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回族文化論文篇一
民族團結進步是黨的民族政策的核心。促進各民族間的團結進步，實現(xiàn)各民族的發(fā)展繁榮，不僅是實現(xiàn)國家長治久安，構建社會主義和諧社會的現(xiàn)實要求，也是逐步消除各民族間發(fā)展差距，徹底解決歷史上遺留下的各民族間事實上的不平等的必然途徑。面對新形勢、新任務、新要求，正確認識民族團結進步事業(yè)在推進全鄉(xiāng)經(jīng)濟和社會各項事業(yè)持續(xù)、穩(wěn)步、協(xié)調(diào)、健康發(fā)展中的地位和作用，準確把握現(xiàn)階段民族團結進步事業(yè)的現(xiàn)狀、特點，對進一步提高工作針對性、系統(tǒng)性、前瞻性，深化民族團結進步事業(yè)的工作措施，不斷開創(chuàng)民族團結進步工作的新局面，具有十分重要的意義和影響。層層簽訂責任狀，按照責任狀的要求，今年以來，我鄉(xiāng)主要領導多次深入各自然村進行了專題調(diào)研，現(xiàn)將情況報告如下：
一、基本情況。
xxx位于維西縣西北部，距縣城30公里處。全鄉(xiāng)國土面積282平方公里，轄8建制村，61個自然村107個村民小組。全鄉(xiāng)村民呈“大雜居，小聚居”局面，2009年末，全鄉(xiāng)人口3806戶、15055人，少數(shù)民族占85%，1其中傈僳族占57%，納西族占14%，藏族占7%，普米族占，白族占，怒族占。部分少數(shù)民族信教，主要信仰基督教和目前，全鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)有教堂4個，教點1個，在冊基督^v^1186人。
二、xxx民族團結進步事業(yè)的現(xiàn)狀。
近年來，xxx的民族團結進步工作在州、縣黨委和政府的正確領導下，認真貫徹執(zhí)行黨的民族宗教政策，以維護團結穩(wěn)定和實現(xiàn)各民族共同繁榮發(fā)展為主線，不斷強化地區(qū)建設投入力度，努力加快地區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展步伐，大力倡導漢族離不開少數(shù)民族，少數(shù)民族離不開漢族，少數(shù)民族間也相互離不開的“三個離不開”思想，使民族團結進步事業(yè)呈現(xiàn)出健康有序，蓬勃發(fā)展的良好勢頭。
今年以來，在縣委、縣政府的領導下，正確處理改革、發(fā)展、穩(wěn)定的關系，積極探索新形勢下依法化解人民內(nèi)部矛盾的途徑和方法，一直把矛盾糾紛和不穩(wěn)定因素排查調(diào)處工作作為維護社會穩(wěn)定的一項治本措施來抓。
妥善處理民族群眾間的矛盾糾紛，是加強民族團。
3族團結目標管理責任制中加以考核。
截至到現(xiàn)在，我鄉(xiāng)共成功調(diào)解矛盾糾紛96起，其中家庭糾紛27起，鄰里糾紛24起，賠償糾紛4起，宅基地糾紛7起，山林糾紛12起，其它22起。矛盾糾紛的成功了解，在一定程度上保證了全鄉(xiāng)社會政治穩(wěn)定。
（二）多形式開展馬克思主義民族觀、黨的民族政策及法律法規(guī)宣傳活動。
鄉(xiāng)黨委、政府把黨的民族政策和有關法律、法規(guī)的宣傳教育，納入思想政治工作和“五五”普法的重要內(nèi)容，不定時對少數(shù)民族干部、分管和從事民族工作干部開展系統(tǒng)的民族政策理論培訓、充分利用多種形式，廣泛深入地宣傳馬克思主義民族觀和黨的民族政策，宣傳黨在發(fā)展民族關系中“三個離不開”的的思想，宣傳依法治國和以德治國的基本方略，使“維護法律尊嚴，維護人民利益，維護民族團結，維護祖國統(tǒng)一”四個維護的思想深入人心。
4族；也教育了少數(shù)民族尊重漢族群眾。對少數(shù)民族群眾不僅要講關懷和照顧，也要講義務和奉獻；不僅要講平等和團結，也要講法制和原則，引導他們自覺遵守國家法律法規(guī)，積極承擔社會義務。
（三）正確處理民族差異、宗教信仰和經(jīng)濟發(fā)展的關系。
民族是一個歷史范疇，社會主義時期民族宗教問題也將長期存在。民族之間、風俗習慣之間、信教與不信教之間的差異，受到了社會的認同和尊重，各民族群眾團結奮斗，為改善生活條件而共同發(fā)展。各級黨委、政府認真貫徹落實黨的民族政策，切實關心少數(shù)民族的風俗習慣和信教群眾的宗教信仰，切實關心少數(shù)民族的經(jīng)濟發(fā)展。農(nóng)業(yè)、畜牧、教育、衛(wèi)生等部門，發(fā)揮各自優(yōu)勢，積極幫助少數(shù)民族群眾加快致富步伐，安排扶持少數(shù)民族專項發(fā)展資金，共建愛心水窖、沼氣池、村村通公路、村村有電視專項舉措解決了少數(shù)民族發(fā)展生產(chǎn)、生活中的突出問題。同時依法保護少數(shù)民族的合法權益，在衣食住行、婚娶殯葬等方面，切實尊重他們的風俗習慣和宗教信仰。
三、民族團結進步事業(yè)取得的成效。
5義民族觀，黨的民族宗教政策和法律法規(guī)的再教育，對開展民族團結進步事業(yè)的目的、意義、作用有了更為深刻的認識，自覺參與民族團結進步創(chuàng)建活動的自覺性、主動性、積極性顯著增強，各民族共同團結奮斗，共同繁榮發(fā)展的思想深入人心，家喻戶曉。
二是進一步密切了黨群干群關系。自民族團結進步事業(yè)開展以來，我鄉(xiāng)將其與推進各自工作結合起來，在為群眾解決實際問題上狠下功夫，使廣大群眾深受其益，深得其惠，進一步密切了黨群干群關系。
三是發(fā)展經(jīng)濟，不斷夯實民族團結進步事業(yè)的物質(zhì)基礎。立足鄉(xiāng)情，科學制定發(fā)展思路，積極引導各族干部群眾將精力集中到治窮治愚、發(fā)展經(jīng)濟、建設小康上來，推動了全縣經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)步的發(fā)展，保證了民族團結進步事業(yè)的健康發(fā)展。
四是涌現(xiàn)出了一批先進典型。隨著民族團結進步事業(yè)的深入發(fā)展，各行各業(yè)涌現(xiàn)出了一批先進典型，而學先進、趕先進、爭先進的優(yōu)良風氣成為催生新先進出現(xiàn)的加速器，先進典型的示范帶動效應日益擴大。
五是民族團結進步事業(yè)的長效機制日益完善，建立健全了符合鄉(xiāng)域特點和實際的組織領導、宣傳教育、目標責任考核、強化督查、嚴格獎懲、發(fā)展地區(qū)經(jīng)濟、睦鄰友好、矛盾糾紛排查調(diào)處、經(jīng)費保障九項長效機制。
四、影響和制約我鄉(xiāng)民族團結和社會穩(wěn)定問題的主要因素。
（一）國際國內(nèi)形勢的深刻變化，影響和制約我鄉(xiāng)民族團結和社會穩(wěn)定。
進入新世紀新階段，民族工作面臨著新課題和新挑戰(zhàn)。隨著改革開放和社會主義市場經(jīng)濟的深入發(fā)展，隨著經(jīng)濟社會結構的深刻變化，民族工作呈現(xiàn)出許多新的特點，民族問題與當今社會生活中一些深層次的問題相互交織，引發(fā)矛盾的因素有所增加，各民族間交流日益頻繁，但因利益關系、風俗習慣、宗教信仰等因素引發(fā)的磨擦和糾紛仍然存在，處理民族問題的難度隨之加大。隨著國際形勢的深刻變化，境外敵對勢力不斷利用民族、宗教問題進行的滲透破壞活動更加頻繁。這些新情況、新問題，間接影響到我鄉(xiāng)民族團結進步事業(yè)和全面建設小康社會目標的實現(xiàn)。只有各民族都實現(xiàn)小康，民族平等、團結、互助、和諧、共同繁榮進步的目標才能實現(xiàn)。
（二）文化落后，思想觀念滯后，影響和制約我鄉(xiāng)民族團結和社會穩(wěn)定。
7的人沒有接受過良好的義務教育。對民族政策、理論、常識的宣傳力度不夠。一部分年老的少數(shù)民族群眾不懂漢語，而漢族干部甚至個別少數(shù)民族年輕干部也不懂民族語言，給開展工作帶來一定的困難。大多數(shù)少數(shù)民族群眾整體文化素質(zhì)不高，勞動者素質(zhì)低，科技知識缺乏，在學科學、用科學上處于被動局面，適用技術推廣難。法治意識不強，對待矛盾糾紛多采用族規(guī)，利用家族勢力，無論是否違法都^v^私^v^了。
（三）地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展不平衡等各種因素，影響和制約我鄉(xiāng)民族團結和社會穩(wěn)定。
這些年來，我鄉(xiāng)始終堅持“少數(shù)民族離不開漢族，漢族離不開少數(shù)民族，各民族間也相互離不開”的思想和各民族共同團結奮斗、各民族共同繁榮發(fā)展的主題，各民族平等、團結、發(fā)展、互助，在民族團結和社會穩(wěn)定方面做了大量的工作，并取得了可喜的成績。但是，由于各村組間經(jīng)濟發(fā)展不平衡，又影響和制約著我鄉(xiāng)民族團結和社會穩(wěn)定。我縣大多數(shù)少數(shù)民族都居住在邊遠、高寒、貧困地區(qū)，經(jīng)濟發(fā)展和漢族地區(qū)相比較為落后，貧富差距較大，個別地方少數(shù)民族受人“歧視”和“看不起”。
五、存在的問題。
從全鄉(xiāng)范圍來看，總體上民族團結，社會比較安定，8但在一些接合部地區(qū)、熱點難點地區(qū)矛盾糾紛仍然存在，主要表現(xiàn)在：
（一）鄉(xiāng)域地區(qū)間的發(fā)展不平衡，差距較大，特別是高山區(qū)和壩區(qū)、或谷地帶之間的這種發(fā)展差距尤為明顯，客觀上造成了經(jīng)濟發(fā)展上的不平衡，農(nóng)民之間在收入上差距不斷拉大的問題。
（二）少數(shù)民族和信教群眾素質(zhì)有待進一步提高。在部分群眾中偏激情緒和一些錯誤思想占了上風，遇事便以出格的言語、過激的行為、違法的手段向黨和政府發(fā)泄不滿，提出不切實際的要求。隨著基礎設施建設速度加快，在某種程度上影響了部分群眾的切身利益，相關聯(lián)的矛盾糾紛比較突出?！岸売吐贰闭鞯夭疬w過程中看出，群眾在突發(fā)事件的氣氛或壓力下，往往產(chǎn)生一種“從眾行為”，當別有用心的人通過某種暗示或帶頭、或鼓動時，一些群眾就會情緒激動，干出種種在平時自己想都不敢想的“蠢事”，從而使突發(fā)事件升級，造成嚴重后果。
（三）部分礦產(chǎn)資源地區(qū)矛盾糾紛、隱患較多。礦山老板與當?shù)厝罕娭g的利益關系存在矛盾、偷礦、盜礦、私挖亂采現(xiàn)象嚴重，導致礦山秩序較為混亂、隱患較多。
（四）農(nóng)戶與采購商之間的強賣強賣現(xiàn)象突出。
（五）民族團結進步創(chuàng)建活動工作的長效機制有待于進一步的健全和充實完善。
總之，只要鄉(xiāng)黨委、政府和各村兩委高度重視新形勢下的民族工作，認真研究民族領域的新情況、新問題，明確思路，強化措施，扎實工作，就一定會未雨綢繆，見微知著，把民族方面的矛盾和隱患消滅在萌芽狀態(tài)，一定會營造出寬松和諧、團結穩(wěn)定的發(fā)展環(huán)境，推動全鄉(xiāng)各項社會事業(yè)的不斷進步。
回族文化論文篇二
中國茶道博大精深，不同的民族有著不同的飲茶文化，大家知道寧夏回族有哪些飲茶習俗與文化嗎?今天小編就給大家介紹下回族茶文化。
寧夏回族民間有諺語云：“不管有錢沒錢，先刮三響蓋碗。”每個回族家庭至少有兩套蓋碗盅子，有的多達十幾套。他們喜用蓋碗子飲茶，不用缸子和杯子。飲茶是他們生活中的一件大事，占著舉足輕重的地位。
寧夏回族還有一句關于飲茶的諺語：“早茶一盅，一天威風;午茶一盅，勞動輕松;晚茶一盅，提神去痛;一日三盅，雷打不動?！蹦切┥狭四昙o的回族老人每天清早禮完“榜布達”(晨禮)，有喝早茶的習慣。他們圍在火爐旁，烤上幾片饃饃，總是要“刮”一碗子的。
這種的碗子也叫“盅子”，是一種陶瓷器皿，古代叫“茶盞”，底小口大。茶碗、茶蓋、茶托(長方形叫盅船、茶船)配套，俗稱“三泡臺”(好似戰(zhàn)地碉堡)。有的茶蓋上繪有藍色的花紋或紅色的小花朵，還有的繪有綠色或黑色阿拉伯文“清真”字樣。
既精巧美觀，又方便耐用。喝茶先備一壺滾燙的開水，把茶、糖等原料放入盅內(nèi)，用開水沖泡5～10分鐘再喝。用蓋碗盅子喝茶有很多好處，民諺云：“一防灰(清潔)，二防冷(保溫)，三防茶葉卡喉嚨(安全)?！?/p>
擇茶、泡茶、配茶種類甚多，都依經(jīng)濟條件、茶宴大小、賓客身份、生活需要而定。一般常見的有紅糖清茶、冰糖窩窩茶、三香茶(糖、棗、茶)、紅四品(紅茶、紅棗、紅糖、枸杞)、白四品(白毛尖茶、白糖、芝麻、白葡萄)，還有開胃化食的五味茶。
即綠茶(苦)、山楂(酸)、芝麻(香)、白糖(甜)、姜(辣)，健脾強腎、提神明目的五珍茶(龍眼、枸杞、葡萄干、杏脯、祈門紅茶)，生津養(yǎng)胃、健身美容的元寶茶(珠茶、紅棗、枸杞、桂元肉、葡萄干)，提氣補虛、強身健骨的八寶蓋碗茶(茉莉花茶、冰糖、紅棗、芝麻、元肉、枸杞、葡萄干、核桃仁)等。一般回族家庭除山區(qū)喝罐罐茶以外，川區(qū)回民多喝“三香茶”和“白四品”，所選茶葉有茉莉花茶、毛尖茶、陜青茶、紅茶、磚茶、珠茶等。家庭條件好的喝龍井、烏龍、碧螺春等茶。
