撰寫報(bào)告時(shí),應(yīng)根據(jù)不同的讀者或目的進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整和修飾。報(bào)告的討論部分應(yīng)該對(duì)結(jié)果進(jìn)行解釋和分析,并提出相關(guān)的見解和觀點(diǎn)。這些報(bào)告的案例包括了科學(xué)研究報(bào)告、市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告、年度工作報(bào)告等等。
膳食報(bào)告菁選篇一
在中國(guó)傳統(tǒng)文化教育中的陰陽五行哲學(xué)思想、儒家倫理道德觀念、中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)攝生學(xué)說,還有文化藝術(shù)成就、飲食審美風(fēng)尚、民族性格特征諸多因素的影響下,創(chuàng)造出彪炳史冊(cè)的中國(guó)烹飪技藝,形成博大精深的中國(guó)飲食文化。從沿革看,中國(guó)飲食文化綿延170多萬年,分為生食、熟食、自然烹飪、科學(xué)烹飪4個(gè)發(fā)展階段,推出6萬多種傳統(tǒng)菜點(diǎn)、2萬多種工業(yè)食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的風(fēng)味流派,獲得“烹飪王國(guó)”的美譽(yù)。從內(nèi)涵上看,中國(guó)飲食文化涉及到食源的開發(fā)與利用、食具的運(yùn)用與創(chuàng)新、食品的生產(chǎn)與消費(fèi)、餐飲的`服務(wù)與接待、餐飲業(yè)與食品業(yè)的經(jīng)營(yíng)與管理,以及飲食與國(guó)泰民安、飲食與文學(xué)藝術(shù)、飲食與人生境界的關(guān)系等,深厚廣博。從外延看,中國(guó)飲食文化可以從時(shí)代與技法、地域與經(jīng)濟(jì)、民族與宗教、食品與食具、消費(fèi)與層次、民俗與功能等多種角度進(jìn)行分類,展示出不同的文化品味,體現(xiàn)出不同的使用價(jià)值,異彩紛呈。從特質(zhì)看,中國(guó)飲食文化突出養(yǎng)助益充的營(yíng)衛(wèi)論(素食為主,重視藥膳和進(jìn)補(bǔ)),五味調(diào)和的境界說(風(fēng)味鮮明,適口者珍,有“舌頭菜”之譽(yù)),奇正互變的烹調(diào)法(廚規(guī)為本,靈活變通),暢神怡情的美食觀(文質(zhì)彬彬,寓教于食)等4大屬性,有著不同于海外各國(guó)飲食文化的天生麗質(zhì)。從影響看,中國(guó)飲食文化直接影響到日本、蒙古、朝鮮、韓國(guó)、泰國(guó)、新加坡等國(guó)家,是東方飲食文化圈的軸心;與此同時(shí),它還間接影響到歐洲、美洲、非洲和大洋洲,像中國(guó)的素食文化、茶文化、醬醋、面食、藥膳、陶瓷餐具和大豆等,都惠及全世界數(shù)十億人。總之,中國(guó)飲食文化是一種廣視野、深層次、多角度、高品位的悠久區(qū)域文化;是中華各族人民在100多萬年的生產(chǎn)和生活實(shí)踐中,在食源開發(fā)、食具研制、食品調(diào)理、營(yíng)養(yǎng)保健和飲食審美等方面創(chuàng)造、積累并影響周邊國(guó)家和世界的物質(zhì)財(cái)富及精神財(cái)富。
大學(xué)時(shí)代是學(xué)知識(shí)長(zhǎng)身體的重要階段,同時(shí)也是良好的飲食習(xí)慣形成的重要時(shí)期,這個(gè)階段掌握一定的營(yíng)養(yǎng)知識(shí),形成良好的飲食習(xí)慣,對(duì)于促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育保證身體健康有重要的意義。尤其對(duì)于當(dāng)代大學(xué)生,時(shí)代賦予我們的使命要我們必須有健康的體魄,具備熱血青年的朝氣蓬勃,才能成為國(guó)家棟梁。
膳食報(bào)告菁選篇二
方法:采取5d膳食調(diào)查法,同時(shí)進(jìn)行體格檢查和血紅蛋白的測(cè)定。
結(jié)果:熱能、蛋白質(zhì)攝入量達(dá)到了相應(yīng)供給標(biāo)準(zhǔn),脂肪攝入過剩。來自動(dòng)物性和豆類食物的蛋白質(zhì)略顯不足,植物性蛋白質(zhì)所占比例偏高。微量元素及礦物質(zhì)中,鈣、鋅、維生素b1、維生素b2、視黃醇攝入偏低。貧血發(fā)生率為4.4%,肥胖發(fā)生率為9.0%。
問題:
1.早餐簡(jiǎn)單,熱量不足;
2.晚餐豐盛,營(yíng)養(yǎng)過剩;
3.食物單調(diào),食譜狹窄;
4.主食精細(xì),忽視粗糧;
5.零食度日,主食少吃。
針對(duì)幼兒在家庭飲食中存在的種種問題,我們積極探討2-6歲幼兒的平衡膳食的制訂、烹調(diào)及科學(xué)合理安排,并積累了一些經(jīng)驗(yàn)。
1.全面營(yíng)養(yǎng)平衡,確保幼兒獲得科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)。
營(yíng)養(yǎng)是幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ),我們只有為幼兒提供全面、充足的營(yíng)養(yǎng),才能促進(jìn)幼兒的健康成長(zhǎng)。幼兒天天所需的六大營(yíng)養(yǎng)素為蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、水、微量元素和維生素。不同年齡的幼兒,所需的量各不相同,需要調(diào)整食物的結(jié)構(gòu),不斷完善幼兒膳食的營(yíng)養(yǎng)模式。我們天天為幼兒配備的食物有糧、豆類,蔬菜、水果類,奶及奶制品類,肉、禽、蛋、魚類,加上適量的油、鹽、糖類,并且將這些食物按一定比例,保持一定的量,安排于幼兒的每日膳食中。每日為幼兒配備的各種食物量如下表:
這既保證了幼兒每日膳食中有充足、平衡的營(yíng)養(yǎng),保持了我國(guó)膳食以植物性食物為主、動(dòng)物性食物為輔、能量來源以糧食為主的基本特點(diǎn),又能保證各種營(yíng)養(yǎng)素的質(zhì)量。
2.花色品種多樣,保證幼兒獲得豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
任何一種或多種食物都不可能全面滿足幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要,只有將不同的食物合理調(diào)配,組成人體所需的營(yíng)養(yǎng)素,才能使幼兒獲得全面、平衡的營(yíng)養(yǎng)。為此,我們?cè)谑澄锏幕ㄉ贩N和營(yíng)養(yǎng)搭配上尋求新思路。
(1)米面搭配——米飯和面食的搭配,粥與面點(diǎn)的搭配,從多種組合上保證了幼兒碳水化合物的攝入。
(2)粗細(xì)搭配——粗糧與細(xì)糧的搭配,如山芋、玉米、南瓜、血糯米、米仁和大米的搭配,以提高食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
(3)干濕搭配——牛奶與餅干搭配,米飯與湯組合,粥與午點(diǎn)組合,以提高幼兒營(yíng)養(yǎng)的吸收率,增加水分而達(dá)到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用。
(4)咸甜搭配——干濕甜點(diǎn)心與濕干咸點(diǎn)心搭配,以控制食用糖和鹽的過量攝入,使幼兒能天天均衡地食用糖和鹽。
(5)動(dòng)物蛋白與植物蛋白搭配——?jiǎng)游镱愂称罚~、肉、蝦、雞鴨、蛋等)與豆制品(豆腐、香干、百葉、黃豆、赤豆等)食品搭配,重視植物蛋白的攝入,從而保證幼兒獲得優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和提高了蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用及生理價(jià)值。
(6)深色蔬菜與淺色蔬菜和水果搭配——深色蔬菜為綠葉菜(青菜、菠菜等)和深顏色的菜(胡蘿卜、黃瓜),它們所含的微量元素和維生素一般比淺色菜和水果高。淺色菜包括根莖菜(土豆、白蘿卜等)和黃葉菜(卷心菜、黃芽菜等)。水果中的蘆柑和甜橙的維生素c高于蔬菜。它們之間合理搭配,餐后或餐前一小時(shí)供給適量的水果,可以保證和補(bǔ)充微量元素和維生素的攝入及利用率。
3.遵循四季規(guī)律,力求幼兒及時(shí)獲取生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)。
(1)春季,天氣暖和,是幼兒生長(zhǎng)特快的時(shí)候,應(yīng)及時(shí)供給幼兒富含鈣質(zhì)的食品和富含維生素d的食物。
(2)夏季,天氣炎熱,是幼兒消耗體能最多的季節(jié)。我們安排幼兒多吃清淡、消暑的食品。
(3)秋季,天氣干燥,是幼兒增長(zhǎng)體重最佳時(shí)節(jié),我們及時(shí)供給幼兒熱量高的食品,又要預(yù)防幼兒肥胖,并且及時(shí)提供抗過敏、預(yù)防感冒等功療的保健營(yíng)養(yǎng)湯羹,以保證幼兒得到合適的營(yíng)養(yǎng)。
為幼兒提供具有抗寒防病毒、防感冒效果的保健營(yíng)養(yǎng)湯水。孩子用的東西,日常用品等,還是網(wǎng)上買吧,真的便宜很多。
膳食報(bào)告菁選篇三
膳食調(diào)查的目的是為了解在一定時(shí)間內(nèi)調(diào)查對(duì)象通過膳食所攝。
取的能量和各種營(yíng)養(yǎng)素的數(shù)量和質(zhì)量,借此來評(píng)定正常營(yíng)養(yǎng)需要能得到滿足的程度。具體來說,是通過了解一定時(shí)期內(nèi)不同地區(qū)不同生活條件下人群的飲食習(xí)慣,日常所進(jìn)食的食物種類及數(shù)量,計(jì)算出每人每日能量和各種營(yíng)養(yǎng)素的攝入量,并與推薦攝入量(rni)進(jìn)行比較。再結(jié)合體格檢查和營(yíng)養(yǎng)狀況實(shí)驗(yàn)室檢查的結(jié)果,根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí),評(píng)定膳食的優(yōu)缺點(diǎn),了解存在的主要問題,研究其對(duì)人群健康以及兒童的生長(zhǎng)發(fā)育的影響,從而進(jìn)行膳食結(jié)構(gòu)的調(diào)整。
采用詢問法:又稱24小時(shí)回顧法,是經(jīng)過詢問由調(diào)查單位或?qū)ο筇峁┑拿恳粋€(gè)24小時(shí)內(nèi)的膳食組成情況,據(jù)此進(jìn)行估計(jì)評(píng)價(jià)的一種方法。這種調(diào)查方法最方便,但不太準(zhǔn)確,結(jié)果出入較大,但仍可從中發(fā)現(xiàn)膳食營(yíng)養(yǎng)的.明顯缺陷并估計(jì)其概略水平。再按《食物成分表》計(jì)算出自己一天中各種營(yíng)養(yǎng)素和能量的平均攝入值。
1、調(diào)查內(nèi)容;
調(diào)查期間每天進(jìn)食的食物品種、數(shù)量是膳食調(diào)查中最基本的資料。
2、調(diào)查工具——食物成分表;
食物成分表是調(diào)查所必需的工具。如果沒有食物成分表,膳食調(diào)查結(jié)。
果就無法計(jì)算,評(píng)價(jià)膳食好壞和營(yíng)養(yǎng)改膳計(jì)劃就沒有數(shù)字依據(jù)。
調(diào)查日期:20xx年1月5日
姓名:石磊性別:男。
表中原料編號(hào)來源:中國(guó)食物成分表20xx修正版。
食物營(yíng)養(yǎng)成分計(jì)算表。
1、蛋白質(zhì)的含量相對(duì)較少,僅占總能量的9.7%,而且該同學(xué)主要以植物性蛋白為主,所以建議該同學(xué)可以增蛋白質(zhì)的進(jìn)食量,可以每天加一個(gè)雞蛋或者一杯牛奶。
