無論是在工作中還是生活中,我們都需要一個明確的方案來指導我們的行動。方案的論證和評估需要充分考慮各種可能的風險和挑戰(zhàn)。一個好的方案應該能夠充分調動團隊成員的積極性和創(chuàng)造力。
舉辦美食節(jié)方案篇一
一舉辦目的:
碧桂園,中國房地產行業(yè)的著名企業(yè),國內房地產行業(yè)僅有的兩個“中國馳名商標”之一。其屬下機構涉及房地產發(fā)開的各個環(huán)節(jié),涵蓋五星級酒店連鎖,教育品牌連鎖,休閑娛樂,社區(qū)商業(yè)連鎖等多個行業(yè)連鎖。
碧桂園一直以“新城市的建造者”為己任,倡導用規(guī)劃市場的超前理念建設和運作地產項目,每一個新項目除了發(fā)開大規(guī)模搞品質,物美價廉的居住產品,基本首期即建造五星級酒店,大型商業(yè)中心,學校,部分項目還建造水廠,公眾性大型城市廣場,市政道路等城市配套設施,在成就搞水平份額居住社區(qū)外,更積極主動配合市政建設,創(chuàng)造出更多優(yōu)質城市市政資源。
碧桂園集團創(chuàng)造性地將五星級標準酒店引入集團建造的人居新城。作為碧桂園品牌的有力延伸,正在朝著專業(yè)化、品牌化方向發(fā)展的“碧桂園五星級酒店連鎖體系”已經逐步成長為國內本土綜合實力最強、最具成長潛質的五星級酒店連鎖集團。
臺山碧桂園鳳凰酒店,是臺山市首家以五星級標準建造的酒店,位于臺山市臺城陣沙崗湖開發(fā)區(qū)臺山碧桂園內(環(huán)市西路)。酒店特別引進了國外主題式酒店的獨特意念,整體布局引入托斯卡納建筑風格,層次分明,分格優(yōu)雅。酒店內的西斯延拱廊再現(xiàn)了意大利文藝復興時期米開朗琪羅(創(chuàng)世紀)的魅力輝煌,創(chuàng)造出超凡的品味。酒店集商務、會議、度假功能于一體。
臺山碧桂園鳳凰酒店設備齊全,擁有同時容納1000人的會議室,桑那健身,夜總會,露天游泳池,網球場,桌球場,乒乓球室等康樂設施,西餐廳于一體。舒適完善的住宿設施,貼心周到的會議商務配套,豐富多彩的康體娛樂,盡力為賓客提供極至貼心的服務。臺山有“中國第一僑鄉(xiāng)”之稱,也是著名的海濱城市,毗鄰港澳,主要以“海島,溫泉,漂流,僑鄉(xiāng)文化”旅游產品為主,是上川島飛沙灘旅游中心和下川島王府洲游樂中心的必經之路,臺山碧桂園鳳凰酒店是你到臨臺山商務度假的理想選擇。
隨著北京奧運會的到來,越來越多的游客前往中國內地游玩。臺山,中國第一僑鄉(xiāng),當然也受到游客們的關注與前來游玩?,F(xiàn)為宣傳臺山僑鄉(xiāng)文化,臺山碧桂圓鳳凰酒店的酒店文化,特聯(lián)合臺山旅游公司舉辦特色旅游·美食文化節(jié),設計一系列的.旅游路線,讓游客玩的盡興同時了解臺山僑鄉(xiāng)文化;在本酒店享受星級的服務之余,且能品嘗到本次美食節(jié)的美味特色菜肴。通過舉辦旅游·美食文化節(jié)活動,在這一舞臺上,展示特色菜肴,讓賓客融入其中,真正達到“民以食為天,食以人為本,節(jié)以人為樂”,營造五一黃金月的節(jié)日氣氛。
二活動主題:
本次活動主要是宣揚僑鄉(xiāng)文化與酒店文化,重點是宣揚碧桂園鳳凰酒店企業(yè)文化,進而能讓人們了解整個碧桂園企業(yè)文化,所以本次活動的主題為“鳳凰高飛,美食天堂”
三活動理念:
人類在不斷的發(fā)展進步,飲食早已不再只追求裹腹,美味而富營養(yǎng)是最基本的要求。生活素質的提升,人們對飲食的要求也就相應的提高,不僅僅追求美味的同時,更注重健康、營養(yǎng)。餐飲界不斷創(chuàng)新與嘗試,慕求創(chuàng)造出最適合現(xiàn)代高壓生活人群的健康飲食。同時,客人都有強烈的求新、獵奇的心理特點。所以經營者要時時在菜肴上翻新花樣,在經營方式上推陳出新,給客人帶來新鮮感,迎合人們求新、求變的心理。美食節(jié)活動首先在菜品上滿足顧客滿足顧客不斷提升的飲食要求。
本次活動主要分三部分,一是僑鄉(xiāng)當地美食;二是健康素食;三是各國特色美食,設計出富含營養(yǎng)且美味可口兼花樣新穎的菜肴,讓游客能全心享受星級美食服務。
本次活動的理念為“傳播科學健康理念,倡導安全營養(yǎng)飲食”。
四活動舉辦時間:
20__年5月1日——20__年5月11日(5月11日為母親節(jié))。
五活動形式:
自助餐形式:
賓客價:rmb88+15%服務費。
業(yè)主價:rmb78+15%服務費。
1.4米以下兒童:位凈價。
酒店內部員工價:位凈價。
每天晚上有菲律賓著名樂隊現(xiàn)場表演;母親節(jié)當晚安排顧客上臺表演,為自己的母親送上最溫馨的祝福。
每晚宴席間有神秘禮品派送。
獎品明細:精美鋼筆、相冊、保溫杯、打火機、手帕、環(huán)保袋等(暫定),獎品都印上美食節(jié)標志。
舉辦美食節(jié)方案篇二
為了確保事情或工作科學有序進行,就常常需要事先準備方案,方案是綜合考量事情或問題相關的因素后所制定的書面計劃。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?下面是小編收集整理的酒店舉辦美食節(jié)策劃方案,希望對大家有所幫助。
舉辦金旺金秋美食節(jié),引進名廚,其旨在于提升xx酒店的餐飲競爭能力:一是引進菜系,提高酒店菜肴制作質量;二是培養(yǎng)客戶,營造納德餐飲文化。因此特色菜肴,酒店上下應舉全力辦好金秋美食節(jié)。
通過美食節(jié)活動,讓市民進一步了解金旺、認識金旺、喜歡金旺菜譜,從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。
實惠第一,大眾參與,體驗鮮、香、酸、辣,金旺特色菜肴和優(yōu)質服務。
大眾的菜肴、互動的金旺,生態(tài)野味,與眾不同家常菜肴,大眾消費,高檔享受。
金旺菜肴菜的個性化!