隨著生活水平的提高，寧夏回族群眾還根據(jù)需要，自制了明目清心的枸杞泡茶、止咳化痰的'鎖陽膏茶、滋陰補腎的羊骨髓茶和八寶甜面茶。
“客人遠至，蓋碗先上”，家里來了客人，寧夏回族多用蓋碗茶來招待。他們先將蓋碗擦洗干凈，盛上茶葉和佐料，揭開茶蓋半遮掩，將沸騰的開水注入盅碗內(nèi)，沖出一圈一圈浪花，恰似牡丹開花。泡約五分鐘，雙手遞給客人?？腿孙嫴柽吅冗叀肮巍保坏糜米齑祷蛭雎曧?。
否則會被視為不懂茶禮、沒有教養(yǎng)之人。喝茶時要留茶汗，不得一次喝干，要邊喝邊添。左手擎著托盤，右手大拇指和食指抓住蓋頂，第四指卡住蓋口，“刮”一下，喝一下，茶露湯色，常喝常有，清香爽口，連綿不斷。這一套茶事活動，就貫穿了“輕、穩(wěn)、靜、潔”的飲茶禮節(jié)。
“輕”指沖、刮、喝要輕，不得出聲;“穩(wěn)”指沏茶要穩(wěn)要準，落點準確，一次沏妥當，似蜻蜓點水，不淺不溢，不漫不流;“靜”指環(huán)境幽雅，窗明幾凈，無干擾，無噪音;“潔”指茶碗、茶水清潔衛(wèi)生，一塵不染。
寧夏回族喝茶全在于“刮”，不會“刮”就等于不會喝茶。俗話說：“吃油香要掰呢，喝蓋碗子要刮呢!”回族吃油香要掰開，一小塊一小塊地吃，禁忌囫圇吞咬，否則被視為不懂禮節(jié)之人。喝茶要用碗蓋一下一下地“刮”動，使茶葉和佐料加速溶解，使湯汁盡快變溫，喝時又不會燙嘴。
使用茶蓋不僅可以防塵防灰、保溫，而且還可起到攪拌茶葉的作用。民諺說：“一刮甜，二刮香，三刮茶露變清湯?！币馑际钦f，“刮”第一遍時只能喝到最先溶化的糖的甜味，“刮”第二遍時，茶葉與佐料經(jīng)過泡制，香味完全散發(fā)出來了，這時的味道最佳。
“刮”第三遍時只剩下茶葉淡淡的湯色，能起到解渴的作用。回族先民用茶消食，以茶代藥，以茶代酒，繼承了中華民族古老的茶文化傳統(tǒng)。回族婚禮中的提親裹包，以茶包為主，訂婚時親鄰喝“定親茶”，結婚時喝“喜宴茶”，婚后與老人喝“闔家茶”。某人干事業(yè)決心很大，也用“下茶”來形容，表示堅決，與古代“茶不移木”同出一轍。
“金茶銀茶甘露茶，比不上回族的蓋碗茶?！币驗樯w碗茶多有糖、紅棗、核桃仁、枸杞、桂元肉等配成，本身就是“長壽果”、“益壽果”，營養(yǎng)價值極高，所以各類蓋碗茶對強身健體大有裨益。“回回老人壽數(shù)長，早起禮拜喝茶湯”、“不抽煙，不喝酒，蓋碗子不離手”，這些都是回族養(yǎng)生保健的寶貴經(jīng)驗，從中不難發(fā)現(xiàn)飲茶在回族健康生活中的重要性。
回族文化論文篇三
靖邊縣位于榆林市西北，地處塞北邊陲。北于內(nèi)蒙古接壤，西臨寧夏，是歷史上漢族與回族，蒙古族等少數(shù)民族相融合的地區(qū)。近年來隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展，我縣逐步成為陜北地區(qū)一個重要的商業(yè)重地，外來人口增長迅速，少數(shù)民族人口也迅速增加。截止2012年我縣約有少數(shù)民族1500人，期中回族約754人，蒙古族約468人，壯族約278人。縣委縣政府也加大了對民族教育的投入，使得民族教育得到較快的發(fā)展。
一、民族教育基本情況。
我縣民族教育工作在縣委、縣政府的高度重視下，在上級教育部門和民族事務部門的大力支持下，各項工作開展的井然有序，取得了較好的成績，主要表現(xiàn)在靖邊民族小學的發(fā)展上。
二、落實民族教育方針政策。
我局始終將民族教育作為教育工作的重中之重，優(yōu)先重點發(fā)展民族教育。按照國家的民族教育政策和方針的要求，站在民族教育事業(yè)民族發(fā)展和民族團結的高度來思考，面對新情況、新問題及時研究并解決。
三、我縣民族教育工作現(xiàn)狀及特色。
1、特設靖邊縣民族小學。
寨山村位于我縣城南2公里處，隨著外來人口的增多，這里逐步成為以回、蒙、壯族等少數(shù)民族聚集地區(qū)，為了解決少數(shù)民族學生上學難問題，我縣于2005年將原寨山二小更名為靖邊縣民族小學，開辦了首個以民族教育為特色的城區(qū)縣辦小學。從2005年至今已連續(xù)輸送少數(shù)民族畢業(yè)生累計268人，其中，在校民族學生121人，為我縣的民族教育做出了重大貢獻。
2、獨特的校園民族文化建設。
（1）、每學期開展民族文化周活動。
民族小學每學期開展回族、蒙古族文化周活動?；顒又芷陂g，學校專門采購民族文化用品、布置特色文化教室、安排民族文化知識競賽等活動。
（2）、特設民族語言選修課。
民族小學專門聘請回、蒙族教師各二人，開設有民族語言選修課。在學生自愿的情況下，選修本民族的語言課程。
（3）、開設校內(nèi)民族教育扶貧基金。
部分少數(shù)民族學生家境貧困，上學困難。民族小學設有少數(shù)民族教育扶貧基金。迄今為止，先后扶助馬帥、姬小霞、馬鑫泉等25名貧困生。
四、我局加大民族學生扶困助學力度。
1、加大義務教育階段學生補助資金，從2012年起，我縣實施教育零收費，補助住宿生生活費。
2、加大高中教育階段民族學生助學金。
我局對縣內(nèi)兩所高中的民族學生進行統(tǒng)計，結合兩校助學金制度，對少數(shù)民族學生的獎勵比漢族學生高80%。
五、我縣民族教育工作存在的問題。
1、民族教育資金匱乏。
縣委縣政府雖然大力支持民族教育，但是在教學設施和設備方面有待改進，搞好民族教育任需大力投入。
2、教學場所、設備有限。
我縣民族小學是唯一一所民族教育特色小學，可是受到學校場地和設施的影響，教育教學受到限制，有待進一步改善。
靖邊縣教育局2012年2月21日。
回族文化論文篇四
為加快我縣文化事業(yè)建設，加大文化產(chǎn)業(yè)開發(fā)，推動我縣民族文化產(chǎn)業(yè)培育、發(fā)展壯大，實現(xiàn)文化強縣的戰(zhàn)略目標，日，縣^v^會民工委、財工委在時副主任的帶領下，到縣文化體育局進行了關于瀘西縣民族文化建設工作的調(diào)研。
一、近年來民族文化工作基本情況。
我縣的文化工作始終堅持“二為”方向和“雙百”方針，以彝族文化為主打，努力實施“民族文化工程”、“精品工程”，在遵循藝術規(guī)律和市場規(guī)律，打破地域界限，優(yōu)化組合藝術生產(chǎn)要素，提高精神產(chǎn)品生產(chǎn)能力和水平的同時，逐步完善運作機制，加快人才培養(yǎng)，挖掘本土文化，保護、傳承和發(fā)展民族文化，使全縣民族民間文化呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭。
（一）挖掘、整理、保護、傳承我縣傳統(tǒng)民族文化。
根據(jù)《云省民族民間傳統(tǒng)文化保護條例》和《云南省民族傳統(tǒng)文化普查實施方案》等相關文件的要求，我縣開展了民族民間文化普查工作，并報請州政府審批，將“瀘西縣永寧鄉(xiāng)城子村漢族傳統(tǒng)文化保護區(qū)”等四類17個項目公布為民族民間傳統(tǒng)文化保護項目。其中，傳統(tǒng)文化保護區(qū)1個，民族民間傳統(tǒng)文化之鄉(xiāng)3個，民族民間傳統(tǒng)文化傳承人7人，民族民間傳統(tǒng)文化保護項目6個。今年還爭取資金萬元對7個文化傳承人進行了補助。在17個項目中，重點對向陽鄉(xiāng)阿烏族的“古代兵器舞”和“瀘西木雕”進行了深挖。其中，把《瀘西木雕》的制作技藝和工藝制成光碟，形成書面材料上報省文化廳，申報省級民族傳統(tǒng)文化保護項目。20xx年，我縣投資70余萬元修復了西寺，投資90余萬元對逸圃、石洞村漢代文化進行考古發(fā)掘，使我縣悠久的民族文化資源得到傳承和保護。
（二）圍繞中心工作開展豐富多彩的文化活動。
今年縣文體局充分發(fā)揮文化部門職能作用，針對土地開展整理中存在的問題，組織文藝隊下鄉(xiāng)演出，宣傳相關政策。此外，為推進煙農(nóng)文化學校建設，我縣文化館組織開展了文藝進村演出活動，并創(chuàng)作了四口快板《說說煙農(nóng)學校》、小品《煙嫂煙哥哥》等文藝節(jié)目，將烤煙生產(chǎn)和煙農(nóng)文化學校建設的互惠互利，用文藝形式活靈活現(xiàn)地展現(xiàn)出來。積極向上級爭取資金和項目，加快民族文化基礎設施建設，投資100萬元在午街鋪鎮(zhèn)鳳舞村和山林哨建蓋了民族文化培訓室、活動室和陳列室，投資90萬元即將開工建設永寧、舊城、三河文化站，投資40萬元建設舊城村民族文化廣場，投資萬元在午街鋪鎮(zhèn)11個村委會建設了11個籃球場?？h文化館還充分利用阿廬文化中心、秀山休閑廣場等條件較好，人口集中的地方，積極組織各種豐富多彩的廣場文娛活動，受到群眾的好評。
二、存在問題。
調(diào)研組在認真聽取了縣文化體育局的工作匯報和走訪了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各相關部門之后，一致認為：當前我縣的民族文化工作在縣委、縣人民政府的重視之下，緊緊圍繞滿足廣大人民群眾日益增長的精神文化生活需求做了大量工作，也取得了一些有目共睹的成就，在人才培養(yǎng)，本土文化的挖掘、保護、傳承和群眾性文化活動等方面也做出了突出成績，但是，由于一些客觀條件的制約和束縛，我縣民族文化工作依然存在許多困難和問題，主要表現(xiàn)在：
（一）資金投入不足制約了文化工作的開展。
由于我縣本身就屬于經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)、財政收支較難平衡，建設和吃飯的予盾十分突出，各級財政對民族文化建設的投入總量偏少、比例偏低。近年來，在縣委，縣人民政府對文化工作的重視下，也千方百計投入了一定的資金進行了群眾文化的基礎設施建設工作，取得了許多一些有目共睹的成績，但是，由于各種原因，一些文化建設大項目，大資金無法落戶我縣，使我縣缺少建設民族文化的大手筆，給文化工作建設帶來了極大的制約和困擾。再者由于各級財政尚有不少迫在眉睫的民生問題都無法解決，根本不可能充分顧及到看似只有投入沒有產(chǎn)出的文化事業(yè)，一定程度上形成了文化工作愛談不愛投的局面。
回族文化論文篇五
中國茶道博大精深，不同的民族有著不同的飲茶文化，大家知道寧夏回族有哪些飲茶習俗與文化嗎?今天小編就給大家介紹下寧夏回族的茶文化，喜歡喝茶的朋友一起來看看吧。
今天給大家介紹下寧夏回族有哪些飲茶習俗與文化，寧夏回族民間有諺語云：“不管有錢沒錢，先刮三響蓋碗。”每個回族家庭至少有兩套蓋碗盅子，有的多達十幾套。他們喜用蓋碗子飲茶，不用缸子和杯子。飲茶是他們生活中的一件大事，占著舉足輕重的地位。
寧夏回族還有一句關于飲茶的諺語：“早茶一盅，一天威風;午茶一盅，勞動輕松;晚茶一盅，提神去痛;一日三盅，雷打不動。”那些上了年紀的回族老人每天清早禮完“榜布達”(晨禮)，有喝早茶的習慣。他們圍在火爐旁，烤上幾片饃饃，總是要“刮”一碗子的。
這種的碗子也叫“盅子”，是一種陶瓷器皿，古代叫“茶盞”，底小口大。茶碗、茶蓋、茶托(長方形叫盅船、茶船)配套，俗稱“三泡臺”(好似戰(zhàn)地碉堡)。有的茶蓋上繪有藍色的花紋或紅色的小花朵，還有的繪有綠色或黑色阿拉伯文“清真”字樣。
既精巧美觀，又方便耐用。喝茶先備一壺滾燙的開水，把茶、糖等原料放入盅內(nèi)，用開水沖泡5～10分鐘再喝。用蓋碗盅子喝茶有很多好處，民諺云：“一防灰(清潔)，二防冷(保溫)，三防茶葉卡喉嚨(安全)。”
擇茶、泡茶、配茶種類甚多，都依經(jīng)濟條件、茶宴大小、賓客身份、生活需要而定。一般常見的'有紅糖清茶、冰糖窩窩茶、三香茶(糖、棗、茶)、紅四品(紅茶、紅棗、紅糖、枸杞)、白四品(白毛尖茶、白糖、芝麻、白葡萄)，還有開胃化食的五味茶。
即綠茶(苦)、山楂(酸)、芝麻(香)、白糖(甜)、姜(辣)，健脾強腎、提神明目的五珍茶(龍眼、枸杞、葡萄干、杏脯、祈門紅茶)，生津養(yǎng)胃、健身美容的元寶茶(珠茶、紅棗、枸杞、桂元肉、葡萄干)，提氣補虛、強身健骨的八寶蓋碗茶(茉莉花茶、冰糖、紅棗、芝麻、元肉、枸杞、葡萄干、核桃仁)等。一般回族家庭除山區(qū)喝罐罐茶以外，川區(qū)回民多喝“三香茶”和“白四品”，所選茶葉有茉莉花茶、毛尖茶、陜青茶、紅茶、磚茶、珠茶等。家庭條件好的喝龍井、烏龍、碧螺春等茶。
隨著生活水平的提高，寧夏回族群眾還根據(jù)需要，自制了明目清心的枸杞泡茶、止咳化痰的鎖陽膏茶、滋陰補腎的羊骨髓茶和八寶甜面茶。
“客人遠至，蓋碗先上”，家里來了客人，寧夏回族多用蓋碗茶來招待。他們先將蓋碗擦洗干凈，盛上茶葉和佐料，揭開茶蓋半遮掩，將沸騰的開水注入盅碗內(nèi)，沖出一圈一圈浪花，恰似牡丹開花。泡約五分鐘，雙手遞給客人。客人飲茶邊喝邊“刮”，不得用嘴吹或吸出聲響。
否則會被視為不懂茶禮、沒有教養(yǎng)之人。喝茶時要留茶汗，不得一次喝干，要邊喝邊添。左手擎著托盤，右手大拇指和食指抓住蓋頂，第四指卡住蓋口，“刮”一下，喝一下，茶露湯色，常喝常有，清香爽口，連綿不斷。這一套茶事活動，就貫穿了“輕、穩(wěn)、靜、潔”的飲茶禮節(jié)。