2、在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),該同學(xué)的的碳水化合物的食用量大大超過了推薦量,達(dá)到了79.4%,碳水化合物過量攝入會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)過剩,在體內(nèi)回憶脂肪的形式儲(chǔ)存起來,長(zhǎng)期過剩,會(huì)造成肥胖,而引起一切列慢性疾病,所以建議該同學(xué)可以減少每餐的白米飯的進(jìn)食量。
3、從調(diào)查表中也可以看出,該同學(xué)的蔬菜的進(jìn)食量也相對(duì)偏少,作為主要的微量元素的來源物質(zhì),多食蔬菜同時(shí)可以和水果有助于身體的健康,保證了每天的營(yíng)養(yǎng)需求,所以建議該同學(xué)加大蔬菜的進(jìn)食量。
膳食報(bào)告菁選篇四
某幼兒園學(xué)齡前兒童的營(yíng)養(yǎng)攝入情況,為營(yíng)養(yǎng)配餐指導(dǎo)提供科學(xué)依據(jù)。
采取5d膳食調(diào)查法,同時(shí)進(jìn)行體格檢查和血紅蛋白的測(cè)定。
熱能、蛋白質(zhì)攝入量達(dá)到了相應(yīng)供給標(biāo)準(zhǔn),脂肪攝入過剩。來自動(dòng)物性和豆類食物的蛋白質(zhì)略顯不足,植物性蛋白質(zhì)所占比例偏高。微量元素及礦物質(zhì)中,鈣、鋅、維生素b1、維生素b2、視黃醇攝入偏低。貧血發(fā)生率為4.4%,肥胖發(fā)生率為9.0%。
1.早餐簡(jiǎn)單,熱量不足;2.晚餐豐盛,營(yíng)養(yǎng)過剩;3.食物單調(diào),食譜狹窄;4.主食精細(xì),忽視粗糧;5.零食度日,主食少吃。
針對(duì)幼兒在家庭飲食中存在的種種問題,我們積極探討2-6歲幼兒的平衡膳食的制訂、烹調(diào)及科學(xué)合理安排,并積累了一些經(jīng)驗(yàn)。
這既保證了幼兒每日膳食中有充足、平衡的營(yíng)養(yǎng),保持了我國(guó)膳食以植物性食物為主、動(dòng)物性食物為輔、能量來源以糧食為主的基本特點(diǎn),又能保證各種營(yíng)養(yǎng)素的質(zhì)量。
任何一種或多種食物都不可能全面滿足幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要,只有將不同的食物合理調(diào)配,組成人體所需的營(yíng)養(yǎng)素,才能使幼兒獲得全面、平衡的營(yíng)養(yǎng)。為此,我們?cè)谑澄锏幕ㄉ贩N和營(yíng)養(yǎng)搭配上尋求新思路。
(1)米面搭配--米飯和面食的搭配,粥與面點(diǎn)的搭配,從多種組合上保證了幼兒碳水化合物的攝入。
(2)粗細(xì)搭配--粗糧與細(xì)糧的搭配,如山芋、玉米、南瓜、血糯米、米仁和大米的搭配,以提高食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
(3)干濕搭配--牛奶與餅干搭配,米飯與湯組合,粥與午點(diǎn)組合,以提高幼兒營(yíng)養(yǎng)的吸收率,增加水分而達(dá)到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用。
(4)咸甜搭配--干濕甜點(diǎn)心與濕干咸點(diǎn)心搭配,以控制食用糖和鹽的`過量攝入,使幼兒能天天均衡地食用糖和鹽。
(5)動(dòng)物蛋白與植物蛋白搭配--動(dòng)物類食品(魚、肉、蝦、雞鴨、蛋等)與豆制品(豆腐、香干、百葉、黃豆、赤豆等)食品搭配,重視植物蛋白的攝入,從而保證幼兒獲得優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和提高了蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用及生理價(jià)值。
(6)深色蔬菜與淺色蔬菜和水果搭配--深色蔬菜為綠葉菜(青菜、菠菜等)和深顏色的菜(胡蘿卜、黃瓜),它們所含的微量元素和維生素一般比淺色菜和水果高。淺色菜包括根莖菜(土豆、白蘿卜等)和黃葉菜(卷心菜、黃芽菜等)。水果中的蘆柑和甜橙的維生素c高于蔬菜。它們之間合理搭配,餐后或餐前一小時(shí)供給適量的水果,可以保證和補(bǔ)充微量元素和維生素的攝入及利用率。
(1)春季,天氣暖和,是幼兒生長(zhǎng)特快的時(shí)候,應(yīng)及時(shí)供給幼兒富含鈣質(zhì)的食品和富含維生素d的食物。
(2)夏季,天氣炎熱,是幼兒消耗體能最多的季節(jié)。我們安排幼兒多吃清淡、消暑的食品。
(3)秋季,天氣干燥,是幼兒增長(zhǎng)體重最佳時(shí)節(jié),我們及時(shí)供給幼兒熱量高的食品,又要預(yù)防幼兒肥胖,并且及時(shí)提供抗過敏、預(yù)防感冒等功療的保健營(yíng)養(yǎng)湯羹,以保證幼兒得到合適的營(yíng)養(yǎng)。
為幼兒提供具有抗寒防病毒、防感冒效果的保健營(yíng)養(yǎng)湯水。
孩子用的東西,日常用品等,還是網(wǎng)上買吧,真的便宜很多。
膳食報(bào)告菁選篇五
某幼兒園學(xué)齡前兒童的營(yíng)養(yǎng)攝入情況,為營(yíng)養(yǎng)配餐指導(dǎo)提供科學(xué)依據(jù)。
方法:采取5d膳食調(diào)查法,同時(shí)進(jìn)行體格檢查和血紅蛋白的測(cè)定。
結(jié)果:熱能、蛋白質(zhì)攝入量達(dá)到了相應(yīng)供給標(biāo)準(zhǔn),脂肪攝入過剩。來自動(dòng)物性和豆類食物的蛋白質(zhì)略顯不足,植物性蛋白質(zhì)所占比例偏高。微量元素及礦物質(zhì)中,鈣、鋅、維生素b1、維生素b2、視黃醇攝入偏低。貧血發(fā)生率為4.4%,肥胖發(fā)生率為9.0%。
問題:1.早餐簡(jiǎn)單,熱量不足;2.晚餐豐盛,營(yíng)養(yǎng)過剩;3.食物單調(diào),食譜狹窄;4.主食精細(xì),忽視粗糧;5.零食度日,主食少吃。
針對(duì)幼兒在家庭飲食中存在的種種問題,我們積極探討2-6歲幼兒的平衡膳食的制訂、烹調(diào)及科學(xué)合理安排,并積累了一些經(jīng)驗(yàn)。
一、制訂科學(xué)、合理、平衡的營(yíng)養(yǎng)食譜,符合幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的需求。
1.全面營(yíng)養(yǎng)平衡,確保幼兒獲得科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)。
幼兒配備的各種食物量如下表:
這既保證了幼兒每日膳食中有充足、平衡的營(yíng)養(yǎng),保持了我國(guó)膳食以植物性食物為主、動(dòng)物性食物為輔、能量來源以糧食為主的'基本特點(diǎn),又能保證各種營(yíng)養(yǎng)素的質(zhì)量。
2.花色品種多樣,保證幼兒獲得豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
任何一種或多種食物都不可能全面滿足幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要,只有將不同的食物合理調(diào)配,組成人體所需的營(yíng)養(yǎng)素,才能使幼兒獲得全面、平衡的營(yíng)養(yǎng)。為此,我們?cè)谑澄锏幕ㄉ贩N和營(yíng)養(yǎng)搭配上尋求新思路。
(1)米面搭配--米飯和面食的搭配,粥與面點(diǎn)的搭配,從多種組合上保證了幼兒碳水化合物的攝入。
(2)粗細(xì)搭配--粗糧與細(xì)糧的搭配,如山芋、玉米、南瓜、血糯米、米仁和大米的搭配,以提高食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
(3)干濕搭配--牛奶與餅干搭配,米飯與湯組合,粥與午點(diǎn)組合,以提高幼兒營(yíng)養(yǎng)的吸收率,增加水分而達(dá)到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用。
(4)咸甜搭配--干濕甜點(diǎn)心與濕干咸點(diǎn)心搭配,以控制食用糖和鹽的過量攝入,使幼兒能天天均衡地食用糖和鹽。
(5)動(dòng)物蛋白與植物蛋白搭配--動(dòng)物類食品(魚、肉、蝦、雞鴨、蛋等)與豆制品(豆腐、香干、百葉、黃豆、赤豆等)食品搭配,重視植物蛋白的攝入,從而保證幼兒獲得優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和提高了蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用及生理價(jià)值。
(6)深色蔬菜與淺色蔬菜和水果搭配--深色蔬菜為綠葉菜(青菜、菠菜等)和深顏色的菜(胡蘿卜、黃瓜),它們所含的微量元素和維生素一般比淺色菜和水果高。淺色菜包括根莖菜(土豆、白蘿卜等)和黃葉菜(卷心菜、黃芽菜等)。水果中的蘆柑和甜橙的維生素c高于蔬菜。它們之間合理搭配,餐后或餐前一小時(shí)供給適量的水果,可以保證和補(bǔ)充微量元素和維生素的攝入及利用率。
3.遵循四季規(guī)律,力求幼兒及時(shí)獲取生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)(1)春季,天氣暖和,是幼兒生長(zhǎng)特快的時(shí)候,應(yīng)及時(shí)供給幼兒富含鈣質(zhì)的食品和富含維生素d的食物。
(2)夏季,天氣炎熱,是幼兒消耗體能最多的季節(jié)。我們安排幼兒多吃清淡、消暑的食品。
(3)秋季,天氣干燥,是幼兒增長(zhǎng)體重最佳時(shí)節(jié),我們及時(shí)供給幼兒熱量高的食品,又要預(yù)防幼兒肥胖,并且及時(shí)提供抗過敏、預(yù)防感冒等功療的保健營(yíng)養(yǎng)湯羹,以保證幼兒得到合適的營(yíng)養(yǎng)。
為幼兒提供具有抗寒防病毒、防感冒效果的保健營(yíng)養(yǎng)湯水。
孩子用的東西,日常用品等,還是網(wǎng)上買吧,真的便宜很多。
膳食報(bào)告菁選篇六
檢查大學(xué)生營(yíng)養(yǎng)飲食狀況,進(jìn)而為指導(dǎo)大學(xué)生合理飲食供給依據(jù)。
世界衛(wèi)生組織(who)早在1992年維多利亞宣言中提出了健康的四個(gè)基石:“合理飲食,適當(dāng)運(yùn)動(dòng),戒煙戒酒,心理均衡。”宣言中將合理飲食放在了四大基石之首,是健康的第一基石,是以證明合理飲食關(guān)于健康的重要性。
經(jīng)過對(duì)我校大學(xué)生的飲食營(yíng)養(yǎng)問卷檢查,詳細(xì)剖析以下:
(一)你常常參加戶外運(yùn)動(dòng)嗎?
由表可知,大學(xué)生很少參加戶外運(yùn)動(dòng)。為何會(huì)出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象。
呢?48%的人以為第一他們沒有時(shí)間、沒有場(chǎng)所;其次是他們固然知道運(yùn)動(dòng)對(duì)健康有益,但因懶散,他們依舊不肯意參加;再次是與大學(xué)生特別的作息時(shí)間相關(guān)。
同學(xué)們或許會(huì)有這樣的領(lǐng)會(huì),長(zhǎng)久不參加戶外運(yùn)動(dòng)會(huì)惹起你食欲不振、全身無力,這是因?yàn)閰⒓討敉膺\(yùn)動(dòng)能促使消化系統(tǒng)的功能,增進(jìn)食欲,進(jìn)而知足人體正常的能量需求。
(二)在校時(shí)期,你的飲食能達(dá)到葷素搭配嗎?
經(jīng)檢查顯示,65.61%的'人不可以保證葷素搭配。有的同學(xué)有偏食、
挑食的習(xí)慣,有的同學(xué)因?yàn)榻?jīng)濟(jì)問題,這都是影響健康的因素。偏食、挑食會(huì)造成身體內(nèi)某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的缺少,進(jìn)而影響健康。比如,有的人不喜愛吃蔬菜、水果和肉類,致使缺鐵性貧血或某些維生素缺少等癥狀,還有的人在逢年過節(jié)時(shí),不注意克制飲食,大批的攝取優(yōu)良蛋白、脂肪等,這樣會(huì)惹起胃腸功能雜亂,嚴(yán)重的還會(huì)惹起急性胃腸炎、腸阻塞等疾病。
所以,我們必定要糾正偏食、挑食等不良習(xí)慣,保證營(yíng)養(yǎng)素的合理搭配,即葷素搭配,使生長(zhǎng)發(fā)育正常進(jìn)行。
(三)你平常最常喝什么酒?
