制定方案的過程也是一個不斷學(xué)習(xí)和改進的過程,我們需要及時總結(jié)和調(diào)整。一個好的方案應(yīng)該具備可操作性,能夠落地實施。以下方案范文來源于不同領(lǐng)域的成功實踐,希望能夠給大家一些建議和啟示。
學(xué)生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇一
本次活動的范圍是:全市的中小學(xué)生。
保證食品安全、推廣營養(yǎng)配餐、課間一杯奶、健康每一天。
(二)有獎?wù)魑幕顒印?/p>
征文以“營養(yǎng)、健康、均衡膳食、適量運動、增強體質(zhì)、得益牛奶伴我成長”為主題,在中小學(xué)生中組織“我與得益牛奶”的征文,突出課間一杯奶,健康每一天的主題。
由淄博市營養(yǎng)學(xué)會組織專家進學(xué)校對師生家長進行《讀本》宣講,增強師生及家長的營養(yǎng)健康意識,提高科學(xué)營養(yǎng)及均衡膳食知識水平。
(四)組織開展?fàn)I養(yǎng)師、配餐員培訓(xùn)活動。
淄博市啟動了“中國營養(yǎng)健康城市”創(chuàng)建活動,按照方案要求,寄宿制學(xué)校食堂要積極實施營養(yǎng)配餐,學(xué)校、幼兒園食堂要配備營養(yǎng)師或營養(yǎng)配餐員,以滿足學(xué)校營養(yǎng)知識普及宣傳及宣傳營養(yǎng)配餐的需要。
(五)開展中小學(xué)校營養(yǎng)配餐示范單位創(chuàng)建評選活動。
按照《淄博市學(xué)校營養(yǎng)配餐實施方案》、《淄博市學(xué)校營養(yǎng)配餐原則》和《淄博市學(xué)校營養(yǎng)配餐示范單位驗收細(xì)則》的要求,組織中小學(xué)校開展?fàn)I養(yǎng)配餐示范單位創(chuàng)建活動。獲得市營養(yǎng)配餐示范單位的學(xué)校,由市教育局表彰授牌。
(六)開展學(xué)生飲用奶推行示范單位評選活動。
推廣實施國家“學(xué)生飲用奶計劃”,是政府主導(dǎo),教育部門負(fù)責(zé)實施的旨在改善請橫掃年營養(yǎng)健康狀況,提高中華民族素質(zhì)的戰(zhàn)略措施。為了促進全市“學(xué)生飲用奶計劃”實施工程,決定在5。20學(xué)生營養(yǎng)日宣傳活動期間開展“學(xué)生飲用奶”推行示范單位評選活動。獲得示范單位稱號的學(xué)校和區(qū)縣主管部門,由市教育局表彰授牌,并獲得得益公司500元奶卡獎勵。
會上由淄博市營養(yǎng)學(xué)會董學(xué)農(nóng)會長講話,自20xx年開始,淄博營養(yǎng)學(xué)會就推出了實實在在的活動內(nèi)容,由營養(yǎng)學(xué)會編寫了《中小學(xué)生營養(yǎng)知識讀本》,并要通過營養(yǎng)知識讀本的講解,把營養(yǎng)與健康知識普及到師生和家長,對改善中小學(xué)生體質(zhì),促進學(xué)生營養(yǎng)做出切實可行的工作,努力協(xié)同各相關(guān)單位做好“營養(yǎng)健康城市”創(chuàng)建工作。
得益乳業(yè)公司徐春波經(jīng)理講話,得益乳業(yè)是榮獲全國綠色食品,20xx年牛奶銷量在全國第一。得益乳業(yè)與營養(yǎng)學(xué)會依據(jù)青少年的體質(zhì),掌握學(xué)生的營養(yǎng)需求,開發(fā)研制了各階段的學(xué)生飲用奶,使學(xué)生喝到了營養(yǎng)健康的優(yōu)質(zhì)奶。
得益乳業(yè)會以食品安全為基準(zhǔn),提高產(chǎn)品質(zhì)量,一如既往的生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)奶品,讓政府放心,讓社會放心,讓家長放心。
淄博市教育局牛瑞洲主任講話,青少年是祖國的未來,民族的希望!呼吁全社會關(guān)注青少年營養(yǎng)與健康,在學(xué)生中倡導(dǎo)健康知識,樹立健康的生活理念,切實提高學(xué)生的身體素質(zhì),關(guān)心下一代從我做起,樹立起為孩子的一生健康負(fù)責(zé)的意識,把“一杯奶強健一個民族”的工作深入開展下去,讓學(xué)生在課間喝一杯奶,增強學(xué)生的身體健康素質(zhì),從而提高青少年的營養(yǎng)與健康水平,提升全民族素質(zhì)。
本次活動安排時間:20xx年5月20日——11月20日為學(xué)生營養(yǎng)日宣傳活動時間。
學(xué)生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇二
為貫徹落實國家、省、市、縣有關(guān)“學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”的文件精神,切實實施好我校的學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作,提高學(xué)生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì),特制定本方案。
一、指導(dǎo)思想。
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),全面貫徹黨的教育方針,實施“學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工程”,改善我校學(xué)生營養(yǎng)長期失衡,改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營養(yǎng)含量,提高學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能,促進少年兒童健康成長。
二、領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)。
為全面落實好我校學(xué)生營養(yǎng)早餐工作,特成立我校學(xué)生營養(yǎng)早餐實施工作領(lǐng)導(dǎo)組。
(一)紅柳小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)組。
組長:
副組長:
成員:
領(lǐng)導(dǎo)小組成員主要全面負(fù)責(zé)學(xué)生營養(yǎng)餐的全面實施與發(fā)放、監(jiān)督,建立健全各種管理制度,定期或不定期對學(xué)生營養(yǎng)餐的.標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生安全工作的實施監(jiān)督管理。各班主任具體負(fù)責(zé)組織學(xué)生就餐及維持秩序、監(jiān)督學(xué)生營養(yǎng)餐的配發(fā)、食品安全等工作。
三、實施內(nèi)容。
小學(xué)生營養(yǎng)餐,補助標(biāo)準(zhǔn)為每生每天3元。以發(fā)放實物的形式進行直補,由學(xué)校每天按時發(fā)給每名學(xué)生營養(yǎng)食品(食物)。
四、實施方式。
由學(xué)區(qū)聯(lián)系早餐供貨企業(yè)提供營養(yǎng)早餐,學(xué)校為學(xué)生提供就餐服務(wù)。
五、驗收:李映貴展天補。
六、對象:紅柳小學(xué)1-6年級在校全體學(xué)生。
七、補助規(guī)劃。
1、早餐主要食品:雞蛋、面點、牛奶、蘋果。
2、星期一、二供應(yīng)純牛奶和雞蛋,星期三、四供應(yīng)純牛奶和面點,星期五、六供應(yīng)純牛奶和蘋果。
3、保證學(xué)生每餐所吃東西必須價值3元的等值食品。
八、實施時間。
從201x年4月5日開始實施。
十、管理辦法。
1、“學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工程”的所有食物實行專人采購和驗收簽字。食用品要有合格標(biāo)品牌,實物要留樣檢查,符合儲存規(guī)定,此項工作有后勤人員全面負(fù)責(zé),嚴(yán)格把關(guān),確保質(zhì)量關(guān),確保安全關(guān)。
2、班主任和生活委員負(fù)責(zé)本班“學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工程”的日常管理,負(fù)責(zé)食用品的發(fā)放工作,每天對食用品的發(fā)放造冊登記,每月匯集成冊入檔,以備檢查和審計。
十一、工作措施。
1、學(xué)校安排專人負(fù)責(zé)此項工作,每天進行日清月結(jié),月底結(jié)算,領(lǐng)導(dǎo)組成員負(fù)責(zé)督促后勤人員輪流做好各方面工作。
