對(duì)于每個(gè)人來說,總結(jié)都是一種重要的思維和反思方式??偨Y(jié)幫助我們更好地發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢和劣勢。想要寫一篇好的總結(jié),可以參考一些成功的案例和經(jīng)典的總結(jié)范文。
食品衛(wèi)生安全講話稿篇一
各位老師、同學(xué)們:
大家上午好!
今天國旗下講話的題目是《注意食品衛(wèi)生,關(guān)注身體健康》。
食物是我們?nèi)祟惿钪斜夭豢缮俚模澄锏馁|(zhì)量問題和人在飲食時(shí)的不注意,都會(huì)導(dǎo)致一些疾病或食物中毒情況的發(fā)生,而我們小學(xué)生由于年幼無知,可能是最大的受害者。因此,同學(xué)們在購買或食用食品時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
1、要到正規(guī)商店里購買食物,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
2、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。
3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
4、要多喝白開水,白開水是最好的飲料,一些飲料中含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于我們的身體健康。
5、生吃的蔬菜和水果時(shí),要洗干凈后再吃,以免造成殘留農(nóng)藥中毒。
6、盡量少吃或不吃剩飯剩菜,如果要吃,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒;
7、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如果制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
8、盡量不買、不吃散裝食品,特別是無防塵、防蠅、溫控設(shè)施和在日光下曝曬的散裝食品。因?yàn)楦黝愂称返某煞侄己軓?fù)雜,經(jīng)過日曬、光化、發(fā)熱分解,會(huì)引起內(nèi)部變化而變質(zhì)。
9、不買、不吃顏色特別鮮艷、色素較重的加工食品。這些食品里面可能添加了對(duì)人體有害的添加劑。
總之,“民以食為天,食以安為先”安全飲食,合理膳食,是保障飲食安全和身體健康的重要因素。因此同學(xué)們一定要充分認(rèn)識(shí)食品安全的重要性,增強(qiáng)安全意識(shí),提高自我防護(hù)能力。
最后,祝同學(xué)們身體健康!學(xué)習(xí)進(jìn)步!謝謝大家!
食品衛(wèi)生安全講話稿篇二
同學(xué)們,老師們,大家上午好!
今天我演講的主題是《關(guān)注食品安全,吃出健康身體》。
為什么有的同學(xué)的媽媽廚藝極高,卻也做不出這么好吃的東西呢?為什么吃多了頂級(jí)酒店也覺得無味呢?而這些小攤上的東西卻百吃不厭呢?它到底有什么魅力呢?唯一的解釋是這些食品中加了某些調(diào)味品,其實(shí)你喜歡只吃的是這種調(diào)味品而已。但為什么別的食物中不加這些調(diào)味品呢?這還用我回答嗎?當(dāng)然是這種調(diào)味品會(huì)對(duì)人的身體造成危害。僅今年暑假,濟(jì)南醫(yī)院就接診了3位青少年舌癌患者。他們都是因?yàn)殚L期吃重炸油炸成的油炸食品而患病的。誰也不知道他們的癌癥會(huì)不會(huì)以后復(fù)發(fā),他們會(huì)不會(huì)因此而死去??足可見,小攤上的食品對(duì)我們的健康造成的危害是不可估量的。但如果你將這些食品和死亡聯(lián)系在一起,那么我相信你對(duì)死亡的恐懼一定能克制這些食品對(duì)你的誘惑。
同學(xué)們:
炎熱的夏天到了,“民以食為天,食以安為先”,食品安全問題涉及到每個(gè)人的身體健康和生命,不安全的隱患就在我們身邊。同學(xué)們,你們是祖國的花朵,是祖國的未來,是早上九點(diǎn)鐘的太陽,是祖國發(fā)展和平富強(qiáng)的希望;你們每天吃的方便面是合格食品嗎?每天吃的肉類是符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)食品嗎?每天喝的礦泉水飲料是在有效保質(zhì)期之內(nèi)嗎?每天吃的面包有廠名、廠址、生產(chǎn)日期、合格證嗎?媽媽每天給你喝的牛奶有qs標(biāo)志嗎?有些人在平時(shí)吃到、買到的食品只是沒有留心注意到這些。
那么在平時(shí)日常生活中吃到、買到不合格食品應(yīng)該向誰投訴舉報(bào)呢?帶著這些在我們自己身邊日常生活中經(jīng)常遇到的食品安全的小問題,借此機(jī)會(huì)給大家講一講食品安全方面的知識(shí)。我給大家講幾個(gè)食品安全事件的案例:
案例1:瘦肉精中毒事件。
9月13日開始,上海市發(fā)生多起因食用豬內(nèi)臟、豬肉導(dǎo)致的疑似瘦肉精食物中毒事故,截至9月16日已有300多人到醫(yī)院就診。9月17日上海市食品藥品監(jiān)管部門確認(rèn)中毒事故為瘦肉精中毒。瘦肉精學(xué)名鹽酸克倫特羅,是一種平喘藥,添加到飼料里,可提高豬的瘦肉率,現(xiàn)已禁用。如果瘦肉精含量過高,可能出現(xiàn)肌肉震顫、頭暈、嘔吐、心悸等中毒癥狀??上海連續(xù)發(fā)生“瘦肉精”食物中毒事故,波及全市9個(gè)區(qū)、300多人。
案例2:福壽螺致病。
同學(xué)們這些食品安全事件給了我們什么警示?學(xué)生食品安全衛(wèi)生知識(shí)、個(gè)人衛(wèi)生行為教育是學(xué)校教學(xué)工作的重要組成部分,關(guān)系到你們能否健康生活、學(xué)習(xí)和成長。對(duì)學(xué)校而言,培養(yǎng)學(xué)生健康的體魄、健全的人格,與傳授知識(shí)同等重要。如果沒有健康的身體,學(xué)習(xí)知識(shí)將是非常困難的事;如果沒有健全的人格,就不能很好地將所學(xué)知識(shí)貢獻(xiàn)給社會(huì)。
請大家了解一些食品安全小知識(shí)。
1、什么叫食品安全?
食品安全(foodsafety)指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義,食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對(duì)人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲(chǔ)、銷售等過程中確保食品衛(wèi)生及食用安全,降低疾病隱患,防范食物中毒的一個(gè)跨學(xué)科領(lǐng)域。
2、什么是qs標(biāo)志。
qs是食品“質(zhì)量安全”的英文縮寫,是食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志,是質(zhì)量標(biāo)志,食品外包裝上印有qs標(biāo)志表明符合質(zhì)量安全基本要求。食品市場準(zhǔn)入標(biāo)志由“qs”和“質(zhì)量安全”中文字樣組成,標(biāo)志主色調(diào)為藍(lán)色。字母“q”與“質(zhì)量安全”四個(gè)中文字樣為藍(lán)色,字母“s”為白色。
3、安全購買食品的注意事項(xiàng)。
一、任何食品需特別關(guān)注五個(gè)要件:廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、qs標(biāo)志。
注意看食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全,注意食品外包裝是否標(biāo)明商品名稱,配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容。
二、注意看食品的生產(chǎn)日期或失效日期,注意食品是否超過保質(zhì)期。
三、看產(chǎn)品標(biāo)簽,注意區(qū)分認(rèn)證標(biāo)志。
四、看食品的色澤,不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。
五、看散裝食品經(jīng)營者的衛(wèi)生狀況,注意有無健康證,衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照,有無防蠅防塵設(shè)施。
特別提醒各位同學(xué),夏天到了,請同學(xué)們不要在無照攤販上夠買食品。通過這次食品安全教育,我們要明白了豐富的食品安全知識(shí),懂得不安全食品對(duì)自己和家人的危害,我們要增強(qiáng)食品安全意識(shí),夏天要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
最后送同學(xué)們一句話:
饑餓時(shí),嘴莫讒,吃飯之前洗手臉,細(xì)嚼慢咽成習(xí)慣,這樣身體才康健.
