學(xué)校食堂招標(biāo)方案(優(yōu)秀20篇)

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學(xué)校食堂招標(biāo)方案(優(yōu)秀20篇)
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方案的執(zhí)行過程中可能會(huì)面臨各種風(fēng)險(xiǎn)和困難,需要及時(shí)調(diào)整和優(yōu)化。制定方案要充分考慮資源的利用和限制條件。這些方案范文可以幫助大家更好地理解和掌握方案的寫作技巧。

學(xué)校食堂招標(biāo)方案篇一

為向教師提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù),經(jīng)學(xué)校研究決定,以招標(biāo)的形式向社會(huì)公開招聘具備合法餐飲業(yè)資質(zhì)且具備良好信譽(yù)和業(yè)績(jī)優(yōu)的飲食服務(wù)企業(yè)經(jīng)營(yíng)食堂,現(xiàn)將有關(guān)事宜說明如下:

(一)目前學(xué)校在校教職工為230余人,絕大部分在校用餐,臨時(shí)有公務(wù)接待以及培訓(xùn)人員工作餐大概200人次需求。

(二)現(xiàn)有食堂一座,設(shè)施設(shè)備均按衛(wèi)生飲食合格標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì),餐廳提供200余個(gè)座位。各功能用房齊全,廚具、餐具添置完善。

公平、公正、公開。

(一)投標(biāo)企業(yè)具有外商獨(dú)資或合資的獨(dú)立法人資格,具有工商局注冊(cè)的餐飲企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照,有企業(yè)代碼證。提供廚師資格證和員工健康證。

(二)具有經(jīng)營(yíng)食堂或餐飲業(yè)2年以上的經(jīng)歷,并能組織一定規(guī)模和質(zhì)量的操作隊(duì)伍,經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)明顯,實(shí)力強(qiáng),能承擔(dān)民事、法律責(zé)任的能力。

(三)投標(biāo)單位必須按時(shí)提交投標(biāo)文件。

1、投標(biāo)書須包括以下內(nèi)容

(1)規(guī)章制度,實(shí)施措施。

(2)人員配備。

(3)經(jīng)營(yíng)方略(含管理、采購(gòu)、檢查檢驗(yàn)、衛(wèi)生保障、工作人員服裝等)。

(4)配菜方案(飯菜品種、食品價(jià)格等)。

(5)用工制度。

2、投標(biāo)文件的組成

(1)投標(biāo)書。

(2)法定代表人授權(quán)書。

(3)餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。

(4)企業(yè)代碼證復(fù)印件。

3、投標(biāo)條件要求

(1)投標(biāo)書應(yīng)打印,不得有加行、涂抹或修改。

(2)投標(biāo)書必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)送達(dá)招標(biāo)單位指定地點(diǎn)。

(一)承包經(jīng)營(yíng)者不得將食堂私自轉(zhuǎn)讓或委托他人經(jīng)營(yíng),更不能搞不法經(jīng)營(yíng)。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),招標(biāo)方有權(quán)取消其承包資格,并給予經(jīng)濟(jì)處罰或訴諸法律。

(二)承包期間,食堂所涵蓋的餐廳、操作間、儲(chǔ)藏間、衛(wèi)生間等屬于承包者管理范圍。

(四)承包者在開始營(yíng)業(yè)前必須向?qū)W校提交食堂人員花名冊(cè),崗位分工情況表,與員工簽訂的勞動(dòng)合同復(fù)印件,工作人員健康證復(fù)印件,廚師資格證復(fù)印件等證件。

(五)要嚴(yán)格按照衛(wèi)生部門對(duì)食堂從業(yè)人員的要求,所有工作人員要持有效健康證上崗,上班前要經(jīng)過基本的飲食行業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。衛(wèi)生檢疫,工作人員體檢,傷殘疾病等費(fèi)用均由承包者自理。

(六)抓好食品衛(wèi)生安全和食堂衛(wèi)生防疫工作,就餐環(huán)境必須達(dá)到衛(wèi)生部門的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。規(guī)范經(jīng)營(yíng),校方有權(quán)監(jiān)督,并可隨時(shí)檢查。如因經(jīng)營(yíng)者的管理不善造成安全事故,承包者負(fù)全部責(zé)任。

(七)提高服務(wù)效率,以電腦ic卡方式售賣飯菜(系統(tǒng)由校方負(fù)責(zé)建設(shè)),網(wǎng)絡(luò)化管理。經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)以電腦數(shù)據(jù)和其他校方認(rèn)可的方式為準(zhǔn),學(xué)校根據(jù)以上數(shù)據(jù)按月支付費(fèi)用。

(八)承包方保證師生晚餐、午餐和教師早餐供應(yīng)。保證質(zhì)量且營(yíng)養(yǎng)均衡,品種多樣,價(jià)格優(yōu)惠。不準(zhǔn)出售變質(zhì)、變味以及剩飯菜。

(九)學(xué)校后勤部門將定期或不定期在師生中調(diào)查飯菜質(zhì)量,數(shù)量,價(jià)格及服務(wù)情況,并將有關(guān)信息通知經(jīng)營(yíng)者,承包者應(yīng)聽取意見,采取措施及時(shí)整改。

(十)學(xué)校有義務(wù)配合經(jīng)營(yíng)者共同管理好食堂,對(duì)食堂的經(jīng)營(yíng)狀況、服務(wù)質(zhì)量、飯菜價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督檢查。定期由學(xué)校和教師代表參與的物價(jià)聽證會(huì),未經(jīng)學(xué)校同意之前,食堂不能擅自抬高價(jià)格。

(十一)廚房設(shè)備學(xué)校已一次性投資到位。如今后承包方需進(jìn)行設(shè)備添置及維修的,待與學(xué)校協(xié)商后決定。

(十二)本次招標(biāo)承包期限為一年。

(一)網(wǎng)上發(fā)布招標(biāo)信息時(shí)間:20xx年10月9日。

(二)投標(biāo)報(bào)名時(shí)間:20xx年10月9―10月14日接受報(bào)名、現(xiàn)場(chǎng)考察、答疑。

(三)接受標(biāo)書截止時(shí)間:20xx年10月15日上午11:00前。

(四)評(píng)標(biāo)時(shí)間:20xx年10月15日下午2:30開始。

(五)實(shí)地考察及價(jià)格談判時(shí)間:20xx年10月16日。

(六)公布結(jié)果時(shí)間:20xx年10月17日。

(七)報(bào)名及上交資質(zhì)材料地點(diǎn):黃平縣中等職業(yè)學(xué)??倓?wù)處,聯(lián)系人:時(shí)宏祥,聯(lián)系電話:13985818330。

由黃平職校、黃平且蘭高中學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、后勤人員代表、教師代表(共9名評(píng)委)所組成的評(píng)標(biāo)小組,綜合各投標(biāo)單位提供的材料,按照評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)評(píng)定,確定名次。再按照名次順序?qū)ν稑?biāo)單位所承諾的服務(wù)條款進(jìn)行實(shí)地考察和價(jià)格談判,最終確定中標(biāo)單位。

(一)內(nèi)部管理(20分)

1、有健全的食堂管理制度和管理網(wǎng)絡(luò),崗位責(zé)任明確(4分)。

2、食堂管理工作有計(jì)劃,重視宣傳工作,有員工培訓(xùn)計(jì)劃,食堂管理規(guī)范(5分)。

3、推行全成本核算,有規(guī)范的財(cái)務(wù)管理制度,體現(xiàn)微利的要求(5分)。

4、執(zhí)行《勞動(dòng)合同法》,規(guī)范勞動(dòng)用工,員工的簽約率100%(4分)。

5、有節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣獎(jiǎng)懲措施,制定有突發(fā)事件安全應(yīng)急預(yù)案(2分)。

(二)安全衛(wèi)生(15分)

1、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,員工上崗必須持有健康證(5分) 。

2、實(shí)行集中采購(gòu),有進(jìn)貨渠道正規(guī)(5分)。

3、配備有專職或兼職安全員,制定培訓(xùn)計(jì)劃,負(fù)責(zé)每天檢查食堂電、氣、消防等設(shè)備設(shè)施安全(5分)。

(三)伙食質(zhì)量(30分)

1、能提供每周菜單及營(yíng)養(yǎng)配比說明,體現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)合理、品種多樣、葷素搭配的要求(10分)。

2、菜肴品種豐富,高、中、低檔搭配合理(10分)。

3、菜肴貨真價(jià)實(shí),質(zhì)價(jià)相符,符合微利要求(10分)。

(四)服務(wù)承諾(10分)

1、制定員工服務(wù)規(guī)范,著裝整潔,掛牌上崗,熱情服務(wù),文明用語(5分)。

2、公布投訴電話,有反映意見渠道,有改進(jìn)方案與反饋流程(3分)。

(五)文明共建(15分)

1、有形式多樣的食堂和學(xué)校之間共建活動(dòng)方案(4分)。

2、提供就餐區(qū)環(huán)境布置,進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)和節(jié)約方面的教育(3分)。

6、加分項(xiàng)目(最高10分)

有其他管理創(chuàng)新特色亮點(diǎn)(最高2分)。

評(píng)審方法采用綜合評(píng)分法。即在最大限度地滿足采購(gòu)文件實(shí)質(zhì)性要求前提下,按照采購(gòu)文件中規(guī)定的各項(xiàng)因素進(jìn)行綜合評(píng)審后,以評(píng)標(biāo)總得分最高的投標(biāo)人作為成交單位的評(píng)審方法。

評(píng)標(biāo)流程如下:

(一)對(duì)各投標(biāo)單位提供的投標(biāo)文件進(jìn)行評(píng)審。

(二)按照投標(biāo)順序依次對(duì)投標(biāo)單位進(jìn)行質(zhì)疑,投標(biāo)單位可以進(jìn)行答辯、說明,并將相關(guān)承諾以書面形式進(jìn)行答復(fù)。

(三)每位評(píng)委綜合投標(biāo)文件和答辯結(jié)果,獨(dú)立評(píng)分。

(四)綜合評(píng)分。投標(biāo)單位得分=總得分/評(píng)委人數(shù)。

(五)公布結(jié)果。

學(xué)校食堂招標(biāo)方案篇二

我單位機(jī)關(guān)職工食堂對(duì)外承包,現(xiàn)向社會(huì)公開招標(biāo),歡迎符合條件的餐飲服務(wù)企業(yè)參加競(jìng)投。

xx出入境檢驗(yàn)檢疫局機(jī)關(guān)職工食堂外包服務(wù)。

由承包經(jīng)營(yíng)者負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)機(jī)關(guān)職工食堂,詳見需求書。

1、具有獨(dú)立法人資格,依法取得餐飲企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照;

2、企業(yè)注冊(cè)資金不少于50萬元人民幣;

3、必須具有專業(yè)的團(tuán)隊(duì),從事餐飲管理服務(wù)超過2年以上;

4、在以往餐飲經(jīng)營(yíng)中無任何的食品衛(wèi)生、消防安全等方面不良記錄;

5、在xx市辦公或經(jīng)營(yíng)。

2、競(jìng)標(biāo)人必須提供質(zhì)量?jī)r(jià)格保證及服務(wù)承諾,并提交切實(shí)可行的管理方案,由評(píng)標(biāo)小組進(jìn)行評(píng)估,綜合得分高者為中標(biāo)承包人。

1、投標(biāo)文件資料:提交投標(biāo)資料4份(含1份正本,3份副本,密封后蓋單位公章),需包括:營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本、餐飲服務(wù)許可證、稅務(wù)登記證、組織機(jī)構(gòu)代碼證等復(fù)印件、報(bào)價(jià)書、參考項(xiàng)目需求書,制作服務(wù)方案和相應(yīng)的服務(wù)承諾。

2、投標(biāo)資料截止遞交時(shí)間:20xx年10月21日下午17:00,逾期或不符合要求的不予接受。

學(xué)校食堂招標(biāo)方案篇三

根據(jù)《昌寧縣教育局關(guān)于印發(fā)昌寧縣義務(wù)教育學(xué)校食堂大宗食品集中采購(gòu)實(shí)施意見的通知》(昌教發(fā)〔20xx〕120號(hào))和《昌寧縣教育體育局關(guān)于規(guī)范學(xué)校食堂食材采購(gòu)和從業(yè)人員招錄工作的通知》(昌教體電〔20xx〕2號(hào))要求,為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂監(jiān)管,規(guī)范學(xué)校食材采購(gòu),確保食材安全,提高學(xué)校后勤保障服務(wù)質(zhì)量,經(jīng)20xx年12月14日學(xué)校班子會(huì)議研究,決定進(jìn)行昌寧縣第一示范小學(xué)學(xué)校食堂食材供應(yīng)采購(gòu)公開招標(biāo)。

昌寧縣第一示范小學(xué)

昌寧縣第一示范小學(xué)學(xué)校食堂肉類及蔬菜、水果、佐料、輔料(米、面、油除外)采購(gòu)項(xiàng)目。

各種肉類、蔬菜、水果、輔料及佐料。

20xx年1月1日至20xx年12月31日

1、投標(biāo)人提供有效的三證合一營(yíng)業(yè)執(zhí)照(未三證合一的提供企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證,營(yíng)業(yè)范圍必須包含肉和菜等內(nèi)容)。

2、投標(biāo)人提供法定代表人(或被授權(quán)人)身份證復(fù)印件(投標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)須提供原件),授權(quán)人參與投標(biāo)的必須持有授權(quán)書原件。

3、 提供食品經(jīng)營(yíng)許可證或食品流通許可證(投標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)需提供原件)。

4、投標(biāo)人提供近一年內(nèi)在類似采購(gòu)活動(dòng)中無違法違規(guī)、不良記錄的書面聲明,并提供信用中國(guó)網(wǎng)站查詢結(jié)果截圖。

5、提供參與宰殺、加工、送貨、購(gòu)貨的工人身體健康合格證復(fù)印件。

6、提供公司對(duì)公賬戶復(fù)印件。

以上資質(zhì)材料不齊全者,不接受其報(bào)名。

1、本項(xiàng)目拒絕聯(lián)合體投標(biāo),不允許分包和轉(zhuǎn)包。

2、中標(biāo)后每月一結(jié)賬,結(jié)賬后轉(zhuǎn)賬付款,不可提前預(yù)支費(fèi)用。

3、投標(biāo)單位應(yīng)有良好的信譽(yù),社會(huì)形象及售后服務(wù)良好。應(yīng)具有完善、高效的配送和服務(wù)體系,員工素質(zhì)高,所有員工憑健康證上崗,配送經(jīng)驗(yàn)豐富,配送車輛、人員能滿足供應(yīng)需要,符合配送安全條件。配送運(yùn)輸全過程安全責(zé)任由供貨商自負(fù)。

