食品工作總結(jié)及工作計(jì)劃(精選16篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-16 13:39:17
食品工作總結(jié)及工作計(jì)劃(精選16篇)
時(shí)間:2023-11-16 13:39:17     小編:琴心月

計(jì)劃可以激發(fā)我們的動(dòng)力和決心,讓我們更加專注和堅(jiān)定地朝著目標(biāo)前進(jìn)。計(jì)劃需要我們的冷靜和理性,不能被情緒和外界干擾所左右。以下是一些經(jīng)典的計(jì)劃樣例,希望可以對(duì)大家的計(jì)劃制定提供一些有用的指導(dǎo)。

食品工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇一

一是嚴(yán)格生產(chǎn)許可,把好準(zhǔn)入關(guān),食品藥品監(jiān)督管理局制定現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審工作規(guī)范、優(yōu)化工作流程,對(duì)全市已有47家企業(yè)按新的要求,通過申請(qǐng)、受理、審查、審批換發(fā)了新版“sc”食品生產(chǎn)許可證,全市食品生產(chǎn)企業(yè)持證數(shù)達(dá)到161家。二是食品安全生產(chǎn)可追溯工作取得新進(jìn)展。截至10月底,全市食品生產(chǎn)企業(yè)全部制定食品安全可追溯制度,建起以紙質(zhì)化為主的食品安全可追溯體系。乳制品、肉制品、食醋、白酒4類高風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)中,有13家企業(yè)采用信息化手段建立起電子可追溯體系,并和市局的食品生產(chǎn)可追溯安全監(jiān)管平臺(tái)實(shí)行了有效對(duì)接,全面完成省局要求4類企業(yè)采用信息化手段建立可追溯體系的覆蓋率要達(dá)到60%以上的工作目標(biāo),同時(shí),一些條件好、積極性高其他類別的企業(yè)在市縣兩級(jí)的督促和指導(dǎo)下也采用信息化手段建立了食品生產(chǎn)可追溯體系,加上4類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè),企業(yè)總數(shù)達(dá)到了20家。全市食品生產(chǎn)企業(yè)建立食品生產(chǎn)可追溯體系取得了新的進(jìn)展。三是修訂完善食品加工小作坊許可監(jiān)督管理辦法實(shí)施細(xì)則,制定印發(fā)了《xx市食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)督管理實(shí)施細(xì)則(試行)》和《關(guān)于深入推動(dòng)食品生產(chǎn)領(lǐng)域食品生產(chǎn)加工小作坊專項(xiàng)整治工作的指導(dǎo)意見》,幫扶指導(dǎo)長(zhǎng)子縣局和屯留局集中開展豬頭肉和牛肉加工小作坊整治工作,截至目前全市共摸底排查到的生產(chǎn)加工領(lǐng)域小作坊有380家,全部建檔列入監(jiān)管范圍,其中有306家經(jīng)過審查取得食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)許可證。四是著重食品生產(chǎn)企業(yè)出廠檢驗(yàn)?zāi)芰︱?yàn)證后續(xù)監(jiān)管。食品藥品監(jiān)督管理局根據(jù)全省白酒、食醋等六類生產(chǎn)企業(yè)出廠檢驗(yàn)?zāi)芰︱?yàn)證工作文件要求,對(duì)具有出廠檢驗(yàn)?zāi)芰Φ?6家企業(yè)進(jìn)行驗(yàn)證,除一家白酒生產(chǎn)企業(yè)驗(yàn)證項(xiàng)目的酒精度不達(dá)標(biāo)外,其余35家驗(yàn)證項(xiàng)目全部符合要求。

食品工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇二

堅(jiān)持農(nóng)產(chǎn)品抽檢,嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)產(chǎn)品抽檢計(jì)劃,抽檢覆蓋批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型超市等重點(diǎn)單位,覆蓋蔬菜、水果、畜禽肉、水產(chǎn)品、蛋類等重點(diǎn)品種,覆蓋農(nóng)獸藥殘留、亞硝酸鹽、罌粟堿、蘇丹紅、喹諾酮等重點(diǎn)檢測(cè)項(xiàng)目,全年共檢初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品308批次,已完成全年抽檢計(jì)劃,并全部上傳國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品直報(bào)網(wǎng)。堅(jiān)持風(fēng)險(xiǎn)品種抽檢,結(jié)合季節(jié)特點(diǎn),加大對(duì)地方特色、大宗消費(fèi)等風(fēng)險(xiǎn)較高的品種的抽檢,全年對(duì)禽肉類、夏季水果、自制飲料、辣條類小食品、火鍋底料等共開展9次食品抽檢,抽檢457批次,發(fā)現(xiàn)不合格20批次,合格率95.62%。同時(shí),配合完成國(guó)抽、省抽和呂梁市抽100余批次。抽檢結(jié)果全部予以公示,并對(duì)抽檢不合格的11起案件及時(shí)進(jìn)行核查處置。堅(jiān)持食品快檢篩查,今年6月份在鐵南蔬菜市場(chǎng)設(shè)立了快檢室,每月定期駐點(diǎn)快檢篩查,已開展10次,快檢畜禽肉類、水果、蔬菜、火鍋底料等共計(jì)50余批次。同時(shí),西關(guān)、瑤圃、鄭興農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“你點(diǎn)我檢、你送我檢、免費(fèi)快檢”快檢臺(tái)和局快檢實(shí)驗(yàn)室,在日常監(jiān)督、會(huì)議活動(dòng)保障中得到充分運(yùn)用,全年共開展快檢290余次??鞕z、專項(xiàng)抽檢成為常態(tài),對(duì)發(fā)現(xiàn)問題隱患,有效查辦案件起到了重要作用。

食品工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇三

下面是小編為大家整理的,供大家參考。

2020年在區(qū)食藥監(jiān)和食安委正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下,我鎮(zhèn)以******對(duì)食品安全工作的重要指示精神為指導(dǎo),充分發(fā)揮開拓進(jìn)取的精神,在食品藥品安全工作上取得了一定的成績(jī),全年未發(fā)生一起食品藥品安全事故。現(xiàn)將2020年主要開展的工作總結(jié)如下:

一、加強(qiáng)黨委對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),建立健全食品安全監(jiān)管體系,成立了由鎮(zhèn)長(zhǎng)任組長(zhǎng)的食品安全委員會(huì)(下稱“食安委”),使得食安委對(duì)我鎮(zhèn)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)作用加大,使我鎮(zhèn)的食品安全工作達(dá)到了一個(gè)新的高度,今年機(jī)構(gòu)改革,市場(chǎng)監(jiān)督管理所正式成立,對(duì)我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監(jiān)管力度不斷加大,并且在日常監(jiān)管中嚴(yán)格落實(shí)一崗雙責(zé)制度,每逢重大節(jié)假日等重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)對(duì)轄區(qū)的小作坊、大中型的餐飲單位、食品批發(fā)商戶和超市等重點(diǎn)監(jiān)管單位開展食品安全檢查,并重點(diǎn)檢查企業(yè)的安全生產(chǎn)工作。在2020年我所共出動(dòng)檢查295人次,其中流通環(huán)節(jié)56人次,餐飲環(huán)節(jié)153人次,小作坊60人次,食品生產(chǎn)企業(yè)86人次。