由表知,有50%的人常常喝啤酒,9%的人常常喝白酒,也就是說,大學(xué)生飲酒是個(gè)很廣泛的問題,大學(xué)生常常有很多促使友情的方法:飲酒、抽煙是他們的首要選擇?!帮埡笠桓鶡?,勝過活仙人”已成了他們的共鳴,其實(shí),這些都是不合理的。
煙、酒中含有很多對(duì)人體有害的物質(zhì),長(zhǎng)久下去會(huì)致使肺癌、胃癌等疾病,嚴(yán)重威迫著大學(xué)生的健康。
(四)你會(huì)因?yàn)樾那橛绊戯嬍硢幔?/p>
檢查顯示,40.6%的人以為心情激烈影響著他們的飲食,要么他們暴飲暴食,要么他們不飲不食,這將直接影響著大學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)健康。因?yàn)楸╋嫳┦郴虿伙嫴皇?,可致使流?jīng)消化器官的血液量減少,使得胃、腸的蠕動(dòng)減弱,消化腺的分泌能力降低,因此影響消化,常常這樣做,會(huì)惹起消化不良和胃腸疾病。
總的來說,目前致使大學(xué)生營(yíng)養(yǎng)不均衡以致營(yíng)養(yǎng)不良的主要原由,有以下幾個(gè)方面:
(1)大學(xué)生營(yíng)養(yǎng)知識(shí)貧乏,營(yíng)養(yǎng)素搭配比率不妥;
(2)大學(xué)生飲食不克制、偏食,吃過多垃圾食品;
(3)大學(xué)生不吃早飯;
(4)過多引用甜美味飲料和碳酸飲料;
(5)盲目減肥、節(jié)食;
(6)學(xué)校疏于對(duì)食堂管理,飯菜價(jià)高質(zhì)差;
(7)食品生產(chǎn)、加工和銷售地區(qū)的衛(wèi)生與安全問題嚴(yán)重。
由此,我們以為,調(diào)整大學(xué)生的飲食習(xí)慣,糾正不良的生活方式,正確發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)素關(guān)于基因表達(dá)的調(diào)控作用,提升學(xué)生的健康水平,關(guān)系到學(xué)生的一世和國(guó)家的未來,是事不宜遲。學(xué)生家長(zhǎng)、學(xué)校和社會(huì)應(yīng)當(dāng)把增強(qiáng)和改良學(xué)生營(yíng)養(yǎng),提升學(xué)生的健康水平,放到提升中華民族整體素質(zhì)、提升國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的高度來加以重視。調(diào)整學(xué)生的飲食構(gòu)造,增強(qiáng)和改良學(xué)生營(yíng)養(yǎng),最大限度的促使基因的優(yōu)秀表達(dá),培育高素質(zhì)的健康人,是時(shí)代給予我們的義務(wù)和責(zé)任,迫在眉睫。
經(jīng)過檢查剖析,大學(xué)生飲食構(gòu)造不合理,應(yīng)全面增強(qiáng)各樣營(yíng)養(yǎng)素的攝取量,合理搭配食品,以提升營(yíng)養(yǎng)水平,建議以下:
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)介紹的居民每天營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取量;
2、糾正不吃早飯、偏食、挑食的不良飲食習(xí)慣;
3、養(yǎng)成正確飲食習(xí)慣,葷素搭配、粗細(xì)聯(lián)合,倡導(dǎo)飲食多樣化。
大學(xué)生是國(guó)家和民族的未來,是每位家長(zhǎng)和教師的希望。望子成龍,盼女成鳳,是每個(gè)家長(zhǎng)共同的愿望。要使學(xué)生成為上能游覽太空,下能排山倒海的“龍”,就一定擁有龍的基礎(chǔ)—健康。跟著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,生活水平的提升,社會(huì)人群的飲食構(gòu)造發(fā)生了叫大的變化,出現(xiàn)了一些新的營(yíng)養(yǎng)問題。大學(xué)生是一個(gè)經(jīng)濟(jì)還沒有獨(dú)立的、學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)重的集體,要進(jìn)行大批的腦力勞動(dòng)和體力勞動(dòng),能量耗費(fèi)大,他們的飲食營(yíng)養(yǎng)可否知足其健康生長(zhǎng),直接影響著他們此后的學(xué)習(xí)、工作和生活。
所以,在大學(xué)時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)均衡,對(duì)該人群的身體健康有特別重要的意義。
1、經(jīng)過此次營(yíng)養(yǎng)檢查,讓我們知道了什么是健康,什么是營(yíng)養(yǎng)?
2、它提升了我們學(xué)習(xí)的踴躍性,向更多的知識(shí)進(jìn)行探究;
3、最重要的是它讓我們理解,我們應(yīng)當(dāng)有面對(duì)困難的勇氣和犧牲自己的精神;
4、團(tuán)結(jié)才是力量,才能夠做到最好。
最后祝福老師和每一個(gè)同學(xué)都有一個(gè)健康的身體,為自己的夢(mèng)想拼搏!
膳食報(bào)告菁選篇七
性別:
年齡:
身高:
體重:
谷類蛋白質(zhì):17.76g/86g=20.65%。
豆類蛋白質(zhì):17.9g/86g=20.81%。
動(dòng)物性蛋白質(zhì):35.6g/86g=41.40%。
其他食物蛋白質(zhì):17.14%。
動(dòng)物性脂肪:39.02%。
植物性脂肪:60.98%。
1.三餐供能比例為早餐:中餐:晚餐=26.38%:40.06%:33.56%。
2.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入比例為62.21%。
3.動(dòng)物性脂肪攝入量為39.02%,植物性脂肪攝入量為60.98%。
4.三大供能營(yíng)養(yǎng)素供能比例為蛋白質(zhì):脂肪:碳水化合物=%:%:%。
6.因攝入蔬菜水果較多,維生素以及膳食纖維攝入量充足與中國(guó)居民平衡膳食寶塔比較,魚蝦類攝入量缺乏,油脂攝入量偏高,五谷類攝入量稍有不足,飲食結(jié)構(gòu)稍欠平衡。但蔬菜水果攝入量均達(dá)標(biāo),蛋白質(zhì)攝入量達(dá)標(biāo),且包括優(yōu)質(zhì)蛋白,因此總的來說,飲食習(xí)慣較好,飲食較為健康。
1.加大谷類攝入量,以保證供能充足。
2.控制油脂攝入。
3.適量補(bǔ)充魚蝦類、肉類、禽類、奶類攝入。
4.因調(diào)查對(duì)象為學(xué)生,從事腦力勞動(dòng)較大,因此應(yīng)該適當(dāng)加大能量補(bǔ)充,保證蛋白質(zhì)充足,特別是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
膳食報(bào)告菁選篇八
隨著人們生活水平的提高,對(duì)于飲食的要求也越來越高。尤其是對(duì)正處于身體發(fā)育關(guān)鍵時(shí)期的中學(xué)生來說,合理而健康的飲食結(jié)構(gòu)和習(xí)慣,更為重要。
通過對(duì)中學(xué)生膳食現(xiàn)狀的調(diào)查,使學(xué)生認(rèn)識(shí)到飲食的選擇與搭配上存在誤區(qū)。能找到相應(yīng)的解決辦法與建議,提供了合理飲食的相關(guān)知識(shí),以期對(duì)同學(xué)們有所幫助。
中學(xué)階段對(duì)于一個(gè)學(xué)生來說正處于求知與身體發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,所以,合理的飲食結(jié)構(gòu)和習(xí)慣就顯的尤為重要。但是,恰恰是在這個(gè)階段,由于學(xué)習(xí)的壓力及相關(guān)知識(shí)的匱乏,同時(shí),社會(huì)、學(xué)校、家長(zhǎng)也缺少必要的指導(dǎo)與引導(dǎo),所以,中學(xué)生容易根據(jù)自己的喜好挑食、偏食、過分節(jié)食或暴食,不但損害了自己的身體,而且降低了學(xué)習(xí)效率。針對(duì)這一問題,我們小組組織了這次調(diào)查。我們希望通過調(diào)查數(shù)據(jù)更科學(xué)和真實(shí)的反映我校學(xué)生的飲食結(jié)構(gòu)和習(xí)慣,經(jīng)過歸納分析,探究發(fā)生原因,有針對(duì)性的提出我們的合理化建議。
當(dāng)前中學(xué)生膳食存在的問題有哪些?
根據(jù)有關(guān)方面的調(diào)查,目前,我國(guó)中學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況并不是太好。分析原因主要是中學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)較重,而相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)未跟上;同時(shí),一些家長(zhǎng)和學(xué)校在學(xué)生膳食的安排上存在一些問題。
根據(jù)對(duì)一些中學(xué)集體食堂膳食進(jìn)行調(diào)查的資料顯示,每日中學(xué)生膳食中的熱量的供給量?jī)H達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)供給量的80%左右;蛋白質(zhì)僅為70%左右;鈣、核黃素和維生素a也明顯不足。
從蛋白質(zhì)的來源看則問題嚴(yán)重,中學(xué)生膳食中的蛋白質(zhì)主要來源于豬肉食品,但是豬肉的蛋白質(zhì)含量不如牛肉和其它一些禽類,而脂肪的含量卻比這些食品高,盡管豬肉也是不錯(cuò)的蛋白質(zhì)食品,但是單一的蛋白質(zhì)來源,會(huì)使中學(xué)生需要的其他一些營(yíng)養(yǎng)素的攝入量會(huì)減少。因此應(yīng)適當(dāng)增加牛肉、魚類、奶類和動(dòng)物血、豆類及制品的攝取,以補(bǔ)充全面均衡的營(yíng)養(yǎng)。
此外,膳食單調(diào),烹調(diào)不考慮色、香、味、型,不能增進(jìn)學(xué)生的食欲,也影響了營(yíng)養(yǎng)的攝取。
因此,為了讓學(xué)生都能健康成長(zhǎng),家庭膳食應(yīng)有計(jì)劃地調(diào)配,盡量使飯菜多樣化。即使食物品種不能更換,也應(yīng)在烹調(diào)方法上多做文章。在選購(gòu)食品時(shí)還應(yīng)注意,凡營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低而價(jià)格貴者可以不買或少買。
取得調(diào)查數(shù)據(jù)后,經(jīng)過分析,我們可以看出,對(duì)于同學(xué)們的飲食結(jié)構(gòu)和飲食習(xí)慣,我們可以歸納出以下幾點(diǎn):
3、大部分同學(xué)對(duì)于食品的選擇趨于理性,但仍有部分同學(xué)仍根據(jù)個(gè)人愛好存在挑食和偏食現(xiàn)象。56%經(jīng)常食用水果,44%的同學(xué)長(zhǎng)吃蔬菜,喜歡吃零食的同學(xué)只有26%,同時(shí),另一面,偶爾吃和不愛吃水果的也有44%,僅有8%的同學(xué)不吃零食,油炸類食品和腌制品經(jīng)常食用對(duì)人體有一定的危害,世界衛(wèi)生組織公布全球十大垃圾食品中油炸類食品、腌制類食品排名前兩位,前者是導(dǎo)致心血管疾病的元兇(油炸淀粉);含致癌物質(zhì);破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性;后者導(dǎo)致高血壓、腎負(fù)擔(dān)過重,導(dǎo)致鼻咽癌;影響粘膜系統(tǒng)(對(duì)腸胃有害);易得潰瘍和發(fā)炎。但仍有15%的同學(xué)經(jīng)常食用。
4、對(duì)于如何改善自己的飲食結(jié)構(gòu)和習(xí)慣,同學(xué)們已有了一定的理解和認(rèn)識(shí)。對(duì)于我們問答題的回答可以看出,同學(xué)們給出了許多合理而科學(xué)的建議,但在實(shí)際中,同學(xué)們并沒有很好的執(zhí)行,這說明,中學(xué)生的飲食問題是一個(gè)關(guān)乎社會(huì)、家長(zhǎng)、學(xué)校和學(xué)生的復(fù)合難題,僅憑學(xué)生一己之力難以徹底改善。
從以上的歸納我們欣喜的發(fā)現(xiàn),我們同學(xué)對(duì)于合理飲食在思想上已經(jīng)有了一定的認(rèn)識(shí),同時(shí),飲食結(jié)構(gòu)的選擇也趨向合理,但是,形勢(shì)仍不容樂觀,部分同學(xué)在飲食的選擇與搭配上問題仍舊不少,為了能從根本上認(rèn)識(shí)問題,并提出徹底的解決方案,我們必須探究其產(chǎn)生的深層次原因。
3、部分學(xué)生自律性不強(qiáng),飲食無規(guī)律,過分追求食品的口感而不計(jì)其營(yíng)養(yǎng)成分和危害,“管不住自己的嘴”,挑食、偏食,這也是形成不好的飲食習(xí)慣的一個(gè)重要原因。
針對(duì)中學(xué)生目前的飲食現(xiàn)狀及存在的問題,我們應(yīng)該怎么樣加以優(yōu)化和解決呢,對(duì)此,我們提出了以下幾點(diǎn)建議對(duì)策:
4、中學(xué)生應(yīng)在課堂之外,通過各種介質(zhì)和途徑,主動(dòng)加強(qiáng)飲食方面知識(shí)的學(xué)習(xí),用科學(xué)的理念來指導(dǎo)自己的合理飲食,增強(qiáng)識(shí)別能力,培養(yǎng)健康的飲食消費(fèi)觀念。
5、建議中學(xué)生多吃瓜類蔬菜。
我們經(jīng)常用流火七月來形容蟬躁蛙鳴的炎炎夏日,的確,在夏天即使我們不動(dòng)也會(huì)感到赤日當(dāng)頂、汗流浹背,何況需要在這樣的環(huán)境中看書學(xué)習(xí),所以,對(duì)于考生來說,多吃瓜類能達(dá)到消暑、防病的目的。黃瓜是瓜類蔬菜中最常見的品種,生吃、涼拌、熟吃均可。它除了含有多種糖類及氨基酸等營(yíng)養(yǎng)素外,還含有豐富的維生素和鉀鹽,其中維生素c的含量比西瓜高5倍。黃瓜的纖維素對(duì)于腸道中腐爛食物的排泄和降低膽固醇有一定的作用。鮮黃瓜還含有丙醇二酸,可抑制體內(nèi)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪,因此,對(duì)于中學(xué)生來說,多吃黃瓜不僅可以消暑,還有解膩、增進(jìn)食欲的作用。
冬瓜也是中學(xué)生夏季較好的時(shí)令菜,有利水消炎、清熱解毒之攻,對(duì)于中學(xué)生的主要作用在于治療暑熱煩悶、清心利嗓。
苦瓜含有特殊的苦瓜甙、苦味素,故有獨(dú)特的苦味。它雖然有苦味,但夏天食用后可祛暑清心、除煩熱,同其它瓜類比較,苦瓜除了蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素的含量較多外,其中抗壞血酸每100克可食用部分中達(dá)84毫克,居瓜類之冠。
民間常用木瓜魚尾湯消暑健胃,對(duì)于中學(xué)生促進(jìn)消化和食欲有較好的效果,不妨一試。
6、怎樣吃才能提高學(xué)習(xí)效率?
