計(jì)劃是為了達(dá)成特定目標(biāo)而經(jīng)過(guò)思考和安排的一系列行動(dòng)步驟。第四步,考慮可行性和實(shí)際性。制定計(jì)劃時(shí),要考慮自身的能力和資源情況,確保計(jì)劃可以順利實(shí)施。想要成功,就不能缺少一個(gè)明確的計(jì)劃,這里有一些計(jì)劃的實(shí)例,希望能給你一些啟示。
酒店商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇一
1、據(jù)廈門市旅游局的數(shù)據(jù),今年1-3月,廈門市共接待國(guó)內(nèi)外游客1035.88萬(wàn)人次,同比增長(zhǎng)10.6%,旅游總收入150.43億元人民幣,同比增長(zhǎng)12.87%。
數(shù)據(jù)顯示,接待過(guò)夜的國(guó)內(nèi)外游客601.34萬(wàn)人次,占接待總?cè)藬?shù)的58.05%,同比增長(zhǎng)9.39%;而去年曾厝垵年游客流量近380多萬(wàn)人次。
2、曾厝垵被廈門市定位為文教旅游區(qū),東至白石炮臺(tái)與黃厝接壤,西至胡里山炮臺(tái),南至環(huán)島路與大擔(dān)島隔海相望,北至御屏山西姑嶺,三面環(huán)山,一面臨海,面積約為6.5平方公里,風(fēng)景秀麗。
曾厝垵就在廈門環(huán)島路邊上,每年1月的國(guó)際馬拉松賽都在這里舉行。
位于廈門市思明區(qū),從火車站、機(jī)場(chǎng)過(guò)去交通都很方便。
火車站直接坐旅游2線,在海邊下車走一小段路就到村里了。
廈門機(jī)場(chǎng)到曾厝垵,直接說(shuō)環(huán)島路曾厝垵司機(jī)都知道。
大概費(fèi)用50元左右。
二、客源分析。
1、客棧主要客源定位在經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠、方便、安全衛(wèi)生。
主要以自駕游客、結(jié)伴游、個(gè)人游等為目標(biāo)人群。
2、自駕游客:人數(shù)從兩人到多人不等。
一般情況而言,都有相應(yīng)安排和準(zhǔn)備,這類客人經(jīng)濟(jì)狀況良好。
3、結(jié)伴游:這類情況年輕人比較多,也有相當(dāng)部分會(huì)選擇旅游淡季結(jié)伴而行,他們?nèi)硕嗖粫?huì)太多考慮,要求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠衛(wèi)生,有網(wǎng)絡(luò)可用相對(duì)安全就行,是客棧的主要客源。
對(duì)他們要建立口碑,長(zhǎng)線等回頭客。
有相對(duì)固定熟悉的客棧住處。
4、個(gè)人游:這類人群一般都是個(gè)人出來(lái)散心,在情感、工作上面不順心,找個(gè)地方來(lái)改善和寄托的。
他們較無(wú)目的和安排,要求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠衛(wèi)生,有網(wǎng)絡(luò)可用相對(duì)安全的住處。
5、背包客等:主要是以那群好登山、徒步、探險(xiǎn)等尋找刺激的人為主,目的在于通過(guò)游歷認(rèn)識(shí)世界,認(rèn)識(shí)自我,挑戰(zhàn)極限等。
要求有網(wǎng)絡(luò),安全衛(wèi)生就可以了。
三、客棧定位及裝修風(fēng)格。
客棧的定位是個(gè)性化的家庭旅館,致力于為客戶提供一個(gè)溫馨,舒適的住宿環(huán)境。
裝修風(fēng)格2個(gè)備選方案:1:,恬淡田園風(fēng)格,沉醉在午后花影藤風(fēng)。
重在對(duì)自然的表現(xiàn)。
2,地中海風(fēng)格,享受碧海藍(lán)天的清爽。
具有著獨(dú)特的美學(xué)特點(diǎn),選擇自然的柔和色彩,在組合設(shè)計(jì)上注意空間搭配,充分利用每一寸空間,集裝飾與應(yīng)用于一體,在組合搭配上避免瑣碎,顯得大方、自然,散發(fā)出的古老尊貴的田園氣息和文化品位。
四、客棧怎么樣盈利之營(yíng)銷策略。
(1)短期策略。
直接各類旅游網(wǎng)站發(fā)帖上做廣告是我們向廣大來(lái)廈門旅游的朋友傳遞信息的一種經(jīng)濟(jì)有效的方法。
現(xiàn)在很多客棧酒吧咖啡館書(shū)店均采用此營(yíng)銷方法,它已被證明是一種成功的方法。
(2)長(zhǎng)期策略。
當(dāng)客棧做到一定的成熟情況后,我們可以采取用出書(shū)出攝影集的情況來(lái)為清吧打廣告,讓更多人知道它的存在,對(duì)它感興趣。
上面的那些短期策略也是我們的長(zhǎng)期策略之一。
可以請(qǐng)人來(lái)對(duì)客棧做以采訪,繼而推廣客棧的知名度。
我們可以在時(shí)機(jī)成熟的時(shí)候拍個(gè)記錄片,因?yàn)槲覀冞@樣的組成方式本來(lái)就是一個(gè)有意義的賣點(diǎn)。
(3)競(jìng)爭(zhēng)性推銷策略。
不定時(shí)的舉辦打折活動(dòng),承包一些旅游服務(wù),組織一些旅游踏青。
(4)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。
五、投資估算、客棧規(guī)模。
意向出租的民房為300平方,有個(gè)院子50平方,月租金1萬(wàn)5。
房間15間,裝修費(fèi)用為40萬(wàn)上下,房租為壓一付三式,首期為6萬(wàn)元。
還剩14萬(wàn)為流動(dòng)資金。
房間其中3間面積大的為合租式上下6個(gè)床位(青年旅社模式),5間為情侶房,剩下的7間為主題房。
我們是從正式營(yíng)業(yè)開(kāi)始計(jì)算的,第一個(gè)自然年住宿率為百分之60計(jì)算。
情侶房為180到300不等(去年曾厝垵客棧在5.1和10.1期間甚至很多房間房費(fèi)400至500都有)合租房為每個(gè)床位30到50元計(jì),主題房也為180到300不等,基于以上考慮每間房費(fèi)以220計(jì)算比較合理。
220x15x30x60%=59400每月月租為15000店長(zhǎng)加一個(gè)工人工資6000左右,水電費(fèi)按每個(gè)房間2度電計(jì)算972元(電費(fèi)以1.8元每度計(jì))水每天2個(gè)房間1噸計(jì)540元(水每噸4元計(jì))這樣初步費(fèi)用為22512元,客棧物品折舊費(fèi)及易耗品每月以5000計(jì),每月純利為31888,年凈利382656。
如果入住率1年半都是60%的話,就可以收回成本。
第2年入住率高了的話,年凈利有萬(wàn)達(dá)到50萬(wàn)。
做客棧關(guān)鍵就是入住率,入住率上去了盈利都是很可觀的!!!(初步計(jì)算,如有錯(cuò)誤歡迎提出,及時(shí)更正)。
要說(shuō)的是:第一年公司即使盈利也不分紅。
第2年開(kāi)始公司分配當(dāng)年稅后利潤(rùn)時(shí),會(huì)提起利潤(rùn)的10%列入公司法定公積金,當(dāng)法定公積金累計(jì)額為公司注冊(cè)資本的50%以上的,可以不再提取。
法定公積金不足以彌補(bǔ)以前年度虧損的,在提取法定公積金之前,應(yīng)當(dāng)先用利潤(rùn)彌補(bǔ)虧損。
公司彌補(bǔ)虧損和提取法定公積金后所余利潤(rùn),按照各股東實(shí)際的出資的比例予以分配。
【在公司章程利有具體說(shuō)明】。
七、股權(quán)。
1注冊(cè)資金總額60萬(wàn)。
在募集資金達(dá)到60萬(wàn)時(shí),選舉董事會(huì),進(jìn)行工商注冊(cè)。
2在注冊(cè)公司前入股的股東,每股股本金為3000元;最多持股20股。
持股數(shù)限制期從正式營(yíng)業(yè)之日起計(jì)算為三年,三年后可持股任意數(shù)額。
3公司注冊(cè)后,股權(quán)只能轉(zhuǎn)讓,不能退股。
股份從現(xiàn)金投入開(kāi)始至開(kāi)業(yè)后一年內(nèi)(即以正式營(yíng)業(yè)之日起一年)不能轉(zhuǎn)讓。
如放棄股權(quán),則該股權(quán)列入公共股權(quán),在有贏利后分紅用于獎(jiǎng)勵(lì)店面經(jīng)營(yíng)人員和經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)起的公益活動(dòng)。
股權(quán)轉(zhuǎn)讓限制解除后,如轉(zhuǎn)讓股權(quán),在有持股數(shù)限制期間,相同價(jià)格下轉(zhuǎn)讓順序?yàn)槭灼谀技钟泄蓹?quán)且參與經(jīng)營(yíng)者、首期募集持有股權(quán)者、其他人員。
無(wú)持股數(shù)限制時(shí),股權(quán)轉(zhuǎn)讓不受限制。
在同一類型的人員中,股權(quán)轉(zhuǎn)讓優(yōu)先順序?yàn)椴煌蓹?quán)數(shù)的股權(quán)數(shù)多的優(yōu)先,同等股權(quán)數(shù)的投股時(shí)間在前的優(yōu)先。
股權(quán)轉(zhuǎn)讓需在有意向轉(zhuǎn)讓時(shí),向董事會(huì)報(bào)備,由董事會(huì)向內(nèi)外發(fā)布轉(zhuǎn)讓公告,并在轉(zhuǎn)讓后做股權(quán)變更手續(xù)。
八、股東義務(wù)。
九、消費(fèi)優(yōu)惠。
因?yàn)榧尤胛覀兊墓蓶|都是愛(ài)旅游,愛(ài)生活的人。
為了充分體現(xiàn)股東的參與性及存在感,根據(jù)股東投資額及參加義務(wù)服務(wù)的次數(shù),享有不同的折扣卡(股東卡、股東銀卡、股東金卡)。
股東卡:投資額在1萬(wàn)及以下的,一年可免費(fèi)住宿2晚;。
股東銀卡:投資額在1萬(wàn)以上,3萬(wàn)(含)以下的,一年可免費(fèi)住宿5晚;。
股東金卡:投資額在2萬(wàn)元以上的,6萬(wàn)(含)以下的,一年可免費(fèi)住宿10晚。
【以上優(yōu)惠只是暫定,最終形成股東權(quán)益制度經(jīng)股東投票表決通過(guò)】。
十、顧客培養(yǎng)期。
開(kāi)客棧是細(xì)水長(zhǎng)流型的創(chuàng)業(yè),通常前3個(gè)月都處于燒錢的階段,這時(shí)一定要堅(jiān)持住。
開(kāi)客棧就像是追女朋友一樣,需要時(shí)間醞釀。
想在市場(chǎng)中站穩(wěn),就必須了解市場(chǎng),了解客戶需求。
客戶就是我們的上帝,誰(shuí)獲得了客戶誰(shuí)就獲得了市場(chǎng),客棧才有發(fā)展的機(jī)會(huì)。
因此提高客戶服務(wù)質(zhì)量是一個(gè)非常重要的任務(wù)。
服務(wù)不是一方對(duì)另一方施舍的恩惠,也不僅僅是設(shè)身處地為他人解決什么問(wèn)題和困難、提供什么樣的方便,更不僅僅是形式上的微笑和友好。
服務(wù)是一種立足于人格意義的概念,從內(nèi)在意義來(lái)看,是對(duì)服務(wù)對(duì)象,人格的尊重。
最佳的服務(wù)是來(lái)自內(nèi)心的情感服務(wù),只有人人都在尊重他人的過(guò)程中獲得對(duì)自身的尊重,服務(wù)才能成為一種自覺(jué)的,必然的行動(dòng),客戶服務(wù)質(zhì)量才能實(shí)現(xiàn)真正意義上的提高從而與客戶建立深厚友誼。
總之給客戶提供最大的方便,在同等價(jià)格的產(chǎn)品基礎(chǔ)上,提高客戶服務(wù)質(zhì)量,讓客戶自己愿意來(lái),增加客戶回頭率。
十一、組織結(jié)構(gòu)。
股東招募完成后根據(jù)運(yùn)營(yíng)需要,職能需求設(shè)立不同組織結(jié)構(gòu),目的是進(jìn)行細(xì)化分工,整體推進(jìn),以發(fā)揮很多人之聚合效果。
目前暫時(shí)分劃的組別有:戰(zhàn)略規(guī)劃部、市場(chǎng)調(diào)查部、網(wǎng)絡(luò)推廣部、店鋪logo設(shè)計(jì)部、以及施工、采購(gòu)部、房間效果美化部、執(zhí)行部、股東人事檔案部等。
【距離遠(yuǎn)的股東可以優(yōu)先考慮市場(chǎng)推廣,店鋪網(wǎng)頁(yè)維護(hù)優(yōu)化等工作】根據(jù)各個(gè)部門的職能特點(diǎn),每個(gè)部門負(fù)責(zé)完成一定的任務(wù)。
十二、股東形式【顯性股東和隱性股東】。
有限公司和股份制公司區(qū)別,主要的方面有:
2、最低注冊(cè)資本限額:有限責(zé)任公司注冊(cè)資本最低限額為3萬(wàn)元;股份有限公司最低限額為人民幣500萬(wàn)元。
【因此我們只能是注冊(cè)為有限公司】。
因此,基于第一條有限責(zé)任公司股東為1至50人,我們的股東超過(guò)50人,就變成能夠出現(xiàn)在公司賬戶上的股東最多只能有50位,那么剩下的怎么辦呢?這里就出現(xiàn)了顯性持股和隱性持股,即顯名股東通過(guò)與隱名股東之間的協(xié)議確定代持股關(guān)系,同時(shí)為了優(yōu)化辦理注冊(cè)公司等等的程序,我們初步顯名股東為10到15位【顯名股東除了要提供身份證外還要提供很多其他證件】這樣導(dǎo)致每名法定的股東背后有許多實(shí)際股東,例如a,b,c,d四人。
a為顯性股東,b,c,d為隱性股東。
a代持b,c,d的股份。
a和b,c,d簽訂代持協(xié)議。
對(duì)于隱性股東。
和顯性股東是沒(méi)有區(qū)別的。
我們初步是這樣考慮的。
例如投資2萬(wàn)的代持3千的,當(dāng)然了,也不一定這樣。
因?yàn)橛薪痤~較大的股東說(shuō)過(guò)名字不想出現(xiàn)在公司法人里。
總之,我們?cè)诠咀?cè)法人名字上的原則就是金額大的優(yōu)先,距離近時(shí)間多的優(yōu)先(到時(shí)注冊(cè)公司要跑很多部門,需要用你很多時(shí)間和精力)。
【另外有需要的話本人可以做隱性股東,這沒(méi)關(guān)系的】。
酒店商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇二
本商業(yè)計(jì)劃書(shū)內(nèi)容包括酒店式湖景別墅的項(xiàng)目簡(jiǎn)介、主要建設(shè)內(nèi)容、輔助資源配置、發(fā)展前景、市場(chǎng)定位、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、銷售策略、風(fēng)險(xiǎn)控制及項(xiàng)目的投資回報(bào)期等投資者關(guān)心的各項(xiàng)問(wèn)題。
酒店式湖景別墅為天津市都市生態(tài)園項(xiàng)目的下屬子項(xiàng)目之一,生態(tài)園的整體介紹參見(jiàn)《天津市都市生態(tài)園項(xiàng)目說(shuō)明書(shū)》。
本項(xiàng)目中的所有外部數(shù)據(jù)均有確切出處,財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)則根據(jù)相關(guān)方法推算而得。
第一部分執(zhí)行概要。
一、項(xiàng)目概述。
酒店式湖景別墅是天津都市生態(tài)園旅游度假村中的一個(gè)重要組成部分,是一個(gè)集旅游、娛樂(lè)、住宿、餐飲、會(huì)務(wù)等為一體的高檔休閑度假旅游項(xiàng)目。
酒店式湖景別墅群倚已建成的800畝人工湖建設(shè),為整個(gè)生態(tài)園最佳休閑觀光地之一,建成后的度假村風(fēng)景優(yōu)美、設(shè)施完備、功能齊全,將成為都市人休閑度假的一個(gè)最佳去處。
該項(xiàng)目的建設(shè)分為三期,其中一期為項(xiàng)目規(guī)劃設(shè)計(jì)、市場(chǎng)宣傳及推廣等,目前正在進(jìn)行中。二期將建設(shè)具有異國(guó)情調(diào)的酒店式湖景別墅20幢,形成具有豐富親水資源的湖畔別墅區(qū),包括日式8幢、歐式8幢、中式4幢;三期建設(shè)計(jì)劃為100棟風(fēng)格迥異的別墅群。
該項(xiàng)目的二期建設(shè)即將正式啟動(dòng),有關(guān)立項(xiàng)手續(xù)完備,預(yù)計(jì)二期地上物建設(shè)總投資2280萬(wàn)元,占地面積30畝。根據(jù)投資力度和投資規(guī)模的增加,三期的后續(xù)開(kāi)發(fā)建設(shè)預(yù)留50畝可以在現(xiàn)有規(guī)劃的基礎(chǔ)上進(jìn)行調(diào)整和創(chuàng)新。
二、項(xiàng)目發(fā)起人簡(jiǎn)介。
天津方舟天馬農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司(以下稱“農(nóng)業(yè)科技”)作為本項(xiàng)目的發(fā)起主體,對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行總體策劃,并作為投資人投資興建該項(xiàng)目。公司簡(jiǎn)要情況如下:
公司名稱:天津方舟天馬農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司。
注冊(cè)時(shí)間:10月9日。
注冊(cè)資金:4,500萬(wàn)人民幣。
公司地址:天津市靜海縣雙塘鎮(zhèn)西雙塘村。
農(nóng)業(yè)科技將按照現(xiàn)代公司治理結(jié)構(gòu)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)和人力資源規(guī)劃,最終形成完整規(guī)范的公司法人治理結(jié)構(gòu)以及科學(xué)合理、精簡(jiǎn)有效的組織管理體系。
三、股東單位。
農(nóng)業(yè)科技的兩家大股東分別是:天津方舟天馬投資(集團(tuán))有限公司和深圳市明德投資有限公司。
天津方舟天馬投資(集團(tuán))有限公司成立于,注冊(cè)資金8,000萬(wàn)元,是在國(guó)家工商行政管理局注冊(cè)并具獨(dú)立法人資格的集團(tuán)公司,下屬18家子公司,業(yè)務(wù)范圍涉及旅游景區(qū)、景點(diǎn)開(kāi)發(fā)、體育、通訊、商貿(mào)等領(lǐng)域。公司于巨資買斷原天津甲b立飛足球隊(duì),建立甘肅天馬足球俱樂(lè)部,現(xiàn)俱樂(lè)部遷至東莞,更名為東莞東城隊(duì)。方舟天馬投資集團(tuán)下屬天津市方舟旅行社成立于19,注冊(cè)資金1500萬(wàn)元,目前名列天津同行業(yè)前三位,主要負(fù)責(zé)都市生態(tài)園的營(yíng)銷,提供良好的客源市場(chǎng)。
深圳市明德投資有限公司(shenzhenmintexinvestmentco,ltd)成立于成立,注冊(cè)資本3,000萬(wàn)元人民幣,是在深圳市工商局注冊(cè)的新興的專業(yè)化投資機(jī)構(gòu),主要業(yè)務(wù)范圍包括直接投資、項(xiàng)目管理、投資銀行,主要投資方向?yàn)槁糜?、房地產(chǎn)、高科技。主要負(fù)責(zé)都市生態(tài)園項(xiàng)目規(guī)劃和資本運(yùn)營(yíng)。
