蘇州特產(chǎn)的初中范文(13篇)

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蘇州特產(chǎn)的初中范文(13篇)
時(shí)間:2023-11-23 12:28:13     小編:雅蕊

在這個(gè)分類中,我們會(huì)探討一些與學(xué)習(xí)和工作生活等相關(guān)的新觀點(diǎn)和新趨勢(shì)。在寫總結(jié)之前,我們應(yīng)該先確定總結(jié)的目的和受眾,以便更好地進(jìn)行文字表達(dá)。接下來是一些備受推崇的總結(jié)范文,希望能夠給大家?guī)硪恍﹩l(fā)和思考。

蘇州特產(chǎn)的初中篇一

千百年來,蘇州園林以其古、秀、精、雅著稱,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),代表了中國(guó)江南園林風(fēng)格。每每在書本上看到蘇州園林的照片,看到文人墨客對(duì)蘇州園林的贊美,總讓我對(duì)蘇州向往萬分。

暑假里,我終于來到了蘇州,來到了這個(gè)我向往已久之地。

亭與榭皆建于水畔,看似相仿,那么為什么會(huì)有兩個(gè)名字呢?我詢問了解說員叔叔,叔叔說:“亭,體積小巧,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,主要供人們休息,避雨。而榭更加適合人們觀賞風(fēng)景,榭,大多建于湖濱南岸,水面在北,避免烈日灼眼。榭之上,皆有坐凳欄桿,又名“美人靠”、“吳王靠”相傳起源于吳越時(shí)期,供吳王與西施觀景之用,流傳至今。”

蘇州園林內(nèi)一樓一閣,一水一石的分布、名稱都有講究,其間,蘊(yùn)含著無數(shù)蘇州人民的智慧。那每一個(gè)雕刻花紋,假山亭臺(tái),也正是他們藝術(shù)的結(jié)晶!“江南園林甲天下,蘇州園林甲江南?!边@蘇州園林甲天下不僅僅是風(fēng)景花草、亭臺(tái)水榭甲天下,更是其中蘊(yùn)含的知識(shí)、藝術(shù)甲天下!

蘇州特產(chǎn)的初中篇二

稷山縣是一個(gè)名副其實(shí)的棗鄉(xiāng),這里盛產(chǎn)多種大棗。要問稷山什么棗最好吃,首當(dāng)其沖的就是稷山板棗了。

雖然板棗的個(gè)頭不大,但作用可不小,可以補(bǔ)血、滋脾養(yǎng)肝呢!對(duì)人體有百益而無一害,加工成蜜棗后,味道更是無與倫比呀!板棗呈長(zhǎng)圓形,核小肉厚,久放不干,嚼起來又甜又勁道。制成的蜜棗色澤黃亮,花紋清晰,個(gè)頭整齊,吃起來清香味甜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外。

板棗乃山西省七大名棗之首,古時(shí)候,一直被歷朝歷代封為貢棗。據(jù)傳說,板棗源于山東。當(dāng)時(shí)運(yùn)城有一個(gè)叫段成己的`官,老家在山東,他特別愛吃家鄉(xiāng)的金絲小棗,于是就從老家運(yùn)了一車來,他把吃完后的棗核種在土里,由于運(yùn)城獨(dú)特的水土、氣候,棗核便生根、發(fā)芽、開花、結(jié)果,稷山板棗便由此而來。普陀佛茶是舟山的傳統(tǒng)特產(chǎn)之一,生長(zhǎng)在“海天佛國(guó)”普陀山的最高峰--佛頂山而得名。普陀佛茶仿江蘇碧螺春之形,其外形緊細(xì)卷曲呈螺狀形,色澤綠潤(rùn)顯毫,湯色黃綠明亮,味醇清淡,爽口宜人,沁入心脾,尤其是喝第二開,更是茶香濃郁,滋甘味美,大有“待將膚腠侵微汗,毛骨生風(fēng)六月涼”之感。普陀佛茶歷史悠久,早在明代就有記載,經(jīng)當(dāng)?shù)厣缴途用窬呐嘀?,遂以其?dú)特的風(fēng)味而享有盛名。據(jù)史籍記載,普陀佛茶不僅有清心提神之功能,且可以治病?!镀胀由街尽吩?雨前采制的佛茶,用當(dāng)?shù)厝疀_飲,可治肺癰、血痢。

普陀區(qū)野生水仙花資源豐富,歷史悠久,早在南宋就有文字記載。七十年代開始,由野生移植人工栽培,以其球大、花多、香氣濃,贏得花卉行家們好評(píng),1981年正式被命名為普陀水仙,和漳州水仙、崇明水仙并列為我國(guó)三大最佳水仙品種之一。普陀水仙為舟山市市花。普陀水仙盆景的方式有水養(yǎng)和土栽兩種。水養(yǎng)盆景又有雕刻和不雕刻之分。雕刻造型的水仙盆景,株勢(shì)較矮,花色淡雅,花葉卷曲,千姿百態(tài),其根、莖、葉、花均有觀賞價(jià)值。不雕刻的水仙盆景,只要掌握下水季節(jié),注意控制溫度,也可構(gòu)成疏密有致、綠葉挺拔、富有詩情畫意的盆景。土栽盆景與水養(yǎng)盆景風(fēng)味各異具有葉色更翠、花姿更秀、香氣更濃、花期更長(zhǎng)的特點(diǎn)。

大黃魚膠介紹:。

產(chǎn)品名稱:大黃魚膠。

產(chǎn)品產(chǎn)地:浙江舟山岱山。

產(chǎn)品別名:稱大黃魚、石首魚。.

前幾天,爸爸專門買了一箱板棗,拿回家讓我嘗嘗鮮,我迫不及待地抓一把洗凈,棗那特有的清香一直往我鼻孔里鉆,顧不上仔細(xì)端詳,先吃!我輕輕地咬一口,脆生生的,甜絲絲的,立即讓人神清氣爽,稷山板棗果真是名不虛傳!

聽我說了這么多,你是不是早就迫不及待了?稷山正在等著你呢!

