總結(jié)是一個(gè)自我成長(zhǎng)的過(guò)程,通過(guò)總結(jié),我們可以找到自己的定位和方向。總結(jié)應(yīng)該突出主要的觀點(diǎn)和重點(diǎn),不要流于泛泛而談。總結(jié)是反思和總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的重要手段,有助于不斷完善自己。在寫總結(jié)時(shí),要注意準(zhǔn)確地描述自己的實(shí)際情況和所取得的成績(jī),不虛假夸大。以下是一些總結(jié)的實(shí)例,可以給大家提供一些寫作思路和參考。
安全培訓(xùn)內(nèi)容及總結(jié)篇一
至7月10日,我有幸參加了20xx年全國(guó)中小學(xué)校長(zhǎng)校園安全管理國(guó)家級(jí)遠(yuǎn)程專題培訓(xùn)。這是為貫徹落實(shí)中央綜治維穩(wěn)電視電話會(huì)議和教育部中小學(xué)安全工作視頻會(huì)議精神,進(jìn)一步加強(qiáng)校園安全工作的要求,由教育部人事司、基礎(chǔ)教育一司主辦,中國(guó)教育學(xué)會(huì)中小學(xué)安全教育與安全管理專業(yè)委員會(huì)和中國(guó)教師研修網(wǎng)承辦的“20xx年全國(guó)中小學(xué)校長(zhǎng)校園安全管理國(guó)家級(jí)遠(yuǎn)程專題培訓(xùn)”。教授專家們結(jié)合當(dāng)前社會(huì)大環(huán)境和學(xué)校發(fā)展的實(shí)際,從不同的角度向校長(zhǎng)們分析介紹了當(dāng)今最突出的社會(huì)安全問(wèn)題、校園安全的新特點(diǎn)、安全事故的類型等,闡釋了危機(jī)管理的具體技能和操作策略。參加本次培訓(xùn)學(xué)習(xí),聆聽專家們的精彩講解感慨很多,收獲也很多,體會(huì)也很多。作為學(xué)校安全責(zé)任第一人,在時(shí)刻敲響安全警鐘的同時(shí),更要明白如何去思考和管理,尤其是依法思考和依法管理和處理安全事故。進(jìn)一步強(qiáng)化了危機(jī)意識(shí),又進(jìn)一步從思想認(rèn)識(shí)的高度、理論指導(dǎo)的層面以及學(xué)校管理操作策略實(shí)踐等不同層面得到了啟示和提升,收獲很大。在此,談?wù)剛€(gè)人對(duì)學(xué)校安全工作的一些看法:
一、認(rèn)真對(duì)待培訓(xùn)學(xué)習(xí),明確目的要求。
現(xiàn)代社會(huì)已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)法制社會(huì)時(shí)代。做為一所學(xué)校的校長(zhǎng)必須做到依法辦學(xué),用法律、法規(guī)指導(dǎo)我們的工作實(shí)踐。這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)有權(quán)威專家通過(guò)大量案例深入分析全國(guó)出現(xiàn)的安全事故存在的原因以及解決的辦法。讓學(xué)員確實(shí)學(xué)到實(shí)實(shí)在在的東西。通過(guò)聽課、記筆記、論壇、發(fā)表文章等,在網(wǎng)上交流互動(dòng),充分感受到網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)給我?guī)?lái)的樂(lè)趣。
二、培訓(xùn)學(xué)習(xí)的內(nèi)容系統(tǒng)、全面,專家報(bào)告指導(dǎo)性強(qiáng)。
從縱向看,本次安排了國(guó)家督學(xué)、中國(guó)教育學(xué)會(huì)中小學(xué)安全教育與安全管理專業(yè)委員會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)鄭增儀的認(rèn)真落實(shí)《中小學(xué)幼兒園安全管理辦法》依法做好學(xué)校安全工作;教育部法制辦王大泉的如何處理校園傷害事故;北京市青少年法律與心理咨詢中心主任宗春山的《侵權(quán)責(zé)任法》與校園安全責(zé)任;北京教育學(xué)院副教授李雯的學(xué)校安全教育的落實(shí)與創(chuàng)新;北京市海淀區(qū)法院法官尚秀云的讓法律的陽(yáng)光照亮每個(gè)孩子的成長(zhǎng)之路;中國(guó)人民公安大學(xué)教授王大偉的學(xué)校安全突發(fā)事件的預(yù)案制訂與處理;北京大學(xué)心理咨詢與治療中心主任方新的校園心理危機(jī)的干預(yù)與管理;河北省張家口市教育局安全法制科長(zhǎng)崔祥烈的校園安全工作實(shí)踐體會(huì);山東威海市塔山中學(xué)校長(zhǎng)王天超的構(gòu)建平安和諧校園,讓生命之花恒久綻放;沈陽(yáng)市沈河區(qū)文化路小學(xué)校長(zhǎng)王麗的人本管理奏響平安校園的樂(lè)章;以及四川省成都師范大學(xué)附小校長(zhǎng)劉娟的守護(hù)行動(dòng)的講座,系統(tǒng)全面地涵蓋了學(xué)校安全工作,而且配備了相應(yīng)的視頻課堂、講課提綱、專題講義、輔助資料、作業(yè)考核、輔助視頻影視菜單,供學(xué)員選用。
從每個(gè)主題內(nèi)容看,專家能站在中國(guó)的最高處,審視全國(guó)大的范圍,匯集大量的典型安全事故案例,分析了事故發(fā)生的特點(diǎn)、原因,總結(jié)了安全事故預(yù)防與處理的有效方法,指出了當(dāng)前我國(guó)中小學(xué)安全工作存在的問(wèn)題,也提出了個(gè)人的建議和要求。我想,這對(duì)于我們這些學(xué)員在今后實(shí)際管理工作中一定大有幫助的。
三、培訓(xùn)學(xué)習(xí)形式新穎、開放,有利于學(xué)員自主、合作交流學(xué)習(xí)。
首先,我發(fā)現(xiàn)利用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí),學(xué)員可以隨時(shí)在單位和家里學(xué)習(xí)培訓(xùn)。這次培訓(xùn)最明顯的是采取了網(wǎng)上集中學(xué)習(xí)與自學(xué)相結(jié)合,以自學(xué)為主。讓學(xué)員根據(jù)自己的需要有重點(diǎn)地學(xué)習(xí)研究。就拿我來(lái)說(shuō),我對(duì)校園傷害事故處理上比較迷茫,也很感興趣。我反復(fù)聽了教育部法制辦王大泉的如何處理校園傷害事故講座,我深刻領(lǐng)會(huì)的傷害處理的原則方法,從中我提出了新的課題,就是學(xué)校目前處理學(xué)生傷害事故是沒(méi)有一個(gè)很好的法律法規(guī)做依據(jù),如何介定學(xué)校責(zé)任大小,賠償多少的問(wèn)題?有時(shí)和家長(zhǎng)發(fā)生爭(zhēng)端,無(wú)能為力。
其次,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)的學(xué)習(xí)管理平臺(tái),能有效地控制制約學(xué)員必須遵守學(xué)習(xí)時(shí)間,完成規(guī)定的學(xué)時(shí),有時(shí)看上去比現(xiàn)在當(dāng)面培訓(xùn)管理效果都要好一些。還有,平臺(tái)軟件的設(shè)計(jì)十分先進(jìn)、科學(xué)。通過(guò)學(xué)習(xí)公告、個(gè)人主頁(yè)、在線課堂、評(píng)論、發(fā)表文章、論壇等學(xué)習(xí)形式,方便學(xué)員學(xué)習(xí)交流,也促使學(xué)員能夠“學(xué)與用”的結(jié)合,既有自己的學(xué)習(xí)中的感悟和工作中的'經(jīng)驗(yàn),又有他人對(duì)你的文章或帖子有不同的見解,我們可以相互交流,相互提高。這是本次學(xué)習(xí)最大的亮點(diǎn)。
四、培訓(xùn)學(xué)習(xí)成效顯著,有利于指導(dǎo)我們的實(shí)際管理工作。
一是提高了對(duì)學(xué)校安全工作重要性認(rèn)識(shí),增強(qiáng)了我對(duì)作好安全工作的責(zé)任感、緊迫感、使命感。通過(guò)各位專家列舉大量傷亡數(shù)據(jù),我看到每年中小學(xué)生死亡人數(shù)十分可觀,令人心痛。為我們每個(gè)校長(zhǎng)敲響了警鐘,更改變了過(guò)去認(rèn)為,安全工作“說(shuō)起來(lái)重要,干起來(lái)次要,干完了不要”的錯(cuò)誤看法,明確了學(xué)校安全管理的方針那就是積極預(yù)防、依法管理、社會(huì)參與、各負(fù)其責(zé)。
二是系統(tǒng)、全面了解了安全事故發(fā)生的特點(diǎn),懂得了學(xué)校安全工作的管理原則、方法和途徑。任何事物都有起規(guī)律可尋,只要我們把握了,就可以解決。我們的專家給了我們很好的回答。如國(guó)家督學(xué)、中國(guó)教育學(xué)會(huì)中小學(xué)安全教育與安全管理專業(yè)委員會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)鄭增儀的認(rèn)真落實(shí)《中小學(xué)幼兒園安全管理辦法》依法做好學(xué)校安全工作。
安全培訓(xùn)內(nèi)容及總結(jié)篇二
1、定期組織員工學(xué)習(xí)消防法規(guī)和各項(xiàng)規(guī)章制度,做到依法治火。
2、各部門應(yīng)針對(duì)崗位特點(diǎn)進(jìn)行消防安全教育培訓(xùn)。
3、對(duì)消防設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和使用人員應(yīng)進(jìn)行實(shí)地演示和培訓(xùn)。
4、對(duì)新員工進(jìn)行崗位前消防培訓(xùn),經(jīng)考試合格后方可上崗。
5、因工作需要員工換崗前必須進(jìn)行再教育培訓(xùn)。
6、消控中心等特殊崗位要進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),經(jīng)考試合格,持證上崗。
安全培訓(xùn)內(nèi)容及總結(jié)篇三
今年6月份是全國(guó)第十五個(gè)“安全生產(chǎn)月”,我鄉(xiāng)以全面貫徹實(shí)施新修訂《安全生產(chǎn)法》及《xx鄉(xiāng)“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)方案》為主線,以“強(qiáng)化安全發(fā)展觀念、提升全民安全素質(zhì)”為主題,結(jié)合汛期安全生產(chǎn)大檢查和?;?大排查活動(dòng),在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)開展一個(gè)月的安全生產(chǎn)月活動(dòng)。重點(diǎn)對(duì)各類企業(yè)、校車安全、建筑施工、煙花爆竹等重點(diǎn)行業(yè)和領(lǐng)域存在的安全隱患進(jìn)行大排查,并對(duì)排查出來(lái)的隱患及時(shí)整改?,F(xiàn)將有關(guān)情況匯報(bào)如下:
