報告的目的是向特定的讀者傳達信息,幫助他們了解特定的問題或情況。在報告的結(jié)尾部分,我們可以進行總結(jié)和展望,以提供對未來發(fā)展方向的思考和建議。以下是小編為大家收集的報告范文,供大家參考和借鑒。
收銀員實習(xí)報告篇一
社會是個大熔爐,無論你是誰,也不管你來自何方,走進去再走出來就截然不同。你會更加去考慮別人的想法和感受,你會樂意幫助別人,你會學(xué)會寬容別人,這不僅僅是為了方便別人,你也是在幫助自己,幫助自己成長,幫助自己進步,如果你為難別人就是再給自己設(shè)置障礙,你給予了別人多少不便,你也會得到多少,或許會更多。學(xué)會做人,學(xué)會愛人和關(guān)心人。
你或許本來做事不是很認真,但是現(xiàn)實是殘酷的,你必須認真,否則你會受到批評,甚至隨時都會被解雇;你必須勤奮,因為老板喜歡勤奮的員工;做個有責(zé)任心的人,把自己的工作做好;當(dāng)出現(xiàn)錯誤的時候,必須主動承擔(dān),敢于面對。
我在假期做了好多的事情,在超市做過,在認知研究所待過,以后還會繼續(xù)帶著,還帶了大一新生的愛你特單詞課,在西亞斯的財務(wù)處做過,在我講述的過程中,會主要講我在超市干的工作,也會穿插一些在學(xué)校的經(jīng)歷,或許這更能夠說明問題。
做事情首先要考慮的'是把事情做好,而不是誰會從其中得到多少的利益,或者是名利,如果你只是想著得到些什么,而不是把事情做好,你會神們也得不到,到最后。學(xué)會和別人合作。
我在超市收過錢,也就是做過收銀員,看著是個很簡單的工作,你只要記著那幾個鍵就好了,挺簡單的,其實不然,我考慮到把事情做的極致,必須考慮到很多問題。
最基本的問題,你得會識別錢,即使你識別了錢,你還得會以更快的速度識別,因為超市他有高峰期,如果你的速度比較慢,就會有好多人排隊,在你收錢之前,你要提醒顧客出示自己的會員卡,之后你要提醒他們查看自己的找零是否正確。認真敲擊每一個鍵,確保正確,如果對不上賬單的話,你是要負責(zé)的,少的話,你是要補上來的。在做這些細節(jié)工作的時候,必須認真,也得講效率,也就是速度。
如果你老出錯,即使你補上來了,你也會被解雇的,如果你工作效率不是很高,或許也被解雇,因為沒有一個老板會想用沒有責(zé)任心的員工,在同等條件下,他們會喜歡高效率的員工。
你是一個收銀員,你是店里的一員,你不能只是考慮自己的那塊天地,你還要熟悉其他的工作流程,你得熟知商品的價格,在操作的過程中,如果覺得有什么不對勁,隨時把情況反映出來,這樣隨時糾正,在問題出現(xiàn)之前,就把麻煩解決掉。比如一種商品的進貨價已經(jīng)改變了,系統(tǒng)上仍然是以往的價格,如果不改正過來,會影響店里的效益或者消費者的利益。
另一種情況,因為每個超市里都有散裝的商品,這樣你更得注意了,因為搭稱的那邊可能會出錯,你得會把關(guān),看他的單價對否,還有就是數(shù)量和標(biāo)簽上的是否符合。
還有一種就是一些人的不好的習(xí)慣,他們會把東西裝在衣袋里,你得了解他們的手段。比如一些小孩他們手里會拿個棒棒糖,如果你忘了收錢,他們知道也會不提醒你,尤其是在小城鎮(zhèn)。
這是主要的問題,當(dāng)然還會有其他的細節(jié)問題。如果你想把自己的工作做的好做的高效率,你必須有認真負責(zé)的態(tài)度,工作流程要熟練,還有就是一顆熱情,樂于助人的心。有團隊精神,學(xué)會和別人合作。
還有是和人交往,在那交往的對象就是顧客,同事還有老板,一切事情的前因后果都是有人來操作的,事情結(jié)果的好壞,和人有直接的關(guān)系,處理和和人的關(guān)系,會讓你減少不少麻煩,會讓你更高效的做事。
顧客是上帝,我們就先從顧客說起吧。
如果站在我當(dāng)時的立場上,現(xiàn)在我的想法是這個樣子的。
當(dāng)他們走到我那的時候,我提醒他們出示會員卡,之后提醒他們看下自己的找零是否正確,然后幫他們把東西裝好,如果比較忙的話,我會給他們一個袋子,讓他們自己裝,這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流,當(dāng)他們有什么要求的時候,要幫助他們,當(dāng)發(fā)現(xiàn)他們有什么需要幫助的時候,主動去幫助他們,如果他們有什么問題,要和解,而不是用討論和爭吵來解決。
相反,我觀察了另一種現(xiàn)象,收銀員和顧客發(fā)生沖突,因為一個很小的問題。比如當(dāng)顧客索要塑料袋的時候,他會以很輕硬的語氣說,不可以,這是要收錢的,這樣會弄得顧客很不高興,當(dāng)他們有什么不明白的去咨詢的時候,有的人會以一種不耐煩的語氣回他,這樣也會給他們一種不好的印象,沒有了顧客,你的上帝都走了,你會待的更好更長久嗎?答案是否定的。
因此,為了他們,更為了我們,我們要把他們服務(wù)好,這樣我們才會成長的更好,發(fā)展的更好。
收銀員實習(xí)報告篇二
時光飛逝,很快我們就迎來大學(xué)的最后一個暑假。為了給自己的大學(xué)增添些許社會實踐,也為了給即將就業(yè)的自己添點經(jīng)驗,我打算找份工作做做。20xx年7月6日,我到上海家樂福真北店報到上班,在那做暑假收銀員的實習(xí)生。
沒有實習(xí),就沒有發(fā)言權(quán),只有親身經(jīng)歷過才有那種真實的感受。原本在學(xué)校我與社會的接觸并不多,只做過些簡單的小兼職,雖然也有所收獲,但終歸是耗時多,學(xué)到的東西較為有限,這次不同以往的是我這次工作是全部投入一個公司,去了解和學(xué)習(xí)收銀的知識和信用卡的一些知識,還要遵守公司的規(guī)章制度。
剛到家樂福,我就深刻的感受了它的文化。工作沒多久,我就參加了上海家樂福第一屆運動會,我被選為啦啦隊成員。這讓我既興奮又緊張,興奮的是這彌補了我沒參加過正式的啦啦隊的空白歷史,給我體驗了全新的感受,更重要的是我可以更投入的感受這個企業(yè)的精神文化,緊張的是我有點怯生,怕自己做的不好。這有點矛盾的心理激勵我格外的努力,哪怕是休息天訓(xùn)練我也沒怨言,無形中我覺得這就是家樂福文化對我的一種影響吧,即使那時我還不那么了解它的文化。后來在比賽中,首先觸動我的就是團隊合作的力量,這種力量一直延續(xù)到了最后,雖然我們店輸了,但我仍然為我們的隊員驕傲,也為自己的努力感到驕傲。然后那么多店相聚在一起比賽的熱鬧場景,沒有給人敵對的對抗,而是一個大家庭聚在一起的歡樂場景,大家來自四面八方,可以說是五湖四海,但因為這個公司,我們都聚在了一起,這是多奇妙的事啊。
運動會后便開始了工作,在老師的教導(dǎo)下,我很快的進入了工作狀態(tài),不過就是還不熟練,偶爾還會犯錯。這份工作給我最大的收獲就是做任何事都要謹小慎微,不能麻痹大意。收銀員的工作主要是和錢打交道,錢上面可馬虎不得,有好幾次因為失誤還賠了錢,也算是汗的教訓(xùn)了。除了錢要注意,超市里還要刷卡,卡單也不能拉錯,萬一拍錯了,還得把拍錯的卡單從一大卷的紙卷里面找出來,不僅麻煩,還會被賬臺罵的半死。
在超市工作,除了和金錢打交道,還是面對面和顧客在打交道,雖說是收錢的工作,但也不乏會有一些瑣碎的事情,還有服務(wù)態(tài)度,解決突發(fā)問題等,有的時候雙方溝通不暢,爭吵也是常有的,但我們作為為顧客服務(wù)的人員,不能爭著吵鬧,而是應(yīng)該著手去解決矛盾,有時哪怕一個道歉就能化解一個矛盾,一個微笑既能使別人感到滿意,也能令自己的身心愉悅,因為環(huán)境之間是相互影響的,多傳遞一些正能量,能改變很多,也能學(xué)到很多。
工作和在學(xué)校學(xué)習(xí)有很大的不同,學(xué)校比較簡單,接觸的人主要是學(xué)生和老師,而在家樂福工作,每天見到的人是形形色色的,甚至是不同的人種,難免會有語言上的障礙,此時此刻,我真是有點尷尬,覺得自己的英語溝通能力實在是蹩腳。但我也沒有因此自卑,而是每次抓住機會練習(xí)一下,哪怕說的不好,也會很努力地去講,我想這也是一種進步。工作有時候就逼著我們?nèi)W(xué)習(xí),因為你要想發(fā)展的更好,只有不斷學(xué)習(xí),不斷充實自己,才不會被時間淘汰。
也許很多人會覺得收銀這個工作沒什么,說心里話,我很喜歡這個工作,在與不同人的接觸中我學(xué)到很多,也學(xué)會了不斷地思考自己。當(dāng)然,工作也給我?guī)砹撕芏嗫鞓?,其實生活中不乏快樂,只要我們用心去發(fā)現(xiàn),一定會收獲快樂。在家樂福的工作中,我認識了一些朋友,從她們身上也學(xué)到了不少。形形色色的人,每天上演著財米油鹽的故事,最真實的生活莫過于此了。
收銀員實習(xí)報告篇三
光陰如梭,高中生活即將結(jié)束,對于即將畢業(yè)的我們,相較于前兩年的理論學(xué)習(xí),畢業(yè)實習(xí)則是我們高中生涯的最后一門實踐課程,在此期間,我們每個人都迫切希望能夠通過個人的親身實踐來檢驗一下自己在高中生涯中所學(xué)知識的實際應(yīng)用的針對性和相應(yīng)掌握的程度如何。20xx年1月17日,我來到杭州銀泰百貨武林店,開始了我的實習(xí)生活。
杭州銀泰百貨武林店成立于1998年11月16日。是一家以“年輕、時尚”為定位的百貨公司。它涵蓋了百貨、娛樂、休閑等多方面的購物體驗。我擔(dān)任的職務(wù)是收銀員,雖然期間經(jīng)過了部門的調(diào)動,但對于收銀這一職位我還是做到了從無差錯,認真負責(zé)并且有始有終。我覺得收銀員這個崗位有著一定的重要性和危險性但同時也是一門技術(shù)活。
為了能將所學(xué)知識與實踐應(yīng)用更好地結(jié)合起來,在由學(xué)生變成工作者的轉(zhuǎn)型期,承前啟后是實習(xí)所要把握的必要環(huán)節(jié),虛以好學(xué)方自強。對于開始的適應(yīng)階段,每位同學(xué)對自己對他人和對工作都必須做好一定的主觀和客觀的認識及評價。
我所負責(zé)的主要是收銀工作,是對所有來銀泰購物的顧客一種零距離服務(wù)。幾個月的實習(xí)生涯雖然很短,但是我卻在這短短的時間里學(xué)到并掌握了不少收銀、服務(wù)、人際交往等方面的技術(shù),將學(xué)校所學(xué)理論知識與相關(guān)工作有機融合在了一起。所以總的來說,這幾個月不僅是一種收獲,也算是出身社會后的一種成長和磨練。轉(zhuǎn)眼間我們的實習(xí)生活就要結(jié)束了,在寫實習(xí)報告時,回頭看看這些日子的工作日志和個人總結(jié),感覺不是莫須有的空虛,而是實實在在的充實。