蘇州特產(chǎn)的初中篇三

合肥烘糕為傳統(tǒng)名點(diǎn),被譽(yù)為合肥糕點(diǎn)族中的“四大名旦”之一。說起烘糕的由來,有著一段有趣的故事。

北宋末年,在淝河之濱居住著一位翁氏人家,翁媳的男人從軍在外,家里就剩下其和老婆婆二人。因時(shí)局動(dòng)蕩,田地欠收,日子甚不好過。為了照顧好老婆婆,翁媳只好常到野外挖野菜充饑。翁老太見生活如此困苦,想到兒子在外,是死是活沒有準(zhǔn)定,自己又年逾耳順,死多活少,不忍再拖累兒媳。一日,翁老太將兒媳叫到跟前,好心規(guī)勸兒媳改嫁,另謀生路。然翁媳是個(gè)賢媳良婦,執(zhí)意不從。

無奈光陰似箭,日月如梭,翁老太因焦兒憐媳,漸漸病倒。為了侍候好翁老太,翁媳日日想方設(shè)法,忙吃送喝,悉心料理。為了使翁老太能開胃口,一日,翁媳突發(fā)奇想,將在外討得的'一點(diǎn)面粉和食糖,放在一起加水拌和,做成薄餅,入鍋煎烤,待焦黃酥脆后,盛起送到翁老太面前。翁老太聞此香味,胃口頓開,邊品嘗邊問翁媳道:“這是哄糕?”翁媳為了讓翁老太高興,便隨口付和了句:“這是烘糕?!庇纱?,就有了“烘糕”。

卻說這翁老太嘴嘗烘糕,心里卻記掛著兒子,便有意將烘糕節(jié)存些在罐子里:一來好讓兒子回來后能嘗到烘糕,二來也是要告訴兒子,其在外時(shí),媳婦對(duì)其照料得很好。

過了一些時(shí)候,金兵終被岳家軍打敗。一日,岳家軍將領(lǐng)劉琦領(lǐng)兵路經(jīng)翁老太家門口,翁老太一時(shí)高興,叫翁媳攙起,拿著其存放的烘糕慰勞抗金將士。因烘糕香脆且甜,將士們嘗后均交口稱贊,從此烘糕的名字就被傳開了。

后來,合肥民間糕點(diǎn)師將烘糕的做法和配料加以改進(jìn),做成小長(zhǎng)方形薄片糕點(diǎn),這就是流傳至今日的“烘糕”。

蘇州特產(chǎn)的初中篇四

制作白橙糖,是我的”家鄉(xiāng)”洪五合祖?zhèn)鞯募夹g(shù),已有八十多年歷史了。它利用華瑩山的山泉水煮,顏色透明,味香可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,還可以順氣化痰。1929年在合川、壁山、永川、江津、大足五縣合辦的萬寶會(huì)上,白橙糖榮獲銀元50元的獎(jiǎng)勵(lì)。白橙糖不僅在省內(nèi)馳名,解放后更遠(yuǎn)銷廣州、香港一帶。今年獲得四川土特產(chǎn)金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)碌暮洗ㄌ移谱鞯臍v史已有140多年。60多年前“同德福桃片”曾經(jīng)在巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)上得過金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?。以后用“童得蝴”作為商?biāo)的桃片,暢銷世界。桃片分甜、咸兩種。它是用卜等糯米、核桃仁、白糖、怡糖作原料,經(jīng)過于多道工序精心制作而成。

甜桃片潔白、綿軟、香甜可口。咸桃片,加配有芝麻、花椒,又酥又脆。桃片不僅營(yíng)養(yǎng)可口、更有醫(yī)療效用。核桃仁就有潤(rùn)肺定喘等功效。近年來,桃片制作增加,一些工序?qū)崿F(xiàn)了機(jī)械化,但仍保持原有特色,深受人們的稱贊。創(chuàng)造世界最高紀(jì)錄的大紅袍,是家鄉(xiāng)山川盛產(chǎn)的良種紅橘。它具有果大、汁鮮、色美、味甜的'特點(diǎn),在國(guó)際市場(chǎng)享有盛名。小小的”?!北巧綅{,盛產(chǎn)峽硯,歷史悠久(、它工藝精湛,質(zhì)地細(xì)膩,光澤照人,發(fā)墨快,耗筆微,蓄水性好,留墨不腐,素為書畫界人士所喜愛。馮玉祥將軍曾為它題過“墨海無邊”四個(gè)大字。近年,又改進(jìn)了制作方法,使峽硯得到了新的發(fā)展。

除刻有詩詞花草外,還雕塑了造型優(yōu)美的”人物””鳥”獸。去秋今春,峽硯在北京、武漢展銷,深受廣大群眾的歡迎?,F(xiàn)在,又巧制成十多個(gè)品種,不久前,還挑選了250個(gè)峽硯赴美國(guó)、日本、法國(guó)、羅馬尼亞、南斯拉夫、菲律賓、科威特和香港參加展銷。文房四寶之一的“天星毛筆”,也是家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。它的制作,始于清朝中葉,現(xiàn)在生產(chǎn)有”羊”毫、尖毫、狼毫三大類,40多個(gè)品種,年產(chǎn)達(dá)150萬支。由于它具有不傷蟲、不掉頭、不發(fā)叉、吸墨多、書寫流利、剛?cè)嵯嘁说忍厣钍軙嫾业臍g迎。此外,還生產(chǎn)專供畫竹的“硬弩枯藤”,畫山水的“野馬跳踉”,畫”人物”的“宕渠煙云”和書畫狂草的“驚”蛇”走尬(hui)”等新品種,給書畫家們提供了更為有利的條件。

蘇州特產(chǎn)的初中篇五

我們坐著轎車來到學(xué)校,坐著大巴來到蘇州。到了牛仔村時(shí),已經(jīng)十點(diǎn)多了。于是,我們先玩了一個(gè)項(xiàng)目——走迷宮。剛進(jìn)去時(shí),我們覺的還好,走著走著,我們便迷路了。于是,我們便往回走,可是我們還是迷路了。我們的隊(duì)長(zhǎng)想出了一個(gè)好辦法,他趴了下來,從下面的縫隙中看到了出口,帶我們走出了迷宮。將近十點(diǎn)半時(shí),我們拿了房卡,高高興興地回宿舍去休息了。

到了十二點(diǎn),我們開始吃飯。之后,我們便來到河邊。只見,太陽公公在大笑,陽光灑落在水面上如同一條銀色的`綢帶,河旁有一座座大山,河岸上花草叢生。我們開始劃船,坐在船上,自己仿佛在水面上飄動(dòng),向遠(yuǎn)處眺望,便可看見街上人山人海。

時(shí)間過的可真快,明天就要去博物館和獅子林了。我來到牛仔村買紀(jì)念品的地方,買了一個(gè)漂流瓶和馬燈。晚上,我們到其他宿舍去竄門。玩了撲克牌,聊天,開心極了!

