通過總結，可以發(fā)現(xiàn)問題的共性與規(guī)律，為今后的知識積累提供指導和啟示。寫總結時，我們要注意語言的準確性和簡練性，以便更好地傳達我們的思想。以下是一些常見的總結寫作技巧和方法，希望對大家有所幫助。
好吃的美食篇一
十六不聞人間煙火，但食人間美味十七幸福就是，美食在鍋，好友想念，不問明天十八歲月讓我知道，除了快遞和美食，我誰都不用等十九為什么吃火鍋的時候，有小肥牛有小肥羊，就。在日常生活或是工作學習中，大家肯定對各類句子都很熟悉吧，句子是由詞或詞組構成的，是具有一定語調并表達一個完整意思的語言運用單位那什么樣的句子才算得上是經典呢下面是小編。
你贊同嗎？下面是小編為您精心整理的描寫美食的句子，歡迎參考，希望對大家有所幫助！描寫美食的句子11心情好，吃嘛嘛香2人生苦短，再來一碗3我總徘徊在。寫美食的精彩句子1口腹之欲，何窮之有每加節(jié)儉，亦是惜福延壽之道2西瓜不但瓜肉好吃，瓜皮也好吃，去掉綠皮，剩下白色的部分，把它切成一塊一塊的再炒，真是。
ihopeyoucanunderstandhowifeel14不辜負生命中的每一天，不辜負生活中的每一頓美食liveuptoeverydayinlife，liveuptoeverymealinlife圖源網(wǎng)，侵聯(lián)刪想了解。22誰說泡面拍檔是火腿腸，我看就是電視機23做美食就像做人，必須真材實食料，還要去雜選優(yōu)精心烹飪才會成為美味佳肴24情若能自控，我一定會按捺住我。
以下內容是小編為您精心整理的關于兄弟經典說說語句，歡迎參考！關于兄弟經典說說語句一1兄弟就是自己受了委屈從不跟你說，但你受了委屈他第一個不答應2兄弟就像冬天的棉。65希望好吃的能早點遇見我66四方食事，不過一碗人間煙火67生活的儀式感很重要，忙綠的日子里也要把柴米油鹽的生活過的有詩意給自己做一頓美食，好好。
來自說說控粉絲王琳的投稿，今天給大家分享的是關于關于美食心情說說一句話_簡短曬美食的句子，的內容，希望大家喜歡！關于美食心情說說一句話_簡短曬美食的句子。作為一個吃貨，有時自己做美食也是一種享受32當吃貨挺好的，吃著吃著什么都忘了33只要活著，就一定能遇見好吃的34我總徘徊在吃飽與吃撐之間，抵制不了。
形容美食誘人的句子，美食很好吃的說說，由為您整理分享33欲買桂花同載酒，終不似，少年游34深夜放毒的。人間定無可意，怎換得玉膾絲莼無聲細下飛碎雪，放箸未覺全盤空長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。
世界上有兩個我，一個吃貨的我，一個真心想減肥的我凡事留點備份，我想吃夜宵啦，撈曬美食，晚安！曬美食，是對平凡生活的熱愛天啦嚕今晚怎么那么多曬美食的，是算好了我要開會到這點兒嗎？對吃貨來說，這世上唯一不能吃的就是虧天有不測之風云，人有霎時之蛋撻朋友圈里有的曬對象，有的曬娃，有的曬美景，有的曬美食，滿滿的都是幸福我只能曬太陽，但也很幸福呀！世界上有兩個我，一個吃貨的我，一個真心想減肥的我并不是為了曬美食，真的是太喜歡這個桌布的配色了吃貨的格言今天吃喝不努力明天努力找吃喝。做美食就像做人，必須真材實食料，還要去雜選優(yōu)，精心烹飪才會成為美味佳肴描寫美食的優(yōu)美句子1西瓜的品種也很多，有。
美食也不許不能治愈所有，但也能治愈我的胃，所有的令人覺得不堪的畫面就請靜止在過去吧，要向前看美食治愈一切的不愉快治愈我的秘訣美食下午徒步3公里晃蕩到盒馬采購蝦，大閘蟹，各種貝殼，配娃娃菜，金針菇，粉絲，蒸上層蒸海鮮，下層熬海鮮粥。
好吃的美食篇二
@姚沛：“他們可以擁有很多女孩的青春，而我拼了命的努力只能擁有一個他們擁有過的女孩”
@誰不喝奶茶：歌曲不應該被定義，溫柔堅定也是另一種詮釋方式。
@唯一：幸得識卿桃花面，從此阡陌多暖春。我們非常慶幸在羽生結弦最美好的年紀遇到了他，每一段青春都會老去，但我們的記憶里永遠會為羽生結弦留一個位置。時光作渡，眉目成書，從此我們的深情不被辜負。
@ah啊哈：智者欣賞，愚者比較。
@他與月光共存：be美學的那種美是深刻的，是難以忘懷的，他的愛也是深沉的。
@世界與我無關：官宣：從此煙雨落金城，一人撐傘兩人行。分手：從此煙雨落金城，無人無傘雨中行。復合：從此煙雨落金城，回來撐傘依舊行。
@fik-：“月光下有兩個影子，一個是我的，另一個也是我的”
@藏進云間：少年就是少年，他們看春風不喜，看夏蟬不煩，看秋風不悲，看冬雪不嘆，看滿身富貴懶察覺，看不公不允敢面對。只因他們是少年。
@chen_：“你用愛陪伴我整個青春時代，我?guī)е寄疃冗^無盡余生。”
@是文文?。喊颂Т筠I，抬的是大家閨秀。重金娶妻，娶的是完璧之身。明媒正娶，娶的是良賢淑德。三媒六聘，聘的是知書達理。
@小芭蕉：大家閨秀，嫁的是書香門第。完璧之身，配的是忠貞不二。賢良淑德，許的是溫潤如玉。知書達理，要的是學富五車。
好吃的美食篇三
關于評價美食的句子，可以這樣說，這道菜口感豐富，層次鮮明，搭配的味道非常淡香，吃在嘴里有一種幸福的感覺形容東西好吃的句子1“這是什么東。關于美食評價的話，看就餐地點在哪，如果在家著重強調味道衛(wèi)生以及花費如果在外面就餐的話可以通過環(huán)境服務味道食材處理營養(yǎng)價值菜品裝盤菜量費用等。
33句評價美食的句子不錯網(wǎng)，分享最走心的格言金句。美食評價語100字通用想要寫美食類的評價，可以從食物的外觀香氣味道口感以及用料等方面去評價范文1這道菜一上桌就讓人非常有食欲，香。
1陸游是南宋聞名的詩人，他仍是一名精曉烹調的專家，在他的詩詞中，詠嘆好菜的足足有上百首2將花椒研磨成粉，取一口鍋，加勺辣椒片另外兩勺先擱一。評價美食好吃的句子相關介紹，評價美食好吃的句子是什么意思，評價美食好吃的句子都有什么，評價美食好吃的句子的具體由來。
形容美食的句子1這盤菜五色俱全，讓我忍不住口水直流再看看其它菜，讓我眼花繚亂2小籠湯包不僅看相好，味道也很不錯呢俗話說得好輕輕。關于評價美食的句子有哪些關于評價美食的句子，可以這樣說，這道菜口感豐富，層次鮮明，搭配的味道非常淡香，吃在嘴里有一種幸福的感覺稱贊美味。
