酒店店長(zhǎng)工作規(guī)劃(專(zhuān)業(yè)19篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-17 10:21:03
酒店店長(zhǎng)工作規(guī)劃(專(zhuān)業(yè)19篇)
時(shí)間:2023-11-17 10:21:03     小編:BW筆俠

有限的生命里,我們應(yīng)該學(xué)會(huì)把握時(shí)間,做自己想做的事情。其次,在寫(xiě)總結(jié)之前,我們需要明確總結(jié)的目的和主題。總結(jié)是自我認(rèn)知和進(jìn)步的有力工具,以下是一些優(yōu)秀總結(jié)范文,供大家參考和學(xué)習(xí)。

酒店店長(zhǎng)工作規(guī)劃篇一

進(jìn)入這個(gè)崗位最開(kāi)始的事情并不是工作,而是為期一天的培訓(xùn),因?yàn)樯頌榫频甑觊L(zhǎng)的助理,肯定是要協(xié)助店長(zhǎng)做好酒店相關(guān)工作的,所以最首先的就是要對(duì)公司各個(gè)地方有所了解,對(duì)于酒店的各個(gè)部門(mén)有了解,各個(gè)部門(mén)相關(guān)負(fù)責(zé)人要認(rèn)識(shí),不然倒是店長(zhǎng)要安排開(kāi)會(huì)了自己都不知道去哪里通知那些人,分發(fā)文件或者要蓋章了都不知道什么程序要找什么部門(mén),這是十分危險(xiǎn)的事情,所以第一天人事那邊就專(zhuān)門(mén)給我們培訓(xùn)了這一塊,讓我知道了我的工作崗位具體負(fù)責(zé)的事情,還幫助我哦問(wèn)認(rèn)識(shí)了各個(gè)部門(mén)的相關(guān)負(fù)責(zé)人,以及帶我參觀(guān)了酒店的各個(gè)區(qū)域,讓我知道了我們酒店的運(yùn)轉(zhuǎn)流程,最重要的是給我介紹了我們酒店的相關(guān)規(guī)定,這是很重要的,不然不知道什么時(shí)候自己就犯錯(cuò)了,一個(gè)月的工作就全白做了,獎(jiǎng)金什么的全扣光了。

一天過(guò)后就是正式的試用期工作了,我也開(kāi)始了我酒店店長(zhǎng)助理的工作做助理的工作就是協(xié)助店長(zhǎng)做好管理,在開(kāi)會(huì)的時(shí)候及時(shí)通知各個(gè)部門(mén)的人來(lái)會(huì)議室開(kāi)會(huì),在有相關(guān)人員來(lái)找店長(zhǎng)的時(shí)候我要及時(shí)通知店長(zhǎng),知道店長(zhǎng)的時(shí)間規(guī)劃,此刻有沒(méi)有安排,如果店長(zhǎng)有事的話(huà)我就要將客人帶到會(huì)議室讓他稍微等待,同時(shí)做好接待工作。還有就是我也要做好相關(guān)的信息查詢(xún),為店長(zhǎng)的決策做好信息調(diào)查工作等等。

試用期里面雖然只是短短的一個(gè)半月的時(shí)間,還不到兩個(gè)月,可是卻讓我又不少的收獲。助理的工作就是要細(xì)致和認(rèn)真,所以這一個(gè)半月的工作教會(huì)了我面對(duì)任何工作任務(wù)都務(wù)必要努力做好,都必須要全神貫注,以防出現(xiàn)任何的錯(cuò)誤,這是不允許的。助理工作也讓我開(kāi)始處事變得更加干練了起來(lái),做決定的時(shí)候既不優(yōu)柔寡斷,也不拖拖拉拉,而是要做好全方面的調(diào)查之后在做出決斷。

當(dāng)然了,我知道自己離一個(gè)合格的店長(zhǎng)助理還有很遠(yuǎn)的路要走,但是我知道我也不會(huì)放棄學(xué)習(xí)的,我會(huì)朝著一個(gè)合格的助理去奮斗的。

酒店店長(zhǎng)工作規(guī)劃篇二

4.安全管理:包括安全設(shè)施檢查、住客登記抽查、安全培訓(xùn)及演習(xí)等;。

5.(財(cái)務(wù)管理):包括財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析、物品采購(gòu)計(jì)劃、現(xiàn)金流管理、發(fā)票管理等;。

