環(huán)境保護是當今全球所面臨的重要議題，我們需要關(guān)注并采取行動。如何處理人際關(guān)系、建立和諧社會是我們每個人都需要面對的挑戰(zhàn)。借助以下總結(jié)范文，我們可以更好地理解總結(jié)的特點和寫作方法。
食品質(zhì)量與安全專業(yè)自我鑒定篇一
就業(yè)崗位比較多的城市有：上海[81個]、北京[54個]、重慶[49個]、廣州[39個]、石家莊[39個]、武漢[35個]、天津[30個]、南京[21個]、杭州[20個]、深圳[20個]等。
就業(yè)薪酬比較高的城市有：烏魯木齊[14524元]、赤峰[12499元]、日照[8999元]、鹽城[7999元]、中山[7841元]、徐州[6999元]、烏海[5794元]、嘉興[5584元]、北京[5070元]、廊坊[4999元]、上海[4940元]等。
同類專業(yè)排行。
食品質(zhì)量與安全專業(yè)在專業(yè)學科中屬于工學類中的輕工紡織食品類，其中輕工紡織食品類共15個專業(yè)，食品質(zhì)量與安全專業(yè)在輕工紡織食品類專業(yè)中排行第5，在整個工學大類中排行第64位。
在輕工紡織食品類專業(yè)中，就業(yè)前景比較好的專業(yè)有：包裝工程，印刷工程，紡織工程，食品科學與工程，食品質(zhì)量與安全，服裝設(shè)計與工程，數(shù)字印刷，輕化工程，糧食工程等。
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食品質(zhì)量與安全專業(yè)自我鑒定篇二
總的來說，食品質(zhì)量與安全專業(yè)的就業(yè)前景還是比較樂觀的。食品行業(yè)對各種專業(yè)人才的需求一直處于比較穩(wěn)定的狀態(tài)，人口增長和新食品開發(fā)都為增加就業(yè)提供了機會，所以食品營養(yǎng)專業(yè)就業(yè)前景還是十分樂觀的。
近幾年人們非常關(guān)心食品安全方面的問題，因此，食品安全方面的人才就業(yè)應(yīng)該是不成問題的。同時，人們對于食品營養(yǎng)和健康飲食的需求也使營養(yǎng)學家和膳食學家有穩(wěn)定的就業(yè)。高校中與食品有關(guān)的專業(yè)近幾年都比較熱門。有些大學的食品工程學院還會與當?shù)厥称窂S進行廣泛合作，建立實習基地，為該專業(yè)的學生就業(yè)創(chuàng)造出廣闊的空間。
從目前反饋的情況看，就業(yè)前景比較樂觀。食品營養(yǎng)與安全專業(yè)就業(yè)的保證主要依靠食品生產(chǎn)全面系統(tǒng)的質(zhì)量管理，從而使營養(yǎng)與食品安全從過去的監(jiān)督管理，擴展成包括食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)、食品安全、食品毒理、食品質(zhì)量控制的諸多領(lǐng)域，在生命科學和食品科學的各個領(lǐng)域中發(fā)揮越來越重要的作用。
食品質(zhì)量與安全專業(yè)在專業(yè)學科中屬于工學類中的輕工紡織食品類，其中輕工紡織食品類共15個專業(yè)，食品質(zhì)量與安全專業(yè)在輕工紡織食品類專業(yè)中排名第5，在整個工學大類中排名第64位。截止到12月24日，50327位食品質(zhì)量與安全專業(yè)畢業(yè)生中0-2年工資3739元，應(yīng)屆畢業(yè)生工資3804元，以上工資1000元，3-5年工資4649元，8-10年工資6482元，6-7年工資6742元。
食品質(zhì)量與安全專業(yè)自我鑒定篇三
總的來說，食品質(zhì)量與安全專業(yè)的就業(yè)前景還是比較樂觀的。食品行業(yè)對各種專業(yè)人才的需求一直處于比較穩(wěn)定的狀態(tài)，人口增長和新食品開發(fā)都為增加就業(yè)提供了機會，所以食品營養(yǎng)專業(yè)就業(yè)前景還是十分樂觀的。
近幾年人們非常關(guān)心食品安全方面的問題，因此，食品安全方面的人才就業(yè)應(yīng)該是不成問題的。同時，人們對于食品營養(yǎng)和健康飲食的需求也使營養(yǎng)學家和膳食學家有穩(wěn)定的就業(yè)。高校中與食品有關(guān)的專業(yè)近幾年都比較熱門。有些大學的食品工程學院還會與當?shù)厥称窂S進行廣泛合作，建立實習基地，為該專業(yè)的學生就業(yè)創(chuàng)造出廣闊的空間。
從目前反饋的情況看，就業(yè)前景比較樂觀。食品營養(yǎng)與安全專業(yè)就業(yè)的保證主要依靠食品生產(chǎn)全面系統(tǒng)的質(zhì)量管理，從而使營養(yǎng)與食品安全從過去的監(jiān)督管理，擴展成包括食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)、食品安全、食品毒理、食品質(zhì)量控制的諸多領(lǐng)域，在生命科學和食品科學的各個領(lǐng)域中發(fā)揮越來越重要的作用。
食品質(zhì)量與安全專業(yè)在專業(yè)學科中屬于工學類中的輕工紡織食品類，其中輕工紡織食品類共15個專業(yè)，食品質(zhì)量與安全專業(yè)在輕工紡織食品類專業(yè)中排名第5，在整個工學大類中排名第64位。截止到2013年12月24日，50327位食品質(zhì)量與安全專業(yè)畢業(yè)生中0-2年工資3739元，應(yīng)屆畢業(yè)生工資3804元，10年以上工資1000元，3-5年工資4649元，8-10年工資6482元，6-7年工資6742元。
食品質(zhì)量與安全專業(yè)自我鑒定篇四
第二天6點多就起床了，到那兒的時候辦公室的門都沒開。今天蔡姐讓開始讓我嘗試著處理訂貨單，統(tǒng)計沃爾瑪訂貨的規(guī)格和數(shù)量，然后把數(shù)據(jù)填在公司的訂貨單上面，以便發(fā)貨。下午就是把這也訂貨單統(tǒng)計在一個一表通的程序上面，自動生成各個超市訂貨的規(guī)格、數(shù)量、單據(jù)、總金額等數(shù)據(jù)。
今天我學到了跟多。經(jīng)銷那邊和我們這邊稍微不同的是，經(jīng)銷商先付款后發(fā)貨，而我們直營這邊先發(fā)貨，后付款，所以我們這邊要后面追款。在處理單子的過程中，我發(fā)現(xiàn)各個部門都是相互聯(lián)系的，并不是單獨的。比如說我們這邊訂貨的多少，和企劃部門的活動有緊密的聯(lián)系。企劃部門做活動效果明顯的時候，我們直營這邊的訂貨量就越大，成正相關(guān)。而企劃部夢做活動也離不開直營部門，直營部門的理貨員負責實施促銷，理貨員的執(zhí)行力度直接影響活動的效果。而且活動的執(zhí)行及策劃都離不開財務(wù)部門的支持。每個部門內(nèi)部的團隊，各有各的職責和分工，相互合作，相互協(xié)調(diào)，把部門內(nèi)的工作做完。各個部門積極的溝通和合作，有條不紊的進行，增加銷售額，增加公司利潤。
