2023年餐廳經(jīng)理的年終個(gè)人述職報(bào)告(精選19篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-16 08:47:19
2023年餐廳經(jīng)理的年終個(gè)人述職報(bào)告(精選19篇)
時(shí)間:2023-11-16 08:47:19     小編:BW筆俠

在寫(xiě)報(bào)告時(shí),我們應(yīng)該注重邏輯性和條理性,以便讀者能夠清晰地理解我們的觀點(diǎn)和論證。要寫(xiě)一篇較為完美的報(bào)告,首先要明確報(bào)告的目標(biāo)和受眾。這些報(bào)告范文是優(yōu)秀報(bào)告的典型代表,可以幫助我們更好地了解報(bào)告的要求。

餐廳經(jīng)理的年終個(gè)人述職報(bào)告篇一

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、親愛(ài)的同事們:

大家好!20__年_月份我有幸成為公司的一員,主要是在財(cái)務(wù)部擔(dān)任出納工作,在財(cái)務(wù)部業(yè)務(wù)種類(lèi)繁多的地方,我的職責(zé)是現(xiàn)金收支,現(xiàn)金日記賬的登記和賬務(wù)核對(duì),手寫(xiě)支票,工資及獎(jiǎng)金的核對(duì)和發(fā)放?;仡欉@幾個(gè)月來(lái)的工作,我虛心學(xué)習(xí)新的專(zhuān)業(yè)知識(shí),積極配合同事之間的工作,努力適應(yīng)新的工作崗位,以最快的速度和的狀態(tài)進(jìn)入自己的工作狀態(tài),我的缺點(diǎn)也是不可掩飾的,我的工作總結(jié)請(qǐng)大家評(píng)議,歡迎大家提出寶貴意見(jiàn)。首先,在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下我了解了出納崗位的各種制度及其日常的工作流程。在同事們的指導(dǎo)和幫助下使我學(xué)到了很多工作中的知識(shí),使我最快的熟悉了這份新的工作。在工作崗位沒(méi)有高低之分,一定要好好工作,來(lái)體現(xiàn)人生價(jià)值。同時(shí)為了提高工作效率,平時(shí)自學(xué)電腦知識(shí)和erp的出納知識(shí)及操作,利用erp使工作更加準(zhǔn)確和快速。其次作為公司出納,我在收付、反映、監(jiān)督四個(gè)方面盡到了應(yīng)盡的職責(zé),過(guò)去的幾個(gè)月里在不斷改善工作方式方法的同時(shí),順利完成如下工作:

一、日常工作。

1、嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度,定期向會(huì)計(jì)核對(duì)現(xiàn)金與賬目,發(fā)現(xiàn)金額不符,做到及時(shí)匯報(bào),及時(shí)處理。

2、及時(shí)收回公司各項(xiàng)收入,開(kāi)出收據(jù),及時(shí)收回現(xiàn)金存入銀行。

3、根據(jù)會(huì)計(jì)提供的依據(jù),與銀行相關(guān)部門(mén)聯(lián)系,井然有序地完成了職工工資和其它應(yīng)發(fā)放的經(jīng)費(fèi)發(fā)放工作。

4、堅(jiān)持財(cái)務(wù)手續(xù),嚴(yán)格審核(憑證上必須有經(jīng)手人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的簽字才能給予支付),對(duì)不符手續(xù)的憑證不付款。

二、其他工作。

1、迎接公司上市財(cái)務(wù)審計(jì),準(zhǔn)備所需財(cái)務(wù)相關(guān)材料為迎接審計(jì)部門(mén)對(duì)我公司賬務(wù)情況的檢查工作,做好前期自查自糾工作,對(duì)檢查中可能出現(xiàn)的問(wèn)題做好統(tǒng)計(jì),并提交領(lǐng)導(dǎo)審閱。在工作中,我忠于職守,盡力而為,領(lǐng)導(dǎo)和同事們也給了我很大的幫助和鼓勵(lì)。

2、完成領(lǐng)導(dǎo)交付的其他工作。

三、回顧檢查自身存在的問(wèn)題。

1、學(xué)習(xí)不夠。當(dāng)前,以信息技術(shù)為基礎(chǔ)的會(huì)計(jì)軟件的應(yīng)用及理論基礎(chǔ)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)、工作方法等不能完全適應(yīng)新的工作。

2、對(duì)針對(duì)以上問(wèn)題,今后的努力方向是:加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高工作效率。對(duì)業(yè)務(wù)的熟悉,必須通過(guò)相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),虛心請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo)和同事增強(qiáng)分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,努力學(xué)習(xí),爭(zhēng)取在明年取得會(huì)計(jì)從業(yè)資格證書(shū)。

綜上所述,在過(guò)去的一年中,付出過(guò)努力,也得到過(guò)回報(bào)。人到中年,用嚴(yán)肅認(rèn)真的態(tài)度對(duì)待工作,在工作中一絲不茍的執(zhí)行制度,是我們的優(yōu)勢(shì)。我堅(jiān)持要求自己做到謹(jǐn)慎的對(duì)待工作,并在工作中掌握財(cái)務(wù)人員應(yīng)該掌握的原則。作為財(cái)務(wù)人員特別需要在制度和人情之間把握好分寸,既不能的觸犯規(guī)章制度也不能不通世故人情。只有不斷的提高業(yè)務(wù)水平才能使工作更順利的進(jìn)行。在即將到來(lái)的_0年,我會(huì)揚(yáng)長(zhǎng)避短,更好的完成本職工作。謝謝大家!

