教案是教師為指導(dǎo)教學(xué)活動(dòng)制定的一種實(shí)施計(jì)劃，它包含教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)步驟、教學(xué)方法和評(píng)價(jià)等內(nèi)容，有助于保證教學(xué)過(guò)程的有序進(jìn)行，提高教學(xué)效果。教案的編寫(xiě)需要注重合理安排教學(xué)內(nèi)容和步驟，確保教學(xué)環(huán)節(jié)的連貫性和有效性，教師可以根據(jù)教學(xué)對(duì)象的特點(diǎn)以及自身的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行靈活調(diào)整和創(chuàng)新。編寫(xiě)教案時(shí)，要合理安排教學(xué)時(shí)間，確保教學(xué)過(guò)程的流暢和連貫。編寫(xiě)教案時(shí)需要注意語(yǔ)言的簡(jiǎn)練和準(zhǔn)確性。
幼兒健康營(yíng)養(yǎng)教育教案篇一
活動(dòng)目標(biāo)：
1、理解詩(shī)歌內(nèi)容，感受詩(shī)歌的排比句式。(認(rèn)知)。
2、遷移生活經(jīng)驗(yàn)，大膽嘗試用自己的語(yǔ)言仿編詩(shī)歌。(技能)。
3、體會(huì)長(zhǎng)大的快樂(lè)，激發(fā)熱愛(ài)幼兒園的情感。(情感)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒園大門(mén)照片。
2、自制圖書(shū)相關(guān)ppt2個(gè)。
重點(diǎn)難點(diǎn)：
重點(diǎn)：幫助引導(dǎo)幼兒理解詩(shī)歌，感受詩(shī)歌的特點(diǎn)。
難點(diǎn)：鼓勵(lì)幼兒大膽嘗試用自己的語(yǔ)言仿編詩(shī)歌。
活動(dòng)過(guò)程：
一、開(kāi)始部分：
(觀察法討論法導(dǎo)入)。
出示幼兒園大門(mén)照片，喚起幼兒園的回憶。
教師：這是什么地方?
教師：喜歡我們的幼兒園嗎?為什么?
二、基本部分：
(完整欣賞—部分—完整欣賞，結(jié)構(gòu)清晰)。
1、完整欣賞，教師配樂(lè)朗誦。
教師：今天我?guī)?lái)了一首關(guān)于幼兒園的詩(shī)歌，和大家分享。
教師：這首詩(shī)歌的名字是什么?
教師：詩(shī)歌中的幼兒園是一個(gè)什么樣的地方?
2、重點(diǎn)畫(huà)頁(yè)討論，理解詩(shī)歌內(nèi)容。
(ppt1)(以教師提問(wèn)為主，幼兒較被動(dòng)，可以選擇2-3幅讓幼兒自己描述)。
圖1教師：這是哪?你看到了什么?
圖2教師：這么多人，他們都是誰(shuí)?你認(rèn)識(shí)嗎?
教師：在幼兒園你還會(huì)認(rèn)識(shí)哪些人?這些人為我們都做了什么?
圖3教師：看看這些小朋友都在做什么?
教師：你們?cè)谟變簣@都會(huì)做些什么事情?
圖4教師：這個(gè)女孩子在干嘛?猜猜她為什么這么開(kāi)心?
教師：你們?cè)谟變簣@里有開(kāi)心的事情嗎?和我們大家一起分享分享你的快樂(lè)。
圖5教師：這個(gè)女孩子怎么哭了?發(fā)生什么事情了?
教師：在幼兒園你有掉眼淚的時(shí)候嗎?什么事情你會(huì)掉眼淚?
圖6教師：看出什么來(lái)了?
圖7教師：她在做什么?在想些什么?
小結(jié)：在幼兒園這個(gè)大家庭里發(fā)生了許多快樂(lè)有趣的事情。幼兒園是讓我開(kāi)心、讓我笑、讓我長(zhǎng)大的地方。
3、再次完整欣賞詩(shī)歌《我的幼兒園》，播放ppt2。
教師：我們一起欣賞詩(shī)歌—《我的幼兒園》。
4、幼兒嘗試仿編詩(shī)歌。(分組創(chuàng)編)。
教師：大家都很喜歡我們幼兒園，能不能說(shuō)一說(shuō)喜歡幼兒園的理由?就像今天的詩(shī)歌中說(shuō)的那樣。
教師：大家說(shuō)的這么好，我們也一起編一首詩(shī)，你們覺(jué)得取個(gè)什么名字好呢?
三、結(jié)束部分。
教師：交大幼兒園在我們大家的心中這么美好，那我們回去把它畫(huà)下來(lái)，去和我們周?chē)娜艘黄鸱窒怼?/p>
活動(dòng)延伸：繪畫(huà)在幼兒園的點(diǎn)滴生活的記憶。與同伴合作制作紀(jì)念冊(cè)。
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幼兒健康營(yíng)養(yǎng)教育教案篇二
活動(dòng)過(guò)程：
一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1.導(dǎo)入。以營(yíng)養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營(yíng)養(yǎng)師。為了歡迎你們的到來(lái)，我們哈哈餐廳特意準(zhǔn)備了美味的自助餐。
3.幼兒為自己挑選一份自助餐。（請(qǐng)你取一個(gè)盤(pán)子去挑選事物，注意了，挑選好后趕緊回到座位，和你的好朋友說(shuō)一說(shuō)你挑選了哪些事物）4.和身邊的伙伴交流所選的食物。
5.挑選幾個(gè)選擇菜肴具有代表性的幼兒，請(qǐng)幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6.營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)幼兒挑選食物的情況進(jìn)行小結(jié)。
二、借助范圖，逐層介紹“健康飲食金字塔”。
小結(jié)：谷類(lèi)食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來(lái)生活和運(yùn)動(dòng)，所以我們離不開(kāi)谷類(lèi)食物。
歸納兒歌：“寶塔底層最重要，谷類(lèi)食物營(yíng)養(yǎng)好”。
小結(jié)：除了小朋友剛剛講的有許多營(yíng)養(yǎng)外，蔬菜和水果還是我們?nèi)梭w內(nèi)的環(huán)保衛(wèi)士，能幫助我們清除體內(nèi)垃圾，促進(jìn)食物消化，所以也必須多吃一些。
歸納兒歌：“肉蛋魚(yú)蝦第三層，每天適量換著吃”d．每天還應(yīng)該給身體補(bǔ)充些什么呢？就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
（出示圖片）喝了牛奶，我們會(huì)···（長(zhǎng)個(gè)子、身體強(qiáng)壯）這是什么？豆腐是用什么做的？你還吃過(guò)哪些豆制品）小結(jié)：奶類(lèi)和豆類(lèi)都含有豐富的蛋白質(zhì)，所以“每天都要吃一點(diǎn)”。
幼兒健康營(yíng)養(yǎng)教育教案篇三
1．初步了解營(yíng)養(yǎng)與成長(zhǎng)的關(guān)系。
3．讓幼兒學(xué)習(xí)關(guān)注自己的健康，逐漸養(yǎng)成不挑食，不偏食的良好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
食物的圖片膳食金字塔圖食物粘圖紙筆。
活動(dòng)過(guò)程。
1．觀察食物圖片，讓幼兒一個(gè)一個(gè)說(shuō)出圖片上的食物。
2．問(wèn)幼兒最?lèi)?ài)吃什么，吃自己喜歡的東西會(huì)吃多少。
3．讓幼兒說(shuō)什么東西是該多吃，什么東西是應(yīng)該少吃的。
4．讓幼兒將發(fā)的圖片按自己的理解貼上膳食金字塔。
5．老師解釋膳食金字塔，再讓幼兒重新放這些之前擺放的食物，期間問(wèn)幼兒?jiǎn)栴}。
6．讓幼兒自己設(shè)計(jì)一張健康的晚餐膳食。
活動(dòng)自然結(jié)束。
幼兒健康營(yíng)養(yǎng)教育教案篇四
1、知道吃了太多甜食物會(huì)影響身體健康。
2、知道愛(ài)吃什么有助于健康。
教育掛圖，《不吃太多甜食》。
1、教師出示糖果或甜食品后講述故事導(dǎo)入課題。
師：小朋友!老師手里拿了一些什么啊?(糖果、餅干等)那小朋友們愛(ài)吃嗎?(愛(ài))。
2、教師講述故事《不吃太多甜食》，幼兒傾聽(tīng)。
師：小朋友們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)這個(gè)故事。聽(tīng)一聽(tīng)到聽(tīng)到了什么?
