計劃可以幫助我們避免臨時抱佛腳，提前做好準(zhǔn)備，更好地應(yīng)對挑戰(zhàn)。一個好的計劃應(yīng)該能夠量化目標(biāo)和結(jié)果，便于評估和追蹤。善于利用工具和技巧，提高計劃的執(zhí)行效率。
食堂管理人員工作計劃篇一
1．持續(xù)現(xiàn)場原有品質(zhì)管理規(guī)定，同時針對性：創(chuàng)新銑床、鉆床的品質(zhì)控制方法建立技工、組長責(zé)任品質(zhì)管理規(guī)定。
2．強(qiáng)化生產(chǎn)品質(zhì)數(shù)據(jù)的收集：
2．1制程不良品數(shù)據(jù)的統(tǒng)計，表單表格化建立建全。
2．2報廢品數(shù)據(jù)庫統(tǒng)計，及時展開過程管理，有效的異?；仞仚C(jī)制。
2．3全檢退回品：漏工序、錯工序的數(shù)據(jù)庫建立，針對高頻率不良加工工序的操作方法標(biāo)準(zhǔn)的建立建成。
2．4客戶投訴：收集xx年度投訴資料，建成檔案做案例分析，每周對案例的培訓(xùn)教育及考核。
2．5改善現(xiàn)場部品的標(biāo)示，建立標(biāo)準(zhǔn)化搬運(yùn)作業(yè)方法，取料方式及加工流程的區(qū)分管理。
2．6成立班內(nèi)品質(zhì)改善小組，負(fù)責(zé)品質(zhì)異常的追蹤，處理結(jié)果。建立品質(zhì)檢討管理作業(yè)辦法。
1．生產(chǎn)效率的持續(xù)提升，利用現(xiàn)推行的績效獎懲管理作業(yè)辦法，充分發(fā)揮員工的潛力，階段性的提升效率。
2．模治具的改進(jìn)，每周召集技工檢討針對現(xiàn)有模治具的改善提案，每周改善一件并提交。
3．生產(chǎn)輔助工具的使用管理、控制，化減少缺料所產(chǎn)生的滯工現(xiàn)象。
1．各區(qū)域標(biāo)識的明細(xì)化，合理擺放物品，重新規(guī)劃部品物料區(qū)域，物品識別的細(xì)分、
細(xì)劃。
2．責(zé)任點責(zé)任區(qū)的建立，落實每位員工的5s責(zé)任，并將責(zé)任人標(biāo)示于所負(fù)責(zé)區(qū)（責(zé)任者與監(jiān)督者）
3．每周定期對車間現(xiàn)場的5s檢查，同時列出檢查項目，依項目檢查。
4．收集不符合事項，對不符合登記，個人累計達(dá)5次以上的義務(wù)打掃洗手間一周。
1．作成生產(chǎn)輔料最小使用量，控制生產(chǎn)輔料及勞保用品的用量，并依規(guī)發(fā)放數(shù)量進(jìn)行發(fā)放。
2．五金工具類的管理作業(yè)規(guī)定，作成產(chǎn)品加工使用量，按規(guī)定的使用，不符合時追究責(zé)任。
3．油類的使用作業(yè)規(guī)范作成，對漏油，散油的防止措施，控制油的使用量。
4．其它各項資源列表管制。
1．高效合理獎懲制度的執(zhí)行與維護(hù)管理規(guī)定的可持續(xù)性，修訂完善管理秩序。
2．定期對員工的培訓(xùn)：（品質(zhì)意識、工作責(zé)任、工作態(tài)度、生產(chǎn)常識、工作職責(zé)等）
3．定期召集員工與技工的工作關(guān)系研討會。
4．作業(yè)流程，操作方法的作業(yè)教育培訓(xùn)。
六、其它各項工作方法的學(xué)習(xí)，管理方法的實踐與導(dǎo)入。
食堂管理人員工作計劃篇二
為認(rèn)真貫徹落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，依據(jù)《食品衛(wèi)生法》，《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，結(jié)合我校食堂實際情況，使全體師生有一個清潔、舒適的工作環(huán)境，保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行，作為食堂管理人員，特制定下半年工作計劃如下：
踐行貫徹落實都教育局《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、以及學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神，加強(qiáng)我校食堂管理，消除學(xué)校食堂安全隱患，保證師生身心健康為指導(dǎo)思想。
1、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度，嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。
2、加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理，確保食堂人員態(tài)度好、工作質(zhì)量好，遵守紀(jì)律，服從安排，努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活。
3、提高學(xué)生的生活質(zhì)量，在有限的條件下讓學(xué)生和教師吃好。
1、把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位，完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物，嚴(yán)格操作規(guī)程，杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理，確保食堂無一安全事故發(fā)生。
3、加強(qiáng)食堂物品采購管理。選點采購，對產(chǎn)品價格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗收。把好食品質(zhì)量關(guān)。
4.加強(qiáng)食堂管理。食品、物品的采購要由胡主任操作，購進(jìn)食品、物資要和胡主任一起驗收。抓好月底的各種庫存盤點及有關(guān)事宜。
5.縮減成本，努力不浪費食物。每天監(jiān)督下料。各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量，供應(yīng)必須及時，少采勤購，注重價格成本合算。采購伙房需用物資（餐具、炊具）及其它物資，必須由胡主任批準(zhǔn)后方可采購。動用大的資金應(yīng)由校長批準(zhǔn)。
6、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒，生熟分開，預(yù)防傳染病的發(fā)生。食品要洗干凈，飯不夾生，盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
7、食品要保持清潔，夏季要加大防蠅措施，
8、對各種要下鍋的食品，包括：面食類、油鹽類、調(diào)料類、蔬菜類、肉食類等要認(rèn)真做好成本合算，以保證食堂經(jīng)濟(jì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
9、個人方面要注意：要球食堂人員上班時間要穿戴好工作服，工作時間嚴(yán)禁吸煙要定期洗澡。理發(fā)，不得留過長指甲。對于分給個人的衛(wèi)生區(qū)，要堅持及時收拾干凈，保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
食堂衛(wèi)生月，徹底收拾食堂衛(wèi)生，做好員工培訓(xùn)。食堂安全月，學(xué)習(xí)食堂安全知識。食堂勞動月，組織學(xué)習(xí)各種食堂工作技巧。如：如何更快的打土豆皮。食堂質(zhì)量月，提高飯菜質(zhì)量，努力做到色香味俱全，達(dá)到大部分教師和學(xué)生滿意。
食堂管理人員工作計劃篇三
為了提升學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的質(zhì)量，加強(qiáng)我鎮(zhèn)各校（園）食堂管理，減輕學(xué)生家長負(fù)擔(dān)，消除學(xué)校食堂安全隱患，保證師生身心健康，制止侵占學(xué)生餐費的違紀(jì)行為。作為學(xué)校食堂管理人員，我制定了2019下半年工作計劃。
1、規(guī)范學(xué)校食堂賬務(wù)管理，確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。
2、規(guī)范學(xué)校食堂財務(wù)管理，確保收支合規(guī)合法，把緊支出關(guān)，嚴(yán)禁非伙食支出在學(xué)生伙食費中列支，嚴(yán)禁占用學(xué)生伙食費。
3、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度，嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。
4、加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理，確保食堂人員服務(wù)態(tài)度好、工作質(zhì)量好，遵守紀(jì)律，服從安排，努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活，力爭食堂滿意度達(dá)95%以上。
1、強(qiáng)化學(xué)校食堂校（園）長負(fù)責(zé)制，把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位，完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物，嚴(yán)格執(zhí)行索證制度，做到無證不購.嚴(yán)格操作規(guī)程，杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理，確保食堂無一安全事故發(fā)生。
2、加強(qiáng)食堂用工管理，規(guī)范用工行為。各?？刂剖褂煤贤?，適當(dāng)使用鐘點工，簽訂好合同，報教辦核批。同時加強(qiáng)食堂員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
3、加強(qiáng)食堂物品采購管理。執(zhí)行縣局對大宗物品統(tǒng)一采購制度，簽訂好合同，招標(biāo)定點采購，對于其他小宗物品要建立三人以上購貨隊伍，選點采購，對產(chǎn)品價格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗收和記錄。實行食品留樣制度，做好留樣記錄，把好食品質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)堵違紀(jì)漏洞。
4、加強(qiáng)食堂收費管理。嚴(yán)格執(zhí)行收費制度，規(guī)范收費行為，合理收取學(xué)生伙食費，及時開出票據(jù)并繳入財政專戶。
5、加強(qiáng)食堂財務(wù)手續(xù)管理。較大數(shù)量的食品、物品的采購要由采購組操作，購進(jìn)食品、物資的驗收、領(lǐng)用、證明及審批手續(xù)必須齊全，做到透明公開。
6、加強(qiáng)食堂會計核算管理。統(tǒng)一成本開支范圍，統(tǒng)一按縣局規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行各項提留，杜絕非食堂費用的支出。按日進(jìn)行核算，按周平衡，按月結(jié)算，確保學(xué)生伙食費?？顚Ｓ煤突锸呈罩胶?。
7、加強(qiáng)食堂財務(wù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。各學(xué)校食堂會計人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類帳冊、編制好財務(wù)報表，保管員要驗收好、保管好、出庫好各類材料并登記好材料明細(xì)帳。
8、加強(qiáng)食堂工作的監(jiān)督管理。建立由教師代表、工會負(fù)責(zé)人和其他中層干部組成監(jiān)督小組，對學(xué)生伙食成本核算和飯菜質(zhì)量、價格進(jìn)行監(jiān)督，對食堂帳目進(jìn)行審查。
9、實行學(xué)生伙食賬的公示制、報告制和民主理財制。每月十日前，向全校師生公示上月的伙食收支狀況，并將帳冊、單據(jù)、公示表和財務(wù)報表送財務(wù)中心審核。學(xué)期結(jié)束，組織民主理財，結(jié)算好學(xué)生伙食費，向教師、學(xué)生和社會公示。若有結(jié)余，立即退給學(xué)生。
10、加強(qiáng)食堂工作的檢查和督查。把食堂管理工作要列入各校常規(guī)檢查、督查評估考核項目之中，教辦將定期不定期組織檢查、抽查，對檢查、抽查發(fā)現(xiàn)的問題，將嚴(yán)格實行責(zé)任追究制。
食堂管理人員工作計劃篇四
計劃是管理的一項重要職能，任何組織中的各項管理活動都離不開計劃。那么食堂管理人員。
希望大家喜歡!
20__上半年已經(jīng)過去，回想過去的半年，有歡笑，有淚水，有收獲，也有淡淡的失落。隨著時間的流逝，我們迎來了20__下半年，對下半年有了一些期待和展望，面向下半年，懷著感恩的心，我將下半年的食堂管理工作做了以下工作計劃。
1、加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)、提高思想覺悟。提高思想認(rèn)識，為自己的工作指明方向，有了明確的方向，才能更好的完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給我們的工作任務(wù)。
崗位職責(zé)。
組織培訓(xùn)食堂人員學(xué)習(xí)食堂的各項管理制度。學(xué)習(xí)各崗位職責(zé)的內(nèi)容。組織學(xué)習(xí)綜合服務(wù)處20項物業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的內(nèi)容。
3、加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理工作、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家的食品安全法、在日常采購工中，嚴(yán)格把關(guān)，所購食物要新鮮，不能有腐爛、變質(zhì)過期的食品;在以質(zhì)量為前提的情況下，貨比三家，直接降低材料價格。堅持"同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量，最大限度為站上節(jié)約成本"的工作原則。
4、加強(qiáng)食堂管理工作在日常工作中要加強(qiáng)管理、保障政令暢通，不能再出現(xiàn)指揮不靈的現(xiàn)象和姑息養(yǎng)奸造成的很多問題，要大膽管理、不怕得罪人，一切以工作為前提。
5、提高自己的業(yè)務(wù)水平和自身修養(yǎng)今年要多方面改變自身的好多缺點，加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)、積極參加各項活動，平日和同事搞好團(tuán)結(jié)，互幫互學(xué)、共同進(jìn)步，提高自身的修養(yǎng)，做一個合格的食堂管理人員。
下半年的到來，意味著新的起點、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)，未來從來都是因為它的不確定性而讓我們充滿激情。我似乎已經(jīng)看到了希望，我將以更飽滿的情投入到各項工作中去，與某某全體員工共同學(xué)習(xí)、共建和諧、共創(chuàng)輝煌!
