2023年餐廳總經(jīng)理年終總結(jié) 餐廳總經(jīng)理年終總結(jié)與計劃(22篇)

做任何工作都應(yīng)改有個計劃，以明確目的，避免盲目性，使工作循序漸進(jìn)，有條不紊。怎樣寫計劃才更能起到其作用呢？計劃應(yīng)該怎么制定呢？以下是小編為大家收集的計劃范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

餐廳總經(jīng)理年終總結(jié) 餐廳總經(jīng)理年終總結(jié)與計劃篇一

一、餐廳管理方面

我時刻清楚日常的工作跟這些細(xì)節(jié)離不開，管理好一個餐廳是非常難的，個員工的工作都要安排到位，還要明確每一個人的工作，很多時候一些細(xì)節(jié)上面的事情都是要自己主動地去督促，一年來我整頓好餐廳的工作節(jié)奏，明確 好每一個人的職責(zé)，讓餐廳員工團(tuán)結(jié)起來，把工作效率提高上去，我始終認(rèn)為這些都是一些基本的工作，一定要有一個好的心態(tài)去管理，站在管理者的角度我覺得這一年來，餐廳的日常的都是有序的在運(yùn)轉(zhuǎn)，當(dāng)然提高員工的工作默契度也是非常關(guān)鍵的一點(diǎn)，不管是在什么時候都非常的清楚這一點(diǎn)，至少在我看來這些都是非常關(guān)鍵的，我希望能夠在工作當(dāng)中做好這些。

二、落實(shí)規(guī)章制度

保證餐廳所有員工都有著較高的工作素養(yǎng)，包括后廚，前臺，服務(wù)，采購所有員工有要知道餐廳的規(guī)章制度，一球都按照制度辦事，對工作違反紀(jì)律的情況絕對不會姑息，這一年來我也非常清楚這一點(diǎn)重要性，我想在工作當(dāng)中落實(shí)制度讓員工們能夠主動的遵守是非常關(guān)鍵的，無規(guī)矩不成方圓，這一點(diǎn)我始終都非常清楚，現(xiàn)在我想想這些我都覺得非常激動，這一年來我嚴(yán)格要求所有員工，落實(shí)每一項規(guī)定，決定不姑息一切違紀(jì)事情。

三、結(jié)合實(shí)踐學(xué)習(xí)

在工作當(dāng)中一定要保證有足夠的時間精力去把控好這些細(xì)節(jié)，學(xué)習(xí)是不可或缺的，作為餐廳的經(jīng)理，我總是在工作當(dāng)中不斷的吸取經(jīng)驗(yàn)，做到學(xué)習(xí)工作共同進(jìn)步，我從來不會讓自己處在一個荒廢時間的狀態(tài)下，餐廳還有很多地方需要完善，餐飲行業(yè)的競爭也是非常的大，這一年來，我也在積極的學(xué)習(xí)更好的經(jīng)營模式，更好的管理制度，我一直都非常相信只有通過學(xué)習(xí)才能夠進(jìn)步，讓自己快速的成長，展望20__年我一定做一名更加優(yōu)秀的餐廳經(jīng)理，完善各種不足之處。

餐廳總經(jīng)理年終總結(jié) 餐廳總經(jīng)理年終總結(jié)與計劃篇二

好的成果是需要分享的，這樣才能起到鼓勵的作用。同時這也有利于激勵其他員工共同奮斗，工作總結(jié)無疑使能使一個好的工作總結(jié)得到好的分享的好平臺，因此，寫好工作總結(jié)是延續(xù)成功的有效方法。

首先，就本年度市場的整體環(huán)境現(xiàn)狀進(jìn)行總結(jié)，諸如行業(yè)市場容量變化、品牌集中度及競爭態(tài)勢、競品市場份額排名變化、渠道模式變化及特點(diǎn)、終端型態(tài)變化及特點(diǎn)、消費(fèi)者需求變化、區(qū)域市場特征等等，目的在于了解整體市場環(huán)境的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢，把握市場大環(huán)境的脈動，

其次，深刻分析市場上主要競品在產(chǎn)品系列、價格體系、渠道模式、終端形象、促銷推廣、廣告宣傳、營銷團(tuán)隊、戰(zhàn)略合作伙伴等等方面表現(xiàn)，做到知彼知己，百戰(zhàn)不殆。目的在于尋找標(biāo)桿企業(yè)的優(yōu)秀營銷模式，挖掘自身與標(biāo)桿企業(yè)的差距和不足。

最后，就是自身營銷工作的總結(jié)分析，分別就銷售數(shù)據(jù)、目標(biāo)市場占有率、產(chǎn)品組合、價格體系、渠道建設(shè)、銷售促進(jìn)、品牌推廣、營銷組織建設(shè)、營銷管理體系、薪酬與激勵等方面進(jìn)行剖析。有必要就關(guān)鍵項目進(jìn)行swot分析，力求全面系統(tǒng)，目的在于提煉出存在的關(guān)鍵性問題并進(jìn)行初步原因分析，然后才可能有針對性擬制出相應(yīng)的解決思路。

運(yùn)籌于帷幄之中，決勝在千里之外。新年度營銷工作規(guī)劃就是強(qiáng)調(diào)謀事在先，系統(tǒng)全面地為企業(yè)新年度整體營銷工作進(jìn)行策略性規(guī)劃部署。但是我們還要明白年度營銷工作規(guī)劃并不是行銷計劃，只是基于年度分析總結(jié)而撰寫的策略性工作思路，具體詳細(xì)的行銷計劃還需要分解到季度或月度來制定，只有這樣才具有現(xiàn)實(shí)意義。

目標(biāo)導(dǎo)向是營銷工作的關(guān)鍵。在新年度營銷工作規(guī)劃中，首先要做的就是營銷目標(biāo)的擬訂，都是具體的、數(shù)據(jù)化的目標(biāo)，包括全年總體的的銷售目標(biāo)、費(fèi)用目標(biāo)、利潤目標(biāo)、渠道開發(fā)目標(biāo)、終端建設(shè)目標(biāo)、人員配置目標(biāo)等等，并細(xì)化分解。如終端類產(chǎn)品的銷售目標(biāo)就要按品項分解到每個區(qū)域、每個客戶、每個系統(tǒng)等等;流通類產(chǎn)品分解到每個區(qū)域、每個客戶等。

其次就是產(chǎn)品規(guī)劃。根據(jù)消費(fèi)者需求分析的新產(chǎn)品開發(fā)計劃、產(chǎn)品改良計劃;通過銷售數(shù)據(jù)分析出區(qū)域主導(dǎo)產(chǎn)品，擬制出區(qū)域產(chǎn)品銷售組合;根據(jù)不同區(qū)域市場特征及現(xiàn)有客戶網(wǎng)絡(luò)資源狀況，擬制出區(qū)域產(chǎn)品的渠道定位。然后就要擬制規(guī)范的價格體系，從到岸價到建議零售價，包括所有中間環(huán)節(jié)的價格浮動范圍。有時非常必要結(jié)合產(chǎn)品生命周期擬制價格階段性調(diào)整規(guī)劃。

如果企業(yè)仍存在空白區(qū)域需要填補(bǔ)、或者現(xiàn)有經(jīng)銷商無法承擔(dān)新產(chǎn)品銷售等原因，還需要制定區(qū)域招商計劃或者客戶開發(fā)計劃。終端類產(chǎn)品還需要完善商超門店開發(fā)計劃。

然后擬制品牌推廣規(guī)劃，致力于擴(kuò)大品牌影響力，提升品牌知名督、美譽(yù)度、忠誠度，需要分終端形象建設(shè)、促銷推廣活動、廣告宣傳、公關(guān)活動等來明確推廣規(guī)劃主題、推廣組合形式

最后，就是營銷費(fèi)用預(yù)算，分別制定出各項目費(fèi)用的分配比例、各產(chǎn)品費(fèi)用的分配比例、各階段的費(fèi)用分配比例。

如此，整體年度工作總結(jié)和新年度營銷工作規(guī)劃才算完整、系統(tǒng)。但是為了保障營銷工作順利高效地實(shí)施，還需要通過從企業(yè)內(nèi)部來強(qiáng)化關(guān)鍵工作流程、關(guān)鍵制度來培養(yǎng)組織執(zhí)行力。

餐廳總經(jīng)理年終總結(jié) 餐廳總經(jīng)理年終總結(jié)與計劃篇三

轉(zhuǎn)眼間我到__銀行工作已經(jīng)__年了，在領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)幫助和同事們的支持下，我從一個__專業(yè)出身的學(xué)生成長為一個能夠熟練掌握大部分業(yè)務(wù)的銀行員工。靜心回顧這一年的工作生活，我感覺收獲頗豐，現(xiàn)將這一年的學(xué)習(xí)工作情況總結(jié)如下：

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)、提高素質(zhì)

我今年_月份從事客戶經(jīng)理工作，以前對資產(chǎn)業(yè)務(wù)接觸比較少，并且各項業(yè)務(wù)變化比較多，這就需要我靜下心來重新學(xué)習(xí)信貸業(yè)務(wù)知識，在我到崗理清思路后，我自覺加強(qiáng)各種金融產(chǎn)品的理論知識學(xué)習(xí)，提高自己對我行金融產(chǎn)品的理解，并在較短時間內(nèi)熟悉信貸業(yè)務(wù)，在領(lǐng)導(dǎo)和師傅們的幫助下，很快就上手了。我想只有自己對業(yè)務(wù)掌握透徹后才能更好的為客戶提供服務(wù)。

作為一名客戶經(jīng)理，我深刻體會和感觸到該崗位的職責(zé)，客戶經(jīng)理是我行資產(chǎn)業(yè)務(wù)對公眾服務(wù)的一張名片，是客戶與我行聯(lián)系的樞紐，怎樣更好地服務(wù)好客戶是我要學(xué)習(xí)和進(jìn)步的地方，一方面要熟悉自己行里的業(yè)務(wù)產(chǎn)品，明白自己能夠給客戶帶來什么，另一方面，要明白客戶需求什么，尤其是后一方面，明白了客戶的需求，才能去有的放矢的服務(wù)客戶。

在加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)的同時，我還積極認(rèn)真學(xué)習(xí)政治理論，提高自身政治素質(zhì)，我時時刻刻嚴(yán)格要求自己，我積極擁護(hù)黨的領(lǐng)導(dǎo)，并積極參與建言獻(xiàn)策，努力學(xué)習(xí)黨的先進(jìn)性文件，認(rèn)真踐行黨的群眾路線。

二、腳踏實(shí)地、勤奮工作

作為一名客戶經(jīng)理，我勤勤懇懇，任勞任怨。我的工作主要是銀行資產(chǎn)業(yè)務(wù)，為單位創(chuàng)造效益的同時還要時刻把握業(yè)務(wù)風(fēng)險，不能因?yàn)樽约旱氖韬鼋o銀行帶來損失，這就要求我做事要細(xì)心，觀察要仔細(xì)，調(diào)查要屬實(shí)，報告要認(rèn)真，分析要專業(yè)，在維護(hù)好存量客戶的同時要努力挖掘新的客戶，并以專業(yè)的業(yè)務(wù)處理能力來滿足客戶的需求，在優(yōu)先獲取營業(yè)利潤的同時實(shí)現(xiàn)個人合規(guī)工作，保證信貸資金的安全。

三、存在不足

對挖掘現(xiàn)有客戶資源，客戶好中選優(yōu)，提高客戶數(shù)量和質(zhì)量，提升客戶對我行更大的貢獻(xiàn)度和忠誠度還有待加強(qiáng)。我還需要進(jìn)一步克服年輕氣躁，做到腳踏實(shí)地，提高工作主動性，多干少說，在實(shí)踐中完善提高自己。

在新的一年，我將再接再厲，更加注重對新的規(guī)章、新的業(yè)務(wù)、新的知識的學(xué)習(xí)專研，改進(jìn)工作方式方法，積極努力工作，增強(qiáng)服務(wù)意識，爭取在各個方面取得進(jìn)步，成為一名優(yōu)秀客戶經(jīng)理。

餐廳總經(jīng)理年終總結(jié) 餐廳總經(jīng)理年終總結(jié)與計劃篇四

尊敬的陳董事長、親愛的同事們：

大家下午好! 今天我們?nèi)w灃盛人在這里歡聚一堂，我非常高興能夠在這個既溫馨又祥和的時刻和大家共同回顧過去，展望未來。新春伊始，萬象更新。我們告別了忙碌而豐收的20xx年，迎來了令人期待的，首先請允許我代表公司向大家拜個早年，恭祝各位：

豬年吉祥、身體健康、工作順利、家庭幸福!

回想20xx年公司創(chuàng)立之初，公司僅有3—5個人。人手不足，條件不好，環(huán)境不良，渠道不通，業(yè)務(wù)困難，競爭激烈，是當(dāng)時的一個殘酷現(xiàn)實(shí)，真是應(yīng)了“萬事開頭難”的俗話。但是，正是憑著明確的目標(biāo)，堅定的信念，彼此的信任，互相的吸引，大家堅持下來了。人手不足，就一人頂倆;條件不好，就創(chuàng)造條件;環(huán)境不良，就苦中作樂;渠道不通，就攻堅拓展;業(yè)務(wù)困難，就踏破鐵鞋;競爭激烈，我們就勇于競爭，因?yàn)闆]有競爭的事業(yè)是沒有前途的事業(yè)!融合團(tuán)隊的智慧，公司一步一步的壯大起來，發(fā)展至今總計已有100多余人，也鍛煉出了一批骨干力量。在這里我鄭重承諾：公司永遠(yuǎn)不會忘記你們以及你們曾經(jīng)為公司做過的重要貢獻(xiàn)，你們將可以得到更多的成果分享!誠然，公司更需要你們作為榜樣，帶動更多的新生力量，密切融入到公司團(tuán)隊中來，為公司的發(fā)展壯大作出新的貢獻(xiàn)，創(chuàng)造新的成就!

我們曾經(jīng)取得的成績是值得肯定的。但是，我們要重新審視當(dāng)前的行業(yè)環(huán)境，國家已著手對房地產(chǎn)行業(yè)作新一輪的宏觀調(diào)控，各種縮緊政策隨時可能出臺，整個行業(yè)都存在較大的不可預(yù)測的風(fēng)險性，由此帶來的市場壓力將會增大，競爭會更加激烈，市場不容樂觀。然而，我們也要看到中國房地產(chǎn)行業(yè)的巨大潛力和深度市場：國家進(jìn)一步推動的城鎮(zhèn)化改造，以及城鎮(zhèn)化過程中個人對住房的需求，決定了商業(yè)廣場、寫字樓、商住房等地產(chǎn)產(chǎn)品的剛性需求;而且，惠州市的市政路橋修建、改建正是方興未艾，這是一個長期的工程，在未來數(shù)十年內(nèi)都需要持續(xù)推動。因此，我們既要在市場的寒冬中感受到危機(jī)的存在，也要看透本質(zhì)透析行業(yè)發(fā)展的前景，我們更要抓住機(jī)會推動促進(jìn)公司進(jìn)一步發(fā)展壯大!

過去的20xx，在公司全員的共同努力下，我們?nèi)〉昧丝上驳某煽儭Ｎ覀兺瓿闪穗娖鞒?、百丘田、稔山稔石項目、亞婆角一期合作項目完成了前?1%手續(xù)、207道路改造完成工程進(jìn)度80%。與此同時，我們順利開展了208、209道路改造工程、天和家園項目、亞婆角二期項目征地工作和空殼山中通·龍源項目前期開發(fā)工作，皇庭假日酒店的裝修也接近尾聲。在過去的一年，我們公司的規(guī)章制度得到了進(jìn)一步的建立與完善，企業(yè)文化得到了進(jìn)一步的塑造，員工的工作理念也得到了進(jìn)一步的提升;過去一年，公司也涌現(xiàn)出了許多任勞任怨、埋頭苦干的好員工，通過共同的努力，使公司贏得了社會各界的認(rèn)可。我為有你們這樣的同事感到驕傲，并為自己能為灃盛這樣具有實(shí)力、富有朝氣、永葆競爭力的公司服務(wù)而感到自豪?？偠灾?，在過去的一年，我們不但取得了新的成績，也贏得了新的榮耀，這將為我們贏得新的發(fā)展打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。

然而，成績只屬于過去。公司要壯大，管理就迫切需要提升，人員的綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能亦同時需要加強(qiáng)，個人應(yīng)主動提高標(biāo)準(zhǔn)要求，才能順應(yīng)公司的長遠(yuǎn)發(fā)展。我們更要審查自己，發(fā)現(xiàn)不足，提出問題，并徹底解決問題!

下面，我將談?wù)劰灸壳霸诮?jīng)營管理方面主要存在的不足。對此，我總結(jié)了六個關(guān)鍵詞，就是“盲、茫、忙、亂、堵、差”。接下來，我將一一進(jìn)行解析：

一、組織管理方面

目前公司的組織機(jī)構(gòu)設(shè)置已不能適應(yīng)公司經(jīng)營發(fā)展要求，主要體現(xiàn)在：組織機(jī)構(gòu)不完善，系統(tǒng)劃分不明確，部門分工不合理，協(xié)同監(jiān)管不到位，橫向溝通不順暢。具體體現(xiàn)在：

1、部門設(shè)置不完整，有的管理部門缺失，從而造成管理工作的不到位，或者專業(yè)化程度不夠，工作標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量達(dá)不到要求;

2、各管理系統(tǒng)的劃分，沒有遵循相似、關(guān)聯(lián)、有效的原則，從而形成系統(tǒng)設(shè)置交叉，系統(tǒng)職能不清晰，造成系統(tǒng)管理的實(shí)際盲點(diǎn);

3、部門職能分工未能真正遵循有效管理幅度和統(tǒng)一管理的原則，也形成部門職能的交叉，或者是管理幅度過大形成實(shí)際上管理不到位。

4、部門之間的橫向聯(lián)系不足，有效溝通不暢，各部門之間銜接有待加強(qiáng)，未能有效整合、提高效能，未能形成“合而強(qiáng)、分而精”的理想局面。 以上問題，給我們的工作帶來一定的“盲目性”，戰(zhàn)略不清晰，目標(biāo)不明確，結(jié)果當(dāng)然不理想。

二、流程管理方面

公司的管理包含很多項業(yè)務(wù)管理流程，每個流程包含很多環(huán)節(jié)，每個環(huán)節(jié)應(yīng)該建立相應(yīng)的工作標(biāo)準(zhǔn)，每個標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該有監(jiān)督、有考核以糾正偏差，提高執(zhí)行力，方能達(dá)成效果。

而目前公司的流程管理相當(dāng)薄弱。譬如：工程開發(fā)管理流程、工程建設(shè)招投標(biāo)流程、合同管理流程、工程物資采購流程、財務(wù)預(yù)算控制管理流程、人事招聘管理流程、培訓(xùn)開發(fā)管理流程等，要么沒有，要么沒有貫徹落實(shí)執(zhí)行。流程如水，“道不順則流不暢”。業(yè)務(wù)管理流程的不健全，造成了很多工作不明確由誰負(fù)責(zé)，不清楚各自職責(zé)權(quán)限，公司的方針政策得不到貫徹落實(shí)，甚至無從下手，不知從何做起。總之是管理“混亂”，執(zhí)行忙亂，結(jié)果一片凌亂。流程的不清晰，帶來的是執(zhí)行過程的不順暢，從而造成執(zhí)行人的“茫然”不知所措。

三、制度建設(shè)方面

流程建設(shè)管理的缺失，帶來的就是制度建設(shè)的不足。因?yàn)榱鞒滩缓侠?，則很大程度決定了制度無法保障，執(zhí)行沒結(jié)果。沒有了制度就沒有了依據(jù)，而這種情況下，即使有了制度也無法落實(shí)執(zhí)行，也等于沒有?！盁o以規(guī)矩，不成方圓”，沒有制度支撐，那么就會形成“事先沒有標(biāo)準(zhǔn)，過程無法控制，結(jié)果無法考核”，無法達(dá)成有效的管控。

四、項目管理方面

目前，公司有幾個項目在同時履行，我了解項目部的工作人員們都比較忙，比較累，而且項目做得還不夠順，煩心事一大堆。當(dāng)然，這種局面是由內(nèi)、外綜合因素造成的。那么，在無法改變外在環(huán)境的情況下，我們只能通過強(qiáng)化內(nèi)部管理和增加人力來改善提升。

項目管理方面存在的問題，我想各項目部的負(fù)責(zé)人最清楚。工程技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)不夠明確，技術(shù)交底不夠清晰，文件傳達(dá)不夠到位;質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不夠規(guī)范，質(zhì)量要求不夠嚴(yán)格，質(zhì)量管理細(xì)節(jié)不夠精細(xì)化;以及施工計劃不科學(xué)、分工安排不合理、計劃執(zhí)行不落實(shí)、進(jìn)度控制不到位、計劃期限無保障;再如工程合同管理不夠規(guī)范，工程預(yù)算不夠精確，財務(wù)管理不夠統(tǒng)一，安全管理不夠嚴(yán)格，甲方乙方溝通不夠協(xié)調(diào)順暢，現(xiàn)場管理比較雜亂等諸多問題，都亟待加強(qiáng)。而且關(guān)鍵的，項目部與公司總部之間的信息溝通比較欠缺或不及時，項目履行進(jìn)度報告、關(guān)鍵事項計劃報批、存在問題及項目部提議的解決方案等未能及時上報公司決策層，造成總部對項目情況的信息了解不明或滯后，過程控制不得力，十分不利項目的整體運(yùn)營，甚至影響到公司的業(yè)務(wù)計劃。

因此，項目管理整體方案的計劃性、科學(xué)性、合理性、可操作性十分關(guān)鍵，否則，“忙”也是瞎忙，白忙，成效不大。

五、制度執(zhí)行方面

這一段時間，公司根據(jù)管理需要，也出臺了一些基本的管理制度，有如：考勤管理制度、獎懲管理制度、員工行為規(guī)范和會議管理制度等，但總體來說，執(zhí)行不到位，監(jiān)督不嚴(yán)格，獎懲激勵未落實(shí)。如果我們有制度不執(zhí)行或執(zhí)行不到位，有執(zhí)行沒監(jiān)督，有監(jiān)督?jīng)]考核，有考核沒獎懲約束，那么，執(zhí)行結(jié)果只能是“差”!

舉個例子：公司前段時間頒布實(shí)施了考勤管理制度，規(guī)定上午上班時間為8：30分。據(jù)了解，經(jīng)過一段時間的推行后，發(fā)現(xiàn)大部分人員都能嚴(yán)格遵守。但是，也還有部分人員有遲到現(xiàn)象，有的上班打卡時間竟然是在9：00以后，遲到時間多達(dá)半個小時以上。希望今后各部門加強(qiáng)本部門員工的考勤管理，行政部要加強(qiáng)監(jiān)管力度。

六、財務(wù)控制方面

財務(wù)管理是公司管理的核心內(nèi)容之一。目前公司的財務(wù)預(yù)算管理、財務(wù)風(fēng)險管理、財務(wù)成本控制、財務(wù)審批流程、財務(wù)報銷制度、公司財務(wù)與項目財務(wù)的統(tǒng)一管理等都還不完善。

七、有效溝通方面

管理的問題，歸根結(jié)底是溝通的問題。目前我們的內(nèi)、外部溝通都需要加強(qiáng)。

例如甲、乙方之間存在許多分歧，許多問題協(xié)調(diào)后還是不能有效解決;為什么我們內(nèi)部有的問題主管部門不能發(fā)現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)問題后不能及時反映和處理;為什么一件事情安排了人去執(zhí)行，但執(zhí)行過程沒有匯報，執(zhí)行結(jié)果沒有總結(jié)報告?這一系列方面的問題一是制度不健全，但更重要的是沒有形成有效溝通的機(jī)制，信息渠道建設(shè)不完善，造成了信息傳遞的“堵塞”。

管理有問題，合作方有意見，員工有建議，沒有一個良好有效的反映和申訴渠道，從而無法與主管部門或公司領(lǐng)導(dǎo)建立銜接，信息無法有效傳遞，方案提案無法上報，導(dǎo)致問題一直存在或重復(fù)產(chǎn)生。從而積小成多，本來是小問題，卻因處理的不及時，形成大問題而變得更加棘手，更難解決。 ，我們可能有2-3個新增項目要正式啟動。項目任務(wù)的加重以及公司提升經(jīng)營管理的內(nèi)在需求，都促使我們要下定決心快速的做出相應(yīng)的變革，對于以上各類問題進(jìn)行整理、整頓、解決。我們要逐步建立起系統(tǒng)的管理體系，加大規(guī)范管理力度，理順各業(yè)務(wù)流程，強(qiáng)化各部門職能管理，明確各崗位職責(zé)，切實(shí)體現(xiàn)各司其職，各負(fù)其責(zé)。要做到工作有計劃，方案有分析，執(zhí)行有標(biāo)準(zhǔn)，過程有監(jiān)督，結(jié)果有總結(jié)。具體要求是：

一、完善組織機(jī)構(gòu)設(shè)置

組織改革迫在眉睫，勢在必行。根據(jù)機(jī)構(gòu)設(shè)置的戰(zhàn)略領(lǐng)先性原則，我們的機(jī)構(gòu)改革必須以公司現(xiàn)狀為出發(fā)點(diǎn)，以未來發(fā)展為著眼點(diǎn)，以科學(xué)有效為關(guān)鍵點(diǎn)，建立以基于目前公司經(jīng)營管理需要，放眼公司戰(zhàn)略規(guī)劃及未來發(fā)展的發(fā)展型組織機(jī)構(gòu)。目前，機(jī)構(gòu)設(shè)置已經(jīng)初具雛形，但仍然需要進(jìn)一步作充分的研究、討論、驗(yàn)證，必要時也要各部門負(fù)責(zé)人參與進(jìn)來，充分聽取你們的意見、建議，以便各職能部門能明確公司的戰(zhàn)略規(guī)劃和發(fā)展目標(biāo)，同時進(jìn)行戰(zhàn)略目標(biāo)分解，促進(jìn)各部門更好的規(guī)劃、執(zhí)行本部工作任務(wù)，從而更好的理解、支持、適應(yīng)并推動公司整體管理的提升。

二、加強(qiáng)業(yè)務(wù)流程建設(shè)

公司的業(yè)務(wù)流程建設(shè)，應(yīng)由業(yè)務(wù)主管部門為主導(dǎo)，由行政部門來組織，業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)部門來協(xié)助，通過共同研究討論、共同配合來完成流程建立。最終把各個關(guān)鍵業(yè)務(wù)流程綜合起來，編制公司業(yè)務(wù)流程手冊，今后一切工作按照流程、程序來推動。

