最新超市采購工作總結(jié) 年度工作總結(jié)采購員(六篇)

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最新超市采購工作總結(jié) 年度工作總結(jié)采購員(六篇)
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工作學(xué)習(xí)中一定要善始善終,只有總結(jié)才標(biāo)志工作階段性完成或者徹底的終止。通過總結(jié)對工作學(xué)習(xí)進(jìn)行回顧和分析,從中找出經(jīng)驗和教訓(xùn),引出規(guī)律性認(rèn)識,以指導(dǎo)今后工作和實踐活動。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的總結(jié)嗎?下面是小編帶來的優(yōu)秀總結(jié)范文,希望大家能夠喜歡!

超市采購工作總結(jié) 年度工作總結(jié)采購員篇一

20x

年的工作即將告一段落?;仡欉@一年來的工作,采購部在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助下,在各部門的配合下,認(rèn)真落實領(lǐng)導(dǎo)交給的各項任務(wù),在工作上取得較大的進(jìn)步,首先我介紹一下采購部和采購經(jīng)理的主要職責(zé)

1、審核采購需求

2、決定合適的采購方式

3、分配、選擇和維護(hù)潛在供應(yīng)資源

4、負(fù)責(zé)供應(yīng)商的調(diào)查和實地勘察評估供應(yīng)商的生產(chǎn)能力

5、采購合約與訂單的起草簽發(fā)以及管理

6、根據(jù)采購需要采取相應(yīng)的應(yīng)急行動或進(jìn)行后續(xù)跟蹤

7、解決與供應(yīng)商在合約上產(chǎn)生的分歧以及支付貨款問題

采購經(jīng)理的工作重點

1、制定采購談判的策略和方案并加以實施

2、處理質(zhì)量問題以及退貨方案的實施

3、同公司內(nèi)部其它各功能部門建立并維持良好的關(guān)系

4、對公司采購管理的政策和程序進(jìn)行有益的宣傳并提出建設(shè)性的改良建議

5、運用一些戰(zhàn)術(shù)性的方法如供應(yīng)商伙伴關(guān)系供應(yīng)鏈管理等建立良好的供應(yīng)商關(guān)系

6、處理供應(yīng)商的問訊異議及要求

7、實施對新供應(yīng)商的開發(fā)和扶植工程

8、此外采購經(jīng)理的工作常常能夠體現(xiàn)出采購部門對整個公司所起到的關(guān)鍵作用和真正價值所在

9、配合財務(wù)在整體上用的付款策略

現(xiàn)將一年以來的工作情況作以下總結(jié):

一、20x

年任超市采購部經(jīng)理,在此期間帶領(lǐng)本部門人員在公司領(lǐng)導(dǎo)下開展工作,主要完成以下工作

1、較好完成采購部日常管理和采購計劃。

2、督促本部門人員經(jīng)常與供應(yīng)商保持聯(lián)絡(luò)及時了解所采購商品市場行情。

3、經(jīng)常在網(wǎng)上了解相關(guān)商品的行情,同時和多個供應(yīng)商聯(lián)系,使供應(yīng)商之間有競爭,我們就有多的選擇渠道,在同等質(zhì)量下選擇了價格最低的商品供應(yīng)商。

4、及時與營運部門人員溝通,了解商品的需求情況,合理控制庫存,使資金最有效的利用。

5、督促本部門人員時刻保持清醒頭腦,廉潔奉公、不謀私利,在供應(yīng)商眼里、心里樹立公司的良好形象。

6、做好購貨合同的跟蹤制度,其中包括何時匯款、何時到貨、何時到票,做到心中有數(shù)。

7、建立了新的供應(yīng)商,并保持了良好的關(guān)系,有穩(wěn)定的采購來源,保持超市的正常營業(yè)。

8、建立了比完善的供應(yīng)商管理制度,加強了供應(yīng)商的管理,了解每個供應(yīng)商的資質(zhì)并索要資質(zhì)證明。以合同為憑,不在出現(xiàn)與供應(yīng)商在財務(wù)上的不愉快,并且解決了x

超市與幾家供應(yīng)商之間的財務(wù)問題。

二、強化了團(tuán)隊精神,搞好部門內(nèi)彼此配合及與其他部門的相互合作

團(tuán)隊精神是以少勝多的博弈,是眾志成城的攻勢.是群策群力的雙贏. 是“ 我為人人,人人為我”的生存智慧.是“團(tuán)結(jié)就是力量”的強強聯(lián)合。所 以我們大伙抱著同一個思想和目標(biāo),那就是為超市爭光,共同為著目標(biāo)努力拼搏,充分發(fā)揮團(tuán)隊堡壘作用,互相取長補短,相互鼓勵,發(fā)揮出自身最大的團(tuán)隊精神力量,力求取得優(yōu)異的成果,所以團(tuán)隊精神是強大的,是力量的,是智慧的象征。部門內(nèi)適時提出強化團(tuán)隊精神是必要的,加強員工團(tuán)隊精神的教育,培育員工團(tuán)隊意識與合作精神,團(tuán)隊精神融入整個員工隊伍將發(fā)揮出巨大能動作用,為公司發(fā)展做出巨大貢獻(xiàn)。在與其他部門間我們秉承沒有積極的態(tài)度就沒有積極的行為,所以要搞好與其他部門的相互合作,首先應(yīng)該端正態(tài)度,還要腳踏實地、積極認(rèn)真的做好每一項工作,其次要真誠相待,只有這樣才能做好每項工作。

三、采購員密切溝通隨時應(yīng)付緊急采購任務(wù),改進(jìn)采購工作中的相關(guān)問題。沉著應(yīng)對各種計劃外情況,更有效的對采購工作進(jìn)行管理規(guī)劃。與各個部門聯(lián)系更加緊密,更好滿足訂單的需求,努力做到采購的最優(yōu),為超市節(jié)省采購成本。

四、工作中的不足

1、工作經(jīng)驗不足。

2、工作細(xì)致度不夠。

3、與各部門的溝通還有待提高。

五、下一步的工作目標(biāo)

1、細(xì)化采購管理流程。企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志。超市從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。細(xì)化采購管理流程,從而全面提高超市采購管理水平。

2、加強采購知識的學(xué)習(xí)努力提高自身的業(yè)務(wù)知識。質(zhì)量與價格永遠(yuǎn)是采購工作的主題。采購人員的技術(shù)能力與業(yè)務(wù)水平直接影響到采購工作的質(zhì)量和效率。

3、加強與各部門的溝通協(xié)調(diào)工作積極主動的向其他部門請教,更好更準(zhǔn)確的掌握所需商品的性能,更好的服務(wù)于超市??偨Y(jié)今年得失指導(dǎo)明年的工作。在以后的工作中我們要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理能力。使本部門工作再上一個新的臺階。要進(jìn)一步強化敬業(yè)精神加強責(zé)任感,對待工作高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求。同時我部門將不斷搞好階段性總結(jié);開展批評與自我批評找差距,評不足以推動工作。盡最大力量的去降低成本提高效率。集中大家的智慧和力量團(tuán)結(jié)一致克服困難。為公司在新的一年投產(chǎn)創(chuàng)效益貢獻(xiàn)力量。

相信采購部工作將會有更大的突破和改善x

超市更上一層樓!

