通過總結(jié)，我們可以發(fā)現(xiàn)問題并提出解決方案。在寫總結(jié)時(shí)，要注重突出問題的解決、成果的展示以及個(gè)人的收獲和反思。這里是一些總結(jié)的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，希望能給大家提供一些幫助。
酒店管理工作的自我評(píng)價(jià)篇一
我自20__年到___做物資管理以來，在處長的大力支持嚴(yán)格要求下，在物資管理中嚴(yán)格把關(guān)，認(rèn)真負(fù)責(zé)。使得這些年來我處的材料、工具、機(jī)具沒有發(fā)生不合理使用和丟失損壞。
20__年我局開始貫徹iso-9000標(biāo)準(zhǔn)，這為物資管理供給了一整套科學(xué)而規(guī)范化的管理模式，讓管理工作有據(jù)可尋。作為一個(gè)材料員我要求自我認(rèn)真履行本崗位所規(guī)定的職責(zé)，認(rèn)真執(zhí)行物資管理的各項(xiàng)規(guī)章制度，把處里的一切材料、工具、機(jī)具等財(cái)產(chǎn)當(dāng)成自我家的財(cái)產(chǎn)一樣使用和保管好。
工程材料的管理中嚴(yán)把收發(fā)料關(guān)。認(rèn)真做好各種材料的進(jìn)貨檢驗(yàn)，驗(yàn)收材料與發(fā)料單上的名稱、規(guī)格型號(hào)、數(shù)量是否相符，外觀是否完好無損。若發(fā)現(xiàn)不貼合標(biāo)準(zhǔn)要求的材料及時(shí)向主管負(fù)責(zé)人和裝備部匯報(bào)，換貨或者退貨。然后根據(jù)實(shí)際收入填寫材料收入驗(yàn)證明細(xì)表，將材料合理、安全、整齊、分類碼放在施工現(xiàn)場(chǎng)的臨時(shí)倉庫，做好標(biāo)識(shí)。在每次材料發(fā)放時(shí)，嚴(yán)格按照主管技術(shù)員填寫的材料領(lǐng)用單發(fā)料。對(duì)于工程的剩余材料處理按規(guī)定要求，在工程完工后根據(jù)材料的實(shí)際收入、耗用、結(jié)余情景填寫\"工程物資耗用清單\"，把工程剩余料交給甲方，由甲方職責(zé)人簽字驗(yàn)收。施工過程中需要自購的材料、工具和機(jī)具由裝備部批準(zhǔn)后進(jìn)行采購。
施工過程中各種工料、機(jī)具的使用和管理做到要由專人負(fù)責(zé)，尤其是發(fā)電機(jī)、抽水機(jī)必須向操作人員講清如何合理安全使用、管理和維護(hù)，發(fā)現(xiàn)不合理使用的要向處長匯報(bào)，對(duì)其進(jìn)行批評(píng)教育或處罰。每次工程完成后要把所有的工具、機(jī)具進(jìn)行全面檢查、維護(hù)、保養(yǎng)，為下次工程做好準(zhǔn)備。根據(jù)工程實(shí)際材料使用情景進(jìn)行入賬、消賬，做到賬物相附。
經(jīng)過這些年對(duì)材料、工機(jī)具的管理，我認(rèn)為作為一個(gè)材料管理員應(yīng)當(dāng)做到四個(gè)步驟：
第一步，對(duì)材料分類分項(xiàng)管理。首先把長線材料分類管理，經(jīng)常使用的材料碼放在一齊，每種材料按名稱、規(guī)格、數(shù)量做好標(biāo)識(shí)，做到一目了然。
第二步，對(duì)工具進(jìn)行分項(xiàng)管理。把貴重工具和一般工具分別放在不一樣的工具箱里存放，異常要對(duì)貴重工具進(jìn)行保護(hù)，箱外注明內(nèi)存工具名稱;長線工具和明線工具分開碼放，大型工具放在明顯處，每個(gè)工具按名稱、規(guī)格、數(shù)量進(jìn)行有效標(biāo)識(shí)，做到人人都能看得見找得到，好壞要分開。
第三步，施工機(jī)具重點(diǎn)管理。首先把發(fā)電機(jī)、抽水機(jī)碼放在好抬好放的地方，并標(biāo)識(shí)其名稱、規(guī)格、好壞。每臺(tái)發(fā)電機(jī)、抽水機(jī)工程師用完后要進(jìn)行定期維護(hù)保養(yǎng)，保證工程使用。在施工中要專人使用、定期保養(yǎng)和更換機(jī)油。發(fā)現(xiàn)問題后立即處理，保證工程安全使用。儀表、接頭工具等同樣要求由專人使用和保管。
第四步，物資管理臺(tái)賬按材料、工具、機(jī)具分類登記。注明它們的名稱、規(guī)格、數(shù)量、出廠日期、好壞程度。每次工程完后，按實(shí)際數(shù)量進(jìn)行入賬、消賬，做到賬物相符，每年終進(jìn)行核對(duì)結(jié)轉(zhuǎn)，發(fā)現(xiàn)不符及時(shí)改正。
對(duì)倉庫的管理要做到定期打掃、檢查、安全、防火，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，及時(shí)處理。經(jīng)過實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，我評(píng)價(jià)出做好物資管理工作要做到"四勤"：勤管理、勤檢查、勤維護(hù)、勤核對(duì)賬目。
酒店管理工作的自我評(píng)價(jià)篇二
酒店行業(yè)，特別是營業(yè)一線，天天都能與成功人士打交道，不是天天與物品打交道，天天與老板們打交道，能提高自己的素質(zhì)，快速增長見識(shí)，只有認(rèn)識(shí)有了高度，才能看清底下的事情，心理面對(duì)問題豁然開朗。
3.酒店工作輕松休閑
酒店工作，我們腳踩的是干凈的地毯，還有潔凈的大理石，聽著快樂的背景音樂，享受著冬暖夏涼的空調(diào)，酒店衣服有人洗，吃飯有人做，干的活都是些手上活，玩玩耍耍，簡(jiǎn)直是邊玩邊工作。
4.酒店人容易成功
首先，要成功就要接觸成功人士，真正成功的秘密在網(wǎng)上和書上是找不到的，全在現(xiàn)實(shí)身邊成功人的經(jīng)歷中，因?yàn)槭撬麄兿葘?shí)踐成功了，才有人在后面總結(jié)，不過在網(wǎng)上和書上看到的，已經(jīng)是過時(shí)的方法了，所以，學(xué)習(xí)得從身邊學(xué)成功的人學(xué)起。
5.酒店收入穩(wěn)定
酒店收入穩(wěn)定。酒店不會(huì)因貨源、外匯變化、原材料上漲、上下游市場(chǎng)波動(dòng)等等原因而突然倒閉，因?yàn)槿巳硕家M(fèi)，全中國沒聽說過一家酒店拖欠員工工資的，因?yàn)榫频曜龅默F(xiàn)金結(jié)算模式，不是月結(jié)、季度結(jié)算模式，酒店現(xiàn)金流保證了員工工資準(zhǔn)時(shí)發(fā)放。
危害之一：對(duì)人脈圈子的影響
酒店人作為一個(gè)社會(huì)人，不僅僅要面對(duì)單純的工作，還要面對(duì)復(fù)雜的社會(huì)。通過工作可以建立自己的人脈，人脈的逐步發(fā)展，就成為了自己的資源。這個(gè)資源不僅有利工作開展，也有利自己建立豐富的生活。人與人之間，從陌生到熟悉，從熟悉到了解，從了解到信任，都是需要時(shí)間的，對(duì)經(jīng)常跳槽的人來講，沒有了這個(gè)過程，離開一個(gè)企業(yè)后，因?yàn)榻佑|時(shí)間比較短，與過去同事也就慢慢斷了聯(lián)系。
到一個(gè)新的酒店，又要面對(duì)一個(gè)新的圈子，同樣需要與新同事的彼此認(rèn)識(shí)過程。如此下去，給自己留下的，只是一個(gè)個(gè)企業(yè)的短暫經(jīng)歷，而不會(huì)建立起與同事的牢固關(guān)系。尤其是跨地區(qū)的跳槽，不僅與過去同事難以聯(lián)系，就是自己的朋友圈子也會(huì)變得越來越生疏。圈子越來越小，人脈越來越窄，對(duì)自己的工作和生活都會(huì)帶來影響。
危害之二：對(duì)職業(yè)能力的影響
職業(yè)能力的核心，是個(gè)人的專業(yè)能力，專業(yè)能力是一個(gè)職場(chǎng)人立足社會(huì)的根本。專業(yè)能力體現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是自己所學(xué)的專業(yè)是什么，一個(gè)是從事該專業(yè)時(shí)間的長短。酒店人如果脫開了自己的所學(xué)專業(yè)，即使自己是高學(xué)歷，但也未必趕得上一個(gè)高中生有競(jìng)爭(zhēng)力。跳槽后，因企業(yè)情況不同，過去的積累不能與新崗位接續(xù)，對(duì)自己的影響相當(dāng)大。如果新崗位與自己專業(yè)不對(duì)口，就等于從零開始，影響就更大。
危害之三：對(duì)職業(yè)心態(tài)的影響
職業(yè)心態(tài)是什么？就是自己對(duì)職場(chǎng)的基本認(rèn)識(shí)，對(duì)職場(chǎng)人際關(guān)系的基本態(tài)度，對(duì)職業(yè)發(fā)展的基本定位。很多經(jīng)常跳槽的人，職業(yè)定位都存在問題，不清楚自己到底想干什么，也不清楚自己未來應(yīng)該往哪個(gè)方向發(fā)展。
經(jīng)常跳槽的人，辭職過程中的`無奈，重新選擇時(shí)的無助，以及應(yīng)聘新企業(yè)來回的奔波，都會(huì)極大地影響個(gè)人的情緒，內(nèi)心深處會(huì)產(chǎn)生極大的焦慮，并慢慢對(duì)職場(chǎng)產(chǎn)生恐懼。尤其是跨地區(qū)跳槽，從一個(gè)熟悉的環(huán)境，到一個(gè)完全陌生的環(huán)境，單槍匹馬，舉目無親，雖有雄心壯志，但對(duì)未來的不確定性仍然會(huì)給自己帶來巨大的心理壓力。
危害之四：對(duì)個(gè)人發(fā)展的影響
對(duì)酒店人來講，在一家酒店如果沒有三五年的積淀和付出，你認(rèn)為老板會(huì)信任你嗎？你認(rèn)為同事會(huì)認(rèn)可你嗎？這是不可能的。所謂的積淀，就是對(duì)酒店方方面面的了解和掌握；所謂的付出，就是自己對(duì)酒店貢獻(xiàn)的大小。即使是一個(gè)酒店職業(yè)老手，進(jìn)入一家新酒店，也有一個(gè)較高的管理職位，如果不按“一年打基礎(chǔ)、兩年出業(yè)績(jī)、三年上臺(tái)階”的路徑，一步一步做扎實(shí)，也難以鞏固自己的地位。
酒店管理工作的自我評(píng)價(jià)篇三
本人為人誠摯守信，待人熱情。性格開朗、溫和、善良、穩(wěn)重、有活力;對(duì)事業(yè)有強(qiáng)烈的責(zé)任心和使命感,并能夠?qū)ξ募芾?、賧料統(tǒng)計(jì)、制造各種報(bào)表有一定的工作經(jīng)驗(yàn)，能熟練運(yùn)用(officewordexcelwindowsxx)等辦公軟件。對(duì)公司工作認(rèn)真負(fù)責(zé)忠誠,有較強(qiáng)的理解與溝通能力和吃苦的精神,乲有團(tuán)隊(duì)協(xié)作的理念和務(wù)實(shí)創(chuàng)新精神，能迅速地適應(yīng)各種環(huán)境，并融合其中。請(qǐng)相信，給我一個(gè)發(fā)展的舞臺(tái)，我必能大放光彩!
