2023年超市工作計劃簡短(6篇)

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2023年超市工作計劃簡短(6篇)
時間:2023-02-15 11:37:32     小編:zdfb

人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,一起對今后的學習做個計劃吧。怎樣寫計劃才更能起到其作用呢?計劃應(yīng)該怎么制定呢?以下是小編為大家收集的計劃范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

超市工作計劃簡短篇一

20xx年是“五年發(fā)展規(guī)劃”的收官之年,我們恩施分公司營運部在管理上以培訓指導為切入點,緊抓全體員工的相關(guān)業(yè)務(wù)技能,以提升現(xiàn)場管理,強抓流程為主題,通過現(xiàn)場培訓、組織互查等方式,推進營運工作。具體總結(jié)如下:

1。狠抓基礎(chǔ)管理、強化執(zhí)行與落實:分公司營運部在20xx年通過下發(fā)指導性強的管理通知,與門店共同從賣場環(huán)境、食品安全、銷售環(huán)節(jié)等方面提升管理水平,并強化檢查跟進力度,采取分公司營運部巡查、門店互查、質(zhì)檢員自查以及下發(fā)通報等多種形式,及時改進門店管理薄弱點。

針對階段管理重點進行工作布置要求,從管理流程執(zhí)行、員工服務(wù)標準、現(xiàn)場購物環(huán)境、薄弱時段經(jīng)營等重點管理環(huán)節(jié)入手,梳理存在的問題,確保門店規(guī)范經(jīng)營。

2。嚴把收貨關(guān),確保進入商場的商品無假冒偽劣產(chǎn)品:為了加強食品的安全監(jiān)管,分公司營運部要求門店在收貨環(huán)節(jié)的操作嚴格按規(guī)范執(zhí)行,嚴格檢查商品三期及質(zhì)量,在源頭中控制假冒偽劣及過期商品進入賣場。同時對各門店質(zhì)檢員進行了針對性的培訓,并要求質(zhì)檢員加強商品三期的檢查力度,保證無過期商品。特別是要求質(zhì)檢員加強蔬菜農(nóng)藥殘留檢測管理及生鮮熟食設(shè)施設(shè)備消毒管理,保障食品安全,為消費者提供最優(yōu)質(zhì)、最安全的商品。

3。做好庫存管理工作,合理控制商品周轉(zhuǎn):根據(jù)總部要求,按流程進行日常重點商品合理要貨、突出陳列,對于淘汰、破損、滯銷商品及時上報,并采取dm促銷、超值換購等方式消化庫存,壓縮庫存,不斷加快庫存周轉(zhuǎn),提升門店庫存管理效率。

4。調(diào)整商品品類:通過詳盡市調(diào)擬定類別品種、品牌需求,根據(jù)市場需求對門店的品種數(shù)及類別的豐富性進行跟進,確保了經(jīng)營品類齊全。

5。強化培訓機制,提升專業(yè)技能:分公司營運部一方面為提升員工專業(yè)技能,提升門店經(jīng)營形象,通過開展陳列比賽,充分調(diào)動員工的創(chuàng)新意識,使門店陳列明顯改善;另一方面強化對質(zhì)檢員技能指導。不定期對質(zhì)檢員進行培訓,結(jié)合門店的質(zhì)量管理問題對質(zhì)檢員明確工作要求,促進門店質(zhì)量管理規(guī)范化、標準化。

1。執(zhí)行公司建立的價格監(jiān)測管理制度,分公司營運部定期收集監(jiān)測門店反饋的1000個重點銷售商品市場調(diào)查,匯總并轉(zhuǎn)交相關(guān)部門進行合理調(diào)整,確保門店重點、敏感商品的價格優(yōu)勢。

2。嚴格按照商品價格管理的規(guī)范流程對商品的進價、售價及促銷價進行操作,并根據(jù)供應(yīng)商及采購部的需求,對促銷信息進行維護、對聯(lián)營商品進行短期降抽調(diào)整。確保恩施分公司所屬門店所有商品的進價,售價及促銷價一致。

3。提升公司形象,建立價格監(jiān)控體系:我們加強了價格誠信建設(shè),在分公司內(nèi)部建立價格定調(diào)價制度,對價格制定、價格標識、價格履行、促銷變價等日常工作進行全面監(jiān)控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標價,無價格欺詐行為。

4。。每周上報市物價局《城市居民食品價格監(jiān)測表》、《城市居民日用工業(yè)消費品零售價格檢測表》等信息,接受物價局關(guān)于對我司物價的檢查。

5。保障基礎(chǔ)信息維護:11年錄入口共處理訂單7753份,同比10年2830份,增幅173。96%。去年1—12月份完成售價變價4089筆、促銷變價9342余筆、降抽1036筆、進價變價280筆。根據(jù)門店經(jīng)營需要,完成分公司52檔單店驚爆單品促銷工作。

1。規(guī)范服務(wù)流程,加強服務(wù)技巧培訓:分公司營運部以服務(wù)規(guī)范復(fù)訓,強化公司顧客投訴接待流程,培訓較敏感的價格投訴、質(zhì)量投訴處理技巧,提升投訴處理效率,提升顧客滿意度。與此同時營運部加大了監(jiān)控一線操作力度:加強禮儀員對便民服務(wù)項目的操作能力,要求員工主動幫助、指導顧客完成便民代收工作,使顧客在購物之余,能夠便利的完成代收項目的費用繳納,強化聚客能力。

2。 開展“微笑服務(wù)月活動”, 提升門店服務(wù)質(zhì)量。分公司大力推廣“微笑服務(wù)月”活動,使全體員工深刻領(lǐng)悟微笑服務(wù)的文明宗旨,在服務(wù)過程中時刻遵守微笑服務(wù)的規(guī)范要求,積極展現(xiàn)微笑服務(wù)的精神風貌,全面營造了講文明、重禮儀、善微笑的良好服務(wù)氛圍,員工也在工作中注重服務(wù)細節(jié),力求通過規(guī)范、周到的服務(wù),贏得顧客的信賴,從而穩(wěn)定客群。