2、班主任應(yīng)采取多種形式,向家長和學(xué)生進行大力宣傳,保證學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工程的順利實施。
3、強化監(jiān)督管理。實施學(xué)生營養(yǎng)改善計劃必須堅持安全、營養(yǎng)、方便、價廉的原則,做到不符合質(zhì)量要求的食物不進校、不食用,確保學(xué)生身體健康和飲食安全。
4、做好總結(jié)與反饋工作。學(xué)校要在實踐中總結(jié)經(jīng)驗,尋找不足,積極探索,逐步提高。每學(xué)期結(jié)束,要將“營養(yǎng)餐”改善計劃實施情況以書面形式上報鎮(zhèn)中心校。
學(xué)生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇三
1、主辦單位:
2、承辦單位:
二、活動時間。
20xx年5月20日9:30分開始,時間半天。
三、活動地點。
四、活動內(nèi)容:
1、舉行開幕式。市衛(wèi)生局、市教育局及省疾控中心領(lǐng)導(dǎo)致辭;
3、學(xué)校校園展出宣傳板報,向師生發(fā)放營養(yǎng)知識宣傳資料,組織學(xué)生營養(yǎng)知識有獎知識競賽活動。
五、出席領(lǐng)導(dǎo)和參加人員。
1、出席開幕式領(lǐng)導(dǎo)。
市衛(wèi)生局和市教育局分管局長,省疾控中心和市疾控中心主任,區(qū)衛(wèi)生局和教育局分管局長,區(qū)疾控中心主任。
2、參加人員。
各區(qū)、縣(市)衛(wèi)生局、教育局(社發(fā)局)分管局長,各區(qū)、縣(市)疾控中心分管主任、學(xué)校衛(wèi)生專業(yè)人員,市學(xué)生健康綜合監(jiān)測和常見病防治監(jiān)測點學(xué)校的校醫(yī)、學(xué)校食堂學(xué)生餐配餐人員各1人。
學(xué)生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇四
1、主辦單位:
2、承辦單位:
20xx年5月20日9:30分開始,時間半天。
1、舉行開幕式。市衛(wèi)生局、市教育局及省疾控中心領(lǐng)導(dǎo)致辭;。
3、學(xué)校校園展出宣傳板報,向師生發(fā)放營養(yǎng)知識宣傳資料,組織學(xué)生營養(yǎng)知識有獎知識競賽活動。
1、出席開幕式領(lǐng)導(dǎo)。
市衛(wèi)生局和市教育局分管局長,省疾控中心和市疾控中心主任,區(qū)衛(wèi)生局和教育局分管局長,區(qū)疾控中心主任。
2、參加人員。
各區(qū)、縣(市)衛(wèi)生局、教育局(社發(fā)局)分管局長,各區(qū)、縣(市)疾控中心分管主任、學(xué)校衛(wèi)生專業(yè)人員,市學(xué)生健康綜合監(jiān)測和常見病防治監(jiān)測點學(xué)校的校醫(yī)、學(xué)校食堂學(xué)生餐配餐人員各1人。
學(xué)生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇五
20xx年5月20日是第**個“全國學(xué)生營養(yǎng)日”,今年的宣傳活動主題是“營養(yǎng)均衡,健康加分”。按照省市相關(guān)部門精神要求,為認(rèn)真做好我區(qū)學(xué)生營養(yǎng)日宣傳活動、引導(dǎo)廣大中小學(xué)生樹立健康飲食觀,養(yǎng)成良好的生活飲食習(xí)慣,強化學(xué)生的營養(yǎng)健康知識教育,推動學(xué)生營養(yǎng)健康教育工作的深入開展,優(yōu)化膳食結(jié)構(gòu),現(xiàn)決定在全區(qū)范圍開展“合理膳食指導(dǎo)”暨“5.20全國學(xué)生營養(yǎng)日”主題宣傳活動,現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下:
一、開展一次“健康與營養(yǎng)”主題黑板報比賽。
1、比賽范圍:高段組:小學(xué)5-6年級,
中學(xué)組:初中各年級。
2、比賽主題:內(nèi)容圍繞“健康與營養(yǎng)”。如“我愛綠色食品”、“不挑食的孩子身體好”、“鐵醬油是我的好朋友”等。
3、比賽要求:各校最多選送5幅優(yōu)秀黑板報作品參賽。作品拍成照片上交(同時交電子照片,k12發(fā)教育局教育科吳)。上交時間為20xx年5月24日下午5點前,作品背后注明學(xué)校、年級、班級。電子照片也要在每張照片下方注明學(xué)校、年級和班級。作者不明的,不予評獎。逾期者作放棄論。
4、比賽獎勵:由教育局和衛(wèi)生局邀請評委評出一、二、三等獎,進行表彰。
二、發(fā)放一批營養(yǎng)知識宣傳資料,在學(xué)校校園展出膳食營養(yǎng)宣傳板報及主題繪畫優(yōu)秀作品。
各中小學(xué)也要利用多種方法和途徑,積極開展學(xué)生營養(yǎng)日宣傳活動。如:營養(yǎng)知識宣講、網(wǎng)絡(luò)媒體宣傳、營養(yǎng)知識競賽、校園黑板報比賽、推廣鐵強化醬油預(yù)防缺鐵性貧血等等。請各社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心于6月30日前將本次活動總結(jié)、照片以書面形式報xx區(qū)疾病預(yù)防控制中心衛(wèi)生監(jiān)測科,同時發(fā)電子稿,郵箱,聯(lián)系人:錢晨穎,聯(lián)系電話:
三、開展一次專題講座。邀請省市營養(yǎng)學(xué)專家給各中小學(xué)(幼兒園)分管領(lǐng)導(dǎo)、食堂管理人員和衛(wèi)生(保健)老師、各社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心防保科科長和分管學(xué)校衛(wèi)生人員、疾控中心分管主任等進行“合理膳食”營養(yǎng)知識講座。
學(xué)生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇六
今年5月20日是全國第27個學(xué)生營養(yǎng)日。根據(jù)教育部、衛(wèi)生部《關(guān)于開展學(xué)生營養(yǎng)日宣傳教育活動的通知》(x疾控發(fā)〔20xx〕x號)有關(guān)精神,為認(rèn)真做好中國學(xué)生營養(yǎng)日宣傳教育活動,增強青少年營養(yǎng)健康意識,呼吁全社會關(guān)注青少年營養(yǎng)健康狀況,引導(dǎo)廣大中小學(xué)生樹立健康營養(yǎng)飲食觀,養(yǎng)成良好的生活飲食習(xí)慣,提高學(xué)生營養(yǎng)健康水平,促進中小學(xué)生健康成長,經(jīng)研究,決定在全區(qū)中小學(xué)校繼續(xù)開展學(xué)生營養(yǎng)日主題系列活動?,F(xiàn)將有關(guān)事項安排如下:
今年我區(qū)學(xué)生營養(yǎng)日活動的主題是:關(guān)注食品安全、推廣營養(yǎng)配餐、促進膳食均衡、改善學(xué)生營養(yǎng)、保障學(xué)生健康、托起祖國未來。
健康是人全面發(fā)展的基礎(chǔ),青少年時期是人的身心健康和身體素質(zhì)發(fā)展的關(guān)鍵時期。學(xué)生營養(yǎng)、體質(zhì)與健康狀況,不僅直接影響學(xué)生的身心健康,事關(guān)每個家庭的切身利益,事關(guān)學(xué)生的全面發(fā)展;而且關(guān)系到整個國民健康素質(zhì)和人才培養(yǎng)的質(zhì)量,關(guān)系到國家和民族的未來。在青少年學(xué)生中開展?fàn)I養(yǎng)教育活動,普及學(xué)生營養(yǎng)知識,倡導(dǎo)合理營養(yǎng)、平衡膳食,實施積極有效的營養(yǎng)改善措施,為青少年提供滿足生長發(fā)育的營養(yǎng)膳食,對學(xué)生的健康成長具有十分重要的意義。各學(xué)校要充分認(rèn)識加強學(xué)生營養(yǎng)改善工作的重要意義,緊緊圍繞改善學(xué)生營養(yǎng)與健康這一主題,扎實有效地做好“520”中國學(xué)生營養(yǎng)日宣傳教育工作。