一、統(tǒng)一思想,健全組織。
今年的“安全生產(chǎn)月”宣傳活動(dòng),鄉(xiāng)黨委、政府高度重視,召開了安全月活動(dòng)動(dòng)員大會(huì),傳達(dá)貫徹上級(jí)文件精神,制定了我鄉(xiāng)“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)方案。由鄉(xiāng)安監(jiān)辦具體負(fù)責(zé)“安全生產(chǎn)月”宣傳活動(dòng)的組織實(shí)施,并指導(dǎo)各村、企事業(yè)和學(xué)校開展“安全生產(chǎn)月”宣傳活動(dòng)。
二、廣泛宣傳,全面動(dòng)員。
通過(guò)橫幅、明白紙等形式,大力宣傳安全生產(chǎn)方針政策、法律法規(guī),對(duì)“安全生產(chǎn)月”進(jìn)行專題宣傳?;顒?dòng)期間全鄉(xiāng)共懸掛橫幅5條,發(fā)放明白紙400多份,并組織干部職工學(xué)習(xí)《安全生產(chǎn)法》等法律法規(guī)200余人次。
通過(guò)深入宣傳,使廣大群眾充分認(rèn)識(shí)到了安全工作的重要性和必要性,提高了安全生產(chǎn)意識(shí),營(yíng)造“強(qiáng)化安全發(fā)展觀念、提升全民安全素質(zhì)”的活動(dòng)氛圍。
三、排查隱患,落實(shí)整改。
在安全生產(chǎn)月期間,結(jié)合汛期安全生產(chǎn)大檢查工作,組織各村企業(yè)以及鄉(xiāng)直各單位充分開展自查、督查。鄉(xiāng)安監(jiān)辦共出動(dòng)檢查10多人次,檢查企業(yè)12家,發(fā)現(xiàn)存在安全隱患6處,全部要求整改到位。
在行動(dòng)中,重點(diǎn)鞏固企業(yè)“五落實(shí)”、鄉(xiāng)村級(jí)安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)“五覆蓋”、開展“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)相結(jié)合。在檢查中,做到“四個(gè)結(jié)合”:一是把檢查和整改結(jié)合起來(lái),邊查邊整改;二是把檢查與落實(shí)責(zé)任和責(zé)任追究結(jié)合起來(lái);三是把檢查與加強(qiáng)安全生產(chǎn)基礎(chǔ)工作結(jié)合起來(lái);四是把檢查與專項(xiàng)整治結(jié)合起來(lái)。對(duì)存在的安全隱患和事故苗頭,當(dāng)即下發(fā)整改指令,限期整改達(dá)標(biāo)。從而達(dá)到了邊查邊改、以查促改、以改促建的目的。
四、下一步打算。
1.進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳強(qiáng)度,進(jìn)一步落實(shí)企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任,加強(qiáng)對(duì)全鄉(xiāng)企業(yè)法定代表人、分管安全負(fù)責(zé)人、安全管理人員的培訓(xùn),不斷強(qiáng)化安全意識(shí)。
2.進(jìn)一步加大督查力度,對(duì)排查的有安全隱患的企事業(yè)單位、經(jīng)營(yíng)店,在嚴(yán)格要求整改等同時(shí),加大后續(xù)跟蹤督查力度。
安全培訓(xùn)內(nèi)容及總結(jié)篇四
我院按xx衛(wèi)發(fā)[20xx]44號(hào)文件精神,全面開展“安全生產(chǎn)月大檢查”工作,以此次為契機(jī),全面提高我院全體干部職工的安全生產(chǎn)意識(shí),進(jìn)一步筑牢安全防線,增強(qiáng)員工的安全防范意識(shí)。按照大檢查的要求我院立即組織召開了安全大會(huì),傳達(dá)縣衛(wèi)生局安全指示精神,并針對(duì)我院實(shí)際開展安全生產(chǎn)月大檢查工作:
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),做好“安全生產(chǎn)月大檢查”的組織工作。
我院開展夏季防火和各項(xiàng)安全知識(shí)教育,從而提高管理人員和職工的安全意識(shí)。尤其是在學(xué)習(xí)、宣傳和貫徹《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》、《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作的決定》上作為本次檢查的重點(diǎn)。
3、開展安全生產(chǎn)專項(xiàng)檢查和自治自理活動(dòng)。
大檢查期間,我院針對(duì)季節(jié)性易發(fā)生觸電、火災(zāi)等事故的特點(diǎn),立即組織開展安全專項(xiàng)檢查。特別是對(duì)安全生產(chǎn)責(zé)任制、安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)制度以及重大安全事故應(yīng)急救援制度的落實(shí)情況等。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患,及時(shí)消除;確保春節(jié)前的各項(xiàng)安全。主要分以下3個(gè)方面:
1、加強(qiáng)值班,做好防火防盜工作。
衛(wèi)生院實(shí)行24小時(shí)值班制度,配備滅火器4個(gè),對(duì)重點(diǎn)科室安裝了防盜門、防盜窗、又出資購(gòu)買了報(bào)警器,切實(shí)做好防火防盜工作。
2、做好了電線檢查、安裝維護(hù)工作。
邀請(qǐng)電力專業(yè)人員對(duì)我院電線線路進(jìn)行了全面的檢查,對(duì)存在的電線老化、負(fù)荷過(guò)高等情況及時(shí)進(jìn)行了整改。
3、做好了食品衛(wèi)生檢查工作。
精心組織人員對(duì)轄區(qū)的中學(xué)食堂、重點(diǎn)餐飲單位和超市進(jìn)行了食品安全檢查,共檢查11家都有《食品衛(wèi)生許可證》、從業(yè)人員持證上崗、建立了索證索票制度,主要存在問(wèn)題:臺(tái)帳登記不完整、環(huán)境衛(wèi)生條件較差,都限期整改到位。
我院在開展大檢查后,全體干部職工一致表示響應(yīng)縣衛(wèi)生局號(hào)召,嚴(yán)格按照文件精神和工作要求,執(zhí)行好各項(xiàng)安全工作制度,我們的目的就是要通過(guò)“安全生產(chǎn)月大檢查”工作使全體干部職工的安全生產(chǎn)意識(shí)真正有所提高。
xxx衛(wèi)生院。
20xx.07.02。
安全培訓(xùn)內(nèi)容及總結(jié)篇五
消防安全工作關(guān)乎單位發(fā)展大局,大量的實(shí)踐證明,有效的防范措施是避免以及控制火災(zāi)事故的重要保障。為了使衛(wèi)生院?jiǎn)T工了解消防基礎(chǔ)知識(shí),提高安全防范意識(shí),增強(qiáng)自我保護(hù)能力,掌握對(duì)突發(fā)火災(zāi)的應(yīng)變、逃生技能,學(xué)會(huì)滅火以及有序的進(jìn)行人員疏散處理,確保員工生命及財(cái)產(chǎn)安全,20xx年4月21日下午,在玉環(huán)市沙門衛(wèi)生院院開展了一次消防培訓(xùn)及演練,衛(wèi)生院全體員工及轄區(qū)村衛(wèi)生室、口腔診所負(fù)責(zé)人參加本次演練。
本次消防演練特邀請(qǐng)沙門鎮(zhèn)消防中隊(duì)專業(yè)人員為參與演練人員講課。首先消防員講解滅火器的使用方法及日常消防安全知識(shí),隨后講解了逃生路線及整個(gè)演練的流程,接著開始了正式演練。隨著火警報(bào)警信號(hào)及煙霧的`發(fā)出,大家聽到指令后捂住口鼻,在最短的時(shí)間內(nèi),于樓梯間及安全出口處進(jìn)行有秩序的疏散,疏散至安全地帶。
消防演練按照預(yù)定的方案緊張有序地進(jìn)行,整體疏散到位后,工作人員進(jìn)行了演練人員的清點(diǎn)統(tǒng)計(jì)。值得一提的是,本次演練包含了電梯安全逃生項(xiàng)目。首先找兩名衛(wèi)生院工作人員扮演乘客,在電梯內(nèi)進(jìn)行故障模擬,接著被關(guān)電梯內(nèi)人員使用箱內(nèi)聯(lián)系工具直接和醫(yī)院主管科室聯(lián)系,然后主管科室負(fù)責(zé)人到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)之后迅速聯(lián)系維保公司并安撫箱內(nèi)人員,再之后維保人員到現(xiàn)場(chǎng)按救援流程救出箱內(nèi)人員,最后總結(jié)故障原因,關(guān)注被控人員身體狀況。另演練活動(dòng)最后,大家開始演練使用干粉滅火器滅火。
沙門衛(wèi)生院舉辦防火逃生、疏散演練的目的就是讓全院職工在頭腦里牢固樹立安全第一的思想,真正筑起安全這道防線。同時(shí)通過(guò)此次消防演練活動(dòng),參加消防演練人員的安全防范意識(shí)和滅火能力有所增強(qiáng),衛(wèi)生院全體職工對(duì)消防安全常識(shí)有了進(jìn)一步的了解,對(duì)抗火災(zāi)的應(yīng)變能力得到了提高。
安全培訓(xùn)內(nèi)容及總結(jié)篇六
紅河鎮(zhèn)直機(jī)關(guān)幼兒園開展消防安全知識(shí)培訓(xùn)總結(jié)根據(jù)紅河鎮(zhèn)教管辦轉(zhuǎn)發(fā)的《印發(fā)全縣消防安全大培訓(xùn)工作方案的通知,根據(jù)通知要求,我園認(rèn)真開展以消防知識(shí)教育、觀看火災(zāi)警示教育片、開展疏散逃生演練等形式的消防安全培訓(xùn)活動(dòng),進(jìn)一步提高廣大師生的消防安全素質(zhì)和預(yù)防、應(yīng)對(duì)火災(zāi)能力,減少火災(zāi)事故發(fā)生,保障廣大師生的財(cái)產(chǎn)生命安全。紅河鎮(zhèn)直機(jī)關(guān)幼兒園緊抓師生安全教育不放松。20xx年12月30日上午,在幼兒園安全工作負(fù)責(zé)人的組織下,全園幼兒觀看了安全教育警示片。
觀看過(guò)程中一幕幕觸目驚心的交通、火災(zāi)事故在引來(lái)了大家聲聲嘆息與驚恐的同時(shí),也為大家敲響了交通、消防安全的警鐘。觀看完畢,老師和孩子們們圍繞“珍愛生命、安全第一”進(jìn)行了分享交流。大家紛紛表示,安全要從身邊做起,從自己做起,從每個(gè)小事做起。不僅自己要把學(xué)到的安全知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際生活中,并且還要讓孩子、家長(zhǎng)和自己的家庭成員也充分掌握。真正成為安全人人抓,幸福千萬(wàn)家。
