- 計劃可以讓我們更好地把握時間，避免浪費和拖延。確定優(yōu)先級可以幫助我們合理安排任務的順序。最后，小編希望大家能夠把計劃制定作為一種習慣，提高自己的執(zhí)行力和效果。
diy蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇一
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三是市場供給量較大，確保市場供給量的合理，確保市場供給量，我店家庭生活用品市場需求量大，確保市場供給量，我店家庭生活用品市場需求量大，確保市場供給量合理，我店家庭生活用品市場需求量大，確保市場供給量，我店家庭生活用品市場需求量大，確保市場供給量，我店家庭生活用品市場需求量大，確保市場供給量合理，確保市場供給量，我店家庭生活用品市場需求量大，確保市場供給量，我店家庭生活用品市場需求量大，確保市場供給量合理，我店家庭生活用品市場需求量大，確保市場供給量合理，確保市場供給量合理，確保市場供給量，確保市場供給量滿足市場供給量，確保市場供給量，我店家庭生活用品市場需求量大，確保市場供給量滿足市場供給量，我店家庭生活用品市場需求量合理，確保市場供給量合理，我店家庭生活用品市場需求量滿足市場供給量，我店家庭生活用品市場需求量滿足市場供給量，確保市場供給量。
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diy蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇二
參賽學校名稱：體育學院。
參賽者組長：
聯(lián)系電話：
參賽者電子郵件：
保密承諾。
本創(chuàng)業(yè)策劃書內容涉及本參賽項目的商業(yè)秘密，僅對評審專家和有投資意向的投資者公開。本企業(yè)請求評審專家和投資企業(yè)項目經理收到本創(chuàng)業(yè)策劃書時做出一下承諾：
妥善保管本創(chuàng)業(yè)策劃書，未經本參賽者同意，不得向第三方公開本創(chuàng)業(yè)策劃書涉及的商業(yè)秘密。
目錄。
第一部分前言。
第二部分創(chuàng)業(yè)背景。
第三部分創(chuàng)業(yè)目的。
第四部分經營項目及內容。
第五部分服務群體。
第六部分市場分析。
第七部分經費來源及分配。
第八部分收費標準。
第九部分預想問題及解決辦法。
第十部分其他。
備查資料清單。
一、前言。
是廣西欽州學院10級的學生，確切的說我們是一群富有熱情，敢于創(chuàng)新，勇于挑戰(zhàn)的有志創(chuàng)業(yè)青年。我們想在讀書期間成就一番屬于自己的事業(yè)，我們準備在欽南區(qū)去開一家足療公司，這是一家立足于廣西服務與欽州市的足療公司，現(xiàn)已籌集起步資近二十萬元，由于資金的困難我們迫切需要成功人士及相關部門給與支持與幫助。
創(chuàng)業(yè)是一次難得鍛煉機會，當然，鍛煉自我的方法有很多，我們可以出去實習，也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開銷費用，但是在這個要求嚴格的時代我們必須力主創(chuàng)新，獨樹一幟，不說是做第一個吃螃蟹的人，也要有自己的一套風格，踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會的發(fā)展，才能更好的為欽州作貢獻和為建設和諧社會奉獻出自己的一份力量。
當今社會，在校大學生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學生發(fā)展自我，增加經驗的一種趨勢，這種行為不但可以鍛煉自我，磨練意志，積累經驗，同時還可以通過自己的努力，為父母減輕一些負擔。所以，我們應順著這種趨勢不斷摸索，探求，在堅持原則的基礎上以更好更多的實戰(zhàn)經驗去迎接未來的挑戰(zhàn)！
為此，我們這些有志青年大學生準備開一家足療公司，既方便他人，也滿足自己，從更大的方面跟上時代的步伐，促進社會的發(fā)展！既為我們的職業(yè)生涯增加經驗，也為寧夏的足療休閑事業(yè)做出貢獻。
這是個知識的時代，但是這個時代更加需要人才，只要你愿意，沒有什么不可以，相信自己——路是自己走出來的！
二、創(chuàng)業(yè)背景：
1、時代的變遷賦予了當代大學生不一樣的涵義，也給予了當代大學生不一樣的生活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也不同?？萍疾粩嗟倪M步，生活水平的不斷提高，工作壓力的不斷增大，很需要像足療這樣的休閑場所。
2、一部分大學生為了鍛煉自己，增加實踐經驗，不惜耗掉了自己課余之外的所有時間來參加學校里的活動。利用節(jié)假日到處做促銷活動，出賣廉價的勞動力賺取微薄的利潤。
3、欽州是個正在崛起的城市，經過我們的調查研究我們覺得，想足療這樣興起的行業(yè)有著很好的發(fā)展趨勢。從各地的情況來看，足療店的開設速度仍然很快。
三、創(chuàng)業(yè)目的：
1、眾所周知，在大學校園里，能力遠比知識更重要，這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。學校里面的社團和學生會對我們來說已經沒有多大誘惑了，所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。
2、勤工助學是我們很多大學生都想做的事情，一來可以減輕父母的負擔，二來也可以向他人證明自己的自立與成長，我們要靠自己的能力做出一番屬于自己的事業(yè)。自己賺自己花不再靠父母，做一個獨立自主成功大學生。
3、隨著人們生活水平的不斷提高，工作節(jié)奏的加快，亞健康的人真多，同時足療消費的主力———商務人士增多，足療行業(yè)目前還是一個比較熱門的行業(yè)，我們看到了這一商機。所以我們要利用這一商機做出一點成績，證明大學生的能力。
4.大學生創(chuàng)業(yè)有這樣三點優(yōu)勢：a.學識優(yōu)勢b.年齡優(yōu)勢c.技術優(yōu)勢這也是我們創(chuàng)業(yè)的目的之一。
四、經營項目及內容：
1、經營內容：開一家以足療為主的休閑場所，并附加一些娛樂性的東西。當然都是為顧客服務的項目。
2、主要項目：
a.做好足療工作讓每一位顧客滿意，并且具有創(chuàng)新的足療服務，用創(chuàng)新戰(zhàn)勝我們的對手。
b.在做足療服務的同時我們會向其他方面的服務，力爭做得更強更好。比如設立喝茶間、談話間等。
五、經營原則：
2、互利原則：在真誠的基礎上，做到主顧雙方平等互惠；
3、科學性原則：保證為求助者所提供的策劃，方案科學可靠，真正做到切實可用。
4、守法原則：遵守國家及寧夏回族自治區(qū)的相關法律和政策。在法律允許的范圍內做好每一件工作，給整個廣西人留下一個好口碑。
六、服務群體：
1、學習工作繁忙，無暇動腦的人群；
2、生活壓力大，工作繁忙的上班族；
3、需要休閑娛樂談生意的商人等。
七、市場分析：
足療保健作為服務業(yè)中的一個休閑行業(yè)出現(xiàn)，也只有二、三年的時間。之前街頭巷尾上的“洗腳房”“足療店”，一方面由于條件差，技術不規(guī)范，經營規(guī)模小，甚至經營管理不規(guī)范，所以難成氣候。另一方面，消費理念也不夠成熟，社會認知度和認可度較低，即使有少數(shù)正規(guī)的足療保健品牌一直在致力于市場培育，但由于缺乏品牌的群體效應，所以也難以擔負起作為行業(yè)發(fā)展的重任。
現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活方式和激烈的競爭帶來的工作壓力無時不在威脅人們的健康，人們需要釋放壓力，解除身心的疲勞；另一方面，隨著物質生活的日益豐富，人們的現(xiàn)代休閑理念也更加成熟，對喧鬧的、無益于健康的庸俗休閑方式越來越排斥，足療保健作為健康的高品位的休閑方式正好迎合了現(xiàn)代人的這種休閑消費需要。近二、三年，各地大型的足療保健休閑場館如雨后春筍般出現(xiàn)，也進一步引導了現(xiàn)代人的休閑消費，使足療保健真正發(fā)展成一個全新的休閑行業(yè)。
由于發(fā)展的時間短，缺乏統(tǒng)一的行業(yè)標準，足療保健行業(yè)還不夠成熟，正處于行業(yè)上升階段，因此，從投資角度看，足療保健行業(yè)目前擁有大量的投資機會。俗話說，“女怕嫁錯郎，男怕入錯行”，做投資選擇時，首先要考慮的是選擇哪個行業(yè)。成熟行業(yè)由于有成熟的行業(yè)標準和行業(yè)規(guī)范，再加上其中原有企業(yè)根基深厚，因此投資門檻高，競爭更激烈，利潤更透明，很少有投資機會；剛出現(xiàn)的新奇特項目，由于缺乏成熟的市場認知，需要很長時間的市場培育，變數(shù)太多太大，投資風險難以預測和控制，更需謹慎進入。惟有處于快速上升階段的行業(yè)，既具備了巨大的市場潛力，又形成了廣泛的市場認知度，競爭也遠未達到成熟行業(yè)那么慘烈，而利潤空間也沒有成熟行業(yè)那么透明，同時由于市場又近在眼前，無需培育和等待，幾乎沒有不確定的可變因素，因此處于上升階段的行業(yè)才是最穩(wěn)妥的投資選擇方向。
一、從細分市場和人群構成就會發(fā)現(xiàn)：大量的在職人員、離退休人員，以及白領、富裕階層，并包括為數(shù)眾多具有相應消費能力的女性（從正常的美容大軍就能發(fā)現(xiàn)），這是非常龐大、亟待我們去開發(fā)的顧客群。這里暫且不談大中城市、特大城市，就拿一般的縣城來說，機關事業(yè)單位人員、離退休人員就在5000人左右，其中5%的人每月只做一次，每年就是3000人次；個體私營業(yè)主及其具有消費能力的從業(yè)人員5000人，其中10%每月一次、5%每月2次，則每年9500人次；加上鄉(xiāng)鎮(zhèn)進城人員及其他零客3000人次，目標顧客將超過1.5萬人次。
二、從市場占有和消費狀況來看：即使按區(qū)域內30%市場占有率計算，則為4500人次以上；40%為6000人次。即使每次按正常的28元計，年主營收入為12.6——16.8萬元。一般加盟店投資在10萬元左右，不到一年全部收回投資。并從第二年起效益更為可觀：一基本沒有多少剛性的固定投入，二具良好聲譽和經營基礎。三有相對固定的顧客群體。再從具體的加盟店來測算，每天只要達到15人次，全年就達5400人次，第一年收益就可突破15萬元。
三、從經營策略和操作手段來看：發(fā)掘團購和發(fā)展會員是另一理想的經營策略。如果一個縣城發(fā)展會員200人，每張20次，就是4000人次，再加上每天5個散客，一年又是1800人次。全年即為5800人次，收益16.2萬元。這樣的業(yè)績，不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)集鎮(zhèn)都能達到。
如果一個店每天20人呢？30人甚至50人呢？
如果外來人口多的地方呢？
假設，價位在38元乃至48元一人次呢？
再加上10多種專利配套產品銷售和茶、煙、飲料等副營業(yè)務呢？
一、足療經營創(chuàng)新的原則。
現(xiàn)代足療的創(chuàng)新，需要人們運用新的理念、手段和方法來整合飯店足療資源，以創(chuàng)造一種新的足療經營模式。足療創(chuàng)新的根本目的，在于迎合市場，滿足顧客需求，最終贏得較好的社會效益和經濟效益。人們在創(chuàng)新思維中，要想自己開發(fā)的產品達到預期的目的，就需要把握足療創(chuàng)新的基本原則。
1、突出文化主體。
當今時代，足療的文化性已滲透到經營方方面面，從餐廳的設計布局、裝飾到菜品的色、香、味、形、器，無一不是文化的結合體。在足療創(chuàng)新過程中，應始終把提升文化特色作為經營的主要方向，去營造一種良好的、健康的文化主旋律，為足療經營開辟新的思路。
2、拓展經營項目。
足療產品的創(chuàng)新，需要經營者不斷研究足療市場的變化，樹立新的經營理念，轉變經營方針，敢于開拓新的思路。如有的企業(yè)充分發(fā)揮品牌和企業(yè)文化的效應，深挖企業(yè)潛力，開拓多元經營的發(fā)展方向等。飯店足療不要局限于原有的現(xiàn)狀，可適當增加菜品風味，開發(fā)風味餐廳、特色餐廳、主題餐廳等?？傊?，要沖出傳統(tǒng)的經營觀念和思維模式的束縛，從實際出發(fā)，遵循市場的發(fā)展需求。
3、適應目標顧客。
不同的足療產品適合不同的消費群體。隨著市場細分的深化，足療經營創(chuàng)新也將更加注重狹隘的市場層面，各種主題餐廳的出現(xiàn)如紅樓餐廳、沙灘餐廳、女士餐廳、運動餐廳等不斷問世，把市場裝扮得色彩斑斕。而今，許多高星級飯店紛紛開設高檔的頂級餐廳，去迎合那些高檔的商務客人、社會名流，在產品開發(fā)中，特別重視制作鮑、翅、參等高規(guī)格的菜品；而許多的低檔餐廳，其經營項目主要適合低檔消費群體，開發(fā)一些普通菜、家常菜、快餐等。
在足療經營中，不同風格的餐廳營造不同的文化特色，一方面要考慮到本地人的消費特點和習慣愛好，另一方面要考慮到某一消費群體的接受程度，在設計和裝飾上不能過于庸俗、低級趣味，嚴重背離了現(xiàn)代足療的發(fā)展方向。在體現(xiàn)時代特色的同時，更要反映文化的時尚性，做到雅俗共賞，耐人尋味。
4、引領足療潮流。
足療業(yè)作為第三產業(yè)的重要組成部分，以其市場大、增長快的特點受到廣泛重視，也是發(fā)達國家對外進行資本和品牌輸出的載體。足療產品的創(chuàng)新，將不僅僅是菜點，而是在菜點、菜譜、環(huán)境、服務、活動等方面，不斷引領足療潮流。在產品創(chuàng)新中，菜肴將緊隨國際飲食的“五輕”趨勢，去開發(fā)輕油、輕糖、輕鹽、輕脂肪、輕調味品，更多地注重飲食環(huán)境更多地借助人員服飾、服務禮儀和配合就餐活動開展的文娛活動來烘托主題。
如何應對髙成本時代：
一、打造節(jié)約型、環(huán)境友好型足療。
二、樹立科學的發(fā)展觀，走科技節(jié)約、創(chuàng)新發(fā)展之路。
三、科學設計崗位，減冗員，降低人力資源成本。
四、拓寬經營渠道，拓展經營空間，增加增收途經。
八、經營策略：
2、宣傳上：開業(yè)期間可在資金允許的基礎上，發(fā)放大量的宣傳單，先吸引群眾眼球，打入寢室內部做宣傳；在公司成立后我們會專門為足療公司建網站，讓更多的人了解足療的益處。
3、經營上：為了彌補資金上的缺乏，可同時在在公司內做其他的銷售業(yè)務，例如買飲料之類的（茶、咖啡等）。
4、策略上：開業(yè)期間可采取八折優(yōu)惠、免費服務部分業(yè)務等；
5店面上：店面需設在引人矚目的地方，店面設計上需新穎獨特，體現(xiàn)智慧形象；
6、設備上：需要兩臺電腦、打印機、復印機、電話、桌椅、及微小辦公用品。
九、經費來源及分配：
1、來源：起初，采取入股制，拉贊助商投資足療公司。
2、分配：
1）月基本工資分配標準：每月月底將凈剩收入的百分之八十按勞分配發(fā)放給員工；
2）每月提成分配標準：按個人接受顧客的滿意度分配，將員工的個人業(yè)績分為甲、乙、丙三個等級，從而分配提成。
3）對工作特別優(yōu)秀的員工給予一定的獎勵，以提高員工的積極性。
十、收費標準：
1vip會員收費標準：
1凡是一次性消費滿150元的贈代金券20元、，及其它禮品。
2、凡是一次性消費滿300元的贈代金券30元、及其它禮品。
3、凡是一次性消費滿500元的贈代金券60元、、及其它禮品。
4、凡是一次性消費滿800元的贈代金券120元及其它禮品。
5、凡是一次性消費滿1500元以上的{含1500元}贈代金券300元、健身月卡一張及其它禮品。
2普通客戶收費標準：
中藥泡腳+按摩=15元/40分鐘中藥足療+按摩=20元/50分鐘。
中藥足療+松骨=30元/60分鐘牛奶花瓣足療+按摩+松骨=58元/100分鐘。
修腳15元刮腳15元拔罐10元刮痧10元。
客人來時，全程消費時間。
中藥足療+泰式松骨=58元/100分鐘；
藻泥足浴+泰式松骨=68元/100分鐘；
牛奶花瓣足療+泰式松骨=78元/100分鐘。
客人來消費的全程時間是110分鐘將近2小時，技術流程這樣安排的。
（具體收費是要根據當?shù)貙嶋H消費水平做合理的調整）。
diy蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇三
相信有很多人都想開一家蛋糕店或西餅屋，可能是因為很多原因,比如沒有資金,沒有經驗,沒能技術。
１．公司成立原因。
１．１組織原因。
１．２技術原因。
１．３學校原因。
２．公司使命。
３．公司目標。
１．行業(yè)分析。
２．調查結果分析。
３．目標客戶分析。
１．營銷策略分析。
１．１品牌策略。
１．２價格策略。
１．３銷售策略。
１．４渠道建設。
２．網上蛋糕店策略實施。
２．１．市場范圍選擇。
２．２．重點宣傳客戶。
３．現(xiàn)場促銷。
１．營業(yè)額收入。
２．支付方式。
３．訂貨方式。
４．客戶特點。
５．消費特點。
１．原則。
２．初期投資。
３．第二期投資。
diy蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇四
伴隨著經濟的發(fā)展，激烈的競爭是不可避免的，“煩躁”、“郁悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語；與此同時，現(xiàn)如今的孩子們缺少動手實踐的機會；另外，“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品，擁有一次非同尋常的親自動手的過程，在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力！因此，為了緩解激烈競爭的壓力，給孩子一個自己動手的條件，給年輕人一個獨一無二的享受，我們的“diy食品連鎖店”應運而生。考慮到我們大學生資金短缺的事實，決定打造個從小到大的產業(yè)，從簡單的“diy蛋糕店”做起，打響自己的品牌，逐步擴大自己的產業(yè)，形成diy食品連鎖一條龍。打造都市避風塘！
二、企業(yè)介紹。
1、項目名稱：diy蛋糕店――diy食品連鎖店。
2、項目宗旨：打造都市避風塘，引領年輕時尚！
3、項目宣言：我的蛋糕，我的young!
4、店面名稱：
注釋：1、i――我，icake――我的蛋糕，就是diy蛋糕，自己動手制作，世上獨一無二的蛋糕！
2、i與“愛”諧音，就是喜歡蛋糕，喜歡我們的蛋糕店！。
5、店面主題曲：
《甜甜的》――周杰倫。
主要歌詞：我輕輕的嘗一口你說的愛我……。
每天會在店里播放一定的時間。
6、宣傳口號：
我的蛋糕，我的young!
