總結(jié)是對過去努力的一種回顧,讓我們更好地明確未來的方向。如何寫一篇完美的總結(jié),就是如何將自己的思考和感悟融入其中,使讀者有共鳴。以下是小編為大家整理的散文摘抄,讓您感受到作者對生活的獨特理解和感悟。
食品安全突發(fā)事件應急預案篇一
為建立健全我校應對食品安全事故的救助體系和運行機制,有效預防、及時控制和減少學校食品安全事故的發(fā)生,保障廣大師生身體健康與生命安全,維護正常的社會秩序和學校教育教學秩序,根據(jù)食品安全有關要求,結(jié)合本校實際,特制定本預案。
組長:
副組長:
成員:
領導小組職責:
2.接受上級重大食品安全事故應急指揮部統(tǒng)一指揮,配合衛(wèi)生行政部門及食品藥品監(jiān)督部門對學校食堂、學生在校用餐造成的重大食品安全事故原因進行調(diào)查及組織應急救援處理工作。
符合下列情形之一的,為輕微食品安全事故或事件:
1.發(fā)現(xiàn)中毒病例1—3例或疑似中毒病例3例以上,可能造成一定危害的;
2.校園周邊有其他單位或個人發(fā)生群體食品安全事故,可能對學校師生造成嚴重危害的。
若學校發(fā)生普通食品安全事故或事件1—3例,現(xiàn)場有關人員應立即報告單位負責人,單位負責人第一時間以電話或其他有效方式報告鎮(zhèn)政府、教體局分管領導。
按照食品安全事故分級處理的辦法,根據(jù)事故的分級,學校應作出相應的反應,具體如下:若學校發(fā)生一般食品安全事故,事故現(xiàn)場有關人員一經(jīng)發(fā)現(xiàn)應當立即報告單位負責人。單位負責人在接到報告后,第一時間以電話或其他有效方式向鎮(zhèn)政府、教體局報告。并在2小時以內(nèi)以書面形式報告。
事故報告分初次報告、階段報告和總結(jié)報告,具體要求為:
1.初次報告。應盡可能詳細報告事故發(fā)生時間、地點、單位、危害程度、發(fā)病人數(shù)、死亡人數(shù)、事故報告單位及報告時間、報告單位聯(lián)系人員及聯(lián)系方式、事故發(fā)生原因的初步判斷、事故發(fā)生后采取的措施及事故控制情況等,如有可能應當報告事故的簡要經(jīng)過。第一時間進行口頭報告,2小時內(nèi)再書面報告。
2.階段報告。既要報告新發(fā)生的情況,也要對初次報告的情況進行補充和修正,包括事故的發(fā)展與變化、處置進程、事故原因等。重大和特別重大食品安全事故實行態(tài)勢變化進程報告和日報制度。
3.總結(jié)報告。包括重大食品安全事故鑒定結(jié)論,對事故的處理工作進行總結(jié),分析事故原因和影響因素,提出今后對類似事故的防范和處置建議。
1.要堅持以人為本的原則,迅速組織人力和必要的應急救援裝備、器材和物資,將病患受害人員就近送往惠東華僑醫(yī)院進行救治。
2.全體教職工要迅速進入工作狀態(tài),應急救援領導小組要及時了解事故情況,研究確定救治工作事宜。
3.立即停止學校飲食攤點、食堂的生產(chǎn)經(jīng)營活動,及時向鎮(zhèn)政府和教育局報告,并封閉造成食物中毒或可能導致食物中毒的食品和原料、工具、設備和現(xiàn)場。
4.穩(wěn)妥安排好其他師生員工的工作、學習和生活,做好學生家長及社會人員的接待工作。
(1)在事故發(fā)現(xiàn)后應立即組織全體教職員工進入應急救治、救援工作狀態(tài)。
(2)如需要醫(yī)護人員到現(xiàn)場醫(yī)療救治或需要專家到現(xiàn)場評估事故的,應及時與相關部門取得聯(lián)系,請求援助并及時調(diào)集必需的藥物、醫(yī)療器械等資源,支援現(xiàn)場救治和防疫工作。
(3)安排專人負責與鎮(zhèn)政府、教體局聯(lián)絡和醫(yī)療救治組聯(lián)系,必要時向鎮(zhèn)應急指揮部或相關部門請求援助,以保障應急救治的順利進行。
食品安全突發(fā)事件應急預案篇二
為了有效地預防、及時地控制和消除食品衛(wèi)生安全等學生食堂突發(fā)事件,保證師生的身體健康和生命安全,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《學校食品與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》,制定本工作應急預案。
組長:校長。
副組長:主抓安全的副校長。
組員:學校其他校委會成員及食堂管理員、食品安全員、采購員。
3、工作職責:
(1)對全校學生食堂食品衛(wèi)生突發(fā)事件處理實行統(tǒng)一領導、統(tǒng)一指揮,具體全面負責和協(xié)調(diào)突發(fā)食品衛(wèi)生安全事故的應急處理和善后處理工作。
(2)負責應急事件信息收集、匯總和報送,做到信息準確、公開、透明。
(3)負責協(xié)調(diào)組織學校內(nèi)外醫(yī)療的救治工作,并及時掌握相關動態(tài)。
(4)負責對食堂相關食品的查驗工作,并會同相關衛(wèi)生防疫和監(jiān)督部門組織好各項檢驗工作。
(5)協(xié)調(diào)處理好善后的其它各項工作。
學校接到食品安全事件投訴后,應當立即報告應急小組負責人,應急處理工作小組根據(jù)事故發(fā)生情況,及時采取必要的應急措施,做好應急處理工作:
1、主動迅速組織病人就醫(yī),避免貽誤治療。進行救治同時,安排相關人員現(xiàn)場與就診學生詢問了解病因,并報學校應急處理工作小組。
2、應急小組負責人立即要求停止食品加工活動,立即封存導致或者可能導致食品安全事件的食品及其原料、工具及用具、設備設施和現(xiàn)場,防止事故擴大。
3、發(fā)生食品安全突發(fā)事件,在30分鐘內(nèi),電話上報縣教育局(聯(lián)系電話:7862413或7861809)和縣食品藥品質(zhì)量監(jiān)督管理局,按照監(jiān)管部門的要求采取控制措施。
4、應急小組負責人應盡快組織可疑食品加工涉及的人員到現(xiàn)場,準備接受相關調(diào)查。
5、積極配合食品安全監(jiān)督管理部門和衛(wèi)生部門進行食品安全突發(fā)事件調(diào)查處理,按照要求提供相關資料和樣品。
認真做好突發(fā)事件的處理總結(jié),分析突發(fā)事件處理過程中的經(jīng)驗教訓,并提出改進措施,進一步做好學生食堂的規(guī)范管理工作,堵塞危及食品衛(wèi)生安全的漏洞,確保食品衛(wèi)生安全各項工作落到實處。
