教案的編寫需要具備一定的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和教育教學(xué)理論知識(shí)。教案的設(shè)計(jì)要注重培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和創(chuàng)新能力。以下是小編為大家收集的教案范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
大班認(rèn)識(shí)蔬菜教案篇一
(2)物質(zhì)準(zhǔn)備:《認(rèn)識(shí)蔬菜》多媒體課件一份、西紅柿,蘿卜,白菜等蔬菜適量,根、莖、葉、果實(shí)各一張,西紅柿、辣椒、南瓜、豆角、蘿卜、紅薯、芋頭、山藥、土豆、白菜、油菜圖片人手一份。
(一)開始部分,對(duì)于組織一次活動(dòng)來說,一個(gè)有創(chuàng)意、新穎的導(dǎo)入形式,能大大地激發(fā)幼兒對(duì)活動(dòng)的興趣,(教.案出自:快思老.師教案網(wǎng).)因此在本次活動(dòng)中我采用以“昨天蔬菜國王給老師打了電話,說要介紹幾個(gè)小伙伴給小朋友們認(rèn)識(shí),咱們一起來見見他們好不好”的形式導(dǎo)入,引出本次活動(dòng)的課題,開始部分我將用時(shí)1到2分鐘。
(二)基本部分是本次活動(dòng)的重點(diǎn)和難點(diǎn),用的時(shí)間也是最多的,大約20到22分鐘。我主要完成2項(xiàng)內(nèi)容:一個(gè)是帶領(lǐng)幼兒觀察認(rèn)識(shí)蔬菜;二是通過游戲活動(dòng)進(jìn)行練習(xí),進(jìn)而鞏固幼兒對(duì)所觀察對(duì)象的認(rèn)知,具體的安排如下:
1.首先,我會(huì)教幼兒認(rèn)識(shí)植物的根、莖、葉、果實(shí)和種子。
2.其次,我會(huì)用一個(gè)謎語引出西紅柿,并引導(dǎo)幼兒觀察西紅柿,然后讓幼兒分組并討論西紅柿可食用的是哪個(gè)部分。幼兒給出答案后提問“還有哪些植物是食用果實(shí)的?”幼兒回答后我會(huì)出示茄子,辣椒,南瓜,豆角的圖片并告訴幼兒這些蔬菜是食用的果實(shí)補(bǔ)分。用同樣的方式引出蘿卜后,告訴幼兒蘿卜是食用根的部分。然后讓幼兒分組討論還有哪些植物是食用根的部分,幼兒回答后出示土豆,紅薯,芋頭,山藥的圖片告訴幼兒這些植物是食用其根的部分。最后出示白菜、油菜圖片,讓幼兒觀察每組的實(shí)物,讓幼兒回答白菜、油菜可食用的是什么部分。
3.最后讓幼兒做一個(gè)游戲,把根,莖,葉,果實(shí),種子的圖片貼到黑板上,然后給每個(gè)幼兒發(fā)西紅柿,南瓜,豆角,辣椒等上課講過的植物的圖片,讓幼兒進(jìn)行配對(duì)的粘貼游戲。
(三)結(jié)束部分。做完游戲后我會(huì)告訴幼兒蔬菜含有很豐富的營養(yǎng)價(jià)值,要多吃蔬菜才能身體健康。
大班認(rèn)識(shí)蔬菜教案篇二
1、能夠認(rèn)識(shí)我們身邊的蔬菜有哪些。
2、能分清楚蔬菜和水果的區(qū)別。
3、了解蔬菜對(duì)我們的作用,愛上吃蔬菜。
各種蔬菜的卡片,一些常見的真實(shí)的蔬菜。
小朋友們,大家今天早上吃了些什么呀!哦,包子啊,還有嗎?嗯,有的小朋友吃的是面條。那么小朋友們,你們有沒有看見面條或者包子里面有些什么東西啊!哦,有肉還有呢?嗯有面條還有呢?嗯還有菜是吧!
小朋友們,你們認(rèn)識(shí)自己,吃過的這些菜嗎?
朋友們,蘋果寶寶是蔬菜一家的嗎?
哦,有的小朋友說對(duì)啦,蘋果寶寶不是蔬菜一家的,它是屬于水果一家的。
晚安,小朋友們真棒,我們現(xiàn)在認(rèn)識(shí)了這么多蔬菜寶寶,現(xiàn)在讓我們跟蔬菜寶寶一起來玩一玩游戲吧!
捉迷藏游戲。你畫我猜游戲。比比看游戲。
哎呀,現(xiàn)在蔬菜寶寶玩累了,小朋友們幫我們送蔬菜寶寶回家好不好?以,看看前面那個(gè)是哪個(gè)寶寶呀!哎呀,這不是香蕉寶寶嗎?還有西瓜寶寶。
看來西瓜寶寶和香蕉寶寶是迷路了呀,小朋友們,我們把西瓜寶寶和香蕉寶寶也送回家吧,西瓜寶寶和香蕉寶寶的家是哪一個(gè)呢!
哎,有的`小朋友把西瓜寶寶和香蕉寶寶也送回了蔬菜家。哎呀,蔬菜家的爸爸媽媽,不讓西瓜寶寶和香蕉寶寶進(jìn)來呢!看來西瓜寶寶和香蕉寶寶不是蔬菜一家的,那么西瓜寶寶和香蕉寶寶是哪個(gè)家的呢!哦,是水果一家。
除了西瓜,寶寶,香蕉寶寶還有我們之前說過的蘋果寶寶,那么小朋友們還知道哪些寶寶是水果一家的呢!哦,哎呀,小朋友們知道的真多。
好了,現(xiàn)在小朋友們,閉上你們的小眼睛,看看老師給大家變出什么東西來?
