在演講稿中,內(nèi)容要有條理、觀點要明確,并且要用合適的語言來引起聽眾的共鳴。寫一篇較為完美的演講稿需要先明確演講的主題和目的。演講的技巧和方法可以通過學(xué)習(xí)和實踐來提高。
廚師競聘領(lǐng)班演講稿篇一
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:
大家好!
在這金秋送爽,碩果累累的季節(jié),我懷著無比激動和感恩的心情以及對我們公司餐飲事業(yè)發(fā)展的美好憧憬站在競職的演講臺,我激動是因為領(lǐng)導(dǎo)給了我這次展示自我的機(jī)會,感恩是因為領(lǐng)導(dǎo)這么多年對我的栽培,今天在這里我感謝領(lǐng)導(dǎo),感謝領(lǐng)導(dǎo)對公司經(jīng)營的英明決策,使我們公司各家店的生意都紅紅火火,而且,即將開設(shè)新店,使我有機(jī)會參加競聘新店廚師長的競聘競職演講。
我之所以競聘新店廚師長這個職位,是考慮到新店的工作環(huán)境和我自身優(yōu)勢,目的是使我們的新店工作更快更好的發(fā)展,為我們公司發(fā)展盡一份責(zé)任和力量,因為新店開業(yè),要面臨很多問題,一;沒有固定客源,二;大部分員工都是新招進(jìn)來的技術(shù)水平低,不熟悉公司的規(guī)定,在管理上會存在很多困難,要讓后廚為新店開業(yè)打好漂亮的第一仗,樹立起我們公司的良好形象,廚師長這一職務(wù)顯得至關(guān)重要,競聘廚師長我的優(yōu)勢是在于:
第一:我為人誠懇,對于領(lǐng)導(dǎo)來說,雇傭一個誠實可靠的管理人員是尤其重要的,我來“食間”也有8年左右,8年抗戰(zhàn)況且取得了勝利,我對“食間”又如何能不了解?!應(yīng)該說不是了解?!那是熟悉,那是親切,那是溫馨,那就像是家一樣的地方,我一直都把這里的事當(dāng)做自己家里的事來做。付出常人百倍以至于千倍的努力來完成我的工作。
第二:我非常了解后廚的工作環(huán)境,在“食間”7年,我從一個切菜的到正式廚師再到后廚的主管。這樣的工作經(jīng)歷使我對后廚的所有工作都有了深入的了解,從細(xì)微的'工作——衛(wèi)生保持,到復(fù)雜的后廚管理,對我來說都是再熟練不過了。在座的各位領(lǐng)導(dǎo)都是看著廣東成長起來的,最初的桂林店工作,然后調(diào)到重慶路店,之后又到湖西路店。我一路走來做的都是廚房工作,經(jīng)過這三個店使我學(xué)到了很多種菜品制作,同時也接觸了形形色色的后廚員工和同行業(yè)人,對于后廚發(fā)生了什么事,將發(fā)生什么事我都能第一時間洞察到。7年多的“食間”日常工作,讓我具備了一定組織協(xié)調(diào)能力和綜合分析能力,領(lǐng)導(dǎo)和同事給我提出了很多寶貴意見和建議,使我積累了如何管理好后廚,如何做到上通下達(dá),如何與同事、與前臺溝通協(xié)調(diào)的工作技巧。
廚師競聘領(lǐng)班演講稿篇二
今天是我第一次站在競聘會舞臺上,有點緊張。
但是,今天我懷著無比激動心情競聘一職,首先感謝商場領(lǐng)導(dǎo)為我們創(chuàng)造了這次公平民主、公正競爭、展示自我機(jī)會。競聘上崗是商場用人機(jī)制改革一次創(chuàng)新,是順應(yīng)商場發(fā)展需要,商場發(fā)展需要人才,為了使商場能在競爭日益激烈大市場環(huán)境中立于不敗之地,我們不僅需要,服務(wù)、業(yè)務(wù)技能過硬員工,還需要善經(jīng)營管理者。
首先,自我介紹一下:
本人××,20xx年7月加入××這個大家庭,從事營銷專員工作,經(jīng)過近一年工作,在20xx年6月,經(jīng)本人對自己慎重考慮,決定參加商場××競聘,并暗下決心將來一定要成為出色管理者。
第二、我對管理認(rèn)識:
我認(rèn)為管理就是如何合理充分利用手中資源盡可能創(chuàng)造效益。簡單說:管理就是如何利用相關(guān)人心甘情愿為你做相關(guān)事。我認(rèn)為樓層管理核心是處理好各種人際關(guān)系。
廚師競聘領(lǐng)班演講稿篇三
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
你們好!
我叫xxx,來自四川成都?,F(xiàn)在在桂三秋廚房崗位是爐頭,我現(xiàn)在要做的就是,協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)下日常任務(wù)衛(wèi)生出餐五常以及安全工作。完成上級交辦的其它工作任務(wù)。
我現(xiàn)在的級別是資深b級,今天我要競聘的是廚師a。對于a級是有點過高,但是這是一次機(jī)會,有了機(jī)會就要把握。自己要有理想。今年應(yīng)該要升到什么職位,才算對自己工作的認(rèn)真付出。還要對自己要求高點。
我認(rèn)為廚師的`工作職責(zé)有:
一、認(rèn)真執(zhí)行公司有關(guān)規(guī)章制度。
二、協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作任務(wù)。
三、每日負(fù)責(zé)完成衛(wèi)生工作及監(jiān)督所對應(yīng)的廚工衛(wèi)生工作。
四、熟悉廚房運作,保證食物使用,用水,用電,用油,用氣安全。
五、開源節(jié)流,減少損耗。
六、與同事部門之間關(guān)系良好,發(fā)現(xiàn)問題立即匯報上級。
七、不斷鞏固和提高自身業(yè)務(wù)和技術(shù)水平,正確指導(dǎo)下屬業(yè)務(wù)知識。
八、完成上級交辦的其它工作。
廚師還要提高個人素質(zhì),約束自己。跟樓面同事語言交流,溝通更加不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自己,同時作為一個廚師還要提高自己的專業(yè)技能。處好足進(jìn)同事關(guān)系。
如果競聘沒成功,只有協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)的任務(wù)。那就說明我還有不足的。像一些錯誤還是偶爾會犯的,不過人不犯錯誤就不可愛了。我相信每個人都有過犯錯,在這里一年多了,這生活很變色,很深刻,酸甜苦都嘗試了,只有挑戰(zhàn)才能瘋狂的冒出頭,才能成材。
如果競聘成功,我就可以協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作,我把真實的一面展現(xiàn)在這個舞臺上。希望領(lǐng)導(dǎo)已更深的教導(dǎo),嚴(yán)格的管理,其次,同仁們指導(dǎo)我會做的更好。
不管競聘是否成功,接下來都會以很好的心態(tài)對待工作。
謝謝。
廚師競聘領(lǐng)班演講稿篇四
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
你們好!