3。擴充服務(wù)范圍:我們新增了聯(lián)通、電信話費代收項目。去年,各項便民服務(wù)功能共實現(xiàn)交易金額3。98萬元(其中電信業(yè)務(wù)實現(xiàn)交易額1。23萬,聯(lián)通業(yè)務(wù)實現(xiàn)交易額2。78萬元),公司盈利0。19萬元。

20xx年分公司營運部將繼續(xù)按照“夯實基礎(chǔ)、提檔升級”的思路,從強化基礎(chǔ)管理,進一步規(guī)范及統(tǒng)一分公司營運標準,使分公司營運管理更加規(guī)范。營運部將圍繞價格、庫存、執(zhí)行力等方面,進一步推動門店快速提升經(jīng)營業(yè)績,具體如下:

一、加強流程執(zhí)行,強化現(xiàn)場管理

1。分公司營運部定期巡店跟進、督促門店的各項經(jīng)營、管理工作的落實情況,真實反映門店營運、管理現(xiàn)狀,指導和督促門店將公司的各項管理制度落實到位。

針對量販工作的重復(fù)性和連續(xù)性,營運部除例行工作檢查外,將每月進行一項重點工作的專項檢查。并根據(jù)存在問題形成案例,對門店管理人員進行商品陳列、服務(wù)管理、流程管理等方面的專業(yè)培訓。

2。 狠抓基礎(chǔ)管理、強化商品安全,強化問責制。目前食品安全、價格欺詐等被上升到前所未有的高度,門店的基礎(chǔ)管理的點滴疏忽將對分公司造成巨大的聲譽和經(jīng)濟損失,這方面均有著刻骨的教訓。

分公司營運部將高度關(guān)注質(zhì)量安全,一方面通過質(zhì)檢員互查、分公司檢查的方式強化門店質(zhì)量安全意識,并在20xx年里建立問責制度,督促各環(huán)節(jié)對公司營運流程的嚴格執(zhí)行。另一方面將加強與職能部門的聯(lián)系,及時了解及掌握職能部門管理動態(tài),加強控制及管理。

營運部將在各門店分區(qū)分片劃分責任人,全面清查貨架、高架、理貨區(qū)等區(qū)域商品三期、標識。清查生鮮原、輔料的日期及標識。同時,加強對專柜、租賃客戶經(jīng)營面積、經(jīng)營范圍、商品質(zhì)量及價格的管理,加大對客戶的進貨渠道、商品標識、證照辦理、索證索票等重點環(huán)節(jié)的監(jiān)督控制,真正確保為顧客提供安全的商品。

3。每月定期收集與解決門店在經(jīng)營過程中上報的各類需求,督促并協(xié)調(diào)分公司各部門落實相關(guān)需求的解決方案。

二、規(guī)范價格體系,提升毛利空間:

1。為進一步完善公司價格管理體系,提升整體經(jīng)營毛利水平,對重點、敏感商品的價格進行實時監(jiān)控,結(jié)合門店實際運行反饋情況,組織各種形式的市調(diào)工作。針對市場動態(tài)提出應(yīng)變措施,對不同的類別制定不同的價格策略,對敏感商品、民生類商品,進行價格控制,確保低價形象。擬定相應(yīng)的毛利率,細化各經(jīng)營類別的加價標準,完善價格體系,提升分公司的經(jīng)營水平。

2。嚴格控制商品的變價權(quán)限,更好的完善商品的價格管理。對套碼、手工收銀、前后臺價格不一致、售價低于進價的商品及時跟進并處理。指導門店規(guī)范使用商品標識,做到一貨一簽,確保所有標價簽、pop張貼正確,書定規(guī)范,并對門店價格執(zhí)行情況進行檢查跟進。

3。每日對營業(yè)銷售情況進行分析比較,并對分公司所屬門店前一天銷售商品所產(chǎn)生的負毛利進行分析,及時找出原因,進行改進或調(diào)整。

三、加強庫存管理,提高庫存周轉(zhuǎn)

1。加快商品周轉(zhuǎn),合理掌控庫存結(jié)構(gòu)。重點對庫存結(jié)構(gòu)進行全面分析,及時調(diào)整。淘汰滯消品種,及時辦理滯銷商品退貨。對重點類別、重點供應(yīng)商,庫存金額較大且?guī)齑嬷苻D(zhuǎn)慢的問題商品進行監(jiān)控,提升公司商品周轉(zhuǎn)效率。

2。優(yōu)化商品組合,分公司將組織下屬各門店開展商品品類的商圈調(diào)查,重點收集商圈內(nèi)客群對門店經(jīng)營品類的意見,提煉有操作性的建議,對急待補充完善的品類反饋至分公司采購部,協(xié)同采購部、門店不斷優(yōu)化賣場品類管理,進一步鎖定商圈顧客。

3。加強店間調(diào)撥管理。根據(jù)門店庫存情況對經(jīng)銷商品進行調(diào)撥調(diào)劑,保持各門店庫存合理調(diào)劑,定期查詢各種在途單據(jù),及時發(fā)現(xiàn)問題并跟進解決,不允許出現(xiàn)調(diào)撥在途超過一天的現(xiàn)象。

四、提高服務(wù)意識。拓寬門店服務(wù)功能

1。加強員工主動服務(wù)意識,抓服務(wù)舉措,提升顧客忠誠度。優(yōu)良的服務(wù)質(zhì)量是連鎖超市培育忠誠顧客的重要途徑,也是企業(yè)強有力的競爭方式。營運部將指導門店定期依照《員工行為規(guī)范》、《顧客服務(wù)手冊》內(nèi)容,規(guī)范員工行為、重申崗職流程、強化服務(wù)質(zhì)量考核,提高全員服務(wù)意識和責任意識。同時,不斷圍繞顧客需求,實實在在提供各種便利,力爭從店面形象、員工服務(wù)等方面有效增進顧客的滿意度。

