最新第一次做菜加評語(實用24篇)

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最新第一次做菜加評語(實用24篇)
時間:2023-11-22 08:56:11     小編:HT書生

總結(jié)是一種表達與交流的方式,通過對事物進行深入思考和概括,我們可以更加清晰地向他人傳遞自己的觀點和體會。寫總結(jié)時,我們應(yīng)該注重細節(jié)的把握,對過去的經(jīng)歷進行客觀的分析和總結(jié),不可遺漏或忽視重要的細節(jié)。通過仔細閱讀這些范文,可以了解到不同領(lǐng)域和主題的寫作特點和規(guī)律。

第一次做菜加評語篇一

每次聽到媽媽說要做西紅柿炒雞蛋,我就激動分、興奮不已。今天是周末,我打算自己試一試,讓媽媽嘗嘗我做的.菜。

我先從冰箱里拿出了三個雞蛋和一個大番茄,把番茄把洗干凈,用刀“咔嚓咔嚓”將它切成一小塊一小塊,切完后放在盤子里,準備打雞蛋……不幸的事情發(fā)生了,“啪!”手一滑雞蛋掉在了地上,金黃色的蛋黃流了出來,我小心翼翼地拾起來扔進垃圾桶里,然后深吸一口氣拿起第二個雞蛋,這次終于成功了,把雞蛋打進碗里,我用筷子不斷攪拌,然后加進一點水,媽媽說過“這樣雞蛋的口感會更加嫩”。

準備就緒,我打開煤氣灶,在鍋里放了一點油,把雞蛋倒進去,只見雞蛋跟開花一樣,翻出許多泡泡,還發(fā)出“滋啦——滋啦”的聲音,正當(dāng)我興奮時,手碰到了鍋沿上,燙的我“哇哇”直叫,像青蛙似的跳到旁邊,可是一想到雞蛋要焦,又趕緊跳了回去。雞蛋終于炒好了,我再把切好的的西紅柿放到鍋里一起炒,然后再放糖、鹽、味精……過了一會兒,就聽見鍋里有“咕嘟咕嘟”的聲音,隨著香氣彌漫,西紅柿炒雞蛋做好了,媽媽尋著香味湊過來,嘗了一口,“嗯……不錯,味道鮮美,以后你就做媽媽的小助手吧!”

通過今天自己做菜,我深深體會到媽媽平時的辛苦,為了給我做可口的飯菜,不知道流了多少滴汗,燙過多少次手,以后我一定要學(xué)更多做菜的本領(lǐng),給媽媽做好吃的,讓她可以多點時間休息。

第一次做菜加評語篇二

在生命的歷程里,每個人的旅途都各不相同,可能是會平坦康莊,也可能是坎坷凄悲,但里面總有一些令人難以忘懷或感覺舒暢的珍貴片段。

依稀記得三年前,我首次嘗試走進廚房跟爸爸學(xué)做飯。那一天,看到老爸正忙著準備一頓豐盛的海鮮大餐。我懷著一顆好奇的心躡手躡腳地走向廚房,看見老爸忙活的身影,隨即在案上擺放著一盤盤的活魚,鮮蝦,海貝……讓人垂涎欲滴。

嗶!好豐盛??!看得我口水直流。于是嚷著老爸教我燒大蝦,當(dāng)時一股勁兒地興致勃勃要動手,卻發(fā)現(xiàn)原來做起來一點也不簡單??!先燒油,再把海鮮下鍋,一不小心,哎喲!油都濺上來啦!我嚇得往旁邊躲??墒?,我怕大蝦被燒糊,也不知哪來的傻勁兒,就探頭過去看看。沒想到在這個時候鍋里的蝦還能活蹦亂跳的,油都濺到我的臉上啦!疼得我眼淚直流!

我繼續(xù)翻炒大蝦。慢慢的,大蝦燒出了香味,老爸叫我將調(diào)料放進去再翻炒一會兒。我照著去做,發(fā)現(xiàn)大蝦變紅了,香噴噴的,終于大功告成。耶!太開心了!媽媽看到我能親手做出這么美味的紅燒大蝦,也露出了幸福的微笑。

世上沒有解決不了的困難,只有不去解決的困難。把失敗留給不肯努力的人吧!只要全心全意,認真努力嘗試就會步向成功!同時,也要感謝我最敬愛的爸爸,感恩有你,我才能在你的大愛下成長!

第一次做菜加評語篇三

周日早晨,我從睡夢中醒來,天已經(jīng)很亮了。我抬頭看了一眼小鬧鐘,哇!都八點十分了。我又望了一眼身旁的媽媽,只見她還在熟睡中。我知道媽媽平時工作很辛苦,一定累壞了。今天不用早早起床給我做早飯,所以睡的很香。

我忽然有了一個想法,我當(dāng)一次“媽媽”,做一次早飯給媽媽吃。我躡手躡腳的穿好衣服,來到廚房,做點什么呢?對,就做媽媽最愛吃的雞蛋糕吧!于是,我先從冰箱里取出幾個雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打碎放入到一個大碗里不斷的攪拌,都攪碎了以后,放入一些鹽,倒入一點料酒,再放入適量的水,最后倒入一點點大豆油,再一次攪拌,然后放入鍋里。隨著開水煮碗的咕嘟聲我的心像小鼓一樣咚咚的敲個不停,我一會兒看一次,一會兒看一次,心里想會不會成功,能不能做好,失敗了怎么辦……只見雞蛋糕慢慢的凝固了,一點一點的鼓了起來,變得黃澄澄的了。哇!我興奮的心都快跳出來了,成功了!和媽媽平時做的外觀一樣。只是不知道味道如何?我決定讓媽媽來作評價。我像小貓抓老鼠時一樣輕輕地走進臥室,推推媽媽說:“媽媽我餓了。”媽媽一下子就坐了起來說:“呀!睡過頭了,媽媽這就去做飯.”我心里暗暗發(fā)笑,緊跟著媽媽進了廚房,只見媽媽眼睛頓時瞪得大大的,驚訝的指著桌子,都變得磕巴了說:“小孫兒,這……這……是……你……你……做的?”我點點頭說:“是啊,這是我為媽媽做的雞蛋糕。”瞬間,媽媽高興的合不攏嘴說:“寶貝,快拿勺來,媽媽嘗嘗你的手藝?!蔽业男囊布钡孟裣掠昵拔浵佉峒宜频摹寢屵叧赃呎f:“嗯!好吃,好吃,真好吃?!卑?我心里的“小螞蟻們”終于搬完家了,心里頓時像爆米花一樣樂開了花,和媽媽一起美美地吃了起來。第一次做飯讓我充分體會到了:“紅糖甜,白糖甜,不如勞動果實甜?!边@句話的含義了。