一、20x

年度營運績效分析:

x

年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對大學(xué)城的銷售分析估計不足,到x

年8月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近20x

年下半年開始,大學(xué)城開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實現(xiàn)凈利潤x萬元。通過對x

年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個門店的管理過程中,蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎勵;大學(xué)城的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過調(diào)整后,自x

年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過多分析。

二、企業(yè)發(fā)展方面

20x

年度原計劃開發(fā)便利店10家,標(biāo)超2-3家。

在便利店開發(fā)過程中,在經(jīng)過桐社店的操作過程中,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標(biāo)超這一塊,暫時退出便利店的擴(kuò)張計劃。

在20x

年,我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超。德政店已于20x

年年底開業(yè),從目前的經(jīng)營情況來看,會略有贏利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。

三溪店預(yù)計會在20x

年3月或者4月開業(yè)。

雖然20x

年度我們成功拿下兩家標(biāo)超,但相對于梧慈店的規(guī)模來看,顯然兩家的標(biāo)超目前的( )規(guī)模,還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。

在這一過程中,我們也認(rèn)識到根據(jù)實力,務(wù)實地發(fā)展的重要性,對選址及開發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務(wù)實、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點發(fā)展的規(guī)劃,因為實踐證明,在溫州標(biāo)超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確,極力發(fā)展標(biāo)超,包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市,方法有多種,相信20x

年在企業(yè)開發(fā)方面,會得到一個很好的發(fā)展。

三、加強了對營運企劃的管理

x

年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的形象、營運流程以及動線設(shè)計進(jìn)行了重新的規(guī)范,并加強了門店店長的責(zé)任管理范疇,加強了門巡制度的落實。

x

年度對會員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,并對公司的營運方針進(jìn)行了重新定位,將低價、實惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,在這個過程中,除中百公司的產(chǎn)品,我們沒有辦法做好價格形象之外,其它商品均已根據(jù)市場進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,目前公司的價格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(x

年銷售x

萬,較x

年x

萬的銷售提升了42%)。

在促銷費用有了一定的提高的情況下,加強了對門店成本的控制,各項成本支出較x

年有了明顯的改善,無論是蟠鳳店還是大學(xué)城店,這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。

x

年營運企劃方面明顯不足的地方也很多,將在20x

年的工作計劃中,提出改善意見。

四、采購部

采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求:

20x

年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象,是因為有部分高毛利商品通過與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),要把采購的力度進(jìn)一步推進(jìn)。

采購部在與供應(yīng)商的合作與溝通過程中,掌握了一定的水準(zhǔn),但有些時候展現(xiàn)靈活度不夠,缺乏大企業(yè)的氣度,相信慢慢也會得到提高。

20x

年度采購部還是公司需要加大力度進(jìn)行改革和創(chuàng)新的部門,所以在這一塊我們還是會繼續(xù)投入更多的精力進(jìn)去。

五、行政監(jiān)察管理部門

x

年六月份,自行政部經(jīng)營x過來之后,行政工作才開始步入正軌,對門巡及監(jiān)察管理有所加強,包括對行政管理制度進(jìn)行了相應(yīng)的規(guī)范,員工溝通及員工福利方面也進(jìn)行了一些調(diào)整,行政常規(guī)工作基本上比較到位。

但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強,一些制度化體系的東西還不能夠全面實施,所以在20x

年度,對公司行政工作還是會進(jìn)一步加強。

六、財務(wù)部

財務(wù)控制方面基本上還可以,對我這邊工作的幫助性很大。

財務(wù)部的服務(wù)意識較前有所改善,但還需要進(jìn)一步加強,包括全局觀念等。

七、各個門店工作總結(jié)

1、學(xué)子家園

在學(xué)子家園經(jīng)營策略上,因為x

年的定位較高,使得學(xué)子家園有學(xué)生的心中成了價格高的代名詞,在這種情況下,公司進(jìn)行了價格調(diào)整,并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺州直接采購的策略,結(jié)果不僅重塑了商場的價格形象,同時也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是,采購部成功地運用到了德政店的開辦過程之中。同時因為銷售的提升,在費用上面,采購部有了更多的談判籌碼,總的利潤反而提升很多。

x

年度,在董事會建議下,公司對大學(xué)城的會員發(fā)展進(jìn)行了一定的投入,主要是增加了會員價商品的數(shù)量,從x

年的30%提高到x

年的50%以上,在實際操作過程中,茶山店會員銷售由x

年的10%提高到了35%,同時由于將會員積分獎勵的力度進(jìn)行了大幅度的縮減,所以x

年會員積分支出反而比x

年降低了很多。(x

年會員積分獎勵是4%左右的商品,x

年調(diào)整到1%,同時對會員積分獎勵改變了會員感興趣的東西)

在學(xué)子家園的促銷方面,根據(jù)大學(xué)城的特點,將原先學(xué)子家園與工業(yè)區(qū)采用同一張dm海報的方式進(jìn)行了改變,對學(xué)子家園單獨出了幾期dm海報,尤其是針對開學(xué)期間,連續(xù)做了五期海報,對全面提升學(xué)子家園的形象及銷售,起到了較大的作用。

及時調(diào)整了學(xué)習(xí)家園的年度銷售計劃,銷售計劃調(diào)整后,員工的士氣得到加強,同時精減了人員的數(shù)量,降低營運成本,目前學(xué)子家園人員結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,對后續(xù)的發(fā)展,是一個好的開始。

2、蟠鳳店、梧慈店、德政店

x

年度,將原先的會員卡變更為vip積分獎勵卡。但由于這兩個店會員價的力度不及大學(xué)城,目前銷售增長有限,這是20x

年需要著重改進(jìn)的地方。

對門店的形象進(jìn)行了更新,倡導(dǎo)為顧客創(chuàng)造舒適購物環(huán)境的理念。10月底梧慈店關(guān)店,對蟠鳳店的形象進(jìn)行了全面更新,并對招商進(jìn)行了重新定位,提升了門店形象。

梧慈關(guān)店后,及時在德政店開業(yè),德政店從貨架進(jìn)場到開業(yè)只用了一周時間,開業(yè)當(dāng)天創(chuàng)造了15萬的銷售業(yè)績,同時開業(yè)之后附近一些便利店紛紛關(guān)門,顯示了德政店的開業(yè)策劃尤其是商品組織及價格定位方面,是有一定的效果的。德政店的順利開業(yè),王店長和總部人員連續(xù)加班,這種精神是值得大家肯定并繼續(xù)發(fā)揚的。

蟠鳳店目前存在問題是員工在銷售得到提升后,觀念趨于保守,對創(chuàng)新認(rèn)同感不強,這是蟠鳳店20x

年必須取得突破的一項工作內(nèi)容吧。。

雖然梧慈店關(guān)店之后,永豐超市及20x

年計劃開業(yè)的佰勝超市會對蟠鳳店的商圈形成一定的影響,但在創(chuàng)新方面如果能夠給顧客新的感受,在服務(wù)上能夠超人一等,預(yù)計對20x

年蟠鳳店的銷售影響不會太大。

20x

年對生鮮采購、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年,同時也是收獲最大的一年。我來采購部整整一年,一切都是從零開始的??偨Y(jié)自己在這一年的工作情況,總的來說20x