吃零食,壞習(xí)慣,不分場合和時(shí)間,三心二意分精力,別人覺得也討厭.吃瓜果,先洗凈,蚊叮蠅爬傳染病,病從口入是古訓(xùn),講究衛(wèi)生不生病安全事說不完,時(shí)刻小心理當(dāng)然,偶出事故總難免,自覺自愿最重要,說安全,道安全,安全工作重泰山,教師學(xué)生齊參與,校內(nèi)校外享平安.
食品衛(wèi)生安全講話稿篇三
講話稿,希望對(duì)大家有所幫助。
大家好!我是高--班的---,很榮幸能站在講臺(tái)上擔(dān)當(dāng)這次的演講者。這次我想和大家說說的話題是“食品安全”。
關(guān)于這個(gè)問題,我明白其實(shí)已經(jīng)是老生常談了。因?yàn)樵谖覀兊膶W(xué)校,一直在發(fā)生著從校外帶盒飯,快餐等食品的行為!這是非常不正確的!是嚴(yán)重違反了我們學(xué)校規(guī)定的!但是,這樣的事情卻長久的存在于我們的學(xué)校中。
作為一名高中生,我明白。這樣的行為,其實(shí)早在小學(xué)的時(shí)候我們已經(jīng)知道,是不被允許的!我們也明白在街邊的那些小攤小販?zhǔn)种匈I來的沒有安全證明的食品是多么的危險(xiǎn)!但是,我們卻沒有將這些危險(xiǎn)放在心上,只想著去滿足自己的口腹之欲!我們的老師們、學(xué)校的保安們、學(xué)生會(huì)的同學(xué)們,他們?nèi)詹橐共?,防止我們將這些垃圾食品偷偷的運(yùn)到學(xué)校中來。為什么?大家吃了這些食物拉肚子難道痛苦的是他們嗎?不!就算在外面吃的再不衛(wèi)生,也沒有辦法影響到別人的健康。但是為什么我們還是在防守著每一份從外面?zhèn)鬟f來的垃圾食品呢?因?yàn)槲覀冞@里是學(xué)校!是學(xué)生們學(xué)習(xí)的地方!從外面進(jìn)來的食品不僅大大的危害了學(xué)生們的健康,更是嚴(yán)重的影響了其他學(xué)生們!是啊,外面的食物是很好吃,但是那些加了重重的調(diào)料和色素的食品吃進(jìn)我們的身體里,究竟能帶來什么?而且最為重要的!作為---中學(xué)的學(xué)生,作為一名高中生!居然沒有多少人意識(shí)到,這樣的行為是在違反校規(guī)!作為高中生,我們來到這里的目的是什么?我們是為了能學(xué)會(huì)知識(shí),提高自己的能力,在高三的時(shí)候沖刺大學(xué)走上實(shí)現(xiàn)自己理想的路!可是我們現(xiàn)在在做的是什么?整天想著如何去觸犯校規(guī),想著往外面走!難道,我們的夢想,就不如外面的幾頓飯重要嗎?同學(xué)們,“國有國法,家有家規(guī)”,過去多少人才都從這里苦學(xué)成才,難道短短的三年,我們還要浪費(fèi)時(shí)間在這上面嗎?現(xiàn)在聽取了大家的意見,食堂也變得有所改善。盡管不可能和外面一樣花樣百出,但是滿足我們?nèi)甑臅r(shí)間,已經(jīng)是非常足夠的了。
我們是為了什么而來?我們是為了什么而走上學(xué)習(xí)的道路,難道我們之前所做的一切都不足以與這小小的欲望相比嗎?同學(xué)們,請學(xué)會(huì)選擇學(xué)會(huì)判斷,我們的健康,關(guān)系著所有在意我們的人。
大家好!我是質(zhì)檢部安巖,很高興站在那里,這天我的演講題目是《關(guān)于食品質(zhì)量安全的問題》。
常言道:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響我們每一個(gè)人的健康,更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個(gè)意念,就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險(xiǎn)之中。
健康,何等重要!生命,何等珍貴!一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。所以我們要時(shí)刻維護(hù)自我的健康,珍愛自我的生命,而食品質(zhì)量安全則是生命健康最有力的保證。
我們不斷從報(bào)紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:三聚氰胺奶粉余煙未散,“瘦肉精”接踵而來,“染色饅頭”剛剛平息,地溝油讓我們聞食色變……食品安全惡性事件頻頻出現(xiàn)??系禄摹岸?jié){門”事件;三亞的“毒咸魚”;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號(hào)稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出此刻我們最喜歡吃的辣味食品里;還有毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生,究竟要到什么時(shí)候才停止啊?應(yīng)對(duì)這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?上述重大事件都已熟知,但是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。請關(guān)照我們的食品安全吧。
大家好!今天我要與大家分享的是關(guān)于食品安全的問題。
俗話說得好:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響我們每一個(gè)人的健康,更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個(gè)意念,就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險(xiǎn)之中。健康,何等重要!生命,何等珍貴!一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。所以我們要時(shí)刻維護(hù)自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
最近我們不斷從報(bào)紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:-“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;-的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;-的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號(hào)稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日-地區(qū)的福壽螺事件,使131人發(fā)病,至今想起來還會(huì)讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、-毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生,究竟要到什么時(shí)候才停止啊?面對(duì)這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康?,F(xiàn)在,有很多人還是不關(guān)心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿足一時(shí)的食欲。我想再一次提醒大家,那些東西不但不衛(wèi)生,而且在制作過程中,還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學(xué)生,我們有責(zé)任維護(hù)社會(huì)食品安全,從我做起,從點(diǎn)滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識(shí),學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識(shí),為食品健康盡一份自己的力量。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從我開始。為了陽光更加燦爛的明天,讓我們從現(xiàn)在做起吧!食品衛(wèi)生安全講話稿4尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委、同志們:
大家上午好!我演講的題目是:食品安全——就在你我身邊。
在這人海如潮、紅塵滾滾的現(xiàn)實(shí)社會(huì)中,請問您最需要什么?是金錢,還師名利祿?如果讓我來回答,我就說:我最需要的是健康!中國有句話,“民以食為天”,充分說明了食品的重要性,食品是人生存的首要物質(zhì)前提,是人們生活中最基本的必需品。
每個(gè)人要生存、生活下去,就離不開食品。而食品質(zhì)量則守系每個(gè)人的身體健康和生命安全的關(guān)鍵,因此,食品安全事關(guān)所有人的切身利益。它的意義在于社會(huì)公共利益的維護(hù)和秩序的穩(wěn)定;在于千家萬戶的幸福與歡樂;更在于人的生命安危!然而近年來食品安全事件頻繁發(fā)生,接連發(fā)生的“毒奶粉”、“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件,撥動(dòng)著所有消費(fèi)者敏感的神經(jīng),食品安全問題也引起社會(huì)越來越多的關(guān)注。