評語:

這篇文章主要敘述了作者第一次做飯的情景,內(nèi)容比較真實豐富,字里行間中透露著生活的樂趣。文中對人物的動作、語言、心理的描寫很細致,文章來源于生活,因此語言雖然不怎樣優(yōu)美,但卻真實有趣,寫得入情入理。

第一次做菜加評語篇四

這次的寒假作業(yè)中有一項是自己做一道菜。我從來沒做過菜,覺得做菜很難。但寒假作業(yè)總是要完成的`,我纏著媽媽教我做菜。

媽媽和我商量做什么菜。一開始,她建議我做番茄炒蛋,因為番茄炒蛋最簡單,但我想學(xué)做我最愛吃的是可樂雞翅,于是我們決定做可樂雞翅。我們先在網(wǎng)上找了許多資料,仔細研究一番后,就開始動手做了。

首先當(dāng)然是準備好材料:雞翅、可樂、老抽、姜、蒜、檸檬、糖、鹽和裝飾用的薄荷葉。我學(xué)著媽媽的樣子,圍上圍裙,套上袖套,準備大干一番。做菜的第一步是要把雞翅的背面深深地切上一刀,這樣才能更入味。我拿刀的樣子把媽媽嚇壞了,她趕緊說:“你一手拿刀,另外那只手千萬不能放在刀下面,而是要用手指頭抵著刀面,這樣就不會切到手指了!”我一邊慢慢琢磨著怎么拿刀不傷到手,一邊嘗試著切,終于把幾個雞翅都切好了。接著,我把雞翅放入一個碗里,加入兩片檸檬片和半勺鹽,腌了五分鐘。媽媽一直在一旁看著,指點我。五分鐘后,我在鍋里放入油,再把雞翅放進去。媽媽告訴我,放雞翅的時候要把沒切過的那一面朝下放進去??措u翅慢慢變黃,我把它們一一翻個面。兩邊都煎得差不多的時候,就可以把可樂倒進去了,可樂的量沒過雞翅就行了。再把姜、蒜、老抽和糖倒入鍋里,蓋上鍋蓋,用大火燒了15分鐘左右。再揭開鍋蓋的時候,可樂快燒沒了。我把火關(guān)小一些收汁,最后用醬油調(diào)色。就這樣,可樂雞翅可以出鍋了!我把可樂雞翅盛入盤中,又用兩片檸檬片和薄荷葉來裝飾,一盤可樂雞翅就做好了。

我馬上把外公外婆叫來品嘗我做的可樂雞翅,外婆吃了后,直夸我:“皓皓真厲害,做得又好吃又好看。”“對對對,舌頭都要吞下去了,可以去當(dāng)大廚了!”外公也幽默地接著說。我聽了后,心里美滋滋的。

這可是我第一次做的菜啊,看著難做的菜,原來只要自己用心去做,也是可以做得很好的!

第一次做菜加評語篇五

今天,媽媽一大早就有事出去了,爸爸也去上班了,剩我一個人在家。我在臥室里看電視,看著看著就已經(jīng)到中午了,肚子突然發(fā)出一陣很大的咕嚕聲傳入了我的耳朵里,好像在跟我說“我都餓了,快點給我做菜!”我心想:我不會做菜呀,再忍一忍吧,爸爸媽媽馬上就回來了。于是我就又看起了電視,看了十分鐘后,就餓的不行了,肚子都陷下去了,于是我就想嘗試一下做菜,我問了問肚子:“肚子肚子,你想吃什么菜呀?”肚子回答我說“我想吃酸辣土豆絲!”“好的,我這就給你做,我看了看家里正好有土豆?!蔽夷闷鹆说栋淹炼瓜髌ぃ魍昶?,就切絲,我切的絲怎么切的像薯條一樣呀?雖然我切的不如媽媽切的好,但我也小心翼翼的把它切完了,記得媽媽說過,土豆切完絲之后要洗一下,洗一下的話炒出來的土豆絲是脆的,不洗的話是面的,于是我把土豆絲在水里洗了一下,然后我在鍋里倒了少許油,等油稍微熱一點,我把土豆絲小心翼翼的倒入鍋中,這時鍋里發(fā)出了嚇人的聲音,我嚇得跑的好遠,等聲音不是那么響了,我走近鍋,放少許鹽,開始翻炒,翻炒三四分鐘后,美味的酸辣土豆絲就出鍋了!我激動不已,嘗了一口,??!怎么這么咸呀!看來我的廚藝還得向媽媽學(xué)習(xí)呀!

不一會兒,媽媽回來了,看見我炒的土豆絲,還表揚了我!

其實做菜也沒有那么難,只要用心去做都會成功的!

第一次做菜加評語篇六

做飯這件事對我來說一直是個知識盲區(qū),因為在今天以前我對做飯的概念就只有燒水煮面和拌涼菜,但是今天我去學(xué)會了做菜,而我所學(xué)的那道菜則是大家都耳熟能詳?shù)囊坏琅洳耍骷t柿炒雞蛋。

這道菜的制作其實并不難,它又簡單的調(diào)味方法、簡單的炒法和簡單的材料與步驟,但需要在意的細節(jié)也是有的。首先便是準備材料,說到準備西紅柿炒雞蛋一菜的材料,可能會有很多人對此不屑一顧,畢竟僅僅是將西紅柿切開蛋打散而已,不會有人不會做的,當(dāng)然我一開始也是這么想的,但當(dāng)我實際操作后才發(fā)現(xiàn)遠遠不止這樣。西紅柿的切法其實很講究,一共需要切除兩種樣式的西紅柿,一種是以熬醬出味兒為主的西紅柿丁,另外一種是以裝飾為主的西紅柿塊,而且這西紅柿塊也不能切大,要不然容易煮不爛。

其次就是炒菜,炒菜時倒油也需要謹慎,如果倒多了會讓菜太過油膩,倒少了會讓菜太過清淡。還要注意先炒雞蛋,而且攪完雞蛋液之后,要快速的將事先拌好的蛋液,用筷子將它們分離,不然炒雞蛋塊兒就會變成雞蛋餅了,炒完雞蛋后再將雞蛋塊倒出。然后再倒上少量的油,隨后才能下西紅柿,下西紅柿需要技巧,因為西紅柿?xí)蛴兴侄鴩娪忘c,所以要在將西紅柿倒下的同時,用盛湯的碗護住手,以保證油不會濺到手上,翻炒后加水熬出醬汁,再把西紅柿丁放入熬一兩分鐘之后加上鹽、糖、胡椒粉,讓菜充分吸收一分鐘后就可以出鍋了。