年是我成長的一年,學(xué)習(xí)的一年。在這個年度總結(jié)中,我特別要感謝我的領(lǐng)導(dǎo),我的同事,因為是領(lǐng)導(dǎo)的信任和鼓勵,讓我的工作能力有了大的提高,同時,工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進(jìn)行,所以我的進(jìn)步與我的領(lǐng)導(dǎo)和同事是密不可分的。

一、先簡單的回顧生鮮從籌備、啟動、和順利進(jìn)展

生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何經(jīng)驗和任何能復(fù)制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動前2個月的籌備階段,為了學(xué)習(xí)生鮮采購流程和采購技巧 當(dāng)時我們共有四個人每天凌晨1點多鐘起來 到蔬菜批發(fā)市場做調(diào)研 主要了解蔬菜批發(fā)市場的采購流程、市場變化規(guī)律和商品交易流程等 夜間調(diào)研完批發(fā)市場行情后 白天再到競爭對手和農(nóng)貿(mào)市場等做商品加價率的分析 回頭再在一起做總結(jié) 交流,這樣的市場調(diào)研工作一直持續(xù)了近一個月的時間,后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后 公司領(lǐng)導(dǎo)又安排我們?nèi)チ肃嵵荨⒑戏?、南京等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和超市調(diào)研差異化商品 為后來自采正式啟動打下基礎(chǔ)。20x

.12.20生鮮自采正式啟動,由于前期準(zhǔn)備工作做的比較充分 通過我們的共同努力和領(lǐng)導(dǎo)的幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環(huán)節(jié)操作流程,使的后來的工作越來越順暢。

生鮮是整個超市的靈魂,是帶動整個超市客流的核心,自采啟動初期已是臨近春節(jié)了,記憶最深刻的就是20x

年的春節(jié)了 春節(jié)前2個星期在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助下 從外地市場采購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫 為春節(jié)期間備足了貨源 ,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場沒有幾個農(nóng)戶去賣菜的 這樣的情況給農(nóng)貿(mào)市場和競爭對手帶來了很大的沖擊,那段時間由于我們的貨源準(zhǔn)備的比較充足 從年三十到正月十五那段時間不光農(nóng)貿(mào)市場蔬菜比較少 競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣,再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動 極大的拉動了超市的人氣,提高了賣場的銷售,同時也得到了顧客們的一致好評,20x

年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長。這些成就都是同事們不怕吃苦、團(tuán)結(jié)創(chuàng)新 共同努力以及公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助得來的。通過一年來的運作在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下生鮮采購、加工、配送等人員的專業(yè)知識 業(yè)務(wù)流程等各方面都有了很大的提升。

二、流程的健全 完善和專業(yè)知識的學(xué)習(xí)

20x

年下半年主要對生鮮各崗位職責(zé)的完善、業(yè)務(wù)流程、采購談判能力、生鮮現(xiàn)場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發(fā)、促銷商品組織、生鮮早市的實施、供應(yīng)商和聯(lián)營商整體實力的評估分析、以及市場的洞察能力…….等等,都進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。通過以上的學(xué)習(xí)之后 生鮮采購人員的整體工作能力得到了較大的進(jìn)步。同時通過對兩大賣場的改造升級后賣場布局和動線比以前更合理 流暢了,調(diào)整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。

三、工作中的不足和今后發(fā)展方向

通過一年的運作 生鮮采購人員雖然取得了較大的進(jìn)步 但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強:

1、在原有的工作流程和崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上加強學(xué)習(xí),完善自身工作的不足之處。

2、優(yōu)化商品品項 提高商品品質(zhì)要求,現(xiàn)在顧客關(guān)注的不只是商品的價格,更加關(guān)注的商品質(zhì)量,只有優(yōu)質(zhì)、豐富的商品、合理的價格,才更具長久的優(yōu)勢競爭力。

3、加強損耗控制 降低采購運營成本 嚴(yán)格控制采購、加工、配送、門店陳列和日常維護(hù)等每個環(huán)節(jié)的流程來操作 將損耗降到最低,因為每降低1元錢的損耗 就等于多為公司增加了100元的銷售。

4、供應(yīng)商、聯(lián)營商的優(yōu)化,20x

年要對部分聯(lián)營商進(jìn)行優(yōu)化,引進(jìn)實力較強的聯(lián)營商和供應(yīng)商 實行聯(lián)營加自采模式 ,通過聯(lián)營加自采模式來提升門店的商品價格形象。

5、加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度, 通過自采力度的加強 真正做到優(yōu)化、量化、差異化經(jīng)營。加強商品促銷品牌年企業(yè)文化的宣傳力度 提升金色華聯(lián)品牌影響力和綜合競爭力。

又一年過去了,時間總是在悄無聲息中流逝。真的很感謝公司給我提供磨練自己的機會,更感謝公司長久以來對我的信任和栽培! 感恩的心,感謝命運,讓我認(rèn)識x

,花開花落我一樣會珍惜!感恩的心,感謝x

,讓她伴我一生,讓我做堅強的自己。新的一年已經(jīng)起頭了,現(xiàn)在的我將過去一年中事情的心得領(lǐng)會作一個報告請示。

眾所周知采購部是公司業(yè)務(wù)的后勤保障,是關(guān)系到公司全般銷售好處的最重要環(huán)節(jié),所以我很感謝公司和帶領(lǐng)對我的信任,將我放在如此重要的崗位上。

在董事長的直接關(guān)注和公司列位帶領(lǐng)的體貼支持下,通過幾年的采購事情,使我懂得了許多道理,也堆集了一些過去從來沒有的經(jīng)驗,同時也大白了采購和優(yōu)異采購之間的別離和差距。

相識到一個采購所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上,要保持對企業(yè)的忠誠;不帶個人成見,在思量全部因素的基礎(chǔ)上,從提供最佳價值的供應(yīng)商處采購;堅持以誠信作為事情和行為的基礎(chǔ),以及其他與自己有生意來往的對象;不斷努力提高自己在采購事情的作業(yè)流程上的常識;在交易中采用和堅持良好的商業(yè)準(zhǔn)則等。

在這搭我想說作為一個采購,并不像通例所想的那樣僅僅是打個電話,簽個合約,發(fā)個貨那樣簡單,這只是其中之一,也是最基本的。

在帶領(lǐng)的提示下,2019年我們及時調(diào)整美意態(tài)和不雅念,不單改變了過去的錯誤意識----采購與銷售無多大聯(lián)系,而且在采購的同時充分利用供應(yīng)商的網(wǎng)絡(luò)關(guān)系主動銷售。

凡是關(guān)于銷售的一切事物,我們采購部都積極共同!,一切以銷售為主,我們匡助。采購與銷售是密不可分的!因為我們是一個群體,唱得是同一首歌,走得是同一條路,奔得是同一個方針!

