一個好的方案應(yīng)該是科學(xué)合理的，并且能夠達到預(yù)期的效果。一個完美的方案應(yīng)該考慮到各種可能的風(fēng)險和不確定因素，并制定相應(yīng)的風(fēng)險應(yīng)對策略。以下是小編為大家整理的一些常用的方案范例，供大家參考。不同的問題和目標(biāo)需要不同的方案，因此這些范例只能作為參考，具體的制定過程還需要根據(jù)實際情況進行調(diào)整和改進。希望大家能夠根據(jù)自己的實際需求，靈活運用方案制定的方法和技巧，實現(xiàn)自己的目標(biāo)和理想。
飯店啤酒促銷活動方案篇一
一、活動目的：通過對夏季旺銷商品——啤酒的促銷，帶動人氣，掀起淡季促銷的高潮。以啤酒買贈和貫穿整個啤酒節(jié)的“啤酒之夜”為兩大促銷主題，提出超市消夏夜市、活躍社區(qū)文化生活的概念。
時間：xx年7月1日至7月30日。
地點：賣場內(nèi)通道促銷區(qū)和賣場外贈品區(qū)(如圖示)。
商品促銷組織：
(1)促銷期間要求各廠商提供商品特價支持。
(2)以買贈為主要促銷形式，要求廠商提供買贈具體方式，顧客購買該品牌多買多贈，在賣場外贈品區(qū)設(shè)贈品臺，如顧客一次性購買燕京啤酒三件送一件等，強化買得多更實惠的量販裝概念。贈品區(qū)各品牌還可安排免費品嘗等其它促銷。
(3)展賣商品以各品牌為標(biāo)準(zhǔn)單位，做到每品牌一堆頭，擴大其商品形象排面，各廠商須確保貨源充裕及價格優(yōu)勢明顯，每個堆頭安排一個促銷小姐重點促銷。
(4)活動展賣品牌：燕京、百威、白沙、青島、貝克、珠江、科羅娜、藍(lán)帶、喜力、太陽啤等。
2)開幕式、閉幕式超市承辦，廠方協(xié)助。
活動宣傳。
2、主題：啤酒狂歡夜。
3、主體廣告語：喝杯啤酒交個朋友。
買得多，實惠多。
4、媒體推廣：
1)電視專題促銷廣告。
2)邀請媒體進行專題報道，邀請其它省市媒體對“啤酒之夜”進行報道，可挖掘“超市為社區(qū)提供豐富多彩的夜生活”這樣的話題。
3)制作廣播專題廣告帶，門店廣播室播放。
4)播出時段：全天候播放。
5、dm。
1)推出dm啤酒節(jié)專版廣告，將各品牌啤酒以買贈形式和啤酒之夜的活動安排詳盡告之。
2)dm價格需體現(xiàn)啤酒全市最低價的策略發(fā)行二萬份，進行廣泛宣傳。
6、氣氛布置。
1)賣場內(nèi)外整體氣氛布置，渲染熱烈火爆的購物氛圍。
2)店外懸掛廠家祝賀汽球條幅、放置啤酒氣模。
店面給予參加“啤酒之夜”供貨商的優(yōu)惠條件。
1、可免費在主促銷通道獲堆位一個。
3、可獲在中廳進行本品牌“啤酒之夜”當(dāng)晚的販?zhǔn)燮穱L活動。
4、可免費在中廳背墻播放廣告(“啤酒節(jié)期間”)。
活動時間：7月20日……8月12日。
活動主要內(nèi)容：(一)“啤酒節(jié)”開幕式。
(二)“啤酒之夜”
(三)“啤酒節(jié)”閉幕式。
“啤酒節(jié)”開幕式。
活動時間：7月20日晚7：00……8：30。
活動形式：晚會。
活動組委會成員：副店長及各大區(qū)經(jīng)理。
總指揮：店長。
活動內(nèi)容：由四個主題內(nèi)容構(gòu)成。
一、宣布“啤酒節(jié)”開幕，并介紹如下內(nèi)容：
1、本次“啤酒節(jié)”的時間。
2、參展的啤酒品牌。
3、活動期間的優(yōu)惠政策。
4、“啤酒之夜”中廳活動及白天的賣場活動。
二、啤酒傳說，介紹如下內(nèi)容。
1、啤酒的釀制工藝。
2、啤酒的起源。
3、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績。
三、啤酒表演：啤酒的幾種喝法、魔術(shù)、雜技。
四、歌舞表演：美聲、民族。
表演藝術(shù)要求：
1、幾種活動自然的融會在一起，突出“啤酒狂歡夜”這一主題。
2、表演格調(diào)高藝術(shù)性強，題材新穎時尚，文化內(nèi)涵深。
場地：1、中廳前設(shè)表演臺。
2、前方設(shè)貴賓席，右邊設(shè)觀眾席。
3、冰吧設(shè)為雅座。
具體實施細(xì)則：
1、聯(lián)系、組織演出人員及主持人。
2、聯(lián)系新聞媒體進行報導(dǎo)。
3、邀請貴賓：市領(lǐng)導(dǎo)、中心領(lǐng)導(dǎo)、超市領(lǐng)導(dǎo)。
4、整個活動現(xiàn)場導(dǎo)演。
1、安排、確定中廳背墻的廣告。
2、提供現(xiàn)場供應(yīng)的酒水飲料。
3、邀請經(jīng)銷商代表觀看演出。
4、收集啤酒資料：啤酒的釀制工藝、啤酒的起源、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績等有關(guān)資料。
1、賣場內(nèi)廣播宣傳。
2、安排優(yōu)秀員工參加員工席觀看表演。
3、禮儀接待工作。
4、收場工作。
飯店啤酒促銷活動方案篇二
在酒吧行業(yè)存在著這樣一個說法：“酒吧一年有兩個節(jié)日，一個是情人節(jié)，一個就是平安夜；情人節(jié)的時候酒吧‘過小年’，平安夜的`時候酒吧‘過大年’；情人節(jié)的時候人是一對一對的來，平安夜的時候人們是一群一群的來……”平安夜這個狂歡的夜晚給酒吧帶來的營業(yè)收入是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超乎我們的想象的，甚至有不少酒吧在平安夜一個晚上就可以賺回半年的營業(yè)收入。所以，我們酒吧ktv必須做好充分的準(zhǔn)備來迎接這個平安夜“大年”，精心準(zhǔn)備一場別開生面的平安夜促銷活動十分有必要。
通過對酒吧消費人群、平安夜消費心理和消費習(xí)慣的分析，結(jié)合酒吧的經(jīng)營規(guī)模、承載客流量等實際情況，xx酒吧特制定如下的酒吧平安夜狂歡促銷活動策劃方案。
緊緊抓住平安夜圣誕節(jié)期間的酒吧消費高峰來臨的機會，通過對酒吧內(nèi)外部環(huán)境進行設(shè)計布局，并將平安夜狂歡促銷活動進行多渠道的宣傳推廣，營造出濃厚的平安夜狂歡活動氛圍，在吸引客流量、增加酒吧人氣、提高酒吧平安夜?fàn)I業(yè)收入的同時，同酒吧的老顧客增進聯(lián)系，并積極通過此次平安夜狂歡活動贏得一批新顧客，提升酒吧在消費者心中的品牌和檔次形象。
12月24日。
平安夜狂歡，禮物不斷，驚喜不斷！
1、圣誕老人的禮物。
凡到酒吧消費的客人，都有機會免費與圣誕老人合影留念一張（照片在指定時間和地點領(lǐng)?。?，同時，還可與圣誕老人猜拳（剪刀石頭布，三次兩勝），勝利的顧客即可用一只手在圣誕老人糖果袋里一把抓，抓多少免費得多少。
2、平安夜假面舞會，遇上你的另一半。
酒吧大廳在平安夜當(dāng)晚19：00至23：00舉行假面舞會，所有酒吧的顧客都可以參加，酒吧為大家免費提供面具，希望大家能夠在xx酒吧里，在平安夜這個特殊的日子里遇上你的另一半。