第二部分項(xiàng)目提供的產(chǎn)品和服務(wù)。
一、項(xiàng)目的創(chuàng)意和定位。
(一)項(xiàng)目創(chuàng)意。
“酒店式湖景別墅”項(xiàng)目是天津都市生態(tài)園內(nèi)最核心、最具盈利能力的項(xiàng)目之一。鑒于北方的地理?xiàng)l件,相對(duì)缺乏高檔消費(fèi)的親水地產(chǎn)別墅,酒店式湖景別墅倚800畝人工湖建設(shè)迎合了高端消費(fèi)人群的需要,建成后的度假村風(fēng)景優(yōu)美、設(shè)施完備、功能齊全,將成為都市人休閑度假的最佳場(chǎng)所之一。
本項(xiàng)目的規(guī)劃融合了西方建筑特色和現(xiàn)代社區(qū)規(guī)劃理念,將建設(shè)為中式、歐洲等不同風(fēng)格的別墅群,以優(yōu)雅、開(kāi)放、包含著休閑和賞心為建設(shè)宗旨,旨在創(chuàng)造一個(gè)融優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境、旅游、休閑度假與居住功能為一體的社區(qū),是成功人士夢(mèng)想居住中最耀眼的一道風(fēng)景。
(二)項(xiàng)目定位。
酒店式湖景別墅以休閑、自然為主題,采用星級(jí)酒店式經(jīng)營(yíng)管理模式,主要為滿足前來(lái)進(jìn)行度假休閑、商務(wù)會(huì)務(wù)等的群體提供多方位服務(wù)。
酒店式湖景別墅項(xiàng)目包括別墅群以及800畝人工湖,不同風(fēng)格的設(shè)計(jì)以及每棟別墅獨(dú)立的碼頭、游船、工作犬配合生態(tài)園內(nèi)優(yōu)美的風(fēng)景和眾多高端的休閑娛樂(lè)項(xiàng)目,必然成為國(guó)內(nèi)眾多休閑度假村中的翹楚,這同時(shí)也是本項(xiàng)目盈利能力的關(guān)鍵。
從景觀特色上分析,酒店式湖景別墅以營(yíng)造以人工湖為中心的水域景觀為主要發(fā)展方向,通過(guò)景區(qū)內(nèi)特有的水域景觀并結(jié)合健康有趣的娛樂(lè)設(shè)施來(lái)吸引遠(yuǎn)近游客。
從規(guī)劃建設(shè)旅游項(xiàng)目上分析,酒店式湖景別墅是都市生態(tài)園旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā)中一個(gè)重要的組成部分,與其周邊的休閑娛樂(lè)項(xiàng)目共同構(gòu)成了休閑、娛樂(lè)、度假、會(huì)議、住宿等多功能旅游環(huán)境,能夠滿足不同年齡結(jié)構(gòu)、職業(yè)結(jié)構(gòu)的需求。
從現(xiàn)代生活節(jié)奏上分析,久居城市的人們?nèi)粘9ぷ鳌⑸罟?jié)奏緊張,渴望利用節(jié)假日到自然環(huán)境中尋求樂(lè)趣,得到放松。旅游度假村便捷通暢的交通體系,公園內(nèi)精心設(shè)計(jì)和新奇創(chuàng)意的游樂(lè)設(shè)施,能夠抓住現(xiàn)代人們的旅游心理和消費(fèi)心理,為游客營(yíng)造一個(gè)融于自然的休憩空間。
從時(shí)空距離上分析,酒店式湖景別墅交通方便、各種設(shè)施齊全,天津、北京等距離較近的大城市居民或游客能夠開(kāi)展節(jié)假日1、2日游,而全國(guó)其他地區(qū)的游客也能利用各種假期,前來(lái)旅游度假。
二、項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)。
(一)地理位置優(yōu)越,交通便利。
酒店式湖景別墅位于天津靜??h西雙塘村都市生態(tài)園內(nèi),東臨京浦鐵路,緊靠京滬高速公路和104國(guó)道,距天津市區(qū)40公里,天津新港80公里,天津?yàn)I海國(guó)際機(jī)場(chǎng)60公里,距首都北京140公里,經(jīng)農(nóng)業(yè)科技公司申請(qǐng),天津市政府同意在京滬高速公路都市生態(tài)園處建設(shè)出口,未來(lái)從北京、天津?qū)⒖芍苯油ㄟ^(guò)高速公路直接進(jìn)入都市生態(tài)園,交通更加便利。這也同時(shí)體現(xiàn)了天津市政府對(duì)天津都市生態(tài)園的大力支持。
(二)具有較大的市場(chǎng)空間和目標(biāo)客戶群體。
酒店式湖景別墅的市場(chǎng)定位是酒店式高尚別墅,而且社區(qū)規(guī)模較大,總建設(shè)規(guī)劃面積80畝。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)保持高速增長(zhǎng),國(guó)民收入不斷增加,中國(guó)已有相當(dāng)一部分人已先富起來(lái),這些人士對(duì)居住條件及休閑度假住所要求較高,因此酒店式湖景別墅項(xiàng)目目標(biāo)客戶源較為充裕。
(三)與園區(qū)內(nèi)多個(gè)項(xiàng)目形成資源共享及優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。
酒店式湖景別墅是都市生態(tài)園中一個(gè)重要的組成部分,為生態(tài)園項(xiàng)目二期建設(shè)內(nèi)容之一,其他部分子項(xiàng)目已在去年開(kāi)工建設(shè)。按照生態(tài)園的設(shè)計(jì)規(guī)劃,整個(gè)園區(qū)項(xiàng)目的工程建設(shè)將分成四個(gè)時(shí)期,從3月份起建,預(yù)計(jì)全部完成。其中,一期部分項(xiàng)目已經(jīng)接近竣工,正在試營(yíng)業(yè)之中。
生態(tài)園一期項(xiàng)目中包括馬術(shù)俱樂(lè)部、特種犬養(yǎng)殖、斗牛場(chǎng)、動(dòng)物競(jìng)技、大土炕餐廳等項(xiàng)目,其主體工程已經(jīng)基本建設(shè)完成,預(yù)計(jì)20十月一日之前開(kāi)始營(yíng)業(yè)。預(yù)計(jì)一期建設(shè)完成后,園區(qū)可正式對(duì)社會(huì)開(kāi)放,接待各地游客,成為京津一帶的熱門旅游景點(diǎn)。到時(shí)園區(qū)內(nèi)可進(jìn)行包括農(nóng)業(yè)大棚采摘,犬類觀賞,馬術(shù)俱樂(lè)部表演,動(dòng)物競(jìng)技表演等以?shī)蕵?lè)性活動(dòng)為主的項(xiàng)目。酒店式湖景別墅項(xiàng)目屬于二期工程,屆時(shí)將盡享一期工程的相關(guān)資源及配套設(shè)施。
(四)創(chuàng)新的“大型人工湖+旅游+酒店式別墅”經(jīng)營(yíng)模式。
圍繞800畝人工湖建設(shè)的酒店式湖景別墅項(xiàng)目整體形象突出,各類建筑設(shè)計(jì)風(fēng)格獨(dú)特,服務(wù)內(nèi)容豐富,功能齊全,各類配套設(shè)施完備,具備良好的硬件條件。酒店式湖景別墅作為生態(tài)園的重要組成部分,與其它項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)互補(bǔ),聯(lián)合經(jīng)營(yíng),形成資源共享,都市生態(tài)園內(nèi)優(yōu)美的環(huán)境、眾多獨(dú)具特色的經(jīng)營(yíng)休閑項(xiàng)目襯托出酒店式湖景別墅的潛在價(jià)值。
三、項(xiàng)目規(guī)劃及建設(shè)方案。
(一)項(xiàng)目地址。
酒店式湖景別墅二期占地30畝,環(huán)繞都市生態(tài)園內(nèi)人工湖的南側(cè),在生態(tài)園圖示f3處。(項(xiàng)目位置見(jiàn)下圖)。
(二)酒店式湖景別墅規(guī)劃設(shè)計(jì)。
酒店式湖景別墅二期將建設(shè)具有異國(guó)情調(diào)的湖景別墅20幢,形成倚勢(shì)而成風(fēng)格迥異的湖畔別墅區(qū),包括日式8幢、歐式8幢、中式四合院4幢。
湖景別墅規(guī)劃設(shè)計(jì)圖1湖景別墅規(guī)劃設(shè)計(jì)圖2。
日式別墅。通過(guò)景觀帶將花園和別墅進(jìn)行了空間和景觀上的自然融合,引入了空中花園設(shè)計(jì)理念,與內(nèi)庭院形成立體的綠化效果;日式溫泉洗浴、露天大風(fēng)呂、日式榻榻米等。獨(dú)特的日式建筑風(fēng)格和日本庭院景觀讓游客充分體驗(yàn)東洋風(fēng)格的雅致精巧。
歐式別墅。既有外檐典雅、尊貴,古典中融合了現(xiàn)代,淡雅中彰顯恢弘的巴洛克古典建筑風(fēng)格,亦有俄羅斯哥特式風(fēng)格建筑和以小筒瓦式外檐為主要風(fēng)格的西班牙式建筑。大理石細(xì)膩的紋理,波斯地毯濃濃的柔情,特種進(jìn)口墻紙的金碧輝煌,襯出別墅雍容華貴與不凡氣度。
中式四合院。由北房、東西廂房和南房組成一個(gè)獨(dú)立的院落,北房?jī)蓚?cè)是東西耳房,四周以連廊形式相連。青磚灰瓦、青藤繞梁、小鳥(niǎo)鳴囀、水井、碾坊時(shí)刻投射出清新古樸的典型中式風(fēng)格。
湖景別墅規(guī)劃設(shè)計(jì)圖3湖景別墅規(guī)劃設(shè)計(jì)圖4。
(三)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)范圍。
主要包括:住宿、會(huì)務(wù)等。
1、住宿:采用星級(jí)酒店式經(jīng)營(yíng)管理湖景別墅,日常經(jīng)營(yíng)中為游客提供住所。
2、會(huì)務(wù):為生態(tài)園內(nèi)舉辦的各類商務(wù)會(huì)議和培訓(xùn)提供配套服務(wù)。
(四)項(xiàng)目實(shí)施保障條件。
1、項(xiàng)目立項(xiàng)已獲本公司股東方面決議和靜計(jì)投資63號(hào)文批準(zhǔn)。
2、本項(xiàng)目建設(shè)用地地質(zhì)構(gòu)造穩(wěn)定,水文狀況良好。
3、本項(xiàng)目建設(shè)用地公用設(shè)施配套齊全,水、電、氣、路均達(dá)至建設(shè)用地紅線;本項(xiàng)目建設(shè)用地凈空條件良好,無(wú)高壓輸電走廊、微波通訊走廊;地下無(wú)妨礙性市政管網(wǎng)。
4、配套環(huán)境及休閑娛樂(lè)設(shè)施基本完備。
第三部分項(xiàng)目背景及其可行性。
一、宏觀經(jīng)濟(jì)的配合。
進(jìn)入20以來(lái),我國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展取得了較為顯著的成績(jī)。雖然近來(lái)國(guó)際經(jīng)濟(jì)風(fēng)云變幻,起伏不定,但是我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)卻表現(xiàn)得相當(dāng)穩(wěn)定?!熬盼濉逼陂g國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值年均增長(zhǎng)率接近8%。在我國(guó)制定的“十五”計(jì)劃和遠(yuǎn)景目標(biāo)規(guī)劃中,未來(lái)十年的國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值平均增長(zhǎng)將在7.2%左右。目前我國(guó)人均年收入已達(dá)1,090美元左右,城鎮(zhèn)居民大多說(shuō)已從小康步入富裕小康水平,北京、天津及周邊一些地區(qū)已達(dá)到或超過(guò)3,000美元,連續(xù)保持了國(guó)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)、快速、健康發(fā)展的良好局面。
(一)社會(huì)消費(fèi)水平穩(wěn)步提高。
在良好的宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,隨著居民生活水平的迅速提高,居民節(jié)假日的增加,閑暇時(shí)間上升,民眾的生活追求以由數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變。我國(guó)居民的恩格爾系數(shù)逐年下降,越來(lái)越多的居民趨向于休閑旅游與回歸自然活動(dòng)。休閑運(yùn)動(dòng)性旅游是旅游業(yè)發(fā)展的一大趨勢(shì),高品位、質(zhì)量型、休閑型、生態(tài)型旅游在現(xiàn)代旅游中的份量日趨加重,也更加符合現(xiàn)代都市人的旅游消費(fèi)心理。
(二)旅游行業(yè)為政府扶持性行業(yè)。
旅游業(yè)已成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),逐步成長(zhǎng)為我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)之一。黨中央、國(guó)務(wù)院和天津市委、市政府高度重視發(fā)展旅游業(yè),出臺(tái)了一系列扶持旅游業(yè)發(fā)展的政策、措施和部署。天津市人民政府發(fā)出了津政發(fā)()81號(hào)文件《關(guān)于加強(qiáng)旅游業(yè)發(fā)展的通知》,將旅游業(yè)列為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),制定了確實(shí)的發(fā)展措施,并出臺(tái)了有關(guān)保證旅游業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展的法規(guī)和辦法,如《天津市旅游管理辦法》。
(三)酒店式別墅面臨良好的發(fā)展機(jī)遇。
目前,我國(guó)第一、二、三產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定增長(zhǎng),主要經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)不斷得到改善,經(jīng)濟(jì)運(yùn)行質(zhì)量不斷得到提高。在宏觀經(jīng)濟(jì)較快增長(zhǎng)的同時(shí),通貨膨脹水平卻相當(dāng)?shù)?,各類價(jià)格水平變動(dòng)均較平穩(wěn)。
隨著生活水平的進(jìn)一步提高,人們對(duì)居住的空間和品位追求上升到更高的層次。在充分考慮到經(jīng)濟(jì)可行、技術(shù)可能、環(huán)境保護(hù)和滿足精神需求等條件而選址建造的,能較好地體現(xiàn)居住性、舒適性、安全性和文明性相結(jié)合的住宅受到普遍歡迎。后小康人居主要可以分為三種情況:一種是城市中心區(qū)的低密度、高容積的高層住宅;第二種是城郊結(jié)合部的中密度、高綠化率的小高層住宅為主的小區(qū);第三種是城市郊區(qū)車程在一小時(shí)左右的低密度、低容積率、高綠化率的低層住宅為主的小區(qū)。
酒店式湖景別墅正是迎合了廣大都市人家庭、團(tuán)體等集體休閑度假消費(fèi)的需求,大家庭、大團(tuán)體回歸生態(tài)自然將顯得更自然更和諧。另一方面,酒店式別墅僅僅出別墅房產(chǎn)時(shí)段使用權(quán),人們可以根據(jù)需要選擇適合自己的租賃時(shí)段,這使得人們不需要花費(fèi)大量的資金便可自由享受高檔別墅的住宿待遇。
二、當(dāng)?shù)卣罅χС旨皟?yōu)惠政策。
(一)生態(tài)園項(xiàng)目獲得天津市及靜海縣政府大力支持。
該項(xiàng)目從規(guī)劃階段就引起包括縣委、縣政府等領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)的高度重視。月28日,靜??h專門就此項(xiàng)目召開(kāi)專題縣長(zhǎng)辦公會(huì)議,將此項(xiàng)目列為靜??h農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光一號(hào)工程。并要求各有關(guān)部門要盡最大努力配合、支持該項(xiàng)目開(kāi)發(fā)建設(shè)。當(dāng)?shù)卣拇罅χС?,無(wú)疑為項(xiàng)目的規(guī)劃、開(kāi)發(fā)、招商和經(jīng)營(yíng)等各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展提供了有力的保障。
(二)相關(guān)優(yōu)惠政策。
酒店式湖景別墅的項(xiàng)目發(fā)起人——天津方舟天馬農(nóng)業(yè)科技公司于年初獲得了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)市級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)、速生豐產(chǎn)林基地項(xiàng)目稱號(hào),并獲得國(guó)家財(cái)政貼息3,000萬(wàn)貸款以及國(guó)家林業(yè)部財(cái)政貼息5,500萬(wàn)貸款。
三、面臨的良好機(jī)遇。
(一)北京奧運(yùn)會(huì)為京津地區(qū)帶來(lái)大量客流。
北京申辦20夏季奧運(yùn)會(huì)成功,將為京津地區(qū)吸引大批國(guó)內(nèi)外游客提供一個(gè)極好的機(jī)會(huì)。天津也將成為重要的比賽場(chǎng)地之一,屆時(shí)將吸引大批海外客源和國(guó)內(nèi)客源,并形成一個(gè)二至三年的旅游高潮。
(二)中國(guó)加入wto加速旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
加入世界貿(mào)易組織(wto)會(huì)為我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)的突破性發(fā)展創(chuàng)造重要機(jī)遇。加入wto對(duì)旅游業(yè)發(fā)展的整體影響是積極的、有力的。我國(guó)加入wto以后,將加速旅游相關(guān)各業(yè)的對(duì)外開(kāi)放步伐,有利于建立更加符合國(guó)際規(guī)則的運(yùn)行機(jī)制,外國(guó)旅行社將通過(guò)合資和獨(dú)資方式逐步進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),將直接帶來(lái)入境客源的增長(zhǎng),外國(guó)投資者進(jìn)入中國(guó)的機(jī)會(huì)增多,也為發(fā)展商務(wù)旅游帶來(lái)廣闊的市場(chǎng)。
(三)旅游業(yè)已經(jīng)成為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
