畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作總結(jié)（通用16篇）

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畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作總結(jié)篇一

改革開放三十年，梁河縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作在歷屆黨委、政府和上級業(yè)務(wù)主管部門的支持幫助下，我局認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》、《畜牧法》、《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《獸藥管理?xiàng)l例》和《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)規(guī)定，以開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法年活動(dòng)為契機(jī)，著力推進(jìn)執(zhí)法體系建設(shè)，加強(qiáng)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管力度。強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，加大宣傳，有重點(diǎn)、全方位、多角度狠抓畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，有力維護(hù)了廣大群眾畜產(chǎn)品公共安全，確保了我縣畜牧業(yè)的健康發(fā)展，多年沒有發(fā)生一起因畜產(chǎn)品質(zhì)量引發(fā)的安全事故?，F(xiàn)將我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作開展情況總結(jié)如下。

藥經(jīng)營戶676戶次，查獲假劣獸藥116公斤，共檢查養(yǎng)殖戶2645戶次，檢查屠宰場126場次，累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法車輛858車次，出動(dòng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員2488人次，查獲銷售未經(jīng)檢疫豬肉案24起，嚴(yán)厲打擊了違反畜產(chǎn)品安全的不法行為，有效地保障了我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，促進(jìn)了我縣畜牧業(yè)健康發(fā)展，到目前為止沒有發(fā)生一起畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故，20xx年至20xx年度連續(xù)四年榮獲梁河縣人民政府食品安全工作優(yōu)秀單位。

多年來，我局始終把畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作作為“民生之本”、“安國之策”來抓，切實(shí)增強(qiáng)做好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的責(zé)任感和緊迫感，明確職責(zé)，落實(shí)責(zé)任，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作到位，實(shí)現(xiàn)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的制度化和規(guī)范化，形成了“全縣統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，地方政府負(fù)責(zé)，部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)，各方聯(lián)合行動(dòng)”的良好工作格局。

1、建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。為確保我縣畜

全整治實(shí)施方案。進(jìn)一步加強(qiáng)對全縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，每年局務(wù)會(huì)議研究畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作不少于4次。

2、建立和完善責(zé)任制和責(zé)任追究制，實(shí)行畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作目標(biāo)責(zé)任制管理。每年年初縣畜牧獸醫(yī)局與縣政府分管領(lǐng)導(dǎo)簽訂《梁河縣人民政府食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書》，縣局再與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站簽訂《梁河縣畜牧獸醫(yī)局畜產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任書》。并明確我縣的`畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作由動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所具體負(fù)責(zé)，進(jìn)一步明確各級各部門的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全職責(zé)和任務(wù)，形成一級抓一級、層層抓落實(shí)的良好局面。

3、制度建設(shè)。認(rèn)真執(zhí)行縣食品安全委員會(huì)各項(xiàng)工作制度、建立了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的各項(xiàng)制度。如畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度、責(zé)任追究制度、無害化處理制度、月月上報(bào)制度等。

受咨詢?nèi)罕?5000多人次。通過廣泛宣傳，擴(kuò)大了社會(huì)影響，營造了全社會(huì)共同參與畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的濃厚氛圍，形成了畜產(chǎn)品安全即公共衛(wèi)生安全的良好意識(shí)。

1、嚴(yán)格執(zhí)法，強(qiáng)化畜產(chǎn)品質(zhì)量安全日常監(jiān)管，及時(shí)查處畜產(chǎn)品安全事故。我局動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所的執(zhí)法人員做到嚴(yán)格執(zhí)行24小時(shí)駐場值班制度，規(guī)范開展入場檢疫和同步檢疫關(guān)。堅(jiān)決杜絕病害動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)入流通環(huán)節(jié)。對病死畜禽嚴(yán)格執(zhí)行“四不準(zhǔn)一處理”即不準(zhǔn)宰殺、不準(zhǔn)食用、不準(zhǔn)出售、不準(zhǔn)轉(zhuǎn)運(yùn)、必須無害化處理的要求。檢疫人員堅(jiān)持每天對上市的畜產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格督查，查驗(yàn)畜產(chǎn)品是否蓋有驗(yàn)訖印章、是否持有畜產(chǎn)品檢疫合格證，20xx年來，共查處未經(jīng)檢疫的畜產(chǎn)品58頭，補(bǔ)檢44頭，無害化處理4頭。

2、重大節(jié)日、重大活動(dòng)期間與相關(guān)部門聯(lián)合執(zhí)法，開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治活動(dòng)。我局針對重大節(jié)日、重大活動(dòng)期間動(dòng)物及畜產(chǎn)品流動(dòng)性大、供應(yīng)豐富、渠道多、流通迅速、容易假冒，不法商販逃避檢疫私屠濫宰行為嚴(yán)重等特點(diǎn)，為確保全縣廣大群眾在節(jié)日期間吃上放心肉，我局加強(qiáng)了同工商、食藥監(jiān)局、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、公安等部門的配合，對全縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作進(jìn)行全面檢查，近年來，共檢查畜產(chǎn)品交易市場125場次，查獲病害肉5頭（510公斤），并依照相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行銷毀深埋處理。

3、加強(qiáng)獸藥、飼料及飼料添加劑市場監(jiān)管

近年來，我局認(rèn)真貫徹執(zhí)行《獸藥管理?xiàng)l例》、《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》及相關(guān)法律法規(guī)，整頓和規(guī)范獸藥、飼料及飼料添加劑的經(jīng)營、使用行為，凈化獸藥、飼料市場。一是加大查處整治力度，嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣獸藥、飼料的行為。二是嚴(yán)防、嚴(yán)查在飼料中使用“瘦肉精”、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等違禁藥品行為。

健全機(jī)構(gòu)，嚴(yán)格管理，建設(shè)一流獸醫(yī)執(zhí)法隊(duì)伍截止20xx年年底，全縣畜牧獸醫(yī)系統(tǒng)在崗在編人員72人，其中專業(yè)技術(shù)人員52人（占在編人數(shù)的72%），高級畜牧師2人，高級獸醫(yī)師1人、畜牧獸醫(yī)師36人，全縣有62個(gè)行政村、4個(gè)社區(qū)，62個(gè)行政村都配備了獸醫(yī)防疫員，目前我縣獸醫(yī)管理體制改革已完成，實(shí)行鄉(xiāng)鎮(zhèn)站人、財(cái)、物“三權(quán)”上劃歸縣局管理，在動(dòng)物疫病防控工作上，基本上實(shí)現(xiàn)了村村有人辦事、有錢辦事、有能力辦事。狠抓隊(duì)伍建設(shè)和管理，加強(qiáng)人員培訓(xùn)，提高隊(duì)伍素質(zhì)和工作質(zhì)量?？h畜牧獸醫(yī)局每年至少2次對鄉(xiāng)村獸醫(yī)人員進(jìn)行重大動(dòng)物疫病防控技術(shù)及動(dòng)物檢疫培訓(xùn)，切實(shí)提高基層獸醫(yī)人員隊(duì)伍素質(zhì)。

民以食為天，食以安為先。雖然近幾年我縣沒有發(fā)生重大畜產(chǎn)品安全責(zé)任事件，得到了上級的肯定，取得了一定成績，達(dá)到了預(yù)期效果，商販的經(jīng)營行為進(jìn)一步得到規(guī)范。

畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作總結(jié)篇二

“尚德守法”并舉是保障食品安全的治本之策。圍繞宣傳主題，突出尚德守法，共治共享的理念。為此，我局重點(diǎn)宣傳：

(一)進(jìn)一步落實(shí)習(xí)近平總書記提出“四個(gè)最嚴(yán)”要求，推動(dòng)各級畜牧部門開展專項(xiàng)整治，強(qiáng)化監(jiān)管，做好源頭治理。

(二)圍繞“食安山東”品牌引領(lǐng)創(chuàng)建，深入開展主題宣傳活動(dòng)，展示畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作成效。

(三)宣傳畜產(chǎn)品違禁添加和藥殘的危害。向畜禽屠宰企業(yè)、養(yǎng)殖企業(yè)等宣傳違禁添加和藥殘的法律后果，社會(huì)危害，落實(shí)企業(yè)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全主體責(zé)任，積極發(fā)動(dòng)畜禽養(yǎng)殖企業(yè)、屠宰企業(yè)及其他從業(yè)者參與到畜產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳中來，開展職業(yè)道德宣傳教育，弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣。

(四)引導(dǎo)社會(huì)公眾積極參與，增強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督意識(shí)，提高科學(xué)素養(yǎng)和維權(quán)能力，營造人人關(guān)心畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，人人參與畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的濃厚氛圍。

畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作總結(jié)篇三

全面深化改革的關(guān)鍵之年。在縣委、縣政府、本局領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)、高度重視下，在上級主管部門的指導(dǎo)下，緊緊圍繞“努力確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件”目標(biāo)，堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主”的方針，按照“領(lǐng)導(dǎo)組織協(xié)調(diào)，部門建立責(zé)任制，各方聯(lián)合行動(dòng)”的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作機(jī)制，加大工作力度，狠抓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任制的落實(shí)，強(qiáng)化日常監(jiān)督管理。半年來，經(jīng)過上下各方的共同努力，各項(xiàng)工作有序開展、進(jìn)展順利，取得了一定成效，現(xiàn)將半年來農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作完成情況匯報(bào)如下：

2、著力加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管，全面強(qiáng)化監(jiān)管整治，實(shí)施檢打聯(lián)動(dòng)。9月底以來，對我縣11家蔬菜、茶葉主要生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行了落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全制度的檢查。檢查其農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督制度落實(shí)情況，監(jiān)督指導(dǎo)相關(guān)單位嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)要求使用農(nóng)業(yè)投入品，建立健全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄檔案。

3、落實(shí)相關(guān)監(jiān)管制度，加快信息化網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)。

不斷完善我縣農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營單位檔案管理，加快信息化網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)。

4、加大培訓(xùn)力度，提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者安全意識(shí)。

11月底將邀請相關(guān)法律專家對全縣農(nóng)產(chǎn)品重點(diǎn)生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行《食品安全法》培訓(xùn)，切實(shí)提高生產(chǎn)主體的農(nóng)產(chǎn)品安全意識(shí)。

1、監(jiān)管體系還有待進(jìn)一步健全監(jiān)管人員還有待充實(shí)，目前人員難以適應(yīng)新形勢下對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作需要。

(2)農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管工作難于形成合力，打擊難度大，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全存在隱患。目前我縣農(nóng)業(yè)執(zhí)法機(jī)構(gòu)尚不健全，市場準(zhǔn)入監(jiān)管難啟動(dòng)?？h級農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法機(jī)構(gòu)不完善，缺乏專職執(zhí)法人員，執(zhí)法條件較差，執(zhí)法力度不夠。而農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法的力度和成效與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全密切相關(guān)。

(3)缺乏組織的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的規(guī)范化生產(chǎn)經(jīng)營觀念和法制意識(shí)還有待提高。主要生產(chǎn)基地信息化程度低，沒有建立良好的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體制。目前全縣范圍內(nèi)符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)范化管理的生產(chǎn)企業(yè)仍很少。

農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測合格率穩(wěn)定在96%以上，切實(shí)維護(hù)公眾健康和消費(fèi)安全，促進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效和可持續(xù)發(fā)展。特制定20xx年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作計(jì)劃。

深入貫徹落實(shí)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《食品安全法》，全面落實(shí)省、市、縣對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的要求，以努力提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平為目標(biāo)，以確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件為底線，以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全屬地責(zé)任為抓手，不斷健全縣監(jiān)管工作網(wǎng)絡(luò)和檢測體系，做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全日常監(jiān)管和專項(xiàng)整治工作，推進(jìn)監(jiān)管信息化工程。

(一)抓監(jiān)管體系建設(shè)。不斷完善監(jiān)管手段，通過信息化手段。

(二)抓好示范創(chuàng)建，推進(jìn)品牌建設(shè)。一是加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范基地建設(shè)。已建基地加強(qiáng)管理，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，嚴(yán)格遵守安全間隔期、休藥期等的規(guī)定。全年計(jì)劃建立3-5個(gè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范點(diǎn)。

(三)做好檢驗(yàn)監(jiān)測，加強(qiáng)日常監(jiān)管。一是做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測和執(zhí)法查處。重點(diǎn)對主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及基地、省市級農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社開展例行巡檢。二是建立監(jiān)管長效機(jī)制。要通過承諾書、保證書等形式，落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者為質(zhì)量安全第一責(zé)任人的責(zé)任;建立質(zhì)量問題約談制度，強(qiáng)化生產(chǎn)經(jīng)營者質(zhì)量安全意識(shí)。三是深入開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治。

聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)伍，繼續(xù)深化“農(nóng)資打假”、“禁限用高毒農(nóng)藥”、“三品一標(biāo)”等專項(xiàng)整治行動(dòng)，維護(hù)全縣的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)秩序，保障農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的質(zhì)量安全。四是落實(shí)定期巡查和監(jiān)管制度，加強(qiáng)對生產(chǎn)基地和重點(diǎn)農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社的巡查監(jiān)管。同時(shí)，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地的環(huán)境管理、投入品質(zhì)量安全管理、生產(chǎn)規(guī)范和生產(chǎn)記錄管理，以及儲(chǔ)運(yùn)包裝、質(zhì)量安全監(jiān)管員、產(chǎn)品監(jiān)測等全程監(jiān)管制度的落實(shí)。加大執(zhí)法打擊查處力度，全方位加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)銷售監(jiān)管，形成高壓態(tài)勢，打擊違法、違規(guī)行為，做到監(jiān)管常態(tài)化。

(四)加強(qiáng)信息化建設(shè)，提升監(jiān)管效率。創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范點(diǎn)。加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息化建設(shè)，及時(shí)為生產(chǎn)者、加工者、經(jīng)營者和使用者提供相關(guān)信息服務(wù)。從示范基地開始做起，努力實(shí)現(xiàn)聯(lián)機(jī)聯(lián)網(wǎng)，使農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測數(shù)據(jù)等監(jiān)管、預(yù)警信息即時(shí)共享。

(五)加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)引導(dǎo)，加大培訓(xùn)力度。一是加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，掌握工作主動(dòng)。結(jié)合《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《食品安全法》等法律法規(guī)宣傳，大力普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)，宣傳各類違法違規(guī)行為的危害及其應(yīng)受到的懲罰，強(qiáng)化全社會(huì)的質(zhì)量安全意識(shí)，營造良好的輿論氛圍，提振對農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)信心。

畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作總結(jié)篇四

為了加強(qiáng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)管控，根據(jù)市局的要求，結(jié)合我縣實(shí)際，xxx畜牧局于8月份開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)隱患集中排查活動(dòng)，現(xiàn)總結(jié)如下：

養(yǎng)殖及活畜收購販運(yùn)環(huán)節(jié)，非法添加使用“瘦肉精”等違禁物質(zhì)、銷售病死畜禽、自配料中不按規(guī)定添加飼料添加劑和藥物添加劑，不執(zhí)行休藥期、運(yùn)輸過程注射沙丁胺醇保水增重的養(yǎng)殖場；生鮮乳收購經(jīng)營環(huán)節(jié)，非法添加違禁物質(zhì)、無證收購經(jīng)營運(yùn)輸生鮮乳、不合格生鮮乳處理的企業(yè)；屠宰環(huán)節(jié)，收購和屠宰病死畜禽，宰前使用沙丁胺醇等違禁物質(zhì)的；飼料獸藥生產(chǎn)環(huán)節(jié)，生產(chǎn)假劣獸藥飼料等違法添加飼料和藥物添加劑，不按照獸藥gmp、gsp規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營的企業(yè)等。

。從源頭入手，集中力量對我轄區(qū)內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖場（戶）及收購販運(yùn)環(huán)節(jié)、屠宰環(huán)節(jié)、飼料獸藥生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)等進(jìn)行一次地毯式的排查。我們采取分片包干的制度，由xxx副所長和xxx副所長帶隊(duì)，xxxx逐戶、逐場、逐點(diǎn)進(jìn)行排查，做到鄉(xiāng)不漏村，村不漏戶，責(zé)任落實(shí)到人，確保此次排查工作落到實(shí)效。

監(jiān)督養(yǎng)殖場（戶）要嚴(yán)格執(zhí)行“四不準(zhǔn)，一處理”。進(jìn)場排查時(shí)檢查養(yǎng)殖場（戶）對病死畜禽的無害化處理工作，對病死畜禽做到不準(zhǔn)宰殺、不準(zhǔn)食用、不準(zhǔn)出售、不準(zhǔn)轉(zhuǎn)運(yùn)，嚴(yán)格做好無害化處理工作。有效防范動(dòng)物疫病傳播，確保從源頭上抓好畜禽安全。

對養(yǎng)殖各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查。一是檢查存欄量、是否使用違禁藥物、是否做到出欄必報(bào)檢、抽檢飼料是否合格等。二是嚴(yán)把“瘦肉精”檢測關(guān)。檢疫人員除每天對待宰生豬按照2%—5%的比例進(jìn)行“瘦肉精”監(jiān)督抽檢外，還督促屠宰廠（場）開展自檢，做好檢測記錄，已經(jīng)確認(rèn)“瘦肉精”檢測呈現(xiàn)陽性，交由公安機(jī)關(guān)處理。

截止目前，共出動(dòng)900人次，車輛150車次，養(yǎng)殖場戶1600個(gè)次，獸藥生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)75人次，飼料生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)34人次，“瘦肉精”檢測600批次，經(jīng)檢測結(jié)果均為陰性。下發(fā)整改通知書3份，查辦案件3起。此次集中排查活動(dòng)收到了良好的效果，為我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全奠定了良好的基礎(chǔ)。

畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作總結(jié)篇五

為確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治的順利進(jìn)行，我站廣泛宣傳開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)和監(jiān)管工作的作用和意義。一是結(jié)合我市安委辦在全市組織的安全生產(chǎn)月活動(dòng)，大力引深宣傳，通過電視、媒體、標(biāo)語、設(shè)立咨詢臺(tái)等形式，大張旗鼓的向廣大市民宣傳畜產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)的知識(shí)，提升他們的畜禽產(chǎn)品安全消費(fèi)意識(shí)和水平。二是參加了以“社會(huì)共治，同心攜手維護(hù)食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)。三是結(jié)合食品安全“五進(jìn)”的要求，開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)農(nóng)村的活動(dòng)，組織全體監(jiān)管人員深入到企業(yè)、養(yǎng)殖小區(qū)、專業(yè)合作社，進(jìn)行面對面現(xiàn)場宣傳引導(dǎo)。

半年以來累計(jì)宣傳8次，電視報(bào)道10次，發(fā)放資料15000余份，現(xiàn)場咨詢?nèi)罕?00余人次，流動(dòng)宣傳車輪回宣傳20余次宣傳工作取得了實(shí)效，為畜產(chǎn)品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作順利開展奠定了良好的基礎(chǔ)；培訓(xùn)方面，我們主要做好生產(chǎn)經(jīng)營者培訓(xùn)工作，提高認(rèn)識(shí)，統(tǒng)一思想，警鐘長鳴。為了扎實(shí)提高生產(chǎn)經(jīng)營者安全生產(chǎn)主體責(zé)任意識(shí)，我所今年組織全市規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)、奶牛養(yǎng)殖戶、投入品經(jīng)營戶，畜禽經(jīng)紀(jì)人、屠宰企業(yè)等進(jìn)行了6次培訓(xùn)學(xué)習(xí)。

通過專家授課、法律法規(guī)業(yè)務(wù)培訓(xùn)、典型案例剖析等形式，進(jìn)一步明確生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全第一責(zé)任人，提高他們的主體責(zé)任意識(shí)，對自己的一切生產(chǎn)行為負(fù)總責(zé)。與此同時(shí)還簽訂了食品安全經(jīng)營生產(chǎn)責(zé)任書500余份，要求所有從事畜牧業(yè)生產(chǎn)各個(gè)經(jīng)營戶生產(chǎn)有記錄、管理有制度、監(jiān)管有記錄、產(chǎn)品有流向，建立完善的養(yǎng)殖檔案，建立完善的購銷臺(tái)賬。為了加強(qiáng)管理和追溯體系建設(shè)，我所還制作了700余個(gè)畜禽安全生產(chǎn)專用檔案盒，專門用來規(guī)范他們的安全生產(chǎn)行為。

我局制定并實(shí)行《xx市畜牧獸醫(yī)局食品安全監(jiān)管責(zé)任制》，制訂了畜產(chǎn)品監(jiān)管網(wǎng)格化圖，將監(jiān)管工作分解細(xì)化，落實(shí)到每一個(gè)科室和每個(gè)監(jiān)管人，并按照《xx市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作方案》的要求，明確監(jiān)管人員監(jiān)管職責(zé)、對象和任務(wù)，制作并發(fā)放監(jiān)督檢查記錄本，53名監(jiān)管人員人手一本，要求監(jiān)管留有痕跡，同時(shí)要求認(rèn)真填寫食品安全責(zé)任監(jiān)管考評日志。我所一線39名基層監(jiān)管人員配備了手機(jī)現(xiàn)場執(zhí)法使用系統(tǒng)，在監(jiān)管工作中，將執(zhí)法信息及時(shí)傳送到晉中市食品安全監(jiān)管平臺(tái)，日常管理中能夠及時(shí)了解監(jiān)管動(dòng)態(tài)，掌握監(jiān)管漏洞，整改監(jiān)管中的突出問題。使用系統(tǒng)以來，共傳送執(zhí)法信息1200余條，提出整改建議300余條，整改共性問題30多條，確保監(jiān)管取得了實(shí)效。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我局今年食品安全監(jiān)管共出動(dòng)執(zhí)法人員500余人次，出動(dòng)執(zhí)法車輛280余車次，監(jiān)管生產(chǎn)經(jīng)營單位2400余戶次，有力地保障了畜牧業(yè)安全生產(chǎn)的源頭安全。