1、工作能力。在實習(xí)期間,我認真地做好本職工作,能夠虛以求學(xué),同時還對每一天的工作記錄、工作項目、工作動態(tài)有次序的整理起來,寫成工作日記,以備以后參考學(xué)習(xí)。期間,能主動地向老員工請教,借鑒其經(jīng)驗,取其長補己短,雖是初入社會,卻很快地適應(yīng)了這種實習(xí)工作。一段時間后的單位反饋情況表明,我們的學(xué)生基本上都具有較強的工作適應(yīng)能力,并且具備了一定的組織能力和與人溝通能力,受到實習(xí)單位的一致好評,我覺得很開心,我知道,這不僅是個人的榮耀,也是學(xué)校的榮耀,因為我們都是開元商貿(mào)職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)出來的好學(xué)生。雖然在學(xué)校學(xué)的是企業(yè)管理專業(yè),但通過在校期間學(xué)的其他方面的知識(如中級營業(yè)員、電子商務(wù)師等),讓我們能較快適應(yīng)并勝任單位所交待的相關(guān)工作,在這一點要感謝學(xué)校給我們提供pos機房以及多次指導(dǎo)練習(xí)機會。正是有了之前那些知識作為如今實習(xí)的平臺,我們每位學(xué)生才能更廣泛更全面地涉獵到更多的知識,也為如今的工作打下了一定的基礎(chǔ)。實習(xí)期間,作為一名實習(xí)生,我們在完成本職工作期間,也幫公司做了許多其他方面的實際工作,為企業(yè)的效益和發(fā)展做出了一定的貢獻。
2、實習(xí)方式。進入實習(xí)崗位,實習(xí)單位考慮到我們都是實習(xí)生等因素,便指定安排相關(guān)人員采用師傅帶徒弟的形式對我們進行培訓(xùn),通過必要的工作前培訓(xùn)來提高日后所需工作的相應(yīng)技能。在工作中,我們實習(xí)生們都能夠嚴以自律,遵守實習(xí)單位的規(guī)章制度,按時上下班,認認真真完成實習(xí)單位所交付的任務(wù)。虛心向?qū)W,提高個人的工作技能,努力加強實踐知識,力求在實習(xí)單位做出自己更大的貢獻。我們實習(xí)生虛心好學(xué)的工作態(tài)度,自奮自律的工作原則均受到了實習(xí)單位及其指導(dǎo)師傅良好的評價。
3、實習(xí)收獲。服務(wù)知識和技術(shù)在實踐中有了很大提高,理論知識與實踐能力均已熟練掌握;提高了與人交往方面語言溝通表達能力,學(xué)會不少做人方面的道理;汲取了一定的工作經(jīng)驗,為以后再就業(yè)和個人能力再提升打下了堅實的基礎(chǔ),就順利畢業(yè)做好了充分的準(zhǔn)備。
4、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注。在實習(xí)期間,對于在崗實習(xí)生,學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)都在不同時間、不同周期進行了追蹤查看,及時了解實習(xí)生的最新近況和最新動態(tài),對大多數(shù)適應(yīng)力強的學(xué)生給予了肯定,針對部分尚未完全脫離象牙塔生活的實習(xí)生進行了引導(dǎo)工作,不同層次地做了相關(guān)的思想教育。實習(xí)學(xué)生都能積極配合企業(yè)管理工作,在相關(guān)工作崗位上起到了良好的促進作用。普遍得到了實習(xí)單位的首肯。
想起剛做實習(xí)收銀員時,面對問題總是手忙腳亂,現(xiàn)在卻已漸漸熟悉并獨立完成公司所交任務(wù),感覺真是一種收獲、一種個人能力的提升。但我明白,實際操作其實遠遠要比理論知識復(fù)雜的多。所以必須經(jīng)常加強理論知識學(xué)習(xí),增加實踐能力和認知度。時時嚴格要求自己,在摸索中了解更廣、熟識更多,將所學(xué)理論與實踐有機結(jié)合,從而進一步提高自己的技術(shù)能力和服務(wù)能力,以便在日后的工作中能夠達到得心應(yīng)手。我們的實習(xí)生活很快就要結(jié)束,實習(xí)時間雖然很短,卻學(xué)到了不少課本沒有的知識和技能。我相信,憑著自己在學(xué)校期間所掌握的知識和自己以后不斷的努力,一定會做好并且做的更好。不管以后將會從事何種方面的工作,對我而言這段實習(xí)生活都永遠是我成長歷程的一個轉(zhuǎn)折點,也是我從一個即將畢業(yè)的學(xué)生向“工作者”邁出的新起點。
收銀員實習(xí)報告篇四
完成了學(xué)校規(guī)定的課程后,我來到“貝貝笑嬰童生活館”我的實習(xí)生涯,也是我的第一份工作,這段實習(xí)歷程讓我對超市的運作體系有了初步的了解:
1、通過本次實習(xí)使我能夠從理論高度上升到實踐高度,更好的實現(xiàn)理論和實踐的結(jié)合,為我以后的工作和學(xué)習(xí)奠定初步的知識。
2、通過本次實習(xí)使我能夠親身感受到由一個學(xué)生轉(zhuǎn)變到一個職業(yè)人的過程。
3、次實習(xí)對我完成實習(xí)報告起到很重要的作用。
上崗前培訓(xùn):
1、數(shù)錢。
基本工:指法,動作。前輩教導(dǎo)后,我們就要拿著我從來沒看過的“練習(xí)券”(質(zhì)地和真錢差不多)練習(xí)速度。速度標(biāo)準(zhǔn)是三十秒90張,看起來簡單的東西并不那么的好做。
2、認鈔。
方法:摸錢的感覺,錢紋,防偽線,編碼。如果出錯要自己負責(zé)。
3、打碼。
要求:每一個商品都有一個專一13位的條行碼,在超市會有一些新產(chǎn)品,這些新產(chǎn)品就要用打碼的形式輸入電腦記錄?;蛘邟叽a槍突然不好用了,就得用打碼進行。速度標(biāo)準(zhǔn)是10分鐘30個13位的條行碼。
4、識貨。
識貨是針對部分產(chǎn)品所說的,比如哪些產(chǎn)品有附加磁條,那些產(chǎn)品是貨號識別的,哪些產(chǎn)品容易掉包。這些產(chǎn)品在你掃價后都要注意,保障無問題出售。
5、盤點。
為了防止產(chǎn)品丟失或損壞對不上實際數(shù),我們每個月都對產(chǎn)品進行盤點,這些都需要我們細心和有足夠的耐心。
6、工作宗旨:顧客是上帝。
7.真正尊重顧客。
要有積極的工作態(tài)度,商品整齊,擺放合理,有商品標(biāo)價單。明碼實價。
8.和顧客建立情感聯(lián)系。
給顧客接近,喜歡和信任的感覺。熟記接近顧客的一些基本技巧:“三米原則”就是說在顧客距離自己還有三米遠的時候就可以和顧客打招呼,微笑,目光接觸。主動與顧客打招呼。
導(dǎo)購員也應(yīng)注意:
a.顧客的表情和反應(yīng),察言觀色。
b.提問要謹慎,切忌涉及到個人隱私。
c.與顧客交流的距離,不宜過近也不宜過遠。正確的距離是一米五左右,也是我們常說的社交距離。
9.制定公平合理的價格,而不是最低的價格。
要懂得價值等于顧客的全方位體驗,適當(dāng)開展促銷,對銷售的產(chǎn)品提供保障。
10.為顧客提供便利。
現(xiàn)代人惜時如金,因此專賣店必須能讓顧客方便地找到他們想要的商品,快速地結(jié)賬和離開。通過整潔有序的店鋪陳列,靈活的結(jié)賬通道設(shè)置等多種手段,給顧客帶來實實在在的便利。
通過這次實習(xí),使我認識到企業(yè)文化對于企業(yè)生命的重要性。企業(yè)文化是企業(yè)將從來沒有過的人文理念以人性的方式融入經(jīng)營體系,從而快速提升企業(yè)的凝聚力,并且增強了經(jīng)營體系不斷創(chuàng)新的能力。而創(chuàng)新又不僅是企業(yè)家或員工個人價值的體現(xiàn),也是企業(yè)的一種超越傳統(tǒng)的經(jīng)濟行為更是一種生命力更強的、創(chuàng)造價值更高的經(jīng)營要素。
正式上崗:
1、每次,當(dāng)小心翼翼的接下顧客拿來的商品,對著機器掃描過條碼后,“嘟”的一聲商品的價格,名稱,編號,會員卡號等都顯示在顯示器上了??此坪唵?,其中蘊含的卻又很多玄機。
2、不同的收款方式,有時條碼掃描不進去時就要靠手輸入進去,也就是所謂的“金手指”。
備好銷售日報表等一些需要的東西。
4、收銀的話在這邊是分為兩大塊:
a:開始時就是掃描商品,收錢找錢,打包等等。當(dāng)然要伴隨著禮貌用語,微笑服務(wù)以及面對各種各樣顧客和突發(fā)事情的準(zhǔn)備心理。要回答顧客所提出的各種問題并提供力所能及的幫助,出現(xiàn)多掃,價格不對等需要取消的情況都需要我們?nèi)ゼ毿牡奶幚恚R虎不得。
b:下班之前必須把銷售日報表寫好,然后在把今天自己收的營業(yè)額和現(xiàn)金明細表等一并交到收款人員核對后就可以下班了,這樣一天下來,收銀的工作就算結(jié)束了。
實習(xí)的這段時間,我見識到了各種各樣的顧客,見識到了人生百態(tài)的嘴臉,不過最讓我體會深刻的就是不要小瞧任何一份工作,因為收銀是看起來簡單,做起來卻很難的事情。畢竟在擔(dān)風(fēng)險的同時還得受顧客的氣。比如,有的顧客選了好多產(chǎn)品,結(jié)算時只挑了其中幾樣就都不要了,由于我們店是不收分錢的,所有分錢全部免去。所以一些常去的顧客都知道這種規(guī)定,買的商品每個單獨結(jié)帳,這樣一來,有的商品可以省去好幾毛錢。只是苦了我們這些收銀員,每樣商品分門別類裝兜,分別記帳。通過這短短的實習(xí),我意識到了學(xué)校與社會的不同,學(xué)校里有了錯誤,老師會給機會讓你改,但是社會上沒有人會給你機會,甚至興趣盎然的看著你犯錯。老師眼里你永遠是孩子,但在社會上,你要提防著隨時會有同類沖過來,咬斷你的脖子!
在外面工作一定不要自我為中心,要求合作。很多時候只有合作才可以把事情辦好,合作是一個團隊的力量,同樣也是一個人進步的階梯。和同事要有友好的關(guān)系。大家在一起才會開心,心情好了,工作熱情也就高漲了,工作效率也就高了。才可以提高自己的工作成績。耐心聽取別人的意見,交流工作經(jīng)驗,社會生活體會。取長補短,提高自己的綜合素質(zhì)。
將近3個月的實習(xí)生活,十分感謝公司對我提供的幫助。前面幾天還有公司的前輩來指導(dǎo)我們,過后基本上就靠我們自己努力去熟悉產(chǎn)品和銷售技巧。能夠擁有這樣的經(jīng)歷,無論是對現(xiàn)在的自己還是將來的自己都是有所裨益的,感覺自己真的是很幸運。在這里,我能夠有機會通過實踐來加深自己的理財和銷售知識,學(xué)會了如何合理的把所學(xué)的知識運用于實際操作中,讓我充分的體會到團隊協(xié)作的必要性,磨練了自身的意志,得到了真正的鍛煉。學(xué)到了許多為人處世的道理與方法,學(xué)會了和善待人,也學(xué)會了時刻勉勵自己,使自己始終保持自強不息的良好心態(tài)!這也讓我明白了許多事情,了解到生存的艱辛,工作的辛苦,端正了自己以前那種不珍惜別人勞動的不良心態(tài),也明白了社會的復(fù)雜和多樣性。為了能更加了解社會,適應(yīng)社會,融入社會,我們要不斷地學(xué)習(xí)新的知識,在實踐中合理的將其運用,不斷地提高自己的素質(zhì),鍛煉自己的能力,使自己在激烈的競爭中立于不敗之地。
生活是豐富多彩的,知識是無窮盡的,成長沒有間斷過。和諧的工作環(huán)境和人際關(guān)系是工作順利的保障。真心對待他人,才能得到每個人的認可,人生中路上困難是我進步的臺階,風(fēng)風(fēng)雨雨是我進步的鑒證。
一段時間下來,我可以說收獲的不僅僅是幾百元薪水,還有精神上的收獲。可以說收獲頗豐!當(dāng)被我稱之為“痛苦”實習(xí)結(jié)束時,卻沒有一絲輕松或是興奮的感覺。也許從那一刻開始,已經(jīng)標(biāo)志著我真正的成熟了?;蛟S確實應(yīng)該認真思考自己的未來了!