4、產(chǎn)品質(zhì)量要求:供貨商必須對(duì)中標(biāo)產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全負(fù)全責(zé)。

5、應(yīng)急處置要求:產(chǎn)品發(fā)生質(zhì)量安全事故時(shí),中標(biāo)供應(yīng)商必須立即派專人到學(xué)校妥善處理,做好學(xué)生及家長(zhǎng)的安撫工作,并承擔(dān)所產(chǎn)生的一切費(fèi)用。因質(zhì)量問題給師生造成身體傷害及經(jīng)濟(jì)損失的,由供應(yīng)商承擔(dān)由此發(fā)生的一切刑事責(zé)任和民事責(zé)任。

6、中標(biāo)人須確保 24 小時(shí)通訊暢通。若出現(xiàn)產(chǎn)品配送、質(zhì)量、安全等問題,在接到學(xué)校電話后應(yīng)在 15 分鐘內(nèi)回應(yīng),30分鐘內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)處置,并承擔(dān)因此產(chǎn)生的一切費(fèi)用和責(zé)任。

7、投標(biāo)單位必須符合及遵循《昌寧縣第一示范小學(xué)20xx年學(xué)校食堂食材集中采購(gòu)招標(biāo)方案》的規(guī)定和要求。

8、招標(biāo)過程邀請(qǐng)縣教育局紀(jì)檢組到場(chǎng)監(jiān)督。教育局營(yíng)養(yǎng)辦、昌寧縣第一示范小學(xué)招標(biāo)采購(gòu)領(lǐng)導(dǎo)小組部分成員、教師代表及家長(zhǎng)代表等組成評(píng)標(biāo)委員會(huì),對(duì)所參與競(jìng)標(biāo)的供貨商的競(jìng)標(biāo)文件按評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行量化打分,按得分從高到低確定中標(biāo)企業(yè)。

9、投標(biāo)單位中標(biāo)后,學(xué)校招標(biāo)領(lǐng)導(dǎo)小組將對(duì)中標(biāo)單位的設(shè)施設(shè)備、管理運(yùn)營(yíng)等相關(guān)資質(zhì)進(jìn)行實(shí)地核查。核查通過后舉行合同簽訂儀式。如果存在虛假行為,學(xué)校立即取消其中標(biāo)資格,并保留追究法律責(zé)任的權(quán)利。中標(biāo)資格由分?jǐn)?shù)第二順位高者獲得,學(xué)校啟動(dòng)相應(yīng)程序。

20xx年12月15日至20xx年12月21日。

昌寧縣第一示范小學(xué)

20xx年12月21日下午17:30,逾期送達(dá)的投標(biāo)文件將被拒絕。

投標(biāo)文件需包含以下內(nèi)容(但不僅限于此),否則視為無效投標(biāo)。

1、有效的三證合一營(yíng)業(yè)執(zhí)照(未三證合一的提供企業(yè)業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證),食品流通許可證或食品經(jīng)營(yíng)許可證復(fù)印件,營(yíng)業(yè)范圍必須包含肉和菜等內(nèi)容。

2、法定代表人身份證復(fù)印件。

3、授權(quán)委托書復(fù)印件(委托書需寫明委托事項(xiàng)、委托期限、被授權(quán)人姓名和身份證號(hào)碼,法人直接投標(biāo)的無需提供此項(xiàng))。

4、被授權(quán)人身份證復(fù)印件(加蓋公章,法人直接投標(biāo)的無需提供此項(xiàng))。

5、 投標(biāo)人提供近一年內(nèi)在類似采購(gòu)活動(dòng)中無違法違規(guī)、不良記錄的書面聲明,并提供信用中國(guó)網(wǎng)站查詢結(jié)果截圖。

6、報(bào)價(jià)表、承諾書、配送管理方案、食堂食品安全應(yīng)急處理方案、設(shè)施設(shè)備情況、項(xiàng)目管理人員情況等資料及圖片。

7、企業(yè)對(duì)公賬戶復(fù)印件。

各投標(biāo)單位不管中標(biāo)與否,投標(biāo)資料恕不退回。敬請(qǐng)各投標(biāo)人準(zhǔn)時(shí)參加開標(biāo)儀式。

學(xué)校食堂招標(biāo)方案篇四

為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂食材采購(gòu)工作,確保學(xué)校食品安全,依據(jù)《中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法》和《食品安全法》等相關(guān)規(guī)定。本著公、公開、公正的'原則,擬對(duì)學(xué)校食堂食材供應(yīng)商進(jìn)行公開招標(biāo),歡迎有經(jīng)營(yíng)能力、資質(zhì)齊全、質(zhì)量合格、價(jià)格誠(chéng)信的企業(yè)或個(gè)體經(jīng)營(yíng)者參加競(jìng)標(biāo)。招標(biāo)方案如下:

黃山育才學(xué)校

1.蔬菜類(含豆制品)

2.肉制品類

3.糧油類

4.調(diào)料類(含干貨、禽蛋)

5.凍貨類

6.奶制品及飲品(幼兒奶粉、豆奶粉、果珍)

每類各招一家。

公開比選,價(jià)格低者中標(biāo)。

1.符合《中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法》第二十二條的規(guī)定,國(guó)內(nèi)注冊(cè)(指按國(guó)家有關(guān)規(guī)定要求注冊(cè)的)生產(chǎn)或經(jīng)營(yíng)本次采購(gòu)貨物的供應(yīng)商。本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體報(bào)價(jià)。

2.參加政府采購(gòu)活動(dòng)(以開標(biāo)時(shí)間為準(zhǔn))前3年內(nèi)在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒有重大違法記錄以及本項(xiàng)目開標(biāo)時(shí)未被禁止參加本項(xiàng)目所在地的政府采購(gòu)活動(dòng)的書面聲明。

(一)供貨期限:20xx年5月至20xx年8月

(二)要求及說明:

1.報(bào)價(jià)人須就附件中所有的貨物和服務(wù)內(nèi)容做唯一完整報(bào)價(jià),報(bào)價(jià)必須包括所有費(fèi)用,包含采購(gòu)、包裝、運(yùn)輸、裝卸、勞務(wù)、管理、利潤(rùn)、稅金、保險(xiǎn)、協(xié)調(diào)、售后服務(wù)費(fèi)用、相關(guān)文件規(guī)定及合同包含的所有風(fēng)險(xiǎn)、責(zé)任等各項(xiàng)應(yīng)有費(fèi)用。

2.米油、干貨類報(bào)價(jià)以市場(chǎng)批發(fā)價(jià)為基準(zhǔn),下浮比例報(bào)價(jià)。原則上在合同期內(nèi)不做變動(dòng),合同期內(nèi)價(jià)格需變動(dòng),提前15個(gè)工作日向甲方提請(qǐng)書面申請(qǐng),批準(zhǔn)后再做變動(dòng)。其余產(chǎn)品參照上一周黃山市發(fā)展和改革委員會(huì)官網(wǎng)信息價(jià)格欄目公布的食材食品市場(chǎng)價(jià)合理下浮報(bào)價(jià)。(如配送的食堂食材網(wǎng)站上無價(jià)格由屯溪區(qū)各大超市均價(jià)確定或雙方另行協(xié)商后確定價(jià)格)。

3.中標(biāo)人簽約后,每日上午7點(diǎn)30分前需派專人、專車統(tǒng)一將食材送達(dá)至采購(gòu)人指定地點(diǎn),待采購(gòu)人驗(yàn)收后方可離開。如有采購(gòu)人不需要的貨物,可以退還供應(yīng)商。

4.中標(biāo)人要提高質(zhì)量意識(shí)和服務(wù)水平,配送的包裝食品中必須有“qs”食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志或“sc”標(biāo)志、編號(hào)和保質(zhì)期,且保質(zhì)期剩余期限不低于2/3。每次配送的食堂食材均有符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的許可證明和檢疫證明,食品必須新鮮、品相好,符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);不合格產(chǎn)品無條件退回并及時(shí)更換;半年內(nèi)若出現(xiàn)三次食材不符合采購(gòu)人要求或其他問題,經(jīng)相關(guān)部門負(fù)責(zé)人確定后采購(gòu)人有權(quán)終止合同,不予支付相關(guān)不合理費(fèi)用(具體相關(guān)質(zhì)量要求詳見相關(guān)食材質(zhì)量要求表)。除不可抗力外,延誤配送時(shí)間,造成單位不能正常供應(yīng)伙食,中標(biāo)方需承擔(dān)臨時(shí)應(yīng)急采購(gòu)費(fèi)用。單位在有緊急需求時(shí),中標(biāo)人需在1小時(shí)內(nèi)供貨。

5.月供貨量于每月月底按實(shí)結(jié)算一次。中標(biāo)人所配備的派送人員必須具有健康證。

6.中標(biāo)公示結(jié)束后,中標(biāo)人自中標(biāo)公示期結(jié)束后試配送1個(gè)月,根據(jù)試配送情況簽訂合同。合同1年一簽。

7.外地注冊(cè)商必須有本地售后服務(wù)保障能力。

8.不接受聯(lián)合體投標(biāo)比選。投標(biāo)人中標(biāo)后,不得轉(zhuǎn)包經(jīng)營(yíng),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)終止合同。

2.近三年無違法記錄等書面聲明、售后服務(wù)承諾書;

4.以20xx年05月06日當(dāng)天的食材價(jià)格為基準(zhǔn)進(jìn)行報(bào)價(jià)。

5.報(bào)價(jià)文件需密封并加蓋單位公章,否則報(bào)價(jià)文件無效。(報(bào)價(jià)文件需正本一份)

報(bào)價(jià)文件必須于20xx年05月06日下午14時(shí)00分前以書面密封方式遞交至黃山育才學(xué)??倓?wù)處,逾期不受理。

聯(lián)系人:宋老師

學(xué)校食堂招標(biāo)方案篇五

為切實(shí)提高我校餐飲服務(wù)質(zhì)量,更好地滿足師生生活需求,經(jīng)學(xué)校研究決定,xx大學(xué)第x食堂繼續(xù)實(shí)行社會(huì)化服務(wù)、企業(yè)化管理,通過面向社會(huì)招標(biāo)確定經(jīng)營(yíng)者。具體事項(xiàng)如下:

該食堂座落在xxxxx校區(qū)內(nèi),分為三層,每層面積xxx平方米,共xxx平方米。

xx大學(xué)第x食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán)。

20xx年x月x日至20xx年x月x日。

1.具有獨(dú)立的法人資格和齊全的資質(zhì)。

2.具有經(jīng)營(yíng)食堂或餐飲業(yè)三年以上的經(jīng)歷、經(jīng)驗(yàn),有經(jīng)營(yíng)實(shí)力和優(yōu)勢(shì),有高校食堂經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

3.有公共突發(fā)事件處理能力。

4.沒有任何不良記錄。

1.經(jīng)營(yíng)范圍:第一層為主食餐廳;第二層為主食、自助二合一餐廳;第三層為包廂。

2.經(jīng)營(yíng)者需向?qū)W院交納經(jīng)營(yíng)保證金xx萬元。

3.裝修:裝修方案須經(jīng)學(xué)院和本地衛(wèi)監(jiān)部門批準(zhǔn),費(fèi)用由經(jīng)營(yíng)者自行負(fù)責(zé)。

4.經(jīng)營(yíng)者不得私自將食堂轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓或委托他人經(jīng)營(yíng),一經(jīng)發(fā)現(xiàn),學(xué)院有權(quán)取消其經(jīng)營(yíng)資格,并扣除保證金。

5.餐廳、操作間、室外樓梯均屬于經(jīng)營(yíng)者管理范圍,擁有其管理權(quán)和衛(wèi)生責(zé)任。工作人員要遵守餐飲法規(guī)以及校紀(jì)、校規(guī),服從學(xué)院管理,服務(wù)態(tài)度良好,不能與師生發(fā)生爭(zhēng)吵或沖突。

6.衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫、工作人員體檢、傷殘疾病等所有費(fèi)用均由經(jīng)營(yíng)者自理,一切意外事件由經(jīng)營(yíng)者負(fù)全部責(zé)任。

7.整個(gè)食堂的衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達(dá)到衛(wèi)生、教育等行政主管部門制定的標(biāo)準(zhǔn)。

8.經(jīng)營(yíng)者規(guī)范經(jīng)營(yíng),遵守學(xué)校的規(guī)章制度,服從學(xué)校后勤處的指導(dǎo)和監(jiān)督,隨時(shí)接受檢查。

1.投標(biāo)文件的組成。

(1)投標(biāo)人必須填報(bào)年管理費(fèi)。

(2)公司概況與管理制度(必須有公共突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案)、服務(wù)承諾、經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)和近兩年的餐飲經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)及經(jīng)營(yíng)保證條件的說明。

(3)食堂經(jīng)營(yíng)方案,內(nèi)容主要包括:a.人員配備b.規(guī)章制度、實(shí)施措施c.經(jīng)營(yíng)方式及品種d.經(jīng)營(yíng)內(nèi)容(包括原料的采購(gòu)、衛(wèi)生保障、飯菜價(jià)位的制定等各方面)。

(4)投標(biāo)人身份證復(fù)印件,投標(biāo)方代表如果不是企業(yè)法人,須持有《法人授權(quán)委托書》。

(5)餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證及其它投標(biāo)人認(rèn)為有必要提供的資質(zhì)復(fù)印件。

(6)裝修方案與材質(zhì)、費(fèi)用說明。

2.投標(biāo)文件要求。

(1)投標(biāo)書應(yīng)打印,不得有加行、涂抹或修改。

(2)投標(biāo)書必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)送達(dá)招標(biāo)單位指定地點(diǎn),投標(biāo)書送達(dá)后,不得撤回或修改。

1.投標(biāo)人必須在本招標(biāo)文件規(guī)定的時(shí)間內(nèi)遞交投標(biāo)書,逾期不再受理,視為投標(biāo)方自動(dòng)棄權(quán)。

