通過(guò)制定計(jì)劃，我們可以更清晰地了解自己想要達(dá)到的目標(biāo)。那么我們?cè)撊绾沃贫ㄒ粋€(gè)合理的計(jì)劃呢？首先，我們需要明確自己的目標(biāo)和需求，然后設(shè)定可行的步驟和時(shí)間表。其次，我們可以根據(jù)任務(wù)的重要性和緊急程度進(jìn)行優(yōu)先排序，并合理分配時(shí)間和資源。另外，我們可以將大目標(biāo)分解為小目標(biāo)，逐步實(shí)現(xiàn)，以避免壓力太大或失去動(dòng)力。此外，我們還可以根據(jù)個(gè)人習(xí)慣和能力選擇適合自己的計(jì)劃方式，例如使用時(shí)間管理工具或制定詳細(xì)的計(jì)劃表。而且，我們應(yīng)該不斷調(diào)整和修正計(jì)劃，以適應(yīng)變化的環(huán)境和需求。最后，我們需要保持專注和執(zhí)行力，堅(jiān)持按計(jì)劃行事，并及時(shí)進(jìn)行評(píng)估和反思，以不斷提高計(jì)劃的質(zhì)量和效果。以下范文可以幫助大家更好地理解計(jì)劃的重要性和實(shí)施方法。
餐飲培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)篇一
培訓(xùn)主抓服務(wù)流程，注重服務(wù)細(xì)節(jié)，培養(yǎng)服務(wù)技能，增加面客技巧。理論與實(shí)踐相結(jié)合的培訓(xùn)。實(shí)行每天一練，每周一講。由淺入深，循序漸進(jìn)。使餐飲部員工掌握的更扎實(shí)。培訓(xùn)計(jì)劃主要分為，培訓(xùn)時(shí)間與培訓(xùn)內(nèi)容。
為每周培訓(xùn)，每日練習(xí)。
1、使餐飲部員工了解酒店與企業(yè)文化、規(guī)章制度、管理架構(gòu)。
2、使餐飲部員工了解酒店餐飲部員工應(yīng)具備的素質(zhì)和意識(shí)。
3、使餐飲部員工懂得規(guī)范化服務(wù)的崗位職責(zé)于操作流程。
4、使餐飲部員工了解各個(gè)崗位的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
5、使餐飲部員工熟練掌握服務(wù)與溝通的基本技能和技巧、養(yǎng)成良好的.習(xí)慣。
課堂講解、實(shí)物練習(xí)、模擬練習(xí)、情景演練、案例分析、現(xiàn)場(chǎng)討論、分組對(duì)抗。
1、首先每個(gè)餐飲部員工做自我介紹，姓名，籍貫，愛(ài)好等，以提高餐飲部員工之間的了解。
2、了解公司的規(guī)章，企業(yè)文化，管理架構(gòu)。
3、餐飲部與其他部門的協(xié)作。
4、餐飲部員工的儀容儀表培訓(xùn)。
5、服務(wù)規(guī)范禮貌用語(yǔ)培訓(xùn)。
6、餐廳各個(gè)崗位的崗位職責(zé)于服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)。
7、餐飲崗位操作規(guī)程（崗位工作流程）培訓(xùn)。
8、設(shè)施設(shè)備使用操作培訓(xùn)。點(diǎn)菜系統(tǒng)培訓(xùn)。
9、物品歸為培訓(xùn)。
10、服務(wù)意識(shí)與服務(wù)禮儀的培訓(xùn)。
11、服務(wù)人員溝通技巧培訓(xùn)。
12、服務(wù)細(xì)節(jié)、服務(wù)技能培訓(xùn)。
14、酒水知識(shí)，以及對(duì)酒水服務(wù)的基本認(rèn)識(shí)的培訓(xùn)。
15、餐廳主要出品培訓(xùn)，食品安全與衛(wèi)生培訓(xùn)。
16、團(tuán)隊(duì)建設(shè)，團(tuán)隊(duì)合作培訓(xùn)。
（2）從業(yè)人員應(yīng)按照培訓(xùn)計(jì)劃和要求參加培訓(xùn)。
（3）食品安全管理人員原則上每年應(yīng)接受不少于40小時(shí)的餐飲服務(wù)。
餐飲培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)篇二
酒店餐飲部員工培訓(xùn)計(jì)劃書(shū) 培訓(xùn)主題：培養(yǎng)一支忠誠(chéng)快樂(lè)員工隊(duì)伍 培訓(xùn)宗旨：與時(shí)俱進(jìn)、高效多能、工學(xué)相濟(jì)、全面評(píng)估 培訓(xùn)重要性: 培訓(xùn)之所以重要是因?yàn)椋?培訓(xùn)是過(guò)濾網(wǎng)—-培訓(xùn)可刪去不利于酒店發(fā)展的態(tài)度、理念和行為; 培訓(xùn)是調(diào)色板—-培訓(xùn)可提高員工對(duì)酒店文化和行為的認(rèn)知度和認(rèn)可度; 培訓(xùn)是磁石—-培訓(xùn)有利于提高酒店的凝聚力和競(jìng)爭(zhēng)力，發(fā)揚(yáng)團(tuán)體精神。 培訓(xùn)目標(biāo)： 本店知識(shí)培訓(xùn) 包括本店的創(chuàng)建背景、地理位置、建筑風(fēng)格、經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)特色、客源狀況、組織機(jī)構(gòu)、 規(guī)章制度、本店產(chǎn)品知識(shí)等內(nèi)容，使員工對(duì)自己的“家”有一全面的認(rèn)識(shí)和了解。 禮節(jié)禮貌培訓(xùn) 包括嚴(yán)格的儀容、儀表、儀態(tài)、表情、眼神、語(yǔ)言、動(dòng)作等方面的要求以及如何尊重客人的 宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣。員工必須經(jīng)過(guò)禮節(jié)禮貌知識(shí)的培訓(xùn)，掌握飯店對(duì)從業(yè)者在上述方面的'要求，以便在 日后的服務(wù)中時(shí)時(shí)、處處體現(xiàn)出對(duì)客人的尊重。 總體意識(shí)培訓(xùn) 意識(shí)決定人的行為，行為養(yǎng)成習(xí)慣。因此在培訓(xùn)員工時(shí)還必須培養(yǎng)他們的總體意識(shí)，如服務(wù) 意識(shí)、角色意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、團(tuán)隊(duì)意識(shí)、服從意識(shí)等。 業(yè) 務(wù) 培 訓(xùn) 員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)可以從知識(shí)、技能等方面進(jìn)行。知識(shí)以夠用準(zhǔn)則，不宜過(guò)多過(guò)深，目的是為了 幫助員工能順利開(kāi)展工作;技能則側(cè)重本崗位的具體操作規(guī)程，盡量使員工掌握必要的服務(wù)技巧。另外應(yīng) 對(duì)員工進(jìn)行基本應(yīng)急能力的培訓(xùn)。以提高他們應(yīng)對(duì)突發(fā)問(wèn)題的能力。 精神意識(shí)的培訓(xùn) 現(xiàn)代賓館、酒店的員工培訓(xùn)，已不單單是技能、技巧的培訓(xùn)，更重要的是向受訓(xùn)者灌輸精 神或培養(yǎng)某種觀念。有了一種精神的支持，再加上有高超的技能和技巧，員工便會(huì)將服務(wù)工作做得更為出 色。 培訓(xùn)流程： 報(bào)名登記造冊(cè) 發(fā)放材料 (引導(dǎo)自學(xué)) 上門考試 (共 5 期 開(kāi)卷) 成績(jī)反饋 (定 期) 上門指導(dǎo) (隨 時(shí)) 考核發(fā)證 (閉 卷)
培訓(xùn)的內(nèi)容: (
1)餐飲專業(yè)知識(shí)，包括食品、飲料、烹調(diào)、營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生、餐具設(shè)備知識(shí)等。 (
2)餐飲服務(wù)的基本技能，包括擺臺(tái)、餐中折花、斟酒、上菜、分菜等。 (
3)禮節(jié)禮貌、文明程度、應(yīng)變能力等服務(wù)技巧。 (
4)普通話和語(yǔ)言技巧。
(
5)員工守則、崗位職責(zé)、操作規(guī)程。 (
6)強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，貫徹“賓客至上，賓客第一”的原則。 (
7)處理賓客投訴，解答問(wèn)題，案例分析。 (
8)社交知識(shí)及心理學(xué)知識(shí)。 (
9)民俗及生活常識(shí)。
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餐飲培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)篇三
培訓(xùn)主抓服務(wù)流程，注重服務(wù)細(xì)節(jié)，培養(yǎng)服務(wù)技能，增加面客技巧。理論與實(shí)踐相結(jié)合的培訓(xùn)。實(shí)行每天一練，每周一講。由淺入深，循序漸進(jìn)。使餐飲部員工掌握的更扎實(shí)。培訓(xùn)計(jì)劃主要分為，培訓(xùn)時(shí)間與培訓(xùn)內(nèi)容。
為每周培訓(xùn)，每日練習(xí)。
1、使餐飲部員工了解酒店與企業(yè)文化、規(guī)章制度、管理架構(gòu)。
2、使餐飲部員工了解酒店餐飲部員工應(yīng)具備的素質(zhì)和意識(shí)。
3、使餐飲部員工懂得規(guī)范化服務(wù)的崗位職責(zé)于操作流程。
4、使餐飲部員工了解各個(gè)崗位的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
5、使餐飲部員工熟練掌握服務(wù)與溝通的基本技能和技巧、養(yǎng)成良好的`習(xí)慣。
課堂講解、實(shí)物練習(xí)、模擬練習(xí)、情景演練、案例分析、現(xiàn)場(chǎng)討論、分組對(duì)抗。
1、首先每個(gè)餐飲部員工做自我介紹，姓名，籍貫，愛(ài)好等，以提高餐飲部員工之間的了解。
2、了解公司的規(guī)章，企業(yè)文化，管理架構(gòu)。
3、餐飲部與其他部門的協(xié)作。
4、餐飲部員工的儀容儀表培訓(xùn)。
5、服務(wù)規(guī)范禮貌用語(yǔ)培訓(xùn)。
6、餐廳各個(gè)崗位的崗位職責(zé)于服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)。
7、餐飲崗位操作規(guī)程（崗位工作流程）培訓(xùn)。
8、設(shè)施設(shè)備使用操作培訓(xùn)。點(diǎn)菜系統(tǒng)培訓(xùn)。
9、物品歸為培訓(xùn)。
10、服務(wù)意識(shí)與服務(wù)禮儀的培訓(xùn)。
11、服務(wù)人員溝通技巧培訓(xùn)。
12、服務(wù)細(xì)節(jié)、服務(wù)技能培訓(xùn)。
14、酒水知識(shí)，以及對(duì)酒水服務(wù)的基本認(rèn)識(shí)的培訓(xùn)。
15、餐廳主要出品培訓(xùn)，食品安全與衛(wèi)生培訓(xùn)。
16、團(tuán)隊(duì)建設(shè)，團(tuán)隊(duì)合作培訓(xùn)。
餐飲培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)篇四