收銀員實習(xí)報告篇五
3、實習(xí)收獲。服務(wù)知識和技術(shù)在實踐中有了很大提高,理論知識與實踐能力均已熟練掌握;提高了與人交往方面語言溝通表達能力,學(xué)會不少做人方面的道理;汲取了一定的工作經(jīng)驗,為以后再就業(yè)和個人能力再提升打下了堅實的基礎(chǔ),就順利畢業(yè)做好了充分的準(zhǔn)備。
4、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注。在實習(xí)期間,對于在崗實習(xí)生,學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)都在不同時間、不同周期進行了追蹤查看,及時了解實習(xí)生的最新近況和最新動態(tài),對大多數(shù)適應(yīng)力強的學(xué)生給予了肯定,針對部分尚未完全脫離象牙塔生活的實習(xí)生進行了引導(dǎo)工作,不同層次地做了相關(guān)的思想教育。實習(xí)學(xué)生都能積極配合企業(yè)管理工作,在相關(guān)工作崗位上起到了良好的促進作用。普遍得到了實習(xí)單位的首肯。
四、實習(xí)總結(jié)及體會:
想起剛做實習(xí)收銀員時,面對問題總是手忙腳亂,現(xiàn)在卻已漸漸熟悉并獨立完成公司所交任務(wù),感覺真是一種收獲、一種個人能力的提升。但我明白,實際操作其實遠遠要比理論知識復(fù)雜的多。所以必須經(jīng)常加強理論知識學(xué)習(xí),增加實踐能力和認知度。時時嚴格要求自己,在摸索中了解更廣、熟識更多,將所學(xué)理論與實踐有機結(jié)合,從而進一步提高自己的技術(shù)能力和服務(wù)能力,以便在日后的工作中能夠達到得心應(yīng)手。我們的實習(xí)生活很快就要結(jié)束,實習(xí)時間雖然很短,卻學(xué)到了不少課本沒有的知識和技能。我相信,憑著自己在學(xué)校期間所掌握的知識和自己以后不斷的努力,一定會做好并且做的更好。不管以后將會從事何種方面的工作,對我而言這段實習(xí)生活都永遠是我成長歷程的一個轉(zhuǎn)折點,也是我從一個即將畢業(yè)的學(xué)生向“工作者”邁出的新起點。
個人工作報告:
我是一名入職不久的新員工,但在公司也將近有幾個月的時間了。在這幾個月的時間里,我不但學(xué)得了很多專業(yè)知識,同時也學(xué)會了人與人之間的交往,這對我來說是十分寶貴的。同時也是自己取得的巨大進步。
商場的工作大家或許會覺得是一件很輕松的事。收銀員只負責(zé)收銀,其他員工各司其職,不會有什么難的。我以前也是這么認為的,可是現(xiàn)在看來,才感覺到其中很多的困難,并不是想象中那么簡單,沒有一項工作是簡單易做的,只有努力才能做好!
通過幾個月的工作和學(xué)習(xí),賣場的工作我可以應(yīng)付自如了。這幾個月的時間里,我一直保持著熱情、平和的心態(tài)。雖然自己做收銀工作時間不是太長,自身的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平還待提高,但我覺得只要用心去做,努力去學(xué)習(xí),就能夠克服困難。這是公司的需要更是自己工作的需要。
時光飛逝,雖然自己在這份崗位中只工作了短短幾個月時間,但給自己的的感受卻很深。只有做好做精自己的工作才會有美好的明天。努力吧!
時間過的很快,轉(zhuǎn)眼間在**交通大學(xué)遠程教育學(xué)院的學(xué)習(xí)已經(jīng)接近尾聲了,為了鍛煉自身的社會活動能力,了解社會現(xiàn)實,從實踐中拉進了與社會的距離,認清一些社會問題,看清一些社會現(xiàn)象,在社會大課堂里,經(jīng)風(fēng)雨、見世面,檢驗知識,培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強社會責(zé)任感。更重要的是把在高等學(xué)校學(xué)到的理論知識落實到實踐中去。鍛煉自己的動手能力,將學(xué)習(xí)的理論知識運用于實踐當(dāng)中,反過來還能檢驗書本上理論的正確性,有利于融會貫通。同時,也能開拓視野,完善自己的知識結(jié)構(gòu),達到鍛煉能力的目的。一切都是為了讓實踐者對本專業(yè)知識形成一個客觀,理性的認識,從而不與社會現(xiàn)實相脫節(jié)。所以利用課余時間到社會崗位去實踐鍛煉。
我所實習(xí)的的單位是**商廈**店,商廈收銀崗位空缺,人力資源部安排我去商場學(xué)習(xí)收銀。
收銀員是企業(yè)的關(guān)鍵崗位,是直接為顧客服務(wù)、又直接收取、歸集企業(yè)銷售款的重要崗位,是對全店銷售款的安全及收銀設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)負責(zé)的重要崗位。對收銀員的選拔、使用、培訓(xùn)及考核原則是:收銀員由企業(yè)推薦、人力資源部把關(guān)、財務(wù)部培訓(xùn)、財務(wù)部檢查。正式收銀員的上崗條件、崗位職責(zé)、培訓(xùn)內(nèi)容和工作流程規(guī)定如下。
1、具備良好的思想品質(zhì)和職業(yè)道德,具有較強的工作責(zé)任心,熱愛企業(yè),能自覺維護百聯(lián)品牌。
2、自覺遵守本單位的各項規(guī)章制度和本崗位的紀(jì)律要求。
3、在本單位工作滿一年,各方面表現(xiàn)良好,無違紀(jì)記錄。
4、具備收銀員的基本素質(zhì),反應(yīng)靈敏,具備基本的動手操作能力,在收銀員培訓(xùn)中成績優(yōu)異。
5、具備良好的個人形象。
1、熟悉本崗位的工作流程,做到規(guī)范運作;。
2、熟練掌握操作技能,確保結(jié)帳、收款的及時、準(zhǔn)確、無誤;。
3、做好開業(yè)前的各項準(zhǔn)備工作,確保收銀工作的順利進行;。
4、結(jié)賬收款時,對所收現(xiàn)金要堅持唱收唱付,及時驗鈔,對支票要核實相關(guān)內(nèi)容,減少企業(yè)風(fēng)險。
5、管好備用金,確保備用金的金額準(zhǔn)確、存放安全。
6、管好自己的上機密碼,不得與他人共用,不得對外人泄露。
7、管好用好發(fā)票,做到先結(jié)賬,后開票,開票金額與所收現(xiàn)金及機打票金額必須相符;對退票、廢票要及時更正。
8、向財務(wù)交款前,需將現(xiàn)金、支票、信用卡分類匯總,與機打票核對相符,發(fā)現(xiàn)問題及時查找,避免損失。
1、企業(yè)規(guī)章制度;。
4、識別假幣的各種方法;。
5、現(xiàn)金管理制度、支票管理制度、發(fā)票管理制度;。
6、開據(jù)發(fā)票的規(guī)范要求及實際操作;。
7、安全手冊及滅火器的使用;。
8、pos系統(tǒng)基本原理,維護要點;。
9、收銀機、點鈔機、稅控機上機操作。
一、開業(yè)前的準(zhǔn)備工作:
1、與財務(wù)人員一道,將前一天結(jié)業(yè)前的錢款、備用金、票據(jù)從存放的保險柜中取出,由會計人員復(fù)核。
2、到本單位會計室領(lǐng)取當(dāng)天的備用金,換好零錢,以滿足結(jié)帳找零的需要。
3、檢查收銀機是否正常,如有異常應(yīng)馬上調(diào)整;檢查是否需要補充機打紙,若需要應(yīng)及時到財務(wù)室領(lǐng)取。
4、檢查收銀機是否正常,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
5、搞好收銀臺的衛(wèi)生,物品要碼放整齊,以整潔的工作環(huán)境和飽滿的工作熱情迎接開業(yè)。
二、進入工作狀態(tài):
1、對同時就餐未結(jié)帳的顧客按餐桌號掛機待結(jié)帳;。
2、顧客要求結(jié)帳時按相應(yīng)桌號同時打印出“結(jié)帳單”及“顧客消費單”,將“顧客消費單”通過服務(wù)員交給顧客,便于顧客核對。
3、按結(jié)帳單合計金額與顧客結(jié)賬,對收取的現(xiàn)金用驗鈔機驗鈔,對收取的支票要檢查單位名稱、印鑒、密碼等是否填寫齊全、是否正確。
4顧客要求開發(fā)票時,由收銀員使用稅控機按顧客要求輸入付款單位全稱或“個人”,按結(jié)帳單合計金額輸入餐費金額,打出發(fā)票通過服務(wù)員交給顧客。對發(fā)生的退貨、換貨、折扣等必須經(jīng)區(qū)域主管以上領(lǐng)導(dǎo)簽字確認。
三、向會計室交款:
1、收銀員向會計室交款前需要按現(xiàn)金、轉(zhuǎn)賬、信用卡等類別分類打印出匯總小票,將收到的現(xiàn)金、支票、信用卡小票分別打出匯總金額,與匯總小票分別進行核對(注意清點現(xiàn)金時應(yīng)扣除備用金)。
2、票、款核對相符后,收銀員要分別填制“現(xiàn)金交款匯總表”、“轉(zhuǎn)賬交款匯總表”和“信用卡交款匯總表”,收銀員在表上簽字后將票、款交到會計室。
3、收銀員將票、款交到會計室,由會計分類進行核對,核對相符后由會計在“收款登記簿”上登記相關(guān)內(nèi)容,經(jīng)雙方確認后由收銀員和會計分別在交款人和收款人欄下簽字。
4、晚上結(jié)業(yè)后,需將錢款、備用金、票據(jù)交存到財務(wù)指定的保險柜中,將保險柜鎖好,以備第二天財務(wù)人員進行核對。
收銀員交接班時,交班人也要辦理好以上交款手續(xù),給接班的收銀員只留下備用金,由接班的收銀員到財務(wù)室兌換零錢。
剛開始的幾天里,領(lǐng)導(dǎo)沒有讓我獨自操作,而是讓我自己熟悉下環(huán)境,了解商場各層樓面的經(jīng)營布局,了解商品信息、收銀制度、財務(wù)制度以及商場各項規(guī)定。之后是為了做好收銀做各種準(zhǔn)備——先是給我安排經(jīng)驗豐富師傅的師傅做理論知識的培訓(xùn),作為一名合格的收銀員最基礎(chǔ)的技能就是點鈔,點鈔越多速度越快,才能獨自應(yīng)付商場在旺季顧客付款排隊的情況。還有一點最重要的就是識別假鈔,營業(yè)款是商業(yè)單位單位主要的收入,一但出了問題,是收銀員本人承擔(dān)損失。另外存放營業(yè)款的抽屜在無顧客付款的情況下應(yīng)該關(guān)閉,現(xiàn)金不得外露,有事離開收銀臺時應(yīng)該將抽屜鎖好,鑰匙妥善保管,千萬遺失不得!還介紹了ok卡消費和銀行卡消費注意事項,需要重點指出的是持外幣卡消費的顧客來付款時必須注意識別是否是偽造卡,如果遇到偽造卡處理與假鈔一樣禮貌回絕,多次出現(xiàn)持偽造卡前來付款的,應(yīng)即使上報有關(guān)部門。
經(jīng)過基本的培訓(xùn)考核,我可以進入收銀臺開始收銀工作了,但是領(lǐng)導(dǎo)還是很不放心,畢竟從來沒接觸過這個特殊的工作,我就在師傅的收銀臺里做了兩天,在旁邊觀看師傅操作,有什么不明白的地方及時提出解決,以免在之后獨立操作時遇到解決不了的問題不知所措。在觀看的同時做好記錄工作,這有利與減少差錯,同時也為了聯(lián)系相關(guān)課程材料做數(shù)字依據(jù)。
第二天我就進入收銀臺開始了獨立操作,面對那么多支付方式和電子支付儀器,心里還是比較緊張的。百貨商場和超市不太一樣,商品貨號都是另改編之后手工輸入,一般情況下不會有長距離排隊情況,但是輸入貨號和單價占整個收銀過程的四分之三。因為是第一次從事這個工作,所以一切都是按商廈對收銀員的要求來,有顧客前來付款,必須做到“雙聲”,“雙托”,“雙聲”即“歡迎光臨”,“歡迎下次光臨”;“雙托”就是找零或者銀行卡及其他票據(jù)要雙手遞送給顧客,還好那天正好是星期一,客流量不是很大,我利用閑暇時間認真做好各項支付方式的整理。
