計(jì)劃可以使我們更有條理地完成任務(wù),避免拖延和浪費(fèi)時(shí)間。如何制定一個(gè)有效的計(jì)劃是我們需要思考的問題。做好計(jì)劃需要一些技巧和方法,以下是一些實(shí)用的計(jì)劃指南,供大家參考。
酒店項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書篇一
酒店名稱:
公司經(jīng)營人員介紹:xxx,xxx,xxx,xxx。
一:公司概述:
本店主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、鄰近居民以及打工人員。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然北方小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助酒店的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
二:酒店概況。
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為一品三笑酒店,是合資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2.酒店位于南大街商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家小檔酒店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式酒店連鎖店。
3、聘請(qǐng)有多年經(jīng)驗(yàn)的廚師,以我們的智慧、才能專業(yè)管理知識(shí)和對(duì)本事業(yè)執(zhí)著的心,一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
三、經(jīng)營目標(biāo)。
1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在南大街商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,爭取1年收回成本。
2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的酒店連鎖集團(tuán),在島城眾多酒店品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
四、市場(chǎng)分析。
1.客源:都市酒店的目標(biāo)顧客有:到南大街商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。
2.競(jìng)爭對(duì)手:
一品三笑酒店附近共有4家主要競(jìng)爭對(duì)手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型酒店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上?!痢辆频曛形骷鏍I,價(jià)格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型酒店衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家酒店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價(jià)廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭中占有一席之地。
1.酒店主要是面向大眾,因此菜價(jià)不太高,屬中低價(jià)位。
2.大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價(jià)格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
4.隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。
5.經(jīng)營時(shí)間:早—晚。
6.對(duì)于以上計(jì)劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。
六、人事計(jì)劃安排如下:
xxx———收銀員。
xxx———前期宣傳、服務(wù)員。
xxx———廚師。
xxx———采購員、送貨員。
1.開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略,還會(huì)發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2.推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
3.每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)?wù)?1名)可獲得價(jià)值888元的禮券。
4.每月累計(jì)消費(fèi)100元者,贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券,200元贈(zèng)送20元禮券,以此類推。
對(duì)于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。
注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價(jià)格放低。
九、附錄。
附錄1法律要求。
為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對(duì)人體的危害,保障人民身體健康,增強(qiáng)人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請(qǐng)登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。
二、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求:
(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。
(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場(chǎng)所。
(三)應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。
(四)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。
(五)直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。
(六)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生,生產(chǎn),銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工具。
(七)容器包裝污穢不潔,嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的。
(八)摻假,摻雜,偽造,影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。
附錄2菜單:
酒店地址:
聯(lián)系電話:
酒店的營業(yè)時(shí)間:
酒店提供品種:各種特色炒菜,酒店食品,飲料等等。
服務(wù)宗旨:以顧客滿意為目標(biāo),提供最美味的餐飲食品,讓您吃的開心,價(jià)格實(shí)惠。
酒店項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書篇二
主要生產(chǎn)全自動(dòng)粉末壓機(jī)。一種集送料、插銅線、成型、剪線,推出,全自動(dòng)完成整個(gè)工作過程的全自動(dòng)粉末壓機(jī)。廣泛用于電碳,碳刷,粉末冶金,硬質(zhì)合金,磁性材料,精細(xì)陶瓷等其他膠木制品行業(yè)。是目前國內(nèi)同類設(shè)備最先進(jìn)的設(shè)備!市場(chǎng)前景非??捎^!
二、投資分析。
目前國內(nèi)生產(chǎn)全自動(dòng)粉末壓機(jī)的廠家不是很多,主要有:南京法艾英精密機(jī)械有限公司,東臺(tái)東源機(jī)械有限公司,上海毅申機(jī)械設(shè)備有限公司等幾家單位。其中技術(shù)、和生產(chǎn)實(shí)力只有南京法艾英精密較機(jī)械有限公司稍微強(qiáng)大。但他們的產(chǎn)品都屬機(jī)械式的,不穩(wěn)定,做不出精密的產(chǎn)品,我們?cè)O(shè)計(jì)的產(chǎn)品是液壓式的,在目前國內(nèi)處于領(lǐng)先地位,非常穩(wěn)定,適合任何精密產(chǎn)品的壓制,全球電碳行業(yè)最大的企業(yè)德國schunk集團(tuán)崇德通用電碳都采購該設(shè)備,以及國內(nèi)電碳行業(yè)較有名氣的企業(yè)如:河北任丘光明電碳,蘇州太倉東南電碳等企業(yè)都是采購該設(shè)備。該設(shè)備在目前國內(nèi)市場(chǎng)上還是處于空白。這是我們的優(yōu)勢(shì)。
首先必須注冊(cè)自己的機(jī)械公司。需要資金投入150萬左右。
四、成本分析。
a.設(shè)備投入:普通車床,小型鉆床,鉗工工作平臺(tái),鉗工劃線平臺(tái),電焊機(jī),機(jī)械量具,打印機(jī),傳真機(jī)等共5萬元左右。
b.人員投入約3-4人,2-3人為機(jī)械裝配鉗工,其中電工1人。本人兼:機(jī)械工程師及營銷工程師。公司員工工資15萬/年。
c.房租水電3萬/年.
d.輔料耗材1萬/年.
e.外協(xié)加工費(fèi)10.4萬/臺(tái).共計(jì):104萬。
f.營銷成本8000元/臺(tái)。10臺(tái)共計(jì):8萬。
g.以上成本共計(jì):136萬。
h.頭年生產(chǎn)10/臺(tái)其中6臺(tái)20t,4臺(tái)30t.20t售價(jià):20萬/臺(tái).
0t售價(jià)24萬/臺(tái)。共計(jì)產(chǎn)值:216萬。
盈利:216萬—136萬=80萬。
五、經(jīng)營模式。
所有的壓機(jī)零部件均外協(xié)加工,自己組裝。自己營銷。
六、總結(jié)。
計(jì)劃頭年生產(chǎn)10臺(tái),爭取頭年銷售10臺(tái)。如果這一目標(biāo)能實(shí)現(xiàn),頭年投資150萬,就能實(shí)現(xiàn)頭年盈利80萬左右。
酒店項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書篇三
__縣__鎮(zhèn)地處境內(nèi)天高氣爽,自然環(huán)境優(yōu)美,氣候宜人,適合避暑度假,且氣溫晝夜溫差大,適宜大面積發(fā)展果園。幾年來,全縣結(jié)合產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐和退耕還林的機(jī)會(huì),各地加大開發(fā)經(jīng)濟(jì)林,以增加農(nóng)民收入。本項(xiàng)目以楊堡村青石巷一片坡改土為依托,總計(jì)建設(shè)200畝觀光果園示范園以及優(yōu)質(zhì)果木培育基地,帶動(dòng)周圍農(nóng)戶共同發(fā)展建成一個(gè)覆蓋全鎮(zhèn)的生態(tài)果園,屆時(shí)將__鎮(zhèn)打造成為一個(gè)集避暑、采摘、溶洞探險(xiǎn)的生態(tài)樂園。并逐步開發(fā)含果酒、水果休閑食品,充分利用當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有的厥苔、野生菌類、野生天麻等資源,不斷滿足消費(fèi)者需求,帶動(dòng)群眾致富。
隨著國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展,人民生活水平的提高,人們對(duì)優(yōu)質(zhì)水果以及果汁飲料、水果休閑食品的消費(fèi)逐步增多,休閑文化娛樂的需求檔次也越高。充分利用現(xiàn)有資源,建設(shè)一個(gè)高檔次集種植、產(chǎn)品深加工及生態(tài)旅游為一體的休閑場(chǎng)所,加強(qiáng)生態(tài)文明教育,促進(jìn)農(nóng)民調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),增加就業(yè)機(jī)會(huì),加快致富奔小康步伐,取得經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益方面有十分重要的意義。
1、__鎮(zhèn)發(fā)展林果業(yè)、木業(yè)具有良好的資源條件。區(qū)域內(nèi)氣候條件良好,非常適合林業(yè)生產(chǎn),具有發(fā)展林果業(yè)的自然、生態(tài)和物質(zhì)資源條件。但總體上,目前豐富的資源沒有得到很好開發(fā)利用,產(chǎn)業(yè)化程度較低,初級(jí)產(chǎn)品多,品質(zhì)不高,產(chǎn)品加工落后,缺乏深加工龍頭企業(yè)和拳頭產(chǎn)品,農(nóng)戶果樹種植分散,缺乏有效帶動(dòng)。
2、大力發(fā)展林果業(yè)是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn),具有十分廣闊的前景。大力發(fā)展林果業(yè)有利于促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整,同時(shí),發(fā)展林果業(yè)具有十分廣闊的市場(chǎng)前景。
3、觀光果園綜合開發(fā)項(xiàng)目對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展有很大的帶動(dòng)作用。對(duì)當(dāng)?shù)亓止麡I(yè)及至整個(gè)__縣經(jīng)濟(jì)都會(huì)產(chǎn)生重大影響。通過項(xiàng)目的實(shí)施,有利于改變?nèi)藗儨蟮乃枷胗^念,帶動(dòng)相關(guān)行業(yè)的發(fā)展,為__鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)注入新的活力;項(xiàng)目的實(shí)施有利于加快當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的結(jié)構(gòu)調(diào)整,保持農(nóng)村經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,增收農(nóng)民收入。
產(chǎn)品技術(shù)水平及市場(chǎng)銷售前景。
項(xiàng)目利用農(nóng)業(yè)高科技手段生產(chǎn)名優(yōu)水果、果酒類、水果休閑食品等適銷對(duì)路的林業(yè)產(chǎn)品,引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)進(jìn)行產(chǎn)品深加工,具有較高的技術(shù)水平。從市場(chǎng)情況來看,隨著國內(nèi)外市場(chǎng)需求很大,市場(chǎng)前景廣闊,銷路看好。特別是果汁飲料以其綠色安全、保健、養(yǎng)顏美容、風(fēng)味上佳的特點(diǎn),迎合了大多數(shù)人的口味和消費(fèi)觀念,逐步替代碳酸飲料的地位,成為今后市場(chǎng)消費(fèi)的寵兒。
觀光果園將果林經(jīng)濟(jì)與觀光旅游相結(jié)合,促進(jìn)了旅游業(yè)和服務(wù)業(yè)的開發(fā),加快了地方經(jīng)濟(jì)和新農(nóng)村建設(shè)的步伐。特別是國家將清明節(jié)、端午節(jié)和中秋節(jié)定為法定假日后,城市居民的閑暇時(shí)間更多,中短途的休閑旅游將成為人們?nèi)粘I畹闹匾M成部分,這對(duì)觀光果園的發(fā)展是一個(gè)良好的機(jī)遇。
二項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)及建設(shè)條件。
__縣__鎮(zhèn)東與黃楊鎮(zhèn)接壤,西與枧壩鎮(zhèn)相連,南與__水自然保護(hù)區(qū)、茅埡鎮(zhèn)接壤,北與桐梓縣相連,總面積24645平方公里。生態(tài)果園座落于__縣__鎮(zhèn)楊堡村,距__縣__鎮(zhèn)__公里,距桐梓縣城__公里。轄區(qū)內(nèi)道路交通便利,運(yùn)輸條件方便。該建設(shè)項(xiàng)目具有交通便利、氣候條件好、地形地貌開闊、土壤結(jié)構(gòu)好及有一定的種植基礎(chǔ)等有利條件。
項(xiàng)目地地勢(shì)較高成坡土狀,垂直落差不高,采光充足。缺點(diǎn)就是水源受限,需建設(shè)提灌設(shè)施,基礎(chǔ)公路需要修整。
項(xiàng)目區(qū)的自然、社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件:
__鎮(zhèn)在__西北部,位于北緯28°8′—28°20′,東經(jīng)106°58′—108°7′。南接枧壩鎮(zhèn)東北鄰黃楊鎮(zhèn),西面連桐梓縣,距桐梓縣城約__公里,距__縣城約67公里。轄六個(gè)行政村、175個(gè)村民小組,5560余戶,2.46萬人,總面積214多平方公里,人口密度115人/平方公里。全鎮(zhèn)地形屬山區(qū)峽谷地帶,平均海拔1215米,最高海拔1719.6米,最低海拔660米,地形切割明顯,天臺(tái)村尤其高寒,土質(zhì)痩薄,__、天臺(tái)冬季霧多,夏日涼爽,水稻易受秋風(fēng)災(zāi)害,氣溫差異大,年平均氣溫14.3℃,最高氣溫36.5℃,最低氣溫-6℃,平均降雨量1157毫米,無霜期275天。交通便利,303省道穿鎮(zhèn)而過。
1、經(jīng)營規(guī)劃。
項(xiàng)目運(yùn)作按照產(chǎn)、加、銷一體化和“公司+農(nóng)戶”聯(lián)戶種植的方式進(jìn)行,走產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的路子,建設(shè)200畝優(yōu)質(zhì)果品基地,開發(fā)果品轉(zhuǎn)化及深加工項(xiàng)目,建設(shè)果品加工廠。
2、建設(shè)任務(wù)及內(nèi)容。
組建獨(dú)資公司。由公司擔(dān)負(fù)整個(gè)項(xiàng)目的實(shí)施工作。
建設(shè)200畝優(yōu)質(zhì)果品示范基地。在本基地輻射區(qū)域內(nèi)建設(shè)萬畝優(yōu)質(zhì)果品基地。
加工和銷售。當(dāng)生產(chǎn)發(fā)展到一定程度時(shí),公司將投資興建果品加工廠,并推出適合不同消費(fèi)需要的各類產(chǎn)品。
建立公司果品生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)中心和產(chǎn)品研發(fā)中心。研究國內(nèi)外先進(jìn)的果品生產(chǎn)技術(shù),
進(jìn)行果樹種植、病蟲害防治技術(shù)培訓(xùn),同時(shí)開展林果產(chǎn)品的開發(fā)和研制,以提高項(xiàng)目實(shí)施的科技技術(shù)含量。
四投資估算及資金來源。
1、投資概算。
項(xiàng)目總投資額350萬元人民幣。公司果品基地計(jì)劃投資350萬元;后期果品加工廠投資待定。
(一)公司果品基地建設(shè)投資350萬元。
公司建設(shè)200畝優(yōu)質(zhì)果品示范基地,3年后可以開園接待??偼顿Y78萬元。計(jì)劃投資3900元/畝,其中:種苗10元/株(220株/畝)_200畝=44萬、種植5元/株_220_200畝=22萬,基肥200元/畝/年_200畝_3年=12萬。農(nóng)業(yè)機(jī)具2萬(共計(jì)80萬)。?由于果木非大量需水植物,故只需200m3調(diào)蓄水池1座、灌溉等水利設(shè)施,投資10萬元。抽水機(jī)輸配水管網(wǎng)20萬元,噴灌100元/畝_200畝=2萬。
供電設(shè)施2萬元。
生活、辦公用房及配套設(shè)施(宿舍、庫房、餐廳等)40萬元。
普通工人20人___元/月_12月_3年=108萬,技術(shù)員1人_4000元/月_12月_3年=14.4萬(按三年計(jì)算)。
辦公、運(yùn)輸?shù)仍O(shè)備購臵20萬元。
流動(dòng)資金(包括三年化肥農(nóng)藥等管理費(fèi)用)及不可預(yù)見費(fèi)用55萬元。
(二)果品加工廠投資(年產(chǎn)鮮果1萬噸后或出現(xiàn)鮮果滯銷后實(shí)施)。
2、資金籌措方案。
項(xiàng)目建設(shè)總投資350萬元,由公司自籌。
項(xiàng)目投資將分階段分批實(shí)施。
五建設(shè)進(jìn)度初步設(shè)想。
1、項(xiàng)目前期工作階段。
20__年4月30日前為前期工作階段,擬訂工作計(jì)劃,完成可行性研究報(bào)告的編制和報(bào)請(qǐng)相關(guān)部門批準(zhǔn)。
2、項(xiàng)目投資階段。
20__年5月—20__年4月為投資建設(shè)第一階段,完成公司100畝果品示范基地建設(shè),開展技術(shù)培訓(xùn)。20__年12月前為投資建設(shè)第二階段,完成果苗苗圃培育基地建設(shè)。
3、正常運(yùn)行階段。
六經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的初步估算。
1、分析依據(jù)。
公司水果價(jià)格按國內(nèi)市場(chǎng)平均價(jià)格5元/公斤計(jì)算。
果樹產(chǎn)量按正常年份計(jì)算1500公斤/畝。
2、財(cái)務(wù)分析。
公司所屬果品基地和果品加工廠效益分析。
果品基地生產(chǎn)成本效益分析。
20人____元/月_12月=36萬,技術(shù)員1人_4000元/月_12月=4.8萬,肥料及田間管理200元,其它費(fèi)用(技術(shù)研究、品種開發(fā)、不可預(yù)見費(fèi)用等)100元。
年生產(chǎn)成本=40.8萬元/200畝+300元/畝=2340元/畝。
年產(chǎn)值=1500×5×200=150萬元。
3年-5年之間總收益=(800×5-2340)×200=33.2萬元。
5年后年總收益=(1500×5-2340)×200=103.2萬元。
果品加工廠生產(chǎn)成本效益分析(待定)。
投資收益指標(biāo)按正常年計(jì)算。
公司每年可獲利潤103.2萬元。
公司投資利潤率=103.2÷350×100%=29.5%。
投資回收期=350÷103.2=3.4年。
3、社會(huì)效益。
通過項(xiàng)目建設(shè),可解決農(nóng)民就業(yè)20人,并將其培育成為技術(shù)骨干,以此輻射周邊村鎮(zhèn),形成一個(gè)大規(guī)模的種植園區(qū),帶動(dòng)一方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,幫助農(nóng)民增收。
通過項(xiàng)目建設(shè)發(fā)展林果業(yè),可以充分利用當(dāng)?shù)赝恋?、勞?dòng)力資源,使當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,為__林業(yè)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化發(fā)展探索出一條切實(shí)可行的道路。
項(xiàng)目符合國家退耕還林政策,極大地改善了當(dāng)?shù)丨h(huán)境,有利于發(fā)展綠色食品。通過項(xiàng)目建設(shè),為市場(chǎng)提供了充足的果品,既豐富了“菜籃子”,增加了市場(chǎng)有效供應(yīng),又可促進(jìn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,如運(yùn)輸業(yè)、加工業(yè)等。
七結(jié)論。
經(jīng)對(duì)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)狀況的分析,本項(xiàng)目能獲得較好的財(cái)務(wù)收益,年產(chǎn)值可達(dá)150萬元,企業(yè)從事項(xiàng)目開發(fā)建設(shè)年可獲利潤100萬元,投資利潤率29.5%,投資回收期4年??傊?,項(xiàng)目建成后,經(jīng)濟(jì)效益明顯,社會(huì)效益顯著,公司可獲得較好的投資回報(bào),綜上所述,該項(xiàng)目建設(shè)是經(jīng)濟(jì)可行的,意義十分重大。
酒店項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書篇四
計(jì)劃目運(yùn)作情況,闡述產(chǎn)品市場(chǎng)及競(jìng)爭、風(fēng)險(xiǎn)等未來發(fā)展前景和融資要求的書面材料開。未經(jīng)本人同意,不得向第三方公開本項(xiàng)目計(jì)劃書涉及的商業(yè)秘密。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要,是全部計(jì)劃書的核心之所在。*投資安排*擬建企業(yè)基本情況*其它需要著重說明的情況或數(shù)據(jù)(可以與下文重復(fù),本概要將作為項(xiàng)目摘要由投資人瀏覽)。
二、業(yè)務(wù)描述。
*企業(yè)的宗旨(200字左右)*主要發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)和階段目標(biāo)。
*項(xiàng)目技術(shù)獨(dú)特性(請(qǐng)與同類技術(shù)比較說明)。
4、研發(fā)產(chǎn)品的技術(shù)先進(jìn)性及發(fā)展趨勢(shì)。
三、產(chǎn)品與服務(wù)。
*創(chuàng)業(yè)者必須將自己的產(chǎn)品或服務(wù)創(chuàng)意作一介紹。主要有下列內(nèi)容:
5、產(chǎn)品的技術(shù)改進(jìn)和更新?lián)Q代計(jì)劃及成本,*利潤的來源及持續(xù)營利的商業(yè)模式*生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃。主要包括以下內(nèi)容:
6、生產(chǎn)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)分析及生產(chǎn)過程。
四、市場(chǎng)營銷。
*行業(yè)分析,應(yīng)該回答以下問題:1、該行業(yè)發(fā)展程度如何?2、現(xiàn)在發(fā)展動(dòng)態(tài)如何?
