酒店國慶節(jié)工作總結(jié)(實用14篇)

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酒店國慶節(jié)工作總結(jié)(實用14篇)
時間:2023-11-23 09:41:17     小編:HT書生

總結(jié)的寫作過程可以使我們更加深入地思考自己的經(jīng)歷和所學(xué)。在寫總結(jié)時,需要突出本階段所取得的成績和經(jīng)驗,并指出不足和需要改進之處。如果你需要一些總結(jié)的示例,下面的內(nèi)容將為你提供一些建議和靈感。

酒店國慶節(jié)工作總結(jié)篇一

今年的十月,走新訪友是中國人過節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,同時,十月又是婚慶的高潮,酒店可以利用這樣的環(huán)境來做促銷。

二、活動時間

三、活動主題

與國同慶,共譜天倫

1、活動期間,推出黃金套餐

良朋相聚宴:699元/桌

金玉滿堂宴:799元/桌

富貴吉祥宴:899元/桌

2、中秋之夜推出團圓飯:588元/桌、688元/桌、888元/桌;提前預(yù)定,贈送禮品一份。

3、活動期間,婚慶宴消費達(dá)萬元以上,贈送價值達(dá)千元的蜜月禮物。

4、活動期間,凡是外地到本店就餐者,憑身份證就可獲得中秋小點一份。

5、與旅游團聯(lián)合促銷,指定旅游點,發(fā)贈就餐券,同時,到本站消費的客人,可以獲得xx旅游景區(qū)門票一張。

1、背景音樂:以國慶,中秋為主要音樂風(fēng)格。

2、門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氛圍。

3、媒體宣傳:電視臺,無線電,網(wǎng)站,報紙。

4、視覺宣傳:提前三天開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到的效。

1、促銷內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清楚,以達(dá)到促銷的目的。

2、加強工作人員的服務(wù)意識及操作規(guī)則培訓(xùn)。

酒店國慶節(jié)工作總結(jié)篇二

與國慶有關(guān)的工作徹底結(jié)束,國慶工作總結(jié)。新聞聯(lián)播報道了中央領(lǐng)導(dǎo)接見參加國慶籌備活動代表的新聞,局外人的感覺十分真切。那些忙碌的日子,被時間過濾后究竟留下的.是什么,只能在未知的未來某一天找到答案。

有些事不但不能與國慶活動一起結(jié)束,而且放在心里越來越沉,越來越實。用忙碌的日子排遣自我預(yù)期帶來的不安,其結(jié)果是不能閑著,否則心里空得慌。偶爾的煩躁,逐漸演變成日日焦慮。于是,上班品玫瑰,下班飲綠茶。用花兒一樣的心情對待工作,用茶一般的心境回歸生活,過去的日子,用這樣的文字寫出來竟是這么容易!

還有不能用文字寫出來的,自己忽悠自己的想法,差一點兒被國慶工作淹沒。上半輩子已經(jīng)順其自然,下半輩子更不想追問以后如何。一瓶飲料在超市買三塊,在酒樓可能買五塊,在酒吧可能買十塊??吹竭@樣的比喻之后,于是繼續(xù)忽悠自己--選擇逃避就是選擇壓抑,選擇超脫就是選擇拯救。

秋天屬于每一個人。同一片秋葉,卻給人以不同的感受。用閱讀十七個青春的面孔功力,為八個麻木的表情整容,從“心”開始。他們每一個人,出現(xiàn)了細(xì)微的表情變化,剛剛開始,天氣卻涼了。怎么才能讀懂每一片秋葉,讓八個人的心氣經(jīng)受得住冬天的考驗?但愿只是多慮。

酒店國慶節(jié)工作總結(jié)篇三

xx社區(qū)按照創(chuàng)建平安社區(qū)、和諧社區(qū)的要求,認(rèn)真貫徹水部街道綜治辦在國慶前夕召開的綜治會議提出的剛性目標(biāo),在“國慶”期間做好轄區(qū)內(nèi)社會治安動態(tài)監(jiān)控,以便出現(xiàn)問題能及時處理,防止在節(jié)日期間出現(xiàn)社會不穩(wěn)定的因素,確保xx社區(qū)的穩(wěn)定,具體做了以下幾項工作:

在當(dāng)前建國xx周年的難得的重要歷史機遇下,更應(yīng)抓好維穩(wěn)工作,保一方平安;在維穩(wěn)工作中,社區(qū)抓好矛盾糾紛排查調(diào)處工作,并且將其作為維穩(wěn)工作的重點,做到以預(yù)防為主,把矛盾化解在萌芽狀態(tài)之中。

xx社區(qū)始終以加強治安管理,確保社區(qū)穩(wěn)定為目標(biāo),積極采取各種措施,切實搞好治安管理工作,維護社區(qū)治安穩(wěn)定和居民的財產(chǎn)安全,尤其在“國慶”節(jié)期間我們對聯(lián)防隊員、樓長和社區(qū)保安向社區(qū)值班的工作人員,要求每日匯報安全狀況。同時合理安排值班制度,做到24小時不間斷巡視,最大限度保證了社區(qū)的治安穩(wěn)定。

三是有的放矢,監(jiān)控重點。

針對小區(qū)內(nèi)老舊建筑的安全隱患進行定時巡邏監(jiān)控,保證居民安度假期,避免發(fā)生安全事故。

酒店國慶節(jié)工作總結(jié)篇四

今年“十一”黃金周,與傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)相重疊。在管委會和股份公司的統(tǒng)一部署下,在賓館領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和兄弟部門的大力配合下,餐飲部全體員工上下一心,齊心協(xié)力,共同完成了接待任務(wù)?,F(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:

今年黃金周第一天,應(yīng)當(dāng)從9月30日算起,也恰是今年中秋佳節(jié)。30日當(dāng)天,接待游客708人次,實現(xiàn)營收8,6414元,人均餐費122.05元。與去年中秋節(jié)(9.12)當(dāng)日相比,要高出約57個百分點。主要原因:一是今年游客數(shù)量比去年多;二是今年菜肴價格比去年高(去年年底做了菜譜更換)。

截止10月5日,共實現(xiàn)營收54,3332元,消耗成本11,2817.15元,食品毛利率79.24%。去年同期實現(xiàn)餐飲營收59,4479元,消耗成本10,6015.62元,食品毛利率82.13%。人均餐費102.92元,相比去年同期120.32元,降低14.46%。主要原因還在于內(nèi)賓的增多,而內(nèi)賓餐標(biāo)和消費普遍較低,導(dǎo)致人均餐費相比去年人均降低約20元,總營收也受此影響而偏少。

考慮到黃金周游客量多,和往年一樣,今年從9月30日開始設(shè)外賣,連續(xù)5天,共實現(xiàn)營收5,1570元。

(一)儲備先行,保證黃金周所需設(shè)施設(shè)備完好,食品原材料供給充足;

(二)安全第一,嚴(yán)格把關(guān)食品安全,搞好設(shè)施設(shè)備的檢查及維修,杜絕安全事故的發(fā)生;

(四)臨機應(yīng)變,宴會班成員隨時待命,切實保障重要接待任務(wù)的完成;

(五)成本控制,一方面加強餐廳的現(xiàn)場管理,避免因上錯菜、退菜造成成本的浪費;另一方面加強廚房的成本控制,在原料和菜肴方面都盡可能做到物盡其用,杜絕浪費。

(六)賓客至上,免費為游客提供開水,積極回答客人的咨詢,不遺余力為客人尋找遺失物品。

1、總量增加。與去年相比,今年餐廳就餐客人總數(shù)增加了約10%。

2、散客增加且以內(nèi)賓為主。散客與去年相比約增幅20%。

3、內(nèi)賓增多,外賓下降。由于相關(guān)政策因素,今年自駕游人數(shù)明顯增多。同時,由于經(jīng)濟水平的提高,人們對精神方面的追求會越來越多,內(nèi)賓旅游市場將會進一步擴大。

4、外賓旅游團減少,內(nèi)賓旅游團增加。

5、人均餐費降低。與去年相比,人均餐費約降低13%,主要原因還是內(nèi)賓餐標(biāo)的下調(diào)和外賓人數(shù)的減少造成。這要求我們必須必須吸引更多的游客前來用餐。

1、人手顯現(xiàn)不足。

黃金周期間客流量大,上班時間前后拉動較長,服務(wù)員人手不夠,加班加點工作;

廚房也安排加班,增加中午值班人員數(shù)量,以保證中午餐廳連開的出菜速度。

2、服務(wù)意識較好。

黃金周期間長時間的加強工作,員工們雖偶有情緒,但對客服務(wù)上整體還是良好的,未出現(xiàn)服務(wù)投訴問題。對服務(wù)上出現(xiàn)的問題能及時發(fā)現(xiàn)與匯報,為及時解決問題打下了基礎(chǔ)。

1、規(guī)范化服務(wù)有待提高。

服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化一直是餐飲部在建設(shè)中的一項大工程。我們清楚地認(rèn)識到現(xiàn)階段餐廳服務(wù)在標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范上與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和星級標(biāo)準(zhǔn)的.差距。此次黃金周的接待更突顯出我們在此項上的弱點,要求在接下來淡季的時間里,餐飲部要加強標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的培訓(xùn)。

2、個性化服務(wù)還需加強。

個性化服務(wù)是獲得客人滿意的最佳方法。根據(jù)不同的客人提供個性化、針對性的服務(wù)。黃金周期間,臨時通知的接待多,對我們的服務(wù)要求很高,從菜肴的針對性配臵,到服務(wù)員的現(xiàn)場服務(wù),都體現(xiàn)著我們對客人的重視,都是個性化服務(wù)的體現(xiàn)。但我們做的還不夠,個性化服務(wù)還需加強,一是加強服務(wù)人員的服務(wù)意識,二是加強管理人員的督導(dǎo)力度。

3、微笑服務(wù)務(wù)必長期保持。

微笑是最好且最通用的國際語言,可表示歡迎、友善、歉意等等。黃金周期間,來自世界各地的客人很多,我們的服務(wù)能力有限,但服務(wù)態(tài)度是無限的。在服務(wù)不周時,微笑是給客人最大的安慰。所以搞好微笑服務(wù)的培訓(xùn)使我們務(wù)必長期保持的重要內(nèi)容。

1、主管領(lǐng)班現(xiàn)場督導(dǎo)能力要提高。

從黃金周的現(xiàn)場督導(dǎo)來看,主管、領(lǐng)班的現(xiàn)場控制能力還很不足。尤其是前后場的控制方面,導(dǎo)致仍有上錯菜和上菜不及時的情況發(fā)生。后實行分區(qū)域管理,有很大的改善。

2、新員工技能要加強。

今年內(nèi)新老員工的更替現(xiàn)象很嚴(yán)重,新員工占了大部分。而新員工都只是“以老帶新”的幫帶成長起來的,而且很多“師傅”也是新員工,導(dǎo)致服務(wù)技能欠缺很大。這要求我們必須要進行一次新員工的系統(tǒng)培訓(xùn),全面統(tǒng)一的提高服務(wù)技能。

