最新大學超市創(chuàng)業(yè)計劃書(優(yōu)質(zhì)16篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-20 09:24:16
最新大學超市創(chuàng)業(yè)計劃書(優(yōu)質(zhì)16篇)
時間:2023-11-20 09:24:16     小編:XY字客

計劃可以幫助我們合理安排時間和資源,提高工作效率。計劃的制定和執(zhí)行需要堅持和持之以恒,要保持計劃和執(zhí)行的一致性。當然,一個完美的計劃只是開始,我們還需要堅持執(zhí)行,才能達到預期效果。

大學超市創(chuàng)業(yè)計劃書篇一

近年來,我國餐飲業(yè)發(fā)展迅速,餐飲品種豐富,店鋪數(shù)量迅速增加,各種類型的飯店、酒店層出不窮,行業(yè)競爭日趨激烈。與此同時,洋快餐登陸對我國餐飲業(yè)也提出了嚴峻挑戰(zhàn)。隨著洋快餐的大舉進軍,一種新的餐飲經(jīng)營模式—連鎖經(jīng)營逐步受到廣大從業(yè)者的關注。連鎖經(jīng)營改變了傳統(tǒng)的小生產(chǎn)經(jīng)營方式,有效降低經(jīng)營成本,擴大市場占有率,給企業(yè)帶來了巨大的規(guī)模效益。國內(nèi)有識之士已開始利用連鎖這一有效手段發(fā)展生產(chǎn)經(jīng)營,如北京全聚德烤鴨集團、東安飲食集團、天津狗不理集團、大連渤海飯店集團等都走在國內(nèi)餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營的前列,對行業(yè)的規(guī)模發(fā)展起到了推動作用。但總的來說,我國連鎖經(jīng)營,尤其是餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營還處于初級階段。大力發(fā)展連鎖經(jīng)營是餐飲業(yè)提高經(jīng)濟效益的有效途徑和必由之路。

二、店面簡介。

本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要帶給早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以小吃為主打特色。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選取。午餐和晚餐則以健康的菜色為主。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更簡單的就餐環(huán)境與更多的選取空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

初期(1-3月)。

主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為透過用心有效的營銷策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立“綠色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美譽度;收回初期投資,用心進行市場推廣。

中期(1年)。

鞏固、擴展已有的市場分額,進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,提高企業(yè)的科學管理水平;著手準備品牌擴張所務必的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設。

長期(2年)。

屆時,餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強,服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。

三、發(fā)展戰(zhàn)略。

1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。

2、本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還根據(jù)不同的節(jié)日而設定富有特色的情侶套餐,這也將成為本店的一大特色。

3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選取最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選取上不會與校園大門有太大的距離。餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務,根據(jù)不同狀況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量能夠免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付必須的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,能夠與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此能夠互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是能夠吸引更多的顧客的。

5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就思考修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。

6、市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,能夠思考擴大經(jīng)營,增加其它服務項目,并能夠?qū)ふ倚碌氖袌?,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,能夠往專為學生帶給飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。

四、餐廳管理結構。

店長兼收銀員1名,廚師1名,服務生2名。經(jīng)營理念側重于以下幾點:

主要的文化特色:健康關懷、人文關懷。

在大學中的食堂的飲食一向是個問題,大學的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有到達學生們的要求。本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質(zhì)量,旨在為高校大學生帶給價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校帶給必須的勤工助學崗位,幫忙貧困生更好的完成學業(yè)。

五、優(yōu)勢與劣勢:

優(yōu)勢分析:本餐廳經(jīng)營解決了校園食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選取方式,就應很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。另外本餐廳帶給的是綠色,健康的食品。也是貼合社會綠色生態(tài)的觀念,比較適合注重健康的大學生。此外,校園食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則能夠較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為校園假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。

快餐店國內(nèi)發(fā)展現(xiàn)狀。

現(xiàn)代中式快餐店在上世紀八十年代末至九十年代的發(fā)展歷程中,廣大企業(yè)勇于實踐、不畏挫折、克服困難、奮發(fā)進取、付出了艱辛努力,在發(fā)展中也體現(xiàn)出了摸索性和沖動型的特點。透過這一階段的實踐,廣大企業(yè)積累了經(jīng)驗,看到了不足,不斷總結與反思,使中式快餐進入新世紀以來,發(fā)展的更加堅實,以理性積累為主的發(fā)展特征表現(xiàn)的更加明顯:

(1)發(fā)展思路更趨客觀性,更加注重從客觀實際出發(fā),減少了發(fā)展中的盲目與沖動;。

(3)市場連接更趨緊密性,企業(yè)定位更加貼近市場,滿足市場多元化需求;。

(6)企業(yè)發(fā)展更趨穩(wěn)定性,大起大落和過于炒作的現(xiàn)象明顯減弱,講求穩(wěn)扎穩(wěn)打、穩(wěn)步發(fā)展和不斷提升。

快餐店創(chuàng)業(yè)經(jīng)營準備。

一選址。

選地址這項還是要自己多看,范圍擴大一點,人流量比較多繁華的地方為最佳(但是這樣的門臉租金很貴,成本高,不適合初創(chuàng)業(yè)者),有成熟的寫字樓和小區(qū)旁也能夠,門臉要寬要大氣,門前要有一塊大的壩子為最佳(為了生意好的時候把餐椅擺外面,但是這樣你得和城管叔叔周旋),門臉里面要有煙道,通天然氣,對于小吃來說,商圈美食城里面相對沒有那么大的風險,因為他有固定的消費群和人流量,且投入成本低。

二后廚。

后廚務必是自己的親戚或者信任的朋友,因為他們會為你節(jié)約很多錢,也可能是賺的那一部分,還有菜品的新鮮程度把關,口味的把關。師傅做菜的速度務必要快好(這點很重要,因為有時候客人多師傅會亂套,做出來的菜品不夠好,會影響以后的客源)。

關于采購蔬菜和肉類;。

蔬菜:能夠找附近的菜市場老板給你送,因為他們每一天早上都會給多家餐廳送新鮮的蔬菜(會缺斤少兩,但是能夠節(jié)約買菜的時間),我剛開始是和鄰居餐廳打好關系,從他那里獲得最便宜的資源。

肉類:也是找一家固定的地方拿批發(fā),務必每一天早上自己去拿,越早越好,要不然質(zhì)量不好。

大米、油:我是開餐廳的朋友很多,所以找她們拿的資源,很便宜。

酒水:去批發(fā)市場找最便宜的,他會給你送。

紙巾:批發(fā)市場看好后,他會給你送。

調(diào)料:大概一個月去批發(fā)市場采購一次,如果你不是經(jīng)常去買的話,老板會給你高價,那種送的就不要了,會缺斤少兩,質(zhì)量也不好,還要送貨費,調(diào)料有很多種,各種你想象不到嚴重超標的,高湯有高湯膏(分豬骨和雞骨)等等,看到這些十分嚇人,反正我是不會購買這些東西的,所以我一向虧,虧到房租繳不起還在堅持,確實生意好,老顧客還那么多,不想辜負他們。

餐具:也是去批發(fā)市場采購的青花瓷整套,在那里特意說一下餐具很重要,大方美觀的餐具會給客人帶來不一樣的美食效果,充滿食欲,但是菜品質(zhì)量還是很重要。

廚具:熱菜的灶務必是質(zhì)量好的猛火灶,不能買二手的,務必買全新的比較好點的牌子,在酒店用品的批發(fā)市場買得到,消毒柜務必要有,抽油煙機買好點的(租店鋪的時候務必要有煙筒,不然很麻煩),帶蓋的大號垃圾桶,大桶洗滌劑,筷子、勺子、餐廳用的鏟子、漏勺等等都在酒店用品批發(fā)市場買得到。

蒸飯器:根據(jù)自己餐廳大小去決定買多少層的蒸飯器,一般的蒸飯器都是用天然氣的,酒店用品批發(fā)市場有賣。

冰柜:買好點的,一般的餐廳買四開門的都差不多了,四開門的大概3000元左右,也有質(zhì)量差點的,便宜點的,那種平鋪的上面還能夠放點東西,也還不錯。

注:買以上東西的時候務必口才要好,會討價還價,畢竟你是在做生意,這是節(jié)約的第一部分,雜七雜八的加起來會省掉很多錢,學會精打細算對做生意的人來說很重要!

三餐廳營銷模式:

店里面的話,還沒開業(yè)之前我都做好了傳單,傳單務必做時尚一點,(多借鑒一下鄰居餐廳做的傳單或是你朋友的宣傳單)不要土里土氣的,找便宜點的廣告公司幫你做,一次性不要做太多,免得用不著,找那種年紀大點的阿姨幫你發(fā),開業(yè)那天也要發(fā)。

開業(yè)做個8.8折,同時送點小東西,那里很多人要問,有些餐廳開業(yè)都是5折,為什么你要打8.8折呢,第一數(shù)字比較吉利,第二我們是小本經(jīng)營,不是那些大眾菜品,比如自助餐火鍋什么的,我們是有菜品質(zhì)量保證的特色菜,本質(zhì)上就是不可比較的。

當時我還做了一個活動,就是加我微信號,能夠贈送一瓶飲料,這樣做的目的是能夠有老顧客,一有新菜出來就能夠通知到他們,還能夠和他們互動。

外賣和團購:

這兩樣在開業(yè)之前是務必要去做的,因為他們能夠給你帶來客源,此刻互聯(lián)網(wǎng)這么發(fā)達,基本每個人都喜歡用外賣軟件和團購軟件,去哪里找這些工作人員給你做呢很簡單,周圍很多營業(yè)的餐廳他們都有那些工作人員的聯(lián)系方式,找他們給你餐廳做做活動,你和他們一齊策劃,一般的團購是每單提5毛,外賣每單是提10%到15%之間。

我們餐廳帶來了很多客源,許多客人在餓了么上面點了我們的外賣之后,都會打電話問店在哪里,直接來店里吃,當然,外賣也賣得比較好,外賣上的圖片務必是自己的菜煮出來之后然后拍照的高清圖片,這樣比較有誠意,不然客人會覺得你虛偽。外賣盒子能夠在網(wǎng)上淘,既要外觀的也要成本低點的,但是不能太低,健康第一,外賣筷子買3件套裝一齊的,就是里面有筷子、勺子、紙巾、牙簽的。這種既方便又衛(wèi)生。

菜單定價:根據(jù)當?shù)氐南M水平定位,菜單做得時尚大氣簡明一點,菜品圖片真實,多做幾本,以備不時之需。

大學超市創(chuàng)業(yè)計劃書篇二

以往的相關經(jīng)驗(包括時間):

