方案是指為了解決特定問題或實現(xiàn)特定目標而制定的一系列計劃和措施。方案的實施需要動員和調動各方面的力量和資源，形成合力。最后，希望大家對這些方案的介紹和分析能夠啟發(fā)到自己在實踐中的方案設計和實施。
餐飲部促銷方案篇一
自1996年以來，麗水市學員人數(shù)一直保持穩(wěn)步快速上升趨勢，每年以14％—20％的幅度遞增，特別是近年來政府對私家車政策的進一步放寬如今小汽車越來越普及。20xx年隨著學車年齡的放寬，在大學生中又悄然興起一股考駕照的熱潮。
而目前在這種考駕照熱流的沖擊下，許多的駕校紛紛涌出，馳騁市場。麗水市目前有32所駕校，駕校市場不斷被切碎細分，駕校市場擁擠告急！
在促銷執(zhí)行時間內(nèi)，在目標地區(qū)的知名度達到70%，教學質量取得消費者的普遍認可，對其服務有好感；初步扭轉宣傳的不利局面；在促銷宣傳后期適度結合企業(yè)形象推出。
鴻運駕校，讓您在人生每條道路都能一展‘鴻’圖。
1、贊助高校。
贊助高校運動會或文藝晚會，在學生這一龐大群體中樹立好的形象。擴大駕校在學校范圍的知名度。借此宣傳“體驗駕車樂趣”活動。
2、“體驗駕車樂趣”——試駕，試教活動。
在駕校高峰期來臨之前，與市區(qū)繁華的商場（百貨大樓、聯(lián)邦百貨），飯店（麗水國際大酒店、格林豪森酒店），超市（沃爾瑪、世紀聯(lián)華）等協(xié)商，推出消費500元送一張鴻運駕校試訓，體驗駕車樂趣的抵用卷并附加“鴻運專題活動”邀請函一張。不僅達到互惠互利的雙贏的效果，又對鴻運駕校的宣傳起到了一定的作用。顧客會覺得像這樣有知名度的地方合作的企業(yè)應該是值得信賴的，降低了顧客的抵觸情緒，比較容易接受。
3、舉辦專題活動。
介紹并推廣下鴻運駕校?；顒咏Y束后，向前來的參加的無駕照的人宣傳鴻運駕校的高品質高服務，并告訴他們現(xiàn)在當場報名可免收一部分報名費，用此來吸引他們參加駕校培訓。
在20xx年促銷執(zhí)行期內(nèi)，在目標地區(qū)的知名度達到70%，考試通過率能達到95%，保證達到100%的美譽度。能抓住每個教學機會，并可擬定下一次銷售目標提供基礎。
餐飲部促銷方案篇二
1、數(shù)量：2-3人，性別：不限，年齡：20-45周歲，普通話標準，口齒清晰，大腦靈活，性格開朗活潑，反應靈敏，善于且談溝通，有先關促銷經(jīng)驗、愛好市場營銷。
二、地點。
1各大小區(qū)醒目位置，人流量大地方，最好必經(jīng)之路。比如：最好進出口位置等。
三、廣告宣傳。
工作服胸牌、名片、筆紙、榮譽證書、實驗用品、展示柜、各種顏色型號產(chǎn)品、贈送小禮品。
四、人員崗位。
1、1-2人在站柜臺促銷、做實驗、主動跟客戶溝通、拉攏客戶。
2、在出口醒目位置1人發(fā)dm單，做調研送禮品等。
3、禮品的贈送必須填寫禮品贈送回饋單。
4、體驗營銷：一個社區(qū)xx名額免費體驗7天試用，到時按照客戶實際情況購買或退貨。
5、租賃投影播放社區(qū)電影中間廣告。
五、物業(yè)。
1、物業(yè)合作方式：租賃或提成。
2、在物業(yè)大廳或客戶中心擺放展柜，與物業(yè)合作提成10%，主管提成5%，可以給予物業(yè)處特殊的售后保證。
3、條件允許下讓物業(yè)工作人員給小區(qū)每個住戶打電話，分析產(chǎn)品優(yōu)勢利弊，讓客戶到物業(yè)親身體驗參觀，最后達成成交。
4、如社區(qū)主大門多就每個大門平均幾天，一個社區(qū)一個星期活動時間。
5、社區(qū)跳舞池做廣告，利用客戶的口碑宣傳。
6、有條件帶pos機。
五、提貨方式。
1、客戶選擇自愿提貨或送貨上門。
六、銷售過程。
1、必須對銷售過程種客戶問題難以解答的做記錄統(tǒng)一反饋公司。
2、規(guī)定時間內(nèi)主動讓xx客戶體驗一次，規(guī)定時間內(nèi)自己現(xiàn)場操作xx次，
七、售后。
安裝過程不能破壞客戶家里櫥柜，遇到小問題自己如何解決等，如需改動必須經(jīng)得客戶同意簽字，最終結束清理衛(wèi)生、讓客戶填寫安裝反饋表遞交公司售后，不得收取小費。
后熱線、最后祝客戶身體健康。對贈送的禮品客戶留下的電話進行抽查回訪。
八、員工業(yè)績考核。
1、采用適當激勵和處罰政策，獎勵和淘汰制度。
九、員工培訓。
1、針對年輕人：以產(chǎn)品的時尚、方便、環(huán)保、年輕人的懶惰、孝順送長輩、家裝送禮等角度出發(fā)。
2、針對中年人：以產(chǎn)品的實用性、性價比高、方便、環(huán)保、健康、孝順送長輩、家裝送禮等角度出發(fā)。
3、針對老年人：方便、健康、實用、性價比高、環(huán)保。
4、從健康的角度出發(fā)：分析垃圾能產(chǎn)生多少細菌、微生物等對家庭環(huán)境、空氣、小孩老人等人員產(chǎn)生多少危害，出示相關評測數(shù)據(jù)報告讓客戶信服分析利弊。
5、從節(jié)能環(huán)保的角度出發(fā)：每月只有多少水電平均到天是多少，環(huán)保對國家、社會、社區(qū)、家庭減少多少生活垃圾。（有地方收取垃圾按重量算節(jié)省多少開支）。
餐飲部促銷方案篇三
三、促銷主題：端午粽飄香，禮獻3周年——熱烈慶祝樹田店3周年華誕。
四、主題商品：粽子、糯米、糖、紅棗、綠豆、禮品、酒類、保健品、休閑食品等。
五、商品、陳列、價格策略：
粽子的陳列：兩套方案。一是由供應商自帶展架，各自展示其商品，如龍舟、竹架等，
集中陳列在一起，形成一種氛圍。二是由我們自己包裝堆頭，用燈布圍好堆頭架。前一個方案由商品部找供應商談，如果談不好，就用第二方案，并請在0809期dm拍照前告知市場部。粽子集中陳列處要有氣氛布置。
關聯(lián)陳列：在粽子陳列的周圍，可陳列一些糯米、紅糖、紅棗、綠豆、粽葉、粽線等商。
品，以滿足部分有手工包粽需求的顧客。另外可陳列一些酒類、保健品、禮品等送禮用的商品，以滿足部分有送禮需求的顧客。再就是休閑食品等節(jié)日休閑零食。這樣全方位地滿足顧客的節(jié)日需求。
