最新糧食成本分析報告(熱門17篇)

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最新糧食成本分析報告(熱門17篇)
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糧食成本分析報告篇一

(二)國內(nèi)及國際未來經(jīng)濟展望。

(三)行業(yè)綜觀及重要議題。

二、公司分析。

(一)公司業(yè)績分析。

從20xx年的年報來看,公司全年實現(xiàn)凈利6.14億元,每股收益高達。

(二)公司的未來表現(xiàn)——swot分析。

s:強項,優(yōu)勢。

w:弱項,劣勢。

(內(nèi)部)公司員工整體素質(zhì)不高,作為技術生產(chǎn)型企業(yè)??埔陨蠈W歷僅占員工總人數(shù)16%;公司實施的股票激勵制度僅限于公司的管理層及技術人員,激勵機制不夠全面;從股權結構上看,夏新電子有限公司持有56.38%非上市法人股,處絕以控股地位,成一股獨大,極易造成過多的關聯(lián)交易,如公司支付夏新電子有限公司高額的商標使用費,未能作出合理的解釋,易產(chǎn)生誠信危機;公司產(chǎn)能過剩,造成存貨大量積壓,存貨管理水平有待提高。公司進軍并無任何優(yōu)勢的it業(yè),投產(chǎn)筆記本電腦,投資決策者具太大的冒險性,對公司的穩(wěn)定發(fā)展不利。

o:機會,機遇。

t:威脅,競爭對手。

(三)公司的行業(yè)競爭分析。

波導股份74.080.499.5432.460.681.232.6416.94。

tcl集團110.870.235.1129.720.73.832.7221.88。

深康佳a82.690.1912.0331.560.680.062.2514.99。

中科健a61.140.06--14.680.852.07--7.76。

中興通訊85.10.39--31.990.684.17--36.74。

大唐電信91.290.16--29.940.73.78--28.43。

夏新電子80.110.3841.1733.650.665.015.4833.98。

行業(yè)平均83.610.279.6929.140.712.881.8722.96。

(四)公司專業(yè)分析。

(五)公司分析總結。

糧食成本分析報告篇二

根據(jù)省公司《關于個險渠道短期險直接銷售成本分析說明的通知》(國壽人險冀辦發(fā)[20xx]78號)文件要求,結合省公司下發(fā)的《5月個險渠道短期險直接銷售成本反饋表》,我公司個險渠道對本單位的短期險情況進行了認真分析,現(xiàn)將具體情況匯報如下:

截止到20xx年5月末,我公司個險渠道共收取短期險保費2273。86萬元,完成全年預算目標的45。94%。其中短期意外險保費1682。76萬元,完成全年預算目標的52。92%;短期健康險保費591。10萬元,完成全年預算指標的33。40%。意外險占比74%,與上個月意外險占比79。22%有所降低。

截止到20xx年5月末,我公司個險渠道短期意外險直接銷售成本支出288。13萬元,實際支出率17。12%,與省公司批復預算370。21萬元相比節(jié)余了82。08萬元;短期健康險直接銷售成本支出82。06萬元,實際支出率13。88%,與省公司批復預算94。58萬元相比節(jié)余了12。52萬元。整個渠道短期險直接銷售成本一共節(jié)余94。60萬元,與截止到4月末節(jié)余的99。55萬元相比降低了4。95萬元。

經(jīng)過認真分析,節(jié)余具體原因有以下幾點:

(一)系統(tǒng)維護比例原因。

短期險直接銷售成本實際支出不僅包括系統(tǒng)中產(chǎn)生的直接傭金支出,還涉及到分攤的基本制度支出。省公司批復我公司的短期意外險直接銷售成本比例是22%,短期健康險直接銷售成本比例是16%。20xx年1—3月份我公司在系統(tǒng)中維護的短期險直接傭金率是10%,從4月份開始將短期意外險直接傭金率由10%提高到15%。1—3月份短期意外險保費914。17萬元,因系統(tǒng)維護比例原因直接傭金支出就節(jié)余了45。71萬元(914。17*5%),同時分攤的基本制度支出也相應減少??傊?,系統(tǒng)維護比例原因?qū)е鹿?jié)余很多。

(二)賬務處理錯誤原因。

經(jīng)查,月份長安支公司有12。22萬元的短期險直接銷5售成本誤記入團險渠道,導致個險渠道短期險直接銷售成本多節(jié)余了12。22萬元。

(三)部分團單不能計入考核原因。

因系統(tǒng)原因,短期險團單直接傭金支出可以計入直接銷售成本,但是團單(國壽綜合意外傷害保險種除外)不能參與考核,也就是說其不能參與計算基本制度支出。截止到5月末,我公司除國壽綜合意外傷害外團單保費收入438。70萬元,其中意外險為220。68萬元,健康險為218。02萬元。這樣也會存在一小部分節(jié)余。

(四)保費收入數(shù)據(jù)計算區(qū)間原因。

2短期險保費收入是根據(jù)財務系統(tǒng)按照自然月提取的,即取數(shù)區(qū)間為20xx年1月1日至20xx年5月31日;而短期險直接銷售成本支出是根據(jù)amis和szis系統(tǒng)提取的,計算保費收入?yún)^(qū)間為20xx年12月21日至20xx年5月20日。據(jù)統(tǒng)計,我公司在20xx年5月21日至5月31日期間短期險保費收入116。22萬元,20xx年12月21日至20xx年12月31日期間短期險保費收入為121。75萬元,相差5。53萬元。在計算短期險直接銷售成本預算時少計了0。79萬元,對節(jié)余影響不大。

(五)直接銷售成本數(shù)據(jù)提取原因現(xiàn)在《5月個險渠道短期險直接銷售成本反饋表》中的直接銷售成本支出反映的是1—4月份的實付數(shù)據(jù)和5月份的計提數(shù)據(jù)。既然5月份當月的直接銷售成本是計提的,肯定會與實際支出存在一定的差異。

針對前三個月短期險直接銷售成本節(jié)余很多的情況,我公司采取了一定措施。首先,我公司從4{}月份起將短期意外險直接傭金率由10%提高到15%,考慮到省公司批復比例及賠付率問題,短期健康險直接傭金率仍維護為10%;其次,高度關注短期險的直接每月對短期險直接銷售成本進行監(jiān)控,銷售成本的使用情況,認真進行分析,查找直接銷售成本節(jié)余和超支的原因;最后,我公司爭取把短期險直接銷售成本用3足、用活、用好,做到銷售成本與促銷獎勵費用的科學統(tǒng)籌,實現(xiàn)業(yè)務發(fā)展與費用有效投入的雙贏。

同時,建議省公司在技術上給予支持,將amis和szis系統(tǒng)中的所有團單保費收入全部納入考核,這樣既可以用足、用好直接銷售成本,調(diào)動營銷員的積極性,又可以節(jié)省因補足這部分保費少分攤的基本制度支出而花費的促銷獎勵費用。

糧食成本分析報告篇三

成本分析可以大大提高企業(yè)的管理水平,從而為降低生產(chǎn)成本、提高企業(yè)經(jīng)濟效益打下堅實的基礎。成本分析報告的格式一般由標題、數(shù)據(jù)表格、文字分析說明三部分組成。以下是本站整理的成本分析報告,歡迎閱讀!

一、簡介。

(一)公司背景。

(二)國內(nèi)及國際未來經(jīng)濟展望。

(三)行業(yè)綜觀及重要議題。

二、公司分析。

(一)公司業(yè)績分析。

從20xx年的年報來看,公司全年實現(xiàn)凈利6.14億元,每股收益高達。

(二)公司的未來表現(xiàn)——swot分析。

s:強項,優(yōu)勢。

w:弱項,劣勢。

(內(nèi)部)公司員工整體素質(zhì)不高,作為技術生產(chǎn)型企業(yè)??埔陨蠈W歷僅占員工總人數(shù)16%;公司實施的股票激勵制度僅限于公司的管理層及技術人員,激勵機制不夠全面;從股權結構上看,夏新電子有限公司持有56.38%非上市法人股,處絕以控股地位,成一股獨大,極易造成過多的關聯(lián)交易,如公司支付夏新電子有限公司高額的商標使用費,未能作出合理的解釋,易產(chǎn)生誠信危機;公司產(chǎn)能過剩,造成存貨大量積壓,存貨管理水平有待提高。公司進軍并無任何優(yōu)勢的it業(yè),投產(chǎn)筆記本電腦,投資決策者具太大的冒險性,對公司的穩(wěn)定發(fā)展不利。

o:機會,機遇。

t:威脅,競爭對手。

(三)公司的行業(yè)競爭分析。

波導股份74.080.499.5432.460.681.232.6416.94。

tcl集團110.870.235.1129.720.73.832.7221.88。

深康佳a82.690.1912.0331.560.680.062.2514.99。

中科健a61.140.06--14.680.852.07--7.76。

中興通訊85.10.39--31.990.684.17--36.74。

大唐電信91.290.16--29.940.73.78--28.43。

夏新電子80.110.3841.1733.650.665.015.4833.98。

行業(yè)平均83.610.279.6929.140.712.881.8722.96。

(四)公司專業(yè)分析。

(五)公司分析總結。

一、國內(nèi)外形式。

中國、歐洲甚至整個世界,養(yǎng)鴨業(yè)的發(fā)展方興未艾、持續(xù)增長,發(fā)展肉鴨養(yǎng)殖符合世界潮流。在國際市場上,目前每公斤肉鴨價格要比肉雞高一倍左右,這主要是因為國內(nèi)外的消費者對畜禽產(chǎn)品的要求已向低脂肪、低膽固醇、高蛋白、營養(yǎng)均衡、安全保健方面發(fā)展。而鴨產(chǎn)品恰恰符合了消費者的要求,因此鴨產(chǎn)品的占有率在逐漸增長。

二、肉鴨發(fā)展?jié)摿εc優(yōu)勢。

1.肉鴨生長快,生產(chǎn)周期短進雛到出欄只需32~40天,是農(nóng)村致富短,平,快的項目。

2.鴨生活生活能力強,耐寒、怕熱、耐粗食,飼料簡單適合在農(nóng)村大面積推廣。

3.鴨產(chǎn)品種類繁多,營養(yǎng)豐富、肉味鮮美、口感好,市場前景廣闊,白條鴨、分割鴨、鴨頭、鴨舌、鴨腸、鴨肝、鴨掌、鴨毛,尤其鴨毛出口換江的重要產(chǎn)品。

4.肉鴨抗病力強,無爆發(fā)性大病,飼養(yǎng)簡單,一人可養(yǎng)3000~5000只鴨。

三、訂單養(yǎng)殖。

1.呱呱鴨公司是省級大型龍頭企業(yè),公司為農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)鴨苗、技術、飼料。

2.聯(lián)合養(yǎng)殖,呱呱鴨市場人員及六和飼料廠市場人員指導養(yǎng)殖,幫助養(yǎng)殖戶解決實際性生產(chǎn)困難。

3.呱呱鴨公司實行訂單養(yǎng)殖,

合同。

回收。公司+農(nóng)戶一條龍服務,呱呱鴨及飼料部都配備服務專家,為我們鄒城養(yǎng)殖戶免費服務,解決養(yǎng)殖戶的后顧之憂。

4.鄒城有兩家冷藏廠,匡莊、正邦殺鴨廠日宰殺量3萬只左右,呱呱鴨殺鴨廠日宰殺量3萬只左右,兩家公司月宰殺量在180萬只左右,而我們鄒城肉鴨存欄量在35萬只左右,所以還遠遠達不到兩家公司對原料的需求。

四、資金回報率分析。

1.投資3.5萬只規(guī)模的鴨廠,固定投資約35萬元左右(注標準鴨棚).

