總結(jié)是一種反思的過(guò)程，通過(guò)整理思緒來(lái)提升自我?？偨Y(jié)的內(nèi)容要有條理，邏輯清晰，讓人一目了然。我們不妨來(lái)讀一讀以下的總結(jié)范文，它們或許能給我們的寫(xiě)作和思考帶來(lái)一些新的視角和思路。
酒店節(jié)日活動(dòng)策劃篇一
黑暗餐廳推出愚人節(jié)黑暗陶藝惡搞活動(dòng)，凡當(dāng)天參加活動(dòng)的朋友可以享受到如下優(yōu)惠：
一：魔友愚人節(jié)優(yōu)惠價(jià)：138元/位（原價(jià)158元/位）
二：參加活動(dòng)者可免費(fèi)享受特制軟飲無(wú)限暢飲。
）四：當(dāng)天會(huì)有很多很刺ji的游戲哦，愚人節(jié)嘛，大家一起愚，一起笑。
愚人節(jié)主題：fool，福！
特價(jià)套餐：“fool套餐”、“福套餐”。
特別活動(dòng)：幽默小品、幽默表演、搞笑游戲演出。通過(guò)這些表演節(jié)目吸引人們就餐，為就餐環(huán)境和享受就餐增加可增殖效益，掀起愚人節(jié)的愚人風(fēng)尚，作出自己的獨(dú)特風(fēng)格，這才是留住客人的賣(mài)點(diǎn)?？梢院陀幸庀虻钠髽I(yè)商談一起聯(lián)辦，比如搞“幽默大賽”、“大fool翁”等活動(dòng)。
愚弄?jiǎng)e人，娛樂(lè)自己
每一年都有愚人節(jié)，整治別人，欣賞愚弄是每一年的主題。今年那加西餐廳讓你感受的不僅僅是看著別人“犯傻”，打電話(huà)預(yù)訂的前30位顧客都可以得到我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的一個(gè)搞笑面具，讓你在愚弄?jiǎng)e人的同時(shí)，也要使自己成為別人開(kāi)心一笑的`元素，這樣的活動(dòng)才公平嘛。
在愚人節(jié)這天，我們無(wú)非是要娛人娛已，別忘了讓自己快樂(lè)的同時(shí)也給別人帶去快樂(lè)，這才是愚人節(jié)最大的意義：讓所有的人都開(kāi)懷大笑忘記煩惱！
我們的服務(wù)員都會(huì)帶著各種愚人的搞笑面具，比如大板牙，比如小丑，比如親嘴，或者很帥很帥的頭盔，比如阿童木的酷酷發(fā)型，您也可以自己帶道具裝扮來(lái)參加我們的愚人主題晚會(huì)。
20xx愚人節(jié)，我們等你來(lái)！
活動(dòng)時(shí)間：4月1日
活動(dòng)當(dāng)天飲料半價(jià)，不含酒類(lèi)。
電話(huà)預(yù)訂的前30位顧客會(huì)送一個(gè)搞笑愚人面具（這些面具都是市面上不多的喀）
消費(fèi)滿(mǎn)200以上再送一個(gè)搞笑愚人面具。
酒店節(jié)日活動(dòng)策劃篇二
重陽(yáng)節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷(xiāo)的大好時(shí)節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì)，此次活動(dòng)一是為了獲得更好的`利潤(rùn)，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
“關(guān)愛(ài)老人，我們給您送禮”
針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的重陽(yáng)節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)，有效的照應(yīng)不同的人群。
10月12日——10月21日
打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)
1、促銷(xiāo)期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
2、促銷(xiāo)期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
1、人流量集中的地方，火車(chē)站，公交車(chē)站等，做戶(hù)外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放節(jié)日酒店促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案二篇。
酒店節(jié)日活動(dòng)策劃篇三
關(guān)于開(kāi)展酒店員工健身活動(dòng)策劃書(shū) 為營(yíng)造積極、健康、向上的工作氛圍，激發(fā)酒店廣大員工的活力，凝聚員工的力量更好的服務(wù)于旅游接待工作，經(jīng)研究決定開(kāi)展“酒店員工健身計(jì)劃系列活動(dòng)”。
20xx年12月21日下午13：30分開(kāi)始（如未結(jié)束再由次日下午13：30分續(xù)賽）
活動(dòng)項(xiàng)目及活動(dòng)規(guī)則詳見(jiàn)附表，如需安排其他活動(dòng)項(xiàng)目，職工根據(jù)實(shí)際健身需求提出，經(jīng)研究同意后予以實(shí)施。
酒店停車(chē)場(chǎng)。
活動(dòng)項(xiàng)目以競(jìng)賽形式隨意組合，小組參加呼啦圈、踢毽子、跳繩三個(gè)項(xiàng)目按一輪的比賽成績(jī)排定名次。比賽優(yōu)勝者分別給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。
人力資源部
附：?jiǎn)T工健身活動(dòng)競(jìng)賽規(guī)則
總裁判長(zhǎng)： 副總裁判長(zhǎng)： 裁判員： 跳 繩——呼啦圈——踢毽子——成績(jī)統(tǒng)計(jì)員：
（一）、比賽項(xiàng)目：呼啦圈、踢毽子、跳繩三個(gè)項(xiàng)目；每組每人必須參賽，無(wú)特殊原因不得棄權(quán)（如棄權(quán)取消評(píng)選三項(xiàng)全能資格）。
（二）、組織形式：比賽活動(dòng)項(xiàng)目分類(lèi)進(jìn)行：呼啦圈、踢毽子、跳繩等三個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行一輪比賽，按每組比賽平均成績(jī)排定名次。
（三）、獎(jiǎng)勵(lì)方法：比賽按分設(shè)單項(xiàng)前一名、三項(xiàng)全能前一名，小組前三名各一名。
（四）、賽事安排：
1、裁判員及統(tǒng)計(jì)員應(yīng)于比賽日時(shí)提前10分鐘到達(dá)賽場(chǎng)；（如有特殊原因無(wú)法準(zhǔn)時(shí)參加，應(yīng)提前1天告知。）
2、參賽小組根據(jù)賽程安排順序，準(zhǔn)時(shí)參賽。如有特殊原因無(wú)法準(zhǔn)時(shí)參賽須提前1天告知。
4、成績(jī)統(tǒng)計(jì)員負(fù)責(zé)將裁判遞交的每次賽程分?jǐn)?shù)記錄、匯總。
5、人力資源部將比賽結(jié)果公布于公司網(wǎng)及粘貼于員工餐廳。
6、其他：比賽中的具體情況由每場(chǎng)比賽裁判員負(fù)責(zé)裁定；具體項(xiàng)目技術(shù)問(wèn)題由總裁判、副總裁判負(fù)責(zé)解釋裁定；本次活動(dòng)解釋權(quán)交由人力資源部。
一分鐘內(nèi)跳繩次數(shù)多者勝出；若加賽，時(shí)間為半分鐘。呼 啦 圈：3分鐘內(nèi)繞圈次數(shù)多者勝出；若次數(shù)相同，需加賽，時(shí)間為一分鐘。呼啦圈觸地即停止計(jì)數(shù)，運(yùn)動(dòng)中不得借助雙手扶圈作調(diào)整，否則論違規(guī)處理，停止計(jì)數(shù)。踢毽子：一分鐘內(nèi)踢次數(shù)多者勝。毽子落地，即終止計(jì)數(shù)。
酒店節(jié)日活動(dòng)策劃篇四
一、活動(dòng)背景：
每年的12月25日，是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子，稱(chēng)為圣誕節(jié)。
西方人以紅、綠、白三色為圣誕色，圣誕節(jié)來(lái)臨時(shí)家家戶(hù)戶(hù)都要用圣誕色來(lái)裝飾，其隆重程度，類(lèi)似于中國(guó)的春節(jié)。
由圣誕節(jié)演繹而來(lái)的：
二、活動(dòng)目的:。
1、社區(qū)景觀展現(xiàn)，發(fā)展商實(shí)力展示，提升項(xiàng)目的知名度與美譽(yù)度.
