總結(jié)可以幫助我們從過去的經(jīng)驗(yàn)中吸取教訓(xùn)，加深對問題的認(rèn)識，進(jìn)而改進(jìn)和提高自己的工作表現(xiàn)。一個較為完美的總結(jié)應(yīng)該能夠真實(shí)地反映過去一段時間的成果和經(jīng)驗(yàn)。在閱讀這些總結(jié)范文的過程中，我們可以對比自己的寫作水平，尋找不足之處并加以改進(jìn)。
洗衣房工作總結(jié)篇一
1.業(yè)前培訓(xùn)(6-7月)。
1)酒店大課培訓(xùn)：讓我們了解到酒店的產(chǎn)品知識，酒店服務(wù)理念的初步認(rèn)識，至少我們知道酒店是一個做什么工作、以什么為生存價值的場所。
2)客房部的培訓(xùn)：讓我們認(rèn)識到客房部的組織結(jié)構(gòu)，工作區(qū)域、工作性質(zhì)及工作流程，如樓層、pa、洗衣房都是做什么樣工作的部門及客房部工作效率的重要性及價值體現(xiàn)。
3)洗衣房的培訓(xùn)：讓我們了解到洗衣房的工作性質(zhì)，工作內(nèi)容，流程，屬性及各崗位操作的理論知識及衣物熨燙、折疊的初步程序。
2.大開荒。
所以，有領(lǐng)導(dǎo)說，留下來的都是好員工，到8月底，我們的汗水終于見成效了，雖然不是很完美，但，最起碼，它可以住人了。
8月底，同時完成洗衣房各區(qū)域的開荒，加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的驗(yàn)收，并以最快的時間發(fā)放到位。開始洗燙試住房布草及員工制服。
洗衣房工作總結(jié)篇二
洗衣房。
一、概況。
洗衣房負(fù)責(zé)全院各種被服的洗滌、消毒、縫補(bǔ)、干燥、熨燙等工作，保證醫(yī)療、科研、教學(xué)和辦公的需要。xx年8月至今，洗衣房增加兩名護(hù)理崗，xx任主任，洗衣工由家屬工負(fù)責(zé)洗滌。xx年以前，有波輪式全自動洗衣機(jī)一臺，立式洗衣機(jī)一臺。xx年，購置脫水機(jī)一臺，大型全自動洗脫機(jī)一臺。新購普通縫紉機(jī)一臺，電動縫紉機(jī)一臺，鎖邊機(jī)一臺。xx年，新建洗衣房及辦公用房610平方米，xx年5月30日拆除舊洗衣房，搬遷到新洗衣房，并安裝全自動洗脫機(jī)一臺。
二、工作職責(zé)。
1、定期到各病房、各科室收取污臟被服，及時分類消毒、洗滌、干燥、熨燙、折疊存放，發(fā)現(xiàn)破損被服，及時縫補(bǔ)后再發(fā)放。
3、要做到病人與工作人員的被服分開，有色與無色被服分開洗滌，防止交叉感染。
4、加強(qiáng)洗滌機(jī)械的維修保養(yǎng)，做到使用到人，保養(yǎng)到人，責(zé)任到人，注意工作安全。
5、負(fù)責(zé)全院舊被服的修補(bǔ)工作，發(fā)現(xiàn)破損的被服，及時修補(bǔ)。
6、認(rèn)真執(zhí)行《洗衣房工作制度》做好被服的下收下送，及時滿足臨床的需要。
三、工作情況。
xx年開始制做精神科用保護(hù)帶，xx年開始為婦產(chǎn)科制做嬰。
兒包布，為醫(yī)院節(jié)約成本。為供應(yīng)室洗滌消毒用包布，并承擔(dān)制做。xx年5月把原破舊的洗衣房拆除，搬進(jìn)了新建的寬敞明亮的洗衣房。如今，洗衣房洗滌被服全部機(jī)械化，工作環(huán)境有所改善，工作條件不斷提高，工作質(zhì)量有了很大的提高。
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高自己的水平。在工作中，我一直嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真及時做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項(xiàng)任務(wù)，
新知識，不經(jīng)常進(jìn)行不間斷的學(xué)習(xí)和交流，就不能適應(yīng)工程技術(shù)工作的需要，就要被淘汰。
我們自我價值的一年。
在新的一年里，我要不斷的總結(jié)和積累工作中的管理經(jīng)驗(yàn)為以后更好的拓展工作而努力。
質(zhì)保量的把所有工作衣清洗干凈，整理平整，紐扣釘齊，
不惜加班加點(diǎn)，按時返回各部門，
酒店還積極派人參加旅游局組織的赴上海參加“旅游交易會”活動，派出人員共帶資料。
3、后廚照明控制系統(tǒng)的整改、新裝和排風(fēng)裝置；空調(diào)供電、制冰等系統(tǒng)；
上的工作環(huán)境政治工作是一切經(jīng)濟(jì)工作的生命線。篇二：醫(yī)院洗衣房工作洗衣房。
一、概況。
洗衣房負(fù)責(zé)全院各種被服的洗滌、消毒、縫補(bǔ)、干燥、熨燙等工作，保證醫(yī)療、科研、
機(jī)一臺，大型全自動洗脫機(jī)一臺。新購普通縫紉機(jī)一臺，
電動縫紉機(jī)一臺，鎖邊機(jī)一臺。xx。
并安裝全自動洗脫機(jī)一臺。
二、工作職責(zé)。
發(fā)現(xiàn)破損被服，及時縫補(bǔ)后再發(fā)放。
3、要做到病人與工作人員的被服分開，有色與無色被服分開洗滌，防止交叉感染。
4、加強(qiáng)洗滌機(jī)械的維修保養(yǎng)，做到使用到人，保養(yǎng)到人，責(zé)任到人，注意工作安全。
5、負(fù)責(zé)全院舊被服的修補(bǔ)工作，發(fā)現(xiàn)破損的被服，及時修補(bǔ)。
6、認(rèn)真執(zhí)行《洗衣房工作制度》做好被服的下收下送，及時滿足臨床的需要。
三、工作情況。
結(jié)
一、序言。
從xx年6月至今，洗衣房基層員工無一流失，員工的工作層面可理解為：從不規(guī)范到。
解決。
二、業(yè)前準(zhǔn)備。
1.業(yè)前培訓(xùn)（6-7月）。
1）酒店大課培訓(xùn)：讓我們了解到酒店的產(chǎn)品知識，酒店服務(wù)理念的初步認(rèn)識，至少我們知道酒店是一個做什么工作、以什么為生存價值的場所。
現(xiàn)。
3）洗衣房的培訓(xùn)：讓我們了解到洗衣房的工作性質(zhì)，工作內(nèi)容，流程，屬性及各崗位操。
作
的理論知識及衣物熨燙、折疊的初步程序。
2.大開荒。
8月1日起，客房部全體員工進(jìn)入樓層各區(qū)域進(jìn)行全面開荒清潔，客房部作為酒店第一。
收，并以最快的時間發(fā)放到位。開始洗燙試住房布草及。
員工制服。
1.投產(chǎn)。
洗衣房有幾個熟手，除了我和一個技工，其他員工完全未做過酒店行業(yè)，所以這對我們。
的實(shí)操培訓(xùn)中發(fā)現(xiàn)，大部分都是很好學(xué)的，所以在當(dāng)月不要求速度的情況之下都能夠做好。
2.作業(yè)環(huán)境。
高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質(zhì)量的重要因素，但是洗衣房員工從沒有因?yàn)榇祟悺?/p>
因素而怠慢工作質(zhì)量，我相信，酒店管理當(dāng)局會對我們洗衣房實(shí)際情況作出解決的方案。
確登記，如果少或多登記任何一個種類，那么我們的相關(guān)工作量將會大10倍以上。
4.制服壓力。
因?yàn)橹品牟蝗?，加之酒店員工的不斷增加，洗衣房在。
11月以前都面臨著兩位員工只有。
應(yīng)，至少98%以上的員工隨時都可領(lǐng)取到干凈的制服。
5.工作效益。
6.就是說從不懂的情況之下會操作但不熟練的階段（從幼兒園到小學(xué)的階段）。
7.當(dāng)月出品質(zhì)量為無投訴之工作十月。
全體員工的團(tuán)結(jié)合作服從管理的職業(yè)道德。
2.團(tuán)隊。
洗衣房任何崗位的工作都不是一個人可以做得來的，每一項(xiàng)工作都會有很多的工序如：
就成了空話。所以，我們一直的標(biāo)準(zhǔn)要求是：在你做任。
何一道工序時必須要想到在如何方便。
衣房工作性質(zhì)來講，團(tuán)隊合作精神的好差直接決定我們的。。。。
3.問題洗衣的流程確認(rèn)為了防止因衣物本身問題而造成的洗衣投訴，從十月開始每件有任何問題的洗衣都要記錄在案，并要有相關(guān)人員的簽名方可洗滌，這一方法的實(shí)施，有效的避免了相關(guān)投訴。
4.優(yōu)秀員工。
為了給一些表現(xiàn)比較突出的員工給予肯定，洗衣房的方法就是評選每月優(yōu)秀員工，我們。
所評選優(yōu)秀員工主要表現(xiàn)是：職業(yè)道德、工作認(rèn)真、細(xì)致、團(tuán)隊精神強(qiáng)。
5.工作效益。
從懂一些到全部知道但不完全熟練的階段（從小學(xué)升到了中學(xué)）。
6.無任何出品質(zhì)量的口頭或書面形式的投訴十一月：
1.水質(zhì)。
出現(xiàn)因水質(zhì)突然嚴(yán)重發(fā)黃而致使毛巾嚴(yán)重發(fā)黃的事故，因大足水質(zhì)本身不好，而我們目。
前也沒有水處理設(shè)備，但已引起酒店管理當(dāng)局的高度重。
視并已同意于年后著手安裝水處理設(shè)。
嚴(yán)重時，不可洗滌任何東西，應(yīng)該把發(fā)黃的水排完后再洗滌。
2.羽絨被。
在對客房全羽絨被進(jìn)行烘干工作時對有些被蛋白污漬污染的羽絨被沒有及時發(fā)現(xiàn)就放入。
相關(guān)工作中要引起高度注意。
3.洗衣投訴。
衣員都嚴(yán)格按照我們所定下的標(biāo)準(zhǔn)程序去操作，我想，要找出你們的問題都難。
4.工作效益。
從全不知道但不熟練到全面熟練的工作階段（從初中升到了高中）十二月。
1.開始對水、燃?xì)?、洗滌劑等消耗過程進(jìn)行化整為零的登記模式，目的是要讓大家知道。
我
們每天都用多少相關(guān)成本，做了多少的事出來，事實(shí)證明，這一方法的實(shí)施，對12月的。
大學(xué)了。
四、效益分析對比。
9月的單件成本元，是因?yàn)?月底洗滌試住房及員工制服等數(shù)量未進(jìn)行登記與當(dāng)時。
成本較高。
10月-11月的單件成本都是元，是因?yàn)閱T工操作技能不斷得到提升，崗位操作標(biāo)準(zhǔn)。
規(guī)范化提升，但還未做得更好12月的單件成本元，是因?yàn)閱T工對各崗位的操作技能全面掌握后，洗衣房開始對成本控制進(jìn)行針對性的控制。那我們就來回顧一下我們成本控制的實(shí)施方法。
四、成本控制。
水洗除的污漬，那我就不用洗滌劑行不行等等。
4件，這是原則問題，我們的速度只能最快，不能太快，太快就要被投訴了。
五星級酒店洗衣房來講，這種方式應(yīng)該是罕有的，但也。
絕對是有效的。
4.總之，任何的成本都控制在每一位員工手里，我相信，我們的效益，不會越來越差，
也不會原地踏步，只會越來越好。
五、存在的問題。
1.責(zé)任感。
剛才，我提到了團(tuán)隊合作精神很好，但是，我們的責(zé)任感很差，經(jīng)常是做了不檢查質(zhì)量，
職工作高度負(fù)責(zé)，認(rèn)真的去操作，避免出現(xiàn)問題，這才是我們所需要的。
地方自己馬虎出錯，這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟，在處理各種問題時考慮得更全面，杜絕類似失誤的發(fā)生。在此，我要特地感謝部門的領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的指引和幫助，感謝他們對我工作中出現(xiàn)的失誤作出提醒和指正。
在普陀區(qū)人民醫(yī)院項(xiàng)目中，甲方在安裝門框時，由于門框灌漿過程中灌漿不當(dāng)導(dǎo)致門框鼓出，自己有責(zé)任積極與對方溝通，提醒甲方在安裝門框時的注意事項(xiàng)，門框做成包墻門套，由于甲方墻體厚度都不一致，地坪高低也不一致，考驗(yàn)了自己的細(xì)心與耐心，同時自己對這種門套的做法也有了一個高層次的了解，收獲了知識，提高了自己在此方面的技術(shù)水平。
在蒙古c-3項(xiàng)目中由于自己在設(shè)計鎖的高度的時候，沒有和客戶及時溝通，其中的箱柜鎖的安裝方式在自己沒有完全了解的情況下就盲目下圖，導(dǎo)致鎖的設(shè)計沒有符合客戶的要求，以致公司造成損失，我會記住這次教訓(xùn)，深刻檢討自己的過失，在嚴(yán)格按照國家規(guī)范的前提下，用心盡責(zé)設(shè)計，積極聽取、考慮客戶的意見，有自己不懂的地方積極虛心請教同事和領(lǐng)導(dǎo)，確保類似的事情不在發(fā)生。
更新十分迅速，如果不及時補(bǔ)充新知識，不經(jīng)常進(jìn)行不間斷的學(xué)習(xí)和交流，就不能適應(yīng)工程技術(shù)工作的需要，就要被淘汰。通過各種部門組織的培訓(xùn)，使我始終保持著旺盛的求知欲，同時也讓我本人的專業(yè)技術(shù)水平不斷地得到提高，為服務(wù)公司服務(wù)社會作為更多的貢獻(xiàn)。
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，敬愛的同事：
大家好！時光如水，我們帶著自信與喜悅送走了一個秋冬又迎來一個春天——充滿希望的xx年。這對全體洗衣房的工作人員來說，注定是奮斗與拼搏的一年，但更是收獲和展現(xiàn)我們自我價值的一年。
在新的一年里，我要不斷的總結(jié)和積累工作中的管理經(jīng)驗(yàn)為以后更好的拓展工作而努力奮斗！本人對在xx年所做的工作做一下回顧：
洗衣房是綜合部的部門之一，承擔(dān)并保障全廠近2800人的工作衣清洗和正常收送工作任務(wù)。因此干工作中不怕苦怕累，敢于迎接挑戰(zhàn)，不等，不靠，不退，不推。進(jìn)入12月份以來，隨著各車間的新舊工作衣的整理，我們洗衣房的洗滌任務(wù)也越來越重，但我們不拍辛苦，保質(zhì)保量的把所有工作衣清洗干凈，整理平整，紐扣釘齊，不惜加班加點(diǎn)，按時返回各部門，以便職工們能夠穿上干凈整潔工作衣開心工作。
各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事，新的一年意味著新的起點(diǎn)，新的。
機(jī)遇，也會遇到新的挑戰(zhàn)，我在這鄭重承諾，我們洗衣房會始終以強(qiáng)烈的責(zé)任心和高漲的工作激情認(rèn)真履行崗位職責(zé)，團(tuán)結(jié)好每一位員工，協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)穩(wěn)定員工的良好狀態(tài)，親力親為，一切工作都立足于本職，在新的一年里更加用心，對待每一件事，不斷完善自我，為我們綜合部洗衣房更具有服務(wù)實(shí)力而盡一份力量。
酒店還積極派人參加旅游局組織的赴上海參加“旅游交易會”活動，派出人員共帶資料300多份，在上海散發(fā)一空，這次活動的參加既宣傳了我們自己的酒店，又學(xué)習(xí)了外地同行們的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，為今后進(jìn)一步開拓市場奠定了良好的基礎(chǔ)。
3、后廚照明控制系統(tǒng)的整改、新裝和排風(fēng)裝置；空調(diào)供電、制冰等系統(tǒng)；
4、洗衣房的設(shè)備加熱裝置、排風(fēng)、換氣裝置及空調(diào)；
5、酒店廣播系統(tǒng)安裝；
6、客房電源線路檢查高速多處；
7、新增桑拿供水計量裝置；
8、改裝桑拿噴淋泵供電控制系統(tǒng)；
9、新裝洗浴中心消防應(yīng)急照明及消防標(biāo)示系統(tǒng)。七、關(guān)心廣大員工生活，努力營造一個團(tuán)結(jié)和諧、健康向上的工作環(huán)境政治工作是一切經(jīng)濟(jì)工作的生命線。
二、嚴(yán)格執(zhí)行醫(yī)院的各項(xiàng)規(guī)章制度和操作規(guī)程，保證洗。
三、愛護(hù)機(jī)械設(shè)備，按規(guī)定對機(jī)械設(shè)備定期保養(yǎng)，不超。
