總結(jié)是對(duì)過(guò)去一段時(shí)間內(nèi)的經(jīng)驗(yàn)和成果進(jìn)行回顧和總結(jié)的重要方式之一。如何培養(yǎng)孩子們的創(chuàng)造力是每個(gè)家長(zhǎng)思考的問(wèn)題,我們可以給予他們更多的探索和實(shí)踐的機(jī)會(huì)。那么,現(xiàn)在就讓我們來(lái)一起閱讀這些總結(jié)范文,共同提高寫(xiě)作水平。
廚藝大比拼篇一
感言:“我現(xiàn)在和媽媽搶著做飯啦!”
晨報(bào)訊(記者姜秋玉)水果片切得像一元“鋼蹦”那么薄,餃子也包得似模似樣。昨日,沈陽(yáng)市大南一校四年一班的33名“娃娃廚師”興高采烈地上了一堂廚藝課,在課上,他們包餃子,做沙拉,煮蛋花玉米羹。他們上課的地方就在該校廚藝室里,每隔兩周,大南一校三年級(jí)以上的學(xué)生都會(huì)在這里上一堂廚藝課。“我現(xiàn)在和媽媽搶著做飯啦!”一位小男生抹了一下嘴,餃子面粘得滿臉都是。搟面皮、擺盤(pán)忙而不亂。昨日下午,上課鈴剛響,沈陽(yáng)市大南一校四年一班的學(xué)生們就興奮地系好了白圍裙來(lái)到廚藝室,圍著擺滿水果和蔬菜的桌子站好。
老師將他們分成了8組,分別制作蔬菜沙拉、水果沙拉、餃子和蛋花玉米羹,這是他們以前上廚藝課時(shí)學(xué)過(guò)的菜肴。
“現(xiàn)在開(kāi)始?!崩蠋熞宦暳钕?,這些只有10歲的娃娃們開(kāi)始有序地忙活起來(lái),他們有的切菜,有的擺盤(pán),有的搟面皮,有的包餃子。
孩子們的手藝還真不錯(cuò),一個(gè)小男孩切火龍果片薄得像一元硬幣一樣,而且很均勻,還有一個(gè)小女孩包的餃子像彎彎的月牙。給菜起名“亂七八糟”盡管孩子們做出的菜不是很精美,但他們都給菜起了很多有意思的名字。
一名負(fù)責(zé)包餃子的男孩小心翼翼地端著餃子說(shuō):“我包的餃子名叫團(tuán)團(tuán)圓圓,因?yàn)檫@么多餃子在一起,就代表了團(tuán)圓。雖然餃子包得不咋地,但它肯定會(huì)很好吃?!?/p>
四年一班班主任吳丹也陪著孩子們一起上課。她說(shuō),廚藝課會(huì)反映孩子們很多問(wèn)題。她指著一個(gè)孩子切剩的黃瓜說(shuō),“這些孩子切的黃瓜太多了,說(shuō)明他們?cè)谧鍪虑叭狈λ伎?,這在書(shū)本教學(xué)中是看不到的?!?/p>
“其實(shí)孩子們的動(dòng)手能力并沒(méi)有我們想像中的那么差,只要給他們機(jī)會(huì),他們能做得很好?!眳堑じ锌?。
該校的家長(zhǎng)對(duì)廚藝課也頗有感慨,一位在五愛(ài)做生意的家長(zhǎng)說(shuō),女兒前幾天給家里做了蛋花玉米羹,讓她覺(jué)得女兒長(zhǎng)大了。
對(duì)此,大南一校副校長(zhǎng)田晶表示,現(xiàn)在的家長(zhǎng)最關(guān)心的是孩子的成績(jī),不太注重孩子能力的培養(yǎng),學(xué)校希望通過(guò)這種形式讓孩子們明白什么是合作,什么是團(tuán)隊(duì),提高他們的自立能力,“因?yàn)槭聦?shí)會(huì)告訴孩子們,只有合作好的團(tuán)隊(duì),菜才會(huì)做得又快又香”。
這種“讓概念活起來(lái)”的做法值得提倡,“素質(zhì)教育不是口號(hào),在現(xiàn)有的教育環(huán)境下,各學(xué)校的大膽創(chuàng)新才是最為關(guān)鍵的?!?/p>
廚藝大比拼篇二
根據(jù)北京市的統(tǒng)一部署,北京市將舉辦全民健康生活方式行動(dòng)廚藝比賽活動(dòng)。我區(qū)將按照全市統(tǒng)一要求組織開(kāi)展全民健康生活方式行動(dòng)廚藝比賽活動(dòng)?,F(xiàn)就比賽工作制定如下方案:
進(jìn)一步貫徹落實(shí)市政府《健康北京人—全民健康促進(jìn)十年行動(dòng)規(guī)劃》,廣泛動(dòng)員社會(huì)力量,營(yíng)造促進(jìn)健康生活方式的輿論環(huán)境和社會(huì)氛圍,促進(jìn)居民形成健康飲食和健康生活的觀念,提高居民改善飲食營(yíng)養(yǎng)和膳食結(jié)構(gòu)的能力。
20xx年8月。
主題:健康廚藝,快樂(lè)生活。
海淀區(qū)健康促進(jìn)工作委員會(huì)負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的組織實(shí)施。成立“海淀區(qū)全民健康生活方式行動(dòng)廚藝比賽活動(dòng)辦公室”(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“區(qū)比賽辦公室”),具體負(fù)責(zé)比賽工作的組織管理、協(xié)調(diào)督導(dǎo)。辦公室設(shè)在區(qū)疾病預(yù)防控制中心。
各街鎮(zhèn)及各相關(guān)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心也要成立比賽工作組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),由主管領(lǐng)導(dǎo)牽頭負(fù)責(zé),設(shè)置專(zhuān)職或兼職工作人員組織落實(shí)。