1985——1995天津市電表廠技術工人。

1995——1997紙業(yè)公司會計。

1997——xx餐廳會計。

xx——xx娛樂中心會計。

xx——xx健康中心會計。

xx——xx食品銷售部會計。

xx——至今籌辦“吉祥三寶你的店”

教育背景,所學習的相關課程(包括時間):

1983——1985天津市電表廠技校電子儀表。

1994天津市河西職大會計證培訓。

大學超市創(chuàng)業(yè)計劃書篇三

一項調(diào)查顯示,我國飲茶人口約為2.6億,茶葉銷售市場潛力巨大。天山茶城、九星茶場、天福茗茶、汪滿田、黃山茶葉店等都已形成一定的銷售規(guī)模。值得一提的是,60~180元的中檔茶為普通市民看好;而高檔禮品茶受白領及中高收入者的歡迎。

投資分析:開一家茶葉店至少需要10萬元的投資,具體投資額要根據(jù)店面規(guī)模和銷售茶葉的檔次而定。店面一般要在40平方米以上,配備兩三名訓練有素的營業(yè)員。茶葉銷售的利潤很高,零售一般在50%以上,批發(fā)也有30%左右的利潤,茶具銷售的利潤相對較低,一般為10%左右?;貓笃诩s在1年以上。

二、動漫店。

自從《圣斗士星失》、《灌籃高手》等動漫作品進入中國以后,漫畫仿佛在一夜之間熱了起來。簡約純粹的動漫一下子變成最炙手可熱的尤物。開動漫游戲配件店,從漫畫世界中尋找到一條商業(yè)化之路,不需要大投資,也沒有技術門檻,卻有著越來越廣闊的發(fā)展前景。想創(chuàng)業(yè)如何找項目?開動漫店要保持一顆年輕愛玩的心,動漫店的生意一定要跟著潮流走,玩者群中流行著什么游戲,就得賣跟它有關的產(chǎn)品。

三、嬰兒紀念品專賣店。

相關調(diào)查,大陸的母嬰市場每年約有800億元的市場規(guī)模,嬰兒紀念品作為分支市場之一,市場前景相當廣闊。想創(chuàng)業(yè)如何找項目?有數(shù)據(jù)表明,省會級城市的嬰兒紀念品的平均消費水平達到300500元,有些家庭還遠遠超過了這一標準。目前市場上流行的嬰兒紀念品包括:胎毛筆、胎毛畫、手足秀等。初期投入經(jīng)費也不多,5萬元即可開業(yè)。此類門店一般選擇在大型醫(yī)院(尤其是婦兒醫(yī)院)旁。采用優(yōu)質(zhì)、優(yōu)惠服務,才能創(chuàng)造口碑效應。

四、擦地拖鞋店。

擦地拖鞋外觀可以做得和普通拖鞋一樣,但是它的底部增加了一層防滑、耐磨、吸塵力強的絲狀化纖材料。穿上這種拖鞋,在房間里來回走動的同時,也將地板擦得干干凈凈!每逢節(jié)假日,家里越多,地板就擦得越干凈。另外,這種拖鞋由于在底部增加了一層化纖材料,穿著更加柔軟、舒適,如同在高級地毯上走路一般,感覺將會更舒服,而且清洗也很容易,放在水中即可清洗干凈。拖鞋這個市場說起來十分可觀,而室內(nèi)拖鞋的需求就更加大,千家萬戶都需要,每個家庭少則需要2—3雙,多則需要7—8雙,如果是賓館、飯店、科研院所需要的就更多,其市場容量之大,前景之好,難以估算。投資預算:家用縫紉機一臺,350元;工作案臺一個,100元;米尺、剪刀等日用工具,50元。原料總投資500元左右,所需原材料在全國各地都可以買到,按加工數(shù)量而定,全部投資在1000元左右。效益分析:每雙生產(chǎn)成本為5元左右,批發(fā)利潤為3元,零售利潤為5元。每人每天的生產(chǎn)數(shù)量為40雙。我們?nèi)慷及磁l(fā)價計的話,每月每人可創(chuàng)利潤:40330=3600元。如果是全家4口一起來制作,年可創(chuàng)造利潤為:3600412=172800元。

五、美甲小店。

手被稱為女人的第二張臉,因此,如今越來越多的女性在熱衷于臉部美容之外,開始關心起指甲美容。美甲服務最早出現(xiàn)于婚紗店,那時候做一付水晶指甲需要1000多元。如今隨著材料價格的下跌和技術的普及,美甲已成為一種平民化消費,這種改變?yōu)槊兰仔〉晏峁┝藦V闊的需求市場。

美甲師的手藝是決定美甲小店市場口碑的關鍵因素。美甲師要在小小的指甲上描繪出花鳥、卡通等圖案,而且,美甲的工序有四五道之多,打底、覆彩、精描,還需要鑲上水晶、美鉆等,往往花費1個多小時。這些都需要美甲師具有嫻熟的技藝和繪畫的功底,以及極大的耐心。

六、個性花店。

小店經(jīng)營成功勝在有特色。在花藝行業(yè)眾多競爭對手中,小小突破了其他花店的簡單定位,把生意對準寫字樓的公司門面和新人的婚慶,用地毯式宣傳的走商形式推廣自己的商品。一年前,22歲的小小結束了三年的婚慶策劃職業(yè),投資近4萬元,在東莞開了一家20多平方米的個性花店。

七、水果店。

街邊一間十來平方米的小店,幾乎沒有經(jīng)過什么裝修,依舊讓路人覺得眼前一亮:琳瑯滿目、新鮮誘人的水果成了小店最好的裝飾。短短幾百米的街道旁,賣水果的少說也有七八家,既有小水果攤,又有大一點的裝修較好的水果超市,唯有老蔣和妻子經(jīng)營的這間水果店打著平價水果招牌,生意格外繁忙。

水果不僅要夠新鮮、賣相好,擺放也有技巧。老蔣說,黃色、橘黃色、橘紅色的水果更容易吸引眼球,所以上柜時他都特別注意將芒果、香蕉、荔枝、蜜桃等時令水果擺在醒目的位置。

據(jù)介紹,平價水果店的毛利在20%左右。十來平方米的小店,一天多則銷售六百多元,少則四百元左右,除去房租等費用,一個月可以凈賺三四千元,非常適合尋找小額投資項目的創(chuàng)業(yè)者。

八、甜食小吃店。

開甜食小吃店,相對比較簡單,但由于開的人多,競爭就相對的激烈。甜食小吃店比較適合女性開。由于這類店的特點決定了顧客以女性為主,所以在選址時要開在女性來往較多的地方,譬如臨近商店、女子學校或工廠,以及街口附近。

開店前,首先要分析顧客的身份,如家庭主婦、女學生或女職員等。因為最終以顧客的身份來決定經(jīng)營的項目、數(shù)目、種類和口味等。如果是個人經(jīng)營,大概只要賣45種東西就夠了,否則營業(yè)種類太多,可能會忙不過來。價格的確定要適合大眾。把幾件食品合成一組來賣,可能會增加營業(yè)額,例如將綠豆湯、小糖果加糕餅為一套。

將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。

大學超市創(chuàng)業(yè)計劃書篇四

項目名稱:xx營養(yǎng)餐廳。

使命:為同學帶給實惠方便的綠色餐飲服務,并且為移動餐廳,哪里有需要,我們就往哪里去。

創(chuàng)業(yè)項目的起源:當前在校園能買到食品的地方為數(shù)不多,且地方小種類少,垃圾食品量多。同學們上課下課時間是規(guī)定的,所以校內(nèi)商店購物高峰期統(tǒng)一,尤其是對于趕時間的同學來說,購買食品不方便一向是個讓人煩心的大問題。原本男生宿舍樓僅有的超市,也被搬遷到校外,而在二教,主樓附近更是想買東西都買不到。在校園里也只有2個師生超市,一教的小賣部,2食對面的超市,整體來說,在校園里買東西很不方便的,尤其是在2教上課或上自習,有時候渴了,餓了,還要跑出2教,在冬天遇上下雪或大風,有些同學不得不選取餓肚子,這對身體和學習的影響都很大。

相信這種狀況在各大高?;蚨嗷蛏俣即嬖?,鑒于當前校園的狀況,我們創(chuàng)業(yè)團隊想到在我們校園開一個移動餐廳,來解決這個問題。

首先我們的移動餐廳是利用二手車為主體,并進行改裝,使之能進行制飲品,冷藏等,并要有必須的空間來儲存。我們還要購置一些桌椅,供顧客使用。

我們營業(yè)場地并不固定,但主要集中在某幾個地方,如2教,主樓,田家炳附近,初步打算在田家炳東側設立一個場地,作為節(jié)假日的固定場所。這能夠行使我們露天飲品店的功能,方便又浪漫。地點也是主要看哪里有需要,我們就往哪里去。

我們的營業(yè)時間也并不固定,也是主要看客源狀況。但我們營業(yè)時間主要是在上課前和上課后,主要供應健康食品,綠色飲品,此外供應同學們需求量大的食品等。

思考到資金的問題,我們主要使用的是二手車、桌、椅,對二手貨翻新,使之有更好的使用價值。

對于資金的融合,我們能夠申請貸款,畢竟我們的項目需要的資金不會很多,如果家里有條件的,還能夠投資。

在初期我們還要對我們的店員進行培訓,如如何做飲料,加工食品等,使我們的產(chǎn)品質(zhì)量更好,還要在上崗前進行服務培訓,做好我們團隊的形象。我們堅信,良好的客源是建立在產(chǎn)品的質(zhì)量上的。

我們創(chuàng)業(yè)團隊首先在我們校園—北京林業(yè)大學進行試驗,如果收入可觀,我們將對其他校園進行調(diào)查,如果有好的前景,我們將推廣我們的校園移動餐廳到其他校園,并成立連鎖餐廳。

此外,我們還要對我們的項目進行宣傳,吸引對我們項目感興趣的商家進行合作。我們相信我們優(yōu)良的服務和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品必須會得到商家的興趣,校園的支持和同學們的喜歡。

(二)公司概述。

北京林業(yè)大校園園移動餐廳有限職責公司的定位是現(xiàn)代化學生營養(yǎng)餐配送服務企業(yè)。目標是建成成為北京市學生營養(yǎng)餐定點生產(chǎn)單位,最終成為一家正規(guī)的全方位營養(yǎng)餐飲業(yè)企業(yè)。

