通過報告，我們可以清晰地傳達觀點，提供數(shù)據(jù)和證據(jù)支持，以及得出結(jié)論。報告的語言要簡明扼要，用詞準(zhǔn)確，避免使用術(shù)語或?qū)I(yè)名詞時要解釋清楚。以下是一些經(jīng)典報告范文，希望能夠?qū)δ膱蟾鎸懽饔兴鶐椭?/p>
蔬菜調(diào)查報告篇一
近幾年，隨著全國范圍內(nèi)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，各類經(jīng)濟作物的種植面積與產(chǎn)量迅速擴大，市場競爭日趨激烈，銷售問題也日見突出。為了探索新形勢下臨淄蔬菜銷售的新路子，由區(qū)政協(xié)、蔬菜局有關(guān)人員組成的考察組于4月12日—18日對上海蔬菜批發(fā)市場進行了深入調(diào)查，現(xiàn)將有關(guān)情況整理如下：
上海市位于長江中下游地區(qū)，固定人口1600萬，流動人口400萬，是我國人口數(shù)量最多的城市。由于上海市蔬菜生產(chǎn)能力有限，其蔬菜需求總量的95%是從外省市調(diào)運過來的，高、中、低檔蔬菜都占有一定的市場份額，一年四季都有固定的消費結(jié)構(gòu)。據(jù)調(diào)查，上海市冬春兩季市場需求量較大的品種是甜椒、西紅柿、西葫蘆、蕓豆、甘蘭等，夏秋兩季需求量較大的品種是西紅柿、甘蘭、蘿卜、白菜等，我區(qū)蔬菜品種結(jié)構(gòu)與上海的消費需求是一種互補。上海市蔬菜需求量每年約為160萬噸，這些蔬菜絕大部分是通過市場進入消費領(lǐng)域的。上海市有各類蔬菜批發(fā)市場幾十家，比較知名的有真如蔬菜批發(fā)市場、曹安蔬菜批發(fā)市場、閘北蔬菜批發(fā)市場、中山西路蔬菜批發(fā)市場等。這些市場的交易量、交易時間、管理方式等也不盡相同。根據(jù)上海蔬菜批發(fā)市場的總體規(guī)劃，未來的發(fā)展框架將是以東西為主，南北為輔，東部重點發(fā)展浦東蔬菜批發(fā)市場，而西部重點發(fā)展真如蔬菜批發(fā)市場。目前，臨淄蔬菜在上海的銷售主要集中在真如蔬菜批發(fā)市場。因此，我們將該市場作為重點調(diào)查對象。
真如蔬菜批發(fā)市場位于上海西部，是上海蔬菜集團的龍頭企業(yè)、骨干市場，其成交量、交易額在滬各蔬菜批發(fā)市場中均位于首位。該市場占地8000平方米，已有四十年的歷史，發(fā)展勢頭強勁。據(jù)統(tǒng)計，1994年，銷售量只有8萬噸，銷售收入417萬元，之后逐年遞增，20xx年，銷售量達到23萬噸，銷售收入達1800萬元。目前，該市場四季發(fā)展較均衡，日交易量穩(wěn)定在800噸左右，最高可超過千噸。當(dāng)前主要交易品種是甜椒、西紅柿、黃瓜、蕓豆等。該市場走勢好的重要原因是，內(nèi)部有團結(jié)向上的領(lǐng)導(dǎo)班子，完善的管理機制，良好的市場交易秩序，杜絕了欺行霸市，強買強賣等現(xiàn)象，使買賣雙方都能在公平和諧的環(huán)境中交易。為了進一步擴大市場份額，增加吞吐量，該市場計劃投資2300萬元，在江橋新建占地130畝，集蔬菜、副食、林果、冷藏、配送等為一體的綜合性批發(fā)市場，計劃今年8月底峻工，建成后的江橋市場吞吐量是真如市場的4~5倍，發(fā)展?jié)摿薮?。除了以市場為中介進入消費領(lǐng)域外，還有一種重要的方式就是通過直銷進入超市。上海有超市近千家，新鮮蔬菜的銷售量每天約在100噸，在同一時間其銷售價格是臨淄蔬菜批發(fā)市場的1~2倍，這些蔬菜除包裝精美外，其品質(zhì)還不及臨淄蔬菜。目前，我們的蔬菜尚未進入超市，因此，通過直銷或其他中介進入超市，開拓此領(lǐng)域前景廣闊。
我區(qū)有年蔬菜運銷能力在100萬公斤以上的組織或大戶50多家，但是往上海方向運銷的并不多，外市地的上海運銷戶雖然不少，但是卻沒裝我們臨淄的蔬菜。目前，我區(qū)只有以齊都鎮(zhèn)長胡村徐安貞為主的蔬菜運銷隊伍，長期從事運銷工作，每年運到上海的蔬菜約在1000噸。其運銷品種隨季節(jié)的更替而變化，在旺季，日最高銷售量可達50噸。徐安貞憑著質(zhì)優(yōu)價廉的貨源、良好的信譽、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得了廣大上海客商的青睞，在真如蔬菜批發(fā)市場牢固地占據(jù)了一定市場份額。通過運銷蔬菜，不僅給產(chǎn)銷兩地帶來了社會效益，而且?guī)砹私?jīng)濟效益。在上海銷菜，利益也是可觀的。據(jù)4月12日調(diào)查統(tǒng)計，上海真如市場批發(fā)價格為：辣椒2.8元/斤，甜椒2.8元/斤，西紅柿1.3元/斤，西葫蘆0.9元/斤，而當(dāng)日臨淄王齊市場上的批發(fā)價格為：辣椒2.6元/斤，甜椒2.5元/斤，西紅柿1.1元/斤，西葫蘆0.7元/斤。既然有市場需求，有差價，而臨淄蔬菜卻很少進入上海市場，究其原因：一是臨淄運銷戶對上海市場了解不深，把握不準(zhǔn)市場行情和動態(tài)，沒有長遠立足上海的信心和決心。二是大批蒼山運銷戶長期霸占市場，明爭暗斗，使新到運銷戶很難立足。三是運銷戶缺少整體觀念，缺少協(xié)作精神和商標(biāo)意識等因素進一步制約著運銷隊伍的擴大。四是收費標(biāo)準(zhǔn)偏高。5~7%的市場管理費均比其他省市蔬菜批發(fā)市場的高，費用的提高無疑加大了蔬菜運銷風(fēng)險。但從徐安貞立足上海十年長勝不衰的事實我們可以得到啟示：開拓上海市場其實并不難，關(guān)鍵是看有沒有信心和膽識。
（一）設(shè)立臨淄蔬菜駐滬銷售聯(lián)絡(luò)處。
目前，我區(qū)大多數(shù)運銷戶對上海市場了解不深。在這種情況下，需要政府介入并且從中做大量協(xié)調(diào)工作，通過設(shè)立臨淄蔬菜銷售聯(lián)絡(luò)處，可以把上海各蔬菜批發(fā)市場的需求、行情、動態(tài)等信息及時快速準(zhǔn)確地反饋給產(chǎn)地運銷戶，使他們能夠了解市場，把握行情。協(xié)調(diào)我區(qū)運銷戶與上?？蜕碳笆袌龉芾砣藛T的關(guān)系，同時協(xié)調(diào)當(dāng)?shù)毓?、工商等關(guān)系，創(chuàng)造公平和諧的市場交易環(huán)境，使臨淄蔬菜順利成交。不僅如此，通過聯(lián)絡(luò)處掌握上海市周年市場需求動態(tài)和行情變化這后，可以采取訂單的形式，在臨淄開辟專門生產(chǎn)基地，為上海市場提供周年蔬菜供應(yīng)，這樣可以加強產(chǎn)銷兩地的緊密聯(lián)系，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷一體化進行積極的有益的探索。
（二）加強對臨淄蔬菜的宣傳。
雖然臨淄蔬菜有面積大、產(chǎn)量高、品質(zhì)好等優(yōu)點，而且已經(jīng)注冊了“綠帝”等系列商標(biāo)，但是它在國內(nèi)外市場上的知名度和影響力還是不高的，還沒有真正樹立品牌意識，與臨淄產(chǎn)菜大區(qū)還不能相稱，建議今后應(yīng)專列臨淄蔬菜宣傳資金，加大宣傳力度，提高臨淄蔬菜的知名度，擴大市場占有份額。
（三）發(fā)展壯大臨淄蔬菜運銷隊伍。
盡管臨淄蔬菜在上海有了一定市場份額，而且贏得了良好的信譽。但僅憑徐安貞個人的力量，很難進一步擴大運輸規(guī)模，很難從根本上解決臨淄蔬菜的銷售問題。因此，幫助以徐安貞為中心組建運銷隊伍，逐步增加其運輸規(guī)模與能力，是增加臨淄蔬菜在上海市場上占有份額的重要途徑，也是搞好臨淄蔬菜外銷工作的重要一環(huán)。采取股份制、協(xié)會、合作社等形式，形成利益均沾，風(fēng)險共擔(dān)的蔬菜運銷聯(lián)合體，可以降低蔬菜運銷成本，減少中間環(huán)節(jié)，提高抵御市場風(fēng)險的能力。同時，統(tǒng)一使用“綠帝”商標(biāo)，統(tǒng)一包裝，以徐安貞為“窗口”統(tǒng)一對外，只有這樣，臨淄蔬菜在滬的銷售工作才會逐漸走向良性循環(huán)。
蔬菜調(diào)查報告篇二
農(nóng)大周圍的蔬菜點主要分布在學(xué)校附近，有家屬區(qū)菜市場、北校門外菜攤、一家人超市等。
在接受本次調(diào)查的60個人當(dāng)中，66.7%為學(xué)生，16.7%為學(xué)校教師，10%為零售商店主，6.6%為其他。
據(jù)統(tǒng)計，被調(diào)查者中有25人有購買蔬菜的經(jīng)歷。
有購買蔬菜經(jīng)歷的25個人。
1、您買菜的時間一般是在？
根據(jù)統(tǒng)計，8%的人群在早上，30%在中午，50%在下午，12%在收攤之前。大多數(shù)學(xué)生和教師選擇在中午和下午下課或下班后購買蔬菜。
2、您愿意購買以下那種蔬菜?
4%的人選擇了綠色包裝蔬菜，32%的人選擇了新鮮、價高的蔬菜，60%的人選擇了易儲存的農(nóng)產(chǎn)品，4%為質(zhì)量較差、便宜的蔬菜。這反映了大部分人群追求經(jīng)濟實惠的飲食方式；較少一部分人注重飯菜的口味和新鮮感；極少一部分人講究健康、優(yōu)質(zhì)、安全的飲食；也有少數(shù)人由于經(jīng)濟條件約束等原因不注重蔬菜的質(zhì)量。
3、您用哪種方式攜帶蔬菜？
80%的人使用塑料袋，12%的人自帶菜籃購買，8%的人使用環(huán)保塑料袋。該結(jié)果表明，絕大多數(shù)人為了方便和快捷使用塑料袋；少部分有節(jié)儉生活方式的人保持著自帶菜籃購買蔬菜的良好習(xí)慣；也有少部分有環(huán)保意識的人群響應(yīng)國家綠色低碳的號召自覺使用環(huán)保購物袋。
4、您買菜的交通方式為？
84%的被調(diào)查者步行買菜，8%騎自行車，8%開私家車。各蔬菜點距離居民住宅較近，買菜很方便。
5、您買菜的地點？
48%的人群在家屬區(qū)菜市場購買，44%在北校門外菜攤、8%于其他地點購買。
6、您是否在自己的住宅種植蔬菜?