評價美食的句子第a句厥后參加工作，結婚成了家，我就徐徐遠離了家鄉(xiāng)，偶然回一趟家時，母親總會要為我做上一頓手搟的面不外再次搟面時，母親顯得有些十分吃力，手。集體及他人的關系，四川人可以把一些奇葩的食材做成一種獨特的風味美食，好吃極了就能正確地對待和自理個人與社會，這點很贊，而且川菜的魅力就在于。
你見過最經典的美食廣告詞有哪些說實話，目前讓我印象深刻的美食廣告詞還真的沒有因為中國的廣告，大家還停留在簡單粗暴的對品牌自身做宣傳的水平。11特別好吃的海螺肉質很緊韌潤，鮮美2只要吃到軟軟的奶酪蛋糕，就什么郁悶都沒有了，軟軟香香的，是最好的安慰自己或犒勞自己的小3如果你。
美食評價語100字通用美食評價語100字通用如果是外出就餐需要進行評價，可以從飯店位置環(huán)境服務味道這幾個方面分別點評舉個例子跑過你的城市穿過城的煙火。cc文學網(wǎng)為您推薦的文章夏天環(huán)境描寫的句子摘抄，有關夏季之景的心情說說，可在本站搜索閱讀再過不久，暑假就要到了，暑假是夏天中最熱的時候。
關于評價美食的句子有哪些一做一個吃貨無憂無慮，當一個癡貨無牽無掛二若是你女伴侶是吃貨，那就娶了吧常言道吃貨好養(yǎng)活三吃貨最高境界，眼句子。怎樣評價食品好吃最基本的當然是色香味懼全了色相要好，味道要正，不過這個主要是南方菜的礌點北方菜就沒有這幺多講究，主要是口感好評價。
美食評價語100字通用對美食描寫的句子100字1小籠湯包不僅看相好，味道也很不錯呢俗話說得好“輕輕移，慢慢提，先開窗，后喝湯”不過我餓管。
好吃的美食篇四
蘇波湯（俄語蘇波意為湯），由新鮮的'卷心菜、土豆、西紅柿、香蘇葉，配牛肉或牛骨煮制而成，其味鮮美，營養(yǎng)豐富。
將捕來的鮮活鯉魚剖去鱗片，用上好的米醋浸腌，使魚潔白挺實，再佐以精鹽、味精、香菜、黃瓜、蒜泥、芥茉、炸辣椒拌食。拌生魚味極鮮嫩、酸辣開胃，獨具風味。
先將大馬哈魚打上花刀，用醬油先鹵，再入鍋油炸。鍋內留底油，用蔥、姜炸鍋，下肉丁、豆瓣醬煸炒，添清湯、醋、精鹽、味精、白糖、辣椒面和炸好的大馬哈魚，用文火煨燉。待汁味漬入魚內，淋入香油，撒上香菜段即成。成魚色澤醬紅、醇香味重，富于濃郁的地方風味。
由于與俄羅斯近在咫尺，黑河的俄式扒雞、奶油牛肉餅、俄式肉排、沙士利、蘇波湯等俄式菜肴保持了地道的俄羅斯風味，深受廣大游客的喜愛。
好吃的美食篇五
襄陽好吃的美食有：牛肉面、襄陽糊辣湯、襄陽纏蹄、孔明菜、夾沙肉、三鑲盤、臘肉粑粑、酸漿面、醬爆黑豬肉、宜城盤鱔等等，襄陽是國家歷史文化名城，是楚文化、漢文化、三國文化的主要發(fā)源地。
牛肉面。
襄陽特色牛肉面，牛雜面，牛油面是襄陽人最喜歡的早餐，襄陽牛肉面申遺成功。它特點是這一辣二麻三鮮，味道可口，回味悠長。牛肉面做法簡單：水開后將面下入鍋內，煮開后撈起，加香油涼拌。吃時，撮一把放入搭勺，伸進沸水中冒熱，然后加上熬好的牛肉、牛雜，辣子及其它佐料即可。
襄陽糊辣湯。
襄陽糊辣湯為襄陽市獨有的一種經濟實惠的風味小吃。糊辣湯用料講究，佐料齊全。主要用料有粉條、面筋、山藥、黃花、木耳、帶絲、牛肉丁等，佐料有胡椒、丁香、肉桂、草果、西茴、豆蔻等，混合碾碎，經過籮篩。其做法是：先將主料煮熟，再用糖漿加色，并用洗面筋的水打黃。做好后的湯呈粉紅透明的糊狀。熱乎乎的，微辣而味長。
襄陽纏蹄。
襄陽纏蹄，是湖北省襄陽市的特色小吃。將豬蹄肉用多種香料腌數(shù)天。后用細麻繩纏緊在通風處吹晾，數(shù)日后即可取下煮熟食之。食用時切成圓片狀，外圈的豬皮顏色深紅，內圈的肥肉顏色透亮，十分好看。纏蹄味道醇香，是下酒的好菜。
孔明菜。
孔明菜是當?shù)乇爻缘囊环N特色美食，相傳為諸葛亮隱居襄陽隆中時所創(chuàng)。孔明菜也叫大頭菜，是芥菜的一個變種，人們把它腌制以后，再經過晾曬加工制成獨特的美食，在需要使用的時候可以把它炒著吃，也可以把它與其他食材搭配的一起煲湯喝。
夾沙肉。
以肥膘肉和綠豆沙為主料，以肉裹沙，入鍋炸制而成，成菜色澤金黃，沙餡飽滿，外酥里嫩、肉質鮮嫩、肥而不膩，深受本地人，尤其是老人的喜愛。
三鑲盤。
是湖北省襄陽市的傳統(tǒng)名菜。制作時以豬肝，豬排骨，豬腦為食材，集中炸紫芥、炸排骨、炸腦泡三菜之所長于一饌。三菜各呈一色，各獻一味，一菜三吃，故得名。
臘肉粑粑。
臘肉粑粑做法很簡單：將臘肉切薄，裹上面糊，鍋中淋上香油，翻煎至兩面金黃。吃起來油而不膩，香脆可口，臘肉的香與面皮的脆相得益彰，深得宜城人的喜愛。
酸漿面。
風味酸、香、辣，油而不膩、溫度適宜，味美酸鮮可口，特別是在夏食后具有消暑開胃之功效，成為夏季最佳美食。酸漿面不僅最適合在夏季食用，還最適合在夏季制作。正宗棗陽酸漿面中的酸菜用的是芹菜，芹菜在夏季豐收，制作時需要發(fā)酵。夏天高溫，發(fā)酵時間只需一周，而冬天發(fā)酵則需半個月至一個月，所以，以前的棗陽人也多在夏天吃酸漿面。
醬爆黑豬肉。
醬爆黑豬是襄陽谷城的特色美食。黑豬肉來自當?shù)胤硼B(yǎng)的野生黑豬，由于生長期長且運動量大，這種豬肉的肉質跟市面上的豬肉大有不同。不僅瘦肉多，而且肉香純正，口感更佳。
宜城盤鱔。
宜城盤鱔不能動刀剖肚，首先將筆桿鱔(就是象毛筆桿粗細的鱔魚)放入燒熱的鐵鍋內讓它自蹦身亡，除去黏液后，用清水洗凈，再入鍋放上麻油，微火反復煎之，待鱔魚由硬變軟成卷曲時，放入鹽、花椒、姜、蒜、紅辣椒絲及麻辣醬等調料，干扁成焦黃色，熟至香氣撲鼻，盛盤食之。吃盤鱔，食有訣：用筷夾著頭，順頸去下口，撕下腸和頭，嘴里龍擺尾，連骨咽下喉。
1.襄陽古城：是中國歷史文化名城，是襄陽市重要的文化旅游景點。
2.襄陽劉集古鎮(zhèn)：是一個保存完好的古鎮(zhèn)，有著獨特的建筑風格和文化底蘊。
3.隆中風景名勝區(qū)：是三國文化的重要遺址，也是著名的旅游勝地。
4.襄陽鹿門山風景區(qū)：是一個以山水風光為主的景區(qū)，有著清新自然的景色。
5.襄陽黃龍洞景區(qū)：是一個以自然風光為主的景區(qū)，有著獨特的地質地貌和生態(tài)環(huán)境。
6.襄陽唐城影視基地：是一個以影視文化為主題的景區(qū)，有著豐富的影視資源和文化內涵。
7.襄陽鳳凰山風景區(qū)：是一個以森林生態(tài)為主的景區(qū)，有著清新自然的景色和豐富的動植物資源。
8.襄陽九宮山風景區(qū)：是一個以山水風光為主的景區(qū)，有著清新自然的景色和壯麗的山水景觀。