國(guó)內(nèi)旅游行業(yè)的迅速發(fā)展,極大地拉動(dòng)了經(jīng)濟(jì)消費(fèi),同時(shí)創(chuàng)收了大量的外匯,國(guó)內(nèi)的“五一黃金周”、“十一黃金周”以及春節(jié),更是為國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出了巨大的貢獻(xiàn),國(guó)家主要部門越來(lái)越重視旅游業(yè)的發(fā)展,人們也越來(lái)越有條件享受休閑度假的樂(lè)趣。
(四)周遍地區(qū)具有較強(qiáng)的消費(fèi)能力和市場(chǎng)需求。
天津及北京經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,特別是天津市經(jīng)濟(jì)已經(jīng)連續(xù)十余年增長(zhǎng),多項(xiàng)發(fā)展指標(biāo)位居全國(guó)前列,國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值增幅連續(xù)三年位居全國(guó)各省市自治區(qū)前3名,呈現(xiàn)越來(lái)越強(qiáng)勁的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
北京、天津地區(qū)人口密集,隨著生活水平的不斷提高,人們的消費(fèi)觀念和消費(fèi)意識(shí)不斷得到增強(qiáng),特別是對(duì)休閑度假消費(fèi)需求旺盛,從而為酒店式湖景別墅提供了廣闊的市場(chǎng)空間和客源基礎(chǔ)。
四、發(fā)起人具備承擔(dān)項(xiàng)目建設(shè)的優(yōu)勢(shì)和能力。
(一)經(jīng)營(yíng)管理能力。
農(nóng)業(yè)科技公司通過(guò)建立健全管理控制系統(tǒng)和必要的制度,確保公司戰(zhàn)略、政策和文化的統(tǒng)一性。并在此基礎(chǔ)上對(duì)各級(jí)主管充分授權(quán),造成一種既有目標(biāo)牽引和利益驅(qū)動(dòng),又有程序可依和制度保證的活躍、高效和穩(wěn)定的局面。
(二)資本運(yùn)作能力。
作為本項(xiàng)目資本運(yùn)作平臺(tái)——明德投資將依托農(nóng)業(yè)科技積極探索資本經(jīng)營(yíng),利用產(chǎn)權(quán)機(jī)制更大規(guī)模地調(diào)動(dòng)資源并取得了良好的效果。實(shí)踐表明,實(shí)現(xiàn)這種轉(zhuǎn)變?nèi)Q于整個(gè)集團(tuán)的綜合實(shí)力和時(shí)機(jī)。外延的擴(kuò)張依賴于內(nèi)涵的做實(shí),機(jī)會(huì)的撲捉取決于事先的準(zhǔn)備。
明德投資在進(jìn)行資本運(yùn)營(yíng)時(shí),重點(diǎn)選擇那些有實(shí)力、有市場(chǎng)以及與公司有互補(bǔ)性的戰(zhàn)略伙伴。公司的資本運(yùn)做遵循有利于鞏固企業(yè)已經(jīng)形成的價(jià)值分配制度的原則,并已取得了良好的效果。
(三)創(chuàng)新的產(chǎn)權(quán)機(jī)制和開(kāi)放的經(jīng)營(yíng)理念。
農(nóng)業(yè)科技強(qiáng)調(diào)追求產(chǎn)權(quán)制度和管理制度的優(yōu)化,實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)管理人員和優(yōu)秀員工持股。在企業(yè)收益分配中體現(xiàn)有突出成就的員工對(duì)企業(yè)價(jià)值創(chuàng)造的重要作用。
第四部分市場(chǎng)分析。
一、外部環(huán)境分析。
(一)天津地區(qū)投資價(jià)值的凸現(xiàn)。
多年來(lái),天津地區(qū)的發(fā)展一直處于中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的第二梯隊(duì),發(fā)展遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于臨近的北京地區(qū)。但是從年開(kāi)始,天津地區(qū)的發(fā)展開(kāi)始飛速增長(zhǎng),多項(xiàng)發(fā)展指標(biāo)位居全國(guó)前列,呈現(xiàn)越來(lái)越強(qiáng)勁的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
這與中國(guó)的經(jīng)濟(jì)中心轉(zhuǎn)移的大趨勢(shì)是密不可分的。天津是中國(guó)四大直轄市之一,是環(huán)渤海地區(qū)的經(jīng)濟(jì)中心。20多年來(lái),中國(guó)的經(jīng)濟(jì)中心經(jīng)歷了從珠江三角洲的發(fā)展到長(zhǎng)江三角洲經(jīng)濟(jì)中心的形成,到現(xiàn)階段已經(jīng)迅速北移,可以預(yù)測(cè),未來(lái)的十到二十年,中國(guó)新經(jīng)濟(jì)中心將崛起在以環(huán)渤海地區(qū)為核心、輻射三北地區(qū)的新區(qū)域。
環(huán)渤海地區(qū)經(jīng)濟(jì)中心的崛起帶動(dòng)了天津地區(qū)投資價(jià)值的凸現(xiàn),從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度看,梯度的推移發(fā)展理論支撐著天津的投資價(jià)值。因?yàn)橐粋€(gè)國(guó)家在相對(duì)的時(shí)間內(nèi),會(huì)將人力、物力、財(cái)力向這個(gè)國(guó)家最具優(yōu)勢(shì)的地區(qū)集中,一定階段后,會(huì)向第二個(gè)梯度轉(zhuǎn)移。所以經(jīng)過(guò)了珠江三角洲、長(zhǎng)江三角洲的發(fā)展過(guò)程,以天津?yàn)橹行牡沫h(huán)渤海地區(qū)發(fā)展時(shí)機(jī)已到。20后,天津港口優(yōu)勢(shì)日漸突出,更使天津地區(qū)具有了無(wú)限商機(jī)和投資價(jià)值。
(二)天津別墅市場(chǎng)具有良好的發(fā)展空間。
從市場(chǎng)的角度來(lái)說(shuō),真正意義上的天津別墅建設(shè)的開(kāi)發(fā)啟動(dòng),是從上世紀(jì)90年代初期開(kāi)始的,當(dāng)年以獨(dú)體別墅項(xiàng)目為主的若干別墅項(xiàng)目的開(kāi)發(fā),曾經(jīng)帶動(dòng)了天津高檔住宅的發(fā)展,但由于天津別墅市場(chǎng)尚處于發(fā)展初期,開(kāi)發(fā)和銷售均沒(méi)有達(dá)到理想狀況。上世紀(jì)90年代末,天津別墅市場(chǎng)開(kāi)始呈現(xiàn)穩(wěn)步增長(zhǎng)趨勢(shì)。這表明天津高檔住宅市場(chǎng)存在一定潛在需求,因?yàn)閯e墅目標(biāo)客戶群一般屬于高收入階層,對(duì)住房品質(zhì)要求較高,所以短時(shí)期內(nèi)需求量很大。自此,天津的別墅市場(chǎng)開(kāi)始日趨成熟,逐步進(jìn)入了穩(wěn)步增長(zhǎng)的時(shí)期。
經(jīng)過(guò)幾年的開(kāi)發(fā)建設(shè),天津市的別墅市場(chǎng)正逐步走向成熟。在區(qū)域市場(chǎng)方面,已經(jīng)擺脫初期主要集中在市中心城區(qū)環(huán)境良好地段和天津經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)的格局,開(kāi)始向中心城區(qū)的城鄉(xiāng)結(jié)合部及其他地區(qū)(如區(qū)縣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū))發(fā)展。特別在天津經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)投資的韓國(guó)、日本企業(yè)比較多,如三星、摩托羅拉等,這些企業(yè)已在天津著陸多年,并已形成一定規(guī)模,其所帶來(lái)的韓國(guó)、日本人已經(jīng)成為當(dāng)?shù)貏e墅產(chǎn)品的重要消費(fèi)者。根據(jù)統(tǒng)計(jì)分析,天津經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)近年來(lái)別墅建設(shè)發(fā)展迅速,占整個(gè)天津市的60%左右,經(jīng)營(yíng)狀況良好。
目前,天津一部分高端消費(fèi)群的消費(fèi)欲望還沒(méi)有被釋放出來(lái),別墅在未來(lái)依舊有不小的市場(chǎng)需求。隨著天津經(jīng)濟(jì)環(huán)境的逐步改善,特別是作為年北京奧運(yùn)會(huì)的分會(huì)場(chǎng),當(dāng)?shù)卣€將加大固定資產(chǎn)投資力度。隨著2008年的日漸臨近,天津地區(qū)的別墅市場(chǎng)也日益顯示出其占盡天時(shí)、地利的優(yōu)勢(shì),發(fā)展空間不可限量。
二、市場(chǎng)需求分析。
(一)龐大的潛在市場(chǎng)規(guī)模。
天津及北京人口密集,個(gè)人家庭休閑度假消費(fèi)需求旺盛;政府、企業(yè)、社會(huì)團(tuán)體的會(huì)議需求量極大。
(二)京津一帶強(qiáng)勁的市場(chǎng)需求。
現(xiàn)代都市人的工作生活節(jié)奏越來(lái)越快,每天面對(duì)城市高樓、擁擠不堪的交通,大部分人需要回到自然生態(tài)環(huán)境放松心情,享受休閑度假的樂(lè)趣,都市生態(tài)園迎合了現(xiàn)代大都會(huì)人群的需要,環(huán)湖而建為人們提供住宿的酒店式別墅更是生態(tài)園內(nèi)的經(jīng)典之作。
(三)目標(biāo)客戶分析。
綠色親水的酒店式別墅是商界人士進(jìn)行業(yè)務(wù)洽談、加強(qiáng)感情交流的重要社交場(chǎng)所,是身份的象征,大中型企業(yè)經(jīng)常要舉辦年會(huì)、新聞發(fā)布會(huì)等商業(yè)聚會(huì),為了展示企業(yè)形象和實(shí)力,它們希望到比較高雅、安靜的地方舉行。
所以本項(xiàng)目目標(biāo)客戶群主要定位于:
政府職能部門;。
大中型企事業(yè)單位;。
高收入的商界人士;。
高收入的職業(yè)經(jīng)理人;。
律師等高收入專業(yè)人士;。
追求高層次娛樂(lè)且具備消費(fèi)能力的年輕人。
第五部分競(jìng)爭(zhēng)分析。
一、競(jìng)爭(zhēng)影響因素分析。
酒店式湖景別墅座落在天津都市生態(tài)園800畝人工湖畔南側(cè),目前為止是生態(tài)園內(nèi)唯一的酒店式度假別墅,同時(shí)入住酒店別墅的人們還免費(fèi)享受“萬(wàn)畝生態(tài)園”內(nèi)部分配套娛樂(lè)休閑運(yùn)動(dòng)設(shè)施。
(一)價(jià)格。
生態(tài)園酒店式湖景別墅的價(jià)格定位時(shí)將參照天津地區(qū)的同檔次俱樂(lè)部水平,以優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)為原則,吸引環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈的客戶。
(二)交通。
生態(tài)園酒店式湖景別墅位處郊區(qū),交通便利,享有天然的優(yōu)勢(shì)。
(三)環(huán)境。
環(huán)境包括自然環(huán)境、室內(nèi)裝修環(huán)境、服務(wù)環(huán)境、客戶素質(zhì)等多方面。調(diào)查結(jié)果表明,清新的空氣,田園風(fēng)情的裝修,星級(jí)酒店式的服務(wù)才能吸引大批客戶前來(lái)消費(fèi)。酒店式湖景別墅處在萬(wàn)畝都市生態(tài)園內(nèi),周邊環(huán)境良好,將對(duì)客戶造成良好的吸引力。
(四)娛樂(lè)項(xiàng)目、配套設(shè)施設(shè)置。
娛樂(lè)項(xiàng)目與配套設(shè)施設(shè)置的多少直接關(guān)系到人們消費(fèi)的欲望。通過(guò)對(duì)高收入、高消費(fèi)階層的消費(fèi)狀況調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)項(xiàng)目設(shè)置少,配套設(shè)施不完善往往造成客戶興趣消失;綜合項(xiàng)目越多,配套設(shè)施越趨完善,一方面可以延長(zhǎng)客戶停留時(shí)間,另一方面可以引起客戶興趣,并直接影響到營(yíng)業(yè)收入。酒店式湖景別墅為生態(tài)園二期建設(shè)項(xiàng)目,將盡享一期項(xiàng)目提供的資源與配套設(shè)施。
酒店商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇三
一、公寓介紹:。
xxx海景別墅度假公寓是為從全國(guó)各地到三亞的游客提供個(gè)性化、時(shí)尚的主題房和優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)的海景公寓。它有不同風(fēng)格的房間設(shè)計(jì)和舒適溫暖的休閑座椅。一系列以“時(shí)間”為主題的客房,為游客提供新穎、個(gè)性化的視覺(jué)文化體驗(yàn)。
公寓位于三亞灣路198號(hào)圣巴巴拉國(guó)際度假大廈。這里的別墅住宿市場(chǎng)還沒(méi)有發(fā)展起來(lái),有利于公寓的發(fā)展??蛻糁饕前最I(lǐng)和小資產(chǎn)階級(jí)。他們對(duì)住宿文化日益增長(zhǎng)的需求有利于主題公寓的運(yùn)營(yíng)和推廣。樹(shù)立正確的經(jīng)營(yíng)理念,采取有效的營(yíng)銷策略,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
本著“以客戶為中心,以服務(wù)為導(dǎo)向,滿足您的需求”的服務(wù)宗旨,我們?cè)?65天內(nèi)為客戶提供舒適、可靠、優(yōu)質(zhì)、新穎的住宿服務(wù)。規(guī)范的管理、創(chuàng)新的設(shè)計(jì)、合理的價(jià)格、與時(shí)俱進(jìn)的主題文化,都將充分利用市場(chǎng)資源,實(shí)現(xiàn)公司的價(jià)值增值。
二、服務(wù)介紹。
別墅主題公寓本著“以客戶為中心”的原則,結(jié)合經(jīng)濟(jì)型酒店的特點(diǎn)和高端酒店的主題特點(diǎn),針對(duì)三亞灣附近現(xiàn)有酒店業(yè)市場(chǎng)的劣勢(shì)和差距,迎合全國(guó)旅游群體的消費(fèi)水平和行為特征,開(kāi)辟屬于大學(xué)本身的特色公寓。
客房。
公寓由別墅改建而成,每棟別墅平均5間客房,每間面積約10平方米,配有獨(dú)立浴室,共有10至15間客房。通過(guò)對(duì)客戶群體住宿需求的分析,本公寓設(shè)計(jì)了以下服務(wù)特色:。
1.靈活的人員配置。提供客戶所需的設(shè)施,如空調(diào)、電吹風(fēng)、網(wǎng)絡(luò)端口等。
2.舒適安全。明星床墊和布局讓客戶感受到家的溫暖,并根據(jù)主題風(fēng)格提供自選等優(yōu)質(zhì)服務(wù);消防和人防按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,客房門采用電子門鎖,確??蛻綦[私和安全。
3.風(fēng)格多樣。房間分為“單間”、“雙人間”和“全間”。時(shí)尚個(gè)性的多人床墊,既能給酒店帶來(lái)滿足,又能給顧客帶來(lái)節(jié)省。
4.創(chuàng)意傳播。本公寓以人性化的服務(wù)征服客戶,但“讓客戶說(shuō)話”是不夠的。很多空余空間都有“留言板”,供客戶提建議、發(fā)表意見(jiàn),甚至記錄心情。
b.酒店設(shè)施。
這家酒店的設(shè)施主要包括物流設(shè)施和附加產(chǎn)品設(shè)施。
物流設(shè)施主要包括主服務(wù)臺(tái)、倉(cāng)庫(kù)、儲(chǔ)藏室和衛(wèi)生保潔室等。
額外的產(chǎn)品設(shè)施是一個(gè)15平方米的咖啡館。這家咖啡店主要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)輕松和諧的聊天喝酒環(huán)境,色彩溫馨浪漫,音樂(lè)溫柔。此外,有效利用空間環(huán)境,設(shè)置情緒宣泄墻、主題藝術(shù)墻等多種形式吸引顧客。
利用客房與咖啡廳的互動(dòng),形成循環(huán)宣傳效果。
三、市場(chǎng)分析:。
主題別墅屬于典型的服務(wù)業(yè),進(jìn)入三亞灣海濱、機(jī)場(chǎng)附近的市場(chǎng)。住宿市場(chǎng)相當(dāng)大。選擇別墅主題酒店有幾個(gè)原因:。
1.主題酒店的趨勢(shì)是符合新世紀(jì)年輕白領(lǐng)和小資產(chǎn)階級(jí)的。追求個(gè)性和時(shí)尚的特點(diǎn);
2.網(wǎng)絡(luò)客戶數(shù)量多且相對(duì)集中,交通便利;
3.各方面可利用的資源多,水電成本相對(duì)商業(yè)用電較低,可以有效節(jié)約投資成本;
4.調(diào)查顯示,酒店行業(yè)凌亂,監(jiān)管不力,主題別墅市場(chǎng)缺口較大。
市場(chǎng)描述。
低檔次服務(wù)的惡性循環(huán)。但調(diào)查顯示,這些住宿場(chǎng)所的日入住率可以達(dá)到40%,即使是在北方的黃金周和冬季之后。特殊時(shí)期入住率可以高達(dá)90%,說(shuō)明住宿市場(chǎng)巨大,也說(shuō)明很多人安于現(xiàn)狀,降低了對(duì)住宿文化的要求。
我們選擇了一條定位明確的特定可持續(xù)發(fā)展路線。整個(gè)開(kāi)發(fā)過(guò)程中,以三亞灣和機(jī)場(chǎng)附近為主要市場(chǎng),雞蛋成功地放在一個(gè)籃子里。注重短期目標(biāo)和中長(zhǎng)期戰(zhàn)略的結(jié)合,穩(wěn)步前進(jìn),最終實(shí)現(xiàn)成為中國(guó)酒店業(yè)新生力量的共同愿景。
發(fā)展后期(7到10年),在國(guó)內(nèi)各大城市(如云南、桂林)招募加盟,調(diào)整資產(chǎn)結(jié)構(gòu),傳播品牌形象,向中國(guó)主題酒店的知名品牌進(jìn)軍。
四、競(jìng)爭(zhēng)分析。
我們?cè)谝欢ǚ秶鷥?nèi)選擇價(jià)格相近、產(chǎn)品相似的酒店。根據(jù)這種方法,結(jié)合調(diào)查結(jié)果,我們將比賽對(duì)象分為三類:大量簡(jiǎn)單裝修的日常出租屋、簡(jiǎn)單裝修的酒店、少數(shù)裝修良好的星級(jí)酒店。