餐廳經(jīng)理的年終個(gè)人述職報(bào)告篇二

時(shí)光如水,光陰似箭,充滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)的二零一四既將過(guò)去,通過(guò)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的幫助指導(dǎo),加之全部十多名同志注重合作,注重協(xié)調(diào),在汗水和智慧的投入中,各方面工作取得了新的成就,有了新的進(jìn)步??吹焦緺I(yíng)業(yè)額蒸蒸日上,我內(nèi)心感到無(wú)比欣慰和驕傲。我想一個(gè)人只有經(jīng)過(guò)不斷努力,不斷奮斗,才能克服自身的缺點(diǎn),才能不斷超越自我,實(shí)現(xiàn)理想和人生的價(jià)值。

我是于2019年6月份到xx公司參加工作的,今年按照領(lǐng)導(dǎo)分工主要負(fù)責(zé)公司的對(duì)外合作及全區(qū)經(jīng)營(yíng)工作的資費(fèi)管理與策劃工作。一年來(lái),由于有上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和幫助,有全部職工的大力支持,再加上自己的不斷努力,工作上取得了一定的成績(jī)。對(duì)外合作工作成績(jī)明顯,郵政合作進(jìn)一步擴(kuò)大,全年完成郵政發(fā)展任務(wù)占公司總發(fā)展任務(wù)的5%以上;新興業(yè)務(wù)發(fā)展迅速,管理正規(guī),發(fā)展用戶331戶,網(wǎng)上通話用戶比例超過(guò)7%,在省任務(wù)發(fā)展中進(jìn)入前三名。在工作中我能夠忠實(shí)履行職責(zé),不斷自查、反省自己,不斷開(kāi)拓進(jìn)取,把自己全身心地投入到各項(xiàng)工作實(shí)踐中。總的感到,自己能夠勝任本職工作,還是稱職的。現(xiàn)將2019年的主要工作情況述職如下:

一、以提高自身素質(zhì)為突破口,在不斷的學(xué)習(xí)中掌握干好工作的基本技能和知識(shí)。

近一年來(lái),我經(jīng)常把自己放在公司建設(shè)的總體框架中來(lái)反思自己,審視自己,看自身能力和素質(zhì)的提高幅度,能不能適應(yīng)公司發(fā)展的需要、能不能適應(yīng)形勢(shì)任務(wù)的需要,能不能適應(yīng)完成正常工作的需要。經(jīng)常告誡自己,要在公司立得住腳,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望,自身素質(zhì)的強(qiáng)弱是關(guān)鍵,自己畢竟是才來(lái)公司幾年的大學(xué)生,從哪個(gè)角度講都還是處在起步階段,必須在工作中不斷地提高自己。回顧近一年來(lái)的情況,為了提高自身能力素質(zhì),上讓領(lǐng)導(dǎo)放心,下讓顧客滿意,我系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了“管理學(xué)”“客戶關(guān)系學(xué)”“客戶心理學(xué)”“移動(dòng)通信基本知識(shí)”等學(xué)習(xí)書(shū)目,全面提高自己,力爭(zhēng)在語(yǔ)言表達(dá)的能力上有突破,在協(xié)調(diào)關(guān)系的能力上有突破,在組織管理的能力上有突破,在完成工作的標(biāo)準(zhǔn)上有突破。通過(guò)學(xué)習(xí),感到既開(kāi)闊了眼界,又豐富了頭腦,既學(xué)到了知識(shí),更看到了差距。在不斷的學(xué)習(xí)中提高了自己的能力素質(zhì),增強(qiáng)了干好本職工作的本領(lǐng)。

二、以提高工作效率為根本,在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上保證完成工作的標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量。

一年來(lái),由于工作環(huán)境變化較大,迎來(lái)送往的工作比較多,需要協(xié)調(diào)、聯(lián)系的工作也相應(yīng)增多,在工作中,我注意總結(jié)摸索工作規(guī)律,注意與公司其他部門(mén)建立比較融洽的關(guān)系,以便于開(kāi)展工作。作為公司的綜合職能部門(mén),我注意隨時(shí)掌握各部門(mén)的工作動(dòng)向,掌握各個(gè)縣市的工作情況,做到隨時(shí)有事能夠隨時(shí)處理。作為市場(chǎng)綜合部的經(jīng)理,對(duì)外合作工作的主管,接觸的人和事比較雜,想要利用個(gè)人關(guān)系來(lái)辦違反政策、違反規(guī)定的人也比較多,但我認(rèn)為,要想順利完成工作,提高工作效率,就必須堅(jiān)持原則,公司的各項(xiàng)規(guī)定要堅(jiān)決遵守,違背政策的事堅(jiān)持不做。只有做到這一點(diǎn),才能稱得上是為公司負(fù)責(zé),為部門(mén)負(fù)責(zé),更是為自己負(fù)責(zé),一年來(lái),也有不少親屬、朋友想通過(guò)我為個(gè)人辦理規(guī)定以外的業(yè)務(wù)關(guān)系,我都能堅(jiān)持原則,予以拒絕,做到了堅(jiān)持原則、秉公辦事,不讓親情、感情、人情滲透工作,干擾原則,雖然這在一定程度上傷害了個(gè)人感情,影響了個(gè)人關(guān)系,但卻堅(jiān)持了正常的工作程序,保證了工作正常開(kāi)展,減少了不必要的阻力和壓力,工作效率也相應(yīng)提高。