當(dāng)當(dāng)?shù)龋∨笥褌儽犻_小眼睛,看看老師,這里是什么呀!有沒有小朋友認(rèn)識(shí)啊!偶是大白菜,還有西紅柿,小朋友們,真聰明。
大班認(rèn)識(shí)蔬菜教案篇三
活動(dòng)目標(biāo):
1、了解殘留農(nóng)藥的危害,知道幾種祛除農(nóng)藥的方法,懂得保護(hù)自己的健康。
2、愿意通過自己的努力,想辦法獲取知識(shí)。
3、喜歡與同伴合作,共同探究,共同分享。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、背景知識(shí):了解有關(guān)殘留農(nóng)藥的危害,并掌握幾種祛除方法。
2、物質(zhì)材料:各種水果蔬菜、兩塊展板、幼兒手頭資料。
3、活動(dòng)鋪墊:本活動(dòng)重點(diǎn)讓幼兒知道幾種祛除農(nóng)藥的方法,所以把了解農(nóng)藥危害放在活動(dòng)前的鋪墊部分,請(qǐng)幼兒收集了農(nóng)藥危害的資料,大家一起展示交流,知道殘留農(nóng)藥會(huì)使人腹痛、腹瀉、消化不良,引發(fā)心腦血管疾病,甚至危急生命等然后請(qǐng)幼兒回去后繼續(xù)收集祛除農(nóng)藥的方法的`資料。
活動(dòng)過程:
1、鞏固已有知識(shí):
請(qǐng)小朋友觀看上一次活動(dòng)布置的展板,鞏固關(guān)于殘留農(nóng)藥危害的知識(shí),請(qǐng)兩個(gè)代表解說一下小朋友的資料。
2、了解幾種祛除農(nóng)藥的方法:
(1)、請(qǐng)小朋友小組交流收集到的資料,說一說自己了解到的方法。
(2)、幼兒自由展示資料,相同方法的資料同時(shí)粘貼到展板上??偨Y(jié)出四種方法:浸泡、去皮、刷洗、加熱。
(3)組討論:認(rèn)為哪種方法最好。
(4)組派一名代表說出自己組的想法,其他組進(jìn)行評(píng)價(jià)。(例如:第一組認(rèn)為去皮辦法好,農(nóng)藥祛除徹底,其他組有的幼兒持反對(duì)意見,認(rèn)為用刀去皮,容易割到手;而有的幼兒持支持意見,認(rèn)為桃、芒果可以直接剝皮,不存在危險(xiǎn)等等。
[關(guān)注點(diǎn)]。
a、關(guān)注幼兒能否積極參與討論。
b、關(guān)注幼兒評(píng)價(jià)時(shí)是否敢于表達(dá)自己的想法。
3、在實(shí)踐中加深對(duì)幾種方法的理解。
(1)教師引導(dǎo)幼兒理解,每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜,應(yīng)根據(jù)每種蔬菜水果不同特點(diǎn)選擇不同方法。
(2)請(qǐng)各組幼兒按剛才選擇的方法,選擇適合的蔬菜水果,并說一說自己選了什么,其他組評(píng)價(jià)。
(3)教師小結(jié):有些蔬菜水果可以用多種方法祛除農(nóng)藥。
4、健康食品餐盒。
請(qǐng)幼兒選擇適當(dāng)工具與方法,嘗試為各種蔬菜水果祛除農(nóng)藥,經(jīng)過加工后互相隨意品嘗。
活動(dòng)建議:
1、活動(dòng)組織指導(dǎo)方面:教師也可將收集工具列為單獨(dú)的一次活動(dòng),請(qǐng)幼兒專門收集這方面的資料討論交流。
2、活動(dòng)延伸拓展方面:
(1)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的延伸與拓展:可向綠色食品、環(huán)保等方面延伸。
(2)一日生活有機(jī)滲透的延伸與拓展,日常生活中引導(dǎo)幼兒注意飲食衛(wèi)生。
(3)家園互動(dòng):可請(qǐng)幼兒家長到園里來,品嘗幼兒親手制作的健康食品。
大班認(rèn)識(shí)蔬菜教案篇四
1.情感目標(biāo):知道蔬菜營養(yǎng)豐富,懂得要多吃蔬菜。
2.認(rèn)知目標(biāo):知道不同的蔬菜有不同的生長方式。
3.技能目標(biāo):認(rèn)識(shí)三種常見蔬菜的外形特征,按食用部分進(jìn)行歸類。
4.能在情景中,通過實(shí)驗(yàn)完成對(duì)簡(jiǎn)單科學(xué)現(xiàn)象的探索和認(rèn)知,樂于用自己的語言表達(dá)所發(fā)現(xiàn)的結(jié)果。
5.發(fā)展合作探究與用符號(hào)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力。
在這里目標(biāo)既有獨(dú)立表達(dá)的成分,也有相互融合的一面,且具有可操作性。
大班認(rèn)識(shí)蔬菜教案篇五
1、感知西紅柿、黃瓜的特征。
2、知道多吃瓜果對(duì)身體有好處。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜,讓幼兒知道常見蔬菜的名稱并能說出他們的作用。
1、西紅柿與小黃瓜若干,提籃人手一個(gè)。
2、各組貼有西紅柿與小黃瓜標(biāo)志的`籃子各一個(gè);餐盤若干,濕紙巾人手一條。
3、切好的西紅柿、小黃瓜若干;小碟子、湯匙人手一套;白糖若干。
一、初步感知。
引導(dǎo)幼兒通過看一看、摸一摸、聞一聞等,了解西紅柿與小黃瓜的外形特征。
二、運(yùn)用多種感官,進(jìn)一步感知西紅柿和小黃瓜的主要特征。
1、幼兒人手一個(gè)西紅柿,看一看、摸一摸,然后說一說西紅柿的外形特征:
西紅柿是圓圓的紅紅的身體,滑滑的。它的身體軟軟的,摸起來涼涼的。
2、鼓勵(lì)幼兒看看并摸摸小黃瓜,然后說出其特征:又綠又長。
3、引導(dǎo)幼兒通過與小黃瓜的比較,了解西紅柿的特征。
4、比較西紅柿和小黃瓜的顏色、形狀、大小。
三、觀察切開的西紅柿與小黃瓜,在比較中了解西紅柿的內(nèi)部特征。
1、西紅柿有紅紅的肉,有籽,還有許多汁流出來。
2、鼓勵(lì)幼兒說說自己的發(fā)現(xiàn):你看到了什么?摸了覺得怎樣?用鼻子闖到什么氣味?