1、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)重點(diǎn)抓監(jiān)管，制定了規(guī)模養(yǎng)殖規(guī)范化管理標(biāo)準(zhǔn)化，并實(shí)行了補(bǔ)免周制度，對養(yǎng)殖環(huán)節(jié)實(shí)行了分級管理，即大型養(yǎng)殖企業(yè)由基層站長負(fù)責(zé)，一般規(guī)模養(yǎng)殖戶由獸醫(yī)人員監(jiān)管，散養(yǎng)戶由村級防疫員負(fù)責(zé)，每兩月監(jiān)管1次。監(jiān)管過程中依照監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)，一一對應(yīng)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。今年我們又加強(qiáng)養(yǎng)殖示范點(diǎn)的建設(shè)，要求每位監(jiān)管人員在轄內(nèi)范圍內(nèi)建立3—4戶示范點(diǎn)，建立健全的管理制度。通過示范引導(dǎo)，典型培育，現(xiàn)場觀摩指導(dǎo)等手段推進(jìn)，目前我市已有300余家規(guī)模養(yǎng)殖戶達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，養(yǎng)殖水平得到進(jìn)一步提高。

2、瘦肉精專項(xiàng)整治。根據(jù)食品安全工作的要求，我們深入開展瘦肉精專項(xiàng)整治活動(dòng)，在鞏固以往成果的基礎(chǔ)上，優(yōu)化管理手段，創(chuàng)新工作模式，制定了《瘦肉精專項(xiàng)整治方案》。專項(xiàng)整治以飼料、獸藥經(jīng)營單位、生豬規(guī)模養(yǎng)殖場戶、生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)為主要對象，以開展全面排查和專項(xiàng)檢查相結(jié)合，嚴(yán)厲打擊非法生產(chǎn)、加工、銷售使用瘦肉精系違禁藥物行為。半年來，養(yǎng)殖環(huán)節(jié)瘦肉精抽檢1500余頭份，屠宰環(huán)節(jié)抽檢2500余頭份，與養(yǎng)殖戶、加工戶、經(jīng)紀(jì)人簽訂不使用瘦肉精的承諾書、責(zé)任書500余份，確保了我市的畜產(chǎn)品生產(chǎn)過程中無違禁藥物使用。

4、病死畜禽無害化處理專項(xiàng)整治

病死畜禽無害化處理是畜牧業(yè)安全生產(chǎn)鏈條中的重要環(huán)節(jié)，上海黃浦江死豬事件曝光后結(jié)合省農(nóng)業(yè)廳、晉中市局要求我們開展了病死畜禽專項(xiàng)整治百日行動(dòng)。采取了以下措施：

1、加強(qiáng)了對養(yǎng)殖戶的宣傳、培訓(xùn)和教育，增強(qiáng)守法意識(shí)。

對養(yǎng)殖戶的宣傳、培訓(xùn)和教育是遏制病死畜禽進(jìn)入流通市場的源頭和根本，我們采取了多種形式對他們進(jìn)行教育。借助春季強(qiáng)制免疫、借助日常監(jiān)管、借助短信平臺(tái)、借助宣傳媒體、借助集市廟會(huì)等載體，在養(yǎng)殖安全生產(chǎn)、安全用藥、投入品使用、無害化處理等方面開展了全方位的普法宣傳和警示教育，期間共送發(fā)安全生產(chǎn)明白卡1200余份，與養(yǎng)殖戶簽訂承諾書1200余份、發(fā)送短信500余條、出動(dòng)宣傳車輛20余車次、受教育人數(shù)達(dá)5000余人次。

2、加強(qiáng)對經(jīng)紀(jì)人全面普查、備案和管理。

畜禽經(jīng)紀(jì)人是病死畜禽產(chǎn)生利益的必要中介，對他們的管理和教育尤為關(guān)鍵。我市現(xiàn)有畜禽經(jīng)紀(jì)人70余人，一是對他們進(jìn)行了組織培訓(xùn)和普法教育，并進(jìn)行電子備案管理；二是要求經(jīng)紀(jì)人做出依法經(jīng)營和不收購病死畜禽承諾書；三是要求他們收購畜禽時(shí)進(jìn)行申報(bào)檢疫并建立檔案；四是確定了重點(diǎn)監(jiān)管對象，對于違法前科的經(jīng)紀(jì)人加強(qiáng)監(jiān)管。

5、動(dòng)物防疫條件清理審核工作。

根據(jù)農(nóng)業(yè)部《動(dòng)物防疫條件審核管理辦法》的規(guī)定，我所今年全面開展了動(dòng)物防疫條件審核清理，對全市符合條件的規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)、生豬屠宰企業(yè)從選址、布局、設(shè)施、設(shè)備、人員配備、制度管理等進(jìn)行了審查、驗(yàn)收，要求從業(yè)者制作完善的審核材料，懸掛版面制度，重新申領(lǐng)《動(dòng)物防疫條件合格證》，截止目前共驗(yàn)收通過15家規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)，1家生豬定點(diǎn)企業(yè)，規(guī)范了畜產(chǎn)品安全的生產(chǎn)基礎(chǔ)。

6、產(chǎn)地檢疫全面規(guī)范，屠宰檢疫能力不斷提升。

產(chǎn)地檢疫歷來是我局檢疫工作的重中之重，多年來，由于基層人員待遇問題，基層檢疫站所設(shè)施落后等問題。產(chǎn)地檢疫未能夠全面規(guī)范開展。隨著新的領(lǐng)導(dǎo)班子上任，我局解決了這一系列老大難的問題，促使產(chǎn)地檢疫全面規(guī)范開展。我所在全市設(shè)立了七個(gè)檢疫申報(bào)點(diǎn)，全市所有出欄、運(yùn)輸畜禽必須進(jìn)行產(chǎn)地申報(bào)檢疫，基層檢疫員現(xiàn)場執(zhí)法，做到了產(chǎn)地檢疫出證率100%，耳標(biāo)佩帶率達(dá)100%，無害化處理率達(dá)100%，半年來畜禽檢疫肉雞70萬只，牛856余頭，羊17000余只，豬5萬余頭。屠宰檢疫方面，我市有一所生豬定點(diǎn)屠宰場，六名駐場檢疫員負(fù)責(zé)檢疫，一是嚴(yán)格按檢疫操作規(guī)程進(jìn)行檢疫，實(shí)行主檢負(fù)責(zé)制。二是對檢疫員實(shí)行定崗定責(zé)，做到嚴(yán)把“五關(guān)”即入場畜禽查證驗(yàn)物關(guān)、宰前檢疫關(guān)、宰后產(chǎn)品檢疫關(guān)、不合格畜禽及其產(chǎn)品無害化處理關(guān)、出證和加蓋驗(yàn)訖印章關(guān)，確保四個(gè)100%，即進(jìn)場畜禽的產(chǎn)地檢疫率100%、屠宰檢疫率100%、出廠產(chǎn)品持證率100%、病害畜禽及其產(chǎn)品無害化處理率100%。今年我們按照生豬屠宰數(shù)量按比例進(jìn)行瘦肉精檢測，現(xiàn)已檢測2500余頭，全部為陰性。1—6月份共檢疫生豬36000余頭，檢出病害豬8余頭，并全部進(jìn)行了無害化處理；自19xx年生豬定點(diǎn)屠宰開展以來，我市未發(fā)生一起因檢疫問題引起的肉食品安全事故。

7、安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治

根據(jù)市安委辦、食安辦的安排，我們今年開展了打非治違和百日安全行動(dòng)專項(xiàng)整治活動(dòng)，結(jié)合畜牧業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)，重點(diǎn)解決畜牧業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的非法違法行為，強(qiáng)化各單位落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任意識(shí)、法制意識(shí)，進(jìn)一步凈化市場安全生產(chǎn)環(huán)境，我們要求全市118名村級防疫員和53名監(jiān)管責(zé)任人，按照網(wǎng)格圖片的原則，將全市范圍內(nèi)設(shè)計(jì)畜牧業(yè)安全生產(chǎn)的每村、每戶都不遺漏地進(jìn)行排查登記，共排查規(guī)模戶904戶、散養(yǎng)戶200多戶，排查整改隱患15條，夯實(shí)了畜牧業(yè)安全生產(chǎn)的基礎(chǔ)。

8、行政執(zhí)法及案件處理

依法治牧是我所日常執(zhí)法中主要運(yùn)用手段，在日常的監(jiān)管活動(dòng)中，依照法律法規(guī)條例，結(jié)合我市實(shí)際情況我們分別制定了《xx市畜牧獸醫(yī)局食品安全集中整治工作方案》《“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作方案》、《飼料質(zhì)量安全整治方案》、《獸藥質(zhì)量安全整治方案》、《生鮮乳質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作方案》、《開展病死畜禽專項(xiàng)整治工作方案》、《養(yǎng)殖環(huán)節(jié)安全專項(xiàng)整治工作方案》、《肉及肉制品專項(xiàng)整治方案》等十四項(xiàng)專項(xiàng)工作方案，并一一開展了專項(xiàng)整治活動(dòng)，各項(xiàng)整治內(nèi)容均有詳細(xì)的檔案記載，取得了較好的效果。今年我所已辦結(jié)六個(gè)違法案件，均按照農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法程序執(zhí)行，力求辦案質(zhì)量和辦案水平，制作完善的案卷，截止目前處罰違法當(dāng)事人6名，罰款7500余元。

9、監(jiān)督所檔案管理工作

千頭萬緒的工作離不開檔案資料的整理，檔案工作的好壞直接影響日常工作的條理和細(xì)節(jié)。根據(jù)上級部門要求，借鑒兄弟單位經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合我所實(shí)際，我們下大力氣規(guī)范動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督檔案工作，設(shè)立專人專柜，事無巨細(xì)地將所辦理的事情整理歸檔，通過檔案全面反應(yīng)辦理過程，無論票據(jù)、案卷還是監(jiān)管都依照要求細(xì)化，力求做到零失誤。目前我所有專門的檔案室、檔案柜，有專項(xiàng)檔案盒200多份，良好的檔案管理促進(jìn)了實(shí)際工作的規(guī)范與創(chuàng)新。

半年來，我所工作取得了一定的成績，得益于省所、晉中市所的正確領(lǐng)導(dǎo)，同時(shí)我們清醒地認(rèn)識(shí)到動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法面臨形勢任務(wù)越來嚴(yán)峻繁重，擺在我們目前的新課題更加復(fù)雜，打鐵還得自身硬，只有練就過硬的本領(lǐng)才能夠戰(zhàn)勝艱難險(xiǎn)阻，確保動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作萬無一失。

畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作總結(jié)篇六

在以前工作的基礎(chǔ)上，結(jié)合目前的實(shí)際情況，按照市、縣方案的要求，活動(dòng)重點(diǎn)：

(一)集中宣傳畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作成果，展示我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管成效。我局在6月27日主題宣傳日，制做四塊展板，印刷宣傳材料2000余份進(jìn)行宣傳。

(二)縣局選派相關(guān)專家、專業(yè)技術(shù)人員深入生產(chǎn)一線，開展科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)，開展科普活動(dòng)，促進(jìn)消費(fèi)者理性、科學(xué)消費(fèi)畜產(chǎn)品。6月27日，我局選派專業(yè)人員宣傳食品生產(chǎn)安全重要性，督導(dǎo)檢查相關(guān)企業(yè)、養(yǎng)殖場戶10余家，接受咨詢30余人次。

(三)要發(fā)動(dòng)轄區(qū)內(nèi)畜禽養(yǎng)殖、畜禽屠宰等企業(yè)參與到食品安全宣傳周活動(dòng)中來，完善質(zhì)量承諾和各項(xiàng)生產(chǎn)管理制度，牢固樹立企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的意識(shí)，打造優(yōu)質(zhì)安全畜牧業(yè)品牌形象，提振消費(fèi)者信心。

(四)以本次食品安全宣傳周活動(dòng)為契機(jī)，進(jìn)一步做好創(chuàng)建省級食品安全先進(jìn)縣和國家級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范縣工作，做實(shí)做細(xì)，營造人人關(guān)注食品安全的良好氛圍。

畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作總結(jié)篇七

支持及全體安質(zhì)人員共同努力下，始終堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的安全生產(chǎn)工作方針，圍繞分公司年初確定的各項(xiàng)工作目標(biāo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)集團(tuán)公司有關(guān)安全質(zhì)量工作方面的安排和領(lǐng)導(dǎo)要求。針對分公司北京兩個(gè)地鐵項(xiàng)目均處于前期交通導(dǎo)改、管線改移等前期工作中，在加強(qiáng)現(xiàn)場分包單位安全質(zhì)量監(jiān)管工作的同時(shí)，重點(diǎn)做好各項(xiàng)安全質(zhì)量管理體系的建設(shè)和各項(xiàng)規(guī)章制度的完善工作。全年安全質(zhì)量無事故，環(huán)境、職業(yè)健康管理到位，各項(xiàng)工作全面受控，實(shí)現(xiàn)了年初確定的各項(xiàng)工作目標(biāo)?，F(xiàn)將安全質(zhì)量監(jiān)察部年的工作情況及年的工作要點(diǎn)總結(jié)匯報(bào)如下：

今年是整章建制、完善管理打基礎(chǔ)的一年，也是安全生產(chǎn)年，

健康安全質(zhì)量工作受控。針對地鐵建筑安全質(zhì)量管理工作的特殊性，收集整理出臺(tái)了“地鐵項(xiàng)目安質(zhì)部資料臺(tái)賬標(biāo)準(zhǔn)清單”共18項(xiàng)41條，為今后安質(zhì)部門工作標(biāo)準(zhǔn)化起到指導(dǎo)作用。同時(shí)針對安全質(zhì)量管理工作中依照的法律、法規(guī)、地方標(biāo)準(zhǔn)和受控文件多，翻閱不便的特點(diǎn)，通過網(wǎng)絡(luò)電子書庫，整理下發(fā)了“分公司安全質(zhì)量管理辦法選編”和“市安全質(zhì)量相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范匯編”共收集相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、文件85個(gè)。根據(jù)集團(tuán)公司要求，今年共制定出臺(tái)了安全質(zhì)量相關(guān)辦法5個(gè)，使安質(zhì)管理工作有章可循、有法可依。

一名的好成績，通過積極構(gòu)筑安全文化，在分公司范圍內(nèi)形成比、幫、趕、超，學(xué)習(xí)安全質(zhì)量知識(shí)的氣氛，通過培訓(xùn)、考核、競賽等一系列活動(dòng)的開展，教育了職工養(yǎng)成遵章守紀(jì)、按章辦事、規(guī)范作業(yè)、文明施工的好習(xí)慣。

安全質(zhì)量檢查制度是抓好安全生產(chǎn)的必要手段，根據(jù)項(xiàng)目施。

工不同階段的安全控制要點(diǎn)，開展定期檢查、臨時(shí)性檢查、季節(jié)性檢查及安全質(zhì)量專項(xiàng)稽查共18次，下發(fā)整改通知書11份，發(fā)現(xiàn)問題35個(gè)，做到檢查有記錄，整改有照片，問題整改閉合，記錄真實(shí)準(zhǔn)確，整改率100%，并嚴(yán)格執(zhí)行安全質(zhì)量獎(jiǎng)罰制度。通過現(xiàn)場安全質(zhì)量檢查監(jiān)督，加強(qiáng)了現(xiàn)場管理，有效的推進(jìn)了項(xiàng)目安全質(zhì)量管理體系的完善，促進(jìn)安全質(zhì)量管理水平不斷上臺(tái)階，為主體工程開工奠定良好基礎(chǔ)。

應(yīng)急救援預(yù)案是做好潛在突發(fā)事件和緊急情況時(shí)最大限度地。

減少人員和財(cái)產(chǎn)損失的重要計(jì)劃措施，尤其地鐵工程建設(shè)是一項(xiàng)復(fù)雜的高風(fēng)險(xiǎn)性系統(tǒng)工程，為防止在施工中突發(fā)事故的發(fā)生，根據(jù)不同項(xiàng)目特點(diǎn)通過對危險(xiǎn)源的辨識(shí)，有針對性的編制了應(yīng)急救援預(yù)案27項(xiàng)，建立應(yīng)急救援體系，責(zé)任落實(shí)到人。年針對不同施工極端分別開展了3次消防應(yīng)急演練，參加人員186人次，應(yīng)急救援隊(duì)伍機(jī)構(gòu)設(shè)置完善，制度、辦法齊全，應(yīng)急救援物資儲(chǔ)備充足。

1、由于地鐵前期項(xiàng)目的特殊性，甲方指定分包工程，施工期較短，施工人員流動(dòng)性大，存在安全質(zhì)量教育不能全員覆蓋的問題。

2、在項(xiàng)目管理中存在重安全、輕質(zhì)量的思想，對分包單位工程質(zhì)量監(jiān)管力度不夠，管理不嚴(yán)。

3、個(gè)別管理人員忽視安全質(zhì)量教育培訓(xùn)，對安全質(zhì)量考核不重視，有待于在今后工作中加強(qiáng)。

1、加強(qiáng)安質(zhì)隊(duì)伍建設(shè)。目前分公司安質(zhì)人員年齡結(jié)構(gòu)搭配合理，經(jīng)驗(yàn)豐富的老同志工作熱情高，作用發(fā)揮好，對分公司安質(zhì)工作的全面受控起到重要作用。近兩年充實(shí)到安質(zhì)隊(duì)伍的年輕同志，學(xué)歷高、專業(yè)強(qiáng)，工作熱情積極，是今后安質(zhì)部門的棟梁。年地鐵兩個(gè)項(xiàng)目主體將全面展開，工期緊、任務(wù)重，安全質(zhì)量工作壓力大。在補(bǔ)充安質(zhì)隊(duì)伍新成員的同時(shí)，堅(jiān)持請進(jìn)來、走出去的思想，通過對優(yōu)秀項(xiàng)目的觀摩，和經(jīng)驗(yàn)豐富的.安質(zhì)管理人員的交流，豐富地鐵安全質(zhì)量管理知識(shí)，提高自身管理水平。同時(shí)組織安質(zhì)人員定期、不定期進(jìn)行注冊安全工程師培訓(xùn)教育，逐步實(shí)現(xiàn)專職安質(zhì)管理人員國家職業(yè)資格認(rèn)證率達(dá)到85%以上，為分公司打造出一只專業(yè)型、技術(shù)型、管理型的安全質(zhì)量監(jiān)督隊(duì)伍。

2、抓好安全培訓(xùn)教育工作。新的一年將延續(xù)20xx年廣動(dòng)員、

大培訓(xùn)、嚴(yán)考核的教育培訓(xùn)思路。針對主體開工后大量農(nóng)民工進(jìn)場，各工序全面展開的局面，要求項(xiàng)目做好班前安全講話、“周一”安全活動(dòng)日、安全教育、安全技術(shù)交底等安全質(zhì)量監(jiān)管、監(jiān)督工作。同時(shí)根據(jù)年各階段安全質(zhì)量工作特點(diǎn)，積極開展安全、質(zhì)量、消防等方面的知識(shí)競賽活動(dòng)。通過各種形式宣傳教育員工，“安全質(zhì)量是企業(yè)的生命”的安全質(zhì)量理念。

3、加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管體系建設(shè)，打造優(yōu)質(zhì)工程。深刻吸取重。

大質(zhì)量責(zé)任事故教訓(xùn)，堅(jiān)持“百年大計(jì)，質(zhì)量第一”的方針，牢固樹立“質(zhì)量就是生命，質(zhì)量就是信譽(yù)，質(zhì)量就是效益”的觀念，正確處理好質(zhì)量與進(jìn)度、質(zhì)量與效益、質(zhì)量與安全的關(guān)系，做好工程項(xiàng)目質(zhì)量監(jiān)督管理工作。項(xiàng)目安質(zhì)部配置專職質(zhì)檢工程師（質(zhì)檢員），負(fù)責(zé)本項(xiàng)目質(zhì)量監(jiān)督管理工作，施工生產(chǎn)作業(yè)班組應(yīng)配備兼職質(zhì)量檢查人員，建立健全質(zhì)量保證體系和監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)。創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)工程是提高企業(yè)信譽(yù)的重要手段，加強(qiáng)全員創(chuàng)優(yōu)意識(shí)教育，提高全員創(chuàng)優(yōu)的積極性和自覺性，扎實(shí)深入開展創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)工程活動(dòng)。年創(chuàng)優(yōu)重點(diǎn)項(xiàng)目為地鐵號(hào)線標(biāo)、號(hào)線標(biāo)外站，創(chuàng)優(yōu)目標(biāo)確保實(shí)現(xiàn)集團(tuán)公司優(yōu)質(zhì)工程、北京市長城杯，力爭中鐵股份公司、國家級優(yōu)質(zhì)工程。