食品安全突發(fā)事件應急預案篇三
1、為保證全園師生的生命安全和生活質(zhì)量,伙食團嚴格執(zhí)行園內(nèi)制定的各項管理制度:即《食品衛(wèi)生制度》、《崗位責任制度》、《獎懲制度》等。
2、工作人員必須持身體健康合格證上崗,每天上班前要清理個人衛(wèi)生,操作和分飯時要戴口罩和手套,并且穿戴潔白色衣帽。
3、嚴格把好采購、保管、操作三個關口,采購的食物要新鮮,肉類要到經(jīng)畜牧局檢疫的定點攤位購買;保管要符合要求,各種食品要分類存放,生熟食品要分開冷藏,堅決不進"三無"產(chǎn)品。
4、把衛(wèi)生工作列入議事日程,制定切實可行衛(wèi)生管理責任目標,把食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生管理工作明確職責,責任到人,把食品安全工作作為安全工作的頭等大事長期抓好、抓落實。
5、每餐的食物烹調(diào)后要保留樣品,48小時后才能取消,以備檢查,每餐的食物要先試嘗后沒有什么異樣方能提供給學生,而且每餐的留樣要有記載。
6、操作間做到每日清掃,每周大清掃,保證墻壁、地面清潔無污垢;餐具每日做到一洗、二清、三消毒(煮沸15分鐘以上,再放入消毒柜),存放柜要保持清潔。
7、隨時提高警覺,注意每個環(huán)節(jié)把好關,非工作人員不得擅自出入工作地,定時地對工作人員進行政治學習和素質(zhì)培養(yǎng)。
食品安全突發(fā)事件應急預案篇四
生產(chǎn)領域突發(fā)食品質(zhì)量安全事件是指本酒店生產(chǎn)、加工、的食品因嚴重質(zhì)量和衛(wèi)生問題造成或者可能造成重大食物中毒事件,發(fā)生或可能發(fā)生嚴重危害人民群眾身體健康和人身安全的事件。符合下列條件之一的,即啟動本預案。
(一)食品質(zhì)量安全事件原因有可能隱含重大食品安全風險,需我店配合協(xié)助調(diào)查的;
(二)日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)存在的重大食品質(zhì)量安全問題;
(三)媒體披露、消費者舉報、社會反響強烈的;
長:王菊寧。
業(yè)主副組長:鄧國珍。
總經(jīng)理成員:楊青平。
行政總廚指揮小組職責:負責本店食品質(zhì)量安全突發(fā)事件的應急處理總體部署和全面指揮工作;掌握全局形勢,做出重大決定,制定臨時對策,適時發(fā)布通告;對所需的人、財、物進行總體調(diào)撥。
指揮小組辦公室職責:在指揮小組的統(tǒng)一領導下,具體安排組織食品質(zhì)量安全突發(fā)事件應急處理預案的組織和實施;組織有關單位和專家進行事故鑒定和調(diào)查;向上級部門報告情況協(xié)調(diào)有關部門聯(lián)合處理突發(fā)事件;在本行政區(qū)域內(nèi)緊急調(diào)用縣系統(tǒng)內(nèi)各類物資、設備、人員和占用場地;在應急處置過程中,及時向指揮小組領導匯報事故現(xiàn)場的態(tài)勢。
三、預案的實施原則。
(一)報告制度。發(fā)生重大突發(fā)事件,本單位和個人都有責任在第一時間直接向食品質(zhì)量安全突發(fā)事件指揮小組報告。接到突發(fā)事件通報后,迅速啟動本預案,同時應于5分鐘內(nèi)電話上報市局,并在24小時內(nèi)寫出書面報告,報送市局相關部門,發(fā)生事件的單位、時間、詳細地點、事件的簡要經(jīng)過、傷亡人數(shù)及危害程度、初步原因、發(fā)展趨勢和涉及范圍、處理情況和已采取的措施、還需要有關部門和單位協(xié)助搶救和處理的有關事宜等,并于事件結(jié)案后5日內(nèi)上報書面總結(jié)。同時視事件程度向縣政府和有關部門報告在食品質(zhì)量安全事件中瞞報、謊報、緩報者,視情節(jié)給予行政處分,直至追究刑事責任。
(二)快速反應機制。指揮小組有關人員接到突發(fā)事件指令后必須在第一時間30分鐘內(nèi),地域偏遠的可適當延時,趕赴現(xiàn)場,調(diào)查處理。(三)通訊暢通。有關人員要保證手機聯(lián)絡通暢,突發(fā)事件發(fā)生后能夠及時聯(lián)絡,應急預案啟動后,相關人員要保證24小時開機。(四)依法處置。對涉嫌有嚴重質(zhì)量問題的食品應立即封存,抽樣檢驗,依法查處;對涉嫌有毒食品,必須責令企業(yè)立即停產(chǎn),立即全部追回其產(chǎn)品并銷毀。同時要對可能波及的其他地區(qū)依法組織對同類企業(yè)實施執(zhí)法檢查。突發(fā)事件處置要依法快速、準確、高效,檢驗鑒定要科學嚴謹。
(五)新聞發(fā)布。食品質(zhì)量安全突發(fā)事件指揮小組對食品質(zhì)量安全突發(fā)事件應急處理的新聞報道要遵守紀律,統(tǒng)一、準確,要適時向社會發(fā)布有關事件的處理進展情況,加強輿論引導,消除社會恐慌心理,維護社會穩(wěn)定。
(六)突發(fā)事件的監(jiān)測。縣質(zhì)量技術監(jiān)督局在對食品生產(chǎn)加工企業(yè)實行監(jiān)督抽查的同時,要加強對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)不定期巡查,檢查企業(yè)是否存在違規(guī)使用非食用原料、超量或超范圍使用食品添加劑等違法行為,把突發(fā)事件發(fā)生的可能降至最低。
為規(guī)范食品、食品添加劑和食品相關產(chǎn)品貯存管理,保障公眾餐飲安全,根據(jù)。
《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。
一、貯存場所、容器、工具和設備應當安全、無害,保持清潔,設置紗窗、防鼠網(wǎng)、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設施,不得存放有毒、有害物品及個人生活用品。
二、食品和非食品(不會導致食品污染的食品容器、包裝材料、工具等物品除外)庫房應分開設置。同一庫房內(nèi)貯存不同性質(zhì)食品和物品的應區(qū)分存放區(qū)域,不同區(qū)域應有明顯的標識。
三、食品應當分類、分架存放,距離墻壁、地面均在10cm以上,并定期檢查,使用應遵循先進先出的原則,變質(zhì)和過期食品應及時清除。
1cm)、清潔和保養(yǎng),保證設施正常運轉(zhuǎn),符合相應的溫度范圍要求。五、冷藏、冷凍貯存應做到原料、半成品、成品嚴格分開,植物性食品、動物性食品和水產(chǎn)品分類擺放。不得將食品堆積、擠壓存放。