對(duì)工作充滿激情，專業(yè)知識(shí)扎實(shí)，具有團(tuán)隊(duì)合作精神，強(qiáng)烈的責(zé)任心和集體榮譽(yù)感。做事認(rèn)真仔細(xì)，能吃苦耐勞，知識(shí)面廣，心理素質(zhì)好，對(duì)新事物學(xué)習(xí)和接受很快，承受壓力強(qiáng)#本人性格開朗，做事謹(jǐn)慎負(fù)責(zé)，適應(yīng)力強(qiáng)，勇于接受新挑戰(zhàn)，善于溝通，交際能力強(qiáng)，具有團(tuán)隊(duì)精神，有良好的個(gè)人素養(yǎng)。
學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，能靈活處理日常事務(wù);對(duì)數(shù)字有獨(dú)特的敏感度，熟悉目標(biāo)管理，能完成每月公司制定的銷售任務(wù)，可以獨(dú)立完成上級(jí)交辦的各種工作任務(wù);性格外向，活潑開朗。能迅速適應(yīng)各種工作環(huán)境并融入團(tuán)體，極具親和力，溝通能力強(qiáng)。
熟悉電腦的基本操作，有實(shí)際的工作經(jīng)驗(yàn)和工作能力，抗壓力強(qiáng)，面對(duì)問題能獨(dú)立做出正確的判斷及處理好事務(wù)，具有團(tuán)隊(duì)精神，吃苦耐勞，能較快的適應(yīng)各種環(huán)境，并投入其中。
酒店管理工作的自我評(píng)價(jià)篇四
回首xx—xx年，是播種期望的一年，也是收獲碩果的一年，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，在公司各部門的通力配合下，在我們xxx全體同仁的共同努力下，取得了可觀的成績(jī)。
作為一名店長我深感到職責(zé)的重大，多年來的工作經(jīng)驗(yàn)，讓我明白了這樣一個(gè)道理：對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說，一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者；二是要有良好的專業(yè)知識(shí)做后盾；三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察，用心去與顧客交流，你就能夠做好。
1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針，同時(shí)將公司的經(jīng)營策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工，起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作，團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工，充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的進(jìn)取性，了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在，并發(fā)揮其特長，做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力，使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的團(tuán)體。
3、經(jīng)過各種渠道了解同業(yè)信息，了解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中有數(shù)，有的放矢，使我們的工作更具針對(duì)性，從而避免所以而帶來的不必要的損失。
4、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意識(shí)，做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性，使員工從被動(dòng)的“讓我干”到進(jìn)取的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購物環(huán)境，為公司創(chuàng)作更多的`銷售業(yè)績(jī)，帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先，做好每一天的清潔工作，為顧客營造一個(gè)舒心的購物環(huán)境；其次，進(jìn)取主動(dòng)的為顧客服務(wù)，盡可能的滿足消費(fèi)者需求；要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的禮貌用語，使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作，少一些牢騷，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問題，并以進(jìn)取的態(tài)度去解決。
此刻，門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化，管理手段的提升，對(duì)店長提出了新的工作要求，熟練的業(yè)務(wù)將幫忙我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營運(yùn)指標(biāo)。新的一年開始了，成績(jī)只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。
應(yīng)對(duì)明年的工作，我深感職責(zé)重大。
1、加強(qiáng)日常管理，異常是抓好基礎(chǔ)工作的管理；
2、對(duì)內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度，全面提高員工的整體素質(zhì)；
3、樹立對(duì)公司高度忠誠，愛崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想，為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
4、加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境，去掉不和—諧的音符，發(fā)揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
評(píng)價(jià)這一年來的工作，有艱辛，有喜悅，有收獲，也有感慨。我相信公司領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)之下，門店的業(yè)績(jī)將與公司的發(fā)展蒸蒸日上。
酒店管理工作的自我評(píng)價(jià)篇五
隨著鐘聲的敲響，xx年已然成為歷史。這一年我的工作主要分為兩個(gè)方面：
一方面是：1—9月份在保修工作上累計(jì)完成xx元業(yè)績(jī)。服從公司領(lǐng)導(dǎo)安排，緊抓工作重點(diǎn)，進(jìn)取配合售后工作，努力完成保修任務(wù)。這一年奇瑞公司售后保修政策及其嚴(yán)格，每月都有新的保修政策下發(fā)，使得工作較為艱難。但在實(shí)際工作中我不斷評(píng)價(jià)工作經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)領(lǐng)悟商務(wù)政策精髓避免保修件誤判出現(xiàn)對(duì)公司造成不必要的損失。靈活操作非保修件的保修工作，爭(zhēng)取公司利潤最大化，從而提升個(gè)人工資水平。
其次在11—12月份由于公司工作需要，服從公司領(lǐng)導(dǎo)安排調(diào)入備件工作。克服自身備件業(yè)務(wù)本事的不足及種種壓力，努力學(xué)習(xí)備件業(yè)務(wù)知識(shí)，提高自我業(yè)務(wù)本事水平，帶動(dòng)部門員工工作本事及思想素質(zhì)。進(jìn)取與備件公司進(jìn)行溝通，解決之前定不了、定不回的備件問題，改變之前缺件、拆件現(xiàn)象，避免漏定、誤定。在大力壓縮庫存的情景下確保庫存達(dá)標(biāo)率提高周轉(zhuǎn)率。杜絕因備件問題的用戶投訴。兩月累計(jì)訂貨xx元，完成出庫xx元。將為持續(xù)壓縮庫存，消耗庫存呆滯件而努力奮斗！
xx年是不平凡的一年，也是機(jī)遇與挑戰(zhàn)共存的一年。在歐美金融危機(jī)的影響下，在我國金融政策的調(diào)整下人們紛紛緊抓口袋、節(jié)衣束食，翹盼未來。汽車市場(chǎng)更是迎來了一個(gè)寒冷的冬天。在如此艱苦的環(huán)境中，公司在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及員工的努力下，公司迎風(fēng)破浪，穩(wěn)步發(fā)展。銷售及售后業(yè)績(jī)均較往年有所提升。
沉思回顧，一年來的工作使我得到了更多的鍛煉，學(xué)習(xí)了更多的知識(shí)，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)然也經(jīng)過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的不足。
xx年工作計(jì)劃主要針對(duì)配件6s管理：整理，整頓，清潔，清掃，素養(yǎng)，安全。配件部要堅(jiān)持定時(shí)的衛(wèi)生清掃、貨物處理、安全防范措施，做到整潔有序。另一面是配件進(jìn)銷存管理，儲(chǔ)位管理，存貨管理，經(jīng)營管理。堅(jiān)持備件公司庫存達(dá)標(biāo)率與庫存周轉(zhuǎn)率的合理水平，既貼合廠家考核要求，又避免資金過度積壓，堅(jiān)持良好的配件周轉(zhuǎn)及資金的合理利用。
酒店管理工作的自我評(píng)價(jià)篇六
xx，今年23歲，xx人，今年6月份畢業(yè)于xxxx大學(xué)(石家莊市)，于8月6號(hào)進(jìn)入xxxx酒店成為試用員工，至今已滿三個(gè)月，在這三個(gè)月中我不由的感嘆時(shí)間飛逝。但隨著日子的流逝，酒店開業(yè)也近在咫尺。酒店各項(xiàng)工作也在日趨完善、成熟中。對(duì)酒店文化的不斷加深，從中讓我體會(huì)到皮都酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的不同之處，使我越發(fā)覺得選擇皮都國際酒店、銷售部是我人生中一次正確的機(jī)遇。