2.投標(biāo)方必須進(jìn)行實(shí)地考察和認(rèn)真測(cè)算,切忌脫離實(shí)際的投標(biāo),否則后果自負(fù)。

3.遞交投標(biāo)書的時(shí)間:20xx年x月x日至x月x日上午8:00至12:00、下午15:00至18:00,過時(shí)不予受理。遞交標(biāo)書地點(diǎn):xx大學(xué)辦公樓后勤處xxx室,聯(lián)系人:x老師。

4.投標(biāo)方應(yīng)將投標(biāo)書密封(不密封的視為無效標(biāo)書),并在封面上標(biāo)明投標(biāo)方的姓名、手機(jī)號(hào)碼。電話、傳真形式的投標(biāo)概不接受。本招標(biāo)書僅適用于此次招投標(biāo),其解釋權(quán)歸xx大學(xué)后勤處。

1.不符合本招標(biāo)文件要求的標(biāo)書視為廢標(biāo)。

2.本次招標(biāo)收取資料及服務(wù)費(fèi)xx元整,此費(fèi)用不管中標(biāo)與否均不退還。

3.評(píng)標(biāo)結(jié)果及解釋:學(xué)校不公開開標(biāo),將通過電話告知投標(biāo)方評(píng)標(biāo)結(jié)果,投標(biāo)方必須保持手機(jī)暢通,否則一切后果和責(zé)任全部由投標(biāo)方承擔(dān)。對(duì)投標(biāo)方中標(biāo)與否學(xué)校有權(quán)不作任何解釋,投標(biāo)者必須接受。

4.學(xué)院對(duì)本次招投標(biāo)有最終解釋權(quán)。

5.如投標(biāo)者對(duì)本次招投標(biāo)有不清楚的問題,歡迎投標(biāo)者現(xiàn)場(chǎng)考察或電話咨詢。咨詢電話:0731-xxxxxxxxx老師。

學(xué)校食堂招標(biāo)方案篇六

為切實(shí)解決師生中午就餐問題,更好地體現(xiàn)服務(wù)育人的辦學(xué)理念,盡快實(shí)現(xiàn)“學(xué)校讓社會(huì)滿意,首先從食堂讓家長(zhǎng)滿意開始”的目標(biāo),現(xiàn)制定移民小學(xué)伙食團(tuán)管理方案:

誠(chéng)信服務(wù)、用餐自愿;自愿參與、共同受益。

伙食團(tuán)由總務(wù)處負(fù)責(zé)日常管理,根據(jù)需要設(shè)立。

1、伙食團(tuán)長(zhǎng):郎守宏

主要職責(zé):負(fù)責(zé)伙食團(tuán)日常安全、衛(wèi)生及飯菜質(zhì)量的檢查。

2、會(huì)計(jì)、出納:梁倫泉宗元生

主要職責(zé):

(1)根據(jù)繳費(fèi)狀況,每月最后一天將下月各班用餐人數(shù)統(tǒng)計(jì)表交食堂。

(2)對(duì)伙食團(tuán)收支設(shè)立專賬,實(shí)行每月核算、經(jīng)核價(jià)小組審查后當(dāng)月公布。

3、保管員:向詩(shī)忠

主要職責(zé):對(duì)原材料驗(yàn)貨、收貨、保管、發(fā)貨及食品加工過程中的原料使用狀況及衛(wèi)生監(jiān)督工作。

4、炊事班長(zhǎng)(1人)(由在社會(huì)上聘請(qǐng)的一名有必須廚藝及管理經(jīng)驗(yàn)的廚師擔(dān)任)

主要職責(zé):

(1)負(fù)責(zé)小工的聘任、管理。

(2)每周一公布出當(dāng)周每一天的菜譜;做到營(yíng)養(yǎng)搭配合理,同周內(nèi)不重復(fù)。

(3)具體負(fù)責(zé)伙食團(tuán)安全,衛(wèi)生、食品加工及收發(fā)放工作。

(4)每一天下午2:00將次日所需菜單材料清單交到總務(wù)處。

(5)每周五下午3:00與保管員一起提出下周原材料采購(gòu)計(jì)劃交到總務(wù)處。

5、炊事員:原則上由炊事班長(zhǎng)聘請(qǐng)。聘請(qǐng)人數(shù)的確定:每100人就餐1名炊事員。

主要職責(zé):按炊事班長(zhǎng)的安排,保質(zhì)、保量地完成伙食團(tuán)的安全、衛(wèi)生、食品加工及發(fā)放、餐廳衛(wèi)生的打掃等工作。

6、核價(jià)小組:每學(xué)年開學(xué)前從教職中推選3名代表成立伙食團(tuán)核價(jià)小組,每月末對(duì)食堂收支賬務(wù)進(jìn)行審查。

(1)大宗原材料采購(gòu)

肉、米、油、調(diào)料:根據(jù)食堂需要定點(diǎn)采購(gòu),(務(wù)必是區(qū)教委中標(biāo)單位)送貨上門。每次采購(gòu)由保管員驗(yàn)貨、伙食團(tuán)長(zhǎng)驗(yàn)稱并簽字,學(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)簽字后出納才予付款、會(huì)計(jì)做賬。

(2)小宗原材料

時(shí)令蔬菜:每一天采購(gòu)一次,采取定點(diǎn)采購(gòu),送貨上門。每一天由保管員驗(yàn)貨、驗(yàn)稱、簽字,當(dāng)月交主管領(lǐng)導(dǎo)審核簽字后,出納給予付款、會(huì)計(jì)做賬。

使用合理、提倡節(jié)約,堅(jiān)持當(dāng)天領(lǐng)取、當(dāng)天使用的原則,由炊事班長(zhǎng)根據(jù)需要到保管室領(lǐng)取原材料、保管員務(wù)必過稱、登記、領(lǐng)取人簽字,同時(shí)保管員及伙食團(tuán)長(zhǎng)要加強(qiáng)原材料使用過程監(jiān)督,當(dāng)天未使用完的肉、油等重要原材料,在當(dāng)天下午3:30之前由領(lǐng)取人交回保管室,避免造成原材料浪費(fèi)或流失。

(1)幼兒園、1―2年級(jí):

由各班負(fù)責(zé)教師按繳費(fèi)狀況核定取飯人數(shù),到指定窗口取飯,在餐廳劃分的區(qū)域用餐。管理員負(fù)責(zé)維持用餐紀(jì)律、衛(wèi)生、避免浪費(fèi)。

(2)3―6年級(jí)由該班管理員帶領(lǐng)學(xué)生到伙食團(tuán)將飯菜安全地取回教室,按核定的人數(shù)分發(fā),同時(shí)負(fù)責(zé)學(xué)生的用餐紀(jì)律、衛(wèi)生、避免浪費(fèi),及時(shí)把盛飯菜桶送還到伙食團(tuán)。教育學(xué)生愛惜糧食、愛護(hù)餐具等,培養(yǎng)學(xué)生良好的用餐習(xí)慣。

(3)師生均要到伙食團(tuán)洗碗處洗碗。對(duì)不講究衛(wèi)生者嚴(yán)格按《食堂管理細(xì)則》處理。

本著“合理解釋、用餐自愿”原則:

(1)每月末由班主任提前一周向?qū)W生收取生活費(fèi),于每月最后一天(遇星期天前移至上周星期五)將生活費(fèi)繳給出納,嚴(yán)禁收費(fèi)人員截留學(xué)生生活費(fèi)。

(2)每月正常教學(xué)時(shí)間內(nèi)第一周為交款期限。中途原則上不再接納就餐學(xué)生,確有特殊狀況中途就餐者,按當(dāng)月收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收取就餐費(fèi)。

(3)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):根據(jù)市場(chǎng)行情,在收費(fèi)前一周公布。

注:教職工按六年級(jí)學(xué)生收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收取,教師子女及臨時(shí)工子女按同年級(jí)學(xué)生收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收取。

(4)為便于管理、不解決學(xué)生臨時(shí)用餐。

群眾辦證:

1、食堂所有員工均須經(jīng)體檢合格后方能上崗。

2、員工辦證費(fèi)用先由學(xué)校墊付,再?gòu)墓べY中扣出,做滿一年者學(xué)校全額返還辦證費(fèi)用。

3、伙食團(tuán)長(zhǎng)、保管員體檢辦證費(fèi)用由學(xué)校負(fù)責(zé)。

素菜加工間一間、葷菜加工間一間、儲(chǔ)藏間2個(gè)、主食(大米)蔬菜存放間、更衣室一間。

學(xué)校食堂招標(biāo)方案篇七

為保證學(xué)校學(xué)生、教職工膳食質(zhì)量,確保食品衛(wèi)生安全,本著公開公平公正原則,對(duì)學(xué)校食堂食材供應(yīng)商進(jìn)行招標(biāo)。

1.配送品種:肉類、魚蝦類、蔬菜瓜果類、蛋類、豆類、糧油面、調(diào)料、預(yù)包裝食品等。

2.配送數(shù)量:2300人左右工作日午餐所需食材。

3.質(zhì)量要求:

(1)豬肉、牛羊肉、禽肉類必須兩證齊全(雙證圖片每天同貨物同時(shí)送達(dá))、感官無異常;魚蝦類須提供活魚蝦或符合要求的新鮮度(每天檢測(cè)報(bào)告同貨物同時(shí)送達(dá))。

(2)蔬菜瓜果:屬無公害蔬菜水果、應(yīng)當(dāng)無毒無害,具有相應(yīng)的色、香、味等感官性狀并保證優(yōu)良的色澤和新鮮度(每天檢測(cè)報(bào)告同貨物同時(shí)送達(dá))。

(3)冷凍類及干貨類:保持優(yōu)良的外觀和等級(jí),配送到學(xué)校時(shí)保質(zhì)期剩余時(shí)間必須在原有保質(zhì)期的1/2以上。

(4)所有食材質(zhì)量必須符合《食品安全法》相關(guān)規(guī)定和要求。

4.配送時(shí)間及方法:

正常情況下每周配送5次。食堂在每次配送前一周的星期三提供所需食材清單及要求給食材配送單位。正常情況下,送菜時(shí)間為每周一至周五上午6:30―7:00,供應(yīng)商應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi),安全準(zhǔn)時(shí)將所需食材送至學(xué)校食堂,由相關(guān)人員驗(yàn)收確認(rèn)。若遇有特殊情況,根據(jù)學(xué)校要求,2小時(shí)內(nèi)配送到位。

5.價(jià)格及貨款結(jié)算:

供應(yīng)商需承諾按正常的價(jià)格形成機(jī)制對(duì)食材進(jìn)行定價(jià)(含稅價(jià)),每種食材價(jià)格均應(yīng)低于市場(chǎng)零售價(jià)(各類食材價(jià)格以瑞安市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)當(dāng)天價(jià)格作為參考標(biāo)準(zhǔn))。食材款每月結(jié)算一次,供應(yīng)商按要求開具稅務(wù)發(fā)票。

1.參與投標(biāo)的企業(yè)注冊(cè)地需在浙江省瑞安市內(nèi)(考慮到若出現(xiàn)食品安全事故,第一時(shí)間企業(yè)法人代表或企業(yè)負(fù)責(zé)人應(yīng)到場(chǎng),市監(jiān)部門后續(xù)追責(zé)等),并取得食品配送《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品經(jīng)營(yíng)許可證》、《稅務(wù)登記證》等相關(guān)證書。

2.經(jīng)營(yíng)品種須涵蓋上述“第一條第1點(diǎn)配送品種”食材。

3.具備食品安全檢測(cè)室,冷、鮮及凍品食材的相關(guān)儲(chǔ)藏和配送設(shè)備。

4.企業(yè)應(yīng)參加與配送相應(yīng)的食品安全責(zé)任保險(xiǎn)。

5.近三年內(nèi)無違法經(jīng)營(yíng)、無食品安全事故記錄、無被市場(chǎng)監(jiān)督管理部門處罰等市場(chǎng)監(jiān)督管理部門開具的證明。(說明:注冊(cè)時(shí)間不到三年的企業(yè)自注冊(cè)之日起至市場(chǎng)監(jiān)督管理部門開具證明之日。)

1.投標(biāo)企業(yè)須提供的資料:

(1)投標(biāo)企業(yè)簡(jiǎn)介及各種資質(zhì)證書復(fù)印件并蓋章(中標(biāo)后須查看原件)。

(2)近三年內(nèi)無違法經(jīng)營(yíng)、無食品安全事故記錄、無被市場(chǎng)監(jiān)督管理部門處罰等市場(chǎng)監(jiān)督管理部門開具的證明。

(3)對(duì)食材質(zhì)量、配送服務(wù)和價(jià)格優(yōu)惠的承諾材料。

(4)業(yè)績(jī)材料(近三年食材配送合同復(fù)印件)。

(5)相關(guān)冷藏冷凍設(shè)施、配送設(shè)備,應(yīng)附文字材料及照片。

(6)企業(yè)應(yīng)參加與配送相應(yīng)的食品安全責(zé)任保險(xiǎn)。

(7)投標(biāo)企業(yè)認(rèn)為有必要提供的其他材料。

2.投標(biāo)資料送達(dá):

聯(lián)系人:張老師,

聯(lián)系電話1358759xxxx;

薛老師,聯(lián)系電話1390687xxxx。

3.初審:

若投標(biāo)公司超過5家,學(xué)校組織人員進(jìn)行初審。根據(jù)公司送達(dá)的相關(guān)文件和相關(guān)部門的資料,篩選5家;若小于等于5家直接進(jìn)行實(shí)地考察。

4.實(shí)地考察:

20xx年8月中下旬x日上午,學(xué)校對(duì)參與投標(biāo)的企業(yè)組織評(píng)委組進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地考察。

5.開標(biāo):

(1)評(píng)標(biāo)地點(diǎn):瑞安市飛云中學(xué)行政樓二樓會(huì)議室。

(2)開標(biāo)時(shí)間:實(shí)地考察后的當(dāng)天下午14:30抽簽確定陳述順序,14:40開始陳述、答辯。

(3)評(píng)標(biāo)小組:評(píng)標(biāo)小組組成人員包括學(xué)校行政人員、教師代表、食堂工作人員及家長(zhǎng)代表。

(4)程序:查驗(yàn)相關(guān)資料――聽取投標(biāo)人陳述及答辯(每家限時(shí)8分鐘)――評(píng)標(biāo)小組采取投票方式,按得票由高到低確定4家擬中標(biāo)公司(若第四、五名票數(shù)相同,由評(píng)標(biāo)小組重新對(duì)這兩家投票,取票數(shù)高公司中標(biāo))和備用公司(第五家)。