2、你的競(jìng)爭對(duì)手所占的市場(chǎng)份額和市場(chǎng)策略?3、可能出現(xiàn)什么樣的新發(fā)展?
2、營銷渠道的選擇和營銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)3、廣告策略和促銷策略4、價(jià)格策略。
5、市場(chǎng)滲透與開拓計(jì)劃。
6、市場(chǎng)營銷中意外情況的應(yīng)急對(duì)策。
五、管理團(tuán)隊(duì)。
*全面介紹公司管理團(tuán)隊(duì)情況,主要包括:
*外部支持:公司聘請(qǐng)的法律顧問、投資顧問、投發(fā)顧問、會(huì)計(jì)師事務(wù)所等中介機(jī)構(gòu)名稱。
六、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)。
*財(cái)務(wù)分析包括以下三方面的內(nèi)容:
1、過去三年的歷史數(shù)據(jù),今后三年的發(fā)展預(yù)測(cè),主要提供過去三年現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表、損益表、以及年度的財(cái)務(wù)。
總結(jié)。
報(bào)告書2、投資計(jì)劃:
創(chuàng)業(yè)所需要的資金額,團(tuán)隊(duì)出資情況,資金需求計(jì)劃,為實(shí)現(xiàn)公司發(fā)展計(jì)劃所需要的資金額,資金需求的時(shí)間性,資金用途(詳細(xì)說明資金用途,并列表說明)。
項(xiàng)目實(shí)施的計(jì)劃進(jìn)度及相應(yīng)的資金配置、進(jìn)度表。*投資與收益。
*簡述本期風(fēng)險(xiǎn)投資的數(shù)額、退出策略、預(yù)計(jì)回報(bào)數(shù)額和時(shí)間表?
七、資本結(jié)構(gòu)*目前資本結(jié)構(gòu)表。
*本期資金到位后的資本結(jié)構(gòu)表。
*請(qǐng)說明你們希望尋求什么樣的投資者?(包括投資者對(duì)行業(yè)的了解,資金上、管理上的支持程度等)。
八、投資者退出方式。
*股權(quán)轉(zhuǎn)讓:投資。
商可以通過股權(quán)轉(zhuǎn)讓的方式收回投資。
酒店項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書篇五
為了豐富地區(qū)居民的文化生活,提升人民的文化素質(zhì),目前在該地區(qū)巳建立了西南文化藝術(shù)中心及西南影城分院,投資人本著“立足實(shí)踐、大膽創(chuàng)新,與時(shí)俱進(jìn)、勇于探索”的理念,設(shè)想將在該地區(qū)創(chuàng)立一家中高檔的美容美發(fā)有限公司,為在那里居住的市民提供優(yōu)質(zhì)、上等的服務(wù),滿足各個(gè)層次消費(fèi)者的需要。
2、商機(jī)和戰(zhàn)略。
公司所在地區(qū)的環(huán)境“動(dòng)靜相宜”,周邊屬于城郊結(jié)合部,目前居民樓眾多,正在向形成小型的文化、商業(yè)街邁進(jìn)。然而只是偶爾能見到幾家不成規(guī)模的理發(fā)店,這似乎與該地區(qū)文化背景相差甚遠(yuǎn)。為此,該美容美發(fā)公司的建立,將無疑給該地區(qū)的消費(fèi)者帶來很大的便利,在此地區(qū)設(shè)立公司的前景一片光明,愛美之心人皆有知,只要不斷提高服務(wù)品牌,聘請(qǐng)著名的美容師加盟,那這里的居民一定不會(huì)舍近求遠(yuǎn)了。同樣的消費(fèi)、同樣的享受,消費(fèi)者何樂而不為呢?通過一、二年的實(shí)踐,在取得成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,再擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模,定能創(chuàng)造出更多的利潤。
3、企業(yè)目標(biāo)市場(chǎng)和預(yù)測(cè)。
公司服務(wù)的對(duì)象主要是該地區(qū)的中青年人士,向他們提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),只要定價(jià)合理,服務(wù)保證,一定會(huì)有一定數(shù)量的消費(fèi)者,產(chǎn)生更大的規(guī)模經(jīng)濟(jì),據(jù)保守的預(yù)測(cè)年?duì)I業(yè)額將會(huì)超過20萬元。
4、企業(yè)競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)。
由于該地區(qū)尚未具有比較高檔的美容美發(fā)公司,而且隨著大批商業(yè)樓及居民的建成,公司的建立勢(shì)必會(huì)帶來一定的消費(fèi)者,打敗一些不成氣候的小小理發(fā)室,使公司在競(jìng)爭中處于不敗之地。
5、企業(yè)經(jīng)濟(jì)性、盈利性和收獲能力。
經(jīng)濟(jì)效益預(yù)測(cè):
年?duì)I業(yè)收入:50萬元。
年?duì)I業(yè)總成本:40萬元。
年利潤:10萬元。
所交所得稅:2.7萬。
稅后利潤:7.3萬。
提取盈余公積:1.01萬。
可分配利潤:6.29萬。
投資回收期:3年。
6、企業(yè)團(tuán)隊(duì)。
公司有員工8名,員工除投資方推薦委派人員外,其他人員向社會(huì)公開招聘。其中:法定代表人(兼總經(jīng)理)1名負(fù)責(zé)日常經(jīng)營管理;財(cái)務(wù)人員1人負(fù)責(zé)公司的帳務(wù)處理;監(jiān)事1人負(fù)責(zé)監(jiān)督公司的經(jīng)營狀況及財(cái)務(wù)監(jiān)管;員工5人負(fù)責(zé)公司的日常經(jīng)營及參與策劃各種公關(guān)活動(dòng),其中招聘深資質(zhì)的美容師1名,其余為招聘勞務(wù)工(不出資)。
7、投資企業(yè)的回報(bào)。
總投資額為20萬元人民幣。
注冊(cè)資金為20萬元人民幣。
1)、出資情況:
法定代表人出資10.1萬元人民幣,占投資比例的55%;其余9.9萬元由3人平均投資,占投資比例的45%。
2)、出資方式:全部以貨幣資金投入。
3)、繳資期限:在工商營業(yè)執(zhí)照簽發(fā)前一個(gè)月(即工商查名成功后)全部到位。
4)、經(jīng)營期限:5年。
5)、資金的主要用途:
購買固定資產(chǎn)及低值易耗品(電吹風(fēng)機(jī)、多功能轉(zhuǎn)椅、罩子、躺椅等)、開辦費(fèi)、房屋租賃費(fèi)、水電費(fèi)、管理費(fèi)、員工工資及各種稅收、不可預(yù)見費(fèi)等。
6)企業(yè)回報(bào):
企業(yè)預(yù)計(jì)將在3年即可收回投資成本,并且投資人可每年視經(jīng)營狀況追加部分固定資產(chǎn)外,再按出資比例分紅。
二、企業(yè)。
1、行業(yè)機(jī)會(huì):
屬消費(fèi)行業(yè),主要從事美容美發(fā),目前該行業(yè)具有廣大的消費(fèi)市場(chǎng),有廣闊的發(fā)展前景,但是競(jìng)爭相當(dāng)激烈。為此在合理合法的經(jīng)營下,不斷打造服務(wù)品牌,以服務(wù)帶動(dòng)人,以創(chuàng)新的理念,追求時(shí)尚,給企業(yè)帶來生機(jī)和潛力。
2、企業(yè)描述:
酒店項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書篇六
酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門運(yùn)營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,具體包括:
各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍。
各部門經(jīng)理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況,確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí),各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識(shí)。按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。
各部門組織機(jī)構(gòu)。
要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu),酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。
飯店開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營物品的采購是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作,僅靠采購部去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大,各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門,在制定酒店各部門采購清單時(shí),都應(yīng)考慮到以下一些問題:
1.本酒店的建筑特點(diǎn)。
2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
國家旅游局發(fā)布了“星級(jí)飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),它是客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。
3.本飯店的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位。
酒店管理人員應(yīng)從本酒店的實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計(jì)的星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),參照國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況,考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)客房用品的需求,對(duì)就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。
4.行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí),不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,飯店根據(jù)客人的需要在客房內(nèi)適當(dāng)減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情況。
在制定物資采購清單時(shí),有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時(shí),就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù),但這項(xiàng)工作對(duì)各部的開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營工作影響較大,因此,酒店各部門經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對(duì)照采購清單,檢查各項(xiàng)物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
酒店各部門參與制服的設(shè)計(jì)與制作,是飯店行業(yè)的慣例,同時(shí),特別指出因?yàn)榭头坎控?fù)責(zé)制服的洗滌、保管和補(bǔ)充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨(dú)到的鑒賞能力。
各部工作手冊(cè)。
工作手冊(cè),是部門的丁作指南,也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說,工作手冊(cè)應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。
酒店各部門的員工招聘與培訓(xùn),需由人事部和酒店各部門經(jīng)理共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中,人事部根據(jù)酒店工作的一般要求,對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選,而酒店各部門經(jīng)理則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù),酒店各部門經(jīng)理需從本飯店的實(shí)際出發(fā),制定切實(shí)可行的部門培訓(xùn)計(jì)劃,選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫具體的授課計(jì)劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施,并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。
各部門財(cái)產(chǎn)檔案。
開業(yè)前,即開始建立酒店各部門的財(cái)產(chǎn)檔案,對(duì)日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項(xiàng)工作,而失去了掌握第一手資料的機(jī)會(huì)。
酒店各部門的驗(yàn)收,一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗(yàn)收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到飯店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。酒店各部門在參與驗(yàn)收前,應(yīng)根據(jù)本飯店的情況設(shè)計(jì)一份酒店各部門驗(yàn)收檢查表,并對(duì)參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對(duì)飯店成品的保護(hù)。很多飯店就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視,而留下永久的遺憾。酒店各部門應(yīng)在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門,共同確定各部門的基建清潔計(jì)劃,然后由客房部的pa組,對(duì)各部門員工進(jìn)行清潔知識(shí)和技能的培訓(xùn),為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對(duì)清潔過程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。
酒店各部門在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進(jìn)行部門模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn),又能為正式的運(yùn)營打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
制定酒店開業(yè)籌備計(jì)劃,是保證酒店各部門開業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式,飯店通常采用倒計(jì)時(shí)法,來保證開業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計(jì)時(shí)法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。
-------客房部。
與工程承包商聯(lián)系,這是工程協(xié)調(diào)者或住店經(jīng)理的職責(zé),但客房部經(jīng)理必須建立這種溝通渠道,以便日后的聯(lián)絡(luò)。
1、參與選擇制服的用料和式樣。
2、解客房的數(shù)量、類別與床的規(guī)格等,確認(rèn)各類客房方位等。
3、了解飯店康樂等其它配套設(shè)施的配置。
4、明確客房部是否使用電腦。
5、熟悉所有區(qū)域的設(shè)計(jì)藍(lán)圖并實(shí)地察看。
6、了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財(cái)產(chǎn)的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7.了解所有已經(jīng)落實(shí)的訂單,補(bǔ)充尚未落實(shí)的訂單。
8、確保所有訂購物品都能在開業(yè)一個(gè)月前到位,并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗(yàn)收、入庫與查詢的丁作程序。
9、檢查是否有必需的家具、設(shè)備被遺漏,在補(bǔ)全的同時(shí),要確保開支不超出預(yù)算。
10、如果飯店不設(shè)洗衣房,則要考察當(dāng)?shù)氐南匆聢?chǎng),草簽店外洗滌合同。
11、決定有哪些工作項(xiàng)目要采用外包的形式,如:蟲害控制,外墻及窗戶清洗,對(duì)這些項(xiàng)目進(jìn)行相應(yīng)的投標(biāo)及談判。
12、設(shè)計(jì)部門組織機(jī)構(gòu)。
13、寫出部門各崗位的職責(zé)說明,制定開業(yè)前的培訓(xùn)計(jì)劃。
14、落實(shí)員工招聘事宜。
1、按照飯店的設(shè)計(jì)要求,確定客房的布置標(biāo)準(zhǔn)。
2、制定部門的物品庫存等一系列的標(biāo)準(zhǔn)和制度。
3、制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計(jì)劃。
4、制定客房部的安全管理制度。
5、制定清潔劑等化學(xué)藥品的領(lǐng)發(fā)和使用程序。
6、制定客房設(shè)施、設(shè)備的檢查、報(bào)修程序。
7、制定制服管理制度。
8、建立客房質(zhì)量檢查制度。
9、制定遺失物品處理程序。
10、制定待修房的有關(guān)規(guī)定。
11、建立"vip"房的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
12、制定客房的清掃程序。
13、確定客衣洗滌的價(jià)格并設(shè)計(jì)好相應(yīng)的表格。