在試用期間，在領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下，及同事之間的相互幫助下，通過自身的不斷努力，無論是思想上，學(xué)習(xí)上還是工作上，都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。作為一名剛剛從學(xué)校出來的學(xué)生，雖然有過一點(diǎn)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，但是實(shí)踐的東西接觸的太少。對(duì)酒店美工上還有很多問題不了解，剛踏上這個(gè)崗位時(shí)，處于一片茫然，對(duì)酒店美工方面的一些工作流程很是不熟悉，不知道該如何做好項(xiàng)工作，在工作中我出現(xiàn)一些小的差錯(cuò)和問題，部門領(lǐng)導(dǎo)以及主管會(huì)及時(shí)給我指出，促進(jìn)了我工作的成熟性，如果說剛來酒店那幾天僅僅是從簡(jiǎn)介中了解酒店，對(duì)酒店的了解只是一些小東西，那么隨著時(shí)間的推移，我對(duì)酒店有了一個(gè)更深的了解。
酒店融洽的工作氛圍，團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化，使我感受到了團(tuán)隊(duì)的偉大，不僅鍛煉了我的技術(shù)，更提升了我的素質(zhì)，在酒店工作最起碼的一點(diǎn)是要學(xué)會(huì)微笑，無論是誰，一個(gè)甜美的`微笑會(huì)給人一個(gè)不同的感覺。在試用期間酒店領(lǐng)導(dǎo)花巨資請(qǐng)專家讓我們更好的了解酒店，認(rèn)識(shí)酒店企業(yè)文化，在此十分感謝皮都國際酒店給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，年輕的我最終是不成熟的，自己對(duì)酒店美工方面的東西還十分欠缺，自己對(duì)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)抓的不緊，感覺有很大的潛在壓力和緊迫感，缺乏自信心、鍥而不舍、持之以恒的學(xué)習(xí)精神和態(tài)度。沒有深刻意識(shí)到工作水平的高低對(duì)工作效率和質(zhì)量起著覺定性的作用，在工作方面有依賴性，認(rèn)為領(lǐng)導(dǎo)會(huì)有具體的指示，放松了自己，這是我在工作中大大的不足。從這些不足我看出酒店美工這個(gè)崗位我要學(xué)習(xí)的還有很多。在今后在工作中，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自身的素質(zhì)和知識(shí)，任何時(shí)候都不能放松，多學(xué)習(xí)酒店的紀(jì)律教育，今后不僅要多學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，更要多學(xué)習(xí)其他知識(shí)，不斷提升自己，自覺的加強(qiáng)鍛煉，做到自重、自省、自警、自勵(lì)。虛心接受別人的意見，不能憑主觀意識(shí)去做任何事。積極開拓進(jìn)取，提高工作水平，不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)加強(qiáng)鍛煉，努力提高自己處理實(shí)際問題的能力，把酒店美工這個(gè)工作，提高到一個(gè)新的水平。俗話說干一行愛一行，虛心好學(xué)，遇到問題多看多問多想。重點(diǎn)做好與部門的溝通協(xié)調(diào)，加強(qiáng)與上級(jí)的聯(lián)系，體高自己的專業(yè)水平，這是我以后努力發(fā)展的方向。
從這三個(gè)月中我還領(lǐng)悟到了思想上、以及生活處事方面的東西。
在思想上，自覺遵守酒店規(guī)則制度，學(xué)習(xí)酒店的企業(yè)文化，積極參加酒店的培訓(xùn)，這才是思想上進(jìn)的王道。同時(shí)日益激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)，也使我充分的認(rèn)識(shí)到成為一名酒店正式優(yōu)秀員工的重要性。
在生活處事中，皮都酒店雖然是我剛剛進(jìn)入的一個(gè)新環(huán)境，但是酒店領(lǐng)導(dǎo)都很善解人意，關(guān)心員工，讓我體會(huì)到了酒店是個(gè)多么溫馨的團(tuán)體，從中也學(xué)會(huì)了如何與領(lǐng)導(dǎo)、同事更和睦的相處，在酒店各領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和幫助下，讓我真正體會(huì)到了從一個(gè)學(xué)生到一個(gè)工作者的轉(zhuǎn)變。
多少意氣風(fēng)發(fā)，多少躊躇滿志，多少年少輕狂都在今天給它一個(gè)終結(jié)。皮都國際酒店給了這樣一個(gè)發(fā)揮的舞臺(tái)，我就要珍惜這次機(jī)會(huì)，新目標(biāo)、新挑戰(zhàn)，就應(yīng)該有新的起色，我將為皮都國際酒店的發(fā)展竭盡全力，做出一個(gè)新的自己，在此我提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng)，希望自己成為皮都酒店的一名正式員工，懇請(qǐng)各位尊敬的領(lǐng)導(dǎo)予以批準(zhǔn)。
酒店管理工作的自我評(píng)價(jià)篇七
一年來，按照藥品入庫驗(yàn)收、倉儲(chǔ)、保管、養(yǎng)護(hù)等法律法規(guī)和醫(yī)療機(jī)構(gòu)相關(guān)制度要求，醫(yī)院及科室實(shí)際情況，因地制宜的調(diào)整各項(xiàng)工作內(nèi)容及方式，較好的做好了醫(yī)院藥品庫房管理的工作。當(dāng)然在工作中還存在一些不足及失誤，總體匯總?cè)缦拢?/p>
一、采購計(jì)劃與庫存量
一年來，藥品每月購進(jìn)金額和銷售金額基本持平，在醫(yī)院病人數(shù)量劇增的情況下，基本滿足日常用藥需求量。每月末藥庫藥品庫存約73萬元，藥品庫存量達(dá)到醫(yī)院經(jīng)營管理控制的指標(biāo)要求之內(nèi)。但藥品緊缺現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，購進(jìn)藥品及庫存藥品的比例有待進(jìn)一步改善與科學(xué)管理。同時(shí)，鑒于藥庫貯存條件與gsp的相關(guān)要求尚有一段距離，藥品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)加大，全院藥品庫存量需進(jìn)一步降低，同時(shí)藥品流通率需進(jìn)一步加強(qiáng)。
二、藥品入庫驗(yàn)收
嚴(yán)格執(zhí)行藥品入庫驗(yàn)收要求，結(jié)合實(shí)際情況優(yōu)化改善了藥品入庫驗(yàn)收記錄。但對(duì)于產(chǎn)地、中標(biāo)價(jià)或批發(fā)價(jià)、零售價(jià)尚缺少有效地監(jiān)督；同時(shí)對(duì)于國家藥品質(zhì)量公告抽檢不合格及批準(zhǔn)文號(hào)過期等相關(guān)情況信息的掌握及時(shí)性不夠，尚需建立完善的藥品驗(yàn)收體系，確保藥品質(zhì)量的安全。
三、在庫藥品管理與盤點(diǎn)
對(duì)在庫藥品，能夠按gsp相關(guān)要求做好日常養(yǎng)護(hù)工作。在庫藥品信息尚未能完全做到與醫(yī)院his系統(tǒng)中數(shù)據(jù)保持完全一致。
藥庫盤點(diǎn)基本每月兩次，將現(xiàn)有藥品的實(shí)際數(shù)量與his系統(tǒng)賬上記錄的數(shù)量相核對(duì)，及時(shí)查找差錯(cuò)原因和核對(duì)，也出現(xiàn)盤點(diǎn)核對(duì)有部分缺虧現(xiàn)象，尚不能完全保證帳務(wù)相符。
四、藥品出庫、藥品儲(chǔ)備及信息反饋
藥品實(shí)際出庫時(shí)遵循先產(chǎn)先出、近效期先出、易變先出。
能夠做好急救藥品、節(jié)假日期間的藥品儲(chǔ)備工作，對(duì)于突發(fā)及其他公共急救方面暫無相關(guān)防治藥品的儲(chǔ)備。
藥品出庫后在藥房和病房的使用過程中出現(xiàn)的一些問題，如膠囊破損、空殼；內(nèi)包裝空盒或空粒；標(biāo)簽脫離等，目前未建立覆蓋藥品入庫、庫存、養(yǎng)護(hù)、出庫及銷售全過程跟蹤記錄工作模式。
五、藥庫工作順利開展離不開各位老師、同事的支持與幫助。
藥庫
20xx年7月6日
酒店管理工作的自我評(píng)價(jià)篇八
自從20xx年x月x日進(jìn)企業(yè)從事銷售工作以來，在領(lǐng)導(dǎo)的引導(dǎo)下，我隨同企業(yè)在慢慢成長，從對(duì)市場(chǎng)的未知陌生到如今的些許認(rèn)知，自身閱歷增加的同時(shí)，對(duì)社會(huì)的認(rèn)知以及工作能力都有一個(gè)提升。很榮幸能夠在安徽天之源型煤有限企業(yè)這種成長型的企業(yè)里得到磨練，我個(gè)人認(rèn)為這9個(gè)月以來，我收獲很大。 以下是我個(gè)人在這段時(shí)間來的工作認(rèn)知及工作總結(jié)，希望各位領(lǐng)導(dǎo)能夠就我這一年來的工作給予指導(dǎo)及批評(píng)。
一、崗位職責(zé)描述：
1. 市場(chǎng)客戶信息的搜集，建立客戶檔案。
2. 與客戶建立業(yè)務(wù)關(guān)系，包括談判以及追蹤貨款等。
3. 客戶維系，售后跟蹤工作。
4. 遞交銷售報(bào)告，對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行銷售分析，
5. 關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反饋相關(guān)信息。
二、工作總結(jié)
回顧過去幾個(gè)月的工作經(jīng)歷，有激情，有挫折，有迷茫，也有快樂，但終歸現(xiàn)在理智的平穩(wěn)心態(tài)。剛接觸銷售工作，對(duì)市場(chǎng)的無知以及與陌生客戶的談判的空白促使我努力學(xué)習(xí)銷售理論知識(shí)，并且勤奮地去接觸客戶，在領(lǐng)導(dǎo)的引導(dǎo)下，學(xué)著去分析市場(chǎng)，判斷客戶類型。我自己切實(shí)感覺自己在進(jìn)步，慢慢喜歡上銷售這份工作。