科學(xué)家發(fā)現(xiàn),人的大腦中含有去甲腎上腺素、腎上腺素、多巴胺、乙酰膽堿等幾十種神經(jīng)遞質(zhì)。它們?cè)谀X中保持著一定的濃度和平衡,使大腦具有正常的智力。但這些神經(jīng)遞質(zhì)的濃度和平衡與大腦營(yíng)養(yǎng)素的供給有密切的關(guān)系。某些食品可提高腦的接受能力和學(xué)習(xí)效率,使腦的思維更加敏捷,精力更加集中。
(1)有助于記憶的食品。胡蘿卜具有提高記憶力的作用。因?yàn)楹}卜能加速大腦的新陳代謝。菠菜含有豐富的維生素c,并含有一種重要的微量元素錳,而且含熱量低,經(jīng)常食用,有增強(qiáng)記憶力的作用。
(2)提高學(xué)習(xí)效率的食品。常吃白菜能減輕人的疲勞程度;檸檬富含維生素c,能使人精力充沛,提高學(xué)習(xí)效率。
(3)有助于精力集中的食品。海蝦是可以為大腦提供營(yíng)養(yǎng)的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長(zhǎng)時(shí)間保持精力集中。現(xiàn)在的腦黃金、深海魚油也具有相同的作用。
(4)有助于激發(fā)人創(chuàng)造力的食品。生姜含有辛辣素和揮發(fā)油,使血液得到稀釋、流動(dòng)更加暢快,以便向大腦提供更多的氧氣,從而使人的思路開闊,思維敏捷。荷蘭芹菜(西芹)所含的揮發(fā)油能刺激人的整個(gè)神經(jīng)系統(tǒng),能激發(fā)人的靈感和創(chuàng)新意識(shí)。
醫(yī)學(xué)家認(rèn)為,中學(xué)階段注重孩子的增智食品的供應(yīng),對(duì)其大腦的發(fā)育起著十分重要的作用。日常飲食中應(yīng)給他們常吃瘦肉類、牛奶、蛋類、魚、動(dòng)物內(nèi)臟、豆制品、新鮮蔬菜和水果,而且要注意調(diào)配得當(dāng)、搭配合理,以保證考生營(yíng)養(yǎng)平衡以及大腦和智力的發(fā)育需要。有家長(zhǎng)會(huì)認(rèn)為孩子在18歲左右大腦發(fā)育已經(jīng)定型,現(xiàn)在補(bǔ)充已經(jīng)是亡羊補(bǔ)牢,其實(shí)科學(xué)營(yíng)養(yǎng)對(duì)于任何年齡階段提高學(xué)習(xí)效率都是有益的。
7、不利于中學(xué)生智力發(fā)展的飲食習(xí)慣有哪些?
(1)飽食。由于一日三餐頓頓飽食,致使血液過久地積存于胃腸道,從而造成大腦缺血缺氧而妨礙腦細(xì)胞發(fā)育,降低智商。更嚴(yán)重的是飽食可誘發(fā)大腦中一種叫纖維芽細(xì)胞生長(zhǎng)因子的蛋白質(zhì)大量分泌,促使血管細(xì)胞增殖、管腔狹窄、供血能力削弱、加重腦缺氧。加上目前尚無有效藥物限制這種傷腦物質(zhì)的分泌,只有靠適當(dāng)減少食量來預(yù)防,故不宜讓孩子三餐吃得過飽,有利于大腦發(fā)育。
(2)素食。一些父母用成人的所謂低脂膳食標(biāo)準(zhǔn)來要求孩子,使孩子不吃或少吃葷菜,導(dǎo)致脂肪攝取量太少??茖W(xué)家指出,脂肪是大腦的重要組成部分,其重要性不亞于蛋白質(zhì),尤其是dha這種深海魚油中的主要成分。這些物質(zhì)在孩子的智能發(fā)育中尤其重要。因此,有葷有菜的食譜才符合孩子大腦發(fā)育的需要。
(3)甜食。適量吃一些糖類食品,有助于孩子大腦發(fā)育,但并非多多益善。因?yàn)樘窃隗w內(nèi)的最終代謝產(chǎn)物為帶陰離子的酸根,過多可使體液改變其堿性的正常狀態(tài),成為酸性體質(zhì),引起腦功能下降,如精神不振、記憶力渙散、反應(yīng)遲鈍,重者可導(dǎo)致神經(jīng)衰弱,給孩子智能發(fā)育蒙上陰影。
(4)厭食。厭食不利于孩子的生長(zhǎng)發(fā)育,如果三餐進(jìn)食太少,甚至處于半饑餓狀態(tài),也可傷腦。研究表明厭食的孩子體重較正常低30%,注意力、記憶力、學(xué)習(xí)和計(jì)劃能力等也相應(yīng)降低,大腦形態(tài)也有一定的萎縮。
(5)炸食。油條、煎餅、油炸花生、煎雞蛋等油炸食品口感好,對(duì)孩子有較大的誘惑力,偶爾吃一點(diǎn)倒也無妨,但長(zhǎng)期大量食用則有害。一是此類食品在制作過程中加入了含鋁的發(fā)酵粉,而鋁被證明為腦細(xì)胞的一大“殺手”;二是高溫烹調(diào)可產(chǎn)生大量有強(qiáng)烈致癌作用的苯丙芘等毒性物質(zhì);其三,尚含有較多的過氧化脂質(zhì),可促使腦細(xì)胞早衰,故不宜多食用。
(6)咸食。鹽的主要成分為氯化鈉,吃入過多可致使體內(nèi)鈉離子濃度升高,不僅使高血壓、胃炎、感冒等疾病的發(fā)生率增高,也有害于腦。從生理角度講,一天的吃鹽量應(yīng)控制在6克以內(nèi),對(duì)于保護(hù)大腦有積極的意義。
以上就是我們小組對(duì)于中學(xué)生合理飲食問題的調(diào)查結(jié)果,我們希望通過此次調(diào)查,能讓我們自己和社會(huì)、家長(zhǎng)、學(xué)??陀^而真實(shí)的了解中學(xué)生的飲食現(xiàn)狀,正視其中所存在的問題,引起各方面的重視,進(jìn)而采取有效措施,逐步的加以引導(dǎo)和解決。中學(xué)階段是人生一個(gè)重要的時(shí)期,我們更希望同學(xué)們能從這篇調(diào)查中得到反省,有所領(lǐng)悟,健康飲食,定會(huì)創(chuàng)造出美麗的人生。
膳食報(bào)告菁選篇九
不被重視。
不斷地再學(xué)習(xí)、技術(shù)更新快。
對(duì)人的綜合素質(zhì)要求高。
(1)技術(shù)——做實(shí)事。
(2)溝通——與用戶談需求。
(3)演講——介紹產(chǎn)品。
不被理解,甚至被質(zhì)疑——有問題就抱怨it。
晉升機(jī)會(huì)渺茫。
不斷地激勵(lì)自己。阿q精神,告訴自己“我能行”、“我再努力一點(diǎn)就可以辦到這件事”
努力跟上技術(shù)潮流。唯一的方法:學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)再學(xué)習(xí)。但是有學(xué)習(xí)方法的問題,學(xué)不能傻學(xué)。
利用已有的環(huán)境充實(shí)自己。在企業(yè)中切真的環(huán)境中鍛煉。
不斷地發(fā)現(xiàn)新機(jī)會(huì)。
(1)技術(shù)能力。
(2)晉升機(jī)會(huì):晉升、合理性跳槽。
制定一條主攻線路。撐多嚼不爛。
盡量參加各種免費(fèi)的技術(shù)大會(huì)。webcast……。
第一坎:“青黃不接”階段。
大學(xué)剛畢業(yè)或?qū)嵙?xí)到工作后三年。有雄心,想短時(shí)間內(nèi)給自己積攢經(jīng)歷背景。
通常情況下會(huì)犯一個(gè)錯(cuò)誤:期望高于自己的能力,而去跳槽。
建議:不要跳槽,原因:影響職業(yè)信用度。
第二坎:“職業(yè)塑造”階段。
工作三年至五、六年。在這個(gè)階段,你給自己定下了工作目標(biāo)、職業(yè)目標(biāo)、甚至人生目標(biāo)。
但是這個(gè)階段定的目標(biāo)容易變動(dòng),有了一定的職業(yè)理想,但是不夠穩(wěn)定、扎實(shí)。
建議:在這個(gè)階段制定自己的目標(biāo),希望自己在五年或十年、二十年做到什么樣子,發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)點(diǎn)、缺點(diǎn),給自己一個(gè)平價(jià),然后讓自己朝某一個(gè)方向去努力。
第三坎:“職業(yè)鎖定”階段。
往往你有了三十歲,工作在五、六年以上,在這個(gè)階段,人們不會(huì)輕易地去說“我想跳槽”,甚至“我想換個(gè)跟現(xiàn)在毫不相干的工作”。因?yàn)槿藗冊(cè)谶@個(gè)階段都是上有老、下有小。
人們的職業(yè)野心會(huì)下降,人們?yōu)樽约憾艘粋€(gè)終身的目標(biāo)。
第四坎:“事業(yè)開拓”階段。
開拓事業(yè)有兩種:一是受雇于一家公司,在這家公司里越做越高;另一個(gè)是自己去成立一家公司,做自己的事情。
建議:在沒有做好創(chuàng)業(yè)的準(zhǔn)備之前不要輕言創(chuàng)業(yè)。
第五坎:“事業(yè)平穩(wěn)”階段。
你的事業(yè)不會(huì)再有所改變。對(duì)于成功的人來說,這個(gè)階段,錢不再是你工作的目標(biāo)了。因?yàn)樵谶@個(gè)階段你可能不工作,錢也夠養(yǎng)你一輩子了。人們往往是為了真正的事業(yè)去做奮斗。
如果你順順利利地跨過這五個(gè)階段,你的職業(yè)生涯可以說是成功的了。
膳食報(bào)告菁選篇十
2.掌握膳食調(diào)查的方法和食物成分表的應(yīng)用。3.學(xué)會(huì)膳食評(píng)價(jià)及平衡膳食方法。
姓名:年齡:身高:cm體重:kg。
按《營(yíng)養(yǎng)調(diào)查手冊(cè)》所規(guī)定的方法進(jìn)行,采用回顧法,用microsoftexcel軟件系統(tǒng)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和統(tǒng)計(jì)分析。調(diào)查時(shí)間由年月日到日,連續(xù)三天,記錄自己這三天攝入的各種主副食品的種類和數(shù)量。按《食物成分表》計(jì)算出每天各種營(yíng)養(yǎng)素和能量的平均攝入值。
1.調(diào)查連續(xù)三天的飲食。
附表2膳食營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量統(tǒng)計(jì)表。
(1)食物攝入量統(tǒng)計(jì)。
附表3各類食物的攝入量單位:g。
評(píng)價(jià):
(2)每人每日各種營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量情況。
附表4膳食營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)計(jì)算表。
評(píng)價(jià):
(3)三大營(yíng)養(yǎng)素產(chǎn)能百分比。
附表5三大營(yíng)養(yǎng)素產(chǎn)能百分比計(jì)算表。
評(píng)價(jià):
(4)計(jì)算一日三餐能量分配百分比。
將早、中、晚餐食物分別列出,計(jì)算其能量,并計(jì)算其占總能量的百分比。
附表6早餐食物計(jì)算表。
附表7。
午餐食物計(jì)算表。
附表8晚餐食物計(jì)算表。
附表9三餐能量分配。
評(píng)價(jià):(5)總體評(píng)價(jià)。
膳食報(bào)告菁選篇十一
調(diào)查大學(xué)生營(yíng)養(yǎng)膳食情況,從而為指導(dǎo)大學(xué)生合理膳食提供依據(jù)。
世界衛(wèi)生組織(who)早在1992年維多利亞宣言中提出了健康的四個(gè)基石:“合理膳食,適量運(yùn)動(dòng),戒煙戒酒,心理平衡。”宣言中將合理膳食放在了四大基石之首,是健康的第一基石,是以證明合理膳食對(duì)于健康的重要性。
通過對(duì)我校大學(xué)生的膳食營(yíng)養(yǎng)問卷調(diào)查,具體分析如下:
(一)你經(jīng)常參加戶外運(yùn)動(dòng)嗎?