各學(xué)校要把普及學(xué)生營養(yǎng)知識作為學(xué)生健康教育的重要內(nèi)容,廣泛開展學(xué)生營養(yǎng)知識宣傳教育活動,通過健康教育教學(xué)等主渠道教育和相關(guān)學(xué)科的滲透教育,輔以校園媒體、家庭教育、主題教育活動等形式,加強合理膳食的指導(dǎo),使學(xué)生掌握科學(xué)的營養(yǎng)知識,養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。同時,通過家長會、家長學(xué)校等形式,向家長傳授學(xué)生營養(yǎng)科普知識,引導(dǎo)家長科學(xué)、合理安排家庭飲食,發(fā)揮家庭在學(xué)生營養(yǎng)改善中的作用,形成學(xué)校、社會、家庭共同關(guān)心學(xué)生營養(yǎng)改善工作的良好氛圍。要重點開展好“五個一”活動,不斷提高學(xué)生的營養(yǎng)健康知識水平。即:安排一節(jié)營養(yǎng)知識專題講座;出一期班級和學(xué)校營養(yǎng)與健康知識的專題板報、墻報;舉辦一次營養(yǎng)知識主題班會;每個學(xué)生寫一篇“營養(yǎng)與健康”為主題的作文;學(xué)校廣播站每周至少進行一次營養(yǎng)知識宣傳。
各學(xué)校開展“五個一”活動情況,要用幻燈片和照片形式做好記錄,輔以文字材料,以區(qū)屬學(xué)校和鎮(zhèn)(街道)中心校為單位6月25日前打包發(fā)送至區(qū)教育局校產(chǎn)科郵箱xx。
各學(xué)校要按照市教育局《關(guān)于印發(fā)淄博市學(xué)校食品安全宣傳教育工作實施方案的通知》(x教教服字〔20xx〕x號)要求,對食堂從業(yè)人員進行食品安全、食品加工以及營養(yǎng)知識、操作技能的系統(tǒng)培訓(xùn),每年不少于40小時。
尚未配備有證公共營養(yǎng)師或配餐員的學(xué)校、幼兒園食堂,要選派相關(guān)人員參加全市公共營養(yǎng)師培訓(xùn),以滿足學(xué)校營養(yǎng)知識普及宣傳及營養(yǎng)配餐的需要,為學(xué)生營養(yǎng)改善提供保障。請各學(xué)校6月15日前將名單報區(qū)教育局校產(chǎn)科,按照市教育局統(tǒng)一安排參加培訓(xùn)。
各學(xué)校要牢固樹立“健康第一”的思想,重視并抓好學(xué)生營養(yǎng)改善工作,把本次學(xué)生營養(yǎng)日主題宣傳系列活動列入實施素質(zhì)教育的'重要內(nèi)容,認(rèn)真組織實施。要利用校園廣播、宣傳欄、板報、晨會、班會等形式,廣泛宣傳發(fā)動,組織學(xué)生參加各項活動。要不斷創(chuàng)新工作思路,采取有效措施,結(jié)合正在實施的全區(qū)中小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計劃,制定本單位活動實施方案,促進學(xué)校營養(yǎng)健康教育及營養(yǎng)配餐等相關(guān)活動的開展,讓加強學(xué)生營養(yǎng)工作真正落到實處,為實施素質(zhì)教育,全面提高學(xué)生的健康體質(zhì)作出貢獻。
學(xué)生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇七
活動主題是:“52110,健康快樂行”。
“52110”即“5”是每天應(yīng)該吃2-3個成年人拳頭大小的蔬菜(煮熟的或切碎的生菜葉),約300-500克;同時,每天還應(yīng)該吃2-3個成年人拳頭大小的新鮮的水果,約200-400克;“2”是每天看電視、使用電腦、手機登電子產(chǎn)品玩游戲的時間不超過2小時;“1”是每天應(yīng)該進行1個小時以上中等或高等強度運動;“1”是每天吃1份肉,約80-110克,相當(dāng)于1個成年人的手掌心(不包括手指)的大小及厚度;“0”是不喝含糖飲料。
開展的活動。
【活動一】5月9日國旗下講話:甘文燕(主題:關(guān)注營養(yǎng)茁壯成長)。
【活動二】5月10日:健康晨會課:碘缺乏病防治宣教(各班)。
【活動三】5月16日:張貼營養(yǎng)宣傳海報(甘文燕)。
【活動四】各班開展?fàn)I養(yǎng)日健康晨會課宣教(5月17日)。
醫(yī)務(wù)室發(fā)短信至教師手機,內(nèi)容:今年5.20學(xué)生營養(yǎng)日的活動主題是:“52110,健康快樂行”?!?2110”即“5”是每天應(yīng)該吃2-3個成年人拳頭大小的蔬菜(煮熟的或切碎的生菜葉),約300-500克;同時,每天還應(yīng)該吃2-3個成年人拳頭大小的新鮮的水果,約200-400克;“2”是每天看電視、使用電腦、手機登電子產(chǎn)品玩游戲的時間不超過2小時;“1”是每天應(yīng)該進行1個小時以上中等或高等強度運動;“1”是每天吃1份肉,約80-110克,相當(dāng)于1個成年人的手掌心(不包括手指)的大小及厚度;“0”是不喝含糖飲料。
【活動五】營養(yǎng)食譜。
1~6年級,各班以家庭為單位,各班上交2份“一周營養(yǎng)早餐食譜”,男女生各一份。
【活動六】營養(yǎng)小報。
1~5年級,以班級為單位,各班上交一份營養(yǎng)小報。
學(xué)生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇八
活動目標(biāo):1、通過組織幼兒外出活動,真正讓幼兒走進大自然,開闊孩子們的眼界,增強孩子們的團隊意識。
2、讓幼兒感受春天的變化以及春天的美。
3、感受集體外出活動的樂趣,并知道外出活動的一些安全常識。
活動準(zhǔn)備:1、幼兒身穿全套園服,戴太陽帽,穿運動鞋、清點各班人數(shù)并上報負(fù)責(zé)人。
2、請家長幫幼兒清空書包,可在書包里面準(zhǔn)備一小份零食,一小瓶水、一包濕紙巾。
3、教師統(tǒng)一穿園服,運動鞋、戴太陽帽、相機?;顒舆^程:。
8:30——8:40全園幼兒在各班集中,交代外出活動的一些安全常識及注意事項。
8:40——8:50全年級排著隊按順序向文化廣場出發(fā)(路線蘇園一村往西——商業(yè)街——到達文化廣場)。
9:40各班到達目的地清點人數(shù)、休息、飲水、適當(dāng)?shù)爻渣c點心等。9:40-----10:00參觀文化廣場、合影留念。
10:20——10:50各班進行游戲。
11:20各班發(fā)放點心、清點人數(shù)等待家長接孩子。
安全保障措施:。
1、加強管理和監(jiān)督措施。保教主管對各個環(huán)節(jié)的安全防范措施做到層層落實,責(zé)任到人。班主任是班級安全工作的第一責(zé)任人,全面負(fù)責(zé)幼兒出游的安全工作,教師負(fù)責(zé)組織好幼兒活動,維持好紀(jì)律。保育員負(fù)責(zé)照顧好幼兒出游的護理工作。除此以外,各班級增配行政人員和家長委員會成員,保障出游的安全工作。
2、增強幼兒安全防范意識和自我保護能力。
3、保健醫(yī)生攜帶好急救用品。以防幼兒突發(fā)事情。
4、春游活動期間一切行動聽指揮,準(zhǔn)時出發(fā),準(zhǔn)時返校。
5、全體幼兒必須穿舒適的鞋子、易于穿脫的外套。
6、參觀。打鬧、不能大聲暄嘩。
7、注意言行文明,愛護公物,不隨地亂扔垃圾。
8、班主任在每一次集合時一定要清點好幼兒人數(shù),確保幼兒安全。注明:小班暫定蘇園三村處,中大班文化廣場(中班在舞池處,大班在噴泉和旗桿處,按班級順序)。
學(xué)生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇九
20xx年5月20日是第xx個“全國學(xué)生營養(yǎng)日”,今年的宣傳活動主題是“營養(yǎng)均衡,健康加分”。按照省市相關(guān)部門精神要求,為認(rèn)真做好我區(qū)學(xué)生營養(yǎng)日宣傳活動、引導(dǎo)廣大中小學(xué)生樹立健康飲食觀,養(yǎng)成良好的生活飲食習(xí)慣,強化學(xué)生的營養(yǎng)健康知識教育,推動學(xué)生營養(yǎng)健康教育工作的深入開展,優(yōu)化膳食結(jié)構(gòu),現(xiàn)決定在全區(qū)范圍開展“合理膳食指導(dǎo)”暨“5。20全國學(xué)生營養(yǎng)日”主題宣傳活動,現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下:
一、開展一次“健康與營養(yǎng)”主題黑板報比賽。
1、比賽范圍:高段組:小學(xué)5—6年級,中學(xué)組:初中各年級。
2、比賽主題:內(nèi)容圍繞“健康與營養(yǎng)”。如“我愛綠色食品”、“不挑食的孩子身體好”、“鐵醬油是我的好朋友”等。
3、比賽要求:各校最多選送5幅優(yōu)秀黑板報作品參賽。作品拍成照片上交(同時交電子照片,k12發(fā)教育局教育科吳)。上交時間為20xx年5月24日下午5點前,作品背后注明學(xué)校、年級、班級。電子照片也要在每張照片下方注明學(xué)校、年級和班級。作者不明的,不予評獎。逾期者作放棄論。