3、安全事故:鋼化杯傷人事件。

10月3號,一位用自助餐的客人用鋼化杯接了一杯茶拿到桌上,坐下后一會,鋼化杯自動爆炸。幸運的是沒給客人造成大的傷害。這起安全事故給我們安全生產(chǎn)上了重要的一課。

餐廳使用的鋼化玻璃杯,年份較長,不耐高溫,冬季鋼化杯自爆比較頻發(fā),建議賓館可考慮換一種玻璃杯,以避免類似事件的發(fā)生。

總之,在餐廳全體人員的共同努力下,餐飲部基本完成了賓館下達(dá)的任務(wù)指標(biāo)。我們?nèi)〉昧艘欢ǖ某煽?,同時也發(fā)現(xiàn)了問題,這為餐飲部年內(nèi)接下來工作的開展指明了方向。針對出現(xiàn)的問題,現(xiàn)計劃如下:

(一)培訓(xùn):開展員工服務(wù)意識和服務(wù)技能的培訓(xùn)。

(二)銷售:與銷售部聯(lián)合,加大餐飲銷售力度。

(三)成本:控制成本,主要從原料選用和團餐菜品配臵方面著手。

(四)創(chuàng)新:在菜肴創(chuàng)新方面下工夫。

(五)安全生產(chǎn):食品安全是重中之重。

酒店國慶節(jié)工作總結(jié)篇五

十一國慶佳節(jié),回家團聚,走新訪友是中國人過節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,同時,十月又是婚慶的高潮,酒店可以利用這樣的環(huán)境來做促銷。

2、活動期間,婚慶宴消費達(dá)萬元以上,贈送價值達(dá)千元的蜜月禮物。

3、活動期間,凡是外地到本店就餐者,憑身份證就可獲得中秋小點一份。

4、與旅游團聯(lián)合促銷,指定旅游點,發(fā)贈就餐券,同時,到本站消費的客人,可以獲得xx旅游景區(qū)門票一張。

1、背景音樂:以國慶為主要音樂風(fēng)格。

2、門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氛圍。

3、媒體宣傳:電視臺,無線電,網(wǎng)站,報紙。

4、視覺宣傳:提前三天開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效。

1、促銷內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清楚,以達(dá)到促銷的'目的。

2、加強工作人員的服務(wù)意識及操作規(guī)則培訓(xùn)。

視情況而定。

酒店國慶節(jié)工作總結(jié)篇六

20xx“十.一”假期已落下帷幕,回顧8天假期,芒碭山景區(qū)游人如織,到處呈現(xiàn)出歡樂祥和的節(jié)日氛圍。接待與收入再創(chuàng)歷史新高。截止10月7日,景區(qū)共接待游客10.8萬人次,比去年同期增長50.62%;實現(xiàn)旅游收入362.88萬元,比去年同期增長31.8%。

景區(qū)旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點企業(yè)的創(chuàng)建,進一步推動了景區(qū)旅游基礎(chǔ)設(shè)施的完善和服務(wù)水平進一步提高。又恰逢今年的中秋、國慶雙節(jié)同步,假期增長,加之節(jié)假日免收小型客車通行費等政策措施,景區(qū)鄉(xiāng)村生態(tài)游、采摘游等產(chǎn)業(yè)的推出,都促進了黃金周旅游高峰到來。

氛圍歡慶祥和,旅游秩序井然,為迎接旅游高峰的到來,芒碭山景區(qū)結(jié)合自身情況,按照市假日辦“安全、質(zhì)量、秩序、效益”四統(tǒng)一的工作目標(biāo),結(jié)合旅游標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),已提前做好了充分的準(zhǔn)備。假期前這確保旅游安全秩序井然,景區(qū)進行了安全工作大排查。消除安了全隱患。安保部門還調(diào)整制定了黃金周安全應(yīng)急預(yù)案、旅游接待應(yīng)急預(yù)案,確保全萬無一失。

假期間積極邀請公安、交通部門聯(lián)合治理十.一假期的旅游秩序。

增加了臨時環(huán)衛(wèi)工人,對景區(qū)環(huán)境進行全天候保潔,確保景區(qū)干凈整,保證游客舒心愉快。景區(qū)園藝工加班加點修剪園藝,擺放鮮花,美化景區(qū)環(huán)境,營造優(yōu)美的節(jié)日氛圍。鮮紅的歡迎標(biāo)語、大紅燈籠,美麗的鮮花營造了節(jié)日的濃厚的歡慶氣氛。

活動豐富多彩,游客興致大增。在“十.一”黃金周期間,由景區(qū)每天上午9:00準(zhǔn)時上演雙節(jié)期間,河南芒碭山景區(qū)為豐富游客旅游生活,每天上午9時,準(zhǔn)時在景區(qū)東門廣場上演大型歷史情景劇《梁王迎賓》。歌舞劇真實地還原了大漢王朝帝王宮外迎賓的盛大場面,,氣勢恢弘。武士們鎧甲閃亮,長戈鋒利,威武莊嚴(yán),站如磐石,動如勁風(fēng),吼聲如雷,一招一式,盡現(xiàn)皇家衛(wèi)隊的威猛。宮女身材窈窕,舞姿曼妙,動靜優(yōu)雅。梁王偕同王后及諸位大臣,欣歌賞舞,把酒聯(lián)歡,一派太平盛世氣象。演出結(jié)束之際,還為游客們留下了與演員拍照留影、娛樂互動的時間。游客興致大增。

為滿足游客需求,景區(qū)除了正常開放漢禮館,漢婚禮館外,又在景區(qū)增設(shè)了五處漢文化體驗點,滿足游客的漢文化體驗要求,拉長了旅游鏈條。

以“秋季采摘游”為載體,與碭山等地聯(lián)合推出鄉(xiāng)村旅游,以豐富游客的旅游生活。并在景區(qū)內(nèi)開展“金秋游覽芒碭山,萬斤酥梨大贈送”的活動,豐富了景區(qū)的旅游產(chǎn)品。

市場空前火爆,景點游人爆棚。這是今年景區(qū)黃金周最為顯著的特點。由于節(jié)前的大力宣傳促銷。假期一開始,就迅速進入接待高峰期,雙節(jié)的前三天,旅游人數(shù)“爆棚”,保安山地宮景點有多個時段出現(xiàn)游客擁堵受阻現(xiàn)象,游覽運力不足,造成許多游客較長時間等待。

遠(yuǎn)程游客增長迅速、自駕游持續(xù)升溫?!笆?一”黃金周期間,遠(yuǎn)程游客增長迅速、自駕游持續(xù)升溫。省外游客比例增長自駕旅游成為熱潮,四大景點的停車場停滿來自各地的車輛。自駕游客已占到游客總?cè)藬?shù)的七成以上。家庭式的自駕游自助游已成為旅游主體。

服務(wù)規(guī)范優(yōu)質(zhì),游客給予好評。圍繞旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的目標(biāo),公司各有關(guān)部門、有關(guān)單位把旅游服務(wù)工作放在了突出位置,最大限度做到讓每一位游客景區(qū)游得賞心,購得稱心,玩得開心。主要領(lǐng)導(dǎo)每天都多次深入旅游景區(qū)一線,實地了解情況,協(xié)調(diào)解決接待工作中遇到的困難和問題。景區(qū)增設(shè)十多處咨詢服務(wù)中心,方便游客就近咨詢,同時開展免費提供茶水等服務(wù)。投訴電話、咨詢電話、辦公室電話堅持24小時值班,做到了處理問題不過夜,回復(fù)投訴不超過24小時。景區(qū)提出的“芒碭山,微笑服務(wù)讓您感動”服務(wù)口號,深入人心,貫徹到位,“不讓一位游客在芒碭山受委屈”的承諾得到了較好兌現(xiàn),受到了八方游客和省市有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的高度贊揚。

宣傳營銷到位,景區(qū)影響不斷擴大。為擴大影響,芒碭山景區(qū)市場部在8天長假期間,開展了多種形式的宣傳促銷活動,擴大了宣傳,提升了景區(qū)的影響力。景區(qū)成立以景區(qū)成立了副總經(jīng)理為組長,營銷總監(jiān)羅帥為副組長的推介小組,利用“十.一”黃金周前和黃金周期間到景區(qū)各重點營銷市場和周邊縣市進行宣傳促銷活動。景區(qū)網(wǎng)站加快更新,在各大新聞媒體公布景區(qū)的“十.一”動態(tài)、優(yōu)惠活動、文化活動。咨詢電話等,認(rèn)真做好宣傳報道工作。雙節(jié)期間宣傳人員還深入景區(qū)周邊的高速入口,豫皖界收費站,發(fā)放宣傳品,在景點游客集中區(qū)域開展游客服務(wù)滿意度調(diào)查,收集市場反饋信息。

產(chǎn)品單一,綜合接待服務(wù),跟不上仍是游客的問題。根據(jù)調(diào)研,今年游客反映較多的問題一是旅游產(chǎn)品單一,參與性活動產(chǎn)品少,不能滿足游客的多種需求,文化品位過高,缺少符合大眾休閑娛樂的產(chǎn)品,應(yīng)在這方面強力推進。二是吃、住、行,購等服務(wù)設(shè)施還跟不上發(fā)展要求,尤其是吃住接待還沒有形成體系,監(jiān)管力度也不不夠,游客反映較多。

酒店國慶節(jié)工作總結(jié)篇七

過去的20__年是不平凡的一年,既是舉國上下深入學(xué)習(xí)并實踐“以人為本,全面協(xié)調(diào)、可持續(xù)科學(xué)發(fā)展觀”的一年,也是我們思源大酒店創(chuàng)建初期的第二年,是思源大酒店創(chuàng)立品牌,豐富品牌內(nèi)涵,提升品牌形象的一年,是思源大酒店提升市場占有率的一年。20__年,我們思源大酒店,在林董的統(tǒng)一部署下,在劉總經(jīng)理的具體領(lǐng)導(dǎo)下,在縣委、縣政府及工商、稅務(wù)、旅游等相關(guān)政府部門的關(guān)照下,承蒙行政人事部(包括保安分部和工程分部)、財務(wù)部、客房部、餐飲部、出品部、營銷部、采購部等各部門的通力協(xié)助,以及廣大顧客和酒店協(xié)議單位、外聯(lián)業(yè)務(wù)單位、供應(yīng)商的密切配合,酒店全體員工同心同德、兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨、積極進娶奮力拼搏,克服各種困難,取得了豐碩的工作成績:

一、酒店經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步提升相比去年有明顯幅度的進步。

20__年酒店全年營業(yè)收入完成了酒店年初下達(dá)的全年營業(yè)額指標(biāo),另外全年上繳各種稅金超30萬元。

二、酒店綜合管理日趨加強和完善,水平全面提升。

1、繼續(xù)建立健全酒店各項規(guī)章制度。

(1)重新擬定并完善了酒店各項崗位職責(zé)。包括完善了上自總經(jīng)理下至普通服務(wù)員等所有崗位職責(zé)。

(2)根據(jù)工作需要不斷補充的完善酒店綜合管理制度。

酒店今年出臺了《員工勞動紀(jì)律綜合管理制度》、《酒店休假管理制度(更正版)》、《員工食堂就餐制度》、《員工工作餐供應(yīng)制度》、《酒店物資采購管理制度》、《關(guān)于酒店財經(jīng)紀(jì)律的規(guī)定》、《酒店衛(wèi)生管理制度》等制度。特別是《酒店物資采購管理制度》的出臺,酒店大部分菜品原料實行了供應(yīng)商上門供貨和采購分類價格市場調(diào)價制度,重點完善了酒店采購制度的深化改革,節(jié)約了酒店采購人力,節(jié)省了采購時間,提高了采購時效。

(4)、酒店根據(jù)實際情況還制定了一些各部門技術(shù)規(guī)范和操作規(guī)程。

如出臺了客房部《客房衛(wèi)生管理規(guī)定》、《酒店pa技工工作標(biāo)準(zhǔn)》、《酒店木制品保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)》、《酒店金屬設(shè)施保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)》、《前臺節(jié)能降耗控制細(xì)則》等。

可以說酒店有了高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求的強有力的制度加上貫徹執(zhí)行到位,充分保證了酒店管理的正常開展。

眾所周知,質(zhì)量就是酒店的生命線,一年來我們酒店自上而下高度重視酒店出品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、管理質(zhì)量。

酒店上半年成立了以財務(wù)部李金平經(jīng)理為首的質(zhì)量檢查督察領(lǐng)導(dǎo)小組,下半年成立了以劉桔林總經(jīng)理為首的質(zhì)量檢查督察領(lǐng)導(dǎo)小組,每周定期不定期對酒店各部門全面工作(包括員工勞動紀(jì)律、員工儀容儀表、部門衛(wèi)生工作、部門服務(wù)質(zhì)量、部門消防工作等)進行質(zhì)量檢查,并責(zé)成有關(guān)責(zé)任部門和責(zé)任人整改,全面開展酒店綜合質(zhì)檢工作。酒店綜合質(zhì)檢工作堅持每周至少一次,有力的督促了酒店各項日常管理工作的開展。

3、著重加強了酒店六常管理、六t實務(wù)管理工作。

酒店全面落實“常分類、常整理、常清潔、常維護、常規(guī)范、常教育”的“酒店六常管理法”,對各部門員工進行了相關(guān)培訓(xùn)。下半年全面推廣酒店六t實務(wù)管理模式,即“天天處理、天天整合、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進”,重點做好餐飲部、、出品部、客房部工作柜(抽屜)的格子間隔,做好小物件的定置管理,規(guī)范了酒店倉庫及廚房原料、物料的擺放,按左進右出的原則操作,杜絕了因操作不規(guī)范而導(dǎo)致出現(xiàn)過期食品、物品。

三、酒店服務(wù)水平日漸提高,員工服務(wù)意識不斷增強。

1、酒店行政人事部負(fù)責(zé)對新招員工進行了全方位的入職培訓(xùn),包括酒店基本知識,酒店全員消防培訓(xùn)等。

2、酒店3月份出錢派賀一先去株洲市五星級酒店華天大酒店學(xué)習(xí)洗衣房技術(shù),賀一先學(xué)成回來后還寫了學(xué)習(xí)心得在酒店進行宣講,促進了酒店員工學(xué)習(xí)。

3、酒店各部門全年每月都能積極開展員工崗位培訓(xùn),員工崗位技能比武等活動。

如餐飲部成立培訓(xùn)小組,明確培訓(xùn)的“目的性、實用性、時間性”,制定培訓(xùn)方案,采取理論與實際相結(jié)合,經(jīng)老帶新的方式,分期分批進行員工培訓(xùn)。每月積極開展了員工儀容儀表、禮貌用語等行為規(guī)范及托盤、斟酒、擺臺、上菜、餐巾折花等技能的培訓(xùn)和比武競賽;每月一次酒店管理知識的培訓(xùn)、一次安全衛(wèi)生知識培訓(xùn);每周二次餐飲促銷業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)等,并定期進行考核。

財務(wù)部全年始終開展收銀員崗位培訓(xùn)及技能比武工作。

客房部全年每月利用不忙時間積極開展了客房服務(wù)員各崗位的培訓(xùn)和打掃房間、鋪床、查房技巧等的技能比武。

酒店各部門通過平時不斷的培訓(xùn)和技能比武及時糾正了員工工作時的不良操作習(xí)慣、不規(guī)范不科學(xué)的操作流程,有力地提高了員工服務(wù)技能水平和服務(wù)質(zhì)量,培養(yǎng)了一大批各部門崗位技術(shù)能手。

4、酒店各部門在實際工作中不斷總結(jié)出一些酒店服務(wù)經(jīng)驗,如客房部通過規(guī)范溫馨留言服務(wù)、叫醒服務(wù)、家外之家樓層管家服務(wù)等個性化服務(wù),滿意加驚喜的服務(wù),不斷提高對客服務(wù)質(zhì)量。餐飲部服務(wù)員自我營銷個性化服務(wù),節(jié)假日向客戶電話問候或短信聯(lián)絡(luò)等等,不斷提高餐飲服務(wù)質(zhì)量,加強與顧客的情感溝通,促進餐飲經(jīng)營。

四、堅持不懈開展酒店營銷工作。

酒店營銷工作主要由營銷部和行政人事部擔(dān)綱,在各部門全力配合下具體開展了以下工作:

1、酒店根據(jù)全年工作計劃,出臺了營銷部工作績效(提成)方案,營銷部以完成經(jīng)濟任務(wù)指標(biāo)為中心,以追求經(jīng)濟效益最大化為第一目標(biāo),制定了本部門營銷制度,落實營銷任務(wù)分解到人責(zé)任到人,積極開展酒店營銷工作。

2、集酒店全體力量,不斷開拓、創(chuàng)新營銷渠道,廣開營銷工作思路,倡導(dǎo)全員營銷模式,不斷提高營銷人員酒店營銷的積極性,開展?fàn)I銷人員的酒店營銷技能培訓(xùn),提高營銷人員營銷水平。如為了拓寬酒店營銷宣傳渠道,利用酒店網(wǎng)站的信息平臺,對酒店營銷活動內(nèi)容進行宣傳;利用維美短信平臺對酒店系列營銷活動進行相關(guān)營銷信息發(fā)布;定期不定期加強與客戶的溝通,對客戶進行上門拜訪、回訪;建立好客戶相關(guān)檔案等。

3、有的放矢地開展了系列營銷策劃活動。如三、四月份開展淡季營銷活動。五月份開展了學(xué)生套餐營銷活動。七月份開展了“思源魚頭皇”招牌菜、謝師宴等營銷活動。8月份開展了慶?!鞍?。一”建軍節(jié),酒店擁軍愛民優(yōu)惠大酬賓活動。8月份起開展了酒店20__年中秋月餅銷售營銷活動(完成月餅銷售700多盒)。9月份開展了酒店迎為秒慶國慶營銷活動和教師節(jié)營銷活動,及思源老賀家牛雜招牌菜、陽澄湖“蘇亭”大閘蟹營銷活動。11月份開展了酒店“光棍節(jié)”主題派對聯(lián)誼會活動和一樓火鍋城開業(yè)營銷活動。12月份開展了酒店20__圣誕夜化妝假面舞會活動。等等。

4、酒店開展了店慶一周年營銷活動和牛年除夕年夜飯的營銷活動。

5、對酒店店慶兩周年以及虎年除夕年夜飯的營銷都進行了提前策劃。

6、組建的婚(壽)慶團隊以點帶面營銷促進了酒店整體經(jīng)營。

酒店全年對各部門出臺了部門績效方案,強化各部門的成本核算,主要是針對客店部樓層、棋牌室、洗衣房,以及餐飲部、出品部進行細(xì)化成本控制,節(jié)約日常耗材,節(jié)約日常用水用電用氣等,取得了較好的成效。

2、客房部是酒店主要創(chuàng)收部門,同昱也是酒店成本費用最高的一個部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的宗旨,客房部號召全體員工從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象。

(1)客房部樓層要求員工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可作為清潔劑使用,牙刷、剃須刀等回收后可賣給廢品收購站,梳子清洗消毒后可利用,所有一次性用品外殼回收再利用。

(2)客房部每個工作區(qū)域都制定了燈、空調(diào)等的開關(guān)時間表,及時開關(guān),科學(xué)使用,這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,為酒店節(jié)約了不少的電費。

(3)客房部針對酒店下發(fā)的部門預(yù)算指標(biāo),對各管區(qū)的物品領(lǐng)用進行合理化劃分每月定額,盡量做到以舊換新,責(zé)任到人。

3、餐飲部增強員工效益意識,加強部門成本控制,節(jié)約費用開支。

(1)餐飲部在部門會議上反復(fù)強調(diào)部門成本控制的重要性,提倡員工的效益意識,并嚴(yán)格要求貫徹執(zhí)行落實下去。同時完善部門有關(guān)物品申購制度、使用制度及流程,明確責(zé)任。

(2)節(jié)約部門耗材,一些物品廢舊后加以再利用。如香巾報廢后用作抹布再使用,餐桌臺布壞了后縫縫補補再利用等。

(3)培養(yǎng)餐飲服務(wù)員平時養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理開關(guān)部門區(qū)域內(nèi)的所有水、電、氣、油、空調(diào)開關(guān),杜絕浪費現(xiàn)象。

4、出品部平時嚴(yán)格控制菜品出品成本,嚴(yán)抓廚房內(nèi)部的各項成本核算。面對今年十一月份以來市場物價飛漲的狂潮時,出品部一方面從菜品價格、原料搭配上做文章,及時調(diào)整菜品結(jié)構(gòu),確保廚房的出品毛利;另一方面配合采購部一起調(diào)查市場,及時組織貨源,儲存了一大批低價糧油(包括茶油、色拉油、大米等),有效地節(jié)約了大量出品成本。

1、采購工作:

酒店采購員只有兩人,他們除了每天每天起早頭,風(fēng)雨無阻進行采購工作,保證酒店的物資供應(yīng)保障外,采購部的還兼顧了酒店的其它工作,每天采購部還要負(fù)責(zé)幫洗衣房接送外來布草的任務(wù)。另外采購部下半年兩位員工還兼職的酒店的其它職位,象賀志勇兼職了餐飲總監(jiān)的工作,賀偉河兼職了酒店保安主管的工作,工作確實很辛苦。