由表可知,大學(xué)生極少參加戶外運(yùn)動(dòng)。為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象呢?48%的人認(rèn)為首先他們沒有時(shí)間、沒有場(chǎng)所;其次是他們雖然知道運(yùn)動(dòng)對(duì)健康有利,但因懶惰,他們依然不愿意參加;再次是與大學(xué)生特殊的作息時(shí)間有關(guān)。
同學(xué)們也許會(huì)有這樣的體會(huì),長(zhǎng)期不參加戶外運(yùn)動(dòng)會(huì)引起你食欲不振、渾身無力,這是因?yàn)閰⒓討敉膺\(yùn)動(dòng)能促進(jìn)消化系統(tǒng)的功能,增進(jìn)食欲,從而滿足人體正常的能量需求。
(二)在校期間,你的飲食能達(dá)到葷素搭配嗎?
經(jīng)調(diào)查顯示,65.61%的人不能保證葷素搭配。有的同學(xué)有偏食、挑食的習(xí)慣,有的同學(xué)由于經(jīng)濟(jì)問題,這都是影響健康的要素。偏食、挑食會(huì)造成身體內(nèi)某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的缺乏,從而影響健康。例如,有的人不喜歡吃蔬菜、水果和肉類,導(dǎo)致缺鐵性貧血或某些維生素缺乏等癥狀,還有的人在逢年過節(jié)時(shí),不注意節(jié)制飲食,大量的攝入優(yōu)質(zhì)蛋白、脂肪等,這樣會(huì)引起胃腸功能紊亂,嚴(yán)重的還會(huì)引起急性胃腸炎、腸梗阻等疾病。
因此,我們一定要糾正偏食、挑食等不良習(xí)慣,保證營(yíng)養(yǎng)素的合理搭配,即葷素搭配,使生長(zhǎng)發(fā)育正常進(jìn)行。
(三)你平時(shí)最常喝什么酒?
由表知,有50%的人經(jīng)常喝啤酒,9%的人經(jīng)常喝白酒,也就是說,大學(xué)生喝酒是個(gè)很普遍的問題,大學(xué)生往往有許多促進(jìn)友誼的方法:喝酒、抽煙是他們的首要選擇。“飯后一根煙,賽過活神仙”已成了他們的共識(shí),其實(shí),這些都是不合理的。
煙、酒中含有許多對(duì)人體有害的物質(zhì),長(zhǎng)期下去會(huì)導(dǎo)致肺癌、胃癌等疾病,嚴(yán)重威脅著大學(xué)生的健康。
(四)你會(huì)因?yàn)樾那橛绊戯嬍硢幔?/p>
調(diào)查顯示,40.6%的人認(rèn)為心情強(qiáng)烈影響著他們的飲食,要么他們暴飲暴食,要么他們不飲不食,這將直接影響著大學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)健康。由于暴飲暴食或不飲不食,可導(dǎo)致流經(jīng)消化器官的血液量減少,使得胃、腸的蠕動(dòng)減弱,消化腺的分泌能力降低,因而影響消化,經(jīng)常這樣做,會(huì)引起消化不良和胃腸疾病。
總的來說,當(dāng)前導(dǎo)致大學(xué)生營(yíng)養(yǎng)不均衡乃至營(yíng)養(yǎng)不良的主要原因,有以下幾個(gè)方面:
(1)大學(xué)生營(yíng)養(yǎng)知識(shí)匱乏,營(yíng)養(yǎng)素搭配比例不當(dāng);
(2)大學(xué)生飲食不節(jié)制、偏食,吃過多垃圾食品;
(3)大學(xué)生不吃早餐;
(4)過多引用香甜味飲料和碳酸飲料;
(5)盲目減肥、節(jié)食;
(6)學(xué)校疏于對(duì)食堂管理,飯菜價(jià)高質(zhì)差;
(7)食品生產(chǎn)、加工和銷售區(qū)域的衛(wèi)生與安全問題嚴(yán)重。
由此,我們認(rèn)為,調(diào)整大學(xué)生的飲食習(xí)慣,糾正不良的生活方式,正確發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)素對(duì)于基因表達(dá)的調(diào)控作用,提高學(xué)生的健康水平,關(guān)系到學(xué)生的一生和國(guó)家的未來,是當(dāng)務(wù)之急。學(xué)生家長(zhǎng)、學(xué)校和社會(huì)應(yīng)當(dāng)把加強(qiáng)和改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng),提高學(xué)生的健康水平,放到提高中華民族整體素質(zhì)、提高國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的高度來加以重視。調(diào)整學(xué)生的膳食結(jié)構(gòu),加強(qiáng)和改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng),最大限度的促進(jìn)基因的優(yōu)良表達(dá),培養(yǎng)高素質(zhì)的健康人,是時(shí)代賦予我們的.義務(wù)和責(zé)任,刻不容緩。
經(jīng)過調(diào)查分析,大學(xué)生膳食結(jié)構(gòu)不合理,應(yīng)全面加強(qiáng)各種營(yíng)養(yǎng)素的攝入量,合理搭配食物,以提高營(yíng)養(yǎng)水平,建議如下:
2、糾正不吃早餐、偏食、挑食的不良飲食習(xí)慣;
3、養(yǎng)成正確飲食習(xí)慣,葷素搭配、粗細(xì)結(jié)合,提倡膳食多樣化。
大學(xué)生是國(guó)家和民族的未來,是每位家長(zhǎng)和教師的希望。望子成龍,盼女成鳳,是每個(gè)家長(zhǎng)共同的心愿。要使學(xué)生成為上能遨游太空,下能翻江倒海的“龍”,就必須擁有龍的基礎(chǔ)—健康。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,生活水平的提高,社會(huì)人群的膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生了叫大的變化,出現(xiàn)了一些新的營(yíng)養(yǎng)問題。大學(xué)生是一個(gè)經(jīng)濟(jì)尚未獨(dú)立的、學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)重的群體,要進(jìn)行大量的腦力勞動(dòng)和體力勞動(dòng),能量消耗大,他們的膳食營(yíng)養(yǎng)能否滿足其健康生長(zhǎng),直接影響著他們今后的學(xué)習(xí)、工作和生活。
因此,在大學(xué)期間的營(yíng)養(yǎng)均衡,對(duì)該人群的身體健康有非常重要的意義。
1、通過這次營(yíng)養(yǎng)調(diào)查,讓我們知道了什么是健康,什么是營(yíng)養(yǎng)?
2、它提高了我們學(xué)習(xí)的積極性,向更多的知識(shí)進(jìn)行探索;
3、最重要的是它讓我們明白,我們應(yīng)該有面對(duì)困難的勇氣和犧牲自己的精神;
4、團(tuán)結(jié)才是力量,才可以做到最好。
最后祝愿老師和每一個(gè)同學(xué)都有一個(gè)健康的身體,為自己的夢(mèng)想拼搏!
膳食報(bào)告菁選篇十二
飲食檢查是營(yíng)養(yǎng)檢查的`內(nèi)容之一,經(jīng)過本實(shí)驗(yàn)(實(shí)習(xí)),掌握最基本的飲食計(jì)算方法,學(xué)習(xí)如何評(píng)論飲食的合理性,并提出建議。
飲食檢查有稱重法、查帳法、回首咨詢法(24h個(gè)人飲食咨詢法)、化學(xué)剖析法。本實(shí)驗(yàn)采納24h個(gè)人飲食回首咨詢法,對(duì)大學(xué)生飲食進(jìn)行計(jì)算評(píng)論。
第一步:以個(gè)人為單位記錄檢查表,能夠是自己或某個(gè)同學(xué),采集攝食資料,要求許多于5天(節(jié)、假日應(yīng)除開)。每天應(yīng)有早、中、晚飯,少量同學(xué)還有三餐之外的零食,也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。
第二步:挨次計(jì)算達(dá)成表1~6各項(xiàng)內(nèi)容。(表中的表格不夠可增添,最好直接用excel做表格,以方便后邊的計(jì)算)。
表1每人每天攝取各種食品攝取量登記表;
表2每人均勻每天營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取量計(jì)算表;
表3每人均勻每天飲食評(píng)論表(與dris中的rnis或ais相應(yīng)值比較);表4每人均勻每天三餐熱量分派;表5每人均勻每天熱量根源;表6每人均勻每天蛋白質(zhì)根源。
表1每人每天攝取各種食品攝取量登記表;表2每人均勻每天營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取量計(jì)算表;
表3每人均勻每天飲食評(píng)論表(與dris中的rnis或ais相應(yīng)值比較);
表4每人均勻每天三餐熱量分派;
膳食報(bào)告菁選篇十三
2.掌握膳食調(diào)查的方法和食物成分表的應(yīng)用。
3.學(xué)會(huì)膳食評(píng)價(jià)及平衡膳食方法。
姓名:年齡:身高:cm體重:?kg。
按《營(yíng)養(yǎng)調(diào)查手冊(cè)》所規(guī)定的方法進(jìn)行,采用回顧法,用microsoftexcel軟件系統(tǒng)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和統(tǒng)計(jì)分析。調(diào)查時(shí)間由年?月日到日,連續(xù)三天,記錄自己這三天攝入的各種主副食品的種類和數(shù)量。按《食物成分表》計(jì)算出每天各種營(yíng)養(yǎng)素和能量的平均攝入值。
1.?調(diào)查連續(xù)三天的飲食。
2.?記錄并計(jì)算這三天的營(yíng)養(yǎng)素的攝入量。
3.?與膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量作對(duì)比并做出評(píng)價(jià)。
4.?根據(jù)調(diào)查結(jié)果,優(yōu)化自己的膳食營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
(1)食物攝入量統(tǒng)計(jì)。
附表3?各類食物的攝入量單位:g。
評(píng)價(jià):
(2)每人每日各種營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量情況。
附表4?膳食營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)計(jì)算表評(píng)價(jià):
附表5?三大營(yíng)養(yǎng)素產(chǎn)能百分比計(jì)算評(píng)價(jià):
(4)計(jì)算一日三餐能量分配百分比將早、中、晚餐食物分別列出,計(jì)算其能量,并計(jì)算其占總能量的百分比。
評(píng)價(jià):(5)總體評(píng)價(jià)。
膳食報(bào)告菁選篇十四
春季氣候干燥,陽氣發(fā)動(dòng),幼兒的新陳代謝非常旺盛。針對(duì)這一特點(diǎn),建議家長(zhǎng)在安排孩子飲食時(shí)注意以下幾點(diǎn)。
及時(shí)補(bǔ)充鈣孩子在春季長(zhǎng)得最快,為了滿足孩子生長(zhǎng)發(fā)育的需要,應(yīng)及時(shí)給孩子補(bǔ)充鈣。孩子每天鈣的需要量為700-800毫克,適宜的供給量是每日不少于1克。含鈣豐富的食物有芝麻、黃花菜、蘿卜、海帶、裙帶菜、芥菜、魚、田螺、蝦皮、骨頭,等等。為了保證鈣的吸收,不要讓孩子吃太多的甜食,因?yàn)轶w內(nèi)代謝糖時(shí)需要較多的維生素和鈣。
補(bǔ)充維生素c因?yàn)榇杭練夂蚋稍?,幼兒容易出現(xiàn)牙齦、鼻子出血等癥狀,維生素c能有效防止出血。另外,維生素c能提高腦神經(jīng)的靈敏程度和孩子的抗病能力。所以,應(yīng)盡量讓孩子吃些維生素c含量豐富的蔬菜、水果,如柑橘、蘋果、西紅柿、蘿卜等。
多吃粗糧粗糧中含有豐富的礦物質(zhì)(如鐵、錳、銅、鉻、鈣、磷、硒等)、纖維素、各種維生素和具有特殊結(jié)構(gòu)的有機(jī)化合物(如芳香物質(zhì)、氨基酸等)。多吃粗糧能促進(jìn)孩子的食欲,增強(qiáng)孩子的消化吸收能力。常見的粗糧有玉米、高粱、小米、番薯、豇豆、土豆、黃豆等。
多吃含自然糖分的食物由于氣候轉(zhuǎn)暖及晝長(zhǎng)夜短,孩子戶外活動(dòng)時(shí)間大大增加,相應(yīng)的'熱量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消耗也大大增加,孩子經(jīng)常有饑餓感。因此,春季可以用加餐的方式給孩子補(bǔ)充熱量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。適宜的加餐時(shí)間為上午10-11時(shí),下午3-5時(shí)。加餐食品可選花生米、紅薯干、栗子、柿餅、葡萄干、果脯等含有自然糖分的食品。
多吃富含植物性脂肪的食物脂肪在代謝過程中能轉(zhuǎn)化成熱量,還能經(jīng)代謝轉(zhuǎn)化為腦的結(jié)構(gòu)物質(zhì)(人腦5o-80%是由植物脂肪構(gòu)成的不飽和脂肪),擴(kuò)大腦容量。因此,向孩子提供足量的植物脂肪是非常必要的。富含植物脂肪的食物有花生米、核桃仁、松子、葵花子、瓜子、黃豆等。