二、積極做好校園及周邊食品安全工作。由于鎮(zhèn)轄區(qū)幼兒園較多的情況,市場(chǎng)監(jiān)督所高度重視校園食品安全問題,每學(xué)期均由鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)重點(diǎn)對(duì)全鎮(zhèn)的中小學(xué)、幼兒園及校園周邊午托機(jī)構(gòu)食堂開展檢查,2020年共檢查校園食堂及周邊食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)82家次,并對(duì)中考期間中學(xué)考場(chǎng)開展餐飲保障,為中考考生保駕護(hù)航。

三、對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開展食品抽樣工作。在2020年共對(duì)園區(qū)和鎮(zhèn)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行食品抽樣217批次,較去年增加62%,實(shí)現(xiàn)了轄區(qū)內(nèi)的校園食堂、小作坊、食品廠、超市全覆蓋。產(chǎn)品經(jīng)由第三方檢測(cè)后,未發(fā)現(xiàn)3個(gè)批次不合格產(chǎn)品,抽樣合格率為98.6%。

四、農(nóng)村集體聚餐保障工作方面,充分發(fā)揮鎮(zhèn)村兩級(jí)食品安全協(xié)管員的食品安全保障作用,在2020年共登記備案農(nóng)村集體聚餐14場(chǎng)次,成功保障了農(nóng)村集體聚餐的食品安全當(dāng)前隱藏內(nèi)容免費(fèi)查看,全年未發(fā)生農(nóng)村集體聚餐引起的食品安全事故。

五、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量保障方面,為確保農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)田到餐桌的質(zhì)量安全,每月按時(shí)完成農(nóng)產(chǎn)品快檢任務(wù),在2020年共進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品抽樣快檢30批次,合格率達(dá)到了100%。

2020年我鎮(zhèn)雖然做了大量工作,取得了一定成效,但新形勢(shì)下食品安全一刻都不能松懈,2021年我鎮(zhèn)將主要針對(duì)以下幾個(gè)方面繼續(xù)加強(qiáng)工作。

一是加強(qiáng)日常監(jiān)管工作,在繼續(xù)加強(qiáng)校園及其周邊食品安全檢查的前提下,重點(diǎn)加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)大中型餐飲單位的監(jiān)管工作,以監(jiān)管推進(jìn)大中型餐飲單位合法規(guī)范經(jīng)營(yíng)。

二是將環(huán)境保護(hù)工作與食品安全工作相結(jié)合,重點(diǎn)整治轄區(qū)沿河食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)直排以及圩鎮(zhèn)餐飲單位餐廚垃圾處理問題,并在整治過程中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患及時(shí)依法依規(guī)處理。

三是加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)研判,2020年轄區(qū)內(nèi)的食品抽樣批次較多,但是抽樣結(jié)果并未能很好的利用,只對(duì)個(gè)別存在突出問題的小作坊的檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行了分析,計(jì)劃2021年對(duì)抽樣結(jié)果的進(jìn)行全面分析,使得對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品安全風(fēng)險(xiǎn)的判斷更加全面準(zhǔn)確。

四是加強(qiáng)宣傳教育,尤其是村級(jí)食品安全協(xié)管員的專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),努力把我鎮(zhèn)的村級(jí)食品安全協(xié)管員隊(duì)伍打造成農(nóng)村食品安全保障陣線上的中堅(jiān)力量。

鎮(zhèn)人民政府。

2020年11月18日。

食品工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇四

2020年全市食品藥品監(jiān)管工作的總體思路是:認(rèn)真貫徹黨的十九大精神,牢固樹立以人民為中心的發(fā)展思想,以監(jiān)督執(zhí)法為核心,繼續(xù)夯實(shí)基層基礎(chǔ),全面提升監(jiān)管能力,大力推進(jìn)示范創(chuàng)建和市場(chǎng)整規(guī),努力探索智慧監(jiān)管和社會(huì)共治,嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)。

一是全力沖刺全省食品藥品監(jiān)管工作第一方陣。在全系統(tǒng)提振“逢先必爭(zhēng)、逢關(guān)必闖”的精氣神,全面建立領(lǐng)導(dǎo)定點(diǎn)聯(lián)系縣市區(qū)局工作制度和市局科室工作責(zé)任制,嚴(yán)格執(zhí)行通報(bào)制度、約談問責(zé)制度和督導(dǎo)檢查制度,確保食品藥品監(jiān)管工作進(jìn)入全省第一方陣。

二是全力爭(zhēng)創(chuàng)食品藥品安全城市。對(duì)照創(chuàng)建工作實(shí)施方案,堅(jiān)持全市行動(dòng)、全員參與、全程配合,強(qiáng)化組織督導(dǎo),實(shí)行“時(shí)間倒排、任務(wù)倒逼、責(zé)任倒追”臺(tái)賬管理和月督導(dǎo)、季調(diào)度工作機(jī)制,力爭(zhēng)在全省12個(gè)申報(bào)城市中做到率先驗(yàn)收,率先創(chuàng)建成功。

三是全力推進(jìn)食品藥品遠(yuǎn)程監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。積極主動(dòng)爭(zhēng)取地方政府支持,加大建設(shè)力度,力爭(zhēng)到2020年底,全市所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層所全部建成遠(yuǎn)程監(jiān)管分中心,形成完整的“職責(zé)明確、源頭可溯、質(zhì)量可控、便民利民”的食品安全遠(yuǎn)程監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。

四是全力推進(jìn)食品市場(chǎng)創(chuàng)建整規(guī)。一是推進(jìn)食品安全示范街建設(shè)。以街道為單位加快食品餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)示范創(chuàng)建力度,力爭(zhēng)到2020年底,實(shí)現(xiàn)餐飲企業(yè)集中街道示范創(chuàng)建達(dá)標(biāo)率50%以上。二是針對(duì)食品生產(chǎn)小作坊這一食品安全監(jiān)管的難點(diǎn),按照“從嚴(yán)監(jiān)督、規(guī)范提升、打扶結(jié)合、保障安全”的指導(dǎo)思想,全面推進(jìn)整規(guī)工作,力爭(zhēng)2020年底,實(shí)現(xiàn)小作坊整規(guī)100%到位。

五是全力加強(qiáng)藥品市場(chǎng)安全監(jiān)管。以宣貫藥品gsp、gmp為核心,在日常檢查全覆蓋的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加大飛行檢查、跟蹤檢查等的頻次與力度,提高檢查靶向,積極探索遠(yuǎn)程監(jiān)管新模式,讓監(jiān)管“跑”在風(fēng)險(xiǎn)前頭,提高監(jiān)管的科學(xué)性和針對(duì)性。

六是全力推進(jìn)基層監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)。全面推進(jìn)基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)所標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),到2020年底實(shí)現(xiàn)100%覆蓋,確?;鶎铀k公設(shè)施、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)和執(zhí)法裝備等達(dá)到“五個(gè)一”標(biāo)準(zhǔn)。積極推動(dòng)建立食品藥品職業(yè)化檢查員隊(duì)伍,打造出一支專業(yè)化的職業(yè)檢查員隊(duì)伍,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)有監(jiān)管執(zhí)法人員的“轉(zhuǎn)型升級(jí)”。

七是全力推進(jìn)稽查辦案工作。按照“多辦案、快辦案、辦大案”的要求,在全市掀起打擊食品藥品違法案件的高潮,在案件辦理質(zhì)量和數(shù)量上實(shí)現(xiàn)突破,保持打擊違法犯罪的高壓態(tài)勢(shì),鞏固全市食品藥品監(jiān)管取得的良好局面。