11%的人在自己住宅種植各類蔬菜，由此看出有極少數(shù)人有時間、精力和條件自己種植安全、放心的蔬菜。
7、您是否會從馬路菜攤買菜？
92%的人表明愿意在馬路攤菜攤買菜，這說明路攤菜攤給居民生活帶來方便，蔬菜質(zhì)量較好。
8、你選擇馬路菜攤的主要原因有哪些？
絕大多數(shù)人在路攤菜攤買菜是由于菜價便宜、買菜方便。該結(jié)果表明路攤菜攤給居民生活提供了一個方便、經(jīng)濟的.途徑。
9、您覺得馬路菜攤總體上如何？
84%的人認為利大于弊，13%的人認為弊大于利，3%的持利弊相等的觀點。這說明馬路菜攤得到大多數(shù)人的青睞和認可。
10、馬路菜攤的經(jīng)營是否規(guī)范化？
93%的人認為不規(guī)范，這反映出路攤菜攤的管理有待加強，給消費者提供一個衛(wèi)生、安全、誠信的環(huán)境。
11、您的月工資屬于以下哪種？
20%的人無收入，12%的人收入為20xx一下，60%為20xx—3000，8%為3000以上。該結(jié)果表明安寧區(qū)市民普遍月收入為20xx—3000，處于中等水平。
12、您對目前蔬菜價格的態(tài)度？
4%的人對蔬菜價格表示滿意，36%的人一般，60%不滿意。這反映出由于菜價昂貴、不穩(wěn)定等因素導(dǎo)致大部分消費者的不滿，用于購買蔬菜的開支不符合普遍家庭中等收入水平的現(xiàn)狀。
13、菜市場衛(wèi)生、污水處理設(shè)施有哪些？
97%的人反映出菜市場條件惡劣、衛(wèi)生差、無人管理的現(xiàn)狀，沒有廢棄物處理設(shè)施、公共衛(wèi)生間和衛(wèi)生消毒。
14、您購買時是否遇到過缺斤少兩的現(xiàn)象？
64%的人無意識檢查，32%的人偶爾發(fā)現(xiàn)被菜販欺騙過。該結(jié)果表明社會中不誠信、欺瞞消費者的行為仍普遍存在，消費者應(yīng)提高防范意識。
15、您對目前菜市場各方面情況有什么意見或建議？
消費者普遍反映蔬菜價格高、市場污水無處排放、垃圾隨處堆、氣味難聞等問題，希望有關(guān)部門加強管理力度，重視環(huán)境問題，盡快做出相關(guān)措施。
蔬菜調(diào)查報告篇三
區(qū)政府：
貫穿xxxx的鑫中路是連接省農(nóng)科院、電線廠等的主要干道，同時也是43路、215路等公交車的必經(jīng)路線，因此必須保證交通道路的通暢及群眾生命財產(chǎn)的安全性。但長期以來，各地菜販自發(fā)在凌晨聚集主干道路段上擺攤設(shè)點，形成了早間蔬菜批發(fā)市場?，F(xiàn)將早市情況報告如下：
xxx的經(jīng)濟結(jié)構(gòu)以農(nóng)業(yè)為主，因此當(dāng)?shù)夭素溳^多。每日凌晨1時至5時，以轄區(qū)內(nèi)xxx、xxx等當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)為主，包括（）等的各地菜農(nóng)就在鑫中路中段的金山路十字路口（皂角樹）至電線廠交叉口300多米長的馬路上擺攤設(shè)點，自發(fā)形成了早間蔬菜批發(fā)市場。經(jīng)調(diào)查，天天市場內(nèi)的設(shè)攤戶共名，難位個。
早市地段位于城郊結(jié)合部。這里交通便利，蔬菜賣價便宜，因此不少其他地區(qū)的二手菜販子和超市采購人員紛紛前來這里批發(fā)、購買。雖然xx集貿(mào)市場離自發(fā)早市相距不遠，但場地范圍較小，而自發(fā)早市規(guī)模較大，并已形成多年。所以既便集貿(mào)市場內(nèi)蔬菜區(qū)還有數(shù)十個攤位，但菜農(nóng)們寧愿選擇不收租金、人流量較大、裝卸貨物更方便、生意更好的馬路市場，不愿遷到集貿(mào)市場內(nèi)銷售。久而久之，便形成了長達數(shù)百米的大型路邊菜市。
1、噪音的產(chǎn)生：凌晨一點至五點的早市產(chǎn)生的噪音嚴(yán)重影響四周居民群眾的正常生活。由于菜農(nóng)和菜販子把這段路當(dāng)成了交易市場，運輸車輛及整筐的蔬菜銷售攤位占領(lǐng)了整條馬路。來往的微型車見縫插針勉強還能通過，大一點的車輛根本無法通行，只好拼命按喇叭，經(jīng)常把睡夢中的居民驚醒，住在該路段兩邊的居民群眾苦不堪言?，F(xiàn)場交易中，商販討價還價、叫賣聲及農(nóng)用車的喇叭聲不絕于耳。并且為了搶占有利地形，商販們在凌晨一點鐘左右就會出攤，搬貨，討價還價、爭奪地盤的吵鬧聲此起彼伏。自發(fā)的早間蔬菜批發(fā)市場不僅影響市容市貌，也嚴(yán)重影響周邊居民的正常休息。
2、交通安全隱患的產(chǎn)生：自發(fā)形成的早間蔬菜批發(fā)市場嚴(yán)重阻塞了交通，給過往車輛及行人帶來嚴(yán)重的安全隱患。熙熙攘攘的菜販群、菜攤占據(jù)了馬路的一半路面。板車、三輪車、農(nóng)用車等運輸工具隨意?？浚械纳踔翙M停在道路中心。致使過往車輛排成長龍，水泄不通，群眾、車輛行路艱難。
3、早市還對轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生環(huán)境產(chǎn)生了不良影響。攤販一旦收攤，道路兩旁塑料袋、爛菜葉、瓜果皮等垃圾隨處可見。
由于自發(fā)形成的早間蔬菜批發(fā)市場不僅侵占了人行道，阻塞交通，同時也污染環(huán)境，嚴(yán)重影響了四周群眾正常生活。根據(jù)區(qū)政府的工作部署，xx社區(qū)辦事處以創(chuàng)建工作為契機，已將早間蔬菜批發(fā)市場政治行動列為金竹社區(qū)創(chuàng)建工作中需重點解決的難點問題之一。辦事處領(lǐng)導(dǎo)高度重視，通過認真細致調(diào)研，根據(jù)轄區(qū)內(nèi)的實際情況，辦事處聯(lián)合區(qū)城管大隊，在早市涉及到的xx社區(qū)居委會、xx村村委會的共同參與下，拉開整治行動的帷幕。
一、由xx社區(qū)辦事處牽頭，聯(lián)合區(qū)城管大隊、xx社區(qū)居委會與xx村村委工作人員組成早間蔬菜批發(fā)市場整治行動小組，制定具體的整治行動方案。由辦事處分管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任主要負責(zé)人。整治小組針對市場進行規(guī)范整頓、推行規(guī)范化治理、進行合理疏散、杜絕菜販在道路上亂擺亂放、占道經(jīng)營、垃圾亂扔等現(xiàn)象。整治小組將對該路段進行專項整治。對于少數(shù)在路中間拒絕搬離的菜攤，整治小組將強制予以搬離。
二、由于該地段地理位置非凡，運輸車輛較多，為了消除交通安全隱患，保護社區(qū)群眾的生命財產(chǎn)安全。
xx社區(qū)辦事處出資在金山路至電線廠路段兩側(cè)安裝照明燈。區(qū)城管大隊也會在該路段建立雙向減速帶，及相關(guān)交通標(biāo)志警示牌。
三、xx社區(qū)辦事處將從早市形成的人為根源著手，加大社區(qū)“創(chuàng)建文明城市、共建美好家園”工作的宣傳力度。將創(chuàng)建工作落實到村，宣傳到戶，使創(chuàng)建工作真正落到實處，增加群眾對創(chuàng)建工作的參與性與積極性。通過耐心宣傳教育，勸導(dǎo)菜農(nóng)主動將蔬菜搬離機動車道。
四、xx社區(qū)辦事處還將對自發(fā)早市配備衛(wèi)生治理清潔隊伍。對該路段衛(wèi)生環(huán)境做到時時清潔，經(jīng)常保潔，避免對xx社區(qū)的市容市貌、環(huán)境衛(wèi)生產(chǎn)生不良影響。
蔬菜調(diào)查報告篇四
“民以食為天，食以安為先”，眾所周知食品安全與人們的生活息息相關(guān)。從孔雀石綠到蘇丹紅，從毒豇豆到毒韭菜，臨近年末，食品安全再次成為人們關(guān)注的焦點。繼上次農(nóng)貿(mào)市場食品安全調(diào)研后，2月9日下午，聊城大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院食品安全調(diào)研宣傳隊針對廣大市民所擔(dān)憂的食品安全問題，將白菜、芹菜、蘿卜、韭菜等多種的市場蔬菜帶入6#實驗室，并利用自己的專業(yè)知識，在徐老師的指導(dǎo)下對市場蔬菜的安全性進行了化驗。
據(jù)徐老師介紹，此次蔬菜安全化驗采用‘酶解法’，并通過農(nóng)藥殘留快速檢測儀檢測其“酶抑制率”的指標(biāo)來反映蔬菜的農(nóng)藥殘留量。如果酶抑制率高達50%，則說明蔬菜中農(nóng)藥殘留是超標(biāo)的，即為危害性食品。首先，隊員們對蔬菜進行了簡單處理。隨后，加入酶解試劑，對蔬菜進行酶化分析。最后，控制農(nóng)殘快速檢測儀對“酶抑制率”進行數(shù)字化檢測，并觀察其化驗現(xiàn)象及時做好記錄。隊員邢方說：“就實驗現(xiàn)象來看，蔬菜中所含的農(nóng)藥殘留量非常少，不易觀察出來，應(yīng)該不會對人產(chǎn)生危害?！绷硪环矫妫爢T們將數(shù)字化的“酶抑制率”對比分析匯總，得出，部分未經(jīng)清洗的蔬菜，其“酶抑制率”高達55%；而經(jīng)過清洗的蔬菜，其“酶抑制率”均在15%上下浮動。此項化驗的結(jié)果再次提醒了廣大市民，蔬菜在食用之前需經(jīng)認真清洗。
隊員們此次對蔬菜食用性安全的化驗，不僅展現(xiàn)了大學(xué)生能夠?qū)W以致用的實踐能力，更重要的是加深了市民對食品安全的了解，并呼吁市民關(guān)注食品安全，以健康的身體迎接新年。
蔬菜調(diào)查報告篇五
為了解食堂蔬菜采購流程和采購質(zhì)量，我校校學(xué)生會生活部跟食堂部老師協(xié)商，跟隨食堂的采購老師們到#蔬菜交易區(qū)做了一次蔬菜的采購。得出的調(diào)查報告如下：
2.：市場的.菜農(nóng)及采購蔬菜的老師;。
3.：現(xiàn)場觀察，詢問;。
4.：五月十四號下午;。
5.調(diào)：(詢問記錄菜價)。
(與食堂老師交流)。
#(拍攝采購照片)。
8.：采購蔬菜并不是容易的事。相對食堂來說，選購蔬菜既要看重價格又要看是否新鮮，這需要不停的走動，同種蔬菜，通常要看三四家詢問價格，最終才確定購買。
9.：平常我們在學(xué)校食堂就餐，覺得食堂的菜價都偏高，但通過這次調(diào)查，發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂部的老師在選購蔬菜時，都是選擇一些新鮮的，利于學(xué)生的健康。同時，由于學(xué)校食堂并非盈利性事業(yè)，在選購蔬菜時，并不會選擇價格過高的，這我們也是能夠理解的。
通過這次與食堂老師采購的合作，與食堂部更好的交流，相信以后我們生活部更能有效的傳達同學(xué)們和食堂部之間的信息以及同學(xué)們對食堂的意見和建議。
蔬菜調(diào)查報告篇六
目前，我區(qū)大多數(shù)運銷戶對xx市場了解不深。在這種情況下，需要政府介入并且從中做大量協(xié)調(diào)工作，通過設(shè)立xx蔬菜銷售聯(lián)絡(luò)處，可以把xx各蔬菜批發(fā)市場的需求、行情、動態(tài)等信息及時快速準(zhǔn)確地反饋給產(chǎn)地運銷戶，使他們能夠了解市場，把握行情。協(xié)調(diào)我區(qū)運銷戶與xx客商及市場管理人員的關(guān)系，同時協(xié)調(diào)當(dāng)?shù)毓?、工商等關(guān)系，創(chuàng)造公平和諧的市場交易環(huán)境，使xx蔬菜順利成交。不僅如此，通過聯(lián)絡(luò)處掌握xx市周年市場需求動態(tài)和行情變化這后，可以采取訂單的形式，在xx開辟專門生產(chǎn)基地，為xx市場提供周年蔬菜供應(yīng)，這樣可以加強產(chǎn)銷兩地的緊密聯(lián)系，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷一體化進行積極的有益的探索。
雖然xx蔬菜有面積大、產(chǎn)量高、品質(zhì)好等優(yōu)點，而且已經(jīng)注冊了“綠帝”等系列商標(biāo)，但是它在國內(nèi)外市場上的知名度和影響力還是不高的，還沒有真正樹立品牌意識，與xx產(chǎn)菜大區(qū)還不能相稱，建議今后應(yīng)專列xx蔬菜宣傳資金，加大宣傳力度，提高xx蔬菜的知名度，擴大市場占有份額。
盡管xx蔬菜在xx有了一定市場份額，而且贏得了良好的信譽。但僅憑徐安貞個人的力量，很難進一步擴大運輸規(guī)模，很難從根本上解決xx蔬菜的銷售問題。因此，幫助以徐安貞為中心組建運銷隊伍，逐步增加其運輸規(guī)模與能力，是增加xx蔬菜在xx市場上占有份額的重要途徑，也是搞好xx蔬菜外銷工作的重要一環(huán)。采取股份制、協(xié)會、合作社等形式，形成利益均沾，風(fēng)險共擔(dān)的蔬菜運銷聯(lián)合體，可以降低蔬菜運銷成本，減少中間環(huán)節(jié)，提高抵御市場風(fēng)險的能力。同時，統(tǒng)一使用“綠帝”商標(biāo)，統(tǒng)一包裝，以徐安貞為“窗口”統(tǒng)一對外，只有這樣，xx蔬菜在滬的銷售工作才會逐漸走向良性循環(huán)。
蔬菜調(diào)查報告篇七
區(qū)政府：
貫穿xxx的鑫中路是連接省農(nóng)科院、電線廠等的主要干道，同時也是43路、215路等公交車的必經(jīng)路線，因此必須保證交通道路的通暢及群眾生命財產(chǎn)的安全性。但長期以來，各地菜販自發(fā)在凌晨聚集主干道路段上擺攤設(shè)點，形成了早間蔬菜批發(fā)市場?，F(xiàn)將早市情況報告如下：
xxx的經(jīng)濟結(jié)構(gòu)以農(nóng)業(yè)為主，因此當(dāng)?shù)夭素溳^多。每日凌晨1時至5時，以轄區(qū)內(nèi)xxx、xxx等當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)為主，包括xxx等的各地菜農(nóng)就在鑫中路中段的金山路十字路口（皂角樹）至電線廠交叉口300多米長的馬路上擺攤設(shè)點，自發(fā)形成了早間蔬菜批發(fā)市場。經(jīng)調(diào)查，每天市場內(nèi)的設(shè)攤戶共名，難位個。
早市地段位于城郊結(jié)合部。這里交通便利，蔬菜賣價便宜，因此不少其他地區(qū)的二手菜販子和超市采購人員紛紛前來這里批發(fā)、購買。雖然xxx集貿(mào)市場離自發(fā)早市相距不遠，但場地范圍較小，而自發(fā)早市規(guī)模較大，并已形成多年。所以既便集貿(mào)市場內(nèi)蔬菜區(qū)還有數(shù)十個攤位，但菜農(nóng)們寧愿選擇不收租金、人流量較大、裝卸貨物更方便、生意更好的馬路市場，不愿遷到集貿(mào)市場內(nèi)銷售。久而久之，便形成了長達數(shù)百米的大型路邊菜市。
1、噪音的產(chǎn)生：凌晨一點至五點的早市產(chǎn)生的噪音嚴(yán)重影響周圍居民群眾的正常生活。由于菜農(nóng)和菜販子把這段路當(dāng)成了交易市場，運輸車輛及整筐的蔬菜銷售攤位占領(lǐng)了整條馬路。來往的微型車見縫插針勉強還能通過，大一點的車輛根本無法通行，只好拼命按喇叭，經(jīng)常把睡夢中的居民驚醒，住在該路段兩邊的居民群眾苦不堪言?，F(xiàn)場交易中，商販討價還價、叫賣聲及農(nóng)用車的喇叭聲不絕于耳。并且為了搶占有利地形，商販們在凌晨一點鐘左右就會出攤，搬貨，討價還價、爭奪地盤的吵鬧聲此起彼伏。自發(fā)的早間蔬菜批發(fā)市場不僅影響市容市貌，也嚴(yán)重影響周邊居民的正常休息。
2、交通安全隱患的產(chǎn)生：自發(fā)形成的早間蔬菜批發(fā)市場嚴(yán)重阻塞了交通，給過往車輛及行人帶來嚴(yán)重的安全隱患。熙熙攘攘的菜販群、菜攤占據(jù)了馬路的一半路面。板車、三輪車、農(nóng)用車等運輸工具隨意?？?，有的甚至橫停在道路中央。致使過往車輛排成長龍，水泄不通，群眾、車輛行路艱難。
3、早市還對轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生環(huán)境產(chǎn)生了不良影響。攤販一旦收攤，道路兩旁塑料袋、爛菜葉、瓜果皮等垃圾隨處可見。
由于自發(fā)形成的早間蔬菜批發(fā)市場不僅侵占了人行道，阻塞交通，同時也污染環(huán)境，嚴(yán)重影響了周圍群眾正常生活。根據(jù)區(qū)政府的工作部署，xx社區(qū)辦事處以創(chuàng)建工作為契機，已將早間蔬菜批發(fā)市場政治行動列為金竹社區(qū)創(chuàng)建工作中需重點解決的難點問題之一。辦事處領(lǐng)導(dǎo)高度重視，通過認真細致調(diào)研，根據(jù)轄區(qū)內(nèi)的實際情況，辦事處聯(lián)合區(qū)城管大隊，在早市涉及到的xx社區(qū)居委會、xx村村委會的共同參與下，拉開整治行動的帷幕。
一、由xx社區(qū)辦事處牽頭，聯(lián)合區(qū)城管大隊、xx社區(qū)居委會與xx村村委工作人員組成早間蔬菜批發(fā)市場整治行動小組，制定詳細的整治行動方案。由辦事處分管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任主要負責(zé)人。整治小組針對市場進行規(guī)范整頓、推行規(guī)范化管理、進行合理疏散、杜絕菜販在道路上亂擺亂放、占道經(jīng)營、垃圾亂扔等現(xiàn)象。整治小組將對該路段進行專項整治。對于少數(shù)在路中間拒絕搬離的菜攤，整治小組將強制予以搬離。