“因?yàn)檫@些東西都是我們?nèi)粘I畹谋匦杵?。每次看到相關(guān)的電視新聞或是網(wǎng)絡(luò)視頻都會(huì)使我迷茫很長一段時(shí)間,不知道自己該吃什么。賣饅頭的不吃饅頭、賣涼皮的不吃涼皮,反正只要是自己做的東西都不吃,因?yàn)樗麄冎肋@些東西是怎么做出來的,參與了整個(gè)制作過程,而我們呢?不要多想,就抱著一顆眼不見心不煩的心去吃東西就行了,如果想的多了,就沒得吃了。是啊,“究竟,我們還能吃什么?還敢吃什么”,雖然市場上食品琳瑯滿目極為豐富,但由于食品安全問題的不容樂觀,讓人不敢吃,望而怯步,吃葷的怕激素,吃素的怕毒素,不知吃啥好,心中無數(shù)。
同樣的問題,我國國家食品藥品監(jiān)督管理局的一位局長在接受中央電視臺(tái)記者采訪時(shí)是這樣回答的,局長回答說:“我也是一名消費(fèi)者,從這個(gè)意義上說,我對(duì)我吃的東西也不是很放心?!弊鳛橹鞴苋珖称钒踩C合監(jiān)管職能的最高行政長官對(duì)自己吃的東西不放心,這多少有點(diǎn)諷刺味道,難怪網(wǎng)民評(píng)論:“連局長都不放心,我們老百姓怎么辦?”這從一個(gè)側(cè)面反映出我國食品安全的問題已到亟需下大決心,用大措施,憑鐵手段,到徹底解決的時(shí)候了。
食品安全與否由什么決定,決定食品質(zhì)量的關(guān)鍵因素既不是技術(shù),也不受理和設(shè)備,關(guān)鍵在人,關(guān)鍵在于食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水準(zhǔn)。因此說,食品生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全的第一責(zé)任人,可是就有一些人唯利是圖,為了一己私利而坑害大家的身體。
我想這不僅僅是缺乏道德問題,要問問自己的心,制造劣質(zhì)、假冒及有害的食品讓你的同胞食用,難道你的良心不會(huì)受到譴責(zé)嗎。明知道自己生產(chǎn)出來的食品存在不安全元素,自己都不愿意吃卻冷漠無情地推向市場兜售,全然不顧消費(fèi)者的生命安全,在這些商家眼里,每一個(gè)消費(fèi)者都只是一個(gè)存錢罐,為了從里面取出錢,砸碎又何妨。
這些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的喪盡天良,這些人怎么能生產(chǎn)出合格的食品,怎么能做出負(fù)責(zé)任的事。也許,他們認(rèn)為,不吃自己生產(chǎn)的食品,就不會(huì)損害自己的健康。但作為一個(gè)社會(huì)人,身處社會(huì)這個(gè)巨大的交互系統(tǒng),他們是某種食品的生產(chǎn)者,其實(shí)也是其他食品的消費(fèi)者。即使僥幸躲過了自己生產(chǎn)的問題食品,但難免不會(huì)遇上“其它”的問題食品。
可以打死都不吃自己生產(chǎn)的染色饅頭,可他們得吃別人生產(chǎn)的“回爐面包”、毒蔬菜,他又怎能判斷別人的面包和蔬菜,不像自己生產(chǎn)饅頭那樣生產(chǎn)出來的?判斷自己不是受害者,這是互相傷害的惡性循環(huán),這是將每個(gè)人都深卷于其中的大網(wǎng),商業(yè)道德淪喪之下,沒人能真正以局外人的優(yōu)越感置之度外,每個(gè)人都會(huì)是受害者。
加點(diǎn)類似慶幸的是,地溝油的制造者已經(jīng)落網(wǎng)之類的呵呵,在投資主體逐漸多樣,生產(chǎn)方式日益靈活,食品貿(mào)易不斷繁榮,價(jià)值觀念呈現(xiàn)多元化的大背景下,在深化和完善社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)體制的同時(shí),通過教育扶持、打擊、監(jiān)管等多種手段,倡導(dǎo)營造誠信、公平、負(fù)責(zé)任的食品安全生產(chǎn)氛圍,顯得尤為重要。
我認(rèn)為要想食品質(zhì)量、安全形勢實(shí)現(xiàn)根本好轉(zhuǎn),一是要有賴于政府部門的有效監(jiān)管,俗話說,“沒有規(guī)矩,不成方圓”,目前,涉及食品安全監(jiān)管的法律法規(guī)數(shù)量多達(dá)幾十部,如《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等,不過,由于各種新品種食品的出現(xiàn),使得食品安全標(biāo)準(zhǔn)始終處于完善過程中,因此,需要相關(guān)的部門不斷的深入調(diào)查,及時(shí)制定和修訂相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn),從而建立更加完善的食品標(biāo)準(zhǔn)為食品安全保駕護(hù)航。
二是,還要靠國民食品安全意識(shí)的不斷增強(qiáng),靠廣大生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全責(zé)任意識(shí)的提高,靠廣大消費(fèi)者食品安全自我保護(hù)意識(shí)的提升。廣大群眾是食品的最終消費(fèi)者,是優(yōu)質(zhì)食品的受益者,也是劣質(zhì)食品的受害者。
人人都是消費(fèi)者,個(gè)個(gè)不是局外人,從這個(gè)意義上說,維護(hù)身體健康也要靠我們自己。作為一個(gè)消費(fèi)者,我們應(yīng)該擦亮雙眼,把好“入口”。比如購買食品的時(shí)候,應(yīng)該盡量選擇正規(guī)商場和市場的產(chǎn)品,不要貪小便宜、圖方便、隨大流等,要養(yǎng)成不隨意在街頭小攤上購買食品的習(xí)慣,以免損傷身體或者上當(dāng)受騙;要選購知名品牌或比較規(guī)范企業(yè)的品牌食品,尤其對(duì)有綠色食品標(biāo)志的要作為首選;選購食品、飲料時(shí),不能一味貪色貪味,如過白的面粉、饅頭、面條等,有可能使用了過量的增白劑,應(yīng)謹(jǐn)慎選購;蔬菜最好挑選帶皮和包心的。
對(duì)有葉蔬菜,則要一洗、二泡、三燙,只要經(jīng)過處理,一般可去掉--%以上的殘留農(nóng)藥。我們要摒棄貪便宜、圖省錢其琛等不合理的消費(fèi)習(xí)慣,養(yǎng)成購買食品看廠家、看日期、查包裝的科學(xué)消費(fèi)習(xí)慣;要學(xué)會(huì)辨識(shí)優(yōu)劣食品的本領(lǐng),不斷提高鑒別水平和自我保護(hù)能力;還要放棄老好人思想,增強(qiáng)維權(quán)意識(shí),積極為有關(guān)部門提供線索,并主動(dòng)協(xié)助監(jiān)管部門的工作。形成人人遠(yuǎn)離不潔食品,個(gè)個(gè)打擊偽劣食品的良好食品消費(fèi)環(huán)境。食品安全與我們的生活息息相關(guān),它關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,關(guān)系到政府和國家的形象。
健康和生命對(duì)于任何人和任何家庭來說都是最為寶貴的財(cái)富,為了家庭的幸福,為了個(gè)人的健康,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,共同關(guān)心飲食質(zhì)量,關(guān)注食品安全,讓食品企業(yè)、政府部門、消費(fèi)者共同努力,打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。
同學(xué)們:
今天,我們利用校園廣播系統(tǒng)集中進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)的共同學(xué)習(xí)。春夏交接溫度高,濕度大,各種致病微生物易繁殖,食物易腐敗,再加之蒼蠅叮爬,污染食物,如果人吃了被病菌或病菌毒素污染的食物,就可能引起食物中毒。熟食制品、涼菜、冷食等食品加工或貯存不當(dāng),極易引發(fā)食物中毒。一般來說,易導(dǎo)致食物中毒的食品以冷葷、涼菜、剩米飯和肉制品等為主,海鮮類食品、扁豆、新鮮腌制的咸菜也易出現(xiàn)這一問題。
預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
1、認(rèn)識(shí)食物中毒特征。
潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱2、提高自我救護(hù)意識(shí)出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時(shí)到醫(yī)院就診,同時(shí)報(bào)告老師。
3、預(yù)防發(fā)生食物中毒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手不吃生、冷、不清潔食物不吃變質(zhì)剩飯菜少吃、不吃冷飲少吃、不吃零食不要長期吃辛辣食品不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品喝水。
不到無證攤點(diǎn)購買油炸、煙熏食品,盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營攤點(diǎn)飯店購買食品或者就餐。
不喝生水,建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。
從家里所帶腌制品在校不能超過2天謹(jǐn)慎選購包裝食品,認(rèn)真查看包裝標(biāo)識(shí)查看基本標(biāo)識(shí),廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清楚、合格查看市場準(zhǔn)入標(biāo)志(qs)
食品衛(wèi)生安全講話稿篇四
尊敬的老師,親愛的同學(xué)們:
大家早上好!
