報(bào)告中的論證應(yīng)該合理，數(shù)據(jù)應(yīng)該真實(shí)可靠，以提高報(bào)告的可信度。編寫(xiě)一份完美的報(bào)告需要有充分的準(zhǔn)備和計(jì)劃。以下是小編為大家收集的報(bào)告范文，供參考。希望這些范文能夠給您提供一些寫(xiě)作思路和參考，讓您能夠更好地理解和掌握?qǐng)?bào)告的寫(xiě)作技巧。讓我們一起來(lái)看看這些范文吧，相信對(duì)您的寫(xiě)作會(huì)有所幫助。
新疆美食調(diào)查報(bào)告篇一
本次共調(diào)發(fā)放24份，實(shí)際回收24份，合格問(wèn)卷為20份，其中男13人，女11人，具體數(shù)據(jù)如下：
1。您一般選擇的快餐類(lèi)型？
2、當(dāng)你選擇餐店時(shí)你會(huì)看重哪些屬性？
可以得出：消費(fèi)者在選擇餐點(diǎn)就餐時(shí)更加注重這家店是否物美價(jià)廉，環(huán)境是否優(yōu)美，對(duì)品牌知名度較高的也很青睞。
3、您在餐飲店方面喜歡的優(yōu)惠方式是什么？
4、最吸引您的餐飲店廣告方式是什么？
可以得出：在所有的餐飲店宣傳廣告方式當(dāng)中，最能吸引消費(fèi)者的是網(wǎng)絡(luò)宣傳。如今信息化時(shí)代的發(fā)展要求餐飲業(yè)應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)，注重網(wǎng)絡(luò)宣傳。
5、您平時(shí)都是通過(guò)哪些途徑了解選擇餐飲店的？
可以得出：消費(fèi)者通常都是通過(guò)朋友介紹來(lái)選擇或者了解餐飲店的。所以餐飲店應(yīng)注重贏得每一位消費(fèi)者的信賴，注重誠(chéng)信。
6、您喜歡的餐店位置在哪里？
可以得出：消費(fèi)者最喜歡選擇的餐飲店位置主要在大型的大型商場(chǎng)。
內(nèi)或者餐飲店聚集區(qū)。這就表明餐飲店要注重選址。
新疆美食調(diào)查報(bào)告篇二
1、我家小廚飯店的魅力沒(méi)法擋!
2、傳承飲食文化，傳播特色美味。
3、“我家xx(店名)”，多元化餐飲服務(wù)專家。
4、雅廚雅座，美食美客。
5、店面雖小，但精彩一點(diǎn)兒也不打折。
6、天下好享受，魅力沒(méi)法擋。
7、多元化餐飲服務(wù)專家，好味道讓您回味無(wú)窮。
8、八方朋友來(lái)相聚，特色美味請(qǐng)君嘗。
9、廣告語(yǔ)一：讓美味為食欲平反，
10、天下好享受，“我家小廚”最美味!
11、舌頭都會(huì)覺(jué)得甘甜!和平門(mén)年糕小吃店。
12、溫馨食尚，念念不忘。
13、新鮮可口，充滿濃厚的情意!北京壽司料理店。
14、專致專注，品質(zhì)服務(wù)。
15、請(qǐng)君試問(wèn)東流水，特色余香誰(shuí)短長(zhǎng)。
16、歡迎回來(lái)，請(qǐng)上座。
17、我家xx(店名)飯店歡迎您。
18、難擋的誘惑，隨時(shí)的享受!。
19、主隨客變，如您所愿。
20、君到“我家小廚”，享受變得如此簡(jiǎn)單!
21、消閑舒雅琴聲樂(lè)韻，舉酒暢談其樂(lè)悠悠。
22、君臨特色xx(店名)滿店香小菜薄酒任盡觴。
23、我們期盼，能給你不一樣的驚喜。
24、“我家xx(店名)”一枝花，美味飄香千萬(wàn)家。
25、傳承飲食文化，傳播特色美味――我家xx(店名)飯店。
26、綠色環(huán)保爽口大眾化的美食――我家xx(店名)飯店摩天輪的含義。
27、美味無(wú)限，回味無(wú)窮。餐廳廣告語(yǔ)。
28、萬(wàn)般皆下品，惟有“海鮮”高。
29、“我家小廚”的好味道讓您回味無(wú)窮!
30、食全食美，食新食異!新雅飯店。
31、無(wú)須無(wú)渡重洋!奇祥野味宴。
32、美味酬賓，佳肴留客。
33、“我家xx(店名)”品質(zhì)佳，純正美味香萬(wàn)家。
34、天下好享受，“我家xx(店名)”美味。
35、溫馨食尚，念念不忘。
36、“我家小廚”，多元化餐飲服務(wù)專家!
37、雅廚雅座，美食美客。
38、專致專注，品質(zhì)服務(wù)――我家xx(店名)飯店。
39、純香聞得見(jiàn)，健康看得見(jiàn)――我家xx(店名)飯店。
40、個(gè)性的菜，給個(gè)性的你。
41、常吃常鮮，新席新筵。
42、吃了不想走，走了還想來(lái)。
43、用心去感受美味。
44、花一樣的錢(qián)出更好的飯。
45、風(fēng)味特色，美食美客。
46、系出名門(mén)，一脈相連。
47、店面雖小，但精彩一點(diǎn)兒也不打折。
48、在餐飲行業(yè)的道路上和劉翔賽跑――我家xx(店名)飯店。
49、君到“我家xx(店名)”，享受變得如此簡(jiǎn)單。
50、生活快節(jié)奏，健康新享受。
51、純香聞得見(jiàn)，健康看得見(jiàn)!。
52、安心坐下來(lái)吃一碗吧!既便宜又好吃!安心快餐店。
53、美味和實(shí)惠，為您呈現(xiàn)。
54、天天美食，美食美刻。
55、美味餐飲萬(wàn)千，“我家小廚”領(lǐng)鮮!
56、廣告語(yǔ)二：溫暖你的是服務(wù)，感動(dòng)你的是美食。
57、我們期盼，能給你不一樣的驚喜。
58、服務(wù)每一“時(shí)刻”，用心去感受美味。
59、喜慶時(shí)分，當(dāng)然少不了我家小廚飯店!
60、(xx)特色菜，個(gè)性好吃。
61、體貼你的心和胃，讓你越吃越有味。
62、“我家xx(店名)”的好味道讓您回味無(wú)窮。
63、超值享受，放不下的好味道。
64、吃了不想走，走了還想來(lái)。
65、給腸溫柔撫摸，給胃舒服享受――我家xx(店名)飯店。
66、吃了就美，花錢(qián)不悔。
67、美味和實(shí)惠“我家小廚”為您呈現(xiàn)!
68、天安閣每晚顯特色!天安閣夜宵。
69、我們知道您必須會(huì)再來(lái)――我家xx(店名)飯店。
70、君臨特色小店，小菜薄酒任盡觴。
71、只來(lái)一次是俺的錯(cuò)。
72、傳承飲食文化，傳播特色美味!。
73、服務(wù)不能第二，顧客永遠(yuǎn)。
74、個(gè)性的菜，給個(gè)性的你。
75、花一樣的錢(qián)，吃更好的飯。
76、難擋的誘惑，隨時(shí)的享受――我家xx(店名)飯店。
77、“我家小廚”一枝花，美味飄香千萬(wàn)家!