注釋：young有兩個層面的意義，一方面，是我們面向年輕群體的體現(xiàn)，另一方面，young與“樣”同音，即diy自己制作蛋糕，就有自己想要的樣子！
7、店面商標：
注釋：上邊一個蠟燭，是字母“i”的變換，左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“c”，與后面的“ake”連起來就是“cake”代表著蛋糕的意思，再和蠟燭在一起，就是我們蛋糕店的名字“icake”！
8、店面地址：
選擇學校附近，靠近年輕人聚集區(qū)，且交通便利的地方。（因為本項目主要的面對的對象就是年輕的群體，大家都會以簡便優(yōu)先的原則，且，學校因為其生源的不斷更新性，致使能保證客源的持久性，所以選擇學校附近的地段）。
三個備選方案：
1、海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租。
面積：50平米。
房源描述：周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費的集中地，消費人群不容質疑。是一個極好的商鋪經營場。
2、民族大學西門附近的旺鋪具備餐飲條件。
面積：45平米。
房源信息：臨主街，有上下水，動力電。消費人群以年輕人為主，人流量大，消費能力強。本店適合經營餐飲等行業(yè)。
3、魏公村臨街餐飲旺鋪出租。
面積：40平米。
房源信息：此商鋪位于魏公村臨街繁華地段，緊鄰大學，臨主路公交站牌集中，周邊多家品牌餐飲，服裝店，小吃奶茶店，人流量非常大，純一層，面寬8米，上下水，動力電，能注冊，適合各種服裝飾品，品牌小吃，西餐茶樓等行業(yè)。
9、店面布局：
風格采用多樣化的布局，諸如：童話版、歐版、叢林版、溫馨版……各各相互獨立的不同主題風格的界面，以供不同人群的喜好。（本身就是一個diy店，就讓它一“獨”到底！每個人都有自己獨特的意境。）。
周圍排滿蛋糕制作的參考圖片，大而且容易看，方便大家制作蛋糕。
三、市場分析。
我們主要分為兩部分來調查，調查群體主要集中的大學生群體，并根據大家的選擇做出相應的圖表及產業(yè)分析。下面是我們從調查中統(tǒng)計的數(shù)據，調查問卷及網絡調查投票樣板詳見附表一和附表二。
1、問卷調查：
由于本項目主要面向群體為大學生本身，因此，問卷調查主要調查群體為在校大學生。
（注：有部分選項為多選，故部分選項的百分比相加大于100%。）。
1、去蛋糕店的頻率：
女生對蛋糕的依賴遠大于男生，因此，我們的蛋糕店會添加更多的女生元素，以吸引更多的顧客。
2、蛋糕的用途：
3、市場滿足度：
市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求，雖然對diy蛋糕會產生一定的沖擊，但是，從另一方面講，市場上已有的經驗以及模型，我們可以直接借鑒使用。
4、diy方式態(tài)度。
總體來說，大家對diy方式還是很看好的，因此，我們還是有很大的發(fā)展空間。
2、
5、是否愿意花時間自己做蛋糕？
男生比女生更為理性，女生講究的是浪漫情調，而男生則更為實際，因此，我們會從女生著重下手，開發(fā)我們的產業(yè)。
6、蛋糕的價位：
7、蛋糕的尺寸：
8、蛋糕的形狀：
圓形居多，我們會提供大量的圓形模具，用于制作蛋糕，同時，利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。
9、擔心的問題：
衛(wèi)生安全、材料儲備是大家主要擔心的話題。所以，我們會在辦下衛(wèi)生許可證的前提下，增加消毒設備，并及時更新材料，以保證材料的新鮮。
10、制作環(huán)境。
大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境，所以，我們在不同的風格還是會以靜雅舒適的風格為主。
11、制作蛋糕的伴侶：
來店里的戀人居多。所以，我們要創(chuàng)造一個溫馨浪漫的情調來吸引更多的情侶來本店。
時效性決定我們選擇地址的重要性。因此，我們選擇在學校附近，因為學校每年都有新生的加入，所以，可以說，我們的生源是源源不斷的。
13、宣傳渠道：
大部分同學選擇的是“朋友推薦”。因此，重視回頭客就必不可少了，創(chuàng)建良好氛圍，并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度，我們的diy蛋糕店必定會不脛而走！
2、網絡調查：
（注：為了擴大投票的覆蓋面積，我們采取多渠道，多人量的發(fā)布投票方式，現(xiàn)只截屏其中的一部分，統(tǒng)計表由全部總體數(shù)據制成。）。
1、關注人群性別。
女生比較關注蛋糕，因此，我們注重點還是在女生。
2、關注人群年齡：
年輕群體主要是我們的對象，主要集中在大學生以及中小學生。
3、關注者意愿：
我們的diy蛋糕店還是很有發(fā)展前景的。
4、關注者擔心的問題：
與調查問卷的結果不同，網絡上的人群更擔心的是蛋糕制作的時間問題，綜合起來看，還是時間比較重要，所以我們制定了一系列的高效方案。
5、來diy蛋糕店的頻率：
與問卷調查相同，只有牢牢的抓住學生這個大的消費群體，我們才能擁有源源不斷的客源。
3.前景預測。
通過我們一個多月來的調查研究，我們做過問卷調查，發(fā)表過網上投票，也走訪過很多diy行業(yè)的商家，總結出很多優(yōu)勢。
首先，大家對diy的態(tài)度還是很友好的，數(shù)據表明有大于80%的人選擇了愿意來，尤其是年輕的一代，都希望有自己獨特的東西。所以，我們就抓住人們的這種心理下手，必然會有良好的效果。
第三，我們本身就是一個大學生，從校園中出來，我們很了解現(xiàn)在的學生想要什么，不想要什么。能和顧客有個很好的心靈的溝通是創(chuàng)業(yè)成功的關鍵。因此，這勢必會成為我們良好的資源！
第四，通過我們自己的預算，以及成功的案例，開一家diy蛋糕店的成本在10萬元以內，這對于我們沒有什么資金來源的大學生來講，有很大的可行性，以及低風險性。
第五，我們走訪了很多的做diy生意商家，大家普遍用“前景無限”這個詞來形容，足以見這個產業(yè)的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
與此同時，我們也發(fā)現(xiàn)了很多的風險，但是我們同樣找到了解決的方法。
首先，自己制作蛋糕確實是一件費時費力的事情，很多人都因為沒有時間久不會光顧，因此，我們改進了技術，同時增加了優(yōu)雅舒心的氛圍，讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。
其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞，所以，很多人選擇了只來一次。因此，我們就需要一個不斷更新的生源，所以，我們把店建在了學校附近，每年都有新生的到來，也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的diy蛋糕店！生意不斷！
綜上所述，不難看出，diy蛋糕店的情景還是非?？捎^的，只要我們有想法，有信息，就一定可以實現(xiàn)的！
四、人員及組織結構。
五、財務計劃。
1、啟動資金：10萬元。（必要時，可再申請7萬元貸款）。
2、手續(xù)：（營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、注冊、稅務登記等）1000元。
衛(wèi)生許可證：去衛(wèi)生局申請辦理衛(wèi)生許可證（150元左右）。
營業(yè)執(zhí)照：辦好衛(wèi)生許可證后帶上衛(wèi)生許可證、負責人身份證、房產證明材料、合同、照片到當?shù)毓ど趟k理營業(yè)執(zhí)照（140元左右）。
稅務登記：辦好營業(yè)執(zhí)照后三十天內到稅務所辦理稅務登記證（100元左右）。
北京大學生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策：
高校畢業(yè)生（含大學專科、大學本科、研究生）從事個體經營的，自批準經營日起1年內，免交個體戶登記注冊費（包括開業(yè)登記、變更登記、補換營業(yè)執(zhí)照及營業(yè)執(zhí)照副本）、個體戶管理費、集貿市場管理費、經濟合同鑒證費、經濟合同示范文本工本費等。此外，如果成立非正規(guī)企業(yè)，只需到所在區(qū)縣街道進行登記，即可免稅3年。
自主創(chuàng)業(yè)的大學生，向銀行申請開業(yè)貸款擔保額度最高可為7萬元，并享受貸款貼息。目前，北京市民生銀行、商業(yè)銀行等已開始接受大學生的創(chuàng)業(yè)貸款申請,這也是政府出臺的扶持大學生創(chuàng)業(yè)的政策之一。貸款方式包括直接向銀行申請貸款、申請科技型中小企業(yè)貼息貸款、利用新技術成果或知識產權進行擔保貸款等。
3、店面：租用，海淀區(qū)，/月。
1、海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租。
房屋類型：商鋪。
面積：50平米。
租金：21000元/月(半年付)。
房源描述：周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費的集中地，消費人群不容質疑。是一個極好的商鋪經營場所。
2、民族大學西門附近的旺鋪具備餐飲條件。
房屋類型：商鋪。
面積：45平米。
租金：9500元/月。
房源信息：臨主街，有上下水，動力電。消費人群以年輕人為主，人流量大，消費能力強。本店適合經營餐飲等行業(yè)。
基礎設施：水電。
3、魏公村臨街餐飲旺鋪出租。
房屋類型：商鋪。
面積：40平米。
租金：10000元/月。
房源信息：此商鋪位于魏公村臨街繁華地段，緊鄰大學，臨主路公交站牌集中，周邊多家品牌餐飲，服裝店，小吃奶茶店，人流量非常大，純一層，面寬8米，上下水，動力電，能注冊，適合各種服裝飾品，品牌小吃，西餐茶樓等行業(yè)。
基礎設施：水電。
4、機械設備：2萬元。
燃氣烤箱：新南方牌一層兩盤3500元。
打蛋機：20升恒聯(lián)1700元。
面包醒發(fā)箱：不銹鋼15層廚寶牌1500元。
鮮奶機：1700元。
蛋糕展示柜：制冷的4000元。
工作臺：不銹鋼的1000元。
打蛋刷：三能牌37元，耐高溫紙10元。
刮板：應該是送的。
裱花嘴：好的150元。
5、門面及內部裝修：1萬元。
內部各種風格各占不同地方，但是以優(yōu)雅的格調為主。
裝修公司：
公司名稱:北京鴻昆世紀裝飾有限公司。
地址:海淀區(qū)北洼路甲28號萬景公寓705室。
風格：溫馨、浪漫。
6、空調（一匹）：1500元。
美的kf-23gw/y-x(e5)。
7、原材料：1萬元。
玉米粉，低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等。
8、廣告費：約2萬元。
1、傳單海報等：
公司：小水滴設計工作室。
形式：3折頁宣傳冊。
設計費：1200元。
印制：5000份（1元/份）。
形式：傳單。
制作費（包括發(fā)放費用）：0.1元/張。
印制：5000張。
形式：優(yōu)惠券（打孔）。
制作費：0.5元/份。
印制：500份。
形式：海報。
制作費（包括張貼費用）：5元/張（60*80cm）。
印制：1000張。
2、網站廣告費：
形式：網站廣告。
宣傳費：9000元/年。
9、蛋糕制作參考資料：500元。
10、員工服裝費：900元。
300元*3=900元。
11、其他（顧客用一次性圍裙、包裝物等）：5000元。
圍裙：2.5元/個。
包裝盒：
會員卡制作成本：0.5元/個。
12、活動資金：1萬。
六、營銷策略。
（一）廣告宣傳。
1、海報傳單：
在各大高校發(fā)放傳單，張貼海報。
前期：共5000張。
2、網絡廣告：
前期：在主要網站（如校內網、開心網）發(fā)布廣告。
后期：伴隨著企業(yè)的發(fā)展，后期會開發(fā)應用軟件的小游戲，宣傳蛋糕。
3、電視廣播：
在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻。
4、報紙雜志：
在年輕人報紙雜志刊登大版面的廣告宣傳。
（二）營業(yè)安排。
營業(yè)時間：
周一至周五：6：00――23：00（針對顧客）。
節(jié)假日：24小時全天營業(yè)。
營業(yè)內容：
1、顧客告知店員，自己想做蛋糕、餅干、提拉米蘇還是巧克力，店員便幫其準備好所需原材料，如玉米粉，低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等，量好適量的水，顧客只需攪拌、烘烤、造型，便能得到自己想要的糕點了。
2、我們還附帶經營早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕點。
3、我們實行會員卡制度，即，凡一年內來本店消費滿3次或者推薦一位好友來本店消費者，均可獲得一張精致的會員卡，憑此會員卡，享受全場九折的優(yōu)惠。
4、凡我店會員，生日當天來本店購物，均可得到一份特別的生日禮物，給您的生日一個驚喜！不是會員的顧客，生日當天來本店消費，均可得到一份生日賀卡及禮品。
5、我們提供免費的照相服務，免費的為制作蛋糕的顧客拍照，留下值得回憶的點點瞬間。如果顧客需要，我們可以將電子版照片發(fā)給顧客。
6、店內設置留言板，有什么想對朋友、家人們說的話，或者什么對我們的意見，都可以寫在上面，我們提供免費的精美卡紙，溫馨你我他！
七、風險管理。
在市場調研中，我們發(fā)現(xiàn)了很多的風險，但是我們同樣找到了解決的方法。
首先，自己制作蛋糕確實是一件費時費力的事情，很多人都因為沒有時間久不會光顧，因此，我們改進了技術，同時增加了優(yōu)雅舒心的氛圍，讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。
其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞，所以，很多人選擇了只來一次。因此，我們就需要一個不斷更新的生源，所以，我們把店建在了學校附近，每年都有新生的到來，也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的diy蛋糕店！生意不斷！
再者，市場中存在我們的競爭對手，我們必須時刻更新我們的產品創(chuàng)業(yè)和時刻進行廣告宣傳。
(后附表：調查問卷)。
diy蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇五
隨著經濟穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。
目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經蓬勃發(fā)展，但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。
相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。
中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領那部分市場，是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。
而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。
飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。
可以預見運用環(huán)保、健康、安全理念，倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。
綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步，是一個新的餐飲文化理念。
在未來幾年內，我國餐飲業(yè)經營模式將多元化發(fā)展，國際化進程將加快，而且綠色餐飲必將成為時尚，這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。
二、店面簡介
本店位于大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。
經營面積約為80平米左右。
主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。
早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。
品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。
午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。
而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。
本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。
2. 本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。
并且米飯的質量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。
此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。
餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務，根據不同情況采取相應得做法。
如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。
據悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。
寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。
6. 市場經濟是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。
在經營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，并可以尋找新的`市場，做連鎖經營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
一、公司基本情況
(一)項目名稱：往昔之音咖啡廳
(二)經營范圍：咖啡、西餐、茗茶、各類小點心等
(三)行業(yè)類型：餐飲業(yè)
(四)項目投資：約200萬元
(五)場地設置：上海浦東新區(qū)
(六)消費對象：中高層消費者
(七)經營面積：約200平方米
(八)項目概況：為顧客營造一個放松、舒適、浪漫環(huán)境而且提供方便(主要提供咖啡、茗茶、各類小點心等)，還提供在校大學生兼職，以滿足文明大都市人們追求精神需要提供優(yōu)質服務。
(九)經營宗旨：往昔之音咖啡廳旨在為所有顧客提供一個放松、舒適、浪漫環(huán)境而且物美價廉、時尚休閑等，令顧客滿意的服務。
二、產品/服務介紹
1、往昔之音咖啡廳不僅提供中外各式經典咖啡，如摩卡、藍山、牙買加極品咖啡、冰凍奶油塊咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、瑪琪雅朵等，還有各種茶點，如各式中國名茶、各種奶茶、保健茶、果汁、點心等。
我們的咖啡絕不是速溶的，而是當場手磨，口感好，品味佳。
咖啡屋只求服務，本著“以最低的價格提供最好的服務”的宗旨，以四個“一流”(一流的服務、一流的環(huán)境、一流的品種、一流的信譽)為目標，力使浪漫咖啡廳成為所有白領人士或情侶的休憩之地。
門旁挺立著碧綠的翠竹，屋內掛著精致的作品，柜臺前擺設有存放各種報刊的書架。
室內寬敞明亮，座位舒適，環(huán)境幽雅。
坐在窗前，你可以周圍的秀麗風光，領略開發(fā)區(qū)的漂亮景色。
在門前還準備了一些雨傘，對那些出門在外沒有帶傘的顧客提供方便。
2、核心競爭力或技術優(yōu)勢
我們的往昔之音咖啡廳雖不像其他的競爭者那樣有龐大的資金系統(tǒng)，但好在我們的地理位置較好，到目前為止，還極少競爭者。
但是，我們有堅實的核心觀念。
他們是：
(1)可信賴的產品品質：堅持選用最好的(相對于大眾市場而言最好的)的咖啡豆。
(2)高度的環(huán)保意識：采用更多的環(huán)保型設備和包裝材料，大力倡導并嚴格要求能源的節(jié)約利用。
(3)良好的員工福利：對于固定員工而言，為員工提供最優(yōu)越的健康福利計劃，并大面積推行員工持股。
(4)和諧共處的社區(qū)精神：為顧客營造溫馨、自由的消費環(huán)境，鼓勵店面工作人員和顧客的交流，讓顧客無論是獨處還是小聚都能怡然自得融入，其中慢慢的把我們往昔之音咖啡廳變?yōu)轭櫩妥≌凸ぷ鞯攸c之外的生活中必不可少的“第三地”。
(5)獨樹一幟的文化品位：有選擇地參與一些溫情、勵志的電影和圖書的推廣和發(fā)行。
我們往昔之音咖啡廳的優(yōu)勢在于采用了對面技術來為顧客服務，我們在顧客第一次來到咖啡屋時就為顧客建檔，下次來時，我們可以為其提供他所熟悉和滿意的服務。
有時，不用他們自己開口，就已經把他們所需的產品送至他們身邊。
三、行業(yè)/市場分析
隨著人們的生活水平在不斷提高，咖啡這種西式飲品正在被越來越多的國人所接受，隨之而來的咖啡文化正充滿生活的每個時刻。
咖啡不再僅僅是一種飲料，它逐漸與時尚、品味緊緊聯(lián)系在一起，體現(xiàn)出高品質的現(xiàn)代生活;或是交友談心，或是商務會談，或是休閑怡情，盡在一杯音樂彌漫的咖啡中。
如今，在國內的許多大城市，咖啡館已經不少見，許多年輕人成了咖啡的熱情擁護者，咖啡消費在中國城市里，平均每人每年的咖啡消費量是4杯，即使是在北京、上海這樣的大城市，每人每年的消費量也僅有20杯。
而在日本和英國，平均每人每天就要喝一杯咖啡。
日本和英國都是世界著名的茶文化國家，目前已經發(fā)展成了巨大的咖啡市場。
擁有強大茶文化的中國具有廣闊的咖啡消費潛力，正在成為世界上最大的咖啡消費市場。
在國內許多大中城市咖啡專業(yè)場所數(shù)量每年在以30%左右的速度增長。
正因為中國咖啡市場處于起步階段，中國咖啡消費增速驚人，這意味著一個巨大的機遇已經降臨，意味著有更多的機會，更大的利潤回報空間。
未來幾年中國有望成為全世界最具潛力的咖啡消費大國。
總體來說，由于中國市場巨大，咖啡消費增長前景看好，中國在世界咖啡業(yè)擴大需求的總戰(zhàn)略中占據重要地位。
本行業(yè)報告在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統(tǒng)計局、國家商務部、國家海關總署、國際特許經營協(xié)會、國際咖啡協(xié)會、中國連鎖經營協(xié)會、中國飲料工業(yè)協(xié)會、中國行業(yè)研究網、國內外相關報刊雜志的基礎信息，對我國咖啡店連鎖行業(yè)背景、市場前景、競爭狀況以及店鋪選址等方面進行了詳盡地分析，對今后我國咖啡店連鎖產業(yè)的發(fā)展做出了精確的預測。
目前中國咖啡飲料這個細分的藍海市場上，除上海、廣州、深圳等少數(shù)地區(qū)以外，其他的咖啡市場尚待開發(fā)。
去年娃哈哈推出的“呦呦奶咖”表現(xiàn)平平，星巴克在超市的瓶裝咖啡銷量也不盡如人意。
不過，分析推斷，未來5年咖啡飲料的發(fā)展應該比較快，保持在30%左右。
幾大日系飲料品牌紛紛加強咖啡市場攻勢。
其中麒麟利用品牌延伸，推出了午后咖啡和麒麟咖啡系列。
此外，可口可樂目前在日本熱銷的“喬治亞”咖啡也有可能被引入中國市場。
可口可樂大中華區(qū)總裁戴嘉舜日前表示，公司一直在關注中國咖啡市場，但出于市場競爭原因，不能透露在華推出咖啡飲料的具體時間。
除了市場潛力巨大，咖啡飲料的高利潤也是吸引企業(yè)進入的一大原因。
摩根大通一份有關食品行業(yè)調查報告顯示，全球品牌包裝食品飲料市場中，咖啡和茶葉利潤最高，利潤率在20%左右。
四、業(yè)務現(xiàn)狀
目前，上海浦東新區(qū)的咖啡市場并不激烈，特別是在居民小區(qū)周圍，還沒有相應的競爭者和競爭壓力。
而且，位置特別有利，既靠近商業(yè)街，有靠近居民小區(qū)，客流量和消費能力都能夠滿足。
五、財務分析
(一)投資估算：
2、流動資金及原材料備用金 20萬元
3、成本控制(每月)：租金20000元，材料進貨費用50000元，人員工資大約60000元，按不同的級別不同的工資，不可預支薪水的10%。
小計每月成本約：80000元，其他開支約：20000元。
月均營業(yè)額：300000元。
5、投資回收期：投資回收期：2000000/840000≈3年
六、融資計劃
向銀行貸款注冊資本的50%，然后剩余的由三個股東分攤。
期限為兩年。
其間如有一股東退出，此股東變賣只能持有15%的股份。
七、風險控制
各行各業(yè)都有其自身的風險性，而作為餐飲業(yè)的咖啡廳，在與消費者消費過程中也存在著一定的風險，比如食物中毒、火災等。
那么在風險面前如何控制呢?首先，對食品進行檢測，保證食品的質量與安全;第二，嚴格做好防火災系統(tǒng)等。
還有轉移風險，對咖啡廳進行投保，即使發(fā)生什么意外，可以把風險降到最低。
八、公司經營戰(zhàn)略
我們咖啡的發(fā)展方向是能夠使周圍大多數(shù)知道、了解我們的商品，并且還進來消費。
為此我們會做到：
優(yōu)質的咖啡，在咖啡館里，咖啡的構成力一定要很強，不管是哪一種咖啡，假如在價格的制定上偏高，或是有咖啡品質欠佳、組成不夠齊全，或是咖啡的存貨量不夠多等現(xiàn)象，就立刻會影響銷售，自然更不容易增加固定顧客了。
在咖啡館的經營上，不但要面臨地域內各咖啡館的競爭，更要面對各種商店的競爭，所以“咖啡的美麗”便成為了商店成功的基礎。
商品作為整體戰(zhàn)略，對于咖啡館而言，也是需要經常重視的。
諸如經營計劃、咖啡采購、咖啡開發(fā)、存量管理，乃至后勤的商品業(yè)務等綜合全部的商品相關活動，都是與咖啡館商品力的強化有相當密切的關系。
卓越的服務 ，最直接的，就是咖啡館的服務人員在等客時，要有優(yōu)雅的姿勢，且注意服裝、化裝等儀表;接待顧客之際，要有適當?shù)谋砬?、態(tài)度幾合宜的應對。
所有服務員都要具備豐富的咖啡知識，適時的為顧客做說明，同時還要具備商談能力。
還有，店鋪內部的裝潢設施、有魅力且具美感的吧臺陳設，以及店鋪的照明等，都要有效的運用，并進一步加強廣告媒體的宣傳效果，并提供各種服務設施。
我們的目標是在這一帶養(yǎng)成我們店的忠實消費者。
diy蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇六
創(chuàng)業(yè)計劃書模板范文(完整版)
創(chuàng)業(yè)計劃書因創(chuàng)業(yè)項目的不同其內容也不同，但不同的創(chuàng)業(yè)項目它們的計劃書還是萬變不離其宗，還是有規(guī)律可循，以下這篇創(chuàng)業(yè)計劃書模板范文就是創(chuàng)業(yè)計劃書的'典范：
?