為了培養(yǎng)幼兒逃生自救的技能,我園進(jìn)行了疏散逃生演練。演練時(shí)應(yīng)急鈴聲一響,幼兒開始在教師的組織下按照定下的路線有序撤離,撤離過(guò)程中,幼兒能夠按照要求不推擠和喧嘩。演練過(guò)程中,教師認(rèn)真指導(dǎo)幼兒,負(fù)責(zé)疏散的教師到位迅速,幼兒演練認(rèn)真。演練結(jié)束后,成園長(zhǎng)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行了總結(jié)。
安全培訓(xùn)內(nèi)容及總結(jié)篇七
醫(yī)療質(zhì)量和安全是醫(yī)院生存和發(fā)展的生命線,開展醫(yī)療質(zhì)量和安全培訓(xùn)教育活動(dòng),狠抓醫(yī)療質(zhì)量管理,旨在使全院醫(yī)務(wù)人員樹立以人為本、質(zhì)量第一的思想,增強(qiáng)法律意識(shí)、職業(yè)風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、質(zhì)量服務(wù)意識(shí),增強(qiáng)我院全體職工的主人公意識(shí)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,提高執(zhí)行規(guī)章制度的.自覺(jué)性,提高我院醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量。
(一)、科室管理與自身建設(shè)。
1、科室全面管理制度完善,人員崗位職責(zé)明確,日常管理資料齊全。
2、科室及所開展技術(shù)依法準(zhǔn)入,醫(yī)務(wù)人員依法執(zhí)業(yè)。
3、制定科室發(fā)展長(zhǎng)期規(guī)劃和近期計(jì)劃,注意科室人才梯隊(duì)建設(shè)。
4、科室采取多種形式強(qiáng)化醫(yī)德醫(yī)風(fēng)和行風(fēng)建設(shè),醫(yī)務(wù)人員嚴(yán)格執(zhí)行廉政要求,無(wú)違法亂紀(jì)情況發(fā)生。
(二)、醫(yī)療質(zhì)量與安全:
一科主任、護(hù)士長(zhǎng)為科室醫(yī)療質(zhì)量管理第一責(zé)任人,科室醫(yī)療質(zhì)量管理組織體系完善,各項(xiàng)規(guī)章制度齊全,運(yùn)用科學(xué)的組織、計(jì)劃、控制等方式創(chuàng)新性進(jìn)行醫(yī)療質(zhì)量、醫(yī)療安全管理。
二有全面醫(yī)療質(zhì)量、醫(yī)療安全管理及持續(xù)改進(jìn)的實(shí)施方案和落實(shí)措施,科室質(zhì)量控制有標(biāo)準(zhǔn)、有措施,建立日常檢查、分析、評(píng)價(jià)、反饋、處理等制度,建立醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量可追溯制度,實(shí)行質(zhì)量責(zé)任追究制。
三定期開展科室全員醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量和安全教育培訓(xùn)。
四醫(yī)療質(zhì)量和醫(yī)療安全核心制度健全,落實(shí)到位,有核心制度落實(shí)保證措施,有質(zhì)量持續(xù)改進(jìn)措施及記錄。醫(yī)療質(zhì)量關(guān)鍵流程,主要指危重病人管理、圍手術(shù)期管理、輸血與藥物不良反應(yīng)、有創(chuàng)診療操作等,管理制度落實(shí)好。嚴(yán)格遵守醫(yī)療衛(wèi)生相關(guān)法律法規(guī),嚴(yán)格執(zhí)行診療規(guī)范和臨床操作規(guī)范,無(wú)違規(guī)操作現(xiàn)象。
五有科室醫(yī)務(wù)人員“三基三嚴(yán)”培訓(xùn)計(jì)劃、考核計(jì)劃及實(shí)施方案,相關(guān)檔案完備、真實(shí),記錄規(guī)范、詳細(xì),心肺復(fù)蘇等基本技術(shù)操作規(guī)范實(shí)現(xiàn)全員掌握。
七開展新技術(shù)、新項(xiàng)目符合各級(jí)衛(wèi)生行政部門和本單位關(guān)于新技術(shù)、新項(xiàng)目的審批、準(zhǔn)入、應(yīng)用、評(píng)價(jià)、醫(yī)學(xué)倫理學(xué)等相關(guān)規(guī)定。
八嚴(yán)格執(zhí)行《醫(yī)療機(jī)構(gòu)病歷管理規(guī)定》、等有關(guān)規(guī)定,醫(yī)療護(hù)理文書書寫及時(shí)、準(zhǔn)確、規(guī)范??剖矣袑H素?fù)責(zé)病歷質(zhì)量管理,有定期的運(yùn)行病歷和出院病歷質(zhì)量評(píng)價(jià)制度和病歷質(zhì)量持續(xù)改進(jìn)措施及記錄,對(duì)病歷質(zhì)量實(shí)行全程監(jiān)控、評(píng)價(jià)和反饋,不斷提高病歷質(zhì)量。
九臨床用藥合理、規(guī)范,科室有臨床用藥控制的管理制度和落實(shí)措施,抗生素應(yīng)用符合指導(dǎo)原則,用藥記錄能在病程記錄中體現(xiàn),全年科室平均藥品收入占科室業(yè)務(wù)總收入比例不超出本單位具體要求范圍。
十護(hù)理人員嚴(yán)格執(zhí)行護(hù)理規(guī)章制度和操作規(guī)程,為病人提供優(yōu)質(zhì)、規(guī)范、溫馨、安全的護(hù)理服務(wù)。
四、科室成立感染管理監(jiān)控小組,成員職責(zé)明確,能切實(shí)有效地開展工作,嚴(yán)格執(zhí)行無(wú)菌技術(shù)操作、消毒隔離工作制度和手衛(wèi)生規(guī)范及其它醫(yī)院感染相關(guān)法律法規(guī)技術(shù)規(guī)范,醫(yī)務(wù)人員熟練掌握醫(yī)院感染知識(shí),定期參加院感知識(shí)培訓(xùn),落實(shí)醫(yī)院感染監(jiān)測(cè)、診斷、報(bào)告制度,醫(yī)院感染率、漏報(bào)率達(dá)到規(guī)定要求,一次性使用的醫(yī)療器械、器具無(wú)重復(fù)使用現(xiàn)象,醫(yī)療廢物管理規(guī)范。
:門診工作安排合理,人員配備充足,能夠準(zhǔn)時(shí)出診。服務(wù)規(guī)范、態(tài)度和藹,無(wú)投訴,門診檢查及用藥合理,病歷書寫整潔、規(guī)范,嚴(yán)格執(zhí)行傳染病上報(bào)制度。
醫(yī)患溝通納入制度化。嚴(yán)格執(zhí)行醫(yī)患溝通制度,有患者重點(diǎn)安全目標(biāo)監(jiān)測(cè)措施,落實(shí)醫(yī)療糾紛三級(jí)預(yù)警機(jī)制,積極防范并妥善處理醫(yī)療糾紛,醫(yī)療過(guò)失行為及醫(yī)療缺陷報(bào)告、分析、整改制度執(zhí)行有力,有醫(yī)療糾紛投訴和處理登記本,內(nèi)容真實(shí)、完整、規(guī)范。
:嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家批準(zhǔn)的醫(yī)療收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),科室醫(yī)療收費(fèi)行為規(guī)范、準(zhǔn)確,無(wú)錯(cuò)收、漏收、巧立名目亂收費(fèi)現(xiàn)象,患者日均醫(yī)療費(fèi)用不高于同地區(qū)同級(jí)醫(yī)院平均水平。
一嚴(yán)格遵守醫(yī)務(wù)人員行為規(guī)范和道德準(zhǔn)則,牢固樹立“以病人為中心”的服務(wù)理念,服務(wù)流程遵循以人為本的原則,尊重關(guān)愛患者。
二嚴(yán)格執(zhí)行首診負(fù)責(zé)制,服務(wù)過(guò)程用語(yǔ)文明、規(guī)范,無(wú)生、冷、硬、頂、推等不良現(xiàn)象。
三嚴(yán)格執(zhí)行醫(yī)患溝通制度和保護(hù)性醫(yī)療制度,充分保障患者隱私權(quán)。
四有針對(duì)性地實(shí)施健康教育,使患者及家屬能夠了解所患疾病的相關(guān)知識(shí)和檢查、治療、手術(shù)前后的注意事項(xiàng),健注重健康教育效果定期評(píng)價(jià)檢查。
:醫(yī)療質(zhì)量及安全教育活動(dòng)由醫(yī)療安全管理委員會(huì)統(tǒng)一管理,教育活動(dòng)要認(rèn)真組織、穩(wěn)步實(shí)施、注重實(shí)效,各臨床科室要大力宣傳、積極動(dòng)員、人人知曉,在活動(dòng)結(jié)束后強(qiáng)化學(xué)習(xí)、查找問(wèn)題,完善制度并及時(shí)整改。努力做到從多個(gè)方面加強(qiáng)對(duì)我院全體工作人員進(jìn)行深刻的教育。在年底,由醫(yī)療安全管理委員會(huì)對(duì)本年度的安全教育活動(dòng)的開展情況進(jìn)行系統(tǒng)的分析討論,并作出書面總結(jié)。
安全培訓(xùn)內(nèi)容及總結(jié)篇八
會(huì)議主持人:
會(huì)議地點(diǎn):****二樓會(huì)議室。
參加人:
記錄人:*****會(huì)議缺席人:
為切實(shí)做好公司安全生產(chǎn)工作,9月10日下午在基地二樓會(huì)議室召開了《****有限公司安全部安全生產(chǎn)工作培訓(xùn)會(huì)》會(huì)議。安全部全體員工參加了安全生產(chǎn)工作培訓(xùn)會(huì)。培訓(xùn)會(huì)由張闊副經(jīng)理主講。
一、首先****回顧了8月份公司安全生產(chǎn)所取得的成效,取得了八月份沒(méi)有一天出事故的好成績(jī),為此公司對(duì)安全生產(chǎn)部提出了口頭夸獎(jiǎng),并希望安全部全體員工再接再厲,爭(zhēng)取在9月份也能取得這樣的佳績(jī),為公司安全生產(chǎn)添上更加輝煌的一筆。但是,成績(jī)是過(guò)去的,不代表將來(lái),為此,我們還要緊繃安全這根弦,繼續(xù)加大對(duì)公司安全生產(chǎn)的監(jiān)督檢查力度,為九月份仍然能取得這樣的佳績(jī)繼續(xù)努力。為了繼續(xù)強(qiáng)化安全部員工的安全意識(shí),特進(jìn)行了培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容如下:
1、安全術(shù)語(yǔ)。
(1)安全生產(chǎn):消除或控制生產(chǎn)過(guò)程中的危險(xiǎn)因素,保證生產(chǎn)順利進(jìn)行。
(2)本質(zhì)安全:通過(guò)設(shè)計(jì)等手段使生產(chǎn)設(shè)備或生產(chǎn)系統(tǒng)本身具。
有安全性,即使在錯(cuò)誤操作或發(fā)生故障的情況下,也不會(huì)造成事故。
(3)安全治理:是為了在生產(chǎn)過(guò)程中保護(hù)勞動(dòng)者的安全和健康,改善勞動(dòng)條件,預(yù)防工傷事故和職業(yè)危害,實(shí)現(xiàn)勞逸結(jié)合,加強(qiáng)安全生產(chǎn),使勞動(dòng)者安全順利地進(jìn)行生產(chǎn)所采取的`一系列法制措施。