季節(jié)性商品：夏涼商品仍可做一些堆頭陳列，與主題商品相呼應，滿足顧客夏日季節(jié)需。
求。
驚爆價商品要有醒目的標識。
熟粽熱賣。每店準備一個銻鍋和電磁爐，根據(jù)預估的銷量，每天煮熟一批粽子，當場售。
賣。這可滿足單身顧客的需求。要有氣氛布置。
六、活動內(nèi)容：
活動一：買粽送砂糖（6店做）。
x月x日-x月x日共x天內(nèi)，凡在我店購買粽子一次性金額滿30元，送砂糖0.5斤，滿60元，送砂糖1斤，滿90元以上送2斤，最多送6斤。憑當日收銀小票到服務中心領取。贈品有限，送完即止。單張小票只能參加一次活動?；顒佣阂弧凹簟彪p雕好省錢（6店做）。
x月x日-x月x日共x天內(nèi)，凡持剪下的我店dm封面優(yōu)惠券，到我店購物有如下優(yōu)惠：購粽子95折優(yōu)惠，購服裝、鞋、家電、童玩、童車9折優(yōu)惠，特價商品除外。單獨收銀之專柜不參加。每人每次限用一張優(yōu)惠券?；顒尤何鞴喜隆爸亍本蜌w你（6店做）。
x月x日-x月x日共x天內(nèi)，凡在我店購物一次性金額滿20元以上者（服裝、鞋、家電一次性購物滿40元以上者），憑當日收銀小票到店頭活動處可參與“西瓜猜重就歸你”活動。如果顧客所報重量與西瓜的實際重量上下幅度不超過1兩（含1兩），西瓜立即免費贈送。如：西瓜實重1斤，顧客報重1斤1兩或9兩，此西瓜即可歸顧客所有。贈品有限，送完即止。單獨收銀之專柜不參加。單張小票只能參加一次活動?；顒铀模悍?必獎樂翻天（樹田店做，其它店不做）。
x月x日-x月x日，凡在我店購物者，不論金額大小，只要收銀小票單號的最后一位數(shù)是3，即可到服務中心領取“華生筆記本”一個。數(shù)量有限，送完即止。單獨收銀之專柜不參加。單張小票只能參加一次活動。
活動五：刮一刮，大獎拿（樹田店做，其它店不做）活動細則：
6月x日、x日，凡在我店超市區(qū)購物一次性金額滿18元以上者，在家電、服裝。
最多只能抽5次（家電、服裝區(qū)滿76元抽2次，滿114元抽3次，滿152元抽4次，滿190元抽5次）。小票金額零頭不計，小票不可累計。小票當日有效，蓋章作廢。單張小票只能參加一次活動。?單獨收銀之專柜不參加。?獎項設置：
特等獎：1名，29寸彩電1臺。一等獎：2名，冰箱1臺。二等獎：5名，高檔涼席1床。三等獎：10名，臺式風扇1個。
四等獎：100名，百事可樂2升裝1支。幸運獎：1000名，獎精美禮品一份。
即開即中，獎品當場發(fā)放。所有獎品不得兌換成現(xiàn)金。本次活動之最終解釋權歸xx購物廣場。
七、操作流程。
活動二：一“剪”雙雕好省錢。
活動四：逢3必獎樂翻天（樹田店做，其它店不做）。
八、廣告宣傳。
dm廣告。
1、開本、頁數(shù)：大度16開4個p。2、單品數(shù)：60個。
4、材料與工藝：105雙銅。
7、對一稿：
8、定稿：x月x日（周六）。
9、送貨：
10、派發(fā)：分店自行組織，到人流集中地、競爭店周圍、收銀臺等處派發(fā)。時機選擇在。
上下班時。?巨幅。
1、材料與工藝：紅色牛津布絲印。3、數(shù)量：各1幅。共6幅。
4、交貨：x月x日上午送貨到各分店，并安裝。
1、材料與工藝：室內(nèi)背膠寫真，過啞膜。
3、交貨：x月x日上午送貨到分店，包安裝。
樹田店慶典廣告：
1、條幅60條。2、賀幅2個。
以上廣告由供應商贊助。由商品部洽談。?手繪pop。
1、廣播稿由美工撰寫（活動內(nèi)容，獲獎情況）。2、服務中心播音，全天滾動播出。
十一、效果評估1、前后比較法2、dm商品分析。
餐飲部促銷方案篇四
20xx年的七夕情人節(jié)馬上就要到了，作為美容院應該深知這種節(jié)日屬于比較年輕一族過的。那么對這一類人群而言情感和愛情是永恒的話題，那么作為美容院更應該學會借助這樣的節(jié)日好好為自己自己的美容院做好相關的促銷推廣活動。為此下面都由伊姿-貝爾小編為大家策劃了20xx年美容院情人節(jié)促銷方案，方便各大美容院老板和管理者們一一參考。
美容院情人節(jié)活動主題：情人節(jié)特別的玫瑰。
在這個特殊的節(jié)日里面，人們基本上在這個時候最多想到都是愛情，感情，那么有感情都會出現(xiàn)了另一半。都會有了愛人或者是情人。人們會想到情人節(jié)送鮮花、巧克力等等送給自己親愛的人、同時也有可能會買自己女朋友喜歡的東西，比如化妝品，護膚品、用品等等，那么作為美容院可以借助這個機會來促銷美容院的項目或者是產(chǎn)品，也可以進行宣傳來美容院消費可以免費得到玫瑰花、巧克力、所有的產(chǎn)品全部8.5折銷售。
美容院活動時間：20xx年7月3號-20xx年7月7號晚12：00。
美容院活動目的：
1.通過此次活動增加美容院人氣;。
2.提高美容院在當?shù)刂龋瑩屨际袌?。
美容院促銷活動一、“情人節(jié)，真愛無限”促銷活動。
2、顧客凡是消費所以有產(chǎn)品或者是項目一律在原價的基礎上在折上折、全部在8.5折。
4、凡是消費滿1099元、可以獲得獲免費贈送玫瑰花鮮花一束(9朵，顏色自選)和精美巧克力一盒，由專人送到指定人處。(附帶賀卡、可寫上你要寫的內(nèi)容)。
美容院促銷活動二：
1、情侶美容套餐——男女搭配消費。
在七夕節(jié)當天，推出限時特別優(yōu)惠，凡是在七夕節(jié)當天購買情侶美容套餐，都可以獲得。
豪華大禮包抽簽的機會。獲得的獎勵有美容院至尊金卡一張、玫瑰花一束、免費面部護理5次。這些能夠吸引顧客前來消費，要求男女兩人同時消費。
2、足療按摩促銷——親密愛情主題。
千里之行始于足下，好好呵護他(她)腳。你的愛情夠親密嗎?美容院新推出男友或老公現(xiàn)場為您的女友或妻子按摩足部，讓她感受你最真實的愛?；顒赢斕欤M入美容院的情侶將會抽出九對愿意為對方按摩的情侶，現(xiàn)場美容院足療技師親自傳授簡單的按摩足療手法，讓她享受你最親密的心意。愛她，就為她按摩足部吧!