造物主為萬(wàn)物準(zhǔn)備了一個(gè)生存環(huán)境，所以我們可以赤手空拳出生。當(dāng)今社會(huì)，生存和挑戰(zhàn)并存。我覺(jué)得作為當(dāng)代大學(xué)生，應(yīng)該有憂患意識(shí)；你可以提前感受到在社會(huì)上可能遇到的一些困難和挑戰(zhàn)，讓自己的生活有一些壓力，讓自己更容易進(jìn)步。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的理念是基于學(xué)校的指導(dǎo)和學(xué)校的有形無(wú)形資源。中南大學(xué)創(chuàng)新素質(zhì)教育基地的建立，為我們提供了創(chuàng)業(yè)的平臺(tái)，是一切創(chuàng)業(yè)理想的基石。
1.創(chuàng)新素質(zhì)教育基地具有無(wú)形的品牌效應(yīng)；
2.學(xué)校提供有形的場(chǎng)地；
學(xué)校學(xué)生人數(shù)多，相對(duì)集中，其他地方很難做到；
學(xué)校老師和領(lǐng)導(dǎo)的支持和引導(dǎo)，讓我們更加自信；
創(chuàng)新素質(zhì)教育基地的領(lǐng)導(dǎo)愿意給予一定的資金投入；
每一屆都有新生入學(xué)，是不間斷的資源優(yōu)勢(shì)；
認(rèn)識(shí)一些搞藝術(shù)的老師，也請(qǐng)了一批教樂(lè)器的兼職老師；
達(dá)雅音樂(lè)學(xué)校、節(jié)奏音樂(lè)學(xué)校愿意提供教學(xué)指導(dǎo)和師資；
我相信我可以組織一個(gè)和諧活躍的器樂(lè)理事會(huì)來(lái)負(fù)責(zé)招生和宣傳。
打造一個(gè)品牌，獲得社會(huì)信譽(yù)不是一天的事；
學(xué)校的大力支持；
學(xué)生感興趣，只要宣傳力度大，收費(fèi)合理，應(yīng)該有很多學(xué)生愿意學(xué)；
老師有一定的保障。
第三，推論:
通過(guò)以上三個(gè)方面的分析，希望建立一個(gè)收費(fèi)較低的流行樂(lè)器輔導(dǎo)班，旨在培養(yǎng)學(xué)生對(duì)音樂(lè)的興趣，豐富校園文化生活。
時(shí)間(20xx年11月-20xx年1月)
制作200份問(wèn)卷，打印出來(lái)；
組織人員進(jìn)行調(diào)查；
對(duì)問(wèn)卷進(jìn)行分類統(tǒng)計(jì)；
分析總結(jié)市場(chǎng)前景。
經(jīng)過(guò)近兩個(gè)月的調(diào)查統(tǒng)計(jì)，有相當(dāng)一部分學(xué)生想學(xué)樂(lè)器，但是很多人愿意支付非常低的學(xué)費(fèi)，也就是說(shuō)有一部分學(xué)生一個(gè)月只想出去30元學(xué)一件樂(lè)器，有10%的人認(rèn)為只要價(jià)格合理就可以接受，但是要求老師有一定水平。
1 .經(jīng)濟(jì)預(yù)算招生費(fèi)
宣傳費(fèi)是三個(gè)彩色噴劑和一張照片
1000份傳單
樂(lè)器音樂(lè)會(huì)彩噴
1000個(gè)樂(lè)器音樂(lè)會(huì)節(jié)目
老師上課費(fèi)用——一節(jié)課100元
請(qǐng)老師、印刷、制作彩色噴劑的費(fèi)用
2場(chǎng)地成本預(yù)算
3收取學(xué)費(fèi)預(yù)算
4利潤(rùn)預(yù)算
可以成立樂(lè)器培訓(xùn)中心。如果激發(fā)學(xué)生的積極性，就會(huì)有越來(lái)越多的人去學(xué)習(xí)。
中南大學(xué)創(chuàng)新素質(zhì)教育基地的創(chuàng)建，是為了培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，讓學(xué)生做自己想做的事，做真正可行的事。在這種情況下，我們得知學(xué)校愿意為學(xué)生提供這樣的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，我們的樂(lè)器培訓(xùn)協(xié)會(huì)決定策劃一個(gè)類似“創(chuàng)新素質(zhì)教育基地樂(lè)器培訓(xùn)中心”的項(xiàng)目。詳情如下:
目的:規(guī)劃樂(lè)器培訓(xùn)中心的目的是培養(yǎng)我們學(xué)生的實(shí)踐能力，體驗(yàn)理論與實(shí)際工作之間的差距。通過(guò)實(shí)踐，我們可以不斷吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，提高進(jìn)入俱樂(lè)部后的一代能力，加強(qiáng)學(xué)生之間的分工合作能力，使我們的大學(xué)生活更加充實(shí)和生動(dòng)。我們不僅可以學(xué)好書(shū)中的東西，而且可以在實(shí)際工作中使用它們。豐富校園文化生活可以讓學(xué)生在緊張的學(xué)習(xí)后放松下來(lái)，可以加強(qiáng)工科學(xué)生的藝術(shù)涵養(yǎng)，讓大學(xué)校園成為培養(yǎng)復(fù)合型人才的搖籃，讓一部分因?yàn)楦鞣N原因而未能對(duì)音樂(lè)產(chǎn)生依戀的學(xué)生真正體驗(yàn)到藝術(shù)的魅力和音樂(lè)的靈魂。
組織:樂(lè)器培訓(xùn)中心由學(xué)生組織策劃，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任顧問(wèn)，引導(dǎo)組織向健康積極的方向發(fā)展。組織成員主要由器樂(lè)協(xié)會(huì)組成，聘請(qǐng)樂(lè)器專業(yè)教師，支付工資，進(jìn)行統(tǒng)一管理，收取少量培訓(xùn)學(xué)生的費(fèi)用。
合作模式:樂(lè)器培訓(xùn)協(xié)會(huì)以與外界合作的形式建立樂(lè)器培訓(xùn)中心。樂(lè)器培訓(xùn)協(xié)會(huì)(甲方)提供教學(xué)場(chǎng)地，負(fù)責(zé)校園管理和組織。主辦單位(乙方)組織一批教學(xué)骨干教師，提供數(shù)名教師。
教學(xué)和學(xué)生練習(xí)用的昂貴樂(lè)器。
模式:根據(jù)具體招生人數(shù)，具體規(guī)模需要進(jìn)一步調(diào)查統(tǒng)計(jì)。只要學(xué)校場(chǎng)地允許，培訓(xùn)規(guī)?？梢赃m當(dāng)擴(kuò)大，但這是在不影響學(xué)校正常教學(xué)和學(xué)生正常學(xué)習(xí)生活的前提下。
前景預(yù)測(cè):經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的考察，樂(lè)器培訓(xùn)有很大的生存空間。我們學(xué)校沒(méi)有正規(guī)全面的樂(lè)器培訓(xùn)班。很多學(xué)生坐長(zhǎng)途汽車去外面學(xué)樂(lè)器。一些因?yàn)閷W(xué)費(fèi)較高而學(xué)不進(jìn)去的學(xué)生，一批學(xué)生想學(xué)，但由于種種原因，無(wú)法獲得，這也成為他們的遺憾。而且每年開(kāi)學(xué)后都會(huì)有新同學(xué)來(lái)學(xué)習(xí)，前景看好。以后學(xué)校開(kāi)設(shè)音樂(lè)專業(yè)后，我們不會(huì)影響學(xué)校的教學(xué)秩序。培訓(xùn)中心只招收非專業(yè)的業(yè)余樂(lè)器學(xué)生，使得學(xué)校的藝術(shù)氛圍更加濃厚。
培訓(xùn)時(shí)間:安排在學(xué)生周末和暑假前的某個(gè)時(shí)間，培訓(xùn)班每期招生一次，每次培訓(xùn)時(shí)間為兩個(gè)月，這樣在考試前期也可以停止培訓(xùn)，不影響學(xué)生考試。
培訓(xùn)內(nèi)容:吉他、揚(yáng)琴、架子鼓、電子琴、小提琴、長(zhǎng)笛、薩克斯、鋼琴、二胡、古箏等。
老師:我們聘請(qǐng)了幾位知名的樂(lè)器專家?，F(xiàn)在我們邀請(qǐng)了著名的揚(yáng)琴家程鵬在我們的培訓(xùn)中心授課，還有一些專業(yè)的老師負(fù)責(zé)他們的工作。我們還定期聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)知名教授來(lái)我校講課，可以加強(qiáng)與外界的交流，開(kāi)闊學(xué)生的視野。我們中南大學(xué)的音樂(lè)教授只要有時(shí)間和機(jī)會(huì)都會(huì)請(qǐng)他們給培訓(xùn)中心做一些相關(guān)的講座。
管理:學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)，樂(lè)器培訓(xùn)協(xié)會(huì)統(tǒng)一管理培訓(xùn)中心。乙方和樂(lè)器協(xié)會(huì)共同制定培訓(xùn)制度和具體合作合同。
希望學(xué)校能批準(zhǔn)成立“中南大學(xué)創(chuàng)新素質(zhì)教育基地樂(lè)器培訓(xùn)中心”，給予精神鼓勵(lì)和支持，讓我們的學(xué)生開(kāi)拓新的視野，鍛煉組織管理能力，學(xué)會(huì)使用，學(xué)會(huì)創(chuàng)新。
聲明人:聶麒麟學(xué)校印章:
時(shí)間:20xx年11月20日簽字:
1 .成立創(chuàng)新素質(zhì)教育基地器樂(lè)理事會(huì)
總統(tǒng)
副總統(tǒng)
招生官(4名系員)
宣傳干事(4名部長(zhǎng))
2起草與節(jié)奏音樂(lè)的合作協(xié)議
餐飲培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)篇五
（3）說(shuō)話要講究語(yǔ)言藝術(shù)，力求語(yǔ)言優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)。
（4）說(shuō)話要婉轉(zhuǎn)、熱情。
（5）與賓客講話要注意舉止表情b“三輕”：走路輕、說(shuō)話輕、操作輕。
“四勤”：嘴勤、眼勤、腿勤、手勤（腦勤）。
“四不講”不講粗話；不講臟話；講諷刺話；不講與服務(wù)無(wú)關(guān)的話；
“五聲”：客來(lái)有迎聲、問(wèn)有答聲、工作失誤有道歉聲、收到幫助致謝聲、客走時(shí)有送聲。
站姿的要求是：頭正、梗頸、展肩、挺胸、收腹、提臀、腿直、平視、微笑。
正確的坐姿要求服務(wù)員必須做到“入座輕穩(wěn)莫含胸，腿直姿勢(shì)須莊重，雙手?jǐn)[放要自然，安詳莊重如坐鐘?！?/p>
蹲的姿勢(shì)是服務(wù)員在地處取物、撿拾物品所呈現(xiàn)的姿勢(shì)直腰蹲下（兩腳一前一后，左腳在前，右腳在后，目視物品，直腰下蹲）。
餐飲培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)篇六
2.1、企業(yè)的文化
2.2、公司的組織結(jié)構(gòu)
2.3、管理人員及職責(zé)
三、服務(wù)
3.1、服務(wù)特色
3.2、服務(wù)優(yōu)勢(shì)
四、市場(chǎng)分析
4.1、市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
4.2、市場(chǎng)定位
1、目標(biāo)市場(chǎng)定位
2、目標(biāo)消費(fèi)群定位
4.3、市場(chǎng)需求趨勢(shì)與公司招生規(guī)劃
4.4、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)
4.5、競(jìng)爭(zhēng)者分析
五、市場(chǎng)營(yíng)銷
5.1、營(yíng)銷策略
5.2、營(yíng)銷手段
5.3、目標(biāo)人群
5.4、價(jià)格定位
六、人力資源管理