八是全力提升社會(huì)共治水平。結(jié)合“省級(jí)食品藥品安全城市”創(chuàng)建工作,大張旗鼓的開展宣傳,加大監(jiān)管信息社會(huì)公開力度,提高部門公信力和影響力,形成人人關(guān)注、人人參與、人人監(jiān)督食品藥品安全的共治機(jī)制。拓展監(jiān)督渠道,提高12331投訴舉報(bào)平臺(tái)運(yùn)行成效,落實(shí)舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì),鼓勵(lì)公眾參與食品藥品安全治理。

九是全力服務(wù)食品藥品經(jīng)濟(jì)發(fā)展。大力實(shí)施質(zhì)量品牌升級(jí)行動(dòng),深入開展“四送一服”雙千工程行動(dòng),積極發(fā)揮職能作用,圍繞“健康食品城”和“十大皖藥”產(chǎn)業(yè)基地兩大核心工程,按照“一切圍繞大局、一切服務(wù)大局、一切保障大局”要求,緊盯食品藥品經(jīng)濟(jì)發(fā)展,協(xié)調(diào)做好服務(wù)幫辦工作,為全市食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新的活力。

食品工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇五

一是成立專門的學(xué)習(xí)教育辦公室,召開“兩學(xué)一做”動(dòng)員部署會(huì)議,細(xì)化分解每項(xiàng)工作任務(wù),確保學(xué)習(xí)教育能夠不折不扣地貫徹省委和市委精神;二是組織制定《關(guān)于在全局黨員中開展“學(xué)黨章黨規(guī)、學(xué)系列講話,做合格黨員”學(xué)習(xí)教育實(shí)施方案》,確定了“兩學(xué)一做”學(xué)習(xí)教育的指導(dǎo)思想、目標(biāo)任務(wù)、基本原則、活動(dòng)內(nèi)容及方法措施;三是邀請(qǐng)市委黨校郭國(guó)偉講師做了題為《夯實(shí)思想基礎(chǔ),做合格黨員》黨課,進(jìn)一步提高了全體黨員思想認(rèn)識(shí)。四是深入開展專題討論。局黨組和各支部圍繞“講政治、有信念”“講規(guī)矩、有紀(jì)律”專題進(jìn)行交流研討,局黨組成員能以普通黨員身份參加所在支部的學(xué)習(xí)討論。五是開展主題黨日活動(dòng)。6月29日,機(jī)關(guān)黨委組織機(jī)關(guān)及直屬單位全體黨員開展紀(jì)念建黨95周年主題黨日活動(dòng)?;顒?dòng)中,全體黨員通過重溫入黨誓詞及講黨課形式,進(jìn)一步牢固黨的宗旨,強(qiáng)化了黨性觀念,堅(jiān)定了理想信念。六是開展了“帶黨徽、亮身份、樹形象、展風(fēng)采”主題活動(dòng),進(jìn)一步增強(qiáng)了黨員的黨性觀念。

食品工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇六

一是積極推進(jìn)“明廚亮灶”建設(shè)。食品藥品監(jiān)督管理局在全市大力推進(jìn)餐飲單位“明廚亮灶”建設(shè),對(duì)具體工作提出了工作目標(biāo)和方法措施,目前已有202家餐飲單位完成改造。二是大力做好餐飲單位油煙整治工作。按照市政府要求,及時(shí)制定了《xx市食品藥品監(jiān)督管理局大氣環(huán)境綜合整治專項(xiàng)行動(dòng)方案》,成立了大氣環(huán)境綜合整治專項(xiàng)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)組和工作組,及時(shí)開展餐飲單位的油煙整治工作,截至10月底主城區(qū)內(nèi)中型以上需要安裝油煙凈化裝置的餐飲單位567家已全部安裝完畢。三是組織開展了網(wǎng)上訂餐單位專項(xiàng)檢查,針對(duì)今年“3.15”晚會(huì)對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐情況的曝光,食品藥品監(jiān)督管理局于3月中旬組織開展為期一個(gè)月的全市網(wǎng)上訂餐餐飲服務(wù)單位食品安全專項(xiàng)檢查,出動(dòng)執(zhí)法人員1563人次,檢查網(wǎng)上訂餐餐飲單位642家次,下達(dá)整改通知書25家次,目前已全部整改完畢,取得了較好成效。

食品工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇七

一是下發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)保健食品化妝品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)管工作的通知》,要求各監(jiān)管單位嚴(yán)厲查處各種違法違規(guī)行為,并及時(shí)在“山西省食品藥品監(jiān)管信息化平臺(tái)”中錄入監(jiān)督檢查和專項(xiàng)整治情況。目前共錄入1601家次,對(duì)應(yīng)檢查企業(yè)錄入覆蓋率達(dá)到90%以上。二是對(duì)保健食品專項(xiàng)檢查工作進(jìn)行督查。共督查保健食品生產(chǎn)企業(yè)3家和保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)23家,其中仍有10家保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)存在索證索票不全、臺(tái)賬記錄不完善和違規(guī)宣傳的問題,下達(dá)責(zé)令改正通知書10份,發(fā)出案件督查函5件。三是開展保健食品等三類食品非法添加非法聲稱問題專項(xiàng)治理。共檢查保健食品生產(chǎn)企業(yè)6家次,保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)186家次,出動(dòng)車輛89臺(tái)次,出動(dòng)檢查人員362人次,發(fā)現(xiàn)索證索票和臺(tái)帳記錄不全的42家,對(duì)42家違法違規(guī)保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)下達(dá)了責(zé)令改正通知書。

食品工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇八

增強(qiáng)食品加工小企業(yè)、小作坊、高風(fēng)險(xiǎn)食品加工行業(yè)專項(xiàng)整治。強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工企業(yè)法人代表或負(fù)責(zé)人作為食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任;依法推行加工食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度;開展食品添加劑、食品用包裝、容器和工具等制品及相關(guān)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入工作;實(shí)施加工食品強(qiáng)制檢驗(yàn)制度;嚴(yán)格實(shí)行不合格產(chǎn)品召回、銷毀、退市制度;建立健全食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量檔案,實(shí)行分類監(jiān)管制度,增強(qiáng)巡查回訪、強(qiáng)制檢驗(yàn)、監(jiān)督抽查、年度報(bào)告審查和執(zhí)法檢查工作。

2、繼續(xù)增強(qiáng)飲用水、乳制品保護(hù)和監(jiān)督管理。組織開展飲用安全檢查,增強(qiáng)對(duì)全旗礦泉水、純凈水、乳制品等質(zhì)量衛(wèi)生安全的監(jiān)督和檢測(cè)。加快完善食品監(jiān)督監(jiān)測(cè)制度。開展巡查、回訪、年審、監(jiān)督抽查和強(qiáng)制檢驗(yàn)等日常監(jiān)督。積極開展食品安全綜合整治,打擊無證無照經(jīng)營(yíng),查處違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為。

3、推進(jìn)食品安全標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證體系建設(shè)

嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生質(zhì)量國(guó)家、行業(yè)和地方有關(guān)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。加工食品上市前實(shí)行內(nèi)外包裝標(biāo)注等形式,注識(shí)統(tǒng)一的商品條碼,做到上市商品來源可追溯。

4、推進(jìn)食品安全檢測(cè)預(yù)警體系建設(shè)

(1)增強(qiáng)重點(diǎn)檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的建設(shè),逐步整合全旗食品檢驗(yàn)檢測(cè)資源,充實(shí)、發(fā)展有資質(zhì)的專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu),發(fā)展政府、高校、社會(huì)中介和企業(yè)內(nèi)設(shè)檢測(cè)機(jī)構(gòu),全面建立企業(yè)自檢制度,全面增強(qiáng)產(chǎn)品的企業(yè)自檢自測(cè)和監(jiān)管部門監(jiān)督監(jiān)測(cè)。