六、散裝食品應盛裝于容器內(nèi),在貯存位置標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
七、七、除冷庫外的庫房應有良好的通風、防潮設施。廢棄物處理制度。
對實驗室三廢處理,根據(jù)國家環(huán)保行政部門制定有關法規(guī)和技術指標要求辦理。
1、檢驗科三廢處理工作,由清潔、保衛(wèi)人員負責。
2、三廢種類:有毒、具腐蝕性廢棄物;廢棄有機溶劑;細菌、病毒、動物性試驗后的廢棄物。
3、三廢處理規(guī)定:實驗室化學類的有毒、具腐蝕性廢液物,嚴禁直接排入下水道或垃圾箱內(nèi),用專用設施分別收集保存,定期用化學方法將其中和,降解致無害,再經(jīng)稀釋后排入下水道;廢棄有害溶劑,實驗室應盡可能回收利用,不能利用的集中處理;細菌、病毒、動物性實驗后的廢棄物必須嚴格消毒后,集中處理;嚴格根據(jù)國家環(huán)保行政部門的有關法規(guī)和技術指標對各類廢棄物集中處理。
食品安全突發(fā)事件應急預案篇五
為有效預防、及時控制和妥善處置學校食品安全事故,高效組織應急救援工作,最大限度地減少食品安全事故的危害,保障學校師生身體健康與生命安全,維護正常的教育秩序。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全事故應急預案》、《教體系統(tǒng)食品安全事故應急預案》等法律法規(guī)和文件精神,特制定我校食品安全事故應急處理預案。
1.以人為本,生命至上。預防和控制學校食品安全事故的發(fā)生,最大限度地保護師生的食品安全,切實保障廣大師生的切身利益。
2.預防為主,常抓不懈。加強學校食品安全的日常監(jiān)管,積極開展食品安全事故的預防工作,做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制。
3.反應及時,措施果斷。食品安全事故發(fā)生后,學校應主動與有關部門加強協(xié)作、迅速反應、妥善處理,及時把有關情況上報當?shù)卣?、教體局及衛(wèi)生、食藥監(jiān)等部門,并迅速采取救治的控制措施。
組長:
副組長:
組員:
領導小組的主要職責有:
(2)會同相關職能部門,組織、協(xié)調(diào)發(fā)生食品安全事故的原因調(diào)查及應急處置工作;。
(3)負責事故信息的日常管理工作;。
(4)負責師生的緊急疏散,穩(wěn)定師生及學生家長情緒,保持學校正常教學秩序。
(5)向當?shù)卣?、衛(wèi)生、食藥監(jiān)機構(gòu)及教育主管部門報告事故應急處置。
工作情況。
(一)及時報告。
學校食品安全事故發(fā)生(發(fā)現(xiàn))后,事故現(xiàn)場有關人員應當立即向食品安全事故應急處置領導小組報告。相關負責人接到報告后,應在知悉事故并經(jīng)初步核實后1小時內(nèi),按有關規(guī)定向當?shù)卣?、衛(wèi)生、食藥監(jiān)機構(gòu)及教育主管部門報告。
報告內(nèi)容有:發(fā)生食品安全事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù),主要臨床表現(xiàn),可能引起中毒的食物等。并按照相關監(jiān)管部門的要求采取控制措施。
(二)立即搶救。
在第一時間組織人員,立即將中毒者送到有急救能力的醫(yī)療機構(gòu)搶救(特殊緊急情況首先撥打附近衛(wèi)生院、120急救中心)。積極做好中毒學生的就醫(yī)陪護工作,及時聯(lián)系學生家長,如實向?qū)W生家長闡述事故經(jīng)過,并認真做好學生家長的工作,爭取家長的配合、諒解。
(三)保護現(xiàn)場。
發(fā)生食物中毒后,在向有關部門報告的同時要保護好現(xiàn)場和可疑食物,病人吃剩的食物不要急于倒掉,食品用工具容器、餐具等不要急于沖洗,病人的排泄物(嘔吐物、大便)要保留,并提供留樣食物。
(四)配合調(diào)查。
配合衛(wèi)生疾控等部門進行食品安全事故調(diào)查處理,如實反映食品安全事故情況。將病人所吃的食物,進餐總?cè)藬?shù),同時進餐而未發(fā)病者所吃的食物,病人中毒的主要特點,可疑食物的來源、質(zhì)量、存放條件、加工烹調(diào)的方法和加熱的溫度、時間等情況如實向有關部門反映。
(五)信息通報。
在學校適當范圍內(nèi)通報食品安全事故的基本情況以及采取的措施,穩(wěn)定師生員工情緒,并開展相應的衛(wèi)生宣傳教育,提高師生員工的預防與自我保護意識。
(六)善后處理。
1.積極協(xié)調(diào)有關部門做好受害人員的善后工作,對有關責任人按規(guī)定作出處理。
2.對突發(fā)事件反映出的相關問題、存在的衛(wèi)生隱患問題及有關部門提出的整改意見進行整改。
3.盡快恢復學校正常教學秩序。對因食品安全事故而致暫時集體停課的,必須對食堂等相關場所進行徹底清掃消毒后,方可重新啟用。
食品安全突發(fā)事件應急預案篇六
1、完善制度。在教育局下發(fā)有關制度和工作意見的基礎上,要求對本園食品衛(wèi)生安全制度進行全面修訂完善。
2、強化督查。在領導小組的具體指導下,以各項食品衛(wèi)生制度落實為重點,結(jié)合我園其它安全工作,進行定期和不定期的督查,督查結(jié)果以通報形式反饋到學校。
3、落實職責。園長為學校食品安全第一責任人,安全監(jiān)督員為直接責任人,食堂管理人員和從業(yè)人員分別在自己的崗位職責內(nèi)負責。
4、加強教育。加強對家長、幼兒食品衛(wèi)生知識的宣傳教育,豐富衛(wèi)生知識,增強衛(wèi)生意識,提高自覺性和責任感。
5、添置設備。學校要對照配備標準,逐步完善和提高食品衛(wèi)生設施的配備。
食品安全突發(fā)事件應急預案篇七
幼兒園班級。
幼兒園班級出現(xiàn)2人,全園出現(xiàn)同時出現(xiàn)3人以上無明顯原因所致的嚴重嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒患兒。
發(fā)現(xiàn)疑似食物中毒病例后,立即啟動幼兒園食物中毒應急預案。
1、教師立即帶幼兒前往醫(yī)務室,注意保護現(xiàn)場,組織其他幼兒盡量遠離現(xiàn)場。
