我學會了做菜范文(17篇)

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我學會了做菜范文(17篇)
時間:2023-11-22 12:15:15     小編:靈魂曲

總結是對取得的成績、遇到的困難和解決的問題進行梳理和總結的一種方法。總結要突出問題和挑戰(zhàn),提出對策和解決方案,以便有針對性地改進和提高。下面是一些詳細的調(diào)查報告示例,供大家了解和分析市場狀況。

我學會了做菜篇一

一天晚上,我在床上翻來覆去怎么也睡不著,心想怎么才會做菜。

第二一大早,我早早地起了床,喊:“老爸教我做菜嘍!”可爸爸卻懶洋洋地說:“好不容易有個星期天,我可不能放過,你自己炒去吧!正好我也不想做飯了?!蔽亦街煺f:“唉,真是個大懶蟲?!?/p>

我自己到了廚房,拿個炒鍋放在煤氣灶上,又拿了炒鏟,切點香腸,切點黃瓜,放在盤里。一切準備就緒,開始炒了。我想:爸爸媽媽平時做飯不都放點油、鹽、醋嗎!我放了一勺油、一勺鹽、一勺醋,哎呀怎么這股味呀!我攪了一會,看爸爸那舒服樣,我也看了會電視沒過十分鐘,我聞到了一股糊的味道,一想:我炒的菜還在鍋里,趕快跑到廚房,我往鍋里一看,怎么菜都黑完了?真是的,我第一次炒菜宣告失敗。心想:“我就不信學不會”。我又開始了第二次炒菜,重新切了菜和香腸,鍋里放點油,油燒熱,我趕快把菜放進鍋里,這次可不能看電視了。不一會兒,菜炒熟了,爸爸媽媽夸獎我是一位有志氣的.孩子,我開心的笑了。

我學會了做菜篇二

你學會了什么?不管什么時候,別人都會問你這句話。我是個吃貨,你應該從我的提示當中知道我學會了什么吧?沒錯,我呀,學會了做飯。

我學做飯時,我的爸爸經(jīng)常在旁邊把他的“美食10000套”方案在旁邊念叨著:什么青椒肉絲應該給多少鹽;爆椒豬肝應該放多少醬油;番茄炒蛋應該放多少糖之類的。雖然我記得不太清楚,但我也有最拿手的!那就是——番茄炒蛋和李氏蜜汁糖拌番茄。

我的拿手菜目前只有兩章,下面是每一章的做法:

番茄炒蛋:

首先,材料需要兩個雞蛋的全蛋液,兩個番茄。材料準備好后,我再把番茄切成小片狀,然后把雞蛋倒到鍋里。雞蛋熟后,就把雞蛋切成小塊狀,再把番茄倒進去炒一炒,翻一翻,加點糖,加點水和其他調(diào)料,美味可口的番茄雞蛋就完成了!為了美觀,還可以加點蔥花在面上喲?。ǖ谝徽峦辏凑堥喿x第二章:李氏蜜汁糖拌番茄)。

李氏蜜汁糖拌番茄:

材料需要兩個番茄。材料準備好后,把番茄切成片狀,加上一點點水,然后加適量的糖,適量的蜂蜜,腌制一會兒,就完工了!當你吃時,你會品嘗到美味的蜜汁番茄水。一股沁人心脾的滋味立刻涌上心頭…(第二章完,敬請期待更多制作方法?。?/p>

哇!我試了一試這種方法,真的好簡便,真的好好吃!看來我學會了。想吃嗎?那么,歡迎你來我家做客!

你學會了嗎?不管什么時候別人都會問你。這時,我想以一個吃貨的名義回答:“我學會了做飯!”

我學會了做菜篇三

媽媽每天都要晚上七八點才回家,今天我在家閑著沒事做打算做菜給媽媽吃,給她一個驚喜。

做什么菜好呢?有了!就做一盤火腿腸炒肉吧!說干就干,首先從冰箱里拿出火腿腸和豬肉。接著,把火腿腸和豬肉放到菜板上切碎,然后打開煤氣灶,小心翼翼地把油倒進鍋里,等油燒開之后,我再把火腿腸放進去,油立馬濺得到處都是,嚇得我連忙跑開,等油漸漸“平息”之后,再慢慢地走過去,把肉倒進鍋里,最后等肉熟了之后撒上鹽,一道美味的火腿腸炒肉就做好啦!