所需材料均由中央廚房統(tǒng)一加工、統(tǒng)一配送,杜絕食品添加劑,全面啟動食品健康、無污染的綠色工程。此外,加工車間根據(jù)市場需求生產(chǎn)的食品要做到色、香、味俱佳。能夠與北京林業(yè)大學附屬小學,中國農(nóng)業(yè)大學,北京語言大學,中國礦業(yè)大學,中國地質(zhì)大學等多所周邊高校的用餐單位與公司建立長期穩(wěn)定的合作關系。公司始終堅持嚴格高效的科學管理,確保食品安全,從而贏得社會各界的贊譽和認可。

樹立品牌意識,創(chuàng)立屬于自己公司的品牌是公司發(fā)展之初各位股東的一致意見,為了創(chuàng)立屬于自己的品牌,我們決定吸取一些起步較早,發(fā)展較好,品牌創(chuàng)立方面做得比較好的企業(yè)的先進經(jīng)驗,這樣一方面能夠少走彎路,另一方面上手也比較簡單。相信有了必須的品牌效應積累,對于我們公司的發(fā)展會是有更大的好處的,他能夠成為良好的口碑,成為我們宣傳的好助手。

(三)產(chǎn)品的研究和分析。

產(chǎn)品的綠色與營養(yǎng)我們餐廳的主要亮點。我們的主要產(chǎn)品是針對此刻高校學生身體健康普遍狀況、個時間段需求而分時段供給。下面介紹一下我們的一些特色供給方式。

花草茶。

花草茶是我們主要共飲健康飲品,飲品種類分為單一花草茶、綜合花草茶、果?;旌匣ú莶琛?/p>

花草茶是近十年才開始在大城市流行,因為花草茶不含咖啡因,每一種花草都具有奇特的療效,花草茶的功效大約可分為3種:

1.松弛神經(jīng)-幫忙鎮(zhèn)靜身心、去除緊張、安撫煩躁的情緒。學習中休息時間的最好選取。

2.提振精神-可增強身心活力、并助有助消除疲勞。代替咖啡,既到達提神效果也沒有咖啡因的傷害。

3.加促新陳代謝-能促進體內(nèi)毒素的排出、有助于美容和健康。愛美又愛健康的女生們的最愛。

我們將推出多種不同功效的主打花草茶,并且根據(jù)不同顧客的需求要求為其合理搭配花草茶。

并且搜集各種花草茶功效的知識做成精致小冊子,供顧客翻閱。

相信了解花草茶的同學將成為我們的??停涣私饣ú莶璧耐瑢W也能透過我們的餐廳了解花草茶愛上花草茶。

水果汁。

水果的好處就不用多說,是每個人每一天都就應攝入的。對于不愛吃水果或嫌麻煩的同學來說,水果汁就是很好選取。

我們的水果汁要求鮮榨且無添加不兌水。但由于水果運輸并不方便,為保證新鮮,我們實行限量供應限時搶購。并且,水果汁并非主打,能夠說是作為一種提升我們餐廳趣味性,增加同學們對我們餐廳興趣的產(chǎn)品。

水果撻。

這種由紅提、獼猴桃、橙子、青蘋果、紅蘋果、西瓜、香瓜和芒果8種材料組成的水果撻,撻底松軟,香草味奶油入口即化,水果清新爽口,外形、色彩、味道都十分棒。

(四)產(chǎn)品/服務。

產(chǎn)品/服務描述:本公司產(chǎn)品目前處于策劃籌備階段,思考到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價格因素,本公司的產(chǎn)品定價將處于同類產(chǎn)品的中低價位。占領必須的市場份額,構成規(guī)模經(jīng)濟效應,以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價格及其組合上,我們是依據(jù)消費者不同的消費層次和需求,加工、帶給各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品,其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費者帶給每份6-100元不同餐品組合的標準,顧客能夠根據(jù)自己的實際狀況選取不同的食品。

本公司將透過一系列的公關活動,處理方方面面的關系,為餐廳的發(fā)展帶給寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。

1與員工、供應商建立精誠團結、信任一致的合作關系。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,透過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費會員帶給獎勵,群眾娛樂健身等活動增加員工的凝聚力和工作用心性。為獲得充足的原料,制定正確的合理的進貨政策,用心為供應商帶給市場信息,進而開拓市場空間。

2校園消費群眾關系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應用心參與維護社區(qū)環(huán)境、用心支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權利,帶給優(yōu)質(zhì)餐品和服務,正確處理顧客的要求和推薦。

3校園投資方的關系。及時了解并遵守校園相關規(guī)定,加強與校園相關部門的聯(lián)系,主動協(xié)助解決一些社會問題。與投資方持續(xù)廣緊密關系;向其帶給本行業(yè)的真實信息。

本公司特色營銷將側重于以下一些重點:

主要的文化特色:健康關懷、人文關懷。

主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的餐品。

3、預期成立時間:2月份。

4、預期注冊資本:

主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色環(huán)保就餐環(huán)境和送貨上門的優(yōu)質(zhì)服務。

主要消費對象:北京林業(yè)大校園在校學生。

(五)管理與團隊。

1)。

1、擬定的企業(yè)名稱:h&n(health&nutrition)。

2、企業(yè)基本狀況:本公司正處于初步策劃階段,領導隊伍基本確定。餐飲業(yè)技術含量低,員工主要來自本校學生,勤工儉學或個人愛好。

3)據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需33200元(餐車租賃費用3萬元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元,廚房用具購置費用、基本設施費用等2600元)。資金校園帶給20%,校外投資方50%,自己籌備30%。

4)每日經(jīng)營財務預算及分析。

據(jù)預算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為三個月。

5、預期注冊地點:北京林業(yè)大學。

6、企業(yè)主要股東狀況:列表說明股東的名稱及其出資狀況。

7、企業(yè)內(nèi)部部門設置狀況:

1、領導組:財務負責人、市場營銷負責人、技術開發(fā)負責人。

2、服務組:本組由領導組內(nèi)人員擔任相關任務。

8、董事會成員名單:(可根據(jù)本公司實際狀況去決定職位安排)。

序號職務姓名學歷或職稱聯(lián)系電話。

1財務負責人羅書勤大學本科1512188。

2市場營銷負責人王永寬大學本科1518995。

3技術開發(fā)負責人陳建行大學本科13426064454。

(六)校園移動餐廳市場與競爭分析。

校園營養(yǎng)餐廳具有很好的市場前景,原因一由于校園一教身旁的林大師生超市價格較高,在下課上課高峰期人滿為患,很多同學買東西不方便,而且一教和二教周圍沒有什么超市,同學們購物難成為了一個問題。同學們在上課或上自習的時候,趕時間想買一些零食來充饑,或者當同學們自習感到很餓的時候,想買一些食物來補充能量。我們能夠把我們的移動快餐車開到一教或二教門口,品種齊全,價格低廉,會吸引很多同學前來選購。我們還會在一教的三層、二教的四層成立采購點,供高層上課或自習的同學所需,為他們節(jié)省了很多上下樓的時間。我們推斷很多同學為了省點錢或少走一段路多節(jié)約時間而選取我們的移動餐廳。我們會加大宣傳力度,印制傳單或海報,在各個宿舍樓、教學樓張貼、發(fā)放。有可能的話,我們會和我們校園的廣播臺取得聯(lián)系,來幫忙我們宣傳我們的移動餐廳,擴大影響力。之所以說我們的移動餐廳有很好的市場前景。

原因二,我們餐廳的主要特色是營養(yǎng),營養(yǎng)對于學習就業(yè)壓力越來越大的高校學子來說十分重要。并且隨著生活水品的日益增高,營養(yǎng)與保健越來越成為大家關注的問題。校園超市食品大多為對健康無益的零食,校園食堂供應時間短且遠離教學樓。我們餐廳勝在解決了營養(yǎng)與便捷雙面問題。

原因三,我們校園有眾多的家屬區(qū)。在周末或公共假期,我們將移動餐廳來到家屬區(qū),讓他們來購買我們的產(chǎn)品。龐大的家屬區(qū)必須會給我們的移動餐廳帶來不菲的收入。我們還會帶給送貨上門服務,讓他們足不出戶就能買到放心的產(chǎn)品。我們的服務絕對是一流的,目的是給顧客留下良好的印象,得到一些固定的客戶。我們會采取積分制和會員制。積滿必須的積分或購買到必須數(shù)額后,會得到相應的禮品或打必須的折扣。會員也會得到必須的優(yōu)惠。

我們在本校拓寬我們的市場后,還會在附近的高校、社區(qū)逐步拓寬市場,讓我們的移動餐廳成為一道風景線。我們在創(chuàng)業(yè)的過程中,肯定會遇到一些困難和競爭。在應對這些競爭時,我們團隊首先要持續(xù)冷靜,團結起來想一些應對策略。其次,我們會推出我們的特色產(chǎn)品和特色服務。我們相信,有了自己的特色,必須會站住腳跟,至少在特色產(chǎn)品和服務上我們不會落后。

財務分析和融資需要。

一個好的創(chuàng)業(yè)團隊要有必須的資金儲備。我們團隊會把融資作為創(chuàng)業(yè)的第一步,我們主要從各自家長那兒得到創(chuàng)業(yè)所需的大部分資金,畢竟我們還是學生,還沒有掙錢。如果這筆資金不夠,我們會申報團中央,努力得到他們帶給的創(chuàng)業(yè)資金,來擴充我們的資金。我們會爭取到一個或更多的贊助商,一方面他們給我們帶給一些物資和資金的贊助;另一方面,我們會在校園里給他們做宣傳,給他們做廣告。這樣經(jīng)過多渠道的努力,我們的資金就不是問題了。等我們的創(chuàng)業(yè)團隊掙了自己的第一筆錢,我們不能先將這筆錢平分,而是先將這筆錢用到自己的團隊建設上來。畢竟我們的團隊還年輕,以后還需要超多的資金來維持正常的運轉。等我們的項目成熟了,再將賺的錢平分。說到融資需要,我們的項目需要很多資金,我們的移動餐廳需要一輛甚至更多的二手車,還有提貨的資金,員工的工資都需要超多的資金。各種設備,物品都需要超多的資金來購買。我們會制定一份詳細的購買物資明細單,做到心中有數(shù),不能盲目投資。我們團隊的融資需要和財務分析是我們團隊建設的重要步驟,我們會用百分百的認真去做好這件事情。

(七)風險與規(guī)避。

外部風險。

隨著中國加入wto,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈。

同學們適應食堂就餐超市購物的習慣不會一時間改變,并且對我們的新型餐廳的理解需要必須時間。

內(nèi)部管理風險。

餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關系著企業(yè)的生與存,成與敗。

市場風險。

市場是不斷變化的,所以我們務必思考到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:

(1)在本項目開發(fā)階段的風險,市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

(2)如果沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品,可能沒有足夠的潛力支付生產(chǎn)費用和償還債務。

(3)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。

原料資源風險。

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選取上需要專業(yè)的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

應對措施。

1.汲取先進的生產(chǎn)技術與經(jīng)驗,開發(fā)出自己的特色食品。

2.嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。

3.項目開發(fā)階段進行嚴格的項目規(guī)劃,減少項目風險。

4.進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,用心開發(fā)更新食品。

5.與原料供應商建立長期并持續(xù)長期的合作關系,保證原料資源的供給。

保險和法律事務健身中心的保險將透過中國平安保險公司購買。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實際市場價值,商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般職責保險。當然,中心管理人同會采取有關預防措施,如帶給適當指導,給予必要的警告,同會員簽署無職責條款合同等。中心的法律事務交由有豐富經(jīng)驗的法律事務所負責處理。

初期(1-3月)。

主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為透過用心有效的營銷策略,擠占食堂超市的校園市場分額;樹立良好的品牌形象,提升知名度、美譽度;收回初期投資,用心進行市場調(diào)研、開發(fā),產(chǎn)品的研制、推廣,為企業(yè)的進一步發(fā)展積蓄資本。

中期(1年)。

鞏固、擴展已有的市場分額,擴大銷售服務網(wǎng)絡;進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,提高企業(yè)的科學管理水平;著手準備品牌擴張所務必的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設;在此基礎上,向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業(yè)加盟。

屆時本公司將以多種形式理解合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于北京市境內(nèi)發(fā)展,而要向全北京乃至全國的高校餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進軍。

長期(2年)。

屆時,餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強,服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,公司將實行網(wǎng)點的擴張,以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進最為科學的特許經(jīng)營管理模式,迅速培養(yǎng)自己對特許經(jīng)營體系進行良好管理的潛力。實行謹慎有效的特許加盟方式,以契約為基礎,把產(chǎn)品、服務及營業(yè)系統(tǒng)(包括商標、商號等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營技術、營業(yè)規(guī)范),以營業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營業(yè)權。同時用心進行品牌宣傳,強化規(guī)范經(jīng)營,用心培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營人才,以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來提高連鎖經(jīng)營的效率,實現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴張。

大學超市創(chuàng)業(yè)計劃書篇五

根據(jù)懷院發(fā)[20**]16號文件精神,領導小組成員如下:

組長:譚偉平。

副組長:吳波佘朝文宋克慧張松青。

成員:楊吉興文紅申桂榮游振華楊若鄰。

各系(部)主任。

領導小組下設競賽辦公室,辦公室設工商管理系,辦公室主任由楊育同志擔任。

二、競賽時間。

20**年11月―20**年12月。

三、主辦單位。

共青團懷化學院委員會。

懷化學院學生會。

四、承辦單位。

工商管理系團總支、學生分會。

化學與化學工程系團總支、學生分會。

生命科學系團總支、學生分會。

五、參賽對象及形式。

懷化學院全日制在校的本科生,以創(chuàng)業(yè)計劃小組(團隊)形式參賽。參加團隊至少由3名同學組成,不超過5人(可跨系部組隊)。

六、組織機構。

成立懷化學院第四屆“挑戰(zhàn)杯”大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽組織委員會,由主辦單位、承辦單位的有關負責人組成,負責競賽組織的領導工作。組委會下設辦公室,負責競賽組織的日常事務。

設立懷化學院第四屆“挑戰(zhàn)杯”大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽評審委員會,由組委會聘請經(jīng)濟、管理等學科的知名專家、學者和企業(yè)家組成,負責參賽作品的評審工作。

各系(部)成立相應機構,負責本系(部)預賽的組織、培訓、評審、作品選送等相關工作。

七、競賽推進步驟。

(一)組織發(fā)動階段(20**年11月上旬)。

1.下發(fā)《關于舉辦懷化學院第四屆“挑戰(zhàn)杯”大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽的通知》。

2.《懷化學院第四屆“挑戰(zhàn)杯”大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽章程》、()作品申報書的表格均從團委厚德網(wǎng)或工商管理系網(wǎng)站下載,作為本屆競賽的指導性文件。

3.各系(部)成立組織協(xié)調(diào)委員會,并將委員會及其聯(lián)絡員名單報組委會辦公室。

(二)組織申報和系(部)初評階段(20**年11月中旬至20**年12月)。

1.各參賽系(部)11月初對學生申報參賽事宜進行指導;

2.承辦單位在11月中旬聯(lián)系有關專家進行賽前培訓;

4.各參賽系(部)于12月10日前向競賽組委會秘書處報送已選定的作品(作品須為打印件,一式五份),秘書處辦公室設在工商管理系團總支學生分會辦公室(e2b-300),并將電子稿發(fā)往競賽組委會郵箱:*******。

(三)全校預審、終審、展覽、總結、表彰階段(20**年12月下旬)。

1.校評審委員會于12月上旬成立;

2.校評審委員會于12月中旬對作品進行預審、終審;

3.校領導小組公布作品獲獎情況及團體成績,并向獲獎單位及個人頒獎。

八、獎勵辦法。

按作品進入終審作品總數(shù)的3%、8%、24%和65%設特、一、二、三等獎。以系(部)參賽作品獲獎數(shù)為基礎,以系(部)為單位計算團體總分。各獎次計分方法如下:特等獎作品每件計100分,一等獎作品每件計70分,二等獎作品每件計40分,三等獎作品每件計20分。各系(部)上報競賽組委會的作品未通過預審的每件計10分。如系(部)的總積分相等,則以獲特等獎的個數(shù)決定同一名次內(nèi)的排序,以此類推至三等獎。

比賽獲團體總分第一名的系(部)授予“挑戰(zhàn)杯”;團體總分第二至第四名的系(部)授予“優(yōu)勝杯”;設優(yōu)秀組織獎3個。組織獎綜合考慮各系(部)開展活動的成效,競賽活動的宣傳、培訓工作,對作品資格、形式審查及初評情況,報送作品的規(guī)范性等方面進行評定。

九、評審要素。

1.資金預算:所有項目計劃書要有詳細的項目資金預算。項目申報的財務預算應本著務實、節(jié)儉、準確的原則,不足部分須說明補充資金來源。項目資助資金中不能包括參與活動個人和團隊的薪酬安排。

2.可行性:大學生所提交的創(chuàng)業(yè)項目原則上須與所學專業(yè)對口,且在大學生創(chuàng)業(yè)的能力范圍之內(nèi)。資金運用符合市場規(guī)律,可控可實施。

3.時效性:創(chuàng)業(yè)項目的選擇上應符合實施期的需要,選出的創(chuàng)業(yè)項目應能夠在實施期間顯現(xiàn)出可供考核評價的成果,或可提供階段性的可考核指標。

4.帶動就業(yè):項目評審中,把創(chuàng)業(yè)項目對勞動就業(yè)的帶動作用大小作為評比的重要參考條件來考慮。

5.活動效益:在項目評審和評估環(huán)節(jié),都將把創(chuàng)業(yè)項目所取得的社會和經(jīng)濟效益同時納入考評體系,進行綜合考評。

十、工作要求。

1.高度重視,加強領導。大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽是大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)系列活動的重要組成部分,是大學生素質(zhì)拓展的重要內(nèi)容,在培養(yǎng)學生綜合素質(zhì)、提高創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力和就業(yè)競爭力等方面具有積極作用。各系(部)要高度重視,認真組織,落實人員和作品,切實抓緊抓好,尤其要把握正確導向,幫助大學生把創(chuàng)業(yè)計劃同創(chuàng)業(yè)實踐、就業(yè)發(fā)展聯(lián)系起來,同引導大學生到基層就業(yè)結合起來。

2.建章建制,廣泛動員。各系(部)在組織工作中要進一步抓好機制建設,建立學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)服務體系,培養(yǎng)高素質(zhì)指導教師隊伍,對參賽者進行培訓和指導,提供必要的人員和經(jīng)費支持,對獲獎學生進行表彰獎勵。各級團組織要廣泛動員,認真選拔,確保競賽圓滿成功。

3.搞好宣傳,營造氛圍。主辦及承辦單位將與學校各主要媒體及市級有關媒體充分合作,加大宣傳力度,營造良好的輿論氛圍。各系(部)要結合實際,切實搞好競賽活動的宣傳,廣泛利用電視、廣播、報紙、網(wǎng)絡、宣傳欄等陣地,形成宣傳聲勢,擴大活動影響,促進我校大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動深入發(fā)展。

大學超市創(chuàng)業(yè)計劃書篇六

【導語】本站的會員“黃遠標”為你整理了“小型超市創(chuàng)業(yè)計劃書”范文,希望對你有參考作用。

近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型小型超市另外一種業(yè)態(tài)——小型超市。

小型超市主要是為方便的居民或是人群而開設的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。

以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200m的范圍。

小型超市的經(jīng)營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費者。

主要經(jīng)營快速消費食品,日用品,書報,收費業(yè)務代辦,面點,果蔬等商品。因為他具有超市的經(jīng)營特點,小型超市的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營。

未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的小型超市經(jīng)營應是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。

國內(nèi)由于經(jīng)濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在小型超市業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。

二、選址。

(一)商圈理念。

(二)經(jīng)營選址。

在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達到自己的經(jīng)營贏利。

三、

(一)ci設計。

1、企業(yè)標識。

要明顯的體現(xiàn)出小型超市的經(jīng)營信息,要符合小型超市的經(jīng)營特點,并且要能有效的結合現(xiàn)有的資源來設計企業(yè)的ci。

既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點來設計的小型超市的企業(yè)標識。

2、企業(yè)理念。

為大眾提供便利購物條件。

為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務。

為消費者提供適合的商品。

(二)合作計劃。

1、固定設施。

天花——小型超市的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。

地面——小型超市由于營業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。

招牌——小型超市的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點,且能符合小型超市本身的特征,必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。

店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。

墻面――為保證店堂的光度,小型超市一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。

音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,小型超市一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。

2、經(jīng)營設備。

電腦――一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。

軟件――與總部實行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對其進行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進行庫存管理。收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。

貨架――以平方數(shù)計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。

冰柜――因小型超市是方便于就近的居民,故小型超市一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。

其他設備――如書報柜,糕點柜,根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設備的增加。

3、商品。

小型超市的商品結構中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數(shù)20xx至3000種。

(三)經(jīng)營理念。

1、符合目標消費者需求――小型超市因為都是經(jīng)營的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,主要講究庫存小,周轉要快。