“輕”指沖、刮、喝要輕，不得出聲;“穩(wěn)”指沏茶要穩(wěn)要準，落點準確，一次沏妥當，似蜻蜓點水，不淺不溢，不漫不流;“靜”指環(huán)境幽雅，窗明幾凈，無干擾，無噪音;“潔”指茶碗、茶水清潔衛(wèi)生，一塵不染。
寧夏回族喝茶全在于“刮”，不會“刮”就等于不會喝茶。俗話說：“吃油香要掰呢，喝蓋碗子要刮呢!”回族吃油香要掰開，一小塊一小塊地吃，禁忌囫圇吞咬，否則被視為不懂禮節(jié)之人。喝茶要用碗蓋一下一下地“刮”動，使茶葉和佐料加速溶解，使湯汁盡快變溫，喝時又不會燙嘴。
使用茶蓋不僅可以防塵防灰、保溫，而且還可起到攪拌茶葉的作用。民諺說：“一刮甜，二刮香，三刮茶露變清湯?！币馑际钦f，“刮”第一遍時只能喝到最先溶化的糖的甜味，“刮”第二遍時，茶葉與佐料經(jīng)過泡制，香味完全散發(fā)出來了，這時的味道最佳。
“刮”第三遍時只剩下茶葉淡淡的湯色，能起到解渴的作用。回族先民用茶消食，以茶代藥，以茶代酒，繼承了中華民族古老的茶文化傳統(tǒng)?；刈寤槎Y中的提親裹包，以茶包為主，訂婚時親鄰喝“定親茶”，結婚時喝“喜宴茶”，婚后與老人喝“闔家茶”。某人干事業(yè)決心很大，也用“下茶”來形容，表示堅決，與古代“茶不移木”同出一轍。
“金茶銀茶甘露茶，比不上回族的蓋碗茶?！币驗樯w碗茶多有糖、紅棗、核桃仁、枸杞、桂元肉等配成，本身就是“長壽果”、“益壽果”，營養(yǎng)價值極高，所以各類蓋碗茶對強身健體大有裨益?！盎鼗乩先藟蹟?shù)長，早起禮拜喝茶湯”、“不抽煙，不喝酒，蓋碗子不離手”，這些都是回族養(yǎng)生保健的寶貴經(jīng)驗，從中不難發(fā)現(xiàn)飲茶在回族健康生活中的重要性。
喝茶有益身心眾所周知，茶葉中含有的茶多酚、咖啡堿、脂多糖、多種維生素等能夠起到保健和藥理作用。
1、提高肌肉耐力
研究發(fā)現(xiàn)，茶葉中含有一種名為“兒茶素”的抗氧化劑，可以增加身體燃燒脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助于對抗疲勞，增加體育鍛煉的時間。常喝綠茶，效果最為顯著。
2、抵抗紫外線
茶多酚是水溶性物質(zhì)，用茶水洗臉能清除面部油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用，還有助于減少日光中紫外線對皮膚的損傷，是天然的“防曬霜”。
3、保持身材
唐代《本草拾遺》中關于茶的論述就曾提到“久食令人瘦”，現(xiàn)代科學研究證實了這一點。茶葉中的咖啡堿能促進胃液分泌，幫助消化，增強人體對脂肪的分解能力。國外研究也表明，定期飲茶可以縮減腰圍，降低身體質(zhì)量指數(shù)(bmi)，從而有助于預防糖尿病和心腦血管疾病。
回族文化論文篇六
第一段：引言（100字）。
回族是中國眾多少數(shù)民族中的一個，他們擁有獨特的文化和傳統(tǒng)，對于其他族群來說，了解回族文化是增進相互交流和理解的關鍵。在我學習和研究回族文化的過程中，我深深感受到這個文化的豐富和獨特之處，并從中獲得了一些寶貴的心得體會。
第二段：傳統(tǒng)節(jié)日的意義（300字）。
回族擁有豐富多樣的傳統(tǒng)節(jié)日，其中最有代表性的要數(shù)開齋節(jié)。這是一個慶祝齋月結束的節(jié)日，回族會進行祈福、宴會和禮物交換等活動。我在參與開齋節(jié)慶?；顒拥倪^程中，深刻體會到了團結、互助和寬容的重要性。無論是在家庭還是社區(qū)中，回族人民都會團結一致，相互扶持。同時，他們也非常寬容，愿意分享自己的財富和快樂。這種精神讓我深受啟發(fā)，使我明白在一個多元社會中，寬容和互助是建立和諧共存的基石。
第三段：藝術與音樂（300字）。
在回族文化中，傳統(tǒng)藝術和音樂扮演著重要角色?；刈鍌鹘y(tǒng)音樂通常以宗教和民間故事為主題，通過樂器演奏和聲音表達情感。我在觀賞回族傳統(tǒng)音樂表演時，感受到了它們充滿力量、動感和獨特的節(jié)奏。這使我意識到音樂不僅是一種娛樂形式，更是一種傳遞情感和溝通的方式?；刈宓乃囆g形式如織錦、剪紙和陶瓷等也展示了回族人民對美的追求和獨創(chuàng)性。這些藝術形式不僅豐富了回族文化，也為世界文化寶庫添磚加瓦。
第四段：宗教與信仰（300字）。
回族以伊斯蘭教為主要信仰，而伊斯蘭教又深深影響了回族的生活和價值觀。回族人民對于宗教的虔誠和崇拜體現(xiàn)了他們的信仰和精神層面。我與回族信徒共同進入清真寺，聆聽伊瑪目的講詞和參與禮拜，體驗到了宗教對于個人和社會的力量。回族人民通過宗教的力量獲得安慰、指引以及解決問題的智慧，這讓我想起了自己對于精神追求的重要性。
第五段：文化遺產(chǎn)的保護與發(fā)展（200字）。
回族文化作為中國文化的重要組成部分，急需保護和發(fā)展。在我與回族人民的交流中，我見證了他們對于文化傳承的努力和奉獻。他們致力于教育后代，傳授回族的傳統(tǒng)技藝和知識，以確保文化的延續(xù)。同時，他們也努力推廣回族文化，與其他族群共同交流，促進文化的多樣性和共融發(fā)展。這讓我認識到文化的保護不僅僅是少數(shù)民族的責任，更是全人類的共同責任。
結語（100字）。
通過研究回族文化，我對于多元文化的理解和尊重有了更深刻的認識。回族文化豐富多樣、獨特鮮明，它不僅代表了中國多元民族的文化財富，也為我們提供了寶貴的啟示和借鑒。通過深入了解和體驗回族文化，我們可以更好地認識我們自己，拓寬視野，建立和諧社會。
回族文化論文篇七
榮獲“林博會名特優(yōu)新獎”。同年5月中寧枸杞種植正式通過國家農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)驗收。
2005年3月20日^v^^v^常委、^v^常委會委員長^v^同志在中寧視察期間,品嘗了中寧枸杞,對中寧枸杞口感和品質(zhì)贊不絕口,欣然題詞“中國枸杞之鄉(xiāng)”。2006年5月^v^^v^常委、^v^總理^v^同志視察中寧,對中寧枸杞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展給予了充分的肯定。同年中寧縣成功創(chuàng)建了全國綠色食品原料枸杞標準化生產(chǎn)基地,成為全國唯一的綠色食品原料枸杞標準化生產(chǎn)基地。同年中寧枸杞獲“全國十佳區(qū)域品牌”光榮稱號。2007年中寧枸杞代表中國參加了第四屆世界地理標志大會,獲得參會各國的一致好評。
枸杞為寧夏“五寶”之首,是寧夏地區(qū)的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。枸杞產(chǎn)品遠銷歐美、東南亞、港澳臺等十幾個國家和地區(qū),遍及國內(nèi)130多個大中城市,享譽中外,目前已經(jīng)形成了世界枸杞在中國、中國枸杞在寧夏的影響力,對宣傳寧夏、提高寧夏知名度產(chǎn)生了積極影響。枸杞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對促進農(nóng)業(yè)結構調(diào)整、農(nóng)民增收發(fā)揮了重要作用。
一、枸杞產(chǎn)業(yè)集群狀況及特征。
近年來,寧夏自治區(qū)政府把枸杞產(chǎn)業(yè)做為農(nóng)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略主導產(chǎn)業(yè),從政策上、資金上給予扶持。自治區(qū)政府決定不定期舉辦枸杞節(jié),并支持中寧縣建起了全國最大的枸杞專業(yè)批發(fā)市場,為枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展搭建了平臺。各地特別是枸杞主產(chǎn)區(qū)充分發(fā)揮枸杞產(chǎn)業(yè)的品牌、科技、種植、加工和市場優(yōu)勢,采取有效措施,大力發(fā)展枸杞產(chǎn)業(yè)。目前寧夏全區(qū)枸杞面積達到萬畝,約占全國的30%。
2009年總產(chǎn)量達到5萬噸,約占全國總產(chǎn)量的50%;產(chǎn)值達15億元,其中原果收入6億元,加工產(chǎn)值9億元。出口量約占全國出口量的60%,出口創(chuàng)匯最多年份達500多萬美元。全區(qū)枸杞加工、營銷企業(yè)100多家,其中枸杞規(guī)模加工流通企業(yè)52家,形成了以寧夏紅、杞濃、圣杞樂、早康等為主體的枸杞酒、枸杞籽油、果汁、葉茶等10大類40多種產(chǎn)品,枸杞加工轉化率達到了總產(chǎn)量的15%。主產(chǎn)區(qū)中寧縣已成為全國枸杞的集散地。
我區(qū)枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,枸杞產(chǎn)品產(chǎn)銷兩旺,突出有以下幾個特點:一是在產(chǎn)業(yè)布局上取得了突破。在全區(qū)推行“優(yōu)質(zhì)名牌枸杞基地建設”、“枸杞南移工程”,建設萬畝枸杞園區(qū)4個,千畝園區(qū)30個,500畝以上聯(lián)片種植區(qū)近百個,已基本形成了以中寧為核心區(qū)、清水河流域和銀北灌區(qū)為兩翼的產(chǎn)業(yè)帶。
枸杞的查處力度,使枸杞產(chǎn)品質(zhì)量和安全衛(wèi)生標準有了明顯提高,較好地維護了“中寧枸杞”品牌乃至“寧夏枸杞”的良好聲譽。
三是在標準化生產(chǎn)上取得了突破。各地加大了枸杞無公害標準化生產(chǎn)和統(tǒng)防統(tǒng)治力度,僅中寧全縣統(tǒng)防統(tǒng)治面積達到萬畝,占全縣種植面積萬畝的40%,已有8萬畝通過了無公害產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證、3萬畝通過了綠色食品認證,分別占全縣種植面積的和26%。
四是在品牌創(chuàng)新上取得了突破。近年來,經(jīng)過不懈努力,培育出了“寧夏紅”、“杞濃”、“早康”、“杞王”等枸杞產(chǎn)品系列品牌,尤其是“寧夏紅”已成為國內(nèi)外知名品牌。枸杞品牌的培育和提升,對我區(qū)枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到了積極的促進作用。同時注重對“寧夏枸杞”、“中寧枸杞”品牌的保護,注冊使用了“中寧枸杞”證明商標,對其進行地理標志產(chǎn)品保護。枸杞品牌的培育和提升,對我區(qū)枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到了積極的促進作用。
回族文化論文篇八
回族是中國的一個少數(shù)民族，他們有著獨特的文化。在我與回族朋友的交往中，我深深體會到了回族文化的魅力。通過學習他們的服飾、食物、音樂和禮儀，我不僅更加了解了他們的文化，也對他們的傳統(tǒng)價值觀有了更深刻的認識?；刈逦幕⒅丶彝ァ⒆鹬亻L輩、親近自然，這些價值觀給了我的啟示，讓我更加珍視親情、友情和環(huán)境?；刈逦幕亩嘣砸彩刮覍Σ煌迦旱奈幕３种_放的心態(tài)。通過了解回族文化，我對中國的多元文化有了更加全面的認知。
回族文化的第一個方面是服飾?；刈迦说膫鹘y(tǒng)服飾以“四馬騰空”為代表，其特點是顏色鮮艷的長袍和頭巾。在一次與回族朋友聚會時，我注意到他們的服飾都非常整齊有序。他們告訴我，回族人認為衣著整潔體現(xiàn)了一個人的素質(zhì)和修養(yǎng)。穿著傳統(tǒng)服裝的回族人給我留下了深刻的印象，我意識到一個民族的傳統(tǒng)服飾對于維護和傳承其文化有著重要的作用。
回族文化的第二個方面是食物?；刈迦艘郧逭娌惋嫗橹?，以牛羊肉和面食為主要食物。在我嘗試回族美食時，我體驗到了不同的口味和獨特的烹飪方式。他們注重食物的新鮮和衛(wèi)生，并且注重菜品的多樣性以滿足大家的需求。通過與回族朋友一起共進晚餐，我感受到了家庭聚會的溫馨和友情的重要性。他們教會了我品味慢慢享受美食，并將其與家人和朋友共享的習慣。
回族文化的第三個方面是音樂?；刈宓囊魳匪囆g以民歌為主，這些歌曲富有激情和感情?；刈迦说囊魳烦錆M著自然的氣息，讓人感受到大自然的和諧與美。在我與回族朋友一起欣賞民歌時，我被他們深情的歌聲所打動。回族人的音樂傳達了他們對土地和生活的熱愛，讓我更加珍惜自然，保護環(huán)境。
回族文化的第四個方面是禮儀?；刈迦擞兄毺氐亩Y儀規(guī)范，注重尊重長輩和敬老愛幼。在與回族朋友的交往中，我注意到他們總是非常禮貌和友善。他們向長輩行大禮，對老人尊敬有加。這讓我深刻意識到尊重和關心長輩的重要性，并且也在我日常生活中注重與人為善、對他人更加友善。
通過了解回族文化，我對中國的多元文化有了更全面的認識?；刈逦幕镊攘υ谟谄涠嘣院桶菪浴；刈迦说奈幕瘋鹘y(tǒng)富有獨特性，同時也接納了其他民族的文化元素。通過與回族朋友的交流，我也學到了尊重不同文化的重要性。我開始尊重其他民族的習俗和價值觀，愿意開放地接納不同的文化，豐富我的生活?；刈逦幕倪@種多元性和包容性給我留下了深刻印象，也讓我深感自豪和珍視中國的多元文化。