到了第二天,我們?nèi)チ瞬┪镳^。博物館里有許多古時(shí)候人們房子的模型和書本,還有一些人的雕像。到了獅子林,這里有許多石頭,走上去很滑,據(jù)說獅子林里的石頭雕成的洞穴里其實(shí)是五百多頭獅子。有的獅子仰天長(zhǎng)嘯、有的獅子俯視大地、有的獅子眺望遠(yuǎn)方……真是千姿百態(tài)??!

美好的時(shí)光總是過的那么快,我一想起我?guī)桶职謰寢屬I的禮物。便想起爸爸媽媽的笑臉,心中比吃了蜜還甜。

蘇州特產(chǎn)的初中篇六

蘇州有個(gè)湖,很是著名,那就是金雞湖。這名字是怎么得來的,我很是疑惑。于是,我問了一下“百度先生”,得到了回答:春秋時(shí)期,吳王夫差的女兒瓊姬在勾踐進(jìn)貢了西施之后便失去了濃濃的父愛。瓊姬多次遭受父親的侮辱,跳湖自盡。因?yàn)閰钦Z中“瓊姬”和“金雞”的讀音相似,人們便把這條湖稱為“金雞湖”。

我們來到蘇州,第一個(gè)去的“摩天輪樂園”,就坐落在金雞湖邊上,一邊乘坐著巨大的摩天輪緩緩升到高處,一邊低頭俯瞰這美麗的金雞湖,感覺真不錯(cuò)!

“摩天輪樂園”中玩的東西也不少,有過山車、海盜船、卡丁車等。其中我覺得最有趣的是“怪怪城堡”。

在票子上,我看到“怪怪城堡”的圖片上,孩子們能爬墻、在天花板上行走、倒立等。我猜應(yīng)該是人能在屋子里飄起來吧。進(jìn)到城堡里,它的創(chuàng)意令我意想不到:它把一間屋子顛倒過來設(shè)計(jì)。人就站在了天花板上,拍出的照片只要倒過來看就行了。我們?cè)诔潜だ镒吡艘欢?,遇上了一個(gè)“鏡子迷宮”。在我們的四面八方都是境子,只有一面是空的。我被這“迷魂陣”弄得暈頭轉(zhuǎn)向,好幾次都撞到鏡子。終于,我憑借“盲人摸象”的本領(lǐng),走出了迷宮。在迷宮出口的正對(duì)面,是一間有樓梯,有椅子,有梯子,有房門的屋子。它沒有顛倒,而是變斜了。在屋外看,這斜度大約有45度。我第一個(gè)沖了進(jìn)去,準(zhǔn)備展現(xiàn)我的平衡能力??墒遣恢罏槭裁?,一站進(jìn)去,我就感覺頭很暈。往上走的時(shí)候,感覺身體發(fā)飄,頭暈眼脹的。因?yàn)槠露忍?,我一不小心沒站穩(wěn),跪著快速滑了下去,撲進(jìn)了媽媽懷里。大家都笑我樣子滑稽。

“摩天輪公園”真是有趣,給這次旅行增添了不少歡樂呢!

蘇州特產(chǎn)的初中篇七

5月1日,我和媽媽來蘇州玩。這里的變化真大??!

我們坐著舅舅的私家車,我們路過了蘇州的新區(qū)。在車子開在高架上時(shí),我看見了一座座高樓大廈,拔地而起,聳入云霄,既壯觀又漂亮。

蘇州現(xiàn)在已經(jīng)是一座科技十分發(fā)達(dá)的城市。現(xiàn)在已經(jīng)開始造地鐵了,計(jì)劃2010年完工,現(xiàn)在已經(jīng)開工2年了。

說到原汁原味,就讓我來介紹一下蘇州的歷史吧!

蘇州從史前時(shí)代一直到現(xiàn)在的新中國(guó)已經(jīng)有了24個(gè)朝代的變化。而且聽說蘇州三國(guó)時(shí)的皇帝是東吳的孫權(quán),他的墓在南京和蘇州各有一座。他在蘇州的墓在蘇州的虎丘塔下,那里有一大堆寶物,與歷史一致。古代人民也是很聰明的,他們?cè)诨⑶鹚椎哪箙^(qū)中安裝了許多許多的機(jī)關(guān)、陷阱和密室。古今中外的盜墓者在這里面沒有一個(gè)是活著走出來的。而且我還聽說了虎丘塔是絕對(duì)不可以倒下來的,因?yàn)樗掠幸粋€(gè)機(jī)關(guān)是連接到蘇州太湖的,所以一當(dāng)它倒下來,整個(gè)蘇州市就會(huì)發(fā)洪水,導(dǎo)致整個(gè)蘇州市就會(huì)被洪水沖跨。從而可見,中華民族的古代人民的聰明才智,也代表了虎丘塔對(duì)整個(gè)蘇州市的重要性。

我們到了蘇州市之后,就去了原區(qū)的新辰大廈和鄰里中心玩,接著我們又到大公園玩。

大公園中,有人在釣魚,有人在散步,有人在唱昂曲,有人在玩耍,有人吃東西,有人下象棋等等,多種多樣。這里的環(huán)境十分的好,到處可見到花草樹木和小橋流水。真不愧說蘇州是世界上第二個(gè)威尼斯??!

