心得體會(huì)是我們?cè)趯W(xué)習(xí)和工作生活中的一種深刻感受和領(lǐng)悟,它可以幫助我們總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提高自己。心得體會(huì)是一種對(duì)于自己所經(jīng)歷的事情的理解和思考,也是一種對(duì)于自己所取得成果的總結(jié)和反思。心得體會(huì)是我們成長(zhǎng)和進(jìn)步的重要來(lái)源,它可以幫助我們認(rèn)識(shí)到自己的不足,并找到改進(jìn)的方法。心得體會(huì)可以幫助我們更好地理解和應(yīng)用所學(xué)知識(shí),提高自己的學(xué)習(xí)效果。心得體會(huì)是我們?nèi)松?jīng)歷的一部分,它記錄著我們成長(zhǎng)的點(diǎn)滴和收獲的經(jīng)驗(yàn)。寫心得體會(huì)的時(shí)候,我們可以多角度思考,避免片面性和主觀性的偏見,使文章更具客觀性。小編整理了一些生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,寫下的心得體會(huì),或許能給你啟示。
母做飯心得體會(huì)篇一
做飯是一門獨(dú)特的藝術(shù),同時(shí)也是一種對(duì)生活的熱愛和享受。通過(guò)烹飪,我們可以品味到美食的魅力,也能夠感受到料理的樂(lè)趣。在我多年的廚藝探索中,無(wú)論是學(xué)習(xí)烹調(diào)技巧,還是體驗(yàn)烹飪的樂(lè)趣,都給我留下了深刻的印象。下面,我將分享我對(duì)做飯的心得體會(huì)。
首先,做飯給我?guī)?lái)了創(chuàng)造和探索的樂(lè)趣。每當(dāng)我站在廚房中,看著一碗素食的原材料,我不覺得這是一種繁重的任務(wù),而是一種能夠展現(xiàn)個(gè)人才智和創(chuàng)造力的機(jī)會(huì)。在烹制食物的過(guò)程中,我可以根據(jù)自己的口味和偏好,加入或減少一些香料,或者嘗試一些新的烹調(diào)方式。這種創(chuàng)造和探索的樂(lè)趣讓我充滿了動(dòng)力,每次為家人或朋友烹飪時(shí),我都能感受到他們的喜悅和滿足。
其次,做飯教會(huì)了我耐心和細(xì)致。烹飪是一個(gè)需要耐心和細(xì)心的過(guò)程。切菜、調(diào)味、煮肉等步驟都需要專注和耐心。一旦疏忽大意,就可能導(dǎo)致食物的質(zhì)量下降。經(jīng)過(guò)多次的實(shí)踐,我逐漸明白了這一點(diǎn),并學(xué)會(huì)了保持耐心和細(xì)致。這種耐心和細(xì)致的文化不僅在做飯過(guò)程中幫助我取得了好的效果,也在其他領(lǐng)域起到了積極的影響。
另外,做飯也讓我更加關(guān)注健康新食材的選擇。在各類食品中,有不少是富含營(yíng)養(yǎng)的,而它們對(duì)養(yǎng)護(hù)身體和預(yù)防疾病起到了重要的作用。通過(guò)做飯,我接觸了很多新的食材,并了解了它們的特點(diǎn)和功效。例如,某些蔬菜含有很高的維生素C和纖維,能夠提高免疫力和消化系統(tǒng)的功能。這種關(guān)注新食材的情趣也讓我時(shí)刻將食物的健康因素放在重要位置,選擇優(yōu)質(zhì)、新鮮的食材,確保食物的華麗和營(yíng)養(yǎng)。
最后,做飯也給我提供了一種表達(dá)情感和關(guān)愛的方式。每當(dāng)我為家人或朋友準(zhǔn)備一桌美食時(shí),都能感受到他們的滿足和溫馨。食物不僅僅是填飽肚子的工具,更是一種傳遞情感和溫暖的媒介。通過(guò)做飯,我可以用美食來(lái)表達(dá)我的關(guān)愛和思念,讓親人感受到我的用心和關(guān)懷。這種表達(dá)情感和關(guān)愛的方式讓我的家庭更加和諧、幸福。
總之,做飯是一門獨(dú)特的藝術(shù),它不僅能夠?yàn)槿藗兲峁┟朗?,也能夠給我們帶來(lái)無(wú)窮的樂(lè)趣和驚喜。通過(guò)做飯,我不僅能夠展現(xiàn)自己的創(chuàng)造力,也能夠培養(yǎng)耐心和細(xì)致的品質(zhì),關(guān)注健康和營(yíng)養(yǎng),同時(shí)也能夠表達(dá)我的情感和關(guān)愛。我相信,在未來(lái)的日子里,我將繼續(xù)熱愛烹調(diào),不斷深化對(duì)做飯的感悟,將美食的藝術(shù)和情感的表達(dá)融入我的生活中。
母做飯心得體會(huì)篇二
做飯是一項(xiàng)基本的生活技能,它不僅可以滿足我們的饑餓,更可以給我們帶來(lái)樂(lè)趣和滿足感。然而,對(duì)于不少人來(lái)說(shuō),做飯可能是一件困擾和糾結(jié)的事情。作為一個(gè)愛好者,我深深體會(huì)到了做飯所帶來(lái)的樂(lè)趣和成就感。在這篇文章中,我將分享我在做飯過(guò)程中所獲得的一些心得體會(huì),希望能夠給大家?guī)?lái)一些啟發(fā)和共鳴。
第二段:烹飪的藝術(shù)。
做飯不僅僅是簡(jiǎn)單的炒炒煮煮,它更是一門藝術(shù)。對(duì)于一道美食來(lái)說(shuō),色、香、味、形是至關(guān)重要的因素。在做菜的過(guò)程中,我們需要考慮如何將食材的顏色和形狀搭配得美觀,如何使菜肴散發(fā)出誘人的香氣,如何調(diào)配出口感和味道的完美融合。通過(guò)不斷的實(shí)踐和嘗試,我逐漸掌握了調(diào)味品的用量和烹飪時(shí)間的把握,從而提升了自己的烹飪技巧。做飯如同創(chuàng)作一幅畫,每一道菜肴都是我用心的藝術(shù)作品。
第三段:做飯的樂(lè)趣。
做飯是一種可以帶來(lái)樂(lè)趣的活動(dòng)。在料理的過(guò)程中,我們可以感受到食材的不同質(zhì)感和變化,體會(huì)到煙火調(diào)味帶來(lái)的獨(dú)特味道,享受到烹飪的整個(gè)過(guò)程。當(dāng)一道菜肴完成的時(shí)候,我們會(huì)對(duì)自己的成果感到驕傲和滿足,它不僅是我們充實(shí)生活的體現(xiàn),更是對(duì)自己的一種肯定。與此同時(shí),做飯也是一個(gè)可以與他人分享快樂(lè)的過(guò)程。與家人或朋友一起烹飪和品嘗美食,互相交流心得和體會(huì),不僅可以加深彼此的感情,更可以創(chuàng)造美好的共同回憶。
第四段:做飯的價(jià)值。
做飯不僅是一種技能和樂(lè)趣,更是一種培養(yǎng)耐心和細(xì)心的方法。在料理中,我們需要耐心等待食材的熟化,細(xì)心觀察調(diào)味品的添加量。這些細(xì)致的做法需要我們投入大量時(shí)間和精力,并從中學(xué)會(huì)如何等待和專注。此外,做飯也可以提升自己的品味和鑒賞能力。通過(guò)嘗試不同的菜系和食材,我們可以培養(yǎng)出對(duì)美食的理解和欣賞能力,拓寬自己的視野。做飯不僅僅是為了填飽肚子,更是一種審美和享受。
第五段:結(jié)語(yǔ)。
在我看來(lái),做飯是一項(xiàng)非常有趣和有意義的活動(dòng)。通過(guò)做飯,我可以釋放自己的創(chuàng)造力,享受食物和生活帶來(lái)的樂(lè)趣。在整個(gè)烹飪的過(guò)程中,我不斷地學(xué)習(xí)和進(jìn)步,品味和感受著生活的美好。每次做飯都是一次新的挑戰(zhàn)和探索,讓我對(duì)生活充滿激情和期待。因此,我鼓勵(lì)大家多嘗試和探索做飯的樂(lè)趣,讓它成為你生活中不可或缺的一部分。
母做飯心得體會(huì)篇三
在一個(gè)陽(yáng)光明媚的雙休日,媽媽和爸爸都不在家,只有奶奶陪著我,奶奶對(duì)我說(shuō):“如果以后就你一個(gè)人在家,也可以自己做飯吃,今天我們來(lái)學(xué)西紅柿炒雞蛋吧!