6.工程管理:在營(yíng)店的日常維護(hù)或工程維修、籌建店的`工程質(zhì)量和進(jìn)度工作;、

7.外聯(lián)管理:客戶(hù)關(guān)系、鄰里關(guān)系、社會(huì)關(guān)系建立及維護(hù)。

酒店店長(zhǎng)工作規(guī)劃篇三

這三個(gè)月我主要負(fù)責(zé)輔助管理酒店,幫助店長(zhǎng)收集酒店的情況,看酒店經(jīng)營(yíng)的具體情況。我要做的就是每隔一個(gè)星期,就跟著店長(zhǎng)去視察工作,做好酒店每個(gè)星期的入住信息,把所有的信息收集起來(lái),集中做一個(gè)表,把其中遇到的問(wèn)題做一個(gè)總結(jié),然后報(bào)給店長(zhǎng),再一起想辦法處理。我不僅要跟酒店每個(gè)部門(mén)做工作匯報(bào),還要把他們匯報(bào)過(guò)來(lái)的工作整理好再交給店長(zhǎng)去批閱。一開(kāi)始我這些做的都不應(yīng)手,總是出現(xiàn)一些小問(wèn)題,后來(lái)在店長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,我逐漸的學(xué)到了處理的方法,也經(jīng)過(guò)短暫的培訓(xùn),跟著老師學(xué)習(xí)助理的一些做法,后面慢慢的就適應(yīng)了,現(xiàn)在我都能自己?jiǎn)为?dú)做了。

在酒店后一個(gè)月的時(shí)候,我可以快速有效的收集經(jīng)營(yíng)的信息,把各個(gè)部門(mén)給我的匯報(bào),都做成報(bào)表,上面能夠清晰的看出酒店經(jīng)營(yíng)狀況和各項(xiàng)收入支出,圓滿(mǎn)的完成助理的工作。我那會(huì)跟酒店的各部門(mén)都能夠相處的來(lái),工作配合也越來(lái)越好了。我試用期也學(xué)到不少管理的知識(shí),從前是不曾接觸這種,現(xiàn)在又多了一門(mén)技能,當(dāng)然我感激店長(zhǎng)的教學(xué),讓我能夠在短短三月就能做好,也是因?yàn)榈觊L(zhǎng)給的機(jī)會(huì)。

工作過(guò)程中,店長(zhǎng)給我機(jī)會(huì)鍛煉,先前還會(huì)帶著我,后面看我可以應(yīng)付工作的時(shí)候,就直接甩手給我了,當(dāng)然也會(huì)有其他人幫助我,但是我個(gè)人去做,遇到問(wèn)題就能夠積累經(jīng)驗(yàn)了,也是由著我這樣,我才能快速熟悉的,這個(gè)助理才能上位了?,F(xiàn)在我已經(jīng)能獨(dú)當(dāng)一面了,我相信在后面我轉(zhuǎn)正之后會(huì)更加優(yōu)秀的。

助理的試用期結(jié)束了,但是在酒店的工作還在繼續(xù),甚至更長(zhǎng),這就要看我能走多遠(yuǎn)了,但是經(jīng)過(guò)這三月的工作,我也有了經(jīng)驗(yàn),我相信我未來(lái)可以做好助理,能夠?yàn)榈觊L(zhǎng)做更多的事情,也能讓酒店經(jīng)營(yíng)得更好的。這期間工作沒(méi)有讓我白費(fèi)辛苦,我還是取得一定的功績(jī),讓自己順利的留了下來(lái),成為了酒店真正的一份子,我為此事很開(kāi)心的,所以對(duì)以后的工作我是期待比較多。

酒店店長(zhǎng)工作規(guī)劃篇四

3、創(chuàng)建并優(yōu)化各職能標(biāo)準(zhǔn)化工作流程sop和各項(xiàng)制度,使其高效、完善、合理;。

4、監(jiān)督并落實(shí)酒店服務(wù)品質(zhì)要求和安全工作規(guī)范,確??腿双@得最優(yōu)的入住體驗(yàn);。

6、負(fù)責(zé)門(mén)店日常運(yùn)營(yíng)管理,包括訂單系統(tǒng)/ota平臺(tái)維護(hù)、資產(chǎn)管理、安全管理等;。

7、收集并處理客戶(hù)的`投訴和意見(jiàn),對(duì)于突發(fā)事件和重大投訴能樂(lè)觀(guān)和靈活協(xié)調(diào)解決;。

8、根據(jù)品牌的進(jìn)展目標(biāo),帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成業(yè)績(jī)指標(biāo)并按預(yù)算控制成本;。

9、提供符合品牌進(jìn)展的創(chuàng)新想法和樂(lè)觀(guān)貢獻(xiàn);。

10、完成上級(jí)布置的其他工作要求。

酒店店長(zhǎng)工作規(guī)劃篇五

6、組織市場(chǎng)調(diào)研、編制市場(chǎng)銷(xiāo)售計(jì)劃、上報(bào)酒店房?jī)r(jià)方案與當(dāng)年的經(jīng)營(yíng)預(yù)算;

7、負(fù)責(zé)落實(shí)酒店宣傳與促銷(xiāo)資料;

8、負(fù)責(zé)酒店開(kāi)業(yè)前期的銷(xiāo)售工作;

9、根據(jù)佳捷酒店物品配備標(biāo)準(zhǔn),編制開(kāi)業(yè)物品采購(gòu)清單,上報(bào)主管總經(jīng)理與運(yùn)營(yíng)部審批;

10、跟蹤落實(shí)公司統(tǒng)一采購(gòu)物品到位;

11、負(fù)責(zé)酒店自購(gòu)物品市場(chǎng)詢(xún)價(jià),編制自購(gòu)物品采購(gòu)預(yù)算,上報(bào)主管總經(jīng)理審批;