統(tǒng)計工作。下午,主管又過來跟我講了些在工作中應(yīng)該注意的一些事項,主要是有顧客或營業(yè)員陪同顧客前來退貨的,紅字單上必須有區(qū)域主管以上負責(zé)人簽名認可,不然不能退;退貨一般與購買是與購買時支付方式相同,即現(xiàn)金退現(xiàn)金,信用卡退原卡內(nèi),無法退進原卡內(nèi)應(yīng)由負責(zé)人寫明原因;折扣在五折以下的商品必須經(jīng)核價后才能上架,顧客付款時收銀員應(yīng)當(dāng)復(fù)核。這些都涉及商廈的利益,聽了之后不敢絲毫怠慢!商廈晚上二十二點關(guān)門,到了晚上二十一點三十分,客流逐漸減少,各個收銀臺開始做著結(jié)算統(tǒng)計工作,星期一客流少所以收的不是很多,今天我坐的這個收銀臺一共收到現(xiàn)金9523元,銀聯(lián)卡11024元,ok卡7634元,禮券200元,一共28381元,其中現(xiàn)金占33.55%,銀聯(lián)卡占38.84%,ok卡占29.90%,禮券占0.70%,收到營業(yè)額最高的是3a08柜臺,一共3521元,占全部營業(yè)款的12.41%。
從一天中支付方式的百分比可見,銀聯(lián)卡已經(jīng)代替了現(xiàn)金成為一般消費群體的主要支付方式,它不占體積,攜帶方便,而且有密碼保護,取代了買高價商品攜帶大量現(xiàn)金的后顧之憂。特別信用卡的出現(xiàn),更帶動了年輕人“先消費,后還錢”的超前消費形勢。我之前個人也在銀行信用卡推廣人員處申請了一張信用卡,然而我后來得知刷卡消費對商戶來說又有一筆額外成本支出,就是手續(xù)費。消費者花等額的錢買東西,而商戶卻拿不到全額的貨款;而銀行界給消費者提供方便的同時,自己也要求生存。我覺得這是個值得整個零售業(yè)和銀行業(yè)研究的問題,我之后查閱資料,早在,以沃爾瑪為代表的大型零售商對萬事達、visa等信用卡組織提起集體訴訟,要求降低商戶扣率。國內(nèi),4月份開始中消協(xié)叫板銀行“霸王條款”、湖南律師怒告中國農(nóng)業(yè)銀行“借記卡收費”;進入6月份,深圳42家零售商聯(lián)合拒絕刷卡,要求銀行下調(diào)刷卡手續(xù)費,重慶、溫州、寧波、上海等地商家緊隨其后,商家拒絕刷卡迅速向全國蔓延。
在三年高等教育中,我也學(xué)過些關(guān)于市場經(jīng)濟的理論課程,到后來進入百貨商店實習(xí),知道了其緣由,事后我在網(wǎng)上查閱了關(guān)于國際銀行卡組織和國外銀行發(fā)行信用卡的資料,這個使整個商業(yè)零售單位和銀行業(yè)界比較敏感的問題談下我的看法:
從經(jīng)濟學(xué)的角度看,銀行卡市場具有很強的規(guī)模經(jīng)濟特性。只有足夠的持卡人和商戶參與到網(wǎng)絡(luò)中來,銀行卡支付系統(tǒng)才能有效發(fā)揮作用。信用卡市場可持續(xù)發(fā)展的前提就是擴大信用卡消費,整個市場才能獲得規(guī)模經(jīng)濟帶來的效益。20,“商戶拒卡**”后,中國銀聯(lián)上海分公司根據(jù)央行新的收益分配辦法宣布商戶費用總體下降30%,國內(nèi)大商場在自己的利潤體系內(nèi)基本能夠消化,但是,作為我國零售業(yè)的小商戶由于自身實力,暫時仍無法承擔(dān),無論從邊際效用還是擴大整個產(chǎn)業(yè)規(guī)模來說,我們都不應(yīng)該把他們置之門外,而應(yīng)該采取不同的激勵措施,鼓勵他們?nèi)谌胧袌?。香港銀行經(jīng)營收單業(yè)務(wù)大都擁有專門的經(jīng)營策略,關(guān)注的是收單能否帶來經(jīng)濟效益。是否經(jīng)營收單業(yè)務(wù),怎樣經(jīng)營收單業(yè)務(wù),都取決于如何才能效益最大化。匯豐銀行對一部分交易量非常小的商戶實施收取月費的政策。渣打銀行則將商戶按收單交易量劃分為收益額大和收益額一般兩種類型,對兩種不同的商戶提供不同的開發(fā)和維護服務(wù)。因此,渣打在商戶數(shù)量的排名上只占第五位,但在交易量上則排名第3位。這種做法非常值得我們國內(nèi)收單機構(gòu)借鑒,對收益額大小不同的特約商戶提供不同的開發(fā)和維護服務(wù),收取不同的商戶扣率,在保證大商戶利益的同時,又能夠起到鼓勵小商戶使用信用卡的積極作用。從利潤最大化定價模型中,我們可以看到,只要邊際收益大于邊際成本,企業(yè)就可以獲利。目前我國信用卡產(chǎn)業(yè)遠遠不能達到規(guī)模經(jīng)濟效益,后臺處理系統(tǒng)、通信系統(tǒng)等固定成本在總成本中所占的比率非常大,增加一個商戶的邊際成本很低,基本上只相當(dāng)于一臺pos機,甚至于可以由商戶自己承擔(dān)(如果商戶自己購買pos機,可以享受更低的商戶扣率的抵折),而增加一個商戶不僅降低了分攤成本,并且能夠增加規(guī)模效益,一舉兩得,又何樂而不為呢?我認為,各發(fā)卡機構(gòu)是否對持卡人收取年費,無可非議。只要充分考慮了自己在整個信用卡市場的戰(zhàn)略發(fā)展重點及其競爭地位,每個發(fā)卡行都有權(quán)力選擇收費或不收。對于銀商關(guān)系來說,信用卡組織要靈活地使用差別定價策略來協(xié)調(diào)銀行、商戶和持卡人之間的關(guān)系和利益。同時,我們還可以開展聯(lián)名卡業(yè)務(wù),將銀行、商戶、持卡人利益捆綁在一起。使得持卡人、聯(lián)名單位和發(fā)卡銀行三方都能受益。聯(lián)名卡持卡人可以獲得比現(xiàn)有的銀行卡更多的“折扣優(yōu)惠和特殊服務(wù)”;聯(lián)名企業(yè)憑借聯(lián)名卡提高企業(yè)的知名度和競爭力,起到穩(wěn)定老客戶、發(fā)展新客戶的作用;發(fā)卡銀行不僅可以豐富銀行卡的品種,并利用商場所擁有的高品質(zhì)客戶資源,為銀行挖掘潛在持卡人、獲取綜合收益和利潤打下基礎(chǔ)。jcb信用卡公司是日本最大的信用卡發(fā)卡和收單專業(yè)公司及世界第四大信用卡國際組織,目前,該公司聯(lián)名卡占42.7%,收益占30.2%。因此國內(nèi)信用卡市場各主體要采用靈活多變的定價措施和手段,提高參與各方的積極性,擴大信用卡產(chǎn)業(yè)規(guī)模,推動信用卡市場全面、快速發(fā)展。
收銀員實習(xí)報告篇六
前臺作為酒店的第一接待部門,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。
x酒店,作為改革開放最先成立的一部分酒店,擁有在當(dāng)時比較先進的設(shè)備和住宿條件。作為中國重要的商業(yè)和工業(yè)城市,擁有足夠的商務(wù)客人,從賓館的統(tǒng)計來看,80%的客人都是在企業(yè)或商業(yè)集團代表,其中很大一部分是長期選定作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長期合作協(xié)議。這些商務(wù)客人的住宿成為這樣的商務(wù)酒店的重要盈利點。
前臺分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為一人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。但是,問題也是顯而易見的。
由于這種基本沒有處于精細管理的狀態(tài)下,因此,個人的責(zé)任很不清楚,責(zé)任不清直接導(dǎo)致的就是權(quán)力不明,出現(xiàn)了問題的時候自然會互相推諉,這個問題不是通過教育培訓(xùn)能解決的?;ハ嗤普?,本來就是人的天性,所以,必須解決這樣的問題,一人一崗位,這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經(jīng)開始應(yīng)用了,傳到國內(nèi)也有一段時間了。從各地的經(jīng)驗來看,這樣是可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率,并且可以給客人以整齊,有秩序的感覺。根據(jù)消費心理學(xué)的相關(guān)內(nèi)容,我們知道,有秩序的環(huán)境,會給人以質(zhì)量的提高感,有優(yōu)越感,自然會加深對經(jīng)營單位的好感,這個時候再配合以優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù),酒店在客人眼中的地位會迅速提升。
另外,已經(jīng)存在了比較合適的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),但是沒有得到很好的應(yīng)用。對于這個問題,我做了一個簡單的分析。
問題:
在房間退房之后,一般情況客房服務(wù)員需要20-30分鐘時間做房,這個速度是具有一定的隨機性的,客人不同,做房需要的時間也不一樣。但是在由于現(xiàn)在的操作流程是:客人退房――房間查酒水――房態(tài)置ok房――準(zhǔn)備新客入住。在很多情況下,客人的選擇是具有集中性的,這主要是由于客人的選擇具有趨同性,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,這個現(xiàn)象是由客人習(xí)慣、房價、季節(jié)等很多條件共同決定的。在我們現(xiàn)有的操作流程中,沒有給客房服務(wù)員預(yù)留時間做房,經(jīng)常出現(xiàn)房間沒有做完就通知樓層開房,然后客房服務(wù)員經(jīng)常會有怨言。這樣的情況很不利于客房服務(wù)質(zhì)量的提高。因此,我提出,一定要把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來。
主要的做法有以下兩點。
1、重新規(guī)劃從客人退房到置ok房的流程,盡量吸取客房和前臺兩方面服務(wù)員的實際經(jīng)驗,做出最有效率的操作流程和責(zé)任分工。
2、從退房到客房服務(wù)員做房,由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否可以置ok房,這樣的操作是為了避免上述情況。
另外,由于前臺員工很長時間都是應(yīng)用紙筆記錄的方式進*態(tài)管理,因此加強對電腦的使用可能需要比較多的培訓(xùn)和規(guī)定。這種轉(zhuǎn)換可能會有一些難度。但是,相信只要管理層肯這樣做,員工又可以提高工作效率,自然是會收到不錯的效果的。
收銀員實習(xí)報告篇七
客來多多便利店。
二、實習(xí)單位介紹。
客來多多便利店是一家私營的中小型超市,該超市位于北京大興區(qū)魏善莊鎮(zhèn)西沙窩的一個大型農(nóng)貿(mào)市場內(nèi),其主要目標(biāo)客戶是位于該農(nóng)貿(mào)市場的來自全國各地的眾多商戶,以及該農(nóng)貿(mào)市場周邊的固定住戶等。
三、實習(xí)崗位。
收銀員。
四、實習(xí)崗位介紹。
實習(xí)期間我主要負責(zé)店內(nèi)收銀工作,作為一名收銀員應(yīng)具有誠實的品德和良好的身體素質(zhì),并經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練和實踐;能熟練操作pos機及其他輔助設(shè)備;儀容端正,言語清晰,友善待客。