(5)評(píng)標(biāo)主要項(xiàng)目:

企業(yè)基本情況:企業(yè)資質(zhì)、業(yè)績(jī)和誠(chéng)信等;

現(xiàn)場(chǎng)陳述及答辯情況:是否有條理、針對(duì)性等;

服務(wù)承諾及管理:管理方案及措施是否到位、食材質(zhì)量及價(jià)格承諾等;

實(shí)地考察整體形象:設(shè)備、衛(wèi)生、規(guī)范等。

四、

招標(biāo)后如無異議,我校將與中標(biāo)公司簽訂《食材供應(yīng)配送合同》。4家中標(biāo)公司根據(jù)學(xué)校實(shí)際情況每隔兩周或者每隔一周進(jìn)行一次報(bào)價(jià)。學(xué)校比較報(bào)價(jià)后,在符合質(zhì)量和規(guī)格的前提下,取報(bào)價(jià)第三高的公司配送食材。如果配送公司在配送過程中出現(xiàn)失誤、串標(biāo)、不符合質(zhì)量?jī)r(jià)格要求等情況,學(xué)校有權(quán)暫停該家配送公司配送或終止配送合同。

本次招標(biāo)合同有效期為一學(xué)年,為“1+1”形式,即第一學(xué)期結(jié)束后,第二學(xué)期我校擁有繼續(xù)或無條件終止合同的權(quán)利。

學(xué)校食堂招標(biāo)方案篇八

福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院是福建省具有生物醫(yī)藥特色的全日制公辦高等職業(yè)院校。

根據(jù)學(xué)院需要,為引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,切實(shí)提高服務(wù)質(zhì)量,更好地滿足學(xué)生生活需求,經(jīng)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),我院食堂現(xiàn)對(duì)外招標(biāo),本著公開、公平、公正、擇優(yōu)和誠(chéng)實(shí)信用的原則,選擇經(jīng)營(yíng)管理單位。

期限叁年。

一、基本概況

師生食堂上、下2層,總面積約1300平方米。

(詳情請(qǐng)務(wù)必實(shí)地考察,招標(biāo)人將安排于20xx年元月21日上午9:00——11:00開放參觀。

二、投標(biāo)單位條件及須知

(一)資質(zhì):

1、符合《中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法》第二十二條規(guī)定條件。

2、具有學(xué)校食堂或較大規(guī)模餐飲業(yè)(食堂)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。

3、投標(biāo)人需提供企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照(副本)復(fù)印件、稅務(wù)登記證(副本)復(fù)印件、單位代碼證(副本)復(fù)印件、報(bào)價(jià)代表人的法定代表人授權(quán)書(以上文件均需加蓋公章)。

4、不接受個(gè)人投標(biāo)。

(二)投標(biāo)單位在經(jīng)營(yíng)期間,要做到以下要求:

1、要確保安全與飲食衛(wèi)生。

2、保證一天三餐供應(yīng)。

食堂經(jīng)營(yíng)以供應(yīng)飯菜、面食、小炒為主,做到品種應(yīng)多樣化。

主食:三餐不少于2種,菜類:早餐不少于6種,午、晚餐不少于15種。

3、師生用餐場(chǎng)所要相對(duì)分開。

4、根據(jù)招標(biāo)方工作安排,合理安排食堂開放時(shí)間(含寒、暑假期間)。

5、投標(biāo)單位在食堂經(jīng)營(yíng)期間要嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》及學(xué)院校園有關(guān)規(guī)定,否則造成的一切后果投標(biāo)單位應(yīng)承擔(dān)其全部賠償責(zé)任,包括政府行政部門的所有罰款和法律責(zé)任。

主動(dòng)接受學(xué)院和國(guó)家食品衛(wèi)生部門的檢查與監(jiān)督。

6、投標(biāo)單位聘請(qǐng)的員工必須符合《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》的有關(guān)要求,承擔(dān)食堂人員工資、福利、社保等費(fèi)用。

乙方所有工作人員必須及時(shí)交驗(yàn)個(gè)人身份證、健康證等。

不準(zhǔn)聘用童工、“兩勞釋放”及有劣跡人員。

未取得健康證明進(jìn)入工作崗位的,被檢查發(fā)現(xiàn)一人次扣其違約金人民幣貳佰元。

投標(biāo)單位人員住校內(nèi)的,必須按規(guī)定辦理暫住證,未經(jīng)學(xué)院許可不準(zhǔn)留宿外人。

投標(biāo)單位應(yīng)對(duì)工作人員進(jìn)行管理,并進(jìn)行防疫、防火等各項(xiàng)安全教育。

如果發(fā)生工傷及其他事故,所有費(fèi)用及責(zé)任由投標(biāo)單位承擔(dān)。

7、投標(biāo)單位必須按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定建立健全《食堂餐飲安全管理制度》等相關(guān)制度,并交學(xué)院備案后嚴(yán)格執(zhí)行。

8、投標(biāo)單位須按學(xué)校作息時(shí)間營(yíng)業(yè),遵守學(xué)校有關(guān)規(guī)章制度,不得影響學(xué)校教學(xué)和辦公秩序。

晚間營(yíng)業(yè)不得超過熄燈時(shí)間。

9、投標(biāo)單位在食堂經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中自行定價(jià),但不得牟取暴利,毛利要控制在20%以內(nèi),并要制作價(jià)格牌,實(shí)行明碼標(biāo)價(jià),自覺接受學(xué)院物價(jià)監(jiān)督。

否則,學(xué)院有權(quán)中止合同并不退還財(cái)產(chǎn)押金。

10、投標(biāo)單位應(yīng)加強(qiáng)防火、防盜、防爆等安全保衛(wèi)工作,定期檢查電源貨源。

對(duì)易燃物品應(yīng)妥善使用和保管,確保安全無事故。

投標(biāo)單位必須接受學(xué)院防火、防食物中毒等檢查監(jiān)督,執(zhí)行學(xué)院的整改意見。

11、學(xué)院移交給投標(biāo)單位使用的食堂售飯菜窗口的收銀機(jī)應(yīng)妥善使用和保管,一經(jīng)損壞,立即修復(fù)。

如經(jīng)營(yíng)者發(fā)現(xiàn)學(xué)生或教工遺忘拿走的飯卡,必須立即交給學(xué)院有關(guān)負(fù)責(zé)人,嚴(yán)禁套支。

否則將承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

12、投標(biāo)單位必須按國(guó)家有關(guān)規(guī)定繳納各種費(fèi)稅。

13、投標(biāo)單位自行承擔(dān)食堂垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)費(fèi)用。

14、投標(biāo)單位在經(jīng)營(yíng)食堂期間自負(fù)盈虧,其在社會(huì)活動(dòng)中所產(chǎn)生的債權(quán)、債務(wù)均由投標(biāo)單位負(fù)責(zé),學(xué)院概不負(fù)任何責(zé)任。

15、食堂衛(wèi)生許可證由投標(biāo)單位辦理,學(xué)院負(fù)責(zé)協(xié)助。

所需費(fèi)用由投標(biāo)單位承擔(dān)。

因投標(biāo)單位原因造成許可證延誤,造成后果由投標(biāo)單位負(fù)責(zé)。

16、投標(biāo)單位在收到中標(biāo)通知書一周內(nèi)須向甲方繳納履約保證金人民幣拾萬元整。

租賃期滿時(shí),若投標(biāo)單位沒有違反合同有關(guān)條款約定,所交押金全部無息退還。

17、投標(biāo)單位不得轉(zhuǎn)租轉(zhuǎn)包,不得經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)之外的非法項(xiàng)目。

無特殊原因,雙方均不得終止合同,違約方應(yīng)支付守約方違約金人民幣叁萬元整。

若因政府有關(guān)部門責(zé)令終止、招標(biāo)方因新校區(qū)建成整體搬遷等不可抗原因造成合同終止時(shí),雙方均不負(fù)責(zé)賠償責(zé)任。

18、學(xué)院提供給投標(biāo)單位的所有設(shè)備設(shè)施(包括水電設(shè)施),均由投標(biāo)單位負(fù)責(zé)保管和維修,所需費(fèi)用全部由投標(biāo)單位承擔(dān),如有損壞或丟失,應(yīng)按約定價(jià)格賠償(即:設(shè)備設(shè)施,扣除4%的價(jià)值后,按陸年折舊分?jǐn)偅磕暾叟f率為16%。

學(xué)院扣除使用年限折舊價(jià)值后,其余部分由投標(biāo)單位賠償)。

設(shè)備價(jià)格詳見《設(shè)備移交清單》。

投標(biāo)單位在沒得到學(xué)院的`書面同意下,不得隨意拆除現(xiàn)有設(shè)備及設(shè)施。

但投標(biāo)單位新添置的可移動(dòng)的設(shè)施及設(shè)備,在合同期滿后,所有權(quán)歸投標(biāo)單位。

19、學(xué)院將指派專人對(duì)食堂進(jìn)行管理,管理費(fèi)用由投標(biāo)方承擔(dān)(每月約1000元,簽訂合同時(shí)另行商定)。

三、投標(biāo)書編制

(一)投標(biāo)書的組成(按照以下順序編制投標(biāo)書)

1、公司簡(jiǎn)介、包括企業(yè)概況、法人代表或法人代表授權(quán)書、餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、衛(wèi)生許可證以及企業(yè)代碼復(fù)印件(需附相關(guān)證明材料)。

2、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)(需附相關(guān)證明材料)。

3、制定食堂經(jīng)營(yíng)方案,方案內(nèi)容主要包括以下幾點(diǎn):

4、安全承諾書(財(cái)產(chǎn)、人員、食品、水電火等)。

(二)投標(biāo)文件要求

1、投標(biāo)書要求a4紙編制。

投標(biāo)書應(yīng)打印,不得有加行、涂抹或修改。

如有修改必須在修改部位加蓋公章。

2、投標(biāo)書要求有兩本。

正本一本,副本一本。

密封后在規(guī)定時(shí)間內(nèi)送到福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院后勤管理處, 投標(biāo)書送達(dá)后,不得撤回或修改。

四、投標(biāo)風(fēng)險(xiǎn)及履約保證金

1、投標(biāo)人應(yīng)充分考慮到像物價(jià)起伏等因素造成的投資成本增加的后果。

2、需交納投標(biāo)保證金人民幣1萬元。

保證金應(yīng)于2011年元月21日12:00前到達(dá)以下指定賬戶, 未按時(shí)繳納的投標(biāo)無效。

開戶名稱:福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院

開戶銀行:中國(guó)建設(shè)銀行股份有限公司福州城南支行農(nóng)大分理處

帳號(hào):xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

五、發(fā)標(biāo)、投標(biāo)、開標(biāo)、評(píng)標(biāo)的時(shí)間和地點(diǎn)

1、發(fā)標(biāo)時(shí)間:20xx年x月x日

2、投標(biāo)時(shí)間:截止到20x年x月x日上午9點(diǎn)

3、開標(biāo)時(shí)間、地點(diǎn):所有投標(biāo)方代表于20xx年x月x日上午9:30到福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院后勤管理處參加開標(biāo)。

4、評(píng)標(biāo):招標(biāo)方組成評(píng)標(biāo)工作小組,對(duì)投標(biāo)文件進(jìn)行評(píng)估。

六、中標(biāo)通知

經(jīng)學(xué)校招標(biāo)工作小組審查、評(píng)估、論證后確定中標(biāo)單位,經(jīng)公示5天后通知中標(biāo)單位。

未中標(biāo)單位在學(xué)院網(wǎng)站下載《辦理退回投標(biāo)保證金函》,經(jīng)招標(biāo)辦確認(rèn)簽署后到學(xué)院財(cái)務(wù)處辦理保證金退回手續(xù)。

七、本項(xiàng)目招標(biāo)的解釋權(quán)歸福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院。

八、投標(biāo)人對(duì)本次招標(biāo)活動(dòng)事項(xiàng)提出疑問的,請(qǐng)?jiān)谕稑?biāo)截止時(shí)間三日之前, 以正式信函的形式通知招標(biāo)人,一般情況可與招標(biāo)聯(lián)系人或咨詢?nèi)寺?lián)系。

九、如有變更增加,將在福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院網(wǎng)站上通知,請(qǐng)投標(biāo)人關(guān)注。

學(xué)校食堂招標(biāo)方案篇九

為更好地保障機(jī)關(guān)工作人員中午就餐,節(jié)約開支,提高工作效率,特制定本辦法。

(一)食堂管理員職責(zé):

1、負(fù)責(zé)采購(gòu)物品的鑒定、驗(yàn)收和監(jiān)督管理。

2、負(fù)責(zé)建立食堂物品臺(tái)帳,對(duì)物品使用全過程進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)督管理。

3、負(fù)責(zé)炊事員的.日常工作安排和事務(wù)管理。

4、在特殊狀況下,食堂需要幫忙料理廚務(wù)時(shí),負(fù)責(zé)組織機(jī)關(guān)幫廚人員。

5、與炊事員共同擬定每周食譜。

(二)炊事員職責(zé):

1、負(fù)責(zé)日常飲食的采購(gòu)和加工,與管理員共同擬定每周食譜。

2、牢固樹立全心全意為職工服務(wù)的思想,學(xué)習(xí)研究營(yíng)養(yǎng)學(xué),不斷改善炊事技術(shù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量,搞好職工用餐服務(wù)。

3、做好廚房廚具的維護(hù)保養(yǎng)工作,保證正常使用。

4、搞好個(gè)人衛(wèi)生、食堂衛(wèi)生,持續(xù)環(huán)境整潔。

5、下班前要對(duì)食堂的水、電、氣、門窗等進(jìn)行安全檢查,嚴(yán)防安全事故發(fā)生。

(一)所有物品均應(yīng)登記造冊(cè)并由專人管理。

(二)管理和使用人員對(duì)所管理和使用物品要熟知其技術(shù)性能和維護(hù)保養(yǎng)方法,以經(jīng)常持續(xù)其性能良好,整潔干凈。對(duì)所管理物品的非正常損壞要負(fù)經(jīng)濟(jì)連帶職責(zé)。

(三)管理人員應(yīng)對(duì)采購(gòu)人員購(gòu)進(jìn)的食品原材料的數(shù)量、質(zhì)量、價(jià)格以及安全狀況進(jìn)行檢查驗(yàn)收,驗(yàn)收無誤后采購(gòu)人員、食堂管理人員分別在購(gòu)物發(fā)票上簽字確認(rèn),并作為記賬憑證,對(duì)檢查驗(yàn)收安全合格的食品原材料交炊事人員進(jìn)行食品加工。