12、按計(jì)劃負(fù)責(zé)自購(gòu)物品采購(gòu)工作;

14、根據(jù)工程進(jìn)度,定期檢查與反饋工程質(zhì)量情況;

15、工程竣工驗(yàn)收后,負(fù)責(zé)裝修資料與圖紙交接、自查酒店所有問(wèn)題,并反饋與跟進(jìn);

16、負(fù)責(zé)酒店開(kāi)荒與清潔工作;

17、負(fù)責(zé)酒店各類(lèi)營(yíng)業(yè)許可證照的辦理工作;

19、酒店周邊關(guān)系協(xié)調(diào);

20、完成主管總經(jīng)理安排的其他工作。

酒店店長(zhǎng)工作規(guī)劃篇六

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這篇關(guān)于的文章,是工作計(jì)劃網(wǎng)特地為大家整理的,希望對(duì)大家有所幫助!

一、逐步培訓(xùn)提高部門(mén)所有員工及管理人員的綜合素質(zhì),具體表現(xiàn)。

(1)員工對(duì)客的`服務(wù)態(tài)度,業(yè)務(wù)技巧,服務(wù)效率和禮貌禮節(jié)。

(2)針對(duì)以前管理上存在的一些陋習(xí),規(guī)范各管理人員的管理意識(shí)。

(3)重點(diǎn)進(jìn)行思想教育工作,使每位員工增加敬業(yè)精神,增強(qiáng)工作責(zé)任心。

二、制定部門(mén)服務(wù)質(zhì)量檢查制度,及獎(jiǎng)罰制度,在檢查中發(fā)現(xiàn)更多問(wèn)題,并針對(duì)問(wèn)題去加以整改,使工作更加完善。

(1)推行個(gè)性化服務(wù),提高服務(wù)水準(zhǔn)。

(2)每周各區(qū)域領(lǐng)班進(jìn)行互相檢查。

〈檢查內(nèi)容:?jiǎn)T工儀容儀表,禮貌禮節(jié),服務(wù)質(zhì)量,衛(wèi)生質(zhì)量及消防安全意識(shí)〉。

(3)每周主管、經(jīng)理檢查。

(4)統(tǒng)計(jì)檢查評(píng)分。

(5)連續(xù)兩次最后最差的區(qū)域?qū)⒔o予適當(dāng)?shù)奶幜P。

三、增收節(jié)支,增加客房迷你吧酒水銷(xiāo)售量。

針對(duì)08年迷你吧酒水平均每月不足15000元的銷(xiāo)售量情況,部門(mén)將對(duì)一些不對(duì)路不好銷(xiāo)的客人消耗品進(jìn)行調(diào)整,增加飲料,小食品種,來(lái)引導(dǎo)客人消費(fèi),增加銷(xiāo)售量,同時(shí),將對(duì)以前一些不合理的現(xiàn)象(如不把酒水飲料配入房間)加以整改,力爭(zhēng)09年平均每月迷你吧銷(xiāo)售額在18000元以上。

另一方面部門(mén)將嚴(yán)格控制消耗,制定出相對(duì)應(yīng)的表格,以表格數(shù)字為依據(jù)。具體制定出:

(1)當(dāng)月易耗品消耗數(shù)量、金額表;。

(2)洗滌布草及客衣數(shù)量統(tǒng)計(jì)表;。

(3)酒水銷(xiāo)售數(shù)量金額統(tǒng)計(jì)表;。

(4)免費(fèi)礦泉水消耗統(tǒng)計(jì)表;。

(5)客賠、報(bào)損數(shù)量統(tǒng)計(jì)表;等表格。隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,隨時(shí)制定措施,堵住漏洞,把物品消耗控制在合理的范圍之內(nèi)。

四、加強(qiáng)客房設(shè)施、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)。

盡管酒店開(kāi)業(yè)才兩年多的時(shí)間,但由于以前對(duì)客房設(shè)施、設(shè)備保養(yǎng)維護(hù)不夠重視,加上某些方面本來(lái)裝修不夠合理,和最初在選用材料質(zhì)量差的原因,客房設(shè)施、設(shè)備已出現(xiàn)嚴(yán)重的損壞現(xiàn)象,存在著隱患,隨時(shí)可能發(fā)生安全事故,如:衣柜門(mén)脫落,墻紙脫膠得不到維護(hù),玻璃開(kāi)裂等。根據(jù)這種現(xiàn)象:

(1)部門(mén)加強(qiáng)各環(huán)節(jié)的檢查力度,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)維修。

(2)在操作過(guò)程中,注意適度,減少碰撞,延長(zhǎng)其使用年限。

(3)培訓(xùn)員工的跟辦、匯報(bào)意識(shí)。

(4)如因個(gè)人疏忽而造成后果,將承擔(dān)責(zé)任。

五、針對(duì)員工安全意識(shí)薄弱的情況加以培訓(xùn)和督導(dǎo)。

(1)制定各項(xiàng)安全管理制度,使之完善。

(2)模擬培訓(xùn)員工的安全應(yīng)變能力。

酒店店長(zhǎng)工作規(guī)劃篇七

回首今年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司各部門(mén)的通力配合下,在我們?nèi)w同仁的共同努力下,取得了可觀(guān)的成績(jī)。