最后便是倒菜時,一定要注意先將菜盛出一點再倒,這樣西紅柿炒雞蛋這道菜就做好了。

第一次做菜加評語篇七

星期日早上六點多我就早早的起床了,今天的早餐由我來當(dāng)大廚。第一次做菜,我心里的高興勁兒就別提了。

今天我要做豆角炒火腿腸和蒸南瓜。

首先,我要把南瓜切成小塊。哎,南瓜可真硬!我費了九牛二虎之力才把南瓜切開,我把南瓜整齊的擺在盤子里,然后把它放進了蒸鍋,開始蒸了。

趁著這個時間我開始擇菜,開始擇時我一直使勁去扯豆角,不一會兒手就疼得受不了了,后來我想到了可以用剪刀把它的頭和尾給剪掉,這下我的速度很快就提上來了。接著開始洗菜,我特意挑來一個大碗,準備把豆角放進碗里,可是豆角太長了,怎么都放不下了。媽媽說:“正好可以利用剪刀,你把它剪開不就行了嗎?”這個真是個好辦法。我順利地把豆角剪開了,并洗干凈了,媽媽還加了兩三根兒線椒,一些大蒜和一些火腿腸。我把豆角碼整齊,然后一刀切下去,按照這樣的順序很快就切好了而且還不會亂糟糟的,非常有序。然后切火腿腸、線椒還有蒜。切完了,在油鍋里倒油,油八成熱的時候,我先倒入配菜翻炒了幾下,果然蒜香味兒就飄了出來,好像啊!我不緊不慢地把豆角也放了進去,然后順次加入鹽和十三香,繼續(xù)翻炒。過了一會兒,豆角變色了。媽媽說菜已經(jīng)熟了,可以出鍋了。我趕緊把菜盛到盤子里。這時南瓜也蒸熟了。

菜都做好了,我立刻狼吞虎咽的吃了起來,自己做的味道就是不一樣!我一下吃了兩碗飯呢!

第一次做菜加評語篇八

星期六早上我起得晚了點,一看表已經(jīng)八點二十了,我趕著去補習(xí),便翻箱倒柜的找有什么東西可以填肚子,我看見櫥柜里昨晚買的火腿腸還有幾根,便想炒著來吃,因為平時都是直接剝開就吃,都吃膩了,我便想換一換口味。于是,在奶奶的指導(dǎo)下,我拿出兩根火腿腸先剝皮,接著慢慢地一刀一刀想把它切片,誰知道它就是不聽話,最后被我切得厚的厚,薄的薄,碎的碎……不管它了,反正現(xiàn)在填飽肚子是最重要的。我先把煤氣打開,點燃火以后就把火調(diào)到最小,拿出花生油倒一點在鍋里,然后就躲得遠遠的,生怕油會濺到我。

過了一會兒,我見鍋里沒什么動靜便大膽地湊上前去看,誰知當(dāng)我靠近鍋頭時,突然油星四濺,一些油還濺到了我的手上,哇!好燙啊!,我急忙拿起旁邊的抹布擦干凈手。接著我把切得亂七八糟的火腿腸片倒入鍋里,拿起鍋鏟裝模做樣地左翻翻右翻翻,不一會兒,火腿腸就變成金黃色的了。我把火和煤氣關(guān)掉,將火腿腸鏟起來放到碗里,最后把番茄醬淋上去,一切大功告成,吃著這歷盡千辛萬苦才做成的菜,心里滿是成就感!

這是我自己做的第一道菜,它將會在我的童年里留下不一樣的紀念!

評語:

本文是一篇敘事類文章,在奶奶的指導(dǎo)下,我第一次做菜,通過動作、心理等描寫,把做菜的過程寫得詳盡具體,雖然沒有華麗的語言,但這一次做菜仍給作者留下了深刻的印象。

今天爸爸,媽媽不在家,肚子又餓了,我腦子一亮,自己做飯。

我打開冰箱,里面有西紅柿,雞蛋,冬瓜。我先把西紅柿拿出來用水洗干凈,用刀切成小方快,將雞蛋打入碗,用筷子攪拌,打開液化氣灶頭,待鍋燒熱后,將西紅柿先倒入鍋內(nèi)炒兩下,然后再把雞蛋倒入鍋內(nèi),慢慢翻炒,加點鹽和味精,一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。接著開始燒湯,把冬瓜切成小方快,放入鍋內(nèi),加點油,再加點水煮。

我把做好的菜和湯,端上桌子,這是爸爸媽媽回來了,看到我做的飯高興極了,品嘗著自己親手做的飯菜,雖然味道不佳,但是是自己。

評語:

語言平淡,中心不突出。

第一次做菜加評語篇九

今天,我在媽媽的幫助下學(xué)習(xí)做菜。

媽媽給我準備了玉米粒、毛豆和胡蘿卜,對我說:“今天我們來做一道特別的菜?!彼冉涛野押}卜的皮刮掉,我很快就刮好了。接下去是切胡蘿卜丁,我想自己切,可是媽媽不許:“不行,這太危險了,切到手怎么辦,還是我來。”我極不情愿地把刀遞給媽媽,站在邊上看媽媽切,心里有點不開心。

開始燒菜了,我先倒入一點菜油,油燒熱后,媽媽叫我快把碧綠的毛豆倒進鍋里,我好害怕呀,可是我還是很勇敢地去做了。然后拿起鏟子翻炒,炒了一會,我又把玉米粒和胡蘿卜丁一起倒進去再次翻炒,最后放入鹽和雞精。

小菜出鍋了,我把它盛在小盤子里。碧綠的毛豆、金黃的玉米粒和橙色的胡蘿卜丁,多好看的一道菜呀!我們迫不及待地開始品嘗,嗯,玉米粒咬上去qq的,真好吃。我們搶著吃,很快就把一盤菜“消滅”光了。

今天,是我學(xué)做菜的開始,我以后一定會多多學(xué)習(xí)菜的做法!