3、小結(jié):西紅柿外表是又圓又紅的,頂上有綠色的葉子;。
切開后里面果肉的顏色是淺紅的,有汁和籽,摸起來光滑皮薄。未切開前沒有味道,切開后有點(diǎn)酸的氣味。
四、品嘗西紅柿、黃瓜,感知味道,知道多吃瓜果對(duì)身體有好處。
1、教師:西紅柿有什么作用?你吃過西紅柿嗎?是怎么吃的?
2、引導(dǎo)幼兒了解西紅柿的吃法---西紅柿汁、西紅柿蛋湯、西紅柿炒蛋等;知道吃西紅柿有益于身體健康。
3、將切好的西紅柿、黃瓜分發(fā)給每組。
引導(dǎo)幼兒用小碟子、湯匙取出自己想要的份額。
4、提出品嘗要求:
將手擦(洗)干凈后品嘗;品嘗時(shí)注意衛(wèi)生;吃完后將碟子、湯匙放在指定的地方、用紙巾擦嘴等。
五、幼兒邊品嘗邊自由交流。
西紅柿有酸酸甜甜的味道;黃瓜脆脆的,很清淡。
在品嘗中自由結(jié)束活動(dòng)。
孩子們對(duì)活動(dòng)內(nèi)容表現(xiàn)出了極大的熱情,有的在仔細(xì)觸摸比較,有的在細(xì)細(xì)品嘗味道,有的在認(rèn)真觀察外形很快他們就都有了自己的發(fā)現(xiàn)。
大班認(rèn)識(shí)蔬菜教案篇六
——看這盤里裝的蔬菜,你們都認(rèn)識(shí)黃瓜吧!
——你們知道黃瓜的知識(shí)多少那?我們來一起學(xué)一學(xué)吧。
1、黃瓜長在瓜秧上,通過圖片可以看到黃瓜秧和葉的外形,身上有白色柔毛。
2、黃瓜的生長過程中都是綠色的,只有開花時(shí),花是黃色的。
3、黃瓜成熟時(shí),身上有白色的小刺。(教學(xué)時(shí)出示相關(guān)圖片)。
二、食用黃瓜的功效。
——小朋友們?cè)诩液陀變簣@都吃過炒或涼拌得黃瓜,那你們知道為什么吃黃瓜嗎?
1、黃瓜有健腦安神、減肥強(qiáng)體……。
2、黃瓜有提高人體免疫功能,預(yù)防疾病。
——小朋友們多吃黃瓜能讓我們睡得好,少生病。
——我們來一起來吃黃瓜吧。
大班認(rèn)識(shí)蔬菜教案篇七
1、認(rèn)識(shí)常見的蔬菜的外形特征,按食用部分進(jìn)行歸類。
2、發(fā)展幼兒的觀察力、概括力和動(dòng)手操作能力。
知道從蔬菜的食用部分,比較其異同點(diǎn),形成蔬菜的概念。
1、實(shí)物蔬菜:西紅柿、冬瓜、豆角、大蒜、土豆、扁豆、白菜、芹菜、菠菜、胡蘿卜、花菜等,蔬菜筐5個(gè)(分別貼有根、莖、葉、花、果標(biāo)記)。
2、自制ppt課件及一封信。
一、創(chuàng)設(shè)情景,引入課題。
二、基本部分:
(一)觀察講述。
1、幼兒觀察。
2、引導(dǎo)幼兒從形狀、顏色、味道等觀察蔬菜的特征。
3、教育幼兒愛吃蔬菜。提問:我們?yōu)槭裁匆允卟耍?/p>
小結(jié):蔬菜是我們生長過程中不可缺少的好朋友,每天吃新鮮的蔬菜能使身體營養(yǎng)平衡,增強(qiáng)體質(zhì),減少疾病。
(二)經(jīng)驗(yàn)分享。
1、師:誰在一直拽老師的衣角,摸出來瞧一瞧,哦,是一封信,是蔬菜國王給小朋友的信??纯瓷厦鎸懙氖裁矗何蚁肟伎夹∨笥褜?duì)我們蔬菜的了解,我們蔬菜有不同的食用的部分,現(xiàn)在請(qǐng)小朋友先動(dòng)一下腦筋想想這些蔬菜是吃哪一個(gè)部分的,呆會(huì)兒再來回答我的問題。
2、幼兒觀察。
1、)觀察植物的每一個(gè)部分。
2、)猜謎語:又紅又圓象蘋果,酸酸甜甜營養(yǎng)多,既能做菜吃,又能當(dāng)水果。(西紅柿)誰能說一說西紅柿是什么樣子的?(顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分?(果實(shí))還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、黃瓜、茄子、冬瓜、扁豆,讓幼兒了解他們的名稱、形狀、特征,知道吃的是他們的果實(shí))。
3、)還有一個(gè)謎語猜猜看:一個(gè)胖娃娃,埋在地底下,頭頂綠巾穿紅褂,夏天播種秋天拔,我們?nèi)巳硕紣鬯?。(蘿卜)說一說蘿卜的樣子?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)老師告訴小朋友蘿卜還有“土人參”之說。因?yàn)樘}卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身體健康,民間自古就有“蘿卜是土人參”之說。我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)。