(2)建立重點(diǎn)食品強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的專項(xiàng)檢查制度,實(shí)施電子增強(qiáng)食品安全突發(fā)事件和重大食品安全事故應(yīng)急體系建設(shè)。完善食品安全應(yīng)急反應(yīng)機(jī)制,建立實(shí)施食品安全快速反應(yīng)聯(lián)動(dòng)機(jī)制,提升應(yīng)急處置能力。

(3)增強(qiáng)食品安全信息網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè),增強(qiáng)食品安全信息的交流和管理,實(shí)現(xiàn)食品安全監(jiān)管信息互聯(lián)互通和資源共享。

5、推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)

建立健全xx食品安全信用體系建設(shè)相關(guān)制度,繼續(xù)抓好全旗食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)企業(yè)的工作,及時(shí)總結(jié)試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn),推廣試點(diǎn)行業(yè)和品種,推進(jìn)行業(yè)食品安全誠信自律制度建設(shè),強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí)。

6、推進(jìn)食品安全宣傳教育體系建設(shè)

(1)多種形式開展食品安全五進(jìn)(進(jìn)學(xué)校、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)機(jī)關(guān))活動(dòng),大力宣傳食品安全法律法規(guī)、科普知識(shí)及專項(xiàng)政治成果,努力營(yíng)造人人關(guān)心食品安全、人人重視食品安全的良好社會(huì)氛圍。

(2)增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)負(fù)責(zé)人的培訓(xùn)教育,提高食品安全保障能力;增強(qiáng)政府食品安全管理、執(zhí)法人員的法律培訓(xùn)和技能培訓(xùn),強(qiáng)化依法行政;增強(qiáng)中小學(xué)生的食品安全教育和普及,增強(qiáng)青少年的食品安全意識(shí)。

7、推進(jìn)食品放心工程實(shí)施,開展綜合評(píng)價(jià)工作

食品安全綜合監(jiān)管部門定期組織對(duì)xx食品安全工作進(jìn)行綜合性評(píng)價(jià)或?qū)κ称钒踩攸c(diǎn)區(qū)域、領(lǐng)域進(jìn)行針對(duì)性評(píng)價(jià),科學(xué)評(píng)價(jià)全旗食品安全工作成效和存在問題,以評(píng)價(jià)促工作,確保公眾飲食安全。

8、推進(jìn)國(guó)家級(jí)食品安全示范旗創(chuàng)建活動(dòng)

xx和各食品安全監(jiān)管部門要上下聯(lián)動(dòng),積極配合,按照旗政府出臺(tái)的一系列創(chuàng)建工作文件要求,以創(chuàng)建國(guó)家級(jí)食品安全示范x為方向,以努力提高人民群眾食品安全保障能力和水平為最終目的,全面開展國(guó)家級(jí)食品安全示范旗創(chuàng)建工作。

食品工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇九

1.在流通環(huán)節(jié)上下功夫。轄區(qū)內(nèi)建立健全進(jìn)貨查驗(yàn)收制度,索制索票制度,購銷臺(tái)帳制度,銷售食品藥品質(zhì)量安全承諾制度等制度,實(shí)施率達(dá)100%。

2.在消費(fèi)環(huán)節(jié)上下功夫。加強(qiáng)對(duì)小餐館的和中、小學(xué)校集體食堂的監(jiān)管,嚴(yán)格準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)和條件,把好行政許可證關(guān);健全完善監(jiān)管制度,通過巡查、回訪、監(jiān)督抽查等方式,強(qiáng)化日常監(jiān)督;嚴(yán)厲打擊經(jīng)營(yíng)假冒偽劣、有毒有害食品藥品的違法犯罪活動(dòng),嚴(yán)肅查處濫用食品藥品添加劑、使用非食品藥品原料生產(chǎn)加工食品藥品的違法行為。

3.加強(qiáng)鎮(zhèn)級(jí)藥品監(jiān)督管理。對(duì)農(nóng)村個(gè)體診所及鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院的藥品是否從有資質(zhì)的企業(yè)購進(jìn)藥品,是否索取供貨方資質(zhì)材料,是否按規(guī)定進(jìn)行儲(chǔ)存和養(yǎng)護(hù),是否超出規(guī)定范圍向患者提供藥品及使用假劣藥品進(jìn)行檢查,嚴(yán)格規(guī)格基層衛(wèi)生機(jī)構(gòu)用藥。

××××××。

20xx年1月7日。

食品工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇十

根據(jù)縣委、縣政府xx縣食安辦的工作要求和部署,為切實(shí)維護(hù)廣大群眾的身體健康和社會(huì)穩(wěn)定,確保食品安全工作任務(wù)的順利完成,我鎮(zhèn)始終把食品安全監(jiān)管作為鎮(zhèn)一項(xiàng)重要工作來抓,以制度為抓手,以措施為保障,營(yíng)造人民群眾安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境和全社會(huì)關(guān)心、支持、監(jiān)督食品安全工作的良好氛圍。

(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任。一是成立工作小組。鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視食品安全監(jiān)管工作,由何大為副鎮(zhèn)長(zhǎng)擔(dān)任分管領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)分管領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,組織食品安全監(jiān)管工作小組。以鎮(zhèn)辦公室,鎮(zhèn)食安辦為食品安全專項(xiàng)治理工作小組,迅速對(duì)食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行研究分析,并作出部署,狠抓落實(shí)。積極配合縣食安委深入到食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和餐飲單位、廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)和相關(guān)知識(shí)、食品非法添加濫用食品添加劑的危害以及相應(yīng)的懲處規(guī)定、將宣傳活動(dòng)覆蓋食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和餐飲的各個(gè)領(lǐng)域和環(huán)節(jié)。二是召開專題會(huì)議。我鎮(zhèn)多次召開專題會(huì)議,全面?zhèn)鬟_(dá)貫徹省、市、縣食品藥品安全工作會(huì)議精神,明確了我鎮(zhèn)20xx年食品安全工作目標(biāo)任務(wù),提出了20xx年食品安全工作的重點(diǎn)和措施,為全年城區(qū)食品攤販?zhǔn)称钒踩O(jiān)管工作奠定了基礎(chǔ)。

(二)加強(qiáng)宣傳,強(qiáng)化意識(shí)。為提高廣大市民群眾對(duì)食品安全的意識(shí),我鎮(zhèn)通過多種形式,加大宣傳力度。一是對(duì)經(jīng)營(yíng)戶宣傳。對(duì)食品經(jīng)營(yíng)戶定期組織進(jìn)行食品安全教育,增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)戶對(duì)食品安全重要性的認(rèn)識(shí),進(jìn)一步提高他們的行業(yè)自律意識(shí)。二是對(duì)群眾宣傳。結(jié)合工作實(shí)際,采取發(fā)放宣傳資料12000余份,廣播等多種形式,強(qiáng)化食品安全宣傳工作,增強(qiáng)群眾食品安全防范意識(shí)。除了加強(qiáng)對(duì)普通群眾的宣傳教育,對(duì)中小學(xué)生的宣傳教育也不能放松。向中小學(xué)生發(fā)放宣傳資料,教導(dǎo)遠(yuǎn)離無證攤點(diǎn),拒絕不潔食品,并公開投訴舉報(bào)電話,以便及時(shí)查處、取締流動(dòng)食品攤點(diǎn)。三是主動(dòng)上門宣傳。通過發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場(chǎng)講解等方式,對(duì)食品攤販加強(qiáng)食品安全宣傳教育,與群眾溝通,提高其防范和自我保護(hù)意識(shí)。