3、教師出示掛圖《不吃太多甜食》引導(dǎo)幼兒觀察圖中的內(nèi)容，并回答教師問(wèn)題。
（1）玲玲和強(qiáng)強(qiáng)愛(ài)吃什么?(只愛(ài)吃甜食)不愛(ài)吃什么?(不愛(ài)吃飯和菜)他們看見(jiàn)一座什么樣的甜房子?他們兩個(gè)是怎么做的?(用糖果、巧克力和奶油蛋糕做的房子，把房子吃了)。
（2）玲玲和強(qiáng)強(qiáng)吃掉了甜房子，為什么哭了?(牙疼)4、教師小結(jié)并討論不能吃太多并說(shuō)說(shuō)吃多了會(huì)有什么不好的反應(yīng)。
師：如果老愛(ài)吃甜食物就會(huì)有好多不好問(wèn)題出現(xiàn)。
（1）飯菜吃不下，蜜蜂會(huì)叮咬，螞蟻會(huì)爬到臉上等，
（2）會(huì)長(zhǎng)成小胖子，會(huì)蛀牙等。
5、活動(dòng)總結(jié)：
小朋友們!那以后你們要不要只愛(ài)吃甜食物，不愛(ài)吃飯拉，如果還這樣的話，身體就會(huì)越來(lái)越差的!所以我們要每次要吃也只能吃一點(diǎn)點(diǎn)!
6、活動(dòng)結(jié)束。
幼兒健康營(yíng)養(yǎng)教育教案篇五
活動(dòng)背景：
隨著人民生活水平的提高，家長(zhǎng)為孩子提供的飲食也越來(lái)越富有營(yíng)養(yǎng)，但依然有許多家長(zhǎng)抱怨孩子不能好好吃飯，孩子的健康不能得到保證，原因是許多幼兒有一些不良的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，如：不吃早飯、大量喝飲料、吃冷飲、不定時(shí)大便等。為了使孩子們明白食物在體內(nèi)消化吸收的過(guò)程，養(yǎng)成良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣，學(xué)習(xí)保護(hù)自己的健康，我創(chuàng)編了《小豆子的旅行》教材并設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒了解各消化器官的功能和食物在人體內(nèi)消化吸收過(guò)程。
2、學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的自我保護(hù)方法。
3、培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
(1)圖片及小豆子旅行的故事錄音。
(2)健康知識(shí)卡片、消化圖。
活動(dòng)過(guò)程：
一、觀看“小豆子的旅行”，了解各器官的功能今天，有顆小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行，它會(huì)看到些什么，里面會(huì)發(fā)生什么事呢?請(qǐng)小豆子來(lái)告訴我們。
(1)放第一段食物從口腔到食管的錄音。
提問(wèn)：小豆子從哪里進(jìn)去?看到了什么?
(2)放第二段，了解胃的功能。
提問(wèn)：胃有什么作用?
小豆子在胃里還看見(jiàn)了什么?
我們?cè)鯓觼?lái)保護(hù)我們的胃呢?
小結(jié)：以后我們要注意，少吃冷、硬的東西，少吃零食，不吃不干凈的東西，不能吃得太飽，也不能餓壞了胃，要吃飽早飯少喝冷飲。
(這一部分的目標(biāo)是讓幼兒在了解胃的功能的基礎(chǔ)上知道不良的飲食習(xí)慣會(huì)使胃生病。)。
(3)放第三段，提問(wèn)：小豆子到哪里去?(小腸)小腸有什么用呢?
小豆子在小腸里看到些什么呢?
小豆子為什么沒(méi)有從小門(mén)里出去呢?
(這一部分的目標(biāo)是讓幼兒知道食物沒(méi)有被磨碎就不能被身體吸收利用。)。
(4)第四段錄音。
提問(wèn)：小豆子又到了哪里呢?
大腸里都是些什么呢?什么叫殘?jiān)?能不能讓殘?jiān)L(zhǎng)時(shí)間在體內(nèi)呢?
小結(jié)：我們小朋友要定時(shí)大便。
在觀察圖片基礎(chǔ)上討論如何保護(hù)各消化器官例：
(1)如何保護(hù)牙齒，保持牙齒的鋒利。
(2)食管旁邊有一把小鎖，平時(shí)是關(guān)閉。如邊吃飯邊講，就會(huì)把食物嗆入氣管。
(3)大腸里的殘?jiān)际切┡K的東西，所以大便以后要洗手。
(這一部分的目標(biāo)是通過(guò)形象的圖片進(jìn)一步了解各器官的功能及消化的順序。)。
三、進(jìn)行健康知識(shí)有獎(jiǎng)?chuàng)尨鸹顒?dòng)，把幼兒分成四隊(duì)。
準(zhǔn)備些圖片，上面有的行為是對(duì)的，有的是錯(cuò)的，當(dāng)教師出示圖片時(shí)馬上搶答對(duì)還是錯(cuò)?為什么?回答得又多又對(duì)者為優(yōu)勝。
教學(xué)反思：
本活動(dòng)選取的內(nèi)容接貼近幼兒的生活，深受孩子們的歡迎?；顒?dòng)的設(shè)計(jì)做到動(dòng)靜結(jié)合，由淺入深，從感知到體驗(yàn)，層層深入，并把科學(xué)知識(shí)與健康、語(yǔ)言、藝術(shù)等領(lǐng)域內(nèi)容進(jìn)行有機(jī)地整合，給孩子開(kāi)創(chuàng)了廣闊的學(xué)習(xí)空間。下面談?wù)劷虒W(xué)后的幾點(diǎn)體會(huì)。
一、優(yōu)點(diǎn)：
1、運(yùn)用課件輔助教學(xué)，優(yōu)化教學(xué)過(guò)程。
為了讓孩子能更直觀、逼真、有系統(tǒng)地了解食物在人體內(nèi)的旅行過(guò)程，以及食物進(jìn)入消化器官后的消化情況，我準(zhǔn)備了活潑生動(dòng)的多媒體課件，積極調(diào)動(dòng)幼兒的各種感官進(jìn)行主動(dòng)探索學(xué)習(xí)，讓幼兒看看、聽(tīng)聽(tīng)、說(shuō)說(shuō)，在輕松活潑的氣氛中掌握科學(xué)知識(shí)，達(dá)到寓教于樂(lè)的目的。
2、利用材料創(chuàng)設(shè)情境，體驗(yàn)游戲樂(lè)趣。
活動(dòng)中，教師觀察到幼兒已掌握了食物旅行的過(guò)程，并初步了解各消化器官的名稱(chēng)及作用，便設(shè)置了游戲活動(dòng)—“食物的旅行”。先請(qǐng)小朋友品嘗自己喜歡的食物——小蛋糕，讓小朋友體會(huì)小蛋糕到人體的各個(gè)消化器官中去旅行一次，然后讓幼兒合作拼一幅完整的消化系統(tǒng)圖這是小朋友非常感興趣的環(huán)節(jié)，既滿足了幼兒動(dòng)手的需要，又提高了幼兒合作能力，整個(gè)游戲過(guò)程中幼兒熱情高漲，興趣濃厚，每個(gè)幼兒都積極參與，在愉快的氛圍中把活動(dòng)推向了高潮。同時(shí)，在孩子們玩得意味猶盡時(shí)，教師及時(shí)地拋出新問(wèn)題，使活動(dòng)向更深層次發(fā)展，達(dá)到了活動(dòng)目標(biāo)。
