體驗總結(jié)可以讓我們更好地了解自己的優(yōu)勢和不足，為個人成長提供指導(dǎo)。需要明確總結(jié)的目的和內(nèi)容，才能寫出有重點的文章。以下是小編為大家收集的總結(jié)范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
酒店管理工作的自我評價篇一
xx，今年23歲，xx人，今年6月份畢業(yè)于xxxx大學(xué)(石家莊市)，于8月6號進入xxxx酒店成為試用員工，至今已滿三個月，在這三個月中我不由的感嘆時間飛逝。但隨著日子的流逝，酒店開業(yè)也近在咫尺。酒店各項工作也在日趨完善、成熟中。對酒店文化的不斷加深，從中讓我體會到皮都酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的不同之處，使我越發(fā)覺得選擇皮都國際酒店、銷售部是我人生中一次正確的機遇。
在試用期間，在領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下，及同事之間的相互幫助下，通過自身的不斷努力，無論是思想上，學(xué)習(xí)上還是工作上，都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。作為一名剛剛從學(xué)校出來的學(xué)生，雖然有過一點專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，但是實踐的東西接觸的太少。對酒店美工上還有很多問題不了解，剛踏上這個崗位時，處于一片茫然，對酒店美工方面的一些工作流程很是不熟悉，不知道該如何做好項工作，在工作中我出現(xiàn)一些小的差錯和問題，部門領(lǐng)導(dǎo)以及主管會及時給我指出，促進了我工作的成熟性，如果說剛來酒店那幾天僅僅是從簡介中了解酒店，對酒店的了解只是一些小東西，那么隨著時間的推移，我對酒店有了一個更深的了解。
酒店融洽的工作氛圍，團結(jié)向上的企業(yè)文化，使我感受到了團隊的偉大，不僅鍛煉了我的技術(shù)，更提升了我的素質(zhì)，在酒店工作最起碼的一點是要學(xué)會微笑，無論是誰，一個甜美的`微笑會給人一個不同的感覺。在試用期間酒店領(lǐng)導(dǎo)花巨資請專家讓我們更好的了解酒店，認(rèn)識酒店企業(yè)文化，在此十分感謝皮都國際酒店給我這個難得的學(xué)習(xí)機會，年輕的我最終是不成熟的，自己對酒店美工方面的東西還十分欠缺，自己對業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)抓的不緊，感覺有很大的潛在壓力和緊迫感，缺乏自信心、鍥而不舍、持之以恒的學(xué)習(xí)精神和態(tài)度。沒有深刻意識到工作水平的高低對工作效率和質(zhì)量起著覺定性的作用，在工作方面有依賴性，認(rèn)為領(lǐng)導(dǎo)會有具體的指示，放松了自己，這是我在工作中大大的不足。從這些不足我看出酒店美工這個崗位我要學(xué)習(xí)的還有很多。在今后在工作中，加強學(xué)習(xí)，不斷提高自身的素質(zhì)和知識，任何時候都不能放松，多學(xué)習(xí)酒店的紀(jì)律教育，今后不僅要多學(xué)習(xí)專業(yè)知識，更要多學(xué)習(xí)其他知識，不斷提升自己，自覺的加強鍛煉，做到自重、自省、自警、自勵。虛心接受別人的意見，不能憑主觀意識去做任何事。積極開拓進取，提高工作水平，不斷加強學(xué)習(xí)加強鍛煉，努力提高自己處理實際問題的能力，把酒店美工這個工作，提高到一個新的水平。俗話說干一行愛一行，虛心好學(xué)，遇到問題多看多問多想。重點做好與部門的溝通協(xié)調(diào)，加強與上級的聯(lián)系，體高自己的專業(yè)水平，這是我以后努力發(fā)展的方向。
從這三個月中我還領(lǐng)悟到了思想上、以及生活處事方面的東西。
在思想上，自覺遵守酒店規(guī)則制度，學(xué)習(xí)酒店的企業(yè)文化，積極參加酒店的培訓(xùn)，這才是思想上進的王道。同時日益激烈的社會競爭，也使我充分的認(rèn)識到成為一名酒店正式優(yōu)秀員工的重要性。
在生活處事中，皮都酒店雖然是我剛剛進入的一個新環(huán)境，但是酒店領(lǐng)導(dǎo)都很善解人意，關(guān)心員工，讓我體會到了酒店是個多么溫馨的團體，從中也學(xué)會了如何與領(lǐng)導(dǎo)、同事更和睦的相處，在酒店各領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和幫助下，讓我真正體會到了從一個學(xué)生到一個工作者的轉(zhuǎn)變。
多少意氣風(fēng)發(fā)，多少躊躇滿志，多少年少輕狂都在今天給它一個終結(jié)。皮都國際酒店給了這樣一個發(fā)揮的舞臺，我就要珍惜這次機會，新目標(biāo)、新挑戰(zhàn)，就應(yīng)該有新的起色，我將為皮都國際酒店的發(fā)展竭盡全力，做出一個新的自己，在此我提出轉(zhuǎn)正申請，希望自己成為皮都酒店的一名正式員工，懇請各位尊敬的領(lǐng)導(dǎo)予以批準(zhǔn)。
酒店管理工作的自我評價篇二
自從20xx年x月x日進企業(yè)從事銷售工作以來，在領(lǐng)導(dǎo)的引導(dǎo)下，我隨同企業(yè)在慢慢成長，從對市場的未知陌生到如今的些許認(rèn)知，自身閱歷增加的同時，對社會的認(rèn)知以及工作能力都有一個提升。很榮幸能夠在安徽天之源型煤有限企業(yè)這種成長型的企業(yè)里得到磨練，我個人認(rèn)為這9個月以來，我收獲很大。 以下是我個人在這段時間來的工作認(rèn)知及工作總結(jié)，希望各位領(lǐng)導(dǎo)能夠就我這一年來的工作給予指導(dǎo)及批評。
一、崗位職責(zé)描述：
1. 市場客戶信息的搜集，建立客戶檔案。
2. 與客戶建立業(yè)務(wù)關(guān)系，包括談判以及追蹤貨款等。
3. 客戶維系，售后跟蹤工作。
4. 遞交銷售報告，對市場進行銷售分析，
5. 關(guān)注市場動態(tài)和競爭對手，及時向領(lǐng)導(dǎo)反饋相關(guān)信息。
二、工作總結(jié)
回顧過去幾個月的工作經(jīng)歷，有激情，有挫折，有迷茫，也有快樂，但終歸現(xiàn)在理智的平穩(wěn)心態(tài)。剛接觸銷售工作，對市場的無知以及與陌生客戶的談判的空白促使我努力學(xué)習(xí)銷售理論知識，并且勤奮地去接觸客戶，在領(lǐng)導(dǎo)的引導(dǎo)下，學(xué)著去分析市場，判斷客戶類型。我自己切實感覺自己在進步，慢慢喜歡上銷售這份工作。
可以與不同類型的客戶接觸，從談話中去學(xué)習(xí)，去領(lǐng)悟，我的閱歷在慢慢積累增加，我的眼界在逐漸開闊，對社會的認(rèn)知度再逐漸提高，這是我由學(xué)生的角色向社會人角色轉(zhuǎn)變的`重要時期。當(dāng)然，我也經(jīng)歷了自己的低谷期，對銷售的無望，對自己的不滿意不自信，最終導(dǎo)致自己沒有什么工作狀態(tài)，但這一切都已過去，在領(lǐng)導(dǎo)的開導(dǎo)下，我慢慢的走出來了。我現(xiàn)在對工作可以有清醒的認(rèn)識，能夠擺正自己的位置及調(diào)整自己的心態(tài)，這一切，皆緣于銷售這份工作。
社會的磨練也使我個人的業(yè)務(wù)能力得到了鍛煉，提高?？偨Y(jié)這幾個月的工作，個人認(rèn)為有以下幾方面做的不是很到位：
1. 沒有充分的利用網(wǎng)絡(luò)資源去開拓市場。個人局限于出差搜集客戶信息，但現(xiàn)實出差比較耗時并帶有一定局限性，恰恰網(wǎng)絡(luò)信息的搜集可以互補這方面的缺陷，但我這方面做的不是很好。
2. 沒有注重自己銷售理論知識的提高，自己的主動學(xué)習(xí)能力有欠缺。
3. 對客戶的跟蹤回訪不夠及時。搜集回來的信息沒有定期的聯(lián)系將會導(dǎo)致客戶慢慢把我們淡忘，或許有好多機會會在這種情況下丟掉。
三、工作規(guī)劃
回顧過去是為了更好把握未來。在新的一年里我將會對自己有更高的要求，以平穩(wěn)的心態(tài)去工作，給自己一個準(zhǔn)確積極的定位。規(guī)劃如下：
1. 努力完成企業(yè)下達的銷售任務(wù)。
2. 全方面加強學(xué)習(xí)，努力提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)水平。
3. 做好客戶信息的整理歸納以及對競爭對手信息的搜集。
4. 處理好上下級以及同事之間的工作協(xié)作。
最后很感謝企業(yè)為我提供一個很好的平臺，使我在這個社會中得以鍛煉并漸趨成熟，感謝領(lǐng)導(dǎo)以及同事對我的關(guān)心、幫助及激勵。
相信我將會以更好的狀態(tài)投入來年的工作!