(三)加大整治,明確目標(biāo)。一是加強(qiáng)對(duì)場(chǎng)鎮(zhèn)流動(dòng)經(jīng)營(yíng)的流動(dòng)攤販用戶的摸排統(tǒng)計(jì)。督促食品小吃攤業(yè)主完善跟經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的各相關(guān)部門的合法經(jīng)營(yíng)手續(xù),并按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行經(jīng)營(yíng),排除食品安全隱患。為確保整治成果,杜絕回潮現(xiàn)象的產(chǎn)生,我鎮(zhèn)進(jìn)一步完善長(zhǎng)效管理,堅(jiān)持嚴(yán)打嚴(yán)控,毫不放松。加強(qiáng)對(duì)學(xué)校周邊、場(chǎng)鎮(zhèn)市場(chǎng)等重點(diǎn)區(qū)域流動(dòng)攤販的管理,采取錯(cuò)時(shí)管理、督崗管理,加大巡查頻率和力度,對(duì)流動(dòng)攤販、占道經(jīng)營(yíng)堅(jiān)決予以取締。我鎮(zhèn)還突出對(duì)中小學(xué)周邊食品安全監(jiān)管,采取“錯(cuò)時(shí)執(zhí)法”的工作模式,在學(xué)生放學(xué)時(shí)間,對(duì)校園周邊加大巡查力度,嚴(yán)格查處無證照經(jīng)營(yíng)。二是圍繞嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑的工作主線,配合好衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商、食藥所等單位進(jìn)行食品安全整治的各環(huán)節(jié)執(zhí)法,并提供各小吃攤販、游動(dòng)經(jīng)營(yíng)攤販、小食品加工作坊的相關(guān)統(tǒng)計(jì)信息,嚴(yán)厲打擊非法行為。三是強(qiáng)化農(nóng)村自辦宴席管理。各村(社區(qū))每月堅(jiān)持上報(bào)宴席次數(shù)、聚餐人數(shù)等資料,并交由食安辦存檔。全年我鎮(zhèn)自辦宴席120余起,無任何事故,全鎮(zhèn)安全形勢(shì)良好。

我鎮(zhèn)在加強(qiáng)食品安全監(jiān)管等方面做了大量工作,取得了一定成效,但還存在著不足和問題,其主要表現(xiàn)在:

(一)宣傳工作不夠深。宣傳形式單一,力度不大,普法的廣度和深度還有待加強(qiáng)。致使部分群眾缺乏自我保護(hù)意識(shí),為隱患食品銷售提供了市場(chǎng)。今后應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)群眾食品安全知識(shí)的宣傳教育,自覺抵制游攤游販銷售存在安全隱患的食品,切實(shí)提高自我保護(hù)意識(shí),從消費(fèi)源頭上斷絕流動(dòng)攤販的經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)。

(二)執(zhí)法力度不夠深。街上的人流量比較大,無照流動(dòng)經(jīng)營(yíng)食品攤販眾多人員且流動(dòng)性大,加上轄區(qū)范圍廣,隊(duì)伍力量不足,裝備滯后,在一定程度上制約了執(zhí)法工作的開展。

(三)長(zhǎng)效機(jī)制不夠健全。對(duì)隱患排查治理工作總結(jié)分析研究還不深,抓安全生產(chǎn)的新辦法、新措施不多,事故應(yīng)急救援、重大危險(xiǎn)源監(jiān)控等工作尚處于起步階段,需進(jìn)一步加強(qiáng)。

針對(duì)目前比較嚴(yán)峻的食品安全形式,我鎮(zhèn)將進(jìn)一步加強(qiáng)城市管理和食品安全監(jiān)管工作,提高城市管理和食品安全監(jiān)管水平,20xx年應(yīng)著重做好以下幾個(gè)方面的工作:

(一)加大執(zhí)法巡查力度。嚴(yán)厲整治街頭無照銷售食品違法行為;嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)單位違規(guī)露天經(jīng)營(yíng)食品行為,充分發(fā)揮聯(lián)合執(zhí)法機(jī)制的作用,積極配合有關(guān)部門參與食品衛(wèi)生安全工作,全面加強(qiáng)城市環(huán)境和社會(huì)秩序綜合治理。

(二)加強(qiáng)思想教育工作。要進(jìn)一步做好宣傳發(fā)動(dòng),努力在全社會(huì)營(yíng)造“食品安全共同監(jiān)督,健康和諧人人受益”的濃厚氛圍。向經(jīng)營(yíng)戶宣傳食品安全衛(wèi)生知識(shí),并指導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行規(guī)范的食品運(yùn)輸儲(chǔ)藏、烹調(diào)配餐和餐具消毒,確保食品衛(wèi)生合格、安全可靠。堅(jiān)持疏堵結(jié)合的規(guī)范管理,加大市場(chǎng)建設(shè)投入,建立健全管理制度,做到管理與扶助并舉,做好溝通工作的同時(shí),提供其他的服務(wù),在公眾心中真正樹立起管理者為人民服務(wù)、為人民負(fù)責(zé)的形象,提高攤販的自覺性,把城市管理推上新的臺(tái)階。

(三)加深監(jiān)督機(jī)制。在食品安全專項(xiàng)整治工作中設(shè)立投訴電話(0826-5522007),暢通舉報(bào)途徑,發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督機(jī)制。建立整治信息溝通機(jī)制,及時(shí)向食安辦報(bào)送專項(xiàng)治理行動(dòng)情況、社情民意和輿論反映,圓滿完成專項(xiàng)整治任務(wù)。

食品工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇十一

切實(shí)加強(qiáng)和社區(qū)的食品藥品安全工作,保障人民群眾的身體健康和生命安全,從促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定,根據(jù)國(guó)務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》,結(jié)合本社區(qū)實(shí)際,社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)高度重視,專門成立了社區(qū)食品和藥品安全監(jiān)督管理領(lǐng)導(dǎo)小組,由專人負(fù)責(zé)食品和藥品安全工作,全面負(fù)責(zé)社區(qū)范圍內(nèi)的食品和藥品安全監(jiān)督管理。

一、統(tǒng)一思想,明確目標(biāo),增強(qiáng)工作責(zé)任感,充分認(rèn)識(shí)抓食品藥品安全工作的重要性,切實(shí)把食品藥品安全工作放在重要突出位置,抓緊抓好并根據(jù)上級(jí)政府要求開展食品藥品專項(xiàng)整治工作,進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品的安全監(jiān)管,防止生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)假冒偽劣有毒有害食品藥品等違法現(xiàn)象發(fā)生,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時(shí)上報(bào),及時(shí)協(xié)同查處,做到社區(qū)不發(fā)生食品藥品安全事故。

二、突出重點(diǎn),狠抓關(guān)鍵,強(qiáng)化食品藥品安全工作,做到日常檢查、督促與專項(xiàng)整治相結(jié)合,合力抓好食品藥品安全的各項(xiàng)工作,強(qiáng)化食品藥品的源頭污染和食品藥品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治,嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生許可和生產(chǎn)許可等制度。

三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),建立健全轄區(qū)范圍內(nèi)的醫(yī)療衛(wèi)生、小食品店的食品藥品安全組織體系,強(qiáng)化對(duì)食品藥品安全的監(jiān)督管理,落實(shí)各項(xiàng)安全管理措施。