2、聚集人氣，吸引潛在消費(fèi)群的目光，促進(jìn)樓盤(pán)銷(xiāo)售進(jìn)度。
3、活躍小區(qū)氛圍，形成小區(qū)業(yè)主間及其與發(fā)展商間的親近感。
4、通過(guò)業(yè)主的口碑，帶動(dòng)更多的潛在客戶(hù)。
三、活動(dòng)主題：
首選主題：
情濃繽紛圣誕狂歡五彩錦繡。
備選主題：
狂歡圣誕鬧今宵。
激情圣誕齊動(dòng)員。
樂(lè)結(jié)圣誕情系錦繡。
四、活動(dòng)地點(diǎn)：售樓部庭前廣場(chǎng)。
五、活動(dòng)時(shí)間:12月25日19：00—22：00。
六、宣傳計(jì)劃：1、戶(hù)外廣告（通過(guò)橫幅、燈旗、彩旗、戶(hù)外廣告牌、車(chē)體廣告等方式釋放錦繡舉辦圣誕活動(dòng)的信息）。
2、邀請(qǐng)函（向小區(qū)業(yè)主及意向客戶(hù)發(fā)送邀請(qǐng)函）。
3、電話(huà)邀約或手機(jī)短信邀約。（銷(xiāo)售人員向預(yù)留資料的意向客戶(hù)電話(huà)邀請(qǐng)參與活動(dòng)，通過(guò)手機(jī)短信發(fā)送活動(dòng)信息。）。
4、口碑傳播。（實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售人員間的口頭傳遞，業(yè)主間的口頭傳遞。）。
七、參與人員：1、嘉賓：a、小區(qū)業(yè)主。
b、意向客戶(hù)或潛在客戶(hù)。
2、工作組人員：a、保安。
b、司儀、節(jié)目表演相關(guān)人員。
c、錦繡陽(yáng)光、盛唐工作人員。
八、活動(dòng)內(nèi)容。
a、采摘圣誕帽許下圣誕愿。
b、全家齊動(dòng)員歡樂(lè)連連連。
c、動(dòng)物齊上陣智慧碰碰碰。
d、繽紛投手滿(mǎn)載而歸。
e、傾情獻(xiàn)禮獎(jiǎng)項(xiàng)迭出。
f、圣誕舞會(huì)狂歡今宵。
嘉賓陸續(xù)到場(chǎng)領(lǐng)取活動(dòng)券。
播放圣誕歌曲（如《平安夜》《圣誕鐘聲》《天使歌唱在高天》《幻想當(dāng)年時(shí)光夜半》《鈴鐺兒響叮當(dāng)》等）。
中間穿插圣誕老人獻(xiàn)禮及抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
司儀引導(dǎo)人們憑活動(dòng)券領(lǐng)帽許愿，參加各項(xiàng)趣味活動(dòng)。
各類(lèi)趣味活動(dòng)開(kāi)放。
22：00活動(dòng)結(jié)束，做好人員的結(jié)送與疏散工作。
現(xiàn)場(chǎng)清理。
十、活動(dòng)內(nèi)容詳述：
a、采摘圣誕帽許下圣誕愿。
準(zhǔn)備：帶掛鉤的立柱一根，上面掛滿(mǎn)圣誕帽；裝飾精美的圣誕樹(shù)一棵；小鉤環(huán)一個(gè)；兩名“圣誕老人”與一名“小丑”。
游戲規(guī)則：參與者站在指定區(qū)域內(nèi)，用小鉤將立柱上的圣誕帽鉤出，不能觸動(dòng)其它的圣誕帽落地，如能順利摘取，則此圣誕帽歸參與者所有。
所有參與者均可獲得“小丑”贈(zèng)送的圣誕卡片一張。
嘉賓可將自己的圣誕愿望書(shū)寫(xiě)在卡片上，并將其懸掛于圣誕樹(shù)上。
b、全家齊動(dòng)員歡樂(lè)連連連。
此區(qū)域趣味活動(dòng)由家庭成員協(xié)作完成，由以下兩個(gè)活動(dòng)組成：
1）歡歡喜喜把家還。
準(zhǔn)備：氣球。
酒店節(jié)日活動(dòng)策劃篇五
3、對(duì)于兩個(gè)酒店來(lái)說(shuō)，為各酒店骨干員工提供一次很好的機(jī)會(huì)來(lái)鍛煉他們的組織和交流能力。
4、通過(guò)開(kāi)展酒店之間的聯(lián)誼活動(dòng)，以實(shí)際行動(dòng)踐行和營(yíng)造公司“家庭式的同事氛圍”的理念。以增進(jìn)文君精品酒店與文君養(yǎng)生酒店之間的友誼，提高兩個(gè)酒店的員工之間的熟絡(luò)程度，有利于進(jìn)一步提高工作效率。
文君精品酒店。
：劉殿聰黃大明吳建卯濤濤。
：文君精品酒店有關(guān)人員。
1、20xx年5月18日，即星期五14：30，聯(lián)誼活動(dòng)有關(guān)負(fù)責(zé)人會(huì)面，商定聯(lián)誼活動(dòng)具體方案。
2、20xx年5月21日，即星期一，有關(guān)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)采購(gòu)聯(lián)誼活動(dòng)有關(guān)物資。
3、20xx年5月22日9：30，有關(guān)人員布置場(chǎng)地。
4、14：00——16：30，聯(lián)誼活動(dòng)。
5、16：30分后，文君養(yǎng)生酒店組織員工集體用餐(視具體情況而定)。
(1)文君精品酒店與文君養(yǎng)生酒店分工合作，在綜合兩個(gè)酒店的意見(jiàn)下組織本次活動(dòng)。
(2)文君精品酒店責(zé)場(chǎng)地布置工作，其中，重點(diǎn)負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)音響、電腦等設(shè)備的安裝調(diào)試工作，確保活動(dòng)的順利開(kāi)展。
(3)各酒店做好各自酒店人員的調(diào)配工作。
2、活動(dòng)總體流程。
前期準(zhǔn)備流程：活動(dòng)負(fù)責(zé)人事先準(zhǔn)備好約40張小紙張，把小紙張以10張一份均勻分開(kāi)4份，每一份以一個(gè)數(shù)字表達(dá)，如1、2、3、4，然后隨機(jī)派給每一個(gè)到場(chǎng)人員，游戲時(shí)間再按照每一個(gè)人手中的紙張上的數(shù)字組隊(duì)。(如抽到數(shù)字1的人就站在一起組成一隊(duì)，以此類(lèi)推……)。
(1)活動(dòng)主持人開(kāi)場(chǎng)白，公司領(lǐng)導(dǎo)及酒店負(fù)責(zé)人講話(huà)。
(2)自我介紹環(huán)節(jié)。
(3)互動(dòng)游戲時(shí)間。
a游戲一：開(kāi)火車(chē)。
人數(shù)：兩人以上，多多益善。
方法：在開(kāi)始之前，每個(gè)人說(shuō)出一個(gè)地名，代表自己。但是地點(diǎn)不能重復(fù)。游戲開(kāi)始后，假設(shè)你來(lái)自北京，而另一個(gè)人來(lái)自上海，你就要說(shuō)：“開(kāi)呀開(kāi)呀開(kāi)火車(chē)，北京的火車(chē)就要開(kāi)?！贝蠹乙黄饐?wèn)：“往哪開(kāi)？”你說(shuō)：“上海開(kāi)”。那代表上海的那個(gè)人就要馬上反應(yīng)接著說(shuō)：“上海的火車(chē)就要開(kāi)?！比缓蟠蠹乙黄饐?wèn)：“往哪開(kāi)？”再由這個(gè)人選擇另外的游戲?qū)ο螅f(shuō)：“往某某地方開(kāi)。”如果對(duì)方稍有遲疑，沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái)就輸了。
興奮點(diǎn)：可以增進(jìn)人與人的感情，而且可以利用讓他或她“開(kāi)火車(chē)”的機(jī)會(huì)傳情達(dá)意、眉目傳情。
b游戲二：兔子舞。
游戲規(guī)則介紹：
d游戲四：真心話(huà)大冒險(xiǎn)。
游戲介紹：首先準(zhǔn)備一個(gè)裝著水的礦泉水瓶，工作人員現(xiàn)場(chǎng)播放節(jié)奏感比較強(qiáng)音樂(lè)。然后依序往下傳酒瓶，技術(shù)人員不定時(shí)按停音樂(lè)，當(dāng)音樂(lè)停止時(shí)，瓶子落在那個(gè)人的手中，則視該人為輸家。