媽媽回來看見我做的'菜吃了一口,豎起大拇指笑瞇瞇地說:“寶貝真棒!很好吃,但下次不要再動煤氣灶了,很危險的,知道嗎?”我聽到后開心地說:“知道了?!?/p>

今天我非常的開心。

我學會了做菜篇四

今天中午,大大買回一袋荷蘭豆,叫我炒。我拿一個盆子,把炒好的荷蘭豆放進里面,我包起裙子,蹲下來,從袋子里取出一個荷蘭豆。先把兩邊扯掉,用指甲刮,一拉就掉了,扔在地上。再把頂根和端部炒掉,由于指甲不夠,只能用手拔,荷蘭豆的兩條邊和頂根端部不能吃。大大叫我用一個手抓緊荷蘭豆的頂根扯掉兩邊彎的那條,直的那條連頂根一起扯掉,開始我不理解大大的話,因為我圖文搭配不當,后來我明白了。大大說我蹲久了會累,叫我站起來走一下又繼續(xù)炒。在拔荷蘭豆的根時,不小心把中間拔斷了,照樣可以炒,里面的豆子冒出了一顆豆子。炒完荷蘭豆,我拿去洗,用原來的盆子加水,用手攪動幾下,洗完后把荷蘭豆拿上來放進有網(wǎng)的盆子里,全部一次拿,把臟水倒掉。

傍晚我看完電視,已經(jīng)6點40分了,大大叫我炒通心菜,通心菜是上午買的,留著下午吃。我把袋子里的通心菜倒在地上,把炒好的放入一個盆子里,把炒出來的放在地上。大大叫我把通心菜一節(jié)節(jié)地用指甲折斷,把底部的桿扯掉,每一節(jié)有幾根葉子。如果折出來的桿上有葉子,我把葉子折斷放進盆子里,通心菜濕濕的.。有一次,我折得太多了,大大叫我往上一節(jié)折。炒完后,我把炒好的通心菜拿去洗,在裝著菜的盆子上加水,我用手把菜按下去,翻動幾下,浸出很多蟲子。我把菜放進有網(wǎng)的盆子里,把臟水倒掉,再洗第二輪,一次拿一點上來。炒菜時,我把通心菜倒入炒菜鍋里,菜很大,我翻動不了,炒了幾下,菜小了。

8月16日上午,晶瑩買回一袋豆角和妍豆。9點半,他去廚房炒豆角,他拿一個盆,把炒好的豆角放進盆里,大大叫晶瑩炒一半。他從袋子里取出一條豆角,每條豆角長長的,他把豆角的頭部和尾部去掉,把每條豆角折拔成一節(jié)節(jié),每節(jié)都有顆豆子。尾部細細的,有的折拔下一節(jié)就有荊,有的沒有,把豆角的頭部和尾部扔進垃圾袋里。炒好后,晶瑩拿去洗,大大發(fā)現(xiàn)不夠一半,叫他多炒3條,他把浸著水裝著豆角的盆放在地上,把炒好的3條扔進去一起洗。洗完后放進網(wǎng)盆里,再去炒妍豆。

炒妍豆的方法跟炒荷蘭豆一樣,都有頂根、端部和兩條經(jīng),端部可以連荊一起扯掉,全部炒完。

我學會了做菜篇五

一個星期六的上午,媽媽對我說:“我和你爸爸今天上午加班,中午你到姥姥家去吃飯吧。”我說:“媽媽,要不今天中午由我來做飯,你們下班后就等著吃現(xiàn)成的吧?!眿寢屢荒樀膽岩桑骸澳銜床??”我充滿自信的'說:“放心,你們回來絕對能吃到可口的飯菜?!?/p>