三、深化制度建立與職能職責(zé)劃分

對于公司的基本管理制度，主要以行政部為主導(dǎo)，其它關(guān)聯(lián)部門積極配合來完成。即由行政部提出方案，關(guān)聯(lián)部門給議案，共同研討以定案。而對于業(yè)務(wù)模塊應(yīng)建立的制度，原則上由各部門提供方案，由行政部審核，經(jīng)董事長、總經(jīng)理審批后執(zhí)行。行政部應(yīng)與各部門溝通，明確需要建立的制度方案，并列明清單，作出制度建立計劃，有步驟的制訂與推行。

同時，各部門的職能、各工作崗位的職責(zé)，要建立系統(tǒng)的工作說明書予以清晰劃分，要明確各崗位任職資格和工作標(biāo)準(zhǔn)以及績效考核要求等，一定要落實(shí)到部門，具體到崗位。 四、強(qiáng)化項目管理與技術(shù)管理根據(jù)新的組織機(jī)構(gòu)，公司的工程項目原則上由工程部和房地產(chǎn)項目部分管，項目開發(fā)和工程技術(shù)則由總工室統(tǒng)一管理。工程部主要負(fù)責(zé)市政道路改造類項目管理，房地產(chǎn)項目部主要負(fù)責(zé)地產(chǎn)類項目管理，總工室主要負(fù)責(zé)工程項目的前期開發(fā)管理及項目技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)建立、技術(shù)支持和工程項目的預(yù)決算，各項目的財務(wù)管理由公司財務(wù)部統(tǒng)籌管理，項目部財務(wù)人員歸口公司財務(wù)部直屬領(lǐng)導(dǎo)。 今后，各個項目在投資開發(fā)前，一定要由總工室、開發(fā)辦主導(dǎo)對項目進(jìn)行充分的調(diào)研與論證，要對項目的地段信息、市場調(diào)研、實(shí)地勘察、項目定位、產(chǎn)品設(shè)計、經(jīng)濟(jì)分析等方面進(jìn)行綜合的分析驗(yàn)證后，編制生成項目開發(fā)報告書與項目經(jīng)營計劃書等可行性分析報告，上報公司以做出正確的決策。

當(dāng)然，在原有的項目施工過程中，因?yàn)榫C合方面的原因，我們還有許多具體的、緊急的工作需要去解決落實(shí)：如207、208、209項目的征地和拆遷等問題，需要我們拓寬思路，改變方法，轉(zhuǎn)變形式，以得出更具有可操作性的解決方案。

五、建立有效溝通渠道

有效溝通渠道一般包括公司例會、部門例會、專題討論會、公司信箱等。今后，原則上要求公司例會至少每月召開2次，由總經(jīng)理主持;部門例會至少每周1次，由部門負(fù)責(zé)人主持;專題討論會應(yīng)根據(jù)管理需要，由業(yè)務(wù)主導(dǎo)部門人員負(fù)責(zé)組織關(guān)聯(lián)部門人員召開，以及時解決處理問題。而項目部還應(yīng)該形成每日早會、晚會的習(xí)慣，早會利用簡短的時間簡要的布置當(dāng)天工作、明確標(biāo)準(zhǔn)要求和提出注意事項，晚會則簡要總結(jié)當(dāng)天的任務(wù)完成情況，分析存在的問題及得出解決方案。所有的會議一定要形成會議紀(jì)要并下發(fā)各責(zé)任人，對會議決議事項一定要有專人跟進(jìn)過程及結(jié)果。

我們還將公布總經(jīng)理的電子郵箱與行政總監(jiān)的手機(jī)號碼，進(jìn)一步拓寬溝通渠道，豐富溝通方式。員工有意見申訴的，有合理化建議提案提報的，都可以通過以上途徑辦理。

六、切實(shí)提高執(zhí)行力

執(zhí)行力是檢驗(yàn)組織工作的唯一標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)行結(jié)果是檢驗(yàn)執(zhí)行力的唯一標(biāo)準(zhǔn)?，F(xiàn)如今，我們已經(jīng)具備了較好的工作條件和環(huán)境，公司可以提供充分的財力、人力、物力支持，今后流程、制度等都會進(jìn)一步完善。但是，僅有這些遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，目前我們許多工作，并不是沒有要求和規(guī)定，但就是因?yàn)閳?zhí)行不到位，才沒有達(dá)成預(yù)期的目標(biāo)。所以沒有執(zhí)行力，一切等于零，注定得不到好結(jié)果!有執(zhí)行就必須有監(jiān)督。今后，我們將推行部門負(fù)責(zé)制。各項工作的執(zhí)行，要形成以部門負(fù)責(zé)人為主要責(zé)任人，以項目執(zhí)行人為第一責(zé)任人，以總經(jīng)辦、行政部為主要監(jiān)察責(zé)任人，進(jìn)行綜合管理，對工作計劃與實(shí)際進(jìn)度進(jìn)行實(shí)時監(jiān)督，確保執(zhí)行到位，目標(biāo)達(dá)成。如果未能按時按量按要求完成工作任務(wù)目標(biāo)的，必須要對相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行問責(zé)。

提高執(zhí)行力，一是需要組織和管理體制支撐，二是靠監(jiān)督機(jī)制的督促檢查，但更需要各部門和員工個人的自動自發(fā)，以高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求來規(guī)范和自我約束，達(dá)成自我提升!

七、提升員工福利水平，加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)

公司得到了發(fā)展壯大，一定會讓我們的員工分享勝利成果!創(chuàng)建互利共贏平臺，提升福利待遇水平，建立職業(yè)發(fā)展通道，以公司與員工的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系共同推動公司的進(jìn)一步發(fā)展。

今后，我們將有針對性的開展業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)、管理技能開發(fā)等培訓(xùn)項目，以內(nèi)部培訓(xùn)和外部培訓(xùn)相結(jié)合的形式開展，以提升員工的專業(yè)能力水平，輔以科學(xué)的職業(yè)生涯規(guī)劃，實(shí)現(xiàn)個人自我實(shí)現(xiàn)的需要。 同時，通過外來優(yōu)秀人才的引進(jìn)與培養(yǎng)，帶來新的理念，借鑒新的方法，注入新的活力。

而公司的企業(yè)文化建設(shè)也需要進(jìn)一步建立與完善。企業(yè)文化是企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展的信念支撐和精神支柱，也是員工達(dá)成職業(yè)化修煉的有力支持。我們要逐步確立企業(yè)宗旨、企業(yè)精神以及價值取向和cis識別系統(tǒng)，以提升公司形象，使客戶認(rèn)同公司的產(chǎn)品與文化。同時通過不同形式的活動開展來活躍公司經(jīng)營管理氛圍，加強(qiáng)部門之間、人員之間的溝通與合作。這些方面公司都已經(jīng)有了初步的規(guī)劃，并將編制形成系統(tǒng)的《企業(yè)文化手冊》，經(jīng)過研究討論成熟后將逐步有序推行實(shí)施。

總而言之，20xx是公司的管理年、制度年、流程再造年。公司要在今年達(dá)成兩個統(tǒng)一：一是公司戰(zhàn)略規(guī)劃方向與部門工作任務(wù)目標(biāo)要達(dá)成統(tǒng)一;二是工作程序流程管理和人力資源管理要務(wù)實(shí)的達(dá)成統(tǒng)一。根據(jù)“木桶原理”，只有整體管理水平提高了，公司才能可持續(xù)的良性發(fā)展，否則管理的短板必將拖住發(fā)展的后腿。

展望20xx，公司將面臨更多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，做大做強(qiáng)之路，我們?nèi)沃囟肋h(yuǎn)。我們需要進(jìn)一步優(yōu)化資源整合，提高經(jīng)營管理水平，強(qiáng)化員工專業(yè)能力，提高執(zhí)行力，提升團(tuán)隊核心競爭力。當(dāng)然，細(xì)節(jié)決定成敗。我們既要從大處著眼，更要從小處著手，從日常工作的點(diǎn)滴做起，做好身邊的每一件事并堅持下去，通過量變的積累達(dá)到質(zhì)變的升華，我們一定能一步一步的達(dá)成理想目標(biāo)?！皯B(tài)度決定一切”，做與不做是你的選擇。但是，昨天的選擇決定了你今天的狀況，今天的狀態(tài)決定了你明天的結(jié)果?！皟?yōu)勝劣汰，適者生存”是必然的發(fā)展規(guī)律。如果你做不好，達(dá)不到工作的要求，跟不上公司發(fā)展的步伐，經(jīng)過學(xué)習(xí)培訓(xùn)后仍然沒有改進(jìn)與提高，你將會被無情的淘汰。這決不是危言聳聽!

公司發(fā)展至今，離不開全體員工的艱苦奮斗和努力貢獻(xiàn)，是大家共同創(chuàng)造的成果，公司永遠(yuǎn)不會忘記你們!而且公司更加希望，你在灃盛實(shí)業(yè)不僅僅是打一份工，為了眼前的一份工資，更應(yīng)該把它當(dāng)作自己職業(yè)生涯和事業(yè)發(fā)展的一個平臺，把個人的成長與公司的發(fā)展緊密結(jié)合起來，協(xié)同發(fā)展，打造共贏，一起開創(chuàng)更加美好的明天!

20xx已經(jīng)來了，讓我們團(tuán)結(jié)一心，加倍努力，為我們共同的灃盛，為我們共同的目標(biāo)，為我們共同的事業(yè)而繼續(xù)努力奮斗!

最后，我再次向各位以及家人致以最美好的新年祝福，并祝愿大家在接下來的團(tuán)年宴會上開開心心!

謝謝大家!

餐廳總經(jīng)理年終總結(jié) 餐廳總經(jīng)理年終總結(jié)與計劃篇五

今天××集團(tuán)公司隆重召開××年工作會議，主要任務(wù)就是客觀總結(jié)集團(tuán)公司××年工作，認(rèn)真分析當(dāng)前形勢，研究部署今年各項工作任務(wù)，動員公司員工進(jìn)一步認(rèn)清形勢、統(tǒng)一思想、堅定信念、規(guī)范經(jīng)營、求實(shí)創(chuàng)新、開拓進(jìn)取，為全面推進(jìn)企業(yè)健康穩(wěn)定快速發(fā)展而努力奮斗。 下面，我向大會做工作報告，請審議。

一、××年工作回顧

××年，是壓力與動力同在、挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存的一年?；仡欉^去的一年，××集團(tuán)公司全體員工在董事會的正確領(lǐng)導(dǎo)下，妥善應(yīng)對市場變幻的大環(huán)境，適時調(diào)整經(jīng)營思路和方略，在電力體制改革逐步向縱深發(fā)展、工作頭緒多、任務(wù)相當(dāng)繁重的特殊情況下，通過曲折不懈的艱辛努力，較好地完成了年度主要工作任務(wù)，取得了一定成績。

(一)經(jīng)營指標(biāo)完成情況 全年完成經(jīng)營收入萬元完成下達(dá)計劃指標(biāo)萬元的%。需要說明××礦業(yè)公司下達(dá)指標(biāo)萬元，其經(jīng)營收入未列入集團(tuán)公司統(tǒng)計;××房地產(chǎn)公司因建房工程方案和時機(jī)不成熟，建房工程未啟動無法完成下達(dá)指標(biāo)萬元;耀鑫工貿(mào)公司因先后兩次停產(chǎn)影響收入多萬元;綜合上述客觀因素，集團(tuán)公司××年的經(jīng)營指標(biāo)基本完成;全年在人員工資增幅達(dá)萬元的情況下，實(shí)現(xiàn)利潤萬元，完成下達(dá)計劃指標(biāo)萬元的%;并已為全局股東提前足額兌現(xiàn)了紅利?？傊痢聊昙瘓F(tuán)公司經(jīng)濟(jì)效益總體保持了平穩(wěn)增長的發(fā)展態(tài)勢。

(二)突出主營業(yè)務(wù)奮發(fā)拓展市場 突出主營業(yè)務(wù)、抓好客戶工程。疏通理順了客戶工程管理渠道，印制完成客戶服務(wù)宣傳手冊，建立寶雞地區(qū)大客戶通訊聯(lián)系網(wǎng)絡(luò)、建立信息平臺，實(shí)現(xiàn)信息資源來源廣泛化和資源共享。針對客戶工程項目不定因素較多、客戶要求不一的特點(diǎn)，結(jié)合實(shí)際工作中出現(xiàn)的溝通不及時、匯報不到位等問題，多方協(xié)調(diào)，積極想辦法，督促做好企業(yè)間的溝通與聯(lián)系，保證了項目的超前介入和超前管理。較好的實(shí)現(xiàn)了客戶工程接洽、工程設(shè)計施工、工程驗(yàn)收投運(yùn)一條龍服務(wù)。全年實(shí)施各類客戶工程項目項，實(shí)現(xiàn)工程收入萬元。

我們抓好客戶工程的成功經(jīng)驗(yàn)歸結(jié)起來，核心就是高效優(yōu)質(zhì)服務(wù)。優(yōu)質(zhì)服務(wù)是我們拓展市場的法寶，是我們賴以生存和發(fā)展的生命線。施工企業(yè)引進(jìn)采用先進(jìn)技術(shù)和管理方法，加強(qiáng)工程組織管理，確保質(zhì)量和周期，干一件工程就要成為一件精品工程、樣板工程。象用戶中心夜深人靜、風(fēng)雨兼程巡查排除臥龍寺油庫專線故障，忙乎了一個通宵，“五一”、“國慶”，他們還奮戰(zhàn)在施工工地這樣的事例不勝枚舉。信通公司完成四個家屬區(qū)的寬帶改造工程，網(wǎng)絡(luò)的穩(wěn)定性和速度有了質(zhì)的提高，家園網(wǎng)用戶已達(dá)多戶;他們努力開拓外部市場，與市區(qū)五大電信運(yùn)營商聯(lián)系商洽，簽訂個協(xié)議合同、金額達(dá)萬余元，并爭取到由省信通公司投資，自己負(fù)責(zé)施工、管理、維護(hù)的寶雞市區(qū)二期光纖環(huán)網(wǎng)工程。建安公司積極參與社會招投標(biāo)，先后完成了社會水泥廠、東嶺集團(tuán)變電站土建工程和“七一七”地質(zhì)總隊住宅樓、陜送四號樓土建施工任務(wù)，坪頭中學(xué)職教樓正在施工中。尤其是他們的“施工現(xiàn)場規(guī)范化管理的做法”在東嶺集團(tuán)所屬施工單位廣泛推廣。

產(chǎn)品制造企業(yè)加強(qiáng)質(zhì)量體系管理，在市場營銷和售后服務(wù)上狠下功夫，提高回頭率、鞏固周邊市常并注意做好內(nèi)部挖潛、節(jié)能降耗、降低成本工作。如天合水泥制品公司抓住農(nóng)網(wǎng)工程“回頭望”的有利時機(jī)，開足馬力連軸轉(zhuǎn)，銷售額增加，經(jīng)營局面有所改觀;電力開關(guān)廠隨著大規(guī)模城農(nóng)網(wǎng)改造結(jié)束及時調(diào)整經(jīng)營思路，把銷售力量重點(diǎn)投入到中小客戶上;斯通公司加強(qiáng)銷售隊伍建設(shè)，采取靈活多樣的銷售方式方法效果明顯，如自主銷售、代理銷售、貼牌銷售等營銷手段齊頭并用。魯瑞××公司的“增鐵減銅”優(yōu)化方案不僅保證了變壓器產(chǎn)品質(zhì)量性能，而且大大降低了生產(chǎn)成本，無形中增加了利潤。

為了增強(qiáng)市場競爭能力，我們對祥泰賓館進(jìn)行設(shè)施改造，完成能源公司印刷廠廠區(qū)大修項目及天泉純凈水廠的改、擴(kuò)建工程。對收購中莊水電站控股權(quán)項目進(jìn)行了充分的調(diào)研和論證，形成了調(diào)研報告;為擴(kuò)大水電經(jīng)營規(guī)模，提出了整合三分局水電站的方案，將三分局的水電電量結(jié)算納入××水電公司統(tǒng)一管理，于××年月開始試運(yùn)行?！痢练康禺a(chǎn)公司對××大廈閑置廠房招租做了實(shí)質(zhì)性的工作，對××綜合大廈高層建筑以及配合東開發(fā)區(qū)征地建房做了深入的調(diào)研論證。

(三)夯實(shí)基礎(chǔ)工作深化細(xì)化財務(wù)經(jīng)營管理 ⒈檢查督促分子公司履行委托經(jīng)營協(xié)議，保證足額上繳上年度承包利潤，在認(rèn)真測算的基礎(chǔ)上，廣泛征求意見，剔除水份、實(shí)事求是分解下達(dá)經(jīng)營指標(biāo)，簽訂新年度委托經(jīng)營協(xié)議進(jìn)行了營業(yè)執(zhí)照、施工資質(zhì)年審和二級建造師申報;為加強(qiáng)集團(tuán)公司的戰(zhàn)略管理，自身準(zhǔn)確定位，明確發(fā)展方向，以科學(xué)求實(shí)的精神、認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度組織編制集團(tuán)公司五年規(guī)劃;加強(qiáng)兩標(biāo)一體化培訓(xùn)，組織督促檢查電力開關(guān)廠、天合公司、建安公司的質(zhì)量體系培訓(xùn)及內(nèi)部審核，為迎接審核機(jī)構(gòu)的監(jiān)督性審核做好準(zhǔn)備。

⒉按照×××××××安排扎實(shí)開展了集團(tuán)公司清產(chǎn)核資工作，全面部署、明確任務(wù)、責(zé)任到人、各司其職，既嚴(yán)格分工又密切合作;對集團(tuán)公司及其分子公司資產(chǎn)負(fù)債及所有者權(quán)益進(jìn)行了清查。通過清查基本摸清了公司資產(chǎn)“家底”。

⒊認(rèn)真開展審計整改。根據(jù)××年月國家審計署駐西安特派辦對我局××年財務(wù)收支延伸審計中，指出集團(tuán)公司存在的問題積極進(jìn)行整改。按照政策規(guī)定、充分利用有利條件，主動做好××年度稅務(wù)稽查配合工作，最大程度維護(hù)公司利益。配合審計室對集團(tuán)公司原總經(jīng)理的經(jīng)濟(jì)責(zé)任進(jìn)行離任審計對鳳縣溫江寺鉛鋅選礦廠(含××礦業(yè)公司)資產(chǎn)、產(chǎn)權(quán)、經(jīng)營情況專項審計調(diào)查。

⒋針對魯瑞××電氣公司經(jīng)營方式的變動，指導(dǎo)配合順利實(shí)現(xiàn)了帳務(wù)移交。抄表公司組建后，在建立健全基礎(chǔ)資料的同時，積極拓展業(yè)務(wù)，并經(jīng)多次反映協(xié)調(diào)，解決了抄表班人員定崗定級問題和工資獎金的開支渠道，并逐月專程到抄表公司代發(fā)人員工資。

六弘揚(yáng)企業(yè)文化、樹立企業(yè)良好形象

全力協(xié)助局成功地協(xié)辦了“魯能杯”中國乒乓球超級聯(lián)賽在寶雞的兩場賽事。集團(tuán)公司把此項重大活動做為重要的政治任務(wù)和工作任務(wù)認(rèn)真對待、積極參與。組成票務(wù)組、廣告宣傳組、后勤服務(wù)組三個小組歷時一個多月忘我展開工作，“五一”黃金周亦未間斷業(yè)務(wù)，觀看比賽期間人陣容整齊的方陣隊伍造出了聲威和聲勢，顯示了集團(tuán)公司員工隊伍的整體團(tuán)隊精神和企業(yè)的疑聚力、向心力，提高了公司社會知名度，樹立了企業(yè)良好的公眾形象。

公司還組織員工踴躍參加寶雞市“創(chuàng)建全國衛(wèi)生文明城市”和“森博會”等大型活動，去年××集團(tuán)公司(包括分子公司在內(nèi))分別獲得局工會組織的安全生產(chǎn)和國慶文藝匯演最佳節(jié)目獎和優(yōu)秀節(jié)目獎，以及寶雞市橋牌協(xié)會舉辦的“××電力杯”橋牌大賽優(yōu)秀組織獎;××電力電纜公司開展助學(xué)扶貧活動，為結(jié)對幫扶貧困學(xué)生贊助學(xué)費(fèi)元，組織黨員利用雙休日義務(wù)為客戶消除缺陷;能源物資公司結(jié)合“創(chuàng)建全國衛(wèi)生文明城市”活動，投資萬元完成辦公樓美化亮化工程。通過這些活動陶冶情操，加強(qiáng)精神文明建設(shè)，倡導(dǎo)員工熱愛寶雞、熱愛企業(yè)，爭做文明市民、文明職工。

在總結(jié)成績的同時縱觀全年的工作還存在一些問題和困難不容忽視：

一是安全的基礎(chǔ)管理有待于進(jìn)一步加強(qiáng)，由于經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)相對薄弱，在勞動保護(hù)資金投入和必要的安全工器具配備上做的還欠缺;習(xí)慣性違章時有發(fā)生，有的企業(yè)還不同程度存在不安全因素甚至事故隱患。

二是正確理解國家財經(jīng)政策水平不夠。工作中準(zhǔn)確把握應(yīng)用政策能力不夠，深入宣傳貫徹政策不夠，政策理解水平有待進(jìn)一步提高。

三是集團(tuán)公司的戰(zhàn)略中心指導(dǎo)地位尚未確立，集團(tuán)公司及其分子公司資本紐帶關(guān)系尚未真正建立起來，更談不上集團(tuán)化、集約化、規(guī)?；?jīng)營，公司管理與現(xiàn)代企業(yè)制度要求尚有一定差距，有待進(jìn)一步改進(jìn)。

四是尚未真正牢固樹立市場經(jīng)濟(jì)、“訂單第一”的思想觀念，有的企業(yè)陳舊觀念根深蒂固，不能自身準(zhǔn)確定位，還是一味依靠主業(yè)、“等、靠、要”、得過且過，面對風(fēng)云變幻的市場大環(huán)境束手無策、無所適從，陷入被動。 五是委派各分子公司會計人員作用發(fā)揮不夠，積極性未充分調(diào)動起來，監(jiān)督不到位，對不符合規(guī)定程序事件不敢抵制，存在一定程度的弄虛作假現(xiàn)象。

六是項目信息渠道相對閉塞，未建立良好的、有效的項目輸送渠道及項目資料庫，缺乏項目儲備。

?

在這辭舊迎新之時，我們又歡聚一堂，我首先代表xx公司、代我們分店向在座的每一位一線辛勤奮戰(zhàn)的同事，表示衷心的感謝!正是因?yàn)橛辛四銈兊男燎诟冻?，才換取了我們這一歡樂時刻!正是有了你們勤勞的耕耘才讓公司和我們?nèi)〉媒裉祜w躍的進(jìn)步!

-x年是不平凡的一年，但對于每一位佳麗人來說，是一個難忘的一年。金融危機(jī)席卷的全球，但在總部、分公司領(lǐng)導(dǎo)正確決策和領(lǐng)導(dǎo)下，以及在座各位同事的共同努力下，我們順利的度過磨合期，使我們變成了一個和諧、團(tuán)結(jié)、勤奮的富有活力的、具有戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊!

再回首看看，我們已經(jīng)成為和諧的一個大家庭，大家能夠互幫互助、共同進(jìn)步。這從我們各分店-xx年的銷售業(yè)績上足以證明這一點(diǎn)。我提議：讓我們用熱烈的掌聲慶祝我們共同奮斗所取得的勞動成果吧!

成績只代表過去，我們必須戒驕戒躁，以更新的面貌、更加勤奮的努力、更好的業(yè)績?nèi)ビ?xx年，我們相信，我們一定能夠同心協(xié)力，再立新功!就讓我們攜手并肩，風(fēng)雨同舟，共同書寫燦爛輝煌的明天!

最后我再次代表我們起亞分店向在座的各位表示衷心的祝愿：祝愿你們以及你們的家人在新的一年里身體安康!財源廣進(jìn)!闔家歡樂幸福!(鞠躬致意!)

讓我們舉起酒杯，共飲一杯歡慶的美酒吧!謝謝大家!