本人來自甘肅省蘭州市我叫xxx,今年21歲,xx年11月份在運城上島咖啡西餐廳工作,xx年7月份很高興來到第2客廳這個大家庭廚房部廚師一職,和同仁們工作在一起,本人在這里先感告一聲,所在第2客廳領(lǐng)導(dǎo)對我的照顧和工作上的支持,這次競聘給了我挑戰(zhàn)自己的舞臺,在這快一年的風(fēng)雨打拼里,在余店長行政總廚和王廚師長及我的帶班,嚴(yán)謹(jǐn)教導(dǎo)下同時我也學(xué)了不少東西,學(xué)會怎樣做人、做事,我從做小弟道師傅遇到批評不喪氣、遇到表揚不傲氣,提高個人素質(zhì),約束自己,服從領(lǐng)導(dǎo)的合理安排跟外場部、吧臺部工作人員語言交流,溝通更加不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自己,處好師徒關(guān)系。
在這么好的環(huán)境下工作,要做到萬無一失,確定菜的色、香、味、形,營養(yǎng)價值高,成本的控制,節(jié)約保持原料的形態(tài),菜的光滑,飽滿,增加菜的營養(yǎng)。
前期我也付出了很多,所以得來今天的成績我感到很高興,同時也感謝我的.領(lǐng)導(dǎo),俗話說的好“干一行愛一行”,既然我們選擇了廚師服務(wù)這一行業(yè)那么就要做好,就要具備企業(yè)精神,團(tuán)結(jié)、奮進(jìn)、創(chuàng)新、成功。
其次的程序化,首先頭腦要有一定的程序去做事,胸有成竹,當(dāng)然第一時間要有:勤快、脾氣少一點,膽量大一點,腦筋活一點,理由少一點。
廚師要了解烹飪技術(shù),技術(shù)的發(fā)展,技術(shù)的特點,職能要求和烹飪知識。
假如我是一名廚房領(lǐng)班:
1、安全是一個單位的主題,防止廚房火災(zāi)、煤氣泄漏。
2、合理食品添加劑,深技改進(jìn)食品的質(zhì)量而不能破壞同有的營養(yǎng)質(zhì)量。
3、保持成本的標(biāo)準(zhǔn),成本的價低,百分率的把握,省下的就是賺下的。
4、節(jié)約:要做到水不浪費,按時開關(guān)電源、開關(guān)煤氣、開源節(jié)流。
5、假如我是一名廚房領(lǐng)班,要培養(yǎng)出一批不怕吃苦、愛鉆研、有積極性的班組。
6、協(xié)助廚師長做好廚房一切工作,以身作則。
既然公司給了我這一次機(jī)會,機(jī)會不等人要把握“三分條件,七分創(chuàng)造”,本人從做小弟到師傅,受氣、受苦是理所當(dāng)然,“苦難是一生的老師,勤勞征服一切”,不要拿自己的長處比人家的短處,“想要人前顯貴,必須人后受罪”,我已這一原則做事,在廚房有做的不對的地方,和其他工作人員配合交流,說話語氣重的,廚師長、我的帶班領(lǐng)班已批評,在這次應(yīng)聘中,假如上不去沒關(guān)系,我會在加油,繼續(xù)努力,如果被選上,希望領(lǐng)導(dǎo)已更深的教導(dǎo),嚴(yán)格的管理,其次,同仁們指導(dǎo)我會做的更好。
投出你們手中神圣的一票,支持我吧!在這樣一個富有朝氣、活動力的行業(yè)工作中感到驕傲,我相信是金子到那都會發(fā)光,我沒有輝煌的過去,只求把握好現(xiàn)在和將來,我相信以后的第2客廳會更加光明、輝煌,勇往直前。我們努力吧!
加油、加油,再加油。
廚師競聘領(lǐng)班演講稿篇五
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同仁們:
你們好!
在這激動人心的時刻,首先還是向大家說一聲:“大家上午好”。
人們常說,真誠的友誼,來自不斷的自我介紹。可我在這里,一樣相信。,足夠的自信,也同樣來自不斷的自我介紹。我叫swj,來自河北,邯鄲,我很高興能夠參加這次競聘活動。我認(rèn)為,能夠參競聘的整個過程,其本身意義可貴,并希望能夠通過這次競聘活動,使自己的工作能力,和綜合素質(zhì)得到提高。我要珍惜這次鍛煉的機(jī)會,勇敢地走上臺來,接受大家的考驗,我知道,雖說我沒有輝煌的過去,但我只求把握好眼前的現(xiàn)在。從我自身來講,無論是工作能力,還是綜合素質(zhì),可能還不是最佳人選。先人有句話說得好“人往高處走”‘水往低處流“,只有不斷的戰(zhàn)勝自我,才能實現(xiàn)自己的人生價值。
我于20xx年開始接觸餐飲行業(yè),做過服務(wù)員,領(lǐng)班,廚師,等職務(wù)。在上島、歐億咖啡等西餐店工作過。20xx年3月份來到第2客廳咖啡有限公司,20xx年四月份,經(jīng)公司競聘升為見習(xí)領(lǐng)班至今。來公司四年當(dāng)中,從事過小第,廚師,領(lǐng)班。外派等工作。在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心幫助下,我從一個初出茅廬的小弟逐步成長為一名廚師領(lǐng)班。從中也學(xué)到了不少的技能和管理知識。也感受到了第2客廳咖啡有限公司,這個大家庭的溫暖,同時我也一直把我己的工作和發(fā)展,作為我應(yīng)盡的責(zé)任。今天,我站在這個演講臺上,來競聘廚師主管這個職位,就是希望通過自己的專業(yè)技能,和平時積攢的管理知識,來為我們第2客廳的振興和發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量,以實際行動投身到我這個威武的團(tuán)隊當(dāng)中。
假如我競聘成功,我將做好以下幾點:
1、努力提高自身的學(xué)習(xí)能力。增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能,向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗及處理各項事務(wù)的能力。
2、在提高自身的同時也要帶領(lǐng)大家一起進(jìn)步。定時組織一些培訓(xùn)課程,適當(dāng)?shù)臅r候也可以做一些激勵方面的活動。
3、做好員工的思想工作,細(xì)心觀察他們的思想動態(tài),以便能及時掌握她們的想法與意見,并做好記錄,進(jìn)行反饋。
4、樹立良好的自我形象。要管理員工,首先要有良好的自我形象。要求員工做到的首先自己做到,要想讓別人尊重自己,首先學(xué)會尊重別人,不斷學(xué)習(xí),不斷提高,掌握較高的業(yè)務(wù)技能,熱心傳、幫、帶好自己的下級。
5、完善部門整體的管理制度。進(jìn)一步建立、健全各項制度并貫徹落實。沒有規(guī)矩不成方圓。國有國法,家有家規(guī),必須建立健全相應(yīng)的規(guī)章制度,以制度來規(guī)范。以規(guī)范來管理。
廚師競聘領(lǐng)班演講稿篇六
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
你們好!