6.1、教師的招聘
6.2、對(duì)內(nèi)部工作人員的管理
6.3、對(duì)學(xué)生的管理
第一部分執(zhí)行總結(jié)
人才，將是二十一世紀(jì)世界競(jìng)爭(zhēng)中的核心力量，隨著兩會(huì)的召開(kāi)和在經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展浪潮中，文化也在朝著全球化的發(fā)展趨勢(shì)邁進(jìn)，教育越來(lái)越受到國(guó)內(nèi)外各界人士的廣泛關(guān)注。借著這股培訓(xùn)風(fēng)，以補(bǔ)習(xí)為主題創(chuàng)辦一家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，既是一個(gè)很好的商機(jī)，也是一個(gè)參與國(guó)家現(xiàn)代化建設(shè)的好機(jī)會(huì)。我們經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，很多人想進(jìn)行課程之外的學(xué)習(xí)，但社會(huì)上為其提供的場(chǎng)所門檻太高，學(xué)費(fèi)昂貴。因此，我們?cè)卺槍?duì)富有人群開(kāi)設(shè)補(bǔ)習(xí)課程的同時(shí)，還兼顧了那些處于小康水平并且需要再次進(jìn)行知識(shí)儲(chǔ)備的人群。
企業(yè)簡(jiǎn)介
1．公司名稱：主沉浮文化傳播有限責(zé)任公司
2．公司地址：
3．經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)：補(bǔ)習(xí)類培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
4．注冊(cè)資金：3萬(wàn)元
5. 公司目標(biāo)：創(chuàng)建明星企業(yè)，打造教育品牌
6. 企業(yè)的消費(fèi)人群為：中產(chǎn)階級(jí)以上（包括中產(chǎn)階級(jí)）家庭的幼兒和青少年，以及有需要的大學(xué)生和成年人。
企業(yè)發(fā)展規(guī)劃
在創(chuàng)辦這個(gè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)三到五年，我公司將處于湖南同行培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的前列。后期隨著知名度的提高以及自身的不斷完善，將采取以長(zhǎng)沙為母公司，對(duì)株洲、湘潭等消費(fèi)層次高、人口密集的經(jīng)濟(jì)文化區(qū)進(jìn)行擴(kuò)張，推向全省，然后輻射全國(guó)乃至全世界。
市場(chǎng)進(jìn)入優(yōu)勢(shì)
1、迎合消費(fèi)者的市場(chǎng)需求，質(zhì)量、價(jià)格之比高
2、在校大學(xué)生教學(xué)
3、南寧有足夠的消費(fèi)群
4、本地還沒(méi)有一個(gè)在校大學(xué)生教學(xué)為主體的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
5、優(yōu)秀的營(yíng)銷策劃方案和企業(yè)管理制度
6、兩會(huì)的召開(kāi)，再次引起國(guó)家和政府對(duì)教育和大學(xué)生就業(yè)問(wèn)題的重視，可以
得到當(dāng)?shù)卣蜕鐣?huì)廣大人士的支持和幫助
營(yíng)銷策略
機(jī)構(gòu)“發(fā)起挑戰(zhàn)”，互相交流，互相學(xué)習(xí)。
競(jìng)爭(zhēng)分析
在策劃方案中，人力資源管理也是我們與其他相關(guān)機(jī)構(gòu)相比所具備的一大優(yōu)勢(shì)。里面包含了高質(zhì)量的教職工選拔體系，有效的員工獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，完備的員工福利制度和合理、高效的課程安排。從多方面體現(xiàn)出我公司能有效發(fā)揮各工作人員的專業(yè)特長(zhǎng)及人性化的公司管理制度、企業(yè)文化。
采購(gòu)管理
采購(gòu)費(fèi)用是我們前期辦學(xué)花費(fèi)最高的一塊，但是在我們精打細(xì)算的安排后，它花的合理、花的值，給我們的辦學(xué)帶來(lái)了非常大的經(jīng)濟(jì)效益。優(yōu)勢(shì)如下：
1. 熟悉的學(xué)習(xí)環(huán)境 2.優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)氛圍 3.精打細(xì)算的房屋租賃和裝修設(shè)計(jì)制
4.齊全的教學(xué)設(shè)備和后期采購(gòu)管理機(jī)制
投資與回報(bào)
將它定位為母公司，開(kāi)始準(zhǔn)備向其他周邊經(jīng)濟(jì)文化區(qū)擴(kuò)張，最后實(shí)現(xiàn)全國(guó)、全世界辦學(xué)，達(dá)到文化推廣和盈利的雙豐收。
我們的社會(huì)效應(yīng)
1.有利于加強(qiáng)學(xué)生的文化知識(shí)儲(chǔ)備。通過(guò)培訓(xùn)輔導(dǎo)，使學(xué)員對(duì)接下來(lái)要學(xué)習(xí)的知識(shí)有一個(gè)系統(tǒng)全面的認(rèn)識(shí)，并且提前掌握，使得學(xué)員們?cè)谛蓍e的同時(shí)一樣有所學(xué)，有所成。
2．有助于解決一部分大學(xué)生就業(yè)問(wèn)題。我們的師資力量首選為當(dāng)代大學(xué)生，因?yàn)檫@些人，有著豐富的親身考試和復(fù)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)，并且與學(xué)員的年齡相仿，形成一種無(wú)距離教學(xué)模式，使得學(xué)員們?cè)趷?ài)學(xué)、想學(xué)中達(dá)到學(xué)習(xí)的目的。
3.有助于教育和諧。本公司以性價(jià)比高的教學(xué)培訓(xùn)為主打力量，因?yàn)槲覀兊膸熧Y團(tuán)隊(duì)屬于在校大學(xué)生，成本較低，所以，我們的收費(fèi)相當(dāng)合理，這樣，補(bǔ)習(xí)就不再是富人的專有權(quán)利，中產(chǎn)階級(jí)甚至是貧困的父母一樣可以把孩子送到我們的補(bǔ)習(xí)班，讓自己的孩子不在輸在起跑線上。
第二部分 公司概述
2.1企業(yè)的文化
企業(yè)使命：教育公平，和諧社會(huì)
公司信條：更高追求，更高理想
公司精神：自強(qiáng)、拼搏、發(fā)展、通達(dá)
服務(wù)理念：用我質(zhì)量與真誠(chéng) 換您進(jìn)步與舒心
經(jīng)營(yíng)理念：以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為基礎(chǔ)，以高質(zhì)教學(xué)創(chuàng)品牌
2.2公司的組織結(jié)構(gòu)
公司成立初期，內(nèi)部實(shí)行直線職能的組織結(jié)構(gòu)，全體合作伙伴均為公司的股
餐飲培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)篇七
xx年，××公司將按照市國(guó)資委的統(tǒng)一部署，嚴(yán)格落實(shí)省、市各級(jí)安全生產(chǎn)會(huì)議精神，一手抓安全生產(chǎn)基礎(chǔ)管理，一手抓安全生產(chǎn)宣傳教育，堅(jiān)決防范各類安全生產(chǎn)事故的發(fā)生。現(xiàn)將20xx年安全生產(chǎn)工作計(jì)劃匯報(bào)如下：
為切實(shí)做好安全生產(chǎn)工作，20xx年，××公司將進(jìn)一步強(qiáng)化安全生產(chǎn)責(zé)任制，并研究創(chuàng)建安全生產(chǎn)一把手負(fù)責(zé)制，在總公司成立以班子成員為核心的安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組。同時(shí)，為徹底排查安全生產(chǎn)中的隱患，公司還將進(jìn)一步擴(kuò)大由電氣、暖通、土建等方面工程師組成的安全隱患巡檢小組的職能，對(duì)各部門、各單位潛在的安全隱患進(jìn)行認(rèn)真排查，加強(qiáng)對(duì)恒信大廈、機(jī)械大廈和證券登記公司門市的巡檢。對(duì)于各種可能導(dǎo)致火災(zāi)的電器隱患，公司將責(zé)成有關(guān)單位盡快籌措資金，由巡檢小組給予人員和技術(shù)支持，限期整改。
此外，為了明確責(zé)任，避免真空，公司還將繼續(xù)強(qiáng)化落實(shí)“總經(jīng)理―子公司經(jīng)理(駐廈單位經(jīng)理)―各部門負(fù)責(zé)人”的三位一體安全生產(chǎn)責(zé)任制，將安全責(zé)任層層分解，落實(shí)到具體責(zé)任人，確保安全生產(chǎn)無(wú)缺項(xiàng)，安全責(zé)任不漏人。
完善的制度是做好各項(xiàng)工作的有力保障。按照加強(qiáng)安全生產(chǎn)的要求，為重點(diǎn)做好恒信大廈的安全消防工作，公司將進(jìn)一步制定和完善《恒信大廈消防安全制度》、《恒信大廈消防監(jiān)控室管理制度》、《恒信大廈巡邏檢查制度》，對(duì)重點(diǎn)位置實(shí)行了“制度上墻”，確保安全生產(chǎn)制度到位。
同時(shí)，為了進(jìn)一步明晰權(quán)責(zé)，公司還將加大《恒信公司安全生產(chǎn)責(zé)任制》、《恒信大廈保衛(wèi)和消防主管工作責(zé)任制》、《恒信大廈消防監(jiān)控員工作職責(zé)》、《恒信大廈保安員防火職責(zé)》的執(zhí)行力度，確保安全生產(chǎn)責(zé)任到位。
另外，再好的制度如果執(zhí)行不力，那也將是空中樓閣。為此，公司一是要布置巡檢小組定期到各單位進(jìn)行巡檢，采取節(jié)假日前例行檢查與每月兩次抽查相結(jié)合的方式，嚴(yán)格檢查安全隱患整改情況;二是要定期召開(kāi)由安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組和各單位負(fù)責(zé)人參加的安全生產(chǎn)協(xié)調(diào)會(huì)，建立安全事故隱患匯報(bào)機(jī)制，確定凡發(fā)現(xiàn)事故隱患必須向上級(jí)部門匯報(bào)，否則將按照責(zé)任追究制度予以嚴(yán)肅處理;三是要進(jìn)一步明確獎(jiǎng)懲措施，對(duì)在安全生產(chǎn)工作中做出突出成績(jī)的給予獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)違紀(jì)違規(guī)的給予嚴(yán)肅紀(jì)律處理，確保安全生產(chǎn)監(jiān)管到位。
通過(guò)對(duì)恒信大廈進(jìn)行徹底排查，20xx年，公司將“七位三區(qū)”作為大廈的安全生產(chǎn)工作重點(diǎn)，將采取系列措施。強(qiáng)化整改。“七位”，即涉及明火的敏感部位：
1、餐廳。為徹底解決該火險(xiǎn)隱患，我們已將液化氣遷至大廈院內(nèi)，單獨(dú)設(shè)立了煤氣間，消除了操作間與煤氣間共處一室的隱患。下一步，公司將繼續(xù)強(qiáng)化對(duì)餐廳保溫、消毒等大功率電氣設(shè)備的管理，徹底消除餐廳火災(zāi)隱患。