今年下半年酒店采購工作實行了采購制度科學(xué)改革。酒店采購制度改革的的主要內(nèi)容為酒店專門成立了7位成員的采購價格委員會,酒店菜品主要原料實行供貨商對口供應(yīng)上門送貨,酒店采購價格委員會成員每隔10天進行菜品原料市場批價問詢,以及規(guī)范酒店物品、原料的采購工作程序等。通過采購制度的改革,一方面減少了酒店采購成本,提高了采購工作效率;另一方面減輕了采購員的采購工作量,讓采購員從紛繁復(fù)雜的采購瑣事中解放出來,能投入更多精力于酒店的兼職工作中。這標(biāo)志著酒店采購管理工作日趨科學(xué)化、規(guī)范化。

平時采購部加強了對采購車輛的愛護與管理,采購車實行專車專用,每次出車都計載行車?yán)锍蹋{駛過程中盡量采取節(jié)油技術(shù)。全年安全行車幾萬公里無重大事故。

采購部全年全力以赳支持、配合酒店一系列完善硬件設(shè)施的舉措,及幾次大型營銷活動,出色完成相關(guān)設(shè)備、物資的采購工作。如酒店四樓棋牌室麻將機的更新升級采購,員工食堂座椅的添置,一樓特價廳改火鍋城設(shè)備的采購,酒店“思源魚頭皇”新招牌菜主原料大雄魚頭貨源的落實,11月11日“光棍節(jié)”交友派對晚會活動的物品、原料采購,以及12月24日圣誕夜化妝假面舞會活動的物品、原料采購等。

采購部為酒店全年開展一系列營銷活動尋求供應(yīng)商的支持、贊助,作了大量的聯(lián)系溝通工作,有力地促進了酒店營銷活動的開展。

采購部全年協(xié)助出品部經(jīng)常外出長沙、醴陵、攸縣等地采購新食材,不斷研發(fā)新菜品、新菜式,為出品部菜品的推陳出新作出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

一年來采購部能及時按要求按標(biāo)準(zhǔn)保質(zhì)保量地完成酒店采購任務(wù),杜絕了一切不健康不衛(wèi)生的假冒偽劣的物品、原料流入酒店,為酒店正常經(jīng)營運轉(zhuǎn)履行了物資供應(yīng)保障的本職工作。

2、工程、動力運維工作:

酒店動力、工程部的工作人員也只有兩人,一年來他們兩師徒不僅擔(dān)負(fù)著酒店動力運營的任務(wù),還肩負(fù)著酒店日常水電、工程物業(yè)方面的維修工作,工作至關(guān)重要,也相當(dāng)繁忙。

酒店在工程部的組織負(fù)責(zé)下,全年做了大量的工程維修工作,主要有酒店所有的天花板漏水工程,酒店主樓的空調(diào)維修工程、酒店外墻亮化維修工程、酒店熱水供應(yīng)系統(tǒng)維修工程、酒店電視安全監(jiān)控系統(tǒng)維修工程、酒店廚房油煙管道清理工程、酒店下水道疏通工程、酒店廚房氣房漏氣維修工程、酒店一樓果汁工作間改造工程、酒店洗衣房設(shè)備維修工程、酒店十樓屋頂防水改造修補工程、酒店樓頂避雷針重新制作安裝工程、客房房門補漆工程等。

酒店工程部今年負(fù)責(zé)的新建工程也不少,如花巨資上萬元新安裝了酒店二、四樓包廂和麻將客房的紗窗,及員工通道鐵橋上的雨棚。5月份完成酒店各部門分裝水電表的工程。7月份打通洗衣房車間隔墻降溫、做洗衣房放布草的不銹鋼工作臺。8月份在廚房新建了一個大魚池,一個燒鹵房;在酒店十樓空中花園建造了一個羅漢松盆景的養(yǎng)護池。9月份前臺新裝報警器工程(2300元)。11月份前臺新裝身份證掃描儀工程(2000元)、酒店數(shù)字電視整體轉(zhuǎn)換工程(3萬多元)及酒店辦公樓四樓的防盜窗制作安裝工程(11000元)。等等。

酒店動力工程部以上工作確保了酒店動力運轉(zhuǎn)正常,酒店建筑功能正常,完善了酒店硬件設(shè)施。

3、消防安全工作:

今年根據(jù)酒店全年構(gòu)建平安“思源”、和諧“思源”的消防工作方案,年初與各部門經(jīng)理簽訂了部門消防安全責(zé)任書,分解、落實了酒店消防安全管理責(zé)任。今年8月份酒店投資6000多元,委托株洲市金盾消防傳媒有限公司制作、張貼酒店消防安全標(biāo)準(zhǔn)化管理制度、職責(zé),制作、張貼所有消防設(shè)施的規(guī)范標(biāo)識;9月份又將酒店消防組織領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)圖制作出來并懸掛于總經(jīng)理辦公室。今年底又花費6000元請消防工程公司的專家來對酒店整個消防系統(tǒng),包括消防自動報警系統(tǒng)、自動噴淋滅火系統(tǒng)、消防聯(lián)動系統(tǒng)、消防栓給水系統(tǒng)、消防應(yīng)急照明系統(tǒng)等進行了全面的檢測、維修、調(diào)試,一些消防故障得到了解決,一些消防配件得到了維修,使酒店消防系統(tǒng)完全運轉(zhuǎn)正常;12月份又將酒店所有的沒有壓力的11具干粉滅火器進行了換藥維修。

酒店全年高度重視員工的消防安全培訓(xùn)尤其是新入職員工的消防培訓(xùn)。酒店全年消防培訓(xùn)做了大量的工作,如1月31日對酒店領(lǐng)班以上管理人員進行關(guān)于酒店消防監(jiān)控室操作知識、滅火器的使用方法、消防水帶的使用方法等消防安全基本知識的培訓(xùn)。如8月25日請湖南省消防協(xié)會科普宣教委株洲工作組教員來酒店,對員工進行有關(guān)消防車法律、消防管理、家庭防火、高層火災(zāi)逃生等消防安全知識的培訓(xùn)。8月26日酒店開展了有關(guān)酒店安全防火、消防管理、消防器材(設(shè)施)知識,及酒店應(yīng)急滅火疏散預(yù)案的全員消防培訓(xùn)學(xué)習(xí)。11月份酒店出錢選派專人去長沙參加省消防總隊舉辦的關(guān)重點消防控制室操作員、巡防員的培訓(xùn)。11月又想方設(shè)法通過關(guān)系從市消防支隊復(fù)印了酒店全套消防報建的資料,填補了酒店缺失消防報建折資料的空白。

總之酒店今年圍繞重點消防工作計劃,本著“安全第一,預(yù)防為主”的消防工作方針,完善了消防管理責(zé)任體系,理順了酒店三級消防管理責(zé)任制;主抓了酒店各部門防火責(zé)任人管理責(zé)任的落實;以教育培訓(xùn)為依托,普及了酒店全員消防常識,提高了酒店參與消防管理的能力;強化了酒店消防安全檢查和日常管理,確保了酒店一方平安。

酒店保安是酒店對外形象的代表,擔(dān)負(fù)著保衛(wèi)酒店人身安全、財產(chǎn)安全的重任。一年來,酒店保安部克服了長期人手不足的困難,堅持對酒店的安全巡邏,搞好停車場的日常管理,基本上能保證酒店的安全,全年沒有出現(xiàn)重大事故,沒有造成酒店重大經(jīng)濟損失。

酒店8月份經(jīng)過多方努力提前中止了與原外保承包人文加貴的承包合同,酒店成功收回對停車場的直接管理權(quán)。8月5日保安廖華東及時發(fā)現(xiàn)酒店樓頂避雷針被風(fēng)吹倒,第一時間報告給酒店領(lǐng)導(dǎo),使酒店能以最快速度當(dāng)場緊急處理及時解決安全隱患。

保安部成功解決了3月23日酒店一樓咖啡廳玻璃門被門前過路中巴車離奇弄碎事件的破案及索賠問題,成功解決了9月8日客人搞壞酒店走道欄桿及門鎖事件的索賠問題。9月與縣五中的朱足糧簽訂了停車場協(xié)管員合同,有效地解決了酒店停車車位不夠的問題。

保安部負(fù)責(zé)完成了2月份“兩會”期間本酒店負(fù)責(zé)接待縣政協(xié)委員的安保工作。負(fù)責(zé)完成了對11月6日中科院士、國家減災(zāi)委專家一行下榻酒店的安防任務(wù)。完成了11月11日酒店光棍節(jié)活動的安保工作。完成了12月24日酒店圣誕夜化妝假面舞會活動的安防工作。另外還負(fù)責(zé)完成了所有節(jié)假日酒店安防工作以及平時對客房部、餐飲部的幫忙工作等。

酒店保安部平時加強了對保安禮節(jié)禮貌、行為風(fēng)范、消防知識的培訓(xùn)。經(jīng)過酒店對保安隊伍的長期建設(shè),目前酒店保安工作逐漸走上正規(guī),保安員的工作態(tài)度、精神面貌大為改觀,保安工作確保了酒店一方安全。

5、綠化維護保養(yǎng)工作:

今年酒店繼續(xù)將一樓外圍綠化及維護保養(yǎng)工作交與株洲縣綠化處承包負(fù)責(zé),縣綠化處派了專人每月及時來酒店進行綠化維護保養(yǎng),酒店的花草樹木得以正常生長。

6、員工住宿、就餐等生活管理工作;。

酒店全年員工住宿、就餐管理工作卓有成效,酒店為近五十位員工妥善安排了住宿,為一百多位員工安排了員工食堂免費就餐,為部門負(fù)責(zé)人安排了免費經(jīng)理餐。

酒店3月份調(diào)整了客房部樓層服務(wù)員的就餐時間,表現(xiàn)出酒店對員工生活的關(guān)心。

酒店下半年在員工食堂新增裝了一臺吊扇,新購了全套員工用餐桌椅設(shè)施,員工食堂煥然一新。

酒店員工食堂及宿舍8月份重新維修配置了員工工衣柜、專柜鎖鑰,加強了管理。

酒店出臺了《關(guān)于總值班人員對員工食堂就餐管理進行監(jiān)督的通知》(4月份、9月份)、《關(guān)于加強員工宿舍內(nèi)務(wù)管理的通知》(6月份)、《酒店員工工作餐供應(yīng)制度》和《酒店員工食堂就餐制度》(9月份)等文件,酒店加強了對員工食堂的日常規(guī)范化管理。

酒店每月還召集當(dāng)月過生日(以身份證日期為準(zhǔn))的員工舉行生日會餐。

現(xiàn)在酒店大部分男生宿舍和餐飲部女生宿舍都裝了空調(diào),其它宿舍都裝了風(fēng)扇,男生出品部宿舍裝了飲水機,女生宿舍集體配備了洗衣機,員工住宿條件得到了不斷的改善。

7、創(chuàng)衛(wèi)工作:

酒店從今年7月份起每月多次響應(yīng)縣政府號召,組織酒店部分員工開展株洲縣創(chuàng)建省級衛(wèi)生縣城集中整治日活動,清掃、清理縣五中門口至縣消防大隊一線沿街衛(wèi)生。同時在酒店內(nèi)部加強衛(wèi)生制度管理,積極開展衛(wèi)生達(dá)標(biāo)活動。

酒店今年繼續(xù)與株洲鑫達(dá)蟲害防治公司簽訂了“除四害”合同,每周由該公司派專家來酒店進行除蟲滅鼠,確保了酒店衛(wèi)生環(huán)境。

8、其它社會工作:

酒店計生、慈善等其它社會工作延續(xù)去年的成效。酒店員工全年無超生現(xiàn)象。今年酒店老板在太湖鄉(xiāng)聯(lián)誼會上為太湖鄉(xiāng)的社會主義新農(nóng)村建設(shè)捐款4萬元。

9、酒店董事長在年底被株洲縣勞動局推薦為株洲縣唯一代表參評20__年首屆株洲市創(chuàng)業(yè)明星活動,目前該活動正在評選之中。

七、企業(yè)文化建設(shè)。

一年來,我們酒店秉承“思源”獨特的企業(yè)文化立業(yè)宗旨,堅持以《員工手冊》內(nèi)涵為標(biāo)準(zhǔn),以不斷塑造酒店良好形象,增強酒店凝聚力、領(lǐng)導(dǎo)號召力、員工戰(zhàn)斗力,打造“思源”核心競爭力為目標(biāo),有的放矢地開展了以下精神文明建設(shè)工作:

1、大力提倡員工思想道德建設(shè)。酒店訂了《株洲晚報》、《瀟湘晨報》等報紙供員工閱覽,學(xué)習(xí)黨的政策精神,平時號召各部門深入進行愛國主義、集體主義等優(yōu)良傳統(tǒng)思想教育,進行職業(yè)道德和職業(yè)紀(jì)律教育,樹立崇高的世界觀、人生觀、價值觀,培養(yǎng)員工愛崗敬業(yè)、誠實守信、服務(wù)顧客、勇于奉獻(xiàn)的職業(yè)風(fēng)尚。

如5月份酒店行政人事部組織員工分三天六批次觀看《李強:優(yōu)秀員工》錄像,進行職業(yè)道德培訓(xùn),培訓(xùn)后每位員工都寫了觀后感,都不同程度上受到了啟迪,大大提高了員工的素質(zhì)。一些員工的優(yōu)秀觀后感還張貼在員工食堂供廣大員工學(xué)習(xí)。

10月份酒店行政人事部先后兩次組織員工開展了以人生觀、世界觀為主要內(nèi)容的思想道德教育培訓(xùn),極大地促進了酒店員工綜合素質(zhì)的提高。

2、一如既往加強員工作風(fēng)建設(shè)。酒店始終倡導(dǎo)“以人為本,共同發(fā)展”的企業(yè)精神,以制度規(guī)范人,以紀(jì)律約束人,加強酒店管理,提高員工工作作風(fēng)和服務(wù)質(zhì)量。

酒店大力開展員工爭先進、趕先進活動等。酒店每月開展部門優(yōu)秀員工評選,年底開展了年度優(yōu)秀員工評眩酒店將優(yōu)秀員工的相片貼切在員工食堂的明星欄上,激勵員工上進。

3、酒店7月份制作了40多塊企業(yè)文化標(biāo)語宣傳牌張貼于酒店辦公樓、員工食堂墻壁上;把酒店組織機構(gòu)圖制成牌懸掛在員工食堂墻壁上,體現(xiàn)了酒店濃厚的企業(yè)文化氛圍。

4、制定《思源大酒店員工行為規(guī)范》,讓酒店全體員工學(xué)習(xí)、落實,為構(gòu)建和諧和社會從本酒店做起,從自身做起,規(guī)范員工行為,提升員工綜合素質(zhì)。

5、酒店4月份組織員工分兩批去長沙石燕湖旅游,作為酒店對員工辛苦工作的慰問,大大激勵了員工更好地為酒店工作。

八、酒店涌現(xiàn)了一大批各方面表現(xiàn)優(yōu)秀的員工。

經(jīng)過年終評選客房部經(jīng)理趙蘭花同志當(dāng)選為酒店二0一0年度“優(yōu)秀經(jīng)理”;羅蕾、吳素歡倆同志當(dāng)選為酒店二0一0年度“優(yōu)秀領(lǐng)班”;高浪等13位同志當(dāng)選為酒店二0一0年度“服務(wù)明星”,我們要向這些優(yōu)秀員工代表學(xué)習(xí)致敬!

思源大酒店現(xiàn)在已經(jīng)成為株洲縣縣城集客房、餐飲、棋牌娛樂、咖啡茶飲、商務(wù)會談、會議接待于一體的多功能現(xiàn)代酒店。思源大酒店現(xiàn)在的主要設(shè)施齊全,裝修高檔,格調(diào)高雅,在硬件上至少達(dá)到四星級酒店標(biāo)準(zhǔn),軟件上正朝著上三星而不斷努力。勿庸置疑酒店已經(jīng)是淥口最好的酒店。

一分耕耘,一分收獲。20__年,我們的汗水換來了豐收,我們的拼搏換來了喜悅,我們的付出得到了回報,我們的希望得到了實現(xiàn)。我們總結(jié)出一年來酒店經(jīng)營管理服務(wù)成功的主要經(jīng)驗是強調(diào)做好了三個字的文章,實現(xiàn)了兩個“提升”的目標(biāo)。

酒店國慶節(jié)工作總結(jié)篇八

非常感謝_總,_總和_經(jīng)理對我的栽培和信任,給我提供了一個展示自我的平臺?;仡欉@三個月以來,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長,我始終堅持以身作則,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,團結(jié)和帶領(lǐng)諸多員工,為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為實現(xiàn)公司經(jīng)濟利益和社會效益,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)?,F(xiàn)將三個多月來的具體工作總結(jié)如下:

一、經(jīng)營方面。

我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計劃。如:根據(jù)顧客的消費心理,我們推出一些綠色食品和營養(yǎng)食品。

二、管理方面。

以人為本,我結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì)教育,每天都對員工進行有針對性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜?,F(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。

三、質(zhì)量方面。

菜肴質(zhì)量是我們得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結(jié)每日出品問題,并在每日例會中及時改進不足;我們還經(jīng)常更新菜譜,動腦筋、想辦法、變花樣,確保回頭客每次都可以嘗到新口味。

四、衛(wèi)生方面。

嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé),同時,由我進行不定期檢查;其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。

五、成本方面。

在保證菜肴質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個重要目標(biāo)。作為廚師長,我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:掌握庫存狀況,堅決執(zhí)行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值,這樣就把成本控制落實到每個員工身上,使所有廚房員工都關(guān)心成本,從而達(dá)到效益化。

綜上所述,通過團隊的共同努力,我在廚房經(jīng)營管理方面取得了一定的進展;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的進步。當(dāng)然,我們也還存在不足,但面對不可抗力,我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客,程度的增加營業(yè)額收入,從而達(dá)到轉(zhuǎn)危為機的良好效果。從這點上,我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后,我一定會帶領(lǐng)我的團隊不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美的菜肴。

我將在這樣的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強經(jīng)營管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制,同時要改進自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新,從而尋求在下個月創(chuàng)造更好的經(jīng)濟效益和社會效益。

周邊酒樓和飯店的競爭更加白熱化,但是,我相信,在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下,我們的團隊一定能夠抓住機遇,迎接挑戰(zhàn),走向一個收獲而火熱的七月!

酒店國慶節(jié)工作總結(jié)篇九

酒店員工的工作總結(jié)如下,快隨著小編一起來閱讀吧。

酒店員工的工作總結(jié)【一】

過去的x年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時的路,在來到我們x酒店的差不多xxxx個月里,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨立當(dāng)班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,謝謝!現(xiàn)在我對前面xxxx個月來的工作做一個總結(jié)。

前臺是展示酒店的形象、服務(wù)的起點。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客人的服務(wù),從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認(rèn)識,所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。 所以,我在過去的xxxx個月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定??偨Y(jié)起來可以用以下的五個方面來說:

一,像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對客所要用的語言等。

二,注意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。

三,前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!

四,前臺英語,一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務(wù)。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,后來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓(xùn),使我對以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的能力不斷增強!

五,以大局為重,不計較個人得失。不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。

在過去的五個月里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張,在新的一年到來之際,在往后的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因為你們我認(rèn)識到自己的不足,才有機會去改正。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的.教誨和公司給予我的機會,在以后的日子里我將加強學(xué)習(xí),努力工作!

酒店員工的工作總結(jié)【二】

自學(xué)校畢業(yè)來xx賓館工作,從一名客房服務(wù)員做到前臺服務(wù)員,直到升為大堂副理,學(xué)到了很多在書本上沒有的知識。以下是我xx年上半年工作總結(jié) :前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。

其次,關(guān)注賓客喜好。當(dāng)客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名和職務(wù),這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。

再次,提供個性化的服務(wù)。在客人辦理手續(xù)時,我們可多關(guān)心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,主動為他們介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續(xù),客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。

最后也是最重要的,微笑服務(wù)。在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當(dāng)客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,就算是 客人錯了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我認(rèn)為,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。

在工作中,每天看見形形色色的客人進進出出,為他們提供不同的服務(wù),解決各種各樣的問題。有時工作真的很累,但是我卻感覺很充實,很快樂。我十分慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛自己的崗位,在以后的工作中,我會做好個人工作計劃 ,會努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!

酒店員工的工作總結(jié)【三】

在酒店工作的每個員工都要直接面對客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個酒店的服務(wù)水平和治理水平。而收銀又是這個酒店核心的部分,我深知自己的責(zé)任重大,自己的一個疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟上的虧損。所以在工作中,我認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每一項工作,積極主動的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識,以加強自己的業(yè)務(wù)水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的進步,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓客人喜出望外。

有句話說的非常好!淘汰,實在不是你沒有能力,而是你是否在乎你的工作。是的,實在不是你沒能力勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,所以做不好,實在每個人對自己的現(xiàn)狀都是不滿足,但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功,而有的卻一天不如一天最后的結(jié)果就是被淘汰,實在很簡單,那就是對工作的態(tài)度不一樣.