我每天的工作職責(zé)是熟練掌握收銀機的操作技術(shù),向顧客提供快速、準(zhǔn)確、友善的貨款結(jié)算及服務(wù);了解各類價格,熟悉各類支付工具的結(jié)算辦法,以及各類結(jié)算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng);做好營業(yè)前的各項準(zhǔn)備工作;嚴格遵守收銀作業(yè)的道德準(zhǔn)則;妥善管理好營業(yè)款,并按規(guī)定解繳;妥善保管好各類單據(jù),并做好有關(guān)信息的收集工作;了解收銀設(shè)備的性能及排隊常見故障的辦法;做好收銀結(jié)束后的清理工作;做好收銀責(zé)任區(qū)域內(nèi)的環(huán)境、商品、設(shè)備的保潔工作;參加月末盤點。
實習(xí)時間。
20xx年12月1日——20xx年2月1日。
五、實習(xí)內(nèi)容介紹。
實習(xí)期間我所負責(zé)的主要是收銀工作,每天的工作內(nèi)容主要是:數(shù)錢:基本工:指法,動作。前輩教導(dǎo)后,我們就要拿著我從來沒看過的''練習(xí)券''(質(zhì)地和真錢差不多)練習(xí)速度。速度標(biāo)準(zhǔn)是三十秒90張,看起來簡單的東西并不那么的好做。認鈔:方法,摸錢的感覺,錢紋,防偽線,編碼。如果出錯要自己負責(zé)。打碼:要求:每一個商品都有一個專一13位的條行碼,在超市會有一些新產(chǎn)品,這些新產(chǎn)品就要用打碼的形式輸入電腦記錄。或者掃碼槍突然不好用了,就得用打碼進行。速度標(biāo)準(zhǔn)是10分鐘30個13位的條行碼。識貨:識貨是針對部分產(chǎn)品所說的,比如哪些產(chǎn)品有附加磁條,哪些產(chǎn)品容易掉包。這些產(chǎn)品在你掃價后都要注意,保障無問題出售。除此之外營業(yè)前首先清潔、整理收銀作業(yè)區(qū)。整理補充必備的物品及面售商品。準(zhǔn)備好找零用,檢驗收銀機。收銀員儀容儀表檢查。了解當(dāng)日促銷商品及促銷活動注意事項以及禮儀訓(xùn)練。營業(yè)中:招呼顧客為顧客做結(jié)賬及商品入袋服務(wù),向顧客面售商品。配合促銷活動作相應(yīng)的收銀處理,等待顧客時可進行營業(yè)前各項工作的準(zhǔn)備,顧客抱怨處理,交接班作業(yè)。營業(yè)款解繳作業(yè),適時對顧客予以引導(dǎo)和提醒,及時糾正理貨員及其他作業(yè)人員的錯誤作業(yè)。營業(yè)后:整理各類發(fā)票及促銷券。結(jié)算營業(yè)總額。整理收銀作業(yè)區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生。關(guān)閉收銀機電源并蓋上防塵套,清潔整理各類備用品,協(xié)助現(xiàn)場人員做好營業(yè)結(jié)束后的其他工作。
1實習(xí)后的收獲。
1.1學(xué)到的知識。
首先我剛進超市,帶我的老師給我講解收銀和理貨中的知識。因為收銀要接觸到錢,有時可能會不小心收到假幣,所以老師也特意給我講解如何識別真假幣,如何進行點鈔。老師教給了我好幾種識別方法,有的是我平常聽過的,也有的是平常我很少注意的??吹揭郧拔覜]注意到的,我特興奮感覺像是發(fā)現(xiàn)了新大陸似的。
練習(xí)點鈔也很有意思。根據(jù)老師教我的方法,拿著一打錢裝模作樣的學(xué)著。因為我手小,一打錢我都不好拿。可我還是很興奮地練著,看著自己從最初很慢的速度點著到后來能用很快的速度就能點完,就特別有成就感。
價格沒說錯價,讓收銀員直接輸進去就行了。他們哪知收銀也有收銀的規(guī)矩,不是他們想得那么簡單啊。當(dāng)然我們收銀員也不會向他們解釋這么多。仍然會向他們微笑著,略微做下解釋,讓他們耐心等待著。
1.2心得體會。
通過這次實習(xí)讓我深刻的感受到了社會競爭的激烈。當(dāng)今的時代,競爭機制已經(jīng)滲入社會各個領(lǐng)域和人生的整個過程,學(xué)習(xí),生活,工作無一例外。因此,我覺得我們有必要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強化自身的競爭意識。我們要在正確自我評價的基礎(chǔ)上,充分相信自己的實力,敢于通過競爭去達到理想的目標(biāo)。另外,還必須從社會進步和深化改革的角度來加深對競爭機智的認識,強化自身的競爭意識,自覺的正視社會顯示,轉(zhuǎn)變觀念,作好參加競爭的心理準(zhǔn)備。但要想在求職與擇也中取得趁工,僅僅敢于競爭還不夠,還必須善于競爭。善于競爭體現(xiàn)在具備良好的心理素質(zhì),勢力和良好的狀態(tài)。每個大學(xué)生結(jié)束大學(xué)生活,離別母校,踏上社會之前,都將面臨一個重要的心理準(zhǔn)備,就是要轉(zhuǎn)變角色,拋開浪漫,拋開幻想,認識自己所處的真實地位和‘嚴酷’的社會現(xiàn)實,實事求是的面對就業(yè)這樣一個現(xiàn)實。這次實習(xí)對我以后踏入新的工作崗位是非常有益的。除此之外,我還學(xué)會了如何更好的與別人溝通,如何更好的陳述自己的觀點如何說服別人認同自己的觀點。相信這些寶貴的經(jīng)驗會成為我今后成功的重要基石。最后感謝學(xué)校給我了這次寶貴的實習(xí)機會,使我們有機會走出學(xué)校來了解社會,感謝客來多多超市給我這個鍛煉自己體驗社會的舞臺,最后感謝指導(dǎo)老師趙麗梅老師對我的關(guān)心和鼓勵。
收銀員實習(xí)報告篇八
社會是個大熔爐,無論你是誰,也不管你來自何方,走進去再走出來就截然不同。你會更加去考慮別人的想法和感受,你會樂意幫助別人,你會學(xué)會寬容別人,這不僅僅是為了方便別人,你也是在幫助自己,幫助自己成長,幫助自己進步,如果你為難別人就是再給自己設(shè)置障礙,你給予了別人多少不便,你也會得到多少,或許會。學(xué)會做人,學(xué)會愛人和關(guān)心人。
你或許本來做事不是很認真,但是現(xiàn)實是殘酷的,你必須認真,否則你會受到批評,甚至隨時都會被解雇;你必須勤奮,因為老板喜歡勤奮的員工;做個有責(zé)任心的人,把自己的工作做好;當(dāng)出現(xiàn)錯誤的時候,必須主動承擔(dān),敢于面對。
我在假期做了好多的事情,在超市做過,在認知研究所待過,以后還會繼續(xù)帶著,還帶了大一新生的愛你特單詞課,在西亞斯的財務(wù)處做過,在我講述的過程中,會主要講我在超市干的工作,也會穿插一些在學(xué)校的經(jīng)歷,或許這更能夠說明問題。
做事情首先要考慮的是把事情做好,而不是誰會從其中得到多少的利益,或者是名利,如果你只是想著得到些什么,而不是把事情做好,你會神們也得不到,到最后。學(xué)會和別人合作。
我在超市收過錢,也就是做過收銀員,看著是個很簡單的工作,你只要記著那幾個鍵就好了,挺簡單的,其實不然,我考慮到把事情做的極致,必須考慮到很多問題。
最基本的問題,你得會識別錢,即使你識別了錢,你還得會以更快的速度識別,因為超市他有高峰期,如果你的速度比較慢,就會有好多人排隊,在你收錢之前,你要提醒顧客出示自己的會員卡,之后你要提醒他們查看自己的找零是否正確。認真敲擊每一個鍵,確保正確,如果對不上賬單的話,你是要負責(zé)的,少的話,你是要補上來的。在做這些細節(jié)工作的時候,必須認真,也得講效率,也就是速度。
如果你老出錯,即使你補上來了,你也會被解雇的,如果你工作效率不是很高,或許也被解雇,因為沒有一個老板會想用沒有責(zé)任心的員工,在同等條件下,他們會喜歡高效率的員工。
你是一個收銀員,你是店里的一員,你不能只是考慮自己的那塊天地,你還要熟悉其他的工作流程,你得熟知商品的價格,在操作的過程中,如果覺得有什么不對勁,隨時把情況反映出來,這樣隨時糾正,在問題出現(xiàn)之前,就把麻煩解決掉。比如一種商品的進貨價已經(jīng)改變了,系統(tǒng)上仍然是以往的價格,如果不改正過來,會影響店里的效益或者消費者的利益。
另一種情況,因為每個超市里都有散裝的商品,這樣你更得注意了,因為搭稱的那邊可能會出錯,你得會把關(guān),看他的單價對否,還有就是數(shù)量和標(biāo)簽上的是否符合。
還有一種就是一些人的不好的習(xí)慣,他們會把東西裝在衣袋里,你得了解他們的手段。比如一些小孩他們手里會拿個棒棒糖,如果你忘了收錢,他們知道也會不提醒你,尤其是在小城鎮(zhèn)。
這是主要的問題,當(dāng)然還會有其他的細節(jié)問題,。。。。如果你想把自己的工作做的好做的高效率,你必須有認真負責(zé)的態(tài)度,工作流程要熟練,還有就是一顆熱情,樂于助人的心。有團隊精神,學(xué)會和別人合作。
還有是和人交往,在那交往的對象就是顧客,同事還有老板,一切事情的前因后果都是有人來操作的,事情結(jié)果的好壞,和人有直接的關(guān)系,處理和和人的關(guān)系,會讓你減少不少麻煩,會讓你更高效的做事。
如果站在我當(dāng)時的立場上,現(xiàn)在我的想法是這個樣子的。
當(dāng)他們走到我那的時候,我提醒他們出示會員卡,之后提醒他們看下自己的找零是否正確,然后幫他們把東西裝好,如果比較忙的話,我會給他們一個袋子,讓他們自己裝,這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流,當(dāng)他們有什么要求的時候,要幫助他們,當(dāng)發(fā)現(xiàn)他們有什么需要幫助的時候,主動去幫助他們,如果他們有什么問題,要和解,而不是用討論和爭吵來解決。
相反,我觀察了另一種現(xiàn)象,收銀員和顧客發(fā)生沖突,因為一個很小的問題。比如當(dāng)顧客索要塑料袋的時候,他會以很輕硬的語氣說,不可以,這是要收錢的,這樣會弄得顧客很不高興,當(dāng)他們有什么不明白的去咨詢的時候,有的人會以一種不耐煩的語氣回他,這樣也會給他們一種不好的印象,沒有了顧客,你的上帝都走了,你會待的更好更長久嗎?答案是否定的。
因此,為了他們,更為了我們,我們要把他們服務(wù)好,這樣我們才會成長的更好,發(fā)展的更好。
還有就是處理好和同事的關(guān)系,和同事搞好關(guān)系,你會把工作做的更加的好。
試想一下這種情況,今天一種商品的價格要改了,你的那個同事剛好知道,如果你和他還比較不錯,他會即使的提醒你,你這邊的工作會比較容易做,省去了一些不必要的麻煩。和他們的關(guān)系搞好了,你平時工作中有什么難題他們都很很樂意幫助你。
你平時樂意幫助他們,和他們分享自己的快樂,把他們當(dāng)朋友,他們也會對你好的,至少不會對你壞的!
首先,要做好自己的本職工作。其次,在工作中發(fā)現(xiàn)了問題,要幫助老板即使的去解決,因為問題解決了,店才會有更好的發(fā)展,最后,是態(tài)度問題,當(dāng)老板幫你指出自己的錯誤的時候,一定要干預(yù)承擔(dān),并且要感謝他,還要即使的去改正。
生活就是這樣,像五味瓶,有苦也有樂,是那么的難,但是如果你有信心去做好他,也就不覺得苦了,因為你看到了希望,希望在向你不停的招手,太陽在向你微笑,你會發(fā)現(xiàn),活著真好。
我就講一見事情吧,就是工作的時候要高效和培養(yǎng)團隊精神。
我一般情況就是在在現(xiàn)金那邊協(xié)助銀行的人收錢,剛好那天那邊比較清閑,我就去蓋章那塊去蓋章啦。
本來是一個人弄,他弄累了,然后換另一個人去做,我們是這樣子做的,兩個人同時去做,一個人只是蓋章,然后一個人只是弄那個紙,這樣我們各自都弄的很快,而且配合的很默契,很快的完成任務(wù)就沒得說啦。
如果我們不愿意和對方合作,自己去做的話,結(jié)果還會用的時間去做。
團隊精神,從現(xiàn)在開始要培養(yǎng),熟話說得好,三個臭皮匠,頂個諸葛亮,宗仁的智慧是無窮大的。所以一定要想辦法充分利用那份資源。
學(xué)會高校的工作,有團隊精神,恐怕找不到工作很難!
最后,我說下在研究所的一些經(jīng)歷。研究所是個純潔的地方,在那我快樂著,我每天看到的都是我想見的人,做的都是我喜歡做的事情,學(xué)的是我想學(xué)的東西,我可不是愛屋及烏的哦!