酒店管理工作的自我評價篇三
對待下達的階段性工作，不等、不靠，主動著手，提前準(zhǔn)備;對領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的任務(wù)、突發(fā)情件等非定性工作，要養(yǎng)成急事急辦，特事特辦的習(xí)慣，盡量把問題想在前面，把工作做在前頭，才能確保交辦的事項在規(guī)時間內(nèi)有著落、有反饋。
“身為兵位，胸為帥謀”，要不斷提高為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)的意識，協(xié)助好綜合部主任當(dāng)好參謀。對于收發(fā)文件、編發(fā)信息、博文審批等，這些工作看起來是小事，耽誤了就是大事。為此，工作中我必須做到積極主動，細(xì)致細(xì)心才能確保辦公室日常工作的順利進行，有條不紊，有理有章。
堅持從全局上，從領(lǐng)導(dǎo)的角度和高度去思考，著力為領(lǐng)導(dǎo)著想。堅持從服務(wù)工作上的小事做好，從點點滴滴做起，通過辦好每一個小事，完成服務(wù)工作的大事。始終樹立“綜合部工作無小事”的思想，對細(xì)微的事不馬虎，高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求辦好每一個小事，力求實現(xiàn)工作的“零失誤”，防止因1%造成100%的失敗，回顧自己以往曾經(jīng)犯的那些錯誤，大多是因為馬虎大意，心存僥幸，在這方面我還需要付出更多的努力。
綜合部工作千頭萬緒，壓力大，責(zé)任重，時間要求，質(zhì)量要求都很高，這都需要有高度的自覺性、任勞任怨去做好每一項工作，把它看作是一個機遇，一種光榮，一份責(zé)任，一項使命。“華山再高，頂有過路”，沒有做不好的事情，只有做不好事情的人。
我非常感謝公司給我提供了這樣一個成長的平臺，令我在工作中不斷的學(xué)習(xí)，不斷的進步，慢慢的提升自身的素質(zhì)與才能。
酒店管理工作的自我評價篇四
理論知識和實踐經(jīng)驗豐富，實戰(zhàn)談判經(jīng)驗豐富，有一定的銷售實戰(zhàn)策化能力，有很強的組織協(xié)調(diào)能力，善于做深入細(xì)致的思想工作，珍惜人才，思維敏捷，口頭和書面表達能力很好，擅長將原則性和靈活性有機結(jié)合(在增加企業(yè)效益方面)，具備有效統(tǒng)籌控制全盤工作的綜合實力，善于發(fā)現(xiàn)問題并及時制定有效方案解決問題，善于穩(wěn)定和擴大不同層次的'客戶群(尤其是公款消費、高檔商務(wù)消費和團隊消費)，在充分調(diào)動并保護員工積極性的同時能有效極力地維護酒店的根本利益，辦事周密而果斷，在階段性工作方面有很強的計劃性和關(guān)于目標(biāo)指標(biāo)落實的追蹤反饋監(jiān)督習(xí)性，有很強的耐壓力和承受力，做人正直公道，沒有私心，職業(yè)操守很強，個人形象和氣質(zhì)良好等。
酒店管理工作的自我評價篇五
我自20__年到___做物資管理以來，在處長的大力支持嚴(yán)格要求下，在物資管理中嚴(yán)格把關(guān)，認(rèn)真負(fù)責(zé)。使得這些年來我處的材料、工具、機具沒有發(fā)生不合理使用和丟失損壞。
20__年我局開始貫徹iso-9000標(biāo)準(zhǔn)，這為物資管理供給了一整套科學(xué)而規(guī)范化的管理模式，讓管理工作有據(jù)可尋。作為一個材料員我要求自我認(rèn)真履行本崗位所規(guī)定的職責(zé)，認(rèn)真執(zhí)行物資管理的各項規(guī)章制度，把處里的一切材料、工具、機具等財產(chǎn)當(dāng)成自我家的財產(chǎn)一樣使用和保管好。
工程材料的管理中嚴(yán)把收發(fā)料關(guān)。認(rèn)真做好各種材料的進貨檢驗，驗收材料與發(fā)料單上的名稱、規(guī)格型號、數(shù)量是否相符，外觀是否完好無損。若發(fā)現(xiàn)不貼合標(biāo)準(zhǔn)要求的材料及時向主管負(fù)責(zé)人和裝備部匯報，換貨或者退貨。然后根據(jù)實際收入填寫材料收入驗證明細(xì)表，將材料合理、安全、整齊、分類碼放在施工現(xiàn)場的臨時倉庫，做好標(biāo)識。在每次材料發(fā)放時，嚴(yán)格按照主管技術(shù)員填寫的材料領(lǐng)用單發(fā)料。對于工程的剩余材料處理按規(guī)定要求，在工程完工后根據(jù)材料的實際收入、耗用、結(jié)余情景填寫\"工程物資耗用清單\"，把工程剩余料交給甲方，由甲方職責(zé)人簽字驗收。施工過程中需要自購的材料、工具和機具由裝備部批準(zhǔn)后進行采購。
施工過程中各種工料、機具的使用和管理做到要由專人負(fù)責(zé)，尤其是發(fā)電機、抽水機必須向操作人員講清如何合理安全使用、管理和維護，發(fā)現(xiàn)不合理使用的要向處長匯報，對其進行批評教育或處罰。每次工程完成后要把所有的工具、機具進行全面檢查、維護、保養(yǎng)，為下次工程做好準(zhǔn)備。根據(jù)工程實際材料使用情景進行入賬、消賬，做到賬物相附。
經(jīng)過這些年對材料、工機具的管理，我認(rèn)為作為一個材料管理員應(yīng)當(dāng)做到四個步驟：
第一步，對材料分類分項管理。首先把長線材料分類管理，經(jīng)常使用的材料碼放在一齊，每種材料按名稱、規(guī)格、數(shù)量做好標(biāo)識，做到一目了然。
第二步，對工具進行分項管理。把貴重工具和一般工具分別放在不一樣的工具箱里存放，異常要對貴重工具進行保護，箱外注明內(nèi)存工具名稱;長線工具和明線工具分開碼放，大型工具放在明顯處，每個工具按名稱、規(guī)格、數(shù)量進行有效標(biāo)識，做到人人都能看得見找得到，好壞要分開。
第三步，施工機具重點管理。首先把發(fā)電機、抽水機碼放在好抬好放的地方，并標(biāo)識其名稱、規(guī)格、好壞。每臺發(fā)電機、抽水機工程師用完后要進行定期維護保養(yǎng)，保證工程使用。在施工中要專人使用、定期保養(yǎng)和更換機油。發(fā)現(xiàn)問題后立即處理，保證工程安全使用。儀表、接頭工具等同樣要求由專人使用和保管。
第四步，物資管理臺賬按材料、工具、機具分類登記。注明它們的名稱、規(guī)格、數(shù)量、出廠日期、好壞程度。每次工程完后，按實際數(shù)量進行入賬、消賬，做到賬物相符，每年終進行核對結(jié)轉(zhuǎn)，發(fā)現(xiàn)不符及時改正。
對倉庫的管理要做到定期打掃、檢查、安全、防火，發(fā)現(xiàn)隱患及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報，及時處理。經(jīng)過實際工作經(jīng)驗，我評價出做好物資管理工作要做到"四勤"：勤管理、勤檢查、勤維護、勤核對賬目。
酒店管理工作的自我評價篇六
酒店行業(yè)，特別是營業(yè)一線，天天都能與成功人士打交道，不是天天與物品打交道，天天與老板們打交道，能提高自己的素質(zhì)，快速增長見識，只有認(rèn)識有了高度，才能看清底下的事情，心理面對問題豁然開朗。
3.酒店工作輕松休閑
酒店工作，我們腳踩的是干凈的地毯，還有潔凈的大理石，聽著快樂的背景音樂，享受著冬暖夏涼的空調(diào)，酒店衣服有人洗，吃飯有人做，干的活都是些手上活，玩玩耍耍，簡直是邊玩邊工作。
4.酒店人容易成功
首先，要成功就要接觸成功人士，真正成功的秘密在網(wǎng)上和書上是找不到的，全在現(xiàn)實身邊成功人的經(jīng)歷中，因為是他們先實踐成功了，才有人在后面總結(jié)，不過在網(wǎng)上和書上看到的，已經(jīng)是過時的方法了，所以，學(xué)習(xí)得從身邊學(xué)成功的人學(xué)起。
5.酒店收入穩(wěn)定
酒店收入穩(wěn)定。酒店不會因貨源、外匯變化、原材料上漲、上下游市場波動等等原因而突然倒閉，因為人人都要消費，全中國沒聽說過一家酒店拖欠員工工資的，因為酒店做的現(xiàn)金結(jié)算模式，不是月結(jié)、季度結(jié)算模式，酒店現(xiàn)金流保證了員工工資準(zhǔn)時發(fā)放。