首先,奶奶把西紅柿洗干凈,放在案板上,用菜刀把西紅柿切成一小瓣。在打幾顆雞蛋放在大碗里,然后在攪拌,在雞蛋里放一些蔥、鹽。于是,我也學(xué)著奶奶的樣子做了起來(lái)。心想:這有什么難的?!?/p>
母做飯心得體會(huì)篇四
媽媽告訴我說(shuō):“你先自己做著,不會(huì)的時(shí)候自己想想媽媽平常是怎樣做飯的。”然后媽媽就出去了。首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西紅柿炒雞蛋。我從柜子了拿了幾個(gè)西紅柿,洗干凈,就切了起來(lái)。我開始還能耐心的切著,可是到后來(lái),我看我切的西紅柿有厚有薄,媽媽切的時(shí)候,西紅柿都一樣厚薄。于是我就從新切起來(lái),這回,我切的西紅柿比上回好多了。然后,我打開爐子,生上火,拿了幾個(gè)雞蛋,往鍋里澆了點(diǎn)兒油,我把雞蛋往碗邊一磕,嫩黃的蛋心從殼了流出來(lái),我趕緊拿了一個(gè)碗接著,蛋黃流入了碗了,我拿了雙筷子,又把西紅柿也倒進(jìn)鍋了。我拿了個(gè)勺子在鍋了攪了攪,把鍋蓋蓋上了。過(guò)了一會(huì)兒,熱氣從鍋里冒出來(lái)了,我趕緊把鍋蓋拿開,誘人的香味也冒出來(lái)了,我趕緊拿了勺子攪了攪。關(guān)了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤子里,我又?jǐn)[了個(gè)好看的造型。把盤子端到飯桌上,我就去叫媽媽了。我邊跑邊想,這是我第一次做飯,如果要是做不好怎么辦。不想這些了,我覺的我這次做的飯還是很好的了。
我經(jīng)歷過(guò)許許多多的第一次,例如:第一次學(xué)做自行車,第一次拖地……但它們卻比不上我第一次做飯有趣。
暑假我常常一個(gè)人在家待著。記得有一次,爸爸媽媽很晚都還沒(méi)回家。我坐在沙發(fā)上看電視,耳邊總傳來(lái)肚子“咕咕”叫的聲音。“嗨,真是沒(méi)辦法呀,我可憐的肚子!”我自言自語(yǔ)到。突然,我腦子里冒出一個(gè)念頭:媽媽每天上完班回到家,又要做好多的家務(wù)真是累壞了,我應(yīng)該幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù),不如乘這個(gè)機(jī)會(huì)做一頓飯,顯顯自己的真功夫,同時(shí)也可以讓這餓壞的肚子有點(diǎn)“力氣”,真是兩全其美呀。說(shuō)干就干,我來(lái)到廚房開始顯真功夫了,第一道菜是西紅柿蛋湯。我先從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,接著把西紅柿放在水池里個(gè)干凈,然后切成一片一片的,放入鍋中,再用碗弄兩碗水倒入鍋中;接著要把雞蛋磕破,“嘿嘿,小子你慘咯!”我得意地說(shuō),雞蛋似乎聽懂我的話,我連敲五次都不碎,真是累死了,最后我一氣之下用剪刀把他捅碎了。我高興地把雞蛋的蛋青蛋黃倒在碗里用筷子快速攪拌,然后,到入鍋里。最后,把鍋蓋蓋上,火開了,開始煮啦。五分鐘后,我把火關(guān)上,掀開鍋蓋,一股香味涌入我的鼻子直沖肚子里。“真香呀!”我說(shuō)。正當(dāng),我準(zhǔn)備做第二道菜時(shí),“丁冬,丁冬”一陣清脆悅耳的門鈴傳入我耳朵里,我連忙跑去開門。是爸爸媽媽回來(lái)了,他們?cè)谕饷娲蚩觳突貋?lái),還好沒(méi)打湯,不然我的西紅柿雞蛋湯就會(huì)被淘汰。
第一次做飯的感受還不錯(cuò),雖然,途中出了點(diǎn)“事故”,但是,我的第一道菜還是蠻成功的!