2.一次性養(yǎng)殖3.5萬元只肉鴨,一年可出欄6~7批,每只按或純利1.5元/只算,年出欄21萬只左右×1.5元/只=31.5萬元,即投資3.5萬元規(guī)模鴨廠,固定投資35萬元,一年可基本回收投資.

3.養(yǎng)合同鴨,走公司+農(nóng)戶的訂單養(yǎng)殖路子,無養(yǎng)殖風險,又避免了市場價格所帶來的風險,效益穩(wěn)定可觀.

五.肉鴨養(yǎng)殖的形勢。

1.據(jù)國家農(nóng)業(yè)部信息中心提供的數(shù)據(jù)顯示,目前我國鴨產(chǎn)品的年產(chǎn)值已經(jīng)接近300億人民幣,產(chǎn)品遠銷歐盟、東南亞、日本、韓國等國家和地區(qū)。隨著我國經(jīng)濟的進一步發(fā)展,鴨產(chǎn)品的消費市場將從城市向廣大的農(nóng)村擴展,所以這個市場空間還會不斷地擴大。特別是我國在養(yǎng)鴨業(yè)方面具有得天獨厚的品種資源優(yōu)勢,世界各國很多肉鴨品種均是北京鴨的后代。

2.山東是中國養(yǎng)殖第一大省,迅速的崛起了一些冷藏行業(yè),保證了貨源的回收。泰安、臨沂、濟寧周邊先后起了10幾家殺鴨冷藏廠,日宰殺量約20萬只。

3.養(yǎng)合同鴨,無養(yǎng)殖風險又避免了市場價格波動的風險,收入穩(wěn)定。

一、短期險業(yè)務發(fā)展情況。

二、短期險直接銷售成本情況。

經(jīng)過認真分析,節(jié)余具體原因有以下幾點:

(一)系統(tǒng)維護比例原因。

(二)賬務處理錯誤原因。

(三)部分團單不能計入考核原因。

(四)保費收入數(shù)據(jù)計算區(qū)間原因。

三、以后工作措施及建議。

糧食成本分析報告篇四

目前,醫(yī)院生存與發(fā)展的環(huán)境正面臨著前所未有的巨大變化,醫(yī)院由財政全額拔款過渡為差額拔款,并逐步走向市場,成本核算分析報告。同時,隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展,患者就醫(yī)范圍有了更大的選擇空間。醫(yī)院要在市場競爭中處于有利地位,不僅要提高醫(yī)療質(zhì)量,而且要降低醫(yī)療價格。因此,不斷降低醫(yī)院運行成本是提高醫(yī)院競爭力的關鍵,運行成本的高低取決于醫(yī)院成本核算。

醫(yī)院成本核算是指醫(yī)院遵循一定的成本核算標準,對醫(yī)療服務過程中所發(fā)生的人力、物力和財力進行控制,有效配置有限的衛(wèi)生資源,為醫(yī)院經(jīng)營管理提供決策信息。

1、健立健全成本核算組織。醫(yī)院成本核算是醫(yī)院經(jīng)濟管理的重要內(nèi)容,它涉及醫(yī)院各部門、各科室和每個職工的切身利益,為保證成本核算工作的順利進行,醫(yī)院應建立一個有序的成本核算組織,從核算中心、科室、班組都應配備專職或兼職核算員,形成一個從上到下、從領導到職工、從行政后勤到臨床醫(yī)技部門,全院相互配合的成本核算體系。

2、做好成本核算基礎工作。完善各種原始記錄,健全各科室、各班組的計量、驗收、領發(fā)、盤存制度。各種材料物資的收、發(fā)、領、退都要認真計量,并填寫各類物流憑證,嚴格辦理領、退、轉(zhuǎn)手續(xù)。

3、制定內(nèi)部合理結算價格。醫(yī)療服務是一項復雜的社會勞動,為完成某項服務需多個部門配合與協(xié)調(diào),為了明確醫(yī)院各科室、各班組的經(jīng)濟責任,醫(yī)院應對物資在各科室、班組之間的流動,以及相互提供的勞務采取內(nèi)部合理結算的形式進行成本核算和管理。

4、科學確定成本責任中心。由于醫(yī)院工作的特殊性和復雜性,科學合理的設置成本責任中心極為重要,成本責任中心設置合理,成本的分攤、歸集將順利進行,成本核算會真實反映責任中心的成本控制結果;如果設置不科學,不但會給成本核算工作帶來一系列問題,也會影響成本核算的準確性和真實性,使成本核算結果失去評價價值。

5、合理歸集與分配成本費用。按照誰受益誰承擔費用的原則,醫(yī)院成本核算在歸集與分配費用時,應按照受益程度進行分配,屬于單一部門費用的直接歸集,幾個部門共同承擔的費用,根據(jù)受益程度進行,做到分配合理,分攤公平。

6、堅持社會效益優(yōu)先原則。醫(yī)院成本核算是為了更好地利用現(xiàn)有的人、財、物資源,促進醫(yī)院技術的進步和醫(yī)學科學的發(fā)展,更好地為人民服務。醫(yī)院應以追求社會效益為最高準則,以追求最佳經(jīng)濟效益為保障,醫(yī)院進行成本核算是社會效益與經(jīng)濟效益最大化的唯一途經(jīng)。在實施成本核算過程中,既要防止單純追求經(jīng)濟效益而不顧社會效益的行為,也要防止為追求社會效益而不講經(jīng)濟效益的行為,只有二者結合,才能保證醫(yī)院健康有序發(fā)展。

1、核算模式。通常,醫(yī)院在核算工作中實行一級、二級或三級成本核算模式。一級核算是以醫(yī)院為核算對象,醫(yī)療機構的全部核算工作一律在財會部門進行,核算內(nèi)容為醫(yī)院總成本,用于反映醫(yī)院醫(yī)療業(yè)務和藥品經(jīng)營的收支情況和經(jīng)濟管理水平。二級核算是以科室為核算對象,核算內(nèi)容為科室各類消耗支出,用于求得科室總成本,找出科室經(jīng)營問題的癥結所在,同時,它也是醫(yī)療項目成本核算和單病種成本核算的基礎。三級成本核算是以醫(yī)療項目或病種為核算對象,在成本核算的基礎上,科學地歸集和分配項目成本和病種成本,工作報告《成本核算分析報告》。

2、成本歸集法。成本歸集是成本核算的重點和難點。歸集所依據(jù)的標準與成本核算結果有密切關系。醫(yī)院成本歸集包括直接成本歸集和間接成本分攤。(1)直接成本歸集法:一是勞務費、公務費和原材料按實際發(fā)生數(shù)計算,或按完全業(yè)務百分比計算。二是固定資產(chǎn)折舊費,目前還沒有統(tǒng)一的折舊標準,常用的折舊方法:平均年限法、工作量法、加速折舊法等,一般醫(yī)院采用平均年限法,但為了促進醫(yī)療技術進步,提倡采用加速折舊法更為科學合理。(2)間接成本分攤法。間接成本分攤,按受益原則將非項目科室成本向項目科室和其它非項目科室進行分攤。常用的分攤方法有直接法、順序分配法、雙重分配法、聯(lián)立方程法。目前我國大部分醫(yī)院采用直接分配法,它是最簡單的一種,該法適用于成本之間相互服務量不大的情況,其它三種方法很少使用或涉及。但隨著我國醫(yī)院成本核算的深入、電子計算機在醫(yī)院的普及成本核算軟件的廣泛應用,雙重分配法和聯(lián)立方程法將成為最主要的間接成本分配方法。各醫(yī)院根據(jù)情況具體選擇。(3)完全成本法與變動成本法。完全成本法是把一定期間內(nèi)在生產(chǎn)過程中的所有變動費用和固定費用都計入成本的方法;變動成本法是把全部費用分為變動費用和固定費用,將變動費用計入產(chǎn)品,而將固定費用作為期間成本計入當期損益,最終作為總收益的減項。完全成本法不能反映出產(chǎn)品銷售量和存貨的變化;變動成本法注重變動成本的收益,可以揭示本量利的內(nèi)在規(guī)律,簡化核算工作。

1、主觀認識不足。在醫(yī)院內(nèi)部,不少人認為成本核算是財會部門或成本核算部門的工作,與其它業(yè)務部門關系不大。事實上成本核算涉及醫(yī)院管理工作的全方位、全過程,其技術性強,涉及面廣,工作量大,涉及成本核算對象的確定、最小核算單位的劃分、收入的分割、費用的分攤、成本核算系統(tǒng)與其它管理系統(tǒng)的銜接等僅靠財會部門或某一成本核算部門無法單獨完成。應在醫(yī)院院長的統(tǒng)一領導下,在有關科室、部門和職工的共同參與下,各職能部門分工協(xié)作,并由財務部門或成本核算部門負責具體實施工作。

2、將成本核算等同于獎金。有些人認為成本核算就是通過收入分割確定收支結余,按比例計算獎金數(shù)額。因此將成本核算與獎金等同起來。不可否認將獎金分配與責任成本核算相結合,依據(jù)責、權、利相結合的原則,通過將利益與成本責任相掛鉤,可以促進各科室努力降低成本。成本核算特別是責任成本核算的重要目的之一,是與科室、職工的勞動分配相結合的,但這并不是成本核算的唯一目的,也不是獎金核算的唯一依據(jù)。建立完整的醫(yī)院成本核算體系,是醫(yī)院實行科學管理的需要,更是醫(yī)院生存和發(fā)展的需要。

3、忽視差異,強調(diào)統(tǒng)一。由于成本核算與科室和職工勞動分配相結合,有人認為應按統(tǒng)一的標準來核算成本、分配獎金;有人主張采用“一刀切”的辦法進行成本核算。這些觀點都是片面的、極為有害的。因為人們沒有認識到醫(yī)療單位成本核算對象間存在著很大的差異。首先是專業(yè)差異,其次是專業(yè)內(nèi)部差異,再次是資產(chǎn)配置差異。由于種種原因,醫(yī)院內(nèi)部各科室人、財、物配置上存在較大的差異,此差異造成對醫(yī)院經(jīng)濟效益影響不同,所以成本核算也不同。

4、忽視無形資產(chǎn)的作用和差異。在醫(yī)療單位成本核算中,一般對有形資產(chǎn)比較重視,而對無形資產(chǎn)卻忽略不計,其實醫(yī)院的品牌就是一種無形資產(chǎn),醫(yī)院內(nèi)部各個科室名稱不同,無形資產(chǎn)的含量也不同。盡管現(xiàn)行的醫(yī)院會計制度還沒將其自身形成的無形資產(chǎn)列入會計核算的范圍,但其卻給醫(yī)療科室?guī)砹藢崒嵲谠诘纳鐣б婧徒?jīng)濟效益。