第三天和前兩天一樣，所在開了個早會，所有人員站起來喊公司經(jīng)營理念，團隊精神。報告今天的考勤、工作安排。然后各個部門開始緊張而又有條不紊的工作。所長今天讓我準備下有關(guān)office的知識，讓我和他們講解一下大致的批量處理數(shù)據(jù)的方法，提高他們工作的效率。當時我就好開心覺得終于有用武之地，有發(fā)揮的地方了。下午主要是看著蔡姐坐拿個6月份的銷售預(yù)估，練習了下一表通。還有5月份(上中下旬)的預(yù)估及達成情況。
今天我發(fā)現(xiàn)書本上學習的知識和現(xiàn)實中的差距并不是很大。一個團隊的領(lǐng)導(dǎo)者要善于發(fā)揮，引導(dǎo)、控制等功能。必須有專業(yè)技能、知識技能、溝通能力，用人之所長。善于發(fā)現(xiàn)員工的優(yōu)勢，知人之長。通過引導(dǎo)、安排來發(fā)揮他的長處，這樣才能提高工作效率。通過培訓(xùn)來挺高員工的綜合素質(zhì)，有敏銳的眼光善于抓住機會，利用機會，發(fā)揮團隊的優(yōu)勢，合作的力量。使團隊的各個員工和諧、合作。形成壹加壹大于貳的力量。給員工明確的任務(wù)，明確獎罰制度。做好配額工作，根據(jù)員工的能力公平的進行配額。而且要留有余地，盡量有一個可以回旋的余地。我覺得做事情要提前進行計劃，留有回旋的余地，這是今天學到的最重要的一點。
在辦公室里就這樣做了10天左右的單據(jù)處理，基本上把這些都能獨立完成了。到5月24號的時候，陳姐安排我跟著鐘姐去超市學習陳列。在車上鐘姐和我聊了會家常及公司里的一些不滿。鐘姐比較內(nèi)向，不善于表達，但是主管陳姐比較外向，聲音高，嗓門大，說話比較直。鐘姐說平時工作挺累的，但還是盡心盡力的完成了，有時候甚至做到晚上才回來。但是還是達不到陳姐的要求，經(jīng)常被罵。平時還要幫業(yè)務(wù)代理處理完訂貨單，排好貨之后才能去超市理貨。而辦公室里的業(yè)務(wù)代理平時早早簡單的處理了單子就下班了。而且工資待遇不一樣，自己才1000多點。而業(yè)務(wù)代理竟然3000多元，平時還要受莫名其妙的氣。從心里上不能接受，所以決定辭職。但是當天鐘姐還是認真負責的把我?guī)У匠?，給我講一些陳列的基本知識，比如說陳列的原則。公司規(guī)定，產(chǎn)品的正面要正對走廊，而且有贈送等標識也必須放在靠近走廊的地方。貨物要按系列放在同一列，或者行，以便顧客購買。貨物擺放要按先進先出的策略，先進指前面沒有賣完的老產(chǎn)品，這次放的產(chǎn)品放在上次沒有賣完的產(chǎn)品的后面，顧客購買的時候一般都是先拿前面的，防止老產(chǎn)品的堆壓，產(chǎn)生臨期品或者過期產(chǎn)品。
這天可以說學到了很多做人做事的道理。理論和實踐慢慢的結(jié)合了起來。首先現(xiàn)在是信息社會，溝通起著至關(guān)重要的作用。做人要有認真的態(tài)度，己所不欲勿施于人。認認真真的做好自己的本職工作，出現(xiàn)問題時，從自身找原因，找缺點。與相關(guān)的人員主動溝通，請教別人指出自己的缺點。虛心學習，接納別人的意見。作為一個領(lǐng)導(dǎo)者必須學會如何管理和引導(dǎo)員工，使員工積極主動的做好本職的工作。還必須具備較強的溝通能力，及時發(fā)現(xiàn)員工存在的問題，并幫助其解決。要會用獎勵和懲罰制度結(jié)合來激勵員工。做到公平對待每個員工，工作上積極帶頭，起到模范的作用，通過滿足員工的需求來提高員工的工作積極性和工作效率。在工作之中不只是同技術(shù)、同設(shè)備打交道，更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平時要注意的。我在這方面得益于在學校學生會的長期的鍛煉，使我有一個比較和諧的人際關(guān)系，為順利工作創(chuàng)造了良好的人際氛圍。做事方面一定要肯做認真做，不能眼高手低，現(xiàn)在就是感覺自己高估自己，覺得自己什么都能做，什么都會做，理論上都懂，但是真正動手操作的時候，才發(fā)現(xiàn)很困難，甚至做不了。有時候有些事情可能單調(diào)無聊，機械而重復(fù)，但是又必須去做。這就是為什么同樣的工作，不同的人做結(jié)果卻不同?？偟膩碚f態(tài)度要端正。
就這樣單調(diào)而重復(fù)的做了一個周左右，到6月11日，我們直營組在企劃部們的幫助下開始進行買贈活動。由于去年給大超市催貨，送了很多貨，而且由于比同類產(chǎn)品價格高了很多，導(dǎo)致各個超市里有很多2017年7、8月份的產(chǎn)品。實際也就是庫存的轉(zhuǎn)移，導(dǎo)致產(chǎn)生很多臨期品(馬上到期)。所以公司決定買3+2餅干實行買3送1，妙芙蛋糕買2送一盒伊利純牛奶。每天都提著4件餅干或者純牛奶去超市做贈品活動，到了超市還要通過超市收貨部。先把超市的臨期品數(shù)量種類統(tǒng)計出來，然后在收貨部貼贈品貼，把產(chǎn)品條碼貼住，以免一些超市做小動作。就這樣重復(fù)的一直做到實習結(jié)束，快結(jié)束的時候在超市還見到了因為產(chǎn)品的規(guī)格放錯位置，導(dǎo)致和標價不一致，從而導(dǎo)致顧客與售貨員直接的爭執(zhí)。
近2個周的贈品活動，出入各個超市，見到了各個超市的各種特色，有的空間大，比如沃爾瑪、王府井、人人樂;有的空間窄，比如重客隆、永輝。有的貨架高，比如沃爾瑪、人人樂。有的貨架低，如卜蜂蓮花。等各有個的特色。對超市和百貨的區(qū)別，貨物的陳列等有更深切的理解。無規(guī)矩不成方圓，各個公司有各自的規(guī)定，必須建立明確的獎懲制度。同競爭者直接的斗智斗勇，在價格、質(zhì)量、種類上尋求自己的優(yōu)勢，進行價格戰(zhàn)等競爭戰(zhàn)略?？熹N品的促銷活動一定要快準狠，一步到位，降價就一次性降。盡快把臨期品促銷完成。感覺公司送奶獲得與我們學的理論知識有很多聯(lián)系。與顧客的需求相聯(lián)系，尋求顧客的不同需求，尋找滿足這些需求的公司，形成戰(zhàn)略聯(lián)盟。
這一個半月的實習使我學到了很多，學會了很多做人做事的道理，并把學到的理論和實際緊密的結(jié)合了起來。最重要的是學習到了如何與人打交道。通過實習，通過接觸社會、接觸企業(yè)、接觸市場，了解社會、了解企業(yè)、了解市場;通過實習，培養(yǎng)勤奮認真、敬業(yè)負責的工作態(tài)度，理論聯(lián)系實際、開拓創(chuàng)新的工作作風;親身體驗企業(yè)對營銷人才的能力素質(zhì)要求，提高社會適應(yīng)能力和樹立正確的擇業(yè)觀念;鍛煉和培養(yǎng)開拓能力、抗挫折能力和社會交往能力，豐富學生的實踐工作經(jīng)驗，推動就業(yè)工作。為以后找工作奠定了基礎(chǔ)。
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食品質(zhì)量與安全專業(yè)自我鑒定篇五
尊敬的xxx公司領(lǐng)導(dǎo)：
您好!