2、煤氣間。煤氣間是易燃易爆部位，我們將針對(duì)煤氣間特點(diǎn)制訂專門的消防管理制度，并設(shè)專人負(fù)責(zé)，明確責(zé)任。同時(shí)，我們還計(jì)劃繼續(xù)投入了資金，為煤氣間更新防泄漏報(bào)警系統(tǒng)和自動(dòng)排煙系統(tǒng)，以確保安全。
3、變電所。針對(duì)變電所的特點(diǎn)，我們計(jì)劃配備7名電工實(shí)行24小時(shí)輪流值班，每班配備2名電工隨時(shí)檢查設(shè)備的運(yùn)行情況，并配置相應(yīng)的滅火器材。
4、空調(diào)機(jī)組。針對(duì)空調(diào)機(jī)組的特點(diǎn)，我們計(jì)劃安排了專人24小時(shí)值班，隨時(shí)監(jiān)控設(shè)備的運(yùn)行情況，同時(shí)配置相應(yīng)的滅火器材。另外，由于空調(diào)機(jī)組噪聲比較大，我們還將為工人準(zhǔn)備防護(hù)用具，保障工人的生產(chǎn)安全。
5、電梯。我們將安排專人24小時(shí)值班，隨時(shí)檢修電梯，防范可能發(fā)生的一切問(wèn)題。
6、監(jiān)控室。對(duì)監(jiān)控室，我們將繼續(xù)完善監(jiān)控管理制度，設(shè)專職消防監(jiān)控人員24小時(shí)對(duì)大廈實(shí)施監(jiān)控。一旦發(fā)生火災(zāi)，將立即啟動(dòng)失火系統(tǒng)滅火，并在報(bào)警的同時(shí)，利用消防廣播指揮人員疏散。
7、地下停車場(chǎng)。我們將安排保安人員對(duì)停車場(chǎng)內(nèi)車輛隨時(shí)進(jìn)行檢查巡視，糾正各種違章現(xiàn)象，如違章吸煙、動(dòng)用明火和用易燃液體擦拭車輛等。
“三區(qū)”即辦公區(qū)、證券經(jīng)營(yíng)區(qū)和商住區(qū)。
一是合理配置消防設(shè)施，包括消防自動(dòng)報(bào)警、自動(dòng)滅火設(shè)施、消防廣播、疏散指示、應(yīng)急照明、消防栓、滅火器等。
二是制訂詳盡完善的消防安全管理制度，并重點(diǎn)抓好監(jiān)督檢查。
三是加強(qiáng)消防安全檢查巡視，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題，做到不漏部位，不留死角。
四是24小時(shí)全天候監(jiān)視大廈的消防安全，一旦發(fā)現(xiàn)火情能夠在第一時(shí)間采取有效撲救，將火災(zāi)撲滅在初起階段。
五是與駐廈客戶簽訂消防安全管理協(xié)定，明確責(zé)任，按照“誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，一旦出現(xiàn)問(wèn)題，將由各級(jí)責(zé)任人承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
六是大力宣傳消防安全知識(shí)，提高全員的消防安全意識(shí)和自防自救的能力。
另外，公司還將加大資金投入，對(duì)折舊的防火設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，超過(guò)規(guī)定期限的，一律及時(shí)更換。
在制定嚴(yán)密的防范措施之后，針對(duì)大廈內(nèi)的消防重點(diǎn)部位，人員相對(duì)集中的場(chǎng)所，特別是五樓餐廳和七樓會(huì)議室，公司計(jì)劃著手制定和實(shí)施消防應(yīng)急預(yù)案。重點(diǎn)抓好以下工作：
1、做好宣傳工作。我們將繼續(xù)向駐廈單位印發(fā)內(nèi)容為“高層商廈的火災(zāi)特點(diǎn)和預(yù)防措施，滅火器的使用方法，高層商廈火災(zāi)逃生方法”等的宣傳手冊(cè)和宣傳單，供駐廈單位學(xué)習(xí)參考;并聘請(qǐng)專業(yè)消防專家組織安全生產(chǎn)和電氣防火知識(shí)講座，組織防火逃生演習(xí)，為所有駐廈單位和人員講授防火、滅火知識(shí)和火場(chǎng)逃生方法，利用多種形式加大消防宣傳力度，提高全員消防意識(shí)和自防自救能力，避免人身傷亡。
2、一旦發(fā)生火災(zāi)，做好指揮工作。監(jiān)控人員將立即啟動(dòng)自動(dòng)滅火聯(lián)動(dòng)系統(tǒng)實(shí)施滅火，同時(shí)利用消防廣播和委派專人指揮引導(dǎo)人員疏散，并在第一時(shí)間向消防部門報(bào)警。
3、一旦發(fā)生火災(zāi)，做好自救工作。保安人員將立即趕赴失火現(xiàn)場(chǎng)，利用現(xiàn)場(chǎng)墻壁上的消防栓和干粉滅火器等滅火設(shè)施撲滅火災(zāi)，如遇人員被困要竭力進(jìn)行營(yíng)救，并將其護(hù)送至安全地帶。
餐飲培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)篇八
一、企業(yè)介紹及企業(yè)文化宣講（兩個(gè)課時(shí)120分鐘）。
新入行員工迅速了解公司的業(yè)務(wù)范圍及現(xiàn)狀，對(duì)公司有基本認(rèn)知。
二、公司規(guī)章制度介紹（兩個(gè)課時(shí)120分鐘）。
由公司行政部經(jīng)理進(jìn)行介紹，除了總公司要求的基本規(guī)章制度以外，須對(duì)二手房中介部的部門規(guī)章進(jìn)行詳細(xì)介紹，協(xié)助新入行員工迅速建立公司各項(xiàng)規(guī)章制度的遵守意識(shí)。
三、業(yè)務(wù)精神的培養(yǎng)（三個(gè)課時(shí)180分鐘）。
由公司二手房市場(chǎng)總監(jiān)進(jìn)行授課，主要目的是培養(yǎng)新入行員工的業(yè)務(wù)戰(zhàn)斗精神、敬業(yè)精神，建立“我要成功”的優(yōu)良職業(yè)素養(yǎng)。業(yè)務(wù)精神打造旨在協(xié)助員工對(duì)樂(lè)業(yè)、敬業(yè)、勤業(yè)有充分的認(rèn)識(shí)，建立行業(yè)信心并熱愛(ài)自己馬上要從事的事業(yè)。
四、老員工分享（一個(gè)課時(shí)60分鐘）。
選取三名公司優(yōu)秀員工上臺(tái)為新入行員工進(jìn)行分享，分享他們從事二手房中介工作以來(lái)的一些成功體會(huì)。要求盡量圍繞從事二手房事業(yè)以后給自己帶來(lái)的哪些好的變化（如經(jīng)濟(jì)、為人處事、生活等方面）。同時(shí)，通過(guò)老員工分享告訴新入行員工未來(lái)的工作充滿挑戰(zhàn)但更充滿了機(jī)遇，堅(jiān)持總將成功！
五、房地產(chǎn)專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)（三個(gè)課時(shí)180分鐘）。
要成為一名優(yōu)秀的房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人，就必須掌握足夠多的房地產(chǎn)專業(yè)知識(shí)，在三個(gè)課時(shí)的時(shí)間里，我們無(wú)法完全讓一個(gè)新人變成房地產(chǎn)專家，但可以把一些基礎(chǔ)知識(shí)灌輸給他們，授課人可以在網(wǎng)上搜集此類內(nèi)容，可結(jié)合本地房地產(chǎn)綜合門戶曬房網(wǎng)對(duì)城市樓盤分布及各樓盤小區(qū)做詳細(xì)介紹,并學(xué)習(xí)網(wǎng)站經(jīng)紀(jì)人店鋪操作技巧,同時(shí)在其他房地產(chǎn)類專業(yè)網(wǎng)站上下載一些諸如房地產(chǎn)分?jǐn)?、得房率、綠化用地等基礎(chǔ)行業(yè)術(shù)語(yǔ)進(jìn)行學(xué)習(xí)。
六、二手房銷售技能學(xué)習(xí)（三個(gè)課時(shí)180分鐘）。
會(huì)如何打電話開(kāi)發(fā)客戶并快速邀約客戶看房；掌握客戶購(gòu)買心理，如何面對(duì)客戶的拒絕心理，掌握快、準(zhǔn)、狠的二手房成交精髓。
以上課程總時(shí)為840分鐘（14小時(shí)），安排在三天完成。
新員工培訓(xùn)不僅針對(duì)新人是考驗(yàn)，對(duì)于授課人來(lái)說(shuō)也是一次提高，要求每一位授課人都要認(rèn)真?zhèn)湔n正確對(duì)待，公司會(huì)對(duì)每一次課程進(jìn)行效果評(píng)估，并對(duì)授課人進(jìn)行評(píng)價(jià)。
餐飲培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)篇九
1. 主要股東
股東名稱 出資額 出資形式 股份比例 聯(lián)系人 聯(lián)系電話
2. 團(tuán)隊(duì)介紹
對(duì)每個(gè)核心團(tuán)隊(duì)成員在技術(shù)、運(yùn)營(yíng)或管理方面的經(jīng)驗(yàn)和成功經(jīng)歷進(jìn)行介紹
3. 組織結(jié)構(gòu)
4. 員工情況
(二) 經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)歷史
(三) 外部公共關(guān)系
戰(zhàn)略支持、合作伙伴等
(四) 公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
近期及未來(lái)3-5年的`發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)
(一) 培訓(xùn)公司產(chǎn)品、服務(wù)介紹
(二) 培訓(xùn)公司核心競(jìng)爭(zhēng)力或技術(shù)優(yōu)勢(shì)
(三) 培訓(xùn)公司產(chǎn)品專利和注冊(cè)商標(biāo)
(一) 行業(yè)情況
培訓(xùn)公司行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢(shì)，進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制
(二) 市場(chǎng)潛力
對(duì)培訓(xùn)公司市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景、消費(fèi)者接受程度和消費(fèi)行為進(jìn)行分析
(三) 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及其優(yōu)劣勢(shì)進(jìn)行對(duì)比分析，包括性能、價(jià)格、服務(wù)等方面
(四) 收入(盈利)模式
業(yè)務(wù)收費(fèi)、收入模式，從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤(rùn)
(五) 市場(chǎng)規(guī)劃
公司未來(lái)3-5年的銷售收入預(yù)測(cè)(融資不成功情況下)
(一) 培訓(xùn)公司目標(biāo)市場(chǎng)分析
(二) 培訓(xùn)公司客戶行為分析
(三) 培訓(xùn)公司營(yíng)銷業(yè)務(wù)計(jì)劃
(1)建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略
(2)廣告、促銷方面的策略
(3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價(jià)策略
(4)對(duì)銷售隊(duì)伍采取的激勵(lì)機(jī)制
(四) 培訓(xùn)公司服務(wù)質(zhì)量控制