十一點整,我就開始了大廚的活動。我首先武裝起來,系上圍裙,戴上帽子。然后開始擇油菜,洗油菜,然后把油菜放到菜板上動刀切,每一個環(huán)節(jié)都不敢馬虎。然后點火,往鍋里倒油,一會兒油熱了,可是還沒有切好蔥花、姜末,趕緊動手吧,可是鍋里已經(jīng)冒了煙,放上蔥花就糊了。我又趕緊放上小油菜翻炒,又想起放上甜醬一起翻炒,炒熟了盛在了盤子里。

過不多久,爸爸、媽媽來了,我把飯、菜端上來讓爸爸、媽媽品嘗。他們邊吃邊說:“第一次作飯能做成這樣很不簡單,只是熗鍋的時候熗糊了,味道有點兒苦?!?/p>

我學會了做菜篇六

今天的我平平常常,但老師給我們布置了一件非同尋常的任務。我心想這可難倒我了,那就先查查電腦吧,在電腦上搜索出來的菜品琳瑯滿目,看起來既美味又誘人。但是這些菜品對我這個小白來說太過復雜。正當我一籌莫展之際,媽媽走了過來,向我提建議說:“不如我教你做一道簡單美味的菜品——涼拌蓮藕吧!”我欣然地答應了。

媽媽先給我系上圍裙,以防弄臟我的衣服。我學著媽媽做蓮藕的'樣子,先把蓮藕的外皮清洗干凈,之后我拿起削皮器把蓮藕的外皮去掉。接著把蓮藕放在案板上,用切片刀把蓮藕切成2毫米的薄片,把切好的藕片放在裝滿冷水的盆里沖洗幾遍,再放到鍋里煮一分鐘,撈出來,放在冷水盆里瀝干水分,開始涼拌,藕片放入涼拌盆中,把鹽、雞精、味精、十三香還有少量的耗油、醬油、醋攪拌一下,使它的色味俱全。再加入配菜:蔥花、香菜、姜絲、蒜泥,再滴一些少許的芝麻醬和糖。最后加入點睛之筆:香油和辣椒油,再次涼拌均勻這樣這道菜的色香味俱全了。

媽媽開始做其他的飯菜了,有爆炒豬蹄,有紅燒肉,有涼拌牛肉,以及紅燒雞塊。這些菜都被送上了桌子,我的涼拌蓮藕也被送上了桌子。大家紛紛拿起筷子品嘗了起來,都夸贊我做的涼拌蓮藕很好吃,我也因此感到非常驕傲和自豪。我的媽媽說我以后還要多加練習。畢竟,熟能生巧。

這真是一次不錯的做菜小體驗,讓我獲得了滿滿的成就感,同時也感受到了媽媽平時做飯的辛苦,一粥一飯當思來之不易,一絲一縷恒念物力維艱。因此我們把滿桌的飯菜吃了個精光。

我學會了做菜篇七

咦?是誰在做“仔細活”???如果你看到一個小姑娘和一個慈愛、純樸的老奶奶一起在做一件精致的“藝術品”,那你就“大對特對”了。沒錯,那就我和奶奶一起在做一道菜。我可是沒頭的蒼蠅,是哪到哪,還是奶奶帶我到菜場去找原材料吧!

我們先去了菜場。嘿!真是人流如潮,有老人,有青年人,有小孩子......大家在人流中不斷地穿梭著,生怕好的蔬菜被別人買了。我們需要一些生菜,十個生雞蛋(別以為我要這么多,我其實只要一個),買兩根胡蘿卜(和前面一樣)。奶奶告訴我,胡蘿卜要選又長又粗的。我立刻找到兩根,買了下來。過了一會,東西都齊了,要開始咯!