3、甜蜜之吻。
在七夕期間，在普麗緹莎個美容院前面舉行活動，要求過往的行人舉行kiss比賽，只要在臺上kiss時間超過3分鐘，就能獲得美容院贈送的全身護理一次，玫瑰花一束。這個活動是特別為情侶而準備的。
餐飲部促銷方案篇五
過了元宵意味著年算是過完了，情人節(jié)馬上就要來了，做為20xx年的淘寶情人節(jié)促銷方案，很多賣家早就策劃好了，如果你還沒有策劃好，就來看看我們這個以女裝為例子的淘寶情人節(jié)促銷方案吧，隨著服裝行業(yè)白熱化的競爭越演越烈，商場的活動越發(fā)頻繁，我們發(fā)覺有的時候節(jié)日促銷幾天的業(yè)績，可以相當于平時一個月甚至一個季度的銷售。
越來越多的賣家們開始重視節(jié)日促銷，然而傳統(tǒng)商場是以價格折扣戰(zhàn)略，單純降低顧客購物成本，運用價格杠桿來吸引顧客的，但顧客的需求是特定的，價格的空間也是有限，這種方式不但壓縮了利潤，時常還起不到顯著的效果;為此顧客需求的深入挖掘，以及降低顧客的其他成本，并充分的為促銷做好商品和人員的提前準備慢慢成為節(jié)日促銷的核心關鍵。
好了，廢話不多說，趕緊支招：
首先，節(jié)日的營銷方案應當以顧客本身作為出發(fā)點，以某男裝品牌情人節(jié)主題的策劃為例：
在我們策劃情人節(jié)活動前我們應該了解一些問題本文來自淘巧網(wǎng)。
1.情人節(jié)氛圍是什么樣的?――溫馨甜蜜;本文來自淘巧網(wǎng)。
2.情人節(jié)顧客的購買對象應當是?――自己的伴侶愛人;本文來自淘巧網(wǎng)。
3.情人節(jié)就男裝而言購買主體是?――女性;淘巧好，好淘巧。
4.情人節(jié)男性顧客最可能購買給伴侶的是?――玫瑰、巧克力、小禮物、服裝。
圍繞著以上幾點核心問題，我們便可以有效設計情人節(jié)的營銷方案了。
就購買主體女性而言有什么樣的特點呢?
1.女性對促銷及贈品的興趣性遠高于男性――準備一些贈品;淘巧好，好淘巧。
3.女性消費的心理特點――喜歡被贊美，更傾向于聽取導購的意見;。
4.女性顧客消費時最有殺傷力的是――導購細心周到，態(tài)度極好，嘴甜，熱情有耐心;。
就男性顧客而言有什么樣的特點呢?
1.比較怕麻煩――幫顧客準備好情人節(jié)的禮物，例如：卡片、巧克力、精美的包裝。
2.男性購買品類推薦――側重適用性商品。例如：新款，即將可以穿著的品類等;。
其次，在確定適當?shù)姆较蚝头桨钢?，便要做好充分的準備工作了?/p>
至少在一周前調配所需貨品到促銷專柜，特別是活動主題商品、庫存充足商品、高值類商品以及配件商品，需要備貨充足。
活動期間所有人員竟可能在崗、店長、老員工必須當班，督導及經(jīng)理最好也親臨現(xiàn)場以協(xié)助管理賣場和鼓舞士氣，事前應當先做好詳細的人員培訓包括：目標設定，主推貨品，商品賣點以及活動力度以便保證活動銷售時游刃有余。
高價貨品優(yōu)先陳列，主題商品優(yōu)先陳列，庫存貨量充足商品優(yōu)先陳列。將配件類貨品集中陳列在開票處附近，以方便顧客“?金額”購買，方便導購推動配件類貨品的連帶銷售。在陳列規(guī)律上要盡可能豐滿陳列同時將尺碼進行有效歸類以提升銷售的效率。櫥窗應根據(jù)活動進行必要地調整，色彩上竟可能使用誘目性的色彩對比，以突出促銷氛圍，同時活動pop要放置于比較顯眼的位置，讓顧客有一目了然的感覺。
預付款銷售，對于顧客購買斷碼貨品的情況，可請顧客先付款，公司將在一周內(nèi)安排貨品快遞給顧客。
換貨承諾，大型促銷會出現(xiàn)顧客代人購買貨品的情況，由于對規(guī)格，花型，色系有不確定的因素，往往會影響購買者的決策。因此導購要及時以換貨的承諾化解顧客的擔心，從而達到快速銷售的目的。
vip提前通知，提前通過電話、短信、信件等方式告知vip促銷活動力度、日期、并提前安排vip來店選購試穿，并開票包裝。
餐飲部促銷方案篇六
新年臨近，不論是喬遷新居還是裝飾舊居，酒店為抓住圣誕、元旦、春節(jié)商機而添置、更新桌椅，世德正可借此推出促銷活動———————降低庫存，增加銷量。
世德家私送“服”到家。
質量進一步價格讓一步。
12月7日——1月7日。
華凌及廣匯美居三個銷售終端。
推出金雞系列（把原有產(chǎn)品命名為金雞系列），以優(yōu)惠價及吉祥贈品促進銷售。
1、終端布置。
（1）購買外型為雞形狀的紅色燈籠，懸掛在展廳上方；購買手工制作的金雞工藝品，放于椅子上；在廣匯美居及華凌形成世德第一個迎接雞年的企業(yè)品牌。
（2）在店面懸掛“金雞一唱天下福；世德家私送“服”到家”橫幅。
（3）制作以“金雞一唱天下福；質量進一步價格讓一步”為主題的易拉寶，畫面為一只金雞站在椅背上啼鳴，雞頭部分背景為世德圓形標識，雞頭的下半部分為世德桌椅。
（4）拍攝世德家具廠內(nèi)餐椅加工的每一道工序實景圖片，做成展板在賣場展示，讓客戶真正感受到世德家具的質量過硬。
（5）到世德老客戶（如：張福記、鑫都酒店）拍攝產(chǎn)品照片，在展板上展示。
（1）在活動期內(nèi)購買世德產(chǎn)品均免費送貨、上門安裝。
（2）購買不同產(chǎn)品贈送實用的贈品：
每套餐桌椅贈品金額控制在20元以內(nèi)。
餐廳大量購買，為每把凳子配一個座墊，使客人一進入餐廳坐在凳子上不是冰涼刺骨，從而體現(xiàn)餐廳越來越人性化的服務，盡量選擇以金黃色或紅色為主色調的座墊，營造一種過年的氣氛。
在活動進行前，為每張桌子雕刻一個煙灰缸。
制作木塊型桌臺號，作為贈品。
購買軟包椅子的顧客，為其贈送兩瓶清洗劑。體現(xiàn)世德企業(yè)為客戶著想，過節(jié)一般送什么都是雙數(shù)，所以購買一套餐桌椅就送兩瓶（須實驗后再定）。
（3）推出金雞系列，此系列的價位為優(yōu)惠價。
3、制作宣傳折頁。
內(nèi)容安排：
封面以“金雞一唱天下福”為主題。
內(nèi)一為企業(yè)理念，公司簡介。
世德企業(yè)理念：一生一世，同心同德。
內(nèi)二到內(nèi)四印上主推產(chǎn)品及圖片，套色、貼紙及裂紋漆系列產(chǎn)品。