二、存在問(wèn)題。
在教學(xué)活動(dòng)中教師如何傾聽(tīng)、觀察、捕捉幼兒的信息，并使之成為豐富和調(diào)節(jié)活動(dòng)的資源，讓活動(dòng)中的指導(dǎo)更具體、更有針對(duì)性，有待加強(qiáng)培養(yǎng)、訓(xùn)練。此外，在活動(dòng)中應(yīng)給與孩子更多的拓展思維，還可以利用現(xiàn)場(chǎng)的資源，讓幼兒與更多的同伴或老師交流。
幼兒健康營(yíng)養(yǎng)教育教案篇六
活動(dòng)目標(biāo)：
1、明白吃飯前后不能做劇烈運(yùn)動(dòng)，否則，會(huì)影響身體健康。
2、經(jīng)過(guò)談話、討論等方式，了解吃飯前后適宜的和不適宜的活動(dòng)。
3、提高對(duì)人體的認(rèn)識(shí)，懂得自己保護(hù)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、教學(xué)掛圖：小朋友運(yùn)動(dòng)----不想吃飯。小朋友吃飯----小朋友追逐跑----手捂著肚子。
2、紙和筆。
活動(dòng)過(guò)程：
一、出示圖片，引導(dǎo)幼兒觀察畫(huà)面，了解吃飯前后劇烈運(yùn)動(dòng)帶來(lái)的危害。
1、教師：圖上有誰(shuí)？小朋友在干什么？為什么他們不想吃飯？
2、教師：圖上的小朋友吃飯后，在場(chǎng)地上干什么？為什么他捂著肚子？
二、教師進(jìn)行簡(jiǎn)單小結(jié)。
1、劇烈運(yùn)動(dòng)需要很多的體力，在吃飯前后進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)，人會(huì)出很多的汗，容易使人疲勞，感覺(jué)不舒服，所以人就不想吃飯。
2、在吃飯后劇烈運(yùn)動(dòng)，容易使腸胃中的飯粒掉到闌尾中，出現(xiàn)肚子疼、闌尾炎等癥狀。
三、組織幼兒開(kāi)展小組討論，并用自己的方式記錄討論結(jié)果。
教師：1、飯前我們做哪些活動(dòng)比較好呢？
2、飯后我們有能夠做哪些事呢？啟發(fā)幼兒想象從事各種較安靜的活動(dòng)。
四、記錄幼兒的想法，師生分享新的經(jīng)驗(yàn)。
1、飯前：聽(tīng)音樂(lè)、看書(shū)、聽(tīng)故事。（總結(jié)：安靜的、運(yùn)動(dòng)量小的活動(dòng)都能夠在飯前開(kāi)展。）。
2、飯后：散步、和朋友說(shuō)話、玩安靜的小玩具等。
五、教師總結(jié)：適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行小運(yùn)動(dòng)量的活動(dòng)，有利于消化。但不適宜看書(shū)等智力活動(dòng)，因?yàn)檠阂?yīng)消化。
在記錄討論結(jié)果時(shí)，幼兒都能認(rèn)真記錄，并且幼兒記錄了很多都是安靜的活動(dòng)，但飯前和飯后的活動(dòng)幼兒有點(diǎn)分不清。
活動(dòng)反思：
小朋友在幼兒園吃飯，是家長(zhǎng)比較關(guān)心的問(wèn)題，但大都家長(zhǎng)無(wú)論在家，還是在園，都只關(guān)心孩子的進(jìn)食量，而忽慮了一個(gè)問(wèn)題，那就是飯前飯后不劇烈運(yùn)動(dòng)，特別是飯前，所以我覺(jué)得對(duì)幼兒進(jìn)行這方面的學(xué)習(xí)是很重要的。
活動(dòng)中幼兒都很認(rèn)真，都能進(jìn)取舉手回答問(wèn)題，正確率也比較高，這也許是我們平時(shí)比較重視餐前餐后活動(dòng)，經(jīng)常對(duì)幼兒進(jìn)行這方面的教育，所以幼兒在這一方面積累了一些知識(shí)，對(duì)這方面有了初步的了解，回答問(wèn)題的時(shí)候幼兒會(huì)有這種表現(xiàn)。并且今日又經(jīng)過(guò)這次的學(xué)習(xí)，幼兒的印象又更深一次，相信幼兒在這方面會(huì)做的更好。最終我期望各位教師在工作的過(guò)程中能真正的用心來(lái)對(duì)待每一個(gè)幼兒，為他們健康的成長(zhǎng)起來(lái)做一點(diǎn)微薄的事情。
幼兒健康營(yíng)養(yǎng)教育教案篇七
活動(dòng)目標(biāo)：
1、初步了解一些基本的自我保護(hù)常識(shí)和相應(yīng)的策略。
2、通過(guò)觀察圖片，推測(cè)可能發(fā)生的事情，了解這樣玩的危險(xiǎn)性。
3、積極參與戶外活動(dòng)，感受自我保護(hù)過(guò)程中的愉快心情和活動(dòng)過(guò)程中的快樂(lè)。
4、引導(dǎo)幼兒對(duì)數(shù)字產(chǎn)生興趣。
5、了解數(shù)字在日常生活中的應(yīng)用，初步理解數(shù)字與人們生活的關(guān)系。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
相關(guān)圖片。
活動(dòng)過(guò)程：
鼓勵(lì)幼兒觀察并結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)說(shuō)出自己的想法。
教師：大家猜一猜，如果這些小朋友這樣玩，可能會(huì)怎么樣呢？
讓幼兒按照自己的想法推測(cè)，并說(shuō)出后果和危險(xiǎn)。
2、幼兒結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)，說(shuō)說(shuō)其他比較危險(xiǎn)的行為。
教師：你們知道還有哪些玩的方法比較危險(xiǎn)呢？這樣玩為什么有危險(xiǎn)呢？
通過(guò)討論幫助幼兒了解集中不安全的玩法，認(rèn)識(shí)到它們的危險(xiǎn)。
教師講事例讓幼兒說(shuō)一說(shuō)，這樣玩好嗎？
一天放學(xué)后，小明和小剛在馬路邊上踢足球。玩了一會(huì)兒，球骨碌碌地滾到馬路中間去了。這時(shí)候剛剛有一輛車(chē)開(kāi)過(guò)來(lái)，司機(jī)看見(jiàn)一個(gè)小孩子過(guò)來(lái)?yè)烨颍R上剎車(chē)，但還是把小明撞倒了。小明嚇得臉色煞白，哇哇大哭。警察叔叔連忙過(guò)來(lái)抱起他說(shuō)：”以后不要再在馬路上踢球了，這樣一來(lái)太危險(xiǎn)了。"小明不好意思地低下了頭。
提問(wèn)：小明和小剛這樣玩好不好？為什么？那應(yīng)該怎樣玩才不會(huì)有危險(xiǎn)？
3、組織幼兒討論：怎么玩才可以使自己比較安全？
鼓勵(lì)幼兒大膽發(fā)言講述自己的看法。