4、比賽獎勵:由教育局和衛(wèi)生局邀請評委評出一、二、三等獎,進行表彰。
二、發(fā)放一批營養(yǎng)知識宣傳資料,在學(xué)校校園展出膳食營養(yǎng)宣傳板報及主題繪畫優(yōu)秀作品。
三、開展一次專題講座。邀請省市營養(yǎng)學(xué)專家給各中小學(xué)(幼兒園)分管領(lǐng)導(dǎo)、食堂管理人員和衛(wèi)生(保健)老師、各社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心防??瓶崎L和分管學(xué)校衛(wèi)生人員、疾控中心分管主任等進行“合理膳食”營養(yǎng)知識講座。
學(xué)生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇十
3.營養(yǎng)給你健康、智慧和力量。
4.大家來學(xué)營養(yǎng)知識,人人學(xué)會自我保健。
5.營養(yǎng)給你健康、智慧和力量。
6.建設(shè)護苗系統(tǒng)工程,托起明天的太陽。
7.營養(yǎng)午餐配合素質(zhì)教育,為國育英才。
8.喝牛奶,保健康。
10.營養(yǎng)、食品安全與健康。
11.營養(yǎng)食品安全與健康。
12.均衡營養(yǎng)、適量運動。
13.營養(yǎng)、健康,和諧同行。
14.營養(yǎng)、食品安全與健康。
15.全面、均衡、適量――遠(yuǎn)離肥胖與慢性病。
16.全面、均衡、適量――培養(yǎng)健康的飲食行為。
18.均衡營養(yǎng),成長更健康。
5月14日,第27個5?20“中國學(xué)生營養(yǎng)日”系列活動在江蘇省無錫市金橋?qū)W校舉行。本次活動由中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進會聯(lián)合中國關(guān)心下一代工作委員會、中國營養(yǎng)學(xué)會、中國奶業(yè)協(xié)會和中國教育學(xué)會體育與衛(wèi)生分會聯(lián)合主辦。
據(jù)了解,今年“中國學(xué)生營養(yǎng)日”將圍繞“52110,健康快樂行”這一主題開展一系列宣傳教育活動。5是指每天應(yīng)該吃2-3個成年人拳頭大小的蔬菜(煮熟的或切碎的生菜葉),約300-500克,同時,每天應(yīng)該吃新鮮的水果;2是指玩游戲機、使用電腦、看電視的時間每天不超過2小時;1是每天應(yīng)該進行1個小時以上中等或高等強度運動;還有一個1是指每天吃重約80-110克的一份肉;0是指不喝含糖飲料。
為了表彰學(xué)生營養(yǎng)和“學(xué)生飲用奶計劃”推廣好的學(xué)校,今年,中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進會和中國關(guān)心下一代工作委員會聯(lián)合命名“學(xué)生營養(yǎng)與健康示范學(xué)?!?4所;中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進會和中國奶業(yè)協(xié)會聯(lián)合命名“國家學(xué)生飲用奶計劃推廣示范學(xué)校”47所;中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進會和中國教育學(xué)會體育與衛(wèi)生分會聯(lián)合主辦的“全國青少年營養(yǎng)與健康知識大賽”評出優(yōu)秀組織獎獲獎學(xué)校50所。會上,與會領(lǐng)導(dǎo)和專家向上述單位代表頒發(fā)銅牌和證書。
北京大學(xué)兒童青少年衛(wèi)生研究所所長馬軍教授向與會者解讀《中國兒童少年營養(yǎng)與健康報告》藍皮書,今年的藍皮書主要介紹了飲食、運動與健康,鼓勵學(xué)生以“52110”為目標(biāo)規(guī)范生活習(xí)慣,培養(yǎng)健康生活方式。
活動現(xiàn)場,無錫惠山金橋?qū)嶒瀸W(xué)校的師生就感興趣的問題向到場的營養(yǎng)健康專家咨詢,在學(xué)生歡快的表演中結(jié)束了今年5.20中國學(xué)生營養(yǎng)日宣傳活動的啟動儀式。
學(xué)生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇十一
今年5月20日是全國第27個學(xué)生營養(yǎng)日。根據(jù)教育部、衛(wèi)生部《關(guān)于開展學(xué)生營養(yǎng)日宣傳教育活動的通知》(x疾控發(fā)〔20xx〕x號)有關(guān)精神,為認(rèn)真做好中。
國學(xué)。
生營養(yǎng)日宣傳教育活動,增強青少年營養(yǎng)健康意識,呼吁全社會關(guān)注青少年營養(yǎng)健康狀況,引導(dǎo)廣大中小學(xué)生樹立健康營養(yǎng)飲食觀,養(yǎng)成良好的生活飲食習(xí)慣,提高學(xué)生營養(yǎng)健康水平,促進中小學(xué)生健康成長,經(jīng)研究,決定在全區(qū)中小學(xué)校繼續(xù)開展學(xué)生營養(yǎng)日主題系列活動。現(xiàn)將有關(guān)事項安排如下:。
一、充分認(rèn)識加強學(xué)生營養(yǎng)工作的重要意義。
今年我區(qū)學(xué)生營養(yǎng)日活動的主題是:關(guān)注食品安全、推廣營養(yǎng)配餐、促進膳食均衡、改善學(xué)生營養(yǎng)、保障學(xué)生健康、托起祖國未來。
健康是人全面發(fā)展的基礎(chǔ),青少年時期是人的身心健康和身體素質(zhì)發(fā)展的關(guān)鍵時期。學(xué)生營養(yǎng)、體質(zhì)與健康狀況,不僅直接影響學(xué)生的身心健康,事關(guān)每個家庭的切身利益,事關(guān)學(xué)生的全面發(fā)展;而且關(guān)系到整個國民健康素質(zhì)和人才培養(yǎng)的質(zhì)量,關(guān)系到國家和民族的未來。在青少年學(xué)生中開展?fàn)I養(yǎng)教育活動,普及學(xué)生營養(yǎng)知識,倡導(dǎo)合理營養(yǎng)、平衡膳食,實施積極有效的營養(yǎng)改善措施,為青少年提供滿足生長發(fā)育的營養(yǎng)膳食,對學(xué)生的健康成長具有十分重要的意義。各學(xué)校要充分認(rèn)識加強學(xué)生營養(yǎng)改善工作的重要意義,緊緊圍繞改善學(xué)生營養(yǎng)與健康這一主題,扎實有效地做好“5.20”中國學(xué)生營養(yǎng)日宣傳教育工作。
二、扎實開展好營養(yǎng)知識宣傳教育活動。
各學(xué)校要把普及學(xué)生營養(yǎng)知識作為學(xué)生健康教育的重要內(nèi)容,廣泛開展學(xué)生營養(yǎng)知識宣傳教育活動,通過健康教育教學(xué)等主渠道教育和相關(guān)學(xué)科的滲透教育,輔以校園媒體、家庭教育、主題教育活動等形式,加強合理膳食的指導(dǎo),使學(xué)生掌握科學(xué)的營養(yǎng)知識,養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。同時,通過家長會、家長學(xué)校等形式,向家長傳授學(xué)生營養(yǎng)科普知識,引導(dǎo)家長科學(xué)、合理安排家庭飲食,發(fā)揮家庭在學(xué)生營養(yǎng)改善中的作用,形成學(xué)校、社會、家庭共同關(guān)心學(xué)生營養(yǎng)改善工作的良好氛圍。要重點開展好“五個一”活動,不斷提高學(xué)生的營養(yǎng)健康知識水平。即:安排一節(jié)營養(yǎng)知識專題講座;出一期班級和學(xué)校營養(yǎng)與健康知識的專題板報、墻報;舉辦一次營養(yǎng)知識主題班會;每個學(xué)生寫一篇“營養(yǎng)與健康”為主題的。
作文。
;學(xué)校廣播站每周至少進行一次營養(yǎng)知識宣傳。
各學(xué)校開展“五個一”活動情況,要用幻燈片和照片形式做好記錄,輔以文字材料,以區(qū)屬學(xué)校和鎮(zhèn)(街道)中心校為單位6月25日前打包發(fā)送至區(qū)教育局校產(chǎn)科郵箱。
三、認(rèn)真組織食堂從業(yè)人員營養(yǎng)知識和操作技能培訓(xùn)。