內(nèi)五介紹本次活動期間優(yōu)惠讓利產(chǎn)品。
內(nèi)六配以20xx年日歷（讓客戶保留收藏）。
封底是對于桌椅的寓意及桌椅鑒別、使用、保養(yǎng)常識。
備注：桌椅的寓意為：
人們在以下情況會利用桌椅：用餐、聚餐、聊天、娛樂（如打麻將）、談判等。
人們想到桌椅就能想到家的溫馨，友情的可貴，愉快的合作。
世德桌椅寓意為：家人心的鏈接、友人心的牽掛、事業(yè)伙伴的見證。
中國店網(wǎng)—中國最專業(yè)、最全面的開店創(chuàng)業(yè)網(wǎng)。
4、人員培訓。
在活動開始之前，對店面銷售人員進行培訓，使“金雞一唱天下?！钡闹黝}體現(xiàn)在銷售中。
11月27日，確定活動方案。
11月29日—12月3日，展板拍攝完畢。
11月30日前，終端人員培訓完畢。
12月5日前，宣傳冊印制完畢。
12月6日，展廳布置完畢。
12月7日，活動開始。
餐飲部促銷方案篇七
12月24日——26日（共3天）。
××圣誕禮歡樂健康送。
××商城、××購物廣場、××八一店、××北園店。
1、圣誕“歡樂健康送”
內(nèi)容：活動期間，在××購買服裝類、床品、箱包滿200元，均可獲贈：價值元歡樂健康券+圣誕大禮包一份。(歡樂健康券含價值元保齡球票、價值元沙狐球票、價值元動感影票、價值元臺球票。)。
滿500元，可獲贈：價值元歡樂健康券+價值元英派斯健身券+圣誕超值大禮包一份。
操作：活動用禮券由保齡球館為各分店，保齡球、影票、臺球、沙弧球、成本價每張元，英派斯健身券每張元，由各店與保齡球館分別結算。圣誕大禮包成本約元,圣誕超值大禮包成本約元。圣誕禮包由各店自行購買包裝紙，成本價包裝休閑食品、玩具等。
2、圣誕“繽紛玩具節(jié)”
地點：各店中廳或公共區(qū)域。
內(nèi)容：各店玩具展銷，展示不同類別、款式的玩具?？烧逛N圣誕禮品，如圣誕帽、圣誕樹、圣誕雪花、襪子等。各店廠家，給與顧客幅度的優(yōu)惠。
環(huán)境布置：由策劃部制作背板，各店拷圖制作。各店專柜擺放裝飾精美的圣誕樹，12月10日前布置到位。
3、限時搶購：
活動期間，每天下午17：00—21：00，穿著類、床品5—6折限時搶購，限時搶購品牌由各店自行。各店于12月17日前品牌。參加限時搶購活動的品牌不再參加贈券、贈禮活動。
4、圣誕狂歡夜：
12月25日晚18：00——21：00。
地點：××商城地下一層中廳。
演出：擬邀請10名大學留學生或由××藝術團演員現(xiàn)場表演節(jié)目，中間穿插互動有獎問答(國外品牌知識)。主持：。
5、圣誕禮、××情。
12月24、25日兩天，由2名化妝的圣誕老人(由各商場指定，著圣誕老人服裝)在商場為小朋友派發(fā)禮品。禮品費用約元。
6、圣誕寄語板。
各店在總服務臺設，“圣誕寄語留言板”由顧客填寫對親人朋友的祝福，并由化妝的圣誕老人現(xiàn)場派發(fā)禮品?！笆フQ寄語留言板”由策劃部設計，各店拷圖制作。
五、廣告宣傳及費用。
12月24日××晚報d1版通欄**元。
××商報頭版通欄***元。
費用共計：**元。
餐飲部促銷方案篇八
頻繁“小促”不見起色。
消費者越趨理性的購買。
“見利忘義”的顧客似乎越來越多。
激發(fā)顧客的`沖動消費。
擴大理性購買需求。
拉動交易，提升業(yè)績。
強化品牌，提高商圈內(nèi)影響力。
筆者曾看到過一些藥店一年到頭，從陳列到商品，沒有任何改變，若想以此種狀態(tài)獲取較好的利潤回報，結果可想而知，其實，我們要吸引顧客進店，就需要持續(xù)營銷與創(chuàng)新，任何企業(yè)，在這個時代，停止營銷就將失去市場，停止創(chuàng)新意味著衰亡，所以，對于藥店來說，營銷意義重大。
“應季而變，應時而動！”是我們應具備的生意頭腦，且在如今促銷雷同的環(huán)境下，更需要藥店人用心考慮顧客新的需求，用創(chuàng)新貼近顧客內(nèi)心與實際。
每月主題活動+時節(jié)促銷+會員日營銷+階段特賣。
每月設定營銷主題，列出具體應季商品與促銷方式，配以貨架標識，員工熟記，賣點培訓等。
根據(jù)一年的節(jié)日進行階段促銷，這些促銷會部分含概在主題活動中，但是又有單獨的促銷方案與商品。
針對會員進行集中折扣讓利，提供藥店與顧客的溝通渠道，提高顧客粘性。
新品引入時的一個常規(guī)方法，也是針對某類疾病的具體品種設計的階段促銷方案，疾病不同，品種有別，此中可以操作空間甚大。
藥店促銷隨地域、季節(jié)應有所變化，以下以春、夏、秋、冬四季變換來展示一年中的促銷主題與商品的變化，從這些商品的變化中，我們可以主動營銷，贏得市場。
促銷宜以防流感、清腸、排毒、瘦身為主，對應的商品有這樣一些：抗病毒口服液、板藍根、腸清茶、常潤茶、減肥茶、左旋肉堿、蘆薈軟膠囊、膳食纖維等等。
另外，很多學生要準備參加考試了，益智抗疲勞的產(chǎn)品也是本的亮點，對應的商品有dha、氨基酸、抗疲勞口服液等。
夏天的主題便是清熱解毒、防暑降溫、防曬止癢、補水保濕等，對應的產(chǎn)品有涼茶、金銀茶露、龜苓膏、仁丹、風油精、清涼油、十滴水、防曬霜、花露水、蘆薈膠、面膜等，在這個季節(jié)，團購也較多，相應的商品需要備足貨。
秋天的主題應是滋補、潤燥，對應的商品便是以中藥為主，如阿膠、西洋參、枸杞、紅棗、蜂蜜等。
冬天寒冷，護膚、防凍、保暖是本季的主題，對應的商品有尿素霜、甘油、橄欖油、唇膏、凍瘡膏、暖寶寶、口罩、保暖拖鞋、手套等。
活動時間：元旦、春節(jié)期間。
活動主題：回家過年，送禮送健康！
活動內(nèi)容：
設立“年貨一條街”，將與年貨相關的商品包括禮盒、核桃、桂圓、紅棗等健康食品集中特價銷售。
1.滿額送。
1購滿68元送洗衣粉300g一袋。
2購滿108元送抽紙3包。
3購滿198元送卷紙一提。
2.幸運大轉盤。
購滿38元的顧客即可參與“幸運大轉盤”活動，根據(jù)轉到的圖標拿獎品。
3.健康關愛大行動。
醫(yī)療器械、解酒護肝、心腦血管、關節(jié)保護、滋補類等商品限時折扣優(yōu)惠。
活動時間：情人節(jié)前后一周。
活動主題：“套”住愛。
活動內(nèi)容：