前期我也付出了很多,所以得來今天的成績我感到很快樂,同時也感謝我的領(lǐng)導(dǎo),俗話說的好“干一行愛一行”,既然我們選擇了廚師效勞這一行業(yè)那么就要做好,就要具備企業(yè)精神,團(tuán)結(jié)、奮進(jìn)、創(chuàng)新、成功。
其次的程序化,首先頭腦要有一定的程序去做事,胸有成竹,當(dāng)然第一時間要有:勤快、脾氣少一點,膽量大一點,腦筋活一點,理由少一點。
廚師要了解烹飪技術(shù),技術(shù)的開展,技術(shù)的特點,職能要求和烹飪知識。
假設(shè)我是一名廚房長:
1、平安是一個單位的主題,防止廚房火災(zāi)、煤氣泄漏。2、合理食品添加劑,深技改良食品的質(zhì)量而不能破壞同有的營養(yǎng)質(zhì)量。
3、保持本錢的標(biāo)準(zhǔn),本錢的價低,百分率的把握,省下的就是賺下的。
4、節(jié)約:要做到水不浪費,按時開關(guān)電源、開關(guān)煤氣、開源節(jié)流。
5、假設(shè)我是一名廚房領(lǐng)班,要培養(yǎng)出一批不怕吃苦、愛鉆研、有積極性的班組6、協(xié)助廚師長做好廚房一切工作,以身作則。
既然公司給了我這一次時機(jī),時機(jī)不等人要把握“三分條件,七分創(chuàng)造”,本人從做小弟到師傅,受氣、受苦是理所當(dāng)然,“苦難是一生的老師,勤勞征服一切”,不要拿自己的長處比人家的短處,“想要人前顯貴,必須人后受罪”,我已這一原那么做事,在廚房有做的不對的地方,和其他工作人員配合交流,說話語氣重的,廚師長、我的帶班領(lǐng)班已批評,在這次應(yīng)聘中,假設(shè)上不去沒關(guān)系,我會在加油,繼續(xù)努力,如果被選上,希望領(lǐng)導(dǎo)已更深的.教誨,嚴(yán)格的管理,其次,同仁們指導(dǎo)我會做的更好。
投出你們手中神圣的一票,支持我吧!在這樣一個富有朝氣、活動力的行業(yè)工作中感到驕傲,我相信是金子到那都會發(fā)光,我沒有輝煌的過去,只求把握好現(xiàn)在和將來,我相信以后的第2客廳會更加光明、輝煌,勇往直前。我們努力吧!加油、加油,再加油!
廚師競聘領(lǐng)班演講稿篇七
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同仁們:
你們好!
在這激動人心的時刻,首先還是向大家說一聲:“大家上午好”。
人們常說,真誠的友誼,來自不斷的自我介紹.可我在這里,一樣相信。,足夠的自信,也同樣來自不斷的自我介紹。我叫swj,來自河北,邯鄲,我很高興能夠參加這次競聘活動。我認(rèn)為,能夠參競聘的整個過程,其本身意義可貴,并希望能夠通過這次競聘活動,使自己的工作能力,和綜合素質(zhì)得到提高。我要珍惜這次鍛煉的機(jī)會,勇敢地走上臺來,接受大家的考驗,我知道,雖說我沒有輝煌的過去,但我只求把握好眼前的現(xiàn)在。從我自身來講,無論是工作能力,還是綜合素質(zhì),可能還不是最佳人選。先人有句話說得好“人往高處走”‘水往低處流“,只有不斷的戰(zhàn)勝自我,才能實現(xiàn)自己的人生價值。
我于20xx年開始接觸餐飲行業(yè),做過服務(wù)員,領(lǐng)班,廚師,等職務(wù)。在上島、歐億咖啡等西餐店工作過。20xx年3月份來到第2客廳咖啡有限公司,20xx年四月份,經(jīng)公司競聘升為見習(xí)領(lǐng)班至今。來公司四年當(dāng)中,從事過小第,廚師,領(lǐng)班。外派等工作。在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心幫助下,我從一個初出茅廬的小弟逐步成長為一名廚師領(lǐng)班。從中也學(xué)到了不少的技能和管理知識。也感受到了第2客廳咖啡有限公司,這個大家庭的溫暖,同時我也一直把我己的工作和發(fā)展,作為我應(yīng)盡的責(zé)任。今天,我站在這個演講臺上,來競聘廚師主管這個職位,就是希望通過自己的專業(yè)技能,和平時積攢的管理知識,來為我們第2客廳的振興和發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量,以實際行動投身到我這個威武的團(tuán)隊當(dāng)中。
假如我競聘成功,我將做好以下幾點:
1、努力提高自身的學(xué)習(xí)能力.增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能,向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗及處理各項事務(wù)的能力。
2、在提高自身的同時也要帶領(lǐng)大家一起進(jìn)步.定時組織一些培訓(xùn)課程,適當(dāng)?shù)臅r候也可以做一些激勵方面的活動。
3、做好員工的思想工作,細(xì)心觀察他們的思想動態(tài),以便能及時掌握她們的想法與意見,并做好記錄,進(jìn)行反饋。
4、樹立良好的自我形象。要管理員工,首先要有良好的自我形象。要求員工做到的首先自己做到,要想讓別人尊重自己,首先學(xué)會尊重別人,不斷學(xué)習(xí),不斷提高,掌握較高的業(yè)務(wù)技能,熱心傳、幫、帶好自己的下級。
5、完善部門整體的管理制度。進(jìn)一步建立、健全各項制度并貫徹落實。沒有規(guī)矩不成方圓。國有國法,家有家規(guī),必須建立健全相應(yīng)的規(guī)章制度,以制度來規(guī)范。以規(guī)范來管理。
廚師競聘領(lǐng)班演講稿篇八
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、老師、同學(xué)們:
日天昊,xx,大家好,我是康x,今年20歲,來自沈陽新東方烹飪學(xué)校。我是一個性格開朗的男孩,曾經(jīng)從事過鉗工車工后期在大連造船廠工作。非常感謝新華教育集團(tuán)能給我一次展示自我,參與競爭的機(jī)會,我本人十分也珍惜這個機(jī)會。
上課時,老師和我們說過,法國,土耳其,還有我們中國,是烹飪的三大發(fā)源地,通常我們提到國際大餐,多數(shù)人會想起法國,法國蝸牛,法式龍蝦,鵝肝,為什么,很多人不會想起具有中華民族特色的滿漢全席呢?在中國,我們烹飪行業(yè)有許多杰出的前輩,他們在烹飪技藝上,有很高的造詣,但卻不被人們重視,多數(shù)文化程度不高,而在法國,只有最優(yōu)秀的人才,才可以去烹飪學(xué)校學(xué)習(xí),相當(dāng)于中國的清華北大,在社會上,也倍受人們的尊敬廚師競聘演講稿演講稿。聽到這些話,讓我有了很多的想法,為什么我們不把烹飪?nèi)藛T的社會地位提的更高呢?手機(jī),我們每個人都在使用,我們從上面可以看到時間,可以上網(wǎng)得到即時訊息,可以和親朋好友通信,中國也在的發(fā)展,隨著盛會水平的提高,都市里,高樓大廈,車水馬龍,人們卻學(xué)會了停下自己的腳步,重視起自己的健康。營養(yǎng)師,成了一個新興的熱門詞匯。可什么是營養(yǎng)?維生素,碳水化合物,鈣,其實就在我們?nèi)粘5牟穗群鸵曨l中,舉一個最簡單的例子,菠菜和豆腐,分別含有草酸和鈣,如果烹飪不合理,就會形成草酸鈣,有害物質(zhì),容易讓人體產(chǎn)生結(jié)石。新時代的烹飪,我們就讓他變得更營養(yǎng),更美味。
當(dāng)我學(xué)有所成,我要帶著我的團(tuán)隊,把中餐館開到國外,讓他們品嘗到比伏特加更酣暢淋漓的川菜,比奶油更甜美的蘇菜,比法式龍蝦更鮮美的閩菜,讓他們知道,中國的滿漢全席才是真正的視覺,味覺,文化大餐,如今除了夢想,我一無所有,可正是因為我有夢想,風(fēng)雨何畏,戰(zhàn)敗何憂,坎坷何愁?我相信,只要努力,烹飪我最棒,今天,我們努力的學(xué)習(xí)烹飪,我們的明天,新東方會為為我們感到自豪!