餐廳總經(jīng)理年終總結(jié) 餐廳總經(jīng)理年終總結(jié)與計劃篇六

本人，某酒店總經(jīng)理兼*大酒店總經(jīng)理，在peter董事長及集團(tuán)總部的領(lǐng)導(dǎo)下，率領(lǐng)兩酒店全體員工完成總公司制定的各項經(jīng)營、管理指標(biāo)，共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益?，F(xiàn)就20xx年度的工作匯報如下：

一、確立酒店的經(jīng)營計劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針，制定酒店的經(jīng)營管理目標(biāo)，并指揮實(shí)施。

某酒店自開業(yè)以來，受諸方面因素影響，經(jīng)營情況不容樂觀，制定20xx年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改善經(jīng)營狀況進(jìn)行的，20xx年基本確定某酒店以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn)，輔以會所、泳池等配套設(shè)施，加強(qiáng)營銷，細(xì)化服務(wù)，提高出品，從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。

20xx年度某酒店原計劃收入為3709、04萬元，實(shí)際收入為2329、65萬元，完成率為62、81%。剔除中餐收入影響，某酒店計劃收入為1613、40元，實(shí)際收入為1648、69元，完成率為102、19%。其中西餐計劃收入為401萬元，實(shí)際收入為436、29萬元，完成率為108、8%，客房計劃收入為1186萬元，實(shí)際完成1145萬元，完成率為96、5%。

為推動住房，帶動消費(fèi)，某酒店在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增長：

1、對住房客人增設(shè)了免費(fèi)的游泳項目，對商務(wù)客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動，以此激勵商務(wù)公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。

2、針對6月下旬的住房預(yù)售低，實(shí)行對散客和商務(wù)住房贈送早餐，對旅行社調(diào)低周末價來吸引住客。

3、把西餐廳定位成至高觀景的中高檔西餐廳，細(xì)化服務(wù)，加強(qiáng)出品。抓住五一黃金周契機(jī)，自5月1日起，對西餐廳再一次調(diào)價，將自助餐午餐價格上調(diào)至58元/位，同時新推出下午茶項目。

4、某酒店經(jīng)營未達(dá)目標(biāo)，主要原因?yàn)橹胁褪杖肱c計劃相距過遠(yuǎn)。下半年中餐情形極不容樂觀，在*公司決策下，于9月11日宣布停業(yè)。意味著某酒店擺脫中餐束縛，輕裝上陣，扭虧目標(biāo)指日可待。

5、指導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收高峰。

二、主持制定和完善酒店各項規(guī)章制度，建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng)，協(xié)調(diào)各部門關(guān)系，建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制。

為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去，有效地將計劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來，建立明確的工作目標(biāo)，要求各部門建立計劃性的工作制度，通過每月總結(jié)、計劃，對各項工作有計劃、有落實(shí)，按計劃步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報制度，通過對工作的完成情況，對各部門負(fù)責(zé)人予以考評。

酒店成立之初，各項制度未健全完善，制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實(shí)踐中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一項長期復(fù)雜的工作。現(xiàn)該部分工作已基本完成，某酒店各項崗位程序及流程已制定。酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ)，酒店管理層自20xx年年初開始，即對酒店整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定，相繼出臺了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。

在目標(biāo)考核方面，一方面按照已出臺的考核實(shí)施辦法進(jìn)行考核，另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會，針對制定的工作計劃，總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度，提出需解決的問題，使各項工作落實(shí)到人，也以此作為對各部考核的依據(jù)。

三、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況，制定市場拓展及價格體系，適時提出階段性工作重點(diǎn)，并指揮實(shí)施。

市場的變化與酒店的發(fā)展息息相關(guān)，某酒店正是基于此緊扣市場脈博，及時提出各階段工作重點(diǎn)：

一月份制定20xx年商務(wù)散客、長包房、會議團(tuán)房、旅行社團(tuán)散房價格及合約版本。

二月份策劃情人節(jié)活動及推廣工作，加強(qiáng)財務(wù)管理，制定倉庫管理制度，實(shí)行總機(jī)與服務(wù)中心分開管理。

三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策，減少贈送，完善c區(qū)的服務(wù)功能。狠抓營銷工作，落實(shí)酒店營銷計劃，做好或銷任務(wù)分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定會員卡章程。

四月完善酒店部門崗位職責(zé)修訂，起草酒店各部門工作程序，開展游泳池的開業(yè)籌備工作，完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進(jìn)行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售，策劃母親節(jié)活動。

五月編制新菜牌，做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換，改變中餐c區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐，加強(qiáng)對游泳池的銷售工作，對客房浴室滲水維修，西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修，中西廚地面修補(bǔ)，中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟(jì)大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。

六月重組中餐人員編制，續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員，開展端午節(jié)、兒童節(jié)應(yīng)節(jié)活動，調(diào)整西餐廳暑期出品，完成酒店宣傳冊的訂印。

七月份酒店為節(jié)約成本，實(shí)行部分物資自購，中餐增加新菜式的推廣，西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品?？头吭黾涌墒圪u毛巾，對客房一次性用品進(jìn)行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修。

八月對酒店電梯噴畫進(jìn)行更換，對中央空調(diào)及鍋爐進(jìn)行水處理、清洗，重新訂制客房一次性用品。九月根據(jù)中餐經(jīng)營情況及時停止了中餐營業(yè)，并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點(diǎn)工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動，取得了良好效果。

十月做好十一黃金周的接待工作，同時由于高交會的舉行，及時調(diào)整了房價，提高了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗，制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開放時間。

十一月完成酒店部分制服的更換工作，同時對客房風(fēng)機(jī)盤管進(jìn)行清洗，同時為改善員工住宿，將員工宿舍由蓮塘搬至上步，取消了員工班車。

十二月進(jìn)行了辦公室搬遷，同時以圣誕節(jié)為重點(diǎn)，對酒店進(jìn)行全面布置與策劃，基本達(dá)到預(yù)期效果。

四、負(fù)責(zé)中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用，督導(dǎo)酒店的培訓(xùn)工作。

酒店中層管理人員為酒店的中堅力量，培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才，需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定，人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用，讓賢者居上，能者居中，智者居側(cè)，充分發(fā)揮人才的主觀能動性，本著對下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度，加強(qiáng)監(jiān)督，加強(qiáng)約束，加強(qiáng)管理。

培訓(xùn)工作對于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì)，從而提高其工作質(zhì)量和效率，減少失誤，降低成本，提高客戶滿意度；員工更高層次地理解和掌握所從事的工作，增強(qiáng)工作信心。為此，某酒店在20xx年度開展了大量的培訓(xùn)工作，要求各部門每月制訂培訓(xùn)計劃，以第二季度為例，累計培訓(xùn)時間為242、5小時，其中四月份為101、5小時，五月份為67、5小時，六月份為73、5小時。部門平均培訓(xùn)課程在6節(jié)/月，人均月平均培訓(xùn)課時約8小時，接近優(yōu)秀企業(yè)培訓(xùn)課時指數(shù)的中上水平。

酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓(xùn)師制度，人力資源部加強(qiáng)了對基礎(chǔ)培訓(xùn)師的能力指導(dǎo)訓(xùn)練，集中組織了“培訓(xùn)技能實(shí)踐課程”和一些基礎(chǔ)的管理知識和專業(yè)知識課程。加大培訓(xùn)考試的力度，組織編制西餐、前廳、管家、財務(wù)收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實(shí)行各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考核打下基礎(chǔ)。

五、發(fā)動廣大員工群策群力，搞好民主管理工作；關(guān)心員工生活，不斷改善員工的工作、生活條件。

1、設(shè)立總經(jīng)理信箱，建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道?？偨?jīng)理信箱設(shè)立以來，某酒店全年共接到了以下幾方面的共投訴12件（見下圖）：針對員工提及的工服問題，當(dāng)即要求管家部訂制工程部夏天制服。

針對對個別部門、員工的投訴及員工申訴，酒店立即開展調(diào)查，及時清理不合格人員。

針對員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見，某酒店采取了以下措施：

首先，及時調(diào)整了員工宿舍，將員工宿舍由車程半小時到達(dá)的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū)，目前員工上下班只需步行十分鐘，不受班車時間限制，員工休息得到了充分保障，獲得員工充分肯定。

其次，員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳，為追求利潤化，該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物，不僅味道差，甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物，員工普遍反映吃不飽、吃不好，工作情緒受影響，也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況，某酒店領(lǐng)導(dǎo)層經(jīng)商議，決定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐，自12月6日開餐以來，由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口，得到了員工的一致好評。再次，針對今年以來深圳市特區(qū)對勞動法的執(zhí)法力度的不斷加強(qiáng)，某酒店加強(qiáng)了員工用工手續(xù)和勞動合同的管理，并按照相關(guān)法規(guī)給每個員工購買社會保險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高，但對于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風(fēng)險也起到了不可估量的作用。

通過以上措施的實(shí)施，可以看到某酒店的人員流動率在12月份達(dá)到了最低，僅為4%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。

2、根據(jù)已有條件盡可能開展員工文化活動，分部門組織員工至大梅沙、梧桐山活動、召開員工茶話會等，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。每月召開員工生日會，以大家庭的形式為當(dāng)月生日員工慶賀，給予誠心的祝福，增強(qiáng)員工的歸屬感。

3、定期編制出版酒店內(nèi)刊，按月更新員工宣傳櫥窗，建立酒店與員工溝通的橋梁。

餐廳總經(jīng)理年終總結(jié) 餐廳總經(jīng)理年終總結(jié)與計劃篇七

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁：

大家好!

首先感謝領(lǐng)導(dǎo)提供了這樣一個機(jī)會，也感謝同事們在工作中對我的信任和支持。首先請允許我做一個自我介紹，我叫，是來自內(nèi)導(dǎo)部一名員工，今年28歲，20xx年加入我們公司，所以今天我要竟聘的崗位是內(nèi)導(dǎo)部經(jīng)理。我個人認(rèn)為，一次競聘不僅是一次展示自我、認(rèn)識自己的機(jī)遇，更是一次相互學(xué)習(xí)、相互交流的機(jī)會。

今天我競聘的崗位是內(nèi)導(dǎo)部經(jīng)理。我清楚地認(rèn)識到，要成為一名合格的經(jīng)理不容易，做為一個部門的負(fù)責(zé)人，不僅要有實(shí)干精神，還要善于謀略;不僅要熟悉本單位的業(yè)務(wù)，還需要有廣博的知識;不僅要有高超的組織管理水平，而且還需要有良好的人際溝通能力。我之所以要競聘這個崗位，是因?yàn)槲矣X得我完全有能力勝任這項工作。因?yàn)槲艺J(rèn)為自己具備以下幾個方面的有利條件：

1、本人具有正直的人品、良好的修養(yǎng)以及完善的工作作風(fēng)。做為領(lǐng)導(dǎo)，必須先做好人。一個領(lǐng)導(dǎo)無能，最多是件次品，而一個品德不好的領(lǐng)導(dǎo)，則是危險品。

2、目前的內(nèi)導(dǎo)部發(fā)展迅速，已經(jīng)是我們景區(qū)一個至關(guān)重要的部門。我來景區(qū)已經(jīng)六年了，對景區(qū)的工作已經(jīng)工作人員都比較熟悉，我堅信在我和全體內(nèi)導(dǎo)部同仁的共同努力之下，肯定能協(xié)調(diào)好與部門之間的關(guān)系，把內(nèi)導(dǎo)部的工作向縱深方向發(fā)展。

3、我有飽滿的工作熱情。我將用的熱情投入到工作當(dāng)中去，讓景區(qū)的業(yè)績更上一層樓。

目前，我認(rèn)為咱們景區(qū)內(nèi)導(dǎo)部的工作主要有以下幾點(diǎn)不足：

1、內(nèi)導(dǎo)的工作不夠規(guī)范化、專業(yè)化。雖然內(nèi)導(dǎo)的工作講究要有自己風(fēng)格，但是好的東西可以總結(jié)出來在部門進(jìn)行推廣，內(nèi)導(dǎo)也可以有自己的講解風(fēng)格，但也不能隨心所欲，偷工減料，影響景區(qū)形象。所以一定要有一個量化的標(biāo)準(zhǔn)。

2、內(nèi)導(dǎo)人員對部分商品售賣的積極性不高。景區(qū)商品售賣的好壞直接關(guān)系景區(qū)的利益，內(nèi)導(dǎo)是第一個與游客接觸，也是最容易和游客信任的一個群體。所以一定要提高內(nèi)導(dǎo)人員對商品售賣的積極性和參與度，從而促進(jìn)景區(qū)商品的售賣。

3、內(nèi)導(dǎo)的業(yè)務(wù)知識、服務(wù)意識和服務(wù)態(tài)度還有待于提高。如果能夠得到領(lǐng)導(dǎo)和同志們的信任，在這次競聘中我能有幸當(dāng)選的話，我將會從以下三個方面著手工作：

第一、開拓發(fā)展。小平同志曾經(jīng)說過：“發(fā)展才是硬道理?！蔽覀円獜陌l(fā)展入手，

第二提升服務(wù)。樹立以游客為中心，全心全意為游客服務(wù)的經(jīng)營理念。對內(nèi)導(dǎo)?咳嗽倍ㄆ誚行培訓(xùn)，ü培訓(xùn)提高服務(wù)意識，改變服務(wù)觀念，提升景區(qū)形象，φ讓每一個客戶高興而來，滿意而歸a磽猓要處理好重大投訴事件c懇淮甕端擼都是對我們工作的監(jiān)督和鞭策，一定要按照公司的制度，在規(guī)定的時間內(nèi)處理完畢，不躲避、不推諉8游客一個滿意的答復(fù)?

第三加強(qiáng)管理。沒有科學(xué)的、規(guī)范的管理企業(yè)就不會有生機(jī)，不會有活力。因此，要切實(shí)加強(qiáng)部門內(nèi)部管理，進(jìn)一步完善規(guī)章制度和培訓(xùn)計劃，加強(qiáng)紀(jì)律監(jiān)督，定期組織學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，提高所有工作人員的業(yè)務(wù)水平，加大考核力度。使每個員工都做到紀(jì)律嚴(yán)明，形象良好，談吐適度，為景區(qū)創(chuàng)造更加完美的形象，使我們內(nèi)導(dǎo)部成為一個更加團(tuán)結(jié)，更具戰(zhàn)斗力的一個集體。

空談?wù)`事，實(shí)干興邦。我雖然沒有什么豪言壯語，也沒有什么搏大精深的施政綱領(lǐng)。但我深知事業(yè)如山，同時我也清楚自己還有不適應(yīng)這個職位的另一面。但我相信有在座的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事的幫助、支持和配合，我有信心、有能力出色地做好這項工作，當(dāng)好一名稱職的分公司經(jīng)理。

坦誠地說，我關(guān)注競聘結(jié)果，渴望參與成功。但我更重視參與的過程，因?yàn)閷τ谖襾碚f，參與的過程有時可能比結(jié)果更為重要。我想無論競聘成功與否，都不會改變我對事業(yè)的執(zhí)著，更不會改變我對在座各位的尊重與熱愛。

“給我一次機(jī)會，我將還您十分精彩!”這就是我永恒不變的信念和這次競聘的諾言。最后，祝大家身體康健、萬事順隨!祝愿我們景區(qū)明天會更好!

謝謝大家!

餐廳總經(jīng)理年終總結(jié) 餐廳總經(jīng)理年終總結(jié)與計劃篇八

尊敬的同事們、朋友們：

大家下午好!

很榮幸由我代表公司向大家做年終總結(jié)報告。

1月17日公司組織召開了年度總結(jié)會議，對20--年--公司經(jīng)營情況進(jìn)行了全面系統(tǒng)的總結(jié)。20--年，在董事長--先生的正確指引下，公司全體同仁認(rèn)真貫徹執(zhí)行年初規(guī)劃綱要精神，部分板塊較好地完成了年度目標(biāo)任務(wù)。全年公司產(chǎn)值近1.2億元，實(shí)現(xiàn)利潤1000多萬元。

此次年度會議中，各部門做了20--年工作述職報告和20--年工作規(guī)劃，公司領(lǐng)導(dǎo)層對20--年各部門所取得成績予以肯定。

20--年，我們用心經(jīng)營，改進(jìn)策略，業(yè)績顯著。雖然有各種不利因素的影響，所幸的是，通過大家的努力，我們的銷售和利潤仍然獲得了好的成績。工程中心全體同事齊心協(xié)力，付出了辛勤的努力，超額完成全年業(yè)務(wù)指標(biāo)，為--公司業(yè)績保持穩(wěn)定增長做出了重大貢獻(xiàn)。營銷中心，在面臨電信市場調(diào)整與變動的情況下，經(jīng)歷外部與內(nèi)部的結(jié)構(gòu)化調(diào)整，最終通過第四季度的勞動競賽，使業(yè)績得到有力的回升。駐地網(wǎng)事業(yè)部，在20--年加強(qiáng)了經(jīng)營管理力度，調(diào)整了經(jīng)營策略，初步實(shí)現(xiàn)駐地網(wǎng)向智慧社區(qū)的業(yè)務(wù)進(jìn)化，為--公司公司未來的長足發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。

20--年，我們規(guī)范管理，嚴(yán)控成本，碩果累累。通過公司組織架構(gòu)改革，公司各崗位工作職責(zé)得到梳理與明確，公司管理制度和工作規(guī)范進(jìn)一步得到完善。實(shí)行分管領(lǐng)導(dǎo)制，設(shè)有兩大職能管理中心與三大主營業(yè)務(wù)板塊，從管理架構(gòu)上穩(wěn)中帶新，強(qiáng)而有力。通過績效工作的執(zhí)行，各部門有效明確目標(biāo)、跟進(jìn)過程、落實(shí)結(jié)果。同時，我們加強(qiáng)了財務(wù)管理，通過梳理財務(wù)流程、財務(wù)管理軟件的引進(jìn)、嚴(yán)格的成本控制以及良好的資金回籠等工作，充分保障了公司資金流的正常運(yùn)作。

(提高音量)在此，我謹(jǐn)向各條戰(zhàn)線上的全體同仁們致以衷心的感謝和崇高的敬意!

各位同事，在肯定成績的同時，我們也要清醒地認(rèn)識到，--公司與同行們相比較，增速還不夠快，市場排名和份額還不夠高。我們需要注入新的管理思路與發(fā)展策略，緊跟時代發(fā)展的步伐，長足發(fā)展--公司事業(yè)。20--年，我們面臨更加嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，--董事長在年終工作會議上提出：“強(qiáng)素質(zhì)調(diào)激勵搶速度促轉(zhuǎn)型”的十二字方針，給我們在20--年的經(jīng)營管理與業(yè)務(wù)發(fā)展上指明了方向、提出了更高的要求。

一、強(qiáng)素質(zhì)，古人云“賢者在位，能者在職”，--公司面臨市場戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型和長足發(fā)展的關(guān)鍵期，迫切需要加強(qiáng)隊伍建設(shè)，強(qiáng)化人才結(jié)構(gòu)，建立強(qiáng)而有力的人才隊伍。一是要增強(qiáng)思想素質(zhì)、統(tǒng)一意識，從意識層面達(dá)成一致，形成合力，擁有“全局觀”。不謀全局者，不足謀一域。不謀萬世者，不足謀一時;我們要團(tuán)結(jié)一致按公司的整體經(jīng)營方向與管理方針，“謀全局，講全局”，一切從--公司利益出發(fā)，深入理解與貫徹執(zhí)行--公司20--年十二字經(jīng)營方針。二是要求大家增強(qiáng)業(yè)務(wù)素質(zhì)，提高業(yè)務(wù)能力和管理水平。對業(yè)務(wù)領(lǐng)域的專業(yè)知識，對公司產(chǎn)品、服務(wù)、業(yè)務(wù)操作流程和管理要求必須熟練掌握，成為行家里手。同時，公司要求全體員工必須加強(qiáng)學(xué)習(xí)，將學(xué)習(xí)作為一種責(zé)任和追求，在工作上學(xué)習(xí)和實(shí)踐相結(jié)合，完成自我綜合素質(zhì)的提升。三是增強(qiáng)心理素質(zhì)，積極應(yīng)對各種工作挑戰(zhàn)，出色完成工作任務(wù)。大家要具備百折不撓的勇氣、堅忍不拔的毅力、胸有成竹的自信，團(tuán)結(jié)一致，為共同的目標(biāo)全力以赴。

二、調(diào)激勵，公司從經(jīng)營思路與管理策略上對我們提出了更高的要求。我們必須以目標(biāo)為導(dǎo)向，加大市場開拓力度，同時，公司將制定有效的績效考核制度，加大激勵，打造--公司的發(fā)展活力。公司將建立員工價值與企業(yè)效益同步增長的長效激勵機(jī)制，實(shí)現(xiàn)--公司發(fā)展和個人發(fā)展最大化。

三、搶速度，速度管理，就是比別人先行一步，在市場競爭中搶占先機(jī)。我們要做，就努力做到最好，要有速度制勝的意識和信念!通信行業(yè)是一個日新月異的行業(yè)，變化迅速。搶速度，無疑是--公司20--年的重要策略!未來，--公司公司是否還能實(shí)現(xiàn)跨越式增長?取決于我們是否能夠做到的快、狠、準(zhǔn)，這將決定我們的未來!

四、促轉(zhuǎn)型，一是思想的轉(zhuǎn)型，我們必須從傳統(tǒng)思維模式中解放出來，跟上信息時代和公司發(fā)展的步伐。二是：核心員工的職業(yè)化、中高層管理人員的專業(yè)化、基層員工的技術(shù)化的提高與轉(zhuǎn)型。三是業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型，結(jié)合公司新老業(yè)務(wù)的發(fā)展，依據(jù)公司經(jīng)營目標(biāo)和發(fā)展方向，逐步完善公司管理和內(nèi)部服務(wù)的落地。駐地網(wǎng)業(yè)務(wù)，要調(diào)整發(fā)展思路肯經(jīng)營策略，加快發(fā)展速度。工程板塊上要在保證原有拆遷工程的基礎(chǔ)上，大力增加以智能樓宇社區(qū)建設(shè)為主的新業(yè)務(wù)。營銷業(yè)務(wù)板塊，則要從門店經(jīng)營向連鎖運(yùn)營轉(zhuǎn)型，逐步形成具有--公司特色的核心競爭力。

針對陳總在1月17日，年度總結(jié)會上提出的“強(qiáng)素質(zhì)調(diào)激勵搶速度促轉(zhuǎn)型”的十二字經(jīng)營方針，請各部門接任務(wù)：

人力資源部：強(qiáng)素質(zhì)：人才規(guī)劃、崗位分析、調(diào)整配置、人員培訓(xùn)、人才引進(jìn);調(diào)激勵：以“速度、轉(zhuǎn)型”為導(dǎo)向，加大對市場拓展團(tuán)隊、關(guān)鍵崗位的激勵力度，打造以速度取勝的核心競爭力。

財務(wù)部：完善預(yù)算管理體系，制訂規(guī)范的預(yù)算文書，每項預(yù)算有編制說明。積極發(fā)掘各種降低成本的先進(jìn)方法，事前、中、后均有控制手段，根據(jù)預(yù)算對各部門提出預(yù)警;確?，F(xiàn)金合理流動與平衡，滿足公司正常經(jīng)營和發(fā)展需要;合理投資，使資本保值增值。緊跟業(yè)務(wù)部門，主導(dǎo)應(yīng)收款項回籠，提高現(xiàn)金使用效率。

工程中心：完善工程項目管理制度，繼續(xù)推行項目承包制，項目經(jīng)理必須對成本、質(zhì)量、安全、進(jìn)度負(fù)責(zé)。項目部的目標(biāo)、激勵跟實(shí)際施工量完全掛鉤，按工日承包;推進(jìn)業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，開拓非通信專業(yè)市場。

智慧社區(qū)：打造第三方通信服務(wù)平臺，建立駐地網(wǎng)運(yùn)營手冊，包括市場拓展、投資建設(shè)、運(yùn)營服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)、流程，快速拓展市場、快速完成建設(shè)、快速投入運(yùn)營，形成用戶規(guī)模;根據(jù)智慧社區(qū)的商業(yè)模式，建立與產(chǎn)業(yè)鏈上下游合作伙伴的整合方式、標(biāo)準(zhǔn)與流程，建立智慧社區(qū)運(yùn)營平臺并進(jìn)入試點(diǎn)運(yùn)營，打造深圳地區(qū)智慧社區(qū)第一品牌。

營銷中心：完善門店運(yùn)營服務(wù)體系，堅持打造以店長為核心的人才培養(yǎng)、激勵機(jī)制;推進(jìn)業(yè)務(wù)的轉(zhuǎn)型，導(dǎo)入o2o模式，實(shí)現(xiàn)線上線下的有效結(jié)合，做大銷售規(guī)模;建立與智慧社區(qū)營銷業(yè)務(wù)的對接模式，整合、壯大營銷人才資源。

同事們，伙伴們，--公司20--年的奮斗目標(biāo)是收入實(shí)現(xiàn)1億元，利潤1000萬元。20--年是--公司事業(yè)發(fā)展史上的一個重大的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，我們處在信息時代的前沿，前景廣闊、機(jī)遇凸顯。公司立足于通信工程建設(shè)業(yè)務(wù)、電信產(chǎn)品營銷業(yè)務(wù)，將用三到五年的時間向智慧社區(qū)平臺運(yùn)營商轉(zhuǎn)型。為客戶提供安全、便捷、美好的智慧社區(qū)生活方式是--公司的發(fā)展使命。我們力爭未來成為行業(yè)內(nèi)中國前五名的公司，成為一家社會公眾公司。我們要堅信，在--董事長的正確指導(dǎo)下，圍繞20--年的十二字經(jīng)營方針，全體同仁們上下一心，群策群力，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)過去的優(yōu)良傳統(tǒng)，奮發(fā)向上、繼往開來，朝著我們既定目標(biāo)，堅定地、踏實(shí)地向前邁進(jìn)!(提高音量)20--年必定會有我們的輝煌、--公司的輝煌!

最后，在新春佳節(jié)即將到來之際，我再一次衷心地祝愿大家新春快樂，闔家幸福，工作順利，健康平安!虎年馬上成功!謝謝大家!

餐廳總經(jīng)理年終總結(jié) 餐廳總經(jīng)理年終總結(jié)與計劃篇九

20xx年就快結(jié)束，回首20xx年的工作，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛，也有遇到困難和挫折時惆悵，時光過得飛快，不知不覺中，充滿希望的20xx年就伴隨著新年伊始即將臨近?？梢哉f，20xx年是公司推進(jìn)行業(yè)改革、拓展市場、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年?，F(xiàn)就本年度重要工作情況總結(jié)如下：

一、虛心學(xué)習(xí)，努力工作，圓滿完成任務(wù)!

(一)在20xx年里，我自覺加強(qiáng)學(xué)習(xí)，虛心求教釋惑，不斷理清工作思路，總結(jié)工作方法，一方面，干中學(xué)、學(xué)中干，不斷掌握方法積累經(jīng)驗(yàn)。我注重以工作任務(wù)為牽引，依托工作崗位學(xué)習(xí)提高，通過觀察、摸索、查閱資料和實(shí)踐鍛煉，較快地完成任務(wù)。另一方面，問書本、問同事，不斷豐富知識掌握技巧。在各級領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助指導(dǎo)下，不斷進(jìn)步，逐漸摸清了工作中的基本情況，找到了切入點(diǎn)，把握住了工作重點(diǎn)和難點(diǎn)。

(二)在20xx年工程維修主要有：衛(wèi)生間后墻貼瓷磚，天花修補(bǔ)，二棟宿舍走廊護(hù)欄及宿舍陽臺護(hù)欄的維修，還有各類大小維修已達(dá)幾千件之多!

(三)愛崗敬業(yè)、扎實(shí)工作、不怕困難、勇挑重?fù)?dān)，熱情服務(wù)，在本職崗位上發(fā)揮出應(yīng)有的作用

二、心系本職工作，認(rèn)真履行職責(zé)，突出工作重點(diǎn)，落實(shí)管理目標(biāo)責(zé)任制。

(一)20xx年上半年，公司已制定了完善的規(guī)程及考勤制度20xx年下半年，行政部組織召開了20xx年的工作安排布置會議年底實(shí)行工作目標(biāo)完成情況考評，將考評結(jié)果列入各部門管理人員的年終績效。在工作目標(biāo)落實(shí)過程中宿舍管理完善工作制度，有力地促進(jìn)了管理水平的整體提升。

(二)對清潔工每周不定期檢查評分，對好的獎勵，差的處罰。

(三)做好固定資產(chǎn)管理工作要求負(fù)責(zé)宿舍固定資產(chǎn)管理，對固定資產(chǎn)的監(jiān)督、管理、維修和使用維護(hù)。

(四)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，切實(shí)落實(shí)消防工作責(zé)任制，為全面貫徹落實(shí)"預(yù)防為主、防消結(jié)合"的方針，公司消防安全工作在上級領(lǐng)導(dǎo)下，建立了消防安全檢查制度，從而推動消防安全各項工作有效的開展。

三、主要經(jīng)驗(yàn)和收獲

在安防工作這兩年來，完成了一些工作，取得了一定成績，總結(jié)起來有以下幾個方面的經(jīng)驗(yàn)和收獲：

(一)只有擺正自己的位置，下功夫熟悉基本業(yè)務(wù)，才能更好適應(yīng)工作崗位。

(二)只有主動融入集體，處理好各方面的關(guān)系，才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。

(三)只有堅持原則落實(shí)制度，認(rèn)真統(tǒng)計盤點(diǎn)，才能履行好用品的申購與領(lǐng)用。

(四)只有樹立服務(wù)意識，加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)，才能把分內(nèi)的工作做好。

(五)要加強(qiáng)與員工的交流，要與員工做好溝通，解決員工工作上的情緒問題，要與員工進(jìn)行思想交流。

(二)經(jīng)過這樣緊張有序的一年，我感覺自己工作技能上了一個新臺階，做每一項工作都有了明確的計劃和步驟，行動有了方向，工作有了目標(biāo)，心中真正有了底!基本做到了忙而不亂，緊而不散，條理清楚，事事分明，從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦干，不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象。就這樣，我從無限繁忙中走進(jìn)這一年，又從無限輕松中走出這一年,還有，在工作的同時，我還明白了為人處事的道理，也明白了，一個良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責(zé)任心是如何重要

(三)總結(jié)下來：在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問題，也學(xué)習(xí)到了許多新知識、新經(jīng)驗(yàn)，使自己在思想認(rèn)識和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中，我時刻要求自己從實(shí)際出發(fā)，堅持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。

五、要定期召開工作會議，兼聽下面員工的意見，敢于薦舉賢才，總結(jié)工作成績與問題，及時采取對策!