競(jìng)賽描述。
前兩者資金實(shí)力不大,是一種比較慢的直接運(yùn)營(yíng)模式,信息共享面窄,障礙大,運(yùn)營(yíng)模式簡(jiǎn)單,屬于臨街模式。但由于地域限制,消費(fèi)者缺乏選擇,仍然屬于市場(chǎng)的重要組成部分,占據(jù)著不可忽視的市場(chǎng)份額。但這些酒店大多是“瘦狗產(chǎn)品”,財(cái)務(wù)特點(diǎn)是利潤(rùn)低,處于保本或微利狀態(tài)。附近的星級(jí)酒店更貴,只在團(tuán)體旅游中受歡迎。
市場(chǎng)準(zhǔn)入壁壘。
目前,市場(chǎng)處于惡性價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)中,酒店盲目降低價(jià)格來(lái)吸引顧客。主題別墅的進(jìn)入需要直接面對(duì)這場(chǎng)價(jià)格戰(zhàn),在為客戶換來(lái)中價(jià)位、高品質(zhì)的服務(wù)后,才能在這個(gè)市場(chǎng)立足。同時(shí),我們的模式易于模仿,所以在長(zhǎng)期戰(zhàn)略中,我們必須抓住目標(biāo)客戶,提供人性化、高標(biāo)準(zhǔn)的特色服務(wù)。
核心競(jìng)爭(zhēng)力:。
進(jìn)攻是最好的防守。價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的一種常見(jiàn)手段。雖然擊倒了對(duì)方,但也形成了負(fù)面效應(yīng),進(jìn)入了惡性循環(huán)。鑒于目前的市場(chǎng),我們的核心競(jìng)爭(zhēng)力在于:。
第一,成本領(lǐng)先。一方面,通過(guò)價(jià)值鏈管理控制各項(xiàng)活動(dòng)的成本,追求成本節(jié)約;另一方面,無(wú)需求客戶的資源和服務(wù)被垂直削減,以最大限度地節(jié)約成本。
第二,產(chǎn)品差異化。通過(guò)不同的主題風(fēng)格吸引客戶的注意力,并仔細(xì)研究客戶的需求和行為,根據(jù)客戶的期望設(shè)置產(chǎn)品和提供服務(wù),從而使自己與其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手區(qū)分開(kāi)來(lái),實(shí)現(xiàn)明顯的差異化。這將是我們公司的優(yōu)勢(shì)戰(zhàn)略。
第三,目標(biāo)具體。未來(lái)10年,我們將面向全國(guó)各地的游客,以確保高效的服務(wù),打造我們?cè)谶@一領(lǐng)域的優(yōu)勢(shì),在很大程度上超越競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
第四,不斷創(chuàng)新?!按蚱瞥R?guī),新瓶新酒”。從服務(wù)到管理到專業(yè)創(chuàng)意團(tuán)隊(duì),他們與時(shí)俱進(jìn),不斷探索變化,在不同時(shí)期贏得競(jìng)爭(zhēng)。
主題別墅以獨(dú)特的主題文化、特色管理和專業(yè)服務(wù),在住宿需求高的環(huán)境中開(kāi)拓市場(chǎng),主要服務(wù)三亞游客。根據(jù)游客流動(dòng)性特點(diǎn):國(guó)家法定節(jié)假日高峰期,每年寒暑假處于淡季,可以制定合理有效的運(yùn)營(yíng)模式??梢砸?guī)定提前預(yù)訂或合租可以享受優(yōu)惠,房間可以長(zhǎng)期租用以提高性能。
產(chǎn)品策略。
根據(jù)消費(fèi)者的喜好,我們分為三個(gè)模塊:現(xiàn)代風(fēng)格、古典風(fēng)格、溫室風(fēng)格,強(qiáng)調(diào)“安靜”,與時(shí)俱進(jìn),緊跟潮流。在每個(gè)模塊下細(xì)分不同的房間風(fēng)格,追求最大面積覆蓋消費(fèi)者需求。
價(jià)格策略。
價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)不是我們主要的競(jìng)爭(zhēng)手段。但根據(jù)公司在市場(chǎng)引入期的特點(diǎn),選擇有針對(duì)性的銷售策略,將主題別墅滲透到市場(chǎng)中,以低價(jià)吸納消費(fèi)者,打破了消費(fèi)者原有的消費(fèi)習(xí)慣。
1.在產(chǎn)品推出期,采取緩慢滲透的價(jià)格策略,推出低價(jià)格、低推廣成本的新產(chǎn)品,以“高性價(jià)比”、“價(jià)格差異化”的策略定位市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主導(dǎo)地位。當(dāng)達(dá)到成熟期并占有一定的市場(chǎng)份額時(shí),可以根據(jù)需求調(diào)整價(jià)格。
2.采用價(jià)格尾數(shù)定價(jià)策略,滿足消費(fèi)者求誠(chéng)心理,尾數(shù)一般采用“8”、“9”。
3.根據(jù)不同時(shí)期和不同客戶適當(dāng)調(diào)整價(jià)格。比如五一、元旦等國(guó)家批準(zhǔn)的.客流高峰期,根據(jù)市場(chǎng)變化適當(dāng)提高價(jià)格,但整體價(jià)格水平不變。
宣傳策略。
通過(guò)與各大網(wǎng)站的媒體合作,可以快速建立有效的服務(wù)銷售渠道。比如攜程,鱷龍,去哪里。通過(guò)其他方式推廣產(chǎn)品;另一方面,微信,微博,推廣公司。擴(kuò)大宣傳范圍。到一定時(shí)期,采用更有效的電視廣告媒體、網(wǎng)絡(luò)媒體等形式來(lái)提升品牌知名度。
推銷政策。
在進(jìn)入市場(chǎng)的早期,我們主要通過(guò)有針對(duì)性的有效方式進(jìn)行推廣,以及一些獨(dú)特的推廣手段。到了成熟期,會(huì)逐漸擴(kuò)大推廣策略的范圍,削弱推廣力度,節(jié)約成本。
在進(jìn)入市場(chǎng)的早期,我們主要是有針對(duì)性地進(jìn)行推廣,并做了一些比較。
獨(dú)特的推廣手段。到了成熟期,會(huì)逐漸擴(kuò)大推廣策略的范圍,削弱推廣力度,節(jié)約成本。
首先是特殊時(shí)期的推廣策略。比如開(kāi)業(yè)促銷,通過(guò)價(jià)格樹(shù)立性價(jià)比高的主題別墅形象,也可以配合一些節(jié)假日和大學(xué)的熱點(diǎn)事件作為契機(jī),通過(guò)一系列的促銷活動(dòng)來(lái)吸引消費(fèi)者。
其次,針對(duì)特殊人群的推廣策略。比如對(duì)第一次客戶,引入超值體驗(yàn)價(jià)格,通過(guò)推廣的方式留住團(tuán)隊(duì)客戶,注重提高客戶和拓展市場(chǎng)的老客戶的忠誠(chéng)度。
然后就是廣泛的推廣策略。第一,引入會(huì)員卡,吸引會(huì)員,穩(wěn)定客戶。此外,我們還可以在三亞引進(jìn)旅行社和夏令營(yíng)的長(zhǎng)期團(tuán)體客戶。
營(yíng)銷理念。
以“以消費(fèi)者需求為中心,以市場(chǎng)為出發(fā)點(diǎn)”的指導(dǎo)思想,正確確定目標(biāo)市場(chǎng)的需求。在營(yíng)銷過(guò)程中,主要運(yùn)用知識(shí)營(yíng)銷理念、綠色營(yíng)銷理念、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷理念、個(gè)性化營(yíng)銷理念、連鎖營(yíng)銷理念來(lái)宣傳主題別墅提供的服務(wù)。
財(cái)務(wù)分析。
固定資產(chǎn)投資約10000元:客房配套設(shè)施預(yù)計(jì)10萬(wàn)元,監(jiān)控消防設(shè)備、前臺(tái)登記系統(tǒng)等安全硬件設(shè)施費(fèi)用約10000元,裝修相關(guān)費(fèi)用(每間客房、一樓包間)10000元,必要的機(jī)械設(shè)備10000元,辦理相關(guān)證件、預(yù)宣傳等費(fèi)用5000元,其他費(fèi)用10000元調(diào)查顯示,三亞灣附近酒店的總體入住率在50%到70%之間。根據(jù)淡季150元的平均房?jī)r(jià),經(jīng)過(guò)分析,如果淡季每年3-10月入住率為50%,那么淡季收入將在33.6萬(wàn)元左右。按照旺季500元的平均房?jī)r(jià),每年11月到2月的旺季收入會(huì)在42萬(wàn)元左右。入住率70%的話,年收入96.4萬(wàn),利潤(rùn)前景看好。
酒店商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇四
商業(yè)實(shí)體將向公眾(主要是大學(xué)生和年輕人)提供免費(fèi)信息服務(wù),向自助旅行者提供面向旅游的服務(wù),這些都反映在uchostelling網(wǎng)站上。大學(xué)宿舍是基于大學(xué)的,主要體現(xiàn)在招待所(青年招待所)。隨著國(guó)內(nèi)大學(xué)旅行社的誕生和發(fā)展,大學(xué)旅游熱的興起,如何有序、有組織地開(kāi)發(fā)分散的大學(xué)旅游配套資源,形成大規(guī)模的跨區(qū)域旅游服務(wù)體系,為越來(lái)越多的大學(xué)旅游生提供中轉(zhuǎn)站服務(wù),是很多大學(xué)生所希望的,也是很多旅游企業(yè)所考慮的。
國(guó)際青年旅舍已經(jīng)進(jìn)入中國(guó),并取得了一定的成功,但其服務(wù)僅集中在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的珠三角地區(qū)(廣州、南海、珠海、肇慶、深圳),與目前大學(xué)生的出行要求相差甚遠(yuǎn)。在廣大的旅游熱點(diǎn)地區(qū),類似青年旅舍的服務(wù)相當(dāng)缺乏甚至缺失。面對(duì)大學(xué)生龐大的旅游群體,近年來(lái)出現(xiàn)了一些嶄露頭角的大學(xué)生旅游服務(wù)中介,如旅游景點(diǎn)的高校接待,但其聲譽(yù)始終難以穩(wěn)定。
針對(duì)旅游區(qū)大量高校游客對(duì)青年旅舍式服務(wù)的需求,uchostelling網(wǎng)站將通過(guò)網(wǎng)絡(luò)形式,結(jié)合全國(guó)各地高校旅行社的建立,通過(guò)合作合并(已建立相應(yīng)的旅游組織)和聘請(qǐng)兼職(尚未建立相應(yīng)的制度),在大學(xué)生領(lǐng)域開(kāi)展異地接待、本地導(dǎo)游、點(diǎn)對(duì)點(diǎn)服務(wù)等在線服務(wù),建立以高校為主要場(chǎng)所的移動(dòng)青年旅舍服務(wù)體系。
第二,技術(shù)。
1.前端:。
有很多有旅游開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)的商務(wù)聯(lián)絡(luò)人員和有青年酒店商務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)的商務(wù)聯(lián)絡(luò)人員。同時(shí),網(wǎng)站擁有一個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的團(tuán)隊(duì)來(lái)收集和編輯旅游信息。
(1)訂票系統(tǒng):為客戶提供在線預(yù)訂機(jī)票及相關(guān)服務(wù)。
常規(guī)班次查詢。
機(jī)票預(yù)測(cè)。
訂單的查詢和修改。
退票。
代理票務(wù)/退款/訂單維護(hù)。
(2)-酒店系統(tǒng):為需要在互聯(lián)網(wǎng)上查詢和預(yù)訂酒店的客戶提供快速、方便、可靠的在線服務(wù)。
客戶登錄。
酒店詢問(wèn)。
預(yù)訂酒店房間。
更改訂閱。
取消預(yù)訂。
房屋維修。
庫(kù)存警告。
退款模塊。
(3)-旅游線路系統(tǒng):為客戶提供快速、便捷、可靠的在線旅游信息服務(wù)和在線預(yù)訂。
客戶登錄。
信息查詢。
線路預(yù)訂。
更改訂閱。
取消預(yù)訂。
旅行社管理和維護(hù)。
(4)-支付系統(tǒng):為各大商業(yè)銀行提供安全的網(wǎng)上支付功能。
第三,游客受益。
通過(guò)訪問(wèn)這個(gè)網(wǎng)站,沖浪者可以看到豐富的旅游信息和專門為大學(xué)生設(shè)置的旅游指南,并可以聯(lián)系各種旅游幫助機(jī)構(gòu),如到達(dá)目的地的方式、費(fèi)用、時(shí)間、落腳點(diǎn)和到達(dá)目的地后的行程安排等。從大學(xué)到大學(xué),可以享受異地旅游的樂(lè)趣,在吃住交通方面得到相對(duì)可靠的保障。他們有朋友的照顧,以更實(shí)惠的價(jià)格完成旅程。
第四,市場(chǎng)分析。
(一)市場(chǎng)介紹。
1999年底,中國(guó)網(wǎng)民人數(shù)為890萬(wàn)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前我國(guó)網(wǎng)民數(shù)量已經(jīng)超過(guò)1000萬(wàn)。隨著校園互聯(lián)網(wǎng)用戶(主要是大學(xué)生)的增長(zhǎng),中國(guó)的互聯(lián)網(wǎng)用戶數(shù)量急劇增加。
自2000年3月以來(lái),在電子商務(wù)的熱潮下,旅游網(wǎng)站作為模式明確的icp,一度受到廣泛關(guān)注,國(guó)內(nèi)幾大旅游網(wǎng)站紛紛采取行動(dòng)。最引人注目的是,達(dá)成合作意向。旅游網(wǎng)站,不涉及分銷和支付,以電子商務(wù)為主要形式,成為投資熱點(diǎn)。
但無(wú)論是華夏旅游網(wǎng),中國(guó)旅游信息網(wǎng),還是作為后起之秀的攜程旅行網(wǎng),都把業(yè)務(wù)重點(diǎn)放在了旅游業(yè)上,重點(diǎn)放在了機(jī)票預(yù)訂、酒店客房預(yù)訂等傳統(tǒng)旅游業(yè)務(wù)上。他們?cè)趥€(gè)人自助旅行和學(xué)生背包旅行上做不出什么特色,提供的服務(wù)本質(zhì)上也無(wú)法實(shí)現(xiàn)。他們只介紹相關(guān)的旅游知識(shí)和旅行社提供的路線、景點(diǎn),關(guān)于個(gè)人旅游的細(xì)節(jié)很少提及。去年年底,攜程。異軍突起的軟件在個(gè)人自助游方面有一些特色,但其定位仍然背負(fù)著傳統(tǒng)自助游的陰影,沒(méi)有充分考慮大學(xué)生的旅游階層,其攜程旅行模式對(duì)于大學(xué)生來(lái)說(shuō)仍然難以操作。
一方面,目前很多旅游網(wǎng)站都宣稱網(wǎng)上旅游便宜又舒服,但熟悉旅行社業(yè)務(wù)的人都知道,通過(guò)網(wǎng)上購(gòu)票和預(yù)訂很難達(dá)到旅游團(tuán)隊(duì)的數(shù)量,也就是說(shuō),不可能享受到旅行社獲得的折扣。目前網(wǎng)游的風(fēng)光只是網(wǎng)站降價(jià)賣廣告,而不是長(zhǎng)久生存的方式。有調(diào)查顯示,在整個(gè)旅游市場(chǎng)的大量旅客中,90%以上的人之前沒(méi)有通過(guò)旅行社旅游過(guò),而這些旅客中的上網(wǎng)者是目前旅游網(wǎng)站真正爭(zhēng)奪的目標(biāo)客戶。從某種意義上說(shuō),傳統(tǒng)旅行社和旅游網(wǎng)站并沒(méi)有正面交鋒。目前國(guó)內(nèi)旅游網(wǎng)站發(fā)展的主流只是旅行社的結(jié)構(gòu)調(diào)整,與旅游網(wǎng)站的發(fā)展無(wú)關(guān)。網(wǎng)上旅游必須根據(jù)自身特點(diǎn)走自己的路,做一些通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)很容易實(shí)現(xiàn)的服務(wù)。
另一方面,隨著人們生活水平和知識(shí)水平的雙重提高,對(duì)旅行的要求也越來(lái)越高。傳統(tǒng)的填鴨式團(tuán)體旅游已經(jīng)逐漸失去了對(duì)許多出境游客的吸引力。在年輕人中,獨(dú)立、免費(fèi)的自助旅行越來(lái)越得到認(rèn)可。然而,一個(gè)嚴(yán)重的問(wèn)題是,面對(duì)快速發(fā)展的自助旅游群體(背包客),國(guó)內(nèi)的社會(huì)配套設(shè)施跟不上需求,導(dǎo)致許多旅游后后遺癥。uchostelling(大學(xué)旅舍)是通過(guò)網(wǎng)絡(luò)在中國(guó)有條件的大學(xué)區(qū)首次建立青年旅舍式的配套服務(wù)。目前在廣東以外的國(guó)內(nèi)很多旅游區(qū),沒(méi)有以青年旅社直接命名的機(jī)構(gòu),但是出現(xiàn)了類似的為背包客服務(wù)的酒店,反映了市場(chǎng)的實(shí)際需求。比如云南大理、廣西桂林都有配套的自助游住宿酒店,上海黃浦江畔的老理查德酒店非常接近青年旅舍的標(biāo)準(zhǔn),但缺乏一定程度的系統(tǒng)協(xié)調(diào),沒(méi)有充分發(fā)揮旅游中的聚焦效應(yīng)。
今年3月下旬,由廣東省青年旅舍協(xié)會(huì)組織的中國(guó)12個(gè)城市的代表,討論了國(guó)際青年旅舍在中國(guó)的推廣計(jì)劃。據(jù)說(shuō)幾年內(nèi)全國(guó)各地不同城市都會(huì)開(kāi)很多青年旅社。一種新的旅游模式即將出現(xiàn),中國(guó)將為未來(lái)的新旅游精神做好充分的硬件準(zhǔn)備。
(二)目標(biāo)市場(chǎng)。
只要商業(yè)內(nèi)容的受眾是大學(xué)生(年輕人),從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,服務(wù)受眾群在不斷增加,30歲以下的網(wǎng)民就是我們的可能訪客。如果網(wǎng)站能順利啟動(dòng),在網(wǎng)站開(kāi)通后半年內(nèi),通過(guò)服務(wù)項(xiàng)目宣傳和uchostelling(大學(xué)招待所)理念的高校游,同時(shí)一些促銷活動(dòng)免費(fèi)優(yōu)惠,游客總數(shù)可以超過(guò)幾十萬(wàn),一年后可以達(dá)到幾百萬(wàn)。同時(shí),隨著節(jié)假日的到來(lái),中介服務(wù)業(yè)務(wù)將進(jìn)入正式的初始發(fā)展階段。網(wǎng)站瀏覽量的增長(zhǎng)和使用青年旅舍服務(wù)后的二次宣傳將繼續(xù)促進(jìn)uchostelling。在網(wǎng)站頁(yè)面瀏覽量穩(wěn)定的情況下,廣告收入將持續(xù)上升。