14、確定客衣洗滌的有關(guān)服務(wù)規(guī)程。
15、設(shè)計(jì)部門運(yùn)轉(zhuǎn)表格。
16、制訂開業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃。
1、審查洗衣房的設(shè)計(jì)方案。
2、與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系,使其至少能在開業(yè)前一個(gè)月將所有必需品供應(yīng)到位,以確保飯店“開荒”工作的正常進(jìn)行。
3、準(zhǔn)備一份客房檢查驗(yàn)收單,以供客房驗(yàn)收時(shí)使用。
4、核定本部門員工的工資報(bào)酬及福利待遇。
5、核定所有布件及物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
6、實(shí)施開業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃。
1、對(duì)大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計(jì)劃和程序進(jìn)行復(fù)審。
2、制定客用物品和清潔用品的供應(yīng)程序。
3、制定其它地面清洗方法和保養(yǎng)計(jì)劃。
4、建立ok房的檢查與報(bào)告程序。
5、確定前廳部與客房部的聯(lián)系渠道。
6、制定員工激勵(lì)方案(獎(jiǎng)懲條例)。
7、制定有關(guān)客房計(jì)劃衛(wèi)生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。
8、制定所有前后臺(tái)的清潔保養(yǎng)計(jì)劃,明確各相關(guān)部門的清潔保養(yǎng)責(zé)任。
9、建立客房部和洗衣房的文檔管理程序。
10、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。
1、與財(cái)務(wù)部合作,根據(jù)預(yù)計(jì)的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的總庫存標(biāo)準(zhǔn)。
2、核定所有客房的交付、接收日期。
3、準(zhǔn)備足夠的清潔用品,供開業(yè)前清潔使用。
4、確定各庫房物品存放標(biāo)準(zhǔn)。
5、確保所有客房物品按規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)上架存放。
6、與總經(jīng)理及相關(guān)部門一起重新審定有關(guān)家具、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量,做出確認(rèn)和修改。
7、與財(cái)務(wù)總監(jiān)一起準(zhǔn)備一份詳細(xì)的貨物貯存與控制程序,以確保開業(yè)前各項(xiàng)開支的準(zhǔn)確、可靠、合理。
8、如飯店自設(shè)洗衣房,則要與社會(huì)商業(yè)洗衣場(chǎng)取得一定的聯(lián)系,以便在必要時(shí)可以得到必要的援助。
9、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。
1、與工程部經(jīng)理一起核實(shí)洗衣設(shè)備的零配件是否已到。
2、正式確定客房部的組織機(jī)構(gòu)。
3、根據(jù)工作和其它規(guī)格要求,制定出人員分配方案。
4、取得客房的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)說明書。
5、按清單與工程負(fù)責(zé)人一起驗(yàn)收客房,確保每一間房都符合標(biāo)準(zhǔn)。
6、建立布件和制服的報(bào)廢程序。
7、根據(jù)店內(nèi)縫紉丁作的任務(wù)和要求,確定需要何種縫紉工,確立外聯(lián)選擇對(duì)象,以備不時(shí)之需。
8、擬訂享受洗衣優(yōu)惠的店內(nèi)人員名單及有關(guān)規(guī)定。
9、著手準(zhǔn)備客房的第一次清潔工作。
1、開始逐個(gè)打掃客房、配備客用品,以備使用。
2、對(duì)所有布件進(jìn)行使用前的洗滌。全面洗滌前必須進(jìn)行抽樣洗滌試驗(yàn),以確定各種布件在今后營業(yè)中的最佳洗滌方法。
3、按照工程交付計(jì)劃,會(huì)同工程負(fù)責(zé)人逐個(gè)驗(yàn)收和催交有關(guān)區(qū)域和項(xiàng)目。
4、開始清掃后臺(tái)區(qū)域和其它公共區(qū)域。
開業(yè)前的試運(yùn)行往往是飯店最忙、最易出現(xiàn)問題的階段。對(duì)此階段工作特點(diǎn)及問題的研究,有利于減少問題的出現(xiàn),確保飯店從開業(yè)前的準(zhǔn)備到正常營業(yè)的順利過渡。客房部的管理人員在開業(yè)前試運(yùn)行期間,應(yīng)特別注意以下問題:
在飯店進(jìn)入試營業(yè)階段,很多問題會(huì)顯露出來。對(duì)此,部分客房管理人員會(huì)表現(xiàn)出急躁情緒,過多地指責(zé)下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度,即少抱怨下屬,多對(duì)他們進(jìn)行鼓勵(lì),幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中,不應(yīng)把注意力集中在追究誰的責(zé)任上,而應(yīng)研究問題如何解決。
前文已談到了客房部管理人員應(yīng)協(xié)助采購、檢查物資到位的問題。實(shí)踐中很多飯店的客房部往往會(huì)忽視這方面的工作,以至于在快開業(yè)的緊要關(guān)頭發(fā)現(xiàn)很多物品尚未到位,從而影響部門開業(yè)前的工作。常被遺忘的物品有:工作鑰匙鏈、抹布、報(bào)廢床單、云石刀片等。
開業(yè)前客房部的清潔工作量大、時(shí)間緊,雖然管理人員強(qiáng)調(diào)了清潔中的注意事項(xiàng),但服務(wù)員沒能理解或“走捷徑”的情況普遍存在,如:用濃度很強(qiáng)的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時(shí)不注意方法等等。這些問題一旦發(fā)生,就很難采取補(bǔ)救措施。所以,管理人員在布置任務(wù)后的及時(shí)檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。
對(duì)酒店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴(yán)重破壞,往往發(fā)生在開業(yè)前這段時(shí)間,因?yàn)樵谶@個(gè)階段,店內(nèi)施工隊(duì)伍最多,大家都在趕工程進(jìn)度,而這時(shí)客房部的任務(wù)也是最重,容易忽視保護(hù),而與工程單位的協(xié)調(diào)難度往往很大。盡管如此,客房部管理人員在對(duì)成品保護(hù)的問題上,不可出現(xiàn)絲毫的懈怠,以免留下永久的遺憾。為加強(qiáng)對(duì)酒店成品的保護(hù),客房部管理人員可采取以下措施:
1、積極建議飯店對(duì)空調(diào)、水管進(jìn)行調(diào)試后再開始客房的裝潢,以免水管漏水破壞墻紙,以及調(diào)試空調(diào)時(shí)大量灰塵污染客房。
2、加強(qiáng)與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調(diào)。敦促施工單位的管理人員加強(qiáng)對(duì)施工人員的管理??头坎抗芾砣藛T要加強(qiáng)對(duì)尚未接管樓層的檢查,尤其要注意裝潢工人用強(qiáng)酸清除頑漬的現(xiàn)象,因?yàn)閺?qiáng)酸雖可除漬,但對(duì)潔具的損壞很快就會(huì)顯現(xiàn)出來,而且是無法彌補(bǔ)的。
3、盡早接管樓層,加強(qiáng)對(duì)樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費(fèi)相當(dāng)?shù)木Γ珜?duì)樓層的保護(hù)卻至關(guān)重要。一旦接管過樓層鑰匙,客房部就要對(duì)客房內(nèi)的設(shè)施、設(shè)備的保護(hù)負(fù)起全部責(zé)任,客房部需對(duì)如何保護(hù)設(shè)施、設(shè)備做出具體、明確的規(guī)定。在樓層鋪設(shè)地毯后,客房部需對(duì)進(jìn)入樓層的人員進(jìn)行更嚴(yán)格的控制,此時(shí),要安排服務(wù)員在樓層值班,所有進(jìn)出的人員都必須換上客房部為其準(zhǔn)備的拖鞋。部門要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭,遇雨雪天氣時(shí),還應(yīng)放報(bào)廢的床單,以確保地毯不受到污染。
4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強(qiáng)調(diào)保養(yǎng),不僅可使地毯保持清潔,而且還有助于從一開始,就培養(yǎng)員工保護(hù)飯店成品的意識(shí),對(duì)日后的客房工作將會(huì)產(chǎn)生非常積極的影響。
開業(yè)前及開業(yè)期間部門工作特別繁雜,客房管理人員容易忽視對(duì)鑰匙的管理工作,通用鑰匙的領(lǐng)用混亂及鑰匙的丟失是經(jīng)常發(fā)生的問題。這可能造成非常嚴(yán)重的后果??头坎渴紫纫獙?duì)所有的丁作鑰匙進(jìn)行編號(hào),配備鑰匙鏈;其次,對(duì)鑰匙的領(lǐng)用制定嚴(yán)格的制度。例如,領(lǐng)用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當(dāng)取電鑰匙使用)等。
確定物品擺放規(guī)格工作,應(yīng)早在樣板房確定后就開始進(jìn)行,但很多客房管理人員卻忽視了該項(xiàng)工作,以至于直到要布置客房時(shí),才想到物品擺放規(guī)格及規(guī)格的培訓(xùn)問題,而此時(shí)恰恰是部門最忙的時(shí)候。其結(jié)果是難以進(jìn)行有效的培訓(xùn),造成客房布置不規(guī)范,服務(wù)員為此不斷地返工。正確的方法是將此項(xiàng)工作列入開業(yè)前的工作計(jì)劃,在樣板房確定之后,就開始設(shè)計(jì)客房內(nèi)的物品布置,確定各類型號(hào)客房的布置規(guī)格,并將其拍成照片,進(jìn)而對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理還將樓層工作間及工作車的布置加以規(guī)范,往往能取得較好的效果。把好客房質(zhì)量驗(yàn)收關(guān)。
作為使用部門,客房部的驗(yàn)收對(duì)保證客房質(zhì)量至關(guān)重要。客房部在驗(yàn)收前應(yīng)根據(jù)本飯店的實(shí)際情況設(shè)計(jì)客房驗(yàn)收表,將需驗(yàn)收的項(xiàng)目逐一列上,以確保驗(yàn)收時(shí)不漏項(xiàng)。客房部應(yīng)請(qǐng)被驗(yàn)收單位在驗(yàn)收表上簽字并留備份,以避免日后的扯皮現(xiàn)象。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理在對(duì)客房驗(yàn)收后,會(huì)將所有的問題按房號(hào)和問題的類別分別列出,以方便安排施工單位的返工,及本部門對(duì)各房間狀況的掌握??头坎窟€應(yīng)根據(jù)情況的變化,每天對(duì)以上的記錄進(jìn)行修正,以保持最新的記錄。
開業(yè)期間部門工作繁雜,但部門經(jīng)理應(yīng)保持清醒的頭腦,將各項(xiàng)工作逐步引導(dǎo)到正常的軌道。在這期間,部門經(jīng)理應(yīng)特別注意以下的問題:
1、按規(guī)范要求員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時(shí)灰塵大、制服尚未到位等原因,此時(shí)客房部管理人員可能還未對(duì)員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容做較嚴(yán)格的要求,但隨著開業(yè)的臨近,應(yīng)開始重視這些方面的問題,尤其要提醒員工做到說話輕、動(dòng)作輕、走路輕。培養(yǎng)員工的良好習(xí)慣,是做好客房工作的關(guān)鍵所在,而開業(yè)期間對(duì)員工習(xí)慣的培養(yǎng),對(duì)今后工作影響極大。
2、建立正規(guī)的溝通體系部門應(yīng)開始建立內(nèi)部會(huì)議制度、交接班制度,開始使用表格;使部門間及部門內(nèi)的溝通逐步走上正軌。
3、注意后臺(tái)的清潔、設(shè)備和家具的保養(yǎng)。各種清潔保養(yǎng)計(jì)劃應(yīng)逐步開始實(shí)施,而不應(yīng)等問題變得嚴(yán)重時(shí)再去應(yīng)付。
做基建清潔衛(wèi)生時(shí)會(huì)有大量的垃圾,很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項(xiàng),或?yàn)閳D省事,會(huì)用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮濕的垃圾,從而程度不同地?fù)p壞吸塵器。此外,開業(yè)期間每天的吸塵量要比平時(shí)大得多,需要及時(shí)清理塵袋中的垃圾,否則會(huì)影響吸塵效果,甚至可能損壞電機(jī)。因此,客房管理人員應(yīng)注意對(duì)員工進(jìn)行使用吸塵器的培訓(xùn),并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。
國內(nèi)大部分飯店開業(yè)總是匆匆忙忙,搶出的客房也大都存在一定的問題。常出現(xiàn)的問題是前廳部排出了所需的房號(hào),而客房部經(jīng)理在檢查時(shí)卻發(fā)現(xiàn),所要的客房存在著這樣或那樣的一時(shí)不能解決的問題,而再要換房,時(shí)間又不允許,以至于影響到客房的質(zhì)量和客人的滿意度。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理會(huì)主動(dòng)與前廳部經(jīng)理保持密切的聯(lián)絡(luò),根據(jù)前廳的要求及飯店客房現(xiàn)狀,主動(dòng)準(zhǔn)備好所需的客房。
客房管理人員要特別注意火災(zāi)隱患,發(fā)現(xiàn)施工單位在樓層動(dòng)用明火要及時(shí)匯報(bào)。此外,還須增強(qiáng)防盜意識(shí),要避免服務(wù)人員過分熱情,隨便為他人開門的情況。
很多酒店開業(yè)之初常見的問題之一,是服務(wù)員不完全了解客房設(shè)施、設(shè)備的使用方法,不能給客人以正確的指導(dǎo)和幫助,從而給客人帶來了一定的不便,如:房內(nèi)沖浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等.
酒店項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書篇七
2、公司的自然業(yè)務(wù)情況。
3、公司的發(fā)展歷史。
4、對(duì)公司未來發(fā)展的預(yù)測(cè)。
5、本公司與眾不同的競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)或者獨(dú)特性。
6、公司的納稅情況。
研究資金投入。
研發(fā)人員情況。
研發(fā)設(shè)備。
研發(fā)的產(chǎn)品的技術(shù)先進(jìn)性及發(fā)展趨勢(shì)。
1、產(chǎn)品的名稱、特征及性能用途。
2、產(chǎn)品的開發(fā)過程。
3、產(chǎn)品處于生命周期的哪一段。
4、產(chǎn)品的市場(chǎng)前景和競(jìng)爭力如何。
5、產(chǎn)品的技術(shù)改進(jìn)和更新?lián)Q代計(jì)劃及成本。
2、公司管理團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力和獨(dú)特性及與眾不同的凝聚力和團(tuán)結(jié)戰(zhàn)斗精神。
1、目標(biāo)市場(chǎng)。
a)細(xì)分市場(chǎng)。
b)目標(biāo)顧客群。
c)5年生產(chǎn)計(jì)劃、收入和利潤。
d)市場(chǎng)規(guī)模、目標(biāo)市場(chǎng)所占份額。
e)營銷策略。
2、行業(yè)分析。
a)行業(yè)發(fā)展程度。
b)行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)。
c)行業(yè)總銷售額、總收入、發(fā)展趨勢(shì)。
d)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度。
e)政府對(duì)行業(yè)的影響。
f)發(fā)展的決定因素。
g)競(jìng)爭戰(zhàn)略。
h)行業(yè)門檻。
3、競(jìng)爭分析。
a)主要競(jìng)爭對(duì)手。
b)競(jìng)爭對(duì)手的市場(chǎng)策略及所占市場(chǎng)份額。
c)競(jìng)爭對(duì)手可能出現(xiàn)的新發(fā)展。
d)競(jìng)爭策略。
e)在發(fā)展、市場(chǎng)和地理位置等方面的競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)。
f)競(jìng)爭壓力的承受能力。
4)產(chǎn)品的價(jià)格、性能、質(zhì)量的市場(chǎng)競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)。
1、營銷機(jī)構(gòu)和營銷隊(duì)伍。
2、營銷渠道的選擇和營銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)。
3、廣告策略和促銷策略。
4、價(jià)格策略。
5、市場(chǎng)滲透于開拓計(jì)劃。
6、市場(chǎng)營銷中意外情況的應(yīng)急對(duì)策。
1、新產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃。
2、公司現(xiàn)有的生產(chǎn)技術(shù)能力。
3、品質(zhì)控制和質(zhì)量改進(jìn)能力。
4、現(xiàn)有的生產(chǎn)設(shè)備或者將要購置的生產(chǎn)設(shè)備。
5、現(xiàn)有的生產(chǎn)工藝流程。
6、生產(chǎn)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)分析及生產(chǎn)過程。
1、投資計(jì)劃:
a)預(yù)計(jì)的風(fēng)險(xiǎn)投資數(shù)額。
b)風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)未來的籌資資本結(jié)構(gòu)安排。
c)獲取風(fēng)險(xiǎn)投資的抵押、擔(dān)保條件。
d)投資收益和再投資的安排。
e)風(fēng)險(xiǎn)投資者投資后雙方股權(quán)的比例安排。
f)投資資金的收支安排及財(cái)務(wù)報(bào)告編制。
1)投資者介入公司經(jīng)營管理的程度。
2、融資需求。
a)資金需求計(jì)劃:為實(shí)現(xiàn)公司發(fā)展計(jì)劃所需要的資金額,資金需求的時(shí)間性,資金用途(詳細(xì)說明資金用途,并列表說明)。
b)融資方案:公司所希望的投資人及所占股份的說明,資金其他來源,如銀行貸段等。
1、過去三年的現(xiàn)金流量表。
2、過去三年的資產(chǎn)負(fù)債表。
3、過去三年的損益表。
4、過去三年的年度財(cái)務(wù)總結(jié)報(bào)告書。
5、今后三年的發(fā)展預(yù)測(cè)。
1、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)。
2、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
3、管理風(fēng)險(xiǎn)。
4、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
5、其他不可預(yù)見的風(fēng)險(xiǎn)。
6、風(fēng)險(xiǎn)控制和防范手段。
*股權(quán)轉(zhuǎn)讓:投資商可以通過股權(quán)轉(zhuǎn)讓的方式收回投資。
*股權(quán)回購:依照本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的分析,公司對(duì)實(shí)施股權(quán)回購計(jì)劃應(yīng)向投資者說明。
酒店項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書篇八
一、市場(chǎng)前景廣闊:鎂電池是以鎂材為主要原料的新型高性能環(huán)保電池,最早由以色列開發(fā)研制生產(chǎn),目前又由中國所掌握。我公司投資控股的山西和唐山鎂電池企業(yè)所掌握的新技術(shù)已申請(qǐng)國家專利,擁有生產(chǎn)技術(shù)的自主知識(shí)產(chǎn)權(quán),同時(shí)使生產(chǎn)效率大幅度提高。公司主打產(chǎn)品是鎂系列電池。
由于鎂電池的性能價(jià)格比,優(yōu)于以往的任何一款電池,并且更安全、更環(huán)保,因此可以替代現(xiàn)有市面上的所有電池產(chǎn)品,并將成為市場(chǎng)主流產(chǎn)品。本項(xiàng)目可以生產(chǎn)各種規(guī)格型號(hào)的軍用鎂電池和各種規(guī)格型號(hào)的民用鎂電池(1#、2#、5#、7#家用電池;礦工用礦燈電池;電動(dòng)自行車電池;電動(dòng)汽車電池;手機(jī)電池;筆記本電腦電池;攝像機(jī)、照相機(jī)、游戲機(jī)、mp3、mp4隨身聽播放機(jī)電池等)。中國電池180多億只的年產(chǎn)量占到世界電池總產(chǎn)量的30%以上,年銷費(fèi)量達(dá)到70至80億只,市場(chǎng)非常巨大。
二、原材料優(yōu)勢(shì):我國是世界上最大的原鎂產(chǎn)量國,占全球市場(chǎng)的70%。作為全球原鎂最主要的產(chǎn)地,中國原鎂產(chǎn)能充足,競(jìng)爭充分,價(jià)格低與國際市場(chǎng)。我國原鎂產(chǎn)地主要分布在山西、寧夏、遼寧等地。
三、產(chǎn)品成本優(yōu)勢(shì):鎂電池是同等體積鋰電池成本的三分之二。
四、生產(chǎn)技術(shù)優(yōu)勢(shì):經(jīng)相關(guān)技術(shù)部門的鑒定,其生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)優(yōu)于以色列和德國。
五、產(chǎn)品性能優(yōu)勢(shì):鎂電池具有能量高(是同等體積鋰電池的三倍、是鉛酸電池的十倍、是鎳電池的十倍以上)、體積小、重量輕、容量大、貯存壽命長、工作溫度范圍寬、應(yīng)用領(lǐng)域廣、性價(jià)比優(yōu)勢(shì)大、環(huán)保無污染、可二次回收的特點(diǎn)。
六、自主知識(shí)產(chǎn)權(quán):鎂電池的發(fā)明者系國內(nèi)該領(lǐng)域的著名專家,其知識(shí)產(chǎn)權(quán)已經(jīng)申報(bào)專利,審查已通過,目前正處在確認(rèn)流程的兩年等待期。其專利技術(shù)可以馬上應(yīng)用于商業(yè)化進(jìn)程。
七、產(chǎn)品成熟度:產(chǎn)品性能優(yōu)勢(shì)、成本優(yōu)勢(shì)、生產(chǎn)技術(shù)優(yōu)勢(shì)是取得國營重要單位用戶的試用認(rèn)可和訂單的根本原因。
八、國家鼓勵(lì)政策:普通廢舊電池嚴(yán)重污染環(huán)境,如何解決這個(gè)問題已日益突出地?cái)[在人們面前。為此,國家出臺(tái)了很多政策意圖解決這些問題,但收效甚微。鎂電池具有環(huán)保、新能源的特點(diǎn)是國家政策鼓勵(lì)的根本原因。
九、企業(yè)發(fā)展目標(biāo):項(xiàng)目符合資本市場(chǎng)的上市條件,力爭用三年左右時(shí)間發(fā)展為新能源行業(yè)的優(yōu)質(zhì)上市公司。
十、投資回報(bào):公司上市后,市盈率將會(huì)高于市場(chǎng)平均市盈率。
十一、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)控制:對(duì)項(xiàng)目公司進(jìn)行控股60%、控制董事會(huì)、加強(qiáng)管理和內(nèi)部監(jiān)督。已有可靠用戶的訂單,公司運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)小。投資成本回收周期短,風(fēng)險(xiǎn)低。
十二、經(jīng)濟(jì)效益預(yù)期:基于市場(chǎng)潛在需求和目前獲得訂單的情況,公司達(dá)成投資目標(biāo),形成穩(wěn)定的經(jīng)營狀況和贏利狀況后,每年利潤可達(dá)3—8億元人民幣。
十三、上市時(shí)間安排:20年下半年。
十四、投資金額:山西金源天榮鎂電池有限公司投資1億元;唐山金源鴻基鎂電池有限公司一期投資1億元,二期投資2億元。
十五、投資收益率:三年后,預(yù)期股權(quán)升值5—10倍。
十六、項(xiàng)目狀況:該項(xiàng)目在河北省唐山市和山西省太原市進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。唐山廠建成后每年可生產(chǎn)加工鎂電池24個(gè)品種19075萬只,年產(chǎn)值189950萬元。
十七、投資方式:直接創(chuàng)業(yè)投資(直接持有項(xiàng)目公司股權(quán))。
十八、股份比例:我公司占新組建的鎂電池公司60%股份,技術(shù)發(fā)明人占40%股份。
十九、投資分配紅利比例:公司每年企業(yè)所得稅后凈利潤的60%用于紅利分配。
二十、資本流動(dòng)性強(qiáng):三年期滿后,在投資人同意的條件下,按投資額160%的股權(quán)轉(zhuǎn)讓價(jià)格優(yōu)先回購?fù)顿Y人的全部股權(quán)。
酒店項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書篇九
a公司是一家專業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營頂級(jí)品牌——電動(dòng)自行車、電動(dòng)摩托車、電動(dòng)噴霧器等a系列產(chǎn)品的企業(yè)。
本公司在電動(dòng)車行業(yè)的產(chǎn)銷量名列前茅,成功地在浙江縣市級(jí)市場(chǎng)上網(wǎng)絡(luò)遍布率達(dá)80%;并滲透了福建省、江西省、安徽省、重慶市、廣西省等省市市場(chǎng);并通過了浙江省、江蘇省、上海市、山東省等新產(chǎn)品鑒定,并在以上各省份公安廳上了目錄。
本公司將以打造a品牌為企業(yè)目標(biāo),發(fā)展多元化經(jīng)營,加快網(wǎng)絡(luò)建設(shè);開展網(wǎng)絡(luò)服務(wù)和電子商務(wù),努力將本公司建設(shè)成為集研制、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、信息網(wǎng)絡(luò)、科技服務(wù)于一體的區(qū)域性乃至全國性的電動(dòng)車企業(yè)。
二、市場(chǎng)分析。
(一)品牌定位。
爭做電動(dòng)車行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌。
(二)目標(biāo)市場(chǎng)。
(三)市場(chǎng)前景。
二十一世紀(jì)已經(jīng)到來,二十年的改革開放使中國大地發(fā)生巨大的變化,市場(chǎng)已不在是昨天的市場(chǎng)。各行各業(yè)的人們?cè)诓煌念I(lǐng)域中拼搏發(fā)展,或沉或浮,實(shí)現(xiàn)各自的理想。在走過原始積累的辛酸苦辣后,他們成為社會(huì)財(cái)富的擁有者。
而隨著高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展,加快了信息的傳遞速度,使國內(nèi)電動(dòng)車市場(chǎng)前進(jìn)的步伐在不斷加快。電動(dòng)自行車作為一個(gè)新興的產(chǎn)物,它的誕生來自于自然資源的日漸減少、城市環(huán)境的日漸惡劣、人們生活需求日需提高的情況下,故電動(dòng)自行車的出現(xiàn)使之成為人們?yōu)橹L(fēng)靡的產(chǎn)品。這不僅是國內(nèi)市場(chǎng),國外市場(chǎng)亦是;公司的網(wǎng)站以及公司注冊(cè)在阿里巴巴的網(wǎng)站,外商的訪問率居高不下,良好的市場(chǎng)前景為電動(dòng)車行業(yè)帶來前所未有的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。
目前,公司引用人才,布好棋局,提煉公司核心價(jià)值,提高自身的競(jìng)爭力。然后在產(chǎn)品質(zhì)量管理、新產(chǎn)品開發(fā)、營銷策略制定等都充分地體現(xiàn)公司“做大、做強(qiáng)”的定位需求,故公司并駕國內(nèi)銷售、國際貿(mào)易兩條軌道,把a(bǔ)公司在電動(dòng)車行業(yè)聳立起來。
(四)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。
低噪音、高效率、驅(qū)動(dòng)力矩大、無火花換向。
(五)市場(chǎng)現(xiàn)狀。
20xx年的浙江電動(dòng)車市場(chǎng),由于綠源、小飛哥、歐豹、以人等國產(chǎn)廠家控制了近70%的市場(chǎng),因而整個(gè)市場(chǎng)運(yùn)行大體平穩(wěn),但里面同樣潛伏著引起市場(chǎng)動(dòng)蕩的因素。
1、價(jià)格仍是導(dǎo)致電動(dòng)車市場(chǎng)最不穩(wěn)定的因素。盡管電動(dòng)車前四大品牌控制著絕大部分市場(chǎng),但部分區(qū)域品牌想擴(kuò)大市場(chǎng)份額,往往用低價(jià)策略來擾亂市場(chǎng),另外,即使在幾個(gè)大品牌之間,在市場(chǎng)的壓力下,也在暗中較勁,其中小裟電動(dòng)車幾大品牌降幅,這些都是可能引致電動(dòng)車價(jià)格戰(zhàn)的不確定因素。
2、電動(dòng)車行業(yè)對(duì)比摩托車來說,技術(shù)含量相對(duì)較低,電動(dòng)車企業(yè)之間的競(jìng)爭更多地體現(xiàn)在成本上,但隨著幾大品牌的規(guī)模已經(jīng)形成,成本優(yōu)勢(shì)相差無幾,因此電動(dòng)車行業(yè)技術(shù)升級(jí)之戰(zhàn)不可避,節(jié)能技術(shù)、綠色技術(shù)、數(shù)字化技術(shù)等等技術(shù)革新將引發(fā)新的競(jìng)爭。
3、從整體上來看,目前電動(dòng)車市場(chǎng)仍處于供大于求的狀況,然后競(jìng)爭漸趨于白熱化,加之電動(dòng)車電機(jī)、電池的不穩(wěn)定,許多老企業(yè)面臨著生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)更新的難題。激烈的競(jìng)爭將廠家面臨多重壓力,市場(chǎng)份額向大品牌集中,小品牌的市場(chǎng)份額也正在大幅下降,部分企業(yè)甚至已處在掙扎線上。
4、從市場(chǎng)需求情況看,電動(dòng)車消費(fèi)的檔次將逐步拉開,一些整體品質(zhì)卓越的高品位電動(dòng)車將成為市場(chǎng)消費(fèi)的主流,技術(shù)含量高的精品電動(dòng)車因具有絕對(duì)的換代優(yōu)勢(shì)而受到歡迎。
5、由于農(nóng)村普及速度加快,一些低價(jià)位電動(dòng)車的需求重心由城鎮(zhèn)居民家庭向城郊農(nóng)村地區(qū)延伸,需求總量呈穩(wěn)步上升之勢(shì),產(chǎn)銷狀況趨勢(shì)向好,然后生產(chǎn)處于良性循環(huán)的合理區(qū)域內(nèi)。加之最近處于“非典”時(shí)期,更為電動(dòng)車市場(chǎng)帶來前所未有的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。
6、地區(qū)性品牌借助地緣資源在當(dāng)?shù)負(fù)碛邢喈?dāng)?shù)氖袌?chǎng)占有率。
因?yàn)槠渥陨碣Y源、經(jīng)營管理、銷售網(wǎng)絡(luò)等原因,然后在當(dāng)?shù)負(fù)碛邢喈?dāng)?shù)氖袌?chǎng)占有率,形成了一定的區(qū)域壁壘。由上面的市場(chǎng)狀況分析可知:
1、技術(shù)競(jìng)爭必將升級(jí)。隨著電動(dòng)車行業(yè)第二輪高速發(fā)展期的來臨,然后國內(nèi)電動(dòng)車市場(chǎng)的格局將面臨著重新洗牌,新老兩大陣營之間的對(duì)抗將圍繞如何贏得電動(dòng)車換代市場(chǎng)來進(jìn)行。
2、電動(dòng)車企業(yè)的營銷管理能力將接受嚴(yán)峻考驗(yàn)。綠源及其他新進(jìn)入者,營銷管理規(guī)范、系統(tǒng)運(yùn)作,市場(chǎng)控制力強(qiáng)、市場(chǎng)策劃一流、手法穩(wěn)健,a電動(dòng)車將如何應(yīng)對(duì),如何強(qiáng)化自我的營銷能力,將成為對(duì)a電動(dòng)車的最大考驗(yàn)。
(六)融資計(jì)劃。
公司計(jì)劃以借貸形式,一次性借貸100萬美元,用于新品開發(fā)、設(shè)計(jì)、市場(chǎng)推廣、廣告投入及擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。
其中20萬美元,用于市場(chǎng)推廣及廣告費(fèi)用;80萬美元用于其他營運(yùn)活動(dòng)。
三、市場(chǎng)推廣。
(一)營銷策略。
品牌定位:中高檔。
目標(biāo)市場(chǎng):國內(nèi)二級(jí)、三級(jí)。
渠道策略:特許經(jīng)營、專賣連鎖。
產(chǎn)品策略:在建立行業(yè)品牌形象后,向相關(guān)聯(lián)的領(lǐng)域拓展,營造屬于a品牌的形態(tài)意識(shí)。
(二)推廣預(yù)測(cè):
年份終端網(wǎng)絡(luò)銷售額。
20xx50家。
20xx100家10000萬。
20xx200家15000萬。
20xx350家20000萬。
通過一系列運(yùn)作,于20xx年完成2億元銷售額,發(fā)展終端網(wǎng)絡(luò)350家,年生產(chǎn)a電動(dòng)車10萬量。a品牌在中國的二級(jí)、三級(jí)城市的一類商場(chǎng)或街面擁有專柜或?qū)Yu店,并擴(kuò)展到經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的一級(jí)城市。a品牌成為中國電動(dòng)車行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌,消費(fèi)者對(duì)a電動(dòng)車的首選品牌。
四、管理目標(biāo)。
a營銷管理工程,以責(zé)任清楚、機(jī)構(gòu)合理、規(guī)范運(yùn)作、提高效率、賞罰分明為目標(biāo),通過組織架構(gòu)的設(shè)定和業(yè)務(wù)流程的重新梳理,將a公司建設(shè)成為以客戶為中心、以市場(chǎng)為導(dǎo)向的現(xiàn)代營銷型公司,使其不但能夠出色完成公司下達(dá)的營銷任務(wù),而且能夠在競(jìng)爭越來越激烈的市場(chǎng)中引領(lǐng)整個(gè)a公司穩(wěn)健發(fā)展、更加壯大。
通過明確相關(guān)崗位工作流程及相關(guān)崗位的崗位功能,界定相關(guān)崗位的崗位責(zé)任,相關(guān)崗位工作制度,績效評(píng)估、激勵(lì)考核及獎(jiǎng)罰制度(包括各崗位的獎(jiǎng)罰制度),派出機(jī)構(gòu)的管理,建立各類規(guī)范化表格(如:銷售日?qǐng)?bào)表、業(yè)務(wù)人員工作計(jì)劃表、績效考核表等),及營銷服務(wù)體系(服務(wù)的流程、規(guī)范、制度、政策、特色)等工作。
五、回報(bào)分析。
按4年預(yù)期目標(biāo)計(jì)算:
年銷售額:20000萬元。
產(chǎn)品成本:20000萬元×50%=10000萬元。
市場(chǎng)推廣、廣告營銷費(fèi)用:20000萬元×20%=4000萬元。
利潤:20000萬元×20%=4000萬元。
六、stow分析。
優(yōu)勢(shì)方面,a已有相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售經(jīng)驗(yàn),在統(tǒng)一經(jīng)營上領(lǐng)先一步。有利于樹立企業(yè)的整體形象,提高產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量。
a主要劣勢(shì),是沒有形成一個(gè)以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以顧客為中心的組織體系,a內(nèi)部沒有形成統(tǒng)一的價(jià)值觀,而且在新品開發(fā)、設(shè)計(jì)、工藝質(zhì)量方面,條件不夠成熟。