四、建立食品藥品安全突發(fā)事件快速應(yīng)急機(jī)制,對(duì)已經(jīng)或可能發(fā)生的食品藥品安全事件及時(shí)報(bào)告,不隱瞞并積極配合政府和有關(guān)部門立即采取有效措施,限度消除不良影響,確保人民群眾的.生命安全。

五、加強(qiáng)對(duì)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的教育,必須嚴(yán)格遵守國(guó)家關(guān)于對(duì)食品藥品生產(chǎn)有關(guān)法規(guī)的教育,明確食品藥品安全總負(fù)責(zé)人和各個(gè)環(huán)節(jié)責(zé)任人,明確和建立食品衛(wèi)生各項(xiàng)規(guī)章制度。

六、掌握好轄區(qū)內(nèi)食品藥品安全相關(guān)企業(yè)的基本信息,建好臺(tái)帳資料,及時(shí)掌握相關(guān)企業(yè)的增減情況。

七、定期或不定期向轄區(qū)內(nèi)的廣大居民群眾和外來流動(dòng)人口宣傳相關(guān)食品藥品的安全科普知識(shí)和法律法規(guī)知識(shí),提高廣大人民群眾對(duì)食品藥品安全意識(shí)。

食品工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇十二

2015年昌國(guó)街道食品

安全

工作以黨的科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),全面貫徹市區(qū)有關(guān)文件精神,緊緊圍繞保障公眾食品安全和促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展這一工作目標(biāo),認(rèn)真落實(shí)市、區(qū)新確定的各項(xiàng)工作任務(wù),進(jìn)一步加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、加大投入、強(qiáng)化監(jiān)管、完善機(jī)制,不斷提升食品安全監(jiān)管水平,推進(jìn)建設(shè)富強(qiáng)***新昌國(guó)建設(shè)。

一、強(qiáng)化責(zé)任考核追究,著力推進(jìn)食品安全各環(huán)節(jié)分段監(jiān)督管理

進(jìn)一步落實(shí):“地方政府負(fù)總責(zé),監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé),企業(yè)是第一責(zé)任人”的食品安全責(zé)任體系,繼續(xù)將食品安全工作納入街道綜合目標(biāo)考核內(nèi)容,街道與社區(qū)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位簽訂食品安全責(zé)任書。明確各部門、各環(huán)節(jié)食品安全責(zé)任,實(shí)施食品安全事故問責(zé)制。繼續(xù)開展食品安全綜合評(píng)價(jià)工作。增強(qiáng)考評(píng)工作的科學(xué)性、針對(duì)性和有效性。創(chuàng)新食品督查工作方法,完善明察暗訪工作機(jī)制,進(jìn)一步強(qiáng)化督查考評(píng)作用。

二、加強(qiáng)宣傳教育基礎(chǔ),著力抓好食品安全知識(shí)“六進(jìn)”等活動(dòng)

牢固樹立“宣傳也是監(jiān)管”的理念,大力開展食品法律、法規(guī)與安全知識(shí)宣傳。運(yùn)用“食品安全宣傳周”、中

小學(xué)

?!鞍藗€(gè)一”活動(dòng)等有效載體,多層面、多渠道開展食藥品安全宣傳;結(jié)合***昌國(guó)創(chuàng)建活動(dòng)、書香節(jié)活動(dòng)等拓展宣傳方式和宣傳范圍,不斷豐宣載體和內(nèi)容,充分發(fā)揮社區(qū)和學(xué)校、企業(yè)、機(jī)關(guān)單位的作用,扎實(shí)推進(jìn)宣傳工作,確保食品安全宣傳教育的經(jīng)常化、社會(huì)化,結(jié)合“網(wǎng)格化管理、組團(tuán)式服務(wù)”活動(dòng),上門向群眾發(fā)放各種宣傳資料,使群眾獲得相關(guān)食安資料,并在各社區(qū)設(shè)立知識(shí)宣傳欄,進(jìn)一步提高宣傳活動(dòng)效果。

三、以貫徹《食品安全法》為契機(jī),進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全“三網(wǎng)”建設(shè)

1、進(jìn)一步落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任,簽訂食品安全監(jiān)管責(zé)任書或承諾書,落實(shí)食品安全責(zé)任,形成一級(jí)抓一級(jí),層層抓落實(shí)的食品安全監(jiān)管責(zé)任體系。

2、強(qiáng)化群眾監(jiān)督網(wǎng)建設(shè),把公共安全員建設(shè)與“網(wǎng)格化管理,組團(tuán)式服務(wù)”有機(jī)結(jié)合起來,努力探索公共安全員建設(shè)與食品藥品安全管理的新模式,為食品安全監(jiān)管工作探索新路子。把社區(qū)公共安全員隊(duì)伍建設(shè)特別是穩(wěn)定人員、落實(shí)報(bào)酬、加強(qiáng)管理、嚴(yán)格考評(píng)、提高素質(zhì)作為工作的重點(diǎn),予以重視和解決,以真正發(fā)揮社區(qū)公共安全員在食品安全監(jiān)管工作的宣傳員、信息員、聯(lián)絡(luò)員、調(diào)解員、監(jiān)督員的作用,為食品藥品安全監(jiān)管工作提供準(zhǔn)確、及時(shí)、真實(shí)的.一線資料,確保食品藥品安全監(jiān)管部門快速、及時(shí)、有效地開展工作,采取措施,履行職能,把可能發(fā)生的安全事故隱患消滅在萌芽狀態(tài),為應(yīng)急處置工作贏得時(shí)間。

四、倡導(dǎo)誠信自律建設(shè),著力完善食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制

1、加強(qiáng)信用體系建設(shè)。建立健全食品安全政府監(jiān)管和企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)信用“兩檔”,推廣餐飲企業(yè)食品衛(wèi)生信息公示制度,努力探索食品示范企業(yè)信息公布試點(diǎn)工作。

2、加強(qiáng)信息體系建設(shè)。把信息化建設(shè)擺到更加突出的位置,加快實(shí)施食品監(jiān)管信息互聯(lián)互通和共享,提高監(jiān)管效能和水平。

3、加強(qiáng)應(yīng)急能力建設(shè)。要及時(shí)修訂重大食品安全應(yīng)急預(yù)案,積極開展以食品中毒安全事故為重點(diǎn)的應(yīng)急培訓(xùn),進(jìn)一步完善重大食品安全事故和突發(fā)事件的報(bào)告機(jī)制和途徑,逐步建立網(wǎng)絡(luò)直報(bào)和應(yīng)急保障機(jī)制。

五、提升專項(xiàng)整治水平,著力解決食品領(lǐng)域突出的民生問題

深入開展以食品安全為重點(diǎn)的小副食、小作坊、小餐飲質(zhì)量安全整治行動(dòng),進(jìn)一步加大對(duì)無證無照及證照不齊的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的整頓、規(guī)范力度,促進(jìn)小副食、小作坊、小餐飲等管理規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化。

1、繼續(xù)做好“十小”行業(yè)專項(xiàng)整治工作,進(jìn)一步加大食品“五小行業(yè)”專項(xiàng)整治力度,力爭(zhēng)昌國(guó)街道“五小行業(yè)”食品衛(wèi)生面貌有根本性改變。采用聯(lián)合執(zhí)法,突出檢查、錯(cuò)時(shí)工作等形式,繼續(xù)開展重點(diǎn)建設(shè)建筑工地及周邊的食品安全專項(xiàng)整治。加強(qiáng)對(duì)學(xué)校及周邊食品經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)整治,規(guī)范經(jīng)營(yíng)秩序,鞏固提高去年的整治成效。繼續(xù)開展節(jié)假日和夏季食品安全專項(xiàng)整治,確保節(jié)假日期間和高溫季節(jié)食品安全。