獎(jiǎng)懲制度：第一個(gè)輸家的懲罰制度由主持人決定，后面的輸家的懲罰制度則由上一個(gè)輸家決定，但要圍繞真心話(huà)大冒險(xiǎn)這一主題。如果輸家堅(jiān)決不執(zhí)行懲罰，主持人可靈活應(yīng)變，適時(shí)跳過(guò)，繼續(xù)游戲。e各酒店集體表演或才藝表演環(huán)節(jié)每個(gè)酒店出兩個(gè)節(jié)目。
注：部門(mén)負(fù)責(zé)人要提前通知部門(mén)干事做好準(zhǔn)備。
（4）公司領(lǐng)導(dǎo)總結(jié)，主持人宣告活動(dòng)結(jié)束。
（5）文君精品酒店組織集體用餐。
1、聯(lián)誼活動(dòng)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)調(diào)配人員布置場(chǎng)地(至少每個(gè)酒店要確保有2個(gè)人員到場(chǎng))，兩個(gè)酒店到場(chǎng)布置場(chǎng)地的人員要選擇有靠近電插座的場(chǎng)地，方便音響等設(shè)備的工作。場(chǎng)地四周用掛著氣球的彩帶繞著建筑物的柱子包圍起來(lái)，各個(gè)柱子用氣球或彩帶裝飾。
2、文君精品酒店現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)音響、電腦等設(shè)備的安裝調(diào)試工作。
備注：實(shí)際金額以市場(chǎng)定價(jià)為準(zhǔn)！
1、文君精品酒店與文君養(yǎng)生酒店聯(lián)誼活動(dòng)負(fù)責(zé)人要做好人員的調(diào)配工作，確保布置場(chǎng)地等工作的順利進(jìn)行。
2、活動(dòng)開(kāi)始至結(jié)束期間，兩個(gè)酒店的員工要注意自身形象，注意維持好活動(dòng)期間的秩序，以展示企業(yè)形象！
3、布置場(chǎng)地的人員要提前到場(chǎng)，做好選用場(chǎng)地、布置場(chǎng)地等工作。
酒店節(jié)日活動(dòng)策劃篇六
前言：
12月24日（星期天）是圣誕節(jié)，根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn)，下周起將進(jìn)入圣誕大餐的預(yù)訂高峰。由于物價(jià)上漲，為了控制成本，相較于往年的打折優(yōu)惠，尚海派主題餐廳今年的促銷(xiāo)活動(dòng)主要以贈(zèng)送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來(lái)吸引消費(fèi)者。為了促銷(xiāo)活動(dòng)的順利進(jìn)行，現(xiàn)對(duì)于圣誕節(jié)活動(dòng)的籌備、操作及成本的控制，做出如下方案：
一、活動(dòng)策劃思路和目的：
1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾，營(yíng)造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛，為消費(fèi)者提供一個(gè)節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。
2、主打“低價(jià)格、高品質(zhì)”的促銷(xiāo)模式，再加以節(jié)日禮品贈(zèng)送，更好地吸引消費(fèi)者的目光；并積極利用有效的促銷(xiāo)活動(dòng)宣傳，引起廣大消費(fèi)者對(duì)尚海派主題餐廳的關(guān)注，以達(dá)到提升直營(yíng)店銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，鞏固顧客忠誠(chéng)度，開(kāi)拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服務(wù)，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費(fèi)檔次，加深消費(fèi)者的體驗(yàn)印象。
4、活動(dòng)目的：通過(guò)圣誕節(jié)的策劃活動(dòng)，擴(kuò)大尚海派主題餐廳的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶(hù)的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
二、活動(dòng)地點(diǎn)：
尚海派主題餐廳延安路店。
三、活動(dòng)對(duì)象：
尚海派主題餐廳延安路店。
地址：上海市長(zhǎng)寧區(qū)#######（##酒店二樓）。
電話(huà)：#########。
四、活動(dòng)時(shí)間：
五、活動(dòng)主題：
品嘗愛(ài)情的味道，聆聽(tīng)浪漫的聲音。
六、活動(dòng)內(nèi)容：
尚海派圣誕浪漫大餐。
588元，2人用。
菜單：
北海道金槍魚(yú)芒果色拉。
金必多南瓜魚(yú)翅盅。
照燒澳洲和牛。
法式焗小青龍配番茄檸檬。
法式焗小青龍配番茄檸檬汁。
拉提米蘇。
精美水果拼盤(pán)。
贈(zèng)送皇軒精裝干紅一瓶。
注：本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有。
廣告宣傳。
1、通過(guò)店面裝飾，營(yíng)造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛，利用圣誕樹(shù)、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來(lái)店消費(fèi)。
2、制作圣節(jié)日促銷(xiāo)宣傳海報(bào)、x展架在店面促銷(xiāo)宣傳。（12月15日前貼出去，提前宣傳）。
3、制作宣傳單張，12月15日前開(kāi)始在店面周?chē)M(jìn)行派單宣傳。
（公司提供統(tǒng)一的促銷(xiāo)宣傳單張和海報(bào)等）。
4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷(xiāo)橫幅，掛在店面進(jìn)行宣傳。
酒店節(jié)日活動(dòng)策劃篇七
活動(dòng)項(xiàng)目及活動(dòng)規(guī)則詳見(jiàn)附表，如需安排其他活動(dòng)項(xiàng)目，職工根據(jù)實(shí)際健身需求提出，經(jīng)研究同意后予以實(shí)施。
酒店全體員工三人為單位自由組合。
活動(dòng)項(xiàng)目以競(jìng)賽形式隨意組合，小組參加呼啦圈、踢毽子、跳繩三個(gè)項(xiàng)目按一輪的比賽成績(jī)排定名次。比賽優(yōu)勝者分別給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。
人力資源部。
5005歡迎員工踴躍報(bào)名參加。
副總裁判長(zhǎng)：裁判員：跳繩——呼啦圈——踢毽子——成績(jī)統(tǒng)計(jì)員：
呼啦圈、踢毽子、跳繩三個(gè)項(xiàng)目；每組每人必須參賽，無(wú)特殊原因不得棄權(quán)如棄權(quán)取消評(píng)選三項(xiàng)全能資格。
比賽按分設(shè)單項(xiàng)前一名、三項(xiàng)全能前一名，小組前三名各一名。
1、裁判員及統(tǒng)計(jì)員應(yīng)于比賽日時(shí)提前10分鐘到達(dá)賽場(chǎng)；如有特殊原因無(wú)法準(zhǔn)時(shí)參加，應(yīng)提前1天告知。
2、參賽小組根據(jù)賽程安排順序，準(zhǔn)時(shí)參賽。如有特殊原因無(wú)法準(zhǔn)時(shí)參賽須提前1天告知。