可以與不同類型的客戶接觸，從談話中去學(xué)習(xí)，去領(lǐng)悟，我的閱歷在慢慢積累增加，我的眼界在逐漸開闊，對(duì)社會(huì)的認(rèn)知度再逐漸提高，這是我由學(xué)生的角色向社會(huì)人角色轉(zhuǎn)變的`重要時(shí)期。當(dāng)然，我也經(jīng)歷了自己的低谷期，對(duì)銷售的無望，對(duì)自己的不滿意不自信，最終導(dǎo)致自己沒有什么工作狀態(tài)，但這一切都已過去，在領(lǐng)導(dǎo)的開導(dǎo)下，我慢慢的走出來了。我現(xiàn)在對(duì)工作可以有清醒的認(rèn)識(shí)，能夠擺正自己的位置及調(diào)整自己的心態(tài)，這一切，皆緣于銷售這份工作。
社會(huì)的磨練也使我個(gè)人的業(yè)務(wù)能力得到了鍛煉，提高?？偨Y(jié)這幾個(gè)月的工作，個(gè)人認(rèn)為有以下幾方面做的不是很到位：
1. 沒有充分的利用網(wǎng)絡(luò)資源去開拓市場(chǎng)。個(gè)人局限于出差搜集客戶信息，但現(xiàn)實(shí)出差比較耗時(shí)并帶有一定局限性，恰恰網(wǎng)絡(luò)信息的搜集可以互補(bǔ)這方面的缺陷，但我這方面做的不是很好。
2. 沒有注重自己銷售理論知識(shí)的提高，自己的主動(dòng)學(xué)習(xí)能力有欠缺。
3. 對(duì)客戶的跟蹤回訪不夠及時(shí)。搜集回來的信息沒有定期的聯(lián)系將會(huì)導(dǎo)致客戶慢慢把我們淡忘，或許有好多機(jī)會(huì)會(huì)在這種情況下丟掉。
三、工作規(guī)劃
回顧過去是為了更好把握未來。在新的一年里我將會(huì)對(duì)自己有更高的要求，以平穩(wěn)的心態(tài)去工作，給自己一個(gè)準(zhǔn)確積極的定位。規(guī)劃如下：
1. 努力完成企業(yè)下達(dá)的銷售任務(wù)。
2. 全方面加強(qiáng)學(xué)習(xí)，努力提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)水平。
3. 做好客戶信息的整理歸納以及對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手信息的搜集。
4. 處理好上下級(jí)以及同事之間的工作協(xié)作。
最后很感謝企業(yè)為我提供一個(gè)很好的平臺(tái)，使我在這個(gè)社會(huì)中得以鍛煉并漸趨成熟，感謝領(lǐng)導(dǎo)以及同事對(duì)我的關(guān)心、幫助及激勵(lì)。
相信我將會(huì)以更好的狀態(tài)投入來年的工作!
酒店管理工作的自我評(píng)價(jià)篇九
對(duì)待下達(dá)的階段性工作，不等、不靠，主動(dòng)著手，提前準(zhǔn)備;對(duì)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的任務(wù)、突發(fā)情件等非定性工作，要養(yǎng)成急事急辦，特事特辦的習(xí)慣，盡量把問題想在前面，把工作做在前頭，才能確保交辦的事項(xiàng)在規(guī)時(shí)間內(nèi)有著落、有反饋。
“身為兵位，胸為帥謀”，要不斷提高為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)的意識(shí)，協(xié)助好綜合部主任當(dāng)好參謀。對(duì)于收發(fā)文件、編發(fā)信息、博文審批等，這些工作看起來是小事，耽誤了就是大事。為此，工作中我必須做到積極主動(dòng)，細(xì)致細(xì)心才能確保辦公室日常工作的順利進(jìn)行，有條不紊，有理有章。
堅(jiān)持從全局上，從領(lǐng)導(dǎo)的角度和高度去思考，著力為領(lǐng)導(dǎo)著想。堅(jiān)持從服務(wù)工作上的小事做好，從點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起，通過辦好每一個(gè)小事，完成服務(wù)工作的大事。始終樹立“綜合部工作無小事”的思想，對(duì)細(xì)微的事不馬虎，高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求辦好每一個(gè)小事，力求實(shí)現(xiàn)工作的“零失誤”，防止因1%造成100%的失敗，回顧自己以往曾經(jīng)犯的那些錯(cuò)誤，大多是因?yàn)轳R虎大意，心存僥幸，在這方面我還需要付出更多的努力。
綜合部工作千頭萬緒，壓力大，責(zé)任重，時(shí)間要求，質(zhì)量要求都很高，這都需要有高度的自覺性、任勞任怨去做好每一項(xiàng)工作，把它看作是一個(gè)機(jī)遇，一種光榮，一份責(zé)任，一項(xiàng)使命?！叭A山再高，頂有過路”，沒有做不好的事情，只有做不好事情的人。
我非常感謝公司給我提供了這樣一個(gè)成長的平臺(tái)，令我在工作中不斷的學(xué)習(xí)，不斷的進(jìn)步，慢慢的提升自身的素質(zhì)與才能。
酒店管理工作的自我評(píng)價(jià)篇十
尊敬的辦公室主任：
本人在貴室擔(dān)任行政文員一職。能夠進(jìn)入本科室工作是本人的極大榮幸。在此工作也有三個(gè)多月了，此期間一直認(rèn)真做事認(rèn)真做人爭(zhēng)取不留下任何讓人說閑話的把柄。
然而人無完人，上周四由于本人工作上的疏忽大意，致使一份較為重要的文件遺失，給同科室的同事們?cè)斐闪艘欢ǖ穆闊１救藢?duì)此深感自責(zé)，在此，本人向辦公室主任做出檢討，并作出以下保證：本人保證在接下來的工作中認(rèn)真對(duì)待，堅(jiān)決不再出現(xiàn)類似文件丟失這樣低級(jí)的錯(cuò)誤。
檢討人：xx。
時(shí)間：20xx年xx月xx日。
酒店管理工作的自我評(píng)價(jià)篇十一
16年是國家政策持續(xù)收緊的一年，也是酒店業(yè)繼續(xù)面臨巨大挑戰(zhàn)的一年，應(yīng)對(duì)復(fù)雜嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)環(huán)境和客源市場(chǎng)激烈競(jìng)爭(zhēng)，瀛洲園酒店全體干部職工在酒店董事會(huì)和主管領(lǐng)導(dǎo)的大力關(guān)心支持下，在和幫公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，16年是國家政策持續(xù)收緊的一年，也是酒店業(yè)繼續(xù)面臨巨大挑戰(zhàn)的一年，應(yīng)對(duì)復(fù)雜嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)環(huán)境和客源市場(chǎng)激烈競(jìng)爭(zhēng)，瀛洲園酒店全體干部職工在酒店董事會(huì)和主管領(lǐng)導(dǎo)的大力關(guān)心支持下，在和幫公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以經(jīng)濟(jì)效益為中心，以細(xì)化管理為手段，凝心聚力迎難而上，狠抓企業(yè)經(jīng)營和管理，有效應(yīng)對(duì)復(fù)雜多變的市場(chǎng)環(huán)境，努力克服增收難度不斷加大、成本支出不斷增加等實(shí)際困難，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)營穩(wěn)健發(fā)展，超額完成了年初經(jīng)營指標(biāo)，各項(xiàng)工作都取得了良好成績(jī)。
現(xiàn)將酒店16年各項(xiàng)經(jīng)營和管理工作簡(jiǎn)要匯報(bào)如下：
一、經(jīng)營指標(biāo)執(zhí)行良好，經(jīng)營收入平穩(wěn)增長。
16年，瀛洲園酒店認(rèn)真分析和把握酒店業(yè)的發(fā)展形勢(shì)，堅(jiān)持以黨的政策為風(fēng)向標(biāo)，認(rèn)真分析市場(chǎng)狀況，及時(shí)調(diào)整經(jīng)營思路，創(chuàng)新開發(fā)客源市場(chǎng)，團(tuán)結(jié)一心、振奮精神、迎難而上、矢志爭(zhēng)先，戮力謀發(fā)展、搶商機(jī)、抓創(chuàng)收、增效益，使年度計(jì)劃和經(jīng)營指標(biāo)完成良好。
16年酒店主營業(yè)務(wù)收入共計(jì)__萬元，較14年同期增長__0萬元，增長率為_%，超年初制定的__萬的目標(biāo)任務(wù)_萬，較12年同期增長_萬元，為酒店自16年開業(yè)以來的歷史新高。
其中客房部實(shí)現(xiàn)收入_萬元，較16年增加_%;月均收入_萬元，全年平均維修房數(shù)量為_間，比16年減少3間，全年客房平均出租率為_%，較16期增長_%;平均房?jī)r(jià)為__元間夜，較16年同期上升_%。
餐娛部實(shí)現(xiàn)收入__萬元，月平均收入_萬元。
其中：餐飲部收入_萬元，較16年增加_%;茶坊收入__萬元，較16年增加_%。
房屋租金等其他收入_萬元。
二、培植經(jīng)營亮點(diǎn)，經(jīng)營創(chuàng)收業(yè)績(jī)斐然。
16年酒店政務(wù)接待量進(jìn)一步緊縮，市場(chǎng)環(huán)境尤為嚴(yán)峻，在如此困難定稿版的環(huán)境下，酒店本著服務(wù)至上、產(chǎn)品創(chuàng)新、面向大眾、降低門檻、服務(wù)大眾、鼓動(dòng)全面促銷力創(chuàng)效益的指導(dǎo)思想逆勢(shì)而上，實(shí)現(xiàn)了各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)持續(xù)向好。
這主要得益于董事會(huì)的及時(shí)指導(dǎo)和鼓勵(lì)，以及對(duì)市場(chǎng)環(huán)境的準(zhǔn)確預(yù)測(cè)、經(jīng)營思路的及時(shí)調(diào)整，在精細(xì)化、個(gè)性化、特色化產(chǎn)品上不斷拓展思路、制造賣點(diǎn)、爭(zhēng)取客源、穩(wěn)定效益，今年來主要開展了以下工作：穩(wěn)抓宴會(huì)銷售市場(chǎng)，牢牢抓住本地婚壽宴請(qǐng)、紅白喜事的接待，針對(duì)會(huì)理本地客源較為固定的情景，加快菜肴新品研發(fā)，根據(jù)會(huì)理本地客人的口味，不斷進(jìn)行菜品的改良與創(chuàng)新。