(4)事故:職業(yè)活動(dòng)過(guò)程中發(fā)生意外的突發(fā)性事件總稱,通常會(huì)使正?;顒?dòng)中斷,造成職員傷亡或財(cái)產(chǎn)損失。
(5)事故隱患:引導(dǎo)致事故發(fā)生的物的危險(xiǎn)狀態(tài),人的不安全行為及治理缺陷。
(6)不安全行為:職工在職業(yè)活動(dòng)中,違反紀(jì)律、操作規(guī)程和操作方法等具有危險(xiǎn)性的做法。
(7)違章指揮:強(qiáng)迫員工違反國(guó)家法律、法規(guī)、規(guī)章制度或操作規(guī)程進(jìn)行作業(yè)的行為。
(8)違章操作:?jiǎn)T工不遵守規(guī)章制度,冒險(xiǎn)進(jìn)行操作的行為。
(9)四不放過(guò)的原則:是指在調(diào)查處理工傷事故時(shí),必須堅(jiān)持事故原因分析不清不放過(guò),沒(méi)有采取切實(shí)可行的防范措施不放過(guò),事故責(zé)任人沒(méi)受到處罰不放過(guò),員工沒(méi)受到教育不放過(guò)。
(10)三違:違章指揮、違章作業(yè)、違反紀(jì)律。
(11)三級(jí)安全教育:進(jìn)廠教育、車間教育、班組教育。
(12)四不傷害:不傷害自己、不傷害別人、不被別人傷害、幫助別人不受傷害。
1.必須人人留意安全:不但要留意自己的安全,還要留意別人的安全和其他各種安全隱患。
2.必須事事留意安全:做任何事情都要留意安全,不要由于熟練而忽視安全。
3.必須時(shí)時(shí)留意安全:由于即將放工而加快速度,違章操縱,忽視安全。
4.必須處處留意安全:在任何地方都要留意安全。
(14)職業(yè)安全:是指人們進(jìn)行生產(chǎn)過(guò)程中沒(méi)有職員傷亡、職業(yè)病、設(shè)備損壞或財(cái)產(chǎn)損失發(fā)生的狀態(tài),是一種帶有特定含義和范疇的“安全”。
(15)危險(xiǎn):是指可以導(dǎo)致意外事故發(fā)生的現(xiàn)存或潛伏的狀態(tài)。
(16)危險(xiǎn)化學(xué)品:是指易燃易爆、有毒有害及腐蝕特性,會(huì)對(duì)職員、設(shè)施、環(huán)境造成傷害或損害的化學(xué)品,包括爆炸品、壓縮氣體和液化氣體、易燃液體、易燃固體、自然物品和遇濕易燃物品、氧化劑和有機(jī)氧化物、有毒品和腐蝕品等。
(17)重大危險(xiǎn)源:是指長(zhǎng)期或臨時(shí)地生產(chǎn)、加工、搬運(yùn)、使用或貯存物的不安全狀態(tài)、人的不安全行為、作業(yè)環(huán)境缺陷、治理缺陷。
2、安全色及安全標(biāo)志。
我國(guó)規(guī)定了紅、藍(lán)、黃、綠四種顏色為安全色,其含義:紅色:禁止,停止。
藍(lán)色:指令,必須遵守的規(guī)定。
黃色:警告,留意。
綠色:提示安全狀態(tài)通行。
違章操作:凡在生產(chǎn)過(guò)程違反國(guó)家頒發(fā)的各種法律、法規(guī)性文件,和企業(yè)、事業(yè)單位其上級(jí)治理機(jī)關(guān)制定的反映安全生產(chǎn)客觀規(guī)律的各種規(guī)章制度,包括工藝、生產(chǎn)操作、勞動(dòng)保護(hù)、安全治理等方面的規(guī)程、規(guī)則、章程、條例、辦法和投放等,以及有關(guān)安全生產(chǎn)的通知、決定等,均屬違章作業(yè)。
主要內(nèi)容概括如下:
1、不按規(guī)定正確穿著和使用各類勞動(dòng)保護(hù)用品,和在生產(chǎn)過(guò)程中穿拖鞋、涼鞋、高跟鞋、裙子、喇叭褲、圍巾、腰巾以及發(fā)辮、袒胸露背等。
2、工作不負(fù)責(zé)任,擅自離崗、串崗、飲酒、干私活及在工作時(shí)間內(nèi)從事與本職工作無(wú)關(guān)的活動(dòng)。
3、發(fā)現(xiàn)設(shè)備或安全防護(hù)裝置缺損,不向領(lǐng)導(dǎo)反映,繼續(xù)操縱,自作主張擅自將安全防護(hù)裝置拆除并棄之不用者。
4、忽視安全、忽視警告,冒險(xiǎn)進(jìn)進(jìn)危險(xiǎn)區(qū)域、場(chǎng)所和攀、坐不安全位置。
5、不按操作規(guī)程,工藝要求操縱設(shè)備,擅自用手代替工具操縱,用手代替手動(dòng)工具、用手清除切屑,不用夾具固定、用手拿工件進(jìn)行機(jī)加工等。
6、擅自動(dòng)用未經(jīng)檢查、驗(yàn)收、移交或查封的設(shè)備和車輛,以及。
未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)任意動(dòng)用非本人操作的設(shè)備和車輛。
7、不按操作規(guī)定,擅自在機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)加油、修理、檢查、調(diào)整、落料、焊接、清掃和排除故障等工作。
8、不按規(guī)定及時(shí)清理作業(yè)現(xiàn)場(chǎng),清除的廢物、垃圾不向規(guī)定地點(diǎn)傾倒,工件和附件任意擺放,堵塞通道。
9、使用已失往額定負(fù)荷能力或不符合安全要求的各種起吊設(shè)備、設(shè)施和工具。
10、不執(zhí)行“危險(xiǎn)作業(yè)申請(qǐng)單”所規(guī)定的安全防范措施,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的違章指揮盲目服從不加抵制。
11、對(duì)易燃、易爆、劇毒物品,不按規(guī)定進(jìn)行儲(chǔ)運(yùn)、收發(fā)和處理。
12、特種作業(yè)工種無(wú)證操作,機(jī)動(dòng)車輛持學(xué)員證單獨(dú)駕駛和無(wú)證駕駛。特種設(shè)備和要害部分,不認(rèn)真登記和交接,擅自離崗或睡覺(jué)。
13、經(jīng)濟(jì)承包中不講安全,以拼設(shè)備、拼體力來(lái)?yè)寱r(shí)間、趕速度、冒險(xiǎn)蠻干,或不按工藝要求操縱設(shè)備,使設(shè)備超負(fù)荷運(yùn)行。
14、違反其它法律、法規(guī)明文規(guī)定的行為。
五、安全防爆。
1、爆炸極限的概念:
可燃?xì)怏w,可燃液體蒸汽或可燃粉塵與空氣組成的混合物,并非任何混合比例下都可以爆炸,而是固定濃度范圍的,不同的可燃物有不同的固定濃度范圍,通常用可燃?xì)怏w,可燃液體蒸汽、可燃粉塵在空氣中的體積百分?jǐn)?shù)表示,能夠產(chǎn)生爆炸的最低濃度稱爆炸下限,最高濃度為爆炸上限。
安全培訓(xùn)內(nèi)容及總結(jié)篇九
今年以來(lái),百色市國(guó)土資源局把礦山安全生產(chǎn)工作放在首要部位抓緊抓好,一季度全市國(guó)土資源系統(tǒng)沒(méi)有發(fā)生因礦山監(jiān)管不到位致傷事故。
年初開始,百色市國(guó)土資源局就與各縣(區(qū))國(guó)土資源局簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書,加強(qiáng)礦山安全巡查,認(rèn)真排查各部位安全生產(chǎn)薄弱環(huán)節(jié),從礦產(chǎn)資源規(guī)劃布局、礦產(chǎn)整合以及新礦山設(shè)置到礦權(quán)年檢等方面,認(rèn)真抓好礦山安全生產(chǎn)工作。一是在礦產(chǎn)資源規(guī)劃及新礦山的選點(diǎn)、礦產(chǎn)整合等工作中優(yōu)先考慮礦山安全生產(chǎn)工作。二是在新設(shè)置礦山前,先去函當(dāng)?shù)匕踩a(chǎn)部門,征求當(dāng)?shù)匕踩a(chǎn)部門意見,并將安全生產(chǎn)部門的'同意設(shè)置意見作為礦山設(shè)置礦山的前置條件。三是要求新設(shè)置礦山必須編制礦產(chǎn)資源開發(fā)利用方案,方案中包括安全生產(chǎn)的內(nèi)容并在礦山生產(chǎn)中嚴(yán)格執(zhí)行。四是在探礦權(quán)、采礦權(quán)年檢工作中,檢查礦山礦產(chǎn)資源開發(fā)利用方案執(zhí)行落實(shí)情況,其中安全生產(chǎn)情況是檢查的主要內(nèi)容。五是認(rèn)真吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),今年元月二十六日,湖南省億德煤礦“11.30”透水事故、河南省巨源煤業(yè)有限公司“12.7”重大瓦斯爆炸事故后,下發(fā)關(guān)于切實(shí)做好煤礦安全生產(chǎn)監(jiān)管工作等文件,將上級(jí)有關(guān)精神轉(zhuǎn)發(fā)各產(chǎn)煤縣(區(qū)),要求認(rèn)真做好煤礦安全生產(chǎn)工作。六是積極協(xié)助安全生產(chǎn)主管部門做好專項(xiàng)安全生產(chǎn)檢查與督查工作。七是加大宣傳力度,深入各村屯,大力宣傳礦產(chǎn)資源法律法規(guī),提高廣大群眾安全守法意識(shí)。
(中國(guó)大學(xué)網(wǎng))。
安全培訓(xùn)內(nèi)容及總結(jié)篇十
1、119電話要記清,及時(shí)準(zhǔn)確報(bào)火警。
2、安全使用液化氣,經(jīng)常檢查多警惕。
3、燃?xì)庑孤┎灰?,快關(guān)閥門速開窗。當(dāng)燃?xì)膺_(dá)到一定濃度的時(shí)候,您撥打電話,會(huì)產(chǎn)生小電流,這個(gè)和在加油站禁止撥打電話一樣,很容易發(fā)生火災(zāi)和爆炸,正確做法是跑出去找人,或者撥打求救電話。
4、正確使用電器設(shè)備,不亂接電源線,不超負(fù)荷用電,及時(shí)更換老化電器設(shè)備和線路,外出時(shí)要關(guān)閉電源開關(guān)。
5、家中最好準(zhǔn)備一個(gè)小小的滅火器,學(xué)會(huì)樓道滅火栓的使用,在關(guān)鍵時(shí)候可以快速的去滅火。
二、消防工作任務(wù)。
1.控制、消防發(fā)生火災(zāi)、爆炸的一切不安全條件和因素;。
2.限制、消除火災(zāi)、爆炸蔓延、擴(kuò)大的條件和因素;。
3.保證有足夠的消防人員和消防設(shè)備、以便一旦發(fā)生火災(zāi),及時(shí)撲滅減少損失;。
4.保證有足夠的安全出口和通道,以便人員逃生和物資疏散;。
5.徹底查清火災(zāi)、爆炸原因,做到“三不放過(guò)”(即原因不明不放過(guò);事故責(zé)任以及員工未受到教育不放過(guò);防范措施不落實(shí)不放過(guò))。
電器起火,不可用水撲救,也不可用潮濕的物品捂蓋。水是導(dǎo)體,這樣做會(huì)發(fā)生觸電,正確的方法是首先切斷電源,然后再滅火。有條件的,還可以學(xué)習(xí)一些簡(jiǎn)易滅火器的使用方法。
用掃帚、拖把等撲打,也能撲滅小火。
油類、酒精等起火,不可用水去撲救,可用沙土或浸濕的棉被迅速覆蓋。
煤氣起火,可用濕毛巾蓋住火點(diǎn),迅速切斷氣源。