4、成績(jī)統(tǒng)計(jì)員負(fù)責(zé)將裁判遞交的每次賽程分?jǐn)?shù)記錄、匯總。
5、人力資源部將比賽結(jié)果公布于公司網(wǎng)及粘貼于員工餐廳。
6、其他：比賽中的具體情況由每場(chǎng)比賽裁判員負(fù)責(zé)裁定；具體項(xiàng)目技術(shù)問(wèn)題由總裁判、副總裁判負(fù)責(zé)解釋裁定；本次活動(dòng)解釋權(quán)交由人力資源部。
酒店節(jié)日活動(dòng)策劃篇八
(一)硅谷西餐(以下工作由西餐廳負(fù)責(zé))。
注：如一大人帶一小孩，兒童可按半價(jià)優(yōu)惠，即優(yōu)惠價(jià)合計(jì)96元(成人64元，兒童32元)。
2、自助餐的內(nèi)容除西式美食外，還將設(shè)立兒童特色美食臺(tái)(包含：漢堡、熱狗、串燒、雪糕、特飲、茨條等)。
3、凡來(lái)硅谷西餐用餐的兒童均可獲贈(zèng)由酒店送出的一份精美禮物——多功能電子益智寶(酒店有現(xiàn)貨)。
(二)東海酒家(以下工作由中餐廳負(fù)責(zé))。
2、兒童節(jié)促銷(xiāo)時(shí)段其它優(yōu)惠不得同時(shí)使用;。
3、凡兒童節(jié)來(lái)用餐的兒童還可獲贈(zèng)由酒店送出的精美汽球一個(gè)。
1、餐廳店面貼一些卡通圖片及“兒童節(jié)快樂(lè)”中英文美術(shù)招貼字;(由美工配合餐飲部在16日前完成)。
2、用各色汽球布置餐廳，渲染節(jié)日氣氛;(由餐飲部在16日前完成)。
3、由餐廳在周末分別布置禮品展臺(tái)，對(duì)茶市客人進(jìn)行有針對(duì)性的促銷(xiāo)工作。
4、從五月下半月起逢周六、周日午、晚市在西餐廳播放卡通音樂(lè)及電視片。(由工程部配合在16日前完成)。
1、宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作，16日前完成)。
2、報(bào)紙廣告(由營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)，5月29日在南山報(bào)上做廣告);。
3、海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面，16日前完成)。
1、宣傳單張的派發(fā)由中、西餐、營(yíng)銷(xiāo)部共同完成;。
2、散客預(yù)訂工作由中西餐負(fù)責(zé);。
3、?？汀f(xié)議客預(yù)訂工作由中餐及房務(wù)營(yíng)銷(xiāo)負(fù)責(zé);。
4、促銷(xiāo)及預(yù)訂工作由方贊能總監(jiān)全面負(fù)責(zé)。
酒店節(jié)日活動(dòng)策劃篇九
三、活動(dòng)目的(提升客單價(jià)，促進(jìn)銷(xiāo)售目標(biāo)達(dá)成)。
五、__快訊，介紹活動(dòng)，活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。
六、氣氛布置。店內(nèi)氣氛布置：入口展板，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造，店內(nèi)海報(bào)。
七、活動(dòng)執(zhí)行與分工：企劃部：負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳，策劃，操作與跟進(jìn)。采購(gòu)部：負(fù)責(zé)商品的組織，到位。財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)資金到位。店長(zhǎng)：活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)督促各部門(mén)的工作。
食品促銷(xiāo)內(nèi)容：
1.菜式，餐廳促銷(xiāo)，很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費(fèi)者選擇。
2.制作：讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中，更能滿(mǎn)足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
3.觀賞：在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費(fèi)者的注意力，也為餐廳增加無(wú)形招牌。
4.價(jià)格：通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者，不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌。
5.贈(zèng)品：提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者，比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品，贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
餐飲淡季促銷(xiāo)方法：
1.圍繞主營(yíng)產(chǎn)品進(jìn)行延伸開(kāi)發(fā)，推出一系列適合當(dāng)季消費(fèi)的產(chǎn)品，比如，主營(yíng)產(chǎn)品是以活魚(yú)火鍋為主的，就可以引進(jìn)一些以魚(yú)為主要材料的特色菜品，做為餐廳的補(bǔ)充。
2.開(kāi)發(fā)適合當(dāng)季消費(fèi)的品種，制造賣(mài)點(diǎn)。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等，讓顧客有更多的選擇，同時(shí)新品種也可以為餐廳制造新的賣(mài)點(diǎn)與宣傳點(diǎn)，吸引更為廣泛的消費(fèi)群體參與消費(fèi)。
3.推出適合當(dāng)季消費(fèi)的系列小吃涼碟，在保證利潤(rùn)甚至成本的前提下進(jìn)行低價(jià)銷(xiāo)售，以點(diǎn)帶面，讓顧客覺(jué)得實(shí)惠，從而帶動(dòng)人氣的上升。
熱情服務(wù)促銷(xiāo)：
服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”，同時(shí)引客入座，一般情況下，顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿(mǎn)意也不會(huì)退出。當(dāng)然，主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感，避而遠(yuǎn)之。
服務(wù)人員應(yīng)對(duì)餐廳所經(jīng)營(yíng)的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等，以便向客人作及時(shí)介紹，或當(dāng)客人詢(xún)問(wèn)時(shí)能夠作出滿(mǎn)意的答復(fù)。如果能事先了解市場(chǎng)和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對(duì)性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
服務(wù)技巧促銷(xiāo)：
服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向客人提供多種建議，促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料，一般可采用以下辦法：