在采購過程中我不僅要思量到價格因素,更要最大限度的節(jié)約成本,做到貨比三家; 還要相識供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)的操作,明確采購在各個環(huán)節(jié)中的不同特點、作用及意義。只要能降低成本,不管是哪一個環(huán)節(jié),我們都會認(rèn)真研究,商討辦法。真得很感謝總司理,在采購方法方面為我們出謀劃策。

是他的嚴(yán)格要求,讓我們只得千方百計去降低成本,也是在他的英明帶領(lǐng)下,我發(fā)貨時遵循少數(shù)屢次的原則,當(dāng)然還要在不影響銷售的前提下,盡可能充分利用供應(yīng)商的信貸期,保證公司資金周轉(zhuǎn)。

在發(fā)貨方式上邊,盡量以送貨上門的方式從而降低公司的分外提貨費用。在付款方面,逐漸將一部分供應(yīng)商的付款方式從本來的電匯改變成承兌匯票,間接性地降低成本。

在這搭我還要對公司所有業(yè)務(wù)人員說聲:“謝謝“!感謝他們及時將市場價格信息通報給我,讓我與供應(yīng)商談判時做到了胸有定見,從而成功降低了倉儲成本。

截止2019年12月尾,共計降低成本、節(jié)約費用達(dá) 萬元。別外,每一月月尾,因為銷項稅遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于進(jìn)項稅,為了降低公司不必要的征稅收入,我都積極主動向客戶催要升值稅票,包括所有通過銀行托收的客戶,經(jīng)過協(xié)商,對方也將抵扣聯(lián)寄予我公司,及時供財務(wù)認(rèn)證!從而每一月都能減免一些不必要的征稅收入。

x

年對百信超市而言是步入發(fā)展快車道的一年吧,在大學(xué)城實現(xiàn)扭虧為盈之后,公司基本上實現(xiàn)每店均贏利的目標(biāo),而且20x

年公司還計劃至少要開發(fā)兩家能夠保證盈利的門店。這是公司短期的計劃。

當(dāng)然,我們也有著長期的計劃和打算。對我們超市公司而言,近三年的目標(biāo)是,在實行獨立核算的前提下,在20x

年超市的年凈利潤要達(dá)到500萬左右,要將公司建設(shè)為溫州本土最頂尖的超市公司之一。

能否實現(xiàn)這一目標(biāo),是和董事長的大企業(yè)家的風(fēng)范是分不開的,包括董事會給骨干配股,以及對超市公司發(fā)展的全力支持和把關(guān),所以說老板的高度決定企業(yè)的高度,如果沒有董事長的眼光,超市公司可能不會獲得如此的發(fā)展。

在此,我作為公司總經(jīng)理,首先也要向董事會表示誠摯的感謝,感謝董事會給了我們超市公司全體人員這樣的一個發(fā)展的機會。所以,在20x

年,公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁,力爭上游,確保公司整體目標(biāo)的實現(xiàn)。下面我就x

年的超市公司的工作總結(jié)及20x

年超市公司的年度計劃與工作重點,作一個簡單陳述:

第一部分:20x

年度工作總結(jié)

一、20x

年度營運績效分析:

x

年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對大學(xué)城的銷售分析估計不足,到x

年8月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近200萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從x

年下半年開始,大學(xué)城開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實現(xiàn)凈利潤x萬元。通過對x

年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個門店的管理過程中,蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎勵;大學(xué)城的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過調(diào)整后,自x

年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過多分析。

二、企業(yè)發(fā)展方面

20x

年度原計劃開發(fā)便利店10家,標(biāo)超2-3家。

在便利店開發(fā)過程中,在經(jīng)過桐社店的操作過程中,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標(biāo)超這一塊,暫時退出便利店的擴(kuò)張計劃。

在20x

年,我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超。德政店已于20x

年年底開業(yè),從目前的經(jīng)營情況來看,會略有贏利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。

三溪店預(yù)計會在20x

年3月或者4月開業(yè)。

雖然20x

年度我們成功拿下兩家標(biāo)超,但相對于梧慈店的規(guī)模來看,顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模,還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。

在這一過程中,我們也認(rèn)識到根據(jù)實力,務(wù)實地發(fā)展的重要性,對選址及開發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務(wù)實、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點發(fā)展的規(guī)劃,因為實踐證明,在溫州標(biāo)超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確,極力發(fā)展標(biāo)超,包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市,方法有多種,相信20x

年在企業(yè)開發(fā)方面,會得到一個很好的發(fā)展。

三、加強了對營運企劃的管理

x

年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的形象、營運流程以及動線設(shè)計進(jìn)行了重新的規(guī)范,并加強了門店店長的責(zé)任管理范疇,加強了門巡制度的落實。

x

年度對會員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,并對公司的營運方針進(jìn)行了重新定位,將低價、實惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,在這個過程中,除中百公司的產(chǎn)品,我們沒有辦法做好價格形象之外,其它商品均已根據(jù)市場進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,目前公司的價格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(x

年銷售x

萬,較x

年x

萬的銷售提升了42%)。

在促銷費用有了一定的提高的情況下,加強了對門店成本的控制,各項成本支出較x

年有了明顯的改善,無論是蟠鳳店還是大學(xué)城店,這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。

x

年營運企劃方面明顯不足的地方也很多,將在20x

年的工作計劃中,提出改善意見。

五、采購部

采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求:

20x

年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象,是因為有部分高毛利商品通過與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),要把采購的力度進(jìn)一步推進(jìn)。

采購部在與供應(yīng)商的合作與溝通過程中,掌握了一定的水準(zhǔn),但有些時候展現(xiàn)靈活度不夠,缺乏大企業(yè)的氣度,相信慢慢也會得到提高。

20x

年度采購部還是公司需要加大力度進(jìn)行改革和創(chuàng)新的部門,所以在這一塊我們還是會繼續(xù)投入更多的精力進(jìn)去。

六、行政監(jiān)察管理部門

x

年六月份,自行政部經(jīng)營x過來之后,行政工作才開始步入正軌,對門巡及監(jiān)察管理有所加強,包括對行政管理制度進(jìn)行了相應(yīng)的規(guī)范,員工溝通及員工福利方面也進(jìn)行了一些調(diào)整,行政常規(guī)工作基本上比較到位。

但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強,一些制度化體系的東西還不能夠全面實施,所以在20x

年度,對公司行政工作還是會進(jìn)一步加強。

七、財務(wù)部

財務(wù)控制方面基本上還可以,對我這邊工作的幫助性很大。

財務(wù)部的服務(wù)意識較前有所改善,但還需要進(jìn)一步加強,包括全局觀念等。

八、各個門店工作總結(jié)

1、學(xué)子家園

在學(xué)子家園經(jīng)營策略上,因為x

年的定位較高,使得學(xué)子家園有學(xué)生的心中成了價格高的代名詞,在這種情況下,公司進(jìn)行了價格調(diào)整,并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺州直接采購的策略,結(jié)果不僅重塑了商場的價格形象,同時也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是,采購部成功地運用到了德政店的開辦過程之中。同時因為銷售的提升,在費用上面,采購部有了更多的談判籌碼,總的利潤反而提升很多。

x

年度,在董事會建議下,公司對大學(xué)城的會員發(fā)展進(jìn)行了一定的投入,主要是增加了會員價商品的數(shù)量,從x

年的30%提高到x

年的50%以上,在實際操作過程中,茶山店會員銷售由x

年的10%提高到了35%,同時由于將會員積分獎勵的力度進(jìn)行了大幅度的縮減,所以x

年會員積分支出反而比x

年降低了很多。(x

年會員積分獎勵是4%左右的商品,x

年調(diào)整到1%,同時對會員積分獎勵改變了會員感興趣的東西)