六、存在的不足

總的來看，還存在不足的地方，還存在一些亟待我們解決的問題，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

1對新的東西學(xué)習(xí)不夠，工作上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事，憑以往的工作套路處理問題，表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。

2本部有個別員工，驕傲情緒較高，工作上我行我素，自已為是，公司的制度公開不遵守，在同事之間挑撥是非，嘲諷，冷語，這些情況不利于同事之間的團(tuán)結(jié)，要從思想上加以教育或處罰，為企業(yè)創(chuàng)造良好的工作環(huán)境和形象。

3宿舍偷盜事件的發(fā)生，雖然我們做了不少工作，門窗加固，與其公司及員工宣傳提高自我防范意識，但這還不能解決根本問題，后來引起上級領(lǐng)導(dǎo)的重視，現(xiàn)在工業(yè)園已安裝了高清視頻監(jiān)控系統(tǒng)，這樣就能更好的預(yù)防被盜事件的發(fā)生。

八、下步的打算

針對20xx年工作中存在的不足，為了做好新一年的工作，突出做好以下幾個方面：

(一)積極搞好與員工的協(xié)調(diào)，進(jìn)一步理順關(guān)系;

(二)加強(qiáng)管理知識的學(xué)習(xí)提高，創(chuàng)新工作方法，提高工作效益;

(三)加強(qiáng)基礎(chǔ)工作建設(shè)，強(qiáng)化管理的創(chuàng)新實(shí)踐，促進(jìn)管理水平的提升。

在今后的工作中要不斷創(chuàng)新，及時與員工進(jìn)行溝通，向廣大員工宣傳公司管理的相關(guān)規(guī)定，提高員工們的安全意識，同時在安全管理方面要嚴(yán)格要求自己，為廣大公司員工做好模范帶頭作用。在明年的工作中，我會繼續(xù)努力，多向領(lǐng)導(dǎo)匯報自己在工作中的思想和感受，及時糾正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力量，要合作才會成功，才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信：在上級的正確領(lǐng)導(dǎo)下，公司的明天更美好!

餐廳總經(jīng)理年終總結(jié) 餐廳總經(jīng)理年終總結(jié)與計劃篇十

一年來，肩負(fù)集團(tuán)的使命和領(lǐng)導(dǎo)的信任，我在全力完成工作任務(wù)的同時，利用有限時間、把握有力時機(jī)，通過認(rèn)真學(xué)習(xí)不斷加強(qiáng)自身建設(shè)，理論水平和業(yè)務(wù)能力進(jìn)一步提高。目前，企業(yè)規(guī)范管理、資產(chǎn)整合、項目建設(shè)前期手續(xù)辦理等工作順利推進(jìn)，贏得了*公司的開門紅，取得了項目建設(shè)快速推進(jìn)的良好局面?，F(xiàn)就一年來履職情況向大會述職，請予審議。

一、及時調(diào)整思路，更新觀念，適應(yīng)新形勢下企業(yè)管理的需要

1.樹立角色意識，當(dāng)好董事會的“配角”，演好經(jīng)營層“主角”。作為一名國有企業(yè)的總經(jīng)理，在工作中，我力求到位不越位，不斷強(qiáng)化服務(wù)意識，切實(shí)履行好工作職責(zé)。一是建立經(jīng)理辦公會議制度，切實(shí)加強(qiáng)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理，對公司各項決策的執(zhí)行發(fā)揮了重要作用。二是充分發(fā)揮橋梁和紐帶作用，建立公開、平等的管理機(jī)制，調(diào)動廣大員工積極性，注重傾聽合理化建議，為企業(yè)科學(xué)決策、民主決策提供支撐。

2.加強(qiáng)自身建設(shè)，貫徹“以德治企”的人本管理理念。在積極參加公司組織的政治理論學(xué)習(xí)，認(rèn)真貫徹建黨九十周年講話、市委三屆九次全委會精神，不斷提高自身理論水平的基礎(chǔ)上，充分認(rèn)識到員工的工作方法、工作態(tài)度對企業(yè)的發(fā)展有著舉足輕重的作用。通過關(guān)心員工自身發(fā)展和生活，注意發(fā)現(xiàn)、升華員工工作“閃光點(diǎn)”等方式，調(diào)動員工愛崗敬業(yè)、勤奮工作的積極性，切實(shí)增強(qiáng)了員工的主人翁意識。

二、以人為本，身體力行，致力培育團(tuán)結(jié)、和諧、高素質(zhì)的管理團(tuán)隊

堅持倡導(dǎo)“以人為本”的管理理念，尊重員工的創(chuàng)新精神，有效發(fā)揮帶頭作用，營造企業(yè)、職工“雙贏”的良好局面。

1.加強(qiáng)員工培訓(xùn)，營造學(xué)習(xí)氛圍。高素質(zhì)的人才隊伍是企業(yè)在市場競爭中立于不敗之地的重要保障，通過途徑努力營造良好的學(xué)習(xí)氛圍，著力提高員工素質(zhì)。一是針對企業(yè)發(fā)展和項目建設(shè)需要，采取“走出去，請進(jìn)來”的措施，開展針對性強(qiáng)、結(jié)構(gòu)完善的知識培訓(xùn)。二是以優(yōu)勢互補(bǔ)、資源共享的方法，積極組織開展討論式學(xué)習(xí)，在加強(qiáng)員工交流與溝通的同時，實(shí)現(xiàn)共同提高，目前公司以部門為單位共組織交流學(xué)習(xí)30余次;三是將員工培訓(xùn)與員工任職、晉升、薪酬等結(jié)合起來，充分調(diào)動員工自主學(xué)習(xí)的積極性。

2.堅持管理原則，發(fā)揮標(biāo)桿作用。就任*公司總經(jīng)理一直以來，我始終堅持“以德為之、以情動之、以行導(dǎo)之”的管理原則。通過尋求建立和諧的人際關(guān)系，營造團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的共事氛圍;通過不斷優(yōu)化處事方法和加強(qiáng)班子建設(shè)，充分發(fā)揮自身及班子的標(biāo)竿作用，從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)凝聚力有效增強(qiáng)的目標(biāo)。

三、務(wù)實(shí)創(chuàng)新、科學(xué)規(guī)劃，著力構(gòu)建適應(yīng)企業(yè)經(jīng)營管理的新機(jī)制

1.明確分工，強(qiáng)化責(zé)任意識。按照“精簡、高效、實(shí)用”的原則，科學(xué)設(shè)置管理層次及其職能，完善逐級責(zé)任管理制度，通過制度建設(shè)明確各自分工和職責(zé)，強(qiáng)化部門的智能作用。

2、獎勤罰懶，完善考核機(jī)制。堅持推行“周清月結(jié)”考核模式，要求部門工作一周一清、一月一結(jié)，根據(jù)工作任務(wù)層層分解，責(zé)任細(xì)化到崗、到人，通過公司領(lǐng)導(dǎo)和辦公室的“雙軌”考核機(jī)制，強(qiáng)化考核體系，激發(fā)企業(yè)內(nèi)在活力，調(diào)動職工工作積極性和創(chuàng)造性。

四、目標(biāo)明確，合理安排整合公司各項工作，做到全面協(xié)調(diào)發(fā)展

按照集團(tuán)的戰(zhàn)略部署，*公司快速完成組建工作，并積極推進(jìn)企業(yè)規(guī)范管理、資產(chǎn)收購、項目策劃及建設(shè)前期手續(xù)辦理等工作，取得了一定成績。

(一)夯實(shí)基礎(chǔ)，上半年工作有序推進(jìn)

1.公司組建快速完成，制度建設(shè)基本完善。公司于1月27日完成工商注冊和稅務(wù)登記，現(xiàn)設(shè)辦公室、財務(wù)部、投資發(fā)展部、工程管理部、經(jīng)營管理部5個部門，員工32名。公司成立后，通過學(xué)習(xí)集團(tuán)和考察兄弟公司管理制度，迅速完成了《重慶開發(fā)有限公司內(nèi)部管理制度匯編》，涵蓋決策、會議、財務(wù)、后勤、項目建設(shè)、經(jīng)營管理等制度，其中，工程項目管理制度涉及項目策劃、勘察設(shè)計、預(yù)算控制、招投標(biāo)、合同控制、施工過程、竣工驗(yàn)收、監(jiān)督檢查八項內(nèi)容共x項制度，為公司項目建設(shè)的順利推進(jìn)打下堅實(shí)基礎(chǔ)。

2.資產(chǎn)收購艱難推進(jìn)，調(diào)整思路突破瓶頸。上半年，公司x次與*區(qū)專題研究資源整合及收購事宜，但因泉世界和度假村兩個私人股東質(zhì)疑*區(qū)政府認(rèn)可的評估報告，且要價遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于資產(chǎn)評估核定的收購價格和集團(tuán)公司有償收購的底線，經(jīng)多次協(xié)商未果，致使核心資產(chǎn)收購無實(shí)質(zhì)性進(jìn)展。面對這種情況，公司在得到集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可后，擬先期收購國有控股部分資產(chǎn)。目前，*區(qū)已委托天健會計事務(wù)所對景區(qū)資產(chǎn)進(jìn)行重新評估，資產(chǎn)收購擺脫停滯，邁向新局面。

3.鎮(zhèn)區(qū)策劃方案順利完成，甄選設(shè)計單位嚴(yán)格細(xì)致。根據(jù)集團(tuán)與*區(qū)政府簽訂的《度假區(qū)合作框架協(xié)議》，按照公司的戰(zhàn)略規(guī)劃，全力推進(jìn)前期工作。一是督促業(yè)務(wù)部門高效推進(jìn)并按時保質(zhì)的完成了小鎮(zhèn)策劃及概念性規(guī)劃編制工作;二是酒店及*項目設(shè)計單位的調(diào)查甄選工作順利完成，上半年，共組織考察酒店知名設(shè)計單位8家，設(shè)計單位7家，水樂園設(shè)計單位4家，高爾夫設(shè)計單位5家。

(二)把握方向，下半年重點(diǎn)工作成效明顯

公司調(diào)整戰(zhàn)略時序，先期啟動國際度假區(qū)(沙嘴片區(qū))項目后，圍繞這一重點(diǎn)工作，狠抓落實(shí)，主要開展了以下八項工作：

1.項目區(qū)“兩規(guī)”報審工作全面完成。項目用地原無“兩規(guī)”條件，自8月啟動“兩規(guī)”報審后，通過建立“蹲點(diǎn)式”跟蹤辦理的專人負(fù)責(zé)機(jī)制，經(jīng)艱難協(xié)調(diào)，9月實(shí)現(xiàn)“土規(guī)”全覆蓋、11月“城規(guī)”經(jīng)市政府審批通過。

2.項目其他前期手續(xù)辦理同步推進(jìn)。項目可研、立項、地災(zāi)評估、礦產(chǎn)壓覆等報審工作順利完成，環(huán)評報告已編制上報待批，行洪、通航等論證報告的編制工作現(xiàn)已啟動。

3.項目策劃及概念性總體規(guī)劃方案初步完成。按照集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)“高起點(diǎn)規(guī)劃、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)”的指示，綜合項目定位、投資回收周期、地域文化等因素，先后邀請專家、設(shè)計單位5次對設(shè)計中間成果進(jìn)行論證，力求項目策劃和總體規(guī)劃方案科學(xué)合理。

4.項目區(qū)其他設(shè)計工作同期進(jìn)行?，F(xiàn)階段，度假區(qū)道路橋梁地勘已完成，設(shè)計方案也將于本月20號完成，酒店、中心和水樂園的建筑設(shè)計工作正在進(jìn)行。

5.項目融資工作提前謀劃。為確保201x年一季度銀行融資上賬，明確融資工作由財務(wù)部牽頭，其他部門全力配合。201x年6月起，便著手與國開行、進(jìn)出口銀行、工商銀行、農(nóng)商行等多家銀行積極溝通，對貸款項目策劃包裝推介，并得到銀行認(rèn)可。鑒于土地儲備等項目融資所需權(quán)證尚未辦結(jié)，目前正積極協(xié)調(diào)市區(qū)相關(guān)職能部門辦理相關(guān)手續(xù)，。

6.土地運(yùn)作收效顯著。一是經(jīng)公司與*區(qū)多次協(xié)調(diào)溝通，集團(tuán)于8月與*區(qū)政府簽訂《重慶國際度假區(qū)(沙嘴片區(qū))項目投資協(xié)議》，根據(jù)該協(xié)議，項目建設(shè)342畝用地指標(biāo)由*區(qū)政府以市級中心鎮(zhèn)建設(shè)用地指標(biāo)42畝和土地增減掛鉤300畝的方式落實(shí)，由此節(jié)約土地成本3000余萬元;二是確定御臨村二組的444.168畝土地轉(zhuǎn)由集團(tuán)儲備，用于平衡項目投資。

7.企業(yè)日常管理規(guī)范運(yùn)行。通過制度建設(shè)、明確分工和績效考核等方法，公司逐步實(shí)現(xiàn)流程化和規(guī)范化管理，參照集團(tuán)審批制度，制定了公司審批權(quán)限及流程，并得到有效落實(shí)。

8.黨建等其他工作穩(wěn)步推進(jìn)。認(rèn)真落實(shí)“三會一課”制度，突出抓好黨員的教育、管理和監(jiān)督工作，嚴(yán)格執(zhí)行黨的組織生活制度，尤其是結(jié)合公司業(yè)務(wù)實(shí)際加強(qiáng)黨風(fēng)廉政教育，確?！肮こ掏旯ぃ刹客旰谩?。

五、目前存在問題和今后努力方向

總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，回顧201x年工作，雖然取得了一定的成績但仍存在不足。一是員工“工作作風(fēng)建設(shè)”工作有待進(jìn)一步提高，公司員工的思想和認(rèn)識尚未真正統(tǒng)一，工作的主觀能動性和創(chuàng)造性不強(qiáng);二是項目管理離規(guī)范化和科學(xué)化還有一定距離，導(dǎo)致工作有反復(fù);三是公司基礎(chǔ)管理工作起點(diǎn)不高，細(xì)致不夠。

下一步，我將以“節(jié)奏要快、標(biāo)準(zhǔn)要高、工作要實(shí)、狀態(tài)要好”為思路，切實(shí)加強(qiáng)員工工作作風(fēng)建設(shè);以理順企業(yè)外部關(guān)系、勤于各職能部門的溝通協(xié)調(diào)工作為路徑，營造企業(yè)發(fā)展和項目推進(jìn)的良好外部環(huán)境;以適應(yīng)企業(yè)發(fā)展和工作需要為目標(biāo)，不斷提高自身管理水平和業(yè)務(wù)素質(zhì)，從“德、能、勤、績、廉”五個方面來嚴(yán)格要求自己，百尺竿頭，更進(jìn)一步，在201x年做出更好的成績，為公司發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

餐廳總經(jīng)理年終總結(jié) 餐廳總經(jīng)理年終總結(jié)與計劃篇十一

作為一名物業(yè)公司的總經(jīng)理，我深感到了這個工作的不易。小區(qū)里，事務(wù)繁雜有很多，人有很多，每天處理的事情非常多。正是在這種情況下，才能突出我們總經(jīng)理的作用，需要我們總經(jīng)理帶領(lǐng)我們的下屬去完成任務(wù)，努力做好每一步的工作，給我們的下屬做好榜樣。

一、全力配合集團(tuán)地產(chǎn)開發(fā)，小區(qū)管理品質(zhì)不斷提升今年，為了配合集團(tuán)的物業(yè)發(fā)展，公司調(diào)整了發(fā)展戰(zhàn)略，奉行“先品牌、后規(guī)?！?、“把工作重心放在改進(jìn)集團(tuán)開發(fā)物業(yè)的服務(wù)品質(zhì)”的思路，適度放慢對外拓展速度，集中優(yōu)勢資源確保為集團(tuán)開發(fā)的精品樓盤提供配套的精品物業(yè)管理。為此，公司進(jìn)行了一系列的調(diào)整：首先強(qiáng)化了領(lǐng)導(dǎo)分工，由總經(jīng)理直接分管、各副總協(xié)助參與集團(tuán)開發(fā)物業(yè)的管理服務(wù)工作，并專門設(shè)立了集團(tuán)開發(fā)物業(yè)周工作例會制度，縮短發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的周期;優(yōu)化人力資源配置，調(diào)換部分管理處負(fù)責(zé)人;收支實(shí)行“取之于集團(tuán)物業(yè)，用之于集團(tuán)物業(yè)”的政策，作為整體不提利潤要求。同時，重點(diǎn)抓好以下幾方面工作：

第一，抓好制度建設(shè)。制定“封閉式管理規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)”，以集團(tuán)開發(fā)物業(yè)小區(qū)為試點(diǎn)，并向各全委小區(qū)全面推廣封閉式管理;加強(qiáng)對各小區(qū)的安全評估，對小區(qū)內(nèi)易攀爬部位實(shí)施安全防范，采取各項防攀爬措施;實(shí)行管理處主任-安全主管-分隊長的安全管理組織架構(gòu)，安全總監(jiān)-安全管理部-安全主管垂直領(lǐng)導(dǎo)，通過測評考核確定安全主管人選 34 人;通過理論考核和現(xiàn)場實(shí)操，從114名保安骨干中確定分隊長人選76人;根據(jù)工作崗位的變化，合理調(diào)整，分流保安骨干18人，為安全管理工作邁上新臺階打下了堅實(shí)的基礎(chǔ)。

第二，調(diào)整保安培訓(xùn)重點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)保安的敬業(yè)精神和紀(jì)律性，以及對值班時各類事件的處理規(guī)范，特別是外來人員車輛管理及各種異常情況的處理辦法。全年保安培訓(xùn)時間達(dá)126小時/人。

第三，加強(qiáng)對保安工作和生活的關(guān)心。對保安工資實(shí)行了大幅度的調(diào)整，解決了保安的社會保險問題，平均增幅達(dá)___元/人·月;同時投入20余萬元資金，完善保安宿舍物品的配置工作;開設(shè)公司職工食堂，解決隊員的吃飯問題;配置了報紙、金地期刊、金地物業(yè)報、金地保安園地等報刊雜志，極大地豐富了保安員的業(yè)余生活。

第四、嚴(yán)肅紀(jì)律和檢查處罰。堅決執(zhí)行請銷假制度，防止私自外出;實(shí)行嚴(yán)格的查崗查哨和晚點(diǎn)名制度;加大檢查督導(dǎo)的力度，查處睡崗26人，脫崗13人，其它違紀(jì)31人;增大處罰力度，受處罰70人次。

今年，公司全面強(qiáng)化“以業(yè)主為中心”的服務(wù)意識，率先在深圳業(yè)內(nèi)提出并推行“7_24”服務(wù)模式，力求最大限度地滿足業(yè)戶需求;推出入戶維修免費(fèi)服務(wù)，集團(tuán)開發(fā)物業(yè)全年上門維修4107次，得到業(yè)主的好評，大大提高了業(yè)主對小區(qū)服務(wù)的滿意程度。公司全年組織了15次有關(guān)職業(yè)技能和行為規(guī)范培訓(xùn)，共28項內(nèi)容，培訓(xùn)課時達(dá)56小時/人。據(jù)集團(tuán)公司三季度對開發(fā)物業(yè)進(jìn)行的調(diào)查，業(yè)主對我們維修服務(wù)的滿意程度達(dá)到了100%。

在銷售配合方面，籌備成立___分公司和深圳管理部，克服非典困難及異地資源短缺問題，全力投入深圳翠堤灣、北京格林小鎮(zhèn)和國際花園、上海格林春曉和春岸等項目的前期介入和銷售配合工作，全面展示金地物業(yè)管理良好形象，滿足集團(tuán)地產(chǎn)銷售配合工作的需要。

今年，針對___小鎮(zhèn)存在的問題，公司先后從深圳總部抽調(diào)2名工程師、2名客服主管、15名維修人員及2名客服人員充實(shí)到管理處，給予人力資源的支持。同時派出客服人員參與和組建應(yīng)急維修隊，在地產(chǎn)客服中心統(tǒng)一調(diào)度下統(tǒng)一工作，全力參與地產(chǎn)維修整改工作，使小區(qū)工作各項管理步入正軌。海景方面，積極配合地產(chǎn)公司做好業(yè)戶走訪工作，“黃牌”數(shù)量從高峰時期的130戶270塊，減少到目前的2塊(字朝里放置于陽臺內(nèi))，最大限度地降低了在社會上形成的負(fù)面影響，減弱和抑制了對翠堤灣的銷售工作產(chǎn)生的不良影響，有力地配合了地產(chǎn)公司的品牌策劃和銷售工作。翠堤灣方面，面對銷售、入伙、裝修、業(yè)主生活同時并存的環(huán)境條件，公司全力以赴提供一流的銷售現(xiàn)場管理、入伙前與業(yè)主的主動溝通及規(guī)范的入伙手續(xù)辦理、服務(wù)導(dǎo)向的裝修管理，尤其是超前做好復(fù)雜環(huán)境下的封閉式管理和快速反應(yīng)的維修服務(wù)，使已入伙業(yè)主的生活成為潛在客戶看得見、摸得著、信得過的促銷樣板，使得翠堤灣在5月份便基本完成了全年的銷售任務(wù)。

餐廳總經(jīng)理年終總結(jié) 餐廳總經(jīng)理年終總結(jié)與計劃篇十二

20xx年是洪達(dá)公司起步的第一年，是各位同仁攜手開拓，銳意進(jìn)取的一年，在這一年里我公司認(rèn)真貫徹集團(tuán)的經(jīng)營管理思路，圍繞年度經(jīng)營指標(biāo)，努力推進(jìn)維修服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。為把洪達(dá)公司打造成山西高檔車維修行業(yè)頂級品牌，為爭取在20xx年取得更大的經(jīng)營成果，獲得長足發(fā)展打下堅實(shí)基礎(chǔ)，一年來，在董事長的正確指引下和集團(tuán)的領(lǐng)導(dǎo)下，在公司各部門的協(xié)助下，通過全體員工的同心同德，真抓實(shí)干，公司的各項工作都有了一定的進(jìn)展，全年工作總結(jié)如下：

從5月份正式營業(yè)起，我們對主要崗位的員工進(jìn)行了調(diào)整，強(qiáng)調(diào)了工作責(zé)任落實(shí)到崗，同時制定了20xx年的各項經(jīng)營指標(biāo)，經(jīng)過多半年的努力，我公司基本實(shí)現(xiàn)了本年度的經(jīng)營指標(biāo)，整體經(jīng)營實(shí)現(xiàn)扭虧為盈。

秉承“質(zhì)量就是生命，產(chǎn)品代表人品”的服務(wù)理念，我們通過提高檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、確保使用原廠配件、舊件回收、完善客戶回訪制度等方面，重品質(zhì)、抓落實(shí)，有效的提高了維修質(zhì)量和服務(wù)水平。

公司緊鄰武宿機(jī)場，地處市區(qū)邊緣，又是剛剛起步，這是擺在我們面前無法改變的事實(shí)狀況，但我們能改變的是自己，我們要讓自己走出去，把顧客請進(jìn)來，通過對周邊環(huán)境和市場的考量，我們采用了廣告宣傳、發(fā)放宣傳單頁、小區(qū)活動和客戶轉(zhuǎn)介紹等方式讓開業(yè)不到1年的我們，在短時間內(nèi)獲得了更多被認(rèn)知的覆蓋面，同時我們欣喜的看到，很多新顧客進(jìn)來了，很多老顧客也回來了。

在加入集團(tuán)的大家庭以來，集團(tuán)的規(guī)范化、制度化管理讓我們受益匪淺，從管理人員到普通員工都發(fā)自內(nèi)心的認(rèn)識到規(guī)范管理給我們帶來的變化。企業(yè)整體形象提升了，客戶對我們更信賴了，員工從工作習(xí)慣到生活習(xí)慣；從個人形象到言談舉止；從工作效率、工作作風(fēng)到精神面貌，以及對企業(yè)的感情都有了很大的提升。

對員工的管理上堅持“以人為本，人人平等”。量力而行的改善員工的生產(chǎn)條件和待遇水平，提高員工的忠誠度和工作積極性。對違反公司規(guī)定的員工本著“教育為主，處罰為輔”的原則，和員工交心，做朋友。使員工思想穩(wěn)定，工作安心。本年度公司主要崗位員工及管理人員無一人流失，促進(jìn)了各項工作的順利開展。

滿意的員工才能創(chuàng)造滿意的服務(wù)，為了得到客戶的認(rèn)可，我們提供了機(jī)場接送服務(wù)，有的客戶半夜到達(dá)，我們的員工就半夜起床去接，送了客戶再回去睡覺，第二天還正點(diǎn)上班。我們的24小時服務(wù)熱線保持專人接聽、時刻暢通，我們的服務(wù)人員經(jīng)常徹夜奔波在為客戶救援的路上，為了節(jié)約客戶的時間維修車間的燈光總是亮到凌晨。一次，客戶的車壞在了呼和浩特，為了不耽誤客戶的行程和生意，我們把公司最好的代步車連夜拖到呼市，讓客戶開我們的車?yán)^續(xù)辦事，我們把客戶的車拖回來維修。點(diǎn)點(diǎn)滴滴、歷歷在目，在這里，我代表公司，代表集團(tuán)向我們這些最可愛的員工道一聲：你們辛苦了！感謝大家，我們的付出客戶感受到了，我們的辛苦正在獲得回報。