2、為消費者提供方便――就近的購買條件,可適當考慮送貨上門,經(jīng)營項目要根據(jù)周圍居民的需求來進行商品配。

四、管理運營。

(1)制度管理。

在連鎖小型超市的經(jīng)營過程中,管理與效益是密切相關的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當重要的相關的管理制度有:

出勤制度。

1、衛(wèi)生管理制度。

2、報表管理制度。

3、能耗管理制度。

4、設備管理制度。

5、固定資產(chǎn)管理制度。

6、采購管理制度。

7、現(xiàn)金管理制度。

8、工資的發(fā)放管理規(guī)定。

9、員工的擔保制度。

10、管理人員的權限規(guī)定。

11、員工的獎懲制度。

12、員工工作制度。

13、貨架作業(yè)管理制度。

14、商品配送管理制度。

15、倉庫管理制度。

16、會議管理制度。

17、耗材領用管理制度。

18、通訊器材及設備管理制度。

(2)商品管理。

為維護企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關的制度有:

1、商品的進場制度。

2、商品的銷售報表。

3、采購報表。

4、滯銷報表。

5、暢銷商品統(tǒng)計表。

6、關于商品的獎罰制度。

7、商品的配備申報制度。

8、臨近商品的處理。

9、商品銷售考核。

10、促銷商品的管理制度。

(3)庫存管理。

因小型超市的商品周轉量很小,所以在經(jīng)營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉率,建立有效的商品配送機制,相關的制度有:

1、庫存報表管理。

2、庫存的限制。

3、商品的周轉周期與庫存的參考。

4、調(diào)貨申請表。

5、退貨管理規(guī)定。

6、庫存周轉考核。

7、商品配送管理制度。

8、滯銷商品考核。

(4)系統(tǒng)管理。

1、操作員的管理規(guī)定。

2、操作員的權限。

3、操作員的保密規(guī)定。

4、營業(yè)額與員工工資的關系制定。

a)損耗管理。

員工內(nèi)盜的處理意見。

損耗的管理規(guī)定。

損耗的獎懲制度。

耗材管理。

關于盜損的管理規(guī)定。

b)促銷管理。

促銷管理規(guī)定。

促銷的申請。

促銷的執(zhí)行考核。

大學超市創(chuàng)業(yè)計劃書篇七

經(jīng)營范圍:提供水、電、氣繳費等;代理銷售飛機票、火車票、汽車票、體育彩票、福利彩票等各項業(yè)務;在政府相關部門的授權下,可發(fā)布政府的政策通告、便民措施、法律法規(guī)、辦事指南、公交路線等多項信息,供社區(qū)群眾查詢。

項目投資:80000萬。

項目概況:先建一個電子收費超市樣板店,在試營成功的基礎上,創(chuàng)辦一個以社區(qū)為依托、以下崗女工創(chuàng)業(yè)為目的的電子收費超市連鎖店。采用“1+1”的開店模式。

創(chuàng)辦宗旨:解決大多數(shù)人就近繳費的問題,實現(xiàn)市政府倡導的:“便民、利民、零距離服務群眾”的理念。電超市主要利用數(shù)字化城市社區(qū)服務平臺的軟件各相配套的設備。如;電腦、pos機、觸摸式收費系統(tǒng)等。

二、市場分析。

(一)市場需求分析。

概括來說,社區(qū)電超市旨在利用現(xiàn)代化信息技術改造提升傳統(tǒng)服務觀念,并在企業(yè)與用戶間營造新的消費模式,促進服務業(yè)結構調(diào)整,為自身發(fā)展贏得一席之地。同時,通過吸引的企業(yè)加載到綜合平臺上,建立多個贏利點,形成多種利潤模式的營銷方式。以便民利民為切入點。一般營業(yè)點晚上6點就下班,我們的營業(yè)時間可延長至晚上10點,方便居民在下班后繳費。原來人們需要分別跑移動、電信、自來水公司、訂票點等幾個地方才能完成的一些支付行為,現(xiàn)在只需要在半邊天社區(qū)電超市一家就可以完成,大大節(jié)約了人們的時間成本。市場應需求而產(chǎn)生。

(二)目標群體分析。

以附近的社區(qū)居民為服務對象,讓老百姓在家門口就可享受便捷的服務?,F(xiàn)代人的生活壓力大,忙碌的生活節(jié)奏令年輕人應接不暇,諸如繳納水、電、氣、電話費等小事自然落到了老年人身上。事情雖小,卻愁壞了老頭老太太們:經(jīng)常是要跑到不同的部門繳費,累得夠嗆;現(xiàn)在銀行代扣吧,又無法清晰地了解每筆費用出處,放心不下。老百姓的事就是最大的事,建成服務公用事業(yè)的“一站式”繳費形式,服務大眾的同時又能賺取不菲的收入。

(三)競爭對手分析。

目前泰州市社區(qū)電超市寥寥無幾,這是一個新興的行業(yè),電超市通過取得多愛運營商的特約許可,將多家運營商的服務全集中在自己身上,達到一站式服務的目的。我有一種先入為主的優(yōu)勢,特別對發(fā)展連鎖加盟店尤其有利。

三.成本預算。

啟動資金約80000元左右。具體安排。

1.店鋪(40平方米)租金15000元。

2.裝修費10000元。

3.設備總計:65000元。

4.目前自有資金50000元,資金缺口30000元。

四.盈利狀況。

代收費用的提成。

五.市場風險預測驗。

1.老百姓的不信任。

因為是新興的行業(yè),比起移動公司、電信公司、銀行等營業(yè)網(wǎng)點,半邊天社區(qū)電超市在起步時引起老百姓的質(zhì)疑是必然的。我想經(jīng)過一定時間的考察,老百姓會慢慢接受并喜歡這種一站式繳費方式。

2.單一的營業(yè)方式難以支付相關費用,造成營業(yè)成本的提高。純利潤偏低會導致電超市的生存危機。鑒于這種情況,我計劃采用“1+1”的開店模式降低運營成本,更好的為老百姓服務。在經(jīng)營電超市的同時經(jīng)營服裝洗滌業(yè)務,此行業(yè)的利潤都在100%以上。

六.自身優(yōu)勢。

1.本人的工作經(jīng)驗。

本人有三年的開業(yè)經(jīng)驗及十年的服務業(yè)從業(yè)經(jīng)驗,深知顧客就是上帝的重要性,并能在行動中體現(xiàn)出來。

2.本人教育背景。

本人是在專畢業(yè),學的是計算機信息與管理專業(yè),現(xiàn)還在頁制作。對數(shù)字化社區(qū)建設非常感興趣。

七.環(huán)境及地理優(yōu)勢。

鵬欣尚城、易初蓮花處于大學城和生活區(qū)的核心位置。人流量大,交通方便,信息靈通。

八.項目可行性分析。

1.電超市的一站式繳費會帶給人們方便快捷的服務,人們節(jié)約下來的時間可以更好的提高自己的生活質(zhì)量,這對促進電超市行業(yè)的發(fā)展很有利。

2.小規(guī)模的電超市,投資不大,風險較小,以樣板店先行的策略更為穩(wěn)妥。

3.行業(yè)發(fā)展分析趨勢,隨著城市社區(qū)數(shù)字化的發(fā)展,必給泰州市民帶來一定的影響。社區(qū)電超市的誕生迎合了泰州市民的消費理念,行業(yè)發(fā)展趨勢看好,只要抓住了機會,就可能成功。

大學超市創(chuàng)業(yè)計劃書篇八

1、選址方面:xx三餐樓下,遠離了各個超市的競爭,面對xx學生,食堂有是學生流量較多的地方。避免了同行業(yè)競爭又有一定的人員流量。

2、行業(yè)類型:零售。

3、校園市場環(huán)境:校園經(jīng)濟市場有很廣的發(fā)展空間,消費者相對于外部市場競爭小,個體經(jīng)營單純,投資小資金流動快,服務廣大教師和在校生,更多地吸引學生眼球,營銷途徑多樣化。

1、人員制度。

1)店長,負責綜合協(xié)調(diào)支配各個員工工作,督促員工工作,接受配合學校衛(wèi)生等檢查。

2)服務員,要有靈活的頭腦,牢記超市內(nèi)各個商品的價格、位置,服從店長的指揮,并配合店長的工作。

3)保潔員,清理超市和門口的衛(wèi)生,隨時接受檢查,做到處處一塵不染,沒有灰塵,地面沒有污跡水漬泥漬,給客人留下好的印象,并幫助服務員留心超市貨架內(nèi)食品的保質(zhì)期,超過保質(zhì)期的及時處理,即將到保質(zhì)期的及時提醒服務員。

4)進貨員,老實誠實,要求會開車,了解店內(nèi)商品的流量,配合服務員做到店內(nèi)商品充足,無斷貨、缺貨現(xiàn)象,對保質(zhì)期短的食品,如水果、面包等,做到每日進貨,確保食品的新鮮。

2、管理團隊。

1)尊重服務業(yè)人員的人格。

2)互相監(jiān)督,管理者監(jiān)督員工的工作,員工也可以向上級提出意見,共同改進。

3)營造和諧的團隊,既要讓員工感受到團隊合作的精神,也要有嚴明的紀律約束員工行為。

4)公平對待,一視同仁,各司其職,發(fā)揮才干。

決不能忽視學生群體的情報,一定要掌握第一手資料,雖然學生群體的消費能力普遍不是太高,但是人數(shù)上占有一定優(yōu)勢,產(chǎn)生的利益也是很大的,而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費群體,及時促銷贏得消費者好感,提高服務質(zhì)量,讓學生買的開心放心。

隨著生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證學生的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

1、品牌策略。

"校園百貨超市"點名好記,點出了服務的群體,面對的是校園的老師和同學們;也點出了商品的屬性,是屬于百貨類的;招牌的字體美觀大方簡潔,容易吸人眼球。

2、價格粗略。

同學們普遍反映學校超市內(nèi)的商品價格較高,大部分同學選擇去山下的超市選購商品,雖然麻煩,但是可以省下大筆錢,所以我們的超市要走的路線是薄利多銷的原則,價格不宜過高,否則會失去一部分消費者,當然也不能過低,否則扣除各項費用利潤較低。價格比山下的微高即可。

根據(jù)消費心理,把同類商品有意識的放在一起,但要排出價格檔次,讓消費者在比較價格中選擇自己習慣的消費水平,還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上,易于被消費者發(fā)現(xiàn)。