總結起來，回族文化的服飾、食物、音樂和禮儀給了我很多啟示。通過了解回族文化，我更加珍視親情、友情和環(huán)境?；刈逦幕亩嘣砸沧屛覍Σ煌迦旱奈幕３种_放的心態(tài)。通過與回族朋友的交流，我開始尊重不同文化的重要性，并且愿意接納其他民族的文化?；刈逦幕镊攘κ刮覍χ袊亩嘣幕辛烁娴恼J識，也讓我對中國的文化傳統(tǒng)感到由衷的自豪。
回族文化論文篇九
(興發(fā)鄉(xiāng)扶貧工作站曾仁勇)。
在新形勢下，如何做好經(jīng)濟薄弱村和貧困農(nóng)戶的幫扶工作，找出制約農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的困難和問題，并積極采取新的應對舉措，促進農(nóng)民增收致富，是擺在我們面前的一項緊迫任務。下面，我將在興發(fā)鄉(xiāng)鎮(zhèn)民族村調(diào)研情況報告如下：
一、基本情況及原因分析。
（一）基本情況。
1上以茅草房為主，截止2007年12月20日，全村有277戶茅草房或無房戶，人均占有耕地面積狹小。人們經(jīng)濟收入少，生活水平低，大多數(shù)人口處于生存線和溫飽線之間。村民勤勞，民風純樸，群眾脫貧致富的愿望迫切，但因自然環(huán)境和生存條件制約，全村社會經(jīng)濟文化比較落后。
（二）貧困原因分析。
統(tǒng)保守，經(jīng)濟文化。
發(fā)展遲緩。
2.交通條件。
差，出入民族村的道路，都是土路和。
沙石路，晴天塵土。
飛揚，雨天滿路泥。
圖一：苗寨中隨處可見的茅草房濘。且年久失修，通行較困難，嚴重制約當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展及項目投資。
3.傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展舉步維艱。該村地勢海拔高，土地貧瘠,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還停留在刀耕火種的原始農(nóng)業(yè)水平。而且，農(nóng)業(yè)結構不合理。政府雖然積極幫助和引導農(nóng)民實施產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整，但由于不少農(nóng)戶缺少技術、資金、經(jīng)驗等，很難形成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，無法形成規(guī)模效應。部分農(nóng)民觀念陳舊，見識窄，市場意識不強，對新技術、新生事物接受慢，固守低效益的傳統(tǒng)種植業(yè)，不愿向畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、蔬菜、花卉等具有價格競爭優(yōu)勢的高效農(nóng)產(chǎn)品轉型。
4.貧困人口收入結構單一，穩(wěn)定性差。貧困農(nóng)民家庭的主要收入來源僅是農(nóng)業(yè)，很多農(nóng)民連家人糊口問題都無力解決，吃了上頓餓下頓，青黃不接現(xiàn)象嚴重。
5.教育衛(wèi)生發(fā)展相對滯后。一是有線電視及電話發(fā)展緩慢，農(nóng)民信息閉塞，不同程度地影響了經(jīng)濟的發(fā)展。二是農(nóng)村辦學條件差，校舍標準低，師資力量薄弱，阻礙農(nóng)民文化素質(zhì)提高。三是衛(wèi)生醫(yī)療條件差，村衛(wèi)生室設備簡陋、無專業(yè)醫(yī)療人員，無法解放農(nóng)民就近看病的難題。
6.集體沒有經(jīng)濟收入。集體辦事要開支，“無錢”嚴重制約著該村經(jīng)濟的發(fā)展。
二、因地制宜，探尋脫貧新思路。
（1）消除“等。
靠要”思想，激發(fā)。
貧困農(nóng)民的積極性。
和創(chuàng)造性。加強精。
神扶貧，激活農(nóng)民。
圖二：充分發(fā)揮當?shù)亓帜举Y源優(yōu)勢的潛在發(fā)展動力，幫助農(nóng)民轉變落后。
觀念，轉換思維模式和行為方式，樹立自強自立觀念、自力。
更生觀念、市場經(jīng)濟觀念、勤勞致富觀念、積累觀念、科技。
觀念等，盡早甩掉貧困落后的帽子。
（2）實施勞動力轉移，積極組織勞務輸出。充分挖掘勞動力潛力，積極組織勞務輸出，增加農(nóng)民收入，促進經(jīng)濟發(fā)展。
件，有優(yōu)勢、有特。
色的產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品作。
為發(fā)展的方向和重。
點，引導農(nóng)民規(guī)模。
生產(chǎn)，形成有特色的區(qū)域性主導產(chǎn)。
業(yè)，使?jié)撛诘膬?yōu)勢。
圖三：民族村玉米收獲季節(jié)盡快轉化為現(xiàn)實經(jīng)。
濟優(yōu)勢，創(chuàng)造最佳。
經(jīng)濟效益。當前要著眼于改變傳統(tǒng)粗放型耕作方式，提高農(nóng)業(yè)科技含量，提高糧農(nóng)產(chǎn)量，解決吃飯問題。推廣新型玉米雜交良種栽培技術，擴大地膜覆蓋、綠肥聚攏面積，改良土地。此外，在該村建設一個脫毒馬鈴薯種植基地，作好農(nóng)產(chǎn)品對外推介，讓農(nóng)民能在吃飽的前提下，將農(nóng)產(chǎn)品賣出去，促進增收。
（4）區(qū)別不同情況，加強項目引導。選擇適合當?shù)貍鹘y(tǒng)。
和自然優(yōu)勢，因地制宜，“宜農(nóng)則農(nóng)、宜工則工、宜商則商”。目前民族村正在實施整村推進項目，總投資211萬元，項目包括通村公路修建及部分道路硬化、茅草房改造、院壩硬化沼氣池建設等多項內(nèi)容，項目實施后，對大大改善當?shù)厝司迎h(huán)境、基礎設施建設，同時配套建設的沼氣池與畜圈、廁所相連，人畜糞便不僅全部得到處理，改善環(huán)境衛(wèi)生，還可滿足村民點燈、做飯、洗澡等。同時每戶每年可出欄2-3頭豬，沼液可作優(yōu)質(zhì)肥料使用。據(jù)有關資料推算，每戶每年可增收節(jié)支1500元至2000元。
（5）加強計劃生育，控制人口增長。貧困地區(qū)往往陷入“越生越窮，越窮越生”的惡性循環(huán)中。因此，要將計劃生育與扶貧開發(fā)密切聯(lián)系起來，控制貧困地區(qū)人口的過快增長。同時，制定相應的鼓勵政策，對實行計劃生育戶給予資金、物資、技術和教育等方面的優(yōu)先扶持和適當?shù)莫剟睢?/p>
（6）大力發(fā)展教育，提高人口素質(zhì)。扶貧要先扶智，要改變民族村的貧困現(xiàn)狀，首先要提高當?shù)厝罕姷慕逃幕?，才能提高脫貧致富意識。其次要加強對農(nóng)民群眾的科技培訓，切實為農(nóng)民群眾搞好服務。一方面，采取各種形式對農(nóng)民進行種、養(yǎng)等實用技術培訓，同時加強農(nóng)民職業(yè)技能培訓，不斷提高農(nóng)民的文化素質(zhì)和接受新事物的能力。另一方面，提高升學率，減少失學率，加強基礎教育。
回族文化論文篇十
根據(jù)省民委文件要求，我局組織人員深入基層開展調(diào)研，現(xiàn)將調(diào)查情況報告如下：
一、教育調(diào)研情況。
近年來，大興安嶺地區(qū)各級黨委、政府對少數(shù)民族地區(qū)科學、教育、文化事業(yè)十分重視。兩縣政府切實加強對民族教育工作的領導，把民族教育列入政府工作重要日程，認真貫徹執(zhí)行《中國教育改革與發(fā)展綱要》及省、地政府制訂的相關條例，普及九年義務教育，全面落實省、地民族教育工作會議精神，使民族教育質(zhì)量不斷得到提高，確保了民族教育的優(yōu)先發(fā)展。
（一）基本情況。
塔河縣十八站鄂倫春族鄉(xiāng)20xx年建起了2964平方米的新教學樓，目前，在校學生653人，其中，小學387人，高中266人，少數(shù)民族學生86人，占總學生數(shù)的13。十八站鄂倫春族鄉(xiāng)中心校1997年通過國家“普九”驗收，20xx年又通過省政府復檢，辦學條件逐年改善，教學質(zhì)量不斷提高，現(xiàn)已被確定為地級合格學校。全校教職工65人，共中任課教師55人，10人為中專學歷，36人為大專學歷，9人為大學本科學歷，專任教師學歷全部達標，達標率為100。教師月工資足額發(fā)放。塔河縣十八站鄂倫春族鄉(xiāng)兒童入學率100，中小學生畢業(yè)率100，中學升學率為80。中心校配備有47臺微機，擁有圖書10646冊，平均14人擁有一臺微機，每個學生擁有16冊圖書。20xx年，中心校成立了雙語班，抽調(diào)能用鄂倫春族語會話的鄂倫春族教師對鄂倫春族學生開展本民族語言會話課。為了改善民族教育的辦學環(huán)境，省、地、縣各級政府和有關部門加大了對民族教育的投入，并實施新課實驗，取得較好的成績，不斷地改善辦學條件，控制學生流失。
十八站鄉(xiāng)中心校鄂倫春族寄宿班創(chuàng)建于^v^年，學校配備了一名領導主管寄宿班，做到寄宿班的各項工作有人管，現(xiàn)在寄宿班人數(shù)為45名，占全校鄂倫春族學生人數(shù)的50，從^v^年起，每年縣財政為鄂倫春寄宿班投入13萬元，用以保證鄂倫春族學生的學習和生活支出。
（二）發(fā)展民族教育的做法和取得的成績。
呼瑪縣白銀納鄂倫春族鄉(xiāng)經(jīng)過不斷的努力，學校根據(jù)有關文件的規(guī)定，對鄂倫春族等幾個少數(shù)民族學生實行免收學雜費政策，同時還將鄂倫春族學生的助學金分別提高到每年小學生120元，中學生160元，對孤兒采取免費入學，并發(fā)放生活費、衣物和學習用品并且在冬季免收取暖費。鄉(xiāng)黨委、政府為鼓勵鄂倫春族學生早日成材，規(guī)定并實施了鄂倫春族學生考取本科一次性獎勵3000元，考取大專一次性獎勵20xx元，考取中專和重點高中獎勵1000元，并且報銷學生假期往返學校的交通費。20xx年，大興安嶺地委做出決定（大發(fā)[20xx]12號）普通高中招生，鄂倫春族學生全部錄取，重點高中招生降50分錄取。
近三年來，初步統(tǒng)計，共向上級學校輸送大學生、大、中專、高中畢業(yè)生29名，其中鄂倫春族學生11名。
塔河縣十八站鄂倫春族鄉(xiāng)始終把民族教育事業(yè)當作大事來抓，鄉(xiāng)黨委、政府依據(jù)相關法規(guī)對鄂倫春族等幾個少數(shù)民族學生實行免收學雜費，并相繼調(diào)整了六個人口較少民族學生助學金，將鄂倫春族助學金提高到，中學生每年290元，小學生每年210元；塔河縣政府每年還拿出6萬元作為教育助學專項資金，對考取大學本科的鄂倫春族學生一次性獎勵3000元，考取大、中專的鄂倫春族學生一次性獎勵20xx元，孤兒考取的大中專的學生每人每年解決5000元的生活費和學雜費。并且塔河縣普通高中招生對鄂倫春族學生實行免費上高中。
（三）民族教育中存在的問題及解決建議。
1、教師隊伍專業(yè)性不強，教師業(yè)務水平不十分過硬?，F(xiàn)在急需業(yè)務精、專業(yè)性強的新生力量來充實兩鄉(xiāng)教師隊伍，更需要對現(xiàn)有教師進行知識結構、教育理念的更新。
針對存在的問題，我們建議，應首先對現(xiàn)有教師進行業(yè)務知識培訓，調(diào)動教師的積極性進行新教法、新思路的學習。主動與外校建立聯(lián)合，進行教師交流，送我們的教師走出去學習、觀摩、實踐，引進外地優(yōu)秀教師或是高等學府的大學生志愿者，為我們進行新知識、新思想的交流，使我們教師的知識和思想與時代同步，使新鮮血液充實到我們的教師隊伍中。
2、由于鄂倫春族鄉(xiāng)村經(jīng)濟比較落后，一些鄂倫春族學生家庭貧困，考取高等學府后難以承受高額的學雜費，造成輟學。
針對存在的問題，我們建議：建立民族教育發(fā)展基金，為貧困的鄂倫春族學生提供獎學金、助學貸款或是借鑒國家建立“西藏班”、“新疆班”的辦法，建立“鄂倫春班”，為幫助鄂倫春族貧困學生、孤兒等弱勢鄂倫春族學生或其它較少民族貧困學生，應采取這樣的形式為他們提供完成學業(yè)的保證。
3、兩鄉(xiāng)的鄂倫春雙語班的教師，語言發(fā)音夠不規(guī)范，授課比較困難。教師的發(fā)音帶有較重的個人習慣，不能達到授課的標準，對學生學習規(guī)范的語言發(fā)音造成困難。
針對存在的問題，我們建議：盡快對雙語教學的教師進行培訓，學習國際標準音標，并建議撥付培訓?？?，以滿足雙語教學培訓的需要，同時設立民族教育專項資金，用于支持民族雙語教學的發(fā)展。
大興安嶺地區(qū)對民族鄉(xiāng)的文化發(fā)展不斷加大資金投入力度，為促進民族文化事業(yè)蓬勃發(fā)展，提供了經(jīng)濟上的保證。
（一）基本情況。