2、保健醫(yī)立即對患兒進行初步診斷,認定為食物中毒疑似病例即刻向各園分園園長匯報,并說明現(xiàn)狀。
3、各園分園園長立即安排通知伙房封存可能引起中毒的食物和飲用水,禁止人員出入發(fā)生病例的班級。
4、各園分園園長須30分鐘向衛(wèi)生保健分管園長匯報發(fā)生情況,衛(wèi)生保健分管園長須30分鐘內(nèi)向園長匯報。
5、由保健醫(yī)和班級一名教師立即陪護患兒就醫(yī),由班主任通知患兒家長說明情況。
6、保健醫(yī)和教師對患兒所在班級的兒童進行細致的觀察。全園各班級密切觀察在園幼兒,及時掌握全園幼兒身體狀況。留觀期間不得隨意出入班級,不得進食、進水。
7、全園教職工各盡其責,繼續(xù)做好各項消毒和常規(guī)工作。
8、保健醫(yī)隨時向分園園長匯報就診情況,如醫(yī)院確診為食物中毒,立即報告給疫情報告人,逐級上報園長。
9、疫情報告人根據(jù)上級主管部門要求上報市南區(qū)托幼辦和市南區(qū)疾控中心等部門,并按上級部門指示指導班級做好一切配合工作。
10、任何人不得以任何形式回應外界,包括媒體、家長的疑問。具體情況由幼兒園新聞發(fā)言人對外統(tǒng)一發(fā)布。家長工作由幼兒園統(tǒng)一安排進行。
11、幼兒園進一步調(diào)查事故原因,追究當事人責任。
食品安全突發(fā)事件應急預案篇八
首先向本室人員了解情況,接著打電話給班主任,再作好記錄。
若是個別學生打架,首先立即勸阻、制止,平息后要求室長等監(jiān)視,然后在半小時內(nèi)再進行一次檢查,作好記錄,第二天通報給班主任;若發(fā)生學生打群架,首先是勸阻、制止,同時派人叫保衛(wèi)科人員,稍平息,打電話給班主任,請班主任處理,作好記錄,第二天向高級宿舍管理員匯報(若事態(tài)嚴重,當即向宿舍高級管理員、政教處分管主任匯報),由高級管理員匯報分管校長。
與醫(yī)務室醫(yī)生取得聯(lián)系,由醫(yī)務室人員處理;若醫(yī)務室無人,則由一名宿舍管理員陪同去醫(yī)院(只能是縣醫(yī)院或仁慈醫(yī)院),另一名宿舍管理員與班主任聯(lián)系,班主任立即到醫(yī)院,班主任到后,宿舍管理員返回;若學生有重急性病或受重傷,則先打電話給120,再立即打電話給班主任,班主任要立即趕往學校,在班主任未趕到前,由宿舍管理員陪同去醫(yī)院,班主任先到,則由班主任陪同去醫(yī)院,班主任根據(jù)醫(yī)生意見,決定是否打電話給其監(jiān)護人。
若火情較小,則一名宿管員先安排本樓道學生撤離,同時要求兩名學生干部通知保衛(wèi)科,另一名宿管員用水或消防器材滅火。
若火情較大,則一名宿管員迅速用喊話器把整個宿舍樓學生叫醒并迅速轉(zhuǎn)移,一名宿管員通知保衛(wèi)科和向?qū)W校分管校長匯報后,迅速按上水龍滅火。
總指揮:xxx。
副總指揮:xxx(高中)xxx(初中)成員:各年級主任、分管宿舍工作的副主任,xxx(保衛(wèi)科),xxx(高中),xxx(初中),xxx(除本部女生宿舍樓以外的各宿舍區(qū)),xxx(校本部女生宿舍樓)。
食品安全突發(fā)事件應急預案篇九
認真貫徹各級安全穩(wěn)定工作要求,以法制理念和法制方式,及時有效、規(guī)范妥善處理各類涉稅突發(fā)事件。進一步加強涉稅輿情信息網(wǎng)絡建設,形成靈敏高效的信息網(wǎng)絡,增強工作預見性和針對性,化解矛盾,處理糾紛,積極應對,力爭使矛盾解決在萌芽狀態(tài),為國稅工作開展創(chuàng)造良好環(huán)境。
組長:縣局局長
副組長:縣局班子其他成員
成員:各科所長
領導小組下設辦公室,辦公室設在縣局辦公室,辦公室主任由辦公室負責同志兼任。
負責維護治安秩序,加強要害部位的保衛(wèi)、保護國家財產(chǎn)和全局干部的人身安全,協(xié)助公安機關查處違法案件,打擊犯罪分子。
1、宣傳教育小組:
組長:人教科長
組員:人教科、辦公室各一名同志
負責及時澄清事態(tài)真相,事態(tài)進展和處理情況,宣傳有關法律法規(guī)和黨的方針政策,及時向各級匯報事態(tài)情況。
2、現(xiàn)場處置組
組長:辦公室主任
組員:機關科室各抽調(diào)一名同志
3、情報信息組
組長:辦公室秘書
組員:辦公室、監(jiān)察室各一名同志
負責收集各類深層次預見性的情報信息,有影響穩(wěn)定的各種不安因素
4、后勤保障組
組長:辦公室主任
組員:辦公室、人教科各一名同志
組員責組織保障水、電、物資、醫(yī)療救護工作。
1、執(zhí)行重大事項報告制度。一旦發(fā)生突發(fā)事件,在第一時間立即向縣局分管領導和主要單位報告,根據(jù)情況采用電話、網(wǎng)絡、專報等相聲向上級部門報告。
2、及時向公安機關內(nèi)保部門報告有關情況,協(xié)助公安機關做好應對處置工作。
3、在領導小組的統(tǒng)一指揮下,各職能部門按照分工迅速工作,控制現(xiàn)場、疏導群眾,做好調(diào)查取證工作。
4、加強重點要害部位設施,特別是發(fā)票庫、財務室等部位的安保工作,確保萬無一失。
5、各小組人員堅守崗位,堅決服從命令,聽從指揮,盡職盡責,確保各項工作的正常開展。
1、完善本部門處置突發(fā)事件預案,各部門結(jié)合相應的工作預案,注意總結(jié)經(jīng)驗,不斷提高處置突發(fā)事件的能力。
2、注意收集信息,克服麻痹心理,把問題解決在基層,把矛盾消滅在萌芽狀態(tài),及時匯報有關情況,作到有備無患。
3、各部門負責人要身先士卒,經(jīng)常深入基層檢查督導,及時了解掌握輿情信息,事發(fā)時要親臨現(xiàn)場,親自指揮、確保突發(fā)事件得到圓滿解決。
4、加大力度,宣傳有關法規(guī)和黨的政策,維護正常工作秩序。
食品安全突發(fā)事件應急預案篇十
1發(fā)生食品安全突發(fā)事件后立即啟動應急預案。
應急預案啟動后,各工作小組及其成員根據(jù)預案規(guī)定的職責要求,服從忠防鎮(zhèn)應急指揮部的統(tǒng)一指揮,立即按要求履行職責,及時組織實施應急處置措施,并隨時將處置情況報告忠防鎮(zhèn)應急指揮部辦公室。忠防鎮(zhèn)應急指揮部辦公室應當將有關事故和處理情況及時報告縣應急指揮部。
2迅速進行醫(yī)療救治醫(yī)療救治組由衛(wèi)生院負責,組織人員迅速組織開展醫(yī)療救治、疾病預防控制等衛(wèi)生應急工作,盡快查明致病原因,提出救治措施。