(三)區(qū)域重點(diǎn)。
關(guān)于uchostelling服務(wù),我們基于區(qū)域和業(yè)務(wù)密集點(diǎn)。發(fā)展重點(diǎn)是以廣州為中心的華南地區(qū),打好基礎(chǔ)后(uchostelling概念在大學(xué)生中的普及率達(dá)到一定程度),再向北推進(jìn),分為東北、華北、西北、西南、華東、華中、華南、港澳臺(tái)等。當(dāng)業(yè)務(wù)成熟后,將與國(guó)外同類機(jī)構(gòu)合作開(kāi)展中外業(yè)務(wù)合作,爭(zhēng)取在每一個(gè)有大學(xué)的市區(qū)建立uchostelling服務(wù)機(jī)構(gòu)。
(四)發(fā)展目標(biāo)。
公司的最終發(fā)展目標(biāo)是完成傳統(tǒng)旅游與正統(tǒng)電子商務(wù)之間的自由行旅游資源整合,使uchostelling(大學(xué)旅舍)成為以網(wǎng)絡(luò)為交易模式,以大學(xué)為服務(wù)基礎(chǔ)的跨區(qū)域青年旅舍,最大的大學(xué)生(青年)旅游機(jī)構(gòu),城市間大學(xué)生游客的理想驛站。
第五,業(yè)務(wù)計(jì)劃的實(shí)施。
(一).實(shí)施戰(zhàn)略。
第一步:(期限:六個(gè)月)第一筆資金到位后,大部分用于基礎(chǔ)運(yùn)營(yíng),有限的人力資源集中在uchostelling(大學(xué)宿舍)概念和網(wǎng)站具體業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)模式的推廣。同時(shí),世界創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)室首先與國(guó)內(nèi)已成立的大學(xué)旅行社或類似青年旅社的機(jī)構(gòu)進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系,然后在相對(duì)發(fā)達(dá)但沒(méi)有相應(yīng)機(jī)構(gòu)的大中城市的大學(xué)進(jìn)行業(yè)務(wù)建設(shè)。在此基礎(chǔ)上,爭(zhēng)取更大的投入。
第二步:在華南各大高校校園開(kāi)展相關(guān)活動(dòng),爭(zhēng)取一期服務(wù)用戶。一年內(nèi),uchostelling業(yè)務(wù)正常運(yùn)營(yíng),并在此基礎(chǔ)上,在非節(jié)假日時(shí)間開(kāi)發(fā)其他服務(wù)內(nèi)容。
第三步:加大中小企業(yè)融資力度,擴(kuò)大業(yè)務(wù)規(guī)模,在業(yè)務(wù)集中的城市(點(diǎn))適當(dāng)建立全權(quán)產(chǎn)權(quán)。
(二),聯(lián)盟。
公司將與資金、技術(shù)雄厚的網(wǎng)站和國(guó)內(nèi)100強(qiáng)旅游公司建立聯(lián)盟,雙方優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),共同發(fā)展。該網(wǎng)站將與主要媒體組織建立合作關(guān)系。
酒店商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇五
如果沒(méi)有好的摘要,你的商業(yè)計(jì)劃就不可能賣給投資者。我們建議你首先編制一個(gè)摘要,用它來(lái)作為你的全部計(jì)劃的基本框架。它的基本功能是用來(lái)吸引投資者的注意力,所以摘要不要過(guò)長(zhǎng),不超過(guò)兩頁(yè)的篇幅,越短越好。想看一下實(shí)例,請(qǐng)查閱“摘要”欄目。
本公司的宗旨是[此處插入宗旨說(shuō)明。在商品經(jīng)濟(jì)社會(huì)中,任何商業(yè)機(jī)構(gòu)都要有其宗旨或任務(wù),沒(méi)有宗旨就等于不知道該做什么事情。你必須先明確貴公司或你想設(shè)立的公司的宗旨是什么]。
本公司是一家[處于創(chuàng)始階段/處于高贏利發(fā)展階段/商品增值轉(zhuǎn)賣]的公司。[你公司名稱]的法定經(jīng)營(yíng)形式是[獨(dú)資/合伙或有限合伙/專業(yè)公司/直屬分社/專業(yè)分公司/有限責(zé)任公司],法定地址:[標(biāo)明主要營(yíng)業(yè)地址]。
最近大部分時(shí)間[指出具體時(shí)間段],我公司在[具體的商品或服務(wù)名稱]銷售方面取得了成就,具體表現(xiàn)為[利潤(rùn)/損失/收支平衡/市場(chǎng)擴(kuò)大/銷售量提高]。從預(yù)期財(cái)政分析來(lái)看,我公司可望在[xxxx]年銷售收入達(dá)到[x]元,稅前利潤(rùn)為[x]元,[xxxx+1]年銷售收入為[x]元,稅前利潤(rùn)為[x]元。我們之所以能夠達(dá)到這個(gè)目標(biāo)是因?yàn)槲覀兊馁Y金主要用于[敘述資金用途,比如:1)為新產(chǎn)品打開(kāi)市場(chǎng);2)建設(shè)或擴(kuò)建廠房與設(shè)施以適應(yīng)增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求;3)增設(shè)零售網(wǎng)點(diǎn)或其他銷售措施;4)為新產(chǎn)品增設(shè)科研開(kāi)發(fā)題目,或研究改善現(xiàn)有產(chǎn)品]。
本公司生產(chǎn)下列商品[按生產(chǎn)線以最暢銷或最有前景的順序列出產(chǎn)品名稱,簡(jiǎn)單一些]:
簡(jiǎn)單對(duì)以下幾個(gè)問(wèn)題進(jìn)行說(shuō)明,比如公司的現(xiàn)況(指出貴公司在工業(yè)行業(yè)或技術(shù)方面的競(jìng)爭(zhēng)情況和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,等等),市場(chǎng)機(jī)遇(xxxx年預(yù)計(jì)市場(chǎng)總收入可達(dá)到xxx元,由于市場(chǎng)需求增長(zhǎng)加之企業(yè)改善,xxxx+n年可增至xxx元,200x年可增至xxx元)。
現(xiàn)在[你公司名稱]處在需要[有何需求,或下步打算]的狀態(tài)下。為實(shí)施我們的計(jì)劃,我們需要[總金額為xxx元的貸款或投資],用于下列目的:
說(shuō)清楚,你為什么需要這筆資金?
為了建設(shè)發(fā)展設(shè)施或生產(chǎn)設(shè)施,增加生產(chǎn),擴(kuò)大倉(cāng)儲(chǔ)能力以適應(yīng)顧客的需求。
增加銷售量以促進(jìn)和改善我們的產(chǎn)品或服務(wù)。
為了增加分銷渠道/零售網(wǎng)點(diǎn)/區(qū)域銷售/銷售辦事處/或生產(chǎn)電子產(chǎn)品/直接郵遞業(yè)務(wù),等等。
由于新訂單的大量涌入和會(huì)計(jì)覆蓋面的擴(kuò)大,需要改善客戶的支持與服務(wù)系統(tǒng),以適應(yīng)增長(zhǎng)的需要。
在新的市場(chǎng)規(guī)劃形勢(shì)下,新增的雇員需要努力適應(yīng)不斷發(fā)展的形勢(shì)。
增強(qiáng)科研開(kāi)發(fā)強(qiáng)勁性,以便生產(chǎn)適銷對(duì)路的產(chǎn)品,同時(shí)也為了提高我們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
我們的產(chǎn)品和服務(wù):
[你公司名稱]目前提供[具體數(shù)量]種產(chǎn)品:[列出產(chǎn)品名稱和資源名稱]。
我們的主導(dǎo)產(chǎn)品包括[上述列出產(chǎn)品的編號(hào)]。總體說(shuō)來(lái),我們現(xiàn)在的生產(chǎn)線處于[起步/發(fā)展/成熟]階段。
我們產(chǎn)品所使用的技術(shù)包括[外部提供的其它技術(shù)]正在[說(shuō)明具體行業(yè)或企業(yè)名稱]中廣泛使用。
目前,我們的[產(chǎn)品/服務(wù)名稱]處于[起步、發(fā)展、成熟]階段。我們計(jì)劃按著這種[產(chǎn)品/服務(wù)名稱]繼續(xù)擴(kuò)大我們的生產(chǎn)線,發(fā)展項(xiàng)目包括[請(qǐng)列出擴(kuò)展的項(xiàng)目]:
在[產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中,或延伸服務(wù)范圍過(guò)程]中,主要的關(guān)鍵因素是[列出主要因素]。
市場(chǎng)定位(目標(biāo)市場(chǎng)):
我們把我們的市場(chǎng)定位在[生產(chǎn)和銷售書(shū)寫(xiě)及繪圖儀器,低脂肪奶酪等產(chǎn)品,請(qǐng)界定你的市場(chǎng)導(dǎo)向]。根據(jù)市場(chǎng)資源,根據(jù)[資料來(lái)源]的調(diào)查顯示,[最近的日期]這個(gè)市場(chǎng)的[批發(fā)額或零售額]大約為[x]萬(wàn)元;根據(jù)[資料來(lái)源]的推測(cè)顯示,該市場(chǎng)到[200x]年將發(fā)展到[x]萬(wàn)元。
競(jìng)爭(zhēng):
我們直接與[競(jìng)爭(zhēng)者名稱]展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)。[或者,我們沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手],但是我們的[產(chǎn)品或服務(wù)]在市場(chǎng)上是有選擇性的。我們的[產(chǎn)品或服務(wù)]是一流的,因?yàn)?,[寫(xiě)明原因],同時(shí),我們的確具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),這是因?yàn)槲覀兊漠a(chǎn)品[進(jìn)入市場(chǎng)的速度快,形成了名牌產(chǎn)品,生產(chǎn)成本低,等等]。
管理:
我們的管理層有下列人員可保證實(shí)現(xiàn)我們的計(jì)劃。
[姓名],[男/女],[具體職位]。[他/她]具有[具體年數(shù)]年的工作經(jīng)驗(yàn),有[具體年數(shù)]年的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),有[具體年數(shù)]年的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn),有[具體年數(shù)]年的[其它訓(xùn)練科目]的經(jīng)驗(yàn)。
[姓名],[男/女],[具體職位]。[他/她]具有[具體年數(shù)]年的工作經(jīng)驗(yàn),有[具體年數(shù)]年的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),有[具體年數(shù)]年的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn),有[具體年數(shù)]年的[其它訓(xùn)練科目]的經(jīng)驗(yàn)。
資金需求:
我們正在尋求[資金的具體數(shù)量]萬(wàn)元的[分期貸款、權(quán)益或其他融資方法]資金支持,這筆資金用于[詳述資金用途以及為何本項(xiàng)目能賺錢]。我們采用[利潤(rùn)分紅、二次融資、出賣公司或者公開(kāi)上市]等方法,在[y]年之內(nèi)償還這筆貸款或投資。
資金籌措方法:
關(guān)于資金籌措方法,必須能讓投資者清醒地了解站在你的立場(chǎng)上的想法,尤其是目前國(guó)內(nèi)企業(yè)或企業(yè)家不了解國(guó)際融資方法,這點(diǎn)特別重要。假如你把他(或她)弄得很尷尬,或使用難以操作的方法,你將走入死胡同。你必須提供一個(gè)快速敏捷高效的融資環(huán)境。
銷售匯總:
請(qǐng)參閱第九章的圖表樣式及精英杰公司提供的計(jì)劃實(shí)例。
財(cái)務(wù)歷史數(shù)據(jù):xx。
財(cái)務(wù)預(yù)計(jì):xx。
資產(chǎn)負(fù)債匯總表:xx。
在[n]年內(nèi)我們將償還資金,方法是[將公司賣給一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,公司支付,公開(kāi)上市,利潤(rùn)分配,等等]?;蛘咂渌绞絒另外的償還方法]。我們希望能在[x年x月]實(shí)現(xiàn)這一計(jì)劃。
酒店商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇六
包括名稱、地址、實(shí)收資本、股東、主營(yíng)及財(cái)務(wù)收支情況及公司歷史沿革等。
二、產(chǎn)品及服務(wù)描述。
公司目前擁有及正在研發(fā)的產(chǎn)品、技術(shù)特點(diǎn)及證書(shū)、授權(quán)情況、合作伙伴、市場(chǎng)應(yīng)用及潛力描述,并請(qǐng)引用有關(guān)專業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)市場(chǎng)潛力的報(bào)告或數(shù)據(jù)進(jìn)行說(shuō)明,請(qǐng)闡述目前公司的核心競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力以及相應(yīng)獲取的優(yōu)勢(shì)。
三、營(yíng)銷模式及盈利模式。
須說(shuō)明公司目前采用的營(yíng)銷模式及未來(lái)準(zhǔn)備采用的營(yíng)銷模式,注明相應(yīng)的營(yíng)銷布點(diǎn)情況,分銷情況或加盟商等。
公司對(duì)市場(chǎng)推廣采用什么方法?有效性如何評(píng)估。
公司如何盈利,盈虧平衡點(diǎn)的預(yù)測(cè)。
四、主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手描述。
通過(guò)比較的方法將自有產(chǎn)品與主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況,其產(chǎn)品、銷售渠道進(jìn)行比較,并注明目前對(duì)手采用的策略及對(duì)其不利的地方。
潛在的替代產(chǎn)品的情況。
五、主要管理團(tuán)隊(duì)簡(jiǎn)介。
主要管理人員年齡、學(xué)歷、工作背景及其擁有的管理或技術(shù)經(jīng)驗(yàn)等。
六、公司股權(quán)結(jié)構(gòu)及其變動(dòng)情況。
公司主要的股東及其出資額,所占股權(quán)比例等。
七、公司過(guò)往一兩年的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)。
公司在過(guò)去一至兩年的主要分產(chǎn)品銷售收入、盈利數(shù)據(jù)等。
公司的資產(chǎn)負(fù)債表主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)。
公司的手頭現(xiàn)金及現(xiàn)金流情況。
八、公司融資說(shuō)明。
須列出融資清單,注明融資目的、融資額及預(yù)期利潤(rùn)。
九、其他。
對(duì)公司風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行描述及相應(yīng)對(duì)策。
關(guān)于公司目前一些關(guān)鍵問(wèn)題的描述。
其他公司認(rèn)為的一些重要且需提供的事項(xiàng)。
以上就是《天使投資商業(yè)計(jì)劃書(shū)》的全部?jī)?nèi)容,講的是關(guān)于公司、情況、主要、產(chǎn)品、目前、描述、數(shù)據(jù)、采用等方面的內(nèi)容,希望大家能有所收獲。
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酒店商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇七
包括名稱、地址、實(shí)收資本、股東、主營(yíng)及財(cái)務(wù)收支情況及公司歷史沿革等。
二、產(chǎn)品及服務(wù)描述。
公司目前擁有及正在研發(fā)的產(chǎn)品、技術(shù)特點(diǎn)及證書(shū)、授權(quán)情況、合作伙伴、市場(chǎng)應(yīng)用及潛力描述,并請(qǐng)引用有關(guān)專業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)市場(chǎng)潛力的報(bào)告或數(shù)據(jù)進(jìn)行說(shuō)明,請(qǐng)闡述目前公司的核心競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力以及相應(yīng)獲取的優(yōu)勢(shì)。
三、營(yíng)銷模式及盈利模式。
須說(shuō)明公司目前采用的營(yíng)銷模式及未來(lái)準(zhǔn)備采用的營(yíng)銷模式,注明相應(yīng)的營(yíng)銷布點(diǎn)情況,分銷情況或加盟商等。
公司對(duì)市場(chǎng)推廣采用什么方法?有效性如何評(píng)估。
公司如何盈利,盈虧平衡點(diǎn)的預(yù)測(cè)。
四、主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手描述。
通過(guò)比較的方法將自有產(chǎn)品與主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況,其產(chǎn)品、銷售渠道進(jìn)行比較,并注明目前對(duì)手采用的策略及對(duì)其不利的地方。
潛在的替代產(chǎn)品的情況。
五、主要管理團(tuán)隊(duì)簡(jiǎn)介。
主要管理人員年齡、學(xué)歷、工作背景及其擁有的管理或技術(shù)經(jīng)驗(yàn)等。
六、公司股權(quán)結(jié)構(gòu)及其變動(dòng)情況。
公司主要的股東及其出資額,所占股權(quán)比例等。
七、公司過(guò)往一兩年的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)。
公司在過(guò)去一至兩年的.主要分產(chǎn)品銷售收入、盈利數(shù)據(jù)等。
公司的資產(chǎn)負(fù)債表主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)。
公司的手頭現(xiàn)金及現(xiàn)金流情況。
八、公司融資說(shuō)明。
