計(jì)劃也是一種自我管理的工具,可以幫助我們保持目標(biāo)的持續(xù)性和堅(jiān)持性。制定計(jì)劃時(shí)可以參考已有的成功案例和經(jīng)驗(yàn),借鑒別人的好做法。計(jì)劃能改變命運(yùn),精準(zhǔn)的計(jì)劃能讓辛苦化為寶山。
酒店項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書篇一
a公司是一家專業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營頂級(jí)品牌——電動(dòng)自行車、電動(dòng)摩托車、電動(dòng)噴霧器等a系列產(chǎn)品的企業(yè)。
本公司在電動(dòng)車行業(yè)的產(chǎn)銷量名列前茅,成功地在浙江縣市級(jí)市場上網(wǎng)絡(luò)遍布率達(dá)80%;并滲透了福建省、江西省、安徽省、重慶市、廣西省等省市市場;并通過了浙江省、江蘇省、上海市、山東省等新產(chǎn)品鑒定,并在以上各省份公安廳上了目錄。
本公司將以打造a品牌為企業(yè)目標(biāo),發(fā)展多元化經(jīng)營,加快網(wǎng)絡(luò)建設(shè);開展網(wǎng)絡(luò)服務(wù)和電子商務(wù),努力將本公司建設(shè)成為集研制、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、信息網(wǎng)絡(luò)、科技服務(wù)于一體的區(qū)域性乃至全國性的電動(dòng)車企業(yè)。
二、市場分析。
(一)品牌定位。
爭做電動(dòng)車行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌。
(二)目標(biāo)市場。
(三)市場前景。
二十一世紀(jì)已經(jīng)到來,二十年的改革開放使中國大地發(fā)生巨大的變化,市場已不在是昨天的市場。各行各業(yè)的人們在不同的領(lǐng)域中拼搏發(fā)展,或沉或浮,實(shí)現(xiàn)各自的理想。在走過原始積累的辛酸苦辣后,他們成為社會(huì)財(cái)富的擁有者。
而隨著高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展,加快了信息的傳遞速度,使國內(nèi)電動(dòng)車市場前進(jìn)的步伐在不斷加快。電動(dòng)自行車作為一個(gè)新興的產(chǎn)物,它的誕生來自于自然資源的日漸減少、城市環(huán)境的日漸惡劣、人們生活需求日需提高的情況下,故電動(dòng)自行車的出現(xiàn)使之成為人們?yōu)橹L(fēng)靡的產(chǎn)品。這不僅是國內(nèi)市場,國外市場亦是;公司的網(wǎng)站以及公司注冊在阿里巴巴的網(wǎng)站,外商的訪問率居高不下,良好的市場前景為電動(dòng)車行業(yè)帶來前所未有的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。
目前,公司引用人才,布好棋局,提煉公司核心價(jià)值,提高自身的競爭力。然后在產(chǎn)品質(zhì)量管理、新產(chǎn)品開發(fā)、營銷策略制定等都充分地體現(xiàn)公司“做大、做強(qiáng)”的定位需求,故公司并駕國內(nèi)銷售、國際貿(mào)易兩條軌道,把a(bǔ)公司在電動(dòng)車行業(yè)聳立起來。
(四)產(chǎn)品優(yōu)勢。
低噪音、高效率、驅(qū)動(dòng)力矩大、無火花換向。
(五)市場現(xiàn)狀。
20xx年的浙江電動(dòng)車市場,由于綠源、小飛哥、歐豹、以人等國產(chǎn)廠家控制了近70%的市場,因而整個(gè)市場運(yùn)行大體平穩(wěn),但里面同樣潛伏著引起市場動(dòng)蕩的因素。
1、價(jià)格仍是導(dǎo)致電動(dòng)車市場最不穩(wěn)定的因素。盡管電動(dòng)車前四大品牌控制著絕大部分市場,但部分區(qū)域品牌想擴(kuò)大市場份額,往往用低價(jià)策略來擾亂市場,另外,即使在幾個(gè)大品牌之間,在市場的壓力下,也在暗中較勁,其中小裟電動(dòng)車幾大品牌降幅,這些都是可能引致電動(dòng)車價(jià)格戰(zhàn)的不確定因素。
2、電動(dòng)車行業(yè)對(duì)比摩托車來說,技術(shù)含量相對(duì)較低,電動(dòng)車企業(yè)之間的競爭更多地體現(xiàn)在成本上,但隨著幾大品牌的規(guī)模已經(jīng)形成,成本優(yōu)勢相差無幾,因此電動(dòng)車行業(yè)技術(shù)升級(jí)之戰(zhàn)不可避,節(jié)能技術(shù)、綠色技術(shù)、數(shù)字化技術(shù)等等技術(shù)革新將引發(fā)新的競爭。
3、從整體上來看,目前電動(dòng)車市場仍處于供大于求的狀況,然后競爭漸趨于白熱化,加之電動(dòng)車電機(jī)、電池的不穩(wěn)定,許多老企業(yè)面臨著生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)更新的難題。激烈的競爭將廠家面臨多重壓力,市場份額向大品牌集中,小品牌的市場份額也正在大幅下降,部分企業(yè)甚至已處在掙扎線上。
4、從市場需求情況看,電動(dòng)車消費(fèi)的檔次將逐步拉開,一些整體品質(zhì)卓越的高品位電動(dòng)車將成為市場消費(fèi)的主流,技術(shù)含量高的精品電動(dòng)車因具有絕對(duì)的換代優(yōu)勢而受到歡迎。
5、由于農(nóng)村普及速度加快,一些低價(jià)位電動(dòng)車的需求重心由城鎮(zhèn)居民家庭向城郊農(nóng)村地區(qū)延伸,需求總量呈穩(wěn)步上升之勢,產(chǎn)銷狀況趨勢向好,然后生產(chǎn)處于良性循環(huán)的合理區(qū)域內(nèi)。加之最近處于“非典”時(shí)期,更為電動(dòng)車市場帶來前所未有的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。
6、地區(qū)性品牌借助地緣資源在當(dāng)?shù)負(fù)碛邢喈?dāng)?shù)氖袌稣加新省?/p>
因?yàn)槠渥陨碣Y源、經(jīng)營管理、銷售網(wǎng)絡(luò)等原因,然后在當(dāng)?shù)負(fù)碛邢喈?dāng)?shù)氖袌稣加新?,形成了一定的區(qū)域壁壘。由上面的市場狀況分析可知:
1、技術(shù)競爭必將升級(jí)。隨著電動(dòng)車行業(yè)第二輪高速發(fā)展期的來臨,然后國內(nèi)電動(dòng)車市場的格局將面臨著重新洗牌,新老兩大陣營之間的對(duì)抗將圍繞如何贏得電動(dòng)車換代市場來進(jìn)行。
2、電動(dòng)車企業(yè)的營銷管理能力將接受嚴(yán)峻考驗(yàn)。綠源及其他新進(jìn)入者,營銷管理規(guī)范、系統(tǒng)運(yùn)作,市場控制力強(qiáng)、市場策劃一流、手法穩(wěn)健,a電動(dòng)車將如何應(yīng)對(duì),如何強(qiáng)化自我的營銷能力,將成為對(duì)a電動(dòng)車的最大考驗(yàn)。
(六)融資計(jì)劃。
公司計(jì)劃以借貸形式,一次性借貸100萬美元,用于新品開發(fā)、設(shè)計(jì)、市場推廣、廣告投入及擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。
其中20萬美元,用于市場推廣及廣告費(fèi)用;80萬美元用于其他營運(yùn)活動(dòng)。
三、市場推廣。
(一)營銷策略。
品牌定位:中高檔。
目標(biāo)市場:國內(nèi)二級(jí)、三級(jí)。
渠道策略:特許經(jīng)營、專賣連鎖。
產(chǎn)品策略:在建立行業(yè)品牌形象后,向相關(guān)聯(lián)的領(lǐng)域拓展,營造屬于a品牌的形態(tài)意識(shí)。
(二)推廣預(yù)測:
年份終端網(wǎng)絡(luò)銷售額。
20xx50家。
20xx100家10000萬。
20xx200家15000萬。
20xx350家20000萬。
通過一系列運(yùn)作,于20xx年完成2億元銷售額,發(fā)展終端網(wǎng)絡(luò)350家,年生產(chǎn)a電動(dòng)車10萬量。a品牌在中國的二級(jí)、三級(jí)城市的一類商場或街面擁有專柜或?qū)Yu店,并擴(kuò)展到經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的一級(jí)城市。a品牌成為中國電動(dòng)車行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌,消費(fèi)者對(duì)a電動(dòng)車的首選品牌。
四、管理目標(biāo)。
a營銷管理工程,以責(zé)任清楚、機(jī)構(gòu)合理、規(guī)范運(yùn)作、提高效率、賞罰分明為目標(biāo),通過組織架構(gòu)的設(shè)定和業(yè)務(wù)流程的重新梳理,將a公司建設(shè)成為以客戶為中心、以市場為導(dǎo)向的現(xiàn)代營銷型公司,使其不但能夠出色完成公司下達(dá)的營銷任務(wù),而且能夠在競爭越來越激烈的市場中引領(lǐng)整個(gè)a公司穩(wěn)健發(fā)展、更加壯大。
通過明確相關(guān)崗位工作流程及相關(guān)崗位的崗位功能,界定相關(guān)崗位的崗位責(zé)任,相關(guān)崗位工作制度,績效評(píng)估、激勵(lì)考核及獎(jiǎng)罰制度(包括各崗位的獎(jiǎng)罰制度),派出機(jī)構(gòu)的管理,建立各類規(guī)范化表格(如:銷售日?qǐng)?bào)表、業(yè)務(wù)人員工作計(jì)劃表、績效考核表等),及營銷服務(wù)體系(服務(wù)的流程、規(guī)范、制度、政策、特色)等工作。
五、回報(bào)分析。
按4年預(yù)期目標(biāo)計(jì)算:
年銷售額:20000萬元。
產(chǎn)品成本:20000萬元×50%=10000萬元。
市場推廣、廣告營銷費(fèi)用:20000萬元×20%=4000萬元。
利潤:20000萬元×20%=4000萬元。
六、stow分析。
優(yōu)勢方面,a已有相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售經(jīng)驗(yàn),在統(tǒng)一經(jīng)營上領(lǐng)先一步。有利于樹立企業(yè)的整體形象,提高產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量。
a主要劣勢,是沒有形成一個(gè)以市場為導(dǎo)向、以顧客為中心的組織體系,a內(nèi)部沒有形成統(tǒng)一的價(jià)值觀,而且在新品開發(fā)、設(shè)計(jì)、工藝質(zhì)量方面,條件不夠成熟。
同時(shí),主要競爭對(duì)手的市場意識(shí)在增強(qiáng),漸漸都開始注重品牌和服務(wù),機(jī)制靈活,對(duì)市場變化反應(yīng)迅速,對(duì)a形成較大威脅,加之行業(yè)跟隨者及其它品牌的進(jìn)入將分享a品牌的市場份額,使a品牌漸漸失去行業(yè)絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)品牌的優(yōu)勢。
a系列產(chǎn)品雖說市場潛力很大,但需主推a電動(dòng)車,其它產(chǎn)品自然銷售。只有當(dāng)產(chǎn)品向?qū)?、新開發(fā),渠道和服務(wù)向深、廣發(fā)展,才能使a品牌真正強(qiáng)大起來。
通過對(duì)市場的分析,我們發(fā)現(xiàn),電動(dòng)車行業(yè)在國內(nèi)外市場上是屬于新興的產(chǎn)物。這反而給a提供了很好的機(jī)會(huì)。只要及時(shí)調(diào)整企業(yè)戰(zhàn)略,充分利用資源,進(jìn)行合理整合,a品牌是可以在激烈的市場競爭中贏得一席之地。
酒店項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書篇二
酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門運(yùn)營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,具體包括:
各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍。
各部門經(jīng)理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況,確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí),各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識(shí)。按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。
各部門組織機(jī)構(gòu)。
要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu),酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。
飯店開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營物品的采購是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作,僅靠采購部去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大,各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門,在制定酒店各部門采購清單時(shí),都應(yīng)考慮到以下一些問題:
1.本酒店的建筑特點(diǎn)。
2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
國家旅游局發(fā)布了“星級(jí)飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),它是客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。
3.本飯店的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場定位。
酒店管理人員應(yīng)從本酒店的實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計(jì)的星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),參照國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標(biāo)市場定位情況,考慮目標(biāo)客源市場對(duì)客房用品的需求,對(duì)就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。
4.行業(yè)發(fā)展趨勢。
酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí),不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,飯店根據(jù)客人的需要在客房內(nèi)適當(dāng)減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情況。
在制定物資采購清單時(shí),有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時(shí),就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù),但這項(xiàng)工作對(duì)各部的開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營工作影響較大,因此,酒店各部門經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對(duì)照采購清單,檢查各項(xiàng)物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
酒店各部門參與制服的設(shè)計(jì)與制作,是飯店行業(yè)的慣例,同時(shí),特別指出因?yàn)榭头坎控?fù)責(zé)制服的洗滌、保管和補(bǔ)充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨(dú)到的鑒賞能力。
各部工作手冊。
工作手冊,是部門的丁作指南,也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說,工作手冊應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。
酒店各部門的員工招聘與培訓(xùn),需由人事部和酒店各部門經(jīng)理共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中,人事部根據(jù)酒店工作的一般要求,對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選,而酒店各部門經(jīng)理則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù),酒店各部門經(jīng)理需從本飯店的實(shí)際出發(fā),制定切實(shí)可行的部門培訓(xùn)計(jì)劃,選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫具體的授課計(jì)劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施,并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。
各部門財(cái)產(chǎn)檔案。
開業(yè)前,即開始建立酒店各部門的財(cái)產(chǎn)檔案,對(duì)日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項(xiàng)工作,而失去了掌握第一手資料的機(jī)會(huì)。
酒店各部門的驗(yàn)收,一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗(yàn)收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到飯店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。酒店各部門在參與驗(yàn)收前,應(yīng)根據(jù)本飯店的情況設(shè)計(jì)一份酒店各部門驗(yàn)收檢查表,并對(duì)參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對(duì)飯店成品的保護(hù)。很多飯店就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視,而留下永久的遺憾。酒店各部門應(yīng)在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門,共同確定各部門的基建清潔計(jì)劃,然后由客房部的pa組,對(duì)各部門員工進(jìn)行清潔知識(shí)和技能的培訓(xùn),為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對(duì)清潔過程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。
酒店各部門在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進(jìn)行部門模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn),又能為正式的運(yùn)營打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
制定酒店開業(yè)籌備計(jì)劃,是保證酒店各部門開業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式,飯店通常采用倒計(jì)時(shí)法,來保證開業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計(jì)時(shí)法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。