二、由于該地段地理位置特殊，運輸車輛較多，為了消除交通安全隱患，保護社區(qū)群眾的生命財產(chǎn)安全，xx社區(qū)辦事處出資在金山路至電線廠路段兩側(cè)安裝照明燈。區(qū)城管大隊也會在該路段建立雙向減速帶，及相關(guān)交通標(biāo)志警示牌。
三、xx社區(qū)辦事處將從早市形成的人為根源著手，加大社區(qū)“創(chuàng)建文明城市、共建美好家園”工作的宣傳力度。將創(chuàng)建工作落實到村，宣傳到戶，使創(chuàng)建工作真正落到實處，增加群眾對創(chuàng)建工作的參與性與積極性。通過耐心宣傳教育，勸導(dǎo)菜農(nóng)主動將蔬菜搬離機動車道。
四、xx社區(qū)辦事處還將對自發(fā)早市配備衛(wèi)生管理清潔隊伍。對該路段衛(wèi)生環(huán)境做到時時清潔，常常保潔，避免對xx社區(qū)的市容市貌、環(huán)境衛(wèi)生產(chǎn)生不良影響。
蔬菜調(diào)查報告篇八
區(qū)政府：
貫穿****的鑫中路是連接省農(nóng)科院、電線廠等的主要干道，同時也是43路、215路等公交車的必經(jīng)路線，因此必須保證交通道路的通暢及群眾生命財產(chǎn)的安全性。但長期以來，各地菜販自發(fā)在凌晨聚集主干道路段上擺攤設(shè)點，形成了早間蔬菜批發(fā)市場?，F(xiàn)將早市情況報告如下：
***的經(jīng)濟結(jié)構(gòu)以農(nóng)業(yè)為主，因此當(dāng)?shù)夭素溳^多。每日凌晨1時至5時，以轄區(qū)內(nèi)***、***等當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)為主，包括xx等的各地菜農(nóng)就在鑫中路中段的金山路十字路口（皂角樹）至電線廠交叉口300多米長的.馬路上擺攤設(shè)點，自發(fā)形成了早間蔬菜批發(fā)市場。經(jīng)調(diào)查，天天市場內(nèi)的設(shè)攤戶共名，難位個。
早市地段位于城郊結(jié)合部。這里交通便利，蔬菜賣價便宜，因此不少其他地區(qū)的二手菜販子和超市采購人員紛紛前來這里批發(fā)、購買。雖然**集貿(mào)市場離自發(fā)早市相距不遠，但場地范圍較小，而自發(fā)早市規(guī)模較大，并已形成多年。所以既便集貿(mào)市場內(nèi)蔬菜區(qū)還有數(shù)十個攤位，但菜農(nóng)們寧愿選擇不收租金、人流量較大、裝卸貨物更方便、生意更好的馬路市場，不愿遷到集貿(mào)市場內(nèi)銷售。久而久之，便形成了長達數(shù)百米的大型路邊菜市。
1、噪音的產(chǎn)生：凌晨一點至五點的早市產(chǎn)生的噪音嚴(yán)重影響四周居民群眾的正常生活。由于菜農(nóng)和菜販子把這段路當(dāng)成了交易市場，運輸車輛及整筐的蔬菜銷售攤位占領(lǐng)了整條馬路。來往的微型車見縫插針勉強還能通過，大一點的車輛根本無法通行，只好拼命按喇叭，經(jīng)常把睡夢中的居民驚醒，住在該路段兩邊的居民群眾苦不堪言?，F(xiàn)場交易中，商販討價還價、叫賣聲及農(nóng)用車的喇叭聲不絕于耳。并且為了搶占有利地形，商販們在凌晨一點鐘左右就會出攤，搬貨，討價還價、爭奪地盤的吵鬧聲此起彼伏。自發(fā)的早間蔬菜批發(fā)市場不僅影響市容市貌，也嚴(yán)重影響周邊居民的正常休息。
2、交通安全隱患的產(chǎn)生：自發(fā)形成的早間蔬菜批發(fā)市場嚴(yán)重阻塞了交通，給過往車輛及行人帶來嚴(yán)重的安全隱患。熙熙攘攘的菜販群、菜攤占據(jù)了馬路的一半路面。板車、三輪車、農(nóng)用車等運輸工具隨意?？?，有的甚至橫停在道路中心。致使過往車輛排成長龍，水泄不通，群眾、車輛行路艱難。
3、早市還對轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生環(huán)境產(chǎn)生了不良影響。攤販一旦收攤，道路兩旁塑料袋、爛菜葉、瓜果皮等垃圾隨處可見。
由于自發(fā)形成的早間蔬菜批發(fā)市場不僅侵占了人行道，阻塞交通，同時也污染環(huán)境，嚴(yán)重影響了四周群眾正常生活。根據(jù)區(qū)政府的工作部署，**社區(qū)辦事處以創(chuàng)建工作為契機，已將早間蔬菜批發(fā)市場政治行動列為金竹社區(qū)創(chuàng)建工作中需重點解決的難點問題之一。辦事處領(lǐng)導(dǎo)高度重視，通過認真細致調(diào)研，根據(jù)轄區(qū)內(nèi)的實際情況，辦事處聯(lián)合區(qū)城管大隊，在早市涉及到的**社區(qū)居委會、**村村委會的共同參與下，拉開整治行動的帷幕。
一、由**社區(qū)辦事處牽頭，聯(lián)合區(qū)城管大隊、**社區(qū)居委會與**村村委工作人員組成早間蔬菜批發(fā)市場整治行動小組，制定具體的整治行動方案。由辦事處分管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任主要負責(zé)人。整治小組針對市場進行規(guī)范整頓、推行規(guī)范化治理、進行合理疏散、杜絕菜販在道路上亂擺亂放、占道經(jīng)營、垃圾亂扔等現(xiàn)象。整治小組將對該路段進行專項整治。對于少數(shù)在路中間拒絕搬離的菜攤，整治小組將強制予以搬離。
二、由于該地段地理位置非凡，運輸車輛較多，為了消除交通安全隱患，保護社區(qū)群眾的生命財產(chǎn)安全。
**社區(qū)辦事處出資在金山路至電線廠路段兩側(cè)安裝照明燈。區(qū)城管大隊也會在該路段建立雙向減速帶，及相關(guān)交通標(biāo)志警示牌。
三、**社區(qū)辦事處將從早市形成的人為根源著手，加大社區(qū)“創(chuàng)建文明城市、共建美好家園”工作的宣傳力度。將創(chuàng)建工作落實到村，宣傳到戶，使創(chuàng)建工作真正落到實處，增加群眾對創(chuàng)建工作的參與性與積極性。通過耐心宣傳教育，勸導(dǎo)菜農(nóng)主動將蔬菜搬離機動車道。
蔬菜調(diào)查報告篇九
近年來，隨著全國農(nóng)業(yè)布局的調(diào)整，各種治安作物的種植面積和產(chǎn)量迅速擴大，市場競爭日益激烈，銷售話題日益突出。為了探索新形勢下xx蔬菜銷售的新途徑，4月12日至18日，由區(qū)政協(xié)和蔬菜局相關(guān)人員組成的觀察組對xx蔬菜零售市場進行了深入檢查，現(xiàn)將有關(guān)環(huán)保菜品情況如下:
xx位于長江的平均區(qū)域，綜合人口1600萬，滾動人口400萬。它是中國人口最多的大都市。由于xx的蔬菜生產(chǎn)能力有限，其蔬菜總需求的95%是從其他省市轉(zhuǎn)移過來的。高檔、中檔、低檔蔬菜都占有一定的市場份額，常年有鞏固的消費布局。據(jù)調(diào)查，xx冬春市場需求量大的品種有甜椒、番茄、西葫蘆、都云、甘蘭等。夏秋季需求量大的品種有番茄、甘蘭、蘿卜、白菜等。我區(qū)蔬菜品種分布與xx消費需求互補。xx每年對蔬菜的需求約為160萬噸，這些蔬菜大多通過約定的市場進入消費類別。xx有幾十個蔬菜零售市場，其中著名的有鎮(zhèn)如蔬菜零售市場、曹安蔬菜零售市場、閘北蔬菜零售市場和中山西路蔬菜零售市場。這些市場的交易量、交易時間、處理方式都不一樣。根據(jù)xx蔬菜零售市場的總體規(guī)劃，未來的增長框架將以東西為主，南北為輔。東部重點發(fā)展浦東蔬菜零售市場，西部重點發(fā)展蔬菜零售市場。如今，xxxx蔬菜的銷售集中在真正的蔬菜零售市場。因此，我們專注于這個市場。
誠然，蔬菜零售市場位于xx西部，是xx蔬菜集體的龍頭企業(yè)和骨干市場，其營業(yè)額和交易量在xx所有蔬菜零售市場中排名第一。市場占地8000平方米，已有40年歷史，增長勢頭強勁。據(jù)統(tǒng)計，1994年銷量只有8萬噸，銷售收入417萬元，逐年增加。20xx年，銷售額達到23萬噸，銷售收入達到1800萬元。如今，市場四季均衡增長，日交易量鞏固在800噸左右，最高超過1000噸。目前貿(mào)易緊張的品種有甜椒、番茄、黃瓜、云豆等。市場走勢之所以好，緊張，是因為內(nèi)部有一個團結(jié)的領(lǐng)導(dǎo)班子，愉快的處理機制，優(yōu)秀的市場交易秩序，杜絕了欺軟怕硬，強買強賣，讓交易雙方在一個公正和諧的治安中交易。為了進一步擴大市場份額和增加吞吐量，市場計劃投資2300萬元在江橋建設(shè)一個綜合零售市場，占地130畝，集蔬菜、副食品、林果、冷藏和配送于一體。計劃今年8月底完成。建成后，江橋市場的吞吐量是真實市場的4-5倍，增長潛力巨大。除了通過市場中介進入消費范疇，另一種緊張的方法是通過協(xié)商直銷進入超市。xx有近1000家超市，新鮮蔬菜的銷量約為每天100噸。銷售價格是聯(lián)合經(jīng)營時xx蔬菜零售市場的1-2倍。除了包裝精美，這些蔬菜還不夠做xx的蔬菜。如今，我們的蔬菜還沒有進入超市。所以他們通過直銷或者其他中介進入超市，開拓這一類有著廣闊的前景。
我區(qū)豐年有50多個結(jié)構(gòu)或大戶具備100萬公斤以上的蔬菜運銷能力，但運往xx的蔬菜運銷不多。其他城市有很多xx的運輸和銷售戶，但是xx沒有蔬菜。目前我區(qū)只有一個蔬菜運銷團隊，主要由七都市長許組成，長期從事運銷工作。每年大約有1000噸蔬菜運往xx。它的運銷品種隨著季節(jié)的變化而變化。旺季，日最大銷量可達50噸。許以質(zhì)優(yōu)價廉的貨源、優(yōu)秀的承諾和出色的工作贏得了xx客商的青睞，在真正的蔬菜零售市場上牢牢占據(jù)了一定的市場份額。同意賣菜，既給產(chǎn)銷雙方帶來社會效益，又帶來治安效益。在xx賣菜有相當(dāng)大的優(yōu)勢。據(jù)4月12日查的統(tǒng)計，xx真茹市場的零售價為:辣椒2.8元/公斤，甜椒2.8元/公斤，番茄1.3元/公斤，西葫蘆0.9元/公斤，而xx王琦市場的零售價為:辣椒2.6元/公斤，甜椒2.5元/公斤，番茄1.1元/公斤，西葫蘆0.7元/公斤。由于存在市場需求和價格差異，xx蔬菜很少進入xx市場。原因如下:一是xx運銷戶對xx市場了解不深，不掌握市場情況和趨勢，國外有立足xx的長期決議和決議。二是倉山運銷戶大量長期占領(lǐng)市場，新的運銷戶難以立足。三是運銷戶集體意見差、合作精神差、商標(biāo)意識差，進一步制約了運銷隊伍的壯大。第四，收費標(biāo)準(zhǔn)偏高。蔬菜零售市場5-7%的市場手續(xù)費高于其他省市，費用的增加無疑增加了蔬菜運銷的風(fēng)險。然而，從許安貞在xx十年的勝利中，我們可以得到啟示:開拓xx市場并不難，關(guān)鍵是要有外來的決心、信念和勇氣。
(1)在xx成立xx蔬菜銷售協(xié)會
現(xiàn)在我們地區(qū)的運銷戶大多對xx市場不太了解。在這種環(huán)境下，必要的當(dāng)局應(yīng)該參與其中，并從中做大量和諧的工作。xx蔬菜銷售協(xié)會成立后，xx各蔬菜零售市場的需求、市場情況和動態(tài)信息可以及時、敏銳、準(zhǔn)確地反饋給生產(chǎn)者和銷售者，使他們了解市場，掌握市場情況。我區(qū)運銷戶與xx商家、市場管理者關(guān)系和諧，地方公安、工商等關(guān)系和諧。，打造一個公正和諧的市場交易警察，讓xx蔬菜能夠順利銷售。不僅如此，在商定聯(lián)絡(luò)點掌握xx每年的市場需求動態(tài)和市場變化后，可以采取訂單的形式，在xx開設(shè)專門的生產(chǎn)基地，為xx市場供應(yīng)每年的蔬菜供應(yīng)，加強產(chǎn)銷精準(zhǔn)銜接，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷一體化進行自動化的有益探索。
(2)加強xx蔬菜的推廣
雖然xx蔬菜具有面積大、產(chǎn)量高、品質(zhì)好的優(yōu)勢，并注冊了“綠帝”等一系列商標(biāo)，但其在國內(nèi)外市場的知名度和影響力仍然不高，其品牌知名度在國外也是真正建立起來的，與xx蔬菜產(chǎn)區(qū)不相上下。今后要對xx蔬菜進行專項培訓(xùn)，宣傳資金，加大宣傳力度，提高xx蔬菜的知名度，擴大市場份額。
(3)壯大xx蔬菜運銷團隊
雖然xx蔬菜在xx有一定的市場份額，并贏得了極好的承諾。但僅憑許的個人力量，很難進一步擴大運輸范圍，也很難從根本上處理好xx蔬菜的銷售。因此，組建一支以徐為中間的運輸營銷隊伍，逐步擴大運輸范圍和能力，是增加xx蔬菜在xx市場份額的緊張途徑，也是做好xx蔬菜出口的緊張環(huán)節(jié)。采用股份合作制、協(xié)會、互助社等形式，形成優(yōu)勢和風(fēng)險共享的蔬菜運銷聯(lián)合體，可以降低蔬菜運銷成本，減少中間環(huán)節(jié)，提高應(yīng)對市場風(fēng)險的能力。同時，聯(lián)合使用“綠帝”商標(biāo)，聯(lián)合包裝，并許作為“窗口”與外界團結(jié)，只有這樣，xx蔬菜在xx的銷售將逐步走向良性循環(huán)。
蔬菜調(diào)查報告篇十
我市自11月至年3月底連續(xù)150余天總雨量僅20-38mm，比歷年同期偏少6-7成;1月中旬至3月中旬日平均氣溫9.3-10.0℃，比歷年同期均值偏高1.8～2.2℃;到1月28日旱地耕作層土壤相對濕度普遍小于60%的干旱標(biāo)準(zhǔn)，高臺地旱情更甚，土壤相對濕度接近40%的嚴(yán)重干旱標(biāo)準(zhǔn)。由于降雨持續(xù)偏少，氣溫回升較快，土壤墑情越發(fā)不足，對蔬菜種植收獲影響較大，同等種植方式下均有不同程度減產(chǎn)或病蟲害出現(xiàn)。4月3日降雨后旱地墑情得到緩解，土壤濕度明顯改善，有效緩解前期因旱情影響的播種、生長進度，農(nóng)戶抓住時期搶收搶種。6月28日以來，部分縣(市、區(qū))先后經(jīng)歷了兩次強降雨天氣過程，導(dǎo)致部分鎮(zhèn)鄉(xiāng)遭受了較大洪澇災(zāi)害，給蔬菜生產(chǎn)、收獲造成了一定影響。11月上旬，正是我市秋季作物播種的最佳季節(jié)，但連綿陰雨不斷，兩季田和低臺位土壤含水量明顯偏高，極大的影響了蔬菜播種進度和田間管理。
二、2013年蔬菜生產(chǎn)、收益情況。
今年蔬菜生產(chǎn)種植受極端天氣影響較大，部分調(diào)查品種產(chǎn)量大幅下降，銷售價格也隨天氣變化而起伏。
(一)生產(chǎn)成本。
蔬菜生產(chǎn)成本連年攀升，5個品種生產(chǎn)成本在2083.43―3847.87元/畝之間，較20增加161.88―586.61元/畝，增幅8.43-17.99%。
2013年蔬菜作物生產(chǎn)成本表。
單位：元/畝。
項目種子費化肥費農(nóng)藥費農(nóng)膜費租賃。
作業(yè)費銷售費人工。
成本土地。
106.15262.461390.40157.41影響成本的因素主要有：
1、人工成本大增。人工成本在蔬菜種植成本中占很大比重，在50.72-62.04%之間。一方面蔬菜由于種植特點，主要依靠人工進行，機械化程度很低，相對于糧食種植投入的人工成倍增長;另一方面，農(nóng)村目前缺乏青壯勞動力，雇工因勞動力工價上漲而增大了投入。因此，人工成本成為影響蔬菜生產(chǎn)成本的最主要因素。
2、農(nóng)資成本上漲。農(nóng)資成本占總成本的16.12%―33.53%左右。一是種子價格不斷上漲;二是農(nóng)民為追求效益為加大化肥使用量，并針對不同品種使用多種復(fù)合肥，農(nóng)戶在種子、化肥等費用上的支出不斷增大。因此，農(nóng)資成本是影響蔬菜生產(chǎn)成本的重要因素。
4、土地成本上升。土地成本約占總成本的4.16-8.58%左右。比例雖不大，但由于近年來各地的城鄉(xiāng)一體化進程的不斷推進，以及國家種糧補貼逐年提高，農(nóng)村土地價格呈持續(xù)上升態(tài)勢，對生產(chǎn)成本的影響將進一步加大。
蔬菜調(diào)查報告篇十一
本文目錄。
為加快我市蔬菜產(chǎn)業(yè)化步伐，最近，我們專門深入到新洲、白衣等鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道進行調(diào)查，并就如何推進蔬菜產(chǎn)業(yè)化建設(shè)進行了認真思考。
1、有成熟的種植技術(shù)。我市陽由垸歷年來有種植蔬菜的傳統(tǒng)，早在六十年代，就是聞名全省的蔬菜種植基地，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民大多是種植蔬菜的行家里手。近幾年，在發(fā)展傳統(tǒng)蔬菜的基礎(chǔ)上，還大面積種植了反季節(jié)蔬菜。出產(chǎn)的蔬菜以其色美、鮮嫩、質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高、品種多等特點聞名于湘鄂，產(chǎn)品不僅供應(yīng)本市城區(qū)，還遠銷全國各地。白衣、保河堤等地種植藠果歷史悠久，也掌握了成熟的種植技術(shù)。
