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食堂主任述職報告篇一
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
食堂事務(wù)復(fù)雜繁瑣,服務(wù)對象,多需求廣泛,眾口難調(diào)。為切實抓好食堂工作,我就在細致管理上下硬功夫,摸索出了一套適合校情的管理辦法。
1.健全機制細致化。在分管校長的指導(dǎo)下,我們建立了食堂管理的責(zé)任機制,確保各項工作落實到位,責(zé)任到人,消除管理盲區(qū)。結(jié)合食堂實際,制定和完善了各項管理制度,對食堂整體工作流程進行細化分工、定人定崗,對食品加工,安全衛(wèi)生實行一周一評議,從而推進了工作流程的細致管理。
2.把好“五關(guān)”嚴管理。一是嚴把職工健康關(guān),開學(xué)初,對炊事人員進行健康檢查,杜絕身體不合格人員上崗。二是嚴把物資采購關(guān)。大宗物資按上級要求,實行定點配送,集體采購,蔬菜、肉食采購堅持定期了解市場行情,根據(jù)市場變化,調(diào)整物質(zhì)價格,保證質(zhì)優(yōu)價廉。三是嚴把食品入庫關(guān)。物資入庫堅持由我和保管員負責(zé)檢查質(zhì)量、核定數(shù)量,專人負責(zé)、出入有據(jù),四是嚴把食品儲存關(guān)。盡力做到零儲存,堅持當(dāng)天消費多少購進多少,對少量的庫存物質(zhì)實行安全存放,杜絕腐敗變質(zhì)。五是嚴把財務(wù)管理關(guān)。在食堂財務(wù)上實行兩人采購,做到賬目、現(xiàn)金、條據(jù)、物質(zhì)四相符。
達到主食、蛋白、蔬菜、油脂的均衡攝入,以促進學(xué)生的健康和生長發(fā)育。
1.滿足營養(yǎng)需要。堅持營養(yǎng)配餐原則,實行1月制定一次菜譜。早餐設(shè)置多種配料,中餐保證一葷一素,葷菜的配料一周不重復(fù)兩次以上。
2.注重花樣翻新,為了提高學(xué)生食欲,做到合理搭配,科學(xué)搭配,堅持隨季節(jié)變化,參照市場供應(yīng),及時進行食品調(diào)整。再副食上秋冬兩季略加大肉食品及豆類食品的比例,配備部分肉類半成品2次加工,補充學(xué)生熱量。春夏季側(cè)重于新鮮蔬菜供應(yīng),增加維生素含量,提高學(xué)生免疫力,促進學(xué)生腸道吸收。
3.避免食物營養(yǎng)損失。為盡量減少食物在加工、烹調(diào)過程中的營養(yǎng)損失,提高食物利用率,盡管食堂每天加工量很大,但盡量做到蔬菜手工刀切,蔬菜長短保持適當(dāng),土豆等含淀粉量大的食品盡量減少浸泡時間,豆制品減少沖洗次數(shù),蔥花、豆瓣等佐料掌握好下鍋油炸時間,盡量減少食品營養(yǎng)損失。
4.確保食品安全。一是對四季豆等皂素含量多的食品,實行兩次加工,先開水煮熟,再加工成成品,二是嚴禁讓季節(jié)生芽的有毒食品進食堂,不供應(yīng)涼菜。三是不加工含色素的散裝食品,不加工無“qs”質(zhì)量鑒定標志的食品。
1.增強服務(wù)意識。我堅持加強職工的崗位培訓(xùn)和職業(yè)道德教育,以增強員工的服務(wù)意識,堅持和職工一起把學(xué)生當(dāng)做自己的孩子,把老師當(dāng)成自己的家人。
2.嚴格成本核算。在物價上漲的情況下,為兌現(xiàn)飯菜不漲價的承諾,我和工人們向內(nèi)挖潛,控制購入成本,精細核算每一份食品實際耗用的主料、輔料、調(diào)料、天然氣費用,盡量減少加工成本,定期對食堂的賬目進行審核,做到保本微利。
3.提高制作水平。不斷加強對飯菜質(zhì)量的監(jiān)督,督促員工提高烹飪技藝,提高食品制作質(zhì)量,增加食品花樣品種,菜肴講究色香味俱全,特別是增加早餐的品種,改善早餐質(zhì)量,科學(xué)合理地安排每天的膳食,盡量滿足不同層次的需求,在領(lǐng)導(dǎo)的支持下,在老師的幫助下,我和食堂工作人員共同努力,學(xué)校食堂越辦越好,在工作中,我有三點體會,:。
一是“德乃做人之本”。本人一貫注重自己的品行,做人做事都能以德為先,真誠相處、寬厚待人是我為人處事的準則。律己足以服人,量寬足以待人,身先足以率人。
二是“人和”是做好工作的保證?!碍h(huán)境寬松、處事寬容、待人寬厚”的工作方法極大地調(diào)動了工作人員的主觀能動性和服務(wù)積極性,改變了“要我做”和“我要做的”被動局面。和則心齊,和則事順,和則暢通,凝聚產(chǎn)生力量,團結(jié)締造和諧。我的工作就得益于憑借和,依靠這和諧的集體智慧和力量來積極應(yīng)對師生們眾多的服務(wù)要求。
三是“手勤、腿勤、眼勤”是我做好后勤工作的前提,把師生的呼聲當(dāng)作第一服務(wù)信號,把師生服務(wù)要求當(dāng)做第一選擇,把師生滿意當(dāng)作第一標準。這就是我做好后勤保障工作的切入口,在服務(wù)中,吃力不討好的事情在所難免,但對我而言,為師生謀利不僅是我的一種承諾,更是一種責(zé)任。
述職人:xxx。
20xx年xx月xx日。
食堂主任述職報告篇二
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
今年以來,我根據(jù)自身工作實際需要,堅持理論學(xué)習(xí)不放松,一是始終堅持先進性教育的學(xué)習(xí)及時掌握領(lǐng)導(dǎo)在新時期的路線、方針、政策,并將其貫徹落實到工作實際中;二是加快知識更新,提高能力水平,注重學(xué)習(xí)各級領(lǐng)導(dǎo)的優(yōu)良作風(fēng),學(xué)習(xí)先進員工的智慧和經(jīng)驗,學(xué)習(xí)經(jīng)營管理知識和技能,不斷提高解決實際問題和做好本職工作的能力,努力使自己成為本崗位上的行家里手,能夠做到公道正派、服務(wù)熱情,能夠從大局出發(fā),為搞好各項工作出主意、想辦法。
做好自己工作在工作中,我首先能夠做到擺正自己位置,按照領(lǐng)導(dǎo)要求完成各項工作任務(wù),在工作中能夠做到嚴格把關(guān),以精益求精的態(tài)度對待工作,同時也注重傾聽職工的意見,不斷改進服務(wù)態(tài)度,提高飯菜質(zhì)量,把工作作好。
我負責(zé)職工食堂的工作,食堂承擔(dān)著職工和領(lǐng)導(dǎo)的就餐及接待任務(wù),飲食安全的重要性顯而易見,不能有一絲疏忽。在去年的一年里,在有限的伙食標準,物價不斷上漲的情況下,想方設(shè)法烹制出精美的飯菜供大家就餐。為此,從采購、驗收、入庫、出庫等各個環(huán)節(jié)嚴格把關(guān),做到萬無一失,認真執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,禁止將霉變、腐爛、異味的食品供應(yīng)員工,搞好灶房內(nèi)外的清潔,保障員工的身體健康。同時,在飯菜的花色品種上,我認真制定每天食譜,努力做到品種不重復(fù)、花色時時新。在接待任務(wù)工作上,我們根據(jù)各項接待標準,制定出菜譜,做到了標準雖有高低,但質(zhì)量、口味不變的原則。把講禮儀、懂服務(wù)的人員應(yīng)用到工作崗位上,使食堂的服務(wù)達到了規(guī)范化。
雖然在過去的一年里做了一些工作,但仍存在很多不足,主要有以下幾方面:
1、在自身的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)上抓得不夠,投入的精力不多。
2、工作不夠細致,缺乏創(chuàng)新意識。
在今后的工作中,我要把食堂餐飲做為第一要務(wù),發(fā)揚“認真負責(zé)、扎實苦干”優(yōu)良作風(fēng),對領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作,保質(zhì)保量完成,更加積極、努力的工作,保證公司全體員工的就餐和對外招待。
以上,是我對一年來的工作述職,請各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們給予批評指正。
述職人:xxx。
20xx年xx月xx日。
食堂主任述職報告篇三
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
學(xué)校食堂關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展,關(guān)系到師生員工的切身利益。校領(lǐng)導(dǎo)一貫重視食堂管理和伙食的衛(wèi)生安全,把它作為一件大事來抓。校長,分管校長,分管主任和食堂管理員層層簽定責(zé)任狀并對食堂硬件建設(shè)給予積極支持。校長多次召開后勤討論會,研究布置食堂工作的發(fā)展目標,對食堂建設(shè)提出意見,并親自指揮食堂改造。校領(lǐng)導(dǎo)的重視、關(guān)心和指導(dǎo),為我校創(chuàng)建標準化食堂建設(shè)奠定了良好的基礎(chǔ),也是我們做好工作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