教學(xué)反思：
《教學(xué)綱要》指出，要培養(yǎng)孩子初步的安全和健康知識(shí)，知道關(guān)心和保護(hù)自己，幼兒不是被動(dòng)的“保護(hù)者”，教師要尊重幼兒不斷增長(zhǎng)的獨(dú)立需要，在保護(hù)幼兒的同時(shí)，鍛煉他們的自我保護(hù)能力，學(xué)習(xí)生活中的自理技能。為了讓中班幼兒掌握發(fā)生危險(xiǎn)時(shí)的保護(hù)，逃離方法，提高他們的自我保護(hù)能力，更好的健康成長(zhǎng)，因此我設(shè)計(jì)和組織了《注意安全》這個(gè)教育活動(dòng)。
幼兒健康營(yíng)養(yǎng)教育教案篇八
1、了解流行傳染病的相關(guān)知識(shí)。
2、能說(shuō)出并掌握預(yù)防傳染病的方法。
3、增強(qiáng)自身預(yù)防疾病的意識(shí)。
1、教學(xué)掛圖和幼兒用書(shū)。
2、每組一張4開(kāi)白紙，一盒水彩筆。
1、活動(dòng)導(dǎo)入：觀看教學(xué)掛圖。
教師出示掛圖，并提問(wèn)：小朋友，請(qǐng)你們看一看，圖上畫(huà)的是什么地方？圖上的小朋友在干什么？他們?cè)鯓恿?？（幼兒觀察并描述）。
2、活動(dòng)展開(kāi)：討論什么是傳染病，常見(jiàn)傳染病有哪些。
（1）教師出示掛圖，請(qǐng)幼兒按順序觀察圖片，教師提問(wèn)。
教師：醫(yī)院里那么多小朋友一齊打點(diǎn)滴，因?yàn)樗麄兊昧藗魅静?。你們明白什么是傳染病嗎？常?jiàn)的傳染病有哪些？（幼兒討論并回答）。
（2）教師小結(jié)：傳染病是日常生活中最常見(jiàn)的疾病之一，它能透過(guò)呼吸、身體接觸等方式傳播病菌。如果有小朋友或者小動(dòng)物得病，就有可能會(huì)傳染給其他人，所以叫做傳染病。小朋友容易得的傳染病有流行性感冒、水痘、腮腺炎、紅眼病等。
3、活動(dòng)展開(kāi)：閱讀幼兒用書(shū)，討論預(yù)防傳染疾病的方法。
（1）教師：雖然傳染病很容易傳播，但是，如果能養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，就能很好地預(yù)防傳染病。請(qǐng)打開(kāi)書(shū)的第17頁(yè)，說(shuō)一說(shuō)圖中的小朋友在做什么。
（2）幼兒自由回答。
（3）教師：小朋友，除了書(shū)上面的幾種預(yù)防傳染病的方法，你還明白預(yù)防傳染病的其他方法嗎（幼兒討論并回答）。
4、活動(dòng)總結(jié)：預(yù)防傳染病的方法。
教師：多吃蔬菜水果，能夠提高身體抵抗疾病的潛力；勤洗手能夠消除病菌；保證充足的睡眠；能夠增強(qiáng)免疫力；接種流感疫苗能夠預(yù)防流感；打噴嚏時(shí)要用手或手帕遮起來(lái)，避免對(duì)著他人打噴嚏；在傳染病的多發(fā)季節(jié)避免去人多的地方；狀況嚴(yán)重時(shí)需要戴口罩。
5、活動(dòng)延伸：記錄預(yù)防傳染病的方法。
（1）教師：此刻請(qǐng)小朋友把剛才我們討論的資料，用圖或圖夾文的方法記錄下來(lái)，每組呈現(xiàn)3~4種方法。
（2）幼兒繪畫(huà)，教師巡回指導(dǎo)。
（3）群眾分享記錄結(jié)果，教師將各組的記錄展示在黑板上，相同的選取畫(huà)得較好的粘貼。
幼兒健康營(yíng)養(yǎng)教育教案篇九
1、初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。
2、嘗試自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐，對(duì)食物搭配感興趣。
3、主動(dòng)和同伴交流，并能對(duì)自己和同伴的設(shè)計(jì)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。
各種食物圖片、盤(pán)子，健康金字塔范圖、營(yíng)養(yǎng)師標(biāo)志、肥胖及營(yíng)養(yǎng)不良兒圖片。
1、導(dǎo)入。以營(yíng)養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營(yíng)養(yǎng)師。
2、談吃自助餐的經(jīng)驗(yàn)：挑選食物的注意點(diǎn)。（教師加以總結(jié)）。
3、幼兒為自己挑選一份自助餐。（把食物圖片貼在盤(pán)子里）。
4、和身邊的伙伴交流所選的食物。
5、挑選幾個(gè)選擇菜肴具有代表性的幼兒，請(qǐng)幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6、營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)幼兒挑選食物的.情況進(jìn)行小結(jié)。
1、營(yíng)養(yǎng)師介紹“健康飲食金字塔”：（分五層）。
a、介紹第一層。
小結(jié)：谷類(lèi)食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來(lái)生活和運(yùn)動(dòng)，所以我們離不開(kāi)谷類(lèi)食物。
歸納兒歌：“寶塔底層最重要，谷類(lèi)食物營(yíng)養(yǎng)好”。
幼兒健康營(yíng)養(yǎng)教育教案篇十
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景：
1、幼兒對(duì)拍球滾球有一定的練習(xí)基礎(chǔ)，有個(gè)別幼兒能很好的掌握了運(yùn)球的技巧。
2、幼兒對(duì)學(xué)校附近的成人籃球練習(xí)很感興趣，會(huì)自行觀看并模仿對(duì)籃球表現(xiàn)出一定的喜愛(ài)。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、開(kāi)發(fā)幼兒探索皮球各種玩法的興趣，培養(yǎng)對(duì)籃球的興趣。
2、練習(xí)排球培養(yǎng)動(dòng)作節(jié)律，促進(jìn)動(dòng)作的協(xié)調(diào)發(fā)展。
3、熱愛(ài)體育運(yùn)動(dòng)熱愛(ài)生活。
4、喜愛(ài)參加體育鍛煉，養(yǎng)成愛(ài)運(yùn)動(dòng)的好習(xí)慣。
5、了解多運(yùn)動(dòng)對(duì)身體有好處。
教學(xué)重難點(diǎn)：
掌握連續(xù)拍球，投球的技巧。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、與幼兒等數(shù)量皮球若干，自制籃球框一個(gè)。
2、歡快的音樂(lè)，錄音機(jī)。