-------客房部。
與工程承包商聯(lián)系,這是工程協(xié)調(diào)者或住店經(jīng)理的職責(zé),但客房部經(jīng)理必須建立這種溝通渠道,以便日后的聯(lián)絡(luò)。
1、參與選擇制服的用料和式樣。
2、解客房的數(shù)量、類別與床的規(guī)格等,確認(rèn)各類客房方位等。
3、了解飯店康樂等其它配套設(shè)施的配置。
4、明確客房部是否使用電腦。
5、熟悉所有區(qū)域的設(shè)計(jì)藍(lán)圖并實(shí)地察看。
6、了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財(cái)產(chǎn)的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7.了解所有已經(jīng)落實(shí)的訂單,補(bǔ)充尚未落實(shí)的訂單。
8、確保所有訂購物品都能在開業(yè)一個(gè)月前到位,并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗(yàn)收、入庫與查詢的丁作程序。
9、檢查是否有必需的家具、設(shè)備被遺漏,在補(bǔ)全的同時(shí),要確保開支不超出預(yù)算。
10、如果飯店不設(shè)洗衣房,則要考察當(dāng)?shù)氐南匆聢觯莺灥晖庀礈旌贤?/p>
11、決定有哪些工作項(xiàng)目要采用外包的形式,如:蟲害控制,外墻及窗戶清洗,對(duì)這些項(xiàng)目進(jìn)行相應(yīng)的投標(biāo)及談判。
12、設(shè)計(jì)部門組織機(jī)構(gòu)。
13、寫出部門各崗位的職責(zé)說明,制定開業(yè)前的培訓(xùn)計(jì)劃。
14、落實(shí)員工招聘事宜。
1、按照飯店的設(shè)計(jì)要求,確定客房的布置標(biāo)準(zhǔn)。
2、制定部門的物品庫存等一系列的標(biāo)準(zhǔn)和制度。
3、制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計(jì)劃。
4、制定客房部的安全管理制度。
5、制定清潔劑等化學(xué)藥品的領(lǐng)發(fā)和使用程序。
6、制定客房設(shè)施、設(shè)備的檢查、報(bào)修程序。
7、制定制服管理制度。
8、建立客房質(zhì)量檢查制度。
9、制定遺失物品處理程序。
10、制定待修房的有關(guān)規(guī)定。
11、建立"vip"房的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
12、制定客房的清掃程序。
13、確定客衣洗滌的價(jià)格并設(shè)計(jì)好相應(yīng)的表格。
14、確定客衣洗滌的有關(guān)服務(wù)規(guī)程。
15、設(shè)計(jì)部門運(yùn)轉(zhuǎn)表格。
16、制訂開業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃。
1、審查洗衣房的設(shè)計(jì)方案。
2、與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系,使其至少能在開業(yè)前一個(gè)月將所有必需品供應(yīng)到位,以確保飯店“開荒”工作的正常進(jìn)行。
3、準(zhǔn)備一份客房檢查驗(yàn)收單,以供客房驗(yàn)收時(shí)使用。
4、核定本部門員工的工資報(bào)酬及福利待遇。
5、核定所有布件及物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
6、實(shí)施開業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃。
1、對(duì)大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計(jì)劃和程序進(jìn)行復(fù)審。
2、制定客用物品和清潔用品的供應(yīng)程序。
3、制定其它地面清洗方法和保養(yǎng)計(jì)劃。
4、建立ok房的檢查與報(bào)告程序。
5、確定前廳部與客房部的聯(lián)系渠道。
6、制定員工激勵(lì)方案(獎(jiǎng)懲條例)。
7、制定有關(guān)客房計(jì)劃衛(wèi)生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。
8、制定所有前后臺(tái)的清潔保養(yǎng)計(jì)劃,明確各相關(guān)部門的清潔保養(yǎng)責(zé)任。
9、建立客房部和洗衣房的文檔管理程序。
10、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。
1、與財(cái)務(wù)部合作,根據(jù)預(yù)計(jì)的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的總庫存標(biāo)準(zhǔn)。
2、核定所有客房的交付、接收日期。
3、準(zhǔn)備足夠的清潔用品,供開業(yè)前清潔使用。
4、確定各庫房物品存放標(biāo)準(zhǔn)。
5、確保所有客房物品按規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)上架存放。
6、與總經(jīng)理及相關(guān)部門一起重新審定有關(guān)家具、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量,做出確認(rèn)和修改。
7、與財(cái)務(wù)總監(jiān)一起準(zhǔn)備一份詳細(xì)的貨物貯存與控制程序,以確保開業(yè)前各項(xiàng)開支的準(zhǔn)確、可靠、合理。
8、如飯店自設(shè)洗衣房,則要與社會(huì)商業(yè)洗衣場取得一定的聯(lián)系,以便在必要時(shí)可以得到必要的援助。
9、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。
1、與工程部經(jīng)理一起核實(shí)洗衣設(shè)備的零配件是否已到。
2、正式確定客房部的組織機(jī)構(gòu)。
3、根據(jù)工作和其它規(guī)格要求,制定出人員分配方案。
4、取得客房的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)說明書。
5、按清單與工程負(fù)責(zé)人一起驗(yàn)收客房,確保每一間房都符合標(biāo)準(zhǔn)。
6、建立布件和制服的報(bào)廢程序。
7、根據(jù)店內(nèi)縫紉丁作的任務(wù)和要求,確定需要何種縫紉工,確立外聯(lián)選擇對(duì)象,以備不時(shí)之需。
8、擬訂享受洗衣優(yōu)惠的店內(nèi)人員名單及有關(guān)規(guī)定。
9、著手準(zhǔn)備客房的第一次清潔工作。
1、開始逐個(gè)打掃客房、配備客用品,以備使用。
2、對(duì)所有布件進(jìn)行使用前的洗滌。全面洗滌前必須進(jìn)行抽樣洗滌試驗(yàn),以確定各種布件在今后營業(yè)中的最佳洗滌方法。
3、按照工程交付計(jì)劃,會(huì)同工程負(fù)責(zé)人逐個(gè)驗(yàn)收和催交有關(guān)區(qū)域和項(xiàng)目。
4、開始清掃后臺(tái)區(qū)域和其它公共區(qū)域。
開業(yè)前的試運(yùn)行往往是飯店最忙、最易出現(xiàn)問題的階段。對(duì)此階段工作特點(diǎn)及問題的研究,有利于減少問題的出現(xiàn),確保飯店從開業(yè)前的準(zhǔn)備到正常營業(yè)的順利過渡??头坎康墓芾砣藛T在開業(yè)前試運(yùn)行期間,應(yīng)特別注意以下問題:
在飯店進(jìn)入試營業(yè)階段,很多問題會(huì)顯露出來。對(duì)此,部分客房管理人員會(huì)表現(xiàn)出急躁情緒,過多地指責(zé)下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度,即少抱怨下屬,多對(duì)他們進(jìn)行鼓勵(lì),幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中,不應(yīng)把注意力集中在追究誰的責(zé)任上,而應(yīng)研究問題如何解決。
前文已談到了客房部管理人員應(yīng)協(xié)助采購、檢查物資到位的問題。實(shí)踐中很多飯店的客房部往往會(huì)忽視這方面的工作,以至于在快開業(yè)的緊要關(guān)頭發(fā)現(xiàn)很多物品尚未到位,從而影響部門開業(yè)前的工作。常被遺忘的物品有:工作鑰匙鏈、抹布、報(bào)廢床單、云石刀片等。
開業(yè)前客房部的清潔工作量大、時(shí)間緊,雖然管理人員強(qiáng)調(diào)了清潔中的注意事項(xiàng),但服務(wù)員沒能理解或“走捷徑”的情況普遍存在,如:用濃度很強(qiáng)的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時(shí)不注意方法等等。這些問題一旦發(fā)生,就很難采取補(bǔ)救措施。所以,管理人員在布置任務(wù)后的及時(shí)檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。
對(duì)酒店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴(yán)重破壞,往往發(fā)生在開業(yè)前這段時(shí)間,因?yàn)樵谶@個(gè)階段,店內(nèi)施工隊(duì)伍最多,大家都在趕工程進(jìn)度,而這時(shí)客房部的任務(wù)也是最重,容易忽視保護(hù),而與工程單位的協(xié)調(diào)難度往往很大。盡管如此,客房部管理人員在對(duì)成品保護(hù)的問題上,不可出現(xiàn)絲毫的懈怠,以免留下永久的遺憾。為加強(qiáng)對(duì)酒店成品的保護(hù),客房部管理人員可采取以下措施:
1、積極建議飯店對(duì)空調(diào)、水管進(jìn)行調(diào)試后再開始客房的裝潢,以免水管漏水破壞墻紙,以及調(diào)試空調(diào)時(shí)大量灰塵污染客房。
2、加強(qiáng)與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調(diào)。敦促施工單位的管理人員加強(qiáng)對(duì)施工人員的管理??头坎抗芾砣藛T要加強(qiáng)對(duì)尚未接管樓層的檢查,尤其要注意裝潢工人用強(qiáng)酸清除頑漬的現(xiàn)象,因?yàn)閺?qiáng)酸雖可除漬,但對(duì)潔具的損壞很快就會(huì)顯現(xiàn)出來,而且是無法彌補(bǔ)的。
3、盡早接管樓層,加強(qiáng)對(duì)樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費(fèi)相當(dāng)?shù)木Γ珜?duì)樓層的保護(hù)卻至關(guān)重要。一旦接管過樓層鑰匙,客房部就要對(duì)客房內(nèi)的設(shè)施、設(shè)備的保護(hù)負(fù)起全部責(zé)任,客房部需對(duì)如何保護(hù)設(shè)施、設(shè)備做出具體、明確的規(guī)定。在樓層鋪設(shè)地毯后,客房部需對(duì)進(jìn)入樓層的人員進(jìn)行更嚴(yán)格的控制,此時(shí),要安排服務(wù)員在樓層值班,所有進(jìn)出的人員都必須換上客房部為其準(zhǔn)備的拖鞋。部門要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭,遇雨雪天氣時(shí),還應(yīng)放報(bào)廢的床單,以確保地毯不受到污染。
4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強(qiáng)調(diào)保養(yǎng),不僅可使地毯保持清潔,而且還有助于從一開始,就培養(yǎng)員工保護(hù)飯店成品的意識(shí),對(duì)日后的客房工作將會(huì)產(chǎn)生非常積極的影響。
開業(yè)前及開業(yè)期間部門工作特別繁雜,客房管理人員容易忽視對(duì)鑰匙的管理工作,通用鑰匙的領(lǐng)用混亂及鑰匙的丟失是經(jīng)常發(fā)生的問題。這可能造成非常嚴(yán)重的后果??头坎渴紫纫獙?duì)所有的丁作鑰匙進(jìn)行編號(hào),配備鑰匙鏈;其次,對(duì)鑰匙的領(lǐng)用制定嚴(yán)格的制度。例如,領(lǐng)用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當(dāng)取電鑰匙使用)等。
確定物品擺放規(guī)格工作,應(yīng)早在樣板房確定后就開始進(jìn)行,但很多客房管理人員卻忽視了該項(xiàng)工作,以至于直到要布置客房時(shí),才想到物品擺放規(guī)格及規(guī)格的培訓(xùn)問題,而此時(shí)恰恰是部門最忙的時(shí)候。其結(jié)果是難以進(jìn)行有效的培訓(xùn),造成客房布置不規(guī)范,服務(wù)員為此不斷地返工。正確的方法是將此項(xiàng)工作列入開業(yè)前的工作計(jì)劃,在樣板房確定之后,就開始設(shè)計(jì)客房內(nèi)的物品布置,確定各類型號(hào)客房的布置規(guī)格,并將其拍成照片,進(jìn)而對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理還將樓層工作間及工作車的布置加以規(guī)范,往往能取得較好的效果。把好客房質(zhì)量驗(yàn)收關(guān)。
作為使用部門,客房部的驗(yàn)收對(duì)保證客房質(zhì)量至關(guān)重要??头坎吭隍?yàn)收前應(yīng)根據(jù)本飯店的實(shí)際情況設(shè)計(jì)客房驗(yàn)收表,將需驗(yàn)收的項(xiàng)目逐一列上,以確保驗(yàn)收時(shí)不漏項(xiàng)??头坎繎?yīng)請(qǐng)被驗(yàn)收單位在驗(yàn)收表上簽字并留備份,以避免日后的扯皮現(xiàn)象。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理在對(duì)客房驗(yàn)收后,會(huì)將所有的問題按房號(hào)和問題的類別分別列出,以方便安排施工單位的返工,及本部門對(duì)各房間狀況的掌握??头坎窟€應(yīng)根據(jù)情況的變化,每天對(duì)以上的記錄進(jìn)行修正,以保持最新的記錄。
開業(yè)期間部門工作繁雜,但部門經(jīng)理應(yīng)保持清醒的頭腦,將各項(xiàng)工作逐步引導(dǎo)到正常的軌道。在這期間,部門經(jīng)理應(yīng)特別注意以下的問題:
1、按規(guī)范要求員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時(shí)灰塵大、制服尚未到位等原因,此時(shí)客房部管理人員可能還未對(duì)員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容做較嚴(yán)格的要求,但隨著開業(yè)的臨近,應(yīng)開始重視這些方面的問題,尤其要提醒員工做到說話輕、動(dòng)作輕、走路輕。培養(yǎng)員工的良好習(xí)慣,是做好客房工作的關(guān)鍵所在,而開業(yè)期間對(duì)員工習(xí)慣的培養(yǎng),對(duì)今后工作影響極大。
2、建立正規(guī)的溝通體系部門應(yīng)開始建立內(nèi)部會(huì)議制度、交接班制度,開始使用表格;使部門間及部門內(nèi)的溝通逐步走上正軌。
3、注意后臺(tái)的清潔、設(shè)備和家具的保養(yǎng)。各種清潔保養(yǎng)計(jì)劃應(yīng)逐步開始實(shí)施,而不應(yīng)等問題變得嚴(yán)重時(shí)再去應(yīng)付。
做基建清潔衛(wèi)生時(shí)會(huì)有大量的垃圾,很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項(xiàng),或?yàn)閳D省事,會(huì)用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮濕的垃圾,從而程度不同地?fù)p壞吸塵器。此外,開業(yè)期間每天的吸塵量要比平時(shí)大得多,需要及時(shí)清理塵袋中的垃圾,否則會(huì)影響吸塵效果,甚至可能損壞電機(jī)。因此,客房管理人員應(yīng)注意對(duì)員工進(jìn)行使用吸塵器的培訓(xùn),并進(jìn)行現(xiàn)場督導(dǎo)。
國內(nèi)大部分飯店開業(yè)總是匆匆忙忙,搶出的客房也大都存在一定的問題。常出現(xiàn)的問題是前廳部排出了所需的房號(hào),而客房部經(jīng)理在檢查時(shí)卻發(fā)現(xiàn),所要的客房存在著這樣或那樣的一時(shí)不能解決的問題,而再要換房,時(shí)間又不允許,以至于影響到客房的質(zhì)量和客人的滿意度。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理會(huì)主動(dòng)與前廳部經(jīng)理保持密切的聯(lián)絡(luò),根據(jù)前廳的要求及飯店客房現(xiàn)狀,主動(dòng)準(zhǔn)備好所需的客房。
客房管理人員要特別注意火災(zāi)隱患,發(fā)現(xiàn)施工單位在樓層動(dòng)用明火要及時(shí)匯報(bào)。此外,還須增強(qiáng)防盜意識(shí),要避免服務(wù)人員過分熱情,隨便為他人開門的情況。
很多酒店開業(yè)之初常見的問題之一,是服務(wù)員不完全了解客房設(shè)施、設(shè)備的使用方法,不能給客人以正確的指導(dǎo)和幫助,從而給客人帶來了一定的不便,如:房內(nèi)沖浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等.
酒店項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書篇三
__縣__鎮(zhèn)地處境內(nèi)天高氣爽,自然環(huán)境優(yōu)美,氣候宜人,適合避暑度假,且氣溫晝夜溫差大,適宜大面積發(fā)展果園。幾年來,全縣結(jié)合產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐和退耕還林的機(jī)會(huì),各地加大開發(fā)經(jīng)濟(jì)林,以增加農(nóng)民收入。本項(xiàng)目以楊堡村青石巷一片坡改土為依托,總計(jì)建設(shè)200畝觀光果園示范園以及優(yōu)質(zhì)果木培育基地,帶動(dòng)周圍農(nóng)戶共同發(fā)展建成一個(gè)覆蓋全鎮(zhèn)的生態(tài)果園,屆時(shí)將__鎮(zhèn)打造成為一個(gè)集避暑、采摘、溶洞探險(xiǎn)的生態(tài)樂園。并逐步開發(fā)含果酒、水果休閑食品,充分利用當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有的厥苔、野生菌類、野生天麻等資源,不斷滿足消費(fèi)者需求,帶動(dòng)群眾致富。
隨著國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展,人民生活水平的提高,人們對(duì)優(yōu)質(zhì)水果以及果汁飲料、水果休閑食品的消費(fèi)逐步增多,休閑文化娛樂的需求檔次也越高。充分利用現(xiàn)有資源,建設(shè)一個(gè)高檔次集種植、產(chǎn)品深加工及生態(tài)旅游為一體的休閑場所,加強(qiáng)生態(tài)文明教育,促進(jìn)農(nóng)民調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),增加就業(yè)機(jī)會(huì),加快致富奔小康步伐,取得經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益方面有十分重要的意義。
1、__鎮(zhèn)發(fā)展林果業(yè)、木業(yè)具有良好的資源條件。區(qū)域內(nèi)氣候條件良好,非常適合林業(yè)生產(chǎn),具有發(fā)展林果業(yè)的自然、生態(tài)和物質(zhì)資源條件。但總體上,目前豐富的資源沒有得到很好開發(fā)利用,產(chǎn)業(yè)化程度較低,初級(jí)產(chǎn)品多,品質(zhì)不高,產(chǎn)品加工落后,缺乏深加工龍頭企業(yè)和拳頭產(chǎn)品,農(nóng)戶果樹種植分散,缺乏有效帶動(dòng)。