xxx公司(或xxx項目)
xxxx商業(yè)計劃書
年 月
(公司資料)
地址
郵政編碼
聯(lián)系人及職務
電話
傳真
網址/電子郵箱
報告目錄
(整個計劃的概括) (文字在2-3頁以內)
一、 公司簡單描述
二、 公司的宗旨和目標(市場目標和財務目標)
三、 公司目前股權結構
四、 已投入的資金及用途
五、 公司目前主要產品或服務介紹五、 公司目前主要產品或服務介紹
六、 市場概況和營銷策略
七、 主要業(yè)務部門及業(yè)績簡介
八、 核心經營團隊
九、 公司優(yōu)勢說明
十、 目前公司為實現(xiàn)目標的增資需求：原因、數(shù)量、方式、用途、償還
十一、 融資方案(資金籌措及投資方式及退出方案)
十二、 財務分析
1、 財務歷史數(shù)據(前3-5年銷售匯總、利潤、成長)
2、 財務預計(后3-5年)
3、 資產負債情況
第一章 公司介紹
一、 公司的宗旨(公司使命的表述)
二、 公司簡介資料
三、 各部門職能和經營目標
四、 公司管理
1、 董事會
2、 經營團隊
2、 經營團隊
3、 外部支持(外聘人士/會計師事務所/律師事務所/顧問公司/技術支持/行業(yè)協(xié)會等)
第二章 技術與產品
一、 技術描述及技術持有
二、 產品狀況
1、 主要產品目錄(分類、名稱、規(guī)格、型號、價格等)
2、 產品特性
3、 正在開發(fā)/待開發(fā)產品簡介
4、 研發(fā)計劃及時間表
5、 知識產權策略
6、 無形資產(商標/知識產權/專利等)
三、 產品生產
1、 資源及原材料供應
2、 現(xiàn)有生產條件和生產能力
3、 擴建設施、要求及成本，擴建后生產能力
4、 原有主要設備及需添置設備
5、 產品標準、質檢和生產成本控制
6、 包裝與儲運
第三章 市場分析
第三章 市場分析
一、 市場規(guī)模、市場結構與劃分
二、 目標市場的設定
三、 產品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素分析
五、 市場趨勢預測和市場機會
六、 行業(yè)政策
第四章 競爭分析
一、 有無行業(yè)壟斷
二、 從市場細分看競爭者市場份額
三、 主要競爭對手情況：公司實力、產品情況(種類、價位、特點、包裝、營銷、市場占 率等)
四、 潛在競爭對手情況和市場變化分析
五、 公司產品競爭優(yōu)勢
第五章 市場營銷
一、 概述營銷計劃(區(qū)域、方式、渠道、預估目標、份額)
二、 銷售政策的制定(以往/現(xiàn)行/計劃)
三、 銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務
四、 主要業(yè)務關系狀況(代理商/經銷商/直銷商/零售商/加盟者等)，各級資格認定標準 政策(銷售量/回款期限/付款方式/應收帳款/貨運方式/折扣政策等)
五、 銷售隊伍情況及銷售福利分配政策
六、 促銷和市場滲透(方式及安排、預算)
1、 主要促銷方式
2、 廣告/公關策略、媒體評估
七、 產品價格方案
1、 定價依據和價格結構
2、 影響價格變化的因素和對策
八、 銷售資料統(tǒng)計和銷售紀錄方式，銷售周期的計算。
第六章 投資說明
一、 資金需求說明(用量/期限)
二、 資金使用計劃及進度
三、 投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉股-普通股、優(yōu)先股、任股權/對應價格等)
四、 資本結構
五、 回報/償還計劃
六、 資本原負債結構說明(每筆債務的時間/條件/抵押/利息等)
七、 投資抵押(是否有抵押/抵押品價值及定價依據/定價憑證)
八、 投資擔保(是否有抵押/擔保者財務報告)
九、 吸納投資后股權結構十、 股權成本
十一、 投資者介入公司管理之程度說明
十二、 報告(定期向投資者提供的報告和資金支出預算)
十三、 雜費支付(是否支付中介人手續(xù)費)
第七章 投資報酬與退出
一、 股票上市
二、 股權轉讓
三、 股權回購
四、 股利
第八章 風險分析
一、 資源(原材料/供應商)風險
二、 市場不確定性風險
三、 研發(fā)風險
四、 生產不確定性風險
五、 成本控制風險
六、 競爭風險
七、 政策風險
八、 財務風險(應收帳款/壞帳)
九、 管理風險(含人事/人員流動/關鍵雇員依賴)
十、 破產風險
第九章 管理
一、 公司組織結構
二、 管理制度及勞動合同
diy蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇七
diy蛋糕店這個項目并不是一個新事物，我所要經營的是提供原料，工具，場地，專業(yè)指導顧客自己動手diy的蛋糕店。
在這里廣大的消費者(主要是學生)可以親手自己動手制作diy蛋糕，而且不需要任何西點基礎就可以親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕，獨一無二的愛心糕點，店內可以親手制作diy蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產品是蛋糕diy，同時還是要出售成品和定做制品。在這里消費者可以進行朋友聚會，親子同樂，團隊分享，個人學習，他們可以放下所有的煩惱，放松心情融入到diy的無限樂趣中。
我將該店取名為"開心diy蛋糕坊"希望每一位來到這里的顧客都擁有一顆好心情，開開心心的制作美味的糕點。
現(xiàn)在的年輕人都十分追求創(chuàng)意，大家都對新奇的東西感到好奇，而且對于現(xiàn)在80、90的朋友們來說大多都很缺乏自主動手能力，我們可以為大家提供一個動手的平臺，也讓大家的到精神上的滿足!
選擇在北京市海淀區(qū)大學等高校密集區(qū)、小區(qū)、商業(yè)繁華地區(qū)。因為大學較多的地方和小區(qū)商業(yè)區(qū)這些地方擁有固定的客戶群，大學生和白領人士消費力較高，愛新奇好動手，更偏愛有自己特色的小店，愛攀比享受。而且學生和年輕顧客的傳播能力很強，情侶也會比較偏愛光顧。
(一)外部環(huán)境分析。
1.競爭并不激烈，有較大的發(fā)展空間。
2.大學和商業(yè)區(qū)小區(qū)等地有固定的客戶群，而且消費力比較高。
3.店鋪新鮮獨特，價格能獲得眾多信賴的口碑并接受，容易吸引各個階層消費者，面向的人群廣泛，受淡旺季影響不大。
(二)內部環(huán)境分析。
提供溫馨的環(huán)境，融合的氣氛，齊全的設備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師，有保障的服務。
從網絡調查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業(yè)而且全面的diy甜點屋，大多因為產品單一，服務系統(tǒng)化，但即便是這樣，他們的生意仍舊很好。且目前是對大學生及年輕人市場的開發(fā)期，年輕人的購物習慣，我們這樣的價優(yōu)物美是必然的要求。學校周邊的市場及消費能力還有很大的提升，心式自主自制消費模式是市場的新寵兒。
(一)外部風險：
1.國家對食品行業(yè)的生產、銷售、檢驗、廣告等政策的影響。
2.市場的現(xiàn)有競爭者，以及潛入競爭者得加入，使得競爭變得更為激烈。
3.技術含量低，被其他蛋糕店先進技術取代的風險。
4.上游供應商原料供應的風險。
5.銀行貸款或其他財務風險。
(二)內部風險：
1.產品生產標準不統(tǒng)一，設備不齊全。
2.市場適應能力及調整能力的不確定性。
3.蛋糕原料及配料的安全問題。
4.價格及服務是否能配合公司發(fā)展需要的問題。
5.公司的經營決策上的其他問題。
(三)應對策略：
1.熟悉食品行業(yè)的相關法律法規(guī)。
2.嚴格公司的產品檢驗程序，保證食品質量安全。
3.招聘和培養(yǎng)具有制作蛋糕的技術員工，操作先進設備。
4.善于管理上游供應商，保證原料供應的按時安置。
5.建立合理的信息反饋機制，隨時掌握市場最新動態(tài)，及時作出適應市場變化的經營策略。
6.一定時間，調查了解顧客的反應情況，及時對公司的業(yè)務進行改進。
(一)產品策略。
提供舒適的場地與齊全的材料設備，有專人指導，顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕，為親人、愛人、孩子、朋友、自己、親手做蛋糕的感覺非同尋常，展示自己的創(chuàng)作才能。也可制作巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻泡芙等。同時還是要出售成品和定制品。顧客可以根據自己的口味需要和愛好制作適合心意的獨一無二的蛋糕。我們還兼營咖啡以及其他飲料。
如果顧客想品嘗新鮮出爐的蛋糕，可以留在我們的蛋糕店內消費，我們店內有舒適的桌椅供顧客消遣，顧客在在品嘗蛋糕的同時，也可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結合，既滿足顧客的味覺需要，又可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結合，既滿足顧客的味覺需要，又可以提高他們的品味，從而吸引更多的消費者。
(二)價格策略。
價格是經濟環(huán)境中的一個敏感因素。市場價格對競爭力的影響，并不可小看。顧客購買力有限，對價格十分敏感。基本上價格必須要使得大眾都能接受。如果價格要調整，在價格提高的同時，也必須在服務質量方面得到提高。顧客diy蛋糕會根據制作的尺寸大小定價在60--200元內，其他diy成品做適當定價。店內成品與其他糕點房售價差不多。
細分收費方式為一般蛋糕基礎材料最低收費為50元，可根據蛋糕尺寸大小再做價格調整。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱重量)、自行加工，商品提供加工設備、圍裙和方法指導，包裝，本店提供一條龍式服務。所有的費用都已計入材料中，但一次性的帽子和手套圍裙要另收費。
在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕節(jié)七夕時節(jié)等好時節(jié)可根據市場環(huán)境作適當調整，主要是推出各種活動來吸引顧客。
(三)促銷策略。
推行會員卡制度，顧客只需交納一定的金額便可以成為永久會員，憑會員卡在本店消費可享受折扣，此外還可以在店推出活動時收到小禮物。非會員在一次性消費達到一定金額時會得到精美小禮品。
(四)廣告及宣傳。
1.在學校附近分發(fā)宣傳單。
2.張貼宣傳海報。
3.與電視臺聯(lián)系，宣傳diy的優(yōu)惠活動。
4.和廣商廣播臺合作。
diy蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇八
xx蛋糕有著“創(chuàng)業(yè)幫扶、互利共贏”的理念，幫助加盟商提升自己的目標。xx蛋糕一直被市場所看好，市場廣闊，商機無限，發(fā)展極具潛力，您值得信賴！強大的品牌實力，優(yōu)質的服務，廣闊的市場需求，讓xx蛋糕迅速的成為了行業(yè)的新寵。
xx蛋糕口味健康、純正，堅持各種高品質原材料，經過專業(yè)主廚的外觀設計，使每款產品都達到雅致與時尚、低調與奢華的巧妙統(tǒng)一。吃的是心情，是幸福，而小巧精致的創(chuàng)意讓心情更燦爛，讓幸福更長久。
1、具有法人資格或合法經營資格。
2、有理性的投資心態(tài)，能夠客觀的看待投資與回報的關系。
3、商遵守經營理念，認同公司企業(yè)文化和管理模式，服從總部機構管理，積極配合總部的市場運作，遵紀守法，規(guī)范經營。
4、是否具備一定的資金實力，能夠滿足加盟店的啟動資金要求。
5、有經營店面、投資所需的自主經營能力。
6、能統(tǒng)一使用“xx蛋糕”品牌名稱，并自覺維護其品牌形象。
1、xx蛋糕整店輸出：為您開店提供一條龍服務。
2、xx蛋糕品牌資源：可以免費的使用xx蛋糕。總部通過多種媒介進行立體化營銷，以提高品牌的知名度、美譽度，實現(xiàn)店面火爆人氣，助增店面盈利，步步高升。
3、xx蛋糕區(qū)域保護：按照經濟發(fā)展情況和人口密度，對每一個加盟商實行商圈保護，確保客源。
4、xx蛋糕提供選址：店面裝修設計、營業(yè)指導、銷售培訓，讓您快速而專業(yè)的啟動品牌之旅。
5、xx蛋糕價格統(tǒng)一：透明公開，統(tǒng)一的價格，沒有中間利潤。
6、xx蛋糕物流配送：強大后勤隊伍，能夠將物料快速送達店面。
7、xx蛋糕品牌形象支持：統(tǒng)一“xx蛋糕”命名店名，統(tǒng)一店面形象設計、店內裝潢，統(tǒng)一人員著裝，統(tǒng)一店內廣告宣傳。
8、xx蛋糕物資設備采購支持：提供集約化的質優(yōu)價廉的采購服務，全面協(xié)助加盟商根據標準，就地選購合格的店內設備和經營所需物料。
9、xx蛋糕培訓支持：xx蛋糕總部提供定期培訓，如開店經營技巧、促銷技巧、財務管理等。
10、xx蛋糕產品研發(fā)支持：分析市場需求，研發(fā)新品，領先競爭對手，提高核心競爭力。
1、投資咨詢：通過電話、傳真、網絡、郵件等方式咨詢加盟代理相關信息。
2、實地考察：考察并對項目相關合作細節(jié)資料進行索要，全面了解下加盟的細節(jié)問題。
3、加盟申請：填些加盟申請書，確認相關事項。
4、資格審核：總部接收到申請表后，對加盟商的具體情況及條件進行審查。審查通過，通知申請人，即可簽約。
5、簽訂合同：雙方確認考察結果無誤，經友好協(xié)商，正式簽訂合作合同。
6、店面裝修：品牌總部會幫助加盟方進行選址，申請人提供店鋪平面圖、相片及身份證復印件，總部根據申請人提供的標準圖紙設計全套裝修圖紙并根據裝修標準給予裝修。
7、總部培訓：總部安排投資者進行技術培訓，管理培訓，員工培訓等。
8、貨物配送：物料配送，總部協(xié)助投資人試營業(yè)，提供營銷方案。
9、試營業(yè)：人員招聘，服務推廣等。
10、正式營業(yè)：總部持續(xù)關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。
11、售后服務：正式開業(yè)后，總部會有人前來指導經營，確保店面完全步入正軌。
diy蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇九
二、前景。
三、競爭對手。
四、公司構成。
五、宣傳方式。
六、風險評估與防范。
七、市場調查報告。
八、預算控制。
九、銷售與收款控制。
十、訂單控制。
十一、銷售發(fā)票。
十二、退貨業(yè)務。
十三、訂貨控制。
十四、企業(yè)納稅計劃。
十五、年度計劃。
十六、預算。
十七、總結。
背景。
一日三餐必不可少，早餐更是重中之重，早餐的質量優(yōu)劣決定著人們整天的精神狀態(tài)的好壞。因此我們把我們的眼光投向這一重要領域，再加上如今人們思想的現(xiàn)代化，越來越少的人愿意自己動手準備早餐，尤其是學生以及一些大中型公司的職工，一來由于早上時間急促，二來自配早餐過于麻煩，所以我們?yōu)樗麄兣渌驮绮偷挠媱澥鞘钟星熬暗摹，F(xiàn)在有很大一部分人早飯都去一些早餐店吃，或者有些甚至打包在路上吃。而且有時可能由于多方面原因，會買不到他們想吃的。這樣，如果我們可以根據客戶的口味配制好他們需要的早餐，并且保溫保鮮地送到他們手中，他們還會有拒絕的理由嗎?這也再次說明了我們的計劃的可行性?，F(xiàn)在我們的服務對象初步定在學生與公司員工兩者上，是經過深思熟慮的，這是一個龐大的人群，從而為我們造就了一個很大的市場，且學生們需要營養(yǎng)的早藏來為一天的學習打好基礎，而公司也希望員工們都有一份營養(yǎng)均衡的早餐來使員工們以飽滿的精神狀態(tài)迎接每一天。因此，對學生、公司員工實行我們的計劃是有根據且完全可行的。
前景。
競爭對手。