第一次做菜加評語篇十

在人生的旅途中,我們有許許多多的第一次,如:第一次做手工、第一次騎單車、第一次走夜路……它們尤如天上的白云一樣美麗,尤如夜空中的繁星一樣多得數(shù)不清。走進我記憶的大門,讓我來找一找我第一次做菜的有趣經(jīng)過吧。

那是一個天氣晴朗萬里無云的周末,爸爸媽媽都出去工作了,家里靜得出奇,我的肚子已像公雞打鳴一般咕咕地叫了起來。就在我無力的摸著肚子時,突然我接到了媽媽的電話:“今天中午我和你爸不會回來了,冰箱里有剩飯,放微波爐里熱一下,菜自己在冰箱里找食材煮”。我剛想問怎么煮菜,媽媽就把電話掛了,我只好又打回去給媽媽。媽媽用那大嗓門說:“冰箱里應(yīng)該有黃瓜和肉,肉我已切好了,你只要拿出來解凍即可,再把黃瓜洗好切成片”…………我邊聽邊記,媽媽一說完又把電話掛了,我只好乖乖地去煮菜了。

我先把肉從冰箱里取出來。呀!這肉凍得跟冰石塊似的,我不敢用手直接去拿,而是雙手丟來丟去的。我把它放在桌子上,用一個碗裝起來放一些熱水解凍,再去切黃瓜。我一只手拿著把鋒厲的菜刀,另一只手按著黃瓜,由于不會切,切出來的黃瓜片有厚有薄,我只好把厚的黃瓜片選出來再切薄。這就忙了半天,我累得腰酸背疼。然后我把油放入鍋內(nèi),最后把黃瓜和肉一起倒入鍋里,可炒了好久還沒熟。我一看,才發(fā)現(xiàn)火還沒開呢!我自己哭笑不得的罵自己:“我可真傻呀!”于是我把火開了起來。一不小心把火開大了些,自己被嚇得往后退了好幾步。我等了會才上前去把火調(diào)小了些又炒了起來。過了會兒,我放了些調(diào)料再炒,炒熟后我用盤子把菜盛了出來,用筷子嘗了嘗,“嗯,怎么有股泥巴味呢?”我想了想,才知道,原來我忘記洗黃瓜了。于是,我用水洗了一下重新炒。我先開火再放油,這時黃澄澄的油像芭蕾舞演員似的,在鍋里跳起了芭蕾舞。過了會兒,芭蕾舞演員下班了,我才把肉和黃瓜倒進去炒。炒好后我熄了火,用筷子夾了點嘗,味道很淡,一點兒也不好吃。我灰心了,哭了起來,心想:“我炒菜都炒不好,可真笨”!

這時我的好朋友陳晶晶來到我家找我玩,她一進來就關(guān)心地問我:“你怎么了”?“沒什么”。“別裝了,你的眼睛都紅了,肯定哭過”。說吧,發(fā)生什么事了?我只好把事情一五一十的告訴了她。她笑著說:“炒菜!很簡單的,我來幫你”。于是,我們在廚房里忙開了。我來動手炒,她在旁邊作指揮。經(jīng)過一翻努力,終于做好了一盤黃瓜炒肉。我吃著自己炒的菜,心里美滋滋的。

從那次后,我和陳晶晶的友誼更深了,也明白了堅持就是勝利,更明白了媽媽的辛苦和不易!

第一次做菜加評語篇十一

每個人都有自己難忘的第一次,第一次做菜的經(jīng)歷也是難忘的,學(xué)生可以拿起筆把它寫成一篇。

作文。

評語。

希望可以幫助到大家!

周日早晨,我從睡夢中醒來,天已經(jīng)很亮了。我抬頭看了一眼小鬧鐘,哇!都八點十分了。我又望了一眼身旁的媽媽,只見她還在熟睡中。我知道媽媽平時工作很辛苦,一定累壞了。今天不用早早起床給我做早飯,所以睡的很香。

我忽然有了一個想法,我當(dāng)一次“媽媽”,做一次早飯給媽媽吃。我躡手躡腳的穿好衣服,來到廚房,做點什么呢?對,就做媽媽最愛吃的雞蛋糕吧!于是,我先從冰箱里取出幾個雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打碎放入到一個大碗里不斷的攪拌,都攪碎了以后,放入一些鹽,倒入一點料酒,再放入適量的水,最后倒入一點點大豆油,再一次攪拌,然后放入鍋里。隨著開水煮碗的咕嘟聲我的心像小鼓一樣咚咚的敲個不停,我一會兒看一次,一會兒看一次,心里想會不會成功,能不能做好,失敗了怎么辦……只見雞蛋糕慢慢的凝固了,一點一點的鼓了起來,變得黃澄澄的了。哇!我興奮的心都快跳出來了,成功了!和媽媽平時做的外觀一樣。只是不知道味道如何?我決定讓媽媽來作評價。我像小貓抓老鼠時一樣輕輕地走進臥室,推推媽媽說:“媽媽我餓了?!眿寢屢幌伦泳妥似饋碚f:“呀!睡過頭了,媽媽這就去做飯.”我心里暗暗發(fā)笑,緊跟著媽媽進了廚房,只見媽媽眼睛頓時瞪得大大的,驚訝的指著桌子,都變得磕巴了說:“小孫兒,這……這……是……你……你……做的?”我點點頭說:“是啊,這是我為媽媽做的雞蛋糕?!彼查g,媽媽高興的合不攏嘴說:“寶貝,快拿勺來,媽媽嘗嘗你的手藝?!蔽业男囊布钡孟裣掠昵拔浵佉峒宜频?。媽媽邊吃邊說:“嗯!好吃,好吃,真好吃?!卑?我心里的“小螞蟻們”終于搬完家了,心里頓時像爆米花一樣樂開了花,和媽媽一起美美地吃了起來。第一次做飯讓我充分體會到了:“紅糖甜,白糖甜,不如勞動果實甜?!边@句話的含義了。

這篇文章主要敘述了作者第一次做飯的情景,內(nèi)容比較真實豐富,字里行間中透露著生活的樂趣。文中對人物的動作、語言、心理的描寫很細致,文章來源于生活,因此語言雖然不怎樣優(yōu)美,但卻真實有趣,寫得入情入理。

星期六早上我起得晚了點,一看表已經(jīng)八點二十了,我趕著去補習(xí),便翻箱倒柜的找有什么東西可以填肚子,我看見櫥柜里昨晚買的火腿腸還有幾根,便想炒著來吃,因為平時都是直接剝開就吃,都吃膩了,我便想換一換口味。于是,在奶奶的指導(dǎo)下,我拿出兩根火腿腸先剝皮,接著慢慢地一刀一刀想把它切片,誰知道它就是不聽話,最后被我切得厚的厚,薄的薄,碎的碎……不管它了,反正現(xiàn)在填飽肚子是最重要的。我先把煤氣打開,點燃火以后就把火調(diào)到最小,拿出花生油倒一點在鍋里,然后就躲得遠遠的,生怕油會濺到我。

過了一會兒,我見鍋里沒什么動靜便大膽地湊上前去看,誰知當(dāng)我靠近鍋頭時,突然油星四濺,一些油還濺到了我的手上,哇!好燙啊!,我急忙拿起旁邊的抹布擦干凈手。接著我把切得亂七八糟的火腿腸片倒入鍋里,拿起鍋鏟裝模做樣地左翻翻右翻翻,不一會兒,火腿腸就變成金黃色的了。我把火和煤氣關(guān)掉,將火腿腸鏟起來放到碗里,最后把番茄醬淋上去,一切大功告成,吃著這歷盡千辛萬苦才做成的菜,心里滿是成就感!