為認(rèn)真貫徹落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，依據(jù)《食品衛(wèi)生法》，《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，結(jié)合我校食堂實際情況，使全體師生有一個清潔、舒適的工作環(huán)境，保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行，作為食堂管理人員，特制定下半年工作計劃如下：
一、指導(dǎo)思想。
踐行貫徹落實都教育局《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、以及學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神，加強(qiáng)我校食堂管理，消除學(xué)校食堂安全隱患，保證師生身心健康為指導(dǎo)思想。
二、工作目標(biāo)。
1、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度，嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。
2、加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理，確保食堂人員態(tài)度好、工作質(zhì)量好，遵守紀(jì)律，服從安排，努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活。
3、提高學(xué)生的生活質(zhì)量，在有限的條件下讓學(xué)生和教師吃好。
三、主要措施。
1、把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位，完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物，嚴(yán)格操作規(guī)程，杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理，確保食堂無一安全事故發(fā)生。
3、加強(qiáng)食堂物品采購管理。選點采購，對產(chǎn)品價格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗收。把好食品質(zhì)量關(guān)。
4.加強(qiáng)食堂管理。食品、物品的采購要由胡主任操作，購進(jìn)食品、物資要和胡主任一起驗收。抓好月底的各種庫存盤點及有關(guān)事宜。
5.縮減成本，努力不浪費食物。每天監(jiān)督下料。各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量，供應(yīng)必須及時，少采勤購，注重價格成本合算。采購伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資，必須由胡主任批準(zhǔn)后方可采購。動用大的資金應(yīng)由校長批準(zhǔn)。
6、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒，生熟分開，預(yù)防傳染病的發(fā)生。食品要洗干凈，飯不夾生，盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
7、食品要保持清潔，夏季要加大防蠅措施，
8、對各種要下鍋的食品，包括：面食類、油鹽類、調(diào)料類、蔬菜類、肉食類等要認(rèn)真做好成本合算，以保證食堂經(jīng)濟(jì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
9、個人方面要注意：要球食堂人員上班時間要穿戴好工作服，工作時間嚴(yán)禁吸煙要定期洗澡。理發(fā)，不得留過長指甲。對于分給個人的衛(wèi)生區(qū)，要堅持及時收拾干凈，保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
四、工作安排。
食堂衛(wèi)生月，徹底收拾食堂衛(wèi)生，做好員工培訓(xùn)。食堂安全月，學(xué)習(xí)食堂安全知識。食堂勞動月，組織學(xué)習(xí)各種食堂工作技巧。如：如何更快的打土豆皮。食堂質(zhì)量月，提高飯菜質(zhì)量，努力做到色香味俱全，達(dá)到大部分教師和學(xué)生滿意。
為了提升學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的質(zhì)量，加強(qiáng)我鎮(zhèn)各校(園)食堂管理，減輕學(xué)生家長負(fù)擔(dān)，消除學(xué)校食堂安全隱患，保證師生身心健康，制止侵占學(xué)生餐費的違紀(jì)行為。作為學(xué)校食堂管理人員，我制定了20__下半年工作計劃。
一、工作目標(biāo)。
1、規(guī)范學(xué)校食堂賬務(wù)管理，確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。
2、規(guī)范學(xué)校食堂財務(wù)管理，確保收支合規(guī)合法，把緊支出關(guān)，嚴(yán)禁非伙食支出在學(xué)生伙食費中列支，嚴(yán)禁占用學(xué)生伙食費。
3、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度，嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。
4、加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理，確保食堂人員服務(wù)態(tài)度好、工作質(zhì)量好，遵守紀(jì)律，服從安排，努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活，力爭食堂滿意度達(dá)95%以上。
二、主要措施。
1、強(qiáng)化學(xué)校食堂校(園)長負(fù)責(zé)制，把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位，完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物，嚴(yán)格執(zhí)行索證制度，做到無證不購.嚴(yán)格操作規(guī)程，杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理，確保食堂無一安全事故發(fā)生。
2、加強(qiáng)食堂用工管理，規(guī)范用工行為。各?？刂剖褂?。
合同。
工，適當(dāng)使用鐘點工，簽訂好合同，報教辦核批。同時加強(qiáng)食堂員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
3、加強(qiáng)食堂物品采購管理。執(zhí)行縣局對大宗物品統(tǒng)一采購制度，簽訂好合同，招標(biāo)定點采購，對于其他小宗物品要建立三人以上購貨隊伍，選點采購，對產(chǎn)品價格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗收和記錄。實行食品留樣制度，做好留樣記錄，把好食品質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)堵違紀(jì)漏洞。
4、加強(qiáng)食堂收費管理。嚴(yán)格執(zhí)行收費制度，規(guī)范收費行為，合理收取學(xué)生伙食費，及時開出票據(jù)并繳入財政專戶。
5、加強(qiáng)食堂財務(wù)手續(xù)管理。較大數(shù)量的食品、物品的采購要由采購組操作，購進(jìn)食品、物資的驗收、領(lǐng)用、證明及審批手續(xù)必須齊全，做到透明公開。
6、加強(qiáng)食堂會計核算管理。統(tǒng)一成本開支范圍，統(tǒng)一按縣局規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行各項提留，杜絕非食堂費用的支出。按日進(jìn)行核算，按周平衡，按月結(jié)算，確保學(xué)生伙食費專款專用和伙食收支平衡。
7、加強(qiáng)食堂財務(wù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。各學(xué)校食堂會計人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類帳冊、編制好財務(wù)報表，保管員要驗收好、保管好、出庫好各類材料并登記好材料明細(xì)帳。
8、加強(qiáng)食堂工作的監(jiān)督管理。建立由教師代表、工會負(fù)責(zé)人和其他中層干部組成監(jiān)督小組，對學(xué)生伙食成本核算和飯菜質(zhì)量、價格進(jìn)行監(jiān)督，對食堂帳目進(jìn)行審查。
9、實行學(xué)生伙食賬的公示制、報告制和民主理財制。每月十日前，向全校師生公示上月的伙食收支狀況，并將帳冊、單據(jù)、公示表和財務(wù)報表送財務(wù)中心審核。學(xué)期結(jié)束，組織民主理財，結(jié)算好學(xué)生伙食費，向教師、學(xué)生和社會公示。若有結(jié)余，立即退給學(xué)生。
10、加強(qiáng)食堂工作的檢查和督查。把食堂管理工作要列入各校常規(guī)檢查、督查評估考核項目之中，教辦將定期不定期組織檢查、抽查，對檢查、抽查發(fā)現(xiàn)的問題，將嚴(yán)格實行責(zé)任追究制。
以及學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神，加強(qiáng)我鎮(zhèn)各校(園)食堂管理，減輕學(xué)生家長負(fù)擔(dān)，消除學(xué)校食堂安全隱患，保證師生身心健康，制止侵占學(xué)生餐費的違紀(jì)行為。
一、工作目標(biāo)。
1、規(guī)范學(xué)校食堂賬務(wù)管理，確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。
2、規(guī)范學(xué)校食堂財務(wù)管理，確保收支合規(guī)合法，把緊支出關(guān)，嚴(yán)禁非伙食支出在學(xué)生伙食費中列支，嚴(yán)禁占用學(xué)生伙食費。
3、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度，嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。
4、加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理，確保食堂人員服務(wù)態(tài)度好、工作質(zhì)量好，遵守紀(jì)律，服從安排，努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活，力爭食堂滿意度達(dá)95%以上。
二、主要措施。
1、強(qiáng)化學(xué)校食堂校(園)長負(fù)責(zé)制，把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位，完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物，嚴(yán)格執(zhí)行索證制度，做到無證不購.嚴(yán)格操作規(guī)程，杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理，確保食堂無一安全事故發(fā)生。
2、加強(qiáng)食堂用工管理，規(guī)范用工行為。各?？刂剖褂煤贤ぃm當(dāng)使用鐘點工，簽訂好合同，報教辦核批。同時加強(qiáng)食堂員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
3、加強(qiáng)食堂物品采購管理。執(zhí)行縣局對大宗物品統(tǒng)一采購制度，簽訂好合同，招標(biāo)定點采購，對于其他小宗物品要建立三人以上購貨隊伍，選點采購，對產(chǎn)品價格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗收和記錄。實行食品留樣制度，做好留樣記錄，把好食品質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)堵違紀(jì)漏洞。
4.加強(qiáng)食堂收費管理。嚴(yán)格執(zhí)行收費制度，規(guī)范收費行為，合理收取學(xué)生伙食費，及時開出票據(jù)并繳入財政專戶。
5.加強(qiáng)食堂財務(wù)手續(xù)管理。較大數(shù)量的食品、物品的采購要由采購組操作，購進(jìn)食品、物資的驗收、領(lǐng)用、證明及審批手續(xù)必須齊全，做到透明公開。
6.加強(qiáng)食堂會計核算管理。嚴(yán)格執(zhí)行《海安縣教育系統(tǒng)食堂會計核算辦法》，統(tǒng)一成本開支范圍，統(tǒng)一按縣局規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行各項提留，杜絕非食堂費用的支出。按日進(jìn)行核算，按周平衡，按月結(jié)算，確保學(xué)生伙食費?？顚Ｓ煤突锸呈罩胶?。
7.加強(qiáng)食堂財務(wù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。各學(xué)校食堂會計人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類帳冊、編制好財務(wù)報表，保管員要驗收好、保管好、出庫好各類材料并登記好材料明細(xì)帳，8.加強(qiáng)食堂工作的監(jiān)督管理。建立由教師代表、工會負(fù)責(zé)人和其他中層干部組成監(jiān)督小組，對學(xué)生伙食成本核算和飯菜質(zhì)量、價格進(jìn)行監(jiān)督，對食堂帳目進(jìn)行審查。
9.實行學(xué)生伙食賬的公示制、報告制和民主理財制。每月十日前，向全校師生公示上月的伙食收支狀況，并將帳冊、單據(jù)、公示表和財務(wù)報表送財務(wù)中心審核。學(xué)期結(jié)束，組織民主理財，結(jié)算好學(xué)生伙食費，向教師、學(xué)生和社會公示.若有結(jié)余，立即退給學(xué)生。
10.加強(qiáng)食堂工作的檢查和督查。把食堂管理工作要列入各校常規(guī)檢查、督查評估考核項目之中，教辦將定期不定期組織檢查、抽查，對檢查、抽查發(fā)現(xiàn)的問題，將嚴(yán)格實行責(zé)任追究制。
食堂管理人員工作計劃篇五
樹立“五心服務(wù)”意識 發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊協(xié)作精神 ――石油路小學(xué)20xx-2014學(xué)年度下期后勤組工作計劃 以學(xué)校“建設(shè)以國球精神教育為內(nèi)核的優(yōu)質(zhì)學(xué)?！钡膬赡臧l(fā)展規(guī)劃為指導(dǎo)，以后勤總務(wù)工作計劃為根本，保障教育教學(xué)工作為中心、服務(wù)師生工作和生活為宗旨，樹立以國球精神為內(nèi)涵的“五心服務(wù)”為主題，發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作、無私奉獻(xiàn)、顧全大局的團(tuán)隊精神，為教育教學(xué)提供充足的物質(zhì)基礎(chǔ)和有力的后勤保障。
一、轉(zhuǎn)變服務(wù)意識，樹立團(tuán)隊協(xié)作精神。
認(rèn)真學(xué)習(xí)王校長提出的“建設(shè)以國球精神教育為內(nèi)核的優(yōu)質(zhì)學(xué)?！卑l(fā)展規(guī)劃，樹立“五心服務(wù)”意識，即用心去做每一件事。盡心做好服務(wù)工作。誠心對待每一位師生。熱心于從事的后勤工作。虛心接受師生們的批評意見。彰顯團(tuán)結(jié)協(xié)作，無私奉獻(xiàn)，顧全大局的團(tuán)隊精神。
二、加強(qiáng)財務(wù)及校產(chǎn)管理，量入為出，開源節(jié)流，杜絕浪費現(xiàn)象的產(chǎn)生。嚴(yán)格執(zhí)行20xx年度財務(wù)預(yù)算，管好學(xué)校資金保證校產(chǎn)安全，做到帳證、賬帳、賬實相符。嚴(yán)格履行校長“一支筆”的.財務(wù)審批制度，定期向校長匯報學(xué)校財務(wù)運(yùn)行情況。及時進(jìn)行財產(chǎn)物資登記，期末做好固定資產(chǎn)清理工作。
三、加強(qiáng)校園環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督，每天堅持對校園環(huán)境、設(shè)施進(jìn)行巡查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。每周對教室及廁所進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)壞了的燈管等及時維修。
四、加強(qiáng)與各部門的溝通，積極主動配合教導(dǎo)處、德育部門等科室，搞好后勤保障工作。做好有關(guān)外事聯(lián)系及來訪客人的接待工作。
五、繼續(xù)加強(qiáng)對食堂的監(jiān)督力度，合理拾配菜肴，保證飯菜的質(zhì)量，提高滿意度，力爭把食堂辦成師生滿意的食堂。
總之，本學(xué)期后勤組以建設(shè)以國球精神教育為內(nèi)核的優(yōu)質(zhì)學(xué)校的兩年規(guī)劃為指導(dǎo)，以“五心服務(wù)”為宗旨，緊緊的團(tuán)結(jié)在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和后勤主任周圍，發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作，無私奉獻(xiàn)，顧全大局的團(tuán)隊精神，努力為學(xué)校的教育教學(xué)工作提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，保障學(xué)校各項工作的有序開展。為石油路小學(xué)的騰飛做好奠基工作。
石油路小學(xué) 后勤組
20xx年1月27日
食堂管理人員工作計劃篇六
為了合理安排機(jī)組檢修，進(jìn)一步優(yōu)化機(jī)組運(yùn)行參數(shù)，提高生產(chǎn)經(jīng)營管控水平，降低生產(chǎn)經(jīng)營成本。保障機(jī)組安全穩(wěn)定運(yùn)行，生產(chǎn)經(jīng)營任務(wù)及指標(biāo)順利完成。達(dá)到機(jī)組長周期、安全、經(jīng)濟(jì)運(yùn)行目的特制訂本制度。同時，本制度替代《鍋爐防磨防爆管理制度》。
目標(biāo)為機(jī)組連續(xù)運(yùn)行100天，調(diào)停機(jī)組不在考核之內(nèi)。
本制度適用神華億利能源有限責(zé)任公司電廠機(jī)組長周期運(yùn)行考核事項。
3.1引用標(biāo)準(zhǔn)：
神華神東電力《發(fā)電業(yè)務(wù)生產(chǎn)管理控制體系》
神華億利電廠《鍋爐防磨防爆管理制度》
能源電〔1992〕1069號文件防止火電廠鍋爐四管爆漏技術(shù)導(dǎo)則
神東電力公司《20xx年生產(chǎn)對標(biāo)創(chuàng)一流管理考核與競賽辦法》
《防止電力生產(chǎn)重大事故的二十五項重點要求》
《火力發(fā)電廠金屬技術(shù)監(jiān)督規(guī)程》 dl438—20xx
《承壓設(shè)備無損檢測》 jb/t4730.1-4730.6-20xx
3.2關(guān)聯(lián)子系統(tǒng)：
執(zhí)行本子系統(tǒng)應(yīng)熟悉和掌握下表所列的神華億利能源公司電廠管理標(biāo)準(zhǔn)子系統(tǒng)的其他有關(guān)子系統(tǒng)：
3.2.1鍋爐防磨防爆管理考核辦法
神華億利能源公司電廠機(jī)組長周期運(yùn)行管理制度：為各級管理層及各生產(chǎn)部門職責(zé)和權(quán)限為子系統(tǒng)。
5.1、考核管理部門：生產(chǎn)技術(shù)部
5.2、被考核對象：公司在冊職工及外委單位（主輔機(jī)運(yùn)行維護(hù)）人員；
5.3、本制度涉及的考核、獎勵分配每月20日前均由生產(chǎn)技術(shù)部提出意見，人力資源部統(tǒng)計核算后，經(jīng)廠部審批，根據(jù)機(jī)組實際運(yùn)行情況，在不同的月份中，由財務(wù)部協(xié)助分別發(fā)放。
神華億利能源
有限公司電廠機(jī)組長周期運(yùn)行管理實行二級管理體制，即領(lǐng)導(dǎo)小組為第一級，下設(shè)四個小組為第二級 。