還有什么蔬菜我們可以吃它的根?(紅蘿卜、胡蘿卜、白蘿卜)。
3、(出示白菜)這是什么?老師說說白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠郑浚ㄈ~)還有什么蔬菜也是吃它的葉。(白菜、芹菜、韭菜、油菜、菠菜)。
4、師小結(jié)。
蔬菜的種類很多,有的吃根、有的吃葉、有的吃莖、有的吃花、有的吃果實(shí)。它們都有豐富的營養(yǎng),我們和蔬菜做朋友,多吃蔬菜就能健康成長。
三、游戲《找朋友》。
找顏色相同的蔬菜;找自己喜歡的蔬菜;可以吃葉的蔬菜起立;可以吃果實(shí)的蔬菜起立……。
四、教學(xué)結(jié)束。
根據(jù)蔬菜不同的食用部分送它們進(jìn)不同的筐。(根菜、果菜、花、莖、葉的蔬菜)。
大班認(rèn)識(shí)蔬菜教案篇八
活動(dòng)目標(biāo):
1.能用語言表達(dá)太陽升起來的感覺。
2.能用各種彩紙剪出與眾不同的太陽。
3.培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力,并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。
4.對(duì)方形、圓形,線條等涂鴉感興趣,并嘗試大膽添畫,能大膽表述自己的想法。
5.在想象創(chuàng)作過程中能用簡(jiǎn)單的材料裝飾,體驗(yàn)成功的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.音樂《種太陽》;。
2、各類紅色彩紙、剪刀、膠水、塑料盆;。
重點(diǎn)難點(diǎn):
1.幼兒能夠剪出太陽的形狀。
2.能對(duì)太陽作品進(jìn)行想象裝飾。
活動(dòng)過程:
1.導(dǎo)入:復(fù)習(xí)歌曲《太陽,您真勤勞》。
------(出示太陽)這是什么呀?
------太陽升起來后,我們有什么感覺?
------我們可以用什么動(dòng)作來表達(dá)我們自己心理的這種感覺呢?
------你喜歡太陽嗎?哪些小朋友想和太陽做好朋友嗎?
2.幼兒操作,師巡回指導(dǎo)。
------既然大家都這么喜歡太陽,那么我們今天就來剪剪太陽吧,好嗎?
------幼兒分組操作,師引導(dǎo)幼兒剪出與眾不同的太陽。
------重點(diǎn)指導(dǎo):
(1)太陽光的剪法;。
(2)裝飾太陽;。
3.作品展示----以舞蹈的形式展示作品。
------如果我們把太陽種在泥土里面,會(huì)長出什么呢?
延伸活動(dòng):
------引導(dǎo)幼兒以繪畫的形式將“種太陽”畫出來。
大班認(rèn)識(shí)蔬菜教案篇九
活動(dòng)目標(biāo):
1.認(rèn)識(shí)各種各樣的繩子,知道繩子的種類、用途。
2.探索繩子的各種玩法,體驗(yàn)玩繩的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.收集各種各樣的繩子。
2.各種繩織物品、各種帶繩的玩具。
3.課件:(1)楊浦大橋(2)人走鋼絲(3)降落傘(4)纜繩。
活動(dòng)過程:
一、以玩繩導(dǎo)入活動(dòng)。
小朋友,今天老師給你們帶來一些玩具,請(qǐng)小朋友選擇一個(gè)自己喜歡的來玩一玩吧。
二、認(rèn)識(shí)各種各樣的繩子。
1.剛才你們玩的是什么?這些玩具上都有什么?(繩子)。
2.今天老師給小朋友帶來一些繩子,請(qǐng)小朋友每人拿一根,看一看你拿的是什么樣的繩子?(毛線繩、尼龍繩、草繩、塑料繩、線繩、彈力繩等)。
3.引導(dǎo)幼兒比較發(fā)現(xiàn)繩子的不同(長短、粗細(xì)、軟硬、顏色、彈力、原料不同)。
4.歸類:送繩寶寶回家(請(qǐng)幼兒根據(jù)類別送繩回家)。
三、說一說繩子的用途。
1.這是誰的家?xx繩有什么用?可以用來干什么?