學(xué)期開學(xué),食堂管理員和工作人員一起學(xué)習(xí)《xxx食品衛(wèi)生法》,在每位工作人員的思想上提高認識。一年多來,先后制定了十項規(guī)章制度(索證制度等)并上墻,特別完善了食物中毒防治預(yù)案,從制度上保障學(xué)校食堂的安全和規(guī)范。定時定期對食堂工作人員進行法律法規(guī)、工作規(guī)范的培訓(xùn),做到以法律法規(guī)為準繩,辦好學(xué)校的集體食堂。在此基礎(chǔ)上又專設(shè)食品衛(wèi)生監(jiān)督員,倉庫保管員及專職采購員,并嚴格控制7種主料,從而從根本上杜絕了食品安全隱患。
自創(chuàng)辦食堂以來,學(xué)校非常重視食堂內(nèi)部管理,在科學(xué)化、規(guī)范化、制度化和嚴格管理上下功夫。力求把基礎(chǔ)管理工作做扎實,做全面。食品衛(wèi)生工作中,緊緊圍繞以“三防”為重點(防中毒、防投毒、防病毒),加強培訓(xùn)、加強檢查、培養(yǎng)炊事人員的良好衛(wèi)生意識和習(xí)慣。同時,加強炊事人員的技術(shù)與技能的提高。認真做好相關(guān)材料,做到材料不缺門斷項、內(nèi)容翔實可靠;對照《食品衛(wèi)生法》和《集體用餐條例》逐條逐項檢查,拾遺補漏,力求工作做細和萬無一失。
學(xué)校成立了伙委會,生活部檢查團,并在學(xué)生會、衛(wèi)生室的帶領(lǐng)下對食堂全面工作進行檢查和抽查,結(jié)果量化公布上墻。食堂辦公室據(jù)此進行獎懲并實行末位淘汰制。
我們在食堂的管理工作中深深地感到,目前食堂的硬件設(shè)施、設(shè)備狀況已經(jīng)與發(fā)展要求不相適應(yīng)。學(xué)校多方籌集資金,開源節(jié)流,多次對食堂進行了改建和擴建,但仍先天不足。去年暑假,經(jīng)過學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)充分論證研究,下定決心對食堂再次進行布局大調(diào)整。經(jīng)過裝修改造,面貌煥然一新,餐廳環(huán)境窗明幾凈,廚房衛(wèi)生整潔,物見本色;從食堂門面、教工餐廳、廚房間及售飯間都進行了裝修和整修,徹底地改變了食堂的面貌。對操作間吊頂,整修了食堂內(nèi)部設(shè)施并增添了防蠅防鼠設(shè)施和紫外線消毒燈,對食堂進行了整體粉刷并增添了不銹鋼操作臺。此外,還對食堂的電路、電器設(shè)施進行了徹底地更新,重新改建了下水道,保證下水道暢通。因此,可以這樣講,食堂硬件條件的改善,為我們搞好標準化食堂建設(shè)提供了必要的物質(zhì)保證。
在食堂工作中,我們堅持“服務(wù)育人,管理育人”的宗旨,做好兩個服務(wù)工作,服務(wù)學(xué)校的根本任務(wù)和根本性質(zhì)不能變。
食堂工作人員精神面貌穩(wěn)步提高,表現(xiàn)了較高的服務(wù)熱情。
食堂主任述職報告篇四
20xx年12月經(jīng)村民投票選舉,我被當(dāng)選為村委副主任一職,現(xiàn)將三年來我任這一職務(wù)依法行使職權(quán)、履行義務(wù)、發(fā)揮代表作用的情況向大家作述職報告,并接受大家對我的評議。
我當(dāng)選為副主任以來,堅持貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策,以“三個代表”重要思想和“科學(xué)發(fā)展觀”為指導(dǎo),思想上、行動上同上級部門保持高度一致。為了能更好地履行土地管理員職責(zé),我還加強學(xué)習(xí)了《土地法》、《資源管理法》、《征地補償標準》等法律、法規(guī),用理論和法律武裝自己的頭腦,牢固樹立全心全意為人民服務(wù)的宗旨,在行動上做到人民選我當(dāng)主任,我當(dāng)主任為人民,為我們村的經(jīng)濟發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻。在與村民們相處中,我深深感受到只要我們年輕干部注意珍惜、注意尊重、注意理解、注意換位思考,工作起來才能得心應(yīng)手,同時既平和了心境,又干了工作。
我村地處蘆河邊緣,緊靠大寧煤礦。針對這一實際問題,在支部的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在兩委班子的幫助下,三年來,主要為村民辦了以下幾方面實事:
1、帶領(lǐng)部分村民以入股形式購買大型運輸車輛,幾年來每位入股村民的利益都平均不低于23%,同時解決了三十多位村民就業(yè)問題。
2、土地轉(zhuǎn)換性質(zhì)后,村民的出路在哪里?針對這一問題,支村兩委認真研究,決定放寬政策,通過多次和上級部門協(xié)調(diào),近幾年的蓋房手續(xù)大多數(shù)已通過辦理,部分正在申辦中,支持和引導(dǎo)群眾建設(shè)新房,為今后的租房發(fā)展作示范引導(dǎo),同時也改變了村容村貌。從目前情況看,效益已初步顯現(xiàn)出來。如王紅太、栗建軍,房屋每年收入可達萬元以上。
3、根據(jù)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,我村又出現(xiàn)了一大批規(guī)模養(yǎng)殖大戶,如不加以規(guī)范和引導(dǎo)就會出現(xiàn)土地的違法,同時又給農(nóng)戶造成不小的經(jīng)濟損失。針對這一突出問題,兩委專門開了專題會議,布置了分工,給我分配了相應(yīng)的人手,使這一問題得到妥善解決,目前入住園區(qū)的吳海霞、柳國慶等村民創(chuàng)業(yè)精神十足,效益往中增長。
1、應(yīng)盡的職責(zé)和義務(wù)還沒有發(fā)揮出來,需要進一步學(xué)習(xí)、理解和實踐。
2、工作上存在顧此失彼的現(xiàn)象,思想工作做得不夠細致深入。
3、創(chuàng)新意識有待加強。
1、進一步努力協(xié)調(diào)土地增值問題,幫助村民查清非法占地,不讓村民失望。
2、作好發(fā)展規(guī)劃,搞好產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,帶領(lǐng)和引導(dǎo)村民走向自主創(chuàng)業(yè)道路,以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)。
3、在分管工作中,多聽問題、多聽意見、多民主。
述職人:。
20xx年xx月xx日。
食堂主任述職報告篇五
20__上半年,在機關(guān)黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,我立足于食堂管理這個本職工作,認真貫徹上級部門的各項政策和和要求,勤勤懇懇學(xué)習(xí)食堂管理的業(yè)務(wù)知識,扎扎實實開展工作,帶領(lǐng)食堂職工,不斷完善了食堂管理制度,狠抓了飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平,加大了對老干部的服務(wù)力度,進一步提高了伙食的質(zhì)量,提升了服務(wù)意識和服務(wù)水平,取得了良好的成效?,F(xiàn)作如下述職。
一、加強理論學(xué)習(xí),堅定政治信念,認真學(xué)習(xí)實踐群眾路線。
本人能堅持參加機關(guān)黨組的學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)黨的理論,深刻領(lǐng)會群眾路線的深刻內(nèi)涵。通過深入學(xué)習(xí):
4、尊敬領(lǐng)導(dǎo),團結(jié)同事。
5、理解了踐行群眾路線重要性,樹立服務(wù)干部、服務(wù)職工、服務(wù)一線的理念;
6、做到團結(jié)務(wù)實、分工合作、取長補短,較好地完成了分管工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作;
7、結(jié)合以人為本的發(fā)展理念,努力學(xué)習(xí)食堂管理的專業(yè)知識,提高了自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作能力。
二、遵守廉政制度,筑牢思想道德防線。
結(jié)合十八屆中紀委三次會議精神,本人能認真貫徹執(zhí)行關(guān)于厲行節(jié)約制止奢侈浪費等八項規(guī)定,能按照《領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔自律準則》規(guī)范自己的行為,強化廉潔自律意識,時刻做到自警、自省、自律,廉潔奉公,堅決反對腐敗,拒絕腐化墮落。在食堂管理嚴格遵守機關(guān)的規(guī)章制度,嚴格執(zhí)行機關(guān)有關(guān)力行節(jié)約和保障食品安全的規(guī)定,認真做好蔬菜的復(fù)稱把關(guān)工作,認真落實每天抽取樣品食品安全監(jiān)測工作,做到食堂工作無小事。始終堅持把維護黨的政治紀律放在首位,沒有利用職權(quán)收受任何單位、個人以各類名義贈送的現(xiàn)金、有價證券,沒有謀取過一點非法的利益和和好處,時刻以一個xxx員的標準來嚴格要求自己的一言一行。同時監(jiān)督并且嚴格要求食堂工作人員潔身自好,勤儉節(jié)約,不拿公家一一點一滴,不沾公家一絲一毫。