開(kāi)始部分：
今天皮球王國(guó)要舉行皮球比賽，我們小朋友們一起去參加，搭上火車(chē)讓我們一起出發(fā)吧。教師開(kāi)火車(chē)帶小朋友們到戶外場(chǎng)地。
基本部分：
一、引入活動(dòng)。
1、幼兒到場(chǎng)地自己挑選皮球，進(jìn)行自由活動(dòng)，探索皮球的各種玩法。
2、鼓勵(lì)幼兒積極說(shuō)出并示范自己的玩法，讓孩子們一一展示。
3、教師簡(jiǎn)單小結(jié)幼兒的各種玩法，拍、滾、拋等并讓孩子們加以練習(xí)。
二、出示輔助教材，和皮球做游戲。
1、出示自制籃筐一個(gè)，教師親身示范投籃動(dòng)作，讓幼兒模仿練習(xí)。
2、將幼兒分成兩隊(duì)，輪流進(jìn)行實(shí)物投籃練習(xí)。
3、教師調(diào)整幼兒投籃的距離，重點(diǎn)講解幼兒在投籃中出現(xiàn)的錯(cuò)誤，糾正方法。
4、將兩隊(duì)小朋友帶到指定的場(chǎng)地，進(jìn)行定時(shí)的投籃比賽。
結(jié)束部分：
2、教師和幼兒開(kāi)著火車(chē)離開(kāi)了皮球王國(guó)。
活動(dòng)延伸：
在活動(dòng)結(jié)束時(shí)對(duì)各個(gè)幼兒進(jìn)行表?yè)P(yáng)，讓他們享受勝利的喜悅，運(yùn)動(dòng)的快樂(lè)。
幼兒健康營(yíng)養(yǎng)教育教案篇十一
游戲“龍頭咬龍尾”活動(dòng)中，教師設(shè)計(jì)“龍頭”去抓“龍尾”的游戲，“龍尾”則要設(shè)法躲閃開(kāi)“龍頭”，在活動(dòng)中幼兒要根據(jù)對(duì)方的方向變化迅速作出反應(yīng)，進(jìn)行變化方向跑和躲閃的動(dòng)作，提高幼兒肢體的協(xié)調(diào)性、靈活性及快速反應(yīng)能力，調(diào)動(dòng)幼兒對(duì)體育活動(dòng)的興趣，從而在積極的鍛煉中獲得愉快的情感體驗(yàn)。
1.練習(xí)變換方向跑和躲閃的動(dòng)作。
2.能根據(jù)對(duì)方的方向變化迅速做出反應(yīng)。
3.主動(dòng)參與游戲，體會(huì)與同伴合作取得勝利的快樂(lè)。
4.鍛煉幼兒的反應(yīng)能力，提高他們動(dòng)作的協(xié)調(diào)性。
5.了解多運(yùn)動(dòng)對(duì)身體有好處。
物質(zhì)準(zhǔn)備：龍頭飾、短繩若干。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒有變換方向跑和躲閃的基礎(chǔ)。
一、游戲《障礙跑》進(jìn)行準(zhǔn)備活動(dòng)，激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣，練習(xí)跑和躲閃的動(dòng)作。
教師在場(chǎng)地上準(zhǔn)備好各種障礙物，幼兒要在跑步中躲閃和變換跑的方向。小結(jié)：要集中注意力，看到障礙物時(shí)要提前躲避或者轉(zhuǎn)變方向。
二、談話、交流，自主探究玩法。
師：請(qǐng)十個(gè)小朋友組成一條龍，分別有一個(gè)龍頭、一個(gè)龍尾。請(qǐng)幼兒自由探究龍頭咬龍尾的游戲。
三、聽(tīng)老師講述游戲規(guī)則，進(jìn)行游戲龍頭咬龍尾，鼓勵(lì)幼兒能夠根據(jù)對(duì)方方向迅速做出反應(yīng)。
1.介紹游戲規(guī)則：10人為一條龍，排頭“龍頭”戴上頭飾，排尾“龍尾”在腰部塞上一條短繩，扮“龍身”的幼兒則一個(gè)抱住一個(gè)的腰，“龍尾”在最后。游戲開(kāi)始，“龍頭”快跑去抓“龍尾”，“龍尾”則要設(shè)法閃躲開(kāi)“龍頭”。若抓住，第二名幼兒當(dāng)“龍頭”繼續(xù)游戲，以此類(lèi)推。
2.集中評(píng)價(jià)，強(qiáng)調(diào)游戲玩法：龍身不能松手，否則要等重新抱好后再開(kāi)始游戲。龍頭必須拉下龍尾身上的短繩，才算取勝。
四、放松活動(dòng)：幼兒結(jié)伴相互做拍一拍、捏一捏、錘一錘等放松動(dòng)作。
體育游戲《打夯》。
經(jīng)驗(yàn)。
1.知道打夯時(shí)四人要兩兩對(duì)面站穩(wěn)，抓緊繩子一起用力才能落地準(zhǔn)確有力。
2.有耐力，能與同伴合作堅(jiān)持夯中目標(biāo)。
3.主動(dòng)參與游戲，體驗(yàn)與同伴合作打夯的樂(lè)趣。
材料。
自制夯若干;氣球若干。
玩法與規(guī)則。
1.自主結(jié)伴探索并分享將夯抬的高、落地準(zhǔn)能打中氣球的方法。
2.動(dòng)作要點(diǎn)：兩兩面對(duì)面，雙腳站穩(wěn)、雙手用力握緊繩子，四人一起有節(jié)奏的將夯抬高、落下。
幼兒健康營(yíng)養(yǎng)教育教案篇十二
1.關(guān)注身邊的紫藤，欣賞紫藤的美好，在美的情境下，初步感知生命中美的意識(shí)、愛(ài)的意識(shí)。
2.欣賞紫藤開(kāi)放和落花的過(guò)程，大膽表達(dá)自己的想法和感受。
3.初步感知生命成長(zhǎng)的力量，初步獲得對(duì)生命的領(lǐng)悟。
4.積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。
5.發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動(dòng)手能力。
1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：對(duì)紫藤花有長(zhǎng)期的觀察基礎(chǔ);繪本閱讀《一片葉子落下來(lái)》。
2.物質(zhì)準(zhǔn)備：紫藤花開(kāi)放過(guò)程中不同時(shí)期的照片。
一、引導(dǎo)幼兒在紫藤落花中盡情玩耍，并嘗試收集落花。
2.請(qǐng)幼兒大膽向大家說(shuō)出自己的想法和感受，表達(dá)自己對(duì)生命的感悟。
二、引導(dǎo)幼兒共同回顧繪本故事《一片葉子落下來(lái)》，欣賞紫藤花開(kāi)放過(guò)。
程中不同時(shí)期的照片，結(jié)合紫藤落花，初步感知生命中美的意識(shí)、愛(ài)的意識(shí)。
1.提問(wèn)：還記得故事《一片葉子落下來(lái)》么?它說(shuō)了一件什么事?
2.小結(jié)：生命中要學(xué)會(huì)順其自然，在自然的變化面前，必須堅(jiān)強(qiáng);生命是循環(huán)永存的，唯有奉獻(xiàn)才能留下生命的印記;生命的意義即在于享受生命的過(guò)程，實(shí)現(xiàn)生命的意義和價(jià)值。
3.展示紫藤不同時(shí)期的照片，提問(wèn)：現(xiàn)在紫藤花也落下來(lái)了，你有什么感受呢?