三、以強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量為目標(biāo),在不斷更新服務(wù)手段中鞏固老客戶,吸納新客源。

一年中,由于、等公司加大了競(jìng)爭(zhēng)力度,在鞏固老客戶,吸納新客戶方面,公司面臨著巨大的挑戰(zhàn),為了保證公司各項(xiàng)業(yè)務(wù)的不斷發(fā)展,在鞏固中有所提高,有所進(jìn)步,我注意研究市場(chǎng)動(dòng)向,及時(shí)向公司提出合理化建議,通過(guò)不斷改進(jìn)、更新服務(wù)手段來(lái)鞏固公司客戶群體。如針對(duì)消費(fèi)群體的不同,建議公司采取重點(diǎn)攻擊的手段,加強(qiáng)了對(duì)綏芬河市的業(yè)務(wù)服務(wù),效益額明顯提高。為進(jìn)一步吸納新的客戶群體,及時(shí)應(yīng)對(duì)小靈通的開(kāi)通,針對(duì)市區(qū)學(xué)校較多,生源較廣的情況,建議推出了卡,降低費(fèi),收到了較好的效果。在受領(lǐng)了省發(fā)展用戶指標(biāo)后,我們采取主動(dòng)出擊、宣傳造勢(shì)的方法,超額完成了指標(biāo)任務(wù),在全省任務(wù)發(fā)展中排在了前列。此外,結(jié)合多年從事服務(wù)工作的實(shí)際,年初以來(lái),我強(qiáng)調(diào)本部門(mén)在開(kāi)展工作中要“動(dòng)真情,講實(shí)理,辦實(shí)事”,堅(jiān)持用“真心”“愛(ài)心”和“恒心”來(lái)做好廣大客戶的服務(wù)工作,為客戶進(jìn)行親情服務(wù)。一年來(lái),我們綜合部做到了熱情接待、細(xì)心答詢、主動(dòng)服務(wù)、全程跟蹤,在客戶心目中留下了周到、熱情的好印象,也為公司在外樹(shù)立了良好的形象。

四、以樹(shù)立良好形象為牽引,在堅(jiān)持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)部屬工作熱情。

俗話說(shuō):“喊破嗓子,不如做出樣子”,作為一個(gè)部門(mén)副職,如果在臺(tái)上說(shuō)的是一套,在臺(tái)下做的又是一套,就會(huì)對(duì)下屬造成非常不好的影響,因此,在日常工作中,我非常注重自身的形象,要求部屬做到的,我自己首先堅(jiān)決做到,要求部屬不做的,我?guī)ь^不去違犯。在各項(xiàng)工作中,我做到了加班加點(diǎn)第一個(gè)到位,集中學(xué)習(xí)第一個(gè)到場(chǎng),急難任務(wù)第一個(gè)先上,在部屬心目中樹(shù)立了善于吃苦,勤奮工作良好的形象。古人講,“業(yè)精于勤荒于嬉,形成于思?xì)в诙琛?。提高完善自我離不開(kāi)勤,工作出成績(jī)也離不開(kāi)勤,作為一個(gè)部門(mén)的副職,完成本職工作更要勤字當(dāng)先,做到眼勤、腿勤、手勤、嘴勤,對(duì)待工作要有廢寢忘食的精神,當(dāng)天的事當(dāng)天辦,保證案無(wú)積卷,事不過(guò)夜。一年來(lái),重大節(jié)假日我基本沒(méi)有休息,帶頭帶領(lǐng)部里人員在各大場(chǎng)所進(jìn)行各項(xiàng)業(yè)務(wù)宣傳,平時(shí)經(jīng)常加班加點(diǎn)到深夜,雖然累是累點(diǎn),但看到公司的營(yíng)業(yè)額大幅度增長(zhǎng),心中還是感到非常欣慰。在日常工作,生活中,我非常注意關(guān)心、幫助部里的職工,有話講在明處,有事提上桌面,不搞當(dāng)面一套,背后一套,并主動(dòng)幫助他們解決實(shí)際生活困難,使大家心里話愿意和我講,困難事愿意找我辦,有效的保證了全部人員思想穩(wěn)定,形成了一盤(pán)棋局面。大家什么事都能以公司利益為重,以部門(mén)利益為重,講團(tuán)結(jié),講協(xié)作,出色的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。

存在的問(wèn)題及下步打算。

回顧一年來(lái)的工作,對(duì)照職責(zé),認(rèn)為自己還是稱職的。雖然在一年的工作中我取得了一定的成績(jī),但也存在著不足。首先,在工作中由于年齡較輕,工作方法過(guò)于簡(jiǎn)單;在一些問(wèn)題的處理上顯得還不夠冷靜。其次,在業(yè)務(wù)理論水平和組織管理能力上還有待于進(jìn)一步提高。再次,自己在綜合素質(zhì)上距公司要求還相差甚遠(yuǎn)。這些不足,有待于在下步工作中加以改進(jìn)和克服。

在下一步的工作中,我要虛心向其它同志學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。為公司在新年度的工作中再上新臺(tái)階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。

餐廳經(jīng)理的年終個(gè)人述職報(bào)告篇三

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們:

大家好!