9.襄陽山陜會館：是一個保存完好的清代會館，有著獨特的建筑風格和文化底蘊。
10.襄陽博物館：是一個以歷史文化為主題的博物館，收藏有大量的歷史文物和藝術品。
好吃的美食篇六
材料：芥蘭(722克)、廣式臘腸(114克)、姜(3片)。
調料：油(1湯匙)、鹽(2湯匙)、生粉(1/2湯匙)、雞粉(1/2湯匙)、白糖(1/5湯匙)、醬油(1/2湯匙)、香油(1/3湯匙)。
1芥蘭去葉留梗，洗凈瀝干水，斜刀切成段，姜去皮切成片。
2燒開半鍋水，加入1湯匙鹽，將芥蘭和臘腸分別放入沸水中氽燙30秒，撈起過冷河瀝干水待用。
3剝掉臘腸的腸衣，斜刀切成片待用;將1/2湯匙生粉和3湯匙清水調勻成生粉水。
4燒熱1湯匙油，放入臘腸以小火煸至出油，倒出鍋內余油后，撥開臘腸騰空鍋底，放入姜片爆香。
5倒入芥蘭段大火快炒1分鐘，灑入1/2杯清水煮沸。
川味麻辣香腸。
【工具】特百惠超能料理機。
【做法】。
1、豬肉去皮洗凈，切成小條，川味香腸不需要將肉絞成肉餡，直接切小條即可使用;。
3、準備好腸衣，里外沖洗干凈，并在腸衣的末端打個結;。
5、灌裝好的肉腸用針在四周刺小眼，排出空氣;。
7、晾好的香腸用水洗凈，放入特百惠蒸霸中蒸制20分鐘左右，即可切片裝盤。
小貼士。
4、灌好的香腸最好晾曬在陽臺內，或懸掛于室內通風處風干，避免太陽直射;。
5、香腸風干后放于特百惠冷凍盒中，存放到冰箱冷凍室，可以保存半年時間。
廣式臘腸。
【工具】特百惠超能料理機。
【做法】。
1、豬肉去皮洗凈，切成小條，放入特百惠超能料理機中絞成肉末;。
3、準備好腸衣，里外沖洗干凈，并在腸衣的末端打個結;。
5、灌裝好的肉腸用針在四周刺小眼，排出空氣;。
7、晾好的香腸用水洗凈，放入特百惠蒸霸中蒸制20分鐘左右，即可切片裝盤。
法式雞肉腸。
【工具】特百惠超能料理機。
【做法】。
1、雞肉切成小條，放入特百惠超能料理機中絞成肉餡;。
2、淀粉加蛋清和少許清水調成糊狀(清水要一點一點加入);。
4、準備好腸衣，里外沖洗干凈，并在腸衣的末端打個結;。
6、灌裝好的肉腸用針在四周刺小眼，排出空氣;。
7、全部做好后，掛在陽臺上約8個小時左右，略微風干收水;。
8、冷水下鍋，放入特百惠蒸霸中蒸制20分鐘左右，即可切片裝盤。
臺式熱狗腸。
【工具】特百惠超能料理機。
【做法】。
1、豬肉洗凈切成小條，放入特百惠超能料理機中絞成肉餡;。
2、將肉餡放入奇妙果菜籃中，加入所有調味料，腌制2小時左右;。
3、準備好腸衣，里外沖洗干凈，并在腸衣的末端打個結;。
5、灌裝好的肉腸用針在四周刺小眼，排出空氣;。
6、全部做好后，掛在陽臺上約24個小時，在冷藏2天;。
7、冷水下鍋，放入特百惠蒸霸中蒸制20分鐘左右;。
8、放入特百惠冷凍盒冷凍保存，吃時取出蒸5分鐘或者煎3分鐘即可。
好吃的美食篇七
除夕這一天對我們來說是極為重要的。這一天人們準備除舊迎新，吃年夜飯飯。年夜飯都是寓意吉祥的菜品，雞寓意有計，魚寓意年年有余，湯圓寓意團團圓圓、年糕寓意年年高等。接下來，小編就給大家整理了一些關于新年年夜飯的文案，希望大家喜歡!
新年年夜飯文案。
1.最有年味的一刻就是一家人坐在一起吃年夜飯，那一刻最有年味，一家人坐在一起歡聲笑語，吃吃喝喝，吃飽了就去別的親戚家串門，一家人其樂融融。
2.除夕除夕。除去煩惱。除去霉運。迎接美好希望。守歲守歲。守住健康。守住平安。祈禱幸福一生。迎新迎新。迎來快樂。迎來心想事成。祝您除夕夜吉祥快樂。
3.大年三十是除夕，全家歡樂聚在一起。丟掉去年的煩塵，迎接來年幸福的氣息。吃了年夜飯，放了鞭炮，永銘記：我們是幸福的一家!
4.煙花綻放，吉祥盛開，紅燈高掛，幸福點亮，門神貼好，好運開道，水餃下鍋，快樂沸騰，祝福送上，平安相伴，除夕到，歡歡喜喜吃年夜飯，愿您合家歡樂，連年有余!
5.美味的餃子沸騰新春的年景，火紅的焰火映襯你我的笑臉，喜慶的鑼鼓奏響歡快的樂章，辭舊的鐘聲敲開沉醉的心房：祝你闔家歡樂，萬事如意，除夕快樂!
6.快樂燈照熱鬧景，吉祥碗盛如意米，歡喜盤裝快樂菜，美好杯斟好運酒，團圓桌圍溫馨布，開心人賀除夕來，傳福信給今宵你：深深祝愿除夕快樂，福運同行!
7.除夕之夜辭舊歲，新年聯(lián)歡共舉杯!大紅燈籠高高掛，展望美好新一年!五湖四海同慶賀，全國歡騰笑開顏!祝你除夕之夜喜事多，一年更比一年旺!
8.除夕吃年夜飯了，吃的是幸福，吃的是團圓，年夜飯，把健康，美好吃進肚子里，新的一年一切順利。
9.一起在家里吃年夜飯才是過年的味道，把我的年夜飯美食分享給你們，祝大家新年快樂，新的一年吃好喝好，一切順利順心。
10.有一種思念叫團圓，有一種溫暖叫年夜飯，有一種幸福叫守歲。
12.人生不過76000頓飯，總有一頓讓你熱淚盈眶、那就是家的味道。歡樂除夕夜、團圓年夜飯，幸福一年又一年。
好吃的美食篇八
藜蒿是鄱陽湖內的一種水中野生植物，藜蒿季節(jié)性很強，，諺云：“三月藜，四月蒿，五月當柴燒”。每年陽春三月，南昌人特別偏愛用其炒臘肉，有俗話說“鄱陽湖里的草，南昌城里的寶”。臘肉金黃，藜蒿青綠，脆嫩爽口，有一股特別的清香味道。
赫赫有名的“廬山三石”可算得上是世間罕有的美味，它們分別是指廬山石雞、廬山石魚和廬山石耳。這些都是廬山上名貴的東西，價格不菲。石雞因其肉質鮮嫩，肥美如雞而得名。石魚長年生活在廬山的泉水與瀑布中，把巢筑在泉瀑流經的巖石縫里。其肉細嫩鮮美，味道香醇。
選用萬載三黃子雞，剁塊后直接盛入砂缽內用炭火爐燜制，使雞肉中的蛋白質和脂肪充分溶解于湯汁之中，調味料中只需投放醬油、豬油、米酒各一杯，以達到除去腥味，突出鮮味，增加滋味的目的，從而使主料的香鮮味得到充分的體現(xiàn)。采用三杯調料進行調味和炭火爐燜制出來的“三杯雞”色澤紅亮，雞肉香鮮骨酥。
贛菜中采用姜茶味調味的“姜茶鴨子”也是典型的菜例。由此創(chuàng)新調制的系列姜茶味菜肴有“姜茶蝦仁”、“姜茶桂魚”、“姜茶鴿子”、“姜茶豆腐”等美味佳肴。
桔香味調味的菜品在贛菜中也有多款，諸如“桔香狗肉”、“桔汁魚”、“金桔粉蒸腸”、“桔皮雞絲”、“桔味蝦”等，均是利用鮮桔皮切絲去澀與執(zhí)菜原料爆炒，桔汁鮮甜與調味料調和對汁烹制熱菜，去肉整桔皮裝菜肴作盛器取其香味作菜，特色新穎、風味別致。