須列出融資清單,注明融資目的、融資額及預(yù)期利潤(rùn)。
九、其他。
對(duì)公司風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行描述及相應(yīng)對(duì)策。
關(guān)于公司目前一些關(guān)鍵問(wèn)題的描述。
其他公司認(rèn)為的一些重要且需提供的事項(xiàng)。
酒店商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇八
商業(yè)計(jì)劃是創(chuàng)業(yè)者吸引投資家的創(chuàng)業(yè)資本的一份報(bào)告性文件。事實(shí)上,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃對(duì)于任何形式出資的創(chuàng)業(yè)者都是需要的,因?yàn)閯?chuàng)業(yè)并不是只憑熱情的沖動(dòng),而是理性的行為。因此,在創(chuàng)業(yè)前做一個(gè)較為完善的計(jì)劃是有非常有意義的:
(1)作用項(xiàng)目整體運(yùn)作的行動(dòng)規(guī)劃。
商業(yè)計(jì)劃書(shū)的過(guò)程可以幫助項(xiàng)目方理清思路,發(fā)現(xiàn)許多原來(lái)沒(méi)有考慮到的問(wèn)題。對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)講,預(yù)先準(zhǔn)備好地圖或找到向?qū)В瑒?chuàng)業(yè)的旅程將會(huì)安全順利得多。雖然創(chuàng)業(yè)的實(shí)際執(zhí)行情況一般都會(huì)與當(dāng)初的計(jì)劃有很大的出入,但是有一個(gè)深思熟慮的企劃方案和目標(biāo)將大大增加創(chuàng)業(yè)成功的機(jī)率。
(2)用來(lái)吸引投資者,幫助投資機(jī)構(gòu)更好地了解企業(yè)。
據(jù)統(tǒng)計(jì),只有百分之五的商業(yè)計(jì)劃書(shū)能夠真正吸引創(chuàng)業(yè)投資公司的注意力,更少的商業(yè)計(jì)劃書(shū)最終導(dǎo)致融資成功。一份精心準(zhǔn)備的商業(yè)計(jì)劃書(shū)不但可以使你的企業(yè)在在眾多融資申請(qǐng)中脫穎而出,而且可以令你在向投資商講述你們的項(xiàng)目時(shí)顯得更自信和更有條理。
編制要點(diǎn)。
那些不能給風(fēng)險(xiǎn)投資者以充分的信息也不能使投資者激動(dòng)起來(lái)的商業(yè)計(jì)劃書(shū),其最終結(jié)果只能是被扔進(jìn)垃圾箱里。為了確保商業(yè)計(jì)劃書(shū)能起作用,商業(yè)計(jì)劃書(shū)應(yīng)包含以下要素:
項(xiàng)目方所提供的產(chǎn)品或服務(wù)能夠滿足潛在的市場(chǎng)需求;。
介紹主要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者的經(jīng)歷和成就,以及他們擁有的資源;。
要如實(shí)地說(shuō)明項(xiàng)目目前存在哪些風(fēng)險(xiǎn)和變數(shù),以及相應(yīng)的對(duì)策;。
同時(shí)還要注意商業(yè)計(jì)劃書(shū)的編制長(zhǎng)度,盡量不要冗長(zhǎng)。
酒店商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇九
發(fā)展中國(guó)真正的酒店業(yè),建立某個(gè)管理和投資合理有效的`酒店連鎖公司。
隨著社會(huì)生活節(jié)奏的加快,酒店業(yè)的生存和發(fā)展已經(jīng)成為一個(gè)不容置疑的問(wèn)題。雖然中國(guó)的酒店業(yè)發(fā)展非常迅速,但外國(guó)酒店的涌入使得大多數(shù)其他市場(chǎng)不得不懷念中式酒店。如何占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。
調(diào)查顯示,當(dāng)人均收入達(dá)到2000美元時(shí),傳統(tǒng)的家務(wù)勞動(dòng)將轉(zhuǎn)向社會(huì)。因此,酒店業(yè)務(wù)的發(fā)展將進(jìn)入快速擴(kuò)張的時(shí)刻,因此中國(guó)酒店市場(chǎng)將隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展進(jìn)入快速發(fā)展階段。
目前市場(chǎng)上的西式酒店不適合中國(guó)人的酒店消費(fèi)觀念和傳統(tǒng)飲食需求。就拿西式酒店最常見(jiàn)的漢堡來(lái)說(shuō),除了新奇,基本上一點(diǎn)好吃的都沒(méi)有。而且美國(guó)酒店的發(fā)展一直以價(jià)格低廉著稱,是大眾日常消費(fèi)的對(duì)象。但是在中國(guó)市場(chǎng),西式酒店的價(jià)格遠(yuǎn)沒(méi)有普及到可以接受的程度,這也決定了工薪階層不可能經(jīng)常去嘗試那種新穎的酒店。
但是,現(xiàn)在的中式快、小、臟、亂、差,而現(xiàn)在的中式酒店的諸多弱點(diǎn),為我們打造中式連鎖酒店提供了絕佳的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。只要我們能夠抓住這些市場(chǎng)機(jī)遇,改善中國(guó)酒店經(jīng)營(yíng)中的許多缺陷,發(fā)展自己的特色,我們進(jìn)入中國(guó)酒店市場(chǎng)并占據(jù)較大市場(chǎng)份額的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃就很有可能成功。
以客戶為中心,以客戶滿意為宗旨,通過(guò)客戶滿意,最終實(shí)現(xiàn)公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
2.目標(biāo)市場(chǎng)定位。
大眾接受的中國(guó)酒店業(yè)??蛻羧后w:上班族+孩子+休閑家庭+其他。
3.市場(chǎng)策略。
生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)管理、連鎖經(jīng)營(yíng)。
(1)虛擬公司的名稱、員工服裝、經(jīng)營(yíng)理念、內(nèi)部管理和總部保持統(tǒng)一,但它們沒(méi)有太多的裝飾,也沒(méi)有商務(wù)餐廳,它們更像是酒店的集合中心。他們從公司的配送中心接收相關(guān)的成品,只要在單間加工就可以成型。虛擬公司的酒店產(chǎn)品是留給上班族上班吃午飯的。他們的前臺(tái)服務(wù)也是虛擬的,依靠電話訂購(gòu)系統(tǒng)和快速配送系統(tǒng)。我們將建立一個(gè)專門的電話送餐服務(wù),由統(tǒng)一的公司面包車和服務(wù)人員提供。
(2)移動(dòng)酒店公司——早餐策略。
鑒于早餐人群流動(dòng)性大、時(shí)間短的特點(diǎn),我們將從統(tǒng)一模式的公司小巴和服務(wù)人員轉(zhuǎn)移到主要需求網(wǎng)點(diǎn),為客戶提供方便營(yíng)養(yǎng)的早餐套餐。
因?yàn)閷W(xué)生人數(shù)多,也可以推出學(xué)生營(yíng)養(yǎng)酒店,既注重經(jīng)濟(jì)效益,又兼顧社會(huì)效果。
位于商業(yè)區(qū)和旅游景點(diǎn)的酒店大廳充分展示了我們的成人形象是干凈、衛(wèi)生、實(shí)惠和溫暖的。請(qǐng)專業(yè)公司為我們做一套廣告策劃,從公司特點(diǎn)出發(fā),在共性中求個(gè)性。
從一個(gè)點(diǎn)開(kāi)始,匯聚成一個(gè)平面?;谝粋€(gè)地區(qū)的消費(fèi)群體的特點(diǎn),最初的發(fā)展會(huì)經(jīng)過(guò)考驗(yàn),形成一定的經(jīng)營(yíng)規(guī)模,選擇好幾個(gè)營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)后,都會(huì)同時(shí)顯現(xiàn)出來(lái)。以后根據(jù)發(fā)展,輻射全國(guó)運(yùn)營(yíng)。
在發(fā)展初期,要大力發(fā)展西部酒店尚未涉足的虛擬酒店公司和移動(dòng)酒店公司的服務(wù),然后在公司實(shí)力積累到一定程度,建立穩(wěn)定的客戶消費(fèi)群體后,再大力發(fā)展公司的綜合服務(wù)戰(zhàn)略。根據(jù)人口流動(dòng)密度、居民收入水平、實(shí)際消費(fèi)等因素,大力發(fā)展商務(wù)區(qū)、購(gòu)物區(qū)、旅游區(qū)、居住區(qū)前臺(tái)就餐的酒店商業(yè)模式。
不僅是利潤(rùn),還有服務(wù)和質(zhì)疑。作為這個(gè)行業(yè)的倡導(dǎo)者,我們希望我們公司成為成人優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信念。我們相信,只有在公平合理的經(jīng)營(yíng)理念下,我們才會(huì)堅(jiān)持不懈,結(jié)果才會(huì)是大家都希望的雙贏,從而從整體上促進(jìn)中國(guó)酒店的形成和發(fā)展。
酒店商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十
總辦全體員工將以新的起點(diǎn),新的形象,新的工作作風(fēng),在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,與各部門緊密配合,團(tuán)結(jié)一心,為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗!
身為酒店后勤部經(jīng)理,新年新氣象。也為今年的工作安排設(shè)定了相應(yīng)的工作計(jì)劃。
一、xx年市場(chǎng)綜合分析(配合酒店銷售部總經(jīng)辦)。
1.本店的客戶群定位。
2.年度競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。
3.廣告宣傳力度。
二、鎖定目標(biāo)進(jìn)行市場(chǎng)分析。
1.減少酒店?duì)I業(yè)本錢。
2.培養(yǎng)客戶群。
3.培養(yǎng)具有忠誠(chéng)度的員工隊(duì)伍。
4.有效控制員工流失。
三、要用軟性服務(wù)去留住客人。
1.優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2.嚴(yán)格紀(jì)律樹(shù)形象。
督察力度加強(qiáng)。落實(shí)是個(gè)大問(wèn)題尤其是臨時(shí)執(zhí)行。紀(jì)律是一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,管理的執(zhí)行力度。提高部門戰(zhàn)斗力的有效保證。
古人云:無(wú)規(guī)矩不成方圓”所以,必需要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。組織紀(jì)律要常抓不懈,部門管理人員要帶頭,從自己管起,完全杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、衣著打扮要規(guī)范,努力將餐飲部打造成酒店的一個(gè)文明窗口。
四、創(chuàng)新管理求實(shí)效。
營(yíng)造“溫馨家園”美化酒店環(huán)境。
為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔。將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅(jiān)持周一的衛(wèi)生大檢查外,還將進(jìn)行不定期的檢查,并且嚴(yán)格依照規(guī)范,決不走過(guò)場(chǎng),決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào),并制定獎(jiǎng)罰制度,實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn),以增強(qiáng)員工的責(zé)任感,調(diào)動(dòng)員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階。
打造員工“舒適家園”創(chuàng)新宿舍管理。
今年我將加大管理力度,宿舍的管理歷來(lái)是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)。為住店員工打造一個(gè)真正的舒適家園”為此,一是要有一個(gè)整潔的寢室環(huán)境,要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個(gè)寢室本設(shè)立寢室長(zhǎng),負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對(duì)各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,將檢查情況進(jìn)行通報(bào)。
第二要加強(qiáng)寢室的平安管理。
時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來(lái)人員隨意進(jìn)出宿舍,實(shí)行對(duì)外來(lái)人員的詢問(wèn)與登記制度,以確保住宿員工的人身、財(cái)富平安。
第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的'服務(wù)員。住店員工大多是來(lái)自四面八方。大多年齡小,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,因此,很多方面都需要我關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注他思想情緒變化,關(guān)心他生活,尤其是對(duì)生病的員工,要給予他親情般的關(guān)愛(ài),使他感受到家庭般的溫暖。
五、節(jié)能降耗創(chuàng)效益。
1.加強(qiáng)宿舍水、電、氣的管理。
將“提倡節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)、開(kāi)源節(jié)流”觀念深入員工心中,要加強(qiáng)宣傳、教育。增強(qiáng)員工的節(jié)約意識(shí)。同時(shí)更要加強(qiáng)這方面的管理。水、電及空調(diào)的使用方面,將根據(jù)實(shí)際情況開(kāi)放,并加強(qiáng)督促與檢查,杜絕“長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)開(kāi)空調(diào)”現(xiàn)象,并加強(qiáng)員工澡堂的管理,嚴(yán)禁外來(lái)人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。
2.加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理。
并根據(jù)實(shí)際情況,將參照以往的有關(guān)規(guī)范規(guī)定。重新梳理,制定部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),并完善領(lǐng)用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實(shí)相符,日清月結(jié),并對(duì)倉(cāng)庫(kù)物品進(jìn)行妥善保管,防止蛻變受損。
酒店商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十一
隨著人們生活水平的日益提高,對(duì)生活質(zhì)量的追求也進(jìn)一步。
的完善,商務(wù)式酒店將是人們旅游、休閑、渡假、會(huì)務(wù)的理想會(huì)所,也是一種趨勢(shì)。
順城街是成都春熙商務(wù)圈的重中之重,休閑的綠谷,位于成。
都市繁盛商業(yè)區(qū)之心腑地帶的商務(wù)酒店,交通便利,緊臨交通疏通中心,地理位置十分優(yōu)越。
酒店總面積?商務(wù)酒店總投資概為430萬(wàn)元,酒店用地面積。
新裝修后的商務(wù)酒店,憑借專業(yè)酒店管理的'優(yōu)勢(shì),結(jié)合現(xiàn)代。
酒店經(jīng)營(yíng)的全新理念,商務(wù)酒店將成為成都市檔次最高之一的現(xiàn)代商務(wù)式酒店。
二、項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)。
黃金地段、得天獨(dú)厚。
采用專業(yè)化商務(wù)酒店管理團(tuán)隊(duì)。
采用專業(yè)的商務(wù)酒店的設(shè)計(jì)理念。
籌建部門成功開(kāi)發(fā)過(guò)多個(gè)酒店的設(shè)計(jì)和施工。
專業(yè)的星級(jí)酒店服務(wù)師進(jìn)行統(tǒng)一的培訓(xùn)。
現(xiàn)代化的高效益、高社會(huì)價(jià)值的經(jīng)營(yíng)管理模式。
三、項(xiàng)目背景。
成都是大西南地區(qū)重要的政治、經(jīng)濟(jì)、旅游和交通樞紐中心,地勢(shì)由西南向東北傾斜,西南部以中山為主,有低山、丘陵和山間谷地;東北部以低山為主,間有中山及河谷盆地。擁有自然生態(tài)淵源國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū),并獲得全國(guó)旅游生態(tài)城市榮譽(yù),目前擁有峨眉山、青城山、竇關(guān)山、天臺(tái)山等國(guó)家級(jí)、省級(jí)風(fēng)景區(qū)多處;龍池,臥龍等國(guó)家級(jí)、省級(jí)自然保護(hù)區(qū)3處;龍泉大窯遺址等國(guó)家級(jí)、省級(jí)文保單位17處。成為人們的旅游的新景點(diǎn)。
成都市身為政治、經(jīng)濟(jì)、文化的中心,目前只有四星級(jí)以上酒店15家、五星級(jí)酒店6家(1家待建)。而在順城街幅員1公里向周邊擴(kuò)散,沒(méi)有一家商務(wù)或經(jīng)濟(jì)型的專業(yè)酒店,鑒于現(xiàn)代時(shí)尚商務(wù)式的酒店在此區(qū)域僅只有我們這一家,開(kāi)發(fā)該酒店以具備天時(shí)、地利、人和。它的新開(kāi)可進(jìn)一步緩沖順城街沿線高檔商務(wù)酒店緊張的現(xiàn)狀。
四、項(xiàng)目投資計(jì)劃。
補(bǔ)充項(xiàng)目裝修風(fēng)格?及定位等?