78、像在家一般，卻享受到不一樣的好味道。
79、美味無(wú)限回味無(wú)窮。
80、喜慶時(shí)分，當(dāng)然少不了我家xx(店名)飯店。
81、天天美食，美食美刻。
82、佳味滿堂樂(lè)滿樓。樂(lè)滿樓(lokmoon)飯店。
83、美食美客，有你有我欣賞不如品嘗。
84、寒風(fēng)凜冽的夜晚，熱騰騰的火鍋，是您最佳伙伴!福興飯店。
85、舍不得，放不下的好味道。
86、讓您的食欲大振，胃口大開(kāi)!安心快餐店qq個(gè)性簽名網(wǎng)87、真心出美味，真誠(chéng)遇顧客。
88、美味餐飲品質(zhì)佳，純正美味香萬(wàn)家。
89、品一品嘗一嘗，歡樂(lè)在東風(fēng)。
90、超值享受盡在“我家xx(店名)”
91、體貼你的心和胃，“我家小廚”越吃越有味!
92、上客聞香至，xx(店名)捧肴出。
93、“我家小廚”品質(zhì)佳，純正美味香萬(wàn)家!
94、美味心享受。
95、美味酬賓，佳肴留客。
96、匯四海品味，聚五洲賓友!青島海鮮城。
97、樂(lè)在海洋――可食可玩可住。
98、南北口味，集于一堂。
99、xx(店名)飯，大師范兒。
100、不來(lái)一次是你的錯(cuò)，只來(lái)一次是俺的錯(cuò)。
新疆美食調(diào)查報(bào)告篇三
本次調(diào)查目的主要是幫助我們大家了解餐飲業(yè)市場(chǎng)目前的發(fā)展，知曉其主要的發(fā)展方向，發(fā)現(xiàn)其存在的問(wèn)題與值得學(xué)習(xí)的地方。從而有利于我們學(xué)習(xí)更多的知識(shí)，了解市場(chǎng)調(diào)查這一工作的大致經(jīng)過(guò)。主要還是為完成零售學(xué)作業(yè)。
2、調(diào)查內(nèi)容概要。
20xx年1月4日――1月7日。
各層次消費(fèi)群體（學(xué)生、老人、餐飲店老板、家庭婦女、工薪階層）。
（1）同學(xué)分工合作，部分同學(xué)負(fù)責(zé)安徽機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院的調(diào)。
查，部分負(fù)責(zé)就業(yè)一條街的調(diào)查、還有前往大型超市（歐尚）進(jìn)行調(diào)查、其余同學(xué)負(fù)責(zé)上網(wǎng)查找相關(guān)資料并進(jìn)行匯總。
（2）在回收調(diào)查問(wèn)卷，統(tǒng)計(jì)所得結(jié)論與數(shù)據(jù)。
（3）在現(xiàn)場(chǎng)對(duì)調(diào)查人群進(jìn)行有關(guān)餐飲業(yè)的專題訪談。
（1）問(wèn)卷調(diào)查法。
（2）訪談。
（3）數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)軟件（如excel、ppt、word）輔助等方法。
（1）了解餐飲業(yè)目前市場(chǎng)現(xiàn)狀。
（2）從調(diào)查中學(xué)習(xí)餐飲管理知識(shí)。
（3）了解消費(fèi)者對(duì)餐飲業(yè)方面有哪些需求，幫助投資者更好的完善自己的投資方案。
（4）完成零售學(xué)作業(yè)。
7、具體實(shí)施步驟。
（1）小組討論確定調(diào)查對(duì)象。
（2）編制餐飲業(yè)調(diào)查問(wèn)卷。
（3）小組隊(duì)員分工協(xié)作，分配各自任務(wù)完成。
（4）前往安徽機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院、就業(yè)一條街、歐尚這些產(chǎn)所進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查調(diào)查。
（5）對(duì)調(diào)查對(duì)象進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)有關(guān)餐飲業(yè)的主題訪談。
（6）上網(wǎng)查找相關(guān)資料與數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總。
（7）問(wèn)卷回收，整理數(shù)據(jù)與消費(fèi)者對(duì)餐飲業(yè)發(fā)展所提出的要求，將數(shù)據(jù)匯總制成表格。
（8）向同學(xué)老師口述本次調(diào)查的基本情況。
（9）分析問(wèn)卷，并得出結(jié)果，制作ppt對(duì)本次工作進(jìn)行匯報(bào)。
（10）撰寫(xiě)調(diào)查報(bào)告，并提出正確的對(duì)策與建議。
9、負(fù)責(zé)調(diào)查人員。
陳仙波、曹婷婷、笪香云、何麗紅、齊瑾瑾、孫想想、唐琳琳、趙榮榮（排名無(wú)先后）。
新疆美食調(diào)查報(bào)告篇四
飯店是我國(guó)旅游業(yè)的重要組成部分。飯店服務(wù)的質(zhì)量是飯店的生命線，要提高飯店服務(wù)質(zhì)量，關(guān)鍵在于提高飯店員工文明禮貌這個(gè)最基本素質(zhì)。講究文明禮貌，既體現(xiàn)飯店員工對(duì)賓客的基本態(tài)度，更反映了一個(gè)國(guó)家精神文明和民族文化修養(yǎng)，就個(gè)人而言，則是衡量道德水準(zhǔn)高低和有無(wú)修養(yǎng)的尺度。因此，飯店員工必須十分重視飯店服務(wù)禮貌禮節(jié)知識(shí)的學(xué)習(xí)和修養(yǎng)，而所有有名的飯店，都是和至高無(wú)善的服務(wù)是分不開(kāi)的。
每一個(gè)飯店都有好幾個(gè)崗位，各個(gè)崗位的要求不一樣，，經(jīng)過(guò)調(diào)查，飯店各個(gè)崗位主要有大廳、總臺(tái)、客房、餐廳、酒吧、商場(chǎng)、康樂(lè)等，而各崗位中又有小小的崗位組成，例如：大廳所在崗位服務(wù)員就有大門(mén)應(yīng)接員、大門(mén)保安員、行李員、梯口應(yīng)接員、大廳清潔員、洗手間服務(wù)員等。在這些服務(wù)人員中，有不少禮貌禮節(jié)是大家都應(yīng)遵守的，象大門(mén)應(yīng)接員主要的職責(zé)是負(fù)責(zé)來(lái)店客人的大門(mén)迎送工作，在服務(wù)中要做到精神飽滿，并且熱情和藹地招呼每一位進(jìn)出飯店的顧客們，大門(mén)保安員主要職責(zé)是負(fù)責(zé)搞好大門(mén)和周?chē)鷧^(qū)域的安全保衛(wèi)，以及車(chē)輛指揮和來(lái)客的問(wèn)訊接待工作，大門(mén)保安員對(duì)飯店來(lái)說(shuō)起著非常大的作用，飯店的安全和寧?kù)o的生活是和保安員分不開(kāi)的。還有其它崗位上的e799bee5baa6e79fa5e98193e58685e5aeb931333332626131服務(wù)員，應(yīng)做到的各個(gè)職責(zé)都不同，但他們都給整個(gè)飯店帶來(lái)了方便，給飯店帶來(lái)了逢勃發(fā)展。
飯店的總服務(wù)臺(tái)是飯店的“窗口”，又是飯店管理的“神經(jīng)中樞”，更是住店人進(jìn)店和離店的必經(jīng)之地，因此，能否給客人來(lái)時(shí)有“賓至如歸”之感和離時(shí)有“賓去思?xì)w”之念，在很大程度上取決于總服務(wù)臺(tái)的服務(wù)質(zhì)量，所以說(shuō)，總臺(tái)服務(wù)是整個(gè)飯店經(jīng)濟(jì)和信譽(yù)的中心點(diǎn)。