呼瑪縣白銀納鄂倫春族鄉(xiāng)文化站，占地600平方米，設有一個鄂倫春族陳列室，展廳面積100平方米，館藏文物有58件，均以鄂倫春族傳統(tǒng)生產(chǎn)生活用具為主。設有一個劇場，面積為380平方米，排練廳面積為80平方米，辦公室面積40平方米，白銀納鄉(xiāng)文化站業(yè)余藝術團在職人員1人，演員50人，其中，少數(shù)民族45人，編劇人員8人，服裝50套，年演場次達到15場，活動經(jīng)費全部由政府撥付。曾多次參加文藝演出，都獲了不錯的成績。
塔河縣十八站鄂倫春族鄉(xiāng)文化站占地400平方米，在職人員4人，鄉(xiāng)文化站沒有建立展覽館和文藝隊，文化活動主要靠組織群眾進行廣場文藝演出，活動經(jīng)費全部由財政撥付。這些由業(yè)余演員參加的大型文藝演出活動，都取得了社會各界的廣泛好評。
回族文化論文篇十一
回族是以東來的穆斯林為主，在長期歷史發(fā)展中吸收和融合了多種民族成份而逐漸形成的民族。
關于東來的穆斯林，除我們前面介紹的唐宋時期的穆斯林“蕃客”及元代東來的“回回人”外，明代還有中亞等地信仰伊斯蘭教的各族人民入附中原，他們被安插在西起甘肅，東極海表，北自遼東，南至滇桂的大部分省份中，成為回族族源的一部分；此外，還有南洋的穆斯林來中國而定居下來的。
例如山東德州市北營村之回族溫、安二姓，祖先原系蘇祿國（分屬菲律賓）人，明永樂十五年（1417年），蘇祿國東王巴都喝·叭答刺率領龐大使團到北京訪問，歸途中病逝于山東德州附近。
永樂皇帝命按王禮將其厚葬于北營村，留下王妃和次子溫答刺、三子安都魯?shù)仁啬梗蚨ň酉聛?，娶妻生子，人丁繁衍，后來逐取溫、安二姓，成為德州回回之大姓?/p>
除東來的穆斯林外，回族族源中，還有漢、蒙古、維吾爾等族的成份，甚至還有猶太教人的成份。
這些人的加入，促進了回回民族的形成。
原來，東來的穆斯林，特別是元代的回回人，絕大多數(shù)由于交通遙遠或是戰(zhàn)時條件的限制，是無法攜帶家眷的。
當他們在中國各地定居下來以后，勢必要和當?shù)氐母髯鍕D女通婚。
這些和穆斯林成家立業(yè)的婦女，在夫權為中心的中國封建社會，也就很自然信仰了伊斯蘭教，成為回族來源的一部分。
特別是明初，朱元津曾在洪武五年（1372年）下詔說：“蒙古色目人現(xiàn)居中國，許與中國人結婚姻，不許與本類自相嫁娶”。
這一詔令，實際上不一定能完全執(zhí)行，但卻為回漢通婚增加了便利，有利于回回人口的增長。
泉州《林李宗譜》中曾談到明代當?shù)厣咳耍ㄖ饕富鼗厝耍┲鄷r寫道：“而其間有色目人者，有偽色目人者，有從妻為色目人者。有從母為色目人者”。
這說明不只是漢女嫁回男可以成為回回，漢男娶回女也可以成為回回人了。
回漢通婚歷史上不乏記載。
事實上，歷史上回漢通婚的事實，要比文獻記載的多的多。
至今在一些回族地區(qū)仍流傳著“回爸爸漢媽媽”的“漢親說”，就是這種情況的歷史痕跡。
這說明回漢具有古老的姻親關系，東來的穆斯林與漢族成員同為構成回回民族的重要來源，但東來的穆斯林是其中的重要成份。
沒有東來的穆斯林這一主要成份，回回民族是根本不會出現(xiàn)的；當然，沒有回漢通婚這一重要條件，回回民族也是難以形成的。
在回回民族形成的過程中，還融合了蒙古人和維吾爾人的成份。
元代，蒙古人從宗王貴族到所屬軍民，有因接受伊斯蘭教而日益融合到回回人中的。
如據(jù)《多桑蒙古史》記載，元世祖忽必烈之孫阿難答，自幼為一穆斯林撫養(yǎng)長大，篤信伊斯蘭教并潛心研究攻讀阿拉伯文，年長繼安西王位之后，在其轄地及所部蒙古軍民中廣布伊斯蘭教，“所部士卒十五萬人，聞從而信教者，居其大半”。
以八萬計，為數(shù)就相當可觀。
除此之外，元明兩代歸附伊斯蘭教的蒙古人還有不少，如瓦刺部落中不少信仰伊斯蘭教的蒙古人，歸附中原后被安插在中原和江南而逐漸變?yōu)榛鼗厝恕?/p>
此外，明代文獻中曾提到，明初哈密地區(qū)有三種人雜居，“一是回回，一是畏兀兒，一是哈喇灰”。
“哈喇”一詞在蒙古語和阿爾泰語系諸語族中，均為“黑”或“黑色”之意，“灰”即“回”的譯音。
“哈喇灰”原為蒙古人，明正德年間（1506-1521年），他們曾兩次遷至肅州（今甘肅酒泉），由于受到回族的影響，他們逐漸“不食豬肉，與回回同俗”，后來也就融于回族之中。
明代維吾爾人已普遍信仰伊斯蘭教。
由于種種機緣，其遷入內(nèi)地的人也不少。
他們在內(nèi)地多自稱“回回”或回族。
15世紀30年代，明英宗先后遷徙肅州的“歸屬回回”702人于浙江。
這此人原來都是維吾爾人；明初哈八世在常德駐軍，也是以維吾爾人為主。
這些人后來都融于回族中，只有少數(shù)人從歷史上考證，其族屬出自維吾爾族。
由于其信”一賜樂業(yè)教”（亦稱“挑筋教”，即猶太教）用于宗教儀式之纏頭及靴皆青藍色，與回回人不食豬肉、行割禮、每日禮拜等習俗略同，因而明清時外人混視為一，稱之為“藍帽回回”或“青回回”，他們有的與當?shù)鼗刈逋ɑ?，有的也自稱“回回”逐漸融合于回族中的也不少。
以上對融合為回族的多種族源做了介紹，從中可以了解到這樣一個事實，即回族的來源在時間上有先有后，回族形成為一個族體是經(jīng)過了相當長的時期的。
在伊斯蘭教紐帶的凝結下，這些來自不同地區(qū)、不同民族的人們逐漸形成為一個新的民族并扎根于華夏大地。
他們在中國地域上形成了“大分散、小集中”的分布特點。
這種特點是元明兩代隨著回回軍士的到處屯田、墾牧，經(jīng)商者的貿(mào)易往來，官吏學者的宜游，宗教人士的傳教活動而逐漸形成的，而且隨著時間的推移，回族在中國的分布呈愈來愈分散的居住特點。
盡管如此，回族還是有自己較集中的居住地區(qū)：西北和云南是回回民族主要的居住地區(qū)，在其它地區(qū)，回回居住的情況雖然分散，但與漢族或其他民族居住地區(qū)仍然有明顯界限，在農(nóng)村他們往往自成村落，在城鎮(zhèn)則自成街道或居住在某個關廂。
而且在內(nèi)地的回民居住區(qū)，多分布在交通線上或靠近交通線，保持著與鄰近地區(qū)的聯(lián)系。
在經(jīng)濟上，回族建立了以農(nóng)業(yè)為主的社會生產(chǎn)，同時兼營手工業(yè)、牧業(yè)，且以善于經(jīng)商著名，這是回族形成和發(fā)展的物質(zhì)條件；語言是民族文化諸因素中最重要因素。
多種來源的回回人，當初使用的語言多種多樣，來自中亞的突厥語族的各種語言，來自西亞的使用波斯語和阿拉伯語，中國境內(nèi)的民族成份，使用漢語或其它語言。
隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和回回人在全國與漢族雜居，經(jīng)濟生活與漢族有密切聯(lián)系，加上回漢通婚而漢族的成份日漸增多等原因，使原來的各種語言已不能運用于日常生活，因而勢必要使用漢語。
事實上漢語已成了回回民族的。共同語言。
共同語言的形成，是一個族體內(nèi)部聯(lián)結和發(fā)展的重要因素，而回族使用漢語，也是這個民族在發(fā)展水平和文化風格上與漢族比較接近的一個重要條件。
更為突出的是，隨著回族的形成，回族的民族意識，即回族人民確認自己歸屬于回族這個共同體的“心理感覺”也形成了。
這種民族意識是回族民族特征中最重要的因素，也是回族形成的標志。
從此，回回人在中國不再是“化外”之人，他們已成為中華民族的組成部分。
同時，這種民族意識是建立在伊斯蘭教信仰基礎上的。
所以，歷史上回族的民族意識帶有濃厚的宗教色彩，或者說，伊斯蘭教信仰構成回族民族意識中極重要的一面。
對回族來說，宗教感情和民族感情難解難分，因為伊斯蘭教不僅在回族的精神世界中占重要地位，是一種溝通回族成員之間社會關系的主要渠道，而且它已成為回族世俗生活的準則，形成回族特殊的風俗習慣。
即使是原來已有的其他民族的風俗習慣，一經(jīng)改信伊斯蘭教或與回族通婚，由于伊斯蘭教有嚴格的約束力，也得按照伊斯蘭教的經(jīng)典、教義、教規(guī)行事，重新建立一種符合伊斯蘭教的風俗習慣。
因此，伊斯蘭教使原來的一些漢、蒙等民族成份改變其信仰、風俗習慣，變成了回族，并形成了回族的民族意識。
回族服飾與漢族基本相同，所不同者主要體現(xiàn)在頭飾上，回族男子多戴白色或黑色、棕色的無沿小圓帽。
婦女多戴蓋頭，特別是在西北地區(qū)：少女及新婚婦戴綠色的，中年婦女戴黑、青色的、老年婦女戴白色的。
回族文化論文篇十二
旅游景觀，這里遺留著明朝時期的清真寺古建筑和回族民族特色建筑，而這正是大批游客心儀納家戶的重要理由。
1、歷史文化。
回族是由波斯和中亞地區(qū)各族通過絲綢之路傳入,唐宋時期到元代快速發(fā)展,進入明代,回族人進一步融合了漢、蒙、維吾爾等族人并不斷得到繁衍，回族居住的“大分散、小集中”的特點為當代回族的分布奠定了基礎。
寧夏是歷史悠久的回族聚居區(qū)。早在宋代、西夏時期，就有信仰^v^教的波斯人、大食人在寧夏一代定居。而素有盛名的納家戶則是寧夏^v^“大雜居，小聚居”的典型分布代表。目前，^v^教已不單純是宗教，而是一支建設美好寧夏不容忽視的中堅力量。
2、回族飲食文化。
始重放光彩。即傳承推廣了寧夏回族飲食文化，又達到了以食促游，以食創(chuàng)收。
3、特色體育、民間文化。
每年九月至十月間“中國西部民族花兒歌手邀請賽”，全國各地的民歌選手齊聚中華回鄉(xiāng)文化園一展民族文化。而其中寧夏的“花兒”以悠揚的旋律和直白的唱詞，展示出寧夏回族文化的獨特魅力。這些具有濃郁民族特色和時代氣息的少數(shù)民族文化精品，已在國內(nèi)外產(chǎn)生了一定的影響。
4、特色民居。
典?；刈迨覂?nèi)一般不臵人物或動物畫，一般以山水風景、幾何圖案取代，掛歷也是印有^v^教歷與公歷相對照的，圖案以著名的清真寺為主。一般回族家庭多在清晨、傍晚點燃蘇荷香使房間空氣保持清新。回族家庭庭院總是保持干凈整潔，院子中間種植葡萄、玫瑰等花卉植物，使得生活更加幽雅。
二、楊和鎮(zhèn)納家戶發(fā)展民族文化特色旅游的契機。
1、縣委政府的高度重視和精心打造。永寧縣委政府連續(xù)幾年經(jīng)濟會議提出了旅游發(fā)展納家戶的戰(zhàn)略決策，從資金、政策上給予了傾斜，給楊和鎮(zhèn)納家戶村發(fā)展民族文化旅游提供了前所未有的契機。
2、良好的發(fā)展空間。納家戶村毗鄰109線，納家戶清真大寺是典型的中國殿堂式清真寺，現(xiàn)在納家戶清真大寺-中華回鄉(xiāng)文化園-鶴泉湖旅游線路已成精品旅游線路，人文景觀與自然景觀的完美融合、拉動了永寧縣民族文化旅游向前發(fā)展。
3、中華回鄉(xiāng)文化園中回族原創(chuàng)舞蹈月上賀蘭作為中國回族文化走出國門的表演節(jié)目，在國人和世人面前展示了源遠流長、博大精深的回族文化。這也給回族聚居區(qū)和發(fā)祥地楊和鎮(zhèn)納家戶村發(fā)展民族旅游提供了天賜良機。
三、楊和鎮(zhèn)納家戶發(fā)展民族文化特色旅游的對策和建議。
1、加強旅游硬件建設，整合民族文化資源。搞好民族文化旅游，應重點突出、特點鮮明、豐富多彩的展覽出民族文化，應避免文化遺產(chǎn)旅游產(chǎn)品的單一性，因地制宜，加強組合，包括文化景觀與自然景觀的組合，主題不同的文化遺產(chǎn)景觀組合等。加強民俗村，歌舞廣場等硬件建設，如發(fā)展回族民俗游，把當?shù)鼗刈宓拿袼罪L情(包括服飾、居住、飲食、歌舞、婚俗、回族刺繡等)組合后向游客集中展示，吸引游客。同時也給那些沒有機會向更多游客進行展演的單項文化遺產(chǎn)項目提供展示平臺，可謂一舉多得。加強行業(yè)管理，對旅游從業(yè)人員和旅游區(qū)居民進行專門培訓，進行民族統(tǒng)一著裝，學會簡單的^v^語。對古街進行進一步的休憩修葺完善，構建回族文化建筑群，打造精品回族一條街。
2、重視節(jié)慶、廣泛宣傳。一是積極鼓勵、支持文化創(chuàng)作和民族研究。我區(qū)的回族研究在全國也有一定的影響，以回族文化論壇、研討會為主要形式的對外文化交流活動成為宣傳寧夏的一個重要平臺。二是回族民間節(jié)慶尤其是回族節(jié)慶本身就是一項價值非常珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目，而在這一大項目下又有許多不同類型的子項目，可以說民間節(jié)慶是集中展示回族非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的絕佳平臺，例如，開齋節(jié)、古爾邦節(jié)、圣紀節(jié)等。首先高度重視、大力支持、不斷引導、積極宣傳民間節(jié)慶。其次，在重視開展民間節(jié)慶的基礎上，匯集眾多的遺產(chǎn)項目，策劃舉辦多項融經(jīng)貿(mào)、體育、文化、旅游為一體的節(jié)慶活動，如“中國回族節(jié)日精品游”等通過多種媒體的全方位宣傳，使很多平時難得一見的回族的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目，以不同的展演形式閃亮登場，讓參觀者大飽眼福，也讓來自民間的藝人或表演者，無論在物質(zhì)上還是精神上得到收獲，提高傳承保護民族文化的積極性。