6.1、組織機(jī)構(gòu)（107人）
6.1.1領(lǐng)導(dǎo)小組（4人，成員在各小組統(tǒng)計）
組長：生產(chǎn)副總經(jīng)理
副組長：總工程師、財務(wù)總監(jiān)、副總工程師、總經(jīng)理助理
成員：設(shè)備維護(hù)部（經(jīng)理、經(jīng)理助理）、發(fā)電運(yùn)行部（經(jīng)理、經(jīng)理助理）、生產(chǎn)技術(shù)部（經(jīng)理、經(jīng)理助理）、安全監(jiān)察部（經(jīng)理、經(jīng)理助理）
職責(zé)：負(fù)責(zé)組織貫徹落實火力發(fā)電廠和電力建設(shè)及在役運(yùn)行機(jī)組金屬監(jiān)督方面的規(guī)程、制度和上級各項文件，審批本單位的相關(guān)制度，防磨防爆組織措施等操作性文件的審批；監(jiān)督檢查指導(dǎo)防磨防爆工作開展情況；參與防磨防爆檢查中發(fā)現(xiàn)的重大問題和設(shè)備缺陷分析研究，查明原因，研究制定措施； 主持召開神華億利能源有限責(zé)任公司防磨防爆年度工作會議，交流總結(jié)全廠防磨防爆工作經(jīng)驗，提高防磨防爆管理工作。
6.1.2檢查診斷組（6人）
組長：生產(chǎn)技術(shù)部經(jīng)理
成員：生產(chǎn)技術(shù)部副經(jīng)理、鍋爐專業(yè)及金屬監(jiān)督
職責(zé)：負(fù)責(zé)組織爆管技術(shù)分析，防磨防爆檢查和治理方案編制，責(zé)任按照“定人、定點、定時間、定責(zé)任”的的原則對鍋爐進(jìn)行檢查，進(jìn)行復(fù)檢機(jī)制避免漏查發(fā)生，焊口檢驗，保證防磨防爆檢查到位。監(jiān)督運(yùn)行參數(shù)控制。
6.1.3檢修管理組30人
組長：設(shè)備維護(hù)部經(jīng)理
成員：設(shè)備維護(hù)部經(jīng)理助理、鍋爐主管、鍋爐點檢、特種班、外委維護(hù)單位（鍋爐本體班）
職責(zé)：負(fù)責(zé)防磨防爆治理方案制定實施，防磨防爆檢查，缺陷處理。
6.1.4運(yùn)行管理組66人
組長：發(fā)電運(yùn)行部經(jīng)理
成員：發(fā)電運(yùn)行部副經(jīng)理、鍋爐主管、值長、單元長、主操、副操
職責(zé)：負(fù)責(zé)鍋爐起停及運(yùn)行參數(shù)控制考核，嚴(yán)格執(zhí)行運(yùn)行規(guī)程。
6.1.5監(jiān)督檢查組6人
組長：安全監(jiān)察部經(jīng)理
成員：安全監(jiān)察部全體
職責(zé)：負(fù)責(zé)爆管認(rèn)定，監(jiān)督檢修規(guī)程、運(yùn)行規(guī)程執(zhí)行情況，檢修現(xiàn)場文明督查及考核。
7.1、檢查標(biāo)準(zhǔn)：
7.1.1檢查項目編制必須根據(jù)火力發(fā)電廠和電力建設(shè)及在役運(yùn)行機(jī)組金屬監(jiān)督方面的規(guī)章制度、鍋爐壓力容器監(jiān)督檢驗規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)及神東電力公司防磨防爆規(guī)章制度和標(biāo)準(zhǔn)，機(jī)組類似部位出現(xiàn)的問題以及其他單位出現(xiàn)問題的通報等制定，內(nèi)容全面，針對性強(qiáng)。
7.1.2防磨防爆檢查的原則是“逢停必檢”，檢查內(nèi)容應(yīng)覆蓋所有鍋爐受熱面。
7.1.3防磨防爆檢查執(zhí)行兩級驗收制，設(shè)備維護(hù)部負(fù)責(zé)對“逢停必檢”項目進(jìn)行第一次100%的普查，生產(chǎn)技術(shù)部負(fù)責(zé)進(jìn)行第二次全面復(fù)查抽檢。
7.1.4每次防磨防爆檢查前應(yīng)對爐內(nèi)進(jìn)行清灰，合格標(biāo)準(zhǔn)為露出金屬本色，清灰不合格不得進(jìn)入下一步工作。
7.1.5檢查所用工器具齊全，檢驗合格且在有效期內(nèi)。
7.1.6嚴(yán)格按項目進(jìn)行檢查，完成率100%；項目實施中確實需要增減的，應(yīng)報領(lǐng)導(dǎo)小組同意。
7.1.7檢查記錄按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行，描述語言規(guī)范。
7.1.8資料按神東電力公司管控體系等級檢修驗收標(biāo)準(zhǔn)整理。
7.1.9廠級驗收中提出的問題限期整改，整改情況在要求時間內(nèi)匯報領(lǐng)導(dǎo)小組。
7.1.10每年組織集中培訓(xùn)1次，防磨防爆組織機(jī)構(gòu)成員對外交流培訓(xùn)1次。
食堂管理人員工作計劃篇七
負(fù)責(zé)學(xué)生會的全面工作，主持召開學(xué)生會全委會及各部門會議，研究貫徹學(xué)校有關(guān)部門布置的各項任務(wù)。圍繞學(xué)校的中心工作，主持制訂學(xué)生會的工作計劃，指導(dǎo)、督促、檢查學(xué)生會各部開展工作。同校團(tuán)委保持緊密聯(lián)系，及時向校黨委匯報學(xué)生會工作情況，代表校學(xué)生會向上級學(xué)聯(lián)匯報工作。
副主席職責(zé)：
團(tuán)委副書記職責(zé)：
召集，主持團(tuán)內(nèi)各種會議，制定學(xué)校校團(tuán)的工作制度，檢查團(tuán)的各項工作，團(tuán)員青年思想的動態(tài)，知道個團(tuán)支部的工作，聽取各部門的意見，協(xié)調(diào)各部門的工作，并負(fù)責(zé)向校團(tuán)委，學(xué)校黨組織和上級團(tuán)委匯報工作，代表學(xué)校團(tuán)組織參加上級團(tuán)委組織的活動。
組織部職責(zé)：
校團(tuán)委組織由工作能力強(qiáng)、學(xué)習(xí)較好、品行端正、思想政治素質(zhì)較高的學(xué)生擔(dān)任。為了更有效地做好我校共青團(tuán)工作，提高團(tuán)委工作效率，保證工作的連續(xù)性，其部門職責(zé)為：
(1)起草本部門的工作計劃與工作總結(jié)。
(2)定期向分管副主席匯報工作情況，并做好記錄。
(3)負(fù)責(zé)了解各班團(tuán)支部的情況，負(fù)責(zé)全校團(tuán)的活動、組織生活的'安排及組織實施。
(4)幫助團(tuán)支部開展活動，加強(qiáng)對團(tuán)支部的指導(dǎo)和監(jiān)督。
(5)做好非團(tuán)員青年的組織發(fā)展工作
(6)負(fù)責(zé)團(tuán)員的評優(yōu)獎勵。
(7)定期對團(tuán)干部進(jìn)行培訓(xùn)，并加強(qiáng)對團(tuán)干部的考核。
(8)負(fù)責(zé)團(tuán)費收繳工作及協(xié)助配合秘書處做好團(tuán)員檔案的管理工作。
(9)向黨組織推薦優(yōu)秀團(tuán)員。
宣傳部職責(zé)：
宣傳應(yīng)對本部成員進(jìn)行合理分工，組織各成員了解和學(xué)習(xí)宣傳的技巧，力求宣傳的形式創(chuàng)新、注目。
(1)起草本部門的工作計劃與工作總結(jié)。
(2)定期向分管副主席匯報工作情況，并作好記錄。
(3)配合各部開展活動，把宣傳工作完成于其他各部開展工作之前。
(4)對重大事項，節(jié)日做好宣傳報道，并利用報刊、?？⒑诎鍒蟮刃问郊皶r間向同學(xué)們宣傳黨的路線、方針、政策，宣傳上級有關(guān)精神和指示。
(5)收集學(xué)校各方面信息，及時、準(zhǔn)確地匯報反映學(xué)校動態(tài)，抓準(zhǔn)學(xué)校各時間段的不同特點，以學(xué)習(xí)園地、生活天地、國內(nèi)外重要時事為主題，開展黑板報評比工作。
(6)為各部門作好通知、海報工作。(注：各部門應(yīng)主動給宣傳部提出宣傳的具體要求及提供足夠的時間讓宣傳部準(zhǔn)備，為了減輕宣傳部的工作量，各部門應(yīng)主動完成自己力所能及的宣傳工作。)
(7)負(fù)責(zé)學(xué)生聯(lián)合會活動的宣傳及其他有關(guān)活動的宣傳工作，全方位宣傳學(xué)生聯(lián)合會工作的開展情況，樹立校學(xué)生聯(lián)合會整體形象。
(8)廣播站做好學(xué)校的喉舌，反映同學(xué)的需求，富有創(chuàng)意地開展工作。
(9)負(fù)責(zé)組織培訓(xùn)校播音員，校主持人，并加強(qiáng)管理。
(10)加強(qiáng)與班團(tuán)委，學(xué)生會其他部門的聯(lián)系。
女生部的職責(zé)
女生部應(yīng)負(fù)責(zé)組織和開展對我校女同學(xué)有實際意義的各項活動，充分發(fā)揮我校女同學(xué)的特長。具體職責(zé)如下：
(1) 起草本部門的工作計劃與工作總結(jié)。
(2) 定期向分管副主席匯報工作情況，并做好記
(3)組建校禮儀隊，搞好學(xué)校內(nèi)外大型活動的會前迎賓及活動中有關(guān)的服務(wù)工作。
(4)積極開展女同學(xué)座談會及系列講座和與女同學(xué)自身聯(lián)系緊密的各種活動。
(5) 結(jié)合女同學(xué)的特點，設(shè)計并開展適合女同學(xué)需要的各種宣傳、教育、文體及社會活動，增強(qiáng)女同學(xué)的“自尊”、“自愛”、“自強(qiáng)”、“自立”意識，以幫助其全面發(fā)展。
(6)關(guān)心女同學(xué)的學(xué)習(xí)和生活，及時反映她們的意見和要求，為女同學(xué)解決生活中的實際困難。
注：查看本文相關(guān)詳情請搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索管理人員工作計劃。
食堂管理人員工作計劃篇八
2019上半年已經(jīng)過去，回想過去的半年，有歡笑，有淚水，有收獲，也有淡淡的失落。隨著時間的流逝，我們迎來了2019下半年，對下半年有了一些期待和展望，面向下半年，懷著感恩的心，我將下半年的食堂管理工作做了以下工作計劃。
1、加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)、提高思想覺悟。提高思想認(rèn)識，為自己的工作指明方向，有了明確的方向，才能更好的完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給我們的工作任務(wù)。
2、學(xué)習(xí)食堂各項工作制度及崗位職責(zé)，組織培訓(xùn)食堂人員學(xué)習(xí)食堂的各項管理制度。學(xué)習(xí)各崗位職責(zé)的內(nèi)容。組織學(xué)習(xí)xx綜合服務(wù)處20項物業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的內(nèi)容。
3、加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理工作、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家的食品安全法、在日常采購工中，嚴(yán)格把關(guān)，所購食物要新鮮，不能有腐爛、變質(zhì)過期的食品；在以質(zhì)量為前提的情況下，貨比三家，直接降低材料價格。堅持＂同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量，最大限度為站上節(jié)約成本＂的工作原則。
4、加強(qiáng)食堂管理工作在日常工作中要加強(qiáng)管理、保障政令暢通，不能再出現(xiàn)指揮不靈的現(xiàn)象和姑息養(yǎng)奸造成的很多問題，要大膽管理、不怕得罪人，一切以工作為前提。
5、提高自己的業(yè)務(wù)水平和自身修養(yǎng)今年要多方面改變自身的好多缺點，加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)、積極參加各項活動，平日和同事搞好團(tuán)結(jié)，互幫互學(xué)、共同進(jìn)步，提高自身的修養(yǎng)，做一個合格的食堂管理人員。
下半年的到來，意味著新的起點、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)，未來從來都是因為它的不確定性而讓我們充滿激情。我似乎已經(jīng)看到了希望，我將以更飽滿的情投入到各項工作中去，與xx全體員工共同學(xué)習(xí)、共建和諧、共創(chuàng)輝煌！
食堂管理人員工作計劃篇九
2食堂計劃人員要做好個人衛(wèi)生，勤洗手，勤剪指甲，勤洗澡，勤洗換計劃服。不得留長指甲、染指甲，計劃時不戴戒指、手躅、耳環(huán)等。
3計劃時要穿戴白色計劃服、計劃帽,分菜員或食堂打菜人員要戴口罩,不得用計劃服或圍裙擦手、擦臉.
4計劃人員每半年進(jìn)行一次健康檢查，體檢不合格者或患有公司認(rèn)為不適宜在食堂計劃的某種疾病，不能在食堂計劃。
5行政部對其人員建立健康檔案,對從業(yè)人員的`健康體檢證明進(jìn)行驗證。
6食堂餐具及環(huán)境衛(wèi)生。
7對碗、盤、筷、湯勺等餐具以及刀具、菜墩等工具要及時清洗,擦洗干凈放入消毒柜或消毒機(jī)中清毒,未經(jīng)過消毒的餐具、工具不準(zhǔn)再次使用。
9垃圾池和泔水桶每日要及時清理干凈，及時清理衛(wèi)生死角，堅持消滅鼠害、蟲害和蒼蠅等。
10在保證每天清理的基礎(chǔ)上,每周至少進(jìn)行一次或二次(夏天可適當(dāng)增加)的徹底大掃除，保持食堂清潔。
食堂管理人員工作計劃篇十
計劃是管理的一項重要職能，任何組織中的各項管理活動都離不開計劃。那么食堂管理人員下半年工作計劃該怎樣寫呢?下面就是豆花問答網(wǎng)小編給大家?guī)淼氖程霉芾砣藛T下半年工作計劃范文，希望大家喜歡!
為認(rèn)真貫徹落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，依據(jù)《食品衛(wèi)生法》，《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，結(jié)合我校食堂實際情況，使全體師生有一個清潔、舒適的工作環(huán)境，保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行，作為食堂管理人員，特制定下半年工作計劃如下：
一、指導(dǎo)思想。
踐行貫徹落實都教育局《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、以及學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神，加強(qiáng)我校食堂管理，消除學(xué)校食堂安全隱患，保證師生身心健康為指導(dǎo)思想。
二、工作目標(biāo)。
1、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度，嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。
2、加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理，確保食堂人員態(tài)度好、工作質(zhì)量好，遵守紀(jì)律，服從安排，努力服務(wù)于學(xué)校。
教學(xué)。
和師生生活。
3、提高學(xué)生的生活質(zhì)量，在有限的條件下讓學(xué)生和教師吃好。
三、
主要措施。
1、把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位，完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物，嚴(yán)格操作規(guī)程，杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理，確保食堂無一安全事故發(fā)生。
3、加強(qiáng)食堂物品采購管理。選點采購，對產(chǎn)品價格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗收。把好食品質(zhì)量關(guān)。
4.加強(qiáng)食堂管理。食品、物品的采購要由胡主任操作，購進(jìn)食品、物資要和胡主任一起驗收。抓好月底的各種庫存盤點及有關(guān)事宜。
5.縮減成本，努力不浪費食物。每天監(jiān)督下料。各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量，供應(yīng)必須及時，少采勤購，注重價格成本合算。采購伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資，必須由胡主任批準(zhǔn)后方可采購。動用大的資金應(yīng)由校長批準(zhǔn)。
6、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒，生熟分開，預(yù)防傳染病的發(fā)生。食品要洗干凈，飯不夾生，盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
7、食品要保持清潔，夏季要加大防蠅措施，8、對各種要下鍋的食品，包括：面食類、油鹽類、調(diào)料類、蔬菜類、肉食類等要認(rèn)真做好成本合算，以保證食堂經(jīng)濟(jì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
9、個人方面要注意：要球食堂人員上班時間要穿戴好工作服，工作時間嚴(yán)禁吸煙要定期洗澡。理發(fā)，不得留過長指甲。對于分給個人的衛(wèi)生區(qū)，要堅持及時收拾干凈，保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
四、工作安排。
食堂衛(wèi)生月，徹底收拾食堂衛(wèi)生，做好員工培訓(xùn)。食堂安全月，學(xué)習(xí)食堂安全知識。食堂勞動月，組織學(xué)習(xí)各種食堂工作技巧。如：如何更快的打土豆皮。食堂質(zhì)量月，提高飯菜質(zhì)量，努力做到色香味俱全，達(dá)到大部分教師和學(xué)生滿意。
2020上半年已經(jīng)過去，回想過去的半年，有歡笑，有淚水，有收獲，也有淡淡的失落。隨著時間的流逝，我們迎來了2020下半年，對下半年有了一些期待和展望，面向下半年，懷著感恩的心，我將下半年的食堂管理工作做了以下工作計劃。
1、加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)、提高思想覺悟。提高思想認(rèn)識，為自己的工作指明方向，有了明確的方向，才能更好的完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給我們的工作任務(wù)。
2、學(xué)習(xí)食堂各項工作制度及崗位職責(zé)，組織培訓(xùn)食堂人員學(xué)習(xí)食堂的各項管理制度。學(xué)習(xí)各崗位職責(zé)的內(nèi)容。組織學(xué)習(xí)綜合服務(wù)處20項物業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的內(nèi)容。
3、加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理工作、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家的食品安全法、在日常采購工中，嚴(yán)格把關(guān)，所購食物要新鮮，不能有腐爛、變質(zhì)過期的食品;在以質(zhì)量為前提的情況下，貨比三家，直接降低材料價格。堅持"同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量，最大限度為站上節(jié)約成本"的工作原則。
4、加強(qiáng)食堂管理工作在日常工作中要加強(qiáng)管理、保障政令暢通，不能再出現(xiàn)指揮不靈的現(xiàn)象和姑息養(yǎng)奸造成的很多問題，要大膽管理、不怕得罪人，一切以工作為前提。
5、提高自己的業(yè)務(wù)水平和自身修養(yǎng)今年要多方面改變自身的好多缺點，加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)、積極參加各項活動，平日和同事搞好團(tuán)結(jié)，互幫互學(xué)、共同進(jìn)步，提高自身的修養(yǎng)，做一個合格的食堂管理人員。
下半年的到來，意味著新的起點、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)，未來從來都是因為它的不確定性而讓我們充滿激情。我似乎已經(jīng)看到了希望，我將以更飽滿的情投入到各項工作中去，與某某全體員工共同學(xué)習(xí)、共建和諧、共創(chuàng)輝煌!