母做飯心得體會(huì)篇五
做飯是一門藝術(shù),也是一種享受。對(duì)于喜歡烹飪的人來(lái)說(shuō),做飯不僅是為了填飽肚子,更是一種表達(dá)自己情感的方式。多年來(lái),我喜歡做飯的經(jīng)歷給了我很多啟示和體會(huì)。我相信,只要用心,每個(gè)人都可以成為一位出色的廚師。下面是我對(duì)烹飪的心得體會(huì)。
第一段:心態(tài)決定成敗。
烹飪首要的是心態(tài)。在炊煙彌漫的廚房里,我發(fā)現(xiàn),只有放松心情,將全部精力投入到烹飪中,才能烹飪出美味的佳肴。烹飪需要細(xì)心和耐心,急躁和心浮氣躁都會(huì)影響烹飪效果。因此,當(dāng)我開始做飯時(shí),會(huì)先放松自己,將心態(tài)調(diào)整到最佳狀態(tài),才能更好地享受烹飪的過(guò)程。
第二段:選擇食材的重要性。
烹飪的第一步是選擇食材。優(yōu)質(zhì)的食材是烹飪出美味的關(guān)鍵。對(duì)于我來(lái)說(shuō),選購(gòu)食材就像挑選寶石一樣,要仔細(xì)觀察,摸索出最好的一顆。我喜歡親自去市場(chǎng)挑選新鮮的蔬菜和肉類,因?yàn)橹挥杏H自選擇,才能確保食材的新鮮和質(zhì)量。此外,了解各種食材的特性和搭配原則也是必要的。只有正確選擇食材,才能烹飪出美味可口的佳肴。
第三段:技巧的積累和運(yùn)用。
烹飪是一門技術(shù)活,多年的烹飪經(jīng)驗(yàn)使我積累了許多技巧。比如,我學(xué)會(huì)了如何切菜,如何控制火候,如何搭配調(diào)料等等。這些技巧不僅提高了烹飪的效率,更讓我在烹飪的過(guò)程中找到了樂(lè)趣。我發(fā)現(xiàn),只有熟練掌握烹飪技巧,才能輕松應(yīng)對(duì)各種不同的烹飪?nèi)蝿?wù)。通過(guò)不斷的練習(xí)和嘗試,我逐漸掌握了烹飪的精髓。
第四段:創(chuàng)新的重要性。
烹飪需要不斷創(chuàng)新,只有不斷嘗試新的食譜和做法,才能提高自己的烹飪水平。我喜歡挑戰(zhàn)自己的極限,嘗試各種不同的風(fēng)味和口味。有時(shí)候,我會(huì)根據(jù)自己的喜好和經(jīng)驗(yàn),對(duì)傳統(tǒng)菜肴進(jìn)行改良,加入不同的調(diào)料和烹飪方法,創(chuàng)造出全新的美味。創(chuàng)新不僅豐富了我的餐桌,更讓我有機(jī)會(huì)將創(chuàng)作之樂(lè)帶給家人和朋友。
第五段:分享的快樂(lè)。
最后一個(gè)心得體會(huì)是分享的快樂(lè)。我的烹飪之路不僅給了我自己很多樂(lè)趣和滿足感,也讓我有機(jī)會(huì)與他人分享。我喜歡和家人一起烹飪,一起品嘗我們共同制作的美食。我喜歡和朋友們分享我的烹飪心得和食譜,讓他們也能感受到烹飪的樂(lè)趣。在我看來(lái),飯菜不僅是填飽肚子的工具,更是一種聯(lián)系感情的紐帶。通過(guò)烹飪,我和身邊的人產(chǎn)生了更深的情感連接。
總結(jié):
烹飪是一門藝術(shù),也是一種享受。通過(guò)多年的烹飪經(jīng)歷,我逐漸領(lǐng)悟到許多關(guān)于烹飪的心得和體會(huì)。放松心態(tài),選擇優(yōu)質(zhì)的食材,運(yùn)用技巧,不斷創(chuàng)新,以及分享的快樂(lè),這些都是我對(duì)于烹飪的幾個(gè)重要認(rèn)識(shí)。我相信,只要用心,每個(gè)人都可以成為一位出色的廚師。無(wú)論是烹飪菜肴,還是享受美食,都是一種對(duì)生活的熱愛和尊重。通過(guò)烹飪,我們可以感受到生活的美好和豐富,更能體驗(yàn)到美食帶來(lái)的快樂(lè)和滿足感。
母做飯心得體會(huì)篇六
每個(gè)人在生活和學(xué)習(xí)中都有一些經(jīng)歷。我難忘的學(xué)習(xí)經(jīng)歷是做飯。
那是一個(gè)星期天,我在家默默地看著媽媽給我買的新書:《胡小鬧日記》。就在我津津有味地看著它的`時(shí)候,我的胃突然發(fā)出了“咕咕”的聲音。原來(lái),我該吃飽了!我想:你吃什么?面包,不,太小了!我填不飽肚子。否則,我會(huì)做一個(gè)美味的可樂(lè)雞翅!之后,我立刻跑到廚房,從冰箱里拿出雞翅和可樂(lè)。
但我做不到怎么辦,我媽媽出差不在家,怎么辦?我可以去樓下問(wèn)張奶奶!下樓時(shí),奶奶告訴我先把雞翅切在中間,然后用材料腌制雞翅。鍋里放一小碗水,煮開雞翅,然后倒可樂(lè),煮一會(huì)兒就成功了!我把張奶奶告訴我的一切都清楚地記在我的腦海里。
我高興地回到家,按照奶奶告訴我的那些步驟去做。不到半個(gè)小時(shí),一頓美味的飯就準(zhǔn)備好了!我端著一大碗雞翅跑到奶奶家,讓奶奶嘗嘗我的手藝。奶奶嘗了嘗,說(shuō):“喲,好吃!”我笑了,臉上開滿了花。
這是我的學(xué)習(xí)經(jīng)歷,我至今記憶猶新,終生難忘。
母做飯心得體會(huì)篇七
今天我和媽媽說(shuō)好:“今天的飯由我做”,媽媽欣然同意。
早飯,我決定做燒餅夾煎蛋,感覺自己應(yīng)該會(huì)做。我早早起床,梳理完畢,便既興奮又緊張的拿著錢,購(gòu)買我要的`食材去了,首先,買了三個(gè)燒餅,一棵生菜。然后最緊張最害怕的環(huán)節(jié)到了,那就是煎雞蛋,我輕手輕腳的打開電磁爐,按著媽媽說(shuō)的,等鍋里的水都沒(méi)有時(shí),倒入少許的油,把電磁爐調(diào)成小火,我好怕油會(huì)燙著我,小心翼翼的打開雞蛋,第一個(gè)雞蛋掉入鍋中,油有些濺出,雞蛋離鍋太高了。打第二個(gè)雞蛋時(shí),我把手放低了些,這次還好沒(méi)有濺出油來(lái)。哎!真不容易啊,終于,雞蛋熟了,我在雞蛋上涂好一層辣醬。最后,我把生菜洗好,把生菜、雞蛋夾在燒餅里。燒餅夾雞蛋做好了,我把第一個(gè)給了媽媽,媽媽很開心呢,說(shuō)我做得很好,這是我第一次做飯呢,很有成就感,但又一想如果讓我天天做,頓頓做,我會(huì)不會(huì)煩呢?看著媽媽,心想:媽媽一日三餐為我做飯,還變著樣的做我愛吃的真是辛苦啊!
母做飯心得體會(huì)篇八
第一次做飯的經(jīng)歷既悲傷又有趣。
我做的是我最喜歡的西紅柿炒雞蛋。我先去冰箱拿了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。我對(duì)雞蛋說(shuō):“哈哈!你今天是個(gè)殺手!”雞蛋似乎明白我說(shuō)的話,和我很相似。我敲了好幾下,雞蛋肯露出一點(diǎn)裂縫。我用這個(gè)裂縫把蛋清和蛋黃弄出來(lái)。拿出一個(gè)小碗,把蛋清和蛋黃擠進(jìn)碗里,攪拌一會(huì)兒。
是時(shí)候做西紅柿了。我選擇了大大的紅色西紅柿。我學(xué)會(huì)了媽媽的樣子,先把西紅柿洗干凈,然后把西紅柿切成塊(雖然臉不好)。現(xiàn)在應(yīng)該開始燒清油了,等油燒得滾燙的時(shí)候。我倒下雞蛋,等它炒成一片,我再下番茄,再炒一會(huì)兒,哦!我忘了從冰箱里拿飯。我以最快的速度從冰箱里拿出飯,倒進(jìn)鍋里。當(dāng)所有的'米飯都變成番茄汁的‘顏色,一碗番茄炒蛋飯就完成了!
最后,經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間,我的番茄炒雞蛋順利出鍋,這是我第一次做飯的經(jīng)歷。
母做飯心得體會(huì)篇九
有一天,爸爸媽媽出去運(yùn)貨,由于交通堵塞,趕不回來(lái)了。
爸爸給我打電話說(shuō):今日中午你自己做飯。
我一聽慌了,問(wèn)爸爸:怎么做?爸爸說(shuō):你只要把米放進(jìn)電飯。
鍋,放上水,并蒸上一碗肉,一按開關(guān)就行了。結(jié)果,我把飯燒成了夾生飯,只好又泡了便利面來(lái)吃。吃著便利面,我始終在想,做飯是千里之行,始于腳下。
一件多么難的事呀!平常,我總嫌飯菜不行口,耍脾氣,真不應(yīng)當(dāng)。
同時(shí),爸爸媽媽干活很辛苦,以后我要給爸爸媽媽多幫忙,做點(diǎn)力所能及的.事情,聽爸爸媽媽的話,好好學(xué)習(xí),好好勞動(dòng),做一個(gè)能干的孩子。
母做飯心得體會(huì)篇十
回憶往事,它們大多像秋葉似的飄落,記不清了,可是第一次做飯的情景卻歷歷在目,難以忘懷。
那是去年的一個(gè)星期天,家里只有我一個(gè)人,所以我決定來(lái)學(xué)習(xí)做飯。學(xué)著媽媽的樣子,快手快腳地系上圍裙,我左看右看,上看下看,“嘿,還真像一個(gè)小廚師呢!”