在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當(dāng)客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑臉,客人火氣再大,我們的笑臉也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我以為,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。

酒店就像一個大家庭,在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,我時刻留意自己的一言一行,主動和各位同事處理好關(guān)系,尊重別人的同時也為自己贏得了尊重。家和萬事興,只有這樣我們的酒店才能取得長足的發(fā)展。

在這些日子里,我成長了不少,學(xué)到了很多,但不足之處我也深刻地意識和體會到。

1.在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性,由于害怕做錯而不敢大膽去做。

2.碰到突發(fā)事件,缺乏良好的心理素質(zhì),不能冷靜處理事情。

新的一年即將開始,我將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,腳踏實地,認(rèn)認(rèn)真真做事。積極主動配合領(lǐng)班,主管以及各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項工作,努力進步自身的綜合素質(zhì),進步服務(wù)質(zhì)量,改正那些不足之處,爭取在團體這個優(yōu)秀的平臺上取得更好的發(fā)展,為酒店的繁榮昌盛奉獻(xiàn)自己的綿薄之力。

酒店員工的工作總結(jié)【四】

在酒店工作的每個員工都要直接面對客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個酒店的服務(wù)水平和治理水平。而收銀又是這個酒店核心的部分,我深知自己的責(zé)任重大,自己的一個疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟上的虧損。所以在工作中,我認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每一項工作,積極主動的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識,以加強自己的業(yè)務(wù)水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的進步,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓客人喜出望外。

有句話說的非常好!淘汰,實在不是你沒有能力,而是你是否在乎你的工作。是的,實在不是你沒能力勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,所以做不好,實在每個人對自己的現(xiàn)狀都是不滿足,但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功,而有的卻一天不如一天最后的結(jié)果就是被淘汰,實在很簡單,那就是對工作的態(tài)度不一樣.

在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當(dāng)客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑臉,客人火氣再大,我們的笑臉也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我以為,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。

酒店就像一個大家庭,在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,我時刻留意自己的一言一行,主動和各位同事處理好關(guān)系,尊重別人的同時也為自己贏得了尊重。家和萬事興,只有這樣我們的酒店才能取得長足的發(fā)展。

在這些日子里,我成長了不少,學(xué)到了很多,但不足之處我也深刻地意識和體會到。

1.在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性,由于害怕做錯而不敢大膽去做。

2.碰到突發(fā)事件,缺乏良好的心理素質(zhì),不能冷靜處理事情。

新的一年即將開始,我將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,腳踏實地,認(rèn)認(rèn)真真做事。積極主動配合領(lǐng)班,主管以及各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項工作,努力進步自身的綜合素質(zhì),進步服務(wù)質(zhì)量,改正那些不足之處,爭取在團體這個優(yōu)秀的平臺上取得更好的發(fā)展,為酒店的繁榮昌盛奉獻(xiàn)自己的綿薄之力。

酒店員工的工作總結(jié)【五】

2018已悄然謝幕,在年末我搭上了華昕的末班車加入了這個大家庭,在這里我感謝華昕給我們提供這個平臺,來到華昕已經(jīng)兩個多月了,這個家庭其樂融融使我感受家的溫暖。親人的感覺。

過去的一年我們都在為華昕商務(wù)大酒店的籌備而忙碌,現(xiàn)在馬上酒店就要開門納客了,在此我代表酒店向各位員工以及為酒店開業(yè)所付出努力辛勤工作的人員說一聲“您辛苦了”。勤勞的員工最美麗。相信你們沒有最好只有更好,在華昕我們的事業(yè)海闊天空。酒店各部門經(jīng)理、行政總廚、廚師長及領(lǐng)班會團結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出業(yè)績。我們會以效益為目標(biāo),抓好銷售工作。以質(zhì)量為前提,抓好餐飲工作。以“六防”為內(nèi)容,抓好安保工作。以降耗為核心,抓好維保工作。以精干為原則,抓好人事工作。以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作。請各位領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督。我們的行動指南:顧客的要求就是我們的工作。

華昕商務(wù)大酒店會成為顧客的家外之家,每個人在這個環(huán)境中能感到愜意、安全和關(guān)愛。服務(wù)是要讓客人沒有陌生感和距離。來自不同背景的客人應(yīng)在華昕體會到華昕服務(wù)帶來的驚喜。為顧客創(chuàng)造價值應(yīng)體現(xiàn)在我們每位員工的思想和行動中,并通過為客人創(chuàng)造價值實現(xiàn)我們的共同價值。我們的工作是圍繞客人的需求展開的。我們從不向客人說“不”。每位員工都是酒店的形象大使。對華昕的自豪感要體現(xiàn)在每位員工的儀容儀表和言談舉止中。崇高的人品是事業(yè)成功的前提。團隊精神是事業(yè)成功的保障,每位員工都要自覺的融入到華昕團隊中去。

創(chuàng)新的思想在華昕受到鼓勵和激勵。事業(yè)心和責(zé)任感推動我們?nèi)ネ瓿珊帽緧徫缓蛵徫灰酝獾拿宽椆ぷ鳌?/p>

管理力求和諧:員工與客人的和諧;員工之間和上下級之間的和諧;完美是我們永遠(yuǎn)追求的夢想。真誠的關(guān)心每位員工的進步,每位員工都有接受培訓(xùn)和提高的權(quán)利;都有責(zé)任保證酒店的安全與衛(wèi)生。每位員工都有權(quán)力和責(zé)任幫助客人解決問題。愛護酒店財產(chǎn)、節(jié)約能源是我們倡導(dǎo)的美德。

華昕人相信華昕的未來會惠及社會和自己。樹華昕光輝形象,創(chuàng)棲霞服務(wù)品牌!謝謝

酒店國慶節(jié)工作總結(jié)篇十

中秋佳節(jié)和國慶節(jié)即將到來,為回饋新老客戶,特制定以下促銷活動:

活動時間:20xx年9月22日-20xx年10月7日。

一、峨眉雪芽專賣店:活動期間購買茶葉享受8.5折。

二、夜間使用會議室價格5折。

三、前廳散客入住享受掛牌價的5折優(yōu)惠,每天20:00后入住的前廳散客,免費贈送小吃一份。(晚上12點結(jié)束)。

四、餐飲部推出峨眉山特色菜和名小吃。

無論是峨眉素齋、峨眉藥膳,還是地方特色的老臘肉、神水豆花、熟絲蟮魚、鹵鴨系列,或者是小吃:豆腐腦、葉兒粑、醉餅等,都能在這里讓您一飽口福。

1、憑本廣告原價688元/桌的優(yōu)惠價:480元。

2、活動期間在酒店餐廳點菜,菜品享受8折優(yōu)惠,5桌以上自帶酒水免收服務(wù)費。推出每日特價菜品:(特價菜品和海鮮不享受8折優(yōu)惠)。

(星期一)峨眉煙熏鴨8元/份,峨眉熟絲鱔魚8元/份。

(星期二)樂山缽?雞8元/份,霸王肥牛8元/份,

(星期三)石鍋三角峰8元/份,碳燒一品肉8元/份。

(星期四)仙山豆腐腦1元/位、爽口鴿珍12元/份。

(星期五)峨眉烤魚8元/份、香酥小黃魚2元/條。

(星期六)豆腐燒腦花8元/份、葉兒粑6元/半打。

(星期天)韭香河蝦8元/份、石鍋涼粉8元/份。

以上活動婚宴、壽宴、會議除外。最終解釋權(quán)歸成都峨眉山國際大酒店所有。

酒店國慶節(jié)工作總結(jié)篇十一

1.欣望江山千里秀,歡頌祖國萬年春。

2.走遍祖國最想母親,走遍世界最想祖國。不同的民族,同一個祖國。母親的生同喜同賀。

3.又到國慶節(jié)了,在這舉國歡慶的日子里,希望你快樂如夕,永遠(yuǎn)幸福。國慶節(jié)快樂!

4.恰逢中秋又國慶,想君念君倍思君。幸有月老憐我心,獨借月光傳此情。

5.思念是一季的花香,漫過山谷,籠罩你我,而祝福是無邊的關(guān)注,溢出眼睛,直到心底。國慶快樂!

6.前人栽樹后人乘涼,幸福的人們歡度國慶,愿祖國繁榮昌盛!祝福你笑臉常開,祝愿你心想事成!

7.祝福您:國慶家慶普天同慶,官源財源左右逢源,人緣福緣緣緣不斷,情愿心愿愿愿隨心。

8.秋高氣爽,天高云淡,香山俯瞰,看紅葉遍野,聞見香氣映藍(lán)天,祖國山河風(fēng)光無限!

9.國好家好國家好,家家都好;國圓人圓國人圓,人人皆圓,你好我好你我好,你我都好。

10.云淡風(fēng)也輕,秋葉飄滿天,金秋收獲季,共慶國慶節(jié);祝您國慶佳節(jié)天天好心情,事事都如意!

11.愿你國慶假期天天都有好心情,夜夜都做甜蜜夢,讓你時時有人關(guān)心處處受人呵護!美夢成真,幸??鞓?

12.沒有國,哪有家;沒有家,哪有你我。國慶節(jié)來臨,讓我們共祝愿國圓家圓,家和國興!

13.圣旨:奉天承運,皇帝召曰:由于你去年國慶借我五毛錢,至今未還,罰你三天不準(zhǔn)拉屎,拉屎不準(zhǔn)帶紙,帶紙不過三尺,直到憋死為止!欽此,領(lǐng)紙!

14.國慶中秋兩節(jié)遇,合家團圓精神俱。祝您節(jié)日愉快心想事成。

16.國慶之夜風(fēng)清月明,攜汝之手,共沐月光,纏綿細(xì)語,慢慢道來。

17.慶國慶,大家齊歡樂,五十六個民族共歡騰,祝我們的祖國欣欣向榮~!

18.姑娘好像花兒一樣,小伙兒心胸多寬廣,為了開辟新天地,喚醒了沉睡的高山,讓那河流改變了模樣這是美麗的祖國,是我生長的地方。

19.把這滿街飛舞的彩帶,化作關(guān)切,遙寄給你。但愿我們間的關(guān)切,不再是國慶佳節(jié)來臨的時刻。

20.不同的民族,同一個祖國。母親的生日,同喜同喜。

21.祝福我們的國家繁榮富強,祝福我們的生活步入小康,祝福毛主席他老人家還有我們偉大的黨,國慶節(jié)快樂!

22.思念是一季的花香,漫過山谷,籠罩你我,而祝福是無邊的關(guān)注,溢出眼睛,直到心底。國慶快樂!

23.秋高氣爽,天高云淡,香山俯瞰,看紅葉遍野,聞見香氣映藍(lán)天,祖國山河風(fēng)光無限!

24.國好家好國家好家家都好國圓人圓國人圓人人皆圓,你好我好你我好你我都好。

25.國好家好國家好家家都好國圓人圓國人圓人人皆圓,把一份濃濃的思念,和一串串蜜蜜的祝福寄給最知心的你,國慶節(jié)快樂。

26.國慶購物好瘋狂,促進假日經(jīng)濟漲。happy國慶:)。

27.朋友需要放在心上,忙了,一條短信,一個電話就方便著聯(lián)絡(luò)。手機可以動不動就換一款更潮流的,但朋友,那是一輩子的事情,祝國慶快樂!

28.歡度國慶,舉國同慶!在這美好日子里,讓我用最真摯的祝福陪你度過!祝:萬事大吉,心想事成,家和萬事興!國慶快樂!