2、有可觀的經(jīng)濟效益。種植蔬菜與稻谷比，有極為可觀的經(jīng)濟效益。從兩者的成本核算來看，稻谷每畝的生產(chǎn)成本400元，露地蔬菜800元；每畝稻谷凈收入250元，蔬菜2200元。露地蔬菜是稻谷的近9倍；如果反季節(jié)種植，則會產(chǎn)生更高的經(jīng)濟效益。如我市澧陽社區(qū)菜農(nóng)宋進宜，一年種蔬菜3畝，年收入就有1萬多元。種植蔬菜的高經(jīng)濟效益，已成為農(nóng)村經(jīng)濟增長的一個新亮點。
1、科技含量不斷提高，品種體系逐漸優(yōu)化。當(dāng)前，蔬菜設(shè)施栽培、無公害病蟲防治、配方施肥、食用菌液體栽培、破季蔬菜栽培等7項新技術(shù)廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)實踐；瓜果蔬菜嫁接、組織無土培育、野生蔬菜立體栽培等新技術(shù)示范成功。從xx年起，先后引進、推廣了春帥絲瓜、以色列硬果蕃茄、蜜本南瓜等蔬菜品種40多個；50%以上的蔬菜品種實現(xiàn)了升級換代，蔬菜良種普及率達80%以上，品種體系逐漸優(yōu)化。同時，我市現(xiàn)已建成無公害蔬菜基地5000畝，通過驗收的達到了xx畝。無公害蔬菜基地逐步發(fā)展壯大，不僅提高了蔬菜產(chǎn)品的檔次，而且增強產(chǎn)品的知名度和市場競爭力。
2、蔬菜加工初具規(guī)模，出口創(chuàng)匯初現(xiàn)端倪。近年來，我們通過探索蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展新途徑，大力發(fā)展蔬菜加工項目，收到了一定的成效。截止去年底，全市共引進發(fā)展了綠康食品、大瀝環(huán)球食品、豐蓮食品、金宏菜業(yè)、金達食品、藍籌食品、平和食品、廣源蔬菜等蔬菜加工企業(yè)，年消化鮮菜6萬噸，年加工產(chǎn)品1、1萬噸，出口產(chǎn)品0、4萬噸，出口創(chuàng)匯達100萬美元。
1、部分干部觀念落后。在調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)大部分干部群眾不斷拓寬發(fā)展思路，善于把握市場機遇，著力建基地、抓生產(chǎn)、拓市場、促銷售，使蔬菜產(chǎn)業(yè)逐年穩(wěn)步發(fā)展。但有的同志、特別是部分干部對發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)缺乏足夠認識，思想保守，觀念陳舊，認為發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)是農(nóng)民自己的事，政府缺乏應(yīng)有的引導(dǎo)和服務(wù)，導(dǎo)致蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展不快，曾一度為湘西北最大的蔬菜生產(chǎn)、批發(fā)集散地的光環(huán)隨之消失。
2、基礎(chǔ)設(shè)施投入不足。一方面，蔬菜生產(chǎn)主要靠農(nóng)戶自身投入，基地到主公路的交通條件落后，田間便道路況更差，菜農(nóng)無力投入改造，“天晴一把刀，下雨亂糟糟”成為蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個重要瓶頸。另一方面，排灌設(shè)施差，受天氣影響變化大，抵御自然災(zāi)害能力弱，蔬菜生產(chǎn)基本處于粗放經(jīng)營狀態(tài)，直接影響到了蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
3、企業(yè)加工環(huán)節(jié)滯后。近年來，我市蔬菜加工企業(yè)發(fā)展步伐明顯加快，產(chǎn)量直線上升。但因加工企業(yè)技術(shù)落后，加工檔次低，精、深加工極少；企業(yè)規(guī)模小，加工產(chǎn)品單一，加工鏈條不長；加工龍頭企業(yè)少，加工率低，輻射帶動能力不強，導(dǎo)致多為時鮮產(chǎn)品，延伸增值能力低，生產(chǎn)效益不高。
4、市場集約化程度低。一方面，我市蔬菜生產(chǎn)仍以單家獨戶生產(chǎn)經(jīng)營為主，缺乏必要的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品質(zhì)量檢測，各家各戶的蔬菜產(chǎn)品直接進入市場，難以保證市場上蔬菜商品的一致性，也難以創(chuàng)名牌產(chǎn)品。另一方面，菜農(nóng)賣菜花費較多時間和精力，使小生產(chǎn)與大市場之間的矛盾不易解決，在一定程度上制約了蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
1、要切實重視蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。一要轉(zhuǎn)變觀念、提高認識。當(dāng)前，關(guān)鍵的是要徹底摒棄傳統(tǒng)的思想意識，清除因循守舊、停滯不前等思想障礙，把發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)擺到更加重要的位置。市委、政府要成立發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的專門工作機構(gòu)，把重點生產(chǎn)基地納入國民經(jīng)濟發(fā)展總體規(guī)劃，統(tǒng)一部署；要大力宣傳蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的好典型、好經(jīng)驗，創(chuàng)造一個良好的輿論氛圍，形成發(fā)展合力，切實推動蔬菜產(chǎn)業(yè)化。二是搶抓機遇，因勢利導(dǎo)。發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，關(guān)系到我市產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和新的經(jīng)濟增長點的培育，必須堅持循序漸進，穩(wěn)步發(fā)展的原則。既要解放思想，轉(zhuǎn)變觀念，大膽地闖、大膽地試，又要從實際出發(fā)，一步一個腳印，整體推進，重點突破。既不能在市場商機面前猶豫不決，喪失機遇，也不能在一些必要條件還不具備的情況下一哄而上。要咬定青山不放松，把發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的工作堅持不懈地抓下去，真正形成蔬菜產(chǎn)業(yè)化。
2、要加大蔬菜基地投入力度。一是加大資金投入。要抓住國家對農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施加大投入的時機，加大向上爭取項目資金的力度，加大對蔬菜基地水利、交通等設(shè)施建設(shè)投入，加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)步伐。要大力提倡蔬菜生產(chǎn)企業(yè)和個人投資興建基礎(chǔ)設(shè)施，并對水利等設(shè)施實行有償使用，調(diào)動全社會投資興建基礎(chǔ)設(shè)施的積極性。二是加大幫扶力度。財政、科技等相關(guān)單位要從促進蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展角度，對生產(chǎn)大戶、新品種應(yīng)用、科技推廣給予一定資金扶持。金融部門對積極從事蔬菜生產(chǎn)、加工、營銷的企業(yè)和個人給予低息或貼息貸款，放寬抵押貸款條件，支持蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。保險機構(gòu)要根據(jù)國家對農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)保險政策，做好保險工作，解除農(nóng)民發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的后顧之憂，促進蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
3、要培育蔬菜產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。一是扶持龍頭企業(yè)發(fā)展。要盡快組織有關(guān)部門研究蔬菜龍頭企業(yè)的發(fā)展問題，出臺支持蔬菜加工企業(yè)發(fā)展的扶持政策。對龍頭企業(yè)在項目的申報、融資等方面優(yōu)先考慮。對于國家和市里支持的政策性資金，要向龍頭企業(yè)傾斜。要大力搞好招商引資，創(chuàng)辦更多蔬菜加工企業(yè)。二是建立完善利益機制。按照“公司+農(nóng)戶”的方式，在自愿平等的基礎(chǔ)上，建立利益共享、風(fēng)險共擔(dān)的經(jīng)營機制。要指導(dǎo)龍頭企業(yè)進一步完善委托生產(chǎn)、訂單農(nóng)業(yè)、入股分紅、利潤返還等行之有效的利益分配方式，密切與農(nóng)戶的經(jīng)濟聯(lián)系，形成更加緊密的利益共同體。
5、要完善蔬菜產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系。一是積極發(fā)展中介組織。要指導(dǎo)建立蔬菜行業(yè)協(xié)會、蔬菜專業(yè)合作社，使之成為與外地銷售網(wǎng)絡(luò)接軌的專業(yè)組織，在信息咨詢、規(guī)范經(jīng)營、協(xié)調(diào)價格等方面發(fā)揮積極作用。要充分發(fā)揮強村、強企、能人的作用，創(chuàng)辦多種形式的合作經(jīng)濟組織。工商部門要及時審批頒發(fā)營業(yè)執(zhí)照，在收費上給予適當(dāng)?shù)恼疹?；稅?wù)部門對新辦的中介組織要給予一定的稅收減免。要選拔一批頭腦靈活、有一定文化知識的農(nóng)民擔(dān)當(dāng)蔬菜銷售經(jīng)紀(jì)人，對他們進行市場營銷知識培訓(xùn)，指導(dǎo)他們制定有效的銷售策略，逐步建立起由農(nóng)民組成的銷售網(wǎng)絡(luò)。二是加強信息體系建設(shè)。充分利用蔬菜營銷協(xié)會，設(shè)立蔬菜信息中心，做好蔬菜信息的收集整理、分析預(yù)測、信息發(fā)布工作，及時反饋國內(nèi)主要產(chǎn)地的生產(chǎn)狀況和主要蔬菜批發(fā)市場的品種、數(shù)量、價格，以及國外市場的需求信息，逐步實現(xiàn)與全國各大蔬菜批發(fā)市場聯(lián)網(wǎng)。各蔬菜基地要在產(chǎn)地批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場建立信息發(fā)布點。通過建立比較完整的信息網(wǎng)絡(luò)，使蔬菜生產(chǎn)、經(jīng)營、加工、銷售等各環(huán)節(jié)能夠做到有效銜接。三是加快市場建設(shè)步伐。建設(shè)一個集蔬菜展銷、檢驗檢疫、儲存配送和信息發(fā)布中心為一體的蔬菜綜合批發(fā)市場。同時，進一步配套和完善各地農(nóng)貿(mào)市場，逐步形成一個以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為中心，以產(chǎn)地交易市場為基礎(chǔ)，以農(nóng)民產(chǎn)銷組織為補充的現(xiàn)代物流體系，進一步促進我市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。
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蔬菜是新絳縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的第一大支柱產(chǎn)業(yè)。這些年，縣委縣政府依靠技術(shù)進步，積極改進蔬菜種植方式，使之由過去季節(jié)性生產(chǎn)，發(fā)展到“大田—拱棚—日光溫室”三結(jié)合的周年生產(chǎn)，其質(zhì)量也由普通蔬菜上升到無公害蔬菜，溫室、拱棚高效設(shè)施蔬菜種植面積逐年增加。目前，全縣現(xiàn)有面積23萬畝，其中日光溫室6萬畝，拱棚8萬畝，大田菜9萬畝。種植的蔬菜品種主要有西紅柿、黃瓜、茄子、茴子白、西葫蘆、冬瓜、韭菜、芹菜等十余個。分布在8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的143個村莊，占全縣農(nóng)村總數(shù)的65%；有3xx個農(nóng)戶從事蔬菜生產(chǎn)，占農(nóng)戶總數(shù)的42%；蔬菜提供的人均純收入達到1750元，占農(nóng)民人均純收入的52%；蔬菜總產(chǎn)量90萬噸，總產(chǎn)值10億元左右，占全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的43.75%。在蔬菜生產(chǎn)戶中，人均收入超萬元的達3000多戶，人均收入5000元到近萬元的達4000余戶，人均收入3000元到近5000元的上萬戶。
全縣擁有6個各具特色的蔬菜生產(chǎn)示范基地：即以三泉、古交、北張、澤掌、泉掌為主的萬畝無公害反季節(jié)雙茬西紅柿基地，以橫橋、龍興為主的萬畝甘蘭生產(chǎn)基地，以古交南片為主的萬畝無公害茄子生產(chǎn)基地，以萬安、北張為主的萬畝黃瓜生產(chǎn)基地，以龍興、橫橋為主的萬畝西葫蘆生產(chǎn)基地，以鼓水流域為主的千畝蓮菜生產(chǎn)基地。
無公害蔬菜的規(guī)?；l(fā)展，帶動了市場建設(shè)。全縣目前運營著西曲、南李村、劉建、王守、北行莊5個專業(yè)性產(chǎn)地蔬菜批發(fā)市場。
西曲蔬菜批發(fā)市場是最早建設(shè)而且最大的市場。占地120畝，建筑面積10600平方米，場地硬化6萬平方米，交易棚面積3500多平方米。市場日客流量達到3000人次，車流量1000多車次，日平均交易130萬公斤，旺季可達300萬公斤，xx年蔬菜產(chǎn)品遠銷內(nèi)蒙、甘肅、陜西、河南、北京等21個省市的200多個縣市，并出口日本、韓國、俄羅斯、新加坡等國家。交易量8.6億公斤，交易額8.2億元，實現(xiàn)利稅656萬元，是華北、西北、東北地區(qū)較大的集蔬菜、瓜果批發(fā)、裝卸配貨、冷藏儲存、生活服務(wù)于一體的綜合蔬菜產(chǎn)地批發(fā)市場。市場先后被確定為“全國50家鮮活農(nóng)副產(chǎn)品定點市場”、“國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”和“農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)信息采集點”以及省政府“1311”調(diào)產(chǎn)工程項目。
新絳縣絳州綠蔬菜有限公司是一個集全縣蔬菜生產(chǎn)、組織、管理、銷售于一身的股份制企業(yè)。公司位于縣城龍興街125號，現(xiàn)有辦公用房1200平方米，注冊資金150萬元，總資產(chǎn)500萬元，流動資金200萬元。公司技術(shù)力量雄厚，238名職工中具有中級以上職稱的就達15人之多。
公司下屬“一園四站四市場”。“一園”即南李村科技示范園。占地60畝，主要進行新品種、新技術(shù)的實驗、示范?！八恼尽奔垂沤?、澤掌、泉掌、北張四個服務(wù)站。四個服務(wù)站涵蓋了全縣90%以上的無公害蔬菜生產(chǎn)區(qū)域。在優(yōu)良種子、生產(chǎn)物資供應(yīng)等方面，為蔬菜生產(chǎn)提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)。
“四市場”即古交鎮(zhèn)南李村、泉掌鎮(zhèn)劉建、泉掌鎮(zhèn)王守、北張鎮(zhèn)北行莊四個蔬菜產(chǎn)地批發(fā)市場。古交鎮(zhèn)南李村產(chǎn)地蔬菜批發(fā)市場位于108國道南側(cè)，占地35畝；泉掌鎮(zhèn)劉建產(chǎn)地蔬菜批發(fā)市場位于縣道新鄉(xiāng)路西側(cè)，占地42畝；泉掌鎮(zhèn)王守產(chǎn)地蔬菜批發(fā)市場位于縣道新鄉(xiāng)路南側(cè)，占地31畝；北張鎮(zhèn)北行莊產(chǎn)地蔬菜批發(fā)市場位于縣道新鄉(xiāng)路北側(cè)。
四個市場覆蓋了全縣百分之七十的蔬菜生產(chǎn)區(qū)，年交易量63萬噸，交易額7億元。公司營銷的無公害精品菜遠銷陜西、河南、湖北、內(nèi)蒙古、江蘇等十幾個省市，建立了較為寬廣的銷售網(wǎng)絡(luò)。