我飛快地跑到廚房里,小心地拿出高壓鍋,美滋滋地想:“哼,說(shuō)我懶,如今我親自來(lái)做飯,來(lái)大顯身手?!蔽乙贿呄胍贿呑?。突然,腳下一滑,“吱呦”我摔個(gè)“倒蔥頭”,高壓鍋也飛了出去,掉在地上。我馬上爬起來(lái),跑過(guò)去看,還好,高壓鍋結(jié)實(shí),還沒(méi)有壞。喲,到底放多少米呢?我有點(diǎn)犯愁了,看來(lái)這做飯還要些能耐。我又一想,媽媽爸爸共吃五碗飯,那就放五杯米吧。1,2,3,4,5,量好米了,加上水,用手輕輕地搓洗,水一下就渾了。我慢慢地把水倒了出來(lái),又放了五杯水,小心地把鍋蓋上。按捺住激動(dòng)的.心情等了十分鐘,慢慢地我嗅到的濃濃的飯香,心想該好了吧。打開鍋低頭一看,我驚呆了,滿滿一鍋飯,夠吃一天呢!幸好可口,否則又會(huì)被媽媽說(shuō)了。
飯做好了,我用雞蛋和西紅柿做鮮湯,用青菜和瘦肉做了白菜炒肉,還有我愛吃的土豆絲,不過(guò)太淡了。
飯菜做好了,我也累得不行了。唉,今天才明白當(dāng)家真難!今后我一定要聽爸爸媽媽的話,學(xué)會(huì)自理,當(dāng)好他們的小助手。
母做飯心得體會(huì)篇十一
第一段:引言(200字)。
做飯是一門技藝,也是一種享受生活的方式。作為女性,我從小就對(duì)烹飪產(chǎn)生了濃厚的興趣。通過(guò)多年的探索和實(shí)踐,我逐漸發(fā)現(xiàn)做飯不僅是為了填飽肚子,更是一種心靈的凈化和情感的表達(dá)。在這個(gè)瞬息萬(wàn)變的世界中,做飯給了我一個(gè)穩(wěn)定的固定點(diǎn),也讓我體驗(yàn)到料理出美味的喜悅與滿足。
第二段:感悟飲食文化(200字)。
做飯不只是將食材烹制成美味菜肴,更是傳承著歷史的飲食文化。通過(guò)調(diào)和各種食材和調(diào)料,人們可以品嘗到不同地域和文化的魅力。每當(dāng)我烹調(diào)傳統(tǒng)菜肴時(shí),我會(huì)感受到歷史的沉淀和人們智慧的結(jié)晶。這樣的體驗(yàn)讓我更加意識(shí)到飲食文化的重要性,也讓我重視傳統(tǒng)菜肴的傳承。
第三段:尋找靈感與創(chuàng)意(200字)。
在做飯的過(guò)程中,我積極尋找靈感和創(chuàng)意。這并不是簡(jiǎn)單地按照食譜步驟進(jìn)行,而是加入自己的理解和創(chuàng)造力。有時(shí)候,我會(huì)觀察周圍的大自然,從花朵的色彩和形狀中獲取靈感;有時(shí)候,我會(huì)聽取身邊的人們對(duì)美食的評(píng)價(jià)和需求。這樣的靈感和創(chuàng)意讓菜肴更加豐富多樣,也讓我在做飯的過(guò)程中有了更多的快樂(lè)。
第四段:健康飲食的重要性(200字)。
健康飲食是我做飯的重要目標(biāo)之一。通過(guò)選擇新鮮的食材,合理搭配各種營(yíng)養(yǎng)素,我希望能給家人和朋友提供健康美味的菜肴。做飯不僅是一種滿足味覺的體驗(yàn),更是關(guān)愛他人的表達(dá)方式。在菜肴中加入適量的蔬菜和蛋白質(zhì),減少油脂和鹽的攝入,以及控制烹飪時(shí)的烹制時(shí)間,這些都是我在做飯中注重的原則。
第五段:情感與家庭的聯(lián)系(200字)。
做飯不僅僅是為了滿足生理需要,更是對(duì)家庭和親情的表達(dá)。當(dāng)我看到家人品嘗自己烹制的菜肴時(shí),看到他們滿足和欣慰的笑容,我就感到一種與家人更加親密的聯(lián)系。通過(guò)做飯,我可以傳遞溫暖和關(guān)愛,讓家人感受到家的溫馨和呵護(hù)。做飯不僅給予了我成就感,更讓我感受到家庭的溫暖和親情的力量。
結(jié)尾:總結(jié)(100字)。
通過(guò)做飯,我體驗(yàn)到了傳統(tǒng)文化的魅力,尋找到了靈感和創(chuàng)意,注重健康飲食,以及建立了與家人溝通的紐帶。每一次的烹飪都是一次心靈與味覺的對(duì)話,也是對(duì)生活品質(zhì)的追求。做飯對(duì)我而言既是一種技藝的積累,更是一次心靈的沉淀。通過(guò)做飯,我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)快樂(lè)的自己,也更加向往簡(jiǎn)單而幸福的生活。
母做飯心得體會(huì)篇十二
在我8歲的時(shí)候,我不會(huì)做飯,那是我第一次下廚房做飯。
以前,爸爸經(jīng)常不在家,媽媽偶爾在中午不回家,媽媽不回家的時(shí)候姥姥會(huì)來(lái)我家給我做飯。有一天中午,天氣不好,媽媽就沒(méi)有回家,于是我就只能在家里等姥姥,可等了好長(zhǎng)時(shí)間,姥姥也沒(méi)有來(lái),這是我突然眼前一亮心想:為什么非要等姥姥來(lái)呢?如果姥姥今天不來(lái)了呢?我自己做飯不就行了嗎?我一定要多做點(diǎn),說(shuō)不定晚上媽媽回來(lái)的時(shí)候還會(huì)夸我呢!做什么好呢?就做粥吧,粥容易做。說(shuō)干就干!
我先在鍋里添了許多水,等水燒開后就往鍋里放了許多米,看了看,突然覺得米有點(diǎn)多,于是,又往鍋里放了許多水,又看了看,又覺得水有點(diǎn)多,有往鍋里放了點(diǎn)米,又覺得米有點(diǎn)多,又&&就這樣那個(gè)鍋被我用米和水塞得滿滿當(dāng)當(dāng)!這暫且不說(shuō),先看看我用什么鍋?zhàn)龅陌伞姵村?!用電炒鍋?zhàn)龅闹喟?!?dāng)時(shí)我還覺得自己特別聰明呢!以為電炒鍋連蛋炒飯這么好吃的飯都做的出來(lái),更何況粥呢?當(dāng)時(shí)我卻不知道,原來(lái)電炒鍋只能用來(lái)炒菜??!