總臺(tái)服務(wù)所在的崗位服務(wù)人員有接待員、問(wèn)訊員、訂房員、結(jié)帳員、外幣兌換員、商務(wù)中心服務(wù)員和話務(wù)員等。接待員在總臺(tái)服務(wù)中起很大作用，當(dāng)你接待客人的時(shí)候，不僅要做到辦理一個(gè)，接待另一個(gè)，招呼后一個(gè)，這個(gè)原則，還要做到熱忱地為每一位客人服務(wù)，當(dāng)本飯店客已滿時(shí)，要主動(dòng)幫客人推薦到其它飯店，并且當(dāng)接待完一位客人時(shí)，要用心對(duì)保存好本客人的存檔，以在下次接待時(shí)，有針對(duì)性地進(jìn)行服務(wù)，只有這樣，客戶才會(huì)對(duì)本飯店獨(dú)家青睞，當(dāng)然，能夠做到“賓至如歸”、“賓去思?xì)w”這種情感，是和飯店內(nèi)的各個(gè)崗位上的服務(wù)人員分不開(kāi)的。
既是飯店，就會(huì)有客房，而客房主要是客人的休息場(chǎng)所，房間的好壞，關(guān)系到住店客人的心情，為客人提供溫馨、舒適、幽靜、安全的居住氛圍是十分重要的，并且還要根據(jù)住店客人的習(xí)俗，例如韓國(guó)人喜單厭的習(xí)俗，因此，在為韓國(guó)客人準(zhǔn)備房間是要避免出現(xiàn)雙號(hào)的房間。此外，為客人準(zhǔn)備的房間應(yīng)該要在客人還沒(méi)住進(jìn)去之前檢查好一切的設(shè)施，以免對(duì)客人造成不必要的損失和誤會(huì)。
餐廳是飯店中的一個(gè)重要部門(mén)，是客人用膳的主要場(chǎng)所，也是飯店獲得最隹經(jīng)濟(jì)效益、彈性最大的部門(mén)之一，它的服務(wù)特點(diǎn)是服務(wù)員直接對(duì)客人提供對(duì)面的服務(wù)，個(gè)量大，時(shí)間長(zhǎng)，需求多，為了滿足賓客的不同需求，必須做到美味隹肴，令客人吃得滿意。
此外，飯店能夠做得好，還離不開(kāi)一個(gè)主要因素：微笑。古人云：“沒(méi)有笑顏不開(kāi)店”。微笑可以贏得商朋滿座，產(chǎn)生最大的經(jīng)濟(jì)效益。所以，可以說(shuō)笑是對(duì)一個(gè)飯店的治店法寶，企業(yè)的成功之道。
目前為止，在我市也有不少的飯店，也有不少有名的，它們之所以出名，我想是和飯店中的每一位員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)分不開(kāi)的。
最后，祝愿我市的飯店、酒家能夠蒸蒸日上，為我國(guó)旅游業(yè)做出新的貢獻(xiàn)。
新疆美食調(diào)查報(bào)告篇五
20xx年1月4日我們餐飲業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查與訪談。近年來(lái)，我國(guó)的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速，據(jù)有關(guān)方面的統(tǒng)計(jì)，餐飲業(yè)的增長(zhǎng)率要比其它行業(yè)高出十個(gè)百分點(diǎn)以上?？梢哉f(shuō)我國(guó)正迎來(lái)一個(gè)餐飲業(yè)大發(fā)展的時(shí)期，市場(chǎng)潛力巨大，前景非常廣闊。但從另一個(gè)方面來(lái)看，餐飲需求又是復(fù)雜多變的，其消費(fèi)口味和消費(fèi)心理，都可能隨著社會(huì)環(huán)境的變化而變化。餐飲企業(yè)必須根據(jù)自身?xiàng)l件和環(huán)境條件的要求，看清餐飲市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)，選擇適當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷(xiāo)方法，才有可能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得成功。所以我們可以通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查來(lái)了解這一情況，并根據(jù)調(diào)查顯示制訂相關(guān)對(duì)策。不斷更新自己的管理理念餐飲從業(yè)人員必須明確餐飲服務(wù)與管理的目標(biāo)與要求，這是搞好餐飲服務(wù)與管理的基礎(chǔ)。
餐飲業(yè)的戰(zhàn)略發(fā)展就是要求餐飲企業(yè)的發(fā)展要有一個(gè)明確的發(fā)展方向和前景目標(biāo)。餐飲企業(yè)要根據(jù)市場(chǎng)所反映的現(xiàn)狀，結(jié)合客觀環(huán)境的變化來(lái)制定一個(gè)明確的發(fā)展目標(biāo)和前景。有計(jì)劃，有組織，有目的的發(fā)展自己的企業(yè)，確定自己的發(fā)展模式，減少企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中的失誤和過(guò)失，保持餐飲企業(yè)穩(wěn)定可持續(xù)發(fā)展，避免盲目發(fā)展，過(guò)度發(fā)展和無(wú)計(jì)劃發(fā)展給企業(yè)造成直接經(jīng)濟(jì)損失，市場(chǎng)中已經(jīng)有許多的企業(yè)盲目擴(kuò)張一夜間企業(yè)倒閉的不在少數(shù)，所以餐飲企業(yè)要切實(shí)做好企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃，和經(jīng)營(yíng)策略，做到長(zhǎng)期規(guī)劃與短期經(jīng)營(yíng)策略相結(jié)合，精心規(guī)劃餐飲企的未來(lái)發(fā)展模式，充分利用好企業(yè)的內(nèi)外資源和國(guó)家的產(chǎn)業(yè)政策，保持餐飲企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展和可持續(xù)增長(zhǎng)。
本項(xiàng)目的調(diào)查有利于我們了解餐飲業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展變化，餐飲業(yè)的發(fā)展需要顧客的支持與青睞，所以從顧客當(dāng)中所得到的咨詢是餐飲業(yè)發(fā)展的方向標(biāo)。
新疆美食調(diào)查報(bào)告篇六
在酒店里，領(lǐng)導(dǎo)們也對(duì)我十分的關(guān)心，從剛進(jìn)入酒店開(kāi)始，我就感受到從上至下的溫暖。因?yàn)槲沂蔷频昀锬挲g最小的，也從來(lái)沒(méi)有在這么大的集體里生活過(guò)，自然而然的，心里面就會(huì)產(chǎn)生一種被呵護(hù)的感覺(jué)。這是一種以前在集體里未曾有過(guò)的感覺(jué)，很溫馨，很自豪，而且它一直陪伴著我，直到我離開(kāi)……但這種感覺(jué)不會(huì)隨著我的離開(kāi)而走遠(yuǎn)，我想我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記，畢竟我曾經(jīng)生活在一個(gè)溫暖而又溫馨的集體里。