(一)投資總額。
項(xiàng)目投資概算為430萬(wàn)元(包括場(chǎng)租款(150萬(wàn))、裝修費(fèi)用、基樁及相關(guān)前期費(fèi)用等已完成的投資230萬(wàn)元)。
酒店商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十二
提供住宿、中餐、茶室、停車、洗衣和宴會(huì)服務(wù)。
xxx——xxx第二學(xué)期學(xué)的是餐飲管理。同時(shí)還學(xué)習(xí)了企業(yè)財(cái)務(wù)管理、旅游統(tǒng)計(jì)原理與實(shí)務(wù)、旅游會(huì)計(jì)、區(qū)域經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游電子商務(wù)等經(jīng)濟(jì)類和實(shí)踐類專業(yè)。
在酒店經(jīng)營(yíng)初期,我們的目標(biāo)客戶主要分為三類:。
1、南京居民。因?yàn)榫频晡挥谀暇黝}比較新穎,廣告會(huì)吸引大量好奇的當(dāng)?shù)厝说淖⒁饬?,他們?huì)選擇留在酒店體驗(yàn)。
2、旅游團(tuán)和各類游客。聚智賢酒店將在開(kāi)業(yè)之初與南京各大旅行社建立良好的客戶關(guān)系,讓來(lái)南京的旅游團(tuán)入住我們酒店。聚智賢酒店作為一家文化體驗(yàn)酒店,其主題文化親吻南京的情懷,作為南京歷史文化的縮影,相信會(huì)吸引大量游客來(lái)南京旅游。
3、對(duì)歷史和文化感興趣的學(xué)者和學(xué)生。聚脂仙灣酒店作為一家文化體驗(yàn)酒店,以渡江為主題,但卻完整地再現(xiàn)了唐、清、民國(guó)時(shí)期的住宿、餐飲、休閑生活文化。作為創(chuàng)業(yè)者,我們也是一個(gè)對(duì)歷史文化感興趣的群體,有一些研究。我們會(huì)盡量還原和介紹歷史,為對(duì)歷史文化感興趣的群體提供便利,讓他們有機(jī)會(huì)融入其中,體驗(yàn)各個(gè)朝代的美好時(shí)光。
聚智賢酒店每層都有一個(gè)展廳,定期舉行各種表演和舞蹈。這給想辦特別婚宴的新人和有特別年會(huì)的公司提供了機(jī)會(huì)。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手描述:南京其他三星級(jí)酒店一般都是重復(fù)性高、服務(wù)類似的商務(wù)酒店,但服務(wù)項(xiàng)目相對(duì)完善,包括健身、商務(wù)會(huì)議等聚智賢酒店不具備的服務(wù);但提供的餐飲服務(wù)相對(duì)單調(diào),多為簡(jiǎn)單的快餐,但大多提供咖啡廳服務(wù);服務(wù)方面,為了節(jié)約成本,聘用了一些專業(yè)素質(zhì)不高的經(jīng)理和服務(wù)態(tài)度不好的服務(wù)員,不進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn);但是房間類型不多,往往單調(diào)重復(fù);他們通常不在廣告上浪費(fèi)錢。swot分析(自身和對(duì)手的優(yōu)劣勢(shì));注重服務(wù)質(zhì)量,讓客戶有賓至如歸的`感覺(jué)。比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更有競(jìng)爭(zhēng)力,很難保證再注入率。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的客戶群龐大,可以保證入住率。酒店可以給顧客帶來(lái)新鮮感,滿足他們的好奇心。而市場(chǎng)一旦形成,就很容易被模仿和復(fù)制。
1、制品。
2、價(jià)格。
3、位置。
(1)選址細(xì)節(jié):。
(2)選擇這個(gè)地址的主要原因:這兩個(gè)地區(qū)都是經(jīng)濟(jì)中心,人口流量大,消費(fèi)水平高。這方面的人學(xué)識(shí)淵博,心胸開(kāi)闊,樂(lè)于接受和嘗試新事物。酒店在這方面很容易整合,可以快速收回成本和利潤(rùn)。此外,鼓樓區(qū)雖然不是一流的cbd,但也在保證客流在數(shù)量的前提下,還可以節(jié)省酒店成本,是好選址的第二選擇。
(3)選擇這種銷售方式的原因:酒店銷售的產(chǎn)品主要是酒店服務(wù),這決定了酒店產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售的同步性。而且,酒店顧客——最終消費(fèi)者對(duì)酒店產(chǎn)品的評(píng)價(jià),主要來(lái)源于他們對(duì)酒店所享受的各種服務(wù)的直觀感受。鑒于顧客的這種直觀感受,酒店可以通過(guò)顧客反饋的形式來(lái)提高酒店的服務(wù)水平。進(jìn)一步提高客戶滿意度和盈利能力。
酒店商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十三
本店主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、鄰近居民以及打工人員。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然北方小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助酒店的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為一品三笑酒店,是合資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無(wú)煙燒烤為主。
2、酒店位于南大街商業(yè)步行街,開(kāi)創(chuàng)期是一家小檔酒店,未來(lái)將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式酒店連鎖店。
3、聘請(qǐng)有多年經(jīng)驗(yàn)的廚師,以我們的智慧、才能專業(yè)管理知識(shí)和對(duì)本事業(yè)執(zhí)著的心,一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在南大街商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,爭(zhēng)取1年收回成本。
2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的酒店連鎖集團(tuán),在島城眾多酒店品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
1.客源:都市酒店的目標(biāo)顧客有:到南大街商業(yè)步行街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。
2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:
一品三笑酒店附近共有4家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型酒店。這4家飯店經(jīng)營(yíng)期均在2年以上?!痢辆频曛形骷鏍I(yíng),價(jià)格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型酒店衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家酒店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷策略,力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。
1.酒店主要是面向大眾,因此菜價(jià)不太高,屬中低價(jià)位。
2.大力開(kāi)展便民小吃,早餐要品種繁多,價(jià)格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個(gè)優(yōu)雅的`就餐環(huán)境。
4.隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。
5.經(jīng)營(yíng)時(shí)間:早—晚。
6.對(duì)于以上計(jì)劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭(zhēng)取獲得更多的客源。
xxx———收銀員。
xxx———前期宣傳、服務(wù)員。
xxx———廚師。
xxx———采購(gòu)員、送貨員。
1.開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略,還會(huì)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2.推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
3.每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)?wù)?1名)可獲得價(jià)值888元的禮券。
4.每月累計(jì)消費(fèi)100元者,贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券,200元贈(zèng)送20元禮券,以此類推。
對(duì)于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。
注:因剛開(kāi)業(yè),所以在各種開(kāi)銷上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價(jià)格放低。
為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對(duì)人體的危害,保障人民身體健康,增強(qiáng)人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國(guó)家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請(qǐng)登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。
二、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程必須符合下列衛(wèi)生要求:
(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的措施。
(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場(chǎng)所。
(三)應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。
(四)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。
(五)直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無(wú)毒,清潔的包裝材料。
(六)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生,生產(chǎn),銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工具。
(七)容器包裝污穢不潔,嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的。
(八)摻假,摻雜,偽造,影響營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的。
聯(lián)系電話:
酒店的營(yíng)業(yè)時(shí)間:
酒店提供品種:各種特色炒菜,酒店食品,飲料等等。
服務(wù)宗旨:以顧客滿意為目標(biāo),提供最美味的餐飲食品,讓您吃的開(kāi)心,價(jià)格實(shí)惠。
酒店商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十四
提供住宿、中餐、茶室、停車、洗衣和宴會(huì)服務(wù)。
20xx——20xx第二學(xué)期學(xué)的是餐飲管理。同時(shí)還學(xué)習(xí)了企業(yè)財(cái)務(wù)管理、旅游統(tǒng)計(jì)原理與實(shí)務(wù)、旅游會(huì)計(jì)、區(qū)域經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游電子商務(wù)等經(jīng)濟(jì)類和實(shí)踐類專業(yè)。
在酒店經(jīng)營(yíng)初期,我們的目標(biāo)客戶主要分為三類:。
1、南京居民。因?yàn)榫频晡挥谀暇黝}比較新穎,廣告會(huì)吸引大量好奇的當(dāng)?shù)厝说淖⒁饬?,他們?huì)選擇留在酒店體驗(yàn)。
2、旅游團(tuán)和各類游客。聚智賢酒店將在開(kāi)業(yè)之初與南京各大旅行社建立良好的客戶關(guān)系,讓來(lái)南京的旅游團(tuán)入住我們酒店。聚智賢酒店作為一家文化體驗(yàn)酒店,其主題文化親吻南京的情懷,作為南京歷史文化的縮影,相信會(huì)吸引大量游客來(lái)南京旅游。
3、對(duì)歷史和文化感興趣的學(xué)者和學(xué)生。聚脂仙灣酒店作為一家文化體驗(yàn)酒店,以渡江為主題,但卻完整地再現(xiàn)了唐、清、民國(guó)時(shí)期的住宿、餐飲、休閑生活文化。作為創(chuàng)業(yè)者,我們也是一個(gè)對(duì)歷史文化感興趣的群體,有一些研究。我們會(huì)盡量還原和介紹歷史,為對(duì)歷史文化感興趣的群體提供便利,讓他們有機(jī)會(huì)融入其中,體驗(yàn)各個(gè)朝代的美好時(shí)光。
注重服務(wù)質(zhì)量,讓客戶有賓至如歸的感覺(jué)。比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更有競(jìng)爭(zhēng)力,很難保證再注入率。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的客戶群龐大,可以保證入住率。酒店可以給顧客帶來(lái)新鮮感,滿足他們的好奇心。而市場(chǎng)一旦形成,就很容易被模仿和復(fù)制。
1.制品。
2.價(jià)格。
3.位置。
(1)選址細(xì)節(jié):。
(2)選擇這個(gè)地址的主要原因:這兩個(gè)地區(qū)都是經(jīng)濟(jì)中心,人口流量大,消費(fèi)水平高。這方面的人學(xué)識(shí)淵博,心胸開(kāi)闊,樂(lè)于接受和嘗試新事物。酒店在這方面很容易整合,可以快速收回成本和利潤(rùn)。此外,鼓樓區(qū)雖然不是一流的cbd,但也在保證客流在數(shù)量的前提下,還可以節(jié)省酒店成本,是好選址的第二選擇。
(4)選擇這種銷售方式的原因:酒店銷售的產(chǎn)品主要是酒店服務(wù),這決定了酒店產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售的同步性。而且,酒店顧客——最終消費(fèi)者對(duì)酒店產(chǎn)品的評(píng)價(jià),主要來(lái)源于他們對(duì)酒店所享受的各種服務(wù)的直觀感受。鑒于顧客的這種直觀感受,酒店可以通過(guò)顧客反饋的形式來(lái)提高酒店的服務(wù)水平。進(jìn)一步提高客戶滿意度和盈利能力。
酒店商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十五
動(dòng)詞(verb的縮寫(xiě))人事計(jì)劃。
不及物動(dòng)詞銷售計(jì)劃。
1.我們餐廳屬于餐飲服務(wù)業(yè),名字叫都市快餐廳,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等中式小吃和配菜,午餐和晚餐以烹飪和無(wú)煙燒烤為主。
2.市區(qū)快餐店位于威海路商業(yè)步行街。它最初是一家中檔快餐店,未來(lái)將逐步發(fā)展成為像肯德基和麥當(dāng)勞一樣的中式快餐連鎖店。
3.都市快餐店老板是餐廳經(jīng)理廚師時(shí)代他們?nèi)硕加?年的餐飲經(jīng)驗(yàn),憑借我們的智慧、才華和對(duì)事業(yè)的執(zhí)著,他們一定會(huì)在行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先。
4.店鋪需要xx萬(wàn)元的創(chuàng)業(yè)資金,其中x萬(wàn)元已經(jīng)籌集到位,剩余xx萬(wàn)元已經(jīng)貸款給銀行。
1.因?yàn)榈乩砦恢迷谏虡I(yè)街,客戶比較豐富,但是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手很多,尤其是店鋪剛開(kāi)張的時(shí)候。要想開(kāi)拓市場(chǎng),必須在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍,滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,一年收回成本。
2.該店將在3年內(nèi)設(shè)立3家分店,逐步發(fā)展成為經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚、有一定市場(chǎng)份額的快餐連鎖集團(tuán),將在海島城市打造出眾多快餐品牌的世界,成為餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
1.客戶來(lái)源:城市快餐店的目標(biāo)客戶是:在威海路商業(yè)步行街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;大約50%的學(xué)生在附近的學(xué)校,商店工人和社區(qū)居民。游客數(shù)量充足,消費(fèi)水平中低。
2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:。
市里的快餐店附近有四大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,其中一家比較大,另外三家是小快餐店。這四家酒店已經(jīng)運(yùn)營(yíng)了2年多。××快餐店同時(shí)經(jīng)營(yíng)中西餐廳,價(jià)格昂貴,顧客少。另外三家小快餐店衛(wèi)生差,服務(wù)質(zhì)量差,就餐環(huán)境擁擠凌亂。我們店抓住這四家快餐店的劣勢(shì),推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷策略,力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)一席之地。
1.快餐店主要面向大眾,所以蔬菜價(jià)格不算太高,屬于中低價(jià)。
2.大力發(fā)展方便小吃。早餐要多種多樣,價(jià)格便宜,中式早餐套餐要因地制宜。
3.午餐和晚餐提供經(jīng)濟(jì)營(yíng)養(yǎng)的菜肴和優(yōu)雅的用餐環(huán)境。
4.隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,以滿足不斷變化的市場(chǎng)需求。例如,今年設(shè)定的目標(biāo)是“送食物回家”服務(wù)。
5.運(yùn)營(yíng)時(shí)間:早—遲到了。
6.對(duì)于以上計(jì)劃,我們會(huì)共同努力,各盡所能。我們將在健康、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)等方面進(jìn)行合作。,爭(zhēng)取更多的客戶。
動(dòng)詞(verb的縮寫(xiě))人事計(jì)劃。
1.店鋪開(kāi)業(yè)初期,最初計(jì)劃招聘多少全職員工(包括廚師)和多少臨時(shí)員工(包括廚師)如下:。
申請(qǐng)人被邀請(qǐng)來(lái)我們的商店面試,他們的個(gè)人資料附在《招聘員工登記表》上。
2、面試、筆試、體檢合格者,將與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。
2.為了提高服務(wù)人員的整體素質(zhì),所有招聘的人員都需要接受為期兩個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:。
1、制定培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)目的,制定評(píng)估方法。
2、實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,學(xué)習(xí)勞動(dòng)紀(jì)律和各項(xiàng)規(guī)章制度。
3、崗位考試,不合格者暫停學(xué)習(xí),扣除工資的20%,直至合格。三次考試不及格的,扣除當(dāng)月所有工資福利。
不及物動(dòng)詞銷售計(jì)劃。
1.開(kāi)展一系列宣傳工作,在開(kāi)業(yè)前向消費(fèi)者介紹店鋪“物美價(jià)廉”銷售策略,還會(huì)發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷,根據(jù)消費(fèi)者的需求,改進(jìn)我們的產(chǎn)品和服務(wù)。
2.引入會(huì)員制、季卡、月卡,吸引更多客戶。
3.每月累計(jì)消費(fèi)1000元的,可在每月月底參加大抽獎(jiǎng),獲勝者(一名獲勝者)可獲得價(jià)值888元的禮券。
4.每個(gè)月累計(jì)消費(fèi)100元的會(huì)得到價(jià)值10元的禮券,200元的會(huì)得到價(jià)值20元的禮券,以此類推。
店內(nèi)所有賬目必須及時(shí)入賬,費(fèi)用和收入必須入賬或入賬后才能使用。記賬采用復(fù)式記賬法,用科學(xué)的方法管理,避免會(huì)計(jì)混亂。每天的收入要及時(shí)統(tǒng)計(jì),所有的點(diǎn)餐菜單和收據(jù)都要一式兩份保存和記錄,以便核對(duì)和記錄。店內(nèi)所有物品均為店內(nèi)固定資產(chǎn),不得隨意銷毀或帶走。每月總收入,不包括所有費(fèi)用,存入銀行;如果每月結(jié)算后收入高于計(jì)劃,工資會(huì)適度調(diào)整,以調(diào)動(dòng)大家的工作積極性。如果在工作期間發(fā)現(xiàn)酒店財(cái)產(chǎn)被無(wú)故破壞,將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
1、我方固定資產(chǎn)xxx萬(wàn)元。
桌椅(套裝)。
營(yíng)業(yè)面積平方米。
冷藏柜(套)。
幾個(gè)廚房部件。
2)每天的營(yíng)運(yùn)資金是多少?