按照書上說的。首先,我挑了一些新鮮的生菜,把菜均勻地在盤子中排放整齊。第一步終于完成了!可我總覺得不對勁,是哪里呢?怎么和買回來的.菜不一樣呢?我發(fā)出sos的求救信號給奶奶。奶奶迅速跑過來和我一起看。奶奶一眼就發(fā)現(xiàn)了問題,我這個糊涂腦袋,把放在生菜旁邊的香菜給放了上去,所以才不對呢!恩,下一步是煮雞蛋。我把一個不大不小的雞蛋放進了鍋子里。我等了20分鐘。哇!香噴噴的雞蛋出鍋啦!真讓人垂涎欲滴??!可現(xiàn)在不能吃。唉,只能等下一次了。我小心翼翼地把雞蛋放在菜板上,讓讓它冷一冷,過了一會,我拿了一把小菜刀,全神貫注地在雞蛋的后面切下一半,再在另一半雞蛋的中心,一刀切下來。嘿,這不就是小兔子的兩個耳朵嗎!在對稱地擺放在生菜的兩邊。接著把小兔子的腦袋放上,一個兔腦袋就做好了。然后,我從柜子中拿出兩小塊巧克力,做眼睛。我把它們切切圓。o()o哈!眼睛做好了。最后,我拿出一根胡蘿卜,切下一小塊,尖尖的三角形就是它的鼻子啦!奶奶看了看,翹起了大拇指。我欣慰地笑了。在切下兩塊小三角,拼在一塊,放在脖子下面。這就是它的領結。它可真神氣??!哎呀!真慘,我得到夸獎,變得驕傲了。領結變歪了。我傷心地垂下腦袋。奶奶卻說:“失敗乃成功之母嗎!繼續(xù)加油!”我又開心的笑了。

“爸爸,這是給你的,祝你生日快樂!”原來這是給我爸爸的生日禮物!爸爸看了,高興地說:”真乖,女兒長大了!”

這真是最令人難忘的一次“做菜”??!

我學會了做菜篇八

我喜歡做家務,但爸爸媽媽平常都不讓我碰任何東西,生怕我搞砸,我只能眼睜睜的看著。

有一次,我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都不在家,于是便纏著阿姨叫我做三明治,最后阿姨被我“征服”了。阿姨先去準備好了材料:兩片土司面包、一片火腿、一根黃瓜,加上一個生雞蛋,后面找來了調(diào)味料:一點食用油和少量的鹽。

開始做三明治拉!阿姨先給我示范了一下,她先把土司面包放到了平底鍋中烤三分鐘……我也照著阿姨一樣,把土司面包放到了平底鍋中。然后將雞蛋打散、煮好備用。接著將黃瓜切成三片,放在一邊。當我把他們合起來時,我迫不及待地咬了一口,咦,味道好奇怪!原來是我忘記放鹽了。于是我不得不按照原來的步驟又重做了一遍,最后我把他們合攏,嘗了一口:“哇!真是好吃至極?!毙南耄何乙院罂梢猿3W觥?/p>

做三明治不僅提高了我的動手能力,還能幫媽媽分擔家務。

我學會了做菜篇九

一天,我在房間里做作業(yè),這時,只聽“隆”的一聲,媽媽走了,房子里冷冷清清,連蚊子飛過的“嗡,嗡”聲音也聽以。中午,媽媽還沒回來,于是我準備自已炒菜。

來到廚房,我從冰箱拿出雞蛋,蕃茄和碗。我拿著蕃茄,打開水龍頭,水“嘩啦嘩啦”地流了下來。我把蕃茄放進水里,感覺到一陣陣冰涼冰涼的。過了一會兒,我關掉了水龍頭,我左手拿抹布,右手拿著紅色的蕃茄,把蕃茄身上那一滴滴的水珠擦干凈,然后正想要把它們切片的時候,突然想起了媽媽說過:“蕃茄的皮上可能會有農(nóng)藥,吃了對身體有害!要去皮?!蔽夷闷鸬对谵训牡撞壳幸粋€“十”字,我把水放在欣鍋里燒開。過了一會兒,我打開蓋子,只見水開了,濃煙滾滾,薄薄的煙霧像一層輕紗籠罩著廚房。頓時,我感覺呼吸越來越困難,快要喘不過氣了,于是馬上把煤氣爐關上,然后我就小心翼翼地把蕃茄放在滾燙的水里,生怕被四處飛濺的水燙到,迅速地把蓋子蓋上。過了幾分鐘,我把蕃茄撈起來,放在盤子上,然后就把蕃茄那紅色的“衣裳”脫掉了。開始切蕃茄了,脫皮的蕃茄滑溜溜的`,就像一位淘氣的娃娃。我右手拿起菜刀,左手按著蕃茄,我剛切害一半,蕃茄就滑走了。我拿起另一半,剛想切,蕃茄又溜走了!我生氣極了,一手把那半弄碎,然后怒氣沖沖地想:“不切了!蕃茄切了干什么呢?放進鍋里不一樣可以吃嗎!”于是,我把蕃茄仍進鍋里,把手洗干凈,怒氣沖沖地來到大廳,坐在沙發(fā)上,吃著薯片,津津有味的看起電視。