家鄉(xiāng)味的贛菜以“家鄉(xiāng)肉”為代表，此外還有“家鄉(xiāng)魚”、“家鄉(xiāng)豆腐”、“家鄉(xiāng)雞”、“家鄉(xiāng)牛肉”等，都具有咸鮮兼辣、豉香味濃的共同特點。
好吃的美食篇九
安溪是中國烏龍茶的主產區(qū)，種茶歷史悠久，唐代已有茶葉出產。安溪境內雨量充沛，氣候溫和，山巒重疊，林木繁多，終年云霧繚繞，山青水秀，適宜于茶樹生長，而且經過歷代茶人的辛勤勞動，選育繁殖了一系列茶樹良種，目前境內保存的良種有60多個，鐵觀音、黃旦、本山、毛蟹、大葉烏龍、梅占等都屬于全國知名良種，因此安溪有“茶樹良種寶庫”之稱。在眾多的茶樹良種中，品質最優(yōu)秀、知名度最高的要數(shù)“鐵觀音”了。茶樹良種“鐵觀音”樹勢不大，枝條披張，葉色深綠，葉質柔軟肥厚，芽葉肥壯。
永春老醋選用優(yōu)質糯米、紅曲、芝麻、白糖為原料，按一定配方精心釀制，其釀造技術獨特。醋色棕黑，強酸不澀，酸而微甘，醇香爽口，回味生津，且久藏不腐。同江蘇鎮(zhèn)江香醋、四川保寧醋、山西老陳醋齊名媲美。
此醋舊時是民間富戶秘傳自釀食用，些許作為珍品饋贈親朋好友。家中一壇老醋往往經年不斷地添加陳釀，歷經百年，為吉祥如意之象征。作為商品的不多。
1954年，愛國華僑、全國歸僑聯(lián)合會副主席尤揚祖出資與縣人民政府合辦永春酒廠。
永春蘆柑是福建省永春縣一帶傳統(tǒng)的名優(yōu)特產之一，也是永春發(fā)展生產的當家品種。永春蘆柑具有果形碩大端正、色澤橙黃、果皮薄、果肉汁多、脆嫩香甜、風味獨特、富含維生素及其它成份等特點，在國內外市場上享有盛譽，蘆柑遠銷東南亞、港澳臺等10多個國家和地區(qū)，被稱為“東方佳果”。永春蘆柑始種于五十年代初，是愛國華僑尤揚祖先生出資率先引種的，僅三、四十年間，它已經成為一種遍植于千家萬戶的大宗產品，載譽于海內外的名優(yōu)產品。
黃旦，茶葉商品名稱為黃金桂。清咸豐年間(1850-1860)原產于安溪羅巖，該品適宜制作烏龍茶，也適制紅、綠茶。黃旦是烏龍茶風格有別于鐵觀音的又一極品。采制工藝十分考究。只有掌握恰當，才能充分發(fā)揮其品種特征。由于茶樹品種和制作上的特色，形成了黃旦獨特的'品質。由黃旦品程制成的黃金桂成品茶，其“貴氣”主要顯示在“一早二奇”上。一早，即萌芽、采制、上市早。黃旦一般為4月中旬采制，比一般品種早10余天，比鐵觀音早近20天。二奇，即外形“黃、勻、細”，內質“香、奇、鮮”。成品茶條索緊細，色澤潤亮金黃。
永春佛手茶：成品條索緊結肥壯卷曲，色澤砂綠烏潤，香氣濃郁清長，滋味醇厚回甘，湯色橙黃明亮，具有獨特果香。當?shù)厝罕姵Ｓ靡灾谱鼷}茶和柚米茶，治療痢疾、中暑、高血壓等癥。永春佛手茶又名香櫞種、雪梨，因其形似佛手、名貴勝金，又稱“金佛手”，主產永春佛手于福建永春縣蘇坑、玉斗和桂洋等鄉(xiāng)鎮(zhèn)海拔600米至900米高山處。乃佛手品種茶樹梢制成,是福建烏龍茶中風味獨特的名品。佛手茶樹品種有紅芽佛手與綠芽佛手兩種（以春芽顏色區(qū)分），以紅芽為佳。
湖頭最有名的小吃當屬湖頭米粉了，湖頭米粉采用的是優(yōu)質大米，并取【閬溪】甘泉作為原材料，經手工制作，然后天然曬干而成。湖頭米粉主要有禮盒包裝和袋裝為主，是閩南人常年送禮的佳選，同時也是人們家常必備沒事。每逢婚宴或其他禮節(jié)，湖頭米粉也是必備佳肴，之所以這么受大眾喜愛，不僅是因為它好吃不膩，同時使用小孩到老人各層年齡段食用。湖頭米粉系以優(yōu)質大米為原料，以湖頭鎮(zhèn)福壽、湯頭兩村所產最為出名。
好吃的美食篇十
【做法】。
1、準備主角登場。
2、取容器泡發(fā)海帶咯，請記得一定適量哈，海帶泡發(fā)后的量你會意想不到哦！
3、豆腐切成2厘米厚的方塊，自己把握厚薄度！主要好入味就成。
4、打雞蛋，木有打蛋器只能傳統(tǒng)打法，順時針攪拌至此狀！讓蛋白蛋黃充分溶解。
5、起鍋：熱鍋下油，我喜歡玉米油！油熱后下打好的雞蛋液（注意雞蛋液不要給鹽）。
6、倒入開水煮沸34分鐘熬高湯。
7、依次放入海帶、豆腐煮開后；加適量鹽及蒜瓣再煮5分鐘讓食材入味。
8、起鍋前撒點胡椒粉（由于不吃雞精、味精只用了鹽及胡椒作為調料），喜歡蔥還可撒點蔥末。
好吃的美食篇十一
在貴州算得上是王牌菜，尤以凱里酸湯最為正宗，當?shù)赜小白霾粊硭釡薏涣巳恕钡乃渍Z。其做法來自苗族，原料是用野生小西紅柿調制，加了木姜子、貴州酸筍的做成的酸湯，魚片直接端上來，和涮羊肉一樣現(xiàn)涮，然后在特制的蘸水里滾上一圈。這蘸水是用腐乳、香菜、辣椒末再加上一勺酸湯攪拌成的，別具風味。魚肉嫩而不肥，撈完了再加白菜和豆腐，真是越煮越入味。
是侗族獨具特色的食品之一。牛、羊為草食動物，百草中含有人體不可缺少的蛋白質、多種維生素、微量元素和鈣質等。加工后的牛、羊癟不但味道可口，而且有健胃助消化之功能，常吃牛、羊癟的人很少患胃病。
苗族上等佳肴。將鮮鯉魚從頭到尾剖開，取出內臟，烤干后蒸熟。將拌好的佐料裝入干魚腹腔，用糯米草捆扎裝入壇中。月余揭開，滿屋飄香，酸辣適度，美味可口。
是侗家人的傳統(tǒng)名食。侗家腌魚取都柳江中活魚，剖開洗凈放入瓦壇中與西紅柿、花椒等一起腌制，半年后取出，外形黝黑如焦碳，但肉質卻細滑嫩白，味如梅子，連魚刺都化若無骨。
苗族的傳統(tǒng)菜肴之一。制作時將黃豆燉好，濾水后，放入糯米草灰或小米桿灰的過濾水，再加入對半的糯米，煮成粥狀即成，稱百草灰稀飯。將其置于壇中后，隨時可取出烹煮成各種灰菜如灰蕨菜、灰魚菜等。煮魚時，可放入百草灰稀飯，能除臊去腥，獨具風味。
苗族有客人來時，將雞的內臟取出后洗凈，放入鍋中，撒入適量大米，待米煮成粥狀，把雞撈出，再將雞血及其內臟入鍋煮熟。這種稀飯，味鮮可口，營養(yǎng)豐富。豬庖湯苗鄉(xiāng)各村寨逢年過節(jié)時殺豬，有吃庖湯的習俗。殺豬后，請來左鄰右舍或親朋至友，用豬血、粉腸、內臟及少量肉煮成大雜燴一鍋，配以辣椒蘸碟。那味道，真妙不可言。
面辣是苗族冬天和春天食用菜肴之一，面辣酸中帶辣，開胃可口，增進食欲。
又稱青椒伴素魚，主要為田養(yǎng)鯉魚，以七八月鯉魚最佳，青水煮，伴以燒熟的青椒、花椒等佐料，味清香，可口而十分開胃，是苗族接待貴賓和祭祀供品的必備佳肴。