請(qǐng)?zhí)峁┤缦仑?cái)務(wù)預(yù)測(cè)，并說(shuō)明預(yù)測(cè)依據(jù)：
未來(lái)3-5年培訓(xùn)公司項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債表
未來(lái)3-5年培訓(xùn)公司項(xiàng)目現(xiàn)金流量表
未來(lái)3-5年損益表
(一) 融資方式
(二) 資金用途
(三) 退出方式
餐飲培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)篇十
摘要：本文論述福州市小學(xué)英語(yǔ)教師在職培訓(xùn)的目標(biāo)、內(nèi)容和模式。在職培訓(xùn)的基本目標(biāo)是讓參訓(xùn)教師能夠獨(dú)立完成小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)任務(wù)，勝任小學(xué)英語(yǔ)教學(xué);培訓(xùn)的內(nèi)容包括語(yǔ)言技能、理論水平和教學(xué)技能等;培訓(xùn)的模式涉及高校和進(jìn)修院校參式培訓(xùn)、校本教研、校本培訓(xùn)、骨干教師培訓(xùn)、城鄉(xiāng)聯(lián)動(dòng)式培訓(xùn)和網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)等模式。
關(guān)鍵詞：小學(xué)英語(yǔ)教師培訓(xùn);目標(biāo);內(nèi)容;模式。
一、問(wèn)題的提出。
目前我國(guó)實(shí)施小學(xué)英語(yǔ)教育面臨的最主要問(wèn)題是英語(yǔ)師資的質(zhì)量問(wèn)題,主要體現(xiàn)在師資隊(duì)伍的教學(xué)理論、語(yǔ)言技能和和教學(xué)技能都有待提升。要解決這個(gè)問(wèn)題，我們一方面需要培養(yǎng)更多的英語(yǔ)教師教育人才，另一方面則需要加大力度培訓(xùn)在職的英語(yǔ)教師。本文主要探討小學(xué)英語(yǔ)教師在職培訓(xùn)的目標(biāo)、內(nèi)容和模式。
二、小學(xué)英語(yǔ)教師培訓(xùn)目標(biāo)。
我們的培訓(xùn)目標(biāo)有兩個(gè)層次，一是針對(duì)普通教師：經(jīng)培訓(xùn)后能夠獨(dú)立完成小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的基本任務(wù)，勝任小學(xué)英語(yǔ)教學(xué);二是骨干教師層次：經(jīng)培訓(xùn)后這些骨干教師應(yīng)具備獨(dú)特的小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)藝術(shù)和較強(qiáng)的課程研究和開(kāi)發(fā)能力，并且起到帶頭示范作用。培訓(xùn)的最終目的是建設(shè)一支具有可持續(xù)發(fā)展的、能夠勝任小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的教師隊(duì)伍，提高我省小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的整體水平。
三、小學(xué)英語(yǔ)教師培訓(xùn)內(nèi)容。
1.兩個(gè)文件。
教育部頒發(fā)的《關(guān)于積極推進(jìn)小學(xué)英語(yǔ)課程的指導(dǎo)意見(jiàn)》是小學(xué)英語(yǔ)教育的綱領(lǐng)性文件，該文件對(duì)小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)目的要求、教材使用、教學(xué)方式都做了明確規(guī)定?！队⒄Z(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)》則對(duì)小學(xué)階段英語(yǔ)課程的任務(wù)、課程目標(biāo)、語(yǔ)言技能課程目標(biāo)、學(xué)習(xí)策略、教學(xué)建議、評(píng)價(jià)建議、課程資源的開(kāi)發(fā)與利用等方面做了較為詳盡的描述。這些都屬于小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)培訓(xùn)的主要內(nèi)容。
2.語(yǔ)言技能。
掌握一定的語(yǔ)言技能是小學(xué)英語(yǔ)教師必要條件，也是合格教師或優(yōu)秀教師的前提。語(yǔ)言技能主要包括以下幾個(gè)方面內(nèi)容：
(1)聽(tīng)說(shuō)能力。
有效的交際需要比較準(zhǔn)確的語(yǔ)音，其中讀準(zhǔn)音標(biāo)是關(guān)鍵。48個(gè)音素要發(fā)得準(zhǔn)確，口型狀態(tài)和活動(dòng)要到位。因此聽(tīng)說(shuō)訓(xùn)練的第一步就是要讓學(xué)員們不僅能從聽(tīng)覺(jué)上，而且能從視覺(jué)上感受48個(gè)音素的發(fā)音特點(diǎn)，同時(shí)還要讓他們得到充分模仿和操練的機(jī)會(huì)，學(xué)員之間可互相糾正口型，讓他們?cè)趯W(xué)習(xí)和練習(xí)英語(yǔ)音標(biāo)時(shí)能做到聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)、動(dòng)覺(jué)三位一體。
在開(kāi)展聽(tīng)力能力的訓(xùn)練中，首先要想辦法讓參訓(xùn)者學(xué)會(huì)一聽(tīng)便明了，要讓他們養(yǎng)成在聽(tīng)的過(guò)程中思維不斷活動(dòng)，養(yǎng)成跟蹤、預(yù)測(cè)、判斷、歸納和調(diào)整的習(xí)慣。培訓(xùn)時(shí)可采取在講故事、播錄音材料中暫停的方式，讓參訓(xùn)者推測(cè)發(fā)展下去的局面，同時(shí)可以輔以體態(tài)語(yǔ)言、設(shè)置情景、圖片等以幫助參訓(xùn)者更好地理解語(yǔ)言所表達(dá)的意景。在進(jìn)行聽(tīng)力訓(xùn)練時(shí)還應(yīng)注意貫徹由易到難，由簡(jiǎn)到繁，循序漸進(jìn)的原則，幫助學(xué)員逐步養(yǎng)成聽(tīng)力技能。由于口頭交際活動(dòng)中的聽(tīng)和說(shuō)幾乎是密不可分的，因此培訓(xùn)中要有效地將聽(tīng)和說(shuō)有效地相結(jié)合。如：放一節(jié)錄音材料之后，作短暫的停頓，讓參訓(xùn)者口頭重述所聽(tīng)到的內(nèi)容，然后再聽(tīng)一遍，再通過(guò)學(xué)員之間相互交流所接收到的信息，自行修正，最后再放一次錄音作最終訂正的標(biāo)準(zhǔn)。還可以要求參訓(xùn)者收聽(tīng)、觀看中央9套的英文節(jié)目，并做出口頭或書(shū)面的反饋。
(2)讀寫(xiě)能力。
閱讀難易相當(dāng)?shù)挠⑽馁Y料，能從中獲得必要的信息，也是小學(xué)英語(yǔ)教師必備的基本素質(zhì)之一。開(kāi)展閱讀，以豐富的英語(yǔ)語(yǔ)言提高用英語(yǔ)直接思維的能力，同時(shí)改善對(duì)文字材料的感知能力。部分刊物如《中小學(xué)外語(yǔ)教學(xué)》、《中小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)與研究》、《21世紀(jì)英語(yǔ)報(bào)》等都是很好的閱讀培訓(xùn)材料。再如《百千萬(wàn)英語(yǔ)閱讀》等故事性很強(qiáng)、意境很美的故事書(shū)也是閱讀培訓(xùn)的好教材,同時(shí)可通過(guò)對(duì)故事的續(xù)寫(xiě)等方式培養(yǎng)寫(xiě)的能力.
3.教學(xué)技能。
小學(xué)英語(yǔ)教師教學(xué)技能的好壞程度直接影響到他的教學(xué)效果。教學(xué)技能包括美術(shù)、音樂(lè)、信息技術(shù)等幾個(gè)方面。
(1)美術(shù)。
美術(shù)在英語(yǔ)課上的滲透使英語(yǔ)課色彩斑斕，賞心悅目，使學(xué)生易于接受，樂(lè)于掌握，從直觀上激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，吸引注意力。因此成為小學(xué)英語(yǔ)教師必須掌握的一項(xiàng)教學(xué)技術(shù)。給課文單詞配圖、自制圖畫(huà)教具、剪貼畫(huà)、簡(jiǎn)筆畫(huà)等幾個(gè)項(xiàng)目可作為培訓(xùn)的內(nèi)容之一。請(qǐng)美術(shù)專職教師對(duì)小學(xué)英語(yǔ)教師做培訓(xùn)講座，鼓勵(lì)受訓(xùn)者自己動(dòng)手做、動(dòng)手剪、動(dòng)手畫(huà)，學(xué)員之間通過(guò)互相學(xué)習(xí)、觀摩成果，達(dá)到共同提高的目的。培訓(xùn)時(shí)可根據(jù)小學(xué)英語(yǔ)教科書(shū)的教學(xué)內(nèi)容，可分人物、動(dòng)物、水果、運(yùn)動(dòng)等專項(xiàng)進(jìn)行輔導(dǎo)。通過(guò)美術(shù)知識(shí)的培訓(xùn)，還可以提高教師的審美觀，藝術(shù)鑒賞能力及形象思維能力。
(2)音樂(lè)。
音樂(lè)在小學(xué)英語(yǔ)課中的滲透很好地激活了英語(yǔ)課堂，使學(xué)生在愉快輕松的氣氛中提高識(shí)記、保持和再現(xiàn)的效果。音樂(lè)方面培訓(xùn)的基本功包括按節(jié)奏和旋律說(shuō)唱課本中的童謠、韻律詩(shī)，會(huì)唱會(huì)表演好教材中的所有歌曲。培訓(xùn)還要求小學(xué)英語(yǔ)教師能將字母、單詞、句型、語(yǔ)法等機(jī)械記憶的內(nèi)容轉(zhuǎn)化為童謠、兒歌、歌曲等形式。在編童謠時(shí)要注意內(nèi)容要符合兒童年齡特點(diǎn)的，有韻腳、有意境、有節(jié)奏、充滿童趣、瑯瑯上口的。學(xué)編英語(yǔ)歌曲也是重要的培訓(xùn)內(nèi)容之一，包括填詞和譜曲，即根據(jù)旋律、節(jié)奏、音高以及曲子的特點(diǎn)，用英語(yǔ)的詞來(lái)配兒歌的曲。然后，讓參訓(xùn)者為歌詞設(shè)計(jì)形象的表情，優(yōu)美的動(dòng)作，多樣的明確的節(jié)拍。
(3)信息技術(shù)。
在信息時(shí)代，熟練運(yùn)用計(jì)算機(jī)進(jìn)行備課、寫(xiě)教案、打印講義和試卷并進(jìn)行學(xué)生成績(jī)管理也成為英語(yǔ)教師的必備技能。日益發(fā)達(dá)的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，使教師們可以充分利用網(wǎng)上資源，實(shí)現(xiàn)資源共享。如調(diào)取優(yōu)秀教案，根據(jù)教學(xué)實(shí)際進(jìn)行修改。小學(xué)英語(yǔ)教師要學(xué)習(xí)powerpoint制作技術(shù)，要學(xué)會(huì)模版、背景和色彩的運(yùn)用，學(xué)會(huì)影片、動(dòng)畫(huà)、照片、剪輯畫(huà)的插入;學(xué)會(huì)聲音的錄制和插入等。此外，參訓(xùn)者還需擁有各自的qq號(hào)或e—mail，以便學(xué)員之間互通信息，交流合作，共同進(jìn)步。
四、小學(xué)英語(yǔ)教師在職培訓(xùn)模式。
