烹飪大賽新聞稿(熱門12篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-16 13:46:20
烹飪大賽新聞稿(熱門12篇)
時(shí)間:2023-11-16 13:46:20     小編:筆塵

現(xiàn)代科技的快速發(fā)展給我們的生活帶來(lái)了很多便利和改變。在寫總結(jié)時(shí)要注意用詞的精準(zhǔn)和恰當(dāng),避免模糊和空洞的表達(dá)。總結(jié)范文的風(fēng)格和表達(dá)方式各有特點(diǎn),可以根據(jù)自己的喜好和需要選擇適合的范本。

烹飪大賽新聞稿篇一

各位來(lái)賓,各位參賽選手:

大家上午好!

各位來(lái)賓表示熱烈的歡迎和誠(chéng)摯的感謝!

崗位。這次大賽的舉辦,促進(jìn)了專業(yè)技能的`交流和學(xué)習(xí),對(duì)于推廣先進(jìn)的烹飪技術(shù),促進(jìn)餐飲文化的發(fā)展,具有重要意義。舞臺(tái)已經(jīng)鑄就,表演必定精彩。希望各位參賽選手遵守大賽規(guī)程,展示高超技藝,賽出風(fēng)格,賽出成績(jī),互相學(xué)習(xí),增進(jìn)友誼,不斷提高烹飪技能、服務(wù)質(zhì)量的更高水平,實(shí)現(xiàn)更大的突破。

各位餐飲業(yè)的。

專家。

各位參賽選手,你們?cè)跇I(yè)界具有非常豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),高深的理論水平。在許多方面都值得我們學(xué)習(xí)。希。

望大家。

坦誠(chéng)相見(jiàn),群策群言,對(duì)我院烹飪、酒店管理專業(yè)的發(fā)展多提寶貴意見(jiàn),共謀發(fā)展大計(jì)。我相信,有各位。

專家。

的指導(dǎo),有全體師生的共同努力,我院的烹飪與酒店管理專業(yè)一定能取得長(zhǎng)足的進(jìn)步和發(fā)展,取得更加輝煌的成績(jī)。

最后,祝各位參賽選手取得優(yōu)異的成績(jī),祝本次大賽取得圓滿成功!

謝謝!

烹飪大賽新聞稿篇二

培養(yǎng)同學(xué)們的表演能力和社會(huì)適應(yīng)能力,展示當(dāng)代大學(xué)生的精神面貌,豐富同學(xué)們的校園生活,提高同學(xué)們團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),弘揚(yáng)我國(guó)的飲食文化,了解市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)動(dòng)態(tài)。

活動(dòng)時(shí)間:校園文化藝術(shù)節(jié)期間(5月15日晚19點(diǎn))

活動(dòng)地點(diǎn):三樓食堂大廳

1、整體制作工序、刀工及介紹。

2、原材料采購(gòu)及初加工。

3、在平?;顒?dòng)中的成本核算能力。

4、在烹飪過(guò)程中,最大限度地發(fā)揮地方菜肴的色、香、味、創(chuàng)新及食用價(jià)值。

5、各個(gè)參賽代表隊(duì)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

1、我院在校學(xué)生,均可報(bào)名參加。

2、本次比賽以系部為單位,各系部在報(bào)名參賽隊(duì)伍中選派一支代表隊(duì)。

3、參賽學(xué)生在系部范圍內(nèi)自行組隊(duì),指導(dǎo)教師1人,參賽隊(duì)員5人,男女不限。

4、活動(dòng)確定后由后勤集團(tuán)發(fā)文到各個(gè)系部具體通知本次活動(dòng)各項(xiàng)事宜。

5、各系部參賽隊(duì)伍推薦上來(lái)之前,先自行確定一名隊(duì)長(zhǎng),并由所在系部相關(guān)單位對(duì)所報(bào)參賽隊(duì)伍進(jìn)行初步審核,系審核完畢,選擇一支參賽隊(duì)伍報(bào)至學(xué)院相關(guān)單位,并將本隊(duì)自選菜所需材料、數(shù)量及價(jià)格、廚具、特色及寓意,列詳細(xì)清單上交(備注:隊(duì)長(zhǎng)請(qǐng)寫上具體聯(lián)系方式)。

1、參賽隊(duì)員所用材料自行購(gòu)買,具體購(gòu)買時(shí)間安排在開(kāi)賽當(dāng)天。

2、每支參賽隊(duì)伍先由學(xué)校發(fā)放60元菜金(其他經(jīng)費(fèi)另算)。

3、隊(duì)員確定后,不允許更改和增刪。不允許請(qǐng)外援,否則按零分處理。

4、各代表隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)要加強(qiáng)對(duì)本隊(duì)參賽選手的組織、紀(jì)律、安全管理,嚴(yán)格按規(guī)定的時(shí)間、地點(diǎn)和順序組織選手參賽,以確保良好的競(jìng)賽秩序。

5、參賽選手應(yīng)按時(shí)至檢錄處報(bào)到,比賽開(kāi)始后15分鐘內(nèi)未報(bào)到者視為自動(dòng)放棄參賽資格。

6、比賽灶具和常規(guī)用品由學(xué)院提供。

7、注意安全、愛(ài)護(hù)公物(如有損壞照價(jià)賠償)。

8、領(lǐng)隊(duì)、選手要尊重評(píng)委,服從評(píng)委的評(píng)定。評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)按照制定出的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。如對(duì)評(píng)判有疑問(wèn)者由領(lǐng)隊(duì)向大賽紀(jì)檢組據(jù)實(shí)反映,不得當(dāng)場(chǎng)質(zhì)問(wèn)評(píng)委。如有重大爭(zhēng)議,提交大賽總評(píng)委集體研究裁決。

9、為做到比賽的公開(kāi)、公平、公正,最后得分取評(píng)委分和大眾評(píng)委分的平均分(大眾評(píng)委在比賽之前在食堂門口發(fā)放評(píng)分表,現(xiàn)場(chǎng)抽取54人)。