為了提升學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的質(zhì)量，加強(qiáng)我鎮(zhèn)各校(園)食堂管理，減輕學(xué)生家長負(fù)擔(dān)，消除學(xué)校食堂安全隱患，保證師生身心健康，制止侵占學(xué)生餐費的違紀(jì)行為。作為學(xué)校食堂管理人員，我制定了2020下半年工作計劃。
一、工作目標(biāo)。
1、規(guī)范學(xué)校食堂賬務(wù)管理，確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。
2、規(guī)范學(xué)校食堂財務(wù)管理，確保收支合規(guī)合法，把緊支出關(guān)，嚴(yán)禁非伙食支出在學(xué)生伙食費中列支，嚴(yán)禁占用學(xué)生伙食費。
3、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度，嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。
4、加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理，確保食堂人員服務(wù)態(tài)度好、工作質(zhì)量好，遵守紀(jì)律，服從安排，努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活，力爭食堂滿意度達(dá)95%以上。
二、主要措施。
1、強(qiáng)化學(xué)校食堂校(園)長負(fù)責(zé)制，把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位，完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物，嚴(yán)格執(zhí)行索證制度，做到無證不購.嚴(yán)格操作規(guī)程，杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理，確保食堂無一安全事故發(fā)生。
2、加強(qiáng)食堂用工管理，規(guī)范用工行為。各?？刂剖褂煤贤?，適當(dāng)使用鐘點工，簽訂好合同，報教辦核批。同時加強(qiáng)食堂員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
3、加強(qiáng)食堂物品采購管理。執(zhí)行縣局對大宗物品統(tǒng)一采購制度，簽訂好合同，招標(biāo)定點采購，對于其他小宗物品要建立三人以上購貨隊伍，選點采購，對產(chǎn)品價格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗收和記錄。實行食品留樣制度，做好留樣記錄，把好食品質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)堵違紀(jì)漏洞。
4、加強(qiáng)食堂收費管理。嚴(yán)格執(zhí)行收費制度，規(guī)范收費行為，合理收取學(xué)生伙食費，及時開出票據(jù)并繳入財政專戶。
5、加強(qiáng)食堂財務(wù)手續(xù)管理。較大數(shù)量的食品、物品的采購要由采購組操作，購進(jìn)食品、物資的驗收、領(lǐng)用、證明及審批手續(xù)必須齊全，做到透明公開。
6、加強(qiáng)食堂會計核算管理。統(tǒng)一成本開支范圍，統(tǒng)一按縣局規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行各項提留，杜絕非食堂費用的支出。按日進(jìn)行核算，按周平衡，按月結(jié)算，確保學(xué)生伙食費?？顚Ｓ煤突锸呈罩胶?。
7、加強(qiáng)食堂財務(wù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。各學(xué)校食堂會計人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類帳冊、編制好財務(wù)報表，保管員要驗收好、保管好、出庫好各類材料并登記好材料明細(xì)帳。
8、加強(qiáng)食堂工作的監(jiān)督管理。建立由教師代表、工會負(fù)責(zé)人和其他中層干部組成監(jiān)督小組，對學(xué)生伙食成本核算和飯菜質(zhì)量、價格進(jìn)行監(jiān)督，對食堂帳目進(jìn)行審查。
9、實行學(xué)生伙食賬的公示制、報告制和民主理財制。每月十日前，向全校師生公示上月的伙食收支狀況，并將帳冊、單據(jù)、公示表和財務(wù)報表送財務(wù)中心審核。學(xué)期結(jié)束，組織民主理財，結(jié)算好學(xué)生伙食費，向教師、學(xué)生和社會公示。若有結(jié)余，立即退給學(xué)生。
10、加強(qiáng)食堂工作的檢查和督查。把食堂管理工作要列入各校常規(guī)檢查、督查評估考核項目之中，教辦將定期不定期組織檢查、抽查，對檢查、抽查發(fā)現(xiàn)的問題，將嚴(yán)格實行責(zé)任追究制。
佩服作者的出口成章。
食堂管理人員工作計劃篇十一
充滿希望的20--年到來了，也帶來了新的挑戰(zhàn)。在新的一年里，我決心不斷學(xué)習(xí)，認(rèn)真提高工作水平，為公司的經(jīng)濟(jì)跨越式發(fā)展充分貢獻(xiàn)自己的力量，努力做到：
1、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，拓寬知識面。努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識和相關(guān)法律法規(guī)常識。加強(qiáng)對行業(yè)發(fā)展的了解，加強(qiáng)對周圍環(huán)境和同行業(yè)的了解、學(xué)習(xí)。要對公司的統(tǒng)籌規(guī)劃、當(dāng)前情況做到心中有數(shù)。為領(lǐng)導(dǎo)的決策提供一定的依據(jù)和參考。
2、本著實事求是的原則，做到上情下達(dá)、下情上報。及時了解員工思想動態(tài)，正確引導(dǎo)，加強(qiáng)溝通，了解各人的工作進(jìn)度和問題反饋給總經(jīng)理，以便公司各主管及總經(jīng)理在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步安排交付工作，真正做好領(lǐng)導(dǎo)的助手。
3、注重部門工作作風(fēng)建設(shè)，加強(qiáng)管理，團(tuán)結(jié)一致，勤奮工作，形成良好的部門工作氛圍。
4、在工作中堅持以“服務(wù)”為宗旨，強(qiáng)化后勤人員素質(zhì)，提高辦事的實效性，不斷加強(qiáng)主動服務(wù)意識，賦予辦公室工作新內(nèi)涵，持續(xù)改進(jìn)行政部對其他部門的支持能力和服務(wù)水平。服務(wù)工作主要實現(xiàn)兩大轉(zhuǎn)變：一是實現(xiàn)被動服務(wù)向主動服務(wù)轉(zhuǎn)變。辦公室的工作突發(fā)性、偶然性、被動性強(qiáng)。因而，對待各項工作，要未雨綢繆，以工作的超前性、預(yù)見性增加工作的主動性。二是實現(xiàn)單一服務(wù)向全面服務(wù)、超前服務(wù)轉(zhuǎn)變。辦公室的服務(wù)必須注意服務(wù)的全面性和主動性，不能只為領(lǐng)導(dǎo)決策提供簡單的對與答的單項服務(wù)，而應(yīng)該在領(lǐng)導(dǎo)決策前動議、參謀，在決策中關(guān)注、關(guān)心、調(diào)查，在決策后總結(jié)、推介，從而提供超前、全過程的主動服務(wù)。
5、全面提高執(zhí)行力度，狠抓決策落實。保證公司各項決策全面、有效地落實。
新年展望和目標(biāo)。
新的一年，意味著新的起點、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)。20--年，我要認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗，戒驕戒躁，努力工作，力爭取得更大的工作成績。以嶄新的工作風(fēng)貌、更高昂的工作熱情和更敬業(yè)的工作態(tài)度投入到辦公室的各項工作中。從小事抓起，從服務(wù)抓起，進(jìn)一步強(qiáng)化內(nèi)務(wù)管理和后勤服務(wù)，為整體推進(jìn)公司的發(fā)展提供基礎(chǔ)性服務(wù)，為公司年度整體工作目標(biāo)的實現(xiàn)發(fā)揮行政應(yīng)有的作用。
食堂管理人員工作計劃篇十二
2、對公司的質(zhì)量體系管理工作負(fù)主要責(zé)任。按iso9000：20xx、yyt0287-20xx標(biāo)準(zhǔn)要求，建立、實施和保持質(zhì)量管理體系；確保質(zhì)量管理體系過程得到建立和保持；負(fù)責(zé)與質(zhì)量管理體系有關(guān)之外部聯(lián)絡(luò)。
3、負(fù)責(zé)體系文件控制，審核質(zhì)量手冊、質(zhì)量方針、目標(biāo)；指導(dǎo)各部門負(fù)責(zé)人對相關(guān)文件之使用、保管、收集、整理與歸檔。負(fù)責(zé)對現(xiàn)有體系文件定期評審。
4、審查各部門編制之質(zhì)量記錄在案格式，并審批；負(fù)責(zé)監(jiān)督、管理各部門之質(zhì)量記錄；指導(dǎo)各部門對質(zhì)量記錄之整理和保管。
5、向總經(jīng)理報告質(zhì)量管理體系運(yùn)行情況，提出改進(jìn)建議；制定管理評審計劃、收集并提供管理評審所需之資料，編寫管理評審報告，協(xié)助、協(xié)調(diào)、監(jiān)督實施管理評審中相關(guān)糾正、預(yù)防措施。
6、評審、設(shè)計開發(fā)驗證報告，協(xié)助審核試產(chǎn)報告；為工程部經(jīng)理批準(zhǔn)項目建議書、量產(chǎn)報告提供質(zhì)量方面參考意見；指導(dǎo)采購部對所需物料采購之質(zhì)量檢查工作，市場調(diào)研或分析，市場信息及新產(chǎn)品動向；指導(dǎo)研發(fā)質(zhì)控部負(fù)責(zé)新產(chǎn)品檢驗和試驗、新產(chǎn)品的加工試制和生產(chǎn)。
7、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)、協(xié)助工程部設(shè)計、開發(fā)產(chǎn)品之組織、協(xié)調(diào)、實施工作，設(shè)計開發(fā)、策劃、確定設(shè)計、開發(fā)組織之技術(shù)接口、輸入、輸出、驗證、書、下達(dá)設(shè)計開發(fā)任務(wù)書，設(shè)計開發(fā)方案設(shè)計開計劃書、設(shè)計開發(fā)。
8、指導(dǎo)生產(chǎn)部進(jìn)行生產(chǎn)過程控制、生產(chǎn)設(shè)施之維護(hù)保養(yǎng)、編制必要之作業(yè)指導(dǎo)書、負(fù)責(zé)產(chǎn)品防護(hù)，指導(dǎo)生產(chǎn)主管對《月生產(chǎn)計劃》之審批；指導(dǎo)工程部編制工藝規(guī)程；指導(dǎo)質(zhì)檢部進(jìn)行了產(chǎn)品驗證和標(biāo)識及可追溯性控制；負(fù)責(zé)對設(shè)施采購的質(zhì)量審批，指導(dǎo)銷售部在各方面售后服務(wù)之工作。
9、協(xié)助總經(jīng)理定期召開管理評審會議；全面負(fù)責(zé)內(nèi)部質(zhì)量管理體系審核工作；選定審核組長及審核員，并審核年度內(nèi)審計劃、審核實施計劃、審核報告。
10、指導(dǎo)質(zhì)量體系辦公室編寫《年度內(nèi)審計劃》并負(fù)責(zé)組織實施；組織、協(xié)調(diào)內(nèi)審活動之開展；指導(dǎo)審核組長編寫內(nèi)部審核報告。對內(nèi)審或管理評審提出的糾正預(yù)防措施之指導(dǎo)、跟蹤、監(jiān)督、驗證。
食堂管理人員工作計劃篇十三
為加強(qiáng)學(xué)校固定資產(chǎn)的管理，遵照合理使用，杜絕流失，減少浪費的原則，經(jīng)研究決定，我校近期將對全校的固定資產(chǎn)進(jìn)行清查盤點，現(xiàn)將有關(guān)事項做以計劃如下。
資產(chǎn)的管理實行的是部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)制，各部門負(fù)責(zé)人要精心組織，認(rèn)真落實一年一度的固定資產(chǎn)盤點工作。校長是資產(chǎn)管理第一責(zé)任人，年級組長負(fù)責(zé)本年級組內(nèi)辦公用品、教學(xué)用品等物品的管理，教師辦公室的辦公桌椅、電腦等物品由指定的一名負(fù)責(zé)人管理，教室由班主任負(fù)責(zé)。各室固定資產(chǎn)由室負(fù)責(zé)人管理。教職工工作變動或調(diào)離學(xué)校，要按規(guī)定到資產(chǎn)管理對應(yīng)部門辦理資產(chǎn)移交手續(xù)。
1、新添置固定資產(chǎn)類物品，由使用單位負(fù)責(zé)人申請，經(jīng)校長審批后方可采購，購回后登記上冊，經(jīng)保管室驗收鑒定后才能報銷。
2、外單位贈送的物品和獎品，根據(jù)校長室安排，交有關(guān)人員保管使用，并辦理入庫存、領(lǐng)用、入帳手續(xù)。
3、固定資產(chǎn)借用分校內(nèi)借用和校外借用兩種情況，校內(nèi)借用一律由借用部門出具借條，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)簽字后方可借出，校外借用除按上述手續(xù)辦理外，還須征得校長辦公室同意后方可借出。
4、固定資產(chǎn)的處理與報廢，必須按物品的名稱、數(shù)量，金額、列表。經(jīng)主管部門或單位負(fù)責(zé)人簽字，交物管小組審核，報校領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，由物管小組收回處理的物品應(yīng)注銷帳、卡。處理報廢物品所收回的一切款項，全部上交財務(wù)部門，有關(guān)批件和交款收據(jù)由物管小組妥善保管，以備存查。
5、學(xué)校的固定資產(chǎn)，必須安放整齊，保持清潔，干凈，加強(qiáng)管理，注意維護(hù)保養(yǎng)，該修的要及時修復(fù)，使其經(jīng)常處于良好狀態(tài)。
6、要動員群眾，教育群眾，樹立[愛護(hù)公物為榮"的新觀念，發(fā)動群眾監(jiān)督檢查，對違反規(guī)定的現(xiàn)象，人人都有監(jiān)督檢查的權(quán)利和義務(wù)。
除批評外，要扣發(fā)資金，嚴(yán)重者要在全校通報。
1、自查階段。
各負(fù)責(zé)人對管理和使用的固定資產(chǎn)進(jìn)行清查盤點，并與本部門的固定資產(chǎn)盤點清單進(jìn)行核對，對于以下資產(chǎn)異常的情況做出相應(yīng)的處理，具體說明如下:。
(1)、對于存放地點變更的`資產(chǎn)在固定資產(chǎn)明細(xì)表中[備注"一欄予以注明。
(2)、對于盤虧、閑置不用的資產(chǎn)在固定資產(chǎn)明細(xì)表中[備注"一欄予以注明。
(3)、對于盤盈的資產(chǎn)在固定資產(chǎn)明細(xì)表中[備注"一欄予以注明，并且做好記錄。
(4)、對于損壞、報廢的資產(chǎn)在固定資產(chǎn)明細(xì)表中[備注"一欄予以注明，并且分別記錄，并按相應(yīng)的權(quán)限報批，根據(jù)相關(guān)規(guī)定，只有批準(zhǔn)報廢后，才能按標(biāo)準(zhǔn)給予補(bǔ)足。
2、復(fù)查階段。
(2)、復(fù)查完畢后，資產(chǎn)盤點表由盤點相關(guān)人員(包括盤點人、復(fù)查人、各部門負(fù)責(zé)人)簽名確認(rèn)并加蓋部門公章后交回財務(wù)處。
3、總結(jié)階段。
(1)、匯總、核實盤點資料；
(2)、對清查盤點結(jié)果提出分類處理建議，形成固定資產(chǎn)盤點工作報告。
食堂管理人員工作計劃篇十四
管理人員是指在組織中行使管理職能、指揮或協(xié)調(diào)他人完成具體任務(wù)的人，其工作績效的好壞直接關(guān)系著組織的成敗興衰。下面是無憂考網(wǎng)為您整理的《工廠管理人員工作計劃》，僅供大家查閱。
201x年，在公司各部門的大力支持幫助下，通過分公司上下不懈的努力，在質(zhì)量、安全、生產(chǎn)管理等方面都有了很大的改觀。預(yù)計201x年xx行業(yè)形勢將逐漸轉(zhuǎn)暖，我們將抓住這個有利時機(jī)，加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新，加強(qiáng)質(zhì)量、生產(chǎn)和設(shè)備管理，杜絕浪費、杜絕安全事故，開源節(jié)流、降本增效，力爭在生產(chǎn)管理上取得新的突破。新的一年我們將認(rèn)真做好以下幾項工作。
一、不斷加強(qiáng)安全管理工作。
一是堅持開展安全培訓(xùn)工作。將各工種及設(shè)備的操作規(guī)程應(yīng)急搶救知識作為培訓(xùn)重點，不斷強(qiáng)化意識安全。二是突出安全重點，抓好安全薄弱環(huán)節(jié)的有效監(jiān)控。三是堅持安全常規(guī)管理，對安全工作常抓不懈。健全車間安全生產(chǎn)會議、巡回檢查、設(shè)備檢修、(交接班)等記錄，將整個生產(chǎn)過程記錄在案，便于分析查找問題。
1二、提高員工的質(zhì)量意識，加大質(zhì)量管理力度，提高成品一次合格率。