一是要有一個(gè)專(zhuān)業(yè)的管理者;

二是要有良好的專(zhuān)業(yè)知識(shí)做后盾;

三是要有一套良好的管理制度。用心去觀(guān)察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

具體歸納為以下幾點(diǎn):

1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。

2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。

3、通過(guò)各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購(gòu)物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對(duì)性,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。

4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā)。

5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷(xiāo)售業(yè)績(jī),帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購(gòu)物環(huán)境;其次,積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿(mǎn)足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),并以發(fā)自?xún)?nèi)心的微笑和禮貌的文明用語(yǔ),使顧客滿(mǎn)意的離開(kāi)本店。

6、處理好部門(mén)間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀(guān)的去看待工作中的問(wèn)題,并以積極的態(tài)度去解決。

現(xiàn)在,門(mén)店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對(duì)店長(zhǎng)提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)指標(biāo)。新的一年開(kāi)始了,成績(jī)只能代表過(guò)去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。

面對(duì)明年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時(shí)保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫:

1.加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;

2.對(duì)內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);

3.樹(shù)立對(duì)公司高度忠誠(chéng),愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

4.加強(qiáng)和各部門(mén)、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無(wú)間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個(gè)秀的團(tuán)隊(duì)。

酒店店長(zhǎng)工作規(guī)劃篇八

1、全面負(fù)責(zé)酒店的日常管理工作,確定酒店的經(jīng)營(yíng)方向和管理目標(biāo),并有實(shí)施計(jì)劃的具體方案和措施。

4、定期向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作,策劃落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及成本控制工作。

5、確保酒店安全無(wú)隱患,負(fù)責(zé)酒店社會(huì)公共關(guān)系協(xié)調(diào)工作。

6、制定酒店各部門(mén)各崗位的操作流程,保證酒店標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、制度化管理的貫徹實(shí)施。

8、定期與員工進(jìn)行思想交流,提高員工滿(mǎn)意度。

酒店店長(zhǎng)工作規(guī)劃篇九

自酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)至今已接近一年時(shí)間,在這段時(shí)間里感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)店內(nèi)工作支持及關(guān)心?,F(xiàn)對(duì)這一年的工作總結(jié)如下:

本季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入xxx,營(yíng)業(yè)成本xx,綜合毛利率xx,營(yíng)業(yè)費(fèi)用為xx。

各項(xiàng)工作已步入正軌,服務(wù)水平持續(xù)提升。開(kāi)業(yè)到現(xiàn)在不到半年,生意紅紅火火,客戶(hù)好評(píng)持續(xù)。對(duì)每天例會(huì)流程進(jìn)行規(guī)范,固定流程和口號(hào),對(duì)集體凝聚力等持續(xù)滲透。

部門(mén)激勵(lì)機(jī)制的完善:

1、各部門(mén)依據(jù)不同的崗位制定不了不同的提成方案。有效的調(diào)動(dòng)了員工的積極性。

2、實(shí)行了意見(jiàn)卡制度,對(duì)每桌客人的滿(mǎn)意度進(jìn)行調(diào)查。依據(jù)顧客滿(mǎn)意度對(duì)員工進(jìn)行獎(jiǎng)懲。完善部門(mén)例會(huì)制度,每天晚上8:40—9:00組織部門(mén)日事日清會(huì)。總結(jié)當(dāng)天問(wèn)題,安排明日工作。

嚴(yán)格勞動(dòng)用工制度,新員工入職前三天為試工期,符合條件的擇優(yōu)錄用,不符合條件的一概不收,不講情面,保證招工質(zhì)量。同時(shí)深入員工內(nèi)部,積極發(fā)覺(jué)和培養(yǎng)人才,制定員工內(nèi)部晉升制度。目前,已從內(nèi)部提升領(lǐng)班一名,得到其他員工的`普遍認(rèn)可。

依據(jù)顧客需求增加新菜品,菌菇類(lèi)、海鮮類(lèi)新增菜品較多。

1、推出了贈(zèng)送爆米花服務(wù)。凡進(jìn)店客人均可免費(fèi)得到爆米花一份。

2、為客人舉辦生日宴會(huì)。依據(jù)意見(jiàn)卡收集的顧客資料,由專(zhuān)人負(fù)責(zé)電話(huà)預(yù)約,為生日當(dāng)天進(jìn)店的客人舉辦生日宴會(huì)并贈(zèng)送鮮花一束,蛋糕一個(gè)。

3、給客人套衣套服務(wù)。防止客人衣服上弄上油漬,愛(ài)護(hù)客人的財(cái)產(chǎn)安全。

1、部分菜品上菜速度不穩(wěn)定。

2、對(duì)客服務(wù)質(zhì)量還不夠高,員工個(gè)性化服務(wù)欠缺。

3、員工不夠穩(wěn)定,新員工較多。

總結(jié)過(guò)去,展望將來(lái),我們將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,進(jìn)一步提升管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、歡樂(lè)型的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)面努力!