這是我自己做的第一道菜,它將會在我的童年里留下不一樣的紀念!

本文是一篇敘事類文章,在奶奶的指導(dǎo)下,我第一次做菜,通過動作、心理等描寫,把做菜的過程寫得詳盡具體,雖然沒有華麗的語言,但這一次做菜仍給作者留下了深刻的印象。

今天爸爸,媽媽不在家,肚子又餓了,我腦子一亮,自己做飯。

我打開冰箱,里面有西紅柿,雞蛋,冬瓜。我先把西紅柿拿出來用水洗干凈,用刀切成小方快,將雞蛋打入碗,用筷子攪拌,打開液化氣灶頭,待鍋燒熱后,將西紅柿先倒入鍋內(nèi)炒兩下,然后再把雞蛋倒入鍋內(nèi),慢慢翻炒,加點鹽和味精,一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。接著開始燒湯,把冬瓜切成小方快,放入鍋內(nèi),加點油,再加點水煮。

我把做好的菜和湯,端上桌子,這是爸爸媽媽回來了,看到我做的飯高興極了,品嘗著自己親手做的飯菜,雖然味道不佳,但是是自己。

語言平淡,中心不突出。

第一次做菜加評語篇十二

今天,我跟“廚神”媽媽學(xué)做菜。

不嘗不知道,一嘗忘不了!我這道菜的名字叫“可樂雞翅”,顧名思義,就是雞翅里加點可樂嘛,可是它的做法卻十分復(fù)雜。

一切按照媽媽的指導(dǎo)去做。隨著“嗒嗒嗒嗒”的響聲,我把生姜切成薄薄的片兒,把大蒜剁成細細的末兒;然后我把雞翅洗得干干凈凈,用叉子在每個雞翅上均勻地扎出幾個小洞——媽媽說,這樣才能浸得入味;再將雞翅平整地放進碗中,倒入料酒、醬油,拌上姜絲。就這樣,浸上20分鐘。

20分鐘過去了,就可以開燒了?!芭尽钡囊宦暎尹c燃了煤氣灶,只見一團藍幽幽的火焰冒了出來。我將腌制好的雞翅倒進鍋里,只聽“噼里啪啦”的一陣“巨響”,把我嚇了一跳。過了一會兒,我才敢貓著腰靠近了煤氣灶,把旋鈕擰到了小火位置,拿起鍋鏟不停地翻炒起來。慢慢地,雞翅變得金黃金黃。這時,就要放入最重要的一道作料了。我拿起可樂罐,“咕嘟咕嘟”地把可樂倒進鍋里,頓時“噗”的一聲,雞翅全都淹沒在可樂之中了。正當(dāng)我專心致志地翻炒著雞翅的時候,突然,一滴滾燙的油沫星子濺到了我的手背上,疼得我“嗷嗷”直叫。我打開水龍頭,冰涼的水“嘩啦啦”地流到了我的手上,我的疼痛立刻減輕了許多。再看鍋里的雞翅,早就在湯汁中沸騰了,濃郁的香味充滿了整個廚房。

我把可樂雞翅盛進盤子,端上餐桌,早已垂涎三尺的老爸夾起一個雞翅吃了起來,還不時贊嘆道:“好吃!好吃!香甜可口!”看著這吃相,我的心里樂開了花。當(dāng)然,最得意的還是“廚神”老媽,她咬了一口雞翅,細細地品嘗著,好像舍不得吃下去似的,過了好一會兒,她才回味無窮地說:“皮香肉嫩,外脆里酥……好一位‘小廚神’哪!”

第一次做菜加評語篇十三

6點了,媽媽出門到現(xiàn)在還沒回來,望著暗下來的天,我的肚子早就開始打“內(nèi)戰(zhàn)”了,“咕咕”直響。哎,媽媽不是老說我小,不讓我干活嗎,今天就讓我炒一次菜,來說服媽媽。

雖然立下了“雄心壯志”,可畢竟是頭次自己動手,該做什么菜呢?我心里沉思著,正在為難時,突然想到,上次不是幫媽媽炒過茄子嗎?對,我就來炒茄子!

說干就干,我打開冰箱,拿出茄子沖洗干凈后,動手切起來。因為我曾經(jīng)觀察過媽媽切菜,所以這次并不怎么緊張。我系上圍裙,放好砧板,右手緊緊握著刀,左手按住茄子,一刀一刀仔細切起來。記得媽媽每次切茄子時都把茄子切得很小塊,好像是為了炒熟后吃著更香。嗯,我也這么做,于是我把茄子切得很小塊。下面就要進行最關(guān)鍵的步驟——炒茄子了。我把炒鍋放在煤氣爐上,扭開開關(guān),火燃燒起來了,發(fā)出藍藍的火焰。我又往鍋里倒入適量的金龍魚油,等油冒出小泡泡時,我便把茄子倒進鍋里,頓時鍋里發(fā)出咝咝的響聲。一切順利,我正沾沾自喜。當(dāng)我拿起鏟子鏟動時,鍋里的茄子卻成了調(diào)皮的孩子,我想讓它往左,它卻往右,弄得我手忙腳亂。如果這樣下去,茄子就可能有的熟有的不熟,這可怎么辦?我著急起來。我回想媽媽炒菜的動作。嗯,把鏟子放低一點,也許就行了。我照著自己想的辦法一試,果然不錯,茄子就不再往外“蹦”了。大約過了五分鐘,我往鍋里灑些水,蓋上鍋蓋。聽到鍋里發(fā)出“咕嚕咕嚕”的聲音時,我松了口氣,心想:原來炒菜竟這么不容易??!那媽媽平時做各式各樣的菜,多么辛苦啊……我看看時鐘,見已經(jīng)過了七八分鐘,我打開鍋蓋,抓了一把蔥花,又撒些些五香粉和鹽,接著翻了翻茄子,關(guān)了火。我把茄子盛到盤子里,端上桌??粗銍妵姷那炎?,我心里好像吃了一罐蜂蜜——甜極了。