1、嚴格控制各類費用。衛(wèi)生材料和業(yè)務費用是構成醫(yī)療成本的主要因素,要嚴格控制。具體包括制定合理的衛(wèi)生材料及業(yè)務費用的開支預算定額;定期檢查有關預算執(zhí)行情況,分析消耗原因,盡量壓縮計劃外開支。通過加強預算管理,完善材料的購領和報銷制度,以達到控制其費用增長過快的目的。

2、加強固定資產(chǎn)管理。及時辦理固定資產(chǎn)報廢手續(xù)是控制折舊費用和修理費用的關健。制定合理的固定資產(chǎn)購進、維修計劃。要避免盲目投資和不必要的設施維修,加強對設備維修人員的培訓和考核,做好設備的維修、保養(yǎng)工作。對超過使用年限,經(jīng)常需要維修的設備和無使用價值的設備,應按程序予以報廢,以達到控制折舊費和維修費用增長過快的目的。

3、嚴格執(zhí)行物資供應管理制度。對各種物資的采購、入庫、出庫應嚴格按醫(yī)院制度辦理。計劃外采購和驗收不合格的物資不得辦理入庫手續(xù),各種材料的出庫應由領用科室負責人填寫領用單,經(jīng)供應科室負責人審批,由記賬員出具出庫單,方可辦理出庫。

4、改革人事制度,合理配置人員,嚴格控制人員增長,清退不必要的臨時人員,以達到降低人員經(jīng)費支出的目的。

5、完善成本分析體系。醫(yī)院成本控制中心可用對比分析法、趨勢分析法、比率分析法、因素分析法、盈虧平衡分析法等成本分析法,合理組織收入,控制成本支出,進行全方位、全過程核算,并匯總編制損益表及比較分析表,以便掌握成本費用構成、分布及變化規(guī)律,了解成本計劃執(zhí)行情況,檢查成本升降原因,尋求降低成本的途經(jīng),提高經(jīng)濟效益。醫(yī)院可通過定期或不定期的總結或有針對性的專題分析,提高成本決策水平。

實行醫(yī)院成本核算時應統(tǒng)一成本核算的方法和標準,但獎金提成的比例應有差別。應具體問題具體分析,既要考慮成本效益指標,也要考慮床位占用率、醫(yī)護質(zhì)量、收治病人數(shù)、病人評價等綜合因素,充分調(diào)動職工的積極性和創(chuàng)造性,提高醫(yī)院知名度,擴大社會影響力。

醫(yī)院成本核算是一項綜合的復雜的系統(tǒng)工程,搞好成本核算有利于促進醫(yī)院管理,增強醫(yī)院的競爭力,實現(xiàn)醫(yī)院健康發(fā)展。醫(yī)院管理人員應當重視、了解和探索醫(yī)院成本管理的發(fā)展趨勢,制定適合本單位實際情況的成本管理計劃和措施,不斷完善優(yōu)化成本核算管理體系。

糧食成本分析報告篇五

公司領導:

長期以來職工食堂一直處于虧損經(jīng)營狀態(tài),****年12月虧損達900余元,其原因有以下幾點:

1、食堂飯菜價格普遍偏低是食堂虧損的主要原因。下表是食堂各類菜品成本和售價對比表,從表中可以看出食堂每售出一葷一素的菜品至少要虧1元以上。

2、為提高服務質(zhì)量,盡可能多地滿足職工的飲食習慣,早餐的小菜增加了幾樣新品種,每天的例湯增加了湯料,每天的辣椒不中斷供應,成本增加。每天至少增加0.5斤酸豆角、1斤黃豆、1斤筒骨、2斤牛角椒,成本相應增加25元。

3、為改善職工伙食,提高生活質(zhì)量,食堂供應高成本純?nèi)澊蟛说念l率明顯增加,成本相應增加。

4、為確保食品安全衛(wèi)生,所有食用油和調(diào)料品均采用正規(guī)廠家產(chǎn)品,產(chǎn)品價格在同類產(chǎn)品中略高。

5、所有蔬菜由專人從忻城市場采購,運費、人工費平均分攤到菜價,其價格略高于市場價。

6、肉類定點采購,雙方約定豬肉不能注水,價格略高。

7、長期以來原材料價格居高不下,特別是臨近年關,物價普遍上漲,經(jīng)營成本增加。

8、職工食堂虧損是由多方面原因共同造成的,其中最根本的原因是飯菜的售價明顯低于成本價,當然食堂的管理工作也存在不足的地方,如烹飪的個別菜品偏油膩,造成食用油不必要的浪費。今后我們一定會加強食堂管理工作,厲行節(jié)約,杜絕浪費。

職工食堂。

20**年x月x日。

糧食成本分析報告篇六

1、工程名稱:xxxxx工程。

2、工程地點:xxxxxx。

3、結構類型:xxxx。

4、建筑面積:xxxxx、m2。

5、分析人:xx。

(一)、人工費。

人工費分析表:

(二)、材料費。

主要材料費分析表:

從表中反映人工費超支332.73萬元(人工費單價內(nèi)包含小型機械、鐵絲、鐵釘、墻面涂料底層膩子等)。主要超支原因:廣州地區(qū)人工單價較高,而定額人工單價低于實際與民建隊簽訂合同單價,故造成人工費虧損。

注:人工費內(nèi)含鋼筋加工機械費(37367.78元),在人工費內(nèi)扣除,直接進入機械費。

從表中反映:收入2720.17萬元,實際支出3095.76萬元,虧損375.59萬元。主要超支原因:1、周轉(zhuǎn)材料攤銷費:

定額周轉(zhuǎn)材料攤銷費158.57萬元,而實際發(fā)生427.31萬元,虧損268.74萬元。其原因工期拖延造成周轉(zhuǎn)材料費租費增加。

2、水泥:收入357.26萬元,實際支出455.04萬元,虧損97.78萬元;砂:收入47.67萬元,實際支出62.12萬元,虧損14.45萬元;碎石:收入113.21萬元,實際支出126.38萬元,虧損13.17萬元;水泥、砂、石子虧損主要原因:

1)、原材料供應時有一定的量差虧損;2)、項目管理造成材料浪費虧損;3、砌體:

收入170.45萬元,實際支出123.16萬元,盈利49.29萬元;。

盈利原因:主要是預算材料單價比實際采購單價高,故盈利47.23萬元。4、鋼筋:

收入1472.50萬元,實際支出1479.16萬元,虧損6.66萬元;。

虧損原因:主要虧損原因是2003年底至2004年上半年鋼材漲價造成,由于鋼材補差減少虧損,但仍承擔了市場風險的3%。5、裝飾墻磚及地轉(zhuǎn):

收入95.40萬元,實際支出88.21萬元,盈利7.19萬元;6、商品砼:

收入165.57萬元,實際支出163.07萬元,盈利2.50萬元;。

(三)、機械費。

從表中反映:預算收入164.70萬元,實際支出133.91萬元,節(jié)約30.79萬元。注:鋼筋加工機械費(37367.78元),直接機械費。

(四)、它費用:

造成盈虧原因。

1、人工費上漲。

2、材料費上漲。

3、管理組織不當,造成材料浪費。

4、施工機械老化,維修費用大。

5、材料被盜,造成材料損失。

補救措施。

加強施工管理,提高施工組織水平;加強技術管理,提高工程質(zhì)量;加強勞動者工資管理,提高勞動生產(chǎn)率;加強機械設備管理,提高機械使用率;加強材料管理,節(jié)約材料費用;加強費用管理,節(jié)約施工管理費。

糧食成本分析報告篇七

近年來,社會各方面針對醫(yī)院看病難、看病貴。這里面看病難主要集中在一些大醫(yī)院、知名醫(yī)院,其次是一些醫(yī)院的醫(yī)務人員服務不到位。而看病貴則把主要矛盾與責任全部歸集于醫(yī)院。不可否認,看病貴對于我國廣大群眾而言是相對較貴的??陀^而言,我國的醫(yī)療服務的整體價格在世界范圍內(nèi)處于較低的水平。更重要的是看病貴相當一部分成本是社會因素成本。本文將就此進行分析。

本文所指的社會成本是指由于病人(求診者)的一些非醫(yī)療需求增加的成本以及醫(yī)院在社會中所承擔的社會、政府、社團成本及灰色支出成本。而這些成本一些本來是政府承擔的,一些應該是公共體系承擔的,有些是政府部門亂攤派造成的。

一、病人的求醫(yī)要求的成本增加。

隨著人們生活水平的整體提高,社會發(fā)展與科技的進步,人們求醫(yī)對環(huán)境、醫(yī)療安全性、準確性、舒適性均有了許多提高。這些主要表現(xiàn)在:

1、就診環(huán)境的要求。從目前而言,就診者對醫(yī)院的就診環(huán)境的要求是舒適、明亮、方便、溫度宜人。要求刺激醫(yī)院在環(huán)境上加大了投入:園林建設、空調(diào)的全方位使用、二十四小時熱水的供應、電梯的使用等等,這一切均增加了運行成本。

2、就診安全性的要求:一是就診期間生命財產(chǎn)安全的要求。由于醫(yī)院是一個人流量大的地方,并且病房的醫(yī)療安全要求不能鎖門入睡。消防安全的要求也增加了醫(yī)院的治安難度。因此,偷盜現(xiàn)象時有發(fā)生,這增加了保安人員的費用。二是醫(yī)療診治安全的要求。在科技日益進步的情況下,新的診療手段不斷出現(xiàn),疾病診斷準確率不斷提高,術前確診現(xiàn)基本消滅了探查性手術、診斷性治療。這些勢必造成了醫(yī)療成本的增加,就此而言,此"貴"買了彼"安"。其二,一些傳統(tǒng)治療手段的更新的普遍使用,造成的醫(yī)療費用上漲。如以前冠心病的心梗治療僅靠藥物,目前的冠脈造影與支架置入的普遍使用,挽救了多少病人的生命,這些診療技術帶來的生命的搶救成功,也是有成本的。器官移植的開展與使用使許多危重病人獲得了新生。當這些技術已能成功熟練運用時,病人一方面選擇了使用它們,另一方面也在抱怨醫(yī)療費用增高。這就是一些社會成本。這一部分的增高包含了病人及家屬乃至社會對生命的尊重的社會成本。近年來病人對新技術、新產(chǎn)品、新項目的選擇而帶來的成本增高,這是一種進步,是對生命的尊重,而不能僅使用"看病貴"來一言以蔽之。不能客觀評價認識這些成本的存在,單純用"看病貴"來評價,而國家拿不出有效措施保證新技術的開展,勢必造成醫(yī)療整體質(zhì)量的下降。