《孫子兵法》有一經典戰(zhàn)略思想：“知己知彼，方能百戰(zhàn)百勝?！苯洜I也一樣，不僅需要了解自身的優(yōu)勢和弱勢，同時也需要了解競爭對手的優(yōu)勢和弱勢。我們這個創(chuàng)業(yè)計劃主要經營的是早蠶配送，而重要的服務對象是學生和各家公司，以及其他有意向訂購早餐的人群。又根據市場調查，大部分人是選擇出去吃早餐，或在家自己做的。所以我們的競爭對手應是食堂、各早餐店以及顧客本身。
首先是食堂，學生們已經習慣在食堂就餐，而且食堂既經濟有衛(wèi)生，所以我們面對這個競爭對手時，應從兩方面入手：一是食品本身，二是服務質量及時間。食品方面，我們必須做到物廉價美及品種豐富，而服務方面我們必須是隨叫隨到。其次是各家早餐店，他們既是我們的競爭對手，同時也可成為合作伙伴，我們可以與他們建立合作關系，這樣既可以減少競爭壓力，同時也可以豐富我們的食物種類，從而達到共贏。再次是顧客本身，就是自己在家做早餐的人群。自己在家做早餐雖然衛(wèi)生、經濟且合乎個人口味，但費時費力。我們的計劃可以使他們減少在早餐上時間和精力的花費，并可使他們在早餐的品種上有更多的選擇余地。
總之，競爭就是一種動力，只要我們處理好我們與競爭對手的關系，善于借鑒與學習，相信我們的計劃會有較大的前途。
公司名稱：某某早餐配送有限公司。
商標：某某。
公司構成：我們早餐供應公司是有限責任公司，由八個股東共同出資成立。
1.名稱：某某早餐供應有限責任公司。
2.經營范圍：負責向專門的早餐店進購早餐并根據消費者需求配送早餐，送到消費者手中，并且準時送到。
3.公司注冊資本：50萬。
4.股東姓名：鄒夏妮、高麗莎、章菁、李逸琛、邱曉旭、施晶晶、戴歆露、吳軻。
5.股東出資方式：實際資金額。
6.股東轉讓出資條件：由三分之二股東同意則可轉讓。
7.公司的機構：董事會：設董事長一名;監(jiān)事會：監(jiān)事一名;市場營銷部：經理兩名，其余為十五名配送人員;人事部：經理兩名(其中一名經理兼任監(jiān)事);財會部：會計一名、出納一名。
8.議事規(guī)則：定期召開董事會、股東大會，由董事會先得出初步議事決定，再交股東大會審核決定。
9.公司法定代表人：董事長。
10.公司的解散事由：(1)股東大會決議解散;(2)因公司合并或者分立需要解散的;(3)違反法律行政法規(guī)被依法責令關閉。
11.清算：成立清算組，制定清算方案，最終清算終結，辦理注銷登記。
宣傳方式：
diy蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇十
隨著時代的潮流，蛋糕已成為人們日常喜愛的食品?；谖覀冃ｉT外無正式的一間蛋糕店，且迎合師生的需求，我們計劃開一間diy的蛋糕店，其特色就是可以讓學生們自己動手創(chuàng)造獨一無二的蛋糕。
二、公司描述
（一）公司的宗旨：
我們的目標就是創(chuàng)造一個時尚受歡迎，有別于一般蛋糕的經營方式，打造品質第一，服務第一為宗旨的蛋糕店，總體規(guī)劃成熟后擴展到各大院校，根據地方潮流開設“特色”連鎖店。
（二）公司的名稱：diy-honey room
三、蛋糕店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè), ,采取小組成員集資的融資方式。主要為人們提供diy生日蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品（季節(jié)性推出）。
2.本店打算選擇校門口2000元租金的一樓旺鋪，甜美裝修風格，并提供休閑空間。
3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
swot分析
優(yōu)勢（s）：服務對象多為學生，同為學生，了解其心理需求，經營方式可根據需求靈活變通，如在節(jié)日開設特別活動和食品吸引學生。
劣勢（w）：缺乏經營經驗，預期前期投入成本會比較高。材料種類較多,加大選購程序難度。
機會（0）：大學階段的年齡對新鮮事物的好奇心較強，且本店價格適中，符合學生消費觀，具有可行性，成功機會大。
威脅（t）：因該地域面向性強，生源幾乎只面對本校學生。隨著本校周圍地區(qū)的發(fā)展，勢必會有一些潛在競爭者進入，對我們的店構成威脅。 機會（o）威脅（t）優(yōu)勢（s）適應市場需求，改變傳統(tǒng)的經營模式，為學生提供自己動手的機會。在潛在競爭對手進入之前以自身優(yōu)勢占領市場，打出自己的品牌。隨著經營收益的積累，隨時準備擴大規(guī)模，搶占新市場。劣勢（w）前期做好廣告宣傳，并將可能出現(xiàn)的效益不佳甚至虧損作為前期投入成本。根據前期出現(xiàn)的以外情況，靈活經營，不斷改變策略，對市場變化及競爭者的狀況及時作出反應，不斷自主創(chuàng)新，在適應市場的同時引導市場。
四、產品與服務
（一）店內布局
收銀臺、蛋糕區(qū)、巧克力區(qū)、成品展覽區(qū)、鮮榨果汁區(qū)、休閑區(qū)。
1.音樂播放菜單：
a little love（馮曦妤）
girl in the mirror（小甜甜布蘭妮）
my heart will go on（celine dion）
honey（tina karol）
sitting down here（琳恩瑪蓮）
my all(瑪利亞凱莉)
my prayer(devotion)
（二）服務
服務員統(tǒng)一著裝，制服上身為白色襯衫，下身褲子，外圍紫色花邊圍裙。
1.具體服務要求：
服裝統(tǒng)一，時刻保持整潔、統(tǒng)一。
微笑服務，對顧客要熱情、態(tài)度友好，盡量滿足顧客需求，使用“歡迎光臨”、“請慢用”、“謝謝惠顧”、“請慢走，下次再來”等禮貌用語。
工作期間員工之間禁止聊天、打鬧，說話不得大聲喧嘩。
每人一本意見薄，顧客消費結束后要咨詢顧客意見，對顧客提出任何意見要及時反饋給店長。
（三）產品
蛋糕區(qū)：紫色夢幻、綠野仙蹤、戀愛圓舞曲、檸檬雪坊、甜美果園、日不落
大道（成品選擇/免費創(chuàng)意設計/diy）
金花酒心（酒心味）、瑞德馬克（黑巧克力） 注：可結合蛋糕一起制作。
五、廣告與促銷
促銷方式：廣告、人員推銷、營業(yè)推廣、公共關系
（一）、廣告
1．戶外廣告
（1）在宣傳欄里張貼海報
（2）在主要路口和餐廳門口派發(fā)傳單
2．報紙
開業(yè)初，在院系簡報作廣告宣傳
3．廣播
開業(yè)宣傳：“一個由學生創(chuàng)辦的diy蛋糕店開業(yè)了，以蛋糕、健康果汁和巧克力為特色，可承接生日宴會、節(jié)日聚餐等，我們這里有高質量的服務，優(yōu)美舒適的環(huán)境等著你來享用。本店提供diy指導，豐富您的課余生活，為您提供制作-愛心小禮物的場所。”
4．網絡
在校園網站創(chuàng)辦一個小網站，上面有具體dty蛋糕的流程和視頻，廣大學生可在其上互相推薦或提出寶貴的意見。
(二)營業(yè)推廣
1.打折優(yōu)惠開設0-9位數(shù)的幸運球,抽取到與生日尾數(shù)相同的數(shù)字可打8折優(yōu)惠。
2.以消費價格為點數(shù)積分，以點數(shù)兌換可愛公仔獎品或打折票。
(三)公共關系
1.資助并參與學校組織的相應文化活動，擴大知名度，樹立良好形象。
2.建立飲食文化，并在適當時機進行宣傳。
（1）周到的服務
（2）營造環(huán)境氣氛
（3）口碑宣傳和特色經營
3.密切與學校、教師及學校內各種團體的關系。
（四）長期營銷手段
1.抓住顧客的關鍵還是我們產品與提供服務的質量，我們將以高薪聘請有經驗、技術好的蛋糕師，以保證產品口味。
2.我們會對服務人員進行不定期培訓，以不斷提高服務質量和服務水平。
3.我們將注重顧客提出的任何意見，不斷改進我們各個方面的經營。
4.我們將對顧客進行定期回訪，調查顧客滿意度。
六、經營與運作
1.人員需求：
預計8個人，其中店長1名，收銀員1人，蛋糕區(qū)2人，巧克力區(qū)2人，果汁區(qū)2人。（注：各個區(qū)制作和教員各1人）
2.員工分配如下：
店長1名，負責本店日常工作。
財務主管1名，主要負責材料采購及本店賬目管理。
蛋糕區(qū)、巧克力區(qū)、果汁區(qū)各區(qū)工作人員各2名，共6人，負責所在區(qū)的產品制作及推銷，并輪流幫助財務主管購買原材料。
七、財務預測分析
（一）成本費用情況
1.初期規(guī)劃費用（1000元-2000元）：會計核算、法律事務以及前期市場開發(fā)費用，還有一些水電費、交通費等管理費用。
2.裝修設計和設備購置費用（16000元-17000元））：設計裝修店面、購置和安裝必要設備，包括收銀臺、玻璃柜，以及冷藏設備，加工設備，洗滌設備，電扇通風設備，安全和防火設備等。
（二）營運資金
基本營業(yè)資金（23000元-25000元）：租賃費、購買原材料、營銷費用、廣告費用、雇用和培訓員工費用等，還考慮不可預見的準備金。
1．每月租金：2000元
2.水電：每月300元-500元
3.員工工資：店長1500元/月，收銀員1000元/月，蛋糕師1800元/月（2名），教員600元/月（可聘請在校學生4名）注：獎金按盈利的5%。
4.基本工資總計：6000元
5.原材料：每月20000元-23000元
(1)蛋糕原材料：雞蛋、白糖、低筋粉、可可粉、白脫油、脫脂牛奶、細鹽、果醬、奶油等。
（2）巧克力原材料：可可油、奶、糖、可可粉、淡奶油等。
(3)果汁原材料：各種新鮮水果。
（三）收入情況
1.收入來源：賣成品蛋糕、巧克力、果汁，制作蛋糕、巧克力、果汁加工費
3.預計收入支出情況（都為平均數(shù)）：
預計營業(yè)時間為7個月（除寒暑假），共獲利83125元
前期投入共為2萬左右，3個月可收回初始投資。
總結
通過以上財務預計分析可以得出：在校園附近開辦diy制作店，有穩(wěn)定的顧客群，投資小，見效快，風險可控，有較強的盈利能力。再加上大學生享有創(chuàng)業(yè)資金的貸款政策，可以看出本項規(guī)劃具有可行性和操作性。
店名：
姓名：
班級：
學號：業(yè) 企 劃 案 xxx xxx xxxx
1 蛋糕店 sweet time diy
diy蛋糕店目錄
一、 計劃摘要
二、 企業(yè)介紹
三、 市場分析
四、 人員及組織結構
五、 財務計劃
六、 營銷計劃
七、 成本預算及利潤回收
八、 前景
九、 風險管理
十、 附表
2
一、 計劃摘要
伴隨著經濟的發(fā)展，激烈的競爭是不可避免的。“煩躁”、“郁悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語。與此同時，現(xiàn)如今孩子們缺乏動手實踐機會，另外“求異心理在大眾尤其是年輕的學生群體當中是不可或缺的。制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品，擁有一次非同尋常的親自制作的經歷，因此diy在孩子、學生等群體中是擁有巨大潛力的。為了緩解激烈的競爭壓力，但有考慮到我們資金不足的事實，我們決定打造一個從小到大的產業(yè)，從簡單“diy”蛋糕坊坐騎打響自己的品牌，逐步過大自己的企業(yè)，形成diy食品產業(yè)連鎖，打造一個都市避風港。
二、 企業(yè)介紹
（一）、項目名稱：diy蛋糕坊
(二)、項目宗旨：打造都市避風港，引領時尚潮流，共享甜蜜時光（小勝憑智，大勝靠德）。
（三）、項目宣言：我的蛋糕，我的創(chuàng)意，我做主。
（四）、店面名稱： sweet time diy蛋糕坊
（五）、店面主題曲：《my love》
（六）、宣傳口號：我的蛋糕，我的younger。
（七）、消費群體：1、情侶 2、學生80、90后。
（八）、店面商標：sweet time
（九）、店面選址：學校密集區(qū)、交通便利處。
頻率；2、主要的購買產品品種；3、市場滿足度；4、大家
6、是否愿意自己制作個性蛋對diy點的態(tài)度；5、對價格定位的接受程度；
2）首先自己制作蛋糕確實是一件費時費力的事情很多人沒有時間經常光顧因此我們需要改進技術，應同時增加優(yōu)雅舒心氛圍讓制作蛋糕的人處于享受的狀態(tài)之中其次蛋糕本身是奢侈色彩代名詞所以要選擇一個不斷更新生源和新的群體。 糕 做既經濟又實惠的蛋糕，給以舒適環(huán)境，給人以美的享受！
四、 人員及組織結構
（一）、人員安排：經理： 采購及后勤： 創(chuàng)意指導及產品設計：
（二）、組織結構
五、 財務計劃
（一）、啟動資金：10萬
（二）、手續(xù)：營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、個人健康證、稅務
登記局、排污許可證等手續(xù)費共計3000元。
（三）、員工服裝：500元
4
1、開店前期印制精美的卡片，在各學校發(fā)送。 2、開店前三天進行作品展。
3、選擇特殊的日子進行溫馨開店儀式。
（二）、營銷方式
1、開店進行的前三天，進行八折優(yōu)惠。
2、開店進行的前三天，對來店購物的顧客送會員卡8.8折。 3、顧客購買一定金額后辦理會員卡或代金券。 4、對會員進行登記（生日當天來店贈送小禮品）。 5、晚上臨近下班的時候對當天做的蛋糕折價出售。 6、在附近學校各大網站發(fā)帖宣傳。
1、時間：周一至周五：7:00~23:00 周六至周日：24小時制
七、 成本預算及利潤回收
八、 前景
九、 風險管理
十 附錄 蛋糕配方（舉例）
1戚風蛋糕
二、制作方法
1、制蛋糕坯：將雞蛋及砂糖放入銅鍋內攪勻，加溫至30℃，放在打蛋機上(或用打蛋帚)將蛋打發(fā)泡到原體積的三倍左右(熱天不要上爐加溫)，然后將面粉輕輕加入蛋漿中和勻，并注入模子內。
2、烘烤：爐溫掌握在180～200℃，烘烤25分鐘即熟。
3、制奶油膏：將雞蛋、砂糖放入鍋內攪拌，加進牛奶，邊加溫邊用蛋帚攪拌，待燒開后連同白脫油放入打蛋機內打發(fā)，再加入朗姆酒即成復制奶油。
4、制糖水：糖和水燒開，冷卻后加入朗姆酒。
5、裱花飾面：將蛋糕坯用薄刀剖成三層，層與層之間涂上糖水嵌入奶油膏，表面也刮上一層較厚的奶油膏，蛋糕坯的四周粘上椰絲或蛋糕碎屑。
6、蛋糕裱字樣、圖案：可用干凈牛皮紙或較厚塑料薄膜，折成三角漏斗形，將調好色素的奶油膏放入，封好口，根據所需花紋線條粗細煎去三角尖，擠出奶油膏繪以各種花紋或字樣。
三、注意事項
1、烘烤時掌握爐溫穩(wěn)定至關重要；
2、打蛋漿不能中途停頓，盛器不宜用鐵或鋁制
2巧克力蛋糕
作法：
1、雞蛋撣散，加白糖攪打成泡沫狀蛋糖漿。
2、廣柑皮擦成細屑，與面粉、可可粉、蛋糕發(fā)粉混拌在一起，加入牛奶和蛋糕漿攪拌成面泥。
3、黃油切成小塊，軟化后輕輕攪入面泥中。
4、取一容積約1.5升的長方形烤盒，內面涂油以防粘，裝入面泥按平。
5、烤箱預熱至175℃，放入烤盒，烤60分鐘即成。
（一）、簽到表
（二）、財務出納表
（三）、原料采購表
一、執(zhí)行總結
1.1 項目創(chuàng)想
diy蛋糕店這個項目并不是一個新事物，我所要經營的是提供原料，工具，場地，專業(yè)指導顧客自己動手diy的`蛋糕店。 在這里廣大的消費者（主要是學生，青少年兒童）可以親手自己動手制作diy蛋糕，而且不需要任何西點基礎就可以親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕，獨一無二的愛心糕點，店內可以親手制作diy蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產品是蛋糕diy，同時還是要出售成品和定做制品。在這里消費者可以進行朋友聚會，親子同樂，團隊分享，個人學習，他們可以放下所有的煩惱，放松心情融入到diy的無限樂趣中。
1.2 公司概述
開心diy蛋糕坊為大學生自主創(chuàng)業(yè)品牌，進行小成本投資，做的是營養(yǎng)均衡，休閑的，時尚的diy食品，面向廣大的中低檔消費者群體。
蛋糕坊現(xiàn)做現(xiàn)賣diy蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等以及深受年輕人喜歡的果凍個性蛋糕，尤其是果凍情侶蛋糕，這些均打破了市場的局面，同時該蛋糕以海藻為原料，制作中不加防腐劑，從而保證了食品的安全。健康的，才是開心的;開心的，就是健康的!