四、節(jié)約水電汽和洗滌劑，注意保護(hù)被服在洗滌時不受。
五、執(zhí)行各類被服的消毒、隔離制度，防止交叉污染。
六、嚴(yán)格被服的收交手續(xù)，防止錯、漏和丟失。
從化區(qū)江埔街社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心。
二、收回的污染被服，要及時分類消毒、洗滌、干燥、燙平、折疊分類放置，做好供應(yīng)工作。凡發(fā)現(xiàn)破損被服，應(yīng)修補(bǔ)好后再發(fā)放。做到發(fā)放的被服無破、潮和不潔。
三、堅持下收下送制度，收發(fā)被服當(dāng)面點(diǎn)清，防止差錯。被服供應(yīng)要充足，
四、嚴(yán)格操作規(guī)程和分類洗滌制度，防止交叉感染。做到醫(yī)務(wù)人員工作服與病人被服分開。
六、專人負(fù)責(zé)舊被服的修補(bǔ)工作，不能修補(bǔ)的舊品及時。
七、保持工作間的清潔衛(wèi)生，堅持班前清整周末大掃除制度。
從化區(qū)江埔街社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心。
一、在總務(wù)科長領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)洗衣房的行政、業(yè)務(wù)管理。
二、樹立全心全意為醫(yī)療服務(wù)的思想，領(lǐng)導(dǎo)洗衣工全面完成醫(yī)院各種被服的洗滌、消毒、制作、干燥、燙平、折疊等任務(wù)。
三、認(rèn)真執(zhí)行《洗衣房工作制度》做好被服的下收下送，
四、教育全班工作人員，遵守醫(yī)院各項(xiàng)規(guī)章制度，嚴(yán)格。
五、抓好全班的政治業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高全班工作人員的政。
六、做好洗滌、脫水等設(shè)備的保養(yǎng)，廢舊被服回收利用，
七、掌握全院被服用量，定期下科室征求意見，保證供。
二、嚴(yán)格執(zhí)行醫(yī)院的各項(xiàng)規(guī)章制度和操作規(guī)程，保證洗。
三、愛護(hù)機(jī)械設(shè)備，按規(guī)定對機(jī)械設(shè)備定期保養(yǎng)，不超。
四、節(jié)約水電汽和洗滌劑，注意保護(hù)被服在洗滌時不受。
五、執(zhí)行各類被服的消毒、隔離制度，防止交叉污染。
二、新品庫存和洗滌在用物品要分別建賬，分專人管理，嚴(yán)格出入庫手續(xù)，嚴(yán)格報廢手續(xù)，以廢領(lǐng)新，做到賬物相符。
三、嚴(yán)格洗滌原料的領(lǐng)取手續(xù)，計件下料、節(jié)約用料、
五、堅持下收下送制度，收發(fā)被服當(dāng)面點(diǎn)清，隨時辦理收發(fā)單據(jù)，防止差錯。被服供應(yīng)要充足，對科室不開支欠條。
六、嚴(yán)格操作規(guī)程和分類洗滌制度，防止交叉感染。做到隔離衣與病人被服分開、婦、兒科與其它科病人被服分開，有色與無色被服分開，棉化纖分開。
十、保持車間、工作間的清潔衛(wèi)生，堅持班前清整周末大掃除制度。
日月如梭，我們帶著自信與喜悅送走了一個秋冬又迎來一個春天——充滿希望的xx年。這對全體仁安人來說，注定是奮斗與拼搏的一年，但更是收獲和展現(xiàn)自我價值的一年。在新的一年里，我要不斷的總結(jié)和積累工作中的管理經(jīng)驗(yàn)為以后更好的拓展工作而努力奮斗!本人對在xx年所做的工作做一下回顧。
一、任勞任怨、努力工作。
洗衣房是后勤的部門之一，承擔(dān)并保障各科室被罩、床單、枕套、被子、窗簾、手術(shù)包單、兒科重癥的小兒包裹單等織物的洗滌、消毒、烘干、熨燙等工作。我作為仁安醫(yī)院洗衣班的領(lǐng)班，我深感責(zé)任重大。醫(yī)院新病房樓還未啟用時住院病號不足300人，洗衣房就是三名員工，新病房樓啟用4年后住院病號超過600人，洗衣房仍是三名員工，可見洗衣房員工的工作是多麼的辛苦。我們洗衣房的洗滌任務(wù)越來越重，但我們不怕辛苦，保質(zhì)保量的把所有織物消洗干凈，整理平整，不惜加班加點(diǎn)，按時返回各部門，以便住院病號能夠用上干凈整潔被服。
二、厲行節(jié)約、力爭創(chuàng)收。
努力降低成本，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是醫(yī)院。
的利潤。在每班熨燙布草工序上，我們集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙，這樣盡量減少燙平機(jī)開啟時間，以減少燙平機(jī)運(yùn)行時間，達(dá)到節(jié)約用電的目的，在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用，采取稱重量、看刻度的方法，這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費(fèi)，在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法，將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗，這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟動洗衣機(jī)，很大程度上節(jié)約了大量的能源。天氣晴朗時我們就把消洗后的織物全部拿到室外晾曬節(jié)約用電，同時員工的工作量也無形中增加了，工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項(xiàng)工作的人很難想象的，特別是夏天，天氣炎熱洗衣房內(nèi)的溫度很高不要說是干活了，就是呆上一會兒也會渾身濕透但員工都沒有絲毫的怨言，周而復(fù)始每天辛勤地工作著。節(jié)約一滴水、節(jié)省一度電的節(jié)約意識在洗衣班員工的意識中逐漸的形成。
三、學(xué)習(xí)提高、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊精神。
作為洗衣房的領(lǐng)班，我深知自己必須要多學(xué)習(xí)，提高自己的洗滌技能，今年醫(yī)院選派我去北京參加了洗衣師培訓(xùn)班學(xué)習(xí)，使自己的洗滌、熨燙技能得大了很大的提高。
任何企業(yè)的發(fā)展，都離不開所有員工的共同努力，所以工作中，生活里我都團(tuán)結(jié)洗衣房的所有同事，充分體現(xiàn)了醫(yī)院團(tuán)隊文化意識。
四、存在的困難、問題與不足。
1、洗衣房面積狹小，無法按照衛(wèi)生管理部門的要求劃分區(qū)域，把污染區(qū)、半污染區(qū)、清潔區(qū)截然分開。預(yù)檢必是不合格。需院領(lǐng)導(dǎo)出面解決困難。
2、洗衣房人員普遍學(xué)歷偏低，管理表格、臺賬不健全，規(guī)范管理實(shí)難做到。需院部解決實(shí)際問題。
3、由于工作繁重，個別時候會出現(xiàn)帶著情緒工作，造成織物消洗的不夠干凈。這是我們在今后的工作中加以改進(jìn)的。
新的一年意味著新的起點(diǎn)，新的機(jī)遇，也會遇到新的挑戰(zhàn)，我在這鄭重承諾，我們洗衣房會始終以強(qiáng)烈的責(zé)任心和高漲的工作激情認(rèn)真履行崗位職責(zé)，團(tuán)結(jié)好每一位員工，協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)穩(wěn)定員工的良好狀態(tài)，親力親為，一切工作都立足于本職，在新的一年里更加用心，對待每一件事，不斷完善自我，為我們醫(yī)院的發(fā)展而盡一份力量。
一、序言。
不開酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持，更離不開的是全體員工的辛勤勞作和無私奉獻(xiàn)。然而，對于洗衣房還存在的問題，我們還必須有效解決。
二、業(yè)前準(zhǔn)備。
1.業(yè)前培訓(xùn)（6-7月）。
1）酒店大課培訓(xùn)：讓我們了解到酒店的產(chǎn)品知識，酒店服務(wù)理念的初步認(rèn)識，至少我們。
知道酒店是一個做什么工作、以什么為生存價值的場所。
2）客房部的培訓(xùn)：讓我們認(rèn)識到客房部的組織結(jié)構(gòu)，工作區(qū)域、工作性質(zhì)及工作流程，
如樓層、pa、洗衣房都是做什么樣工作的部門及客房部工作效率的重。
要性及價值體現(xiàn)。
的理論知識及衣物熨燙、折疊的初步程序。
2.大開荒。
污染，加之樓層無通風(fēng)設(shè)施，外部溫度高企，整個樓層就像一個蒸爐，故此員工情緒及其不穩(wěn)定，請假的，辭職的現(xiàn)象發(fā)生，但這只是一小部分，大部分的都堅持了下來，所以，有領(lǐng)導(dǎo)說，留下來的都是好員工，到8月底，我們的汗水終于見成效了，雖然不是很完美，但，最起碼，它可以住人了。
8月底，同時完成洗衣房各區(qū)域的開荒，加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的驗(yàn)收，并以最快的時間發(fā)放到位。開始洗燙試住房布草及員工制服。
1.投產(chǎn)。
洗衣房有幾個熟手，除了我和一個技工，其他員工完全未做過酒店行業(yè)，所以這對我們的實(shí)際工作是一個很大的考驗(yàn)，但就如何洗滌、分類、去漬、配料、燙衣、燙布草、折疊等的實(shí)操培訓(xùn)中發(fā)現(xiàn)，大部分都是很好學(xué)的，所以在當(dāng)月不要求速度的情況之下都能夠做好。
2.作業(yè)環(huán)境。
高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質(zhì)量的重要因素，但是洗衣房員工從沒有因?yàn)榇祟愐蛩囟÷ぷ髻|(zhì)量，我相信，酒店管理當(dāng)局會對我們洗衣房實(shí)際情況作出解決的方案。
3.對員工制服、鞋襪的管理，
我們做到了不錯發(fā)及遺失一雙襪子的有效管理，但這都依賴于每位制服管理員每日的正確登記，如果少或多登記任何一個種類，那么我們的相關(guān)工作量將會大10倍以上。
4.制服壓力。
因?yàn)橹品牟蝗?，加之酒店員工的不斷增加，洗衣房在11月以前都面臨著兩位員工只有3套制服的換洗壓力，但是面對這種壓力，我們卻很高興，因?yàn)槲覀兌急Ｕ狭酥品挠行Ч?yīng)，至少98%以上的員工隨時都可領(lǐng)取到干凈的制服。
5.工作效益。
6.就是說從不懂的情況之下會操作但不熟練的階段（從幼兒園到小學(xué)的階段）。
7.當(dāng)月出品質(zhì)量為無投訴之工作。
1.保障制服有效供應(yīng)的方法是什么：
退房集中時抽調(diào)部分員工上樓層協(xié)助撤布草，收下的布草于2小時內(nèi)送回，最主要的是全體員工的團(tuán)結(jié)合作服從管理的職業(yè)道德。
2.團(tuán)隊。
做到2小時內(nèi)出品，每一個崗位都必須快速的反應(yīng)，且還得絕對保證質(zhì)量，如果以上任何一個崗位出現(xiàn)短路，那么2小時內(nèi)出品就成了空話。所以，我們一直的標(biāo)準(zhǔn)要求是：在你做任何一道工序時必須要想到在如何方便下一步工序來進(jìn)行上一步的操作。團(tuán)隊精神在任何地方都是影響力最大的因素。對于我們洗衣房工作性質(zhì)來講，團(tuán)隊合作精神的好差直接決定我們的。。。。
3.問題洗衣的流程確認(rèn)。
為了防止因衣物本身問題而造成的洗衣投訴，從十月開始每件有任何問題的洗衣都要記錄在案，并要有相關(guān)人員的簽名方可洗滌，這一方法的實(shí)施，有效的避免了相關(guān)投訴。
4.優(yōu)秀員工。
為了給一些表現(xiàn)比較突出的員工給予肯定，洗衣房的方法就是評選每月優(yōu)秀員工，我們所評選優(yōu)秀員工主要表現(xiàn)是：職業(yè)道德、工作認(rèn)真、細(xì)致、團(tuán)隊精神強(qiáng)。
5.工作效益。
從懂一些到全部知道但不完全熟練的階段（從小學(xué)升到了中學(xué)）。
6.無任何出品質(zhì)量的口頭或書面形式的投訴。
1.水質(zhì)。
出現(xiàn)因水質(zhì)突然嚴(yán)重發(fā)黃而致使毛巾嚴(yán)重發(fā)黃的事故，
因大足水質(zhì)本身不好，而我們目前也沒有水處理設(shè)備，但已引起酒店管理當(dāng)局的高度重視并已同意于年后著手安裝水處理設(shè)備。雖然現(xiàn)在我們沒辦法解決水質(zhì)的問題，但我們要隨時注意水質(zhì)的變化，遇到水發(fā)黃特別嚴(yán)重時，不可洗滌任何東西，應(yīng)該把發(fā)黃的水排完后再洗滌。
2.羽絨被。
在對客房全羽絨被進(jìn)行烘干工作時對有些被蛋白污漬污染的羽絨被沒有及時發(fā)現(xiàn)就放入烘干機(jī)高溫烘干，導(dǎo)致蛋白污漬固化后而增加去污難度。對于這點(diǎn)，我們操作員在下一次的相關(guān)工作中要引起高度注意。
3.洗衣投訴。
11月15日，洗衣房在客衣服務(wù)中因細(xì)節(jié)疏忽而導(dǎo)致了一次客人投訴洗衣服務(wù)的事故（11月15日730房香港客人何帶福先生的襯衣要求折疊但因種種細(xì)節(jié)的疏忽而導(dǎo)致沒有折疊就送回給客人），這個投訴時體現(xiàn)我們的細(xì)節(jié)工作做得不夠完善，監(jiān)管力度不強(qiáng)，我們的要求是，每一項(xiàng)工作，尤其是對客洗衣，從收到出的每一個環(huán)節(jié)都不能出現(xiàn)一絲的疏忽，只要每位客衣員都嚴(yán)格按照我們所定下的標(biāo)準(zhǔn)程序去操作，我想，要找出你們的問題都難。
4.工作效益。
從全不知道但不熟練到全面熟練的工作階段（從初中升到了高中）。
洗衣房工作總結(jié)篇三
洗衣房負(fù)責(zé)全院各種被服的洗滌、消毒、縫補(bǔ)、干燥、熨燙等工作，保證醫(yī)療、科研、教學(xué)和辦公的需要。2008年8月至今，洗衣房增加兩名護(hù)理崗，xx任主任，洗衣工由家屬工負(fù)責(zé)洗滌。2006年以前，有波輪式全自動洗衣機(jī)一臺，立式洗衣機(jī)一臺。2010年，購置脫水機(jī)一臺，大型全自動洗脫機(jī)一臺。新購普通縫紉機(jī)一臺，電動縫紉機(jī)一臺，鎖邊機(jī)一臺。2011年，新建洗衣房及辦公用房610平方米，2012年5月30日拆除舊洗衣房，搬遷到新洗衣房，并安裝全自動洗脫機(jī)一臺。
二、工作職責(zé)。
1、定期到各病房、各科室收取污臟被服，及時分類消毒、洗滌、干燥、熨燙、折疊存放，發(fā)現(xiàn)破損被服，及時縫補(bǔ)后再發(fā)放。
3、要做到病人與工作人員的被服分開，有色與無色被服分開洗滌，防止交叉感染。
4、加強(qiáng)洗滌機(jī)械的維修保養(yǎng)，做到使用到人，保養(yǎng)到人，責(zé)任到人，注意工作安全。
5、負(fù)責(zé)全院舊被服的修補(bǔ)工作，發(fā)現(xiàn)破損的被服，及時修補(bǔ)。
6、認(rèn)真執(zhí)行《洗衣房工作制度》做好被服的下收下送，及時滿足臨床的需要。
三、工作情況。
2009年開始制做精神科用保護(hù)帶，2010年開始為婦產(chǎn)科制做嬰。
兒包布，為醫(yī)院節(jié)約成本。為供應(yīng)室洗滌消毒用包布，并承擔(dān)制做。2012年5月把原破舊的洗衣房拆除，搬進(jìn)了新建的寬敞明亮的洗衣房。如今，洗衣房洗滌被服全部機(jī)械化，工作環(huán)境有所改善，工作條件不斷提高，工作質(zhì)量有了很大的提高。
洗衣房工作總結(jié)篇四