酒店店長(zhǎng)工作規(guī)劃篇十

1、全面了解公司政策及運(yùn)作程序,嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的《員工手冊(cè)》和各項(xiàng)規(guī)章制度,努力完成公司下達(dá)的經(jīng)營(yíng)、毛利率指標(biāo)及其他指標(biāo),嚴(yán)格控制各種費(fèi)用支出。

2、堅(jiān)決執(zhí)行公司各部門(mén)制定的專(zhuān)業(yè)技術(shù)工作流程,接受公司總經(jīng)辦對(duì)本酒店的監(jiān)督、管理與技術(shù)指導(dǎo),服從公司統(tǒng)一管理,努力做好與公司其他職能部門(mén)的溝通協(xié)調(diào)工作。

3、全面負(fù)責(zé)本酒店各部門(mén)人員的日常行政管理工作,全權(quán)處理各種突發(fā)性事件,在自己權(quán)力范圍內(nèi)無(wú)法解決的,應(yīng)及時(shí)向總經(jīng)辦匯報(bào)。

4、負(fù)責(zé)落實(shí)公司統(tǒng)一策劃的營(yíng)銷(xiāo)促銷(xiāo)計(jì)劃,對(duì)于根據(jù)本酒店的特點(diǎn)自行制定的營(yíng)銷(xiāo)促銷(xiāo)活動(dòng),應(yīng)報(bào)公司批準(zhǔn)后方可實(shí)施。

5、全面負(fù)責(zé)本酒店各種設(shè)施設(shè)備及其他固定財(cái)產(chǎn)的保管和維護(hù)保養(yǎng),監(jiān)督各種設(shè)施設(shè)備及其他固定財(cái)產(chǎn)的購(gòu)置、維修和原材料供貨的質(zhì)量與價(jià)格。

6、有效處理顧客投訴及合理要求,建立顧客與公司良好關(guān)系,建立顧客聯(lián)系檔案,以便更好的服務(wù)客戶(hù)。

7、積極配合和參加公司各部門(mén)組織的各種培訓(xùn)、技能比賽和文化娛樂(lè)活動(dòng)。

8、參加公司周主管例會(huì),向公司匯報(bào)本酒店一周工作,并及時(shí)傳達(dá)公司周主管例會(huì)精神。主持本酒店每天的碰頭會(huì),及時(shí)發(fā)現(xiàn)并督促解決存在問(wèn)題。

酒店店長(zhǎng)工作規(guī)劃篇十一

3負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);。

4根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展,制定切實(shí)可行的工作策略,并組織實(shí)施和有效控制;。

6與公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作,確保信息暢通、有效;。

7負(fù)責(zé)維護(hù)好酒店的外圍關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的.內(nèi)、外部形象;。

8關(guān)心員工思想和生活,不斷調(diào)整員工的工作狀態(tài);。

9完成公司交辦的其他工作。

酒店店長(zhǎng)工作規(guī)劃篇十二

甲方:_________(出租方)。

乙方:_________(求租方)。

雙方就乙方租賃甲方賓館一事,經(jīng)協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議:

1、本合同所出租賓館坐落在____________________。

2、賓館的建筑面積________平方米、使用面積______平方米。(該賓館租賃合同和協(xié)議不足部分可以補(bǔ)充)。

乙方租賃甲方的賓館不得改變內(nèi)部設(shè)施及房間結(jié)構(gòu),注意保持房間衛(wèi)生。

租賃期限為_(kāi)_____(月/年)。從________年___月___日起至________年___月___日。

租賃期限屆滿(mǎn)前天,如乙方需要繼續(xù)承租,需要向甲方提出,由甲方?jīng)Q定是否繼續(xù)續(xù)簽合同。

每月租金________元,大寫(xiě):_______________________。

租金按月交付。合同簽訂后乙方應(yīng)向甲方支付一個(gè)月的租金。

押金___________元,大寫(xiě)____________。該押金用于保障賓館內(nèi)的物品完好,如出現(xiàn)物品損壞的現(xiàn)象,甲方有權(quán)按照市場(chǎng)價(jià)格扣除相應(yīng)的賠償款。如合同期滿(mǎn),乙方?jīng)]有損害賓館內(nèi)的物品,則甲方應(yīng)該在合同期滿(mǎn)日如數(shù)退還押金。

租賃期間內(nèi),乙方不得有下列行為,否則甲方有權(quán)解除合同,收回賓館,并有權(quán)依據(jù)本協(xié)議要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。

1)擅自將賓館轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)借的;。

2)利用承租賓館進(jìn)行非法活動(dòng),損害公共利益的;。

乙方租賃期間,乙方使用的水電費(fèi)由雙方各負(fù)擔(dān)50%。乙方離開(kāi)賓館期間,必須關(guān)閉水電,節(jié)約用電。否則,乙方要承擔(dān)總費(fèi)用的70%。