二、醫(yī)院的政府行政職責成本。

本文所言醫(yī)院的政府行政職責成本是指政府通過行政職責下達的指令性任務,醫(yī)院在執(zhí)行這些行政命令時,幾乎無法得到政府的補償。多少年來,政府為了加大對農(nóng)村衛(wèi)生的扶持,一直是支持老少邊窮,扶貧,加強基層衛(wèi)生建設的口號與措施不斷。要求醫(yī)院出人、出錢、出設備連年不斷。至于投入的效果如何,基本上不管,只要有人下去了,有錢有物,就行了。只管播種,不管收獲。尤其難擋的是大量派遣醫(yī)務人員下鄉(xiāng),名目有衛(wèi)生扶貧、科技扶貧,科技特派員、援藏、援疆,還有援外。筆者所在醫(yī)院只有500張床位,210名醫(yī)師,所承擔的省內(nèi)扶貧縣有5個,常年有十多名醫(yī)師在縣里工作,還有二名援外,幾乎每年都有援藏、援疆任務,援藏援疆不但要出人,還要出錢,支援人員的工資獎金差旅費用探親費用都由醫(yī)院解決。除了05年衛(wèi)生部組織的萬名醫(yī)師下鄉(xiāng)有每人每年不到叁萬元的補貼以外,其余醫(yī)院里幾乎要全部補貼工資、獎金,往返車船費用、住勤補助、特別獎勵等。這樣每人年費用在八萬元左右。加上儀器設備現(xiàn)金支援每年也達百萬元之巨,而這些也轉(zhuǎn)化為醫(yī)院成本變成了社會的負擔。這些政府的職責變成政府的命令而成為了病人的負擔成本。這也是一種隱性社會成本。

三、社會突發(fā)性事件成為醫(yī)院的社會職責而轉(zhuǎn)化為社會隱性成本。

近年來,醫(yī)院的社會責任感不斷增強,而社會的突發(fā)事件不斷增多。這種事件的負擔,醫(yī)院出于救死扶傷的天職,出現(xiàn)于各類救災搶險第一現(xiàn)場。二00三年的非典,當時政府承諾醫(yī)院的改造、消毒、隔離費用政府承擔,但事情過后,政府沒有任何補償,筆者所在醫(yī)院,非典的各類支出也是百萬元以上,并未得到一分一厘補償。多次大型礦難、交通事故,醫(yī)院的醫(yī)藥費用難于收齊,又費馬達又費電,這些均是醫(yī)院社會責任的隱性社會成本。

四、政府職能部門的政策性檢查成本。

為了規(guī)范醫(yī)療工程,保證人民群眾得到安全有效的診療安全,建立了一系列強制性檢測制度:如計量檢測、儀器設備檢測、環(huán)境監(jiān)測、污水處理檢測、消耗性物品監(jiān)測、藥品檢測等等。作為社會公益性單位,有些檢測應該屬于免費的,并且政府已對一些檢測作了明確的指示屬于免費檢查的項目,有關檢查部門都要求醫(yī)院出具申請檢測報告,從而達到收費的目的。否則,檢查部門將從醫(yī)院成箱成件抽檢,數(shù)量巨大,價值遠超過送檢費用,從而迫使醫(yī)院就范。計量檢查一個血壓計的檢測費遠遠超過一個血壓計的購買價格。醫(yī)院每年要進行的檢查部門有:工商、物價、環(huán)保(大氣、污水)、財政票據(jù)、稅務、商檢、海關、非稅收入、審計等等不下數(shù)十種。這些檢查每次少則2~3人,多則8~10人,檢查時2~3人,就餐時一大桌。接待費用居高不下。醫(yī)院苦不堪言。這些檢查造成的接待開支占了醫(yī)院接待費用的大部分。

五、社會團體費用。

現(xiàn)在醫(yī)院作為社會團體的團體單位可能是最多的單位。從衛(wèi)生系統(tǒng)內(nèi)部有中華醫(yī)學會系列、藥學會系列、護理學會、醫(yī)師協(xié)會、醫(yī)院管理協(xié)會、政研會、衛(wèi)生經(jīng)濟學會、女醫(yī)師協(xié)會、中西醫(yī)結合學會等。這些協(xié)會下面還有各專業(yè)委員會,此外社會還有廣告協(xié)會、消費者協(xié)會、科協(xié)等。每年的學會會費開支多則上萬,少至數(shù)千。從國家級、省、市各級均有這些學會(協(xié)會)均與政府部門有著千絲萬縷的聯(lián)系,醫(yī)院出于無奈不得不參加。還有名目繁多的學(協(xié))會活動、捐助、贊助、學術會議等,這也是一筆不菲的開支。

六、政府部門牽頭的編書、網(wǎng)站建設費用。

這些年部分政府職能部門及監(jiān)管部門或與之相關的社會團體熱衷于編書輯著,有些書、著根本不管有沒有受眾讀者,一旦確定就會出版。這些編委會一定不會隨便放過醫(yī)院,要求醫(yī)院參編入選,醫(yī)院領導作編委、副主編,只要能排上邊,你必須出血,編寫一些文字進入書內(nèi),自然必須交錢,爾后要求醫(yī)院訂購書籍若干套,交入選費。政府部門的網(wǎng)站建設業(yè)要求醫(yī)院出錢鏈接,甚至連政務公開網(wǎng)都要求醫(yī)院出錢買軟件。

七、政府職能部門的指令性訂購、采購成本。

政府組織的一些大型文藝演出,要求醫(yī)院購票若干。每年還有強制性的報刊訂閱。筆者所在單位,時政類報紙雜志每年達13種。每日報紙分數(shù)達400份。而我院僅有病床500張,病房300間不到,在職員工650人。作為院長,我每日的時政類報紙達6種,每日全部時間看報都不夠。還有一些部門專業(yè)報刊、雜志。這些時政類報紙都是層層壓下來的,內(nèi)容也是一級抄一級的`。配合政府不斷推出的中心工作,大量訂購臨時編寫的各種資料、文件等,這些也是醫(yī)院的成本。

八、訴訟成本。

近年來,醫(yī)院不斷卷入醫(yī)療糾紛中。病人家屬在醫(yī)院內(nèi)聚眾鬧事,這些是非常規(guī)臨時成本。在醫(yī)療糾紛的司法實踐中,有些法律措施不到位,司法人員不能依法判案,造成訴訟成本增加。

九、物價上漲。

近年來,醫(yī)院基本運行的水、煤、電、汽油價大幅上揚,煤價從200元/t上漲到400元/t。水費從0.5元/t上漲到了1.3元/t。等等這些物價上漲的成本也是醫(yī)院的隱性社會成本。

十、強制性標準造成。

近年來,政府為了保障人民健康安全出臺了許多醫(yī)療、藥品、器械管理規(guī)范,有些措施是積極有效的,但有些措施的確提高了醫(yī)療成本。如放射介入導管、心導管,這些導管價格不菲(原因何在?),在九十年代許多是重復使用的,并且事實證明也可重復使用,但目前不允許重復使用。更可憐的是血透病人的透析費。連歐美國家都在重復使用,而我國卻不允許使用。鑒于環(huán)保的需要,醫(yī)院中央空調(diào)不能使用煤為燃料,使用油或燃氣,這樣成本將翻番。此外還有醫(yī)院的行政管理部門層出不窮的新方案、規(guī)范,致使醫(yī)院不斷更新設備、器械,變更房屋結構,造成成本增加。

十一、捐贈、贊助、慶典不斷。

近年來,社會上不同的部門經(jīng)常會有不同的理由向醫(yī)院拉(攤派)捐贈項目。政府部門的喬遷之喜也是不斷,經(jīng)常要求醫(yī)院贊助。

十二、政府請客,醫(yī)院買單。

近年來,政府經(jīng)常搞一些民心工程、形象工程。鋪馬路、建花壇。改造荒山野嶺。沒錢搞攤派。醫(yī)院難于幸免。加工資,發(fā)津貼補貼,政府給政策,不撥錢,醫(yī)院不能不加,不能不發(fā)。

以上所列醫(yī)院的十二大隱性社會成本,是筆者在從事醫(yī)院管理十年中所親歷親為的,這些成本社會看不到,全部列入了醫(yī)療支出。在政府投入不足的情況下,這些成本大多是政府增加的。希望能引起政府有關部門的注意。

糧食成本分析報告篇八

成本核算的基礎工作還很薄弱,食堂成本難以計算、后勤管理決策缺乏依據(jù)。后勤管理決策者對成本定額、成本標準很難依賴于成本核算的基礎性工作。成本核算的基礎性工作包括原始記錄、計量、驗收管理、定額管理、內(nèi)部價格管理等工作。許多高校食堂成本核算基礎工作不合理、不準確,甚至不合法、不正確,當然就不能制訂合情合理的定額和標準,成本管理工作基礎差,很難開展工作。

1.1成本管理范圍狹窄。

很多高校食堂成本管理只注重采購和加工成本的管理,往往忽視事前和事后控制,忽視了對其他成本和費用的分析。任何一種菜、食從購進到師生消耗,其食堂成本不僅僅是加工成本,食堂成本是貫穿整個菜、食的生命周期的,想要后勤管理獲得強勁的競爭力和盈利力,就必須從價值鏈、成本動因等方面去思考。成本管理應該包涵物質(zhì)成本和非物質(zhì)成本,非物質(zhì)成本如人力成本、資本成本、服務作業(yè)成本、環(huán)境成本等,管理工作只停留在表面,停留在一些看得見的成本上,如勞動效率、設備利用率、場地利用率、經(jīng)營安全率等經(jīng)營成本指標,忽視了隱形成本。高校成本管理工作是一個系統(tǒng)工程,應該拓展其管理范圍。一些高校食堂成本管理往往以降低成本、節(jié)約成本為基本手段。成本管理的主要手段主要手段是降低能耗,預防菜食安全,降低采購原材料和設備成本。食堂成本管理沉溺于戰(zhàn)術改進,還屬于成本管理的初始階段。從成本戰(zhàn)略管理的高度來看,純粹是一種目標任務管理,是相當落后的一種成本管理手段。高校食堂應該從資源的優(yōu)化配置和資本產(chǎn)出的方面出發(fā),其成本分析占有很重要的地位,很多高校食堂成本分析體系不完善,在成本分析方面非常薄弱,成本分析只局限事后分析,沒有開展日常分析和預測分析,多數(shù)分析方法僅限于報表分析,沒有進行任何效益分析。降低不必要的成本,加強成本管理系統(tǒng)工程建設,最大限度的滿足廣大師生員工的需要,成為食堂成本管理重中之重。

1.2成本考核未落實處。

成本考核是將責任成本、標準成本目標等指標,分解到各食堂,并具體下達到各班組和個人,明確各各班組和個人的責任,進行定期考核。成本考核實行的是內(nèi)部經(jīng)濟責任制,成本考核和一定的獎懲制度掛鉤,能夠使食堂的成本得到降低。但是在實踐中,成本考核的工作的落實沒有得到充分的實現(xiàn),成本考核不能落實,部門和班組沒有成本責任,后勤管理沒有完全形成一套成本定額、標準成本核算和分析考評的一套管理機制,食堂成本管理亟待解決成本考核問題。

1.3成本管理人才缺乏。

由于受后勤自身條件的限制,無法吸引高素質(zhì)管理人才,高校管理者和領導常常忽視這一點。高校領導往往認為食堂成本核算比較簡單,不加以重視,對成本管理人才不予看重,許多高校食堂會計核算仍采用手工操作,會計人員往往陷入繁重的工作之中,其核算的準確性也很難得到保證,無法提供真實可靠的信息,更沒有時間去思考成本管理的方法和手段,更不用說如何加強成本管理了。因此,后勤管理部門需要培養(yǎng)出一支成本管理的專業(yè)化隊伍,才能提高高校食堂的管理水平。高校食堂成本的影響因素是很多的。高校食堂處于一種粗放式經(jīng)營的管理由來已久,很多人把成本管理作為領導和財務部門人員的???,成本、效益離自己很遠,這些都是成本意識淡薄的集中表現(xiàn)。雖然高校食堂已融入市場經(jīng)濟的大環(huán)境之中,直接參與了一些政府采購,但這些采購價格也直接影響著食堂成本變化,近年來,雖然米面等食堂主料價格大幅上漲,政府采購成本也大幅上揚,學校維穩(wěn)需要,再加高校食堂具有公益性,學校對食堂的價格不能輕易提高,相對成本升高,效益下降甚至嚴重虧損,使食堂面臨經(jīng)營困難。