(一)區(qū)衛(wèi)生局:負(fù)責(zé)牽頭組織協(xié)調(diào)全民健康生活方式行動(dòng)廚藝比賽活動(dòng)。
(二)區(qū)疾控中心:負(fù)責(zé)具體組織全民健康生活方式行動(dòng)廚藝比賽活動(dòng)的開(kāi)展,落實(shí)比賽場(chǎng)地、設(shè)備及聯(lián)系媒體報(bào)道比賽活動(dòng)。
(三)各街鎮(zhèn):負(fù)責(zé)組織本轄區(qū)健康示范社區(qū)、健康示范單位、健康示范食堂及健康示范餐廳符合條件的參賽隊(duì)參與全民健康生活方式行動(dòng)廚藝比賽活動(dòng)。
(四)各有關(guān)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心:負(fù)責(zé)選拔本轄區(qū)符合條件的選手參與全民健康生活方式行動(dòng)廚藝比賽活動(dòng),并負(fù)責(zé)本轄區(qū)參賽隊(duì)參賽內(nèi)容的指導(dǎo)工作。
(一)啟動(dòng)階段(6月12日前)。
海淀區(qū)全民健康生活方式行動(dòng)廚藝比賽活動(dòng)辦公室下發(fā)活動(dòng)通知,召開(kāi)協(xié)調(diào)會(huì),公布大賽活動(dòng)信息。公布報(bào)名熱線82405726,號(hào)召符合條件的參賽隊(duì)參賽。各部門(mén)、街鎮(zhèn)確定負(fù)責(zé)人和聯(lián)系人,制定具體實(shí)施方案,組織符合條件的參賽隊(duì)報(bào)名。
(二)推廣和報(bào)名階段(6月中旬—8月3日)。
健康示范社區(qū)、健康示范單位、健康示范食堂及健康示范餐廳各參賽隊(duì)自行到活動(dòng)指定網(wǎng)站北京市海淀區(qū)疾病預(yù)防控制中心網(wǎng)站下載報(bào)名表報(bào)送至轄區(qū)所在社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心,本次比賽采用組隊(duì)報(bào)名的方式,每隊(duì)準(zhǔn)備現(xiàn)場(chǎng)制作2個(gè)菜,一個(gè)全素菜,另一個(gè)葷素搭配菜。每隊(duì)報(bào)名2名主廚,每人制作一個(gè)菜。凡參加比賽的參賽隊(duì)都要填寫(xiě)廚藝比賽報(bào)名表。轄區(qū)所在社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心審核人員報(bào)名情況并通過(guò)比賽或推薦形式選送轄區(qū)參賽隊(duì)參加區(qū)級(jí)比賽。轄區(qū)所在社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心于8月3日前將轄區(qū)參賽隊(duì)報(bào)名表(詳見(jiàn)附件2)報(bào)至區(qū)比賽活動(dòng)辦公室。
(三)比賽階段(8月)。
各轄區(qū)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心在海淀區(qū)全民健康生活方式行動(dòng)廚藝比賽活動(dòng)辦公室的指導(dǎo)下選送選手參加區(qū)級(jí)比賽(比賽具體時(shí)間、地點(diǎn)另行通知)。
參賽選手年齡不限,身體健康,廚藝強(qiáng)。健康示范社區(qū)、健康示范單位、健康示范食堂及健康示范餐廳(詳見(jiàn)附件1)至少推選1支參賽隊(duì)參加比賽。
1、操作臺(tái)、灶具、廚具、刀具、食用油、控油壺、食鹽、鹽勺、碗盤(pán)、勺筷、圍裙、抹布等由主辦方提供。
2、選手自帶參賽菜肴的原材料、輔料、調(diào)味料等(如需其他物資,請(qǐng)自行攜帶)。
1、稱(chēng)量菜肴主輔料重量。
2、回答主持人健康飲食提問(wèn)。
3、選手每完成一件作品,介紹作品,交付工作人員,將作品貼號(hào)送與評(píng)委。
4、工作人員查看油鹽使用量。
5、選手清理操作臺(tái)上自己的物品,完成比賽,等待結(jié)果。
6、評(píng)審工作結(jié)束之后,統(tǒng)一公布成績(jī)。
1、健康飲食問(wèn)答。
每組參賽隊(duì)回答3道飲食健康常識(shí)題,根據(jù)口頭回答情況打分。每個(gè)廚師至少回答一道題。
2、現(xiàn)場(chǎng)菜肴制作。
全素菜和葷素搭配菜擬定為一家3口的晚餐,注意三餐分配,營(yíng)養(yǎng)搭配。要求參賽選手在現(xiàn)場(chǎng)35分鐘內(nèi)制作完成,并對(duì)制作菜品的菜品搭配、創(chuàng)意設(shè)計(jì)、用料選擇、制作工藝、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等方面現(xiàn)場(chǎng)講解,評(píng)委根據(jù)色、香、味、形、口感、營(yíng)養(yǎng)成分、油鹽用量進(jìn)行評(píng)分。
1、將報(bào)名表中餐廳和食堂廚師編為一組,為專(zhuān)業(yè)組;社區(qū)居民和單位職工編為另一組,為業(yè)余組。兩組成績(jī)分別排名。