二、市場調查分析
2.1 現(xiàn)狀
現(xiàn)在的年輕人都十分追求創(chuàng)意，大家都對新奇的東西感到好奇，而且對于現(xiàn)在90、00后的朋友們來說大多都很缺乏自主動手能力，我們可以為大家提供一個動手的平臺，也讓大家的到精神上的滿足！
2.1.1 流行趨勢
時下市場上充斥著各種口味不同、式樣不同的西點，歸結起來這些產品無非都是為了滿足顧客休閑的需求(娛樂、時尚、口感……)、滿足美麗的需求、滿足健康的需求、滿足成長的需求。消費者購買diy食品用于食用和送禮。味道好，有一定營養(yǎng)價值，送禮增加了個人的用心度所以它的購買頻數(shù)較高，是適于表達情感的載體。
（一）外部環(huán)境分析
1.競爭并不激烈，有較大的發(fā)展空間。
2.大學和商業(yè)區(qū)小區(qū)等地有固定的客戶群，而且消費力比較高。 3.店鋪新鮮獨特，價格能獲得眾多信賴的口碑并接受，容易吸引各個階層消費者，面向的人群廣泛，受淡旺季影響不大。
（二）內部環(huán)境分析
2.1.2 行業(yè)現(xiàn)狀
隨著我國人民生活水平的提高，休閑成為大眾生活不可缺少的重要部分，而休閑食品也由原來僅能充饑，發(fā)展到現(xiàn)在既可滿足口感需求，又可提供所需營養(yǎng)，還能調節(jié)心情。近年休閑食品市場需求量呈持續(xù)增長勢頭，按年增長速度10%計算，預計今年中國休閑食品市場需求額將超過千億元。但中國目前的消費水平偏低，市場潛力仍很大。
從網絡調查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業(yè)而且全面的diy甜點屋，大多因為產品單一，服務系統(tǒng)化，但即便是這樣，他們的生意仍舊很好。且目前是對大學生及年輕人市場的開發(fā)期，年輕人的購物習慣，我們這樣的價優(yōu)物美是必然的要求。學校周邊的市場及消費能力還有很大的提升，心式自主自制消費模式是市場的新寵兒。
2.3 態(tài)勢分析
swot分析表
：西點是年輕人喜歡的食品，消費市場巨大，而且就在你的身邊，充滿個性化、時尚化的diy食品，令人們留戀往返。
w(劣勢)：特色經營市場接受程度難以預測，存在一定風險。
o(機會)：diy市場需求逐年擴大;人們的消費觀念也發(fā)生變化,人們希望通過自己動手獲得勞動成果，在消費中感受自己的勞動結果。
t(威脅)：市場上經營西點食品的商店較多，且各具特色，競爭很激烈。
三、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢
3.1 自身優(yōu)勢
a、大學生創(chuàng)業(yè)往往對未來充滿希望，有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者應該具備的素質。
b、大學生在學校里學到了很多理論性的東西，有著較高層次的知識技能優(yōu)勢。知識的重要性是不言而喻的，“用智力換資本”是大學生創(chuàng)業(yè)的特色和必然之路。
c、大學生屬于年輕一代，對流行時尚的敏感度強，可以始終走在流行的前列，和適合此類項目的創(chuàng)業(yè)。
3.2 政策優(yōu)勢
近年來，為支持大學生創(chuàng)業(yè)，國家各級政府出臺了許多優(yōu)惠政策，涉及融資、開業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓、創(chuàng)業(yè)指導等諸多方面。根據國家和各市政府的有關規(guī)定，各地區(qū)應屆大學畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費風險評估、免費政策培訓、無償貸款擔保及部分稅費減免四項優(yōu)惠政策，具體包括：
高校畢業(yè)生(含大學?？?、大學本科、研究生)從事個體經營的，自批準經營日起，一年內免交個體戶登記注冊費、個體戶管理費、經濟合同示范文本工本費等。此外，如果成立非正規(guī)企業(yè)，只需到所在區(qū)縣街道進行登記，即可免稅三年。
自主創(chuàng)業(yè)的大學生，向銀行申請開業(yè)貸款擔保額度最高可為10萬元，并享受貸款貼息。
四、創(chuàng)業(yè)風險
（一）外部風險：
1.國家對食品行業(yè)的生產、銷售、檢驗、廣告等政策的影響。
2.市場的現(xiàn)有競爭者，以及潛入競爭者得加入，使得競爭變得更為激烈。 3.技術含量低，被其他蛋糕店先進技術取代的風險。 4.上游供應商原料供應的風險。 5.銀行貸款或其他財務風險。
（二）內部風險：
1.產品生產標準不統(tǒng)一，設備不齊全。
2.市場適應能力及調整能力的不確定性。
3.蛋糕原料及配料的安全問題。
4.價格及服務是否能配合公司發(fā)展需要的問題。 5.公司的經營決策上的其他問題。
（三） 應對策略：
1.熟悉食品行業(yè)的相關法律法規(guī)。
2.嚴格公司的產品檢驗程序，保證食品質量安全。
3.招聘和培養(yǎng)具有制作蛋糕的技術員工，操作先進設備。 4.善于管理上游供應商，保證原料供應的按時安置。
5.建立合理的信息反饋機制，隨時掌握市場最新動態(tài)，及時作出適應市場變化的經營策略。
6.一定時間，調查了解顧客的反應情況，及時對公司的業(yè)務進行改進。
五、資金預算
投資預算分析
六、運營計劃
6.1. 地址選擇
diy蛋糕坊的店面應選在學校周圍、大型商場、購物中心的周邊地段，這些地方客流量大，租金又不會太高。
6.2 內結構及功能
diy蛋糕坊內分為兩個區(qū)域：成品區(qū)、制作區(qū)
成品區(qū)：主要是我們已經做好的產品，顧客隨時都可以帶走，或當即享用。
制作區(qū)：由顧客diy
6.4銷售促進
a、定期開展配送活動：銷售旺季，現(xiàn)做食品往往是采取“現(xiàn)場品嘗”、“買一贈一”或“禮品贈送”等促銷活動。
b、抽獎活動：每天前十位消費者有機會免費抽獎。
c、特殊品種會員制銷售，增加銷量。
6.5客戶管理
建立銷售信息簿：注明產品類型、名稱、價格、銷售日期，由顧客簽字確認。方便售后服務。
七、營銷策略：
（一）產品策略
提供舒適的場地與齊全的材料設備，有專人指導，顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕，為親人、愛人、孩子、朋友、自己、親手做蛋糕的感覺非同尋常，展示自己的創(chuàng)作才能。也可制作巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻泡芙等。同時還是要出售成品和定制品。顧客可以根據自己的口味需要和愛好制作適合心意的獨一無二的蛋糕。我們還兼營咖啡以及其他飲料。
（二）價格策略
細分收費方式為一般蛋糕基礎材料最低收費為 50 元，可根據蛋糕尺寸大小再 做價格調整。其中包括所需材料、顧客自行配料（稱重量）、自行加工，商品 提供加工設備、圍裙和方法指導，包裝，本店提供一條龍式服務。所有的費用 都已計入材料中。其他的特殊的在材料外的費用視情況靈活而定。 在特別節(jié)日比如情人節(jié)、圣誕節(jié)、七夕時節(jié)、光棍節(jié)等時節(jié)可根據市場環(huán)境 作適當調整，主要是推出各種活動來吸引顧客。點房售價差不多。
八、總結
我們有著良好的市場優(yōu)勢：因為diy食品是年輕人喜歡的食品，消費市場巨大，而且就在你的身邊。diy西點滿足休閑的需求(娛樂、時尚、口感……)、滿足美麗的需求、滿足健康的需求、滿足成長的需求。只有了滿足休閑的需求，消費者才會選擇了她。真正做到“休閑的就是時尚的”，堅持不懈地塑造開心、積極向上的的品牌文化形象，讓diy食品不只是口感好、有益健康的食品，更成為促進人們交流的介質，是適于表達情感的載體。
diy
姓名：張芳
班級：2011級視覺傳達二班
學號：201110406239
diy蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇十一
風行茶飲誕生于臺北市大安區(qū)，秉持用心做好每一杯茶，讓每一位顧客感受更健康、更美味茶飲的想法，風行茶飲在短短五年內，由臺大商圈內的小小一間珍珠奶茶店發(fā)展成為在臺灣擁有近兩百家門店的精品時尚茶飲連鎖公司。仰慕大陸源遠流長的茶飲文化，深感大陸飲料市場雖百家爭鳴，風行茶飲在____年入駐大陸市場，旨在通過提供精品茶飲連鎖加盟服務，讓更多的國人籍由加盟店體驗優(yōu)質臺灣茶飲文化。就是在這樣的背景下，小編撰寫了這一開奶茶店的創(chuàng)業(yè)計劃書，希望對創(chuàng)業(yè)者有所幫助。
(二)項目介紹。
“品牌是質量的保證”。雖然有的人說不迷信品牌，但他們內心還是認同這一說法的。開一個品牌奶茶店會讓消費者喝得更放心，同時品牌效應一方面可以幫助創(chuàng)業(yè)者減小很多創(chuàng)業(yè)阻力。風行茶飲堅持始終堅持品質與健康，成為奶茶連鎖加盟的頂尖知名品牌的產品開發(fā)原則，調制出健康、美味、放心、最好喝的奶茶是風行一直以來的追求。
(三)市場前景。
目前，奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣，是年輕勢力、都市白領最喜歡的飲品之一，喝奶茶已經變成了一種時尚潮流。而且隨著奶茶的深入人心，他們對奶茶的需求量會更大，奶茶市場將更加廣闊。而且奶茶沒有淡旺季之分，一年四季都可以做，市場的起伏不會太大，收益四季均有保證。風行茶飲的目標消費者是年輕勢力和都市白領，契合奶茶的主流消費群。其細分市場是中端市場，凸顯品質。隨著人們生活水平的提高，他們對品質的要求也越來越高，質量低劣、口味單一的奶茶必然會被淘汰，奶茶趨向于品質化是必然趨勢。
二、行業(yè)分析。
(一)行業(yè)現(xiàn)狀。
奶茶所屬的飲品行業(yè)不停地發(fā)展，各式各樣的產品層出不窮，而奶茶因為種類繁多，口味多變，發(fā)展得更是迅猛。隨著臺灣珍珠奶茶的出現(xiàn)，奶茶迅速風靡全國，各種奶茶店也如雨后春筍般出現(xiàn)在城市的大街小巷。奶茶經過十幾年的演變發(fā)展，消費者對于奶茶的消費更加趨于理性，也更注重奶茶的品質。這使得奶茶店的發(fā)展有所放緩，投資者對于奶茶的品質也有了更多的考究。奶茶店發(fā)展迅速也意味著奶茶競爭的激烈。奶茶也朝著兩個相反的方向發(fā)展：一是中低檔奶茶店為贏得更多顧客，售價低，打價格戰(zhàn);另一個就是高檔奶茶店拼品質，質量優(yōu)、環(huán)境好、價格高。兩者各有其消費群，但是奶茶的消費者更多的是中等階層的人。因此一個價格適中，品質有保證的奶茶店會更受消費者的青睞。
(二)swot分析。
優(yōu)勢分析。
(1)奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣，即時消費。而且奶茶店的大部分產品既可以做冷飲又可以做熱飲，一年四季都有市場。
(2)奶茶一般分為主料、輔料和加料三個方面。加料主要有紅豆、花生、珍珠、還有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同時又有“吃”的樂趣，其他飲品提供的添加物單一，無法與奶茶媲美。
(3)門面可大可小，一次性投入小，風險低，投資回報周期短，回報率高。
(4)開奶茶店的技術門檻低，操作簡單，培訓幾天就可以進行操作，而且需要操作人員少，一般三個左右就可以了。
(5)風行奶茶有10幾個系列100多種特色產品，產品種類繁多，可選擇性強。風行奶茶有奶茶類、果汁類、茶飲類、沙冰類，還有咖啡系列。
(6)風行奶茶有品牌與質量的保證，堅持“零奶精、零果粉”的產品開發(fā)原則。
劣勢分析。
(1)奶茶店資金技術門檻低，既是一個優(yōu)勢，也是一個劣勢。因為資金技術門檻低，能夠開奶茶店的人也多，奶茶市場很容易達到飽和狀態(tài)，競爭的重點集中在價格競爭上。
(2)奶茶的附加價值低，不能挖掘出讓人記憶深刻的內涵。
(3)奶茶店生意的好壞很大程度上取決于店面的位置。買奶茶的消費者一般都符合就近原則，他們不會為喝一杯奶茶而跑很遠。
(4)店鋪產品的好壞，直接取決于他采用的原料品質的好壞。而且原料來源透明，成功的店很容易被別人復制，店鋪經營難以長久。
(5)由于媒體的宣揚，消費者對奶茶的認知存在誤差，認為奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。
(6)沒有研發(fā)原料的能力，只能被動接受廠家提供的原料，使自家的產品沒有獨特性。
機會分析。
隨著風行奶茶的不斷宣傳推廣，風行奶茶強調的“健康、美味、放心”已經在部分消費者心目中形成比較深刻的印象，并以此為質量標準來衡量奶茶。因而，風行奶茶加盟者只要在開店過程中不遺余力地宣傳強調這一概念，使它深入人心，消費者就會把它當做評價奶茶的質量標準，當其他品牌做不到這一點的時候，他們自然而然就會選擇風行奶茶?！敖】?、美味、放心”是風行奶茶的usp，即獨特的消費主張。
威脅分析。
(1)奶茶店質量參差不齊，中低檔奶茶店的價位比較低，對部分消費者有一定的吸引力。
(2)奶茶是可替代產品，消費者可以選擇其他飲品來代替奶茶。因而開風行奶茶店不僅要和其他奶茶的競爭，還要與其他種類的飲品進行競爭。
三、產品介紹。
風行奶茶開發(fā)了十多種系列，一百多種產品，分冷、溫、熱三種，一年四季都有市場。而且風行奶茶每季都會推出新品，作為本季主打，保證產品的更新?lián)Q代。風行奶茶點餐牌可以根據當?shù)氐膶嶋H情況和銷售情況進行自由調整。
四、店面選址。
店面的選址除大學周邊外，還可以放眼于區(qū)域經濟、收入水平、規(guī)劃、人口質量等發(fā)展趨勢，著眼于商圈的客流、購買力的質量和數(shù)量以及商鋪本身的品質，從中選出成本不高、增值潛力較大的商鋪。具體參考如下：
區(qū)域店址選擇：商業(yè)區(qū)購物中心/大型超市/商業(yè)步行街、餐飲區(qū)風味美食街、娛樂區(qū)游樂場/大型娛樂廣場/旅游勝地、校園區(qū)高等院校/中、小學、商務區(qū)寫字樓。
選擇店鋪有四大要素需要注意：
第一：客流的含金量選址一定要注意人流量、消費群以及購買力等，客流的大小直接影響到收入的多少。
第二：選址的前瞻性關注市政規(guī)劃、拆遷改造等政策性變動把冷僻之地變成黃金地段，開發(fā)中的地段的商機。
第三：商鋪的性價比不同的地段、周邊環(huán)境、交通條件等，店租的差距較大，要充分考慮店鋪的性價比，對進駐商業(yè)廣場的加盟商來說，除了考慮租金價格外，更要注意商場的管理和經營模式。
第四：聯(lián)盟化零為整與擁有好地段的商家聯(lián)營，分租空間，這樣既可以擁有好的位置又可以節(jié)省不少費用。
五、店面人員規(guī)劃。
店面人員在三四個會比較好，分早、中、晚三班，交叉輪流。一般店面操作人員要保證兩個以上，早上和晚上人流稀少，可以只安排一個人值班。針對店面的業(yè)績情況還可以制定一個獎懲制度，根據店員的業(yè)績來給她們適當?shù)莫剟詈蛻土P，這樣可以激發(fā)她們工作的積極性。
六、營銷策略。
在開業(yè)和節(jié)假日的時候，做一些活動可以吸引消費者的注意，提高銷售額。在生意平淡的時候也可以做些活動，利用各種手段刺激市場，增加銷量。風行奶茶公司制定了一系列促銷手冊，上面有全年的節(jié)假日活動案例，不知怎樣做活動的店面負責人可以進行適當?shù)膮⒖肌?/p>
七、財務收支情況。
前期投資品牌加盟費：20000。
質保金：5000元。
設備費用：9000元。
裝修費：11000元。
首次原材料購入：8000元。
合計：35000元。
月投入原料費：15000元/月。
租金：2500元/月。
人員薪金：1200元/人_2=2400元。
設備損耗：80元/月。
水電等雜費：1000元/月。
合計：20980元。
平均消費4元/人。
日收入：1200元。
月收入：36000元。
利潤額月純利：15020元。
年純利：180240元。
八、風險與風險管理。
(一)收到假鈔：最好準備一個驗鈔機，不僅50元、100元的要驗，20元的也有假鈔，驗一下比較好。還要防止某些人在付錢的時候做手腳。
(二)漏單：人多的時候，客人催也不要慌，防止某些人拿了飲品不付錢。
(三)偷盜：做好防盜措施，有條件的可以裝一個監(jiān)控攝像頭。
九、中長期規(guī)劃。
一家店成功以后，會選擇再多開幾家，如果幾家都成功之后，會進一步選擇做風行奶茶的代理，形成規(guī)模效應。
diy蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇十二
一、計劃摘要???????????????????????????2。
二、企業(yè)介紹???????????????????????????2。
三、市場分析???????????????????????????3。
四、人員及組織結構????????????????????????6。
五、營銷策略???????????????????????????9。
六、風險管理???????????????????????????10。
一、計劃摘要。
伴隨著經濟的發(fā)展，激烈的競爭是不可避免的，“煩躁”、“郁悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語；與此同時，現(xiàn)如今的孩子們缺少動手實踐的機會；另外，“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品，擁有一次非同尋常的親自動手的過程，在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力！因此，為了緩解激烈競爭的壓力，給孩子一個自己動手的條件，給年輕人一個獨一無二的享受，我們的“diy食品連鎖店”應運而生?？紤]到我們大學生資金短缺的事實，決定打造個從小到大的產業(yè)，從簡單的“diy蛋糕店”做起，打響自己的品牌，逐步擴大自己的產業(yè)，形成diy食品連鎖一條龍。打造都市避風塘。
二、企業(yè)介紹。
1、項目名稱：diy蛋糕店——diy食品連鎖店。
2、項目宗旨：打造都市避風塘，引領年輕時尚！
3、項目宣言：我的蛋糕，我的young！
4、店面名稱：
makeicake。
注釋：1、i——我，icake——我的蛋糕，就是動手制作自己的蛋糕，世上獨一無二的蛋糕！
2、i與“愛”諧音，就是喜歡蛋糕，喜歡我們的蛋糕店！。
5、店面主題曲：
《甜甜的》——周杰倫。
主要歌詞：我輕輕的嘗一口你說的愛我??。
每天會在店里播放一定的時間。
6、宣傳口號：
我的蛋糕，我的young！
注釋：young有兩個層面的意義，一方面，是我們面向年輕群體的體現(xiàn)，另一方面，young與“樣”同音，即diy自己制作蛋糕，就有自己想要的樣子！
7、店面商標：
注釋：上邊一個蠟燭，是字母“i”的變換，左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“c”，與后面的“ake”連起來就是“cake”代表著蛋糕的意思，再和蠟燭在一起，就是我們蛋糕店的名字“icake”！
8、店面地址：
選擇學校附近，靠近年輕人聚集區(qū)，且交通便利的地方。（因為本項目主要的面對的對象就是年輕的群體，大家都會以簡便優(yōu)先的原則，且，學校因為其生源的不斷更新性，致使能保證客源的持久性，所以選擇學校附近的地段）。
三個備選方案：
1、華電二校華電路商鋪。
面積：50平米。
房源描述：周邊主要有華電和中警院兩所學校，高校生們消費的集中地，消費人群不容質疑，且臨近韓莊鄉(xiāng)，大人也可以帶小孩來消費，是一個極好的商鋪經營場。
2、四通廣場的旺鋪具備餐飲條件。
面積：45平米。
房源信息：臨主街，商場所在地，消費人群以年輕人為主，人流量大，消費能力強。本店適合經營餐飲等行業(yè)。
9、店面布局：
風格采用多樣化的布局，諸如：童話版、歐版、叢林版、溫馨版??各各相互獨立的不同主題風格的界面，以供不同人群的喜好。（本身就是一個diy店，就讓它一“獨”到底！每個人都有自己獨特的意境。）。
周圍排滿蛋糕制作的參考圖片，大而且容易看，方便大家制作蛋糕。
三、市場分析。
我們主要分為兩部分來調查，調查群體主要集中的大學生群體，并根據大家的選擇做出相應的圖表及產業(yè)分析。下面是我們從調查中統(tǒng)計的數(shù)據，調查方式為調查問卷及網絡調查。
1、問卷調查：
由于本項目主要面向群體為大學生本身，因此，問卷調查主要調查群體為在校大學生。
（注：有部分選項為多選，故部分選項的百分比相加大于100%。）。
1、去蛋糕店的頻率：
女生對蛋糕的依賴遠大于男生，因此，我們的蛋糕店會添加更多的女生元素，以吸引更多的顧客。
2、蛋糕的用途：
生日還是蛋糕的主要銷路，因此，我們會在制作diy蛋糕的同時，附帶生日用具，使生日更加獨特，3、市場滿足度：
市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求，雖然對diy蛋糕會產生一定的沖擊，但是，從另一方面講，市場上已有的經驗以及模型，我們可以直接借鑒使用。
4、diy方式態(tài)度。
總體來說，大家對diy方式還是很看好的，因此，我們還是有很大的發(fā)展空間。
5、是否愿意花時間自己做蛋糕？
男生比女生更為理性，女生講究的是浪漫情調，而男生則更為實際，因此，我們會從女生著重下手，開發(fā)我們的產業(yè)。
6、蛋糕的價位：
7、蛋糕的尺寸：
大家制作蛋糕還是以娛樂為主，過大的蛋糕不適應于大家制作，因此，我們初步定為10寸/個，依據不同的情況，可在8-20寸之間調動。8、蛋糕的形狀：
圓形居多，我們會提供大量的圓形模具，用于制作蛋糕，同時，利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。
9、擔心的問題：
衛(wèi)生安全、材料儲備是大家主要擔心的話題。所以，我們會在辦下衛(wèi)生許可證的前提下，增加消毒設備，并及時更新材料，以保證材料的新鮮。
10、制作環(huán)境。
大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境，所以，我們在不同的風格還是會以靜雅舒適的風格為主。
11、制作蛋糕的伴侶：
來店里的戀人居多。所以，我們要創(chuàng)造一個溫馨浪漫的情調來吸引更多的情侶來本店。
12、diy蛋糕店的頻率：
時效性決定我們選擇地址的重要性。因此，我們選擇在學校附近，因為學校每年都有新生的加入，所以，可以說，我們的生源是源源不斷的。
13、宣傳渠道：
大部分同學選擇的是“朋友推薦”。因此，重視回頭客就必不可少了，創(chuàng)建良好氛圍，并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度，我們的diy蛋糕店必定會不脛而走！
2、網絡調查：
（注：為了擴大投票的覆蓋面積，我們采取多渠道，多人量的發(fā)布投票方式，現(xiàn)只截屏其中的一部分，統(tǒng)計表由全部總體數(shù)據制成。）。
1、關注人群性別。
女生比較關注蛋糕，因此，我們注重點還是在女生。
2、關注人群年齡：
年輕群體主要是我們的對象，主要集中在大學生以及中小學生。
3、關注者意愿：
我們的diy蛋糕店還是很有發(fā)展前景的。
4、關注者擔心的問題：
與調查問卷的結果不同，網絡上的人群更擔心的是蛋糕制作的時間問題，綜合起來看，還是時間比較重要，所以我們制定了一系列的高效方案。