2.觀看繩制品,并說出是用什么繩制成的。
四、拓展生活經(jīng)驗(yàn)。
1.除了剛才認(rèn)識(shí)的`繩子,你還見過什么樣的繩子?(鼓勵(lì)幼兒交流分享經(jīng)驗(yàn))。
2.播放課件:認(rèn)識(shí)不常見的繩子的種類和用途(鋼索繩、鋼絲繩、牽引繩、纜繩)。
五、探索集體玩繩的樂趣。
出示長繩和繩網(wǎng)啟發(fā)幼兒說出不同的玩法,并組織幼兒多人玩繩,教育幼兒團(tuán)結(jié)協(xié)作。
大班認(rèn)識(shí)蔬菜教案篇十
1、引導(dǎo)幼兒觀察各種蔬菜,知道它們的名稱,能簡(jiǎn)單描述他們的顏色、形狀等特征。
2、啟發(fā)幼兒能用完整的語句進(jìn)行簡(jiǎn)單描述。
3、感受采摘活動(dòng)的樂趣。
1、組織談話。
2、幼兒參觀講述。
3、采摘活動(dòng)。
4、引導(dǎo)幼兒進(jìn)行品嘗。
5、活動(dòng)延伸。
平時(shí)注意引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)各種蔬菜。
1、知道不同的蔬菜有不同的生長方式。
2、按照蔬菜的食用部分,對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類。
3、培養(yǎng)幼兒的合作能力和記錄能力。
一、回憶蔬菜?
1、幫助幼兒回憶都吃過什么蔬菜?
2、是什么樣子的?
二、蔬菜是怎樣長出來的?
教師出示常見的具有代表性的幾種蔬菜如:西紅柿、白菜、土豆、藕請(qǐng)小朋友辨別一下是哪種蔬菜,并找出我們吃的部分。
教師出示蔬菜的整體余局部的課件,幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。(有的長在土里;有的長在水里;有的吃地上的莖葉;有的吃底下的莖)。
分析與反思:看到整棵蔬菜的圖片,孩子們發(fā)出陣陣驚嘆:“原來西紅柿是長在樹上的”“土豆原來長在土里,土豆樹還開白色的花呢”“原來荷花的根就是藕呀”隨著孩子們的陣陣驚嘆聲,他們的好奇心被充分的激發(fā)出來,學(xué)習(xí)興趣也被充分的調(diào)動(dòng)起來,達(dá)到了很好的教學(xué)效果。但是“圖片呈現(xiàn)”的方式總感覺遙遠(yuǎn)不真實(shí),如果活動(dòng)當(dāng)時(shí)能帶孩子參過一下菜園,相信孩子們的印象會(huì)更深刻,理解也會(huì)更透徹。
三、蔬菜分類。
出示多種整株蔬菜,請(qǐng)幼兒根據(jù)我們吃的部分進(jìn)行分類。大體分為(葉菜類、瓜果類、根莖類)。
幼兒分組討論確定記錄的方法,完成常見蔬菜分類統(tǒng)計(jì)表。
大班認(rèn)識(shí)蔬菜教案篇十一
1、黃瓜若干。
2、瓜知識(shí)相關(guān)圖片。
1、了解黃瓜秧的結(jié)構(gòu)。
2、我們食用黃瓜的功效。
一、出示黃瓜
――看這盤里裝的蔬菜,你們都認(rèn)識(shí)黃瓜吧!
――你們知道黃瓜的知識(shí)多少那?我們來一起學(xué)一學(xué)吧。
1、黃瓜長在瓜秧上,通過圖片可以看到黃瓜秧和葉的.外形,身上有白色柔毛。
2、黃瓜的生長過程中都是綠色的,只有開花時(shí),花是黃色的。
3、黃瓜成熟時(shí),身上有白色的小刺。(教學(xué)時(shí)出示相關(guān)圖片)
二、食用黃瓜的功效
――小朋友們?cè)诩液陀變簣@都吃過炒或涼拌得黃瓜,那你們知道為什么吃黃瓜嗎?
1、黃瓜有健腦安神、減肥強(qiáng)體……
2、黃瓜有提高人體免疫功能,預(yù)防疾病。
――小朋友們多吃黃瓜能讓我們睡得好,少生病。
――我們來一起來吃黃瓜吧。
大班認(rèn)識(shí)蔬菜教案篇十二
2、知道蔬菜中營養(yǎng)豐富,多吃蔬菜有益健康。
3、學(xué)習(xí)兒歌,嘗試仿編兒歌。
幼兒操作材料(蔬菜圖片、水彩筆)。
能發(fā)散思維大膽用語言表達(dá)對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。
遷移經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用兒歌中的句式小組合作進(jìn)行仿編蔬菜兒歌。
一、我來介紹蔬菜。
提問:它的外形是怎么樣的?味道如何?(教師引出這個(gè)蔬菜x…..)小結(jié):正如小朋友所介紹的,蔬菜既美味營養(yǎng)又豐富,特別是維生素含量高,平時(shí)多吃新鮮的蔬菜能使我們更健康。
二、猜謎——菜地歌謠。
1、根據(jù)關(guān)鍵詞,破譯歌謠。
提問:這個(gè)關(guān)鍵詞提示我們蔬菜的什么?
2、跟著節(jié)奏,念念歌謠。(口齒,速度)。
第一遍:教師問幼兒答。
第二遍:幼兒開火車問答。
第三遍:幼兒點(diǎn)名問答打節(jié)奏。
過渡:這些只是蔬菜家族中的一小部分,你們想不想將其它品種的蔬菜也編進(jìn)菜地歌謠呀?