冰凍三尺非一日之寒,食品安全問題為什么變得如此嚴(yán)峻?也許我們一方面可以從歷史尋找原因。中國古代是一個(gè)以農(nóng)業(yè)為本的社會(huì),社會(huì)生產(chǎn)力水平長期低下,再加上中華民族歷史上多災(zāi)多難,常在生存問題威脅下的我們,能夠填飽肚子已經(jīng)不錯(cuò)了,哪里還顧得上食品的安全、生活的質(zhì)量?所以我們以前對(duì)那些假冒偽劣產(chǎn)品睜一眼閉一眼。我們曾天真地認(rèn)為,社會(huì)進(jìn)步、生產(chǎn)力發(fā)展的同時(shí)會(huì)帶動(dòng)著我們的生活水平也一起升級(jí),這些問題自然會(huì)銷聲匿跡。
可是到了21世紀(jì)的今天,我們發(fā)現(xiàn)食品不安全的問題愈演愈烈,造假技術(shù)之先進(jìn),手段之惡劣,已經(jīng)超出了大家的想象,沖破了我們?nèi)萑痰牡拙€。那些不法商家為追求個(gè)人利益最大化,置人們利益甚至生命于不顧。以次充好,以假亂真,甚至將過期、變質(zhì)、腐爛的原料經(jīng)過各種巧妙的但是不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的方法加工重新出售,或者為求速成而任意使用違規(guī)違禁的激素或其他化學(xué)藥品。他們利欲熏心,不擇手段,使食品問題出現(xiàn)了前所未有的危機(jī)。馬克思曾經(jīng)說過:如果有100%的利潤,資本就一定會(huì)從棺材縫里伸出手來!商人和企業(yè)追求利潤最大化是本性,可是如果他們在追求利潤的過程中,沒有道德律條的自律和法律法規(guī)的他律,可怕的后果當(dāng)然不言而喻了。
社會(huì)轉(zhuǎn)型期,傳統(tǒng)道德早已被一些人棄如敝屣,頭頂三尺有神明的敬畏之心不復(fù)存在。社會(huì)上彌漫著一切向錢看的風(fēng)氣,金錢的多少成為衡量人是否成功的唯一標(biāo)準(zhǔn),為達(dá)目的不擇手段的民族劣根性使得社會(huì)大面積浮躁。
其次,在食品安全事故頻發(fā)的背后,政府相關(guān)部門不作為,監(jiān)管嚴(yán)重滯后,處罰不力,甚至出現(xiàn)為謀私利而執(zhí)法的現(xiàn)象。主流新聞媒體曾怒斥四個(gè)大蓋帽(四家監(jiān)管部門)竟然管不住一個(gè)染色饅頭。由于各種利益關(guān)系的牽扯,司法部門也未能對(duì)于食品衛(wèi)生方面違法的行為給予相應(yīng)的懲處。
食品與藥品安全都與生命息息相關(guān)。有人無奈的這樣說:也許我們成年人還可以去承受不安全的食品,可是我們的下一代是國家民族的未來,他們怎么能承受如此之痛?可見,食品安全問題,已不再只是普通的生活問題,而是嚴(yán)峻的社會(huì)問題、政治問題。它關(guān)系到我們民族的未來。
也許這個(gè)話題過于沉重,也許它離我們中學(xué)生太遙遠(yuǎn),但今天的我們就是明天社會(huì)的公民,我們有責(zé)任有義務(wù)關(guān)注這個(gè)問題。一方面我們呼吁政府相關(guān)部門切實(shí)重視此事,負(fù)責(zé)任的履行監(jiān)管職責(zé),同時(shí),司法機(jī)關(guān)要公開、公平、公正的懲處食品安全的違法犯罪。我們中學(xué)生也要盡自己的綿薄之力來推動(dòng)問題的.解決。在此,我們不妨學(xué)習(xí)一下其他一些國家的做法。比如日本有一個(gè)民間自發(fā)的消費(fèi)者聯(lián)盟,他們能協(xié)助政府相關(guān)部門監(jiān)測到不及格的產(chǎn)品,并通過集體一致拒絕購買的行動(dòng)懲治廠家,直至使其倒閉。如果我們都不再忍讓,不再將就,不再貪小便宜,而是以人類普遍正義的名義,理直氣壯地對(duì)這些無良商品和商家說不,而且使盡可能多的消費(fèi)者聯(lián)手起來堅(jiān)決拒絕,這無疑是一股強(qiáng)大的力量。民族的凝聚力為什么要等到在大災(zāi)大難跟前才去喚醒呢?食品安全問題同樣嚴(yán)峻啊。
關(guān)注我們的周圍,關(guān)注我們的社區(qū),關(guān)注我們的權(quán)益,就是關(guān)注國家和民族的進(jìn)步。我相信:只要我們態(tài)度堅(jiān)定,持之以恒,理性、正義與良知的光輝終將驅(qū)散頭頂?shù)年庼?,還我們一個(gè)朗朗的晴天。
我的演講到此結(jié)束,謝謝大家!
食品衛(wèi)生安全講話稿篇五
老師,同學(xué)們:
大家好!今天我要與大家分享的是關(guān)于食品安全的問題。
俗話說的好:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要。食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響我們每一個(gè)人的健康,更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛,不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽;都能讓你身體健康受損,不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行;不要食品安全,哪怕是小小的一個(gè)意念,就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險(xiǎn)之中。
健康!何等重要!健康何等珍貴!