膳食報(bào)告菁選篇十五
(三)食品保鮮劑項(xiàng)目建設(shè)地資源情況。
(四)食品保鮮劑項(xiàng)目建設(shè)地經(jīng)濟(jì)情況。
(五)食品保鮮劑項(xiàng)目建設(shè)地人口情況。
(一)項(xiàng)目廠址及廠房建設(shè)。
1、廠址。
2、廠房建設(shè)內(nèi)容。
3、廠房建設(shè)造價(jià)。
(二)土建總圖布置。
1、平面布置。列出項(xiàng)目主要單項(xiàng)工程的名稱、生產(chǎn)能力、占地面積、外形尺寸、流程順序和布置方案。
2、豎向布置。
(1)場(chǎng)址地形條件。
(2)豎向布置方案。
(3)場(chǎng)地標(biāo)高及土石方工程量。
3、技術(shù)改造項(xiàng)目原有建、構(gòu)筑物利用情況。
4、總平面布置圖(技術(shù)改造項(xiàng)目應(yīng)標(biāo)明新建和原有以及拆除的建、構(gòu)筑物的位置)。
5、總平面布置主要指標(biāo)表。
(三)場(chǎng)內(nèi)外運(yùn)輸。
1、場(chǎng)外運(yùn)輸量及運(yùn)輸方式。
2、場(chǎng)內(nèi)運(yùn)輸量及運(yùn)輸方式。
3、場(chǎng)內(nèi)運(yùn)輸設(shè)施及設(shè)備。
(四)項(xiàng)目土建及配套工程。
1、項(xiàng)目占地。
2、項(xiàng)目土建及配套工程內(nèi)容。
(五)項(xiàng)目土建及配套工程造價(jià)。
(六)項(xiàng)目其他輔助工程。
1、供水工程。
2、供電工程。
3、供暖工程。
4、通信工程。
5、其他。
膳食報(bào)告菁選篇十六
根據(jù)縣食品藥品監(jiān)督管理局,縣教教體局年終考核的目標(biāo)責(zé)任書的考核要求,現(xiàn)對(duì)我園食堂的食品安全管理工作進(jìn)行自查。
我園是一所省級(jí)示范幼兒園,現(xiàn)有幼兒人,教職工人,食堂有儲(chǔ)儲(chǔ)藏室、餐廳、備餐間、操作間、清洗區(qū)、更衣室等,其建筑面積平方米。
為了加強(qiáng)食堂管理,園委會(huì)組成了由園長(zhǎng)為第一責(zé)任人,副園長(zhǎng)為分管及總務(wù)主任和主班老師共同負(fù)責(zé)的食堂食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)了平時(shí)對(duì)食堂食品安全的監(jiān)管和檢查力度,確保食堂食品安全工作做到位。
我園的設(shè)施設(shè)備布局合理,有獨(dú)立的食品原料存庫房,食品加工操作間,食品發(fā)放及用餐場(chǎng)所,通過上學(xué)期暑假食堂改建工程的修繕,食堂各個(gè)操作間的布置基本達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),墻面、地面均使用符合規(guī)定的瓷磚貼面,達(dá)到防火、防潮,可清洗的要求,配備足夠的照明、通風(fēng)、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和基本符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物品的設(shè)施和設(shè)備。配有專用冷藏、洗滌、消毒設(shè)施。
我園食堂內(nèi)外環(huán)境比較整潔,衛(wèi)生情況良好。一年來園領(lǐng)導(dǎo)、食堂負(fù)責(zé)人都把食堂的清潔衛(wèi)生當(dāng)成最重要的一項(xiàng)工作來抓。一是對(duì)環(huán)境、餐具的衛(wèi)生有明確要求,實(shí)行衛(wèi)生包干,專人負(fù)責(zé),做到餐廳環(huán)境清潔整齊,所有餐具清潔消毒。二是嚴(yán)格按照食品安全法的要求,不采購(gòu)、不加工、不發(fā)放變質(zhì)食物。三是定期與不定期檢查相結(jié)合,由食堂管理員和保健醫(yī)生室每天定期檢查,園領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行不定期抽查,對(duì)于不足之處限期改正。四是嚴(yán)格按照幼兒園的食堂食品管理制度執(zhí)行各項(xiàng)工作,由食堂管理員監(jiān)督執(zhí)行,確保食品的安全,杜絕各項(xiàng)有損教師、幼兒的事件發(fā)生。
1.食品采購(gòu)工作。嚴(yán)格按照采購(gòu)要求,由園委會(huì)甄選符合條件的商家,簽訂供貨協(xié)議配送各種食品及原材料、調(diào)味料,同時(shí)嚴(yán)格把關(guān)質(zhì)量,對(duì)于每天送來的物品進(jìn)行檢查,做好驗(yàn)收、驗(yàn)發(fā)記錄,同時(shí)在食品加工好以后做好每天的樣本留存。
2.儲(chǔ)存加工工作。對(duì)于食品的儲(chǔ)存我們要求分類、分架、隔墻、離地存放,做到及時(shí)處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品或調(diào)料。用于原料和食品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具擺放整齊有序,每天消毒。
1.我園食堂工作人員每年進(jìn)行健康檢查,全部持健康證上崗,同時(shí)經(jīng)常參加食藥監(jiān)局的食品安全培訓(xùn),幼兒園每月兩次的食品安全培訓(xùn),掌握了有關(guān)食品安全的基本要求。
2.食堂工作人員嚴(yán)格按照食堂衛(wèi)士安全要求進(jìn)入工作地點(diǎn),期間有外出也能做好個(gè)人衛(wèi)生消毒工作。
3.食堂工作人員有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,形成了明確的衛(wèi)生保潔責(zé)任區(qū),分工明確,能將幼兒園的食堂衛(wèi)生工作按要求做好每天的清潔消毒工作。
1.建立健全了食堂的各項(xiàng)制度,組成以園長(zhǎng)為首的領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)了檢查與監(jiān)督。
2.能主動(dòng)接受上級(jí)行政部門和食藥監(jiān)局的監(jiān)督與檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。
3.建立了突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案和上報(bào)流程,進(jìn)一步完善了處理機(jī)制。
為加強(qiáng)幼兒園食堂安全管理,進(jìn)一步提高我園食堂建設(shè)和管理水平,保障師生員工身體健康,我園根據(jù)上級(jí)主管部門的相關(guān)會(huì)議和文件精神,及《食品衛(wèi)生安全法》等法規(guī)條例,現(xiàn)結(jié)合我園實(shí)際情況,對(duì)幼兒園食堂工作展開了全面、認(rèn)真的自查,現(xiàn)將自查情況報(bào)告如下:
開學(xué)初,幼兒園專門召開食堂工作會(huì)議,明確職責(zé)和具體分工,成立以園長(zhǎng)為組長(zhǎng)的幼兒園食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)籌各項(xiàng)工作,針對(duì)各項(xiàng)具體工作制定計(jì)劃、明確責(zé)任,讓食堂的全面工作制度化、規(guī)范化,明確責(zé)任主體,層層簽訂責(zé)任書。從人員、設(shè)備、采購(gòu)、保管、加工等各個(gè)管理環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)化并狠抓落實(shí),并定期召開食堂工作專門會(huì)議,定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行培訓(xùn),學(xué)習(xí)上級(jí)文件,要求工勤人員提高食品食堂安全工作意識(shí),增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí)。
園長(zhǎng)是食堂衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,食堂管理員負(fù)責(zé)具體的管理工作。同時(shí)建立完善規(guī)章制度,如食堂管理制度、食堂消毒制度、采購(gòu)食品制度、采購(gòu)索證制度、食品驗(yàn)收制度、食品倉儲(chǔ)衛(wèi)生制度、烹調(diào)間衛(wèi)生制度、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)制度等。保證食堂食品安全管理制度化、常態(tài)化。
(一)組織全體教師和工勤人員認(rèn)真學(xué)習(xí)并嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》以及上級(jí)教育行政部門有關(guān)通知與精神。嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品衛(wèi)生制度,努力做到常規(guī)化。
(二)嚴(yán)格做好食材驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。嚴(yán)格把好食品驗(yàn)收關(guān),對(duì)采購(gòu)的食品索取三證(營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證)復(fù)印件和質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告,進(jìn)出貨手續(xù)齊全。幼兒園食堂食材一律從貴州老太爺食品有限公司統(tǒng)一采購(gòu),嚴(yán)格索取憑證、驗(yàn)收、入庫出庫制度,對(duì)于不新鮮,過期,霉變的一概杜絕驗(yàn)收入庫和使用。
(三)堅(jiān)持做好留樣制度,每餐飯菜按要求標(biāo)準(zhǔn)留樣待驗(yàn),每個(gè)品種的留樣量均不少于100克,留樣不低于48小時(shí),并有留樣和處理記錄,每餐剩飯剩菜當(dāng)天全部理掉。
(四)堅(jiān)持領(lǐng)導(dǎo)試餐、陪餐制度,每天做好領(lǐng)導(dǎo)陪餐試餐并有詳實(shí)記錄。
(五)加強(qiáng)工勤人員管理,每天對(duì)工勤人員進(jìn)行晨檢,工勤人員必須持證上崗,規(guī)范操作。定期組織參加食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),按規(guī)定穿戴工作服、工作帽,要求做到不留長(zhǎng)指甲,不戴手飾,注意個(gè)人衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生。個(gè)人衣物不帶入食品處理區(qū)。每天進(jìn)行垃圾清理,食堂各個(gè)區(qū)域的衛(wèi)生情況良好。杜絕非工作人員進(jìn)入廚房,杜絕投毒現(xiàn)象發(fā)生。
(六)堅(jiān)持實(shí)行消毒制度。餐具使用后及時(shí)洗凈、消毒,保持潔凈。每天對(duì)食堂進(jìn)行全面清潔和消毒。
(七)定期對(duì)食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行排查,發(fā)現(xiàn)隱患,立即整改,不能整改的逐級(jí)上報(bào)。
為加強(qiáng)幼兒園食品衛(wèi)生安全管理,有效的控制幼兒園食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實(shí)保障幼兒園師生員工健康安全。我們要加強(qiáng)以下工作:
(一)加強(qiáng)食堂監(jiān)管力度,從源頭上杜絕食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生。
(二)加大宣傳教育力度,增強(qiáng)教工勤人員、職員工和幼兒、家長(zhǎng)的食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。通過課堂教育、板報(bào)、知識(shí)講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)深入人心,教育幼兒不吃路邊小攤零食,遠(yuǎn)離垃圾食品,全面提升安全意識(shí)。
(三)加大管理力度,杜絕老師、家長(zhǎng)和幼兒攜帶零食或其他食品進(jìn)入幼兒園;食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程。
(四)通過健康教育,告誡幼兒不吃霉變食品,不吃路邊零食,不喝生水冷水,教育幼兒增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)。利用廣播、黑板報(bào)、專題講座,開展健康和食品安全知識(shí)的宣傳,倡導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。
膳食報(bào)告菁選篇十七