在零餐上做足功夫，推出了瀛洲園江湖菜系列家常菜品，降低了門檻，以親民的價(jià)格供給星級(jí)的菜品及服務(wù)，成功的實(shí)現(xiàn)了從依靠政務(wù)接待到面向大眾消費(fèi)的餐飲轉(zhuǎn)型，在運(yùn)行過程中得到了社會(huì)各界和本地消費(fèi)者的一致好評(píng)。
客房上克服設(shè)施設(shè)備進(jìn)一步老化的不利因素，靈活調(diào)整經(jīng)營思路和方式，因時(shí)制宜采取各種措施挽留客戶，一方面強(qiáng)化軟件管理，加大服務(wù)人員的專業(yè)培訓(xùn)力度，改善服務(wù)態(tài)度，提高服務(wù)品質(zhì);另一方面牢牢抓住政務(wù)及商務(wù)客源，同時(shí)進(jìn)取拓展散客市場(chǎng)，散客收入較16年增加了188.3%。
16年房間出租總數(shù)比16年上漲了_間，平均每個(gè)月上漲約1.5間，平均每一天上漲約6.7間，房間出租率較16上漲了6%，平均房?jī)r(jià)提高了10.15元，房費(fèi)收入上漲了__元，不論是房費(fèi)收入還是房間出租數(shù)都表現(xiàn)出了極強(qiáng)的增長勢(shì)頭。
致力于創(chuàng)造新賣點(diǎn)，進(jìn)行了客房迷你吧賣品的品種及價(jià)格調(diào)整，優(yōu)化賣品結(jié)構(gòu)，讓小食品的流通加強(qiáng)，報(bào)損率降低，客人可選品種增加，得到了客人的好評(píng)。
16年鮮花、水果、迷你吧收入為___元，較16年增長了加強(qiáng)促銷力度，擴(kuò)展絡(luò)營銷。
改變瀛洲園過去等客上門的做法，進(jìn)取走出去，充分利用各類平臺(tái)開展宣傳促銷工作，利用大型戶外流動(dòng)廣告車、公交車、出租車、樓宇廣告電視機(jī)、外出設(shè)點(diǎn)宣傳、走訪單位、店內(nèi)外宣傳廣告等方式對(duì)酒店進(jìn)行了全方位大力度的宣傳。
還經(jīng)過深化絡(luò)合作，擴(kuò)展絡(luò)營銷，建立訂房協(xié)作等手段，為客房經(jīng)營帶來了相對(duì)穩(wěn)定的客源。
三、做大做強(qiáng)酒店品牌，創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)成果豐碩爭(zhēng)樹一流品牌，做會(huì)理本地酒店行業(yè)的標(biāo)桿，是我店多年來堅(jiān)定不移的發(fā)展宗旨和經(jīng)營理念。
16星級(jí)復(fù)核工作為契機(jī)，對(duì)酒店一些重點(diǎn)部位進(jìn)行了整改、翻新，對(duì)部門運(yùn)營手冊(cè)進(jìn)行重新梳理更新，中有關(guān)飯店運(yùn)營質(zhì)量對(duì)各部門進(jìn)行嚴(yán)格要求，進(jìn)一步提高了酒店的服務(wù)品質(zhì)。
酒店順利經(jīng)過了四川省星評(píng)專家組的嚴(yán)格考評(píng)且獲得了很高評(píng)價(jià);此外，酒店還順利經(jīng)過了省級(jí)食品安全示范單位的復(fù)核。
在消防安全工作上也得到了主管部門的充分肯定。
16年瀛洲園酒店更被四川省人民政府評(píng)定四川服務(wù)名牌，成為全州首個(gè)獲此殊榮的服務(wù)類單位。
這是繼酒店被評(píng)定為四星級(jí)飯店及綠色旅游飯店以來獲得的又一大榮譽(yù)。
從來進(jìn)一步提升了酒店形象，鞏固了優(yōu)良口碑，更印證了我們堅(jiān)持爭(zhēng)樹一流品牌、爭(zhēng)做行業(yè)標(biāo)桿發(fā)展思路的必要性、重要性和正確性。
這既是一種肯定和回報(bào)，更是一種鼓勵(lì)和鞭策。
四、打造精細(xì)服務(wù)品牌，整體服務(wù)水平提升。
做精做細(xì)，打造精細(xì)化、人性化、親情化服務(wù)，一向是酒店服務(wù)品質(zhì)建設(shè)的核心資料。
為培育構(gòu)成親切待客、真情服務(wù)的酒店氛圍，構(gòu)建和諧的客際關(guān)系，打造精細(xì)服務(wù)品牌，酒店高度重視員工的思想教育和素質(zhì)建設(shè)，擬定系統(tǒng)的培訓(xùn)計(jì)劃并定期組織實(shí)施，開展了新員工入職培訓(xùn)、崗位應(yīng)知應(yīng)會(huì)培訓(xùn)、服務(wù)案例培訓(xùn)、情景實(shí)操培訓(xùn)、禮儀禮節(jié)培訓(xùn)、安全知識(shí)培訓(xùn)、部門經(jīng)理專項(xiàng)培訓(xùn)及各項(xiàng)服務(wù)技能展示活動(dòng)等等。
酒店管理工作的自我評(píng)價(jià)篇十二
一年來，在機(jī)關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下，在接待中心李主任的具體領(lǐng)導(dǎo)下，圍繞工作中心，切實(shí)履行服務(wù)職責(zé)，創(chuàng)造性地開展接待工作，得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)，圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。同時(shí)，個(gè)人也在不一樣方面取得了必須的成績(jī)，主要體此刻一下幾個(gè)方面，下頭作工作總結(jié)如下：
一、提高認(rèn)識(shí)。
酒店行業(yè)作為一項(xiàng)服務(wù)工作，本質(zhì)就是為來賓供給優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺(tái)接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié)，也代表著酒店的第一印象。前臺(tái)服務(wù)人員必須高度認(rèn)識(shí)工作的重要性，始終牢記“賓客至上，服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨，始終面帶微笑，認(rèn)真謙和地接待各方來客。僅有從思想上不斷提高對(duì)前臺(tái)工作的重要性認(rèn)識(shí)，才能做好前臺(tái)工作，僅有立足本職工作，注重每個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié)，才能保證各項(xiàng)工作的有序健康開展。
二、扎實(shí)工作。
一年來，本人對(duì)待工作勤懇扎實(shí)，嚴(yán)格按照關(guān)于前臺(tái)工作的各項(xiàng)規(guī)定和要求，認(rèn)真履行前臺(tái)服務(wù)職責(zé)，進(jìn)取主動(dòng)開展各項(xiàng)工作。在工作期間，本人按時(shí)值班，從無遲到早退，保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。對(duì)待客人能夠禮貌熱情，友善微笑，對(duì)提出問題和提議能夠耐心解答和虛心理解，并及時(shí)與相關(guān)單位進(jìn)取協(xié)調(diào)和解決，妥善處理大大小小的客人投訴，得到了廣大客人的好評(píng)。在對(duì)待同事方面，能夠做到團(tuán)結(jié)互助，友善和諧，妥善處理好個(gè)人生活上的各種問題。
三、加強(qiáng)學(xué)習(xí)。
扎實(shí)工作的同時(shí)，本人堅(jiān)持對(duì)各項(xiàng)文化知識(shí)的學(xué)習(xí)，主要在酒店管理、法律、會(huì)計(jì)等方面的進(jìn)行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個(gè)人學(xué)習(xí)本事多大，就能決定走多遠(yuǎn)。僅有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是，才能在工作主動(dòng)性、創(chuàng)新性上有所提高，才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。
當(dāng)然，在總結(jié)成績(jī)的同時(shí)，本人也存在一些缺點(diǎn)，如全局意識(shí)和進(jìn)取主動(dòng)行還不夠強(qiáng)，有待下一步重點(diǎn)提高。
總之，在20__年的歲末，我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫忙下，取得了一些成績(jī)，但應(yīng)對(duì)新情景新問題，還需站在新的起點(diǎn)上，迎接新的困難和挑戰(zhàn)，再接再厲，繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé)，不斷提高業(yè)務(wù)水平，創(chuàng)造性地開展工作，為接待中心的全面發(fā)展貢獻(xiàn)自我的光和熱。
酒店管理工作的自我評(píng)價(jià)篇十三
本人是一名，就讀于貴州交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院，旅游與酒店管理專業(yè)。
性格活潑開朗、具有很的親和力，善于與人溝通、而且愛廣泛，愛唱歌、喜歡不斷創(chuàng)新、追求新事物。努力積累化知識(shí)，為實(shí)踐做最充分的準(zhǔn)備。每一門課程我都認(rèn)真對(duì)待。因?yàn)閷W(xué)的是旅游與酒店管理專業(yè)，所以在管理方面提高的同時(shí)學(xué)習(xí)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)和酒店銷售。
酒店管理工作的自我評(píng)價(jià)篇十四
希望貴酒店能給我這次應(yīng)聘的寶貴機(jī)會(huì)，之所以決定來參加這個(gè)崗位的應(yīng)聘是因?yàn)槲矣幸韵聨追矫娴挠欣麠l件：
一是我有較為豐富的客房、餐廳工作經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)知識(shí)，熟悉酒店客房經(jīng)營管理的各個(gè)環(huán)節(jié)和操作規(guī)程。