同時(shí),主要競(jìng)爭對(duì)手的市場(chǎng)意識(shí)在增強(qiáng),漸漸都開始注重品牌和服務(wù),機(jī)制靈活,對(duì)市場(chǎng)變化反應(yīng)迅速,對(duì)a形成較大威脅,加之行業(yè)跟隨者及其它品牌的進(jìn)入將分享a品牌的市場(chǎng)份額,使a品牌漸漸失去行業(yè)絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)品牌的優(yōu)勢(shì)。
a系列產(chǎn)品雖說市場(chǎng)潛力很大,但需主推a電動(dòng)車,其它產(chǎn)品自然銷售。只有當(dāng)產(chǎn)品向?qū)?、新開發(fā),渠道和服務(wù)向深、廣發(fā)展,才能使a品牌真正強(qiáng)大起來。
通過對(duì)市場(chǎng)的分析,我們發(fā)現(xiàn),電動(dòng)車行業(yè)在國內(nèi)外市場(chǎng)上是屬于新興的產(chǎn)物。這反而給a提供了很好的機(jī)會(huì)。只要及時(shí)調(diào)整企業(yè)戰(zhàn)略,充分利用資源,進(jìn)行合理整合,a品牌是可以在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭中贏得一席之地。
酒店項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書篇十
現(xiàn)今階段,酒店業(yè)競(jìng)爭日益激烈,消費(fèi)者也變的越來越成熟,這就對(duì)我們飯店經(jīng)營者提出了更高的要求。在即將來臨的2007年我們計(jì)劃對(duì)我們的營銷作出一系列的調(diào)整,吸引消費(fèi)者到我店消費(fèi),提高我店經(jīng)營效益。
(1)目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過于狹窄。
總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營狀況普遍不好,只要原因是酒店過多,供大于求,而且經(jīng)營方式雷同,沒有自己的特色,或者定位過高,消費(fèi)者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心。
我店在經(jīng)營中也存在一些問題,去年的.經(jīng)營狀況不佳,我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場(chǎng)的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場(chǎng)。我酒店目標(biāo)市場(chǎng)定位不合理,這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。我店所在的金橋區(qū)是一個(gè)消費(fèi)水平較低的區(qū),居民大部分都是普通職工。而我店是以經(jīng)營粵菜為主,并經(jīng)營海鮮,價(jià)格相對(duì)較高,多數(shù)居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,我們一貫以中高檔酒店定位于市場(chǎng),面向中高檔消費(fèi)群體,對(duì)本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費(fèi)吸引力。
(2)新聞宣傳力度不夠,沒能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng),市場(chǎng)知名度較小。
我店雖然屬于金杰集團(tuán)(金杰集團(tuán)是我市著名企業(yè))但社會(huì)上對(duì)我店卻不甚了解,我店除在開業(yè)時(shí)做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。
盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高,但我店的位置有特色,我店位于101國道旁,其位置優(yōu)越,交通極為方便,比鄰商院、理工學(xué)院、機(jī)電學(xué)院等幾所高校,所以過往的車輛很多,流動(dòng)客人是一個(gè)潛在的消費(fèi)群。大學(xué)生雖然自己沒有收入,但卻不是一個(gè)低消費(fèi)群體,僅商院就有萬余名學(xué)生,如果我們可以提供適合學(xué)生的產(chǎn)品,一低價(jià)位吸引他們來我店消費(fèi),這可謂一個(gè)巨大的市場(chǎng)。
我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店,只有不少的小餐館,雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競(jìng)爭的實(shí)力,但其以低檔菜物美價(jià)廉吸引了大量的附近居民和學(xué)生。總體上看他們的經(jīng)營情況是不錯(cuò)的。而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯(cuò),但由于市場(chǎng)定位的錯(cuò)誤,實(shí)際的經(jīng)營狀況并不理想,在市場(chǎng)中與同檔次酒店相比是處于劣勢(shì)的。
酒店項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書篇十一
動(dòng)詞(verb的縮寫)人事計(jì)劃。
不及物動(dòng)詞銷售計(jì)劃。
1.我們餐廳屬于餐飲服務(wù)業(yè),名字叫都市快餐廳,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等中式小吃和配菜,午餐和晚餐以烹飪和無煙燒烤為主。
2.市區(qū)快餐店位于威海路商業(yè)步行街。它最初是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基和麥當(dāng)勞一樣的中式快餐連鎖店。
3.都市快餐店老板是餐廳經(jīng)理廚師時(shí)代他們?nèi)硕加?年的餐飲經(jīng)驗(yàn),憑借我們的智慧、才華和對(duì)事業(yè)的執(zhí)著,他們一定會(huì)在行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先。
4.店鋪需要xx萬元的創(chuàng)業(yè)資金,其中x萬元已經(jīng)籌集到位,剩余xx萬元已經(jīng)貸款給銀行。
1.因?yàn)榈乩砦恢迷谏虡I(yè)街,客戶比較豐富,但是競(jìng)爭對(duì)手很多,尤其是店鋪剛開張的時(shí)候。要想開拓市場(chǎng),必須在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍,滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,一年收回成本。
2.該店將在3年內(nèi)設(shè)立3家分店,逐步發(fā)展成為經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚、有一定市場(chǎng)份額的快餐連鎖集團(tuán),將在海島城市打造出眾多快餐品牌的世界,成為餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
1.客戶來源:城市快餐店的目標(biāo)客戶是:在威海路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;大約50%的學(xué)生在附近的學(xué)校,商店工人和社區(qū)居民。游客數(shù)量充足,消費(fèi)水平中低。
2.競(jìng)爭對(duì)手:。
市里的快餐店附近有四大競(jìng)爭對(duì)手,其中一家比較大,另外三家是小快餐店。這四家酒店已經(jīng)運(yùn)營了2年多。××快餐店同時(shí)經(jīng)營中西餐廳,價(jià)格昂貴,顧客少。另外三家小快餐店衛(wèi)生差,服務(wù)質(zhì)量差,就餐環(huán)境擁擠凌亂。我們店抓住這四家快餐店的劣勢(shì),推出“物美價(jià)廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭中占據(jù)一席之地。
1.快餐店主要面向大眾,所以蔬菜價(jià)格不算太高,屬于中低價(jià)。
2.大力發(fā)展方便小吃。早餐要多種多樣,價(jià)格便宜,中式早餐套餐要因地制宜。
3.午餐和晚餐提供經(jīng)濟(jì)營養(yǎng)的菜肴和優(yōu)雅的用餐環(huán)境。
4.隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以滿足不斷變化的市場(chǎng)需求。例如,今年設(shè)定的目標(biāo)是“送食物回家”服務(wù)。
5.運(yùn)營時(shí)間:早—遲到了。
6.對(duì)于以上計(jì)劃,我們會(huì)共同努力,各盡所能。我們將在健康、服務(wù)、價(jià)格、營養(yǎng)等方面進(jìn)行合作。,爭取更多的客戶。
動(dòng)詞(verb的縮寫)人事計(jì)劃。
1.店鋪開業(yè)初期,最初計(jì)劃招聘多少全職員工(包括廚師)和多少臨時(shí)員工(包括廚師)如下:。
申請(qǐng)人被邀請(qǐng)來我們的商店面試,他們的個(gè)人資料附在《招聘員工登記表》上。
2、面試、筆試、體檢合格者,將與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。
2.為了提高服務(wù)人員的整體素質(zhì),所有招聘的人員都需要接受為期兩個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:。
1、制定培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)目的,制定評(píng)估方法。
2、實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,學(xué)習(xí)勞動(dòng)紀(jì)律和各項(xiàng)規(guī)章制度。
3、崗位考試,不合格者暫停學(xué)習(xí),扣除工資的20%,直至合格。三次考試不及格的,扣除當(dāng)月所有工資福利。
不及物動(dòng)詞銷售計(jì)劃。
1.開展一系列宣傳工作,在開業(yè)前向消費(fèi)者介紹店鋪“物美價(jià)廉”銷售策略,還會(huì)發(fā)放調(diào)查問卷,根據(jù)消費(fèi)者的需求,改進(jìn)我們的產(chǎn)品和服務(wù)。
2.引入會(huì)員制、季卡、月卡,吸引更多客戶。
3.每月累計(jì)消費(fèi)1000元的,可在每月月底參加大抽獎(jiǎng),獲勝者(一名獲勝者)可獲得價(jià)值888元的禮券。
4.每個(gè)月累計(jì)消費(fèi)100元的會(huì)得到價(jià)值10元的禮券,200元的會(huì)得到價(jià)值20元的禮券,以此類推。
店內(nèi)所有賬目必須及時(shí)入賬,費(fèi)用和收入必須入賬或入賬后才能使用。記賬采用復(fù)式記賬法,用科學(xué)的方法管理,避免會(huì)計(jì)混亂。每天的收入要及時(shí)統(tǒng)計(jì),所有的點(diǎn)餐菜單和收據(jù)都要一式兩份保存和記錄,以便核對(duì)和記錄。店內(nèi)所有物品均為店內(nèi)固定資產(chǎn),不得隨意銷毀或帶走。每月總收入,不包括所有費(fèi)用,存入銀行;如果每月結(jié)算后收入高于計(jì)劃,工資會(huì)適度調(diào)整,以調(diào)動(dòng)大家的工作積極性。如果在工作期間發(fā)現(xiàn)酒店財(cái)產(chǎn)被無故破壞,將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
1、我方固定資產(chǎn)xxx萬元。
桌椅(套裝)。
營業(yè)面積平方米。
冷藏柜(套)。
幾個(gè)廚房部件。
2)每天的營運(yùn)資金是多少?
(主要用于緊急情況和臨時(shí)采購)。
3)對(duì)于賬務(wù),要做到日賬、月賬、季賬、年末總賬,這樣在賬本上就能一目了然企業(yè)的盈虧情況,避免經(jīng)營管理的盲目性。
注意:由于我們剛開始做生意,各種費(fèi)用要慎重,但要保證食品質(zhì)量,盡量降低價(jià)格。
附錄1法律要求。
酒店項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書篇十二
1.項(xiàng)目基本情況(項(xiàng)目名稱、啟動(dòng)時(shí)間、主要產(chǎn)品/服務(wù)、目前進(jìn)展。)。
2.主要管理者(姓名、性別、學(xué)歷、畢業(yè)院校、畢業(yè)時(shí)間,主要經(jīng)歷。)。
3.研究與開發(fā)(已有的技術(shù)成果及技術(shù)水平,研發(fā)隊(duì)伍技術(shù)水平、競(jìng)爭力及對(duì)外合作情況,已經(jīng)投入的經(jīng)費(fèi)及今后投入計(jì)劃)。
4.行業(yè)及市場(chǎng)(行業(yè)歷史與前景,市場(chǎng)規(guī)模及發(fā)展趨勢(shì),行業(yè)競(jìng)爭對(duì)手及本項(xiàng)目競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)。)。
5.營銷策略(在價(jià)格、促銷、建立銷售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的措施。)。
6.產(chǎn)品生產(chǎn)(生產(chǎn)方式,生產(chǎn)工藝,質(zhì)量控制)。
7.財(cái)務(wù)計(jì)劃(資金需求量、使用計(jì)劃,擬出讓股份,未來三年的財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)和投資者回報(bào)。)。
啟動(dòng)時(shí)間:
準(zhǔn)備注冊(cè)資本:
項(xiàng)目進(jìn)展:(說明自項(xiàng)目啟動(dòng)以來至目前的進(jìn)展情況)。
主要股東:(列表說明目前股東的名稱、出資額、出資形式、單位和聯(lián)系電話。)。
組織機(jī)構(gòu):(用圖來表示)。
主要業(yè)務(wù):(準(zhǔn)備經(jīng)營的主要業(yè)務(wù)。)。
盈利模式:(詳細(xì)說明本項(xiàng)目的商業(yè)盈利模式。)。
未來3年的發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營目標(biāo):(行業(yè)地位、銷售收入、市場(chǎng)占有率、產(chǎn)品品牌等。)。
2.1成立公司的董事會(huì):(董事成員,姓名,職務(wù),工作單位和聯(lián)系電話)。
2.2高管層簡介:董事長、總經(jīng)理、主要技術(shù)負(fù)責(zé)人、主要營銷負(fù)責(zé)人、主要財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人(姓名,性別,年齡,學(xué)歷,專業(yè),職稱,畢業(yè)院校,聯(lián)系電話,主要經(jīng)歷和業(yè)績,主要說明在本行業(yè)內(nèi)的管理經(jīng)驗(yàn)和成功案例。)。
2.3激勵(lì)和約束機(jī)制:(公司對(duì)管理層及關(guān)鍵人員將采取怎樣的激勵(lì)機(jī)制和獎(jiǎng)勵(lì)措施。)。
4.1項(xiàng)目的技術(shù)可行性和成熟性分析。
4.1.2項(xiàng)目的技術(shù)創(chuàng)新性論述。
(1)基本原理及關(guān)鍵技術(shù)內(nèi)容。
(2)技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)。
4.1.2項(xiàng)目成熟性和可靠性分析。
4.2項(xiàng)目的研發(fā)成果及主要技術(shù)競(jìng)爭對(duì)手:(產(chǎn)品是否經(jīng)國際、國內(nèi)各級(jí)行業(yè)權(quán)威部門和機(jī)構(gòu)鑒定;國內(nèi)外情況,項(xiàng)目在技術(shù)與產(chǎn)品開發(fā)方面的國內(nèi)外競(jìng)爭對(duì)手,項(xiàng)目為提高競(jìng)爭力所采取的措施。)。
4.3后續(xù)研發(fā)計(jì)劃:(請(qǐng)說明為保證產(chǎn)品性能、產(chǎn)品升級(jí)換代和保持技術(shù)先進(jìn)水平,項(xiàng)目的研發(fā)重點(diǎn)、正在或未來3年內(nèi)擬研發(fā)的新產(chǎn)品。)。
4.4研發(fā)投入:(截止到現(xiàn)在項(xiàng)目在技術(shù)開發(fā)方面的資金總投入,計(jì)劃再投入的多少開發(fā)資金,列表說明每年購置開發(fā)設(shè)備、員工費(fèi)用以及與開發(fā)有關(guān)的其它費(fèi)用。)。
4.5技術(shù)資源和合作:(項(xiàng)目現(xiàn)有技術(shù)資源以及技術(shù)儲(chǔ)備情況,是否尋求技術(shù)開發(fā)依托和合作,如大專院校、科研院所等,若有請(qǐng)說明合作方式。)。
4.6技術(shù)保密和激勵(lì)措施:(請(qǐng)說明項(xiàng)目采取那些技術(shù)保密措施,怎樣的激勵(lì)機(jī)制,以確保項(xiàng)目技術(shù)文件的安全性和關(guān)鍵技術(shù)人員和技術(shù)隊(duì)伍的穩(wěn)定性。)。
5.1行業(yè)狀況:(發(fā)展歷史及現(xiàn)狀,哪些變化對(duì)產(chǎn)品利潤、利潤率影響較大,進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策導(dǎo)向和限制等。)。
5.2市場(chǎng)前景與預(yù)測(cè):(全行業(yè)銷售發(fā)展預(yù)測(cè)并注明資料來源或依據(jù)。)。
5.3目標(biāo)市場(chǎng):(請(qǐng)對(duì)產(chǎn)品/服務(wù)所面向的主要用戶種類進(jìn)行詳細(xì)說明。)。
5.4主要競(jìng)爭對(duì)手:(說明行業(yè)內(nèi)主要競(jìng)爭對(duì)手的情況,主要描述在主要銷售市場(chǎng)中的競(jìng)爭對(duì)手,他們所占市場(chǎng)份額,競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭劣勢(shì))。
5.5市場(chǎng)壁壘:(請(qǐng)說明市場(chǎng)銷售有無行業(yè)管制,公司產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的難度及對(duì)策)。