各學(xué)校要按照市教育局《關(guān)于印發(fā)淄博市學(xué)校食品安全宣傳教育工作實施方案的通知》(x教教服字〔20xx〕x號)要求,對食堂從業(yè)人員進行食品安全、食品加工以及營養(yǎng)知識、操作技能的系統(tǒng)培訓(xùn),每年不少于40小時。
尚未配備有證公共營養(yǎng)師或配餐員的學(xué)校、幼兒園食堂,要選派相關(guān)人員參加全市公共營養(yǎng)師培訓(xùn),以滿足學(xué)校營養(yǎng)知識普及宣傳及營養(yǎng)配餐的需要,為學(xué)生營養(yǎng)改善提供保障。請各學(xué)校6月15日前將名單報區(qū)教育局校產(chǎn)科,按照市教育局統(tǒng)一安排參加培訓(xùn)。
四、積極推進學(xué)生營養(yǎng)改善工作的開展。
各學(xué)校要牢固樹立“健康第一”的思想,重視并抓好學(xué)生營養(yǎng)改善工作,把本次學(xué)生營養(yǎng)日主題宣傳系列活動列入實施素質(zhì)教育的重要內(nèi)容,認(rèn)真組織實施。要利用校園廣播、宣傳欄、板報、晨會、班會等形式,廣泛宣傳發(fā)動,組織學(xué)生參加各項活動。要不斷創(chuàng)新工作思路,采取有效措施,結(jié)合正在實施的全區(qū)中小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計劃,制定本單位活動實施方案,促進學(xué)校營養(yǎng)健康教育及營養(yǎng)配餐等相關(guān)活動的開展,讓加強學(xué)生營養(yǎng)工作真正落到實處,為實施素質(zhì)教育,全面提高學(xué)生的健康體質(zhì)作出貢獻。
學(xué)生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇十二
每年的5月20日是“全國學(xué)生營養(yǎng)日”,今年的主題是“健康餐盤3:2:1”,含義就是一餐當(dāng)中應(yīng)包含3份主食,2份蔬菜,1份肉類。
為改善學(xué)生的營養(yǎng)健康狀況,普及青少年營養(yǎng)知識,促進科學(xué)飲食,在第26個“全國學(xué)生營養(yǎng)日”到來之際,鄒平縣各中小學(xué)緊緊圍繞“健康餐盤3:2:1”主題組織開展“全國學(xué)生營養(yǎng)日”系列教育活動。
一是加強宣傳教育。通過國旗下的講話、led宣傳欄、黑板報、營養(yǎng)知識宣傳圖片、視頻等形式向廣大師生宣傳營養(yǎng)與健康等知識,使學(xué)生掌握科學(xué)的營養(yǎng)知識,養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。
二是開展主題班會活動。圍繞“全面、均衡、適量——培養(yǎng)健康的飲食行為”主題,組織召開主題班會,向?qū)W生宣傳膳食合理搭配知識以及不吃早餐和吃“垃圾食品”的危害,引導(dǎo)學(xué)生拒絕“三無”食品,改掉偏食、厭食等習(xí)慣。
三是提高學(xué)校膳食水平。加強學(xué)校食堂管理,要求學(xué)校食堂每周制訂一次成本合理、營養(yǎng)均衡的食譜,有針對性地提供品種多樣、結(jié)構(gòu)合理、數(shù)量充足、營養(yǎng)豐富的飯菜,不斷提高伙食質(zhì)量和服務(wù)水平。
四是開展“小手拉大手”活動。指導(dǎo)學(xué)生制作“營養(yǎng)金字塔”、“飲食與健康”卡片,贈與家長和親戚。
學(xué)生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇十三
一、制訂了科學(xué)合理的膳食工作計劃。
本學(xué)期根據(jù)《園務(wù)計劃》和《衛(wèi)生保健工作計劃》,制訂了科學(xué)合理的膳食工作計劃。成立膳食管理小組,成立了由園長、保健師、廚師長及家長組成“伙委會”膳食管理小組,并且嚴(yán)格每周膳食會議制度,開展了幼兒園每周《平衡食譜》的研制與可行性實驗,我們虛心請教,認(rèn)真學(xué)習(xí)科學(xué)的配菜方法,進行數(shù)據(jù)分析,我們遵循編制平衡食譜的科學(xué)性、合理性、季節(jié)性、弱性等原則。
要保證幼兒健康成長,合理的營養(yǎng)是重要的條件,每天從膳食中供給幼兒必須的營養(yǎng)物質(zhì),才能滿足幼兒的生長發(fā)育。我園食堂管理員在安排食譜的時候根據(jù)幼兒消化能力差、吸收能力強、對營養(yǎng)要求高的特點,力求營養(yǎng)搭配合理均衡、品種多樣化。每周的食譜由保健老師和食堂工作人員共同參與制定,保證食譜便于操作,易于烹制。
1、講究科學(xué)合理。
主副食相互搭配、葷素之間科學(xué)組合,甜咸、干稀、粗細(xì)有機結(jié)合,每周大米、面食交叉互補、花色多樣,如雞蛋炒飯、面條、米線、營養(yǎng)粥等,孩子們非常喜歡。
2、講究營養(yǎng)平衡。
合理的營養(yǎng)是保證孩子健康最根本的物質(zhì)基礎(chǔ),3~6歲孩子攝入的營養(yǎng)除了必須供給維持孩子一天的活動所需的營養(yǎng)外,還得滿足其生長發(fā)育的需要,合理的膳食是由糧食、蔬菜和水果、葷菜與豆制品、油與糖四大類食物組成供給人體所需的各種營養(yǎng)素,它是一個整體,缺一不可。因此《平衡食譜》中的有些食品是不能隨便增減的。例如,每周葷菜總量不可少,糧食更加不宜減,牛奶、油、糖、蝦皮、雞,都按照食譜中的份量,淺色蔬菜不能替換深色蔬菜等,以免破壞原有的食譜中的比較平衡的營養(yǎng)供給。所以科學(xué)、合理、平衡的營養(yǎng)對幼兒成長來說是至關(guān)重要的。
3、按季節(jié)制定食譜。
一年四季蔬菜上市不同,氣候變化和幼兒生長發(fā)育、活動量的情況有別,因此四季食譜也應(yīng)不同,春季太陽日照好、幼兒活動量增加,所以需鈣量也多,食譜安排就需含鈣豐富的食物,如排骨、蝦皮、海帶、牛奶、而且必須是幼兒得到足夠的熱量和優(yōu)質(zhì)蛋白以滿足幼兒生長發(fā)育和活動的需求;夏季天氣炎熱,幼兒食欲欠佳,活動和睡眠相對減少,膳食在粗細(xì)葷素、干濕搭配的基礎(chǔ)上要以鮮艷的色彩、多種形式、豐富的品種、要以清淡為主、不能過于油膩、利用色、香、味、型來刺激幼兒的食欲,另外加些清熱、解毒、消暑的食品和瓜果,如綠豆、冬瓜、番茄、西瓜等。秋季天氣干燥,多給幼兒加些生津潤肺的蔬菜,如蘿卜、藕等。冬季活動量減少,由于寒冷,自身消耗熱量較多,就需要從食物熱量中得到熱量補充。幼兒膳食中可是當(dāng)加些高熱量,高蛋白的食物,還可用紅燒等烹調(diào)方法,使菜肴的味豐厚一些使幼兒愛吃,另外應(yīng)吃些紅棗、木耳等。
三、注重調(diào)查了解,優(yōu)化食物結(jié)構(gòu)。
保健人員和食堂工作人員除了按照食譜精心制作幼兒膳食外,還經(jīng)常深入班級,實地觀察幼兒的進餐情況,直接感受幼兒是否喜歡吃自己制作的食物。尤其是食堂工作人員每天在午餐時間進班觀察幼兒的進食情況,觀察飯菜的數(shù)量是否恰當(dāng)、質(zhì)量是否保證、幼兒是否喜歡。以及檢查幼兒的生活常規(guī)和飲食情況,老師也經(jīng)常教育幼兒要有良好的用餐習(xí)慣,能做到進食量與供給量基本上持平、不存在浪費食物的現(xiàn)象。平時每周發(fā)放“伙食記錄表”向老師們征求伙食意見,如發(fā)現(xiàn)問題及時調(diào)整與改進。
四、重視科學(xué)烹調(diào),防止?fàn)I養(yǎng)流失,增進幼兒食欲。
烹調(diào)可以使食物發(fā)生一系列變化,提高食物的本質(zhì),增強食欲,是促進營養(yǎng)的消化和吸收,但是如果烹調(diào)不科學(xué),也會使?fàn)I養(yǎng)遭到破壞和流失,減少和喪失食物的'使用價值,通過科學(xué)的烹調(diào)方法做成的飯菜,既色、香、味、形兼?zhèn)?,又合乎衛(wèi)生的要求??茖W(xué)烹調(diào)六要求:
1、洗:菜肴整顆洗滌,選去黃葉、爛葉,在分辨洗滌,然后用清水沖洗,這樣能減少表面微物,除去寄生蟲卵殘留農(nóng)藥。
2、切:根據(jù)小兒消化機能,尚未發(fā)育健全的特點,制作菜肴時原料要切得細(xì)、碎,但是有易造成原料的營養(yǎng)與空氣的接觸機會和接觸面增多,導(dǎo)致營養(yǎng)素的氧化,損失增加,所以具體操作時應(yīng)盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹,以減少營養(yǎng)素的損失。
3、配:既要講究配色、香、味、形,也要注意營養(yǎng),注重葷素搭配,粗細(xì)搭配(如炒肉加土豆、胡蘿卜、豆腐、蔬菜、青菜心等),這樣可利用蛋白質(zhì)的互補作用,提高其生物價值。