3第一時間報告突發(fā)食品安全事故后1小時內(nèi)作出初次報告,明確責任主體,報告事故發(fā)生的時間、地點、單位、危害程度、死亡人數(shù)、事故報告單位及報告時間、報告單位聯(lián)系人及聯(lián)系方式、事故發(fā)生原因的初步判斷、事故發(fā)生后采取的措施及事故控制情況等,如有可能應當報告事故的簡要經(jīng)過。
4、盡快調(diào)查綜合分析和評價檢測數(shù)據(jù),查找事故原因和評估事故發(fā)展趨勢,預測事故后果,為現(xiàn)場制定搶救方案提供參考。檢測與評估報告要及時上報忠防鎮(zhèn)應急指揮部辦公室和忠防鎮(zhèn)政府有關部門。
的`監(jiān)控、管理工作;造謠和歪曲性報道,組織駁斥澄清。在可能產(chǎn)生重大食品安全事故或,及時向縣應急指揮部報告。
6忠防鎮(zhèn)應急指揮部責成相關成員單位進行對食品安全事故的善后處置,包括人員安置、補償,征用物資補償,污染物收集、清理與處理等事項。盡快消除事故影響,妥善安置和慰問受害和受影響人員,盡快恢復正常秩序,保證社會穩(wěn)定。食品安全事故發(fā)生后,保險機構(gòu)及時開展應急救援人員保險受理和受災人員保險理賠工作。造成食品安全事故的責任單位和責任人應當按照法律的有關規(guī)定對受害人給予賠償。
7責任追究
對在食品安全事故的預防、通報、報告、調(diào)查、控制和處理過程中,有玩忽職守、失職等行為的,依據(jù)有關法律法規(guī)追究有關責任人的責任。
8總結(jié)報告
食品安全事故善后處置結(jié)束后,忠防鎮(zhèn)應急指揮辦公室總結(jié)分析應急救援經(jīng)驗教訓,提出改進工作的建議,組織研究改進應急救援工作措施完成應急救援總結(jié)報告,上報縣應急指揮部和市食品藥品監(jiān)督中心,并抄送縣政府有關部門。
一、 落實食品安全責任主體,實行流通企業(yè)主要質(zhì)量負責人應急管理制度。
二 、發(fā)生食品安全事故后,立即把遭遇事故人員送往最近的醫(yī)院進行積極救治。
三 、封存事故現(xiàn)場,馬上向所在地的工商分局(所)報告已經(jīng)發(fā)生的事故。
四 、馬上聯(lián)系銷售對象,實行食品召回。
五 、對召回食品實行就到封存,等待處理結(jié)果。
六 、積極配合工商人員對食品安全事故進行調(diào)查處理,進一步追食品來源追查。
七 、配合工商機關在相關媒體發(fā)布事故的相關情況。
八、總結(jié)經(jīng)驗教訓,完善管理體制,加強食品安全管理,杜絕事故發(fā)生。
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2017年12月
食品安全突發(fā)事件應急預案篇十一
為確保清明節(jié)期間各界群眾祭掃活動安全、文明、和諧、有序,有效地預防、應對各種突發(fā)事件和惡性事故的發(fā)生,及時消除安全隱患和不穩(wěn)定因素,根據(jù)國務院辦公廳《關于做好清明節(jié)期間文明祭掃安全保障工作》和民政部、公安部等中央八部門聯(lián)合下發(fā)《關于認真做好文明祭掃平安清明相關工作的通知》精神,結(jié)合清明節(jié)期間祭掃活動的實際情況,繼續(xù)圍繞“文明祭掃、平安清明”這一主題,堅持“預防為主、確保安全”的工作方針,特制定鄭州烈士陵園清明節(jié)期間預防處置突發(fā)事件應急預案。
為切實加強對清明節(jié)期間預防處置突發(fā)事件的領導,經(jīng)研究,成立鄭州烈士陵園清明節(jié)期間預防處置突發(fā)事件領導小組:
組長:杜連順黨支部書記、主任。
副組長:楊紅梅副書記。
郭超英副主任。
成員:萬飛路保軍張玉霞趙軍獻。
賴明程愛卿。
領導小組下設辦公室,路保軍任辦公室主任,負責協(xié)調(diào)工作。
為加強對清明節(jié)期間預防各種突發(fā)事件的應急處置能力,成立鄭州烈士陵園清明節(jié)期間預防處置突發(fā)事件指揮部,下設事故搶險救援組、現(xiàn)場保護及人員疏散組、后勤保障組、善后處理調(diào)查組四個應急小組,主要有園領導、中層干部以及各科室骨干組成,負責指揮和組織對各種應急突發(fā)事件的處置。
總指揮:杜連順。
啟動應急預案,全面指揮對突發(fā)事件的應急處置。
副總指揮:楊紅梅。
協(xié)助總指揮負責救火救災、醫(yī)療救護、善后處理調(diào)查等工作。
副總指揮:郭超英。
協(xié)助總指揮負責現(xiàn)場保護、人員疏散、后勤保障等工作。
協(xié)調(diào)員:路保軍。
負責應急期間的上下聯(lián)絡和文字記錄,負責預案演練。
第一小組:事故搶險救援組;主要負責救火救災、搶救傷員。做好緊急救護能力的培訓和演練,學習掌握處置突發(fā)事件的技能和器材的使用方法,做好處置突發(fā)事件的準備工作。
組長:路保軍。
成員:陳軍鋒趙俊偉陳遂印馬明威路明福。
第二小組:現(xiàn)場保護及人員疏散組;主要負責保護事故現(xiàn)場,組織人員有秩序疏散周圍群眾,組織疏散演練。
組長:趙軍獻。
成員:孟鐵成梁衛(wèi)河張新建韓同昌路新海。
第三小組:后勤保障組;主要負責后勤保障工作。做好應急物資和應急藥品的儲備,確保應急救災物品和車輛按時到達現(xiàn)場。
組長:萬飛。
成員:馬超發(fā)齊政華軍劉增強。
第四小組:善后處理調(diào)查組;主要負責配合上級有關部門調(diào)查處理事故原因,看望安撫受災群眾,并及時向園黨支部匯報事件調(diào)查處理結(jié)果。
組長:楊紅梅。
成員:萬飛路保軍張玉霞趙軍獻賴明程愛卿。
1、嚴格落實值班制度,加強值班巡查力度,有序疏導祭掃群眾和車輛,做好重點部位的安全警誡,及時排查和消除安全隱患和不穩(wěn)定因素,做好信息的報送工作。
2、一旦發(fā)生突發(fā)事件,第一發(fā)現(xiàn)人要快速報警,并及時向園領導報告,啟動應急預案,總指揮長應立即向上級主管部門的主要領導報告事件發(fā)生情況,各小組人員要高度負責,按照各自分工和疏散方案,迅速開始救援和疏散,嚴禁出現(xiàn)推拉、擠壓現(xiàn)象的發(fā)生,確保每位群眾和工作人員安全疏散,帶班領導要做好上傳下達和組織工作。
3、搶險結(jié)束后,各小組要認真做好人員、財產(chǎn)損失的統(tǒng)計工作,并及時上報指揮部。
食品安全突發(fā)事件應急預案篇十二