香豬是黔東南的獨有產品，烤香豬是侗族菜系中的重要菜肴，將刮毛洗凈去除內臟后的整豬(一般為5～10公斤，飼養(yǎng)至少需3至5個月)，在其表面涂刷香佐料后在炭火中慢慢燒烤，直到烤熟。食用時用手掰開撕成細塊。其味既鮮美又麻辣，過后回味無窮。
荷葉捆雞也是侗族一大特色菜肴。其制作方法是將拔毛洗凈后的仔雞去掉內臟，將佐料放入雞肚內，用荷葉包好捆好在炭火中慢慢燒烤。燒熟后的雞肉滿屋飄香，味美無比。
烤魚。
烤魚是侗族菜系中的一大菜肴，其制作方法是將魚肚剖開取出內臟后，放入花椒等佐料，用荷花葉或芭蕉葉包裹后放于炭火中反復燒烤，烤熟后置于盤中再拌以其他佐料，味道鮮美，十分開胃。
春末夏初，以韭菜根或火蔥果為原料，拌以佐料，裝入壇中。十天半月后揭開壇蓋，滿屋馨香，食之清涼爽口，提神解暑，增進食欲。
隆冬時節(jié)，苗鄉(xiāng)各戶都喜食凍魚。其味鮮美清涼，別具風味。
苗族喜食菜肴之一。以腌菜為原料的酸湯菜，別具風味，特別增進食欲。將田螺螄、小雜魚、水蠆、蝦子、筍子等放入清水中與酸菜合煮，加花椒、辣椒、蕃茄、大蒜等佐料，其味更鮮。
用適量酸湯與青菜、蓮花白、白花、瓜豆等合煮而成。放少許白米參煮，配大蒜、木姜籽(花)等佐料，味道更佳。酸湯菜是苗族的主要菜肴，它能生津開胃，增進食欲。
又稱雞八塊，是貴州苗族的重要菜肴之一，又是苗族人民祭祀、供奉祖宗的主要供品之一。其味鮮、清涼、爽口。
好吃的美食篇十二
麻油即芝麻油。吳江平望的芝麻油精選細白、飽滿的上等芝麻，通過烘焙、風凈、磨漿等多道工序，精煉而成，口感潤滑，香味持久，在國內享有盛譽。
芝麻油除了可以加入菜肴中，還可以直接食用，被稱為動脈血管的清道夫，中醫(yī)認為芝麻油有潤燥、補液、息風、解毒殺蟲及消諸瘡腫之功效。
平望醬菜。
醬菜就粥喝，吃起來就應了“清粥小菜”這個詞，清爽可口。夏秋的瓜果蔬菜腌制成醬菜，不僅冬季可以食用，而且能吃到來年春天，可謂既方便快捷又經濟實惠。
吳江的平望醬菜因為品質好，口味佳，在國內負有盛名。比如蜜汁姜片，棕黃色的鹵汁浸泡著片片嫩姜，夾起一片入口，甜脆鮮嫩的感覺溢滿味蕾。
糕里蝦仁。
糕里蝦仁是蘇州的一道特色美食菜。它以以雞蛋白調勻后加入米粉、蝦仁，入鍋油氽制成，色澤鮮艷，松香可口，亦可另置小盒，佐以番茄食之，其味更佳。
吳江熏豆茶。
吳江地處太湖之濱，河流交叉，盛產魚米，更多瓜果豆莢，農家熏制烘豆，制成熏豆茶。
熏豆茶的配制，以烘豆為主，綠茶為輔，再配以炒熟的芝麻、曬干的胡蘿卜條和橘子皮，還有新鮮的震澤黑豆腐干之類，味略咸。
泡熏豆茶時，先將細茶放入茶盅，用95℃開水沖泡，再加放三四十粒熏豆；也有的把茶葉和熏豆同時放進茶盅，再沖泡開水，這時候茶葉和熏豆就在盅內隨著茶湯翻浮漂蕩，漸漸沉于盅底，便可品飲。如今，在吳江的許多鎮(zhèn)區(qū)，農家待客仍保留著自制和飲用此茶的習俗。
好吃的美食篇十三
在楊凌一定要吃的是蘸水面，陜西十大名面之一，一根二兩，世界上最嗨的面。到底寧麗家的好吃還是一分利的強，喜歡哪家就去哪家了，一定要辣子、蒜泥多，在西紅柿雞蛋汁里蘸滿湯汁后，一口一口的咬下，酸香、辣香、蒜香濃重，極其過癮。
他們家的小煎雞重磅推薦，百吃不厭啊有木有，身在南校的小編總是不定期就會去北校，為的就是吃上一頓小煎雞，湯汁包裹雞肉，放入嘴中，雞與椒混合的味道觸動你的味蕾跳著芭蕾，真的是回味無窮，人均15左右。
他們的大盤雞是小編吃過楊凌最好吃的大盤雞，點的時候一定要囑咐師傅多放點辣子煮爛一些，這樣肌肉入口即化的感覺實在是太好了，菜品色彩鮮艷，有爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆，辣中有香，粗中帶細，其次，東北人家的鍋包肉，糖醋里脊也很不錯，人均25左右。
他們家的川椒嫩牛肉很不錯，里面配有香菇，包菜，金針菇之類，稍辣，但味道很香，其次，他們家的毛血旺也還不錯，值得一提的是他們家的米飯很香哦。
地點在西農五臺山下，經典燙菜雖與火鍋及冒菜有點相似，但燙菜不僅僅具有營養(yǎng)，而且味道鮮香嫩脆、味美可口。人均10元左右。
地點在西農五臺山下西面，推薦他們家的石鍋拌飯，在石鍋內放入米飯及菜肴，再烤到鍋底有一層鍋巴，噴香誘人。人均15左右。
地點在西農路楊職對面，米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮后湯水不濁，易于消化的特點，人均15左右。
西農北校五臺山上老白家肉夾饃，其饃外觀焦黃，條紋清晰，內部呈層狀，餅體發(fā)脹，皮酥里嫩，火功到家，食用溫度以燙手為佳。還有一家在諸葛烤魚對面，叫潼關肉夾饃，餅酥肉香，爽而不膩，也是推薦，人均8元左右。
地點在楊凌菜市場門口，其脆皮蛋糕色澤金黃、外脆里酥、濃香四溢、久食不厭，他們家的肉松卷也是非常有口感，人均10元左右。
地點在楊凌菜市場門口，其皮酥，清晰多層，味道香濃酥軟，入口即溶，餡心冰甜。人均6元左右。
地點在楊凌美食街，香鮮紅艷的湯里，飄著幾片極薄的`生姜片，幾顆花椒，和少許通紅油亮燈籠辣椒，擱在麥板石鑄就的石鍋中煨開，一股悠遠愜意的清香在你未曾察覺的狀態(tài)下彌散開來，鮮美異常，他們家有多種團購套餐，很劃算，人均35左右。
地點在楊凌美食街，它家的菜品都很不錯，都可以去試一試哦，它家的肘子尤其推薦，人均35左右。
14.小八仙私家菜。
它家的菜實惠又好吃，推薦他家的烤鴨，人均20左右。
提到楊凌，不得不說這里的小火鍋遍地都是，但哪家最好吃呢，眾說紛紜，小編推薦楊凌金鑫步行街那里，至少有20家小火鍋店，隨便一家味道都很不錯，人均15元左右。
地點在楊凌金鑫步行街，以濃香滑嫩，入味徹底，形式新穎見長，口味分微辣，中辣，重辣各味型，人均左右。
地點在楊凌田園居門口，特色奇石咕嚕魚采用長江流域奇石——麥飯石、木魚石。侵于秘制藥水中，歷經七七四十九日，呈暗紅色取出，再集多種藥石和香料而炒作，高溫之下，片魚于鍋中石魚共沸，咕嚕作響，遂成奇石咕嚕魚，美味飄香，讓食客味蕾大開，人均40左右。
地點在楊凌田園居門口，香辣蝦是一道汁濃、麻辣味濃，肉質緊韌爽脆的漢族名菜，它家有多種鍋底選擇，值得一試，人均50左右。
地點在楊凌美食街，它有火鍋的氣氛、涮菜的靈魂、冒菜的精髓、砂鍋的結合、燉菜的方法、麻辣燙的吃法，非常推薦，人均35左右。