3、促銷策略。

每日推出一款促銷產(chǎn)品,既能吸引更多的消費者還能在消費群體中產(chǎn)生好的反響,等同于做了一些免費廣告。

對于一些在保質(zhì)期內(nèi),即將超期的產(chǎn)品,及時促銷,促銷不成及時處理,確保食品的衛(wèi)生安全,要做好質(zhì)量保證。

以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過是顧客滿意,最終達到本超市的經(jīng)營理念的推廣。

開店前,一定要做好宣傳工作,發(fā)放問卷,根據(jù)消費者需求,完善產(chǎn)品種。

推出會員卡,吸引顧客,多買多送。

實行嚴格的財務管理。

嚴格核對經(jīng)營產(chǎn)品價格,進貨價,收貨價,人員工資,經(jīng)營項目費,水電費,員工福利等。

每日收入嚴格清點,每日核對入賬。

店內(nèi)的所有物品及固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走。

每月結算后,一部分作為將近發(fā)放員工,一邊提高員工工作積極性。

對于賬目,要做到事無巨細一律入賬,這樣店內(nèi)盈虧一目了然。

1、內(nèi)部管理風險。

超市是一個服務類行業(yè),嚴格的質(zhì)量把關才能贏得消費者的信賴,超市的管理層基本由店主一人構成,公司內(nèi)部人員結構簡單,管理比較松懈,健全管理體制與模式,是十分必要的。

2、原料資金風險。

雖然每日的食品流量較大,但是還存在一部分商品滯銷的問題,這樣就產(chǎn)生了資金流動不好,滯銷問題嚴重的超出保質(zhì)期又會是一個不小的損失,所以要認清市場對各個商品的需求量,這樣有利于超市的長期發(fā)展。而且,在食品的選擇上要有一定專業(yè)的眼光,這樣才能采購到新鮮,無污染的綠色食品。

大學超市創(chuàng)業(yè)計劃書篇九

筆、墨、紙、硯等文化用品的總稱。

現(xiàn)代的釋義應該指辦公室內(nèi)常用的一些現(xiàn)代文具:簽字筆、水筆、鋼筆、鉛筆、圓珠筆等。以及筆筒等配套用品。

其他辦公用品還包括:辦公用紙、裁紙刀、尺、筆記本、文件袋、文件封套、計算器等。

鑒于傳統(tǒng)的文具,文具在當今社會已經(jīng)廣泛的應用到各個領域,不論規(guī)模大小,常用范疇,文具用品已經(jīng)成為不可缺少的常用物品。

學生文具是文具用品一個最重要的分支,主要使用群體是學生。

學生文具品類包括:筆袋、筆盒、鉛筆、自動鉛筆、水彩筆、白板筆、圓珠筆、中性筆、油畫棒、油性筆、蠟筆、鋼筆、書包、橡皮擦、削筆機、筆削、液體膠水、固體膠、尺類、圓規(guī)、美工刀、剪刀、書套、修正帶、文件夾、本冊、文件袋、畫板等等。

學生文具。

學生文具是文具用品一個最重要的分支,主要使用群體是學生。

學生文具品類包括:筆袋、筆盒、鉛筆、自動鉛筆、水彩筆、白板筆、圓珠筆、中性筆、油畫棒、油性筆、蠟筆、鋼筆、書包、橡皮擦、削筆機、筆削、液體膠水、固體膠、尺類、圓規(guī)、美工刀、剪刀、書套、修正帶、文件夾、本冊、文件袋、畫板等等。

辦公文具。

辦公文具,顧名思義,就是辦公用的文具,與學生文具有著很大的差別。辦公文具主要的定位人群是企業(yè),事業(yè)單位,工廠,政府機關等,辦公文具一個特點是追求實用耐用,不求流行花樣。這也是與學生文具一個不同之處。

辦公文具的分類也很廣泛,如三針一釘,會計用品,文管用品,單據(jù)憑證等,詳細分類可參考求材網(wǎng)商城。值得一提的是,有些勞動用品,茶水用品現(xiàn)在也被一些文具公司納入到辦公用品之內(nèi),因為他們也是辦公所需的東西。

詳細分類。

一、文具事務用品。

8、電子電器用品:排插。

二、辦公耗材。

1、打印耗材:硒鼓、墨盒、色帶。

2、裝訂耗材:裝訂夾條、裝訂膠圈、裝訂透片、皮紋紙。

4、it耗材:網(wǎng)線、水晶頭、網(wǎng)線轉換接頭、視頻線、電源線。

三、日雜百貨。

四、辦公設備。

大學超市創(chuàng)業(yè)計劃書篇十

項目名稱:

姓名:xx

系別班級:x班

學號:xx

1、選址方面:食堂樓下,面對全院學生,食堂是學生流量較大的地方。

2、行業(yè)類型:零售。

3、校園市場環(huán)境:校園經(jīng)濟市場有很廣的發(fā)展空間,消費者相對于外部市場競爭小,個體經(jīng)營單純,投資小資金流動快,服務廣大教師和在校生,更多地吸引學生眼球,營銷途徑多樣化。

1、人員制度

店長,負責綜合協(xié)調(diào)支配各個員工工作,督促員工工作,接受配合學校衛(wèi)生等檢查。

服務員,要有靈活的頭腦,牢記超市內(nèi)各個商品的價格、位置,服從店長的指揮,并配合店長的工作。

保潔員,清理超市和門口的衛(wèi)生,隨時接受檢查,做到衛(wèi)生整潔,給客人留下好印象;并幫助服務員留心超市貨架內(nèi)食品的保質(zhì)期,超過保質(zhì)期的及時處理,即將到保質(zhì)期的及時提醒服務員。

進貨員,勤懇誠實,要求會開車,了解店內(nèi)商品的流量,配合服務員做

到店內(nèi)商品充足,無斷貨、缺貨現(xiàn)象,對保質(zhì)期短的食品,如水果、面包等,做到每日進貨,確保食品的新鮮。

2、管理團隊

尊重服務業(yè)人員的人格;互相監(jiān)督,管理者監(jiān)督員工的工作,員工也可以向上級提出意見,共同改進;營造和諧的團隊,既要讓員工感受到團隊合作的精神,也要有嚴明的紀律約束員工行為;公平對待,一視同仁,各司其職,發(fā)揮才干。

決不能忽視學生群體的情報,一定要掌握第一手資料,雖然學生群體的消費能力較低,但群體數(shù)量大,產(chǎn)生的利益也是很大的;而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費群體,及時促銷贏得消費者好感,提高服務質(zhì)量,讓學生買的開心放心。

隨著生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證學生的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

1、價格粗略

本著薄利多銷的原則,價格不宜過高,否則會失去部分消費者,當然也不能過低,價格要與市場基本一致。

根據(jù)消費心理,把同類商品有意識的放在一起,但要排出價格檔次,讓消費者在比較價格中選擇自己習慣的消費水平,還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上,易于被消費者發(fā)現(xiàn)。

2、促銷策略

每周推出一款促銷產(chǎn)品,既能吸引更多的消費者還能在消費群體中產(chǎn)生好的反響,等同于做了一些免費廣告。

對于一些在保質(zhì)期內(nèi),即將超期的產(chǎn)品,及時促銷,促銷不成及時處理,確保食品的衛(wèi)生安全,要做好質(zhì)量保證。

以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過是顧客滿意,最終達到本超市的經(jīng)營理念的推廣。

開店前,一定要做好宣傳工作,發(fā)放問卷,根據(jù)消費者需求,完善產(chǎn)品種。

推出會員卡,吸引顧客,多買多送。

每日收入嚴格清點,每日核對入賬。

店內(nèi)的所有物品及固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走。

每月結算后,一部分作為將近發(fā)放員工,一邊提高員工工作積極性。

對于賬目,要做到事無巨細一律入賬,這樣店內(nèi)盈虧一目了然。

1、內(nèi)部管理風險

超市是一個服務類行業(yè),嚴格的質(zhì)量把關才能贏得消費者的信賴,超市的管理層基本由店主一人構成,公司內(nèi)部人員結構簡單,管理比較松懈,健全管理體制與模式,是十分必要的。

2、原料資金風險

雖然每日的食品流量較大,但是還存在一部分商品滯銷的問題,這樣就產(chǎn)生了資金流動不好,滯銷問題嚴重的超出保質(zhì)期又會是一個不小的損失,所以要認清市場對各個商品的需求量,這樣有利于超市的長期發(fā)展。而且,在食品的選擇上要有一定專業(yè)的眼光,這樣才能采購到新鮮,無污染的綠色食品。

大學超市創(chuàng)業(yè)計劃書篇十一

包裝食品:方便面,廉價包裝食品和部分高檔進口食品。

飲料類:碳酸飲料和各種速溶飲料(咖啡,麥片,奶茶類)。

各類日用品類。

文具:主要是晨光真彩品牌的文具和部分日本的文具(為對文具比較挑剔的家準備的)。

1.目標顧客描述:在校大學生。

2.競爭對手:校外超市和學校內(nèi)超市。

6.本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:貨源不充足,經(jīng)營許可的隱患,前期資本不足,人力管理存在隱患。

1.產(chǎn)品:同一。

2.價格:具體待定。

3.促銷方式:

(1)會員制度:給每一個訂購本企業(yè)的產(chǎn)品的用戶登記會員,會員綁定積分制度,通過購買商品獲得積分,可以通過積分兌換優(yōu)惠,代金券,套餐購買資格和本企業(yè)訂制的印有本公司商標和廣告的小商品。

(2)套餐制度:對一些特殊日子,和有共性的商品附加特殊的意義,并通過捆-綁套餐購買讓買家獲得優(yōu)惠,而企業(yè)通過套餐販賣讓賣家購買額外的商品,獲得更多的利潤,比如七夕節(jié)推出情侶套餐(玫瑰,巧克力和情侶項鏈的捆-綁銷售),并且推出有一定優(yōu)惠的會員購買權限套餐。

(3)節(jié)日制度:在節(jié)日推出部分商品優(yōu)惠和部分商品秒殺免費和抽獎活動來獲得客源。

(4)會員vip服務:選擇部分忠實顧客和消費金額高的用戶綁定vip,給他們特別優(yōu)惠的購買資格。

企業(yè)將登記成:合伙企業(yè)。

擬議的企業(yè)名稱:

企業(yè)的員工:

配送員:小時工5元/小時(這個可以商榷)另外有推銷提成。

企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照。

廣告費:通過和xx合作(費用待定)。

傳單廣告費(費用待定)。

淘寶店鋪租金(費用待定)。

學校投資費(費用待定)。

大學超市創(chuàng)業(yè)計劃書篇十二

以往的相關經(jīng)驗(包括時間):

1985——1995天津市電表廠技術工人。

1995——1997紙業(yè)公司會計。

1997——xx餐廳會計。

xx——xx娛樂中心會計。

xx——xx健康中心會計。

xx——xx食品銷售部會計。

xx——至今籌辦“吉祥三寶你的店”

教育背景,所學習的相關課程(包括時間):

1983——1985天津市電表廠技校電子儀表。

1994天津市河西職大會計證培訓。

模板一、基本情況:1、企業(yè)名:百貨超市2、行業(yè)類型:零售3、組織形式:個體工商戶主要經(jīng)營范圍:自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心,這里是人流的中心集合處4、經(jīng)營地點:廣東省清遠市陽......