3、平安夜幸運抽獎，好禮等你拿。
在平安夜當(dāng)天消費滿xxx元的客人，即可參加酒吧的幸運抽獎活動，獎項從贈送啤酒、會員卡、圣誕節(jié)禮物到微波爐、飲水機等，最大獎項是由某某啤酒代理商提供的液晶電視。
4、平安夜啤酒狂歡。
凡在酒吧消費滿xxx元的客人，就可免費獲得啤酒半打；消費滿xxx元，酒吧贈送啤酒一打。
1、酒吧場內(nèi)布置。
酒吧內(nèi)的電梯、步梯、護欄等地全部懸掛彩色閃燈；
在電梯兩旁擺放圣誕樹，圣誕樹纏繞彩色閃燈，并懸掛禮品和雪花；
在酒吧的墻壁上張貼圣誕老人頭像，并有圣誕快樂等中英文字樣。
2、酒吧場外布置：
在酒吧門口擺放圣誕樹兩棵，圣誕樹上懸掛禮品和雪花；
在酒吧的玻璃門上噴畫圣誕樹及圣誕快樂字樣；
1、制作彩色傳單進行發(fā)放；
2、在xx報紙上進行活動宣傳；
3、在xx網(wǎng)站進行活動宣傳。
酒吧具體工作安排由酒吧管理人員在當(dāng)天做出部署和安排。
1、酒吧在平安夜促銷活動不接受預(yù)定（老顧客除外）；
2、同啤酒代理商做好聯(lián)系工作，做好平安夜贊助的相關(guān)工作；
3、酒吧在平安夜當(dāng)天設(shè)置最低消費金額，酒吧服務(wù)員要注意提醒客人。
飯店啤酒促銷活動方案篇三
活動主要內(nèi)容：
（一）“啤酒節(jié)”開幕式
（二）“啤酒之夜”
（三）“啤酒節(jié)”閉幕式
“啤酒節(jié)”開幕式
活動時間：7月20日晚7：00……8：30
活動形式：晚會
活動組委會成員：副店長及各大區(qū)經(jīng)理
總指揮：店長
活動內(nèi)容：由四個主題內(nèi)容構(gòu)成
一、宣布“啤酒節(jié)”開幕，并介紹如下內(nèi)容：
1、本次“啤酒節(jié)”的時間
2、參展的啤酒品牌
3、活動期間的優(yōu)惠政策
4、 “啤酒之夜”中廳活動及白天的賣場活動
二、啤酒傳說，介紹如下內(nèi)容
1、啤酒的釀制工藝
2、啤酒的起源
3、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績
三、啤酒表演：啤酒的幾種喝法、魔術(shù)、雜技
四、歌舞表演：美聲、民族
a、表演藝術(shù)要求：
1、幾種活動自然的融會在一起，突出“啤酒狂歡夜”這一主題
2、表演格調(diào)高藝術(shù)性強，題材新穎時尚，文化內(nèi)涵深。
b、場地：
1、中廳前設(shè)表演臺
2、前方設(shè)貴賓席，右邊設(shè)觀眾席
3、冰吧設(shè)為雅座
c、店長負(fù)責(zé)事項：
1、聯(lián)系、組織演出人員及主持人
2、聯(lián)系新聞媒體進行報導(dǎo)
3、邀請貴賓：市領(lǐng)導(dǎo)、中心領(lǐng)導(dǎo)、超市領(lǐng)導(dǎo)
4、整個活動現(xiàn)場導(dǎo)演。
d、食品區(qū)經(jīng)理負(fù)責(zé)事項：
1、安排、確定中廳背墻的廣告
2、 提供現(xiàn)場供應(yīng)的酒水飲料
3、邀請經(jīng)銷商代表觀看演出
4、收集啤酒資料：啤酒的釀制工藝、啤酒的起源、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績等有關(guān)資料
e、人事部經(jīng)理負(fù)責(zé)事項：
1、賣場內(nèi)廣播宣傳
2、安排優(yōu)秀員工參加員工席觀看表演
3、禮儀接待工作
4、收場工作
防損經(jīng)理負(fù)責(zé)事項：維持現(xiàn)場秩序
策劃部經(jīng)理負(fù)責(zé)事項：會場效果布置
采購部經(jīng)理負(fù)責(zé)事項：方案策劃及會場場地安排分配
飯店啤酒促銷活動方案篇四
活動主題：
由一家啤酒公司冠名。
活動時間：
20__年7月20日至8月12日晚19：00——20：30。
活動內(nèi)容：
一、開獎。
二、啤酒傳說。
三、啤酒表演。
四、啤酒知識搶答。
五、各種飲啤酒競技。
六、啤酒品評。
七、趣味游戲。
活動2：啤酒傳說(以下兩種形式)。
1、由主持人介紹品牌啤酒的歷史、釀酒工藝、口味、業(yè)績等。
2、舞劇的形式。
活動3：啤酒舞(文娛表演)。
活動4：現(xiàn)場釀酒表演。
活動5：斟酒表演……。
(由廠方提供節(jié)目)。
活動6：啤酒知識搶答，請現(xiàn)場顧客參與活動，答對的獎啤酒一瓶。
啤酒競技比賽。
活動7：超級酒仙賽：請現(xiàn)場顧客參與活動。
比賽規(guī)則：
1)選出10名顧客參與，分為兩組，每組5人。
2)每位選手桌前各放3杯啤酒。
3)選手均用嘴咬紙杯子，看誰最快飲完。
設(shè)獎：超級酒仙兩名，各獎啤酒1箱。
參與獎10名，各獎啤酒3瓶。
活動8：酒王爭霸賽：請現(xiàn)場顧客參與活動。
比賽規(guī)則：
1)請出10位選手(分兩組進行比賽，每組5人)。
2)每位選手的任務(wù)是：1分鐘內(nèi)誰喝地最多。
3)最快者為當(dāng)晚的酒王。
設(shè)獎：酒王：獎啤酒3箱。
優(yōu)勝獎：獎啤酒1箱。
參與獎：設(shè)8名，獎啤酒半箱。
活動9：啤酒品評(請現(xiàn)場顧客參與活動)。
規(guī)則：
1)分別在幾個杯內(nèi)倒入不同牌子的啤酒，參與者進行品嘗。
2)看誰能分別出來。
3)結(jié)果公布后請專業(yè)人士講評。
趣味游戲(請顧客參與活動)。
活動10：擊鼓傳酒：請出八位顧客參與活動。
游戲規(guī)則：
1)工作人員蒙住眼睛、背向顧客擊鼓。
2)每位參與者桌前擺2杯啤酒。
3)鼓聲起開始傳，鼓聲落接到啤酒的顧客要喝一杯自己桌前的啤酒，喝完的淘汰出局。
4)擊鼓十次后，比賽結(jié)束。
5)比賽結(jié)果：桌前還有兩杯的為優(yōu)勝獎，還有一杯的為鼓勵獎，出局的也可獲參與獎。
設(shè)獎：優(yōu)勝獎：獎啤酒一箱。
鼓勵獎：獎啤酒半箱。
參與獎：獎啤酒兩瓶。
活動11：蒙眼喝交杯酒：請出現(xiàn)場顧客參與活動。
游戲規(guī)則：1)請出6對情侶或朋友參與活動。
2)男女各站一方，蒙住眼睛，兩端距離為8米遠(yuǎn)。
3)主持宣布開始后，擊鼓者每擊一下雙方走近一步，6步后擊長鼓交杯。
4)結(jié)果決出優(yōu)勝獎及參與獎。優(yōu)勝獎為交杯成功者，參與獎為參與者。
設(shè)獎：優(yōu)勝獎：獎啤酒2件(每人1件)。
參與獎：獎啤酒1件(每人半件)。
1、由各展賣品牌提交承辦啤酒之夜的企劃活動及時間地點申請。
2、由行銷課進行各場次次序安排。
3、活動期間每晚由一啤酒品牌承辦啤酒之夜外場促銷活動，以舞臺為中心，外場促銷售賣為主要形式、穿插免費品嘗、有獎競喝、有獎參與、文藝演出等活動，將外場夜市氣氛充分調(diào)動。
4、賣場內(nèi)食品、生鮮區(qū)、美食街等課配合夜市進行相應(yīng)的促銷活動。