廚師競聘領(lǐng)班演講稿篇九
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
你們好!
我叫xx,來自xx?,F(xiàn)在在xx廚房。在這個平臺我學(xué)了很多。教的很好的就是堅持。這次又是詮釋自我,也付出了,我現(xiàn)在級別是資深a級,資深述說主要協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)下來的日常任務(wù)衛(wèi)生出餐五常以及安全其他的基層工作。
今天要我競聘的是廚師,作為一名廚師基本就是廚房的崗位要通崗,這些我基本符合,還有不足的接下來會更進(jìn)。
我認(rèn)為廚師的其他工作職責(zé)有:
一、認(rèn)真執(zhí)行公司目前有關(guān)規(guī)章制度。
二、協(xié)助領(lǐng)班完成雜務(wù)工作工作任務(wù)。
三、每日負(fù)責(zé)完成衛(wèi)生工作及監(jiān)督所對應(yīng)的廚工衛(wèi)生工作。
四、熟悉廚房運作,保證食物使用,用水,用電,用油,用氣安全。
五、開源節(jié)流,減少損耗。
六、與同事部門之間關(guān)系良好,發(fā)現(xiàn)結(jié)構(gòu)性問題立即匯報上級。
七、提高不斷鞏固和提高自身業(yè)務(wù)和創(chuàng)新能力,正確指導(dǎo)下屬業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
八、完成上級交辦的其它其他工作。
作為廚師首先主要語言交流技術(shù)水平個人素質(zhì)都要不斷提高,才能把整個團(tuán)隊帶動。新來對新來的`同事做個研讀的榜樣。
如果競聘沒成功,那這詳述我有不足的,像有些錯誤偶爾會犯,不過人不犯錯誤就不可愛了,我說了是因為有自知之明。在工作中每次換崗位剛好,開始第一二天都是很亂沒頭緒,可能是因為沒熟習(xí)不懂。只是缺陷沒有人能完美,從沒放棄前進(jìn),我經(jīng)得起這些磨礪,所以每兩三天我都是精彩的,才能一天比一天好。
如果競聘成功我會再接再厲,迎接下個競聘。同時我把最真實的一面一面展現(xiàn)在這個平臺。希望領(lǐng)導(dǎo)已更深的教導(dǎo),嚴(yán)格的管理,其次同仁的指導(dǎo),我會做的更好。
我的演講完畢,謝謝。
廚師競聘領(lǐng)班演講稿篇十
敬重的領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
大家好!
人活著總要有追求,活得有價值有意義,價值何在?意義何在?生命是珍貴的,珍貴在使別人活得更美妙;生命是有價值的,生命的價值在于對敬愛的祖國作貢獻(xiàn)。而我們xx人,就應(yīng)當(dāng)堅決不移的堅持自己的信念,完成自己的歷史責(zé)任,共同建設(shè)好咱自己的家,讓她更浩大。
我執(zhí)著追求,追求信念希望能點燃心靈之火。生命的價值不在炫耀和享受,而在于精神上的充溢和事業(yè)上的勝利。沒有戰(zhàn)士誰也當(dāng)不了將軍;沒有水平,誰也當(dāng)不了船長;沒有各崗各位的`分工,就沒有酒店的各個方面的蒸蒸而上。我既然選擇了廚師這條道路,就要堅決不移地走下去。為酒店餐飲旺盛昌盛奉獻(xiàn)我微薄的力氣。
為了堅持信念,實現(xiàn)志向,就須孜孜不倦的努力。廚師技術(shù)長流水,烹飪學(xué)識博大精深。因此,學(xué)習(xí)上要執(zhí)著追求,上下求索。不斷的學(xué)習(xí)其深刻地相識到自己的淺薄與無知,故而不斷地自我鞭策,不斷努力。這是我對自己成長的要求。
敬愛的員工兄弟姐妹們,還記得集訓(xùn)隊時我們共同走過的時間嗎?是那么的讓人值得留戀和回憶;還記得那晚一次接著一次的緊急集合嗎?是那么的讓人覺得刻骨銘心;還記得實習(xí)時咱們共同學(xué)習(xí)一起努力的日子嗎?是那么的讓人感覺充溢和難以忘懷;還記得開荒時我們一同流淌的汗水嗎?是那么的讓人洶涌澎湃,熱忱高漲;還記得開業(yè)時咱們跳動的心情嗎?是那么的興奮激烈和充溢著激情```是緣分,是信念,是激情讓我們同在一片天空,共同努力,學(xué)習(xí),見證了自己和酒店的共同成長。
路是人走出來的,不管是陽關(guān)大道,還是羊腸小道,假如沒有經(jīng)過坎坷曲折付出的辛勤勞動和汗水,沒有堅毅的意志,沒有打算吃苦的精神是不會有什么成就的。我信任,我自己胸膛的那團(tuán)火焰定會熊熊燃燒。我會和全部廚師以及全體兄弟同仁一道,奉獻(xiàn)我們?nèi)康那啻?,才智和力氣,投入到xx,和她一起成長,一起強(qiáng)大,一起感受榮耀,一起見證輝煌!
感謝大家!
廚師競聘領(lǐng)班演講稿篇十一
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
大家好!