一旦我們失去了健康,甚至失去了寶貴的生命,我們不能再重來一次,所以我們要時(shí)刻維護(hù)自己的健康,真愛自己的生命。而食品安全則是生命健康最有力的保證。
上述重大事件,都已熟知,可是你們可曾注意,我們的周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害我們的身體健康。
現(xiàn)在,有很多同學(xué),不關(guān)心,不注意自己所吃的食品是否是安全健康的,只想滿足一時(shí)的食欲。作為一名學(xué)生,我們有責(zé)任維護(hù)社會(huì)食品安全,從我做起,從點(diǎn)滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識(shí),學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律、法規(guī)、監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件及不法分子。傳播食品安全知識(shí),為食品健康盡自己的一分力量。
“以人為本,安全第一”食品安全需要你我的參與,食品安全需要你我的共同努力,生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全,從大家開始,為了陽光更加燦爛的明天,讓我們從現(xiàn)在做起!
食品衛(wèi)生安全講話稿篇六
尊敬的老師,親愛的同學(xué)們:
大家早上好!
我是高二x班xxx,今天我講話的主題是——食品安全的問題。
冰凍三尺非一日之寒,食品安全問題為什么變得如此嚴(yán)峻?也許我們一方面可以從歷史尋找原因。中國古代是一個(gè)以農(nóng)業(yè)為本的社會(huì),社會(huì)生產(chǎn)力水平長期低下,再加上中華民族歷史上多災(zāi)多難,常在生存問題威脅下的我們,能夠填飽肚子已經(jīng)不錯(cuò)了,哪里還顧得上食品的安全、生活的質(zhì)量?所以我們以前對(duì)那些假冒偽劣產(chǎn)品睜一眼閉一眼。我們曾天真地認(rèn)為,社會(huì)進(jìn)步、生產(chǎn)力發(fā)展的同時(shí)會(huì)帶動(dòng)著我們的生活水平也一起升級(jí),這些問題自然會(huì)銷聲匿跡。
可是到了21世紀(jì)的今天,我們發(fā)現(xiàn)食品不安全的問題愈演愈烈,造假技術(shù)之先進(jìn),手段之惡劣,已經(jīng)超出了大家的想象,沖破了我們?nèi)萑痰牡拙€。那些不法商家為追求個(gè)人利益最大化,置人們利益甚至生命于不顧。以次充好,以假亂真,甚至將過期、變質(zhì)、腐爛的原料經(jīng)過各種巧妙的但是不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的方法加工重新出售,或者為求速成而任意使用違規(guī)違禁的激素或其他化學(xué)藥品。他們利欲熏心,不擇手段,使食品問題出現(xiàn)了前所未有的危機(jī)。馬克思曾經(jīng)說過:如果有100%的利潤,資本就一定會(huì)從棺材縫里伸出手來!商人和企業(yè)追求利潤最大化是本性,可是如果他們在追求利潤的過程中,沒有道德律條的自律和法律法規(guī)的他律,可怕的后果當(dāng)然不言而喻了。
社會(huì)轉(zhuǎn)型期,傳統(tǒng)道德早已被一些人棄如敝屣,頭頂三尺有神明的敬畏之心不復(fù)存在。社會(huì)上彌漫著一切向錢看的風(fēng)氣,金錢的多少成為衡量人是否成功的唯一標(biāo)準(zhǔn),為達(dá)目的不擇手段的民族劣根性使得社會(huì)大面積浮躁。
其次,在食品安全事故頻發(fā)的背后,政府相關(guān)部門不作為,監(jiān)管嚴(yán)重滯后,處罰不力,甚至出現(xiàn)為謀私利而執(zhí)法的現(xiàn)象。主流新聞媒體曾怒斥四個(gè)大蓋帽(四家監(jiān)管部門)竟然管不住一個(gè)染色饅頭。由于各種利益關(guān)系的牽扯,司法部門也未能對(duì)于食品衛(wèi)生方面違法的行為給予相應(yīng)的懲處。
食品與藥品安全都與生命息息相關(guān)。有人無奈的這樣說:也許我們成年人還可以去承受不安全的食品,可是我們的下一代是國家民族的未來,他們怎么能承受如此之痛?可見,食品安全問題,已不再只是普通的生活問題,而是嚴(yán)峻的社會(huì)問題、政治問題。它關(guān)系到我們民族的未來。
也許這個(gè)話題過于沉重,也許它離我們中學(xué)生太遙遠(yuǎn),但今天的我們就是明天社會(huì)的公民,我們有責(zé)任有義務(wù)關(guān)注這個(gè)問題。一方面我們呼吁政府相關(guān)部門切實(shí)重視此事,負(fù)責(zé)任的履行監(jiān)管職責(zé),同時(shí),司法機(jī)關(guān)要公開、公平、公正的懲處食品安全的違法犯罪。我們中學(xué)生也要盡自己的綿薄之力來推動(dòng)問題的解決。在此,我們不妨學(xué)習(xí)一下其他一些國家的做法。比如日本有一個(gè)民間自發(fā)的消費(fèi)者聯(lián)盟,他們能協(xié)助政府相關(guān)部門監(jiān)測到不及格的產(chǎn)品,并通過集體一致拒絕購買的行動(dòng)懲治廠家,直至使其倒閉。如果我們都不再忍讓,不再將就,不再貪小便宜,而是以人類普遍正義的名義,理直氣壯地對(duì)這些無良商品和商家說不,而且使盡可能多的消費(fèi)者聯(lián)手起來堅(jiān)決拒絕,這無疑是一股強(qiáng)大的力量。民族的凝聚力為什么要等到在大災(zāi)大難跟前才去喚醒呢?食品安全問題同樣嚴(yán)峻啊。
關(guān)注我們的周圍,關(guān)注我們的社區(qū),關(guān)注我們的權(quán)益,就是關(guān)注國家和民族的進(jìn)步。我相信:只要我們態(tài)度堅(jiān)定,持之以恒,理性、正義與良知的光輝終將驅(qū)散頭頂?shù)年庼?,還我們一個(gè)朗朗的晴天。
我的演講到此結(jié)束,謝謝大家!
食品衛(wèi)生安全講話稿篇七
同學(xué)們:
什么叫“食品安全”呢?通俗的講,就是人吃的食品(物),不但要有一定的營養(yǎng),而且進(jìn)入人體之后要無毒無害,不會(huì)引起人體損害,是安全的。
預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。
潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病。
胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。
出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時(shí)到醫(yī)院就診,同時(shí)報(bào)告老師。
養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手;不吃生、冷、不清潔食物;不吃變質(zhì)剩飯菜;少吃、不吃冷飲;少吃、不吃零食;不要長期吃辛辣食品;不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品喝水。
不到無證攤點(diǎn)購買油炸、煙熏食品,盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營攤點(diǎn)飯店購買食品或者就餐。
不喝生水,建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。
從家里所帶腌制品在校不能超過2天。
謹(jǐn)慎選購包裝食品,認(rèn)真查看包裝標(biāo)識(shí);查看基本標(biāo)識(shí),廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清楚、合格;查看市場準(zhǔn)入標(biāo)志(qs)
簡介市場準(zhǔn)入標(biāo)志qs:為了保護(hù)人們飲食衛(wèi)生安全,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫局自2002年起,在全國范圍內(nèi)實(shí)施食品安全市場準(zhǔn)入制度,對(duì)出廠食品,經(jīng)過強(qiáng)制檢驗(yàn)合格后,加貼市場準(zhǔn)入標(biāo)志,方便選購。2002年起,對(duì)小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類食品;2003年下半年,對(duì)方便面、膨化食品、罐頭、冷飲等10類食品,實(shí)施了市場準(zhǔn)入制度。
我們每日三餐進(jìn)食,是為了補(bǔ)充身體所需的各種營養(yǎng)素,滿足身體維持生命活動(dòng)及生長發(fā)育的需要。就餐時(shí),我們就注意以下衛(wèi)生與安全問題:
1、吃飯時(shí)不要太著急,細(xì)嚼慢咽有得食物消化吸收。
2、不能邊看書邊吃飯,或邊看電視邊的吃飯。
3、集體用餐時(shí),邊吃飯邊打鬧是不對(duì)的。
4、腐敗變質(zhì)和被污染的食物不能吃。
5、不吃過期食品。
6、不吃校門口小攤上的食品。
食品衛(wèi)生安全講話稿篇八
尊敬的老師,親愛的同學(xué)們:
大家好!