公司與中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所建立了科技依托關(guān)系，聘請張志斌等專家為蔬菜生產(chǎn)技術(shù)顧問，負責(zé)全縣蔬菜生產(chǎn)的技術(shù)指導(dǎo)。公司與全縣2xx多農(nóng)戶建立了協(xié)作關(guān)系，實行了公司+基地+農(nóng)戶的運作方式，在新品種、新技術(shù)的引進、實驗和示范方面做了大量的工作，提升了全縣蔬菜生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量。
公司組織牽頭。
對聯(lián)。
系的保護地蔬菜進行了無公害質(zhì)量認證，無公害蔬菜認證面積達到20萬畝，認證無公害蔬菜品種6個，認證的無公害蔬菜產(chǎn)量達到42.5萬噸。
公司在品牌建設(shè)上取得可喜成績，絳州綠商標(biāo)被評為“山西省著名商標(biāo)”，絳州綠品牌被認定為“山西省名牌產(chǎn)品”。公司先后被省人民政府評為“商貿(mào)先進企業(yè)”，被省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局評為“質(zhì)量信譽aa級企業(yè)”。
現(xiàn)在，新絳縣無公害蔬菜生產(chǎn)在全省乃至全國都享有較高的聲譽，先后被確定為北京市“場地掛鉤”外埠蔬菜生產(chǎn)基地、全國蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范縣、中國綠色食品總公司蔬菜生產(chǎn)基地、中國果菜十強縣和國家級無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地。
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蔬菜是新絳縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的第一大支柱產(chǎn)業(yè)。這些年，縣委縣政府依靠技術(shù)進步，積極改進蔬菜種植方式，使之由過去季節(jié)性生產(chǎn)，發(fā)展到“大田—拱棚—日光溫室”三結(jié)合的周年生產(chǎn)，其質(zhì)量也由普通蔬菜上升到無公害蔬菜，溫室、拱棚高效設(shè)施蔬菜種植面積逐年增加。目前，全縣現(xiàn)有面積23萬畝，其中日光溫室6萬畝，拱棚8萬畝，大田菜9萬畝。種植的蔬菜品種主要有西紅柿、黃瓜、茄子、茴子白、西葫蘆、冬瓜、韭菜、芹菜等十余個。分布在8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的143個村莊，占全縣農(nóng)村總數(shù)的65%；有3xx個農(nóng)戶從事蔬菜生產(chǎn)，占農(nóng)戶總數(shù)的42%；蔬菜提供的人均純收入達到1750元，占農(nóng)民人均純收入的52%；蔬菜總產(chǎn)量90萬噸，總產(chǎn)值10億元左右，占全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的43.75%。在蔬菜生產(chǎn)戶中，人均收入超萬元的達3000多戶，人均收入5000元到近萬元的達4000余戶，人均收入3000元到近5000元的上萬戶。
全縣擁有6個各具特色的蔬菜生產(chǎn)示范基地：即以三泉、古交、北張、澤掌、泉掌為主的萬畝無公害反季節(jié)雙茬西紅柿基地，以橫橋、龍興為主的萬畝甘蘭生產(chǎn)基地，以古交南片為主的萬畝無公害茄子生產(chǎn)基地，以萬安、北張為主的萬畝黃瓜生產(chǎn)基地，以龍興、橫橋為主的萬畝西葫蘆生產(chǎn)基地，以鼓水流域為主的千畝蓮菜生產(chǎn)基地。
無公害蔬菜的規(guī)?；l(fā)展，帶動了市場建設(shè)。全縣目前運營著西曲、南李村、劉建、王守、北行莊5個專業(yè)性產(chǎn)地蔬菜批發(fā)市場。
西曲蔬菜批發(fā)市場是最早建設(shè)而且最大的市場。占地120畝，建筑面積10600平方米，場地硬化6萬平方米，交易棚面積3500多平方米。市場日客流量達到3000人次，車流量1000多車次，日平均交易130萬公斤，旺季可達300萬公斤，xx年蔬菜產(chǎn)品遠銷內(nèi)蒙、甘肅、陜西、河南、北京等21個省市的200多個縣市，并出口日本、韓國、俄羅斯、新加坡等國家。交易量8.6億公斤，交易額8.2億元，實現(xiàn)利稅656萬元，是華北、西北、東北地區(qū)較大的集蔬菜、瓜果批發(fā)、裝卸配貨、冷藏儲存、生活服務(wù)于一體的綜合蔬菜產(chǎn)地批發(fā)市場。市場先后被確定為“全國50家鮮活農(nóng)副產(chǎn)品定點市場”、“國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”和“農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)信息采集點”以及省政府“1311”調(diào)產(chǎn)工程項目。
新絳縣絳州綠蔬菜有限公司是一個集全縣蔬菜生產(chǎn)、組織、管理、銷售于一身的股份制企業(yè)。公司位于縣城龍興街125號，現(xiàn)有辦公用房1200平方米，注冊資金150萬元，總資產(chǎn)500萬元，流動資金200萬元。公司技術(shù)力量雄厚，238名職工中具有中級以上職稱的就達15人之多。
公司下屬“一園四站四市場”?！耙粓@”即南李村科技示范園。占地60畝，主要進行新品種、新技術(shù)的實驗、示范?！八恼尽奔垂沤弧烧?、泉掌、北張四個服務(wù)站。四個服務(wù)站涵蓋了全縣90%以上的無公害蔬菜生產(chǎn)區(qū)域。在優(yōu)良種子、生產(chǎn)物資供應(yīng)等方面，為蔬菜生產(chǎn)提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)。
“四市場”即古交鎮(zhèn)南李村、泉掌鎮(zhèn)劉建、泉掌鎮(zhèn)王守、北張鎮(zhèn)北行莊四個蔬菜產(chǎn)地批發(fā)市場。古交鎮(zhèn)南李村產(chǎn)地蔬菜批發(fā)市場位于108國道南側(cè)，占地35畝；泉掌鎮(zhèn)劉建產(chǎn)地蔬菜批發(fā)市場位于縣道新鄉(xiāng)路西側(cè)，占地42畝；泉掌鎮(zhèn)王守產(chǎn)地蔬菜批發(fā)市場位于縣道新鄉(xiāng)路南側(cè)，占地31畝；北張鎮(zhèn)北行莊產(chǎn)地蔬菜批發(fā)市場位于縣道新鄉(xiāng)路北側(cè)。
四個市場覆蓋了全縣百分之七十的蔬菜生產(chǎn)區(qū)，年交易量63萬噸，交易額7億元。公司營銷的無公害精品菜遠銷陜西、河南、湖北、內(nèi)蒙古、江蘇等十幾個省市，建立了較為寬廣的銷售網(wǎng)絡(luò)。
公司與中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所建立了科技依托關(guān)系，聘請張志斌等專家為蔬菜生產(chǎn)技術(shù)顧問，負責(zé)全縣蔬菜生產(chǎn)的技術(shù)指導(dǎo)。公司與全縣2xx多農(nóng)戶建立了協(xié)作關(guān)系，實行了公司+基地+農(nóng)戶的運作方式，在新品種、新技術(shù)的引進、實驗和示范方面做了大量的工作，提升了全縣蔬菜生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量。
公司組織牽頭對聯(lián)系的保護地蔬菜進行了無公害質(zhì)量認證，無公害蔬菜認證面積達到20萬畝，認證無公害蔬菜品種6個，認證的無公害蔬菜產(chǎn)量達到42.5萬噸。
公司在品牌建設(shè)上取得可喜成績，絳州綠商標(biāo)被評為“山西省著名商標(biāo)”，絳州綠品牌被認定為“山西省名牌產(chǎn)品”。公司先后被省人民政府評為“商貿(mào)先進企業(yè)”，被省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局評為“質(zhì)量信譽aa級企業(yè)”。
現(xiàn)在，新絳縣無公害蔬菜生產(chǎn)在全省乃至全國都享有較高的聲譽，先后被確定為北京市“場地掛鉤”外埠蔬菜生產(chǎn)基地、全國蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范縣、中國綠色食品總公司蔬菜生產(chǎn)基地、中國果菜十強縣和國家級無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地。
蔬菜調(diào)查報告篇十二
我市自20xx年11月至20xx年3月底連續(xù)150余天總雨量僅20―38mm，比歷年同期偏少6―7成；1月中旬至3月中旬日平均氣溫9.3―10.0℃，比歷年同期均值偏高1.8～2.2℃；到1月28日旱地耕作層土壤相對濕度普遍小于60%的干旱標(biāo)準(zhǔn)，高臺地旱情更甚，土壤相對濕度接近40%的嚴(yán)重干旱標(biāo)準(zhǔn)。
由于降雨持續(xù)偏少，氣溫回升較快，土壤墑情越發(fā)不足，對蔬菜種植收獲影響較大，同等種植方式下均有不同程度減產(chǎn)或病蟲害出現(xiàn)。
4月3日降雨后旱地墑情得到緩解，土壤濕度明顯改善，有效緩解前期因旱情影響的播種、生長進度，農(nóng)戶抓住時期搶收搶種。6月28日以來，部分縣（市、區(qū)）先后經(jīng)歷了兩次強降雨天氣過程，導(dǎo)致部分鎮(zhèn)鄉(xiāng)遭受了較大洪澇災(zāi)害，給蔬菜生產(chǎn)、收獲造成了一定影響。11月上旬，正是我市秋季作物播種的最佳季節(jié)，但連綿陰雨不斷，兩季田和低臺位土壤含水量明顯偏高，極大的影響了蔬菜播種進度和田間管理。
二、20xx年蔬菜生產(chǎn)、收益情況。
今年蔬菜生產(chǎn)種植受極端天氣影響較大，部分調(diào)查品種產(chǎn)量大幅下降，銷售價格也隨天氣變化而起伏。
（一）生產(chǎn)成本。
蔬菜生產(chǎn)成本連年攀升，5個品種生產(chǎn)成本在2083.43―3847.87元/畝之間，較20xx年增加161.88―586.61元/畝，增幅8.43―17.99%。
1、人工成本大增。人工成本在蔬菜種植成本中占很大比重，在50.72―62.04%之間。一方面蔬菜由于種植特點，主要依靠人工進行，機械化程度很低，相對于糧食種植投入的人工成倍增長；另一方面，農(nóng)村目前缺乏青壯勞動力，雇工因勞動力工價上漲而增大了投入。因此，人工成本成為影響蔬菜生產(chǎn)成本的最主要因素。
2、農(nóng)資成本上漲。%―33.53%左右。一是種子價格不斷上漲；二是農(nóng)民為追求效益為加大化肥使用量，并針對不同品種使用多種復(fù)合肥，農(nóng)戶在種子、化肥等費用上的支出不斷增大。因此，農(nóng)資成本是影響蔬菜生產(chǎn)成本的重要因素。
3、銷售費用偏高。蔬菜生長生產(chǎn)的特性決定其銷售費用偏高，黃瓜、茄子、菜椒、蘿卜的銷售費占總成本的9.45―11.71%。
4、土地成本上升。土地成本約占總成本的4.16―8.58%左右。比例雖不大，但由于近年來各地的城鄉(xiāng)一體化進程的不斷推進，以及國家種糧補貼逐年提高，農(nóng)村土地價格呈持續(xù)上升態(tài)勢，對生產(chǎn)成本的影響將進一步加大。
（二）收益情況。
蔬菜屬產(chǎn)出大，收益高的種植項目。今年蔬菜價格堅挺，同時蔬菜產(chǎn)量大幅增加，使得蔬菜生產(chǎn)效益增幅大，明顯高于糧食種植收益。
一是蔬菜價格高，成本利潤率提高。雖然種植成本有較大幅度的提升，但整體市場價格形勢平穩(wěn)增長，蔬菜銷售價格高企，純收益顯著增長。黃瓜、菜椒、蘿卜由于產(chǎn)量、市場價格的上漲，成本利潤率均在100%以上，遠高于糧食種植。
二是優(yōu)化種植技術(shù)，提升蔬菜產(chǎn)量。種植方式的不同與蔬菜產(chǎn)量的大小有著非常密切的關(guān)系。我市雁江區(qū)露地茄子，隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷改進，蔬菜種植戶對種植方式不斷進行改善，推廣新的施肥方式，由原來的撒播改為挖溝埋肥。這種方式增大了肥效，同時選用高效鉀肥、專用復(fù)合肥等，使產(chǎn)量增長明顯，經(jīng)濟效益更加顯著。
三、三年蔬菜情況比較。
1、我市開展蔬菜成本調(diào)查三年，從三年數(shù)據(jù)的橫向比較來看，蔬菜產(chǎn)銷跟隨價格變化調(diào)整。
2、銷售價格對收益的影響加大，而成本、產(chǎn)量的影響相對減小了；若價格、產(chǎn)量同時漲跌，其對收益的影響形成疊加。20xx年，黃瓜產(chǎn)量上升5.52%，%，凈利潤下降21.72%；蘿卜產(chǎn)量上升14.11%，價格上漲282.76，凈利潤上漲1506.44%；20xx年菜椒產(chǎn)量下降xx.51%，銷售價格上漲了21.79%，其凈利潤依舊上漲6.15%。
3、各蔬菜品種收益差距大。從三年的調(diào)查數(shù)據(jù)看，五個調(diào)查品種的收益率各不相同，且每年都有較大變化。這些差距和變化，結(jié)合農(nóng)戶自己的經(jīng)驗判斷，決定著每年蔬菜種植的品種和面積，從而導(dǎo)致各種蔬菜種植面積波動較大。
4、蔬菜銷售“大市場”，各地價格相互影響。由于物流的高速發(fā)展，蔬菜在各蔬菜基地與銷售市場之間快速調(diào)運，價格也相互影響。我市約70%以上的蔬菜供應(yīng)依靠外地調(diào)運，本地供應(yīng)量僅占15―20%，也有部分銷往外地。在應(yīng)季蔬菜上市旺季，本地產(chǎn)蔬菜占市場銷量的比重最高約40%。因此，蔬菜價格除氣候影響外，更多的是受全國大市場價格的影響。
四、蔬菜生產(chǎn)存在問題。
雖然蔬菜種植效益好，但高收益與高風(fēng)險并存！
蔬菜調(diào)查報告篇十三
我市自20xx年11月至20xx年3月底連續(xù)150余天總雨量僅20-38mm，比歷年同期偏少6-7成;1月中旬至3月中旬日平均氣溫9.3-10.0℃，比歷年同期均值偏高1.8～2.2℃;到1月28日旱地耕作層土壤相對濕度普遍小于60%的干旱標(biāo)準(zhǔn)，高臺地旱情更甚，土壤相對濕度接近40%的嚴(yán)重干旱標(biāo)準(zhǔn)。由于降雨持續(xù)偏少，氣溫回升較快，土壤墑情越發(fā)不足，對蔬菜種植收獲影響較大，同等種植方式下均有不同程度減產(chǎn)或病蟲害出現(xiàn)。4月3日降雨后旱地墑情得到緩解，土壤濕度明顯改善，有效緩解前期因旱情影響的播種、生長進度，農(nóng)戶抓住時期搶收搶種。6月28日以來，部分縣（市、區(qū)）先后經(jīng)歷了兩次強降雨天氣過程，導(dǎo)致部分鎮(zhèn)鄉(xiāng)遭受了較大洪澇災(zāi)害，給蔬菜生產(chǎn)、收獲造成了一定影響。11月上旬，正是我市秋季作物播種的最佳季節(jié)，但連綿陰雨不斷，兩季田和低臺位土壤含水量明顯偏高，極大的影響了蔬菜播種進度和田間管理。
今年蔬菜生產(chǎn)種植受極端天氣影響較大，部分調(diào)查品種產(chǎn)量大幅下降，銷售價格也隨天氣變化而起伏。
蔬菜生產(chǎn)成本連年攀升，5個品種生產(chǎn)成本在20xx.43—3847.87元/畝之間，較20xx年增加161.88—586.61元/畝，增幅8.43-17.99%。
1、人工成本大增。人工成本在蔬菜種植成本中占很大比重，在50.72-62.04%之間。一方面蔬菜由于種植特點，主要依靠人工進行，機械化程度很低，相對于糧食種植投入的人工成倍增長;另一方面，農(nóng)村目前缺乏青壯勞動力，雇工因勞動力工價上漲而增大了投入。因此，人工成本成為影響蔬菜生產(chǎn)成本的最主要因素。
2、農(nóng)資成本上漲。%—33.53%左右。一是種子價格不斷上漲;二是農(nóng)民為追求效益為加大化肥使用量，并針對不同品種使用多種復(fù)合肥，農(nóng)戶在種子、化肥等費用上的支出不斷增大。因此，農(nóng)資成本是影響蔬菜生產(chǎn)成本的重要因素。
4、土地成本上升。土地成本約占總成本的4.16-8.58%左右。比例雖不大，但由于近年來各地的城鄉(xiāng)一體化進程的不斷推進，以及國家種糧補貼逐年提高，農(nóng)村土地價格呈持續(xù)上升態(tài)勢，對生產(chǎn)成本的影響將進一步加大。
蔬菜屬產(chǎn)出大，收益高的種植項目。今年蔬菜價格堅挺，同時蔬菜產(chǎn)量大幅增加，使得蔬菜生產(chǎn)效益增幅大，明顯高于糧食種植收益。
一是蔬菜價格高，成本利潤率提高。雖然種植成本有較大幅度的提升，但整體市場價格形勢平穩(wěn)增長，蔬菜銷售價格高企，純收益顯著增長。黃瓜、菜椒、蘿卜由于產(chǎn)量、市場價格的上漲，成本利潤率均在100%以上，遠高于糧食種植。