計生用品8折優(yōu)惠，購滿金額再送情人節(jié)禮品。
愛她就送她健康，推出“健康+美麗”特惠方案，如天然維生素c、膠原蛋白軟膠囊等營養(yǎng)素，面膜、洗面奶等個人護理用品，組合購買有驚喜。
活動時間：3月1日—3月15日。
活動主題：春季商品大特惠---健康女人惠享“瘦”
活動內(nèi)容：
一、商品選擇。
1、明星商品：如眼貼、面膜、蘆薈膠、蛋白質粉、天然維生素e、復合氨基酸軟囊等。
2、季節(jié)商品：抗病毒口服液、板藍根、菊花、檸檬片、減肥茶、腸清茶、蘆薈軟膠囊、左旋肉堿等。
3、主題商品：如烏雞白鳳丸、婦炎康片、栓劑、洗液等婦科用藥，電子健康秤、枇杷糖、金銀花露、龜龜苓膏、鈣鐵鋅口服液、鱈魚肝油軟膠囊、牛乳鈣咀嚼片等。
二、商品促銷。
以特價、組合價、買贈、第二件半價、折扣、滿額送等方式進行。
活動時間：5月1日—5月7日。
活動主題：健康出行，有備無患！
活動內(nèi)容：
出行旅游備藥：黃連素、氟哌酸、頭孢拉定、暈車藥、紅霉素眼藥膏、牛黃解毒片、體溫計、一次性口罩、紗布、棉球、創(chuàng)可貼、棉簽等。
提供備藥清單與“小藥箱”產(chǎn)品，整“箱”購買享受更多優(yōu)惠，滿額送等。
活動時間：母親節(jié)前一周。
活動主題：愛與健康，都不能遲到！
活動內(nèi)容：
把健康送給媽媽。
精選母親節(jié)產(chǎn)品如鈣片、大豆異黃酮軟膠囊、氨糖、花茶、按摩器、頸托、理療儀等進行特賣。
活動時間：端午節(jié)前一周。
活動主題：一起過端午！
活動內(nèi)容：
1.來就送。
活動期間，憑單頁即可領取咸鴨蛋或粽子？個，限前20位顧客。
2.買就送。
活動期間，進店消費的顧客就可送精美禮品一份，另可參加滿額送。
3.精選特惠商品。
20個慢病常用藥特價，1、2、5元特價專區(qū)，營養(yǎng)素買一送一、醫(yī)療器械8折優(yōu)惠，健康食品任選兩件7折，個護專柜8折，貴細中藥材8折。
活動時間：6月1日—6月7日。
活動主題：趣味親子活動。
活動內(nèi)容：
活動期間，兒童成長產(chǎn)品特惠，如鈣粉、牛乳鈣片、魚肝油軟膠囊，葡萄糖酸鋅、益生菌制劑、乳品等。
1.寶寶爬行比賽。
報名參賽即送禮品，會刺激更多家長參與?；顒赢斕煸O一、二、三等獎與參與獎，獎品豐厚，贈品為品牌奶粉現(xiàn)金券、卡通布娃娃、文化廣告衫、汽球等。
2.奶粉沖調比賽。
家長們參加奶粉沖調比賽，可以獲得奶粉原商品、現(xiàn)金券或試用品獎勵。
3.嬰幼兒微量元素免費檢測。
幫助檢測幼兒體內(nèi)微量元素，以觀察幼兒營養(yǎng)情況。
活動時間：父親節(jié)前一周。
活動主題：爸爸，辛苦了！
活動內(nèi)容：
精選父親節(jié)商品特價銷售。
活動時間：7月、8月。
活動主題：清涼一“夏”
活動內(nèi)容：
1.夏令商品團購。
2.涼茶試飲。
3.提供夏令商品團購清單，向進店顧客或社區(qū)進行派發(fā)，提供送貨上門，團購折扣，滿額送等。（如下圖）。
活動時間：9月1日—9月30日。
活動主題：該進補啦——滋補膏方節(jié)。
活動內(nèi)容：
阿膠免費熬膏，免費打粉。
顧客在店購買阿膠可享受免費熬膏，免費打粉，阿膠買一斤送半斤，同時送輔料，滿額再送贈品。
紅棗、枸杞、人參、鹿茸、蜂蜜等中藥材9折優(yōu)惠。
活動時間：9月10日。
活動主題：該進補啦——滋補膏方節(jié)。
活動內(nèi)容：
憑教師證可免費領取精美禮品一份，限前20位。
慢性咽炎類商品特價銷售。
活動時間：10月1日—10月7日。
活動主題：喜迎國慶，歡樂同行！
活動內(nèi)容：
滿額送，阿膠特惠，營養(yǎng)素買一送一，護膚品8折，部分買一送一，辦會員卡送好禮。
1.剪角優(yōu)惠券。
活動前派發(fā)dm單，顧客憑dm單剪角優(yōu)惠3元券，進店消費滿30元可抵減。
2.會員雙倍積分。
活動期間，顧客購買部分商品可享受雙倍積分或者4倍積分。
會員折后滿額送，同時享受雙倍積分，會員驚爆特價單品。
活動時間：中秋節(jié)前兩周。
活動主題：舉杯邀明月，低頭思“健康”——把健康帶回家！
活動內(nèi)容：
推出健康禮品特惠如深海魚油+卵磷脂+液體鈣組合特價等，配以精美禮盒。
多元化經(jīng)營，賣月餅券。
與當?shù)卦嘛炰N售商家合用，顧客買月餅券可享受9折，在規(guī)定時間內(nèi)，憑月餅券到指定商家處可取月餅。
中秋節(jié)當天到店消費滿額送月餅。
活動時間：感恩節(jié)前兩周。
活動主題：感謝您相伴——會員積分大回饋。
活動內(nèi)容：（會員積分規(guī)則：消費1元積1分）。
1.會員積分換購。
推出20支會員積分換購商品，如vc泡騰片原價20元，會員200分+8元換購等。
2.會員積分抽大獎。
會員滿50分即可參加抽獎，100%中獎，最低中1元抵用券，特等獎最時尚手機，另設一、二、三等獎。
3.會員積分當錢花。
會員積分100分可當現(xiàn)金2元使用，依此類推。
4.會員專享商品。
推出50支會員特價商品，會員專享。
活動時間：12月1日—12月25日。
活動主題：圣誕狂歡購！
活動內(nèi)容：
活動期間，消費滿額即可送圣誕精美禮品。
年終回饋，周年慶大型活動。
當然，除時節(jié)主題外，我們也可以根據(jù)疾病節(jié)日來設定，比如6月6號全國愛眼日，10月20號國際骨質疏松日等。
餐飲部促銷方案篇九
一．活動時間：
二．活動主題：端午節(jié)“鏈”結顧客心。
三．活動內(nèi)容：
1.“鏈”結顧客心：
6月10日-6月18日凡購買3000元以上加51元錢即送18k鏈一條。
（素金不參與優(yōu)惠活動）。
2.端午節(jié)舊飾換新顏：
在端午節(jié)期間，顧客可將以前的的首飾拿到××珠寶專賣店/柜換取新的首飾，只收取加工費，同時免費提供清洗服務（非××珠寶店/柜購買的鉆飾也可參加），使所有首飾“舊貌換新顏”。
四.活動宣傳與推廣。
（2）在各地電視臺做活動宣傳廣告，還可在黃金時間以字幕的形式在電視臺上做“端午節(jié)‘鏈’結顧客心”、“端午節(jié)舊飾換新顏”活動的意義、參與細則、各地專店/柜地址及電話的詳細廣告。