把小事情做好,你有嗎,這是一種心態(tài),一種境界,好多人都做不到。
當(dāng)我拿到收發(fā)室的鑰匙的時候,我很不以為然,想著不就是取樣?xùn)|西嗎,有什么難的,很不在乎的。
給你們講下我剛開始的時候的做法吧,我開始的時候還會每天都去取東西,后來就一直不去了,一下子大概有半個月吧,然后就是取過來了,也不認真去整理他們,而是把它們放在那。知道有一天,老師提醒我了,我才開始把他做好。
以后每當(dāng)我路過收發(fā)室的時候,我都想著到那看看有沒有可以取的報紙,或者別的東西,當(dāng)我放到辦公室的時候,我還會認真的把它整理好,好好的放在那,不再會輕視他了,沒有那種浮躁的態(tài)度啦,如果有什么不對勁的,不管重要與否,我都想著把情況反映給老師,現(xiàn)在我倒收發(fā)室去東西的時候有種自豪感。
如果我是找工作的人,我也愿意從基層做起,因為在基層能學(xué)到不少的東西,如果,升到管理層的話,了解階層,也有益于自己的管理,把平凡的事情作出不平凡,做到極致,這就是你的本事,如果一件事情本來就不錯啦,你做出來的結(jié)果雖然還是不錯,我覺得這不能很好的體現(xiàn)一個人的能力。
收銀員實習(xí)報告篇九
20xx年12月26日———20xx年4月26日實習(xí)單位:
xxxxxx實習(xí)目的:
為了盡早解社會現(xiàn)實,在社會大課堂里,培養(yǎng)能力,磨練意志,開闊視野,增強社會責(zé)任感。把在學(xué)校學(xué)到的理論知識落實到實踐中去,為以后的工作打好基礎(chǔ)。
xxxxxx是我踏入社會的第一個工作地點,收銀員工作是我第一個真正實踐的崗位。首先我到了xxxxxx人力資源部,人力部的主任對我進行了面試,接著xxxxxx的財務(wù)總監(jiān)對我進行了復(fù)試。然后到財務(wù)部接受了一周培訓(xùn),接著就開始了我這四個月的收銀員工作。
培訓(xùn)的前幾天,有一個小師傅帶我,也正因為這樣我很快進入收銀員這個角色中,同時發(fā)現(xiàn)要學(xué)習(xí)的知識太多了,怕自己學(xué)不過來,可慢慢的我覺得只要把一些重要的知識記住,并時常的溫習(xí),經(jīng)常的操作,并且好好的把理論的知識和實際的工作相互結(jié)合起來,其實也不算太難的。雖然剛開始實際操作時,會犯一些錯誤,但小師傅的細心教導(dǎo)和領(lǐng)導(dǎo)的鼓勵,使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯誤的理解。在小師傅的細心教導(dǎo)下,我熟悉了新東方同文的收銀員工作主要流程:核對前臺人員對學(xué)員費用款項的合計,進入自己的報名系統(tǒng),再根據(jù)學(xué)員的報名表信息,錄入到學(xué)校的報名系統(tǒng)中,并打印出聽課證;每日結(jié)賬前,針對實際收款情況與報名系統(tǒng)的報名信息進行核對,再與學(xué)校的出納人員進行對賬;清點無誤后將現(xiàn)金存入銀行;回來后填寫每日交款對帳表及其他業(yè)務(wù)交款表,并清點空白聽課證與報名系統(tǒng)數(shù)字進行核對無誤后,填寫聽課證盤點表,并簽字確認。我也學(xué)會了很多知識,比如:如何寫規(guī)范的收據(jù)數(shù)字,怎么快速的數(shù)人民幣,遇到問題之后該如何處理等等。
在局外人看來,培訓(xùn)學(xué)校的收銀員的工作很簡單,就是收錢。雖然為學(xué)生家長提供服務(wù)是培訓(xùn)學(xué)校收銀員的基本工作,但這不是收銀員工作的全部,不能簡單地把收銀工作等同于收款工作。這是因為收銀員在前臺工作,也是學(xué)生家長第一批接觸的人員之一,同時在學(xué)生家長交費時,直接接觸的工作人員還是收銀員,收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了培訓(xùn)學(xué)校的形象,所以收銀員的素質(zhì)和對家長的服務(wù)態(tài)度很重要。從來到這里的第一天,企業(yè)精神和學(xué)校員工行為規(guī)范等一系列的制度就深深的印我在我的腦海中,小師傅告訴我,要做一名稱職的收銀員,收銀技巧的掌握固然重要,但對家長的服務(wù)態(tài)度和自身的素質(zhì)也也很重要的?!皥蟮綍r記得帶聽課證”,“備品押金收據(jù)請收好”這些最基本的提示用語是必不可少的。
常聽別人說社會跟校園是兩個截然不同的世界,當(dāng)時不理解之間到底有什么不同,經(jīng)過這次親身經(jīng)歷,的確明白了其中的差異。剛到這個新的環(huán)境中的時候,真的很不適應(yīng),從想去的學(xué)生處工作到成為咨詢前臺人員再到人力部最后去學(xué)收銀,一路走來經(jīng)歷了許多事情。
實習(xí)是每一個大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,在前臺和我一起工作的一個很容易打交道的咨詢?nèi)藛T告訴我:“在這樣的私企里,你再怎么有本事,無法與上級和同事搞好關(guān)系,那么你就永無出頭之日。”我覺得很有道理,努力學(xué)習(xí),考取一個個證書是我們必須要做的,也是我們找工作時的一塊敲門磚,但是學(xué)會如何與人相處,如何可以得到上級的重視同時得到同事的喜歡,是更深奧的一門學(xué)科。在這尤其是財務(wù)工作,一定要具備良好的人際交往能力。財務(wù)部門是這管理的核心部門,而收銀工作是最基礎(chǔ)的,要與前臺人員對學(xué)費和寢費進行核算、與前臺主管進行批件轉(zhuǎn)接、與班主任進行補課費等交接、與出納進行對賬、與銀行人員進行存、匯款項交流。在與各個部門、各種人員打交道時一定要注意溝通方法,協(xié)調(diào)好相互間的工作關(guān)系。工作中一定要記住一句話叫“做事高三級,做人低三分。”因為在單位里與上司和前輩們保持良好的關(guān)系,可以讓你盡快的熟知公司的情況,在遇到困難的時候也能夠及時的得到幫助??上胍獙W(xué)好這個,光靠書本上的做人道理是不夠的,只有在社會中親身實踐,慢慢摸索,才可能學(xué)好學(xué)精,融會貫通。
在實習(xí)中我最大的體會就是做事要有平和的心態(tài)并且謹小慎微。作為一個新人,平和的心態(tài)很重要,做事不要太過急功近利,表現(xiàn)得好別人都看得到,當(dāng)然表現(xiàn)得不好別人眼里也不會融進沙子。不要因為事情簡單而掉以輕心,在做財務(wù)有關(guān)的工作一定要講依據(jù)和證據(jù)。在現(xiàn)行的法制社會,無論做什么都講究證據(jù)。如果不能拿證據(jù)證明你做了一件好事即使你說的再好也沒人承認。所以只有證據(jù)才能說明一切。而我們作為培訓(xùn)學(xué)校的收銀人員在進行錄制系統(tǒng)時,所需的批件一定要有依據(jù),即便我們擁有操作權(quán)限,但一定要有領(lǐng)導(dǎo)的簽字,才可以在系統(tǒng)里進行添加批件的操作處理。我慢慢的發(fā)現(xiàn)連我最怕的跟數(shù)字有關(guān)的收銀工作我也是能做好的,每當(dāng)想到這里我就不斷的鼓勵自己,要努力的工作,好好學(xué)習(xí)相關(guān)的知識,同時要把在學(xué)校學(xué)到的理論知識落實到實踐中去,為以后的工作打好基礎(chǔ)。也懂了我們過去花的每一分錢都來之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗錢賺來的。未來我們要走的路很長,學(xué)校給我們安排這個機會能讓我們及早的發(fā)現(xiàn)自身的缺陷。認識到了不足就要盡早的去改正,如果安于現(xiàn)狀那么等待我們的就是被社會所淘汰。我以后要豐富自己的人生經(jīng)驗,使自己的工作和個人能力在以后的道路上更上一個新的臺階。
我覺得實習(xí)價值的高低取決于自身的積極性。在一個完全陌生的環(huán)境里,有太多太多的事情你沒有能力把握了。比如是否可以碰到一個主動教導(dǎo)你并且放手讓你做業(yè)務(wù),再指出你的錯誤幫助你進步的領(lǐng)導(dǎo)。能遇到這樣的領(lǐng)導(dǎo)實屬難能可貴。一般情況下前輩們都只顧著自己的工作,交代你做些基本的業(yè)務(wù),做好了他看到有錯誤的地方就自己改掉了,也不會特地的去向你指出。因此到最后自己做的工作到底規(guī)范與否根本無從知道。這時候解決的辦法就只有碰到疑惑的問題時抓住時機去發(fā)問,工作中一定要多看,多觀察,多聽,少講,不要說與工作無關(guān)的內(nèi)容,多學(xué)習(xí)別人的藝術(shù)語言,和辦事方法。還要善于經(jīng)常做工作反思,工作中堅決不犯同樣的錯誤,對于工作要未雨綢繆,努力做到更好。把握自己可以把握到的,盡量讓實習(xí)更具價值。
我現(xiàn)在實習(xí)四個月了,在剛開始的一個星期,曾有幾次想過干完一個月不干了。也許我是剛開始工作,有時受不了角色的突然轉(zhuǎn)變,有時覺得所從事的職位與專業(yè)無關(guān),有時甚至覺得工作是一種束縛。但靜下心來仔細想想,再換個工作也是這樣的。剛開始就應(yīng)該踏踏實實的干好自己的工作,畢竟又沒有工作經(jīng)驗,現(xiàn)在有機會了就要從各方面鍛煉自己,不然以后干什么都會干不好的。我現(xiàn)在的工作已經(jīng)上手了,能很熟練的操作系統(tǒng),很容易進入工作?,F(xiàn)在才明白,在校做一名學(xué)生,是多么的好??!早晚要工作,早晚要步入社會,早晚要面對這些避免不了的事。所以,現(xiàn)在我很珍惜學(xué)習(xí)的機會,多學(xué)一點總比沒有學(xué)的好,花同樣的時間,還不如多學(xué),對以后擇業(yè)會有很大的幫助。
在這四個月的實習(xí)期里,對我個人來講有很重要的意義,從一個走出校園不懂世事的實習(xí)生到現(xiàn)在能夠獨立面對一切困難和壓力,我很感謝學(xué)校和新東方給我的這次機會,特別是帶我的論文指導(dǎo)老師,在我迷茫的時候,她真是很有耐心并不斷的鼓勵我,幫我找到方向。最后我祝我校的所有校友,都能在自己的工作崗位上實現(xiàn)自己的人生價值。
收銀員實習(xí)報告篇十
銀林(上海)餐飲有限公司主營吉列豚肉專門店「銀座梅林」,在昭和2年。
(1927年)于東京開業(yè)以來,至今已傳承三代。除致力開拓日本的吉列豚肉文化外,更一直堅守吉列豚肉的傳統(tǒng)味道。香港餐飲集團(epicurean)經(jīng)營大華代理經(jīng)營權(quán),目前重點在上海開拓餐飲市場。公司旗下還有其他餐飲品牌白熊咖哩等中高端品牌餐廳。香港餐飲集團(epicurean)經(jīng)營大華代理經(jīng)營權(quán),目前重點在上海開拓餐飲市場。公司旗下還有其他餐飲品牌白熊咖哩等中高端品牌餐廳。
收銀員。
點單機等相關(guān)餐飲操作設(shè)備,用于日常點單,下單,結(jié)單及收付款等。辦公用臺式機一臺,用于日常相關(guān)報表的'填制和發(fā)送。打印傳輸機一臺,用于日常文件的傳達及發(fā)送。hk—h90g稅控收款機,用于日常填開發(fā)票。pos機3部,用于日常信用卡消費的記錄及處理。驗鈔機、計算機和裝訂機等。
實習(xí)期間我主要負責(zé)店內(nèi)收銀工作,作為一名收銀員應(yīng)具有誠實的品德和良好的身體素質(zhì),并經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練和實踐;能熟練操作pos機及其他輔助設(shè)備;儀容端正,言語清晰,友善待客。
我每天的工作職責(zé)是熟練掌握收銀機的操作技術(shù),向顧客提供快速、準(zhǔn)確、友善的貨款結(jié)算及服務(wù);了解各類價格,熟悉各類支付工具的結(jié)算辦法,以及各類結(jié)算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng);做好營業(yè)前的各項準(zhǔn)備工作;嚴格遵守收銀作業(yè)的道德準(zhǔn)則;妥善管理好營業(yè)款,并按規(guī)定解繳;妥善保管好各類單據(jù),并做好有關(guān)信息的收集工作;了解收銀設(shè)備的性能及排隊常見故障的辦法;做好收銀結(jié)束后的清理工作;做好收銀責(zé)任區(qū)域內(nèi)的環(huán)境、商品、設(shè)備的保潔工作。
1、收款點投款步驟及保險柜開啟步驟:
投款保險柜是專用保險柜,僅限于各收銀點收銀人員及財務(wù)出納人員使用,其它人員未經(jīng)許可,一律不準(zhǔn)動用此柜。收銀員投款步驟:
1)、各結(jié)賬點收銀人員,每班次把此班收入與收入報表的數(shù)據(jù)進行核對,核對現(xiàn)金小計、支票小計、信用卡小計與收到的現(xiàn)金、支票、信用卡是否相否。
2)、根據(jù)核對無誤后的數(shù)據(jù)填寫投款信封,內(nèi)容有日期、投款時間、收銀員姓名、幣別、小計、支票號、金額、信用卡號、卡別。如果長短款也應(yīng)在信封上注明。
3)、把現(xiàn)金、支票、信用卡、點清后裝入信封(注意支票不要折),用膠水(禁用訂書器)封住封口,并在封口上簽字留名。
4)、準(zhǔn)確填寫投款登記記錄表、收銀點、收銀員、投入金額、收銀員簽名,如有說明登記在備注上。
5)、每次投款都應(yīng)有監(jiān)投人,投款結(jié)束后,請監(jiān)投人簽字證明。
6)、投款時間以每班次為一階段,如有連班,可投一個款袋,但切勿二人共投一款袋。
2、fp使用中應(yīng)注意:
1)聯(lián)號使用不能跳號。
2)作廢fp收回并注明“作廢”字樣。
3)盡量寫清付款單位、名稱。
4)如給支票開fp,應(yīng)在注明支票號。
fp管理:fp是財務(wù)報銷依據(jù),連號印制。fp制度應(yīng)嚴格執(zhí)行,避免違紀(jì)。在對于顧客要求多開發(fā)票、重復(fù)開票、后期補開發(fā)票等管理上,應(yīng)該制定相應(yīng)的管理辦法。對于重復(fù)開票的顧客,相關(guān)收款人員會在結(jié)算單上標(biāo)注”1”等,這樣來避免為顧客重復(fù)開票,防止企業(yè)不必要的損失。
3、信用卡使用程序及注意事項:
1)、信用卡分人民幣卡(內(nèi)卡)與外卡。
內(nèi)卡有:中國工商銀行卡的牡丹卡,建設(shè)的銀行卡,交通銀行的太平洋卡,中國。
銀行的長城卡、農(nóng)業(yè)銀行的金穗卡。
外卡有:mastercardvisacard日本jcb美國運通卡ae及大萊卡。
2)、所有使用卡實行聯(lián)網(wǎng)制,在本餐廳可刷中國工商銀行發(fā)行的所有卡種,并且原則上有部分人民幣卡可刷,個別內(nèi)卡銀行不受理,因為在刷卡后pos機不認可,如有此情況,可向客人解釋說明,同樣部分外卡也可在本銀臺pos機上刷卡。
3)、結(jié)賬(人民幣卡)。
及卡號一同抄寫結(jié)賬單上注意準(zhǔn)確。請客人在結(jié)賬單上簽字,后將持卡人存根及信用卡、身份證一同還給客人并致謝。如有要開fp應(yīng)在卡單注明已開fp。將卡單余下兩聯(lián)附到結(jié)賬上一同收齊上交。在收銀日報表“信用卡”一欄對應(yīng)結(jié)賬號注明金額。
4、熟悉每日營業(yè)報表、原材料采購等的編制。
銀座梅林的每日營業(yè)報表分為三個時段,分別是午餐(11:00至14:00)下午茶(14:00至17:00)晚餐(17:00至23:00)。
每日的兩點、五點和營業(yè)結(jié)束都會在點單機上讀取“每日營業(yè)報表”并且列印,然后列印“食品時段報表”來對每日的銷售食品與飲品進行分類匯總。此時需要將現(xiàn)金營業(yè)款與每日營業(yè)報表上的現(xiàn)金營業(yè)款核對,如發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金有長短款,就需要及時的查明原因。待營業(yè)結(jié)束后,需結(jié)清pos機上面的消費總額,核對信用卡消費總數(shù)與報表數(shù)是否一致。
每日營業(yè)報表在分時段都會列明消費總?cè)藬?shù),需要在統(tǒng)計表上列明包間的消費人數(shù),還要將顧客的消費群體進行分類等。
5、實習(xí)體會。