10、競(jìng)賽安排如有變動(dòng),大賽負(fù)責(zé)處另行通知。

11、如果對(duì)本次活動(dòng)有疑問(wèn)請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系總務(wù)處。

12、點(diǎn)名入場(chǎng),遲到15分鐘者,按自動(dòng)棄權(quán)處理。

13、不得弄虛作假,不得請(qǐng)他人代為參賽,比賽時(shí)請(qǐng)帶學(xué)生證或飯卡到紀(jì)檢處檢錄,違者取消參賽資格。

14、賽場(chǎng)不準(zhǔn)高聲喊叫,禁止吸煙,不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)亂扔下料。

15、不準(zhǔn)使用他人原料(物品)及半成品。

16、比賽菜肴為八個(gè)菜(六個(gè)規(guī)定菜,兩個(gè)自選菜,菜金不超過(guò)60元)。

20、比賽時(shí)間為每組一個(gè)小時(shí),操作超出時(shí)間的成績(jī)無(wú)效

21、比賽結(jié)束后搞好現(xiàn)場(chǎng)清理工作。

22、用具的儲(chǔ)藏、保管自行解決,確有困難的由大賽場(chǎng)地組協(xié)助解決。自帶餐具須在檢錄處登記。

1、后勤集團(tuán)開(kāi)會(huì)討論活動(dòng)細(xì)則后開(kāi)始著手寫策劃。

2、策劃書遞交院團(tuán)委。

3、活動(dòng)經(jīng)批準(zhǔn)后,由院團(tuán)委發(fā)文到各系。

4、各系上報(bào)代表隊(duì)名單以及所需的材料、用具的清單等。

5、院學(xué)生會(huì)向本次活動(dòng)的評(píng)委及嘉賓發(fā)出邀請(qǐng)函。

6、院學(xué)生會(huì)宣傳部負(fù)責(zé)本次活動(dòng)的宣傳工作,出好前期海報(bào)及現(xiàn)場(chǎng)的采訪和活動(dòng)的新聞報(bào)道。

7、由院學(xué)生會(huì)生活部負(fù)責(zé)場(chǎng)地布置、材料購(gòu)買及一些器具租借等工作。

1、灶具、廚具、餐具;

2、所需調(diào)料由各代表隊(duì)提供清單,由后勤集團(tuán)統(tǒng)一采購(gòu)。

1、活動(dòng)前一周由學(xué)生會(huì)出好海報(bào),在食堂前公布。

2、活動(dòng)前一天下午把本次活動(dòng)的橫幅、幕布掛到指定位置并清掃場(chǎng)地。

3、活動(dòng)當(dāng)天早上七點(diǎn)把音響搬到指定位置。著手開(kāi)始布置電線,圍場(chǎng)地工作。

4、各系代表比賽前45分鐘到比賽地點(diǎn)負(fù)責(zé)食料的整理,并在各自指定位置做好準(zhǔn)備工作。

5、把桌子、椅子擺到指定位置并標(biāo)明系別,評(píng)委、嘉賓的位置標(biāo)明姓名。

6、調(diào)試音響設(shè)備及灶具。

7、各系開(kāi)始食料的清洗工作并到食堂打一桶清水備用。

1、初加工:整魚、整雞等均可去鱗、去毛、去臟腑凈膛,但不可改花刀。干料可以提前漲發(fā)。

2、熱菜的細(xì)加工(即動(dòng)刀成型,包括整雞整鴨出骨)一律在賽場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行,不得提前加工,但雞、蝦、肉、魚泥和蛋皮、蛋松、菜松以及美化菜肴用的蘿卜花、冬瓜盅、西瓜盅、龍頭、鳳凰頭等刀工、調(diào)味、雕刻及熱處理可在場(chǎng)外提前加工;各種茸可在場(chǎng)外攪制,場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行調(diào)口。

3、費(fèi)工費(fèi)火:在比賽時(shí)間內(nèi)不能完成制作的,須在報(bào)名時(shí)提出書面申請(qǐng)(要寫明系別、選手姓名、菜品名、理由及場(chǎng)外加工的范圍),經(jīng)組委會(huì)批準(zhǔn)后方可提前加工為成熟的半成品。

1、各系到位后,由隊(duì)長(zhǎng)到本活動(dòng)檢錄處登記簽到。

2、請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)致開(kāi)幕辭并宣布比賽開(kāi)始。

3、主持人介紹蒞臨嘉賓、評(píng)委、各個(gè)系部代表隊(duì)。

4、比賽菜肴開(kāi)始制作,時(shí)間規(guī)定在60分鐘內(nèi)。

5、在60分鐘內(nèi)同時(shí)介紹菜制作的一些工序、做法、自選菜名及所選的自選菜特色寓意,以及知識(shí)問(wèn)答。

6、自定菜結(jié)束后,各系把自己的菜放到大賽指定的位置并插貼上標(biāo)簽,由禮儀小姐送到評(píng)委處評(píng)委予以品嘗并打分。

7、評(píng)分結(jié)束后,由統(tǒng)分人員負(fù)責(zé)收齊所有評(píng)委的評(píng)分表格并送評(píng)。

8、統(tǒng)分人員首先將收集到的各評(píng)委對(duì)自選菜的評(píng)分表復(fù)核無(wú)誤后,去掉一個(gè)最高分,一個(gè)最低分,統(tǒng)計(jì)出平均分?jǐn)?shù)1,然后將大眾評(píng)委對(duì)規(guī)定菜的.評(píng)分表收集上來(lái)復(fù)核無(wú)誤后,取平均分2,最后成績(jī)?yōu)槠骄?+平均分2。

9、現(xiàn)場(chǎng)公布比賽結(jié)果,并由在場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓頒獎(jiǎng)。

10、評(píng)委團(tuán)選擇一名評(píng)委代表評(píng)委團(tuán)對(duì)各獲獎(jiǎng)參賽組點(diǎn)評(píng)。