五.活動控制與評估。
2.活動后期做好活動將以上數(shù)據(jù)及媒體投放頻次、代理商反饋意見等收集至××珠寶推廣總部品牌規(guī)劃部做好活動評估、總結，以便提供更好的營銷服務給加盟伙伴。
六.活動經(jīng)費預算。
1.宣傳費用約3000元；
2.x展架：85元；
3.總計：3000＋85＝3085元。
餐飲部促銷方案篇十
中國十大暴利行業(yè)之一的眼鏡行業(yè)，經(jīng)過多年的市場操作，已經(jīng)步入了成熟階段。隨著眼鏡行業(yè)利潤逐年的降低，各大眼鏡商家開始注重銷售數(shù)量的進一步的提升。促銷就成為實現(xiàn)中、短期產(chǎn)品上量的一把利刃。
去年冬季筆者帶領“華泰策劃”廈門團隊來到河南，接觸當?shù)匾患已坨R零售企業(yè)——明視達。該企業(yè)經(jīng)過5年的快速發(fā)展，如今已經(jīng)成為河南省排名第二的眼鏡零售企業(yè)。在河南享有一定的知名度，但是企業(yè)在成功的步入成熟期后，一些問題也就曝露出來了，除幾家主力店銷售良好外，其他的分店都面臨銷售乏力，旺季不旺淡季更淡的局面。
“圣誕節(jié)、元旦、春節(jié)”三節(jié)相連，各大商家都會迎來一波購物高峰。明視達老總希望“華泰策劃”能為明視達在圣誕到06年春節(jié)之間策劃出一系列促銷方案，使用有效、可執(zhí)行的促銷方法，在河南市場打一個漂亮的勝仗。
時間不等人，華泰策劃迅速成立了專案小組，當天下午就著手開始了市場的初步調查。
經(jīng)過專案小組的辛苦努力，我們完成了對河南鄭州的眼鏡零售市場的初步調查，其中包括消費者調查和競爭對手調查。下一部的促銷面臨的兩大問題浮出水面。
問題一：同類商家促銷泛濫。
圣誕、元旦、春節(jié)接踵而至，同類商家出臺的各種購物送禮，送了再送；返券促銷，買多少返多少這些促銷手段已被商家用濫。可在越發(fā)成熟的消費者面前，這些手法還是有些力不從心。
問題二：自身促銷東一榔頭，西一棒子。
明視達公司原來的一些促銷活動都是間斷性的單獨策劃，雖然取得一定的效果，但是往往是“東一榔頭，西一棒子”，促銷活動缺少品牌深度的創(chuàng)意，且缺乏系列性的促銷活動。
對比間斷性促銷和系列性的促銷（見下表），我們最終確定用系列性促銷來掀起一波接一波的高潮。
間斷性促銷系列性促銷。
有利于提高消費者的忠誠度。需要的人力與財力資源投入相對較大。操作方案：
華泰策劃專案小組經(jīng)過一夜的創(chuàng)意碰撞，決定采用“歲末狂想曲”的系列促銷活動。一方面把握促銷活動的連續(xù)性，二是有利于保證促銷活動隨時的掌控與調整。
為了使本次促銷活動具有連續(xù)性和節(jié)奏感，充分體現(xiàn)一波又一波的狂想曲目，特將活動分成三個版塊，每個版塊都具有一個主題，每個主題都將獨具風格，使公司搶占歲末與新年市場。
此次系列活動分為三個部分，分別命名為三重奏。聯(lián)系上主題，突出。
主題又聯(lián)系在一起。一次成功的促銷活動，無論是降價、打折還是現(xiàn)場秀，都必需同時傳遞一個統(tǒng)一的主題信息，而這個主題信息恰恰與品牌的核心價值息息相關，而且能夠傳播品牌核心概念，這樣的促銷不但不會對品牌造成傷害，反而可以建立起品牌忠誠。
歲末狂想曲一重奏——圣誕智力大車拼。
將智力與商業(yè)結合，將娛樂融入購買，將促銷手法做整合式。打響歲末促銷活動的第一炮，為接下來的系列活動做鋪墊，并反饋市場效果。以智力拼圖的方式制作dm單讓消費者在圣誕期間真正參與到明視達的促銷活動中來，體驗促銷活動。提高消費者購物的樂趣不單單在價格上。以提高消費者購物欲望為基礎，促進企業(yè)在歲末市場前期的預熱。
歲末狂想曲二重奏——夢圓百老匯。
以著名美國劇院“百老匯”名字做引申，引用為眼鏡世界的百老匯，創(chuàng)意的轉移吸引眼球。延續(xù)狂想曲第一波的熱度，將明視達此次系列活動推向高潮，并同時反饋市場效果。以眼鏡自由的組合，將一些需要較難出售和一些熱售的產(chǎn)品集中起來。使他們成為“眼鏡百老匯”中的舞伴也就是促銷組合。達到清倉和增加其他產(chǎn)品銷售量的目的。
歲末狂想曲三重奏——放“價”無極限。
果做一個完整的評估。以公司的規(guī)模為基礎，將價格打到最低限度。
從而在節(jié)日市場徹底成為領頭羊。將公司在年終的銷售量比以往促銷提高20個百分點。對外的宣傳為價格無底線，就是抓住消費者需要價廉物美的特點，將數(shù)量與部分眼鏡的價格聯(lián)系起來，量販式的出售。提高銷售的相對數(shù)量。
拿著這次促銷活動案筆者和明視達公司各大部門主管和老總進行了一個上午的探討，會上對方聽取筆者的介紹后一致通過，并于當天下午開始了實際操作工作。經(jīng)過3個月的努力，憑借“華泰策劃”廈門團隊的成功策劃和明視達公司各級員工的有效執(zhí)行，明視達公司在20xx年年末打了一個漂亮的促銷大戰(zhàn)。
餐飲部促銷方案篇十一
促銷主題：xx店圣誕(元旦〉歡樂美發(fā)節(jié)，讓你美個夠。
促銷目的。
(1)當活動定位為美發(fā)節(jié)，一下子就把自己店的檔次提高到了一個新的平臺。
(2)此活動最好由美發(fā)連鎖店來實施，這樣效果會更好。
(3)利用商品換購優(yōu)惠拓展新客源;。
(4)提升顧客消費金額(客單價)。
(5)加強與顧客之間的情感交流，鞏固客戶的忠誠度。
促銷時間12月23日一201月6日。
促銷形式換購+抽獎+情感+送大頭貼。
促銷內(nèi)容。
1、打折：
5、送發(fā)型圖或大頭：很多客人都想到一些自己沒有過的發(fā)型，如果能采用一些發(fā)型設計軟件給他們設計幾個發(fā)型，或幾個大頭貼，作他們做完頭發(fā)時送給他們，或發(fā)qq給他們，客戶一定會很高興。
注意事項。
1、關容院美發(fā)店店內(nèi)須進行適當布置，營造節(jié)日促銷氛圍，刺激顧客的購買欲望.
2、活動宣傳可通過店門懸掛橫幅(或x展架)派發(fā)活動單張,電話告知老顧客等形式進行傳播.