第八條其他。

1、合同自雙方簽字之日起生效。一式三份,雙方各執(zhí)一份,報(bào)公安部門(mén)備案一份。

2、乙方必須提供所有居住人員身份證的復(fù)印件各一份為本合同附件。

出租方:求租方:

電話(huà):電話(huà):

日期:日期:

酒店店長(zhǎng)工作規(guī)劃篇十三

1、根據(jù)公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo),制定年度預(yù)算和經(jīng)營(yíng)實(shí)施計(jì)劃。

2、隨時(shí)分析研究市場(chǎng)變化與發(fā)展趨勢(shì),審定酒店價(jià)格體系和酒店拓展方案。

3、組織銷(xiāo)售,全力完成公司下達(dá)的營(yíng)業(yè)收入和營(yíng)業(yè)利潤(rùn)指標(biāo)。

4、根據(jù)指標(biāo)做好成本控制,做好每周的銷(xiāo)售分析和每月的經(jīng)營(yíng)分析。

5、認(rèn)真做好員工的培訓(xùn)工作,并親自組織實(shí)施、督導(dǎo)和跟蹤。

6、做好酒店員工的發(fā)展計(jì)劃和團(tuán)隊(duì)建設(shè),提高員工的滿(mǎn)意度。

7、做好員工的每月考評(píng)工作和工資發(fā)放,做到獎(jiǎng)懲分明,公平公正。

8、根據(jù)公司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),負(fù)責(zé)酒店質(zhì)量控制。

9、認(rèn)真處理好賓客投訴和意見(jiàn),并及時(shí)予以改正。

10、主持或組織酒店的各項(xiàng)會(huì)議,聽(tīng)取各方意見(jiàn)和建議,掌握酒店經(jīng)營(yíng)全局,協(xié)調(diào)各方關(guān)系,及時(shí)解決發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。

11、領(lǐng)導(dǎo)酒店安全管理工作,落實(shí)酒店保安和消防制度,保障賓客和員工的人身安全和酒店財(cái)產(chǎn)安全。

12、保持與相關(guān)政府部門(mén)和社區(qū)的良好關(guān)系,遵紀(jì)守法,樹(shù)立酒店的良好形象。

13、嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的各項(xiàng)規(guī)定,保證連鎖化、集團(tuán)化管理和發(fā)展的需要。

14、認(rèn)真仔細(xì)地做好酒店的客戶(hù)、銷(xiāo)售、人事、培訓(xùn)、工程技術(shù)等檔案工作,保持酒店經(jīng)營(yíng)的連續(xù)性。

酒店店長(zhǎng)工作規(guī)劃篇十四

【合同導(dǎo)語(yǔ)】為大家提供酒店長(zhǎng)。

如果你有這方面的寫(xiě)作需求相信本文內(nèi)容能為你起到參考作用。合同是兩人或幾人之間、兩方或多方當(dāng)事人之間在辦理某事時(shí),為了確定各自的權(quán)利和義務(wù)而訂立的各自遵守的條文。以下是小編為您整理的。

合同范本。

衷心希望能為您提供幫助!僅供參考大家一起來(lái)看看吧。

甲方:_________________商務(wù)酒店有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)。

乙方:_________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)。

酒店為更好的服務(wù)于客戶(hù),并與客戶(hù)保持良好合作關(guān)系,本著互惠互利的原則,制定本。

協(xié)議書(shū)。

供雙方遵守。

1.甲方為乙方提供標(biāo)準(zhǔn)間二間,日租金元/間·天,每個(gè)房間含自助早餐1位/天。共計(jì)元。如協(xié)議提前終止,按實(shí)際住宿天數(shù)計(jì)算。

2.協(xié)議期限為年:_________________自年月日起,至年月日止。

3.結(jié)算式:_________________.

4.客房服務(wù)人員每天整理、清潔長(zhǎng)包房,但房間布草的更換為每二日一次,如有特殊需要,甲方可適當(dāng)予以更換。

5.酒店將繼續(xù)為乙方提供拖鞋、牙具、梳子等客用一次性用品。

6.甲方應(yīng)愛(ài)護(hù)房?jī)?nèi)物品,如有損壞、遺失等情況,乙方須按甲方的規(guī)定進(jìn)行相應(yīng)賠償。

7.根據(jù)雙方意愿,在合作過(guò)程中若出現(xiàn)協(xié)議未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

8.本協(xié)議一式二份,雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字后生效。

甲方:_________________(章)乙方:_________________(章)。

電話(huà):_________________電話(huà):_________________。

傳真:_________________傳真:_________________。

地址:_________________地址:_________________。

酒店店長(zhǎng)工作規(guī)劃篇十五

3.完成既定的各項(xiàng)財(cái)務(wù)指標(biāo);制定及更新酒店商務(wù)計(jì)劃、預(yù)算、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃等。

4.確保酒店各部門(mén)流暢日常運(yùn)作,以及消防,安保等重大事宜。

5.確保酒店硬件,軟件,公共區(qū)域等設(shè)施的良好狀態(tài)。

7.保證酒店大力、持續(xù)的節(jié)約開(kāi)支的意識(shí)及舉措。

8.與社會(huì)各職能部門(mén)的協(xié)調(diào)溝通,保證酒店良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。