一是加強(qiáng)生產(chǎn)操作人員質(zhì)量培訓(xùn)，強(qiáng)化員工質(zhì)量意識。二是加強(qiáng)檢驗員的質(zhì)量巡檢工作，避免重大質(zhì)量事故的發(fā)生，并要求其對當(dāng)日質(zhì)量情況記錄在案，使我們有跡可循，便于質(zhì)量管理與研究。三是建立合理的獎懲制度，在考核機(jī)制中加入質(zhì)量考核，與員工的收入掛鉤，獎優(yōu)罰劣。通過以上措施保證全年產(chǎn)品一次合格率達(dá)到98%。
三、開源節(jié)流，降本增效。
一是合理安排人員，對現(xiàn)有的崗位人員進(jìn)行梳理，以技能定崗，盡量減少公司的勞動力成本;二是合理安排工作時間，盡量連續(xù)生產(chǎn)，避免能源浪費;三是對原材料進(jìn)行精細(xì)管理，杜絕浪費現(xiàn)象的發(fā)生;四是將刀具(量具、鉆具等公用器具逐步摸索)與員工的使用掛鉤，有獎有罰。
四、保證工藝貫徹率。
在201x年，我們將加強(qiáng)員工的生產(chǎn)工藝培訓(xùn)，增加員工對本工種的工藝熟知度，加強(qiáng)員工的技能水平，保證工藝的貫徹率達(dá)到100%。
五、加強(qiáng)設(shè)備管理。
一是制訂設(shè)備保養(yǎng)及管理辦法：對設(shè)備的日保、周保、月保制度化，定期檢查，實施各種激勵手段，引導(dǎo)員工運(yùn)用正確的方法進(jìn)行設(shè)備保養(yǎng)。
二要加強(qiáng)設(shè)備保養(yǎng)技能交流、培訓(xùn)，定期召開設(shè)備管理會議：
2主要是糾正不良設(shè)備使用和保養(yǎng)行為，交流工作技能。
上述措施有效的保證了設(shè)備的高效、穩(wěn)定運(yùn)轉(zhuǎn)，為按時保質(zhì)交貨提供了強(qiáng)有力的支持。
六、加強(qiáng)現(xiàn)場管理，推進(jìn)6s管理制度。
在201x年，我們將進(jìn)一步加強(qiáng)生產(chǎn)現(xiàn)場管理，對生產(chǎn)計劃，生產(chǎn)組織，人員、設(shè)備、物資調(diào)配等不斷優(yōu)化，保持生產(chǎn)現(xiàn)場的整潔有序，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，推行6s管理制度，力爭在201x年生產(chǎn)管理工作不斷提高，走上新臺階。
七、鞏固管理風(fēng)格，糾正管理作風(fēng)。
繼續(xù)執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)與員工之間、員工與員工之間不能矛盾沖突和在產(chǎn)生之前就解決矛盾沖突，堅決反對固執(zhí)、偏激、不聽見解與解釋的我行我素、不守承諾的管理作風(fēng)?？傊瑸閷崿F(xiàn)201x年預(yù)計目標(biāo)，我們將知難奮進(jìn)、開拓進(jìn)取，發(fā)揚(yáng)特別能吃苦，特別能戰(zhàn)斗的精神，從點滴小事做起，嚴(yán)格落實崗位責(zé)任制，內(nèi)強(qiáng)管理，外樹形象，力爭通過扎實有效的工作，圓滿完成公司下達(dá)的各項任務(wù)指標(biāo)。
201x年，我車間將在201x年已經(jīng)取得的業(yè)績的基礎(chǔ)上，為使各方面工作能得到進(jìn)一步完善，力爭在管理上取得新的突破。為實現(xiàn)公司所給予本車間的工作目標(biāo)，身為車間主任的我，現(xiàn)將201x年車間工作計劃如下：
3一、不斷加強(qiáng)安全管理工作。
一是堅持開展安全培訓(xùn)工作。將安全用電、各工種及設(shè)備的操作規(guī)程和應(yīng)急搶救知識作為培訓(xùn)重點，不斷強(qiáng)化意識安全。
二是突出安全重點，抓好安全薄弱環(huán)節(jié)的有效監(jiān)控。
三是堅持安全常規(guī)管理，對安全工作常抓不懈。健全車間安全生產(chǎn)會議、巡回檢查、設(shè)備檢修、交接班等記錄，將整個生產(chǎn)過程記錄在案，便于分析查找問題。
二、提高員工的質(zhì)量意識，加大質(zhì)量管理力度，提高成品一次合格率一是加強(qiáng)生產(chǎn)操作人員質(zhì)量培訓(xùn)，強(qiáng)化員工質(zhì)量意識。
二是加強(qiáng)檢驗員的質(zhì)量巡檢工作，避免重大質(zhì)量事故的發(fā)生，并要求其對當(dāng)班質(zhì)量情況記錄在案，使我們有跡可循，便于質(zhì)量管理與研究。
三是建立合理的獎懲制度，在考核機(jī)制中加入質(zhì)量考核，與員工的收入掛鉤，獎優(yōu)罰劣。通過以上措施保證全年產(chǎn)品一次合格率達(dá)到98%。
三、開源節(jié)流，降本增效。
四、保證工藝貫徹率。
4在201x年，我們將加強(qiáng)員工的生產(chǎn)工藝培訓(xùn)，增加員工對本工位的工藝熟知度，加強(qiáng)員工的技能水平，保證工藝的貫徹率達(dá)到98%。
五、加強(qiáng)設(shè)備管理。
一是制訂設(shè)備保養(yǎng)及管理辦法：對設(shè)備的日保、周保、月保制度化，定期檢查，實施各種激勵手段，引導(dǎo)員工運(yùn)用正確的方法進(jìn)行設(shè)備保養(yǎng)。二要加強(qiáng)設(shè)備保養(yǎng)技能交流、培訓(xùn)，定期召開設(shè)備管理會議：主要是糾正不良設(shè)備使用和保養(yǎng)行為，交流工作技能。上述措施有效的保證了設(shè)備的高效、穩(wěn)定運(yùn)轉(zhuǎn)，為按時保質(zhì)交貨提供了強(qiáng)有力的支持。
六、加強(qiáng)現(xiàn)場管理，推進(jìn)6s管理制度。
在201x年，我們將進(jìn)一步加強(qiáng)生產(chǎn)現(xiàn)場管理，對生產(chǎn)計劃，生產(chǎn)組織，人員、設(shè)備、物資調(diào)配等不斷優(yōu)化，保持生產(chǎn)現(xiàn)場的整潔有序，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，推進(jìn)6s管理制度，力爭在201x年生產(chǎn)管理工作不斷提高，走上新臺階。
總之，為實現(xiàn)201x年預(yù)計目標(biāo)，我們將知難奮進(jìn)、開拓進(jìn)取，發(fā)揚(yáng)特別能吃苦，特別能戰(zhàn)斗的精神，從點滴小事做起，嚴(yán)格落實崗位責(zé)任制，內(nèi)強(qiáng)管理，外樹形象，力爭通過扎實有效的工作，圓滿完成公司下達(dá)的各項任務(wù)指標(biāo)。
5一、不斷加強(qiáng)安全管理工作。
一是堅持開展安全培訓(xùn)工作。將安全用電、各工種及設(shè)備的操作規(guī)程和應(yīng)急搶救知識作為培訓(xùn)重點，不斷強(qiáng)化意識安全。
二是突出安全重點，抓好安全薄弱環(huán)節(jié)的有效監(jiān)控。
三是堅持安全常規(guī)管理，對安全工作常抓不懈。健全車間安全生產(chǎn)會議、巡回檢查、設(shè)備檢修、交接班等記錄，將整個生產(chǎn)過程記錄在案，便于分析查找問題。
二、提高員工的質(zhì)量意識，加大質(zhì)量管理力度，提高成品一次合格率。
一是加強(qiáng)生產(chǎn)操作人員質(zhì)量培訓(xùn)，強(qiáng)化員工質(zhì)量意識。
二是加強(qiáng)檢驗員的質(zhì)量巡檢工作，避免重大質(zhì)量事故的發(fā)生，并要求其對當(dāng)班質(zhì)量情況記錄在案，使我們有跡可循，便于質(zhì)量管理與研究。
三是建立合理的獎懲制度，在考核機(jī)制中加入質(zhì)量考核，與員工的收入掛鉤，獎優(yōu)罰劣。通過以上措施保證全年產(chǎn)品一次合格率達(dá)到98%。
三、開源節(jié)流，降本增效。
6四、保證工藝貫徹率。
在201x年，我們將加強(qiáng)員工的生產(chǎn)工藝培訓(xùn)，增加員工對本工位的工藝熟知度，加強(qiáng)員工的技能水平，保證工藝的貫徹率達(dá)到98%。
五、加強(qiáng)設(shè)備管理。
一是制訂設(shè)備保養(yǎng)及管理辦法：對設(shè)備的日保、周保、月保制度化，定期檢查，實施各種激勵手段，引導(dǎo)員工運(yùn)用正確的方法進(jìn)行設(shè)備保養(yǎng)。二要加強(qiáng)設(shè)備保養(yǎng)技能交流、培訓(xùn)，定期召開設(shè)備管理會議：主要是糾正不良設(shè)備使用和保養(yǎng)行為，交流工作技能。上述措施有效的保證了設(shè)備的高效、穩(wěn)定運(yùn)轉(zhuǎn)，為按時保質(zhì)交貨提供了強(qiáng)有力的支持。
六、加強(qiáng)現(xiàn)場管理，推進(jìn)6s管理制度。
在201x年，我們將進(jìn)一步加強(qiáng)生產(chǎn)現(xiàn)場管理，對生產(chǎn)計劃，生產(chǎn)組織，人員、設(shè)備、物資調(diào)配等不斷優(yōu)化，保持生產(chǎn)現(xiàn)場的整潔有序，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，推進(jìn)6s管理制度，力爭在201x年生產(chǎn)管理工作不斷提高，走上新臺階?？傊?，為實現(xiàn)201x年預(yù)計目標(biāo)，我們將知難奮進(jìn)、開拓進(jìn)取，發(fā)揚(yáng)特別能吃苦，特別能戰(zhàn)斗的精神，從點滴小事做起，嚴(yán)格落實崗位責(zé)任制，內(nèi)強(qiáng)管理，外樹形象，力爭通過扎實有效的工作，圓滿完成公司下達(dá)的各項任務(wù)指標(biāo)。
食堂管理人員工作計劃篇十五
20xx年，對于建設(shè)管理部來說是一個考驗，也是一個機(jī)遇。20xx年是集團(tuán)成立以來工程建設(shè)任務(wù)最為繁重的一年，建設(shè)管理部在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，統(tǒng)一思想，明確職責(zé)，強(qiáng)化管理，完善制度，團(tuán)結(jié)一致，吃苦耐勞，克服任務(wù)重，難題多，車輛少，建設(shè)資金缺乏等困難，以頑強(qiáng)的'工作作風(fēng)，飽滿的精神面貌，基本完成了集團(tuán)下達(dá)的各項工作任務(wù)。
20xx年完成情況：
2、完成管廊、濾池、反沖洗泵房、總出水堰主體約80%施工；
3、完成加藥間主體施工；
4、完成凈水工程設(shè)備采購；
20xx年計劃：
2、3-5月份進(jìn)行各種設(shè)備安裝及廠區(qū)廠貌環(huán)境施工；
3、5-7月份進(jìn)行設(shè)備調(diào)試；
4、7月份，水廠試運(yùn)行；
5、完成出廠水管前期準(zhǔn)備工作。
20xx年完成情況：
1、完成主體工程建設(shè)，包括：排水排泥池、污泥濃縮池、氣水反沖洗濾池、清水池、絮凝沉淀池五個單體項目。
2、完成凈水工程設(shè)備采購。
20xx年計劃：
1、2-3月份開始長街水廠一級泵房設(shè)備安裝；
2、3月份進(jìn)行長街水廠局部設(shè)備安裝調(diào)試；
食堂管理人員工作計劃篇十六
水城縣文泰學(xué)校食堂工作人員管理責(zé)任狀 為使我校食堂在安全、衛(wèi)生方面做到有章可循，能正常搞好食堂的各項工作，不出任何問題，特擬定以下責(zé)任狀：
一、食堂招聘工作人員，需持健康證，方可進(jìn)入食堂工作。
二、要思想品德好，要有責(zé)任心，主動干好自己的本職工作。
三、但聘為我校食堂工作人員需做滿一年以上，若中途辭職扣發(fā)一個月的工資。（特殊情況除外）
四、食堂飲用的菜飯必需衛(wèi)生，不能出現(xiàn)半點差錯，若是因菜清洗不干凈或者是菜飯已變質(zhì)，用來給學(xué)生和教師食用出現(xiàn)的問題?？郯l(fā)每個工作人員一個月的工資。并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
五、食堂工作人員必須要團(tuán)結(jié)，決不允許在學(xué)生面前吵架，若有出現(xiàn)，扣發(fā)雙方工作人員各一個月工資。
六、食堂采購人員必須按質(zhì)按量采購食用物品。一旦因食品質(zhì)量出現(xiàn)問題，扣發(fā)一個月工資，并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
甲方簽字：
乙方簽字：
水城縣文泰學(xué)校后勤處
2015年8月10日
幼兒園飲食工作是幼兒安全生活的重要組成部分。強(qiáng)化幼兒園飲食安全工作管理機(jī)制，是幼兒園所實行科學(xué)管理的.一個重要方面。為更好的做好幼兒園的飲食安全工作，保證幼兒的健康飲食，幼兒園與食堂炊事人員簽訂本責(zé)任狀。
1、 幼兒園食堂工作人員，須本著對工作高度負(fù)責(zé)精神，全心全意為幼兒及全體教職工服務(wù)。
2、 食堂工作人員必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、《飲食業(yè)衛(wèi)生制度》。食堂工作重地嚴(yán)禁非工作人員入內(nèi)。
3、食堂工作人員必須取得健康證后才能從事食堂服務(wù)工作。
4、通過正規(guī)渠道采購食品，確保食物新鮮和質(zhì)量過硬。不給幼兒食用隔夜飯菜、以免變質(zhì)發(fā)生中毒的危險。
5、食堂用具使用人員必須認(rèn)真加以愛護(hù)，嚴(yán)格按照《使用說明書》進(jìn)行操作，使其發(fā)揮最大效益，所有機(jī)械，任何人使用完畢都要清洗干凈，切斷電源。
6、炊事人員工作時間要統(tǒng)一穿工作服、戴工作帽。
7、食堂餐具、用具必須定期進(jìn)行空氣或者液體消毒工作，保持其干凈、擺放整齊，定期沖洗灶臺地面、門窗、案板，保持環(huán)境衛(wèi)生，不隨地吐痰，亂扔垃圾。做好防蠅、防鼠工作。
8、食物原料要先洗后切，切小切細(xì)，保持食物營養(yǎng)成分，烹調(diào)食品要根據(jù)孩子特點，適合孩子要求煮熟燒爛。
9、食堂人員按要求與保健人員共同制定帶量食譜，合理配制，葷菜搭配、粗菜細(xì)做，講究色、香、味俱全，精心制作。
10、食堂人員應(yīng)虛心聽取伙食委員會及其他部門對膳食的意見和要求，進(jìn)一步提高孩子膳食質(zhì)量，每日按食譜制作飯菜點心，保質(zhì)保量，準(zhǔn)時開飯，冬季特別要做好飯菜的保暖工作。
11、搞好教職工就餐工作，及時完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他接待任務(wù)。
幼兒園飲食工作是幼兒安全生活的重要組成部分。強(qiáng)化幼兒園飲食安全工作管理機(jī)制，是幼兒園所實行科學(xué)管理的一個重要方面。為更好的做好幼兒園的飲食安全工作，保證幼兒的健康飲食，我園與食堂炊事人員簽訂本責(zé)任狀。
1、幼兒園食堂工作人員，須本著對工作高度負(fù)責(zé)精神，全心全意為幼兒及工作人員服務(wù)。
2、食堂工作人員必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、《飲食業(yè)衛(wèi)生制度》。
3、食堂用具使用人員必須認(rèn)真加以愛護(hù)，使其發(fā)揮最大效益，所有器械，任何人使用完畢都要清洗干凈，切斷電源。
4、炊事人員工作時間要穿工作服、戴工作帽，操作時嚴(yán)禁吸煙。
5、食堂餐具、用具必須保持干凈、擺放整齊，定期沖洗灶臺地面、門窗、案板，保持環(huán)境衛(wèi)生，不隨地吐痰，亂扔煙頭。
6、加工原料要先洗后切，切小切細(xì)，保持事物營養(yǎng)成分，烹調(diào)食品要根據(jù)孩子特點，適合孩子要求煮熟燒爛。
7、按兒保所要求與保健人員共同制定帶量食譜，合理配制，葷菜搭配、粗菜細(xì)做，講究花色，精心制作。
8、所有人員應(yīng)虛心聽取衛(wèi)生防疫部門對膳食的意見和要求，進(jìn)一步提高孩子膳食質(zhì)量，每日按食譜制作飯菜點心，保質(zhì)保量，準(zhǔn)時開飯，冬季特別要做好飯菜的保暖工作。
9、搞好教職工就餐工作，及時完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他接待任務(wù)。
10、食堂人員應(yīng)嚴(yán)格遵守園內(nèi)各類規(guī)章制度，堅持崗位，準(zhǔn)時上下班，完成本職工作。
新村幼兒園園長：? ?? ?? ?? ?? ?? 食堂人員：
為了使學(xué)校教育教學(xué)工作順利開展，為師生創(chuàng)建安寧和-諧的校園環(huán)境，預(yù)防食物中毒的發(fā)生，確保師生員工生命安全。強(qiáng)化安全管理，使食品安全工作落到實處，特簽訂此責(zé)任狀。
一． 認(rèn)真貫徹落實食品衛(wèi)生法，遵守食堂管理相關(guān)規(guī)章制度。
二． 嚴(yán)格把好食堂的蔬菜、肉類、糧食、食油以及其它食品的進(jìn)貨關(guān)，索要發(fā)票憑證，糧油等食品要到有經(jīng)營許可證和產(chǎn)品合格證的店主處買進(jìn)，避免不合格的霉變食品進(jìn)入食堂。
三． 嚴(yán)格對食堂的環(huán)境衛(wèi)生和工作人員的個人衛(wèi)生進(jìn)行管理。
四． 監(jiān)督食堂工作人員要統(tǒng)一著裝，持證上崗，定期進(jìn)行體檢，并做好記載，對于身體不適宜在食堂工作的員工要堅決清退。
五． 對餐具進(jìn)行定期消毒，生熟食品要分開保存，認(rèn)真做好防蚊、防蠅、防鼠工作，嚴(yán)禁出售變質(zhì)食品。
六． 預(yù)防和杜絕食物中毒事件的發(fā)生。
七． 嚴(yán)格按操作程序進(jìn)行管理，預(yù)防意外事故的發(fā)生。
八． 做好防火、防盜、防投毒等工作。
如未按上述要求抓好落實，造成嚴(yán)重后果的將追究當(dāng)事人的責(zé)任。
本責(zé)任狀一式兩份，學(xué)校和當(dāng)事人各執(zhí)一份。
校長簽字（學(xué)校蓋章）： 管-理-員簽字：
年 月 日 年 月 日
甲方：盤溪鎮(zhèn)樂士堂小學(xué)食堂管-理-員