我叫xxx,20xx年我運氣不錯,有幸來到咱們這個人才聚濟(jì)、團(tuán)結(jié)又溫暖的大家庭。借此機(jī)會,首先祝各位家人身體健康,萬事如意!衷心感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我們大家這次公平、公正競爭、展示自我的舞臺和施展才華的機(jī)會。企業(yè)的發(fā)展需要人才,為了使企業(yè)能在競爭日益激烈的大市場環(huán)境中立于不敗之地,我們不僅需要服務(wù)技能過硬的員工,還需要懂業(yè)務(wù)、善經(jīng)營的管理者,只有平時嚴(yán)格要求自己,不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機(jī)會,從而實現(xiàn)自我價值。
我競聘的職務(wù)是領(lǐng)班一職,我知道,我沒有輝煌的過去,只求把握好現(xiàn)在和將來。從我自身來講,無論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選,但人往高處走,只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實現(xiàn)自己的人生價值。二是淡淡做好領(lǐng)班的工作思路。
做為一個管理者要學(xué)會溝通、善于溝通,我要用自己的熱情把快樂傳播到每一個員工的心里面,給員工創(chuàng)造零距離的溝通,讓員工在一個“無壓”的環(huán)境中工作,充分發(fā)揮員工的積極性。
一個優(yōu)秀的管理者要學(xué)會人性化的管理制度,要學(xué)會調(diào)動員工的主觀能動性。員工不行可以教,好的員工就應(yīng)該給與充分的信任,有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務(wù)意識。
我們服務(wù)行業(yè)一直提倡顧客就是上帝,其實服務(wù)是相互的,用主動、周到、熱情的服務(wù)換來客人的愉悅和燦爛的笑容,也就是自己最大的快樂。做為一個管理者你首先需要的就是敬業(yè)精神。而這種精神就是責(zé)任,對自己,對集體,對社會的責(zé)任和義務(wù)。
我今天的演講雖然是毛遂自薦,但卻不是王婆賣瓜,自賣自夸。我只是想向各位領(lǐng)導(dǎo)展示一個真實的我。我相信,憑著我的個人素質(zhì),我的愛崗敬業(yè)、腳踏實地的精神,我的工作熱情,我的管理經(jīng)驗,我一定能把領(lǐng)班的工作做好。如果各位有疑慮,那就請給我一個機(jī)會,我決不會讓大家失望。
最后以一首自編的對聯(lián)來結(jié)束我的演講,上聯(lián)是“勝固可喜,寵辱不驚看花開”,下聯(lián)是“敗亦無悔,去留無意隨云卷”,橫批是“競聘上崗”。
謝謝大家!
廚師競聘領(lǐng)班演講稿篇十二
轉(zhuǎn)眼間,我進(jìn)公司已經(jīng)三個月了。這三個月中,我在領(lǐng)導(dǎo)及老員工關(guān)心、指導(dǎo)、幫助下,慢慢地融入了義博展覽這個大家庭。俗話話:“吾日三省吾身”,適時總結(jié)一下這三個月經(jīng)歷,不僅是對自己努力付出肯定,讓自己更有信心和激情投入以后工作;同時也可以幫助我找出之前工作中不足,并在今后加以改進(jìn),從而讓自己更上一層樓。因此,在我們新員工試用轉(zhuǎn)正之際,在激動之余,我覺得也有必要對自己各方面做個小結(jié)。
在思想上,我剛開始覺得這份工作可以隨隨便便就能做好。但是在和部門經(jīng)理、老員工交流以及自己親身體會后,我發(fā)現(xiàn)自己想法是不對。我意識到要想做好手頭工作,決不能馬馬虎虎,只有用一絲不茍態(tài)度去對待,才能在工作中不出差錯。同時,我也發(fā)覺對于客服工作,我們不能滿足于現(xiàn)狀,停滯不前,只有用心為客戶服務(wù),傾聽客戶需求,發(fā)揮做事細(xì)心周到、有耐心品質(zhì),與時俱進(jìn),通過信息化手段創(chuàng)新我們工作方式方法,不斷地精益求精,這樣才能把客服工作越做越好。
在平時工作中,我嚴(yán)格遵守公司各項規(guī)章制度,不遲到不早退。對于領(lǐng)導(dǎo)交代工作,我也是飽含熱情地積極完成。遇到不清楚不會處理事情時,我都會自己先試著找解決辦法,如果實在束手無策,那么我會虛心地向老員工請教,并在事后進(jìn)行反思,總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)。具體來說,這段時間我主要是協(xié)助部門里一位老員工進(jìn)行六月份進(jìn)口展招展和招商工作。在這個過程中,我充分發(fā)揮主觀能動性,與老員工積極溝通,明確自己每天要完成工作任務(wù);同時,我隔三差五就把自己工作進(jìn)度及時反饋給她,以便我們配合得更默契,從而更好地完成這項工作。
在生活中,我樂觀開朗,進(jìn)公司沒多久,我就和新老員工很快打成一片。午間休息時,我們經(jīng)常像兄弟姐妹一樣坐在一起開心地聊天,拉家常,辦公室里常常能傳出陣陣歡聲笑語。此外,我還積極參加公司組織各項活動,如馬拉松比賽和公司運動會等。
總來說,通過這三個月鍛煉,我對會展工作有了更加全面深入認(rèn)識,也積累了一些實戰(zhàn)經(jīng)驗。但是,我清醒地認(rèn)識到,自己還有很多東西要學(xué),有許多方面需要不斷完善。在轉(zhuǎn)正之后,我將以更加銳意進(jìn)取姿態(tài),謙虛學(xué)習(xí),不斷提升自己業(yè)務(wù)能力,爭取早日勝任工作!
廚師競聘領(lǐng)班演講稿篇十三
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、來賓演出者和各位親愛員工兄弟們:
大家下午好!
非常感謝部門以及班組領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,安排我參加這次酒店組織機(jī)構(gòu)的《展現(xiàn)員工風(fēng)采演講賽》,既是對我個人成長的關(guān)心和愛護(hù),也是對我工作的一次監(jiān)督和生活的,更是對瀟湘華天酒店工作的高度重視和支持。我將利用本次發(fā)表演說的契機(jī),認(rèn)真回顧檢查自己履行職責(zé)的工作以及生活態(tài)度,宣傳部門誠懇聽取上級領(lǐng)導(dǎo)的審議和批評,不斷改進(jìn)工作,更好地履行職責(zé)。
我是餐飲部的一名員工,一名普通的廚師。我的工作崗位不是在火焰洪亮的爐灶,也不是在直接對客服務(wù)的明檔,是一名普通得不能在普通的涼菜師,職業(yè)沒有高低貴賤之分,崗位也同樣如此,我保持了我良好的心態(tài),以穩(wěn)定我更穩(wěn)定對待工作比較穩(wěn)定的發(fā)揮,因為我充滿自信,對自己,對生活,對將來,那雖然是因為我的腦子里永遠(yuǎn)都有著一種堅定至極的信念。
我一直確實在不斷的告訴自己:"失敗的根本原因只會有一個,那就是半途而廢!成功的準(zhǔn)則也只有一個,那就是堅持的不懈努力!"。
在每個人的心靈深處都珍藏著一份信念鼓勵你走向成功。因為只有了信念,才能墜地擎天的巨木,才能流光溢彩冷漠的生命,才能裸露許多靈魂,以及在黑白相間黑夜耐心襲來時也有耐心期待天光。
我用我的信念不斷在影響著周圍的人群,讓他們也能感染到這份擔(dān)負(fù)著歷史責(zé)任的榮耀。
親愛的朋友啊,就算你對外開放留戀開放在水中嬌美的水仙花,也別忘記,角落里在幽寂偏僻的山谷的角落里,野百合也有春天。
廚師,是一個龐大的集體,是一個有極強(qiáng)凝聚力的'戰(zhàn)斗隊伍,象酒店任何部門任何班組一樣,就繁華都市是酒店這個大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一樣在父親酒店母親的懷抱里哺育下不斷成長,象兄弟姐妹一樣互相幫助和各個部門各班組共同進(jìn)步。它充滿了戰(zhàn)斗力,也充滿了激情和渴望。酒店試營業(yè)前期的準(zhǔn)備工作中,是他們的身影,來回在酒店的各個位置,布草,家電,設(shè)備以及擺設(shè),都費勁力氣讓他們馳騁著汗珠,讓他們無怨無悔的透出著男性的荷爾蒙,充斥在邊上的空氣當(dāng)中。