酒店店長(zhǎng)工作規(guī)劃篇十六

1、參與每日酒店部門(mén)經(jīng)理例會(huì),主持部門(mén)部務(wù)會(huì)議,仔細(xì)貫徹總經(jīng)理的指示,剛好溝通上下級(jí)信息。

2、審核部門(mén)報(bào)表,請(qǐng)示、報(bào)告等文稿。

3、培訓(xùn)部門(mén)全體員工,深化做好思想工作,調(diào)動(dòng)員工工作主動(dòng)性,努力提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。

4、參加重要掛靠任務(wù)、檢查vip房間的衛(wèi)生,備品設(shè)備狀況。

5、處理客人投訴及意外事務(wù)。

6、組織例行平安、衛(wèi)生、消防檢查。

7、負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的'聘用、培訓(xùn)及工作評(píng)估。

8、負(fù)責(zé)保持與其他部門(mén)的工作連接、協(xié)調(diào)工作。

酒店店長(zhǎng)工作規(guī)劃篇十七

3、負(fù)責(zé)酒店內(nèi)外日常管理事務(wù),為酒店經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境;。

4、負(fù)責(zé)所管轄各單店的安全管理工作,確保賓客和酒店的人身、財(cái)產(chǎn)安全;。

6、保證酒店按照布丁運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)正常健康運(yùn)營(yíng)。

7、按照公司的培訓(xùn)體系和職業(yè)生涯的規(guī)劃進(jìn)行人才培養(yǎng)。

8、負(fù)責(zé)單店與職能部門(mén)公共關(guān)系維護(hù);。

9.熟悉酒店運(yùn)營(yíng)管理及地方相關(guān)政策法規(guī);。

10.樂(lè)觀(guān)積極、工作敬業(yè)、責(zé)任心強(qiáng);。

11、認(rèn)同布丁企業(yè)價(jià)值觀(guān),專(zhuān)業(yè)的服務(wù)意識(shí)、很強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力;。

12、執(zhí)行力強(qiáng),富有激情,能出色完成公司下達(dá)的各項(xiàng)指令;。

13、出色的溝通能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力及承受工作壓力的能力;。

酒店店長(zhǎng)工作規(guī)劃篇十八

1、了解新店項(xiàng)目工程進(jìn)度和《新店項(xiàng)目合同》條款。

2、審核新店經(jīng)營(yíng)布局圖紙,房型比例和布置,及時(shí)提出合理建議。

3、根據(jù)公司運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)和酒店實(shí)際,提出組織結(jié)構(gòu)、人員定編和工資標(biāo)準(zhǔn)方案,報(bào)公司分管領(lǐng)導(dǎo)審批。

4、負(fù)責(zé)酒店人員招聘工作。

5、負(fù)責(zé)開(kāi)業(yè)前員工培訓(xùn)和從事管理工作。

6、組織市場(chǎng)調(diào)研、編制市場(chǎng)銷(xiāo)售計(jì)劃、上報(bào)酒店房?jī)r(jià)方案和當(dāng)年的經(jīng)營(yíng)預(yù)算。

7、負(fù)責(zé)落實(shí)酒店宣傳和促銷(xiāo)資料。

8、負(fù)責(zé)酒店開(kāi)業(yè)前期的銷(xiāo)售工作。

9、根據(jù)公司物品配備標(biāo)準(zhǔn),編制開(kāi)業(yè)物品采購(gòu)清單,上報(bào)公司分管領(lǐng)導(dǎo)和運(yùn)營(yíng)中心審批。

10、跟蹤落實(shí)公司統(tǒng)一采購(gòu)物品到位。

11、負(fù)責(zé)酒店自購(gòu)物品市場(chǎng)詢(xún)價(jià),編制自購(gòu)物品采購(gòu)預(yù)算,上報(bào)公司分管領(lǐng)導(dǎo)審批。

12、按計(jì)劃負(fù)責(zé)自購(gòu)物品采購(gòu)工作。

13、根據(jù)公司運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合酒店的具體實(shí)際,制定酒店運(yùn)營(yíng)管理的實(shí)施細(xì)則,在開(kāi)業(yè)前培訓(xùn)到每個(gè)員工。

14、根據(jù)工程進(jìn)度,定期檢查和反饋工程質(zhì)量情況。

15、工程竣工驗(yàn)收后,負(fù)責(zé)裝修資料和圖紙交接、自查酒店所有問(wèn)題,并反饋與跟進(jìn)。

16、負(fù)責(zé)酒店開(kāi)荒和清潔工作。

17、負(fù)責(zé)酒店各類(lèi)營(yíng)業(yè)許可證照的辦理工作。

18、根據(jù)新店項(xiàng)目計(jì)劃,做好開(kāi)業(yè)前的其他各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,自查合格后,上報(bào)運(yùn)營(yíng)部和公司分管領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行開(kāi)業(yè)驗(yàn)收。