首先感謝您在百忙之中垂覽我的求職材料，相信不會占用您太多的時間，并祝愿貴單位事業(yè)欣欣向榮，蒸蒸日上!
我是食品質(zhì)量與安全專業(yè)的一名學生，即將面臨畢業(yè)。
四年來，在老師的教育及個人的努力下，我學到了許多專業(yè)知識，如食品化學、haccp原理、食品安全控制技術(shù)、儀器分析、食品微生物學、有機無機化學等課程。在專業(yè)技能方面，已獲得高級食品檢驗工證書。在計算機方面，能熟練操作word和excel等軟件進行辦公管理。在英語方面，通過了國家大學英語四級考試，具有一定的聽說讀寫及技術(shù)資料翻譯能力。
我還利用課余時間參加了大量社會實踐工作。四年大學生活的洗禮使我養(yǎng)成了（本文由大學生個人簡歷網(wǎng)
原創(chuàng)提供）冷靜自信的性格和踏實嚴謹有責任心的'工作作風，同時培養(yǎng)了我較強的團隊意識和吃苦耐勞的精神。我深知四年是短暫的，所學知識是有限的，因此我將在今后實踐中虛心學習，積累工作經(jīng)驗，不斷提高工作能力。工作上，我從班級的宣傳委員，做到團總支的宣傳委員，再到學生支部的宣傳委員，最后到學生支部的書記，這段經(jīng)歷凝聚著老師和同學對我的信任，更體現(xiàn)了我的成長和進步。工作中我始終堅守自己的處事原則：“嚴以律己，寬以待人”。我時刻以團隊意識武裝精神，將通力合作進行到底。工作中的酸甜苦辣，讓我體味到：“態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗”的真諦。
大學生活是豐富多彩的，生性開朗的我是校園文化生活的熱衷分子，在那激情飛揚的日子里，我深深地意識到，參與才有快樂，挑戰(zhàn)才有機會，挑戰(zhàn)無處不在。
對于我這個剛剛畢業(yè)的大學生而言，經(jīng)驗的不足是我的軟肋，但與之相對應(yīng)的年輕、充滿活力、可塑性強是我強有力的資本。請給我一個舞臺，我將演繹出絢麗的人生!每個企業(yè)，每個單位都需要能真正把事情做好的人，我可以肯定地告訴您，我就是這樣的人。真心希望成為貴集團的一分子，我愿意與全體員工同甘共苦，攜手并進，為集團美好的未來燃燒我的青春!
懇請領(lǐng)導(dǎo)給我一個發(fā)揮能力的機會。
此致
敬禮!
求職人：
http:///qiuzhi/
xxxx年xx月xx日
食品質(zhì)量與安全專業(yè)自我鑒定篇六
姓名：
性別：女。
民族：漢族。
出生年月：1991年06月01日。
婚姻狀況：未婚。
身高：165cm。
工作年限：應(yīng)屆畢業(yè)生。
戶籍：湖南。
現(xiàn)所在地：湖南。
自我評價。
積極向上，有進取心，熱愛生活，勤勞踏實肯干，態(tài)度認真，有抱負有理想有責任。熱情隨和，活波開朗，具有進取精神和團隊精神，有較強的動手能力。良好協(xié)調(diào)溝通能力，適應(yīng)力強，反應(yīng)快、積極、靈活，愛創(chuàng)新!在校期間做過很多不同的兼職，如促銷，校園代理，家教，傳單，酒店幫宴，賣報紙等工作，鍛煉了自己的能力，也讓我結(jié)識了許多志同道合的.有志之士和朋友，和同事同學老師之間相處融洽，有良好的人際關(guān)系。
技能專長。
通過了大學英語四六級考試，能熟練運用英語，閱讀聽寫能力較強，具備良好的英語水平。
求職意向。
工作性質(zhì)：全職。
目標地點：湖南。
期望行業(yè)：不限。
到崗時間：隨時到崗。
期望月薪：—2500。
教育經(jīng)歷。
聯(lián)系方式。
聯(lián)系電話：xxxxxxxxxxx。
電子郵箱：xxx@。
食品質(zhì)量與安全專業(yè)自我鑒定篇七
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好!
首先感謝您在百忙之中垂覽我的求職信，相信不會占用您太多的時間，并祝愿貴單位事業(yè)欣欣向榮，蒸蒸日上!