4.引導(dǎo)幼兒初步感知生命中美的意識(shí)、愛(ài)的意識(shí)。
三、引導(dǎo)幼兒分組討論紫藤落花帶來(lái)的快樂(lè)或者悲傷，說(shuō)出自己的想法和感受，初步感知生命成長(zhǎng)的力量，初步獲得對(duì)生命的領(lǐng)悟。
1.請(qǐng)幼兒自由分組：在落花中感到快樂(lè)的為一組，在落花中感到悲傷的為一組，有其他感受的為一組。
2.幼兒自由討論自己的想法，以小組為單位派代表表達(dá)自己小組的意見(jiàn)。
3.在討論中引導(dǎo)幼兒初步感知生命成長(zhǎng)的力量，初步獲得對(duì)生命的領(lǐng)悟。
4.小結(jié)：紫藤花默默開(kāi)放，默默落下，她陪伴我們這么久，給我們帶來(lái)了快樂(lè)和美好?；淞耍撬步o我們留下了小禮物：美麗的花瓣雨、落花做成的小點(diǎn)心、可愛(ài)的小種子，等等。她還會(huì)帶給我們新的快樂(lè)和驚喜。
四、活動(dòng)延伸。
1.鼓勵(lì)幼兒將自己收集的落花集中起來(lái)，請(qǐng)家長(zhǎng)給我們制作紫藤花小點(diǎn)心。
2.在觀察紫藤的過(guò)程中，隨時(shí)記錄和交流紫藤新的變化。
生命教育在幼兒園課程中并不多見(jiàn)。在生態(tài)教育理念的引領(lǐng)下，我們認(rèn)為適當(dāng)?shù)纳逃龑?duì)幼兒是至關(guān)重要的。在本次活動(dòng)中，我們以紫藤花花開(kāi)花落為導(dǎo)引，引導(dǎo)幼兒從一片花瓣落下來(lái)引發(fā)討論和思考?；顒?dòng)中，幼兒以長(zhǎng)期觀察紫藤花為經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)，《一片葉子落下來(lái)》為閱讀基礎(chǔ)，引發(fā)了對(duì)紫藤花瓣落下來(lái)的進(jìn)一步思考。有的幼兒興奮，有的幼兒傷心難過(guò)，對(duì)待生命的始終，每個(gè)人的態(tài)度不同。在活動(dòng)中，引導(dǎo)幼兒知道生命有始有終，萬(wàn)物有轉(zhuǎn)有承，這就是自然。
幼兒健康營(yíng)養(yǎng)教育教案篇十三
能正確進(jìn)餐，養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣。
知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
讓幼兒了解常見(jiàn)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜有利于身體建康成長(zhǎng)。
物質(zhì)準(zhǔn)備：餐桌、餐具、自制的"魚(yú)、肉、蛋、菜"等食物。
情景表演：我會(huì)正確進(jìn)餐。
幼兒活動(dòng)操作材料"健康·正確進(jìn)餐"。
（一）引導(dǎo)幼兒觀看情景表演"我會(huì)正確進(jìn)餐"。
1.師：今天老師帶來(lái)一段情景表演，請(qǐng)小朋友認(rèn)真看看看表演里發(fā)生了什么事。
2.教師表演。
3.師：現(xiàn)在請(qǐng)小朋友說(shuō)說(shuō)剛才的表演里發(fā)生了什么事？（幼兒回答）。
4.師：表演里講的老師坐在餐桌前一手拿勺一手扶碗，專(zhuān)心吃飯。飯、菜、魚(yú)、肉、蛋樣樣都吃，不挑食。飯后還自己清理桌面，有序收放餐具。
（二）組織幼兒討論：為什么這樣進(jìn)餐好？你是怎么進(jìn)餐的？
1.師：老師這樣進(jìn)餐好嗎？為什么？（幼兒回答）。
2.師：對(duì)了，因?yàn)檫@樣進(jìn)餐不挑食、自己吃飯、還自己清理桌面收拾餐具，是很好的。那你是怎么進(jìn)餐的？（幼兒回答）。
3.師小結(jié)：像老師一樣專(zhuān)心吃飯，不挑食，而且吃完飯后會(huì)自己清理桌面、有序收放餐具的小朋友，每個(gè)人都會(huì)很喜歡他，這是一個(gè)好習(xí)慣，所以以后我們也要像這個(gè)小朋友一樣正確進(jìn)餐。
（1）引導(dǎo)幼兒完成操作冊(cè)材料"正確進(jìn)餐"。
1.引導(dǎo)幼兒看一看，說(shuō)一說(shuō)圖片內(nèi)容。
1、師：前段時(shí)間我們量了一下自己的身高，誰(shuí)愿意來(lái)說(shuō)一說(shuō)自己有多高?
2、請(qǐng)幼兒介紹自己的身高。
3、師：你們都想來(lái)介紹，那可以和同伴說(shuō)一說(shuō)自己的身高，然后把記錄身高的小卡片貼在自己的名字旁邊。
4、師幼一起觀看身高記錄表。
5、找一找班級(jí)里誰(shuí)最高?你是怎么知道的'?(提升一些比較高矮及高矮排序的方法)。
6、師：這是你們現(xiàn)在的身高，可是你們知道自己剛出生時(shí)的身高是多少厘米嗎?
二、比一比：分別選擇幼兒熟悉的物品、自己和出生時(shí)的高度相比，體驗(yàn)自己在長(zhǎng)高。
1、(出示皮尺)展示幼兒出生時(shí)的高度。
2、請(qǐng)幼兒選一樣物品，和50cm比一比，是高還是矮?
3、交流幼兒比較的結(jié)果。
4、幼兒和出生時(shí)高度進(jìn)行比較。
5、交流結(jié)果。
(1)你是怎么比的?
(2)50cm到你身體哪里?
6、小結(jié)：多吃飯、喝水，還要有充足的睡眠，多做運(yùn)動(dòng)，都能讓我們長(zhǎng)高。
三、想一想。
1、你們還想長(zhǎng)高嗎?想長(zhǎng)得像誰(shuí)一樣高?長(zhǎng)那么高有什么用?
2、小結(jié)：只要我們注意營(yíng)養(yǎng)，多運(yùn)動(dòng)，我們每個(gè)幼兒都可能長(zhǎng)得比我們的爸爸媽媽還要高。我們長(zhǎng)高了，我們也長(zhǎng)大了，多好啊!