開業(yè)前后,宋總廚召集各廚房廚師長和精干,一面是給廚師隊伍調(diào)酒師組織專業(yè)培訓(xùn),另一方面,不斷對菜品進(jìn)行研討和出新。備貨,備料大家有是干勁十足的,加班,加點那是聞所未聞的。"勤奮敬業(yè),業(yè)精技高,追求完美,嚴(yán)字當(dāng)頭,永爭第一。"咱們的企業(yè)精神不斷的激勵著我們不斷努力,不斷做到精益求精,不斷的做到更好。華天的菜品,歷來為湖南的團(tuán)友津津樂道,所謂一線品牌帶動品質(zhì),品質(zhì)推動品牌,口味帶動口碑,口碑傳播口味。菜品的出品質(zhì)量得到領(lǐng)導(dǎo)和廣大食客的認(rèn)可,咱們對客服務(wù)的禮節(jié)禮貌都是被一致認(rèn)同和贊揚的,對待咱們業(yè)余生活自己編輯排版的宣傳板報就是我們對待這份工作和管理職責(zé)熱愛的另一種表現(xiàn)方式。我們有付出,我們有努力,我們有用心,所以我們有收獲。如今瀟湘眾所周知華天的餐飲欣欣向榮的景象是咱們大家有目共睹的。
主星太陽總在有信念的地方升起,月亮也總在有信念的地方朦朧,信念是永恒的微笑,使你的內(nèi)心深處永遠(yuǎn)充滿激情,而使你的雙眼永遠(yuǎn)清澈明亮。廚師就像一顆星,不太陽那樣熱烈,沒有月亮那樣溫柔,沒有朝霞那樣那湖,沒有白云那樣高遠(yuǎn),不同于明星那樣耀眼,不同于教師那樣讓人尊敬,不會同于police那樣讓人崇敬和稱頌,也不會同于護(hù)士那樣被人親切的稱為"天使",但是,城市居民這樣的人群就是這樣的默默的,無私的,無怨無悔,與世無爭,常常在一個不顯眼的角落里,默默的奉獻(xiàn)那份光和熱。
人活著總要有追求,活得值錢有意義,價值何在?意義何在?生命是可貴的,可貴在使別人活得更美好;生命是有價值的,生命的價值在于對佩洛塔斯親愛的祖國作貢獻(xiàn)。而我們?nèi)A天人,咱們?yōu)t湘人,就應(yīng)該堅定不移的堅持自己的人生態(tài)度,基本完成自己的歷史責(zé)任,共同建設(shè)好咱自己的幾十家,讓她更龐大。為此,我執(zhí)著追求,追求心靈深處信念想要能點燃心靈之火。生命的價值不在炫耀和充分享受,而在于精神上的充實和事業(yè)上為的上在成功。沒有戰(zhàn)士誰也當(dāng)不了將軍;沒有水平,誰也當(dāng)不了船長;沒有各崗各位的分工,就沒有酒店的度假村各個方面的生機(jī)勃勃。我既然可以選擇可讓了廚師這條道路,就要堅定不移地走放手。為酒店獻(xiàn)身餐飲繁榮昌盛奉獻(xiàn)我微薄的力量。
為了堅持信念,實現(xiàn)理想,就須孜孜不倦的努力。廚師技術(shù)長流水,烹飪學(xué)識博大精深。因此,學(xué)習(xí)上會執(zhí)著追求,上下求索。不斷的學(xué)習(xí)其深刻地認(rèn)識到自己的與無知,故而不斷地自我鞭策,不斷努力。這是我對自己成長的要求。
親愛的員工兄弟姐妹們,還記得集訓(xùn)隊時我們共同走過的時光嗎?是那么的讓人值得留戀和回憶;還記得那晚一次接著一次的緊急集合嗎?是那么的讓人覺得刻骨銘心;外派還記得實習(xí)時咱們共同學(xué)習(xí)一起努力的日子嗎?是那么的讓人感覺充實和難以忘懷;還記得開荒之時我們一同流淌的汗水嗎?是那么的讓人因洶涌澎湃,熱情高漲;還記得開業(yè)時咱們跳躍心緒的心情嗎?是那么的興奮激動和充滿著激情```是緣分,是信念,是星辰激情讓我們同在一片天空,共同努力,學(xué)習(xí),見證了自己和度假村的共同通力合作成長。
路是人走出來的,不管是康莊大道,還是羊腸小道,如果沒有經(jīng)過曲折付出的辛勤勞動和汗水,沒有堅強(qiáng)的意志,沒有準(zhǔn)備的精神是不會有什么成就的。我相信,我自己胸膛的那團(tuán)火焰左臂定會熊熊燃燒。我會和所有廚師以及全體兄弟同仁一道,奉獻(xiàn)我們?nèi)康那啻?,智慧和力量,投入到華天,投入到瀟湘,和她一起成長,一起強(qiáng)大,一起感受榮耀,一起見證輝煌!
廚師競聘領(lǐng)班演講稿篇十四
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同仁:
大家好!
我是xx,20xx年有幸來到xx這個團(tuán)結(jié)溫暖的大家庭,和在坐的各位同仁共同渡過了一段非常愉快的工作旅程。在xx的這段時間里,我學(xué)到了很多東西,今天在這里要衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)給我這次公平競爭,展示自我才華的機(jī)會。
首先,我要說說我選擇xx的原因,在我剛來xx培訓(xùn)的第一天,當(dāng)時許建華經(jīng)理給我說過一句話,我不希望你在xx一輩子,但我希望你在xx的一陣子可以幫助你一輩子,在座的各位有很多人都聽我說過這件事吧?當(dāng)時聽到這句話時,心里很激動,可以說,讓我有一種想馬上進(jìn)入xx的激動心情。所以,我選擇了在xx,接觸xx以后,我才發(fā)現(xiàn),xx是一個能學(xué)會很多東西的地方,是一個培養(yǎng)人才的地方,可以說,是他的這句話,讓我留在xx學(xué)到了這么多,我才有了今天這次展示自我的機(jī)會,也可以說,他的這句話,改變了我,將影響我一生。
在xx的這幾個月時間里,從剛開始時的懵懂到不斷的成熟。非常感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我的栽培,讓我有不斷發(fā)展的空間。同時也讓我學(xué)到了許多關(guān)于管理方面的知識.從最開始一個服務(wù)員的心理定位上升到了一個基層管理者的認(rèn)知.當(dāng)然還有每天朝夕相對的同事們,有了大家的幫助和支持,使得我在xx的這幾個月里過的很充實很開心。
當(dāng)時大家叫我競聘領(lǐng)班時,心里很猶豫,認(rèn)為自己還不能勝任領(lǐng)班一職,當(dāng)時何平領(lǐng)班叫我競聘時,我說過一句話,一只雞,在一群鶴當(dāng)中怎樣展現(xiàn)自己的風(fēng)采呢?回到宿舍,跟同事說起這件事,同事跟我說,不要把它當(dāng)著是一次競聘,把它當(dāng)做是一次鍛煉自己,提升自己的機(jī)會,不管有沒有競聘上,但可以讓自己學(xué)會一些東西,可以更好的突破自己,所以,我選擇了競聘領(lǐng)班。
這次我要競聘樓面領(lǐng)班一職。首先,作為一個領(lǐng)班,我認(rèn)為他所起到的作用是巨大的.他不僅僅是一個傳達(dá)上級領(lǐng)導(dǎo)各項意圖的橋梁,做好領(lǐng)導(dǎo)的左右手,他也是一個能把員工的看法和意見總結(jié)并反饋的紐帶,同時他需要具備良好的觀察力,能夠在第一時間把握員工的心態(tài),做好溝通工作.能完全地管理好一個區(qū)域,帶領(lǐng)自己的員工提高各項業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能.能在他們有任何困惑和難題時教他們?nèi)绾谓鉀Q.還要對酒吧的各項企業(yè)文化和規(guī)章制度熟知并理解.更重要的是要有高效的執(zhí)行能力和解決問題時果斷的思維方式。
在xx的這幾個月里,讓我對酒吧業(yè)有了一個全面的認(rèn)識,學(xué)習(xí)和了解一些酒吧業(yè)的管理理念。萬丈高樓平地起,在這幾個月的基層實踐中,通過自己的努力,打下了很堅定的服務(wù)技能,無論是清理臺面衛(wèi)生,還是對客服務(wù),我都能輕松應(yīng)對,也有了一套自己的工作方式。由于從業(yè)不久,可能本身還存在許多的不足,但我相信我還年輕,只要有對工作的熱情及激情,我相信我能夠勝任領(lǐng)班這個職位!