隨著社會(huì)的發(fā)展,生存環(huán)境的變化,健康成為了人們最關(guān)注的熱點(diǎn)之一,而家長(zhǎng)們對(duì)孩子的身體健康,心理健康更是關(guān)心。健康的身體與良好的膳食,有效的鍛煉是分不開的。正常健康的飲食結(jié)構(gòu)和飲食習(xí)慣可以為孩子提供所需的能量,保證孩子正常的生活和學(xué)習(xí),從而保證孩子的身體的健康發(fā)展。但現(xiàn)在很多家庭都是獨(dú)生子女,由于各種因素的影響造成了孩子諸多的膳食問題。家長(zhǎng)們往往對(duì)這些司空見慣的問題感到很是頭疼卻又無可奈何。
為了了解當(dāng)前城市幼兒存在的主要膳食問題,筆者在實(shí)習(xí)過程中進(jìn)行了專門的調(diào)查與訪問,發(fā)現(xiàn):
(一)幼兒的挑食現(xiàn)象嚴(yán)重。
幼兒的挑食現(xiàn)象嚴(yán)重,主要體現(xiàn)在幼兒進(jìn)餐時(shí)態(tài)度較差。每次一到幼兒園吃飯的時(shí)候,我們總會(huì)看種各樣的吃飯狀況:有的幼兒只吃白飯不吃菜;有的幼兒則只吃菜不吃飯或飯吃得很少;有的幼兒則只挑自己喜歡的菜類來吃;有的幼兒只喜歡吃面食??長(zhǎng)期如此,必定會(huì)影響到幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育和對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收。
(二)幼兒進(jìn)餐依賴性強(qiáng)。
在進(jìn)餐過程中,幼兒依賴性過強(qiáng)。從家長(zhǎng)對(duì)待幼兒吃飯時(shí)的態(tài)度來看,有些孩子在家吃飯時(shí)就好像全家總動(dòng)員一樣,爸爸哄完媽媽哄,再到爺爺奶奶一起哄。吃一口飯一堆人跟在孩子后面,好說歹說才吃那么一口飯。這樣無形中讓孩子產(chǎn)生錯(cuò)誤的飲食觀念,覺得吃飯像是一種任務(wù),自己沒有動(dòng)手的機(jī)會(huì),也習(xí)慣讓別人喂飯。到了幼兒園老師不可能一直都給孩子喂飯,當(dāng)沒有人給她喂飯的時(shí),她就東張西望,遲遲不動(dòng)筷子。
(三)幼兒的正餐攝入不足。
總的來看,城市幼兒可以接觸到的食品種類較多,但是正餐的攝入?yún)s較少?,F(xiàn)在,在城市里,有的家長(zhǎng)不顧營(yíng)養(yǎng)均衡,只要是孩子想吃的就一味地滿足,家里總是堆滿了各種零食。有的家長(zhǎng)愛子心切,當(dāng)孩子不吃飯時(shí)就以零食補(bǔ)充“營(yíng)養(yǎng)”,甚至以零食取代正餐。造成了部分幼兒熱中于那些高熱量,低營(yíng)養(yǎng)的零食,從而減少了對(duì)主食的攝入量。但零食營(yíng)養(yǎng)不全,不能滿足孩子生長(zhǎng)發(fā)育的需求,有的垃圾食品吃多了反而對(duì)身體有害。而且不定時(shí)的吃零食會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān),影響消化功能,使?fàn)I養(yǎng)吸收差。時(shí)間久了會(huì)導(dǎo)致孩子營(yíng)養(yǎng)不良,生長(zhǎng)發(fā)育緩慢。
添湯了,有的幼兒才吃完第一碗飯。是他們天生飯量少嗎?通過多保育老師,對(duì)家長(zhǎng)的了解才知道,有的幼兒是爺爺奶奶或親戚幫帶的,這些孩子在家里有喂飯的習(xí)慣,等到?jīng)]人喂飯了,自己就吃得少吃得慢了。這些都影響了幼兒正餐的攝入。
那么,是什么原因造成了幼兒存在這些膳食問題呢?我們先從幼兒園菜肴這個(gè)大方向來看。
(一)飲食沒有考慮到幼兒的年齡特點(diǎn)。
1、幼兒的飲食缺乏多樣性。
飲食的單調(diào)導(dǎo)致了幼兒進(jìn)餐質(zhì)量差。每個(gè)幼兒都有不同的口味,他們大多喜歡吃一些顏色鮮艷,味香誘人的食品。舉個(gè)例子:我在某幼兒園實(shí)習(xí)時(shí),一天幼兒園中午的菜是菜椒炒豬肝,紫菜蛋花湯,顏色非常鮮艷,搭配得也很好。幼兒的食欲立刻就被調(diào)動(dòng)起來了。相反,像肉末豆腐,冬瓜湯這類看上去不太漂亮的菜肴,幼兒的食欲就沒有那么強(qiáng)。
2、吸引孩子食用特殊氣味食物的策略欠缺。
成人引導(dǎo)幼兒食用特殊氣味的食物的方法有所欠缺,也會(huì)影響幼兒進(jìn)餐的質(zhì)量。由于幼兒不像成人那樣在吃飯時(shí)會(huì)考慮到營(yíng)養(yǎng)的攝入問題,所以在吃飯時(shí)經(jīng)常可以看到幼兒把蒜,姜,香菇等這些有著特殊氣味的食物挑出來。幼兒園在烹飪這類菜時(shí),方法比較簡(jiǎn)單,顏色搭配不夠;教師介紹菜名也有所欠缺,不能夠吸引幼兒,教師應(yīng)多從自身出發(fā)引導(dǎo)幼兒,給幼兒樹立榜樣。
3、烹飪方法不能滿足幼兒在需要。
烹飪方法不當(dāng)也影響幼兒進(jìn)餐的質(zhì)量。幼兒園烹飪要求是細(xì)、軟、嫩、爛。幼兒園在這一方面做得非常好,但是,在色美、形狀、可愛上卻做得比較少。據(jù)了解,有個(gè)幼兒園的廚房師傅在烹飪方面非常用心和下功夫。他做出來的面食像饅頭包子這類,就做成一些動(dòng)物的形狀,幼兒一看就很喜歡。由此可見,菜肴的品種是否多樣,顏色是否鮮艷,味道是否可口,是決定幼兒膳食情況的一個(gè)重要因素。
(二)幼兒自身的影響因素。
幼兒自身因素也有可能影響到幼兒進(jìn)餐的質(zhì)量。極少數(shù)的幼兒由于遺傳、生病、缺乏某些微量元素、新陳代謝問題及環(huán)境因素等原因,導(dǎo)致幼兒生長(zhǎng)發(fā)育落后、面黃肌瘦,體質(zhì)較弱。身體弱,多病的孩子,情緒處與消極狀態(tài),進(jìn)而變得不愛吃飯,或是對(duì)吃飯?zhí)岵黄鹋d趣,這類幼兒的飯量一般較少。
(三)成人的負(fù)面影響。
1、教師缺乏正確的榜樣作用。
教師自身榜樣作用的缺乏導(dǎo)致了幼兒進(jìn)餐質(zhì)量的下降。如若教師在幼兒面前談?wù)撓矚g吃什么,不喜歡吃什么,什么食物好吃,什么食物不好吃。這樣,在無形中就會(huì)給孩子一種意識(shí),老師只喜歡吃那些食物,我也只吃那些食物。如果幼兒不喜歡吃某些食物,教師應(yīng)用自己的行為去鼓勵(lì)幼兒嘗試。像某些幼兒不愛吃大蒜,教師可以自己吃給幼兒看,并告訴幼兒,大蒜它有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,對(duì)身體有什么好處。這樣,潛移默化中,幼兒就會(huì)嘗試去吃那些食物了。
2、家長(zhǎng)自身榜樣的缺乏。
家長(zhǎng)自身的負(fù)面作用也導(dǎo)致了幼兒進(jìn)餐質(zhì)量的下降。他們平時(shí)就不注意自己的語言和態(tài)度,對(duì)喜歡的食物就經(jīng)常買來吃,對(duì)不喜歡的食物就表現(xiàn)出厭惡的情緒。有些家長(zhǎng)遷就孩子的挑食毛病,不注意自己的言行舉止,經(jīng)常當(dāng)著孩子的面討論對(duì)食物的喜好,時(shí)間一長(zhǎng),就會(huì)無意間強(qiáng)化孩子的挑食。家長(zhǎng)是孩子的第一任老師,家長(zhǎng)的行為很容易影響到孩子。因此,父母應(yīng)注意自身對(duì)孩子的影響,自己的飲食習(xí)慣和結(jié)構(gòu)要科學(xué),因?yàn)楹⒆语嬍辰Y(jié)構(gòu)上的合理,均衡很大程度上取決與父母的飲食習(xí)慣和結(jié)構(gòu)。
(一)引導(dǎo)孩子了解食物的重要性,激發(fā)食欲。
我們可以通過各種渠道激發(fā)幼兒的食欲。在日常的生活中,教師可以根據(jù)班上幼兒的情況,有針對(duì)性的開展一些有關(guān)蔬菜的主題式活動(dòng),可以帶幼兒去植物園,農(nóng)科院或農(nóng)民的菜園參觀,請(qǐng)工作人員給孩子們介紹蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,對(duì)身體有哪些好處,從而了解食物的重要性。也可以在幼兒園內(nèi)或班上開辟一小塊菜地,種上一些孩子們平時(shí)熟悉的蔬菜,讓孩子輪流做小小值日生來護(hù)理蔬菜,觀察蔬菜的生長(zhǎng)過程,從中了解到種菜的辛苦,培養(yǎng)幼兒愛惜糧食的精神,激發(fā)食欲。
(二)食物的烹制盡量考慮幼兒的年齡特點(diǎn)。
好看。為提高烹飪技術(shù),還可組織炊事員到外地參觀學(xué)習(xí),注意研究伙食花樣,使幼兒見到飯菜就有食欲。
食物的外形美觀,品種多樣可以刺激幼兒的視覺和嗅覺等器官,從而刺激幼兒的食欲,促進(jìn)消化液的分泌,增進(jìn)消化和吸收功能。總而言之,只要是新鮮的,經(jīng)過健康的方式加工的蔬菜,水果,肉類,主食等,都是健康食品。這些食品都有利于孩子的健康,如果在烹飪上再多用心思研究,把外形做得更卡通可愛,一定會(huì)讓孩子喜歡上這些食品。教師和家長(zhǎng)要在幼兒1-2歲時(shí),即飲食習(xí)慣形成期,加以正確的引導(dǎo),培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣,盡量使幼兒喜歡上健康的食品。
(三)提供良好的就餐環(huán)境,增強(qiáng)食欲。
要增強(qiáng)幼兒的食欲,還須提供良好的就餐環(huán)境,增強(qiáng)食欲。如何讓幼兒想吃,吃得好,吃得飽,一個(gè)良好的就餐環(huán)境很重要。在進(jìn)餐過程中,有的教師為了讓幼兒吃飽吃好,并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,往往在幼兒吃飯時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào),提醒幼兒:“不要說話!快點(diǎn)吃!”、“誰再講話我就給他加一碗飯!”、“不要把桌子弄臟,不可以打潑湯水!”等等話語,讓原本愉快的進(jìn)餐頓時(shí)變得緊張起來。有的幼兒掉了飯粒在桌子上,為了不被老師罵立刻趴在桌子上把飯粒吃到嘴里,有的幼兒不小心打潑了湯水,表情立刻變得很緊張等等。試想一下,如果是你的孩子趴在桌子上舔弄掉的飯粒,你的心情會(huì)怎樣?其實(shí),吃飯應(yīng)該是一件很輕松愉快的事情,沒有必要弄得那么緊張。從快樂的游戲過度到安靜的吃飯是需要一個(gè)心理的適宜過程的。比如在餐前讓孩子安靜的聽一段音樂,或者做有趣的手指游戲,或是聽兒歌,或是對(duì)飯菜做個(gè)有趣的介紹,幫助幼兒獲得有關(guān)營(yíng)養(yǎng)與身體健康的初步知識(shí),寓教于樂,飯菜來了,聞一聞菜香,說一說今天吃的什么菜,想一想有什么營(yíng)養(yǎng),增進(jìn)幼兒對(duì)食物的`了解與進(jìn)餐的樂趣。進(jìn)餐時(shí),盡量避免“餐桌教育”,使幼兒愉快進(jìn)餐,飯菜的量從少到多,少盛多添。善用鼓勵(lì)的力量,樹立正面形象,提高幼兒進(jìn)餐的積極性。如此一來,能使幼兒的心情愉快,增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)和消化液的分泌,促進(jìn)消化。
總之,為幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)良好的飲食環(huán)境是促進(jìn)幼兒健康成長(zhǎng)的一個(gè)重要因素。
(四)家園合作,共同促進(jìn)幼兒的發(fā)展。
孩子的不良飲食習(xí)慣僅依靠老師單方面的努力是不夠的,還需家長(zhǎng)的配合,引導(dǎo)孩子形成良好的飲食習(xí)慣。家長(zhǎng)們都舍得為孩子花錢,但由于部分家長(zhǎng)缺乏營(yíng)養(yǎng)知識(shí),不懂得科學(xué)的喂養(yǎng)方法,使一些孩子養(yǎng)成了偏食、挑食的習(xí)慣。為此,我們應(yīng)該向家長(zhǎng)宣傳營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和幼兒膳食營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生知識(shí),配合幼兒園做好膳食工作。
最關(guān)鍵的是做好家園之間的聯(lián)系,多跟家長(zhǎng)溝通,征求家長(zhǎng)的意見,取得家長(zhǎng)的支持和配合。讓父母轉(zhuǎn)變觀念,放開手讓幼兒自己去學(xué),去做,不要?jiǎng)儕Z幼兒學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。也許孩子會(huì)吃得慢一點(diǎn),臟一點(diǎn),但這是孩子成長(zhǎng)的必經(jīng)之路。家長(zhǎng)要看到孩子的進(jìn)步,并給予鼓勵(lì)。如果孩子只是在幼兒園動(dòng)手,回到家又是家長(zhǎng)一手包辦的話對(duì)孩子的進(jìn)步是很不利的。這就需要教師和家長(zhǎng)不斷溝通,共同做好家園共育。
總之,只要我們幼教工作者重視幼兒的膳食問題,努力糾正幼兒不良的飲食習(xí)慣,制定合理的幼兒膳食,創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境,那么幼兒的挑食現(xiàn)象一定會(huì)得到很大的改善。幼兒是我們祖國(guó)明天的太陽,未來的希望。關(guān)注幼兒的營(yíng)養(yǎng),合理安排幼兒的膳食是保證幼兒健康成長(zhǎng)的關(guān)鍵。為了孩子們的健康,我們共同努力吧!