乙方：盤溪鎮(zhèn)樂士堂小學(xué)
甲方應(yīng)履行下列崗位安全工作責(zé)任： 1．食堂食品安全第一負(fù)責(zé)人，在主管領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下具體負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全的全面工作。建立健全相應(yīng)管理檔案。
2．定期組織食堂從業(yè)人員參加食品安全培訓(xùn)。
3．定期組織食堂從業(yè)人員健康體檢，確保食堂所有從業(yè)人員持證上崗、安全上崗。
4．嚴(yán)格遵守學(xué)校食堂從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)制度，從業(yè)人員每日晨檢制度，加工經(jīng)營場所及設(shè)施設(shè)備清潔、消毒和維修保養(yǎng)制度，食品(原料)、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品采購索證索票制度、進(jìn)貨查驗和臺賬記錄制度，食品貯存、加工、供應(yīng)管理制度，食品留樣制度；不采購“三無’’食品和腐爛變質(zhì)食品，確保采購、加工、供應(yīng)、貯存等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控。
5．做好食堂防火、防潮、防塵、防鼠、防蟲害各項工作，定期檢查維護(hù)食堂設(shè)備，要重點檢查燃?xì)狻⒃罹?、油煙管道、鍋爐等重要設(shè)備，聘請專業(yè)人員定期清洗管道煙道，確保各項設(shè)施設(shè)備安全運(yùn)行。
6．不用的煤氣罐不得放在灶具旁，應(yīng)保管在安全地方。
7．每天嚴(yán)格檢查食堂、庫房、燃?xì)?、水電、設(shè)備安全，并作記錄。下班對關(guān)好水電門窗，確認(rèn)無安全隱患后方可下班。
8．完成領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的其他安全工作。
本崗位安全工作責(zé)任狀一式兩份，甲、乙雙方各持一份。
甲方簽名：＿＿＿＿＿ 乙方簽章：盤溪鎮(zhèn)樂士堂小學(xué) 2015年4月
食堂管理人員工作計劃篇十七
酒店已經(jīng)明確了以喻總為核心的新屆領(lǐng)導(dǎo)班子，把酒店全年的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)明確分配到部門，考核到部門，責(zé)任到部門。并把經(jīng)濟(jì)目標(biāo)融入到日常工作中去，做到有計劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)，有效地將計劃性工作，應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來，建立明確的工作目標(biāo)，要求各部門建立計劃性的工作制度，通過每月計劃、總結(jié)，對各項工作有效落實，按計劃步驟予以推進(jìn)實現(xiàn)。建立每月工作匯報制度，通過對工作的完成情況，對各部門負(fù)責(zé)人予以考評，獎罰。只有職責(zé)盡到了工作才能到位，只有工作到位了目標(biāo)才能實現(xiàn)。
2、加強(qiáng)培訓(xùn)提高檔次。
酒店出賣的不是產(chǎn)品，而是服務(wù)，這就是為什么有人住幾百元甚至上千元的酒店覺得合算，而住十幾元幾十元的招待所反覺得不劃算的原因。
酒店服務(wù)檔次決定酒店效益，酒店服務(wù)水平是酒店的核心競爭力。
根據(jù)酒店實際，我們決定從以下幾個方面入手。
1、結(jié)合季度經(jīng)濟(jì)任務(wù)，以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo)，切實提高員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性，積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí)，磨礪技能，增強(qiáng)競爭崗位投身改革的自信心，培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍，努力使之成為新時期不斷學(xué)習(xí)、不斷進(jìn)取的智能型員工。
2、以各部門為基本培訓(xùn)單位，貫徹營銷服務(wù)理和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原則，組織實施崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。進(jìn)行針對性的培訓(xùn)，不斷提高員工的崗位技能：
(1)管理工作的全新理念和思路，已成為包括管理人員在內(nèi)的酒店員工迫在眉睫的知識需求。因此我們準(zhǔn)備加大對管理人員專業(yè)知識的培訓(xùn)力度，定期組織由酒店領(lǐng)導(dǎo)主講的培訓(xùn)，并邀請資深經(jīng)理人或?qū)＜襾砭频昱嘤?xùn)，籍以全面提高酒店管理人員的綜合素質(zhì)。
(2)財務(wù)、收銀、總臺、房務(wù)中心等作為酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要窗口，普通話、禮儀水平的不足，服務(wù)意識不佳，勢必會對酒店的經(jīng)營工作起到至關(guān)重要的影響。因此，為提高以上各相關(guān)部門員工的普通話、禮儀水平和服務(wù)意識，酒店將于近期開展普通話、禮儀，服務(wù)意識培訓(xùn)課程。
食堂管理人員工作計劃篇十八
由于工作競爭激烈，為了滿足社會的生產(chǎn)力，不得不提高工作效率，與此同時工作的步伐就加快了，為了使步伐的加快不影響正常的秩序，這時就得提出一種計劃。下面就是小編給大家?guī)淼墓芾砣藛T工作計劃范文，希望大家喜歡!
一、品質(zhì)方面。
1.持續(xù)現(xiàn)場原有品質(zhì)管理規(guī)定，同時針對性：創(chuàng)新銑床、鉆床的品質(zhì)控制方法建立技工、組長責(zé)任品質(zhì)管理規(guī)定。
2.強(qiáng)化生產(chǎn)品質(zhì)數(shù)據(jù)的收集：
2.1制程不良品數(shù)據(jù)的統(tǒng)計，表單表格化建立建全。
2.2報廢品數(shù)據(jù)庫統(tǒng)計，及時展開過程管理，有效的異?；仞仚C(jī)制。
2.3全檢退回品：漏工序、錯工序的數(shù)據(jù)庫建立，針對高頻率不良加工工序的操作方法標(biāo)準(zhǔn)的建立建成。
2.4客戶投訴：收集20年度投訴資料，建成檔案做案例分析，每周對案例的培訓(xùn)教育及考核。
2.5改善現(xiàn)場部品的標(biāo)示，建立標(biāo)準(zhǔn)化搬運(yùn)作業(yè)方法，取料方式及加工流程的區(qū)分管理。
2.6成立班內(nèi)品質(zhì)改善小組，負(fù)責(zé)品質(zhì)異常的追蹤，處理結(jié)果。建立品質(zhì)檢討管理作業(yè)辦法。
二、效率方面：
1.生產(chǎn)效率的持續(xù)提升，利用現(xiàn)推行的績效獎懲管理作業(yè)辦法，充分發(fā)揮員工的潛力，階段性的提升效率。
2.模治具的改進(jìn)，每周召集技工檢討針對現(xiàn)有模治具的改善提案，每周改善一件并提交。
3.生產(chǎn)輔助工具的使用管理、控制，化減少缺料所產(chǎn)生的滯工現(xiàn)象。
三、
5s方面：
1.各區(qū)域標(biāo)識的明細(xì)化，合理擺放物品，重新規(guī)劃部品物料區(qū)域，物品識別的細(xì)分、細(xì)劃。
2.責(zé)任點責(zé)任區(qū)的建立，落實每位員工的5s責(zé)任，并將責(zé)任人標(biāo)示于所負(fù)責(zé)區(qū)(責(zé)任者與監(jiān)督者)。
3.每周定期對車間現(xiàn)場的5s檢查，同時列出檢查項目，依項目檢查。
4.收集不符合事項，對不符合登記，個人累計達(dá)5次以上的義務(wù)打掃洗手間一周。
四、成本控制：
1.作成生產(chǎn)輔料最小使用量，控制生產(chǎn)輔料及勞保用品的用量，并依規(guī)發(fā)放數(shù)量進(jìn)行發(fā)放。
2.五金工具類的管理作業(yè)規(guī)定，作成產(chǎn)品加工使用量，按規(guī)定的使用，不符合時追究責(zé)任。
3.油類的使用作業(yè)規(guī)范作成，對漏油，散油的防止措施，控制油的使用量。
4.其它各項資源列表管制。
五、人員士氣方面：
1.高效合理獎懲制度的執(zhí)行與維護(hù)管理規(guī)定的可持續(xù)性，修訂完善管理秩序。
2.定期對員工的培訓(xùn)：(品質(zhì)意識、工作責(zé)任、工作態(tài)度、生產(chǎn)常識、工作職責(zé)等)。
3.定期召集員工與技工的工作關(guān)系研討會。
4.作業(yè)流程，操作方法的作業(yè)教育培訓(xùn)。
六、其它各項工作方法的學(xué)習(xí)，管理方法的實踐與導(dǎo)入。
轉(zhuǎn)眼間又要進(jìn)入新的一年-2020年了，又是一個充滿挑戰(zhàn)、機(jī)遇與壓力開始的一年，是辭舊迎新、再次展現(xiàn)自己的又一開始。也是我非常重要的一年。出來工作快3個年頭，面對竟?fàn)幖ち叶鞋F(xiàn)實的社會，生活和工作壓力驅(qū)使我要努力工作和認(rèn)真學(xué)習(xí)，讓自己成為一個真正有實力的管理者，為自己創(chuàng)造一個美好的未來。在此，我訂立了本年度工作計劃，以便使自己在新的一年里有更大的進(jìn)步和成績。
一、熟悉公司新的規(guī)章制度和工程管理開展工作。公司在不斷改革，訂立了新的規(guī)定，作為公司一名工作人員，必須以身作責(zé)，在遵守公司規(guī)定的同時全力開展工程管理工作。
1.明確職員工的職責(zé)和工作任務(wù)調(diào)度分派各職員工必須履行工廠員工應(yīng)盡義務(wù)和《工程部管理職責(zé)》規(guī)定的職責(zé)，其工作任務(wù)可根據(jù)公司部門需要服從上級隨時調(diào)配支持。
4.工作方法改善：加強(qiáng)部門協(xié)作溝通，營建和諧進(jìn)取的企業(yè)文化氛圍，發(fā)生異常時第一時間到現(xiàn)場去了解問題，分析問題，解決問題，制訂符合實情的工程及相關(guān)部門工作反饋改善方案和辦法，建立培訓(xùn)計劃，加強(qiáng)技能訓(xùn)練和心態(tài)教育，穩(wěn)定人員流失。
5.工程設(shè)計管理過程中要充分聽取各方面的意見，發(fā)揚(yáng)技術(shù)，對爭議較大的問題，組成審查班子進(jìn)行認(rèn)真的論證，如還有疑義則尋求第三方的論證(客戶或技術(shù)開發(fā)者)。
二、明確自己的發(fā)展方向，正確認(rèn)識自己，糾正自己的缺點.認(rèn)真聽取他人忠懇意見.更加勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí)，努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能，充分發(fā)揮自己的能力，讓自己真正走上管理道路。我也會向其它同事學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短，相互交流好的工作經(jīng)驗，共同進(jìn)步。征取更好的工作成績。
以上是我針對2020年的工作計劃與發(fā)展方向，希望通過自己的努力及他人的協(xié)助能夠成功的達(dá)成計劃并突破，20年取得更好的成績，全面提高自己。
歲末臨近，新春將至。不知不覺中，見證著公司飛越發(fā)展的2020年已經(jīng)過去，充滿希望的2020年終于來臨?；仡櫼荒陙淼墓ぷ?，我在公司總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)、各部門的積極配合以及各位同事的支持協(xié)助下，嚴(yán)格要求自己，按照公司要求，較好地發(fā)揮了行政部服務(wù)基層、以文輔政的工作職能，完成了自己的本職工作。雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果，但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗和磨礪。
一、2020年的主要工作。
總結(jié)。
1、辦公室的日常管理工作：
行政工作對我而言是一個相對熟悉的工作領(lǐng)域。作為行政部的主管，我自己清醒地認(rèn)識到，行政部正是一個公司承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系四方的樞紐，是推動各項工作朝既定目標(biāo)前進(jìn)的中心。行政統(tǒng)籌工作的關(guān)鍵事物控制和內(nèi)部管理。行政事務(wù)性工作的內(nèi)部分工、前臺文員的管理、辦公室保潔、資料的分配整理等工作以及物流和售后、維修等的監(jiān)管。
2.加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平。
作為行政部的主管，自身素質(zhì)和工作能力是決定辦公室是否能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)的基礎(chǔ)，是發(fā)揮“承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系四方”作用的關(guān)鍵，對推動各項工作起著決定性因素。
隨著時代發(fā)展和新形勢的需要，我越發(fā)感到自己身上的擔(dān)子很重，而自己的學(xué)識、能力和閱歷與公司的要求及想要達(dá)到的工作效果還有一定的距離，所以不敢掉以輕心，也正在持續(xù)學(xué)習(xí)。向書本學(xué)習(xí)、向總經(jīng)理及其他部門主管學(xué)習(xí)，向周圍的同事學(xué)習(xí)?？傮w感覺自己近一年來還是有了一定的進(jìn)步。
二、工作中存在的問題。
1、個人修養(yǎng)、基本素質(zhì)還需要進(jìn)一步加強(qiáng);。
3、有時對一些日常事務(wù)的缺失瑕疵熟視無睹，不夠細(xì)心，不夠敏感，有些工作的協(xié)調(diào)不是十分到位，在往后的工作中，考慮問題應(yīng)該更周到詳盡.三、2020年的工作計劃：
充滿希望的2020年到來了，也帶來了新的挑戰(zhàn)。在新的一年里，我決心不斷學(xué)習(xí)，認(rèn)真提高工作水平，為公司的經(jīng)濟(jì)跨越式發(fā)展充分貢獻(xiàn)自己的力量，努力做到：
1、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，拓寬知識面。努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識和相關(guān)法律法規(guī)常識。加強(qiáng)對行業(yè)發(fā)展的了解，加強(qiáng)對周圍環(huán)境和同行業(yè)的了解、學(xué)習(xí)。要對公司的統(tǒng)籌規(guī)劃、當(dāng)前情況做到心中有數(shù)。為領(lǐng)導(dǎo)的決策提供一定的依據(jù)和參考。
2、本著實事求是的原則，做到上情下達(dá)、下情上報。及時了解員工思想動態(tài)，正確引導(dǎo)，加強(qiáng)溝通，了解各人的工作進(jìn)度和問題反饋給總經(jīng)理，以便公司各主管及總經(jīng)理在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步安排交付工作，真正做好領(lǐng)導(dǎo)的助手。
3、注重部門工作作風(fēng)建設(shè)，加強(qiáng)管理，團(tuán)結(jié)一致，勤奮工作，形成良好的部門工作氛圍。
綢繆，以工作的超前性、預(yù)見性增加工作的主動性。二是實現(xiàn)單一服務(wù)向全面服務(wù)、超前服務(wù)轉(zhuǎn)變。辦公室的服務(wù)必須注意服務(wù)的全面性和主動性，不能只為領(lǐng)導(dǎo)決策提供簡單的對與答的單項服務(wù)，而應(yīng)該在領(lǐng)導(dǎo)決策前動議、參謀，在決策中關(guān)注、關(guān)心、調(diào)查，在決策后總結(jié)、推介，從而提供超前、全過程的主動服務(wù)。
5、全面提高執(zhí)行力度，狠抓決策落實。保證公司各項決策全面、有效地落實。
四、新年展望和目標(biāo)。
新的一年，意味著新的起點、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)。2020年，我要認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗，戒驕戒躁，努力工作，力爭取得更大的工作成績。以嶄新的工作風(fēng)貌、更高昂的工作熱情和更敬業(yè)的工作態(tài)度投入到辦公室的各項工作中。從小事抓起，從服務(wù)抓起，進(jìn)一步強(qiáng)化內(nèi)務(wù)管理和后勤服務(wù)，為整體推進(jìn)公司的發(fā)展提供基礎(chǔ)性服務(wù)，為公司年度整體工作目標(biāo)的實現(xiàn)發(fā)揮行政應(yīng)有的作用。
為了保證我校師生在食堂用餐放心，為師生提供更好的就餐環(huán)境。鞏固食堂工作效率，有序開展各項工作。全面提升學(xué)校食堂影響力，極大的去激發(fā)我校食堂員工發(fā)展意識，曾強(qiáng)員工“做好本職工作、全方位服務(wù)師生的信心和決心”。特制定本工作計劃。
一、工作思路。
1、增強(qiáng)勤儉節(jié)約的意識。不安全操作和浪費是極大的沒有責(zé)任;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德，引導(dǎo)員工自覺養(yǎng)成這種良好的行為習(xí)慣。