即將過去的一年里，我們雖然做了很多的工作，取得了一定的成績，但在我們的工作中仍然存在著一些問題，例如：市場營銷的力度還不夠，對制度的理解和執(zhí)行力還不足等。在即將來臨新的一年里，我們?nèi)w員工將繼續(xù)在集團(tuán)的引領(lǐng)指導(dǎo)下，重點(diǎn)梳理，努力提升，勤奮自律，求變創(chuàng)新。為給集團(tuán)創(chuàng)造更大的價值而努力，為把洪達(dá)公司打造成為受人尊敬的高端車維修龍頭企業(yè)努力！

餐廳總經(jīng)理年終總結(jié) 餐廳總經(jīng)理年終總結(jié)與計劃篇十三

一、20__年工作回顧

一年來，面對國家實(shí)施宏觀調(diào)控和要素資源趨緊的發(fā)展背景，在崇福鎮(zhèn)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在公司廣大員工的共同努力下，本著“親和一致，奮力進(jìn)取”的企業(yè)精神，努力克服了生產(chǎn)要素制約的影響，基本地完成了公司年初制定的各項目標(biāo)任務(wù)，取得了可喜的成績。

一、 工業(yè)產(chǎn)值、人均收入穩(wěn)步提升。

20__年度公司完成銷售總產(chǎn)值 萬元，比上年增長 %，實(shí)現(xiàn)增加值 萬元;實(shí)現(xiàn)人均年收入 元，比上年增長 %;凈增值 元。首先，面對電力、煤炭、土地、資金等資源趨緊的形勢，公司有效配置資源，開展“挖潛增效”措施，采取節(jié)約用水、控制用電、高效用煤等節(jié)能手段，取得了一定的成效，有效地節(jié)約了生產(chǎn)成本。其次，加大技改投入，全年共投入技改資金612.22萬元。最后，面對拉閘限電的現(xiàn)象，公司采取自發(fā)電，新增兩臺容量620kv的變壓器，使發(fā)電量與生產(chǎn)設(shè)備需求量與之相等，達(dá)到能耗與電耗的最佳狀態(tài)，有效降低了生產(chǎn)成本，確保公司順利地完成了各項任務(wù)目標(biāo)。

二、 市場占有率不斷擴(kuò)大。

隨著我國加入世貿(mào)組織、市場競爭日趨激烈和同行染整企業(yè)的相繼開辦，都給我們構(gòu)成了嚴(yán)重的威脅，我們同輝人應(yīng)該清醒的認(rèn)識到，為了企業(yè)的生存和發(fā)展，同輝人要“親和一致，奮力進(jìn)取”，樹立高度的責(zé)任感和主人翁意識，不斷開拓創(chuàng)新，共謀發(fā)展。不能滿足現(xiàn)有的成績，不能“夜郎自大”，更不能停滯不前;我們要再接再厲，再創(chuàng)佳績;我們要同心同德，同創(chuàng)輝煌，我們要開拓創(chuàng)新，把“同輝”品牌打入國際市場，不斷擴(kuò)大市場占有率，增加出口創(chuàng)匯。20__年度我們經(jīng)貿(mào)公司外貿(mào)部出口創(chuàng)匯達(dá) 萬美元，20__年度我們要爭取出口創(chuàng)匯再翻一番，不斷把同輝的產(chǎn)品推向國際市場，不斷提高“同輝”品牌在國際市場的知名度。雖然，我們的產(chǎn)品在市場擁有一定的占有量，這僅僅是一個良好的開端，僅僅是“萬里長征”的第一步，我們要不畏艱辛、勇往直前、與時俱進(jìn)、繼往開來，把同輝的產(chǎn)品推向國際市場，不斷增加出口創(chuàng)匯收入，不斷擴(kuò)大市場占有率。

三、 企業(yè)知名度不斷提高。

1、拓寬銷售渠道，擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)營銷。企業(yè)的知名度和信譽(yù)度是公司的一種無形資產(chǎn)，可以為公司創(chuàng)造可觀的利潤，因此，加強(qiáng)公司的廣告宣傳，提高公司的知名度，是一項意義重大的事情。20__年，公司組織參加了(春夏)博覽會和(秋冬)博覽會，通過展銷會大大提高了公司的知名度，許多國內(nèi)外客戶慕名而來，20__年度新增業(yè)務(wù)單位53家比同期增長了 倍左右。同時，公司還創(chuàng)建了自己的網(wǎng)站，國內(nèi)客戶可以直接點(diǎn)擊網(wǎng)站了解公司的基本情況和產(chǎn)品信息，公司還依托阿里巴巴網(wǎng)絡(luò)平臺向國外客戶發(fā)布信息，拓展國際市場，國外客戶可直接訪問網(wǎng)站，了解公司的新產(chǎn)品、價格、服務(wù)等信息，直接在網(wǎng)上下訂單、做生意，與世界各地區(qū)的企業(yè)建立聯(lián)系。通過網(wǎng)絡(luò)營銷擴(kuò)大了企業(yè)的視野，發(fā)掘網(wǎng)絡(luò)顧客，縮短了與消費(fèi)者的距離，真正做到了與國際市場接軌。

2、加強(qiáng)科技創(chuàng)新，打造名牌產(chǎn)品。①科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，人才是科技創(chuàng)新的關(guān)鍵。

20__-20__年共引進(jìn)人才 人，其中本科 名，?？?名，中專 ，同時不斷加強(qiáng)對在職員工的繼續(xù)教育與培訓(xùn)，全年共有 人獲得了各種技能培訓(xùn)，有效地提高管理人員的管理水平和員工的操作水平。②推陳出新，開發(fā)新產(chǎn)品。一個企業(yè)要想在同行競爭取得優(yōu)勢，要想在市場競爭中立于不敗之地，要想在有限的市場份額中賺取高額利潤，我們公司必須堅持“在經(jīng)濟(jì)發(fā)展上創(chuàng)一流，在企業(yè)發(fā)展上創(chuàng)品牌”為基本目標(biāo)，不斷研發(fā)新產(chǎn)品，取代老產(chǎn)品，賺取高利潤，建立染整的王國，保持領(lǐng)先的地位，引導(dǎo)時尚、創(chuàng)造潮流，始終走在同行的前列。過去的一年，我們公司成功開發(fā)了高可視性警示經(jīng)編面料和負(fù)離子遠(yuǎn)紅外線純棉針織布特種材料后整理系列，并形成規(guī)?；a(chǎn)。今年公司成立了以楊新根同志為經(jīng)理的產(chǎn)品開發(fā)部，全面負(fù)責(zé)公司的新產(chǎn)品開發(fā)，根據(jù)市場行情和公司的發(fā)展趨勢，在短期內(nèi)研發(fā)出具有同輝自己特色的產(chǎn)品，增強(qiáng)企業(yè)在市場上的競爭力，擴(kuò)大企業(yè)的創(chuàng)利潤空間，打響“同輝”品牌。③培育科技型企業(yè)，打造名牌產(chǎn)品。過去的一年，根據(jù)嘉興市、桐鄉(xiāng)市科學(xué)技術(shù)局文件精神，積極申報嘉興市、桐鄉(xiāng)市高新技術(shù)企業(yè)認(rèn)證，通過專家實(shí)地考察評審?fù)ㄟ^了認(rèn)證，取得了可喜的成績。

四、 企業(yè)管理日趨完善。

1、生產(chǎn)管理方面：本著“以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求市場，以管理求效益”的原則，向管理要效益，狠抓生產(chǎn)管理，健全公司的管理制度。首先，二公司對生產(chǎn)工藝進(jìn)行了調(diào)整，把原來的整理車間改為染色車間，將整理車間搬遷到南面定型車間邊上，縮短了工藝流程，減少了工藝時間，提高了工作效率。其次，一公司投資開發(fā)了印染erp集控軟件，通過電腦集中控制，對染色生產(chǎn)過程的每一個流程進(jìn)行信息化管理，擴(kuò)充信息平臺，提高工作效率，節(jié)約了生產(chǎn)成本，提高了公司效益。

2、能源管理方面：面對電力、石油、煤炭等要素供應(yīng)趨緊的形勢，有效配置資源和合理利用能源，節(jié)約每一度電、每一滴水、每一升油、每一斤煤等都能有效節(jié)約生產(chǎn)成本，通過開展“挖潛增效”活動和發(fā)電期間控制空調(diào)用電等措施，為公司節(jié)約了一大筆開銷。

3、環(huán)境管理方面：20__年3月份，公司通過了iso14001：1996環(huán)境管理體系認(rèn)證;7月份，公司在杭州清潔生產(chǎn)審核咨詢服務(wù)中心的指導(dǎo)下開展了清潔生產(chǎn)審核工作，根據(jù)國家環(huán)?？偩值那鍧嵣a(chǎn)審核程序的要求，分階段分步驟開展了清潔生產(chǎn)各項工作，8月底進(jìn)入了評估審核階段，確定一公司針織印染、二公司梭織印染為審核重點(diǎn)，并設(shè)定了降低水耗、電耗和廢水排放，提高產(chǎn)品效率的清潔生產(chǎn)目標(biāo)，不斷更新工藝技術(shù)設(shè)備，節(jié)約能源、資源，開展了一系列的工作。如：一公司印染前處理堿水回收利用，投資10萬元，將前處理堿水用于鍋爐的水膜除塵酸性廢水的中和利用，每日減少120噸堿性廢水的排放，減少了污水處理站的處理負(fù)荷;同時，每天節(jié)約3噸生石灰，年節(jié)約生石灰1065噸，節(jié)約資金7.2萬元。印染設(shè)備安裝變頻器，共投資57.3萬元安裝了53臺變頻控制裝置，電耗比未安裝前下降了20%，年節(jié)約用電184.6萬度，節(jié)約資金110.76萬元。投資了250萬元對污水處理站的改建工程，使公司的印染廢水排放達(dá)到gb4287-92《紡織染整工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》一級標(biāo)準(zhǔn)，減少了對河流的污染，造福了一方水土。通過上述一系列節(jié)能、降耗、減污、增效等改良措施，12月份基本上通過清潔生產(chǎn)的審核驗(yàn)證。

4、信息化管理方面：隨著科學(xué)技術(shù)日益發(fā)達(dá)，信息化已進(jìn)入千家萬戶，豐富了我們的生活。隨著網(wǎng)絡(luò)通信的普及，使我們走向了網(wǎng)絡(luò)辦公時代，節(jié)約了大量的工作時間，提高了辦公效率，消除了時空界限，隨時隨地可以處理公務(wù)。根據(jù)《十五計劃》提出的“以信息化帶動工業(yè)化，發(fā)揮后發(fā)優(yōu)勢實(shí)現(xiàn)社會生產(chǎn)力的跨越式發(fā)展”為戰(zhàn)略任務(wù)，公司大力推進(jìn)企業(yè)信息化建設(shè)，共投入62.5萬元資金，其中：用于開發(fā)用友erp財務(wù)軟件資金15萬元，實(shí)行集中控制，資源共享，大大提高了企業(yè)供、銷、存及財務(wù)人員的工作效率，節(jié)約了成本;用于開發(fā)在線監(jiān)測管理系統(tǒng)資金20萬元，即時監(jiān)測公司污水處理站的水流量和廢水含量，提高了污水處理能力，有效加強(qiáng)對廢水的處理;用于開發(fā)測色配色管理系統(tǒng)資金21萬元，通過電腦測色配色管理，對相近的顏色進(jìn)行比色，減少了色差和打樣時間，提高了工作效率和準(zhǔn)確率;用于開發(fā)阿里巴巴網(wǎng)上服務(wù)資金12萬元，依靠阿里巴巴網(wǎng)上服務(wù)為平臺，向國外客戶提供產(chǎn)品服務(wù)信息，拓展了銷售渠道，促進(jìn)了公司網(wǎng)絡(luò)的營銷，進(jìn)一步打開了國際市場;用于開發(fā)印染erp集控軟件資金6.5萬元，通過電腦集中控制，對染色生產(chǎn)過程的每一個流程進(jìn)行信息化管理，擴(kuò)充信息平臺，提高工作效率，節(jié)約了生產(chǎn)成本，提高了產(chǎn)品質(zhì)量，拓展了銷售渠道，預(yù)計通過信息化建設(shè)，公司經(jīng)濟(jì)效益提高了3-4.5%。

5、企業(yè)文化建設(shè)方面：隨著改革開放步伐的不斷深入和企業(yè)規(guī)模的不斷壯大，在競爭日趨激烈的市場經(jīng)濟(jì)時代，企業(yè)文化建設(shè)日益受到企業(yè)的重視，企業(yè)文化對企業(yè)有著起死回生的作用。一個企業(yè)管理成功與否，關(guān)鍵是看能否喚起員工對公司的自豪感和對工作的滿腔熱情，能否增強(qiáng)企業(yè)的競爭力和凝聚力。我們要本著“親和一致，奮力進(jìn)取”的企業(yè)精神，塑造具有自身特色企業(yè)文化。我們的企業(yè)文化建設(shè)任重而道遠(yuǎn)，現(xiàn)在僅僅是開了個頭，公司上、下要團(tuán)結(jié)一致、奮力拼搏，提高思想素質(zhì)，增強(qiáng)責(zé)任感，為了公司的發(fā)展共同去努力，為了公司的輝煌共同去創(chuàng)造。在過去的一年里，我們繼續(xù)開辦了《同輝之窗》，增設(shè)了企業(yè)文化、文化長廊、點(diǎn)將臺等欄目，利用刊物，黑板報，宣傳欄等宣傳陣地，加大對員工的宣傳力度，增強(qiáng)員工對企業(yè)文化的認(rèn)知度，提高員工的思想道德素質(zhì)，樹立正確的理想、信念和價值觀。為了豐富員工的業(yè)余文化生活，四月份，公司花30多萬元資金修建了文化活動中心，里面配置有健身房、閱覽室和棋藝室，為員工提供了一個較舒適的活動場所，相繼，十一月份，又花了六、七萬修建了籃球場、網(wǎng)球場和排球場，進(jìn)一步擴(kuò)大了活動的空間，為推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)搭建了一個舞臺。11月28日是公司一年一度的廠慶日，為慶祝公司成立二十四周年。白天，公司舉行了“第四屆職工運(yùn)動會”，通過開展籃球、網(wǎng)球、乒乓球、拔河等一系列比賽活動;晚上，舉辦了“二十四周年慶典文藝晚會”，公司職工表演了自編自導(dǎo)的歌舞、獨(dú)角戲、越劇等豐富多彩的文藝節(jié)目，陪伴同輝1200多名員工度過了一個不眠之夜，不僅弘揚(yáng)了企業(yè)精神，推進(jìn)了企業(yè)文化建設(shè)，而且豐富了員工的業(yè)余生活增強(qiáng)了企業(yè)的凝聚力與親和力，推動了企業(yè)精神文明建設(shè)。

6、人力資源管理方面：人才始終是企業(yè)發(fā)展中不可獲缺的資源，那么什么是人才呢?人才就是對企業(yè)發(fā)展有著杰出貢獻(xiàn)的人。作為一個擁有1200多名員工的中型企業(yè)，迫切需要技術(shù)、經(jīng)營、管理等各類的人才充實(shí)到我們的員工隊伍中來。為此在20__年度我們始終堅持了外部招聘與內(nèi)部培養(yǎng)相結(jié)合的原則。我們先后參加了桐鄉(xiāng)、嘉興、杭州等省內(nèi)的人才招聘會的活動，20__年我們先后引進(jìn)了本科畢業(yè)生3名，并與多名應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生達(dá)成意向，預(yù)計在20__年度將會有更多的大學(xué)生充實(shí)到我們的員工隊伍中來，這對于我們公司今后的長期穩(wěn)定發(fā)展都是非常有利的，也是迫切需要的。另外在公司內(nèi)部，我們重視員工素質(zhì)的整體提高，制定了完整的培訓(xùn)計劃，在20__年底我們先后對特殊工種人員、質(zhì)檢人員、班組長、財務(wù)人員、銷售人員、以及管理人員等進(jìn)行了各層次的員工專業(yè)培訓(xùn)，通過這些培訓(xùn)我們可以發(fā)現(xiàn)我們員工的整體專業(yè)技能上去了，我們管理人員的責(zé)任心也增強(qiáng)了，同時我們也從中挖掘出了一些優(yōu)秀的基層員工，并提拔他們成為公司管理人員。企業(yè)的發(fā)展與進(jìn)步離不開員工隊伍素質(zhì)的提高。只有我們員工隊伍的整體素質(zhì)上去了，企業(yè)才會有強(qiáng)勁的競爭力，而培訓(xùn)活動無疑是迅速提升員工綜合素質(zhì)的好方法，所以對此我們要長抓不懈，繼續(xù)加大培訓(xùn)力度，增加培訓(xùn)內(nèi)容，擴(kuò)大培訓(xùn)隊伍，提高職工素質(zhì)。

各位員工，過去的一年我們經(jīng)受住了電力、煤炭、石油、資金等要素供應(yīng)趨緊的嚴(yán)峻考驗(yàn)，取得的成績來之不易。一年來的實(shí)踐和成績，充分展示了公司全體員工攻堅克難、辛勤勞動的高貴品質(zhì)，充分展示了公司上下“親和一致，奮力進(jìn)取”的企業(yè)精神。在此，我謹(jǐn)再次代表公司董事會全體成員向公司全體員工表示衷心的感謝，并致以崇高的敬意!

在肯定成績的同時，我們要清醒地認(rèn)識到公司還存在著不少困難和問題：電力、石油、資金等要素制約加劇，節(jié)約能源資源，，挖潛增效亟待加強(qiáng);公司規(guī)章制度不健全，落實(shí)不到位，執(zhí)行力度不夠;安全生產(chǎn)意識不強(qiáng)，思想麻痹大意;員工主人翁意識和團(tuán)隊意識不強(qiáng)，配合不夠密切;技術(shù)管理隊伍文化水平不高，工作效率較低;黨、工、青、婦等組織不健全，工作戰(zhàn)斗力不高;以及不徹底承包帶來的一系列問題等等。針對上述問題，我們將高度重視，采取有力措施，努力加以改進(jìn)和完善。

二、20__主要工作

各位員工，今年是我們公司深化內(nèi)部改革，徹底承包經(jīng)營的第一年，也是最關(guān)鍵的一年，承包經(jīng)營體制改革的成功與否，決定著公司的興衰與成敗。在改革的過程中，我們既要看到自身存在的問題和面臨國家宏觀調(diào)控等不利因素，又要看到國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)有利的條件和難得的機(jī)遇，更要看到改革開放帶來的商機(jī)和企業(yè)所具備的良好基礎(chǔ)，進(jìn)一步增強(qiáng)信心，做到堅定不移、頭腦清醒、有所作為，努力實(shí)現(xiàn)公司的新發(fā)展和新高度。

根據(jù)公司“質(zhì)量為根本，誠實(shí)為前提，發(fā)展為目標(biāo)，創(chuàng)新為精神”的經(jīng)營方針，圍繞公司預(yù)期目標(biāo)和總體要求，今年我們將著重抓好以下八個方面的工作：

一、 深入“挖潛增效”，降低生產(chǎn)成本。

在20__年的工作中，我們將繼續(xù)深入開展“挖潛增效”活動，動員廣大職工行動起來，從節(jié)約一度電、一滴水、一升油、一斤煤做起，減少不必要的浪費(fèi)。20__年度煤炭、石油價格的上漲和自發(fā)電成本的較高，這對公司的創(chuàng)利空間構(gòu)成了很大的威脅，而染色費(fèi)用的價格基本維持原有的水平，沒有可能進(jìn)行價格的提升。因此，面對能源緊張的態(tài)勢，有必要采取措施，積極降能降耗，節(jié)約生產(chǎn)成本。同時，最大限度的滿足發(fā)電機(jī)滿負(fù)荷工作，使兩臺變壓器的容量使之相等，滿足染色機(jī)、定型機(jī)等設(shè)備的工作生產(chǎn)量，努力使發(fā)電量用足用完，達(dá)到能耗與電耗的最佳狀態(tài)，減少電量的浪費(fèi)，有效降低生產(chǎn)成本。

二、 研發(fā)新型產(chǎn)品，提高市場競爭力。

20__年度，經(jīng)編產(chǎn)品的市場行情一直不景氣，利潤空間少?，F(xiàn)在公司能創(chuàng)高額利潤的產(chǎn)品很少，最近流行的產(chǎn)品幾乎沒有，一方面，老產(chǎn)品的利潤空間很少，另一方面市場潛力不大，再加上染整同行競爭激烈，使得有限的市場又被瓜分，使我們的利潤又被他們所剝削。因此，在較短時間研發(fā)出新型產(chǎn)品，勢在必行，刻不容緩。現(xiàn)在總公司成立了產(chǎn)品研發(fā)部，全面負(fù)責(zé)公司新產(chǎn)品的開發(fā)和生產(chǎn)。產(chǎn)品開發(fā)部一方面收集市場信息，另一方面結(jié)合公司的實(shí)際情況，對產(chǎn)品加以研究和開發(fā)，各分公司、各部門科室都必須密切配合，獻(xiàn)計獻(xiàn)策，力求在最短的時間內(nèi)開發(fā)出最新的產(chǎn)品，能長期為公司賺取高額利潤的產(chǎn)品，只有這樣，公司才能在激烈的競爭中站穩(wěn)腳，才能獲取高額利潤，才能在市場上占有一席之地，才能走得更遠(yuǎn)。

三、 健全規(guī)章制度，加強(qiáng)執(zhí)行力度。

首先，各個分公司要根據(jù)總公司制定的總的規(guī)章制度，對各分公司的制度加以認(rèn)真的修改和逐步的完善，要與總公司的制度相統(tǒng)一，避免在執(zhí)行過程中的相互矛盾。其次，我們要奉行“制度大于總經(jīng)理”的原則，做到在規(guī)章制度面前，人人平等，沒有總經(jīng)理與職工之分，一視同仁，做到“有章可循，違章必究”。最后，要加強(qiáng)規(guī)章制度的執(zhí)行力度，按規(guī)章制度辦事，現(xiàn)在各公司存在著對制度落實(shí)不到位，執(zhí)行不徹底的問題，雖然制度制定的很嚴(yán)格，但是執(zhí)行起來時大折扣，這究竟是為什么?主要是執(zhí)行力度不夠，領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督不力，睜一只眼閉一只眼，得過且過。在今后的工作中，我們要加強(qiáng)規(guī)章制度的執(zhí)行力度，形成一個“有章可循、違章必究”的良好氛圍。

四、 加強(qiáng)安全生產(chǎn)，提高思想認(rèn)識。

安全生產(chǎn)是一個永恒的、不容忽視的問題，是一項長抓不懈的工作。與我們公司員工聯(lián)系比較緊密的有交通安全、消防安全和生產(chǎn)安全三個方面，我們始終要貫徹“安全生產(chǎn)，預(yù)防為主”的方針，加大安全的宣傳教育，提高員工的思想認(rèn)識。過去的一年發(fā)生了較多的安全事故，讓人回想起來毛骨悚然，令人惋惜，這其實(shí)都是可以避免的，無非是廣大員工對其認(rèn)識的不夠、思想上的麻痹、意識上的淡薄。單靠總公司的安全檢查是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，要靠全體管理人員和廣大員工的積極配合，開展“安全生產(chǎn)月”活動，提高廣大員工思想上的認(rèn)識，密切關(guān)注與我們的生命財產(chǎn)息息相關(guān)的問題，把事故防患于未然，扼殺于搖籃。為我們公司的健康、穩(wěn)定、快速發(fā)展創(chuàng)造一個安全的生產(chǎn)條件。

五、 加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。

首先，我們認(rèn)識到企業(yè)文化建設(shè)的重要性，企業(yè)文化就是企業(yè)的“人化”是全體員工認(rèn)同的共有的企業(yè)價值觀。作為一種先進(jìn)的管理理論，它是以人為中心，以文化引導(dǎo)為根本手段，以激發(fā)員工的自覺為目的的獨(dú)特文化現(xiàn)象和管理手段，是企業(yè)的靈魂和精神支柱。其次，公司管理人員特別是高層管理人員要積極帶頭參加各種文體活動，與職工共同參與、共同競技，營造一種“與民同樂”的氛圍，加強(qiáng)與職工的溝通，拉近與職工的距離，消除領(lǐng)導(dǎo)和職工之間存在的隔閡，營造一種和諧、融洽、團(tuán)結(jié)、拼搏的氛圍，形成了一股凝聚力和向心力，真正體現(xiàn)“親和一致，奮力進(jìn)取”的企業(yè)精神。

六、 加強(qiáng)組織建設(shè)，提高組織戰(zhàn)斗力。

充分發(fā)揮黨、工、青、婦的模范帶頭作用，提高員、共青團(tuán)員、婦女等在工作中的戰(zhàn)斗力。過去的一年，公司在發(fā)展擴(kuò)大過程，沒有給予高度重視，各組織存在著領(lǐng)導(dǎo)班子不健全、工作制度不完善、活動經(jīng)費(fèi)不到位等問題。在今后的工作中，我們將要把黨、工、青、婦等組織的工作逐步開展起來，完善工作制度、設(shè)立活動場所、定期開展活動，提高組織的戰(zhàn)斗力。黨支部，要利用黨的生日為契機(jī)，組織公司黨員開展活動，發(fā)揮黨員的模范帶頭作用，學(xué)習(xí)黨的方針政策，正確行使人民賦予的權(quán)利，以身作則，艱苦樸素，密切聯(lián)系職工，為職工辦實(shí)事，求實(shí)效。工會組織，每年要定期開展1-2次職工代表大會，征求和聽取廣大職工的意見和建議，發(fā)揮工人階級的先進(jìn)性和革命性，發(fā)揚(yáng)光榮傳統(tǒng)，聚精會神搞建設(shè)，一心一意謀發(fā)展，團(tuán)結(jié)廣大職工群眾，扎實(shí)工作，開拓創(chuàng)新，樹立職工主人翁意識 。團(tuán)支部，要認(rèn)真貫徹上級團(tuán)委的精神，在“五.四”青年節(jié)開展團(tuán)員活動，豐富共青團(tuán)員的業(yè)余文化生活，使共青團(tuán)員的生活更有朝氣、活力，工作更有勁兒;共青團(tuán)員要做好青年的表率，模范地履行團(tuán)員的義務(wù)，在生產(chǎn)工作中起到模范作用。

七、 注重人才培養(yǎng)與引進(jìn)，提高整體水平。

人才是公司發(fā)展永恒的主題，人才引進(jìn)和員工培訓(xùn)是一項長抓不懈的工作，加大人才與員工的就業(yè)再培訓(xùn),擴(kuò)大培訓(xùn)隊伍和培訓(xùn)力度，提高員工的整體素質(zhì)，提升現(xiàn)有的工作的質(zhì)量水平。今年，公司行政部制定了一系列的培訓(xùn)內(nèi)容，將根據(jù)工作崗位的需要，從普通操作工到中、高層管理人員逐層、逐步地給予培訓(xùn)。如：新員工進(jìn)入公司之前的通用性教材培訓(xùn)，三月份開展的消防安全培訓(xùn)和義務(wù)消防隊員的技能培訓(xùn);四月份企業(yè)文化知識培訓(xùn);五月份技術(shù)人員培訓(xùn)和染色工藝培訓(xùn)等等。我們在引進(jìn)人才的同時，進(jìn)行企業(yè)內(nèi)部的人才的培養(yǎng)，提高整體水平，這將有利于企業(yè)的長期發(fā)展。

八、 深化內(nèi)部改革，提高工作效率。

在過去的幾年時間里，由于公司經(jīng)營體制沒有徹底的分開，就好象我們國家改革開放初期的計劃經(jīng)濟(jì)年代，由國家統(tǒng)配統(tǒng)銷，企業(yè)按國家下達(dá)任務(wù)指標(biāo)進(jìn)行生產(chǎn)和銷售。企業(yè)缺乏競爭力，員工責(zé)任感不強(qiáng)，相互之間推卸責(zé)任，出現(xiàn)了吃“大鍋飯”現(xiàn)象，干多干少一個樣，干好干壞一個樣，員工沒有工作積極性，工作效率低下。為了改變這種不良的現(xiàn)象，總公司深化內(nèi)部改革，進(jìn)行了徹底承包經(jīng)營，實(shí)行各分公司自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧、獨(dú)立核算的管理模式，從很大程度上控制了相互之間推卸責(zé)任的現(xiàn)象，提高工作效率。

各位員工，20__年是公司進(jìn)行徹底承包經(jīng)營的第一年，也是深入經(jīng)營體制改革的關(guān)鍵一年，其任重而道遠(yuǎn)，繁重而艱巨，面對要素資源緊張，結(jié)構(gòu)調(diào)整壓力，本著“親和一致，奮力進(jìn)取”的精神，樹立艱苦奮斗，勤儉節(jié)約的思想，樹立高度的責(zé)任感和主人翁精神，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下，凝聚廣大員工的智慧和力量，堅定信心，迎難而上，真抓實(shí)干，繼往開來，為共同創(chuàng)造輝煌的明天而努力奮斗!