2、每個(gè)參賽隊(duì)作品由一道全素菜和一道葷素搭配菜組成,原料、輔料、調(diào)料由選手自備。
3、遵守賽場(chǎng)秩序,聽(tīng)從主持人和工作人員安排,尊重評(píng)委,尊重其他參賽選手。
4、參賽選手提前30分鐘入場(chǎng)簽到,遲到15分鐘以上取消參賽資格。制作過(guò)程中超時(shí),酌情減分。
5、參賽選手準(zhǔn)備作品介紹的文字稿件,要求寫(xiě)清營(yíng)養(yǎng)、主料、輔料和調(diào)料信息,制作過(guò)程。
6、參賽隊(duì)自備的主料和輔料只可事先洗凈、清理,不能事先切好帶進(jìn)比賽現(xiàn)場(chǎng),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣20分。
7、參賽隊(duì)2名選手得分相加,按照小組排名確定比賽名次。
本次比賽按照每道菜百分制的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分。健康飲食問(wèn)答(15分),廚師講解(20分),菜肴制作(色、香、味、形、口感)(40分),營(yíng)養(yǎng)成分(10分),油鹽用量(10分),操作臺(tái)衛(wèi)生(5分)。
比賽評(píng)委由5人組成,1名廚師專(zhuān)業(yè)評(píng)委,1名營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家評(píng)委,1名健康專(zhuān)家評(píng)委,2名普通評(píng)委。
區(qū)級(jí)選拔賽專(zhuān)業(yè)組及業(yè)余組一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)各1個(gè),其余為優(yōu)秀獎(jiǎng),獎(jiǎng)品待定。
廚藝大比拼篇三
為慶?!叭恕眹?guó)際勞動(dòng)?jì)D女節(jié),在全社區(qū)范圍內(nèi)形成尊重女性、關(guān)心女性的良好氛圍,豐富社區(qū)居民的文化生活,促進(jìn)鄰里之間友情和諧,展示居民的風(fēng)采,增強(qiáng)居民工的凝聚力,促進(jìn)家庭和睦和社會(huì)和諧。xx社區(qū)聯(lián)合樂(lè)善社工開(kāi)展第一屆“舌尖上的`鄰里情”---三八婦女節(jié)廚藝大比拼活動(dòng)。
二、活動(dòng)主題。
廚藝大比拼篇四
本次活動(dòng)以放松心情、增進(jìn)凝聚力,營(yíng)造團(tuán)結(jié)、和諧的精神氛圍為宗旨。
站內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)及在站不當(dāng)班人員。
20xx年3月16日。
在站員工共10人,采取抽簽決定兩人一組,共分成5組,兩人組合后,將配合完成兩個(gè)菜肴(一葷一素)的制作,辦公室制定好菜譜,菜譜共5組菜,每組2道菜(一葷一素),3組參賽人員用抽簽方式?jīng)Q定完成哪2道菜。
由站長(zhǎng)、助理、核銷(xiāo)進(jìn)行品嘗評(píng)比。
評(píng)委根據(jù)菜的色、香、味,按葷菜、素菜分別評(píng)出一等獎(jiǎng)各1個(gè),二等獎(jiǎng)各1個(gè),三等獎(jiǎng)各1個(gè)。
xxxx團(tuán)支部。
2xx年3月3日。
廚藝大比拼篇五
這天,姐姐和我要比拼廚藝,規(guī)則是:菜品中必須有鴨有雞有魚(yú),而且錢(qián)花得越少越好。比賽設(shè)置了四個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng):菜名獎(jiǎng)、營(yíng)養(yǎng)獎(jiǎng)、味道獎(jiǎng)和精打細(xì)算獎(jiǎng)。
姐姐的第一道菜:“魚(yú)池藏玉”,實(shí)則就是一道魚(yú)頭燉豆腐;第二道菜叫“萬(wàn)里無(wú)云”,雞肉上放了一點(diǎn)點(diǎn)小小的,零零星星的鹽;第三道菜叫“螞蟻上樹(shù)”,就是牛肉炒粉絲;第四道菜名叫“鴨黃豆莢”,鴨黃上放一些翠綠的豆莢。這四道有雞有鴨有魚(yú)的菜,花費(fèi)了五十三點(diǎn)四元。
我的第一道菜:“迎風(fēng)展翅”,就是用黃瓜片墊在下面,再把從鹵店里買(mǎi)來(lái)的鹵雞翅放在上面;第二道菜叫“八鴨鬧春”,把鴨肉和紅、綠辣椒一起炒,就成了這道菜;第三道菜叫“不是番茄”,用的是泡過(guò)的紅皮火心蘿卜;第四道叫“絕代雙驕”,就是用兩種辣椒炒墨魚(yú)仔。這四道有雞有鴨有魚(yú)的菜,花費(fèi)了四十一點(diǎn)五元。
該評(píng)獎(jiǎng)了,不用算,我獲得了精打細(xì)算獎(jiǎng)。爸爸推薦自己來(lái)做營(yíng)養(yǎng)獎(jiǎng)的評(píng)委,爸爸說(shuō),姐姐的菜里有豆制品,這可是最有營(yíng)養(yǎng)的食品呢。所以姐姐獲得了營(yíng)養(yǎng)獎(jiǎng)。
媽媽說(shuō):“何逸凡的菜名取得很好,所以菜名獎(jiǎng)給她?!弊詈蟮奈兜廓?jiǎng)給了姐姐,因?yàn)橛腥诉€想吃一次呢!