4、建設(shè)具有特色的安全文化。集團(tuán)公司在十二五企業(yè)文化。

畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作總結(jié)篇八

一年來，我項(xiàng)目部在建設(shè)單位、監(jiān)理及相關(guān)上級單位的監(jiān)督指導(dǎo)下，堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，以“治理隱患、防范事故”為宗旨，全面推行標(biāo)準(zhǔn)化管理，加強(qiáng)現(xiàn)場安全質(zhì)量管理，建立、健全各項(xiàng)安全質(zhì)量管理制度和保證措施，完善安全質(zhì)量組織架構(gòu)，為實(shí)現(xiàn)安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化施工管理長效機(jī)制夯實(shí)基礎(chǔ)。在公司領(lǐng)導(dǎo)高度重視和大力支持下，通過與業(yè)主、地方政府精誠合作、密切配合以及全體員工的積極參與和共同努力，項(xiàng)目部安全、質(zhì)量、環(huán)境管理工作取得了一定的成績。下面對一年來的工作做如下總結(jié)：

1、本項(xiàng)目的主體工程已于20xx年基本完成，20xx年上半年基本上是以完善主體工程和施工附屬工程為主，20xx年7月份接到業(yè)主通知由我們項(xiàng)目部施工本合同段的隧道配筋板施工，截止到目前為止，項(xiàng)目施工產(chǎn)值完成總產(chǎn)值的95%以上。

2、本項(xiàng)目目前的施工重點(diǎn)是田牛坪隧道與牛欄山隧道的連續(xù)配筋板施工。由于整體的資金流的問題，導(dǎo)致鋼筋的供應(yīng)緩慢，從而降低了施工速度。到本月末牛欄山隧道連續(xù)配筋板施工全部完成，占全部配筋板施工的20%。

1、安全生產(chǎn)管理方面。

本項(xiàng)目全年未發(fā)生任何員工因工傷亡事故，無火災(zāi)、機(jī)械設(shè)備、交通等事故，沒有發(fā)生外部勞務(wù)傷亡事故；傷亡發(fā)生率為零，圓滿完成了年初制定的安全生產(chǎn)目標(biāo)，總體安全形勢良好。

2、工程質(zhì)量管理方面。

工程質(zhì)量合格率100%，年交付工程優(yōu)良率100%，無任何質(zhì)量事故發(fā)生。在業(yè)主進(jìn)行的20xx年第一、二季度土建工程項(xiàng)目精細(xì)化施工管理考核中獲得了a級單位稱號(hào),20xx年第一、二季度土建工程項(xiàng)目專項(xiàng)治理、目標(biāo)責(zé)任管理及勞動(dòng)競賽綜合考核中獲得了a級單位稱號(hào)。

3、環(huán)境管理方面。

本項(xiàng)目全年未發(fā)生任何環(huán)境事故，未出現(xiàn)地方向上級機(jī)關(guān)的環(huán)境污染投訴，沒有被環(huán)保部門處罰的情況。實(shí)現(xiàn)公司年初制定的“零事故、零投訴、零處罰”的環(huán)境管理目標(biāo)。對施工便道及施工現(xiàn)場勤灑水以減少粉塵污染，對產(chǎn)生的固定廢棄物及時(shí)清理以保持干凈。清潔生產(chǎn)、文明施工已深入人心，在大家共同的努力和保護(hù)下，施工現(xiàn)場及周邊環(huán)境衛(wèi)生狀況良好。

1、安全生產(chǎn)責(zé)任制落實(shí)。

為進(jìn)一步做好我合同段的安全生產(chǎn)工作，切實(shí)加強(qiáng)對安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo)，項(xiàng)目部把安全工作列入重要議事日程，由項(xiàng)目經(jīng)理直接抓，各科室負(fù)責(zé)人、各工點(diǎn)技術(shù)主管及現(xiàn)場安全人員具體分工負(fù)責(zé)組織實(shí)施，全面深入地開展項(xiàng)目部的安全工作，形成了上有領(lǐng)導(dǎo)抓，下有人員管理的齊抓共管的良好局面。為了能夠進(jìn)一步做好安全生產(chǎn)責(zé)任制的落實(shí)，我項(xiàng)目部成立安全工作小組，以項(xiàng)目經(jīng)理為組長，再進(jìn)行內(nèi)部明確分工，確定了每個(gè)人所負(fù)責(zé)的部分，做到層層落實(shí)，責(zé)任到人，各負(fù)其責(zé)。使安全生產(chǎn)有制度，有檢查，有措施，有督促，并使工作有效地進(jìn)行。深入開展安全檢查，查找危險(xiǎn)源并制定控制措施和管理方案。

2、確立了安全質(zhì)量管理目標(biāo)。

項(xiàng)目部確立了“四消滅、一實(shí)現(xiàn)”的安全工作目標(biāo)，和“開工必優(yōu)、一次成優(yōu)、全面創(chuàng)優(yōu)、確保國優(yōu)”的質(zhì)量目標(biāo)。（“四消滅、一實(shí)現(xiàn)”是指：消滅從業(yè)人員責(zé)任死亡以上事故、消滅責(zé)任交通大事故、消滅責(zé)任火災(zāi)大以上事故、消滅安全施工責(zé)任事故，實(shí)現(xiàn)安全年）。

3、進(jìn)行了安全質(zhì)量培訓(xùn)。

文件學(xué)習(xí)：施工人員的素質(zhì)是保安全、保質(zhì)量的關(guān)鍵，我項(xiàng)目部牢牢抓住這個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，及時(shí)組織項(xiàng)目部人員和作業(yè)隊(duì)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)公司有關(guān)文件、高速公路路的施工規(guī)范和驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)以及項(xiàng)目部制定的安全質(zhì)量管理細(xì)則、獎(jiǎng)懲辦法等。

三級教育：項(xiàng)目部按要求嚴(yán)格進(jìn)行項(xiàng)目一級、作業(yè)隊(duì)一級、班組一級的三級教育。各項(xiàng)施工，由項(xiàng)目安質(zhì)部、技術(shù)部針對工程施工情況、安全控制措施、危險(xiǎn)危害因素和相關(guān)規(guī)范要求等進(jìn)行交底，使其施工人員明白各種操作規(guī)程及規(guī)范要求，做到規(guī)范施工，安全施工，為安全生產(chǎn)打下了堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。

業(yè)主培訓(xùn)：3月22日建設(shè)單位主辦一期關(guān)于“橋梁施工安全知識(shí)”講座，我項(xiàng)目部有5人參加。4月15日建設(shè)單位主辦了一期關(guān)于“隧道連續(xù)板施工和路面底基層施工”的安全質(zhì)量培訓(xùn)，我項(xiàng)目部參加培訓(xùn)人員15人。

4、安全資金投入落實(shí)情況。

我項(xiàng)目部在安全資金投入這一方面非常重視和關(guān)注，堅(jiān)持以“安全第一，質(zhì)量保證”為宗旨貫穿始終，為了確保安全生產(chǎn)的正常順利進(jìn)行，我項(xiàng)目部根據(jù)計(jì)劃投入專項(xiàng)安全資金。從安全專項(xiàng)資金的計(jì)劃投入、使用審批、材料采購、驗(yàn)收、臺(tái)帳的建立由專人負(fù)責(zé)、各級把關(guān)，確保安全資金的有效使用。

5、安全質(zhì)量的控制。

（1）為了使安全質(zhì)量工作深入人心，我部在施工現(xiàn)場設(shè)立安全警示牌、安全質(zhì)量標(biāo)語，在攪拌站設(shè)立材料標(biāo)識(shí)牌、配合比明示牌等。

（2）為了加強(qiáng)對安全質(zhì)量的控制，項(xiàng)目部對隧道配筋板的施工每個(gè)月進(jìn)行一次安全質(zhì)量考核，根據(jù)獎(jiǎng)罰制度對施工隊(duì)伍進(jìn)行獎(jiǎng)罰處理。全面開展安全隱患排查，發(fā)動(dòng)項(xiàng)目部全員進(jìn)行安全隱患排查工作，把各項(xiàng)安全檢查工作和隱患整改落到實(shí)處，做到“橫向到邊、縱向到底”，不留死角的安全管理局面。

（3）項(xiàng)目部對隧道配筋板施工制訂了相應(yīng)的施工現(xiàn)場安全管理制度，如臨時(shí)用電責(zé)任制度等。

（4）積極貫徹汝郴公司施工安全專項(xiàng)整治和平安工地建設(shè)活動(dòng)的.工作要求，從多方面、多角度開展活動(dòng)事項(xiàng)，把安全工作始終貫穿于整個(gè)生產(chǎn)中，讓員工時(shí)刻繃緊安全這要弦，明白安全的重要性、嚴(yán)肅性，積極進(jìn)行自查自糾，及時(shí)消除安全隱患、杜絕違章作業(yè)。

（5）建立了工地試驗(yàn)室。工程質(zhì)量的實(shí)時(shí)反饋是質(zhì)量保證體系的重要組成部分。工地試驗(yàn)室負(fù)責(zé)有關(guān)試驗(yàn)工作。

1、內(nèi)業(yè)資料不夠詳細(xì)，未能及時(shí)完善規(guī)范管理。2、工程收尾階段，部分安全人員調(diào)離。3、作業(yè)人員安全意識(shí)需要提高。

20xx年本項(xiàng)目安全質(zhì)量的工作重點(diǎn)在于田牛坪隧道的連續(xù)配筋板的施工，重點(diǎn)注意其施工現(xiàn)場的安全用電和照明設(shè)施。預(yù)計(jì)20xx年施工進(jìn)度單洞1000米/月，計(jì)劃6月底保質(zhì)保量的完成施工任務(wù)。

安全和質(zhì)量是施工企業(yè)賴以生存和發(fā)展的兩塊基石，我項(xiàng)目部部從一開始就以高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高要求來開展安全質(zhì)量管理的各項(xiàng)工作，并取得初步成效。在主體工程順利完成之后的今天，也不能放松安全質(zhì)量環(huán)保工作，要以更加嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)來完成剩下的工程，為獲優(yōu)質(zhì)工程打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，我們有決心、有信心、有能力把安全質(zhì)量管理工作不斷向前推進(jìn)，全面實(shí)現(xiàn)我們的安全質(zhì)量目標(biāo)！

畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作總結(jié)篇九

第四條 縣級以上人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督管理工作。 商務(wù)、工商、衛(wèi)生、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等有關(guān)行政管理部門應(yīng)當(dāng)按照各自職責(zé)，共同做好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作。

(六)將人用藥用于畜禽。?

(四)其他濫用職權(quán)、玩忽職守、徇私舞弊的行為。?

第二十五條 本辦法自2015年9月1日起施行

第一章??總??則

第一條 為了規(guī)范畜產(chǎn)品質(zhì)量安全?管理，保障人體健康和生命安全，促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合本省實(shí)際，制定本條例。

第二條 本條例適用于本省行政區(qū)域內(nèi)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理活動(dòng)。

本條例所稱畜產(chǎn)品?，是指人工飼養(yǎng)并用于食用的畜禽以及未經(jīng)加工或者經(jīng)初加工的肉、蛋、奶等畜禽產(chǎn)品。

第三條 畜產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)符合涉及人體健康和生命安全的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)?。

對畜產(chǎn)品的飼養(yǎng)、加工、運(yùn)輸、銷售實(shí)行質(zhì)量安全監(jiān)控，建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證制度、畜產(chǎn)品市場準(zhǔn)入?制度和質(zhì)量安全追溯制度。

第四條 縣級以上人民政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作的領(lǐng)導(dǎo)與協(xié)調(diào)，健全動(dòng)物防疫監(jiān)督管理?體系，保證畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理必需的資金。鄉(xiāng)、鎮(zhèn)人民政府按照規(guī)定的職責(zé)做好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作。

畜牧獸醫(yī)?、商務(wù)、工商、衛(wèi)生、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督?等有關(guān)行政管理部門應(yīng)當(dāng)按照各自職責(zé)，共同做好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作。

第五條 各級人民政府及有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)的宣傳，提高生產(chǎn)者、經(jīng)營者、消費(fèi)者的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)。

鼓勵(lì)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的社會(huì)公眾監(jiān)督和輿-論監(jiān)督?，維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。

第二章??飼養(yǎng)和加工

第六條 畜禽飼養(yǎng)場應(yīng)當(dāng)按照國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范飼養(yǎng)畜禽。養(yǎng)殖專業(yè)戶?應(yīng)當(dāng)逐步實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)。農(nóng)村散養(yǎng)戶應(yīng)當(dāng)按照畜產(chǎn)品質(zhì)量安全要求飼養(yǎng)畜禽。

畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)組織、專業(yè)協(xié)會(huì)等，應(yīng)當(dāng)通過技術(shù)服務(wù)，推廣畜禽優(yōu)良品種，促進(jìn)健康養(yǎng)殖，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量。

第七條 畜禽飼養(yǎng)場的選址、設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)符合國家規(guī)定的環(huán)境保護(hù)和動(dòng)物防疫?條件。

第八條?獸藥?、飼料和飼料添加劑?等投入品?的使用應(yīng)當(dāng)符合《獸藥管理?xiàng)l例》?、《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》?等規(guī)定。

第九條 畜禽飼養(yǎng)場、養(yǎng)殖專業(yè)戶應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)畜禽衛(wèi)生管理?，對畜禽飼養(yǎng)場所、器具定期清洗、消毒，對畜禽糞便、廢水及其他廢棄物應(yīng)及時(shí)清運(yùn)或進(jìn)行資源化、無害化處理，保證畜禽飼養(yǎng)場所的環(huán)境衛(wèi)生符合國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

禁止向畜禽飼養(yǎng)場所排放有毒有害物或者傾倒、填埋廢棄物。

第十條 對嚴(yán)重危害畜牧業(yè)生產(chǎn)和人體健康的動(dòng)物疫病，按照國家規(guī)定實(shí)行計(jì)劃免疫?制度，由動(dòng)物防疫人員實(shí)施強(qiáng)制免疫，出具免疫證明，并對強(qiáng)制免疫的豬、牛、羊佩帶免疫耳標(biāo)。

豬、牛、羊的免疫耳標(biāo)由省動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)統(tǒng)一組織定點(diǎn)生產(chǎn)。任何單位和個(gè)人不得非法生產(chǎn)、銷售和使用。

第十一條 畜禽飼養(yǎng)場應(yīng)當(dāng)建立畜禽飼養(yǎng)檔案，養(yǎng)殖專業(yè)戶應(yīng)當(dāng)設(shè)有畜禽飼養(yǎng)記錄，如實(shí)記載獸藥、飼料和飼料添加劑使用、強(qiáng)制免疫等飼養(yǎng)管理及疫病防治情況。

第十二條 畜禽飼養(yǎng)場、養(yǎng)殖專業(yè)戶在畜禽出售前，應(yīng)當(dāng)依法向所在地動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)申報(bào)檢疫。經(jīng)檢疫合格的畜禽，由動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)出具檢疫證明方可出售。

農(nóng)村散養(yǎng)戶出售自養(yǎng)的畜禽應(yīng)當(dāng)接受檢疫。

第十三條 飼養(yǎng)畜禽禁止下列行為：

（一）使用鹽酸克倫特羅?（瘦肉精?）、氯霉素?等食品動(dòng)物禁用的藥品及其他化合物；

（二）超限量使用獸藥、飼料添加劑或違反畜禽休藥期?用藥；

（三）給未經(jīng)強(qiáng)制免疫的豬、牛、羊佩帶免疫耳標(biāo)；

（四）使用危害人體健康或者在畜禽體內(nèi)產(chǎn)生有害殘留的清洗、消毒物品；

（五）國家規(guī)定的其他禁止行為。

第十四條 畜禽屠宰場（廠、點(diǎn)）和肉類加工企業(yè)應(yīng)當(dāng)具備國家規(guī)定的衛(wèi)生條件和動(dòng)物防疫條件，并按照操作規(guī)程和技術(shù)要求屠宰、加工。

第十五條 畜禽屠宰場（廠、點(diǎn)）和肉類加工企業(yè)應(yīng)當(dāng)在畜禽進(jìn)場時(shí)查驗(yàn)檢疫證明。

畜禽屠宰場（廠、點(diǎn)）和肉類加工企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立畜禽產(chǎn)品品質(zhì)檢驗(yàn)?制度。品質(zhì)檢驗(yàn)應(yīng)當(dāng)與屠宰、加工同步進(jìn)行。

畜禽產(chǎn)品經(jīng)動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫，出具檢疫證明、加蓋或者加封驗(yàn)訖標(biāo)志后方可出場。

第十六條 經(jīng)營性屠宰、加工活動(dòng)中禁止下列行為：

（一）屠宰、加工病死、毒死或死因?不明的畜禽；

（二）屠宰、加工無檢疫證明的畜禽；

（三）注水或注入其他物質(zhì)；

（四）使用有毒有害物質(zhì)?屠宰、加工畜產(chǎn)品；

（五）國家規(guī)定的其他禁止行為。

第三章??運(yùn)輸和經(jīng)營

第十七條 畜禽憑檢疫證明、畜禽產(chǎn)品憑檢疫證明和驗(yàn)訖標(biāo)志方可運(yùn)輸和銷售，其中豬、牛、羊應(yīng)當(dāng)佩帶免疫耳標(biāo)。

第十八條 畜產(chǎn)品的運(yùn)載工具、墊料、包裝物?、容器應(yīng)當(dāng)符合國家規(guī)定的衛(wèi)生條件和動(dòng)物防疫條件，不得將畜產(chǎn)品與有毒有害物品混裝運(yùn)輸。

長途運(yùn)輸鮮、凍畜禽產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)具備保質(zhì)、保鮮條件。

第十九條 染疫、病死或死因不明的畜禽在運(yùn)輸途中不準(zhǔn)宰殺、銷售、拋棄。該類畜禽及其排泄物?、墊料、包裝物，應(yīng)當(dāng)在動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)監(jiān)督下進(jìn)行無害化處理。

第二十條 畜產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場等市場舉辦者，應(yīng)當(dāng)依法與進(jìn)入本市場的畜產(chǎn)品經(jīng)營者簽訂質(zhì)量安全協(xié)議，并建立質(zhì)量安全信用管理?制度，引導(dǎo)經(jīng)營者合法、誠信經(jīng)營。

市場舉辦者應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)畜產(chǎn)品檢疫證明，沒有檢疫證明的，不得允許其進(jìn)入市場交易；發(fā)現(xiàn)進(jìn)入本市場經(jīng)營的畜產(chǎn)品不符合本條例規(guī)定的，應(yīng)當(dāng)立即報(bào)告工商行政管理?部門。

第二十一條 市場舉辦者應(yīng)當(dāng)在工商行政管理部門監(jiān)督下在場內(nèi)顯著位置設(shè)置公示牌。各有關(guān)行政管理部門會(huì)同工商行政管理部門將本市場內(nèi)畜產(chǎn)品質(zhì)量情況和有違法行為的經(jīng)營者名單在公示牌上公示。

第二十二條 各級人民政府及有關(guān)行政管理部門應(yīng)當(dāng)采取必要措施逐步在畜產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場配置畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測設(shè)施，配備檢測人員，建立檢測規(guī)程，為消費(fèi)者、經(jīng)營者提供畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測服務(wù)。

畜產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場的舉辦者可以配置必要的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測設(shè)施，配備檢測人員，為消費(fèi)者、經(jīng)營者提供畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測服務(wù)。

第二十三條 畜產(chǎn)品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)遵守下列規(guī)定：

（一）購入畜產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)畜產(chǎn)品檢疫證明、驗(yàn)訖標(biāo)志；

（二）銷售畜產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)將檢疫證明擺放在顯著位置；

（三）建立畜產(chǎn)品購銷臺(tái)帳，載明所經(jīng)營畜產(chǎn)品的來源、數(shù)量和其他有關(guān)情況；

（四）接受有關(guān)行政管理部門對所經(jīng)營的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行檢查和檢測。

第二十四條 禁止經(jīng)營下列畜產(chǎn)品：

（一）無檢疫證明、驗(yàn)訖標(biāo)志的；

（二）染疫、病死、毒死或者死因不明的；

（三）含有國家規(guī)定的食品動(dòng)物禁用藥品及其他化合物的；

（四）藥物殘留或者有毒有害物質(zhì)含量超過國家標(biāo)準(zhǔn)的；

（五）注水或者注入其他物質(zhì)的；

（六）使用有毒有害物質(zhì)屠宰、加工的；

（七）國家規(guī)定禁止經(jīng)營的其他畜產(chǎn)品。

第四章??監(jiān)督管理

第二十五條 縣級以上人民政府應(yīng)當(dāng)組織有關(guān)行政管理部門建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全?管理責(zé)任制度，完善畜產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證制度、追溯制度和畜產(chǎn)品?市場準(zhǔn)入?制度，并負(fù)責(zé)監(jiān)督實(shí)施。

第二十六條 縣級以上畜牧獸醫(yī)行政管理?部門主管動(dòng)物防疫工作，負(fù)責(zé)獸藥、飼料和飼料添加劑等投入品管理，制定畜產(chǎn)品獸藥殘留?等監(jiān)控計(jì)劃并組織實(shí)施。