在開(kāi)始小組合作動(dòng)手的時(shí)候，經(jīng)常鬧矛盾，所以在讓學(xué)生小組合作時(shí)，要特別關(guān)注，正確的去進(jìn)行引導(dǎo)，這樣可以避免很多事情，也可以幫助自己更好的完成教學(xué)任務(wù)這堂課總的來(lái)說(shuō)還是上得生動(dòng)活潑，有聲有色。
幼兒健康營(yíng)養(yǎng)教育教案篇十四
教學(xué)目標(biāo)：
1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性；培養(yǎng)幼兒對(duì)飲食的科學(xué)態(tài)度。
2、幫助幼兒了解淺顯的營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí)，知道人體生長(zhǎng)發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營(yíng)養(yǎng)。認(rèn)識(shí)到偏食會(huì)造成不良的后果。
3、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、注重營(yíng)養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣。
課前準(zhǔn)備：
1、課件、蔬菜頭飾。
2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上，用布擋著，準(zhǔn)備好快餐盤(pán)。
教學(xué)過(guò)程：
一、激發(fā)興趣。
1、小朋友們，這堂課我們先來(lái)看一組視頻（錄象：托班幼兒用餐，特顯飯菜，輕快的音樂(lè)）。
2、哪些菜是你最喜歡吃的？哪些菜你不喜歡吃呢？為什么不喜歡？
二、認(rèn)識(shí)明理。
1、你們不喜歡它們，可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢！你們看，這是什么？（出示：豆腐、番茄、白菜）聽(tīng)聽(tīng)它們的自我介紹吧！
2、豆腐、番茄、白菜的自我介紹（豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圓溜溜的黃豆加工而成的，既柔軟又有彈性，吃了不會(huì)胖，還可以預(yù)防心臟病。白菜：小朋友們好，我是你們不可少的好朋友白菜，瞧我這綠綠的裙子，不光好看，還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素，誰(shuí)要是不喜歡我，會(huì)影響消化、皮膚開(kāi)裂的，快來(lái)和我做好朋友吧！番茄：我有兩個(gè)名字，大名叫西紅柿，小名叫番茄，我是蔬菜中長(zhǎng)得最漂亮的一個(gè)，我的本領(lǐng)可大著哩！我含有很多水分、糖分和維生素，人們喜歡把我當(dāng)成水果來(lái)吃，我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒，還可以美容呢?。?。
3、小結(jié)：聽(tīng)了它們的介紹，你們?cè)敢庾鏊麄兊暮门笥褑?？是呀，我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜歡吃葷菜，比如說(shuō)魚(yú)、肉等都不要吃，這個(gè)也不好，因?yàn)樗鼈兒胸S富的脂肪和蛋白質(zhì)，身體里也是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。
三、深入生活。
1、如果平時(shí)不合理用餐，對(duì)你的身體是不利的。你們瞧！
（1）（出示胖子）這個(gè)小朋友長(zhǎng)得怎么樣？越胖越好嗎？為什么？（行動(dòng)緩慢，做了一點(diǎn)兒事就氣喘吁吁，跳躍運(yùn)動(dòng)都做不起來(lái)，還容易生病，太胖了還會(huì)影響智力）哎呀，怪不得，很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點(diǎn)？（鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜）。
（2）（出示：瘦子）這個(gè)小朋友長(zhǎng)得怎么樣？他為什么這么瘦？他的表情怎么樣？（不開(kāi)心）你從哪看出他不開(kāi)心？是呀，身子長(zhǎng)得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他為什么不開(kāi)心？你看他長(zhǎng)得面黃肌瘦，一點(diǎn)兒也沒(méi)有精神，一副病態(tài)。
治??？給她一些建議。是呀，多吃蔬菜和水果，增加維生素c，牙齒出血的毛病肯定會(huì)好的。
（4）不過(guò)，他還是很痛苦，因?yàn)椋ǔ鍪荆何医?jīng)常便秘。）什么叫便秘？哪些小朋友也便秘過(guò)？有什么感覺(jué)？后來(lái)怎么辦的？除了吃藥以外，在食物上注意些什么？對(duì)呀，多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒(méi)有這個(gè)痛苦了?？磥?lái)，這個(gè)小朋友的確要不挑食，不偏食，增加各種營(yíng)養(yǎng)，這樣身體才能長(zhǎng)得棒！
2、為了讓我們小朋友身體長(zhǎng)得棒棒的，幼兒園里的營(yíng)養(yǎng)師不僅在菜上動(dòng)了一番腦筋，而且在糧食的品種上想得非常周到。
3、怪不得，咱們小朋友長(zhǎng)得多健康多有精神呀！你們看看，我們教室里哪個(gè)是健康小子？一起把他們請(qǐng)出來(lái)！（音樂(lè)、鼓掌，健康女孩）跟大家說(shuō)說(shuō)，你們?cè)趺撮L(zhǎng)得這么健康？個(gè)個(gè)都是健康寶寶！大家可要向他們學(xué)習(xí)哦！通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)，申老師相信，小朋友們以后一定會(huì)合理用餐身體棒！
幼兒健康營(yíng)養(yǎng)教育教案篇十五
1、知道食物有不同的營(yíng)養(yǎng)，人體需要多種營(yíng)養(yǎng)。
2、初步學(xué)會(huì)合理搭配一餐的飯菜，知道有主食有配菜，有葷有素。
3、能接受多種食物，養(yǎng)成不挑食不偏食的飲食習(xí)慣。
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒事先和爸爸媽媽收集了解有關(guān)食物營(yíng)養(yǎng)的資料，并根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行配餐。
2、ppt課件、幼兒自制的多種食物圖片和餐盤(pán)、透明膠等。
（一）播放視頻導(dǎo)入，引導(dǎo)幼兒了解偏食對(duì)身體的傷害。
師：小朋友，今天我們班來(lái)了一個(gè)小客人，他的名字叫瘦巴巴。他的身材瘦瘦小小的，為什么會(huì)這樣呢？我們一起來(lái)看看。
提問(wèn)：
1、為什么瘦巴巴的身材瘦瘦小小的？他的身體經(jīng)常發(fā)生什么不舒服的事情？
2、后來(lái)他是怎么吃飯的？他的吃法有營(yíng)養(yǎng)嗎？
（二）結(jié)合已有經(jīng)驗(yàn)，引導(dǎo)幼兒分享交流食物的不同營(yíng)養(yǎng)，知道人體需要多種營(yíng)養(yǎng)。
1、提問(wèn)：我們身體需要哪些營(yíng)養(yǎng)？這些營(yíng)養(yǎng)藏在什么食物里？
2、結(jié)合收集的資料，引導(dǎo)幼兒分享交流人體需要的營(yíng)養(yǎng)及其作用。
3、小結(jié)：我們身體需要多種營(yíng)養(yǎng)，主要有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、維生素、礦物質(zhì)和水。這些營(yíng)養(yǎng)藏在不同的食物里，所以各種食物都要吃。
（三）以“幫助瘦巴巴搭配飯菜”的形式，引導(dǎo)幼兒交流自己的配餐。
1、幼兒互相交流介紹自己的配餐。
2、討論：應(yīng)該怎樣搭配飯菜才能營(yíng)養(yǎng)均衡呢？