飯店啤酒促銷活動方案篇五
活動內(nèi)容：
一、開獎
二、啤酒傳說
三、啤酒表演
四、啤酒知識搶答
五、各種飲啤酒競技
六、啤酒品評
七、趣味游戲
開獎
活動2：啤酒傳說（以下兩種形式）
1、由主持人介紹品牌啤酒的歷史、釀酒工藝、口味、業(yè)績等
2、舞劇的形式
啤酒表演
活動3：啤酒舞（文娛表演）
活動4：現(xiàn)場釀酒表演
活動5：斟酒表演……
（由廠方提供節(jié)目）
活動6：啤酒知識搶答，請現(xiàn)場顧客參與活動，答對的獎啤酒一瓶。
啤酒競技比賽
活動7：超級酒仙賽：請現(xiàn)場顧客參與活動。
比賽規(guī)則：（1）選出10名顧客參與，分為兩組，每組5人。
（2）每位選手桌前各放3杯啤酒。
（3）選手均用嘴咬紙杯子，看誰最快飲完。
設(shè)獎：超級酒仙兩名，各獎啤酒1箱
參與獎10名，各獎啤酒3瓶
活動8：酒王爭霸賽：請現(xiàn)場顧客參與活動。
比賽規(guī)則：（1）請出10位選手（分兩組進行比賽，每組5人）
（2）每位選手的任務(wù)是：1分鐘內(nèi)誰喝地最多
（3）最快者為當(dāng)晚的酒王
設(shè)獎：酒王：獎啤酒3箱
優(yōu)勝獎：獎啤酒1箱
參與獎：設(shè)8名，獎啤酒半箱
活動9：啤酒品評（請現(xiàn)場顧客參與活動）
規(guī)則：（1）分別在幾個杯內(nèi)倒入不同牌子的啤酒，參與者進行品嘗
（2）看誰能分別出來
（3）結(jié)果公布后請專業(yè)人士講評
趣味游戲（請顧客參與活動）
活動10：擊鼓傳酒：請出八位顧客參與活動。
游戲規(guī)則：（1）工作人員蒙住眼睛、背向顧客擊鼓
（2）每位參與者桌前擺2杯啤酒
（3）鼓聲起開始傳，鼓聲落接到啤酒的顧客要喝一杯自己桌前的啤酒，喝完的淘汰出局
（4）擊鼓十次后，比賽結(jié)束
（5)比賽結(jié)果：桌前還有兩杯的為優(yōu)勝獎，還有一杯的為鼓勵獎，出局的也可獲參與獎
設(shè)獎：優(yōu)勝獎：獎啤酒一箱
鼓勵獎：獎啤酒半箱
參與獎：獎啤酒兩瓶
活動11：蒙眼喝交杯酒：請出現(xiàn)場顧客參與活動
游戲規(guī)則：
（1)請出6對情侶或朋友參與活動
（2)男女各站一方，蒙住眼睛，兩端距離為8米遠(yuǎn)
（3)主持宣布開始后，擊鼓者每擊一下雙方走近一步，6步后擊長鼓交杯
（4)結(jié)果決出優(yōu)勝獎及參與獎。優(yōu)勝獎為交杯成功者，參與獎為參與者
設(shè)獎：優(yōu)勝獎：獎啤酒2件（每人1件）
參與獎：獎啤酒1件（每人半件）
活動方案：
1、由各展賣品牌提交承辦啤酒之夜的企劃活動及時間地點申請。
2、由行銷課進行各場次次序安排。
3、活動期間每晚由一啤酒品牌承辦啤酒之夜外場促銷活動，以舞臺為中心，外場促銷售賣為主要形式、穿插免費品嘗、有獎競喝、有獎參與、文藝演出等活動，將外場夜市氣氛充分調(diào)動。
4、賣場內(nèi)食品、生鮮區(qū)、美食街等課配合夜市進行相應(yīng)的促銷活動。
四、活動宣傳
1、主題：啤酒狂歡夜
2、主體廣告語：
．喝杯啤酒爽一“夏”
．買得多，更實惠
3、媒體推廣：
．電視專題促銷廣告
．利用現(xiàn)有媒體如心動二五八等進行專題報道，邀請其它省市媒體對“啤酒之夜”進行報道。
4、氣氛布置：
．賣場內(nèi)外整體氣氛布置，渲染熱烈火爆的購物氛圍。
．朝陽店賣場外懸掛廠家祝賀汽球條幅、放置啤酒氣模。
采購部行銷課：負(fù)責(zé)各品牌買贈活動及啤酒之夜活動統(tǒng)籌安排；
采購部液體課：負(fù)責(zé)參展廠家的邀請、特價談判、貨源保證；
門店：負(fù)責(zé)確定廠家堆頭位、贈品位、啤酒之夜安全保衛(wèi)、舞臺布置、音響等
市場課：負(fù)責(zé)出具啤酒節(jié)媒體推廣方案包括硬性廣告創(chuàng)意文本、投放規(guī)劃和軟性廣告。
六、費用預(yù)算：
a、可供廠家選擇的項目：
1 、dm專版廣告位（十二萬冊）封面4000元/版、內(nèi)頁3000元/版
dm單品廣告800元/支
2、賣場內(nèi)堆頭位（0.8*2米）
400元/堆/店
3 、啤酒之夜500元/晚
4 、促銷臺20元/天
5 、外場汽球、模型（待定）
b、超市承擔(dān)費用：
1、媒體費用（待定）
2、 dm費用
飯店啤酒促銷活動方案篇六
晚會。
副店長及各大區(qū)經(jīng)理。
店長。
由四個主題內(nèi)容構(gòu)成。
一、宣布“啤酒節(jié)”開幕，并介紹如下內(nèi)容：
1、本次“啤酒節(jié)”的時間。
2、參展的啤酒品牌。
3、活動期間的優(yōu)惠政策。
4、“啤酒之夜”中廳活動及白天的賣場活動。
二、啤酒傳說，介紹如下內(nèi)容。
1、啤酒的釀制工藝。
2、啤酒的起源。
3、幾種品牌啤酒的'歷史和業(yè)績。
三、啤酒表演：啤酒的幾種喝法、魔術(shù)、雜技。
四、歌舞表演：美聲、民族。
表演藝術(shù)要求：
1、幾種活動自然的融會在一起，突出“啤酒狂歡夜”這一主題。
2、表演格調(diào)高藝術(shù)性強，題材新穎時尚，文化內(nèi)涵深。
場地：
1、中廳前設(shè)表演臺。
2、前方設(shè)貴賓席，右邊設(shè)觀眾席。
3、冰吧設(shè)為雅座。
具體實施細(xì)則：
店長負(fù)責(zé)事項：
1、聯(lián)系、組織演出人員及主持人。
2、聯(lián)系新聞媒體進行報導(dǎo)。
3、邀請貴賓：市領(lǐng)導(dǎo)、中心領(lǐng)導(dǎo)、超市領(lǐng)導(dǎo)。
4、整個活動現(xiàn)場導(dǎo)演。
食品區(qū)經(jīng)理負(fù)責(zé)事項：
1、安排、確定中廳背墻的廣告。
2、提供現(xiàn)場供應(yīng)的酒水飲料。
3、邀請經(jīng)銷商代表觀看演出。
4、收集啤酒資料：啤酒的釀制工藝、啤酒的起源、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績等有關(guān)資料。
人事部經(jīng)理負(fù)責(zé)事項：
1、賣場內(nèi)廣播宣傳。
2、安排優(yōu)秀員工參加員工席觀看表演。
3、禮儀接待工作。
4、收場工作。
防損經(jīng)理負(fù)責(zé)事項：維持現(xiàn)場秩序。
策劃部經(jīng)理負(fù)責(zé)事項：會場效果布置。
采購部經(jīng)理負(fù)責(zé)事項：方案策劃及會場場地安排分配。
飯店啤酒促銷活動方案篇七
廠商提供買贈具體方式，顧客購買該品牌多買多贈，在賣場外贈品區(qū)設(shè)贈品臺，如顧客一次性購買燕京啤酒三件送一件等，強化買得多更實惠的量販裝概念。贈品區(qū)各品牌還可安排免費品嘗等其它促銷。
（3）展賣商品以各品牌為標(biāo)準(zhǔn)單位，做到每品牌一堆頭，擴大其商品形象排面，各廠商須確保貨源充裕及價格優(yōu)勢明顯，每個堆頭安排一個促銷小姐重點促銷。