高校食堂的主要消費的是學生,學校的學生是來自五湖四海,經(jīng)濟基礎、生活習慣等都有所不同,對食堂食品的要求也有所不同,這對食堂的成本管理也一定的影響,部分食堂為了吸引各地學生,在飯菜品色、飯菜質(zhì)量、飯菜價格和服務水平上大做文章,成本水平很難得到改善。菜、食原材料的質(zhì)量好壞、價格高低直接會影響到飯菜的質(zhì)量和價格,也是影響成本管理的一個重要因素。食堂工作是一種勞動密集型的工作,員工直接參與到了食堂工作的各個環(huán)節(jié),員工的責任意識、服務水平等直接或者間接會影響到食堂的成本。當然水、電、氣、煤價格、職工資薪酬、辦公費、設備購置及維修等直接影響到食堂成本。從高校食堂成本管理存在的問題和影響因素著手,多角度、多方面尋求高校食堂成本管理的對策,加強高校食堂成本管理很有必要。

2高校食堂成本管理的對策。

2.1改變成本管理觀念。

成本控制不是決策者和財務人員的專利,建立全體員工成本控制意識,形成成本自我管理的意識。在日常工作中強調(diào)自我激勵和自我控制,自主控制成本費用,把技術性與經(jīng)濟性結合起來,降低食堂成本,提高經(jīng)濟效益。使員工有其危機感,并樹立經(jīng)營意識和競爭意識。實現(xiàn)由傳統(tǒng)成本管理觀念向現(xiàn)代成本管理觀念轉(zhuǎn)變。成本管理不能僅局限于職工操作過程成本,不能只在乎降低原材料、人工費和加工成本,而應該轉(zhuǎn)變?yōu)橹匾暢杀咀鳂I(yè)和成本動因,在成本核算的基礎上對菜食開發(fā)和銷售等全過程的費用進行控制,及時進行成本預決策,以提高食堂的經(jīng)濟效益。

2.2改善成本管理制度和手段。

改善成本管理制度和手段,首先要建立成本管理制度,建立成本責仼制,將成本指標層層分解,形成全員、全過程的成本機刎,將成本管理與師生消費需求緊密相聯(lián)。并建立成本約束激勵機制,制定高校具體要求的成本管理制度,形成嚴格的成本管理程序和管理手段,實施目標激勵、領導激勵、榜樣激勵、情感激勵、榮譽激勵、物質(zhì)激勵,對成本管理好的員工,經(jīng)濟效益好的部門和員工進行激勵。更好的提高食堂的經(jīng)濟效益。根據(jù)食堂的實際經(jīng)營情況,推行戰(zhàn)略成本管理,以師生消費需求為導向,以目標利潤為中心,以標準成本管理為手段,充分運用量、本、利分析,采用各種方式完成目標成本,通過成本管理把實際成本控制在目標成本范圍內(nèi),不但從操作過程中嚴加控制,還要從采購過程、分銷過程等全方位控制,食堂成本管理才會出現(xiàn)優(yōu)秀的效果,良好的效益。

2.2.1加強成本基礎工作加強原始記錄、計量、驗收管理、定額管理、內(nèi)部價格管理等工作。加強采購、庫存收、發(fā)、存記錄,菜、食原料采購驗質(zhì)驗量后,應妥善庫存,庫存應分門別類,該進行冷貯進行冷貯,該進行鮮存必須進行鮮存,庫存必須具備專職或兼職管理員,加強庫存管理,防止庫存菜、食長期滯銷,避免不必要的損失。對于物價較高的菜、食要設專人保管。對食堂餐具應做好記錄,定期的盤點,避免不必要的浪費,對于舊的的餐具要建立以舊換新的制度,加強監(jiān)管,防止流失。對于各班組領用菜、食原料或物料進行定額管理,對于食堂與食堂之間,班組與班組之間進行菜、食原料或物料交換,應建立內(nèi)部交易價格制度。

2.2.2引入供應鏈管理通過物質(zhì)流、信息流、資金流的形式聯(lián)結其他高校采購,控制和優(yōu)化供應鏈,協(xié)助供應商降低供應成本和費用,建立高校食嘗采購共享平臺,快速導入電子交易集市平臺,利用數(shù)據(jù)交換方式與高校erp作業(yè)結合實施低成本且快速導入易,降低高校食堂庫存成本以完整實務制度為基礎,實時掌握供應信息,從請購開始至詢價、報價、開標、議價、訂購、交貨、付款等所有流程,皆可于平臺上完成,從而減輕采購工作負擔,并通過對供應商評價運作業(yè)績不斷改進,降低供應成本。

2.2.3有效實施控制有效實施標準成本控制,制訂合理的標準成本,按標準成本嚴格開支費用,以實際成本和成本標準比較,衡量各班組經(jīng)營活動業(yè)績,提高班組工作效率,實現(xiàn)標準成本控制。成本標準是以員工技術、食堂的實際情況等參照最優(yōu)投入原則進行的,通過各種方法選出最優(yōu)標準,對食堂成本控制有很好的指導意義。

2.2.4實行成本避免為了實現(xiàn)成本目標和實施標準成本,還應該避免無效的成本發(fā)生。因此,食堂應該加強物資管理,加強對班組的監(jiān)控,對財產(chǎn)物資進行定期和不定期盤點抽查等,做到賬、卡、物能夠相對應,避免物資的流失,防止丟、損、毀等現(xiàn)象發(fā)生,對于比較重要的物資要責任到人,避免他人挪用而造成浪費,對閑置的物資可以出租、出讓實現(xiàn)一定收益等,對飯菜質(zhì)量嚴格把關,嚴防質(zhì)量造成損失,實現(xiàn)成本避免。

2.2.5加強成本分析與考核以目標成本為依據(jù),根據(jù)會計核算提供的各種信息對標準成本的執(zhí)行情況進行分析評價、考核,提高成本考核的權威性。建立獎懲制度,對于工作成果好的員工與班組適度獎勵。在考核的基礎上進行分析,揭示成本差異,并且分析差異的原因,更好的改進食堂,提高食堂的成本管理水平。還要運用先進的技術進行成本管理。發(fā)揮計算機信息系統(tǒng)在食堂成本管理中的作用,充分利用電算化會計提供的適時會計信息,為后勤管理決策者及時服務,以提高食堂的經(jīng)濟效益,增強食堂的市場競爭力。

2.3進行適當應急儲備。

近年來物價漲幅很大,這種情況有可能還會長期存在。在食堂運營過程中,可建立應急儲備,在物價低迷或下降時,儲備一批可儲藏一定時間的物料,也可以相對降低食堂成本。食堂成本的構成是材料費和人工費,食堂可以在經(jīng)營過程中建立人工調(diào)節(jié)基金,當食堂獲利較多的時,按一定的標準提取人工調(diào)節(jié)基金,以備不時之需,緩人工上漲的沖擊,保持食堂的連續(xù)性與穩(wěn)定性。

2.4搞好食堂資源循環(huán)機制。

對于食堂每日都有很多的剩菜剩飯,我們可以充分利用學校的資源,對于剩菜剩飯可以用養(yǎng)殖一定的家禽,對于家禽的排泄物可以拿來種植一些平時用的較多但是價錢較高的蔬菜。在食堂員工空閑的時候,可以進行耕種和養(yǎng)殖,這樣能夠充分利用人力資源,又能在一定程度上保持食堂的穩(wěn)定性,又能充分利用可利用的廢物資源。

2.5完善師生意見反饋機制。

不僅讓員工參與成本管理中來,對于廣大師生的意見也要慎重考慮,采納一些對于食堂有利的管理方法,這對于食堂飯菜的質(zhì)量也有所提高,也能提高廣大師生對食堂的滿意度,高校食堂的客戶就是師生員工,師生員對對食堂的滿意度越高,消費量自然增大。因此,食堂要盡可能地滿足師生員工各種各樣的需求,對于師生的需求,只要廣大師生員工提出了自己的意見,對于有利于食堂提高經(jīng)濟效益和市場競爭力的意見,就應該慎重考虙,尊重師生意見,注意改進,從而擴大消費量,相對降低單位固定成本。

總之,高校食堂是學校后勤工作的重點,隨著人民生活水平的提高,師生對食堂的要求也越來越高,高校食堂不僅要有盈利性,還必須具有福利性和服務性。因此高校食堂只有加強自身管理,充分運用現(xiàn)代化成本管理手段,才能在激烈的后勤管理競爭中占有一席之地。

糧食成本分析報告篇九

2、工程地點:xxxxxx。

3、結構類型:xxxx。

4、建筑面積:

5、分析人:王昭。

(一)、人工費。

人工費分析表:

(二)、材料費。

主要材料費分析表:

從表中反映人工費超支332.73萬元(人工費單價內(nèi)包含小型機械、鐵絲、鐵釘、墻面涂料底層膩子等)。主要超支原因:廣州地區(qū)人工單價較高,而定額人工單價低于實際與民建隊簽訂合同單價,故造成人工費虧損。

注:人工費內(nèi)含鋼筋加工機械費(37367.78元),在人工費內(nèi)扣除,直接進入機械費。

從表中反映:收入2720.17萬元,實際支出3095.76萬元,虧損375.59萬元。

主要超支原因:

1、周轉(zhuǎn)材料攤銷費:

定額周轉(zhuǎn)材料攤銷費158.57萬元,而實際發(fā)生427.31萬元,虧損268.74萬元。其原因工期拖延造成周轉(zhuǎn)材料費租費增加。

2、水泥:收入357.26萬元,實際支出455.04萬元,虧損97.78萬元;砂:收入47.67萬元,實際支出62.12萬元,虧損14.45萬元;碎石:收入113.21萬元,實際支出126.38萬元,虧損13.17萬元;水泥、砂、石子虧損主要原因:

1)、原材料供應時有一定的量差虧損;2)、項目管理造成材料浪費虧損。

3、砌體:

收入170.45萬元,實際支出123.16萬元,盈利49.29萬元。

盈利原因:主要是預算材料單價比實際采購單價高,故盈利47.23萬元。

4、鋼筋:

收入1472.50萬元,實際支出1479.16萬元,虧損6.66萬元。

虧損原因:主要虧損原因是20xx年底至20xx年上半年鋼材漲價造成,由于鋼材補差減少虧損,但仍承擔了市場風險的3%。

5、裝飾墻磚及地轉(zhuǎn):

收入95.40萬元,實際支出88.21萬元,盈利7.19萬元。

6、商品砼:

收入165.57萬元,實際支出163.07萬元,盈利2.50萬元。

(三)、機械費。

從表中反映:預算收入164.70萬元,實際支出133.91萬元,節(jié)約30.79萬元。注:鋼筋加工機械費(37367.78元),直接機械費。

(四)、它費用:

糧食成本分析報告篇十

通過財務方式來衡量質(zhì)量體系有效,改善工作績效、提高效率、降低損耗、提高顧客滿意度。

2.適用范圍。

適用于對各項質(zhì)量成本的收集、匯總、分析、改進控制活動。3.職責。

3.1質(zhì)量部負責制定產(chǎn)品質(zhì)量成本目標和質(zhì)量成本項目類別,質(zhì)量損失成本發(fā)生的。

部門判定、匯總數(shù)據(jù),編制質(zhì)量成本報告并核算及進行質(zhì)量分析與制定改進計劃.