李總，還記得第一次跟您近距離接觸和認(rèn)識(shí)是在200x年的時(shí)候。那時(shí)的我們參加酒店自成立以來(lái)組建的第一屆籃球隊(duì)，您正好是隊(duì)長(zhǎng)。讓我意想不到的是，平時(shí)看起來(lái)那么斯文而又帶點(diǎn)書(shū)卷氣息的您在球場(chǎng)上也是那么的生龍活虎，絲毫也不比年輕人遜色，雖然我們?cè)诘谝淮蔚慕M隊(duì)中沒(méi)有取得好的成績(jī)，但我們堅(jiān)持到底、團(tuán)結(jié)奮斗的拼搏精神，同樣贏得了觀眾與組委會(huì)的認(rèn)同，最后摘取了精神文明風(fēng)尚獎(jiǎng)的稱號(hào)。這是您帶領(lǐng)我們?nèi)〉玫牡谝淮纬煽?jī)。
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新疆美食調(diào)查報(bào)告篇七
1．課題題目：xx南寧·東南亞國(guó)際旅游美食節(jié)項(xiàng)目調(diào)查。
2．課題組成員：04信息傳播與策劃2班。
3．簡(jiǎn)要背景說(shuō)明：南寧東南亞國(guó)際旅游美食節(jié)已經(jīng)舉辦了7屆，在很大程度刺激了消費(fèi)，為“食、注行、游、購(gòu)、娛”等相關(guān)行業(yè)創(chuàng)造了不少寶貴商機(jī)，旅游美食節(jié)活動(dòng)的經(jīng)濟(jì)聚集效應(yīng)和帶動(dòng)作用如何？為此，我們進(jìn)行了本次針對(duì)性的調(diào)查。
4．課題的目的和意義：中國(guó)-東盟博覽會(huì)永久落戶南寧，廣西也一躍成為中國(guó)與東盟旅游合作的橋頭堡，給廣西帶來(lái)了巨大的商機(jī)，通過(guò)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)更大的潛在的商機(jī)、找出南寧·東南亞國(guó)際旅游美食節(jié)的優(yōu)勢(shì)和不足，做大做強(qiáng)南寧·東南亞國(guó)際旅游美食節(jié)，使成為旅游美食節(jié)的名牌子，使美食、文化、經(jīng)濟(jì)三點(diǎn)更好的結(jié)合發(fā)展。
5．活動(dòng)計(jì)劃：
1）任務(wù)分工：
實(shí)施調(diào)查：全體成員記錄：黃寧。
2）活動(dòng)步驟（分六個(gè)階段完成）。
階段一（一周）：前期準(zhǔn)備。
階段二（三天）：調(diào)查報(bào)告計(jì)劃書(shū)、調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì)。
階段三（三天）：實(shí)施調(diào)查。
階段四（三天）：資料收集。
階段五（一周）：成果匯總。
3）活動(dòng)所需條件：
調(diào)查者與被調(diào)查者的配合。
資料：上網(wǎng)查找等。
表達(dá)形式：文字，圖表，數(shù)據(jù)，圖片等。
6、調(diào)查問(wèn)題設(shè)置：組展者會(huì)展現(xiàn)場(chǎng)管理與控制；參展商參展情況；消費(fèi)者（市民）反映。
新疆美食調(diào)查報(bào)告篇八
洗手間內(nèi)，備有皂液。大堂散座，配公勺筷。
二原料采購(gòu)六冷葷外賣(mài)。
渠道正規(guī)，驗(yàn)收嚴(yán)格；口罩手套，戴好操作；
生料生食，“質(zhì)衛(wèi)”可靠；嚴(yán)格管理，閑人免進(jìn)；
野生動(dòng)物，不購(gòu)不烹。生熟分開(kāi)，避免污染。
三店堂衛(wèi)生七個(gè)人衛(wèi)生。
嚴(yán)格消毒，無(wú)鼠無(wú)蠅；定期體檢，持證上崗；
衛(wèi)生整潔，沒(méi)有死角；洗手消毒，持之以恒；
扶手把手，定時(shí)消毒。勤剪指甲，清潔衣帽。
四餐具消毒八衛(wèi)生監(jiān)督。
就餐用具，消毒后用；衛(wèi)生管理，制度健全；
客到擺臺(tái)，減少污染；分片包干，責(zé)任到人；
使用餐巾，消毒衛(wèi)生。組織落實(shí)，監(jiān)督到位。
新疆美食調(diào)查報(bào)告篇九
問(wèn)卷基本反映出以下幾類(lèi)問(wèn)題：
一、教師本身職業(yè)規(guī)劃。
其中絕大多數(shù)教師不確定自己的職業(yè)規(guī)劃，只有一位教師對(duì)自己有過(guò)職業(yè)生涯規(guī)劃。教師職業(yè)規(guī)劃與從事時(shí)間的長(zhǎng)短無(wú)直接關(guān)聯(lián)，教師對(duì)自己定位基本不明確，按照機(jī)構(gòu)的分配工作，未能探尋自我發(fā)展的方向和積極爭(zhēng)取培養(yǎng)機(jī)會(huì)。同時(shí)對(duì)于自己的目標(biāo)設(shè)置、工作計(jì)劃的制定與機(jī)構(gòu)整體戰(zhàn)略處于被動(dòng)局面。機(jī)構(gòu)在協(xié)助員工開(kāi)展職業(yè)規(guī)劃，引導(dǎo)員工規(guī)劃職業(yè)生涯上未能起到有效的、普遍的、積極的作用。
二、教師對(duì)自我能力的了解程度。
問(wèn)卷反映出大部分教師對(duì)自我能力認(rèn)識(shí)比較清楚。對(duì)于從事的職業(yè)要掌握的技能60%處于了解、40%不太確定。加強(qiáng)員工對(duì)康復(fù)知識(shí)的了解主要通過(guò)兩個(gè)層面完成：個(gè)人層面，員工自身搜取相關(guān)學(xué)術(shù)論文，是獲得理論知識(shí)最直接、簡(jiǎn)潔的方式;機(jī)構(gòu)層面，機(jī)構(gòu)需要引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)，提供專業(yè)網(wǎng)站下載地址或者論文解讀活動(dòng)，擴(kuò)寬教師對(duì)國(guó)內(nèi)外康復(fù)方式的普及。有助于教師對(duì)自我能力的正確評(píng)估和發(fā)展方向的確立。
三、預(yù)期五年每月薪酬水平。
略
四、壓力。
自閉癥教師的壓力分類(lèi)為：工作本身的壓力，薪酬，與同事、上級(jí)的關(guān)系，工作和生活角色差異太大，工作環(huán)境、文化差異和組織制度不認(rèn)同、戀愛(ài)交友，和個(gè)別的專業(yè)不對(duì)口。面對(duì)壓力教師們的表現(xiàn)是疲憊、情緒不穩(wěn)定、抑郁、焦慮，對(duì)工作有一定程度但是不嚴(yán)重的影響，采取逆來(lái)順受、能忍則忍、k歌、看電影和找借口發(fā)現(xiàn)到其他地方緩解壓力。但是基本可以在工作時(shí)間比較好的控制和調(diào)節(jié)情緒。認(rèn)為情緒和壓力應(yīng)該自己調(diào)節(jié)的同時(shí)，希望機(jī)構(gòu)能夠設(shè)置情緒發(fā)泄區(qū)以及與服務(wù)對(duì)象加強(qiáng)溝通，一定程度上幫助教師緩解壓力。
五、管理。