3、加強民族文化的保護力度，促進民族文化和旅游的有機融合與可持續(xù)發(fā)展。一是以旅游開發(fā)促文化遺產(chǎn)保護。民族文化保護與旅游兩者并不對立，只要正確看待兩者的關系，處理好兩者間的關系，保護與開發(fā)是相輔相成的，保護是為了我們更好的所用，而科學的開發(fā)行為帶來的效益是促使資源得以更好的保護。二是用民族文化促進旅游發(fā)展，隨著楊和鎮(zhèn)納家戶村旅游品牌價值升位，應抓緊對彌足珍貴的回族民族文化遺產(chǎn)資源的深度開發(fā)，在遵循保留文化遺產(chǎn)原真性的前提下，開發(fā)出我縣區(qū)域內(nèi)的以展示回族文化遺產(chǎn)為主題的眾多旅游活動與旅游景觀，進一步豐富楊和鎮(zhèn)納家戶村旅游內(nèi)容，突出楊和鎮(zhèn)納家戶村文化旅游內(nèi)涵，保持楊和鎮(zhèn)納家戶村旺盛的生命力與吸引力。三是搞好民族文化與旅游的有機融合。我縣民族文化遺產(chǎn)、特色工藝的多數(shù)傳承者和擁有者因開展旅游增加了自身收入，改善了生活，甚至脫貧致富，使他們感受到自身文化的經(jīng)濟價值。同時也要把我縣民族文化遺產(chǎn)、特色工藝的傳承者和擁有者更多的投入到我縣的旅游經(jīng)濟發(fā)展，促使他們提高保護自身文化的自覺性，加入到保護文化遺產(chǎn)的行列，促進民族文化與旅游的有機融合。從而保證我縣民族文化與旅游的可持續(xù)發(fā)展。
回族文化論文篇十三
回族服裝大體與漢族相近，但在頭飾上仍保留著古老的傳統(tǒng)，回族男子一般戴白色無沿小帽，表示清潔不染；婦女頭戴圓撮口帽，戴蓋頭(也叫搭蓋頭)，一般把頭發(fā)、耳朵、脖子都掩蓋起來。蓋頭有少女、媳婦和老年婦人之分，少女戴綠色的，媳婦戴黑色的，老年婦人戴白色的。老年婦人的蓋頭較長，少女、媳婦的較短，只披到肩上。蓋頭上有的還繡有花邊和圖案。婦女服裝為右衽大襟短上衣，著長褲。
年輕人喜歡在前襟、胸前繡花，在衣服上鑲色、滾邊。男的頭戴回回帽，有白的和黑的兩種。上著對襟短上衣，穿白長褲、白襪子，喜歡在白襯衣外套坎肩。回族男子很注意胡須的修飾。男子一般在二十幾歲開始留胡須，因教派不同，形式不同，有的只留下巴相，也叫山羊胡，有的留全臉胡。
婦女護頭面的頭巾，源于阿拉伯國家、伊斯蘭教的影響。遮住兩耳、脖子和頭發(fā)，只將面孔露出。青年婦女一般戴綠色的，蓋頭較短，只披到肩上；老年婦女一般戴白色的，蓋頭較長，直披到腰際。
回族文化論文篇十四
回族是我國少數(shù)民族中人口較多的民族，約有40萬人，信仰伊期蘭教。回族人死了叫“歸真”。即“回到真主那里”之意。人死了，家屬不能過度悲傷，更不能捶胸頓足，嚎啕大哭。也不能給死者下跪磕頭，只能下禮(俯著單腿曲跪)。安葬死者，不用棺材，實行軟葬?；刈迦?，不論什么原因，死在何地，都要抬到清真寺，然后從那里發(fā)葬。凡是在回族居住地死亡的人，不管他的國籍、肝膽色、官職大孝富貴貧賤，回民們只要耳聞目睹，都要去幫助料理喪事，安葬死者。
回族同胞非常講衛(wèi)生，無論是去禮拜、贊圣，還是與死者遺體告別，人人都要認真沐浴，隨時保持內(nèi)外清潔。人死后三天之內(nèi)，喪家不生火做食。喪主和吊唁的人們皆由鄰居和近親接待。這樣既安撫了喪主、減輕了悲傷，又加強了團結。若借死人之機大吃大喝，將會受到人們的譴責。喪葬儀式，程序嚴謹。人將停止呼吸時，親屬將他的頭朝北，腳朝南，面向西，同時口念頭“討白”。其內(nèi)容是回憶、總結死者一生的善惡功過。
回族文化論文篇十五
為深入貫徹全省民族宗教工作會議精神，全面推進我市城市民族工作，根據(jù)省民宗委?關于開展全省城市民族工作調(diào)研的通知?要求，我局認真部署，專題就全市城市民族工作深入開展了調(diào)研，現(xiàn)將有關情況報告如下：
一、基本情況。
（一）全市城市少數(shù)民族基本情況。
荊門市屬于散居少數(shù)民族地區(qū)，全市現(xiàn)有城市常住少數(shù)民族23個，3863人，占全市少數(shù)民族總人口的。2011年底少數(shù)民族流動人口174人，其中新疆籍維吾爾族40人，西北回族71人，主要分布在荊門及各縣市城區(qū)。
（二）涉及城市少數(shù)民族的矛盾糾紛狀況。
近年來，我們及時化解處理了3起涉及城市少數(shù)民族的矛盾糾紛，維護了民族團結穩(wěn)定。事件起因包括城管執(zhí)法、市場經(jīng)營權等方面。
2011年12月25日和2012年1月1日，鐘祥市分別發(fā)生兩起新疆籍烤羊肉串從業(yè)人員與當?shù)厝税l(fā)生糾紛并斗毆，導致新疆籍人員和當?shù)厝司胁煌潭仁軅Π讣?/p>
-1對案件偵辦和維穩(wěn)工作進行了研究部署，落實了相關部門工作責任，一是對新疆人的艾散醫(yī)治費用全部由鐘祥市人民醫(yī)院墊付，確保盡快治愈出院；二是民宗局、公安局主要領導與清真寺的阿訇到醫(yī)院看望傷者，送去了慰問金，并多次上門做艾散本人及家屬思想工作；三是由民宗局安排專人主動找艾散、努日麥麥提在荊門的負責人阿布力孜〃阿布來海提及其妻子陳雙梅（原市二醫(yī)護士、現(xiàn)在新疆生活，曾受到***同志接見）進行溝通協(xié)商解決辦法；四是公安機關已根據(jù)視頻資料畫出嫌疑人照片，公開征集線索，全力查找嫌疑人。
-3市民族工作條例?、?湖北省散居少數(shù)民族工作條例?和鄂發(fā)［2006］3號文件相繼頒布和下發(fā)后，市委、市政府領導多次聽取匯報，研究部署宣傳和貫徹落實工作。市人大和市政協(xié)定期聽取民族政策法規(guī)貫徹實施情況的專項工作報告，有針對性地開展檢查，組織人大代表和政協(xié)委員視察，有力促進了民族政策法規(guī)的遵守和執(zhí)行。
為營造城市少數(shù)民族群眾與當?shù)爻鞘芯用窈椭C共處的環(huán)境，我局采取編印政策法規(guī)資料、印發(fā)競賽答題試卷和在新聞媒體開辟專題專欄等多種形式，廣泛進行宣傳。各縣、市、區(qū)民宗部門也采取翻印?政策法規(guī)?、辦專欄、掛橫幅和刷寫標語等形式進行宣傳，使“三個條例”家喻戶曉，人人皆知。市、縣兩級政府均將民族條例納入“三五”、“四五”和“五五”普法內(nèi)容，采取多種形式普及條例知識，使“三個離不開”思想深入人心，形成各民族間和諧相處、共同發(fā)展的良好局面。
（二）健全基層組織，夯實工作基礎。
回族文化論文篇十六
回族人在居住較集中的地方建有清真寺，由阿訇主持宗教活動，經(jīng)典主要是《》，信徒稱“穆斯林”。生活習俗固守回族傳統(tǒng)，遵循教規(guī)，講究衛(wèi)生，不吃豬肉，狗肉，動物的血液等。伊斯蘭教在回族的形成過程中曾起過重要作用。清真寺是回族穆斯林舉行禮拜和宗教活動的場所，有的還負有傳播宗教知識、培養(yǎng)宗教職業(yè)者的使命。清真寺在回族穆斯林心目中有著重要位置。
按伊斯蘭教歷，每年12月10日為古爾邦節(jié)。每年的這一天，形成了宰牲獻祭的習俗沿襲至今。另外，伊斯蘭教規(guī)定，每年教歷9月定為齋月。在齋月里要封齋，要求每個穆斯林在黎明后至落日前的時間里，戒飲、戒食、戒房事……其目的是讓人們在齋月里認真地反省自己的罪過，使經(jīng)濟條件充裕的富人，親自體驗一下饑餓的痛苦心態(tài)。到教歷10月1日即齋戒期滿，舉行慶祝齋功完成的盛會，這一天就是開齋節(jié)。開齋節(jié)這天，人們早早起床、沐浴、燃香，衣冠整齊地到清真寺作禮拜，聆聽教長講經(jīng)布道。然后去墓地“走墳”，緬懷“亡人”，以示不忘祖先。
回族文化論文篇十七
今年4月份，濱州市民宗局對全市民族村少數(shù)民族經(jīng)濟發(fā)展情況進行了系統(tǒng)深入地專題調(diào)研，同時，組織部分民族工作干部到煙臺、威海兩市認真學習先進經(jīng)驗?，F(xiàn)將調(diào)研情況報告如下：
一、全市民族村經(jīng)濟發(fā)展的基本情況。
我市是少數(shù)民族散雜居地區(qū)，全市現(xiàn)有39個少數(shù)民族成份，少數(shù)民族人口2萬余人，占全市總人口的‰。其中回族人口萬余人，占全市少數(shù)民族總人口的88%，主要分布在陽信、無棣兩縣的26個民族村。近年來，在市委、市政府的正確領導下，在^v^、省民委的大力支持下，民族工作重點縣及鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委、政府牢牢把握“兩個共同”的民族工作主題，全面貫徹黨和國家的民族政策，認真實施民族工作的法律法規(guī)，采取多種有力措施扶持少數(shù)民族發(fā)展經(jīng)濟，少數(shù)民族群眾充分發(fā)揮自身內(nèi)力，埋頭苦干，勤勞致富，生產(chǎn)生活水平實現(xiàn)了大幅度提高。
(二)農(nóng)業(yè)種植結構調(diào)整力度加大。各民族村立足村情，發(fā)揮優(yōu)勢，調(diào)整種植結構，變單一糧食生產(chǎn)為多種經(jīng)營，改良種植品種，大力發(fā)展高效農(nóng)業(yè)。無棣縣郭辛店、新立村已形成總計600余畝的冬棗園，段家村、范家村的經(jīng)濟林達1000余畝，五營后村的旱地養(yǎng)藕示范點已取得成功，畝產(chǎn)可達4000公斤，成為民族村農(nóng)業(yè)發(fā)展的新亮點。
(三)傳統(tǒng)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢明顯。陽信縣河流鎮(zhèn)劉廟街等10個民族村與鄰近的50多個漢民村形成“放小收大、訂單養(yǎng)殖”的養(yǎng)牛聯(lián)合體。1萬多戶漢民家庭在劉廟賒養(yǎng)肉牛2萬多頭，戶年均增加收入3000元。無棣縣民族村30頭以上的規(guī)模養(yǎng)牛戶40余戶，50只以上的規(guī)模養(yǎng)羊戶20余戶。五營中村建起了占地20余畝的牛羊交易市場，吸引了秦皇島、唐山、濟南等地客商匯集，日交易量200頭只。同時，在國家扶持政策的積極鼓勵下，我市少數(shù)民族肉牛養(yǎng)殖合作社逐步興起，目前，全市民族村有12家肉牛養(yǎng)殖合作社，吸引4000余名回漢群眾加入合作社，合作社成員出資總額達1億多元，少數(shù)民族合作社日益成為推動我市傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的一支重要骨干力量。
(四)民族企業(yè)不斷做大做強。陽信縣民族村少數(shù)民族群眾把肉牛產(chǎn)業(yè)作為主導產(chǎn)業(yè)，重點發(fā)展肉牛養(yǎng)殖、屠宰和深加工產(chǎn)業(yè)，積極打造魯北乃至全國最大的肉牛養(yǎng)殖基地、流通基地、深加工基地。目前，該縣少數(shù)民族群眾投資興建的肉牛加工企業(yè)已達70余家，牛羊肉產(chǎn)品占到天津清真市場份額的50%、北京清真市場份額的30%以上。同時，注重實施品牌戰(zhàn)略，廣富畜產(chǎn)品有限公司等3家公司被評為省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè);鴻安肥牛、立輝肥牛、億利源肥牛、華陽肥牛、廣營肥牛等5個品牌肥牛獲得了國家a級綠色食品認證;華勝、福安2個品牌獲得了無公害畜產(chǎn)品認證;億利源、廣富、鑫源、華勝源等4個牛肉品牌獲得全國優(yōu)秀牛肉品牌稱號。無棣縣民族村現(xiàn)已發(fā)展民族企業(yè)30多家。德寶皮革有限公司、鑫合皮業(yè)有限公司集皮革加工、購銷為一體，年產(chǎn)值分別達3億元、億元。華興畜牧有限公司現(xiàn)已發(fā)展為集養(yǎng)殖、屠宰、加工、銷售為一體的規(guī)?；堫^企業(yè)，不僅促進了當?shù)匦竽翗I(yè)的發(fā)展，而且?guī)恿水數(shù)厣贁?shù)民族群眾的就業(yè)。
(五)第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭強勁。近年來，我市民族村少數(shù)民族群眾不斷拓寬致富門路，從事多種經(jīng)營，餐飲、客運等第三產(chǎn)業(yè)的業(yè)戶數(shù)不斷增加。僅陽信、無棣兩縣少數(shù)民族群眾經(jīng)營的餐館、店鋪等就已發(fā)展到100余家,以肥牛、手抓羊肉、特色燒烤等為代表的民族特色食品成為當?shù)氐闹惋嬈放?。同時，少數(shù)民族群眾積極發(fā)展以客運為主的交通服務業(yè)。目前，全市民族村擁有客車100余輛，年均收入達4萬元。陽信縣流坡塢鎮(zhèn)南街村充分利用其便利的交通樞紐優(yōu)勢，少數(shù)民族群眾擁有客運車輛50余輛，成為全縣最大的公路客運專業(yè)村。
(六)群眾生活水平不斷提高。我市民族村大部分少數(shù)民族家庭實現(xiàn)了電器化，大部分住房為磚瓦結構，部分群眾蓋起了樓房。無棣縣五營中村建成了配套設施齊全的農(nóng)村社區(qū)---“伊安小區(qū)”，成為全市民族村居新農(nóng)村建設的樣板工程。各民族村擁有運營車和家用轎車近2500輛，僅陽信縣劉廟10個村就擁有寶馬等各型家用轎車近300輛，并且劉廟村人均純收入由xx年的3500元提高到現(xiàn)在的11000元，人均純收入、固定資產(chǎn)投資、經(jīng)濟增長速度三項指標均高于全縣平均水平。