2。推進會員管理,提升顧客忠誠度:營運部將開展送會員卡的服務(wù),主要針對在分公司購買過一卡通和量販卡的單位進行送會員卡上門的活動。下一步將強化會員卡的功能性,開展會員獨享價、會員換購、會員抽獎等多樣的會員活動,提升會員卡的

潛在價值,強化對會員顧客的鎖定功能。

3。 便民服務(wù)是提升門店聚客能力的重要手段,為進一步拓寬便民服務(wù)項目經(jīng)營范圍,營運部與電力公司、自來水公司及公交公司已開始洽談代收電費、水費、公交ic卡充值等便民服務(wù)功能的合作。營運部下一步將對比競爭對手,開發(fā)具有一定特色、獨有的便民功能,與競爭對手形成差異化經(jīng)營,提升公司聚客能力。

以上四個方面的工作重點將貫穿分公司營運部20xx年全年工作的開展,我們將緊緊圍繞公司年度工作目標,以管理為工作重心,提升單店效益,走質(zhì)量效益型之路。讓我們齊心協(xié)力、銳意進取、團結(jié)奮進,為量販公司經(jīng)營能力提升而共同努力。

超市工作計劃簡短篇二

安全檢查的形式和方法有各種各樣。從檢查的時間上分,有節(jié)、假日檢查,季節(jié)性檢查和定期檢查。從檢驗范圍上分,有自我檢查、聯(lián)合檢查、互相檢查和不定期的抽查等。

開展安全檢查的程序,有四個階段。

1、準備階段,組織檢查力量,制定檢查計劃、目的、要求、檢查方法。

2、檢查階段,按照檢查的目的要求,深入被檢單位,以看、聽、問的方法進行認真細致的檢查。

3、整改階段,對發(fā)現(xiàn)的隱患、漏洞和不安全因素,研究整改措施,及時解決。

4、總結(jié)階段,寫出檢查報告,報告上級領(lǐng)導,備案存查,對檢查中發(fā)現(xiàn)的重大問題及時解決。

1、搞好宣傳教育。要利用各種機會,采取各種形式,向超市店員進行教育,提高超市店員維護和遵守規(guī)章制度的自覺性,保證安全。

2、領(lǐng)導和超市店員認真落實安全責任制,做好安全防范工作,切實防止治安災(zāi)害事故的發(fā)生。

3、堅持安全檢查,堵塞漏洞。要定期或不定期的對管區(qū)公共場所易燃、易爆、危險物品和“五防”安全防范工作進行安全檢查,發(fā)現(xiàn)不安全的問題,應(yīng)及時協(xié)同有關(guān)部門加以解決。

4、及時總結(jié)超市各部門的預(yù)防治安災(zāi)害事故的經(jīng)驗,對好的部門和個人給予表揚和獎勵。對已經(jīng)發(fā)生的治安災(zāi)害事故,要認真查清事故的原因,判明事故性質(zhì),對制造破壞事故的犯罪分子要嚴厲打擊,對玩忽職守的直接肇事者要報告上級,分清情況給予處理。

成幫結(jié)伙聚眾斗毆,對超市危害很大,一旦發(fā)現(xiàn)和發(fā)生這類事件,就要采取果斷措施處理解決。其辦法是:

1、抓住苗頭,及早發(fā)現(xiàn),解決在萌芽階段。凡是成幫結(jié)伙聚眾斗毆的,總是事前互相串聯(lián),糾集人馬,準備工具或約定斗毆時間、地點,這些前兆只要我們在日常工作中注意收集、觀察,把耳目搞靈,事先是可以發(fā)現(xiàn)的。發(fā)現(xiàn)有聚眾斗毆的跡象,就要迅速組織力量,加強防范,掌握動向,及時做好充分瓦解和疏散工作,把事件消滅在萌芽之中。

2、發(fā)生這類事件,要立即報告,迅速組織人員趕赴現(xiàn)場,及時制止。對未斗毆起來的要驅(qū)散,對正在斗毆撕打的要責令或強制他們放下械具,停止武斗,發(fā)現(xiàn)傷者,要及時送往醫(yī)院搶救治療。

3、聚眾斗毆事件平息后,應(yīng)留住雙方事主,并組織人員對參加斗毆的逐個登記,逐個進行調(diào)查核實,查清斗毆原因,進行調(diào)解,或送交公安機關(guān)處理。

盜竊現(xiàn)場的保護方法,除在外圍現(xiàn)場設(shè)崗,不準無關(guān)人員進入外,重點是保護好犯罪分子經(jīng)過的通道、爬越的窗戶、打開的箱柜、抽屜等,現(xiàn)場保護人員不準從犯罪分子進出通道通行。對被打開或破壞的鎖頭,爬越的院墻和窗戶,盜取財物的箱柜、抽屜都要妥善保持原狀,以免留下新的痕跡,對撒落在地上的衣物、文件、紙張和作案工具等物品,一律不準接觸和移動。還要注意現(xiàn)場周圍有無犯罪分子徘徊逗留、坐臥的地方以及車輛或其他運輸工具等痕跡,如有也要加以保護。