感受鮮香,人性服務,親情接待,營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。
1、組織機構;
2、工作分工;3、協(xié)調聯(lián)絡;4、對外宣傳;5、客戶營銷;6、活動保障;7、安全防護。
一籌備
1、引進菜肴原料菜肴制作家常菜肴,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;
2、通過傳媒,傳單、拉橫幅等傳遞金旺美食節(jié)的目的、原則、賣點、理念、主題等信息,喚起市民的.關注;3、加強對外聯(lián)絡,協(xié)調合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
二舉辦
1、品牌金旺菜肴形象展示
主題:有滋有味菜肴制作,色、香、味、形。
方式:設固定的展區(qū),制作成品展示。
形式:通過金旺菜體驗,展示品牌及其文化形象。
互動:現(xiàn)場編輯短信:“金旺大酒店”發(fā)送到50120,現(xiàn)在開獎。,營造活躍氣氛。
內容:
1金旺菜肴的實物藝術形態(tài);
2金旺菜肴的文化展示;
3服務人員的儀表姿態(tài)。
展區(qū)設在餐廳大廳,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風景。
2、促銷活動
主題:輕松體驗,更歡樂。
形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費贈送酒水,舉辦現(xiàn)短信場抽獎活動,多重驚喜,意外收獲。
內容:在金旺美食節(jié)期間,對消費者一律實行12%的價格優(yōu)惠。
明檔:
1采用明檔的模式經營;點菜明檔設置在餐廳大廳,外賣明檔設置在酒店門口。
八、活動其它
2、增添設備費用:展臺約1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。
3、抽獎獎品費用:按每天500元計算。設
一、二、三等獎。4、菜肴原材料費用:另計。
呈交總經理審批
酒店舉辦美食節(jié)策劃方案飛雪
舉辦美食節(jié)方案篇三
一、活動目的:
為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,豐富大學生的業(yè)余校園生活,我院動員全校舉行鹽城工學院首屆美食節(jié),促使大學生活更融洽和諧,進一步塑造良好的校園飲食文化。
二、活動時間:
時間宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易變質。時間至少維持一天。
三、活動地點:
如果條件可以,可將場地擴到全校范圍內的小道上。
四、活動策劃者:
在后勤服務集團的帶領下,團委的支持下,由全校各學院學生會組織。
五、宣傳方式:
1、活動前一個月,懸掛橫幅、張貼海報等。
2、網絡宣傳。
3、廣播站宣傳。
六、活動流程:
(一)、前期準備。
1、在食堂做一個小范圍的市場調查,如果學生們喜歡那種食物的比重高,就可以選擇其作為主體。
2、對外聯(lián)系:可邀請師范等兄弟學校參與并宣傳,條件允許,也可聯(lián)系一些報紙,增大活動效應。
3、聯(lián)系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色的,一方面作為活動贊助商,另一方面也作為美食節(jié)的主體。要保證有良好的衛(wèi)生安全,并且達成該活動無利益性、現(xiàn)場安全設備的協(xié)議。
4、做好攤位設置,號碼牌、投票箱等制作安排工作。
5、確定預算等。
(二)、活動概要。
美食節(jié)當然以美食為主,但是我們要以非盈利性買賣為基礎,以吸引同學食欲和眼光為主,雖然是引進校外的食品,但也可以聯(lián)系本校食堂,爭取其一起參加。
為了讓同學也置身其內參加競爭享受賣出自己食品的喜悅,我們可安排同學,分別選擇不同的食品分派一些同學參與一起“促銷”食物,參與促銷食物的同學可以幫師傅一起做食物,也可以發(fā)揮自己的創(chuàng)新思維,想些新點子吸引同學,例如,可以引進韓國燒烤,在師傅準備食物的時候,可以放些韓國風格的音樂,或者,同學打扮成韓國人的模樣。
又比如,我們可以引進可口的冰淇淋,參與的同學想辦法使自己的冰淇淋更色香味具全,可以打扮的很可愛吸引同學“光顧”。
再者,我們可引進特色的咖啡,參與的同學可以努力以最少的成本將自己的攤位設置的更有品位。
每個攤位都有自己的號碼代表自己,而作為“顧客”的全校同學都人手五張選票(可根據攤位數量適量增減),分別為a、b、c、d、e等級,分別代表食物最可口、食物最”漂亮”、環(huán)境最宜人、服務最好、最有發(fā)展性的攤位,并且有專門的意見箱,同學可以根據自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環(huán)境等方面進行評價。
我們也需要組織形成一個活動系統(tǒng)管理人員,包括。
1、裁判—負責根據每個攤位收到的選票和意見最后要統(tǒng)計他們各自的分數,得出最受歡迎的食物,最好看的食物、服務最好的攤位等獎項。
2、秩序維持員—人數適量多些,盡量每個攤位都有兩個,維持秩序,保證安全,并且也要提防外來不名人員,保證同學們的人身財產安全。
3、服務臺—接受同學或攤主的意見,為他們提供必要的幫助。
4、環(huán)保者—環(huán)境很重要,我們應有相關的人員即使解決產生的“垃圾”,保證環(huán)境的整潔干凈。
5、記者—拍照、采訪,記錄我們的第一次美食節(jié)!