(一)機(jī)關(guān)食堂承擔(dān)工作人員中午就餐。

(二)機(jī)關(guān)全體工作人員每日上班后9時(shí)前先到值班室確認(rèn)中午是否在食堂就餐,需要在食堂就餐的,在當(dāng)日就餐人員表格內(nèi)劃簽名簽到,食堂按簽到供餐。在當(dāng)日就餐人員表格上簽到后沒有在食堂就餐的,當(dāng)天就餐費(fèi)用在工資中照扣。沒有在當(dāng)日就餐人員表格上簽到的,食堂原則上不予供餐,要求供餐的,在其工資中扣除當(dāng)天常規(guī)就餐雙倍的費(fèi)用。

(三)就餐人員進(jìn)入食堂后不得大聲喧嘩,食堂工作人員按照當(dāng)日就餐簽名表上的名單依次分餐,并做好標(biāo)記。對(duì)未簽名要求就餐的做好記錄。

(四)在餐廳就餐人員應(yīng)根據(jù)自己用餐量取餐,避免浪費(fèi),主副食品不得帶出食堂,飯后應(yīng)將自用餐具和剩飯放在指定位置。

(五)非食堂工作人員不得進(jìn)入食品加工操作間。

(一)應(yīng)有紗門、紗窗、紗罩,持續(xù)無蠅。

(二)每餐后要及時(shí)進(jìn)行環(huán)境擦掃,持續(xù)環(huán)境整潔。

(三)持續(xù)排水暢通,污水應(yīng)及時(shí)倒入污水池,不積存臟水污物。

(四)禁止在食堂飼養(yǎng)家禽家畜,禁止攜帶有毒化學(xué)藥劑等進(jìn)入食堂。

(五)盛生食物和熟食物的容器不得混用;切生食物和切熟食物的刀板不能混用并分別保管。

(六)小炊具用后要及時(shí)清洗晾干、放置有序;較大的炊具用后以熱水洗凈擦干,每周用堿水刷洗一次;機(jī)械用具用后熱水洗凈,擦干保存。

(一)定期理解衛(wèi)生部門的健康檢查。

(二)做到勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作服。

(三)上班時(shí)不吸煙,穿工作服、戴工作帽,持續(xù)儀表整潔。

(四)禁止穿工作服離開廚房、食堂或做與制作飯菜無關(guān)的工作;工作前、便后或接觸臟物后務(wù)必洗手。

(五)不能對(duì)著食物咳嗽、打噴嚏,不能用工作服擦鼻涕、擦汗、擦手或廚具等,不能隨地吐痰。

(一)機(jī)關(guān)食堂實(shí)行賬、錢、物分開管理,由辦公室分別安排專人負(fù)責(zé),各項(xiàng)收支做到日清月結(jié)。

(二)成立機(jī)關(guān)食堂管理小組,加強(qiáng)食堂管理,提出改善飲食服務(wù)的意見,監(jiān)督食堂開支狀況。

(三)機(jī)關(guān)每名工作人員都有對(duì)機(jī)關(guān)食堂管理和服務(wù)提出意見和推薦的權(quán)利和義務(wù),有關(guān)意見和推薦可隨時(shí)向每位機(jī)關(guān)食堂管理小組成員反映。

(四)機(jī)關(guān)食堂管理小組成員要注重聽取每名干部職工對(duì)食堂伙食提出的意見和推薦,及時(shí)將大家的意見反饋給食堂管理人員,促進(jìn)伙食改善。

(五)機(jī)關(guān)食堂管理小組發(fā)現(xiàn)食堂管理和服務(wù)中存在問題,可隨時(shí)召開機(jī)關(guān)食堂管理小組工作會(huì)議,及時(shí)告知管理人員對(duì)存在問題進(jìn)行整改,以確保機(jī)關(guān)食堂管理規(guī)范,服務(wù)良好。

學(xué)校食堂招標(biāo)方案篇十

1、金額:本次投標(biāo)保證金一個(gè)標(biāo)1000元,大寫:壹仟元整。

2、保證金招標(biāo)結(jié)束后退還 。

本次招標(biāo)采取100分制,前期考察評(píng)分加現(xiàn)場(chǎng)打分后匯總得分,得分從高至底排序中標(biāo)。

2、市場(chǎng)實(shí)地考察(35分):由學(xué)校評(píng)標(biāo)組成員(18人)對(duì)報(bào)名商家做實(shí)地考察,內(nèi)容包括商家資質(zhì)真?zhèn)?、商戶性質(zhì)、注冊(cè)資本、門面規(guī)模、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送服務(wù)能力等方面進(jìn)行綜合考察并評(píng)分。

附:投標(biāo)方有近3年來供應(yīng)大型企事業(yè)機(jī)關(guān)單位的供貨經(jīng)歷(需提交證明材料,如:合同),可以加分(3家及以下加1分,4家及以上加2分)。

3、商家個(gè)人自述(10分):自述時(shí)間3至5分鐘,可以帶書稿,自述內(nèi)容包含介紹產(chǎn)品、供貨經(jīng)歷、配送服務(wù)能力、承諾質(zhì)量保證、風(fēng)險(xiǎn)保證等。

4、競(jìng)爭(zhēng)性詢價(jià)(35分):采取合理價(jià)位法確定中標(biāo),招標(biāo)方當(dāng)場(chǎng)給出報(bào)標(biāo)商品,以低于市場(chǎng)價(jià)的百分點(diǎn)報(bào)價(jià),總合計(jì),求平均值,評(píng)標(biāo)組成員給出評(píng)分。

5、現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)過評(píng)委組成人員對(duì)資質(zhì)審核、市場(chǎng)考察,個(gè)人自述、詢價(jià)報(bào)價(jià),四塊評(píng)分后進(jìn)行匯總議標(biāo)并當(dāng)場(chǎng)公布中標(biāo)結(jié)果。

6、每個(gè)標(biāo)類按評(píng)分分值從高至低選取 3 家商戶當(dāng)場(chǎng)宣布中標(biāo)結(jié)果(注:每類標(biāo)三家中標(biāo)),中標(biāo)商戶應(yīng)在中標(biāo)公示期滿后5個(gè)工作日內(nèi)與招標(biāo)方簽訂合同,合同簽訂后即生效。

1、投標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)行企業(yè)法人代表本人出席投標(biāo)制度,不得委托代理人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)投標(biāo),未按時(shí)參加開標(biāo)大會(huì)的,視為自動(dòng)棄權(quán),現(xiàn)場(chǎng)將留取投標(biāo)影像資料,以免因不法投標(biāo)人的投機(jī),造成不良后果后,依法追究相關(guān)法律責(zé)任。

2、禁止投空標(biāo)、串標(biāo)、圍標(biāo),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)的,取消投標(biāo)資格。

3、中標(biāo)方在供貨過程中,價(jià)格不能高于當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)價(jià),凡是發(fā)現(xiàn)價(jià)格高于市場(chǎng)價(jià)的,招標(biāo)方有權(quán)警告或立即終止協(xié)議,結(jié)算時(shí)執(zhí)行當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)價(jià)格。

4、中標(biāo)方嚴(yán)格遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)以及學(xué)校相關(guān)的規(guī)定和制度,按時(shí)按質(zhì)按量完成供應(yīng)并取得學(xué)校好評(píng)的,可優(yōu)先獲得順延供貨資格。

5、每年合作結(jié)束后,由學(xué)校組織師生對(duì)供貨商進(jìn)行考評(píng),若各部門對(duì)供貨商的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量滿意度低于80%,學(xué)校結(jié)束與供貨商的合作,重新進(jìn)行招標(biāo)。

6、特別說明:以上方案的解釋權(quán)歸彌勒市第四中學(xué)所有。

學(xué)校食堂招標(biāo)方案篇十一

師生食堂上下兩層,經(jīng)營(yíng)面積1200平方米,學(xué)生2400人左右,教職工240人左右。

(一)資質(zhì):

1、具有學(xué)校食堂或較大規(guī)模餐飲業(yè)(食堂)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。

2、投標(biāo)人需要提供企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照(副本)復(fù)印件、稅務(wù)登記證(副本)復(fù)印件、單位代碼證(副本)復(fù)印件、投標(biāo)人的身份證復(fù)印件(以上復(fù)印件需加蓋公章),并帶原件復(fù)核。

3、不接受個(gè)人投標(biāo)。

(二)中標(biāo)單位在經(jīng)營(yíng)期間,要做到以下要求:

1、要確保安全與餐飲衛(wèi)生。

2、保證一天三餐供應(yīng),食堂經(jīng)營(yíng)以供應(yīng)飯菜、面食、小炒為主,做到品種多樣化。

3、師生用餐場(chǎng)所要相對(duì)分開。

4、根據(jù)學(xué)校要求,按學(xué)校作息時(shí)間營(yíng)業(yè),合理安排食堂開放時(shí)間(含寒、暑假期間),遵守學(xué)校有關(guān)規(guī)章制度,不得影響學(xué)校教學(xué)和辦公秩序。

5、中標(biāo)單位在食堂經(jīng)營(yíng)期間要嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》等法律法規(guī)及學(xué)校的有關(guān)規(guī)定經(jīng)營(yíng),中標(biāo)單位應(yīng)投保食品安全責(zé)任保險(xiǎn),造成的一切后果中標(biāo)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)承擔(dān)其全部賠償責(zé)任,包括政府行政部門的所有罰款和法律責(zé)任。主動(dòng)接受國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管部門和學(xué)校的檢查與監(jiān)督。

6、中標(biāo)單位聘請(qǐng)的員工必須符合《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》的有關(guān)要求,承擔(dān)食堂人員的工資、福利、社保等費(fèi)用。

中標(biāo)單位所有的工作人員必須及時(shí)交驗(yàn)個(gè)人身份證、健康證等。不準(zhǔn)聘用童工及有劣跡的人員。中標(biāo)單位人員住校內(nèi)的,必須按規(guī)定辦理暫住證等,未經(jīng)學(xué)校許可不準(zhǔn)留宿外人。

中標(biāo)單位應(yīng)對(duì)工作人員進(jìn)行食品衛(wèi)生、防疫、防火等安全知識(shí)培訓(xùn)和管理,如果發(fā)生工傷及其事故,所有費(fèi)用及責(zé)任由中標(biāo)單位承擔(dān)。

7、中標(biāo)單位必須按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定,建立健全《食堂餐飲安全管理制度》等相關(guān)的制度,并交學(xué)校備案后嚴(yán)格執(zhí)行。

8、中標(biāo)單位在食堂經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中自行定價(jià),但不得牟取暴利,托管食堂直接成本(即原輔材料成本)不得低于學(xué)生伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的70%,低于此標(biāo)準(zhǔn),學(xué)校按中標(biāo)單位實(shí)際成本的3倍收取違約金。并要制作價(jià)格牌,每月由食堂管理小組根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格核實(shí)一次,實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)公示,自覺接受學(xué)校等有關(guān)部門的物價(jià)檢查監(jiān)督。

9、中標(biāo)單位要加強(qiáng)防火、防盜、防爆等安全保衛(wèi)工作,定期檢查電源電器貨源等,對(duì)易燃物品要妥善使用和保管,接受消防部門和學(xué)校的安全監(jiān)督檢查,執(zhí)行整改意見到位,確保安全無事故。

10、學(xué)校移交給中標(biāo)單位使用的食堂售飯菜窗口用的收銀機(jī)等固定資產(chǎn)要妥善使用和保管,一經(jīng)損壞,由中標(biāo)單位出資立即修復(fù),如發(fā)現(xiàn)學(xué)生或教職工遺忘拿走的飯卡,必須立即交給學(xué)校有關(guān)負(fù)責(zé)人,嚴(yán)禁套支,否則承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

11、中標(biāo)單位自行承擔(dān)食堂潲水,垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)等費(fèi)用。

12、中標(biāo)單位在經(jīng)營(yíng)食堂期間自負(fù)盈虧,其在社會(huì)活動(dòng)中所產(chǎn)生的債權(quán)、債務(wù)均由投標(biāo)單位負(fù)責(zé),學(xué)校概不負(fù)任何責(zé)任。

13、食堂衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證由中標(biāo)單位辦理,學(xué)校負(fù)責(zé)協(xié)調(diào),所需費(fèi)用全部由中標(biāo)單位承擔(dān),因中標(biāo)單位原因造成許可證等延誤,造成后果由投標(biāo)單位負(fù)責(zé)。

14、中標(biāo)單位不得轉(zhuǎn)租轉(zhuǎn)包,不得經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)之外的非法項(xiàng)目。

15、學(xué)校提供給中標(biāo)單位的所有設(shè)備設(shè)施(包括水電設(shè)施),均由中標(biāo)單位負(fù)責(zé)保管和出資維修,其中的固定資產(chǎn),按其成本的10%收取押金,合同期滿后其固定資產(chǎn)無損壞能正常使用,按實(shí)退還給中投標(biāo)單位。中標(biāo)單位在沒有得到學(xué)校書面同意下,不得隨意拆除現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施。但中標(biāo)單位新添置的可移動(dòng)的設(shè)備設(shè)施,在合同期滿后,所有權(quán)歸中標(biāo)單位。

1、初簽合同,合同一年一簽。中標(biāo)單位在中標(biāo)后的5天內(nèi),需交清押金,否則視為自動(dòng)放棄,學(xué)校重新實(shí)行招標(biāo)。

2、續(xù)簽合同,在合同快到期時(shí),學(xué)校須提前2個(gè)月通知中標(biāo)單位。中標(biāo)單位每學(xué)年度的師生綜合滿意度不得低于80%,經(jīng)營(yíng)期間兩次綜合滿意度測(cè)評(píng)低于80%的不續(xù)簽合同。投標(biāo)單位在招投標(biāo)過程中和經(jīng)營(yíng)期間發(fā)生食品安全等違規(guī)違法行為的,實(shí)行“一票否決”,學(xué)校有權(quán)中斷其經(jīng)營(yíng)合同,如有違法行為學(xué)校將移交給司法部門處理,損失中標(biāo)單位全部自負(fù),并且三年內(nèi)不得參加學(xué)校食堂托管招投標(biāo)。