蘇州的變化可真大??!

蘇州特產(chǎn)的初中篇八

洞庭碧螺春茶,是蘇州著名特產(chǎn),我國(guó)十大名茶之一。據(jù)記載,碧螺春茶早在隋唐時(shí)期即負(fù)盛名,迄今已有千余年歷史了。傳說清康熙皇帝南巡蘇州賜名為“碧螺春”。由于洞庭山地理環(huán)境獨(dú)特,四季花朵不斷,茶樹與果樹間種,所以碧螺春茶具有特殊的花朵香味。碧螺春茶制作要求很高,早春時(shí)期,茶芽初發(fā),芽尖部分,即“一旗一槍”不超過2厘米時(shí)采摘下來,經(jīng)過殺青、烘炒、揉搓等一系列特殊工藝加工而成。茶葉是當(dāng)今世界三大飲料。

蘇州洞庭碧螺春茶則全部用嫩芽制成。0.5公斤(500g)碧螺春約有6萬個(gè)“一旗一槍”,故人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。碧螺春茶的特點(diǎn)是:條索均勻、造型優(yōu)美、卷曲似螺、茸毛遍體、色如凝脂、香氣馥郁、回味甘洌。向來被人們視作茶中精品,在國(guó)內(nèi)外茶葉市場(chǎng)有著極高的聲譽(yù)。

蘇繡是我國(guó)的四大名繡之一,它以針法精細(xì)、色彩雅致而著稱。蘇繡圖案秀麗,題材廣泛,技法活潑靈動(dòng)。無論是人物還是山水,無不體現(xiàn)江南水鄉(xiāng)那細(xì)膩綿長(zhǎng)的文化內(nèi)涵。

蘇州是一座有著2500多年歷史的文化名城,素有“人間天堂”的美譽(yù)。素雅秀美的自然環(huán)境和深厚的人文內(nèi)涵孕育了一朵朵璀璨的藝術(shù)明珠。享譽(yù)中外的蘇州刺繡就是在這里發(fā)祥的。

據(jù)史料記載,宋代以后蘇繡的藝術(shù)水平達(dá)到了鼎盛。當(dāng)時(shí)蘇州是我國(guó)的錦繡之鄉(xiāng):絢麗多姿的錦緞,五光十色的花線,為蘇繡的發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。從而形成了蘇州“戶戶有刺繡,家家有繡娘”的地方特色,在一方錦帛上可繡出五岳、江海、城邑、行陣等圖案,并有“繡萬國(guó)于一錦”之說。

如今,蘇繡仍然是蘇州最重要的手工藝術(shù)品,并以生動(dòng)逼真的質(zhì)感、玲瓏活潑的姿態(tài)、精美細(xì)致的繡工而馳名。作為國(guó)家禮品和展覽品,先后有七十九次作為饋贈(zèng)國(guó)家元首級(jí)的禮品,在九十二個(gè)國(guó)家和地區(qū)展出,被譽(yù)為東方的明珠。而這些悠深的古城小巷、美妙絕侖的古典園林、栩栩如生的波斯貓,富貴嬌艷的牡丹花,也就從蘇州走向了世界。

產(chǎn)于江蘇蘇州。采用新鮮圓柱大豆為原料,經(jīng)備料、除雜、浸泡、磨漿、甩漿、煮漿、凝固、壓榨、成型、油炸、鹵煮、冷卻、包裝而成成品。在加工過程中,根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)及氣溫變化,嚴(yán)格控制大豆浸泡的時(shí)間。冬季以豆瓣凹膛九成為最好,夏季七成為佳。按日產(chǎn)量的多少,分桶、分時(shí)浸泡,浸泡成熟后經(jīng)沖洗,然后加清水碾磨。豆?jié){成半糊狀,加入清水進(jìn)行分離,前后共分4次,3次為冷漿分離,1次為熱漿分離。要求頭漿干、二漿清、三漿凈。豆?jié){的蒸煮采用一次性蒸汽翻動(dòng)式煮漿,三開三退,讓豆?jié){受熱充分、均勻。凝固時(shí)嚴(yán)格控制豆?jié){濃度與溫度,并根據(jù)濃度、溫度加入適量天然鹽鹵為凝固劑。經(jīng)點(diǎn)花、漲缸、翻缸、抽水、上榨、壓榨等工序制成白坯。其軟硬適中,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),富有彈性。切片后采用不同溫度的油鍋來炸,先膨脹后定型。炸后坯色金黃,具有一定的皮層及疏松度。然后再蒸煮,先用高壓將坯子煮軟,再逐漸加入各種輔料與天然香料,經(jīng)低壓蒸煮、收膠后,即漲鍋、出鍋,冷卻而成。該鹵汁豆腐干在筵席上常用作冷菜拼盤,又為街頭巷尾風(fēng)味小吃。

吳江“八坼皮蛋”已經(jīng)有了數(shù)百年的歷史。

相傳,在明代泰昌年間,吳江有一家小茶館,生意興隆,招待客人很忙,主人就把茶葉渣倒在爐灰堆中。他家的鴨子又常在爐灰堆上生蛋,主人難免漏撿鴨蛋。一次,主人清理爐灰渣時(shí)發(fā)現(xiàn)了不少鴨蛋,以為不能吃了,誰知?jiǎng)冮_一看,里面黝黑光亮,上有帶白色松花針花紋,香味撲鼻,嘗一嘗,鮮嫩爽口。這就是最初的皮蛋。

在制作“八坼皮蛋”時(shí),將新鮮的鴨蛋放入事先配制好的料液缸中,料液配方由一定量的純堿、生石灰、無機(jī)鹽和水等組成,封缸浸泡25—35天后出缸,出缸后的鴨蛋成為可食用的松花蛋。

沙洲優(yōu)黃是江蘇省蘇州市張家港市金港鎮(zhèn)的特產(chǎn)。張家港沙洲優(yōu)黃釀制工藝獨(dú)特、講究,成品色澤橙紅、清亮透明、醇香爽口、營(yíng)養(yǎng)豐富,沙洲優(yōu)黃制作工藝被列入市第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。