11、領(lǐng)導(dǎo)致閉幕詞,各參賽隊(duì)伍依次序離常

1、保證現(xiàn)場(chǎng)的用火用電安全,作好防范措施。

2、維持現(xiàn)場(chǎng)秩序,由院學(xué)生會(huì)負(fù)責(zé)維護(hù)場(chǎng)面秩序。

3、保證大賽所用食料新鮮,廚具等安全衛(wèi)生、干凈、整潔。

專家評(píng)委規(guī)則:

1、評(píng)分時(shí)必須根據(jù)選手的設(shè)計(jì)要求和大賽規(guī)定的辦法評(píng)分,做到公平、合理、準(zhǔn)確,不抬分、不壓分。

2、在評(píng)分時(shí),不用自己的觀點(diǎn)去影響其他評(píng)委。

3、評(píng)定分?jǐn)?shù)和書寫評(píng)語(yǔ)要清楚明了,涂改后要在涂改處及時(shí)重新簽名。

工作人員守則:

1、按照分工,各負(fù)其責(zé)、堅(jiān)守崗位、聽(tīng)從調(diào)度、服從指揮。

2、工作嚴(yán)密,比賽之前和比賽過(guò)程中,不許向外透露選手的比賽順序和參賽品種的名稱、用料、做法、照片和編號(hào)。

3、認(rèn)真做好監(jiān)理工作,嚴(yán)格驗(yàn)料,計(jì)時(shí)、計(jì)分準(zhǔn)確公正,對(duì)選手發(fā)生的操作要妥善處理。

4、遵守紀(jì)律,不遲到、不早退,不無(wú)故缺席,工作進(jìn)行中謝絕待客,注意維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)比賽秩序,提醒選手注意安全。

1、比賽分團(tuán)體第一、第二、第三名。

2、最具人氣獎(jiǎng)一名、最具特色創(chuàng)新獎(jiǎng)一名、最佳風(fēng)味獎(jiǎng)一名。

3、獎(jiǎng)金獎(jiǎng)品:第一名獎(jiǎng)金200元、第二名150元、第三名100元、其他獎(jiǎng)項(xiàng)50元,獎(jiǎng)狀6個(gè)、獎(jiǎng)品36個(gè)。

烹飪大賽新聞稿篇三

尊敬的郭時(shí)德會(huì)長(zhǎng),各位嘉賓、各位參賽選手,老師們,同學(xué)們,新聞界的朋友們:

大家上午好!

烹飪技能大賽,在永川區(qū)總商會(huì)餐飲商會(huì)的積極支持下,馬上就要拉開(kāi)帷幕了!今天的大賽一共集中了20個(gè)參賽團(tuán)體,70多名參賽隊(duì)員,30多個(gè)參賽品種,跟上兩屆相比,規(guī)模更大,氣氛更熱烈。在此,我謹(jǐn)代表學(xué)校董事會(huì),代表校級(jí)班子,代表大賽組委會(huì),對(duì)應(yīng)邀到會(huì)的。

領(lǐng)導(dǎo)。

嘉賓評(píng)委,表示熱烈歡迎!對(duì)全體參賽選手和大賽的工作人員,致以親切的問(wèn)候和崇高的敬意!

色香味俱全的美味餐飲,只是展示我們烹飪的水平和技能;而為全體師生。

提供。

安全衛(wèi)生的放心餐飲,則是我們食堂和餐飲從業(yè)人員的道德底線!在這屆烹飪技能大賽中,我們?cè)俅螐?qiáng)調(diào)食品安全,希望能夠引起每一個(gè)食堂和全體餐飲從業(yè)人員的高度重視。

過(guò)去的兩屆烹飪技能大賽,也引起一些對(duì)烹飪有濃厚興趣的學(xué)生的關(guān)注。所以,今天的競(jìng)賽項(xiàng)目,除了食堂組和餐飲小吃組外,我們還特別增設(shè)了學(xué)生組。設(shè)立學(xué)生競(jìng)賽項(xiàng)目,目的是提升我?!?+1”特色教育的'內(nèi)涵,讓我們的學(xué)生在在校學(xué)習(xí)期間,能夠過(guò)得更加充實(shí)和愉快。同學(xué)們接觸烹飪,熱愛(ài)烹飪,學(xué)習(xí)烹飪,最后成為烹飪高手,也是在提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)。畢業(yè)以后,我們掌握了一定的烹飪技能,就能夠在人生過(guò)程中,多一門手藝,多一點(diǎn)生活能力,多一些生活情趣。我們未來(lái)的生活質(zhì)量一定會(huì)更高,未來(lái)的家庭生活一定會(huì)更加幸福美滿。

風(fēng)貌,為提高學(xué)校整體烹飪水平和餐飲質(zhì)量,作出新的探索;為捍衛(wèi)永川餐飲業(yè)在重慶、在全國(guó)的良好聲譽(yù),作出新的貢獻(xiàn)!

各位。

領(lǐng)導(dǎo)。

各位朋友“舌尖上的科創(chuàng)”即將揭開(kāi)盛宴!現(xiàn)在就讓我們現(xiàn)場(chǎng)所有的觀眾作好充分的準(zhǔn)備用眼球來(lái)打望可餐的秀色用鼻孔來(lái)挑戰(zhàn)飄香的誘惑用舌尖來(lái)感受垂涎欲滴的美味佳肴吧!預(yù)祝本次大賽圓滿成功!

烹飪大賽新聞稿篇四

今天,我來(lái)到了三源家電,知道我是來(lái)干什么的嗎?來(lái)買電器的?當(dāng)然不是了,我是來(lái)參加三源家電蘇泊爾“誰(shuí)與爭(zhēng)鮮”美食大賽的!