5.6swot分析:(產(chǎn)品/服務(wù)與競(jìng)爭者相比的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì),面臨的機(jī)會(huì)與威脅)。
5.7銷售預(yù)測(cè):(預(yù)測(cè)公司未來3年的銷售收入和市場(chǎng)份額)。
6.1價(jià)格策略:(銷售成本的構(gòu)成,銷售價(jià)格制訂依據(jù)和折扣政策)。
6.2行銷策略:(請(qǐng)說明在建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、廣告促銷、設(shè)立代理商、分銷商和售后服務(wù)方面的策略與實(shí)施辦法)。
6.3激勵(lì)機(jī)制:(說明建立一支素質(zhì)良好的銷售隊(duì)伍的策略與辦法,對(duì)銷售人員采取什么樣的激勵(lì)和約束機(jī)制)。
7.1產(chǎn)品生產(chǎn)(產(chǎn)品的生產(chǎn)方式是自己生產(chǎn)還是委托加工,生產(chǎn)規(guī)模,生產(chǎn)場(chǎng)地,工藝流程,生產(chǎn)設(shè)備,質(zhì)量管理,原材料采購及庫存管理等)。
7.2生產(chǎn)人員配備及管理。
9.1股權(quán)中小企業(yè)融資數(shù)量和權(quán)益:(希望創(chuàng)業(yè)基金參股本項(xiàng)目的數(shù)量,其他資金來源和額度,以及各投資參與者在公司中所占權(quán)益)。
9.2資金用途和使用計(jì)劃:(請(qǐng)列表說明中小企業(yè)融資后項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃,包括資金投入進(jìn)度,效果和起止時(shí)間等。)。
9.3投資回報(bào):(說明中小企業(yè)融資后未來3-5年平均年投資回報(bào)率及有關(guān)依據(jù)。)。
9.4財(cái)務(wù)預(yù)測(cè):(請(qǐng)?zhí)峁┲行∑髽I(yè)融資后未來3年項(xiàng)目預(yù)測(cè)的資產(chǎn)負(fù)債表、損益表、現(xiàn)金流量表,并說明財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)編制的依據(jù)。)。
11.1主要風(fēng)險(xiǎn):(請(qǐng)?jiān)敿?xì)說明本項(xiàng)目實(shí)施過程中可能遇到的政策風(fēng)險(xiǎn)、研發(fā)風(fēng)險(xiǎn)、經(jīng)營管理風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、匯率風(fēng)險(xiǎn)、對(duì)項(xiàng)目關(guān)鍵人員依賴的風(fēng)險(xiǎn)等。)。
11.2風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策:(以上風(fēng)險(xiǎn)如存在,請(qǐng)說明控制和防范對(duì)策。)。
酒店項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書篇十三
本店主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、鄰近居民以及打工人員。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然北方小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助酒店的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為一品三笑酒店,是合資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2、酒店位于南大街商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家小檔酒店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式酒店連鎖店。
3、聘請(qǐng)有多年經(jīng)驗(yàn)的廚師,以我們的智慧、才能專業(yè)管理知識(shí)和對(duì)本事業(yè)執(zhí)著的心,一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在南大街商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,爭取1年收回成本。
2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的酒店連鎖集團(tuán),在島城眾多酒店品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
1.客源:都市酒店的目標(biāo)顧客有:到南大街商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。
2.競(jìng)爭對(duì)手:
一品三笑酒店附近共有4家主要競(jìng)爭對(duì)手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型酒店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上?!痢辆频曛形骷鏍I,價(jià)格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型酒店衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家酒店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價(jià)廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭中占有一席之地。
1.酒店主要是面向大眾,因此菜價(jià)不太高,屬中低價(jià)位。
2.大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價(jià)格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個(gè)優(yōu)雅的`就餐環(huán)境。
4.隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。
5.經(jīng)營時(shí)間:早—晚。
6.對(duì)于以上計(jì)劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。
xxx———收銀員。
xxx———前期宣傳、服務(wù)員。
xxx———廚師。
xxx———采購員、送貨員。
1.開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略,還會(huì)發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2.推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
3.每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)?wù)?1名)可獲得價(jià)值888元的禮券。
4.每月累計(jì)消費(fèi)100元者,贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券,200元贈(zèng)送20元禮券,以此類推。
對(duì)于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。
注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價(jià)格放低。
為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對(duì)人體的危害,保障人民身體健康,增強(qiáng)人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請(qǐng)登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。
二、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求:
(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。
(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場(chǎng)所。
(三)應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。
(四)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。
(五)直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。
(六)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生,生產(chǎn),銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工具。
(七)容器包裝污穢不潔,嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的。
(八)摻假,摻雜,偽造,影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。
聯(lián)系電話:
酒店的營業(yè)時(shí)間:
酒店提供品種:各種特色炒菜,酒店食品,飲料等等。
服務(wù)宗旨:以顧客滿意為目標(biāo),提供最美味的餐飲食品,讓您吃的開心,價(jià)格實(shí)惠。
酒店項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書篇十四
簡短地匯總介紹以下幾個(gè)方面:戰(zhàn)略定位、市場(chǎng)概況、服務(wù)及產(chǎn)品、營銷推廣、競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)、核心團(tuán)隊(duì)、運(yùn)營現(xiàn)狀及發(fā)展規(guī)劃、融資金額及用途。
用簡單的語言描述公司的戰(zhàn)略定位(我們做什么,不做什么)和愿景(我們未來會(huì)是什么);這部分內(nèi)容很多創(chuàng)業(yè)者很容易忽略,從而起不到“畫龍點(diǎn)睛”的作用,看不清項(xiàng)目未來的走向是什么?毫無疑問,戰(zhàn)略是隨著外部環(huán)境動(dòng)態(tài)調(diào)整的,但是大的主線創(chuàng)始人肯定要想清楚。用聯(lián)想之星執(zhí)行董事王明耀先生的話來說就是,“試錯(cuò)和快速迭代,可以用于產(chǎn)品改善,但不適用于模式改變”。退一步來講,模式可能也會(huì)有調(diào)整,但項(xiàng)目未來可供選擇的戰(zhàn)略定位最好能夠大致想清楚。
薯片理論
關(guān)于項(xiàng)目定位的選擇,我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)有意思的現(xiàn)象(暫且叫做“薯片理論”),理解這個(gè)理論背后所表達(dá)的產(chǎn)業(yè)演進(jìn)規(guī)律對(duì)于我們選擇創(chuàng)業(yè)的切入點(diǎn)可能會(huì)有幫助。
個(gè)人觀察發(fā)現(xiàn),在某一個(gè)產(chǎn)業(yè)(領(lǐng)域)發(fā)展早期,首先是出現(xiàn)橫向的分工,而縱向分工尚不明顯,這是最初的“橫向重度垂直”的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì),此時(shí)的市場(chǎng)格局是萬馬齊奔、“大市場(chǎng)、小作坊”。而隨著產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對(duì)成熟,產(chǎn)業(yè)內(nèi)垂直領(lǐng)域的橫向分工逐漸模糊,此時(shí)已經(jīng)開始初步實(shí)現(xiàn)同一個(gè)“片層”內(nèi)的范圍經(jīng)濟(jì)效應(yīng)(橫向擴(kuò)張),同時(shí),出于效率進(jìn)化的需要,產(chǎn)業(yè)鏈上下游之間的縱向分工開始相對(duì)顯著,即原來不得不由自己同時(shí)完成的產(chǎn)業(yè)鏈上下游的幾個(gè)職能中的一個(gè)或幾個(gè)職能被分離出去,市場(chǎng)上出現(xiàn)某一個(gè)“片層”內(nèi)的專業(yè)供應(yīng)商。此時(shí)的市場(chǎng)格局是同一個(gè)“片層”內(nèi)已經(jīng)出現(xiàn)規(guī)模較大企業(yè),而最終的縱向一體化尚未開始,這是產(chǎn)業(yè)內(nèi)第二波縱向“縱向重度垂直”的機(jī)會(huì),近年出現(xiàn)的達(dá)達(dá)配送、同城貨運(yùn)等項(xiàng)目均是這種產(chǎn)業(yè)規(guī)律的體現(xiàn)。而到產(chǎn)業(yè)后期,范圍經(jīng)濟(jì)效應(yīng)會(huì)引導(dǎo)這種產(chǎn)業(yè)鏈上下游的聯(lián)動(dòng)和協(xié)同,部分規(guī)模巨大的企業(yè)會(huì)朝縱向一體化的趨勢(shì)發(fā)展,例如從事物流快遞的順豐切入電商就是范例。
引導(dǎo)這種產(chǎn)業(yè)演進(jìn)的本質(zhì)規(guī)律其實(shí)是背后那只無形的手——社會(huì)綜合交易成本最小化。用科斯的理論解釋則是:用組織替代市場(chǎng)(內(nèi)部化)還是用市場(chǎng)替代組織(市場(chǎng)化)是由綜合交易成本決定的,交易成本(契約成本和組織管理成本)的高低決定了市場(chǎng)和組織的邊界(如無法準(zhǔn)確理解這句話,建議參閱科斯寫的《企業(yè)的性質(zhì)》一文)。顯然,當(dāng)市場(chǎng)存在公有云服務(wù)的選擇時(shí),把企業(yè)內(nèi)部的服務(wù)職能甩給市場(chǎng)的專業(yè)機(jī)構(gòu)來做可能更有效率。就效率而言,通常存在這樣的規(guī)律,資產(chǎn)專用性(資產(chǎn)或服務(wù)被某個(gè)部門或機(jī)構(gòu)專用)不如“私有云”(資產(chǎn)或服務(wù)被某一個(gè)區(qū)域內(nèi)的一大批企業(yè)使用)來得更有效率,而“私有云”又不如“公有云”(資產(chǎn)或服務(wù)被更大范圍內(nèi)的更多企業(yè)使用)更有效率。
產(chǎn)業(yè)演進(jìn)的終極狀態(tài)通常是,整個(gè)社會(huì)的要素在同一個(gè)“片層”內(nèi)整合以實(shí)現(xiàn)最大程度規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),為產(chǎn)業(yè)下游提供最富效率的“公有云”服務(wù),而整個(gè)產(chǎn)業(yè)就如同一串被串起來的薯片,其中只有少部分規(guī)模巨大的企業(yè)可以實(shí)現(xiàn)縱向一體化,而他們一般通過并購來實(shí)現(xiàn),這也是留給創(chuàng)業(yè)者的機(jī)會(huì)。
在今天的互聯(lián)網(wǎng)+領(lǐng)域,創(chuàng)業(yè)或投資,就要尋找這樣潛在的“薯片”機(jī)會(huì),當(dāng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展還處于還處在非常分散或者“私有云”狀態(tài),就存在著利用互聯(lián)網(wǎng)來進(jìn)行整合形成一個(gè)完整高效的“薯片”的機(jī)會(huì)。
順便說一句,很多項(xiàng)目糾結(jié)到底是自營模式還是平臺(tái)模式,思考邏輯其實(shí)很簡單,從終極思維的角度來看,比較一下兩種模式的管理成本和契約成本,尤其是實(shí)現(xiàn)規(guī)?;院螅蛘哒f哪一種模式更容易突破“規(guī)?!|(zhì)量—成本”的鐵三角。
關(guān)于“重度垂直”的定位,將另撰文《垂直領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)要“深溝高壘”》進(jìn)行分析。
對(duì)項(xiàng)目所處的行業(yè)細(xì)分市場(chǎng)情況進(jìn)行分析:市場(chǎng)容量(及增長速度)、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、目標(biāo)客戶及需求痛點(diǎn)。這部分內(nèi)容的分析非常重要,也是整個(gè)項(xiàng)目的邏輯起點(diǎn)。在對(duì)需求進(jìn)行分析時(shí),要著重從目前未被滿足的痛點(diǎn)需求出發(fā),分析目標(biāo)市場(chǎng)及目標(biāo)客戶的核心需求。這部分內(nèi)容的分析構(gòu)成了“干柴烈火”投資邏輯的“干柴”。創(chuàng)業(yè)者在分析這部分內(nèi)容時(shí),最好能夠以第三方權(quán)威數(shù)據(jù)引用和實(shí)際調(diào)研數(shù)據(jù)為準(zhǔn),以圖文并茂的方式進(jìn)行展示。值得注意的是,要注意區(qū)分找到的需求屬于“must have(雪中送炭)”的需求還是“nice to have(錦上添花)”的需求,經(jīng)常發(fā)現(xiàn)有些創(chuàng)業(yè)者容易根據(jù)自身的經(jīng)驗(yàn)及感受對(duì)需求痛點(diǎn)進(jìn)行了過分的自我強(qiáng)化,或者找到的只是小眾需求,或者需求并不顯性而需要顧問式營銷,或者需求過于低頻且客單價(jià)不夠高,那么這樣的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目從一開始就需要特別注意后續(xù)的發(fā)展延伸路徑。因此,在分析需求時(shí),建議參考九軒資本提出的“普遍、顯性、剛需、高頻”的“八字訣”。
周鴻祎提到要有“用戶思維,而不是客戶思維”,其實(shí)就是這個(gè)意思。如何將用戶對(duì)“工具”的使用延伸至高頻的使用場(chǎng)景,把“yi夜情”的“客戶”變成有“長情”的“用戶”,從而實(shí)現(xiàn)流量變現(xiàn)才是關(guān)鍵。否則,客戶只是客戶,想著羊毛出在豬身上,舍棄了羊毛卻不知道豬在哪里,很多工具屬性過強(qiáng)的智能硬件和app工具一般都有這個(gè)問題,如智能家居產(chǎn)品、手電筒app,名片工具、詞典工具、天氣工具、鬧鈴工具等等。因此,產(chǎn)品八字訣的前三點(diǎn)是客戶思維,最后一點(diǎn)是用戶思維。