2、大力發(fā)展林果業(yè)是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn),具有十分廣闊的前景。大力發(fā)展林果業(yè)有利于促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整,同時(shí),發(fā)展林果業(yè)具有十分廣闊的市場前景。
3、觀光果園綜合開發(fā)項(xiàng)目對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展有很大的帶動(dòng)作用。對(duì)當(dāng)?shù)亓止麡I(yè)及至整個(gè)__縣經(jīng)濟(jì)都會(huì)產(chǎn)生重大影響。通過項(xiàng)目的實(shí)施,有利于改變?nèi)藗儨蟮乃枷胗^念,帶動(dòng)相關(guān)行業(yè)的發(fā)展,為__鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)注入新的活力;項(xiàng)目的實(shí)施有利于加快當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的結(jié)構(gòu)調(diào)整,保持農(nóng)村經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,增收農(nóng)民收入。
產(chǎn)品技術(shù)水平及市場銷售前景。
項(xiàng)目利用農(nóng)業(yè)高科技手段生產(chǎn)名優(yōu)水果、果酒類、水果休閑食品等適銷對(duì)路的林業(yè)產(chǎn)品,引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)進(jìn)行產(chǎn)品深加工,具有較高的技術(shù)水平。從市場情況來看,隨著國內(nèi)外市場需求很大,市場前景廣闊,銷路看好。特別是果汁飲料以其綠色安全、保健、養(yǎng)顏美容、風(fēng)味上佳的特點(diǎn),迎合了大多數(shù)人的口味和消費(fèi)觀念,逐步替代碳酸飲料的地位,成為今后市場消費(fèi)的寵兒。
觀光果園將果林經(jīng)濟(jì)與觀光旅游相結(jié)合,促進(jìn)了旅游業(yè)和服務(wù)業(yè)的開發(fā),加快了地方經(jīng)濟(jì)和新農(nóng)村建設(shè)的步伐。特別是國家將清明節(jié)、端午節(jié)和中秋節(jié)定為法定假日后,城市居民的閑暇時(shí)間更多,中短途的休閑旅游將成為人們?nèi)粘I畹闹匾M成部分,這對(duì)觀光果園的發(fā)展是一個(gè)良好的機(jī)遇。
二項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)及建設(shè)條件。
__縣__鎮(zhèn)東與黃楊鎮(zhèn)接壤,西與枧壩鎮(zhèn)相連,南與__水自然保護(hù)區(qū)、茅埡鎮(zhèn)接壤,北與桐梓縣相連,總面積24645平方公里。生態(tài)果園座落于__縣__鎮(zhèn)楊堡村,距__縣__鎮(zhèn)__公里,距桐梓縣城__公里。轄區(qū)內(nèi)道路交通便利,運(yùn)輸條件方便。該建設(shè)項(xiàng)目具有交通便利、氣候條件好、地形地貌開闊、土壤結(jié)構(gòu)好及有一定的種植基礎(chǔ)等有利條件。
項(xiàng)目地地勢較高成坡土狀,垂直落差不高,采光充足。缺點(diǎn)就是水源受限,需建設(shè)提灌設(shè)施,基礎(chǔ)公路需要修整。
項(xiàng)目區(qū)的自然、社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件:
__鎮(zhèn)在__西北部,位于北緯28°8′—28°20′,東經(jīng)106°58′—108°7′。南接枧壩鎮(zhèn)東北鄰黃楊鎮(zhèn),西面連桐梓縣,距桐梓縣城約__公里,距__縣城約67公里。轄六個(gè)行政村、175個(gè)村民小組,5560余戶,2.46萬人,總面積214多平方公里,人口密度115人/平方公里。全鎮(zhèn)地形屬山區(qū)峽谷地帶,平均海拔1215米,最高海拔1719.6米,最低海拔660米,地形切割明顯,天臺(tái)村尤其高寒,土質(zhì)痩薄,__、天臺(tái)冬季霧多,夏日涼爽,水稻易受秋風(fēng)災(zāi)害,氣溫差異大,年平均氣溫14.3℃,最高氣溫36.5℃,最低氣溫-6℃,平均降雨量1157毫米,無霜期275天。交通便利,303省道穿鎮(zhèn)而過。
1、經(jīng)營規(guī)劃。
項(xiàng)目運(yùn)作按照產(chǎn)、加、銷一體化和“公司+農(nóng)戶”聯(lián)戶種植的方式進(jìn)行,走產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的路子,建設(shè)200畝優(yōu)質(zhì)果品基地,開發(fā)果品轉(zhuǎn)化及深加工項(xiàng)目,建設(shè)果品加工廠。
2、建設(shè)任務(wù)及內(nèi)容。
組建獨(dú)資公司。由公司擔(dān)負(fù)整個(gè)項(xiàng)目的實(shí)施工作。
建設(shè)200畝優(yōu)質(zhì)果品示范基地。在本基地輻射區(qū)域內(nèi)建設(shè)萬畝優(yōu)質(zhì)果品基地。
加工和銷售。當(dāng)生產(chǎn)發(fā)展到一定程度時(shí),公司將投資興建果品加工廠,并推出適合不同消費(fèi)需要的各類產(chǎn)品。
建立公司果品生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)中心和產(chǎn)品研發(fā)中心。研究國內(nèi)外先進(jìn)的果品生產(chǎn)技術(shù),
進(jìn)行果樹種植、病蟲害防治技術(shù)培訓(xùn),同時(shí)開展林果產(chǎn)品的開發(fā)和研制,以提高項(xiàng)目實(shí)施的科技技術(shù)含量。
四投資估算及資金來源。
1、投資概算。
項(xiàng)目總投資額350萬元人民幣。公司果品基地計(jì)劃投資350萬元;后期果品加工廠投資待定。
(一)公司果品基地建設(shè)投資350萬元。
公司建設(shè)200畝優(yōu)質(zhì)果品示范基地,3年后可以開園接待??偼顿Y78萬元。計(jì)劃投資3900元/畝,其中:種苗10元/株(220株/畝)_200畝=44萬、種植5元/株_220_200畝=22萬,基肥200元/畝/年_200畝_3年=12萬。農(nóng)業(yè)機(jī)具2萬(共計(jì)80萬)。?由于果木非大量需水植物,故只需200m3調(diào)蓄水池1座、灌溉等水利設(shè)施,投資10萬元。抽水機(jī)輸配水管網(wǎng)20萬元,噴灌100元/畝_200畝=2萬。
供電設(shè)施2萬元。
生活、辦公用房及配套設(shè)施(宿舍、庫房、餐廳等)40萬元。
普通工人20人___元/月_12月_3年=108萬,技術(shù)員1人_4000元/月_12月_3年=14.4萬(按三年計(jì)算)。
辦公、運(yùn)輸?shù)仍O(shè)備購臵20萬元。
流動(dòng)資金(包括三年化肥農(nóng)藥等管理費(fèi)用)及不可預(yù)見費(fèi)用55萬元。
(二)果品加工廠投資(年產(chǎn)鮮果1萬噸后或出現(xiàn)鮮果滯銷后實(shí)施)。
2、資金籌措方案。
項(xiàng)目建設(shè)總投資350萬元,由公司自籌。
項(xiàng)目投資將分階段分批實(shí)施。
五建設(shè)進(jìn)度初步設(shè)想。
1、項(xiàng)目前期工作階段。
20__年4月30日前為前期工作階段,擬訂工作計(jì)劃,完成可行性研究報(bào)告的編制和報(bào)請(qǐng)相關(guān)部門批準(zhǔn)。
2、項(xiàng)目投資階段。
20__年5月—20__年4月為投資建設(shè)第一階段,完成公司100畝果品示范基地建設(shè),開展技術(shù)培訓(xùn)。20__年12月前為投資建設(shè)第二階段,完成果苗苗圃培育基地建設(shè)。
3、正常運(yùn)行階段。
六經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的初步估算。
1、分析依據(jù)。
公司水果價(jià)格按國內(nèi)市場平均價(jià)格5元/公斤計(jì)算。
果樹產(chǎn)量按正常年份計(jì)算1500公斤/畝。
2、財(cái)務(wù)分析。
公司所屬果品基地和果品加工廠效益分析。
果品基地生產(chǎn)成本效益分析。
20人____元/月_12月=36萬,技術(shù)員1人_4000元/月_12月=4.8萬,肥料及田間管理200元,其它費(fèi)用(技術(shù)研究、品種開發(fā)、不可預(yù)見費(fèi)用等)100元。
年生產(chǎn)成本=40.8萬元/200畝+300元/畝=2340元/畝。
年產(chǎn)值=1500×5×200=150萬元。
3年-5年之間總收益=(800×5-2340)×200=33.2萬元。
5年后年總收益=(1500×5-2340)×200=103.2萬元。
果品加工廠生產(chǎn)成本效益分析(待定)。
投資收益指標(biāo)按正常年計(jì)算。
公司每年可獲利潤103.2萬元。
公司投資利潤率=103.2÷350×100%=29.5%。
投資回收期=350÷103.2=3.4年。
3、社會(huì)效益。
通過項(xiàng)目建設(shè),可解決農(nóng)民就業(yè)20人,并將其培育成為技術(shù)骨干,以此輻射周邊村鎮(zhèn),形成一個(gè)大規(guī)模的種植園區(qū),帶動(dòng)一方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,幫助農(nóng)民增收。
通過項(xiàng)目建設(shè)發(fā)展林果業(yè),可以充分利用當(dāng)?shù)赝恋?、勞?dòng)力資源,使當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,為__林業(yè)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化發(fā)展探索出一條切實(shí)可行的道路。
項(xiàng)目符合國家退耕還林政策,極大地改善了當(dāng)?shù)丨h(huán)境,有利于發(fā)展綠色食品。通過項(xiàng)目建設(shè),為市場提供了充足的果品,既豐富了“菜籃子”,增加了市場有效供應(yīng),又可促進(jìn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,如運(yùn)輸業(yè)、加工業(yè)等。
七結(jié)論。
經(jīng)對(duì)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)狀況的分析,本項(xiàng)目能獲得較好的財(cái)務(wù)收益,年產(chǎn)值可達(dá)150萬元,企業(yè)從事項(xiàng)目開發(fā)建設(shè)年可獲利潤100萬元,投資利潤率29.5%,投資回收期4年??傊?xiàng)目建成后,經(jīng)濟(jì)效益明顯,社會(huì)效益顯著,公司可獲得較好的投資回報(bào),綜上所述,該項(xiàng)目建設(shè)是經(jīng)濟(jì)可行的,意義十分重大。
酒店項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書篇四
主要生產(chǎn)全自動(dòng)粉末壓機(jī)。一種集送料、插銅線、成型、剪線,推出,全自動(dòng)完成整個(gè)工作過程的全自動(dòng)粉末壓機(jī)。廣泛用于電碳,碳刷,粉末冶金,硬質(zhì)合金,磁性材料,精細(xì)陶瓷等其他膠木制品行業(yè)。是目前國內(nèi)同類設(shè)備最先進(jìn)的設(shè)備!市場前景非常可觀!
二、投資分析。
目前國內(nèi)生產(chǎn)全自動(dòng)粉末壓機(jī)的廠家不是很多,主要有:南京法艾英精密機(jī)械有限公司,東臺(tái)東源機(jī)械有限公司,上海毅申機(jī)械設(shè)備有限公司等幾家單位。其中技術(shù)、和生產(chǎn)實(shí)力只有南京法艾英精密較機(jī)械有限公司稍微強(qiáng)大。但他們的產(chǎn)品都屬機(jī)械式的,不穩(wěn)定,做不出精密的產(chǎn)品,我們設(shè)計(jì)的產(chǎn)品是液壓式的,在目前國內(nèi)處于領(lǐng)先地位,非常穩(wěn)定,適合任何精密產(chǎn)品的壓制,全球電碳行業(yè)最大的企業(yè)德國schunk集團(tuán)崇德通用電碳都采購該設(shè)備,以及國內(nèi)電碳行業(yè)較有名氣的企業(yè)如:河北任丘光明電碳,蘇州太倉東南電碳等企業(yè)都是采購該設(shè)備。該設(shè)備在目前國內(nèi)市場上還是處于空白。這是我們的優(yōu)勢。
首先必須注冊自己的機(jī)械公司。需要資金投入150萬左右。
四、成本分析。
a.設(shè)備投入:普通車床,小型鉆床,鉗工工作平臺(tái),鉗工劃線平臺(tái),電焊機(jī),機(jī)械量具,打印機(jī),傳真機(jī)等共5萬元左右。
b.人員投入約3-4人,2-3人為機(jī)械裝配鉗工,其中電工1人。本人兼:機(jī)械工程師及營銷工程師。公司員工工資15萬/年。
c.房租水電3萬/年.
d.輔料耗材1萬/年.
e.外協(xié)加工費(fèi)10.4萬/臺(tái).共計(jì):104萬。
f.營銷成本8000元/臺(tái)。10臺(tái)共計(jì):8萬。
g.以上成本共計(jì):136萬。
h.頭年生產(chǎn)10/臺(tái)其中6臺(tái)20t,4臺(tái)30t.20t售價(jià):20萬/臺(tái).
0t售價(jià)24萬/臺(tái)。共計(jì)產(chǎn)值:216萬。
盈利:216萬—136萬=80萬。
五、經(jīng)營模式。
所有的壓機(jī)零部件均外協(xié)加工,自己組裝。自己營銷。
六、總結(jié)。
計(jì)劃頭年生產(chǎn)10臺(tái),爭取頭年銷售10臺(tái)。如果這一目標(biāo)能實(shí)現(xiàn),頭年投資150萬,就能實(shí)現(xiàn)頭年盈利80萬左右。
酒店項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書篇五
1、溫室效應(yīng)和環(huán)境保護(hù)。
當(dāng)前環(huán)境變暖引起的氣候變化,臭氧層空洞等已成為全球性的環(huán)境問題,如果任其發(fā)展下去將對(duì)人類的生存和發(fā)展構(gòu)成嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。因此在制冷劑的替代研究過程中應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)意識(shí),不能只看到眼前的利益,而同時(shí)要注重生態(tài)環(huán)境與人類的協(xié)調(diào)的,可持續(xù)的發(fā)展??沙掷m(xù)發(fā)展的核心是經(jīng)濟(jì)發(fā)展與保護(hù)資源、保護(hù)生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)一致,是為了讓子孫后代能夠享有充分的資源和良好的自然環(huán)境。
工業(yè)革命為人類提供了開采地球上庫存能量的技術(shù),在給人類帶來豐富物質(zhì)產(chǎn)品的同時(shí)也給生物圈和人類社會(huì)帶來一系列直接和間接的惡果:礦產(chǎn)、能源等自然資源被過度開采、森林被大量砍伐、水土流失、土地沙漠化、大氣和水體嚴(yán)重污染、物種滅絕、生態(tài)環(huán)境失衡等一系列資源耗竭和環(huán)境污染問題。面對(duì)人類生態(tài)和自然生態(tài)的這種退化趨勢,人們開始思考如何解決經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)的協(xié)調(diào)問題。世界環(huán)境與發(fā)展委員會(huì)的《我們共同的未來》一書中指出:“在過去我們關(guān)心的是經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)環(huán)境帶來的影響,而我們現(xiàn)在則更迫切的感受到生態(tài)的壓力,如土壤、水、大氣、森林的退化對(duì)我們經(jīng)濟(jì)發(fā)展所帶來的影響。在不久以前我們感到國家之間在經(jīng)濟(jì)方面相互聯(lián)系的重要性,而我們現(xiàn)在則感到在國家之間的生態(tài)學(xué)方面的相互依賴的重要性,生態(tài)與經(jīng)濟(jì)從來沒有像現(xiàn)在這樣互相緊密地聯(lián)結(jié)在一個(gè)互為因果的網(wǎng)絡(luò)之中?!币粓鼍G色浪潮正在席卷全球,沖擊和改變著傳統(tǒng)的企業(yè)經(jīng)營理念,也突破了“綠色企業(yè)是生產(chǎn)綠色產(chǎn)品的企業(yè)”這一概念界限,使其成為企業(yè)可持續(xù)發(fā)展、增強(qiáng)企業(yè)競爭力的一個(gè)切入點(diǎn)。
因此,企業(yè)要想立足于21世紀(jì),必須將“綠色”融于生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié),通過發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),使資源的投入最小化、廢棄物的資源化,走新型的資源循環(huán)型道路。
全球環(huán)境問題是指影響范圍涉及全球,影響實(shí)踐以百年計(jì)的環(huán)境問題,也就是震撼整個(gè)生物圈的環(huán)境問題。如大氣臭氧層的損耗引起了地面上紫外線輻照的增加,這對(duì)人體健康和生態(tài)系統(tǒng)中的物種組成都有不利影響,因此,限制臭氧損耗物質(zhì)(ozonedepletionsubstance:ods)的生產(chǎn)和使用、保護(hù)大氣臭氧已成為當(dāng)綠色企業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)代最緊迫的環(huán)境問題之一。另外,由于co2、ch4等溫室氣體的排放形成的溫室效應(yīng)引起的全球氣候的變化也是一個(gè)嚴(yán)重的環(huán)境問題。這些問題將對(duì)非清潔能源為原料的企業(yè)的生產(chǎn)和銷售造成影響。20xx年2月16日,作為聯(lián)合國歷史上首個(gè)具有法律約束力的溫室氣體減排協(xié)議——《京都議定書》正式生效,按照《議定書》的規(guī)定,所有發(fā)達(dá)國家在20xx年至20xx年間必須將溫室氣體的排放量比1990年削減5.2%。這意味著在世界主要發(fā)達(dá)國家市場上污染性的產(chǎn)品將逐漸失去市場,而清潔能源和產(chǎn)品會(huì)逐漸成為新市場的主力軍,同樣,盡管我國作為發(fā)展中國家目前沒有減排義務(wù),但是由于我國高排放、低產(chǎn)出獲得的產(chǎn)品有可能成為國際貿(mào)易的爭端因子,引發(fā)一些發(fā)達(dá)國家的貿(mào)易壁壘,因此,環(huán)境問題仍然會(huì)影響到國內(nèi)市場和國內(nèi)企業(yè),目前,我國溫室氣體二氧化碳排放量已經(jīng)位居世界第二,甲烷、氧化亞氮等溫室氣體的排放量也居世界前列,有預(yù)測表明,到20xx年前后,我國的二氧化碳排放總量很有可能超過美國,居世界第一位;從人均來看,目前我國人均二氧化碳排放量低于世界平均水平,到20xx年可能達(dá)到世界平均水平,喪失人均二氧化碳排放水平低的優(yōu)勢,為了保護(hù)環(huán)境和經(jīng)濟(jì)利益,因此,我國政府提出了“建立和諧社會(huì)”,并展開了一系列保護(hù)環(huán)境、促進(jìn)清潔生產(chǎn)的活動(dòng),20xx年確定了兩個(gè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)試點(diǎn)城市,改造老工業(yè)基地,20xx年1月開始的“環(huán)保風(fēng)暴”等活動(dòng)都說明了經(jīng)濟(jì)社會(huì)大環(huán)境已經(jīng)向可持續(xù)發(fā)展方向轉(zhuǎn)變,對(duì)企業(yè)而言,使用清潔能源,采用清潔的生產(chǎn)方式,生產(chǎn)綠色產(chǎn)品是大勢所趨。