8篇時間流逝得如此之快,我們的工作同時也在不斷更新迭代中,做好計劃,讓自己成為更有競爭力的人吧。計劃怎么寫才不會流于形式呢?以下是小編幫大家整理的小超市......

(通用11篇)光陰的迅速,一眨眼就過去了,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn),做好計劃,讓自己成為更有競爭力的人吧。相信大家又在為寫計劃犯愁了吧?下面是小編收集整......

大學超市創(chuàng)業(yè)計劃書篇十三

項目名稱:

姓名:xx。

系別班級:x班。

學號:xx。

一、項目描述。

1、選址方面:食堂樓下,面對全院學生,食堂是學生流量較大的地方。

2、行業(yè)類型:零售。

3、校園市場環(huán)境:校園經(jīng)濟市場有很廣的發(fā)展空間,消費者相對于外部市場競爭小,個體經(jīng)營單純,投資小資金流動快,服務廣大教師和在校生,更多地吸引學生眼球,營銷途徑多樣化。

二、公司組織與管理團隊。

1、人員制度。

店長,負責綜合協(xié)調(diào)支配各個員工工作,督促員工工作,接受配合學校衛(wèi)生等檢查。

服務員,要有靈活的頭腦,牢記超市內(nèi)各個商品的價格、位置,服從店長的指揮,并配合店長的工作。

保潔員,清理超市和門口的衛(wèi)生,隨時接受檢查,做到衛(wèi)生整潔,給客人留下好印象;并幫助服務員留心超市貨架內(nèi)食品的保質(zhì)期,超過保質(zhì)期的及時處理,即將到保質(zhì)期的及時提醒服務員。

進貨員,勤懇誠實,要求會開車,了解店內(nèi)商品的流量,配合服務員做。

到店內(nèi)商品充足,無斷貨、缺貨現(xiàn)象,對保質(zhì)期短的食品,如水果、面包等,做到每日進貨,確保食品的新鮮。

2、管理團隊。

尊重服務業(yè)人員的人格;互相監(jiān)督,管理者監(jiān)督員工的工作,員工也可以向上級提出意見,共同改進;營造和諧的團隊,既要讓員工感受到團隊合作的精神,也要有嚴明的紀律約束員工行為;公平對待,一視同仁,各司其職,發(fā)揮才干。

三、競爭與合作。

決不能忽視學生群體的情報,一定要掌握第一手資料,雖然學生群體的消費能力較低,但群體數(shù)量大,產(chǎn)生的利益也是很大的;而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費群體,及時促銷贏得消費者好感,提高服務質(zhì)量,讓學生買的開心放心。

隨著生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證學生的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

四、營銷手段。

1、價格粗略。

本著薄利多銷的原則,價格不宜過高,否則會失去部分消費者,當然也不能過低,價格要與市場基本一致。

根據(jù)消費心理,把同類商品有意識的放在一起,但要排出價格檔次,讓消費者在比較價格中選擇自己習慣的消費水平,還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上,易于被消費者發(fā)現(xiàn)。

2、促銷策略。

每周推出一款促銷產(chǎn)品,既能吸引更多的消費者還能在消費群體中產(chǎn)生好的反響,等同于做了一些免費廣告。

對于一些在保質(zhì)期內(nèi),即將超期的產(chǎn)品,及時促銷,促銷不成及時處理,確保食品的衛(wèi)生安全,要做好質(zhì)量保證。

五、項目實施計劃。

以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過是顧客滿意,最終達到本超市的經(jīng)營理念的推廣。

開店前,一定要做好宣傳工作,發(fā)放問卷,根據(jù)消費者需求,完善產(chǎn)品種。

推出會員卡,吸引顧客,多買多送。

六、融資計劃。

每日收入嚴格清點,每日核對入賬。

店內(nèi)的所有物品及固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走。

每月結算后,一部分作為將近發(fā)放員工,一邊提高員工工作積極性。

對于賬目,要做到事無巨細一律入賬,這樣店內(nèi)盈虧一目了然。

七、風險分析。

1、內(nèi)部管理風險。

超市是一個服務類行業(yè),嚴格的質(zhì)量把關才能贏得消費者的信賴,超市的管理層基本由店主一人構成,公司內(nèi)部人員結構簡單,管理比較松懈,健全管理體制與模式,是十分必要的。

2、原料資金風險。

雖然每日的食品流量較大,但是還存在一部分商品滯銷的問題,這樣就產(chǎn)生了資金流動不好,滯銷問題嚴重的超出保質(zhì)期又會是一個不小的損失,所以要認清市場對各個商品的需求量,這樣有利于超市的長期發(fā)展。而且,在食品的選擇上要有一定專業(yè)的眼光,這樣才能采購到新鮮,無污染的綠色食品。

大學超市創(chuàng)業(yè)計劃書篇十四

第1條:項目名稱:

名字:xxxxxxxx

部門類別:xxxxxxx

學生編號:xxxxxxxx

郵箱:xxxxxxxx

電力:xx

商業(yè)計劃

1、選址:師院樓下有三餐,離超市競爭比較遠。面對師范學院的學生,食堂有一個學生流量大的地方。避免同行業(yè)競爭,有一定的人員流動。

2、行業(yè)類型:零售。

3、校園市場環(huán)境:校園經(jīng)濟市場發(fā)展空間廣闊,消費者與外部市場相比競爭小,個體戶經(jīng)營簡單,小投資資金流動快,服務師生,吸引更多學生關注,營銷渠道多樣化。

1、人事制度

1)店長負責全面協(xié)調(diào)和控制每位員工的工作,督促員工工作,接受和配合學校健康檢查。

2)服務員要頭腦靈活,牢記超市各種商品的價格和位置,服從店長的指揮,配合店長的工作。

3)保潔人員,打掃超市和門口,隨時接受檢查,做到一塵不染,無灰塵,地面無污漬、水漬、泥漬,給客人留下好印象,幫助服務員注意超市貨架上的食品保質(zhì)期,超過保質(zhì)期及時處理,臨近保質(zhì)期及時提醒服務員。

4)采購人員要誠實,會開車,知道店里的商品流向,配合服務員保證店里有足夠的商品,沒有斷貨、斷貨現(xiàn)象,每天采購水果、面包等保質(zhì)期短的食品,保證食品的新鮮度。

2。管理團隊

1)尊重服務人員的個性

2)相互監(jiān)督,管理者監(jiān)督員工的工作,員工也可以向上級提出意見,共同改進

3)要構建和諧的團隊,就要讓員工感受到團隊合作的精神,并有嚴格的紀律來約束自己的行為。

4)公平對待,一視同仁,各司其職,發(fā)揮所長。

我們不能忽視學生群體的智力,我們必須掌握第一手信息。雖然學生群體的消費能力普遍不太高,但學生人數(shù)有一定優(yōu)勢,效益很大。而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費者,及時促銷贏得消費者青睞,提高服務質(zhì)量,讓學生買的開心放心。

隨著生活水平的不斷提高,追求環(huán)保和健康消費已經(jīng)成為一種時尚,所以我計劃銷售一些綠色產(chǎn)品,以確保學生的身心健康和顧客至上,這是我們的宗旨。

1、品牌戰(zhàn)略

“校園百貨”好記,指出服務群體,面向校園師生;還指出了商品的屬性,屬于百貨商店;招牌的字體美觀大方簡潔,容易引起人們的注意。

2、價格很粗糙

學生普遍反映學校超市的商品價格較高,大部分學生選擇去山下超市進貨。雖然麻煩,但是可以省很多錢。所以我們超市要遵循薄利多銷的原則,價格不能太高,否則會損失一部分消費者,當然也不能太低,否則扣除各種費用后利潤更低。價格比山下略高。

根據(jù)消費心理,我們應該有意識地把同類商品放在一起,但要排出價格檔次,讓消費者在比較價格時選擇自己習慣的消費水平,把一些新的商品放在視覺水平相同的貨架上,這樣容易讓消費者發(fā)現(xiàn)。

3、促銷策略

每天推出一款促銷產(chǎn)品,可以吸引更多的消費者,在消費者中產(chǎn)生良好的反響,相當于做了一些免費的廣告。

對于質(zhì)量保證期即將到期的部分產(chǎn)品,不能及時辦理及時推廣,以保證食品的衛(wèi)生安全。

以顧客為中心,以顧客滿意為宗旨,顧客滿意,最終實現(xiàn)超市經(jīng)營理念的推廣。

開店前一定要做好宣傳,發(fā)放問卷,根據(jù)消費者的需求改進產(chǎn)品。

介紹會員卡吸引客戶,多買多送。

實行嚴格的財務管理

嚴格檢查產(chǎn)品價格、采購價格、收貨價格、員工工資、工程費用、水電費用、員工福利等。

每天的收入都是經(jīng)過嚴格的統(tǒng)計和核對,每天都有記錄。

商店內(nèi)的所有物品和固定資產(chǎn)不得隨意銷毀或拿走。

每月結算后,其中一部分將分配給員工,同時提高他們的工作積極性。

至于賬目,要把所有細節(jié)都記錄下來,這樣店里的盈虧一目了然。

1、內(nèi)部管理風險

超市是服務業(yè),嚴格的質(zhì)量控制才能贏得消費者的信任。超市的管理層基本都是一個業(yè)主組成的。公司內(nèi)部人員結構簡單,管理不嚴,需要完善管理制度和模式。

2、原材料資金風險

雖然每天的食物流量很大,但還是有一些滯銷的商品,導致資金流動不暢。如果滯銷問題超過保質(zhì)期,那就是很大的損失。所以要認清市場對各種商品的需求,有利于超市的長遠發(fā)展。而且在食物的選擇上要有一定的專業(yè)眼光,才能購買到新鮮無污染的綠色食品。