我叫x，現(xiàn)任客房部洗衣房、庫房管區(qū)領(lǐng)班工作。在擔(dān)任洗衣房領(lǐng)班的工作中：主要圍繞著賓館有關(guān)深化企業(yè)改革，落實(shí)規(guī)范，全面提升服務(wù)質(zhì)量，樹立特色服務(wù)，創(chuàng)x品牌這一經(jīng)營理念開展工作。擔(dān)負(fù)著洗衣房的使命，即將暫時失去作用價值的布草以及客衣，用最科學(xué)、經(jīng)濟(jì)的方法，恢復(fù)其使用價值，延長布草使用壽命。同時，協(xié)調(diào)好各部室的布草洗滌工作，保質(zhì)保量按時地完成任務(wù)。為x順利完成經(jīng)營目標(biāo)做著不懈的努力?，F(xiàn)將今年的工作做以下總結(jié)。
一、工作中采取的措施。
調(diào)整和協(xié)調(diào)了棉織品的回收洗滌程序和流程，大大節(jié)約時間簡化手續(xù)提高收樓工作效率。修改調(diào)整了洗衣房員工上班班次和時間，讓工作可以在單位時間完成工作量，結(jié)束洗衣房加班加點(diǎn)狀況。提高洗滌熨燙效率節(jié)約了能耗。制定并實(shí)施了洗滌各類布草投料標(biāo)準(zhǔn)和相應(yīng)的登記制度，有效控制物料消耗。規(guī)范了各類布草洗滌流程和標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)立了洗滌設(shè)備維修保養(yǎng)檔案，有效控制設(shè)備的非正常維修。制定并張貼了所有洗滌熨燙設(shè)備、安全操作規(guī)程，有效控制因設(shè)備操作不當(dāng)造成安全事故。
客房部工作調(diào)整過程中，洗衣房管區(qū)域庫房合并。此時，我感責(zé)任重大。因?yàn)閹旆?、洗衣房管區(qū)負(fù)責(zé)著客房部每年一百多萬的費(fèi)用支出，管理的好與差，直接關(guān)系到賓館營業(yè)利潤和總體經(jīng)營指標(biāo)完成情況。而自己對庫房只是一知半解。
二、修改與完善方面。
規(guī)范了杯具消毒的程序和登記表格的設(shè)立，是杯具消毒走向了規(guī)范化和系統(tǒng)化，確保消毒無遺漏。加強(qiáng)表格管理，設(shè)立各種表格的運(yùn)作制度和流程。酒水庫的管理。實(shí)施了過期飲料預(yù)報制度。使酒水報耗管理得到限度控制。新增客房小食品、有償物品布放和相關(guān)管理制度。增加對客服務(wù)項(xiàng)目，為賓館創(chuàng)收做出貢獻(xiàn)。規(guī)范了低耗品布放標(biāo)準(zhǔn)。以及回收登記制度有效控制低耗品的流失。
三、工作中的不足。
庫房杯具消毒流程存在問題，杯具損耗量較大，需進(jìn)一步研究流程和程序，以及運(yùn)輸工具的改進(jìn)，以降低損耗率?？头棵蘅椘饭芾砣狈ο到y(tǒng)和計劃性，以便使布草以良好狀態(tài)提供給客人。員工工服的管理還缺乏統(tǒng)一性，和部門之間相互溝通。員工管理中還存在問題。對老員工關(guān)心不夠。
在此我要對客房部新任領(lǐng)導(dǎo)和前幾任領(lǐng)導(dǎo)，對我工作的支持幫助和對我個人的認(rèn)可與信任，以及長期支持我工作的管區(qū)員工，表示衷心的感謝。我將以百倍的熱情，全身心的投入到實(shí)際工作中，高效圓滿完成領(lǐng)導(dǎo)賦予的工作任務(wù)，以答謝領(lǐng)導(dǎo)和班組對我的信任。
洗衣房工作總結(jié)篇五
1、業(yè)前培訓(xùn)（6―7月）。
1）酒店大課培訓(xùn)：讓我們了解到酒店的產(chǎn)品知識，酒店服務(wù)理念的初步認(rèn)識，至少我們知道酒店是一個做什么工作、以什么為生存價值的場所。
2）客房部的培訓(xùn)：讓我們認(rèn)識到客房部的組織結(jié)構(gòu)，工作區(qū)域、工作性質(zhì)及工作流程，如樓層、pa、洗衣房都是做什么樣工作的部門及客房部工作效率的重要性及價值體現(xiàn)。
3）洗衣房的培訓(xùn)：讓我們了解到洗衣房的工作性質(zhì)，工作內(nèi)容，流程，屬性及各崗位操作的理論知識及衣物熨燙、折疊的初步程序。
2、大開荒。
所以，有領(lǐng)導(dǎo)說，留下來的都是好員工，到8月底，我們的汗水終于見成效了，雖然不是很完美，但，最起碼，它可以住人了。
8月底，同時完成洗衣房各區(qū)域的開荒，加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的驗(yàn)收，并以最快的時間發(fā)放到位。開始洗燙試住房布草及員工制服。
洗衣房工作總結(jié)篇六
洗衣房有幾個熟手，除了我和一個技工，其他員工完全未做過酒店行業(yè)，所以這對我們的實(shí)際工作是一個很大的考驗(yàn)，但就如何洗滌、分類、去漬、配料、燙衣、燙布草、折疊等的實(shí)操培訓(xùn)中發(fā)現(xiàn)，大部分都是很好學(xué)的，所以在當(dāng)月不要求速度的情況之下都能夠做好。
作業(yè)環(huán)境。
高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質(zhì)量的重要因素，但是洗衣房員工從沒有因?yàn)榇祟愐蛩囟÷ぷ髻|(zhì)量，我相信，酒店管理當(dāng)局會對我們洗衣房實(shí)際情況作出解決的方案。
對員工制服、鞋襪的管理，我們做到了不錯發(fā)及遺失一雙襪子的有效管理，但這都依賴于每位制服管理員每日的正確登記，如果少或多登記任何一個種類，那么我們的相關(guān)工作量將會大10倍以上。
因?yàn)橹品牟蝗?，加之酒店員工的不斷增加，洗衣房在11月以前都面臨著兩位員工只有3套制服的換洗壓力，但是面對這種壓力，我們卻很高興，因?yàn)槲覀兌急Ｕ狭酥品挠行Ч?yīng)，至少98%以上的員工隨時都可領(lǐng)取到干凈的制服。
工作效益。
6.就是說從不懂的情況之下會操作但不熟練的階段(從幼兒園到小學(xué)的階段)。
7.當(dāng)月出品質(zhì)量為無投訴之工作。
1.保障制服有效供應(yīng)的方法是什么：
退房集中時抽調(diào)部分員工上樓層協(xié)助撤布草，收下的布草于2小時內(nèi)送回，最主要的是全體員工的團(tuán)結(jié)合作服從管理的職業(yè)道德。
團(tuán)隊。
洗衣房任何崗位的工作都不是一個人可以做得來的，每一項(xiàng)工作都會有很多的工序如：兩小時內(nèi)要出品50張床單，那么這50張床單的流程就有：布草員從樓層收出到洗衣房分揀水洗洗滌熨燙折疊再由布草員送上樓層，要做到2小時內(nèi)出品，每一個崗位都必須快速的反應(yīng)，且還得絕對保證質(zhì)量，如果以上任何一個崗位出現(xiàn)短路，那么2小時內(nèi)出品就成了空話。所以，我們一直的標(biāo)準(zhǔn)要求是：在你做任何一道工序時必須要想到在如何方便下一步工序來進(jìn)行上一步的操作。團(tuán)隊精神在任何地方都是影響力最大的因素。對于我們洗衣房工作性質(zhì)來講，團(tuán)隊合作精神的好差直接決定我們的。。。。
為了防止因衣物本身問題而造成的洗衣投訴，從十月開始每件有任何問題的洗衣都要記錄在案，并要有相關(guān)人員的簽名方可洗滌，這一方法的實(shí)施，有效的避免了相關(guān)投訴。
優(yōu)秀員工。
為了給一些表現(xiàn)比較突出的員工給予肯定，洗衣房的方法就是評選每月優(yōu)秀員工，我們所評選優(yōu)秀員工主要表現(xiàn)是：職業(yè)道德、工作認(rèn)真、細(xì)致、團(tuán)隊精神強(qiáng)。
工作效益。
從懂一些到全部知道但不完全熟練的階段(從小學(xué)升到了中學(xué))。
6.無任何出品質(zhì)量的口頭或書面形式的投訴。
1.水質(zhì)。
出現(xiàn)因水質(zhì)突然嚴(yán)重發(fā)黃而致使毛巾嚴(yán)重發(fā)黃的事故，因大足水質(zhì)本身不好，而我們目前也沒有水處理設(shè)備，但已引起酒店管理當(dāng)局的高度重視并已同意于年后著手安裝水處理設(shè)備。雖然現(xiàn)在我們沒辦法解決水質(zhì)的問題，但我們要隨時注意水質(zhì)的變化，遇到水發(fā)黃特別嚴(yán)重時，不可洗滌任何東西，應(yīng)該把發(fā)黃的水排完后再洗滌。
羽絨被。
在對客房全羽絨被進(jìn)行烘干工作時對有些被蛋白污漬污染的羽絨被沒有及時發(fā)現(xiàn)就放入烘干機(jī)高溫烘干，導(dǎo)致蛋白污漬固化后而增加去污難度。對于這點(diǎn)，我們操作員在下一次的相關(guān)工作中要引起高度注意。
洗衣投訴。
11月15日，洗衣房在客衣服務(wù)中因細(xì)節(jié)疏忽而導(dǎo)致了一次客人投訴洗衣服務(wù)的事故(11月15日730房香港客人何帶福先生的襯衣要求折疊但因種種細(xì)節(jié)的疏忽而導(dǎo)致沒有折疊就送回給客人)，這個投訴時體現(xiàn)我們的細(xì)節(jié)工作做得不夠完善，監(jiān)管力度不強(qiáng)，我們的要求是，每一項(xiàng)工作，尤其是對客洗衣，從收到出的每一個環(huán)節(jié)都不能出現(xiàn)一絲的疏忽，只要每位客衣員都嚴(yán)格按照我們所定下的標(biāo)準(zhǔn)程序去操作，我想，要找出你們的問題都難。
1.洗滌劑的控制方法(同時控制了水、電、蒸汽)。
主要方法有：每日成本總結(jié)會、洗滌劑每機(jī)配料登記、任何設(shè)備必須滿載運(yùn)作、員工對崗位操作方法更深層次的認(rèn)識，做到改用的必須用，可以用但沒必要用的盡量不用;可以用水洗除的污漬，那我就不用洗滌劑行不行等等。
蒸汽的控制方法(同時亦控制了電)。
洗衣房耗氣量最大的設(shè)備是大燙機(jī)，1個小時大概35方汽，我們的方法是集中所有布草在一個時間段熨燙，但最主要的還是我們的速度，我們可以1分鐘出5件的話，就不能只出4件，這是原則問題，我們的速度只能最快，不能太快，太快就要被投訴了。
水洗制服的干燥方法(同時節(jié)約電、蒸汽)。
于每日下班前將制服全部洗出，用衣架掛干，那么我們又節(jié)約了半小時的蒸汽使用，在五星級酒店洗衣房來講，這種方式應(yīng)該是罕有的，但也絕對是有效的。
總之，任何的成本都控制在每一位員工手里，我相信，我們的效益，不會越來越差，也不會原地踏步，只會越來越好。
1.責(zé)任感。
剛才，我提到了團(tuán)隊合作精神很好，但是，我們的責(zé)任感很差，經(jīng)常是做了不檢查質(zhì)量，出了質(zhì)量問題就找這樣那樣的理由。
我們所說的責(zé)任。
感，不是說出了問題后再去追究誰的責(zé)任，這個沒意義。而是說要對本職工作高度負(fù)責(zé)，認(rèn)真的去操作，避免出現(xiàn)問題，這才是我們所需要的。
技術(shù)崗位人才培養(yǎng)失敗。
20xx年，因我們把重點(diǎn)工作都放在了全崗位的基礎(chǔ)操作層面上，而對重點(diǎn)技術(shù)崗位的人才培養(yǎng)較松懈。
速度。
雖然前面我說到，我們12月效益已經(jīng)很好了，但我們的速度還得再進(jìn)步，就算我們現(xiàn)在已升級到大學(xué)階段，但是離大學(xué)畢業(yè)還遠(yuǎn)著呢，學(xué)的東西也還很多。
部分員工素質(zhì)還不夠成熟，由于絕大多數(shù)員工從未就職過酒店服務(wù)工作，即缺乏酒店服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)，對酒店亦沒有什么認(rèn)知，雖然經(jīng)過幾個月的培訓(xùn)，但對高星級酒店，特別是五星級酒店究竟要達(dá)到怎樣一個服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)還有待更深層次的實(shí)際認(rèn)知。
5、員工服務(wù)技巧性較弱。與其他五星級酒店相比，存在經(jīng)驗(yàn)上的差距，服務(wù)規(guī)范化還能應(yīng)付，但靈活性、個性化的服務(wù)相對缺乏，而這正是五星級酒店需要的服務(wù)。
6：因硬件條件所限如水質(zhì)問題等，還未得到解決，直接造成質(zhì)量下降，成本損耗較大。
洗衣房工作總結(jié)篇七
該怎么寫酒店洗衣房的工作總結(jié)呢?下面是本站小編為大家整理的“酒店洗衣房工作總結(jié)”，歡迎參閱。內(nèi)容僅供參考，更多關(guān)于酒店工作總結(jié)內(nèi)容，請關(guān)注本站工作總結(jié)欄目。
時光如水，我們帶著自信與喜悅送走了一個秋冬又迎來一個春天——充滿希望的20xx年。這對全體饒洲人來說，注定是奮斗與拼搏的一年，但更是收獲和展現(xiàn)自我價值的一年。在新的一年里，我要不斷的總結(jié)和積累工作中的管理經(jīng)驗(yàn)為以后更好的拓展工作而努力奮斗!本人對在20xx年所做的工作做一下回顧。
洗衣房是客房部的部門之一，承擔(dān)并保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送，也肩負(fù)著大量員工及管理層的工裝洗滌任務(wù)。因此干工作不能怕苦怕累，敢于迎接挑戰(zhàn)，不等，不靠，不退，不推。進(jìn)入12月份，圣誕節(jié)，元旦等節(jié)日接踵而至，各類型大小型宴會、會議一個接一個，我們酒店的住客率就餐率越來越高，這是酒店擴(kuò)大對外宣傳，增大影響力的結(jié)果，因此我們洗衣房在酒店的總體由于住客率就餐率的提高，我們的洗滌任務(wù)也會越來越重，但我們不怕臟不怕累，保質(zhì)保量的把樓層和餐廳撤下的臟布草及時清洗干凈熨燙平整，不惜加班加點(diǎn)。按時返回各部門，以便他們及時給客人更換，并保證每一位來我們饒洲飯店消費(fèi)的客人所用布草都是經(jīng)高溫消毒。
我們洗衣房全體員工在經(jīng)理的帶領(lǐng)下，在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務(wù)的前提下，盡最大的努力降低成本，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是酒店的利潤。在每班熨燙布草工序上，我們在經(jīng)理的指揮下集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙，這樣盡量減少蒸汽機(jī)開啟時間，以減少蒸汽鍋爐燃燒時間，達(dá)到節(jié)約燃油的目的，在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用，采取稱重量、看刻度的方法，領(lǐng)班把關(guān)，這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費(fèi)，在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法，將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗，這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟動機(jī)器，很大程度節(jié)約了大量的能源，同時員工的工作量也無形中增加了，員工在洗前要把不同物品分別做上不同的標(biāo)記，洗后還要按照所做的不同標(biāo)記將物品分開才能進(jìn)行下一道工序的工作，工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項(xiàng)工作的人很難想象的，特別是夏天，天氣炎熱車間內(nèi)的溫度很高不要說是干活就是呆上一會兒也會渾身濕透但員工都沒有絲毫的怨言，周而復(fù)始每天辛勤地工作著。節(jié)約一滴水、節(jié)省一度點(diǎn)的節(jié)約意識在洗衣部員工的意識中逐漸的形成。廢物利用，將客房內(nèi)客人用過的香皂、沐浴液等充分利用于布草洗滌，將報廢的床單該成內(nèi)枕袋;利用臺布改轉(zhuǎn)盤套，極大地減少了營業(yè)部門的工作量，但增加了洗衣房洗滌工作量，我們毫無怨言，今年九月份酒店全體員更換新制服，我們在經(jīng)理的指導(dǎo)下嚴(yán)格按照合同規(guī)定，對于不符合質(zhì)量要求的制服都要求廠家予以返廠整改，對于不合身的制服我們積極給予修改。嚴(yán)格控制布草的投放和報損率，樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度，這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率，并嚴(yán)格作好布草、制服發(fā)放的登記工作。