食品生產(chǎn)企業(yè)對其生產(chǎn)的食品安全負責,應當力爭從源頭上減少食品安全隱患,防止發(fā)生食品安全事故;發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品引發(fā)食品安全事故時,應當積極采取有效措施予以處置。為有效防范和妥善應對食品安全事故,最大限度減少危害和損失,食品生產(chǎn)業(yè)應當按照《食品安全法》的要求制訂食品安全事故處置方案。食品安全事故處置方案至少應當包含如下內(nèi)容:
設立食品安全事故處置機構(gòu),指定主管領導和成員,明確機構(gòu)職責、主管領導和成員的具體職責。
根據(jù)本企業(yè)和所生產(chǎn)食品的特點,找到食品安全事故易出現(xiàn)的環(huán)節(jié)和關鍵控制點,有針對性地制定防范食品安全事故的措施。定期檢查各項食品安全事故防范措施的落實情況,及時消除食品安全事故隱患。
食品生產(chǎn)企業(yè)應當收集原料采購原料貯存、投料等原料控制信息,生產(chǎn)過程、工具設備、產(chǎn)品包裝等生產(chǎn)關鍵環(huán)節(jié)控制信息,原料檢驗、半成品檢驗、成品出廠檢驗等檢驗信息,倉儲運輸、交付控制信息,以及客戶、消費者反饋、媒體報道等信息,發(fā)現(xiàn)異常時應當進一步核查是否存在發(fā)生食品安全事故的風險,必要時啟動應急處置程序。
食品生產(chǎn)企業(yè)應當依法及時向食品藥品監(jiān)督管理部門報告食品安全事故信息,對可能引發(fā)食品安全事故的食品、工具、設備和現(xiàn)場采取臨時控制措施,組織救治因食品安全事故出現(xiàn)不良反應的人員,配合有關部門開展食品安全事故調(diào)查,必要時采取召回、銷毀等減少危害后果的措施。食品生產(chǎn)企業(yè)應當根據(jù)本企業(yè)的情況,定期或者不定期地組織開展食品安全事故處置應急演練,保證食品安全事故發(fā)生時企業(yè)能夠有條不紊地高效開展處置工作。
為使食品安全事故防范和處置工作有效進行,食品生產(chǎn)企業(yè)應當提供應急處置所需的各項資源保障。
四是為食品安全事故應急演練以及配合食品安全事故調(diào)查、組織患者救治等工作提供人員保障和必要的物資、經(jīng)費等。
食品安全突發(fā)事件應急預案篇十三
為認真貫徹落實區(qū)教育局《學校突發(fā)事件處置工作預案》的精神,有效處置學校突發(fā)事件,最大限度地降低突發(fā)事件造成的危害,保障師生的生命安全,做到遇事不驚,臨危不亂。特制定此學校突發(fā)事件應急總預案。
學校應急事件處置領導小組:以校長任組長,安全辦主任為副組長,其他校委會人員為成員,作為學校處置突發(fā)事件的領導小組。
由校長室、教導處、安全辦、總務處、辦公室等人員組成。主要職責為:及時提供危險信號,暢通信息渠道,提醒教師和學生注意險情,采取切實有效措施,竭力避免發(fā)生突發(fā)事件。突發(fā)事件發(fā)生后,能客觀真實地反映情況,及時向領導建言獻策,參與制定預防及處置方案。
1、信息報送。
學校突發(fā)事件發(fā)生后,學校、班級、知情者應立即將發(fā)生地點、時間等基本情況和有關信息立即報告學校應急事件處置領導小組、校長室。學校應急事件處置領導小組、校長室在規(guī)定時限內(nèi)將事件發(fā)生的時間、地點、經(jīng)過、危害程度、發(fā)展趨勢、所采取的處理措施,需要幫助解決的問題等情況迅速報告鎮(zhèn)教委領導。信息報送時限:一般突發(fā)事件2小時內(nèi)報送,重大突發(fā)事件必須即時報,最遲在半小時報送。具體為先口頭報,再書面報。同時應及時續(xù)報事件發(fā)展情況、原因、后果及對事件的處理情況。
2、應急事件處置領導小組職責。
負責指揮、協(xié)調(diào)和組織突發(fā)事件和其他特殊突發(fā)災害事故的處置工作作出重大決策,協(xié)調(diào)解決處置工作中的重大問題;按應急處置工作預案及時有效地開展工作。突發(fā)事件發(fā)生后,應立即成立突發(fā)事件現(xiàn)場指揮小組,負責具體的施救和各項善后處理工作。其具體職能為:發(fā)布應急救援命令;組織指揮救援隊伍實施救援行動;及時向上級匯報和向有關單位通報事故情況,必要時向有關單位發(fā)出救援請求。認真調(diào)查取證,寫出有關書面材料。在處理突發(fā)事件時,現(xiàn)場指揮機構(gòu)可視情況設立現(xiàn)場協(xié)調(diào)組(負責傳達貫徹領導指示,報告處理情況,協(xié)調(diào)有關單位負責救援和險情排解工作,完成領導交辦的各項任務)、現(xiàn)場搶救組(負責對事故進行現(xiàn)場救治)、善后處理組(負責對死難、受傷家屬的安撫、慰問工作,做好群眾的思想穩(wěn)定工作,妥善處理好善后事宜,消除各種不安全、不穩(wěn)定因素)、宣傳報道組(負責事件新聞報道的起草、把關工作)等具體工作小組。
3、現(xiàn)場保護。
重特大突發(fā)事件發(fā)生后,學校及當事人要在依靠當?shù)亟M織、群眾力量,迅速展開搶救工作的同時,對事故現(xiàn)場實行嚴格的保護,防止現(xiàn)場痕跡和相關物品、證據(jù)被破壞和丟失,需要移動現(xiàn)場物件的應作出標志、繪制現(xiàn)場簡圖并寫出書面記錄,妥善保存現(xiàn)場重要的痕跡和物證。發(fā)生突發(fā)事件時,校主要領導及相關負責人須親臨現(xiàn)場指導救援工作。
1、學校突發(fā)事件調(diào)查工作,由全鎮(zhèn)小學負責處置突發(fā)事件領導小組相關學校配合相關職能部門開展調(diào)查工作。事發(fā)學校要及時做好善后處理工作,積極維持學校正常的教育教學秩序,維護社會安定穩(wěn)定。
2、在突發(fā)事件期間,對散布謠言、破壞學校正常的教育教學秩序,擾亂社會秩序的,要及時報公安機關,并配合相關部門依法予以查處。
3、對在處置突發(fā)事件工作中,表現(xiàn)積極,貢獻突出,奮力搶救搶險,成效顯著的要給予表彰和獎勵。反之,要給以批評和處分。
食品安全突發(fā)事件應急預案篇十四
根據(jù)食安委辦公室下發(fā)的,在6月10日-23日我單位組織開展了食品安全宣傳周活動,現(xiàn)將活動開展狀況總結(jié)報告如下:
1、舉辦食品檢驗機構(gòu)公眾開放日活動特邀部分人大代表、政協(xié)委員以及媒體記者、消費者實地觀摩食品安全檢驗機構(gòu)等檢測場所,近距離觀摩食品檢驗檢測流程、了解各項技術保障措施,組織開展現(xiàn)場快速檢測演示,聽取食品安全知識講解,宣傳普及食品質(zhì)量安全檢驗檢測基本常識,提升社會各界對食品安全檢測工作的關注度和認可度。