縣級以上商務(wù)行政管理部門負(fù)責(zé)畜禽定點(diǎn)屠宰活動(dòng)的監(jiān)督管理。

縣級以上工商行政管理部門負(fù)責(zé)畜產(chǎn)品經(jīng)營活動(dòng)和定點(diǎn)屠宰以外的屠宰、加工活動(dòng)的監(jiān)督管理。

縣級以上衛(wèi)生行政管理部門負(fù)責(zé)畜禽產(chǎn)品加工?、銷售企業(yè)衛(wèi)生條件的審查，并對畜禽產(chǎn)品的衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督管理。

縣級以上質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督?行政管理部門負(fù)責(zé)有關(guān)畜產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)工作，加強(qiáng)畜產(chǎn)品的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督管理?。

縣級以上環(huán)境保護(hù)等其他有關(guān)行政管理部門在各自的職責(zé)范圍內(nèi)做好畜產(chǎn)品的安全管理監(jiān)督工作。

第二十七條 縣級以上畜牧獸醫(yī)?、商務(wù)、工商、衛(wèi)生、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等行政管理部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)，提高執(zhí)法人員素質(zhì)和執(zhí)法水平。執(zhí)法人員在監(jiān)督檢查時(shí)，應(yīng)當(dāng)出示執(zhí)法證件，遵守執(zhí)法程序。

第二十八條 畜產(chǎn)品質(zhì)量安全實(shí)行以抽查為主要方式的監(jiān)督檢查制度。

縣級以上人民政府應(yīng)當(dāng)組織有關(guān)行政管理部門制定畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查計(jì)劃，并監(jiān)督實(shí)施。畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查結(jié)果，應(yīng)當(dāng)及時(shí)向社會(huì)公布。

第二十九條 對染疫、病死、死因不明的畜禽以及其他不符合涉及人體健康和生命安全的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)?的畜產(chǎn)品，必須進(jìn)行無害化處理，無法進(jìn)行無害化處理的應(yīng)當(dāng)及時(shí)銷毀。

第三十條 消費(fèi)者有權(quán)要求畜產(chǎn)品經(jīng)營者出示畜產(chǎn)品檢疫證明、驗(yàn)訖標(biāo)志。

任何單位和個(gè)人有權(quán)就畜產(chǎn)品質(zhì)量安全問題向畜牧獸醫(yī)、商務(wù)、工商、衛(wèi)生、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等有關(guān)行政管理部門舉報(bào)和投訴。

第三十一條 對畜產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的舉報(bào)和投訴實(shí)行首問負(fù)責(zé)制?。行政管理部門接到舉報(bào)、投訴應(yīng)當(dāng)受理，對屬于職責(zé)范圍內(nèi)的舉報(bào)、投訴，應(yīng)當(dāng)立即派人趕赴現(xiàn)場，及時(shí)調(diào)查處理，并在結(jié)案后3日內(nèi)將處理結(jié)果告知舉報(bào)、投訴人；對不屬于職責(zé)范圍的`，應(yīng)當(dāng)立即移送有管轄權(quán)的行政管理部門調(diào)查處理，并告知舉報(bào)、投訴人。

接受移送的行政管理部門應(yīng)當(dāng)在接到移送的舉報(bào)、投訴后2日內(nèi)告知舉報(bào)、投訴人，并在結(jié)案后3日內(nèi)將處理結(jié)果告知舉報(bào)、投訴人和移送部門。

第五章??法律責(zé)任

第三十二條 畜牧獸醫(yī)、商務(wù)、工商、衛(wèi)生、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等行政管理部門及其工作人員有下列情形之一的，對直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員，依法給予行政處分；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任；給當(dāng)事人造成損失的，依法給予賠償：

（一）未按照國家規(guī)定對畜產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行監(jiān)督檢查的；

（三）對畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的舉報(bào)投訴，未依法處理并答復(fù)的；

（四）其他濫用職權(quán)、玩忽職守、徇私舞弊的行為。

第三十三條 有下列情形之一的，由動(dòng)物防疫?監(jiān)督機(jī)構(gòu)按照以下規(guī)定給予處罰：

（五）運(yùn)輸和銷售的豬、牛、羊未佩戴免疫耳標(biāo)的，對運(yùn)輸者或銷售者處以每頭（只）50元的罰款。

第三十四條 有下列情形之一的，由工商或者質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督行政管理部門按照以下規(guī)定給予處罰：

（二）使用有毒有害物質(zhì)?屠宰、加工畜產(chǎn)品，或者經(jīng)營該類畜產(chǎn)品的，沒收該類畜產(chǎn)品和加工工具，并處500元以上1000元以下的罰款。

第三十五條 使用鹽酸克侖特羅?（瘦肉精?）等禁止在飼料和動(dòng)物飲用水中使用的藥品或者含有該類藥品的飼料養(yǎng)殖供人食用的動(dòng)物，或者銷售明知是使用該類藥品或者含有該類藥品的飼料養(yǎng)殖的供人食用的動(dòng)物的，依法追究刑事責(zé)任。

違反本條例規(guī)定的其他行為，法律、法規(guī)已規(guī)定給予處罰的，從其規(guī)定。

第六章??附? ? 則

第三十六條 合法捕獲、經(jīng)人工飼養(yǎng)并用于食用的野生動(dòng)物及其產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理，參照本條例執(zhí)行。

第三十七條 本條例自2004年5月1日起施行。

畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作總結(jié)篇十

為保障人民群眾身體健康和生命安全，促進(jìn)我縣畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，2011年畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作要加強(qiáng)動(dòng)物免疫、生鮮乳、獸藥、飼料、動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品的監(jiān)管，確保人民吃上放心肉，喝上放心奶。

一、指導(dǎo)思想。

以黨的十七大精神為指導(dǎo)，堅(jiān)持貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，以提高我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平為核心，從畜禽生產(chǎn)、屠宰加工和市場銷售等環(huán)節(jié)監(jiān)管入手，加強(qiáng)畜牧業(yè)投入品和畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測，不斷提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。

二、主要目標(biāo)。

以建設(shè)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管長效機(jī)制為基礎(chǔ)，嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)，加大飼料、獸藥等投入品監(jiān)管力度，實(shí)現(xiàn)生態(tài)可持續(xù)發(fā)展。

1.規(guī)模飼養(yǎng)場更加規(guī)范。畜禽養(yǎng)殖場和小區(qū)在疫病防治、飼養(yǎng)管理、無害化處理等方面達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。

2.飼料、獸藥等投入品安全無害。飼料生產(chǎn)企業(yè)按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)率達(dá)到100%，飼料、獸藥（gsp）經(jīng)營企業(yè)合法經(jīng)營率達(dá)到100%。

3.動(dòng)物疫病防控體系健全完善。強(qiáng)化畜產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)，建立健全動(dòng)物防檢疫和預(yù)警、預(yù)報(bào)網(wǎng)絡(luò)，重大動(dòng)物疫病免疫率達(dá)到100%，高致病性禽流感、口蹄疫、豬瘟、新城疫的免疫抗體合格率達(dá)70%以上；畜禽圈舍消毒面達(dá)100%；畜禽產(chǎn)地檢疫、同步檢疫率達(dá)100%；病害畜禽及產(chǎn)品無害化處理率達(dá)100%。

三、具體措施。

（一）抓好疫病防控。

1．強(qiáng)化防疫監(jiān)督，扎實(shí)搞好基礎(chǔ)免疫工作。一是堅(jiān)持“預(yù)防為主”的免疫方針，按照“五統(tǒng)一”、“五不漏”的原則，對重大動(dòng)物疫病實(shí)施強(qiáng)制免疫；二是加強(qiáng)養(yǎng)殖大戶、交通沿線和接壤地區(qū)等重點(diǎn)區(qū)域的防疫工作，養(yǎng)殖大戶實(shí)行聯(lián)戶指導(dǎo)，落實(shí)防疫措施，確保養(yǎng)殖大戶重大動(dòng)物疫病免疫密度達(dá)100%，全縣重大動(dòng)物疫病免疫密度達(dá)95%以上，高致病性禽流感、口蹄疫、豬瘟、新城疫免疫抗體保護(hù)率達(dá)70%以上。

2．進(jìn)一步推進(jìn)動(dòng)物標(biāo)識(shí)及疫病可追溯體系建設(shè)。進(jìn)一步建立健全動(dòng)物標(biāo)識(shí)及疫病追溯系統(tǒng)，加快規(guī)模飼養(yǎng)場標(biāo)識(shí)及生產(chǎn)防疫信息的錄入，完善標(biāo)識(shí)及生產(chǎn)防疫信息報(bào)送系統(tǒng)，提高動(dòng)物產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

3．強(qiáng)化疫情監(jiān)測，嚴(yán)格疫情報(bào)告。一是要充分發(fā)揮疫情測報(bào)站的作用，認(rèn)真開展流行病學(xué)調(diào)查和實(shí)驗(yàn)室監(jiān)測、送檢和自檢工作，嚴(yán)格動(dòng)物疫情保密制度和報(bào)告制度；二是要完善動(dòng)物疫情預(yù)警網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，充分發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)和動(dòng)物疫情報(bào)告觀察員的作用，提高動(dòng)物疫情的預(yù)警能力；三是堅(jiān)持常年開展動(dòng)物疫情監(jiān)測，對規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）要指定專業(yè)獸醫(yī)進(jìn)行疫情監(jiān)測。

（二）加強(qiáng)養(yǎng)殖場監(jiān)管。

一是養(yǎng)殖場重大動(dòng)物疫病免疫密度和免疫抗體合格率達(dá)到農(nóng)業(yè)部規(guī)范要求。二是應(yīng)當(dāng)建立養(yǎng)殖檔案，要求記載生產(chǎn)記錄、飼料與飼料添加劑和獸藥使用記錄、消毒記錄、免疫記錄、診療記錄、防疫監(jiān)測記錄、病死畜禽無害化處理記錄等相關(guān)內(nèi)容。三是必須有患病動(dòng)物隔離圈舍和病死動(dòng)物、污水、污物無害化處理設(shè)施、設(shè)備；有專職防治人員；出入口設(shè)有隔離和消毒設(shè)施、設(shè)備，防疫制度健全。四是不得使用未經(jīng)高溫處理的餐館、食堂的泔水飼喂家畜；禁止在飼料和動(dòng)物飲用水中添加瘦肉精、蘇丹紅、蛋白精、安定等農(nóng)業(yè)部規(guī)定禁用的物質(zhì)。五是動(dòng)物出欄時(shí)要報(bào)檢，引進(jìn)動(dòng)物要審批、隔離，發(fā)現(xiàn)可疑動(dòng)物疫病要及時(shí)向縣疫控中心報(bào)告，不得擅自處理。六是病死動(dòng)物和養(yǎng)殖廢棄物必須在鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站工作人員的監(jiān)督下進(jìn)行處理，制作無害化處理清單，附上病死動(dòng)物處理過程照片，報(bào)縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所備案，并隨時(shí)接受縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所對無害化處理現(xiàn)場的勘驗(yàn)。

（三）加強(qiáng)飼料監(jiān)管。

1.抓好飼料生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管，規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)行為。一是認(rèn)真抓好企業(yè)年檢備案工作。二是嚴(yán)格監(jiān)督企業(yè)健全管理制度，完善生產(chǎn)記錄。飼料生產(chǎn)企業(yè)必須建立7大制度，并認(rèn)真執(zhí)行。必須使用統(tǒng)一制作的10個(gè)生產(chǎn)記錄，并逐日如實(shí)填寫。三是加強(qiáng)企業(yè)日常監(jiān)督檢查。組織執(zhí)法人員每季度對全縣飼料生產(chǎn)企業(yè)開展1次例行檢查，監(jiān)督飼料生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)、認(rèn)真開展檢化驗(yàn)工作、認(rèn)真執(zhí)行非法原料不準(zhǔn)進(jìn)廠、嚴(yán)格按照《飼料添加劑安全使用規(guī)范》和《飼料藥物添加劑使用規(guī)范》的規(guī)定使用飼料添加劑。

2.抓好飼料經(jīng)營企業(yè)監(jiān)管，規(guī)范經(jīng)營行為。一認(rèn)真開展飼料經(jīng)營人員培訓(xùn)考核，嚴(yán)格執(zhí)行持證經(jīng)營制度。二是督促經(jīng)營企業(yè)建立完善經(jīng)營記錄和產(chǎn)品質(zhì)量管理制度。三是推行質(zhì)量安全承諾制。經(jīng)營企業(yè)，特別是外地入境推銷企業(yè)，必須簽定飼料質(zhì)量安全承諾書。承諾其銷售的產(chǎn)品不含有違禁藥物和有毒有害物質(zhì)，符合國家相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；承諾其經(jīng)營活動(dòng)誠實(shí)守信。四是開展經(jīng)營市場巡查。組織執(zhí)法人員每半年對全縣飼料經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行1次全面大檢查，嚴(yán)厲打擊經(jīng)營“四無”產(chǎn)品、假冒偽劣產(chǎn)品、過期失效變質(zhì)產(chǎn)品和“舀舀藥”等非法產(chǎn)品的違法行為，努力凈化我縣飼料市場。

3.加強(qiáng)飼料質(zhì)量監(jiān)測。一是嚴(yán)格實(shí)行無公害畜產(chǎn)品基地飼料準(zhǔn)入制。按照川畜食發(fā)[2003]71號(hào)文件規(guī)定，嚴(yán)格實(shí)行無公害畜產(chǎn)品基地飼料準(zhǔn)入制度，切實(shí)保障我縣無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)。二是積極開展飼料質(zhì)量安全監(jiān)督監(jiān)測。抓好飼料質(zhì)量安全監(jiān)督抽樣，全面完成省、市下達(dá)的飼料質(zhì)量安全監(jiān)督抽樣任務(wù)。同時(shí)，加大抽檢范圍，嚴(yán)厲查處高標(biāo)識(shí)的不合格飼料，提高我縣飼料質(zhì)量水平。

（四）加強(qiáng)獸藥監(jiān)管。

1.全面實(shí)施獸藥gsp，規(guī)范獸藥經(jīng)營企業(yè)。認(rèn)真抓好獸藥gsp宣傳、培訓(xùn)、指導(dǎo)和驗(yàn)收工作，推進(jìn)我縣獸藥gsp的全面實(shí)施，規(guī)范獸藥經(jīng)營市場。

2.抓好獸藥質(zhì)量監(jiān)督和獸藥殘留監(jiān)測抽檢。認(rèn)真實(shí)施獸藥質(zhì)量監(jiān)督和畜禽產(chǎn)品中獸藥殘留抽檢計(jì)劃，規(guī)范抽檢程序，全面完成市局下達(dá)的任務(wù)。

1.認(rèn)真執(zhí)行達(dá)縣畜牧食品局《關(guān)于加強(qiáng)無公害畜產(chǎn)品管理工作的實(shí)施意見》（達(dá)牧發(fā)[2010]55號(hào)）文件精神，協(xié)助達(dá)縣宏達(dá)養(yǎng)殖場等7個(gè)養(yǎng)殖場建立和完善好管理制度、生產(chǎn)記錄、規(guī)范飼料、獸藥使用，確保其申報(bào)無公害畜產(chǎn)品認(rèn)證合格。

2.按照無公害畜產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和制度，加強(qiáng)對已獲得認(rèn)證企業(yè)監(jiān)管和檢查力度，確保產(chǎn)品質(zhì)量合格。

（六）強(qiáng)化檢疫工作。

1．加強(qiáng)產(chǎn)地檢疫。必須按照“三規(guī)”、“四有”的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)立動(dòng)物產(chǎn)地檢疫報(bào)檢點(diǎn)，認(rèn)真落實(shí)檢疫報(bào)檢制度，實(shí)施現(xiàn)場檢疫，嚴(yán)格“五堅(jiān)持”，做到“五到位”（檢疫對象、檢疫程序、檢疫標(biāo)準(zhǔn)、檢疫處理、檢疫記錄到位），達(dá)到四個(gè)100%（規(guī)模養(yǎng)殖場進(jìn)出動(dòng)物受檢率、報(bào)檢點(diǎn)動(dòng)物受檢率、畜禽交易市場和運(yùn)輸持證率、病害動(dòng)物無害化處理率達(dá)100%）。

2、強(qiáng)化屠宰檢疫。屠宰檢疫中要設(shè)立“六崗”，嚴(yán)把“七關(guān)”，做到“八到位”，對進(jìn)入定點(diǎn)屠宰場的待宰動(dòng)物必須嚴(yán)格驗(yàn)證查物，全流程同步檢疫，力爭達(dá)到五個(gè)100%（屠宰動(dòng)物標(biāo)識(shí)回收率、屠宰動(dòng)物受檢率、病害動(dòng)物及其產(chǎn)品無害化處理率、出場動(dòng)物產(chǎn)品持證率、屠宰檢疫證明和記錄填寫規(guī)范率達(dá)100%）。

3、狠抓異地引種監(jiān)管。對異地引進(jìn)動(dòng)物實(shí)行審批制度，凡在外引進(jìn)種用、乳用、飼養(yǎng)、役用、銷售等非屠宰動(dòng)物，必須向縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所提出書面申請，動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所要準(zhǔn)確了解輸出地動(dòng)物疫情后，決定是否準(zhǔn)予引進(jìn)，經(jīng)審批合格后，方能引進(jìn)；引進(jìn)動(dòng)物時(shí)，縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所必須指派獸醫(yī)人員一同前往，進(jìn)行監(jiān)督（查驗(yàn)動(dòng)物防疫條件合格證明、養(yǎng)殖檔案、當(dāng)?shù)匾卟×餍星闆r等）；引進(jìn)動(dòng)物必須經(jīng)輸出地動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫合格，到達(dá)輸入地后，必須實(shí)施隔離（種用、乳用動(dòng)物隔離期為45天，其他動(dòng)物隔離期為30天），到期檢疫合格后，方可投入大群飼養(yǎng)。

（七）強(qiáng)化生鮮乳監(jiān)管。

一是加大奶牛養(yǎng)殖戶管理，對全縣的奶牛必須進(jìn)行牛結(jié)核和布病的普查,對普查陽性奶牛一律撲殺；二是加強(qiáng)奶牛養(yǎng)殖場（戶）動(dòng)物防疫條件的審查，養(yǎng)殖場（戶）必須達(dá)到動(dòng)物防疫條件，并辦理《動(dòng)物防疫合格證》方能飼養(yǎng)奶牛；三是加強(qiáng)對奶牛飼料的監(jiān)管，禁止使用違禁飼料和獸藥；四是加強(qiáng)生鮮奶的監(jiān)管，嚴(yán)禁在生鮮奶中添加三聚氰胺等違禁藥物及添加劑。

（八）扎實(shí)開展專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊違法行為。

各執(zhí)法單位要采取明察暗訪、定期與不定期開展專項(xiàng)整治、專項(xiàng)檢查等活動(dòng)，認(rèn)真開展獸藥、飼料、生鮮奶、腌臘制品、生物安全、診療活動(dòng)、肉品等專項(xiàng)整治活動(dòng)。做到專項(xiàng)整治活動(dòng)有方案、有目標(biāo)、有重點(diǎn)、有聲勢、有分工、有紀(jì)律、有宣傳、有總結(jié)。各單位每月要對畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作監(jiān)督檢查兩次以上。一是加強(qiáng)肉類加工企業(yè)、定點(diǎn)屠宰場（點(diǎn)）、活畜禽交易市場、動(dòng)物產(chǎn)品經(jīng)營市場的監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊收購、販運(yùn)、屠宰無畜禽標(biāo)識(shí)動(dòng)物以及經(jīng)營病害、毒害和未經(jīng)檢疫的動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品的行為。二是加強(qiáng)學(xué)校食堂、餐館、建筑工地、農(nóng)家樂等場所動(dòng)物食品監(jiān)督檢查力度，杜絕未經(jīng)檢疫或病害動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)入消費(fèi)環(huán)節(jié)，對病害動(dòng)物及產(chǎn)品堅(jiān)決做到不宰殺、不食用、不出售、不轉(zhuǎn)運(yùn)，必須進(jìn)行無害化處理。三是認(rèn)真開展無公害畜產(chǎn)品市場專用標(biāo)志專項(xiàng)整治行動(dòng)，防止套用和冒用無公害產(chǎn)品標(biāo)志的行為發(fā)生，規(guī)范市場上無公害產(chǎn)品標(biāo)志的使用。四是是積極開展飼料、獸藥專項(xiàng)整治，加大打擊力度，嚴(yán)懲經(jīng)營、使用假劣飼料、獸藥或違禁藥品的行為，加大對限用藥品的監(jiān)管，防止人用藥品轉(zhuǎn)為獸用。

四、工作要求。

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)為深入開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，局成立“達(dá)縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組”，局長任洪為組長，鄭四海、黃斌、柏曉雄、徐美柱、王聯(lián)兵為副組長，政策法規(guī)股、局屬各單位負(fù)責(zé)人為成員，負(fù)責(zé)全縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作中的重大問題，統(tǒng)一部署重大活動(dòng)。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在局法規(guī)股，楊華明兼辦公室主任，曹中明兼副主任。

