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生產(chǎn)企業(yè)獎(jiǎng)懲制度篇一
1、對(duì)改善俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)管理，提高服務(wù)質(zhì)量有貢獻(xiàn)者;
2、在服務(wù)工作(生產(chǎn))中，取得優(yōu)異成績(jī)者;
3、嚴(yán)格開(kāi)支，愛(ài)護(hù)公物，節(jié)約費(fèi)用顯著成績(jī)者;
4、服務(wù)態(tài)度好，為俱樂(lè)部獲得榮譽(yù)者;
5、發(fā)現(xiàn)事故苗頭，及時(shí)準(zhǔn)確采取措施，避免事故發(fā)生者;
6、技術(shù)革新、改革經(jīng)營(yíng)方式有成效者;
7、為保護(hù)國(guó)家與公司財(cái)產(chǎn)和人民生命安全，見(jiàn)義勇為者;
8、講文明、樹(shù)新風(fēng)、做好事、維護(hù)安定團(tuán)結(jié)、敢于同不良傾向和違法亂紀(jì)行為作斗爭(zhēng)者;
9、拾金(物)不昧者;
10、努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，成績(jī)優(yōu)異者。
生產(chǎn)企業(yè)獎(jiǎng)懲制度篇二
一、工作制度
1.及時(shí)了解當(dāng)天的餐桌預(yù)定情況及餐廳服務(wù)任務(wù)單,并落實(shí)安排好餐桌
2.接受客人的臨時(shí)訂座.
3.負(fù)責(zé)來(lái)餐廳用餐客人的帶位和迎送接待工作.
4.儀容鄭潔,不擅離崗位.
5.解答客人提出的有關(guān)飲食,飯店設(shè)施方面的問(wèn)題,收集有關(guān)意見(jiàn),并及 時(shí)向餐廳主管反映.
6.婉言謝絕非用餐客人進(jìn)入餐廳參觀和衣著不整的'客人進(jìn)餐廳就餐.
7.根據(jù)不同對(duì)象的客人,合理安排他們喜歡的餐位.
8.保證地段衛(wèi)生,做好一切準(zhǔn)比.
9.在餐廳客滿時(shí),禮貌地向客人解釋清楚.并熱情替客人聯(lián)系或介紹到其 他的餐廳就餐.
二、服務(wù)員崗位職責(zé)
1.按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),布置餐廳和餐桌,做好開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作.
2.確保所有餐具,玻璃器皿等清潔,衛(wèi)生,明亮,無(wú)缺口.桌布,餐巾干 凈,挺括,無(wú)破損,無(wú)污跡.
3.儀容整潔,不擅自離崗.
4.勤巡臺(tái),按程序提供各種服務(wù),及時(shí)收撤餐具,勤換煙蠱.擅于推銷酒 水飲料.
5.按服務(wù)程序迎接客人入座酒席,協(xié)助客人點(diǎn)菜,向客人介紹特色或時(shí)令 菜點(diǎn).
6.開(kāi)餐后,搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作.
7.熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容,如:食品的制作方法等.
8.做好餐后收尾工作.
三、跑菜員崗位職責(zé)
1.做好營(yíng)業(yè)前潔凈餐具,用具的衛(wèi)生入柜工作,保證開(kāi)餐時(shí)使用方便.
2.準(zhǔn)備好開(kāi)餐前各種菜式的配料及走菜用具,并主動(dòng)配合廚師出菜前的工 作.
3.了解菜式的特點(diǎn),名稱和服務(wù)方式,根據(jù)前臺(tái)的時(shí)間要求,準(zhǔn)確,迅速 地將各種菜肴送至前臺(tái).
4.了解結(jié)賬方式,妥善保管好訂單,以便復(fù)核.
5.協(xié)助前臺(tái)服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備,餐后服務(wù)和餐后收尾工作.
6.協(xié)助廚師長(zhǎng)把好質(zhì)量關(guān),如裝盤(pán)造型,菜的冷熱成都等.
7.協(xié)助前臺(tái)服務(wù)員,溝通前后臺(tái)的信息.
生產(chǎn)企業(yè)獎(jiǎng)懲制度篇三
1、員工在每月無(wú)遲到,早退,請(qǐng)假等情況,凡屬于滿勤的均獎(jiǎng)勵(lì)100元全勤獎(jiǎng)
2、為優(yōu)秀員工獎(jiǎng)?wù)?獎(jiǎng)勵(lì)100元。(按全面表現(xiàn)評(píng)定,如無(wú)表現(xiàn)優(yōu)秀者當(dāng)月獎(jiǎng)金存入專項(xiàng)資金)
3、網(wǎng)吧鼓勵(lì)員工多提合理化建議,使網(wǎng)吧效益明顯提高探索改革被網(wǎng)吧采納的(需提交書(shū)面文本)保護(hù)網(wǎng)吧利益,積極與壞人壞事做斗爭(zhēng),避免網(wǎng)吧損失,可領(lǐng)取30-200元的的獎(jiǎng)金.
4、重大節(jié)假日加班雙倍工資計(jì)算.
5、每班每月享有公司充值到員工會(huì)員號(hào)60小時(shí)上機(jī)費(fèi)。
6、貢獻(xiàn)獎(jiǎng)不限時(shí)間、名額及崗位。為網(wǎng)吧贏得榮譽(yù)或作出貢獻(xiàn)，由網(wǎng)吧視其貢獻(xiàn)大小作出獎(jiǎng)勵(lì)。如拾金不昧、降低水電運(yùn)營(yíng)成本等。
7、若要申請(qǐng)假期，必須提三天申請(qǐng)，特殊情況必須得到經(jīng)理允許，否則不予批準(zhǔn)
(未經(jīng)許可當(dāng)曠工處理)請(qǐng)假需得到管理者的簽字
員工額外福利
一、員工福利待遇滿半年工齡并續(xù)簽合同的員工每半年工資增加50元。 (即為一年后的每半年給予長(zhǎng)薪一次)
二、節(jié)假日福利待遇:
㈠ 三八婦女節(jié)由網(wǎng)吧發(fā)給每位女員工紀(jì)念品一份
㈡ 五一、十一、元旦當(dāng)班員工發(fā)加班費(fèi)20元。
㈢ 端午節(jié)、中秋節(jié)員工每人補(bǔ)助伙食費(fèi)8元，春節(jié)從除夕到初三每人每餐標(biāo)準(zhǔn)不低于15元，除夕晚餐標(biāo)準(zhǔn)不低余100元
㈣ 初一、初二、初三上班員工雙倍工資計(jì)發(fā)。
㈤ 所有員工生日，網(wǎng)吧發(fā)給20元紅包一個(gè)，以示祝賀。(從專項(xiàng)資金里扣出)
㈥ 每月有一次員工聚餐。(從專項(xiàng)資金里扣出)
專項(xiàng)資金解釋
員工專項(xiàng)資金的積累存入須知
老板200元/月 店長(zhǎng)/經(jīng)理 100元/月
領(lǐng) 班 30元/月 網(wǎng)管/收銀 30元/月
員工專項(xiàng)資金用于網(wǎng)吧員工遇到如(生日,傷病,聚餐,等其他困難)等情況支出.
員工專項(xiàng)資金任何個(gè)人沒(méi)有支取使用權(quán).員工資金僅代表員工與員工間的關(guān)懷.
凡對(duì)以上有所不明可向(店長(zhǎng)/經(jīng)理)詢問(wèn)
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