四年來，在老師的教育及個人的努力下，我學到了許多專業(yè)知識，如食品化學、haccp原理、食品安全控制技術(shù)、儀器分析、食品微生物學、有機無機化學等課程。在專業(yè)技能方面，已獲得高級食品檢驗工證書。在計算機方面，能熟練操作word和excel等軟件進行辦公管理。在英語方面，通過了國家大學英語四級考試，具有一定的聽說讀寫及技術(shù)資料翻譯能力。
我還利用課余時間參加了大量社會實踐工作。四年大學生活的洗禮使我養(yǎng)成了冷靜自信的性格和踏實嚴謹有責任心的工作作風，同時培養(yǎng)了我較強的團隊意識和吃苦耐勞的精神。我深知四年是短暫的，所學知識是有限的，因此我將在今后實踐中虛心學習，積累工作經(jīng)驗，不斷提高工作能力。
工作上，我從班級的宣傳委員，做到團總支的宣傳委員，再到學生支部的宣傳委員，最后到學生支部的書記，這段經(jīng)歷凝聚著老師和同學對我的信任，更體現(xiàn)了我的成長和進步。工作中我始終堅守自己的處事原則：“嚴以律己，寬以待人”。我時刻以團隊意識武裝精神，將通力合作進行到底。工作中的酸甜苦辣，讓我體味到：“態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗”的真諦。
大學生活是豐富多彩的，生性開朗的我是校園文化生活的熱衷分子，在那激情飛揚的日子里，我深深地意識到，參與才有快樂，挑戰(zhàn)才有機會，挑戰(zhàn)無處不在。
對于我這個剛剛畢業(yè)的大學生而言，經(jīng)驗的不足是我的軟肋，但與之相對應(yīng)的年輕、充滿活力、可塑性強是我強有力的資本。請給我一個舞臺，我將演繹出絢麗的人生!每個企業(yè)，每個單位都需要能真正把事情做好的人，我可以肯定地告訴您，我就是這樣的人。真心希望成為貴集團的一分子，我愿意與全體員工同甘共苦，攜手并進，為集團美好的未來燃燒我的青春!
懇請領(lǐng)導(dǎo)給我一個發(fā)揮能力的機會。
此致
敬禮!
食品質(zhì)量與安全專業(yè)自我鑒定篇八
食品質(zhì)量與安全專業(yè)的本科畢業(yè)生一般選擇繼續(xù)深造，因為國家對此方面的人才需求逐漸向尖端人才發(fā)展。畢業(yè)后可到全國各級食品衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品企業(yè)、社區(qū)的食品營養(yǎng)與安全服務(wù)部門、餐飲業(yè)及教學、科研等單位從事食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)與安全的管理、公共營養(yǎng)等方面的工作。食品質(zhì)量與安全專業(yè)學生畢業(yè)后可在食品科學、營養(yǎng)與食品安全、食品生物技術(shù)、食品工程等方向繼續(xù)深造。可到全國各級食品衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品企業(yè)、社區(qū)的食品營養(yǎng)與安全服務(wù)部門、餐飲業(yè)及教學、科研等單位從事食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)與安全的管理、公共營養(yǎng)等方面的工作。
食品質(zhì)量與安全專業(yè)自我鑒定篇九
截止到2013年12月24日，50327位食品質(zhì)量與安全專業(yè)畢業(yè)生的平均薪資為4205元，其中0-2年工資3739元，學優(yōu)工資3804元，10年以上工資1000元，3-5年工資4649元，8-10年工資6482元，6-7年工資6742元。
招聘要求。
針對食品質(zhì)量與安全專業(yè)，招聘企業(yè)給出的工資面議最多，占比100%;不限工作經(jīng)驗要求的最多，占比75%;不限學歷要求的最多，占比75%。
就業(yè)崗位。
廚師、食堂廚師、西餐廚師、大區(qū)省區(qū)銷售經(jīng)理、行政主廚廚師長、中餐廚師、化驗員、廚師長、生產(chǎn)經(jīng)理等。
城市就業(yè)指數(shù)。
食品質(zhì)量與安全專業(yè)自我鑒定篇十
食品質(zhì)量與安全專業(yè)的本科畢業(yè)生一般選取繼續(xù)深造，因為國家對此方面的'人才需求逐漸向尖端人才發(fā)展。畢業(yè)后可到全國各級食品衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品企業(yè)、社區(qū)的食品營養(yǎng)與安全服務(wù)部門、餐飲業(yè)及教學、科研等單位從事食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)與安全的管理、公共營養(yǎng)等方面的工作。食品質(zhì)量與安全專業(yè)學生畢業(yè)后可在食品科學、營養(yǎng)與食品安全、食品生物技術(shù)、食品工程等方向繼續(xù)深造?？傻饺珖骷壥称沸l(wèi)生監(jiān)督部門、食品企業(yè)、社區(qū)的食品營養(yǎng)與安全服務(wù)部門、餐飲業(yè)及教學、科研等單位從事食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)與安全的管理、公共營養(yǎng)等方面的工作。
據(jù)統(tǒng)計，食品質(zhì)量與安全專業(yè)就業(yè)前景最好的地區(qū)有：1、上海、2、北京、3、重慶、4、廣州、5、天津、6、武漢、7、南京、8、成都、9、石家莊、10、蘇州，平均薪酬在4205元。
閱讀精選（2）：
一、培養(yǎng)目標。
培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代化建設(shè)和適應(yīng)經(jīng)濟、科技、社會發(fā)展需要，德智體美全面發(fā)展和健康個性和諧統(tǒng)一的，富有科學創(chuàng)新精神和國際視野的，具有基礎(chǔ)扎實、知識面寬、潛力強、素質(zhì)高的食品質(zhì)量與安全方面的應(yīng)用型人才。學生畢業(yè)后具備較強的化學、生物學、管理學、食品科學、食品安全學等方面的基本理論和基本技能，能夠從事食品領(lǐng)域的分析檢測、質(zhì)量控制、企業(yè)管理、生產(chǎn)、安全評價、科學研究和經(jīng)營，可到有關(guān)工業(yè)、企業(yè)、科研、檢驗、衛(wèi)生防疫、環(huán)保等企事業(yè)單位從事相關(guān)工作。也能夠進一步攻讀本專業(yè)及相關(guān)專業(yè)的碩士、博士學位，基本能夠獨立承擔食品安全課題的研究。根據(jù)專業(yè)發(fā)展建設(shè)及就業(yè)的需要，個性下設(shè)兩個專業(yè)方向，分別是分析檢測與控制方向和發(fā)酵工程方向。
二、主要課程。