三、結(jié)合經(jīng)驗(yàn),仿編歌謠。
1、小組合作,仿編歌謠。
提問:可以從哪些方面考慮關(guān)鍵詞呢?(顏色、外形、口味、生長位置)。
要求:
1.用自己喜歡的'方式,四人合作,人人都要出力。
2.你可以用自己擅長的方式進(jìn)行記錄(文字,圖案)把創(chuàng)編好的歌謠卡貼在黑板上,讓別的幼兒根據(jù)自己寫關(guān)鍵詞猜猜答案是什么。
大班認(rèn)識(shí)蔬菜教案篇十三
1、知道蔬菜外形特征及用會(huì)途。
2、養(yǎng)成幼兒不挑食的好習(xí)慣。
3、愿意交流,清楚明白地表達(dá)自己的想法。
4、發(fā)展目測(cè)力、判斷力。
重點(diǎn)難點(diǎn)。
1、通過觀察比較蔬菜的外形特征,提高感知事物外形變化特征。
2、知道黃豆有級(jí)高的營養(yǎng)價(jià)值,是我們的好朋友,小朋友都應(yīng)該喜歡它。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
蔬菜實(shí)物:西紅柿若干、胡蘿卜若干、白蘿卜若干、大白菜若干、涼伴菜若干。
活動(dòng)過程。
1、讓幼兒在老師準(zhǔn)備的蔬菜里每人選一種。
2、幼兒自由交談自己所選的.蔬菜的名稱、形狀、顏色。
3、請(qǐng)幼兒按照老師要求把同類的蔬菜放在一起分成四堆:西紅柿、胡蘿卜、白蘿卜、大白菜。
4、啟發(fā)幼兒說出這幾種蔬菜的吃法。如:白蘿卜燉排骨,雞蛋炒西紅柿等。
5、品嘗涼伴菜。每位幼兒拿牙簽一支,當(dāng)老師說吃__菜時(shí),讓幼兒口串上相應(yīng)的菜,并說出其味道。然后讓幼兒自己品嘗、交流。同時(shí)教育幼兒不挑食。讓幼兒知道它們不光味道好、有營養(yǎng)是我們的好朋友。
6、欣賞兒歌《新鮮的蔬菜》。
教學(xué)反思。
蔬菜是幼兒園經(jīng)常要吃的食品,小朋友不愛吃,老師根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn),注重教學(xué)趣味性用變魔術(shù)的方法激發(fā)幼兒的興趣,運(yùn)用多樣化教學(xué)手段調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)的積極性,使幼兒在認(rèn)知能力和情感方面得到發(fā)展。通過觀察比較,發(fā)展幼兒觀察力,提高感知力,豐富了認(rèn)知。最后品嘗制品,激發(fā)了幼兒愛吃蔬菜的情感。
大班認(rèn)識(shí)蔬菜教案篇十四
1、引導(dǎo)幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理,并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
2、引導(dǎo)幼兒了解幾種常見的蔬菜,知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營養(yǎng)價(jià)值。
3、培養(yǎng)幼兒的觀察能力、分析判斷能力和語言表達(dá)能力。
4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。
5、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
各種蔬菜、壽光蔬菜博覽會(huì)的圖片、蔬菜制品、蔬菜教具
1、談話導(dǎo)入:
師:“剛才小朋友告訴我,濰坊有許多好玩的地方,濰坊是世界風(fēng)箏之都。我的家鄉(xiāng)是壽光。壽光是中國蔬菜之鄉(xiāng),每年的某月某日國際蔬菜博覽會(huì)開幕,菜博會(huì)上有許多千奇百怪的蔬菜和蔬菜組成的美麗景色,今天老師就帶你們到菜博會(huì)的展廳、超市和生態(tài)餐廳去逛一逛。我們先到展廳來看看。
2、引導(dǎo)幼兒欣賞菜博會(huì)的精美圖片。
師:“這是什么?”“我們坐下來慢慢觀賞吧?!?/p>
3、邊觀察圖片邊提出問題:
(1)、這是什么?它長在哪里?為什么架起來?(節(jié)省空間)這是什么瓜?它有二三百斤重呢!嫁接出來的不同南瓜。是高科技的產(chǎn)品。胡書記也來過菜博會(huì)呢!他見壽光的蔬菜這么好,要向全國的農(nóng)民伯伯推廣。這是什么?有什么顏色的?你能用一個(gè)好聽的詞來表示嗎?這么漂亮的辣椒,人們給它起了一個(gè)好聽的名字叫五彩椒。蘿卜長在哪里?上面那是什么?我們吃的是它的什么部分?這是誰?它象什么?我們吃的就是它的花。這么漂亮?向什么?能吃嗎?它也是菜的一種,我們叫它金針菜。土豆長在哪里?土豆上面還有什么?我們吃的是它的莖。你看到什么了?農(nóng)民伯伯手里拿著什么?那是藕!什么顏色的?為什么?剛從泥里拿出來呢!我們吃的是它的根莖。莖有很多種,有象西紅柿、黃瓜那樣的莖,也有象藕、土豆這樣的根莖、塊莖。你認(rèn)識(shí)它嗎?福娃跟我們說再見了。
(2)、師:“孩子們,展廳里的景色還有很多呢,我們今天就先觀賞到這里,想一想除了這些蔬菜,你還知道什么蔬菜?”“你是怎么吃的?”
師:“小朋友知道這么多的蔬菜呢,不過,菜博會(huì)的蔬菜超市里有更多五花八門的蔬菜呢!讓我們一起到超市去看一看吧!”