（4）活動展賣品牌：燕京、百威、白沙、青島、貝克、珠江、科羅娜、藍(lán)帶、喜力、太陽啤等。
2）開幕式、閉幕式超市承辦，廠方協(xié)助。
活動宣傳。
2、主題：啤酒狂歡夜。
3、主體廣告語：喝杯啤酒交個朋友。
買得多，實惠多。
4、媒體推廣：
1）電視專題促銷廣告。
2）邀請媒體進行專題報道，邀請其它省市媒體對“啤酒之夜”進行報道，可挖掘“超市為社區(qū)提供豐富多彩的夜生活”這樣的話題。
3）制作廣播專題廣告帶，門店廣播室播放。
4）播出時段：全天候播放。
5、dm。
1）推出dm啤酒節(jié)專版廣告，將各品牌啤酒以買贈形式和啤酒之夜的活動安排詳盡告之。
2）dm價格需體現(xiàn)啤酒全市最低價的策略發(fā)行二萬份，進行廣泛宣傳。
6、氣氛布置。
1）賣場內(nèi)外整體氣氛布置，渲染熱烈火爆的購物氛圍。
2）店外懸掛廠家祝賀汽球條幅、放置啤酒氣模。
店面給予參加“啤酒之夜”供貨商的優(yōu)惠條件。
1、可免費在主促銷通道獲堆位一個。
3、可獲在中廳進行本品牌“啤酒之夜”當(dāng)晚的販?zhǔn)燮穱L活動。
4、可免費在中廳背墻播放廣告（“啤酒節(jié)期間”）。
活動時間：7月20日……8月12日。
活動主要內(nèi)容：（一）“啤酒節(jié)”開幕式。
（二）“啤酒之夜”
（三）“啤酒節(jié)”閉幕式。
“啤酒節(jié)”開幕式。
活動時間：7月20日晚7：00……8：30。
活動形式：晚會。
活動組委會成員：副店長及各大區(qū)經(jīng)理。
總指揮：店長。
活動內(nèi)容：由四個主題內(nèi)容構(gòu)成一、宣布“啤酒節(jié)”開幕，并介紹如下內(nèi)容：
1、本次“啤酒節(jié)”的時間。
2、參展的啤酒品牌。
3、活動期間的優(yōu)惠政策。
4、“啤酒之夜”中廳活動及白天的賣場活動。
二、啤酒傳說，介紹如下內(nèi)容。
1、啤酒的釀制工藝。
2、啤酒的起源。
3、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績。
三、啤酒表演：啤酒的幾種喝法、魔術(shù)、雜技。
四、歌舞表演：美聲、民族。
表演藝術(shù)要求：
1、幾種活動自然的融會在一起，突出“啤酒狂歡夜”這一主題。
2、表演格調(diào)高藝術(shù)性強，題材新穎時尚，文化內(nèi)涵深。
場地：1、中廳前設(shè)表演臺。
2、前方設(shè)貴賓席，右邊設(shè)觀眾席。
3、冰吧設(shè)為雅座。
具體實施細(xì)則：
店長負(fù)責(zé)事項：
1、聯(lián)系、組織演出人員及主持人。
2、聯(lián)系新聞媒體進行報導(dǎo)。
3、邀請貴賓：市領(lǐng)導(dǎo)、中心領(lǐng)導(dǎo)、超市領(lǐng)導(dǎo)。
4、整個活動現(xiàn)場導(dǎo)演。
食品區(qū)經(jīng)理負(fù)責(zé)事項：
1、安排、確定中廳背墻的廣告。
2、提供現(xiàn)場供應(yīng)的酒水飲料。
3、邀請經(jīng)銷商代表觀看演出。
4、收集啤酒資料：啤酒的釀制工藝、啤酒的起源、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績等有關(guān)資料。
人事部經(jīng)理負(fù)責(zé)事項：
1、賣場內(nèi)廣播宣傳。
2、安排優(yōu)秀員工參加員工席觀看表演。
3、禮儀接待工作。
4、收場工作。
防損經(jīng)理負(fù)責(zé)事項：維持現(xiàn)場秩序。
策劃部經(jīng)理負(fù)責(zé)事項：會場效果布-。
置
采購部經(jīng)理負(fù)責(zé)事項：方案策劃及會場場地安排分配。
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飯店啤酒促銷活動方案篇八
通過對夏季旺銷商品——啤酒的促銷，帶動人氣，掀起淡季促銷的高潮。以啤酒買贈和貫穿整個啤酒節(jié)的“啤酒之夜”為兩大促銷主題，提出超市消夏夜市、活躍社區(qū)文化生活的概念。
工夫：20xx年7月1日至7月30日。
地點：賣場內(nèi)通道促銷區(qū)和賣場外贈品區(qū)（如圖示）。
商品促銷組織：
（1）促銷期間要求各廠商提供商品特價支持。
（2）以買贈為主要促銷形式，要求廠商提供買贈詳細(xì)方式，顧客購買該品牌多買多贈，在賣場外贈品區(qū)設(shè)贈品臺，如顧客一次性購買燕京啤酒三件送一件等，強化買得多更實惠的量販裝概念。贈品區(qū)各品牌還可安排免費品嘗等其它促銷。
（3）展賣商品以各品牌為標(biāo)準(zhǔn)單位，做到每品牌一堆頭，擴大其商品形象排面，各廠商須確保貨源充裕及價格優(yōu)勢明顯，每個堆頭安排一個促銷小姐重點促銷。
（4）活動展賣品牌：燕京、百威、白沙、青島、貝克、珠江、科羅娜、藍(lán)帶、喜力、太陽啤等。
2）開幕式、閉幕式超市承辦，廠方協(xié)助。
活動宣傳。
2、主題：啤酒狂歡夜。
3、主體廣告語：喝杯啤酒交個朋友。
買得多，實惠多。
4、媒體推廣：
1）電視專題促銷廣告。
2）邀請媒體進行專題報道，邀請其它省市媒體對“啤酒之夜”進行報道，可挖掘“超市為社區(qū)提供豐富多彩的夜生活”這樣的'話題。
3）制作廣播專題廣告帶，門店廣播室播放。
4）播出時段：全天候播放。
5、dm。
1）推出dm啤酒節(jié)專版廣告，將各品牌啤酒以買贈形式和啤酒之夜的活動安排詳盡告之。
2）dm價格需體現(xiàn)啤酒全市最低價的策略發(fā)行二萬份，進行廣泛宣傳。
6、氣氛布置。
1）賣場內(nèi)外整體氣氛布置，渲染熱烈火爆的購物氛圍。
1、可免費在主促銷通道獲堆位一個。
3、可獲在中廳進行本品牌“啤酒之夜”當(dāng)晚的販?zhǔn)燮穱L活動。
4、在中廳背墻播放廣告（“啤酒節(jié)期間”）。
飯店啤酒促銷活動方案篇九
現(xiàn)在夏天處于啤酒銷售高峰期，為了更好的利用這次機會，來處理庫存，提升銷量，更好的提升品牌認(rèn)知度。接下來要給大家推薦的是啤酒促銷。
書，歡迎閱讀以及參考！
目前雪花啤酒已經(jīng)占有較高的市場占有率，區(qū)域市場占有率前三甲，品牌影響力大，經(jīng)營較好，現(xiàn)在夏天處于啤酒銷售高峰期，為了更好的利用這次機會，來處理庫存，提升銷量，更好的提升品牌認(rèn)知度。
目前，目標(biāo)區(qū)域啤酒市場主流渠道包括：
1.餐飲渠道。
2.商超渠道。
3.零售店再批發(fā)流通渠道。
4.經(jīng)銷商自身。
目標(biāo)市場現(xiàn)有啤酒渠道：超市，便利店，餐飲店，夜場，酒樓。這次活動我們主要針對，各大超市，大中型便利店店，百貨，餐飲店，夜市的消費人群。
1，活動主題名稱：這個夏天，雪花讓你爽一夏!