1、掌握活動于超市商場范圍的客人動態(tài),維護超市商場區(qū)域的秩序,注意發(fā)現(xiàn)可疑情況,并及時報告。

2、重點保護珠寶柜、銀行、古董柜等。

3、提高警惕,防止以購物為由進行扒竊、盜竊或詐騙財物。

4、收銀員應(yīng)認真驗證鈔票、信用卡,防止使用假貨幣、假信用卡套購、詐騙。

5、營業(yè)柜內(nèi)商品(包括展示陳列商品)由本柜營業(yè)員負責保護,原則上“誰主管,誰負責”。

6、保安員無特殊情況不得進入營業(yè)柜內(nèi)。發(fā)生案件,營業(yè)員應(yīng)立即上報部門主管和保安部,同時保護好現(xiàn)場。

7、勸告消費者不要在超市商場區(qū)域內(nèi)閑談聊天。

8、對租賃超市商場從事經(jīng)營活動的廠家或個人在進出貨物時,原則上在晚間10:00以后進行。否則,保安人員有權(quán)給予阻攔。

1、超市的停車場的交通、治安、收費均為保安部負責,任何車輛的司機都應(yīng)服從超市商場工作人員的管理。

2、超市停車場是收費公共停車場,只提供泊車方便,不負責保管,凡占泊位停車的車輛(排隊候客的出租車除外)均應(yīng)照章交費,亂停亂放的車輛均酌情給予處理。

3、保安部派崗,只有經(jīng)考核結(jié)業(yè)并持有“調(diào)度證”的人員才有權(quán)對大堂前客人用車進行調(diào)度。

4、“的士”車輛應(yīng)按指定位置排隊候客,不得亂停亂放或搶客拉客。

5、嚴禁“的士”司機使用超市商場內(nèi)部電話或設(shè)施,超市商場工作人員有責任進行勸阻,勸阻不聽者可通知保安部處理。

6、調(diào)度員、門童、行李員等不得與“的士”司機攀拉關(guān)系、收受賄賂、提供方便,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)從嚴處理。

7、凡違反超市商場規(guī)定的“的士”司機,保安部將給予批評教育或處罰,直至宣布為“不受歡迎的人”。

8、保安員應(yīng)維護好停車場的秩序,看護好停放的車輛,以防止損失。

9、遇有重大活動時,停車場中的任何車輛都應(yīng)避讓重大活動的車輛,確?;顒拥陌踩?。

10、車輛(除面包車)原則上均應(yīng)辦理地下停車證件,租用車位泊車;凡在地面上停車,照章收費或請其辦理“臨時停車證”。

11、制定停車場管理辦法、收費標準及范圍。

1、保安部對火災(zāi)等突發(fā)事件制定“應(yīng)急處理方案”,在發(fā)生突發(fā)事件時員工必須無條件地聽從總經(jīng)理或有關(guān)領(lǐng)導的指揮調(diào)動。

2、員工一旦發(fā)現(xiàn)可疑情況及各類違法犯罪分子的活動,有責任立即報告保安部。

3、超市商場如發(fā)生偷竊、搶劫、兇殺或其他突發(fā)性事件,在報告保安部和公安機關(guān)的同時,及時保護好現(xiàn)場。除緊急搶救傷員外,不得進入現(xiàn)場。

4、當公安、保安人員進行安全檢查和處理案件時,有關(guān)人員應(yīng)積極配合,如實提供情況。

超市工作計劃簡短篇三

總結(jié)20xx年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但本身還是有諸多的不足,整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。面對20xx年的機遇和挑戰(zhàn),在日常的工作中,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生、陳列、倉庫、銷售,從每一個細節(jié)開始嚴格要求,在此基礎(chǔ)之上,和員工更多的思想溝通與技能培訓,改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動性得到更大的發(fā)揮。

全年重點工作:

1、強化自己理論知識,業(yè)務(wù)技能,實體操作,現(xiàn)場管理,矯正心態(tài),提高責任心。

2、本年進行售貨員業(yè)務(wù)綜合能力的培訓,實施理論學習和現(xiàn)場實操來提升全員業(yè)務(wù)技能。

3、加大佰樂百品牌宣傳力度,為公司超市發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。

4、規(guī)范店面標準,統(tǒng)一商品陳列,塑造品牌,提升影響力。

5、服務(wù)體系不斷完善,在一線員工中全面推行進店有問候,售中有服務(wù),走時有送聲。顧客是上帝即使個別顧客極其挑剔,無理取鬧,死攪蠻纏,我們一定要心平氣和,有禮貌化解矛盾。

6、組織員對超市相關(guān)制度流程的學習及工作中的應(yīng)用。

7、科學分析,力求突破,全面推行加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

8、鞏固好現(xiàn)有tg市場穩(wěn)步發(fā)展,開發(fā)好新市場,抓機遇、找資源。

9、注重安全(商品、消防、人員),做到安全零事故。

10、配合公司政策做好各項工作。

3月份:

1、對開學之際各超市店人員到崗的關(guān)注。

2、開學初期各店商品貨源的關(guān)注,確保充足貨源。

3、做好元宵節(jié)的促銷工作。

4、三八婦女節(jié)活動促銷活動的安排。

5、超市店季度考核。

4月份:

1、做好清明節(jié)前促銷。

2、針對當?shù)厥袌稣{(diào)研分析,員工分批進行調(diào)研活動,總結(jié)競爭市場發(fā)展動態(tài)。

3、對外地區(qū)供應(yīng)商的調(diào)研。

4、5.1前期店面需做好促銷計劃和備貨工作。

5、超市店季度考核。

5月份:

1、店面做好5.1黃金周的促銷工作。

2、季節(jié)性商品貨源的跟進。

3、超市運營部開展季節(jié)性商品特陳主題。各店面需提前計劃做好商品篩選、陳列方式、陳列位置、促銷方法等。

4、超市店季度考核。

6月份:

1、需做好6月1日兒童節(jié)期間文具、玩具等促銷工作。

2、根據(jù)實際經(jīng)營情況需做好6月20日端午節(jié)活動的準備。

3、針對季節(jié)性商品加大力度促銷。

4、超市開展全員培訓工作。

5、超市店季度考核。

7月份:

1、暑期季節(jié)性商品的主題陳列及促銷。

2、市場開發(fā)及籌備工作計劃。

3、組織召開百貨上半年銷售分析會議。

4、超市店季度考核。

8月份:

1、公司成立三周年,各店感恩回饋促銷活動。

2、對暑期籌備組工作的跟進。

3、9.1開學前期各項工作準備。

4、超市店季度考核。

9月份:

1、9月1日開學之際各店人員到崗情況關(guān)注。

2、對9月1日開學初各店貨源跟定,確保貨源

3、9月10日教師節(jié)超市活動的安排。

4、9月27日中秋節(jié)促銷安排。

5、超市店季度考核。

10月份:

1、做好10月1日前黃金周期間銷售促銷活動。

2、做好季節(jié)性商品篩選。

3、對營運工作的完善。

11月份:

1、過季商品的清退。

2、開展超市知識、陳列競賽活動。

3、開展主題為關(guān)注消防,珍愛生命,共享平安的119消防宣傳日活動

12月份:

1、準備年終總結(jié)工作。

2、安排超市百貨員工年度總結(jié)工作。

3、對店面系統(tǒng)檢修,維護,確保全年系統(tǒng)安全。

4、做好24號平安夜和25號圣誕節(jié)的促銷工作。

5、做好年底人員安排及安全工作。

6、超市店季度考核。

1月份:

1、召開一次超市百貨工作總結(jié)會議。

2、做好元旦期間銷售促銷活動

3、對各超市店商品庫存的關(guān)注,確保節(jié)假期間安全庫存,需做好春節(jié)前備貨工作。

2月份:

1、做好春節(jié)期間銷售促銷活動。

2、對超市供應(yīng)商節(jié)前放假和節(jié)后收假能送貨日的確定。

3、須做好商品庫存管理及清退工作。

4、做好在春節(jié)長假前各項工作安排。

超市工作計劃簡短篇四

回首20xx年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵,作為一名店長我深感到責任的重大,為做好15年超市工作,更好地服務(wù)好顧客,現(xiàn)結(jié)合14年工作經(jīng)驗,特制定如下工作計劃:

不斷學習和總結(jié),嚴格要求自己,做到正人先正己,提高自己的工作效率,以強化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝?,以樹立良好形象為牽引,在堅持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情,加強對值班長、管理員制度的落實與執(zhí)行,強化現(xiàn)場管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。

堅持對商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術(shù),做到主力商品的位置,體現(xiàn)較強的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。同時做好競爭分析,與競爭對手形成差異優(yōu)勢,對商品提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的競爭原則,使商品在完善消費市場的同時,進一步形成了xxx超市連鎖優(yōu)勢。

大力規(guī)范防損員運作流程及制度,加強全員防損理念。

努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵員工。強化領(lǐng)導班子對優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導、考核,以及對專管員干部的考核力度,配合采購部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。認真落實賣場環(huán)境、衛(wèi)生,讓員工養(yǎng)成良好的習慣,積極配合公司開展各項現(xiàn)場管理節(jié)日促銷活動,提升商場業(yè)績。

加強員工服務(wù)意識培訓,把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力的體現(xiàn)。我和我的同事們將不斷努力,向著這個目標一步步邁進,完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù),全面進行客戶滲透。

超市工作計劃簡短篇五

防損員,顧名思義,貌似就是個打雜的,超市防損員工作計劃。超市賣場中哪哪都是他們。你逛超市時,監(jiān)督大家自覺自尊自愛的是他們。大部分超市里裝貨卸貨的也是他們。商品壞了,找他們;商品丟了,找他們;跟顧客起紛爭了,找他們;電、水、火起故障了還是他們的事。你說他們不是打雜的是什么呢?

從防損員的招聘要求中就能看出,防損員在超市這個大結(jié)構(gòu)的“地位”。一般超市、賣嘗商場招聘防損員要求很簡單,男性(也有招女性的,比較少),年齡不超過35歲(估計會比較費體力),身高1.70以上(也有比較小的賣場不要求身高的),高中文化(條件優(yōu)秀者初中亦可)曾任過保安,退伍軍人最佳。一個要求越低的崗位,說明這個崗位的事情可能會偏向體力,或者枯燥的方向比較大。這個崗位有什么前途嗎?好像看不到陽光。

是不是就因為看不到自己職業(yè)的前景,所以很多發(fā)生了很多起超市內(nèi)防損員監(jiān)守自盜以及很多防損員,保安等強行搜顧客身,打顧客,甚至有個別案例是毆打顧客流產(chǎn),毆打顧客致死的事件呢?他們是不是因為看不自己的職業(yè)前景而暴躁,而不珍惜自己的崗位。是不是因為這個崗位要求很低,所以他們可以很懶散的工作,大不了在這個超市干不下去了,我換個超市干。

防損員這個職位真的是沒發(fā)展前景嗎?他真的就只能是個打雜的嗎?但是據(jù)我調(diào)查,了解,查閱資料,不是這樣。廣大的顧客朋友,請你們下次再見到防損員的時候不要在小瞧他們。而所有的防損員朋友們,也希望你們能做好自己的工作,其實你們的職業(yè)前景是很大的。

要說一個職業(yè)的前景,我們必須先了解這個崗位的職責。

何謂防損員嗎?防損員是指超場或超市的內(nèi)保,主要職責:

一、保證安全,排出一切安全隱患!

二、控制一切損耗!尤其要防止小偷、控制生鮮、食品、非食品等物品被竊。

防損員的職位要求他們要如何呢?