過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間了,飯也沒(méi)熟,就要到上學(xué)的時(shí)間了,沒(méi)辦法,先吃點(diǎn)零食吧,晚上回來(lái)后再說(shuō)吧。
晚上,我回來(lái)的比媽媽早,就先去寫作業(yè)了,心想等媽媽回來(lái)以后再說(shuō)。大約一小時(shí)后,媽媽回來(lái)了(媽媽總是在我到家大約一小時(shí)后到家)。她通常回家后的第一件事就是做飯,那天也不例外。媽媽進(jìn)了家換了鞋就去廚房了,剛進(jìn)去的時(shí)候突然像看見老鼠似的啊了一聲,把正在認(rèn)真寫作業(yè)的我嚇了一跳,接著,她質(zhì)問(wèn)我:是不是你把電炒鍋弄成這個(gè)樣子的?我說(shuō)是。她馬上把我拉了過(guò)去,說(shuō):你看看你做的好事,居然用電炒鍋?zhàn)鲋啵纯纯纯?,上面的還沒(méi)熟,下面的已經(jīng)糊了!&&說(shuō)了那么多,全是批評(píng)我的話。
唉,這就是我第一次做飯的經(jīng)歷,我挨批評(píng)倒是沒(méi)什么,只是可憐了我家的那口鍋??!
母做飯心得體會(huì)篇十三
疫情來(lái)襲之前,點(diǎn)外賣可能是上班族一天的快樂(lè)源泉,但在疫情發(fā)生之后,外賣點(diǎn)還是不點(diǎn),就成為了一道難題。點(diǎn)外賣快捷、省時(shí)間,但其背后的安全風(fēng)險(xiǎn)卻讓人擔(dān)憂,自己做飯雖方便,但吃飯5分鐘,做飯2小時(shí),花時(shí)間花精力不說(shuō),自己還得有廚藝這項(xiàng)技能……這種情況下,不少上班族的選擇困難癥又犯了。
對(duì)有些人來(lái)說(shuō),點(diǎn)外賣是因?yàn)樗麄冋娴臎](méi)時(shí)間。他們大部分時(shí)間不是在家里,而是在公司或者是去公司的路上。上班族通勤時(shí)間少則1小時(shí),多則在2—3小時(shí)左右不等,這只是通勤的時(shí)間,并沒(méi)有再額外算上平時(shí)在公司加班的時(shí)間,上班族回到家以后已是精疲力盡,還有幾分力氣做飯呢,到家之后如果還能自己煮個(gè)速凍食品,就已經(jīng)超過(guò)不少人了,所以外賣成了個(gè)不少人的選擇。
如果真的要點(diǎn)外賣,我們應(yīng)該注意這兩點(diǎn):
在下單時(shí)選擇“無(wú)接觸安心達(dá)”,與外賣小哥提前溝通好放置外賣的指定位置,在外賣小哥送完餐后我們可以自行取餐,這一過(guò)程能夠避免面對(duì)面接觸,保障我們自己的安全;取餐回到家之后,記得要去除外賣的外部包裝,對(duì)食品的內(nèi)部包裝用消毒紙巾、酒精噴霧、酒精棉等物品進(jìn)行消毒,最后不要忘記洗手!
有些人選擇點(diǎn)外賣,當(dāng)然也有人選擇自己在家里做飯。在這種特殊時(shí)期,在朋友圈里曬自己的廚藝比曬口罩更能贏得旁人的羨慕,有些人本身就廚藝極佳,因此在朋友圈中妥妥地贏得了c位。還有很多人,因?yàn)橐咔椋l(fā)現(xiàn)自己竟然有做飯的天賦,別看他們的做飯啟蒙可能是泡面,但像蛋糕、奶茶這種有一定難度系數(shù)的小吃和飲品,他們也可以做得很好。最近這段時(shí)間,“美食才藝大比拼”、“各地美食為武漢熱干面加油”等美食話題在各大社交平臺(tái)上逐漸流行了起來(lái),儼然一副國(guó)民廚藝大提升的景象。
自己做飯不僅僅是鍛煉了廚藝那么簡(jiǎn)單,在這種特殊時(shí)期,自己做飯更是給自己一份安全感和健康保障。從食材的準(zhǔn)備到烹飪的過(guò)程都可以自己掌控,那些潛在的危險(xiǎn)會(huì)被我們一點(diǎn)點(diǎn)降到最低,甚至消除,吃起來(lái)會(huì)讓自己更安心,而且和外賣相比,自己做的飯不會(huì)重油重鹽,會(huì)更健康。要注意的是,把飯帶到公司去吃時(shí),注意不要集中用餐,和其他人保持一定距離,用餐前最后一秒再摘口罩,用餐過(guò)程中盡量少和他人交談。
在特殊時(shí)期,身體的健康問(wèn)題受到了比以往更多的重視,越來(lái)越多的人意識(shí)到,健康才是萬(wàn)事之本。在過(guò)去,我們?yōu)榱俗屔匈|(zhì)量更精彩,動(dòng)輒因事業(yè)熬到凌晨,不斷透支自己的健康,其實(shí)生命是有自己的底色的,想讓其不單調(diào)蒼白,至少要做到保持健康。不要只把錢投資在股票和債券上,也要投資自己的健康,多關(guān)心自己一些,我們所追求的總會(huì)實(shí)現(xiàn)。
母做飯心得體會(huì)篇十四
起床了,我伸了個(gè)懶腰,從床上一下坐起來(lái),穿上拖鞋走下床?!皨?媽?媽?爸?爸?爸?”沒(méi)有人,太好了!他們都不在,我可以開心地玩耍了。
時(shí)間一點(diǎn)一滴地流失著,肚子漸漸地提醒著我到飯點(diǎn)了,我餓了,我要吃飯。對(duì)呀,他們不在的話,就沒(méi)人管我吃飯了。這時(shí),我眼前出現(xiàn)兩小人兒,一個(gè)小人告訴我:“媽媽不在,那就能盡情玩呀!”“不不不,玩也不能忘記吃飯呀,自己動(dòng)手去做飯吧?!绷硪粋€(gè)小人說(shuō)道。對(duì),就這么辦!
打開冰箱讓我看看有什么,哇噻,有我最愛吃的西紅柿,那我就來(lái)炒一盤西紅柿吧!我哼著小曲,取出西紅柿和雞蛋,取出一個(gè)碗,在碗里打了個(gè)雞蛋,開啟瘋狂攪拌。從柜子里取出鍋,往里面放入油,這時(shí)我想起了在油里放雞蛋的時(shí)候,油一定會(huì)飛濺我一身。于是乎,我小心翼翼地將雞蛋液倒入鍋中,神奇的是,油竟然沒(méi)有濺到我身上,簡(jiǎn)直太棒了!接著,我拿起鍋鏟炒了起來(lái),感覺差不多了,把剛剛炒好的雞蛋倒進(jìn)碗里。然后,拿出我可愛的小西紅柿,放在案板上,橫豎切兩刀,打開煤氣灶,燒開了水,把西紅柿放入其中,用熱水把它的皮給燙開了。然后,我從鍋里把西紅柿撈出來(lái),用刀子切成了丁,放進(jìn)碗里,鍋里的水倒出來(lái),重新倒入油,把兩個(gè)碗里的菜一股腦倒進(jìn)了鍋中,再撒點(diǎn)鹽。最后的點(diǎn)睛之筆――撒入蔥花,倒入盤中。望著自己的勞動(dòng)成果,油然而生的自豪感讓我興奮不已。
吃著自己做的飯,心里的那種滿足感,真的讓我無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)描述。當(dāng)自己克服了困難,順利的完成了“任務(wù)”。這一刻,我覺得自己長(zhǎng)大了!