4、燙:根據(jù)菜肴的屬性,有些原料常需要水燙處理,蔬菜在沸水中翻個身就撈起,既能保持鮮艷的色澤,又不影響口味。
5、烹:減少營養(yǎng)素流失的烹調(diào),原則是旺火急燒,即常說火大油旺急炒時,加熱時間不宜過長,以免水溶性蛋白質(zhì)流失,如蛋、雞、鴨、豬血中均含豐富的水溶性蛋白質(zhì),在加熱過程中這些水溶性蛋白質(zhì)會逐漸凝固,加熱時間越長,凝固的越硬,會影響口感及營養(yǎng)的利用。
6、調(diào):烹調(diào)適應(yīng)注意加鹽不宜過早,過早會滲透壓加大,使水溶性營養(yǎng)素物質(zhì)氧化或流失,而煮豆、炒肉時加鹽太早,會使原料中的蛋白質(zhì)凝固過早,不能溶于湯中,影響湯汁的濃度,味精則在菜肴起鍋時放入最好。
五、健康的膳食環(huán)境。
進餐環(huán)境的優(yōu)劣直接影響到幼兒的膳食質(zhì)量,進餐環(huán)境包括物理環(huán)境和心理環(huán)境兩個方面,健康環(huán)境(物理)是指光線充足,空氣流通,溫度適宜、多餐與食具清潔美觀、大小適宜,室內(nèi)布置優(yōu)雅整潔。健康的心理環(huán)境是指膳食氣氛和諧,不強迫幼兒進餐,不體罰或批評,使幼兒愉快進餐。還可播放一些輕松、優(yōu)美的音樂,以促進幼兒的食欲。另外,我們還對孩子進行餐前3分鐘教育,講一些進餐時的安全知識,今日飯菜營養(yǎng)等,讓幼兒了解食物的營養(yǎng),注意進餐的安全與衛(wèi)生。
六、幼兒的食品衛(wèi)生與選配幼兒的食品衛(wèi)生。
1、做好衛(wèi)生宣傳工作,定期對保教人員培訓(xùn)和考核,定期為幼兒上衛(wèi)生教育活動,利用“家長會”、“伙委會”、園際網(wǎng)絡(luò)、幼教園地、宣傳欄等形式向家長宣傳幼兒食品衛(wèi)生知識,取得幼兒家長對衛(wèi)生保健工作的支持與配合。
2、預(yù)防為主,常規(guī)消毒。每日幼兒做到飯前便后洗手(肥皂、流水),餐具每餐消毒,專人專用,活動室、寢室用紫外線消毒,每周兩次,流行病流行季節(jié)一日一消毒,廁所、盥洗室每日沖洗、消毒,被褥每周日光曝曬一次,環(huán)境每日小掃,每周大掃,定期評比,獎罰兌現(xiàn),使幼兒有個良好的生活衛(wèi)生環(huán)境。
3、幼兒的食品可分為六大類,糧谷類、動物食品類、豆類及其制品、蔬菜和水果類、烹調(diào)油類和調(diào)味品類,各類食物均符合一定的衛(wèi)生要求,才能滿足幼兒的健康需要。
七、展示菜譜、家園相互溝通。
我們將每周的食譜公布在學(xué)校外的食譜欄上,讓家長清楚孩子在園的膳食結(jié)構(gòu)。并通過“膳管會”這座幼兒園與家長溝通互動的橋梁,努力作好幼兒園的膳食管理工作。通過家園的有效溝通,更好的提升幼兒的膳食質(zhì)量,使幼兒健康成長。幼兒正處于身體、大腦的發(fā)育期,所以,充足、合理的營養(yǎng)對她們顯得尤為重要。孩子有一個健康的體魄,是每一位家長的心愿,每一位家長都希望孩子能健康、茁壯地成長。
學(xué)生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇十四
課文分三部分:
第一部分介紹食物中的營養(yǎng)成分。
第二部分用實驗方法檢驗食物的營養(yǎng)成分。
第三部分向?qū)W生進行營養(yǎng)衛(wèi)生教育。
本課主要通過實驗和觀察來進行教學(xué),通過本堂課的學(xué)習(xí),使學(xué)生知道食物的營養(yǎng)成分主要有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鹽類、維生素、水等,知道營養(yǎng)衛(wèi)生的基本要求。主要是培養(yǎng)學(xué)生的實驗?zāi)芰Α?/p>
1、通過本課教學(xué),使學(xué)生知道食物的營養(yǎng)成分主要有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鹽類、維生素、水等。
2、培養(yǎng)學(xué)生的實驗?zāi)芰Γ撼醪綄W(xué)會用實驗方法檢驗食物中的營養(yǎng)成分。
3、向?qū)W生進行營養(yǎng)衛(wèi)生教育,使學(xué)生知道營養(yǎng)衛(wèi)生的基本要求。
重點:認(rèn)識食物中的蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉三種營養(yǎng)成分。
難點:講述各種營養(yǎng)成分的作用。
教師準(zhǔn)備:
1、分組實驗材料——酒精燈,火柴,支架,鐵絲,試管,滴管,淀粉液,碘酒,淀粉,肥肉。瘦肉,熟蛋白,花生、向日葵、芝麻的種子。
2、掛圖或投影片——食物中的營養(yǎng)成分。
學(xué)生準(zhǔn)備:白紙,饅頭、米飯、土豆、黃瓜、白菜、蘿卜、蘋果等食物(以上食物僅供參考,只要包括含淀粉類食物與不含淀粉類食物即可,品種不限,均為少量)。
(一)導(dǎo)入。
1、談話:你最喜歡吃的食物有哪些?
2、談話:為什么人每天要吃各種食物?
3、講述:人所以每天要吃食物,是因為食物中含有人體需要的營養(yǎng)。那么人體需要哪些營養(yǎng)?這些營養(yǎng)有什么作用?它們主要含在哪些食物中?這節(jié)課我們就來研究食物的營養(yǎng)。
(二)新授。
1、指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識人體需要的營養(yǎng)。
那么食物中含有哪些人體所需要的營養(yǎng)成分呢?
(出示課件)。
2、指導(dǎo)學(xué)生檢驗食物的營養(yǎng)成分。
(2)學(xué)習(xí)檢驗蛋白質(zhì)的方法。
1講述:瘦肉、蛋白(蛋清)的主要成分是蛋白質(zhì)。在支架上掛一根鐵絲,將瘦肉、煮熟的蛋白鉤在鐵絲上,用火燒(先燒瘦肉,再燒蛋白),聞一聞有什么氣味。
2分組實驗。
3匯報實驗結(jié)果。
4教師小結(jié):在燒瘦肉和蛋白時,有一股特別難聞的、像燒雞毛一樣的氣味,這是蛋白質(zhì)燃燒時特有的氣味。所以,我們可以用燒、聞味的方法檢驗食物中是否含有較多的蛋白質(zhì)。
(3)學(xué)習(xí)檢驗脂肪的`方法。
1講解:肥肉、花生米和向日葵的種子,含有很多脂肪。
把肥肉用力在白紙上抹,把芝麻、花生、向日葵的種子放在白紙上劃或用鉛筆壓,觀察白紙上有什么?用手摸一摸這個地方有什么感覺?然后把白紙拿起來對著亮光照,觀察紙有什么變化。
2分組實驗。
3匯報實驗結(jié)果。
4教師小結(jié):把含有脂肪較多的食物在紙上劃、壓,紙上會留下油跡。油跡和水跡不同,顏色發(fā)淡黃,不容易干,摸著油乎乎的,容易透光。我們可以用這種方法檢驗食物中是否含有較多的脂肪。
(4)學(xué)習(xí)檢驗淀粉的方法。
自然教案-食物的營養(yǎng)。
2演示實驗。
3教師小結(jié):實驗說明,淀粉遇碘酒可以變成藍色。這是淀粉特有的性質(zhì),我們可以用這種方法檢驗食物中是否含有較多的淀粉。
(5)檢驗常見的食物中哪些含有淀粉。
1講述:下面,我們來檢驗一下自己帶來的這些食物,哪些含有淀粉?(檢驗蘿卜、蘋果、土豆等食物時,需要把它們切開再滴碘酒。)。
2分組實驗。
3匯報實驗結(jié)果。
(6)教師小結(jié):對食物營養(yǎng)成分的檢驗是一門科學(xué),只有通過實際檢驗,才能確定各種食物中含有什么營養(yǎng)成分,含量多少,以便更好地搭配食物。
3、向?qū)W生進行營養(yǎng)衛(wèi)生教育。
(1)談話:對照課本第63頁的圖說一說,各種營養(yǎng)成分多含在哪些食物中?
(2)討論:
1有沒有哪種食物含有人體需要的全部營養(yǎng)?(沒有)。
2人體生長發(fā)育需要多方面的營養(yǎng),而沒有哪種食物能含有人體需要的全部營養(yǎng),那么我們吃飯時應(yīng)該注意什么?(吃多種食物,不偏食。)。
4有人認(rèn)為吃的營養(yǎng)越多身體越健康,這種說法對不對?為什么?(還可以結(jié)合學(xué)生實際,補充一些討論題。)。
(3)教師小結(jié):為了保證身體健康,必須注意營養(yǎng)衛(wèi)生。第一,吃的食物要多樣化,合理搭配營養(yǎng),不偏食,不挑食,不然就會因為缺少某種營養(yǎng)而得病。第二,進食要適量,吃的太少會得營養(yǎng)不良癥,吃的太多也會得病,例如肥胖癥。
(三)鞏固應(yīng)用。
1、講述:這節(jié)課,我們學(xué)習(xí)了關(guān)于食物的營養(yǎng)的知識。
2、提問:
(1)人體需要哪些營養(yǎng)?
(2)怎樣檢驗食物中是否含有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉?