更多的有待共同商議。
(三)、活動后期。
總結工作,將我們的“競選”結果回饋給參與的商家,并為張貼出結果(間接的為他們做宣傳)。
舉辦美食節(jié)方案篇四
活動目標:
1、在這個活動中,我們讓大班的幼兒來當活動的小主人,在美食節(jié)那天,學做“小廚師”,自己動手制作美食中、小班弟弟妹妹一起來分享,慶祝新年的到來并體驗勞動的快樂。
同時,在籌備的過程中,我們要將宣傳“美食文化”作為小朋友們學習的一個良好契機,讓幼兒自主地參與到活動中來,從中了解特色小吃、民俗風情等由“美食”的話題而引發(fā)的各種知識。
活動宗旨:
參與、操作、品嘗、分享。
活動時間:
20xx年中旬。
活動準備:
1、利用班級qq群或班級論壇,活動前向家長傳遞本次活動的教育理念,具體的操作過程,告知他們所要協(xié)助的內容。
2、指導家長如何配合教學需要幫助孩子積累已有生活經驗,與孩子進行“包飯團”方法的討論,并做好文字記錄。
3、調味用品、食用油、鍋灶,兒童雞翅、南瓜餅、火腿腸、紅薯條、丸子、小饅頭等等。
4、地點:操場。
活動過程:
(一)了解本次美食的東西。
(二)分配四位家長分發(fā)制作材料。
(三)幼兒與家長協(xié)作穿簽,將準備好的生食品串成串。
(四)教師巡回指導。
(五)將做好的成串食物送給指定的家長到鍋灶處炸熟。
(六)將炸熟的食物由指定家長送至成品區(qū)。
(七)班級輪流進行自助餐的品嘗拍照活動。
注意事項。
1、提醒幼兒及家長穿簽制作環(huán)節(jié)注意安全,防插傷手或他人。
2、炸熟時勿讓幼兒靠近鍋灶、油等。
3、在活動中家長應看管好自己的孩子,不讓他們亂跑。
4、活動中注意環(huán)境衛(wèi)生,不亂扔垃圾、果皮,不說臟話、不大聲喧嘩,更不可隨地大小便。
舉辦美食節(jié)方案篇五
舉辦金旺金秋美食節(jié),引進名廚,其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競爭能力:一是引進菜系,提高酒店菜肴制作質量;二是培養(yǎng)客戶,營造納德餐飲文化。因此,酒店上下應舉全力辦好金秋美食節(jié)。
一、活動目的。
通過美食節(jié)活動,讓市民進一步了解金旺、認識金旺、喜歡金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。
二、活動原則。
實惠第一,大眾參與,體驗鮮、香、酸、辣,金旺特色菜肴和優(yōu)質服務。
三、活動賣點。
大眾的菜肴、互動的金旺,生態(tài)野味,與眾不同,大眾消費,高檔享受。
四、活動理念。
金旺菜肴菜的個性化!
五、活動主題。
感受鮮香,人性服務,親情接待,營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。
六、活動組織。
1、組織機構;
2、工作分工;
3、協(xié)調聯(lián)絡;
4、對外宣傳;
5、客戶營銷;
6、活動保障;
7、安全防護。
七、活動內容。
(一)籌備。
1、引進菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;()。
3、加強對外聯(lián)絡,協(xié)調合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦。
1、品牌金旺菜肴形象展示。
1)主題:有滋有味,色、香、味、形。
2)方式:設固定的展區(qū),制作成品展示。
3)形式:通過金旺菜體驗,展示品牌及其文化形象。
4)互動:現(xiàn)場編輯短信:“金旺大酒店”發(fā)送到50120,現(xiàn)在開獎。,營造活躍氣氛。
5)內容:
(1)金旺菜肴的實物藝術形態(tài);
(2)金旺菜肴的文化展示;
(3)服務人員的儀表姿態(tài)。
展區(qū)設在餐廳大廳,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風景。
2、促銷活動。
1)主題:輕松體驗,更歡樂。
2)形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費贈送酒水,舉辦現(xiàn)短信場抽獎活動,多重驚喜,意外收獲。
3)內容:在金旺美食節(jié)期間,對消費者一律實行12%的價格優(yōu)惠。
4)明檔:采用明檔的模式經營;點菜明檔設置在餐廳大廳,外賣明檔設置在酒店門口。
八、活動其它。
1、廣告宣傳費用:橫幅6條,每條100元;傳單張,每張0.3元;圖文電臺每月3000元。
2、增添設備費用:展臺約1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。
3、抽獎獎品費用:按每天500元計算。設一、二、三等獎。
4、菜肴原材料費用:另計。
舉辦美食節(jié)方案篇六
1.2進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
1.3深度整合菜品,形成新的菜品風格。
2、營銷對象。
本次活動以家庭消費群體為主要營銷對象,尤其是有車的家庭(說明:國慶期間,各種商務宴會、公務宴會減少,而家庭消費成為主流,尤其是有車的家庭,父母或者是收入很高的私營業(yè)主、或者是商界的白領、或者是政界的中流砥柱,平時都有大量的公務商務活動,能夠帶來大量的客戶。本次活動的主要目的就是通過此次活動鞏固和提高這部分群體對雍景的認知,以拉動平時經營)。
3、本次活動的主題。
“賞熱帶美景,品綠色佳肴”——____第一屆綠色美食文化節(jié)(說明:如果上客家菜的話,可突出以客家文化為主題,否則以海洋文化為主題)。
4、活動時間。
4.1自9月26日開始至9月30日結束為宣傳準備階段。
4.2自10月1日開始至10月8日結束為實施階段。
5、活動的宣傳。
5.1宣傳辦法。
“結識新朋友,回報老朋友”10月1日至10月8日美食節(jié)隆重推出各種優(yōu)惠活動。
5.1.2店內海報。
a、招貼畫b、易拉寶c、掛畫。
5.1.3宣傳單(說明:可隨《__晚報》夾帶發(fā)放)。
5.2海報、宣傳單等的主要內容。
5.2.2主要菜品介紹(略)。
5.2.3優(yōu)惠措施介紹(見6優(yōu)惠措施)。
舉辦美食節(jié)方案篇七
一。為了展現(xiàn)及提高我校學生的朗讀水平和朗讀能力,促進學生理解能力的提高,使學生更會讀書,更愛學習,特擬定本方案。
強化師生朗讀能力訓練,培養(yǎng)正確的朗讀習慣。能使用普通話朗讀,發(fā)音標準,聲音響亮,按句逗停頓,不唱讀,讀出不同的語氣語調,恰如其分的把握文章的思想感情。通過朗讀訓練,使學生能深刻的感受到祖國語言文字的字正腔圓,熱愛表達。通過本次朗讀比賽活動激發(fā)師生朗讀興趣,培養(yǎng)學生良好的朗讀能力,提高語文素養(yǎng);豐富校園文化生活,展現(xiàn)我校特色成果。
各班在9月上旬在班級評比的基礎上推選2名代表參加學校比賽。9月13日前報送名單到趙兵處。
1、朗讀的內容:具體篇目是教材中的.課文、詩歌,采取抽簽定內容的形式;朗誦形式自定;朗讀時間大約在4分鐘左右,不可超過5分鐘,也不能少于3分鐘??梢悦摳謇首x,也可以持稿朗讀。
2、朗讀的形式:(1)清讀;(2)配樂朗讀。
1、9月9日至5月13日,各班以班為單位進行預賽,選出2名學生(男女不限)作為代表參加學校的決賽。
2、9月23——27日下午進行全校的決賽。
1、學校電教室。
2、決賽時按抽簽決定選手出場順序。各班嚴格遵守賽場規(guī)定,聽從統(tǒng)一指揮,有序進退場,不許帶任何零食入場,保證比賽順利進行。
3、穿著整潔,態(tài)度認真、有禮貌,充滿自信,舉止穩(wěn)重大方。
4、朗讀正確、流利。不丟字,不添字,不破句,停頓適當。