2、循環(huán)經(jīng)濟(jì)。
循環(huán)經(jīng)濟(jì)是一種完全區(qū)別于傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)的新型經(jīng)濟(jì),以資源節(jié)約和循環(huán)利用為特征,也稱為資源循環(huán)型經(jīng)濟(jì),是將經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益結(jié)合在一起的新型經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。循環(huán)經(jīng)濟(jì)是相對(duì)于傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)而言的,以“資源—產(chǎn)品—再生資源——產(chǎn)品”為特征,表現(xiàn)為生產(chǎn)的低消耗、低污染、高利用率和高循環(huán)率,使物質(zhì)資源在生產(chǎn)中能得到充分利用,把經(jīng)濟(jì)活動(dòng)對(duì)自然環(huán)境的影響降低到最小程度,以最小成本獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益。:
在中觀層面,循環(huán)經(jīng)濟(jì)在行業(yè)層面的體現(xiàn)形式——建立生態(tài)工業(yè)園區(qū)。生態(tài)工業(yè)園區(qū)是依據(jù)循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念和工業(yè)生態(tài)學(xué)原理而設(shè)計(jì)建立的一種新型工業(yè)組織形態(tài),由于不同產(chǎn)業(yè)或企業(yè)間存在著物質(zhì)和能量的關(guān)聯(lián)和互動(dòng)關(guān)系,通過在產(chǎn)業(yè)之間引入循環(huán)概念,使這種關(guān)聯(lián)和互動(dòng)構(gòu)成了各產(chǎn)業(yè)或企業(yè)間的工業(yè)生態(tài)鏈,從而形成生態(tài)工業(yè)體系。其主要目標(biāo)是盡量減少廢物,將園區(qū)內(nèi)一個(gè)工廠或企業(yè)產(chǎn)生的副產(chǎn)品用作另一個(gè)工廠的投入或原材料,通過廢物交換、循環(huán)利用、清潔生產(chǎn)等手段,最終實(shí)現(xiàn)園區(qū)的污染物的低排放甚至“零排放”;在園區(qū)內(nèi)通過有選擇的產(chǎn)業(yè)組合,各相關(guān)企業(yè)對(duì)原材料的需求和供給大致平衡,不致造成廢棄物的大量外溢。通過循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式可以解決傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式下企業(yè)追求經(jīng)濟(jì)效益而又無法提高環(huán)境效益這一難題,使企業(yè)生產(chǎn)行為具有可持續(xù)性,也是企業(yè)提高自身競爭力與生存能力的必然選擇。目前我國有很多企業(yè)仍處于粗放型發(fā)展階段,一些企業(yè)正在由粗放型向集約型生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變。要實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式向循環(huán)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)換,企業(yè)行為,包括企業(yè)經(jīng)營目標(biāo)、經(jīng)營思想理念、生產(chǎn)方式、環(huán)境管理方式等都需要有較大的轉(zhuǎn)變。
3、綠色gdp。
目前比較一致的觀點(diǎn)認(rèn)為:綠色gdp是指經(jīng)資源環(huán)境調(diào)整后的國內(nèi)生產(chǎn)總值,泛指在一國(或地區(qū))的經(jīng)濟(jì)領(lǐng)土范圍內(nèi),由所有常住機(jī)構(gòu)單位在一定時(shí)期生產(chǎn)的,扣除自然資源耗減成本與環(huán)境降級(jí)成本之后的有效最終成果。用綠色gdp減去固定資產(chǎn)折舊,即可得到綠色國內(nèi)生產(chǎn)凈值(edp),它是經(jīng)資源環(huán)境核算調(diào)整的國內(nèi)生產(chǎn)凈值,又稱生態(tài)國內(nèi)產(chǎn)出。
綠色gdp=現(xiàn)行g(shù)dp一自然資源耗減成本一環(huán)境降級(jí)成本。
edp二現(xiàn)行g(shù)dp一固定資產(chǎn)折舊一自然資源耗減成本一環(huán)境降級(jí)成本。
=ndp一自然資源耗減成本一環(huán)境降級(jí)成本。
綠色gdp是綠色gdp核算體系的產(chǎn)物。綠色gdp核算體系是綠色國民經(jīng)濟(jì)核算體系的通俗稱謂,是聯(lián)合國《綜合環(huán)境與經(jīng)濟(jì)核算體系》(5eea)具有中國特色的稱呼。
實(shí)施綠色gdp核算有利于衡量和評(píng)價(jià)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的真實(shí)效果。
實(shí)際經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中,一方面,一些企業(yè)只注意自身發(fā)展的直接成本。
酒店項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書篇六
為了豐富地區(qū)居民的文化生活,提升人民的文化素質(zhì),目前在該地區(qū)巳建立了西南文化藝術(shù)中心及西南影城分院,投資人本著“立足實(shí)踐、大膽創(chuàng)新,與時(shí)俱進(jìn)、勇于探索”的理念,設(shè)想將在該地區(qū)創(chuàng)立一家中高檔的美容美發(fā)有限公司,為在那里居住的市民提供優(yōu)質(zhì)、上等的服務(wù),滿足各個(gè)層次消費(fèi)者的需要。
2、商機(jī)和戰(zhàn)略。
公司所在地區(qū)的環(huán)境“動(dòng)靜相宜”,周邊屬于城郊結(jié)合部,目前居民樓眾多,正在向形成小型的文化、商業(yè)街邁進(jìn)。然而只是偶爾能見到幾家不成規(guī)模的理發(fā)店,這似乎與該地區(qū)文化背景相差甚遠(yuǎn)。為此,該美容美發(fā)公司的建立,將無疑給該地區(qū)的消費(fèi)者帶來很大的便利,在此地區(qū)設(shè)立公司的前景一片光明,愛美之心人皆有知,只要不斷提高服務(wù)品牌,聘請(qǐng)著名的美容師加盟,那這里的居民一定不會(huì)舍近求遠(yuǎn)了。同樣的消費(fèi)、同樣的享受,消費(fèi)者何樂而不為呢?通過一、二年的實(shí)踐,在取得成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,再擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模,定能創(chuàng)造出更多的利潤。
3、企業(yè)目標(biāo)市場和預(yù)測。
公司服務(wù)的對(duì)象主要是該地區(qū)的中青年人士,向他們提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),只要定價(jià)合理,服務(wù)保證,一定會(huì)有一定數(shù)量的消費(fèi)者,產(chǎn)生更大的規(guī)模經(jīng)濟(jì),據(jù)保守的預(yù)測年?duì)I業(yè)額將會(huì)超過20萬元。
4、企業(yè)競爭優(yōu)勢。
由于該地區(qū)尚未具有比較高檔的美容美發(fā)公司,而且隨著大批商業(yè)樓及居民的建成,公司的建立勢必會(huì)帶來一定的消費(fèi)者,打敗一些不成氣候的小小理發(fā)室,使公司在競爭中處于不敗之地。
5、企業(yè)經(jīng)濟(jì)性、盈利性和收獲能力。
經(jīng)濟(jì)效益預(yù)測:
年?duì)I業(yè)收入:50萬元。
年?duì)I業(yè)總成本:40萬元。
年利潤:10萬元。
所交所得稅:2.7萬。
稅后利潤:7.3萬。
提取盈余公積:1.01萬。
可分配利潤:6.29萬。
投資回收期:3年。
6、企業(yè)團(tuán)隊(duì)。
公司有員工8名,員工除投資方推薦委派人員外,其他人員向社會(huì)公開招聘。其中:法定代表人(兼總經(jīng)理)1名負(fù)責(zé)日常經(jīng)營管理;財(cái)務(wù)人員1人負(fù)責(zé)公司的帳務(wù)處理;監(jiān)事1人負(fù)責(zé)監(jiān)督公司的經(jīng)營狀況及財(cái)務(wù)監(jiān)管;員工5人負(fù)責(zé)公司的日常經(jīng)營及參與策劃各種公關(guān)活動(dòng),其中招聘深資質(zhì)的美容師1名,其余為招聘勞務(wù)工(不出資)。
7、投資企業(yè)的回報(bào)。
總投資額為20萬元人民幣。
注冊資金為20萬元人民幣。
1)、出資情況:
法定代表人出資10.1萬元人民幣,占投資比例的55%;其余9.9萬元由3人平均投資,占投資比例的45%。
2)、出資方式:全部以貨幣資金投入。
3)、繳資期限:在工商營業(yè)執(zhí)照簽發(fā)前一個(gè)月(即工商查名成功后)全部到位。
4)、經(jīng)營期限:5年。
5)、資金的主要用途:
購買固定資產(chǎn)及低值易耗品(電吹風(fēng)機(jī)、多功能轉(zhuǎn)椅、罩子、躺椅等)、開辦費(fèi)、房屋租賃費(fèi)、水電費(fèi)、管理費(fèi)、員工工資及各種稅收、不可預(yù)見費(fèi)等。
6)企業(yè)回報(bào):
企業(yè)預(yù)計(jì)將在3年即可收回投資成本,并且投資人可每年視經(jīng)營狀況追加部分固定資產(chǎn)外,再按出資比例分紅。
二、企業(yè)。
1、行業(yè)機(jī)會(huì):
屬消費(fèi)行業(yè),主要從事美容美發(fā),目前該行業(yè)具有廣大的消費(fèi)市場,有廣闊的發(fā)展前景,但是競爭相當(dāng)激烈。為此在合理合法的經(jīng)營下,不斷打造服務(wù)品牌,以服務(wù)帶動(dòng)人,以創(chuàng)新的理念,追求時(shí)尚,給企業(yè)帶來生機(jī)和潛力。
2、企業(yè)描述:
酒店項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書篇七
工藝(craft)一詞具有多重含義,其中重要的內(nèi)涵之一是指一種需要特殊技能和知識(shí)的行業(yè),尤其指手工藝術(shù)與手藝。在人類的文化藝術(shù)發(fā)展史與經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)發(fā)展中,手工藝占有極為重要的位置?,F(xiàn)代手工藝,是相對(duì)于傳統(tǒng)手工藝而言的形態(tài)和概念。"現(xiàn)代"是指一種時(shí)間的概念:我們的過去是古人的"現(xiàn)代",我們的"現(xiàn)代"也終將成為后人的過去。"現(xiàn)代"也是在現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì),生產(chǎn)條件,環(huán)境氛圍,生活方式,時(shí)尚文化等條件下在現(xiàn)代化進(jìn)程中的概念變化,因此,現(xiàn)代手工藝是傳統(tǒng)手工藝的現(xiàn)代形態(tài)。由此可見,只有更好地研究現(xiàn)代文化,才是創(chuàng)新現(xiàn)代工藝品的前提。
1.1 項(xiàng)目要點(diǎn)
1.2 項(xiàng)目背景
工藝品也稱工藝品,是以美術(shù)技巧制成的各種與實(shí)用相結(jié)合并有欣賞價(jià)值的物品。中國工藝美術(shù)品類繁多,分十幾大類,數(shù)百小類,品種數(shù)以萬計(jì),花色不勝枚舉。大類包括陶瓷工藝品、雕塑工藝品、玉器、織錦、刺繡、印染手工藝品、花邊、編結(jié)工藝品、編織工藝品、地毯和壁毯、漆器、金屬工藝品、工藝畫、首飾、皮雕畫等。
中國工藝美術(shù)生產(chǎn)隊(duì)伍較大、產(chǎn)值較高、品種較多、聲譽(yù)較盛的集中產(chǎn)區(qū),主要分布在北京、天津、上海3大城市和山東、江蘇、浙江、福建、廣東、四川、湖南7個(gè)省。
中國當(dāng)代藝術(shù)教育的培養(yǎng),在設(shè)計(jì)藝術(shù)方面為了適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,以及城市建設(shè)環(huán)境美化的發(fā)展需求,正在大量培養(yǎng)從事于平面、工業(yè)產(chǎn)品和環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)方面的人才,促使具備這種專業(yè)技能的設(shè)計(jì)人才大量出現(xiàn)。在迎合這種經(jīng)濟(jì)快速增長需求的同時(shí),設(shè)計(jì)教育體制改革從傳統(tǒng)工藝美術(shù)設(shè)計(jì)教育中完全轉(zhuǎn)換過來,這種"突發(fā)式"的變革,對(duì)于促進(jìn)我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到了積極的作用,另一方面卻沒有對(duì)工藝美術(shù)教育有選擇的保留和繼承。進(jìn)而忽視了現(xiàn)代工藝品設(shè)計(jì)人才的專業(yè)教育。
比較早期的包豪斯設(shè)計(jì)教育,手工藝是一個(gè)主要的課程內(nèi)容,如金屬工藝、木工工藝、陶瓷工藝、織物工藝等。它在很多方面大大發(fā)展了現(xiàn)代手工藝,如在建校宣言中呼吁要將手工藝人提高到藝術(shù)家的層次,如將工藝傳統(tǒng)和20世紀(jì)先鋒派藝術(shù)相結(jié)合。日本在處理傳統(tǒng)與現(xiàn)代的關(guān)系中采用了所謂"雙軌制"的方針,在努力發(fā)展現(xiàn)代設(shè)計(jì)的同時(shí)也十分注意對(duì)傳統(tǒng)手工藝的保護(hù)和發(fā)展。使得日本的手工藝制品在現(xiàn)代和傳統(tǒng)文化上具備了一脈相承的獨(dú)特藝術(shù)魅力。
1.3 項(xiàng)目核心競爭力
1.4 項(xiàng)目內(nèi)容與特點(diǎn)
項(xiàng)目總投資額為5億元,規(guī)劃用地面積200畝,規(guī)劃總建筑面積6.56萬平方米,項(xiàng)目主要建設(shè)內(nèi)容,工藝品生產(chǎn)廠房建設(shè),原料儲(chǔ)藏室,產(chǎn)品倉庫,配套設(shè)施建設(shè),工藝品生產(chǎn)工藝研發(fā),工藝品生產(chǎn)設(shè)備購置。
1.4.2 技術(shù)或資源特點(diǎn)
1.4.3 商業(yè)經(jīng)營模式特點(diǎn)
1.5 客戶基礎(chǔ)
1.6 市場機(jī)遇
2006年1-12月中國全部工藝美術(shù)品制造企業(yè)實(shí)現(xiàn)累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值175,088,236千元,比2005年同期增長21.76%;全年實(shí)現(xiàn)累計(jì)產(chǎn)品銷售收入168,483,841千元,比2005年同期增長23.27%;全年實(shí)現(xiàn)累計(jì)利潤總額7,743,791千元,比上年同期增長30.66%。
2007年1-12月中國全部工藝美術(shù)品制造企業(yè)實(shí)現(xiàn)累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值231,231,218千元,比2006年同期增長32.12%;2008年1-10月中國全部工藝美術(shù)品制造企業(yè)實(shí)現(xiàn)累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值233,801,851千元,比2007年同期增長25.60%。
1.7 項(xiàng)目投資價(jià)值
從對(duì)中國工藝美術(shù)品現(xiàn)狀的分析中可以看出,工藝美術(shù)品行業(yè)在快速發(fā)展的同時(shí)也面臨一系列的問題:如企業(yè)多為私營企業(yè),生產(chǎn)規(guī)模小,小型企業(yè)占整個(gè)行業(yè)的70%以上;專業(yè)人才的缺乏,生產(chǎn)技術(shù)落后;專業(yè)市場管理混亂,缺乏法律法規(guī)的保護(hù)和約束等許多問題亟待解決。要推動(dòng)中國工藝品產(chǎn)業(yè),中國工藝品應(yīng)有獨(dú)立的行業(yè)協(xié)會(huì);還要培養(yǎng)一大批與企業(yè)緊密合作的工藝師,要培養(yǎng)能拓展市場、具備創(chuàng)新思維的工藝美術(shù)專業(yè)人才;同時(shí)國家及地方要頒布相應(yīng)的政策法規(guī),保護(hù)工藝美術(shù)品行業(yè)的健康發(fā)展。
中國的工藝品行業(yè)經(jīng)過近20年的發(fā)展,已成為世界上最大的生產(chǎn)國和出口國。預(yù)計(jì)在2018年,中國工藝品貿(mào)易額將達(dá)3200億美元。作為與文化、旅游、家居裝飾產(chǎn)業(yè)緊密相連的工藝美術(shù)產(chǎn)業(yè),迎來了難得的發(fā)展機(jī)遇。
1.8 發(fā)展使命
1.9 成功關(guān)鍵
1.10 盈利目標(biāo)
第二章 工藝品項(xiàng)目公司介紹
2.1 發(fā)起人介紹
2.2 項(xiàng)目公司與關(guān)聯(lián)公司
2.3 公司組織結(jié)構(gòu)
2.4 財(cái)務(wù)經(jīng)營狀況
2.5 公司地理位置
2.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
2.7 公司內(nèi)部控制管理
第三章 工藝品項(xiàng)目(產(chǎn)品與服務(wù))介紹
3.1 項(xiàng)目內(nèi)容與目標(biāo)
3.2 項(xiàng)目開發(fā)思路
3.3 項(xiàng)目創(chuàng)新與差異化
3.4 項(xiàng)目核心競爭力或特點(diǎn)
3.5 項(xiàng)目開發(fā)(條件)資源狀況
3.6 項(xiàng)目地理位置與背景
3.7 項(xiàng)目設(shè)備與設(shè)施
3.8 項(xiàng)目建設(shè)基本方案與內(nèi)容
3.9 經(jīng)營模式與盈利模式
3.10 項(xiàng)目進(jìn)展
第四章 工藝品市場分析
4.1 行業(yè)市場分析
中國的傳統(tǒng)手工藝有著悠久而燦爛的歷史,在整個(gè)中國文化藝術(shù)發(fā)展史中占有重要的地位,文化史、美術(shù)史、設(shè)計(jì)史中,手工藝是貫穿其中的主要內(nèi)容之一。彩陶、青銅、玉器、漆器、印染、織繡、陶瓷等藝術(shù)構(gòu)成了輝煌的篇章。在改革開放之后,隨著文化藝術(shù)交流、設(shè)計(jì)藝術(shù)、手工藝交流的頻繁,隨著公共空間與生活空間的變化與豐富,隨著設(shè)計(jì)審美與觀念的`演化更新,隨著新材料、新工藝的大量出現(xiàn),傳統(tǒng)手工藝終于開始了向現(xiàn)代形態(tài)的轉(zhuǎn)變進(jìn)程。
我國當(dāng)前極少的手工藝大師和巨大的市場潛力之間的矛盾已經(jīng)日益突出,以前傳統(tǒng)技藝的師徒傳授和手工作坊在商品經(jīng)濟(jì)的沖擊下逐漸縮小,雖說傳統(tǒng)技能的培養(yǎng)非一日之功,但不加以足夠的重視的話,中國現(xiàn)代工藝品很難有新的突破;對(duì)于工藝品設(shè)計(jì)藝術(shù)人才的培養(yǎng)既要走出專業(yè)技能的圈子,又要了解和整合民族技藝文化,促進(jìn)技藝的轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新發(fā)展。
從歷史的觀點(diǎn)上看,現(xiàn)代工藝品整體上缺乏推陳出新,致使人們對(duì)傳統(tǒng)工藝品大量粗糙的復(fù)制,結(jié)果自身價(jià)值的不斷貶值,這種盲目的商業(yè)行為對(duì)中國傳統(tǒng)文化也造成了很大的損失。讓我們從歷史的角度上理性的分析產(chǎn)生這種結(jié)果的原因......