20__年轉(zhuǎn)瞬即逝,回顧這一年來(lái),我在招行領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫忙下,嚴(yán)格要求自己,按照總行的要求,認(rèn)真做好自己的本職工作?,F(xiàn)將一年來(lái)的述職報(bào)告如下:

一、作為一名對(duì)公客戶經(jīng)理,不僅僅要加強(qiáng)學(xué)習(xí)好__年的信貸政策,重點(diǎn)掌握招行“總體信貸策落,客戶與業(yè)務(wù)信貸政策,行業(yè)聚焦等信貸政策部分,更要在此基礎(chǔ)之上,做好我行政策傳達(dá)與企業(yè)選取分類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)等工作,充分發(fā)揮客戶經(jīng)理應(yīng)盡的職責(zé)。

1、努力提升業(yè)務(wù)技能水平,強(qiáng)化自身風(fēng)險(xiǎn)管理意識(shí)。從支行成立至今,遇見(jiàn)如國(guó)內(nèi)保理、開(kāi)發(fā)貸款等以前沒(méi)有實(shí)際操作過(guò)的業(yè)務(wù),為了能夠更好的拓展客戶,在分行收信部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的支持幫忙下,自己很快了解并熟識(shí)了該業(yè)務(wù)的操作模式,風(fēng)險(xiǎn)的把握也進(jìn)一步得到了提升;另外,為了加強(qiáng)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,半年內(nèi)先后4次參加了分行舉辦的技能培訓(xùn)。

2、加強(qiáng)客戶營(yíng)銷(xiāo),做好客戶考察、授信上報(bào)、維護(hù)等工作。由于20__總體從緊的銀行政策,在實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)與風(fēng)險(xiǎn)管理和諧的基礎(chǔ)支行,深入研究行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),有針對(duì)性的做好目標(biāo)客戶營(yíng)銷(xiāo)。半年期間,曾參與昆明蘇化生物科技有限公司、云南崎峰機(jī)電設(shè)備有限公司、滇能電力燃料有限公司、云南城投等公司業(yè)務(wù)的開(kāi)展工作。

二、加強(qiáng)客戶營(yíng)銷(xiāo),增加客戶群體。自己的擔(dān)子很重,而自己的技能、營(yíng)銷(xiāo)潛力和閱歷與其客戶經(jīng)理業(yè)績(jī)都有必須的距離,所以總不敢掉以輕心,總在學(xué)習(xí)總結(jié),怎樣才能夠更好的做好銀行工作,不斷學(xué)習(xí)、不斷積累,能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類(lèi)問(wèn)題,在組織管理潛力、綜合分析潛力、協(xié)調(diào)辦事潛力等方面,經(jīng)過(guò)半年的鍛煉有了必須的提高,保證了本崗位各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行,能夠以正確的態(tài)度對(duì)待各項(xiàng)工作任務(wù),熱愛(ài)本職工作,認(rèn)真努力貫徹到實(shí)際工作中去。用心提高自身各項(xiàng)業(yè)務(wù)素質(zhì),爭(zhēng)取工作的主動(dòng)性,具備較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)心,職責(zé)心,努力提高工作效率和工作質(zhì)量。

三、存在的問(wèn)題和今后努力方向。我雖然能敬業(yè)愛(ài)崗、用心地開(kāi)展工作,取得了一些成績(jī),但也存在一些問(wèn)題和不足,主要表此刻:第一,業(yè)績(jī)技能水平還不夠熟練,有些很好的客戶資源,原本能夠很好的合作,但自己卻不能很好的有針對(duì)性的為客戶制定業(yè)務(wù)方案。第二,現(xiàn)有的客戶資源,沒(méi)有能夠很好的深挖細(xì)刨,針對(duì)客戶貿(mào)易鏈各環(huán)節(jié)展開(kāi)營(yíng)銷(xiāo)工作;對(duì)于自己有目標(biāo)的客戶群體也一向沒(méi)有找到適宜的介入機(jī)會(huì)。第三,有些工作做的不夠過(guò)細(xì),一些工作協(xié)調(diào)不是十分到位。

新的一年已經(jīng)步入,針對(duì)以上突出的問(wèn)題,我將爭(zhēng)取努力做到以下幾點(diǎn):第一,加強(qiáng)學(xué)習(xí),提升技能,只有具備完善的業(yè)務(wù)技能水平,開(kāi)展業(yè)務(wù)才能夠得心應(yīng)手,游刃有余。第二,在做好本職工作的同時(shí),用心營(yíng)銷(xiāo),更新觀念,爭(zhēng)取以良好的心態(tài)和職責(zé)心,做出較好的業(yè)績(jī)回報(bào)招行。第三,細(xì)節(jié)決定成敗,今后我將努力完善工作細(xì)節(jié),增強(qiáng)部門(mén)、同事、銀企之間等合作意識(shí),加強(qiáng)團(tuán)結(jié),不斷改善,力爭(zhēng)做好銀行工作。