5、來diy蛋糕店的頻率：
與問卷調查相同，只有牢牢的抓住學生這個大的消費群體，我們才能擁有源源不斷的客源。
3、前景預測。
通過調查研究，我們做過問卷調查，發(fā)表過網上投票，也走訪過很多diy行業(yè)的商家，總結出很多優(yōu)勢。
首先，大家對diy的態(tài)度還是很友好的，數(shù)據表明有大于80%的人選擇了愿意來，尤其是年輕的一代，都希望有自己獨特的東西。所以，我們就抓住人們的這種心理下手，必然會有良好的效果。
第三，我們本身就是一個大學生，從校園中出來，我們很了解現(xiàn)在的學生想要什么，不想要什么。能和顧客有個很好的心靈的溝通是創(chuàng)業(yè)成功的關鍵。因此，這勢必會成為我們良好的資源！
第四，通過我們自己的預算，以及成功的案例，開一家diy蛋糕店的成本在10萬元以內，這對于我們沒有什么資金來源的大學生來講，有很大的可行性，以及低風險性。
第五，我們走訪了很多的做diy生意商家，大家普遍用“前景無限”這個詞來形容，足以見這個產業(yè)的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
與此同時，我們也發(fā)現(xiàn)了很多的風險，但是我們同樣找到了解決的方法。
首先，自己制作蛋糕確實是一件費時費力的事情，很多人都因為沒有時間久不會光顧，因此，我們改進了技術，同時增加了優(yōu)雅舒心的氛圍，讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。
其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞，所以，很多人選擇了只來一次。因此，我們就需要一個不斷更新的生源，所以，我們把店建在了學校附近，每年都有新生的到來，也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的diy蛋糕店！生意不斷！
綜上所述，不難看出，diy蛋糕店的情景還是非?？捎^的，只要我們有想法，有信息，就一定可以實現(xiàn)的！
四、財務計劃。
1．啟動資金：10萬元。（必要時，可再申請7萬元貸款）。
2．手續(xù)：（營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、注冊、稅務登記等）1000元。
衛(wèi)生許可證：去衛(wèi)生局申請辦理衛(wèi)生許可證（150元左右）。
營業(yè)執(zhí)照：辦好衛(wèi)生許可證后帶上衛(wèi)生許可證、負責人身份證、房產證明材料、合同、照片到當?shù)毓ど趟k理營業(yè)執(zhí)照（140元左右）。
稅務登記：辦好營業(yè)執(zhí)照后三十天內到稅務所辦理稅務登記證（100元左右）。
河北大學生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策：
高校畢業(yè)生（含大學專科、大學本科、研究生）從事個體經營的，自批準經營日起1年內，免交個體戶登記注冊費（包括開業(yè)登記、變更登記、補換營業(yè)執(zhí)照及營業(yè)執(zhí)照副本）、個體戶管理費、集貿市場管理費、經濟合同鑒證費、經濟合同示范文本工本費等。此外，如果成立非正規(guī)企業(yè)，只需到所在區(qū)縣街道進行登記，即可免稅3年。
自主創(chuàng)業(yè)的大學生，向銀行申請開業(yè)貸款擔保額度最高可為7萬元，并享受貸款貼息。目前，北京市民生銀行、商業(yè)銀行等已開始接受大學生的創(chuàng)業(yè)貸款申請，這也是政府出臺的扶持大學生創(chuàng)業(yè)的政策之一。貸款方式包括直接向銀行申請貸款、申請科技型中小企業(yè)貼息貸款、利用新技術成果或知識產權進行擔保貸款等。
3．店面：租用，市北區(qū)/月。
1、華電二校華電路商鋪。
房屋類型：商鋪。
面積：50平米。
租金：2000元/月（半年付）。
房源描述：房源描述：周邊主要有華電和中警院兩所學校，高校生們消費的集中地，消費人群不容質疑，且臨近韓莊鄉(xiāng)，大人也可以帶小孩來消費，是一個極好的商鋪經營場。
2、四通廣場的旺鋪具備餐飲條件。
房屋類型：商鋪。
面積：45平米。
租金：5500元/月。
基礎設施：水電4．機械設備：2萬元。
燃氣烤箱：新南方牌一層兩盤3500元。
打蛋機：20升恒聯(lián)1700元。
面包醒發(fā)箱：不銹鋼15層廚寶牌1500元。
鮮奶機：1700元。
蛋糕展示柜：制冷的4000元。
工作臺：不銹鋼的1000元。
打蛋刷：三能牌37元，耐高溫紙10元。
刮板：應該是送的。
裱花嘴：好的150元。5．門面及內部裝修：1萬元。
內部各種風格各占不同地方，但是以優(yōu)雅的格調為主。
地址：海淀區(qū)北洼路甲28號萬景公寓705室。
風格：溫馨、浪漫。
6．空調（一匹）：1500元。
美的kf-23gw/y-x（e5）。
7．原材料：1萬元。
玉米粉，低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等。
8．廣告費：約2萬元。
1、傳單海報等：
公司：小水滴設計工作室。
形式：3折頁宣傳冊。
設計費：1200元。
印制：5000份（1元/份）。
形式：傳單。
制作費（包括發(fā)放費用）：0。1元/張。
印制：5000張。
形式：優(yōu)惠券（打孔）。
制作費：0。5元/份。
印制：500份。
形式：海報。
制作費（包括張貼費用）：5元/張（60*80cm）。
印制：1000張。
2、網站廣告費：
形式：網站廣告。
宣傳費：9000元/年。9．蛋糕制作參考資料：500元。10.員工服裝費：900元。
300元*3=900元。
11.其他（顧客用一次性圍裙、包裝物等）：5000元。
圍裙：2。5元/個。
包裝盒：
會員卡制作成本：0。5元/個。
12.活動資金：1萬。
五、營銷策略。
（一）廣告宣傳。
1、海報傳單：
在各大高校發(fā)放傳單，張貼海報。
前期：共5000張。
2、網絡廣告：
前期：在主要網站（如校內網、開心網）發(fā)布廣告。
后期：伴隨著企業(yè)的發(fā)展，后期會開發(fā)應用軟件的小游戲，宣傳蛋糕。
3、電視廣播：
在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻。
4、報紙雜志：
在年輕人報紙雜志刊登大版面的廣告宣傳。
（二）營業(yè)安排。
營業(yè)時間：
周一至周五：6：00——23：00（針對顧客）。
節(jié)假日：24小時全天營業(yè)。
營業(yè)內容：
1、顧客告知店員，自己想做蛋糕、餅干、提拉米蘇還是巧克力，店員便幫其準備好所需原材料，如玉米粉，低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等，量好適量的水，顧客只需攪拌、烘烤、造型，便能得到自己想要的糕點了。
2、我們還附帶經營早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕點。
3、我們實行會員卡制度，即，凡一年內來本店消費滿3次或者推薦一位好友來本店消費者，均可獲得一張精致的會員卡，憑此會員卡，享受全場九折的優(yōu)惠。
4、凡我店會員，生日當天來本店購物，均可得到一份特別的生日禮物，給您的生日一個驚喜！不是會員的顧客，生日當天來本店消費，均可得到一份生日賀卡及禮品。
5、我們提供免費的照相服務，免費的為制作蛋糕的顧客拍照，留下值得回憶的點點瞬間。如果顧客需要，我們可以將電子版照片發(fā)給顧客。
6、店內設置留言板，有什么想對朋友、家人們說的話，或者什么對我們的意見，都可以寫在上面，我們提供免費的精美卡紙，溫馨你我他！
六、風險管理。
在市場調研中，我們發(fā)現(xiàn)了很多的風險，但是我們同樣找到了解決的方法。
首先，自己制作蛋糕確實是一件費時費力的事情，很多人都因為沒有時間久不會光顧，因此，我們改進了技術，同時增加了優(yōu)雅舒心的氛圍，讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。
其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞，所以，很多人選擇了只來一次。因此，我們就需要一個不斷更新的生源，所以，我們把店建在了學校附近，每年都有新生的到來，也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的diy蛋糕店！生意不斷！
再者，市場中存在我們的競爭對手，我們必須時刻更新我們的產品創(chuàng)業(yè)和時刻進行廣告宣傳。
diy蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇十三
1、去蛋糕店的頻率：
女生對蛋糕的依賴遠大于男生，因此，我們的蛋糕店會添加更多的女生元素，以吸引更多的顧客。
2、蛋糕的用途：
3、市場滿足度：
市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求，雖然對diy蛋糕會產生一定的沖擊，但是，從另一方面講，市場上已有的經驗以及模型，我們可以直接借鑒使用。
4、diy方式態(tài)度。
總體來說，大家對diy方式還是很看好的，因此，我們還是有很大的發(fā)展空間。
5、是否愿意花時間自己做蛋糕?
男生比女生更為理性，女生講究的是浪漫情調，而男生則更為實際，因此，我們會從女生著重下手，開發(fā)我們的產業(yè)。
6、蛋糕的價位：
7、蛋糕的尺寸：
8、蛋糕的形狀：
圓形居多，我們會提供大量的圓形模具，用于制作蛋糕，同時，利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。
9、擔心的問題：
衛(wèi)生安全、材料儲備是大家主要擔心的話題。所以，我們會在辦下衛(wèi)生許可證的前提下，增加消毒設備，并及時更新材料，以保證材料的新鮮。
10、制作環(huán)境。
大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境，所以，我們在不同的風格還是會以靜雅舒適的風格為主。
11、制作蛋糕的伴侶：
來店里的戀人居多。所以，我們要創(chuàng)造一個溫馨浪漫的情調來吸引更多的情侶來本店。
12、diy蛋糕店的頻率：
時效性決定我們選擇地址的重要性。因此，我們選擇在學校附近，因為學校每年都有新生的加入，所以，可以說，我們的生源是源源不斷的。
13、宣傳渠道：
大部分同學選擇的是“朋友推薦”。因此，重視回頭客就必不可少了，創(chuàng)建良好氛圍，并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度，我們的diy蛋糕店必定會不脛而走!
2、網絡調查：
(注：為了擴大投票的覆蓋面積，我們采取多渠道，多人量的發(fā)布投票方式，現(xiàn)只截屏其中的一部分，統(tǒng)計表由全部總體數(shù)據制成。)。
1、關注人群性別。
女生比較關注蛋糕，因此，我們注重點還是在女生。
2、關注人群年齡：
年輕群體主要是我們的對象，主要集中在大學生以及中小學生。
3、關注者意愿：
我們的diy蛋糕店還是很有發(fā)展前景的。
4、關注者擔心的問題：
與調查問卷的結果不同，網絡上的人群更擔心的是蛋糕制作的時間問題，綜合起來看，還是時間比較重要，所以我們制定了一系列的高效方案。
5、來diy蛋糕店的頻率：
與問卷調查相同，只有牢牢的抓住學生這個大的消費群體，我們才能擁有源源不斷的客源。
3.前景預測。
通過我們一個多月來的調查研究，我們做過問卷調查，發(fā)表過網上投票，也走訪過很多diy行業(yè)的商家，總結出很多優(yōu)勢。
首先，大家對diy的態(tài)度還是很友好的，數(shù)據表明有大于80%的人選擇了愿意來，尤其是年輕的一代，都希望有自己獨特的東西。所以，我們就抓住人們的這種心理下手，必然會有良好的效果。
第三，我們本身就是一個大學生，從校園中出來，我們很了解現(xiàn)在的學生想要什么，不想要什么。能和顧客有個很好的心靈的溝通是創(chuàng)業(yè)成功的關鍵。因此，這勢必會成為我們良好的資源!
第四，通過我們自己的預算，以及成功的案例，開一家diy蛋糕店的成本在10萬元以內，這對于我們沒有什么資金來源的大學生來講，有很大的可行性，以及低風險性。
第五，我們走訪了很多的做diy生意商家，大家普遍用“前景無限”這個詞來形容，足以見這個產業(yè)的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
與此同時，我們也發(fā)現(xiàn)了很多的風險，但是我們同樣找到了解決的方法。
首先，自己制作蛋糕確實是一件費時費力的事情，很多人都因為沒有時間久不會光顧，因此，我們改進了技術，同時增加了優(yōu)雅舒心的氛圍，讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。
其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞，所以，很多人選擇了只來一次。因此，我們就需要一個不斷更新的生源，所以，我們把店建在了學校附近，每年都有新生的到來，也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的diy蛋糕店!生意不斷!
綜上所述，不難看出，diy蛋糕店的情景還是非常可觀的，只要我們有想法，有信息，就一定可以實現(xiàn)的!
四、人員及組織結構。
三、財務計劃。
1、啟動資金：10萬元。(必要時，可再申請7萬元貸款)。
2、手續(xù)：(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、注冊、稅務登記等)1000元。
衛(wèi)生許可證：去衛(wèi)生局申請辦理衛(wèi)生許可證(150元左右)。
營業(yè)執(zhí)照：辦好衛(wèi)生許可證后帶上衛(wèi)生許可證、負責人身份證、房產證明材料、
合同。
照片到當?shù)毓ど趟k理營業(yè)執(zhí)照(140元左右)。
稅務登記：辦好營業(yè)執(zhí)照后三十天內到稅務所辦理稅務登記證(100元左右)。
北京大學生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策：
高校畢業(yè)生(含大學?？?、大學本科、研究生)從事個體經營的，自批準經營日起1年內，免交個體戶登記注冊費(包括開業(yè)登記、變更登記、補換營業(yè)執(zhí)照及營業(yè)執(zhí)照副本)、個體戶管理費、集貿市場管理費、經濟合同鑒證費、經濟合同示范文本工本費等。此外，如果成立非正規(guī)企業(yè)，只需到所在區(qū)縣街道進行登記，即可免稅3年。
自主創(chuàng)業(yè)的大學生，向銀行申請開業(yè)貸款擔保額度最高可為7萬元，并享受貸款貼息。目前，北京市民生銀行、商業(yè)銀行等已開始接受大學生的創(chuàng)業(yè)貸款申請，這也是政府出臺的扶持大學生創(chuàng)業(yè)的政策之一。貸款方式包括直接向銀行申請貸款、申請科技型中小企業(yè)貼息貸款、利用新技術成果或知識產權進行擔保貸款等。
3、店面：租用，海淀區(qū)，/月。
1、海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租。
房屋類型：商鋪。
面積：50平米。
租金：21000元/月(半年付)。
房源描述：周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費的集中地，消費人群不容質疑。是一個極好的商鋪經營場所。
2、民族大學西門附近的旺鋪具備餐飲條件。
房屋類型：商鋪。
面積：45平米。
租金：9500元/月。
房源信息：臨主街，有上下水，動力電。消費人群以年輕人為主，人流量大，消費能力強。本店適合經營餐飲等行業(yè)。
基礎設施：水電。
3、魏公村臨街餐飲旺鋪出租。
房屋類型：商鋪。
面積：40平米。
租金：10000元/月。
房源信息：此商鋪位于魏公村臨街繁華地段，緊鄰大學，臨主路公交站牌集中，周邊多家品牌餐飲，服裝店，小吃奶茶店，人流量非常大，純一層，面寬8米，上下水，動力電，能注冊，適合各種服裝飾品，品牌小吃，西餐茶樓等行業(yè)。
基礎設施：水電。
4、機械設備：2萬元。
燃氣烤箱：新南方牌一層兩盤3500元。
打蛋機：20升恒聯(lián)1700元。
面包醒發(fā)箱：不銹鋼15層廚寶牌1500元。
鮮奶機：1700元。
蛋糕展示柜：制冷的4000元。
工作臺：不銹鋼的1000元。
打蛋刷：三能牌37元，耐高溫紙10元。
刮板：應該是送的。
裱花嘴：好的150元。
5、門面及內部裝修：1萬元。
內部各種風格各占不同地方，但是以優(yōu)雅的格調為主。
裝修公司：
公司名稱：北京鴻昆世紀裝飾有限公司。
地址：海淀區(qū)北洼路甲28號萬景公寓705室。
風格：溫馨、浪漫。
6、空調(一匹)：1500元。
美的kf-23gw/y-x(e5)。
7、原材料：1萬元。
玉米粉，低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等。
8、廣告費：約2萬元。
1、傳單海報等：
公司：小水滴設計工作室。
形式：3折頁宣傳冊。
設計費：1200元。
印制：5000份(1元/份)。
形式：傳單。
制作費(包括發(fā)放費用)：0.1元/張。
印制：5000張。
形式：優(yōu)惠券(打孔)。
制作費：0.5元/份。
印制：500份。
形式：海報。
制作費(包括張貼費用)：5元/張(60*80cm)。
印制：1000張。
2、網站廣告費：
形式：網站廣告。
宣傳費：9000元/年。
9、蛋糕制作參考資料：500元。
10、員工服裝費：900元。
300元*3=900元。
11、其他(顧客用一次性圍裙、包裝物等)：5000元。
圍裙：2.5元/個。
包裝盒：
會員卡制作成本：0.5元/個。
12、活動資金：1萬。
六、營銷策略。
(一)廣告宣傳。
1、海報傳單：
在各大高校發(fā)放傳單，張貼海報。
前期：共5000張。
2、網絡廣告：
前期：在主要網站(如校內網、開心網)發(fā)布廣告。
后期：伴隨著企業(yè)的發(fā)展，后期會開發(fā)應用軟件的小游戲，宣傳蛋糕。
3、電視廣播：
在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻。
4、報紙雜志：
在年輕人報紙雜志刊登大版面的廣告宣傳。
(二)營業(yè)安排。
營業(yè)時間：
周一至周五：6：00——23：00(針對顧客)。
節(jié)假日：24小時全天營業(yè)。
營業(yè)內容：
1、顧客告知店員，自己想做蛋糕、餅干、提拉米蘇還是巧克力，店員便幫其準備好所需原材料，如玉米粉，低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等，量好適量的水，顧客只需攪拌、烘烤、造型，便能得到自己想要的糕點了。
2、我們還附帶經營早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕點。
3、我們實行會員卡制度，即，凡一年內來本店消費滿3次或者推薦一位好友來本店消費者，均可獲得一張精致的會員卡，憑此會員卡，享受全場九折的優(yōu)惠。
4、凡我店會員，生日當天來本店購物，均可得到一份特別的生日禮物，給您的生日一個驚喜!不是會員的顧客，生日當天來本店消費，均可得到一份生日賀卡及禮品。
5、我們提供免費的照相服務，免費的為制作蛋糕的顧客拍照，留下值得回憶的點點瞬間。如果顧客需要，我們可以將電子版照片發(fā)給顧客。
6、店內設置留言板，有什么想對朋友、家人們說的話，或者什么對我們的意見，都可以寫在上面，我們提供免費的精美卡紙，溫馨你我他!
七、風險管理。
在市場調研中，我們發(fā)現(xiàn)了很多的風險，但是我們同樣找到了解決的方法。
首先，自己制作蛋糕確實是一件費時費力的事情，很多人都因為沒有時間久不會光顧，因此，我們改進了技術，同時增加了優(yōu)雅舒心的氛圍，讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。
其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞，所以，很多人選擇了只來一次。因此，我們就需要一個不斷更新的生源，所以，我們把店建在了學校附近，每年都有新生的到來，也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的diy蛋糕店!生意不斷!
再者，市場中存在我們的競爭對手，我們必須時刻更新我們的產品創(chuàng)業(yè)和時刻進行廣告宣傳。
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diy蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇十四
甜蜜是一個人的特權，給你一個專屬的創(chuàng)業(yè)機會。
diy蛋糕店目錄。
一、計劃摘要。
二、企業(yè)介紹。
市場分析。
四、人員及組織結構。
五、財務計劃。
六、營銷計劃。
七、前景。
八、風險管理。
一、計劃摘要。
伴隨著經濟的發(fā)展，激烈的競爭是不可避免的?！盁┰辍薄ⅰ坝魫灐背闪巳藗兘洺煸谧爝叺脑捳Z。與此同時，現(xiàn)如今孩子們缺乏動手實踐機會，另外“求異心理在大眾尤其是年輕的學生群體當中是不可或缺的。制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品，擁有一次非同尋常的親自制作的經歷，因此diy在孩子、學生等群體中是擁有巨大潛力的。為了緩解激烈的競爭壓力，但有考慮到我們資金不足的事實，我們決定打造一個從小到大的產業(yè)，從簡單“diy”蛋糕坊坐騎打響自己的品牌，逐步過大自己的企業(yè)，形成diy食品產業(yè)連鎖，打造一個都市避風港。
二、企業(yè)介紹。
(一)、項目名稱：diy蛋糕坊。
(二)、項目宗旨：打造都市避風港，引領時尚潮流，共享甜蜜時光(小勝憑智，大勝靠德。
(三)、項目宣言：我的蛋糕，我的創(chuàng)意，我做主。
(四)、店面名稱：sweettimediy蛋糕坊。
(五)、店面主題曲：《mylove》。
(六)、宣傳口號：我的蛋糕，我的younger。
(七)、消費群體：1、情侶2、學生80、90后。
(八)、店面商標：sweettime。
(九)、店面選址：學校密集區(qū)、交通便利處。
(十)、店面布局:因地制宜，不用太華麗。應盡量顯得明朗、整潔、光線柔和、色彩協(xié)調，并提供休閑吧區(qū)。應盡量采用多樣化布局，諸如家庭版、浪漫版、溫馨版等主題元素。
三、市場分析采用問卷調查、網絡調查及實地調查相結合的方式，對周圍大學生從以下幾個方面進行調查：
1、大學生去蛋糕店的頻率;。
2、主要的購買產品品種;。
3、市場滿足度;。
4、大家對diy點的態(tài)度;。
5、對價格定位的接受程度;。
6、是否愿意自己制作個性蛋糕。
1)男生比女性較理性，女生比男性講究浪漫情調而男生則更為實際因此我們應從女生著手開發(fā)我們得新產業(yè)，做既經濟又實惠的蛋糕，給以舒適環(huán)境，給人以美的享受!