5、使用普通話,語速適中,輕重緩急合理。有感情地朗讀,能讀出作品的韻味。
策劃:賀黎明。
主持:趙兵。
評委:呂新春、孟繁雪、閆寒、高然新、于沛含、高艷萍、呼振偉、肖淑欣。
統(tǒng)計分數:賀黎明。
音響調試、攝影:付敏。
各設一等獎1名、二等獎2名、三等獎2名;
1、各班主任要嚴格按要求主持好本級的預賽,及早定好參賽選手,積極組織學生朗讀,保證比賽質量,確保比賽順暢進行。
2、參賽可以自己先預備一份朗讀作品。
3、由于年級不同,朗讀的內容和難易程度也不同,評為不以材料的難易程度為評分標準。
舉辦美食節(jié)方案篇八
為響應*中國*賞花會的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于*年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”,旨在通過賞花、美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時進一步定位,使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標志和象征,展示李村商圈的嶄新風貌,擴大其對*市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結上屆美食節(jié)成功經驗的基礎上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會相呼應,突出*、李滄特色小吃文化。
按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、*特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個展位,每個展位2、8m×2、8m,價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
活動時間為*年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
匯聚*及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以*本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業(yè),共計20個展位;其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下:
*地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、*鍋貼、*大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃:*王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動時至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請有:*涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。
1、于*年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請市領導及區(qū)有關領導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區(qū)市各媒體進行報道。
地點:步行街入口處
具體安排:
9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設紅地毯。
9:30—10:00領導到常
10:00—10:15領導講話,宣布美食節(jié)開幕,進行剪彩。
10:15之后各位領導參觀美食節(jié)會場,媒體進行采訪報道。
2、安排專區(qū)重點展示*、李滄地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。
3、本次美食節(jié)將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎項。
重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在*各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及有關企業(yè)免費發(fā)放,擴大影響力。
舉辦美食節(jié)方案篇九
盛夏正是舉辦美食節(jié)的大好季節(jié),美食節(jié)策劃方案也成為店主關心的問題之一。美食節(jié)策劃方案有沒有實例可參呢其實美食節(jié)策劃方案主要分為幾大步,只要把各個環(huán)節(jié)做好,不難做出一場別開生面的盛宴。
美食節(jié)策劃方案最主要的環(huán)節(jié)就是美食節(jié)主題選擇以及主題要素的確定,上述兩大元素確定之后就可以進行調研、進而計算出投資預算,制定出美食節(jié)菜單進而落實具體的負責人員,以為后期貨源供給及宣傳促銷進行鋪墊。
一般來講,美食節(jié)主題選擇有很多種可以參考的依據,而主題要素則需要注意與飯店自身條件相符,與整體形象保持一致,同時還要兼顧市場需求。
(1)以某一原料為主題。
(2)以中外節(jié)日為主題。
(3)以地方菜系、民族風味為主題。
(4)以與名人、名廚有關的菜點為主題。
(5)以仿制的古代菜點為主題。
(6)以本地區(qū)、本飯店菜點為主題。
(7)以某種技法和食品為主題。
(8)以食品功能特色為主體。
(9)以某種餐具器皿為主題。
(10)以普通百姓大眾化菜點為主題。
(11)以喜慶、壽辰內容為主題。
(12)以某一宴席或幾種宴席菜點為主題。
(13)以季節(jié)特色菜點為主題。
(14)以某一類人群喜愛的食品為主題。
(15)以外來菜品為主題。
(16)以其他緣由組織的美食節(jié)。
前言。
濟南山東省會,魯菜發(fā)源地之一,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,成為中國四大菜系之一。進年來餐飲市場的發(fā)展與需求,濟南早已把構成魯菜的三個地方特色(濟南風味菜、濟寧(主要是孔府菜)風味菜和山東沿海的膠東風味菜),融為一體。使每一位食客在濟南就能夠品嘗到全方位的魯菜美食。龍千潭在開業(yè)第十個年頭的日子了,在以往的美食活動經驗上,又聘請了魯西鮑翅名廚;膠東福山海鮮大廚和安徽名廚偕同酒店全體員工,為新老顧客打造08年度紅火四月龍千潭美食節(jié)。
品味春季的時令食材,鮮香時尚的美食,感受生態(tài)與健康,人性服務,親情接待,營造完美的“紅火四月龍千潭美食節(jié)”
20xx年紅火四月龍千潭美食節(jié)擬在酒店餐飲部餐廳舉辦。舉辦美食節(jié),旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,培養(yǎng)客戶,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節(jié)的舞臺,展示以制作精細帶有魯西文化高檔滋補鮑翅參系列;膠東鮮活海鮮和海派時尚菜品;崇尚綠色無公害芽苗野菜系列;另外還特別激情安徽名廚烹制黃山特色美食。讓消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正達到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,提前營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!