餐廳總經(jīng)理年終總結(jié) 餐廳總經(jīng)理年終總結(jié)與計劃篇十四

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)和各位股東你們好：

今天在這里我作為《季季鮮股份有限公司》的總經(jīng)理向大家做20_年上半年工作總結(jié)匯報。

首先，感謝大家半年來對我的工作的支持和信任，是我們大家共同的努力才使得我們這個公司有今天如此輝煌的成績。同時在這里我還要特別的感謝一個人，那就是我們的指導(dǎo)老師趙老師。是他在背后默默無聞的指導(dǎo)我們的工作才使得我們每一步走的如此塌實(shí)、順利。雖然我們公司小，資金比較單薄?？墒俏覀兊某晒麉s是喜人的，我們的營業(yè)額遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于我們的投入資金。這些都是與我們公司上下一心團(tuán)結(jié)奮進(jìn)密不可分的。

火車跑的快全靠車頭帶。我們有一個決策果斷的董事會，他們的決定往往對我們公司的發(fā)展起者決定性作用。在此我們也向我們的董事會表示感謝。

當(dāng)然，我們有了這樣的火車頭還要有好的鐵軌!我們的技術(shù)部就象我們的鐵軌一樣。因?yàn)樗俏覀兡軌蚺艿膭优艿目斓幕A(chǔ)。我們的技術(shù)部陳鵬陳經(jīng)理毫不猶豫的承擔(dān)起這樣的責(zé)任。舉個簡單的例子來說，如果我們的番茄苗在早期染上嚴(yán)重的病蟲害，而技術(shù)部對此進(jìn)行放松，任其發(fā)展，那我們的后果是什么?顆粒無收!那就意味著我們的投資將是泥牛入海。但是我們的技術(shù)部對公司內(nèi)的各項技術(shù)指標(biāo)要求甚嚴(yán)，從不放過一蟲一害。是他們的辛勤工作才有我們?nèi)绱撕玫氖粘?才能讓我們的產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)量，受到廣大消費(fèi)者的歡迎。

提到我們的產(chǎn)品，就不得不提及我們的銷售部。只有有了健全的銷售網(wǎng)絡(luò)才能讓我們生產(chǎn)出的產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為我們的資本。我們的戴偉戴經(jīng)理便完成了這一神圣的使命。從如何出售我們的產(chǎn)品，在哪里，由誰來負(fù)責(zé)當(dāng)日的價格是多少，這些問題他都一絲不茍的考慮。對于公司所要購買的生產(chǎn)工具、化肥必須的開支他都要精打細(xì)算，使我們的資金投入達(dá)到最少而讓我們的收獲到最大，為我們有如此的營業(yè)額做出自己的貢獻(xiàn)。

在我們這個公司中，還有三位巾幗英雄，一位是我們的人事部經(jīng)理劉媛劉經(jīng)理，另兩位是我們財務(wù)部史亞俊經(jīng)理和出納員高麗。

在各式各樣的公司中，人事部是一個比較復(fù)雜的部門，因?yàn)樗侨伺c人打交道的地方，不乏有人情面子問題，是一個工作環(huán)境復(fù)雜的地方。所以我們要選擇能夠擔(dān)當(dāng)此職的人第一要鐵面無私，公事公辦，從不徇私枉情;第二要受到大家的一致認(rèn)可和尊敬;第三要有領(lǐng)導(dǎo)能力能夠準(zhǔn)確無誤的對人事做出抉擇。最終我們經(jīng)討論研究聘任劉媛為人事部經(jīng)理而她也沒有讓我們失望，從沒錯判過一件案子，還從側(cè)面支持著各部經(jīng)理的工作，調(diào)動每位職員的積極性，讓我們的人力資源發(fā)揮到最嘉水平!

最后提到的這兩位是我們公司的兩位財神。史亞俊經(jīng)理和出納員高麗，她們一個負(fù)責(zé)帳目，一人看管現(xiàn)金。每一分錢花在哪，什么時間花的，具體數(shù)目是多少，提款人是誰，在她們的帳目上都清清楚楚的記錄著。一個公司的運(yùn)營狀況如何，看到她們的帳目便一目了然了。在我們的一筆筆支出與收入當(dāng)中，她們從沒少過一分錢，為公司的正常運(yùn)做做出了自己的貢獻(xiàn)，我在此代表各位股東向各位經(jīng)理表示感謝對她們的工作給予肯定。

餐廳總經(jīng)理年終總結(jié) 餐廳總經(jīng)理年終總結(jié)與計劃篇十五

回顧這一年來的工作,在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下，我嚴(yán)格要求自己，按照公司的要求較好的完成了自己的本職工作?，F(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下：

一、店內(nèi)的日常管理工作。

作為店鋪的負(fù)責(zé)人，我深深的認(rèn)識到，店鋪不僅僅是工作的地方而且是公共場所，是承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系四面八方的樞紐，是推動各項工作朝著目標(biāo)前進(jìn)的中心，因此：首先，理順關(guān)系(處理好我與上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系、與店員之間的關(guān)系、店員與店員的關(guān)系)，處理好每日的賬務(wù)，每日認(rèn)真檢查貨品，每周對其陳列做出相應(yīng)的調(diào)整。其次，注重店鋪及店員的儀容儀表，對其嚴(yán)格管理。

二、本年度業(yè)績情況

由于身上責(zé)任較大，而我的學(xué)識、能力及閱歷都有限，因此，不斷向書本、領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)。經(jīng)過不斷學(xué)習(xí)、積累，能夠從容的處理日常工作中的各類問題，完成了公司下達(dá)的總目標(biāo)的81.07%。

三、存在的問題及改進(jìn)

存在的問題：由于我學(xué)識有限、經(jīng)驗(yàn)尚淺，沒有很好的處理出現(xiàn)的各類問題，這是自身問題，不可推卸的。在店員管理上及店員也存在著很大的問題，店員偶爾上班時情緒消極而影響銷售。

其次，需要改進(jìn)的：

1、在以后的工作中，我應(yīng)該要不斷的提升自己的各方面的能力，不段向周圍的領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)。

2、認(rèn)真努力完成每次的任務(wù)，團(tuán)結(jié)同事，加強(qiáng)店員管理，創(chuàng)造愉快的工作氛圍，提高工作積極性。

3、應(yīng)在以后的工作中不斷加強(qiáng)創(chuàng)新，努力完成新目標(biāo)。

以上就是我對本年度工作情況的總結(jié)，希望在新的一年里取得更好的成績!

餐廳總經(jīng)理年終總結(jié) 餐廳總經(jīng)理年終總結(jié)與計劃篇十六

一、__年工作回顧

1、管理水平精益求精

在這一年當(dāng)中，我們調(diào)整了部分管理人員，加強(qiáng)和純潔了我們的管理隊伍，通過配合、協(xié)作和努力，為公司朝向正規(guī)化標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展提供了可靠保障。為適應(yīng)公司的發(fā)展，更好的加強(qiáng)管理人員與廣大員工的聯(lián)系，公司在實(shí)踐中不斷探索，在制度上進(jìn)行完善和重新制定，嚴(yán)肅廠區(qū)紀(jì)律，規(guī)范員工行為;在組織架構(gòu)上對部門進(jìn)行調(diào)整和整合，明確權(quán)責(zé)范圍，細(xì)化責(zé)任體系，分解落實(shí)目標(biāo);構(gòu)筑了認(rèn)同企業(yè)文化并銳意進(jìn)取的干部體系和執(zhí)行力強(qiáng)、任勞任怨的員工體系。這些成就的取得，是管理的結(jié)果，是大家努力的結(jié)果，更是我們百利人的驕傲。

2、企業(yè)規(guī)模日趨強(qiáng)大

為擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模，做大做強(qiáng)，打造強(qiáng)勢企業(yè)，經(jīng)公司董事會研究，投資近1000萬元，又在公司原有廠房的基礎(chǔ)上進(jìn)行了改擴(kuò)建，新建車間20__平方米，倉庫2400平方米，并引進(jìn)最新設(shè)備10臺。計劃在__年3月份投入使用。由此，將極大地提高百利公司形象和市場競爭能力，為打造一流包裝印刷企業(yè)奠定了良好基礎(chǔ)。

3、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)逐步完善

經(jīng)過市場的幾年洗禮，目前公司產(chǎn)品已經(jīng)涵蓋軟包裝、ptp鋁箔包裝、紙質(zhì)品包裝以及精品禮盒包裝等各大領(lǐng)域，共同構(gòu)成了公司的產(chǎn)品體系，為公司的騰飛提供了有力的支撐。

4、產(chǎn)品銷售遍地開花

隨著公司資金投入的加大，__年我們淘汰了老式印刷機(jī)，引進(jìn)了中速印刷機(jī)，公司也迎來了一個高速發(fā)展的階段，公司業(yè)務(wù)銷售不再局限于幾年前的本地市場，而是放眼全省，以通化市場為支點(diǎn)，擴(kuò)大到了省內(nèi)外，新增多20個誠信客戶，產(chǎn)品銷售量增加近3倍，在公司業(yè)務(wù)人員的努力下，市場潛力被成功挖掘和開發(fā)，提高了公司產(chǎn)品銷售的利潤。銷售額較__年翻了一番。

二、__年度碩果累累

1、生產(chǎn)部門

從總體上來看，今年的生產(chǎn)管理工作優(yōu)于去年。產(chǎn)值、產(chǎn)量全部倍增。

2、技術(shù)系列

gmp認(rèn)證工作的順利完成。歷時三個多月的戰(zhàn)斗，是百利人共同努力所得。八個品種申報成功在吉林省內(nèi)藥包材公司中也是首例。

3、銷售部門

銷售部在__年調(diào)整了銷售策略，全年以客戶滿意為服務(wù)宗旨，為業(yè)務(wù)的開展和生產(chǎn)的進(jìn)行提供了有利條件。全年銷售額達(dá)到了1000多萬。

4、行政部門

強(qiáng)化人力資源管理、加強(qiáng)安全管理和后勤保障管理等方面做了不少工作，為公司經(jīng)營目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)發(fā)揮了積極的作用。

5、財務(wù)部門

在募集資金，加強(qiáng)投資項目管理;強(qiáng)化監(jiān)督，加強(qiáng)財務(wù)成本控制;合理審計，防范風(fēng)險管理都作出了積極貢獻(xiàn)。

三、存在問題及建議

在肯定成績的同時，我們也必須清晰的認(rèn)識到，我們的工作中還存在著很多的瑕疵和不足，如先進(jìn)設(shè)備優(yōu)勢沒有得到充分的利用;工耗高、產(chǎn)量低、浪費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重，管理者之間不團(tuán)結(jié)的現(xiàn)象存在，有制度但卻不能很好的落實(shí)，團(tuán)隊建設(shè)仍需加強(qiáng)，員工的素質(zhì)滯后于公司的發(fā)展，凡此等等，都必須引起我們足夠的重視。這是我們急需要解決的問題突出點(diǎn)。

1、成本控制不嚴(yán)，生產(chǎn)費(fèi)用偏高

在開放市場的情況下，公司所面臨的市場競爭已經(jīng)異常殘酷，產(chǎn)品市場價格的調(diào)整已成為大勢所需，對產(chǎn)品的成本控制要求也越來越高。但遺憾的是，公司內(nèi)部對產(chǎn)品的成本控制都只停留在口頭上，沒有落實(shí)到具體行動中，更加沒有制定一套行之有效的成本控制制度。過多過剩的原材料增加了產(chǎn)品的成本;原材料采購雖然一直在努力改善，但對怎樣管理供應(yīng)商，為公司爭取更多的利益的力度還拿捏得很不到位，導(dǎo)致某些原材料采購價偏高，從而增加產(chǎn)品成本;生產(chǎn)現(xiàn)場缺乏有效的組織與嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆止?，生產(chǎn)過程中對人、物料、設(shè)備使用沒有嚴(yán)格的控制，人力和物料浪費(fèi)無人問津，一定程度上使產(chǎn)品的成本升高。

2、執(zhí)行力度不強(qiáng)，有效溝通偏少

企業(yè)的成功需要管理團(tuán)隊的高度執(zhí)行力，但部分主管執(zhí)行意識淡薄，有令不行、有禁不止的現(xiàn)象時有發(fā)生;出現(xiàn)問題不及時溝通，聽之任之者比比皆是。據(jù)初步統(tǒng)計，今年出貨的批次20%都存在問題，不是質(zhì)量上的小毛小病，就是出貨期的延緩，出現(xiàn)了低級質(zhì)量事故遭對方投訴的投訴事件。如果我們能夠以身作則，能夠在發(fā)現(xiàn)問題后及時溝通，能夠把生產(chǎn)好產(chǎn)品當(dāng)成自己的一種責(zé)任，那么我們的產(chǎn)品就不會一次次的遭到客戶的投訴。所以我們所有人都應(yīng)該有危機(jī)感和緊迫感，在其位、謀其職、得其酬，強(qiáng)化執(zhí)行理念、提高執(zhí)行力度，改善溝通環(huán)節(jié)，提高溝通水平，不能得過且過、混崗度日。

3、員工素質(zhì)不高，團(tuán)隊觀念偏弱

今年公司在高速發(fā)展，前景一片光明，但員工素質(zhì)跟不上公司的發(fā)展成為了當(dāng)前的一大困惑，甚至成為公司發(fā)展的一個軟肋。公司的硬件設(shè)施已經(jīng)處于同行業(yè)的前列，但公司生產(chǎn)的產(chǎn)品沒有精細(xì)化，員工對產(chǎn)品和自己工作的認(rèn)識達(dá)不到應(yīng)有的高度，有些員工價值取向隨意，人生理想不清，嚴(yán)重影響了企業(yè)的形象。從__年公司的人力資源結(jié)構(gòu)看，有以下兩個缺點(diǎn)：產(chǎn)線員工不穩(wěn)定，離職率偏高;高學(xué)歷人才偏少，大專以上文化的員工只占員工總數(shù)的30%，這一現(xiàn)象嚴(yán)重制約了公司的發(fā)展。

為了實(shí)現(xiàn)我們的夢想，爭取輝煌，我想對我們百利的員工和中層領(lǐng)導(dǎo)們提幾點(diǎn)要求。首先，作為一名百利人，我希望你們每個人對工作都要充滿激情。這種激情，首先源自你對這份工作的熱愛。只有熱愛工作、對工作充滿激情的人，才會自動自發(fā)地產(chǎn)生出責(zé)任感，這種責(zé)任感與一些靠外在的管理措施或領(lǐng)導(dǎo)壓下來產(chǎn)生的責(zé)任感是完全不一樣的。前者是主動的，后者是被動的。

其次，我要求我們每一個百利人都要有團(tuán)隊合作的精神。我們每個部門在合作時，都能站在一個共同的立場來思考和解決問題。如果在合作中意見不統(tǒng)一，發(fā)生了不愉快或小摩擦，我希望，我們都能有一顆寬容、包容的心。

此外，還有很重要的一點(diǎn)，就是執(zhí)行力!這是目前現(xiàn)代企業(yè)界里一個很流行的詞。執(zhí)行力不是僅靠說說、靠一張制度就可以做到的，它必須是貫徹到點(diǎn)點(diǎn)滴滴的細(xì)節(jié)上，貫徹到執(zhí)行的速度上。

四、公司__年的發(fā)展規(guī)劃

1、生產(chǎn)上，要全力組織好生產(chǎn)，力爭使公司產(chǎn)能在__年產(chǎn)值達(dá)到5000萬元。

2、技術(shù)上，加大引進(jìn)人才的步伐，將生產(chǎn)技術(shù)水平提高到一個新的高度，提高質(zhì)量，降低損耗。

3、業(yè)務(wù)上，__年市場競爭日益加劇，所以公司銷售部門要在穩(wěn)固已有市場的基礎(chǔ)上，瞄準(zhǔn)更為寬廣的市場，加大公司產(chǎn)品的宣傳力度，合理參與合作與競爭，充分發(fā)揮低成本優(yōu)勢，逐步打開更廣闊市場，取得更大市場的份額。

五、__年工作重點(diǎn)

要實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)，我們必須做好以下幾件事情：

1、注重效益，實(shí)施降本增效

這是一個老生常談的問題。隨著市場競爭的加大，公司產(chǎn)品的毛利率明顯下降。在競爭異常激烈的時代，公司主要靠大規(guī)模、高質(zhì)量、低成本決勝于市場。雖然我們每年都在講，但取得的效果都不盡如人意，產(chǎn)品成本價格算不清，成本無人管控的現(xiàn)象時有發(fā)生。為此，我們必須充分認(rèn)識到產(chǎn)品成本控制的重要性，生產(chǎn)、業(yè)務(wù)、技術(shù)系列人員要聯(lián)合起來，落實(shí)降本工作的成效，拓寬產(chǎn)品銷售的市場。采購部在采購物料時加強(qiáng)議價、核價、定價的管理程序。其次要控制產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的浪費(fèi)現(xiàn)象。再次要加強(qiáng)相關(guān)人員的責(zé)任心，成本控制是人管出來的，如果管理人員也是得過且過，睜一只眼閉一只眼，對成本控制中的出現(xiàn)的問題視而不見，那成本控制絕對是一句空話。所以提高成本控制人員的素質(zhì)，強(qiáng)化相關(guān)人員的責(zé)任心迫在眉睫。

2、注重細(xì)節(jié)，加強(qiáng)團(tuán)隊建設(shè)

公司的發(fā)展壯大需要把每個人的力量集中在一起，形成凝聚力，向心力，執(zhí)行力。公司已經(jīng)為我們制定了宏偉的目標(biāo)，我們必須放下包袱，注重細(xì)節(jié)，服務(wù)團(tuán)隊，向著既定的彼岸前進(jìn)。生產(chǎn)部門要對產(chǎn)線進(jìn)行定崗定責(zé)，杜絕簡單錯誤和低級錯誤，打造標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)模式，提升產(chǎn)品的質(zhì)量和出貨的準(zhǔn)時率;業(yè)務(wù)部門要用更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，不光要把我們的產(chǎn)品實(shí)行大規(guī)模銷售，更重要的是將我們的品牌打出去，在客戶中留下好的印象，形成軟實(shí)力;行政部門要從服務(wù)公司的大局出發(fā)，以服務(wù)者的心態(tài)為公司的發(fā)展提供有力的保障與支撐。整個公司人員要相互支持，相互配合，理順關(guān)系，勇于承擔(dān)責(zé)任，敢于說實(shí)話，扎穩(wěn)公司的根基，樹立公司的形象，開創(chuàng)公司的輝煌。

3、注重素質(zhì)，培育人才體系

__年，我們要在吸納人才，用好人才，留住人才上面下功夫，加強(qiáng)人力資源管理，提升員工效率。一個人對公司有沒有貢獻(xiàn)，要看這個人是否德才兼?zhèn)洹Ｒ粋€人有德無才那只能是擺設(shè)，一個人有才無德則只能給公司制造更多的麻煩。有些員工自己的工作能很好的完成，一旦與別人共事就一塌糊涂，往往把整個團(tuán)隊都攪得天翻地覆。我提倡員工加強(qiáng)思想道德修養(yǎng)，達(dá)到德才兼?zhèn)涞膹?fù)合型人才。__年我們將推進(jìn)考核管理，不講形式，用相對公開、公平的方法對人才進(jìn)行提拔，使之在更大的舞臺上發(fā)揮更大的能量;同時實(shí)行末位淘汰制，對不符合公司要求的人員決不手軟，予以清退。

4、注重管理，打造包裝印刷航母

制度是管理的根本，是規(guī)范公司發(fā)展的基石。但長期以來形成的壞習(xí)慣使我們的有些員工甚至主管藐視制度，我行我素，這對企業(yè)發(fā)展形成了一種桎梏。要改變這種現(xiàn)象，公司將著力完善各項規(guī)章制度，制定員工手冊，對公司的基本制度進(jìn)行全方位的宣傳，改變制度朝令夕改的做法，用穩(wěn)定的制度來約束員工，用合理的制度來激勵員工，從制度上增強(qiáng)員工對公司的信任度，從思想上喚起員工對制度的認(rèn)同感，對企業(yè)的歸屬感。各級主管不僅要帶頭垂范，主動當(dāng)好標(biāo)兵，而且要帶領(lǐng)整個團(tuán)隊形成合力，增強(qiáng)團(tuán)隊的執(zhí)行力。

__年，我們的工作將圍繞“確保產(chǎn)量、保證質(zhì)量，降低成本和提高管理水平”四個方面展開。我要告訴大家，包裝行業(yè)是一個日趨成熟和規(guī)范的行業(yè)。也就是說，我們的客戶越來越成熟，我們的競爭對手越來越成熟。這就意味著產(chǎn)品利潤會越來越低，如果我們不在降低成本上下狠功夫，是不可能持續(xù)保持住我們目前的竟?fàn)幜Φ摹?/p>

回顧過去，展望未來，__年的成績即將成為歷史，__年又是充滿希望和美好的一年。從百利未來的發(fā)展藍(lán)圖上，大家可以看到，我們將發(fā)展成一個強(qiáng)大的實(shí)力型的公司。我相信，只要我們大家眾志成城，群策群力，我們的目標(biāo)一定會實(shí)現(xiàn)。今天，我想感謝和百利一路走來的每一位員工，感謝你們對我的信任，是你們的努力和堅持，讓百利在同行業(yè)內(nèi)嶄露頭角，捷報頻頻，為進(jìn)一步拓寬更大的市場奠定了基礎(chǔ)。

面對我們員工在實(shí)際工作和生產(chǎn)中吃苦耐勞，勇于奉獻(xiàn)的精神，借此機(jī)會，向你們說一聲：“感謝你們!你們辛苦了!”

謝謝大家!并祝大家新年愉快!身體健康!家庭幸福!萬事如意!