我突然想起以前媽媽說過的話,做事不能半途而廢,要多思考。蕃茄雖然切得不整齊,可是,最后還是切完了,我打開煤氣,火苗像跳舞的精靈一樣,然后我把蕃茄放在燒紅的鐵鍋里,再放入金黃的菜油,我看見了一滴滴油飛濺出來。我還沒來得及擋住,我手上已經(jīng)起泡了。這時眼淚在我的眼眶里不停地打轉(zhuǎn),我張大嘴巴,正想大哭起來,但是馬上停住了,忍著眼淚,沒有讓它流出來。

不一會兒,蕃茄炒蛋就新鮮出爐了,雖然在過程中經(jīng)歷了放多困難,但是,看著香噴噴的蕃茄炒蛋,我心滿意足了,真是一分耕耘一分收獲呀!

我學會了做菜篇十

有一次,爸爸和媽媽回家了,我一人在家。我做完作業(yè),玩了一小時的電腦,肚子就“咕嚕咕?!钡爻翱粘怯嫛绷?。我東翻西找??蛇€是找不到東西吃,沒辦法,我只好自己做菜了。

可一到廚房??缮笛哿恕N铱墒且粋€在家中最小的啊﹗爸爸媽媽不在的時候都是哥哥姐姐做,現(xiàn)在哥哥姐姐都到貴陽讀書去了。平時一盤菜也沒做過呀﹗這真讓我難堪極了﹗肚子還在不停地唱著空城計,沒辦法,我只好硬著頭皮來給自己做菜了。

說干就干,我從冰箱里拿出來豬肉和青椒。我使勁切豬肉。咦?怪事,這把刀在哥哥姐姐手里那么好用,是不是看我是新手,就欺負我呢?但我還是慢慢地把肉切成了肉片,把青椒切成了一小塊一小塊的,我廢了九牛二虎之力終于切好了。

切好后,我就放油了,一放油,過了幾秒,我就把豬肉片放進去炒了一番。突然,一滴油飛在我手上。我心想:原來哥哥他們做這些這么難。我又把青椒放了進去,鍋里成排隊開會一樣,到處飛油出來,但我還在那里炒。終于,菜炒好了,我從鍋里拿出來一碗冷飯就吃了。我咬了一口自己做的菜,才知道忘了放鹽了。我又把菜放了一些鹽,咬了一口說:“真好吃?!?/p>

從那開始,。

我學會了做菜篇十一

每當看見媽媽在做飯,我不由自主地想起我第一次做飯,它在我的記憶相冊中留下濃墨重彩的一筆。

一天中午,我看見媽媽在廚房大顯身手,我萌生了做飯的念頭。我走進廚房給媽媽說:“今天我來做飯!”貼心的媽媽給我準備好了雞蛋和切好的番茄,我心想這不是小菜一碟。

我先拿出一個碗,然后把雞蛋在碗邊重重一敲,居然碎了,雞蛋黃全灑在了桌子上,碗里也有了一些雞蛋皮。我趕快用抹布把桌子擦干凈,再把碗里雞蛋皮倒進垃圾桶。我又試了一次,在碗邊輕輕的一敲,就把蛋黃打入碗里。最后用筷子攪拌均勻,散了些鹽。