超市采購工作總結(jié) 年度工作總結(jié)采購員篇二

20x

年對生鮮采購、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年,同時也是收獲最大的一年。我來采購部整整一年,一切都是從零開始的??偨Y(jié)自己在這一年的工作情況,總的來說20x

年是我成長的一年,學(xué)習(xí)的一年。在這個年度總結(jié)中,我特別要感謝我的領(lǐng)導(dǎo),我的同事,因為是領(lǐng)導(dǎo)的信任和鼓勵,讓我的工作能力有了大的提高,同時,工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進(jìn)行,所以我的進(jìn)步與我的領(lǐng)導(dǎo)和同事是密不可分的。

一、先簡單的回顧生鮮從籌備、啟動、和順利進(jìn)展

生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何經(jīng)驗和任何能復(fù)制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動前2個月的籌備階段,為了學(xué)習(xí)生鮮采購流程和采購技巧 當(dāng)時我們共有四個人每天凌晨1點多鐘起來 到蔬菜批發(fā)市場做調(diào)研 主要了解蔬菜批發(fā)市場的采購流程、市場變化規(guī)律和商品交易流程等 夜間調(diào)研完批發(fā)市場行情后 白天再到競爭對手和農(nóng)貿(mào)市場等做商品加價率的分析 回頭再在一起做總結(jié) 交流,這樣的市場調(diào)研工作一直持續(xù)了近一個月的時間,后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后 公司領(lǐng)導(dǎo)又安排我們?nèi)チ肃嵵?、合肥、南京等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和超市調(diào)研差異化商品 為后來自采正式啟動打下基礎(chǔ)。20x

.12.20生鮮自采正式啟動,由于前期準(zhǔn)備工作做的比較充分 通過我們的共同努力和領(lǐng)導(dǎo)的幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環(huán)節(jié)操作流程,使的后來的工作越來越順暢。

生鮮是整個超市的靈魂,是帶動整個超市客流的核心,自采啟動初期已是臨近春節(jié)了,記憶最深刻的就是20x

年的春節(jié)了 春節(jié)前2個星期在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助下 從外地市場采購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫 為春節(jié)期間備足了貨源 ,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場沒有幾個農(nóng)戶去賣菜的 這樣的情況給農(nóng)貿(mào)市場和競爭對手帶來了很大的沖擊,那段時間由于我們的貨源準(zhǔn)備的比較充足 從年三十到正月十五那段時間不光農(nóng)貿(mào)市場蔬菜比較少 競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣,再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動 極大的拉動了超市的人氣,提高了賣場的銷售,同時也得到了顧客們的一致好評,20x

年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長。這些成就都是同事們不怕吃苦、團(tuán)結(jié)創(chuàng)新 共同努力以及公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助得來的。通過一年來的運作在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下生鮮采購、加工、配送等人員的專業(yè)知識 業(yè)務(wù)流程等各方面都有了很大的提升。

二、流程的健全 完善和專業(yè)知識的學(xué)習(xí)

20x

年下半年主要對生鮮各崗位職責(zé)的完善、業(yè)務(wù)流程、采購談判能力、生鮮現(xiàn)場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發(fā)、促銷商品組織、生鮮早市的實施、供應(yīng)商和聯(lián)營商整體實力的評估分析、以及市場的洞察能力…….等等,都進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。通過以上的學(xué)習(xí)之后 生鮮采購人員的整體工作能力得到了較大的進(jìn)步。同時通過對兩大賣場的改造升級后賣場布局和動線比以前更合理 流暢了,調(diào)整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。

三、工作中的不足和今后發(fā)展方向

通過一年的運作 生鮮采購人員雖然取得了較大的進(jìn)步 但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強:

1、在原有的工作流程和崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上加強學(xué)習(xí),完善自身工作的不足之處。

2、優(yōu)化商品品項 提高商品品質(zhì)要求,現(xiàn)在顧客關(guān)注的不只是商品的價格,更加關(guān)注的商品質(zhì)量,只有優(yōu)質(zhì)、豐富的商品、合理的價格,才更具長久的優(yōu)勢競爭力。

3、加強損耗控制 降低采購運營成本 嚴(yán)格控制采購、加工、配送、門店陳列和日常維護(hù)等每個環(huán)節(jié)的流程來操作 將損耗降到最低,因為每降低1元錢的損耗 就等于多為公司增加了100元的銷售。

4、供應(yīng)商、聯(lián)營商的優(yōu)化,20x

年要對部分聯(lián)營商進(jìn)行優(yōu)化,引進(jìn)實力較強的聯(lián)營商和供應(yīng)商 實行聯(lián)營加自采模式 ,通過聯(lián)營加自采模式來提升門店的商品價格形象。

5、加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度, 通過自采力度的加強 真正做到優(yōu)化、量化、差異化經(jīng)營。加強商品促銷品牌年企業(yè)文化的宣傳力度 提升金色華聯(lián)品牌影響力和綜合競爭力。

超市采購工作總結(jié) 年度工作總結(jié)采購員篇三

20x

年的工作即將告一段落?;仡欉@一年來的工作,采購部在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助下,在各部門的配合下,認(rèn)真落實領(lǐng)導(dǎo)交給的各項任務(wù),在工作上取得較大的進(jìn)步,首先我介紹一下采購部和采購經(jīng)理的主要職責(zé)

1、審核采購需求

2、決定合適的采購方式

3、分配、選擇和維護(hù)潛在供應(yīng)資源

4、負(fù)責(zé)供應(yīng)商的調(diào)查和實地勘察評估供應(yīng)商的生產(chǎn)能力

5、采購合約與訂單的起草簽發(fā)以及管理

6、根據(jù)采購需要采取相應(yīng)的應(yīng)急行動或進(jìn)行后續(xù)跟蹤

7、解決與供應(yīng)商在合約上產(chǎn)生的分歧以及支付貨款問題

采購經(jīng)理的工作重點

1、制定采購談判的策略和方案并加以實施

2、處理質(zhì)量問題以及退貨方案的實施

3、同公司內(nèi)部其它各功能部門建立并維持良好的關(guān)系

4、對公司采購管理的政策和程序進(jìn)行有益的宣傳并提出建設(shè)性的改良建議

5、運用一些戰(zhàn)術(shù)性的方法如供應(yīng)商伙伴關(guān)系供應(yīng)鏈管理等建立良好的供應(yīng)商關(guān)系

6、處理供應(yīng)商的問訊異議及要求

7、實施對新供應(yīng)商的開發(fā)和扶植工程

8、此外采購經(jīng)理的工作常常能夠體現(xiàn)出采購部門對整個公司所起到的關(guān)鍵作用和真正價值所在

9、配合財務(wù)在整體上用的付款策略

現(xiàn)將一年以來的工作情況作以下總結(jié):