作為洗衣房的`領(lǐng)班，我深知自己必須要多學(xué)習(xí)，提高自己的洗滌技能，故平時工作中多向經(jīng)理請教學(xué)習(xí)，使自己的洗滌、縫紉、熨燙技能得大了很大的提高，多次處理好各種難洗污漬及貴重高檔衣服的修改。
任何企業(yè)的發(fā)展，都離不開所有員工的共同努力，所以工作中，生活里我都團(tuán)結(jié)洗衣房的所有同事，充分體現(xiàn)了酒店團(tuán)隊文化意識。
工作中作好經(jīng)理的好幫手，今年協(xié)助經(jīng)理根據(jù)酒店現(xiàn)階段實(shí)際情況重新修改了洗衣房的管理制度，并由部門總監(jiān)報總經(jīng)理批準(zhǔn)實(shí)施。協(xié)助經(jīng)理做好制服布草入庫盤點(diǎn)、登記工作。
各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事，新的一年意味著新的起點(diǎn)，新的機(jī)遇，也會遇到新的挑戰(zhàn)，我在這鄭重承諾，我們洗衣房會始終以強(qiáng)烈的責(zé)任心和高漲的工作激情認(rèn)真履行崗位職責(zé)，團(tuán)結(jié)好每一位員工，協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)穩(wěn)定員工的良好狀態(tài)，親力親為，一切工作都立足于本職，在新的一年里更加用心，對待每一件事，不斷完善自我，為我們酒店更具有魅力而盡一份力量。
洗衣房工作總結(jié)篇八
1、投產(chǎn)。
洗衣房有幾個熟手，除了我和一個技工，其他員工完全未做過酒店行業(yè)，所以這對我們的實(shí)際工作是一個很大的考驗(yàn)，但就如何洗滌、分類、去漬、配料、燙衣、燙布草、折疊等的實(shí)操培訓(xùn)中發(fā)現(xiàn)，大部分都是很好學(xué)的，所以在當(dāng)月不要求速度的情況之下都能夠做好。
2、作業(yè)環(huán)境。
高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質(zhì)量的重要因素，但是洗衣房員工從沒有因?yàn)榇祟愐蛩囟÷ぷ髻|(zhì)量，我相信，酒店管理當(dāng)局會對我們洗衣房實(shí)際情況作出解決的方案。
3、對員工制服、鞋襪的管理，
我們做到了不錯發(fā)及遺失一雙襪子的有效管理，但這都依賴于每位制服管理員每日的正確登記，如果少或多登記任何一個種類，那么我們的相關(guān)工作量將會大10倍以上。
4、制服壓力。
因?yàn)橹品牟蝗?，加之酒店員工的不斷增加，洗衣房在11月以前都面臨著兩位員工只有3套制服的換洗壓力，但是面對這種壓力，我們卻很高興，因?yàn)槲覀兌急Ｕ狭酥品挠行Ч?yīng)，至少98%以上的員工隨時都可領(lǐng)取到干凈的制服。
5、工作效益。
6、就是說從不懂的情況之下會操作但不熟練的階段（從幼兒園到小學(xué)的階段）。
7、當(dāng)月出品質(zhì)量為無投訴之工作。
1、保障制服有效供應(yīng)的方法是什么：
退房集中時抽調(diào)部分員工上樓層協(xié)助撤布草，收下的布草于2小時內(nèi)送回，最主要的是全體員工的團(tuán)結(jié)合作服從管理的`職業(yè)道德。
2、團(tuán)隊。
洗衣房任何崗位的工作都不是一個人可以做得來的，每一項(xiàng)工作都會有很多的工序如：兩小時內(nèi)要出品50張床單，那么這50張床單的流程就有：布草員從樓層收出―到洗衣房分揀―水洗洗滌―熨燙―折疊―再由布草員送上樓層，要做到2小時內(nèi)出品，每一個崗位都必須快速的反應(yīng)，且還得絕對保證質(zhì)量，如果以上任何一個崗位出現(xiàn)短路，那么2小時內(nèi)出品就成了空話。所以，我們一直的標(biāo)準(zhǔn)要求是：在你做任何一道工序時必須要想到在如何方便下一步工序來進(jìn)行上一步的操作。團(tuán)隊精神在任何地方都是影響力最大的因素。對于我們洗衣房工作性質(zhì)來講，團(tuán)隊合作精神的好差直接決定我們的......
3、問題洗衣的流程確認(rèn)。
為了防止因衣物本身問題而造成的洗衣投訴，從十月開始每件有任何問題的洗衣都要記錄在案，并要有相關(guān)人員的簽名方可洗滌，這一方法的實(shí)施，有效的避免了相關(guān)投訴。
4、優(yōu)秀員工。
為了給一些表現(xiàn)比較突出的員工給予肯定，洗衣房的方法就是評選每月優(yōu)秀員工，我們所評選優(yōu)秀員工主要表現(xiàn)是：職業(yè)道德、工作認(rèn)真、細(xì)致、團(tuán)隊精神強(qiáng)。
5、工作效益。
從懂一些到全部知道但不完全熟練的階段（從小學(xué)升到了中學(xué)）。
6、無任何出品質(zhì)量的口頭或書面形式的投訴。
1、水質(zhì)。
出現(xiàn)因水質(zhì)突然嚴(yán)重發(fā)黃而致使毛巾嚴(yán)重發(fā)黃的事故，因大足水質(zhì)本身不好，而我們目前也沒有水處理設(shè)備，但已引起酒店管理當(dāng)局的高度重視并已同意于年后著手安裝水處理設(shè)備。雖然現(xiàn)在我們沒辦法解決水質(zhì)的問題，但我們要隨時注意水質(zhì)的變化，遇到水發(fā)黃特別嚴(yán)重時，不可洗滌任何東西，應(yīng)該把發(fā)黃的水排完后再洗滌。
2、羽絨被。
在對客房全羽絨被進(jìn)行烘干工作時對有些被蛋白污漬污染的羽絨被沒有及時發(fā)現(xiàn)就放入烘干機(jī)高溫烘干，導(dǎo)致蛋白污漬固化后而增加去污難度。對于這點(diǎn)，我們操作員在下一次的相關(guān)工作中要引起高度注意。
洗衣房工作總結(jié)篇九
從20xx年6月至今，洗衣房基層員工無一流失，員工的工作層面可理解為：從不規(guī)范到有待改進(jìn)，從有待改進(jìn)到基本規(guī)范，從基本規(guī)范到規(guī)范，再從規(guī)范到達(dá)標(biāo)。故此，洗衣房的工作可為一步一個腳印的不停前進(jìn)，所有好的工作都離不開酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持，更離不開的是全體員工的辛勤勞作和無私奉獻(xiàn)。然而，對于洗衣房還存在的問題，我們還必須有效解決。
洗衣房工作總結(jié)篇十
我叫，現(xiàn)任客房部洗衣房、庫房管區(qū)領(lǐng)班工作。在擔(dān)任洗衣房領(lǐng)班的工作中：主要圍繞著賓館有關(guān)深化企業(yè)改革，落實(shí)規(guī)范，全面提升服務(wù)質(zhì)量，樹立特色服務(wù)，創(chuàng)xx品牌這一經(jīng)營理念開展工作。擔(dān)負(fù)著洗衣房的使命，即將暫時失去作用價值的布草以及客衣，用最科學(xué)、經(jīng)濟(jì)的方法，恢復(fù)其使用價值，延長布草使用壽命。同時，協(xié)調(diào)好各部室的布草洗滌工作，保質(zhì)保量按時地完成任務(wù)。為順利完成經(jīng)營目標(biāo)做著不懈的努力?，F(xiàn)將今年的工作做以下總結(jié)。
一、工作中采取的措施。
調(diào)整和協(xié)調(diào)了棉織品的回收洗滌程序和流程，大大節(jié)約時間簡化手續(xù)提高收樓工作效率。修改調(diào)整了洗衣房員工上班班次和時間，讓工作可以在單位時間完成工作量，結(jié)束洗衣房加班加點(diǎn)狀況。提高洗滌熨燙效率節(jié)約了能耗。制定并實(shí)施了洗滌各類布草投料標(biāo)準(zhǔn)和相應(yīng)的登記制度，有效控制物料消耗。規(guī)范了各類布草洗滌流程和標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)立了洗滌設(shè)備維修保養(yǎng)檔案，有效控制設(shè)備的非正常維修。制定并張貼了所有洗滌熨燙設(shè)備、安全操作規(guī)程，有效控制因設(shè)備操作不當(dāng)造成安全事故。
客房部工作調(diào)整過程中，洗衣房管區(qū)域庫房合并。此時，我感責(zé)任重大。因?yàn)閹旆俊⑾匆路抗軈^(qū)負(fù)責(zé)著客房部每年一百多萬的費(fèi)用支出，管理的好與差，直接關(guān)系到賓館營業(yè)利潤和總體經(jīng)營指標(biāo)完成情況。而自己對庫房只是一知半解。
二、修改與完善方面。
規(guī)范了杯具消毒的程序和登記表格的設(shè)立，是杯具消毒走向了規(guī)范化和系統(tǒng)化，確保消毒無遺漏。加強(qiáng)表格管理，設(shè)立各種表格的運(yùn)作制度和流程。酒水庫的管理。實(shí)施了過期飲料預(yù)報制度。使酒水報耗管理得到限度控制。新增客房小食品、有償物品布放和相關(guān)管理制度。增加對客服務(wù)項(xiàng)目，為賓館創(chuàng)收做出貢獻(xiàn)。規(guī)范了低耗品布放標(biāo)準(zhǔn)。以及回收登記制度有效控制低耗品的流失。
三、工作中的不足。
庫房杯具消毒流程存在問題，杯具損耗量較大，需進(jìn)一步研究流程和程序，以及運(yùn)輸工具的改進(jìn)，以降低損耗率?？头棵蘅椘饭芾砣狈ο到y(tǒng)和計劃性，以便使布草以良好狀態(tài)提供給客人。員工工服的管理還缺乏統(tǒng)一性，和部門之間相互溝通。員工管理中還存在問題。對老員工關(guān)心不夠。
在此我要對客房部新任領(lǐng)導(dǎo)和前幾任領(lǐng)導(dǎo)，對我工作的支持幫助和對我個人的認(rèn)可與信任，以及長期支持我工作的管區(qū)員工，表示衷心的感謝。我將以百倍的熱情，全身心的投入到實(shí)際工作中，高效圓滿完成領(lǐng)導(dǎo)賦予的工作任務(wù)，以答謝領(lǐng)導(dǎo)和班組對我的信任。
洗衣房工作總結(jié)篇十一
從xx年xx月至今，洗衣房基層員工無一流失，員工的工作層面可理解為：從不規(guī)范到有待改進(jìn)，從有待改進(jìn)到基本規(guī)范，從基本規(guī)范到規(guī)范，再從規(guī)范到達(dá)標(biāo)。故此，洗衣房的工作可為一步一個腳印的不停前進(jìn)，所有好的工作都離不開酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持，更離不開的是全體員工的辛勤勞作和無私奉獻(xiàn)。然而，對于洗衣房還存在的問題，我們還必須有效解決。
1、業(yè)前培訓(xùn)。
1）酒店大課培訓(xùn)：
讓我們了解到酒店的產(chǎn)品知識，酒店服務(wù)理念的初步認(rèn)識，至少我們知道酒店是一個做什么工作、以什么為生存價值的場所。
2）客房部的培訓(xùn)：
讓我們認(rèn)識到客房部的組織結(jié)構(gòu)，工作區(qū)域、工作性質(zhì)及工作流程，如樓層、pa、洗衣房都是做什么樣工作的部門及客房部工作效率的重要性及價值體現(xiàn)。
3）洗衣房的培訓(xùn)：
讓我們了解到洗衣房的工作性質(zhì)，工作內(nèi)容，流程，屬性及各崗位操作的理論知識及衣物熨燙、折疊的初步程序。
2、大開荒。
x日起，客房部全體員工進(jìn)入樓層各區(qū)域進(jìn)行全面開荒清潔，客房部作為酒店第一工作區(qū)域的部門，面臨的開荒清潔工作壓力確實(shí)很大，為了保證酒店能順利開業(yè)，當(dāng)時本該工程裝修隊做的清潔工作，我們?nèi)プ隽耍以诤竺娴那鍧嵵幸淮斡忠淮蔚囊蚬こ逃址倒ざ斐衫盎覊m污染，加之樓層無通風(fēng)設(shè)施，外部溫度高企，整個樓層就像一個蒸爐，故此員工情緒及其不穩(wěn)定，請假的，辭職的現(xiàn)象發(fā)生，但這只是一小部分，大部分的都堅持了下來，所以，有領(lǐng)導(dǎo)說，留下來的都是好員工，到8月底，我們的汗水終于見成效了，雖然不是很完美，但，最起碼，它可以住人了。
月底，同時完成洗衣房各區(qū)域的開荒，加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的驗(yàn)收，并以最快的時間發(fā)放到位。開始洗燙試住房布草及員工制服。
1、投產(chǎn)洗衣房有幾個熟手，除了我和一個技工，其他員工完全未做過酒店行業(yè)，所以這對我們的實(shí)際工作是一個很大的考驗(yàn)，但就如何洗滌、分類、去漬、配料、燙衣、燙布草、折疊等的`實(shí)操培訓(xùn)中發(fā)現(xiàn)，大部分都是很好學(xué)的，所以在當(dāng)月不要求速度的情況之下都能夠做好。
2、作業(yè)環(huán)境高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質(zhì)量的重要因素，但是洗衣房員工從沒有因?yàn)榇祟愐蛩囟÷ぷ髻|(zhì)量，我相信，酒店管理x會對我們洗衣房實(shí)際情況作出解決的方案。
3、對員工制服、鞋襪的管理，我們做到了不錯發(fā)及遺失一雙襪子的有效管理，但這都依賴于每位制服管理員每日的正確登記，如果少或多登記任何一個種類，那么我們的相關(guān)工作量將會大10倍以上。
4、制服壓力因?yàn)橹品牟蝗?，加之酒店員工的不斷增加，洗衣房在11月以前都面臨著兩位員工只有3套制服的換洗壓力，但是面對這種壓力，我們卻很高興，因?yàn)槲覀兌急Ｕ狭酥品挠行Ч?yīng)，至少98%以上的員工隨時都可領(lǐng)取到干凈的制服。
5、工作效益。
6、就是說從不懂的情況之下會操作但不熟練的階段（從幼兒園到小學(xué)的階段）。
7、當(dāng)月出品質(zhì)量為無投訴之工。
1、保障制服有效供應(yīng)的方法是什么：退房集中時抽調(diào)部分員工上樓層協(xié)助撤布草，收下的布草于2小時內(nèi)送回，最主要的是全體員工的團(tuán)結(jié)合作服從管理的職業(yè)道德。
2、團(tuán)隊洗衣房任何崗位的工作都不是一個人可以做得來的，每一項(xiàng)工作都會有很多的工序如：兩小時內(nèi)要出品50張床單，那么這50張床單的流程就有：布草員從樓層收出-到洗衣房分揀-水洗洗滌-熨燙-折疊-再由布草員送上樓層，要做小時內(nèi)出品，每一個崗位都必須快速的反應(yīng)，且還得絕對保證質(zhì)量，如果以上任何一個崗位出現(xiàn)短路，那么2小時內(nèi)出品就成了空話。
3、問題洗衣的流程確認(rèn)為了防止因衣物本身問題而造成的洗衣投訴，從十月開始每件有任何問題的洗衣都要記錄在案，并要有相關(guān)人員的簽名方可洗滌，這一方法的實(shí)施，有效的避免了相關(guān)投訴。
4、優(yōu)秀員工為了給一些表現(xiàn)比較突出的員工給予肯定，洗衣房的方法就是評選每月優(yōu)秀員工，我們所評選優(yōu)秀員工主要表現(xiàn)是：職業(yè)道德、工作認(rèn)真、細(xì)致、團(tuán)隊精神。
5、工作效益從懂一些到全部知道但不完全熟練的階段（從小學(xué)升到了中學(xué)）。
6、無任何出品質(zhì)量的口頭或書面形式的投訴。
1、水質(zhì)。
出現(xiàn)因水質(zhì)突然嚴(yán)重發(fā)黃而致使毛巾嚴(yán)重發(fā)黃的事故，因大足水質(zhì)本身不好，而我們目前也沒有水處理設(shè)備，但已引起酒店管理x的高度重視并已同意于年后著手安裝水處理設(shè)備。雖然現(xiàn)在我們沒辦法解決水質(zhì)的問題，但我們要隨時注意水質(zhì)的變化，遇到水發(fā)黃特別嚴(yán)重時，不可洗滌任何東西。