(四)板書設(shè)計。
19食物的營養(yǎng)。
蛋白質(zhì)、水、鹽類——構(gòu)成人體的材料。
食物的營養(yǎng)淀粉、脂肪——人體的能源。
維生素——增強抵抗力。
檢驗方法:
蛋白質(zhì)——用火燒脂肪——劃或壓淀粉——滴碘酒。
《自然教案-食物的營養(yǎng)》。
自然教案-食物的營養(yǎng)。
學(xué)生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇十五
1、能干稀搭配地選擇早餐,知道吃好早餐的重要性。
2、培養(yǎng)每日吃早餐的良好習(xí)慣。
1、面包、牛奶、蛋、豆?jié){、稀飯等常見早餐食物。
2、天線寶寶(丁丁、拉拉)布偶,《營養(yǎng)早餐》電子圖片。
3、自助餐:各類干稀早餐食物、餐具。餐廳環(huán)境布置、音樂磁帶。
活動過程:
1、布偶情景對話,激發(fā)幼兒興趣。
丁?。喊パ?,我今天好難受呀!
拉拉:你怎么了?早上都吃了些什么呀?
丁?。何医裉煸缟铣粤艘粔K大面包!呃……呃……(打嗝)。
拉拉:真是奇怪,今天我也很難受,早上因為快遲到了,只喝了一杯牛奶就來幼兒園了。
丁丁、拉拉:這是什么原因呀?為什么會這樣?(設(shè)疑)。
2、提問:你們會不會難受呀?(不會)那你們早上都吃了些什么呢?
3、幼兒回答,教師一一出示幼兒所說的食物。
4、引導(dǎo)幼兒將出示的各種食物按干稀分類。
通過觀察、比較、分類,發(fā)現(xiàn)食物這些可以分成“干”“稀”兩類。
5、討論解疑:為什么丁丁和拉拉會難受呢?結(jié)合生活經(jīng)驗理解科學(xué)早餐的基本搭配方法――干稀搭配。
6、欣賞活動:營養(yǎng)早餐。
(1)知道早餐的食物很豐富,可以有許多種的“干稀”搭配方法,還可以在早餐后吃一點水果,均衡營養(yǎng)。
(2)師生討論、總結(jié):知道吃早餐的重要性,每天都要吃早餐才會身體健康。
7、品嘗、交流:自助餐。在柔和的音樂聲中,幼兒根據(jù)干稀搭配原則,自由選擇“自助早餐”。
8、活動延伸:家園配合,在日常生活中,幫助幼兒形成每天吃早餐的健康意識,并與幼兒一起合理搭配營養(yǎng)早餐。
讀書破萬卷下筆如有神,以上就是為大家整理的7篇《幼兒園大班飲食營養(yǎng)教育活動方案》,您可以復(fù)制其中的精彩段落、語句,也可以下載doc格式的文檔以便編輯使用。
學(xué)生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇十六
本次活動的范圍是:全市的中小學(xué)生。
活動主題是:
保證食品安全、推廣營養(yǎng)配餐、課間一杯奶、健康每一天。
活動內(nèi)容為(一)學(xué)生營養(yǎng)健康知識宣傳活動。
(二)有獎?wù)魑幕顒印?/p>
征文以“營養(yǎng)、健康、均衡膳食、適量運動、增強體質(zhì)、得益牛奶伴我成長”為主題,在中小學(xué)生中組織“我與得益牛奶”的征文,突出課間一杯奶,健康每一天的主題。
(三)《中小學(xué)生營養(yǎng)知識讀本》宣講活動。
由淄博市營養(yǎng)學(xué)會組織專家進學(xué)校對師生家長進行《讀本》宣講,增強師生及家長的營養(yǎng)健康意識,提高科學(xué)營養(yǎng)及均衡膳食知識水平。
(四)組織開展?fàn)I養(yǎng)師、配餐員培訓(xùn)活動。
淄博市啟動了“中國營養(yǎng)健康城市”創(chuàng)建活動,按照方案要求,寄宿制學(xué)校食堂要積極實施營養(yǎng)配餐,學(xué)校、幼兒園食堂要配備營養(yǎng)師或營養(yǎng)配餐員,以滿足學(xué)校營養(yǎng)知識普及宣傳及宣傳營養(yǎng)配餐的需要。
(五)開展中小學(xué)校營養(yǎng)配餐示范單位創(chuàng)建評選活動。
按照《淄博市學(xué)校營養(yǎng)配餐實施方案》、《淄博市學(xué)校營養(yǎng)配餐原則》和《淄博市學(xué)校營養(yǎng)配餐示范單位驗收細(xì)則》的要求,組織中小學(xué)校開展?fàn)I養(yǎng)配餐示范單位創(chuàng)建活動。獲得市營養(yǎng)配餐示范單位的學(xué)校,由市教育局表彰授牌。
(六)開展學(xué)生飲用奶推行示范單位評選活動。
推廣實施國家“學(xué)生飲用奶計劃”,是政府主導(dǎo),教育部門負(fù)責(zé)實施的旨在改善請橫掃年營養(yǎng)健康狀況,提高中華民族素質(zhì)的戰(zhàn)略措施。為了促進全市“學(xué)生飲用奶計劃”實施工程,決定在5。20學(xué)生營養(yǎng)日宣傳活動期間開展“學(xué)生飲用奶”推行示范單位評選活動。獲得示范單位稱號的學(xué)校和區(qū)縣主管部門,由市教育局表彰授牌,并獲得得益公司500元奶卡獎勵。
淄博市“得益杯”學(xué)生營養(yǎng)日主題系列活動。
會上由淄博市營養(yǎng)學(xué)會董學(xué)農(nóng)會長講話,自20_年開始,淄博營養(yǎng)學(xué)會就推出了實實在在的活動內(nèi)容,由營養(yǎng)學(xué)會編寫了《中小學(xué)生營養(yǎng)知識讀本》,并要通過營養(yǎng)知識讀本的講解,把營養(yǎng)與健康知識普及到師生和家長,對改善中小學(xué)生體質(zhì),促進學(xué)生營養(yǎng)做出切實可行的工作,努力協(xié)同各相關(guān)單位做好“營養(yǎng)健康城市”創(chuàng)建工作。
得益乳業(yè)公司徐春波經(jīng)理講話,得益乳業(yè)是榮獲全國綠色食品,20_年牛奶銷量在全國第一。得益乳業(yè)與營養(yǎng)學(xué)會依據(jù)青少年的體質(zhì),掌握學(xué)生的營養(yǎng)需求,開發(fā)研制了各階段的學(xué)生飲用奶,使學(xué)生喝到了營養(yǎng)健康的優(yōu)質(zhì)奶。
淄博市“得益杯”學(xué)生營養(yǎng)日主題系列活動。
得益乳業(yè)會以食品安全為基準(zhǔn),提高產(chǎn)品質(zhì)量,一如既往的生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)奶品,讓政府放心,讓社會放心,讓家長放心。
淄博市教育局牛瑞洲主任講話,青少年是祖國的未來,民族的希望!呼吁全社會關(guān)注青少年營養(yǎng)與健康,在學(xué)生中倡導(dǎo)健康知識,樹立健康的生活理念,切實提高學(xué)生的身體素質(zhì),關(guān)心下一代從我做起,樹立起為孩子的一生健康負(fù)責(zé)的意識,把“一杯奶強健一個民族”的工作深入開展下去,讓學(xué)生在課間喝一杯奶,增強學(xué)生的身體健康素質(zhì),從而提高青少年的營養(yǎng)與健康水平,提升全民族素質(zhì)。
本次活動安排時間:20_年5月20日——11月20日為學(xué)生營養(yǎng)日宣傳活動時間。
學(xué)生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇十七
5月20日是全國學(xué)生營養(yǎng)日,淄博市周村區(qū)王村鎮(zhèn)中心學(xué)校開展全國學(xué)生營養(yǎng)日主題教育,向?qū)W生宣傳科學(xué)、合理的營養(yǎng)膳食觀念,倡導(dǎo)適量運動,促進學(xué)生的健康發(fā)展。
該校召開主題班會向?qū)W生講述了科學(xué)的營養(yǎng)膳食,告訴學(xué)生平時所食用的水果、蔬菜、魚類、蛋類等都含有哪些營養(yǎng)成分,什么食物應(yīng)該多吃,什么食物最好少吃或者不吃,還向大家介紹了哪些食物相宜、哪些食物相克等;通過黑板報教育孩子們不挑食、不偏食、少吃零食,培養(yǎng)良好的科學(xué)飲食習(xí)慣;倡議適量運動,增強身體素質(zhì)。
通過主題教育,較好地普及了學(xué)生營養(yǎng)、食品安全知識,在全校營造了關(guān)注學(xué)生營養(yǎng)與健康的濃厚氛圍。
學(xué)生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇十八
“小朋友們,吃飯不能挑食,要多吃青菜,均衡營養(yǎng)才能健康成長……”為迎接全國第二十六個學(xué)生營養(yǎng)日的到來,5月18日,福建公安邊防總隊漳州邊防支隊東坑邊防派出所官兵深入轄區(qū)中小學(xué)校、幼兒園,積極開展“全國學(xué)生營養(yǎng)日”主題宣傳活動。