2006年1-12月中國全部工藝美術(shù)品制造企業(yè)實(shí)現(xiàn)累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值175,088,236千元,比2005年同期增長21.76%;全年實(shí)現(xiàn)累計(jì)產(chǎn)品銷售收入168,483,841千元,比2005年同期增長23.27%;全年實(shí)現(xiàn)累計(jì)利潤總額7,743,791千元,比上年同期增長30.66%。
2007年1-12月中國全部工藝美術(shù)品制造企業(yè)實(shí)現(xiàn)累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值231,231,218千元,比2006年同期增長32.12%;2008年1-10月中國全部工藝美術(shù)品制造企業(yè)實(shí)現(xiàn)累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值233,801,851千元,比2007年同期增長25.60%。
在中華民族傳統(tǒng)文化的這片肥沃的土壤上,曾經(jīng)為我們保藏了異常豐富燦爛手工藝藝術(shù)品:質(zhì)樸生活的彩陶、猙獰神秘的青銅器、絢麗多姿的唐三彩、古樸優(yōu)雅的宋瓷、精致艷麗的蘇繡、華貴大方的景泰藍(lán)等等,這些數(shù)量眾多的工藝品構(gòu)成了一部活生生的五千年文明史,是我們?nèi)A夏兒女永遠(yuǎn)驕傲的資本。
彩陶所給予我們的啟示,決不只是原始人的簡陋工具和器物造型,它上面的紋飾,反映了原始人的生產(chǎn)方式,從中可看到的不僅是原始人對(duì)自然的理解,對(duì)社會(huì)的態(tài)度,也看到那個(gè)時(shí)代人類社會(huì)的縮影,行為方式是時(shí)代文明的結(jié)晶,整整一個(gè)時(shí)代,一個(gè)社會(huì)的文化見證。中國青銅器產(chǎn)生在商周文化的土壤里,滲透到商周時(shí)期的冠、婚、祭、宴等生活領(lǐng)域。無論是唐三彩、宋瓷、蘇繡、還是景泰藍(lán)等等,這些實(shí)用的工藝品"有意味的形式",在他們的外觀和形式中蘊(yùn)涵著深刻的意味--"禮"、"樂"封建社會(huì)的兩大思想支柱,深深的蘊(yùn)藏在其中,"形體之美、紋樣之美、色澤之美、銘文之美",反映中國民族的宇宙意識(shí),生命的情調(diào),政治的權(quán)威和社會(huì)的親和力。另外,從粗陶到宋瓷,從青銅器到景泰藍(lán),我們也不難看出人們在認(rèn)識(shí)自然到改造自然能力的不斷進(jìn)步,這種社會(huì)生產(chǎn)力狀況無不鮮明的體現(xiàn)在工藝品上,藝術(shù)的創(chuàng)新與進(jìn)步是緊隨著對(duì)于材料認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上。
由此可見,工藝品的制造與創(chuàng)新都直接反映了當(dāng)時(shí)社會(huì)生產(chǎn)力水平、社會(huì)文化、哲學(xué),以及人們對(duì)于生命自然的理解。
4.2 行業(yè)準(zhǔn)入與政策環(huán)境分析
4.3 市場容量分析
對(duì)比現(xiàn)代社會(huì),近幾百年科技的飛速發(fā)展,人們認(rèn)識(shí)與改造自然的能力日新月異,對(duì)于物質(zhì)材料的選擇和利用有了極大的豐富;文明的進(jìn)步,信息時(shí)代的到來,各種文化交流頻繁,以符號(hào)為特征的新文化的出現(xiàn),這種繁榮產(chǎn)生了新的價(jià)值取向;社會(huì)環(huán)境的風(fēng)云變換,和平與戰(zhàn)爭的交替始終沒有停止,人們在張揚(yáng)自身改造自然能力的同時(shí),卻無法直面人性的質(zhì)樸和自然界的懲罰,新的哲學(xué),以及對(duì)自然生命力新的思考...... 沒有一個(gè)人可以站出來說,我可以輕松駕御現(xiàn)代文化,因?yàn)楫吘刮覀冞@個(gè)時(shí)代的文明實(shí)在太豐富了,藝術(shù)朝著多元化方向發(fā)展,這是誰也阻止不了的。但是我們也沒有必要完全借助古人的智慧,現(xiàn)代社會(huì)豐富的物質(zhì)基礎(chǔ),不同文化的沖擊,生態(tài)環(huán)境的變化等等,往往給設(shè)計(jì)師帶來靈感。現(xiàn)代設(shè)計(jì)處于領(lǐng)先地位,高科技的應(yīng)用也使設(shè)計(jì)如虎添翼,我們所要表現(xiàn)的東西(藝術(shù)品)和我們要表現(xiàn)的手段大有選擇的余地。
4.4 供需現(xiàn)狀與預(yù)測
我國工藝品經(jīng)歷了八十年代不健康的高峰期,長期失去質(zhì)量與信譽(yù)的保障,在人們心中的影響一直不好(以景泰藍(lán)為例)。然而,在工業(yè)產(chǎn)品的日趨成熟和商品經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展的基礎(chǔ)上,現(xiàn)代工藝品卻有了新的土壤。中國加入wto,在世界經(jīng)濟(jì)舞臺(tái)上扮演著越來越重要的角色,我們有了更好的機(jī)會(huì)向國際社會(huì)展現(xiàn)本民族藝術(shù)的魅力,如上海apec會(huì)議上唐裝秀,2003年春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)上的云錦秀,都產(chǎn)生了很大的商業(yè)影響;另外,越來越成熟的品牌經(jīng)營戰(zhàn)略,足以引起我們在工藝品市場方面的思考。在新的文化觀念和價(jià)值取向的影響下,現(xiàn)代工藝品大有作為。
從市場的角度來看,文化與商業(yè)經(jīng)營日趨成熟,每個(gè)企事業(yè)單位,甚至個(gè)體都越來越重視自身獨(dú)特的文化價(jià)值。假如忽略工藝品的實(shí)用價(jià)值,單純把它看作一種服務(wù)性的商品,同樣一件工藝品也不可能同時(shí)適用于各個(gè)行業(yè),工藝品要與市場需求相結(jié)合,量身定做的設(shè)計(jì)理念逐漸被市場所接受,人們要求"存異",而不是"求同",異于別人的文化理念和市場定位。只有這樣,現(xiàn)代工藝品才能更好的服從于個(gè)人或商業(yè)的需求,然后市場進(jìn)行逐步的接受和反饋,才能使現(xiàn)代工藝品有了不斷創(chuàng)新與發(fā)展的土壤。
將這塊"肥沃的土壤"進(jìn)行簡單的分區(qū),我們可以清楚的看到工藝品分布在市場的"結(jié)構(gòu)"情況是怎樣的:家居環(huán)境飾品,旅游紀(jì)念品,商業(yè)促銷禮品,企事業(yè)的外事禮品,部分辦公用品,慶典、會(huì)議與節(jié)日、生日禮品等等。
4.5 目標(biāo)市場分析
我們可以清楚的看到工藝品分布在市場的"結(jié)構(gòu)"情況是怎樣的:家居環(huán)境飾品,旅游紀(jì)念品,商業(yè)促銷禮品,企事業(yè)的外事禮品,部分辦公用品,慶典、會(huì)議與節(jié)日、生日禮品等等。
小擺設(shè),它們是否與家庭環(huán)境的和諧直接反映了主人的藝術(shù)品位與修養(yǎng)。工藝品是家裝環(huán)境中軟環(huán)境的重要組成部分,也最能體現(xiàn)人性的情趣與格調(diào),對(duì)于營造整個(gè)居室環(huán)境的氛圍有重要作用?,F(xiàn)代工藝品的設(shè)計(jì)與家居環(huán)境的配合應(yīng)體現(xiàn)在裝飾風(fēng)格、空間、色彩、光線與心理的各個(gè)方面。這就需要有相當(dāng)美學(xué)知識(shí)的專業(yè)人才進(jìn)行合理的配置與指導(dǎo)。然而,面臨市場上僅有的幾件"藝術(shù)品",人們哪里有選擇的余地。藝術(shù)品創(chuàng)作的不自由,同時(shí)也導(dǎo)致了審美水平的停滯不前,根據(jù)居飾環(huán)境的需求進(jìn)行工藝品的設(shè)計(jì)創(chuàng)作,具有很廣闊的市場前景,設(shè)計(jì)的創(chuàng)新與引導(dǎo)消費(fèi)的作用就會(huì)得到精彩的體現(xiàn)。
旅游紀(jì)念品 成功旅游紀(jì)念品的系統(tǒng)開發(fā)設(shè)計(jì),既能帶動(dòng)旅游區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,又能起到很好的宣傳旅游區(qū)文化的作用。隨著我國旅游產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展,旅游產(chǎn)品的開發(fā)設(shè)計(jì)擺在顯著的位置。如何從民俗,文化內(nèi)涵的角度進(jìn)行挖掘開發(fā)有特色的現(xiàn)代工藝品,是一個(gè)很重要的課題。
雖然我國旅游資源非常豐富,但是旅游經(jīng)濟(jì)卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于發(fā)達(dá)國家,僅從歐美旅游區(qū)經(jīng)濟(jì)調(diào)查的數(shù)據(jù)不難看出,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家旅游產(chǎn)業(yè)收入中旅游紀(jì)念品銷售額占到30%之多,而且近幾年還有上升的趨勢,但我國旅游區(qū)產(chǎn)品的銷售收入?yún)s不足整體旅游經(jīng)濟(jì)收入的5%,差距可見一斑。難怪每年到中國來旅游的外賓常感嘆找不到具有特色的旅游品帶回去做紀(jì)念,中國從南到北各地工藝品商店千篇一律的商品又不注意個(gè)性特色的開發(fā)與專利保護(hù),更乏人帶頭組織中國工藝品和旅游品到國外開店專賣。就算是在在舊金山老式華埠的商店里,卻還是充斥傳統(tǒng)的市俗祈祝瓷器如財(cái)神、菩薩、龍鳳花燭以及真假古玩,難覓新設(shè)計(jì)的中國優(yōu)秀旅游品及工藝品。
4.6 銷售渠道分析
第五章 工藝品項(xiàng)目swot綜合分析
5.1 優(yōu)勢分析
5.2 弱勢分析
5.3 機(jī)會(huì)分析
5.4 威脅分析
5.5 swot綜合分析
第六章 工藝品項(xiàng)目發(fā)展戰(zhàn)略與實(shí)施計(jì)劃
6.1 執(zhí)行戰(zhàn)略
6.2 競爭策略
6.3 市場營銷策略
6.3.1 目標(biāo)市場定位
6.3.2 定價(jià)策略
6.3.3 渠道策略
6.3.4 宣傳促銷策略
6.3.5 整合傳播策略與措施
6.3.6 網(wǎng)絡(luò)營銷策略
6.3.7 客戶關(guān)系管理策略
6.4 經(jīng)銷商培訓(xùn)與銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)
6.5 公共關(guān)系與戰(zhàn)略結(jié)盟
6.6 售后服務(wù)策略
6.7 戰(zhàn)略合作伙伴
第七章 工藝品項(xiàng)目管理與人員計(jì)劃
7.1 項(xiàng)目公司組織結(jié)構(gòu)
7.2 項(xiàng)目公司管理團(tuán)隊(duì)(管理層人員介紹或團(tuán)隊(duì)組建)
7.3 管理團(tuán)隊(duì)建設(shè)與完善
7.4 人員招聘與培訓(xùn)計(jì)劃
7.5 人員管理制度與激勵(lì)機(jī)制
7.6 項(xiàng)目質(zhì)量控制系統(tǒng)
7.7 項(xiàng)目成本控制管理
7.8 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃
第八章 風(fēng)險(xiǎn)分析與規(guī)避對(duì)策
8.1 工藝品項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析
8.2 工藝品項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避
8.2.1 政策規(guī)避方法
8.2.2 市場風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避方法
8.2.3 經(jīng)營管理風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避方法
8.2.4 人才風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避方法
8.2.5 融資風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避方法
第九章 投入估算與資金籌措
9.1 項(xiàng)目融資需求與貸款方式
9.2 項(xiàng)目資金使用計(jì)劃
9.3 融資資金使用計(jì)劃
9.4 資金合作方式及與資金償還保障
9.5 退出機(jī)制
第十章 工藝品項(xiàng)目投資效益分析
10.1 財(cái)務(wù)分析基本假設(shè)
10.2 收入估算
10.3 成本與稅金估算
10.3.1 采購與水、電、燃料等費(fèi)用
10.3.2 工資及福利費(fèi)用
10.3.3 折舊費(fèi)
10.3.4 維修費(fèi)
10.3.5 管理費(fèi)用
10.3.6 銷售稅金等費(fèi)用
10.3.7 稅率
10.4 成本估算
10.4.1 固定資產(chǎn)折舊費(fèi)用估算表
10.4.2 銷售成本估算表
10.4.3 付現(xiàn)經(jīng)營成本估算表
10.4.4 運(yùn)營費(fèi)用估算表
10.5 損益表與現(xiàn)金流量表估算
10.6 重要財(cái)務(wù)指標(biāo)
10.7 財(cái)務(wù)敏感性分析
10.8 盈虧平衡分析
10.8.1 盈虧平衡點(diǎn)
10.8.2 盈虧平衡分析圖
10.8.3 盈虧平衡分析結(jié)論
10.9 投資效益分析結(jié)論
第十一章 工藝品項(xiàng)目投資價(jià)值分析
11.1 分析方法的選擇
11.2 收益年限的確定
11.3 基本數(shù)據(jù)
11.4 投資價(jià)值分析結(jié)果
第十二章 財(cái)務(wù)分析附件
(1) 基本報(bào)表
(2) 輔助報(bào)表
(3) 敏感分析報(bào)表
(4) 營業(yè)執(zhí)照
(5) 法人代碼證書
(6) 稅務(wù)登記證
(7) 技術(shù)應(yīng)用成果相關(guān)證件
工藝藝術(shù)品的設(shè)計(jì)是一個(gè)綜合性較強(qiáng)的領(lǐng)域,涉及到的知識(shí)面相當(dāng)廣闊,需要我們在各個(gè)細(xì)節(jié)上用心的探索。也許前進(jìn)的道路上會(huì)遇到種種挫折,但作為一名普通的設(shè)計(jì)者,我衷心地希望中國未來的工藝品會(huì)更好。無論其工藝價(jià)值,還是文化價(jià)值,都能深深的打動(dòng)人心。
商業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書范文【二】
一, 項(xiàng)目分析
1、名頭來歷:
人間真情——有一戶五口之家,母親是江陰人氏,每逢佳節(jié)團(tuán)聚必不可免的一道主菜,便是媽媽親手烹飪的肉絲泡蛋。時(shí)年,父母年逾古稀,長子身旁伺候,次子闖蕩神州,小妹更是飄洋過海。為感知牽掛,感恩養(yǎng)育,三兄妹攜手足之情創(chuàng)立柔絲泡蛋連鎖餐飲,寄慰人間真情——天涯翹盼,柔絲相聚。肉絲泡蛋原本江浙家常菜,為適應(yīng)商標(biāo)注冊規(guī)范,特將“肉絲”改變成“柔絲”。 2, 現(xiàn)行運(yùn)營:
3, 市場縫隙:
初期自首家店開業(yè)以來,出品研制成功得到固定忠誠消費(fèi)群體認(rèn)可; 管理進(jìn)入程序化; 市場初探結(jié)束。更值得稱謂的是原設(shè)計(jì)出品及派送方式得到滿意和延伸,極具品牌競爭力,彼有一定知名度,可以繼續(xù)從事市場拓展。 4, 餐飲效益:
餐飲業(yè)效益不同于其他行業(yè)——資金周轉(zhuǎn)周期短(按日計(jì)算) 盈虧明顯。 只要選址、選項(xiàng)、管理到位很快就會(huì)見到明顯效益。
二, 項(xiàng)目進(jìn)度
1, 初期試點(diǎn)階段接近尾聲
2, 二期品牌戰(zhàn)略即將開始
多點(diǎn)帶面,造勢招商
a , 擬在廣州繁華街市開設(shè)店鋪?zhàn)鳛樾蜗笃炫灥?/p>
c , 經(jīng)營管理理順期:規(guī)范出品、科學(xué)管理
時(shí)間:2018年1月——6月
d ,多城市造勢,力爭每個(gè)直轄市、特大城市、省會(huì)城市開設(shè)直營店,目標(biāo)總計(jì)108家。
時(shí)間:2018年初——2018年末
3, 三期選項(xiàng)投資(有待量化)
a , 拓展國外行業(yè)市場
b , 拓展品牌縱橫市場
c , 拓展跨行品牌市場
三, 項(xiàng)目實(shí)施
(1)集團(tuán)公司組建:限期1個(gè)月
內(nèi)容:合伙協(xié)議、資金到位
費(fèi)用:場所租賃、手續(xù)辦理、辦公設(shè)備、經(jīng)費(fèi)等預(yù)算10——35萬
(2)二期品牌戰(zhàn)略
營業(yè)面積300平米營業(yè)面積2×300平米 900平米
月均業(yè)績26萬月均業(yè)績2×26萬 78萬
純利潤25%純利潤2×25%200萬
回收期6個(gè)月回收期6個(gè)月 10個(gè)月
備用金10萬備用金2×10萬 30萬
總投入49萬+10總投入98萬+20計(jì)147萬+30=177萬
模式同a ,總投入177
c , 經(jīng)營管理理順期:規(guī)范出品、科學(xué)管理
時(shí)間:2018年1月——6月
四:項(xiàng)目總投入:
集團(tuán)公司籌建費(fèi)用+旗艦店開辦費(fèi)用+外埠形象店開辦費(fèi)用+集團(tuán)項(xiàng)目運(yùn)做費(fèi)用=500萬
五: 國內(nèi)連鎖餐飲行業(yè)數(shù)據(jù)表達(dá)
商務(wù)部最新調(diào)查顯示,全國限額(年銷售額5000萬元) 以上連鎖餐飲企業(yè)尤其是直營連鎖快餐企業(yè),營業(yè)收入大幅增長。其中,東部省市快餐營業(yè)規(guī)模明顯超過正餐,廣東快餐的市場份額高達(dá)90%,江蘇、上海、遼寧、北京、浙江、山東等省市也已達(dá)到50%以上。連鎖經(jīng)營已成為餐飲業(yè)做大做強(qiáng)的主導(dǎo)經(jīng)營模式。據(jù)統(tǒng)計(jì),截至2005年,我國限額以上連鎖零售集團(tuán)(企業(yè)) 達(dá)1416家,比上年末增長34.2%,實(shí)現(xiàn)銷售額10668.4億元; 限額以上連鎖餐飲集團(tuán)(企業(yè)) 達(dá)300家。據(jù)商務(wù)部預(yù)計(jì),20xx年我國餐飲業(yè)市場將繼續(xù)以17%左右的速度高速增長,全年零售額將越過9000億元臺(tái)階而直接突破1萬億元。
20xx年是實(shí)施“十三五”規(guī)劃的開局之年,在增加居民消費(fèi)、擴(kuò)大消費(fèi)需求的政策推動(dòng)下,餐飲業(yè)將進(jìn)一步增強(qiáng)自主創(chuàng)新能力,規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化發(fā)展加快,餐飲經(jīng)濟(jì)市場活力不斷增強(qiáng),根據(jù)餐飲業(yè)發(fā)展模型分析,預(yù)計(jì)20xx年我國人均餐飲消費(fèi)支出將增長17.6%,達(dá)到800元; 餐飲業(yè)市場運(yùn)行將繼續(xù)以17%左右的速度高速增長,全年將越過九千億元臺(tái)階而直接突破一萬億元大關(guān),達(dá)到10400億元。
酒店項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書篇八
1、公司歷史沿革。
2、公司宗旨。
3、組織及管理(公司位置、組織結(jié)構(gòu)、人員構(gòu)成和管理模式)。
4、公司歷史業(yè)績。
5、公司的外部公共關(guān)系。
三、管理團(tuán)隊(duì)。
2、管理體制和激勵(lì)機(jī)制:公司組織結(jié)構(gòu)、經(jīng)營決策程序、運(yùn)行管理機(jī)制、員工激勵(lì)制度;
4、股份分配在貴公司的股本中重要股東的情況,列表說明重要股東的名稱、持股量、股份單價(jià)、占總股份的比例等資料。若有自然人、持股會(huì)為股東,要詳細(xì)介紹其背景。
5、董事會(huì):簡略概括一下你的董事會(huì)的背景、組成和董事會(huì)成員的簡歷。
四、產(chǎn)品和服務(wù)。
該部分主要介紹風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目下的核心產(chǎn)品,內(nèi)容包括:
1、公司目前所有產(chǎn)品清單及其適用領(lǐng)域,簡要介紹主導(dǎo)產(chǎn)品;
2、風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目的簡要介紹,包括:產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域;
3、產(chǎn)品前期開發(fā)研究進(jìn)來自3722資料搜索網(wǎng)最大學(xué)習(xí)庫下載展情況和現(xiàn)實(shí)物質(zhì)基礎(chǔ),包括:
4、產(chǎn)品的市場優(yōu)勢,包括:
專利技術(shù);產(chǎn)品上市的周期;產(chǎn)品自身的影響力或依托單位的品牌形象等;
5、該產(chǎn)品是否申請(qǐng)過國家有關(guān)基金資助?有無最后驗(yàn)收、鑒定的結(jié)論、評(píng)獎(jiǎng)等。
7、資金籌措到位后,對(duì)于上述資源的滿足程度。
五、技術(shù)來源。
該部分詳細(xì)描述風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目產(chǎn)品所依賴的關(guān)鍵技術(shù)、相關(guān)技術(shù)的情況。
1、貴公司近年來主要研究的技術(shù)領(lǐng)域和相關(guān)的技術(shù)成果;
5、專利技術(shù)。
6、相關(guān)技術(shù)的使用情況(技術(shù)間的關(guān)系):
7、風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目的技術(shù)團(tuán)隊(duì)情況介紹,包括技術(shù)負(fù)責(zé)人、關(guān)鍵技術(shù)骨干的學(xué)歷、專業(yè)、工作背景等情況。
六、市場分析。
1、整個(gè)行業(yè)的市場需求狀況是什么?