3、制定活動銷俜目標，并分解給各美容師(發(fā)型師)相應任務,活動結束后按照達成率情況進行獎賞。
4、采用美發(fā)店會員管理系統(tǒng)給顧客建立好檔案。
餐飲部促銷方案篇十二
服務項目：現(xiàn)場茶事服務茶空間美學設計及布展、現(xiàn)場客戶的茶水服務、主泡茶藝師一對一的茶養(yǎng)生文化咨詢。
服務流程：
1、前期準備，甲方確認活動方案后在活動舉辦的前三天我方負責編輯活動宣傳邀約訂閱號并在無我茶會運營的自媒體進行發(fā)布，活動前一天我方進入活動現(xiàn)場進行場地布置。
2、現(xiàn)場服務方式，活動期間根據(jù)甲方場地正常營業(yè)時間在場地范圍內(nèi)提供專業(yè)的茶水服務，及主泡茶藝師一對一的茶養(yǎng)生文化咨詢服務。
活動報價表：
備注：茶事服務活動出場報價為5000元每場起。
往期活動回顧：
服務項目：親子親茶“小小茶藝師”體驗、現(xiàn)場客戶的茶水服務、茶文化主講師的一對一茶事咨詢服務。
服務流程：
1、前期準備，甲方確認活動方案后在活動舉辦的前三天我方負責編輯活動宣傳邀約訂閱號并在無我茶會運營的自媒體進行發(fā)布，活動前一天我方進入活動現(xiàn)場進行場地布置。
2、現(xiàn)場服務方式及流程。
a、到場嘉賓簽到并由現(xiàn)場主持人進行分組安排就座。
b、主泡茶藝師通過茶藝展示表演開場并提起現(xiàn)場小朋友的興趣愛好。
c、指導茶藝師根據(jù)分組情況分別指導每組小朋友進行學習，學習內(nèi)容包括：初。
識六大茶類及日常泡茶所需茶具。
d、指導茶藝師進行現(xiàn)場沖泡教學，指導現(xiàn)場小朋友進行沖泡。
e、現(xiàn)場小茶人進行奉茶展示，由現(xiàn)場主持人引導各組小朋友依次向父母奉茶。f、指導茶藝師指導小朋友沖泡不同茶類的茶葉進行現(xiàn)場品鑒。
g、主泡茶藝師進行不同形式的茶藝展示表演。
活動報價表：
備注：茶事服務活動出場報價為8000元每場起?；顒酉拗泼繄?0組親子同時參與。時長1~2小時每輪次。
往期活動回顧：
服務項目：“無我茶會”專屬茶文化體驗活動、現(xiàn)場客戶的茶水服務、茶文化主講師的一對一茶事咨詢服務。服務流程：
1、前期準備，甲方確認活動方案后在活動舉辦的前三天我方負責編輯活動宣傳邀約訂閱號并在無我茶會運營的自媒體進行發(fā)布，活動前一天我方進入活動現(xiàn)場進行場地布置。
2、現(xiàn)場服務方式及流程。
a、到場嘉賓簽到并由現(xiàn)場“無我茶會”主持人安排就座。
b、由主持人介紹“無我茶會”活動流程及由來，嘉賓六人為一組圍坐，在主持人的引導下挑選提前備置好的茶器，茶葉，及水源。
c、開始分組進行“無我茶會”活動體驗，主持人在此期間進行“無我茶會”茶文化講座。
d、嘉賓就活動自由提問討論，挑選部分嘉賓贈送隨手禮包一份。
e、由現(xiàn)場工作人員為愿意加入“無我茶會”的嘉賓免費辦理會卡一張?；顒訄髢r表：
備注：活動出場報價為10000元每場起?；顒酉拗泼枯喆?人同時參與。時長30分鐘左右每輪次。
餐飲部促銷方案篇十三
會議團隊到場消費情況一般分為兩種：一是經(jīng)過外聯(lián)拓展或主動上門聯(lián)系并簽訂了《團隊接待協(xié)議》的客源；二是臨時到場即時需提供服務的會議團隊客源。兩種客源因到場時間的差異，形成接待流程的有所不同。
一、 會議團隊預訂流程
營銷人員主動上門對目標客源進行拜訪或與主動到店團隊客源對接，通過商談明確消費形式及內(nèi)容，達成會議團隊消費意向并簽訂《團隊接待協(xié)議》。協(xié)議內(nèi)容應明確如下內(nèi)容：1、單位名稱及抵離店時間；2、團隊人數(shù)；3、三餐標準和酒水要求（確定用餐形式及菜品清單）；4、住宿標準及需要房間數(shù)量；5、會議室地點及收費標準、會場布臵、會標內(nèi)容及規(guī)格尺寸、茶水服務和是否需要多媒體、話筒數(shù)量、鮮花、水果等；6、對娛樂項目的預訂及消費標準；7、戶外活動的內(nèi)容及標準；8、團隊簽到具體安排；9、結賬方式；10、會務組人員相關信息；11、其它特殊要求等。將簽訂的《團隊接待協(xié)議》反饋至酒店前臺進行登記，財務部和總經(jīng)辦備份。
臨時到店即時需要提供服務的會議團隊，在了解基本需求和結算方式后，直接進入接待程序，隨后跟蹤服務，以掌握團隊其它消費需要。
二、 會議團隊接待綱要
會議團隊接待可分為前期、中期和后期三個時間段，不同時間段的工作重心有所不同，注意事項也隨之變化。
（一） 前期接待準備
前臺根據(jù)《團隊接待協(xié)議》提前1至2天，與會議團隊會務組取得聯(lián)系進行協(xié)議再次確認，了解是否有其它要求，同時向相關部門發(fā)布書面接待通知，相關部門負責人在通知上簽字確認。部門負責人根據(jù)通知，做好相關接待準備工作，對人員、物資、衛(wèi)生、服務、安全等作出相應要求和安排（如餐廳接到通知后，前后堂應及時在班前會上作出具體人員安排、場地布臵和原材料采購計劃等準備事宜），在大堂設臵簽到臺，并盡量協(xié)助簽到工作。提前懸掛歡迎橫幅或歡迎水牌，在道路節(jié)點、就餐區(qū)域、會議廳門口、娛樂場地設臵指示牌，方便客人使用。
（二）接待工作展開
總經(jīng)理、總經(jīng)辦、營銷具體負責人對客戶消費的每一個環(huán)節(jié)進行督導，現(xiàn)場指導，收集反饋意見,處理突發(fā)事件（如營銷具體負責人要跟蹤對接會務組人員，及時了解意見，掌握團隊消費動向，查漏補缺，確保服務到位）。各部門要環(huán)環(huán)相扣，緊密聯(lián)系，無縫對接，確保客戶抵達每一個消費場地都有迎來送往，周到的服務，對各方面安全要做到萬無一失。會議團隊消費賬目核對清楚，及時提供快速準確的結賬服務（涉及簽單或支票結算的，要由相關負責人簽字或現(xiàn)場把關）。各部門均應嚴格按照崗位服務質量標準和操作流程進行工作。
（三） 接待后續(xù)工作
接待完畢后各部門要做出總結，前臺做好信息收集客歷登記，具體營銷人員應配合財務做好應收賬款和回訪工作。
（四） 臨時到店即時需要提供服務的會議團隊，可參照以 上，有序展開，要求應變靈活，避免超額接待、場地沖突、服務空白斷檔現(xiàn)象發(fā)生。
婚壽宴接待方案
婚壽宴的主家大部分會提前預定，接受預定時要多注意客人的訴求，盡量滿足客人的合理要求，精心安排，細致策劃，多為客人著想。接待一般承擔主要接待任務的在餐飲部和茶坊棋牌廳，也可能對客房或其它產(chǎn)品有一定要求，可參照會議團隊接待執(zhí)行。
婚禮慶典是影響宴席氛圍的重要因素，慶典活動的精心策劃和良好執(zhí)行都會為新人及酒店贏得良好的聲譽?？蛻暨x擇酒店承辦婚宴是對酒店的信任和認可，婚宴既能給酒店帶來經(jīng)濟收益，又能帶來口碑效應，從而擴大酒店知名度，宣傳酒店產(chǎn)品，酒店方應該格外珍惜這個機會。