顧客進入超市的第一眼看到的就是門口的防損員,防損員的儀表和行為代表著超市的經(jīng)營形象,有可能成為顧客再次光顧超市的動力,也可能使顧客產(chǎn)生負面印象,影響著顧客的再次購買情緒。因此,防損員要富有朝氣,充滿活力;站姿要端正,昂首挺胸;儀容、儀表要整潔大方;思想要集中,注意力不分散,既有親和力又不乏威懾力,這是做一名合格防損員的重要前提。

防損員需要保證本崗位范圍內(nèi)推車、提籃、存包柜、安全服務(wù)設(shè)施等方面保持整齊清潔。每天營業(yè)前后適當擺放門店的商品廣告牌以及開關(guān)店堂內(nèi)的照明系統(tǒng);還需要保證顧客購物、付款時通道的暢通;隨時撿起收銀臺及出入口附近地面的紙屑,如有水漬和污垢應(yīng)及時通知保潔員清潔;定期對消防和安全防盜器材進行保養(yǎng)、清掃;適時安排、整理顧客車輛停放。

這是防損員的工作重點,也是超市經(jīng)營管理的難點,主要包括消防安全和防盜防損安全。

一、熟悉門店內(nèi)火災(zāi)消防設(shè)備的配置和檢查;

二、做好火災(zāi)預(yù)防措施的宣傳和觀念普及;

三、參與救災(zāi)工作的演習和演練;

四、堅決貫徹消防安全制度的實施;

五、對門店內(nèi)的電器、電路、煤氣管道、機械設(shè)備定期檢查,預(yù)防隱患。

一、禁止顧客攜帶大型背包和提袋進入賣場,應(yīng)規(guī)勸他們將其放在存包處;

二、顧客攜帶小型背包和提袋進入賣場時要留意其行為;

三、檢查商品上的條形碼,防止其脫落;

四、協(xié)助理貨員將一些貴重商品陳列整齊;

五、如顧客在賣場內(nèi)邊瀏覽邊吃食品,應(yīng)婉言規(guī)勸,并請他們到收銀臺付款結(jié)算;

六、人多時,應(yīng)提醒顧客勿將付過款的商品再拎入賣場內(nèi);

七、要警惕各種混亂情形。職業(yè)偷竊者常結(jié)伙行動,借一人制造混亂之機,其他人則帶著商品偷偷溜走;

八、有條件的門店,防損員可選擇性地對商品出門進行驗票。

實踐證明,驗票能起到一舉三得的作用,既可防止收銀員錯收、漏收,又可防止不法分子將未付款的商品趁機帶出,并且能夠?qū)δ承┐黉N商品的贈品發(fā)放起到宣傳作用;九、應(yīng)意識到偷竊者可能來自內(nèi)部。

第四、文明服務(wù)。這是做一名合格防損員的有力保證。防損員必須具備一定的素質(zhì)修養(yǎng),有一定的商品知識,熟悉門店內(nèi)陳列商品的具體位置,掌握一定的溝通技巧,才能很好地為顧客服務(wù)。當顧客進入賣場時,防損員為其準備一枚一元硬幣或其他開啟存包箱的工具,可以幫助他方便、快捷地存包;說上一句禮貌的噓寒問暖話,使顧客感到親切;面對老人、孩子和殘疾人時,一句“小心地滑”的提示語,使他們感到備受關(guān)心和尊重。當顧客詢問時,防損員必須精力集中,面帶笑容,目光正視對方,使顧客充分意識到你在認真地傾聽他的問題。當顧客走出門店時,防損員主動說上一句“歡迎你再次光臨”、“請慢走”等用語時,都會使顧客對門店留下很深的印象。這一系列的服務(wù)能夠?qū)︻櫩驮俅喂馀R超市起到事半功倍的效果。

如果一個防損員能做好以上自己職位要求的事,那么可以說他的發(fā)展前景是很大的。上文提到的良好的精神面貌跟舉止文明是每個成功人士的奮斗生涯中最最基本的,也是最重要的要求。

我看過很多應(yīng)聘心得、面試寶典之類的文章。幾乎所有的文章都強烈建議面試的時候一定要有很好的精神面貌,舉止要文明。不可過于諂媚,也不過太過老實。而防損員所處的位置就要求他要有對任何人時不會畏懼,也不欺侮的心態(tài)。永遠保持真誠的笑容。這對于防損員以后的個人職業(yè)發(fā)展是很好的。一個人一輩子不會只做一種工作,而一旦換工作必然要有面試。人的第一印象是很重要的,面試官對你第一印象很好,你幾乎就成功一半了。這種每天面對形形色色的人的工作不多,而工作特性培養(yǎng)了他們跟這些各式各樣的人都保持友好,熱情的態(tài)度,這對于以后他們進一步的發(fā)展打下了堅實的人格魅力基矗

做好這一部分只是他們成功道路上的“做人”這一關(guān)做好了。而做事呢?如果他們能很好的完成自己該做的事,如上文提到的二、三兩點的話,他們的職業(yè)就可以開始新的規(guī)劃了,他們的人生也進入一個新的階段了,新的奮斗時期。

防損員最基本的發(fā)展就是做好自己該做的事,榮升防損部主管。預(yù)期需要兩年時間,因為一個優(yōu)秀的防損主管需要不僅僅是了解商場的某一個區(qū)域的防損工作,它需要你了解整個商場的防損工作,所以要做到防損主管,一個上進的防損員至少要兩年時間去學習。

這個發(fā)展方向是每個人都能聯(lián)想到的。不過在大型零售企業(yè)有個資產(chǎn)保護部門,防損部是應(yīng)該是隸屬于這個部分的。防損員初期是做整個商場最基礎(chǔ)的保護,保護實物--每一件商品,設(shè)備之類的。如果能做好防損部主管,可能就能接下來繼續(xù)榮升到資產(chǎn)保護部門了。不僅僅是保護小型實物了,可能會接觸到大型實物以及錢財?shù)确矫妗?/p>