如果我能競聘上領(lǐng)班這個職位,我將做好以下幾點:
1、我的工作方法
我想“笨鳥先飛”大家都明白這句話的意思,雖然開始很艱難,但是我會努力提高自身的學(xué)習(xí)能力.增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗及處理顧客投訴的能力。在提高自身的同時也要帶領(lǐng)其他人一起進(jìn)步.定時對員工進(jìn)行一些培訓(xùn),從最基本的操作技能如鋪床到靈活的處理一些日常的對客服務(wù)。和大家一起在工作中學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)中工作!
2、提高自身的服務(wù)意識
一個酒吧的營業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是業(yè)績?yōu)橄?,服?wù)至上.要做到好的業(yè)績,服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要.《五星大飯店》,相信在座的各位有看過這部電視劇的人吧?這部電視劇里說到“服務(wù)是一門藝術(shù)”,服務(wù)不簡單的只是體力勞動,它是需要技巧和用真心去做的。在服務(wù)行業(yè)有句老話"顧客就是上帝".現(xiàn)在酒吧的客人已經(jīng)不單單要求喝好玩好,他們對服務(wù)的滿意度有了更高的要求.因此我將不斷提升自己的服務(wù)意識,在賓客的滿意與驚喜中實現(xiàn)自我價值。同時做為一個領(lǐng)班,也要服務(wù)好自己的員工,達(dá)到顧客和員工都滿意的雙贏成績!
3、精益求精的工作態(tài)度
海爾創(chuàng)始人張端敏說過“能夠把簡單的事情天天做好就是不簡單,大家公認(rèn)的非常容易的事情,非常認(rèn)真的做好它就是不容易”。領(lǐng)班的工作看似繁瑣,細(xì)小,但做好它卻不容易,我會投入200%的激情到工作中去,隨時做好迎接困難的準(zhǔn)備。以精益求精的工作態(tài)度做好自身的工作!
4、勇于承擔(dān)責(zé)任,不掩飾自己的錯
在工作中如果我做錯了的(包括給員工指導(dǎo)錯了的),會勇于承認(rèn)自己的不對,勇于糾正自己的錯誤,不強(qiáng)調(diào)客觀找借口,更不把責(zé)任推給別人。員工工作上出了錯,也不一味地責(zé)怪,而是從管理者的角度多找原因,分析自己應(yīng)負(fù)的責(zé)任,從中汲取教訓(xùn),加以改進(jìn)。即使是因員工的錯誤而受到上級的批評,也不把怨氣發(fā)泄到員工身上。
最后,我想說在xx的這幾個月中,我所獲得的每一次進(jìn)步,每一份榮耀都離不開各位領(lǐng)導(dǎo)對我的幫助,離不開同事們的大力支持。再次感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我的培養(yǎng)和厚愛,感謝同事們對我的肯定和關(guān)心。謝謝!
人只有不斷挑戰(zhàn)自我才會有進(jìn)步、有發(fā)展。請給我你們的.支持,雖然我不能撬動地球,但這會是我更加努力工作的動力!我將會不負(fù)眾望,為xx的發(fā)展奉獻(xiàn)自己的綿薄之力!
再次謝謝大家!
廚師競聘領(lǐng)班演講稿篇十五
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
今天,我懷著無比激動的心情,參加xx領(lǐng)班競聘,首先我要感謝領(lǐng)導(dǎo)給我們提供了一次展示自我,相互學(xué)習(xí)的機(jī)會!今天挑戰(zhàn)這個崗位,我有勇氣擔(dān)當(dāng)重任,有信心把今后的工作做的更好。
在我參加工作的四年當(dāng)中,我看到我們公司突飛猛進(jìn)的發(fā)展速度和團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的精神,使我不禁產(chǎn)生要為金德利而奉獻(xiàn)青春的決心。參加今天的公開競聘,我認(rèn)為,我具有以下優(yōu)勢:
第一,因為我現(xiàn)在學(xué)的就是這個專業(yè),所以我有較為專業(yè)的基礎(chǔ)知識。第二,在我參加工作的四年中,通過工作實踐,總結(jié)出相對的工作經(jīng)驗,不管是在哪一個工作崗位上,我都把堅持原則,細(xì)心謹(jǐn)慎,不折不扣執(zhí)行規(guī)章制度作為一項準(zhǔn)則。第三,就是我還年輕,有健康的身體,青春的活力,容易接受新鮮事物,有開拓創(chuàng)新的潛能,有滿腔的熱情和朝氣蓬勃的心態(tài)。
如果競聘成功,我的工作打算是:
第一、我認(rèn)為,任何工作都應(yīng)該樹立服務(wù)至上的思想觀念,我要在堅持制度的前提下,服務(wù)好、協(xié)助好經(jīng)理做好各項工作,要積極參與制定各項計劃和規(guī)劃,搞好分析和預(yù)測,合理建議,準(zhǔn)確決策,當(dāng)好參謀助手,協(xié)調(diào)好、落實好每一名員工應(yīng)履行的職責(zé);在協(xié)助經(jīng)理加強(qiáng)管理,搞好團(tuán)結(jié),凝聚人心和士氣。
第二,加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)能力,要認(rèn)真學(xué)習(xí)面點知識,以身作則干好工作,通過掌握高水準(zhǔn)的業(yè)務(wù)技能,高標(biāo)準(zhǔn)的職業(yè)道德,用言行一致的行動,表率帶頭的人格,引領(lǐng)各項工作的開展。第三,堅持實事求是的工作原則,任何時候都要有一說一、有二說二,不添枝、不加葉的反映工作問題。對個員工起到監(jiān)督引導(dǎo)的作用。
第四、在工作實際中,要發(fā)揮手勤、眼勤、嘴勤、的工作方式,做到手把手教、眼盯著改、嘴不停的講,反映出工作的問題要害,促進(jìn)公司各項工作的發(fā)展。以上是我對面點領(lǐng)班工作的理解,由于我尚不是面點領(lǐng)班,也沒有參加過這方面的專業(yè)培訓(xùn),所述錯誤之處請各位領(lǐng)導(dǎo)給予指正。如果競聘成功,我將認(rèn)真履行領(lǐng)班的職責(zé),切實承擔(dān)好自己所肩負(fù)的使命,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的信任和期待。如果這次我沒有被聘用為領(lǐng)班,我也決不氣餒,這說明我的工作離公司的要求還有一定差距,在接下來的工作中,我更要以嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)來要求自己,不斷提高自己的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)知識,努力為公司更好的明天盡心盡力。謝謝大家!