不知不覺(jué)到了比賽的時(shí)間,主持人向我們宣布了比賽規(guī)則、分組,然后比賽正式開(kāi)始了。這一次我選擇了用蘇泊爾的面條機(jī)做面條,我按照叔叔的指導(dǎo),打開(kāi)電源開(kāi)關(guān),放入一平杯面粉,按開(kāi)始鍵,慢慢的、一點(diǎn)點(diǎn)地把胡蘿卜汁倒進(jìn)面粉里面,然后機(jī)器自己開(kāi)始攪拌,揉成面團(tuán)后我把隔板抽出來(lái),就會(huì)自動(dòng)把面條擠出來(lái)了。面條做完,我一看太單調(diào)了。于是我和爸爸提議,再做一個(gè)西紅柿炒蛋,把它們加在面條里面,那真是絕配??!面條出鍋了,放上西紅柿炒蛋,我把美食端給了評(píng)委,我現(xiàn)在好期待自己的成績(jī)哦。

烹飪大賽新聞稿篇五

時(shí)值四川汶川大地震一周年之際,我校舉行防震逃生演練,收到了良好效果,其做法在當(dāng)天的“武安新聞”播出。

展望2010,我們充滿期待,豪情滿懷。在新的一年里,學(xué)校將繼續(xù)以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),堅(jiān)持“修德為先、啟智為要、健體為本、成才為上”的辦學(xué)方向,嚴(yán)格加強(qiáng)管理,抓教風(fēng)、嚴(yán)學(xué)風(fēng)、樹(shù)校風(fēng),為努力建設(shè)“條件一流、隊(duì)伍一流、管理一流、質(zhì)量一流”的農(nóng)村學(xué)校而不懈努力。

最后,我們真誠(chéng)地祝愿我們的祖國(guó)在新的一年里國(guó)泰民安!祝愿我們的學(xué)校更加繁榮興旺!再次祝大家:

新年快樂(lè)!闔家幸福!身體健康!萬(wàn)事如意!

武安市大同鎮(zhèn)小屯小學(xué)。

2010年1月20日。

新的跨越。

——小屯學(xué)校2010年新年祝詞。

尊敬的家長(zhǎng)朋友、親愛(ài)的老師同學(xué)們:

伴隨著收獲的喜悅,滿懷著奮進(jìn)的豪情,我們腳踏實(shí)地的走過(guò)了多姿多彩的2009年,信心百倍的迎來(lái)了充滿生機(jī)的2010年。在這辭舊迎新的美好時(shí)刻,請(qǐng)?jiān)试S我們向一年來(lái)辛勤耕耘的教職員工,向刻苦求學(xué)的莘莘學(xué)子,向關(guān)心和支持學(xué)校發(fā)展的廣大家長(zhǎng)朋友致以最誠(chéng)摯的問(wèn)候和最衷心的祝福。

驀然回首,感慨萬(wàn)千。2009年是新中國(guó)成立60周年,2009年,也是小屯小學(xué)取得新的進(jìn)步的一年。我們?nèi)w師生在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子帶領(lǐng)下下,弘揚(yáng)“嚴(yán)謹(jǐn)、勤奮、求實(shí)、創(chuàng)新”的校訓(xùn),團(tuán)結(jié)奮進(jìn),共同譜寫了學(xué)校發(fā)展的輝煌篇章。

理念,把堅(jiān)持“教書育人,管理育人,服務(wù)育人、環(huán)境育人”作為辦學(xué)宗旨,確立了教風(fēng)為“博學(xué)、創(chuàng)新、修德、奉獻(xiàn)”;學(xué)風(fēng)為“會(huì)學(xué)習(xí)、愛(ài)勞動(dòng)、講衛(wèi)生、守紀(jì)律、懂禮貌”,同時(shí)建立完善各項(xiàng)規(guī)章制度,一年中接受上級(jí)單位數(shù)次檢查驗(yàn)收。

2009年,是育人為本、夯實(shí)基礎(chǔ)、綜合提升的一年。我們成功組織召開(kāi)了優(yōu)秀生經(jīng)驗(yàn)交流會(huì),班干部工作匯報(bào)會(huì)、教師教學(xué)工作會(huì),狠抓學(xué)風(fēng)、班風(fēng)、教風(fēng);繼續(xù)在師生中廣泛深入開(kāi)展愛(ài)國(guó)、守法、明禮、誠(chéng)信的現(xiàn)代公民教育,組織師生集體收看《開(kāi)學(xué)第一課》、“第二屆全國(guó)道德模范評(píng)選”頒獎(jiǎng)晚會(huì)等有教育意義的視頻錄像。我們要求全體教師嚴(yán)于律己,敬崗愛(ài)業(yè),時(shí)刻樹(shù)立良好的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、服務(wù)意識(shí),對(duì)學(xué)生尊重、平等、民主、關(guān)心,以身作則,做好學(xué)生的楷模。10月份,首次公開(kāi)在全校范圍內(nèi)開(kāi)展“勤奮好學(xué)星”等“五星”學(xué)生評(píng)選,極大調(diào)動(dòng)全校學(xué)生爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)的積極性,學(xué)校風(fēng)氣日趨良好。

在改善辦學(xué)條件方面,今年暑假,學(xué)校投入七千余元,找專人維修、油漆學(xué)生桌凳250套,全體教師利用節(jié)假日加班油漆欄桿,教室、辦公室門窗20余間,粉刷墻壁130平米。投入一千多元,把六個(gè)班教室的電路全部更換,解決線路老化問(wèn)題。10月,借全國(guó)教育均衡發(fā)展現(xiàn)場(chǎng)會(huì)東風(fēng),投入近四千元購(gòu)置圖書架三組,檔案柜、圖書柜各兩組。班級(jí)建立圖書角,把學(xué)生愛(ài)看的圖書、常用工具書下放到班級(jí),專人保管,定期更換。

全體教師集資1.2萬(wàn)元購(gòu)置八臺(tái)品牌機(jī),填補(bǔ)了電子備課室教師無(wú)微機(jī)空白;投入三千元更換校園文化展板12塊,櫥窗4塊,布置班級(jí)文化墻六處,著力突出校園文化氛圍。