1、為了預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害,保護(hù)公民人身、公共財(cái)產(chǎn)和公民財(cái)產(chǎn)的安全,維護(hù)公共安全,保障社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的順利進(jìn)行,指定本法。
2、消防工作貫徹“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的方針,堅(jiān)持專門機(jī)關(guān)與群眾相結(jié)合的原則,實(shí)行防火安全責(zé)任制。
3、任何單位、個(gè)人都有維護(hù)消防安全,保護(hù)消防設(shè)施,預(yù)防火災(zāi),報(bào)告火警的義務(wù),任何單位、成年公民都有參加有組織的滅火工作的義務(wù)。
4、任何單位、個(gè)人不得損壞或者擅自挪用、拆除、停用消防設(shè)施、器材,不得埋壓、圈占消火栓,不得占用防火間距,不得堵塞消防通道。
5、任何人發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時(shí),都應(yīng)當(dāng)立即報(bào)警。任何單位、個(gè)人都應(yīng)當(dāng)無(wú)償報(bào)警提供便利,不得阻攔報(bào)警。嚴(yán)禁謊報(bào)火警。
6、公共場(chǎng)所發(fā)生火災(zāi)時(shí),該公共場(chǎng)所的現(xiàn)場(chǎng)工作人員有組織引導(dǎo)群眾疏散的義務(wù)。
7、發(fā)生火災(zāi)的單位必須立即組織力量撲救火災(zāi)。
8、公共場(chǎng)所發(fā)生火災(zāi)時(shí),該公共場(chǎng)所的現(xiàn)場(chǎng)工作人員不履行組織,引導(dǎo)在場(chǎng)群眾疏散的義務(wù),造成人身傷亡,尚不構(gòu)成犯罪的,處十五日以下拘留。
9、違反本法行為,構(gòu)成犯罪的依法追究刑事責(zé)任。
安全培訓(xùn)內(nèi)容及總結(jié)篇十一
在機(jī)動(dòng)車駕駛員培訓(xùn)中,培養(yǎng)學(xué)員安全意識(shí)應(yīng)放到首位。作為一名合格的教練員,不僅要注重培養(yǎng)學(xué)員的駕駛技能,更加要從根本上培養(yǎng)學(xué)員安全意識(shí)。駕校一點(diǎn)通通過(guò)本文重點(diǎn)闡述教練員應(yīng)培養(yǎng)學(xué)員的安全意識(shí),深刻地分析樹立學(xué)員的安全意識(shí)的重要性,以此與各教練員共同學(xué)習(xí)。
在汽車駕駛員培訓(xùn)中,培養(yǎng)學(xué)員的安全意識(shí)是一個(gè)十分重要的課題。而對(duì)學(xué)員進(jìn)行綜合素質(zhì)教育,規(guī)范駕駛操作習(xí)慣的培養(yǎng)和科學(xué)的教學(xué)方法是培養(yǎng)學(xué)員安全意識(shí)的有效途徑。
作為一名合格的教練員,絕不僅只是培訓(xùn)學(xué)員的駕駛技能,更重要的是培訓(xùn)學(xué)員的安全意識(shí),引導(dǎo)學(xué)員樹立安全第一、珍愛生命的行車?yán)砟?,養(yǎng)成良好的駕駛習(xí)慣和社會(huì)責(zé)任感。
培養(yǎng)學(xué)員安全意識(shí),增強(qiáng)學(xué)員定全知識(shí),傳授學(xué)員全面駕駛技能,使其成為安全的駕駛員,是每一位教練員的職責(zé)。
安全第一,珍愛生命,是駕駛員培訓(xùn)工作的宗旨。教練員從教學(xué)員起步開始,就要嚴(yán)格按操作規(guī)范進(jìn)行要求,教育學(xué)員安全駕駛,珍愛生命,時(shí)刻把安全意識(shí)的培養(yǎng)作為教學(xué)重點(diǎn)。教學(xué)過(guò)程中,從維護(hù)交通秩序、保障道路暢通的高度出發(fā),將安全意識(shí)貫穿于教學(xué)始終,各個(gè)階段的教學(xué)都要強(qiáng)調(diào)安全意識(shí)、安全禮讓,讓學(xué)員真正明白,只有安全的駕駛員才是合格的駕駛員。
學(xué)員掌握必要的安全知識(shí),能夠提高獨(dú)立分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。例如,掌握了道路交通安全法律法規(guī)知識(shí)、車輛構(gòu)造與安全性能知識(shí)以及交通風(fēng)險(xiǎn)知識(shí)等,在行車過(guò)程中,學(xué)員才能知道怎么做是安全,怎么做是危險(xiǎn);遇到緊急情況時(shí),知道如何妥當(dāng)處置,如何減少事故傷亡和財(cái)產(chǎn)損失。因此,提高學(xué)員的安全知識(shí),是學(xué)員遵章守法、安全行車的重要前提,也是教練員的基本職責(zé)之一。
安全培訓(xùn)內(nèi)容及總結(jié)篇十二
20--年-月份進(jìn)行了安全生培訓(xùn),我受到很大教育,感受很深。對(duì)自己的職責(zé)有了更深刻的理解和感悟。
要強(qiáng)化安全生產(chǎn)的管理工作,一要牢固樹立“安全第一、預(yù)防為主”的思想,這是安全生產(chǎn)的工作方針,也是長(zhǎng)期安全生產(chǎn)工作的經(jīng)驗(yàn)總結(jié),必須不折不扣地貫徹執(zhí)行,而且要把“安全第一、預(yù)防為主”的工作方針上升到講政治、促發(fā)展、促穩(wěn)定的高度,深刻認(rèn)識(shí)抓安全就是抓發(fā)展,抓安全就是抓穩(wěn)定,抓安全就是保護(hù)生產(chǎn)力的道理,并正確處理好安全與生產(chǎn)、安全與經(jīng)營(yíng)、安全與效益的關(guān)系,在正常生產(chǎn)組織過(guò)程中必須遵守有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī),加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理,建立、健全安全生產(chǎn)制度,完善安全生產(chǎn)條件,確保安全生產(chǎn);二加大事事故隱患的查治工作,防范各類事故的發(fā)生。安全生產(chǎn)預(yù)防工作一定要經(jīng)?;?,要堅(jiān)持預(yù)防為主的工作方針,做好安全事故的隱患排查工作,積極鼓勵(lì)職工幫助查找、發(fā)現(xiàn)事故隱患,要認(rèn)真落實(shí)安全生產(chǎn)檢查工作,安全檢查是落實(shí)責(zé)任、規(guī)范管理行為、發(fā)現(xiàn)事故隱患、促進(jìn)隱患整改和減少“三違”的有效手段,通過(guò)制度化、規(guī)范化和專業(yè)化的安全檢查和隱患整改,積極有效地消除生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)存在的各類事故隱患,把事故消滅在萌芽狀態(tài):三要加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)教育,嚴(yán)格執(zhí)行三級(jí)安全教育,保證項(xiàng)企業(yè)工具備必要的安全生產(chǎn)知識(shí),熟悉有關(guān)的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程,掌握本崗位的安全操作技能,未經(jīng)安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)合格的人員,不得上崗作業(yè),培訓(xùn)教育是提高職工安全素質(zhì),杜絕“三違”的有效途徑,以三級(jí)安全教育為基礎(chǔ),從安全生產(chǎn)方針、安全法律法規(guī)、安全管理制度、安全操作規(guī)程、安全防范技能和意識(shí)等方面入手開展形式多樣的宣傳教育工作,全面提高職工的綜合素質(zhì),有效的減少,甚至杜絕事故的發(fā)生。
其次,我們還要做好安全工作,一是要加大對(duì)安全工作的管理力度,定期組織安全檢查,查處并整改安全隱患,切實(shí)把安全工作與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作相結(jié)合,確保各項(xiàng)工作能順利進(jìn)行,二是宣傳教育要到位,通過(guò)開展安全知識(shí)培訓(xùn),提高員工的安全意識(shí),提高職工在事故發(fā)生時(shí)間的施救和自救能力,三是制度措施要到位,要根據(jù)有關(guān)的法律法規(guī),結(jié)合企業(yè)制定出一套行之有效的制度和措施,并嚴(yán)格抓落實(shí),保障安全的各項(xiàng)工作能正常有序開展。四是定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查和保養(yǎng),對(duì)到期的設(shè)備進(jìn)行更換。為安全工作得以順利開展提供保障。
近幾年來(lái),我國(guó)的安全生產(chǎn)形勢(shì)十分嚴(yán)峻,建筑領(lǐng)域事故頻頻發(fā)生,分析建筑施工傷亡事故發(fā)生的原因,探索預(yù)防對(duì)策和措施,對(duì)減少事故的發(fā)生,促進(jìn)建筑企業(yè)的健康發(fā)展,有重大意義。
安全事故主要集中高處墜落、物體打擊、機(jī)械傷人和觸電。造成建筑業(yè)事故的原因,除了與建筑業(yè)是高空、露天、勞動(dòng)密集型作業(yè)有關(guān),還與近年來(lái)市場(chǎng)的擴(kuò)大,法制不健全,安全意識(shí)差,安全教育滯后,人員素質(zhì)低,安全投入少有關(guān)。以下談?wù)劙l(fā)生事故原因幾種情況。
一、施工人員素質(zhì)低。
目前我國(guó)建筑從業(yè)人員大多是民工,這些民工普遍來(lái)經(jīng)過(guò)基本培訓(xùn)和教育,缺乏應(yīng)有的安全知識(shí)和安全防范意識(shí),從而導(dǎo)致自己或他人發(fā)生安全事故。
二、建筑市場(chǎng)不規(guī)范。
時(shí)常出現(xiàn)一個(gè)項(xiàng)目有幾個(gè)分包商,這些分包商的社會(huì)信譽(yù),施工技術(shù)和管理水平普遍較差,在工程施工過(guò)程下,偷工減料,安全意識(shí)淡薄,根本談不上對(duì)安全進(jìn)行統(tǒng)一管理。
三、違反安全操作規(guī)程,野蠻施工。
非機(jī)械動(dòng)力工擅自操作機(jī)械,造成機(jī)毀人亡。非電工亂拉扯電線,不通過(guò)漏電開關(guān),發(fā)生漏電事故時(shí),漏電開關(guān)不起作用,造成觸電身亡。民工在綁腳手架和支外墻模板加固時(shí),不系安全帶,加上臨邊防護(hù)不嚴(yán),時(shí)有墜落死亡事故的發(fā)生。為搶工程進(jìn)度,造成民工疲勞過(guò)度,操作時(shí)注意力不集中,頭昏眼花不慎墜樓而亡。
四、材料機(jī)具質(zhì)量不合格。
塔機(jī)吊鉤失靈,吊斗失控落下,砸傷地面施工人員,塔臂組裝螺栓強(qiáng)度不夠,以小代大,抗剪能力削弱,螺栓被剪切斷,造成塔臂失控,扯斷鋼索落下,砸傷地面工作人員。安全網(wǎng)質(zhì)量差,不能有效攔截高空墜物,造成地面人員傷亡。