2)首先自己制作蛋糕確實是一件費時費力的事情很多人沒有時間經常光顧因此我們需要改進技術，應同時增加優(yōu)雅舒心氛圍讓制作蛋糕的人處于享受的狀態(tài)之中其次蛋糕本身是奢侈色彩代名詞所以要選擇一個不斷更新生源和新的群體。
四、人員及組織結構。
(一)、人員安排：經理：采購及后勤：創(chuàng)意指導及產品設計：
(二)、組織結構。
五、財務計劃。
(一)、啟動資金：10萬。
(四)、制作蛋糕資料費：300元。
(五)、設備：共計2萬元。
(六)、原輔材料：共計1萬元。
(七)、房租：2500/月。
(八)水電：1000/月。
六、營銷方式。
(一)、開店方式。
1、開店前期印制精美的卡片，在各學校發(fā)送。
2、開店前三天進行作品展。
3、選擇特殊的日子進行溫馨開店儀式。
(二)、營銷方式。
1、開店進行的前三天，進行八折優(yōu)惠。
2、開店進行的前三天，對來店購物的顧客送會員卡8.8折。
3、顧客購買一定金額后辦理會員卡或代金券。
4、對會員進行登記(生日當天來店贈送小禮品)。
5、晚上臨近下班的時候對當天做的蛋糕折價出售。
6、在附近學校各大網站發(fā)帖宣傳。
7、采取網絡訂購或電話訂購，然后進行免費送貨服務。
8、將配方、步驟制成精美的小卡片，指導客人制作。
(三)、營業(yè)安排1、時間：周一至周五：7:00~23:00周六至周日：24小時制。
七、前景。
蛋糕個性亦會成為潮流。
1)本公司以誠信為本，以小勝憑智，大勝靠德為理念，注重公司文化建設。
2)花3~6月時間立足本地，進一步了解本地行況和對顧客需求的不斷調整適應，
3)在花一年完善內部公司機制，以謀求更好的發(fā)展，做到穩(wěn)扎穩(wěn)打，
6)然后在各個城市中心建立供貨系統(tǒng)，壓縮成本加降低價格，凸顯競爭力。
八、風險管理。
1)實行責任追究制，做到執(zhí)法必嚴違法必究有過必罰有功必獎，賞罰分明。
2)注重公司的品牌及形象，進行維護和維權。
3)對公司的每周營業(yè)額進行上交，審核，評估。
4)對公司的經營狀況大家開會進行討論并提出相應措施(每周一次小會，一月一次大會。
)5)擁有一定后備儲備資金應對相關風險狀況。
6)做好失敗準備。
diy蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇十五
??麻辣燙綠色有機食品，開水一泡即食。
??多款營養(yǎng)粥綠色有機食品，開水一泡、一燜即食。
??多款菜綠色有機食品，微波爐加溫即食。
??多款素食菜開袋即食。
??2、價格(略)。
??(1)選址細節(jié):。
??地址:婦女創(chuàng)業(yè)中心平房。
??面積(平方米):54。
??租金或建筑成本:1300元/月。
??(3)銷售方式(選擇一項并打):。
??將把產品或服務銷售或提供給:最終消費者零售商批發(fā)商。
??(4)選擇該銷售方式的原因:利于做大做強、效益最大化。
diy蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇十六
??現(xiàn)代女性，尤其是18-35歲之間的女性，存在著很濃的追“風”情結。韓版服裝受到熱烈追捧，這種非正式的具有個性美的服裝深受廣大女性的喜愛。但專賣店的韓版服裝價格相對較貴，對于因上班和學習不能經常上街的女性來說，沒時間也沒心思買那么貴的衣服，這為網上韓版服裝的銷售提供了一定的市場。同時，網上購買不需要更多的中間費用，價格也更低。目前信用達到鉆以上的網店，服裝價格都相對較高，而對于網店信用較低的新店來說，只要把握住這一點，一定會得到顧客的認可。
??(二)競爭對手。
??就目前形勢看，每天有一千多個賣家在淘寶上注冊網店，服裝行業(yè)更是以驚人的速度增加。本網店因為是新店，級別比較低，而絕大部分的服裝網店都有鉆以上級別，是我們有力的競爭對手。但由于我們加盟了摩村網店服務系統(tǒng),可以快速渡過起步期。同時，就本網店自身而言，因為是新店，裝修、管理的各方面還有許多不完善的環(huán)節(jié)，這同做得比較高級的網店相比，也缺乏競爭力。所以我們加盟摩村，將以摩村管家專業(yè)級的管理,把店鋪做得更加出色。
??(三)風險預測。
??優(yōu)勢：我們的貨源由廠家直接提供，貨源比較充足;我們專注于固定的商家，買家能在第一時間拍下寶貝，在最短時間內受貨。
??劣勢：由于信用級別比較低，很多買家更多的在信用級別高的店鋪購物;由于目前的服裝并非全是品牌，影響力不足;網店剛開業(yè)，經營力度不夠;因為是兼職，投入也就很少，而且網店創(chuàng)新元素不多，這對吸引買家的注意力來說，非常難。
??存在的威脅：對于新店，很多不懷好意的買家，會抓住其經營弱點，以欺騙或者投訴進行威脅和敲詐，或者給個差評，這對于新網店級別的提升，存在一定程度的威脅。
diy蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇十七
1。本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶”，是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2。本店打算開在社區(qū)貿易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3。本店需創(chuàng)業(yè)資金9。5萬元。
二、經營目標
1。由于地理位置處于貿易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)， 想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1?？驮矗罕镜甑哪繕祟櫩陀校旱劫Q易街購物娛樂的一般消費者，約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%。客源數(shù)目充足，消費水平中低檔。
2。競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經營計劃
1。先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2。開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量?；蛘哒衅父恻c師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3。據了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?！睆闹畜w會到產品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4。蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。
5?？捎∫恍V告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達到廣告宣傳的效果
6。蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
今天的娛樂市場在也不是以前的“跑馬圈地”的時代了，娛樂項目多元化已經勢不可擋。
現(xiàn)今市場的生存之道，只有不斷的改進服務質量，進行大膽的創(chuàng)新，才可以在這個殘酷的市場競爭中繼續(xù)生存下去，并有所發(fā)展。
因此我們的想法就是創(chuàng)建一個溜冰場。
第一部分：市場分析
溜冰是一項強身健體，放松身心的休閑活動，是能大大豐富我們課余生活的娛樂項目。
從目前大學的實際情況看，我們發(fā)現(xiàn)學生的課余活動是相對單調乏味的，除了那些普通的籃球場，足球場和簡陋的露天乒乓球場外，工程校園內確實還應該提供一些為廣大師生服務的課余休閑娛樂場所。
我們以顧客需求為導向，計劃在還大校內開辦一家旱冰場，根據在一定范圍內的市場調查結果的分析，這個計劃是可行的。
因此我們做了一次關于開辦旱冰場的市場調查(附調查問卷及統(tǒng)計表)結果顯示，有53.4%的同學非常喜歡或喜歡這項運動，但是，在學校附近只有一家旱冰場，而且由于人員繁雜等原因有73.3%的同學很少去或幾乎沒去過。
此外，調查結果還顯示有83.5%的同學贊成在校內開辦一家旱冰場。
工程的師生數(shù)量在8000人左右，南院的學生搬過來，加上城西安置小區(qū)和安全分校市場空間情況更為可觀，年輕人喜歡挑戰(zhàn)自我溜冰活動盛行，現(xiàn)在的大學生時間很多，有些人會覺得很無聊，溜冰可以讓他們打發(fā)無聊的時間，重新樹立自信心，現(xiàn)在的'電腦用戶比較多，天天呆在寢室里不怎么注重戶外運動，我們可以借此來給他們找回自信心，由此看來，我們的客源市場是非常大的，而且本著高質量，人性化服務的原則，可進一步開發(fā)更廣大的潛在市場，前景比較樂觀。
第二部分：創(chuàng)業(yè)思路
1)優(yōu)勢：銷售、經濟、技術、管理、政策等方面的優(yōu)勢力。
如：有很好的發(fā)展空間，學校也支持大學生自主創(chuàng)業(yè)，管理也比較輕松。
2)劣勢：銷售、經濟、技術、管理、政策(如行業(yè)管制等政策限制)等方面的劣勢力。
對于溜冰場，有很多的競爭者：kyv，網吧，電玩城等，其中網吧的實力最強。
開一個溜冰場需要的空間場地比較大，選址要合理。
3)機率：市場機率與把握情況。
在星沙地區(qū)沒有幾個，機電有一個，生意還可以，就是地板老化很嚴重，設施不太好。
4)威脅：市場競爭上的最大威脅力與風險因素。
最大的威脅是溜冰場越來越高擋化，大城市以具備以溜冰為主的娛樂城，而且，有些已經采用真冰溜冰場，花費和護理場地較高。
綜上所述：如何揚長避短，發(fā)揮自己的優(yōu)勢力，規(guī)避劣勢與風險。
作為大學周邊的溜冰場不需要很大的場地，地板只需采用木質或水磨的就可以啦。
對于溜冰可以與大學生溜冰協(xié)會合作，增加知名度。
招聘人員可與大學生勤工儉學合作。
第三部分：對于溜冰場的具體規(guī)劃：
1)選址問題。
我們從工程的實際情況出發(fā)，可選擇在一食堂四樓原有場地上，遠離學生宿舍區(qū)和教學區(qū)，不會影響到同學正常的學習和生活。
此外，大家來這里也相對比較方便，可進入性強。
2)市場定位。
由于大家主要是因為外面的旱冰場人員太雜而不去或很少去，但外來人員的流入是不可避免的，而旱冰場仍以工程的校內學生，教職工及其子女，和周邊一些的學生以及城西安置小區(qū)的兒童為主流市場。
3)整體布局，溜冰場面積大約700平方米。
地板用棕色的木質地板條鋪設，墻壁飾以簡單的溜冰動作畫面。
吊頂，以滑冰區(qū)的天花板中心為圓心，4米為半徑畫圓，將此區(qū)域用玻璃吊頂呈圓拱狀，在下方配一盞旋轉彩色射燈，四周再安裝一些七彩射燈，造成一種夢幻的燈光效應，注意，燈光不應太亮或太暗，而且跟隨音樂的勁暴與柔和可變換。
冰場的護欄用不銹鋼做，在場地內有供滑冰者休息的簡易看臺，此外在左方的滑冰區(qū)還有一段波浪型滑坡設計，供滑冰高手使用或表演，我們會在入口處用明顯的標志牌指明。
登記處(領鞋以及還鞋處)設在離門口 3米的位置，為封閉的房子，顧客可以一進門就登記，而且封閉式可以使整體看起來很整齊，不凌亂。
登記領鞋后，顧客就可以進入右方的換鞋區(qū)，我們在這里設有二十個座位，和十五米鞋架，為顧客提供了充分的方便。
由換鞋區(qū)往里走就是洗手間了，設計為兩個完全封閉式，男女分開，門板裝飾與地板相同。
在登記處，這是對外服務的窗口，服務態(tài)度要好，服務速度要快，給每雙鞋編號，不要取錯鞋或登記錯誤。
對于洗手間這個附帶服務設施，我們不能忽視它，應該做到干凈，無異味。
在設備方面，我們準備的冰鞋數(shù)量(男女80雙)：
女鞋
普通型35，2雙
38，7雙
36和37各10雙
男鞋
普通型39，4雙
40，8雙
這樣，我們就能從全方位提供顧客所需的冰鞋，令他們滿意。
內部管理。
主要體現(xiàn)在人員和時間的管理。
經過商量后，我們決定雇傭總人數(shù)為2人。
一人負責領鞋和還鞋;一人負責吧臺和點歌服務。
服務人員應具補位的思想，發(fā)揮團隊精神，將我們的服務做到最好。
第四部分：促銷策略
1)產品策略：
服務區(qū)——這是我們的特色服務之處，如圖所示，在滑冰區(qū)以外的左上角，其形狀為四分之一圓弧，各延伸2米，靠墻做飲料柜，圍欄的外面有十二個凳子，這樣充分利用了空間，而且使外觀不至于呆板。
吧臺服務包括碳酸飲料，果汁等簡單的飲料和零食，點心，種類不用太多，但能夠滿足顧客的一般需求。
在飲料和零食的定價方面，我們應該適中，參考工程消費水平定價。
在溜冰者溜累了以后，也可以進入服務區(qū)，享受服務。
其他顧客可以在吧臺處購買飲料和零食到桌椅區(qū)或直接在吧臺外部享用。
點歌臺可以設計為投幣點歌式，顧客可以在吧臺處用現(xiàn)金換取點歌幣。
也就是說我們采取的是一種令顧客diy的服務，減少了我們的員工數(shù)量，但同時不降低質量，就像麥當勞肯德基那樣。
2)廣告策略：
我們的旱冰場取名為“紫齊天空”，響亮而親切。
一方面，我們可以印發(fā)一定數(shù)量的傳單，憑此傳單在開業(yè)的前三天來滑冰的打八折。
另一方面，在學生易出入的場所張貼宣傳海報，在學校廣播站進行宣傳。
傳單和海報的內容要詳細寫清楚我們的地點，營業(yè)時間，提供服務的種類和收費等，風格簡單明了又吸引人。
diy蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇十八
環(huán)境分析：
（一）外部環(huán)境分析1.競爭并不激烈，有較大的發(fā)展空間。2.大學和商業(yè)區(qū)小區(qū)等地有固定的客戶群，而且消費力比較高。3.店鋪新鮮獨特，價格能獲得眾多信賴的口碑并接受，容易吸引各個階層消費者，面向的人群廣泛，受淡旺季影響不大。
項目風險分析與應對策略：
（一）外部風險:1.國家對食品行業(yè)的生產、銷售、檢驗、廣告等政策的影響。
2.市場的現(xiàn)有競爭者，以及潛入競爭者得加入，使競爭變得更為激烈。
3.技術含量低，被其他蛋糕店先進技術取代的風險。
4.上游供應商原料供應的風險。
5.銀行貸款或其他財務風險。
（二）內部風險:1.產品生產標準不統(tǒng)一，設備不齊全。
2.市場適應能力及調整能力的不確定性。
3.蛋糕原料及配料的安全問題。
4.價格及服務是否能配合公司發(fā)展需要的問題。
5.公司的經營決策上的其他問題。
（三）應對策略：1.熟悉食品行業(yè)的相關法律法規(guī)。
2.嚴格公司的產品檢驗程序，保證食品質量安全。
3.招聘和培養(yǎng)具有制作蛋糕的技術員工，操作先進設備。
4.善于管理上游供應商，保證原料供應的按時安置。
5.建立合理的信息反饋機制，隨時掌握市場最新動態(tài)，及時作出適。
應市場變化的經營策略。
6.一定時間，調查了解顧客的反應情況，及時對公司的業(yè)務進行改。
進。
營銷策略：
（一）產品策略:提供舒適的場地與齊全的材料設備，有專人指導，顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕，為親人、愛人、孩子、朋友、自己、親手做蛋糕的感覺非同尋常，展示自己的創(chuàng)作才能。也可制作巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻泡芙等。同時還是要出售成品和定制品。顧客可以根據自己的口味需要和愛好制作適合心意的獨一無二的蛋糕。我們還兼營咖啡以及其他飲料。如果顧客想品嘗新鮮出爐的蛋糕，可以留在我們的蛋糕店內消費，我們店內有舒適的桌椅供顧客消遣，顧客在在品嘗蛋糕的同時，也可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結合，既滿足顧客的味覺需要，又可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結合，既滿足顧客的味覺需要，又可以提高他們的品味，從而吸引更多的消費者。
（三）促銷策略推行會員卡制度，顧客只需交納一定的金額便可以成為永久會員，憑會員卡在本店消費可享受折扣，此外還可以在店推出活動時收到小禮物。非會員在一次性消費達到一定金額時會得到精美小禮品。
（五）分銷策略1.電話訂購。（主要針對生活忙碌的白領階層）2.網上訂購。（我們的主要目標消費群追求并引導時尚、具有比較強烈的健康觀念，而且電腦普及率達到99%，網上訂購這種方便時尚的方式是一種有效的銷售方式。顧客通過登錄我們的網站，可以找到關于我們店面的相關樣品，并且可以在網上留言。）。
會計112。
沈小琪。
diy蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇十九
創(chuàng)業(yè)活動，有利于培養(yǎng)勇于開拓創(chuàng)新的精神，把就業(yè)壓力轉化為創(chuàng)業(yè)動力，那么如何制定創(chuàng)業(yè)計劃?下面是本站小編收集整理關于創(chuàng)業(yè)計劃書范文的資料，希望大家喜歡。
“咖啡館”一度是我國城市的時尚消費標志。與相對落后的鄉(xiāng)村相比，城里人生活更加講究品位。時尚青年相約走進幽雅怡然的咖啡館，既是品味咖啡的濃香，更是享受時尚賦予的獨特感覺。然而現(xiàn)在，鄉(xiāng)村的生活城市化進程越來越快，在鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)開家咖啡館的時機成熟了。
1、立項。
現(xiàn)如今，農民生活水平日益提高，他們也開始向往享受生活。所以，我想在有發(fā)展?jié)摿Φ泥l(xiāng)鎮(zhèn)開一間規(guī)模不算太大，但溫馨時尚的咖啡館。
2、選址。
咖啡館是一個比較講求品味、注重怡靜幽雅和溫馨浪漫氣氛的地方，也是青年人談情說愛和消費休閑的重要場所，因此，選址一定要講究?？稍谛℃?zhèn)臨街但較幽靜的地方，或在一面臨街，另一方面臨河的地方，既要突出鄉(xiāng)村特色，又要注重環(huán)境協(xié)調，給人一種美的享受。
3、籌資。
大約10000元左右即可。5000元用于裝修，5000元用于流動資金，主要用于進咖啡、酒水、煙等。
4、前景預測。
隨著市場經濟的不斷發(fā)展，鄉(xiāng)村人民的生活水平越來越高，生活城市化特點十分出，不少地方的鄉(xiāng)村已建起了高樓大廈，街道、小區(qū)已經顯出城市的風貌。沿海一些經濟發(fā)達地方，現(xiàn)在鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)的建設與居民生活已與城市差別甚微。
從另一方面看，我國對農村發(fā)展的投入也越來越大。加快農村的小鎮(zhèn)建設，早已在發(fā)展規(guī)劃議事日程之中，以小鎮(zhèn)為中心的農村建設發(fā)展速度也越來越快。
農村小鎮(zhèn)的加快建設與生活城市化，給咖啡館商機提供了良好的發(fā)展基礎與可觀的后續(xù)發(fā)展空間。
從顧客群的方面分析，現(xiàn)在農村青年普遍向往過城市化的生活，也能夠帶著女朋友或是伙伴走進幽雅時尚的咖啡館，像城里人那樣享受溫馨與浪漫。
鄉(xiāng)村青年是鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)咖啡館的主要消費群。鄉(xiāng)村青年人數(shù)眾多，可以給鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)咖啡館生意帶來足夠的消費人群，而且，現(xiàn)在的鄉(xiāng)村青年生活很趕時髦，談情說愛已不像上輩人那樣走田埂、鉆林子、坐山坡，而是想學學城里人，在咖啡館里約會，享受人生最美好的時光。趕時髦的渴望與向往是鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)咖啡館生意興隆的基礎?？梢哉f，鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)咖啡館，生意潛力很大，有待開發(fā)。