2、加大對(duì)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的監(jiān)管力度,依法打擊生產(chǎn)加工、市場(chǎng)流通、餐飲消費(fèi)各環(huán)節(jié)添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等行為。

食品工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇十三

在20xx年剛接觸這個(gè)行業(yè)時(shí),在選擇客戶的問題上走過不少彎路,那是因?yàn)閷?duì)這個(gè)行業(yè)還不太熟悉,總是選擇一些食品行業(yè),但這些企業(yè)往往對(duì)標(biāo)簽的價(jià)格是非常注重的。所以今年不要在選一些只看價(jià)格,對(duì)質(zhì)量沒要求的客戶。沒有要求的客戶不是好客戶。

20xx年的計(jì)劃:

一、對(duì)于老客戶,和固定客戶,要經(jīng)常保持聯(lián)系,在有時(shí)間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請(qǐng)客戶,好穩(wěn)定與客戶關(guān)系。

二、在擁有老客戶的同時(shí)還要不斷從各種媒體獲得客戶信息。

三、要有好業(yè)績(jī)就得加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),開拓視野,豐富知識(shí),采取多樣化形式,把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能向結(jié)合。

四、今年對(duì)自己有以下要求。

1、每周要增加?個(gè)以上的新客戶,還要有?到?個(gè)潛在客戶。

3、見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求,再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會(huì)丟失這個(gè)客戶。

4、對(duì)客戶不能有隱瞞和欺騙,這樣不會(huì)有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一直的。

6、對(duì)所有客戶的工作態(tài)度都要一樣,但不能太低三下氣。給客戶一好印象,為公司樹立更好的形象。

7、客戶遇到問題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意,讓客戶相信我們的工作實(shí)力,才能更好的完成任務(wù)。

8、自信是非常重要的。要經(jīng)常對(duì)自己說你是最好的,你是獨(dú)一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務(wù)。

9、和公司其他員工要有良好的溝通,有團(tuán)隊(duì)意識(shí),多交流,多探討,才能不斷增長(zhǎng)業(yè)務(wù)技能。

10、為了今年的銷售任務(wù)每月我要努力完成?到?萬元的任務(wù)額,為公司創(chuàng)造利潤(rùn)。

食品工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇十四

201x年,在公司各部門的大力支持幫助下,通過分公司上下不懈的努力,在質(zhì)量、安全、生產(chǎn)管理等方面都有了很大的改觀。預(yù)計(jì)20xx年行業(yè)形勢(shì)將逐漸轉(zhuǎn)暖,我們將抓住這個(gè)有利時(shí)機(jī),加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新,加強(qiáng)質(zhì)量、生產(chǎn)和設(shè)備管理,杜絕浪費(fèi)、杜絕安全事故,開源節(jié)流、降本增效,力爭(zhēng)在生產(chǎn)管理上取得新的突破。新的一年我們將認(rèn)真做好以下幾項(xiàng)工作。

一、不斷加強(qiáng)安全管理工作。

一是堅(jiān)持開展安全培訓(xùn)工作。將各工種及設(shè)備的操作規(guī)程應(yīng)急搶救知識(shí)作為培訓(xùn)重點(diǎn),不斷強(qiáng)化意識(shí)安全。

二是突出安全重點(diǎn),抓好安全薄弱環(huán)節(jié)的有效監(jiān)控。

三是堅(jiān)持安全常規(guī)管理,對(duì)安全工作常抓不懈。健全車間安全生產(chǎn)會(huì)議、巡回檢查、設(shè)備檢修、(交接班)等記錄,將整個(gè)生產(chǎn)過程記錄在案,便于分析查找問題。

二、提高員工的質(zhì)量意識(shí),加大質(zhì)量管理力度,提高成品一次合格率。

一是加強(qiáng)生產(chǎn)操作人員質(zhì)量培訓(xùn),強(qiáng)化員工質(zhì)量意識(shí)。

二是加強(qiáng)檢驗(yàn)員的質(zhì)量巡檢工作,避免重大質(zhì)量事故的發(fā)生,并要求其對(duì)當(dāng)日質(zhì)量情況記錄在案,使我們有跡可循,便于質(zhì)量管理與研究。

三是建立合理的獎(jiǎng)懲制度,在考核機(jī)制中加入質(zhì)量考核,與員工的收入掛鉤,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣。通過以上措施保證全年產(chǎn)品一次合格率達(dá)到98%。

三、開源節(jié)流,降本增效。

一是合理安排人員,對(duì)現(xiàn)有的崗位人員進(jìn)行梳理,以技能定崗,盡量減少公司的勞動(dòng)力成本;二是合理安排工作時(shí)間,盡量連續(xù)生產(chǎn),避免能源浪費(fèi);三是對(duì)原材料進(jìn)行精細(xì)管理,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生;四是將刀具(量具、鉆具等公用器具逐步摸索)與員工的使用掛鉤,有獎(jiǎng)有罰。

四、保證工藝貫徹率。

在20xx年,我們將加強(qiáng)員工的生產(chǎn)工藝培訓(xùn),增加員工對(duì)本工種的工藝熟知度,加強(qiáng)員工的技能水平,保證工藝的貫徹率達(dá)到100%。

五、加強(qiáng)設(shè)備管理。

一是制訂設(shè)備保養(yǎng)及管理辦法:對(duì)設(shè)備的日保、周保、月保制度化,定期檢查,實(shí)施各種激勵(lì)手段,引導(dǎo)員工運(yùn)用正確的方法進(jìn)行設(shè)備保養(yǎng)。

二要加強(qiáng)設(shè)備保養(yǎng)技能交流、培訓(xùn),定期召開設(shè)備管理會(huì)議:主要是糾正不良設(shè)備使用和保養(yǎng)行為,交流工作技能。

上述措施有效的保證了設(shè)備的高效、穩(wěn)定運(yùn)轉(zhuǎn),為按時(shí)保質(zhì)交貨提供了強(qiáng)有力的支持。

六、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,推進(jìn)6s管理制度。

在20xx年,我們將進(jìn)一步加強(qiáng)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理,對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃,生產(chǎn)組織,人員、設(shè)備、物資調(diào)配等不斷優(yōu)化,保持生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的整潔有序,推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),推行6s管理制度,力爭(zhēng)在20xx年生產(chǎn)管理工作不斷提高,走上新臺(tái)階。

七、鞏固管理風(fēng)格,糾正管理作風(fēng)。

繼續(xù)執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)與員工之間、員工與員工之間不能矛盾沖突和在產(chǎn)生之前就解決矛盾沖突,堅(jiān)決反對(duì)固執(zhí)、偏激、不聽見解與解釋的我行我素、不守承諾的管理作風(fēng)。

總之,為實(shí)現(xiàn)20xx年預(yù)計(jì)目標(biāo),我們將知難奮進(jìn)、開拓進(jìn)取,發(fā)揚(yáng)特別能吃苦,特別能戰(zhàn)斗的精神,從點(diǎn)滴小事做起,嚴(yán)格落實(shí)崗位責(zé)任制,內(nèi)強(qiáng)管理,外樹形象,力爭(zhēng)通過扎實(shí)有效的工作,圓滿完成公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)。