三、盡職盡責(zé),努力抓好食堂管理和食堂服務(wù)。
機關(guān)食堂是后勤服務(wù)的重要部門,也是保證機關(guān)高效運轉(zhuǎn)的前提;它不但負責(zé)機關(guān)全體職工的伙食問題,還負擔(dān)著為領(lǐng)導(dǎo)、為老干部服務(wù)的問題,尤其是老干部和領(lǐng)導(dǎo)干部,年齡相對較大,工作任務(wù)重,責(zé)任大,壓力大,身體素質(zhì)往往欠安,對飯菜的品種和營養(yǎng)更需要合理搭配,營養(yǎng)膳食。結(jié)合食堂管理的實際,我進一步完善了管理制度,新制定《關(guān)于食譜合理搭配的規(guī)定》、《包間服務(wù)細則》、《關(guān)于進一步提高服務(wù)水平的建議》、《關(guān)于提升飯菜質(zhì)量的規(guī)定》、《關(guān)于保證食品安全與衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定》等規(guī)章制度,進一步規(guī)范了管理,提高伙食的質(zhì)量,提升服務(wù)水平;進一步加強了對食堂工作的管理,多次召集工作人員開會和協(xié)商,研究如何調(diào)劑食譜,如何營養(yǎng)膳食,如何為領(lǐng)導(dǎo)和老干部提供更加細致周到的服務(wù),在總結(jié)以往經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,實行了一下辦法:提前做好每周的菜譜計劃,一頓一換、一周盡量不重復(fù);葷素合理搭配,增加魚和蛋的數(shù)量;針對老干部人群膽固醇過高、血壓過高的狀況,提前準備,增加飲食品種,不斷變換烹調(diào)手法(以蒸煮為主,煎炸為輔),減少高蛋白的肉類食品、增加隨季新鮮綠色有機蔬菜,做好包間衛(wèi)生和服務(wù),優(yōu)先服務(wù)領(lǐng)導(dǎo)干部和服務(wù)老干部;進一步落實了崗位責(zé)任制,從食品儲存到飯菜出售,從飯菜清洗到烹飪,從廚房衛(wèi)生到餐廳打掃,都明確了各自的責(zé)任,做到事事有人管,事事有人來負責(zé);進一步加強了對職工的教育培訓(xùn),改進服務(wù)態(tài)度,做到微笑服務(wù),陽光服務(wù),做到熱心、誠心、耐心,周到體貼,服務(wù)到位。
四、不足與差距。
回顧半年來,我取得了一些成績,但還存在不足,主要有深入基層不夠,對職工的要求、思想的動態(tài)不能及時掌握;工作有時會顧此失彼,尤其是由于忙于應(yīng)付日常事務(wù)時,忽略了對一線職工的服務(wù)。這些問題我會在今后工作改正和完善。
五、今后努力的方向。
今后,我將繼續(xù)加強自身的學(xué)習(xí),結(jié)合群眾路線的要求,努力提高管理水平,積極做好食堂工作,力爭在食堂管理上更加規(guī)范,在菜譜搭配上更加科學(xué)合理,在烹飪手法上更加健康細致,在就餐環(huán)境上更加舒適,在服務(wù)上更加人性化,更加溫馨,更加突出照顧領(lǐng)導(dǎo)干部和老干部,切實地提高飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平,讓爭讓領(lǐng)導(dǎo)認可職工們滿意。
食堂主任述職報告篇六
一、思想政治立場堅定。能夠認真學(xué)習(xí)馬列主義、xxx思想、xxx理論,積極踐行“三個代表”重要思想,時刻牢記全心全意為人民服務(wù),堅持四項基本原則,堅決擁護黨的基本路線、方針和政策。自覺遵守醫(yī)院的各項規(guī)章制度,在反對組織等斗爭中,旗幟鮮明、立場堅定,始終和黨委保持高度一致。有團結(jié)協(xié)作精神和較強的事業(yè)心、責(zé)任感。能做到講政治、講學(xué)習(xí)、講正氣,作風(fēng)扎實,辦事公道正派。工作中,時刻以醫(yī)院利益為重,顧全大局,保證政令暢通。
二、領(lǐng)導(dǎo)能力與管理水平。
熟悉、掌握了國家相關(guān)的衛(wèi)生工作政策和法律法規(guī),積極學(xué)習(xí)相應(yīng)的管理知識,運用于實際工作,經(jīng)常深入臨床一線科室,掌握第一手資料,積極為醫(yī)院發(fā)展出謀劃策,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手。能夠擺正位置,配合領(lǐng)導(dǎo)做好工作,在堅持“到位不越位,分工不分家”的原則下,堅持了兩條,這就是大事要報告,小事不推諉。對于原則性、政策性強的大事,多報告,多請示。至于一些事務(wù)性的工作,則責(zé)無旁貸,絕不推諉。在工作中,敢于提出自己的觀點和建議。辦公室不同于臨床醫(yī)技科室,不能直接產(chǎn)生效益,但通過對一線科室工作的管理、監(jiān)督和提供服務(wù),也同樣可以為醫(yī)院發(fā)展做貢獻,對物資供應(yīng)、后勤維修、庫存保管、專家食堂管理等環(huán)節(jié)均制定了相應(yīng)的制度規(guī)定,既為醫(yī)院精打細算節(jié)約支出,又為科室提供滿意優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
三、科室建設(shè)與發(fā)展。
院辦室作為醫(yī)院溝通上下、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系各方的樞紐,它的職能和作用是非常特殊和重要的,許多工作都要和相關(guān)科室配合、協(xié)調(diào)才能完成。與兄弟科室的合作中,我們擺正位置,甘為人梯,從而贏得了兄弟科室對我們工作的支持與合作,創(chuàng)造了寬松、和諧的工作環(huán)境。三年來,我們辦公室較好地完成了各項工作任務(wù)。
一是抓好執(zhí)行力建設(shè),做好醫(yī)院各項規(guī)章制度的落實監(jiān)督工作。對醫(yī)院制定的各項制度,積極配合協(xié)助主管部門進行監(jiān)督檢查,進行督促,檢查落實完成情況,保證醫(yī)院工作的順利開展。二是完成了醫(yī)院文件的起草、公文處理和醫(yī)療統(tǒng)計、匯總等工作。為領(lǐng)導(dǎo)提供真實完整的統(tǒng)計數(shù)據(jù)。做好醫(yī)院各類檔案管理工作,規(guī)范程序,使檔案管理工作初步規(guī)范。三是做好后勤物資賬目的管理。重新整理了醫(yī)院后勤低值易耗辦公用品帳目,理清了十幾年呆賬,并將所有物品重新盤庫,錄入計算機,目前,物品入出存單據(jù)打印,已全部實現(xiàn)了的微機化管理,解決了管理上人手少、易出錯、難統(tǒng)計的問題。
四、專業(yè)技術(shù)能力與水平。
有創(chuàng)新精神和一定的組織協(xié)調(diào)能力,工作中敢闖敢試,對辦公室日常管理工作積累了豐富的實踐經(jīng)驗。曾參與了醫(yī)院的籌建、開院、學(xué)術(shù)會等重大活動的籌辦工作,并且參與組織了多期大型學(xué)術(shù)活動,積累了豐富的辦事、辦會、辦文經(jīng)驗。
為了能夠適應(yīng)醫(yī)院快速發(fā)展的節(jié)奏,我在業(yè)余時間學(xué)習(xí)經(jīng)濟管理專業(yè)的本科課程,時刻注意新技術(shù)、新知識的學(xué)習(xí),多次參加了省市的醫(yī)院信息化管理培訓(xùn)等學(xué)習(xí)班,并撰寫發(fā)表了3篇論文,參與完成科研兩項。
五、職業(yè)道德。
有強烈的事業(yè)心和責(zé)任感,愛崗敬業(yè),工作投入。遵守醫(yī)院有關(guān)反對商業(yè)賄賂方面的紀律規(guī)定,廉潔自律,加強自身醫(yī)德醫(yī)風(fēng)修養(yǎng),堅決抵制行業(yè)不正之風(fēng)。在所參與的經(jīng)濟活動中,多次謝絕了廠商宴請和各類商業(yè)賄賂,牢筑道德底線,堅持秉公辦事。
六、職工滿意度。
落實醫(yī)院“以人為本”的管理理念,對職工實行人性化管理,經(jīng)常與科室成員交換意見,認真聽取對工作的建議和意見,不斷改進自身工作。幾年來,科室成員關(guān)系融洽,相互配合,支持,團結(jié)協(xié)作,圓滿完成了各項工作任務(wù)。
七、存在的不足和問題:
一、在處理重大問題時,不夠大膽果斷。
二、工作方法簡單,對科室人員生活關(guān)心不夠。
三、辦公室內(nèi)部管理制度不夠健全。部分規(guī)章制度流于形式,缺乏檢查落實。
四、宣傳、信息工作開展的不夠,在對外宣傳上,稿件總量不足,稿件份量不重;在信息反饋上,有價值的信息太少,為領(lǐng)導(dǎo)提供的數(shù)量也不多。
八、任職后的目標和工作計劃。
以上問題或不足,對我來說都是不稱職的,有的甚至是失職的,借此機會,向各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們做深刻的檢討。同時,這些問題和不足也是我今后努力克服和主攻的方向。如果我能繼續(xù)擔(dān)任本項職務(wù),在今后的工作中,我將注意發(fā)揮好五個作用:
一是在科學(xué)的決策中進一步發(fā)揮參謀助手作用;積極學(xué)習(xí)醫(yī)院管理的新方法和新理論,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供信息。
二是在掌握全院工作動態(tài)方面,進一步發(fā)揮好綜合反映作用;積極常入臨床和醫(yī)技科室,掌握第一手資料,為臨床醫(yī)技術(shù)科室提供一流的服務(wù)。
三是在提高工作效率方面,進一步發(fā)揮好協(xié)調(diào)作用;在做好檢查監(jiān)督的基礎(chǔ)上,為臨床醫(yī)技科室服好務(wù),做好保障工作,保障一線工作順利進行。
四是在樹立醫(yī)院形象上,發(fā)揮好窗口示范作用。對于辦公室這樣的窗口單位,尤其要做好營銷工作,做好醫(yī)院的宣傳牌。為醫(yī)院的形象建設(shè)增磚添瓦。
五是要爭取在近期內(nèi)實現(xiàn)固定資產(chǎn)的微機化管理,為全院的后勤物資實現(xiàn)微機化管理進行探索。
食堂主任述職報告篇七
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
每學(xué)期初,學(xué)校都會專門召開食堂工作會議,明確職責(zé)和具體分工,成立以校長為首的學(xué)校食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)籌各項工作,針對各項具體工作制定計劃、明確責(zé)任,讓食堂的全面工作制度化、規(guī)范化。后勤處負責(zé)具體落實,從人員、調(diào)入、設(shè)備、采購、保管、加工、分發(fā)等所有管理環(huán)節(jié)進行了細化并狠抓落實,并定期召開食堂工作專門會議,學(xué)習(xí)上級文件,研究各階段落實措施。值周行政、值周教師每天輪流到學(xué)生餐廳巡視,以便隨時發(fā)現(xiàn)問題,及時給予指導(dǎo),立即進行改進。
各類設(shè)施的安全狀況良好。食堂配備的各類器械、用電設(shè)備、消防設(shè)備、電路、開關(guān)插座、庫房的安全狀況都比較好,管理比較規(guī)范到位,操作規(guī)程明確。
食品安全衛(wèi)生工作是食堂工作的重中之重,為確保無一例食物中毒的發(fā)生,我們主要采取了以下措施:
1、食堂都能嚴格執(zhí)行國家的《食品衛(wèi)生法》,有各項衛(wèi)生安全制度和措施,并做到了有檢查、有記錄,有突出事件的應(yīng)急措施,工作人員能自覺按要求上崗和操作,其它各項衛(wèi)生措施和規(guī)定能落實到位。
2、采購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。嚴格把好食品進貨關(guān),我們將學(xué)校食堂的食品進貨由專門的人員進行統(tǒng)一采購,對采購的食品索取三證(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證)復(fù)印件和質(zhì)量檢驗報告,進出貨手續(xù)齊全,帳冊相符。
3、每次用餐后所有的餐具、用具都進行清洗消毒,健康衛(wèi)生。
4、各類安全衛(wèi)生制度完善,建立有以下制度:《臨峰小學(xué)食堂工作人員管理制度》、《臨峰小學(xué)食堂衛(wèi)生檢查制度》、《臨峰小學(xué)消毒制度》、《臨峰小學(xué)食堂人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度》、《臨峰小學(xué)食堂食品采買制度》、《臨峰小學(xué)食品留樣制度》等。
為維護師生的合法利益和身心健康,我校堅持“公益性”原則,按照“非營利性”要求,進行食堂成本單獨核算,以保證食堂日常運轉(zhuǎn)經(jīng)費收支平衡為目標,合理確定供餐價格。
1、認真按照區(qū)教委的要求,保證飯菜的數(shù)量和質(zhì)量,努力做到葷素合理搭配,品種豐富多樣,滿足學(xué)生身體健康成長的需要。
2、不強行要求學(xué)生在學(xué)校就餐;就餐方式是學(xué)生不用憑卡或飯票到指定窗口自覺排隊領(lǐng)取飯菜,學(xué)生吃完飯菜,如果不飽,還可以添加飯菜。
1、學(xué)校每天由3-4名老師負責(zé)分餐和維持紀律,督促學(xué)生文明用餐,并要求學(xué)生搞好食堂就餐廳的衛(wèi)生。
2、食堂工作人員每年都進行體檢和衛(wèi)生培訓(xùn),按要求持證上崗,熱情服務(wù),文明用語,做到服務(wù)程序化、操作規(guī)范化。平時積極配合、主動接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督與指導(dǎo)。
3、我校食堂工作人員共有4人,其中教師1人,聘請工人3名。每年都按區(qū)有關(guān)部門要求進行體檢,并持有健康證。操作工是經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)和考核合格后持證上崗。
1、學(xué)校食堂單獨設(shè)立賬務(wù),會計、出納各1人,梅宗全負責(zé)食堂賬目,沈遠欽、蘇星靜具體負責(zé)食堂采購管理工作。
2、我校食堂實行包餐制供應(yīng),向?qū)W生收取伙食費5元/天.生,嚴格按上級規(guī)定實行按月結(jié)算收取的方法。在食堂就餐的教職工的伙食費,與學(xué)生同菜同價,按月收取,據(jù)實結(jié)算。
3、規(guī)范使用食堂的結(jié)余款,只用于改善學(xué)生伙食和食堂的設(shè)施、設(shè)備,沒有用于、變相用于學(xué)校發(fā)放教職工福利,或以其它方式轉(zhuǎn)由學(xué)校用于非食堂經(jīng)營服務(wù)方面的支出。
因經(jīng)費不足,師生用餐環(huán)境有待改進,例如:
1、餐廳是彩鋼棚,冬冷夏熱,就餐桌子太舊,需更新;。
2、學(xué)校沒有通天燃氣,新修廚房及新配廚具無法投入使用;需和社區(qū)等相關(guān)單位聯(lián)系,爭取早日投入使用。
述職人:xxx。
20xx年xx月xx日。
食堂主任述職報告篇八
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我們本著食品安全第一的前題下著重了原料驗收程序。作到了不合格的產(chǎn)品絕不加工生產(chǎn);每天班前會議我們都要例行詢問大家有無異常情況;加強了廚師每餐的供應(yīng)計劃,盡量少剩飯菜。所剩飯菜均由專人加工至中心溫度在xx度以上并確認無異常后方可售賣;食堂堅持每餐留樣,并有記錄;每天一次的餐具用具消毒也由廚師長親自監(jiān)督并作記錄。
食堂共有xx位員工每天下班后要騎車回家休息。我們在班前會上討論了怎樣在市區(qū)安全行車及轉(zhuǎn)彎手勢規(guī)范。讓大家安全行車,確保人身安全。
食堂的幾位機械操作師傅都經(jīng)過了公司工程部的培訓(xùn)。其他人一律不準進行機械操作,時時提醒安全規(guī)范操作,并以申請公司為這幾位師傅購買了意外傷害保險,以把食堂的風(fēng)險降到最低。
我先考察了競爭對手的產(chǎn)品,明白了我們的長處和弱處,并針對實際情況作了調(diào)整。鞏固了我們的小吃、餅類。采用引進的方式聘請了一位在大鍋菜上有一定造詣的廚師加強我們的中餐。并由廚師長、經(jīng)理、庫管、技術(shù)骨干組成的智慧團定期對各生產(chǎn)小組會診,幫助找到解決問題的辦法。
公司領(lǐng)導(dǎo)說過:一個優(yōu)秀的團隊是完成任務(wù)的基礎(chǔ)。在工作中我以身作則,無論哪個工種我都會針對性的一起參與生產(chǎn)。作為一個廚師長除了生產(chǎn)上的工作安排還應(yīng)事無巨細沖在最前頭,這樣大家在這個團隊才有方向感,也才有動力。在生活上我主動關(guān)心員工,與他們同甘共苦,從戰(zhàn)斗中的.戰(zhàn)友成為大家生活中的朋友。所以這學(xué)期大家工作很團結(jié),很努力,也很開心。
在這學(xué)期里,我們把中餐進行了規(guī)范化。確定把硬俏頭的主輔料定為x比x。軟俏頭的主輔料定為x比x。并在調(diào)味方面大膽用了野山椒,找到適合夏季大眾口味的產(chǎn)品。所供應(yīng)菜品的情況我會聽取收集就餐師生的意見,加以總結(jié),在每日例會及時安排改進。從而保證菜品口味及質(zhì)量穩(wěn)定。
定期推出新品種也是經(jīng)營至勝的法寶。每當(dāng)一個新品種推出后看著營業(yè)額上升,大家都會有一種成就感,那也是食堂中最開心的事。
市場考察是發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品的主要途徑,比如食堂售賣的壽桃、芝麻鴨、蒸餃、燴面、炒粉、小包等這些都來自市場考察,給食堂經(jīng)營帶來了不錯的效果。同時對市場物價的掌握也是監(jiān)督供貨商供應(yīng)價格有效的辦法。些為一舉兩得。
述職人:xxx。
20xx年xx月xx日。
食堂主任述職報告篇九
本學(xué)年,總務(wù)科非常重視食堂管理和建設(shè),從六方面進行了監(jiān)管,以維護校園平安.