基本上的員工對(duì)于機(jī)構(gòu)管理不滿意，集中體現(xiàn)在管理體制、管理者的決策勝任力、上級(jí)對(duì)待下級(jí)的方式、提升機(jī)會(huì)、工作做好所得的贊揚(yáng)。管理中都會(huì)存在的問(wèn)題在中國(guó)ngo管理中更為明顯。員工期望自己在一個(gè)管理體制健全、領(lǐng)導(dǎo)管理、執(zhí)行能力突出的團(tuán)隊(duì)工作，是每一個(gè)就職員工的理想環(huán)境。同時(shí)也對(duì)ngo提出了一個(gè)很高的要求：人才。ngo要吸納到社會(huì)精英管理人員，就要在一定程度上支付基本相對(duì)應(yīng)的薪酬，這個(gè)問(wèn)題不容易解決。機(jī)構(gòu)在運(yùn)營(yíng)成本上承擔(dān)較大的壓力，生存成為首要的任務(wù)。較好的機(jī)構(gòu)在獲得社會(huì)認(rèn)可后，面臨發(fā)展的階段時(shí)，機(jī)構(gòu)管理成為最主要的過(guò)度和改革期間，如果不能合理度過(guò)改革成功，機(jī)構(gòu)就會(huì)止步不前，就相當(dāng)于退步，更不用說(shuō)更高的平臺(tái)或更高的薪酬。
幾個(gè)月前，瑞歐公益的負(fù)責(zé)人問(wèn)我：要幫助一個(gè)他們正在幫扶的培智學(xué)校，到底需要什么?她感覺(jué)他們的幫助并沒(méi)能根本解決一些實(shí)質(zhì)問(wèn)題。當(dāng)時(shí)我告訴她：他么需要的是一名專業(yè)的管理者。這不是充要條件，是必要條件，外界能給與的幫助怎能達(dá)到無(wú)微不至?長(zhǎng)久堅(jiān)持的專業(yè)運(yùn)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)，以及整合資源、運(yùn)用第三部分吸取政策支持和資金支持，才是機(jī)構(gòu)發(fā)展的力量源泉。
面對(duì)自閉癥教師職業(yè)滿意度調(diào)查部分結(jié)果，行業(yè)認(rèn)識(shí)以及機(jī)構(gòu)發(fā)展困境的問(wèn)題突顯出來(lái)，讓人久久不能平靜。
尤其讓我不能安靜的是，我們的自閉癥教師們，到底是誰(shuí)在關(guān)愛(ài)他們。每一張調(diào)查結(jié)果，每一個(gè)老師們劃的，都讓我內(nèi)心整整酸楚。難道是我也在一線當(dāng)過(guò)自閉癥教師，也吃過(guò)那些苦：上班壓力無(wú)限大，剛?cè)肼毜臅r(shí)候，不等自己實(shí)踐，就被家長(zhǎng)否定或者屢次換孩子，到自己手上的孩子不到一星期就換走了，2個(gè)月可以換5、6個(gè)孩子。不做任何評(píng)價(jià)，每個(gè)角色都有自己的想法，我知道這個(gè)時(shí)候的老師能難過(guò)，沮喪和沒(méi)有信心，這個(gè)過(guò)程，每一個(gè)老師都會(huì)走過(guò)，有的比較容易，緊張得被趕下臺(tái)的老師們估計(jì)花了很多時(shí)間才可以度過(guò)的，這種猶如漂游在漫無(wú)港灣的感覺(jué)隨著教師本身的能力決定時(shí)間長(zhǎng)短;上班收到人生攻擊，可能有點(diǎn)嚴(yán)重哦。曾今我也被正在上課的孩子措手不及扇了臉，也在接待新孩子時(shí)被抓爛胳膊、被踢、被打，也被留下傷疤，每每看到胳膊上的傷疤，未曾憎恨孩子，而是滿滿的憐惜和不忍，不忍這孩子這樣傷害自己、傷害家人。
老師的壓力，老師的待遇，老師的困境，總總總總，從來(lái)沒(méi)有讓這些可愛(ài)的自閉癥教師們放棄。誰(shuí)來(lái)關(guān)愛(ài)他們?誰(shuí)在保護(hù)他們?這些一樣脆弱的生命，在中國(guó)嚴(yán)酷的公益環(huán)境中頑強(qiáng)的堅(jiān)守自己的信念和使命，在不為人知的自閉癥孩子中無(wú)私的奉獻(xiàn)著，充當(dāng)著更不為人知的角色：自閉癥教師。
誰(shuí)來(lái)保護(hù)自閉癥教師們，如果看到這篇文章的你愿意，就請(qǐng)你關(guān)注自閉癥，讓自閉癥孩子好起來(lái)，自閉癥教師也就好起來(lái)了。請(qǐng)你關(guān)注自閉癥，保護(hù)自閉癥教師。
新疆美食調(diào)查報(bào)告篇十
泡仗子在新疆民族地區(qū)是家常飯，不管是少數(shù)民族還是漢族都愛(ài)吃。湯色紅厚味酸辣。也是一種美食佳肴。美食新疆湯飯的做法，我們來(lái)看看。
新疆湯飯――泡仗子的營(yíng)養(yǎng)：
新疆人因遼闊的地域、粗獷的民風(fēng)、寒冷的氣候等原因，在飯菜的制作上口味偏麻、辣，調(diào)料味重，喜大盤(pán)大碗飲食方式，不似南方居民飲食小巧、精致、數(shù)量繁多。因新疆主要出產(chǎn)小麥，所以居民的家庭飯食基本以面食為主（現(xiàn)在也有不少人便食米飯）。為了在單一的飯食中補(bǔ)充人體必須的營(yíng)養(yǎng)，泡仗子在傳統(tǒng)的制作中往往要在湯料調(diào)治中放許多不同的蔬菜，最常見(jiàn)的是胡蘿卜、白蘿卜、土豆、青菜、西紅柿、干辣椒皮、羊肉等。這樣在單一的飯食中蔬菜的多樣搭配基本上可以滿足人們對(duì)維生素、粗纖維的需求。
泡仗子的作法和湯飯做法則大同小異，基本上是差不多，只是面食形狀不同而叫法不同，“炮仗子”、“二節(jié)子”、“揪片子”。
一、原材料準(zhǔn)備。
1、面粉適量用適量的鹽在溫水中調(diào)制成稍有咸味與面和勻并多揉幾遍至面的表面光滑，用干凈的濕布或無(wú)毒塑料膜包裹“醒”面?zhèn)溆谩?/p>
2、醒面后將面揉好后搓成條攤在案板上，按量用刀切劑。將下好的劑子面團(tuán)放入盆中備用，將劑子面團(tuán)揉搓成表面光潔、粗細(xì)一致的圓柱形長(zhǎng)條，盤(pán)入盆中刷上清油備用。
3、將胡蘿卜、白蘿卜、土豆適量切成拇指大小的薄片。
4、將適量青菜（任意青菜）切成碎絲；西紅柿、干辣椒皮切碎??；香菜、蔥、蒜切成碎末；羊肉切片備用。
5、將羊肉放在油鍋中炒至變白，放調(diào)料，放番茄醬（無(wú)番茄醬可將西紅柿切成稍大的塊同炒），然后將將胡蘿卜、白蘿卜、土豆、青菜、干辣椒皮倒入鍋中同炒（如鍋中較干可少倒入清水）。待土豆等菜炒熟后可用碗盛出（如家中有人牙齒不好可在菜未炒熟前直接往鍋中添適量的水）。
6、在鍋中添適量的清水等鍋開(kāi)。
二、制作過(guò)程。
將盆中的面從頭取出，順頭拉長(zhǎng)直到一根面拉完攤在案上，后把面繞在二手掌上以拉、甩、抖的技法將面抻開(kāi)成條，用刀切成一寸長(zhǎng)的一節(jié)一節(jié)的面下入開(kāi)水鍋中。
然后將西紅柿丁和碗中的菜到入鍋中并用鹽調(diào)味。鍋開(kāi)后將備用的蔥、蒜、香菜末放入鍋中再適量加入醋即可。
注意事項(xiàng)：
1、做泡仗子一定不能將面煮的太多，鍋中的湯要“寬”，否則飯?zhí)怼?/p>
2、泡仗子要基本保證一次吃完，盡量不要剩，否則容易變稠。
3、做泡仗子要充分發(fā)揮個(gè)人的想象，盡量將湯味調(diào)制鮮美，可選擇不同顏色的蔬菜進(jìn)行搭配，不需拘泥，這樣做出的湯飯色彩才會(huì)誘人，有食欲。
4、蔬菜使用要適量，不可過(guò)多，保證湯的“寬”度。
[美食新疆湯飯的做法]。
新疆美食調(diào)查報(bào)告篇十一
作為中國(guó)的一個(gè)少數(shù)民族地區(qū)，新疆擁有豐富多樣的美食文化。在我的旅行中，我有幸品嘗了新疆的傳統(tǒng)美食，對(duì)其特色和美味深感折服。以下是我對(duì)新疆美食的心得體會(huì)。
首先，新疆的美食以烤肉為代表，廣受游客和當(dāng)?shù)厝说南矏?ài)。我在一家當(dāng)?shù)氐臒镜昀锲穱L到了正宗的新疆烤肉。首先我被大片的烤肉吊起的香氣吸引住了，隨后我點(diǎn)了一份羊肉串和羊肉串餅。羊肉串用新鮮的羊肉經(jīng)過(guò)調(diào)料腌制后烤制，味道鮮美多汁，每一口都讓人垂涎欲滴。而羊肉串餅則是在羊肉串上夾入一塊馬鈴薯餅，更加豐富了口感。這兩道經(jīng)典的美食給我留下了深刻的印象，讓我對(duì)新疆的美食文化有了更深的認(rèn)識(shí)。