從防損部主管榮升到資產(chǎn)保護部主管或者經(jīng)理又需要一到兩年的時間,不過這個階段可能會上手比較快點,畢竟做到防損部主管應(yīng)該是對商場的各處的防損都很熟悉了。但是這個職位職責和要求就比較高了,要求承擔的風險也是很大的了。

超市工作計劃簡短篇六

1.人口基數(shù)、經(jīng)濟指數(shù):

青墩鎮(zhèn)人口數(shù)在5.8萬,中老幼指數(shù)居中,俱在潛在的消費力。青墩店所能輻射的人口數(shù)在2.8萬人,而平均消費能力在580元/人/月,而能輻射的人口消費指數(shù)偏老齡化,消費具有保守性,目的直接性,沖動性消費占比8%。而青墩鎮(zhèn)是一個本地居民為主的聚集地,工業(yè)經(jīng)濟較少,工薪層工作點多半在市區(qū),以交通工具來回奔走,在本地工作的工薪層占比75%,具潛在消費能力,

2.競爭力:

新優(yōu)購青墩店所競爭的范圍有:青墩農(nóng)工商,青墩街道零散批發(fā)部及小便利店,青墩附近交通便利的超市、菜場,乘17路公交車到市區(qū)的大零售團體、ka賣場、購物中心等優(yōu)越的購物點。但是,青墩現(xiàn)有的競爭業(yè)態(tài)并不完整,而有的零售店在商品結(jié)構(gòu)、陳列、廣告、管理上并不與我們匹比,無法形成一個正面的競爭力。乘公交到市區(qū)消費大多為大宗家電、服飾等種類,日用消費品還是會定居在青墩,而且乘車不方便等等。

3.聯(lián)合營銷的目的性:

現(xiàn)新優(yōu)購青墩店為二次開業(yè),原有新時代消費的谷歌對新時代認知上有一定的局限性,而本次開業(yè)給顧客面目一新的感覺尤為重要,現(xiàn)我店除了擁眾多的品牌專營和全新的店面形象外,還得加大整體促銷活動的投入,力爭達到:更有效的打擊對手,穩(wěn)定和擴大市場份額,全新和全面地拉動消費力,引導性消費,搶市造勢,促進商品銷售,營造購物熱氛圍等。而本次除本身超市區(qū)外,參與聯(lián)合促銷的有:(藥房、面包房、熟食店、飾品店、嬰童專賣區(qū)、電器專賣區(qū)、黃金玉器專柜、化妝品專柜、手機專柜、大眾服飾、蔬菜區(qū)、水果區(qū)、生鮮區(qū)、水產(chǎn)區(qū)、肉類區(qū)、廠家內(nèi)外廠促銷等)。

(新優(yōu)購青墩店20xx年01期)(開業(yè)???

1.活動主題:盛裝開幕,或隆重開業(yè)

2.活動時間:20xx年6月6日——20xx年6月10日

3.活動地點:新優(yōu)購購物中心青墩店

4.活動內(nèi)容:

活動主題:火爆開業(yè)三重禮

準備部門:營運部、企劃部、業(yè)務(wù)部

活動細則:凡開業(yè)當天(或前三天),來本店消費滿38元的前166名顧客均可免費抽取紅包,嗎、一個面值10元、8元、6元、5元、4元、3元、2元、1元的現(xiàn)金,當天(或每天)送出3500元現(xiàn)金,人人能抽中,免費領(lǐng)取現(xiàn)金。

活動細則:活動期間凡一次性購物滿38元即可抽獎一次,以此類推,單張小票最多可抽獎五次,

備注事項:此項活動專柜、專賣區(qū)、特價商品、糧油、名煙名酒不參加活動。

活動細則:凡活動期間,所有顧客憑dm海報剪角處撕下牙刷標志的頁腳到超市指定活動處免費領(lǐng)取三笑牙刷一支。

a4銅版紙2p(105g) 8000份營運部、業(yè)務(wù)部、企劃部單頁為肯德基式手撕券,單頁的正面有手撕紋或剪紋,正面圖案加文字,單頁背面為秒殺搶購滿陳列,所備庫存請根據(jù)dm分數(shù)和地區(qū)消費而設(shè)定。

dm海報:a3銅版紙(合訂本) 8p(105g) 15000份營運部、企劃部、業(yè)務(wù)部

dm海報(預(yù)計特價商品數(shù))

的捆綁式,如:買a送a、買a送b、加1元商品、一至五至十商品等。以上dm單品種類數(shù)不可變動太大,詳細落實請以實際情況而協(xié)定,上dm商品一小部分可做店內(nèi)特價(貨架形象陳列),上地堆陳列的一定要求豐滿,陳列地堆的商品庫存數(shù)量為所陳列地堆商品數(shù)量的

1倍至2倍(詳情根據(jù)商品的特性而定)。低價商品要突出主題元素,且有相應(yīng)限購量。打折、買a送a、買a送b等等。專柜區(qū)活動必須上dm海報,而且要突出品牌主題元素,所做活動幅度要大,夠吸引力才能拉動整盤聯(lián)合促銷的效果,從而達到最終目的。

1.過街橫幅:懸掛于交通要道和社區(qū)要點。(尺寸待定)

2.外墻條幅:懸掛于本店主外墻面。(尺寸待定)

3.賀幅、巨幅:懸掛于主出入口外墻面正上方。(尺寸待定)

4.氣拱門:安放于主出入口的外立地面。

5.紅地毯:從公路邊沿著兩個主出入口到收銀處。(尺寸待定)

6.活動抽獎舞臺:供活動抽獎,擺放獎品而用。(尺寸待定)

7.慶典剪彩舞臺:供開業(yè)禮儀剪彩,文藝表演而用。(尺寸待定)

8.宣傳車兩輛:向周邊社區(qū)場所宣傳我店開業(yè)(前三天)