一場(chǎng)激烈的廚藝大比拼結(jié)束,雖然我已經(jīng)累了,但仍然很高興,希望能再比一次更高級(jí)別的比賽。
作者:祁山小學(xué)607班何逸凡。
公眾號(hào):hao作文網(wǎng)。
廚藝大比拼篇六
一、活動(dòng)目的:
為培養(yǎng)同學(xué)們的飲食情趣,使健康飲食、特色飲食深入人心,吃出營(yíng)養(yǎng)、-§吃出健康、吃出生活、吃出精彩,我系團(tuán)總支特舉辦這次以"弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)美食、活躍校園文化氣氛”為主題的個(gè)人廚藝大賽。
二、活動(dòng)時(shí)間:xx年11月26日。
三、活動(dòng)地點(diǎn):餐飲樓三樓。
四、活動(dòng)內(nèi)容:在規(guī)定時(shí)間內(nèi)做“規(guī)定菜”和“特色菜”
(一)規(guī)定菜:尖椒土豆絲。
1、原料:土豆絲、青辣椒。
2、調(diào)料:醬油、鹽、味精、花椒、醋、白糖、干辣椒。
(二)特色菜:選手自己選擇最為拿手的家鄉(xiāng)菜。
1、要掌握好時(shí)間(控制在20分鐘之內(nèi))。
2、要求有特色,有創(chuàng)新,有立意。
3、特色菜是一個(gè)加分環(huán)節(jié),選手根據(jù)自己的水平自備原料。
(三)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):(見(jiàn)附表)。
五、活動(dòng)流程:
(一)參賽選手在賽前抽簽分組。
(二)比賽場(chǎng)地的布置。
(三)入場(chǎng)秩序。(包括嘉賓、參賽選手、工作人員)。
(四)主持人介紹嘉賓并邀請(qǐng)嘉賓講話,宣讀比賽規(guī)則,及獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置等事項(xiàng)。
(五)場(chǎng)內(nèi)互動(dòng),嘉賓對(duì)參賽選手參賽作品的原料的營(yíng)養(yǎng)系數(shù)進(jìn)行講解與評(píng)議。并講解此菜的做菜手法有何講究,如何達(dá)到最好效果的做法等等。
(六)現(xiàn)場(chǎng)觀眾就自己的喜好向營(yíng)養(yǎng)美食專(zhuān)家提出問(wèn)題,同時(shí)也可向選手提問(wèn)。
(七)嘉賓品嘗、評(píng)分并點(diǎn)評(píng),現(xiàn)場(chǎng)觀眾作為大眾評(píng)審品嘗并現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)。
(八)統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù),并宣布比賽結(jié)果。
(九)頒獎(jiǎng)。(獎(jiǎng)品、榮譽(yù)證書(shū))。
(十)觀眾退場(chǎng)。
(十一)清理場(chǎng)地。
六、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
(一)設(shè)一等獎(jiǎng)一名,二等獎(jiǎng)兩名、三等獎(jiǎng)三名。
(二)最佳“特色風(fēng)味獎(jiǎng)”一名、“最佳廚藝獎(jiǎng)”一名。
廚藝大比拼篇七
活動(dòng)目的和意義:為了豐富中學(xué)生的課余文化生活,鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力,加強(qiáng)學(xué)生對(duì)飲食的了解,為愛(ài)好廚藝和有廚藝特長(zhǎng)的學(xué)生提供展現(xiàn)自我的平臺(tái)。在師生中倡導(dǎo)健康、文明、科學(xué)、簡(jiǎn)約的現(xiàn)代生活理念。
組長(zhǎng):劉新德程建萍。