危害之一：對人脈圈子的影響
酒店人作為一個社會人，不僅僅要面對單純的工作，還要面對復(fù)雜的社會。通過工作可以建立自己的人脈，人脈的逐步發(fā)展，就成為了自己的資源。這個資源不僅有利工作開展，也有利自己建立豐富的生活。人與人之間，從陌生到熟悉，從熟悉到了解，從了解到信任，都是需要時間的，對經(jīng)常跳槽的人來講，沒有了這個過程，離開一個企業(yè)后，因為接觸時間比較短，與過去同事也就慢慢斷了聯(lián)系。
到一個新的酒店，又要面對一個新的圈子，同樣需要與新同事的彼此認(rèn)識過程。如此下去，給自己留下的，只是一個個企業(yè)的短暫經(jīng)歷，而不會建立起與同事的牢固關(guān)系。尤其是跨地區(qū)的跳槽，不僅與過去同事難以聯(lián)系，就是自己的朋友圈子也會變得越來越生疏。圈子越來越小，人脈越來越窄，對自己的工作和生活都會帶來影響。
危害之二：對職業(yè)能力的影響
職業(yè)能力的核心，是個人的專業(yè)能力，專業(yè)能力是一個職場人立足社會的根本。專業(yè)能力體現(xiàn)在兩個方面：一是自己所學(xué)的專業(yè)是什么，一個是從事該專業(yè)時間的長短。酒店人如果脫開了自己的所學(xué)專業(yè)，即使自己是高學(xué)歷，但也未必趕得上一個高中生有競爭力。跳槽后，因企業(yè)情況不同，過去的積累不能與新崗位接續(xù)，對自己的影響相當(dāng)大。如果新崗位與自己專業(yè)不對口，就等于從零開始，影響就更大。
危害之三：對職業(yè)心態(tài)的影響
職業(yè)心態(tài)是什么？就是自己對職場的基本認(rèn)識，對職場人際關(guān)系的基本態(tài)度，對職業(yè)發(fā)展的基本定位。很多經(jīng)常跳槽的人，職業(yè)定位都存在問題，不清楚自己到底想干什么，也不清楚自己未來應(yīng)該往哪個方向發(fā)展。
經(jīng)常跳槽的人，辭職過程中的`無奈，重新選擇時的無助，以及應(yīng)聘新企業(yè)來回的奔波，都會極大地影響個人的情緒，內(nèi)心深處會產(chǎn)生極大的焦慮，并慢慢對職場產(chǎn)生恐懼。尤其是跨地區(qū)跳槽，從一個熟悉的環(huán)境，到一個完全陌生的環(huán)境，單槍匹馬，舉目無親，雖有雄心壯志，但對未來的不確定性仍然會給自己帶來巨大的心理壓力。
危害之四：對個人發(fā)展的影響
對酒店人來講，在一家酒店如果沒有三五年的積淀和付出，你認(rèn)為老板會信任你嗎？你認(rèn)為同事會認(rèn)可你嗎？這是不可能的。所謂的積淀，就是對酒店方方面面的了解和掌握；所謂的付出，就是自己對酒店貢獻的大小。即使是一個酒店職業(yè)老手，進入一家新酒店，也有一個較高的管理職位，如果不按“一年打基礎(chǔ)、兩年出業(yè)績、三年上臺階”的路徑，一步一步做扎實，也難以鞏固自己的地位。
酒店管理工作的自我評價篇七
一年來，按照藥品入庫驗收、倉儲、保管、養(yǎng)護等法律法規(guī)和醫(yī)療機構(gòu)相關(guān)制度要求，醫(yī)院及科室實際情況，因地制宜的調(diào)整各項工作內(nèi)容及方式，較好的做好了醫(yī)院藥品庫房管理的工作。當(dāng)然在工作中還存在一些不足及失誤，總體匯總?cè)缦拢?/p>
一、采購計劃與庫存量
一年來，藥品每月購進金額和銷售金額基本持平，在醫(yī)院病人數(shù)量劇增的情況下，基本滿足日常用藥需求量。每月末藥庫藥品庫存約73萬元，藥品庫存量達到醫(yī)院經(jīng)營管理控制的指標(biāo)要求之內(nèi)。但藥品緊缺現(xiàn)象時有發(fā)生，購進藥品及庫存藥品的比例有待進一步改善與科學(xué)管理。同時，鑒于藥庫貯存條件與gsp的相關(guān)要求尚有一段距離，藥品質(zhì)量安全風(fēng)險加大，全院藥品庫存量需進一步降低，同時藥品流通率需進一步加強。
二、藥品入庫驗收
嚴(yán)格執(zhí)行藥品入庫驗收要求，結(jié)合實際情況優(yōu)化改善了藥品入庫驗收記錄。但對于產(chǎn)地、中標(biāo)價或批發(fā)價、零售價尚缺少有效地監(jiān)督；同時對于國家藥品質(zhì)量公告抽檢不合格及批準(zhǔn)文號過期等相關(guān)情況信息的掌握及時性不夠，尚需建立完善的藥品驗收體系，確保藥品質(zhì)量的安全。
三、在庫藥品管理與盤點
對在庫藥品，能夠按gsp相關(guān)要求做好日常養(yǎng)護工作。在庫藥品信息尚未能完全做到與醫(yī)院his系統(tǒng)中數(shù)據(jù)保持完全一致。
藥庫盤點基本每月兩次，將現(xiàn)有藥品的實際數(shù)量與his系統(tǒng)賬上記錄的數(shù)量相核對，及時查找差錯原因和核對，也出現(xiàn)盤點核對有部分缺虧現(xiàn)象，尚不能完全保證帳務(wù)相符。
四、藥品出庫、藥品儲備及信息反饋
藥品實際出庫時遵循先產(chǎn)先出、近效期先出、易變先出。
能夠做好急救藥品、節(jié)假日期間的藥品儲備工作，對于突發(fā)及其他公共急救方面暫無相關(guān)防治藥品的儲備。
藥品出庫后在藥房和病房的使用過程中出現(xiàn)的一些問題，如膠囊破損、空殼；內(nèi)包裝空盒或空粒；標(biāo)簽脫離等，目前未建立覆蓋藥品入庫、庫存、養(yǎng)護、出庫及銷售全過程跟蹤記錄工作模式。
五、藥庫工作順利開展離不開各位老師、同事的支持與幫助。
藥庫
20xx年7月6日
酒店管理工作的自我評價篇八
光陰似箭，轉(zhuǎn)眼間三年的酒店生活就快過去了，工作以來，在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下，通過自身的不斷努力，無論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上，都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。
思想上，自覺遵守酒店的的規(guī)章制度，堅持參加酒店的每次的培訓(xùn)。要求積極上進，愛護酒店的一磚一瓦，一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中，雖然有成功的淚水，也有失敗的辛酸，然而日益激烈的社會竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J(rèn)識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
在學(xué)習(xí)上，嚴(yán)格要求自己，憑著對專業(yè)知識和技能的強烈追求，端正工作態(tài)度，作到了理論聯(lián)理實際;除了專業(yè)知識的學(xué)習(xí)外，還注意各方面知識的擴展，廣泛的涉獵其他部門、學(xué)科的知識，從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質(zhì)，包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，生活充實而有條理，有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng)，為人熱情大方，誠實守信，樂于助人，擁有自己的良好做事原則，能與同事們和睦相處。
工作上，本人自**年工作以來，先后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等部門工作過，在去房務(wù)中心工作之前，酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓(xùn)，那時候是學(xué)習(xí)客房的操作技能，不管在哪個部門，都嚴(yán)格要求自己，刻苦鉆研業(yè)務(wù)，就是憑著這樣一種堅定的信念，爭當(dāng)行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。