20xx年4月8日到4月16日。
宴會套餐,零點兩種方式,【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。
(一)籌備。
1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;。
3、加強對外聯(lián)絡,協(xié)調合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦。
1、品牌千潭菜肴形象展示。
主題:有滋有味,色、香、味、形。
方式:設固定的展區(qū),制作成品展示。
形式:通過紅火四月千潭美食節(jié)體驗,展示品牌及其文化形象。
互動:通過回答問題,贏取精美神秘禮品。(找酒水供貨提供禮品)。
2、內容:
(1)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的實物藝術形態(tài);。
(2)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的文化展示;。
(3)服務人員的儀表姿態(tài)。
(4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食欲自然不同,現(xiàn)代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這一點,在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設置長方形展示臺,放置精品樣菜、鮮花點綴其中,并在一樓餐廳長廊設10米左右的長方型樣菜展示臺,展示并供應多款菜肴品種。讓紅火四月千潭美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風景。
3、促銷活動。
主題:輕松體驗,更歡樂。
形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費贈送酒水,現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。例如本月口子酒搞的活動也一起加入近來。
1、工作分工。
餐廳負責組織制定相關計劃與實施。
廚房負責菜單的制定和人員的籌備。
采購部責成相關專員負責采購供應。
前廳專人負責展臺的物品管理與推銷。
銷售部負責老客戶信息傳遞。
2、協(xié)調聯(lián)絡。
采購部、銷售部、前廳部。
3、對外宣傳。
宣傳單、指示牌、臺卡等。
4、客戶營銷。
銷售部配合整理客戶資料,群發(fā)短信息。
5、活動保障。
采購部原材料采購,銷售部信息傳遞,前廳專人負責展臺的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜肴質量。
掛條幅2條,停車位1條,展示柜上方1條,
酒店門口前放置升空氣球條幅2個。
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹。
餐廳平頂掛彩帶。。
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨晚報附送。
2、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
舉辦美食節(jié)方案篇十
為了營造濃郁校園文化,提高學生的語文素養(yǎng),營造良好的校園文化氛圍和提高學生的朗誦水平,特制定此實施方案:
1.通過各項活動,拓展學生的朗誦水平,激發(fā)學生閱讀的興趣;培養(yǎng)朗誦新秀。拓寬學生視野,豐富學生的課余生活,在文學實踐活動中全面提高語文素養(yǎng),培養(yǎng)學生留心觀察、主動探究、團結合作、勇于創(chuàng)新的精神。
2.把朗誦、文學欣賞結合起來,提高學生審美修養(yǎng),定期開展活動,提高學生的.朗誦水平和對文學作品的欣賞能力。
3.健全組織,積極開展各項活動。有計劃、有組織地開展好各項活動。
4、深化素質教育,通過朗誦社團開展的表演、交流等活動,促進學生全面發(fā)展,同時讓學生體驗合作與成功的喜悅。
1、任課老師宣布朗誦社的意義、活動設想及注意事項;
2、每位同學認真收集自己喜歡的文章,并要談談自己喜歡的原因。
3、組織學生將收集到的文章相互交流,并互相朗誦,作好準備;
4、定期選出對文章有一定欣賞能力、有一定文學基礎的同學擔任評委,制定評分標準,展開朗讀比賽;(也可請相關老師擔任評委)。
校本教研(社團活動)。
唐承友。
何輝。
張新名。
每月1—2次。
第一次:招募社團成員,組建朗誦社團。
第二次:制定社團章程。競選社團干部。
第三次:講座:什么是朗誦。朗誦前要做哪些準備工作。怎樣選擇朗誦材料。
第四次:組織社員廣泛閱讀經典文章,開展誦讀比賽。
第五次:講座:怎樣把握作品內容。
第六次:講座:朗誦的基本表達手段。
第七次:總結收獲,評選表彰優(yōu)秀社員。
舉辦美食節(jié)方案篇十一
朗讀是語文教學中的重要環(huán)節(jié),是理解課文的.重要途徑,也是學生的重要語文能力之一。為了展現(xiàn)及提高我校學生的朗讀水平和朗讀能力,促進學生理解能力的提高,使學生更會讀書,更愛學習,特舉行本次比賽。
我愛朗讀。
學校操場。
1、主持人致開場白。
2、校長致辭并宣布開幕。
3、節(jié)目開始,按順序依次進行。
4、頒獎。
5、主持人致結束語。
6、結束退場。
每班派三位選手進行個人參賽,也可以組成小組參加,(個人獲獎者頒發(fā)榮譽證書,小組參加獲獎者只發(fā)獎狀),各語文老師從即日起利用早讀課、語文課進行全班朗讀訓練指導,提高整體朗讀水平,并在班級開展預選賽,選拔參加個人比賽的選手,努力使每個學生都有機會在活動中都得到提高。
1、朗誦必須有背景音樂,由班主任自行配備,
2、朗讀比賽內容由由參賽選手自選,(詩歌除外)。