有機化學、生物化學、食品微生物學、食品化學、食品工藝學、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生學、食品分析檢驗、食品毒理學、食品免疫學、食品安全科學、食品質(zhì)量控制技術(shù)、食品質(zhì)量標準與法規(guī)、微生物檢驗技術(shù)、葡萄酒工藝學、食品工程原理等。
三、主要實踐性教學環(huán)節(jié)。
化學綜合實習、微生物綜合實習、食品分析檢驗綜合實習、食品生產(chǎn)工藝綜合實習、生產(chǎn)實習、畢業(yè)論文(設(shè)計)、社會實踐、創(chuàng)新潛力培養(yǎng)等環(huán)節(jié)。
四、就業(yè)方向。
隨著現(xiàn)代食品分析檢測技術(shù)的拓展，不僅僅需要食品理化分析和食品衛(wèi)生學檢驗人才，還需要食品安全，食品保健功能的檢測人才。按現(xiàn)有的專業(yè)目錄，“食品毒理”(即食品安全檢測的理論基礎(chǔ))專業(yè)人才的培養(yǎng)，是由醫(yī)學院校的公共衛(wèi)生學院承擔。至今國內(nèi)尚未設(shè)置專業(yè)培養(yǎng)食品功能檢測的專門人才。個性是食品安全檢測人才，目前國內(nèi)缺口很大。因而我校設(shè)置食品質(zhì)量與安全專業(yè)，培養(yǎng)一種能掌握和從事多方面檢測技術(shù)的復(fù)合型人才，應(yīng)是西北地區(qū)此專業(yè)設(shè)置的一個亮點。此專業(yè)的就業(yè)方向廣，就業(yè)率高，畢業(yè)后學生可在以下行業(yè)就業(yè)：
1、發(fā)酵行業(yè)：可從事白酒、啤酒、葡萄酒及果酒的釀造和谷氨酸的生產(chǎn)、檢驗工作；
2、生物工程行業(yè)：可從事藥品、保健品及生物制劑的生產(chǎn)和管理工作；
3、食品行業(yè)：可從事乳品、肉制品、果蔬制品、飲料的加工生產(chǎn)和檢驗；
4、餐飲行業(yè)：可從事大型飯店、大型連鎖餐飲等的管理工作。
五、職業(yè)資格證書。
根據(jù)我校人才培養(yǎng)的要求，結(jié)合專業(yè)特色和地方區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展對人才的需求，面向社會，面向基層，培養(yǎng)“下得去、留得住、用得上”的技術(shù)技能型人才。食品質(zhì)量與安全專業(yè)的學生務(wù)必透過并取得由人力資源和社會勞動保障部頒發(fā)的生物發(fā)酵工或者食品檢驗工高級工職業(yè)資格證書方可合格畢業(yè)并推薦就業(yè)。經(jīng)過多年摸索和實踐，截至目前我校累計已有近兩百多名學生經(jīng)過培訓(xùn)鑒定考試取得該證書，透過率到達95%以上。
食品質(zhì)量與安全專業(yè)是以生命科學和食品科學為基礎(chǔ)，研究食品的營養(yǎng)、安全與健康的關(guān)系，食品營養(yǎng)的保障和食品安全衛(wèi)生質(zhì)量管理的學科，是食品科學與預(yù)防醫(yī)學的重要組成部分，是連接食品與預(yù)防醫(yī)學的重要橋梁。透過對食品生產(chǎn)、加工的管理和控制，保證食品的營養(yǎng)品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量，促進人體的健康。食品營養(yǎng)與安全的保證主要依靠食品生產(chǎn)全面系統(tǒng)的質(zhì)量管理，從而使營養(yǎng)與食品安全從過去的監(jiān)督管理，擴展成包括食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)、食品安全、食品管理、食品質(zhì)量控制的諸多領(lǐng)域，在生命科學和食品科學的各個領(lǐng)域中發(fā)揮越來越重要的作用。
培養(yǎng)目標。
本專業(yè)旨在培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟、科技、社會發(fā)展需要，德智體美全面發(fā)展和個性健康、和諧統(tǒng)一的，富有科學創(chuàng)新精神和國際視野的，基礎(chǔ)扎實、知識面寬、潛力強、素質(zhì)高的食品質(zhì)量與安全方面的應(yīng)用型人才。
主干課程。
普通生物學、食品微生物學、基礎(chǔ)生物化學、人體機能學、營養(yǎng)學、食品衛(wèi)生學、食品化學、食品工藝學、食品安全與質(zhì)量控制技術(shù)、食品保藏學、食品工程原理、食品檢驗檢疫學、食品質(zhì)量檢驗技術(shù)、食品微生物檢驗技術(shù)、功能食品、食品毒理學、現(xiàn)代食品安全科學、食品免疫學、食品感官評價、有機化學、無機化學、分析化學儀器分析食品試驗設(shè)計與統(tǒng)計分析、食品標準與法規(guī)等，食品企業(yè)管理等，食品環(huán)境學，食品品質(zhì)控制學，食品添加劑學，食品質(zhì)量管理學，動物性食品衛(wèi)生學檢驗，食品理化檢驗等。
授予學位：工學學士或理學學士。
就業(yè)方向。
畢業(yè)后可到全國各級食品衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品企業(yè)、社區(qū)的食品營養(yǎng)與安全服務(wù)部門、餐飲業(yè)及教學、科研等單位從事食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)與安全的管理、公共營養(yǎng)等方面的工作。
深造狀況。
學生畢業(yè)后可在食品科學、營養(yǎng)與食品安全、食品生物技術(shù)、食品工程等方向繼續(xù)深造?？傻饺珖骷壥称沸l(wèi)生監(jiān)督部門、食品企業(yè)、社區(qū)的食品營養(yǎng)與安全服務(wù)部門、餐飲業(yè)及教學、科研等單位從事食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)與安全的管理、公共營養(yǎng)等方面的工作。
開設(shè)院校。
閱讀精選（3）：
食品行業(yè)對于各種專業(yè)人才的需求一向是比較穩(wěn)定的，人口的增長和新食品的開發(fā)都為增加就業(yè)帶給了機會，所以食品營養(yǎng)專業(yè)就業(yè)前景還是十分樂觀的。目前人們個性關(guān)注食品安全，因此食品安全方面的人才就業(yè)就應(yīng)不成問題。同時，人們對于食品營養(yǎng)和健康飲食的需求也使營養(yǎng)學家和膳食學家有穩(wěn)定的就業(yè)。