接著,我打開火,小心翼翼地把油倒進去,突然,鍋里的油濺了出來,濺到我的手上。我眼眶里泛起淚花,心里火冒三丈,我哭著去找媽媽,媽媽趕快把我的手放在涼水里沖了沖。我對媽媽說:“媽媽,你幫我倒油可以嗎?”媽媽答應了,幫我把油倒進了鍋。在媽媽手里,鍋顯得異常溫順,可在我手里卻總是很調(diào)皮搗蛋。

最后,我又用鏟子在鍋里炒了炒,然后倒進了盤子里。我端了出來讓媽媽嘗嘗,媽媽夾了一塊嘗,對我說:“寶貝,你做的真好吃。”我覺得天都晴了,地都變得綠油油了。鳥兒在空中唱著美妙的歌,我心情非常好。

通過學做飯,我明白了“失敗是成功之母”的道理。所以做任何事情都一定要多練習,就可以熟能生巧。

我學會了做菜篇十二

那是一個炎熱的夏天,我自己一個人在家里呆著,閑來無事的我打開了電視,看著電影,看著看著就把我看餓了,我去冰箱找了找吃的,可是里面只有蔬菜,我又在家里翻找,還是沒有吃的`,我無奈的去冰箱找了根黃瓜吃。吃完了也不當飽,我只好給媽媽打電話,想讓她回來,可是她要5點多才下班。我只好自己做菜,第一次做菜我做了媽媽給我做的最多——柿子炒雞蛋。我打電話問了媽媽要發(fā)什么調(diào)料,媽媽告訴我要發(fā)糖,鹽,胡椒粉。在這之前我要做飯,雖然菜我沒做過但飯還是做過的,我想把飯鍋刷了,之后往里到米,因為就我一個人吃我也沒到多少,然后就是淘米了,我照著以前學的淘了三次米,最后把鍋擦干凈放到電飯鍋里,蓋蓋,插電。

之后就要做菜了,我照著媽媽以前做菜時的樣子,先打火,然后倒油,等油冒煙,在這中間要把雞蛋液打到碗里,然后攪拌,看顏色一樣時就行了,下一步要拿出幾個柿子,洗干凈,橫豎切下去,再各切一刀,然后裝在碗里。這時油也燒開了,把雞蛋倒進去,第一次倒嚇我一跳,雞蛋剛碰到油,油就噼里啪啦的叫,我拿著鍋鏟,離著遠遠的去給雞蛋翻個。當兩面金黃把它撈出,再把柿子下鍋,不斷翻炒,再把雞蛋下鍋,將雞蛋四方切開,再挨個四方切開,把雞蛋和柿子,翻炒。就可以開始下調(diào)料,我按媽媽說的糖,鹽,花椒面。均勻撒下,再次翻炒。就可以出鍋了,當我找到盤子要往里到時,我本想一手拎鍋一手用鍋鏟往盤子里到,可鍋太沉我只能兩手拎著,一點一點的往里到,最后終于倒進去了。

這時菜飯都好了,我盛了一碗飯,滿懷期待的去品嘗飯菜,當我吃了一口后,實在太后悔自己做菜,實在是太咸了,我又加了點糖,勉強吃了一碗。

通過這次實踐,我知道了照葫蘆畫瓢能模仿外表但模仿不了味道。

我學會了做菜篇十三

“我學會了!我學會了!”聽到這兒你一定會問:什么事讓你這么高興?別急,聽我慢慢講述。

星期天,媽媽要教我做西紅柿炒雞蛋,我興奮極了,迫不及待地戴上圍裙準備開工。

準備工作:兩個洗干凈的西紅柿、三個雞蛋、兩根蔥、兩瓣蒜、一個碗一切準備就緒,現(xiàn)在開干!