二是優(yōu)化種植技術(shù)，提升蔬菜產(chǎn)量。種植方式的不同與蔬菜產(chǎn)量的大小有著非常密切的關(guān)系。我市雁江區(qū)露地茄子，隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷改進，蔬菜種植戶對種植方式不斷進行改善，推廣新的施肥方式，由原來的撒播改為挖溝埋肥。這種方式增大了肥效，同時選用高效鉀肥、專用復(fù)合肥等，使產(chǎn)量增長明顯，經(jīng)濟效益更加顯著。
1、我市開展蔬菜成本調(diào)查三年，從三年數(shù)據(jù)的橫向比較來看，蔬菜產(chǎn)銷跟隨價格變化調(diào)整。
2、銷售價格對收益的影響加大，而成本、產(chǎn)量的影響相對減小了;若價格、產(chǎn)量同時漲跌，其對收益的影響形成疊加。20xx年，黃瓜產(chǎn)量上升5.52%，%，凈利潤下降21.72%;蘿卜產(chǎn)量上升14.11%，價格上漲282.76，凈利潤上漲1506.44%;20xx年菜椒產(chǎn)量下降xx.51%，銷售價格上漲了21.79%，其凈利潤依舊上漲6.15%。
3、各蔬菜品種收益差距大。從三年的調(diào)查數(shù)據(jù)看，五個調(diào)查品種的收益率各不相同，且每年都有較大變化。這些差距和變化，結(jié)合農(nóng)戶自己的經(jīng)驗判斷，決定著每年蔬菜種植的品種和面積，從而導(dǎo)致各種蔬菜種植面積波動較大。
4、蔬菜銷售“大市場”，各地價格相互影響。由于物流的高速發(fā)展，蔬菜在各蔬菜基地與銷售市場之間快速調(diào)運，價格也相互影響。我市約70%以上的蔬菜供應(yīng)依靠外地調(diào)運，本地供應(yīng)量僅占15—20%，也有部分銷往外地。在應(yīng)季蔬菜上市旺季，本地產(chǎn)蔬菜占市場銷量的比重最高約40%。因此，蔬菜價格除氣候影響外，更多的是受全國大市場價格的影響。
雖然蔬菜種植效益好，但高收益與高風(fēng)險并存！
蔬菜調(diào)查報告篇十四
為加快我市蔬菜產(chǎn)業(yè)化步伐，最近，我們專門深入到新洲、白衣等鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道進行調(diào)查，并就如何推進蔬菜產(chǎn)業(yè)化建設(shè)進行了認真思考。
一、發(fā)展的優(yōu)勢。
1、有成熟的種植技術(shù)。我市陽由垸歷年來有種植蔬菜的傳統(tǒng)，早在六十年代，就是聞名全省的蔬菜種植基地，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民大多是種植蔬菜的行家里手。近幾年，在發(fā)展傳統(tǒng)蔬菜的基礎(chǔ)上，還大面積種植了反季節(jié)蔬菜。出產(chǎn)的蔬菜以其色美、鮮嫩、質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高、品種多等特點聞名于湘鄂，產(chǎn)品不僅供應(yīng)本市城區(qū)，還遠銷全國各地。白衣、保河堤等地種植藠果歷史悠久，也掌握了成熟的種植技術(shù)。
2、有可觀的經(jīng)濟效益。種植蔬菜與稻谷比，有極為可觀的經(jīng)濟效益。從兩者的成本核算來看，稻谷每畝的生產(chǎn)成本400元，露地蔬菜800元；每畝稻谷凈收入250元，蔬菜2200元。露地蔬菜是稻谷的近9倍；如果反季節(jié)種植，則會產(chǎn)生更高的經(jīng)濟效益。如我市澧陽社區(qū)菜農(nóng)宋進宜，一年種蔬菜3畝，年收入就有1萬多元。種植蔬菜的高經(jīng)濟效益，已成為農(nóng)村經(jīng)濟增長的一個新亮點。
二、取得的成績。
2、蔬菜加工初具規(guī)模，出口創(chuàng)匯初現(xiàn)端倪。近年來，我們通過探索蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展新途徑，大力發(fā)展蔬菜加工項目，收到了一定的成效。截止去年底，全市共引進發(fā)展了綠康食品、大瀝環(huán)球食品、豐蓮食品、金宏菜業(yè)、金達食品、藍籌食品、平和食品、廣源蔬菜等蔬菜加工企業(yè)，年消化鮮菜6萬噸，年加工產(chǎn)品1、1萬噸，出口產(chǎn)品0、4萬噸，出口創(chuàng)匯達100萬美元。
三、存在的問題。
1、部分干部觀念落后。在調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)大部分干部群眾不斷拓寬發(fā)展思路，善于把握市場機遇，著力建基地、抓生產(chǎn)、拓市場、促銷售，使蔬菜產(chǎn)業(yè)逐年穩(wěn)步發(fā)展。但有的同志、特別是部分干部對發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)缺乏足夠認識，思想保守，觀念陳舊，認為發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)是農(nóng)民自己的事，政府缺乏應(yīng)有的引導(dǎo)和服務(wù)，導(dǎo)致蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展不快，曾一度為湘西北最大的蔬菜生產(chǎn)、批發(fā)集散地的光環(huán)隨之消失。
2、基礎(chǔ)設(shè)施投入不足。一方面，蔬菜生產(chǎn)主要靠農(nóng)戶自身投入，基地到主公路的交通條件落后，田間便道路況更差，菜農(nóng)無力投入改造，天晴一把刀，下雨亂糟糟成為蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個重要瓶頸。另一方面，排灌設(shè)施差，受天氣影響變化大，抵御自然災(zāi)害能力弱，蔬菜生產(chǎn)基本處于粗放經(jīng)營狀態(tài)，直接影響到了蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
3、企業(yè)加工環(huán)節(jié)滯后。近年來，我市蔬菜加工企業(yè)發(fā)展步伐明顯加快，產(chǎn)量直線上升。但因加工企業(yè)技術(shù)落后，加工檔次低，精、深加工極少；企業(yè)規(guī)模小，加工產(chǎn)品單一，加工鏈條不長；加工龍頭企業(yè)少，加工率低，輻射帶動能力不強，導(dǎo)致****的多為時鮮產(chǎn)品，延伸增值能力低，生產(chǎn)效益不高。
4、市場集約化程度低。一方面，我市蔬菜生產(chǎn)仍以單家獨戶生產(chǎn)經(jīng)營為主，缺乏必要的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品質(zhì)量檢測，各家各戶的蔬菜產(chǎn)品直接進入市場，難以保證市場上蔬菜商品的一致性，也難以創(chuàng)名牌產(chǎn)品。另一方面，菜農(nóng)賣菜花費較多時間和精力，使小生產(chǎn)與大市場之間的矛盾不易解決，在一定程度上制約了蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
四、幾點建議。
1、要切實重視蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。一要轉(zhuǎn)變觀念、提高認識。當(dāng)前，關(guān)鍵的是要徹底摒棄傳統(tǒng)的思想意識，清除因循守舊、停滯不前等思想障礙，把發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)擺到更加重要的位置。市委、政府要成立發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的專門工作機構(gòu)，把重點生產(chǎn)基地納入國民經(jīng)濟發(fā)展總體規(guī)劃，統(tǒng)一部署；要大力宣傳蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的好典型、好經(jīng)驗，創(chuàng)造一個良好的輿論氛圍，形成發(fā)展合力，切實推動蔬菜產(chǎn)業(yè)化。二是搶抓機遇，因勢利導(dǎo)。發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，關(guān)系到我市產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和新的經(jīng)濟增長點的培育，必須堅持循序漸進，穩(wěn)步發(fā)展的原則。既要解放思想，轉(zhuǎn)變觀念，大膽地闖、大膽地試，又要從實際出發(fā)，一步一個腳印，整體推進，重點突破。既不能在市場商機面前猶豫不決，喪失機遇，也不能在一些必要條件還不具備的情況下一哄而上。要咬定青山不放松，把發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的工作堅持不懈地抓下去，真正形成蔬菜產(chǎn)業(yè)化。
2、要加大蔬菜基地投入力度。一是加大資金投入。要抓住國家對農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施加大投入的時機，加大向上爭取項目資金的力度，加大對蔬菜基地水利、交通等設(shè)施建設(shè)投入，加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)步伐。要大力提倡蔬菜生產(chǎn)企業(yè)和個人投資興建基礎(chǔ)設(shè)施，并對水利等設(shè)施實行有償使用，調(diào)動全社會投資興建基礎(chǔ)設(shè)施的積極性。二是加大幫扶力度。財政、科技等相關(guān)單位要從促進蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展角度，對生產(chǎn)大戶、新品種應(yīng)用、科技推廣給予一定資金扶持。金融部門對積極從事蔬菜生產(chǎn)、加工、營銷的企業(yè)和個人給予低息或貼息貸款，放寬抵押貸款條件，支持蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。保險機構(gòu)要根據(jù)國家對農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)保險政策，做好保險工作，解除農(nóng)民發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的后顧之憂，促進蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
3、要培育蔬菜產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。一是扶持龍頭企業(yè)發(fā)展。要盡快組織有關(guān)部門研究蔬菜龍頭企業(yè)的發(fā)展問題，出臺支持蔬菜加工企業(yè)發(fā)展的扶持政策。對龍頭企業(yè)在項目的申報、融資等方面優(yōu)先考慮。對于國家和市里支持的政策性資金，要向龍頭企業(yè)傾斜。要大力搞好招商引資，創(chuàng)辦更多蔬菜加工企業(yè)。二是建立完善利益機制。按照公司+農(nóng)戶的方式，在自愿平等的基礎(chǔ)上，建立利益共享、風(fēng)險共擔(dān)的經(jīng)營機制。要指導(dǎo)龍頭企業(yè)進一步完善委托生產(chǎn)、訂單農(nóng)業(yè)、入股分紅、利潤返還等行之有效的`利益分配方式，密切與農(nóng)戶的經(jīng)濟聯(lián)系，形成更加緊密的利益共同體。
4、要提高蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量檔次。一是大力推廣新品種。認真抓好種苗和良種選育，大力推廣先進技術(shù)。注重培養(yǎng)科技骨干，積極與大專院校和科研機構(gòu)搞好協(xié)作，瞄準(zhǔn)國內(nèi)外市場需求和蔬菜發(fā)展動態(tài)，積極進行蔬菜新品種的研究和試驗推廣工作，推廣一批科技含量高的蔬菜，著力建設(shè)好1萬畝根莖菜、1萬畝菌類蔬菜、1萬畝多年生蔬菜三大特色基地，下大力氣培育一批名優(yōu)蔬菜品種，使我市的蔬菜種植由特色產(chǎn)品向優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、相對集中向區(qū)域化轉(zhuǎn)變。二是大力引進新技術(shù)。在鞏固現(xiàn)有大棚、拱棚、地膜覆蓋等技術(shù)的同時，著力發(fā)展溫室栽培、無土栽培等技術(shù)。大力推廣一批科技含量高的蔬菜生產(chǎn)新技術(shù)、新材料、新農(nóng)藥、新肥料，提升蔬菜產(chǎn)量、質(zhì)量和檔次。三是大力發(fā)展無公害蔬菜。要在蔬菜生產(chǎn)環(huán)節(jié)堵住農(nóng)藥殘留。向農(nóng)民推薦低毒、低殘留的農(nóng)藥，禁止使用高毒高殘留農(nóng)藥，大力推廣殺蟲燈、遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)、生物肥料等無公害控制性設(shè)施，從源頭上保證蔬菜的質(zhì)量。要建立完善監(jiān)測體系。蔬菜市場要建立檢測檢驗機構(gòu)，配備一定的人員和必要的檢驗設(shè)備，對進入市場的蔬菜加強檢測，避免有毒蔬菜混入市場，逐步推行市場準(zhǔn)入制度。要對農(nóng)民種植的蔬菜實行動態(tài)管理，不定期進行抽查。繼續(xù)完善無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范。進一步強化對無公害蔬菜知識的宣傳，組織技術(shù)人員對農(nóng)民開展無公害知識培訓(xùn)教育。加大蔬菜產(chǎn)品注冊商標(biāo)、綠色食品、無公害產(chǎn)品認定工作力度。
5、要完善蔬菜產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系。一是積極發(fā)展中介組織。要指導(dǎo)建立蔬菜行業(yè)協(xié)會、蔬菜專業(yè)合作社，使之成為與外地銷售網(wǎng)絡(luò)接軌的專業(yè)組織，在信息咨詢、規(guī)范經(jīng)營、協(xié)調(diào)價格等方面發(fā)揮積極作用。要充分發(fā)揮強村、強企、能人的作用，創(chuàng)辦多種形式的合作經(jīng)濟組織。工商部門要及時審批頒發(fā)營業(yè)執(zhí)照，在收費上給予適當(dāng)?shù)恼疹?；稅?wù)部門對新辦的中介組織要給予一定的稅收減免。要選拔一批頭腦靈活、有一定文化知識的農(nóng)民擔(dān)當(dāng)蔬菜銷售經(jīng)紀(jì)人，對他們進行市場營銷知識培訓(xùn)，指導(dǎo)他們制定有效的銷售策略，逐步建立起由農(nóng)民組成的銷售網(wǎng)絡(luò)。二是加強信息體系建設(shè)。充分利用蔬菜營銷協(xié)會，設(shè)立蔬菜信息中心，做好蔬菜信息的收集整理、分析預(yù)測、信息發(fā)布工作，及時反饋國內(nèi)主要產(chǎn)地的生產(chǎn)狀況和主要蔬菜批發(fā)市場的品種、數(shù)量、價格，以及國外市場的需求信息，逐步實現(xiàn)與全國各大蔬菜批發(fā)市場聯(lián)網(wǎng)。
各蔬菜基地要在產(chǎn)地批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場建立信息發(fā)布點。通過建立比較完整的信息網(wǎng)絡(luò)，使蔬菜生產(chǎn)、經(jīng)營、加工、銷售等各環(huán)節(jié)能夠做到有效銜接。三是加快市場建設(shè)步伐。建設(shè)一個集蔬菜展銷、檢驗檢疫、儲存配送和信息發(fā)布中心為一體的蔬菜綜合批發(fā)市場。同時，進一步配套和完善各地農(nóng)貿(mào)市場，逐步形成一個以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為中心，以產(chǎn)地交易市場為基礎(chǔ)，以農(nóng)民產(chǎn)銷組織為補充的現(xiàn)代物流體系，進一步促進我市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。
蔬菜調(diào)查報告篇十五
目前全辦蔬菜在田菜面積5800畝，列種植業(yè)第二位，年生產(chǎn)蔬菜5萬噸，產(chǎn)值1億元。近年來全辦大面積推廣蔬菜新品種30余個，種植面積達4000畝，良種覆蓋率達90%以上，20xx年大中棚、小拱棚栽培面積達4500畝，地膜、遮陽網(wǎng)等覆蓋栽培達5000畝，生物農(nóng)藥、生物肥料等也在生產(chǎn)上廣泛推廣應(yīng)用，全辦已有100多個蔬菜產(chǎn)銷大戶，有40個蔬菜品種通過了無公害蔬菜質(zhì)量論證，20xx年全辦無公害蔬菜產(chǎn)量達3萬噸。辦蔬菜生產(chǎn)得到一定程度地發(fā)展，主要得益于以下條件：