2、羽絨被。
在對客房全羽絨被進(jìn)行烘干工作時對有些被蛋白污漬污染的羽絨被沒有及時發(fā)現(xiàn)就放入烘干機(jī)高溫烘干，導(dǎo)致蛋白污漬固化后而增加去污難度。對于這點(diǎn)，我們操作員在下一次的相關(guān)工作中要引起高度注意。
3、洗衣投訴。
11月15日，洗衣房在客衣服務(wù)中因細(xì)節(jié)疏忽而導(dǎo)致了一次客人投訴洗衣服務(wù)的事故（11月15日730房香港客人何帶福先生的襯衣要求折疊但因種種細(xì)節(jié)的疏忽而導(dǎo)致沒有折疊就送回給客人），這個投訴時體現(xiàn)我們的細(xì)節(jié)工作做得不夠完善，監(jiān)管力度不強(qiáng)，我們的要求是，每一項(xiàng)工作，尤其是對客洗衣，從收到出的每一個環(huán)節(jié)都不能出現(xiàn)一絲的疏忽，只要每位客衣員都嚴(yán)格按照我們所定下的標(biāo)準(zhǔn)程序去操作，我想，要找出你們的問題都難。
4、工作效益從全不知道但不熟練到全面熟練的工作階段（從初中升到了高中）。
1、開始對水、燃?xì)?、洗滌劑等消耗過程進(jìn)行化整為零的登記模式，目的是要讓大家知道我們每天都用多少相關(guān)成本，做了多少的事出來，事實(shí)證明，這一方法的實(shí)施，對12月的成本控制起到了決對杜絕浪費(fèi)的作用。
2、12月工作效益12月是綜合9-11個月時間所學(xué)到的理論與實(shí)操知識來進(jìn)行考核的月份，無論是對出品質(zhì)量還是成本控制的工作效益都有著很充分的證實(shí)，最終結(jié)果是，我們從高中順利升到大學(xué)了。
月的單件成本0.57元，是因?yàn)?月底洗滌試住房及員工制服等數(shù)量未進(jìn)行登記與當(dāng)時為了讓員工盡快熟練操作流程，實(shí)行有一點(diǎn)洗一點(diǎn)的操作方法，加之配料不規(guī)范，所以單件成本較高10月-11月的單件成本都是0.30元，是因?yàn)閱T工操作技能不斷得到提升，崗位操作標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化提升，但還未做得更好12月的單件成本0.25元，是因?yàn)閱T工對各崗位的操作技能全面掌握后，洗衣房開始對成本控制進(jìn)行針對性的控制。那我們就來回顧一下我們成本控制的實(shí)施方法。
1、洗滌劑的控制方法（同時控制了水、電、蒸汽）主要方法有：每日成本總結(jié)會、洗滌劑每機(jī)配料登記、任何設(shè)備必須滿載運(yùn)作、員工對崗位操作方法更深層次的認(rèn)識，做到改用的必須用，可以用但沒必要用的盡量不用；可以用水洗除的污漬，那我就不用洗滌劑行不行等等。
2、蒸汽的控制方法（同時亦控制了電）洗衣房耗氣量的設(shè)備是大燙機(jī)，1個小時大概35方汽，我們的方法是集中所有布草在一個時間段熨燙，但最主要的還是我們的速度，我們可以1分鐘件的話，就不能只出4件，這是原則問題，我們的速度只能最快，不能太快，太快就要被投訴了。
3、水洗制服的干燥方法（同時節(jié)約電、蒸汽）于每日下班前將制服全部洗出，用衣架掛干，那么我們又節(jié)約了半小時的蒸汽使用，在五酒店洗衣房來講，這種方式應(yīng)該是罕有的，但也絕對是有效的。
4、總之，任何的成本都控制在每一位員工手里，我相信，我們的效益，不會越來越差，也不會原地踏步，只會越來越好。
1、責(zé)任感剛才，我提到了團(tuán)隊合作精神很好，但是，我們的責(zé)任感很差，經(jīng)常是做了不檢查質(zhì)量，出了質(zhì)量問題就找這樣那樣的理由。我們所說的責(zé)任感，不是說出了問題后再去追究誰的責(zé)任，這個沒意義。而是說要對本職工作高度負(fù)責(zé)，認(rèn)真的去操作，避免出現(xiàn)問題，這才是我們所需要de。
2、技術(shù)崗位人才培養(yǎng)失敗20年，因我們把重點(diǎn)工作都放在了全崗位的基礎(chǔ)操作層面上，而對重點(diǎn)技術(shù)崗位的人才培養(yǎng)較松懈。
3、速度雖然前面我說到，我們12月效益已經(jīng)很好了，但我們的速度還得再進(jìn)步，就算我們現(xiàn)在已升級到大學(xué)階段，但是離大學(xué)畢業(yè)還遠(yuǎn)著呢，學(xué)的東西也還很多。
4、部分員工素質(zhì)還不夠成熟，由于絕大多數(shù)員工從未就職過酒店服務(wù)工作，即缺乏酒店服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)，對酒店亦沒有什么認(rèn)知，雖然經(jīng)過幾個月的培訓(xùn)，但對高酒店，特別是五酒店究竟要達(dá)到怎樣一個服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)還有待更深層次的實(shí)際認(rèn)知。
5、員工服務(wù)技巧性較弱。與其他五酒店相比，存在經(jīng)驗(yàn)上的差距，服務(wù)規(guī)范化還能應(yīng)付，但靈活性、個性化的服務(wù)相對缺乏，而這正是五酒店需要的服務(wù)。
6、因硬件條件所限如水質(zhì)問題等，還未得到解決，直接造成質(zhì)量下降，成本損耗較大。
洗衣房工作總結(jié)篇十二
從20___年__月至今，洗衣房基層員工無一流失，員工的工作層面可理解為：從不規(guī)范到有待改進(jìn)，從有待改進(jìn)到基本規(guī)范，從基本規(guī)范到規(guī)范，再從規(guī)范到達(dá)標(biāo)。故此，洗衣房的工作可為一步一個腳印的不停前進(jìn)，所有好的工作都離不開酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持，更離不開的是全體員工的辛勤勞作和無私奉獻(xiàn)。然而，對于洗衣房還存在的問題，我們還必須有效解決。
1、業(yè)前培訓(xùn)。
1）酒店大課培訓(xùn)：
讓我們了解到酒店的產(chǎn)品知識，酒店服務(wù)理念的初步認(rèn)識，至少我們知道酒店是一個做什么工作、以什么為生存價值的場所。
2）客房部的培訓(xùn)：
讓我們認(rèn)識到客房部的組織結(jié)構(gòu)，工作區(qū)域、工作性質(zhì)及工作流程，如樓層、pa、洗衣房都是做什么樣工作的部門及客房部工作效率的重要性及價值體現(xiàn)。
讓我們了解到洗衣房的工作性質(zhì)，工作內(nèi)容，流程，屬性及各崗位操作的理論知識及衣物熨燙、折疊的初步程序。
2、大開荒。
x日起，客房部全體員工進(jìn)入樓層各區(qū)域進(jìn)行全面開荒清潔，客房部作為酒店第一工作區(qū)域的部門，面臨的開荒清潔工作壓力確實(shí)很大，為了保證酒店能順利開業(yè)，當(dāng)時本該工程裝修隊做的清潔工作，我們?nèi)プ隽耍以诤竺娴那鍧嵵幸淮斡忠淮蔚囊蚬こ逃址倒ざ斐衫盎覊m污染，加之樓層無通風(fēng)設(shè)施，外部溫度高企，整個樓層就像一個蒸爐，故此員工情緒及其不穩(wěn)定，請假的，辭職的現(xiàn)象發(fā)生，但這只是一小部分，大部分的都堅持了下來，所以，有領(lǐng)導(dǎo)說，留下來的都是好員工，到8月底，我們的汗水終于見成效了，雖然不是很完美，但，最起碼，它可以住人了。
月底，同時完成洗衣房各區(qū)域的開荒，加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的驗(yàn)收，并以最快的時間發(fā)放到位。開始洗燙試住房布草及員工制服。
1、投產(chǎn)洗衣房有幾個熟手，除了我和一個技工，其他員工完全未做過酒店行業(yè)，所以這對我們的實(shí)際工作是一個很大的考驗(yàn)，但就如何洗滌、分類、去漬、配料、燙衣、燙布草、折疊等的實(shí)操培訓(xùn)中發(fā)現(xiàn)，大部分都是很好學(xué)的，所以在當(dāng)月不要求速度的情況之下都能夠做好。
2、作業(yè)環(huán)境高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質(zhì)量的重要因素，但是洗衣房員工從沒有因?yàn)榇祟愐蛩囟÷ぷ髻|(zhì)量，我相信，酒店管理*會對我們洗衣房實(shí)際情況作出解決的方案。
3、對員工制服、鞋襪的管理，我們做到了不錯發(fā)及遺失一雙襪子的有效管理，但這都依賴于每位制服管理員每日的正確登記，如果少或多登記任何一個種類，那么我們的相關(guān)工作量將會大10倍以上。
4、制服壓力因?yàn)橹品?不全，加之酒店員工的不斷增加，洗衣房在11月以前都面臨著兩位員工只有3套制服的換洗壓力，但是面對這種壓力，我們卻很高興，因?yàn)槲覀兌急Ｕ狭酥品挠行Ч?yīng)，至少98%以上的員工隨時都可領(lǐng)取到干凈的制服。
6、就是說從不懂的情況之下會操作但不熟練的階段（從幼兒園到小學(xué)的階段）。
7、當(dāng)月出品質(zhì)量為無投訴之工。
1、保障制服有效供應(yīng)的方法是什么：退房集中時抽調(diào)部分員工上樓層協(xié)助撤布草，收下的布草于2小時內(nèi)送回，最主要的是全體員工的團(tuán)結(jié)合作服從管理的職業(yè)道德。
2、團(tuán)隊洗衣房任何崗位的工作都不是一個人可以做得來的，每一項(xiàng)工作都會有很多的工序如：兩小時內(nèi)要出品50張床單，那么這50張床單的流程就有：布草員從樓層收出—到洗衣房分揀—水洗洗滌—熨燙—折疊—再由布草員送上樓層，要做小時內(nèi)出品，每一個崗位都必須快速的反應(yīng)，且還得絕對保證質(zhì)量，如果以上任何一個崗位出現(xiàn)短路，那么2小時內(nèi)出品就成了空話。
3、問題洗衣的流程確認(rèn)為了防止因衣物本身問題而造成的洗衣投訴，從十月開始每件有任何問題的洗衣都要記錄在案，并要有相關(guān)人員的簽名方可洗滌，這一方法的實(shí)施，有效的避免了相關(guān)投訴。
4、優(yōu)秀員工為了給一些表現(xiàn)比較突出的員工給予肯定，洗衣房的方法就是評選每月優(yōu)秀員工，我們所評選優(yōu)秀員工主要表現(xiàn)是：職業(yè)道德、工作認(rèn)真、細(xì)致、團(tuán)隊精神。
5、工作效益從懂一些到全部知道但不完全熟練的階段。
6、無任何出品質(zhì)量的口頭或書面形式的投訴。
1、水質(zhì)。
出現(xiàn)因水質(zhì)突然嚴(yán)重發(fā)黃而致使毛巾嚴(yán)重發(fā)黃的事故，因大足水質(zhì)本身不好，而我們目前也沒有水處理設(shè)備，但已引起酒店管理*的高度重視并已同意于年后著手安裝水處理設(shè)備。雖然現(xiàn)在我們沒辦法解決水質(zhì)的問題，但我們要隨時注意水質(zhì)的變化，遇到水發(fā)黃特別嚴(yán)重時，不可洗滌任何東西。
2、羽絨被。
在對客房全羽絨被進(jìn)行烘干工作時對有些被蛋白污漬污染的羽絨被沒有及時發(fā)現(xiàn)就放入烘干機(jī)高溫烘干，導(dǎo)致蛋白污漬固化后而增加去污難度。對于這點(diǎn)，我們操作員在下一次的相關(guān)工作中要引起高度注意。
3、洗衣投訴。
11月15日，洗衣房在客衣服務(wù)中因細(xì)節(jié)疏忽而導(dǎo)致了一次客人投訴洗衣服務(wù)的事故，這個投訴時體現(xiàn)我們的細(xì)節(jié)工作做得不夠完善，監(jiān)管力度不強(qiáng)，我們的要求是，每一項(xiàng)工作，尤其是對客洗衣，從收到出的每一個環(huán)節(jié)都不能出現(xiàn)一絲的疏忽，只要每位客衣員都嚴(yán)格按照我們所定下的標(biāo)準(zhǔn)程序去操作，我想，要找出你們的問題都難。
4、工作效益從全不知道但不熟練到全面熟練的工作階段。
1、開始對水、燃?xì)?、洗滌劑等消耗過程進(jìn)行化整為零的登記模式，目的是要讓大家知道我們每天都用多少相關(guān)成本，做了多少的事出來，事實(shí)證明，這一方法的實(shí)施，對12月的成本控制起到了決對杜絕浪費(fèi)的作用。
2、12月工作效益12月是綜合9—11個月時間所學(xué)到的理論與實(shí)操知識來進(jìn)行考核的月份，無論是對出品質(zhì)量還是成本控制的工作效益都有著很充分的證實(shí)，最終結(jié)果是，我們從高中順利升到大學(xué)了。
月的單件成本0.57元，是因?yàn)?月底洗滌試住房及員工制服等數(shù)量未進(jìn)行登記與當(dāng)時為了讓員工盡快熟練操作流程，實(shí)行有一點(diǎn)洗一點(diǎn)的操作方法，加之配料不規(guī)范，所以單件成本較高10月—11月的單件成本都是0.30元，是因?yàn)閱T工操作技能不斷得到提升，崗位操作標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化提升，但還未做得更好12月的單件成本0.25元，是因?yàn)閱T工對各崗位的操作技能全面掌握后，洗衣房開始對成本控制進(jìn)行針對性的控制。那我們就來回顧一下我們成本控制的實(shí)施方法。
1、洗滌劑的控制方法（同時控制了水、電、蒸汽）主要方法有：每日成本總結(jié)會、洗滌劑每機(jī)配料登記、任何設(shè)備必須滿載運(yùn)作、員工對崗位操作方法更深層次的認(rèn)識，做到改用的必須用，可以用但沒必要用的盡量不用；可以用水洗除的污漬，那我就不用洗滌劑行不行等等。
2、蒸汽的控制方法（同時亦控制了電）洗衣房耗氣量的設(shè)備是大燙機(jī)，1個小時大概35方汽，我們的方法是集中所有布草在一個時間段熨燙，但最主要的還是我們的速度，我們可以1分鐘件的話，就不能只出4件，這是原則問題，我們的速度只能最快，不能太快，太快就要被投訴了。
3、水洗制服的干燥方法（同時節(jié)約電、蒸汽）于每日下班前將制服全部洗出，用衣架掛干，那么我們又節(jié)約了半小時的蒸汽使用，在五酒店洗衣房來講，這種方式應(yīng)該是罕有的，但也絕對是有效的。
4、總之，任何的成本都控制在每一位員工手里，我相信，我們的效益，不會越來越差，也不會原地踏步，只會越來越好。
1、責(zé)任感剛才，我提到了團(tuán)隊合作精神很好，但是，我們的責(zé)任感很差，經(jīng)常是做了不檢查質(zhì)量，出了質(zhì)量問題就找這樣那樣的理由。我們所說的責(zé)任感，不是說出了問題后再去追究誰的責(zé)任，這個沒意義。而是說要對本職工作高度負(fù)責(zé)，認(rèn)真的去操作，避免出現(xiàn)問題，這才是我們所需要de。
2、技術(shù)崗位人才培養(yǎng)失敗20年，因我們把重點(diǎn)工作都放在了全崗位的基礎(chǔ)操作層面上，而對重點(diǎn)技術(shù)崗位的人才培養(yǎng)較松懈。
3、速度雖然前面我說到，我們12月效益已經(jīng)很好了，但我們的速度還得再進(jìn)步，就算我們現(xiàn)在已升級到大學(xué)階段，但是離大學(xué)畢業(yè)還遠(yuǎn)著呢，學(xué)的東西也還很多。
4、部分員工素質(zhì)還不夠成熟，由于絕大多數(shù)員工從未就職過酒店服務(wù)工作，即缺乏酒店服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)，對酒店亦沒有什么認(rèn)知，雖然經(jīng)過幾個月的培訓(xùn)，但對高酒店，特別是五酒店究竟要達(dá)到怎樣一個服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)還有待更深層次的實(shí)際認(rèn)知。
5、員工服務(wù)技巧性較弱。與其他五酒店相比，存在經(jīng)驗(yàn)上的差距，服務(wù)規(guī)范化還能應(yīng)付，但靈活性、個性化的服務(wù)相對缺乏，而這正是五酒店需要的服務(wù)。