小學(xué)英語(yǔ)教師在職培訓(xùn)涉及多層面、多層次、多形式、重過(guò)程的模式。其中，多層面，即分別對(duì)學(xué)科帶頭人、英語(yǔ)學(xué)科骨干、英語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)的教師、非英語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)的教師、轉(zhuǎn)崗英語(yǔ)教師的培訓(xùn);多層次是指國(guó)家級(jí)、省級(jí)、市級(jí)、區(qū)級(jí)、校本培訓(xùn)的多層次培訓(xùn)，多形式是指專題講座、觀摩研討、互動(dòng)參與式培訓(xùn)、總結(jié)交流、開(kāi)放日制度、專題研討、課題帶動(dòng)等;所謂重過(guò)程，知識(shí)把教師在職培訓(xùn)貫徹于教學(xué)工作的全過(guò)程，將培訓(xùn)與教研、科研結(jié)合起來(lái)。本文主要討論以下幾種模式。
(1)高校和進(jìn)修院校參與培訓(xùn)。
依托高校、教師進(jìn)修學(xué)院和教師進(jìn)修校，聯(lián)合出版社及教育科研部門等機(jī)構(gòu)，共同參與小學(xué)英語(yǔ)教師培訓(xùn)工作，這將有利于整合教師教育各方面力量及資源，發(fā)揮它們各自的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)，從而優(yōu)化教師培訓(xùn)工作。具體而言，高校學(xué)術(shù)性、開(kāi)放性、探究性的文化特質(zhì)，給培訓(xùn)中的小學(xué)英語(yǔ)教師一種新的視野，有利于提升他們的文化品位，提高他們學(xué)習(xí)研究反思能力，譬如，福建師大外國(guó)語(yǔ)學(xué)院近年來(lái)承擔(dān)了福建省中小學(xué)英語(yǔ)學(xué)科帶頭人和骨干教師的培訓(xùn)工作，培養(yǎng)了一大批優(yōu)秀的中小學(xué)英語(yǔ)教師。教師進(jìn)修院校也是教師成長(zhǎng)的沃土，是教師繼續(xù)教育的實(shí)驗(yàn)基地，進(jìn)修校的教研員多是從一線教師中選拔產(chǎn)生的，他們具有很強(qiáng)的基層工作的經(jīng)驗(yàn)。他們與參訓(xùn)教師進(jìn)行面對(duì)面的互動(dòng)研討交流，開(kāi)展“同備一節(jié)課，同上一節(jié)課，同說(shuō)一節(jié)課，同聽(tīng)一節(jié)課，同評(píng)一節(jié)課”的培訓(xùn)活動(dòng)，讓參訓(xùn)者、執(zhí)教者、教研員一起研討交流，互相切磋、平等對(duì)話、共同提高，共同成長(zhǎng)。出版社教材編者與一線教師之間的零距離接觸，也是一種培訓(xùn)方式。據(jù)大部分參訓(xùn)教師反映，目前我市使用的小學(xué)英語(yǔ)教材知識(shí)量大、難度大，難以按時(shí)完成教學(xué)任務(wù);因此希望教材編者能夠傾聽(tīng)與收集教師的意見(jiàn)，并及時(shí)對(duì)教材做必要的修訂。與此同時(shí)，針對(duì)教材中某些不好把握的課文，出版部門和教育科研機(jī)構(gòu)還可邀請(qǐng)專家開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)課、微格分析等活動(dòng)。
(2)校本教研、校本培訓(xùn)。
為了提高培訓(xùn)的效果，可以采取培訓(xùn)與教研、科研相結(jié)合，讓培訓(xùn)、教研、科研在時(shí)。
間上銜接，在空間上延伸，在活動(dòng)上整合。學(xué)校和課堂是培訓(xùn)教師的主陣地，把教室作為學(xué)習(xí)室，把教學(xué)研究和師資培訓(xùn)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，實(shí)行“研培一體化”的模式，以教研帶培訓(xùn)，以培訓(xùn)促教研，作到研中有培，培中有研。以小學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)為憑借，以具體的教學(xué)問(wèn)題為核心，開(kāi)展評(píng)議式研討，在這種研討中把實(shí)踐反思、研討交流、經(jīng)驗(yàn)推廣、培訓(xùn)指導(dǎo)結(jié)合起來(lái)，以解決小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)在實(shí)際工作中的困惑。比如：可以采用“課例跟進(jìn)式研修”，即“一課多磨”(“磨課”)，由多位參訓(xùn)教師上同一內(nèi)容的課，也可以是同一位教師接連上幾次相同內(nèi)容的課，每次上課都進(jìn)行深入地觀察、分析、比較，并提出改進(jìn)意見(jiàn)，可通過(guò)自評(píng)、互評(píng)、導(dǎo)評(píng)，大家各抒己見(jiàn)，研討交流，互幫互學(xué)，共同提高。而對(duì)于一些重點(diǎn)、難點(diǎn)、熱點(diǎn)問(wèn)題，可以上升形成小課題，小課題定下之后，成立課題研究小組，擬定研究方案，組織實(shí)驗(yàn)研究，這樣就能有效地把培訓(xùn)與科研結(jié)合起來(lái)，用科研牽動(dòng)法，調(diào)動(dòng)起參訓(xùn)者探索和實(shí)踐的熱情，用科研牽動(dòng)培訓(xùn)。
(3)骨干教師培訓(xùn)。
骨干教師是一個(gè)地區(qū)教育教學(xué)的中堅(jiān)力量，是學(xué)校教學(xué)風(fēng)格、教學(xué)特色的主要代表人，
也是一個(gè)地區(qū)教師勤業(yè)、精業(yè)、敬業(yè)的集中體現(xiàn)。新時(shí)期骨干教師的培訓(xùn)是教師隊(duì)伍發(fā)展的重要課題。中央教科所培訓(xùn)中心正大力推動(dòng)“國(guó)家級(jí)科研型骨干教師培訓(xùn)”計(jì)劃，隨后的各省、市骨干教師培訓(xùn)班、學(xué)科帶頭人培訓(xùn)班，特別是小學(xué)英語(yǔ)骨干教師培訓(xùn)班，更是急需大力的開(kāi)辦和扶持，努力地把目前這支薄弱的小學(xué)英語(yǔ)教師隊(duì)伍由知識(shí)型、學(xué)歷型轉(zhuǎn)向能力型、創(chuàng)新型，使之成為一個(gè)學(xué)校、一個(gè)地區(qū)教育教學(xué)的頂梁柱，帶領(lǐng)廣大小學(xué)英語(yǔ)教師共同提高和發(fā)展。
(4)城鄉(xiāng)聯(lián)動(dòng)。
將新課程理念送下鄉(xiāng)，將具有課改特色的課題送下鄉(xiāng)，將最新的研究成果送下鄉(xiāng)，這種“城鄉(xiāng)聯(lián)動(dòng)”的培訓(xùn)模式，倍受鄉(xiāng)鎮(zhèn)小學(xué)英語(yǔ)教師的歡迎。如福州市教育局把參加過(guò)國(guó)家級(jí)培訓(xùn)、省、市級(jí)培訓(xùn)過(guò)的小學(xué)英語(yǔ)教師組織起來(lái)，組成“送教下鄉(xiāng)”小組，帶領(lǐng)他們下鄉(xiāng)現(xiàn)場(chǎng)上示范課、研討課，任課的教師有的使用了現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備，有的因地制宜，只做了一些實(shí)用教具，但他們流利的英語(yǔ)口語(yǔ)、簡(jiǎn)筆畫(huà)等嫻熟的教學(xué)技能讓縣、鄉(xiāng)參訓(xùn)教師開(kāi)拓了眼界，感受到了現(xiàn)行小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的前沿狀況，同時(shí)也讓參訓(xùn)者消除“可望而不可及”之感，課后的互動(dòng)交流更是精彩疊出，參訓(xùn)者的提問(wèn)，培訓(xùn)教師的答疑常常能引出陣陣的掌聲。同時(shí)“送教下鄉(xiāng)”也讓城區(qū)教師感受到鄉(xiāng)間教師的艱辛和以身立教的高貴品質(zhì)。
(5)網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)。
建立“空中課堂”，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程培訓(xùn)，讓小學(xué)英語(yǔ)教師在網(wǎng)上接受培訓(xùn)。網(wǎng)絡(luò)對(duì)話本身就是一種知識(shí)的建構(gòu)，交流對(duì)話本身就是一種極為豐富的培訓(xùn)資源。比如福州市教育局?jǐn)M啟動(dòng)的“福州市小學(xué)英語(yǔ)教師名師工作室”的網(wǎng)站，就可以讓骨干與參訓(xùn)者近距離接觸，名師的論文、教案、反思等，可展示給學(xué)員，名師的課例也可直接播放，讓學(xué)員們進(jìn)一步明了如何鉆研教材、分析教材、駕馭教材和設(shè)計(jì)教案，并可以在學(xué)習(xí)和模仿的基礎(chǔ)上，進(jìn)行創(chuàng)新，從而提高實(shí)施靈活性教學(xué)活動(dòng)的能力，更重要的是學(xué)員們的疑難問(wèn)題可以隨時(shí)在這里得到解答。再如：福州市教育局拍攝的“小學(xué)英語(yǔ)同步課堂”實(shí)況也是通過(guò)遠(yuǎn)程網(wǎng)絡(luò)輸送到偏遠(yuǎn)山區(qū)，使偏遠(yuǎn)地區(qū)的小學(xué)英語(yǔ)教師可以“足不出戶”，得到最及時(shí)、最直觀的課堂教學(xué)輔導(dǎo)。因此說(shuō)，網(wǎng)絡(luò)是參訓(xùn)者汲取養(yǎng)分的學(xué)習(xí)園區(qū)。具體的還可以有：網(wǎng)上論壇、郵箱交流、校際交流、與專家對(duì)話、成果展示等多種形式。
結(jié)束語(yǔ)。
以上五種培訓(xùn)模式各有所長(zhǎng)，它們受到時(shí)空條件的限制，可依各培訓(xùn)班需求來(lái)定?？傊?，探索多元模式是做好小學(xué)英語(yǔ)教師培訓(xùn)工作的有效策略。建設(shè)一個(gè)合格的、優(yōu)秀的小學(xué)英語(yǔ)教師隊(duì)伍是全社會(huì)的企盼，我們只有不斷地去探索培訓(xùn)工作的新目標(biāo)、內(nèi)容、模式，才能使培訓(xùn)工作展示它無(wú)限的生命力。
餐飲培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)篇十一
為提高公司在職服務(wù)人員的技能和業(yè)務(wù)，現(xiàn)制定《餐廳服務(wù)員》崗位培訓(xùn)計(jì)劃：
根據(jù)公司對(duì)餐廳服務(wù)員的工作要求，經(jīng)過(guò)系統(tǒng)學(xué)習(xí)，培訓(xùn)優(yōu)秀的服務(wù)人員，使培訓(xùn)過(guò)的服務(wù)員具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握餐廳服務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)和各項(xiàng)操作技能。
公司各店在職服務(wù)人員。
半脫產(chǎn)，分期分批學(xué)習(xí)。
崗位培訓(xùn)課程設(shè)置采用能力模塊組合，共設(shè)置公司管理項(xiàng)目、餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)、餐飲服務(wù)基本技能、酒水服務(wù)、上菜及分菜、撤換餐用具和餐廳服務(wù)基本程序等七個(gè)培訓(xùn)模塊。
公司員工手冊(cè)。
餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)。
餐飲服務(wù)基本技能。
酒水服務(wù)。
上菜及分菜。
撤換餐用具。
餐廳服務(wù)基本程序。
1、公司管理項(xiàng)目。
任務(wù)。
1.1講究職業(yè)道德。
（1）遵紀(jì)守法。
—了解和遵守公民的職責(zé)和義務(wù)，文明執(zhí)業(yè)—了解國(guó)家提倡的“五愛(ài)”內(nèi)容。
（2）敬業(yè)精神。
（3）從業(yè)原則。
—自尊、自愛(ài)、自信、自立、自強(qiáng)。
1.2公司員工手冊(cè)。
1.3公司管理制度。
2、餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)。
任務(wù)。
2.1職業(yè)道德及崗位職責(zé)。
—餐廳服務(wù)員的職業(yè)道德。
—迎賓員、看臺(tái)員和傳菜員的崗位職責(zé)。
2.2顧客的飲食習(xí)慣與就餐心理。
—我國(guó)各地區(qū)的飲食習(xí)慣。
—少數(shù)民族的飲食習(xí)慣。
—?dú)W美亞洲人們的飲食習(xí)慣。
—賓客的就餐心理。
2.3飲食衛(wèi)生基礎(chǔ)知識(shí)。
—公共飲食行業(yè)特點(diǎn)。
—公共飲食行業(yè)的衛(wèi)生管理。
—服務(wù)員個(gè)人衛(wèi)生要求。
—餐廳環(huán)境衛(wèi)生要求。
—預(yù)防食物中毒。
—餐具洗滌和消毒衛(wèi)生。
2.4餐飲服務(wù)安全。
—火災(zāi)防范與處理。
—盜竊和意外事故防范與處理。
2.5餐飲服務(wù)禮儀。
—禮貌服務(wù)的基本要求。
—服務(wù)接待禮節(jié)。
—學(xué)會(huì)著裝、衛(wèi)生修飾要求。
—學(xué)會(huì)正確的站立、行走、操作姿態(tài)。
3、餐飲服務(wù)基本技能。
任務(wù)。
3.1端托技巧。
—了解托盤的種類及作用。
—掌握輕托和重托方法。
—學(xué)會(huì)端托行進(jìn)步法。
3.2餐巾折花。
—了解餐巾作用與種類。
—餐巾折花基本技法。
—餐巾花的造型種類與擺放。
—餐巾折花圖譜。
3.3擺臺(tái)服務(wù)。
—了解中、西餐擺臺(tái)的基本要求。
4、酒水服務(wù)。
任務(wù)。
4.1了解中外酒水、茶葉及軟飲料的分類及特點(diǎn)—了解中國(guó)酒水的分類、特點(diǎn)。
—了解外國(guó)酒水的分類、特點(diǎn)。
—了解軟飲料的分類、特點(diǎn)。
—了解茶葉的分類、特點(diǎn)。
4.2酒水服務(wù)的技巧與程序。
—學(xué)會(huì)冰鎮(zhèn)、溫燙方法。
—注意斟酒順序。
—掌握酒水服務(wù)操作要領(lǐng)。
5、上菜及分菜。
任務(wù)。
5.1了解菜品知識(shí)。
—了解中國(guó)菜的特點(diǎn)。
—了解西餐菜的主要特點(diǎn)。
5.2上菜與分菜。
—了解中西餐上菜的操作要領(lǐng)—掌握中西餐分菜的基本方法。
6、撤換餐用具。
任務(wù)。
6.1中餐臺(tái)面撤換餐用具。
—學(xué)會(huì)撤換餐用具操作方法。
—知道正確的收臺(tái)工作步驟。
6.2西餐臺(tái)面撤換餐用具。
—了解西餐菜肴與餐具、酒水的搭配規(guī)律—了解西餐臺(tái)面撤換餐用具的特殊要求。
7、餐飲服務(wù)基本程序。
餐飲培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)篇十二
工作室設(shè)置背景:xx科技學(xué)院xx街舞團(tuán)成立于20xx年(原f3街舞團(tuán)重組)，擁有xx最權(quán)威的師資力量！
讓你徹底感受到xx科技學(xué)院街頭文化的火熱氛圍！
二、公司的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目:舞蹈培訓(xùn)、商業(yè)演出。
(1)舞蹈訓(xùn)練。
調(diào)查顯示，近幾年xx各類高校都有自己獨(dú)特的文藝社團(tuán)，舞蹈是歷屆校園演出中每次演出的亮點(diǎn)。街舞、民間舞、動(dòng)感女同舞等表演深受學(xué)生喜愛(ài)。
學(xué)習(xí)舞蹈不僅可以豐富自己的業(yè)余時(shí)間，還可以滿足自己的自我表達(dá)欲望，進(jìn)一步提高自信心。在城市白領(lǐng)中，工作繁忙必然會(huì)壓抑身心。
選擇放松的方式。除了用器械健身之外，美妝舞也很受白領(lǐng)的青睞。頸肩勞損是長(zhǎng)期工作留下的通病，增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)能量可以有效改善這種情況，通過(guò)舞蹈、音樂(lè)中的感官刺激逐漸改善情緒。
因此，我們的定位是一個(gè)綜合舞蹈工作室，課程包括:。
poppin(普通班)。
poppin(高級(jí)課程)。
中斷(常規(guī)課程)。
破碎(高級(jí)班)。
爵士樂(lè)(普通班)。
爵士樂(lè)(高級(jí)班)。
(2)商業(yè)演出。
近年來(lái)，各種商家爭(zhēng)相使用各種宣傳手段來(lái)提高自己。無(wú)論是品牌汽車、精品樓盤，還是各種電器商品的品牌推廣，商家都會(huì)選擇用商業(yè)表演來(lái)爭(zhēng)奪消費(fèi)者的關(guān)注和重視。
因?yàn)槭苎輪T的演出價(jià)格比較貴，很多商家都把目光放在了大學(xué)生身上。一是大學(xué)生素質(zhì)比較高，二是商家眼中的“廉價(jià)勞動(dòng)力”。
而我是慢慢從“廉價(jià)勞動(dòng)力”變成“專業(yè)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)”的領(lǐng)導(dǎo)者。大二期間，我開(kāi)始頻繁參加這樣的活動(dòng)。
商業(yè)演出一般安排在周末，這樣時(shí)間既不會(huì)影響自己的學(xué)習(xí)課程，又能賺到額外的收入，減輕家庭負(fù)擔(dān)。
身邊越來(lái)越多的朋友想加入我。我召集好朋友參加，取名xx舞蹈工作室。就這樣，我?guī)ьI(lǐng)學(xué)校里有舞蹈特長(zhǎng)的女同學(xué)打開(kāi)了xx商演的舞蹈表演市場(chǎng)。
三、項(xiàng)目投資:。
1、培訓(xùn)班(含場(chǎng)地兩年租賃費(fèi)約6000元；裝修費(fèi)用1500元左右；設(shè)備費(fèi)用500-600元左右；宣傳資料費(fèi)用200-400元左右；(三位導(dǎo)師平均投稿，一位投稿2800-3000元左右))。
四、項(xiàng)目概述:。
1、項(xiàng)目目的:。
同時(shí)為大學(xué)生提供勤工儉學(xué)考試崗位，為專業(yè)舞蹈演員提供培訓(xùn)和指導(dǎo)。從而滿足文明大都市人們精神需求，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、背景:。
在近幾年的工作中，原xx街舞隊(duì)成立于20xx年，曾擔(dān)任xx市xx禮儀演繹公司街舞員，多次擔(dān)任街舞編導(dǎo)。伴舞業(yè)務(wù)積累了很多信息和資源，演員的人才輸送得到了學(xué)校舞蹈隊(duì)的大力支持。在xx地區(qū)商業(yè)公司的支持下，可以大大縮短培訓(xùn)周期，提高教學(xué)和培訓(xùn)課程的效率。
3、可行性:已實(shí)施并取得良好效果。
動(dòng)詞（verb的縮寫(xiě)）回收期:。
最多兩個(gè)學(xué)期(一年)左右就能賺回全部投資費(fèi)用。
三個(gè)培訓(xùn)班最少10人開(kāi)班，所需的教學(xué)費(fèi)用都是每人300元。授課時(shí)間為每周兩節(jié)課(90分鐘)，可以賺一年的房租。
我們也可以在服裝道具方面變相盈利。入學(xué)后，學(xué)生必須購(gòu)買校服，并經(jīng)常會(huì)舉辦一些小型街舞比賽來(lái)賺取注冊(cè)費(fèi)。我們會(huì)經(jīng)常聯(lián)系一些需要商業(yè)宣傳的公司，也可以賺取相對(duì)費(fèi)用。按報(bào)名總?cè)藬?shù)(50人)計(jì)算，招生費(fèi)收入約1.5萬(wàn)元。除去房租水電和宣傳費(fèi)用，第一筆利潤(rùn)大概是1500-20xx元。
如果有其他情況，我們暫時(shí)討論。
一、舞蹈產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷史。
舞蹈產(chǎn)業(yè)在歐美、韓國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家蓬勃發(fā)展。全世界人民一直在追求物質(zhì)文明和精神文明。舞蹈無(wú)疑成為精神文明的代言人之一，顯示出巨大的生命力。
目前，雖然我國(guó)的舞蹈培訓(xùn)機(jī)構(gòu)越來(lái)越寬容，但集培訓(xùn)和表演為一體的綜合性舞蹈培訓(xùn)機(jī)構(gòu)仍處于起步階段，人們還沒(méi)有充分認(rèn)識(shí)到舞蹈藝術(shù)帶來(lái)的商業(yè)效應(yīng)，國(guó)內(nèi)商家和企業(yè)在自身的宣傳策劃上大多處于相對(duì)清晰和創(chuàng)新的狀態(tài)，而文藝宣傳在日益激烈的國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中必然會(huì)成為新的趨勢(shì)，通過(guò)文藝節(jié)目吸引客戶，在客戶放松的時(shí)候增加客戶對(duì)企業(yè)或產(chǎn)品的滿意度。
因此，商業(yè)演出的快速開(kāi)放，不僅可以使國(guó)內(nèi)許多企業(yè)有效提升品牌的影響力和知名度，還可以使人們?cè)谙硎苷畮?lái)的美好社會(huì)環(huán)境的同時(shí)，享受到高品味和豐富多彩的精神生活。
二、當(dāng)前舞蹈工作室的發(fā)展。
一個(gè)集訓(xùn)練和表演于一體的綜合性舞蹈培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的發(fā)展?jié)摿薮?。更何況xx目前還空缺。
因此，通過(guò)自己的專業(yè)知識(shí)，可以培養(yǎng)專業(yè)的商業(yè)表演者和需要提高自身氣質(zhì)和修養(yǎng)的人，同時(shí)幫助大學(xué)生提供勤工儉學(xué)考試崗位，使項(xiàng)目能夠解決自身創(chuàng)業(yè)，促進(jìn)就業(yè)，緩解大學(xué)生學(xué)費(fèi)壓力，同時(shí)滿足現(xiàn)階段人們對(duì)高水平精神文明的追求。
一、收入風(fēng)險(xiǎn)。
現(xiàn)階段，舞蹈工作室的運(yùn)營(yíng)模式雖然已經(jīng)在歐美、北京、廣州等國(guó)內(nèi)大城市取得成功，但是xx地區(qū)的發(fā)展會(huì)存在一定的風(fēng)險(xiǎn)。
其次，由于服務(wù)的內(nèi)容是抽象的，屬于無(wú)形商品，體現(xiàn)無(wú)形資產(chǎn)，其價(jià)值難以量化，客戶需要有一個(gè)理解和接受的過(guò)程。不過(guò)可以主要針對(duì)大學(xué)生。
二、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)。