20.老孟面皮地點在西農路楊職斜對面，店家是個上了年紀的大爺，因為姓孟，所以叫老孟面皮，做了幾十年，搟面皮超級筋道，過了一點你就吃不到了，因為已經賣光啦，所以想吃要早點去哦~人均5元左右。
地點在楊凌五湖路永豐嘉苑37號，鴨肉營養(yǎng)豐富，特別適合夏秋季節(jié)食用，既能補充過度消耗的營養(yǎng)，又可祛除暑熱給人體帶來的不適。人均35左右。
地點在楊凌美食街。它家的餃子味道很不錯，當你想吃餃子的時候不妨去它家試試，人均15左右。
地點在西農南校小南門，這家的酸辣粉是重慶當?shù)厝俗龅?，很正宗，其特點是麻，辣，鮮，香，酸且油而不膩，值得一提的是他們家的餃子也很不錯，人均10元左右。
地點在西農南校小南門，買上一份辣牛肉莢膜再配上一碗胡辣湯，大口吃肉大口喝湯的滋味爽爆了。人均15左右。
地點在楊凌電影院對面，現(xiàn)在鍋底放一層牛油，然后放一層蔥，姜，蒜，洋蔥，再放上一層切好的雞肉，最上面是美味的醬汁。味道鮮美無比啊，人均50左右。
三家推薦，第一家是楊凌電影院那里的羅家一品香，它家的面皮款軟，滑膩入口即化，第二家是楊凌好又多那家的秦鎮(zhèn)米皮，吃起來有“筋，薄，細，軟”的特點，第三家是魏家涼皮，楊凌的魏家涼皮比西安的魏家涼皮味道稍微欠點，但也十分可口，去了尤其要點上一份秘制涼皮或者是麻醬涼皮，人均10元左右。
地點在楊凌渭惠路西農立交以西20米，他家的魚種類多，吃法多，量也大，推薦想吃魚的去，人均30左右。
自助還是推薦千禧咯，種類多，環(huán)境好，東西新鮮，人均48。
卡法唐比較有情調，適合去看書，品茶，晚上還會有最新電影播放哦，里面的裝修很舒服，如果是吃西餐的話，推薦去上島，環(huán)境好，服務也不錯。人均50左右。
地點在楊凌好又多巷子，它家麻辣香鍋以麻，辣。鮮，香，油，混搭為特點，好吃又便宜，人均15左右。
好吃的美食篇十四
天婦羅：天婦羅是源自葡萄牙的舶來品，傳到日本之后成為街頭巷尾人們喜愛的食物。炸天婦羅費油，幾乎很少人有能力在家里制作，所以大家都喜歡去街上的天婦羅小攤上吃，有點類似于北京的爆肚。雖然是街頭小吃，不過大人物們也很喜歡吃，德川家康就是因為食用了鯛魚天婦羅引發(fā)胃病，因此去世的。用最簡單的語言來形容，天婦羅的意思就是油炸物，蔬菜天婦羅就是炸蔬菜，海鮮天婦羅就是炸海鮮。
御好燒。
這是日本的一種鐵板燒小吃，有點類似于我們的煎餅。制作起來也不難，將水和小麥粉攪伴形成粉漿，然后加上蔬菜、肉沫或魚類和貝類海鮮，之于鐵板上煎烤，最后加上調味料即可食用。很接地氣的一款。
日式燒肉。
日本烤肉講究用炭火燒烤，將事先切好的牛肉烤熟后蘸烤肉專用的醬汁食用，肉香回味無窮。而且在日本吃烤肉更在意不緊不慢的.用餐環(huán)境，動筷前不妨先上壺好茶，三五好友聚在一起話話家常，這一頓午餐就在肉香中溜溜渡過。
壽司、手卷。
對外國人來說，壽司恐怕是日料中經典的經典吧！難怪到了日本非嘗不可。當然壽司的種類千變萬化，也有高端親民之分，差距無非就是食材的新鮮度、就餐環(huán)境、廚師的經驗等等，但都跑到了日本當?shù)?，應該不會吃到太差或山寨之類的吧?/p>
炸豬排。
日式炸豬排吃起來鮮香酥脆，基本不會有什么油膩的感覺，一般會配著新鮮小蔥花和蔬菜一起吃。配上米飯，就是我們都愛的豬排蓋飯或豬排咖哩飯。在日料店里的被點的次數(shù)也是名列前茅的，而且老外嘛，向來吃肉這種事都很樂意。
生魚片。
這個就不說了，沒吃過生魚片敢說你吃過日料嗎？
好吃的美食篇十五
燒味是粵菜中的一種，在廣東美食中很流行。燒味包括豉油雞，叉燒，燒肉，乳豬，燒鴨，燒鵝，扎蹄等。其中叉燒是燒味中頗受歡迎的一種，它肉質軟嫩多汁、色澤鮮明、香味四溢。燒鴨、燒鵝也是港式燒味中的經典，油潤光亮，皮香脆，肉質滋嫩鮮甜，配以醬汁食用，味道更佳。
粵式腸粉。
粵式腸粉是廣東茶樓必備的小食，看起來粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透，吃起來鮮香滿口、細膩爽滑、還有一點點韌勁，讓人一吃難忘。腸粉含有豐富的蛋白質、微量元素、維生素等。具有強身、益壽功效，尤其適合于營養(yǎng)不良的兒童青少年。
薄皮鮮蝦餃。
廣東點心。又稱蝦餃。以淀粉（又稱澄粉）面團作皮，鮮蝦肉、豬肉等拌勻兒餡，包成餃形，蒸制而成。其形似彎梳，故又稱彎梳餃。皮薄、爽軟、色白，晶瑩透亮，餃內餡料隱約可見；餡心鮮美，形態(tài)精致，玲瓏美觀。此品是20世紀30年代廣州市郊伍村河邊一家茶樓首創(chuàng)的。
廣式蘿卜糕。
廣式蘿卜糕是廣東漢族糕類美食?？谖断条r味，主料有小麥面粉、白蘿卜、臘肉(生)、輔料為蝦米。蘿卜又稱菜頭，取其好彩頭的諧音，是過年時最應季又最討好的蔬菜。
叉燒包。
叉燒包是廣東地區(qū)具有代表性的特色傳統(tǒng)西關名點之一，是粵式早茶的“四大天王（蝦餃、干蒸燒賣、叉燒包、蛋撻）”之一。叉燒包是因面皮內包入叉燒肉餡，故使用此名。叉燒包的面皮是用北方常用的發(fā)酵面團經過改進而成的。包制時要捏制成雀籠形，因為發(fā)酵適當，蒸熟后包子頂部自然開裂，實際上是一種帶有叉燒肉餡的開花饅頭。
沙河粉。
沙河粉是廣東省廣州地區(qū)一種大眾化的傳統(tǒng)名吃之一。因此粉最早出自廣州市沙河鎮(zhèn)而得名。用米漿蒸成薄粉皮、再切成帶狀而成。河粉由大米制作而成，含有蛋白質、碳水化合物、維生素b1、鐵、磷、鉀等營養(yǎng)元素，易于消化和吸收，具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃的功效。
好吃的美食篇十六
太谷縣里美莊為主產區(qū)，榆次、平遙、交城、清徐也有栽培。壺瓶棗傳說在春秋戰(zhàn)國時期就有栽培，果實大，以形似“壺”狀而得名。果皮薄，肉厚質脆，甜酸適度。
鮮棗含折光糖37．8％，總糖30．35，酸0．57％，糖酸比52．92：1。每100克鮮棗含維生素c493．2毫克。干棗含糖71．38％，酸3．15％，糖酸比為22．66：1。每100克干棗含維生素c30．13毫克。
紅棗味甜可口，營養(yǎng)豐富，保健醫(yī)療價值很高，民間有“每日食三棗，一輩子不顯老”的說法，長期食用，對增進人體健康有重要作用。其葉、枝、核、枝皮及樹根均可入藥，主治心腹邪氣，有益氣、補血、養(yǎng)胃、安神之功，凡身體一切虛弱之癥，久服輕身延年，堅志強力。