一、20x

年任超市采購部經(jīng)理,在此期間帶領(lǐng)本部門人員在公司領(lǐng)導(dǎo)下開展工作,主要完成以下工作

1、較好完成采購部日常管理和采購計劃。

2、督促本部門人員經(jīng)常與供應(yīng)商保持聯(lián)絡(luò)及時了解所采購商品市場行情。

3、經(jīng)常在網(wǎng)上了解相關(guān)商品的行情,同時和多個供應(yīng)商聯(lián)系,使供應(yīng)商之間有競爭,我們就有多的選擇渠道,在同等質(zhì)量下選擇了價格最低的商品供應(yīng)商。

4、及時與營運部門人員溝通,了解商品的需求情況,合理控制庫存,使資金最有效的利用。

5、督促本部門人員時刻保持清醒頭腦,廉潔奉公、不謀私利,在供應(yīng)商眼里、心里樹立公司的良好形象。

6、做好購貨合同的跟蹤制度,其中包括何時匯款、何時到貨、何時到票,做到心中有數(shù)。

7、建立了新的供應(yīng)商,并保持了良好的關(guān)系,有穩(wěn)定的采購來源,保持超市的正常營業(yè)。

8、建立了比完善的供應(yīng)商管理制度,加強了供應(yīng)商的管理,了解每個供應(yīng)商的資質(zhì)并索要資質(zhì)證明。以合同為憑,不在出現(xiàn)與供應(yīng)商在財務(wù)上的不愉快,并且解決了x

超市與幾家供應(yīng)商之間的財務(wù)問題。

二、強化了團(tuán)隊精神,搞好部門內(nèi)彼此配合及與其他部門的相互合作

團(tuán)隊精神是以少勝多的博弈,是眾志成城的攻勢.是群策群力的雙贏. 是“ 我為人人,人人為我”的生存智慧.是“團(tuán)結(jié)就是力量”的強強聯(lián)合。所 以我們大伙抱著同一個思想和目標(biāo),那就是為超市爭光,共同為著目標(biāo)努力拼搏,充分發(fā)揮團(tuán)隊堡壘作用,互相取長補短,相互鼓勵,發(fā)揮出自身最大的團(tuán)隊精神力量,力求取得優(yōu)異的成果,所以團(tuán)隊精神是強大的,是力量的,是智慧的象征。部門內(nèi)適時提出強化團(tuán)隊精神是必要的,加強員工團(tuán)隊精神的教育,培育員工團(tuán)隊意識與合作精神,團(tuán)隊精神融入整個員工隊伍將發(fā)揮出巨大能動作用,為公司發(fā)展做出巨大貢獻(xiàn)。在與其他部門間我們秉承沒有積極的態(tài)度就沒有積極的行為,所以要搞好與其他部門的相互合作,首先應(yīng)該端正態(tài)度,還要腳踏實地、積極認(rèn)真的做好每一項工作,其次要真誠相待,只有這樣才能做好每項工作。

三、采購員密切溝通隨時應(yīng)付緊急采購任務(wù),改進(jìn)采購工作中的相關(guān)問題。沉著應(yīng)對各種計劃外情況,更有效的對采購工作進(jìn)行管理規(guī)劃。與各個部門聯(lián)系更加緊密,更好滿足訂單的需求,努力做到采購的最優(yōu),為超市節(jié)省采購成本。

四、工作中的不足

1、工作經(jīng)驗不足。

2、工作細(xì)致度不夠。

3、與各部門的溝通還有待提高。

五、下一步的工作目標(biāo)

1、細(xì)化采購管理流程。企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志。超市從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。細(xì)化采購管理流程,從而全面提高超市采購管理水平。

2、加強采購知識的學(xué)習(xí)努力提高自身的業(yè)務(wù)知識。質(zhì)量與價格永遠(yuǎn)是采購工作的主題。采購人員的技術(shù)能力與業(yè)務(wù)水平直接影響到采購工作的質(zhì)量和效率。

3、加強與各部門的溝通協(xié)調(diào)工作積極主動的向其他部門請教,更好更準(zhǔn)確的掌握所需商品的性能,更好的服務(wù)于超市。總結(jié)今年得失指導(dǎo)明年的工作。在以后的工作中我們要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理能力。使本部門工作再上一個新的臺階。要進(jìn)一步強化敬業(yè)精神加強責(zé)任感,對待工作高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求。同時我部門將不斷搞好階段性總結(jié);開展批評與自我批評找差距,評不足以推動工作。盡最大力量的去降低成本提高效率。集中大家的智慧和力量團(tuán)結(jié)一致克服困難。為公司在新的一年投產(chǎn)創(chuàng)效益貢獻(xiàn)力量。

相信采購部工作將會有更大的突破和改善x

超市更上一層樓!

超市采購工作總結(jié) 年度工作總結(jié)采購員篇四

一、20x

年度營運績效分析:

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年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對大學(xué)城的銷售分析估計不足,到x

年8月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近20x

年下半年開始,大學(xué)城開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實現(xiàn)凈利潤x萬元。通過對x

年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個門店的管理過程中,蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎勵;大學(xué)城的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過調(diào)整后,自x

年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過多分析。

二、企業(yè)發(fā)展方面

20x

年度原計劃開發(fā)便利店10家,標(biāo)超2-3家。

在便利店開發(fā)過程中,在經(jīng)過桐社店的操作過程中,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標(biāo)超這一塊,暫時退出便利店的擴(kuò)張計劃。

在20x

年,我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超。德政店已于20x

年年底開業(yè),從目前的經(jīng)營情況來看,會略有贏利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。

三溪店預(yù)計會在20x

年3月或者4月開業(yè)。

雖然20x

年度我們成功拿下兩家標(biāo)超,但相對于梧慈店的規(guī)模來看,顯然兩家的標(biāo)超目前的( )規(guī)模,還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。

在這一過程中,我們也認(rèn)識到根據(jù)實力,務(wù)實地發(fā)展的重要性,對選址及開發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務(wù)實、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點發(fā)展的規(guī)劃,因為實踐證明,在溫州標(biāo)超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確,極力發(fā)展標(biāo)超,包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市,方法有多種,相信20x

年在企業(yè)開發(fā)方面,會得到一個很好的發(fā)展。

三、加強了對營運企劃的管理

x

年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的形象、營運流程以及動線設(shè)計進(jìn)行了重新的規(guī)范,并加強了門店店長的責(zé)任管理范疇,加強了門巡制度的落實。

x

年度對會員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,并對公司的營運方針進(jìn)行了重新定位,將低價、實惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,在這個過程中,除中百公司的產(chǎn)品,我們沒有辦法做好價格形象之外,其它商品均已根據(jù)市場進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,目前公司的價格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(x

年銷售x

萬,較x

年x

萬的銷售提升了42%)。

在促銷費用有了一定的提高的情況下,加強了對門店成本的控制,各項成本支出較x

年有了明顯的改善,無論是蟠鳳店還是大學(xué)城店,這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。

x

年營運企劃方面明顯不足的地方也很多,將在20x

年的工作計劃中,提出改善意見。

四、采購部

采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求:

20x

年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象,是因為有部分高毛利商品通過與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),要把采購的力度進(jìn)一步推進(jìn)。

采購部在與供應(yīng)商的合作與溝通過程中,掌握了一定的水準(zhǔn),但有些時候展現(xiàn)靈活度不夠,缺乏大企業(yè)的氣度,相信慢慢也會得到提高。