媽媽回來了,我把我的“杰作”端給媽媽品嘗,媽媽沖我伸出大拇指,我不好意思地笑了。

第一次做菜加評語篇十四

我每次看到媽媽燒菜時都覺得很有趣,總想著試一試。今天,我跟媽媽說:“媽媽,我想學(xué)學(xué)怎么燒菜,您能教教我不?"想不到媽媽竟然答應(yīng)了。“燒什么菜?”我絞盡腦汁地想我平時愛吃的菜:雞翅?雞腿?……不不不,家里哪有這些東西啊,要不,來個醬爆茄子吧。我告訴了媽媽,媽媽答應(yīng)了:“行行行,你想吃什么,媽媽教你做?!?/p>

快吃飯時,媽媽叫我:“寶貝,你不是想燒菜嗎?來,都給你準備好了?!闭趯懽鳂I(yè)的我,扔下手中的筆,沖向廚房?!笆窒认戳嗽僬f。“我仔仔細細細地把手洗了一遍。材料都準備好了,火也打開了。我十分緊張?!毕鹊褂?。”媽媽在一旁說。我慢慢地拿起旁邊的油,小心翼翼地倒了下去怕油會飛濺出來?!皼]關(guān)系的,放心倒吧。”“哦……”我一下子倒了好多油覺得夠了,“這樣夠了沒?”媽媽說:“太少了,繼續(xù)倒?!蔽矣纸又??!昂煤煤?,夠了夠了,太多了。接下來把茄子倒進去。”媽媽遞給我裝著茄子的盤子,我把手抬得老高老高,人也站得老遠。媽媽見了笑著說:“手抬這么高干嗎?又不會燙著你?!蔽宜餍园阉星炎佣嫉沽诉M去,只聽“嘩——”地一聲,鍋里立刻冒出白色的煙。我用鍋勺翻炒著,媽媽在一旁教我。炒起來可真不容易,一會兒這邊的茄子快焦了,一會兒那邊的茄子快焦了。我的手真酸哪。我又放了兩勺醬,趕緊炒起來大蒜也順便放下去了。最后放蔥,把火關(guān)了,炒一會兒就能吃了。

我端著自己炒的茄子放到桌子上,一家人像是都等著我燒的茄子似的,茄子一放到桌上便被夾走了許多。大家都說好吃。我開心極了,也吃起自己燒的茄子。

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第一次做菜加評語篇十五

如果兩天前你問我:“你會做什么菜?”我只會回答方便面。但昨天我會自豪地告訴你——青椒爆炒土豆絲。

已經(jīng)十三歲的我仍什么菜都不會做,經(jīng)??匆娕笥讶锿瑢W(xué)曬的自制菜品,早已按耐不住,急忙向“老廚神”討教。奶奶滿口答應(yīng),教我對她來說最基礎(chǔ)的、也是我最愛的青椒爆炒土豆絲。

最重要的事情是選材。我和奶奶來到菜市場,那兒熱鬧不已。只見奶奶三拐兩拐來到一個攤位前,跟熟悉的人打招呼,接著討價還價,唾沫橫飛。最后買下了青椒和土豆。我看著碩大無比的土豆,激動不已,小心翼翼地提著,不讓它有半點兒損傷。

然后,我將光滑水嫩卻被我削得凹凸不平罷了。我想起奶奶平時切菜時嫻熟的樣子,胸有成竹,但突然發(fā)現(xiàn)沒有想象中的行云流水。奶奶發(fā)現(xiàn)了我的窘迫,她細心地指導(dǎo):“要往刀背上抓一點兒,否則使不上力氣……對,就是那樣,好多了吧?!?/p>

有了奶奶這位大廚的幫助,我順利地完成了切土豆絲和青椒,還有接下來的倒油潤鍋、放置土豆、添油加醋、料上撒鹽、放糖翻炒整個過程,盛出這道美味大餐。

平常很是挑剔的爸爸竟然直夸美味,奶奶更加高興,我也覺得這是我吃過最香的土豆絲。

這,我嘗出了美味,嘗出了奶奶平日的辛苦,我定會多多學(xué)菜,做給他們吃!

第一次做菜加評語篇十六

今天,陸老師給我們布置了一個特殊的任務(wù)——做菜。我想了一下,還是由最簡單的做起,那就做西紅柿炒雞蛋吧。于是,我就讓爸爸陪著我一起去菜場買菜。

我先買了3個西紅柿,由于家里有雞蛋了,所以就沒買。然后買了黃瓜、蔥。回到家以后,我就開始做了,在做的時候爸爸還在旁邊指導(dǎo)我。我先把西紅柿洗干凈,切成塊兒,然后把3個雞蛋打碎了倒進碗里攪拌均勻,接著倒進了潤了油的油鍋里,翻炒起來,我看到了雞蛋的.邊上膨脹了起來,最后把炒熟了的雞蛋盛入碗里。然后先把西紅柿放進鍋里,把西紅柿汁炒出來,在這途中,我被油燙到了一下,但是一想到自己的勞動成果,我就忍住了疼痛。接著把炒好的雞蛋放入鍋里一起炒,然后放點鹽和蔥,再根據(jù)個人的喜好放點調(diào)料,我放的是糖和醋,再炒幾下就可以出鍋了。接著我把炒好了的西紅柿炒雞蛋給爸爸嘗了一下,爸爸對我說:“沒想到你第一次炒菜竟然能炒的這么好吃!”

這就是我的經(jīng)歷。

第一次做菜加評語篇十七

兩年前,是我,在我的記憶中留下了深刻的影響。

廚房里我望著兩個光滑而圓潤的雞蛋發(fā)呆,看著看著,我好想進入了雞蛋的世界,雞蛋們在草地里滾來滾去,上躥下跳,好開心,根本沒發(fā)覺到我,忽然一個年老的雞蛋說:人來了人來了,快跑,就在我不知怎們辦時,又一個聲音響起開始做吧!我晃了晃腦袋,才發(fā)現(xiàn)剛才是幻想的呀。把雞蛋敲碎,把里面的蛋黃蛋清,擠到碗里,來,你來做,我點了點頭,用最大的力氣敲碎了雞蛋。碎了是碎了,但我的手沾滿了蛋黃和蛋清!哎呀,真是淘氣呀,蛋黃和蛋清緊緊的粘住了我的手,好像還在說嗚嗚,放過我吧,我不想被蒸啊,救命??!你先從我手上下來,不不不,我要活命啊!就這樣我和蛋黃蛋清的戰(zhàn)爭開始了。我用著九牛二虎用了的甩,而蛋黃蛋清的身上好像粘了膠水,怎們誰都甩都甩不下來。奶奶看著滑稽的我,我住嘴巴笑了停,去洗手間,奶奶話一剛落,我像閃電一樣跑向洗手間想趕緊擺脫粘人的蛋黃蛋清。終于被沖走了,開始了第二次敲蛋,成功了,太棒了。我開始攪拌,也許是高興過度,碰到了碗,掉了下來奶奶眼疾手快,把碗接住了。最后是蒸,放在鍋里,打開火,而我的心情隨著雞蛋的變化而變化,終于,香噴噴的蒸蛋出鍋了。