廚師競聘領(lǐng)班演講稿篇十六
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),敬愛的同事們:
大家下午好!我是出品部張超。
非常榮幸今天能站在這里,在山西省晉人晉菜晉味道烹飪技能競賽中,我榮獲面點比賽金獎。感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對我的栽培和信任,給了我這么好的機(jī)會。
這份榮譽(yù)的獲得讓我想起許多在平常工作中的點點滴滴。也驗證了一句最樸實的俗語——沒有付出哪里會有收獲。
對于面點來說,平凡中的美味是最高境界;對于我來說,平凡中的優(yōu)秀是我人生的一道美麗風(fēng)景線。
和老師對我的期望,更不辜負(fù)學(xué)校對我的期望。寒假即將來臨,從現(xiàn)在起我會在接下來的日子里認(rèn)認(rèn)真真完成寒假作業(yè),少看電視,利用寒假多多看課外書,充實自己的假期生活,以更加飽滿的狀態(tài)迎接新學(xué)期的到來。獲獎感言發(fā)言稿。
掌握在我們自己手中的,親愛的同學(xué)們就讓我們一起在這個美麗的校園自由地?fù)]灑自己的汗水吧!親愛的同學(xué)們加油!!
最后,衷心地祝福各位老師、各位領(lǐng)導(dǎo)身體健康,工作順利,各位同學(xué)萬事如意,學(xué)習(xí)進(jìn)步,假期愉快!
謝謝大家!
廚師競聘領(lǐng)班演講稿篇十七
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),親愛的各位同事:
大家好!關(guān)于我——我想大家不陌生了吧———我就是那個喜歡跳舞的xxx!今天能夠站在這個領(lǐng)班競聘講臺上我感到非常榮幸,感謝xx海鮮城給我們?nèi)w員工提供的這個公開的、公平的競聘舞臺,讓我們展示自己的能力,為xx的未來,為自己的前途一展身手。
時間過的真快,我來到xxx已經(jīng)3個月了,在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)愛下,在我?guī)煾祒xx的手把手的指導(dǎo)下,在各位同仁的幫助下,我快速的熟悉了酒店服務(wù)的方法及技巧,在此,我衷心的向各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁說一聲:謝謝你們!我是一名應(yīng)屆畢業(yè)生,就在我在人才市場奔波尋找工作的時候,xxx海鮮城的招聘信息映入我的眼簾,這一刻,我毅然決定加入科信,成為xxx的一員,在為公司服務(wù)的同時發(fā)展自己。
由于之前從沒有接觸過餐飲行業(yè),剛來科信的時候我滿懷不安,只怕自己服務(wù)上的失誤給引起客戶的不滿,但是慶幸的是我在xxx遇到了肯耐心指導(dǎo)我的領(lǐng)導(dǎo),肯認(rèn)真輔導(dǎo)我的師傅,使我的服務(wù)技能得到快速的提高。
雖然在服務(wù)技能上與在公司服務(wù)了1年以上的員工還有一定的差距,但是我認(rèn)為做一名好的領(lǐng)班,只擁有熟練的服務(wù)技能是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,“領(lǐng)班”就一定要“領(lǐng)”起來,具有將強(qiáng)的“領(lǐng)”能力,才能成為一名合格的領(lǐng)班。
領(lǐng)班一定要具備以下四“領(lǐng)”能力:
作為一名領(lǐng)班的前提是做一名好的服務(wù)員,其次是為公司領(lǐng)導(dǎo)和員工服務(wù)。
及時聽取顧客的服務(wù)的反饋意見,實時改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)效率;
領(lǐng)班作為酒店最基層的管理者,在酒店員工管理中起著至關(guān)重要的作用,一定要具有良好的團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)能力,酒店的基層工作人員就是服務(wù)員,作為服務(wù)員的直接,領(lǐng)班需要將自己所管轄的班組的服務(wù)能力、團(tuán)隊協(xié)作能力、綜合素質(zhì)等方面全面監(jiān)控,加以提高。
做好一個,要想領(lǐng)導(dǎo)出一個出類拔萃的團(tuán)隊,首先要領(lǐng)導(dǎo)好自己。
全面提升自己的綜合素質(zhì),在工作中、活動中要起到帶頭作用和模范作用。
在日常管理中做到以身作則、以德服人,盡量不使用強(qiáng)制措施管理手下員工,帶領(lǐng)自己團(tuán)隊圓滿、出色的完成每一次服務(wù)任務(wù)和領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它合理事項。
完成每次工作都需要各部門的協(xié)作,作為一名領(lǐng)班要做好的就是上溝下通工作,對上要及時反映員工的工作狀態(tài)、員工提出的合理意見,在領(lǐng)導(dǎo)面前合理的維護(hù)自己所管轄的員工,做到出事我也有責(zé)任,獲獎全都靠大家;對下要及時傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)的規(guī)定和通知,監(jiān)督員工自覺遵守公司規(guī)定,經(jīng)常與員工溝通交流,及時為員工解決合理的難題。
領(lǐng)班作為酒店領(lǐng)導(dǎo)與基層工作人員的一個重要樞紐,要及時、靈活的處理各項問題。
人往高處走,水往低處流。
己任,謹(jǐn)記領(lǐng)導(dǎo)教誨,采納員工意見,在失敗中總結(jié)教訓(xùn),在成功里提取方法,在輔助xxx走向輝煌的同時全面的提升自己,更好的為齊魯人民服務(wù),實現(xiàn)人生的價值。
如果我今天沒能競選成功,說明領(lǐng)導(dǎo)還覺我的有些地方需要進(jìn)一步提高,我將多多發(fā)現(xiàn)自身的缺點并加以改進(jìn),向好的榜樣請教、學(xué)習(xí),采納領(lǐng)導(dǎo)和同事給我提出的寶貴意見,提升自己的能力,早日走入管理者行列,更好的用自身的價值為科信服務(wù),為齊魯人民服務(wù)。
我的競職演講到此結(jié)束,請各位領(lǐng)導(dǎo)予以指正,請各位同仁予以指教。
謝謝!
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