大學超市創(chuàng)業(yè)計劃書篇十五

經(jīng)營范圍:提供水、電、氣繳費等;代理銷售飛機票、火車票、汽車票、體育彩票、福利彩票等各項業(yè)務;在政府相關部門的授權下,可發(fā)布政府的政策通告、便民措施、法律法規(guī)、辦事指南、公交路線等多項信息,供社區(qū)群眾查詢。

項目投資:80000萬。

項目概況:先建一個電子收費超市樣板店,在試營成功的基礎上,創(chuàng)辦一個以社區(qū)為依托、以下崗女工創(chuàng)業(yè)為目的的電子收費超市連鎖店。采用“1+1”的開店模式。

創(chuàng)辦宗旨:解決大多數(shù)人就近繳費的問題,實現(xiàn)市政府倡導的:“便民、利民、零距離服務群眾”的理念。超市主要利用數(shù)字化城市社區(qū)服務平臺的軟件各相配套的設備。如;電腦、pos機、觸摸式收費系統(tǒng)等。

(一)市場需求解析。

概括來說,社區(qū)超市旨在利用現(xiàn)代化信息技術改造提升傳統(tǒng)服務觀念,并在企業(yè)與用戶間營造新的消費模式,促進服務業(yè)結構調(diào)整,為自身發(fā)展贏得一席之地。同時,通過吸引更多的企業(yè)加載到綜合平臺上,建立多個贏利點,形成多種利潤模式的營銷方式。以便民利民為切入點。一般營業(yè)點晚上6點就下班,我們的營業(yè)時間可延長至晚上10點,方便居民在下班后繳費。原來人們需要分別跑移動、電信、自來水公司、訂票點等幾個地方才能完成的一些支付行為,現(xiàn)在只需要在半邊天社區(qū)超市一家就可以完成,大大節(jié)約了人們的時間成本。市場應需求而產(chǎn)生。

(二)目標群體解析。

以附近的社區(qū)居民為服務對象,讓老百姓在家門口就可享受便捷的服務?,F(xiàn)代人的生活壓力大,忙碌的生活節(jié)奏令年輕人應接不暇,諸如繳納水、電、氣、電話費等小事自然落到了老年人身上。事情雖小,卻愁壞了老頭老太太們:經(jīng)常是要跑到不同的部門繳費,累得夠嗆;現(xiàn)在銀行代扣吧,又無法清晰地了解每筆費用出處,放心不下。老百姓的事就是最大的事,建成服務公用事業(yè)的“一站式”繳費形式,服務大眾的同時又能賺取不菲的收入。

(三)競爭對手解析。

目前泰州市社區(qū)超市寥寥無幾,這是一個新興的行業(yè),超市通過取得多愛運營商的特約許可,將多家運營商的服務全集中在自己身上,達到一站式服務的目的。我有一種先入為主的優(yōu)勢,特別對發(fā)展連鎖加盟店尤其有利。

啟動資金約80000元左右。具體安排如下:

1.店鋪(40平方米)租金15000元。

2.裝修費10000元。

3.設備總計:65000元。

4.目前自有資金50000元,資金缺口30000元。

代收費用的提成。

1.老百姓的不信任。

因為是新興的行業(yè),比起移動公司、電信公司、銀行等營業(yè)網(wǎng)點,半邊天社區(qū)超市在起步時引起老百姓的質(zhì)疑是必然的。我想經(jīng)過一定時間的考察,老百姓會慢慢接受并喜歡這種一站式繳費方式。

2.單一的營業(yè)方式難以支付相關費用,造成營業(yè)成本的提高。純利潤偏低會導致超市的生存危機。鑒于這種情況,我計劃采用“1+1”的開店模式降低運營成本,更好的為老百姓服務。在經(jīng)營超市的同時經(jīng)營服裝洗滌業(yè)務,此行業(yè)的利潤都在100%以上。

1.本人的工作經(jīng)驗。

本人有三年的開業(yè)經(jīng)驗及十年的服務業(yè)從業(yè)經(jīng)驗,深知顧客就是上帝的重要性,并能在行動中體現(xiàn)出來。

2.本人教育背景。

本人是在專畢業(yè),學的是計算機信息與管理專業(yè),現(xiàn)還在學習網(wǎng)頁制作。對數(shù)字化社區(qū)建設非常感興趣。

鵬欣尚城、易初蓮花處于大學城和生活區(qū)的核心位置。人流量大,交通方便,信息靈通。

1.超市的一站式繳費會帶給人們方便快捷的服務,人們節(jié)約下來的時間可以更好的提高自己的生活質(zhì)量,這對促進超市行業(yè)的發(fā)展很有利。

2.小規(guī)模的超市,投資不大,風險較小,以樣板店先行的策略更為穩(wěn)妥。

3.行業(yè)發(fā)展解析趨勢,隨著城市社區(qū)數(shù)字化的發(fā)展,必給泰州市民帶來一定的影響。社區(qū)超市的誕生迎合了泰州市民的消費理念,行業(yè)發(fā)展趨勢看好,只要抓住了機會,就可能成功。

結語:每一份計劃書的背后都是經(jīng)過了精心的準備和汗水。以上就是小編整理收集的超市創(chuàng)業(yè)計劃書范本的全部內(nèi)容,希望對大家有所幫助,謝謝閱讀!

大學超市創(chuàng)業(yè)計劃書篇十六

經(jīng)營范圍:提供水、電、氣繳費等;代理銷售飛機票、火車票、汽車票、體育彩票、福利彩票等各項業(yè)務;在政府相關部門的授權下,可發(fā)布政府的政策通告、便民措施、法律法規(guī)、辦事指南、公交路線等多項信息,供社區(qū)群眾查詢。

項目投資:80000萬。

項目概況:先建一個電子收費超市樣板店,在試營成功的基礎上,創(chuàng)辦一個以社區(qū)為依托、以下崗女工創(chuàng)業(yè)為目的的電子收費超市連鎖店。采用“1+1”的開店模式。

創(chuàng)辦宗旨:解決大多數(shù)人就近繳費的問題,實現(xiàn)市政府倡導的:“便民、利民、零距離服務群眾”的理念。電超市主要利用數(shù)字化城市社區(qū)服務平臺的軟件各相配套的設備。如;電腦、pos機、觸摸式收費系統(tǒng)等。

二、市場分析。

(一)市場需求分析。

概括來說,社區(qū)電超市旨在利用現(xiàn)代化信息技術改造提升傳統(tǒng)服務觀念,并在企業(yè)與用戶間營造新的消費模式,促進服務業(yè)結構調(diào)整,為自身發(fā)展贏得一席之地。同時,通過吸引的企業(yè)加載到綜合平臺上,建立多個贏利點,形成多種利潤模式的營銷方式。以便民利民為切入點。一般營業(yè)點晚上6點就下班,我們的營業(yè)時間可延長至晚上10點,方便居民在下班后繳費。原來人們需要分別跑移動、電信、自來水公司、訂票點等幾個地方才能完成的一些支付行為,現(xiàn)在只需要在半邊天社區(qū)電超市一家就可以完成,大大節(jié)約了人們的時間成本。市場應需求而產(chǎn)生。

(二)目標群體分析。

以附近的社區(qū)居民為服務對象,讓老百姓在家門口就可享受便捷的服務?,F(xiàn)代人的生活壓力大,忙碌的生活節(jié)奏令年輕人應接不暇,諸如繳納水、電、氣、電話費等小事自然落到了老年人身上。事情雖小,卻愁壞了老頭老太太們:經(jīng)常是要跑到不同的部門繳費,累得夠嗆;現(xiàn)在銀行代扣吧,又無法清晰地了解每筆費用出處,放心不下。老百姓的事就是最大的事,建成服務公用事業(yè)的“一站式”繳費形式,服務大眾的同時又能賺取不菲的收入。

(三)競爭對手分析。

目前泰州市社區(qū)電超市寥寥無幾,這是一個新興的行業(yè),電超市通過取得多愛運營商的特約許可,將多家運營商的服務全集中在自己身上,達到一站式服務的目的。我有一種先入為主的優(yōu)勢,特別對發(fā)展連鎖加盟店尤其有利。

三.成本預算。

啟動資金約80000元左右。具體安排。

1.店鋪(40平方米)租金15000元。

2.裝修費10000元。

3.設備總計:65000元。

4.目前自有資金50000元,資金缺口30000元。

四.盈利狀況。

代收費用的提成。

五.市場風險預測驗。

1.老百姓的不信任。

因為是新興的行業(yè),比起移動公司、電信公司、銀行等營業(yè)網(wǎng)點,半邊天社區(qū)電超市在起步時引起老百姓的質(zhì)疑是必然的。我想經(jīng)過一定時間的考察,老百姓會慢慢接受并喜歡這種一站式繳費方式。

2.單一的營業(yè)方式難以支付相關費用,造成營業(yè)成本的提高。純利潤偏低會導致電超市的生存危機。鑒于這種情況,我計劃采用“1+1”的開店模式降低運營成本,更好的為老百姓服務。在經(jīng)營電超市的同時經(jīng)營服裝洗滌業(yè)務,此行業(yè)的利潤都在100%以上。

六.自身優(yōu)勢。

1.本人的工作經(jīng)驗。

本人有三年的開業(yè)經(jīng)驗及十年的服務業(yè)從業(yè)經(jīng)驗,深知顧客就是上帝的重要性,并能在行動中體現(xiàn)出來。

2.本人教育背景。

本人是在專畢業(yè),學的是計算機信息與管理專業(yè),現(xiàn)還在頁制作。對數(shù)字化社區(qū)建設非常感興趣。

七.環(huán)境及地理優(yōu)勢。

鵬欣尚城、易初蓮花處于大學城和生活區(qū)的核心位置。人流量大,交通方便,信息靈通。

八.項目可行性分析。

1.電超市的一站式繳費會帶給人們方便快捷的服務,人們節(jié)約下來的時間可以更好的提高自己的生活質(zhì)量,這對促進電超市行業(yè)的發(fā)展很有利。

2.小規(guī)模的電超市,投資不大,風險較小,以樣板店先行的策略更為穩(wěn)妥。

3.行業(yè)發(fā)展分析趨勢,隨著城市社區(qū)數(shù)字化的發(fā)展,必給泰州市民帶來一定的影響。社區(qū)電超市的誕生迎合了泰州市民的消費理念,行業(yè)發(fā)展趨勢看好,只要抓住了機會,就可能成功。

【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/13596857.html】

全文閱讀已結束,如果需要下載本文請點擊

下載此文檔