其次，新疆的美食還以手抓飯和馕為代表，并有其獨(dú)特的制作方式和風(fēng)味。在一家當(dāng)?shù)氐男〕詳偱?，我發(fā)現(xiàn)了一家賣(mài)手抓飯和馕的小店，頓時(shí)被它們的外觀所吸引。手抓飯是將米飯和各種鮮美的配料用手抓拌勻，形成一個(gè)小撮，再送入嘴中，以手抓的方式食用。這種獨(dú)特的食用方式和豐富多樣的口感讓我難以忘懷。而馕則是新疆最為常見(jiàn)的食物之一，類(lèi)似于西方的饅頭。馕的制作過(guò)程相當(dāng)精細(xì)，需要經(jīng)過(guò)多次發(fā)酵和烘烤，最終成為外酥內(nèi)軟的美味食品。我品嘗了一口剛出爐的馕，口感酥脆，香氣四溢，令人回味無(wú)窮。
第三，新疆獨(dú)特的調(diào)味品也是其美食文化的一大亮點(diǎn)。我尤其喜歡新疆的羊肉湯。這道湯的原料是當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)羊肉，搭配當(dāng)季的蔬菜和香料熬制而成，湯汁醇厚番茄炒蛋的味道。這種羊肉湯不僅開(kāi)胃解膩，還十分營(yíng)養(yǎng)豐富。除了羊肉湯，新疆還有許多獨(dú)特的調(diào)味品，如胡蘿卜泡菜和姜泥，給美食增添了濃厚的味道。
第四，新疆的糕點(diǎn)也給我留下了深刻的印象。我品嘗了一種名為炸馕的糕點(diǎn)，呈長(zhǎng)條狀，外酥內(nèi)軟，炸至金黃色，吃起來(lái)非常脆口。這款炸馕搭配傳統(tǒng)的牛肉抓飯和香菜，味道獨(dú)特，美味可口。除了炸馕，新疆還有許多其他糕點(diǎn)，如葡萄干餅和肉餡派，每一種都有其特色和風(fēng)味。
最后，在新疆的旅行中，我也品嘗到了一些當(dāng)?shù)氐奶厣〕浴１热缋?，這是一種由大力水手拉出的面條，口感勁道，搭配當(dāng)?shù)氐拿鏈团Ｈ饨z，十分美味。此外，當(dāng)?shù)氐耐吖揠u和大盤(pán)雞也是獨(dú)具特色的美食，它們都以雞肉為主料，配以各種調(diào)味料和蔬菜烹制而成，口味香濃，贏得了我這個(gè)吃貨的心。
在我與新疆美食的邂逅中，我不僅品嘗到了美味，還領(lǐng)略到了當(dāng)?shù)厝霜?dú)特的烹飪技巧和美食文化。這些美食帶給我無(wú)盡的驚喜和滿足，讓我更加喜愛(ài)這片美麗的土地。希望將來(lái)還有機(jī)會(huì)再次回到新疆，繼續(xù)品嘗當(dāng)?shù)氐拿朗?，探索更多的美味和故事?/p>
新疆美食調(diào)查報(bào)告篇十二
庫(kù)爾勒市位于新疆巴音郭楞蒙古自治州北部，天山南麓，是一個(gè)肥沃的綠州。這里出產(chǎn)的香梨最為有名，素有“梨鄉(xiāng)”之美稱。庫(kù)爾勒香梨，維吾爾叫“奶西姆提”，它以皮薄、肉脆、汁多、味甜、酥香、爽口，耐貯藏，營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)馳名中外。印度人稱它是“中國(guó)的王子”，其珍貴由此可見(jiàn)一斑。
據(jù)晉代葛洪撰《西京雜記》記載：“瀚海梨，出瀚海北，耐寒不枯”。此“梨”指的就是庫(kù)爾勒香梨、庫(kù)爾勒地區(qū)栽培香梨，距今已有2000多年的歷史。
地域范圍。
特定品質(zhì)。
庫(kù)爾勒香梨皮極薄，去皮硬度4.8kg/cm2，帶皮硬度13.0kg/cm2，庫(kù)爾勒香梨帶皮入口后沒(méi)有任何殘?jiān)杏X(jué)，采摘時(shí)，從樹(shù)上掉下來(lái)，即成碎片，入口消融，甘甜酥脆，回味悠長(zhǎng)。果實(shí)含水量84.5-86%，可溶性固形物13.4-15%，汁液豐富，味美甘甜、酥脆爽口，是目前國(guó)內(nèi)外梨品種都無(wú)法媲美的。
文化典故。
1.相傳，古代有一個(gè)叫艾麗曼的姑娘，為了讓鄉(xiāng)親們吃上梨子，她不畏艱難，朝東翻越99座山，到過(guò)99個(gè)地方，騎死99頭毛驢，引進(jìn)99株梨樹(shù)，在當(dāng)?shù)卦灾病Ｆ渲兄挥幸恢昀鏄?shù)與本地的野梨樹(shù)嫁接成功。當(dāng)梨樹(shù)上結(jié)的梨子成熟時(shí)，香氣濃郁，隨風(fēng)飄散，鄉(xiāng)親高興地稱它為“奶西姆提”，意思是噴香的梨子。2.據(jù)晉代葛洪撰《西京雜記》記載：“瀚海梨，出瀚海北，耐寒不枯”。此“梨”指的就是庫(kù)爾勒香梨、庫(kù)爾勒地區(qū)栽培香梨，距今已有2000多年的歷史。
新疆美食調(diào)查報(bào)告篇十三
?1． ?課題題目：xx南寧·東南亞國(guó)際旅游美食節(jié)項(xiàng)目調(diào)查。
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2． ?課題組成員：04信息傳播與策劃2班。
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3． ?簡(jiǎn)要背景說(shuō)明：南寧東南亞國(guó)際旅游美食節(jié)已經(jīng)舉辦了7屆，在很大程度刺激了消費(fèi)，為“食、住、行、游、購(gòu)、娛”等相關(guān)行業(yè)創(chuàng)造了不少寶貴商機(jī)，旅游美食節(jié)活動(dòng)的經(jīng)濟(jì)聚集效應(yīng)和帶動(dòng)作用如何？為此，我們進(jìn)行了本次針對(duì)性的調(diào)查。
?
4． ?課題的目的和意義：中國(guó)-東盟博覽會(huì)永久落戶南寧，廣西也一躍成為中國(guó)與東盟旅游合作的橋頭堡，給廣西帶來(lái)了巨大的商機(jī)，通過(guò)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)更大的潛在的商機(jī)、找出南寧·東南亞國(guó)際旅游美食節(jié)的`優(yōu)勢(shì)和不足，做大做強(qiáng)南寧·東南亞國(guó)際旅游美食節(jié)，使成為旅游美食節(jié)的名牌子，使美食、文化、經(jīng)濟(jì)三點(diǎn)更好的結(jié)合發(fā)展。
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5． ?活動(dòng)計(jì)劃：
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1）任務(wù)分工：
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? 實(shí)施調(diào)查：全體成員 ?記錄：黃寧
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2）活動(dòng)步驟（分六個(gè)階段完成）
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? 階段一（一周）：前期準(zhǔn)備
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階段二（三天）：調(diào)查報(bào)告計(jì)劃書(shū)、調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì)
?