一是明確xxxx食堂管理崗位職責(zé).設(shè)餐廳經(jīng)理的工作職責(zé)、采購人員崗位職責(zé)、廚師長崗位職責(zé)、烹任廚師崗位職責(zé)、收銀服務(wù)員崗位職責(zé)、洗切配工崗位職責(zé)、清潔工工崗位職責(zé)、餐具青洗工崗位職責(zé)、倉庫管理員崗位職責(zé)、監(jiān)控員職責(zé).
二是對xxxx食堂管理操作流程進行規(guī)范.包括食榀青洗操作規(guī)程、食榀細加工(改刀、配菜)操作規(guī)程、熟食間食榀操作規(guī)范、食榀冷藏、冷凍操作規(guī)范、食榀烹條操作規(guī)程、食堂菜品留樣管理規(guī)程、食榀出售服務(wù)規(guī)程.
食堂檢察考劾處罰辦法和食堂監(jiān)控員職員考劾處罰辦法,引進5s管理,制定實施xxx食堂職工5s管理百分量化評分制度表.
四是完膳xxxx食堂管理制度.包括食堂對食榀采購、驗收、儲存、加工、烹條、出售、消毒、留樣各個環(huán)節(jié)衛(wèi)生要求、餐具青洗消毒管理制度、倉庫貯存食榀及收發(fā)料管理制度、食堂衛(wèi)生制度、食堂小買部工作人員守則、食堂安全防范辦法、食堂衛(wèi)生xxx五四xxx制度、食堂職工每日自檢十點.
五是完膳xxxx食堂管理應(yīng)急預(yù)案.包括食堂安全管理應(yīng)急預(yù)案、食務(wù)中毒的處理、突發(fā)火災(zāi)事故的處理.
六是著力提昇大學(xué)伙食質(zhì)量.開展以xxx關(guān)注健康,營養(yǎng)飲食xxx為主題的溫州廣播電視大學(xué)首屆食堂美食節(jié),嚴格質(zhì)量管理,把好飯菜質(zhì)量關(guān),題高食堂的服務(wù)質(zhì)量.根劇師生反映食堂米飯質(zhì)量差的情況,總務(wù)科磚門從溫州糧食進來珍珠大米,以同等的價格讓學(xué)生吃上可口的米飯,題高免費菜湯的質(zhì)量,1元價格菜的占比達60%.落實xxxx07級、08級大學(xué)生補貼xxx人,共計xxxxx元,維護校園平穩(wěn).啟動大學(xué)生文明素養(yǎng)提昇工作,改變大學(xué)生在食堂用餐把盤碗放置在桌上的壞習(xí)慣,營造大學(xué)生文明就餐環(huán)境.重視食堂人姓化的服務(wù),為學(xué)生贈送餐點,免費提供湯點等,致力辦好師生滿義食堂.
食堂主任述職報告篇十
1、與學(xué)校小賣部法人代表簽定協(xié)議.
(1)嚴禁學(xué)校小賣部出售xxx在無食榀xxx.
(2)嚴禁學(xué)校小賣部出售過期變質(zhì)食榀.
(3)小賣部的售貨員必須定期體檢.
2、學(xué)校食堂設(shè)磚門管理人員、學(xué)校與管理員鑒定協(xié)議,具體要求如下:。
(1)要采購放心肉、無公害蔬菜,嚴禁人青肉、關(guān)系菜.
(2)儲藏和保管、要做到xxx四隔離xxx、對儲藏室要定期消毒、捅風(fēng).
(3)剩飯剩菜要即產(chǎn)即淌、及時處理、不準使用鍋菜.
(5)衛(wèi)生消毒措施要齊全、并有磚門的消毒人員.
3、學(xué)校水池責(zé)成負責(zé),并由校醫(yī)定期化驗水質(zhì).對于小賣部、食堂、水池、整改小組定期抽查、責(zé)任到人,一旦出現(xiàn)問題追疚其法律責(zé)任.
食堂主任述職報告篇十一
食堂是指設(shè)于機關(guān)、學(xué)校、廠礦等企事業(yè)單位、為供應(yīng)其內(nèi)部職工、學(xué)生等就餐的盈利性場所。小編整理的食堂的。
供參考!
1尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同志們:
我叫***,1989年參加工作,2005年2月被任命為食堂管理員。在任職期間,我緊密圍繞***中心工作,不斷改進工作方法,積極配合協(xié)助***管理食堂工作,努力提升食堂的工作效率和工作質(zhì)量,較好地完成了各項工作,現(xiàn)將2006年工作和學(xué)習(xí)情況向領(lǐng)導(dǎo)和同志述職:
一、思想建設(shè)情況。
作為一名黨員,我能夠按照上級要求,認真學(xué)習(xí)鄧小平理論和“三個代表”的重要思想,認真學(xué)習(xí)十六大和十六屆五中全會精神,努力提升自身的政治素質(zhì)和理論水平,自覺地貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策和公司領(lǐng)導(dǎo)和上級領(lǐng)導(dǎo)的指示精神,保證在政治上、思想上、行動上同支隊黨委保持高度一致。在政治理論學(xué)習(xí)方面,我能夠積極參加黨支部組織的中心組理論學(xué)習(xí)和其它形式的學(xué)習(xí),認真書寫學(xué)習(xí)筆記和心得體會,使自己的思想理論水平得到不斷提升。
二、職責(zé)分工及工作任務(wù)完成情況。
作為*****,我負責(zé)****的食堂管理工作。主要作了以下幾方面工作:
一是食堂賬目清晰準確、成本控制合理。把住食品進貨關(guān)非常重要。支隊食堂和中隊食堂合并后用餐人數(shù)增加,需要經(jīng)常外出采購各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我能夠嚴把食品采購關(guān),沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購,存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴防食物中毒事件的發(fā)生,切實保證每位職工的身體健康。另外,我也嚴格財務(wù)紀律,每次采購時總是所要收拒、及時上帳,保證了經(jīng)費的??顚S谩⒉粊y花亂支,五天一結(jié)帳、十天一報銷,抱著節(jié)約的原則做到物美價廉。
二是食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔。作為一個集體食堂,嚴格落實食品衛(wèi)生安全,是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提升工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實做好中隊食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。食堂全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運轉(zhuǎn)。食品衛(wèi)生方面做到不能長期存放的蔬菜食品每日采購、可長期存放的食品定期采購,食堂內(nèi)的工作人員著裝統(tǒng)一,對出每日產(chǎn)生的垃圾雜物日產(chǎn)日清隨時打掃。
三是設(shè)備管理規(guī)范、保證安全。食堂是消防安全的重點部位。因此,對于食堂每日用液化氣、油、明火等都制定了相關(guān)的操作規(guī)程及使用辦法,各項設(shè)備都設(shè)置了專人負責(zé),并能夠做到定期維護保養(yǎng),杜絕一切安全隱患。
總之,食堂工作正在日漸步入正?;?、正規(guī)化,我相信在我的督導(dǎo)下,食堂全體人員必將逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務(wù)實、奉獻與合作的團隊,共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。
2尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們:
一年來,在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、指導(dǎo)下,在全體員工的幫助配合下,我圓滿地完成了所分管的各項工作任務(wù),下面從三個方面向各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們匯報如下:
一、自身建設(shè)與主要業(yè)績。
今年以來,我根據(jù)自身工作實際需要,堅持理論學(xué)習(xí)不放松,一是始終堅持共產(chǎn)黨員先進性教育的學(xué)習(xí)及時掌握黨在新時期的路線、方針、政策,認真領(lǐng)會“十七”大精神實質(zhì),并將其貫徹落實到工作實際中;二是加快知識更新,提升能力水平,我作為一名共產(chǎn)黨員,注重學(xué)習(xí)各級領(lǐng)導(dǎo)的優(yōu)良作風(fēng),學(xué)習(xí)先進員工的智慧和經(jīng)驗,學(xué)習(xí)經(jīng)營管理知識和技能,不斷提升解決實際問題和做好本職工作的能力,努力使自己成為本崗位上的行家里手,尤其是努力提升自己的政治素質(zhì),能夠較好的掌握員工的思想動態(tài),做好員工的思想政治工作,能夠做到公道正派、服務(wù)熱情,在員工中樹立了好的形象;三是當(dāng)好經(jīng)理的助手,自學(xué)維護班子團結(jié),能夠從大局出發(fā),為搞好服務(wù)部各項工作出主意、想辦法。
二、嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度,做好分管工作。
在工作中,我首先能夠做到擺正自己位置,按照領(lǐng)導(dǎo)要求完成各項工作任務(wù),在工作中能夠作到嚴格把關(guān),以精益求精的態(tài)度對待工作,同時也注重傾聽職工群眾的意見,群策群力的把工作作好。