副組長(zhǎng):魯冬梅李志明閆金疆。
組員:田小平朱永宏連威肖銳楊強(qiáng)楊志敏伊正。
宏王文軍張榮司玉萍楊森虎赫玉泉李凱旋高。
一、二、三和初三各班主任。
職責(zé):
1、報(bào)名人員的處理和抽簽。
2、比賽現(xiàn)場(chǎng)布置。
3、現(xiàn)場(chǎng)攝影、新聞報(bào)道。
4、廚具的準(zhǔn)備。
5、現(xiàn)場(chǎng)安全指導(dǎo)和秩序維護(hù)及疏散。
凡愛(ài)好廚藝,對(duì)餐飲感興趣的高一學(xué)生代表(各班級(jí)選派2名學(xué)生參賽),
1、各班務(wù)必于12月18日之前上報(bào)參賽選手名單,過(guò)期不報(bào)視為棄權(quán)。19號(hào)上午課間操各班班長(zhǎng)到政教處抽簽決定比賽順序。
2、參賽選手必須身體健康,比賽時(shí)穿戴白色衣帽,佩戴參賽號(hào)碼牌。
二樓食堂。
1、12月19日下午15:30分政教處相關(guān)人員布置比賽場(chǎng)地,懸掛橫幅等,高一各班參賽選手和各評(píng)委17:40分到二樓食堂準(zhǔn)時(shí)參加比賽。
1、參賽選手按照抽簽順序,分成四組比賽。
2、評(píng)委品嘗,并打分,評(píng)選出前6名。
3、公布結(jié)果,頒獎(jiǎng)。
1、6副灶具、6把菜刀、6個(gè)案板及液化氣瓶,每組選手配備一雙筷子,盤(pán)子2個(gè),清水一盆。
2、每組參賽選手配備食材分別為:一個(gè)大土豆(去皮)、兩個(gè)西紅柿、兩個(gè)雞蛋、一個(gè)青椒、少量生姜、大蒜、蔥花以及食鹽、雞精、食用油。
3、包餃子的食材。
綜治辦在比賽現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備8個(gè)滅火器,時(shí)刻巡視現(xiàn)場(chǎng),發(fā)現(xiàn)火情及時(shí)處理。
辦公室:新聞報(bào)道及新聞媒體的聯(lián)系。
政教處:學(xué)生參賽選手的確定審核,現(xiàn)場(chǎng)布置。
后勤:協(xié)調(diào)食堂準(zhǔn)備食材及器具,現(xiàn)場(chǎng)背景的布置。信息辦:攝影照相。
綜治辦:比賽現(xiàn)場(chǎng)的紀(jì)律維持和安全保障。
本次比賽按照每道菜百分制的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分。
刀功——切土豆絲,根據(jù)土豆絲的粗細(xì)度、勻稱(chēng)度20分)、味(40分)、口感(5分)”為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),每道菜得分相加。時(shí)間10分鐘,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成的(10分),每超出1分鐘扣2分(以10分為基礎(chǔ))。
闞廣成盧旭東田武斌肖瑞伊正宏。
王文軍張榮。
廚藝大比拼篇八
今天真的是快樂(lè)的一天,因?yàn)槲覌寢屨f(shuō)她要舉辦一個(gè)烹飪比賽。
在母親的命令下,游戲開(kāi)始了。第一個(gè)上場(chǎng)的球員是老將媽媽?zhuān)瑡寢屝家鎏谴着殴?。?tīng)到媽媽說(shuō)我想做這道菜,我很開(kāi)心:這是有福的。我看見(jiàn)我媽把切好的.排骨放進(jìn)鍋里三次。我還沒(méi)來(lái)得及細(xì)看,糖醋排骨就做好了。我迫不及待地夾了一塊,放進(jìn)嘴里嚼著,大聲說(shuō):“媽媽做的菜真好吃。