五、防護(hù)設(shè)施不全。
臨邊不搭設(shè)防護(hù)欄桿,安全網(wǎng)搭設(shè)低于施工作業(yè)層面高度,作業(yè)面沒(méi)有實(shí)行全封閉。有的電梯井口無(wú)護(hù)欄,電梯井內(nèi)不隔層設(shè)置防護(hù)。預(yù)留洞口,采光井,通風(fēng)口不設(shè)防護(hù)蓋,造成墜落事故發(fā)生。
針對(duì)以上分析,為有效減少安全事故,應(yīng)采取以下措施。
一、建立健全安全組織機(jī)構(gòu)。
施工企業(yè)必須建立健全項(xiàng)目安全組織機(jī)構(gòu),確定安全生產(chǎn)目標(biāo),明確參與各方對(duì)安全管理的具體分工,安全崗位責(zé)任與經(jīng)濟(jì)利益掛鉤,根據(jù)項(xiàng)目的性質(zhì)規(guī)模不同,采用不同的安全管理模式。對(duì)大型項(xiàng)目必須安排專門的安全總負(fù)責(zé)人,并配以合理的班子共同進(jìn)行安全管理,建立安全生產(chǎn)管理的資料檔案。實(shí)行單位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)全施工現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé),專職安全員對(duì)部位負(fù)責(zé),班組長(zhǎng),班組安全和施工技術(shù)員對(duì)各自的施工區(qū)域負(fù)責(zé),操作者對(duì)自己的工作范圍負(fù)責(zé)的“四負(fù)責(zé)”制度。
二、規(guī)范建筑業(yè)分包及完善安全法。
企業(yè)應(yīng)加大對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)的安全監(jiān)督管理力度,對(duì)違章指揮、操作,冒險(xiǎn)作業(yè)要責(zé)令限期整改或停工整頓,規(guī)范項(xiàng)目的施工安全行為。安全人員要加強(qiáng)對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)材料,設(shè)備的檢查,杜絕不合格的材料,設(shè)備對(duì)人員的傷害,加大對(duì)安全工作的投人,完善各種安全設(shè)施。在施工作業(yè)面上設(shè)固定的安全管理員,對(duì)危險(xiǎn)性大的腳手架,起重機(jī)搭設(shè)和拆除,機(jī)械設(shè)備吊裝,用電設(shè)備工作,基礎(chǔ)土方開挖等進(jìn)行監(jiān)督和控制。
施工企業(yè)安全管理,是一個(gè)系統(tǒng)的動(dòng)態(tài)管理進(jìn)程,它包括安全組織和安全意識(shí),企業(yè)只有綜合利用這些手段,才能取得有效的結(jié)果。加強(qiáng)安全管理,首先必須建立科學(xué)的安全規(guī)章制度,而且這些制度要隨著施工技術(shù)的發(fā)展而不斷變化,使之與新的施工技術(shù)相配套。同時(shí)企業(yè)要加大對(duì)安全管理的投入,使之與生產(chǎn)能力相吻合,使安全生產(chǎn)責(zé)任制逐級(jí)落實(shí)到每個(gè)工作崗位和每個(gè)人頭上。并經(jīng)常性的開展和利用形式多樣的安全生產(chǎn)法規(guī)知識(shí)宣傳活動(dòng),努力提高建筑職工和廣大從業(yè)人員的安全素質(zhì),切實(shí)做到不傷害他人,不傷害自己,不被他人傷害,安全生產(chǎn),警鐘長(zhǎng)鳴。
眾所周知,在傳統(tǒng)的安全管理工作中,始終貫穿著“三不放過(guò)”的原則,經(jīng)過(guò)一段時(shí)期的運(yùn)行之后,體會(huì)到追究事故責(zé)任者的責(zé)任不夠明確。因此,現(xiàn)在又將“三不放過(guò)”改為了“四不放過(guò)”,加大了發(fā)生事故后的處理力度。這不失為一種“前事不忘,后事之師”的好做法。但生產(chǎn)安全事故一旦發(fā)生,將會(huì)帶來(lái)一系列的社會(huì)問(wèn)題和不可挽回的經(jīng)濟(jì)損失,新出臺(tái)的《安全生產(chǎn)法》體現(xiàn)了在安全生產(chǎn)管理上要強(qiáng)化“超前意識(shí)”、“預(yù)防為主”的理念,進(jìn)一步明確了只有有效地預(yù)防生產(chǎn)安全事故的發(fā)生,才能使安全管理工作達(dá)到最高的境界。
安全生產(chǎn)管理,始終堅(jiān)持安全第一、預(yù)防為主的方針。在正常生產(chǎn)組織過(guò)程中必須遵守有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī),加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理,建立、健全安全生產(chǎn)責(zé)任制度,完善安全生產(chǎn)條件,確保安全生產(chǎn)。獲得安全生產(chǎn)保障的權(quán)利,并應(yīng)當(dāng)依法履行安全生產(chǎn)方面的義務(wù)。靈活應(yīng)用安全管理的各種手段;督促,檢查,落實(shí)本單位的安全生產(chǎn)工作,及時(shí)消除生產(chǎn)安全事故隱患;組織制定并實(shí)施本單位的生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案;及時(shí)、如實(shí)報(bào)告生產(chǎn)安全事故。對(duì)從業(yè)人員的要求:進(jìn)行安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn),嚴(yán)格執(zhí)行三級(jí)安全教育,保證從業(yè)人員具備必要的安全生產(chǎn)知識(shí),熟悉有關(guān)的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程,掌握本崗位的安全操作技能。未經(jīng)安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)合格的從業(yè)人員,不得上崗作業(yè)。在采用新工藝、新技術(shù)、新材料或者使用新設(shè)備,必須了解、掌握其安全技術(shù)特性,采取有效的安全防護(hù)措施,并對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行專門的安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)。
公司安全生產(chǎn)管理最根本的目的是保護(hù)公司員工的生命和健康,保護(hù)生產(chǎn)活動(dòng)能夠正常進(jìn)行,保護(hù)公司股東的合法利益不受侵犯。公司的長(zhǎng)期安全生產(chǎn)能夠?yàn)楣締T工帶來(lái)幸福,是實(shí)現(xiàn)公司經(jīng)濟(jì)效益的保證。但公司員工也可能萌生輕視、忽視、藐視安全生產(chǎn)的思想的現(xiàn)象。因此,要必須養(yǎng)成“安全生產(chǎn)管理只有起點(diǎn),沒(méi)有終點(diǎn)”的長(zhǎng)遠(yuǎn)安全管理目標(biāo)。
要搞好安全生產(chǎn),首要的任務(wù)就是要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)公司各級(jí)員工的安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)。公司安全教育培訓(xùn)是安全管理的一項(xiàng)重要工作,其目的是提高職工的安全意識(shí),增強(qiáng)職工的安全操作技能和安全管理水平,最大程度減少人身傷害事故的發(fā)生。它真正體現(xiàn)了“以人為本”的安全管理思想,是搞好公司安全管理的有效途徑。
公司的員工組成中,現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)人員通常又分為特種作業(yè)人員和一般從業(yè)人員,這是公司各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)最直接的勞動(dòng)者,是各項(xiàng)安全生產(chǎn)法律權(quán)利和義務(wù)的承擔(dān)者,又是安全生產(chǎn)事故的主要受害者或責(zé)任者?,F(xiàn)場(chǎng)作業(yè)人員能否安全、熟練地操作各種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工具或者作業(yè),能否得到人身安全和健康的切實(shí)保障,能否嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程和安全生產(chǎn)規(guī)章制度,往往決定了一個(gè)公司的安全管理水平。高度重視和充分發(fā)揮現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)人員在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的主觀能動(dòng)性,不斷提高現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)人員的安全素質(zhì),才能把不安全因素和事故隱患降到最低限度,預(yù)防事故。因此公司的安全生產(chǎn)管理重點(diǎn)應(yīng)放在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng),就是要通過(guò)抓好生產(chǎn)作業(yè)人員的安全作業(yè)行為及現(xiàn)場(chǎng)安全隱患整治工作,以確保公司的安全生產(chǎn)秩序。
公司要定期開展安全教育培訓(xùn)工作,制定、執(zhí)行公司各級(jí)人員的階梯式教育培訓(xùn)計(jì)劃,增強(qiáng)和提高公司全員的安全生產(chǎn)意識(shí)。每一次的安全教育培訓(xùn)活動(dòng)都必須進(jìn)行相應(yīng)的嚴(yán)格考核管理,在公司中形成“安全活動(dòng)融合在每一位員工的每一項(xiàng)行為”的安全文化理念。
公司的安全生產(chǎn)工作是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,加強(qiáng)公司各級(jí)員工的安全技術(shù)教育、培訓(xùn)工作,提高公司員工的安全素質(zhì),不僅僅是公司安全生產(chǎn)管理的首要任務(wù)和要求,也是公司安全生產(chǎn)的技術(shù)保障機(jī)制,是公司整體發(fā)展的需要。
安全培訓(xùn)內(nèi)容及總結(jié)篇十三
1、1目的。
為了能盡早地發(fā)現(xiàn)不安全隱患,及時(shí)采取有效的安全防范措施,保證安全生產(chǎn),特制訂本制度。
1、2適用范圍。
本程序適用于公司所有部門的安全管理。