3、參賽文章不得低于500字,(一二年級除外)。
4、個人朗讀,也可小組朗讀(2人)。
5、各班必須在11月8日之前上交參賽人員名單,過期不侯。
評分按照10分制進行評分,保留兩位小數,評分教師必須公平公正對待每一名參賽選手,合理評分。
1、參賽選手必須遵守相關規(guī)定,按時參加比賽。
2、選手參賽必須使用普通話,并富有感情色彩及豐富的肢體語言。
3、比賽需緊湊進行,選手上場遲到2分鐘視為棄權。
4、參賽選手必須嚴格遵守比賽規(guī)則,在比賽過程中,若有疑義,由評委裁定。
5、全體語文教師、參賽選手、觀眾必須在賽前5分鐘入場,遵守會場紀律,不起哄,不喝倒彩,做文明觀眾,對每一位選手的比賽都給予熱烈的掌聲鼓勵,不得擅自提前退場或中途走動。
評委:、郎方賽、汪厚江、楊萍、陳明鈺、張菊(去掉最高分和最低分,求平均分)。
主持:肖清碧、唐德義。
照相:姚建紅,陳順國。
音響:姚建紅。
獎品發(fā)放:陳順國、汪厚江、郎方賽、姚建紅。
統(tǒng)計員:劉占克、曾珍。
獎狀打?。豪煞劫?、陳明鈺、唐德義。
舉辦美食節(jié)方案篇十二
一、活動時間:
11月18日至11月30日。
二、活動地點:
紫金港國際飯店。
三、活動組織機構:
顧問:史磊活動總指揮:方案總執(zhí)行:周雄方案操作實施:各部門負責人。
四、活動背景:
紫金港國際飯店是一家五星級酒店,餐飲部分的菜系品種有:西餐廳-綜合性自助餐、中餐。
平民價位星級酒店的品牌印象,牌概念一旦形成,將會對本酒店未來的發(fā)展有極大的推動。
五、活動目的:
通過此次美食節(jié)活動拉動酒店人氣,讓更多人了解紫金港國際飯店的特色餐飲。
六、活動總主題:
《濃情秋意,盡享美食》紫金港國際飯店第一屆美食節(jié)。
七、活動分主題:
廣告詞:品正宗甌菜,憶江南美景。
八、廣告基調:
精致美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享。
九、活動方案:
2:贈送半價劵-----凡第一次到店消費即送半價消費卷,在第二次光臨時只需支付一半現(xiàn)金。(實名登記,獲取數據庫)。
2:凡點制定套餐贈送價值__元進口紅酒一支。
十、店堂布置。
a:一樓西餐部一樓西餐部。
1、整體要求:熱烈、喜慶、突出主題。
2、電子屏體現(xiàn)活動主題。店內水牌電梯內廣告牌全以活動內容為主。3、為了突出熱烈和喜慶、氣球和彩帶是必不可少。
4、外圍氣球拱門活動之日起擺放3天,烘托氣氛。
5、大堂內彰顯主題設計,按沙盤性質制作人工海灘和海水,并放置小型海魚!周圍插置小。
型椰子樹,人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民,大海螺竟可能突出主題!大主題上增加倒計時告示表。
6、活動之日為突出海鮮美食節(jié)氛圍一樓員工統(tǒng)一著裝“海島服”,一樓餐廳和走道懸掛活動宣傳牌(大廳12個、二樓走道10個、)。
6、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品,增加其他觀賞性較強和好飼養(yǎng)存活的海鮮物種。(如魚類、海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚等)。
7、宣傳冊的設計精美。
對現(xiàn)有的裝飾品進行調換,換上一些有文化氣息的裝飾品,如瓷器等4、制作餐牌。5、采購油紙傘等江南特色裝飾品。
十一、媒體宣傳。
十二、活動費用:
費用。
十三、各部門主要工作安排(進度)。
日之前完成店內菜牌制作、印刷品、店堂pop、噴繪、特價桌牌等的設計制作;c)認真全面細致做好重點客戶的拜訪與活動宣傳工作;d)。
做好活動的氣氛哄托,外圍汽球拱門及店堂內的裝飾。e)做好店內的裝飾。主題的制作把關。
b、綜合辦(負責人:負責人:)a)做好城管局主要領導的協(xié)調工作,以便順利地在戶外做好廣告,張貼和布置工作。b)。
活動期間協(xié)助餐飲部做好接待工作。c)質檢負責對一線員工進行活動內容的抽查。d)宣傳海報內容。
c、計劃財務部(負責人:負責人:)a)負責對美食節(jié)期間的毛利率,向總經理提交報告、分析原因b)。
配合餐飲部做好第九屆海鮮美食節(jié)活動的顧客接待工作。
d、負責宣傳單的印刷(8月18日之前到位)e、做好“第一美食節(jié)”活動的各類原材料的調價與采購工作,以此保證活動期間內的物資數量與質量。
f、對抽獎的細節(jié)把關。
務,微笑服務,親情服務,規(guī)范化服務做出一流水平,確保各項工作的有效順利進行。
a)認真扎實做好廚房的衛(wèi)生工作,以此保證活動期間的食品衛(wèi)生與潔凈、讓廣大消費者吃得放心;b)。
d)確保海鮮及特價海鮮的貨源充足;e)對原有海鮮做法的創(chuàng)新。
負責活動期間汽球拱門的管理。c、停車的擺放和安全。
十四、活動故事。
浙江菜系的五個流派之一,溫州菜系的代稱。因溫州古名東甌,建國后,為了提高溫州菜的知名度,經過餐飲專家共同研究,將溫州菜改稱“甌菜”。
溫州的魚類食俗,源遠流長,傳統(tǒng)深厚,見于史載,已有兩千多年歷史?!妒酚涁浿硞鳌贰?/p>
載:“楚越之地,飯稻羹魚,果蔬贏蛤…”說明當時人們不僅會制作以魚類為原料的魚羹,
的創(chuàng)造、豐富,以魚類為主的食俗又進一步得到發(fā)展和提高,逐步形成了菜系,并一直傳承。
個;同時,還擁有各種甌菜多達250個,形成了豐富多彩的甌菜菜系。
活殺活燒,其傳統(tǒng)烹調方法擅長于鮮炒、清湯、涼拌、鹵味,現(xiàn)將部分甌菜菜譜記述如下:
三絲敲魚。
原為溫州市家喻戶曉的一道名菜,由于制作簡單,幾乎家家能做。此菜選用近海魚或。
鮮黃魚,去魚頭、尾、皮,切成針片,蘸上干淀粉,用木槌慢慢敲成薄魚片,放在沸水里煮。
熟。烹調時雜以調味品與配料,后經過改進提高,加上雞絲、火腿絲、香菇絲和燒熟的青菜心,成為現(xiàn)在的名肴,此菜魚肉鮮嫩,色白湯清,香鮮可口,富有地方風味。