在今后的工作中我會不斷的鍛煉完善自己，爭取作一名優(yōu)秀的酒店工作者.我希望用我亮麗的青春，去點燃周圍每一位客人，感召激勵著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、進取、創(chuàng)下美好明天。
作為五星級酒店的服務(wù)生,在做事細(xì)節(jié)、禮儀方面要求都特別嚴(yán)格,因為前廳部是酒店的第一“窗口”,而服務(wù)員的素質(zhì)直接反映了該酒店的服務(wù)質(zhì)量和管理水平，作為服務(wù)員我每天要面對大量的賓客,影響面大,因此在服務(wù)工作中要特別講究禮儀,給賓客留下美好的印象。下面就是我作為服務(wù)生自我鑒定。
語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格，客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務(wù)員的言和行。
客人對酒店的第一感覺很重要，這主要靠兩個方面來體現(xiàn)：酒店特色及員工素質(zhì)。作為酒店每位員工要把自己當(dāng)作企業(yè)形象代表人，形象要得體、大方、端莊，每個崗位都要專業(yè)，有星級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，要求熱愛酒店、關(guān)愛客人、以客人為中心，使客人對酒店產(chǎn)生信任、滿意。
服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠是對的”宗旨，善于站在客人的立場上，設(shè)身處地為客人著想，可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯誤，給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下，客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
作為五星級酒店的服務(wù)生,在做事細(xì)節(jié)、禮儀方面要求都特別嚴(yán)格,因為前廳部是酒店的第一“窗口”,而服務(wù)員的素質(zhì)直接反映了該酒店的服務(wù)質(zhì)量和管理水平，作為服務(wù)員我每天要面對大量的'賓客,影響面大,因此在服務(wù)工作中要特別講究禮儀,給賓客留下美好的印象。下面就是我作為服務(wù)生自我鑒定。
語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。
語言是思維的物質(zhì)外殼，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格，客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務(wù)員的言和行。
客人對酒店的第一感覺很重要，這主要靠兩個方面來體現(xiàn)：酒店特色及員工素質(zhì)。作為酒店每位員工要把自己當(dāng)作企業(yè)形象代表人，形象要得體、大方、端莊，每個崗位都要專業(yè)，有星級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，要求熱愛酒店、關(guān)愛客人、以客人為中心，使客人對酒店產(chǎn)生信任、滿意。
服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠是對的”宗旨，善于站在客人的立場上，設(shè)身處地為客人著想，可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯誤，給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下，客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
20xx年已接近尾聲，回顧自己過去的工作，雖然我的工作能力有了很大的提高，自己在思想上工作上學(xué)習(xí)上既有收獲的喜悅，但又有感到自己不足?，F(xiàn)將一年來的工作做一個自我評定，從中繼承做得好的方面改進不足的地方。
年輕的自己終究是不成熟的。自己對業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)抓的不緊，感到有潛在的壓力和緊迫感，但缺乏自信心，缺乏向上攀登的勇氣和刻苦鉆研、鍥而不舍、持之以恒的學(xué)習(xí)精神和態(tài)度。沒有深刻意識到業(yè)務(wù)水平的高低對工作效率和質(zhì)量起決定性作用，在實際工作中常常以工作時間緊為由，放松了自己的學(xué)習(xí)。在業(yè)務(wù)方面存有依賴性，認(rèn)為領(lǐng)導(dǎo)會有具體的指示。在工作中還存在著處理客戶意見的能力的不足，服務(wù)工作做得不夠細(xì)致。
今后的整改措施。
1、加強學(xué)習(xí)，不斷提高自身的素質(zhì)和知識。紀(jì)律教育學(xué)習(xí)是終身的事情，任何時候都不能放松。今后我不僅要學(xué)習(xí)專業(yè)知識、更要認(rèn)真學(xué)習(xí)其他科目的知識，進一步增強紀(jì)律觀念，增強紀(jì)律意識，自覺地加強煅煉，做到自重、自省、自警、自勵。2、要虛心接受別人的意見，不能憑主觀意識去做任何事。3、積極開拓進取，提高工作水平。要不斷加強學(xué)習(xí)，加強鍛煉，努力提高自己處理實際問題的能力；要講究方法，注重實際，加強自己工作能力和修養(yǎng)；要開拓創(chuàng)新，積極進取，把工作提高到一個新的水平。4、一行愛一行，虛心好學(xué)，遇到問題多看多問多想，多向周圍的同事請教。5重點要做好與客戶與兄弟部門的溝通協(xié)調(diào)，加強與上級的聯(lián)系，提高自己的業(yè)務(wù)水平，這是我以后努力的方向。
“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來”在以后的工作與生活中，我相信通過我的努力在以后的工作中我一定會成長為一名優(yōu)秀員工，爭取成為別人學(xué)習(xí)的對象.為酒店貢的發(fā)展獻我的一份力量。
光陰似箭，一晃三年的酒店生活快過去了，工作以來，在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下，通過自身的不斷努力，無論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上，都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。
在學(xué)習(xí)上，嚴(yán)格要求自己，憑著對專業(yè)知識和技能的強烈追求，端正工作態(tài)度，作到了理論聯(lián)理實際；除了專業(yè)知識的學(xué)習(xí)外，還注意各方面知識的擴展，廣泛的涉獵其他部門、學(xué)科的知識，從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質(zhì)，包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，生活充實而有條理，有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng)，為人熱情大方，誠實守信，樂于助人，擁有自己的良好做事原則，能與同事們和睦相處。
工作上，本人自xx年工作以來，先后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等部門工作過，在去房務(wù)中心工作之前，酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓(xùn)，那時候是學(xué)習(xí)客房的操作技能，不管在哪個部門，都嚴(yán)格要求自己，刻苦鉆研業(yè)務(wù)，就是憑著這樣一種堅定的信念，爭當(dāng)行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。