母做飯心得體會(huì)篇十五
說(shuō)到做菜,有句話說(shuō)得好:“一百個(gè)廚師,用同樣的材料做菜,可以做出一百種不同的口味來(lái)。”可見,做菜有如做人,每個(gè)人的成長(zhǎng)經(jīng)歷、所處環(huán)境不同,最終成長(zhǎng)成為的人也是千差萬(wàn)別。有些人能成為將軍、學(xué)者、科學(xué)家、政治家,而有些人會(huì)成為小偷、騙子、搶劫犯、階下囚;有些人能夠活得豁達(dá)、積極、樂(lè)觀,有些人會(huì)活得壓抑、消極、孤僻;有些人更夠通過(guò)自己的努力獲得很高的成就,有些人終其一輩子仍然庸碌無(wú)為。人之初,性本善。每一個(gè)剛來(lái)到這個(gè)世界的嬰兒,都如同一張白紙,純白無(wú)暇、稚嫩天真,后來(lái)經(jīng)過(guò)父母、老師的教導(dǎo),環(huán)境的浸染以及閱歷的積累,嬰兒終于長(zhǎng)大成人。就像廚師工作之前,給他們提供一樣的的材料、餐具,通過(guò)洗菜、切菜、下鍋、加料、或炒或炸或燉或蒸這一些列的加工,這些材料變成了一道菜。
懷疑這道菜是否能吃。不管看菜的外觀,還是聞菜的氣味,帶給品嘗者的印象都是片面的,只有在菜在入口之后,我們才能正式評(píng)價(jià)這道菜,是美味可口還是平淡無(wú)奇、是濃郁香醇還是索然無(wú)味。說(shuō)到做人,在我們剛接觸到一個(gè)陌生人時(shí),我們首先會(huì)注意他的外表。我們會(huì)下意識(shí)的根據(jù)一個(gè)人的外貌、打扮、神態(tài)來(lái)判斷他的身份,并以此來(lái)選擇對(duì)待這個(gè)人的態(tài)度,也就是我們通常所說(shuō)的第一印象。影響印象形成的第二個(gè)因素是就是這個(gè)人的言行舉止,在對(duì)一個(gè)人有了一個(gè)初步的印象之后,我們會(huì)在和他(她)接觸中注意傾聽他(她)說(shuō)話的語(yǔ)調(diào),觀察他(她)行走的姿勢(shì)、留意他在和別人交流時(shí)的神態(tài)舉止。通過(guò)這些初步接觸,我們可能會(huì)因?yàn)樗ㄋ╆?yáng)光的外表、得體的穿著或者是一個(gè)甜美的微笑、一句善意的安慰而對(duì)他(她)產(chǎn)生好感,與之成為朋友、知己;也可能會(huì)因?yàn)樗ㄋ╁邋莸臉幼?、滑稽的穿著或者是一副陰沉的表情、一個(gè)兇狠的眼神而對(duì)他(她)敬而遠(yuǎn)之,避之不及。這是因?yàn)槿藗兌枷蛲e極美好的事物,對(duì)陰暗消極的事物會(huì)本能的產(chǎn)生抗拒心理?!奥愤b知馬力,日久見人心?!苯煌艘欢螘r(shí)間之后,我們會(huì)逐漸全面的了解這個(gè)人。通過(guò)深入了解,越是才能突出、品德高尚、富有深厚內(nèi)涵的人,就越值得我們欽佩和尊重;那些道貌岸然、品德敗壞、浮躁淺薄的人終將被疏遠(yuǎn),被唾棄。
我們往往過(guò)于關(guān)注表面的事物,而忽略了對(duì)自身修養(yǎng)的提高。在電影《食神》中,史蒂芬〃周剛出場(chǎng)時(shí)衣著光鮮,意氣風(fēng)發(fā),到哪里都受到推崇和掌聲。這個(gè)時(shí)候的他為人非常高調(diào),從不顧及身邊人的感受,在做菜時(shí)最在意的就是菜的造型,所做的每一道菜都經(jīng)過(guò)精心的包裝,顯得異常華麗,為了炒作不惜請(qǐng)人在品嘗時(shí)進(jìn)行夸張的表演,而那盤美味實(shí)際上為了造型而添加了膠水,其實(shí)根本就不能吃。直到他被別人擠下食神的寶座,日日和社會(huì)底層攤販、流氓為伍。如同從巔峰跌至低谷,沒(méi)有人同情他,當(dāng)他受到欺凌和嘲諷時(shí)只能忍氣吞聲,在逃離的過(guò)程中他失去了真心愛他的朋友,殘酷的事實(shí)將他的自尊摔得粉碎。痛不欲生的他機(jī)緣巧合來(lái)到了少林寺,通過(guò)修行,嘗盡人世間百味的他終于頓悟,重新回到食神大賽,大徹大悟的他用自己的真情實(shí)感做出了一碗簡(jiǎn)單的黯然銷魂飯,評(píng)委品嘗之后也為之動(dòng)容,在這一刻,戰(zhàn)勝自我的他也重新贏回了自己的一切。所以說(shuō),不管是做菜還是做人,內(nèi)在才是最具決定性的。
一道菜,外形再好看,氣味再誘人,如果味道不好,那它就算不上一道好菜;一個(gè)人,樣子再漂亮,說(shuō)的話再好聽,如果品行不端、狂妄自大、損人利己,那他絕對(duì)是一個(gè)注定失敗的人?!皾M腹詩(shī)書氣自華”,要想經(jīng)營(yíng)好自己的人生,光靠外在的包裝是不夠的,我們必須培養(yǎng)良好的品德、強(qiáng)化自身的素質(zhì)、增強(qiáng)自己的才干,改變自己,充實(shí)自己,從而讓自己由內(nèi)而外得到升華。
母做飯心得體會(huì)篇十六
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái), 到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來(lái)又跑商店買來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒(méi)有買鍋,以前是沒(méi)打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時(shí)候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣犝f(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒(méi)有買,就買了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來(lái)了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會(huì)做得更好。
母做飯心得體會(huì)篇十七
每天下午去接妞妞時(shí),都要給妞妞帶包酸奶,唯有這樣,她才會(huì)開開心心地在學(xué)校玩一會(huì)兒,然后高高興興地跟我回家。
不一會(huì)兒,妞妞有些驚慌地跑到我們面:“媽媽,西瓜,西瓜嘩……嘩……嘩嚓一下掉到地上了!”邊說(shuō),邊尋找詞匯好助力自己的表達(dá),還一邊看我的臉色,害怕我批評(píng)她。
我笑著說(shuō):“掉了,你把它撿起來(lái)就行了嘛!”
妞妞聽了我的話后,很受鼓舞,一溜小跑著到了陽(yáng)臺(tái)上,去撿那剛剛“嘩嚓一下”掉到地上的西瓜了。不一會(huì)兒,妞妞又帶著她的作品驕傲地來(lái)見我了:“媽媽,看我!”
我的天!妞妞把那半圓的西瓜殼從頂部掏了個(gè)洞,然后把小胳膊鉆進(jìn)洞里,直到把西瓜殼幾乎背到了自己的肩上,過(guò)來(lái)讓我欣賞她的神奇創(chuàng)意。
看到我在揉面團(tuán),妞妞伸手就揪走了一大團(tuán)面,看著那面都心疼,我阻止她吧,她還蠻有理地說(shuō):“我要多一些!”