然后,自稱(chēng)廚師我爸出來(lái)了,我爸說(shuō)做我喜歡吃的可樂(lè)雞翅。爸爸開(kāi)始做,卻看到爸爸快速的把洗好的雞翅在反面切好,然后準(zhǔn)備好所有的食材。過(guò)了一會(huì)兒,雞翅煮好了。在沸騰的油鍋里,雞翅逐漸成熟,顏色由白色變?yōu)榻瘘S色,散發(fā)出香味。爸爸一邊做一邊說(shuō):這次比賽你一定能拿一等獎(jiǎng)。爸爸捉弄我:用鍋鏟出一些雞翅向上拋,雞翅就飛到了空中。就在爸爸想用鍋?zhàn)ニ鼈兊臅r(shí)候,雞翅像仙女一樣掉在了他身邊。我和我媽都笑了,我爸尷尬到了極點(diǎn)。
是的,輪到我了。我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋,打算做的菜是煎蛋。我開(kāi)始炒菜,媽媽指導(dǎo)。我先把鍋煮好,撒上油。鍋冒煙的時(shí)候,我媽叫我打開(kāi)蛋殼。因?yàn)榫o張,打不開(kāi),鍋在燒。我慌慌張張的時(shí)候,我媽拿著雞蛋,在鍋邊摸了摸,放進(jìn)煮好的鍋里。雞蛋在鍋里響。我媽叫我撒醬油,我撒成醋,我爸笑得合不攏嘴。過(guò)了一會(huì)兒,我把雞蛋翻過(guò)來(lái)。我媽催我加滿,一著急,雞蛋就黃了黑了。最后炒了兩個(gè)比較好的雞蛋,但是味道有點(diǎn)差。
頒獎(jiǎng)時(shí)間到了。媽媽第一,我第二,爸爸第三。就這樣,一場(chǎng)熱鬧有趣的家常菜比賽在笑聲中結(jié)束了。這笑聲留在我的腦海里。
廚藝大比拼篇九
今天,是我們家一年一度的廚藝pk賽,我們都顯得異常興奮。
“頂級(jí)大廚”媽媽是評(píng)委,我和爸爸,哥哥分別是1號(hào)2號(hào)和3號(hào)種子選手。第一步——抽簽決定自己所制作的菜肴。我先摸了一個(gè)最中間的簽,等他們都抽完后,我們統(tǒng)一打開(kāi)了紙簽。我抽中了炒雞蛋;爸爸抽的是土豆絲炒肉;哥哥抽的是西紅柿炒雞蛋。媽媽看我們勢(shì)在必得的樣子,媽媽提出了一個(gè)要求:這次廚藝pk的的主題是創(chuàng)新,你們抽的都是老菜,就是要拿老菜來(lái)做創(chuàng)新。我點(diǎn)點(diǎn)頭,答應(yīng)了。
開(kāi)始做菜了。我拿了一個(gè)小小的琉璃碗,把它洗干凈。再去冰箱拿三個(gè)雞蛋,沿著石臺(tái)輕輕一磕,“白白胖胖”的蛋就被磕出了一個(gè)小洞,黃黃的蛋液就流了出來(lái)。放在碗里開(kāi)始攪,稍攪一下,就放一些鹽;就把準(zhǔn)備工作做好了。點(diǎn)燃煤氣灶,等鍋熱開(kāi)后,在鍋中加入少許的油。之后把雞蛋液倒入鍋中,“刺刺拉拉”的聲音不絕于耳。翻炒一會(huì)兒,就呈現(xiàn)了金黃色;說(shuō)明雞蛋已經(jīng)炒好了。把雞蛋倒入盤(pán)中,嗯!真是“色、香、味”俱全啊!不過(guò)翻炒的過(guò)程還是有點(diǎn)危險(xiǎn)的,可能會(huì)把油濺到手上。
終于,我們?nèi)齻€(gè)都做好了。我一看爸爸的“大作”忍不住笑了起來(lái)——土豆外表焦糊,粗的像一根手指頭。這是媽媽發(fā)話了:“請(qǐng)各位選手互相品嘗?!蔽亿A著頭皮嘗了一塊爸爸炒的肉,呸!這肉又硬又柴,跟塊木頭似的!哥哥的西紅柿炒蛋味道還不錯(cuò),但其貌不揚(yáng)。“說(shuō)說(shuō)你們的創(chuàng)新?!眿寢尠l(fā)話了。我搶著回答:“我炒的蛋,蛋黃在里,用了一種新的炒法。”爸爸說(shuō):“我把土豆切的很粗,炒起來(lái)有一種脆脆的感覺(jué)?!备绺缯f(shuō):“我在菜里加了一些番茄醬?!弊罱K我?jiàn)Z得了第一名,哥哥第二,爸爸第三。
一時(shí)間,勝利的喜悅一直蕩漾在我心頭。
廚藝大比拼篇十
教室里,各位“小美食家”手中拿著一根牙簽,吃遍了“餐桌”上所有的菜,還品頭論足:“這個(gè)咸了點(diǎn)!”“這道菜淡了,沒(méi)味道!”……要問(wèn)我們?cè)诟墒裁矗课覀冊(cè)凇皬N藝大比拼”呢!
上周,當(dāng)陳老師宣布下周要開(kāi)展一次“廚藝大比拼”時(shí),我們?nèi)嗤瑢W(xué)歡呼得腮幫子都喊疼了,整天做閱讀題誰(shuí)不厭煩?!男生們完全是跟著瞎起哄,只要不上課他們都支持!