這是我做飯的起點,相信我以后一定能跑到終點的。

第一次做菜加評語篇十八

人生有許多第一次,第一次走路,第一次滑雪,第一次坐車……但是,最令我難忘的第一次是做菜。

“呀!時間來不及了!”媽媽看了看表,匆匆忙忙地跑出家門。頓時,房間里變得十分冷清?!鞍ィ质亲约涸诩?,父母為何總那么忙?”我嘆氣道。

轉(zhuǎn)眼間,到了晚上,我的肚子餓得“咕咕”叫??墒菋寢寷]回來。吃什么?。客蝗?,我靈機一動,自己做菜!

我立刻圍上圍裙,看起來真像個大名鼎鼎的廚師!我拿出三個雞蛋,把蛋“咚咚”敲碎并倒進碗里攪拌。然后,我又洗蒜苗并拿刀切起來。菜終于準備好了。

接下來,我要炒菜了,心里既興奮又害怕。我打開煤氣灶,往鍋里倒了一些油。等油熱了,又把雞蛋慢慢地倒進鍋里。只聽見“噼里啪啦”一聲,我連忙嚇得直往后退。等油消停了,我又趕快倒入蒜苗。我左翻翻,右炒炒,直到雞蛋變得嫩黃,蒜苗變綠了,我又加上調(diào)料。??!香噴噴的氣味直往我鼻孔里鉆,令我垂涎三尺,真想一下子全吃光!

最后,美味的蒜苗炒雞蛋出鍋了!我興沖沖地端上桌去,大口大口地吃了起來。

不禁讓我品嘗到了勞動的成果,還體會到了父母的`辛苦,讓我難以忘記。

第一次做菜加評語篇十九

記得我上四年級的時候,我開始學(xué)做菜,我來說說我的經(jīng)過吧!

那是一天早晨,媽媽下樓去干活了,爸爸也不在,我一個人在家,沒有吃的,便有了自己做飯的念頭。

我打開冰箱,拿出了三個土豆,一個青椒,還有調(diào)料;我知道媽媽比較愛吃雞精,還特地拿了一袋。

我跑到液化氣旁邊,打開爐子,先倒進了油,我開始給土豆削皮,不一會兒,皮削好了,土豆也瘦了一大圈兒;開始切土豆了,我一刀切下去,土豆就分了家,不過,絲怎么切呢?我很郁悶,對了!我頭上出現(xiàn)了一個燈泡,我可以先把土豆切成片之后再切成絲呀!

說干就干,我把土豆按在板上,“刷,刷,刷”,幾刀下去,土豆成了片,之后,我又是一通亂切,我的“絲”算是切好了,這與其說是“絲”,還不如說成“塊”呢!沒有了辦法,我只好將它們通通“腰斬”。

該切青椒了,我把它們“高壓拍裂”,之后又去了籽,也切成了“絲”;青椒可比土豆們好欺負多了。

我把青椒“絲”和土豆“絲”放在一起,扔進了油鍋。

“嘩!”一些油點飛了出來,飛到了我身上,把我疼得嗷嗷叫喚,還有幾滴油點險些掉進我的眼睛里,幸虧我有眼鏡。

我把雞精到了進去,學(xué)著媽媽的樣子翻了幾下,就盛在了盆子里,端了出去,我一看時間,十二點整;這時,媽媽正好也回來了,嘗了嘗我做的菜,留下了淚;我也嘗了嘗媽媽的那滴眼淚,是甜的。

第一次做菜加評語篇二十

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今天我第一次學(xué)習(xí)做菜,做的是西紅柿炒雞蛋。

第一步,我先把西紅柿洗干凈了,然后再把洗好的西紅柿用刀切成小塊兒,放到盤子里。我從冰箱里拿出三個雞蛋,在碗邊敲開蛋殼,把雞蛋打到碗里,再用筷子攪拌均勻了。我往炒鍋里倒入大約半兩油,當(dāng)油有點兒冒煙的時候,再把打好的雞蛋倒在鍋里,等到慢慢變成雞蛋餅的時候,我把做好的雞蛋餅倒進碗里。最后,我往鍋里倒入一點兒油,把切好的西紅柿倒在鍋里,慢慢地翻炒。等把西紅柿炒熟了,我把做好的雞蛋餅倒進鍋里,然后再用鏟子翻炒,最后放上鹽和香油。這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。

我嘗了嘗我自己親手做的菜,感覺比別人做得更加好吃。

指導(dǎo)老師:張琦。

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第一次做菜加評語篇二十一

在生活中,你有沒有第一次,第一次洗菜,第一次洗碗,第一次起床,第一次怎么怎么樣,人生都有第一次,我也有第一次,我來講講我的第一次做的事情吧。

今天,我和媽媽約定好了,她去買食材,這次有她教我做飯,我一定能做的很好。媽媽從菜市場買了青菜和芹菜。她讓我從最基本的開始,讓我先打個雞蛋再說。我以為很簡單,于是向著以前媽媽打蛋樣子打在碗里,但是卻流出了好多,我感覺我有些驕傲,繼續(xù)努力。媽媽示范了一次給我,我看得很仔細,終于,我把蛋拿起來,然后把蛋敲著碗壁,終于這第一次蛋打好了,我很開心,我學(xué)會了打蛋了。

這是第一次,以前我都是看媽媽做,今天剛好有時間,就來做做,能幫媽媽呢。媽媽希望我?guī)退?,雖然我雞蛋打壞了一個,但是媽媽一直安慰我,讓我鼓起勇氣再來一次,我這才成功的。

我把油倒進鍋里,然后等過了幾秒,有氣冒出來,我把雞蛋倒進去,開始有炸炸的聲音了,有些濺開了,但是媽媽讓我不要怕,等過一會就行了。過一會,沒有濺出來了,我用鏟子鏟著雞蛋,媽媽告訴我做完了,我才把雞蛋倒入碗中,我放了鹽,問著氣息,有股香氣。我成功了,沒想到我第一次就成功了。

接下來,我要做的是芹菜炒豆腐干,這道菜媽媽經(jīng)常炒,所以我再熟悉不過了,我還在喜歡這次不要失敗,希望成功。媽媽想幫我,但是被我拒絕了,說不能這樣。我要自己動手。

開始了,我還是先放油,然后等過了幾秒,把豆腐干放進去,然后炒著,過了會兒在把芹菜切好放進去,然后繼續(xù)炒著,媽媽教我要怎么炒不會掉出去,怎么才能熟。我聽了之后,按照媽媽的要求去做,我炒好了,太好了。

今天很幸運,很開心。雖然會失敗,但是只要你有信心,不放棄你會成功的,比如我呀,你也有第一次吧!