（一）科技力量的支撐和科研成果的推廣。
辦于20xx年11月份成立了農(nóng)技總站和蔬菜農(nóng)藥殘留檢測站，有科技人員及管理人員16人，技術(shù)力量較為雄厚，實行了蔬菜目標(biāo)管理考核制度，促進了全辦蔬菜產(chǎn)業(yè)化的快速健康發(fā)展，為市民的安全用菜提供了技術(shù)保障。近幾年來先后試驗示范蔬菜新品種38個，已經(jīng)推廣栽種的有20多個，如雜交南瓜系列品種有11個，包括一串鈴1—4號，還有白玉霜、綠玉、紅寶石、棒槌、金癩麗、晶珠、蜜本南瓜等，既可供食用，又可供觀賞；雜交絲瓜系列品種有6個，包括早冠絲瓜406、408、409、401，早雜香絲瓜、早佳絲瓜等；雜交苦瓜等系列有2個，即衡雜1號、2號；茄子系列品種有4個，包括早紅茄、早豐紅茄、黑美人茄子和油罐茄；其他還有雜交早青冬瓜、伏地尖早辣椒、抗枯番茄、早雜黃瓜、早雜香芹、美國西洋芹、西蘭花、夏大白菜、蒜黃、高山娃娃菜、紫甘藍、晚熟花椰菜、調(diào)羹白菜和日本德國生菜等品種，這些蔬菜新品種都以早熟、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效著稱，現(xiàn)已在我辦大面積推廣栽培，創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益。
（二）有較多的適宜種植的蔬菜種類品種。
據(jù)統(tǒng)計，在辦栽培的蔬菜主要有根、莖、葉、瓜、果和調(diào)味菜等14大類80多個種類400多個品種，其中地方品種50余個。主要蔬菜種植面積（含復(fù)種）：辣椒880畝，西紅柿1300畝，黃瓜1200畝，茄子900畝，韭菜600畝，西洋芹900畝，苦瓜68畝，花菜420畝，蘿卜1700畝，絲瓜300畝，馬鈴薯200畝，冬瓜500畝，藕100畝，大白菜1300畝，萵筍600畝，甘藍600畝，生姜100畝，豇豆20xx畝，菜薹1000畝，雪里蕻500畝，青菜類1200畝，其它小品種類600畝，蔬菜品種不斷增加，產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高。
（三）有一定規(guī)模的蔬菜生產(chǎn)基地。
經(jīng)過多年的努力，目前辦已建成三個有一定規(guī)模的無公害蔬菜生產(chǎn)基地，陳灣五里無公害蔬菜生產(chǎn)基地300畝、石馬王灣無公害蔬菜生產(chǎn)基地400畝，陳灣組無公害蔬菜生產(chǎn)基地220畝，均已通過無公害產(chǎn)地認定和部分產(chǎn)品認證。同時，基地都在逐漸向周邊村隊擴展，規(guī)模不斷擴大。采用傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)相結(jié)合，形成了一套具有特色的栽培模式，精耕細作，間套輪作，土地利用率較高，一年可達3~4茬。
（四）蔬菜產(chǎn)業(yè)有較大的發(fā)展空間。
當(dāng)前辦蔬菜生產(chǎn)以早春和秋冬栽培為主，產(chǎn)品上市集中在4~7月和10月至翌年3月，品種齊、數(shù)量足，大量外銷，主要銷往南京、上海、合肥、馬鞍山等地。由于上市集中常出現(xiàn)季節(jié)性過剩、價格暴跌，如黃瓜、茄子、絲瓜、豇豆、辣椒等，進入6月后價格甚至低至0.2~0.4元/公斤，夏季蔬菜生產(chǎn)面積偏小，品種較少，產(chǎn)量不足，無法滿足市場需求。市場往往只有從山東、和縣調(diào)菜，所以，辦的蔬菜產(chǎn)業(yè)具有較大的發(fā)展空間。
1、投入不足，設(shè)施落后。近年各級對蔬菜生產(chǎn)的資金投入不足，基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)明顯落后。例如栽培建設(shè)設(shè)施、水利排灌設(shè)施、渠、溝、路配套等都需要投入大量的資金，進行重新完善和修整。由于建設(shè)投入及設(shè)施配套投入不足，大大影響了蔬菜生產(chǎn)的產(chǎn)出效益和發(fā)展后勁。另外，許多蔬菜生產(chǎn)中的關(guān)鍵技術(shù)，如設(shè)施環(huán)境因子的調(diào)控、病蟲害綜合控防、連作障礙的克服等都存在一定的不足。
2、供應(yīng)不均，規(guī)模偏小。早春蔬菜的生產(chǎn)，農(nóng)民還比較重視，而對夏秋淡季蔬菜的生產(chǎn)就缺乏足夠的認識，存在旺淡季供應(yīng)不平衡的問題。秋延蔬菜生產(chǎn)具有很大的市場，有較好的經(jīng)濟效益和發(fā)展?jié)摿Γk生產(chǎn)規(guī)模偏小，其發(fā)展也受栽培習(xí)慣、技術(shù)水平和耕作模式等因素的影響較大，不能形成規(guī)模開發(fā)生產(chǎn)的局面。
3、經(jīng)營分散，效益偏低。蔬菜生產(chǎn)以農(nóng)戶分散經(jīng)營為主，集約化、組織化生產(chǎn)程度偏低，而且往往是兼業(yè)菜農(nóng)隨意性種植，不確定的品種數(shù)量和質(zhì)量，以致很難建立穩(wěn)定的供貨渠道，農(nóng)戶自成體系，獨立運作，致使在種植面積、收購價格等供求平衡方面不統(tǒng)一、不協(xié)調(diào)，有時貨源緊缺，相互搶購，有時又供大于求，互相壓價，價格大跌，造成市場波動大，由此抵御自然風(fēng)險和市場風(fēng)險能力弱，經(jīng)濟效益偏低。
4、服務(wù)滯后，渠道不暢。產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的服務(wù)落后，為產(chǎn)業(yè)服務(wù)的技術(shù)推廣以及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化制定、產(chǎn)品質(zhì)量認證等尚與產(chǎn)業(yè)發(fā)展不相適應(yīng)。目前辦還沒有建立起為蔬菜生產(chǎn)銷售服務(wù)的組織和技術(shù)隊伍；尚未形成品牌生產(chǎn)，不利于開拓大的市場；產(chǎn)品與市場需求不能完全接軌，菜農(nóng)平時無時間看電視新聞，網(wǎng)上蔬菜生產(chǎn)和銷售信息就更不談了，因而信息渠道不暢，生產(chǎn)滯后，不能迅速搶占市場。
5、違禁用藥，存在公害。在蔬菜生產(chǎn)上，雖然多數(shù)菜農(nóng)有用了高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥和生物農(nóng)藥，但各種病蟲害還是時有發(fā)生，有時還很嚴(yán)重。加上有的農(nóng)藥見效慢、價格貴，因而時常有一些農(nóng)民仍使用違禁的劇毒農(nóng)藥和高殘留的農(nóng)藥。在用肥方面，許多菜農(nóng)為了方便和所謂的“干凈”，廣泛地使用化學(xué)肥料，這些都給蔬菜生產(chǎn)帶來了一定的隱患，危害了人們的身體健康。
（一）突出區(qū)域優(yōu)勢，深化結(jié)構(gòu)調(diào)整，抓好基地建設(shè)。
并鄉(xiāng)以后，為辦的蔬菜大規(guī)模生產(chǎn)提供了耕地面積，辦蔬菜栽培面積有望爭取發(fā)展到1。5萬畝。今后一段時間既要穩(wěn)定現(xiàn)有規(guī)模，又要逐步發(fā)展。重點抓好品種結(jié)構(gòu)調(diào)整和品質(zhì)增效，充分發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢；正確進行市場定位，打好時間差、空間差，針對具體區(qū)域市場進行蔬菜結(jié)構(gòu)的定位，定時調(diào)整，抓好基地規(guī)劃布局，結(jié)合傳統(tǒng)的生產(chǎn)優(yōu)勢，因地制宜，突出區(qū)域特色，優(yōu)化蔬菜發(fā)展布局，蔬菜基地逐步向西南擴張（原老城郊鄉(xiāng)區(qū)域）。在近城區(qū)，以生產(chǎn)葉菜、精細菜、特種菜為主，重點建設(shè)石馬、陳灣、城北、城東、太平、城西等一批面向城區(qū)的常年商品菜供應(yīng)基地，在周邊比較遠的村建立加工保鮮常年特色菜基地和稻茬季節(jié)性冬、春菜基地，重點支持一批加工菜基地的建設(shè)，著力發(fā)展加工保鮮型品種，加強蔬菜加工、包裝、保鮮技術(shù)開發(fā)。在關(guān)山、山林、胡橋等離城較遠的村建立反季節(jié)菜、野生菜等綠色蔬菜基地。
（二）加大資金投入，改善基地設(shè)施，提升基地標(biāo)準(zhǔn)。
通過多種渠道籌集資金，加大基礎(chǔ)設(shè)施的投入。要主要爭取國家項目資金投入，積極開展招商引資，創(chuàng)辦蔬菜生產(chǎn)加工龍頭企業(yè)，增加企業(yè)對基礎(chǔ)的投資力度；引導(dǎo)農(nóng)民自身資金投入，通過加大資金的投入，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜基地，增強生產(chǎn)后勁，使蔬菜生產(chǎn)基地標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?，促進辦蔬菜產(chǎn)業(yè)上臺階、上規(guī)模。
（三）培植經(jīng)營載體，發(fā)展終端產(chǎn)業(yè)，促進品牌等級。
生產(chǎn)組織化程度較低，農(nóng)戶和企業(yè)的規(guī)模都較小，蔬菜品牌影響力不大，蔬菜產(chǎn)業(yè)化程度低，龍頭企業(yè)的“公司+農(nóng)戶”模式太少。要實現(xiàn)辦蔬菜產(chǎn)業(yè)升級，必須大力培植經(jīng)營載體，走“公司+農(nóng)戶”的路子。通過龍頭企業(yè)，將科技服務(wù)和生產(chǎn)、營銷、加工等環(huán)節(jié)有機結(jié)合，擴大蔬菜經(jīng)營規(guī)模，提高蔬菜優(yōu)質(zhì)率和市場競爭力，促進品牌等級。要實現(xiàn)蔬菜產(chǎn)業(yè)升級，必須大力發(fā)展蔬菜終端產(chǎn)業(yè)，延長生產(chǎn)鏈，促進一、二、三產(chǎn)業(yè)互動。要根據(jù)不同季節(jié)和品種，不同產(chǎn)地條件，不同的企業(yè)特點，以及不同共域市場定位建立不同的蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈和利益機制，逐步構(gòu)成辦蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈體系。
（1）鼓勵企業(yè)發(fā)展蔬菜種業(yè)、育苗業(yè)和蔬菜新技術(shù)、新農(nóng)資等蔬菜前端產(chǎn)業(yè)，通過良種、優(yōu)質(zhì)種苗經(jīng)營和新技術(shù)、新農(nóng)資的推廣，帶動蔬菜生產(chǎn)提質(zhì)增效。
（2）鼓勵企業(yè)發(fā)展蔬菜包裝、保鮮、加工，通過“公司+農(nóng)戶”形式，擴大品牌規(guī)模，提高蔬菜商品性，延長貨架期，提高蔬菜產(chǎn)品附加值。
（3）鼓勵企業(yè)發(fā)展跨區(qū)域運銷，完善物流體系，擴大品牌規(guī)模和蔬菜銷售，爭取在3~4年內(nèi)辦蔬菜打造知名品牌3—6個，如石馬王蘿卜、陳灣小蒲芹、三壩韭菜、后藕大白菜等。真正使龍頭企業(yè)帶動率達65%，加工率達到25%，外銷率達50%。
（四）構(gòu)筑科技平臺，推廣優(yōu)質(zhì)品種，發(fā)展綠色技術(shù)。
（1）要發(fā)揮各蔬菜部門、科研所及民營農(nóng)業(yè)企業(yè)的科技創(chuàng)新作用?？刹扇№椖糠龀?，科技成果補助等形式進行鼓勵引進、篩選國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)蔬菜品種和自主選育蔬菜新品種，引進、研發(fā)節(jié)本、高效、綠色的蔬菜栽培技術(shù)，引進、研發(fā)保鮮、加工新技術(shù)。
（2）要搞好蔬菜無公害產(chǎn)地認定、產(chǎn)品認證工作，擴大無公害蔬菜生產(chǎn)規(guī)模，增加無公害蔬菜產(chǎn)品市場份額，并逐步向綠色、有機食品發(fā)展。
（3）按照無公害化生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求，嚴(yán)格農(nóng)業(yè)準(zhǔn)入與管理制度，規(guī)范生產(chǎn)技術(shù)措施，全面推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，生產(chǎn)出合格的蔬菜產(chǎn)品。
（4）嚴(yán)格進行蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測，嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)，實行蔬菜產(chǎn)品安全標(biāo)識制度。
（5）加大宣傳培訓(xùn)工作力度，廣泛宣傳農(nóng)產(chǎn)品安全知識，在生產(chǎn)基地豎起“禁用農(nóng)藥的名稱、推薦用藥的名稱標(biāo)示牌”，加大技術(shù)指導(dǎo)和技術(shù)培訓(xùn)力度，大力提倡使用農(nóng)家肥和生物有機肥，大力推廣無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)，不斷提高菜農(nóng)無公害生產(chǎn)水平。
（6）轉(zhuǎn)變觀念，創(chuàng)新服務(wù)機制。要建立多元化科技推廣體系，鼓勵企業(yè)通過“公司+農(nóng)戶”產(chǎn)銷體系，建立以農(nóng)資供應(yīng)、產(chǎn)品營銷體系為依托的品種、技術(shù)、農(nóng)資三位一體的技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。通過多元科技平臺，使辦在3~4年內(nèi)基本實現(xiàn)無公害蔬菜生產(chǎn)，蔬菜良種覆蓋率達95%以上，蔬菜產(chǎn)業(yè)的整體水平再上一個新臺階。
（7）加強科技培訓(xùn)。通過廣播、電視、講座、資料等多種形式和手段，對菜農(nóng)進行科技培訓(xùn)，使菜農(nóng)熟練掌握蔬菜生產(chǎn)新技術(shù)，提高科技種植水平。通過科技培訓(xùn)，建立完整的技術(shù)推廣網(wǎng)絡(luò)體系，使新技術(shù)能及時推廣到千家萬戶。未來的辦蔬菜生產(chǎn)，要提高菜民綜合素質(zhì)，向擴大規(guī)模、加大營銷、創(chuàng)建品牌、綠色環(huán)保、無公害生產(chǎn)方面推進和發(fā)展。
蔬菜調(diào)查報告篇十六
(一)、調(diào)查的目的。
(二)、調(diào)查時間。
(三)、調(diào)查地點。
(四)、調(diào)查內(nèi)容。
(五)、調(diào)查方法。
三、調(diào)查內(nèi)容狀況。
四、調(diào)查內(nèi)容分析。
五、建議。
由于高等教育大眾化，從而造成大學(xué)生就業(yè)難在社會上成為一種普遍現(xiàn)象。在面對大學(xué)生就業(yè)難的情況下，就必須出臺一系列對策。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)就出現(xiàn)在目前社會中，實施大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育、制定相關(guān)政策是知識經(jīng)濟時代對高等教育的要求，是高等教育走向大眾化時走出困境的必然選擇，也是對當(dāng)前我國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)進行反思的結(jié)果。針對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)不僅要實施教育教學(xué)的變革，更重要的是國家、政府、社會開始重視，并給予一定的扶持政策，以適應(yīng)并促進大學(xué)生創(chuàng)業(yè)開展。調(diào)查的相關(guān)事項1、調(diào)查目的:。
大學(xué)生對自主創(chuàng)業(yè)的了解程度，關(guān)注程度及在自主創(chuàng)業(yè)遇到的困難。
2、調(diào)查時間:20xx年7月20日-20xx年8月20日。
3、調(diào)查地點：廣州。
4、調(diào)查內(nèi)容:。
大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的想法的比重及對風(fēng)險問題的考慮，大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)存在的困難及愿意從事的行業(yè)。
5、調(diào)查方法:。
此次調(diào)查采取抽樣調(diào)查的方法，分兩個部分進行。