形象解剖法，服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí)，把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn)，用描述性的語(yǔ)言加以具體化，使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲，達(dá)到促銷(xiāo)的目的。
解釋技術(shù)法，即通過(guò)與消費(fèi)者的友好辯論、解釋?zhuān)鋵?duì)菜肴的疑義。
加碼技術(shù)法，對(duì)一些價(jià)格上有爭(zhēng)議的菜點(diǎn)，服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn)，給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
加法技術(shù)法，把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào)，讓消費(fèi)者形成深刻的印象，從而產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)的欲望。
除法技術(shù)法，對(duì)于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些客人會(huì)產(chǎn)生疑慮，服務(wù)員應(yīng)耐心解釋?zhuān)@樣會(huì)使客人覺(jué)得不貴，從而產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)欲望。
提供兩種可能法。針對(duì)有些客人求名貴或價(jià)廉的心理.為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn)，供客人挑選，由此滿(mǎn)足不同的需求。
利用第三者意見(jiàn)法，即借助社會(huì)上有地位的知名人士對(duì)某菜點(diǎn)的評(píng)價(jià)，來(lái)證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理，值得購(gòu)買(mǎi)。
代客下決心法，當(dāng)客人想點(diǎn)菜，但或多或少還有點(diǎn)猶豫，下不了決心，服務(wù)員可說(shuō)：先生，這道菜我會(huì)關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn)，保您滿(mǎn)意，等等。
利用客人之間矛盾法。如果來(lái)就餐的二位客人，其中一位想點(diǎn)這道菜，另一位卻不想點(diǎn)，服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位客人的意見(jiàn)，贊同他的觀點(diǎn)，使另一位客人改變觀點(diǎn).達(dá)到使客人購(gòu)買(mǎi)的目的。
有很多餐飲企業(yè)，對(duì)促銷(xiāo)時(shí)菜品的創(chuàng)新與開(kāi)發(fā)不太重視，或者說(shuō)投入不夠力度。認(rèn)真研究客戶(hù)的需求，“特色菜”營(yíng)銷(xiāo)是一把出奇制勝的利劍，從客戶(hù)的口味出發(fā)，從色、香、味、型、營(yíng)養(yǎng)等方面挖掘，您的餐飲基業(yè)一定常青。
其次是服務(wù)，服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”，同時(shí)引客入座，一般情況下，顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿(mǎn)意也不會(huì)退出。當(dāng)然，主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感，避而遠(yuǎn)之。
在客人就餐時(shí)，服務(wù)員要注意觀察客人有什么需要，要主動(dòng)上前服務(wù)。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來(lái)一杯.而環(huán)顧四周卻沒(méi)有服務(wù)員主動(dòng)上前，客人因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會(huì)、團(tuán)體用餐、會(huì)議用餐的服務(wù)過(guò)程中，服務(wù)員要隨時(shí)注意，看到客人杯子一空即馬上斟酒，往往在用餐過(guò)程中會(huì)有多次飲酒高潮，從而大大增加酒水的銷(xiāo)售量。
餐飲促銷(xiāo)一般不會(huì)投資太大，看餐廳的定位和預(yù)期目標(biāo)，一般投資在5%-10%之間。
在餐飲促銷(xiāo)時(shí)有幾個(gè)誤區(qū)，首先是餐飲活動(dòng)越多越好，這個(gè)觀念是不對(duì)的，因?yàn)椴惋嫶黉N(xiāo)活動(dòng)在于，給自己在市場(chǎng)中準(zhǔn)確的定位，發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，并把這一優(yōu)勢(shì)運(yùn)用到營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中去。促銷(xiāo)活動(dòng)的過(guò)程就是不斷比較優(yōu)勢(shì)的過(guò)程。是為了建立、發(fā)展、保持、長(zhǎng)期的、成功的交易關(guān)系而進(jìn)行的市場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng)。促銷(xiāo)活動(dòng)是要全酒店共同配合的，要形成那個(gè)整體營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境的。
其次是促銷(xiāo)活動(dòng)熱鬧就行、人多就可以，這種觀念要不得。餐飲促銷(xiāo)是為了“鞏固老客戶(hù)，發(fā)展新客戶(hù)”，餐飲行業(yè)有句話(huà)俗話(huà)，是這樣說(shuō)的“寧要一個(gè)客戶(hù)吃一千次，不要一個(gè)客戶(hù)吃一次?！碧貏e是在促銷(xiāo)時(shí)，更要強(qiáng)調(diào)菜品質(zhì)量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務(wù)等等。
餐飲促銷(xiāo)策劃要抓住時(shí)機(jī)，選好主題、做實(shí)內(nèi)容、及時(shí)充分的培訓(xùn)，這些是餐飲促銷(xiāo)策劃必須考慮好的。促銷(xiāo)活動(dòng)舉辦不要太頻繁，但是要有意義，要能抓住消費(fèi)者的心。
餐飲促銷(xiāo)活動(dòng)宣傳一般有以下宣傳方法標(biāo)識(shí)宣傳，廣告宣傳，直接信涵、廣告宣傳品和資料推銷(xiāo)，飯店小冊(cè)子、電子資料與音像資料推銷(xiāo)，與旅行社合作推銷(xiāo)，通過(guò)飯店銷(xiāo)售代表、代理與總代理推銷(xiāo)，人員推銷(xiāo)，參加旅游貿(mào)易交易會(huì)宣傳，公共關(guān)系推銷(xiāo)宣傳，電話(huà)推銷(xiāo)，通過(guò)連鎖集團(tuán)或連鎖銷(xiāo)售網(wǎng)推銷(xiāo)，上網(wǎng)推銷(xiāo)，特別推銷(xiāo)等等。
酒店節(jié)日活動(dòng)策劃篇十
勞動(dòng)節(jié)：20xx年04月29日———20xx年05月01日。
促銷(xiāo)房型網(wǎng)絡(luò)特惠價(jià)。
（元/間夜）寬帶早餐情況。
商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)房248免費(fèi)含早餐備注：