2，活動主題的展開方法：采用路演促銷，特價促銷，買贈促銷，免費品嘗。
活動時間:20xx年7月10號到20xx年七月15號。
活動地點：開封各大超市，大中型便利店店，百貨，鼓樓夜市。
雪花清爽啤酒600ml*1226元/件。
雪花冰爽啤酒600ml*1234元/件。
雪花啤酒勇闖500mpl*1242元/件。
對象：各大超市，大中型便利店，百貨，夜市的消費人群。
范圍：開封市所轄區(qū)域。
一、路演促銷。
通過臨時搭建舞臺，吸引消費者眼球，與消費者互動增進對雪花啤酒的了解。
二、特價促銷。
針對雪花清爽啤酒600ml*12原價36元現(xiàn)價26元/件進行大型促銷。以展賣商品的方式，做到雪花品牌的啤酒各一個堆頭，擴大其商品的形象片面，雪花品牌的啤酒要保證貨源充足以及價格優(yōu)勢的明顯，每個堆頭安排一個促銷人員在促銷。
三、買贈促銷啤酒在商場促銷可以以買贈的促銷方式，主要宣傳多買多贈，在每個賣出的贈品區(qū)設(shè)置贈品臺，如顧客一次性購買三件就送一件等，強化買得多送得多的量販裝概念。
四、免費品嘗。
在售賣的啤酒柜臺旁邊設(shè)置有免費嘗試的小臺，現(xiàn)場準(zhǔn)備促銷所用的啤酒免費品嘗品，吸引消費者的購買欲望。讓消費者品嘗到雪花啤酒的清爽。
1，所轄活動范圍內(nèi)用pop海報，售點廣告，dm，橫幅，墻體廣告和柜體廣告來進行宣傳，更好的擴大視覺沖擊力，充分進行市場預(yù)熱，以便活動的順利展開。
2，促銷單頁：在開封市所有轄區(qū)個大夜市發(fā)放。促銷墻報：在大型社區(qū)用墻報的形式進行宣傳。
時間：20xx年6月1日至6月10日。
車輛：宣傳車一輛、貨車一輛。
啤酒：雪花清爽啤酒600ml*12240件。
雪花冰爽啤酒600ml*12200件。
雪花啤酒勇闖500mpl*12160件。
人員：宣傳人員6名，司機2名，銷售代表2名。
物料準(zhǔn)備：促銷單頁，墻報，氣球，拱門，條幅等都有雪花啤酒企業(yè)提供。
實施。
下發(fā)：由雪花啤酒內(nèi)部人員。
產(chǎn)品準(zhǔn)備：雪花啤酒提供。
賣場準(zhǔn)備：店內(nèi)布置和各種陳列由公司去各大賣場準(zhǔn)備，賣場配合。
店外布置：拱門，條幅。
活動組織：促銷活動正實開始銷售。由所有的工作人員全程配合。
20萬元。
飯店啤酒促銷活動方案篇十
一、活動時間：
xx年11月18日至11月30日。
二、活動地點：
紫金港國際飯店。
三、活動組織機構(gòu)：
顧問：史磊活動總指揮：方案總執(zhí)行：周雄方案操作實施：各部門負(fù)責(zé)人。
四、活動背景：
平民價位星級酒店的品牌印象，牌概念一旦形成，將會對本酒店未來的發(fā)展有極大的推動。
五、活動目的：
通過此次美食節(jié)活動拉動酒店人氣，讓更多人了解紫金港國際飯店的特色餐飲。
六、活動總主題：
《濃情秋意，盡享美食》紫金港國際飯店第一屆美食節(jié)。
廣告詞：品正宗甌菜，憶江南美景。
八、廣告基調(diào)：
精致美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享。
2：贈送半價劵-----凡第一次到店消費即送半價消費卷，在第二次光臨時只需支付一半現(xiàn)金。(實名登記，獲取數(shù)據(jù)庫)。
2：凡點制定套餐贈送價值xx元進口紅酒一支。
十、店堂布置。
a：一樓西餐部一樓西餐部。
1、整體要求：熱烈、喜慶、突出主題。
2、電子屏體現(xiàn)活動主題。店內(nèi)水牌電梯內(nèi)廣告牌全以活動內(nèi)容為主。3、為了突出熱烈和喜慶、氣球和彩帶是必不可少。
4、外圍氣球拱門活動之日起擺放3天，烘托氣氛。
5、大堂內(nèi)彰顯主題設(shè)計，按沙盤性質(zhì)制作人工海灘和海水，并放置小型海魚!周圍插置小型椰子樹，人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民，大海螺竟可能突出主題!大主題上增加倒計時告示表。
6、活動之日為突出海鮮美食節(jié)氛圍一樓員工統(tǒng)一著裝“海島服”，一樓餐廳和走道懸掛活動宣傳牌(大廳12個、二樓走道10個、)。
6、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品，增加其他觀賞性較強和好飼養(yǎng)存活的海鮮物種。(如魚類、海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚等)。
7、宣傳冊的設(shè)計精美。
b：二樓中餐部二樓中餐部1、以古越國為歷史背景，增加古典的裝飾品2、將現(xiàn)有的喜鵲壁紙，更換為述說越國歷史彩繪或使用述說溫臺菜系的卷軸掛畫3、對現(xiàn)有的裝飾品進行調(diào)換，換上一些有文化氣息的裝飾品，如瓷器等4、制作餐牌。5、采購油紙傘等江南特色裝飾品。
十一、媒體宣傳。
費用。
十三、各部門主要工作安排(進度)。
日之前完成店內(nèi)菜牌制作、印刷品、店堂pop、噴繪、特價桌牌等的設(shè)計制作;c)認(rèn)真全面細(xì)致做好重點客戶的拜訪與活動宣傳工作;d)。
做好活動的氣氛哄托，外圍汽球拱門及店堂內(nèi)的裝飾。e)做好店內(nèi)的裝飾。主題的制作把關(guān)。
b、綜合辦(負(fù)責(zé)人：負(fù)責(zé)人：)a)做好城管局主要領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)調(diào)工作，以便順利地在戶外做好廣告，張貼和布置工作。b)。
活動期間協(xié)助餐飲部做好接待工作。c)質(zhì)檢負(fù)責(zé)對一線員工進行活動內(nèi)容的抽查。d)宣傳海報內(nèi)容。
c、計劃財務(wù)部(負(fù)責(zé)人：負(fù)責(zé)人：)a)負(fù)責(zé)對美食節(jié)期間的毛利率，向總經(jīng)理提交報告、分析原因b)。
配合餐飲部做好第九屆海鮮美食節(jié)活動的.顧客接待工作。
d、負(fù)責(zé)宣傳單的印刷(8月18日之前到位)e、做好“第一美食節(jié)”活動的各類原材料的調(diào)價與采購工作，以此保證活動期間內(nèi)的物資數(shù)量與質(zhì)量。
f、對抽獎的細(xì)節(jié)把關(guān)。
提醒客人消費情況，按方案認(rèn)真操做好此次美食節(jié);d)8月19日之前，協(xié)助做好餐廳裝飾的布置工作;e)配合營銷部做好店內(nèi)、店外的廣告及pop的張貼工作;f)各樓層班組對“第一美食節(jié)”活動，在服務(wù)質(zhì)量上下苦功，將人性化服務(wù)，細(xì)節(jié)服務(wù)，微笑服務(wù)，親情服務(wù)，規(guī)范化服務(wù)做出一流水平，確保各項工作的有效順利進行。
a)認(rèn)真扎實做好廚房的衛(wèi)生工作，以此保證活動期間的食品衛(wèi)生與潔凈、讓廣大消費者吃得放心;b)。
d)確保海鮮及特價海鮮的貨源充足;e)對原有海鮮做法的創(chuàng)新。
負(fù)責(zé)活動期間汽球拱門的管理。c、停車的擺放和安全。
十四、活動故事。
浙江菜系的五個流派之一，溫州菜系的代稱。因溫州古名東甌，建國后，為了提高溫州菜的知名度，經(jīng)過餐飲專家共同研究，將溫州菜改稱“甌菜”。
飯店啤酒促銷活動方案篇十一
一、活動目的：通過對夏季旺銷商品——啤酒的促銷，帶動人氣，掀起淡季促銷的高潮。以啤酒買贈和貫穿整個啤酒節(jié)的“啤酒之夜”為兩大促銷主題，提出超市消夏夜市、活躍社區(qū)文化生活的概念。