4.1.1由質(zhì)量部制定質(zhì)量成本計劃,確定產(chǎn)品質(zhì)量成本目標.

內(nèi)部故障成本、外部故障成本,并明確收集部門和相應內(nèi)容.

4.2.1各質(zhì)量成本發(fā)生部門每月按附件一《質(zhì)量成本構成》規(guī)定的收集內(nèi)容和。

職責,收集、核算、統(tǒng)計本部門所負責質(zhì)量成本數(shù)據(jù),確保數(shù)據(jù)準確和可靠。

4.2.2質(zhì)量部將所統(tǒng)計數(shù)據(jù)列入質(zhì)量成本統(tǒng)計報表中,對于內(nèi)部故障成本須按。

時間和生產(chǎn)來描述,對于外部故障成本須按發(fā)生原因、時間的損失和生產(chǎn)的損失來描述,并于每月3日前匯總并完成質(zhì)量成本分析報告。

4.3.1質(zhì)量部根據(jù)各部門填報的質(zhì)量成本統(tǒng)計報表進行匯總統(tǒng)計,填寫《質(zhì)量。

成本分析報告》,并以實際產(chǎn)值與損失,核算質(zhì)量損失成本。

4.3.2質(zhì)量部將質(zhì)量損失成本總額(內(nèi)部故障、外部故障、預防成本、鑒定成。

本)與產(chǎn)值的比率與產(chǎn)品質(zhì)量成本計劃中目標值,采用圖示法進行比較和反應其趨勢,以及對趨勢作分析說明;并根據(jù)當月發(fā)生的故障成本采用排列圖確定主要故障成本種類,并結合與目標值的對比情況制定改進計劃。

4.3.3質(zhì)量部組織和協(xié)調(diào)各部門按《糾正和預防及持續(xù)改進程序》要求落實改。

進計劃。

4.3.4質(zhì)量部根據(jù)一年來產(chǎn)品質(zhì)量成本指標與目標值對比趨勢,重新審核或修。

訂產(chǎn)品質(zhì)量成本目標以及產(chǎn)品質(zhì)量成本計劃。

4.4損失責任劃分。

4.4.1質(zhì)量部:因材料或檢驗數(shù)據(jù)不準確導致影響產(chǎn)品及客訴的質(zhì)量損失。4.4.2技術部:因工藝、設計、技術信息傳達錯誤造成質(zhì)量損失。4.4.3生產(chǎn)部:因違反工藝或生產(chǎn)操作造成質(zhì)量損失。

5.相關文件。

5.1《糾正和預防及持續(xù)改進程序》。

6.質(zhì)量記錄。

6.1《質(zhì)量成本分析報告》6.2《質(zhì)量成本統(tǒng)計報表》6.3附件一《質(zhì)量成本構成》。

糧食成本分析報告篇十一

作業(yè)成本法(activity―basedcostingsystem,簡稱為abc,是一種以作業(yè)為基礎,對各種主要的間接費用采用不同的分配率進行費用分配的成本計算方法,它的基本原理是:產(chǎn)品消耗作業(yè),作業(yè)消耗資源,根據(jù)作業(yè)消耗的資源來歸集各作業(yè)的成本。erp(enterpriseresourceplanning)即企業(yè)資源計劃,是由美國的gartner公司于20世紀90年代初期提出的一個全新的管理理念。erp系統(tǒng)是一個集合企業(yè)內(nèi)部的所有資源來進行有效的計劃和控制,以達到最大效益的集成系統(tǒng)。erp在實施過程中會遇到很多問題,如在對企業(yè)成本管理工作帶來較大影響的情況下,并未提出明確可行的成本制度等等。而作業(yè)成本制度發(fā)展至今仍未獲得廣泛認可,其中的一個重要原因就是尚未廣泛建立科學規(guī)范的企業(yè)制造環(huán)境。將作業(yè)成本管理引入erp系統(tǒng)中,使二者有機地結合起來將是一個雙贏的結合,必將使erp煥發(fā)出新的活力,在企業(yè)實踐中真正的發(fā)揮提高企業(yè)經(jīng)營決策能力、提高企業(yè)市場競爭力的作用。因此,本文通過探討erp環(huán)境下作業(yè)成本法應用的可行性,得出了可以將作業(yè)成本管理引人erp系統(tǒng)的結論,并分析了其中的具體應用和關鍵因素。

相對于傳統(tǒng)的成本計算方法,作業(yè)成本法更科學,更先進,但是,作業(yè)成本法理論的應用必須具備一定的條件,對我國企業(yè)而言,尤其要考慮其適應性。孟焰在其所著的《西方現(xiàn)代管理會計的發(fā)展及對我國的啟示》一書中提到作業(yè)成本法的適用條件:。

1、間接費用占全部制造成本的比重較高;。

2、管理當局對傳統(tǒng)成本計算系統(tǒng)提供信息的準確程度不滿意;。

3、生產(chǎn)經(jīng)營活動十分復雜;。

4、產(chǎn)品品種結構十分復雜;。

5、經(jīng)常調(diào)整生產(chǎn)作業(yè),但很少相應調(diào)整會計核算系統(tǒng);。

6、企業(yè)擁有現(xiàn)代化的計算機技術和自動化生產(chǎn)設備;。

7、較好的實施了適時生產(chǎn)系統(tǒng)(jit)和全面質(zhì)量管理體系(tqc),

可以說,我國企業(yè)在各方面都跟條件有一定的差距,特別是最后三點。然而erp系統(tǒng)正是為了適應適時生產(chǎn)系統(tǒng)(jit)和全面質(zhì)量管理體系(tqc)等一系列先進管理系統(tǒng)和思想,以計算機技術為載體而發(fā)展的管理信息系統(tǒng),對作業(yè)成本法在我國企業(yè)的適用具有巨大的推動作用。

情況。而作業(yè)成本法使用基于實際消耗的作業(yè)材料分配制造費用的方法,使成本的分配更加符合生產(chǎn)的實際情況,這樣不僅能夠真實地核算成本,為企業(yè)決策提供依據(jù),還能及時反應在企業(yè)生產(chǎn)流程中存在的問題,便于企業(yè)改進生產(chǎn)管理。

1、麻省理工學院哈默教授認為,企業(yè)流程(即企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程)應為企業(yè)以輸人各種原料和顧客需求為起點,到企業(yè)創(chuàng)造出對顧客有價值的產(chǎn)品或服務為終點的一系列活動。erp這種反映現(xiàn)代管理思想的軟件系統(tǒng)的實施,必然要求有相應的管理組織和方法與之相適應,即要對企業(yè)內(nèi)部原有的經(jīng)營管理方式和業(yè)務流材進行改造和重建,尋求以最直接、最便捷的方式滿足顧客需求。作業(yè)觀念下的成本觀認為,企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營是為最終滿足顧客需要而設計的一系列作業(yè)的集合體,它表現(xiàn)為一個由此及彼、由內(nèi)而外的“作業(yè)鏈”。每完成一項作業(yè)要消耗一定的資源,而作業(yè)的產(chǎn)出又形成一定的價值,轉(zhuǎn)移到下一個作業(yè),按此逐步推移,直到最終把產(chǎn)品提供給企業(yè)外部的顧客,以滿足他們的需要。由此可見,“為用戶的需求制造的思想”是erp和作業(yè)成本管理追求的共同理念。

2、作業(yè)成本法的基本目的是以顧客鏈為導向,以作業(yè)鏈一價值鏈為中心,對企業(yè)的“作業(yè)流程”進行根本、徹底的改造,強調(diào)協(xié)調(diào)企業(yè)與顧客的關系,從企業(yè)整體出發(fā),協(xié)調(diào)各部門、各環(huán)節(jié)的關系,消除作業(yè)鏈中一切不能增加價值的作業(yè),促進企業(yè)整體價值鏈的優(yōu)化,確立企業(yè)競爭優(yōu)勢。erp系統(tǒng)的核心管理思想是供應鏈管理,即將企業(yè)的各項經(jīng)營活動都看成是供應鏈上的環(huán)節(jié),并將這些活動之間的關系轉(zhuǎn)化為一種信息流。erp系統(tǒng)的最終目標也是通過對企業(yè)資源的優(yōu)化,提高企業(yè)的市場效率和核心競爭力。可見,作業(yè)成本法和erp系統(tǒng)的核心管理思想都是基于供應鏈管理,最終目標都是提高企業(yè)的競爭能力,因而兩者并無原則上的差異。

糧食成本分析報告篇十二

影響因素單位本年1~6。

月實際上年同。

期實際本年。

比上年影響利。

潤總額。

銷售收入美元522678392700+129987+15638。

銷售利潤率%10.1812.03-1.85+5696。

2、其他銷售利潤及營業(yè)外支出因素分析。

表4××公司其他利潤及營業(yè)支出因素分析表。

影響因素單位本年1~6月實際上年同期實際影響利潤。

其他銷售利潤美元43751815+2560。

合計+1281。

以上數(shù)據(jù)表明:今年我公司產(chǎn)品銷售利潤與上年相比是下降的。主要原因是銷售稅率的上升,上半年我公司由于稅率上升1.56%,多繳稅8154美元,減利8154美元。同時銷售成本率上升0.29%,減利1515美元。但是,上半年我公司大抓了產(chǎn)品銷售工作,同上年相比,增加銷售收入129978美元,收入增加使利潤實現(xiàn)額上升15638美元,增減因素相抵后,凈增利潤7246美元。因此,今年利潤總額上升的主要因素是銷售收入的增長。同時要看到,雖然我公司今年增產(chǎn)和銷售上升幅度較大,但是產(chǎn)品銷售成本并沒有下降,經(jīng)濟效益并沒有提高,這就應進一步從產(chǎn)品成本上分析原因。

糧食成本分析報告篇十三

自開學以來,學院食堂本著“服務師生、保本經(jīng)營”的非盈利性原則,把學生從校外吸引到校內(nèi)食堂用餐,保障學生的飲食安全;食堂在艱難的條件下,保證了學院食堂一日三餐的正常供應?,F(xiàn)將2015年上半年經(jīng)營狀況分析報告如下:

1、3-7月份食堂收入部分:食堂ic卡充值收入83988元,現(xiàn)金收入63750元,教職工用餐收入180890元,客餐收入6830元,培訓班用餐收入71020+蘭培訓元,共計收入396448元。

2、3-7月份食堂支出部分:菜品及調(diào)料采購支出143350元;大米采購支出44850元;食用油采購支出36540元;煤炭燃油采購支出36900元;員工工資支出123050元,添臵物品及維修支出5300元;員工辦證支出1200元;車輛汽油支出6000元;水電支出4000元;共計支出401190元,本年度收支差額為4742元。