階段三（三天）：實(shí)施調(diào)查
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? 階段四（三天）：資料收集
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? 階段五（一周）：成果匯總
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? 階段六（一周）：攥寫(xiě)調(diào)查報(bào)告
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3）活動(dòng)所需條件：
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? 調(diào)查者與被調(diào)查者的配合
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? 資料：上網(wǎng)查找等
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? 預(yù)期的成果：調(diào)查報(bào)告
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? 表達(dá)形式：文字，圖表，數(shù)據(jù)，圖片等
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6、調(diào)查問(wèn)題設(shè)置： 組展者會(huì)展現(xiàn)場(chǎng)管理與控制； 參展商參展情況； 消費(fèi)者（市民）反映。
新疆美食調(diào)查報(bào)告篇十四
說(shuō)新疆是個(gè)瓜果飄香的地方，這可一點(diǎn)都不假。你看水果：吐魯番的葡萄、哈密的瓜、庫(kù)爾勒的香梨、庫(kù)車(chē)的小白杏、和田的大棗……小吃也有許多：烤包子、拉面、抓飯……在這么多美味佳肴里，我最喜歡的是特色美食烤羊肉和馕了。
一說(shuō)起馕，外省的同胞們大多不知道這是什么，常常把馕叫成“狼”。馕已有兩千多年的歷史了，是新疆各兄弟民族喜愛(ài)的主要面食之一，在新疆，路邊隨處可以見(jiàn)到賣(mài)馕的小鋪。馕的品種很多，大約有五十多種。想要制作馕，得先挖一個(gè)大坑，四壁要用黃泥抹實(shí)，在中間燒起炭火，等火燒旺時(shí)，把加工好的面團(tuán)貼到四壁上，不一會(huì)兒，就馕香四溢了。不過(guò)貼馕可不是容易的，燒好的馕坑中溫度可達(dá)120至150攝氏度，人們要拿鐵鉤將加工好的生馕貼在坑壁上。要是一不小心，就會(huì)被坑壁的高溫?zé)齻?。所以，這項(xiàng)步驟一般是由維吾爾族男性完成。剛出爐的烤馕，金黃悅目，讓人忍不住要咬一口。放在嘴里細(xì)細(xì)品味，外焦里嫩，香脆可口，十分好吃。
再來(lái)嘗嘗烤羊肉。羊肉，是新疆人餐桌上必備肉食之一，而且，羊肉也被喜愛(ài)美食的新疆人，吃出了不少花樣。手抓羊肉、燉羊肉等，用這些方法做的羊肉，多多少少帶著一些膻味。但烤羊肉就不一樣了，吃起來(lái)，一點(diǎn)羊膻味也沒(méi)有。其實(shí)，烤羊肉做法十分簡(jiǎn)單，說(shuō)到底，就是將羊肉塊串在鐵簽上，用火爐烤?？緯r(shí)再撒上辣子粉、鹽、孜然等調(diào)料，這樣一來(lái)，調(diào)料在高溫烤制下融入肉質(zhì)中，散發(fā)出略帶煙味的焦香。而且烤熟的肉比馕坑烤肉要硬，有嚼頭，孜然和辣椒味更重，牙齒好的人都比較喜歡吃這一口。尤其是烤羊肉里的肥肉，已經(jīng)烤成焦黃的顏色，咬一口，滋滋冒油，肥膩早已轉(zhuǎn)化成香味了。一串吃下去，香味還留在口中。
“新疆美食多又多，吃起來(lái)呀香又香”，不到新疆，不知新疆之美;不到新疆，不知新疆的美食好吃。如果你來(lái)到新疆，一定要品嘗新疆的美食，它們一定會(huì)使你流連忘返。
新疆美食調(diào)查報(bào)告篇十五
在我們的日常生活中，美食是無(wú)處不在的。人們對(duì)于食物的熱愛(ài)和追求，使得美食已經(jīng)成為一種文化和生活方式。為了深入探究美食文化，我們進(jìn)行了一次美食調(diào)查，并在此文中分享我們的心得和體會(huì)。
第二段：調(diào)查的過(guò)程。
我們選擇了不同的地點(diǎn)和場(chǎng)合進(jìn)行調(diào)查：市場(chǎng)、街頭、商場(chǎng)和餐廳。我們有規(guī)劃地列出了問(wèn)題，向隨機(jī)的人們進(jìn)行調(diào)查，探究他們的美食習(xí)慣、偏好和評(píng)價(jià)。此外，我們還在餐廳品嘗了不同的美食，對(duì)于口味、材料、口感和服務(wù)進(jìn)行了分析和比較。
第三段：調(diào)查結(jié)果的分析。
通過(guò)調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)很多人都選擇自己熟悉的美食，對(duì)于新鮮和創(chuàng)新的美味缺乏足夠的勇氣和熱愛(ài)。此外，很多人并不重視健康和營(yíng)養(yǎng)，過(guò)于關(guān)注口感和價(jià)格，導(dǎo)致食物選擇受限。另外，我們也發(fā)現(xiàn)了一些美食從業(yè)者在競(jìng)爭(zhēng)中采用降低成本、投機(jī)取巧、縮減質(zhì)量等手段，忽視了美食文化的本質(zhì)，到了一定程度上影響了消費(fèi)者的健康和幸福。
第四段：心得和啟示。
通過(guò)此次調(diào)查，我們對(duì)美食文化有了更深一層的了解。首先，美食不僅僅是物質(zhì)的享受，更是心靈的滿足和文化的交流。其次，美食應(yīng)該是健康、安全和優(yōu)質(zhì)的，不應(yīng)該以犧牲消費(fèi)者權(quán)益和健康為代價(jià)。最后，能夠創(chuàng)新、改良并繼承傳統(tǒng)美食的從業(yè)者和愛(ài)好者，需要得到社會(huì)的認(rèn)可和支持。
第五段：結(jié)語(yǔ)。
美食包含了非常多的內(nèi)容，調(diào)查只是我們探究美食文化的開(kāi)始。每個(gè)人對(duì)于美食有不同的理解和需求，但相信在健康、幸福和信任的基礎(chǔ)上，美食文化會(huì)變得更加多彩、風(fēng)靡并且可持續(xù)。
新疆美食調(diào)查報(bào)告篇十六
高校美術(shù)課程資源涵蓋的因素很廣，小到一支粉筆，大到整個(gè)社會(huì)，在特定條件下都可成為美術(shù)課程資源。這里的特定條件主要指：第一，通過(guò)挖掘，這些因素能賦予教育價(jià)值。第二，通過(guò)篩選傳釋，這些因素能變?yōu)楦咝Ｃ佬g(shù)課程的構(gòu)成要素。第三，通過(guò)合理配置，這些因素能支持和服務(wù)于高校美術(shù)課程的實(shí)施，變?yōu)楦咝Ｃ佬g(shù)教育的催化劑。
作為一所文化積淀深厚的高校，湖北科技學(xué)院美術(shù)教育的課程資源不僅涉及美術(shù)學(xué)專業(yè)近千個(gè)學(xué)子的切身利益，也涉及全校選修課美術(shù)鑒賞愛(ài)好者的精神營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。因此，掌握美術(shù)課程資源的使用現(xiàn)狀就成為研究美術(shù)課程資源整合與優(yōu)化的起點(diǎn)。2012年秋季學(xué)期，筆者對(duì)湖北科技學(xué)院美術(shù)學(xué)專業(yè)140名學(xué)生、選修美術(shù)欣賞課的非藝術(shù)生10名同學(xué)的美術(shù)課程資源使用情況進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查。發(fā)出問(wèn)卷150份，收回有效問(wèn)卷148份。調(diào)查結(jié)果如下：