(主要用于緊急情況和臨時(shí)采購(gòu))。
3)對(duì)于賬務(wù),要做到日賬、月賬、季賬、年末總賬,這樣在賬本上就能一目了然企業(yè)的盈虧情況,避免經(jīng)營(yíng)管理的盲目性。
注意:由于我們剛開(kāi)始做生意,各種費(fèi)用要慎重,但要保證食品質(zhì)量,盡量降低價(jià)格。
附錄1法律要求。
酒店商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十六
第三,市場(chǎng)分析。
動(dòng)詞(verb的縮寫(xiě))人事計(jì)劃。
不及物動(dòng)詞銷售計(jì)劃。
八、附錄。
1.我們餐廳屬于餐飲服務(wù)業(yè),名字叫都市快餐廳,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等中式小吃和配菜,午餐和晚餐以烹飪和無(wú)煙燒烤為主。
2.市區(qū)快餐店位于威海路商業(yè)步行街。它最初是一家中檔快餐店,未來(lái)將逐步發(fā)展成為像肯德基和麥當(dāng)勞一樣的中式快餐連鎖店。
3.都市快餐店老板是餐廳經(jīng)理廚師時(shí)代他們?nèi)硕加?年的餐飲經(jīng)驗(yàn),憑借我們的智慧、才華和對(duì)事業(yè)的執(zhí)著,他們一定會(huì)在行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先。
4.店鋪需要xx萬(wàn)元的創(chuàng)業(yè)資金,其中x萬(wàn)元已經(jīng)籌集到位,剩余xx萬(wàn)元已經(jīng)貸款給銀行。
1.因?yàn)榈乩砦恢迷谏虡I(yè)街,客戶比較豐富,但是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手很多,尤其是店鋪剛開(kāi)張的時(shí)候。要想開(kāi)拓市場(chǎng),必須在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍,滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,一年收回成本。
2.該店將在3年內(nèi)設(shè)立3家分店,逐步發(fā)展成為經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚、有一定市場(chǎng)份額的快餐連鎖集團(tuán),將在海島城市打造出眾多快餐品牌的世界,成為餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
第三,市場(chǎng)分析。
1.客戶來(lái)源:城市快餐店的目標(biāo)客戶是:在威海路商業(yè)步行街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;大約50%的學(xué)生在附近的學(xué)校,商店工人和社區(qū)居民。游客數(shù)量充足,消費(fèi)水平中低。
2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:。
市里的快餐店附近有四大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,其中一家比較大,另外三家是小快餐店。這四家酒店已經(jīng)運(yùn)營(yíng)了2年多。××快餐店同時(shí)經(jīng)營(yíng)中西餐廳,價(jià)格昂貴,顧客少。另外三家小快餐店衛(wèi)生差,服務(wù)質(zhì)量差,就餐環(huán)境擁擠凌亂。我們店抓住這四家快餐店的劣勢(shì),推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷策略,力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)一席之地。
1.快餐店主要面向大眾,所以蔬菜價(jià)格不算太高,屬于中低價(jià)。
2.大力發(fā)展方便小吃。早餐要多種多樣,價(jià)格便宜,中式早餐套餐要因地制宜。
3.午餐和晚餐提供經(jīng)濟(jì)營(yíng)養(yǎng)的菜肴和優(yōu)雅的用餐環(huán)境。
4.隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,以滿足不斷變化的市場(chǎng)需求。例如,今年設(shè)定的目標(biāo)是“送食物回家”服務(wù)。
5.運(yùn)營(yíng)時(shí)間:早—遲到了。
6.對(duì)于以上計(jì)劃,我們會(huì)共同努力,各盡所能。我們將在健康、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)等方面進(jìn)行合作。,爭(zhēng)取更多的客戶。
動(dòng)詞(verb的縮寫(xiě))人事計(jì)劃。
1.店鋪開(kāi)業(yè)初期,最初計(jì)劃招聘多少全職員工(包括廚師)和多少臨時(shí)員工(包括廚師)如下:。
申請(qǐng)人被邀請(qǐng)來(lái)我們的商店面試,他們的個(gè)人資料附在《招聘員工登記表》上。
2、面試、筆試、體檢合格者,將與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。
2.為了提高服務(wù)人員的整體素質(zhì),所有招聘的人員都需要接受為期兩個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:。
1、制定培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)目的,制定評(píng)估方法。
2、實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,學(xué)習(xí)勞動(dòng)紀(jì)律和各項(xiàng)規(guī)章制度。
3、崗位考試,不合格者暫停學(xué)習(xí),扣除工資的20%,直至合格。三次考試不及格的,扣除當(dāng)月所有工資福利。
不及物動(dòng)詞銷售計(jì)劃。
1.開(kāi)展一系列宣傳工作,在開(kāi)業(yè)前向消費(fèi)者介紹店鋪“物美價(jià)廉”銷售策略,還會(huì)發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷,根據(jù)消費(fèi)者的需求,改進(jìn)我們的產(chǎn)品和服務(wù)。
2.引入會(huì)員制、季卡、月卡,吸引更多客戶。
3.每月累計(jì)消費(fèi)1000元的,可在每月月底參加大抽獎(jiǎng),獲勝者(一名獲勝者)可獲得價(jià)值888元的禮券。
4.每個(gè)月累計(jì)消費(fèi)100元的會(huì)得到價(jià)值10元的禮券,200元的會(huì)得到價(jià)值20元的禮券,以此類推。
店內(nèi)所有賬目必須及時(shí)入賬,費(fèi)用和收入必須入賬或入賬后才能使用。記賬采用復(fù)式記賬法,用科學(xué)的方法管理,避免會(huì)計(jì)混亂。每天的收入要及時(shí)統(tǒng)計(jì),所有的點(diǎn)餐菜單和收據(jù)都要一式兩份保存和記錄,以便核對(duì)和記錄。店內(nèi)所有物品均為店內(nèi)固定資產(chǎn),不得隨意銷毀或帶走。每月總收入,不包括所有費(fèi)用,存入銀行;如果每月結(jié)算后收入高于計(jì)劃,工資會(huì)適度調(diào)整,以調(diào)動(dòng)大家的工作積極性。如果在工作期間發(fā)現(xiàn)酒店財(cái)產(chǎn)被無(wú)故破壞,將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
1、我方固定資產(chǎn)xxx萬(wàn)元。
桌椅(套裝)。
營(yíng)業(yè)面積平方米。
冷藏柜(套)。
幾個(gè)廚房部件。
2)每天的營(yíng)運(yùn)資金是多少?
(主要用于緊急情況和臨時(shí)采購(gòu))。
3)對(duì)于賬務(wù),要做到日賬、月賬、季賬、年末總賬,這樣在賬本上就能一目了然企業(yè)的盈虧情況,避免經(jīng)營(yíng)管理的盲目性。
注意:由于我們剛開(kāi)始做生意,各種費(fèi)用要慎重,但要保證食品質(zhì)量,盡量降低價(jià)格。
八、附錄。
附錄1法律要求。
酒店商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十七
現(xiàn)今階段,酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,消費(fèi)者也變的越來(lái)越成熟,這就對(duì)我們飯店經(jīng)營(yíng)者提出了更高的要求。在即將來(lái)臨的2007年我們計(jì)劃對(duì)我們的營(yíng)銷作出一系列的調(diào)整,吸引消費(fèi)者到我店消費(fèi),提高我店經(jīng)營(yíng)效益。
(1)目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過(guò)于狹窄。
總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況普遍不好,只要原因是酒店過(guò)多,供大于求,而且經(jīng)營(yíng)方式雷同,沒(méi)有自己的特色,或者定位過(guò)高,消費(fèi)者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問(wèn)題,影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心。
我店在經(jīng)營(yíng)中也存在一些問(wèn)題,去年的.經(jīng)營(yíng)狀況不佳,我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場(chǎng)的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場(chǎng)。我酒店目標(biāo)市場(chǎng)定位不合理,這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。我店所在的金橋區(qū)是一個(gè)消費(fèi)水平較低的區(qū),居民大部分都是普通職工。而我店是以經(jīng)營(yíng)粵菜為主,并經(jīng)營(yíng)海鮮,價(jià)格相對(duì)較高,多數(shù)居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,我們一貫以中高檔酒店定位于市場(chǎng),面向中高檔消費(fèi)群體,對(duì)本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費(fèi)吸引力。
(2)新聞宣傳力度不夠,沒(méi)能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng),市場(chǎng)知名度較小。
我店雖然屬于金杰集團(tuán)(金杰集團(tuán)是我市著名企業(yè))但社會(huì)上對(duì)我店卻不甚了解,我店除在開(kāi)業(yè)時(shí)做過(guò)短期的新聞宣傳外句再也沒(méi)有做過(guò)廣告,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。
盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高,但我店的位置有特色,我店位于101國(guó)道旁,其位置優(yōu)越,交通極為方便,比鄰商院、理工學(xué)院、機(jī)電學(xué)院等幾所高校,所以過(guò)往的車輛很多,流動(dòng)客人是一個(gè)潛在的消費(fèi)群。大學(xué)生雖然自己沒(méi)有收入,但卻不是一個(gè)低消費(fèi)群體,僅商院就有萬(wàn)余名學(xué)生,如果我們可以提供適合學(xué)生的產(chǎn)品,一低價(jià)位吸引他們來(lái)我店消費(fèi),這可謂一個(gè)巨大的市場(chǎng)。
我店周圍沒(méi)有與我店類似檔次的酒店,只有不少的小餐館,雖然其在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力,但其以低檔菜物美價(jià)廉吸引了大量的附近居民和學(xué)生??傮w上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯(cuò)的。而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯(cuò),但由于市場(chǎng)定位的錯(cuò)誤,實(shí)際的經(jīng)營(yíng)狀況并不理想,在市場(chǎng)中與同檔次酒店相比是處于劣勢(shì)的。
酒店商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十八
主題酒店的特色在于每一間客房都是獨(dú)一無(wú)二的主題風(fēng)格,浪漫、時(shí)尚、溫馨、智能等元素得到了完美的體現(xiàn)。
創(chuàng)造性的設(shè)計(jì)、充滿個(gè)性 一項(xiàng)或一項(xiàng)以上的特色,使它與其它類型的酒店相比卓爾不群。主題酒店更強(qiáng)調(diào)舒適度,將大堂變成了舞臺(tái)、社交中心,讓室外公共空間與室內(nèi)大堂一樣美妙而宜人,使兩者之間傳統(tǒng)的界限變得模糊。
不少顧客光顧這些地方,并不是為了來(lái)住宿,他們的興趣在于其情調(diào)、其精美、其建筑、其室內(nèi)設(shè)備,甚至對(duì)觀看他人抱有興趣。
主題酒店規(guī)模一般在百間客房以下,且有很好的隱私環(huán)境,注重每一個(gè)細(xì)節(jié),以獨(dú)特雅致的裝飾和細(xì)膩溫馨的服務(wù)創(chuàng)造出名副其實(shí)的“精品”酒店。
主題酒店它以嶄新概念的設(shè)計(jì)及獨(dú)特的氛圍而變得炙手可熱。
1、縱觀快捷酒店的經(jīng)營(yíng)模式和經(jīng)營(yíng)理念,之所以能取得如此佳績(jī)主要是由于: 1、相當(dāng)數(shù)量的業(yè)務(wù)出差人員為企業(yè)中、低職位員工,出差補(bǔ)貼都有一定額度,通常在二三百元左右。
2、經(jīng)濟(jì)型酒店200元左右的房?jī)r(jià),符合一般商務(wù)人群和一般游客的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。 3、假日期間,為數(shù)眾多的散客旅游也偏向于選擇價(jià)廉物美,簡(jiǎn)潔干凈的居住場(chǎng)所。
4、經(jīng)濟(jì)型酒店提供基本的居住設(shè)施,房間整潔,裝備簡(jiǎn)約合理,衛(wèi)生條件和睡眠質(zhì)量完全能夠達(dá)到基本要求。
5、出差公干的商務(wù)人士業(yè)務(wù)繁忙,傳統(tǒng)星級(jí)酒店提供的`許多空間和服務(wù)他們都無(wú)暇享受,對(duì)他們而言最重要的只有床和衛(wèi)生間。 快捷酒店的價(jià)格模式使我們?cè)趦r(jià)格上不處于劣勢(shì),并且能夠?qū)⑽覀兊闹黝}特色的有點(diǎn)放大到最大化。
綜合上面的分析得出:低投入、低成本的快捷主題酒店不失為一種發(fā)展前景樂(lè)觀的新模式。
以某一特定的主題來(lái)體現(xiàn)客房的建筑風(fēng)格和裝飾藝術(shù)以及特定的文化氛圍,讓顧客獲得富有個(gè)性的文化感受。同時(shí)將服務(wù)項(xiàng)目融入主題,以個(gè)性化的服務(wù)取代一般化的服務(wù),讓顧客獲得新奇和歡樂(lè)。
功能單一、產(chǎn)品趨于雷同、差異化越來(lái)越小等問(wèn)題,困擾著我國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展。主題酒店被認(rèn)為是解決我國(guó)酒店業(yè)再發(fā)展、豐富產(chǎn)品內(nèi)容、改變產(chǎn)業(yè)格局、促進(jìn)發(fā)展模式創(chuàng)新的一種有效方法。 主題酒店作為一種新的發(fā)展模式,以其鮮明的特征和優(yōu)勢(shì)逐漸被行業(yè)認(rèn)可和推崇,并被認(rèn)為將引領(lǐng)中國(guó)酒店市場(chǎng)變革。
風(fēng)格鮮明、設(shè)計(jì)標(biāo)新立異、主題文化內(nèi)涵深化、消費(fèi)迎合市場(chǎng)而見(jiàn)長(zhǎng)。一經(jīng)推出,勢(shì)必對(duì)精品主題酒店這一未來(lái)酒店發(fā)展改革的航標(biāo)起到推波助瀾的作用!
市場(chǎng)定位
主題定位:休閑時(shí)尚、富有文化品味、娛樂(lè)消遣氛圍。
目標(biāo)客群分析
目標(biāo)受眾主要鎖定在長(zhǎng)株潭年輕、時(shí)尚、前衛(wèi)、浪漫的情侶們。這些人既渴望浪漫、刺激、新奇的愛(ài)情體驗(yàn),也非常希望帶給對(duì)方最獨(dú)特的戀愛(ài)感受,他們對(duì)愛(ài)情的態(tài)度也非常用心。
商務(wù)人士、時(shí)尚達(dá)人等,樂(lè)于嘗試帶有若干高尚風(fēng)格的產(chǎn)品與服務(wù),外企白領(lǐng)和部分中高層管理人員,it、廣告、咨詢、媒體等新型行業(yè)從業(yè)人員。
受過(guò)高等教育,比較接受潮流文化,渴望成功,事業(yè)略有小成,收入較高,個(gè)性獨(dú)立,自我保護(hù)意識(shí)較強(qiáng)。
核心產(chǎn)品
30-50間風(fēng)格各異的主題房,每間主題房都有獨(dú)一無(wú)二的設(shè)計(jì)風(fēng)格。創(chuàng)意十足的主題房將為情侶們創(chuàng)造最浪漫、最溫馨、最新奇的約會(huì)空間。與時(shí)下風(fēng)靡全國(guó)的快捷酒店經(jīng)濟(jì)房相比,情侶主題房間具備了明顯的差異化營(yíng)銷,將成為湘潭酒店市場(chǎng)的創(chuàng)新產(chǎn)品。同時(shí)情侶主題房也將是酒店的品牌核心和運(yùn)營(yíng)管理核心。主題房的特點(diǎn)要求酒店經(jīng)營(yíng)者必須具備創(chuàng)新思維,保證酒店的這項(xiàng)核心競(jìng)爭(zhēng)力始終處于行業(yè)前列。因此,在創(chuàng)意上我們將保持與頂尖設(shè)計(jì)師的密切合作,銷售管理上將采用年度淘汰制,即針對(duì)每間主題房建立銷售統(tǒng)計(jì)檔案,每年根據(jù)其銷售數(shù)據(jù)和酒店整體經(jīng)營(yíng)情況淘汰銷售表現(xiàn)末5位的房間,經(jīng)過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖袌?chǎng)調(diào)查和專業(yè)建議的收集,重新設(shè)計(jì)和規(guī)劃新的主題房。主題房將成為酒店利潤(rùn)的第一來(lái)源。
1.熱帶主題館
巴厘島、地中海、加州陽(yáng)光、夏威夷·風(fēng)情 2. 東方風(fēng)情館
夜上海、絲路花雨、花樣年華、阿拉丁 3. 現(xiàn)代主義館
極簡(jiǎn)主義、紐約紐約、歡樂(lè)影城、水立方 4. 名牌時(shí)尚館
ck、lv、香奈兒、梵賽斯、spa、施華洛世奇 5. 視覺(jué)藝術(shù)館
星光燦爛、海洋之心、神秘之旅、魔宮 6. 情景主題館
泰坦尼克、阿凡達(dá)、古堡傳奇、迪斯尼樂(lè)園
2.客房備品
為了體貼女性顧客,并因應(yīng)女性主導(dǎo)消費(fèi)的趨勢(shì),特地在客房?jī)?nèi)為女性貴賓準(zhǔn)備了發(fā)圈、發(fā)夾、卸妝棉、卸妝乳液、洗面乳、潤(rùn)膚乳液、排梳、還有許多一般五星級(jí)飯店都看不到的無(wú)味香皂、潤(rùn)絲精、浴巾球、漱口水、馬桶衛(wèi)生紙墊、消毒液、蒸汽專用植物精油、溫泉用硫磺液,隱形眼鏡專用生理食鹽水,甚至連客房沖泡的咖啡都是使用非三合一的純咖啡。
3.浴室規(guī)劃
配備幻彩水療按摩浴缸、浴室專屬的超薄液晶電視及音響等,更值得一提的是,當(dāng)浴缸內(nèi)的水達(dá)到一定高度時(shí),浴缸內(nèi)的led燈光會(huì)自動(dòng)亮起,并不斷的變換色彩,配合按摩浴缸的滾涌,加上高程變化,使整個(gè)浴室充滿了舞臺(tái)效果。
4.配置建議
one touch 燈光4—6款,如:浪漫型、休閑型、自然型、魔幻型等??ɡ璷k音響系統(tǒng):音樂(lè)4—6款,如:jazz、 bules、r&b、拉丁音樂(lè)、懷舊金曲等。
vd有限電視、超大尺寸按摩浴缸、桑拿烤箱、淋浴室、浴室、液晶專用電視。
管理團(tuán)隊(duì)致力于主題酒店管理數(shù)十年,形成了獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式和理論體系。參與過(guò)數(shù)十家主題酒店的策劃、籌備和經(jīng)營(yíng)。
從顧客的真正需求談起。 經(jīng)營(yíng)效率與經(jīng)營(yíng)效果。 顧客互動(dòng)與會(huì)員管理。物超所值和以客為尊的真正含義。 讓顧客產(chǎn)生信賴。
20xx年2月-5月:項(xiàng)目改造、裝修、人員招聘、設(shè)施采買等
20xx年6月:各部門人員到位、進(jìn)入籌備員工培訓(xùn)期
20xx年7月:試營(yíng)業(yè)
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