從剛需和痛點(diǎn)出發(fā)的需求才不是“偽需求”,從偽需求出發(fā)的創(chuàng)業(yè)都是耍流氓。好的產(chǎn)品不僅應(yīng)該解決用戶的“痛點(diǎn)”,更應(yīng)該達(dá)成用戶的“爽點(diǎn)”。
這部分論述要達(dá)到的目的是要說明“跑道足夠長”、“干柴有很多”。
根據(jù)我個(gè)人的總結(jié),嚴(yán)格意義上的“產(chǎn)品”和“服務(wù)”是不同的,雖然實(shí)際中產(chǎn)品和服務(wù)很難嚴(yán)格區(qū)分開,并且在實(shí)際形態(tài)中二者往往是混合在一起的,但在戰(zhàn)略思考層面進(jìn)行區(qū)分非常有必要,因?yàn)椴煌漠a(chǎn)品或服務(wù)形態(tài)決定了在實(shí)際價(jià)值交付環(huán)節(jié)的邊際成本是不一樣的,從而也決定了項(xiàng)目最終能夠做多大規(guī)模。
嚴(yán)格意義上的“產(chǎn)品”具有如下幾個(gè)特點(diǎn):
1)生產(chǎn)、交付和使用三個(gè)環(huán)節(jié)異步(可分離);
2)可異地交付;
3)可大規(guī)模復(fù)制;嚴(yán)格意義上的“服務(wù)”則具有以下幾個(gè)特點(diǎn):
1)生產(chǎn)、交付和使用三個(gè)環(huán)節(jié)同步(不可分離);
2)屬地化交付;
3)高度依賴人,復(fù)制性差。
按照以上定義,從交付環(huán)節(jié)的意義上(注意是交付環(huán)節(jié))可以把產(chǎn)品和服務(wù)形態(tài)概括為以下五種形態(tài)(如下圖)。在現(xiàn)實(shí)中,大部分2b的項(xiàng)目都處于下面兩個(gè)象限,更偏服務(wù)屬性,因此也更加難以標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)?;?。由于服務(wù)的交付過程比較依賴人,因此這類項(xiàng)目通常很難擺脫“規(guī)?!|(zhì)量—成本”這個(gè)“鐵三角”的束縛,從而難以做大規(guī)模,而整個(gè)行業(yè)也容易呈現(xiàn)出“大市場(chǎng)、小作坊”的格局。
現(xiàn)實(shí)中,大部分的項(xiàng)目都落在以上坐標(biāo)系的不同象限位置。按照以上方法論分析“產(chǎn)品”和“服務(wù)”,可以幫助我們從根本上理解項(xiàng)目發(fā)展后期的收入成本曲線走向(決定了項(xiàng)目在擴(kuò)張過程中的邊際成本不同),從而了解項(xiàng)目的可規(guī)?;某潭?。值得說明的是,這種分析方法可以作為一個(gè)戰(zhàn)略思考工具,在具體寫ppt時(shí)其實(shí)并不需要如此“理論化”地進(jìn)行區(qū)分。
重點(diǎn)在于,我們提供的產(chǎn)品是否具有核心價(jià)值?能否解決用戶的核心痛點(diǎn)?能否滿足用戶的爽點(diǎn)?不是所有的創(chuàng)新都有價(jià)值,或者準(zhǔn)確地說,不是所有的創(chuàng)新都有市場(chǎng)價(jià)值。如果你提供的產(chǎn)品不能為用戶提供足夠的價(jià)值寬度(功能寬度)、價(jià)值厚度(體驗(yàn)強(qiáng)度)和價(jià)值密度(價(jià)值在時(shí)間軸上的沉淀),從而對(duì)現(xiàn)有的產(chǎn)品或解決方案形成一定程度的替代性拐點(diǎn)(推薦參閱《劉億舟談智能硬件:你找到替代性拐點(diǎn)和第二場(chǎng)景了嗎?》),那么即便面對(duì)一堆“干柴”,你的產(chǎn)品可能也不是那把“烈火”。
這部分論述要達(dá)到的目的是要說明“產(chǎn)品足夠尖叫”、“烈火很烈”。
前面談到,一切商業(yè)模式的本質(zhì)是利潤=收入—成本。所以,商業(yè)模式要考慮的問題是,項(xiàng)目的收入結(jié)構(gòu)及成本結(jié)構(gòu)在時(shí)間序列上是如何展開和延伸的。
由于我們帶著常識(shí)和邏輯去解構(gòu)商業(yè)的本質(zhì),因此我本人拒絕一切商業(yè)模式神秘主義,說不清楚的商業(yè)模式一定不是好的商業(yè)模式,當(dāng)然,有些項(xiàng)目當(dāng)前不需要商業(yè)模式,但至少眼下的產(chǎn)品有足夠的“替代性拐點(diǎn)”,必須是個(gè)“金鉤子”。
互聯(lián)網(wǎng)本身沒有創(chuàng)造任何新的東西,互聯(lián)網(wǎng)的本質(zhì)是改變了世界“連接”的方式。借用一個(gè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的術(shù)語來說則是,由于借助互聯(lián)網(wǎng)的連接,交易成本被大大降低了,原來本無法發(fā)生的交易現(xiàn)在可以發(fā)生了,簡單來說,互聯(lián)網(wǎng)釋放了更多的可能性,這便是互聯(lián)網(wǎng)帶給我們的信息紅利。
互聯(lián)網(wǎng)是如何改變?nèi)伺c人、人與物、人與服務(wù)、人與信息之間的連接的呢?通常,大部分的互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品切入市場(chǎng)的第一屬性都是“工具屬性”,即通過這個(gè)鉤子吸引大量的用戶,然后通過各種法子留住用戶,最后拼的是轉(zhuǎn)化率。
就成本結(jié)構(gòu)而言,不同產(chǎn)品的屬性決定了不同的邊際成本。切中用戶需求的點(diǎn)位不同以及產(chǎn)品自身的屬性不同,決定了其在用戶流量聚集方面是個(gè)“大漏斗”、“中漏斗”還是“小漏斗”。對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品來說,如果其自身的產(chǎn)品特性能夠越過用戶的“替代性拐點(diǎn)”而持續(xù)地黏住用戶,并且能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)而自動(dòng)自發(fā)地實(shí)現(xiàn)病毒式營銷(如微信),那么這個(gè)產(chǎn)品就有機(jī)會(huì)打造一個(gè)“大漏斗”,從長期來看,就越容易形成內(nèi)源性(或自源性)流量,其成本結(jié)構(gòu)中,每新增加一個(gè)用戶或者收入的邊際成本就會(huì)比較低,那么這樣的項(xiàng)目其流量聚合及轉(zhuǎn)化效率就會(huì)較高。相反,一個(gè)項(xiàng)目如果一直需要外源性流量支撐,除非項(xiàng)目本身的服務(wù)非常具有粘性和增值能力,否則你看不到這個(gè)項(xiàng)目存在的理由在哪里。通俗一點(diǎn)講,用戶流量就像河道里的水,哪條河道的河床低,水就往哪兒流。
就收入結(jié)構(gòu)而言,互聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目的收入計(jì)費(fèi)方式不外乎以下幾種:cpc(按點(diǎn)擊付費(fèi))、cpm(按千次展示付費(fèi))、cpa(按下載付費(fèi))、cpt(按時(shí)間付費(fèi))、cps(按交易傭金付費(fèi))。很多情況下,這幾種收費(fèi)模式可以并行組合。但大體上講,越是能夠做成“大漏斗”的平臺(tái),越是可以容許cpc、cpm、cpa、cpt等付費(fèi)方式的存在,如果只能做成“中漏斗”或者相對(duì)“小漏斗”,則最好是能夠形成交易閉環(huán),按照cps方式付費(fèi)。
同一個(gè)項(xiàng)目,其成本結(jié)構(gòu)和收入結(jié)構(gòu)放在時(shí)間序列上來看,就構(gòu)成了其長期盈利性表現(xiàn)。只是不同的產(chǎn)品屬性組合決定了不同的成本結(jié)構(gòu),同時(shí)也決定了后續(xù)盈利模式的選擇空間。
就我個(gè)人理解來說,mgc(machine generated content)的本質(zhì)是工具屬性,人機(jī)互動(dòng),如萬年歷;ugc(usergenerated content)的本質(zhì)是社交屬性,人人互動(dòng),如社區(qū),pgc(professionally generated content)的本質(zhì)是媒體屬性,人?;?dòng),如自媒體。無論mgc,ugc還是pgc都是鉤用戶的手段,不同的是,如何能夠?qū)⒂脩糇匀坏匮由斓降诙?chǎng)景并持續(xù)高頻地黏住用戶才是流量變現(xiàn)的關(guān)鍵。
對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)app項(xiàng)目而言,如果切入點(diǎn)是工具屬性,通常這類項(xiàng)目需要闖過兩道關(guān):第一道關(guān)是,如何通過mgc、ugc或pgc(或其組合)來實(shí)現(xiàn)足夠低成本的內(nèi)源性流量;第二道關(guān)則是,如何將這些流量引導(dǎo)至交易環(huán)節(jié)從而實(shí)現(xiàn)變現(xiàn)(建議參閱我之前寫的一篇文章《從工具到社區(qū)到電商到底有多遠(yuǎn)?》)。
對(duì)于切入點(diǎn)直接是交易屬性(電商)而言,前期肯定是依靠外源性流量,而后期則是考驗(yàn)整個(gè)體系的供應(yīng)鏈、規(guī)模效應(yīng)、服務(wù)體驗(yàn)等綜合實(shí)力,從而逐漸形成口碑和品牌,從而過渡到內(nèi)源性流量。如果一個(gè)電商網(wǎng)站永遠(yuǎn)依靠外源性流程,肯定是有問題的。
既然互聯(lián)網(wǎng)的本質(zhì)是連接,那么考驗(yàn)一個(gè)平臺(tái)的連接效率(或者流量效率)就成為項(xiàng)目是否能夠持續(xù)下去的關(guān)鍵。對(duì)于最終需要靠交易來變現(xiàn)的互聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目而言,其商業(yè)模式的本質(zhì)就是“獲客成本、活躍率(留存率)、轉(zhuǎn)化率、客單利、復(fù)購率”這五個(gè)參數(shù)的函數(shù)。從長遠(yuǎn)來看,如何使得這五個(gè)參數(shù)的運(yùn)行越過正向的拐點(diǎn)并走出一個(gè)“大開口”的收入成本曲線才是決定投資邏輯是否存在的根本。所以說,商業(yè)模式最簡單的理解就是:利潤=收入(r1,r2,r3)—成本(c1,c2,c3)。只不過對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域來說,這個(gè)公式要在一個(gè)相當(dāng)長期的視角來考察,也就是說,你的項(xiàng)目現(xiàn)在可以不賺錢,但不可能永遠(yuǎn)不賺錢。創(chuàng)業(yè)者要想清楚并向投資人傳遞的是,為什么未來能夠賺錢,并且能夠賺大錢。
一句話,商業(yè)模式部分需要展示企業(yè)未來如何賺錢,以及為什么現(xiàn)在的產(chǎn)品形態(tài)及發(fā)展趨勢(shì)能夠支撐未來的盈利模式。
如果說以上的分析根據(jù)常識(shí)和邏輯就可以得出分析結(jié)論的話,那么本部分的分析則取決于我們的視野(“常識(shí)、邏輯、視野”這六個(gè)字恰好也是九軒資本的投資哲學(xué))。
如果一個(gè)創(chuàng)業(yè)者,連自己直接的或者潛在的競(jìng)爭對(duì)手都無法準(zhǔn)確識(shí)別出來,那么我也只能呵呵了。對(duì)于競(jìng)爭對(duì)手的分析,應(yīng)該從對(duì)用戶需求滿足的可替代性選擇的角度進(jìn)行。打個(gè)通俗的比方,在同一條街上,賣河南拉面和蘭州拉面的固然是競(jìng)爭對(duì)手,其實(shí)旁邊那家賣湖南木桶飯的也同樣是競(jìng)爭對(duì)手。當(dāng)然,在項(xiàng)目發(fā)展早期,可以只選擇那些最直接的競(jìng)爭對(duì)手進(jìn)行分析。
拍死在海里。關(guān)于這一點(diǎn),推薦大家參閱我之前寫的一篇文章《初創(chuàng)企業(yè):請(qǐng)警惕a輪死》中關(guān)于”垂直陷阱死”部分的闡述。
分析競(jìng)爭對(duì)手時(shí),最好是以表格方式列出細(xì)分行業(yè)內(nèi)最主要的競(jìng)爭對(duì)手,以本項(xiàng)目的關(guān)鍵成功因素作為比較維度,針對(duì)本項(xiàng)目與潛在競(jìng)爭對(duì)手進(jìn)行對(duì)比分析,比如可以從技術(shù)壁壘、核心團(tuán)隊(duì)、用戶數(shù)據(jù)、資源優(yōu)勢(shì)、運(yùn)營策略、融資情況等方面進(jìn)行比較。
值得說明的是,項(xiàng)目面臨的市場(chǎng)機(jī)會(huì)和選擇的商業(yè)模式本身不可以作為競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)。 這部分內(nèi)容重在說明“烈火”為什么烈。
酒香也怕巷子深,除了極少數(shù)互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品通過產(chǎn)品本身的設(shè)計(jì)以及越過臨界點(diǎn)之后可以獲得爆發(fā)式增長外,大部分的產(chǎn)品前期還是需要深入的營銷推廣的,即便是融到了大筆資金,優(yōu)秀的營銷推廣經(jīng)驗(yàn)及行業(yè)資源依然至關(guān)重要。
這部分內(nèi)容重在說明為什么“星星之火可以燎原”。
簡單介紹核心團(tuán)隊(duì)的從業(yè)經(jīng)歷及擅長的領(lǐng)域,除了核心創(chuàng)始人之外,最好還需要包括技術(shù)(或產(chǎn)品)、銷售、運(yùn)營等方面的核心骨干成員。重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)成員的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),團(tuán)隊(duì)的互補(bǔ)性和完整性。
本部分需要介紹公司現(xiàn)有激活用戶、注冊(cè)用戶、日活用戶、日活率、留存率、日訂單數(shù)、客單價(jià)、毛利率、近期銷售收入、往年以及本年銷售收入以及各項(xiàng)指標(biāo)的增長率等指標(biāo)。
這一部分所提供的數(shù)據(jù),實(shí)際上是反映公司目前所設(shè)定的產(chǎn)品定位及商業(yè)模式得到市場(chǎng)初步驗(yàn)證的情況。投資人會(huì)根據(jù)這部分?jǐn)?shù)據(jù)“管中窺豹”、“以小看大”。
創(chuàng)業(yè)者可以根據(jù)自身考慮的保密性要求選擇適當(dāng)披露。
本部分需要在假設(shè)融資到位的情況下(特別注意此假設(shè)),公司未來3至5年的發(fā)展規(guī)劃,以圖表的形式直觀說明公司在各階段的目標(biāo)市場(chǎng)、拓展區(qū)域、商業(yè)模式等戰(zhàn)略計(jì)劃。
對(duì)于a輪以后的項(xiàng)目,最好能夠另外制定一個(gè)規(guī)范的財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)模型來反映項(xiàng)目在后續(xù)擴(kuò)張過程中的收入及成本曲線走向。財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)模型實(shí)際上是一個(gè)基于時(shí)間序列而展開的收入及成本算法模型,其中包括收入及成本的計(jì)算方法、參數(shù)假設(shè)、增長預(yù)測(cè)等。財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)模型通常包括收入預(yù)測(cè)、成本預(yù)測(cè)、固定資產(chǎn)投入、人力資源投入等基本表格,也包括基于以上預(yù)測(cè)所生產(chǎn)的利潤表、資產(chǎn)負(fù)債表。通過跨表格的引用,這些表格通常形成了一個(gè)“連通器”式的整體。
投資人通常會(huì)根據(jù)財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)模型所提供的計(jì)算方法、參數(shù)假設(shè)、增長預(yù)測(cè)等數(shù)據(jù)來判斷項(xiàng)目發(fā)展后期的運(yùn)營數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)的可能性,從而判斷項(xiàng)目引入融資之后的理論增長情況。
當(dāng)然,模型永遠(yuǎn)是模型,沒有一個(gè)投資人會(huì)完全根據(jù)模型來做決定,但是一份嚴(yán)謹(jǐn)測(cè)算的財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)模型可以有效地幫助投資人將“拍一次腦袋”的分解為“多拍幾次腦袋”,從而提高決策效率。同時(shí),通過財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)模型,創(chuàng)業(yè)者也可以更好地模擬剖析項(xiàng)目發(fā)展演進(jìn)的關(guān)鍵因素。
充分說明以上各部分內(nèi)容后,并且能夠讓投資人有滿意的認(rèn)可之后,基本上說明“我什么都不缺只缺錢了”,那么在本部分需要向投資人表明你的融資計(jì)劃。具體包括兩個(gè)重要內(nèi)容,第一是本輪融資金額是多少,最好說明人民幣或者美元,如果優(yōu)先接受美元但不排除人民幣,可以在美元之后的括號(hào)中注明“或等值人民幣”。第二,需要重點(diǎn)說明本輪融資的具體用途,最好能夠細(xì)化到具體項(xiàng)目。這部分內(nèi)容需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者根據(jù)審慎思考的業(yè)務(wù)拓展計(jì)劃制定具體的資金分配方案,需要充分體現(xiàn)創(chuàng)業(yè)者的戰(zhàn)略規(guī)劃能力,同時(shí)也需要體現(xiàn)創(chuàng)業(yè)花錢的能力。
寫好了商業(yè)計(jì)劃書,只是融資的第一步。通常,投資人看到商業(yè)計(jì)劃書之后,可以對(duì)項(xiàng)目做出初步判斷。如果感興趣,就愿意和創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)見面溝通,通常是和ceo直接溝通,這種見面溝通也就是通常所謂的項(xiàng)目路演。項(xiàng)目路演通常分為公開路演與一對(duì)一路演,無論哪種形式的路演,我們建議創(chuàng)業(yè)者注意以下幾點(diǎn):
1、要做行業(yè)的專家,要對(duì)自己所在的行業(yè)的痛點(diǎn)、格局有深入的洞察;
4、團(tuán)隊(duì)永遠(yuǎn)第一,盡量少用“我”,而是“我們”;
5、盡量用數(shù)據(jù)說話,但不要夸大數(shù)據(jù)預(yù)期;
6、不要回避投資人的疑問,有勇氣接受你不能改變的,有能力盡可能改變你能改變的,有智慧識(shí)別這兩者,“天要下雨,娘要嫁人”,隨他去吧,你就是行業(yè)的權(quán)威!