2、”智慧食品安全”手機客戶端app專題宣傳活動利用”智慧食品安全”的手機客戶端的”專題”欄目,公布20xx年市食品安全宣傳周活動方案,發(fā)布宣傳周期間的”系列主題日”活動內(nèi)容與活動成效。開辟知識應用板塊,普及食品安全科普小知識,公布食品安全主環(huán)節(jié)部門的投訴舉報電話,接受群眾咨詢投訴。
3、開展”食事圖文”主題征文攝影活動針對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)開展主題征文活動,求從各種角度展示食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)”以良心做食品”的誠信經(jīng)營行為;針對食品監(jiān)管部門開展主題征文、攝影活動,反映監(jiān)管部門努力打造食品安全銅墻鐵壁的有效監(jiān)管措施和強大信心。征文攝影活動具體事項另行通知。
4、食品安全”五進”系列活動宣傳周期間,各地各部門組織協(xié)調(diào)相關部門認真開展食品安全”五進”系列活動。組織開展進社區(qū)活動,動員基層管理機構(gòu)和社區(qū)志愿者,利用宣傳欄、咨詢臺等社區(qū)平臺,廣泛開展食品安全主題宣傳活動;組織開展進學校活動,針對青少年人群,開展多種形式的食品安全主題教育實踐活動;組織開展進工廠活動,指導有條件的企業(yè)、機構(gòu)舉辦食品安全科普教育基地”開放日”,邀請群眾實地觀摩,感受質(zhì)量安全保障措施;組織開展進超市活動,圍繞食品消費集中場所,近距離指導廣大公眾學習安全防范知識、樹立理性消費觀念;組織開展進餐館活動,廣泛張貼食品安全主題宣傳海報,動員全社會關注、參與食品安全工作,營造協(xié)同共治的濃厚氛圍。
1、加強組織領導,責任落實到位。積極會同本級有關部門和單位,加強組織協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌策劃,切實保障人員和經(jīng)費投入,確保各項工作和責任落實到位。周密籌劃,細化方案,狠抓落實,確?;顒尤〉贸尚?。對潛在的安全風險制定應急預案,嚴密部署災害預防、交通疏導、醫(yī)療救護等安全防護措施,嚴防踩踏、消防等安全事故發(fā)生。
2、突出宣傳主題,注重輿情監(jiān)測。在宣傳中使用統(tǒng)一的”全國食品安全宣傳周”標志,突出宣傳周主題。積極聯(lián)系各類媒體參與宣傳周報道,做好新聞服務工作,切實形成全媒體全覆蓋格局。注意提高宣傳周活動的群眾性和實效性,采用貼近生活、通俗易懂的形式,使公眾達到入耳入腦的傳播效果。高度重視食品安全宣傳周前后及期間的食品安全輿情監(jiān)測和研判,規(guī)范信息發(fā)布,及時回應關切,確保輿論環(huán)境平穩(wěn)有序。
3、創(chuàng)新活動形式,形成互動傳播。按照”接地氣、受眾廣”的原則,創(chuàng)新實踐社會化的宣傳策劃和推廣手法。充分運用微博、微信、移動電視等新媒體資源,激發(fā)公眾參與熱情,形成互動式傳播態(tài)勢。在報刊雜志、廣播電視、網(wǎng)絡電信、公共交通等都市類載體和新媒體領域加大宣傳力度,形成”報刊有文章、電視有影像、廣播有聲音、網(wǎng)絡有專題、手機有信息、戶外有廣告”的全方位、立體化的宣傳模式。
4、嚴守八項規(guī)定,維護良好形象。各地認真落實有關改進工作作風、密切聯(lián)系群眾的中央八項規(guī)定和無錫市委十項規(guī)定,厲行勤儉節(jié)約、輕車簡從、務實高效,嚴禁鋪張浪費、大講排場和各種形式主義。
食品安全突發(fā)事件應急預案篇十五
為切實做好安全生產(chǎn),保證公司各項工作的順利進行,有效地預防和控制突發(fā)事件的發(fā)生和危害,提高公司對突發(fā)事件的應變能力,做到“突而不急、而不亂”將事故損失降到最低限(特別是人員傷亡),制定本應急預案。
突發(fā)事件是指不可預見,突然有可能發(fā)生的火災、洪澇災、工程事故、電擊、中毒等事故。
1、公司應急救援指揮小組
組 長:馮志剛
常務副組長:朱福龍
副 組 長:劉瑞華、梁 平
成 員:孫紅霞、
2、辦公地點:辦公室
3、電 話:
4、應急車輛:
1、組織全體職工學習掌握應急救援知識、規(guī)程,對應急救援器材提前準備,做到質(zhì)量合格、完好存放、地點合適,使用方法正確。
2、突發(fā)事件應急救援演練每年春季應進行一次。
3、發(fā)現(xiàn)突發(fā)事件,發(fā)現(xiàn)人要在第一時間向上報告,并保護現(xiàn)場,積極搶救傷員。
4、各級救援指揮小組接到突發(fā)事件報告后,要立即根據(jù)事件性質(zhì)、規(guī)模、啟動應急救援方案,在調(diào)動救援隊伍實施救援的同時向有關特警電話報警 (火警119、急救120、交通事故122、其他110)請求支援。
5、救援實施時,要做到指揮有序、措施得當、急而不亂。
6、突發(fā)事件救援完畢后,相關人員要協(xié)助有關部門做好突發(fā)事件的調(diào)查、處理工作。
食品安全突發(fā)事件應急預案篇十六
為切實做好暑期食品安全工作,嚴防食品安全事故發(fā)生,全力保障人民群眾飲食消費安全,邯鄲市邯山區(qū)市場監(jiān)督管理局自6月12日至9月30日,在全區(qū)范圍內(nèi)開展“雷霆20xx”暑期食品安全專項整治行動。
以肉制品、乳制品、飲料、冷凍飲品、桶裝水、啤酒等為重點,重點排查食品企業(yè)規(guī)章制度建立落實、進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗檢測、從業(yè)人員健康管理、原材料及成品倉儲、食品添加劑使用報告等方面存在的安全隱患,嚴厲查處獲證企業(yè)生產(chǎn)不合格產(chǎn)品和不能確保必備生產(chǎn)條件,超范圍、超限量使用食品添加劑,使用非食品添加物質(zhì)生產(chǎn)加工食品等行為;深入推進小作坊登記工作,加強對食品小作坊生產(chǎn)環(huán)境及衛(wèi)生情況的監(jiān)督檢查,督促小作坊業(yè)主按照有關法律法規(guī)及規(guī)章的要求,規(guī)范生產(chǎn)加工行為,嚴厲查處食品小作坊生產(chǎn)劣質(zhì)、無標識和虛假標注產(chǎn)品等違法行為。