作為副經(jīng)理,我負責(zé)分管職工食堂的工作,中心食堂承擔(dān)著700多名職工和領(lǐng)導(dǎo)的就餐及接待任務(wù),飲食安全的重要性顯而易見,不能有一絲疏忽;為此,我組織制定了各項管理制度和措施,從采購、驗收、入庫、出庫等各個環(huán)節(jié)嚴格把關(guān),做到萬無一失。同時,在飯菜的花色品種上,我組織廚師及相關(guān)人員認真制定每周班中餐及窗口餐食譜,努力做到品種不重復(fù)、花色時時新。在接待任務(wù)工作上,我們根據(jù)各項接待標準,制定出菜譜,做到了標準雖有高低,但質(zhì)量、口味不變的原則。20xx年10月,生產(chǎn)服務(wù)中心食堂改造工程完工,新購置了一批高性能、高科技的設(shè)備,為此,我本著硬件升級、軟件不能落后的原則,由供貨商對廚師、服務(wù)員進行設(shè)備使用培訓(xùn),使員工全面掌握各類設(shè)備的使用方法和操作規(guī)程。同時聘請專業(yè)人員對服務(wù)員進行了禮儀培訓(xùn)并嚴格進行篩選,把講禮儀、懂服務(wù)的人員應(yīng)用到工作崗位上,使食堂的服務(wù)達到了規(guī)范化。
同時,我還分管環(huán)衛(wèi)及綠化工作,能夠做到“六凈一整齊”“六凈”即墻壁凈、門窗凈、屋頂凈、地面凈、用具凈、懸掛物凈;“一整齊”即室內(nèi)外物品擺放整齊。同時加強場區(qū)巡查,做到無廢舊物品,垃圾日產(chǎn)日清,在全面清掃后,要求環(huán)衛(wèi)工人必須隨時進行保潔。綠化工作方面,堅持對草坪和花卉進行定期施肥、澆灌,并指定專人進行養(yǎng)護,做到了草綠花香。
三、存在的差距及努力的方向。
雖然在過去的一年里做了一些工作,但仍存在很多不足,主要有以下幾方面:
1、在員工的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)上抓得不夠,投入的精力不多。
2、管理工作不夠細致,缺乏創(chuàng)新意識。
在今后的工作中,我要把為主業(yè)搞好服務(wù)做為第一要務(wù),發(fā)揚“認真負責(zé)、扎實苦干”優(yōu)良作風(fēng),對領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作,保質(zhì)保量完成,更加積極、努力的工作,為主業(yè)的發(fā)展和綜合服務(wù)公司再上新臺階盡自己的綿薄之力。
以上,是我對一年來的工作。
總結(jié)。
請各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們給予批評指正。
食堂主任述職報告篇十二
學(xué)校是一個特殊的單位,學(xué)生又是一個特殊的消費群體,食堂的管理工作與學(xué)生的飲食安全,關(guān)系到學(xué)生的身體健康、學(xué)校的聲譽與開展、教學(xué)質(zhì)量的提高、社會的穩(wěn)定,所以學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心、學(xué)生關(guān)心、家長關(guān)心、社會關(guān)心。
我校學(xué)生食堂自20xx年8月24日營業(yè)以來,現(xiàn)有1330多名學(xué)生在食堂用餐。為確保食堂及周邊環(huán)境的安全工作,我們相繼購置了36具滅火器、安裝了14套監(jiān)控攝像鏡頭,重新改裝了300多米照明線路。為確保學(xué)生的飲食安全我們進行了三次庫存物資的盤點,對全體業(yè)主與工作人員進行了三次培訓(xùn)?,F(xiàn)將有關(guān)情況匯報如下:
1學(xué)校食堂從開學(xué)以來,學(xué)校先后五次對食堂管理工作進行了全面檢查,重點抓食堂標準化的管理與食品衛(wèi)生安全,做到有目標、有方案、有重點、有措施,層層落實責(zé)任。
2、我校有1330多名學(xué)生在學(xué)校食堂就餐,食堂效勞質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到學(xué)生的生活質(zhì)量、健康質(zhì)量,直接關(guān)系青少年的健康成長,關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定與開展,涉及到千家萬戶,為此,我校高度重視食堂食品衛(wèi)生管理工作,牢固樹立安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、質(zhì)量第一的思想,實行全方位的管理與強有力的監(jiān)督,為全校住校生提供一流的效勞,讓學(xué)生滿意,讓家長放心。我們在食堂管理方面不斷探索,建立了解一套科學(xué)標準的管理機制,贏得了學(xué)生及其家長的認可。
1、健全規(guī)章制度。
健全的規(guī)章制度,是實施科學(xué)管理的根底,食堂管理嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),在此根底上,學(xué)校制定了《食品衛(wèi)生安全管理制度》以及《食物中毒與疫情報告應(yīng)急處理制度》、《食品加工安全操作規(guī)程》,建立健全各崗位職責(zé),各崗位管理制度,進一步明確了崗位職責(zé)與食品衛(wèi)生操作規(guī)程,對環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生與個人衛(wèi)生都做出了詳細的規(guī)定,做到食品衛(wèi)生管理有章可循,有規(guī)可依。
2、強化流程管理。
進貨、倉儲、加工、出售是食堂操作的主要流程,必須強化管理。在這一過程中,我們注意把好進貨,食堂主要原料、輔料均采用定點,并附有供貨商的.身份證復(fù)印件、詳細地址、聯(lián)系方式,每天由業(yè)主負責(zé)驗貨,采取看生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)量檢測報告、包裝情況、有無變質(zhì)、發(fā)芽、是否新鮮等方式把住進貨關(guān)。
3、建立監(jiān)督機制。
為了加大對食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督力度,我們嚴格按照食品法的有關(guān)規(guī)定認真填寫留樣、消毒、索證、廢棄物的處理等表格與食堂檔案。
開學(xué)以來對食堂員工進行了三次崗位培訓(xùn),并組織學(xué)習(xí)了相關(guān)的法律、法規(guī)條例與學(xué)校食堂的各項規(guī)章制度,提高從業(yè)人員的法律意識與食品衛(wèi)生安全意識,規(guī)定每周召開食堂管理人員會議、每個月從業(yè)人員組織一次學(xué)習(xí)。對新員工進行個人健康檢查,取得健康證后,方可上崗。
近年以來當(dāng)?shù)氐奈飪r上漲很快,現(xiàn)行的伙食標準我們難以滿足學(xué)生的飲食要求。但是我們?nèi)w業(yè)主與工作人員克服困難,想各種方法,在現(xiàn)有的條件下,做到了就餐學(xué)生根本滿意。
食堂主任述職報告篇十三
一年來,在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)下,我立足崗位、扎實工作、努力進取、奮力拼搏,圓滿完成工作任務(wù),順利實現(xiàn)工作目標。以下是我本年度的工作目標。
1、當(dāng)好助手,抓好管理,搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
積極參與醫(yī)院管理,提出合理化提議,完善各項管理制度,建立健全管理檔案,建立對標管理體系,制作對標平面圖,物品統(tǒng)計、歸類、建檔;書寫醫(yī)療質(zhì)量管理文字,制作月度報表,各種會議記錄。深入科室了解情景,協(xié)助解決問題。強化業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高服務(wù)技術(shù),參加業(yè)務(wù)培訓(xùn),完成學(xué)習(xí)筆記。開展xxx三好兩滿意xxx活動,積極參加xxx診療服務(wù)小分隊xxx,解決醫(yī)療難題;深入職工服務(wù),回答醫(yī)療問題,開設(shè)急救知識講座,服務(wù)職工,豐富了職工醫(yī)療知識,提高了職工自我急救本事。
隨時接聽通知資料,及時傳達通知要求,合理安排工作部署,按時實施工作步驟,全年接收各類通知上千次,落實通知精神100%,完成了xxx上傳下達xxx任務(wù),實現(xiàn)了xxx三個及時xxx。執(zhí)行用電制度,合理使用水電,實行電子辦公,減少紙張使用,一切從節(jié)儉開始,養(yǎng)成勤儉節(jié)儉習(xí)慣。開展科室精神禮貌教育,規(guī)范禮貌用語,美化個人形象,提高辦事效率,提升道德修養(yǎng),創(chuàng)禮貌科室,爭優(yōu)秀員工。
2、做好物品消毒,管好材料發(fā)放,實現(xiàn)雙零和節(jié)能降耗目標。
執(zhí)行消毒工作制度,全年醫(yī)療物品消毒率到達100%,實現(xiàn)了零感染、零污染目標。執(zhí)行材料保管和發(fā)放制度,建立健全材料領(lǐng)取登記制度,繼續(xù)實行xxx舊物回收,廢物利用xxx制度。
3、做好數(shù)據(jù)統(tǒng)計、工資審批和票據(jù)保管工作。
4、加強政治學(xué)習(xí),提高廉潔自律本事,增強職業(yè)道德修養(yǎng)。
堅持以病人為中心,不斷學(xué)習(xí)政治理論,思想上,積極進取,行動上,與醫(yī)院堅持一致,不斷深化提升自我,以身作則,嚴格要求,不謀私,不圖利,按原則辦事,一切從實際出發(fā),廣泛聽取科室意見,合理,公平處理問題,進取化解內(nèi)部糾紛,團結(jié)和帶領(lǐng)科室人員,認真完成工作任務(wù),努力塑造穩(wěn)定和諧團體。
5、搞好綜合治理,確保治安穩(wěn)定。
實行五精管理和對標管理,做好安全確認,遵照操作流程,杜絕一切差錯,實現(xiàn)安全穩(wěn)定,堅持每周安全主題教育,牢固安全意識,執(zhí)行隱患排查,杜絕隱患蔓延,建立安全登記,實施安全對標,明確職責(zé)目標,落實職責(zé)措施,構(gòu)成了安全防范體系,做好科室消防工作,參加消防培訓(xùn),掌握消防要領(lǐng),提高消防意識,掌握自救本領(lǐng),對重點區(qū)域?qū)嵤┘t外線監(jiān)控,對辦公部門配置滅火器,構(gòu)成了自保,互保,聯(lián)保體系。
此致
敬禮!