6、因硬件條件所限如水質(zhì)問題等，還未得到解決，直接造成質(zhì)量下降，成本損耗較大。
洗衣房工作總結(jié)篇十三
從xx年xx月至今，洗衣房基層員工無一流失，員工的工作層面可理解為：從不規(guī)范到有待改進(jìn)，從有待改進(jìn)到基本規(guī)范，從基本規(guī)范到規(guī)范，再從規(guī)范到達(dá)標(biāo)。故此，洗衣房的工作可為一步一個腳印的不停前進(jìn)，所有好的工作都離不開酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持，更離不開的是全體員工的辛勤勞作和無私奉獻(xiàn)。然而，對于洗衣房還存在的問題，我們還必須有效解決。
1、業(yè)前培訓(xùn)。
1）酒店大課培訓(xùn)：
讓我們了解到酒店的產(chǎn)品知識，酒店服務(wù)理念的初步認(rèn)識，至少我們知道酒店是一個做什么工作、以什么為生存價值的場所。
2）客房部的培訓(xùn)：
讓我們認(rèn)識到客房部的組織結(jié)構(gòu)，工作區(qū)域、工作性質(zhì)及工作流程，如樓層、pa、洗衣房都是做什么樣工作的部門及客房部工作效率的重要性及價值體現(xiàn)。
讓我們了解到洗衣房的工作性質(zhì)，工作內(nèi)容，流程，屬性及各崗位操作的理論知識及衣物熨燙、折疊的初步程序。
2、大開荒。
x日起，客房部全體員工進(jìn)入樓層各區(qū)域進(jìn)行全面開荒清潔，客房部作為酒店第一工作區(qū)域的部門，面臨的開荒清潔工作壓力確實(shí)很大，為了保證酒店能順利開業(yè)，當(dāng)時本該工程裝修隊做的清潔工作，我們?nèi)プ隽?，而且在后面的清潔中一次又一次的因工程又返工而造成垃圾及灰塵污染，加之樓層無通風(fēng)設(shè)施，外部溫度高企，整個樓層就像一個蒸爐，故此員工情緒及其不穩(wěn)定，請假的，辭職的現(xiàn)象發(fā)生，但這只是一小部分，大部分的都堅持了下來，所以，有領(lǐng)導(dǎo)說，留下來的都是好員工，到8月底，我們的汗水終于見成效了，雖然不是很完美，但，最起碼，它可以住人了。
月底，同時完成洗衣房各區(qū)域的開荒，加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的驗(yàn)收，并以最快的時間發(fā)放到位。開始洗燙試住房布草及員工制服。
1、投產(chǎn)洗衣房有幾個熟手，除了我和一個技工，其他員工完全未做過酒店行業(yè)，所以這對我們的實(shí)際工作是一個很大的考驗(yàn)，但就如何洗滌、分類、去漬、配料、燙衣、燙布草、折疊等的實(shí)操培訓(xùn)中發(fā)現(xiàn)，大部分都是很好學(xué)的，所以在當(dāng)月不要求速度的情況之下都能夠做好。
2、作業(yè)環(huán)境高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質(zhì)量的重要因素，但是洗衣房員工從沒有因?yàn)榇祟愐蛩囟÷ぷ髻|(zhì)量，我相信，酒店管理當(dāng)局會對我們洗衣房實(shí)際情況作出解決的方案。
3、對員工制服、鞋襪的管理，我們做到了不錯發(fā)及遺失一雙襪子的有效管理，但這都依賴于每位制服管理員每日的正確登記，如果少或多登記任何一個種類，那么我們的相關(guān)工作量將會大10倍以上。
4、制服壓力因?yàn)橹品牟蝗?，加之酒店員工的不斷增加，洗衣房在11月以前都面臨著兩位員工只有3套制服的換洗壓力，但是面對這種壓力，我們卻很高興，因?yàn)槲覀兌急Ｕ狭酥品挠行Ч?yīng)，至少98%以上的員工隨時都可領(lǐng)取到干凈的制服。
6、就是說從不懂的情況之下會操作但不熟練的階段（從幼兒園到小學(xué)的階段）。
7、當(dāng)月出品質(zhì)量為無投訴之工。
1、保障制服有效供應(yīng)的方法是什么：退房集中時抽調(diào)部分員工上樓層協(xié)助撤布草，收下的布草于2小時內(nèi)送回，最主要的是全體員工的團(tuán)結(jié)合作服從管理的職業(yè)道德。
2、團(tuán)隊洗衣房任何崗位的工作都不是一個人可以做得來的，每一項(xiàng)工作都會有很多的工序如：兩小時內(nèi)要出品50張床單，那么這50張床單的流程就有：布草員從樓層收出-到洗衣房分揀-水洗洗滌-熨燙-折疊-再由布草員送上樓層，要做小時內(nèi)出品，每一個崗位都必須快速的反應(yīng)，且還得絕對保證質(zhì)量，如果以上任何一個崗位出現(xiàn)短路，那么2小時內(nèi)出品就成了空話。
3、問題洗衣的流程確認(rèn)為了防止因衣物本身問題而造成的洗衣投訴，從十月開始每件有任何問題的洗衣都要記錄在案，并要有相關(guān)人員的簽名方可洗滌，這一方法的實(shí)施，有效的避免了相關(guān)投訴。
4、優(yōu)秀員工為了給一些表現(xiàn)比較突出的員工給予肯定，洗衣房的方法就是評選每月優(yōu)秀員工，我們所評選優(yōu)秀員工主要表現(xiàn)是：職業(yè)道德、工作認(rèn)真、細(xì)致、團(tuán)隊精神。
5、工作效益從懂一些到全部知道但不完全熟練的階段（從小學(xué)升到了中學(xué)）。
6、無任何出品質(zhì)量的口頭或書面形式的投訴。
1、水質(zhì)。
出現(xiàn)因水質(zhì)突然嚴(yán)重發(fā)黃而致使毛巾嚴(yán)重發(fā)黃的事故，因大足水質(zhì)本身不好，而我們目前也沒有水處理設(shè)備，但已引起酒店管理當(dāng)局的高度重視并已同意于年后著手安裝水處理設(shè)備。雖然現(xiàn)在我們沒辦法解決水質(zhì)的問題，但我們要隨時注意水質(zhì)的變化，遇到水發(fā)黃特別嚴(yán)重時，不可洗滌任何東西。
2、羽絨被。
在對客房全羽絨被進(jìn)行烘干工作時對有些被蛋白污漬污染的羽絨被沒有及時發(fā)現(xiàn)就放入烘干機(jī)高溫烘干，導(dǎo)致蛋白污漬固化后而增加去污難度。對于這點(diǎn)，我們操作員在下一次的相關(guān)工作中要引起高度注意。
3、洗衣投訴。
11月15日，洗衣房在客衣服務(wù)中因細(xì)節(jié)疏忽而導(dǎo)致了一次客人投訴洗衣服務(wù)的事故（11月15日730房香港客人何帶福先生的襯衣要求折疊但因種種細(xì)節(jié)的疏忽而導(dǎo)致沒有折疊就送回給客人），這個投訴時體現(xiàn)我們的細(xì)節(jié)工作做得不夠完善，監(jiān)管力度不強(qiáng)，我們的要求是，每一項(xiàng)工作，尤其是對客洗衣，從收到出的每一個環(huán)節(jié)都不能出現(xiàn)一絲的疏忽，只要每位客衣員都嚴(yán)格按照我們所定下的標(biāo)準(zhǔn)程序去操作，我想，要找出你們的問題都難。
4、工作效益從全不知道但不熟練到全面熟練的工作階段（從初中升到了高中）。
1、開始對水、燃?xì)?、洗滌劑等消耗過程進(jìn)行化整為零的登記模式，目的是要讓大家知道我們每天都用多少相關(guān)成本，做了多少的事出來，事實(shí)證明，這一方法的實(shí)施，對12月的成本控制起到了決對杜絕浪費(fèi)的作用。
2、12月工作效益12月是綜合9-11個月時間所學(xué)到的理論與實(shí)操知識來進(jìn)行考核的月份，無論是對出品質(zhì)量還是成本控制的工作效益都有著很充分的證實(shí)，最終結(jié)果是，我們從高中順利升到大學(xué)了。
月的單件成本0.57元，是因?yàn)?月底洗滌試住房及員工制服等數(shù)量未進(jìn)行登記與當(dāng)時為了讓員工盡快熟練操作流程，實(shí)行有一點(diǎn)洗一點(diǎn)的操作方法，加之配料不規(guī)范，所以單件成本較高10月-11月的單件成本都是0.30元，是因?yàn)閱T工操作技能不斷得到提升，崗位操作標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化提升，但還未做得更好12月的單件成本0.25元，是因?yàn)閱T工對各崗位的操作技能全面掌握后，洗衣房開始對成本控制進(jìn)行針對性的控制。那我們就來回顧一下我們成本控制的實(shí)施方法。
1、洗滌劑的控制方法（同時控制了水、電、蒸汽）主要方法有：每日成本總結(jié)會、洗滌劑每機(jī)配料登記、任何設(shè)備必須滿載運(yùn)作、員工對崗位操作方法更深層次的.認(rèn)識，做到改用的必須用，可以用但沒必要用的盡量不用；可以用水洗除的污漬，那我就不用洗滌劑行不行等等。
2、蒸汽的控制方法（同時亦控制了電）洗衣房耗氣量最大的設(shè)備是大燙機(jī)，1個小時大概35方汽，我們的方法是集中所有布草在一個時間段熨燙，但最主要的還是我們的速度，我們可以1分鐘件的話，就不能只出4件，這是原則問題，我們的速度只能最快，不能太快，太快就要被投訴了。
3、水洗制服的干燥方法（同時節(jié)約電、蒸汽）于每日下班前將制服全部洗出，用衣架掛干，那么我們又節(jié)約了半小時的蒸汽使用，在五星級酒店洗衣房來講，這種方式應(yīng)該是罕有的，但也絕對是有效的。
4、總之，任何的成本都控制在每一位員工手里，我相信，我們的效益，不會越來越差，也不會原地踏步，只會越來越好。
1、責(zé)任感剛才，我提到了團(tuán)隊合作精神很好，但是，我們的責(zé)任感很差，經(jīng)常是做了不檢查質(zhì)量，出了質(zhì)量問題就找這樣那樣的理由。我們所說的責(zé)任感，不是說出了問題后再去追究誰的責(zé)任，這個沒意義。而是說要對本職工作高度負(fù)責(zé)，認(rèn)真的去操作，避免出現(xiàn)問題，這才是我們所需要de。
2、技術(shù)崗位人才培養(yǎng)失敗20年，因我們把重點(diǎn)工作都放在了全崗位的基礎(chǔ)操作層面上，而對重點(diǎn)技術(shù)崗位的人才培養(yǎng)較松懈。
3、速度雖然前面我說到，我們12月效益已經(jīng)很好了，但我們的速度還得再進(jìn)步，就算我們現(xiàn)在已升級到大學(xué)階段，但是離大學(xué)畢業(yè)還遠(yuǎn)著呢，學(xué)的東西也還很多。
4、部分員工素質(zhì)還不夠成熟，由于絕大多數(shù)員工從未就職過酒店服務(wù)工作，即缺乏酒店服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)，對酒店亦沒有什么認(rèn)知，雖然經(jīng)過幾個月的培訓(xùn)，但對高星級酒店，特別是五星級酒店究竟要達(dá)到怎樣一個服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)還有待更深層次的實(shí)際認(rèn)知。
5、員工服務(wù)技巧性較弱。與其他五星級酒店相比，存在經(jīng)驗(yàn)上的差距，服務(wù)規(guī)范化還能應(yīng)付，但靈活性、個性化的服務(wù)相對缺乏，而這正是五星級酒店需要的服務(wù)。
6、因硬件條件所限如水質(zhì)問題等，還未得到解決，直接造成質(zhì)量下降，成本損耗較大。
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洗衣房工作總結(jié)篇十四
從20xx年6月至今，洗衣房基層員工無一流失，員工的工作層面可理解為：從不規(guī)范到有待改進(jìn)，從有待改進(jìn)到基本規(guī)范，從基本規(guī)范到規(guī)范，再從規(guī)范到達(dá)標(biāo)。故此，洗衣房的工作可為一步一個腳印的不停前進(jìn)，所有好的工作都離不開酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持，更離不開的是全體員工的辛勤勞作和無私奉獻(xiàn)。然而，對于洗衣房還存在的問題，我們還必須有效解決。
1.業(yè)前培訓(xùn)（6-7月）。
1）酒店大課培訓(xùn)：讓我們了解到酒店的產(chǎn)品知識，酒店服務(wù)理念的初步認(rèn)識，至少我們知道酒店是一個做什么工作、以什么為生存價值的場所。
2）客房部的培訓(xùn)：讓我們認(rèn)識到客房部的組織結(jié)構(gòu)，工作區(qū)域、工作性質(zhì)及工作流程，如樓層、pa、洗衣房都是做什么樣工作的部門及客房部工作效率的重要性及價值體現(xiàn)。
3）洗衣房的培訓(xùn)：讓我們了解到洗衣房的工作性質(zhì)，工作內(nèi)容，流程，屬性及各崗位操作的理論知識及衣物熨燙、折疊的初步程序。
2.大開荒。
8月1日起，客房部全體員工進(jìn)入樓層各區(qū)域進(jìn)行全面開荒清潔，客房部作為酒店第一工作區(qū)域的部門，面臨的開荒清潔工作壓力確實(shí)很大，為了保證酒店能順利開業(yè)，當(dāng)時本該工程裝修隊做的清潔工作，我們?nèi)プ隽?，而且在后面的清潔中一次又一次的因工程又返工而造成垃圾及灰塵污染，加之樓層無通風(fēng)設(shè)施，外部溫度高企，整個樓層就像一個蒸爐，故此員工情緒及其不穩(wěn)定，請假的，辭職的現(xiàn)象發(fā)生，但這只是一小部分，大部分的都堅持了下來，所以，有領(lǐng)導(dǎo)說，留下來的都是好員工，到8月底，我們的汗水終于見成效了，雖然不是很完美，但，最起碼，它可以住人了。
8月底，同時完成洗衣房各區(qū)域的開荒，加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的驗(yàn)收，并以最快的時間發(fā)放到位。開始洗燙試住房布草及員工制服。
1.投產(chǎn)。
洗衣房有幾個熟手，除了我和一個技工，其他員工完全未做過酒店行業(yè)，所以這對我們的實(shí)際工作是一個很大的考驗(yàn)，但就如何洗滌、分類、去漬、配料、燙衣、燙布草、折疊等的實(shí)操培訓(xùn)中發(fā)現(xiàn)，大部分都是很好學(xué)的，所以在當(dāng)月不要求速度的情況之下都能夠做好。
2.作業(yè)環(huán)境。
高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質(zhì)量的重要因素，但是洗衣房員工從沒有因?yàn)榇祟愐蛩囟÷ぷ髻|(zhì)量，我相信，酒店管理當(dāng)局會對我們洗衣房實(shí)際情況作出解決的方案。
3.對員工制服、鞋襪的管理，
我們做到了不錯發(fā)及遺失一雙襪子的有效管理，但這都依賴于每位制服管理員每日的正確登記，如果少或多登記任何一個種類，那么我們的相關(guān)工作量將會大10倍以上。
4.制服壓力。
因?yàn)橹品牟蝗又频陠T工的不斷增加，洗衣房在11月以前都面臨著兩位員工只有3套制服的換洗壓力，但是面對這種壓力，我們卻很高興，因?yàn)槲覀兌急Ｕ狭酥品挠行Ч?yīng)，至少98%以上的員工隨時都可領(lǐng)取到干凈的制服。
6.就是說從不懂的情況之下會操作但不熟練的階段（從幼兒園到小學(xué)的階段）。
7.當(dāng)月出品質(zhì)量為無投訴之工作。
1.保障制服有效供應(yīng)的方法是什么：
退房集中時抽調(diào)部分員工上樓層協(xié)助撤布草，收下的布草于2小時內(nèi)送回，最主要的是全體員工的團(tuán)結(jié)合作服從管理的職業(yè)道德。
2.團(tuán)隊。
洗衣房任何崗位的工作都不是一個人可以做得來的，每一項(xiàng)工作都會有很多的工序如：兩小時內(nèi)要出品50張床單，那么這50張床單的流程就有：布草員從樓層收出到洗衣房分揀水洗洗滌熨燙折疊再由布草員送上樓層，要做到2小時內(nèi)出品，每一個崗位都必須快速的反應(yīng)，且還得絕對保證質(zhì)量，如果以上任何一個崗位出現(xiàn)短路，那么2小時內(nèi)出品就成了空話。所以，我們一直的標(biāo)準(zhǔn)要求是：在你做任何一道工序時必須要想到在如何方便下一步工序來進(jìn)行上一步的操作。團(tuán)隊精神在任何地方都是影響力最大的因素。對于我們洗衣房工作性質(zhì)來講，團(tuán)隊合作精神的好差直接決定我們的......