現(xiàn)在是春末夏初時(shí)節(jié),氣溫逐漸升高,濕度也大,這有利于各種致病微生物的大量繁殖,食物容易腐敗,再加上蒼蠅叮爬污染食物,如果人吃了食品加工或存貯不當(dāng)或者被病菌、毒素污染的食物,就有可能引起食物中毒。
那么怎樣辨別是不是食物中毒呢?
食物中毒的第一個(gè)特征是潛伏期短:一般進(jìn)食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)就可以發(fā)病。食物中毒的第二個(gè)特征是胃腸道反應(yīng):有腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。如果出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時(shí)到醫(yī)院就診,同時(shí)報(bào)告老師。
對(duì)于食物中毒我們要怎樣預(yù)防呢?
首先我們要講究個(gè)人衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,要做到勤洗手、勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被套,最好是一個(gè)月?lián)Q一次。還有保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生。另外最重要的是大家要堅(jiān)持做到“六不吃”:一不吃生冷食物、二不吃不潔瓜果、三不吃腐敗變質(zhì)食物、四不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、五不喝生水、六不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品的質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的`第一關(guān)。
這里特別強(qiáng)調(diào)一下千萬不要去無照經(jīng)營的攤點(diǎn)、飯店購買食品或者就餐。比如我們學(xué)校南校門外的小攤小販,這都是無照經(jīng)營,大家也可以看到他們的衛(wèi)生狀況是非常糟糕的,食品來源無從查證,原材料的保鮮也沒有保障,各種炊具或餐具更是有目共睹的不存在消毒條件,但是同學(xué)們還是樂此不疲的喜歡在校門外圍攤,你們現(xiàn)在也許沒有發(fā)生什么身體上的不適,但是時(shí)間久了,誰也不能保證自己不會(huì)成為無照經(jīng)營的受害者,所以我真心地建議大家,盡量回家吃飯!實(shí)在不能回家吃飯的同學(xué),你們還是在學(xué)校食堂就餐吧!起碼,學(xué)校食堂證照齊全,進(jìn)貨渠道正規(guī),餐具每天消毒,每天都留有食材樣品,另外學(xué)校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組也定期進(jìn)行檢查,這不是給學(xué)校食堂做宣傳,實(shí)在是周邊小攤小販的食品安全狀況太令人擔(dān)憂了。希望同學(xué)們高度重視這個(gè)問題!就在去年5月20日,湖南隆回縣二中就發(fā)生了在學(xué)校外面的流動(dòng)攤點(diǎn)吃東西后引起食物中毒的事件。這起事件波及到116名學(xué)生,他們吃了同一個(gè)攤販的涼皮、涼面和涼粉后陸續(xù)出現(xiàn)身體不適,頭暈、視線模糊、嘴唇發(fā)紫、面色蒼白等食物中毒癥狀。后來經(jīng)過隆回縣疾控部門對(duì)涉事攤販的散裝鹽、涼拌粉、素米粉進(jìn)行抽樣檢查后,發(fā)現(xiàn)亞硝酸鹽嚴(yán)重超標(biāo),從而確定此次為學(xué)生集體中毒事件。所以同學(xué)們一定要自己把好“病從口入”這一關(guān),不要在校門外的小攤小販處購買食品!
另外還要跟同學(xué)們講講在超市購物時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。
首先大家選擇食品時(shí)要選擇新鮮安全的食物,要注意查看其感官性狀,是否有腐敗變質(zhì),尤其是對(duì)小食品,不要只看花花綠綠的誘人外表,要查看它的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,是否有廠名、廠址、生產(chǎn)許可證號(hào)(qs號(hào))等標(biāo)識(shí)。不能買過期食品和無廠名、廠址的三無產(chǎn)品,否則,一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題便無法追究。
食品衛(wèi)生安全講話稿篇九
1、一日三餐飲食,勿忘病從口入。
2、手牽手把好食品質(zhì)量關(guān),心連心守好食品安全門。
3、首件檢驗(yàn)不可免,制程穩(wěn)定五錯(cuò)誤。
4、食品安全有保障,綠色消費(fèi)享健康。
5、留意多一點(diǎn),問題少一點(diǎn)。
6、不嚴(yán)格把關(guān),難出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
7、勤查狠抓嚴(yán)把關(guān),食品安全重于山。
8、食品安全牢記心,健康幸福伴你行。
9、食品安全齊監(jiān)督,健康生活同構(gòu)筑。
10、食品安全關(guān)乎生命,安全重于泰山。
11、產(chǎn)品嚴(yán)格檢驗(yàn),質(zhì)量自然更好。
12、開口吃個(gè)爽,莫把安全忘!
13、安全食品聯(lián)萬家,食品安全靠大家。
14、三無產(chǎn)品不衛(wèi)生,切莫花錢買病生。
15、健康的人選擇健康的食品,身體虛弱的人更要選擇健康食品。
食品衛(wèi)生安全講話稿篇十
消費(fèi)者在家食用或在外就餐誤食野生蘑菇后出現(xiàn)疑似中毒或中毒癥狀,要盡早采用催吐、洗胃、導(dǎo)瀉、灌腸等方法,迅速排除毒素,同時(shí)應(yīng)盡快到醫(yī)療機(jī)構(gòu)救治,保留好毒菇樣品以供醫(yī)生救治參考。
(1)催吐:在中毒者神志清楚的情況下盡快催吐??捎檬种笓秆什炕蛴闷骶邏浩壬喔考纯梢饑I吐??煞磸?fù)多次,盡量把胃內(nèi)食物嘔吐出來,以減少毒素吸收。
(2)立即就醫(yī):中毒后立刻到正規(guī)醫(yī)院救治,最好攜帶剩余蘑菇樣品,以備鑒定蘑菇的種類,確定有效的治療措施和判斷預(yù)后。
食品衛(wèi)生安全講話稿篇十一
同學(xué)們,大家好!
現(xiàn)在是春末夏初時(shí)節(jié),氣溫逐漸升高,濕度也大,這有利于各種致病微生物的大量繁殖,食物容易腐敗,再加上蒼蠅叮爬污染食物,如果人吃了食品加工或存貯不當(dāng)或者被病菌、毒素污染的食物,就有可能引起食物中毒。
那么怎樣辨別是不是食物中毒呢?
食物中毒的第一個(gè)特征是潛伏期短:一般進(jìn)食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)就可以發(fā)病。
食物中毒的第二個(gè)特征是胃腸道反應(yīng):有腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。
如果出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時(shí)到醫(yī)院就診,同時(shí)報(bào)告老師。
對(duì)于食物中毒我們要怎樣預(yù)防呢?