沙洲優(yōu)黃產(chǎn)地在張家港市金港鎮(zhèn)后塍地區(qū)。由于這里靠近長(zhǎng)江,水質(zhì)清澈,為釀酒提供了豐富和優(yōu)質(zhì)的水源。此外,這里盛產(chǎn)水稻、小麥,是江南魚米之鄉(xiāng),這又為釀酒提供了充足的原料。

沙洲優(yōu)黃恪守一百多年來代代相傳的傳統(tǒng)生產(chǎn)操作工藝,從優(yōu)質(zhì)大米的選用、過篩、浸漬、攤冷、落缸、發(fā)酵、壓榨、澄清、煎酒,到調(diào)酒師調(diào)成市場(chǎng)出售的優(yōu)黃成品,過程繁多,要求嚴(yán)格并且具有特定的季節(jié)性。

目前,沙洲優(yōu)黃80多個(gè)品種中大多是半甜型黃酒,少量為半干型黃酒。

蘇州人嗜吃甜糯食物,而且逢年過節(jié)都要互贈(zèng)吉祥喜慶禮品,表示祝賀之意,創(chuàng)設(shè)于清朝道光元年(1821年)的黃天源糕團(tuán),就是相當(dāng)受到歡迎的禮品。這兩年,黃天源除了做足老蘇州的風(fēng)味之外,也從西方的蛋糕造型引發(fā)靈感,設(shè)計(jì)許多西式的糕團(tuán),現(xiàn)在,黃天源供應(yīng)的糕團(tuán)達(dá)200多種,每天提供60余種新鮮的食品,分店遍及北京、上海、南京、安徽、新疆等地區(qū)。黃天源的糕團(tuán)種類繁多,若按季節(jié),一年四季都有適時(shí)花色品種推出,如正月初一供應(yīng)糖年糕、豬油年糕、糕湯圓子,正月十五供應(yīng)糖湯圓子,二月初二供應(yīng)油煎年糕,三月清明節(jié)供應(yīng)青團(tuán)子,四月十四供應(yīng)神仙糕,五月初五供應(yīng)各色粽子,六月供應(yīng)綠豆糕、薄荷糕、米楓糕,七月十五供應(yīng)豇豆糕,八月十五供應(yīng)糖芋艿、糖油山芋、焐熟藕,九月初九供應(yīng)重陽糕,十月供應(yīng)番瓜團(tuán)子,十一月冬至節(jié)供應(yīng)冬至團(tuán)子,十二月供應(yīng)各式年糕。除按時(shí)令節(jié)氣的變化供應(yīng)各種品種外,黃天源還按蘇州人的`風(fēng)俗習(xí)慣推出適銷品種,供應(yīng)老年人做壽的有壽團(tuán)、壽糕,姑娘出嫁有蜜糕、鋪床團(tuán)子,小孩滿月和周歲生日有剃頭團(tuán)子和周歲團(tuán)子,入學(xué)有扁團(tuán)子,新屋上梁和喬遷之喜有定勝糕等。

蘇州船點(diǎn)屬蘇州船菜中的點(diǎn)心部份,蘇州船菜有著悠久的歷史,這與蘇州水城不關(guān)。蘇州有東方威尼斯之譽(yù),歷史上交通工具主要依賴舟楫,當(dāng)時(shí)僅集中在著名的山塘河中的就有沙水船、燈船、快船、游船、雜耍船、逆水船等十多種,而沙飛船、燈船、游船等一類均設(shè)有“廚房”。明清時(shí)期,本地商人往往在游船上設(shè)宴,請(qǐng)“在吳貿(mào)易者”洽談生意,船菜由此而越辦越豐盛。吳門宴席,以冷盤佐酒菜為首,爾后熱炒菜肴,間以精美點(diǎn)心,最后上大菜,大菜往往以魚為末,圖“吃剩有余”口彩。廚師深諳席間吃客心理,點(diǎn)心僅是點(diǎn)綴,小巧玲瓏,既有觀賞之美,又有美食之味。目前,各名菜館均在傳統(tǒng)船點(diǎn)上推陳出新,培養(yǎng)許多制點(diǎn)高手,船點(diǎn)已成為宴席中不可少的內(nèi)容。以花卉植物、蟲鳥動(dòng)物為主,如:白鵝,用鑲粉、棗泥餡心等制成;白兔,用鑲粉、細(xì)甜豆沙等制成;桃子,用鑲粉、細(xì)甜豆沙、可可粉等制成;枇杷,用鑲粉、棗泥、細(xì)甜豆沙、可可粉、芝麻制成。制作時(shí)先將芡粉、鑲粉揉攏成粉團(tuán),再捏制成型,配上食用色素,然后放入蒸籠蒸熟,出籠時(shí)涂上麻油。

松子棗泥麻餅是蘇式糕點(diǎn)中的著名傳統(tǒng)食品。它選用白砂糖、飴糖、雞蛋、食物油、小麥粉等原料制作皮面,用果仁、果肉、芳香花料等配制成餡料,用皮面裹入棗泥、松仁餡料,精工焙烤而成。

松子棗泥麻餅有權(quán)子棗泥、權(quán)桃棗泥、松子棗泥豆沙、棗泥豬油、玫瑰豬油、百果豬油等多種品種,造型圓整,面脆濺時(shí),色香兼顧,形味并重。

我國(guó)是世界上最早飼養(yǎng)家蠶和繅絲織綢的國(guó)家,絲綢約有五千年可考的歷史。中華民族的祖先不但發(fā)明了絲綢,而且昌明絲綢、利用絲綢,使其在服飾上、經(jīng)濟(jì)上、藝術(shù)上及文化上均散發(fā)出燦爛光藝,進(jìn)而使絲綢衣披天下。被稱為三大名錦的古代四川蜀錦、蘇州宋錦、南京云錦是絲織品中的優(yōu)秀代表,至今在世界上仍享有很高聲譽(yù)。因此,絲綢在某種意義上說,代表了中國(guó)悠久燦爛的文化。