9.外場四小棚:廠商在外面廣場做開業(yè)外場促銷。(尺寸待定)

10.店內(nèi)吊旗:主題宣傳我店隆重開業(yè)。(尺寸待定)

11.通道主題吊旗:行人主通道、地堆促銷通道上方以造氛圍。(尺寸待定)

12.店內(nèi)彩氣球:擺放、安放于地堆上、墻面、柱頭等地方以造氛圍。

13.入口彩氣球拱門:主入口處扎氣球拱門以造氛圍。

14.主題pop書寫:kt板開業(yè)企劃美工書寫開業(yè)主題。(尺寸待定)

15.收銀員胸巾:收銀員胸前斜胸巾(新優(yōu)購歡迎您的光臨)。

16.專柜拉桿廣告:專柜區(qū)活動主題展示。

17.透明抽獎箱:雅克利透明材(25x25x25)。(標語待定)

1.收銀員:8名

職權(quán)范圍要求:對收銀系統(tǒng)很熟悉,對收銀操作流程很熟練,接受過相關(guān)部門培訓和考核,具有心理素質(zhì)抗壓能力,對人民幣的識別熟悉度較強等,活動期間由收銀主管支配管理,發(fā)生問題報知主管解決,不準與顧客發(fā)生沖突。

2.收銀助手:8名

職權(quán)范圍要求:協(xié)助收銀員完成收銀工作,主要分為:取袋裝商品,處理顧客丟棄的商品移交相關(guān)部門,和收銀員一起清理收銀區(qū)衛(wèi)生工作等,活動期間由收銀主管支配管理,發(fā)現(xiàn)問題時報知收銀主管處理。

3.收銀處治安員:2-4名

職權(quán)范圍要求:管理收銀處顧客順利買單收銀,處理收銀處收銀員與顧客之間的糾紛問題,處理解決突發(fā)事件,協(xié)調(diào)收銀部與其他相關(guān)部門的連接問題,主理治安、協(xié)調(diào)?;顒悠陂g直接由活動經(jīng)理統(tǒng)管,遇到解決不了的問題報知活動經(jīng)理處理。(防范偷盜、跑單等人群)

4.管換零錢人手:1名

職權(quán)范圍要求:準備開業(yè)活動期間所需用的零幣、零鈔,提供每天每位收銀員所用的零幣、零鈔,登記記錄每天說出、收現(xiàn)金量,活動期間由活動經(jīng)理管理,遇到解決不了的問題報知活動經(jīng)理協(xié)調(diào)解決。(盡可能用信賴的人)

5.營業(yè)員(理貨員):18名

職權(quán)范圍要求:整理所管區(qū)域的正常日銷商品,加補貨源,整理所管地堆的加補貨,記錄日銷售情況報知采購部,處理所管區(qū)域商品、地面衛(wèi)生,服務(wù)顧客,處理突發(fā)事件,防范偷盜、損壞等人群。活動期間由活動主管管理,遇到無法處理的時候報知活動主管或活動經(jīng)理解決。

6.營業(yè)員助手:4-6名

職權(quán)范圍要求:任命于活動主管、經(jīng)理之下,協(xié)助內(nèi)場營業(yè)區(qū),主要幫助區(qū)域板塊進行特殊事件處理,如:幫助營業(yè)員理貨,加補堆頭商品,應(yīng)急處理顧客損壞商品,應(yīng)急處理衛(wèi)生等,此項人員流動性較強,為臨時支配人員,遇到解決不了的問題報知活動主管或活動經(jīng)理協(xié)調(diào)處理。

7.內(nèi)保治安:6名,外保治安:6名

職權(quán)范圍要求:內(nèi)外保治安員主要操控,協(xié)調(diào)整個活動期間的安全、防盜,維持正常順序活動,應(yīng)急處理等事項,協(xié)調(diào)各個部門順利地進行開業(yè)整盤促銷活動,活動期間由活動經(jīng)理統(tǒng)一支配,遇到無法解決的問題時,報知活動經(jīng)理共同調(diào)解。

8.收貨、貨運員:2名

職權(quán)范圍要求:活動期間主理收發(fā)貨源,聽命于采購、營運部,已收取好的商品第一時間運輸至相關(guān)地點陳列,運送商品時安全第一,活動期間由活動主管統(tǒng)一管理,遇到解決不了的問題時,報知活動主管共同調(diào)解。

9.倉管員:2名

職權(quán)范圍要求:活動期間主要受理于賣場與倉庫之間,整理倉庫已有的商品,協(xié)調(diào)賣場日所需商品的出入,收取并安放新入商品量,第一時間送出賣場營業(yè)人員所需的商品,保證活動期間賣場商品陳列量,活動期間由活動主管統(tǒng)一管理,遇到解決不了的問題時,報知活動主管共同調(diào)解。

10.活動主管:2名

職權(quán)范圍要求:任命于活動經(jīng)理之下,安排并解決經(jīng)理所下命令,協(xié)調(diào)各部門人員在活動期間順暢開展工作,處理突發(fā)事件,解決基層人員所提出的問題,發(fā)生問題時與經(jīng)理第一時間協(xié)商解決,有效完成職權(quán)工作。

11.活動經(jīng)理:1名

職權(quán)范圍要求:分工安排整盤活動人員、物力、財力、設(shè)施等道具,統(tǒng)一指揮活動期間的各個事項順利發(fā)展,處理并解決突發(fā)事件,保證活動順利進行。當遇到無法解決的事件請與本店高層管理協(xié)商調(diào)理,任命于本店活動的操盤手。

12.辦公室管理員:1-2名

職權(quán)范圍要求:負責辦公室的所有事項處理,如:賣場播音、衛(wèi)生、文件整理、協(xié)調(diào)其他部門等,任命于活動經(jīng)理、主管之下。

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