述職人:____。

20__年__月__日。

餐廳經(jīng)理的年終個(gè)人述職報(bào)告篇四

今年在餐飲部全體干部員工的大力支持下,我認(rèn)真履行崗位職責(zé),協(xié)助部門(mén)經(jīng)理同全體員工一道,端正態(tài)度、克服困難、扎實(shí)工作,順利完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。以下是我的述職報(bào)告。

一、思想學(xué)習(xí)方面。

時(shí)刻提醒自己要加強(qiáng)學(xué)習(xí),作為餐飲部副經(jīng)理。不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作能力,以適應(yīng)招待所和餐飲部的發(fā)展需要,成為下屬員工的貼心人主心骨”首先學(xué)習(xí)現(xiàn)有的制度標(biāo)準(zhǔn),并從工作實(shí)際出發(fā),積累管理服務(wù)中的好經(jīng)驗(yàn)好做法,不斷完善制度標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)觀看報(bào)紙、電視和閱讀書(shū)籍等渠道,發(fā)現(xiàn)新問(wèn)題、新情況,吸取別人的慘痛教訓(xùn),反思自己的工作不足,自己在工作能力和管理水平上,有了一定的提高。

二、履行職責(zé)方面。

在過(guò)去的一年里我認(rèn)真履行副經(jīng)理崗位職責(zé),積極完成所領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)經(jīng)理交辦的各項(xiàng)工作任務(wù),努力做到狠抓安全促經(jīng)營(yíng)、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量、真抓成本促利潤(rùn)、實(shí)抓隊(duì)伍促穩(wěn)定,使餐飲部的各項(xiàng)工作與前期相比有了新起色。

嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量。針對(duì)新員工到崗、老員工晉級(jí),多次組織、參與一些常規(guī)性的培訓(xùn),并對(duì)培訓(xùn)的計(jì)劃、內(nèi)容和考核題目進(jìn)行了完善更新;針對(duì)餐廳日常工作繁雜,臨時(shí)性工作任務(wù)多這一特點(diǎn),在工作中執(zhí)行走動(dòng)式管理,盡量在第一時(shí)間掌握情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題能夠迅速處理和請(qǐng)示匯報(bào),一年來(lái)我很少在辦公室工作。通過(guò)以上工作,為餐飲部服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提升,發(fā)揮了自己的職能作用。

三、存在差距及努力方向。

雖然在過(guò)去的一年里做了一些工作,取得了一點(diǎn)成績(jī),但這都是餐飲部全體員工共同努力的結(jié)果,我的工作能力、管理水平,與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的要求和實(shí)際工作需要還有差距,知識(shí)結(jié)構(gòu)不夠全面,制約管理水平的提升。制度執(zhí)行不夠堅(jiān)決,管理工作有時(shí)被動(dòng)。行業(yè)信息掌握不及時(shí),創(chuàng)新能力明顯不足。對(duì)員工業(yè)務(wù)抓的不夠,整體服務(wù)水平提高不快。

要強(qiáng)化個(gè)人學(xué)、注重實(shí)踐,不斷完善知識(shí)結(jié)構(gòu),提高自身的綜合素質(zhì)和駕馭工作的能力,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手,當(dāng)好下屬員工的帶頭人。要加大制度執(zhí)行的力度,充分調(diào)動(dòng)自己的主觀能動(dòng)性,動(dòng)腦筋想辦法,堅(jiān)決把上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的意圖和想法,不打折扣的落實(shí)到工作中去。要通過(guò)多種渠道了解沈陽(yáng)餐飲酒店業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),掌握周邊同行的新動(dòng)向,吸收別人家的好經(jīng)驗(yàn)好做法,結(jié)合本部門(mén)的實(shí)際情況,開(kāi)創(chuàng)性的完成工作。

餐廳經(jīng)理的年終個(gè)人述職報(bào)告篇五

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

我是____,作為公司的人事經(jīng)理,在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中我對(duì)自己個(gè)人能力還是非常有信心的,在這個(gè)崗位上面我也是感覺(jué)很有動(dòng)力的,我也相信這對(duì)我個(gè)人能力也是一個(gè)不錯(cuò)的提高,在這樣的環(huán)境下面,我覺(jué)得自己得到了升華,我始終都是抱著一個(gè)虛心學(xué)習(xí)的態(tài)度,在的工作當(dāng)中,認(rèn)真的落實(shí)好相關(guān)的工作,對(duì)于過(guò)去一段時(shí)間的工作我也做好如下述職。