食品工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇十五

做質(zhì)檢員一年多了,看到了很多事情,明白了以前在學(xué)校學(xué)不到的道理,雖然我們離管理中心還是很遠(yuǎn),可是慢慢從基層做起,從基層學(xué)起,就能把底子打牢,就能體會(huì)到書本上面學(xué)不到的東西,關(guān)鍵是怎么處理好人與人之間的關(guān)系,低調(diào)做人高調(diào)做事一直是我的準(zhǔn)則,事無大小巨細(xì),心之所到之處事必做得完美,不留痕跡,讓人無話可說,這就是我的做事標(biāo)準(zhǔn)?,F(xiàn)對(duì)下半年計(jì)劃如下。

一、在自己的本職工作崗位上更好的履行質(zhì)檢員的職責(zé),讓全體員工了解我們公司為什么要執(zhí)行rohs指令,執(zhí)行rohs指令對(duì)我們有什么好處。

二、認(rèn)真收集各項(xiàng)信息數(shù)據(jù),全面、準(zhǔn)確地了解和掌握各方面工作的開展情況,分析工作存在的主要問題,總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),讓領(lǐng)導(dǎo)盡量能全面、準(zhǔn)確地了解和掌握最近工作的'實(shí)際情況,為解決問題作出快速的、正確的決策。

三、在工作中要有清晰的計(jì)劃性的工作思路,講究好的工作方法和工作效率,按時(shí)或提前完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。

四、要認(rèn)真學(xué)習(xí)本職工作相關(guān)的專業(yè)知識(shí)及相關(guān)理論知識(shí)。在學(xué)習(xí)方法上做到在重點(diǎn)中找重點(diǎn),并結(jié)合自己在實(shí)際工作中處理的各種異常,有針對(duì)性地進(jìn)行學(xué)習(xí),不斷提高自己的辦公能力。

五、領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一項(xiàng)工作任務(wù),要分清輕重緩急,合理安排時(shí)間,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成好每一項(xiàng)工作任務(wù)。

六、嚴(yán)格要求自己在作風(fēng)上,能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),始終做到老老實(shí)實(shí)做人,勤勤懇懇做事。

在下半年會(huì)有更多的機(jī)會(huì)和競(jìng)爭(zhēng)在等著我,我心里也在暗暗的為自己鼓勁。要在競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳步。踏踏實(shí)實(shí)的干好工作,目光不能只限于自身周圍的小圈子,要著眼于大局,著眼于今后的發(fā)展。我也會(huì)向其他同事學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,相互交流好的工作經(jīng)驗(yàn),共同進(jìn)步,爭(zhēng)取在下半年取得更好的工作成績(jī)。

食品工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇十六

根據(jù)公司質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo),制訂并組織實(shí)施本部門的質(zhì)量管理計(jì)劃和目標(biāo),開展標(biāo)準(zhǔn)化體系的完善、維持以及提高產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)管理、產(chǎn)品質(zhì)量事故處理等工作;開展進(jìn)料、成品和生產(chǎn)過程檢驗(yàn)、樣品檢測(cè)等工作,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,以滿足公司各部門業(yè)務(wù)和客戶的需要。

目前,品質(zhì)部?jī)H有6人(包含 iqc 1人、qc 3人、 主管 1人、組長(zhǎng) 1人),但是職責(zé)范圍甚廣,包括:進(jìn)料,制程,成品測(cè)試檢驗(yàn),成品外觀檢驗(yàn),出貨,客訴處理,還要包括體系完善,部門建立等,而當(dāng)生產(chǎn)規(guī)模逐漸擴(kuò)大,產(chǎn)品越來越豐富,業(yè)務(wù)量就會(huì)越來越大,后期發(fā)展需要,品質(zhì)部還需增加人員. 為了保證后續(xù)生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大,計(jì)劃使用 生產(chǎn)部自檢 +品質(zhì)部(生產(chǎn)巡檢 + 成品檢驗(yàn) + 出貨確認(rèn)等等)

按照公司現(xiàn)有產(chǎn)品,部門需要開展對(duì)品質(zhì)人員進(jìn)行對(duì)產(chǎn)品知識(shí)的認(rèn)識(shí)和了解,以及安排專業(yè)課程的培訓(xùn),確保每個(gè)品質(zhì)人員對(duì)品質(zhì)意識(shí)的提高以及對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)有效的管控(材料進(jìn)料、生產(chǎn)過程、工藝改善方案確認(rèn)等)

iqc 2人(電子料*1人 結(jié)構(gòu)料包材料*1人)

qa 2人(hid*1人 led*1人) ipqc 2人(hid *1人 led*1人)

qc 5人(hid生產(chǎn)成品外觀全檢*1人,hid成品功能全檢*2人,led成品*2人) 部門管理者2人(主管*1人,組長(zhǎng)*1人)

1、iso的認(rèn)識(shí)和執(zhí)行

2、iqc、qc 、qa、ipqc各個(gè)職位技能職責(zé);

3、電子零件的認(rèn)識(shí):

4、生產(chǎn)工藝問題的控制;

5、pcba、 成品檢驗(yàn)規(guī)范:

6、檢驗(yàn)設(shè)備的使用和認(rèn)識(shí):

1進(jìn)料檢驗(yàn)是質(zhì)量操縱的首要關(guān)口,只有把進(jìn)料的質(zhì)量操縱好,才能保證后續(xù)的正常生產(chǎn),越早發(fā)現(xiàn)問題損失就越小,因此加強(qiáng)供貨商管理和供貨商建立一種良好的合作關(guān)系特別重要。

2協(xié)助采購對(duì)供貨商進(jìn)行考核評(píng)估,對(duì)現(xiàn)有考核制度優(yōu)化并完善;對(duì)供貨商的質(zhì)量要求予于文件化,形成質(zhì)量協(xié)議,減少不必要的浪費(fèi)和損失,達(dá)到共贏的目的`。

1、切實(shí)做好產(chǎn)品過程策劃工作,提高工藝工作的準(zhǔn)確性;

在新產(chǎn)品開發(fā)過程中注重策劃,在工藝驗(yàn)證、工裝驗(yàn)證、設(shè)備驗(yàn)證、控制手段驗(yàn)證各方面做的比較仔細(xì),并且產(chǎn)品試制過程中有持續(xù)的改善措施改進(jìn)和提高產(chǎn)品質(zhì)量,那么,產(chǎn)品質(zhì)量才能有效保證,產(chǎn)品質(zhì)量和過程質(zhì)量能力才能得到客戶的認(rèn)同。

2、建立工序質(zhì)量控制點(diǎn),提高工序的質(zhì)量能力,具體分為三個(gè)工序:

一般工序:對(duì)產(chǎn)品形成質(zhì)量起一般作用的工序;關(guān)鍵工序:對(duì)產(chǎn)品形成質(zhì)量,特別是可靠性質(zhì)量起重要、關(guān)鍵作用的工序;特殊工序:其結(jié)果不能通過后面的檢和試驗(yàn),而只能通過使用后完全驗(yàn)證的工序。

建立工序質(zhì)量控制點(diǎn)即在加強(qiáng)一般工序質(zhì)量控制的同時(shí)采取有效的控制方法對(duì)關(guān)鍵工序和特殊工序進(jìn)行重點(diǎn)控制,保證工序處于受控狀態(tài)。

3、加強(qiáng)過程質(zhì)量審核,提升工藝管理水平:

稽查產(chǎn)線現(xiàn)有人員的技術(shù)水平和動(dòng)手能力是否符合過程質(zhì)量控制要求審查工藝規(guī)程式、作業(yè)指導(dǎo)書的正確性、完整性和可操作性。

【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/12472402.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請(qǐng)點(diǎn)擊

下載此文檔