(一)投標(biāo)書的組成(按照以下順序編制投標(biāo)書)。

1、公司簡(jiǎn)介,包括企業(yè)概況、法人代表或法人代表授權(quán)書、餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、衛(wèi)生許可證以及企業(yè)代碼復(fù)印件(需附相關(guān)證明材料)。

2、制定食堂經(jīng)營(yíng)方案,方案內(nèi)容主要包括以下幾點(diǎn):

(1)人員配備(2)規(guī)章制度、實(shí)施措施(3)經(jīng)營(yíng)方案(4)方式及品種。

(5)經(jīng)營(yíng)內(nèi)容(包括原材料的采購(gòu),衛(wèi)生保障、飯菜價(jià)位的制定等各方面)。

(6)人員招聘(工資、福利、傷殘、社醫(yī)保等)(7)違約責(zé)任的承擔(dān)與賠償(8)其他。

3、安全承諾書(食品衛(wèi)生、人員、財(cái)產(chǎn)、水電火等)。

4、質(zhì)量承諾、師生用餐滿意率承諾、原輔材料成本比例承諾。

岳陽(yáng)市第四中學(xué)食堂委托經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目工作程序。

1、學(xué)校根據(jù)省市有關(guān)食堂管理文件精神,制訂岳陽(yáng)市第四中學(xué)食堂經(jīng)營(yíng)招標(biāo)方案。

(7月5日----7月28日)。

2、學(xué)校在校內(nèi)宣傳欄和校園網(wǎng)站發(fā)布通知并報(bào)名(7月28日---8月4日)。報(bào)名截止時(shí)間8月4日下午5點(diǎn)。

3、報(bào)名單位制訂投標(biāo)文書(8月5日---8月20日)。

4、交驗(yàn)資格證書原件復(fù)核及收集各申報(bào)單位投標(biāo)文書(8月26日下午4點(diǎn)前交到市四中綜合樓一樓后勤處)。

5、評(píng)標(biāo)(學(xué)校組織有關(guān)專家評(píng)審)(8月27日)。

6、評(píng)審結(jié)果公示(校園宣傳欄及學(xué)校校園網(wǎng))(8月28日---8月30日)。

7、、評(píng)審結(jié)果上報(bào)市教體局等相關(guān)單位(8月30日---8月31日)。

8、進(jìn)場(chǎng)開業(yè)(9月1日)。

學(xué)校食堂招標(biāo)方案篇十二

在局招標(biāo)框架內(nèi)由各鎮(zhèn)(區(qū)域)集中組織招標(biāo)采購(gòu)的項(xiàng)目為:大米、食用油、調(diào)味品、蔬菜、豬肉、禽蛋類等。各單位自行組織項(xiàng)目為豆制品、海產(chǎn)品水產(chǎn)類、活河魚類、咸菜類、南北貨類、點(diǎn)心、凍品類、活禽類等,招標(biāo)要求與局集中招標(biāo)的要求一致。

根據(jù)上級(jí)并結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況,所以大宗采購(gòu)均重新招標(biāo),不續(xù)標(biāo)。說明如果招標(biāo)不成功,可以與有相應(yīng)資質(zhì)且信譽(yù)度好的供應(yīng)商協(xié)商,或不固定供應(yīng)商比質(zhì)比價(jià)自行采購(gòu)。

鎮(zhèn)集中采購(gòu)的大宗商品供貨商資質(zhì)以教育局招標(biāo)文件為準(zhǔn)。學(xué)校分散菜購(gòu)的供應(yīng)商資質(zhì)則必須提供相應(yīng)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證及身份證等,所有供應(yīng)商送貨必須填送貨單并簽字,結(jié)算時(shí)必須提供正式票據(jù)。

〖〗。

根據(jù)往年的中標(biāo)情況,在確保學(xué)生食品質(zhì)量安全的前提下,設(shè)置食品安全控制線(下浮率上下限),投標(biāo)下浮率在此范圍內(nèi)含本級(jí)有效,下浮率最大的中標(biāo),若下浮率相同,可以抽簽決定一至二名供應(yīng)商。下浮率最低限額和最高限額如下:

(一)縣局組織的鎮(zhèn)集中采購(gòu)項(xiàng)目:大米(粳米8%~12%,5055/9108米15%-20%)、食用油(金太陽(yáng)、福臨門、金龍魚、魯花20%~25%)、調(diào)味品(20%~25%)、蔬菜(30%~40%)、豬肉(12%~18%)、禽蛋類(8%~12%),參照價(jià)格以縣局招標(biāo)公告為準(zhǔn)。

(二)經(jīng)學(xué)校行政討論研究一致同意在局鎮(zhèn)不統(tǒng)一進(jìn)行招標(biāo)的'項(xiàng)目,參照鎮(zhèn)集中采購(gòu)辦法,也組織掛網(wǎng)招標(biāo)。本校自行組織采購(gòu)項(xiàng)目:海產(chǎn)品水產(chǎn)品類(主要為鮮海魚及鮮蝦類,10%~15%)、活河魚類(5%~10%)、咸菜類(20%~30%)、南北貨類(主要為粉絲、木耳、蝦米、蝦皮、花生米、剁椒、小米椒、生鴨蛋等10%~15%)、點(diǎn)心(15%~25%)、凍品類(凍雞腿、凍雞翅根、凍鴨腿、鴨根、雪花排條、米蘭蝦餅、鱈魚排、南瓜餅預(yù)包裝凍品類及部分半成品海產(chǎn)品等類10%~20%)、活禽類(光雞光鴨類10%~15%);鮮牛肉(5%~10%),豆制品(3%~5%);水果(15%-25%);點(diǎn)心(含預(yù)包裝點(diǎn)心、烘焙點(diǎn)心15%-25%)。其中凍品類參照掘港大型超市,其它以如東市場(chǎng)為參照。如供應(yīng)商報(bào)價(jià)達(dá)到上限的人數(shù)超過需求人數(shù),采用抽簽方式確定。

參考價(jià)根據(jù)招標(biāo)公告及招標(biāo)文件為準(zhǔn)。有部分以商品市場(chǎng)參考價(jià)為南通市發(fā)展和改革委員會(huì)網(wǎng)“首頁(yè)—市場(chǎng)價(jià)格—主副食品價(jià)格”公布的平均價(jià)。有部分若教育局有參考價(jià)以教育局公布價(jià)為準(zhǔn),還有參照鎮(zhèn)詢價(jià)組與學(xué)校詢價(jià)組到招標(biāo)文件規(guī)定的區(qū)域處詢到商品平均價(jià)為準(zhǔn)。

縣局組織的鎮(zhèn)集中招標(biāo)時(shí)間將8月26日下午2點(diǎn)。學(xué)校自主招標(biāo)的采購(gòu)項(xiàng)目為8月27日下午2點(diǎn),地點(diǎn):曹埠鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué)三樓會(huì)議室。

除鎮(zhèn)集中招標(biāo)外,本校招標(biāo)項(xiàng)目?jī)H對(duì)本校負(fù)責(zé)。

網(wǎng)上公示招標(biāo)信息為主,如少數(shù)項(xiàng)目投標(biāo)人數(shù)不足規(guī)定要求,經(jīng)批準(zhǔn)實(shí)行競(jìng)談。

鎮(zhèn)集中招標(biāo)項(xiàng)目由代理公司及局鎮(zhèn)決定。學(xué)校自主招標(biāo)采購(gòu)的招標(biāo)工作由學(xué)校后勤、工會(huì)、監(jiān)委會(huì)、教師代表組成,評(píng)委由學(xué)校監(jiān)委會(huì)隨機(jī)指定。

食用鹽和學(xué)生營(yíng)養(yǎng)奶續(xù)標(biāo),以縣局具體安排。

學(xué)校食堂招標(biāo)方案篇十三

我校食堂需為寄宿生、初三在校晚自習(xí)學(xué)生及教職員工供餐。現(xiàn)擬通過公開招標(biāo)方式,確定食品食材配送服務(wù)供應(yīng)商,承接我校食堂的日常食品食材采購(gòu)和配送工作?,F(xiàn)公開向社會(huì)征集采購(gòu)信息,歡迎有資質(zhì)、有能力的單位參與項(xiàng)目方案設(shè)計(jì)。現(xiàn)將有關(guān)方案如下:

1.本項(xiàng)目為xx省xx第十二中學(xué)食堂食材配送服務(wù)采購(gòu)項(xiàng)目。所提供產(chǎn)品必須符合“中華人民共和國(guó)食品安全法”等相關(guān)質(zhì)量要求。

2.本項(xiàng)目服務(wù)期限為兩年,總預(yù)算金額為200萬元。

1.具有上述服務(wù)經(jīng)營(yíng)許可的工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件一份。

2.法人及代理人身份證復(fù)印件一份(正反兩面)。

3.法人授權(quán)書原件(若代理人與法人為同一人,無需提供此件)。

報(bào)名及現(xiàn)場(chǎng)勘查時(shí)間20xx年9月14日9:00—9月21日17:00,逾期不予受理。如有疑問,現(xiàn)場(chǎng)答疑。

1.方案征集提交時(shí)間:20xx年9月23日17:00止,逾期不予受理。

2.方案征集具體要求:

(1)方案應(yīng)包括:食材配送要求、食材配送標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)要求、報(bào)價(jià)等。方案的大標(biāo)題統(tǒng)一用方正小標(biāo)宋簡(jiǎn)體二號(hào)加粗,正文統(tǒng)用仿宋gb2312三號(hào)字,一級(jí)小標(biāo)題用黑體三號(hào)加粗,二級(jí)小標(biāo)題用楷體三號(hào)加粗,三級(jí)小標(biāo)題用仿宋gb2312三號(hào)加粗,統(tǒng)一用a4紙打印,注明頁(yè)碼。

(2)紙質(zhì)方案一式5份,統(tǒng)一用a4紙打印,不得寫單位名稱,不得做任何記號(hào),否則按作廢處理。上交與紙質(zhì)材料相同內(nèi)容的電子文檔一份。以上征集方案紙質(zhì)材料裝訂成冊(cè)(5份)與電子文檔(u盤或光盤)一起裝袋密封并在封袋處加蓋單位的騎縫章。

本次征集方案設(shè)計(jì)費(fèi)用自理,所有征集的`設(shè)計(jì)方案將無償提供給學(xué)校使用。征集的方案將抽取專家組成評(píng)選委員會(huì)進(jìn)行評(píng)審,然后定出最優(yōu)方案。方案征集結(jié)果僅作為項(xiàng)目采購(gòu)參考依據(jù)。

1.報(bào)名地點(diǎn):xx省xx第十二中學(xué)(xx市xx區(qū)朝陽(yáng)路171號(hào))。

2.聯(lián)系方式:陳老師電話:1311053xxxx。

郭老師電話:1595901xxxx。

學(xué)校食堂招標(biāo)方案篇十四

為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂運(yùn)營(yíng)管理,切實(shí)提高師生員工的膳食質(zhì)量和服務(wù)水平,依據(jù)《李滄區(qū)中小學(xué)食堂幫廚服務(wù)招標(biāo)采購(gòu)方案》,結(jié)合青島升平路小學(xué)食堂運(yùn)營(yíng)管理的實(shí)際情況,現(xiàn)制定我校食堂幫廚服務(wù)招標(biāo)采購(gòu)工作方案,具體要求如下:

本學(xué)年青島升平路小學(xué)校食堂采取學(xué)校自營(yíng)方式,以購(gòu)買服務(wù)的方式自主選定幫廚公司協(xié)助運(yùn)營(yíng)管理,幫廚公司的招標(biāo)選擇過程由學(xué)校自主組織。學(xué)校購(gòu)買食堂幫廚服務(wù)項(xiàng)目實(shí)行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,堅(jiān)持公開、公正、科學(xué)、擇優(yōu)的原則,嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定規(guī)范操作,陽(yáng)光采購(gòu)。

(一)成立以校長(zhǎng),中層干部,教師代表,家長(zhǎng)代表組成的招標(biāo)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé):確定招標(biāo)方案,管理監(jiān)督招標(biāo)工作。

(二)招標(biāo)程序。

1、委托代理機(jī)構(gòu)。

學(xué)校的采購(gòu)食堂幫廚服務(wù)單位通過辦公會(huì)決議進(jìn)行選定,青島正嘉招標(biāo)項(xiàng)目管理有限公司代理招標(biāo),進(jìn)行組織招標(biāo)確定,代理機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人:胡國(guó)棟。學(xué)校與其簽訂招標(biāo)代理委托協(xié)議。

學(xué)校確定采購(gòu)需求,青島正嘉招標(biāo)項(xiàng)目管理有限公司根據(jù)采購(gòu)項(xiàng)目的特點(diǎn)和采購(gòu)需求,編制招標(biāo)文件。其中服務(wù)費(fèi)用計(jì)取方式食堂運(yùn)營(yíng)補(bǔ)助以人均形式撥付,每人每天撥付1.53元。學(xué)生自己繳納8元,師生午餐餐標(biāo)實(shí)際為9.53元。幫廚公司服務(wù)費(fèi)用,按照就餐人數(shù)每人每天計(jì)提1.90元,學(xué)校會(huì)根據(jù)在校用餐總?cè)藬?shù)確定招標(biāo)金額。(包含所有就餐教職員工、學(xué)生)。

學(xué)校招標(biāo)方案和招標(biāo)文件初稿形成后,第一時(shí)間會(huì)提報(bào)體衛(wèi)藝科確認(rèn),確認(rèn)無誤后,學(xué)校召開專題會(huì)議審議通過,并將電子稿報(bào)區(qū)教體局體衛(wèi)藝科備案。

4、發(fā)布招標(biāo)信息。

(1)青島正嘉招標(biāo)項(xiàng)目管理有限公司依法在公開網(wǎng)站(中國(guó)政府采購(gòu)網(wǎng))向社會(huì)發(fā)布招標(biāo)公告,公告期限為5個(gè)工作日。

(2)青島正嘉招標(biāo)項(xiàng)目管理有限公司接受投標(biāo)人報(bào)名,發(fā)售招標(biāo)文件,并書面記錄。公告期限屆滿后,獲取招標(biāo)文件的潛在投標(biāo)人不足3家的,可以順延提供期限,并予公告。

5、組建評(píng)標(biāo)委員會(huì)。

青島正嘉招標(biāo)項(xiàng)目管理有限公司協(xié)助學(xué)校組建評(píng)標(biāo)委員會(huì),評(píng)標(biāo)委員會(huì)成員人數(shù)為3人,其中學(xué)校1人,專家2人(采用隨機(jī)抽取方式從專家?guī)熘写_定磋商小組成員)。