舞蹈訓(xùn)練是引領(lǐng)精神文明新風(fēng)尚的職業(yè)。隨著物質(zhì)和文化需求的不斷增加，舞蹈技術(shù)和教學(xué)技術(shù)應(yīng)該不斷更新和轉(zhuǎn)化，應(yīng)該涉及各種舞蹈類型的綜合知識(shí)，為不同的需求群體提供服務(wù)。為了防范技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)，需要在原有基礎(chǔ)上通過(guò)工作實(shí)踐提高，不斷改造學(xué)習(xí)，創(chuàng)新品牌，打造自己的特色。否則就會(huì)落后于社會(huì)發(fā)展，被社會(huì)淘汰。
從事舞蹈教學(xué)和編導(dǎo)工作數(shù)年，具有豐富的培訓(xùn)和表演經(jīng)驗(yàn)。憑借他對(duì)舞蹈的熱愛(ài)和敏銳的市場(chǎng)洞察力，他的幾個(gè)合作伙伴有著超前的思維，率先創(chuàng)建了集培訓(xùn)和表演為一體的綜合舞蹈培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，并以對(duì)舞蹈的執(zhí)著追求努力提高自己的舞蹈技能。
所以，我相信經(jīng)過(guò)不懈的努力，我有能力把xx舞蹈工作室經(jīng)營(yíng)好。
因?yàn)閷?duì)舞蹈訓(xùn)練和商業(yè)表演有很強(qiáng)的專業(yè)興趣，所以也想把自己的性格和專業(yè)要求匹配起來(lái)，有誠(chéng)實(shí)、熱情、穩(wěn)定的良好性格，有很強(qiáng)的吃苦耐勞、開(kāi)拓進(jìn)取的性格。
有一定的開(kāi)拓創(chuàng)新的技術(shù)和專業(yè)能力基礎(chǔ)，具有善于溝通、友好可愛(ài)、容易被他人接受的優(yōu)點(diǎn)。
自20xx年以來(lái)，她在舞蹈界獲得了許多重要獎(jiǎng)項(xiàng)。前f3獲得20xx校園舞林大會(huì)一等獎(jiǎng)，20xx年與何潤(rùn)東、沈建宏同臺(tái)演出。定期承擔(dān)xx市及周邊地區(qū)的街舞活動(dòng)，帶學(xué)生參加各個(gè)部門的演出，與4名學(xué)生有著豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，是校園街舞文化的主流。所以我堅(jiān)信我的努力不會(huì)白費(fèi)，機(jī)會(huì)留給有準(zhǔn)備的人。
位于xx市xx科技學(xué)院門口最繁華的街道中心，屬于學(xué)生購(gòu)物時(shí)間最多的區(qū)域，適合各種消費(fèi)群體。它是xx市最大的購(gòu)物中心，人群密集。環(huán)境得天獨(dú)厚。
一、目標(biāo)客戶的范圍。
(a)舞蹈培訓(xùn):。
1、主要目標(biāo)是學(xué)校的學(xué)生和周圍的青少年。
2、有需要的人(求職者、大學(xué)畢業(yè)生、商界領(lǐng)袖)。
二、項(xiàng)目特點(diǎn)。
結(jié)合x(chóng)x的具體情況，引進(jìn)新產(chǎn)業(yè)，開(kāi)拓新思路，尋求新突破，滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的物質(zhì)文化需求和精神文明需求。更重要的是，商業(yè)演出是用來(lái)宣傳商家和企業(yè)，提升企業(yè)產(chǎn)品和商品品牌，提高企業(yè)在社會(huì)地位上的競(jìng)爭(zhēng)力。
通過(guò)舞蹈技能培養(yǎng)專業(yè)的商業(yè)表演者，引導(dǎo)更多的人從事創(chuàng)業(yè)就業(yè)或通過(guò)掌握技能重新調(diào)整專業(yè)崗位，讓社會(huì)充滿和諧。
因此，該項(xiàng)目發(fā)展前景適合x(chóng)x市，需求潛力廣闊，能夠得到公眾的支持和人民的接受。
11月，xx舞蹈工作室將赴xx高校巡回演出，希望能吸引更多商家和學(xué)生朋友的關(guān)注。未來(lái)兩年，我們將深入各大校園，幫助提升校園文化生活，成為某些大學(xué)生的知名舞蹈學(xué)習(xí)品牌。
此外，在商業(yè)演出的發(fā)展過(guò)程中，我們應(yīng)該逐步從承辦演出轉(zhuǎn)變?yōu)榛顒?dòng)組織者的角色。更好地服務(wù)大學(xué)生和社會(huì)，努力成為有利于大學(xué)生與社會(huì)溝通的現(xiàn)實(shí)平臺(tái)。
餐飲培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)篇十三
能源與動(dòng)力工程系組織部具體負(fù)責(zé)我系共青團(tuán)的組織建設(shè)工作：團(tuán)建工作，發(fā)展新團(tuán)員，團(tuán)員的團(tuán)證、團(tuán)籍、團(tuán)費(fèi)的管理和團(tuán)組織關(guān)系轉(zhuǎn)接工作，開(kāi)展團(tuán)組織的活動(dòng)，宣傳黨團(tuán)的有關(guān)知識(shí)，提高團(tuán)員的思想和素質(zhì)，指導(dǎo)各團(tuán)支部開(kāi)展團(tuán)組織活動(dòng)。
組織部立足于團(tuán)員青年的切身利益，圍繞學(xué)院和系內(nèi)的中心工作，把握思想理論的制高點(diǎn)，發(fā)揮機(jī)動(dòng)靈活的工作特點(diǎn)，發(fā)揮求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)，不斷加強(qiáng)對(duì)廣大團(tuán)員青年的思想政治教育工作，鞏固加強(qiáng)我系共青團(tuán)各個(gè)支部建設(shè)。
組織部的職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)起草團(tuán)組織的各項(xiàng)制度和規(guī)定，監(jiān)督基層組織執(zhí)行；
2、負(fù)責(zé)團(tuán)的基層組織、團(tuán)干部及廣大團(tuán)員情況的統(tǒng)計(jì)；
3、負(fù)責(zé)團(tuán)員發(fā)展、團(tuán)證的頒發(fā)、注冊(cè)、補(bǔ)辦；
4、負(fù)責(zé)團(tuán)的組織關(guān)系轉(zhuǎn)接和團(tuán)籍管理、團(tuán)費(fèi)收繳工作；
7、負(fù)責(zé)先進(jìn)集體和先進(jìn)個(gè)人的材料整理，并及時(shí)向上級(jí)報(bào)告；
8、組織各支部開(kāi)好組織生活會(huì)和鄧論學(xué)習(xí)會(huì)，并做出檢查；
9、開(kāi)展推優(yōu)工作，指導(dǎo)各支部協(xié)助同級(jí)黨組織做好積極分子工作；
10、舉辦大學(xué)生業(yè)余黨校，負(fù)責(zé)黨校的各項(xiàng)工作；
由于組織部負(fù)責(zé)的黨建工作是一件比較嚴(yán)肅的事情而且工作比較繁雜，所以對(duì)各班委在思想和工作方面上有以下要求：
首先在思想方面。
1、自覺(jué)遵守沈陽(yáng)工程學(xué)院《學(xué)生須知》，注重個(gè)人思想修養(yǎng)。
2、注重個(gè)人形象，能在學(xué)生中樹(shù)立良好的典范并做好橋梁作用；
3、不做有有損我院和我系的事情，積極維護(hù)我系形象。
工作方面：
1、各班委積極配合組織部工作，按時(shí)完成我部交代的任務(wù)。
2、各班委組織好組織生活會(huì)會(huì)和鄧論學(xué)習(xí)會(huì)的開(kāi)展，會(huì)前做好充分的準(zhǔn)備和動(dòng)員工作。
3、各班委要對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，作風(fēng)踏實(shí)，不浮躁，做好模范帶頭作用。
4、班委對(duì)團(tuán)基層的工作要有足夠的耐心和細(xì)心去完成，一定要保質(zhì)保量并且按時(shí)完成。
相信通過(guò)我的介紹，大家會(huì)對(duì)組織部有了更深更進(jìn)一步的了解，也應(yīng)該知道以后應(yīng)該如何去做，如何做的更好。最后希望大家回去能夠認(rèn)真總結(jié)，爭(zhēng)取以后能夠更出色的完成每一項(xiàng)工作。
餐飲培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)篇十四
2、使員工明確自己的崗位職責(zé)、工作任務(wù)和工作目標(biāo)，掌握工作要領(lǐng)、工作程序和工作方法，盡快的融入崗位角色中，以便更好的為公司服務(wù)。
3、幫助員工更好的適應(yīng)工作群體和規(guī)范；鼓勵(lì)員工形成積極的態(tài)度。
公司所有在職員工。
天山科技工業(yè)園6號(hào)樓301室。
包括2—3天的集中在崗指導(dǎo)培訓(xùn)，行政部根據(jù)具體情況確定培訓(xùn)日期。
在崗培訓(xùn)：由員工所在部門負(fù)責(zé)人對(duì)其已有的技能與工作崗位所要求的技能進(jìn)行比較評(píng)估，找出差距，以確定該員工培訓(xùn)方向，并指定專人實(shí)施培訓(xùn)指導(dǎo)，行政部跟蹤監(jiān)控。并且可采用日常工作指導(dǎo)及一對(duì)一輔導(dǎo)形式。
《員工手冊(cè)》、《崗位指導(dǎo)手冊(cè)》等。
1、企業(yè)概況的了解。
2、組織結(jié)構(gòu)圖；
3、組織所在行業(yè)概覽；
4、職位或工作說(shuō)明書(shū)和具體工作規(guī)范；
5、了解公司的考勤制度，例，如何請(qǐng)假等；
6、明確公司薪酬制度，如發(fā)薪日，如何發(fā)放；
7、績(jī)效考核制度；
8、勞動(dòng)合同、保密合同及社會(huì)保險(xiǎn)等；
培訓(xùn)期間考核分書(shū)面考核和應(yīng)用考核兩部分。書(shū)面考核考題由各位授課教師提供，人力資源部統(tǒng)一印制考卷；應(yīng)用考核通過(guò)觀察測(cè)試等手段考查受訓(xùn)員工在實(shí)際工作中對(duì)培訓(xùn)知識(shí)或技巧的應(yīng)用及業(yè)績(jī)行為的改善，由其所在部門的領(lǐng)導(dǎo)、同事及人力資源部共同鑒定。
行政部與員工所在部門通過(guò)與學(xué)員、教師、部門培訓(xùn)負(fù)責(zé)人直接交流，并制定一系列書(shū)面調(diào)查表進(jìn)行培訓(xùn)后的跟蹤了解，逐步減少培訓(xùn)方向和內(nèi)容的偏差，改進(jìn)培訓(xùn)方式，以使培訓(xùn)更加富有成效并達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。
1、根據(jù)部門經(jīng)理審核批準(zhǔn)的培訓(xùn)需求，選擇《員工培訓(xùn)計(jì)劃》公布的培訓(xùn)項(xiàng)目。
2、部門經(jīng)理審核，對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容等方式進(jìn)行統(tǒng)一審核。
3、根據(jù)《員工培訓(xùn)計(jì)劃》中的內(nèi)部培訓(xùn)項(xiàng)目提前一個(gè)月做好課程資料、培訓(xùn)師資、培訓(xùn)場(chǎng)地等各項(xiàng)準(zhǔn)備工作；編寫(xiě)、發(fā)布培訓(xùn)通知，提出培訓(xùn)要求。
4、將培訓(xùn)課程通知書(shū)以書(shū)面形式送交行政主管，以便其安排培訓(xùn)和提供后勤服務(wù)工作。
5、行政部門對(duì)此次培訓(xùn)計(jì)劃做出考核和評(píng)估（以試卷形式進(jìn)行考試）。
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