二是有較強(qiáng)的工作能力。我在日常生活和工作中注意不斷地加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力，以“認(rèn)認(rèn)真真履行職責(zé)，扎扎實(shí)實(shí)搞好工作”為信條，言行與酒店保持高度一致，踏實(shí)肯干，誠實(shí)待人。經(jīng)過多年學(xué)習(xí)和鍛煉，自己的工作能力、組織協(xié)調(diào)能力、判斷分析能力、處理應(yīng)變能力都有了很大提高。我認(rèn)為我完全能夠勝任客房主管工作。
三是有強(qiáng)烈的事業(yè)心和高度的責(zé)任感、有吃苦耐勞的精神和開拓進(jìn)取的意識(shí)。我能以大局為重，從不斤斤計(jì)較個(gè)人利益。能尊敬領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事。我也深知在知識(shí)更新飛速的年代要不斷的學(xué)習(xí)、裝備自己，努力在各方面充實(shí)自己。
四是有較好的年齡優(yōu)勢(shì)。我正值而立之年，身體健康，精力充沛，敬業(yè)精神強(qiáng)適應(yīng)能力強(qiáng)，能夠適應(yīng)高強(qiáng)度、大負(fù)荷的工作量，能把全部精力投入到自己的工作當(dāng)中去。
五是我注重團(tuán)隊(duì)意識(shí)。能夠團(tuán)結(jié)同志，與人共事。比較理解人，關(guān)愛人，包容人。善于協(xié)調(diào)關(guān)系，增強(qiáng)凝聚力，形成整體合力。
如果我擔(dān)任貴酒店客房部主管，我會(huì)認(rèn)真做好以下幾個(gè)方面的工作，真正當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)助手。
第一，擺正位置，當(dāng)好助手。我會(huì)尊重領(lǐng)導(dǎo)，不越權(quán)，不越位;積極思考，建言獻(xiàn)策;對(duì)酒店客房的工作，要盡其所有，收集各種信息供領(lǐng)導(dǎo)參考，尤其是對(duì)分管工作絲毫不懈怠，積極主動(dòng)地協(xié)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理好各種矛盾和問題。此外，我還要多動(dòng)腦筋，為領(lǐng)導(dǎo)出謀劃策，就酒店經(jīng)營管理方面積極主動(dòng)提出自己的思路和主意。要協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)拓寬和疏通民意，使酒店充滿凝聚力。
第三，努力協(xié)調(diào)上下級(jí)關(guān)系，我的心理定位要體現(xiàn)在既愛護(hù)關(guān)懷員工又要維護(hù)酒店的整體形象上。在開展工作過程中，經(jīng)常與他們溝通情況聽取員工意見，發(fā)揮他們的主觀能動(dòng)性和創(chuàng)造力，真誠支持和幫助部屬。我要加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，培養(yǎng)良好的情操，調(diào)整好自己的心態(tài)，全面提高自身素質(zhì)，確立良好的心理定位，成為一名稱職的員工。
第四，商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品，酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。日常服務(wù)中我會(huì)嚴(yán)格要求自己和所屬員工按照簡(jiǎn)、便、快、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提供“五心”服務(wù)。
簡(jiǎn)：工作程序盡量簡(jiǎn)化，工作指令盡可能簡(jiǎn)單明了，意見反饋要做到簡(jiǎn)明扼要。
便：要讓客人從進(jìn)店到出店，處處感受到方便。
快：客人的合理需求要以最快的速度得到滿足。
捷：服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷，對(duì)客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對(duì)。
好：客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即：服務(wù)。
五心服務(wù)：為重點(diǎn)客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。
第五，不斷的充實(shí)自我，學(xué)習(xí)酒店?duì)I銷知識(shí)，努力提高自己的業(yè)務(wù)工作能力。使管理工作邁向科學(xué)化、規(guī)范化、制度化，最終達(dá)到降低成本、節(jié)約費(fèi)用、防損降虧的經(jīng)營目的，務(wù)求使酒店工作躍上新臺(tái)階。
以上情況供你們錄用時(shí)參考，如蒙聘用，一定努力工作，不負(fù)厚望。
酒店管理工作的自我評(píng)價(jià)篇十五
本人是一名應(yīng)屆畢業(yè)生，就讀于貴州交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院，旅游與酒店管理專業(yè)。
性格活潑開朗、具有很的'親和力，善于與人溝通、而且愛廣泛，愛唱歌、喜歡不斷創(chuàng)新、追求新事物。努力積累化知識(shí)，為實(shí)踐做最充分的準(zhǔn)備。每一門課程我都認(rèn)真對(duì)待。因?yàn)閷W(xué)的是旅游與酒店管理專業(yè)，所以在管理方面提高的同時(shí)學(xué)習(xí)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)和酒店銷售。
酒店管理工作的自我評(píng)價(jià)篇十六
我是一個(gè)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極主動(dòng)、善于團(tuán)隊(duì)工作的人;思維嚴(yán)謹(jǐn);擁有豐富的酒店管理工作經(jīng)驗(yàn)，任職期間組織過各項(xiàng)大型接待。有高星級(jí)酒店籌建直至酒店正常運(yùn)作之良好開拓經(jīng)驗(yàn);熟悉各類酒店系統(tǒng)管理軟件的運(yùn)用。
20xx年5月開始在國際大酒店餐飲部從事餐飲服務(wù)工作，因工作表現(xiàn)優(yōu)秀，很快被調(diào)入宴會(huì)服務(wù)，并兼作婚禮主持，工作上受到酒店管理層的認(rèn)可和市領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。因我英語基礎(chǔ)較好，之后被調(diào)入西餐廳工作，接受過酒店專業(yè)的西餐服務(wù)培訓(xùn)。
工作中我發(fā)覺現(xiàn)有的文化水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足工作的需要，于是酒店領(lǐng)導(dǎo)、及同事的支持下勤工儉學(xué)，于年9月自費(fèi)進(jìn)入學(xué)院外語系自考班學(xué)習(xí)并擔(dān)任班長，12月結(jié)束。參加了賓館cd級(jí)崗位的競(jìng)聘，大堂副理的崗位上工作了兩年，這兩年的時(shí)間里，工作上取得了一定的成績(jī)，每日受理賓客投訴時(shí)，都能在領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫助處理后，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，也就在每次總結(jié)、改進(jìn)后逐漸變得成熟起來。特別是vip接待上，得到賓館、公司和管委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的一致認(rèn)可，獲得賓館年度先進(jìn)個(gè)人和優(yōu)秀班組的榮譽(yù)。
我是一個(gè)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極主動(dòng)、善于團(tuán)隊(duì)工作的人;思維嚴(yán)謹(jǐn);擁有豐富的酒店管理工作經(jīng)驗(yàn)，任職期間組織過各項(xiàng)大型接待。有高星級(jí)酒店籌建直至酒店正常運(yùn)作之良好開拓經(jīng)驗(yàn);熟悉各類酒店系統(tǒng)管理軟件的運(yùn)用。
訴時(shí)，都能在領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫助處理后，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，也就在每次總結(jié)、改進(jìn)后逐漸變得成熟起來。特別是vip接待上，得到賓館、公司和管委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的一致認(rèn)可，獲得賓館先進(jìn)個(gè)人和優(yōu)秀班組的榮譽(yù)。
酒店管理工作的自我評(píng)價(jià)篇十七
1.豐富的酒店工作經(jīng)驗(yàn)，曾任職過客房服務(wù)員、前臺(tái)接待、客房中心文員職務(wù)。
2.具有高度敬業(yè)精神和團(tuán)隊(duì)合作精神，踏實(shí)肯干，具備良好的溝通、組織和協(xié)調(diào)能力。
3.性格開朗，勤奮好學(xué)，吃苦耐勞，樂觀向上，能熱情的面對(duì)工作。
4.酒店管理專業(yè)畢業(yè)，并有3年賓館服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。能耐心的處理客戶的需求，提升客戶對(duì)賓館的滿意度。
5.熟悉餐飲行業(yè)，對(duì)餐廳的管理有一定的經(jīng)驗(yàn)。良好的服務(wù)意識(shí)，能以顧客角度出發(fā)，確保顧客滿意，提高公司口碑。
6.擁有豐富的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),熟悉酒店服務(wù)行業(yè)各部門的情況,對(duì)于建立良好的員工關(guān)系以及企業(yè)文化有一定的見解,并且善于策劃大型的酒店活動(dòng)。