我打算做一個(gè)水果拼盤(pán),最主要的理由是:我做的'菜肴糊弄糊弄傻子還可以,肯定對(duì)不起同學(xué)們的“挑嘴”。昨天,我上水果超市買(mǎi)來(lái)新鮮的美國(guó)紅提、青葡萄、菠蘿、黑美人西瓜和紅富士蘋(píng)果,把它們洗干凈,心里構(gòu)思該怎樣拼出一個(gè)最具特色的造型。我打了“底稿”之后,取來(lái)小刀,把一個(gè)蘋(píng)果切成6個(gè)花瓣?duì)?,學(xué)著餐廳師傅在每個(gè)蘋(píng)果皮上刻了三條“小尾巴”,真是別扭!我問(wèn)老媽漂亮嗎,也許能從她那里得到一點(diǎn)信心,可她撇撇嘴:“如果不長(zhǎng)‘尾巴’會(huì)更好看一點(diǎn)?!卑Γ∥野?瓣蘋(píng)果擺在盤(pán)子邊緣,盤(pán)子的邊緣是往上翹的,蘋(píng)果們一個(gè)勁地玩“滑滑梯”,真是沒(méi)辦法!我在兩瓣蘋(píng)果的空處放上1小把青葡萄,它們你推我擠,不團(tuán)結(jié)!我繼續(xù)“工作”,把一大個(gè)黑美人西瓜抬上桌,我覺(jué)得一定很好吃,看這名字就眼饞!這么大個(gè)盤(pán)子肯定擱不下,我切下3/2,先和老爸老媽痛快地吃掉,剩下可憐的3/1來(lái)做水果拼盤(pán)。我把這3/1西瓜又切成5個(gè)三角形的西瓜,“直立”在中央。還有什么呢?哦,菠蘿,這是我最?lèi)?ài)吃的水果,酸酸甜。
廚藝大比拼篇十一
星期四的下午第二節(jié)課,是五年級(jí)廚藝比賽。我和兩個(gè)同學(xué)一起代表我們班參賽。為了更好地完成老師交給的任務(wù),我們?cè)谏现苣?,就在一個(gè)同學(xué)家試做菜,一開(kāi)始笨手笨腳的,類(lèi)似于“呀!炒糊了”“啊!油放太多了”的話不停地從廚房里傳出。
比賽開(kāi)始,我們精神抖擻地圍上圍裙,戴上廚師帽,可我的“馬尾辮”卻和廚師帽不配合,我把帽子一戴上,“馬尾辮”就把它給頂了起來(lái),好不容易才戴好,我們就開(kāi)始做菜了。
我們做的菜叫做“八仙過(guò)?!?。我先把豆腐切成一小塊一小塊的,另外兩個(gè)人做好其他準(zhǔn)備工作。先炸豆腐,我將一個(gè)個(gè)酷似元寶的豆腐放入滾燙的油中,它們就立刻跳開(kāi)了花兒。慢慢地,它們變成了金黃色,我將它們撈上來(lái),繼續(xù)做其它配菜。另一個(gè)同學(xué)將百合、青瓜等蔬菜放入鍋中炒熟,然后放入調(diào)味料,不一會(huì)兒,這道菜就做好了。香氣鉆進(jìn)我的鼻孔,菜漂亮極了!我小心翼翼地把一朵花擺在菜盤(pán)邊上,大功告成。一個(gè)個(gè)閃亮的“元寶”鑲嵌在這“寶石山”上,辣椒紅得如火一般,毫不比紅寶石遜色,而青瓜則綠得晶瑩剔透。我迫不及待地嘗了一點(diǎn)點(diǎn),味道非常不錯(cuò)。
我們的這道菜真稱(chēng)得上是“色、香、味”俱全。當(dāng)評(píng)委們品嘗了我們的“八仙過(guò)?!焙?,相互小聲商量了一下,說(shuō):“這次五年級(jí)廚藝比賽的冠軍是……”同學(xué)們都屏住呼吸,就連一根針掉在地上都能聽(tīng)得到?!拔濉?〉班!”“耶!”我們都?xì)g呼起來(lái),我們贏了!
通過(guò)這次廚藝大賽,我從中懂得,要想學(xué)好廚藝,平時(shí)就要多鍛煉。這樣不但能幫助媽媽減輕家務(wù),還能鍛煉自己獨(dú)立生活的能力。
廚藝大比拼篇十二
今天是星期四,我們班級(jí)有一節(jié)綜合課,綜合課的內(nèi)容十分特別,就是讓我們每個(gè)小組做兩盤(pán)關(guān)于貝類(lèi)的菜。
在我們著急地等待下,終于迎來(lái)了第一節(jié)課?!岸b忊彙扁徛曧懥似饋?lái),大家馬上坐好,何老師也隨著鈴聲踏進(jìn)教室。因?yàn)槲覀円u(píng)比誰(shuí)的菜最好吃,所以老師又選擇三個(gè)評(píng)委來(lái)品嘗打分。這三個(gè)評(píng)委分別是張喆瑜、胡雨婷、郭子豪,接著,隨著何老師的一聲令想,每個(gè)組的代表都端著準(zhǔn)備好的各種各樣的'貝類(lèi)菜肴放在了講臺(tái)上。我也湊了上去,看到許多關(guān)于貝類(lèi)的可口美食,有紅燒蛤蜊、紅燒絲螺、清蒸青子······那一陣陣香氣撲鼻而來(lái),我饞的垂涎三尺。比賽正式開(kāi)始了!三位評(píng)委開(kāi)始嘗試每組的菜肴。只見(jiàn)他們時(shí)而皺著眉頭,連連搖頭、時(shí)而面色平靜,毫無(wú)變化、時(shí)而面帶微笑,一個(gè)勁地稱(chēng)贊。各種各樣的分?jǐn)?shù)從他們口中說(shuō)出、我心想:現(xiàn)在別的組平均分都沒(méi)有達(dá)到最高分,看來(lái),我們組還是有希望的呀!正想著,就論到我們組品嘗。我的心提到嗓子眼,十分緊張,雙眼直勾勾地看著評(píng)委們臉上的表情。只見(jiàn),他們笑了起來(lái),分別說(shuō)道:“我給他們組10分?!薄?0。”“我也給他們10分?!鳖D時(shí),我們組如釋重負(fù)地笑了,笑的那么甜、那么美。
不一會(huì),各種各樣的菜肴香味還帶著同學(xué)們的議論聲,歡笑聲沖出班級(jí),沖出了校園,這節(jié)有趣的綜合課——貝殼廚藝大比拼,在我們的歡聲笑語(yǔ)中圓滿結(jié)束了。我喜歡這節(jié)綜合課,永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記!