首先把雞蛋打入碗里,可是雞蛋皮像個調(diào)皮的孩子,總是會跑到碗里跳圓圈舞,我費了九牛二虎之力才將雞蛋皮從碗里請了出來。

接下來是攪雞蛋,先放入少許鹽,拿著筷子順著一個方向不停地攪著雞蛋,讓雞蛋在碗里繼續(xù)跳圓圈舞,直到蛋清和蛋白完全融合才算結束。

然后,在鍋里倒入少許油,油熱后把攪好的蛋液倒入鍋中,開始炒,我拿著鍋鏟左鏟一下,右鏟一下,炒熟后,媽媽說:“把雞蛋盛出來,一會兒跟西紅柿一起炒?!?/p>

最后,我把洗好的西紅柿切成小塊,放在盤里備用,蒜切成碎末,蔥切成蔥花。之后在鍋中倒入少許油,把蒜和蔥花倒入鍋里,炒香后放入西紅柿,翻炒一會兒加入十三香和少許鹽,炒成醬時把雞蛋倒進去,繼續(xù)翻炒一會兒,加入雞精,這樣西紅柿炒雞蛋就做好了。

聞著那香氣撲鼻的西紅柿炒雞蛋就有了開頭的一段。

通過這次做飯,我明白了:做任何事情都要有付出,有了全心地付出才可能有好的收獲。

我學會了做菜篇十四

星期六晚上,我把語文,數(shù)學和英語的作業(yè)全部寫好了,心想今天是媽媽的生日,送做菜禮物或驚喜給媽媽呢?“有了!”我來做一道菜給媽媽吃吧!走進廚房,正看見媽媽在做飯菜,我走到媽媽跟前,親切地說:“媽媽,媽媽,今天是你的生日,我做一道菜給你吃,好嗎?”

“快寫你的作業(yè)去!”

“我寫好了!”

媽媽只好答應了!“太好了!”我興奮地說。我把切菜板和菜刀放在臺子上,從冰箱拿出兩個西紅柿和兩個草雞蛋。我右手那個菜刀,左手拿著西紅柿,剛切下去,西紅柿的汁噴的我一臉的。

“啊呀我的小臉蛋成了大花臉了!”

“還是我來切吧!”

“不”

媽媽握著我的收,一刀一刀教我怎么切。我按照媽媽教我的方法熟練很多,我把切好的西紅柿放在盤子里,再把兩個草雞蛋用筷子打碎攪拌,等油鍋熱了倒進去,“滋拉一聲?!蔽矣苗P子不停地翻炒,等雞蛋差不多熟了,倒進西紅柿一起翻炒,廚房充滿了西紅柿炒雞蛋的香味。

我用盤子把西紅柿炒雞蛋裝好端到媽媽面前,說道:“媽媽祝你生日快樂,媽媽感動的眼眶都紅了!”我家寶貝女兒長大了。我和媽媽一起開心地吃著,媽媽說:“這是我吃過最好吃的西紅柿炒雞蛋。”

我學會了做菜篇十五

在成長中,我學會了許多本領,如溜冰、騎自行車、游泳……其中給我印象最深的就是我學會了做飯。

那天,天氣晴朗,火辣辣的太陽照耀著馬路、草叢。到了中午,媽媽還沒有回家,我的肚子餓得咕咕直叫,我決定自己做飯吃。

我打開冰箱,里面還有幾個西紅柿和幾個雞蛋,我決定做一個簡單一點的—西紅柿炒雞蛋。

我拿出幾個西紅柿,放進一個裝了半盆水的小盆里,輕輕地揉搓著,又把它們對著清水沖了沖,就洗好了。

該切了,我拿起它,正準備切時,它卻“逃跑”了,我毫不客氣地把它“抓”了回來,一手按著它,一手拿起刀,把它切成兩半,又切成小塊。把雞蛋攪拌好,就準備好了。

該炒了,我用力擰開煤氣灶,往鍋里倒了點油,待油熱了,把雞蛋倒進鍋里,頓時,鍋里響起了“噼哩啪啦”的“交響曲”。我嚇得趕緊往外跑,差點絆個跟頭,等到?jīng)]什么聲音了,我才壯起膽子走進廚房。往鍋里一瞧,呀,雞蛋快炒糊了!我趕緊操起鍋鏟,翻炒起來,又把西紅柿倒進去,翻炒了一會兒。該放鹽了,我卻猶豫起來,媽媽做一家人的飯,才放一點鹽,我只做我自己的,要放多少呢?算了,放一點點吧!我捏了幾顆鹽放進去,嘗了嘗沒什么味道,索性抓了一大把鹽撒進去。出鍋了,紅的是西紅柿,黃的是雞蛋,真好看。我夾起一點放進嘴里,香香的,有點咸。真是既好看又好吃。