2、職責(zé)。
行政本部安保部(以下簡(jiǎn)稱安保部)負(fù)責(zé)公司范圍內(nèi)的安全檢查。
各部門負(fù)責(zé)本部門范圍內(nèi)的安全檢查。
3、管理內(nèi)容。
3、1公司安全委員會(huì)組織各部門對(duì)公司進(jìn)行每季一次的安全檢查和抽查。
3、1、1安保部負(fù)責(zé)每月不少于一次的安全全面檢查。
3、1、2節(jié)前安全檢查:每年的元旦、春節(jié)、五一勞動(dòng)節(jié)、國(guó)慶節(jié)的節(jié)日之前進(jìn)行安全大檢查。
3、2、1勞動(dòng)保護(hù)、安全制度、操作規(guī)程落實(shí)情況。
3、2、2安全技術(shù)、隱患整改落實(shí)情況。
3、2、3化學(xué)品管理程序、廢棄物管理程序等管理制度的執(zhí)行情況。
3、2、4各種電氣、機(jī)械設(shè)備的安全狀況。
3、2、5應(yīng)急準(zhǔn)備與響應(yīng)重點(diǎn)范圍的`安全狀況。
3、2、6特殊工種作業(yè)情況。
3、3季節(jié)性安全檢查:高溫、寒冬、臺(tái)風(fēng)季節(jié)、梅雨季節(jié)的防范檢查。
3、4經(jīng)常性檢查。
3、4、1安保部必須做好每天的安全巡邏,并做好記錄。
3、4、2部門、車間做好職能范圍內(nèi)的安全自查工作。
[安全檢查制度范文四:安全檢查制度]。
一、安全檢查的目的是:預(yù)知危險(xiǎn),消除隱患。
二、安全檢查的內(nèi)容是:查思想、查制度、查教育、查維護(hù)、查隱患。
三、安全檢查的周期是:公司每月一次、項(xiàng)目部每周一次、班組每天一次。
四、安全檢查的方法是:看、量、測(cè)、動(dòng)作試驗(yàn)。
看:查看安全技術(shù)資料、持證上崗、現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)志、檢查驗(yàn)收資料、三寶使用情況、四口防護(hù)情況、機(jī)械設(shè)備防護(hù)裝置、生活設(shè)施和現(xiàn)場(chǎng)文明施工等。
量:進(jìn)行實(shí)測(cè)實(shí)量,如用尺量腳手架各桿件間距、電箱安裝高度等。
測(cè):用儀器儀表進(jìn)行實(shí)測(cè),如用水平儀測(cè)縱橫向傾斜度、用接地電阻儀測(cè)接地電阻值等。
動(dòng)作試驗(yàn):對(duì)各種限位裝置檢驗(yàn)其實(shí)際動(dòng)作靈敏度,如塔吊力矩限位、行走限位;物料提升機(jī)的超高、停層、防墜限位保護(hù)裝置、漏電保護(hù)器等。
五、安全檢查的重點(diǎn)是:架體、設(shè)備、施工用電、三寶四口、現(xiàn)場(chǎng)防火等。
六、項(xiàng)目部應(yīng)做好安全見車記錄,除進(jìn)行每周安全檢查外,項(xiàng)目部安全管理人員應(yīng)做好堅(jiān)持日常巡查,填寫工地安全日記。
七、除定期安全檢查外,還要進(jìn)行季節(jié)性和節(jié)假日前后的安全檢查,針對(duì)雨季、臺(tái)風(fēng)期、冬季等可能給施工安全帶來(lái)的危害而組織專門安全檢查,節(jié)假日前后為防止施工人員紀(jì)律松懈、思想麻痹等而進(jìn)行安全檢查。
八、檢查中對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的重大事故隱患和緊急情況要立即停工整改,一般事故隱患必須做到定人、定時(shí)、定措施進(jìn)好整改。
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安全培訓(xùn)內(nèi)容及總結(jié)篇十四
1、購(gòu)買食物時(shí),注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過(guò)保質(zhì)期,食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無(wú)qs標(biāo)識(shí),不能購(gòu)買三無(wú)產(chǎn)品。
2、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
3、不到無(wú)證攤販處購(gòu)買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。
4、注意個(gè)人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
5、少吃油炸、油煎食品
(1)“摻假”是指食品中添加了廉價(jià)或沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的物品,或從食品中抽去了有營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)或替換進(jìn)次等物質(zhì),從而降低了質(zhì)量,如蜂蜜中加入轉(zhuǎn)化糖,巧克力餅干加入了色素,全脂奶粉中抽掉脂肪等。
(2)“摻雜”即在食品中加入一些雜物,如腐竹中加入硅酸鈉或硼砂;辣椒粉中加入了紅磚木等。
(3)“偽造”是指包裝標(biāo)識(shí)或產(chǎn)品說(shuō)明與內(nèi)容物不符。
摻假、摻雜、偽造的食品,一般應(yīng)由工商行政部門處理。對(duì)影響營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的,應(yīng)由衛(wèi)生行政部門依法進(jìn)行處理。
禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品包括下列類別:
(2)含有毒、有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染,可能對(duì)人體健康有害的;
(3)含有致病性寄生蟲、微生物,或者微生物毒素含量超過(guò)國(guó)家限定標(biāo)準(zhǔn)的;
(4)未經(jīng)衛(wèi)生檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品;
(5)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品;
(6)容器包裝污穢不潔、嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的;
(7)摻假、摻雜、偽造、,影響營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生的;
(8)用非食品原料加工的,加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的;
(9)超過(guò)保質(zhì)期限的;
(12)其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的。
偽劣食品猶如過(guò)街老鼠,人人喊打。但人們?cè)谌粘Y?gòu)物時(shí)卻難以識(shí)別?!秱瘟邮称贩婪丁捌咦址ā薄?,以通俗易懂易記的方式引導(dǎo)消費(fèi)者強(qiáng)化食品安全自我防范,以期使偽劣食品因缺乏市場(chǎng)而退出市場(chǎng)。防范“七字法”:即防“艷、白、反、長(zhǎng)、散、低、小”。
二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色,十有八九會(huì)有漂白劑、增白劑、面粉處理劑等化學(xué)品的危害。
三防“長(zhǎng)”。盡量少吃保質(zhì)期過(guò)長(zhǎng)的食品,3℃貯藏的包裝熟肉禽類產(chǎn)品采用巴氏殺菌的,保質(zhì)期一般為7—30天。
四防“反”。就是防反自然生長(zhǎng)的食物,如果食用過(guò)多可能對(duì)身體產(chǎn)生影響。
五防“小”。要提防小作坊式加工企業(yè)的產(chǎn)品,這類企業(yè)的食品平均抽樣合格率最低,觸目驚心的食品安全事件往往在這些企業(yè)出現(xiàn)。
六防“低”。“低”是指在價(jià)格上明顯低于一般價(jià)格水平的食品,價(jià)格太低的食品大多有“貓膩”。
七防“散”。散就是散裝食品,有些集貿(mào)市場(chǎng)銷售的散裝豆制品、散裝熟食、醬菜等可能來(lái)自地下加工廠。
應(yīng)建立出入庫(kù)制度,做到先進(jìn)先出;各類食品分類存放,標(biāo)志明顯,防止交叉污染;做到離墻離地,做到“四防”:防霉或防腐、防鼠、防蟲、防蠅。
(1)水洗浸泡法(用清水洗干凈后浸泡):蔬菜污染的農(nóng)藥品種主要有機(jī)磷殺蟲劑,有機(jī)磷殺蟲劑難溶于水,此種方法僅能除去部分污染的農(nóng)藥,但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除殘留農(nóng)藥的基礎(chǔ)方法。主要用于葉類蔬菜。一般先用水沖洗掉表面污物,否則等于將果蔬浸泡在稀釋的農(nóng)藥里。然后用清水浸泡,浸泡不少于10分鐘,果蔬清洗劑可增加農(nóng)藥的溶出,所以浸泡時(shí)可以加入少量果蔬清洗劑,浸泡后要用流水沖洗2—3遍。
(2)清洗后堿水浸泡法:有機(jī)磷殺蟲劑在堿性環(huán)境下分解迅速,所以此方法是有效地去除農(nóng)藥污染的措施,可用于各類蔬菜瓜果。方法是先將表面污物沖洗干凈,浸泡到堿水中(一般500m1水中加入堿面5g—10g)5—15分鐘,然后用清水沖洗3—5遍。
(3)去皮法:外表不平或多細(xì)毛的蔬菜瓜果,較易沾染農(nóng)藥,所以削去外皮是一種較好的去除殘留農(nóng)藥的方法。
(4)儲(chǔ)存法:農(nóng)藥隨著時(shí)間能緩慢分解為對(duì)人體無(wú)害的物質(zhì)(空氣中的氧與蔬菜中的酶對(duì)殘留農(nóng)藥有一定的分解作用),所以對(duì)易于保存的瓜果蔬菜可以通過(guò)一定時(shí)間的存放,減少農(nóng)藥殘留量。一般應(yīng)存放15天以上,同時(shí)建議不要立即食用新采摘的未削皮的瓜果。
(5)加熱法:氨基甲酸酯類殺蟲劑隨著溫度升高,分解加快,所以對(duì)一些其他方法難以處理的蔬菜瓜果可通過(guò)加熱去除部分農(nóng)藥。此法常用于芹菜、菠菜、小白菜、圓白菜、青椒、菜花、豆角等,先用清水將表面污染物洗凈,放入沸水中2—5分鐘撈出,然后用清水沖洗1—2遍。
(6)陽(yáng)光曬:經(jīng)日光照射曬干后的蔬菜,農(nóng)藥殘留較少。
西紅柿表皮光滑,當(dāng)菜農(nóng)對(duì)它噴灑催大、催肥、催熟激素后,激素藥液一部分流至下端,致使該部位特別長(zhǎng)肉,形成“尖屁股”。這種西紅柿當(dāng)然不能吃。此外,個(gè)頭很大,紅綠斑駁,摸起來(lái)發(fā)硬,切開后沒(méi)汁或汁很少,這也是催熟劑催熟的,不宜購(gòu)買。生長(zhǎng)怪異的如冬瓜、黃瓜、茄子之類,冬瓜、茄子上小下大,黃瓜則全身長(zhǎng)坨,都是噴灑激素的結(jié)果。有的水果細(xì)皮嫩肉,有的芹菜體大身長(zhǎng),均不要吃為好。
8、如何采購(gòu)食用油,應(yīng)索取哪些證件?