餐廳總經(jīng)理年終總結(jié) 餐廳總經(jīng)理年終總結(jié)與計劃篇十七

在這年末歲初的時候，我們懷著十分愉悅的心情，盤點(diǎn)著有限責(zé)任公司一年來的收獲。我作為公司的總經(jīng)理、法人代表，也在認(rèn)真地總結(jié)個人一年來的學(xué)習(xí)和工作，通過回顧，歸納為以下幾個方面，向組織和同志們作一匯報。

企業(yè)是社會的細(xì)胞。要使企業(yè)在市場經(jīng)濟(jì)條件下的激烈競爭中發(fā)展壯大，就得不斷學(xué)習(xí)，經(jīng)常掌握黨的路線方針、法規(guī)政策。力爭使自己能夠較多地了解和掌握黨和政府的經(jīng)濟(jì)政策，了解市場動態(tài)。其次是努力學(xué)習(xí)與企業(yè)經(jīng)營有關(guān)的法律法規(guī)，如《合同法》、《勞動法》和新頒布的《勞動合同法》。第三就是學(xué)習(xí)與經(jīng)營有關(guān)的業(yè)務(wù)知識，尤其是企業(yè)管理方面的知識，如財務(wù)管理、勞資管理、超市管理、現(xiàn)代物流模式等。

學(xué)習(xí)方法，一是從書本上學(xué)，讀原著，全面領(lǐng)會精神實(shí)質(zhì)。二是向業(yè)務(wù)內(nèi)行學(xué)習(xí)，帶著企業(yè)存在的問題向其他領(lǐng)導(dǎo)和同志們請教，通過探討、交流的方式，達(dá)到解決問題、提高業(yè)務(wù)知識的目的。三是主動參加單位組織的集中學(xué)習(xí)，共同學(xué)習(xí)，一起討論。四是積極參加省、市、縣主管部門舉辦的培訓(xùn)會，今年在縣內(nèi)，我公司參與舉辦的培訓(xùn)會有三次，省、市主管部門組織外出參加培訓(xùn)會兩次。通過多種形式的學(xué)習(xí)，開闊了眼界，增長了見識，提高了水平，增強(qiáng)了能力。

國家商務(wù)部實(shí)施“萬村千鄉(xiāng)市場工程”，目的是解決農(nóng)民消費(fèi)“不安全、不實(shí)惠、不方便”的問題，把現(xiàn)代流通理念引入農(nóng)村，為社會主義新農(nóng)村建設(shè)做貢獻(xiàn)。我公司作為實(shí)施企業(yè)之一，借此良機(jī)，發(fā)展壯大自己，可以說是千載難逢。對此，我始終高度重視，放在各項工作的首位來安排。

一是請求××局的領(lǐng)導(dǎo)出面協(xié)調(diào)，聯(lián)系×縣、×縣、×區(qū)3個縣區(qū)的商務(wù)主管部門，密切關(guān)系，爭取支持，確保我公司能夠順利進(jìn)入外縣區(qū)發(fā)展改造加盟店。二是組織精兵強(qiáng)將，領(lǐng)導(dǎo)班子成員帶隊，分組劃片，深入村組開展工作。三是按照省、市商務(wù)主管部門的規(guī)定和要求，舍得投入人力物力，做扎實(shí)細(xì)致的工作，扶持加盟店的改造，指導(dǎo)加盟店規(guī)范。四是安排專人專車，巡回檢查指導(dǎo)，提出合理的意見和建議，保持干凈整潔的店容店貌，促使商品分類陳列，擺放整齊。五是3次舉辦加盟店店長和直營超市員工培訓(xùn)會，宣傳政策，加強(qiáng)溝通，提高業(yè)務(wù)水平和守法經(jīng)營意識。今年我公司共發(fā)展加盟店×戶，其中上半年經(jīng)省、市驗(yàn)收合格××戶，得到國家扶持資金××萬元。下半年上報待批××戶，據(jù)分析，將會比上半年驗(yàn)收合格的戶數(shù)更多。

尤其是在×縣發(fā)展加盟店的問題上，上半年，我和大多數(shù)同志一樣，覺得山高路遠(yuǎn)，有畏難情緒，委托×縣商務(wù)局安排人員，代為實(shí)施。下半年，我認(rèn)識到這樣做，不僅不符合政策規(guī)定，也使我公司應(yīng)得的合理收入受到損失，經(jīng)過反復(fù)地分析考慮，激烈地思想斗爭，最終下決心自己去做。我將這一想法提到班子會上討論，各位成員起初也有顧慮，經(jīng)過分析研究，最后還是一致同意自己直接來做。僅這一項，下半年我們就可以多收入多萬元。

物流配送是實(shí)施“萬村千鄉(xiāng)市場工程”的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，隨著我公司實(shí)施區(qū)域不斷擴(kuò)大，加盟店的發(fā)展戶數(shù)連續(xù)增加，直營超市一個接一個地建成開業(yè)，物流配送中心的業(yè)務(wù)量迅速增長，必須采取措施予以加強(qiáng)。一是增添了×輛新車，招聘了××名司機(jī)和業(yè)務(wù)人員，直接從人力物力上予以加強(qiáng)。二是劃分片區(qū)，詳細(xì)制定配送路線，實(shí)行電話訪銷，按訪銷計劃送貨，提高配送效率。三是加強(qiáng)財務(wù)管理，×名會計分單位負(fù)責(zé)結(jié)算，建立了嚴(yán)格的管理制度，完善了票據(jù)傳遞程序，實(shí)現(xiàn)了會計電算化，迅速準(zhǔn)確地完成購進(jìn)銷出結(jié)算。四是加強(qiáng)對配送人員的管理，教育這些同志不斷改善服務(wù)態(tài)度。凡是接到加盟店的投訴電話，我一定要查明事情原因，采取措施整改。五是認(rèn)識到位，明確規(guī)定，凡是我公司配送的商品，實(shí)行當(dāng)?shù)厥袌鲎畹蛢r，切實(shí)做到質(zhì)優(yōu)價廉，讓利于廣大群眾。這是各項措施中最為重要的一條。

從企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展利益考慮，必須克服物流配送中心批發(fā)商品過程中受制于人的弊端，選擇合適的經(jīng)營地點(diǎn)，建設(shè)一批直營超市，發(fā)展自己的零售終端企業(yè)，建立與物流配送中心相匹配的商業(yè)經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)，給企業(yè)發(fā)展壯大打下一個良好的基礎(chǔ)，是我公司投資建設(shè)鄉(xiāng)村直營超市的根本出發(fā)點(diǎn)，也是合理使用國家扶持資金的正確選擇。這一想法得到省、市、縣商務(wù)主管部門領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定。

從2月起，我公司就開始了這一計劃的實(shí)施。一是選擇人氣較旺的鄉(xiāng)村，在具體地點(diǎn)上又必須做到位于繁華街區(qū)。村級超市還比較容易做到，鄉(xiāng)級超市就比較困難了。我們迎難而上，主動爭取，加強(qiáng)協(xié)調(diào)，密切關(guān)系，還是做到了這一要求，已經(jīng)開業(yè)和正在建設(shè)的×個鄉(xiāng)級超市全都在繁華街區(qū)。二是盡可能降低成本，采取租賃房屋加以改造，租賃空院和空閑非耕地自建輕鋼龍骨彩瓦結(jié)構(gòu)的輕型房屋，都有效地降低了辦店成本。三是建成一個，開業(yè)一個，盡快發(fā)揮資金效益。目前已經(jīng)開業(yè)的直營超市經(jīng)營情況還比較理想，我公司今年實(shí)現(xiàn)的利潤主要來自這些鄉(xiāng)村直營超市。

我公司領(lǐng)導(dǎo)班子有7名成員，職數(shù)較多，要使這樣一個大班子能夠齊心協(xié)力，團(tuán)結(jié)共事，凡事民主決策，吸收各方意見，發(fā)揮集體智慧，是至為重要的一個方面。我作為班長，對此有清醒地認(rèn)識。凡涉及到項目選點(diǎn)、開發(fā)投資、財務(wù)管理、資金籌措、大宗商品采購、員工工資調(diào)整、重要工作安排等等事項，均提交領(lǐng)導(dǎo)會研究決定，一時吃不準(zhǔn)、定不了的事情，根據(jù)同志們提出的疑問，再做考察調(diào)研，反復(fù)上會研究，直到統(tǒng)一認(rèn)識，作出最終決定。重大事項的決定，還請部門負(fù)責(zé)人和業(yè)務(wù)骨干參加，廣泛聽取意見，力求決策正確。

同時，加強(qiáng)與省、市、縣主管上級的聯(lián)系，自覺請示匯報，聽取意見，接受指導(dǎo)，爭取支持，獲得幫助。正是因?yàn)楣芾砻裰?，決策透明，才使得領(lǐng)導(dǎo)班子團(tuán)結(jié)，部門關(guān)系協(xié)調(diào)，職工心齊勁弘，上下支持有力，在公司內(nèi)部創(chuàng)造了和諧發(fā)展的良好氛圍。

餐廳總經(jīng)理年終總結(jié) 餐廳總經(jīng)理年終總結(jié)與計劃篇十八

20xx年即將度過，我們充滿信心地迎來20xx年。過去的一年，是我黨>xx屆三中全會勝利召開、其會議精神鼓舞全國人民與時俱進(jìn)的一年，是促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營、服務(wù)”三大主題的一年，也是酒店全年營收及利潤指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗(yàn)及不足，以利于揚(yáng)長避短，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績。

一、科學(xué)決策，齊心協(xié)力，酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績

酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求，年初制定了全年>工作計劃，提出了指導(dǎo)各項工作開展的總體工作思路，一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”，二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等?？傮w思路決定著科學(xué)決策，指導(dǎo)著全年各項工作的開展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評審工作的促進(jìn)，以及各項演出活動的實(shí)操，尤其下半年xx屆四中全會強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵，酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班，團(tuán)結(jié)全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn)，取得了頗為可觀的業(yè)績。

1、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營措施，增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為萬元，比去年超額萬元，超幅為%;其中客房收入為萬元，寫字間收入為萬元，餐廳收入萬元，其它收入共萬元。全年客房平均出租率為%，年均房價元/間夜。酒店客房出租率和平均房價，皆高于全市四星級酒店的平均值。

2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導(dǎo)節(jié)約，從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營利潤為萬元，經(jīng)營利潤率為%，比去年分別增加萬元和%。其中，人工成本為萬元，能源費(fèi)用為萬元，物料消耗為萬元，分別占酒店總收入的%、%、%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了%、%、%。

3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進(jìn)品牌管理，強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的>培訓(xùn)，加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而，今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比，我店僅扣2分，獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值，在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅。此外，在大型活動的接待服務(wù)中，我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位，分別收到了來自活動組委的表揚(yáng)信，信中皆贊揚(yáng)道：“酒店員工熱情周到的服務(wù)，給我們的日常生活提供了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動?！?/p>

4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預(yù)案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下，店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會，通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時，勤于巡邏，嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下，群防群控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進(jìn)班組。

二、與時俱進(jìn)，提升發(fā)展，酒店突顯改觀

酒店總經(jīng)理班子率先垂范，組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工，認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會xx屆四中全會精神。結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實(shí)際情況，與時俱進(jìn)，提升素質(zhì)，轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存，使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會、小會反復(fù)強(qiáng)調(diào)，干部員工要有緊迫感，應(yīng)具上進(jìn)心，培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技，沒有什么深奧的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動性，是人的精神狀態(tài)，是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神，是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項培訓(xùn)交流，啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野，學(xué)習(xí)進(jìn)取，團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價值，并感受人生樂趣。因而，部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了，則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了，則代之以主動關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。在一些大型活動中，在店級領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下，部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工，加班加點(diǎn)，任勞任怨，工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理，酒店主抓八大工作

在今年抓“三標(biāo)一體”6s管理的推行認(rèn)證過程中，酒店召開了多次專題會，安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課，組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時，酒店引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計劃，酒店及各部門全年主要抓了八大工作。

(一)以效益為目標(biāo)，抓好銷售工作

1、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開前臺等崗位，僅銷售人員上半年就有名，是同規(guī)模星級酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因，關(guān)鍵是人，是主要管理人員的責(zé)任。因此，酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理，并將人員減至名，增強(qiáng)了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責(zé)任心。

2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標(biāo)因人而定，缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)卻難如期完成。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題，總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后，研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上，拓展增加了會展、團(tuán)隊、同行、會員卡等渠道，設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé)，并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例，相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣，一是劃分渠道科學(xué)，二為分解指標(biāo)合理，三能激勵大家的工作責(zé)任心和促銷的主動性，四可逐步再次減員增效，五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績的提升。

3、房提獎勵。根據(jù)本酒店市場定位為商務(wù)型特色酒店，以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主，以網(wǎng)絡(luò)訂房、會展團(tuán)隊等為輔的營銷策略，總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn)，制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策，極大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度，使酒店上門散客收入由上半年萬元升至下半年萬元，升幅約為%。

4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策，加大促銷力度外，還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一，合理銷控房間，保證酒店利益最大化。例如，在今年的車展、房展期間，合理的運(yùn)作，保證客人的滿意，也保證了酒店的最大利益，連續(xù)多天出租率超過100%，而平均房價也有明顯的提高。其二，完善工作流程，確立各種檢查制度。加強(qiáng)對前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善，尤其是結(jié)帳時采用了“賓客結(jié)算帳單”，減少了客人等待結(jié)帳的時間，改變了結(jié)帳的繁瑣易錯。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場督導(dǎo)。通過增加主管去前臺的站臺時間，及時解決了客人的各種疑難問題，并對員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字，增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年戶籍登記、會客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無發(fā)生一起錯登漏登現(xiàn)象。總之，前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，層層把關(guān)，狠抓落實(shí)，把握契機(jī)，高效推銷，為酒店創(chuàng)下了一個又一個記錄，上門散客由原來占客房總收入的%提高到%，最高日創(chuàng)收為元，最高日平均房價為元;全年接待賓客萬人次，接待外賓萬人次。

5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位，是酒店的門面崗位，也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨，從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班，直至前臺接待人員，除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外，還能化解矛盾，妥善處理大大小小的客人投訴。一年來，銷售部共接待并處理賓客投訴約起，為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約元，爭取了較多的酒店回頭客。此外，銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求，開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調(diào)研分析等無基礎(chǔ)管理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等，直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。下半年共創(chuàng)收萬元，比上半年增額萬元，增幅約為%。

(二)以改革為動力，抓好餐飲工作

1、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位，但在管理體制上率先進(jìn)入市場軌道，績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行，即將餐廳的經(jīng)營收入指標(biāo)核定為萬元/月，工資總額控制為萬元/月。在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下，若超額完成或未完成營收指標(biāo)，則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績效掛鉤的做法，一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無形的壓力，思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負(fù)面的影響;另一方面，卻使大家變壓力為動力，促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經(jīng)營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。

2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革，用人、用工機(jī)制也較靈活。管理者能上能下，員工能進(jìn)能出，依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等，這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通，令行禁止。當(dāng)然，主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力，也自然會產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來，餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位，將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班，將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等，多多少少推動了餐廳各項工作的開展，為力爭完成營收指標(biāo)提供了管理機(jī)制等方面的保證。

3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜，由店級領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分，考核廚師的業(yè)務(wù)水平，同時對基本滿意的新菜建議推銷。半年來，餐廳共推出新菜余種，其中，鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認(rèn)可。此外，對考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵，對業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時調(diào)換等。

另外，餐廳配合酒店，全年共接待重要客人批，計多桌，約人次。餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級領(lǐng)導(dǎo)的基本肯定和表揚(yáng)。

(三)以客戶為重點(diǎn)，抓好物業(yè)工作

1、耐心售房。如物業(yè)部出租3322房，房主是做旅行社的，又處于剛創(chuàng)業(yè)階段，為減少資本投入，就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間，于是他們看中了3322房，離臺口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預(yù)訂了。他們在物業(yè)部待了一整天。后來，物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間，經(jīng)過兩天多的不斷做工作，他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業(yè)部全體員工的努力工作下，寫字間的出租率達(dá)到了%，超過了去年同期水平。

2、售后服務(wù)。夏天到了，空調(diào)不制冷，投訴;房頂漏水了，投訴;發(fā)現(xiàn)有人私自動用公司的用品了，投訴;冬天到了，暖氣不熱了，投訴;就連浴室少了個凳子，都要投訴。每當(dāng)物業(yè)部接到投訴電話時從不推卸責(zé)任，首先向客人道歉，再找到相關(guān)部門協(xié)助解決。解決完了還要對客戶進(jìn)行回訪直到令其滿意為止。

3、催收房費(fèi)。催收房費(fèi)也是一件難事。有的客人因?yàn)槟撤N原因不按時交房費(fèi)，物業(yè)部就積極進(jìn)行催賬，不僅是打電話，每到交費(fèi)的時候就親自到房間去收房費(fèi)。

(四)以質(zhì)量為前提，抓好客房工作

1、班組晨會。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定，客房部根據(jù)酒店要求，設(shè)立了長包及散客班組的晨會制度，對當(dāng)日的工作進(jìn)行布置，對每個員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范，從而使全體員工在思想上能夠保持一致，保證了各項工作能夠落實(shí)到位。在班組的周例會中對上周工作進(jìn)行總結(jié)，對下周的工作進(jìn)行布置并形成文字，同時將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中，充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng)。

2、安全檢查。除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外，將安全知識培訓(xùn)開成系統(tǒng)在全年展開，體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等，從點(diǎn)滴入手。明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人，以文字形式上墻，強(qiáng)調(diào)“誰主管、誰負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會客人員、過往人員進(jìn)行仔細(xì)觀察、認(rèn)真核對，做到無疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間間，不符人員人?？蛣?wù)部共查出不安全隱患起(客人未關(guān)門、關(guān)窗起;不符合酒店電器使用規(guī)定起)。

(五)以“六防”為內(nèi)容，抓好安保工作。

1、制訂預(yù)案。在日常經(jīng)營、每個重大節(jié)日、大型活動前，保衛(wèi)工程部都積極制定安保方案和應(yīng)急預(yù)案共份、及時簽訂安全協(xié)議書約份。按時組織酒店內(nèi)安全檢查，與各部門簽訂安全責(zé)任書，做到責(zé)任明確、落實(shí)到人、各負(fù)其責(zé)。

2、嚴(yán)格檢查。嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施，提前對煙感系統(tǒng)個報警點(diǎn)進(jìn)行全面測試，對斷線故障、報警點(diǎn)不準(zhǔn)確進(jìn)行修復(fù)，保障線路暢通、正常使用;對酒店應(yīng)急疏散燈、安全出入口進(jìn)行補(bǔ)裝和更換等。

(六)以降耗為核心，抓好維保工作

1、八字要求。根據(jù)北京市委市府關(guān)于節(jié)電節(jié)水的通知精神，酒店總經(jīng)理辦公會專題研究決定，在酒店及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上，再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。即一要關(guān)，二要小，三要隔，四要定，五要防，六要查，七要罰，八要宣。

2、搶修維修。維修組的7名同志承擔(dān)著酒店各個部門設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作，經(jīng)常為搶修一個部位堅持工作到深夜，有時一干就是一整夜。同時，他們對自己的工作做到心中有數(shù)合理安排，如在入冬前提前對酒店供暖設(shè)備進(jìn)行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。

3、采購把關(guān)。采購部在工作中努力做到節(jié)約開支，降低成本，積極走訪市場咨詢商家，努力做到貨比三家，堅持同等價格比質(zhì)量，同等質(zhì)量比價格，嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。堅持制度原則，凡是支出金額較大的采購計劃，都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。做好預(yù)算費(fèi)用開支，控制采購費(fèi)用的支出。

(七)以精干為原則，抓好人事工作

1、合理定編。根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會議精神，以精干、高效為用人原則，人事部在年初名全店人員編制的基礎(chǔ)上，由店級領(lǐng)導(dǎo)出面，找相關(guān)部門協(xié)調(diào)，再減10名編制，并未影響酒店及部門工作。

2、員工招聘。根據(jù)酒店經(jīng)營需要，控制人事費(fèi)用支出，調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。由店級領(lǐng)導(dǎo)帶隊，數(shù)次去密云、懷柔、天津等地，聯(lián)系職校，招聘錄用實(shí)習(xí)生人次;登報次、網(wǎng)上招聘次，共計招聘人次。

(八)以“準(zhǔn)則”為參照，抓好培訓(xùn)工作

1、店級講座。按照酒店年初制定的全員培訓(xùn)計劃，參照《員工待客基本行為準(zhǔn)則》20字內(nèi)容，由店級領(lǐng)導(dǎo)組織召集對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及待客服務(wù)人員的專題培訓(xùn)，重點(diǎn)講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓(xùn)余批，約人次參加，通過講解、點(diǎn)評、交流等，受訓(xùn)人員在思想認(rèn)識和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升。

2、英語授課。上半年人事培訓(xùn)部每周二、四下午2小時，定期組織前臺部門、崗位人員進(jìn)行“飯店情景英語”的培訓(xùn);下半年重點(diǎn)對餐廳、銷售部前臺員工進(jìn)行英語會話能力的培訓(xùn)考核，促進(jìn)了待客服務(wù)人員學(xué)習(xí)英語的自覺性。

3、部門培訓(xùn)。各部門在酒店組織培訓(xùn)的同時，每月有計劃，自行對本部門員工進(jìn)行“20字”準(zhǔn)則內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。例如銷售部前廳，抓好對各崗位的培訓(xùn)工作，做到“日日有主題，天天有培訓(xùn)”。分階段、分內(nèi)容對前廳員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核。前臺的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時間進(jìn)行培訓(xùn);主管、領(lǐng)班每兩周進(jìn)行一次培訓(xùn)，前廳全體員工每月一次的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應(yīng)急問題處理等。通過培訓(xùn)，員工的整體素質(zhì)提高了，英語水平提高了，業(yè)務(wù)水平提高了，客人的滿意度也提高了。一年來，各部門共自行組織培訓(xùn)批，約人次參加。酒店與部門相結(jié)合的兩級培訓(xùn)，提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力。4、練兵考核。酒店會同客房、前廳、餐廳等前臺部門崗位，在日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)、崗位練兵的基礎(chǔ)上，組織了業(yè)務(wù)實(shí)操考核，評出了客房第一名丁劍，第二名呂璽，第三名王鳳;前廳第一名張進(jìn)，第二名張振，第三名王云;餐廳第一名李曉娟，第二名孫桂芬，第三名高梅;廚房第一名黃瑋，第二名方勝平，第三名鐘玉彪。酒店分別予以獎勵并宣傳通報進(jìn)行表彰。

四、四星標(biāo)準(zhǔn)，客戶反饋，酒店仍存三類問題

一年的工作，經(jīng)過全店上下的共同努力，成績是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題，有些來自于客人投訴等反饋意見，有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。用四星級酒店的標(biāo)準(zhǔn)來衡量，問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程。

1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。

2、管理水準(zhǔn)有待提升。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識、外語水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的“管理模式”;三表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理等個體行為在一些管理者身上時有發(fā)生。

3、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn)，酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量，橫向比較有高有低，縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在，都難做到一個樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問題是，有些部門或崗位的部分員工，儀容儀表不整潔，禮節(jié)禮貌不主動，接待服務(wù)不周到，處理應(yīng)變不靈活。此外，清潔衛(wèi)生不仔細(xì)，設(shè)備維修不及時等，也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。

通過對酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié)，激勵鞭策著全店上下增強(qiáng)自信，振奮精神，發(fā)揚(yáng)成績，整改問題。并將制訂新一年度的管理目標(biāo)、經(jīng)營指標(biāo)和工作計劃，以指導(dǎo)20xx年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實(shí)施。

餐廳總經(jīng)理年終總結(jié) 餐廳總經(jīng)理年終總結(jié)與計劃篇十九

在過去的一年中，由于工作需要擔(dān)任大堂經(jīng)理的崗位。無論在哪一個崗位工作，只有把個人理想與我行金融事業(yè)的發(fā)展有機(jī)結(jié)合起來，才能充分發(fā)揮自己的工作積極性、主動性和創(chuàng)造性，在開創(chuàng)我行美好明天的過程中實(shí)現(xiàn)自身的人生價值。所以要立足本職、愛崗敬業(yè)、無私奉獻(xiàn)，從我做起，從基礎(chǔ)做起，一步一個腳印，踏踏實(shí)實(shí)，積極向上。

在擔(dān)任大堂經(jīng)理期間，我勤奮努力，注重創(chuàng)新，在平凡的日常的工作中發(fā)現(xiàn)營銷商機(jī)，幫助客戶解決疑難問題，在自身業(yè)務(wù)水平得到了不斷提高的同時在思想意識方面也取得了不小的進(jìn)步。在工作中，我能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)各項金融法律法規(guī)，積極參加行里組織的各種學(xué)習(xí)活動，不斷提高自己的理論素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。

在為客戶服務(wù)的過程中，我始終堅持“想客戶之所求，急客戶之所需，”，為第一范文網(wǎng)客戶提供全方位、周到、便捷、高效的服務(wù)，做到操作標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)規(guī)范、用語禮貌、舉止得體，給客戶留下了良好的印象，也贏得了客戶的信任。實(shí)際辦理業(yè)務(wù)時，在保證遵守我行各項規(guī)章制度的前提下，靈活掌握營銷方式，為客戶提供一定的方便，靈活、適度地為客戶提供個性化、快捷的服務(wù)。完美源于認(rèn)真。沒有挑剔的客戶，只有不完美的服務(wù)。在日常工作中，我積極刻苦鉆研新知識，新業(yè)務(wù)，理論結(jié)合實(shí)踐，熟練掌握各項服務(wù)技能。我從點(diǎn)滴小事做起，在辦理業(yè)務(wù)時，盡量做到快捷、準(zhǔn)確、高效的服務(wù)。

在職期間，我配合客戶經(jīng)理和產(chǎn)品銷售經(jīng)理做好優(yōu)質(zhì)客戶的推薦，新增及維護(hù)工作，積極營銷我行理財產(chǎn)品，在合規(guī)合法的前提下積極對客戶開展我行產(chǎn)品的營銷工作。

銀行工作需要的是集體的團(tuán)結(jié)協(xié)作,一個人的力量總是有限的。我更注重團(tuán)隊的力量，不斷吸收新的知識滿足工作的競爭也日趨激烈。我深切地體會到作為一名合格的銀行員工應(yīng)該具備更高的業(yè)務(wù)水平,只有不斷地增強(qiáng)自身的綜合素質(zhì),不斷地擴(kuò)大自己的知識面才能將工作干得更好。于是在緊張工作之余,我還積極參加各種學(xué)習(xí)考試。為在今后的工作中能取得更大的成績打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。

由于銀行業(yè)的特殊性和一定程度上的專業(yè)性，想成為銀行業(yè)的優(yōu)秀員工，必須經(jīng)過系統(tǒng)的培訓(xùn)與豐富的實(shí)踐。總結(jié)過去，是為了吸取經(jīng)驗(yàn)、完善不足。展望來年，我將會更有信心、更加努力、積極進(jìn)取、精益求精地完成好今后的工作，以爭為我行各項工作的發(fā)展做出自己更大的貢獻(xiàn)。

餐廳總經(jīng)理年終總結(jié) 餐廳總經(jīng)理年終總結(jié)與計劃篇二十

20xx年x月x日，經(jīng)盈眾集團(tuán)控股有限公司董事會的任命，我擔(dān)任盈眾傳媒總經(jīng)理一職。這半個月里，在集團(tuán)董事會及公司下屬的全力支持下，各項工作開展順利。經(jīng)過公司全體成員的共同努力，我們在企業(yè)管理、投標(biāo)攬活、項目管理、文化建設(shè)、穩(wěn)定發(fā)展等方面都取得了可喜成績，企業(yè)綜合實(shí)力增強(qiáng)，社會信譽(yù)提高?；仡櫚雮€月來工作，主要有以下幾方面：

一、組織建設(shè)

設(shè)立部門，明確部門工作職責(zé)并配齊人員：營銷總監(jiān)李涌、運(yùn)營總監(jiān)鄭非、財務(wù)總監(jiān)黃慧娟。由于我們團(tuán)隊只有4個人，缺少行政總監(jiān)一職，所以行政總監(jiān)一職暫時由我和財務(wù)總監(jiān)黃慧娟共同擔(dān)任，行政總監(jiān)的工作暫時由我和財務(wù)總監(jiān)黃慧娟來完成。

二、文化建設(shè)

注重企業(yè)文化建設(shè)，提煉盈眾傳媒的文化“合眾共贏、激情創(chuàng)新，既強(qiáng)調(diào)與集團(tuán)的關(guān)系又突出公司傳媒性質(zhì)的特征。秉承“誠信立足社會，服務(wù)創(chuàng)造未來的經(jīng)營理念，秉持“卓越服務(wù)、快樂生活的企業(yè)使命，堅持以客戶為中心，主張“熱心、貼心、省心、放心、開心的五心服務(wù)通過不斷營銷創(chuàng)新、積極進(jìn)取，取得了良好成績，得到了社會各界的認(rèn)可和鼓勵。

三、團(tuán)隊建設(shè)

通過組織一系列活動來建設(shè)盈眾傳媒的大團(tuán)隊：組織盈眾傳媒高管赴南安參加摩爾拓展訓(xùn)練，培養(yǎng)盈眾傳媒團(tuán)隊的團(tuán)結(jié)合作能力;

組織高管參加職業(yè)素養(yǎng)及商務(wù)禮儀的培訓(xùn)，提高職業(yè)涵養(yǎng);組織高管參加《企業(yè)文化：讓企業(yè)擁有生命》的課程培訓(xùn)，使高管更清晰地認(rèn)同公司文化。同時，在各項活動的開展過程中，我注意到給不同的同仁們創(chuàng)造不同的又適合他們個人的機(jī)會，讓他們有機(jī)會表現(xiàn)自己，鍛煉自己。

四、業(yè)績建設(shè)

在短短的半個月里，由于團(tuán)隊的協(xié)力合作，業(yè)績?nèi)〉昧蓑溔说某尚?。首先，盈眾傳媒與盈眾doing有限公司、眾贏汽車俱樂部有限公司及遠(yuǎn)航汽車銷售服務(wù)有限公司簽署合作協(xié)議，包攬了盈眾控股集團(tuán)旗下的非傳媒性質(zhì)的全資子公司的廣告等宣傳的全權(quán)代理權(quán);其次，盈眾傳媒與廈門盈眾汽車銷售有限公司簽署了關(guān)于盈眾汽車成立9周年相關(guān)報道宣傳的合作協(xié)議，對集團(tuán)內(nèi)部承擔(dān)業(yè)務(wù);最后，傳媒與海上海國際酒店簽署了合作協(xié)議，實(shí)現(xiàn)與實(shí)體公司的首次合作;同時，截至報告時，盈眾傳媒正與廈門佰翔酒店恒品茶藝館等幾家公司進(jìn)行項目洽談中。

盈眾傳媒取得了如此的成績與集團(tuán)董事的支持和公司成員的共同協(xié)作是分不開的，但盈眾傳媒僅僅成立半個月，顯性的問題比較明顯，隱性的問題仍然存在。我將會和我的團(tuán)隊共同努力，開創(chuàng)更好的局面，取得更優(yōu)異的成績。

以上是我的報告內(nèi)容，謝謝!