2009年,是培養(yǎng)素質(zhì)、碩果累累的一年。

我們堅(jiān)持以培養(yǎng)學(xué)生的全面發(fā)展為己任,積極培養(yǎng)學(xué)生的愛(ài)好和興趣,注意發(fā)現(xiàn)學(xué)生的特長(zhǎng),今年4月,在全鎮(zhèn)舉行的詩(shī)歌朗誦會(huì)上,我校自己創(chuàng)作,史楊、史利婷兩位同學(xué)朗誦的詩(shī)歌獲全鎮(zhèn)一等獎(jiǎng);我鎮(zhèn)組織的中小學(xué)田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)上,小學(xué)運(yùn)動(dòng)員以總分155分的優(yōu)異成績(jī),連續(xù)三年奪取全鎮(zhèn)冠軍獎(jiǎng)杯;6月1日,在鎮(zhèn)組織的學(xué)生才藝表演競(jìng)賽中我校選送的三個(gè)節(jié)目分獲一、二、三等獎(jiǎng)。

2009年,也是繼往開(kāi)來(lái)、平安祥和的一年。

烹飪大賽新聞稿篇六

——“愛(ài)生活”藥膳文化節(jié)之“藥膳烹飪大賽”圓滿落幕。

10月27日下午一點(diǎn),由共青團(tuán)浙江工業(yè)大學(xué)委員會(huì)主辦,浙江工業(yè)大學(xué)藥學(xué)院承辦的第四屆“愛(ài)生活”藥膳文化節(jié)之藥膳烹飪大賽在校醫(yī)院前空地隆重舉辦,本次大賽主題為“博大精深是藥學(xué),健體安康有藥膳”。藥學(xué)院黨委副書記姚鵬老師等出席本次大賽。

繼25日晚的藥膳資格賽水果拼盤之后,藥膳烹飪大賽又驚艷地拉開(kāi)帷幕。本次烹飪大賽首次增設(shè)了“藥膳知多少”答題選材環(huán)節(jié),每隊(duì)選手從題箱里抽出5道題目,按答題獲得的分?jǐn)?shù)及用時(shí)來(lái)確定挑選食材的先后,為烹飪大賽增添了更多的趣味性。隨后藥膳烹飪大賽正式開(kāi)始,各隊(duì)輪番上陣展示廚藝。他們一邊烹飪一邊向觀眾解釋菜肴的名稱、材料搭配和制作方法。現(xiàn)場(chǎng)彌漫著濃郁的菜香味,吸引了眾多同學(xué)駐足觀看、等待品嘗。評(píng)委們認(rèn)真品嘗每一道菜式,并對(duì)參賽隊(duì)伍一一點(diǎn)評(píng),慎重打分。在統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù)期間,來(lái)自容大集團(tuán)的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師張忠渭大廚特意為大家展示了精湛的燒菜藝術(shù),親自上陣為大家烹制了一道味道絕佳的玉米甜豆并得到了大家的一致稱贊。當(dāng)比賽接近尾聲,終于到了揭曉最后謎底的時(shí)刻:來(lái)自建工學(xué)院的“美食俘虜隊(duì)”憑借精美的菜色、出眾的口味、地道的搭配以及博彩的寓意勇奪本次大賽冠軍。

藥膳烹飪大賽是藥學(xué)院的傳統(tǒng)精品活動(dòng),因其獨(dú)特的趣味性與知識(shí)性得到同學(xué)的廣泛關(guān)注。此次文化節(jié)為廣大喜愛(ài)中華傳統(tǒng)醫(yī)藥文化的同學(xué)提供了了解藥膳知識(shí)、體味藥膳精髓的機(jī)會(huì),有利于將藥膳文化發(fā)揚(yáng)光大,造福他人,營(yíng)養(yǎng)自己。

浙江工業(yè)大學(xué)藥學(xué)院團(tuán)學(xué)會(huì)。

秘書處。

2012年10月27日。

浙江工業(yè)大學(xué)藥學(xué)院團(tuán)學(xué)會(huì)。

烹飪大賽新聞稿篇七

動(dòng)

皮山縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校。

2014年4月16日。

一、活動(dòng)主題:“崗位練兵,技術(shù)比武”系列活動(dòng)之烹飪大賽。

二、活動(dòng)背景:

春暖花開(kāi),萬(wàn)物復(fù)蘇,正是養(yǎng)生健脾之季。為慶?!拔逡弧眹?guó)際勞動(dòng)節(jié),充分展示新時(shí)期勞動(dòng)模范和工人階級(jí)的精神面貌和風(fēng)采,不斷增強(qiáng)工會(huì)組織的凝聚力、號(hào)召力、影響力,引導(dǎo)全縣各族職工進(jìn)一步圍繞中心、服務(wù)大局,在皮山經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)長(zhǎng)治久安中更好的發(fā)揮作用,在縣總工會(huì)的組織下,由我校承辦的“崗位練兵,技術(shù)比武”系列活動(dòng)之烹飪大賽,為大家提供一個(gè)鍛煉和自我展示的平臺(tái)。通過(guò)廚藝比拼,讓來(lái)自不同單位的職工在此平臺(tái)相互交流學(xué)習(xí),最終譜成一曲美食盛宴的贊歌。

四、活動(dòng)時(shí)間:2014年4月16日下午。

五、主辦單位:皮山縣總工會(huì)。

六、策劃承辦單位:皮山縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校。

七、工作小組成員及職責(zé):

組長(zhǎng):買買提江〃艾合買提校長(zhǎng)。

阿迪力〃阿布都艾尼校長(zhǎng)。

布瓦加爾〃吾斯曼工會(huì)主席。

成員:阿布力米提江麥麥提艾則孜滕金鳳買買提江職責(zé):