問卷部分:本次調(diào)研共發(fā)放了100份問卷。回收89份有效問卷有效率89%，主要選取大學(xué)三，四年級學(xué)生作為調(diào)研對象，問卷涉及大學(xué)生對的創(chuàng)業(yè)動機，創(chuàng)業(yè)困難，創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)等。
訪談部分:結(jié)合對問卷的分析，內(nèi)容主要涉及學(xué)生對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的看法，學(xué)生對學(xué)校在當(dāng)前情況下采取的工作方式和方法的評價，以及學(xué)生對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的建議和要求等多個問題。
三、調(diào)查內(nèi)容狀況。
經(jīng)濟類專業(yè)大學(xué)生對創(chuàng)業(yè)的認識。
(一)大學(xué)生對創(chuàng)業(yè)的認識。
在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)7.8%的人對創(chuàng)業(yè)概念的理解為:開辦一個企業(yè)(公司)，75%的人對創(chuàng)業(yè)概念的理解為:只要開創(chuàng)一份事業(yè)就可以叫創(chuàng)業(yè)?？梢姫M義的創(chuàng)業(yè)就是辦一個公司，廣義的創(chuàng)業(yè)則是獲取一定的資源來實現(xiàn)一種創(chuàng)新的想法，最后使它成為一種服務(wù)。
1、地域選擇。
選擇自己家鄉(xiāng)的比例占45%，選擇東部沿海等經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)的比例占18%。
2、創(chuàng)業(yè)動機。
"您創(chuàng)業(yè)的最大動力是什么"問項中，選擇賺更多的錢的比例占41%，選擇想自己當(dāng)老板的比例占29%，選擇解決就業(yè)的比例占18%，少數(shù)同學(xué)選擇實現(xiàn)自身價值，同時也要解決生存生活需要。
(二)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的現(xiàn)狀。自20xx年，自主創(chuàng)業(yè)成為社會各界關(guān)注的焦點之一，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)在全國迅速蔓延開來。20xx年，中央和地方的政府機關(guān)，稅務(wù)部門以及各個高校都對大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)提到了更高的高度，給予了很多的優(yōu)惠條件，鼓勵創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)，一時起，大學(xué)生的自主創(chuàng)業(yè)熱情高漲，但是，真正加入自主創(chuàng)業(yè)行列的人卻很少。在"您對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的看法"選項中，選擇認同，是實現(xiàn)理想的一個途徑的比例占41%;選擇應(yīng)該會是一個不錯的選擇的的比例占53%，選擇反對的只有2%?？梢娢覈髮W(xué)生自主創(chuàng)業(yè)熱情高漲，但參與者為少數(shù)，自主創(chuàng)業(yè)的實際人數(shù)不多，占大學(xué)生總數(shù)的比例不大，創(chuàng)業(yè)還僅僅處于起步階段，還需要一個過程。那么大學(xué)生對創(chuàng)業(yè)為什么有熱情沒有行動呢下面我們分析一下大學(xué)生創(chuàng)業(yè)存在的障礙。
四、調(diào)查內(nèi)容分析。
大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)存在的困難。
(二)資金困難。本次調(diào)查顯示，有三成的大學(xué)生認為"資金是創(chuàng)業(yè)的最大困難"。因此，資金是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)要翻越的一座山，大學(xué)生要開拓思路，多渠道融資，除了銀行貸款，自籌資金等傳統(tǒng)途徑外，還可充分利用風(fēng)險投資，創(chuàng)業(yè)基金等融資渠道。
(三)項目選擇困難。用智力換資本，這是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的特色之路。因此，打算在技術(shù)領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生，如何進行技術(shù)創(chuàng)新，開發(fā)具特色的產(chǎn)品，打開市場是值得深思的問題。調(diào)查顯示大多數(shù)同學(xué)處于迷茫狀態(tài)，信心不足。在"您認為在創(chuàng)業(yè)過程的時候，您的困惑是什么"選擇找不到方向的比例占49%，選擇沒到合適的時候的比例占27%。
(四)能力困難。大學(xué)生不熟悉經(jīng)營"游戲規(guī)則"，技術(shù)上出類拔萃，理財，營銷，溝通，管理方面的能力普遍不足。要想創(chuàng)業(yè)獲得成功，創(chuàng)業(yè)者必須技術(shù)，經(jīng)營兩手抓。
(五)心理困難。擁有良好的心態(tài)，尤其是對創(chuàng)業(yè)風(fēng)險具有清醒的認識，并充分擁有應(yīng)對風(fēng)險的心理準(zhǔn)備，是創(chuàng)業(yè)成功的必要條件，但由于大學(xué)生受年齡及閱歷等方面的限制，未必對創(chuàng)業(yè)風(fēng)險有清醒的認識，缺乏對可能遭遇到風(fēng)險和失敗的必要準(zhǔn)備。
五、建議。
(一)高校對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供的幫助。
1、構(gòu)建不同形式的創(chuàng)業(yè)模式，為學(xué)生搭建創(chuàng)業(yè)平臺。
一是校企合作模式。即學(xué)校和企業(yè)共建創(chuàng)業(yè)基地，為學(xué)生搭建創(chuàng)業(yè)平臺。二是院企合作模式。創(chuàng)業(yè)需要依托學(xué)院專業(yè)教師的技術(shù)力量，學(xué)院與企業(yè)開展合作共同孵化學(xué)生，從而降低創(chuàng)業(yè)失敗的風(fēng)險，提高創(chuàng)業(yè)成功率，努力實現(xiàn)三贏。三是個人加企業(yè)模式。企業(yè)利用現(xiàn)代化資源和先進管理模式，積極地吸納有創(chuàng)業(yè)熱情的同學(xué)走上創(chuàng)業(yè)之路。四是自主創(chuàng)業(yè)模式。由個人或幾個人組成創(chuàng)業(yè)團隊白手起家，在管理上主要是采取自我雇傭的業(yè)主組織形式，產(chǎn)權(quán)關(guān)系上以個人獨資或合伙投資經(jīng)營為主。
2、加強就業(yè)指導(dǎo)，拓寬內(nèi)容和形式。
大學(xué)生們表示，走自主創(chuàng)業(yè)之路希望得到學(xué)校和專業(yè)教師的更多指導(dǎo)和幫助，問卷顯示有82%的同學(xué)希望開設(shè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)課程，因此把創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)納入就業(yè)指導(dǎo)勢在必行，也可以將創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)納入必修科目，貫穿四年，學(xué)?？稍趧?chuàng)業(yè)課程設(shè)置上動點腦子。
3、提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)，為創(chuàng)業(yè)做準(zhǔn)備。
高校可充分利用第二課堂對學(xué)生加強素質(zhì)教育，讓他們在社會實踐等活動過程中將所學(xué)的知識與實踐相結(jié)合，不斷積累創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗。目前高校舉辦的創(chuàng)業(yè)大賽對學(xué)生有一定的影響，可以提升自主創(chuàng)業(yè)在同學(xué)心目中的地位，對學(xué)生的思維和能力有一定影響，但由于參與面小，導(dǎo)致這些創(chuàng)業(yè)大賽沒有太大影響，和一般學(xué)生活動無差別。因此，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)前要做的準(zhǔn)備工作很多，可以把第二課堂延伸到企業(yè)等場所，去企業(yè)打工或?qū)嵙?xí)積累相關(guān)的管理和營銷經(jīng)驗;也可以舉辦創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，讓學(xué)生接受專業(yè)指導(dǎo)，積累創(chuàng)業(yè)知識，從而提高創(chuàng)業(yè)成功率。
4、倡導(dǎo)創(chuàng)業(yè)精神，加強創(chuàng)業(yè)教育。
在挑戰(zhàn)與機遇并存的時代，要大力加強對創(chuàng)業(yè)人物及其創(chuàng)業(yè)事跡的宣傳，發(fā)揮媒體的作用，在全社會進一步更新思想觀念，營造創(chuàng)業(yè)氛圍，樹立典型，倡導(dǎo)創(chuàng)業(yè)精神。激勵大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)中就業(yè)，在就業(yè)中創(chuàng)業(yè)。因而高校在傳授基礎(chǔ)知識的同時，還要注重對學(xué)生創(chuàng)新意識的培養(yǎng)。
(二)政府對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供的幫助。
在"您認為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)最需要的是什么"的問項中，選擇大學(xué)生科技創(chuàng)業(yè)基金支持的比例占39%，選擇得到社會化專業(yè)化的管理和服務(wù)的比例占57%，選擇社會提供的各類創(chuàng)業(yè)培育和服務(wù)的比例占16%，可見大學(xué)生創(chuàng)業(yè)呼喚社會的支持。政府可從行政手段，資金手段，法律手段等方面，為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。
1、設(shè)立大學(xué)生創(chuàng)業(yè)專項項目基金，為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供資金后盾。
大學(xué)生剛步入社會，自有儲蓄少，資金問題一直是限制大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的瓶頸之一，可以設(shè)立創(chuàng)業(yè)專項基金，讓學(xué)生立項，申請，彌補為其提供小額創(chuàng)業(yè)貸款的不足，并在貸款利率方面給予適當(dāng)?shù)膰已a貼。還可設(shè)立風(fēng)險基金，允許大學(xué)生創(chuàng)業(yè)失敗并把失敗的損失降到最小。
2、政策上細化措施，落實扶持政策。
目前國家以及各地方已經(jīng)出臺了許多扶持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠措施，為其開通綠色通道，光有這些好的政策還不夠，還要通過各種高效，有力的渠道將這些優(yōu)惠措施落實下去，使他們真正感覺到國家對于他們創(chuàng)業(yè)將給予極大的扶持力度。在努力落實現(xiàn)有大學(xué)生創(chuàng)業(yè)支持政策的基礎(chǔ)上，建議根據(jù)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實踐出臺符合當(dāng)?shù)氐膭?chuàng)業(yè)政策，為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)奠定良好的政策基礎(chǔ)。
3、理順人事勞動保障關(guān)系，解除后顧之憂。
對于高校畢業(yè)生以從事自由職業(yè)，短期職業(yè)，個體經(jīng)營等方式靈活就業(yè)的，各級政府都要提供必要的人事勞動保障代理服務(wù)。在戶籍管理，勞動關(guān)系形式，社會保險繳納和保險關(guān)系接續(xù)等方面要提供保障，消除靈活就業(yè)畢業(yè)生的后顧之憂。在法律方面，簡化企業(yè)注冊登記的程序，貸款程序。
4、重視創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)。
各地政府已把建立孵化基地，開辦創(chuàng)業(yè)園區(qū)，開展創(chuàng)業(yè)實訓(xùn)等作為重要工作來抓，但還不夠深入，許多學(xué)生覺得創(chuàng)業(yè)無門，建議政府開通創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)咨詢熱線，為其在創(chuàng)業(yè)過程中遇到的注冊登記，稅務(wù)核算等方面的問題提供快速解決通道。一定要把大學(xué)生創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)與下崗工人返鄉(xiāng)農(nóng)民工培訓(xùn)區(qū)別開，成立大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的專門管理服務(wù)機構(gòu)，為大學(xué)生貸款和創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)提供快捷服務(wù)。
蔬菜調(diào)查報告篇十七
######蔬菜交易區(qū)做了一次蔬菜的采購。得出的調(diào)查報告如下：
2.調(diào)查對象：
5.調(diào)查人員及分工：###（詢問記錄菜價）。
##（與食堂老師交流）###（拍攝采購照片）最后共同撰寫調(diào)查報告。
6.調(diào)查內(nèi)容：市場上的菜價、食堂老師是怎樣選擇采購的蔬菜；
7.調(diào)查結(jié)果：由于云南近幾個月干旱，蔬菜的價格普遍都有。
上升，食堂老師在選購菜時，都是選價格可接受較為新鮮的蔬菜；
8.調(diào)查體會：采購蔬菜并不是容易的事。相對食堂來說，選購蔬菜既要看重價格又要看是否新鮮，這需要不停的走動，同種蔬菜，通常要看三四家詢問價格，最終才確定購買。9.調(diào)查總體概述：平常我們在學(xué)校食堂就餐，覺得食堂的菜價都偏高，但通過這次調(diào)查，發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂部的老師在選購蔬菜時，都是選擇一些新鮮的，利于學(xué)生的健康。同時，由于學(xué)校食堂并非盈利性事業(yè)，在選購蔬菜時，并不會選擇價格過高的，這我們也是能夠理解的。
通過這次與食堂老師采購的合作，與食堂部更好的交流，相信以后我們生活部更能有效的傳達同學(xué)們和食堂部之間的信息以及同學(xué)們對食堂的意見和建議。
蔬菜調(diào)查報告篇十八
2）為蔬菜市場的管理者提供參考資料。
3）掌握蔬菜銷售走向和供求現(xiàn)象為蔬菜種植后的銷售做準(zhǔn)備。
4）分析蔬菜市場的整個價格走向及蔬菜的流通渠道，為蔬菜生產(chǎn)、流通、銷售能形成一個。
完整的體系提供一些數(shù)據(jù)。
（五）蔬菜的消費趨勢隨著城市規(guī)模的擴大和人們膳食結(jié)構(gòu)的改善特別是農(nóng)民蔬菜消費行為的巨大變化，即由過去供應(yīng)城市蔬菜到今天的蔬菜靠城市供應(yīng)的變化，城市蔬菜的消費量連續(xù)在擴大。另外膳食結(jié)構(gòu)的改善人均蔬菜的消費量也在不斷增加，據(jù)有關(guān)資料反映全國人均蔬菜的消費量已達到300斤。同時人們對蔬菜的質(zhì)量、品種的要求也在不斷提升，應(yīng)運而生的超市洗凈菜，綠色無公害蔬菜、農(nóng)超對接、產(chǎn)地直銷的蔬菜不斷被人們看好。
三．問題的分析。
（一）蔬菜市場存在的問題。
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