鑒于以上情況,為了保障食堂的正常運轉(zhuǎn),更好的服務學院師生,現(xiàn)申請免于繳納相關管理費用。

糧食成本分析報告篇十四

攀枝花市第十二小學校的基本職能為實施小學教育,促進基礎教育發(fā)展。

(二)人員及機構情況。

20xx年攀枝花市第十二小學?,F(xiàn)有編制數(shù)68人,在職教職工25人,退休職工43人,學校自聘人員1人,內(nèi)設機構4個,學校無公務車。

(三)資產(chǎn)情況。

20xx年攀枝花市第十二小學校資產(chǎn)總額為436.49萬元,其中,固定資產(chǎn)為418.09萬元。

(一)年度部門預算收入情況。

攀枝花市第十二小學校20xx年預算收入總額為458.85萬元,其中:教育支出354.31萬元,社會保障和就業(yè)支出48.28萬元,醫(yī)療衛(wèi)生與計劃生育支出26.89萬元,住房保障支出29.37萬元。

(二)年度部門預算支出情況。

攀枝花市第十二小學校20xx年預算收入總額為458.85萬元,其中:教育支出354.31萬元,社會保障和就業(yè)支出48.28萬元,醫(yī)療衛(wèi)生與計劃生育支出26.89萬元,住房保障支出29.37萬元。

20xx年攀枝花市第十二小學校取得以下工作成果:。

攀枝花市第十二小學校依據(jù)“三年發(fā)展規(guī)劃”,以新課程改革為依托,積極進行課堂教學方法改革的實踐探索,強化學校的內(nèi)部管理,全面落實“促全面發(fā)展,辦靈動學?!钡霓k學理念,樹立新形象,建樹新業(yè)績,實現(xiàn)了教育教學工作的新發(fā)展。

20xx年學校進一步加強各種制度建立、完善,使后勤管理工作進一步規(guī)范,提高服務工作實效。認真開展專題活動,加強師生安全教育。與派出所及友鄰單位共建,加強周邊環(huán)境治理。加強校園協(xié)警管理和護校隊隊伍建設,及時調(diào)整人員,保證物資配備,保障了校園不受外來干擾和侵害。加強隱患的排查和整改。

20xx年攀枝花市第十二小學校重大支出為勞務費,主要用于外聘教師和臨聘人員費用。

(三)其他資金收支及結余情況。

攀枝花市第十二小學校無其他資金收支及結余。

(四)其他需要說明的情況(如無特別說明的情況則無需闡述)。

攀枝花市第十二小學校無其他需要說明的情況。

(一)預算編制情況。

20xx年預算收入總額為458.85萬元,其中:人員經(jīng)費為377.01萬元,日常公用經(jīng)費為81.84萬元。

(二)執(zhí)行管理情況.

攀枝花市第十二小學校嚴格按照預算執(zhí)行.在收到財政下達的各類款項后,按照資金的用途使用,支出總額控制在預算總額以內(nèi),按照預算執(zhí)行進度,及時支付.

(三)決算編制情況.

20xx年攀枝花市第十二小學校決算收入總額為463.23萬元。

20xx年攀枝花市第十二小學校決算支出總額為479.74萬元,其中:教育支出362.90萬元,社會保障和就業(yè)支出54.46萬元,醫(yī)療衛(wèi)生與計劃生育支出23.70萬元,住房保障支出38.68萬元。

(四)支出績效情況。

根據(jù)學校的具體情況,攀枝花市第十二小學校制定了《攀枝花市第十二小學校內(nèi)部控制制度》,進一步完善了財務收支審批制度、會計工作人員崗位制度等相關制度,相關工作人員在工作中嚴格執(zhí)行規(guī)章制度,加強了內(nèi)部監(jiān)督和控制,加強了對學校資產(chǎn)的監(jiān)督和管理,財務運行透明,按照東區(qū)財政局的要求,攀枝花市第十二小學校及時對預算和決算信息進行公開,接受廣大人民群眾的監(jiān)督。

(一)評價結論。

攀枝花市第十二小學校在預算編制、預算執(zhí)行和支出績效方面,都按照規(guī)定嚴格執(zhí)行,合理安排支出,無追加預算現(xiàn)象發(fā)生,使財政資金發(fā)揮最大效益。

(二)存在問題。

預算編制細化程度不夠。

(三)改進建議。

攀枝花市第十二小學校將進一步重視預算編制工作,提高預算編制的精確度,盡量減少結轉(zhuǎn)結余額度,學校需要進一步加強財務管理,嚴格財務審核,控制超支現(xiàn)象發(fā)生。

糧食成本分析報告篇十五

[摘要]在現(xiàn)代生產(chǎn)環(huán)境下,要推廣作業(yè)成本法并充分發(fā)揮其作用,就必須建立起有效的基于作業(yè)成本法的成本控制系統(tǒng)。

在作業(yè)成本法下,一個完整的成本控制流程應包括作業(yè)鏈分析與再造、確定成本控制對象、制定標準成本、成本差異分析與采取對策共計五個環(huán)節(jié),但經(jīng)常性的控制循環(huán)可以僅通過后三個環(huán)節(jié)來完成。

糧食成本分析報告篇十六

煤制油生產(chǎn)主要有兩種完全不同的技術路線,一是直接液化,二是間接液化。直接液化方面,目前只有神華集團鄂爾多斯分公司成功實現(xiàn)了年產(chǎn)100萬噸煤直接液化項目實現(xiàn)了商業(yè)化運行,公司煤直接液化主產(chǎn)品有柴油、石腦油、汽油、液化氣等,副產(chǎn)品有油渣、粗酚等,年產(chǎn)100萬噸油品。二是間接液化方面,目前只有南非的薩索爾公司在大規(guī)模生產(chǎn)。該公司已建成3個間接液化工廠,年產(chǎn)113種化工產(chǎn)品,年產(chǎn)760萬噸,其中油品占60%左右。煤制油屬于多步驟工序連續(xù)式復雜生產(chǎn),根據(jù)產(chǎn)品連續(xù)生產(chǎn)、順序加工的特點,按生產(chǎn)裝置、成本費用屬性項目歸集成本,以每種產(chǎn)品作為成本核算對象。對各裝置生產(chǎn)出兩種或兩種以上產(chǎn)品的,應分別列為成本核算對象。煤制油成本核算根據(jù)生產(chǎn)工藝特點,在主要參照國內(nèi)煉化企業(yè)成本核算方法的基礎上,利用聯(lián)產(chǎn)品系數(shù)法進行各種油化品成本核算。

二、煤制油企業(yè)成本核算過程。

一般的,煤制油企業(yè)將煤化工生產(chǎn)成本分為直接生產(chǎn)成本(原料和主要材料、化工輔助材料、燃料、動力和人工成本)和間接成本兩大類,并選取原料及主要材料、化工輔料材料、制造費用等項目具體核算內(nèi)容主要分為基本生產(chǎn)成本、輔助生產(chǎn)成本、制造費用等。具體核算過程如下:

(一)確定成本核算會計科目。

成本信息的輸出主要是從成本核算所需要的會計科目為基礎的,因此,建立一套科學完善的會計科目是成本核算的必要基礎。根據(jù)煤制油企業(yè)生產(chǎn)裝置的不同功能,分別設置基本生產(chǎn)成本、輔助生產(chǎn)成本和制造費用等會計科目?;旧a(chǎn)成本主要核算能夠生產(chǎn)出主要油品的各生產(chǎn)裝置所發(fā)生的費用,比如直接材料、輔助材料、人工費用等;輔助生產(chǎn)成本主要核算提供水、電、汽、風等公用工程的各生產(chǎn)裝置所發(fā)生的費用。制造費用主要核算各生產(chǎn)裝置發(fā)生的與生產(chǎn)沒有直接關系的各項費用。

(二)劃分成本核算裝置。

單元成本核算單元是成本核算的最小部分,合理劃分生產(chǎn)裝置單元能夠準確計算出產(chǎn)品各工序、步驟的加工成本,是準確計算出產(chǎn)品的基礎。煤制油企業(yè)將生產(chǎn)裝置按單元進行劃分,分為基本生產(chǎn)核算單元和輔助生產(chǎn)成本核算單元。基本核算單元主要包括煤液化裝置、煤制氫裝置等,輔助核算單元主要包括空分裝置、環(huán)保裝置、熱電中心等裝置。

(三)歸集直接成本。

煤制油公司按生產(chǎn)單元對直接成本進行歸集,即將每個生產(chǎn)單元領用的原材料、燃料、動力,投入的直接人工、發(fā)生的折舊費用以生產(chǎn)單元為歸口進行歸集。其中將基本生產(chǎn)核算單元發(fā)生的直接成本計入基本生產(chǎn)成本,將輔助生產(chǎn)核算單元發(fā)生的直接成本計入輔助生產(chǎn)成本。

(四)歸集分配制造費用。

煤制油公司制造費用首先按核算單元作日常費用歸集,分配以生產(chǎn)單元進行分配。每月末將本月各核算單元發(fā)生的制造費用結轉(zhuǎn)到相對應的輔助生產(chǎn)成本和基本生產(chǎn)成本中。對于質(zhì)檢中心提供的化驗分析費用按提供人工服務的比例分別分配到其他核算單元。

(五)分配輔助生產(chǎn)成本。

煤制油公司輔助生產(chǎn)單元生產(chǎn)的輔助產(chǎn)品除供其他生產(chǎn)單元使用外還有少量對外銷售。公司輔助生產(chǎn)成本的分配采用計劃分配法,即首先根據(jù)內(nèi)部價格經(jīng)驗數(shù)據(jù)確定每種輔助產(chǎn)品的單位成本,然后確定各生產(chǎn)單元耗用的輔助產(chǎn)品數(shù)量以及對外銷售輔助產(chǎn)品,進而計算出各生產(chǎn)單元應當分配的輔助生產(chǎn)成本以及對外銷售的輔助產(chǎn)品應當分配的輔助生產(chǎn)成本。各月實際發(fā)生的輔助生產(chǎn)成本與分配的輔助生產(chǎn)成本之間的差額全部轉(zhuǎn)入基本生產(chǎn)成本。

(六)分配完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品成本。

在對制造費用和輔助生產(chǎn)成本進行分配后,與生產(chǎn)相關的成本費用全部轉(zhuǎn)入基本生產(chǎn)成本,即完工成品與在產(chǎn)品共同承擔的成本。月末通過各生產(chǎn)裝置單元固定時點內(nèi)所剩余原料的數(shù)量以及相應原料的內(nèi)部計劃單價來確定月末在產(chǎn)品應當分配的成本,總生產(chǎn)成本扣除期末在產(chǎn)品分配的成本即為本月產(chǎn)成品應當結轉(zhuǎn)的成本。

(七)計算完工產(chǎn)成成品的成本計算。

三、煤制油化工企業(yè)成本核算存在的問題。

(一)成本費用確認。

計量成本核算必須要有準確的生產(chǎn)數(shù)據(jù)作支撐,煤制油前期建設期間有些計量課儀表并不完善,比如空分裝置,兩套空分裝置只有一套電表計量,車間統(tǒng)計人員只能根據(jù)空分裝置設計用電量區(qū)分每套裝置耗電量,財務人員只能根據(jù)車間統(tǒng)計人員提供的耗電量按比例分攤每套裝置耗電費用,而這并不能真實反映裝置所發(fā)生的費用。