4、幼兒自由觀察探索蔬菜
(3)、孩子們,看看這些菜的顏色一樣嗎?不同的顏色還養(yǎng)護(hù)我們身體里的不同器官呢!綠色對(duì)肝臟好,可以減肥,還對(duì)失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎?(菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍(lán)、西蘭花……)紅色對(duì)心臟好,能增強(qiáng)抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了,請(qǐng)你找一找預(yù)防感冒的紅色蔬菜!(西紅柿、紅辣椒、)黃色對(duì)胃好,對(duì)骨頭好,還能延緩衰老(金針菜、胡蘿卜、南瓜、韭黃、姜黃……)白色對(duì)肺好,(花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色對(duì)腎臟有好處。(洋蔥、茄子、紫菜……)
(4)、小結(jié):孩子們,這些菜的形狀、顏色、營養(yǎng)成分一樣嗎?吃的.部分一樣嗎?但它們有一個(gè)共同的名字——蔬菜,不同的蔬菜有不同的營養(yǎng),小朋友現(xiàn)在正是長身體的時(shí)候,需要多種營養(yǎng),所以不挑食的孩子才會(huì)更健康的。
(5)、分類:這么多蔬菜亂七八糟的放在一起,客人們來參觀好看嗎?我們幫它們分分類吧!
(6)、幼兒分類
第一組:根第二組:莖第三組:葉第四組:花第五組:果實(shí)第六組:食用菌第七組:芽類
5、蔬菜餐廳
(1)、師:參觀完蔬菜超市,我們最后到生態(tài)餐廳去看看。
蔬菜娃娃,它們是用什么做成的?(鳳凰)這是什么?它象什么?用什么做出來的?
出示蔬菜制品——引導(dǎo)孩子觀察
蔬菜拼盤:這里面有什么?一定很好吃!
果蔬片:它是用什么做成的?為什么要這么做?待會(huì)嘗嘗看。
果蔬汁:這是用什么做出來的?猜一猜會(huì)是什么味道?有營養(yǎng)嗎?
(2)、師:這么多好吃的,都是用什么做出來的?蔬菜的吃法還真多!你想吃嗎?那我們買下來。到活動(dòng)室里和小朋友一起分享。
再想一想蔬菜還能做成什么?
孩子對(duì)蔬菜并不陌生。像胡蘿卜、花菜、白菜、豆芽等都很常見。孩子對(duì)它們大多都很熟悉。上課時(shí)老師每出示一種蔬菜,幼兒的興趣很高,都爭(zhēng)相叫出蔬菜的名字,并能說出它的味道老師再繼續(xù)問這種蔬菜的吃法,許多孩子也能一一講出。
為了讓幼兒進(jìn)一步了解蔬菜,我把幼兒分成了幾個(gè)小組。一組負(fù)責(zé)摘菜、洗菜,一組扮作廚師,負(fù)責(zé)對(duì)蔬菜進(jìn)行加工,制成蔬菜色拉。一組負(fù)責(zé)買賣,叫賣的要對(duì)顧客講清這種菜的特點(diǎn)。讓另一些幼兒做顧客參觀各道工序,并購買貨物。買來品嘗時(shí),老師跟他們一起討論,比如什么蔬菜可以生吃,什么樣的需要做熟再吃;哪些蔬菜要吃根,哪些要吃莖,哪些要吃花,哪些要吃葉,哪些要吃果實(shí)等。有時(shí),有的孩子說錯(cuò)了,惹得一陣大笑,大家隨時(shí)給他糾正過來。幼兒在愉快的氣氛中,踴躍發(fā)言,爭(zhēng)先恐后。
在討論過程中,我不失時(shí)機(jī)地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營養(yǎng)成分,這種營養(yǎng)對(duì)人身體有什么作用,孩子們聽得津津有味。對(duì)有的營養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉,就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜,才能健康成長。通過這種生動(dòng)活潑的教學(xué)方式,孩子對(duì)常見蔬菜有了進(jìn)一步的了解,并增長了知識(shí),課堂收到了良好的效果。
幼兒百科:蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們?nèi)粘o嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧?/p>
大班認(rèn)識(shí)蔬菜教案篇十五
1、了解常見的蔬菜的名稱,了解糧食來之不易,愛惜勞動(dòng)成果,做到不挑食的好習(xí)慣。
2、初步了解幾種蔬菜的特點(diǎn)、作用,培養(yǎng)幼兒對(duì)蔬菜的了解及喜愛之情。
3、知道常見蔬菜的實(shí)用方法及營養(yǎng)價(jià)值。
4、培養(yǎng)觀察,比較蔬菜能力。
5、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)。
重點(diǎn):通過觀察、交流,知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。
難點(diǎn):熟悉各種蔬菜的外形特征,能正確的讀出蔬菜的名字。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、各種蔬菜(西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒)若干(每人手里一份)。
2、魔術(shù)箱。
3、白菜奶奶頭飾一份。
4、音樂。
活動(dòng)過程。
開始部分:
一、導(dǎo)入:師幼做律動(dòng)《小手拍拍》。
師出示魔術(shù)箱,引起幼兒興趣。
基本部分:
二、摸一摸,猜一猜。
(1)讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么,鼓勵(lì)幼兒大膽的表述。
(2)請(qǐng)一名幼兒到前面的箱子里摸一摸,感受其蔬菜的外形特征,引導(dǎo)幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱,如:西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。
(3)師出示各種蔬菜,讓每名幼兒親手摸一摸,感受其形狀特點(diǎn)(形狀是圓的還是長的,表面是光滑的還是粗糙的)。
(4)師向幼兒介紹各種蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值和對(duì)人體的好處,鼓勵(lì)幼兒吃飯不挑食。
(6)讓幼兒分別說一說自己喜歡吃哪種菜,不喜歡吃哪種菜,為什么?