為有效開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作，局成立“達(dá)縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治行動(dòng)組”，由王聯(lián)兵任組長，政策法規(guī)股、局屬各單位負(fù)責(zé)人為副組長，負(fù)責(zé)組織重大畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治行動(dòng)。下設(shè)“達(dá)縣飼料、獸藥專項(xiàng)整治行動(dòng)隊(duì)”（由張偉任隊(duì)長）、“達(dá)縣肉品專項(xiàng)整治行動(dòng)隊(duì)”（由劉明均任隊(duì)長）、“達(dá)縣生鮮乳專項(xiàng)整治行動(dòng)隊(duì)”（由劉明均任隊(duì)長）、“達(dá)縣養(yǎng)殖場（小區(qū)）專項(xiàng)整治行動(dòng)隊(duì)”（由伍發(fā)輝任隊(duì)長），負(fù)責(zé)組織各專項(xiàng)整治行動(dòng)。

（二）嚴(yán)格責(zé)任追究。

局與各單位簽訂畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作責(zé)任書，明確各單位畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作監(jiān)管責(zé)任，實(shí)行畜產(chǎn)品質(zhì)量安全第一責(zé)任人制度，各單位負(fù)責(zé)人為畜產(chǎn)品質(zhì)量安全第一責(zé)任人，同時(shí)建立健全畜產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任追究制度，對畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管不嚴(yán)，出現(xiàn)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的單位一律實(shí)行一票否決，對有具體行為過錯(cuò)者嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定追究責(zé)任。各單位要增強(qiáng)動(dòng)物食品安全重要性的認(rèn)識(shí)，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。并將動(dòng)物食品安全專項(xiàng)整治任務(wù)落實(shí)到人，制定工作方案，落實(shí)工作措施，認(rèn)真履職盡責(zé)。

（三）加強(qiáng)法制宣傳，強(qiáng)化社會(huì)參與各單位要大力宣傳畜牧業(yè)法律法規(guī)和畜產(chǎn)品安全知識(shí)，積極與新聞單位配合，對典型案例予以曝光。同時(shí)開展規(guī)范養(yǎng)殖行為、病害肉品識(shí)別等宣傳活動(dòng)，增強(qiáng)消費(fèi)者參與意識(shí)、自我保護(hù)意識(shí)和辨別偽劣食品能力。各單位要進(jìn)一步完善舉報(bào)投訴制度，暢通信息渠道，接受社會(huì)監(jiān)督，要公開舉報(bào)投訴電話，對畜產(chǎn)品質(zhì)量安全實(shí)行有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，對提供有效線索的，給予200元至1000元的獎(jiǎng)勵(lì)，確保城鄉(xiāng)人民吃上“放心肉”、喝上“放心奶”。

五、考核辦法及要求。

１．局對畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作實(shí)行單項(xiàng)目標(biāo)考核，局直屬各單位、各辦事處、南外鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站、官方獸醫(yī)室為被考核單位，局政策法規(guī)股負(fù)責(zé)對畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作采取定期監(jiān)督與不定期監(jiān)督、常年監(jiān)督與平時(shí)監(jiān)督相結(jié)合方式進(jìn)行考核?？己朔种蛋幢壤{入綜合目標(biāo)分值進(jìn)行綜合考核，對年終考核低于85分的，除全縣通報(bào)批評外，并懲執(zhí)法責(zé)任金2000元。

2、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作設(shè)一等獎(jiǎng)一名，獎(jiǎng)現(xiàn)金2000元；二等獎(jiǎng)三名，各獎(jiǎng)現(xiàn)金1500元；三等獎(jiǎng)七名，各獎(jiǎng)現(xiàn)金1000元。

六、本文件有效期至2011年12月31日。

2011年1月20日。

畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作總結(jié)篇十一

20xx年，市綠辦(市農(nóng)質(zhì)辦)在市農(nóng)委的高度重視和正確領(lǐng)導(dǎo)下，以“努力確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件”為目標(biāo)，以“建立健全縣鄉(xiāng)監(jiān)管機(jī)構(gòu)、加強(qiáng)生產(chǎn)環(huán)節(jié)控制、強(qiáng)化檢驗(yàn)檢測能力、推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、提升監(jiān)管服務(wù)能力”為重點(diǎn)，堅(jiān)持“屬地管理、分級負(fù)責(zé)、分工協(xié)作、合力推動(dòng)”的原則，不斷健全完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的長效機(jī)制，穩(wěn)步提升全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的健康、可持續(xù)發(fā)展。截至目前，全市未發(fā)生農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件，蔬菜等重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品檢測合格率均在97%以上?，F(xiàn)將主要工作總結(jié)如下：

一是明確責(zé)任，抓好任務(wù)落實(shí)。年初，召開了全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作會(huì)議，與各縣區(qū)農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)人簽訂了《20xx年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作責(zé)任書》。今年，市農(nóng)委先后下發(fā)《阜新市農(nóng)委關(guān)于加強(qiáng)20xx年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法監(jiān)管工作的通知》、《20xx年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治方案》等文件22份;結(jié)合“沈阜200萬畝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范帶”建設(shè)，多次召開專題會(huì)議部署全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。

二是不斷完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系建設(shè)。通過加強(qiáng)基礎(chǔ)、加大投入、完善制度，我們積極推進(jìn)市、縣、鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系建設(shè)，使全地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力得到提高。截止目前，我市及各縣、區(qū)的工作機(jī)構(gòu)全部成立，并全面開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。阜蒙縣和彰武縣成立了縣級農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法機(jī)構(gòu)。阜、彰兩縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測站通過了省質(zhì)監(jiān)局和省農(nóng)委的考核評審，獲得“雙認(rèn)證”，全面開展了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全定量檢驗(yàn)檢測工作。彰武縣“農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法規(guī)范化建設(shè)示范項(xiàng)目”通過省農(nóng)委驗(yàn)收。全市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管站明確了監(jiān)管、檢測職能，確定了工作人員;配備了速測儀、冰箱、工作用車等必要裝備，完成了掛牌任務(wù)。開展了鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管站標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作，全市65個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)全部達(dá)到《全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管站考評方案》的標(biāo)準(zhǔn)，通過省驗(yàn)收組逐一驗(yàn)收，取得省農(nóng)委頒發(fā)的“考核合格證書”，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均開展了檢測工作;開展了轄區(qū)內(nèi)巡查，開展生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)和技術(shù)培訓(xùn)活動(dòng)。

三是認(rèn)真開展各項(xiàng)整治和執(zhí)法檢查工作。20xx年，全市農(nóng)業(yè)系統(tǒng)繼續(xù)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品和生產(chǎn)基地的監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊制售假劣農(nóng)資坑農(nóng)害農(nóng)和違法違規(guī)生產(chǎn)不合格農(nóng)產(chǎn)品的行為。

1、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管。完善協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制，組織農(nóng)業(yè)、食藥監(jiān)、工商、質(zhì)監(jiān)、公安等部門開展農(nóng)資打假行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣農(nóng)資坑農(nóng)害農(nóng)行為。

2、開展了種子市場大檢查。今年，切實(shí)加強(qiáng)種子市場監(jiān)管力度，重點(diǎn)檢查非法轉(zhuǎn)基因種子、未審定品種、退市品種、種子包裝標(biāo)簽、種子經(jīng)營檔案和種子質(zhì)量。全市累計(jì)出動(dòng)種子執(zhí)法人員3250人次，出動(dòng)執(zhí)法車輛710臺(tái)次。檢查各類種子經(jīng)營業(yè)戶700戶，查處涉種案件35起，結(jié)案率98%，通過檢查保障了20xx年春耕生產(chǎn)順利進(jìn)行和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用種安全。

3、開展了全市農(nóng)藥監(jiān)管年活動(dòng)。下發(fā)了《20xx年阜新市農(nóng)藥監(jiān)督管理年活動(dòng)方案》等文件，加強(qiáng)對高毒農(nóng)藥的監(jiān)管，推進(jìn)高毒農(nóng)藥定點(diǎn)經(jīng)營制度，開展了農(nóng)藥經(jīng)營條件審查工作和煙劑農(nóng)藥專項(xiàng)整治，落實(shí)煙劑審查備案制度。今年，共組織了5次農(nóng)藥市場大檢查，出動(dòng)執(zhí)法人員204人次，檢查農(nóng)藥經(jīng)營單位390戶次，農(nóng)藥集散地7處。今年，全市植保系統(tǒng)開展了農(nóng)藥經(jīng)營條件審查鞏固完善提升工作，嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)條件要求，嚴(yán)格審查，到年末，全市農(nóng)藥經(jīng)營單位獲省頒發(fā)合格證數(shù)量達(dá)到170個(gè)以上。

4、加強(qiáng)生產(chǎn)基地的監(jiān)管。市農(nóng)委和市農(nóng)質(zhì)辦今年對全市23個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、47個(gè)村的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地進(jìn)行了實(shí)地檢查，針對存在問題現(xiàn)場提出了整改意見和要求。

全市以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地為主，采取風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、監(jiān)督抽檢和快速檢測相結(jié)合的方式開展監(jiān)測工作，制定監(jiān)測工作計(jì)劃和工作方案。今年，市農(nóng)質(zhì)辦共深入到54個(gè)重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、106個(gè)村、162個(gè)生產(chǎn)基地和生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測抽檢工作。全市共檢測速測蔬菜樣品50818批次，其中市級檢測2288批次，縣區(qū)級檢測2680批次，鄉(xiāng)鎮(zhèn)級檢測45850批次，合格率100%。全市完成定量檢測樣品703批次，其中市級定量檢測168批次(含市級監(jiān)督抽查樣品8批次)，縣區(qū)級檢測535批次。完成農(nóng)業(yè)部和省農(nóng)委各項(xiàng)抽檢439批次，其中農(nóng)業(yè)部例行監(jiān)測抽檢209批次，農(nóng)業(yè)部監(jiān)督抽查7批次，省農(nóng)委風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測190批次，省農(nóng)委監(jiān)督抽查33批次，合格率98%。

(三)抓好農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和“三品一標(biāo)”認(rèn)證及監(jiān)管工作。

截止目前，全市獲得“三品一標(biāo)”認(rèn)證產(chǎn)品總數(shù)達(dá)到134個(gè)，其中無公害農(nóng)產(chǎn)品73個(gè)、綠色食品57個(gè)、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記4個(gè);獲認(rèn)證企業(yè)37戶，其中無公害農(nóng)產(chǎn)品20戶、綠色食品17戶;基地面積達(dá)到458萬畝以上，全國綠色食品原料基地面積55萬畝。

為有效維護(hù)“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品的權(quán)威性和品牌公信力，20xx年，全市將“三品一標(biāo)”認(rèn)證和監(jiān)管工作與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作有機(jī)結(jié)合起來，加強(qiáng)年檢、抽檢、市場監(jiān)察，強(qiáng)化證后監(jiān)管工作。一是加強(qiáng)年檢、抽檢，強(qiáng)化證后監(jiān)管，市農(nóng)委組成“三品一標(biāo)”生產(chǎn)基地檢查組，對全市15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、32個(gè)村的生產(chǎn)基地農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行了實(shí)地檢查，針對存在問題現(xiàn)場提出了整改意見和要求。全年抽檢無公害農(nóng)產(chǎn)品5個(gè)、綠色食品15個(gè)，合格率100%;檢查綠色食品生產(chǎn)企業(yè)13家，實(shí)現(xiàn)實(shí)地檢查率100%。二是體系建設(shè)初見成效，加強(qiáng)自身培訓(xùn)，積極參加國家和省的各項(xiàng)培訓(xùn)，使隊(duì)伍保持穩(wěn)定并不斷提高工作能力，確保工作的順利開展。三是持續(xù)推進(jìn)市場培育和品牌宣傳，利用各類展會(huì)，媒體等宣傳推介我市綠色有機(jī)食品，營造良好發(fā)展氛圍。

(四)抓好宣傳活動(dòng)和培訓(xùn)工作。

為做好宣傳和技術(shù)服務(wù)工作，市農(nóng)質(zhì)辦積極參加市食安委組織的宣傳活動(dòng)，并多次組織農(nóng)質(zhì)辦、種子、植保等部門農(nóng)業(yè)專家，深入到阜蒙縣和彰武縣的部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)，開展“放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進(jìn)村”及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面宣傳活動(dòng)。向農(nóng)民朋友免費(fèi)發(fā)放《阜新市無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《農(nóng)藥科學(xué)選購和合埋使用》及《購買種子需注意的'問題》等圖書、資料3000多份，深受農(nóng)民歡迎。在市區(qū)的相關(guān)宣傳活動(dòng)上，共發(fā)放有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的宣傳冊500份，設(shè)立展板12塊，發(fā)放宣傳單3000份，受理咨詢?nèi)藬?shù)達(dá)120余人。

市農(nóng)質(zhì)辦根據(jù)工作需要，編印、發(fā)放了《農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄簿》41000冊和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)法律法規(guī)文件匯編》和《無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》5000冊。全市農(nóng)業(yè)系統(tǒng)在各級電視臺(tái)、報(bào)社、廣播電臺(tái)等新聞媒體宣傳報(bào)道有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的新聞稿件52篇，向省農(nóng)委和市政府上報(bào)信息19條。全市農(nóng)業(yè)系統(tǒng)開展了以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)、科學(xué)使用農(nóng)藥等方面的各類培訓(xùn)292場次，共26000人次;發(fā)放各種宣傳材料約10萬份。市、縣農(nóng)業(yè)主管部門開展了對鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。市農(nóng)質(zhì)辦對七區(qū)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢驗(yàn)人員專門開展了兩次業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

11月份，由遼寧省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)委員會(huì)、遼寧省總工會(huì)、遼寧省海洋與漁業(yè)廳、遼寧省畜牧獸醫(yī)局聯(lián)合舉辦的“第x屆全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技能競賽”遼寧省預(yù)選賽在沈陽落下帷幕。本次競賽共有來自全省14個(gè)代表隊(duì)和42名參賽選手參加，我市代表隊(duì)獲得團(tuán)體賽第三名、個(gè)人(種植業(yè))第一名的好成績。

工作中存在問題：近年來，全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作取得了明顯成效，但仍存在著一些亟需解決的問題。一是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是以農(nóng)民為主體，生產(chǎn)經(jīng)營分散，規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化程度較低，地域流通性強(qiáng)，監(jiān)管工作范圍廣、難度大，存在薄弱環(huán)節(jié)和盲區(qū)。二是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、檢測、服務(wù)工作體系基礎(chǔ)薄弱，能力水平有待進(jìn)一步提升。三是農(nóng)業(yè)投入品特別是禁限用農(nóng)藥的監(jiān)管難度大，農(nóng)業(yè)投入品市場的安全隱患仍然存在。四是各單位和部門間配合協(xié)作機(jī)制，特別是綜合執(zhí)法體系建設(shè)，規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、監(jiān)管執(zhí)法方面，亟需進(jìn)一步加強(qiáng)。五是投入保障機(jī)制不健全，工作經(jīng)費(fèi)、執(zhí)法車輛、檢測設(shè)備投入能力較弱。

(一)以縣、鄉(xiāng)監(jiān)管機(jī)構(gòu)建設(shè)為重點(diǎn)，進(jìn)一步完善我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系。

協(xié)調(diào)推進(jìn)市級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全綜合檢測中心建設(shè)項(xiàng)目，力爭年內(nèi)建成;健全完善提升阜、彰兩縣農(nóng)業(yè)執(zhí)法監(jiān)管體系，理順職能，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法監(jiān)督，推進(jìn)農(nóng)藥、種子、化肥等農(nóng)業(yè)投入品規(guī)范化、信息化、標(biāo)準(zhǔn)化統(tǒng)一監(jiān)管。支持幫助阜蒙縣、彰武縣檢測站擴(kuò)大檢測范圍，提升檢測能力。開展鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管站提升提質(zhì)工作，進(jìn)一步明確職能、充實(shí)人員、配備裝備、加大投入，逐步建立起一支力量匹配、業(yè)務(wù)規(guī)范、服務(wù)有力的縣鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管隊(duì)伍。

(二)以生產(chǎn)環(huán)節(jié)管控為重點(diǎn)，扎實(shí)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。

以農(nóng)產(chǎn)品種植生產(chǎn)環(huán)節(jié)管控為主線，以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織和種植大戶為主要對象，以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)農(nóng)藥、種子、化肥、添加劑的使用為監(jiān)控重點(diǎn)內(nèi)容，嚴(yán)厲查處不合格農(nóng)業(yè)投入品和不合格農(nóng)產(chǎn)品，扎實(shí)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。一是完善協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管，開展農(nóng)資打假行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣農(nóng)資坑農(nóng)害農(nóng)行為。二是開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治，加強(qiáng)重點(diǎn)時(shí)段的專項(xiàng)檢查。三是加強(qiáng)生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)。四是完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，提高應(yīng)急處置能力。調(diào)整完善市農(nóng)委農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和專家組成員。五是加強(qiáng)檢打聯(lián)動(dòng)，嚴(yán)格處罰生產(chǎn)不合格農(nóng)產(chǎn)品行為。

(三)以加強(qiáng)檢測機(jī)構(gòu)建設(shè)和提升檢測能力為重點(diǎn)，深入開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測工作。

按照“積極推進(jìn)市級、強(qiáng)化提升縣級、健全完善鄉(xiāng)級”的原則，切實(shí)加強(qiáng)全市各級農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)建設(shè)，加強(qiáng)檢測人員隊(duì)伍建設(shè)，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)和考核，不斷提高檢驗(yàn)檢測能力和水平。要繼續(xù)以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地為重點(diǎn)，以農(nóng)殘快速檢測、監(jiān)督檢查和專項(xiàng)抽檢相結(jié)合，不斷增加市、縣兩級風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測的檢測數(shù)量和范圍，努力實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測的規(guī)范化、常態(tài)化。20xx年，全市要確保完成開展檢驗(yàn)檢測農(nóng)產(chǎn)品樣品達(dá)到6000個(gè)以上(市級和阜、彰兩縣各完成個(gè))，完成風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測定量檢測160樣次以上。

(四)以“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證和監(jiān)管為重點(diǎn)，積極推進(jìn)全市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化。

一是加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)指導(dǎo)。積極推廣質(zhì)量控制規(guī)范和技術(shù)規(guī)程，開展好技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)服務(wù)工作，切實(shí)發(fā)揮指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的作用。

二是穩(wěn)步發(fā)展“三品一標(biāo)”認(rèn)證。發(fā)揮品牌帶動(dòng)作用，培育優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品品牌，提高認(rèn)證產(chǎn)品標(biāo)志加貼率，引導(dǎo)扶持各類企業(yè)、合作組織發(fā)展有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品認(rèn)證，力爭到年末，全市“三品一標(biāo)”認(rèn)證產(chǎn)品總數(shù)達(dá)到130個(gè)以上。

三是加強(qiáng)認(rèn)證后監(jiān)管和標(biāo)志使用管理。加強(qiáng)市場“三品一標(biāo)”專項(xiàng)檢查，打擊假冒、違規(guī)使用商標(biāo)行為，保障生產(chǎn)企業(yè)合法權(quán)益，確保消費(fèi)者身體健康。

畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作總結(jié)篇十二

xx年，根據(jù)醫(yī)院醫(yī)療質(zhì)量及醫(yī)療安全管理委員會(huì)工作計(jì)劃，制定了多項(xiàng)目標(biāo)，并一一執(zhí)行。但仍存在許多不足之處，在今后工作中仍需不斷改進(jìn)和完善，現(xiàn)將xx年醫(yī)療質(zhì)量和醫(yī)療安全管理工作總結(jié)如下：

為進(jìn)一步加強(qiáng)依法執(zhí)業(yè)的執(zhí)行與落實(shí)，保障醫(yī)療安全，醫(yī)務(wù)科加強(qiáng)對全院的依法執(zhí)業(yè)進(jìn)行檢查、督導(dǎo)、落實(shí)、反饋、組織學(xué)習(xí)與落實(shí)。加強(qiáng)執(zhí)業(yè)準(zhǔn)入管理，要求各科主任嚴(yán)把入關(guān)，無執(zhí)業(yè)資格人員必須在執(zhí)業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下進(jìn)行執(zhí)業(yè)。

在執(zhí)行各項(xiàng)醫(yī)療規(guī)章及操作規(guī)范的同時(shí)，醫(yī)院修訂了醫(yī)、藥、技管理規(guī)范及各臨床專業(yè)診療規(guī)范。

醫(yī)務(wù)科對全院各臨床科室進(jìn)行質(zhì)量檢查。嚴(yán)格按照《病歷書寫基本規(guī)范》的要求，每月組織至少進(jìn)行一次病歷質(zhì)量督導(dǎo)檢查。

（1）部分科室的醫(yī)療文書質(zhì)量較差：主要表現(xiàn)在上級醫(yī)師查房記錄完全雷同，常規(guī)檢查不完善，病歷中出現(xiàn)許多邏輯錯(cuò)誤（如患者姓名、性別、年齡、出入院診斷不一致等），重要異常檢查結(jié)果無分析、無記錄，診斷依據(jù)不足，部分醫(yī)師或者護(hù)理人員應(yīng)該簽名的地方未簽字，日常病程記錄書寫不及時(shí)，手術(shù)安全核查及手術(shù)風(fēng)險(xiǎn)評估不完整等等。