期間,該所民警結(jié)合“5.20全國學(xué)生營養(yǎng)日”,充分發(fā)揮責(zé)任區(qū)民警擔(dān)任法制副校長的作用,深入校園為學(xué)生們宣傳如何做到飲食安全、均衡營養(yǎng)、健康成長,引導(dǎo)學(xué)生們建立良好的生活飲食習(xí)慣,提高他們的營養(yǎng)健康水平,促進廣大中小學(xué)生健康成長。同時,該所民警結(jié)合夏季食品、物品防御的重點難點,著重對校園內(nèi)部的食堂衛(wèi)生、物品采購渠道、從業(yè)人員的相關(guān)資質(zhì)進行檢查,從源頭上杜絕校園內(nèi)部食品安全衛(wèi)生問題的存在,努力營造一個良好的生活環(huán)境,確保學(xué)生營養(yǎng)飲食的健康安全。
學(xué)生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇十九
5月20日是第xx個中國學(xué)生營養(yǎng)日,“全國營養(yǎng)與健康示范?!被顒咏裉煸诤贾萸嗨{青華實驗小學(xué)舉行。省疾控中心營養(yǎng)所所長xxx表示,經(jīng)濟發(fā)達的xx,學(xué)生的營養(yǎng)過剩比營養(yǎng)不良更突出,肥胖學(xué)生占xx%,超重學(xué)生占xx%,導(dǎo)致一些成人期的疾病出現(xiàn)在了孩子身上,如高血壓、高血脂、高血糖等,此外,還有約xx%的學(xué)生貧血,貧血將對智力造成不良影響。
常言道,早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少,可是一般家庭不重視早餐,常常是早餐馬馬虎虎,中餐湊合湊合,到了晚上再給孩子大補,造成現(xiàn)在不少孩子的身體素質(zhì)不容樂觀。
xxx小學(xué)最近向二年級學(xué)生發(fā)放了早餐情況問卷,調(diào)查顯示,xx%的學(xué)生有吃早餐的良好意識,而x%的學(xué)生沒有吃早餐的原因是沒時間吃和沒有喜歡的早餐。對此,省疾控中心營養(yǎng)所專家xx給家長和孩子們帶來一場關(guān)于營養(yǎng)早餐的科學(xué)講座。
“同學(xué)們每天早上起來,胃就像一個排空了的布袋,布袋一直在自己搓動,如果不放進食物,布袋就會越搓越薄,甚至受傷?!蓖醅|說,吃早餐可以保護胃黏膜,給孩子補充一上午所需要的能量,提高上課注意力,思維更敏捷,運動更活躍,而且還能控制體重。“大家千萬不要以為不吃早餐可以減肥,不吃早餐只會讓你中餐和晚餐吃得更多,反而會攝入更多能量。所以一定要早起xx分鐘,留出吃早餐的時間?!?/p>
一頓營養(yǎng)搭配的早餐就像一座5層的寶塔,底層是主食,第二層是種類達3種以上的水果和蔬菜,第三層是畜禽魚蛋等葷類,給人體補充蛋白質(zhì),而兒童每天對蛋白質(zhì)的攝入量要高于成人。如果沒有糖尿病,對蛋白質(zhì)的攝入量不需要控制得很精準(zhǔn)。第四層是奶制品,兒童每天應(yīng)攝入300毫升的牛奶。如果喝牛奶拉肚子可以喝酸奶替代,而且酸奶中所含的益生菌更有利于清除腸道垃圾。最上一層是“塔尖”,油鹽糖,要少吃。每天鹽的攝入量不應(yīng)超過6克,油的攝入是每天25克到30克,糖的攝入量是每天不超過15克。此外,每天應(yīng)攝入不少于1200毫升的水。
“要保持膳食平衡,還有一個好記的方法:一個圓圓的餐盤,分成水果、蔬菜、谷物、蛋白質(zhì)4塊,水果和蔬菜要占一半,另外餐盤外還要有一杯牛奶?!眡x說,沒有條件的話,水果、蔬菜、谷物、蛋白質(zhì)、乳制品中“5選3”也可以,“因為膳食的量是以一周為單位來計算的,如果今天蛋白質(zhì)多了,蔬菜少了,明天少一些蛋白質(zhì)、多一些蔬菜就可以了?!?/p>
xx還建議家長們帶著孩子一起做早餐,這樣可以增加孩子的食欲,比如一起做“思慕雪”,把酸奶直接淋在水果上,或者把新鮮果肉和牛奶、酸奶一起放在攪拌機里攪拌。此外,家長應(yīng)多選擇全谷類食材,如全麥面粉、糙米、蕎麥、燕麥、玉米、大麥、小米、高粱米、藜麥等,因為它們不僅耐饑,還富含維生素和礦物質(zhì),富含的膳食纖維能促進胃腸蠕動,還能控制血糖。
學(xué)齡兒童有個早餐原則:干稀搭配,如果早餐達不到營養(yǎng)要求可以加課間餐,課間餐可以是一份面包或糕點、包子之類主食加牛奶,最好能保證每天吃一個雞蛋加少量堅果。
1、冰箱里儲存一些健康早餐的備選。
2、前一晚盡可能多做準(zhǔn)備。
3、周末多做一些全麥饅頭、包子、餃子、餡餅等放速凍柜保存。
4、充分利用廚房小家電,多使用預(yù)約功能。
5、讓孩子早xx分鐘起床。
6、培養(yǎng)孩子準(zhǔn)備早餐。
學(xué)生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇二十
“雜糧為優(yōu),偏食為忌;粗糧為好,淡食為利……”在5月20日第25個“全國學(xué)生營養(yǎng)日”到來之際,鄖陽區(qū)白桑關(guān)鎮(zhèn)九年一貫制學(xué)校舉行以“改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng),提高學(xué)生健康水平”為主題的教育活動,進一步引導(dǎo)學(xué)生樹立健康營養(yǎng)飲食觀念,提高營養(yǎng)健康水平。
一是宣傳飲食和健康知識,營造活動氛圍。該校充分利用國旗下講話,黑板報、文化櫥窗、圖片、電腦網(wǎng)絡(luò)等形式宣傳營養(yǎng)健康知識,教育學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)合理的飲食習(xí)慣,做到“四不”,即:不偏食挑食、不吃零食、不吃“三無食品”、不吃不衛(wèi)生或變質(zhì)過期食品。
二是各班舉行一次“合理營養(yǎng)、伴我成長”主題班會,為學(xué)生營造關(guān)注營養(yǎng),健康成長的氛圍。通過班會活動,倡導(dǎo)學(xué)生遵循“早吃好、午吃飽、晚吃少”的原則,堅持每天吃好早餐,喝學(xué)生奶,吃清淡少鹽食物,多喝白開水等。
三是為學(xué)生開好“營養(yǎng)處方”。按照“五谷搭配、粗細(xì)搭配、葷素搭配、多樣搭配”的原則;鮮食為妙,過食為弊;合理平衡膳食,不挑三揀四,不暴食暴飲等。
四是積極參加體育活動和課外興趣小組活動,保持愉快心情,注意休息和睡眠,每天堅持鍛煉一小時,保持身體的正常發(fā)育,為學(xué)習(xí)打下堅實的基礎(chǔ)。
通過宣傳教育活動,使學(xué)生獲得了更多的健康知識,大家紛紛表示在今后的生活中盡量不挑食、偏食、厭食等,養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣和良好的飲食習(xí)慣。
學(xué)生營養(yǎng)日活動方案幼兒園篇二十一
開學(xué)典禮是新學(xué)期開始舉行的由全體師生參加的開學(xué)儀式,旨在明確新學(xué)期的目標(biāo),激勵全體師生振奮精神,銳意進取;同時也營造一種濃厚的開學(xué)氣氛,為新學(xué)期創(chuàng)造一個良好的開端,讓新入園的幼兒感受濃厚的園所文化,盡快穩(wěn)定情緒。
9月日上/下午點。
全園師生。
(1)場地的布置:橫幅“幼兒園開學(xué)典禮”現(xiàn)場環(huán)境要有喜慶的氣氛(彩旗);。
(2)音響設(shè)備(話筒)整個典禮的音樂及表演唱歌伴奏帶;。
(3)、幼兒園全體員工必須穿園服。(幼兒有園服的穿園服)班級按區(qū)域就坐。
總體策劃人:園長。
教師主持人:老師。
大合唱調(diào)動人:副園長。
道具音響:主任。
現(xiàn)場秩序管理:保安及各班級2位教師。
園安全工作:門衛(wèi)保安。
(一)開學(xué)典禮入場放音樂幼兒有秩序地入場。
(二)主持人出場與全體幼兒共舞(熱身舞蹈)。
(三)升國旗儀式。
(四)園長發(fā)言。
(五)教師發(fā)言(教師)。
(六)幼兒發(fā)言(學(xué)前班)。
(七)師生同樂節(jié)目表演,大哥哥、大姐姐(中、大班幼兒)才藝表演。
1、學(xué)前班:團體操。
2、大班:詩歌朗誦。
3.、蒙氏大班組:大合唱。
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