(二)成本費用分配問題。

1、間接費用分配煤制油企業(yè)將生產(chǎn)經(jīng)營過程中的耗費劃分為直接生產(chǎn)成本費用和間接費用兩大部分。對于日常直接歸屬于單個裝置的材料耗用、動力消耗和、人工支出和間接費用可以直接計入相應裝置中。但對于為其他裝置提供服務的質(zhì)檢中心、檢維修中心等發(fā)生的費用需要按一定比例分攤到受益的各裝置里去。煤制油企業(yè)不同于傳統(tǒng)煤化工企業(yè),生產(chǎn)過程自動化程序很高。煤制油生產(chǎn)設備投資大,機器設備折舊費用也很高。煤制油企業(yè)的這些特點決定了制造費用在整個煤制油生產(chǎn)成本中所占比例很高,這種分攤方法遇到了兩大問題:其一,是固定制造費用比重增大、直接人工比重下降,從而制造費用分配率很大,很容易造成產(chǎn)品成本失真。其二,隨著與工時無關費用的快速增加,用具因果關系的直接人工去分配這些費用,必定產(chǎn)生虛假的成本信息。制造成本法分配間接費用時受分配標準的影響是很大的,而該方法在選擇費用分配標準時是單一的、不科學的,會影響到產(chǎn)品成本計算的準確性。

2、半產(chǎn)品成本分配柴油、石腦油、液化氣與其他化工副產(chǎn)品所耗用的主要原料都是洗精煤,且具有相同的生產(chǎn)工藝流程,經(jīng)過煤液化裝置化學反應生產(chǎn)出液化輕油、液化重油、油渣等半成品。各種油品產(chǎn)量受裝置負荷,操作條件影響很大,不同的操作條件和負荷會生產(chǎn)出產(chǎn)量不同的各種產(chǎn)品。煤制油企業(yè)進行成本核算時,往往在年初制定柴油、石腦油、液化氣等半成品計劃價格,企業(yè)根據(jù)這個計劃價格在每個月末進行半產(chǎn)品成本分配。這個半成品計劃價格在一個會計期間內(nèi)保持固定,不再改變。這樣做優(yōu)點在于簡化成本核算,減少了工作量,但同時也存在著一些缺點。實際上,生產(chǎn)裝置月度之間的投入產(chǎn)出系數(shù)是不均衡的,有時會有較大差距,價格固定化也存在弊端,不能橫向、縱向比較其實際的生產(chǎn)績效。另一方面采用計劃價格計算裝成品成本,然后再計算各聯(lián)產(chǎn)品之間成本也不合理,這會誤導產(chǎn)品定價、各種油品產(chǎn)量比例或外銷等企業(yè)經(jīng)營決策。如煤液化裝置、加氫穩(wěn)定裝置產(chǎn)品成本分配采用系數(shù)法,直接影響柴油和石腦油成本準確性,進而又影響油渣、粗酚等產(chǎn)品成本準確性。

目前,煤制油企業(yè)成本核算把柴油、石腦油、液化氣、穩(wěn)定輕烴、汽油等產(chǎn)品合并為一個成本核算對象,先計算出聯(lián)產(chǎn)品總成本,然后按主產(chǎn)品和各關聯(lián)產(chǎn)品系數(shù)換算為柴油產(chǎn)量,最后分配計算出各品種的總成本和單位成本。這種方法對于每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的成本情況卻拿不出準確數(shù)字,企業(yè)無法及時對生產(chǎn)進行優(yōu)化安排和實現(xiàn)資源有效配置,這種方法是脫離企業(yè)實際生產(chǎn)過程的一種準則式的方法,其計算出的產(chǎn)品成本存在著扭曲。例如,按照這種方法計算產(chǎn)品成本和進行效益分析,液化氣、油渣等成為最賺錢的產(chǎn)品,顯然產(chǎn)品成本信息被扭曲了,更談不上作為生產(chǎn)決策的依據(jù),財務管理對生產(chǎn)決策的支持作用很弱。另一方面,現(xiàn)有成本核算方法不能反映生產(chǎn)過程的因果關系,很難準確確定中間產(chǎn)品的成本,使得企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動分析非常困難。例如:分析生產(chǎn)一噸柴油實際耗費了多少洗精煤這個基本的成本還原問題,現(xiàn)在的成本核算方法就很難甚至無法實現(xiàn)。再比如,生產(chǎn)計劃部門需要財務部門對其生產(chǎn)計劃方案進行利潤測算和分析,但現(xiàn)有的成本核算方法根本無法提供能反映實際生產(chǎn)過程的中間產(chǎn)品的成本價格體系,無法進行有效的利潤測算,更談不上從宏觀控制角度預測分析企業(yè)實際生產(chǎn)過程的效益和提出合理的成本控制標準。

四、煤制油企業(yè)成本核算改進措施。

(一)加強成本核算基礎數(shù)據(jù)管理。

成本核算精確與否關系著企業(yè)的發(fā)展壯大。成本核算離不開生產(chǎn)一線提供的.基礎生產(chǎn)數(shù)據(jù)。比如流量儀表,這些基礎工作有些可以在生產(chǎn)過程中逐漸完善,但成本核算基礎工作更應該貫穿企業(yè)興建之初及生產(chǎn)全過程中去,也就是說,從項目建設開始就應該認真考慮和生產(chǎn)成本核算相關的基礎設施、計量儀器儀表是否完備和準確。煤制油企業(yè)生產(chǎn)裝置多,工藝復雜,各個生產(chǎn)裝置應指定專人負責統(tǒng)計在生產(chǎn)過程中原材料、化工三劑、動力等投入產(chǎn)出的基礎數(shù)據(jù),在月末及時上報。對于計量儀器儀表不完善的要請專業(yè)人員想盡辦法安裝或更新,對于在讀取數(shù)據(jù)中不準確的儀器儀表要在第一時間進行校正。

成本核算應該與企業(yè)的生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)特點相適應,應當與成本管理、績效考核相結合。煤制油企業(yè)在成本核算上主要是借鑒制造企業(yè)所采用的聯(lián)產(chǎn)品系數(shù)法,其成本核算程序比較簡單。由于成本核算簡單,企業(yè)只能將成本管理的重點集中在“產(chǎn)品”這一層次上,不可能深入到每一個“作業(yè)”層次。因此,這一成本核算模式不可能實現(xiàn)成本核算與成本管理的真正相結合,也不可能將成本核算與企業(yè)績效考核相結合,也就不可能調(diào)動廣大員工參與成本管理的積極性和主動性。因此,真正關心產(chǎn)品成本管理的只是與最終產(chǎn)品成本高低相關的少數(shù)高層管理人員。從成本管理角度來講,最終的產(chǎn)品成本信息并沒有多大實際意義。成本核算的目的是為了成本管理,所以,煤制油企業(yè)目前采用的聯(lián)產(chǎn)品系數(shù)法的成本核算體系尚沒有進入成本管理會計階段,只是進行了會計核算,并沒有真正實現(xiàn)成本管理,不能為成本管理提供有效的支持。從這種意義上講,作業(yè)成本法比產(chǎn)品成本法更實用和更有效。煤制油企業(yè)應結合生產(chǎn)實際狀況,充分利用sap系統(tǒng)的集成性、先進性,開發(fā)實施基于作業(yè)的成本管理系統(tǒng),將現(xiàn)在的以產(chǎn)品為中心的成本核算逐漸轉(zhuǎn)變成以作業(yè)為中心。把能獨立進行投入產(chǎn)出的生產(chǎn)活動定義為一個作業(yè),作為最小核算單位,比如熱電中心、質(zhì)檢中心可以作為一個最小核算單位;有多個獨立作業(yè)的生產(chǎn)裝置就細分為工段,比如凝結水裝置、污水汽提裝置、污水處理裝置可以分別作為一個工段;擁有多套生產(chǎn)裝置的聯(lián)合車間則作為一個作業(yè)中心,比如煤液化生產(chǎn)中心可以作為一個作業(yè)中心,中心所屬的液化備煤裝置、煤液化裝置、加氫穩(wěn)定裝置、加氫改質(zhì)裝置可以作為工段。在煤制油企業(yè)作業(yè)成本核算中,可以按柴油和汽油分別確立兩大生產(chǎn)流程,確認相應生產(chǎn)成本核算作業(yè)點,每月進行統(tǒng)計,形成作業(yè)成本核算框架。

五、結束語。

在煤制油企業(yè)產(chǎn)品制造成本結構中,洗精煤占整個制造成本的25%以上,材料成本分攤是否準確合理直接影響到各種產(chǎn)品的成本。由于煤制油行業(yè)在生產(chǎn)工藝方面的復雜性和在成本核算中的特殊性,這種方法其實也就是一種折衷處理的辦法,如果要真正實現(xiàn)精細化管理,上升到完全成本控制角度,還是應該考慮盡量對全產(chǎn)品,全過程進行測算,結合作業(yè)成本法制定適合自己企業(yè)的成本核算方法。這樣做的好處是使公司生產(chǎn)成本處于受控狀態(tài),有利于及時消除不增值因素,增加增值作業(yè),促進效益增長。成本核算關系到企業(yè)的興衰與可持續(xù)發(fā)展。當前,煉化企業(yè)產(chǎn)能過剩,煤制油作為生產(chǎn)柴油、石腦油等產(chǎn)品也受到了供大于求影響。市場競爭日趨白熱化,加強和完善成本核算管理是每個企業(yè)必須重視的事情。煤制油企業(yè)成本控制存在著直接材料成本偏高、直接人工成本逐步上升、制造費用難以控制等問題,因此企業(yè)要認清存在的問題,改進成本核算方法,建立目標成本控制體系等的措施和方法,做到“事前預測,事中控制,事后分析”來有效的控制企業(yè)的制造成本,從而提高企業(yè)在煤化工行業(yè)中的競爭力。

糧食成本分析報告篇十七

項目單位本年1~6。

月實際上年同。

期實際本年。

比上年。

產(chǎn)品產(chǎn)值萬美元53.7446.46+7.28。

全部產(chǎn)品總成本萬美元45.1938.5+6.69。

百元產(chǎn)值成本美元84.0982.58+1.51。

其中:材料美元32.9824.85+8.13。

工資美元11.7914.11-2.32。

費用美元39.3243.92-4.6。

增產(chǎn)、提高勞動生產(chǎn)率使百元產(chǎn)值中的工資成本相對下降。其中,工資相對下降2.32%,費用下降4.6%。突出的因素是材料成本上升8.13%,從而抵消了工資、費用的下降,凈升1.21%。

2、按產(chǎn)品類別分析單位產(chǎn)品平均材料成本。

表6××公司單位產(chǎn)品平均材料成本。

主要產(chǎn)品名稱單位本年實際上年實際本年比上年。

甲美元/套88.8961.77+27.12。

乙美元/根54.8849.97+4.91。

丙美元/件24.220+4.2。

從上表看出,每一種產(chǎn)品的原材料上升幅度都較大。其中甲產(chǎn)品每單位量上升27.12美元,乙產(chǎn)品每根上升4.91美元,丙產(chǎn)品每件上升4.2美元,按總產(chǎn)量計算,材料總成本共上升43694美元。

××公司。

××××年×月×日。

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