時間：xx年7月1日至7月30日。
地點：賣場內(nèi)通道促銷區(qū)和賣場外贈品區(qū)（如圖示）。
（1）促銷期間要求各廠商提供商品特價支持。
（2）以買贈為主要促銷形式，要求廠商提供買贈具體方式，顧客購買該品牌多買多贈，在賣場外贈品區(qū)設(shè)贈品臺，如顧客一次性購買燕京啤酒三件送一件等，強化買得多更實惠的'量販裝概念。贈品區(qū)各品牌還可安排免費品嘗等其它促銷。
（3）展賣商品以各品牌為標(biāo)準(zhǔn)單位，做到每品牌一堆頭，擴大其商品形象排面，各廠商須確保貨源充裕及價格優(yōu)勢明顯，每個堆頭安排一個促銷小姐重點促銷。
（4）活動展賣品牌：燕京、百威、白沙、青島、貝克、珠江、科羅娜、藍(lán)帶、喜力、太陽啤等。
飯店啤酒促銷活動方案篇十二
一般來說，降價優(yōu)惠有兩種表現(xiàn)方式：折扣及特價。折扣是指以原售價的折扣數(shù)吸引消費者，以下是“小飯店促銷活動方案”，希望能夠幫助的到您！
二、活動主題。
慶圣誕，金陵飯店真情回饋。
提高知曉度，刺激消費，提高營業(yè)額。
第一階段準(zhǔn)備階段時間安排表。
第二階段活動宣傳推廣階段。
（1）活動主題：幸運抽獎活動。
（2）活動時間：12月15日---12月29日正常營業(yè)時間。
（4）獎項設(shè)置：
一等獎1名價值3000元旅游代金券一張二等獎1名價值元旅游代金券一張三等獎1名價值900元旅游代金券一張陽光普照獎其余未中獎客戶均贈送價值100元代金券一張，可與下次來本店消費時使。
元，按照1000倍數(shù)領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)目獎券，不足1000元部分不計入。
屆時請廣大客戶見證。
（7）兌獎?wù)f明：中獎?wù)邞{抽獎券正券及身份證至服務(wù)臺領(lǐng)取相應(yīng)獎品。
獎后三個月內(nèi)無法聯(lián)系到獲獎?wù)?，將以獲獎?wù)呙x將獎金捐獻慈善機構(gòu)；活動中所有獎券不兌現(xiàn)、不找零，若涉及個稅，中獎?wù)咦岳?；本公司所有員工及有關(guān)人員一律不參加本活動。
201x年12月15日至12月29日，金陵飯店梅苑、嘉賓廳、璇宮、金海灣、太平洋繼續(xù)推出餐飲系列繽紛優(yōu)惠，感恩金陵貴賓會員及住店賓客。
連續(xù)入住兩晚或提前三天預(yù)訂可享受100元優(yōu)惠，金陵貴賓會員入住享受100元會員優(yōu)惠。此包價包含：
＊免費享用一份價值147元豐盛的中西式自助早餐；＊免費歡迎水果；
＊免費房內(nèi)有線/無線寬帶上網(wǎng)；
＊延遲離店至下午二時（視房間狀況而定）。
金陵貴賓會員通過金陵連鎖酒店官網(wǎng)、天貓金陵連鎖酒店旗艦店及金陵預(yù)訂中心以促銷價預(yù)訂客房，還可獲贈金陵新年臺歷一本。備注：
以上所有價格為凈價，已包含政府稅和服務(wù)費；本包價自201x年12月15日起；敬請?zhí)崆邦A(yù)訂。
飯店啤酒促銷活動方案篇十三
通過對夏季旺銷商品——啤酒的促銷，帶動人氣，掀起淡季促銷的高潮。以啤酒買贈和貫穿整個啤酒節(jié)的“啤酒之夜”為兩大促銷主題，提出超市消夏夜市、活躍社區(qū)文化生活的概念。
時間：20xx年7月1日至7月30日。
地點：賣場內(nèi)通道促銷區(qū)和賣場外贈品區(qū)(如圖示)。
商品促銷組織：
(1)促銷期間要求各廠商提供商品特價支持。
(2)以買贈為主要促銷形式，要求廠商提供買贈具體方式，顧客購買該品牌多買多贈，在賣場外贈品區(qū)設(shè)贈品臺，如顧客一次性購買燕京啤酒三件送一件等，強化買得多更實惠的量販裝概念。贈品區(qū)各品牌還可安排免費品嘗等其它促銷。
(3)展賣商品以各品牌為標(biāo)準(zhǔn)單位，做到每品牌一堆頭，擴大其商品形象排面，各廠商須確保貨源充裕及價格優(yōu)勢明顯，每個堆頭安排一個促銷小姐重點促銷。
(4)活動展賣品牌：燕京、百威、白沙、青島、貝克、珠江、科羅娜、藍(lán)帶、喜力、太陽啤等。
1)活動期間以臺為中心，外場促銷售賣為主要形式，穿插免費品嘗、有獎競喝、有獎參與、文藝演出。
2)開幕式、閉幕式超市承辦，廠方協(xié)助。
活動宣傳。
2、主題：啤酒狂歡夜。
3、主體廣告語：喝杯啤酒交個朋友。買得多，實惠多。
4、媒體推廣：
1)電視專題促銷廣告。
2)邀請媒體進行專題報道，邀請其它省市媒體對“啤酒之夜”進行報道，可挖掘“超市為社區(qū)提供豐富多彩的.夜生活”這樣的話題。
3)制作廣播專題廣告帶，門店廣播室播放。
4)播出時段：全天候播放。
5、dm。
1)推出dm啤酒節(jié)專版廣告，將各品牌啤酒以買贈形式和啤酒之夜的活動安排詳盡告之。
2)dm價格需體現(xiàn)啤酒全市最低價的策略發(fā)行二萬份，進行廣泛宣傳。
6、氣氛布置。
1)賣場內(nèi)外整體氣氛布置，渲染熱烈火爆的購物氛圍。
2)店外懸掛廠家祝賀汽球條幅、放置啤酒氣模。
店面給予參加“啤酒之夜”供貨商的優(yōu)惠條件。
1、可免費在主促銷通道獲堆位一個。
3、可獲在中廳進行本品牌“啤酒之夜”當(dāng)晚的販?zhǔn)燮穱L活動。
4、可免費在中廳背墻播放廣告。
活動時間：7月20日……8月12日。
活動主要內(nèi)容：
(一)“啤酒節(jié)”開幕式。
(二)“啤酒之夜”
(三)“啤酒節(jié)”閉幕式。
飯店啤酒促銷活動方案篇十四
促銷活動，顧名思義，就是為了促進某種商品或服務(wù)的銷售而進行降價或是贈送禮品等的行為活動，能在短期內(nèi)達到促進銷售，提升業(yè)績，增加收益。下面小編為大家分享飯店促銷。
歡迎大家參考借鑒。
方案1錯覺折價——給顧客不一樣的感覺。
例：“花100元買130元商品”錯覺折價等同打七折但卻告訴顧客我的是優(yōu)惠不是折扣貨品。
方案2一刻千金——讓顧客蜂擁而至。
例：超市“10分鐘內(nèi)所有貨品1折”，客戶搶購的是有限的，但客流卻帶來無限的商機。
方案3超值一元——舍小取大的促銷策略。
例：“幾款價值10元以上的貨品以超值一元的活動參加促銷”，雖然這幾款貨品看起來是虧本的，但吸引的顧客卻可以以連帶銷售方式來銷售，結(jié)果利潤是反增不減的。
方案4臨界價格——顧客的視覺錯誤。
例：10元改成9.9元，這是普遍的。
方案5階梯價格——讓顧客自動著急。
例：“銷售初期1-5天全價銷售，5-10天降價25%,10-15天降價50%，15-20天降價75%”這個自動降價促銷方案是由美國愛德華法寧的商人發(fā)明。表面上看似“冒險”的方案，但因為抓住了顧客的心里，對于店鋪來說，顧客是無限的，選擇性也是很大的，這個顧客不來，那個顧客就會來。但對于顧客來說，選擇性是唯一的，競爭是無限的。自己不去，別人還會去，因此，最后投降的肯定就是顧客。
方案6降價加打折——給顧客雙重實惠。
例：“所有光顧本店購買商品的顧客滿100元可減10元，并且還可以享受八折優(yōu)惠”先降價再打折。100元若打6折，損失利潤40元;但滿100減10元再打8折，損失28元。但力度上雙重的實惠會誘使更多的顧客銷售。
方案7百分之百中獎——把折扣換成獎品。
例：將折扣換成了獎品，且百分之百中獎只不過是新瓶裝老酒，迎合了老百姓的心里中彩頭，而且實實在在的實惠讓老百姓得到物質(zhì)上的滿足，雙管齊攻收銷匪淺。
方案8“搖錢樹“——搖出來的實惠。