三片敲蝦。
選用鮮大河蝦為主料,熟火腿、熟雞脯肉、水發(fā)香菇、綠蔬菜為輔料,加雞湯、紹酒、
菜葉,成餅,排列在鍋內,小火煎至肥膘結殼,加入冷油,再煎至底部呈黃色取出,另將活。
蝤蛑兩只用旺火蒸熟,斬去腳尖,每只切八份,蟹足拍裂,按原蟹形裝在腰盤兩端,覆上蟹。
蓋。蟹餅排列在盤中央,間隙處襯以香菜、姜絲,帶醋兩小碟上桌,此菜形態(tài)活潑,色彩艷。
麗,肉如膏脂,鮮美異常。爆墨魚花墨魚肉鍥花刀,入沸水燙至五成熟;然后入油鍋至八成。
熟瀝出。鍋留少許油、下蔥、姜、蒜末炒香,倒進墨魚,淋入用調料和淀粉兌好的芡,翻炒包汁裝盤。
炸溜黃魚。
選用黃魚為主料,豬瘦肉、蝦米、荸薺白為輔料,加蔥白、豬肉湯、紹酒、醬油、白糖、
醋、淀粉、熟豬油等調味品。此菜色澤金黃,外松里嫩,魚肉鮮香,味帶酸甜,富有溫州傳。
統(tǒng)風味。熏馬鈴黃魚選用黃魚為主料,熟豬肥肉、豬網油、雞蛋、荸薺白、青菜絲為輔料,
加蔥、甜醬、紹酒、白糖、精鹽、味精、上白面粉等調味品。此菜形如馬鈴,色澤黃亮,用蔥糖蒸熏,原汁不走,鮮嫩香甜。
三層魚片。
俗稱美味魚排。選用黃魚肉為主料,火腿瘦肉末、熟豬肥膘、咸面包、雞蛋、黑芝麻為。
品。此菜是將蛤肉分散在蛋糊之上,旁襯綠葉,紅綠相間,色澤鮮艷,湯鮮味美,形如荷花池中花兒朵朵,故名為“出水芙蓉”,是近年創(chuàng)新名菜。
清湯魚圓。
選用鮮魚肉(黃魚、魚、鯉魚均可)為主料,加少許蛋清、精鹽、黃酒制成“白丸子”,
如鴿蛋狀。此菜有多種花樣,“清湯魚圓”是本色萊,即“白丸子”加鮮美的清湯。此外,
可用紅菜(紅蘿卜)將“白丸子”裝飾成“金魚”,菜名“游動金魚”,“白丸子”又可作為“三鮮”的配料。
溫州的魚類菜肴,除以上傳統(tǒng)名菜外,還有著名的三魚一蟹。它們是鳳尾魚、石斑魚、鰣魚和梭子蟹。
鳳尾魚俗稱“子鱭”,又稱“鱭魚”,屬名貴的經濟魚類。它是溫州的著名特產,是下飯佐。
酒的佳品。因其尾部分叉,短呈紅色,尖細窄長,猶如鳳尾,故稱。溫州歷代相傳,有“雁。
蕩美酒茶山梅,江心寺后鳳尾魚”之說。每年三月,生活在淺海的鳳尾魚,就溯江而上,群。
集到江心孤嶼四周的江面上。近郊漁民們便駕著子鱭船,撤網捕魚。最多的是在江心寺后面。
的江中。此魚腹內多子,肉質細嫩,可以煮吃,但民間多用油煎,吃起來又香又脆,鮮美可口。相傳南宋狀元王十朋(樂清人)。
曾在江心孤嶼讀書。因他勤奮好學感動了東海龍王特地送這種叫“子鱭”的魚給他吃。
“一袋鳳尾魚,萬里思鄉(xiāng)情”。
竹籃上烘干,精制成魚干,風味鮮美,香而又脆,寄給在海外的親友,讓他們分享家鄉(xiāng)的溫暖與馨香。僑胞們感動地稱故鄉(xiāng)鳳尾魚為“香(鄉(xiāng))魚”。
石斑魚。
是一種名貴的經濟魚。它喜棲于巖礁底層海域,每年進行深淺回游,以甲殼類和小魚蝦。
為食。東南沿海島嶼眾多,礁石叢生,為石斑魚生長提供了良好的環(huán)境。這種魚體形優(yōu)美,
皮色鮮艷,肉質肥嫩,營養(yǎng)豐富,聞名港澳,遠銷日本,列為上等名菜,食法一般清蒸、油煎、紅燒均可。
鰣魚。
為一種回游性魚類,每年立夏前后,溯江而上,在東南沿海港灣處排卵繁殖,產卵后即。
返回大海。這里所產的鰣魚豐碩肥大,脂肪豐厚,肉質細嫩,食味鮮美可口,尤其是鰣魚眼。
圈邊兩塊軟骨,更是香脆異常,烹制方法以帶鱗清蒸為好,也可煎、燒、烤食,民間有立夏。
糖類以及維生素a等成分,無論鮮食、腌食、佐酒下飯,都十分可口,經過廚師的巧手,還可以制作“芙蓉蝤蛑”等四十多種佳肴。
或國外后,再使睡蟹復蘇,從而保持了新鮮梭于蟹的美味。
舉辦美食節(jié)方案篇十三
為弘揚第一生活區(qū)美食文化,彰顯第一生活區(qū)美食精華,并展現(xiàn)第一生活區(qū)美食文化的多樣性,第一生活區(qū)物業(yè)公司并第一生活區(qū)自管會特舉辦此次“特色風味美食文化周”活動。美食是一個生活區(qū)整體風貌的名片,是對我社區(qū)文化的展示和弘揚,它將為第一生活區(qū)豎立起一個極好的展示平臺,并推動第一生活區(qū)餐飲經濟的全面發(fā)展。
二、活動目的。
第一生活區(qū)物業(yè)公司舉辦此次“特色美食文化周”的目的是豐富同學們的課余生活,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質量,提升各檔口商家的服務和競爭意識,為廣大師生提供一道健康、文明、綠色的飲食盛宴,營造健康向上的飲食氛圍。
三、主辦單位。
第一生活區(qū)物業(yè)管理公司。
四、承辦單位。
第一生活區(qū)餐飲部。
第一生活區(qū)自管會。
五、活動時間。
xxxx年x月x日—xxxx年x月x日。
六、活動地點。
第一生活區(qū)5、6號公寓樓之間空地。
七、參與對象。
商服二樓各檔口。
食堂一二樓各檔口。
計約20余家檔口參加。
八、活動對象。
我校全體同學。
九、活動流程。
(一)前期工作。
1、活動宣傳:5月27日開始進行為期一周的宣傳活動:
1)在食堂門口安放宣傳板。
2)各個樓內的信息欄張貼通知。
3)懸掛橫幅、張貼海報。
2、4月28日開始確定參賽檔口,并填寫報名表。
3、整理參賽檔口檔案和參賽菜肴。
4、根據報名狀況劃分場地。
5、技術問題處理:
1)照明效果。
2)安全問題:為防止安全問題的產生,建議準備若干滅火器備用。
6、現(xiàn)場秩序問題:煩請安保隊維持現(xiàn)場秩序,避免出現(xiàn)擁擠、吵鬧現(xiàn)象。
7、天氣因素:由于活動在室外舉行,若有不適天氣活動暫停,時間按順延。
8、請相關人員事先制作小道具,如投票箱,統(tǒng)一設計選票等。
(二)啟動儀式。
1、時間:20xx年6月8日16:30。
2、地點:第一生活區(qū)5、6號公寓樓之間空地。
3、參與者:第一生活區(qū)物業(yè)公司領導、各檔口業(yè)主、
第一生活區(qū)自管會成員、來賓。
4、儀式:1)主持人致辭。
2)領導講話。
3)嘉賓、領導剪彩。
4)請物業(yè)經理宣布美食周活動啟動。