3.問題洗衣的流程確認(rèn)。
為了防止因衣物本身問題而造成的洗衣投訴，從十月開始每件有任何問題的洗衣都要記錄在案，并要有相關(guān)人員的簽名方可洗滌，這一方法的實(shí)施，有效的避免了相關(guān)投訴。
4.優(yōu)秀員工。
為了給一些表現(xiàn)比較突出的員工給予肯定，洗衣房的方法就是評選每月優(yōu)秀員工，我們所評選優(yōu)秀員工主要表現(xiàn)是：職業(yè)道德、工作認(rèn)真、細(xì)致、團(tuán)隊精神強(qiáng)。
從懂一些到全部知道但不完全熟練的階段（從小學(xué)升到了中學(xué)）。
6.無任何出品質(zhì)量的口頭或書面形式的投訴。
1.水質(zhì)。
出現(xiàn)因水質(zhì)突然嚴(yán)重發(fā)黃而致使毛巾嚴(yán)重發(fā)黃的事故，因大足水質(zhì)本身不好，而我們目前也沒有水處理設(shè)備，但已引起酒店管理當(dāng)局的高度重視并已同意于年后著手安裝水處理設(shè)備。雖然現(xiàn)在我們沒辦法解決水質(zhì)的問題，但我們要隨時注意水質(zhì)的變化，遇到水發(fā)黃特別嚴(yán)重時，不可洗滌任何東西，應(yīng)該把發(fā)黃的水排完后再洗滌。
2.羽絨被。
在對客房全羽絨被進(jìn)行烘干工作時對有些被蛋白污漬污染的羽絨被沒有及時發(fā)現(xiàn)就放入烘干機(jī)高溫烘干，導(dǎo)致蛋白污漬固化后而增加去污難度。對于這點(diǎn)，我們操作員在下一次的相關(guān)工作中要引起高度注意。
11月15日，洗衣房在客衣服務(wù)中因細(xì)節(jié)疏忽而導(dǎo)致了一次客人投訴洗衣服務(wù)的事故（11月15日730房香港客人何帶福先生的襯衣要求折疊但因種種細(xì)節(jié)的疏忽而導(dǎo)致沒有折疊就送回給客人），這個投訴時體現(xiàn)我們的細(xì)節(jié)工作做得不夠完善，監(jiān)管力度不強(qiáng)，我們的要求是，每一項(xiàng)工作，尤其是對客洗衣，從收到出的每一個環(huán)節(jié)都不能出現(xiàn)一絲的疏忽，只要每位客衣員都嚴(yán)格按照我們所定下的標(biāo)準(zhǔn)程序去操作，我想，要找出你們的問題都難。
從全不知道但不熟練到全面熟練的工作階段（從初中升到了高中）。
1.開始對水、燃?xì)?、洗滌劑等消耗過程進(jìn)行化整為零的登記模式，目的是要讓大家知道我。
們每天都用多少相關(guān)成本，做了多少的事出來，事實(shí)證明，這一方法的實(shí)施，對12月的成本控制起到了決對杜絕浪費(fèi)的作用。
四、效益分析對比。
12月的單件成本0.25元，是因?yàn)閱T工對各崗位的操作技能全面掌握后，洗衣房開始對成本控制進(jìn)行針對性的控制。那我們就來回顧一下我們成本控制的實(shí)施方法。
1.洗滌劑的控制方法（同時控制了水、電、蒸汽）。
主要方法有：每日成本總結(jié)會、洗滌劑每機(jī)配料登記、任何設(shè)備必須滿載運(yùn)作、員工對崗位操作方法更深層次的認(rèn)識，做到改用的必須用，可以用但沒必要用的盡量不用；可以用水洗除的污漬，那我就不用洗滌劑行不行等等。
2.蒸汽的控制方法（同時亦控制了電）。
洗衣房耗氣量最大的設(shè)備是大燙機(jī)，1個小時大概35方汽，我們的方法是集中所有布草在一個時間段熨燙，但最主要的還是我們的速度，我們可以1分鐘出5件的話，就不能只出4件，這是原則問題，我們的速度只能最快，不能太快，太快就要被投訴了。
3.水洗制服的干燥方法（同時節(jié)約電、蒸汽）。
于每日下班前將制服全部洗出，用衣架掛干，那么我們又節(jié)約了半小時的蒸汽使用，在五星級酒店洗衣房來講，這種方式應(yīng)該是罕有的，但也絕對是有效的。
4.總之，任何的成本都控制在每一位員工手里，我相信，我們的效益，不會越來越差，也不會原地踏步，只會越來越好。
1.責(zé)任感。
剛才，我提到了團(tuán)隊合作精神很好，但是，我們的責(zé)任感很差，經(jīng)常是做了不檢查質(zhì)量，出了質(zhì)量問題就找這樣那樣的理由。
我們所說的責(zé)任感，不是說出了問題后再去追究誰的責(zé)任，這個沒意義。而是說要對本職工作高度負(fù)責(zé)，認(rèn)真的去操作，避免出現(xiàn)問題，這才是我們所需要的。
2.技術(shù)崗位人才培養(yǎng)失敗。
20xx年，因我們把重點(diǎn)工作都放在了全崗位的基礎(chǔ)操作層面上，而對重點(diǎn)技術(shù)崗位的人才培養(yǎng)較松懈。
2.速度。
雖然前面我說到，我們12月效益已經(jīng)很好了，但我們的速度還得再進(jìn)步，就算我們現(xiàn)在已升級到大學(xué)階段，但是離大學(xué)畢業(yè)還遠(yuǎn)著呢，學(xué)的東西也還很多。
3.部分員工素質(zhì)還不夠成熟，由于絕大多數(shù)員工從未就職過酒店服務(wù)工作，即缺乏酒店服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)，對酒店亦沒有什么認(rèn)知，雖然經(jīng)過幾個月的培訓(xùn)，但對高星級酒店，特別是五星級酒店究竟要達(dá)到怎樣一個服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)還有待更深層次的實(shí)際認(rèn)知。
4、員工服務(wù)技巧性較弱。與其他五星級酒店相比，存在經(jīng)驗(yàn)上的差距，服務(wù)規(guī)范化還能應(yīng)付，但靈活性、個性化的服務(wù)相對缺乏，而這正是五星級酒店需要的服務(wù)。
5：因硬件條件所限如水質(zhì)問題等，還未得到解決，直接造成質(zhì)量下降，成本損耗較大。
洗衣房工作總結(jié)篇十五
20xx年的酒店工作即將告一段落?；仡欉@xx年來的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，有苦有甜，有歡笑有感動，有收獲有喜悅。這xx年來，我在酒店領(lǐng)導(dǎo)、部門領(lǐng)導(dǎo)及同事們的關(guān)心與幫助下圓滿的完成了各項(xiàng)工作，在各方面有了更進(jìn)一步的提高?，F(xiàn)就20xx年的工作情況總結(jié)如下。
1.完成了酒店各項(xiàng)工程項(xiàng)目的前期手續(xù)和預(yù)備工作。
2.工程施工過程中我參與了酒店鍋灶、鍋爐的改造，為酒店節(jié)約了成本。
3.工程項(xiàng)目的前期手續(xù)及預(yù)備工作已完成，在施工過程中我積極協(xié)助項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)及同事完成前期手續(xù)的跟進(jìn)、資料的打印、裝訂、材料以及協(xié)調(diào)等工作，并做好前期工作。
4.完成了酒店鍋灶、鍋爐的.改造。
5.工程的后期手續(xù)、資料、質(zhì)量控制等工作。
在工作中我還存在很多不足之處，需要改進(jìn)的地方：
6.工程的后期手續(xù)及資料不全面、不完整。
7.由于剛開始進(jìn)行工程項(xiàng)目，對于工程方案和施工進(jìn)度不是很了解，所以導(dǎo)致了施工進(jìn)度。
8、工程資料沒有及時的完善。
9.對于工作不熟悉和不能很好的處理問題，需要向同事多請教。
在今后的工作中，我還需要加強(qiáng)理論知識的學(xué)習(xí)，提高自己的業(yè)務(wù)技術(shù)水平，多動腦筋多想辦法，努力把工作做的更好。
10.在工作中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中工作，在工作中總結(jié)，提高自己。努力把自己的工作做的更好。
酒店的工作是忙碌的，我自己也是在盡心盡力的干好自己的本質(zhì)工作。在以后的工作中，我還要不斷的鍛煉自己的膽識和毅力，提高自己解決實(shí)際問題的能力，并在工作過程中慢慢克服急躁情緒，積極、熱情、細(xì)致地的對待每一項(xiàng)工作指令。
11.在工作中，要積極主動，做好領(lǐng)導(dǎo)的幫助及同事們的后勤保障工作，同時認(rèn)真的完成本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作，積極響應(yīng)酒店號召，團(tuán)結(jié)同事，互相幫助，共同努力為酒店創(chuàng)造佳績。
在過去的xx年里，我雖然做了很多工作，但還存在不少不足之處：
14.工作細(xì)心度不夠，經(jīng)常在小問題上出現(xiàn)錯漏；
15.加強(qiáng)對酒店的管理，尤其是防盜、防破損工作。
16.認(rèn)真負(fù)責(zé)，加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平，配合部門主管做好酒店的安全防范、消防安全工作。
17.加強(qiáng)對本部門的培訓(xùn)工作，提高服務(wù)質(zhì)量。
18.加強(qiáng)對本部門的培訓(xùn)工作，提高員工的業(yè)務(wù)水平。
19.努力做好酒店的文字工作。
洗衣房工作總結(jié)篇十六
時光如水，我們帶著自信與喜悅送走了一個秋冬又迎來一個春天——充滿希望的20___年。這對全體xx人來說，注定是奮斗與拼搏的一年，但更是收獲和展現(xiàn)自我價值的一年。在新的一年里，我要不斷的總結(jié)和積累工作中的管理經(jīng)驗(yàn)為以后更好的拓展工作而努力奮斗！本人對在20___年所做的工作做一下回顧。
洗衣房是客房部的部門之一，承擔(dān)并保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送，也肩負(fù)著大量員工及管理層的工裝洗滌任務(wù)。因此干工作不能怕苦怕累，敢于迎接挑戰(zhàn)，不等，不靠，不退，不推。進(jìn)入12月份，圣誕節(jié)，元旦等節(jié)日接踵而至，各類型大小型宴會、會議一個接一個，我們酒店的住客率就餐率越來越高，這是酒店擴(kuò)大對外宣傳，增大影響力的結(jié)果，因此我們洗衣房在酒店的總體由于住客率就餐率的提高，我們的洗滌任務(wù)也會越來越重，但我們不怕臟不怕累，保質(zhì)保量的把樓層和餐廳撤下的臟布草及時清洗干凈熨燙平整，不惜加班加點(diǎn)。按時返回各部門，以便他們及時給客人更換，并保證每一位來我們饒洲飯店消費(fèi)的客人所用布草都是經(jīng)高溫消毒。
我們洗衣房全體員工在經(jīng)理的帶領(lǐng)下，在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務(wù)的前提下，盡的努力降低成本，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是酒店的利潤。
在每班熨燙布草工序上，我們在經(jīng)理的指揮下集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙，這樣盡量減少蒸汽機(jī)開啟時間，以減少蒸汽鍋爐燃燒時間，達(dá)到節(jié)約燃油的目的，在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用，采取稱重量、看刻度的方法，領(lǐng)班把關(guān)，這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費(fèi)，在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法，將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗，這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟動機(jī)器，很大程度節(jié)約了大量的能源，同時員工的工作量也無形中增加了，員工在洗前要把不同物品分別做上不同的標(biāo)記，洗后還要按照所做的不同標(biāo)記將物品分開才能進(jìn)行下一道工序的工作，工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項(xiàng)工作的人很難想象的，特別是夏天，天氣炎熱車間內(nèi)的溫度很高不要說是干活就是呆上一會兒也會渾身濕透但員工都沒有絲毫的怨言，周而復(fù)始每天辛勤地工作著。節(jié)約一滴水、節(jié)省一度點(diǎn)的節(jié)約意識在洗衣部員工的意識中逐漸的形成。
廢物利用，將客房內(nèi)客人用過的香皂、沐浴液等充分利用于布草洗滌，將報廢的床單該成內(nèi)枕袋；利用臺布改轉(zhuǎn)盤套，極大地減少了營業(yè)部門的工作量，但增加了洗衣房洗滌工作量，我們毫無怨言，今年九月份酒店全體員更換新制服，我們在經(jīng)理的`指導(dǎo)下嚴(yán)格按照合同規(guī)定，對于不符合質(zhì)量要求的制服都要求廠家予以返廠整改，對于不合身的制服我們積極給予修改。嚴(yán)格控制布草的投放和報損率，樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度，這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率，并嚴(yán)格作好布草、制服發(fā)放的登記工作。
作為洗衣房的領(lǐng)班，我深知自己必須要多學(xué)習(xí)，提高自己的洗滌技能，故平時工作中多向經(jīng)理請教學(xué)習(xí)，使自己的洗滌、縫紉、熨燙技能得大了很大的提高，多次處理好各種難洗污漬及貴重高檔衣服的修改。
任何企業(yè)的發(fā)展，都離不開所有員工的共同努力，所以工作中，生活里我都團(tuán)結(jié)洗衣房的所有同事，充分體現(xiàn)了酒店團(tuán)隊文化意識。
工作中作好經(jīng)理的好幫手，今年協(xié)助經(jīng)理根據(jù)酒店現(xiàn)階段實(shí)際情況重新修改了洗衣房的管理制度，并由部門總監(jiān)報總經(jīng)理批準(zhǔn)實(shí)施。協(xié)助經(jīng)理做好制服布草入庫盤點(diǎn)、登記工作。
各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事，新的一年意味著新的起點(diǎn)，新的機(jī)遇，也會遇到新的挑戰(zhàn)，我在這鄭重承諾，我們洗衣房會始終以強(qiáng)烈的責(zé)任心和高漲的工作激情認(rèn)真履行崗位職責(zé)，團(tuán)結(jié)好每一位員工，協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)穩(wěn)定員工的良好狀態(tài)，親力親為，一切工作都立足于本職，在新的一年里更加用心，對待每一件事，不斷完善自我，為我們酒店更具有魅力而盡一份力量。
洗衣房工作總結(jié)篇十七