廚藝大比拼篇十三
童年的生活很美好。在我的記憶中,我的童年總是蕩漾著快樂(lè)的笑聲......
老爸略帶討好地問(wèn):“惠,可以開(kāi)始了嗎?我要請(qǐng)惠好好品嘗一下我的‘五光十色’?!?/p>
老爸先上場(chǎng)。只見(jiàn)他把青菜、蘿卜、萵苣等蔬菜全部炒在一起,然后把青菜擺一堆,蘿卜擺一堆,萵苣擺一堆......最后再各挑出一點(diǎn)擺在中間。看上去真的好漂亮,菜如其名,五光十色。
“一般般嘛,老爸?!蔽也惶珴M意,“美味,及格!下一道菜!”
我開(kāi)心的大叫:“哈哈!我的最?lèi)?ài)!”老媽一邊傲慢的對(duì)老爸“哼”了一聲,一邊拿出一個(gè)高腳盤(pán)。她用力地挖了兩勺冰激凌,伴著我的瘋狂大叫,放入了盤(pán)子里。接著,她又在冰激凌上插了幾支巧克力棒,點(diǎn)綴了幾個(gè)話梅,把冰激凌放在海苔上,端給了我:“惠,請(qǐng)品嘗?!?/p>
“哈哈!真好吃!”我心滿意足的舔舔嘴唇:“三個(gè)要求全達(dá)標(biāo)!”
老爸充滿期待的等著我的話,我狡猾的笑了:“為我按摩一星期!”說(shuō)完,和老媽一起爆發(fā)出驚天動(dòng)地的笑聲......
一個(gè)周六晚上,我把老爸老媽召集起來(lái),鄭重地宣布:“今天是一周一度的家庭大派對(duì)。今天的活動(dòng)就一個(gè)環(huán)節(jié):廚藝大比拼!”
我一聲令下:“現(xiàn)在開(kāi)始廚藝大比拼!要求:精致、美觀、美味?!?/p>
“精致、美觀,達(dá)標(biāo)!”我一邊大叫,一邊拿起筷子夾起一塊萵苣就往嘴里送。
看老爸灰溜溜地退下,老媽閃亮登場(chǎng)。她麻利的從冰箱冷凍室拿出一盒......冰激凌!
我用勺子狠狠地把一大球冰激凌扔進(jìn)嘴里,然后咬了一口巧克力棒,吃了一個(gè)話梅,最后吞了海苔。
我站到一張小板凳上,宣布:“老爸的菜好看精致,但太平常,不合我胃口(其實(shí)我不太喜歡吃蔬菜);老媽的菜又還看又好吃。所以我宣布,老媽獲勝!她將享受我一個(gè)星期的按摩服務(wù)!老爸你的獎(jiǎng)勵(lì)是......”
因?yàn)橛形遥鞓?lè)四溢,因?yàn)橛形?,笑滿人間!
廚藝大比拼篇十四
今天,作文班舉行了一次“廚藝大比拼”的小學(xué)生作文大全終于可以下鍋了。我先把油倒進(jìn)去,等油熱后把雞蛋液倒進(jìn)去,只見(jiàn)金黃色的雞蛋瞬間凝固,雞蛋上又許多可愛(ài)的小泡泡在動(dòng)來(lái)動(dòng)去,還聚在一起,似乎在開(kāi)什么緊急的會(huì)議呢!煎了一會(huì)兒,我把雞蛋翻過(guò)來(lái),再把番茄倒進(jìn)去,放鹽進(jìn)去。翻炒了一會(huì)兒,一盤(pán)來(lái)之不易的番茄炒雞蛋終于大功告成了。
我品嘗了一下自己的作品,“真好吃?。 蔽姨兆砹?。此后還有許多同學(xué)做出了好多好吃的菜,“廚藝大比拼”的比賽瞬間變成了“吃貨”大賽,現(xiàn)場(chǎng)真是熱火朝天??!
通過(guò)這次炒菜,我體會(huì)到媽媽炒菜的辛苦,今后一定要多幫媽媽分擔(dān)家務(wù)活兒,不要讓她太累。
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