1、人員報(bào)名處理,參賽人員抽簽,投票;

2、食堂場(chǎng)地,比賽用具的聯(lián)系及籌備;

3、橫幅制作,獎(jiǎng)品的準(zhǔn)備工作;

4、比賽現(xiàn)場(chǎng)布置;

5、現(xiàn)場(chǎng)攝影及后勤服務(wù)。

八、活動(dòng)內(nèi)容:

此次烹飪比賽項(xiàng)目包括涼菜,熱菜、面點(diǎn)。參賽人員可根據(jù)自身擅長(zhǎng),在大前提下自由發(fā)揮,展現(xiàn)自己菜品和面點(diǎn)的特色。

九、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):

本次大賽作品滿分10分,評(píng)分按以下標(biāo)準(zhǔn):

1、其中色、香、味、形占60分;

2、參賽作品介紹5分;

3、參賽人員的表現(xiàn)5分;

4、刀工技術(shù)10分;

5、材料準(zhǔn)備過(guò)程20分。

十、注意事項(xiàng):

各單位參賽人員務(wù)必保護(hù)和小心使用賽事中提供的一切餐具,不得損壞物品,或?qū)⒈荣愑镁邘щx賽場(chǎng)。

十一:獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:

一等獎(jiǎng)1名。

二等獎(jiǎng)2名。

三等獎(jiǎng)3名。

鼓勵(lì)獎(jiǎng)若干。

烹飪大賽新聞稿篇八

(6月17日)。

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓,女士們、先生們:

經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的'緊張籌備,倍受關(guān)注的中國(guó)(泉州)海峽兩岸美食節(jié)暨美食烹飪大賽今天在這里隆重開(kāi)幕。值此機(jī)會(huì),我謹(jǐn)代表鯉城區(qū)委、區(qū)政府和30萬(wàn)鯉城人民向蒞臨盛會(huì)的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓表示熱烈的歡迎和誠(chéng)摯的感謝!

泉州是國(guó)務(wù)院首批公布的24個(gè)歷史文化名城之一,飲食文化歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。本屆美食節(jié)暨烹飪大賽的舉辦,吸引了旅游、飲食方面的里手行家,充分展示出旅游和美食的強(qiáng)烈吸引力與廣闊發(fā)展前景,對(duì)弘揚(yáng)泉州美食文化、挖掘餐飲文化內(nèi)涵,樹(shù)立美食文化品牌、繁榮旅游文化事業(yè),推動(dòng)旅游業(yè)、餐飲業(yè)發(fā)展,促進(jìn)兩岸美食文化交流,更好地體現(xiàn)海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)中部樞紐城市重要戰(zhàn)略地位都將產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。

淳樸好客的鯉城人民真誠(chéng)歡迎各位嘉賓的到來(lái),鯉城人民愿與海內(nèi)外朋友攜手并肩,共同致力于飲食文化的創(chuàng)新與發(fā)展,共同弘揚(yáng)美食文化和促進(jìn)海峽兩岸的友好往來(lái)!

祝中國(guó)(泉州)海峽兩岸美食節(jié)暨美食烹飪大賽圓滿成功!

祝各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓身體健康、事業(yè)發(fā)達(dá)!

謝謝大家。

《海峽兩岸美食節(jié)烹飪大賽開(kāi)幕詞》來(lái)源于本網(wǎng)會(huì)員分享,歡迎閱讀海峽兩岸美食節(jié)烹飪大賽開(kāi)幕詞。

烹飪大賽新聞稿篇九

各位領(lǐng)導(dǎo)、評(píng)委、老師、同學(xué)們:

大家上午好!

由自治區(qū)教育工委、教育廳、發(fā)改委、財(cái)政廳等十一家單位聯(lián)合主辦的第四屆職業(yè)教育技能大賽高職組烹飪大賽今天就要在我院隆重舉辦了,首先感謝主辦單位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我院的充分信任和大力支持,我也相信我院有能力、有實(shí)力辦好本屆大賽,給主辦單位一份滿意的答卷;同時(shí),我代表本屆職業(yè)能力大賽的承辦方——職業(yè)技術(shù)學(xué)院,對(duì)百忙之中蒞臨并指導(dǎo)本屆大賽的各位領(lǐng)導(dǎo)、專家、評(píng)委表示最熱烈的歡迎!

在我國(guó)全面實(shí)施科教興國(guó)戰(zhàn)略,大力發(fā)展職業(yè)教育,積極構(gòu)建和諧社會(huì)新的歷史時(shí)期,職業(yè)技術(shù)學(xué)院被列為國(guó)家首批立項(xiàng)建設(shè)的百所高職院校,學(xué)院面臨著前所未有的發(fā)展機(jī)遇,我院的烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)是中央財(cái)政支持重點(diǎn)建設(shè)的專業(yè)之一,為我院建成全省乃至全國(guó)最大的、培養(yǎng)烹飪技能人才的實(shí)訓(xùn)基地奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),也充分證明了國(guó)家對(duì)弘揚(yáng)飲食文化、豐富和發(fā)展飲食文化內(nèi)涵的重視程度;飲食文化是傳承和發(fā)揚(yáng)一個(gè)民族文化的重要渠道和途徑。

向規(guī)?;?、品牌化發(fā)展,讓飲食文化成為整個(gè)飲食文化的重要組成部分,我們也絕不辜負(fù)主辦單位的殷切期望,決心把本屆大賽辦得圓滿成功。

最后,希望本屆技能大賽開(kāi)成一次充分展示烹飪技能的盛會(huì),開(kāi)成一次彼此交流學(xué)習(xí)、互相切磋技藝的盛會(huì),祝所有參賽選手都取得優(yōu)異成績(jī)。

謝謝大家!