半年洗衣房有幾個熟手，除了我和一個技工，其他員工完全未做過酒店行業(yè)，所以這對我們的實(shí)際工作是一個很大的考驗(yàn)，但就如何洗滌、分類、去漬、配料、燙衣、燙布草、折疊等的實(shí)操培訓(xùn)中發(fā)現(xiàn)，大部分都是很好學(xué)的，所以在當(dāng)月不要求速度的情況之下都能夠做好。以下是半年的工作總結(jié)。
高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質(zhì)量的重要因素，但是洗衣房員工從沒有因?yàn)榇祟愐蛩囟÷ぷ髻|(zhì)量，我相信，酒店領(lǐng)導(dǎo)會對我們洗衣房實(shí)際情況作出解決的方案。對員工制服、鞋襪的管理，我們做到了不錯發(fā)及遺失一雙襪子的有效管理，但這都依賴于每位制服管理員每日的正確登記，如果少或多登記任何一個種類，那么我們的相關(guān)工作量將會大10倍以上。
因?yàn)橹品牟蝗?，加之酒店員工的不斷增加，洗衣房面臨著兩位員工只有3套制服的換洗壓力，但是面對這種壓力，我們卻很高興，因?yàn)槲覀兌急Ｕ狭酥品挠行Ч?yīng)，至少98%以上的員工隨時都可領(lǐng)取到干凈的制服。退房集中時抽調(diào)部分員工上樓層協(xié)助撤布草，收下的布草于2小時內(nèi)送回，最主要的是全體員工的團(tuán)結(jié)合作服從管理的職業(yè)道德。
洗衣房任何崗位的工作都不是一個人可以做得來的，每一項(xiàng)工作都會有很多的工序。我們一直的標(biāo)準(zhǔn)要求是：在你做任何一道工序時必須要想到在如何方便下一步工序來進(jìn)行上一步的操作。團(tuán)隊精神在任何地方都是影響力最大的因素。對于我們洗衣房工作性質(zhì)來講，團(tuán)隊合作精神的好差直接決定我們的。
為了防止因衣物本身問題而造成的洗衣投訴，每件有任何問題的洗衣都要記錄在案，并要有相關(guān)人員的簽名方可洗滌，這一方法的實(shí)施，有效的避免了相關(guān)投訴。為了給一些表現(xiàn)比較突出的員工給予肯定，洗衣房的方法就是評選每月優(yōu)秀員工，我們所評選優(yōu)秀員工主要表現(xiàn)是：職業(yè)道德、工作認(rèn)真、細(xì)致、團(tuán)隊精神強(qiáng)。
出現(xiàn)因水質(zhì)突然嚴(yán)重發(fā)黃而致使毛巾嚴(yán)重發(fā)黃的事故，因大足水質(zhì)本身不好，而我們目前也沒有水處理設(shè)備，但已引起酒店管理當(dāng)局的高度重視并已同意于年后著手安裝水處理設(shè)備。雖然現(xiàn)在我們沒辦法解決水質(zhì)的`問題，但我們要隨時注意水質(zhì)的變化，遇到水發(fā)黃特別嚴(yán)重時，不可洗滌任何東西，應(yīng)該把發(fā)黃的水排完后再洗滌。
在對客房全羽絨被進(jìn)行烘干工作時對有些被蛋白污漬污染的羽絨被沒有及時發(fā)現(xiàn)就放入烘干機(jī)高溫烘干，導(dǎo)致蛋白污漬固化后而增加去污難度。對于這點(diǎn)，我們操作員在下一次的相關(guān)工作中要引起高度注意。由于洗衣房在客衣服務(wù)中因細(xì)節(jié)疏忽而導(dǎo)致了一次客人投訴洗衣服務(wù)的事故，這個投訴時體現(xiàn)我們的細(xì)節(jié)工作做得不夠完善，監(jiān)管力度不強(qiáng)，我們的要求是，每一項(xiàng)工作，尤其是對客洗衣。
從收到出的每一個環(huán)節(jié)都不能出現(xiàn)一絲的疏忽，只要每位客衣員都嚴(yán)格按照我們所定下的標(biāo)準(zhǔn)程序去操作，便能在工作能力方面獲得突破。
洗衣房工作總結(jié)篇十八
從xx年xx月至今，洗衣房基層員工無一流失，員工的工作層面可理解為：從不規(guī)范到有待改進(jìn)，從有待改進(jìn)到基本規(guī)范，從基本規(guī)范到規(guī)范，再從規(guī)范到達(dá)標(biāo)。故此，洗衣房的工作可為一步一個腳印的不停前進(jìn)，所有好的工作都離不開酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持，更離不開的是全體員工的辛勤勞作和無私奉獻(xiàn)。然而，對于洗衣房還存在的問題，我們還必須有效解決。
1.業(yè)前培訓(xùn)（6-7月）。
1）酒店大課培訓(xùn)：讓我們了解到酒店的產(chǎn)品知識，酒店服務(wù)理念的初步認(rèn)識，至少我們知道酒店是一個做什么工作、以什么為生存價值的場所。
2）客房部的培訓(xùn)：讓我們認(rèn)識到客房部的組織結(jié)構(gòu)，工作區(qū)域、工作性質(zhì)及工作流程，如樓層、pa、洗衣房都是做什么樣工作的部門及客房部工作效率的重要性及價值體現(xiàn)。
3）洗衣房的培訓(xùn)：讓我們了解到洗衣房的工作性質(zhì)，工作內(nèi)容，流程，屬性及各崗位操作的理論知識及衣物熨燙、折疊的初步程序。
所以，有領(lǐng)導(dǎo)說，留下來的都是好員工，到8月底，我們的汗水終于見成效了，雖然不是很完美，但，最起碼，它可以住人了。
8月底，同時完成洗衣房各區(qū)域的開荒，加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的驗(yàn)收，并以最快的時間發(fā)放到位。開始洗燙試住房布草及員工制服。
1.投產(chǎn)。
洗衣房有幾個熟手，除了我和一個技工，其他員工完全未做過酒店行業(yè)，所以這對我們的實(shí)際工作是一個很大的考驗(yàn)，但就如何洗滌、分類、去漬、配料、燙衣、燙布草、折疊等的實(shí)操培訓(xùn)中發(fā)現(xiàn)，大部分都是很好學(xué)的，所以在當(dāng)月不要求速度的情況之下都能夠做好。
高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質(zhì)量的重要因素，但是洗衣房員工從沒有因?yàn)榇祟愐蛩囟÷ぷ髻|(zhì)量，我相信，酒店管理當(dāng)局會對我們洗衣房實(shí)際情況作出解決的方案。
我們做到了不錯發(fā)及遺失一雙襪子的有效管理，但這都依賴于每位制服管理員每日的正確登記，如果少或多登記任何一個種類，那么我們的相關(guān)工作量將會大10倍以上。
因?yàn)橹品牟蝗又频陠T工的不斷增加，洗衣房在11月以前都面臨著兩位員工只有3套制服的換洗壓力，但是面對這種壓力，我們卻很高興，因?yàn)槲覀兌急Ｕ狭酥品挠行Ч?yīng)，至少98%以上的員工隨時都可領(lǐng)取到干凈的制服。
6.就是說從不懂的情況之下會操作但不熟練的'階段（從幼兒園到小學(xué)的階段）。
7.當(dāng)月出品質(zhì)量為無投訴之工作。
1.保障制服有效供應(yīng)的方法是什么：
退房集中時抽調(diào)部分員工上樓層協(xié)助撤布草，收下的布草于2小時內(nèi)送回，最主要的是全體員工的團(tuán)結(jié)合作服從管理的職業(yè)道德。
洗衣房工作總結(jié)篇十九
我于xx年xx月xx日正式在前廳部工作，實(shí)習(xí)期間，我在前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下，對各項(xiàng)工作內(nèi)容都能盡心盡職做到了盡職盡責(zé)，較好完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。現(xiàn)就本年度工作總結(jié)如下：
1、能較好地完成當(dāng)月各項(xiàng)出品入庫及酒店庫房出品保管工作；
2、協(xié)助前廳部做好前廳部門的日常工作。
3、嚴(yán)格執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度；
4、按時完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
5、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提高業(yè)務(wù)水平及協(xié)調(diào)能力；
6、進(jìn)一步改進(jìn)工作方法，提高工作效率，積極、熱情、細(xì)致地的對待每一項(xiàng)工作。
7、不要輕易承諾顧客所訂的包房內(nèi)容，一定要在嚴(yán)格的審核后才付款。
8、簽單完成后，要在顧客意見本上簽下保證書，提醒下一班班長以后帶領(lǐng)班組長以后做好工作。
9、嚴(yán)格按照領(lǐng)料單、內(nèi)容、部門的實(shí)際發(fā)生價格進(jìn)行發(fā)放，做到不能用的`要及時報銷。
10、做到每月的詢價、核對工作并與庫管做好核對工作。
11、做到每月對倉庫進(jìn)行一次盤點(diǎn)并結(jié)帳。
12、做到賬、物無差錯。
13、今后應(yīng)加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提高工作效率。
14、加強(qiáng)對前廳部物品的保管工作。
以上這些問題，都是我工作以來總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，必須時刻在改正中。
洗衣房工作總結(jié)篇二十
時光如水，我們帶著自信與喜悅送走了一個秋冬又迎來一個春天——充滿希望的xx年。這對全體xx人來說，注定是奮斗與拼搏的半年，但更是收獲和展現(xiàn)自我價值的半年。在新的半年里，我要不斷的總結(jié)和積累工作中的管理經(jīng)驗(yàn)為以后更好的拓展工作而努力奮斗!本人對在xx年所做的工作做一下回顧。
洗衣房是客房部的部門之一，承擔(dān)并保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送，也肩負(fù)著大量員工及管理層的工裝洗滌任務(wù)。因此干工作不能怕苦怕累，敢于迎接挑戰(zhàn)，不等，不靠，不退，不推。進(jìn)入12月份，圣誕節(jié)，元旦等節(jié)日接踵而至，各類型大小型宴會、會議一個接一個，我們酒店的住客率就餐率越來越高，這是酒店擴(kuò)大對外宣傳，增大影響力的結(jié)果，因此我們洗衣房在酒店的總體由于住客率就餐率的提高，我們的洗滌任務(wù)也會越來越重，但我們不怕臟不怕累，保質(zhì)保量的把樓層和餐廳撤下的臟布草及時清洗干凈熨燙平整，不惜加班加點(diǎn)。按時返回各部門，以便他們及時給客人更換，并保證每一位來我們xx飯店消費(fèi)的客人所用布草都是經(jīng)高溫消毒。
我們洗衣房全體員工在經(jīng)理的帶領(lǐng)下，在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務(wù)的前提下，盡最大的努力降低成本，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是酒店的利潤。在每班熨燙布草工序上，我們在經(jīng)理的指揮下集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙，這樣盡量減少蒸汽機(jī)開啟時間，以減少蒸汽鍋爐燃燒時間，達(dá)到節(jié)約燃油的目的，在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用，采取稱重量、看刻度的方法，領(lǐng)班把關(guān)，這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費(fèi)，在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法，將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗，這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟動機(jī)器，很大程度節(jié)約了大量的能源，同時員工的工作量也無形中增加了，員工在洗前要把不同物品分別做上不同的標(biāo)記，洗后還要按照所做的不同標(biāo)記將物品分開才能進(jìn)行下一道工序的工作，工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項(xiàng)工作的人很難想象的，特別是夏天，天氣炎熱車間內(nèi)的溫度很高不要說是干活就是呆上一會兒也會渾身濕透但員工都沒有絲毫的怨言，周而復(fù)始每天辛勤地工作著。節(jié)約一滴水、節(jié)省一度點(diǎn)的.節(jié)約意識在洗衣部員工的意識中逐漸的形成。廢物利用，將客房內(nèi)客人用過的香皂、沐浴液等充分利用于布草洗滌，將報廢的床單該成內(nèi)枕袋;利用臺布改轉(zhuǎn)盤套，極大地減少了營業(yè)部門的工作量，但增加了洗衣房洗滌工作量，我們毫無怨言，半年x月份酒店全體員更換新制服，我們在經(jīng)理的指導(dǎo)下嚴(yán)格按照合同規(guī)定，對于不符合質(zhì)量要求的制服都要求廠家予以返廠整改，對于不合身的制服我們積極給予修改。嚴(yán)格控制布草的投放和報損率，樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度，這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率，并嚴(yán)格作好布草、制服發(fā)放的登記工作。
作為洗衣房的領(lǐng)班，我深知自己必須要多學(xué)習(xí)，提高自己的洗滌技能，故平時工作中多向經(jīng)理請教學(xué)習(xí)，使自己的洗滌、縫紉、熨燙技能得大了很大的提高，多次處理好各種難洗污漬及貴重高檔衣服的修改。
任何企業(yè)的發(fā)展，都離不開所有員工的共同努力，所以工作中，生活里我都團(tuán)結(jié)洗衣房的所有同事，充分體現(xiàn)了酒店團(tuán)隊文化意識。
工作中作好經(jīng)理的好幫手，半年協(xié)助經(jīng)理根據(jù)酒店現(xiàn)階段實(shí)際情況重新修改了洗衣房的管理制度，并由部門總監(jiān)報總經(jīng)理批準(zhǔn)實(shí)施。協(xié)助經(jīng)理做好制服布草入庫盤點(diǎn)、登記工作。
各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事，新的半年意味著新的起點(diǎn)，新的機(jī)遇，也會遇到新的挑戰(zhàn)，我在這鄭重承諾，我們洗衣房會始終以強(qiáng)烈的責(zé)任心和高漲的工作激情認(rèn)真履行崗位職責(zé)，團(tuán)結(jié)好每一位員工，協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)穩(wěn)定員工的良好狀態(tài)，親力親為，一切工作都立足于本職，在新的半年里更加用心，對待每一件事，不斷完善自我，為我們酒店更具有魅力而盡一份力量。
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