高校中與食品有關(guān)的專業(yè)近幾年都比較熱門。煙臺大學就業(yè)指導(dǎo)中心信息咨詢部主任王者旭告訴記者，該校食品質(zhì)量與安全專業(yè)屬于順應(yīng)社會需要開設(shè)的新興學科，總體來說，就業(yè)前景還比較不錯食品質(zhì)量與安全專業(yè)就業(yè)前景分析食品質(zhì)量與安全專業(yè)就業(yè)前景分析。魯東大學食品工程學院與駐煙食品廠進行廣泛合作，建立實習基地，為該專業(yè)學生就業(yè)創(chuàng)造廣闊的空間。從目前反饋的狀況看，就業(yè)前景比較樂觀。
食品營養(yǎng)與安全專業(yè)就業(yè)的保證主要依靠食品生產(chǎn)全面系統(tǒng)的質(zhì)量管理，從而使營養(yǎng)與食品安全從過去的監(jiān)督管理，擴展成包括食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)、食品安全、食品毒理、食品質(zhì)量控制的諸多領(lǐng)域，在生命科學和食品科學的各個領(lǐng)域中發(fā)揮越來越重要的作用。
食品質(zhì)量與安全專業(yè)自我鑒定篇十一
本專業(yè)旨在培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟、科技、社會發(fā)展需要，德智體美全面發(fā)展和個性健康、和諧統(tǒng)一的，富有科學創(chuàng)新精神和國際視野的，基礎(chǔ)扎實、知識面寬、能力強、素質(zhì)高的食品質(zhì)量與安全方面的應(yīng)用型人才。
本專業(yè)學生主要學習生物學和食品工程學的基本理論和基本知識，受到食品生產(chǎn)技術(shù)管理、食品質(zhì)量檢測和安全等方面的基本訓(xùn)練，具有食品質(zhì)量檢測、食品安全檢測等方面的基本能力。
1.掌握生物化學、食品化學、微生物學的基本理論與實驗技術(shù);。
2.掌握食品分析、檢測的方法;。
3.具有食品生產(chǎn)管理和技術(shù)經(jīng)濟分析的能力;。
4.熟悉食品工業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);。
5.了解食品儲運、加工、保藏及資源綜合利用的理論前沿和發(fā)展動態(tài);。
6.掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有初步的科學研究和實際工作能力。
食品質(zhì)量與安全專業(yè)自我鑒定篇十二
2022食品質(zhì)量與安全專業(yè)就業(yè)方向包括食品類企事業(yè)單位：食品原料、半成品和成品的生產(chǎn)管理，食品品質(zhì)控制、質(zhì)量認證、檢驗檢測、安全評價、食品安全與質(zhì)量監(jiān)管。
1.質(zhì)量管理。
2.行政或后勤或文秘。
3.食品或飲料。
4.銷售業(yè)務(wù)。
5.其他。
6.生產(chǎn)管理。
2022食品質(zhì)量與安全專業(yè)就業(yè)前景是很不錯的，因為食品行業(yè)對于各種專業(yè)人才的需求一直是比較穩(wěn)定的，人口的增長和新食品的開發(fā)都為增加就業(yè)提供了機會，所以食品營養(yǎng)專業(yè)就業(yè)前景還是十分樂觀的，另外食品營養(yǎng)與安全專業(yè)就業(yè)的保證主要依靠食品生產(chǎn)全面系統(tǒng)的質(zhì)量管理，從而使營養(yǎng)與食品安全從過去的監(jiān)督管理，擴展成包括食品生產(chǎn)、食品安全、食品營養(yǎng)、食品毒理、食品質(zhì)量控制的諸多領(lǐng)域，在生命科學和食品科學的各個領(lǐng)域中發(fā)揮越來越重要的作用。
目前人們也特別關(guān)注食品安全，因此食品安全方面的人才就業(yè)應(yīng)該不成問題，同時，人們對于食品營養(yǎng)和健康飲食的需求也使營養(yǎng)學家和膳食學家有穩(wěn)定的就業(yè)。
截止到12月24日，50326位食品質(zhì)量與安全專業(yè)畢業(yè)生的平均薪資為4205元，其中0-2年工資3730元，應(yīng)屆畢業(yè)生工資3800元，10年以上工資10000元，3-5年工資4645元，8-10年工資6480元，6-7年工資6740元。
食品質(zhì)量與安全是中國普通高等學校本科專業(yè)，食品質(zhì)量與安全主要研究生物學和食品工程學等方面的基本知識和技能，包括食品質(zhì)量檢測、食品生產(chǎn)技術(shù)管理、食品安全檢測等，在食品行業(yè)內(nèi)進行食品品質(zhì)控制和衛(wèi)生監(jiān)督等。例如：食品加工流程中的衛(wèi)生監(jiān)督，食品添加劑含量的檢測，保健食品的功能檢測，特殊類食品貯藏方法的研究等。
食品質(zhì)量與安全是以生命科學和食品科學為基礎(chǔ)，是連接食品與預(yù)防醫(yī)學的重要橋梁，是食品科學與預(yù)防醫(yī)學的重要組成部分，研究食品的營養(yǎng)、安全與健康的關(guān)系，食品營養(yǎng)的保障和食品安全衛(wèi)生質(zhì)量的管理，其基本任務(wù)是通過對食品生產(chǎn)、加工的管理和控制，保證食品的營養(yǎng)品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量，促進人體的健康。
食品質(zhì)量與安全專業(yè)自我鑒定篇十三
食品質(zhì)量與安全專業(yè)是以生命科學和食品科學為基礎(chǔ)，研究食品的營養(yǎng)、安全與健康的關(guān)系，食品營養(yǎng)的保障和食品安全衛(wèi)生質(zhì)量管理的學科，是食品科學與預(yù)防醫(yī)學的重要組成部分，是連接食品與預(yù)防醫(yī)學的重要橋梁。透過對食品生產(chǎn)、加工的管理和控制，保證食品的營養(yǎng)品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量，促進人體的健康。食品營養(yǎng)與安全的保證主要依靠食品生產(chǎn)全面系統(tǒng)的質(zhì)量管理，從而使營養(yǎng)與食品安全從過去的監(jiān)督管理，擴展成包括食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)、食品安全、食品管理、食品質(zhì)量控制的諸多領(lǐng)域，在生命科學和食品科學的各個領(lǐng)域中發(fā)揮越來越重要的作用。食品質(zhì)量與安全專業(yè)專業(yè)學生主要學習生物學和食品工程學的基本理論和基本知識，受到食品生產(chǎn)技術(shù)管理、食品質(zhì)量檢測和安全等方面的基本訓(xùn)練，具有食品質(zhì)量檢測、食品安全檢測等方面的基本潛力。食品質(zhì)量與安全專業(yè)專業(yè)旨在培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟、科技、社會發(fā)展需要，德智體美全面發(fā)展和個性健康、和諧統(tǒng)一的，富有科學創(chuàng)新精神和國際視野的，基礎(chǔ)扎實、知識面寬、潛力強、素質(zhì)高的食品質(zhì)量與安全方面的應(yīng)用型人才。