首先我們要講究個(gè)人衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,要做到勤洗手、勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被套,最好是一個(gè)月?lián)Q一次。還有保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生。
另外最重要的是大家要堅(jiān)持做到“六不吃”:一不吃生冷食物、二不吃不潔瓜果、三不吃腐敗變質(zhì)食物、四不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、五不喝生水、六不吃零食。
再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品的質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
這里特別強(qiáng)調(diào)一下千萬不要去無照經(jīng)營的攤點(diǎn)、飯店購買食品或者就餐。比如我們學(xué)校南校門外的小攤小販,這都是無照經(jīng)營,大家也可以看到他們的衛(wèi)生狀況是非常糟糕的,食品來源無從查證,原材料的保鮮也沒有保障,各種炊具或餐具更是有目共睹的不存在消毒條件,但是同學(xué)們還是樂此不疲的喜歡在校門外圍攤,你們現(xiàn)在也許沒有發(fā)生什么身體上的不適,但是時(shí)間久了,誰也不能保證自己不會(huì)成為無照經(jīng)營的受害者,所以我真心地建議大家,盡量回家吃飯!實(shí)在不能回家吃飯的同學(xué),你們還是在學(xué)校食堂就餐吧!起碼,學(xué)校食堂證照齊全,進(jìn)貨渠道正規(guī),餐具每天消毒,每天都留有食材樣品,另外學(xué)校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組也定期進(jìn)行檢查,這不是給學(xué)校食堂做宣傳,實(shí)在是周邊小攤小販的食品安全狀況太令人擔(dān)憂了。希望同學(xué)們高度重視這個(gè)問題!就在去年5月20日,湖南隆回縣二中就發(fā)生了在學(xué)校外面的流動(dòng)攤點(diǎn)吃東西后引起食物中毒的事件。這起事件波及到116名學(xué)生,他們吃了同一個(gè)攤販的涼皮、涼面和涼粉后陸續(xù)出現(xiàn)身體不適,頭暈、視線模糊、嘴唇發(fā)紫、面色蒼白等食物中毒癥狀。后來經(jīng)過隆回縣疾控部門對(duì)涉事攤販的散裝鹽、涼拌粉、素米粉進(jìn)行抽樣檢查后,發(fā)現(xiàn)亞硝酸鹽嚴(yán)重超標(biāo),從而確定此次為學(xué)生集體中毒事件。所以同學(xué)們一定要自己把好“病從口入”這一關(guān),不要在校門外的小攤小販處購買食品!
另外還要跟同學(xué)們講講在超市購物時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。
首先大家選擇食品時(shí)要選擇新鮮安全的食物,要注意查看其感官性狀,是否有腐敗變質(zhì),尤其是對(duì)小食品,不要只看花花綠綠的誘人外表,要查看它的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,是否有廠名、廠址、生產(chǎn)許可證號(hào)(qs號(hào))等標(biāo)識(shí)。不能買過期食品和無廠名、廠址的三無產(chǎn)品,否則,一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題便無法追究。
有關(guān)食品衛(wèi)生安全的內(nèi)容就講到這里,謝謝大家!
食品衛(wèi)生安全講話稿篇十二
同學(xué)們:
大家好!
炎熱的夏天到了,“民以食為天,食以安為先”,食品安全問題涉及到每個(gè)人的身體健康和生命,不安全的隱患就在我們身邊。同學(xué)們,你們是祖國的花朵,是祖國的未來,是早上八九點(diǎn)鐘的`太陽,是祖國發(fā)展和平富強(qiáng)的希望;你們每天吃的方便面是合格食品嗎?每天吃的肉類是符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)食品嗎?每天喝的礦泉水飲料是在有效保質(zhì)期之內(nèi)嗎?每天吃的面包有廠名、廠址、生產(chǎn)日期、合格證嗎?媽媽每天給你喝的牛奶有qs標(biāo)志嗎?有些人在平時(shí)吃到、買到的食品只是沒有留心注意到這些。
那么在平時(shí)日常生活中吃到、買到不合格食品應(yīng)該向誰投訴舉報(bào)呢?帶著這些在我們自己身邊日常生活中經(jīng)常遇到的食品安全的小問題,借此機(jī)會(huì)給大家講一講食品安全方面的知識(shí)。我給大家講幾個(gè)食品安全事件的案例:
案例1:瘦肉精中毒事件。
20xx年9月13日開始,上海市發(fā)生多起因食用豬內(nèi)臟、豬肉導(dǎo)致的疑似瘦肉精食物中毒事故,截至9月16日已有300多人到醫(yī)院就診。9月17日上海市食品藥品監(jiān)管部門確認(rèn)中毒事故為瘦肉精中毒。瘦肉精學(xué)名鹽酸克倫特羅,是一種平喘藥,添加到飼料里,可提高豬的瘦肉率,現(xiàn)已禁用。如果瘦肉精含量過高,可能出現(xiàn)肌肉震顫、頭暈、嘔吐、心悸等中毒癥狀??上海連續(xù)發(fā)生“瘦肉精”食物中毒事故,波及全市9個(gè)區(qū)、300多人。
案例2:福壽螺致病。
同學(xué)們這些食品安全事件給了我們什么警示?學(xué)生食品安全衛(wèi)生知識(shí)、個(gè)人衛(wèi)生行為教育是學(xué)校教學(xué)工作的重要組成部分,關(guān)系到你們能否健康生活、學(xué)習(xí)和成長。對(duì)學(xué)校而言,培養(yǎng)學(xué)生健康的體魄、健全的人格,與傳授知識(shí)同等重要。如果沒有健康的身體,學(xué)習(xí)知識(shí)將是非常困難的事;如果沒有健全的人格,就不能很好地將所學(xué)知識(shí)貢獻(xiàn)給社會(huì)。
請大家了解一些食品安全小知識(shí)。
1、什么叫食品安全?
食品安全(foodsafety)指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義,食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對(duì)人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲(chǔ)、銷售等過程中確保食品衛(wèi)生及食用安全,降低疾病隱患,防范食物中毒的一個(gè)跨學(xué)科領(lǐng)域。
2、什么是qs標(biāo)志。
qs是食品“質(zhì)量安全”的英文縮寫,是食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志,是質(zhì)量標(biāo)志,食品外包裝上印有qs標(biāo)志表明符合質(zhì)量安全基本要求。食品市場準(zhǔn)入標(biāo)志由“qs”和“質(zhì)量安全”中文字樣組成,標(biāo)志主色調(diào)為藍(lán)色。字母“q”與“質(zhì)量安全”四個(gè)中文字樣為藍(lán)色,字母“s”為白色。
3、安全購買食品的注意事項(xiàng)。
一、任何食品需特別關(guān)注五個(gè)要件:廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、qs標(biāo)志。
注意看食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全,注意食品外包裝是否標(biāo)明商品名稱,配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容。
二、注意看食品的生產(chǎn)日期或失效日期,注意食品是否超過保質(zhì)期。
三、看產(chǎn)品標(biāo)簽,注意區(qū)分認(rèn)證標(biāo)志。
四、看食品的色澤,不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。
五、看散裝食品經(jīng)營者的衛(wèi)生狀況,注意有無健康證,衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照,有無防蠅防塵設(shè)施。
特別提醒各位同學(xué),夏天到了,請同學(xué)們不要在無照攤販上夠買食品。通過這次食品安全教育,我們要明白了豐富的食品安全知識(shí),懂得不安全食品對(duì)自己和家人的危害,我們要增強(qiáng)食品安全意識(shí),夏天要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
最后送同學(xué)們一句話:
饑餓時(shí),嘴莫讒,吃飯之前洗手臉,細(xì)嚼慢咽成習(xí)慣,這樣身體才康健、
我的國旗下講話完畢,謝謝大家!