到冊，證婚人、嘉賓代表胸花等準備。如果是戶外迎賓要注意天氣變化，準備遮陽傘，最好能準備室內(nèi)臨時迎賓點。2、新人進場，燈光、音樂、花瓣、掌聲、祝福和司儀激情的開場白，將慶典帶入第一個高-潮。3、雙方家長代表上場，這時是展現(xiàn)一對新人喜結連理后一個大家庭的和諧與美滿，也同時展現(xiàn)父母對子女的愛和子女對父母養(yǎng)育之恩的感激之情。期間兒女敬茶，父母祝福新人以及感謝諸位來賓。4、證婚人證婚，來賓代表或雙方單位領導致賀詞。5、慶典浪漫之旅，新人的西式婚禮儀式，交換婚戒，共同澆注香檳塔，喝交杯酒，切蛋糕，等等項目穿插其中，還會有。6、新人答謝來賓，向全體來賓鞠躬，來賓共同舉杯祝福新人幸福美滿。7、新人拋花球，傳遞幸福。8、司儀宣布婚宴正式開席。
餐廳把握上菜節(jié)奏，音控、燈光和舞臺效果要配合默契。新人換裝，席間進酒接近尾聲，婚宴也即將結束，此時客流會聚集茶樓棋牌廳或其它娛樂場所，相關崗位要提前做好充足準備，加強人員力量，安排好高峰期客人的到來，一部分客人有可能離開，車場保安要做好交通疏導工作。等新人和最后的親朋用完餐后，餐廳要及時提醒客人根據(jù)情況確定晚餐的預定桌數(shù)，要在開晚餐前至少2個小時前確定，以便通知后堂著手準備。晚餐過后是主家送客的'時間，這個時候各經(jīng)營場所的消費單據(jù)要及時匯攏，賬目要核算清楚，做好隨時結賬的準備。
酒店可以將婚禮慶典一起運作，購進部分器皿、道具、燈光和音控等設施設備，選拔培養(yǎng)員工成為司儀，成立婚慶服務組。
所有大型團隊進店前，總經(jīng)理要召開部門負責人工作會，了解準備情況，提出具體工作要求，發(fā)現(xiàn)問題苗頭，及時加以處臵。協(xié)調各部門的分工，落實職責范圍。
一、 vip或重大宴會接待任務時，接待部門（如：營銷部（前廳）、餐飲部、房務部等其他部門）須提前通知安保部。
二、 將vip或宴會及住宿的有關具體情況準確提供給安保部。
三、了解客人有關安全方面的安全要求。
四、 根據(jù)客人所提的要求結合酒店的實際情況，制定安全警衛(wèi)方案，配合公安/警衛(wèi)部門做好接待期間的安全工作。
五、客人入住或宴會開始前，完成以下工作：
1、安保部會同工程部及相關部門人員一道對客人入住的房間或宴會廳等相關區(qū)域進行徹底的治安、消防安全檢查，排查安全隱患，確保所有的安全設施、設備正?？煽?。
2、 組織直接對客服務的人員（包括廚師）召開專題安全會議，布置安全方面的防范事宜，并將以上直接服務（包括廚師）的人員名單留存?zhèn)浒浮?/p>
1) 根據(jù)接待車輛的數(shù)量，預留足夠的車位。
2) 根據(jù)到店的客人數(shù)量，安排足夠的安全員做好警衛(wèi)工作，確保公共區(qū)域及活動現(xiàn)場的秩序和安全防范。
3) 保證通訊暢通，相關部門要及時向安保部通報情況。
4) 工程部要確保各種設施設備的安全保障。
5) 工程部確定專用客梯，前廳部安排專人控制。
6) 電梯工要做好電梯故障的應急處理準備。
7) 配電房、發(fā)電機房要做好突然停電的應急發(fā)電切換工作。
8) 餐飲部（廚房）要做好各種食品及制作環(huán)節(jié)的衛(wèi)生保障，保證各種食品
的留樣存放，以便食物中毒后備查。
9) 房務部要做好關于房間或會議室的直接服務員，進行安全防范培訓，提
高服務員的安全意識。
10) 安保部安排警力，在客人通過的路線或宴會廳等相關區(qū)域加派崗哨，確
保安全。
11) 在客人到店前，安全人員疏通車道，確保道路通暢，維護車輛進出秩序。
12) 必要時，安保部指派專人隨身警衛(wèi)，若發(fā)生意外情況，首先應確保重要
客人的人身安全。
13) 安保部安排足夠的機動人員，以預防突發(fā)事件的發(fā)生。
各部門根據(jù)接待的實際情況做好安全防范措施，落實責任人，嚴把安全關。
安康晶海酒店
2015年1月5日
餐飲部促銷方案篇十四
3，節(jié)日三天(5月31日6月2日)播放兒童音樂(由營銷部配發(fā))。
1，獻給孩子們的愛。
活動時間：5月31-6月1日。
活動方式：活動期間在本超市一次購物滿45元，憑小票再加3元就可獲得價值9.8元的精美玩具糖一款(叮當飛機玩具糖)。
推鴨玩具糖。
飛馬騎士玩具糖。
卡通飛機玩具糖。
動物推輪。
款式很多，先到先選!數(shù)量有限，贈完為止!
一次性購物滿35元，憑小票再加1元就可獲得價值5.8元的精美玩具糖一款(條碼：6928666******，足球水機玩具糖)。
操作要點：1，各門店店長對該活動要有一個預期，并預先備好貨。
2，要求在入口處做一個贈品堆樁，上面掛pop。
3，將活動小票回收，用以核算成本。
4，各店由營銷部統(tǒng)一制作廣告。
2，您送禮物，我送快樂。
活動時間：6月1日。
活動方式：活動期間任一張**超市電腦小票可免費乘坐搖搖馬一曲。
操作要點：1，需要一人專門負責投幣，排隊等工作。
2，電腦小票要回收，用以核算成本。
餐飲部促銷方案篇十五
時值十·一黃金周，秋裝上市，旨在推廣新品提升業(yè)績。
根據(jù)本次秋裝特點所舉行的促銷活動可分兩步進行。具體如下。
1、互動游戲。十·一期間，在天一廣場舉行一些有趣而有創(chuàng)意的互動游戲。(活動場地有一定的限制，所以不可能有大的道具和布景，所以主要設計一些簡單的游戲)目的在于推廣今秋***男裝。將其個性，獨特的一面展示給大眾。并且通過趣味橫生的互動節(jié)目，提升***的企業(yè)形象，推廣企業(yè)文化。
游戲形式及規(guī)則：
(1)“個性展示”根據(jù)主持人提問回答問題或者展才藝。活動可以從網(wǎng)上下載一些個性測試題或者自設題目如“您最尷尬的事情?”“最開心的事情?”…參與就有小禮品贈送，調動群眾的參與積極性。
(2)“明明白白你的心”由一對情侶或夫妻參加。首先由男士回答主持人提出的5個問題(例：第一次約會的地點?她最喜歡的顏色?)，我們給女士戴上耳機將聽不到男士的現(xiàn)場作答，然后我們讓女士來一一回答這10個問題?？简灡舜碎g的默契程度，回答正確率在4個以上將有精美的禮品贈送。盡量多準備題目，避免重復。
(3)“默契對對碰”可以由4-6對情侶共同參加。男士在前女士在后，主持人以是非題提問(例：她是不是野蠻女友?他是不是愛吃醋?)女士把手舉過頭頂，雙手交*表示否，雙手合成o形表示是。然后由男士回答。答錯了就淘汰，答對的可繼續(xù)答題。最后勝出的一隊可以獲得一份禮品。
(4)“超級男?！?。邀請的模特展示服裝，之后邀請臺下觀眾參與模仿。拉近我們與大眾的距離。展示我們的目標“時尚大眾”
注意：在活動過程中除了要不斷宣傳今秋產(chǎn)品的特色及其個性之處外，還要為之后的活動作宣傳。因此主持人至關重要，要求有能充分調動現(xiàn)場氣氛以及主持全局的能力。
2、“放飛個性與時尚，體會溫馨與浪漫”。目前旅游公司組織第六屆中國舟山國際沙雕節(jié)一日游費用是198元。因此由主辦方與旅游公司合作推出該活動還有減低費用的可能?！皞€性之旅”為單人沙雕節(jié)一日游，“爛漫之旅”為雙人沙雕節(jié)一日游，即情侶游。在活動期間在***天一專賣購物滿一千元即可參與“個性之旅”。而購物滿一千八百元即可獲“爛漫之旅”。通過服裝銷售，捆綁個性與浪漫，讓消費者體會***的無限關愛。
1、告示牌、海報應擺/貼在售點最顯眼位置;。
2、其它宣傳品放在顧客容易看得見的位置;。
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