6、開標(biāo)、評(píng)標(biāo)、中標(biāo)。

學(xué)校按照青島正嘉招標(biāo)項(xiàng)目管理有限公司的招標(biāo)文件規(guī)定的時(shí)間、地點(diǎn)開標(biāo)。評(píng)標(biāo)委員會(huì)按照招標(biāo)文件規(guī)定的評(píng)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)和方法,客觀、公正地進(jìn)行評(píng)標(biāo)。評(píng)標(biāo)完成后,通過公開網(wǎng)站(中國(guó)政府采購(gòu)網(wǎng))將中標(biāo)結(jié)果予以公示,中標(biāo)公告期限為1個(gè)工作日。

由學(xué)校招標(biāo)工作領(lǐng)導(dǎo)小組全程監(jiān)督學(xué)校食堂幫廚服務(wù)招標(biāo)工作。

招標(biāo)結(jié)果公示完成2個(gè)工作日內(nèi),填寫《李滄區(qū)中小學(xué)幫廚企業(yè)備案表》報(bào)區(qū)教體局體衛(wèi)藝科備案。

8、簽訂合同。

學(xué)校和中標(biāo)人自中標(biāo)通知書發(fā)出之日起三十日內(nèi),按照招標(biāo)文件和中標(biāo)人的投標(biāo)文件訂立書面合同。

9、建立采購(gòu)檔案。

青島正嘉招標(biāo)項(xiàng)目管理有限公司在項(xiàng)目采購(gòu)?fù)戤吅?,建立采?gòu)檔案一式二份,分別由學(xué)校、代理機(jī)構(gòu)妥善保管。

學(xué)校食堂招標(biāo)方案篇十五

xxxx招標(biāo)采購(gòu)有限公司受xx省外語藝術(shù)職業(yè)學(xué)院的委托,對(duì)食堂對(duì)外經(jīng)營(yíng)承包項(xiàng)目進(jìn)行公開招標(biāo)采購(gòu),歡迎符合資格條件的供應(yīng)商投標(biāo)。

一、采購(gòu)項(xiàng)目編號(hào):xxxxxxxxxxxxxx。

二、采購(gòu)項(xiàng)目名稱:食堂對(duì)外經(jīng)營(yíng)承包項(xiàng)目。

三、資金來源:承包單位投入。

四、采購(gòu)項(xiàng)目?jī)?nèi)容:

每個(gè)校區(qū)食堂分為基本大眾保障性伙食、風(fēng)味經(jīng)營(yíng)性餐廳兩大部分分開選擇承包單位進(jìn)行經(jīng)營(yíng),具體劃分如下:

包組。

食堂名稱。

經(jīng)營(yíng)樓層。

經(jīng)營(yíng)范圍。

承包單位數(shù)量。

備注:

1、投標(biāo)人可對(duì)個(gè)別包或全部包進(jìn)行投標(biāo),但應(yīng)對(duì)包內(nèi)所有的招標(biāo)內(nèi)容進(jìn)行投標(biāo),不允許只對(duì)包內(nèi)其中部分內(nèi)容進(jìn)行投標(biāo)。

2、投標(biāo)人參與投標(biāo)包號(hào)數(shù)量不受限制,但最多只允許中1個(gè)包組。若投標(biāo)人同時(shí)為2個(gè)包組的第一中標(biāo)候選人,則該投標(biāo)人將被推薦為包一的第一中標(biāo)候選人,包二則推薦綜合得分排名第二的投標(biāo)人為第一中標(biāo)候選人。

3、本項(xiàng)目的評(píng)審流程按包組一、包組二的先后順序進(jìn)行。

五、投標(biāo)人資格:

根據(jù)《xx省高校食堂對(duì)外承包經(jīng)營(yíng)資格準(zhǔn)入試行辦法》(粵教后勤〔20xx〕15號(hào))的通知精神和招標(biāo)采購(gòu)有關(guān)規(guī)定,參加投標(biāo)的單位應(yīng)符合或滿足下列條件:

1、投標(biāo)單位須具備有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的,在中華人民共和國(guó)境內(nèi)注冊(cè)的法人,持有國(guó)家規(guī)定從事餐飲企業(yè)的各種證照,能提供經(jīng)營(yíng)飲食行業(yè)工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照(副本)、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證、餐飲服務(wù)許可證等。且企業(yè)注冊(cè)資金在200萬元以上(以營(yíng)業(yè)執(zhí)照為準(zhǔn))。

2、投標(biāo)單位應(yīng)具備從事3年(含3年)以上的餐飲經(jīng)營(yíng)資質(zhì)及具有承包企事業(yè)單位3000人以上規(guī)模的經(jīng)驗(yàn)。(以營(yíng)業(yè)執(zhí)照為準(zhǔn))。

3、具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度。

4、具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力。

5、有依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的良好記錄。

6、參加政府采購(gòu)活動(dòng)前三年內(nèi),在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒有重大違法記錄。

7、本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。

8、符合法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。

9、已報(bào)名并獲取本項(xiàng)目招標(biāo)文件的。

六、符合資格的供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)在20xx年7月16日8時(shí)30分起至20xx年7月22日17時(shí)30分止(法定節(jié)假日除外)攜帶有關(guān)證件到xxxx招標(biāo)采購(gòu)有限公司xx市xx區(qū)先烈中路102號(hào)華盛大廈南塔15樓購(gòu)買招標(biāo)文件,招標(biāo)文件每套售價(jià)人民幣300元,售后不退。

符合資格的投標(biāo)人應(yīng)攜帶以下資料并加蓋公章至采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名并獲取招標(biāo)文件:

2)、《餐飲服務(wù)許可證》復(fù)印件加蓋公章;

3)、參加招投標(biāo)活動(dòng)前三年內(nèi),在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒有重大違法記錄。(須提供書面聲明);

4)、法定代表人證明書及法定代表人授權(quán)委托書。

備注:

1)采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)將核對(duì)報(bào)名投標(biāo)人提交的上述資料,且只接受完整提交上述資料投標(biāo)人的報(bào)名。

2)采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)對(duì)投標(biāo)人提交的證件資料的核對(duì),不代表其投標(biāo)資格的確認(rèn)。投標(biāo)人的投標(biāo)資格最終以評(píng)標(biāo)委員會(huì)根據(jù)其投標(biāo)文件中的相關(guān)資料作出的評(píng)審結(jié)論為準(zhǔn)。

七、投標(biāo)截止時(shí)間:20xx年7月24日10時(shí)00分(注:9時(shí)30分開始受理投標(biāo)文件)。

九、開標(biāo)評(píng)標(biāo)時(shí)間:20xx年7月24日10時(shí)00分(北京時(shí)間)。

十、開標(biāo)評(píng)標(biāo)地點(diǎn):xx市xx區(qū)先烈中路102號(hào)華盛大廈南塔15樓。

學(xué)校食堂招標(biāo)方案篇十六

為提高公司餐飲服務(wù)質(zhì)量,xxx靈生物藥品有限公司擬對(duì)職工食堂進(jìn)行公開招標(biāo),歡迎符合條件的.餐飲企業(yè)前來投標(biāo)。

xxx靈生物藥品有限公司職工食堂招標(biāo)。

xxxx。

1、主要負(fù)責(zé)保靈公司職工午餐和日常來客招待用餐;

2、日均用餐人數(shù)約500人;

4、承包時(shí)間:承包合同半年一簽,根據(jù)考核經(jīng)營(yíng)情況及員工滿意度考慮續(xù)簽,要求每季度對(duì)廚師進(jìn)行調(diào)整,試用期1個(gè)月。

5、承包經(jīng)營(yíng)期間,除餐廳水、電、天然氣費(fèi)用需承包人自行承擔(dān)外,排煙等基礎(chǔ)設(shè)施以及餐桌、餐具廚具等現(xiàn)有設(shè)備由承包經(jīng)營(yíng)者管理并無償使用,如有損壞照價(jià)賠償。

(1)獨(dú)立法人資格,具有食品藥監(jiān)局發(fā)放的餐飲服務(wù)許可證和個(gè)人健康證;

(3)具有良好的商業(yè)信譽(yù)和財(cái)務(wù)狀況;

提交資料:

(1)投標(biāo)報(bào)名登記表;

(2)法人代表授權(quán)委托書(如非法人代表本人參加);

(3)法定代表人及授權(quán)代理人身份證復(fù)印件;

(4)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、組織代碼、稅務(wù)登記副本,餐飲許可證、擬派人員健康證掃描件;

上述資料加蓋公章的電子掃描件發(fā)送至xxxxxxxxxxxxx。

報(bào)名登記成功后招標(biāo)文件電子版免費(fèi)發(fā)送至投標(biāo)單位報(bào)名登記電子郵箱,逾期不再受理。

學(xué)校食堂招標(biāo)方案篇十七

為進(jìn)一步規(guī)范市局機(jī)關(guān)食堂管理,降低行政運(yùn)行成本,提高機(jī)關(guān)食堂后勤服務(wù)保障和規(guī)范化水平,更好地為市局機(jī)關(guān)工作人員工作日用餐服務(wù),經(jīng)研究決定,以招標(biāo)的形式向社會(huì)招聘合法經(jīng)營(yíng)、資質(zhì)信譽(yù)好、業(yè)績(jī)優(yōu)良的餐飲企業(yè)或個(gè)體工商戶,經(jīng)營(yíng)市局機(jī)關(guān)食堂的餐飲工作?,F(xiàn)就招標(biāo)方案說明如下:

1、市公安局機(jī)關(guān)食堂餐廳。

市局在職工作人員的工作日伙食補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)按每人每月最高300元的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

2、食堂配置。

(2)機(jī)關(guān)食堂現(xiàn)有配置:1套就餐刷卡系統(tǒng),1套中央空調(diào)系統(tǒng),2個(gè)大型冰柜,1個(gè)冷藏柜,3個(gè)蒸汽柜,1個(gè)海鮮蒸柜,1套面包烘烤機(jī),1套餐具自動(dòng)清洗機(jī),2個(gè)大型消毒柜,9個(gè)灶臺(tái),1個(gè)魚池及碗筷、不銹鋼廚具。包廂內(nèi)均設(shè)有餐桌、餐椅、沙發(fā)、茶幾、電視機(jī)等??蔀槭程脝T工提供6間宿舍。

1、公平、公正、公開、擇優(yōu)錄用的原則;

2、實(shí)事求是的原則。

1、具有工商注冊(cè)的餐飲企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照或個(gè)體工商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照;

2、具有餐飲業(yè)的衛(wèi)生許可證,聘用的工作人員按要求持有合格的身體健康證明;

4、具有1名以上三級(jí)(含)以上廚師資質(zhì)的穩(wěn)定廚師團(tuán)隊(duì);

5、制定食堂運(yùn)營(yíng)方案,方案內(nèi)容主要包括以下幾點(diǎn):

(1)人員配置;(2)規(guī)章制定、實(shí)施措施;(3)經(jīng)營(yíng)方略;(4)管理方式及品種;(5)經(jīng)營(yíng)內(nèi)容(包括原材料的采購(gòu)、飯菜價(jià)位的制定、衛(wèi)生保障、服務(wù)保障等各方面)。

1、投標(biāo)文件的組成。

(1)闡述投標(biāo)食堂運(yùn)營(yíng)方案、服務(wù)承諾、經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)及經(jīng)營(yíng)保證條件的說明;

(2)法人代表授權(quán)書;

(3)餐飲企業(yè)或個(gè)體工商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;

(4)衛(wèi)生許可證及聘用的工作人員身體健康證明復(fù)印件;

(5)廚師及團(tuán)隊(duì)人員一覽表以及資質(zhì)證明材料;

2、投標(biāo)文件要求。

(1)投標(biāo)書應(yīng)打印,不得有加行、涂抹或修改;

(2)投標(biāo)書必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)送達(dá)招標(biāo)單位指定地點(diǎn),投標(biāo)書送達(dá)后不得撤回或修改。

1、食堂實(shí)行獨(dú)立經(jīng)營(yíng),不得采取合伙、合股、轉(zhuǎn)讓等其他形式經(jīng)營(yíng);

4、伙食標(biāo)準(zhǔn)如下:

公務(wù)接待包廂用餐:先制定菜譜,標(biāo)明價(jià)格,價(jià)格合理,按照既有菜譜,隨時(shí)保證供應(yīng)。

5、機(jī)關(guān)食堂需每周公布菜單、每月更換菜品、半年調(diào)換廚師。

13、承包者須交納10萬元的風(fēng)險(xiǎn)保證金;

14、每次承包期為一年,經(jīng)過市局機(jī)關(guān)就餐人員滿意度評(píng)定,各方面優(yōu)者續(xù)簽承包合同;

15、市局機(jī)關(guān)每季度組織就餐人員對(duì)食堂的滿意度進(jìn)行測(cè)評(píng),滿意度達(dá)85%以上的,每季度給予獎(jiǎng)勵(lì)4000元。低于50%的,給予處罰4000元。滿意度連續(xù)兩個(gè)季度低于50%的,我局有權(quán)終止合同。

1、發(fā)布招標(biāo)途徑:郴州市公安局內(nèi)網(wǎng)、郴州市公安局信息網(wǎng);

2、報(bào)名時(shí)間:20xx年9月5日至12日上午12:00;

3、報(bào)名地點(diǎn):市公安局警務(wù)保障處事務(wù)辦1408辦公室;

4、報(bào)名要求:提供法人代表或法人代表授權(quán)書,餐飲企業(yè)或個(gè)體工商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;衛(wèi)生許可證及聘用的工作人員身體健康證明復(fù)印件;1名以上三級(jí)(含)以上廚師及團(tuán)隊(duì)人員資質(zhì)證明材料;報(bào)名時(shí)交1萬元押金。

5、試菜抽簽時(shí)間:20xx年9月12日下午17:30;

6、試菜抽簽地點(diǎn):市公安局警務(wù)保障處1502會(huì)議室;

7、投標(biāo)書上報(bào)時(shí)間:20xx年9月18日上午12:00前;