第一次做菜加評語篇二十二

今天是我,以前都是在大人邊上擺擺鍋鏟,所以今天不由得有些緊張。

我從冰箱中找出肉丁,但被凍了許久,已經(jīng)結(jié)成硬塊了,就把它放在太陽下邊解凍。

大約過了1個小時,我把肉丁放在菜板上,用刀將它切碎。但是它似乎就是和我過不去,經(jīng)常“飛”出去,還絞成一團,切都切不散。

最后,我輸給了它們,無奈,就把它直接裝入盤中。然后,我按照書上寫的,在肉餅里分別放入蔥,姜等調(diào)味料,并攪拌均勻,又打了個雞蛋在肉餅上。

一切準備就緒,開始蒸了。我小心翼翼地將盤子放入蒸鍋中,放入適量的水,嗯,開火,我一摁下去,火一下向我這邊撲來,把我嚇了一跳。我蓋上蓋子,靜靜等候著。

大概過了5分鐘,我看了一下,水沸騰騰的.,雞蛋完全發(fā)白,肉似乎熟了,又蓋上了蓋子,蓋剛剛蓋上,熱氣就不斷地往上冒。這時,爺爺說再過三分鐘就好了,我只能繼續(xù)等待。

時間到了,我熄火。開蓋,端盤,上菜嘍!我本來想拍照留念的,但剛一放下,看見菜的樣子與書上的完全不同,很不美觀。但弟弟妹妹卻不管三七二十一,狼吞虎咽地吃起來,邊吃邊說好吃,。我心里不由得美滋滋的,也不管拍照了,就嘗了起來,味道果然不錯。

這是我,就取得了弟弟妹妹的贊揚,心里很高興,不由得有種飄飄然的感覺。

第一次做菜加評語篇二十三

人生中有很多第一次嘗試,這是我十二年以來第一次——做菜。

我做的是一道非常經(jīng)典的菜——西紅柿炒雞蛋。

首先是準備食材,兩個雞蛋,兩個西紅柿。我先把兩個雞蛋打在碗里,加一點鹽,然后用一雙筷子斜著朝一個方向不停地攪拌起來,直到已經(jīng)完全攪黃均勻了。

隨后我把兩個西紅柿洗凈,切成兩半,把核切掉,再切成一瓣瓣就好了。我開了大火把鍋燒熱,倒入一些油,再用鍋鏟把油涂鍋,把雞蛋倒在里面,等雞蛋兩面都變黃時再把油瀝下,倒在碗里?,F(xiàn)在我把切好的西紅柿倒進鍋里加點水,翻炒起來,再給點鹽,等鹽融了再把蛋輕輕倒進鍋里,用鏟把蛋軋碎,再給一點鹽翻炒一會兒即可完成了。

我把菜盛入盤子里,爸爸媽媽迫不及待地拿起筷子嘗起來,我也嘗了一下,令人驚呀的是味道還不錯!我笑了一下,嘗著自己做的菜,心里真開心!不一會兒,菜就被吃完了。

自己做的菜,味道真好,這也許就是收獲的快樂吧!

第一次做菜加評語篇二十四

今天是我,菜名為:番茄炒蛋。我很期待。

第一步:打蛋?!芭尽薄芭尽睆N房里傳來敲蛋聲。湊近距離看,一個個金黃流酥的蛋黃落入盤中。緊接著蛋黃的“臉”一個個被我“撕”開了小口子,就像調(diào)皮的小孩不小心碰到硬物,小臉蛋破相一樣。還有一個小插曲,由于用力過猛,其中一個蛋打出了盤外,蛋白和蛋黃沿著廚板往地上流,黏黏的,濕濕的,我趕緊拿著紙巾從上往下擦,一張又一張,浪費了好多紙巾終于清理干靜,真是一波三折。

第二步:切番茄。平時長輩們都不讓我碰菜刀,今天我林大廚就要嘗試切菜的“味道”了。切成小而薄的番茄片,這活挺不好干的,一定要小心再小心,緩慢再緩慢。慚慚地,盤中的番茄片越來越多了,心里頓覺很有成就感啊。

第三步:攪蛋加炒蛋。在筷子飛快的拍打下,碗里面的雞蛋立刻被打散了,蛋白和蛋黃也不分家了,全都糊在了一起,慢慢地,碗里面起了泡泡,雞蛋還可以拉絲了,我想應(yīng)該差不多可以下鍋炒了?!皣W”,“噼啪”,剛倒下雞蛋液,就聽到了這些響亮的聲音,“油同志們”就像約好了似的,一個勁地向外沖,好幾次,在我的手上濺了幾顆油粒子,疼得我馬上把手縮了回來,差點把炒菜勺扔了,這下,我真是體會到爺爺和奶奶炒菜的不容易了,他們真的好厲害呀!

第四步:炒番茄再加蛋炒。“番茄要炒出汁來。”這是媽媽給我的提示。我用大火炒,不一會番茄就在這“桑拿鍋”里流出了濃濃的汁水,我迫不及待地放入了雞蛋,翻炒過后加入了鹽、糖、味精,最后撒上一把綠綠的蔥花,一盤顏色鮮艷,香噴噴,讓人垂涎欲滴的林氏番茄炒蛋出鍋了,我已經(jīng)快忍不住了,真想馬上就大快朵頤吃掉它。

嘗一口,美味!因為是自己第一次付出努力燒的菜,所以覺得它特別好吃,也知道能夠吃上一盤菜真的很不容易。我以后再也不會挑剔爺爺奶奶燒菜不好吃了,而且我打算經(jīng)常做番茄妙蛋這道又營養(yǎng)又美味的菜,讓家里的每一個人都愛上我做的菜,等著吧!

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