7.熟悉旅游市場(chǎng)，根據(jù)客戶需求提供最佳旅游線路。能夠熟練操作galileo，abacus，e-term的訂位，quote等程序。
8.工作認(rèn)真細(xì)心，溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，有責(zé)任心；有較好的服務(wù)意識(shí)，對(duì)客戶耐心、熱心、誠心，有一定的親和能力。能承受多方的工作壓力，并具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。
9.本人畢業(yè)于飯店服務(wù)與管理專業(yè)，出色掌握本專業(yè)的理論和知識(shí)。為人謙虛謹(jǐn)慎，對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，心思縝密，善于從細(xì)節(jié)中抓問題，同時(shí)具備良好大局觀。善于總結(jié)，能通過學(xué)習(xí)和實(shí)踐不斷提高自身業(yè)務(wù)能力。性格開朗樂觀，有親和力，擅長與人溝通，能妥善處理人際關(guān)系。尊重師長，善待同事朋友。
10.本人從事酒店管理工作多年，在實(shí)際工作中積累了豐富的與客人溝通的經(jīng)驗(yàn),有敏銳的洞察力，善于處理人際關(guān)系。性格開朗的我對(duì)生命充滿熱忱，因此受到工作伙伴的歡迎。坐言起行，邊做邊學(xué)的個(gè)性，讓我能緊跟時(shí)代的步伐，并及時(shí)將理論運(yùn)用于實(shí)踐。
酒店管理工作的自我評(píng)價(jià)篇十八
作為一個(gè)初出茅廬的新人，我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候，好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪，反而給我安慰和鼓勵(lì)，這讓我非常感動(dòng)，遇到這樣開明的上司和同事，可是不容易的啊。感謝一位年長的同事告訴我，不管在哪種環(huán)境，都要要記住三點(diǎn)：一、勤快，二、忍，三、不恥下問，我會(huì)一直牢記在心的。
實(shí)習(xí)現(xiàn)在已經(jīng)結(jié)束了，這是一段令人難忘的日子，有欣喜、有汗水、有苦澀，很難用一言兩語說清楚。這三個(gè)月的時(shí)間是短暫的，但過程卻是漫長的，我要好好地總結(jié)歸納一下，將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng)，重新整理自己的信心，迎接新的開端。通過這次實(shí)習(xí)，我真的'學(xué)到了很多實(shí)際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。
以后的兩年，我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí)，因?yàn)橄乱浑A段的學(xué)習(xí)也跟這份實(shí)習(xí)工作相關(guān)，所以，也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了一定的基礎(chǔ)。最后，感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理，謝謝你們對(duì)我這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期間的關(guān)心和照顧，從你們身上，我學(xué)到了很多，也希望酒店能夠越來越好！
酒店管理工作的自我評(píng)價(jià)篇十九
這次在汕頭金海灣酒店前臺(tái)的實(shí)習(xí)，是我真正意義上的一次脫離同學(xué)，脫離學(xué)校的寶貴的實(shí)踐活動(dòng)。
不僅是感受頗多，也是受益匪淺。
首先，從專業(yè)技能方面來說，在師傅的嚴(yán)格教導(dǎo)與督促下，從一開始的對(duì)工作職責(zé)與內(nèi)容的完全陌生到漸漸認(rèn)識(shí)，到熟悉，從閱讀《前臺(tái)服務(wù)操作規(guī)范》到實(shí)際操作，從“幕后”走到“幕前”，不僅是自己的技能提升，更是對(duì)客人負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。
其中，少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助，由心地感謝大家。
每接待一位顧客，每接聽一個(gè)電話，對(duì)我來說，都是一個(gè)新的挑戰(zhàn)。
沒有豐富的接待經(jīng)驗(yàn)，對(duì)業(yè)務(wù)不熟悉，使自己在實(shí)操中明顯有工作效率較低的缺點(diǎn)，操作起來也略顯生硬。
其次，讓我感觸很深的是金海灣的企業(yè)文化，各種類型與層次的技能與酒店文化相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)，讓我看到一個(gè)在前進(jìn)中的企業(yè)，不僅是一種激勵(lì)制度，也是一個(gè)自我提升的機(jī)會(huì)。
還有，金海灣的薪酬制度也是我很感興趣的范疇之一，靈活的分?jǐn)?shù)與分值，再有獎(jiǎng)金，不僅把薪酬與個(gè)人表現(xiàn)和發(fā)展?jié)摿壎?，也充分考慮了酒店的開房率與營業(yè)狀況。
還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力，“金鑰匙”就是典型，也是我在這次實(shí)習(xí)中關(guān)注的，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。
從另外一個(gè)角度來說，金海灣酒店有硬件設(shè)施的不足，開業(yè)至今已有十幾個(gè)年頭，客房已經(jīng)略顯窄小，設(shè)施也有老化現(xiàn)象，雖然有部分客房是經(jīng)過新裝修的，可是格局這些是很難改變的，相信只有通過給客人提供更好的服務(wù)還彌補(bǔ)硬件設(shè)施的缺陷。
再者，通過在前臺(tái)的實(shí)習(xí)，發(fā)現(xiàn)員工流動(dòng)性很大，特別是外地的員工，也許這是酒店的普遍現(xiàn)象，可是這樣勢(shì)必會(huì)造成人才的流失與資源的浪費(fèi)，需要酒店投入更多的時(shí)間和精力不斷培育新員工。
酒店管理工作的自我評(píng)價(jià)篇二十
三年的軍校生活，使我懂得了紀(jì)律得重要性，鍛煉了我的意志；樂觀向上，大方開朗，熱情務(wù)實(shí)；善與人交流，人際關(guān)系良好，待人誠懇；工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，具有吃苦刻苦、艱苦奮斗的精神；遇事沉著冷靜，理智穩(wěn)重，適應(yīng)能力強(qiáng)，具備良好的.組織協(xié)調(diào)能力，注重團(tuán)隊(duì)精神、愛好閱讀，上網(wǎng)，打羽毛球，旅游。
酒店管理工作的自我評(píng)價(jià)篇二十一
質(zhì)檢部門的主要職責(zé)是經(jīng)過計(jì)劃、組織、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、控制、監(jiān)督、檢查等保證飯店管理目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，全面負(fù)責(zé)公司標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化運(yùn)營和服務(wù)質(zhì)量的提高?，F(xiàn)將質(zhì)檢部20__年第一季度的工作匯報(bào)如下，不妥之處，請(qǐng)批評(píng)指正。
一、主要做法和工作思路。
1、制定質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)及獎(jiǎng)懲條例，確保質(zhì)檢工作有章可循，有標(biāo)可依。
開展質(zhì)檢工作，我們執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)主要有20__版《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》及《飯店行業(yè)服務(wù)禮儀規(guī)范》等相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。執(zhí)行的制度是公司《管理手冊(cè)》、《程序文件》、各部門《管理規(guī)范》、《員工手冊(cè)》及《質(zhì)檢獎(jiǎng)懲條例》等。另外，在標(biāo)準(zhǔn)和制度的把握上，我們始終堅(jiān)持“結(jié)合實(shí)際、對(duì)標(biāo)檢查、公開公正、人人平等、一視同仁”的原則。雖然在目前有些制度還不夠健全，但我們堅(jiān)持一邊檢查工作一邊完善制度，以使制度全部出臺(tái)以后，為執(zhí)行執(zhí)行工作打下了基礎(chǔ)，也為質(zhì)檢工作供給了參考依據(jù)。
2、堅(jiān)持以公司領(lǐng)導(dǎo)、質(zhì)檢人員、部門經(jīng)理、值班經(jīng)理四級(jí)檢查想結(jié)合開展質(zhì)檢工作。
檢查中，我們堅(jiān)持“公司領(lǐng)導(dǎo)重點(diǎn)檢查，質(zhì)檢人員全面檢查、部門經(jīng)理專項(xiàng)檢查、值班經(jīng)理日常檢查”四項(xiàng)資料相結(jié)合的檢查方式。即每月至少邀請(qǐng)總經(jīng)理進(jìn)行一次重點(diǎn)檢查，由質(zhì)檢部、人力資源部、辦公室以及隨時(shí)抽調(diào)的其他部門質(zhì)檢人員每一天進(jìn)行全面檢查，各部門經(jīng)理根據(jù)自我的職責(zé)范圍，對(duì)各業(yè)務(wù)項(xiàng)目進(jìn)行專項(xiàng)檢查，值班經(jīng)理每一天進(jìn)行日常檢查四項(xiàng)檢查相結(jié)合，并做好質(zhì)檢記錄，由質(zhì)檢部整理后根據(jù)《質(zhì)檢獎(jiǎng)懲條例》下發(fā)質(zhì)檢通報(bào)。
3、堅(jiān)持以引導(dǎo)教育為主、體罰為輔的原則處理檢查中出現(xiàn)的問題。