8、投標(biāo)方中標(biāo)后無正當(dāng)理由作出放棄,其所交押金不予退還,上繳國(guó)庫(kù)。

由招標(biāo)方確定自助餐菜譜和包廂用餐菜譜,報(bào)名參與投標(biāo)者,抽簽確定試菜菜譜和試菜日期,于9月13日開始,每個(gè)工作日分別安排1名投標(biāo)者到市局機(jī)關(guān)食堂現(xiàn)場(chǎng)制作一次中餐,中餐分為自助用餐和公務(wù)接待包廂用餐,自助用餐由就餐人員進(jìn)行評(píng)價(jià),公務(wù)接待包廂用餐由市局職工伙食管理委員會(huì)進(jìn)行評(píng)價(jià)。

投標(biāo)者自行安排自己穩(wěn)定的廚師、工作人員,自行做好相關(guān)準(zhǔn)備。

1、基本要求。

(1)自助用餐。

為保證試菜期間,食堂就餐的正常運(yùn)行,投標(biāo)方按300人用餐準(zhǔn)備采購(gòu)食材,主要食材費(fèi)用由招標(biāo)方承擔(dān),投標(biāo)方按抽簽的自助餐菜譜,完成葷菜6種,素菜4種,湯1種,米飯的制作。

(2)公務(wù)接待包廂用餐。

投標(biāo)方按18人用餐準(zhǔn)備采購(gòu)食材,主要食材費(fèi)用由招標(biāo)方承擔(dān),投標(biāo)方按抽簽的包廂用餐菜譜,完成10菜、1湯、1點(diǎn)心或面食、2涼拌菜的制作。

(3)廚師及骨干工作人員。

試菜中投標(biāo)方不得外請(qǐng)名廚師制作飯菜,試菜中的主廚師及團(tuán)隊(duì)人員系餐飲企業(yè)或個(gè)人團(tuán)隊(duì)中標(biāo)后的穩(wěn)定成員。

2、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。

(1)自助用餐。

按菜肴口味、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生等方面,分“滿意、基本滿意、不滿意”三個(gè)檔次由自助餐就餐人員進(jìn)行評(píng)價(jià),每個(gè)檔次設(shè)定分值,滿分100分,按平均分值高低確定投標(biāo)方排名。

(2)公務(wù)接待包廂用餐。

按菜肴口味、質(zhì)地、造型、色澤、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、地方風(fēng)味特色、價(jià)格定位等方面,分“滿意、基本滿意、不滿意”三個(gè)檔次由市局職工伙食管理委員會(huì)人員進(jìn)行評(píng)價(jià)。

(3)分值確定。

自助用餐和包廂用餐分值各占50%。“滿意、基本滿意、不滿意”三個(gè)檔次,分別按100分、70分、50分計(jì)分,總分除以參與測(cè)評(píng)人數(shù),即為測(cè)評(píng)分。

(4)加分項(xiàng)目。

加分不超過10分。有注冊(cè)資金200萬元以上餐飲企業(yè)的加3分,同時(shí)經(jīng)營(yíng)有五年以上大型實(shí)體餐飲企業(yè)的每家加2分,最多不超過4分;有管理經(jīng)驗(yàn)豐富,經(jīng)營(yíng)有100人以上機(jī)關(guān)食堂的加1分,經(jīng)營(yíng)有300人以上機(jī)關(guān)食堂的加2分,經(jīng)營(yíng)有500人以上機(jī)關(guān)食堂的加3分。

(4)總分核定。

考核總分=投標(biāo)方的標(biāo)書×20%+(自助用餐平均分值50%+包廂用餐平均分值50%)×80%+加分分值,按考核總分的高低確定投標(biāo)方排名。

投標(biāo)書的標(biāo)書評(píng)分,由市局職工伙食管理委員會(huì)組織人員進(jìn)行評(píng)分,滿分100分。

3、中標(biāo)確定:

選擇考核總分前3名的投標(biāo)者,經(jīng)市局職工伙食管理委員會(huì)審查、考察、論證后,報(bào)市局黨委會(huì)議確定中標(biāo)者。

經(jīng)市局黨委會(huì)議確定中標(biāo)者后,將在五天內(nèi)雙方簽訂合同,并同時(shí)交納風(fēng)險(xiǎn)保證金10萬元。

學(xué)校食堂招標(biāo)方案篇十八

經(jīng)20xx年第16次校委會(huì)審議,確定了我校20xx年5月至20xx年5月食堂食材供應(yīng)政府采購(gòu)公開招標(biāo)方案。

由粟川、鄧正偉、向嶸蓉、孫軍、潘蕓組成工作小組,粟川任組長(zhǎng)。

1、按規(guī)定辦理食材采購(gòu)項(xiàng)目的備案等手續(xù);

2、選擇確定代理公司,簽訂委托代理合同;

5、指派專人審核投標(biāo)供應(yīng)商資質(zhì)等;

6、指派專人監(jiān)督評(píng)審專家隨機(jī)抽取過程,全程監(jiān)督代理公司組織采購(gòu)招標(biāo)評(píng)標(biāo)會(huì);

7、與中標(biāo)供應(yīng)商簽訂合同,收集招投標(biāo)全過程資料存檔。

學(xué)校食堂招標(biāo)方案篇十九

xxxx招標(biāo)采購(gòu)有限公司受xx省外語藝術(shù)職業(yè)學(xué)院的委托,對(duì)食堂對(duì)外經(jīng)營(yíng)承包項(xiàng)目進(jìn)行公開招標(biāo)采購(gòu),歡迎符合資格條件的供應(yīng)商投標(biāo)。

xxx。

食堂對(duì)外經(jīng)營(yíng)承包項(xiàng)目。

承包單位投入。

每個(gè)校區(qū)食堂分為基本大眾保障性伙食、風(fēng)味經(jīng)營(yíng)性餐廳兩大部分分開選擇承包單位進(jìn)行經(jīng)營(yíng),具體劃分如下:

包組。

食堂名稱。

經(jīng)營(yíng)樓層。

經(jīng)營(yíng)范圍。

承包單位數(shù)量。

備注:

1、投標(biāo)人可對(duì)個(gè)別包或全部包進(jìn)行投標(biāo),但應(yīng)對(duì)包內(nèi)所有的招標(biāo)內(nèi)容進(jìn)行投標(biāo),不允許只對(duì)包內(nèi)其中部分內(nèi)容進(jìn)行投標(biāo)。

2、投標(biāo)人參與投標(biāo)包號(hào)數(shù)量不受限制,但最多只允許中1個(gè)包組。若投標(biāo)人同時(shí)為2個(gè)包組的第一中標(biāo)候選人,則該投標(biāo)人將被推薦為包一的第一中標(biāo)候選人,包二則推薦綜合得分排名第二的投標(biāo)人為第一中標(biāo)候選人。

3、本項(xiàng)目的評(píng)審流程按包組一、包組二的先后順序進(jìn)行。

根據(jù)《xx省高校食堂對(duì)外承包經(jīng)營(yíng)資格準(zhǔn)入試行辦法》(粵教后勤〔20xx〕15號(hào))的通知精神和招標(biāo)采購(gòu)有關(guān)規(guī)定,參加投標(biāo)的單位應(yīng)符合或滿足下列條件:

1、投標(biāo)單位須具備有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的,在中華人民共和國(guó)境內(nèi)注冊(cè)的法人,持有國(guó)家規(guī)定從事餐飲企業(yè)的各種證照,能提供經(jīng)營(yíng)飲食行業(yè)工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照(副本)、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證、餐飲服務(wù)許可證等。且企業(yè)注冊(cè)資金在200萬元以上(以營(yíng)業(yè)執(zhí)照為準(zhǔn))。

2、投標(biāo)單位應(yīng)具備從事3年(含3年)以上的餐飲經(jīng)營(yíng)資質(zhì)及具有承包企事業(yè)單位3000人以上規(guī)模的經(jīng)驗(yàn)。(以營(yíng)業(yè)執(zhí)照為準(zhǔn))。

3、具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度。

4、具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力。

5、有依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的良好記錄。

6、參加政府采購(gòu)活動(dòng)前三年內(nèi),在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒有重大違法記錄。

7、本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。

8、符合法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。

9、已報(bào)名并獲取本項(xiàng)目招標(biāo)文件的。

應(yīng)當(dāng)在20xx年7月16日8時(shí)30分起至20xx年7月22日17時(shí)30分止(法定節(jié)假日除外)攜帶有關(guān)證件到xxxx招標(biāo)采購(gòu)有限公司xx市xx區(qū)先烈中路102號(hào)華盛大廈南塔15樓購(gòu)買招標(biāo)文件,招標(biāo)文件每套售價(jià)人民幣300元,售后不退。

符合資格的投標(biāo)人應(yīng)攜帶以下資料并加蓋公章至采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名并獲取招標(biāo)文件:

2)、《餐飲服務(wù)許可證》復(fù)印件加蓋公章;

3)、參加招投標(biāo)活動(dòng)前三年內(nèi),在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒有重大違法記錄。(須提供書面聲明);

4)、法定代表人證明書及法定代表人授權(quán)委托書。

備注:

1)采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)將核對(duì)報(bào)名投標(biāo)人提交的上述資料,且只接受完整提交上述資料投標(biāo)人的報(bào)名。

2)采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)對(duì)投標(biāo)人提交的證件資料的核對(duì),不代表其投標(biāo)資格的確認(rèn)。投標(biāo)人的投標(biāo)資格最終以評(píng)標(biāo)委員會(huì)根據(jù)其投標(biāo)文件中的相關(guān)資料作出的評(píng)審結(jié)論為準(zhǔn)。

20xx年7月24日10時(shí)00分(注:9時(shí)30分開始受理投標(biāo)文件)。

xx市xx區(qū)先烈中路102號(hào)華盛大廈南塔15樓xxxx招標(biāo)采購(gòu)有限公司。

20xx年7月24日10時(shí)00分(北京時(shí)間)。

xx市xx區(qū)先烈中路102號(hào)華盛大廈南塔15樓。

學(xué)校食堂招標(biāo)方案篇二十

xxxx招標(biāo)采購(gòu)有限公司受xx省外語藝術(shù)職業(yè)學(xué)院的委托,對(duì)食堂對(duì)外經(jīng)營(yíng)承包項(xiàng)目進(jìn)行公開招標(biāo)采購(gòu),歡迎符合資格條件的供應(yīng)商投標(biāo)。

xxxxxxxxxxxxxx。

食堂對(duì)外經(jīng)營(yíng)承包項(xiàng)目。

承包單位投入。

每個(gè)校區(qū)食堂分為基本大眾保障性伙食、風(fēng)味經(jīng)營(yíng)性餐廳兩大部分分開選擇承包單位進(jìn)行經(jīng)營(yíng),具體劃分如下:

包組。

食堂名稱。

經(jīng)營(yíng)樓層。

經(jīng)營(yíng)范圍。

承包單位數(shù)量。

備注:

1.投標(biāo)人可對(duì)個(gè)別包或全部包進(jìn)行投標(biāo),但應(yīng)對(duì)包內(nèi)所有的招標(biāo)內(nèi)容進(jìn)行投標(biāo),不允許只對(duì)包內(nèi)其中部分內(nèi)容進(jìn)行投標(biāo)。

2.投標(biāo)人參與投標(biāo)包號(hào)數(shù)量不受限制,但最多只允許中1個(gè)包組。若投標(biāo)人同時(shí)為2個(gè)包組的第一中標(biāo)候選人,則該投標(biāo)人將被推薦為包一的第一中標(biāo)候選人,包二則推薦綜合得分排名第二的投標(biāo)人為第一中標(biāo)候選人。

3.本項(xiàng)目的評(píng)審流程按包組一、包組二的先后順序進(jìn)行。

根據(jù)《xx省高校食堂對(duì)外承包經(jīng)營(yíng)資格準(zhǔn)入試行辦法》(粵教后勤〔20xx〕15號(hào))的通知精神和招標(biāo)采購(gòu)有關(guān)規(guī)定,參加投標(biāo)的單位應(yīng)符合或滿足下列條件:

1.投標(biāo)單位須具備有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的,在中華人民共和國(guó)境內(nèi)注冊(cè)的`法人,持有國(guó)家規(guī)定從事餐飲企業(yè)的各種證照,能提供經(jīng)營(yíng)飲食行業(yè)工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照(副本)、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證、餐飲服務(wù)許可證等。且企業(yè)注冊(cè)資金在200萬元以上(以營(yíng)業(yè)執(zhí)照為準(zhǔn))。

2.投標(biāo)單位應(yīng)具備從事3年(含3年)以上的餐飲經(jīng)營(yíng)資質(zhì)及具有承包企事業(yè)單位3000人以上規(guī)模的經(jīng)驗(yàn)。(以營(yíng)業(yè)執(zhí)照為準(zhǔn))。

3.具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度。

4.具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力。

5.有依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的良好記錄。

6.參加政府采購(gòu)活動(dòng)前三年內(nèi),在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒有重大違法記錄。

7.本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。

8.符合法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。

9.已報(bào)名并獲取本項(xiàng)目招標(biāo)文件的。

應(yīng)當(dāng)在20xx年7月16日8時(shí)30分起至20xx年7月22日17時(shí)30分止(法定節(jié)假日除外)攜帶有關(guān)證件到xxxx招標(biāo)采購(gòu)有限公司xx市xx區(qū)先烈中路102號(hào)華盛大廈南塔15樓購(gòu)買招標(biāo)文件,招標(biāo)文件每套售價(jià)人民幣300元,售后不退。

符合資格的投標(biāo)人應(yīng)攜帶以下資料并加蓋公章至采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名并獲取招標(biāo)文件:

2)、《餐飲服務(wù)許可證》復(fù)印件加蓋公章;

4)、法定代表人證明書及法定代表人授權(quán)委托書。

備注:

1)采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)將核對(duì)報(bào)名投標(biāo)人提交的上述資料,且只接受完整提交上述資料投標(biāo)人的報(bào)名。

2)采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)對(duì)投標(biāo)人提交的證件資料的核對(duì),不代表其投標(biāo)資格的確認(rèn)。投標(biāo)人的投標(biāo)資格最終以評(píng)標(biāo)委員會(huì)根據(jù)其投標(biāo)文件中的相關(guān)資料作出的評(píng)審結(jié)論為準(zhǔn)。

20xx年7月24日10時(shí)00分(注:9時(shí)30分開始受理投標(biāo)文件)。

xx市xx區(qū)先烈中路102號(hào)華盛大廈南塔15樓xxxx招標(biāo)采購(gòu)有限公司。

20xx年7月24日10時(shí)00分(北京時(shí)間)。

xx市xx區(qū)先烈中路102號(hào)華盛大廈南塔15樓。

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