思想上，自覺遵守酒店的的規(guī)章制度，堅持參加酒店的每次的培訓(xùn)。要求積極上進，愛護酒店的一磚一瓦，一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中，雖然有成功的淚水，也有失敗的辛酸，然而日益激烈的社會竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J(rèn)識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
記得，剛進餐廳時，那時候的酒店生意爆滿，而我雖然是剛從母校那學(xué)習(xí)了一些理論知識，但這一現(xiàn)狀不能滿足工作的需求。為了盡快掌握服務(wù)行業(yè)，每天堅持來到酒店學(xué)習(xí)酒店制度及理論知識等等，到了工作時間，就和那些前輩們學(xué)習(xí)實際操作及幫忙做點小事情，到了晚上思家的心情與日俱增，那時經(jīng)理知道后常給我們開會，聊聊工作的不便及心中的不滿加上自身不足，以給予工作上支持精神上的鼓勵。
經(jīng)過較長時間的鍛煉、克服和努力，使我成為一名合格的服務(wù)者，就樣度過一年半的餐飲工作，讓我收獲最多的也就是在餐飲的時候，它讓我了解到了人們最基本的交際場合中的禮儀，對待客人要熱情、友好、耐心、周到。這也是我本人性格中所缺乏的、所沒有的，也讓我明白與同事之間相處也需要這種精神。其實這也是改變不好性格的良好途徑。
我后來工作的時間大部分在客房，為了能更好的服務(wù)客戶，針對不同層次、不同需求的客戶，我給予不同的幫助和服務(wù)，這就要求著我不僅要有全面的專業(yè)知識和廣泛的信息來源，與各部門也要保持緊密的聯(lián)系。更重要的是傳達信息的急時性、準(zhǔn)確性。這些從前廳所學(xué)到的也就讓我在房務(wù)中心的工作得心應(yīng)手。于此同時加強與同事間的密切配合、團結(jié)協(xié)作、彼此之間相互體諒，形成一個團體力量，這樣更能提高工作的效率和進度。
我希望用我亮麗的青春，去點燃周圍每一位客人，感召激勵著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、進取、創(chuàng)下美好明天。
思想上，自覺遵守酒店的的規(guī)章制度，堅持參加酒店的每次的培訓(xùn)。要求積極上進，愛護酒店的一磚一瓦，一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中，雖然有成功的淚水，也有失敗的辛酸，然而日益激烈的社會竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J(rèn)識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
在學(xué)習(xí)上，嚴(yán)格要求自己，憑著對專業(yè)知識和技能的強烈追求，端正工作態(tài)度，作到了理論聯(lián)理實際；除了專業(yè)知識的學(xué)習(xí)外，還注意各方面知識的擴展，廣泛的涉獵其他部門、學(xué)科的知識，從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質(zhì)，包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，生活充實而有條理，有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng)，為人熱情大方，誠實守信，樂于助人，擁有自己的良好做事原則，能與同事們和睦相處。
工作上，本人自**年工作以來，先后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等部門工作過，在去房務(wù)中心工作之前，酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓(xùn)，那時候是學(xué)習(xí)客房的操作技能，不管在哪個部門，都嚴(yán)格要求自己，刻苦鉆研業(yè)務(wù)，就是憑著這樣一種堅定的信念，爭當(dāng)行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。
在今后的工作中我會不斷的鍛煉完善自己，爭取作一名優(yōu)秀的酒店工作者.我希望用我亮麗的青春，去點燃周圍每一位客人，感召激勵著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、進取、創(chuàng)下美好明天。
酒店管理工作的自我評價篇九
3、掌握現(xiàn)代服務(wù)理念，了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢;。
4、熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業(yè)務(wù)知識;。
5、熟悉我國酒店業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);。
6、具有酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、會展等管理與基本服務(wù)能力;。
7、具有較強的計算機操作、文字表達、人際溝通能力以及一定的職業(yè)外語表達能力。
酒店管理工作的自我評價篇十
三年的軍校生活，使我懂得了紀(jì)律得重要性，鍛煉了我的意志；樂觀向上，大方開朗，熱情務(wù)實；善與人交流，人際關(guān)系良好，待人誠懇；工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，具有吃苦刻苦、艱苦奮斗的精神；遇事沉著冷靜，理智穩(wěn)重，適應(yīng)能力強，具備良好的.組織協(xié)調(diào)能力，注重團隊精神、愛好閱讀，上網(wǎng)，打羽毛球，旅游。
酒店管理工作的自我評價篇十一
希望貴酒店能給我這次應(yīng)聘的寶貴機會，之所以決定來參加這個崗位的應(yīng)聘是因為我有以下幾方面的有利條件：
一是我有較為豐富的客房、餐廳工作經(jīng)驗和相關(guān)知識，熟悉酒店客房經(jīng)營管理的各個環(huán)節(jié)和操作規(guī)程。
二是有較強的工作能力。我在日常生活和工作中注意不斷地加強個人修養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力，以“認(rèn)認(rèn)真真履行職責(zé)，扎扎實實搞好工作”為信條，言行與酒店保持高度一致，踏實肯干，誠實待人。經(jīng)過多年學(xué)習(xí)和鍛煉，自己的工作能力、組織協(xié)調(diào)能力、判斷分析能力、處理應(yīng)變能力都有了很大提高。我認(rèn)為我完全能夠勝任客房主管工作。
三是有強烈的事業(yè)心和高度的責(zé)任感、有吃苦耐勞的精神和開拓進取的意識。我能以大局為重，從不斤斤計較個人利益。能尊敬領(lǐng)導(dǎo)、團結(jié)同事。我也深知在知識更新飛速的年代要不斷的學(xué)習(xí)、裝備自己，努力在各方面充實自己。
四是有較好的年齡優(yōu)勢。我正值而立之年，身體健康，精力充沛，敬業(yè)精神強適應(yīng)能力強，能夠適應(yīng)高強度、大負(fù)荷的工作量，能把全部精力投入到自己的工作當(dāng)中去。
五是我注重團隊意識。能夠團結(jié)同志，與人共事。比較理解人，關(guān)愛人，包容人。善于協(xié)調(diào)關(guān)系，增強凝聚力，形成整體合力。
如果我擔(dān)任貴酒店客房部主管，我會認(rèn)真做好以下幾個方面的工作，真正當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)助手。
第一，擺正位置，當(dāng)好助手。我會尊重領(lǐng)導(dǎo)，不越權(quán)，不越位;積極思考，建言獻策;對酒店客房的工作，要盡其所有，收集各種信息供領(lǐng)導(dǎo)參考，尤其是對分管工作絲毫不懈怠，積極主動地協(xié)上級領(lǐng)導(dǎo)處理好各種矛盾和問題。此外，我還要多動腦筋，為領(lǐng)導(dǎo)出謀劃策，就酒店經(jīng)營管理方面積極主動提出自己的思路和主意。要協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)拓寬和疏通民意，使酒店充滿凝聚力。