2、產(chǎn)品特定的細(xì)分市場,包括回答以下問題:
3、市場的定位以及產(chǎn)品的價(jià)格。
4、銷售渠道、銷售戰(zhàn)略和市場計(jì)劃。
七、競爭分析。
1、國內(nèi)主要競爭對(duì)手情況分析,包括:
2、國外主要競爭對(duì)手產(chǎn)品開發(fā)民政部或銷售情況,與其相比貴公司的優(yōu)勢或劣勢,包括:
八、財(cái)務(wù)與成本分析。
1、融資需求(含權(quán)益資本和債務(wù)需要)。
2、資金使用計(jì)劃。
3、預(yù)計(jì)未來三年產(chǎn)品銷量、損益表和資產(chǎn)負(fù)債表,并提供預(yù)測依據(jù)。
九、戰(zhàn)略分析。
1、公司戰(zhàn)略的擬訂。
2、公司戰(zhàn)略的具體實(shí)施步驟。
十、公司的核心競爭力。
十一、風(fēng)險(xiǎn)分析。
1、技術(shù)2、市場3、政策4、管理體制5、其他。
酒店項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書篇九
國統(tǒng)報(bào)告網(wǎng)(即中金企信國際咨詢公司)擁有10余年項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書撰寫經(jīng)驗(yàn)(注:與項(xiàng)目可行性報(bào)告同期開展的業(yè)務(wù)板塊),擁有一批高素質(zhì)編寫團(tuán)隊(duì),為各界客戶提供實(shí)效的材料支持。
商業(yè)策劃書,也稱作商業(yè)計(jì)劃書,目的很簡單,它就是創(chuàng)業(yè)者手中的武器,是提供給投資者和一切對(duì)創(chuàng)業(yè)者的項(xiàng)目感興趣的人,向他們展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的潛力和價(jià)值,說服他們對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行投資和支持。因此,一份好的商業(yè)計(jì)劃書,要使人讀后,對(duì)下列問題非常清楚:(1、公司的商業(yè)機(jī)會(huì)。2、創(chuàng)立公司,把握這一機(jī)會(huì)的進(jìn)程。3、所需要的資源。4、風(fēng)險(xiǎn)和預(yù)期回報(bào)。5、對(duì)你采取的行動(dòng)的建議6、行業(yè)趨勢分析。)。
二、產(chǎn)品/服務(wù)。
三、開發(fā)市場。
四、競爭對(duì)手。
五、團(tuán)隊(duì)成員。
六、收入。
1、溝通工具。
2、管理工具。
3、承諾工具。
相關(guān)報(bào)告。
行業(yè)研究報(bào)告、市場調(diào)查報(bào)告、產(chǎn)業(yè)分析報(bào)告。
項(xiàng)目立項(xiàng)可行性報(bào)告。
資金申請(qǐng)可行性報(bào)告。
市場研究預(yù)測報(bào)告。
專項(xiàng)調(diào)查報(bào)告。
市場投資前景報(bào)告。
市場行情監(jiān)測報(bào)告。
競爭格局分析預(yù)測報(bào)告。
上下游產(chǎn)業(yè)鏈研究報(bào)告。
投融資可行性報(bào)告。
編撰商業(yè)計(jì)劃書所需材料清單(根據(jù)具體項(xiàng)目要求進(jìn)行提供)。
1、企業(yè)簡介、企業(yè)歷史變革以及股東情況,管理團(tuán)隊(duì)簡歷;項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu)簡介;
2、項(xiàng)目介紹;
3、企業(yè)營銷策略;
5、企業(yè)近三年財(cái)務(wù)年度報(bào)表及財(cái)務(wù)分析報(bào)告;年度審計(jì)報(bào)告;企業(yè)相關(guān)財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)資料;
7、資金使用規(guī)劃,預(yù)期收入及投資回報(bào)率;
8、企業(yè)未來戰(zhàn)略規(guī)劃。
由于商業(yè)計(jì)劃書(項(xiàng)目可行性報(bào)告)屬于訂制報(bào)告,以下報(bào)告目錄僅供參考,成稿目錄可能根據(jù)客戶需求和行業(yè)分類有所變化。
第一章公司概述。
一、公司基本情況。
二、公司股本結(jié)構(gòu)。
三、公司管理及組織結(jié)構(gòu)。
四、對(duì)公司未來發(fā)展的預(yù)測。
五、公司競爭優(yōu)勢。
六、公司的納稅情況。
第二章研究與開發(fā)。
一、研究資金投入。
二、研發(fā)人員情況。
三、研發(fā)設(shè)備。
四、研發(fā)的產(chǎn)品的技術(shù)先進(jìn)性及發(fā)展趨勢。
第三章產(chǎn)品或服務(wù)。
一、產(chǎn)品主要目錄。
二、產(chǎn)品特征。
三、正在開發(fā)及待開發(fā)產(chǎn)品簡介。
四、產(chǎn)品的技術(shù)改進(jìn)和更新?lián)Q代計(jì)劃及成本。
五、現(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力。
第四章市場與競爭分析。
一、行業(yè)分析。
二、目標(biāo)市場。
1、細(xì)分市場。
2、目標(biāo)顧客群。
3、5年生產(chǎn)計(jì)劃、收入和利潤。
4、市場規(guī)模、目標(biāo)市場所占份額。
5、營銷策略。
三、競爭分析。
1、主要競爭對(duì)手。
2、競爭對(duì)手的市場策略及所占市場份額。
3、競爭策略。
4、競爭優(yōu)勢。
第五章營銷策略。
一、營銷機(jī)構(gòu)和營銷隊(duì)伍。
二、營銷渠道的選擇和營銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)。
三、廣告策略和促銷策略。
四、價(jià)格策略。
五、市場開拓計(jì)劃。
第六章生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃。
一、新產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃。
二、公司現(xiàn)有的生產(chǎn)技術(shù)能力。
三、品質(zhì)控制和質(zhì)量改進(jìn)能力。
四、現(xiàn)有的生產(chǎn)設(shè)備或者將要購置的生產(chǎn)設(shè)備。
五、現(xiàn)有的生產(chǎn)工藝流程。
六、生產(chǎn)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)分析及生產(chǎn)過程。
第七章融資說明。
一、投資計(jì)劃:
二、融資規(guī)模。
三、資金使用計(jì)劃。
四、退出機(jī)制。
第八章財(cái)務(wù)計(jì)劃與分析。
一、經(jīng)營業(yè)績。
二、盈利前景。
四、財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)。
第九章風(fēng)險(xiǎn)因素。
一、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)。
二、市場風(fēng)險(xiǎn)。
三、管理風(fēng)險(xiǎn)。
四、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
酒店項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書篇十
一、建設(shè)項(xiàng)目與環(huán)境的和諧:
如今我們國家正在建立“和諧社會(huì)”,什么是“和諧社會(huì)”,從社會(huì)學(xué)意義上來理解和諧,我們認(rèn)為和諧社會(huì)是社會(huì)發(fā)展的一種良性狀態(tài),一個(gè)理想的目標(biāo),主要包括人際關(guān)系的和諧、人與社會(huì)的和諧、人與自然的和諧。
人與自然的和諧,就是在人類社會(huì)的發(fā)展中,改造自然的過程,我們利用自然中存在的各種資源、資料發(fā)展成各種我們所需要的建筑產(chǎn)品。這些功能各異的建筑產(chǎn)品(如:供給人們居住的住宅產(chǎn)品、公共活動(dòng)的建筑產(chǎn)品、用于工業(yè)發(fā)展的工業(yè)園等),在社會(huì)中供給人們不同的需要。
我們合理的開發(fā)和利用自然資源,不破壞資源存在的規(guī)律,建筑產(chǎn)品和環(huán)境就能相互的和諧。自然環(huán)境和社會(huì)環(huán)境由于建設(shè)項(xiàng)目的功能及構(gòu)成建筑的材料、工藝等都會(huì)對(duì)其產(chǎn)生不同影響,以下主要從建設(shè)項(xiàng)目的功能、形成建筑產(chǎn)品實(shí)體的材料兩方面來闡述一下建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)的意義。
二、建設(shè)項(xiàng)目的功能對(duì)環(huán)境保護(hù)的意義。
首先我們引進(jìn)一個(gè)例子來說明一下:青海湖是青海省的旅游標(biāo)志。位于青藏高原東北部,生態(tài)地位極為重要,是維系青藏高原東北部生態(tài)安全的重要水體,也是區(qū)域內(nèi)最重要的水汽源和氣候調(diào)節(jié)器,被譽(yù)為“中國的生態(tài)屏障”。
青海湖處于柴達(dá)木盆地荒漠與河湟谷地之間,流域面積30000平方千米,湖面面積4500平方千米。如果沒有青海湖,柴達(dá)木盆地的風(fēng)沙就會(huì)吞噬大半個(gè)中國,因此,青海湖在整個(gè)西部生態(tài)平衡中發(fā)揮著不可替代的作用。為了保護(hù)青海湖的生態(tài),國家和我省進(jìn)行了多方面的保護(hù)措施。
2009年青海湖景區(qū)保護(hù)利用管理局通過嚴(yán)把項(xiàng)目建設(shè)和市場主體準(zhǔn)入“兩大關(guān)口”,堅(jiān)決杜絕破壞生態(tài)、污染環(huán)境的項(xiàng)目建設(shè),最大努力地減少人為活動(dòng)對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響。
而近期根據(jù)有關(guān)資料表明了進(jìn)一步明確的項(xiàng)目:一切旅游建設(shè)項(xiàng)目,必須依照《青海湖景區(qū)控制性詳細(xì)規(guī)劃》,法律化、規(guī)范化、科學(xué)化實(shí)施運(yùn)行,嚴(yán)格實(shí)施可行性論證,執(zhí)行環(huán)境影響評(píng)價(jià)制度,落實(shí)國土相關(guān)審批程序,任何影響生態(tài)環(huán)保的項(xiàng)目一律不得進(jìn)入景區(qū)、落戶景區(qū);任何影響生態(tài)環(huán)境的既有建筑項(xiàng)目一律拆除,恢復(fù)自然狀態(tài);任何有悖于景區(qū)保護(hù)的大小經(jīng)營活動(dòng)一律不得入?yún)^(qū)進(jìn)行。
假想,如果我們現(xiàn)在沒有采取這些措施,隨意亂建,破壞了自然的生態(tài),也許多年后我們祖國的南部地區(qū),會(huì)喝不到水,會(huì)遭大半個(gè)中國沙漠化的噩運(yùn),也許會(huì)有不可預(yù)料的自然災(zāi)害等等。這些是我們不敢想象的,在我們還沒有看到由于隨意亂建對(duì)青海湖的生態(tài)遭受嚴(yán)重破壞的景象時(shí),值得慶幸的是已經(jīng)采取了一些列的措施方法來保護(hù)這塊(《中國的生態(tài)屏障》)土地。
由此可見,建設(shè)項(xiàng)目的功能對(duì)生態(tài)環(huán)境保護(hù)有著非常重要的意義。
再看這樣的一個(gè)例子:2009年8月20日西海都市報(bào)報(bào)道了一則關(guān)于一個(gè)工業(yè)項(xiàng)目污染的報(bào)道。陜西省鳳翔縣長青鎮(zhèn)有兩村民居南北環(huán)抱著的一家年產(chǎn)鉛鋅20萬噸的冶煉企業(yè),據(jù)初步的調(diào)查,是由于鉛鋅生產(chǎn)排污量大,影響了周圍的環(huán)境,使得兒童、嬰兒的血鉛嚴(yán)重超標(biāo)。
從陜西省鳳翔縣政府得到的網(wǎng)絡(luò)消息,長青鎮(zhèn)高咀頭村285名兒童中236人血鉛超標(biāo),至此,鳳翔縣長青鎮(zhèn)3個(gè)村1016名受檢兒童中,851名兒童血鉛超標(biāo),部分嚴(yán)重的兒童已經(jīng)達(dá)到了中毒的標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)悉陜西省環(huán)保廳成立處理鳳翔血鉛超標(biāo)協(xié)調(diào)小組,將以公開招標(biāo)的方式,對(duì)長青工業(yè)園區(qū)環(huán)境影響進(jìn)行評(píng)估,為今后環(huán)保審批和監(jiān)管提供技術(shù)依據(jù)。與此同時(shí),還將聘請(qǐng)專家對(duì)工業(yè)園的污染機(jī)理和污染成因進(jìn)行研究,突出防治對(duì)策和建議。
那么鉛對(duì)人體健康有什么影響,請(qǐng)大家看如下的報(bào)道:鉛是人體惟一不需要的微量元素,它是一種穩(wěn)定的不可降解的污染物。幼年寫作業(yè)時(shí)總不自覺的“咬鉛筆”,直到長大后才知道鉛在體內(nèi)積蓄后還會(huì)中毒。
研究證實(shí),血鉛水平在10ug/dl(0.483umol/l)左右時(shí),雖尚不足以產(chǎn)生特異性的臨床表現(xiàn),但已能對(duì)兒童的智能發(fā)育、體格生長、學(xué)習(xí)能力和聽力產(chǎn)生不利影響。國內(nèi)最新研究成果表示,兒童體內(nèi)血鉛超過100微克/升,智能指數(shù)就會(huì)下降10~20分。國際消除兒童鉛中毒聯(lián)盟的專家告誡說,中國如果不注意鉛中毒的防治,20年后中國人平均智力將比美國人低5%。
以上一系列的報(bào)道,讓我們心驚膽戰(zhàn),但是真正的事件背后我們應(yīng)該思考些什么。大新工業(yè)園區(qū),是可以提高gdp,但是那些只為了經(jīng)濟(jì)發(fā)展而已破壞環(huán)境為代價(jià)的建設(shè)項(xiàng)目,利益在眼前,而災(zāi)難又有誰來承擔(dān)。在這個(gè)事件中,那些生活在那里的人們不得不離開,逃避災(zāi)害。事件可以通過各種措施來解決,但由于建設(shè)項(xiàng)目而破壞的自然和社會(huì)環(huán)境,又怎樣的來彌補(bǔ)。
我們的工業(yè)園在破壞了自然生態(tài)環(huán)境的時(shí)候,也破壞了我們的社會(huì)環(huán)境,同建立和諧社會(huì)是背道而馳的。建設(shè)項(xiàng)目對(duì)保護(hù)自然和社會(huì)環(huán)境,同樣有著重要的意義。論文大全。
三、構(gòu)成建設(shè)項(xiàng)目實(shí)體的材料對(duì)環(huán)境保護(hù)的意義。
建設(shè)項(xiàng)目是由很多種材料構(gòu)成建筑物的實(shí)體,這些材料來自于自然,是我們用自然中的天然材料加工和制作成我們所需的各種材料,有些自然材料直接用于工程中。是自然中的東西,必定按一定的自然規(guī)律存在著,如果破壞了自然規(guī)律,就會(huì)對(duì)環(huán)境造成不可挽回的損失。
例如我們目前所禁用的黏土紅磚,有報(bào)道稱生產(chǎn)一塊實(shí)心黏土磚(俗稱紅磚)要消耗黏土3公斤,每10000平方米的建筑所使用的紅磚需挖土3000噸。做紅磚不僅污染環(huán)境且要損毀大量的良田沃土,據(jù)統(tǒng)計(jì),我國燒制粘土磚一年要損毀良田70萬畝,相當(dāng)于每年有60多萬人口失去了耕地。紅磚在燒制過程中要使用大量的土,對(duì)土地資源和生態(tài)環(huán)境破壞十分嚴(yán)重。又是一組瞠目結(jié)舌的數(shù)據(jù)。
建筑材料中除了黏土紅磚外,還有很多的材料也在威脅著環(huán)境。比如砂石,盲目的開采也造成了大量耕地的流失,水土資源也受到嚴(yán)重威脅。再例如一些用于工程材料的化學(xué)材料,其制作方法也在不同程度的威脅著我們的環(huán)境?,F(xiàn)在我們國家從法律法規(guī),禁止和淘汰了對(duì)我們環(huán)境不利的很多材料,國家在花大力氣對(duì)有危害的材料進(jìn)行革新。綠色的新產(chǎn)品、新材料的合理應(yīng)用,將我們的建筑物引領(lǐng)到一個(gè)新的變革時(shí)代中。
作為一個(gè)建筑業(yè)的從業(yè)者,每一個(gè)人都應(yīng)該積極響應(yīng)各種革新材料和節(jié)能材料的使用,每一個(gè)人都有責(zé)任和義務(wù)遵守和執(zhí)行國家的各種規(guī)定,自覺的去做,不為個(gè)人的利益。一切從環(huán)境保護(hù)的角度出發(fā),保護(hù)好我們生存的環(huán)境。
四、結(jié)語。
我們?yōu)榱松娴男枰獙?shí)施各種功能的建設(shè)項(xiàng)目,在實(shí)施中,我們應(yīng)該從對(duì)環(huán)境影響的角度,進(jìn)行可行性的研究,堅(jiān)決杜絕不利環(huán)境的項(xiàng)目,認(rèn)真的做好環(huán)境評(píng)價(jià)工作,積極響應(yīng)和采用綠色和環(huán)保的材料。
保護(hù)環(huán)境就是保護(hù)我們自己,我們每一個(gè)建筑人,為了人們能夠呼吸更新鮮的空氣,喝到無污染純凈的水而努力,在建筑領(lǐng)域?yàn)榄h(huán)境保護(hù)盡一份力。
酒店項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書篇十一
動(dòng)詞(verb的縮寫)人事計(jì)劃。
不及物動(dòng)詞銷售計(jì)劃。
1.我們餐廳屬于餐飲服務(wù)業(yè),名字叫都市快餐廳,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等中式小吃和配菜,午餐和晚餐以烹飪和無煙燒烤為主。
2.市區(qū)快餐店位于威海路商業(yè)步行街。它最初是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基和麥當(dāng)勞一樣的中式快餐連鎖店。
3.都市快餐店老板是餐廳經(jīng)理廚師時(shí)代他們?nèi)硕加?年的餐飲經(jīng)驗(yàn),憑借我們的智慧、才華和對(duì)事業(yè)的執(zhí)著,他們一定會(huì)在行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先。
4.店鋪需要xx萬元的創(chuàng)業(yè)資金,其中x萬元已經(jīng)籌集到位,剩余xx萬元已經(jīng)貸款給銀行。
1.因?yàn)榈乩砦恢迷谏虡I(yè)街,客戶比較豐富,但是競爭對(duì)手很多,尤其是店鋪剛開張的時(shí)候。要想開拓市場,必須在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍,滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,一年收回成本。
2.該店將在3年內(nèi)設(shè)立3家分店,逐步發(fā)展成為經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚、有一定市場份額的快餐連鎖集團(tuán),將在海島城市打造出眾多快餐品牌的世界,成為餐飲市場的知名品牌。