膳食報(bào)告菁選篇十八
今年入夏以來,我鎮(zhèn)遭遇到較為嚴(yán)重的干旱天氣。為確保夏糧生產(chǎn)和社會(huì)穩(wěn)定,20xx年xx月xx日全市抗旱救災(zāi)工作電視電話會(huì)議之后,我鎮(zhèn)于xx月xx日召開了抗旱救災(zāi)工作動(dòng)員大會(huì),結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,布署安排此項(xiàng)工作。主要做法是:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
為切實(shí)做好我鎮(zhèn)的抗旱救災(zāi)工作,確保農(nóng)民收入穩(wěn)定增長(zhǎng),確保農(nóng)村社會(huì)大局穩(wěn)定,成立以陳xx同志為組長(zhǎng)的抗旱工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)抗旱指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。領(lǐng)導(dǎo)小組同時(shí)下設(shè)抗旱技術(shù)服務(wù)組。
二、明確職責(zé)、落實(shí)責(zé)任。
當(dāng)前,抗旱救災(zāi)工作是涉及農(nóng)民增收的大問題,是全局性的工作,抗旱救災(zāi)不僅僅是一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)工作,更是一項(xiàng)非常重要的政治任務(wù),是當(dāng)前“三農(nóng)”工作的重中之重。
三、廣泛宣傳發(fā)動(dòng),形成全社會(huì)參與支持的工作氛圍。一是如實(shí)通報(bào)旱情嚴(yán)重情況,讓百姓真正了解當(dāng)前面臨的嚴(yán)峻形勢(shì),組織群眾生產(chǎn)自求,自力更生,抗旱保苗。二是充分用足用活上級(jí)扶持及優(yōu)惠政策。
目前,我鎮(zhèn)抗旱救災(zāi)工作取得了一些進(jìn)展,但是隨著工作的深入,一些問題日益突出。一是由于灌溉難度逐步加大,成本也隨之增加,老百姓積極性有所下降;二是旱情過于嚴(yán)重,原有抗旱物資如水泵、電纜等遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需要,短期內(nèi)籌措這些物資難度很大;三是抗旱資金嚴(yán)重不足。隨著抗旱工作的不斷推進(jìn),發(fā)掘利用新的水源,修建新的水利設(shè)施所需資金數(shù)量急劇增加,鎮(zhèn)財(cái)政壓力太大,村級(jí)集體及老百姓更是無力承擔(dān)。
膳食報(bào)告菁選篇十九
老螞蟻說仙人就在我們身邊,只是仙人太大了,我們永遠(yuǎn)看不清他們的真面目。他們直起身子走路,前肢撐著高高的天,后肢著地,就是天的柱子。仙人有魔力,他們一跺腳,我們的地就塌陷;手指一抿,我們就成齏粉;仙人吹一口氣,我們就要刮10級(jí)颶風(fēng)……老螞向小螞蟻講起了仙人的傳說,很多年以前,一群黑蟻侵略軍打來,蟻王率領(lǐng)部隊(duì)拼死抵抗,黑蟻穿著堅(jiān)硬的鎧甲,勢(shì)不可擋,瞬間黃蟻尸橫遍野,戰(zhàn)爭(zhēng)演變成一場(chǎng)種族清洗的屠殺。一位小仙人經(jīng)過,見了憤恨不平,他掏出胯下的“玉壺”,一泡尿撒下,頓時(shí)洪水滔滔把黑蟻沖走,我們得救了。老螞蟻說天堂中也有鐵石心腸的仙人,有一年食物匱泛,一隊(duì)螞蟻到仙人房前,天堂的腳下訖食,讓宮中“王母娘娘”發(fā)現(xiàn)了,她的巨笤一掃,把螞蟻全裝進(jìn)了畚斗,倒到東海喂魚精了。所以我們對(duì)仙人一定要虔誠(chéng),祈求庇佑我們歲歲平安。
此時(shí),有仙人走過,發(fā)出咚咚的腳步聲,老螞蟻和小螞蟻五體投地參拜,一只大腳踏下來,罩著它們的四周一陣黢黑,恍然又亮了。老螞蟻說這是仙人“換柱子”,他們支撐著天,每隔段時(shí)間就要“換柱子”。
小螞蟻問“天堂”好嗎?
老螞蟻說“天堂”到處奇珍異寶,食物如山,湯羹如海,天天像過年。
小螞蟻由此異想天開要上“天堂”。一天,有位小朋友背著書包路過,腳步聲樸嗵、樸嗵不緊不慢響起,小螞蟻聽出這是小仙人在“換柱子”,心想沿著“柱子”往上爬,不就上天了嗎?當(dāng)小仙人腳踏下,小螞蟻從坑里爬出,攀在他的鞋底,他抬起腳時(shí),小螞蟻已爬到了他的庫管上,接著又往上爬到他的衣袖,直到他的頭發(fā)梢上。
小仙人進(jìn)了電梯,小螞蟻的觸須是很好的風(fēng)向標(biāo),感覺到冷風(fēng)嗖嗖往下吹,“天柱”就往上升,它跟著飛天了!
小仙人回到家里,解下書包,伸手抓起面包啃著,小螞落在玻璃桌面上。小螞蟻照見了自己的影子,興奮不已,過去它望著湖面想,要是湖上能行走多美呀。如今這“天堂”的地面就像湖面一樣平滑,它在玻璃上滑溜。
小朋友發(fā)現(xiàn)了它,驚訝道:“可愛的小螞蟻,你從哪來?”
他撕下一片面包扔到桌上,小螞蟻嗅到一股香甜,它撲上去咬了一口,不用咀嚼食物就融化它的肚里,醇甜久久回味,仙人的食物美極了;小仙人又點(diǎn)下一滴牛奶,小螞蟻撲進(jìn)牛奶里洗浴,喝得肚子鼓脹,它不禁感慨:天堂的湖泊都是瓊漿玉液。它很會(huì)精打細(xì)算,把剩余的食物扛起,要找一處地方貯藏。
小朋友見到它舉起了比它身子重十幾倍的食物,在玻璃上飛跑,堅(jiān)起大拇指:“你是世上力氣最大的動(dòng)物,要是人也有你的力量,就能把一座大山托起……”
他用彩色紙片給小螞蟻建造了一座華麗的官殿,用發(fā)絲蘸墨書寫上“大力神殿”。
天暗了下來,小朋友按亮電燈,開始做作業(yè)。小螞蟻在燈火通明的房里四處游蕩,睡意全無。真象老螞蟻所說的天堂沒有白天黑夜,很多的太陽輪番著照明。小螞蟻沿著墻壁爬到燈座上,它的觸角伸到燈泡上,感到一陣灼痛,它高興得跳著:“我摸到太陽了!”
小螞蟻在天堂里生活了一個(gè)星期,天堂好吃好玩,然而沒一個(gè)伙伴,只有無盡的孤獨(dú)寂寞。它思念地上的蟻窩,天堂再好也沒有地上快樂,地上有花有草,有昆蟲。
小螞蟻決定要回家了,它聽老螞蟻說天堂有天窗,吹送天風(fēng),通過天窗就能走出天堂。小螞蟻迎著拂面的徐徐細(xì)風(fēng),從窗口縫隙爬出去,眼前頓時(shí)陽光燦爛,空氣清爽。它的方向感極強(qiáng),迅速掉轉(zhuǎn)頭,從10層樓的外墻往下走。
膳食報(bào)告菁選篇二十
根據(jù)《公司法》及公司《章程》的有關(guān)規(guī)定,我×××公司已經(jīng)×年×月×日召開的股東會(huì)決議解散,并成立公司清算組于×年×月×日開始對(duì)公司進(jìn)行清算?,F(xiàn)將公司清算情況報(bào)告如下。
一、公司登記情況,包括公司名稱:×××;公司類型:×××;法定代表人:×××;住所:×××成立時(shí)間:×年×月×日;注冊(cè)資本:×××;股東姓名(名稱):×××;股東出資額:×××;出資比例×××。
二、公司清算組已于×年×月×日向公司登記機(jī)關(guān)備案,并取得《備案通知書》(文號(hào)x)。清算組成員由股東×××、×××、×××等人組成,由×××擔(dān)任清算組負(fù)責(zé)人。
三、通知和公告?zhèn)鶛?quán)人情況。公司清算組于×年×月×日通知公司債權(quán)人申報(bào)債權(quán),并于×××在×××報(bào)公告公司債權(quán)人申報(bào)債權(quán)。
四、截止×年×月×日,公司資產(chǎn)總額為×××元,其中,凈資產(chǎn)為×××元,負(fù)債總額為×××元。附《資產(chǎn)負(fù)債表》。
五、公司財(cái)產(chǎn)狀況。附《財(cái)產(chǎn)清單》?!敦?cái)產(chǎn)清單》內(nèi)容包括財(cái)產(chǎn)的名稱、數(shù)量、價(jià)值等。
六、公司債權(quán)債務(wù)狀況?!痢痢?。
七、公司資產(chǎn)總額為×××元,并按以下順序進(jìn)行清償:
1、清算費(fèi)用;×××。
2、所欠職工工資、社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)用和法定補(bǔ)償金;×××。
3、稅款;×××。
4、債務(wù);×××。
5、剩余財(cái)產(chǎn)按股東出資比例分配?!痢痢痢痢痢?。
截止×年×月×日,公司債權(quán)債務(wù)已清算完畢,剩余財(cái)產(chǎn)已分配完畢,實(shí)收資本為零。
清算組成員簽字蓋章:×××公司清算組。
經(jīng)全體股東審查確認(rèn),一致通過該清算報(bào)告。
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