開展食品銷售主體資格大檢查,嚴把市場準入關,加大無證、無備案卡食品經(jīng)營行為查處力度;加大對重點領域和重點品種監(jiān)督檢查,以大中型食品超市、食品集中交易市場、農(nóng)村(城中村)食雜店、“小攤點”、學校周邊經(jīng)營者、貯存服務提供者(冷庫)等為重點部位,以夏季熱銷和易腐爛變質(zhì)的熟肉、面制品、食用油、啤酒、飲料、兒童食品、小攤點自制熟食等為重點品種,堅持問題導向,加大抽檢力度;深入開展低溫冷藏冷凍食品專項整治,對不按食品標注的貯存條件銷售食品的行為,依法嚴肅處理;持續(xù)加大“山寨”食品的執(zhí)法辦案力度,對經(jīng)營仿冒、商標侵權(quán)、專利侵權(quán)、“三無”、虛假宣傳等違法行為嚴打重處。
結(jié)合正在開展的面制品鋁超標問題專項整治和20xx年校園食品質(zhì)量安全水平提升行動,加強對餐飲環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽驗,提升餐飲服務經(jīng)營者的食品安全意識,落實食品安全主體責任。
以學校(含幼托機構(gòu))食堂、中央廚房、大排檔、高速服務區(qū)、旅游景區(qū)餐飲等為重點單位,以集體聚餐(紅白喜事、旅游團餐、會議培訓接待等)、農(nóng)村家庭自辦宴席等人員較多活動為重點場所,重點強化監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢,發(fā)現(xiàn)安全薄弱環(huán)節(jié)和突出問題,責令整改到位,對嚴重違法違規(guī)行為和存在重點食品安全風險隱患的供餐單位依法嚴肅查處,對整改后仍不合格的堅決取締,依法吊銷其證照。
以食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、肉品經(jīng)營單位等為重點場所,以集中交易市場開辦者、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者、貯存服務提供者為重點對象,加強監(jiān)督檢查,嚴厲打擊采購、經(jīng)營來源不明、未經(jīng)檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格肉品行為,保持對銷售蔬菜農(nóng)藥殘留超標等違法行為高壓嚴打態(tài)勢。
本次行動堅持“打防結(jié)合、深挖嚴查、重拳施治、務求實效”的原則,著力發(fā)現(xiàn)一批食品安全隱患,著力解決一批重點難點問題,著力端掉一批食品生產(chǎn)經(jīng)營黑窩點,著力查處一批違法違規(guī)典型案件,進一步規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,增強食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全意識和自律意識,確保暑期供應的食品達到安全標準,餐飲服務達到安全衛(wèi)生要求,不斷構(gòu)建食品安全全鏈條追溯體系,全面凈化食品市場環(huán)境,實現(xiàn)暑期食品安全零事故。
食品安全突發(fā)事件應急預案篇十七
預案只是我們事先制定的。
工作方案。
不能依賴于這個文本文件解決我們應急工作中的所有問題下面是關于食品安全突發(fā)事件。
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一、食品衛(wèi)生安全關系到廣大消費者的生命健康和企業(yè)的生死存亡,為有效預防、及時控制和消除餐飲消費環(huán)節(jié)突發(fā)事故的危害,為提高保障本企業(yè)食品衛(wèi)生安全和處置突發(fā)事件的應急能力,依據(jù)相關法律法規(guī)和上級部門突發(fā)事件應急預案,結(jié)合本企業(yè)實際,制訂該預案。
二、成立食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件應急預案處置小組,負責本企業(yè)食品安全突發(fā)事件應急處理的組織、協(xié)調(diào)和相關責任的處理工作:
組?長:
副組長:
成?員:
以上相關成員對各相關部門負責,并在組長領導下密切協(xié)作。
三、工作要求與工作職責:
1、提高認識,加強領導。各部門成員要以按照以人為本、安全第一、統(tǒng)一領導、分級負責的指導原則,認真做好食品安全突發(fā)事件的預防和應急處置工作,確保消費者生命健康安全,維護消費者切身利益。
2、制定方案,提高應急能力。制定本農(nóng)莊食品安全突發(fā)事件預防和應急處理預案,各部門成員結(jié)合實際,按照《應急預案》,加強應急演練,熟悉掌握分級報告、人員救助、原因分析、責任追究等應急處置的具體工作,提高處置突發(fā)事件的能力和水平。
3、工作職責與應急措施:組長負責召集組織協(xié)調(diào)成員對突發(fā)事件的預防、控制、應急處置,保持與衛(wèi)生管理部門以及政府相關部門的密切溝通與聯(lián)系。一旦發(fā)生食品安全突發(fā)事件,相關成員必須立即報組長,根據(jù)突發(fā)事件等級由組長報縣衛(wèi)生局以及縣食品安全突發(fā)事件應急領導小組。同時應立即啟動應急預案,及時請求政府應急機構(gòu)實施應急增援。
四、應急措施:
1、加強日常監(jiān)測,根據(jù)就餐規(guī)律,密切注意就餐人員狀況,如出現(xiàn)就餐人員出現(xiàn)異常,相關人員應第一時間報告組長。
2、接報后應及時分析、評估和預警,對可能引發(fā)的重大食品安全事故,做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制,根據(jù)實際情況相關成員按其分工,布置任務,在最短時間內(nèi)按預定方案執(zhí)行。
3、發(fā)生食物中毒或可疑食物中毒時,立即停止食用可疑食物,并注意食品及相關原材料、餐飲用具的留樣工作。
4、可使用緊急催吐方法盡快排除毒物,如使用筷子或手指刺激咽部催吐,同時做好嘔吐物留樣待查。
5、盡快將中毒病人送往就近醫(yī)院診治,并報衛(wèi)生部門。
6、事后應根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的指導對場所物品進行消毒處理。
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