太倉(cāng)的雙鳳爊雞是當(dāng)?shù)刂膫鹘y(tǒng)食品。此名菜出自具有1600年歷史的歷史文化名鎮(zhèn)雙鳳。從地方志記載可知:相傳在晉咸和六年(331年),僧人支道林因建寺掘地,得石龜兩座,后化為兩只鳳凰翩然而去而得名雙鳳,沿用至今。

周莊竹編生產(chǎn)歷史悠久,清代在鎮(zhèn)北形成“篾竹埭”,生產(chǎn)筐、箕、籮、匾、榻、桶、席、籃等生產(chǎn)和生活用具。周莊竹編細(xì)密、堅(jiān)實(shí)耐用,聞名四鄉(xiāng)八鄰。為配合旅游業(yè)的發(fā)展,小巧玲瓏又實(shí)用的竹編工藝品深受游客青睞。

八珍糕以糧食、糧類、油脂為基本原料,配以有療效的食物為輔料。蘇州稻香村制作的八珍糕,采用清代民間驗(yàn)方,選配了五味食品兼藥物,如淮山藥、白扁豆、南芡實(shí)、砂仁等和三味中藥材,如黨參等,能起到促進(jìn)食欲,防病保健作用,是蘇式糕點(diǎn)中著名的食療食品,1982年被評(píng)為江蘇省名特食品。

萬三方肉:有豬鮮肋肉切方,以“萬三蹄”工藝煮酥,是與萬三蹄響應(yīng)的宴客主菜。

萬三豬手:以傳統(tǒng)配方燒煮的豬蹄爪,滋潤(rùn)美味。

萬三雞腿:以當(dāng)年新雞大腿為原料加工,皮酥肉嫩。

萬三野鴨:以太湖野鴨為原料,用“萬三蹄”工藝燒煮,肉嫩味鮮,成為餐桌上乘佳肴。

萬三貢酒、萬三宴酒、萬三家酒相傳沈萬三家以糯米、高粱、玉米、小麥、大米及南湖水采用特殊流程,精心釀制而成,酒液清洌,口味甘醇。

《紅樓夢(mèng)》第六十七回,有一段關(guān)于蘇州泥人的生動(dòng)描繪,薛蟠從蘇回來,帶來了兩大箱衣物分送給各家姐妹,其中就有“一出出泥人兒的戲,用青紗罩的匣子裝著;又有在虎丘山上泥捏的薛蟠的小像,與薛蟠毫無相差。寶釵見了,別的都不理論,倒是薛蟠的小像,拿著細(xì)細(xì)看了一看,又看看他哥哥,不禁笑起來了?!薄短K州府志》也提及“虎丘人搏土肖人像逼真”??梢姰?dāng)時(shí)虎丘泥塑的藝術(shù)水平。

太倉(cāng)肉松已有一百多年的制作歷史。1915年還在巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)上得過獎(jiǎng)。它選用新鮮豬后腿精肉,配以醬油、冰糖、鮮姜、大茴、黃酒等佐料加工而成,纖維細(xì)長(zhǎng),滋味鮮美,特別適合產(chǎn)婦、幼兒及病人食用。只要封口好,能存放四個(gè)月左右。

“太倉(cāng)肉松”,名氣很大,婦孺皆知。佐早餐,充冷盤,平頭百姓的飯桌上司空見慣。那如絲如絮的肉松抿入口中,競(jìng)不用牙齒幫忙,就漸漸溶化在嘴里,一種咸中帶甜的特有鮮味,在齒頰間久久留存。

據(jù)《蘇州府志》記載,清道光年間,湖筆的制作方法已從浙江吳興傳人蘇州。從此以后,湖筆便逐漸成了蘇州的特產(chǎn)。蘇州湖筆選料嚴(yán)格,工藝精細(xì),性能多樣,品種齊全。共有300多個(gè)品種,分為羊毫、兼毫、紫毫、狼毫、雞穎、山馬六大類,具有“尖(據(jù)筆鋒尖如圓錐)、齊(筆鋒整齊無參差)、圓(筆頭渾圓豐滿)、?。üP頭具有彈性,蒼勁有力)”四大特點(diǎn)。

我國(guó)茉莉花茶中的佳品。蘇州茉莉花茶,約于清代雍正年問已開始發(fā)展,距今已有250年的產(chǎn)銷歷史。據(jù)史料記載,蘇州在宋代時(shí)已栽種茉莉花,并以它作為制茶的原料。1860年時(shí),蘇州茉莉花茶已盛銷于東北、華北一帶。

蘇州茉莉花茶以所用茶胚、配花量、窨次、產(chǎn)花季節(jié)的不同而有濃淡,其香氣依花期有別,頭花所窨者香氣較淡,“優(yōu)花”窨者香氣最濃。蘇州茉莉花茶主要茶胚為烘青,也有殺茶、尖茶、大方,特高者還有以龍井、碧螺春、毛峰窨制的高級(jí)花茶。與同類花茶相比屬清香類型,香氣清芬鮮靈,茶味醇和含香,湯色黃綠澄明。

從解放初期始,蘇州茉莉花茶開始出口,外銷香港、東南亞、歐洲、非洲等二十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

從傳世的文物來看,木刻書籍和木版畫差不多是同時(shí)產(chǎn)生的。起初,木版畫主要用作書籍的插圖,即繡象畫。木版畫單獨(dú)印行成為年畫,大約是到宋代才出現(xiàn)的。蘇州年畫在明末已有完整的獨(dú)特風(fēng)格,當(dāng)時(shí)被稱為“姑蘇版”年畫。最早的年畫傳說是唐伯虎作的《風(fēng)流絕暢圖》。

產(chǎn)于江蘇蘇州。采用天然白竹,以浙江省余杭縣所產(chǎn)、成長(zhǎng)3年以上的"臘竹"(冬季采伐者)最佳。自然干燥存放達(dá)一年以上,方能發(fā)音清脆,不易開裂。挑選其纖維堅(jiān)實(shí)、圓正勻稱、壁厚均勻者,截取自竹根以上2—3節(jié)的部位。經(jīng)選料、烘烤、去皮、鉸眼、上笛塞、定音、纏線、上漆等25道工序,其中校音的技藝對(duì)音準(zhǔn)優(yōu)劣起著決定性作用。