一年來(lái)我對(duì)自己的的工作還是比較滿意的,也在工作當(dāng)中認(rèn)真的遵守公司的規(guī)章制度,對(duì)于自己個(gè)人能力還是有所調(diào)整的,人事經(jīng)理這份讓我感覺(jué)自己確實(shí)在很多方面得到了升華,在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中當(dāng)中我應(yīng)該要堅(jiān)定好自己的工作方向,在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中我覺(jué)得自己做的還是不夠好的,在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中,我也喜希望自己可以做的更好一點(diǎn),這也是非常關(guān)鍵的,我也希望在這樣的狀態(tài)下面讓自己積累更多的經(jīng)驗(yàn),作為一名人事經(jīng)理,一直以來(lái)我對(duì)自己都是比較有信心的,本著一個(gè)好的原則,在招聘工作方面,我一直都抱著一個(gè)很好的態(tài)度,這讓我我也很有信心的,一年來(lái)組織了三次大的招聘會(huì),一共入職__位員工,目前留下的占三分之二,從這個(gè)數(shù)據(jù)來(lái)看,穩(wěn)定性還是比較高的。

平時(shí)還是應(yīng)該要調(diào)整好自己的心態(tài),在這方面我也是做出了一些成績(jī),身為一名人事經(jīng)理,這是我應(yīng)該要去調(diào)整好的,在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中我始終都是感覺(jué)很有意義,按時(shí)的完成好自己的工作,在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中,確實(shí)還是應(yīng)該要對(duì)自己各個(gè)方面都應(yīng)該要認(rèn)真去執(zhí)行的,現(xiàn)在處理起來(lái)還是做的比較好的,我也希望在接下來(lái)能夠做的更好一點(diǎn),這是我應(yīng)該要有的態(tài)度,在這個(gè)職位上面,我確實(shí)是深有感觸,這對(duì)我的個(gè)人思想能力都是一個(gè)非常大的提高,希望可以在接下來(lái)的工作當(dāng)中,做的更好一點(diǎn)這一點(diǎn)是很重要的,也是我需要去進(jìn)一步調(diào)整好的,我也希望自己能夠在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中做出更好的成績(jī)。

對(duì)于過(guò)去的一年我現(xiàn)在還是感覺(jué)很有意義的,在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中,我是深有感觸的,作為一名人事經(jīng)理,對(duì)此我還是應(yīng)該要認(rèn)真去維持下去,對(duì)此我應(yīng)該要把自己的分內(nèi)的職責(zé)做好,在下一階段的工作當(dāng)中我一定會(huì)認(rèn)真做好人事工作,為公司注入更多的新鮮血液。

述職人:______。

20____年__月__日。

餐廳經(jīng)理的年終個(gè)人述職報(bào)告篇六

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

這_年來(lái),在校領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,在老師們的支持下,幾番耕耘、幾番努力,我在工作中取得了一定的成績(jī),受到大家的好評(píng)。我在工作中不斷積累經(jīng)驗(yàn),不斷取長(zhǎng)補(bǔ)短,不斷進(jìn)步提高,從一個(gè)剛畢業(yè)的教學(xué)新手逐漸成長(zhǎng)為骨干教師。在教育教學(xué)中堅(jiān)持虛心學(xué)習(xí),努力提升自我!現(xiàn)將本人近年來(lái)的工作情況作以詳細(xì)匯報(bào)。

一、勤修身儉養(yǎng)性,傳師道重德行。

身為小學(xué)人民教師,我熱愛(ài)人民。以德為重,加強(qiáng)政治業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高思想知識(shí)覺(jué)悟并用來(lái)指導(dǎo)教育教學(xué)實(shí)踐。自覺(jué)遵守職業(yè)道德,做到愛(ài)崗敬業(yè),與時(shí)俱進(jìn),為人師表,熱愛(ài)學(xué)生,注重在學(xué)生心中的“象征意義”,以言傳身教熏陶感染學(xué)生,以身作則,以身示范。在學(xué)生中樹(shù)立良好的教師形象。在同事間能虛心向老師們請(qǐng)教學(xué)習(xí),互相交流情感,互相共享信息。同校內(nèi)老師團(tuán)結(jié)協(xié)作,互助互愛(ài),共同認(rèn)真順利完成學(xué)校的各項(xiàng)教育教學(xué)工作。

二、求實(shí)拓展創(chuàng)新,寓教于情于樂(lè)。

作為一名年輕的一線教師,我時(shí)刻牢記自己的責(zé)任,保持一顆平常心,力求做到無(wú)欲則剛。工作中,不計(jì)較個(gè)人得知,吃苦在前,做事在前,業(yè)余時(shí)間不搞有償家教,不接受家長(zhǎng)送的禮物。回顧一年來(lái)的工作,有成績(jī)也有遺憾,由于年輕,工作經(jīng)驗(yàn)不足,在工作當(dāng)中也出現(xiàn)了一些不近人意的地方:

1、政治、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)還有待加強(qiáng),教學(xué)管理水平和教育教學(xué)質(zhì)量還有待進(jìn)一步提高。

2、深入課堂,深入班級(jí)不夠。平時(shí)與學(xué)生的交流不多,主動(dòng)性不強(qiáng)。

3、為教學(xué)服務(wù)的力度還應(yīng)加大,及時(shí)搜集教育信息傳達(dá)給學(xué)生,搜集的優(yōu)秀教育信息共享。組織編寫(xiě)復(fù)習(xí)、檢測(cè)資料,提供給學(xué)生,形成良好的教育理念。

我知道,任何事情都是在不斷的反思—改進(jìn)—再反思—再改進(jìn)的過(guò)程中不斷的發(fā)展完善的。相信在領(lǐng)導(dǎo)和同志的幫助下我能不斷地加以克服缺點(diǎn),我也將一如既往地盡自己的力量為教育事業(yè)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

此致

敬禮!