20x

年度采購部還是公司需要加大力度進(jìn)行改革和創(chuàng)新的部門,所以在這一塊我們還是會繼續(xù)投入更多的精力進(jìn)去。

五、行政監(jiān)察管理部門

x

年六月份,自行政部經(jīng)營x過來之后,行政工作才開始步入正軌,對門巡及監(jiān)察管理有所加強,包括對行政管理制度進(jìn)行了相應(yīng)的規(guī)范,員工溝通及員工福利方面也進(jìn)行了一些調(diào)整,行政常規(guī)工作基本上比較到位。

但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強,一些制度化體系的東西還不能夠全面實施,所以在20x

年度,對公司行政工作還是會進(jìn)一步加強。

六、財務(wù)部

財務(wù)控制方面基本上還可以,對我這邊工作的幫助性很大。

財務(wù)部的服務(wù)意識較前有所改善,但還需要進(jìn)一步加強,包括全局觀念等。

七、各個門店工作總結(jié)

1、學(xué)子家園

在學(xué)子家園經(jīng)營策略上,因為x

年的定位較高,使得學(xué)子家園有學(xué)生的心中成了價格高的代名詞,在這種情況下,公司進(jìn)行了價格調(diào)整,并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺州直接采購的策略,結(jié)果不僅重塑了商場的價格形象,同時也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是,采購部成功地運用到了德政店的開辦過程之中。同時因為銷售的提升,在費用上面,采購部有了更多的談判籌碼,總的利潤反而提升很多。

x

年度,在董事會建議下,公司對大學(xué)城的會員發(fā)展進(jìn)行了一定的投入,主要是增加了會員價商品的數(shù)量,從x

年的30%提高到x

年的50%以上,在實際操作過程中,茶山店會員銷售由x

年的10%提高到了35%,同時由于將會員積分獎勵的力度進(jìn)行了大幅度的縮減,所以x

年會員積分支出反而比x

年降低了很多。(x

年會員積分獎勵是4%左右的商品,x

年調(diào)整到1%,同時對會員積分獎勵改變了會員感興趣的東西)

在學(xué)子家園的促銷方面,根據(jù)大學(xué)城的特點,將原先學(xué)子家園與工業(yè)區(qū)采用同一張dm海報的方式進(jìn)行了改變,對學(xué)子家園單獨出了幾期dm海報,尤其是針對開學(xué)期間,連續(xù)做了五期海報,對全面提升學(xué)子家園的形象及銷售,起到了較大的作用。

及時調(diào)整了學(xué)習(xí)家園的年度銷售計劃,銷售計劃調(diào)整后,員工的士氣得到加強,同時精減了人員的數(shù)量,降低營運成本,目前學(xué)子家園人員結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,對后續(xù)的發(fā)展,是一個好的開始。

2、蟠鳳店、梧慈店、德政店

x

年度,將原先的會員卡變更為vip積分獎勵卡。但由于這兩個店會員價的力度不及大學(xué)城,目前銷售增長有限,這是20x

年需要著重改進(jìn)的地方。

對門店的形象進(jìn)行了更新,倡導(dǎo)為顧客創(chuàng)造舒適購物環(huán)境的理念。10月底梧慈店關(guān)店,對蟠鳳店的形象進(jìn)行了全面更新,并對招商進(jìn)行了重新定位,提升了門店形象。

梧慈關(guān)店后,及時在德政店開業(yè),德政店從貨架進(jìn)場到開業(yè)只用了一周時間,開業(yè)當(dāng)天創(chuàng)造了15萬的銷售業(yè)績,同時開業(yè)之后附近一些便利店紛紛關(guān)門,顯示了德政店的開業(yè)策劃尤其是商品組織及價格定位方面,是有一定的效果的。德政店的順利開業(yè),王店長和總部人員連續(xù)加班,這種精神是值得大家肯定并繼續(xù)發(fā)揚的。

蟠鳳店目前存在問題是員工在銷售得到提升后,觀念趨于保守,對創(chuàng)新認(rèn)同感不強,這是蟠鳳店20x

年必須取得突破的一項工作內(nèi)容吧。。

雖然梧慈店關(guān)店之后,永豐超市及20x

年計劃開業(yè)的佰勝超市會對蟠鳳店的商圈形成一定的影響,但在創(chuàng)新方面如果能夠給顧客新的感受,在服務(wù)上能夠超人一等,預(yù)計對20x

年蟠鳳店的銷售影響不會太大。

超市采購工作總結(jié) 年度工作總結(jié)采購員篇五

又一年過去了,時間總是在悄無聲息中流逝。真的很感謝公司給我提供磨練自己的機會,更感謝公司長久以來對我的信任和栽培! 感恩的心,感謝命運,讓我認(rèn)識x

,花開花落我一樣會珍惜!感恩的心,感謝x

,讓她伴我一生,讓我做堅強的自己。新的一年已經(jīng)起頭了,現(xiàn)在的我將過去一年中事情的心得領(lǐng)會作一個報告請示。

眾所周知采購部是公司業(yè)務(wù)的后勤保障,是關(guān)系到公司全般銷售好處的最重要環(huán)節(jié),所以我很感謝公司和帶領(lǐng)對我的信任,將我放在如此重要的崗位上。

在董事長的直接關(guān)注和公司列位帶領(lǐng)的體貼支持下,通過幾年的采購事情,使我懂得了許多道理,也堆集了一些過去從來沒有的經(jīng)驗,同時也大白了采購和優(yōu)異采購之間的別離和差距。

相識到一個采購所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上,要保持對企業(yè)的忠誠;不帶個人成見,在思量全部因素的基礎(chǔ)上,從提供最佳價值的供應(yīng)商處采購;堅持以誠信作為事情和行為的基礎(chǔ),以及其他與自己有生意來往的對象;不斷努力提高自己在采購事情的作業(yè)流程上的常識;在交易中采用和堅持良好的商業(yè)準(zhǔn)則等。

在這搭我想說作為一個采購,并不像通例所想的那樣僅僅是打個電話,簽個合約,發(fā)個貨那樣簡單,這只是其中之一,也是最基本的。

在帶領(lǐng)的提示下,2019年我們及時調(diào)整美意態(tài)和不雅念,不單改變了過去的錯誤意識----采購與銷售無多大聯(lián)系,而且在采購的同時充分利用供應(yīng)商的網(wǎng)絡(luò)關(guān)系主動銷售。

凡是關(guān)于銷售的一切事物,我們采購部都積極共同!,一切以銷售為主,我們匡助。采購與銷售是密不可分的!因為我們是一個群體,唱得是同一首歌,走得是同一條路,奔得是同一個方針!