例：圣誕節(jié)購物滿38元即可享受“搖樹”的機會，每次搖樹掉下一個號碼牌，每個號碼牌都有相應(yīng)的禮物。讓客戶感到快樂，顧客才會愿意光顧此店，才會給店鋪帶來創(chuàng)收的機會。
喜慶元素，互動元素，實惠元素讓顧客樂不思蜀。
方案9箱箱有禮——喝酒也能贏得禮物。
例：此方案涉及的顧客多，且沒有門檻要求，所以是最為廣泛應(yīng)用的。
方案10退款促銷——用時間積累出來的實惠。
例：“購物50元基礎(chǔ)上，顧客只要講前6年之內(nèi)的購物小票送到店鋪收銀臺，就可以按照促銷比例兌換現(xiàn)金。6年一退的，退款比例100%;5年一退的，退款比例是75%;4年一退的，退款比例是50%……”。此方案賺的人氣、時間、落差。
方案11自主定價——強化推銷的經(jīng)營策略。
例：5-10元間的貨品讓顧客定價，雙方覺得合適就成交。此方案要注意一定先考慮好商品的價格的浮動范圍。給顧客自主價的權(quán)利僅僅是一種吸引顧客的方式，這種權(quán)利也是相對的。顧客只能在店鋪提供的價格范圍內(nèi)自由定價，這一點是保證店鋪不至于虧本的重要保障。
方案12超市購物卡——累計出來的優(yōu)惠。
例：購物卡的有點穩(wěn)定了客源，雙贏，廣告效應(yīng)。
方案13賬款規(guī)整——讓顧客看到實在的實惠。
例：55.60元只收55元。雖然看起來“大方”了些，但比打折還是有利潤的。
方案14多買多送——變相折扣。
例：注意送的東西比如“參茸產(chǎn)品”可是是“參茸”也是可以是“參茸酒”也可以是“參茸膠囊”。其實贈送的商品是靈活的。
方案15組合銷售——一次性的優(yōu)惠。
例：將同等屬性的貨品進行組合銷售提高利潤。
方案16加量不加價——給顧客更多一點。
例：加量不加價一定要讓顧客看到實惠。
飯店啤酒促銷活動方案篇十五
通過對夏季旺銷商品——啤酒的.促銷，帶動人氣，掀起淡季促銷的高潮。以啤酒買贈和貫穿整個啤酒節(jié)的“啤酒之夜”為兩大促銷主題，提出超市消夏夜市、活躍社區(qū)文化生活的概念。
時間：xx年7月1日至7月30日。
地點：賣場內(nèi)通道促銷區(qū)和賣場外贈品區(qū)（如圖示）。
1、商品促銷組織：
1）、促銷期間要求各廠商提供商品特價支持。
2）、以買贈為主要促銷形式，要求廠商提供買贈具體方式，顧客購買該品牌多買多贈，在賣場外贈品區(qū)設(shè)贈品臺，如顧客一次性購買燕京啤酒三件送一件等，強化買得多更實惠的量販裝概念。贈品區(qū)各品牌還可安排免費品嘗等其它促銷。
3）、展賣商品以各品牌為標(biāo)準(zhǔn)單位，做到每品牌一堆頭，擴大其商品形象排面，各廠商須確保貨源充裕及價格優(yōu)勢明顯，每個堆頭安排一個促銷小姐重點促銷。
4）、活動展賣品牌：燕京、百威、白沙、青島、貝克、珠江、科羅娜、藍(lán)帶、喜力、太陽啤等。
1）、活動期間以臺為中心，外場促銷售賣為主要形式，穿插免費品嘗、有獎競喝、有獎參與、文藝演出。
2）、開幕式、閉幕式超市承辦，廠方協(xié)助。
3、活動宣傳。
1）、主題：啤酒狂歡夜。
2）、主體廣告語：喝杯啤酒交個朋友，買得多，實惠多。
4、媒體推廣：
1）、電視專題促銷廣告。
2）、邀請媒體進行專題報道，邀請其它省市媒體對“啤酒之夜”進行報道，可挖掘“超市為社區(qū)提供豐富多彩的夜生活”這樣的話題。
3）、制作廣播專題廣告帶，門店廣播室播放。
4）、播出時段：全天候播放。
5、店面給予參加“啤酒之夜”供貨商的優(yōu)惠條件。
1）、可免費在主促銷通道獲堆位一個。
3）、可獲在中廳進行本品牌“啤酒之夜”當(dāng)晚的販?zhǔn)燮穱L活動。
4）、可免費在中廳背墻播放廣告（“啤酒節(jié)期間”）。
飯店啤酒促銷活動方案篇十六
目前雪花啤酒已經(jīng)占有較高的市場占有率，區(qū)域市場占有率前三甲，品牌影響力大，經(jīng)營較好，現(xiàn)在夏天處于啤酒銷售高峰期，為了更好的利用這次機會，來處理庫存，提升銷量，更好的提升品牌認(rèn)知度。
二：活動對象。
目前，目標(biāo)區(qū)域啤酒市場主流渠道包括：
1.餐飲渠道。
2.商超渠道。
3.零售店再批發(fā)流通渠道。
4.經(jīng)銷商自身。
目標(biāo)市場現(xiàn)有啤酒渠道：超市，便利店，餐飲店，夜場，酒樓。這次活動我們主要針對，各大超市，大中型便利店店，百貨，餐飲店，夜市的消費人群。
三：活動主題。
1，活動主題名稱：這個夏天，雪花讓你爽一夏!
2，活動主題的展開方法：采用路演促銷，特價促銷，買贈促銷，免費品嘗。
活動時間:20xx年7月10號到20xx年七月15號。
活動地點：開封各大超市，大中型便利店店，百貨，鼓樓夜市。
五：促銷產(chǎn)品。
雪花清爽啤酒600ml*1226元/件。
雪花冰爽啤酒600ml*1234元/件。
雪花啤酒勇闖500mpl*1242元/件。
對象：各大超市，大中型便利店，百貨，夜市的消費人群。
范圍：開封市所轄區(qū)域。
七：促銷形式：
一、路演促銷。
通過臨時搭建舞臺，吸引消費者眼球，與消費者互動增進對雪花啤酒的了解。
二、特價促銷。
針對雪花清爽啤酒600ml*12原價36元現(xiàn)價26元/件進行大型促銷。以展賣商品的方式，做到雪花品牌的啤酒各一個堆頭，擴大其商品的'形象片面，雪花品牌的啤酒要保證貨源充足以及價格優(yōu)勢的明顯，每個堆頭安排一個促銷人員在促銷。
三、買贈促銷啤酒在商場促銷可以以買贈的促銷方式，主要宣傳多買多贈，在每個賣出的贈品區(qū)設(shè)置贈品臺，如顧客一次性購買三件就送一件等，強化買得多送得多的量販裝概念。
四、免費品嘗。
在售賣的啤酒柜臺旁邊設(shè)置有免費嘗試的小臺，現(xiàn)場準(zhǔn)備促銷所用的啤酒免費品嘗品，吸引消費者的購買欲望。讓消費者品嘗到雪花啤酒的清爽。
1，所轄活動范圍內(nèi)用pop海報，售點廣告，dm，橫幅，墻體廣告和柜體廣告來進行宣傳，更好的擴大視覺沖擊力，充分進行市場預(yù)熱，以便活動的順利展開。
2，促銷單頁：在開封市所有轄區(qū)個大夜市發(fā)放。促銷墻報：在大型社區(qū)用墻報的形式進行宣傳。
九：促銷時間。
時間：20xx年6月1日至6月10日。
十：促銷物品。
車輛：宣傳車一輛、貨車一輛。
啤酒：雪花清爽啤酒600ml*12240件。
雪花冰爽啤酒600ml*12200件。
雪花啤酒勇闖500mpl*12160件。
人員：宣傳人員6名，司機2名，銷售代表2名。
物料準(zhǔn)備：促銷單頁，墻報，氣球，拱門，條幅等都有雪花啤酒企業(yè)提供。
實施促銷方案下發(fā)：由雪花啤酒內(nèi)部人員。
產(chǎn)品準(zhǔn)備：雪花啤酒提供。
賣場準(zhǔn)備：店內(nèi)布置和各種陳列由公司去各大賣場準(zhǔn)備，賣場配合。
店外布置：拱門，條幅。
活動組織：促銷活動正實開始銷售。由所有的工作人員全程配合。
十一：促銷費用：
20萬元。
飯店啤酒促銷活動方案篇十七
(一)“啤酒節(jié)”開幕式。
(二)“啤酒之夜”
(三)“啤酒節(jié)”閉幕式。
“啤酒節(jié)”開幕式。
活動時間：7月20日晚7：00……8：30。
活動形式：晚會。
活動組委會成員：副店長及各大區(qū)經(jīng)理。
總指揮：店長。
活動內(nèi)容：由四個主題內(nèi)容構(gòu)成。
一、宣布“啤酒節(jié)”開幕，并介紹如下內(nèi)容：
1、本次“啤酒節(jié)”的時間。
2、參展的啤酒品牌。
3、活動期間的優(yōu)惠政策。
4、“啤酒之夜”中廳活動及白天的賣場活動。