（2）部分科室抗生素使用不規(guī)范

（3）部分科室醫(yī)療質(zhì)量質(zhì)控小組工作未落到實(shí)處。

1、加強(qiáng)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)，加強(qiáng)督查力度，嚴(yán)格把好執(zhí)業(yè)準(zhǔn)入關(guān)，使各級醫(yī)務(wù)人員自覺依法行醫(yī)，依法執(zhí)業(yè)。

2、加強(qiáng)各類質(zhì)量管理制度的學(xué)習(xí)，提高醫(yī)療質(zhì)量，做到診斷有標(biāo)準(zhǔn)，治療有依據(jù)。

3、做好《病歷書寫基本規(guī)范》（20xx年版）的培訓(xùn)工作，提高病歷書寫質(zhì)量。強(qiáng)化“三基三嚴(yán)”，不斷提高醫(yī)務(wù)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)和執(zhí)業(yè)水平，持續(xù)改進(jìn)醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量。

4、完善和統(tǒng)一醫(yī)院醫(yī)療質(zhì)量評價(jià)的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。

5、進(jìn)一步完善院科兩級管理組織，落實(shí)院科兩級醫(yī)療質(zhì)量管理制度和責(zé)任。

6、現(xiàn)運(yùn)行病歷由醫(yī)務(wù)科定期組織檢查；歸檔病例由醫(yī)務(wù)科及病案室組織相關(guān)科室主任或質(zhì)控醫(yī)師定期或不定期進(jìn)行病歷督導(dǎo)檢查，至少每月一次。

畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作總結(jié)篇十三

為保障肉食品質(zhì)量安全，讓全縣人民吃上“放心肉”、“安全肉”，根據(jù)、縣政府和市食品安全委員會(huì)的有關(guān)文件和會(huì)議精神，我中心周密安排、認(rèn)真部署全縣肉食品質(zhì)量安全工作，經(jīng)過全體人員的共同努力取得了顯著成效，現(xiàn)將我中心肉食品安全工作情況匯報(bào)如下：

一、全縣肉食品質(zhì)量安全工作基本情況

（一）領(lǐng)導(dǎo)重視，組織嚴(yán)密，措施得力。為確保完成肉食品質(zhì)量安全目標(biāo)任務(wù)，中心領(lǐng)導(dǎo)給予了高度重視，我中心成立了以中心主任為組長的領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了《肉食品質(zhì)量安全工作方案》，并將此項(xiàng)工作全面納入了今年重點(diǎn)工作來抓，建立了嚴(yán)格的肉食品質(zhì)量安全和獸藥市場制度。為強(qiáng)化任務(wù)落實(shí)，我中心從“兩節(jié)”開始對全縣范圍內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖場、屠宰點(diǎn)、肉市場開展了執(zhí)法檢查，通過檢查，有效推動(dòng)了各項(xiàng)工作任務(wù)的貫徹和落實(shí)。

傳：一是結(jié)合大力開展執(zhí)法宣傳活動(dòng)，共發(fā)放相關(guān)宣傳資料1500余份，肉食品安全普及知識(shí)資料1500多冊，培訓(xùn)相關(guān)人員2000人次。二是結(jié)合縣政府組織的行風(fēng)評議廣播上線活動(dòng)，積極宣傳肉食品質(zhì)量安全整治的重要意義以及畜牧部門的主要職責(zé)，聽眾人數(shù)達(dá)上萬人，充分給廣大市民以知曉權(quán)和參與權(quán)。

（三）強(qiáng)化監(jiān)督執(zhí)法，全面保障肉食品質(zhì)量安全。按照我中心《肉食品質(zhì)量安全工作方案》確定的目標(biāo)任務(wù)，全中心集中時(shí)間、集中人力、集中財(cái)力，重點(diǎn)狠抓了五個(gè)方面的專項(xiàng)檢查和工作任務(wù)的落實(shí)。

通環(huán)節(jié)的運(yùn)輸檢疫工作。以監(jiān)督檢驗(yàn)，規(guī)范出證為重點(diǎn)，嚴(yán)防動(dòng)物疫病的傳入或輸出。3、狠抓終端環(huán)節(jié)的市場檢疫監(jiān)督。派3名檢疫員24小時(shí)值班，住場檢疫。以查章驗(yàn)證，杜絕病害肉品上市為重點(diǎn)，嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)，嚴(yán)把復(fù)檢監(jiān)督關(guān)，對未實(shí)行定點(diǎn)屠宰檢疫的畜禽及產(chǎn)品嚴(yán)格實(shí)施補(bǔ)檢，對不合格肉品全部強(qiáng)制進(jìn)行了無害化處理，為消費(fèi)者把好了最后一關(guān)，確保市民吃上“放心肉”。在此期間，全縣共檢疫生豬1500頭，其中屠宰檢疫1100頭，檢出不合格豬2頭，不合格豬肉全部進(jìn)行無害化處理；宰前檢疫畜禽的持證率和耳標(biāo)佩戴率為100%；查處違法案件0起。

三、狠抓了“瘦肉精”排查工作

使用、不經(jīng)銷“瘦肉精”的公開承諾；同時(shí)要求養(yǎng)殖場（戶）做好用藥、用料記錄，保證科學(xué)用藥、用料安全生產(chǎn)。

四、存在的安全隱患

5個(gè)多月以來，我中心共出動(dòng)執(zhí)法人員1000多人次，對我縣的41個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場，268個(gè)散養(yǎng)戶，1個(gè)定點(diǎn)屠宰場， 6個(gè)養(yǎng)殖小區(qū)依法進(jìn)行檢查，發(fā)放相關(guān)宣傳資料1500余份，肉食品安全普及知識(shí)資料1500多冊，培訓(xùn)相關(guān)人員2000人次，確保了我縣肉食品安全，雖然取得了一定的可喜成績，但還存在一些安全隱患：一是群眾對肉食品質(zhì)量安全工作重要性的認(rèn)識(shí)還存在差異，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作開展不平衡；二是我縣范圍內(nèi)目前還沒有一家通過有關(guān)部門認(rèn)證的肉食品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)，現(xiàn)有的肉食品檢測能力還無法充分滿足監(jiān)管需要；三是生豬定點(diǎn)屠宰場位于城市上游且不合格肉食品無害化處理設(shè)施設(shè)備不夠完善，給動(dòng)物防疫和肉食品安全帶來威脅；四是獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室缺乏工作經(jīng)費(fèi)，不能及時(shí)購買動(dòng)物重大疫病檢測試劑，影響動(dòng)物疫病的檢測速度和診斷準(zhǔn)確度；五是綜合執(zhí)法能力還有待進(jìn)一步加強(qiáng)。特別是在執(zhí)法工作經(jīng)費(fèi)保障，執(zhí)法設(shè)施設(shè)備完善，大案要案的查處等方面需要加大投入力度，完善措施和手段。

二〇一二年五月二日

改革開放三十年，梁河縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作在歷屆黨委、政府和上級業(yè)務(wù)主管部門的支持幫助下，我局認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》、《畜牧法》、《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《獸藥管理?xiàng)l例》和《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)規(guī)定，以開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法年活動(dòng)為契機(jī)，著力推進(jìn)執(zhí)法體系建設(shè)，加強(qiáng)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管力度。強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，加大宣傳，有重點(diǎn)、全方位、多角度狠抓畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，有力維護(hù)了廣大群眾畜產(chǎn)品公共安全，確保了我縣畜牧業(yè)的健康發(fā)展，多年沒有發(fā)生一起因畜產(chǎn)品質(zhì)量引發(fā)的安全事故?，F(xiàn)將我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作開展情況總結(jié)如下。

一、取得的成績

藥經(jīng)營戶676戶次，查獲假劣獸藥116公斤，共檢查養(yǎng)殖戶2645戶次，檢查屠宰場126場次，累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法車輛858車次，出動(dòng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員2488人次，查獲銷售未經(jīng)檢疫豬肉案24起，嚴(yán)厲打擊了違反畜產(chǎn)品安全的不法行為，有效地保障了我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，促進(jìn)了我縣畜牧業(yè)健康發(fā)展，到目前為止沒有發(fā)生一起畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故，2015年至2015年度連續(xù)四年榮獲梁河縣人民政府食品安全工作優(yōu)秀單位。

二、采取的主要措施

（一）健全組織、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作

取得實(shí)效。

多年來，我局始終把畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作作為“民生之

本”、“安國之策”來抓，切實(shí)增強(qiáng)做好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的責(zé)任感和緊迫感，明確職責(zé)，落實(shí)責(zé)任，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作到位，實(shí)現(xiàn)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的制度化和規(guī)范化，形成了“全縣統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，地方政府負(fù)責(zé)，部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)，各方聯(lián)合行動(dòng)”的良好工作格局。

1、建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。為確保我縣畜

全整治實(shí)施方案。進(jìn)一步加強(qiáng)對全縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，每年局務(wù)會(huì)議研究畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作不少于4次。

2、建立和完善責(zé)任制和責(zé)任追究制，實(shí)行畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作目標(biāo)責(zé)任制管理。每年年初縣畜牧獸醫(yī)局與縣政府分管領(lǐng)導(dǎo)簽訂《梁河縣人民政府食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書》，縣局再與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站簽訂《梁河縣畜牧獸醫(yī)局畜產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任書》。并明確我縣的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作由動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所具體負(fù)責(zé)，進(jìn)一步明確各級各部門的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全職責(zé)和任務(wù)，形成一級抓一級、層層抓落實(shí)的良好局面。

3、制度建設(shè)。認(rèn)真執(zhí)行縣食品安全委員會(huì)各項(xiàng)工作制度、建立了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的各項(xiàng)制度。如畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度、責(zé)任追究制度、無害化處理制度、月月上報(bào)制度等。

（二）強(qiáng)化宣傳，營造氛圍。

受咨詢?nèi)罕?5000多人次。通過廣泛宣傳，擴(kuò)大了社會(huì)影響，營造了全社會(huì)共同參與畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的濃厚氛圍，形成了畜產(chǎn)品安全即公共衛(wèi)生安全的良好意識(shí)。

（三）監(jiān)督管理，突出重點(diǎn)。

1、嚴(yán)格執(zhí)法，強(qiáng)化畜產(chǎn)品質(zhì)量安全日常監(jiān)管，及時(shí)查處畜產(chǎn)品安全事故。我局動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所的執(zhí)法人員做到嚴(yán)格執(zhí)行24小時(shí)駐場值班制度，規(guī)范開展入場檢疫和同步檢疫關(guān)。堅(jiān)決杜絕病害動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)入流通環(huán)節(jié)。對病死畜禽嚴(yán)格執(zhí)行“四不準(zhǔn)一處理”即不準(zhǔn)宰殺、不準(zhǔn)食用、不準(zhǔn)出售、不準(zhǔn)轉(zhuǎn)運(yùn)、必須無害化處理的要求。檢疫人員堅(jiān)持每天對上市的畜產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格督查，查驗(yàn)畜產(chǎn)品是否蓋有驗(yàn)訖印章、是否持有畜產(chǎn)品檢疫合格證，2015年來，共查處未經(jīng)檢疫的畜產(chǎn)品58頭，補(bǔ)檢44頭，無害化處理4頭。

2、重大節(jié)日、重大活動(dòng)期間與相關(guān)部門聯(lián)合執(zhí)法，開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治活動(dòng)。我局針對重大節(jié)日、重大活動(dòng)期間動(dòng)物及畜產(chǎn)品流動(dòng)性大、供應(yīng)豐富、渠道多、流通迅速、容易假冒，不法商販逃避檢疫私屠濫宰行為嚴(yán)重等特點(diǎn)，為確保全縣廣大群眾在節(jié)日期間吃上放心肉，我局加強(qiáng)了同工商、食藥監(jiān)局、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、公安等部門的配合，對全縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作進(jìn)行全面檢查，近年來，共檢查畜產(chǎn)品交易市場125場次，查獲病害肉5頭（510公斤），并依照相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行銷毀深埋處理。

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3、加強(qiáng)獸藥、飼料及飼料添加劑市場監(jiān)管

近年來，我局認(rèn)真貫徹執(zhí)行《獸藥管理?xiàng)l例》、《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》及相關(guān)法律法規(guī)，整頓和規(guī)范獸藥、飼料及飼料添加劑的經(jīng)營、使用行為，凈化獸藥、飼料市場。一是加大查處整治力度，嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣獸藥、飼料的行為。二是嚴(yán)防、嚴(yán)查在飼料中使用“瘦肉精”、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等違禁藥品行為。

（四）健全機(jī)構(gòu)，嚴(yán)格管理，建設(shè)一流獸醫(yī)執(zhí)法隊(duì)伍

截止2015年年底，全縣畜牧獸醫(yī)系統(tǒng)在崗在編人員72人，其中專業(yè)技術(shù)人員52人（占在編人數(shù)的 72 %），高級畜牧師2人，高級獸醫(yī)師1人、畜牧獸醫(yī)師36人，全縣有62個(gè)行政村、4個(gè)社區(qū)，62個(gè)行政村都配備了獸醫(yī)防疫員，目前我縣獸醫(yī)管理體制改革已完成，實(shí)行鄉(xiāng)鎮(zhèn)站人、財(cái)、物“三權(quán)”上劃歸縣局管理，在動(dòng)物疫病防控工作上，基本上實(shí)現(xiàn)了村村有人辦事、有錢辦事、有能力辦事。狠抓隊(duì)伍建設(shè)和管理，加強(qiáng)人員培訓(xùn)，提高隊(duì)伍素質(zhì)和工作質(zhì)量?？h畜牧獸醫(yī)局每年至少2次對鄉(xiāng)村獸醫(yī)人員進(jìn)行重大動(dòng)物疫病防控技術(shù)及動(dòng)物檢疫培訓(xùn)，切實(shí)提高基層獸醫(yī)人員隊(duì)伍素質(zhì)。

（五）建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管長效機(jī)制

消費(fèi)者的健康消費(fèi)意識(shí)逐漸形成，但我們對畜產(chǎn)品質(zhì)量安全仍然絲毫不能麻痹大意，為了深入持久開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，我局將繼續(xù)按照監(jiān)管機(jī)構(gòu)不撤、人員不散、力度不減的原則，進(jìn)一步完善事故預(yù)防、預(yù)警和應(yīng)急救援工作預(yù)案，建立健全相關(guān)規(guī)章制度，著力構(gòu)建畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管長效機(jī)制，確保我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

三、我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全存在的問題及對策

（一）存在問題

1、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)淡薄。一是生產(chǎn)環(huán)節(jié)養(yǎng)殖戶健康、科學(xué)飼養(yǎng)的意識(shí)淡薄。二是經(jīng)營環(huán)節(jié)經(jīng)營者的守法經(jīng)營意識(shí)淡薄。三是消費(fèi)環(huán)節(jié)消費(fèi)者健康消費(fèi)意識(shí)淡薄。

2、生豬定點(diǎn)屠宰場少，鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全讓人擔(dān)憂。目前，我縣鄉(xiāng)村集貿(mào)市場有20個(gè)，都有畜產(chǎn)品交易，但全縣9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都沒有建立生豬定點(diǎn)屠宰場，不能集中檢疫，就不能確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

3、檢測設(shè)備手段落后，無法開展畜產(chǎn)品違禁藥物殘留檢測。 4、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法設(shè)施薄弱、經(jīng)費(fèi)短缺、人力不足。

5、養(yǎng)殖方式落后，一家一戶的分散飼養(yǎng)使畜產(chǎn)品質(zhì)量難以

達(dá)到安全標(biāo)準(zhǔn)。目前我縣養(yǎng)殖業(yè)仍然是以千家萬戶小規(guī)模分散飼養(yǎng)，從而導(dǎo)致養(yǎng)殖環(huán)節(jié)凈化難以保證。

（二）、 對策和措施

1、加大宣傳力度，提高人民群眾的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)。使全社會(huì)充分認(rèn)識(shí)不合格畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的危害性，自覺做好動(dòng)物疫病防治工作，嚴(yán)格抵制不合格畜產(chǎn)品。

2、完善相關(guān)法律法規(guī)體系，建立建全切實(shí)可行的動(dòng)物防疫制度，加強(qiáng)疫情動(dòng)態(tài)監(jiān)測，強(qiáng)化可疑樣品的診斷。

3、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，理順管理體制，落實(shí)工作責(zé)任，加大投入力度，提高執(zhí)法能力和檢測水平。

4、加大獸藥、飼料和飼料添加劑的監(jiān)督管理力度，實(shí)施動(dòng)物飼養(yǎng)和畜產(chǎn)品生產(chǎn)的全過程監(jiān)控。深入貫徹執(zhí)行《獸藥管理?xiàng)l例》、《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》及其相關(guān)法律法規(guī)，加大防疫監(jiān)督執(zhí)法力度，縣級動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)要把行政處罰權(quán)下放到基層，讓基層組織在第一時(shí)間對違法行為進(jìn)行處罰，切實(shí)抓好產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫和運(yùn)輸檢疫，加大對拒絕防疫、逃避檢疫行為的打擊力度，提高養(yǎng)殖戶的防疫法制觀念，努力打造一支能吃苦耐勞、技術(shù)水平高、責(zé)任心強(qiáng)的防疫監(jiān)督執(zhí)法隊(duì)伍服務(wù)于基層，切實(shí)抓好畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理工作。

5、切實(shí)加強(qiáng)動(dòng)物疫病防控工作。堅(jiān)持“預(yù)防為主”的方針，防止重大動(dòng)物疫病流行，按照重大動(dòng)物疫病實(shí)行“早、快、嚴(yán)、小”和我省推行的“集中免疫、分片包干、整村推進(jìn)”的模式進(jìn)行強(qiáng)制免疫，做到“應(yīng)免盡免、不留空當(dāng)”。

扎實(shí)抓好春秋兩季防疫和常年補(bǔ)針工作。

6、加強(qiáng)動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫工作。嚴(yán)格執(zhí)行《動(dòng)物防疫法》、《動(dòng)物檢疫管理辦法》和《畜禽標(biāo)識(shí)和養(yǎng)殖檔案管理辦法》。動(dòng)物出售、交易、屠宰時(shí)，檢疫人員憑免疫戶口冊、耳標(biāo)佩戴情況等出具檢疫證明，真正做到憑檢疫證明上市、銷售、運(yùn)輸。切實(shí)加強(qiáng)產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫和運(yùn)輸督查，從源頭上把住畜產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)。

7、嚴(yán)格實(shí)行活畜及畜產(chǎn)品安全市場準(zhǔn)入制度。即動(dòng)物從生產(chǎn)地進(jìn)入市場交易、屠宰和運(yùn)輸都必須具有“一證一標(biāo)”（本縣的持有動(dòng)物產(chǎn)地檢疫合格證或外縣的持出縣境動(dòng)物檢疫合格證和動(dòng)物耳標(biāo)）從2015年5月1日起全縣統(tǒng)一執(zhí)行。凡無“一證一標(biāo)”的動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品一律不得入市交易、屠宰和運(yùn)輸。

管的諸多環(huán)節(jié)狠下功夫，確保我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作水平再上新的臺(tái)階。

圍繞深入貫徹落實(shí)全市食品安全責(zé)任監(jiān)督工作和中央、省領(lǐng)導(dǎo)的重要精神，認(rèn)真落實(shí)區(qū)政府食品安全監(jiān)管工作部署，堅(jiān)持以防為主，長效監(jiān)管的原則，一手抓監(jiān)管，一手抓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，從源頭提升畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。一年來，監(jiān)管責(zé)任和長效機(jī)制進(jìn)一步落實(shí)，監(jiān)督抽檢進(jìn)一步加強(qiáng)，安全隱患進(jìn)一步消除，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平得到進(jìn)一步提高，現(xiàn)將全年來的工作總結(jié)如下：

一、宣傳培訓(xùn)工作

統(tǒng)一思想，警鐘長鳴。為了扎實(shí)提高生產(chǎn)經(jīng)營者安全生產(chǎn)主體責(zé)任意識(shí)，我所今年組織全市規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)、奶牛養(yǎng)殖戶、投入品經(jīng)營戶，畜禽經(jīng)紀(jì)人、屠宰企業(yè)等進(jìn)行了6次培訓(xùn)學(xué)習(xí)。通過專家授課、法律法規(guī)業(yè)務(wù)培訓(xùn)、典型案例剖析等形式，進(jìn)一步明確生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全第一責(zé)任人，提高他們的主體責(zé)任意識(shí)，對自己的一切生產(chǎn)行為負(fù)總責(zé)。與此同時(shí)還簽訂了食品安全經(jīng)營生產(chǎn)責(zé)任書500余份，要求所有從事畜牧業(yè)生產(chǎn)各個(gè)經(jīng)營戶生產(chǎn)有記錄、管理有制度、監(jiān)管有記錄、產(chǎn)品有流向，建立完善的養(yǎng)殖檔案，建立完善的購銷臺(tái)賬。為了加強(qiáng)管理和追溯體系建設(shè)，我所還制作了700余個(gè)畜禽安全生產(chǎn)專用檔案盒，專門用來規(guī)范他們的安全生產(chǎn)行為。