二、民族村經(jīng)濟發(fā)展存在的突出問題。
改革開放以來，特別是進入新世紀以來，我市民族村的經(jīng)濟發(fā)展取得了明顯成效，少數(shù)民族群眾的生活水平有了明顯提高，但民族村經(jīng)濟發(fā)展仍然存在著許多困難和問題，主要有：
(一)民族村之間經(jīng)濟發(fā)展很不平衡。由于民族村之間基礎設施、經(jīng)濟基礎、區(qū)位交通、經(jīng)營習慣、群眾思想解放程度等諸多歷史淵源和現(xiàn)實因素的影響，民族村之間經(jīng)濟發(fā)展很不平衡。以陽信縣大營村和劉廟村為例，大營村地處偏遠，交通不便，以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主，少數(shù)民族群眾思想解放程度低，xx年人均純收入在7000元左右;劉廟村交通便利，少數(shù)民族群眾思想活躍，經(jīng)商意識強，主要從事肉牛養(yǎng)殖和深加工產(chǎn)業(yè)，xx年人均純收入在11000元左右。
(二)民族企業(yè)發(fā)展面臨嚴峻挑戰(zhàn)。我市的民族企業(yè)產(chǎn)業(yè)種類單一，80%以上民族企業(yè)經(jīng)營肉牛養(yǎng)殖和深加工產(chǎn)業(yè)，對市場依賴度高，一旦市場行情有較大波動，民族企業(yè)發(fā)展就嚴重受挫。多數(shù)民族企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理方式落后，企業(yè)生產(chǎn)效率低下，經(jīng)營生產(chǎn)經(jīng)營成本居高不下。企業(yè)產(chǎn)品種類較少，科技含量和附加值不高，市場競爭力差，抗市場風險能力低。企業(yè)流動資金短缺、用地緊張，發(fā)展后勁不足。諸多因素的合成制約，使民族企業(yè)的發(fā)展面臨著嚴峻挑戰(zhàn)。
(三)村級集體經(jīng)濟非常薄弱。民族村村級^v^組織基本上無經(jīng)濟收入，大多是“空殼村”，這既受國家政策體制的影響，更是部分民族村班子戰(zhàn)斗堡壘作用發(fā)揮不夠，缺少創(chuàng)新發(fā)展思路，帶領群眾致富能力弱，部分少數(shù)民族群眾主動發(fā)展動力不足等自身原因造成的。民族村集體經(jīng)濟的薄弱，較大程度上制約了民族村基礎設施建設的推進，民族經(jīng)濟的快速發(fā)展和各項社會事業(yè)的長足進步。
(四)富余勞動力就業(yè)難度較大。由于民族村少數(shù)民族群眾綜合素質(zhì)較低，缺乏外出務工就業(yè)必需的職業(yè)技能，受清真飲食習慣制約，使得有些務工單位不愿接收少數(shù)民族人員。同時，部分少數(shù)民族勞動力在本地轉產(chǎn)就業(yè)缺乏必需的資金，致使少數(shù)民族富余勞動力就業(yè)困難重重。
三、加快民族村經(jīng)濟發(fā)展的對策和建議。
(一)切實提高思想認識，不斷增強做好民族村經(jīng)濟工作的責任感和緊迫感。各級黨委、政府和相關部門要站在戰(zhàn)略和全局的高度，緊緊圍繞各民族“共同團結奮斗、共同繁榮發(fā)展”的民族工作主題，利用各種宣傳手段，多渠道多方式地在各級干部特別是領導干部中，不斷強化黨和國家民族政策和有關法律法規(guī)的學習、教育和宣傳，使其深刻認識做好民族工作的重要性和緊迫性，切實提高貫徹執(zhí)行民族政策和有關法律法規(guī)的自覺性和有效性，做到自覺維護少數(shù)民族群眾合法權益，關心、關注少數(shù)民族群眾的民生事業(yè)，大力支持和幫助發(fā)展民族經(jīng)濟。少數(shù)民族干部群眾也要擺脫“等”、“靠”、“要”的思想，實現(xiàn)“要我富”到“我要富”的觀念轉變，深刻認識各級黨委政府和有關各部門的重視和扶持畢竟是外因，民族村干部群眾的自力更生、自我發(fā)展和艱辛努力才是內(nèi)因，“輸血”只能解決燃眉之急，“造血”才是長遠發(fā)展之本，干事創(chuàng)業(yè)、發(fā)展經(jīng)濟的重任責無旁貸。
(二)黨委政府高度重視，進一步加強對民族村經(jīng)濟工作的組織領導。各級黨委、政府要切實把加快民族村經(jīng)濟發(fā)展列入重要議事日程，納入當?shù)貒窠?jīng)濟和社會發(fā)展總體規(guī)劃。每年要召開專題會議安排部署民族工作，定期聽取有關部門的工作情況匯報，研究解決加快民族村經(jīng)濟發(fā)展的實際困難和問題。進一步加大財政投入力度，不斷提高少數(shù)民族發(fā)展資金數(shù)量，以“生態(tài)文明村”建設、“第一書記”駐村任職、對口定點幫扶等為抓手，幫助民族村加強基礎設施建設，推動民族經(jīng)濟加快發(fā)展。各級領導要經(jīng)常深入民族村進行調(diào)查研究，了解經(jīng)濟發(fā)展情況，以便研究制定科學合理的扶持政策，采取切實有效的工作舉措，幫助民族村逐步縮小彼此之間的經(jīng)濟差距，力求做到平衡發(fā)展、協(xié)調(diào)發(fā)展。
(三)有關部門協(xié)調(diào)配合，不斷加大對民族村經(jīng)濟發(fā)展的扶持力度。在社會主義新農(nóng)村建設中，各有關部門在安排農(nóng)業(yè)、交通、水利、教育、衛(wèi)生等事業(yè)發(fā)展資金時，重點向民族村傾斜;在項目立項、開發(fā)、推廣等方面優(yōu)先考慮民族村。商業(yè)銀行和農(nóng)村信用社等金融部門盡量放寬對民族企業(yè)貸款的門檻限制，為民族企業(yè)營造良好的融資環(huán)境，推動其不斷做大做強。工商部門在民族企業(yè)、少數(shù)民族合作社、個體工商戶注冊登記、生產(chǎn)經(jīng)營時，提供優(yōu)質(zhì)、高效、便利的服務。土地部門和各有關鄉(xiāng)鎮(zhèn)采取靈活有效的形式，幫助民族企業(yè)和少數(shù)民族合作社解決生產(chǎn)經(jīng)營項目用地、減免稅費等問題。民族、民政部門可借鑒煙臺市的經(jīng)驗做法，引導民族企業(yè)、少數(shù)民族合作社成立少數(shù)民族經(jīng)濟發(fā)展促進會，凝聚力量，團結一致，抵御市場風險。農(nóng)業(yè)、畜牧、人保等部門在進行職業(yè)技能培訓和種植養(yǎng)殖實用技術培訓時，優(yōu)先安排少數(shù)民族群眾參加培訓，使他們掌握一技之長，同時，及時為少數(shù)民族勞動力提供當?shù)鼐蜆I(yè)和外出務工信息，并采取各種措施維護他們的合法權益，此外，對愿意回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的外出務工人員和當?shù)鼐蜆I(yè)人員，為他們提供優(yōu)惠政策，甚至資金技術支持，以此提高富余少數(shù)民族勞動力的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)機會。
(四)民族村自立自強，不斷增強自我發(fā)展的能力和本領。民族村要切實加強兩委班子建設，在上級黨委政府有關部門的指導下，選擇黨性觀念強、群眾威信高、致富門路多、帶頭作用發(fā)揮好的少數(shù)民族干部群眾，及時調(diào)整充實到村兩委班子中，不斷增強村兩委班子的凝聚力和戰(zhàn)斗力。村兩委班子要創(chuàng)新思路，強化措施，立足實際，借助外力，發(fā)展壯大村級集體經(jīng)濟，帶領少數(shù)民族群眾共同致富。民族企業(yè)、少數(shù)民族合作社要樹立正確、寬廣的“人才觀”、“用人觀”，學會現(xiàn)代經(jīng)營理念，聘用高級專業(yè)人才抓好經(jīng)生產(chǎn)營管理，建立起科學規(guī)范的現(xiàn)代生產(chǎn)經(jīng)營管理機制，同時，不斷增強自我創(chuàng)新能力，以提升產(chǎn)品的附加值，拓展民族企業(yè)、合作社的市場競爭力和發(fā)展空間，增強抵御市場風險的能力。少數(shù)民族富余勞動力要立足參加職業(yè)技能培訓和種植養(yǎng)殖實用技術培訓掌握更多實用的技能和本領，不斷搜集就業(yè)信息，積極探索致富門路，從而提升自身的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)能力和機會。
回族文化論文篇十八
此次調(diào)查我選擇一個五十出頭的叔叔以及他的家庭為調(diào)查的對象。據(jù)叔叔講述，他第一次來城里是因為孩子的讀書問題，當時他剛四十出頭，最初來到城里最不習慣的就是工作之余只能坐在自己家狹小的租房里，不能像在農(nóng)村的時候一樣可以去鄰居家串門，又很窮，買不起電視機，在家里待著挺無聊的。沒有飼養(yǎng)家畜感覺到很迷茫、空洞。習慣了在家里燒柴，第一次用液化氣做飯很不習慣。
城里和農(nóng)村的差別體現(xiàn)在方方面面;首要的是，城里什么都需要用錢來買，錢就是萬能的，沒錢就在城里無法生存下去；農(nóng)村里有錢沒錢至少都不會餓死人，自己家里種的糧食至少夠吃。其次是在城里會修建有專門的獨立衛(wèi)生間，農(nóng)村里哪有什么衛(wèi)生間呀，都是天然衛(wèi)生間；城里面污染比較嚴重，農(nóng)村空氣很清新，幾乎就沒有什么污染；城市的夜晚比較喧鬧，晚上睡覺常常被吵到，整晚都有斷斷續(xù)續(xù)的車子聲，農(nóng)村比較安靜，有的也只是偶爾的一聲狗叫聲。城里最容易習慣的是起居問題，都得大清早的起來干活。最難習慣的是飲食規(guī)律，在城里都是十二點整準時吃午飯，下午五六點吃晚飯，晚上十點以后會餓。而在農(nóng)村經(jīng)常是兩三點才吃的午飯，七八點甚至是九點才吃晚飯，所以感到非常的難易適應。大概過了四個月的時間才習慣成立的生活，但是從小在農(nóng)村里待習慣了，還是覺得自己更傾向于農(nóng)村生活。如今，在城里的情況還好，在這呆了有七八年了，都習慣了，有認識了鄰居，大家都比較熟悉了。當前最關心的是養(yǎng)老的問題?，F(xiàn)如今，大多數(shù)的年輕人被生活的壓力所逼迫，不得不加班加時的工作，都在為生活奔波著，又有子女要撫養(yǎng)，在父母還能動時，子女都交給父母來照顧。自己更沒有精力來照顧父母了。
家里總共有五口人，都是同一個民族，家中只有兩個人有工作，其中三人都是無業(yè)者。家里受過的最高教育是到大學。家中從業(yè)人員從事管理類職業(yè)，家庭月人均收入在六百元左右。因為在本縣大多數(shù)人都是本民族的，本人又從小就在農(nóng)村里長大，所以能講一口流利的本民族語言。在進城之前，不會講普通話，只會講一點方言，而且口音還特別的嚴重，講得不是很標準。所幸的是城里本民族的人口也比較多，所以交流起來不是很困難，在城里一自己民族的語言為主要的語言，講的也比較多。但有時也會將當?shù)氐姆窖?，普通話可以說是從來都不講的。在家里面跟孩子交流都用自己本民族的方言。
因為資金問題所租的房子周邊設施不是很完善，沒有供暖設備，有一間公共衛(wèi)生間，都是一個小區(qū)共用的，小區(qū)常常出現(xiàn)停水，斷電的問題。小區(qū)周邊建有學校，醫(yī)院隔得比較遠，交通也不是很方便。小區(qū)里面沒有保潔工人，所以衛(wèi)生不是很好。治安情況令人堪憂，常發(fā)生盜竊事件，讓人很沒有安全感。沒有社會救濟金，家中一個月的生活費為七百左右。每年交一百的養(yǎng)老保險費用，也在想辦法多省點錢以便老了沒有勞動能力時用于養(yǎng)老。平時通過看新聞獲取最新消息。
因為本地是少數(shù)民族地區(qū)，所以沒有什么優(yōu)惠可言，每個民族都是一樣的。但是免不了會有碰壁的情況，有權有勢的人做事都靠拉關系，輕而易舉的辦成事情，無權無勢的就只能眼巴巴的吃啞巴虧。希望社會能越來越好，也相信社會會越來越好。（肖紅芳）。
回族文化論文篇十九
根據(jù)迪民宗發(fā)[2008]2號《關于開展民族團結穩(wěn)定工作專項調(diào)研的通知》精神，按照有關要求，xx縣民委于2008年2月19日至29日在xx縣xx鎮(zhèn)開展了關于回族居民在協(xié)調(diào)民族關系方面的社會調(diào)研，此次調(diào)研以深入實地、走訪群眾等方式進行，現(xiàn)將調(diào)研情況報告如下：
一、xx鎮(zhèn)^v^基本情況。
xx鎮(zhèn)地處青藏高原南緣橫斷山脈腹地的高山峽谷區(qū)。東南部與本縣羊拉鄉(xiāng)、奔子欄鎮(zhèn)相鄰，西部接云嶺鄉(xiāng)、西北連佛山鄉(xiāng)、西藏自治區(qū)芒康縣，東西靠云嶺山脈，是一個典型的雪山峽谷鎮(zhèn)。xx鎮(zhèn)轄墩合和阿墩子兩個社區(qū)，巨水、阿東兩個村委會，37個村民（居民）小組，67個自然村?？側丝跒?886人，xx鎮(zhèn)的回族都居住在阿墩子社區(qū)，共36戶，173人。長期以來，xx鎮(zhèn)的回族居民雖然有自己獨特的風俗習慣和宗教信仰，他們與當?shù)氐牟刈迦罕姾椭C相處，已經(jīng)形成了一種團結、和睦、互助的民族關系。