又名松糖。產(chǎn)于江蘇蘇州。其外形為顆粒狀,大小均勻,互不粘連,粒粒帶有糖刺,潔白光亮;口味清香甜美,肥而不膩。采用松子仁,包以極薄的糖衣多層。原料松子仁精選上等粒大肥嫩者,配以白砂糖、飴糖等輔料。先將松仁烘干、烘燙備用;再將白砂糖兌水,加溫溶解、提漿、熬煮糖膏;然后以精巧技藝拌糖,使糖膏薄裹松仁之外,經(jīng)3—5次令糖衣逐步加厚,每次糖膏的熬煮溫度不同。切須謹(jǐn)慎細(xì)致,如輕糖松仁,須先大火、后中火、再小火,不可顛倒順序。并經(jīng)3次整理而為成品。

蘇州特產(chǎn)的初中篇九

蘇州是中國(guó)南部的一座古老城市,歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,處處充滿了優(yōu)美的自然景觀和人文景觀。在如此優(yōu)美的環(huán)境下,蘇州初中學(xué)科培訓(xùn)服務(wù)行業(yè)取得了長(zhǎng)足的發(fā)展,吸引了越來越多的學(xué)生和家長(zhǎng)前來參加學(xué)習(xí)。我也有幸參加了蘇州初中學(xué)科培訓(xùn),獲得了很多收獲和啟示。

第二段:課程內(nèi)容。

蘇州初中學(xué)科培訓(xùn)的課程內(nèi)容非常豐富。課程設(shè)計(jì)旨在幫助學(xué)生提高自己的學(xué)習(xí)成績(jī),同時(shí)增強(qiáng)他們的學(xué)習(xí)興趣和自信心。針對(duì)不同年齡段和不同學(xué)科的學(xué)生,課程內(nèi)涵均有所不同。例如,語文學(xué)科課程主要包括作文、閱讀和品讀課等;數(shù)學(xué)學(xué)科課程則著重于數(shù)學(xué)思維和能力等練習(xí)。所有的課程都注重實(shí)際應(yīng)用,充滿了趣味性和啟發(fā)性,讓學(xué)生更好地掌握了知識(shí)和技能。

第三段:師資力量。

蘇州初中學(xué)科培訓(xùn)的師資力量非常強(qiáng)大,來自各大知名高校的優(yōu)秀教授、教師和學(xué)者,他們都有多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。這些老師熟知課程和學(xué)生,善于根據(jù)學(xué)生的不同情況進(jìn)行針對(duì)性教學(xué),使每個(gè)學(xué)生都能有效地提高學(xué)習(xí)成績(jī)。此外,教師教學(xué)質(zhì)量高,授課方式生動(dòng)有趣,能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和好奇心,使學(xué)生更加深入地了解學(xué)科知識(shí)。

第四段:教育價(jià)值觀。

蘇州初中學(xué)科培訓(xùn)強(qiáng)調(diào)人文教育價(jià)值觀,注重塑造學(xué)生良好的品德和行為,重視學(xué)生的品格素質(zhì)和社會(huì)責(zé)任感。培訓(xùn)班組織學(xué)生參加志愿者活動(dòng),并引導(dǎo)學(xué)生參與社會(huì)公益事業(yè)。此外,學(xué)生們也被鼓勵(lì)去積極參加各種比賽和競(jìng)賽,以鍛煉自己的實(shí)踐能力和創(chuàng)新性思維,全面提升自己的能力。

第五段:總結(jié)。

在蘇州初中學(xué)科培訓(xùn)的學(xué)習(xí)過程中,我獲得了良好的學(xué)習(xí)體驗(yàn)和幫助,對(duì)學(xué)科知識(shí)和能力都有了顯著的提高。更重要的是,我也發(fā)現(xiàn)了人文教育的重要性,了解到品德素質(zhì)和社會(huì)責(zé)任等能力對(duì)于實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值和貢獻(xiàn)社會(huì)的重要性。我相信,在蘇州初中學(xué)科培訓(xùn)的幫助下,我的未來一定會(huì)更加光明和成功。

蘇州特產(chǎn)的初中篇十

近年來,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,教育也越來越受到重視。為了提高學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng),蘇州各個(gè)初中學(xué)校都開展了各種各樣的學(xué)科培訓(xùn),對(duì)于學(xué)生來說,參加這些學(xué)科培訓(xùn)不僅能夠提高自己的學(xué)科水平,還能夠激發(fā)自己的求知欲和學(xué)習(xí)興趣。以下是我在參加蘇州初中學(xué)科培訓(xùn)中的一些心得體會(huì):

一、拓寬知識(shí)面。

參加學(xué)科培訓(xùn),首先能夠讓我們拓寬自己的知識(shí)面。我們可以學(xué)習(xí)到更加深入的知識(shí),了解一些我們平時(shí)學(xué)校課本中沒有覆蓋到的內(nèi)容。例如,在英語學(xué)科培訓(xùn)中,老師講解了英語語音、語法、語言學(xué)知識(shí)等等,這些對(duì)我們平時(shí)的學(xué)習(xí)非常有幫助。在學(xué)科培訓(xùn)中,我們有更多的機(jī)會(huì)了解社會(huì)最前沿的知識(shí),更好地拓寬自己的知識(shí)面。

二、提升自己的語言表達(dá)能力。

參加英語學(xué)科培訓(xùn),我發(fā)現(xiàn)老師不僅對(duì)我們進(jìn)行了知識(shí)的講解,還進(jìn)行了口語訓(xùn)練,包括發(fā)音、口語訓(xùn)練等等。通過參加這些訓(xùn)練,我能夠更好地提高自己的語言表達(dá)能力,讓自己的英語更為流利。在學(xué)科培訓(xùn)中,老師通常會(huì)給我們仔細(xì)講解一些知識(shí)點(diǎn),然后讓我們進(jìn)行口語訓(xùn)練,從而提高我們的語言表達(dá)能力,這對(duì)于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都非常有幫助。