2、強(qiáng)化員工的集體榮譽(yù)感，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊精神，人人都有“校榮我榮”的感覺。每半個月對員工定期進(jìn)行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓(xùn)。通過培訓(xùn)、進(jìn)行考核、對一些不合格的員工在培訓(xùn)，在考核，使其在各自崗位上發(fā)揮程度的才智和技能，使食堂隊伍不斷得以優(yōu)化，從而提高食堂隊伍的整體素質(zhì)。
本學(xué)年計劃對食堂員工衛(wèi)生、服務(wù)知識進(jìn)行培訓(xùn)。由于食堂人員的文化知識水平，操作技能參差不一，食堂培訓(xùn)的內(nèi)容也有所不同。
1、主要是通過口頭語言的形式向他(她)們傳授各種技能。
2、圍繞一個問題展開討論，提出自己的看法和建議，歸納總結(jié)。
3、通過示范操作分步驟講明操作要領(lǐng)。
4、對操作的全過程進(jìn)行總結(jié)，找出問題，提出改進(jìn)方法。
三、召開食堂全體工作會議。
組織員工學(xué)習(xí)我國《食品衛(wèi)生法》;和《學(xué)校食堂衛(wèi)生工作條例》，食堂各種衛(wèi)生、安全規(guī)章制度。提高他們的法律意識和服務(wù)意識，端正工作態(tài)度。與員工鑒定食品衛(wèi)生安全目標(biāo)責(zé)任書。
1、堅持每天對食堂的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題立場即糾正或處理。每周召開一次食堂工作人員會議，總結(jié)經(jīng)驗，取長補(bǔ)短，時時刻刻強(qiáng)調(diào)安全問題，切實保證師生的飲食安全。
2、制定每周工作計劃、每月考勤、視師生就餐人數(shù)合理安排人員。提高學(xué)生節(jié)約意識。組織有關(guān)人員研究每周營養(yǎng)菜譜。
3、全力搞好就餐工作，合理搭配營養(yǎng)餐，使每位學(xué)生經(jīng)歷更加充沛的投入到學(xué)習(xí)當(dāng)中。
四、抓文明禮貌落實。
我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù)，要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育，而且，每天學(xué)生用餐時都要有生活老師和食堂工作人員入餐廳巡視，定桌服務(wù)，幫助解決學(xué)生用餐中的具體問題。
嚴(yán)把適量關(guān)。
對“三無”食品。檢查發(fā)現(xiàn)有供應(yīng)商原材料已過期，且沒有檢驗合格證;還有副食食品無廠名廠址、無出廠日期，無保質(zhì)期，一律不允許進(jìn)入食堂。
五、培養(yǎng)員工主人翁意識，提高食堂整體素質(zhì)。
1、提高主人翁的自覺性和加強(qiáng)員工民主管理重要性的認(rèn)識，讓員工參加民主管理，發(fā)揮員工的智慧和創(chuàng)造力，有重大決策時廣泛聽取員工的意見，讓員工的開言路，集思廣益，幫助管理者決策，而當(dāng)決策一旦定案，管理者就要組織員工實施方案，這樣員工才會以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁，智慧和創(chuàng)造力，大大增強(qiáng)食堂的生機(jī)和活力。
2、要善于激發(fā)員工參與意識，關(guān)心每位員工的痛癢，開展一些有意義娛樂活動和公益活動，生活上關(guān)心他們的喜怒哀樂和冷暖，人格上尊重他們，甚至稱呼可心切一點讓員工們感覺到自己是學(xué)校的一份子，從學(xué)校能找到家的感覺，同時，創(chuàng)造讓他們體現(xiàn)自我價值的機(jī)會，從而使員工感覺到大家庭的溫暖和做主人的樂趣，從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的歸屬感，才能增加學(xué)校的凝聚力。
一、品質(zhì)方面。
1.持續(xù)現(xiàn)場原有品質(zhì)管理規(guī)定，同時針對性：創(chuàng)新銑床、鉆床的品質(zhì)控制方法建立技工、組長責(zé)任品質(zhì)管理規(guī)定。
2.強(qiáng)化生產(chǎn)品質(zhì)數(shù)據(jù)的收集：
2.1制程不良品數(shù)據(jù)的統(tǒng)計，表單表格化建立建全。
2.2報廢品數(shù)據(jù)庫統(tǒng)計，及時展開過程管理，有效的異?；仞仚C(jī)制。
2.3全檢退回品：漏工序、錯工序的數(shù)據(jù)庫建立，針對高頻率不良加工工序的操作方法標(biāo)準(zhǔn)的建立建成。
2.4客戶投訴：收集20年度投訴資料，建成檔案做案例分析，每周對案例的培訓(xùn)教育及考核。
2.5改善現(xiàn)場部品的標(biāo)示，建立標(biāo)準(zhǔn)化搬運(yùn)作業(yè)方法，取料方式及加工流程的區(qū)分管理。
2.6成立班內(nèi)品質(zhì)改善小組，負(fù)責(zé)品質(zhì)異常的追蹤，處理結(jié)果。建立品質(zhì)檢討管理作業(yè)辦法。
二、效率方面：
1.生產(chǎn)效率的持續(xù)提升，利用現(xiàn)推行的績效獎懲管理作業(yè)辦法，充分發(fā)揮員工的潛力，階段性的提升效率。
2.模治具的改進(jìn)，每周召集技工檢討針對現(xiàn)有模治具的改善提案，每周改善一件并提交。
3.生產(chǎn)輔助工具的使用管理、控制，化減少缺料所產(chǎn)生的滯工現(xiàn)象。
三、5s方面：
1.各區(qū)域標(biāo)識的明細(xì)化，合理擺放物品，重新規(guī)劃部品物料區(qū)域，物品識別的細(xì)分、細(xì)劃。
2.責(zé)任點責(zé)任區(qū)的建立，落實每位員工的5s責(zé)任，并將責(zé)任人標(biāo)示于所負(fù)責(zé)區(qū)(責(zé)任者與監(jiān)督者)。
3.每周定期對車間現(xiàn)場的5s檢查，同時列出檢查項目，依項目檢查。
4.收集不符合事項，對不符合登記，個人累計達(dá)5次以上的義務(wù)打掃洗手間一周。
四、成本控制：
1.作成生產(chǎn)輔料最小使用量，控制生產(chǎn)輔料及勞保用品的用量，并依規(guī)發(fā)放數(shù)量進(jìn)行發(fā)放。
2.五金工具類的管理作業(yè)規(guī)定，作成產(chǎn)品加工使用量，按規(guī)定的使用，不符合時追究責(zé)任。
3.油類的使用作業(yè)規(guī)范作成，對漏油，散油的防止措施，控制油的使用量。
4.其它各項資源列表管制。
五、人員士氣方面：
1.高效合理獎懲制度的執(zhí)行與維護(hù)管理規(guī)定的可持續(xù)性，修訂完善管理秩序。
2.定期對員工的培訓(xùn)：(品質(zhì)意識、工作責(zé)任、工作態(tài)度、生產(chǎn)常識、工作職責(zé)等)。
3.定期召集員工與技工的工作關(guān)系研討會。
4.作業(yè)流程，操作方法的作業(yè)教育培訓(xùn)。
六、其它各項工作方法的學(xué)習(xí)，管理方法的實踐與導(dǎo)入。
食堂管理人員工作計劃篇十九
在20xx年一如既往地做好日常財務(wù)核算工作,加強(qiáng)財務(wù)管理、推動規(guī)范管理和加強(qiáng)財務(wù)知識學(xué)習(xí)教育。做到財務(wù)工作長計劃,短安排。使財務(wù)工作在規(guī)范化、制度化的良好環(huán)境中更好地發(fā)揮作用。特擬訂20xx年的財務(wù)出納人員個人工作計劃。
一、參加財務(wù)人員繼續(xù)教育每年財務(wù)人員都要參加財政局組織的財務(wù)人員繼續(xù)教育。
首先參加財務(wù)人員繼續(xù)教育,了解新準(zhǔn)則體系框架,掌握和領(lǐng)會新準(zhǔn)則內(nèi)容,要點、和精髓。全面按新準(zhǔn)則的規(guī)范要求,熟練地運(yùn)用新準(zhǔn)則等,進(jìn)行帳務(wù)處理和財務(wù)相關(guān)報表、表格的編制。參加繼續(xù)教育后,匯報學(xué)習(xí)情況報告。
二、加強(qiáng)規(guī)范現(xiàn)金管理,做好日常核算。
1、根據(jù)新的制度與準(zhǔn)則結(jié)合實際情況,進(jìn)行業(yè)務(wù)核算,做好財務(wù)工作。
2、做好本職工作的同時,處理好同其他部門的協(xié)調(diào)關(guān)系.
3、做好正常出納核算工作。按照財務(wù)制度,辦理現(xiàn)金的收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù),努力開源結(jié)流,使有限的經(jīng)費發(fā)揮真正的作用,為公司提供財力上的保證。加強(qiáng)各種費用開支的核算。及時進(jìn)行記帳,編制出納日報明細(xì)表,匯總表,月初前報交總經(jīng)理留存,嚴(yán)格支票領(lǐng)用手續(xù),按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金以票和轉(zhuǎn)帳支票。
4、財務(wù)人員必須按崗位責(zé)任制堅持原則,秉公辦事,做出表率。
5、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他工作。
三、個人見意措施要求財務(wù)管理科學(xué)化,核算規(guī)范化,費用控制全理化,強(qiáng)化監(jiān)督度,細(xì)化工作,切實體現(xiàn)財務(wù)管理的作用。使得財務(wù)運(yùn)作趨于更合理化、健康化,更能符合公司發(fā)展的步伐。
總之在新的一年里,我會借改革契機(jī),繼續(xù)加大現(xiàn)金管理力度,提高自身業(yè)務(wù)操作能力,充分發(fā)揮財務(wù)的職能作用,積極完成全年的各項工作計劃,以限度地報務(wù)于公司。為我公司的穩(wěn)健發(fā)展而做出更大的貢獻(xiàn)。
食堂管理人員工作計劃篇二十
分析食堂管理中存在的問題,加強(qiáng)食堂管理,推進(jìn)高校食堂的進(jìn)一步發(fā)展,是高校后勤社會化改革,促進(jìn)學(xué)校發(fā)展的重要課題。今天本站小編給大家找來了食堂管理人員的總結(jié)，希望能夠幫助到大家。
時間過得真快，茫茫碌碌中已近年末，轉(zhuǎn)眼間我接管食堂的時間又過了一年。
回顧過去的每一天，我作為一名食堂管理員，深感到責(zé)任的重大，工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質(zhì)量，很有可能會影響到全體職工的身心健康。所以，為了揚(yáng)長避短，今后能把工作干得更好，現(xiàn)就一年來的工作情況總結(jié)如下：
第一、今年以來，我公司的各項生產(chǎn)經(jīng)營活動和整體工作大局呈現(xiàn)出了前所未有的緊張繁忙景象。在此情況下，我們食堂的工作節(jié)奏和各項管理、生活服務(wù)工作如果不能夠緊緊地跟上我公司快速發(fā)展的大好形勢，必將愧對我公司領(lǐng)導(dǎo)的信任和支持，也無顏面對辛勤奮戰(zhàn)在各項工作第一線的廣大干部和員工。因此，我們把切實做好各項生活綜合服務(wù)工作，當(dāng)作貫徹全年奮斗目標(biāo)和落實科學(xué)發(fā)展觀，堅持以人為本，關(guān)心職工生活，為廣大干部員工辦好事、辦實事的重要方面切實抓緊抓好，使職工食堂真正成為“職工之家”。特別是我們能夠緊密(這里可以加公司的名字)的整體工作大局，密切聯(lián)系本單位的實際情況，堅持對食堂員工進(jìn)行“生活服務(wù)無小事”、“做好各項接待和為員工服務(wù)是我們的本分”等項教育，使大家從思想上認(rèn)識到了做好本職工作的重要性，從而自覺地投身到各項服務(wù)工作中去。今年以來，職工食堂的所有工作人員，都能以(公司名字)的大局為重，盡心盡力地做好各自的本職工作，受到了領(lǐng)導(dǎo)和員工的稱贊。
第二、作為一個集體食堂，食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位公司職工、領(lǐng)導(dǎo)身體健康的大事。首先，我們要求每位食堂工作人員上崗前,都要進(jìn)行上崗前的體檢，對體檢不合格者不於上崗。食堂是公司職工用餐的地方，也是對疾病最為敏感的地方，為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐，作為食堂的工作人員，我有責(zé)任有義務(wù)搞好食堂的衛(wèi)生工作。不定期對工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實做好食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。第三、每天，我一有空閑，就下廚房巡視，與食堂人員取得溝通聯(lián)系，對食堂工作方面的所需或不足，作詳細(xì)了解，如有不周，及時作好調(diào)控。如衛(wèi)生情況：由于用餐人數(shù)多，食堂職工工作壓力大，使大家身心疲憊，有時沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈，物品的擺放也不夠整齊。為了及時調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況，作為食堂管理員的我積極為食堂出謀劃策，指揮食堂職工和他們一起工作。在食堂職工的積極努力下使食堂的天花板、墻壁、灶臺、蒸箱等煥然一新，地面、庫房等一塵不染。廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境使全體食堂工作人員更加心情舒暢，干勁更足;同樣，良好的就餐環(huán)境，也給全體就餐人員帶來了愉悅，使得全體職工能夠?qū)枬M的精神投入到工作中去。
第三、把住食品進(jìn)貨也非常重要。(公司人員數(shù)目)人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我和采購員一同去采購,嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)，沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購，存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生，切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。食品衛(wèi)生方面做到不能長期存放的蔬菜，食品每日采購、可長期存放的食品定期采購。
第四、一年來接待了，大小用餐共計十余次。及時、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作，給各級領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。
第四、在菜譜的安排方面：
4、在節(jié)約成本方面：食堂一直以來都是堅持把肥肉和瘦肉分開放。肥肉既可以用來煉油炒菜，也可以放在菜里一起炒。這樣一來不僅節(jié)約了炒菜的油，也讓員工感覺不到肥肉的膩。
第五、就餐方面，我們沒有停留在使職工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上，而是嚴(yán)格按照領(lǐng)導(dǎo)的要求，在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫?，F(xiàn)在，職工食堂一日三餐供應(yīng)，每頓除米飯、饅頭外，還增加了包子、餅、花卷，早點還增加了油條、豆?jié){，每天堅持每頓都為員工準(zhǔn)備小菜、湯、粥，并堅持平均一月吃一次餃子。每天的食譜和菜譜，予以公布，便于接受大家的監(jiān)督。
第五、在菜品和庫房的管理上，各種貨物進(jìn)食堂倉庫，都必須進(jìn)行驗收，登記在冊。食堂用一切貨物包括調(diào)味品，都會根據(jù)可領(lǐng)料數(shù)量簽發(fā)，科學(xué)、合理地貯存食品，冷菜庫、糧食庫、調(diào)味料庫經(jīng)常進(jìn)行盤點、清庫，食品按首進(jìn)首吃的原則，以防止變質(zhì)，或造成不必要的損失。在食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。
第六、加強(qiáng)衛(wèi)生管理，增強(qiáng)憂患意識。
食堂衛(wèi)生是隱患的源泉、發(fā)源地。在衛(wèi)生管理上我們堅持每周工作例會，做到警鐘長鳴，增強(qiáng)職工的憂患意識，盡可能地把隱患扼制在萌芽狀態(tài);我們要求每一位食堂職工必須做到：
(1)注意個人衛(wèi)生，勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡，不留長發(fā)、小胡子，開飯先洗手。
(2)食堂內(nèi)外實行定人、定點、定時間、定要求。必須做到每日清掃，對每日產(chǎn)生的垃圾雜物，日產(chǎn)日清隨時打掃。周末進(jìn)行大掃除。
(3)各種餐具、籠布、機(jī)械等要洗刷干凈，做到木見本色，鐵見光，用后擺列整齊，生熟用具嚴(yán)格分開，不得混用。
(3)開飯時不準(zhǔn)吸煙，不準(zhǔn)面向食品說話、咳嗽等。食堂全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了食堂工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
第七、設(shè)備管理規(guī)范、保證安全。食堂是消防安全的重點部位。因此，食堂每日用液化氣、油明火等制定了相關(guān)的操作規(guī)程及使用辦法。各項設(shè)備都設(shè)置了專人負(fù)責(zé)，并能做到定期維護(hù)保養(yǎng)杜絕一切完全隱患。