述職人:___。

20__年_月_日。

餐廳經(jīng)理的年終個(gè)人述職報(bào)告篇七

電子商務(wù)部作為公司的一個(gè)新興部門(mén),一年來(lái),部門(mén)在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,一步一個(gè)腳印,在摸索中前進(jìn),在前進(jìn)中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中成長(zhǎng),基本完成了領(lǐng)導(dǎo)交給我們的任務(wù),現(xiàn)將一年工作匯報(bào)如下:

一、電商之路。

電子商務(wù)在互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)迅猛發(fā)展的時(shí)代,充分把握時(shí)代脈搏,迅速成為新媒體時(shí)代商品營(yíng)銷(xiāo)的標(biāo)桿。公司領(lǐng)導(dǎo)緊跟時(shí)代步伐,做出了進(jìn)軍電子商務(wù)的重要決定,并專(zhuān)門(mén)成立電子商務(wù)部,作為先鋒部隊(duì)。我們誠(chéng)惶誠(chéng)恐,誓為公司電商之路全力以赴。

(一)小心翼翼規(guī)劃電商之路電商之路充滿誘惑,充滿挑戰(zhàn),更充滿了艱難險(xiǎn)阻。為了降低風(fēng)險(xiǎn),我們?nèi)缏谋”磸?fù)討論、反復(fù)研究,向電商巨頭學(xué)習(xí)電商經(jīng)營(yíng)、管理經(jīng)驗(yàn),向國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品電商先行者學(xué)習(xí)起步之道。最終,在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,我們制定出符合公司實(shí)際的發(fā)展目標(biāo),即以未來(lái)商業(yè)綜合體“一個(gè)中心,二個(gè)平臺(tái)”的建設(shè)為中心任務(wù),逐步建立實(shí)體與電商互動(dòng)的現(xiàn)代o2o電商基地,并圍繞發(fā)展目標(biāo)詳細(xì)地作了電商發(fā)展規(guī)劃,形成《規(guī)劃書(shū)》。

(二)認(rèn)認(rèn)真真籌備電商開(kāi)啟目標(biāo)已確立,行動(dòng)是關(guān)鍵。電商開(kāi)啟,不能盲目,不能莽撞。從傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)向電子商務(wù),我們準(zhǔn)備尚不足,因此我們要學(xué)習(xí)先行者們的起步經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)成功者的經(jīng)營(yíng)管理之道,更要吸取失敗者的教訓(xùn)。通過(guò)參加多個(gè)有關(guān)電商發(fā)展和電商起步的高峰論壇,我們學(xué)到了電商起步之難,電商起步需要專(zhuān)業(yè)的人才,包括運(yùn)營(yíng)、策劃、網(wǎng)站美工等人才;電商起步需要資金,包括各種人力成本、物力成本和廣告推廣等;電商起步需要資源,包括人、物以及渠道;電商起步也需要成熟的物流體系;電商起步更需要領(lǐng)導(dǎo)高瞻遠(yuǎn)矚的策略。通過(guò)認(rèn)真研究京東商城、蘇寧云商,我們學(xué)到了電商成功的要素,電商的成功離不開(kāi)正確的策略;離不開(kāi)準(zhǔn)確的定位;離不開(kāi)優(yōu)秀的運(yùn)營(yíng);離不開(kāi)到位的服務(wù);離不開(kāi)超高的品質(zhì);更離不開(kāi)客戶的口碑。通過(guò)仔細(xì)分析國(guó)內(nèi)外幾個(gè)失敗案例,我們吸取了失敗的教訓(xùn),電商的失敗不外乎閉門(mén)造車(chē),跟不上時(shí)代;不外乎夸大宣傳,無(wú)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品;不外乎無(wú)前瞻眼光,對(duì)新媒體缺乏認(rèn)知;不外乎投機(jī)取巧,唯錢(qián)至上;不外乎好高騖遠(yuǎn),缺乏風(fēng)險(xiǎn)控制。電商之路充滿坎坷,我們要發(fā)展,要壯大,就必須找準(zhǔn)方向,精準(zhǔn)定位。

二、日常工作。

(一)完成固定資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)收尾工作固定資產(chǎn)線上管理是無(wú)紙化辦公的重要部分,隨著c6系統(tǒng)的日漸完善,固定資產(chǎn)線上管理也進(jìn)入到最后階段。我們?cè)诠竟潭ㄙY產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)、登記的基礎(chǔ)上,對(duì)四個(gè)農(nóng)產(chǎn)品門(mén)店的資產(chǎn)進(jìn)行了清點(diǎn)、盤(pán)查,登記造冊(cè),錄入c6系統(tǒng),并貼上資產(chǎn)標(biāo)簽,對(duì)資產(chǎn)管理實(shí)行責(zé)任到部門(mén)、責(zé)任到人。此次固定資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn),共錄入系統(tǒng)記錄539條,包括電腦69條,空調(diào)31條,辦公桌114條,辦公椅521條,電視機(jī)10條,文件柜64條,待后續(xù)盤(pán)點(diǎn)記錄全部錄入后,固定資產(chǎn)管理可全部實(shí)現(xiàn)線上領(lǐng)用、歸還、置換、報(bào)廢等。