三、增強(qiáng)學(xué)習(xí)興趣。

有些同學(xué)可能對(duì)某些學(xué)科缺乏興趣,但是要想在這個(gè)學(xué)科上取得更好的成績(jī),就必須要提高自己的學(xué)習(xí)興趣。參加學(xué)科培訓(xùn),能夠讓我們更好地了解學(xué)科背后的知識(shí)、技巧和方法,從而讓我們對(duì)這些學(xué)科產(chǎn)生更大的興趣。好的學(xué)科培訓(xùn)將會(huì)讓學(xué)生感到學(xué)習(xí)這個(gè)學(xué)科是一件有趣的事情,讓學(xué)生從痛苦的學(xué)習(xí)中解脫出來,讓學(xué)生更加自覺地去學(xué)習(xí)學(xué)科。

四、提高自己的能力。

參加學(xué)科培訓(xùn),不僅能夠提高我們的知識(shí)水平,還能夠提高我們的學(xué)科能力。學(xué)科培訓(xùn)中的老師是行業(yè)內(nèi)的專業(yè)人員,他們有很多行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和技巧,這些經(jīng)驗(yàn)和技巧是我們自己難以獲得的,他們的指導(dǎo)和輔導(dǎo)可以幫助我們建立更完善的學(xué)科知識(shí)體系,讓我們?cè)趯W(xué)習(xí)中更好地掌握學(xué)科技能。

五、培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神。

學(xué)科培訓(xùn)中通常有小組討論和互動(dòng)環(huán)節(jié),這為學(xué)生之間的交流搭建了平臺(tái),讓學(xué)生能夠更好地與其他同學(xué)、老師進(jìn)行交流,提高了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神。學(xué)科培訓(xùn)中,我們要注意聆聽并分析別人的觀點(diǎn),與其他同學(xué)互動(dòng),也要展示和說明自己的觀點(diǎn),這需要我們與同學(xué)們配合默契,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神。

總之,在蘇州初中學(xué)科培訓(xùn)中,我們能夠獲得很多的好處。通過對(duì)各種學(xué)科培訓(xùn)的參與,我不僅擴(kuò)展了自己的知識(shí)面,還提高了自己的能力和學(xué)習(xí)興趣,同時(shí)也讓我與其他同學(xué)互動(dòng),培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作精神,這將對(duì)我今后的學(xué)習(xí)和工作都非常有幫助。

蘇州特產(chǎn)的初中篇十一

你去過蘇州嗎?我可去過哦!沒去過蘇州的你是不是想一探究竟呢?好,那就給你講講吧!

上有天堂,下有蘇杭,講了那么多,是不是讓你心動(dòng)了呢?有機(jī)會(huì)去蘇州走走吧!

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蘇州特產(chǎn)的初中篇十二

蘇州第一絲廠有限公司旅游商場(chǎng)部(南門路94號(hào))。

蘇州市凱地絲綢有限公司(人民路661號(hào))。

蘇州市東凌集團(tuán)有限公司絲綢商場(chǎng)(西園路626號(hào))。

蘇州絲綢博物館綢莊(人民路661號(hào))。

吳江東方絲綢市場(chǎng)(吳江市盛澤鎮(zhèn)市場(chǎng)路)。

中國(guó)珍珠寶石城(相城區(qū)渭塘鎮(zhèn)珍珠湖88號(hào))。

蘇州珠寶國(guó)際交易中心(相城區(qū)渭塘鎮(zhèn)珍珠湖路123號(hào))。

蘇繡是我國(guó)“四大名繡”之一,具有圖案秀麗、構(gòu)思巧妙、繡工細(xì)致、針法活潑、色彩清雅的獨(dú)特風(fēng)格,地方特色濃郁。沒有兩幅蘇繡是完全一樣的`,因此蘇繡常被作為高檔禮品贈(zèng)送,也可用來布置家居氛圍。

鎮(zhèn)湖繡品街位于高新區(qū)鎮(zhèn)湖街道,這里不僅可以欣賞秀美的山水文化,還存有1700多年傳統(tǒng)刺繡工藝和8000繡娘的獨(dú)特民俗文化。在這里處處可見繡娘們?cè)诳嚰苌巷w針走線,把五彩的絲線化為令人驚嘆的美麗奇跡。

成立于1957年,坐落于景德路272號(hào)環(huán)秀山莊內(nèi),建筑典雅,風(fēng)景優(yōu)美。該所精心制作的刺繡藝術(shù)品、緙絲藝術(shù)品,曾多次獲國(guó)際博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng)和國(guó)家級(jí)質(zhì)量評(píng)比金杯獎(jiǎng)。

海棠糕和梅花糕:面粉皮,豆沙餡,用梅花、海棠花模制作而成,是蘇州傳統(tǒng)美食。

蘇州特產(chǎn)的初中篇十三

說起南通的美食,用”精致”兩個(gè)字形容最不為過,而對(duì)食材的選擇和做法也是十分之講究。南通菜從口味上來說偏向于淮揚(yáng)菜,屬于鮮咸口味,和蘇南以甜為主有很大不同,并且南通人極喜愛吃水產(chǎn),畢竟城里有濠河,城外就是長(zhǎng)江和黃海,所以無論魚、蝦、蟹都深受南通人喜愛。

白汁鮰魚:鮰魚又名白吉魚,長(zhǎng)吻鰭,品種繁多。南通狼山一帶江段出產(chǎn)的鮰魚,白中隱紅,剌少肉嫩,為長(zhǎng)江長(zhǎng)吻鰭中稀有的名貴品種。此菜已收入《中國(guó)名菜譜》和《中國(guó)烹飪?cè)~典》。

芙蓉藿香餃:藿香味清涼芳香,是良好的中藥材。南通的點(diǎn)心師利用藿香葉作餃皮,桂花豆沙作餡心軟炸而成的藿香餃,猶如芙蓉花蕾含苞待放,入口清涼留香。

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