食品質(zhì)量與安全專業(yè)自我鑒定篇十四
工資待遇：
截止到12月24日，50327位食品質(zhì)量與安全專業(yè)畢業(yè)生的平均薪資為4205元，其中0-2年工資3739元，應(yīng)屆畢業(yè)生工資3804元，以上工資1000元，3-5年工資4649元，8-10年工資6482元，6-7年工資6742元。
招聘要求：
針對食品質(zhì)量與安全專業(yè)，招聘企業(yè)給出的工資面議最多，占比100%;不限工作經(jīng)驗要求的最多，占比75%;不限學歷要求的最多，占比75%。
就業(yè)崗位：
廚師、食堂廚師、西餐廚師、大區(qū)省區(qū)銷售經(jīng)理、行政主廚廚師長、中餐廚師、化驗員、廚師長、生產(chǎn)經(jīng)理等。
城市就業(yè)指數(shù)：
就業(yè)崗位比較多的城市有：
上海[81個]、北京[54個]、重慶[49個]、廣州[39個]、石家莊[39個]、武漢[35個]、天津[30個]、南京[21個]、杭州[20個]、深圳[20個]等。
就業(yè)薪酬比較高的城市有：
烏魯木齊[14524元]、赤峰[12499元]、日照[8999元]、鹽城[7999元]、中山[7841元]、徐州[6999元]、烏海[5794元]、嘉興[5584元]、北京[5070元]、廊坊[4999元]、上海[4940元]等。
同類專業(yè)排名：
食品質(zhì)量與安全專業(yè)在專業(yè)學科中屬于工學類中的輕工紡織食品類，其中輕工紡織食品類共15個專業(yè)，食品質(zhì)量與安全專業(yè)在輕工紡織食品類專業(yè)中排名第5，在整個工學大類中排名第64位。
在輕工紡織食品類專業(yè)中，就業(yè)前景比較好的專業(yè)有：包裝工程，印刷工程，紡織工程，食品科學與工程，食品質(zhì)量與安全，服裝設(shè)計與工程，數(shù)字印刷，輕化工程，糧食工程等。
食品質(zhì)量與安全專業(yè)自我鑒定篇十五
截止到月24日，50327位食品質(zhì)量與安全專業(yè)畢業(yè)生的平均薪資為4205元，其中0-2年工資3739元，學優(yōu)工資3804元，10年以上工資1000元，3-5年工資4649元，8-10年工資6482元，6-7年工資6742元。
招聘要求。
針對食品質(zhì)量與安全專業(yè)，招聘企業(yè)給出的工資面議最多，占比100%;不限工作經(jīng)驗要求的最多，占比75%;不限學歷要求的最多，占比75%。
就業(yè)崗位。
廚師、食堂廚師、西餐廚師、大區(qū)省區(qū)銷售經(jīng)理、行政主廚廚師長、中餐廚師、化驗員、廚師長、生產(chǎn)經(jīng)理等。
城市就業(yè)指數(shù)。
食品質(zhì)量與安全專業(yè)自我鑒定篇十六
食品行業(yè)對于各種專業(yè)人才的需求一直是比較穩(wěn)定的，人口的增長和新食品的開發(fā)都為增加就業(yè)提供了機會，所以食品營養(yǎng)專業(yè)就業(yè)前景還是十分樂觀的。目前人們特別關(guān)注食品安全，因此食品安全方面的人才就業(yè)應(yīng)該不成問題。同時，人們對于食品營養(yǎng)和健康飲食的需求也使營養(yǎng)學家和膳食學家有穩(wěn)定的就業(yè)。高校中與食品有關(guān)的專業(yè)近幾年都比較熱門。煙臺大學就業(yè)指導(dǎo)中心信息咨詢部主任王者旭告訴記者，該校食品質(zhì)量與安全專業(yè)屬于順應(yīng)社會需要開設(shè)的新興學科，總體來說，就業(yè)前景還比較不錯。魯東大學食品工程學院與駐煙食品廠進行廣泛合作，建立實習基地，為該專業(yè)學生就業(yè)創(chuàng)造廣闊的空間。從目前反饋的情況看，就業(yè)前景比較樂觀。食品營養(yǎng)與安全專業(yè)就業(yè)的保證主要依靠食品生產(chǎn)全面系統(tǒng)的質(zhì)量管理，從而使營養(yǎng)與食品安全從過去的監(jiān)督管理，擴展成包括食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)、食品安全、食品毒理、食品質(zhì)量控制的諸多領(lǐng)域，在生命科學和食品科學的各個領(lǐng)域中發(fā)揮越來越重要的作用。食品質(zhì)量與安全專業(yè)在專業(yè)學科中屬于工學類中的輕工紡織食品類，其中輕工紡織食品類共15個專業(yè)，食品質(zhì)量與安全專業(yè)在輕工紡織食品類專業(yè)中排名第5，在整個工學大類中排名第64位。截止到12月24日，50327位食品質(zhì)量與安全專業(yè)畢業(yè)生中0-2年工資3739元，應(yīng)屆畢業(yè)生工資3804元，以上工資1000元，3-5年工資4649元，8-10年工資6482元，6-7年工資6742元。
食品質(zhì)量與安全專業(yè)自我鑒定篇十七
中央與地方共建食品質(zhì)量與安全基礎(chǔ)實驗室。2008年生化系實驗中心確定為省級示范性實驗中心。2009年用人單位招聘全校接收崗位最多的專業(yè)之一。2009年、2010年本專業(yè)畢業(yè)生參加考研上線率100%。教師學歷高，專業(yè)教師碩士研究生以上學歷100%。食品質(zhì)量與安全方面的人才受到現(xiàn)代社會的追捧。
旨在培養(yǎng)掌握食品安全檢測和分析、管理科學、食品科學等領(lǐng)域的基本理論和技能，熟知國際國內(nèi)食品質(zhì)量安全體系和標準體系，能從事食品質(zhì)量與安全的檢測、控制、監(jiān)督、執(zhí)法、管理的應(yīng)用型高級專門人才。
食品工藝學、食品微生物學、食品化學、食品分析、現(xiàn)代儀器分析、食品毒理學、食品質(zhì)量管理學、食品法規(guī)與標準、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生學和食品工程原理、有機化學、無機及分析化學、生物化學。