這次做飯令我至今難忘,因為我體會到了自己做飯的快樂。

我學會了做菜篇十六

我的朋友小亮成功學會了做飯,他非常開心,我也為他感到高興。

今天是個晴朗的日子,我到小亮家找他玩兒。午飯時間到了,由于媽媽不在家,他提議說點外賣吃。“你不會做飯嗎?”我驚訝地問他?!安粫?,不過我家冰箱里有很多菜,你會做飯,你來做吧?!毙×翢o奈的說?!白约旱氖虑樽约鹤?,如果你不會做飯,我可以教你?!彼犃烁吲d的不得了。

我們打算蒸米飯、炒菜。我教他先盛一碗米出來,放到鍋里用水洗一洗。然后,再把水倒出來,把洗過的米放到電飯煲里,加一點水,超過大米高度一厘米左右就可以。最后,蓋上鍋蓋蒸40分鐘。

米蒸上了,我又教他洗菜炒菜。我們先把菜擇一下,然后用水洗干凈。鍋中放油,燒熱之后放蔥爆香,再放入青菜。待青菜燒一會兒后,放入生抽、鹽等調(diào)料,翻炒幾下,菜軟即可出鍋。他照著我說的話,認真地做了起來。

菜做好了,大米也蒸好了,看著這一桌子的飯,他不敢相信這是自己做的,因為這是他有史以來第一次做飯。因此,他還發(fā)了個朋友圈兒,得到了不少稱贊。直到我倆端著碗開始吃飯,他都不敢相信,這么美味的飯菜居然是自己親手做的。看著他一臉興奮的樣子,我也很驕傲。

他成功學會了做飯,我也明白了一個道理:自己的事情要嘗試著自己去做,自己動手,豐衣足食。

我學會了做菜篇十七

德國人叔本華曾說過:“那些遇到了機會,還不敢自信必能成功的人,只能得到失敗。”我一定要找到機會去做飯,讓媽媽好好看看我的手藝。

快到中秋節(jié)了,爸爸媽媽外出有事兒,姥姥和姥爺來看我,我對姥姥說:“姥姥,我今天能烙餅嗎?”姥姥說:“好呀!要是烙的好吃就會有獎勵!”我聽了,心想:機會來了!想完就蹦蹦跳跳地進了廚房。

過了一會兒,我把材料準備好了,有:3個雞蛋,一袋面粉,兩袋奶,一個湯勺,一個湯盆,一個電餅鐺。

準備好了,我就開始做了。首先把3個雞蛋打到盆里,然后把面粉和牛奶倒進去,之后用勺子在“果汁”里面攪拌,最后開始烙餅了。

說到烙餅,我得把姥姥請來,讓姥姥給我插電,插完電,我就把姥姥推出了廚房說:“我能行,你不用擔心!”說完我就去烙餅了。第一次:用勺子盛一勺“果汁”倒到電餅鐺里,然后倒了油。烙好之后,我嘗了一小口,特別難吃,心想:怎么會這樣呢?想來想去,可把我急壞了,最后,終于想出了為什么,是因為放了油?。∥蚁露Q心烙第二張,第三張……過了很長時間,我的餅終于烙完了,細細地品嘗一口,有一種特殊的味道,特別好吃!我把餅端到餐桌上,姥姥品嘗完說:“真好吃。獎勵就是告訴你媽媽自己會做飯了!”我很高興的說:“那是當然,我就說我自己會做?!?/p>

說完姥姥和姥爺都笑了。

通過這次做飯,使我明白了,要做飯很不容易,更讓我明白了無論做什么事都要有信心,要有自信,這樣才能成功。

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