食品衛(wèi)生安全講話稿篇十三
學(xué)校一直以全體師生的安全為第一位,只有師生的身體和心理得到健康愉悅的發(fā)展學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量方可進(jìn)一步提高。新年里,為再次確保學(xué)校師生安全,學(xué)校進(jìn)一步落實(shí)食品藥品監(jiān)管責(zé)任,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,常山縣教育局出臺(tái)了xx年學(xué)校藥品食品安全工作計(jì)劃與目標(biāo)。
一、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由局長任組長,并在教育科設(shè)立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu),明確校長是學(xué)校食品藥品安全的第一責(zé)任人,對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對(duì)校內(nèi)食品藥品安全直接負(fù)責(zé),并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計(jì)劃中考核內(nèi)容實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。
二、建立各項(xiàng)食品藥品安全工作規(guī)章制度。制度主要應(yīng)包括:食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時(shí)留樣制度、學(xué)校食品藥品安全事故責(zé)任追究制度等8項(xiàng)制度。各友會(huì)校對(duì)制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,減少或及時(shí)消除食品藥品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。
三、積極開展學(xué)校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定20xx年安全工作計(jì)劃中食品藥品工作的教育,大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動(dòng),倡計(jì)劃導(dǎo)健康消費(fèi),要求每學(xué)期開展食品安全健康教育活動(dòng)不少于2次。
四、加強(qiáng)校內(nèi)食品藥品安全管理工作。學(xué)校必須完善各項(xiàng)監(jiān)督管理制度,落實(shí)專人履行監(jiān)督管理職責(zé),要與承包者簽訂食品藥品安全責(zé)任狀,提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂、商店的.加工操作間及食品原料存放間。
五、各校要建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品藥品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制,制訂食品藥品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。積極開展“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬村放心店”建設(shè)活動(dòng),年內(nèi)建成3個(gè)校內(nèi)連鎖超市,26所學(xué)校放心店建設(shè)任務(wù),其覆蓋面達(dá)到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點(diǎn)配送工作。
六、配有校醫(yī)的學(xué)校,要開展規(guī)范藥房創(chuàng)建活動(dòng),做到藥品管理規(guī)范化,確保年內(nèi)通過“規(guī)范藥房”的達(dá)標(biāo)驗(yàn)收。
七、健全食品藥品安全信息報(bào)告制度。根據(jù)《縣重大食品事故應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定,學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確、及時(shí)向教育局及相關(guān)部門報(bào)送情況,決不允許遲報(bào)、漏報(bào)和瞞報(bào),否則將嚴(yán)懲責(zé)任人。有關(guān)學(xué)校食品安全教育活動(dòng)信息每學(xué)期上報(bào)辦公室不少于2條。
食品衛(wèi)生安全講話稿篇十四
1、購買食品莫貪便宜,健康安全時(shí)刻注意。
2、人品食品,品品相照;蒼生民生,生生相聯(lián)。
3、一人疏忽百人忙,做好檢驗(yàn)更舒暢。
4、情系食品安全,心鑄和諧家園。
5、并從口入,衛(wèi)生規(guī)范,從我做起。
6、少一份食品隱患,多一份生活平安。
7、嚴(yán)謹(jǐn)思考,嚴(yán)格操作,嚴(yán)格檢查,嚴(yán)肅驗(yàn)證。
8、檢驗(yàn)檢測堅(jiān)持做,一點(diǎn)問題不放過。
9、三無食品少去碰,小攤小販原離點(diǎn)。
10、健康食品多買點(diǎn),綠色食品要常吃。
11、為了您和家人的健康,不要購買標(biāo)識(shí)不詳,來路不明的食品。
12、三無三無,衛(wèi)生全無;三無三無,健康全無。
13、健康復(fù)健康,健康何其少。你若還不防,病魔再次侵。人生百年為健康。
14、建立誠信體系,保障食品安全。
15、把好食品安全關(guān),健康快樂人人歡。
食品衛(wèi)生安全講話稿篇十五
1、吃蔬菜,嘗瓜果,不理三無爛產(chǎn)品。
3、己所不食,勿施于人。
4、食品安全警鐘長鳴,健康生活和諧溫馨。
5、選購放心食品,吃出健康體魄。
6、法行天下,食者無憂。
7、食品安全系萬家,監(jiān)督管理靠大家。
8、品放心食品,享健康生活。
9、欲食天下鮮,安全記心間。
10、今日不防真可惜,若要福壽定得防。
11、開門七件事:柴米油鹽醬醋茶,購買食品時(shí):質(zhì)量安全放第一。
12、想要產(chǎn)品零缺點(diǎn),做好檢驗(yàn)不可免。
13、保障食品安全,共建和諧社會(huì)。
14、民以食為天,食以安為先。
食品衛(wèi)生安全講話稿篇十六
10月18日下午,公司幼兒園緊急召開食品衛(wèi)生安全專題會(huì),嚴(yán)格幼兒食品衛(wèi)生安全,督促幼兒園食堂、各班級(jí)高度重視幼兒飲食安全,特別在工作的細(xì)節(jié)上加強(qiáng)防范,提高警惕,保障幼兒食品絕對(duì)衛(wèi)生、安全。全體教職工參加會(huì)議。
會(huì)議上,園長劉艷麗首先傳達(dá)了中心校對(duì)“五里鎮(zhèn)小不點(diǎn)幼兒園上吐下瀉事件”的文件精神,然后針對(duì)食品衛(wèi)生安全部署了全面工作,建立健全食品安全制度,并有計(jì)劃地組織實(shí)施;安排專人具體管理食品安全,在采購食品、加工食品過程、進(jìn)餐、食品入庫出庫等關(guān)鍵點(diǎn)上把好關(guān),加強(qiáng)每個(gè)食品環(huán)節(jié)的嚴(yán)格管理。
副園長白燕就食堂各個(gè)環(huán)節(jié)的操作提出詳細(xì)地要求,各班級(jí)老師要教育孩子在家不要吃不潔凈的食品,幼兒不要帶食品進(jìn)入幼兒園,班內(nèi)不準(zhǔn)存留任何剩飯,就餐后及時(shí)清理,如有剩余送回食堂集中處理;食堂采購人員要有計(jì)劃采購,保質(zhì)保量,不得采購腐敗變質(zhì)、摻雜摻假、不新鮮的食品及原料,食品驗(yàn)收員要認(rèn)真檢查驗(yàn)收采購的食品及原料的質(zhì)量、數(shù)量,并做好記錄,存檔備查。食品分類存放,冷葷配餐所用工具必須專用,并有明顯標(biāo)志。要求食堂工作人員上班時(shí)應(yīng)穿戴整潔的工作衣帽,并保持個(gè)人衛(wèi)生,做好食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,做到每餐一大掃,每天一清洗。食用工具每班用后應(yīng)洗凈,嚴(yán)格按照一洗二刷三沖四消毒的步驟進(jìn)行操作。
公司幼兒園食品衛(wèi)生安全專職專責(zé),分工明確,層層負(fù)責(zé),對(duì)食品衛(wèi)生安全工作加強(qiáng)了監(jiān)督,確保幼兒的.飲食安全。
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