活動(dòng)期間，以上房型提前五天預(yù)訂，可享受連住三晚贈(zèng)送一間夜免費(fèi)房的優(yōu)惠政策。
聯(lián)系電話(huà)：400—0311—780/790。
聯(lián)系人：杜經(jīng)理。
石家莊美東國(guó)際大酒店。
20xx年3月21日。
酒店節(jié)日活動(dòng)策劃篇十一
活動(dòng)項(xiàng)目及活動(dòng)規(guī)則詳見(jiàn)附表，如需安排其他活動(dòng)項(xiàng)目，職工根據(jù)實(shí)際健身需求提出，經(jīng)研究同意后予以實(shí)施。
：5005。
歡迎員工踴躍報(bào)名參加附：
總裁判長(zhǎng)：
副總裁判長(zhǎng)：
裁判員：跳繩——呼啦圈——踢毽子。
成績(jī)統(tǒng)計(jì)員：
呼啦圈、踢毽子、跳繩三個(gè)項(xiàng)目；每組每人必須參賽，無(wú)特殊原因不得棄權(quán)如棄權(quán)取消評(píng)選三項(xiàng)全能資格。
比賽活動(dòng)項(xiàng)目分類(lèi)進(jìn)行：呼啦圈、踢毽子、跳繩等三個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行一輪比賽，按每組比賽平均成績(jī)排定名次。
比賽按分設(shè)單項(xiàng)前一名、三項(xiàng)全能前一名，小組前三名各一名。
四、賽事安排：1、裁判員及統(tǒng)計(jì)員應(yīng)于比賽日時(shí)提前10分鐘到達(dá)賽場(chǎng)；如有特殊原因無(wú)法準(zhǔn)時(shí)參加，應(yīng)提前1天告知。2、參賽小組根據(jù)賽程安排順序，準(zhǔn)時(shí)參賽。如有特殊原因無(wú)法準(zhǔn)時(shí)參賽須提前1天告知。3、裁判員負(fù)責(zé)從成績(jī)統(tǒng)計(jì)員處領(lǐng)取《比賽結(jié)果記錄單》，并于賽后交于成績(jī)統(tǒng)計(jì)員統(tǒng)一登記，4、成績(jī)統(tǒng)計(jì)員負(fù)責(zé)將裁判遞交的每次賽程分?jǐn)?shù)記錄、匯總。5、人力資源部將比賽結(jié)果公布于公司網(wǎng)及粘貼于員工餐廳。6、其他：
比賽中的具體情況由每場(chǎng)比賽裁判員負(fù)責(zé)裁定；具體項(xiàng)目技術(shù)問(wèn)題由總裁判、副總裁判負(fù)責(zé)解釋裁定；本次活動(dòng)解釋權(quán)交由人力資源部。
跳繩：一分鐘內(nèi)跳繩次數(shù)多者勝出；若加賽，時(shí)間為半分鐘。
呼啦圈：3分鐘內(nèi)繞圈次數(shù)多者勝出；若次數(shù)相同，需加賽，時(shí)間為一分鐘。呼啦圈觸地即停止計(jì)數(shù)，運(yùn)動(dòng)中不得借助雙手扶圈作調(diào)整，否則論違規(guī)處理，停止計(jì)數(shù)。
踢毽子：一分鐘內(nèi)踢次數(shù)多者勝。毽子落地，即終止計(jì)數(shù)。
酒店節(jié)日活動(dòng)策劃篇十二
活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)設(shè)定的6個(gè)裝扮主題吸血鬼木乃伊僵尸新娘巫婆杰克海盜。場(chǎng)地會(huì)被我們事先裝扮成墓地的樣子，大家的桌子將被改造成棺材，每個(gè)棺材上會(huì)插上一個(gè)墓碑，上面的墓志銘就是這一桌的裝扮主題，但是這個(gè)墓志銘事先我們會(huì)把它封住，無(wú)法看見(jiàn)。每一桌參加派對(duì)的人進(jìn)場(chǎng)后，都先在巫婆那通過(guò)塔羅牌占卜測(cè)算自己前世是屬于什么鬼怪，然后進(jìn)入活動(dòng)場(chǎng)地后挑選桌子。（如果下班早了沒(méi)地方去的朋友也可以7點(diǎn)鐘先來(lái)，和巫婆玩玩塔羅牌占卜，她算得很準(zhǔn)的）
選定桌子后，8點(diǎn)鐘派對(duì)正式開(kāi)始，派對(duì)開(kāi)始以后第一個(gè)環(huán)節(jié)是雕南瓜燈，大家盡量快的雕好南瓜燈點(diǎn)燃蠟燭，然后就可以揭開(kāi)遮住墓志銘的東西看清自己派對(duì)中所扮演的鬼怪角色了。南瓜燈已經(jīng)點(diǎn)亮的桌子我們會(huì)過(guò)來(lái)打開(kāi)他們的棺材桌子，所有的裝扮道具和油彩會(huì)從棺材中被拿出，大家開(kāi)始化妝。
在大家化妝的時(shí)候工作人員會(huì)過(guò)來(lái)發(fā)放南瓜桶和糖果，“不給糖就搗蛋”，遵循最傳統(tǒng)的萬(wàn)圣節(jié)主題，大家在化妝的同時(shí)，大家可以充分發(fā)揮自己的想象力和惡作劇的本事，想辦法守住自己的糖果并盡量搶別的桌子的糖果，這點(diǎn)需要每一桌的團(tuán)結(jié)和默契。同時(shí)，每一桌的油彩顏色都不完全一樣，如果像畫(huà)出最酷的鬼怪效果也要想辦法去哄騙去其他桌的油彩，這個(gè)活動(dòng)將持續(xù)到派對(duì)結(jié)束，這整個(gè)派對(duì)時(shí)間大家盡量擴(kuò)大糖果數(shù)量，糖果太少的桌子可是會(huì)遭受最“刺激”待遇，不像太“刺激”就要多努力搶了哦。
派對(duì)中間會(huì)穿插幾個(gè)小游戲，當(dāng)然都是整蠱為主，每桌可以拍代表上來(lái)參加，贏的一方有糖果獎(jiǎng)勵(lì)，輸?shù)囊閼土P卡接受非?！按碳ぁ钡膽土P哦。
活動(dòng)全程還會(huì)有其他驚喜環(huán)節(jié)，具體環(huán)節(jié)敬請(qǐng)期待?？傊覀兊娜f(wàn)圣節(jié)派對(duì)不只是單純的恐怖，我們更希望的是有一種調(diào)皮搗蛋的氣氛在里面，借派對(duì)的名義重聚，借萬(wàn)圣節(jié)的名義搗蛋，放開(kāi)所有負(fù)擔(dān)，用最創(chuàng)意的思維盡情享受節(jié)日帶來(lái)的happy機(jī)會(huì)。
酒店節(jié)日活動(dòng)策劃篇十三
而氣氛又是從哪些方面體現(xiàn)出來(lái)的?在餐廳消費(fèi)，食品只是消費(fèi)都要求的其中一環(huán)，更多的是人們要求的是餐廳的整體服務(wù)。因此，在整個(gè)餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置。而怎樣布置也有講究，如果是主題餐廳的話(huà)，那便要依餐廳的主題來(lái)布置，一般情況下可以參照以下：
燈光，餐廳燈光的強(qiáng)弱與光色的照射，對(duì)餐飲消費(fèi)者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色，既可以激發(fā)消費(fèi)欲望，又可以使消費(fèi)者樂(lè)于在視覺(jué)舒適的餐廳環(huán)境中就餐。
色調(diào)，不同的色彩能引起餐飲消費(fèi)者的不同聯(lián)想意境，產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調(diào)配得當(dāng)，醒目宜人，對(duì)餐飲消費(fèi)者和餐廳服務(wù)員的情緒調(diào)節(jié)、預(yù)防沖突都將具有重要意義。
布局，餐廳的整體氛圍是消費(fèi)者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場(chǎng)定位的消費(fèi)者心理進(jìn)行設(shè)計(jì)，必將受到顧客的青睞。
餐臺(tái)，在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花，如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩，清馥的香昧，可使人的大腦處于悠然之境，并能增加消費(fèi)者的食欲。