餐飲行業(yè)是個服務(wù)大眾的行業(yè),我們在服務(wù)大眾的同時,自己內(nèi)在的品格也不斷的得到提高,當(dāng)然要時刻保持一顆主人翁的意識,時刻把微笑帶給每一位光顧我們銀座梅林的顧客。當(dāng)然一天下來有時候會懈怠,在這個時候我們一定要堅持。當(dāng)然更重要的是要學(xué)會怎樣與人相處和與人溝通,只有這樣,才能有良好的人際關(guān)系。與同事相處一定要禮貌、謙虛、寬容、相互關(guān)心、相互幫忙和相互體諒。收銀是個嚴謹而又細致的工作,在平時工作上,來不得半點馬虎,否則就會出錯,工作出錯就會給公司帶來損失。于是,我意識到:自己絕不能再像以前那樣,要學(xué)會像這里的同事一樣認真、努力地工作??偟脕碚f在實習(xí)期間,雖然很辛苦,但是,在這艱苦的工作中,我卻學(xué)到了不少東西,也受到了很大的啟發(fā)。我明白,今后的工作還會遇到許多新的東西,這些東西會給我?guī)硇碌捏w驗和新的體會。因此,我堅信:只要我用心去發(fā)掘,勇敢地去嘗試,一定會能更大的收獲和啟發(fā)的。
收銀員實習(xí)報告篇十一
下面我想結(jié)合我個人工作的實際情況和我們科室收費窗口的特點談?wù)勎业墓ぷ黧w會,我是在xx縣金xx中心醫(yī)院住院收費處實習(xí)的。
我們要維護醫(yī)院的形象,就要努力從自己做起,從我們現(xiàn)在所面臨的窗口服務(wù)做起。古人說得好:春風(fēng)化雨,溫暖吾心。是的,不難想見,當(dāng)那些遭受病痛折磨的患者站在我們面前的時候,當(dāng)那些囊中羞澀卻又不得不為醫(yī)藥費發(fā)愁的病人家屬站在我們面前的時候真正理解了他們痛苦的感受?如果我們不但不理解,還在這時漠然相向或是惡言相加,相信就是一個平常心的人也受不了,更何況他們呢!如此以往,那么,他們還會對我們醫(yī)院有好的看法嗎?這恐怕就是老百姓所說的醫(yī)院好進,臉難看,收費從來莫還價,掏錢挨宰全由它。每天見到老人手打顫的交擔(dān)保金的時候,是那么的難受。
想想,我們每天那么花錢還要和爸媽抱怨這里那里,可是沒有想過身邊的還有那么多過的不好的人,他們是怎么過的,我們還要去抱怨嗎,我們還要嚷著要這要那,我們要知足,我們要知道這個世界上只有自己打拼努力才能讓家人過好,要努力學(xué)習(xí)要努力的為以后奮斗。
時光轉(zhuǎn)瞬即逝,緊張充實的一個月已經(jīng)過去了。在這一個月里,我在這里工作著、學(xué)習(xí)著,在實踐中不斷磨練自己的工作能力,使我的業(yè)務(wù)水平得到很大的提高。這與領(lǐng)導(dǎo)的幫助和大家的支持—是密不可分的,在這里我深表感謝!作為收費員這個崗位,每天就是對著不同的面孔,面帶微笑的坐在電腦前機械地重復(fù)著簡單的操作,不需要很高的技術(shù)含量,也不必像其它科室的醫(yī)生要承擔(dān)性命之托的巨大壓力,這或許也是大家眼中的收費工作吧。其實收費員的工作不只是收好錢,保證準(zhǔn)確無誤就可以了,在任何一家醫(yī)院,收費處是一個窗口單位,收費員是患者首當(dāng)其沖要面對的,一個好的.收費員會在最短的時間內(nèi)讓病人得到如沐春風(fēng)的服務(wù),對收費滿意。
在進入xx中心醫(yī)院住院部收費處實習(xí)之前,我對醫(yī)院住院收費處的認識并不十分了解,對于自己是否能夠了解和掌握醫(yī)院財務(wù)科住院收費這方面的工作知識很擔(dān)心。所以,在實習(xí)期中如何去認識、了解并熟悉自己所從事的行業(yè),便成了我的當(dāng)務(wù)之急。因為醫(yī)院的改革和醫(yī)療的改革,電腦系統(tǒng)是全省聯(lián)網(wǎng),不能輸入錯誤,如果錯誤要通過長沙那邊的電腦指導(dǎo)員去改,很麻煩,而且現(xiàn)在有農(nóng)合,有醫(yī)保,有居保,也有五保戶,各種東西很麻煩。只能耐心的去學(xué)習(xí)去探討。慢慢的我已經(jīng)對所有的東西都熟練了,能自己做的很好了。
工作以來的親身經(jīng)歷使我深深體會到,“科室工作無小事,于細微處見真功?!蓖高^收費處這小小的窗口,我們代表的是整個醫(yī)院的形象,正是通過我們的工作從而搭建起了醫(yī)患之間溝通、交流的一座平臺。而且,收費處是醫(yī)院的主要窗口業(yè)務(wù)部門,每位收費處工作人員的態(tài)度,工作效率,甚至一言一行,一舉一動都直接影響到醫(yī)院的形象。所以,如何搞好這項窗口服務(wù),就成為我們收費處每位工作人員孜孜以求的奮斗。在日益競爭激烈的市場經(jīng)濟服務(wù)體制中,加強醫(yī)德醫(yī)風(fēng)建設(shè),不斷提高服務(wù)質(zhì)量,改善服務(wù)態(tài)度,有效地滿足病人的需求,也是我們財會人員永恒追求的目標(biāo)。
努力學(xué)習(xí),認真的對待生活,認真的享受生活,對待人要心平氣和。
收銀員實習(xí)報告篇十二
20xx年12月26日———20xx年4月26日實習(xí)單位:
******實習(xí)目的:
為了盡早解社會現(xiàn)實,在社會大課堂里,培養(yǎng)能力,磨練意志,開闊視野,增強社會責(zé)任感。把在學(xué)校學(xué)到的理論知識落實到實踐中去,為以后的工作打好基礎(chǔ)。
******是我踏入社會的第一個工作地點,收銀員工作是我第一個真正實踐的崗位。首先我到了******人力資源部,人力部的主任對我進行了面試,接著******的財務(wù)總監(jiān)對我進行了復(fù)試。然后到財務(wù)部接受了一周培訓(xùn),接著就開始了我這四個月的收銀員工作。
培訓(xùn)的前幾天,有一個小師傅帶我,也正因為這樣我很快進入收銀員這個角色中,同時發(fā)現(xiàn)要學(xué)習(xí)的知識太多了,怕自己學(xué)不過來,可慢慢的我覺得只要把一些重要的知識記住,并時常的溫習(xí),經(jīng)常的操作,并且好好的把理論的知識和實際的工作相互結(jié)合起來,其實也不算太難的。雖然剛開始實際操作時,會犯一些錯誤,但小師傅的細心教導(dǎo)和領(lǐng)導(dǎo)的鼓勵,使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯誤的理解。在小師傅的細心教導(dǎo)下,我熟悉了新東方同文的收銀員工作主要流程:核對前臺人員對學(xué)員費用款項的合計,進入自己的報名系統(tǒng),再根據(jù)學(xué)員的報名表信息,錄入到學(xué)校的報名系統(tǒng)中,并打印出聽課證;每日結(jié)賬前,針對實際收款情況與報名系統(tǒng)的報名信息進行核對,再與學(xué)校的出納人員進行對賬;清點無誤后將現(xiàn)金存入銀行;回來后填寫每日交款對帳表及其他業(yè)務(wù)交款表,并清點空白聽課證與報名系統(tǒng)數(shù)字進行核對無誤后,填寫聽課證盤點表,并簽字確認。我也學(xué)會了很多知識,比如:如何寫規(guī)范的收據(jù)數(shù)字,怎么快速的數(shù)人民幣,遇到問題之后該如何處理等等。
常聽別人說社會跟校園是兩個截然不同的世界,當(dāng)時不理解之間到底有什么不同,經(jīng)過這次親身經(jīng)歷,的確明白了其中的差異。剛到這個新的環(huán)境中的時候,真的很不適應(yīng),從想去的學(xué)生處工作到成為咨詢前臺人員再到人力部最后去學(xué)收銀,一路走來經(jīng)歷了許多事情。
力。財務(wù)部門是這管理的核心部門,而收銀工作是最基礎(chǔ)的,要與前臺人員對學(xué)費和寢費進行核算、與前臺主管進行批件轉(zhuǎn)接、與班主任進行補課費等交接、與出納進行對賬、與銀行人員進行存、匯款項交流。在與各個部門、各種人員打交道時一定要注意溝通方法,協(xié)調(diào)好相互間的工作關(guān)系。工作中一定要記住一句話叫“做事高三級,做人低三分?!币驗樵趩挝焕锱c上司和前輩們保持良好的關(guān)系,可以讓你盡快的熟知公司的情況,在遇到困難的時候也能夠及時的得到幫助。可想要學(xué)好這個,光靠書本上的做人道理是不夠的,只有在社會中親身實踐,慢慢摸索,才可能學(xué)好學(xué)精,融會貫通。
在實習(xí)中我最大的體會就是做事要有平和的心態(tài)并且謹小慎微。作為一個新人,平和的心態(tài)很重要,做事不要太過急功近利,表現(xiàn)得好別人都看得到,當(dāng)然表現(xiàn)得不好別人眼里也不會融進沙子。不要因為事情簡單而掉以輕心,在做財務(wù)有關(guān)的工作一定要講依據(jù)和證據(jù)。在現(xiàn)行的法制社會,無論做什么都講究證據(jù)。如果不能拿證據(jù)證明你做了一件好事即使你說的再好也沒人承認。所以只有證據(jù)才能說明一切。而我們作為培訓(xùn)學(xué)校的收銀人員在進行錄制系統(tǒng)時,所需的批件一定要有依據(jù),即便我們擁有操作權(quán)限,但一定要有領(lǐng)導(dǎo)的簽字,才可以在系統(tǒng)里進行添加批件的操作處理。我慢慢的發(fā)現(xiàn)連我最怕的跟數(shù)字有關(guān)的收銀工作我也是能做好的,每當(dāng)想到這里我就不斷的鼓勵自己,要努力的工作,好好學(xué)習(xí)相關(guān)的知識,同時要把在學(xué)校學(xué)到的理論知識落實到實踐中去,為以后的工作打好基礎(chǔ)。也懂了我們過去花的每一分錢都來之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗錢賺來的。未來我們要走的路很長,學(xué)校給我們安排這個機會能讓我們及早的發(fā)現(xiàn)自身的缺陷。認識到了不足就要盡早的去改正,如果安于現(xiàn)狀那么等待我們的就是被社會所淘汰。我以后要豐富自己的人生經(jīng)驗,使自己的工作和個人能力在以后的道路上更上一個新的臺階。
我覺得實習(xí)價值的高低取決于自身的積極性。在一個完全陌生的環(huán)境里,有太多太多的事情你沒有能力把握了。比如是否可以碰到一個主動教導(dǎo)你并且放手讓你做業(yè)務(wù),再指出你的錯誤幫助你進步的領(lǐng)導(dǎo)。能遇到這樣的領(lǐng)導(dǎo)實屬難能可貴。一般情況下前輩們都只顧著自己的工作,交代你做些基本的業(yè)務(wù),做好了他看到有錯誤的地方就自己改掉了,也不會特地的去向你指出。因此到最后自己做的工作到底規(guī)范與否根本無從知道。這時候解決的辦法就只有碰到疑惑的問題時抓住時機去發(fā)問,工作中一定要多看,多觀察,多聽,少講,不要說與工作無關(guān)的內(nèi)容,多學(xué)習(xí)別人的藝術(shù)語言,和辦事方法。還要善于經(jīng)常做工作總結(jié),工作中堅決不犯同樣的錯誤,對于工作要未雨綢繆,努力做到更好。把握自己可以把握到的,盡量讓實習(xí)更具價值。
我現(xiàn)在實習(xí)近四個月了,在剛開始的一個星期,曾有幾次想過干完一個月不干了。也許我是剛開始工作,有時受不了角色的突然轉(zhuǎn)變,有時覺得所從事的職位與專業(yè)無關(guān),有時甚至覺得工作是一種束縛。但靜下心來仔細想想,再換個工作也是這樣的。剛開始就應(yīng)該踏踏實實的干好自己的工作,畢竟又沒有工作經(jīng)驗,現(xiàn)在有機會了就要從各方面鍛煉自己,不然以后干什么都會干不好的。我現(xiàn)在的工作已經(jīng)上手了,能很熟練的操作系統(tǒng),很容易進入工作。現(xiàn)在才明白,在校做一名學(xué)生,是多么的好?。≡缤硪ぷ?,早晚要步入社會,早晚要面對這些避免不了的事。所以,現(xiàn)在我很珍惜學(xué)習(xí)的機會,多學(xué)一點總比沒有學(xué)的好,花同樣的時間,還不如多學(xué),對以后擇業(yè)會有很大的幫助。
在這四個月的實習(xí)期里,對我個人來講有很重要的意義,從一個走出校園不懂世事的實習(xí)生到現(xiàn)在能夠獨立面對一切困難和壓力,我很感謝學(xué)校和新東方給我的這次機會,特別是帶我的論文指導(dǎo)老師,在我迷茫的時候,她真是很有耐心并不斷的鼓勵我,幫我找到方向。最后我祝我校的所有校友,都能在自己的工作崗位上實現(xiàn)自己的人生價值。
收銀員實習(xí)報告篇十三
我是xx級旅游與酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生,通過學(xué)校安排來到xx賓館,古人曰:“逝者如斯夫,不舍晝夜”。短暫又難忘的實習(xí)旅程就像白駒過隙般,飛速而逝,而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全,在每日緊張充實的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了九個月的實習(xí)期,回首這將近一年的實習(xí)期,內(nèi)心充滿著激動,也讓我有著無限的感慨。
作為一名剛剛走出校園的實習(xí)生,我深知自己要學(xué)的東西有很多很多,而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。初來酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環(huán)境所深深吸引,為能有機會在這個地方實習(xí)而感到慶幸。
來到酒店安排崗位,我才發(fā)現(xiàn)自己并沒有太多的優(yōu)勢,學(xué)校所學(xué)的理論知識和現(xiàn)實還有很大的差距,一切都需要重新開始學(xué)習(xí)摸索,為此當(dāng)讓我選擇崗位的時候,我選擇了收銀員這一崗位,因為它接觸客人比較多,工作時間也比較緊湊,這對于我來說是一個絕好的鍛煉機會,從踏入崗位的那一天起,我就暗下決心,自己一定要努力,證明給所有人看我能做好。
在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復(fù)雜程序。在這半年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,從前臺到接待為客服務(wù),一點一滴的學(xué)習(xí)積累,在很短的時間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項業(yè)務(wù)技能。
在工作中也有過失誤,是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關(guān),不斷進步。從此,在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了,變得很堅強,由于我的責(zé)任心強與對工作的熱情,得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,讓我來國賓會所實習(xí),剛開始去時特不習(xí)慣,各方面我都覺得沒餐廳好。
可是經(jīng)過一段的磨練,終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經(jīng)過一段時間的努力,領(lǐng)導(dǎo)們對我評價很好,讓我擔(dān)任前臺接待這一重任,那一刻我非常開心,所有的苦。累都很值,同時,我又感到很大的壓力,領(lǐng)導(dǎo)對我如此看重,這是對我的信任,我想,我應(yīng)努力工作,做好我應(yīng)該做的責(zé)任,這對于我來說,又是一項新的挑戰(zhàn)。
實習(xí)的九個月里,讓我對酒店的各項管理和文化都有所了解,其中讓我認識最深的是:
1、服務(wù)質(zhì)量。
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.在開元我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對于我們短期實習(xí)生,也必須經(jīng)過嚴格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗.對老員工進行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平.部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象”.”客人永遠不會錯,錯的只會是我們.”.”只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑.”