1.客戶來源:城市快餐店的目標(biāo)客戶是:在威海路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;大約50%的學(xué)生在附近的學(xué)校,商店工人和社區(qū)居民。游客數(shù)量充足,消費(fèi)水平中低。
2.競爭對(duì)手:。
市里的快餐店附近有四大競爭對(duì)手,其中一家比較大,另外三家是小快餐店。這四家酒店已經(jīng)運(yùn)營了2年多。××快餐店同時(shí)經(jīng)營中西餐廳,價(jià)格昂貴,顧客少。另外三家小快餐店衛(wèi)生差,服務(wù)質(zhì)量差,就餐環(huán)境擁擠凌亂。我們店抓住這四家快餐店的劣勢,推出“物美價(jià)廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占據(jù)一席之地。
1.快餐店主要面向大眾,所以蔬菜價(jià)格不算太高,屬于中低價(jià)。
2.大力發(fā)展方便小吃。早餐要多種多樣,價(jià)格便宜,中式早餐套餐要因地制宜。
3.午餐和晚餐提供經(jīng)濟(jì)營養(yǎng)的菜肴和優(yōu)雅的用餐環(huán)境。
4.隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以滿足不斷變化的市場需求。例如,今年設(shè)定的目標(biāo)是“送食物回家”服務(wù)。
5.運(yùn)營時(shí)間:早—遲到了。
6.對(duì)于以上計(jì)劃,我們會(huì)共同努力,各盡所能。我們將在健康、服務(wù)、價(jià)格、營養(yǎng)等方面進(jìn)行合作。,爭取更多的客戶。
動(dòng)詞(verb的縮寫)人事計(jì)劃。
1.店鋪開業(yè)初期,最初計(jì)劃招聘多少全職員工(包括廚師)和多少臨時(shí)員工(包括廚師)如下:。
申請(qǐng)人被邀請(qǐng)來我們的商店面試,他們的個(gè)人資料附在《招聘員工登記表》上。
2、面試、筆試、體檢合格者,將與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。
2.為了提高服務(wù)人員的整體素質(zhì),所有招聘的人員都需要接受為期兩個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:。
1、制定培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)目的,制定評(píng)估方法。
2、實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,學(xué)習(xí)勞動(dòng)紀(jì)律和各項(xiàng)規(guī)章制度。
3、崗位考試,不合格者暫停學(xué)習(xí),扣除工資的20%,直至合格。三次考試不及格的,扣除當(dāng)月所有工資福利。
不及物動(dòng)詞銷售計(jì)劃。
1.開展一系列宣傳工作,在開業(yè)前向消費(fèi)者介紹店鋪“物美價(jià)廉”銷售策略,還會(huì)發(fā)放調(diào)查問卷,根據(jù)消費(fèi)者的需求,改進(jìn)我們的產(chǎn)品和服務(wù)。
2.引入會(huì)員制、季卡、月卡,吸引更多客戶。
3.每月累計(jì)消費(fèi)1000元的,可在每月月底參加大抽獎(jiǎng),獲勝者(一名獲勝者)可獲得價(jià)值888元的禮券。
4.每個(gè)月累計(jì)消費(fèi)100元的會(huì)得到價(jià)值10元的禮券,200元的會(huì)得到價(jià)值20元的禮券,以此類推。
店內(nèi)所有賬目必須及時(shí)入賬,費(fèi)用和收入必須入賬或入賬后才能使用。記賬采用復(fù)式記賬法,用科學(xué)的方法管理,避免會(huì)計(jì)混亂。每天的收入要及時(shí)統(tǒng)計(jì),所有的點(diǎn)餐菜單和收據(jù)都要一式兩份保存和記錄,以便核對(duì)和記錄。店內(nèi)所有物品均為店內(nèi)固定資產(chǎn),不得隨意銷毀或帶走。每月總收入,不包括所有費(fèi)用,存入銀行;如果每月結(jié)算后收入高于計(jì)劃,工資會(huì)適度調(diào)整,以調(diào)動(dòng)大家的工作積極性。如果在工作期間發(fā)現(xiàn)酒店財(cái)產(chǎn)被無故破壞,將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
1、我方固定資產(chǎn)xxx萬元。
桌椅(套裝)。
營業(yè)面積平方米。
冷藏柜(套)。
幾個(gè)廚房部件。
2)每天的營運(yùn)資金是多少?
(主要用于緊急情況和臨時(shí)采購)。
3)對(duì)于賬務(wù),要做到日賬、月賬、季賬、年末總賬,這樣在賬本上就能一目了然企業(yè)的盈虧情況,避免經(jīng)營管理的盲目性。
注意:由于我們剛開始做生意,各種費(fèi)用要慎重,但要保證食品質(zhì)量,盡量降低價(jià)格。
附錄1法律要求。
酒店項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書篇十二
本店主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、鄰近居民以及打工人員。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然北方小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助酒店的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為一品三笑酒店,是合資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2、酒店位于南大街商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家小檔酒店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式酒店連鎖店。
3、聘請(qǐng)有多年經(jīng)驗(yàn)的廚師,以我們的智慧、才能專業(yè)管理知識(shí)和對(duì)本事業(yè)執(zhí)著的心,一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競爭對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在南大街商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,爭取1年收回成本。
2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的酒店連鎖集團(tuán),在島城眾多酒店品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。
1.客源:都市酒店的目標(biāo)顧客有:到南大街商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。
2.競爭對(duì)手:
一品三笑酒店附近共有4家主要競爭對(duì)手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型酒店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上?!痢辆频曛形骷鏍I,價(jià)格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型酒店衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家酒店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價(jià)廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
1.酒店主要是面向大眾,因此菜價(jià)不太高,屬中低價(jià)位。
2.大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價(jià)格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個(gè)優(yōu)雅的`就餐環(huán)境。
4.隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。
5.經(jīng)營時(shí)間:早—晚。
6.對(duì)于以上計(jì)劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。
xxx———收銀員。
xxx———前期宣傳、服務(wù)員。
xxx———廚師。
xxx———采購員、送貨員。
1.開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略,還會(huì)發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2.推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
3.每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)?wù)?1名)可獲得價(jià)值888元的禮券。
4.每月累計(jì)消費(fèi)100元者,贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券,200元贈(zèng)送20元禮券,以此類推。
對(duì)于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。
注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價(jià)格放低。
為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對(duì)人體的危害,保障人民身體健康,增強(qiáng)人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請(qǐng)登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。
二、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求:
(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。
(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場所。
(三)應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。
(四)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。
(五)直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。
(六)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生,生產(chǎn),銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工具。
(七)容器包裝污穢不潔,嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的。
(八)摻假,摻雜,偽造,影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。
聯(lián)系電話:
酒店的營業(yè)時(shí)間:
酒店提供品種:各種特色炒菜,酒店食品,飲料等等。
服務(wù)宗旨:以顧客滿意為目標(biāo),提供最美味的餐飲食品,讓您吃的開心,價(jià)格實(shí)惠。
酒店項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書篇十三
1.項(xiàng)目基本情況(項(xiàng)目名稱、啟動(dòng)時(shí)間、主要產(chǎn)品/服務(wù)、目前進(jìn)展。)。
2.主要管理者(姓名、性別、學(xué)歷、畢業(yè)院校、畢業(yè)時(shí)間,主要經(jīng)歷。)。
3.研究與開發(fā)(已有的技術(shù)成果及技術(shù)水平,研發(fā)隊(duì)伍技術(shù)水平、競爭力及對(duì)外合作情況,已經(jīng)投入的經(jīng)費(fèi)及今后投入計(jì)劃)。
4.行業(yè)及市場(行業(yè)歷史與前景,市場規(guī)模及發(fā)展趨勢,行業(yè)競爭對(duì)手及本項(xiàng)目競爭優(yōu)勢。)。
5.營銷策略(在價(jià)格、促銷、建立銷售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的措施。)。
6.產(chǎn)品生產(chǎn)(生產(chǎn)方式,生產(chǎn)工藝,質(zhì)量控制)。
7.財(cái)務(wù)計(jì)劃(資金需求量、使用計(jì)劃,擬出讓股份,未來三年的財(cái)務(wù)預(yù)測和投資者回報(bào)。)。
啟動(dòng)時(shí)間:
準(zhǔn)備注冊資本:
項(xiàng)目進(jìn)展:(說明自項(xiàng)目啟動(dòng)以來至目前的進(jìn)展情況)。
主要股東:(列表說明目前股東的名稱、出資額、出資形式、單位和聯(lián)系電話。)。
組織機(jī)構(gòu):(用圖來表示)。
主要業(yè)務(wù):(準(zhǔn)備經(jīng)營的主要業(yè)務(wù)。)。
盈利模式:(詳細(xì)說明本項(xiàng)目的商業(yè)盈利模式。)。
未來3年的發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營目標(biāo):(行業(yè)地位、銷售收入、市場占有率、產(chǎn)品品牌等。)。
2.1成立公司的董事會(huì):(董事成員,姓名,職務(wù),工作單位和聯(lián)系電話)。
2.2高管層簡介:董事長、總經(jīng)理、主要技術(shù)負(fù)責(zé)人、主要營銷負(fù)責(zé)人、主要財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人(姓名,性別,年齡,學(xué)歷,專業(yè),職稱,畢業(yè)院校,聯(lián)系電話,主要經(jīng)歷和業(yè)績,主要說明在本行業(yè)內(nèi)的管理經(jīng)驗(yàn)和成功案例。)。
2.3激勵(lì)和約束機(jī)制:(公司對(duì)管理層及關(guān)鍵人員將采取怎樣的激勵(lì)機(jī)制和獎(jiǎng)勵(lì)措施。)。
4.1項(xiàng)目的技術(shù)可行性和成熟性分析。
4.1.2項(xiàng)目的技術(shù)創(chuàng)新性論述。
(1)基本原理及關(guān)鍵技術(shù)內(nèi)容。
(2)技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)。
4.1.2項(xiàng)目成熟性和可靠性分析。
4.2項(xiàng)目的研發(fā)成果及主要技術(shù)競爭對(duì)手:(產(chǎn)品是否經(jīng)國際、國內(nèi)各級(jí)行業(yè)權(quán)威部門和機(jī)構(gòu)鑒定;國內(nèi)外情況,項(xiàng)目在技術(shù)與產(chǎn)品開發(fā)方面的國內(nèi)外競爭對(duì)手,項(xiàng)目為提高競爭力所采取的措施。)。
4.3后續(xù)研發(fā)計(jì)劃:(請(qǐng)說明為保證產(chǎn)品性能、產(chǎn)品升級(jí)換代和保持技術(shù)先進(jìn)水平,項(xiàng)目的研發(fā)重點(diǎn)、正在或未來3年內(nèi)擬研發(fā)的新產(chǎn)品。)。
4.4研發(fā)投入:(截止到現(xiàn)在項(xiàng)目在技術(shù)開發(fā)方面的資金總投入,計(jì)劃再投入的多少開發(fā)資金,列表說明每年購置開發(fā)設(shè)備、員工費(fèi)用以及與開發(fā)有關(guān)的其它費(fèi)用。)。
4.5技術(shù)資源和合作:(項(xiàng)目現(xiàn)有技術(shù)資源以及技術(shù)儲(chǔ)備情況,是否尋求技術(shù)開發(fā)依托和合作,如大專院校、科研院所等,若有請(qǐng)說明合作方式。)。
4.6技術(shù)保密和激勵(lì)措施:(請(qǐng)說明項(xiàng)目采取那些技術(shù)保密措施,怎樣的激勵(lì)機(jī)制,以確保項(xiàng)目技術(shù)文件的安全性和關(guān)鍵技術(shù)人員和技術(shù)隊(duì)伍的穩(wěn)定性。)。
5.1行業(yè)狀況:(發(fā)展歷史及現(xiàn)狀,哪些變化對(duì)產(chǎn)品利潤、利潤率影響較大,進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策導(dǎo)向和限制等。)。
5.2市場前景與預(yù)測:(全行業(yè)銷售發(fā)展預(yù)測并注明資料來源或依據(jù)。)。
5.3目標(biāo)市場:(請(qǐng)對(duì)產(chǎn)品/服務(wù)所面向的主要用戶種類進(jìn)行詳細(xì)說明。)。
5.4主要競爭對(duì)手:(說明行業(yè)內(nèi)主要競爭對(duì)手的情況,主要描述在主要銷售市場中的競爭對(duì)手,他們所占市場份額,競爭優(yōu)勢和競爭劣勢)。
5.5市場壁壘:(請(qǐng)說明市場銷售有無行業(yè)管制,公司產(chǎn)品進(jìn)入市場的難度及對(duì)策)。
5.6swot分析:(產(chǎn)品/服務(wù)與競爭者相比的優(yōu)勢與劣勢,面臨的機(jī)會(huì)與威脅)。
5.7銷售預(yù)測:(預(yù)測公司未來3年的銷售收入和市場份額)。
6.1價(jià)格策略:(銷售成本的構(gòu)成,銷售價(jià)格制訂依據(jù)和折扣政策)。
6.2行銷策略:(請(qǐng)說明在建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、廣告促銷、設(shè)立代理商、分銷商和售后服務(wù)方面的策略與實(shí)施辦法)。
6.3激勵(lì)機(jī)制:(說明建立一支素質(zhì)良好的銷售隊(duì)伍的策略與辦法,對(duì)銷售人員采取什么樣的激勵(lì)和約束機(jī)制)。
7.1產(chǎn)品生產(chǎn)(產(chǎn)品的生產(chǎn)方式是自己生產(chǎn)還是委托加工,生產(chǎn)規(guī)模,生產(chǎn)場地,工藝流程,生產(chǎn)設(shè)備,質(zhì)量管理,原材料采購及庫存管理等)。
7.2生產(chǎn)人員配備及管理。
9.1股權(quán)中小企業(yè)融資數(shù)量和權(quán)益:(希望創(chuàng)業(yè)基金參股本項(xiàng)目的數(shù)量,其他資金來源和額度,以及各投資參與者在公司中所占權(quán)益)。
9.2資金用途和使用計(jì)劃:(請(qǐng)列表說明中小企業(yè)融資后項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃,包括資金投入進(jìn)度,效果和起止時(shí)間等。)。
9.3投資回報(bào):(說明中小企業(yè)融資后未來3-5年平均年投資回報(bào)率及有關(guān)依據(jù)。)。