沒(méi)辦法,讓她去吧!我站在高處的櫥柜上揉面,妞妞在我對(duì)面低處的餐椅上揉面。我該用小搟杖搟面了,妞妞見我拿搟杖,馬上又要拿走了,我和她商量說(shuō):“等媽媽把這團(tuán)面搟好,媽媽就給你用,好不好?”妞妞同意了。
我用過(guò)小搟仗之后,就遞給了妞妞,妞妞也開始了搟面這一環(huán)節(jié)。當(dāng)我再次需要搟面杖的時(shí)候,妞妞非常痛快地就把小面杖遞還給了我。此時(shí)的我不僅心里高興,而且非常欣慰:妞妞在使用面杖這件事上,懂得了與人合作,于人于己都很有利,非常好!
看到我在面團(tuán)上撒一些面波,她也過(guò)來(lái)抓面朝自己的面團(tuán)上撒。最后我順利將面團(tuán)變成了一張張大面餅,妞妞看著我搟好的面餅驚喜地說(shuō):“媽媽,你看圓圓的,大大的!”“是啊,你真聰明!”
“媽媽,看,我搓的手鐲!”
“呀,真不錯(cuò),妞妞的手鐲圓圓的,小小的,粗細(xì)均勻,真漂亮!你太棒了!”我發(fā)自內(nèi)心地贊嘆道。
“媽媽,看我做的圓點(diǎn)?!?/p>
妞妞把剩下的面用小手一一揪下來(lái),做成了大小均勻的小圓片了,動(dòng)作是那么地嫻熟、麻利,神情是那么的認(rèn)真、專注。
為了讓妞妞認(rèn)識(shí)到更多的圖形,我做了一個(gè)三角形,讓她認(rèn),她一下子就認(rèn)出來(lái)了。我把前段時(shí)間給她買的“幾何圖形拼圖”的模子給拿來(lái)了,我把揉好的面往三角形的模子里填充,然后,再把面拿出來(lái),結(jié)果就變成了三角形。妞妞看到我的示范后,自己又興致盎然地實(shí)驗(yàn)了起來(lái)。
在愉快的玩耍中,我的油餅做好了,妞妞也玩得滿頭大汗了,洗洗小手,擦把臉,妞爸下班回家了。我們一起品味我和妞用勞動(dòng)換來(lái)的美味可口的油餅。
母做飯心得體會(huì)篇十八
在鍋里胡亂鏟了幾下。天?。〔松弦呀?jīng)長(zhǎng)了一塊塊的“黑斑”了。我慌忙關(guān)上火,把卷心菜盛進(jìn)了碗里。這時(shí),我才恍然大悟,原來(lái)應(yīng)該先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋,這次就有經(jīng)驗(yàn)了,先放油,等油冒了青煙,我先把攪好的蛋倒進(jìn)了鍋里,炒上一會(huì)兒,再把番茄倒進(jìn)去。咦?怎么菜里有大量的黑點(diǎn)兒呢?反正鍋里的東西不會(huì)不能吃,我邊想邊把菜盛進(jìn)了碗里。
不知什么時(shí)候,媽媽已經(jīng)站在了我的背后了,還驚喜地說(shuō):“這么能干,把菜都炒好了。”我趕緊把媽媽推出廚房,讓她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端給了媽媽,媽媽看了看,鼓做驚奇地說(shuō):“這道菜應(yīng)該是炒黑菜吧?”我又把番茄炒蛋端上去,媽媽嘗了一口,風(fēng)趣地說(shuō):“我平時(shí)炒的番茄炒蛋是雙色的,你居然能炒成三色的!”大概是媽媽為了照顧我的面子吧,還是把桌上的菜都吃光了。媽媽還給我做的菜做了一個(gè)“很高”的評(píng)價(jià):“就你這水平,開個(gè)館子不虧得你傾家蕩產(chǎn)才怪!”
有了這次經(jīng)歷,媽媽也對(duì)我有了信心。經(jīng)過(guò)媽媽手把手的指導(dǎo),我終于學(xué)會(huì)了做飯。不過(guò),你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就沒(méi)希望了!
母做飯心得體會(huì)篇十九
我們家早飯,最近出了一套新招:雞蛋餅。這道可好吃了,燒起來(lái)可沒(méi)那么容易,于是我準(zhǔn)備自己動(dòng)手做一做。
“廚師”老爸教我做,我是學(xué)生。爸爸拿來(lái)面粉,放在一個(gè)大碗里,有一根大棍子攪拌起來(lái)。我看著爸那樣輕松,就接過(guò)棍子自己攪起來(lái)?!鞍ァ闭媸呛弥匕?!我大叫起來(lái),費(fèi)了九牛二虎之力,我總算是把面粉弄得粘粘的了。爸爸對(duì)著我指手畫腳:“第二步,從里面撕一大塊下來(lái)?!蔽壹泵λ合聛?lái),放在一塊板上,拿起之前的木棍在面團(tuán)上拼了命地液壓敲打,直到面團(tuán)變得扁扁的。只見爸爸一聲令下,我把面團(tuán)放進(jìn)鍋里,開火。爸爸打開冰箱,拿出一個(gè)雞蛋邊遞給我邊指揮:“把這個(gè)蛋打碎,澆在面團(tuán)中心?!蔽铱纯窗职郑挚纯慈紵男苄艽蠡?,不禁往回退了一步。爸爸看懂了我的想法,走上前來(lái),抓住我的手,把驗(yàn)收用力往鍋上一敲,兩手把蛋殼弄開,讓蛋黃蛋清流到面團(tuán)中心。現(xiàn)在就是等面團(tuán)變熟。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋中,不一會(huì)兒,從白色到淡黃,從淡黃到金黃。爸爸又開始指揮發(fā)號(hào)示令:“來(lái),放上點(diǎn)火腿腸,再放點(diǎn)蔥,把它重疊起來(lái),接著翻一個(gè)面!”我表面上服從,把火腿腸和蔥切碎,倒進(jìn)鍋中,又乖乖地把面團(tuán)翻了一個(gè)面,但心里卻想著:“我的天啊,這差事丈不好做了吧!”