采購(gòu)食用油時(shí),一定要采購(gòu)標(biāo)有“qs”標(biāo)志的桶裝食用油,若采購(gòu)散裝食用油,極易購(gòu)買到潲水油及問(wèn)題食用油,質(zhì)量得不到保障。應(yīng)索取的證件有:銷售商的衛(wèi)生許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食用油的“質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告”復(fù)印件。若不按要求對(duì)食用油進(jìn)行采購(gòu)和索證,一經(jīng)油出了問(wèn)題,找不到銷售商,責(zé)任由自己全負(fù)。
桶裝水一旦打開,應(yīng)盡量在短期內(nèi)使用完,通常在一周內(nèi)用完為宜,否則應(yīng)加熱煮開再飲用。桶裝水送上門后,即便是質(zhì)量較好的桶裝飲用水,放置時(shí)間太長(zhǎng)也易滋生細(xì)菌。尤其是在炎熱的夏季,溫度高,細(xì)菌繁殖速度也加快,更不能久存。桶裝礦泉水,最好放在避光、通風(fēng)陰涼的地方,避免在陽(yáng)光下曝曬。同時(shí)還要警惕飲水機(jī)的二次污染,注意定期清洗飲水機(jī)。要求廠家每隔一段時(shí)間上門負(fù)責(zé)清洗飲水機(jī)。
購(gòu)買桶裝水要注意先看包裝桶是否晶瑩透明,質(zhì)感硬。質(zhì)量較好的桶(瓶)應(yīng)由pc材質(zhì)制成,桶體透明度高,表面光滑清亮,而使用或添加回收廢舊垃圾塑料為原料制成的桶,俗稱:“黑桶”,顏色發(fā)黑、發(fā)暗、透明性差。有部分廠家為降低成本,仍在使用這種明令禁止使用的包裝桶裝水,消費(fèi)者應(yīng)仔細(xì)選擇鑒別。水桶蓋應(yīng)鮮亮光潔,硬度較高。
另外,消費(fèi)者可嘗試倒置水桶,應(yīng)不漏水。當(dāng)把水桶從飲水機(jī)上拔出時(shí),水桶的內(nèi)應(yīng)恰好將水桶再次堵上。合格的飲用水應(yīng)該無(wú)色、透明、清澈、無(wú)異味和異臭,沒(méi)有肉眼可見物。顏色發(fā)黃、渾濁、有絮狀沉淀或雜質(zhì),有異味的水產(chǎn)品一定不能飲用。
(1)冷藏方法不正確,如將煮熟的食品長(zhǎng)時(shí)間存放于室溫下冷卻,把大塊食物貯存于冰柜中,或冷藏溫度不夠。
(2)從烹調(diào)到食用的間隔時(shí)間太長(zhǎng),使細(xì)菌有足夠的繁殖時(shí)間。
(3)烹調(diào)或加熱方法不正確,加熱不徹底,食物中心溫度低于70℃。
(4)由病原攜帶者或感染者加工食品。
(5)使用受污染的生食品或原輔料。
(6)生熟食品交叉污染。
(7)在室溫條件下解凍食物。
(8)廚房設(shè)備、餐具清洗、消毒方法不正確。
(9)使用了來(lái)源不安全的食物。
(10)加工制備后的食物受污染。
1、不買不食腐敗變質(zhì)、污穢不潔及其它含有害物質(zhì)的食品;
2、不食用來(lái)歷不明的食品;不購(gòu)買無(wú)廠名廠址和保質(zhì)期等標(biāo)識(shí)不全的食品;
3、不光顧無(wú)證無(wú)照的流動(dòng)攤檔和衛(wèi)生條件不佳的飲食店;不隨意購(gòu)買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。這些劣質(zhì)食品、飲料往往衛(wèi)生質(zhì)量不合格,食用會(huì)危害健康。
4、不食用在室溫條件下放置超過(guò)2小時(shí)的熟食和剩余食品;
5、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多,其中有的含有對(duì)人體有害的毒素,缺乏經(jīng)驗(yàn)的人很難辨別清楚,只有不隨便吃野菜、野果,才能避免中毒,確保安全。
6、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長(zhǎng)過(guò)程中不僅會(huì)沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。
8、直接食用的瓜果應(yīng)用潔凈的水徹底清洗并盡可能去皮;不吃腐爛變質(zhì)的食物,食物腐爛變質(zhì),就會(huì)味道變酸、變苦;散發(fā)出異味兒,這是因?yàn)榧?xì)菌大量繁殖引起的,吃了這些食物會(huì)造成食物中毒。
9、進(jìn)食前或便后應(yīng)將雙手洗凈;養(yǎng)成吃東西以前洗手的習(xí)慣。人的雙手每天干這干那,接觸各種各樣的東西。會(huì)沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認(rèn)真用肥皂洗凈雙手,才能減少“病從口入”的可能。
10、在進(jìn)食的過(guò)程中如發(fā)現(xiàn)感官性狀異常,應(yīng)立即停止進(jìn)食。
1、好熱鬧喜聚餐:每當(dāng)節(jié)假日,人們大多喜歡三三兩兩到餐館“撮一頓”,或是親朋好友在家聚餐,又熱鬧又便于交流感情。這樣做不利于健康,不符合飲食衛(wèi)生,特別是當(dāng)前這一非常時(shí)期,最好實(shí)行分餐制。分餐的做法是對(duì)別人和自己生命健康的負(fù)責(zé)和尊重。
2、用白紙包食物:有些人喜歡用白紙包食品,因?yàn)榘准埧瓷先ズ孟窀筛蓛魞舻?。可事?shí)上,白紙?jiān)谏a(chǎn)過(guò)程中,會(huì)加用許多漂白劑及帶有腐蝕作用的化工原料,紙漿雖然經(jīng)過(guò)沖洗過(guò)濾,仍含有不少化學(xué)成分,會(huì)污染食物。至于用報(bào)紙來(lái)包食品,則更不可取,因?yàn)橛∷?bào)紙時(shí),會(huì)用許多油墨或其他有毒物質(zhì),對(duì)人體危害極大。
3、用酒消毒碗筷:一些人常用白酒來(lái)擦拭碗筷,以為這樣可以達(dá)到消毒的目的。殊不知,醫(yī)學(xué)上用于消毒的酒精度數(shù)為75°,而一般白酒的酒精含量多在56°以下,并且白酒畢竟不同于醫(yī)用酒精。所以,用白酒擦拭碗筷,根本達(dá)不到消毒的目的。
4、抹布清洗不及時(shí):實(shí)驗(yàn)顯示,在家里使用一周后的全新抹布,滋生的細(xì)菌數(shù)會(huì)讓你大吃一驚;如果在餐館或大排檔,情況會(huì)更差。因此,在用抹布擦飯桌之前,應(yīng)當(dāng)先充分清洗。抹布每隔三四天應(yīng)該用開水煮沸消毒一下,以避免因抹布使用不當(dāng)而給健康帶來(lái)危害。
5、用衛(wèi)生紙擦拭餐具:化驗(yàn)證明,許多衛(wèi)生紙(尤其是非正規(guī)廠家生產(chǎn)的衛(wèi)生紙)消毒狀況并不好,這些衛(wèi)生紙因消毒不徹底而含有大量細(xì)菌;即使消毒較好,衛(wèi)生紙也會(huì)在擺放的過(guò)程中被污染。因此,用普通的衛(wèi)生紙擦拭碗筷或水果,不但不能將食物擦拭干凈,反而會(huì)在擦拭的過(guò)程中,給食品帶來(lái)更多的污染機(jī)會(huì)。
6、用毛巾擦干餐具或水果:人們往往認(rèn)為自來(lái)水是生水、不衛(wèi)生,因此在用自來(lái)水沖洗過(guò)餐具或水果之后,常常再用毛巾擦干。這樣做看似衛(wèi)生細(xì)心,實(shí)則反之。須知,干毛巾上常常會(huì)存活著許多病菌。目前,我國(guó)城市自來(lái)水大都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的消毒處理,所以說(shuō)用洗潔劑和自來(lái)水徹底沖洗過(guò)的食品基本上是潔凈的,可以放心食用,無(wú)須再用干毛巾擦拭。
7、將變質(zhì)食物煮沸后再吃:有些家庭主婦比較節(jié)儉,有時(shí)將輕微變質(zhì)的食物經(jīng)高溫煮過(guò)后再吃,以為這樣就可以徹底消滅細(xì)菌。醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證明,細(xì)菌在進(jìn)入人體之前分泌的毒素,是非常耐高溫的,不易被破壞分解。因此,這種用加熱方法處理剩余食物的方法是不可取的。
8、把水果爛掉的部分剜掉再吃:有些人吃水果時(shí),習(xí)慣把水果爛掉的部分削了再吃,以為這樣就比較衛(wèi)生了。然而,微生物學(xué)專家認(rèn)為:即使把水果上面已爛掉的部分削去,剩余的部分也已通過(guò)果汁傳入了細(xì)菌的代謝物,甚至還有微生物開始繁殖,其中的霉菌可導(dǎo)致人體細(xì)胞突變而致癌。因此,水果只要是已經(jīng)爛了一部分,就不宜吃,還是扔掉為好。
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