結(jié)束部分:
三、小結(jié):
游戲。
(1)師出示白菜奶奶頭飾:“小朋友們,你們看,這是誰???(幼回答)今天呀白菜奶奶過生日,我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”?我們一起給白菜奶奶唱首歌吧,師放音樂《生日快樂》。
(2)總結(jié):小朋友們,今天我們認(rèn)識(shí)了這么多蔬菜,也知道了蔬菜非常有營養(yǎng),所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜,這樣身體就不會(huì)得病了。
延伸環(huán)節(jié):
鼓勵(lì)幼兒在生活中多觀察各種蔬菜,懂得節(jié)約糧食,做個(gè)不挑食的好孩子。
大班認(rèn)識(shí)蔬菜教案篇十六
1、區(qū)別菠菜、薺菜、草頭、豆苗的過程中,提高觀察、比較和概括事物的能力。
2、知道菜場(chǎng)里蔬菜的品種越來越多,感受我們的生活越來越好。
材料準(zhǔn)備:菠菜、薺菜、草頭、豆苗四種蔬菜圖片和相應(yīng)的漢字。
認(rèn)識(shí)菠菜、薺菜、草頭和豆苗。
能區(qū)分菠菜、薺菜、草頭、豆苗四種蔬菜。
一、引出。
·重點(diǎn)提問:
1、你們喜歡吃蔬菜嗎?你吃過哪些蔬菜?
2、蔬菜有什么營養(yǎng)?多吃蔬菜有什么好處?
·小結(jié):蔬菜能為我們提供維生素,幫助我們腸道的活動(dòng),還能補(bǔ)充水分。
二、觀察認(rèn)識(shí)四種菜:
·出示菠菜、薺菜、草頭、豆苗四種菜,觀察后重點(diǎn)提問:(解決重點(diǎn))。
1、你吃過這些菜嗎?它們是什么菜?
2、這些菜有什么特點(diǎn)?你吃過這些蔬菜嗎?
·小結(jié):菠菜富含鐵質(zhì),放在湯里很美味。薺菜常常作為餛飩的餡兒,特別鮮。炒草頭的時(shí)候可以放點(diǎn)酒,而豆苗可以和蒜泥一起炒。
三、比較區(qū)分四種菜。
兩兩對(duì)比觀察,重點(diǎn)提問:(解決難點(diǎn))。
1、哪兩種菜看上去比較像?(菠菜和薺菜;草頭和豆苗)。
2、菠菜和薺菜;草頭和豆苗,它們有沒有不一樣的地方?
3、這四種菜有什么相同的地方嗎?
(都是葉片菜,都是綠色菜,都是蔬菜……)。
小結(jié):這些菜都是葉菜,都是綠色的,我們吃它們的葉子,不同的是:菠菜——根是紅的,葉子是橢圓形的,莖比較粗;薺菜——根是白的,葉子是鋸齒形的,莖比較細(xì);草頭——是摘下來的,沒有根,一定是三片葉子,個(gè)子比較??;豆苗——也是摘下來的,沒有根,但有須,莖是空心的。
四、了解更多的蔬菜:
除了這四種菜之外,你們平時(shí)還吃過、看到過或聽到過哪些蔬菜?
大班認(rèn)識(shí)蔬菜教案篇十七
1.了解常見的蔬菜的名稱,了解糧食來之不易,愛惜勞動(dòng)成果,養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
2.初步了解幾種蔬菜的特點(diǎn),培養(yǎng)幼兒對(duì)蔬菜的了解及喜愛之情。
3.知道常見蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值。
重點(diǎn):通過觀察、交流,知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。
難點(diǎn):熟悉各種蔬菜的外形特征,能正確的讀出蔬菜的名字。
1.各種蔬菜模型以及圖片(西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒)
2.魔術(shù)箱
3.音樂
開始部分:
一、導(dǎo)入:師幼做律動(dòng)《兔子舞》
基本部分:
二、摸一摸,猜一猜。
1.讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么,鼓勵(lì)幼兒大膽的表述。
2.請(qǐng)一名幼兒到前面的箱子里摸一摸,感受其蔬菜的外形特征,引導(dǎo)幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱,如:西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。
3.師出示各種蔬菜,讓每名幼兒親手摸一摸,感受其形狀特點(diǎn)(形狀是圓的還是長的,表面是光滑的還是粗糙的)。
4.讓幼兒分別說一說自己喜歡吃哪種菜,不喜歡吃哪種菜,為什么?
5.師向幼兒介紹各種蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值和對(duì)人體的好處,鼓勵(lì)幼兒吃飯不挑食。
結(jié)束部分:
三、小結(jié):蔬菜都是很有營養(yǎng)的,所以我們不能挑食,要多吃蔬菜,才能身體強(qiáng)健,快快長大。
游戲(1)教師出示白菜奶奶圖片:“小朋友們,你們看,這是誰???(幼回答)今天呀白菜奶奶過生日,我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”?音樂(森林狂想曲)
我們一起給白菜奶奶唱首歌吧,教師放音樂《生日快樂》。
(2)總結(jié):小朋友們,今天我們認(rèn)識(shí)了這么多蔬菜,也知道了蔬菜非常有營養(yǎng),所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜,這樣身體就不會(huì)得病了。
鼓勵(lì)幼兒在生活中多觀察各種蔬菜,懂得節(jié)約糧食,做個(gè)不挑食的好孩子。
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