9.4財(cái)務(wù)預(yù)測:(請(qǐng)?zhí)峁┲行∑髽I(yè)融資后未來3年項(xiàng)目預(yù)測的資產(chǎn)負(fù)債表、損益表、現(xiàn)金流量表,并說明財(cái)務(wù)預(yù)測數(shù)據(jù)編制的依據(jù)。)。
11.1主要風(fēng)險(xiǎn):(請(qǐng)?jiān)敿?xì)說明本項(xiàng)目實(shí)施過程中可能遇到的政策風(fēng)險(xiǎn)、研發(fā)風(fēng)險(xiǎn)、經(jīng)營管理風(fēng)險(xiǎn)、市場風(fēng)險(xiǎn)、生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、匯率風(fēng)險(xiǎn)、對(duì)項(xiàng)目關(guān)鍵人員依賴的風(fēng)險(xiǎn)等。)。
11.2風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策:(以上風(fēng)險(xiǎn)如存在,請(qǐng)說明控制和防范對(duì)策。)。
酒店項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書篇十四
現(xiàn)今階段,酒店業(yè)競爭日益激烈,消費(fèi)者也變的越來越成熟,這就對(duì)我們飯店經(jīng)營者提出了更高的要求。在即將來臨的2007年我們計(jì)劃對(duì)我們的營銷作出一系列的調(diào)整,吸引消費(fèi)者到我店消費(fèi),提高我店經(jīng)營效益。
(1)目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過于狹窄。
總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營狀況普遍不好,只要原因是酒店過多,供大于求,而且經(jīng)營方式雷同,沒有自己的特色,或者定位過高,消費(fèi)者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心。
我店在經(jīng)營中也存在一些問題,去年的.經(jīng)營狀況不佳,我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場。我酒店目標(biāo)市場定位不合理,這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。我店所在的金橋區(qū)是一個(gè)消費(fèi)水平較低的區(qū),居民大部分都是普通職工。而我店是以經(jīng)營粵菜為主,并經(jīng)營海鮮,價(jià)格相對(duì)較高,多數(shù)居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,我們一貫以中高檔酒店定位于市場,面向中高檔消費(fèi)群體,對(duì)本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費(fèi)吸引力。
(2)新聞宣傳力度不夠,沒能在市場上引起較大的轟動(dòng),市場知名度較小。
我店雖然屬于金杰集團(tuán)(金杰集團(tuán)是我市著名企業(yè))但社會(huì)上對(duì)我店卻不甚了解,我店除在開業(yè)時(shí)做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。
盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高,但我店的位置有特色,我店位于101國道旁,其位置優(yōu)越,交通極為方便,比鄰商院、理工學(xué)院、機(jī)電學(xué)院等幾所高校,所以過往的車輛很多,流動(dòng)客人是一個(gè)潛在的消費(fèi)群。大學(xué)生雖然自己沒有收入,但卻不是一個(gè)低消費(fèi)群體,僅商院就有萬余名學(xué)生,如果我們可以提供適合學(xué)生的產(chǎn)品,一低價(jià)位吸引他們來我店消費(fèi),這可謂一個(gè)巨大的市場。
我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店,只有不少的小餐館,雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實(shí)力,但其以低檔菜物美價(jià)廉吸引了大量的附近居民和學(xué)生??傮w上看他們的經(jīng)營情況是不錯(cuò)的。而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯(cuò),但由于市場定位的錯(cuò)誤,實(shí)際的經(jīng)營狀況并不理想,在市場中與同檔次酒店相比是處于劣勢的。
酒店項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書篇十五
本項(xiàng)目是一個(gè)茶葉b2c網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)和營運(yùn)網(wǎng)站,主要內(nèi)容為:
向個(gè)人用戶提供便捷全面的茶葉產(chǎn)品、自由的茶葉信息溝通平臺(tái)及其他增值服務(wù);
通過項(xiàng)目卡類業(yè)務(wù)的推廣,有效形成企業(yè)和個(gè)人用戶的連接,提供新興的茶葉推廣渠道;
以線下實(shí)體與相關(guān)機(jī)構(gòu)和媒體合作開展面向茶葉企業(yè)和個(gè)人用戶的行業(yè)主題活動(dòng),實(shí)現(xiàn)打通線下企業(yè)拓展線上市場的通路。
二、市場分析。
1、目標(biāo)市場特征及需求。
茶葉企業(yè)。
特征:線下茶葉企業(yè)已經(jīng)具有相對(duì)固定的客戶群體,但線上市場仍然空白;需求:進(jìn)一步開展企業(yè)推廣,尋求更直接面對(duì)客戶的交易平臺(tái),獲得線上市場。
茶葉消費(fèi)群。
需求:送禮、工作茶、自飲。
2、目標(biāo)市場狀態(tài)和競爭。
從相關(guān)成熟的電商運(yùn)營情況來看,20xx年茶葉b2c市場已經(jīng)超過2億,經(jīng)營平臺(tái):淘寶網(wǎng)、1號(hào)店、京東、當(dāng)當(dāng)?shù)雀鞔箝T戶網(wǎng),專業(yè)的平臺(tái):喝茶網(wǎng)、買茶也、醉品網(wǎng)等。而目前成都在線生活資訊服務(wù)市場處于無序狀態(tài),各服務(wù)商均未建立完善的服務(wù)系統(tǒng),均未形成優(yōu)勢的市場占有,還具有較大的市場進(jìn)入空間。
三、平臺(tái)運(yùn)營情況分析:
案例名稱:xx。
啟動(dòng)時(shí)間:20xx年。
和茶網(wǎng)注冊用戶約10萬,日均訪客量48000/天(ip值),google頁面評(píng)級(jí)pr=4(10為滿分)。合作包括中茶、安溪鐵觀音集團(tuán)、簡品100、龍潤普洱、大益集團(tuán)、品品香、福星茶葉、頂峰茶葉、黃山毛峰茶葉集團(tuán)、元泰茶葉、山地茶葉、云南一品堂、正山茶葉、滋恩茶葉、節(jié)節(jié)清、尙客茶品、永利茶具等。
項(xiàng)目盈利模式:
以自營形式、平臺(tái)合作推廣和行業(yè)合作為主要盈利點(diǎn);隨著網(wǎng)站用戶數(shù)的增長和網(wǎng)站增值服務(wù)的完善,將逐步成為茶葉的b2c專業(yè)平臺(tái)。
運(yùn)營分析:
和茶網(wǎng)用了5年時(shí)間基本完成基礎(chǔ)用戶積累、企業(yè)客戶積累、行業(yè)合作及自營系統(tǒng)等較為完整的業(yè)務(wù)模式建設(shè),形成了相對(duì)成熟的盈利模式。
四、資源與渠道。
1、合作機(jī)構(gòu)茶葉企業(yè)。
本項(xiàng)目與成茶葉企業(yè)建立了供銷雙贏的合作關(guān)系,為網(wǎng)站的合作企業(yè)在線上市場的拓展提供了良好的平臺(tái)。
2、媒體推廣及合作。
本項(xiàng)目擬采用以下方式實(shí)現(xiàn)媒體推廣及合作新浪微博推廣;門戶網(wǎng)站互鏈合作;網(wǎng)絡(luò)媒體資源投放;seo搜索優(yōu)化;seo搜索推廣。
五、運(yùn)營計(jì)劃。
1、運(yùn)營策略。
提供穩(wěn)定的客戶數(shù)據(jù)庫、用戶論壇、在線支付、微博分享、威客推廣技術(shù)嫁接、crm;
完善客戶體驗(yàn)過程,提高客戶忠誠度。通過推廣,獲得相當(dāng)數(shù)量的個(gè)人注冊用戶,并通過活動(dòng)策劃建立忠誠度,以此作為項(xiàng)目盈利點(diǎn)的重要客戶基礎(chǔ)和營銷基礎(chǔ)(擁有多少用戶就等于擁有多少市場)。
2、市場營銷。
本項(xiàng)目的市場營銷將采用通常的媒體投放+活動(dòng)營銷的方式。主要市場營銷方式如下:
媒體合作和資源互換。
建立良好的媒體合作,實(shí)現(xiàn)線上平臺(tái)與媒體欄目的結(jié)合,依靠主流媒體加快提升項(xiàng)目的市場認(rèn)知度。通過合作,促成項(xiàng)目線上平臺(tái)廣告資源與傳統(tǒng)媒體的資源互換,達(dá)到推廣平臺(tái)知名度及曝光度的目的。
網(wǎng)絡(luò)線上傳播。
體驗(yàn)式營銷。
在淘寶等其他平臺(tái)的銷售產(chǎn)品包裝上,加入網(wǎng)站網(wǎng)址等外紙箱包裝。
線上seo優(yōu)化。
百度關(guān)鍵詞推廣,seo優(yōu)化技術(shù)。
微博推廣。
建立微吧,企業(yè)v微博,提高行業(yè)公信力,獲得潛在客戶的信任,鞏固現(xiàn)有客戶的忠誠度。
網(wǎng)絡(luò)廣告投放。
各個(gè)門戶網(wǎng)以及其他網(wǎng)站的廣告投放,如:pps、愛奇藝、天涯等論壇、社區(qū)、視頻網(wǎng)站、門戶網(wǎng)站的廣告。
差異化服務(wù)。
差異化服務(wù)能夠有效的調(diào)動(dòng)不同檔次用戶的消費(fèi)需求和心理需求,推動(dòng)服務(wù)購買欲望。項(xiàng)目將對(duì)企業(yè)用戶劃分為鉆石、白金、和普通用戶,以及消費(fèi)品類的不同劃分客戶,為不同等級(jí)和不同消費(fèi)品類提供不同需求的信息量、產(chǎn)品推薦等方面,實(shí)施差異化服務(wù)。
六、運(yùn)營團(tuán)隊(duì)構(gòu)建。
1、團(tuán)隊(duì)狀況。
啟動(dòng)團(tuán)隊(duì)由5個(gè)部門構(gòu)成:技術(shù)部、運(yùn)營部、市場部、客服部、公關(guān)部。
2、團(tuán)隊(duì)架構(gòu)。
技術(shù)部工作構(gòu)成,基本工作內(nèi)容如下:
a、技術(shù)。
完成網(wǎng)上平臺(tái)建設(shè)/維護(hù);
負(fù)責(zé)網(wǎng)上平臺(tái)新產(chǎn)品和功能開發(fā);
負(fù)責(zé)網(wǎng)上平臺(tái)運(yùn)行管理;
負(fù)責(zé)網(wǎng)站的穩(wěn)定運(yùn)行。
b、運(yùn)營部。
負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)市場推廣;
負(fù)責(zé)平臺(tái)網(wǎng)上推廣實(shí)施;
網(wǎng)站日?;顒?dòng)的策劃及執(zhí)行;
微博的維護(hù)及利用。
c、市場部。
尋找合適的企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品合作;尋找合適的平臺(tái)進(jìn)行平臺(tái)合作;負(fù)責(zé)平臺(tái)線下推廣實(shí)施;
負(fù)責(zé)與合作機(jī)構(gòu)、媒體的活動(dòng)策劃和實(shí)施;
d、客服部。
處理網(wǎng)站線上、電話咨詢服務(wù);處理網(wǎng)站線上、電話交易糾紛、投訴等;
負(fù)責(zé)老客戶回訪、活動(dòng)通知、個(gè)性化服務(wù)(生日、特別日期)等;
d、公關(guān)部。
負(fù)責(zé)網(wǎng)站整體形象;
負(fù)責(zé)網(wǎng)站對(duì)外展示的良好口碑;
與其他媒體、門戶網(wǎng)等公信力較強(qiáng)的機(jī)構(gòu)合作執(zhí)行。
酒店項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書篇十六
和發(fā)展的主要環(huán)節(jié)。傳統(tǒng)商業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)相結(jié)合而產(chǎn)生的電子貿(mào)易,打破了時(shí)間、地域的制約,為傳統(tǒng)商業(yè)提供了更加廣闊的市場舞臺(tái)。
本項(xiàng)目即是著眼于市場未來發(fā)展趨勢,以互聯(lián)網(wǎng)為基礎(chǔ),以商務(wù)網(wǎng)站為服務(wù)平臺(tái),以企業(yè)客戶為服務(wù)對(duì)象,以電子商務(wù)形式進(jìn)行的區(qū)域性企業(yè)間商業(yè)活動(dòng)的優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目。
以傳統(tǒng)商貿(mào)為基礎(chǔ),用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)提供實(shí)時(shí)信息服務(wù)并實(shí)現(xiàn)b2b在線交易。
通過提供信息服務(wù)、交易服務(wù)平臺(tái)及銷售代理取得收益。
本網(wǎng)站的核心技術(shù)為項(xiàng)目持有人研發(fā)的互動(dòng)式在線交易系統(tǒng),該交易系統(tǒng)有以下特點(diǎn):
1.購銷雙方可直接在網(wǎng)上進(jìn)行洽談,交易。
2.將傳統(tǒng)商貿(mào)中供方單向銷售轉(zhuǎn)為供求雙方互動(dòng)式交易。
3.采用與實(shí)時(shí)價(jià)格同步的動(dòng)態(tài)報(bào)價(jià)系統(tǒng),可使客戶在第一時(shí)間得到最新價(jià)格信息。
4.采用自動(dòng)比價(jià)系統(tǒng),為客戶購銷決策提供準(zhǔn)確的市場依據(jù).
5.采用自動(dòng)議價(jià)和互動(dòng)式議價(jià)相結(jié)合的議價(jià)系統(tǒng),使客戶以最優(yōu)價(jià)格購買所需產(chǎn)品.
6.采取全程跟蹤服務(wù),使客戶隨時(shí)掌握交易進(jìn)程.
7.可受理任何貨款支付方式.
8.對(duì)無上網(wǎng)條件的企業(yè),可采用傳真,電話等形式獲取信息,完成電子商務(wù)與傳統(tǒng)商貿(mào)的互補(bǔ)性交易。
9、在線交易首期開通現(xiàn)貨交易,以后將陸續(xù)開通期貨、易貨交易及調(diào)劑串換等多類型交易形式。
1、企業(yè)信息服務(wù)。
2、商品信息服務(wù)。
3、商品交易服務(wù)。
4、商品銷售代理。
5、物流服務(wù)。
酒店項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書篇十七
1.本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶、啤酒,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔、果啤,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和爆米花,薯片等。
2.本店主要為情侶設(shè)計(jì),也主要是針對(duì)大學(xué)生。內(nèi)設(shè)小隔間,每個(gè)隔間風(fēng)格各不相同,赤、橙、紅、綠、青、靛、紫是各個(gè)隔間的主打顏色。在顏色的基礎(chǔ)上,通過對(duì)擺設(shè)的布置突出各種主題。紅的熱情,綠的清新,橙的溫馨,紫的浪漫,同時(shí)還包括一個(gè)大的隔間,約12平米。供朋友聚會(huì),生日聚會(huì)使用。因?yàn)榉块g有限,使用需要提前預(yù)約。
3.為吸引顧客,本店會(huì)通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售,如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶,兒童節(jié):推出卡通形狀的塑料杯。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對(duì)本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
4.同時(shí),本店還辦理情侶會(huì)員卡,會(huì)員積分享受優(yōu)惠或者禮物兌換。
5.不斷變換包裝來滿足消費(fèi)者的需求,根據(jù)消費(fèi)者的愛好挑選吸管的形狀,顏色。以及通過調(diào)查選擇杯子圖案。
6.店內(nèi)服務(wù)員男女人數(shù)相同,各穿不同顏色情侶裝。給人耳目一新的感覺。同時(shí)也減少學(xué)生顧客的尷尬。
二.公司概述。
本店名“某某飲品店”易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,專門針對(duì)大學(xué)生情侶設(shè)計(jì)。為情侶提供一個(gè)休閑私密而且溫馨的地方。愛是一個(gè)永恒的主題。“某某飲品店”可以讓人無限遐想,“愛我吧”“讓我們相某某飲品店”不同的人會(huì)有不同的擴(kuò)展。
這也是一種引人注視的企業(yè)文化。
“某某飲品店”選址在大學(xué)生較集中的中心點(diǎn),可以有源源不斷的客戶群。本店的特色不在飲品,而在于獨(dú)特的環(huán)境和服務(wù)。給人提供一種新鮮感。用新鮮的企業(yè)文化來征服消費(fèi)者并獲得更多的忠實(shí)顧客。
1、公司宗旨。
以大學(xué)生情侶為主要客戶群,專一市場經(jīng)營,用更好的產(chǎn)品,更特色的服務(wù),吸引更多的客戶。
2、經(jīng)營目標(biāo)。
在經(jīng)營初期,我們主要目標(biāo)是進(jìn)入目標(biāo)市場,隨著市場不斷做大,我們的目標(biāo)是占據(jù)更多的市場份額。
3、產(chǎn)品優(yōu)勢。
奶茶品種繁多,可供顧客選擇的空間大,又不乏特色(其中養(yǎng)生奶茶最受歡迎),制作奶茶的速度快,口感較好,價(jià)格合理,服務(wù)周到。并能根據(jù)消費(fèi)群體的不同及季節(jié)差異,推出不同產(chǎn)品不同包裝和服務(wù)。
4、管理團(tuán)隊(duì)。
在我們這個(gè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)中,總共有六人,分工如下:
制作、銷售、現(xiàn)金結(jié)算、服務(wù)、店面整理、材料訂購。
5、公司標(biāo)志。
一顆帶翅膀的心,翅。
膀上面寫著某某飲品店,是愛的傳遞。里面寫的貼心服務(wù)是我們想給顧客的承諾。
三.市場需求與競爭分析。
1.市場需求分析。
除了一些大品牌的咖啡屋,像萬達(dá)的星巴克等,其他大多數(shù)。
熱飲冷飲店都是顧客買了就走,很少有提供一個(gè)溫馨場所的環(huán)境,許多原料直接露天擺在外面,而且放置原料的地方,都不是很干凈,容易讓客戶反感。
2.競爭分析。
(1)波特五力模型分析。
現(xiàn)有競爭:在市場中發(fā)現(xiàn)“某某飲品店”的直接競爭對(duì)手是星巴克這樣大品牌的飲料店,但它的大多數(shù)顧客是小資群體,產(chǎn)品價(jià)格定位比較高。通過兩者比較,“某某飲品店”更適合學(xué)生這樣的消費(fèi)群體。
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