第三，努力協(xié)調(diào)上下級關(guān)系，我的心理定位要體現(xiàn)在既愛護關(guān)懷員工又要維護酒店的整體形象上。在開展工作過程中，經(jīng)常與他們溝通情況聽取員工意見，發(fā)揮他們的主觀能動性和創(chuàng)造力，真誠支持和幫助部屬。我要加強理論學(xué)習(xí)，培養(yǎng)良好的情操，調(diào)整好自己的心態(tài)，全面提高自身素質(zhì)，確立良好的心理定位，成為一名稱職的員工。
第四，商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品，酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。日常服務(wù)中我會嚴(yán)格要求自己和所屬員工按照簡、便、快、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提供“五心”服務(wù)。
簡：工作程序盡量簡化，工作指令盡可能簡單明了，意見反饋要做到簡明扼要。
便：要讓客人從進店到出店，處處感受到方便。
快：客人的合理需求要以最快的速度得到滿足。
捷：服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷，對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對。
好：客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即：服務(wù)。
五心服務(wù)：為重點客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。
第五，不斷的充實自我，學(xué)習(xí)酒店營銷知識，努力提高自己的業(yè)務(wù)工作能力。使管理工作邁向科學(xué)化、規(guī)范化、制度化，最終達到降低成本、節(jié)約費用、防損降虧的經(jīng)營目的，務(wù)求使酒店工作躍上新臺階。
以上情況供你們錄用時參考，如蒙聘用，一定努力工作，不負(fù)厚望。
酒店管理工作的自我評價篇十二
本人是一名，就讀于貴州交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院，旅游與酒店管理專業(yè)。
性格活潑開朗、具有很的親和力，善于與人溝通、而且愛廣泛，愛唱歌、喜歡不斷創(chuàng)新、追求新事物。努力積累化知識，為實踐做最充分的準(zhǔn)備。每一門課程我都認(rèn)真對待。因為學(xué)的是旅游與酒店管理專業(yè)，所以在管理方面提高的同時學(xué)習(xí)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識和酒店銷售。
酒店管理工作的自我評價篇十三
待人真誠，能吃苦耐勞，辦事嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真負(fù)責(zé)，創(chuàng)新能力突出，有較強的組織管理能力，有團隊精神及良的人際關(guān)系，協(xié)作意識及適應(yīng)能力很強，大學(xué)期間專業(yè)課程的學(xué)習(xí)使我有了扎實的理論基礎(chǔ)，課余時間參與的各項校外實踐活動不僅讓我積累了豐富的社會實踐經(jīng)驗，更重要的是培養(yǎng)了良的社交能力及應(yīng)變能力，使我具備了相當(dāng)?shù)墓ぷ髂芰?，相信自己在工作中能做得更出色?/p>
酒店管理工作的自我評價篇十四
16年是國家政策持續(xù)收緊的一年，也是酒店業(yè)繼續(xù)面臨巨大挑戰(zhàn)的一年，應(yīng)對復(fù)雜嚴(yán)峻的經(jīng)濟環(huán)境和客源市場激烈競爭，瀛洲園酒店全體干部職工在酒店董事會和主管領(lǐng)導(dǎo)的大力關(guān)心支持下，在和幫公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，堅持以市場為導(dǎo)向，16年是國家政策持續(xù)收緊的一年，也是酒店業(yè)繼續(xù)面臨巨大挑戰(zhàn)的一年，應(yīng)對復(fù)雜嚴(yán)峻的經(jīng)濟環(huán)境和客源市場激烈競爭，瀛洲園酒店全體干部職工在酒店董事會和主管領(lǐng)導(dǎo)的大力關(guān)心支持下，在和幫公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，堅持以市場為導(dǎo)向，以經(jīng)濟效益為中心，以細(xì)化管理為手段，凝心聚力迎難而上，狠抓企業(yè)經(jīng)營和管理，有效應(yīng)對復(fù)雜多變的市場環(huán)境，努力克服增收難度不斷加大、成本支出不斷增加等實際困難，實現(xiàn)了經(jīng)營穩(wěn)健發(fā)展，超額完成了年初經(jīng)營指標(biāo)，各項工作都取得了良好成績。
現(xiàn)將酒店16年各項經(jīng)營和管理工作簡要匯報如下：
一、經(jīng)營指標(biāo)執(zhí)行良好，經(jīng)營收入平穩(wěn)增長。
16年，瀛洲園酒店認(rèn)真分析和把握酒店業(yè)的發(fā)展形勢，堅持以黨的政策為風(fēng)向標(biāo)，認(rèn)真分析市場狀況，及時調(diào)整經(jīng)營思路，創(chuàng)新開發(fā)客源市場，團結(jié)一心、振奮精神、迎難而上、矢志爭先，戮力謀發(fā)展、搶商機、抓創(chuàng)收、增效益，使年度計劃和經(jīng)營指標(biāo)完成良好。
16年酒店主營業(yè)務(wù)收入共計__萬元，較14年同期增長__0萬元，增長率為_%，超年初制定的__萬的目標(biāo)任務(wù)_萬，較12年同期增長_萬元，為酒店自16年開業(yè)以來的歷史新高。
其中客房部實現(xiàn)收入_萬元，較16年增加_%;月均收入_萬元，全年平均維修房數(shù)量為_間，比16年減少3間，全年客房平均出租率為_%，較16期增長_%;平均房價為__元間夜，較16年同期上升_%。
餐娛部實現(xiàn)收入__萬元，月平均收入_萬元。
其中：餐飲部收入_萬元，較16年增加_%;茶坊收入__萬元，較16年增加_%。
房屋租金等其他收入_萬元。
二、培植經(jīng)營亮點，經(jīng)營創(chuàng)收業(yè)績斐然。
16年酒店政務(wù)接待量進一步緊縮，市場環(huán)境尤為嚴(yán)峻，在如此困難定稿版的環(huán)境下，酒店本著服務(wù)至上、產(chǎn)品創(chuàng)新、面向大眾、降低門檻、服務(wù)大眾、鼓動全面促銷力創(chuàng)效益的指導(dǎo)思想逆勢而上，實現(xiàn)了各項經(jīng)營指標(biāo)持續(xù)向好。
這主要得益于董事會的及時指導(dǎo)和鼓勵，以及對市場環(huán)境的準(zhǔn)確預(yù)測、經(jīng)營思路的及時調(diào)整，在精細(xì)化、個性化、特色化產(chǎn)品上不斷拓展思路、制造賣點、爭取客源、穩(wěn)定效益，今年來主要開展了以下工作：穩(wěn)抓宴會銷售市場，牢牢抓住本地婚壽宴請、紅白喜事的接待，針對會理本地客源較為固定的情景，加快菜肴新品研發(fā)，根據(jù)會理本地客人的口味，不斷進行菜品的改良與創(chuàng)新。
在零餐上做足功夫，推出了瀛洲園江湖菜系列家常菜品，降低了門檻，以親民的價格供給星級的菜品及服務(wù)，成功的實現(xiàn)了從依靠政務(wù)接待到面向大眾消費的餐飲轉(zhuǎn)型，在運行過程中得到了社會各界和本地消費者的一致好評。