太谷壺瓶棗地理標志產品。
地域范圍。
太谷壺瓶棗地理標志產品保護范圍為山西省太谷縣明星鎮(zhèn)、侯城鄉(xiāng)、北汪鄉(xiāng)、水秀鄉(xiāng)、胡村鎮(zhèn)、陽邑鄉(xiāng)、小白鄉(xiāng)、任村鄉(xiāng)、范村鎮(zhèn)等9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。該品種位于山西省晉中盆地東北部的太谷縣。東北與榆次區(qū)相依，東南與榆社縣交界，西南與祁縣毗鄰，西北與清徐縣接壤。地理坐標為東經112°28′-113°01′，北緯37°12′-37°32′，壺瓶棗種植面積10000公頃，年產量約4萬噸。
產品品質特性特征。
壺瓶棗皮薄、肉厚、味甜、核小，是生食的良種，制成干棗和酒棗更佳。果重19g，長倒卵形，皮薄，深紅色，肉厚，質脆，汁中多，味甜。內在品質指標：經分析，其營養(yǎng)價值高于同類產品：顏色深紅，單果平均重20g，大果50g以上，有“八個一尺，十個一斤”之美稱。壺瓶棗營養(yǎng)豐富，每百克鮮果肉中含糖約30-50g，蛋白質約3.5g-4.2g，鈣約38mg-41mg，磷約20mg-23mg，鐵約0.4mg-0.5mg，含有各種有機酸和維生素，尤其是維生素c的含量達380-600mg，居百果之首。壺瓶棗制干后，肉質細膩，久貯不干，制干率57.2%，干棗含糖量71.4%，其與普通棗相比有較大差距。質量安全規(guī)定：興谷牌太谷壺瓶棗的行業(yè)執(zhí)行標準gb/t5835-2009，生產許可證號：qs/140717020029，同時在生產過程中，嚴格按無公害生產標準進行生產，建立了《太谷壺瓶棗生產操作規(guī)程》、《農產品生產質量技術控制措施》、《基地負責人職責》、《內檢員職責》等。
太谷餅。
太谷餅是山西省傳統(tǒng)名吃，因產于太谷縣得名。始于清代，太谷餅具有甜而不膩、酥而不碎，味美鮮香等特點，以其香、酥、綿、軟而聞名全國，享有“糕點之王”的美稱。太谷餅為“晉商飲食文化”的典型代表，著名歌唱家郭蘭英那首清脆悠揚的“平遙的牛肉太谷的餅……”更是讓太谷餅的美名傳遍天下。
太谷餅的.生產歷史悠久，在清末時已行銷京、津、西安、蘭州、包頭、張家口等地。太谷城內最早生產出售太谷餅的店鋪是南街的“文成堂”，后來又有東關的“義源生”和南街的“同義恒”也生產銷售。這些店鋪都是后院生產，前店出售，設備簡陋，廠房狹窄，產量很低。當時，太谷餅價格昂貴，只是巨商大賈才能享用得到。20世紀90年代以來，太谷餅小作坊遍布城鄉(xiāng)，但主要以作坊式為主。為了進一步提高太谷餅生產企業(yè)質量意識，使企業(yè)走出小作坊低端發(fā)展的困境，晉中市、大谷縣兩級質監(jiān)部門確定了幫扶企業(yè)做大做強的工作策略。他們通過開辟綠色通道、提高太谷餅生產標準、加大巡查力度，派出人員對生產企業(yè)實行駐廠全過程監(jiān)管，并幫助企業(yè)成立了太谷餅行業(yè)協(xié)會，使原年生產力在10噸左右的一些小作坊年生產力都達到了100噸以上，產量從2006年前的0.8萬噸增加到2008的10萬噸。
太谷餅的產生和盛行都與明清太谷商業(yè)經濟的發(fā)展有直接關系。相傳在明末清初，太谷縣城東南的溝子村有一富家太太，經常在夜里想吃餅子?？蓪蛉藗儚某抢镔I回的各種面餅，她不是嫌油膩難吃，便是嫌干硬難嚼。這可難壞了她家的傭人。消息傳到縣城一家燒餅鋪里，掌柜的為了做成這筆生意，特地讓鋪子里的老師傅設計出了一種甜餅。這種甜餅是由白面、白糖、芝麻油和雞蛋清做成的爐烤實心餅，直徑約12厘米，中間厚約3厘米，其表皮色呈茶黃，上面還粘有脫皮的白芝麻。太谷餅具有酥而不硬、軟而不綿、香甜不膩的特點，而且即使存放一個月后，它的色、香、味也不會改變。
其主要原料是精白面、白糖、胡油芝麻、蛋清。制作方法是用蛋清將六成上等白糖和四成上等白面調成糊狀，用勺子盛在扣爐內，糊狀自然融流成圓形。成熟后，上撒芝麻，下抹胡油，再用慢火烤熟。送到闊太太府上后，頗受青睞，于是誕生了享譽后世的太谷餅。后來太谷餅被深居宮廷的慈禧太后發(fā)現(xiàn)，將其定為宮廷貢品，更讓太谷餅身價陡增。
另一說在清朝咸豐年間，太谷城東南溝子村，有個姓張的以開餅面鋪為生。他看到太谷縣商賈云集，經濟繁榮，富豪大戶們貪圖享受，就苦思冥想，反復試驗，制成了一種“甘餅”，受到有錢人的歡迎。這種“甘餅”，用料講究，烤制技術特殊，吃起來香酥甜軟，很快即遠近聞名。
郎棗。
郎棗分布于山西省太谷、祁縣、平遙等地，為當?shù)刂髟云贩N，約占當?shù)卦耘嗫倲?shù)的80%左右，栽培歷史不詳，但數(shù)百年生老棗樹各棗區(qū)生長很多，是當?shù)毓爬显耘嗥贩N之一。果實中大，圓柱形。果皮較薄，深紅色，果面光滑。果肉厚，綠白色，質地致密，味甜略酸，汁液中多，品質中上，適宜制干，也可加工蜜棗，制干率55.56%。
該品種適應性較強，較豐產，產量穩(wěn)定，果實大小較均勻，可食率高，鮮棗較耐貯藏，成熟期較早，可在氣溫稍低的地區(qū)發(fā)展。
太谷熏鴿。
太谷熏鴿是太谷縣的傳統(tǒng)地方名產，已有近100年的歷史，始創(chuàng)于清代。此名產在舊時多為商家大賈招待國內外客商的。當時太谷城內西大街南門樓道巷的“隆盛昌”和太谷南門外“三盛園”的熏鴿最負盛名。
加工太谷熏鴿一般選用的是野鴿，將宰殺好的鴿子，在80度的開水里浸泡3分鐘，然后將鴿毛煺掉。從臀部開膛，將內臟取出，然后將鴿子在冷水中洗凈，切勿用熱水洗，用熱水清洗會影響鴿子的皮色。將洗凈的鴿子在清水中浸泡2個小時。
在鹵制前，先將鴿子在沸水中汆透，然后將汆好的鴿子放入鹵鍋中，加放花椒、大料、大茴、砂仁、豆蔻、姜、蔥、鹽等佐料和藥料。煮沸后，用微火鹵煮。當鴿子鹵制到用筷子能扎透，就基本煮熟了。撈出后，將鴿子放入熏筒內，將楊柳木鋸末和柏木鋸末放火熏鍋內，再將熏鍋上火，待起煙時，上邊扣上砂鍋，熏至金紅色即成。
那色澤金紅、熏香味濃、入口醇香、營養(yǎng)豐富的熏鴿擺在餐桌上，的確令人垂涎。