2、酒店文化。
飯店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。
對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M行商務(wù)辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
收銀員在飯店來說是一個比較重要的崗位,它要求有很強的責(zé)任心和良好的溝通能力,而這對于我來說壓力很大,面對困難和壓力,我沒有退縮,而是迎難而上,在前臺收銀崗位上的九個月后,我現(xiàn)在可以說能夠勝任這份工作,并相信以后在其他類似工作中也會做的更好。
以上是我在實習(xí)過程中的一些感受,從總體上來看這個酒店的經(jīng)營管理,從我的這九個月的實習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個方面的不足:
1、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。
人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對下級的服務(wù),幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績?,F(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理必須堅持“三個上帝”,即:市場、顧客和員工!有位老員工在酒店的bbs中對領(lǐng)導(dǎo)這樣說道:“善待員工,做個好領(lǐng)導(dǎo),記住,你管理的不全都是機器?!蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對領(lǐng)導(dǎo)所說的話吧。
2、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。
一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,團結(jié)一致,共度難關(guān)。對于沒有進行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來說,平時一盤散沙,遇事就會各想各的心事,而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進行過認真的思考,換句話說,就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見,企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。
3、企業(yè)缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。
酒店的激勵機制中過多的注重于物質(zhì)上的激勵,而忽視了精神上的激勵。事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時候領(lǐng)導(dǎo)對員工的一個微笑或是一句贊賞的收效強于對其進行加薪獎勵!
九個月實習(xí)已成為過去,過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應(yīng)該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應(yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識,我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠遠不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的實習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。
xx賓館是我踏入社會的第一個工作地點,在這九個月的實習(xí)期里,對我個人來講有很重要的意義,從一個走出校園不懂世事的實習(xí)生到現(xiàn)在能夠獨立面對一切困難和壓力,我很感謝學(xué)校和xx賓館給我的這次機會,最后我祝我校的所有校友,都能在自己的工作崗位上實現(xiàn)自己的人生價值。
以上是為我此次實習(xí)的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體會到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。
最后,感謝酒店能提供這樣的實習(xí)機會,感謝老師的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好!
收銀員實習(xí)報告篇十四
時光飛逝,很快我們就迎來大學(xué)的最后一個暑假。為了給自己的大學(xué)增添些許實習(xí),也為了給即將就業(yè)的自己添點經(jīng)驗,我打算找份工作做做。xx月xx日,我到xx店報到上班,在那做暑假收銀員的實習(xí)生。
沒有實習(xí),就沒有發(fā)言權(quán),只有親身經(jīng)歷過才有那種真實的感受。原本在學(xué)校我與社會的接觸并不多,只做過些簡單的小兼職,雖然也有所收獲,但終歸是耗時多,學(xué)到的東西較為有限,這次不同以往的是我這次工作是全部投入一個公司,去了解和學(xué)習(xí)收銀的知識和信用卡的一些知識,還要遵守公司的規(guī)章制度。
剛到,我就深刻的感受了它的文化。工作沒多久,我就參加了第xx屆運動會,我被選為啦啦隊成員。這讓我既興奮又緊張,興奮的是這彌補了我沒參加過正式的啦啦隊的空白歷史,給我體驗了全新的感受,更重要的是我可以更投入的感受這個企業(yè)的精神文化,緊張的是我有點怯生,怕自己做的不好。
這有點矛盾的心理激勵我格外的努力,哪怕是休息天訓(xùn)練我也沒怨言,無形中我覺得這就是文化對我的一種影響吧,即使那時我還不那么了解它的文化。后來在比賽中,首先觸動我的就是團隊合作的力量,這種力量一直延續(xù)到了最后,雖然我們店輸了,但我仍然為我們的隊員驕傲,也為自己的努力感到驕傲。然后那么多店相聚在一起比賽的熱鬧場景,沒有給人敵對的對抗,而是一個大家庭聚在一起的歡樂場景,大家來自四面八方,可以說是五湖四海,但因為這個公司,我們都聚在了一起,這是多奇妙的事啊。
運動會后便開始了工作,在老師的教導(dǎo)下,我很快的進入了工作狀態(tài),不過就是還不熟練,偶爾還會犯錯。這份工作給我的收獲就是做任何事都要謹小慎微,不能麻痹大意。收銀員的工作主要是和錢打交道,錢上面可馬虎不得,有好幾次因為失誤還賠了錢,也算是汗的教訓(xùn)了。除了錢要注意,超市里還要刷卡,卡單也不能拉錯,萬一拍錯了,還得把拍錯的卡單從一大卷的紙卷里面找出來,不僅麻煩,還會被賬臺罵的半死。
在超市工作,除了和金錢打交道,還是面對面和顧客在打交道,雖說是收錢的工作,但也不乏會有一些瑣碎的事情,還有服務(wù)態(tài)度,解決突發(fā)問題等,有的時候雙方溝通不暢,爭吵也是常有的,但我們作為為顧客服務(wù)的人員,不能爭著吵鬧,而是應(yīng)該著手去解決矛盾,有時哪怕一個道歉就能化解一個矛盾,一個微笑既能使別人感到滿意,也能令自己的身心愉悅,因為環(huán)境之間是相互影響的,多傳遞一些正能量,能改變很多,也能學(xué)到很多。
工作和在學(xué)校學(xué)習(xí)有很大的不同,學(xué)校比較簡單,接觸的人主要是學(xué)生和老師,而在工作,每天見到的人是形形色色的,甚至是不同的人種,難免會有語言上的障礙,此時此刻,我真是有點尷尬,覺得自己的英語溝通能力實在是蹩腳。但我也沒有因此自卑,而是每次抓住機會練習(xí)一下,哪怕說的不好,也會很努力地去講,我想這也是一種進步。工作有時候就逼著我們?nèi)W(xué)習(xí),因為你要想發(fā)展的更好,只有不斷學(xué)習(xí),不斷充實自己,才不會被時間淘汰。
也許很多人會覺得收銀這個工作沒什么,說心里話,我很喜歡這個工作,在與不同人的接觸中我學(xué)到很多,也學(xué)會了不斷地思考自己。當(dāng)然,工作也給我?guī)砹撕芏嗫鞓?,其實生活中不乏快樂,只要我們用心去發(fā)現(xiàn),一定會收獲快樂。在工作中,我認識了一些朋友,從她們身上也學(xué)到了不少。形形色色的人,每天上演著財米油鹽的故事,最真實的生活莫過于此了。
暑假在每周一次的排班中已悄然度過,我甚至都沒有覺察到,但現(xiàn)在回想起來,還是收獲頗多的,增加了對一個企業(yè)的些許了解,學(xué)到了許多人際交往的東西,也鍛煉了自己的耐心、細心。同時我也發(fā)現(xiàn)了自己許多不足,在此之后,要不斷完善自己,充實自己。
收銀員實習(xí)報告篇十五
時間如白駒過隙,飛快地流逝著。昨天已成為永遠。我們既不需要面對昨天,也不需要面對未來,需要面對的是現(xiàn)在。不論昨天是否成功,那都不重要,重要的是在現(xiàn)在做到最好。
有句俗話說的很對,!淘汰,并不是你能力差,而是你是否在意你現(xiàn)在的工作。是的,其實不是你沒有能力去勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,所以做不好。其實每個人對他的現(xiàn)狀都是不滿的,但是為什么在這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功,而有的卻一天不如一天;最后被淘汰呢?其實很簡單,那就是對工作的態(tài)度不一樣。
工作一年了,在這一年中我做了些什么,有些什么高興與苦惱的事?;叵脒^去有很多辛酸苦樂,在工作態(tài)度上也迷失過方向,走了一點小小的彎路,不過那都是將要過去的事了,總結(jié)錯誤,用于下一年的工作中,那才是我現(xiàn)在要做的。也許各位同仁認為在工作中沒有什么樂趣,如果你這樣想那么就錯了。其實只要善于發(fā)現(xiàn),工作中是有很多值得我們高興的東西。
有的時候我也會抱怨怎么會這樣,我經(jīng)常做一些掃地,收餐盤,拖地一些無趣的小事,連小學(xué)生也會的事,直到有一天我年看了兩個故事后,我的態(tài)度改變了。第一個故事說:日本的一個高官,曾經(jīng)在他年青的時候發(fā)生的一個真實的故事,他年青的時到一家酒店當(dāng)服務(wù)員。開始的時候經(jīng)理叫他去洗廁所,他認為這份工作,沒意義。整天無心工作。他的心事被經(jīng)理發(fā)現(xiàn)了,就當(dāng)著他的面把廁所洗干凈后在馬桶里裝了一杯水喝了下去。經(jīng)理的舉動讓他太為感悟。后來他學(xué)會了認真細心的工作。最后取得了成功。
還有一個故事是肯得基老總相到外地發(fā)展,于是就在當(dāng)?shù)卣幸幻偨?jīng)理,當(dāng)所有考核都過關(guān)后,最后一項考核是清洗衛(wèi)生間,這讓所有考生都很驚牙。最后他通過了最后一項考核。后來他的老板告訴總經(jīng)理他家的衛(wèi)生間一直是他清洗的。
可以看出,一個干大事的人也經(jīng)常干一些小事。這些看似小事的事,正是成就一個人一生的關(guān)鍵。談到這里你還認為這些事不起眼嗎?新的一年就要到來了,我相信我一定能做到最好。
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