今后的工作打算：一是要進(jìn)一步認(rèn)識做好食堂服務(wù)工作的重要性和必要性。在思想認(rèn)識上要再深化、再提高，并將思想認(rèn)識轉(zhuǎn)化為具體行動，千方百計，創(chuàng)造好的條件，更進(jìn)一步辦好職工食堂，以方便干部職工就餐。二是要不斷強(qiáng)化管理，食堂服務(wù)工作上檔次。三是積極負(fù)責(zé)，認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。食堂管理工作千頭萬緒，最根本的工作要求就是要對廣大干部職工的生命健康安全負(fù)責(zé)。
因此，我們一定要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》，把依法加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事，列入重要的管理日程，并做到責(zé)任到人，抓緊抓實，抓出成效。在領(lǐng)導(dǎo)直接關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過食堂全體員工勤辛的努力，食堂飯菜質(zhì)量、花色品種、衛(wèi)生狀況、設(shè)備的正常使用效率有根本性的改變。盡管如此，由于本人水平有限，有許多工作做的不足，仍然還存在一定的差距，對食堂管理還不夠精通，這也證實了我在食堂管理方面上的欠缺，我會在接下來的工作中，加大力度對自身的管理及素質(zhì)的學(xué)習(xí)，規(guī)劃好。
工作計劃。
等等。同時，我們食堂對照衛(wèi)生要求，還應(yīng)進(jìn)一步完善軟。硬件建設(shè)，對食品的采購、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價廉放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一項長期、細(xì)致、艱苦的工作，只有認(rèn)真、踏實地做好工作，才能保質(zhì)保量、萬無一失。
總之，食堂工作正在日漸步入正?；?，正規(guī)化，優(yōu)質(zhì)化，食堂工作人員也正在不斷努力，逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務(wù)實、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊，共同為項目事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。
樹立“服務(wù)育人”的宗旨規(guī)范學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理。我們茍?zhí)眯W(xué)現(xiàn)有743人，分16個教學(xué)班，在崗教師45人，廚房聘用職工2人。學(xué)生在校早餐人數(shù)在130人左右，在校中餐人數(shù)在400人左右。學(xué)校在教育主管部門和衛(wèi)生主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下，牢固樹立“服務(wù)育人”的宗旨，規(guī)范了學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理工作，保障了師生員工的生活需求以及身體健康，維護(hù)了正常的教學(xué)秩序，受到了師生和家長的好評。
一、以人為本，牢固樹立師生服務(wù)意識我校食堂目前有專兼職行管人員1人，炊事員2人。炊工的招聘、選拔、考核、上崗培訓(xùn)、技能比武都嚴(yán)格按照程序公正、公開進(jìn)行。為確立服務(wù)育人意識，讓師生到食堂就有到家的感覺，感到省心、舒心、放心。
二、規(guī)范學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理的。
規(guī)章制度。
以制度制約人制定了科學(xué)的、具有可操作性的管理制度。這些制度從內(nèi)容上大致可分三類：工作人員職責(zé)類食品衛(wèi)生安全管理類和財物管理類。有國家制定的有市、縣主管部門制定的也有食堂管理小組根據(jù)本校實際制定的如《食堂安全衛(wèi)生制度》《從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度》《食堂員工考勤制度》《消防安全制度》、《采購人員崗位責(zé)任制度》《從業(yè)人員健康檢查制度》《餐具消毒崗位責(zé)任制》。食堂工作人員不僅要對這些制度內(nèi)容熟悉而且一切行為都要受到這些制度的約束。
三、切實加強(qiáng)食堂食品衛(wèi)生安全工作學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作是一項事關(guān)師生生命安全的大事，無論把這項工作提高到多么重要的程度來認(rèn)識都不為過。為確保萬無一失，我們進(jìn)行了全方位、全過程、全天候的立體式檔案化管理，食堂目前共印制各式表格10多校，在確保衛(wèi)生安全過程中，做到了嚴(yán)把“五關(guān)”。
責(zé)任書。
原料進(jìn)入庫房隔墻離地，成品與半成品分開，生熟分開，非定型食品存放于干凈容器中，并加蓋加罩，防止交叉感染其次，嚴(yán)把生產(chǎn)操作關(guān)。
在食品加工過程中，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定，該消毒的消毒，該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生，餐廳做到整潔明亮，所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個班組每天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志，生產(chǎn)食品質(zhì)檢表。洗菜有學(xué)問，什么菜先洗后切，什么菜先切后洗，什么菜只洗不泡，什么菜既泡又洗，什么菜用冷水浸泡，什么菜用熱水浸泡，什么菜用鹽水浸泡，什么菜泡多長時間，我們要求工人師傅嚴(yán)格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放，砧板分開，分刀加工。不用發(fā)芽土豆，四季豆要過水煮熟，豆?jié){要煮沸，冷菜要熱透，避免中毒事件發(fā)生。為了加強(qiáng)責(zé)任，學(xué)校與食堂各操作間班組簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。
嚴(yán)把成品銷售關(guān)。每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進(jìn)行隔離存放，炊工售飯前必須再次進(jìn)行洗手、消毒，帶好口罩。食堂對隔夜食品均進(jìn)冷藏柜，堅決不售霉變食品。第四，嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。餐具及放作物容器的洗凈、消毒，我們一般采用物理消毒和化學(xué)消毒兩種方法，對消毒物品先用開水清洗，用潔滅凈等洗潔劑進(jìn)行化學(xué)消毒，再上蒸柜蒸30分鐘以上，大件物品放入稀飯鍋中煮沸30分鐘以上，既為物理消毒。后進(jìn)消毒間、消毒柜，實行保潔。以上消毒每天早、中、晚三次，并詳細(xì)填寫消毒記載表，將消毒工作落到實處。
近幾年來，市衛(wèi)生監(jiān)督局每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況，合格率均在100%。第五，嚴(yán)把炊工個人衛(wèi)生關(guān)。要求所有食堂操作人員實現(xiàn)定期體檢，持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個人習(xí)慣，勤理發(fā)、勤剪指甲，勤洗衣服，勤換工作服，做到上班前洗手、消毒、上班時穿工作服，戴工作帽，掛牌上崗;售飯時載口罩;工作中杜絕抽煙。扎扎實實的食堂衛(wèi)生管理工作為我校健康快速發(fā)展?fàn)I造了良好的環(huán)境，提供了堅實的后勤保障，得到了全校師生的認(rèn)可，家長的依賴和各級領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我們將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新，更多的接受上級部門的監(jiān)督與指導(dǎo)，更好地為師生服務(wù)，使學(xué)校食堂衛(wèi)生管理工作再上新的臺階。
忙碌的一個學(xué)年過去了，做為后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開飲食，食是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應(yīng)多為職工的飲食著想，為保證每位同事的身心健康而考慮，現(xiàn)對這段時間的食堂工作作以如下總結(jié)：
第一、作為一個集體食堂，要嚴(yán)格落實全臺食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。首先，每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢，對體檢不合格者不於上崗。其次，不定期對工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工做臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
第二、先對庫存商品進(jìn)行盤點交接，每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通，對食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解，并對目前現(xiàn)狀不足之處及時改進(jìn)。如衛(wèi)生情況：由于前段時期連續(xù)性接待了幾次大型會儀，使大家身心疲憊，沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈，物品的擺放也不整齊，使領(lǐng)導(dǎo)對食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況，我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等，統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效，廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象，保持下去是關(guān)鍵。
金秋十月是收獲得季節(jié)，也是秋菜上市的時節(jié)。為了使食堂的成本降低，購買了大量的冬儲菜，如：蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等，并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。
第三、把住食品進(jìn)貨也非常重要。100多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品，如：肉、菜、蛋、主、副食等。由我親自去采購的嚴(yán)把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購，存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生，切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。
另外，我也嚴(yán)格財務(wù)紀(jì)律，每次采購時總是所要收拒、及時上帳，保證了經(jīng)費的?？顚Ｓ?、不亂花亂支，每天堅持記好臺帳，抱著節(jié)約的原則做到物美價廉。
由于本人水平有限，對食堂管理還不夠精通，有許多工作做的不足。我會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)等。同時，對食品的采購、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價廉放心的食品。
總之，食堂工作正在日漸步入正?；?、正規(guī)化，食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務(wù)實、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊，共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。
食堂管理人員工作計劃篇二十一
2011年的刑釋解教人員安置幫教工作要以鄧小平理論、“三個代表”重要思想為指示,認(rèn)真貫徹落實上級各項工作部署,積極履行職能,實現(xiàn)安置幫教工作規(guī)范化、制度化、為預(yù)防和減少重新犯罪,維護(hù)社會穩(wěn)定,構(gòu)建和諧社會做出新的貢獻(xiàn)。2011年刑釋解教人員安置幫教工作重點抓好以下幾個方面工作:。
一、認(rèn)真貫徹落實文件精神。辦事處司法所接到刑釋解教通知書后,要登記造冊,建立一人一檔一卷,在10日內(nèi)將有關(guān)情況通知社區(qū)和刑釋解教家屬,做到銜接有序各社區(qū)接到通知后,要及時登記造冊,建立檔案,成立幫教小組,切實做到“幫教人員、幫教對象、幫教措施”三落實。
二、司法所要定期對社區(qū)的安置幫教工作進(jìn)行督促檢查和指導(dǎo),隨時了解掌握轄區(qū)情況,結(jié)合本轄區(qū)實際制定和調(diào)整相應(yīng)的安置幫教管理、控制措施。
三、要建立網(wǎng)頁和談話制度,對刑釋解教人員進(jìn)行家訪,做好法制宣傳、思想道德教育工作。了解掌握他們的思想動態(tài)和現(xiàn)實情況,做好記錄,落實各項幫教措施,幫助、引導(dǎo)、扶持刑釋解教人員就業(yè)或解決生活出路問題,使他們依靠勤勞致富,成為遵紀(jì)守法的新人。
在地居住的刑釋解教人員,社區(qū)應(yīng)將有關(guān)情況記錄在案,并迅速通知司法所和派出所。對于人戶分離的刑釋解教人員,其現(xiàn)居住地的社區(qū)一經(jīng)發(fā)現(xiàn),應(yīng)迅速將有關(guān)情況通知司法所和派出所,同時開展幫教工作。
五、建立刑釋解教人員安置幫教、管控責(zé)任考查和獎懲制度。對安置幫教、管控措施較好的單位和個人給予表彰和獎勵;對工作落實不到位、造成刑釋解教人員漏管失控,造成嚴(yán)重后果的,要追究有關(guān)人員的責(zé)任。
六、要建立行之有效的協(xié)調(diào)機(jī)制,完善統(tǒng)計分析、信息上報和反饋制度,上下溝通、相互配合,確保銜接、安置、幫教工作的順利開展。
2011年3月。
食堂管理人員工作計劃篇二十二
在當(dāng)前，面對當(dāng)前競爭激烈而現(xiàn)實的社會，讓自己成為一個真正有實力的管理者，為自己創(chuàng)造一個美好的未來，有著重要的戰(zhàn)略意義。201x年，對于我個人來說，又是一個充滿挑戰(zhàn)、機(jī)遇與壓力開始的一年，是辭舊迎新、再次展現(xiàn)自己的又一開始。也是我非常重要的一年。對此，我訂立了201x年個人工作計劃，以便使我個人能在新的201x年里有更大的進(jìn)步和成績。
一、熟悉公司新的規(guī)章制度和工程管理開展工作。
公司在不斷改革，訂立了新的規(guī)定，作為公司一名工作人員，必須以身作責(zé)，在遵守公司規(guī)定的同時全力開展工程管理工作。
1.制訂部門職員工管理規(guī)范，加強(qiáng)職員工自覺約束自已工作散漫等不良行為的意識，促使其培養(yǎng)文明修養(yǎng)，積極愛崗的精神風(fēng)貌，使其日常上班工作符合公司職業(yè)規(guī)范和要求.
3.工作方法改善：加強(qiáng)部門協(xié)作溝通，營建和諧進(jìn)取的企業(yè)文化氛圍，發(fā)生異常時第一時間到現(xiàn)場去了解問題，分析問題，解決問題，制訂符合實情的工程及相關(guān)部門工作反饋改善方案和辦法，建立201x年培訓(xùn)工作計劃，加強(qiáng)技能訓(xùn)練和心態(tài)教育，穩(wěn)定人員流失。
4.明確職員工的職責(zé)和工作任務(wù)調(diào)度分派各職員工必須履行工廠員工應(yīng)盡義務(wù)和《工程部管理職責(zé)》規(guī)定的職責(zé)，其工作任務(wù)可根據(jù)公司部門需要服從上級隨時調(diào)配支持。
5.工程設(shè)計管理過程中要充分聽取各方面的意見，發(fā)揚(yáng)技術(shù)民主，對爭議較大的.問題，組成審查班子進(jìn)行認(rèn)真的論證，如還有疑義則尋求第三方的論證(客戶或技術(shù)開發(fā)者)。
二、明確自己的發(fā)展方向，正確認(rèn)識自己，糾正自己的缺點。
認(rèn)真聽取他人忠懇意見.更加勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí)，努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能，充分發(fā)揮自己的能力，讓自己真正走上管理道路。我也會向其它同事學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短，相互交流好的工作經(jīng)驗，共同進(jìn)步。征取更好的工作成績。
以上是我的201x年工作計劃與發(fā)展方向，希望通過自己的努力及他人的協(xié)助能夠成功的達(dá)成計劃并突破，201x年取得更好的成績，全面提高自己。
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