08年的三鹿事件，社會對食品的質(zhì)量與安全關(guān)注越來越深，國家對食品安全也更加的重視了。如何保證食品原料、貯運、加工、包裝符合國際標準是食品廠商關(guān)心的重大問題；如何貫徹食品法規(guī)，加大對食品生產(chǎn)廠家的監(jiān)督管理，保證食品市場的安全，消費者吃的放心，是執(zhí)法機關(guān)加大力度、努力貫徹執(zhí)行的責任。面對經(jīng)濟形勢的不斷發(fā)展和國際貿(mào)易的增加，迫切需要懂技術(shù)、熟悉國際和國內(nèi)法規(guī)標準，具有管理能力的`技術(shù)型人才。農(nóng)業(yè)、環(huán)保、食品企業(yè)生產(chǎn)、執(zhí)法監(jiān)督機構(gòu)、教學科研部門以及科技管理部門的人員都必須具備食品質(zhì)量與安全方面的知識和能力，而目前這方面人員相當缺乏，與社會需要存在相當大的距離，據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督總局的一位官員透露，目前，在他們所屬的系統(tǒng)，上述復(fù)合型人才缺編4萬人，而現(xiàn)在國內(nèi)對口的相應(yīng)專業(yè)，遠遠不能滿足社會需求，因此，食品質(zhì)量與安全方面的人才就受到社會的追捧。畢業(yè)生可在國家的執(zhí)法監(jiān)督部門、外貿(mào)食品出口部門、與食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)相關(guān)聯(lián)的部門、科技管理部門、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門、環(huán)境保護部門以及教學科研等部門就業(yè)，或進一步考研深造，畢業(yè)生有非常廣闊的就業(yè)前景。
食品質(zhì)量與安全專業(yè)的本科畢業(yè)生一般選擇繼續(xù)深造，因為國家對此方面的人才需求逐漸向尖端人才發(fā)展。畢業(yè)后可到全國各級食品衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品企業(yè)、社區(qū)的食品營養(yǎng)與安全服務(wù)部門、餐飲業(yè)及教學、科研等單位從事食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)與安全的管理、公共營養(yǎng)等方面的工作。食品質(zhì)量與安全專業(yè)學生畢業(yè)后可在食品科學、營養(yǎng)與食品安全、食品生物技術(shù)、食品工程等方向繼續(xù)深造?？傻饺珖骷壥称沸l(wèi)生監(jiān)督部門、食品企業(yè)、社區(qū)的食品營養(yǎng)與安全服務(wù)部門、餐飲業(yè)及教學、科研等單位從事食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)與安全的管理、公共營養(yǎng)等方面的工作。
“四川省食品質(zhì)量與安全協(xié)同創(chuàng)新中心”是由西華大學牽頭、整合省內(nèi)外食品質(zhì)量與安全領(lǐng)域的優(yōu)質(zhì)資源、由20家單位構(gòu)成的協(xié)同創(chuàng)新中心，集聚了1個國家級重點學科、8個省級重點學科、6個國家級研發(fā)中心和7個省部級重點實驗室?！八拇ㄊ∈称焚|(zhì)量安全協(xié)同創(chuàng)新中心”的協(xié)同單位包括四川出入境檢驗檢疫局等管理部門與行業(yè)組織，中國農(nóng)業(yè)大學、中國測試技術(shù)研究院等高校和科研院所以及成都希望食品有限公司等食品生產(chǎn)企業(yè)。中心培育組建以來，在科學研究、人才培養(yǎng)、成果轉(zhuǎn)化、產(chǎn)業(yè)服務(wù)、學術(shù)交流等方面開展了卓有成效的工作，協(xié)同增效顯著。承擔各級各類科研項目130余項，到位科研經(jīng)費3000余萬元；發(fā)表論文200余篇、授權(quán)專利50余項、省級以上成果獎8項；新增省級學科平臺2個、校企聯(lián)合共建平臺30余個；聯(lián)合培養(yǎng)各類人才100余人，省級卓越人才培養(yǎng)計劃2個；實現(xiàn)成果轉(zhuǎn)化15項，助推食品產(chǎn)業(yè)新增產(chǎn)值10億以上。
許多畢業(yè)生考取政府監(jiān)管部門(cfda、ciq、cdc)公務(wù)員；考入江南大學、美國加州大學和華盛頓州立大學、澳大利亞阿德萊德大學等國內(nèi)外一流高校繼續(xù)深造，考研通過率達到35%;進入益海嘉里、瑪氏、雀巢、娃哈哈等大型企業(yè)集團工作，職場發(fā)展快，薪酬高。近三年畢業(yè)生一次性就業(yè)率在96%以上。
1.政府部門：能勝任食品質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、質(zhì)量認證管理、出入境檢驗檢疫、衛(wèi)生防疫、工商管理和市場監(jiān)督、標準計量和國內(nèi)外經(jīng)濟貿(mào)易等工作。。
2.食品企業(yè)：進入跨國公司和國內(nèi)大型食品企業(yè)，勝任產(chǎn)品策劃和研發(fā)、過程質(zhì)量管控、食品貿(mào)易、市場營銷和流通等工作。
3.繼續(xù)深造：申請就讀國內(nèi)外高校和研究院所，圍繞食品科學領(lǐng)域的國際前沿研究，開發(fā)食品質(zhì)量與安全領(lǐng)域的創(chuàng)新技術(shù)。
4.自主創(chuàng)業(yè)：創(chuàng)辦專業(yè)從事食品質(zhì)量與安全第三方檢驗檢測、食品安全金融服務(wù)、食品安全電子商務(wù)和食品物流服務(wù)等創(chuàng)新型企業(yè)。
食品質(zhì)量與安全專業(yè)自我鑒定篇十八
整個工學大類中排行第64位。截止到2013年12月24日，50327位食品質(zhì)量與安全專業(yè)畢業(yè)生中0-2年工資3739元，學優(yōu)工資3804元，10年以上工資1000元，3-5年工資4649元，8-10年工資6482元，6-7年工資6742元。
食品質(zhì)量與安全專業(yè)自我鑒定篇十九
就業(yè)崗位比較多的城市有：上海[81個]、北京[54個]、重慶[49個]、廣州[39個]、石家莊[39個]、武漢[35個]、天津[30個]、南京[21個]、杭州[20個]、深圳[20個]等。
就業(yè)薪酬比較高的城市有：烏魯木齊[14524元]、赤峰[12499元]、日照[8999元]、鹽城[7999元]、中山[7841元]、徐州[6999元]、烏海[5794元]、嘉興[5584元]、北京[5070元]、廊坊[4999元]、上海[4940元]等。
同類專業(yè)排行。
食品質(zhì)量與安全專業(yè)在專業(yè)學科中屬于工學類中的輕工紡織食品類，其中輕工紡織食品類共15個專業(yè)，食品質(zhì)量與安全專業(yè)在輕工紡織食品類專業(yè)中排行第5，在整個工學大類中排行第64位。
在輕工紡織食品類專業(yè)中，就業(yè)前景比較好的專業(yè)有：包裝工程，印刷工程，紡織工程，食品科學與工程，食品質(zhì)量與安全，服裝設(shè)計與工程，數(shù)字印刷，輕化工程，糧食工程等。
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