食堂主任述職報告篇十四
我校是一所農(nóng)村寄宿制中學(xué),現(xiàn)有住校生xx人,其中男生xx人,女生xx人。近年來,在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和全校師生的共同努力下,我校在宿舍管理工作中取得了一定的成績?,F(xiàn)將具體工作述職匯報如下:
強化宿舍管理,不單是學(xué)生健康成長問題,更重要是學(xué)校的安全問題,學(xué)生良好行為習(xí)慣的形成,能有效提高學(xué)習(xí)效率,因此我校高度重視住校生管理工作,每位寢室都有寢室管理老師,在寢室管理老師的領(lǐng)導(dǎo)下,各寢室長協(xié)助老師管理寢室的相關(guān)事宜。
為了讓我們的.管理工作更加科學(xué)、有效,我校制定了一系列的宿舍管理制度,具體是:《寢室管理員職責(zé)》、《宿舍安全管理制度》等,用制度規(guī)范學(xué)生的行為,從而使住校生形成良好的行為習(xí)慣;實行宿舍管理責(zé)任制,詳細規(guī)定了宿舍管理員的工作職責(zé)和工作細則,責(zé)任落實到人;制定了有效的宿舍突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案和詳細的班主任、宿舍長巡查記錄表,做到衛(wèi)生檢查、值班登記、作息情況記錄等信息詳細、準確。
為了讓學(xué)生有一個更加安全、干凈、舒適的生活環(huán)境,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,我們以宿舍為單位,定期組織班主任對宿舍進行檢查,包括內(nèi)務(wù)清潔、作息情況、是否存在安全隱患;定期、不定期召開宿舍長會議,對宿舍長進行宿舍管理培訓(xùn),讓學(xué)生參與到宿舍管理中來,提高他們的參與意識和管理能力;定期按照相關(guān)的制度、要求每周對宿舍進行內(nèi)務(wù)的評比,公布結(jié)果。與此同時,我們要求班主任利用班會等時間教育學(xué)生,特別是對住校生的節(jié)約用電、用水教育等。
一直以來,我校雖在學(xué)生宿舍管理上進行了一些探索,也取得了比較顯著的效果,但是,仍有一定問題存在。
1、學(xué)生宿舍設(shè)備設(shè)施有些陳舊,墻壁灰暗,造成了學(xué)生宿舍不夠明亮。
2、部分學(xué)生使用的鋪板破舊,我們雖然每學(xué)期維修一至兩次,但仍然存在一定的安全隱患,整體上也顯得不夠美觀。
3、我校住校生多,而宿舍有限,導(dǎo)致有的宿舍擁擠近。
4、學(xué)生的文明意識和行為習(xí)慣還參差不齊,還需要我們繼續(xù)加大教育力度和管理力度。
不過,無論怎樣,我們將繼續(xù)本著一切為了學(xué)生的原則,努力為住宿生營造一個舒適、溫馨的校園之家,讓學(xué)生滿意,家長放心,使學(xué)生能在平安、和諧的校園里快樂健康地成長。
食堂主任述職報告篇十五
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
大家好!
已經(jīng)過去,迎來了新的一年,回顧一年的工作,我感到既充實又自豪,充實的是經(jīng)過一年的摸爬滾打,我對自己的工作已經(jīng)輕車熟路,自豪的是雖然我是一名普通的工作人員,可是我所在的辦事處在程廠長的帶領(lǐng)下圓滿完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)。
記得在剛來辦事處的工作時,上級與同事們的熱心幫助與指導(dǎo)是我最珍貴的財富。我們的領(lǐng)導(dǎo),前輩他們的工作態(tài)度、工作作風(fēng)是我追求的目標。他們沒有太多的語言,但我看到了誠懇。一切都是出乎意料的愉快。我很快就成為了他們的一分子。
我的工作主要是負責(zé)房租的收繳和水電費的收繳工作以及一些雜務(wù),剛?cè)ナ召M的時候,一切都是陌生,就拿收水電費這件事情來說,龍西路資產(chǎn)管理處的家屬樓的問題,因為一些歷史原因,他們原來從來不交水電費,家里電器從來不知道要什么時候省著點,水更是嘩嘩地用,不僅收不到他們一分錢,而且這部分損失根本無法控制和計量,沒有表,就沒有計量標準,對此,程廠的思路,首先是先把他們獨立了出去,在院內(nèi)砌了一道墻,把他們與我們大院隔開了,而后就著手進行了一戶一表的改造,給每家都按上水表,電表,確保正確計量,每月抄一次表,每月核算收取。一開始,這個工作遭到了家屬樓里住戶強烈的前所未有的反對。
是啊,他們原來是一分錢不出的,水、電盡他們用,他們也不知道心疼啊,現(xiàn)在,要叫他們不僅要交水電費。而且還要交房租,是天壤之別啊,難度真大啊,就在我不知道該如何下手時,為了便于我的工作順利開展,我們辦事處的同事們獻計獻策還是采取了相應(yīng)的措施,就是在住戶門上貼通知,每次抄完表以后,我就對每家的水電費進行核算,然后設(shè)計了一張小紙,上面寫著:,這個月你的水電費和房租,(注:房租也是一個月一收)共是請務(wù)必于xx月xx日交到龍西路資產(chǎn)管理處,否則將采取停電、停水的措施,后果自負。這張小小的紙條果然起了不小的作用。問題迎刃而解了,在此,非常感謝同事們對我的'幫助和鼓勵,正是有了你們的幫助,我的工作才得以比較順利地完成,衷心感謝我身邊的每一位同事,正因為他們的平和寬容打消了我剛來辦事處工作而帶來的顧慮,為我真正融入這個集體作了鋪墊。
新的一年意味著新的學(xué)習(xí)的開始。但是我想在這里還是有很多東西值得我去學(xué)習(xí)的,包括工作經(jīng)驗,為人處世和我們前輩身上一切我們所不具備的優(yōu)點。龍西路有大大小小三十多家的租賃戶,每家的情況都不同,家屬樓因為歷史原因,他們的電費價格是優(yōu)惠政策的,先奇街的水費價格也和院里的不同,這就要求自己在核算的時候要一絲不茍,稍有不慎,就會弄錯出錯,到時別人就會找上門來,造成不必要的麻煩和損失。
更為頭疼的是院里的兩家大戶,浴場和賓館,我們除了房租外,還要收他們的場地占用費,而且,因為他們金額大,一次可能不能把房租收齊收全,我總是覺得要自己總是上門催討覺得有點不好意思,為此程廠對我說,我們要主動些,逼得他們緊一點,催到一點是一點,只有不停地催討他們,他們才能加深印象,他這樣一說,我想:也是,是他們欠我們的錢,又不是我們欠他們的錢,沒有什么可難為情的,于是我一到時間就去催討,打電話,上門,一次不行,二次,二次不行,三次,拿到一點是一點,這樣分散著拿到了錢,就得趕緊去銀行存掉,雖然人辛苦了一點,忙一點、但是看著拿到的錢,想著離我們完成任務(wù)更加近了一點了,心里還是感到很欣慰的,即使忙一點,也是很高興的啊。
回顧一年多來的點點滴滴,工作的過程中,我還需要更加積極主動;這得益于和領(lǐng)導(dǎo),前輩的交流,我真正感受到了領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和期望,同時也佩服他們淵博的知識和豐富的實踐經(jīng)驗。同時我也衷心期待領(lǐng)導(dǎo)和前輩能夠多多在工作上指導(dǎo)我,在思想上幫助我,我會盡力為公司的進一步發(fā)展和壯大發(fā)揮自己應(yīng)有的作用。
作為一名普普通通的職工,我的工作是再普通也不過了,根本不值得一提,象我這樣能安于做好自己本職工作的同事還有很多,我們能在過去一年圓滿地完成任務(wù),主要在于各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和大力支持以及管理處領(lǐng)導(dǎo)程廠長的帶領(lǐng),程廠長在任何時候總是走在我們的最前面,帶領(lǐng)著我們,采取各種靈活多變的方式和方法去解決各種不同的問題,我只是和所有我們公司的其他員工一樣,在盡著自己的微薄之力,盡著自己的努力,我想,普通的工作也并非意味著追求的終結(jié)。我處在一個比較平凡的工作崗位上,所以我更應(yīng)該去實現(xiàn)我的理想和追求,無論結(jié)果如何,即使平凡也不能平庸。更何況追求過程的本身就是一種幸福,一種成長,一種進步。在新一年中,我一定更加嚴格地要求自己,積級參加公司的各項活動和學(xué)習(xí),用科學(xué)的發(fā)展觀來武裝自己,決不辜負大家對我的期望!
最后,我再一次衷心感謝我身邊的每一們同事,有了你們這樣好的同事,在這樣的一個優(yōu)秀的集體里,我相信我們的公司明天會更好!在這片熱土上,我們將收獲無限的希望!
此致
敬禮!