二、啤酒傳說，介紹如下內(nèi)容。
1、啤酒的釀制工藝。
2、啤酒的起源。
3、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績。
三、啤酒表演：啤酒的幾種喝法、魔術(shù)、雜技。
四、歌舞表演：美聲、民族。
表演藝術(shù)要求：
1、幾種活動自然的融會在一起，突出“啤酒狂歡夜”這一主題。
2、表演格調(diào)高藝術(shù)性強，題材新穎時尚，文化內(nèi)涵深。
場地：1、中廳前設(shè)表演臺。
2、前方設(shè)貴賓席，右邊設(shè)觀眾席。
3、冰吧設(shè)為雅座。
具體實施細(xì)則：
1、聯(lián)系、組織演出人員及主持人。
2、聯(lián)系新聞媒體進行報導(dǎo)。
3、邀請貴賓：市領(lǐng)導(dǎo)、中心領(lǐng)導(dǎo)、超市領(lǐng)導(dǎo)。
4、整個活動現(xiàn)場導(dǎo)演。
1、安排、確定中廳背墻的廣告。
2、提供現(xiàn)場供應(yīng)的酒水飲料。
3、邀請經(jīng)銷商代表觀看演出。
1、賣場內(nèi)廣播宣傳。
2、安排優(yōu)秀員工參加員工席觀看表演。
3、禮儀接待工作。
4、收場工作。
飯店啤酒促銷活動方案篇十八
一、活動時間：
__年11月18日至11月30日。
二、活動地點：
紫金港國際飯店。
三、活動組織機構(gòu)：
顧問：史磊活動總指揮：方案總執(zhí)行：周雄方案操作實施：各部門負(fù)責(zé)人。
四、活動背景：
平民價位星級酒店的品牌印象，牌概念一旦形成，將會對本酒店未來的發(fā)展有極大的推動。
五、活動目的：
通過此次美食節(jié)活動拉動酒店人氣，讓更多人了解紫金港國際飯店的特色餐飲。
六、活動總主題：
《濃情秋意，盡享美食》紫金港國際飯店第一屆美食節(jié)。
廣告詞：品正宗甌菜，憶江南美景。
八、廣告基調(diào)：
精致美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享。
2：贈送半價劵-----凡第一次到店消費即送半價消費卷，在第二次光臨時只需支付一半現(xiàn)金。(實名登記，獲取數(shù)據(jù)庫)。
2：凡點制定套餐贈送價值__元進口紅酒一支。
十、店堂布置。
a：一樓西餐部一樓西餐部。
1、整體要求：熱烈、喜慶、突出主題。
2、電子屏體現(xiàn)活動主題。店內(nèi)水牌電梯內(nèi)廣告牌全以活動內(nèi)容為主。3、為了突出熱烈和喜慶、氣球和彩帶是必不可少。
4、外圍氣球拱門活動之日起擺放3天，烘托氣氛。
5、大堂內(nèi)彰顯主題設(shè)計，按沙盤性質(zhì)制作人工海灘和海水，并放置小型海魚!周圍插置小型椰子樹，人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民，大海螺竟可能突出主題!大主題上增加倒計時告示表。
6、活動之日為突出海鮮美食節(jié)氛圍一樓員工統(tǒng)一著裝“海島服”，一樓餐廳和走道懸掛活動宣傳牌(大廳12個、二樓走道10個、)。
6、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品，增加其他觀賞性較強和好飼養(yǎng)存活的海鮮物種。(如魚類、海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚等)。
7、宣傳冊的設(shè)計精美。
b：二樓中餐部二樓中餐部1、以古越國為歷史背景，增加古典的裝飾品2、將現(xiàn)有的喜鵲壁紙，更換為述說越國歷史彩繪或使用述說溫臺菜系的卷軸掛畫3、對現(xiàn)有的裝飾品進行調(diào)換，換上一些有文化氣息的裝飾品，如瓷器等4、制作餐牌。5、采購油紙傘等江南特色裝飾品。
十一、媒體宣傳。
費用。
十三、各部門主要工作安排(進度)。
日之前完成店內(nèi)菜牌制作、印刷品、店堂pop、噴繪、特價桌牌等的設(shè)計制作;c)認(rèn)真全面細(xì)致做好重點客戶的拜訪與活動宣傳工作;d)。
做好活動的氣氛哄托，外圍汽球拱門及店堂內(nèi)的裝飾。e)做好店內(nèi)的裝飾。主題的制作把關(guān)。
b、綜合辦(負(fù)責(zé)人：負(fù)責(zé)人：)a)做好城管局主要領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)調(diào)工作，以便順利地在戶外做好廣告，張貼和布置工作。b)。
活動期間協(xié)助餐飲部做好接待工作。c)質(zhì)檢負(fù)責(zé)對一線員工進行活動內(nèi)容的抽查。d)宣傳海報內(nèi)容。
c、計劃財務(wù)部(負(fù)責(zé)人：負(fù)責(zé)人：)a)負(fù)責(zé)對美食節(jié)期間的毛利率，向總經(jīng)理提交報告、分析原因b)。
配合餐飲部做好第九屆海鮮美食節(jié)活動的.顧客接待工作。
d、負(fù)責(zé)宣傳單的印刷(8月18日之前到位)e、做好“第一美食節(jié)”活動的各類原材料的調(diào)價與采購工作，以此保證活動期間內(nèi)的物資數(shù)量與質(zhì)量。
f、對抽獎的細(xì)節(jié)把關(guān)。
提醒客人消費情況，按方案認(rèn)真操做好此次美食節(jié);d)8月19日之前，協(xié)助做好餐廳裝飾的布置工作;e)配合營銷部做好店內(nèi)、店外的廣告及pop的張貼工作;f)各樓層班組對“第一美食節(jié)”活動，在服務(wù)質(zhì)量上下苦功，將人性化服務(wù)，細(xì)節(jié)服務(wù)，微笑服務(wù)，親情服務(wù)，規(guī)范化服務(wù)做出一流水平，確保各項工作的有效順利進行。
a)認(rèn)真扎實做好廚房的衛(wèi)生工作，以此保證活動期間的食品衛(wèi)生與潔凈、讓廣大消費者吃得放心;b)。
d)確保海鮮及特價海鮮的貨源充足;e)對原有海鮮做法的創(chuàng)新。
負(fù)責(zé)活動期間汽球拱門的管理。c、停車的擺放和安全。
十四、活動故事。
浙江菜系的五個流派之一，溫州菜系的代稱。因溫州古名東甌，建國后，為了提高溫州菜的知名度，經(jīng)過餐飲專家共同研究，將溫州菜改稱“甌菜”。
飯店啤酒促銷活動方案篇十九
要面對市場，就會有淡旺季，酒店也不例外，進入淡季，隨之而來的是門庭冷落車馬稀，面對住客少的冷清局面，很多酒店采取收縮戰(zhàn)略，減少市場投入，廣告、促銷、網(wǎng)點開發(fā)與維護等市場銷售活動基本停止。在市場上尋找市場增長點，也許還真能做到淡季不淡。
一、渠道創(chuàng)新，尋找新的銷量增長點。
二、新觀念、新機制的注入。
三、拓展經(jīng)營思路、開辟客源市場。
四、積極適應(yīng)市場、調(diào)整定位。
根據(jù)客流情況、節(jié)假日的分布，制定促銷方案。對內(nèi)加強服務(wù)培訓(xùn)、全面提高員工服務(wù)文化意識和服務(wù)質(zhì)量，及時調(diào)整和更新菜品，吸引并留住穩(wěn)定的客戶群，得到良好的市場反饋，有效地促銷酒店的餐飲，從而大幅度提高餐飲收入，才能超額完成預(yù)算任務(wù)。旅游淡季只是對住房有影響，而對于餐飲部的影響并不是很大，因此酒店應(yīng)該抓住這一具體情況，提高餐飲部的業(yè)績以彌補客房部的空缺。
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