音響，餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨(dú)特的.氣氛，在餐廳中布置山水小景，山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂(lè)，如克萊德曼的鋼琴曲等。都能使餐飲消費(fèi)者的就餐心情變得格外舒暢。
有人喜歡高山流水，有人喜歡情意綿綿，布置出優(yōu)雅的酒店餐廳環(huán)境，是做好五一促銷(xiāo)活動(dòng)的第一步。
促銷(xiāo)活動(dòng)中人的因素是很重要的，它體現(xiàn)了一個(gè)餐廳的態(tài)度，每一個(gè)人都喜歡被尊重，被關(guān)注，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)能夠征服消費(fèi)者的心，讓消費(fèi)都牢牢記住你。所以在促銷(xiāo)之前，要做好人員的基本服務(wù)培訓(xùn)，促銷(xiāo)特色培訓(xùn)，態(tài)度意識(shí)的培訓(xùn)等等，這樣可以讓促銷(xiāo)活動(dòng)更好的發(fā)揮它的效果。
消費(fèi)都都喜歡新鮮事物，對(duì)于新菜都有一種要品嘗的欲望，利用幾款新菜來(lái)吸引消費(fèi)者，滿(mǎn)足消費(fèi)都的新鮮感。
消費(fèi)者都大部分是喜歡實(shí)惠的消費(fèi)，而餐廳里食品的促銷(xiāo)方法有很多，可以菜式搭配不同推出不同的超值套餐供消費(fèi)選擇，但價(jià)格的定價(jià)方面也有講究。如下：
菜式，勞很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費(fèi)者選擇。
制作，讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中，更能滿(mǎn)足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
觀賞，在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費(fèi)者的注意力，也為餐廳增加無(wú)形招牌。
價(jià)格，通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者，這也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低了餐廳的品牌。
贈(zèng)品，提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉動(dòng)一定的消費(fèi)者。比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品。贈(zèng)品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應(yīng)。
酒店節(jié)日活動(dòng)策劃篇十四
地點(diǎn)：xx酒店。
主持人：兩個(gè)美女。
17：00車(chē)輛在公司樓下等候，17：10出發(fā)，17：30到達(dá)。
20：00車(chē)輛在酒店門(mén)口等候，20：15出發(fā)返回公司。
17：45正式開(kāi)始。
1、開(kāi)場(chǎng)。
(1)主持人簡(jiǎn)單開(kāi)場(chǎng)。
(2)領(lǐng)導(dǎo)致辭和講話(huà)和講話(huà)。
出場(chǎng)順序：
2、進(jìn)行。
(1)優(yōu)秀員工頒獎(jiǎng)。
頒獎(jiǎng)人：
具體獎(jiǎng)項(xiàng)：
(2)節(jié)目演出。
出場(chǎng)順序：
節(jié)目名稱(chēng):。
活動(dòng)一：我問(wèn)大家答。
參加人員：每次參與活動(dòng)為兩桌人(約20人)，共進(jìn)行3場(chǎng)。
游戲規(guī)則：每桌選出一名代表回答主持人的提問(wèn)(共5題)，以搶答方式(誰(shuí)先站起來(lái)誰(shuí)答題)進(jìn)行，代表不用上臺(tái)直接站起來(lái)即可，答案由同桌集體商議。答對(duì)多者為獲勝方，代表可以得到大的獎(jiǎng)品一份，其他人員得小的獎(jiǎng)品(所有參與者)。
活動(dòng)二：抱成團(tuán)。
參加人員：每次參與活動(dòng)為兩桌人(約20人)，共進(jìn)行4場(chǎng)。
游戲規(guī)則：在樂(lè)曲中聽(tīng)主持人的`口令“三人抱成團(tuán)”，參與者在最短的時(shí)間內(nèi)找到兩人抱好，這樣就剩一人被淘汰。主持人可按實(shí)際情況喊口令(二人抱成團(tuán)或三人抱成團(tuán)等等)!
最后留在舞臺(tái)上的人為獲勝者。所有參與者均得小獎(jiǎng)品一份，獲勝者為兩人。
這兩個(gè)活動(dòng)交叉進(jìn)行。
(4)抽獎(jiǎng)。
出場(chǎng)順序：
(5)主持人致辭和講話(huà)和講話(huà)。
酒店節(jié)日活動(dòng)策劃篇十五
客房和餐飲價(jià)格基本上保持不變，但考慮節(jié)日期間的一些活動(dòng)安排可采取打折或禮包的形式推出。
餐飲銷(xiāo)售，要做到菜品豐富、多樣且價(jià)位低，但要考慮純利潤(rùn)來(lái)進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)，建議對(duì)價(jià)格高的菜采取減量或減價(jià)方法。
1，客房。
活動(dòng)期間標(biāo)間／單間可享受xxx／間天，含早餐優(yōu)惠．。
“財(cái)富之秋”團(tuán)圓房（套房）：xxx/間/天，含早餐、贈(zèng)價(jià)值188元二人團(tuán)圓套餐一份優(yōu)惠。
活動(dòng)期間入住賓客每間房可獲贈(zèng)餐飲代金券５０元．。
活動(dòng)期間入住賓客均可延遲退房時(shí)間至１４：００。
如果賓客生日是八月十五的，憑有效證件，客房可享受6折，含早餐優(yōu)惠。
2，餐飲。
合家歡團(tuán)圓套餐：xxx元；
財(cái)富團(tuán)圓套餐：xxx元。
如果一家人中有一個(gè)人生日是八月十五的，憑有效證件，在本酒店聚餐可享受６折優(yōu)惠（不含贈(zèng)券、特價(jià)菜）。
建議：餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品，月餅等。
酒店布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出國(guó)慶中秋佳節(jié)的味道，具體內(nèi)容如下：
9月30日酒店門(mén)口雨搭下懸掛燈籠4個(gè)，內(nèi)容：歡度國(guó)慶；
9月30日酒店門(mén)口懸掛條幅一條，內(nèi)容：恭祝全市人民國(guó)慶中秋佳節(jié)快樂(lè)；
酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個(gè)；
中餐廳門(mén)口掛大型八角燈籠2個(gè)；
酒店前臺(tái)、中餐廳吧臺(tái)布八角燈籠2個(gè)及大堂吧各桌布八角燈籠一個(gè)；
廣告宣傳費(fèi)用共計(jì)：5500元。
八角燈籠由采購(gòu)根據(jù)型號(hào)的大小報(bào)價(jià)。
易拉寶4個(gè)共計(jì)：120元。
條幅1條共計(jì)：100元。
除燈籠費(fèi)用外，此次促銷(xiāo)費(fèi)用共計(jì)5720元。
酒店節(jié)日活動(dòng)策劃篇十六