酒店項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書篇十五
項(xiàng)目名稱:
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摘 要
請(qǐng)簡要敘述以下內(nèi)容:
1. 項(xiàng)目基本情況(項(xiàng)目名稱、啟動(dòng)時(shí)間、主要產(chǎn)品/服務(wù)、目前進(jìn)展。)
2. 主要管理者(姓名、性別、學(xué)歷、畢業(yè)院校、畢業(yè)時(shí)間,主要經(jīng)歷。)
3. 研究與開發(fā)(已有的技術(shù)成果及技術(shù)水平,研發(fā)隊(duì)伍技術(shù)水平、競(jìng)爭力及對(duì)外合作情況,已經(jīng)投入的經(jīng)費(fèi)及今后投入計(jì)劃)
4. 行業(yè)及市場(chǎng)(行業(yè)歷史與前景,市場(chǎng)規(guī)模及發(fā)展趨勢(shì),行業(yè)競(jìng)爭對(duì)手及本項(xiàng)目競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)。)
5. 營銷策略(在價(jià)格、促銷、建立銷售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的措施。)
6.產(chǎn)品生產(chǎn)(生產(chǎn)方式,生產(chǎn)工藝,質(zhì)量控制)
7. 財(cái)務(wù)計(jì)劃(資金需求量、使用計(jì)劃,擬出讓股份,未來三年的財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)和投資者回報(bào)。)
一 項(xiàng)目概況
項(xiàng)目名稱:
啟動(dòng)時(shí)間:
準(zhǔn)備注冊(cè)資本:
項(xiàng)目進(jìn)展:(說明自項(xiàng)目啟動(dòng)以來至目前的進(jìn)展情況)
主要股東:(列表說明目前股東的名稱、出資額、出資形式、單位和聯(lián)系電話。)
組織機(jī)構(gòu):(用圖來表示)
主要業(yè)務(wù):(準(zhǔn)備經(jīng)營的主要業(yè)務(wù)。)
盈利模式:(詳細(xì)說明本項(xiàng)目的商業(yè)盈利模式。)
未來3年的發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營目標(biāo):(行業(yè)地位、銷售收入、市場(chǎng)占有率、產(chǎn)品品牌等。)
二 管理層
2.1 成立公司的董事會(huì):(董事成員,姓名,職務(wù),工作單位和聯(lián)系電話)
2.2 高管層簡介:董事長、總經(jīng)理、主要技術(shù)負(fù)責(zé)人、主要營銷負(fù)責(zé)人、主要財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人(姓名,性別,年齡,學(xué)歷,專業(yè),職稱,畢業(yè)院校,聯(lián)系電話,主要經(jīng)歷和業(yè)績,主要說明在本行業(yè)內(nèi)的管理經(jīng)驗(yàn)和成功案例。)
2.3激勵(lì)和約束機(jī)制:(公司對(duì)管理層及關(guān)鍵人員將采取怎樣的激勵(lì)機(jī)制和獎(jiǎng)勵(lì)措施。)
三 研究與開發(fā)
4.1 項(xiàng)目的技術(shù)可行性和成熟性分析
4.1.2項(xiàng)目的技術(shù)創(chuàng)新性論述
(1)基本原理及關(guān)鍵技術(shù)內(nèi)容
(2)技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)
4.1.2項(xiàng)目成熟性和可靠性分析
4.2項(xiàng)目的研發(fā)成果及主要技術(shù)競(jìng)爭對(duì)手:(產(chǎn)品是否經(jīng)國際、國內(nèi)各級(jí)行業(yè)權(quán)威部門和機(jī)構(gòu)鑒定;國內(nèi)外情況,項(xiàng)目在技術(shù)與產(chǎn)品開發(fā)方面的國內(nèi)外競(jìng)爭對(duì)手,項(xiàng)目為提高競(jìng)爭力所采取的措施。)
4.3 后續(xù)研發(fā)計(jì)劃:(請(qǐng)說明為保證產(chǎn)品性能、產(chǎn)品升級(jí)換代和保持技術(shù)先進(jìn)水平,項(xiàng)目的研發(fā)重點(diǎn)、正在或未來3年內(nèi)擬研發(fā)的新產(chǎn)品。)
4.4 研發(fā)投入:(截止到現(xiàn)在項(xiàng)目在技術(shù)開發(fā)方面的資金總投入,計(jì)劃再投入的多少開發(fā)資金,列表說明每年購置開發(fā)設(shè)備、員工費(fèi)用以及與開發(fā)有關(guān)的其它費(fèi)用。)
4.5 技術(shù)資源和合作:(項(xiàng)目現(xiàn)有技術(shù)資源以及技術(shù)儲(chǔ)備情況,是否尋求技術(shù)開發(fā)依托和合作,如大專院校、科研院所等,若有請(qǐng)說明合作方式。)
4.6 技術(shù)保密和激勵(lì)措施:(請(qǐng)說明項(xiàng)目采取那些技術(shù)保密措施,怎樣的激勵(lì)機(jī)制,以確保項(xiàng)目技術(shù)文件的安全性和關(guān)鍵技術(shù)人員和技術(shù)隊(duì)伍的穩(wěn)定性。)
四 行業(yè)及市場(chǎng)
5.1 行業(yè)狀況:(發(fā)展歷史及現(xiàn)狀,哪些變化對(duì)產(chǎn)品利潤、利潤率影響較大,進(jìn)入該行業(yè)的'技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策導(dǎo)向和限制等。)
5.2 市場(chǎng)前景與預(yù)測(cè):(全行業(yè)銷售發(fā)展預(yù)測(cè)并注明資料來源或依據(jù)。)
5.3 目標(biāo)市場(chǎng):(請(qǐng)對(duì)產(chǎn)品/服務(wù)所面向的主要用戶種類進(jìn)行詳細(xì)說明。)
5.4 主要競(jìng)爭對(duì)手:(說明行業(yè)內(nèi)主要競(jìng)爭對(duì)手的情況,主要描述在主要銷售市場(chǎng)中的競(jìng)爭對(duì)手,他們所占市場(chǎng)份額,競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭劣勢(shì))
5.5 市場(chǎng)壁壘:(請(qǐng)說明市場(chǎng)銷售有無行業(yè)管制,公司產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的難度及對(duì)策)
5.6 swot分析:(產(chǎn)品/服務(wù)與競(jìng)爭者相比的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì),面臨的機(jī)會(huì)與威脅)
5.7 銷售預(yù)測(cè):(預(yù)測(cè)公司未來3年的銷售收入和市場(chǎng)份額)
五 營銷策略
6.1 價(jià)格策略: (銷售成本的構(gòu)成, 銷售價(jià)格制訂依據(jù)和折扣政策)
6.2 行銷策略:( 請(qǐng)說明在建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、廣告促銷、設(shè)立代理商、分銷商和售后服務(wù)方面的策略與實(shí)施辦法)
6.3激勵(lì)機(jī)制:(說明建立一支素質(zhì)良好的銷售隊(duì)伍的策略與辦法, 對(duì)銷售人員采取什么樣的激勵(lì)和約束機(jī)制)
六 產(chǎn)品生產(chǎn)
7.1產(chǎn)品生產(chǎn)(產(chǎn)品的生產(chǎn)方式是自己生產(chǎn)還是委托加工,生產(chǎn)規(guī)模,生產(chǎn)場(chǎng)地,工藝流程,生產(chǎn)設(shè)備,質(zhì)量管理,原材料采購及庫存管理等)
7.2 生產(chǎn)人員配備及管理
七 財(cái)務(wù)計(jì)劃
9.1 股權(quán)中小企業(yè)融資數(shù)量和權(quán)益:(希望創(chuàng)業(yè)基金參股本項(xiàng)目的數(shù)量,其他資金來源和額度,以及各投資參與者在公司中所占權(quán)益)
9.2 資金用途和使用計(jì)劃:(請(qǐng)列表說明中小企業(yè)融資后項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃,包括資金投入進(jìn)度,效果和起止時(shí)間等。)
9.3 投資回報(bào):(說明中小企業(yè)融資后未來3 -5 年平均年投資回報(bào)率及有關(guān)依據(jù)。)
9.4 財(cái)務(wù)預(yù)測(cè):(請(qǐng)?zhí)峁┲行∑髽I(yè)融資后未來3 年項(xiàng)目預(yù)測(cè)的資產(chǎn)負(fù)債表、損益表、現(xiàn)金流量表,并說明財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)編制的依據(jù)。)
八 風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
11.1 主要風(fēng)險(xiǎn):(請(qǐng)?jiān)敿?xì)說明本項(xiàng)目實(shí)施過程中可能遇到的政策風(fēng)險(xiǎn)、研發(fā)風(fēng)險(xiǎn)、經(jīng)營管理風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、匯率風(fēng)險(xiǎn)、對(duì)項(xiàng)目關(guān)鍵人員依賴的風(fēng)險(xiǎn)等。)
11.2 風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策:(以上風(fēng)險(xiǎn)如存在,請(qǐng)說明控制和防范對(duì)策。)
電子商務(wù)項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書可以迅速幫助創(chuàng)業(yè)型企業(yè)獲得投資方的興趣,并會(huì)讓潛在投資機(jī)構(gòu)愿意與電子商務(wù)項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)直接溝通,進(jìn)一步了解企業(yè)的核心商業(yè)模式。
獲得投資機(jī)構(gòu)的資金是每一家創(chuàng)業(yè)企業(yè)的重要需求,目前的經(jīng)濟(jì)環(huán)境中,只有迅速獲得資金支持的創(chuàng)業(yè)型企業(yè),才有可能在競(jìng)爭激烈的市場(chǎng)環(huán)境中迅速崛起,依托并購擴(kuò)張,占據(jù)壟斷的市場(chǎng)地位。
根據(jù)華然咨詢的經(jīng)驗(yàn),如果創(chuàng)業(yè)企業(yè)未能在一年內(nèi)獲得市場(chǎng)領(lǐng)先地位,無論任何一種新的商業(yè)模式都將會(huì)失去其市場(chǎng)先入者的優(yōu)勢(shì),最終會(huì)被其他競(jìng)爭對(duì)手取代。
電子商務(wù)項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書除了滿足融資需要之外,華然咨詢認(rèn)為,其實(shí)真正有價(jià)值的商業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該是可以幫助創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)重新審視新公司的商業(yè)模式是否正確,梳理一個(gè)具有可操作性的未來發(fā)展方案,待投資機(jī)構(gòu)的資金到位后,創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)仍能夠?qū)⑸虡I(yè)計(jì)劃書的發(fā)展規(guī)劃執(zhí)行下去,繼續(xù)為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值。
電子商務(wù)項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書品質(zhì)保障
智力支持
中國商業(yè)數(shù)據(jù)中心擁有一批資深的研究人員,他們來自各個(gè)行業(yè),且其中核心團(tuán)隊(duì)均具有成功創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷。我們能夠站在宏觀和微觀的角度去審視整個(gè)項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)與不足,充分發(fā)掘創(chuàng)業(yè)型公司的核心競(jìng)爭力,彌補(bǔ)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)本身的意識(shí)死角。我們將作為創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的一員,通過獨(dú)立的第三方視角,結(jié)合多年眾多創(chuàng)業(yè)型項(xiàng)目的咨詢及策劃經(jīng)驗(yàn),給予創(chuàng)業(yè)型公司以極大的智力支持。
項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)
中國商業(yè)數(shù)據(jù)中心累計(jì)服務(wù)客戶百余家,撰寫商業(yè)計(jì)劃書數(shù)百份。我們的咨詢顧問將會(huì)重新理解創(chuàng)業(yè)型公司的商業(yè)模式,與創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)一起梳理公司的未來發(fā)展規(guī)劃和財(cái)務(wù)計(jì)劃。我們?cè)趯I(yè)商業(yè)計(jì)劃書撰寫過程中,將完全融入創(chuàng)業(yè)型公司的方方面面,使商業(yè)計(jì)劃書的每一章節(jié),都能夠體現(xiàn)出項(xiàng)目的價(jià)值所在。
融資平臺(tái)
中國商業(yè)數(shù)據(jù)中心的項(xiàng)目融資信息平臺(tái)被眾多投資機(jī)構(gòu)關(guān)注,我們過往推薦的高質(zhì)量的項(xiàng)目贏得了投資機(jī)構(gòu)合作伙伴的信任。我們的融資平臺(tái)可以向百余家投資機(jī)構(gòu)推薦符合要求的創(chuàng)業(yè)型公司項(xiàng)目,并確保投資人親自過目項(xiàng)目書。對(duì)于復(fù)雜項(xiàng)目,我們甚至?xí)H自講解以便推動(dòng)項(xiàng)目迅速獲得資金支持,實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)型公司與投資機(jī)構(gòu)的雙贏。
電子商務(wù)項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書目錄概要
一、電子商務(wù)項(xiàng)目總述
1、公司名稱與發(fā)展歷史
2、項(xiàng)目主營產(chǎn)品服務(wù)
3、項(xiàng)目商業(yè)模式概述
4、項(xiàng)目核心優(yōu)勢(shì)概述
5、項(xiàng)目財(cái)務(wù)盈收預(yù)測(cè)
6、項(xiàng)目融資計(jì)劃概述
二、核心團(tuán)隊(duì)和組織架構(gòu)
1、核心團(tuán)隊(duì)介紹
2、公司組織架構(gòu)
三、電子商務(wù)項(xiàng)目方案介紹
1、項(xiàng)目整體方案
2、項(xiàng)目產(chǎn)品路線
3、項(xiàng)目當(dāng)前狀態(tài)
4、產(chǎn)品未來規(guī)劃
四、電子商務(wù)項(xiàng)目開發(fā)費(fèi)用
1、研發(fā)資金投入
2、研發(fā)人員投入
3、研發(fā)設(shè)備投入
五、電子商務(wù)項(xiàng)目市場(chǎng)分析
1、項(xiàng)目定位分析
2、項(xiàng)目行業(yè)分析
3、項(xiàng)目競(jìng)爭分析
4、核心競(jìng)爭力分析
5、項(xiàng)目swot分析
酒店項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書篇十六
一、項(xiàng)目名稱:
綠色特色餐飲。
二、創(chuàng)業(yè)目標(biāo):
發(fā)展以“巴味”為注冊(cè)商標(biāo)的綠色特色餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一個(gè)具有濃郁巴渝文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團(tuán)公司。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營者建店的一種時(shí)尚,主要也是因?yàn)橄M(fèi)者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費(fèi)者在吃的過程中了解一些當(dāng)?shù)氐臍v史知識(shí),風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點(diǎn)。這種餐廳在短期內(nèi)還不會(huì)被淘汰。當(dāng)然還必須看該餐廳在對(duì)文化挖掘的層次和深度。
三、市場(chǎng)分析目前餐廳的現(xiàn)狀:
1、品牌餐廳:陳麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為“國營企業(yè)”的代名詞,由于其不求上進(jìn)和管理低下已處于淘汰的邊緣。
2、酒店餐廳:由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經(jīng)營作風(fēng),已將大部分消費(fèi)者拒之門外,除了錦江賓館、家園國際酒店、皇冠假日酒店的餐廳外其他都慘淡經(jīng)營。
3、民俗、文化酒樓:由于其獨(dú)特的店面設(shè)計(jì)和新穎的菜品,再加上價(jià)位的合理已成為目前市民消費(fèi)的主力餐廳。他們中decision的用法的代表是:民俗——巴國布衣、陶然居、重慶菜根香;文化——菜香源、紅杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿庭芳等。綜上所述,要想快速成功,必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢(shì)頭。目前我國的餐飲市場(chǎng)中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場(chǎng)中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問題。隨著人們對(duì)自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題??梢灶A(yù)見運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。綠色特色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi),我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,國際化進(jìn)程將加快,而且綠色特色文化餐飲必將成為時(shí)尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機(jī)。
四、市場(chǎng)調(diào)研:
必須在決定投資前進(jìn)行詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查,具體了解目標(biāo)消費(fèi)群、競(jìng)爭對(duì)手、所在商圈狀況,以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同、供應(yīng)商關(guān)系等。具體項(xiàng)目由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)。選址條件:所在商圈必須具備辦公中心、商業(yè)中心、居住中心三個(gè)條件,必須是交通便利、視野寬闊、50米內(nèi)有停車位置的標(biāo)準(zhǔn)門面。所選場(chǎng)地門口或周圍必須能停幾十輛車所選樓層不得超過三樓場(chǎng)租費(fèi)用不得超過40元/平方米,選址時(shí)由餐飲咨詢顧問負(fù)責(zé)。
五、餐飲特色:
以秘制配方為主的川粵魯京大融和菜系,宣揚(yáng)巴渝綠色飲食文化,菜品盛器獨(dú)特;并成立以餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)為主的菜品研發(fā)室,每周出二個(gè)創(chuàng)新菜,每季度換一次菜譜,做到產(chǎn)品人無我有,人有我優(yōu),質(zhì)量穩(wěn)定。菜品以巴渝文化為訴求,以奇特鮮原料為典故,由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風(fēng)格一致,綠色環(huán)保、滋補(bǔ)養(yǎng)生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養(yǎng)套餐菜糸,最后運(yùn)用特色婚宴和特色壽宴兩個(gè)項(xiàng)目來為餐廳助品增收。
六、目標(biāo)市場(chǎng)的定位。
中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。顧客群:個(gè)體私營業(yè)主+白領(lǐng)+其他。
七、市場(chǎng)策略。
產(chǎn)品規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。并導(dǎo)入比香港五常法還優(yōu)秀的十常管理法。具體由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)執(zhí)行。
八、餐廳設(shè)計(jì)。
1、整個(gè)餐廳設(shè)計(jì)體現(xiàn)巴渝文化風(fēng)格,色彩采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。
2、雖然是文化綠色餐廳,但客用設(shè)備,尤其是衛(wèi)生間設(shè)備力求高檔。
3、餐椅、落臺(tái)、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺(tái)、水牌等必須定做,并有餐廳標(biāo)志。
4、包房應(yīng)有十五個(gè)以上,并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墻壁留有專用傳菜孔,屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備)。
5、大廳需能容下標(biāo)準(zhǔn)十人臺(tái)25張。最好配有舞臺(tái)。地面鋪防滑80厘米磚,頂棚使用暖色日光燈做主力光源。
6、廁所鋪防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。
7、廚房譜防滑地磚,火頭必須在10個(gè)左右。內(nèi)含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于300平方米。
8、整個(gè)餐廳含有:銷售接待區(qū)、吧臺(tái)、收銀臺(tái)庫房、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。
9、包房名:使用重慶十七道老城門命名或重慶老地名命名、或用活動(dòng)包房名,用餐時(shí)掛訂餐客人姓氏的牌子于門前)。
10、門匾采用木制招牌。
11、門旁或前廳設(shè)有“_x序或賦”。
12、嘉賓留座牌全部用木刻。
13、包房過道掛有重慶食文化的畫框,大廳掛有本店特色菜的出處典故。
14、廁所掛重慶言子或重慶歇后語的漫畫。
15、菜譜專門設(shè)計(jì),本店名菜使用彩色照片,菜譜每頁都有印有“行酒令”。
九、投資費(fèi)用預(yù)算。
1、裝修:130萬。
2、廚房設(shè)備:30萬。
3、照明設(shè)備、空調(diào)、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺(tái):80萬。
4、餐廳用具:30萬。
5、前期廣告費(fèi)、開業(yè)慶典:15萬。
6、流動(dòng)資金:50萬總共資金準(zhǔn)備:350萬另加房租50萬共計(jì)400萬。
十、人員配置。
1、廚房:50人。
十一、盈虧預(yù)測(cè)。
4、如果按每人均40元,每日1000人次,月營業(yè)額為120萬,費(fèi)用控制在36萬,綜合毛利按50%計(jì)算,每月可盈利24萬元,每年利潤為:280萬,收回投資期為:1年多一點(diǎn)為了縮短投資收回時(shí)間,應(yīng)在裝修上力求節(jié)約,降低費(fèi)用,企業(yè)實(shí)行十常管理法但不能脫離策劃太遠(yuǎn),否則又無法做到期望銷售額。
十二、裝修。
1、實(shí)行公開招標(biāo)。
2、選擇有過裝修大型餐廳經(jīng)驗(yàn)的裝修隊(duì)伍。
3、公司派專人監(jiān)督裝修,并隨時(shí)與裝修方探討設(shè)計(jì)方案。
4、裝修時(shí)間不得超過3個(gè)月。
十三、員工招募。
1、提前兩個(gè)月開始招聘工作。
2、提前一個(gè)月開始員工崗前培訓(xùn)。
3、開業(yè)前十天開始上崗。
十四、廣告策劃。
1、提前1個(gè)半月策劃完畢開業(yè)廣告。
2、提前1個(gè)月開始出現(xiàn)廣告。
3、裝修開始之時(shí)即在餐廳周圍出現(xiàn)布幅廣告。
4、提前20天策劃完畢開業(yè)慶典方案。
十五、供貨商入場(chǎng)。
1、提前兩個(gè)月開始接洽供貨單位。
2、提前1個(gè)月定下供貨商名單。
十六、手續(xù)辦理。
裝修之前開始辦理各種經(jīng)營手續(xù),開業(yè)前必須完善。
十七、規(guī)章制度。
提前一個(gè)月必須寫完公司所有規(guī)章管理制度。
1、企業(yè)理念。
2、財(cái)務(wù)管理制度。
3、員工守則。
4、廚房管理制度。
5、采購管理制度。
6、樓面管理制度。
7、宿舍管理制度。
8、員工獎(jiǎng)懲制度。
9、各部門人員職責(zé)。
10、十常管理法。
11、員工績效考核管理法。
12、公司會(huì)員管理手冊(cè)當(dāng)上述各項(xiàng)工作完成后,一個(gè)正規(guī)的,有生氣的餐飲企業(yè)才算真正誕生了,但更艱巨的任務(wù)也隨之而來了。只要我們擁有一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體,強(qiáng)勁的管理班子,獨(dú)特的營銷策劃、不斷在觀念、服務(wù)、環(huán)境、菜品、上進(jìn)行創(chuàng)新。不斷打造亮點(diǎn)餐廳就會(huì)出現(xiàn)火紅的場(chǎng)面,通過口碑相傳,逐步形成品牌,連鎖全國。
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