述職人:xxx。
xx月xx日。
食堂主任述職報告篇十六
一年來,作為食堂主要負責(zé)人,我和我的同事們更加努力地探究食堂的新路子,我們基本形成了一套我們自己的管理模式,為了更好地總結(jié)閱歷、彌補不足,我將從以下幾方面作簡要回顧:
(1)學(xué)校成立食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組。其成員由分管校長、總務(wù)主任等組成。
(2)伙食部全部成員實行聘用制。年度起先,食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組對其進行全面考核,擇優(yōu)錄用。被錄用的人員必需聽從管理,踏實工作,在聘用過程若有違規(guī)違紀的,學(xué)校有權(quán)對其進行行政和經(jīng)濟制裁,直至中途解聘。
(3)建立建全各項規(guī)章制度的組織落實,年終進行考核評比。
發(fā)覺身體狀況欠佳的,實行短暫停用養(yǎng)息的方法,待身體完全復(fù)原后再考慮支配;對食堂環(huán)境衛(wèi)生實行周檢查制度,發(fā)覺問題,馬上指出改正。
我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù),要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教化,而且,每天學(xué)生用餐時都要求值周領(lǐng)導(dǎo)入餐廳巡察,值日老師定桌服務(wù),幫助解決學(xué)生用餐中的詳細問題。
食堂衛(wèi)生是隱患的源泉、發(fā)源地。在衛(wèi)生管理上我們堅持每周工作例會,做到警鐘長鳴,增加職工的憂患意識,盡可能地把隱患扼制在盟芽狀態(tài);我們要求每一位職工必需做到:
(1)上班時間全部職工,一律要穿工作服。
(2)留意個人衛(wèi)生,勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡,不留長發(fā)、小胡子,開飯先洗手。
(3)食堂內(nèi)外實行定人、定點、定時間、定要求,必需做到每日清掃、周末大掃。
(4)各種餐具、籠布、機械等要洗刷干凈,做到木見本色,鐵見光,用后擺列整齊,生熟用具嚴格分開,不得混用。
(5)開飯時不準吸煙,不準面對食品說話、咳嗽,不準涂脂抹粉。
食堂管理既要有一套完善的.管理制度,更要有過硬的檢測與監(jiān)督機制,才能確保制度的純粹性、真實性,也才能吸引的家長了解學(xué)校,了解學(xué)校食堂管理,也只有這樣,學(xué)校才能在家長中樹立起名牌效應(yīng),才能讓的家長放心地把自己的孩子送到學(xué)校來用餐。我們詳細做法是:
(1)限制進貨渠道,不進劣質(zhì)低價菜、不進來路不明菜。凡因而造成后果的,除擔(dān)當(dāng)一切責(zé)任外,還將勸其離崗。
(2)由保管員負責(zé)常常檢查食堂倉庫,不把變質(zhì)變腐的米煮給學(xué)生吃。
(3)有會計和出納負責(zé)成本核算,定期向領(lǐng)導(dǎo)反映狀況,節(jié)余不超過8(節(jié)余部分主要用于購置餐具及食堂內(nèi)的正常開支),以確保師生的伙食。
隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展,人民的生活水平也得到了改善,同時也給我們的獨生子女養(yǎng)成了嬌生怪養(yǎng)的壞習(xí)慣,主要表現(xiàn)在:
1、挑食、偏食,導(dǎo)致倒菜現(xiàn)象嚴峻;
2、小摯友們獨立生活實力較差,有時會出現(xiàn)吃不飽、吃不好的現(xiàn)象,而引起家長的不放心。
另一方面,食堂工作人員由于缺乏小學(xué)生心理學(xué)的探討,往往不能想學(xué)生所想,正確善待每一位學(xué)生,這都給食堂管理帶來肯定的困難。
但是,任何一項工作都有它有利的一面,也有它問題的一方,但我們只要一分為二地看待它,困難也會變得得心應(yīng)手。所以,我堅信,在校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)切和監(jiān)督下,在全體食堂工作人員的共同努力下,我校食堂肯定會越搞越興盛發(fā)達。
食堂主任述職報告篇十七
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
我校是一所農(nóng)村寄宿制中學(xué),現(xiàn)有住校生xx人,其中男生xx人,女生xx人。近年來,在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和全校師生的共同努力下,我校在宿舍管理工作中取得了一定的成績?,F(xiàn)將具體工作述職匯報如下:
強化宿舍管理,不單是學(xué)生健康成長問題,更重要是學(xué)校的安全問題,學(xué)生良好行為習(xí)慣的形成,能有效提高學(xué)習(xí)效率,因此我校高度重視住校生管理工作,每位寢室都有寢室管理老師,在寢室管理老師的領(lǐng)導(dǎo)下,各寢室長協(xié)助老師管理寢室的相關(guān)事宜。
為了讓我們的管理工作更加科學(xué)、有效,我校制定了一系列的宿舍管理制度,具體是:《寢室管理員職責(zé)》、《宿舍安全管理制度》等,用制度規(guī)范學(xué)生的'行為,從而使住校生形成良好的行為習(xí)慣;實行宿舍管理責(zé)任制,詳細規(guī)定了宿舍管理員的工作職責(zé)和工作細則,責(zé)任落實到人;制定了有效的宿舍突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案和詳細的班主任、宿舍長巡查記錄表,做到衛(wèi)生檢查、值班登記、作息情況記錄等信息詳細、準確。
為了讓學(xué)生有一個更加安全、干凈、舒適的生活環(huán)境,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,我們以宿舍為單位,定期組織班主任對宿舍進行檢查,包括內(nèi)務(wù)清潔、作息情況、是否存在安全隱患;定期、不定期召開宿舍長會議,對宿舍長進行宿舍管理培訓(xùn),讓學(xué)生參與到宿舍管理中來,提高他們的參與意識和管理能力;定期按照相關(guān)的制度、要求每周對宿舍進行內(nèi)務(wù)的評比,公布結(jié)果。與此同時,我們要求班主任利用班會等時間教育學(xué)生,特別是對住校生的節(jié)約用電、用水教育等。
一直以來,我校雖在學(xué)生宿舍管理上進行了一些探索,也取得了比較顯著的效果,但是,仍有一定問題存在。
1、學(xué)生宿舍設(shè)備設(shè)施有些陳舊,墻壁灰暗,造成了學(xué)生宿舍不夠明亮。
2、部分學(xué)生使用的鋪板破舊,我們雖然每學(xué)期維修一至兩次,但仍然存在一定的安全隱患,整體上也顯得不夠美觀。
3、我校住校生多,而宿舍有限,導(dǎo)致有的宿舍擁擠近。
4、學(xué)生的文明意識和行為習(xí)慣還參差不齊,還需要我們繼續(xù)加大教育力度和管理力度。
不過,無論怎樣,我們將繼續(xù)本著一切為了學(xué)生的原則,努力為住宿生營造一個舒適、溫馨的校園之家,讓學(xué)生滿意,家長放心,使學(xué)生能在平安、和諧的校園里快樂健康地成長。
此致
敬禮!
述職人:xxx。
xx月xx日。
食堂主任述職報告篇十八
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
4月份縣教育局召開營養(yǎng)餐專題大會后,我中心校立即召開了全鎮(zhèn)中小學(xué)校長會,認真學(xué)習(xí)縣局文件,就學(xué)生營養(yǎng)餐工作做了認真部署,要求各校懸掛橫標、張貼宣傳畫和十條禁令,切實讓學(xué)生和家長知道這一惠民工程的重要意義。
中心校成立了學(xué)生營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組,以切實做好學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作,確保學(xué)生營養(yǎng)餐按時、足額、準確發(fā)放。為確保學(xué)生營養(yǎng)餐工作開展順利,4月6日(即第一天)中心校人員親自參與到工作中幫助分裝牛奶和雞蛋,盡量讓學(xué)生第一次營養(yǎng)餐吃好喝好。
為使我鄉(xiāng)的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化,我鄉(xiāng)制定了《學(xué)生營養(yǎng)餐管理制度》、《學(xué)生營養(yǎng)餐實施方案》、《學(xué)生營養(yǎng)餐應(yīng)急預(yù)案》,同時還制定管理人員崗位職責(zé),中心校與各學(xué)校,學(xué)校與各班、各班與學(xué)生家長層層簽訂了目標責(zé)任書。
4月6日,中心校人員分兩組親自跟車檢查,針對學(xué)生營養(yǎng)餐工作進行指導(dǎo)和安排。上午第二節(jié)后,中心校校長先后來到小學(xué)、馬中、六中對學(xué)生雞蛋和牛奶的發(fā)放情況進行了詢問。并對學(xué)生餐后垃圾的處理情況進行了督查。
1、供餐管理有待進一步加強,管理制度有待進一步健全完善。
2、受地域、路況、交通設(shè)備等客觀條件的'限制,個別學(xué)校營養(yǎng)餐配送不太及時。
3、雞蛋包裝應(yīng)該改為小包裝,便于操作發(fā)放。
4、蛋、奶質(zhì)量有待于改進。
總之,通過營養(yǎng)改善計劃的實施,切實保障了學(xué)生的健康成長,拉近了學(xué)校與家庭之間的距離,減輕了家長負擔(dān),促進學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成。在以后的工作中,我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn),力爭做得更好。
此致
敬禮
述職人:xxx。
20xx年xx月xx日。
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