11月11日光棍節(jié)是所有單身者節(jié)日，也是所有單身朋友展示自己的舞臺(tái)。沉重的.心理需要得到釋放、寂寞的心需要朋友來(lái)安慰、平淡的生活需要一點(diǎn)刺激和浪漫。希望單身的你在我們的餐廳開(kāi)懷釋放，痛飲放松，盡情快樂(lè)，結(jié)識(shí)更多的人生朋友。也許你能在此遇到你心儀的他（她）。在顧客歡悅中促進(jìn)餐廳營(yíng)銷(xiāo)。
活動(dòng)實(shí)施：
1、活動(dòng)時(shí)間：11月11日晚上《7：00———10：00》
2、活動(dòng)對(duì)象：所有單身者和他（她）的親朋好友
3、活動(dòng)程序
（1）餐廳經(jīng)理開(kāi)場(chǎng)白，說(shuō)明本次活動(dòng)的意義；
（2）餐廳演奏《單身情歌》；
（3）擊鼓傳花，中獎(jiǎng)?wù)呙赓M(fèi)贈(zèng)送菜品；
（4）傳蘋(píng)果游戲。男女隔開(kāi)坐成一排，用脖子和下巴、肩膀夾住蘋(píng)果，一一傳遞，誰(shuí)把蘋(píng)果掉了，罰飲酒或飲料。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、音響設(shè)施
2、小鼓一個(gè)或廚房用具代替。
3、有關(guān)單身情歌和樂(lè)曲
《單身情歌》《一個(gè)人》《我想我會(huì)一直孤單》
4、餐廳前門(mén)標(biāo)語(yǔ)：光棍節(jié)聯(lián)誼晚餐（霓虹燈）
活動(dòng)形式：全城搜索單身男女，參加我們的告別單身趴，現(xiàn)在有全城最in的脫單buffet，還有最有趣的互動(dòng)小游戲，還在猶豫什么，這個(gè)甜蜜的11月，我要大聲說(shuō)出愛(ài)，讓“現(xiàn)在”見(jiàn)證你們的愛(ài)情。
活動(dòng)內(nèi)容：特別的日子給特別的她（他）一個(gè)特別的驚喜，現(xiàn)在為你提供愛(ài)情套餐私人定制，那個(gè)讓她（他）魂?duì)繅?mèng)繞的味道，告訴我們，我們的團(tuán)隊(duì)會(huì)為你提供只屬于你們的浪漫，私人定制套餐，特別的場(chǎng)景布置，全城只在“現(xiàn)在融合餐廳”。
活動(dòng)時(shí)間：11月11日—12月12日。
溫馨提示：私人定制請(qǐng)?zhí)崆?—2天預(yù)訂。
活動(dòng)內(nèi)容：到店消費(fèi)的顧客可以在愛(ài)情墻上留下照片和表白卡，向心愛(ài)的她（他）大聲表白嗎，就現(xiàn)在，愛(ài)要大聲說(shuō)出來(lái)。11月12日，投票選出最打動(dòng)人心的表白，將獲得現(xiàn)在餐廳精心準(zhǔn)備的iphone6手機(jī)。
活動(dòng)時(shí)間：現(xiàn)在———11月11日晚10：00
活動(dòng)要點(diǎn)：顧名思義，這個(gè)套餐完全是由11組成的，對(duì)于那些炫耀型的光有們是個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)意。11個(gè)光棍一起吃飯，必須在餐廳的11號(hào)包廂、進(jìn)門(mén)拿的是11號(hào)的報(bào)紙、用11套餐具、吃11道菜、喝11杯飲料。每道菜都必須是符合11這個(gè)數(shù)字，例如：11個(gè)烤肉串、11個(gè)四喜丸子。吃飯要吃1小時(shí)零1分。用的餐巾紙上都要有與光棍節(jié)相關(guān)的宣言。餐廳還要為光棍節(jié)精選11首光棍情歌，作為背景音樂(lè)。
活動(dòng)要點(diǎn)：11個(gè)單身男青年，11個(gè)單身女青年，五官端正，四肢健全，有穩(wěn)定工作與收入，沒(méi)有法定或非法定伴侶。活動(dòng)內(nèi)容燒烤，解手繩，跳圈舞，大合唱，兩人三足，呼喚盲人，情侶繪畫(huà)，散步聊天（分組比拼，最終落后的隊(duì)伍要受神秘大懲罰）。每人1只雞翅，1根香腸，1條番薯，1棒玉米，1支茄子，1根香蕉，一條面包，一瓶水。大食者自備豐盛午餐或燒烤材料。
活動(dòng)要點(diǎn)：餐廳為參加活動(dòng)的每位光棍發(fā)一個(gè)號(hào)牌，每一個(gè)號(hào)牌分為光光和明明兩種?；顒?dòng)開(kāi)始號(hào)牌一樣的光光和明明組成一隊(duì)做模仿快閃游戲。配合號(hào)的發(fā)給剩斗士標(biāo)簽，配合不好的重新組合，在進(jìn)行決斗大家都找到光光和明明為止。最后大家一起享受脫單套餐。
酒店節(jié)日活動(dòng)策劃篇十七
捅過(guò)圣誕、元旦的策劃活動(dòng),括大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶(hù)的感情連系,引導(dǎo)周邊地區(qū)住戶(hù)的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益.
1、砸金蛋。
日期;20xx年12月24日到20xx年1月1日
時(shí)間;午時(shí)12;00至13;00,夜晚18;00至21;00。
活動(dòng)地點(diǎn);酒店總臺(tái)右邊休憩區(qū)。
形式;。
(1)娛樂(lè)活動(dòng)帶動(dòng)客房餐飲促銷(xiāo)。
(三)圣誕、元旦宣傳安排。
1、宣傳(預(yù)計(jì)支出;0.5萬(wàn)元)。
(1)在特區(qū)報(bào)、商報(bào)、南山報(bào)上做少許宣傳報(bào)導(dǎo)和硬性(營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé));。
(2)懸掛宣傳橫幅、條幅(營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)).
(3)群發(fā)(營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)).
活動(dòng)主題;迎圣誕,慶元旦,砸金蛋,歡歡禧喜拿大獎(jiǎng).
活動(dòng)時(shí)間;20xx年12月24日至20xx年1月1日21;00止.
活動(dòng)內(nèi)容;從12月24號(hào)夜間18;00開(kāi)始到20xx年1月1日21;00,餐飲一次性消費(fèi)滿(mǎn)20xx以上,在活動(dòng)期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上,棋牌/ktv一次消費(fèi)滿(mǎn)300元以上的客人結(jié)帳時(shí)可到收銀臺(tái)領(lǐng)取幸運(yùn)金蛋卡,每天限提供50個(gè)金蛋,憑幸運(yùn)金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運(yùn)小錘,選擇自己喜歡的幾號(hào)金蛋,奮力砸下去,頓時(shí)金花四濺,幸運(yùn)瞬息降臨,給來(lái)酒店消費(fèi)的客人帶去節(jié)日的'祝愿與慰問(wèn).客人憑掉落的獎(jiǎng)品卡片到尚場(chǎng)領(lǐng)取相印的獎(jiǎng)品.
現(xiàn)場(chǎng)布置和獎(jiǎng)品明細(xì)附后;。
獎(jiǎng)品;特獎(jiǎng)2名(獎(jiǎng)品價(jià)值1000元左右,由供應(yīng)商贊助)。
1等獎(jiǎng)4名(獎(jiǎng)品價(jià)值500元左右,由供應(yīng)贊助)。
2等獎(jiǎng)8名酒店標(biāo)準(zhǔn)客房1間或餐飲消費(fèi)券(200元/張)。
3等獎(jiǎng)30名酒店自助餐券一張或棋牌室消費(fèi)券一張(價(jià)值50元)。
幸運(yùn)獎(jiǎng)(價(jià)值15元左右)酒店商務(wù)小禮物,(牛牛絨毛玩偶一個(gè))。
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