29.神州奮起,國家繁榮;山河壯麗,歲月崢嶸;江山不老,祖國常春!值此國慶佳節(jié),祝愿我們偉大的祖國永遠(yuǎn)繁榮昌盛,也愿好運健康伴你一生!

30.美麗的早晨,燦爛的你,美好的生活在等你!美麗的天氣,美好的你,美好情意滋潤你!愉快的心情陪伴你!國慶快樂!

31.“我愛北京*,*上太陽升,偉大領(lǐng)袖,指引我們向前進”,唱起熟悉的兒歌,祝祖國生日快樂,也祝你節(jié)日快樂!

32.國慶之夜風(fēng)清月明,攜汝之手,共沐月光,纏綿細(xì)語,慢慢道來。

33.夜夜的相思,天天的思念,遠(yuǎn)方的你,國慶節(jié),你雖然寂寞,但卻如此美麗!因為有我真心的祝福!

34.夜夜的相思,天天的思念,遠(yuǎn)方的你,國慶節(jié),你雖然寂寞,但卻如此美麗!因為有我真心的祝福!

35.神州大地繁花似錦,祖國長空樂曲如潮。在這美好日子里,讓我用最真摯的祝福伴您渡過。

36.金秋是收獲的季節(jié),金秋是誘人的時刻。愿你收獲永遠(yuǎn)如金秋的碩果,愿你歡笑永遠(yuǎn)如盛開的鮮花。

37.國慶早上當(dāng)你開機時,能見到我對你的祝福,一朵心中的玫瑰,為你帶來一輩子的好運。

38.把這漫天飛舞的秋葉,化作關(guān)懷,但愿我們間的關(guān)懷,不僅是國慶佳節(jié)來臨的時刻。

39.昌盛時代,山水騰躍詩畫里;大興年頭,人民歡笑歌舞中。

40.淡照霜飛的是一絲銀菊,書寫秋空的是一片月華,溫潤心田的是一抹恩愛,緣系今生的是一世情緣。國慶佳節(jié),盼望與你相聚!

41.當(dāng)你你打點行囊準(zhǔn)備去旅游時,記得裝上我的祝福---一路順風(fēng)!開開心心!

42.如果有一天,你走得太倦,只要一轉(zhuǎn)身,我就在你身邊!不愿我的祝福化為繁星點點,閃在你生命的每一天!國慶快樂!

43.熱熱的天開心的你,特別的日子注意身體,輕輕的風(fēng)純純的你,不要讓太陽曬著你!國慶快樂!

44.后面看你,像蔡國慶。側(cè)面看你,像庾澄慶。正面看你,像西門慶,國慶快樂!。

45.國慶黃金周,給你發(fā)問侯。平時工作多,乘機放松喲!出門要當(dāng)心,安全重千金。廢話我說完,豬你好好玩。

46.云淡風(fēng)也輕,秋葉飄滿天,金秋收獲季,共慶國慶節(jié);祝您國慶佳節(jié)天天好心情,事事都如意!

47.迎接另一個晨曦,帶來全新空氣。氣息改變情味不變,問候充滿情誼。國慶祝福你,愿你吉祥如意。國慶快樂!

48.金秋的歲月,豐收的季節(jié),愿我最真摯的笑容伴隨你最美的國慶節(jié),深深的祝福你,國慶節(jié)快快樂樂事業(yè)輝煌騰達(dá)!

49.祝福您:國慶家慶普天同慶,qq官源財源左右逢源,人緣福緣緣緣不斷,情愿心愿愿愿隨心。

50.美麗的早晨,燦爛的你,美好的生活在等你!美麗的天氣,美好的你,美好情意滋潤你!清新的空氣,清晰的你,愉快的心情陪伴你!國慶快樂!

51.如果有一天,你走得太倦,只要一轉(zhuǎn)身,我就在你身邊!不管離多遠(yuǎn),不管多少年,愿我的祝?;癁榉毙屈c點,閃在你生命的每一天!國慶快樂!

52.姑娘好像花兒一樣,小伙兒心胸多寬廣,為了開辟新天地,喚醒了沉睡的高山,讓那河流改變了模樣。這是美麗的祖國,是我生長的地方。

53.生命中的快樂,有誰愿意拒絕,有誰傻傻放棄,幸福其實就在手心,只要輕輕握緊,生活的陽光此生將如影隨形!祝國慶快樂假期愉快!

54.知道上帝為什么把月日定為國慶節(jié)嗎?是希望個有情人甜蜜相處,個寶寶幸福降臨,位長輩健康長壽,不許第者插足!祝你早日擁有一切!

55.幸福像點點繁星越多越叫人陶醉;真情像淡淡花香越久越叫人沉醉;累積點點幸福,珍藏滴滴真情,在這個舉國歡慶的日子里,讓我們一同心醉!

56.熱熱的天開心的你,特別的日子注意身體,輕輕的風(fēng)純純的你,不要讓太陽曬著你,瀟灑的陽光柔情的你,今天所有的美麗都屬于你!國慶快樂!

57.千萬個思念,在空氣中凝固。揚起風(fēng)吹向你,帶著我的祝福,寂寞我不在乎,你快樂我就滿足,想你是我的幸福!國慶佳節(jié),盼望與你相聚!

59.熱熱的天開心的你,特別的日子注意身體,輕輕的風(fēng)純純的你,不要讓太陽曬著你,瀟灑的陽光柔情的你,今天所有的美麗都屬于你!國慶快樂!

60.愿你的春色迷人,愿你的夏露清涼,愿你的秋風(fēng)瀟灑,愿你的冬雪皎潔,愿你有一個收獲豐足的秋天,祝接愉快!

62.祝福您:國慶家慶普天同慶,官源財源左右逢源,人緣福緣緣緣不斷,情愿心愿愿愿隨心。

63.或許你曾經(jīng)說你孤獨,或許你曾經(jīng)彷徨,而現(xiàn)在你有了我,忘掉過去,往后的日子我陪你,國慶節(jié)我和你在一起!

64.把握時令,創(chuàng)造時運;成龍成鳳,要有自信;態(tài)度端正,不要賣命;身體要緊,不要生病;好吃好玩,歡度國慶!

65.想你,是一種憂傷的美麗的甜蜜的惆悵。心里面,卻是一股什么也代替不了的溫馨,美麗的節(jié)日里,我更想你!

66.金秋風(fēng)景如畫,十月天高云淡。良辰陽光燦爛,吉時熱鬧非凡。喜慶楓葉紅遍,千山層林盡染。大街小巷快樂彌漫,東南西北煙火璀璨,國慶佳節(jié)綻放笑顏,祝愿朋友幸福平安,好運永伴身邊,健康天天相風(fēng)。

67.世界上最美麗的事情是祝福!世界最真誠的關(guān)心是朋友!世界上最快樂的思念是短信!發(fā)一條小小的信息,朋友,國慶節(jié)到了,愿你的日子如物價一般日日飛漲,愿你的幸福如gdp一樣天天新高!國慶快樂!

68.燈火一盞,共剪西窗燭。薄酒一杯,把酒話桑麻。輕風(fēng)一縷,溫馨又飄逸。祝福一句,樸實又真誠。國慶長假,愿你笑口常開!

69.國慶國慶,普天同慶。喜氣喜氣,增添福氣。娛樂娛樂,天天快樂。問候問候,為你守候。祝福祝福,添財添福!國慶節(jié)快樂!

70.祝福我們的國家繁榮富強,祝福我們的生活步入小康,祝福毛主席他老人家還有我們偉大的黨,國慶節(jié)快樂!

71.國慶中秋相聚,親朋好友相聚,情人戀人相聚,你我他相聚,大家一起為明天更好而相聚吧!

72.舉國歡慶齊歡暢,快樂祝愿共分享!一愿生活處處好,二愿感情時時順,三愿事業(yè)步步高,愿你合家團圓人常笑。

73.金秋風(fēng)景如畫,十月天高云淡。良辰陽光燦爛,吉時熱鬧非凡。喜慶楓葉紅遍,千山層林盡染。大街小巷快樂彌漫,東南西北燈火璀璨。國慶佳節(jié)綻放笑顏,祝愿朋友幸福平安,好運永伴身邊,健康天天相逢。

74.天蒼蒼,野茫茫,工作暈頭轉(zhuǎn)向忙;日奔波,夜奔波,升官機會輪不上;樓價漲,菜價漲,漲薪希望太渺茫;國慶到,假期來,不如相約搶銀行;今晚我去找你,記住咱的接頭暗號:國慶將至,提錢快樂!

75.良辰吉時又登場,國慶佳節(jié)喜洋洋。白白鴿子滿天翔,紅紅燈籠亮堂堂。煙花帶笑福飛揚,好運送到你身旁。莫管歲月短或長,快樂鉆進你心房。好事到來別著忙,幸福陪你永飛翔。國慶快樂,合家幸福!

76.緊急通知:國慶節(jié)即將來臨,在這個普天同慶的時刻,為了讓大家更加高興,更加快樂,因此假日辦決定將向每人發(fā)放三千元過節(jié)費。領(lǐng)取方式:憑本短信到銀行說出密碼“國慶節(jié)到,提錢快樂!”即可!

77.天南地北喜慶,國慶舉國同慶。讓逍遙白云飄蕩,讓美麗鴿子輕唱,讓快樂煙花綻放,讓美好祝福飛翔,把海量的好運送到你身旁,把無限的幸福裝進你心房,愿你佳節(jié)喜洋洋,一切美洋洋。國家快樂,合家幸福!

78.金秋的歲月,豐收的季節(jié);收獲的碩果,成長的腳步;祖國的生日,盛大的節(jié)日;祝您事業(yè)隨著祖國的發(fā)展而騰達(dá),生活一天比一天好!國慶快樂!

79.金秋十月慶國慶,國慶長假好心情;外出游玩要當(dāng)心,健康安全最要緊;手機錢包與現(xiàn)金,擠擠撞撞勿大意;瓜果蔬菜好身體,貼心祝福相傳遞。

80.龍騰虎躍在神州!歡度國慶,共度中秋!在這美好日子里,讓我用最真摯的祝福伴您度過,祝您:吃啥啥都香,想啥啥都成!酷過周杰倫,富過李嘉誠!

81.國慶將至,祝美女們有十分溫柔一份可愛;十分美麗一份優(yōu)雅;帥哥們有十分熱情一份風(fēng)趣;十分浪漫一份敏銳;十分風(fēng)流,一分瀟灑!十一快樂!

82.十一又快到了,利用一瞬間的光陰,送上一世紀(jì)的祝福,寫上一千里的問候,報以一萬年的平安,無論你在眼前還是天邊,都要祝你國慶天天好心情!

83.國慶又來到,祝你與國同運:愿你牛氣如火箭飛天,收入都成倍的增長,家庭和睦如民族團結(jié),家庭健康綠色生活如可可西里!祝你十一快樂!