餐廳總經(jīng)理年終總結(jié) 餐廳總經(jīng)理年終總結(jié)與計劃篇二十一

非常感謝上級領(lǐng)導(dǎo)對我的信任，這次安排我向股份公司述職，既是對我履行職責(zé)的監(jiān)督，也是對我個人的關(guān)心和愛護(hù)，更是對百聯(lián)東方商廈有限公司工作的高度重視和支持。我將利用本次述職的契機(jī)，認(rèn)真回顧檢查自己履行職責(zé)的情況，誠懇聽取上級領(lǐng)導(dǎo)的審議和批評，不斷改進(jìn)工作，更好地履行職責(zé)。

對于百聯(lián)東方廣場，對于我個人都是一個具有重要意義的一年。這一年里，經(jīng)歷了籌備和開業(yè)運(yùn)作兩個階段，我和其他班子成員一起，在上級領(lǐng)導(dǎo)的全力支持和幫助下，帶領(lǐng)全體員工始終堅持“遇強(qiáng)更強(qiáng)、誠信致遠(yuǎn)”的百聯(lián)精神，通過不懈努力，終于見證了這個精品mall的誕生。應(yīng)該說，長沙百聯(lián)東方商廈的誕生，使百聯(lián)集團(tuán)在拓展全國市場的戰(zhàn)略目標(biāo)上又邁開了堅實(shí)的一步。下面，我就20__年度擔(dān)任百聯(lián)東方商廈有限公司總經(jīng)理一職時的工作情況作一個簡單的匯報，請各級領(lǐng)導(dǎo)和同仁審議及指正。

一、認(rèn)真履行職責(zé)，扎實(shí)開展工作。

自20_年9月受命以來，我就以高度的責(zé)任心、務(wù)實(shí)的精神全身心投入到項目的籌建中。一來到長沙，就和其他班子成員一起馬不停蹄地開始進(jìn)行市場調(diào)研，構(gòu)思項目的經(jīng)營思路和方向。新項目的籌備可謂困難重重：項目規(guī)模體態(tài)大，工程建設(shè)復(fù)雜，地段較偏;長沙地處內(nèi)地，采購中心鞭長莫及，導(dǎo)致項目招商難度較大;異地觀念文化的差異及項目遺留的諸如動拆遷、商鋪回租等棘手問題接踵而至，在這種情況下，我和其他班子成員一起，想方設(shè)法尋求解決的途徑，必勝的信念和共同的目標(biāo)是我們強(qiáng)有力的支撐。為確保試營業(yè)如期進(jìn)行，我和其他班子成員一樣，放棄節(jié)假日休息，長期駐守長沙，不分晝夜奮戰(zhàn)在一線，抓進(jìn)度，保質(zhì)量，身先士卒，帶領(lǐng)骨干員工一道克服惡劣環(huán)鏡，團(tuán)結(jié)一致，有序推動各項籌備工作的進(jìn)程。在上級領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，全體同仁眾志成城，百聯(lián)東方廣場終于在20__年9月16日震憾開幕。并以其檔次、環(huán)境的良好形象獲得了各大媒體、市民的高度肯定和評價，不僅填補(bǔ)了長沙真正意義上“高檔”購物中心的空白，也在長沙市民心中形成了良好的口碑。

二、統(tǒng)籌兼顧，有序推進(jìn)項目進(jìn)程。

新項目的籌建千頭萬緒，在全面熟悉項目的情況下，我和其他班子成員經(jīng)常協(xié)調(diào)溝通，抓重點(diǎn)、抓關(guān)鍵、有計劃、有步聚地推進(jìn)各項工作進(jìn)程。

1、完善經(jīng)營規(guī)劃

經(jīng)營規(guī)劃的準(zhǔn)確與否是項目成功的關(guān)鍵，對項目未來的發(fā)展方向起著決定性的作用。經(jīng)營定位較高，前期的規(guī)劃布局十分重要。我們在認(rèn)真吸取外地開店成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，通過對當(dāng)?shù)厥袌錾钊氲恼{(diào)研及對競爭對手和不同業(yè)態(tài)的分析比較，多方汲取行家的意見和建議，大膽提出把最初考慮的“純百貨”業(yè)態(tài)調(diào)整為“購物中心”業(yè)態(tài)，同時對每一個樓層的業(yè)態(tài)組合、品牌組合、細(xì)節(jié)處理都提出了一個完整的規(guī)劃。我和其他班子成員針對商場布局規(guī)劃進(jìn)行了反復(fù)討論和論證，最終確定走中、高檔路線，以知名品牌為基礎(chǔ)，以功能設(shè)施為優(yōu)勢。將百聯(lián)東方廣場打造成湖南規(guī)模、檔次、場地最新、服務(wù)、功能性配套最齊的現(xiàn)代都市時尚百貨作為我們長遠(yuǎn)的發(fā)展方向。

2、項目工程建設(shè)

本次工程具有一定的特殊性，在嚴(yán)重缺少資金、長期拖欠款項的情況下要同時面對上海長沙兩地的兩個設(shè)計單位、八家主要施工單位、兩個監(jiān)理單位，管理的難度與協(xié)調(diào)的內(nèi)容遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過常規(guī)的工程項目。為了保證項目的正常進(jìn)行，我采用主動溝通、剛?cè)岵?jì)等多種手段，以大量的時間精力為代價，經(jīng)常在股份公司、施工單位、業(yè)主之間協(xié)調(diào)，保證工程款的到位，推進(jìn)工程管理的正常開展，保證工程進(jìn)度的到位。采取招標(biāo)、比價等方式，通過業(yè)主和我公司雙方的相互牽制，監(jiān)控工程造價。同時我還經(jīng)常深入工地，檢查工程進(jìn)度，控制工程質(zhì)量。

3、推進(jìn)品牌招商

項目自招商以來，就先后在上海、長沙兩地舉辦了品牌招商會。我一直都非常重視，精心準(zhǔn)備，去年11月和今年1月分別在長沙華天大酒店和上海新錦江飯店召開的供應(yīng)商招商會，由于前期準(zhǔn)備充分，在會上我們?nèi)嬲故玖隧椖績?yōu)勢和前景，獲得各大品牌供應(yīng)商的一致認(rèn)可。除了積極配合采購總部的招商外，還在長沙獨(dú)立自主開展招商工作，通過努力先后引進(jìn)了如肯德基、尚食坊、元祖、振雄音像、蝴蝶·樹、夢潔等本地知名品牌。

4、打造管理團(tuán)隊

在任何企業(yè)，人都是擺在第一位的。對于外派員工我采取“觀念整合、充分使用、嚴(yán)格管理”的方式合理安排工作崗位，以發(fā)揮各人所長。同時我也非常重視對當(dāng)?shù)鼐奶暨x出來的主管進(jìn)行培養(yǎng)，考慮到地區(qū)觀念及文化的差異，特意安排主管到上海接受培訓(xùn)，以加快團(tuán)隊的融合，加強(qiáng)對企業(yè)的忠誠度，提高凝聚力。共同的目標(biāo)讓這些骨干力量很快融合在一起，形成了一股堅不可摧的力量。

5、搞好公共關(guān)系

企業(yè)要長期生存必須本土化，為盡快適應(yīng)當(dāng)?shù)?，我們積極與政府部門取得聯(lián)系，以爭取政府的支持。在政府部門的有力配合下，我司迅速聯(lián)系其他相關(guān)職能部門，如公交公司、_局、公安局_支隊、園林局等，在極短的時間內(nèi)便完成了綠化帶開口改建、公交站點(diǎn)移位、站名更改、加劃斑馬線、開設(shè)掉頭口、優(yōu)化車流組織、設(shè)立禁停及車流導(dǎo)向標(biāo)志、金滿地商業(yè)街招牌拆除、破損書報亭遷移等工作，優(yōu)化了外部環(huán)境，保證了商場如期試營業(yè)，提升了商圈的整體檔次。

6、創(chuàng)新營銷理念

對一個新的市場、新的企業(yè)，對外宣傳至關(guān)重要，我非常注重媒體的宣傳推廣，成功運(yùn)用了媒體的“軟炒作”，通過軟文宣傳的形式，結(jié)合新聞發(fā)布會一定力度上對公司的經(jīng)營定位、經(jīng)營思路進(jìn)行推廣，媒體的宣傳為公司建立了良好的品碑，在市民中形成了一定的影響力。

為配合整體的經(jīng)營定位，營造一流舒適的購物環(huán)境，公司在店招、導(dǎo)購標(biāo)識設(shè)計制作，綠化布置等店內(nèi)裝飾方面下了很多功夫，整體搭配力求簡潔統(tǒng)一。

在一樓名品及大部分化妝品未到位的前提下，公司大膽舉辦了“東方之最”奢侈品展系列活動，通過展示不僅彌補(bǔ)了開業(yè)之初品牌缺位遺憾，豐實(shí)了高場布局，而且準(zhǔn)確地向顧客傳達(dá)了公司的經(jīng)營定位，蠃得了良好的品碑。

7、加強(qiáng)成本控制

在成本控制方面，我一直強(qiáng)調(diào)節(jié)約意識，并將這一項作為重要的考核要素。通過合理調(diào)整照明、選擇節(jié)能產(chǎn)品等措施節(jié)能降耗，并加強(qiáng)檢查，培養(yǎng)全員良好的節(jié)約習(xí)慣。物料采購和工程制作方面堅持“比價”原則，降低采購成本。通過內(nèi)域網(wǎng)優(yōu)勢全面推行無紙化辦公，并嚴(yán)格控制各項差旅費(fèi)、業(yè)務(wù)費(fèi)用的支出。

三、加強(qiáng)招商、細(xì)化考核、深化管理。

公司開業(yè)以后即面臨嚴(yán)峻的競爭，和我司同期開業(yè)的香港新世界百貨采用“轟炸式”廣告投放吸引大量人氣，與此同時當(dāng)?shù)氐母偁帉κ秩缙胶吞谩⑼醺?、春天百貨等都開展了一系列的促銷活動，在名品、化妝品、功能缺位的情況下，經(jīng)營十分艱難。但是我始終抱著必勝的信念，剖析項目前景，鼓舞員工斗志，同時制定了一系列的經(jīng)營措施并實(shí)施。

1、加快名品入駐，推進(jìn)商品調(diào)整

為加快一線品牌的進(jìn)場，公司主動配合品牌供應(yīng)商各項工作的開展，帶供應(yīng)商看場地、聯(lián)系裝修事宜、辦理相關(guān)手續(xù)等等，在公司的主動配合下，一線品牌如cerruti1881、gieves&hawkes、piombo、dc、雅格獅丹、k&c、萬寶龍、馬飛仕圖、momo等從9月底開始已陸續(xù)開店迎客。

根據(jù)前期市場反映，針對商品豐滿度不高，分布密度低的實(shí)際情況，在采購總部的配合下，公司對長沙、武漢兩地展開了市場調(diào)查，通過對同行的考察和深入了解分析，提出商品調(diào)整方案并落實(shí)。通過和武漢中介公司接觸，開始積極推進(jìn)大型功能餐飲的合作事宜。

2、加大營銷力度，提高公司知名度

營銷始終是公司工作的重心，為擴(kuò)大公司影響，公司制定了營銷戰(zhàn)略，從武漢等商業(yè)城市引進(jìn)專業(yè)營銷人才，為迎接12月份正式開業(yè)，開始實(shí)施一系列營銷舉措。同時，我們還積極向省市推薦將公司列為重點(diǎn)對外觀光介紹單位，以提高公司知名度及美譽(yù)度。

3、制定激勵機(jī)制，全面推進(jìn)考核

為做到科學(xué)管理，全面調(diào)動全員的主觀能動性，我和其他班子成員通過認(rèn)真討論，擬定abcd考核辦法，采用經(jīng)濟(jì)指標(biāo)與管理指標(biāo)相結(jié)合，按標(biāo)準(zhǔn)對各商場、各部室實(shí)行全面考核，考核結(jié)果與個人經(jīng)濟(jì)收入直接掛鉤。

4、建設(shè)企業(yè)文化，營造良好工作氛圍

為提升團(tuán)隊凝聚力，形成良好的企業(yè)文化氛圍，我們成立了黨支部，目前正在加緊進(jìn)行工會的籌建。在集團(tuán)黨委精神指導(dǎo)下，我們組織開展了“弘揚(yáng)百聯(lián)精神，成就百聯(lián)事業(yè)”的主題實(shí)踐活動，全體員工均積極參與，通過宣傳欄、晨會等形式讓員工加深了對企業(yè)的認(rèn)識。

四、存在的不足。

新的市場環(huán)境和強(qiáng)烈的競爭，使本來體態(tài)大的項目更加困難重重，我深知任重道遠(yuǎn)，總結(jié)不足之處主要有三個：經(jīng)營管理能力存在一定的差距，有待提高;還需加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，認(rèn)真借鑒各兄弟單位的優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)，拓寬思路以爭創(chuàng)佳績;在嚴(yán)格要求屬下員工的同時還要多關(guān)心員工生活，營造良好的工作氛圍。

上級讓我擔(dān)任百聯(lián)東方商廈有限公司總經(jīng)理，這不是權(quán)力的象征，而是賦予我一種責(zé)任。因此，這次述職對我來說是一次非常難得的受教育過程。感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心，我一定虛心接受批評，認(rèn)真對照整改，加倍努力工作。雖然百聯(lián)東方廣場實(shí)際工作中還困難重重，但我將始終以一名黨員干部的標(biāo)準(zhǔn)來嚴(yán)格要求自己，始終以高度的責(zé)任感，保持銳意進(jìn)取、勇于創(chuàng)新、與時俱進(jìn)的精神狀態(tài)，挑戰(zhàn)風(fēng)險、迎難而上、勤奮敬業(yè)，為百聯(lián)東方廣場的未來，奉獻(xiàn)自己的力量。

餐廳總經(jīng)理年終總結(jié) 餐廳總經(jīng)理年終總結(jié)與計劃篇二十二

1.全面負(fù)責(zé)處理酒店的總體事務(wù)，和酒店全體員工共同努力，及時完成酒店所確定的各項目標(biāo)。

2.制定酒店的管理目標(biāo)和經(jīng)營方針，包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場拓展計劃，帶領(lǐng)銷售部進(jìn)行全面的推銷。制定酒店一系列價目，如房價、餐飲毛利、ktv收支、溫泉娛樂中心、桑拿等各項經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和任務(wù)。詳細(xì)閱讀和分析每月報表，檢查營業(yè)進(jìn)度與計劃的完成情況，并采取對策，保證酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)河。

3.建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經(jīng)理室的辦公例會。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報，并針對各種問題進(jìn)行指示和講評。傳達(dá)政府、董事長(會)的有關(guān)指示、文件、通知，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，使酒店有一個高效率的工作系統(tǒng)。

4.健全酒店的財務(wù)制度。閱讀的分析各種財務(wù)報表，檢查分析每月營業(yè)情況，督促財務(wù)部門做好成本控制、財務(wù)預(yù)算等工作，檢查收支情況、應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款等。

5.定期巡視公眾場所及各部門的工作情況，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。

6.培養(yǎng)人才，指導(dǎo)各部門的”工作，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

7.加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作。

8.與董事會協(xié)商選聘、任免酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、部門經(jīng)理等，決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革。負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等。

9.與社會各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。

10.關(guān)心員工，以身作則，使酒店有高度凝聚力，并要求員工以高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作。

總經(jīng)理的責(zé)任：

一、對酒店經(jīng)濟(jì)效益提升的責(zé)任

使酒店經(jīng)營實(shí)現(xiàn)效益的態(tài)勢。市場經(jīng)濟(jì)就是效益經(jīng)濟(jì)。作為酒店總經(jīng)理，首要責(zé)任和工作，就是要為所領(lǐng)導(dǎo)與管理的酒店企業(yè)創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益，使酒店效益和利潤化。

隨時牢記自身的重大責(zé)任，牢固樹立效益意識，在激烈的酒店業(yè)市場競爭中立于不敗之地。運(yùn)用所掌握的專業(yè)知識和管理才能，調(diào)動一切能調(diào)動的人、財、物、信息等社會資源力量，為實(shí)現(xiàn)酒店效益、服務(wù)而努力。抓好酒店效益，追求和實(shí)現(xiàn)酒店效益利潤，是總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任和工作責(zé)任。

二、對酒店戰(zhàn)略目標(biāo)制定的責(zé)任

作為酒店發(fā)展、規(guī)劃、決策的總指揮，是酒店的靈魂人物。從上任的那天起，就應(yīng)該為酒店制定出年度、甚至更長的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)和發(fā)展藍(lán)圖。在一個宏觀的戰(zhàn)略發(fā)展計劃下才能使酒店企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益、品牌塑造等得到不斷進(jìn)步、發(fā)展、提升。科學(xué)而實(shí)事求是的制定酒店長遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)，不但是總經(jīng)理的責(zé)任和義務(wù)，也是酒店能長遠(yuǎn)發(fā)展的基石和航標(biāo)。無論簽約時間的長短，就應(yīng)該忠誠于所服務(wù)的酒店企業(yè)和業(yè)主，制定出酒店長遠(yuǎn)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)，盡到自己的責(zé)任。

三、對酒店品牌塑造的責(zé)任

酒店發(fā)展的良好狀態(tài)要具有優(yōu)良的品牌形象、品牌知名度和品牌聲譽(yù)。用品牌的力量來擴(kuò)大酒店企業(yè)知名度，用品牌的影響力來占領(lǐng)客源市場，用品牌的無形資產(chǎn)來獲取經(jīng)濟(jì)效益。作為酒店總經(jīng)理，不斷塑造和提升所管理酒店的品牌形象，是應(yīng)該思索和推進(jìn)，并付諸實(shí)施的工作責(zé)任。酒店的品牌塑造是一個系統(tǒng)而綜合的工程體系。他包含了酒店的經(jīng)營宗旨，服務(wù)理念，vi形象識別系統(tǒng)，ci營銷推廣體系，良好的社會公眾形象、優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)形象等等。樹立強(qiáng)烈的品牌意識，并積極實(shí)施和推進(jìn)品牌戰(zhàn)略。只要擁有了自己的強(qiáng)大品牌，才能在激烈的市場與客源競爭中，形成自己的競爭優(yōu)勢，才能使酒店企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展。

四、對酒店團(tuán)隊文化建設(shè)的責(zé)任

酒店企業(yè)同樣是具有“體制結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、文化結(jié)構(gòu)”的社會體系。完善酒店的文化內(nèi)涵是一位都必須做好的工作職責(zé)。作為酒店的行政長官，必須用共同的價值觀來凝聚每個員工。并激發(fā)他們的服務(wù)智慧、創(chuàng)新智慧、經(jīng)營智慧，為企業(yè)創(chuàng)造良好的工作氛圍，所帶領(lǐng)的團(tuán)隊，要文化定位鮮明、企業(yè)學(xué)習(xí)氛圍濃郁、創(chuàng)新精神強(qiáng)烈、且目標(biāo)精神高度一致的團(tuán)隊，也是一支具有強(qiáng)大戰(zhàn)斗力的隊伍。

善于經(jīng)營于管理，在一手抓經(jīng)濟(jì)效益提升的同時，另一手還要抓好酒店文化的塑造和建設(shè)。尤其要注重酒店三個層面的建設(shè)和經(jīng)營。一是注重酒店第一層面——“表層文化”的管理：即酒店硬件設(shè)施、建筑風(fēng)格、裝修特色、服飾文化、服務(wù)文化的管理。二是注重酒店第二層面——“管理文化”的建設(shè)：即酒店管理思想、管理制度、管理體系、管理方法的建設(shè)。三是注重酒店第三層面——“精神文化”的塑造：即酒店價值觀、經(jīng)營宗旨、企業(yè)精神、服務(wù)理念、行為準(zhǔn)則的塑造。而這三個層面的文化，又必須是附于酒店管理人員和服務(wù)人員才能發(fā)揮作用。所以，塑造團(tuán)隊文化精神是酒店的一項重要職責(zé)。

五、對環(huán)境保護(hù)的責(zé)任

在當(dāng)今全球環(huán)境惡化、能源危機(jī)、能源價格不斷攀升的事實(shí)面前。應(yīng)該有責(zé)任和義務(wù)，為保護(hù)環(huán)境、節(jié)約能源，為推進(jìn)綠色環(huán)保酒店事業(yè)，作出自己的貢獻(xiàn)，盡一份自己的社會環(huán)保職責(zé)。旅游業(yè)被國際旅游組織稱為綠色陽光產(chǎn)業(yè)，環(huán)保生態(tài)產(chǎn)業(yè)。在抓好經(jīng)濟(jì)效益的同時，一定要有高度的社會環(huán)境保護(hù)意識，做好節(jié)約每一滴水、一度電、一方氣、一張紙的管理工作，而不只能追求酒店的經(jīng)濟(jì)效益，不顧及酒店企業(yè)對社會的環(huán)境保護(hù)責(zé)任。

經(jīng)濟(jì)效益的提高與酒店的綠色環(huán)保是相輔相成，并不矛盾的。在酒店日常經(jīng)營中，做好水、電、氣等能與物耗的控制節(jié)約，做好設(shè)備的養(yǎng)護(hù)維護(hù)，延長使用壽命，不但為酒店節(jié)約了大筆能耗費(fèi)用、維修費(fèi)用，還為社會節(jié)約了能源。同時，在酒店中大量采用環(huán)保設(shè)備、環(huán)保用品、綠色食品，還能贏得更多的客源，贏得良好的社會美譽(yù)。

六、對酒店安全保障的責(zé)任

沒有安全就沒有酒店良好的經(jīng)濟(jì)效益，沒有安全酒店就不可能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展?？v觀國內(nèi)外，發(fā)生重大安全事故的酒店，輕則給酒店帶來不利的社會影響，形象受損，效益下降。重則造成巨大財產(chǎn)損失、人員傷亡、法律責(zé)任等。酒店安全工作，作為總經(jīng)理，在日常經(jīng)營管理工作中，一項十分重要的工作責(zé)任就是抓好全店上下的安全工作，做好酒店內(nèi)外“防火、防盜、防食物中毒、防詐騙、防搶劫、防突發(fā)事件，防工程設(shè)備事故，防員工工傷事故，防客人意外受傷事件”等事故發(fā)生。平安就是效益，這應(yīng)成為我們每一位員工常常思索的一個問題。也是我們對酒店企業(yè)義不容辭的社會責(zé)任。

七、對酒店員工培養(yǎng)的責(zé)任

在酒店業(yè)中流行著這樣一句話“沒有滿意的員工，就沒有滿意的顧客”。要想使管理工作得不斷提高，每一步都離不開全體員工的共同配合與協(xié)作。員工是酒店的基石，是酒店創(chuàng)造效益的靈魂，是對客服務(wù)的先鋒。作為酒店的管理者，在抓好酒店經(jīng)營決策、品牌塑造、內(nèi)外協(xié)調(diào)工作的基礎(chǔ)上。還應(yīng)該充分調(diào)動每一位員工的工作積極性，服務(wù)的主動性、對酒店的忠誠性、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的熱情。同時，要心存對每一位員工的感激之心，感謝他們在一線服務(wù)工作中的辛勤付出，感謝他們?yōu)榫频臧l(fā)展、效益提升所做出的貢獻(xiàn)。

八、對酒店可持續(xù)發(fā)展的責(zé)任

可持續(xù)發(fā)展是酒店企業(yè)生命力的體現(xiàn)，是酒店具備了強(qiáng)大市場競爭力的體現(xiàn)。一是在任期內(nèi)能把酒店的經(jīng)濟(jì)效益得以不斷提升，社會品牌知名度不斷擴(kuò)大，服務(wù)與管理水平不斷提高。二是在任期結(jié)束后，能留下一支優(yōu)良的員工隊伍、管理人員隊伍，良好的財務(wù)狀況和設(shè)備設(shè)施，能使酒店繼續(xù)走上良性循環(huán)，走向可持續(xù)發(fā)展的道路。雖然酒店的表現(xiàn)來自于全體員工的努力，但是在酒店企業(yè)發(fā)展的主要關(guān)頭，總經(jīng)理判斷力和執(zhí)行力往往能成為酒店興衰的關(guān)鍵?？偨?jīng)理的眼光、企業(yè)責(zé)任、社會責(zé)任、目標(biāo)戰(zhàn)略都會影響酒店的整體價值觀和發(fā)展方向?？傊恳晃欢紤?yīng)具有戰(zhàn)略家的眼光，與酒店各部門管理人員有良好的合作關(guān)系，能嚴(yán)守機(jī)密。在日常管理的每一個節(jié)點(diǎn)上體現(xiàn)出上述責(zé)任。

【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/1304779.html】