一、對(duì)美術(shù)課程資源的認(rèn)識(shí)現(xiàn)狀。
二、美術(shù)課程資源的使用現(xiàn)狀。
（一）圖書(shū)館、書(shū)店、文字等美術(shù)課程資源的使用情況。
（二）信息類(lèi)美術(shù)課程資源的使用情況。
（三）實(shí)物、活動(dòng)類(lèi)美術(shù)課程資源的使用情況。
用過(guò)畫(huà)室的學(xué)生占83%，用過(guò)服飾作為美術(shù)課程資源的占41%，用過(guò)建筑的占27%，用過(guò)教具掛圖的占24%，用過(guò)課例或教案的占23%。參加過(guò)寫(xiě)生的占73%，參觀過(guò)美術(shù)館、展覽館的占61%，參加過(guò)展覽比賽的占40%，參加過(guò)藝術(shù)考察的占30%，參加過(guò)座談?dòng)懻摰恼?9%，參加過(guò)畫(huà)室裝點(diǎn)的占18%。
（四）特色化鄉(xiāng)土課程資源和校外美術(shù)課程資源的使用情況。
用過(guò)山水風(fēng)景作為美術(shù)課程資源的學(xué)生占77%，用過(guò)民間藝術(shù)的占43%，用過(guò)民俗活動(dòng)的占23%。用過(guò)美術(shù)館資源的占63%，用過(guò)公園資源的占54%，用過(guò)畫(huà)廊資源的占44%，用過(guò)博物館資源的占34%等。
（五）校內(nèi)外人力資源及影視、姊妹藝術(shù)資源的使用情況。
去過(guò)教師畫(huà)室上課的學(xué)生占58%，參加過(guò)校外教育教學(xué)活動(dòng)的占27%，聽(tīng)過(guò)外校老師或?qū)＜抑v座或做報(bào)告的占17%。每周用到一至兩次影視資源的學(xué)生占56%，每周不到一次的占29%。關(guān)注過(guò)學(xué)校迎新晚會(huì)的占71%，關(guān)注過(guò)專家講座的占56%，關(guān)注過(guò)音樂(lè)學(xué)院舞蹈匯演的占26%。
（六）部分隱性課程資源的使用情況。
學(xué)生使用過(guò)學(xué)習(xí)熱情的占52%，使用過(guò)社會(huì)風(fēng)俗習(xí)慣的占40%，利用過(guò)師生關(guān)系的占28%，認(rèn)為自己從沒(méi)使用過(guò)以上隱形課程資源的占11%。年級(jí)越高，使用各項(xiàng)隱形資源的比例越高。
三、學(xué)生期望得到的美術(shù)課程資源。
（一）校內(nèi)美術(shù)課程資源。
（二）校外美術(shù)課程資源。
1.參觀有人講解的美術(shù)館、美術(shù)展覽、博物館、畫(huà)廊等。2.校內(nèi)外寫(xiě)生、藝術(shù)考察、實(shí)地體驗(yàn)，了解各地風(fēng)土人情與大量實(shí)踐。3.參加展覽、社團(tuán)活動(dòng)、各類(lèi)演出等。4.聽(tīng)外校老師或?qū)＜业闹v座或報(bào)告，了解有關(guān)繪畫(huà)思想、方法與技巧。5.與優(yōu)秀人士分享經(jīng)驗(yàn)，加強(qiáng)與企事業(yè)單位的聯(lián)系。6.了解民間美術(shù)資源、文物資源及農(nóng)村邊遠(yuǎn)地區(qū)和少數(shù)民族地區(qū)的民間美術(shù)及人類(lèi)文化遺產(chǎn)資源。7.希望得到涉及人文、歷史、經(jīng)濟(jì)、政治、哲學(xué)、文化、音樂(lè)、時(shí)事、外語(yǔ)、理科等內(nèi)容的報(bào)刊、書(shū)籍。8.了解社區(qū)資源。
四、調(diào)查結(jié)論。
首先，學(xué)生具備了獲取美術(shù)課程資源的眾多途徑，但對(duì)各種資源采用簡(jiǎn)單的“拿來(lái)主義”，尚未形成主動(dòng)開(kāi)發(fā)、篩選后再利用的習(xí)慣，更沒(méi)有主動(dòng)整合資源的意識(shí)。
五、討論與思考。
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新疆美食調(diào)查報(bào)告篇十七
近年來(lái)，中國(guó)美食文化發(fā)展水平不斷提高，美食調(diào)查也成為了社會(huì)熱點(diǎn)話題。為了了解中國(guó)美食現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)，我進(jìn)行了一次美食調(diào)查，并在此記述了我的心得體會(huì)。
第一段：調(diào)查背景和目的。
本次美食調(diào)查的背景是我對(duì)中國(guó)美食文化的興趣，目的是了解現(xiàn)在人們對(duì)美食的認(rèn)知和需求，以及美食文化的發(fā)展趨勢(shì)。
第二段：調(diào)查方法和結(jié)果。
為了掌握更全面、真實(shí)的情況，我采用了問(wèn)卷調(diào)查和實(shí)地走訪相結(jié)合的方法。在問(wèn)卷調(diào)查中，我詢問(wèn)了100位年齡在18-60歲之間、不同職業(yè)的市民，調(diào)查結(jié)果顯示，大多數(shù)人在選擇美食時(shí)重視食材、口味、衛(wèi)生等因素。在實(shí)地走訪中，我前往了成都、北京、上海等國(guó)內(nèi)大城市，參觀了一些著名的美食街和餐廳。在這些地方，我看到了各種各樣的餐飲食品，包括傳統(tǒng)的川菜、京味小吃，也有新興的日韓料理、西餐等。
第三段：對(duì)調(diào)查結(jié)果的分析。
通過(guò)調(diào)查結(jié)果和實(shí)地走訪中的觀察，我得出了一些結(jié)論。首先是人們對(duì)美食的需求日益多樣化，不再滿足于傳統(tǒng)的中餐文化；其次是“口味重”和“衛(wèi)生安全”是當(dāng)下人們?cè)谶x擇美食時(shí)最為看重的因素。此外，快捷的烹飪方式、新穎的搭配和健康的食材也受到了越來(lái)越多人的青睞。
這次美食調(diào)查讓我感悟頗多。我認(rèn)為傳統(tǒng)美食文化應(yīng)該得到更好的保護(hù)和傳承，而同時(shí)也需要順應(yīng)時(shí)代的潮流，創(chuàng)意獨(dú)特的美食文化也應(yīng)該得到更多的關(guān)注和發(fā)展。在面對(duì)廣泛的食品選擇時(shí)，我們應(yīng)該更加注重食用安全和衛(wèi)生，堅(jiān)持健康的食品選擇行為，才能更好地享受美食。
第五段：總結(jié)。
美食調(diào)查是一次富有收獲的體驗(yàn)，它不僅讓我們了解了當(dāng)下美食文化的諸多特點(diǎn)，也給我們提供了更多思考的方向。在未來(lái)的探索中，我們應(yīng)該更加積極地嘗試、探究、研發(fā)美食，以更加優(yōu)良、健康的食品為人們的飲食生活帶來(lái)更多的幸福感。
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