不一會(huì)兒,我的雞蛋餅不出鍋了。
我高興極了,驕傲地對(duì)爸爸說(shuō):“我們家又出了一個(gè)小廚師!”爸爸說(shuō):“明天早飯自己燒哦!”這可真讓我哭笑不得。
母做飯心得體會(huì)篇二十
有一次,爸爸出差回家,阿媽媽不在家,爸爸有些難受,回到家放下行李就去睡覺了,而且臉上紅彤彤的,過(guò)了半個(gè)小時(shí),爸爸醒了,可他的頭還是暈,非常難受,我問(wèn)他吃飯了嗎?他說(shuō)沒(méi)吃,我想讓媽媽回家做飯,可打電話媽媽不節(jié)電話,沒(méi)辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。
我慢慢地走進(jìn)廚房,看見廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜,我想平時(shí)媽媽叫我做過(guò)炒蕓豆,所以我決定作炒蕓豆。
我拿起蕓豆,先把兩頭拔掉,然后洗干凈,把它切好,把肉拿出來(lái)切成肉條。
一切準(zhǔn)備好后,我開始炒了。
我把鍋放好,點(diǎn)起火,倒好油,等油熱了之后,放八角,再放肉跳,放甜醬。
等肉慢慢由甜醬的顏色后,我就開始放蕓豆,我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆,當(dāng)我剛放進(jìn)去的時(shí)候,油花四濺,從鍋里出來(lái)的煙熏得我直咳嗽,這時(shí)我才把油煙機(jī)打開,過(guò)了一回眼慢慢的散開了,我用鏟子翻了翻菜,然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。
下一步,我開始淘米,然后讓它開始熬飯,這是蕓豆也差不多了,我掀開鍋蓋,撒了兩勺鹽,我又翻了翻,關(guān)上火,把蕓豆乘了出來(lái)。
母做飯心得體會(huì)篇二十一
今天中午,爸爸媽媽都不在家,爺爺奶奶出去看病了。爸爸前腳剛踏出家門,我便從冰箱里拿了一罐牛奶,又從“零食大箱”里掏了一包薯片又抓了個(gè)星球杯,打開電視津津有味地躺在沙發(fā)上吃零食、看電視了。
電話突然響了,我想一定是老媽來(lái)檢查了,我急匆匆地放低音量,接起電話。
“喂,禎瑜,你是不是在看電視?。课覀冎形缈赡軙?huì)遲點(diǎn)回來(lái),如果你肚子餓的話自己想辦法弄點(diǎn)東西填填肚子。電視少看哦,拜拜?!?/p>
不一會(huì)兒我的肚子便發(fā)出“咕咕”的求救信號(hào),不得已,必須得自己燒飯了。
先煮飯吧,淘米太麻煩了,太麻煩了也得吃飯呀。不過(guò)淘米也挺好玩的,把手伸進(jìn)鍋?zhàn)永飻噹紫掳W癢的,可是我在倒水的時(shí)候,白白的米像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子,快把水倒完的時(shí)候就豈不“跑”出來(lái)了。我淘了五六遍還是白白的,我想淘米水既然有益健康,直接蓋上鍋蓋走人了。
下一個(gè)問(wèn)題是:菜——無(wú)菜不下飯。我想起家常小菜無(wú)敵番茄炒雞蛋!切番茄打蛋神馬的是小kk,炒得起來(lái)才算是王牌。我先把油燒熱,然后把“番蛋混合體倒進(jìn)去?!八ⅰ庇偷募で閺氐c(diǎn)燃,油花爆的老高,真是“飛流直上三千尺,噼里啪啦聲震天。
過(guò)了一會(huì),我的作品新鮮出爐,只是蛋有一點(diǎn)焦,飯有點(diǎn)爛。
四年級(jí):554642428。
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母做飯心得體會(huì)篇二十二
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái), 到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來(lái)又跑商店買來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒(méi)有買鍋,以前是沒(méi)打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時(shí)候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣犝f(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的`食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒(méi)有買,就買了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái), 到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來(lái)又跑商店買來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒(méi)有買鍋,以前是沒(méi)打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時(shí)候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣犝f(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒(méi)有買,就買了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來(lái)了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會(huì)做得更好。
有一次,爸爸出差回家,阿媽媽不在家,爸爸有些難受,回到家放下行李就去睡覺了,而且臉上紅彤彤的,過(guò)了半個(gè)小時(shí),爸爸醒了,可他的頭還是暈,非常難受,我問(wèn)他吃飯了嗎?他說(shuō)沒(méi)吃,我想讓媽媽回家做飯,可打電話媽媽不節(jié)電話,沒(méi)辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。
我慢慢地走進(jìn)廚房,看見廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜,我想平時(shí)媽媽叫我做過(guò)炒蕓豆,所以我決定作炒蕓豆。
我拿起蕓豆,先把兩頭拔掉,然后洗干凈,把它切好,把肉拿出來(lái)切成肉條。
一切準(zhǔn)備好后,我開始炒了。
我把鍋放好,點(diǎn)起火,倒好油,等油熱了之后,放八角,再放肉跳,放甜醬。
等肉慢慢由甜醬的顏色后,我就開始放蕓豆,我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆,當(dāng)我剛放進(jìn)去的時(shí)候,油花四濺,從鍋里出來(lái)的煙熏得我直咳嗽,這時(shí)我才把油煙機(jī)打開,過(guò)了一回眼慢慢的散開了,我用鏟子翻了翻菜,然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。
母做飯心得體會(huì)篇二十三
唉,都六點(diǎn)了,我的肚子早就開始打“內(nèi)戰(zhàn)”了,餓得咕咕直響,可媽媽還沒(méi)回來(lái)!嗯,對(duì)了,媽媽不是老說(shuō)我小,我干活她不放心嗎,今天就讓我替媽媽做頓飯吧,也好讓她瞧一瞧!
雖說(shuō)立下了“雄心壯志”,可畢竟是頭次下廚,我連要做什么都想不出來(lái),做飯。正在發(fā)愁時(shí),一回頭,看見地上有又紫又亮的茄子,眼前頓時(shí)一亮,不禁叫出聲來(lái)——“燒茄子!”
說(shuō)干就干。洗好茄子,再動(dòng)手切。我系上圍裙,放好菜板,右手緊緊握住刀,左手死死按住茄子,一刀一刀仔細(xì)切起來(lái)。這一道“工序”順利通過(guò),下面就要進(jìn)行最關(guān)鍵的操作了——點(diǎn)火燒茄子。我像是要完成什么神圣使命似的,心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口氣,又吐出來(lái),定了定神,然后點(diǎn)燃了煤氣爐,坐上鍋??稍摰苟嗌儆湍兀课要q豫了一會(huì)兒,就隨便倒了一些。突然我想起蔥花還沒(méi)切呢,又趕緊去切蔥花,就在我切蔥花的時(shí)候,油已經(jīng)冒起煙來(lái),而且越來(lái)越大,我慌忙抓起一捧茄子倒進(jìn)鍋里,又把蔥花,一些五香粉,一股腦全撒進(jìn)鍋里,隨后便用鏟子把茄子翻來(lái)翻去。煙壓下去了,可那些茄子塊好象故意跟我做對(duì)。我想往左翻,它卻往右溜,我想往右翻,它卻朝左跑,有的茄子塊可能嫌鍋里太熱了,還老想往鍋外跳!有一塊茄子趁我沒(méi)注意,竟然蹦了起來(lái),“嘣”地一聲,差點(diǎn)兒崩倒我身上。嗬,好家伙,真沒(méi)想到茄子還會(huì)“跳高”,都快成“運(yùn)動(dòng)員”了,我們班老師不在的時(shí)候也沒(méi)這些茄子鬧得厲害!怎么辦?俗話說(shuō)的好——急中生智,我靈機(jī)一動(dòng),不翻了,改用鏟子壓。這一壓,果真見效,茄子們都服服帖帖地了。我又往鍋里放了半勺鹽,倒了一些水,用圍裙擦了一把頭上的汗,趕緊跑到樓下小鋪買了幾個(gè)饅頭。待我回來(lái)時(shí)往鍋里一看——呀!茄子已經(jīng)燒糊了!
此時(shí),什么餓呀、累呀,全忘記了,只剩了一個(gè)字——急,這可怎么辦呢?此刻,我心里真不是個(gè)滋味,只是燒個(gè)茄子就這么不容易,那媽媽每天要做各種各樣的飯菜,該有多辛苦?。?/p>
正在我垂頭喪氣呆望著這一鍋“燒茄子”的時(shí)候,媽媽回來(lái)了,她看到我做出這樣的“好菜”,哈哈大笑起來(lái),她說(shuō):“這可是新品種——黑燒茄塊。嘿,怎么做的?等哪天教教媽媽!”笑后,媽媽又一本正經(jīng)地對(duì)我說(shuō):“這可是你第一次做的飯,咱們一定吃下去。不過(guò)你可要好好品品它的滋味呀。明白了嗎?”
我使勁地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
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