客房上克服設(shè)施設(shè)備進一步老化的不利因素，靈活調(diào)整經(jīng)營思路和方式，因時制宜采取各種措施挽留客戶，一方面強化軟件管理，加大服務(wù)人員的專業(yè)培訓(xùn)力度，改善服務(wù)態(tài)度，提高服務(wù)品質(zhì);另一方面牢牢抓住政務(wù)及商務(wù)客源，同時進取拓展散客市場，散客收入較16年增加了188.3%。
16年房間出租總數(shù)比16年上漲了_間，平均每個月上漲約1.5間，平均每一天上漲約6.7間，房間出租率較16上漲了6%，平均房價提高了10.15元，房費收入上漲了__元，不論是房費收入還是房間出租數(shù)都表現(xiàn)出了極強的增長勢頭。
致力于創(chuàng)造新賣點，進行了客房迷你吧賣品的品種及價格調(diào)整，優(yōu)化賣品結(jié)構(gòu)，讓小食品的流通加強，報損率降低，客人可選品種增加，得到了客人的好評。
16年鮮花、水果、迷你吧收入為___元，較16年增長了加強促銷力度，擴展絡(luò)營銷。
改變瀛洲園過去等客上門的做法，進取走出去，充分利用各類平臺開展宣傳促銷工作，利用大型戶外流動廣告車、公交車、出租車、樓宇廣告電視機、外出設(shè)點宣傳、走訪單位、店內(nèi)外宣傳廣告等方式對酒店進行了全方位大力度的宣傳。
還經(jīng)過深化絡(luò)合作，擴展絡(luò)營銷，建立訂房協(xié)作等手段，為客房經(jīng)營帶來了相對穩(wěn)定的客源。
三、做大做強酒店品牌，創(chuàng)先爭優(yōu)成果豐碩爭樹一流品牌，做會理本地酒店行業(yè)的標(biāo)桿，是我店多年來堅定不移的發(fā)展宗旨和經(jīng)營理念。
16星級復(fù)核工作為契機，對酒店一些重點部位進行了整改、翻新，對部門運營手冊進行重新梳理更新，中有關(guān)飯店運營質(zhì)量對各部門進行嚴(yán)格要求，進一步提高了酒店的服務(wù)品質(zhì)。
酒店順利經(jīng)過了四川省星評專家組的嚴(yán)格考評且獲得了很高評價;此外，酒店還順利經(jīng)過了省級食品安全示范單位的復(fù)核。
在消防安全工作上也得到了主管部門的充分肯定。
16年瀛洲園酒店更被四川省人民政府評定四川服務(wù)名牌，成為全州首個獲此殊榮的服務(wù)類單位。
這是繼酒店被評定為四星級飯店及綠色旅游飯店以來獲得的又一大榮譽。
從來進一步提升了酒店形象，鞏固了優(yōu)良口碑，更印證了我們堅持爭樹一流品牌、爭做行業(yè)標(biāo)桿發(fā)展思路的必要性、重要性和正確性。
這既是一種肯定和回報，更是一種鼓勵和鞭策。
四、打造精細(xì)服務(wù)品牌，整體服務(wù)水平提升。
做精做細(xì)，打造精細(xì)化、人性化、親情化服務(wù)，一向是酒店服務(wù)品質(zhì)建設(shè)的核心資料。
為培育構(gòu)成親切待客、真情服務(wù)的酒店氛圍，構(gòu)建和諧的客際關(guān)系，打造精細(xì)服務(wù)品牌，酒店高度重視員工的思想教育和素質(zhì)建設(shè)，擬定系統(tǒng)的培訓(xùn)計劃并定期組織實施，開展了新員工入職培訓(xùn)、崗位應(yīng)知應(yīng)會培訓(xùn)、服務(wù)案例培訓(xùn)、情景實操培訓(xùn)、禮儀禮節(jié)培訓(xùn)、安全知識培訓(xùn)、部門經(jīng)理專項培訓(xùn)及各項服務(wù)技能展示活動等等。
酒店管理工作的自我評價篇十五
在大學(xué)三年一直擔(dān)任班級的生活委員，多次組織過班級活動，平時認(rèn)真細(xì)心、責(zé)任心強、敢于負(fù)責(zé)，穩(wěn)重、誠信、熱情、充滿活力，具有較強的溝通和表達能力，團對協(xié)作精神強，勇于拼搏，吃苦耐勞，不怕困難。我的生活準(zhǔn)則是：認(rèn)認(rèn)真真做人，踏踏實實工作。同時愿以抖擻執(zhí)著的'精神、積極敬業(yè)的態(tài)度投入工作。
待人真誠，能吃苦耐勞，辦事嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真負(fù)責(zé)，創(chuàng)新能力突出，有較強的組織管理能力，有團隊精神及良好的人際關(guān)系，協(xié)作意識及適應(yīng)能力很強，大學(xué)期間專業(yè)課程的學(xué)習(xí)使我有了扎實......
就是評價自己的工作情況，那么，關(guān)于怎么寫，你知道怎么寫嗎？如果不知道，就一起看看小編整理的內(nèi)容吧!1、本人是一名應(yīng)屆畢業(yè)生，就讀于貴州交通......
5篇每個酒店的員工只有當(dāng)自己也沉淀下來，窺探自己的內(nèi)心，寫下自己的自我評價，這樣才可以不斷進步。下面是小編為大家?guī)淼模嘈艑δ銜袔椭摹＞频?.....
酒店管理工作的自我評價篇十六
在客房部工作的這段時間里，我學(xué)習(xí)到了很多的東西，也對客房服務(wù)的工作有了更多的了解，此刻就我這段時間的工作總結(jié)一下。
一、客房清潔。
在客房清潔方面，我都是遵守酒店給到我們的工作指南來操作，首先進到房間都是先檢查房間，仔細(xì)看需要哪些是重點要清潔的，然后拉開窗簾，打開窗戶進行通風(fēng)，之后就是把洗浴用品之類的進行更換，先把毛巾之類的收拾好，更換上新的毛巾，把垃圾都清理掉，然后換上新的垃圾袋，床單被套也是把它們拆下來，然后再換上新的，并整理鋪好床。接下來就是做好清洗和吸塵的工作。所有的清潔環(huán)節(jié)都做完之后，我還要檢查下是否有遺漏的沒做的，房間里的設(shè)施是否有缺失需要補充的。
這段時間的工作下來，一個房間的清理并不是很簡單的事情，需要做很多的步驟，可是從一開始的需要同事帶，到此刻我能夠很好的獨立完成了，雖然很累，可是我也明白做服務(wù)行業(yè)，需要做好，就必須細(xì)心，耐心的做好每一個步驟，這樣新客人走進房間，看到干凈的環(huán)境，能住的舒服，也是對我工作的一種肯定。
二、公共清潔。
除了客房的清潔，像樓梯間，走廊內(nèi)的清潔也是我需要做的工作，那里的環(huán)境相對于房間來說簡單一些，可是要做好，也是需要很細(xì)心的去做的，異常是我們酒店的走廊都是有鋪設(shè)地毯的，吸塵和清理的工作更是需要做好，異常是有時候遇到客人不細(xì)心把飲料撒在地毯上，那更需要及時處理，避免等到干了之后再清洗，那更麻煩了。同時，走廊裝飾品的除塵，還有綠植的澆水等等工作，我也是在同事的帶領(lǐng)下，才明白像綠植的澆水工作，并不是每一天都需要做的，有些植物的需水量并不是那么大，那做好記錄，確定澆水的時間就能夠了，有些需水量大的，就需要天天去澆水了，或者進行水的更換。
雖然清潔的工作很累，很辛苦，可是我也學(xué)到了很多的東西，以后家里的衛(wèi)生，自我來做的話，也有很多的小技巧能夠使用了，不再像以前那樣，就明白掃地拖地這些簡單的東西，一些清潔的竅門更是不懂，而從事這份工作之后，很多小竅門都學(xué)會了。
可是雖然學(xué)到了很多東西，但也發(fā)現(xiàn)我在工作之中需要注意一些做事的方法和步驟的順序需要再做好一些，有時候工作太忙，自我容易忙中出錯，這方面以后的工作之中需要繼續(xù)優(yōu)化和改善。
酒店管理工作的自我評價篇十七
這次在汕頭金海灣酒店前臺的實習(xí)，是我真正意義上的一次脫離同學(xué)，脫離學(xué)校的寶貴的實踐活動。
不僅是感受頗多，也是受益匪淺。
首先，從專業(yè)技能方面來說，在師傅的嚴(yán)格教導(dǎo)與督促下，從一開始的對工作職責(zé)與內(nèi)容的完全陌生到漸漸認(rèn)識，到熟悉，從閱讀《前臺服務(wù)操作規(guī)范》到實際操作，從“幕后”走到“幕前”，不僅是自己的技能提升，更是對客人負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。
其中，少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助，由心地感謝大家。
每接待一位顧客，每接聽一個電話，對我來說，都是一個新的挑戰(zhàn)。
沒有豐富的接待經(jīng)驗，對業(yè)務(wù)不熟悉，使自己在實操中明顯有工作效率較低的缺點，操作起來也略顯生硬。