5、美食周活東正式開始。
(三)活動過程安排。
1、各檔口安照物業(yè)公司的指定地點正常營業(yè)。
2、每天安排5—8家店鋪在固定位置進行免費品嘗活動,并由參與品嘗的學。
生參加投票,評選出“我心中的美味”
3、組織人員維持現(xiàn)場衛(wèi)生狀況,每天項目結束后都對場地進行清理。
4、本次活動將從各個方面評選出優(yōu)秀檔口加以表彰(包括服務態(tài)度、飯菜衛(wèi)。
生狀況、特色指數等)。
5、活動最后由評審團評出最佳檔口。
注:評選方式:
1、參賽各檔口推出自己的特色套餐,在活動前進行展板宣傳并在活動期間由學生品嘗打分。
2、免費品嘗的當口在活動當天,桌子上放上寫著檔口名字的小卡片,同學們依次品嘗美食,可將自己喜歡的美食所在的檔口的小卡片拿走,在出口處投入我們大的投票箱里,結束后工作人員進行整理統(tǒng)計;也可以填寫我們的選票。
3、參加比賽的檔口準備充足的美食;比賽后,各檔口參賽的菜肴將成為該檔口的招牌菜,需保質保量出售。
(四)閉幕儀式。
1、時間:20xx年6月12日20:00。
2、地點:第一生活區(qū)5、6號公寓樓之間空地。
3、參與者:第一生活區(qū)物業(yè)公司領導、各檔口業(yè)主、
第一生活區(qū)自管會成員、來賓。
4、儀式:1)主持人致辭。
2)領導對活動進行總計評價。
3)給本次活動評選出的優(yōu)秀檔口頒發(fā)錦旗。
4)請領導宣布美食周活動閉幕。
(五)后續(xù)工作。
1、清掃場地。
2、進行活動總結。
舉辦美食節(jié)方案篇十四
以學生讀書活動為載體,進一步激發(fā)學生的讀書興趣,打造書香校園,讓每一個學生都想讀書、愛讀書、會讀書,從小養(yǎng)成熱愛書籍,博覽群書的好習慣,并在讀書實踐活動中陶冶情操,獲取真知,樹立理想。
1、通過活動,建立以班級、小組為主的圖書角和個人小書庫。
2、通過活動,在校園內營造一個熱愛讀書的書香校園。
3、通過活動,使學生養(yǎng)成博覽群書的好習慣。
4、通過活動,使學生的知識面不斷開闊,思維不斷活躍,綜合實踐能力不斷提高。
組長:
組員:
1、加大宣傳。
(1)利用國旗下講話向學生進行讀書活動的宣傳。
(2)出一期班級黑板報和校園櫥窗。
(3)校園內懸掛橫幅,營造讀書氛圍。
2、保證時間。
(1)上好每一節(jié)閱覽課(統(tǒng)一內容,固定閱讀)。
(2)抓好每天的晨讀時間(自由閱讀)。
(3)每周家庭作業(yè)中必須有合計二小時的閱讀時間(自由閱讀)。
3、書籍的來源保證。
本校學生閱讀室有大量的文學書刊、國內外名著等書籍,還有各種報刊雜志,以及學生家中的藏書、學生自行購買的讀物,確保學生有書讀。
4、建立班級圖書角。
(1)在活動中各班教師可以從學校圖書室中挑選圖書,建立班級圖書角。
(2)在建立圖書角的基礎上,發(fā)動學生收集報刊雜志、書籍等,組建個人小書庫。
5、建立好書交換站。
同學與同學之間,可建立“好書交換站”定期舉辦“好書換著看”的'活動,(建立成熟后,可發(fā)展成班級與班級間)。
(1)指導好讀書。
各教師指導好學生讀書。引導學生讀書中著重于職業(yè)技能、文學素養(yǎng)的培養(yǎng),二、三年級學生還需側重于就業(yè)前的崗位培訓和職業(yè)道德的培養(yǎng)。
(2)各班級定期舉辦“讀書博覽會”。內容有:名人名言、諺語、經典名句、書海拾貝、推薦“我最喜歡的________書”等。
(3)新星文學社出一期讀書小報。
(4)各班級出一期有關讀書的黑板報。主題:“我讀書、我快樂、我成長”。
(5)進行主題班會展示。
(6)舉行一次讀書演講比賽。
舉辦美食節(jié)方案篇十五
1。通過夏季美食節(jié)這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。
2。營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。
3。進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
1。采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。
2。通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關注。
1。舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態(tài)。
2。服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應進行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內涵的業(yè)內人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
1。以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。
2。每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。
3?,F(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
1。印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2。夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3。短信群發(fā),消息散播
2。贈送禮品費用:按每天100元計算,合計, 100x8=800元。
3。裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元。
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