二、監(jiān)管執(zhí)法實(shí)行網(wǎng)格化管理

確保監(jiān)管取得了實(shí)效。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我局今年食品安全監(jiān)管共出動(dòng)執(zhí)法人員500余人次，出動(dòng)執(zhí)法車輛280余車次，監(jiān)管生產(chǎn)經(jīng)營單位2400余戶次，有力地保障了畜牧業(yè)安全生產(chǎn)的源頭安全。

三、專項(xiàng)整治活動(dòng)開展情況

1、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)重點(diǎn)抓監(jiān)管，制定了規(guī)模養(yǎng)殖規(guī)范化管理標(biāo)準(zhǔn)化，并實(shí)行了補(bǔ)免周制度，對養(yǎng)殖環(huán)節(jié)實(shí)行了分級管理，即大型養(yǎng)殖企業(yè)由基層站長負(fù)責(zé)，一般規(guī)模養(yǎng)殖戶由獸醫(yī)人員監(jiān)管，散養(yǎng)戶由村級防疫員負(fù)責(zé)，每兩月監(jiān)管1次。監(jiān)管過程中依照監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)，一一對應(yīng)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。今年我們又加強(qiáng)養(yǎng)殖示范點(diǎn)的建設(shè)，要求每位監(jiān)管人員在轄內(nèi)范圍內(nèi)建立3-4戶示范點(diǎn)，建立健全的管理制度。通過示范引導(dǎo)，典型培育，現(xiàn)場觀摩指導(dǎo)等手段推進(jìn)，目前我市已有300余家規(guī)模養(yǎng)殖戶達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，養(yǎng)殖水平得到進(jìn)一步提高。

生產(chǎn)過程中無違禁藥物使用。

4、 病死畜禽無害化處理專項(xiàng)整治

病死畜禽無害化處理是畜牧業(yè)安全生產(chǎn)鏈條中的重要環(huán)節(jié)，上海黃浦江死豬事件曝光后結(jié)合省農(nóng)業(yè)廳、晉中市局要求我們開展了病死畜禽專項(xiàng)整治百日行動(dòng)。采取了以下措施：

1、加強(qiáng)了對養(yǎng)殖戶的宣傳、培訓(xùn)和教育，增強(qiáng)守法意識(shí)。

對養(yǎng)殖戶的宣傳、培訓(xùn)和教育是遏制病死畜禽進(jìn)入流通市場的源頭和根本，我們采取了多種形式對他們進(jìn)行教育。借助春季強(qiáng)制免疫、借助日常監(jiān)管、借助短信平臺(tái)、借助宣傳媒體、借助集市廟會(huì)等載體，在養(yǎng)殖安全生產(chǎn)、安全用藥、投入品使用、無害化處理等方面開展了全方位的普法宣傳和警示教育，期間共送發(fā)安全生產(chǎn)明白卡1200余份，與養(yǎng)殖戶簽訂承諾書1200余份、發(fā)送短信500余條、出動(dòng)宣傳車輛20余車次、受教育人數(shù)達(dá)5000余人次。

2、加強(qiáng)對經(jīng)紀(jì)人全面普查、備案和管理。

畜禽經(jīng)紀(jì)人是病死畜禽產(chǎn)生利益的必要中介，對他們的管理和教育尤為關(guān)鍵。我市現(xiàn)有畜禽經(jīng)紀(jì)人70余人，一是對他們進(jìn)行了組織培訓(xùn)和普法教育，并進(jìn)行電子備案管理；二是要求經(jīng)紀(jì)人做出依法經(jīng)營和不收購病死畜禽承諾書；三是要求他們收購畜禽時(shí)進(jìn)行申報(bào)檢疫并建立檔案；四是確定了重點(diǎn)監(jiān)管對象，對于違法前科的經(jīng)紀(jì)人加強(qiáng)監(jiān)管。

5、動(dòng)物防疫條件清理審核工作。

理等進(jìn)行了審查、驗(yàn)收，要求從業(yè)者制作完善的審核材料，懸掛版面制度，重新申領(lǐng)《動(dòng)物防疫條件合格證》，截止目前共驗(yàn)收通過15家規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)，1家生豬定點(diǎn)企業(yè)，規(guī)范了畜產(chǎn)品安全的生產(chǎn)基礎(chǔ)。

6、產(chǎn)地檢疫全面規(guī)范，屠宰檢疫能力不斷提升。

部進(jìn)行了無害化處理；自1998年生豬定點(diǎn)屠宰開展以來，我市未發(fā)生一起因檢疫問題引起的肉食品安全事故。

7、安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治

根據(jù)市安委辦、食安辦的安排，我們今年開展了打非治違和百日安全行動(dòng)專項(xiàng)整治活動(dòng)，結(jié)合畜牧業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)，重點(diǎn)解決畜牧業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的非法違法行為，強(qiáng)化各單位落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任意識(shí)、法制意識(shí)，進(jìn)一步凈化市場安全生產(chǎn)環(huán)境，我們要求全市118名村級防疫員和53名監(jiān)管責(zé)任人，按照網(wǎng)格圖片的原則，將全市范圍內(nèi)設(shè)計(jì)畜牧業(yè)安全生產(chǎn)的每村、每戶都不遺漏地進(jìn)行排查登記，共排查規(guī)模戶904戶、散養(yǎng)戶200多戶，排查整改隱患15條，夯實(shí)了畜牧業(yè)安全生產(chǎn)的基礎(chǔ)。

8、行政執(zhí)法及案件處理

案水平，制作完善的案卷，截止目前處罰違法當(dāng)事人6名，罰款7500余元。

9、監(jiān)督所檔案管理工作

千頭萬緒的工作離不開檔案資料的整理，檔案工作的好壞直接影響日常工作的條理和細(xì)節(jié)。根據(jù)上級部門要求，借鑒兄弟單位經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合我所實(shí)際，我們下大力氣規(guī)范動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督檔案工作，設(shè)立專人專柜，事無巨細(xì)地將所辦理的事情整理歸檔，通過檔案全面反應(yīng)辦理過程，無論票據(jù)、案卷還是監(jiān)管都依照要求細(xì)化，力求做到零失誤。目前我所有專門的檔案室、檔案柜，有專項(xiàng)檔案盒200多份，良好的檔案管理促進(jìn)了實(shí)際工作的規(guī)范與創(chuàng)新。

半年來，我所工作取得了一定的成績，得益于省所、晉中市所的正確領(lǐng)導(dǎo)，同時(shí)我們清醒地認(rèn)識(shí)到動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法面臨形勢任務(wù)越來嚴(yán)峻繁重，擺在我們目前的新課題更加復(fù)雜，打鐵還得自身硬，只有練就過硬的本領(lǐng)才能夠戰(zhàn)勝艱難險(xiǎn)阻，確保動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作萬無一失。

縣食安辦：

今年來，在、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各級業(yè)務(wù)部門的的精心指導(dǎo)下，針對我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全存在的突出問題，著重抓源頭、生產(chǎn)、流通、經(jīng)營市場的監(jiān)督監(jiān)管，通過采取強(qiáng)化責(zé)任、依法監(jiān)管、加大執(zhí)法監(jiān)督力度、嚴(yán)防嚴(yán)控等措施，強(qiáng)力推進(jìn)了我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作?，F(xiàn)將我縣的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作總結(jié)如下：

一、基本情況

１、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任

縣畜牧發(fā)展中心高度重視畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整頓工作，把此項(xiàng)工作列入年度考核的主要內(nèi)容，及時(shí)召開了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管專題工作會(huì)，并制定了《**縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作實(shí)施方案》。成立了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由中心主任**任組長，分管副副主任**任副組長，各站所負(fù)責(zé)人為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，由縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所負(fù)責(zé)對全縣的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管，各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))也都成立了相應(yīng)的監(jiān)管工作小組，站長為監(jiān)管工作責(zé)任人，站員為成員，對本鄉(xiāng)(鎮(zhèn))轄區(qū)的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作負(fù)全責(zé)。各村防疫員為本村畜產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員，負(fù)責(zé)本村的監(jiān)督工作，從而形成了縣、鄉(xiāng)、村三級畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整頓工作監(jiān)管體系，有力的保證了我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

1

2、加大畜牧法律法規(guī)宣傳，增強(qiáng)廣大養(yǎng)殖戶的畜牧獸醫(yī)法律意識(shí)和畜產(chǎn)品安全意識(shí)。

以養(yǎng)殖大場大戶為主要對象，著重宣傳《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《動(dòng)物防疫法》、《畜牧法》、《動(dòng)物重大疫情應(yīng)急條例》、《獸藥管理?xiàng)l例》和《飼料及飼料添加劑管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)。在城區(qū)和重點(diǎn)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）開展巡回宣傳，出動(dòng)宣傳車輛66次，參加宣傳人員達(dá)200余人次，發(fā)放相關(guān)宣傳資料7000余份，讓社會(huì)各界都認(rèn)識(shí)到畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的重要性，理解和支持畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，形成齊抓共管的良好氛圍。有力的增強(qiáng)了廣大養(yǎng)殖戶的畜牧獸醫(yī)法律法規(guī)意識(shí)，公德意識(shí)，營造了良好的工作氛圍。

3、加強(qiáng)隊(duì)伍管理，建立完善制度。

縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所根據(jù)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管職責(zé)，年初制定了目標(biāo)責(zé)任書，明確崗位責(zé)任，把任務(wù)分解到人，嚴(yán)格考核，嚴(yán)格執(zhí)法人員持證上崗，亮證執(zhí)法，做到文明執(zhí)法、公正執(zhí)法、規(guī)范執(zhí)法和嚴(yán)格執(zhí)法，加強(qiáng)了執(zhí)法工作力度。同時(shí)，制定了活禽經(jīng)營市場管理制度、無害化處理制度、防疫消毒制度等一系列保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的制度措施。

4、強(qiáng)化動(dòng)物檢疫監(jiān)督檢查，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

在專項(xiàng)整頓期間，進(jìn)一步加強(qiáng)了對畜禽產(chǎn)地、畜產(chǎn)品運(yùn)輸環(huán)節(jié)、屠宰點(diǎn)、肉品市場、畜禽交易市場、超市畜禽產(chǎn)品專柜等動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫監(jiān)督工作。 （一）、狠抓動(dòng)物疫病傳播源頭的產(chǎn)地檢疫工作，以畜禽出欄檢疫為重點(diǎn)，將動(dòng)物疫病消滅在產(chǎn)地源頭，凡沒有免疫耳標(biāo)的家畜一律不準(zhǔn)出欄，全縣產(chǎn)地檢疫共檢：生豬20萬頭，雞10.5萬只，羊2500只。

2

治期間，共查處未申報(bào)產(chǎn)地檢疫運(yùn)輸生豬40頭，無檢疫證明經(jīng)營運(yùn)

輸病豬28頭，補(bǔ)檢61頭，沒收病豬3頭，無害化處理3頭，立案4

度，統(tǒng)一收費(fèi)價(jià)格，統(tǒng)一申報(bào)程序，做到依法執(zhí)檢，文明執(zhí)法。

學(xué)校、企業(yè)食堂簽訂了購買銷售畜產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書30余份，進(jìn)

一步強(qiáng)化了公共畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。截至目前，共屠宰檢疫生豬1.1萬

頭，雞3.6萬只，檢出不合格豬肉4頭，雞73只，不合格率為0.16%，

全部進(jìn)行無害化處理；宰前檢疫畜禽的持證率和掛標(biāo)率為100%；查

處違法案件1起，結(jié)案一起，結(jié)案率100%，沒收不合格肉品560余

公斤、病害肉25公斤，不合格畜禽產(chǎn)品全部做無害化處理。

5、加大獸藥飼料及畜牧投入品專項(xiàng)整治行動(dòng)。

（一）加強(qiáng)日常監(jiān)管工作力度。出動(dòng)監(jiān)督、宣傳車輛15次，執(zhí)

法人員58人次，對我縣59家獸藥飼料經(jīng)營門店進(jìn)行了全面的檢查，

共查出過期獸藥10種108盒，過期飼料290公斤，價(jià)值達(dá)2522元；

查出假劣獸藥7種，123盒注射液、7桶粉劑，價(jià)值886元，全部沒

收銷毀，對存在問題的經(jīng)營13家單位以警告，并與其簽訂質(zhì)量安全

責(zé)任書。

（二）嚴(yán)把獸藥飼料市場準(zhǔn)入關(guān)。把好“進(jìn)貨關(guān)”和“使用關(guān)”

是獸藥飼料監(jiān)督管理中的兩個(gè)重要環(huán)節(jié)。為有效防范假劣獸藥、飼料

進(jìn)入市場 ，我們對照《農(nóng)業(yè)部獸藥地方標(biāo)準(zhǔn)廢止目錄清單》，對全縣

經(jīng)營場所進(jìn)行源頭清理查處，在全縣各獸藥飼料經(jīng)營場所建立了獸藥

飼料購銷臺(tái)帳制度，詳細(xì)記錄獸藥飼料購進(jìn)的渠道、生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)

批號(hào)、有效期、銷售情況等內(nèi)容。同時(shí)簽訂獸藥經(jīng)營責(zé)任書59份，

實(shí)行獸藥經(jīng)營單位質(zhì)量承諾制度，為凈化我縣獸藥飼料市場起到了極

大的促進(jìn)作用。 （三）加大養(yǎng)殖場（戶）生產(chǎn)環(huán)節(jié)的防疫條件審查和用藥監(jiān)督管

理。出動(dòng)監(jiān)督車輛48次，執(zhí)法人員60人次，共檢查養(yǎng)殖大場戶182個(gè)，

檢測瘦肉精960頭份，未查出使用違禁藥品及禁用化學(xué)品，建立和規(guī)

范了養(yǎng)殖場戶的養(yǎng)殖防疫檔案，并全部與養(yǎng)殖場（戶）法人簽訂了畜

產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任書。

二、存在的困難和問題

畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作雖取得了一定的可喜成績，但仍存在一

些困難和問題。

(一)缺乏畜產(chǎn)品監(jiān)測設(shè)施設(shè)備，在日常監(jiān)督檢查中，監(jiān)督檢查人

員只能憑感官做出結(jié)果，增加了監(jiān)管難度。

(二)綜合執(zhí)法能力還有待進(jìn)一步加強(qiáng)。特別是在執(zhí)法人員、工作

經(jīng)費(fèi)保障，執(zhí)法設(shè)施設(shè)備完善，大案要案的查處等方面需要加大投入

力度，完善措施和手段。就目前而言，全縣的畜牧獸醫(yī)監(jiān)督執(zhí)法工作，

僅靠動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所4名執(zhí)法人員根本無力承擔(dān)此項(xiàng)工作。

(三)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)還需進(jìn)一步增強(qiáng)，畜牧獸醫(yī)法律法規(guī)還

需加大宣傳。

（四）定點(diǎn)屠宰沒有實(shí)施，私屠濫宰現(xiàn)象依然嚴(yán)重，為肉品安全

監(jiān)管帶來了極大難度，為肉品質(zhì)量埋下了不安全隱患。

三、今后的工作措施和意見 畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生

命安全，必須建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管長效機(jī)制，長抓不懈。因此，

今后我們要把已形成的一些好的工作機(jī)制、工作方法和工作經(jīng)驗(yàn)堅(jiān)持

不懈地發(fā)揚(yáng)下去，積極創(chuàng)新，在以下方面不斷加大工作力度。

（一）要進(jìn)一步完善畜產(chǎn)品安全管理制度和措施，實(shí)現(xiàn)畜產(chǎn)品安

全的有效監(jiān)管，要定期不定期開展督查，確保各項(xiàng)措施落到實(shí)處。

（二）要進(jìn)一步突出監(jiān)管重點(diǎn)，加大執(zhí)法查處力度。按照《動(dòng)物

防疫法》、《畜牧法》的相關(guān)規(guī)定，重點(diǎn)加強(qiáng)動(dòng)物診療機(jī)構(gòu)、畜禽規(guī)模

養(yǎng)殖企業(yè)、獸藥經(jīng)營單位、畜禽屠宰經(jīng)營戶、肉食品加工戶和集貿(mào)市

場和超市等環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，切實(shí)做到從肉食品生產(chǎn)到餐桌的全過程

監(jiān)控。

（三）加大畜產(chǎn)品安全的宣傳、培訓(xùn)、教育力度。一是要加大對

畜產(chǎn)品安全的宣傳，廣泛利用新聞媒體對事關(guān)人民群眾身體健康和生

命安全的肉食品安全及時(shí)報(bào)道宣傳。二是加大對畜產(chǎn)品安全的教育培

訓(xùn)力度。特別是加強(qiáng)對從業(yè)人員管理，加強(qiáng)對執(zhí)法人員的培訓(xùn)，增強(qiáng)

畜產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)的自律性和依法生產(chǎn)經(jīng)營意識(shí)，強(qiáng)化他們的畜

產(chǎn)品安全意識(shí)。

（四）建立畜產(chǎn)品安全長效機(jī)制。一是加強(qiáng)畜產(chǎn)品安全誠信體系

建設(shè)。二是健全并落實(shí)畜產(chǎn)品安全應(yīng)急處理機(jī)制。三是逐步建立和完

善畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯機(jī)制，強(qiáng)化養(yǎng)殖檔案和獸藥購銷臺(tái)帳的建立，

強(qiáng)化畜禽標(biāo)識(shí)管理體

*****年十一月二十五日

畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作總結(jié)篇十四

20xx年上半年，xxx的質(zhì)量安全環(huán)保工作緊緊圍繞服務(wù)公司生產(chǎn)建設(shè)的實(shí)際，認(rèn)真貫徹公司“安全環(huán)?；A(chǔ)年和隱患治理年”的方案精神，結(jié)合部xx工作，夯實(shí)基礎(chǔ)，落實(shí)責(zé)任，強(qiáng)化過程監(jiān)控，扎實(shí)有效的開展?，F(xiàn)將上半年的安全工作匯報(bào)如下：

按照公司“20xx年安全工作計(jì)劃”關(guān)于細(xì)化和落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，完善生產(chǎn)責(zé)任體系的要求，我們一是對部安全委員會(huì)機(jī)構(gòu)、部屬各單位安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組及部領(lǐng)導(dǎo)安全承包單位進(jìn)行了調(diào)整，完善了部安全領(lǐng)導(dǎo)的組織機(jī)構(gòu)；二是根據(jù)公司安全工作的總體安排，我們結(jié)合部安全工作實(shí)際，制訂了“xx20xx年安全工作安排”，對全年安全工作指標(biāo)，內(nèi)容進(jìn)行了重新要求，并進(jìn)行了認(rèn)真梳理；三是部黨政一把手與部4名副職領(lǐng)導(dǎo)和三辦四隊(duì)的各負(fù)責(zé)人分別簽訂了20xx年安全環(huán)保責(zé)任狀，使層層有負(fù)責(zé)，層層有落實(shí)能夠切實(shí)執(zhí)行；四是按照細(xì)化和落實(shí)各級安全生產(chǎn)責(zé)任制，完善安全生產(chǎn)責(zé)任體系，全面落實(shí)“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，我們提出了提升規(guī)章制度的約束力和執(zhí)行力是保證安全工作措施落實(shí)的前提，通過周例會(huì)要求、班前安全布署、季講評、月檢查的方式，在全體警員中宣貫安全工作人人有責(zé)的思想，全面推進(jìn)，認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)安全措施。五是按照公司嚴(yán)肅安全生產(chǎn)問責(zé)制，嚴(yán)格獎(jiǎng)懲兌現(xiàn)，促進(jìn)全員主動(dòng)參與安全管理的積極性。六是繼續(xù)實(shí)行安全風(fēng)險(xiǎn)抵押。

1、制訂了月安全例會(huì)制度。對上個(gè)月安全工作進(jìn)行總結(jié)，對下份月安全工作進(jìn)行部署，上半年共召開安全例會(huì)6次，協(xié)調(diào)解決了守衛(wèi)二大隊(duì)1＃哨衛(wèi)崗無避雷設(shè)施，1—3#了望塔設(shè)備年檢，巡防大隊(duì)電器老化等問題9項(xiàng)，并要求各單位將安全節(jié)能工作在周業(yè)務(wù)會(huì)上做為固定一項(xiàng)匯報(bào)內(nèi)容，使隊(duì)伍增強(qiáng)了安全工作意識(shí)，提高了主動(dòng)預(yù)防能力。

2、建立完善“三級”安全活動(dòng)制度。規(guī)范建立了5個(gè)《安全會(huì)議記錄本》和5個(gè)《安全活動(dòng)記錄本》，并按安全環(huán)保處的要求下發(fā)了20個(gè)《班組安全活動(dòng)記錄本》。共集中組織開展安全主題教育活動(dòng)6次，其中班組安全活動(dòng)每周開展1次，并每月進(jìn)行1次安全檢查，上半年共開展各級安全檢查15次，發(fā)現(xiàn)問題26項(xiàng)，當(dāng)場整改17項(xiàng)，協(xié)調(diào)解決9項(xiàng)；并嚴(yán)格執(zhí)行中隊(duì)日檢、大隊(duì)周檢、部月檢的安全檢查制度，使各項(xiàng)安全管理制度得到扎實(shí)有效的落實(shí)。

3、推進(jìn)“安全型”班組達(dá)標(biāo)。結(jié)合部“五型班組“實(shí)施細(xì)則，各大隊(duì)分別組織制訂了安全型班組檢查標(biāo)準(zhǔn)及實(shí)施細(xì)則，部五型班組活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組每月到各大隊(duì)給予確認(rèn)指導(dǎo)，使安全工作得到有力促進(jìn)，并以建設(shè)安全型班組來強(qiáng)制約束基層安全工作的落實(shí)。