二、xx鎮(zhèn)信仰^v^教的回族居民歷史淵源。
在走訪當?shù)鼗刈寰用竦倪^程中，據(jù)介紹，xx縣xx鎮(zhèn)附近，于清朝雍正年間，發(fā)現(xiàn)銅礦及銀礦。山西、陜西、云南大理等地的人，前來采礦冶煉。后來，礦洞倒塌，死傷多人，這些采礦人大部分為信仰^v^教的回族，有些人就在xx鎮(zhèn)定居下來，^v^教就在這時傳入xx。xxxx鎮(zhèn)的回族主要有馬姓、海姓、楊姓、蔣姓。每年陰歷正月，xx鎮(zhèn)的回族同胞，都要到鎮(zhèn)北部的馬鹿場銀礦遺址，進行祭吊。由此可以看出，xx的^v^教，是從漢地傳入的。xx縣xx鎮(zhèn)有一座清真寺，是迪慶州最古老的一所^v^教活動場所。據(jù)說，在清朝雍正年間，定居xx鎮(zhèn)的^v^，在古城址（鋪子農(nóng)）有一處^v^教活動場所，后被山洪沖毀?，F(xiàn)存清真寺，始建于清雍正末年至乾隆初年。據(jù)史料記載，清咸豐年間^v^起義失敗后，xx^v^鐵朝貴等人，于咸豐十年（1860年）呈清真寺樓房三間給地方頭人，以示歸順，經(jīng)xx鎮(zhèn)^v^歷次維修擴建，至民國年間，清真寺有木結構樓房一院，內(nèi)有經(jīng)堂、阿訇居室及活動室。寺內(nèi)有雕梁畫棟，是xx縣寶貴的建筑文化遺產(chǎn)，民國末年多次被占用、毀壞。至“^v^”期間，遭到徹底毀壞。1987年，經(jīng)迪慶州人民政府批準，xx縣人民政府撥出?？钸M行維修，并退還信教群眾。
三、xx鎮(zhèn)^v^的風俗習慣。
xx縣xx鎮(zhèn)回族的遷入，使他們?nèi)谌氲搅水數(shù)刂黧w民族藏族的生活中，生產(chǎn)、服飾及語言均與藏族相同。雖然如此，但他們至今保留著不食豬肉、講究清潔、喪事不鋪張的傳統(tǒng)習俗。當?shù)氐幕刈迦罕婋m然與藏族在生產(chǎn)、服飾及語言上相同，但喪事與其它民族有不同之處，土葬時，棺材在尸首入土前安裝，用白布裹尸平放于細土上，周圍用木材搭成棺材，壘石成墓。
四、xx鎮(zhèn)回族居民的宗教活動。
信仰^v^教的回族群眾，日常宗教活動都在xx鎮(zhèn)的清真寺進行。清真寺的宗教活動，民國時期有住寺“阿訇”，負責寺內(nèi)的教務，并教授^v^教經(jīng)典及阿拉伯文。1987年，恢復宗教活動以后，每年開展三次宗教活動。按照^v^教歷，每年的陰歷正月前后，舉辦“開齋節(jié)”；陰歷五月前后為“古爾邦節(jié)”；陰歷七月前后為“圣誕節(jié)”。xx的^v^教信徒由于長期和藏族人民和睦相處，所以也尊重藏傳佛教，也參加藏傳佛教的一些宗教活動。
總之，xx縣xx鎮(zhèn)的回族居民，從遷入到xx以來，世代與xx的藏族和其他民族的人民和睦相處，他們尊重其他民族的風俗習慣，為民族團結、宗教有序、社會穩(wěn)定做出了積極的貢獻。
回族文化論文篇二十
回族常見食物回族分布較廣，食俗也不完全一致。如：寧夏回族偏愛面食，喜食面條、面片，還喜食調(diào)合飯。甘肅、青海的回族則以小麥、玉米、青稞、馬鈴薯為日常主食。油香、馓子是各地回族喜愛的特殊食品，是節(jié)日饋贈親友不可少的。民間特色食品有釀皮、拉面、打鹵面、肉炒面、豆腐腦、牛頭雜碎、臊子面等。多數(shù)人家常年備有發(fā)酵面，供隨時使用。城市的回族一年四季早餐習慣飲用奶茶。肉食以牛、羊肉為主，有的也食用駱駝肉，食用各種有鱗魚類，如北方產(chǎn)的青魚、鰱魚、鰉魚等。鴿子在甘肅地區(qū)的回族中被認為是圣鳥，可以飼養(yǎng)，但不輕易食用。如有危重病人，征得伊瑪目（宗教職業(yè)者）同意，可作補品食用。
回族長于以煎、炒、燴、炸、爆、烤等各種烹調(diào)技法，風味迥異的清真菜肴中，既有用發(fā)菜、枸杞、牛羊蹄筋、雞鴨海鮮等為主要原料，作工精細考究，色香味俱佳的名貴品種，也有獨具特色的家常菜和小吃。西北地區(qū)的回族民間還喜食腌菜?；刈屣嬃陷^講究，凡是不流的水、不潔凈的水均不飲用。忌諱在人飲水源旁洗澡、洗衣服、倒污水。回族也喜飲茶和用茶待客，西北地區(qū)回族的蓋碗茶很有名。寧夏回族還飲用八寶茶罐罐茶也很有特色?；刈宓牡湫褪称分饕校呵逭嫒f盛馬糕點、羊筋菜、金鳳扒雞、翁子湯圓和綠豆皮等。青海省西寧市，回族著名的萬盛馬糕點影響很大。河北石家莊的金鳳扒雞、保定的馬家鹵雞和白運章包子，遼寧沈陽市的`馬家燒麥，義縣的伊斯蘭燒餅，陜西的牛羊肉泡饃，湖南常德市的翁子湯圓、綠豆皮、牛肉米粉在當?shù)囟己苡忻麣?。盛行于寧夏南部的清真筵席菜五羅四海、九魁十三花、十五月兒圓等套菜馳名全國。“五羅”是指五種炒菜同時上齊，“四?！笔侵杆姆N帶湯汁的菜肴一次上桌?！熬趴?、“十三花”、“十五月兒圓”分別是九碗、十三碗、十五碗菜的謚美之詞。
居住在城市的回族，早餐大多都是在家烹制牛羊肉泡饃，或烙饦饦饃配炒咸菜吃，或配臘牛羊肉吃，還有的老人喜歡配炒花生米吃。午餐吃牛羊肉泡饃的人也較多，還有很多家庭喜歡吃饦饦饃配炒菜。炒菜一般也較簡單的家常菜，如蓮花白炒肉、芹菜炒肉、醋溜土豆絲、醋溜西葫蘆、辣子炒咸菜、炒辣子醬等。晚餐大多數(shù)都吃面條，面條的種類很多，有碎面、長面、撈面、籠面等，也吃餃子、蒸包子、烙包子、韭餅等。散居在各地農(nóng)村、山區(qū)、牧區(qū)的回族，其飲食習俗多受居住地的影響。例如寧夏南部山區(qū)的回民，以土豆、蕎麥、莜麥、糜子、豌豆為主食，新疆阿爾泰地區(qū)回民吃馬肉和奶食品，米面食品退居次要地位，這顯然是受哈薩克飲食習俗的影響，居住在云南迪慶藏族自治州和西藏一帶的回民，主食與藏民一樣，吃青稞、豌豆、三餐離不開糌粑和酥油茶。西北地區(qū)農(nóng)村的回族飲食，最有特色者當屬民間宴席?！熬磐肴小本褪腔刈宓恼谘缦话阍谂e辦婚喪禮儀活動中，多用這種宴席招待眾多的客人及親屬。
回民最喜愛的傳統(tǒng)飲料是茶。茶既是回族的日常飲料，又是設席待客最珍貴的飲料。茶是回族人民飲食生活的重要組成部分。無論西北東北或西南，也無論是城市鄉(xiāng)鎮(zhèn)或農(nóng)村，只要到回族家做客，熱情的主人都會首先端上一碗熱騰騰的釅茶?；刈搴苤v究茶具，不少回族家庭都備有成套的各式各樣的茶具。過去煮茶或沏茶所用的壺，一般都是銀和銅制做的，形式多樣，別具一格，有長嘴銅茶壺、銀鴨壺、銅火壺等。現(xiàn)在沏茶一般都用瓷壺、蓋碗或帶蓋瓷杯，煮茶多用錫鐵壺，夏天講究用紫砂壺。
回族文化論文篇二十一
民間茶俗甚多，有待客敬茶、三餐泡茶、饋贈送茶、聘禮包茶、齋月散茶、節(jié)日宴茶、喜慶品茶等茶俗，而且還從選茶、贈茶、用茶、點茶、配茶、煎茶、沖茶、遞茶、加水、品飲、宴請等諸方面，形成了一套獨特的茶事禮俗。
回族泡茶，須用滾燙的開水沖一下碗，然后放入茶料盛水加蓋，沁茶的時間約為二至三分鐘。敬茶也有良好的`禮節(jié)，即當著客人的面，將碗蓋揭開，將碗里放入茶料，然后盛水加蓋，雙手捧送。這樣做，一方面是表示這盅茶不是別人喝過的余茶，另一方面是表示對客人的尊敬。如果家里來的客人較多，主人根據(jù)客人的年齡輩分和身份，分出主次，把茶先捧給主客。 回族喝蓋碗茶也很講究，不能拿掉上面的蓋子，也不能用嘴吹漂在上面的荷地，而是用蓋子刮幾下，一刮甜，二刮香，三刮茶鹵變清湯。每刮一次后，把蓋子蓋得有點傾斜度，用嘴吸著喝。不能端起茶盅接連吞飲，也不能對著杯盞喘氣飲吮，要一口一口慢地飲。主人倒茶后，客人一口不喝。會被當做對主人不禮貌、不尊重的表現(xiàn)。
在喝茶中，如果喝完一盅還想喝，就不要把茶底喝凈，要留點，這樣主人會給您繼續(xù)倒水。如果已經(jīng)喝夠了，就把茶盅的水全部喝干，用手把碗口捂一下，或從碗中撈出一顆大紅棗放到嘴時，表示已喝夠了，主人也就再不謙讓倒茶了。隨著
生活
水平的提高，群眾還根據(jù)需要，自制了明目清心的枸杞泡茶、止咳化痰的鎖陽膏茶、滋陰補腎的羊骨髓茶和八寶甜面茶。家里來了客人，多用蓋碗茶來招待。他們先將蓋碗擦洗干凈，盛上茶葉和佐料，揭開茶蓋半遮掩，將沸騰的開水注入盅碗內(nèi)，沖出一圈一圈浪花，恰似牡丹開花。泡約五分鐘，雙手遞給客人?？腿孙嫴柽吅冗叀肮巍?，不得用嘴吹或吸出聲響。否則會被視為不懂茶禮、沒有教養(yǎng)之人。喝茶時要留茶汗，不得一次喝干，要邊喝邊添。左手擎著托盤，右手大拇指和食指抓住蓋頂，第四指卡住蓋口，“刮”一下，喝一下，茶露湯色，常喝常有，清香爽口，連綿不斷。這一套茶事活動，就貫穿了“輕、穩(wěn)、靜、潔”的飲茶禮節(jié)。“輕”指沖、刮、喝要輕，不得出聲;“穩(wěn)”指沏茶要穩(wěn)要準，落點準確，一次沏妥當，似蜻蜓點水，不淺不溢，不漫不流;“靜”指環(huán)境幽雅，窗明幾凈，無干擾，無噪音;“潔”指茶碗、茶水清潔衛(wèi)生，一塵不染。
回族文化論文篇二十二
中國茶道博大精深,不同的民族有著不同的飲茶文化,大家知道寧夏回族有哪些飲茶習俗與文化嗎?今天小編就給大家介紹下回族茶文化,教給大家寧夏回族的飲茶習俗與文化。
金茶銀茶甘露茶，比不上回族的蓋碗茶。”因為蓋碗茶多有糖、紅棗、核桃仁、枸杞、桂元肉等配成，本身就是“長壽果”、“益壽果”，營養(yǎng)價值極高，所以各類蓋碗茶對強身健體大有裨益?！盎鼗乩先藟蹟?shù)長，早起禮拜喝茶湯”、“不抽煙，不喝酒，蓋碗子不離手”，這些都是回族養(yǎng)生保健的寶貴經(jīng)驗，從中不難發(fā)現(xiàn)飲茶在回族健康生活中的重要性。
喝茶有益身心眾所周知，茶葉中含有的茶多酚、咖啡堿、脂多糖、多種維生素等能夠起到保健和藥理作用。
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研究發(fā)現(xiàn)，茶葉中含有一種名為“兒茶素”的抗氧化劑，可以增加身體燃燒脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助于對抗疲勞，增加體育鍛煉的時間。常喝綠茶，效果最為顯著。
茶多酚是水溶性物質(zhì)，用茶水洗臉能清除面部油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用，還有助于減少日光中紫外線對皮膚的損傷，是天然的“防曬霜”。
唐代《本草拾遺》中關于茶的論述就曾提到“久食令人瘦”，現(xiàn)代科學研究證實了這一點。茶葉中的咖啡堿能促進胃液分泌，幫助消化，增強人體對脂肪的分解能力。國外研究也表明，定期飲茶可以縮減腰圍，降低身體質(zhì)量指數(shù)(bmi)，從而有助于預防糖尿病和心腦血管疾病。
國外研究表明，茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質(zhì)，保護細胞不受輻射傷害，對于修復受損細胞也有幫助。臨床研究顯示，茶葉提取物可治療腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，治療輻射導致的血細胞、白血球減少，效果很好。
茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質(zhì)
茶多酚有助于大腦進行局部調(diào)節(jié)，改善記憶力，提高學習效率。國外研究證實，喝茶可以預防和治療神經(jīng)系統(tǒng)疾病，尤其是老年認知障礙癥。此外，咖啡堿能促使中樞神經(jīng)興奮，有提神、益思、清心的效果。
雖然茶葉中含有咖啡因成分，會促進鈣隨排尿流失，但含量極低。即便是咖啡因含量頗高的紅茶，每杯也只有30~45毫克。其實，茶葉中含量更多的是有助于減少鈣流失的`物質(zhì)，包括氟元素、植物雌激素類物質(zhì)和鉀元素。臺灣研究發(fā)現(xiàn)，常喝茶的人骨密度較高，髖關節(jié)骨折機率更低。
因為茶葉的兒茶多酚類物質(zhì)對腸胃類粘膜具有一定的收斂作用，因而影響了對食物的消化吸收功能，使大便干結，引起便秘或加重。
由于茶葉中的咖啡堿對人體的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，有著明顯的興奮作用，飲茶尤其是飲濃茶，會使人腦處于一種過度興奮狀態(tài)而得不到休息。
因為茶葉中的鞣酸會使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉淀物。
因為茶葉中的生物堿類物質(zhì)會抑制十二指腸對鈣質(zhì)的吸收。同時還能促使尿中鈣的排出，使人體鈣質(zhì)少進多出，導致缺鈣和骨質(zhì)疏松，使骨折難以康復。
因為人的胃里有一種能抑制胃壁細胞分泌胃酸的磷酸二脂酶，而茶葉中的茶堿會降低磷酸二脂酶的活性，使胃壁細胞分泌大量胃酸。
因為茶水中的鞣酸會加重患者的病情，因而不宜飲茶，更不宜飲泡得過久的茶。
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