2012.5.9。

烹飪大賽新聞稿篇十

學(xué)生會(huì)生活部2011年3月13日。

中國(guó)有著5000年的悠久歷史,有著燦爛豐富、博大精深的各種文化,各種美食都代表著各地的文化與特色。****大學(xué)學(xué)生會(huì)生活部在學(xué)院團(tuán)委的指導(dǎo)下將舉辦“食全食美”烹飪大賽.在此次大賽中能給每一位同學(xué)都提供一個(gè)展示自我的空間,望各參賽選手能運(yùn)用自己聰慧的大腦、靈巧的雙手,放飛自己的夢(mèng)想。

(一)主辦單位:****大學(xué)團(tuán)委。

承辦單位:****大學(xué)學(xué)生會(huì)生活部。

協(xié)辦單位:****大學(xué)紀(jì)檢部、宣傳部、社團(tuán)部、文藝部、體育部、廣播站、辦公室。

(二)參賽對(duì)象:****大學(xué)全體在校生。

(三)參賽要求:

1.每個(gè)參賽隊(duì)伍要和生活部簽訂安全責(zé)任書,每隊(duì)2-5人(至少有一。

名少數(shù)名族同學(xué)和一名漢族同學(xué))。

2.各參賽組需提前上報(bào)參加此次活動(dòng)參賽隊(duì)名及參賽菜名。

3.參賽組做的菜需要保證評(píng)委每人都能品嘗到。(數(shù)量要多)。

4.切配加工過(guò)程:操作規(guī)范有序,刀工嫻熟、刀法準(zhǔn)確、原材料使用合理、廢棄物處理妥當(dāng),沒(méi)有浪費(fèi)現(xiàn)象(必須清真)。

5.烹飪制作過(guò)程:操作程序合理、勺功熟練利索、調(diào)味準(zhǔn)確快捷、烹。

調(diào)方法運(yùn)用正確;。

6.原料存放衛(wèi)生,炊具、餐具、用具、器皿干凈衛(wèi)生;。

7.操作現(xiàn)場(chǎng)干凈、整潔、有序,個(gè)人衛(wèi)生符合要求,并能注意安全和節(jié)。

能減耗;。

業(yè)部借長(zhǎng)電線,解決電源的問(wèn)題。

(五)比賽時(shí)間:初步定在4月下旬。

(六)比賽所需人員:紀(jì)檢部20人,生活部所有成員,必須穿正裝。

(七)評(píng)委:徐書記馮院長(zhǎng)阿書記李主任團(tuán)委老師主席團(tuán)和部長(zhǎng)。

大眾評(píng)委5人。

(八)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)立:

一等獎(jiǎng)1名;

二等獎(jiǎng)2名;

三等獎(jiǎng)3名;

(九)比賽流程:

一、初賽。

1.開(kāi)時(shí)由領(lǐng)導(dǎo)講話,參賽隊(duì)伍介紹自己的成員。

2.每個(gè)參賽隊(duì)伍在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成制作規(guī)定菜式果蔬拼盤。

3.規(guī)定菜式以水果蔬菜飲品為原料,操作時(shí)間為20分鐘。

4.完成后評(píng)委立即進(jìn)行評(píng)分,超過(guò)規(guī)定時(shí)間即為淘汰。

5.評(píng)分后前6名的參賽隊(duì)伍可進(jìn)入決賽。

二、決賽。

1.開(kāi)時(shí)由領(lǐng)導(dǎo)講話,參賽隊(duì)伍介紹自己的成員。

2.各個(gè)參賽隊(duì)伍開(kāi)始做菜,時(shí)間為50分鐘。

3.請(qǐng)社團(tuán)部的名族舞蹈社出一個(gè)民族舞蹈。

4.和觀眾互動(dòng),給觀眾出有關(guān)營(yíng)養(yǎng)方面的小問(wèn)題,并發(fā)放小禮物。

5.生活部自己出一個(gè)節(jié)目,或者請(qǐng)健美操社團(tuán)跳一段啦啦操。

6.菜做好之前由隊(duì)長(zhǎng)介紹自己所做的菜品。由評(píng)委老師品嘗,并打分,評(píng)出1、2、3、等獎(jiǎng)。

(十)活動(dòng)預(yù)算(共計(jì):895元)。

1、宣傳單需350份,評(píng)分表100份,共計(jì)45元。

2、基本調(diào)料:油,鹽,醬油,醋,糖(剩下材料自備)。共計(jì)120元。(注:電磁爐自備,炊具自備)。

3、評(píng)委用水30元,筆20元,各種一次性餐具(紙杯,紙碗,筷子,桌布)共計(jì)100元。

4、榮譽(yù)證書30份,獎(jiǎng)品待定,共計(jì)500元。

5.觀眾互動(dòng)禮物80元。

6.急救箱50元。

(十一)注意事項(xiàng)。

1、做橫幅,海報(bào),宣傳板,led屏,廣播,進(jìn)班宣傳此次的活動(dòng)。

2、帳篷,電源和各種炊具(電磁爐自備)的事要提前解決。

3、將參賽隊(duì)伍編號(hào),每個(gè)隊(duì)伍由兩個(gè)部員進(jìn)行違規(guī)現(xiàn)象的監(jiān)督,部員。

必須本著公平公正的原則。

4、提前借好無(wú)線麥,和音響設(shè)備(和文藝部進(jìn)行協(xié)調(diào))。

5、安全問(wèn)題,所有參賽隊(duì)伍,都要遵守安全責(zé)任書上所要求的事宜。(準(zhǔn)備滅火器和急救箱)。

****大學(xué)團(tuán)委學(xué)生會(huì)生活部。

2011年3月14日。

附件1。

烹飪大賽新聞稿篇十一

(2005年6月17日)。

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓,女士們、先生們:

經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的'緊張籌備,倍受關(guān)注的中國(guó)(泉州)海峽兩岸美食節(jié)暨美食烹飪大賽今天在這里隆重開(kāi)幕。值此機(jī)會(huì),我謹(jǐn)代表鯉城區(qū)委、區(qū)政府和30萬(wàn)鯉城人民向蒞臨盛會(huì)的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓表示熱烈的歡迎和誠(chéng)摯的感謝!