其次，讓我感觸很深的是金海灣的企業(yè)文化，各種類型與層次的技能與酒店文化相關(guān)知識培訓(xùn)，讓我看到一個在前進中的企業(yè)，不僅是一種激勵制度，也是一個自我提升的機會。
還有，金海灣的薪酬制度也是我很感興趣的范疇之一，靈活的分?jǐn)?shù)與分值，再有獎金，不僅把薪酬與個人表現(xiàn)和發(fā)展?jié)摿壎?，也充分考慮了酒店的開房率與營業(yè)狀況。
還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，“金鑰匙”就是典型，也是我在這次實習(xí)中關(guān)注的，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。
從另外一個角度來說，金海灣酒店有硬件設(shè)施的不足，開業(yè)至今已有十幾個年頭，客房已經(jīng)略顯窄小，設(shè)施也有老化現(xiàn)象，雖然有部分客房是經(jīng)過新裝修的，可是格局這些是很難改變的，相信只有通過給客人提供更好的服務(wù)還彌補硬件設(shè)施的缺陷。
再者，通過在前臺的實習(xí)，發(fā)現(xiàn)員工流動性很大，特別是外地的員工，也許這是酒店的普遍現(xiàn)象，可是這樣勢必會造成人才的流失與資源的浪費，需要酒店投入更多的時間和精力不斷培育新員工。
酒店管理工作的自我評價篇十八
我是一個工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極主動、善于團隊工作的人;思維嚴(yán)謹(jǐn);擁有豐富的酒店管理工作經(jīng)驗，任職期間組織過各項大型接待。有高星級酒店籌建直至酒店正常運作之良好開拓經(jīng)驗;熟悉各類酒店系統(tǒng)管理軟件的運用。
20xx年5月開始在國際大酒店餐飲部從事餐飲服務(wù)工作，因工作表現(xiàn)優(yōu)秀，很快被調(diào)入宴會服務(wù)，并兼作婚禮主持，工作上受到酒店管理層的認(rèn)可和市領(lǐng)導(dǎo)的好評。因我英語基礎(chǔ)較好，之后被調(diào)入西餐廳工作，接受過酒店專業(yè)的西餐服務(wù)培訓(xùn)。
工作中我發(fā)覺現(xiàn)有的文化水平遠遠不能滿足工作的需要，于是酒店領(lǐng)導(dǎo)、及同事的支持下勤工儉學(xué)，于年9月自費進入學(xué)院外語系自考班學(xué)習(xí)并擔(dān)任班長，12月結(jié)束。參加了賓館cd級崗位的競聘，大堂副理的崗位上工作了兩年，這兩年的時間里，工作上取得了一定的成績，每日受理賓客投訴時，都能在領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫助處理后，總結(jié)經(jīng)驗，也就在每次總結(jié)、改進后逐漸變得成熟起來。特別是vip接待上，得到賓館、公司和管委會領(lǐng)導(dǎo)的一致認(rèn)可，獲得賓館年度先進個人和優(yōu)秀班組的榮譽。
我是一個工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極主動、善于團隊工作的人;思維嚴(yán)謹(jǐn);擁有豐富的酒店管理工作經(jīng)驗，任職期間組織過各項大型接待。有高星級酒店籌建直至酒店正常運作之良好開拓經(jīng)驗;熟悉各類酒店系統(tǒng)管理軟件的運用。
訴時，都能在領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫助處理后，總結(jié)經(jīng)驗，也就在每次總結(jié)、改進后逐漸變得成熟起來。特別是vip接待上，得到賓館、公司和管委會領(lǐng)導(dǎo)的一致認(rèn)可，獲得賓館05年度先進個人和優(yōu)秀班組的榮譽。
酒店管理工作的自我評價篇十九
一年來，在機關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下，在接待中心李主任的具體領(lǐng)導(dǎo)下，圍繞工作中心，切實履行服務(wù)職責(zé)，創(chuàng)造性地開展接待工作，得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評，圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)。同時，個人也在不一樣方面取得了必須的成績，主要體此刻一下幾個方面，下頭作工作總結(jié)如下：
一、提高認(rèn)識。
酒店行業(yè)作為一項服務(wù)工作，本質(zhì)就是為來賓供給優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié)，也代表著酒店的第一印象。前臺服務(wù)人員必須高度認(rèn)識工作的重要性，始終牢記“賓客至上，服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨，始終面帶微笑，認(rèn)真謙和地接待各方來客。僅有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認(rèn)識，才能做好前臺工作，僅有立足本職工作，注重每個服務(wù)環(huán)節(jié)，才能保證各項工作的有序健康開展。
二、扎實工作。
一年來，本人對待工作勤懇扎實，嚴(yán)格按照關(guān)于前臺工作的各項規(guī)定和要求，認(rèn)真履行前臺服務(wù)職責(zé)，進取主動開展各項工作。在工作期間，本人按時值班，從無遲到早退，保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情，友善微笑，對提出問題和提議能夠耐心解答和虛心理解，并及時與相關(guān)單位進取協(xié)調(diào)和解決，妥善處理大大小小的客人投訴，得到了廣大客人的好評。在對待同事方面，能夠做到團結(jié)互助，友善和諧，妥善處理好個人生活上的各種問題。
三、加強學(xué)習(xí)。
扎實工作的同時，本人堅持對各項文化知識的學(xué)習(xí)，主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個人學(xué)習(xí)本事多大，就能決定走多遠。僅有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是，才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提高，才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。
當(dāng)然，在總結(jié)成績的同時，本人也存在一些缺點，如全局意識和進取主動行還不夠強，有待下一步重點提高。
總之，在20__年的歲末，我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫忙下，取得了一些成績，但應(yīng)對新情景新問題，還需站在新的起點上，迎接新的困難和挑戰(zhàn)，再接再厲，繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé)，不斷提高業(yè)務(wù)水平，創(chuàng)造性地開展工作，為接待中心的全面發(fā)展貢獻自我的光和熱。
酒店管理工作的自我評價篇二十
本人是一名應(yīng)屆畢業(yè)生，就讀于貴州交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院，旅游與酒店管理專業(yè)。
性格活潑開朗、具有很的'親和力，善于與人溝通、而且愛廣泛，愛唱歌、喜歡不斷創(chuàng)新、追求新事物。努力積累化知識，為實踐做最充分的準(zhǔn)備。每一門課程我都認(rèn)真對待。因為學(xué)的是旅游與酒店管理專業(yè)，所以在管理方面提高的同時學(xué)習(xí)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識和酒店銷售。
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