5人員聘用。
2至3人。其中咖啡、水酒調配師1人，兼職收銀與負責咖啡館的管理工作。女服務員2人，生意淡時可1人，兼職衛(wèi)生工作。
6、經營方式。
經營上要瞄準市場，注重時尚化，靈活多樣。如代客人訂做生日蛋糕、代客人送花等等。要經常推出特色項目，如周末、情人節(jié)、中秋節(jié)等等，都要搞活動。同時，要加大宣傳，將城里青年人吸引過來。因為城里人過膩了都市生活，到鄉(xiāng)下品味鄉(xiāng)村露天咖啡館的鄉(xiāng)村風情與鄉(xiāng)村韻味，感覺將比城里咖啡館更加別致。
1.創(chuàng)業(yè)項目：天津市東麗區(qū)大畢莊鎮(zhèn)家樂幼兒園。
項目性質：公民個人辦園主要經營范圍：2-學齡前兒童的看護，學前教育及特長培訓。
2.創(chuàng)業(yè)者基本情況介紹。
姓名：葛文軍女1975年4月出生。
教育背景及培訓情況：1994年-1996年天津職業(yè)大學修會計專業(yè)?？?0xx年-20xx年中央黨校函授學院修經濟管理本科20xx年9月區(qū)教育局學前教育培訓20xx年5月市珠協(xié)舉辦的幼兒園珠心算教學培訓20xx年3月天津市婦女創(chuàng)業(yè)中心syb培訓工作經驗：
1996年至20xx年在國有企業(yè)從事黨政管理工作。具有一定的財務知識，積累了一些的管理經驗。20xx年因企業(yè)效益不好轉制，失業(yè)。
二、項目市場評估及前景預測。
我所居住的地方徐莊村地處天津市的城鄉(xiāng)結合部，又是東麗區(qū)經濟發(fā)展較快的村鎮(zhèn)。新溫州城的落戶和物流配貨的繁榮，使該村的外來人口在近兩年間呈幾何型增長。我經過收集信息和調查，該村的外來人口日均流量約3萬人，本村約有1800口常住人口。其中，2-學齡前的兒童約500人。這樣一支強大的顧客隊伍，為我將要開辦的幼兒園提供了市場。由于現(xiàn)在國家政策支持城鄉(xiāng)經濟的發(fā)展，該村正處于投資開發(fā)熱潮中，520xx年內會有很大的發(fā)展空間。幼兒園目標顧客的市場也會增加而不會減少。如果不是自身經營管理的失誤，市場不會下滑。
三、目標顧客及市場占有率我開辦的幼兒園目標顧客鎖定在2-學齡前兒童。2歲之前，在開辦初期先不予考慮。因個體辦園開辦初期條件有限，師資有限。2歲以下的幼兒從語言、行動、自理能力方面稍差，所以，看護責任和風險增大，個體園承受風險的能力有限，隨著幼兒園的發(fā)展和壯大，在以后可以考慮開設托幼班，招收2周歲之前的嬰幼兒。幼兒園的生源主要來自以下三部分：
1、收入低的家庭：國辦幼兒園收費最低在400元以上，有的高達千元。這些收入低的家庭除去日常開支，所剩根本不能供孩子進國辦幼兒園接受教育，他們則會選擇條件相對好一些、收費適中的個體幼兒園。
2、從事商販和打工的外來人口：這些孩子家長終日早出晚歸，忙于生意，無暇照顧孩子。國辦幼兒園定點接送，不能滿足這些家長的要求。我可開辦延時服務，收費低廉，可以吸納一部分這樣的幼兒。
3、經常加班的雙職工家庭：這些家庭望子成龍，望女成鳳的心在這一代父母心目中比任何一代都顯得更為強烈，為了讓自己的孩子接受良好的啟蒙教育，許多家長不知費了少心思，但由于各方面條件所限，不是每一位家庭都能將孩子送到正規(guī)的國辦園接受教育。開辦個體幼兒園，并在教育特色、衛(wèi)生、安全方面下功夫，交給一定的專門知識，一定會吸引不少家長。
目前，在該村有1座小學，內有學前班2個;有個體托兒所1所，約100元左右，個體幼兒園2所，收費約在150170之間，均沒有證照，衛(wèi)生條件和教學質量均不太好;我開辦的幼兒園若要立足，從服務項目、價格和規(guī)范教學上要優(yōu)于現(xiàn)有園所，開辦的好，能夠占有20%30%的份額，或者更高。
四、市場營銷計劃及風險評估。
要開辦好這個幼兒園，就要辦出自己的特色，且開辦各種服務項目，區(qū)別于其他幼兒園。同時，要利用好天時、地利、人和。
2.選址。除了在服務項目上多樣化，同時，選址很關鍵。地點顯眼，周圍環(huán)境安全也是吸引家長的一個重要因素。我開辦的幼兒園地處村中心地帶溫泉公寓一層，緊鄰中心街，區(qū)內環(huán)境綠化好，物業(yè)管理規(guī)范，安全可靠。同時，選在一樓，不僅方便家長孩子出入，避免孩子登高危險，而且不會影響樓上居民生活。
3.促銷手段。如何吸引家長和孩子對幼兒園感興趣?采取一些必要的促銷手段也會起到意想不到的收獲。例如，利用人和手段，借助周圍熟悉的街坊鄰居推廣，增加影響力和信任;在街區(qū)顯眼處常年懸掛招生廣告，印發(fā)名片;與當?shù)貗D聯(lián)搞好團結，爭取支持，可以有效的增加幼兒園信譽度;利用六一兒童節(jié)、元旦等節(jié)日免費為幼兒發(fā)放印有幼兒園名字的背心、小獎品等等。采用以上的促銷手段，投資不大，但對吸引家長、擴大知名度很有效果。
4.規(guī)范教學。個體開辦幼兒園，一定要取得辦園許可證。對于無證經營的幼兒園，可信度會在家長心中大打折扣。有了辦園許可證，園幼雙方都會得到保護，也會取得家長的信任。
5、經營風險及規(guī)避。不論從事什么樣的生意，都會存在經營風險。這種風險不僅來自與競爭對手和景氣變動，還來自于經營本身。
幼兒園本身的服務對象就是幼兒，這類人群是無行為能力的特殊人群，需要無微不至的照顧和看護。對于幼兒園最重要的是衛(wèi)生條件、意外事故防范和疾病的防治。如果這三個工作做不到，即使老師教的再好，信譽度也會遭受質疑，極容易將幼兒園至于死地。反之，這三個工作做到家，就能獲得家長的信任，幼兒園也就成功了一半。由于家長的嘉許、推廣，入托的兒童會逐漸增加。
來自競爭對手的風險，如能在價格、辦園特色、教學質量上下功夫，應會好于競爭對手。關鍵還是加強幼兒園自身的管理。
五、前景規(guī)劃。
我認為，開辦幼兒園就不能等同于看護孩子的家庭托兒所。麻雀雖小，五臟俱全。個體辦園雖比不上國辦園的條件，但不論從教室的布置、人員的安排、教學計劃等等，都要學習國辦園，并建立健全幼兒園安全制度、衛(wèi)生制度、接送制度、作息安排、保教人員制度等等一系列制度。
如我在前面做的市場調查和評估，加之幼兒園的辦園質量和辦園特色，在一年內達到70100個孩子應不是問題。我開辦的幼兒園在6月份開張，在開辦前3個月，有可能出現(xiàn)虧損，隨著幼兒園經驗逐漸豐富，信譽越來越好，家長也逐漸認可，幼兒園會很快轉虧為盈的。
25年內，幼兒園趨于成熟，隨著孩子的增加，可擴辦幼兒園，也可在其他村莊開辦分園或開辦連鎖園，還可以增加特長培訓項目等等。不僅擴大了幼兒園經營，同時也解決了很多待業(yè)女性的就業(yè)問題。
六、人員組織結構。
辦園初期，計劃招大、中、小三個班，配3名帶班教師，1名保育員，1名炊事員，1名司機，具體分工可見人員組織機構圖。
園長1名。
職責：對幼兒園全面負責，監(jiān)督指導員工對。
七、開業(yè)成本及財務評估。
附表3流動資金(月)。
只算出先期投入成本還不夠，還要做一個銷售收入預測和成本計劃，以便清楚的知道盈虧保本點，不至于我們盲目投資。我開辦的幼兒園在6月份開張，那可預測到明年5月份整個一年的銷售收入。在開辦初期，如能作好宣傳和招生，開張之月預計可達到50人，隨著幼兒園的起步、成長，通過家長的認可、轉介紹和宣傳，孩子會逐漸增加。見附表45。
需要說明的是，由于幼兒園90%以上都是外來人員子女。2月份春節(jié)期間，外來人口返鄉(xiāng)，會很大的影響孩子的數(shù)量，故在2月份幼兒園放假，避免發(fā)生工資、原材料等費用，減少當月虧損。另外，我開辦的幼兒園解決了學齡前兒童的入托問題，算是福利事業(yè)，免一切稅費。
有了銷售預測和成本計劃還不夠，幼兒園的經營，每月都要有現(xiàn)金流入和流出，為了保證幼兒園任何時候都不會出現(xiàn)捉襟見肘的窘境，時刻保持充足的動力，有必要做一個現(xiàn)金流量計劃，見附表6。
通過銷售預測和成本計劃，一年可實現(xiàn)利潤2萬6千余元，兩年多一些可收回投資;通過現(xiàn)金流分析，到年底，可積累5萬余元的現(xiàn)金，這樣可以保證了幼兒園明年的發(fā)展不會在資金上卡殼，還可用于幼兒園的規(guī)劃和發(fā)展。
八、資金來源。
通過上述的分析和預測，開辦這樣的一個幼兒園，在開辦初期，約須65000元的啟動資金。就我個人而言，在辦園初期，自己還能擔負開業(yè)費用，暫不想向親朋借錢和貸款。我現(xiàn)在有存款7萬元，為這幾年的工作積蓄和失業(yè)補償金。留出5000元，加上我愛人1000元/月工資，前幾個月的生活是沒有問題的。利用我現(xiàn)有的樓房做經營場地，可節(jié)省房租。幼兒園的收費均為預收制，沒有賒帳，可使每月有足夠的流動資金以應付開銷。如果幼兒園經營的好，在2年以后，我會擴大幼兒園經營。有了辦學經驗和信心，在擴園時，資金有困難，再尋求親朋的幫助或貸款，也會容易一些。
一、計劃摘要。
伴隨著經濟的發(fā)展，激烈的競爭是不可避免的，“煩躁”、“郁悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語;與此同時，現(xiàn)如今的孩子們缺少動手實踐的機會;另外，“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品，擁有一次非同尋常的親自動手的過程，在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此，為了緩解激烈競爭的壓力，給孩子一個自己動手的條件，給年輕人一個獨一無二的享受，我們的“diy食品連鎖店”應運而生?？紤]到我們大學生資金短缺的事實，決定打造個從小到大的產業(yè)，從簡單的“diy蛋糕店”做起，打響自己的品牌，逐步擴大自己的產業(yè)，形成diy食品連鎖一條龍。打造都市避風塘!
二、企業(yè)介紹。
1、項目名稱：diy蛋糕店——diy食品連鎖店。
2、項目宗旨：打造都市避風塘，引領年輕時尚!
3、項目宣言：我的蛋糕，我的young!
4、店面名稱：
icake——diy蛋糕店。
注釋：1、i——我，icake——我的蛋糕，就是diy蛋糕，自己動手制作，世上獨一無二的蛋糕!
2、i與“愛”諧音，就是喜歡蛋糕，喜歡我們的蛋糕店!。
5、店面主題曲：
《甜甜的》——周杰倫。
主要歌詞：我輕輕的嘗一口你說的愛我……。
每天會在店里播放一定的時間。
6、宣傳。
口號。
我的蛋糕，我的young!
注釋：young有兩個層面的意義，一方面，是我們面向年輕群體的體現(xiàn)，另一方面，young與“樣”同音，即diy自己制作蛋糕，就有自己想要的樣子!
7、店面商標：
注釋：上邊一個蠟燭，是字母“i”的變換，左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“c”，與后面的“ake”連起來就是“cake”代表著蛋糕的意思，再和蠟燭在一起，就是我們蛋糕店的名字“icake”!
8、店面地址：
選擇學校附近，靠近年輕人聚集區(qū)，且交通便利的地方。(因為本項目主要的面對的對象就是年輕的群體，大家都會以簡便優(yōu)先的原則，且，學校因為其生源的不斷更新性，致使能保證客源的持久性，所以選擇學校附近的地段)。
三個備選方案：
1、海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租。
面積：50平米。
房源描述：周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費的集中地，消費人群不容質疑。是一個極好的商鋪經營場。
2、民族大學西門附近的旺鋪具備餐飲條件。
面積：45平米。
房源信息：臨主街，有上下水，動力電。消費人群以年輕人為主，人流量大，消費能力強。本店適合經營餐飲等行業(yè)。
3、魏公村臨街餐飲旺鋪出租。
面積：40平米。
房源信息：此商鋪位于魏公村臨街繁華地段，緊鄰大學，臨主路公交站牌集中，周邊多家品牌餐飲，服裝店，小吃奶茶店，人流量非常大，純一層，面寬8米，上下水，動力電，能注冊，適合各種服裝飾品，品牌小吃，西餐茶樓等行業(yè)。
9、店面布局：
風格采用多樣化的布局，諸如：童話版、歐版、叢林版、溫馨版……各各相互獨立的不同主題風格的界面，以供不同人群的喜好。(本身就是一個diy店，就讓它一“獨”到底!每個人都有自己獨特的意境。)。
周圍排滿蛋糕制作的參考圖片，大而且容易看，方便大家制作蛋糕。
三、市場分析。
我們主要分為兩部分來調查，調查群體主要集中的大學生群體，并根據大家的選擇做出相應的圖表及產業(yè)分析。下面是我們從調查中統(tǒng)計的數(shù)據，調查問卷及網絡調查投票樣板詳見附表一和附表二。
1、問卷調查：
由于本項目主要面向群體為大學生本身，因此，問卷調查主要調查群體為在校大學生。
(注：有部分選項為多選，故部分選項的百分比相加大于100%。)。
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diy蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇二十
一、事業(yè)描述。
描述所要進入的行業(yè)，從事什么產品(或服務)，主要客戶，所屬產業(yè)的生命周期與公司形態(tài)。
二、產品/服務。
介紹企業(yè)特有關鍵技術的特點、水平和優(yōu)勢，主導產品相對于市場同類競爭產品在質量、性能、功能等方面的特點和優(yōu)勢。
三、階段目標。
介紹創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的短期目標、中期目標與長期目標。
四、行銷策略。
介紹目標市場定位，上市、促銷、定價等策略。
五、競爭與風險分析。
主要介紹企業(yè)目前的市場競爭表現(xiàn)，可能存在的風險等。
六、管理。
介紹項目相關運作管理制度。
七、團隊技能與人事需求。
介紹現(xiàn)有團隊情況與人事需求，需要引進哪些專業(yè)技人才、所需人事成本等。
八、財務需求與運用。
包括融資款項的運用、營運資金周轉等，并預測未來3年的損益表、資產負債表和現(xiàn)金流量表。
九、成長與發(fā)展。
企業(yè)目前正在研發(fā)的項目及未來產品、技術發(fā)展方向，企業(yè)目前的經濟效益及對今后一段時期的預測等。
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diy蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇二十一
公司簡介。
營銷策略。
競爭分析。
發(fā)展戰(zhàn)略。
財務分析。
管理分析。
風險與機遇分析及規(guī)避措施。
總結。
二、公司摘要。
產品與服務：為客戶提供化妝品類產品及使用指導。
資金需求：公司成立之初需人民幣20萬元。
籌資計劃：資金由創(chuàng)始人和加盟者出及銀行貸款兩個方面獲得。
市場分析：該行業(yè)已經趨于成熟，但發(fā)展?jié)摿θ匀痪薮?。初期競爭者主要是校園附近的小的此類商店，中期和后期競爭主要來自大公司的競爭。
管理體系：分三層結構，并爭取外部支持。
銷售及拓展策略：初期通過廣告宣傳獲得初期客戶，然后靠信譽和優(yōu)秀的產品迎來新的客戶。同時為減少成本，此時盡量以代銷為主。當公司穩(wěn)定后，逐步與美容等產業(yè)的公司建立關系，并在其他學校或地區(qū)建立加盟公司或分公司，逐步擴大公司規(guī)模。
三、公司介紹。
宗旨：為客戶提供秀的化妝品，并進行全程跟蹤服務，使顧客更加清新奪目，獲得對生活的自信。
目標：成為一家在行業(yè)間有一定名聲和實力的公司，最后發(fā)展成為集自主研發(fā)與銷售于一體的大型公司。
產品與服務：銷售各種化妝品，為大學生老師及其他人提供所需的產品，并提供使用指導。保證產品質量，保證價格合理，保證售后服務的兌現(xiàn)。
市場前景：此行業(yè)是高利潤行業(yè)，又是當今人們不可缺少的日常用品，女生及演員等更是鐘情。當今社會對形象的關注前所未有的重視，為了吸引異性，為了找份好工作，為了給他人留下好的印象，因此對形象極為重視。而在我們學校尚無此類商店，社會中也是缺少規(guī)范的公司，具有遠大的發(fā)展前景。
營銷策略。
宣傳工作。
初期在學校內主要以到寢室宣傳和傳單宣傳為主要宣傳措施，對于新客戶給予優(yōu)待，并對其進行熱情宣傳。如果她們買了我們的產品，那自會替我們宣傳；即使不買，也會對顧客態(tài)度始終如一，因為我們相信“生意不成情意在”的道理。
此外，我們將嚴把質量，保證價格與質量相稱，絕不會讓顧客買走劣質產品。我們以信譽為先，用一流的質量和服務及良好的信譽贏得顧客的青睞。
銷售方式。
1、初期，我們將開設門面，負責直接銷售。這是我們最基本的銷售方式。
2、我們將采取合作的方式讓其他機構代我們進行宣傳和銷售。例如，可與現(xiàn)有客戶簽約，凡經其手銷售出的產品其都可獲得一定提成等。
3、我們將與可能用到我們產品的組織簽約或聯(lián)系，當其需要大批化妝品是我們可以負責以較低的價格供貨，如果量大，可以送貨到門。
4、通過辦理會員卡的形式留住客戶，同時客戶的經濟壓力，是對雙方都有利的措施。
售后服務。
為了了解產品的效果和顧客的反映，及兌現(xiàn)對顧客的售后全程服務的承諾，我們將登記常來的顧客信息，或雖不常來，但一次購貨量較大的客戶的信息，用于售后聯(lián)系。通過這種方式既可以保障客戶的權益，又可以使我們知道什么產品才是客戶最歡迎的，有利于我們公司的進一步發(fā)展。
競爭分析。
化妝品行業(yè)已是成熟的行業(yè)，競爭較為激烈，在鳳陽縣內有大小此類商店數(shù)十家。但是它們均非專業(yè)的大型的公司，因此沒有壟斷的現(xiàn)象。主要競爭對手就這些小商店，他們在大學生客戶方面難以和我們的店相比，我們將專賣各種大學生喜歡的商品，且距大學生更近，占有天時地利人和，對此我們有較大的信心。
發(fā)展戰(zhàn)略。
我們的發(fā)展戰(zhàn)略分為三個時期，不同時期采取不同的策略。
1、初期：最初我們將在安徽科技學院開第一個門面，探索進貨渠道和如何與進貨商打交道。在宣傳和銷售的過程中摸索經驗，改進管理方式，提高公司名譽。此時我們將進行大力宣傳，讓學校的同學和老師知道有這個公司。接著我們將通過辦會員卡、進行新老顧客優(yōu)惠活動。與會用到我們產品的公司或組織建立聯(lián)系等方式獲得一批最初的客戶，在這個過程中公司的知名度會不斷提高，對下一步發(fā)展有重要作用。此階段總體上就是穩(wěn)打穩(wěn)扎，學習經驗，為進一步發(fā)展作經驗與能力的準備。
2、中期：此時公司已經基本穩(wěn)定，能獲得較為穩(wěn)定的利潤，將進行業(yè)務拓展。首先與其他學校的朋友聯(lián)系，讓他們開分店，我們提供經驗和貨物，并注入部分資金，擁有部分份額。通過這種方式擴大公司的銷售，提高公司的影響力，是公司良性發(fā)展的重要表現(xiàn)。如果形勢允許，我們也會向社會中發(fā)展，在校外開此類店面，畢竟學校的業(yè)務是有限的，社會才是財富的來源。
3、后期：如果公司能發(fā)展到這一天，那他應該已經擁有雄厚的資金，良好的信譽和大量顧客，如果仍然靠售別人的產品獲利必然不能適應形勢，應當開發(fā)自己的產品，打出自己產品的名氣，并逐漸向生產和銷售各占半壁江山的的模式發(fā)展，最終成為此行業(yè)的領軍公司！
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