泉州是國(guó)務(wù)院首批公布的24個(gè)歷史文化名城之一,飲食文化歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。本屆美食節(jié)暨烹飪大賽的舉辦,吸引了旅游、飲食方面的里手行家,充分展示出旅游和美食的強(qiáng)烈吸引力與廣闊發(fā)展前景,對(duì)弘揚(yáng)泉州美食文化、挖掘餐飲文化內(nèi)涵,樹(shù)立美食文化品牌、繁榮旅游文化事業(yè),推動(dòng)旅游業(yè)、餐飲業(yè)發(fā)展,促進(jìn)兩岸美食文化交流,更好地體現(xiàn)海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)中部樞紐城市重要戰(zhàn)略地位都將產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。

淳樸好客的鯉城人民真誠(chéng)歡迎各位嘉賓的到來(lái),鯉城人民愿與海內(nèi)外朋友攜手并肩,共同致力于飲食文化的創(chuàng)新與發(fā)展,共同弘揚(yáng)美食文化和促進(jìn)海峽兩岸的友好往來(lái)!

祝中國(guó)(泉州)海峽兩岸美食節(jié)暨美食烹飪大賽圓滿成功!

祝各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓身體健康、事業(yè)發(fā)達(dá)!

謝謝大家。

《海峽兩岸美食節(jié)烹飪大賽開(kāi)幕詞》來(lái)源于本網(wǎng)會(huì)員分享,歡迎閱讀海峽兩岸美食節(jié)烹飪大賽開(kāi)幕詞。

烹飪大賽新聞稿篇十二

熬制菜式的香味創(chuàng)意,展示教師的別樣風(fēng)采。

二、舉辦本次活動(dòng)的背景與目的本次活動(dòng)是在響應(yīng)對(duì)教師素質(zhì)拓展的要求,全面貫徹教育方針,豐富老師們的業(yè)余文化生活,提高教師們的審美觀,培養(yǎng)教師們的創(chuàng)造力。同時(shí),為了豐富廣大教師的課余文化活動(dòng),提高教師的生活樂(lè)趣,培養(yǎng)教師的創(chuàng)新精神和動(dòng)手能力,展示新一代教師風(fēng)采。

三、本次活動(dòng)的工作安排。

1.前期宣傳。

在教師例會(huì)上宣讀活動(dòng)方案,讓全體校師了解到我們的活動(dòng),從而最大范圍地吸引教師們的注意力、調(diào)動(dòng)其積極性,從而獲得最廣泛的支持。

2.工作安排。

(一)報(bào)名階段。

1.報(bào)名方式:以年級(jí)片為單位,由年級(jí)自行制定規(guī)則選拔選手,人數(shù)不限。

2.參賽對(duì)象:工會(huì)會(huì)員。

3.報(bào)名要求:

1、主廚、助手人數(shù)不限。

2、喜愛(ài)烹飪,且有一定的烹飪經(jīng)驗(yàn)。每個(gè)年級(jí)做一桌菜(6菜1湯),要有創(chuàng)新,有特色。

(二)比賽階段。

1.比賽時(shí)間:2011年12月31日下午3:00。

2.比賽場(chǎng)地:籃球場(chǎng)。

3.器材設(shè)備:學(xué)校統(tǒng)一負(fù)責(zé)廚具、碗盤、勺筷、調(diào)味盒、調(diào)味品、油盅、菜盤等;選手自帶參賽菜肴的原材料。

4.比賽賽制:比賽采用評(píng)分制,由評(píng)委負(fù)責(zé)打分(評(píng)委由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和工會(huì)委員共10人組成)。

5.比賽程序:

(1)開(kāi)幕式及領(lǐng)導(dǎo)講話。

(2)正式比賽。

(3)評(píng)比作品,宣布結(jié)果。

(4)領(lǐng)導(dǎo)總結(jié)。

6.注意事項(xiàng):

(1)各參賽單位在12月31日下午3:00開(kāi)始烹飪,下午4:00前做好三道推薦菜(第一道菜的主材料為皖魚、第二道菜的主材料為雞、第三道菜的主材料自選),下午5:00前做好全部菜并擺好,每桌菜要有主題介紹。

(2)“湯”類可以是湯、羹、糖水。

(3)各參賽單位的推薦菜每做好一道可以先上一道,用以評(píng)委進(jìn)行評(píng)分,全部菜做好、擺好造型后評(píng)委再評(píng)一個(gè)總評(píng)分。打分時(shí)每道推薦菜滿分為10分,總評(píng)分為20分,合計(jì)滿分50分。

7.賽場(chǎng)紀(jì)律:

(1)參賽選手衛(wèi)生著裝。

(2)遵守賽場(chǎng)秩序,聽(tīng)從評(píng)委及工作人員安排。

(3)非參賽選手及無(wú)關(guān)閑雜人員嚴(yán)禁進(jìn)入比賽現(xiàn)場(chǎng)。

(4)注意安全。

8.比賽規(guī)則:

(1)參賽選手作品由自選菜肴組成,原材料由選手自備。(6菜1湯)。

(2)比賽中以年級(jí)作為單位,每組設(shè)主廚、助手不限。由評(píng)委負(fù)責(zé)打分。

(三)頒獎(jiǎng)階段。

1.結(jié)果展示:根據(jù)評(píng)委評(píng)分,匯總由高至低排列并公布結(jié)果。獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)比:

1.一等獎(jiǎng):1名。

2.二等獎(jiǎng):2名。

3.三等獎(jiǎng):3名。

五.經(jīng)費(fèi)預(yù)算及附件。

本次活動(dòng)學(xué)校將核撥每個(gè)年級(jí)300元的經(jīng)費(fèi)作采購(gòu)烹飪?cè)牧鲜褂谩?/p>

xxx小學(xué)工會(huì)。

二o一一年十二月。

【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/12474997.html】

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