在質(zhì)檢過程中，我們對(duì)第一次出現(xiàn)的，經(jīng)過我們引導(dǎo)能夠糾正的以及對(duì)職責(zé)部門或個(gè)人單獨(dú)無法解決的一些問題，我們將經(jīng)過口頭通報(bào)責(zé)令其現(xiàn)場(chǎng)整改或幫忙協(xié)調(diào)解決，回頭再做檢查，一般不會(huì)處理，而對(duì)于多次強(qiáng)調(diào)的一些問題，多次屢教不改的一些問題以及直接影響到公司的安全、顧客滿意度以及違反公司規(guī)章制度的一些問題，我們都會(huì)下發(fā)質(zhì)檢通報(bào)進(jìn)行扣分處理，質(zhì)檢通報(bào)一式三份，質(zhì)檢部備案一份、人力資源部績(jī)效考核一份、職責(zé)部門參照整改一份。
4、質(zhì)檢工作總結(jié)。
我們嚴(yán)格按照“圍繞一個(gè)目標(biāo)、做好兩個(gè)計(jì)劃、完成三個(gè)總結(jié)、做好四個(gè)匯報(bào)”的要求進(jìn)行計(jì)劃、總結(jié)和匯報(bào)，即，我們緊緊圍繞“把華祺飯店打造成為六盤山下獨(dú)具特色的、客戶更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)行業(yè)的標(biāo)桿”這一目標(biāo)，嚴(yán)格按照《20__年目標(biāo)任務(wù)分解方案》制定了質(zhì)檢部年度工作計(jì)劃和每月工作計(jì)劃，認(rèn)真在每周例會(huì)上給各部門匯報(bào)質(zhì)檢過程中發(fā)現(xiàn)的問題，每月將質(zhì)檢中存在的重點(diǎn)問題，難點(diǎn)問題以及屢屢不改的問題進(jìn)行總結(jié)匯報(bào)，以協(xié)商解決，每季度我們將質(zhì)檢工作進(jìn)行總結(jié)，經(jīng)過匯報(bào)會(huì)我們將上一季度在質(zhì)檢過程中取得的成效和存在的問題以及今后的打算總結(jié)出來進(jìn)行匯報(bào)，年底，我們將會(huì)把全年的質(zhì)檢情景進(jìn)行全面的總結(jié)，并結(jié)合實(shí)際制定出下一年的質(zhì)檢工作計(jì)劃進(jìn)行全面匯報(bào)。當(dāng)然，有條件的話，我們將會(huì)把全年的一些質(zhì)檢案例整理成冊(cè)，一方面是為了體現(xiàn)質(zhì)檢工作在飯店管理中的主要作用，展示質(zhì)檢工作一年來取得的成效，另一方面是為了相互交流學(xué)習(xí)，避免各部門在以后的工作中重蹈舊路，應(yīng)以為戒，引起重視。
二、取得的主要成效。
1、質(zhì)檢工作的開展，推動(dòng)了公司質(zhì)量管理體系的建立。
質(zhì)量是企業(yè)的生命，是經(jīng)濟(jì)效益的基礎(chǔ)。質(zhì)量管理是企業(yè)管理的核心，所以，質(zhì)量管理體系的建立體現(xiàn)了以顧客為中心的原則，使公司的管理更科學(xué)、更規(guī)范、更有效，同時(shí)經(jīng)過合理的資源配置，使我們的服務(wù)質(zhì)量等各個(gè)要素的構(gòu)成過程都處于受控狀態(tài)，預(yù)防質(zhì)量事故、減少內(nèi)耗和消除安全隱患、到達(dá)節(jié)能降耗和提升服務(wù)質(zhì)量的目的，從而保證公司目標(biāo)、指標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，促進(jìn)企業(yè)和諧健康發(fā)展。20__年初我們引入過一次質(zhì)量管理體系建設(shè)，可惜由于各種原因我們沒有堅(jiān)持下去，可是為了實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo)，我還是嚴(yán)格按照質(zhì)量管理體系的要求，著手制定公司《管理手冊(cè)》、《程序文件》、《管理規(guī)范》、《員工手冊(cè)》，大框架已基本構(gòu)成，上半年有望全部出臺(tái)。
那里我要異常說明的是，凡是一個(gè)規(guī)范的企業(yè)，必定有一套完整的管理體系，他不會(huì)因?yàn)榈赜虻牟町惗淖兤錁?biāo)準(zhǔn)。
2、在公司規(guī)范化管理方面發(fā)揮了進(jìn)取的引導(dǎo)作用。
要實(shí)現(xiàn)公司規(guī)范化管理，必須要嚴(yán)格對(duì)標(biāo)執(zhí)行和不斷加強(qiáng)內(nèi)部管理。在標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行方面，我們及時(shí)貫徹落實(shí)行業(yè)內(nèi)部的相關(guān)政策、法規(guī)、及標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真完善公司內(nèi)部管理規(guī)范，為公司質(zhì)檢工作供給科學(xué)依據(jù)。在內(nèi)部管理方面，20__年以來，我逐步嘗試在公司全面推行pdca管理模式，使各項(xiàng)工作到達(dá)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理和程序化、一體化運(yùn)營。經(jīng)過一年的發(fā)展，各項(xiàng)工作逐步得到了改善，使我們也看到了期望和信心。pdca管理，即，計(jì)劃、實(shí)施、檢查考核、處理改善，pdca循環(huán)也叫戴明環(huán)，它是全面質(zhì)量管理所應(yīng)遵循的科學(xué)程序。回首20__年，我們制定了全年重點(diǎn)工作計(jì)劃，各部門也按照計(jì)劃進(jìn)行了實(shí)施，我們也進(jìn)行了檢查考核，年底也進(jìn)行了處理改善。雖然沒有引起重視，執(zhí)行的不是很夢(mèng)想，但我們已經(jīng)邁出了導(dǎo)入pdca管理的第一步，20__年，根據(jù)何總年終工作報(bào)告的要求，我們也制定了全年工作計(jì)劃，并給各部門進(jìn)行了分解，下發(fā)了分解方案，各部門正在加緊實(shí)施中，當(dāng)然，我們今年要更加嚴(yán)格的進(jìn)行檢查考核和處理改善。
3、在服務(wù)質(zhì)量提升方面起到了有力的推動(dòng)作用。
我們嚴(yán)格執(zhí)行飯店服務(wù)的三個(gè)黃金標(biāo)準(zhǔn)，“凡是客人看到的必須是整潔美觀的，凡是供給給客人的必須是安全有效的，凡是員工見到客人必須是熱情禮貌的”。至于質(zhì)檢工作對(duì)服務(wù)質(zhì)量提升的推力有多大，我想各部門應(yīng)當(dāng)深有體會(huì)，異常是營業(yè)部的領(lǐng)班更有發(fā)言權(quán)。大到部門工作程序的調(diào)整，小到墻上的一個(gè)螺絲洞，地上煙灰我都不會(huì)放過。都要進(jìn)行糾正，同時(shí)也引得了客人的好評(píng)。
4、在內(nèi)耗控制方面起到了進(jìn)取的作用。
經(jīng)過質(zhì)檢，我更加關(guān)注公司的資產(chǎn)管理，設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)、節(jié)能降耗以及易耗品的控制，更加關(guān)注目標(biāo)任務(wù)的完成。在資產(chǎn)管理方面，我們要求做到資產(chǎn)定期盤點(diǎn)，職責(zé)到人，及時(shí)修補(bǔ)，避免報(bào)損;在設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)方面，我們要求做到日常維護(hù)，即損即修，定期保養(yǎng)，盡可能延長其使用壽命，在節(jié)能降耗方面，我們要求做到加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，實(shí)施量化管理，職責(zé)區(qū)域到人。在易耗品控制方面，我們要求做到易耗品出庫數(shù)據(jù)控制和鼓勵(lì)二次回收利用以及各部門目標(biāo)任務(wù)的落實(shí)情景，我們質(zhì)檢人員切實(shí)起到了督促、監(jiān)督和引導(dǎo)作用，可是，為實(shí)現(xiàn)我們的能耗控制目標(biāo)，還需要我們?nèi)w員工的共同參與，才能在內(nèi)耗控制方面起到更大的作用。
經(jīng)過質(zhì)檢制度的不斷完善和質(zhì)檢工作的逐步推進(jìn)，公司規(guī)范化管理已經(jīng)邁上看一個(gè)新的臺(tái)階，我們也已經(jīng)基本構(gòu)成了一套貼合我們公司發(fā)展的管理體系，pdca管理模式也在我們公司得到了推廣，在公司戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)以及為經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益取得方面起到了必須的作用。
三、主要存在的問題。
3、由于培訓(xùn)較少，質(zhì)檢人員的自身業(yè)務(wù)素質(zhì)還不能滿足開展質(zhì)檢工作的需要;。
5、雖然質(zhì)檢工作的思路已經(jīng)基本理清，但質(zhì)檢工作的落實(shí)還不夠全面，執(zhí)行力不夠。
最終，期望大家在以后工作中多多支持和理解質(zhì)檢工作，多多參與質(zhì)檢工作，要想實(shí)現(xiàn)企業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展，到達(dá)規(guī)范化管理的目標(biāo)，在這個(gè)團(tuán)隊(duì)里，我們總要有這么一個(gè)或一幫子敢于講真話，不怕得罪人，勇于擔(dān)當(dāng)、甘于奉獻(xiàn)的部門或個(gè)人。當(dāng)然，既然肩負(fù)起了這個(gè)職責(zé)，我們將以身作則，共擔(dān)職責(zé)，嚴(yán)格按照董事長的講話精神，在各項(xiàng)工作中必須要“心到、眼到、手到”，盡全力解決好目前面臨的困難和問題，想方設(shè)法解決好2月26號(hào)干部擴(kuò)大會(huì)議上總經(jīng)理提出的六項(xiàng)矛盾，努力用實(shí)際行動(dòng)打造出一個(gè)在全區(qū)乃至在全行業(yè)具有影響力的“管理模式”。
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