好吃的美食篇十七
龍抄手其實就是我們常見的餛飩，龍抄手是四川本地人的叫法。盡管在全國各地我們都能看到餛飩的身影，但是成都的龍抄手別具一格。成都的龍抄手薄餡嫩，爽滑鮮香，出鍋后在湯里澆上辣椒紅油，那味道讓人回味。
02鐘水餃。
聽賣鐘水餃的店家說鐘水餃最早起源于光緒年間，創(chuàng)始人叫做鐘少白。和我們在北方吃的水餃不同，鐘水餃使用的是全部的豬肉餡，除此之外在里面不會再加入其它的青菜了。待上桌的時候，只要澆上秘制的紅油就可以食用了。
03夫妻肺片。
夫妻肺片是川菜里面非常出名的一道菜，去過成都以后才知道，在湖南吃的夫妻肺片和在成都吃的夫妻肺片根本就是兩個味道。夫妻肺片這道菜也有很久的歷史了，據(jù)說是在30年代由郭朝華夫婦創(chuàng)立的一道新菜。
04郭湯圓。
用酒香不怕巷子深來形容郭湯圓毫不為過，郭湯圓在成都很多地方都有，但是在巷子深處的店鋪味道更加的好。郭湯圓的表面看起來很白，吃起來感覺軟綿綿的。滑爽可口。
05賴湯圓。
賴湯圓可以說是成都人最喜歡的小吃，它也是和郭湯圓齊名的成都特色小吃之一。和郭湯圓不同賴湯圓也有著自己的特色，這個特色也不太好說，只有吃過的人才知道。
06擔擔面。
面食永遠是果果的最愛之一，湖南的常德牛肉粉，岐山臊子面等果果都有吃過；作為成都的特色小吃之一，擔擔面也是果果的最愛。和之前吃的常德牛肉粉不同，擔擔面面很細，不加湯，麻辣爽口。
07珍珠圓子。
珍珠圓子也是成都的特色小吃之一，(）和湯圓的做法差不多。都是采用糯米作為原材料，但是做珍珠圓子的糯米不需要預先煮熟，只需要用清水泡軟，然后裹上肉餡，放在蒸籠里面蒸20分鐘就可以出爐。
好吃的美食篇十八
瓊海市地形相對較為平緩，地勢呈西高東低，標高10-60米，土壤類型主要為黃壤、水稻土、磚紅壤、赤紅壤及風沙土，土層深厚，一般達80cm，ph值為4.5-6.0，土壤有機質氮、磷、鉀含量豐富。境內有海南第三大河流-萬泉河，發(fā)源于五指山和黎母山兩源合口，河長163km，流域面積3693立方千米，河床比降3.2‰，是中國未受污染，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美的熱帶河流。全境有中型水庫7個，總庫容量為2.59億立方米，森林綠化覆蓋率達51.2%，城市綠化覆蓋率達45%以上。瓊海市屬熱帶季風及海洋濕潤氣候，氣候宜人，年平均氣溫24.2℃，年平均日照時間2155小時，雨量充沛，年平均降雨量2016.1mm，終年無霜雪，非常適合種植瓊海番石榴。
嘉積鴨是“四大名菜”之一，嘉積是瓊海市市府所在地。嘉積鴨本產于東南亞，亦稱番鴨。早在一百多年前，嘉積鎮(zhèn)的華僑從南洋引進番鴨養(yǎng)殖，由于水土條件和喂養(yǎng)方法獨特，嘉積地區(qū)養(yǎng)的番鴨以其脯大、皮薄、骨軟、肉嫩、脂肪少、食之肥而不膩、營養(yǎng)價值高而聞名，后來人們將嘉積地區(qū)養(yǎng)的番鴨稱為“嘉積鴨”，與“文昌雞”、“東山羊”、“和樂蟹”并稱為海南四大名菜。相傳早年嘉積鎮(zhèn)加祥街一丁姓居民飼養(yǎng)的番鴨最為出名，其養(yǎng)鴨方法特別講究：先是給小鴨仔喂食淡水小魚蝦或蚯蚓、蟑螂，約二個月后，小鴨羽毛漸豐時，再以小圈圈養(yǎng)，縮小其活動范圍，用米飯、米糠摻和捏成小條填喂，20天后便長成肉鴨。據(jù)說這樣養(yǎng)殖出來的鴨子肉嫩肥厚，皮白滑脆，皮肉之間夾一層薄脂肪，特別肥美。后來人人爭相學習其喂養(yǎng)技術，嘉積鴨的名氣也一天天大起來了。中國烹飪協(xié)會前年還在成都宣布嘉積鴨為首批評定的中國名菜。
海南省瓊海市陽江鎮(zhèn)利試考村是革命老區(qū)，一直以胡椒、橡膠、檳榔等傳統(tǒng)熱作物為主要產業(yè)，農民收入并不高，無法擠身致富行列。1999年，利試考村農民大膽引進了白肉火龍果種植，并不斷摸索栽培技術，積累經驗，瓊海市農林局也在良種及資金上給予了大力支持和幫助。經過多年的研究和實踐，由農民自創(chuàng)的'“火龍果自然草生栽培法”和應用測土配方施肥以及活性生物調劑調理相結合的無公害標準化栽培技術在火龍果種植中獲得成功，不僅化肥用量小，不引蟲、不發(fā)病，果實品質好，且投入少，成本低，經濟效果顯著。2009年，利試考村利用“冬交會”會展平臺，擴大火龍果產業(yè)的社會知名度。
特色：海南著名地方風味小吃，以大米粉條配靚湯及多種佐料調制而成。因文昌縣抱羅飯所產最出名而得此名，又因其粉身比“海南扮”略粗，故瓊北各地又稱之為“粗粉湯”。制作：1、粉條：將大米酌量淘凈，清水浸泡，細磨成漿，裝進布袋，擠出水分，將粉袋再放清水中浸泡，然后將粉團抖出，加入食油、香油和清水調勻成糊漿，裝入壓粉筒（筒底有多孔漏眼），用力將糊漿徐徐擠壓，通過漏眼成線條落入沸水鍋中，剛熟撈起，過涼水冷卻，置竹籮中瀝去水分即成。2、艦湯：主要用豬、牛骨熬煮，湯滾時把浮沫除凈，熬至骨味完全滲出，再調人適量食鹽、味精增鮮即成。3、佐料：炒花生米、炒芝麻仁（碾成碎未），炒筍絲、炒酸菜、特制牛肉干絲、炒豬肉絲，蒜香熟油、香菜、蔥花等。4、調配：抓一把粉條（重約150克）于碗中，逐一加入適量佐料，打一勺滾燙靚湯澆過粉面，灑進少量胡椒粉即成，喜歡吃辣的，加一點辣椒則更起味。
瓊脂又名卡拉膠系用一種稀有而珍貴的熱帶海洋紅藻—麒麟菜為原料，經科學方法取制而成。它屬于關乳糖硫酸脂，含碳水化合物約75％，此外還含有人體不可缺少的無機物質—鈣、碘、鐵、鈉等。瓊脂:是一類從石花菜及其它紅藻類植物提取出來的藻膠，在我國及日本已有三百多年的歷史。因其有特殊的凝膠性質，已被廣泛使用于食品、醫(yī)藥、化工、紡織、國防、科研等領域，被國際上稱為“新奇的東亞產品”。瓊脂卡拉膠不僅廣泛應用于食品，具有清熱涼肺、開胃健脾，增進食欲等功能，并可防治便秘和治療高血壓病。由于瓊脂、卡拉膠溶液的膠凝性的凝膠穩(wěn)定性而使瓊脂廣泛應用在食品工業(yè)中，可作為食品食品的穩(wěn)定劑。瓊脂、卡拉膠比其它膠類作出的食品味道好得多，口感更隹。瓊脂除了可作穩(wěn)定劑外，還可以防止包裝粘連。
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