4、建立了消防器材檢查記錄。根據(jù)公司安全環(huán)保處的要求，我們建立了兩級消防器材檢查記錄，對部屬消防設(shè)施登記造冊，對消防器材實(shí)行專人管理，確保消防設(shè)施真正受控，保證好用。

5、認(rèn)真組織修訂作業(yè)文件。在“公司級應(yīng)急預(yù)案——保衛(wèi)武裝部應(yīng)急預(yù)案”中，我們對事故發(fā)生后的現(xiàn)場警戒、區(qū)域警戒、外圍警戒及與公安機(jī)關(guān)的現(xiàn)場對接、警力布署6個(gè)組，對協(xié)助處置突發(fā)事件都做出了明確、詳細(xì)的安排，確保操作步驟可靠，貫徹執(zhí)行到位。

6、持續(xù)開展管理體系滾動(dòng)內(nèi)審。我們對內(nèi)審中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)講評，并監(jiān)督整改，確保體系有效運(yùn)行。要求強(qiáng)化勞動(dòng)防護(hù)用品、安全設(shè)施的檢查維護(hù)工作，確保各類設(shè)施的完好備用。加強(qiáng)安全工作各項(xiàng)制度的執(zhí)行力度，加強(qiáng)監(jiān)督、檢查工作，確?！胺慈`、保安全”的實(shí)際效果。

7、積極參加應(yīng)急演練活動(dòng)。4月份在腈綸廠庫房管理部開展的公司級應(yīng)急演練中，我們由主管副部長親自組織，各警戒組落實(shí)到位，共出動(dòng)車輛2臺(tái)，人員10人，對講機(jī)6部，對現(xiàn)場進(jìn)行有效控制，疏導(dǎo)交通，引導(dǎo)救援車輛，較好的完成了演練任務(wù)。

各大隊(duì)還分別利用板報(bào)等不同形式開展宣傳活動(dòng)，使禁令真正在警員中入心入腦。三是組織對22名新入廠警員開展安全教育工作，通過崗前安全教育，筆試答題，發(fā)放安全教育卡等形式，對新警員開展安全培訓(xùn)，使新警員熟記崗位風(fēng)險(xiǎn)源，掌握削減措施，增強(qiáng)安全責(zé)任意識(shí)。四是深入開展崗位安全培訓(xùn)工作，我們通過考試，競賽的`形式，來加強(qiáng)警員對操作規(guī)程、安全制度、事故案例、風(fēng)險(xiǎn)消減措施和應(yīng)急救援預(yù)案的培訓(xùn)，全面提高崗位風(fēng)險(xiǎn)的安全防范能力。

1、修改管理手冊；

2、修改程序文件；

3、修訂《治安保衛(wèi)責(zé)任制實(shí)施辦法》；

4、修訂《人員、車輛出入管理辦法》；

5、下發(fā)風(fēng)險(xiǎn)源調(diào)查表，開展崗位風(fēng)險(xiǎn)調(diào)查工作；

6、修訂部培訓(xùn)題庫；

7、組織迎接20xx年度外部審核；

8、組織開展部內(nèi)部審查工作；

9、完成部安全環(huán)境因素評價(jià)工作；

1、繼續(xù)加強(qiáng)對安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化安全責(zé)任意識(shí)。堅(jiān)持“誰主管，誰負(fù)責(zé)”的原則，做到思想落實(shí)、組織落實(shí)、工作落實(shí)和人員到位、措施到位、責(zé)任到位。

2、強(qiáng)化管理，把各項(xiàng)安全措施真正落到實(shí)處。在“防”字上下功夫，嚴(yán)格執(zhí)行安全法規(guī)、制度。有計(jì)劃、有重點(diǎn)，經(jīng)常性地進(jìn)行安全大檢查，把問題消滅在萌芽狀態(tài)，確保員工的生命安全。

3、加強(qiáng)安全工作各項(xiàng)制度的執(zhí)行力度，加強(qiáng)監(jiān)督、檢查工作，確?！胺慈`、保安全”的實(shí)際效果，根據(jù)質(zhì)量安全環(huán)保處的要求，對作業(yè)文件、應(yīng)急反應(yīng)計(jì)劃進(jìn)行修訂，使新的作業(yè)文件更加符合工作實(shí)際和更具操作性。

4、繼續(xù)加強(qiáng)安全教育培訓(xùn)工作，加強(qiáng)安全培訓(xùn)力度，提高警員的安全防護(hù)技能。組織全處管理干部進(jìn)行消防現(xiàn)場演練。各基層單位也有計(jì)劃地自行組織本單位的安全培訓(xùn)演練。提高警員的安全知識(shí)水平、提高警員的安全意識(shí)。

5、對公司屬無路權(quán)車輛進(jìn)行登記備案，邀請交警部門組織對全體專、兼職駕駛員進(jìn)行安全教育培訓(xùn)，及時(shí)宣貫交通安全管理的相關(guān)要求，加大生產(chǎn)區(qū)內(nèi)交通管理力度，確保交通平安。

安全工作無止境，安全責(zé)任重于泰山!在以后的工作中，我將繼續(xù)恪盡職守，全面履行安全工作職責(zé)，致力于建立安全監(jiān)督管理長效機(jī)制，繼續(xù)堅(jiān)持以人為本的安全管理理念，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)嚴(yán)、勤、細(xì)、實(shí)的工作作風(fēng),將存在的問題加緊落實(shí)整改,爭取使安全工作更上一個(gè)新臺(tái)階!

畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作總結(jié)篇十五

第一條? 為保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，維護(hù)公眾健康，根據(jù)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和有關(guān)法律、法規(guī)，結(jié)合本省實(shí)際，制定本辦法。

第二條? 本辦法適用于本省行政區(qū)域內(nèi)的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理活動(dòng)。

本辦法所稱畜產(chǎn)品，是指人工飼養(yǎng)并用于食用的畜禽及其產(chǎn)品。

本辦法所稱畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，是指畜產(chǎn)品質(zhì)量符合保障人的健康、安全的要求。

第三條? 縣級以上人民政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對本行政區(qū)域內(nèi)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，建立健全畜產(chǎn)品質(zhì)量安全服務(wù)體系，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，支持無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)，鼓勵(lì)生產(chǎn)者申請無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證，并安排畜產(chǎn)品質(zhì)量安全經(jīng)費(fèi)，用于開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作。

第四條? 縣級以上人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督管理工作。

商務(wù)、工商、衛(wèi)生、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等有關(guān)行政管理部門應(yīng)當(dāng)按照各自職責(zé)，共同做好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作。

第五條? 畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)、專業(yè)協(xié)會(huì)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織，應(yīng)當(dāng)通過技術(shù)服務(wù)，推廣畜禽優(yōu)良品種，促進(jìn)健康養(yǎng)殖，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量。

第六條? 畜禽養(yǎng)殖場應(yīng)當(dāng)按照國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范飼養(yǎng)畜禽。養(yǎng)殖小區(qū)、養(yǎng)殖專業(yè)戶應(yīng)當(dāng)逐步實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)。

畜禽飼養(yǎng)場、養(yǎng)殖小區(qū)、養(yǎng)殖專業(yè)戶應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)畜禽衛(wèi)生管理，對畜禽飼養(yǎng)場所、器具定期清洗、消毒，對畜禽糞便、廢水及其他廢棄物應(yīng)當(dāng)及時(shí)清運(yùn)或者進(jìn)行資源化、無害化處理，保證畜禽飼養(yǎng)場所的環(huán)境衛(wèi)生符合國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

畜禽養(yǎng)殖場應(yīng)當(dāng)建立畜禽養(yǎng)殖檔案，記載《中華人民共和國畜牧法》第四十一條規(guī)定的內(nèi)容；養(yǎng)殖小區(qū)、養(yǎng)殖專業(yè)戶應(yīng)當(dāng)建立畜禽養(yǎng)殖記錄，記載畜禽的品種、數(shù)量、來源以及獸藥、飼料和飼料添加劑購買、使用和疫病防治等情況。養(yǎng)殖檔案、記錄保存時(shí)間不得少于2年。

第七條? 從事畜禽養(yǎng)殖不得有下列行為：

（一）使用危害人體健康或者在畜禽體內(nèi)產(chǎn)生有害殘留的清洗、消毒物品；

（二）使用未經(jīng)高溫處理的餐館、食堂的泔水飼喂畜禽；

（三）在垃圾場或者使用垃圾場中的物質(zhì)飼喂畜禽；

（四）超限量使用獸藥、飼料添加劑或者違反畜禽休藥期規(guī)定用藥；

（五）將原料藥直接或者添加到飼料、飲用水中飼喂畜禽；

（六）將人用藥用于畜禽。

第八條? 禁止將鹽酸克倫特羅（瘦肉精）、蘇丹紅等國家明令禁止使用的藥物和其他化合物用于畜禽。

禁止任何單位和個(gè)人向畜禽養(yǎng)殖者銷售、提供或者誘導(dǎo)畜禽養(yǎng)殖者使用鹽酸克倫特羅、蘇丹紅等禁用藥物和其他化合物。

第九條? 畜禽屠宰企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立畜產(chǎn)品生產(chǎn)記錄，記載品名、來源、數(shù)量、日期、檢疫證號(hào)、品質(zhì)檢驗(yàn)和無害化處理等內(nèi)容。記錄保存時(shí)間不得少于2年。

第十條有下列情形之一的畜產(chǎn)品，不得銷售：

（一）無檢疫證明、驗(yàn)訖標(biāo)志的；

（二）染疫、病死、毒死或者死因不明的；

（三）含有國家規(guī)定的畜禽禁用藥物及其他化合物的；

（四）藥物殘留或者有毒有害物質(zhì)含量超過國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的；

（五）注水或者注入其他物質(zhì)的；

（六）使用有毒有害物質(zhì)屠宰、加工的；

（七）國家規(guī)定禁止經(jīng)營的其他畜產(chǎn)品。

第十一條? 有關(guān)科研、教學(xué)及動(dòng)物診療機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)配備污水、污物、病死畜禽無害化處理和清洗消毒設(shè)施、設(shè)備，對科研、教學(xué)、診療過程中產(chǎn)生的污水、污物、病死及死因不明的畜禽進(jìn)行無害化處理，嚴(yán)禁診療、解剖的病死及死因不明的畜禽流入市場。

第十二條? 畜產(chǎn)品批發(fā)市場應(yīng)當(dāng)與進(jìn)入市場的畜產(chǎn)品經(jīng)營者簽訂質(zhì)量安全協(xié)議，并建立質(zhì)量安全信用管理制度，引導(dǎo)經(jīng)營者合法、誠信經(jīng)營。

畜產(chǎn)品批發(fā)市場應(yīng)當(dāng)設(shè)立或者委托畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)，對進(jìn)場銷售的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況進(jìn)行抽查檢測；發(fā)現(xiàn)不符合畜產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)當(dāng)要求銷售者立即停止銷售，并向當(dāng)?shù)乜h級以上人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門報(bào)告。

畜產(chǎn)品批發(fā)市場、銷售企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立畜產(chǎn)品購銷記錄，記載品名、來源、數(shù)量、日期、檢疫證號(hào)和銷向等內(nèi)容。記錄保存時(shí)間不得少于1年。

第十三條? 省人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門應(yīng)當(dāng)對可能影響畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的獸藥、飼料和飼料添加劑等畜禽生產(chǎn)投入品制定監(jiān)督計(jì)劃，定期進(jìn)行監(jiān)督抽查，并公布抽查結(jié)果。

第十四條? 縣級以上人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門應(yīng)當(dāng)建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測制度，制定并組織實(shí)施畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測計(jì)劃，對生產(chǎn)或者銷售的畜產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽查。

監(jiān)督抽查檢測應(yīng)當(dāng)委托符合規(guī)定條件的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行，監(jiān)督抽查檢測經(jīng)費(fèi)列入本級政府財(cái)政預(yù)算，不得向被抽查人收取費(fèi)用，禁止重復(fù)抽查。

第十五條? 從事畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測的機(jī)構(gòu)，必須具備相應(yīng)的檢測條件和能力，經(jīng)省級以上人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門或者其授權(quán)部門考核合格。

畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)依法經(jīng)計(jì)量認(rèn)證合格。

第十六條? 縣級以上人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門對經(jīng)檢測不符合畜產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的畜產(chǎn)品有權(quán)查封、扣押，并按照下列規(guī)定處理：

(二)對含有國家允許使用的'藥物但藥物殘留超出規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的畜禽，責(zé)令當(dāng)事人暫停出售、屠宰，并實(shí)行監(jiān)控飼養(yǎng)、定期檢測，直至符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)后方可出售、屠宰；未經(jīng)批準(zhǔn)，當(dāng)事人不得擅自轉(zhuǎn)移或者銷售。

監(jiān)控飼養(yǎng)、檢測和無害化處理所發(fā)生的費(fèi)用由當(dāng)事人承擔(dān)。

第十七條? 縣級以上人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門在畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理中，發(fā)現(xiàn)有本辦法第七條、第十條所列情形之一的，應(yīng)當(dāng)按照畜產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任追究制度的要求，查明責(zé)任人，依法予以處理或者提出處理建議。

第十八條? 違反本辦法第八條規(guī)定的，由縣級以上人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門沒收違禁藥物和其他化合物，并處以10000元以上30000元以下的罰款；給他人造成損失的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。

第十九條? 違反本辦法第十一條規(guī)定，對病死及死因不明的畜禽不進(jìn)行無害化處理或者致使病死及死因不明的畜禽流入市場的，由縣級以上人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門責(zé)令改正，處以1000元以上5000元以下的罰款。

第二十條? 違反本辦法第六條、第九條、第十二條規(guī)定，未建立或者未按照規(guī)定保存畜產(chǎn)品質(zhì)量安全記錄的，或者偽造畜產(chǎn)品質(zhì)量安全記錄的，由縣級以上人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門責(zé)令限期改正；逾期未改正的，可處以2000元以下的罰款。

第二十一條? 違反本辦法第十六條規(guī)定，在飼養(yǎng)或者運(yùn)輸過程中有下列行為之一的，由縣級以上人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門責(zé)令改正，并按照下列規(guī)定處罰：

（二）擅自轉(zhuǎn)移或者銷售監(jiān)控飼養(yǎng)的畜禽的，處以1000元以上5000元以下的罰款；貨值金額超過5000元的，處以貨值金額1倍以上5倍以下的罰款，但最高罰款數(shù)額不得超過30000元。

第二十二條? 畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)偽造檢測結(jié)果或者出具檢測結(jié)果不實(shí)的，依照《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第四十四條的規(guī)定處理。

第二十三條? 畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理人員有下列行為之一的，依法給予行政處分；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任：

（一）不依法履行監(jiān)督管理職責(zé)或者發(fā)現(xiàn)違法行為不予查處的；

（二）違反規(guī)定收取費(fèi)用的；

（三）對畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的舉報(bào)投訴未依法處理并答復(fù)的；

（四）其他濫用職權(quán)，玩忽職守，徇私舞弊的行為。

第二十四條? 合法捕獲、經(jīng)人工飼養(yǎng)并用于食用的野生動(dòng)物及其產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理，參照本辦法執(zhí)行。

店子鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站認(rèn)真貫徹落實(shí)《動(dòng)物防疫法》、《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，四舉措強(qiáng)化畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，確保不發(fā)生畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故，促進(jìn)了現(xiàn)代畜牧業(yè)健康發(fā)展。

一是健全機(jī)制,明確責(zé)任

成立了店子鄉(xiāng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組，健全完善了規(guī)章制度，與責(zé)任單位和責(zé)任人簽訂了目標(biāo)責(zé)任書，做到機(jī)構(gòu)、人員、責(zé)任三落實(shí)，確保規(guī)章制度執(zhí)行到位。

二是加強(qiáng)宣傳，重點(diǎn)培訓(xùn)

采取舉辦畜產(chǎn)品安全培訓(xùn)、發(fā)放宣傳資料和在重要位置設(shè)置提示牌等方式，提高消費(fèi)者、生產(chǎn)經(jīng)營戶的畜產(chǎn)品安全意識(shí)。截止目前，已舉辦畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理培訓(xùn)班三期，培訓(xùn)72人次，制作發(fā)放畜產(chǎn)品質(zhì)量安全法規(guī)宣傳牌、手冊80余份(個(gè))，在全鄉(xiāng)28個(gè)養(yǎng)殖場和畜產(chǎn)品經(jīng)營攤點(diǎn)懸掛了“提示牌”。

三是狠抓監(jiān)管，嚴(yán)控源頭

深入開展獸藥、飼料經(jīng)營專項(xiàng)整治活動(dòng)和實(shí)施獸藥gsp認(rèn)證工作。截止目前，完成獸藥gsp示范店創(chuàng)建2家，開展專項(xiàng)檢查活動(dòng)12次，查扣過期失效獸藥5種，累計(jì)10余公斤，并按規(guī)定銷毀處理。繼續(xù)開展“瘦肉精”專項(xiàng)檢測活動(dòng)，對全鄉(xiāng)現(xiàn)有28個(gè)適度規(guī)模養(yǎng)殖戶、1個(gè)生豬屠宰場進(jìn)行了“瘦肉精”快速尿檢，累計(jì)檢測鹽酸克倫特羅52頭份、萊克多巴胺35頭份、沙丁胺醇35份，檢測結(jié)果均為陰性。

四是嚴(yán)格檢疫，嚴(yán)把三關(guān)

嚴(yán)格檢疫程序，規(guī)范檢疫行，嚴(yán)把產(chǎn)地檢疫關(guān)、屠宰檢疫關(guān)、市場巡查關(guān)，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。截止目前，檢疫畜禽1.385萬頭（只）、羽，屠宰檢疫2389頭（只），檢疫率均達(dá)100%。

畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作總結(jié)篇十六

根據(jù)《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》《動(dòng)物檢疫管理辦法》等法律法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定，及最高人民法院最高人民檢察院《關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》相關(guān)規(guī)定，為切實(shí)加強(qiáng)我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，保障動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品安全，維護(hù)公共衛(wèi)生食品安全，明確職責(zé)，特簽訂畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任書。

1、依法對動(dòng)物屠宰場的動(dòng)物衛(wèi)生防疫及畜產(chǎn)品安全進(jìn)行監(jiān)管。

2、做好檢疫工作，落實(shí)查證驗(yàn)物制度，做到出廠兩章兩證(動(dòng)物檢疫合格證、肉品品質(zhì)合格證、動(dòng)物檢疫合格驗(yàn)訖滾花印章和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格驗(yàn)訖印章)，做好檢疫記錄臺(tái)賬，嚴(yán)把動(dòng)物及其產(chǎn)品進(jìn)出檢疫關(guān)口。

3、監(jiān)督動(dòng)物屠宰場對病死或死因不明的動(dòng)物進(jìn)行無害化處理。

4、按照要求進(jìn)行“瘦肉精”等違禁物質(zhì)抽檢。

5、制度健全。包括:檢疫申報(bào)制度、消毒制度、動(dòng)物入場和動(dòng)物產(chǎn)品出場登記制度、同步檢疫制度、無害化處理制度。

6、記錄完整。包括：檢疫申報(bào)記錄、疫情報(bào)告記錄、動(dòng)物入場和動(dòng)物產(chǎn)品出場登記記錄、同步檢疫記錄、無害化處理記錄、“瘦肉精”等違禁物質(zhì)抽檢及報(bào)告記錄、耳標(biāo)及產(chǎn)地檢疫證明回收。

7、檢疫工作室張貼法律法規(guī)、檢疫管理制度、檢疫程序、崗位責(zé)任制、投訴電話，懸掛執(zhí)法標(biāo)志。

二、定點(diǎn)屠宰場的責(zé)任：

1、動(dòng)物屠宰場必須符合動(dòng)物防疫條件并取得《動(dòng)物防疫條件合格證》。

2、具備有與屠宰規(guī)模相適應(yīng)的防疫、消毒及無害化處理設(shè)施設(shè)備。

3、制度健全。包括:消毒制度、無害化處理制度、動(dòng)物隔離觀察制度、“瘦肉精”等違禁物自檢制度。

4、記錄完整。包括：消毒記錄、動(dòng)物入場和動(dòng)物產(chǎn)品出場登記記錄、待宰急宰記錄、動(dòng)物隔離觀察記錄、同步檢疫記錄、無害化處理記錄、“瘦肉精”等違禁物質(zhì)自檢及報(bào)告記錄。

5、按照規(guī)定開展“瘦肉精”等違禁物自檢，并做好登記、存檔。

6、按規(guī)定和要求對屠宰場所進(jìn)行定期消毒。

7、對病死或死因不明的動(dòng)物進(jìn)行無害化處理，做好記錄。

8、場內(nèi)設(shè)置有與屠宰規(guī)模相適應(yīng)的獨(dú)立檢疫室、辦公室、休息室，檢疫工作室。

本責(zé)任書一式三份，監(jiān)管單位和動(dòng)物屠宰場各一份，一份交縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所存檔。

監(jiān)管單位：代表簽字：

動(dòng)物屠宰廠(場)：代表簽字：

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