84.國慶佳節(jié)祝福到,國興家興事業(yè)興,國旺人旺財運旺,保穩(wěn)定,為和諧,促發(fā)展,短信轉(zhuǎn),一切祝福都如愿,國慶祝你笑開顏!

85.國慶佳節(jié),舉國同慶,一慶祖國越來越昌盛,二慶日子越過越紅火,三慶心情越來越歡暢,愿這盛大的節(jié)日帶給您永遠(yuǎn)的幸運!

86.把這滿街飛舞的彩帶,化作關(guān)切,遙寄給你。但愿我們間的關(guān)切,不再是國慶佳節(jié)來臨的時刻。

酒店國慶節(jié)工作總結(jié)篇十二

祖國江山萬里秀,神州大地花似錦。國慶難得好心情,打點行囊去旅行。一路順風(fēng)多珍重,收獲快樂更盡興。

金秋的歲月,豐收的季節(jié);收獲的碩果,成長的腳步;祖國的生日,盛大的節(jié)日;祝您的事業(yè)隨著祖國的發(fā)展而騰達(dá),生活一天比一天好!

歡度國慶,舉國同慶!在這美好日子里,讓我用最真摯的祝福陪你度過!祝:萬事大吉,心想事成,家和萬事興!國慶快樂!

好久不見,十分想念。在這漫漫的國慶長假里,常常憶起共處的歲月。找點時間,約個地點,帶上祝福,來個非常體驗!

當(dāng)我把神燈擦三下后,燈神問我想許什么愿?我說:我想你幫我照顧一個正在看短信的人,保佑那人永遠(yuǎn)平安幸福,年年國慶都開心!

起床時想到你的微笑,洗臉時嗅到你的味道,上床前你是我的需要。真的不能離開你,我親愛的——馬桶!祝國慶快樂!

夜夜的相思,天天的思念,遠(yuǎn)方的你,國慶節(jié),你雖然寂寞,但卻如此美麗!因為有我真心的祝福!

愿你國慶假期天天都有好心情,夜夜都做甜蜜夢,讓你時時有人關(guān)心、處處受人呵護!美夢成真,幸??鞓?!

國慶節(jié)已來到,向你問個好;辦事處處順,生活步步高;彩票期期中,好運天天交;家里出黃金,墻上長鈔票!

天藍(lán)藍(lán),草青青,國慶長假振人心。山秀秀,水清清,攜手遍地去旅行。捆肚皮,少買衣,今年費用歸你請!

當(dāng)你看到我給你的這份祝福,請將頭用力撞墻,看到?jīng)]有,你眼前無數(shù)的星星是我無限的祝福,國慶快樂!

心到想到得到,福到運到財?shù)?,國慶節(jié)還沒到,但愿我的祝福第一個到。提前祝你國慶節(jié)快樂!其他祝福短信都是我安排的!

你是我的巧克力,我是你的朱古力,見到你啊多美麗,想你想到渾身無力。國慶佳節(jié),盼望與你相聚!

祝福您:國慶、家慶、普天同慶,官源、財源、左右逢源,人緣、福緣、緣緣不斷,情愿、心愿、愿愿隨心。

老師,在全國人民歡慶祖國生日之際,你想到哪里去度過這難得假期呢?跟我一起出去走走吧,看江-山-如-此-多-嬌,令無數(shù)英雄盡折腰。

捧起一把泥土,這是我的祖國;掬起一朵浪花,這是我的祖國;翻開發(fā)黃的《四庫全書》,這是我的祖國;彈一曲《高山流水》,這是我的祖國!

像天空的繁星,燦爛美麗;像清晨的小花,清新絢麗。朋友,用心去體會,秋風(fēng)會把我的祝福帶給你,愿幸福和快樂永遠(yuǎn)陪伴你,愿你好好享受國慶長假!

轉(zhuǎn)眼國慶,沒有華麗的詞藻,不抄襲別人的思考,只送上我真誠的祝福和簡單的問好:神啊,希望你保佑這看短信的人平安到老,有我祝福的`日子再無煩惱!

恰逢中秋又國慶,想君念君倍思君。幸有月老憐我心,獨借月光傳此情。

千萬個思念,在空氣中凝固。揚起風(fēng)吹向你,帶著我的祝福,寂寞我不在乎,你快樂我就滿足,想你是我的幸福!國慶佳節(jié),盼望與你相聚!

抬起頭,看短信,牽掛就在這問候間!給你我特別的祝福,愿它每分每秒都帶給你健康、好運和幸福,希望這是你度過的最美好的國慶節(jié)!

國慶節(jié)你給我什么禮物?其實一個微笑就夠了,如薄酒一杯,似柔風(fēng)一縷,這是一篇最動人的宣言,仿佛春天,溫馨又飄逸。

我把所有的祝福都塞在這條短信里,在這普天同慶的日子里,送到你的身邊,愿你生活幸福,與我們的祖國一起蒸蒸日上!

國慶節(jié)假期七天長,應(yīng)到戶外去逛一逛;調(diào)整心態(tài)快樂無束,大自然中感受清風(fēng);吃吃美食來個幾盅,快樂國慶無比輕松。

歡度國慶,舉國同慶!在這美好日子里,讓我用最真摯的祝福陪你度過!祝:萬事大吉,心想事成,家和萬事興!國慶快樂!

神州奮起,國家繁榮;山河壯麗,歲月崢嶸;江山不老,祖國常春!值此國慶佳節(jié),祝愿我們偉大的祖國永遠(yuǎn)繁榮昌盛,也愿好運、健康伴你一生!

美麗的早晨,燦爛的你,美好的生活在等你!美麗的天氣,美好的你,美好情意滋潤你!愉快的心情陪伴你!國慶快樂!

把握時令,創(chuàng)造時運;成龍成鳳,要有自信;態(tài)度端正,不要賣命;身體要緊,不要生病;好吃好玩,歡度國慶!

把這滿街飛舞的彩帶,化作關(guān)切,遙寄給你。但愿我們間的關(guān)切,不再是國慶佳節(jié)來臨的時刻。

不同的民族,同一個祖國。母親的生日,同喜同喜。

昌盛時代,山水騰躍詩畫里;大興年頭,人民歡笑歌舞中

淡照霜飛的是一絲銀菊,書寫秋空的是一片月華,溫潤心田的是一抹恩愛,緣系今生的是一世情緣。國慶佳節(jié),盼望與你相聚!

當(dāng)你你打點行囊準(zhǔn)備去旅游時,記得裝上我的祝福---一路順風(fēng)!開開心心!

如果有一天,你走得太倦,只要一轉(zhuǎn)身,我就在你身邊!不愿我的祝?;癁榉毙屈c點,閃在你生命的每一天!國慶快樂!

熱熱的天開心的你

酒店國慶節(jié)工作總結(jié)篇十三

過去的x年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時的路,在來到我們x酒店的差不多xxxx個月里,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨立當(dāng)班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,謝謝!現(xiàn)在我對前面xxxx個月來的工作做一個總結(jié)。

前臺是展示酒店的形象、服務(wù)的起點。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客人的服務(wù),從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認(rèn)識,所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以,我在過去的xxxx個月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定。總結(jié)起來可以用以下的五個方面來說:

一,像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對客所要用的語言等。

二,注意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。

三,前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!

四,前臺英語,一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務(wù)。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,后來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓(xùn),使我對以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的能力不斷增強!

五,以大局為重,不計較個人得失。不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。

在過去的五個月里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張,在新的一年到來之際,在往后的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因為你們我認(rèn)識到自己的不足,才有機會去改正。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機會,在以后的日子里我將加強學(xué)習(xí),努力工作!

酒店國慶節(jié)工作總結(jié)篇十四

1.2進一步挖掘潛在客戶,增加客源。

1.3深度整合菜品,形成新的菜品風(fēng)格。

2、營銷對象。

本次活動以家庭消費群體為主要營銷對象,尤其是有車的家庭(說明:國慶期間,各種商務(wù)宴會、公務(wù)宴會減少,而家庭消費成為主流,尤其是有車的家庭,父母或者是收入很高的私營業(yè)主、或者是商界的白領(lǐng)、或者是政界的中流砥柱,平時都有大量的公務(wù)商務(wù)活動,能夠帶來大量的客戶。本次活動的主要目的就是通過此次活動鞏固和提高這部分群體對雍景的認(rèn)知,以拉動平時經(jīng)營)。

3、本次活動的主題。

“賞熱帶美景,品綠色佳肴”——____第一屆綠色美食文化節(jié)(說明:如果上客家菜的話,可突出以客家文化為主題,否則以海洋文化為主題)。

4、活動時間。

4.1自9月__日開始至9月__日結(jié)束為宣傳準(zhǔn)備階段。

4.2自9月__日開始至10月__日結(jié)束為實施階段。

5、活動的宣傳。

5.1宣傳辦法。

“結(jié)識新朋友,回報老朋友”__10月1日__10月8日美食節(jié)隆重推出各種優(yōu)惠活動。

5.1.2店內(nèi)海報。

a、招貼畫b、易拉寶c、掛畫。

5.1.3宣傳單(說明:可隨《__晚報》夾帶發(fā)放)。

5.2海報、宣傳單等的主要內(nèi)容。

5.2.2主要菜品介紹(略)。

5.2.3優(yōu)惠措施介紹(見6優(yōu)惠措施)。

6、優(yōu)惠措施。

6.1特價菜品,凡前來的客戶每座均可獲取一款特價菜(特價菜要選擇本店的金牌菜或準(zhǔn)備重點推銷的菜品,獲贈后不再重復(fù)打折)。

6.2凡消費達(dá)到__元以上的均可獲得本店會員卡一張(這一項需要根據(jù)雍景的會員卡發(fā)放形式確定)。

6.3凡菜金消費達(dá)到__元以上的可獲得__白酒一瓶(因為家庭消費自帶酒水的較多,可以與供貨商聯(lián)合,酒水由供貨商免費提供)。

6.4店內(nèi)抽獎活動,凡消費達(dá)到__元以上的可參與抽獎,獎品為金額為__元的春節(jié)(或元旦)團聚宴(此舉可拉動后續(xù)消費,獎品可設(shè)計幾個檔次)。

6.5小贈品,按主題的不同客家文化可贈送客家的小飾品,海洋文化可贈送貝殼等工藝品。

6.6針對車輛的優(yōu)惠(略)。

7、各部門職責(zé)。

7.1店總和營銷部經(jīng)理負(fù)責(zé)營銷活動的設(shè)計和實施。

7.2辦公室和美工負(fù)責(zé)宣傳品的制作和環(huán)境的布置。

7.3出品部負(fù)責(zé)菜品方面的準(zhǔn)備。

7.4工程部和前廳配合及前廳營銷活動內(nèi)容培訓(xùn)。

8、菜品準(zhǔn)備(略)。

9、考核(略)。

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