（四）結(jié)合視頻，以“紅盤(pán)、黃盤(pán)和綠盤(pán)”的形式，引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)合理配餐的.方法。
1、幼兒觀看視頻，了解“紅盤(pán)、黃盤(pán)和綠盤(pán)”的含義。
（1）提問(wèn)：紅盤(pán)、黃盤(pán)和綠盤(pán)是什么意思？它們指哪些食物？這些食物有什么作用？
（2）小結(jié)：紅盤(pán)子裝的是幫助身體長(zhǎng)大的飯菜，主要有肉、魚(yú)、蛋；黃盤(pán)子放的是為身體提供力氣的食物，主要有米飯、面包、面條；綠盤(pán)子放的主要是幫助身體不生病的食物，主要是蔬菜和水果。
2、師幼共同討論配餐的方法和原則。
師：我們要想吃得健康，就要合理配餐，均衡營(yíng)養(yǎng)。每餐飯都要吃三種盤(pán)子的菜，這樣才能營(yíng)養(yǎng)全面，對(duì)身體健康有益。
3、幼兒多次自選食物配餐，鞏固對(duì)配餐方法的理解。
重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒為每種顏色的盤(pán)子選擇1-2種食物進(jìn)行配餐。
4、分享評(píng)價(jià)幼兒的配餐。
師：你的三個(gè)盤(pán)子裝了什么菜？為什么這樣配菜？你認(rèn)為吃了這些菜有什么好處？
（五）集體表演“健康操”，結(jié)束教學(xué)。
幼兒健康營(yíng)養(yǎng)教育教案篇十六
1、引導(dǎo)幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
2、引導(dǎo)幼兒了解幾種常見(jiàn)的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、培養(yǎng)幼兒的觀察能力、分析判斷能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。
4、了解多運(yùn)動(dòng)對(duì)身體有好處。
5、學(xué)會(huì)在日常生活中保持樂(lè)觀的情緒，逐漸養(yǎng)成樂(lè)觀開(kāi)朗的性格。
各種蔬菜、壽光蔬菜博覽會(huì)的圖片、蔬菜制品、蔬菜教具。
1、談話導(dǎo)入：
師：“剛才小朋友告訴我，濰坊有許多好玩的地方，濰坊是世界風(fēng)箏之都。我的家鄉(xiāng)是壽光。壽光是中國(guó)蔬菜之鄉(xiāng)，每年的4月20日國(guó)際蔬菜博覽會(huì)開(kāi)幕，菜博會(huì)上有許多千奇百怪的蔬菜和蔬菜組成的美麗景色，今天老師就帶你們到菜博會(huì)的展廳、超市和生態(tài)餐廳去逛一逛。我們先到展廳來(lái)看看。
2、引導(dǎo)幼兒欣賞菜博會(huì)的精美圖片。
師：“這是什么？”“我們坐下來(lái)慢慢觀賞吧。”
3、邊觀察圖片邊提出問(wèn)題：
（1）這是什么？它長(zhǎng)在哪里？為什么架起來(lái)？（節(jié)省空間）這是什么瓜？它有二三百斤重呢！嫁接出來(lái)的不同南瓜。是高科技的產(chǎn)品。胡書(shū)記也來(lái)過(guò)菜博會(huì)呢！他見(jiàn)壽光的蔬菜這么好，要向全國(guó)的.農(nóng)民伯伯推廣。這是什么?有什么顏色的？你能用一個(gè)好聽(tīng)的詞來(lái)表示嗎？這么漂亮的辣椒，人們給它起了一個(gè)好聽(tīng)的名字叫五彩椒。蘿卜長(zhǎng)在哪里？上面那是什么？我們吃的是它的什么部分？這是誰(shuí)？它象什么？我們吃的就是它的花。這么漂亮？向什么？能吃嗎？它也是菜的一種，我們叫它金針菜。土豆長(zhǎng)在哪里？土豆上面還有什么？我們吃的是它的莖。你看到什么了？農(nóng)民伯伯手里拿著什么？那是藕！什么顏色的？為什么？剛從泥里拿出來(lái)呢！我們吃的是它的根莖。莖有很多種，有象西紅柿、黃瓜那樣的莖，也有象藕、土豆這樣的根莖、塊莖。你認(rèn)識(shí)它嗎？福娃跟我們說(shuō)再見(jiàn)了。
（2）師：“孩子們，展廳里的景色還有很多呢，我們今天就先觀賞到這里，想一想除了這些蔬菜，你還知道什么蔬菜？”“你是怎么吃的？”
師：“小朋友知道這么多的蔬菜呢，不過(guò)，菜博會(huì)的蔬菜超市里有更多五花八門(mén)的蔬菜呢！讓我們一起到超市去看一看吧！”
4、幼兒自由觀察探索蔬菜。
（3）孩子們，看看這些菜的顏色一樣嗎？不同的顏色還養(yǎng)護(hù)我們身體里的不同器官呢！綠色對(duì)肝臟好，可以減肥，還對(duì)失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎？（菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍(lán)、西蘭花……）紅色對(duì)心臟好，能增強(qiáng)抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了，請(qǐng)你找一找預(yù)防感冒的紅色蔬菜！（西紅柿、紅辣椒、）黃色對(duì)胃好，對(duì)骨頭好，還能延緩衰老（金針菜、胡蘿卜、南瓜、韭黃、姜黃……）白色對(duì)肺好，（花菜、蘑菇、藕、冬瓜、）紫色對(duì)腎臟有好處。（洋蔥、茄子、紫菜……）。
（4）小結(jié)：孩子們，這些菜的形狀、顏色、營(yíng)養(yǎng)成分一樣嗎？吃的部分一樣嗎？但它們有一個(gè)共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng)，小朋友現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，需要多種營(yíng)養(yǎng)，所以不挑食的孩子才會(huì)更健康的。
（5）分類(lèi)：這么多蔬菜亂七八糟的放在一起，客人們來(lái)參觀好看嗎？我們幫它們分分類(lèi)吧！
（6）幼兒分類(lèi)。
5、蔬菜餐廳。
（1）師：參觀完蔬菜超市，我們最后到生態(tài)餐廳去看看。
蔬菜娃娃，它們是用什么做成的？（鳳凰）這是什么？它象什么？用什么做出來(lái)的？
出示蔬菜制品——引導(dǎo)孩子觀察。
蔬菜拼盤(pán)：這里面有什么？一定很好吃！
果蔬片：它是用什么做成的？為什么要這么做？待會(huì)嘗嘗看。
果蔬汁：這是用什么做出來(lái)的？猜一猜會(huì)是什么味道？有營(yíng)養(yǎng)嗎？
（2）師：這么多好吃的，都是用什么做出來(lái)的？蔬菜的吃法還真多！你想吃嗎？那我們買(mǎi)下來(lái)。到活動(dòng)室里和小朋友一起分享。
再想一想蔬菜還能做成什么？
在討論過(guò)程中，我不失時(shí)機(jī)地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營(yíng)養(yǎng)成分，這種營(yíng)養(yǎng)對(duì)人身體有什么作用，孩子們聽(tīng)得津津有味。對(duì)有的營(yíng)養(yǎng)成分名稱(chēng)幼兒不太熟悉，就要求老師再說(shuō)一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長(zhǎng)。通過(guò)這種生動(dòng)活潑的教學(xué)方式，孩子對(duì)常見(jiàn)蔬菜有了進(jìn)一步的了解，并增長(zhǎng)了知識(shí)，課堂收到了良好的效果。
幼兒健康營(yíng)養(yǎng)教育教案篇十七
1、感知水的特性，了解水的用途。
2、體驗(yàn)玩水的樂(lè)趣。
3、初步懂得節(jié)約用水。
（一）《玩水》
1、提供各種玩水用具，讓幼兒自由玩水。
2、啟發(fā)幼兒感受水的特性。
（二）《我們離不開(kāi)水》
1、引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)，作什么事情的時(shí)候需要水。
2、組織幼兒看圖片進(jìn)一步感受我們離不開(kāi)水。
3、在周?chē)鷮ふ液桶l(fā)現(xiàn)，還有什么東西需要水。
（三）《傷心的小水滴》
1、利用教具，講述故事的第一部分，鼓勵(lì)幼兒大膽說(shuō)出自己的想法。
2、教師第二部分，
3、出示圖片，討論：小水滴住哪里？
4、我們?cè)鯓庸?jié)約用水？
小朋友一起探討。
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