在采購過程中我不僅要思量到價格因素,更要最大限度的節(jié)約成本,做到貨比三家; 還要相識供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)的操作,明確采購在各個環(huán)節(jié)中的不同特點、作用及意義。只要能降低成本,不管是哪一個環(huán)節(jié),我們都會認(rèn)真研究,商討辦法。真得很感謝總司理,在采購方法方面為我們出謀劃策。

是他的嚴(yán)格要求,讓我們只得千方百計去降低成本,也是在他的英明帶領(lǐng)下,我發(fā)貨時遵循少數(shù)屢次的原則,當(dāng)然還要在不影響銷售的前提下,盡可能充分利用供應(yīng)商的信貸期,保證公司資金周轉(zhuǎn)。

在發(fā)貨方式上邊,盡量以送貨上門的方式從而降低公司的分外提貨費用。在付款方面,逐漸將一部分供應(yīng)商的付款方式從本來的電匯改變成承兌匯票,間接性地降低成本。

在這搭我還要對公司所有業(yè)務(wù)人員說聲:“謝謝“!感謝他們及時將市場價格信息通報給我,讓我與供應(yīng)商談判時做到了胸有定見,從而成功降低了倉儲成本。

截止2019年12月尾,共計降低成本、節(jié)約費用達(dá) 萬元。別外,每一月月尾,因為銷項稅遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于進(jìn)項稅,為了降低公司不必要的征稅收入,我都積極主動向客戶催要升值稅票,包括所有通過銀行托收的客戶,經(jīng)過協(xié)商,對方也將抵扣聯(lián)寄予我公司,及時供財務(wù)認(rèn)證!從而每一月都能減免一些不必要的征稅收入。

超市采購工作總結(jié) 年度工作總結(jié)采購員篇六

x

年對百信超市而言是步入發(fā)展快車道的一年吧,在大學(xué)城實現(xiàn)扭虧為盈之后,公司基本上實現(xiàn)每店均贏利的目標(biāo),而且20x

年公司還計劃至少要開發(fā)兩家能夠保證盈利的門店。這是公司短期的計劃。

當(dāng)然,我們也有著長期的計劃和打算。對我們超市公司而言,近三年的目標(biāo)是,在實行獨立核算的前提下,在20x

年超市的年凈利潤要達(dá)到500萬左右,要將公司建設(shè)為溫州本土最頂尖的超市公司之一。

能否實現(xiàn)這一目標(biāo),是和董事長的大企業(yè)家的風(fēng)范是分不開的,包括董事會給骨干配股,以及對超市公司發(fā)展的全力支持和把關(guān),所以說老板的高度決定企業(yè)的高度,如果沒有董事長的眼光,超市公司可能不會獲得如此的發(fā)展。

在此,我作為公司總經(jīng)理,首先也要向董事會表示誠摯的感謝,感謝董事會給了我們超市公司全體人員這樣的一個發(fā)展的機會。所以,在20x

年,公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁,力爭上游,確保公司整體目標(biāo)的實現(xiàn)。下面我就x

年的超市公司的工作總結(jié)及20x

年超市公司的年度計劃與工作重點,作一個簡單陳述:

第一部分:20x

年度工作總結(jié)

一、20x

年度營運績效分析:

x

年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對大學(xué)城的銷售分析估計不足,到x

年8月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近200萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從x

年下半年開始,大學(xué)城開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實現(xiàn)凈利潤x萬元。通過對x

年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個門店的管理過程中,蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎勵;大學(xué)城的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過調(diào)整后,自x

年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過多分析。

二、企業(yè)發(fā)展方面

20x

年度原計劃開發(fā)便利店10家,標(biāo)超2-3家。

在便利店開發(fā)過程中,在經(jīng)過桐社店的操作過程中,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標(biāo)超這一塊,暫時退出便利店的擴(kuò)張計劃。

在20x

年,我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超。德政店已于20x

年年底開業(yè),從目前的經(jīng)營情況來看,會略有贏利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。

三溪店預(yù)計會在20x

年3月或者4月開業(yè)。

雖然20x

年度我們成功拿下兩家標(biāo)超,但相對于梧慈店的規(guī)模來看,顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模,還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。

在這一過程中,我們也認(rèn)識到根據(jù)實力,務(wù)實地發(fā)展的重要性,對選址及開發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務(wù)實、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點發(fā)展的規(guī)劃,因為實踐證明,在溫州標(biāo)超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確,極力發(fā)展標(biāo)超,包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市,方法有多種,相信20x

年在企業(yè)開發(fā)方面,會得到一個很好的發(fā)展。

三、加強了對營運企劃的管理

x

年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的形象、營運流程以及動線設(shè)計進(jìn)行了重新的規(guī)范,并加強了門店店長的責(zé)任管理范疇,加強了門巡制度的落實。

x

年度對會員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,并對公司的營運方針進(jìn)行了重新定位,將低價、實惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,在這個過程中,除中百公司的產(chǎn)品,我們沒有辦法做好價格形象之外,其它商品均已根據(jù)市場進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,目前公司的價格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(x

年銷售x

萬,較x

年x

萬的銷售提升了42%)。

在促銷費用有了一定的提高的情況下,加強了對門店成本的控制,各項成本支出較x

年有了明顯的改善,無論是蟠鳳店還是大學(xué)城店,這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。

x

年營運企劃方面明顯不足的地方也很多,將在20x

年的工作計劃中,提出改善意見。

五、采購部

采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求:

20x

年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象,是因為有部分高毛利商品通過與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),要把采購的力度進(jìn)一步推進(jìn)。

采購部在與供應(yīng)商的合作與溝通過程中,掌握了一定的水準(zhǔn),但有些時候展現(xiàn)靈活度不夠,缺乏大企業(yè)的氣度,相信慢慢也會得到提高。

20x

年度采購部還是公司需要加大力度進(jìn)行改革和創(chuàng)新的部門,所以在這一塊我們還是會繼續(xù)投入更多的精力進(jìn)去。

六、行政監(jiān)察管理部門

x

年六月份,自行政部經(jīng)營x過來之后,行政工作才開始步入正軌,對門巡及監(jiān)察管理有所加強,包括對行政管理制度進(jìn)行了相應(yīng)的規(guī)范,員工溝通及員工福利方面也進(jìn)行了一些調(diào)整,行政常規(guī)工作基本上比較到位。

但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強,一些制度化體系的東西還不能夠全面實施,所以在20x

年度,對公司行政工作還是會進(jìn)一步加強。

七、財務(wù)部

財務(wù)控制方面基本上還可以,對我這邊工作的幫助性很大。

財務(wù)部的服務(wù)意識較前有所改善,但還需要進(jìn)一步加強,包括全局觀念等。

八、各個門店工作總結(jié)

1、學(xué)子家園

在學(xué)子家園經(jīng)營策略上,因為x

年的定位較高,使得學(xué)子家園有學(xué)生的心中成了價格高的代名詞,在這種情況下,公司進(jìn)行了價格調(diào)整,并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺州直接采購的策略,結(jié)果不僅重塑了商場的價格形象,同時也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是,采購部成功地運用到了德政店的開辦過程之中。同時因為銷售的提升,在費用上面,采購部有了更多的談判籌碼,總的利潤反而提升很多。

x

年度,在董事會建議下,公司對大學(xué)城的會員發(fā)展進(jìn)行了一定的投入,主要是增加了會員價商品的數(shù)量,從x

年的30%提高到x

年的50%以上,在實際操作過程中,茶山店會員銷售由x

年的10%提高到了35%,同時由于將會員積分獎勵的力度進(jìn)行了大幅度的縮減,所以x

年會員積分支出反而比x

年降低了很多。(x

年會員積分獎勵是4%左右的商品,x

年調(diào)整到1%,同時對會員積分獎勵改變了會員感興趣的東西)

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