19、酒店周邊關(guān)系協(xié)調(diào)。

20、完成公司分管安排的其他工作。

酒店店長(zhǎng)工作規(guī)劃篇十九

甲方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)。

乙方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)。

________年___月___日,甲方對(duì)外招標(biāo)車(chē)站賓館出租經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),乙方競(jìng)標(biāo)成功承租甲方賓館經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),為明確甲乙雙方的權(quán)利和義務(wù),經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,特簽訂本合同。

一、甲方將位于___________________________________________________及底樓樓梯間庫(kù)房一間出租給乙方,作為經(jīng)營(yíng)賓館業(yè)務(wù),租用期五年,即________年___月___日至________年___月___日。

二、年租金4.5萬(wàn)元,兩年后租金采取遞增式上漲,即第三年租金為4.7萬(wàn)元,第四年為4.8萬(wàn)元,第五年為4.9萬(wàn)元。乙方必須在每年的11月24日一次性交清次年租金費(fèi)用,逾期不交清,甲方有權(quán)終止合同,收回賓館重包他(她)人。

三、出租期內(nèi),賓館電視收視費(fèi)、設(shè)施、設(shè)備維修費(fèi),易損耗品以及各類(lèi)雜支,體檢費(fèi)和其它管理部門(mén)向賓館收取的各種管理費(fèi)等一切費(fèi)用一律由乙方承擔(dān)。

四、車(chē)站賓館原來(lái)空調(diào)(蘇站長(zhǎng)房間三個(gè)空調(diào)除外),燈具等相關(guān)營(yíng)業(yè)設(shè)備,實(shí)施及原裝潢,甲方以11.5萬(wàn)元,轉(zhuǎn)讓給乙方,簽訂合同時(shí),一次性支付給甲方。

五、為適應(yīng)賓館經(jīng)營(yíng)管理需要,乙方應(yīng)適當(dāng)投資對(duì)賓館進(jìn)行改造、改建方案報(bào)甲方審查同意后實(shí)施,改建結(jié)束后,乙方應(yīng)將其改建投入報(bào)甲方備案,乙方對(duì)賓館投資裝修的資產(chǎn)和購(gòu)置的設(shè)施,設(shè)備物品,期滿(mǎn)無(wú)償歸甲方、乙方不得拆出和拿走,乙方應(yīng)保護(hù)和妥善使用賓館的所有設(shè)施設(shè)備,期滿(mǎn)時(shí)應(yīng)保證完好齊全,并全部無(wú)償歸還甲方,損壞、丟失照價(jià)賠償。

六、乙方必須按月按時(shí)向甲方財(cái)務(wù)科交付賓館水、電、氣費(fèi)用。

七、甲方應(yīng)提供天然氣接入口由乙方提供材料、氣表、由甲方協(xié)助乙方接入,乙方應(yīng)支付接入費(fèi)1000元。

八、乙方應(yīng)加強(qiáng)賓館的安全防范工作,確保入住旅客財(cái)物安全,若發(fā)生旅客財(cái)物被盜事件,即一切安全事件概由乙方自行解決和賠償,各種安全設(shè)施設(shè)備由乙方自行配備。

九、乙方無(wú)權(quán)將賓館轉(zhuǎn)包他(她)人,違者將承擔(dān)因此而發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)損失,乙方無(wú)權(quán)單方終止合同,乙方單方終止合同的損失由乙方全部承擔(dān)。乙方在租期內(nèi),如乙方卻因不可抗拒的原因,終止合同,其所有設(shè)備,財(cái)產(chǎn)均屬甲方所有,不得拆價(jià),搬除。

十、乙方必須服從甲方管理,包括清潔衛(wèi)生管理,安全管理等,違者,甲方有權(quán)視其情節(jié)對(duì)乙方給予處罰。

十一、在租期內(nèi),如遇政府征用,車(chē)站改制,人為不可抗拒事件,則按征用、改制政策辦理,不可抗拒事件按國(guó)家相關(guān)處理辦法辦理。除外甲方不得以任何理由收回賓館,如收回,按使用年限補(bǔ)償且賠償違約金。租期滿(mǎn)后,如甲方繼續(xù)對(duì)外承租,在同等條件下乙方有優(yōu)先權(quán)。

十二、乙方只能經(jīng)營(yíng)賓館業(yè)務(wù),依法經(jīng)營(yíng),不得從事違法經(jīng)營(yíng)活動(dòng),并獨(dú)立承擔(dān)由此而引起的一切民事,刑事法律責(zé)任。

十三、乙方承租期內(nèi),不得從事與甲方經(jīng)營(yíng)相同的業(yè)務(wù),如違反甲方有權(quán)給予警告,經(jīng)濟(jì)處罰,直至中止承租合同。

十四、在承租期內(nèi),甲方不得干涉乙方的經(jīng)營(yíng)權(quán)利。

十五、五年后合同自然中止。本協(xié)議一式二份,雙方簽字生效,如任何一方違約,違約方應(yīng)支付違約金1萬(wàn)元,雙方未盡事宜,以補(bǔ)充協(xié)議明確。

甲方:乙方:

________年___月___日。

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