(二)繼續(xù)做好it設(shè)備,通訊設(shè)備、c6系統(tǒng)以及網(wǎng)絡(luò)設(shè)施設(shè)備的維護(hù)。

1、續(xù)交公司光纖使用費(fèi),確保公司網(wǎng)絡(luò)通暢。

2、調(diào)整c6平臺(tái)流程設(shè)置,更改因人員變動(dòng)引起的流程錯(cuò)誤;重新檢查、更正并簡(jiǎn)化流程,使c6達(dá)到化。

3、完成固定資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn),同時(shí)入錄到c6平臺(tái),建立電子資產(chǎn)庫(kù)。

4、日常維護(hù)公司網(wǎng)絡(luò)等。

5、處理好電信錯(cuò)收個(gè)別手機(jī)通訊費(fèi)事宜。

(三)c6系統(tǒng)費(fèi)用管控模塊實(shí)施。

1、費(fèi)用管控是c6系統(tǒng)管理功能的重要組成部分,不僅可以費(fèi)用申請(qǐng)、費(fèi)用報(bào)銷(xiāo),而且可以做預(yù)算管理,并且它還可以與財(cái)務(wù)思訊軟件進(jìn)行接口數(shù)據(jù)交換,直接產(chǎn)生會(huì)計(jì)憑證,一旦運(yùn)行能夠大大提高費(fèi)用管理效率。目前,我們與財(cái)務(wù)部一起學(xué)習(xí)了費(fèi)用管控模塊的功能和使用方法,并完成費(fèi)用管控模塊版面設(shè)計(jì),費(fèi)用申請(qǐng)、費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)、預(yù)算導(dǎo)入流程編寫(xiě)等,進(jìn)一步完善后可以正式上線試運(yùn)行。

2、存在的困難盡管在前期做了較多的工作,但是依然面臨著諸多困難:一在團(tuán)隊(duì)方面,我們?nèi)狈?zhuān)業(yè)的電商運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),人員配合和團(tuán)隊(duì)培養(yǎng)也是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程;二在成本方面,人力資源成本、物力成本以及推廣費(fèi)用巨大。

3、在資源方面,缺乏廣告資源、人脈資源和物流資源;四在同行競(jìng)爭(zhēng)方面,同行電商發(fā)展快速,已經(jīng)一步,行業(yè)門(mén)檻不斷提高,網(wǎng)上市場(chǎng)不斷被瓜分,商品競(jìng)爭(zhēng)力略顯不足;五在定位方面,目前我們還有沒(méi)有一個(gè)非常精準(zhǔn)的定位,工作方向還不夠明確。

餐廳經(jīng)理的年終個(gè)人述職報(bào)告篇八

餐飲經(jīng)理指計(jì)劃、指導(dǎo)和協(xié)調(diào)餐飲機(jī)構(gòu)活動(dòng)的人員。職業(yè)概況餐飲經(jīng)理指計(jì)劃、指導(dǎo)和協(xié)調(diào)餐飲機(jī)構(gòu)活動(dòng)的人員。今天本站小編給大家整理了餐廳經(jīng)理個(gè)人年終總結(jié),謝謝大家對(duì)小編的支持。

xx年即將過(guò)去,在這一年來(lái),在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我嚴(yán)格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,不僅圓滿完成工作任務(wù),而且得到賓客和同事們的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的肯定。通過(guò)半年多的學(xué)習(xí)與摸索,我的工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升。

一、我的。

崗位職責(zé)。

主要有:

1、以身作則,責(zé)任心強(qiáng),敢于管理。

2、合理指揮和安排人力,管理好本餐廳人員的工作班次。

3、檢查本餐廳人員出勤情況,準(zhǔn)備工作是否合格就緒,并對(duì)服務(wù)員當(dāng)天的工作,紀(jì)律等方面進(jìn)行考核登記,并及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映。

4、處理服務(wù)中發(fā)生的問(wèn)題和客人投訴,并向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

對(duì)下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和服務(wù)技巧。

5、做好本班組物品的保管和餐廳衛(wèi)生工作。

6、隨時(shí)留意客人動(dòng)向,督導(dǎo)員工主動(dòng)、熱情、禮貌待客。

7、要求服務(wù)員熟悉菜肴特點(diǎn),善于推銷(xiāo)菜肴與酒水。

8、負(fù)責(zé)寫(xiě)好工作。

日記。

做好交接手續(xù)。

20xx年自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過(guò)去一年工作中的不足,把新一年的工作做好。過(guò)去的一年里,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助,通過(guò)自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足?;仡欉^(guò)去的一年,也許有失落的、傷心的、有成功的、開(kāi)心的,不過(guò)那不重要了,是過(guò)去的了,我們要努力的是未來(lái)。

在xx年,我加入公司工作的頭一天,公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)衛(wèi)生問(wèn)題多次強(qiáng)調(diào),所以衛(wèi)生問(wèn)題始終是我們平時(shí)工作的重中之重。所以,每天安排工作的第一項(xiàng),我都強(qiáng)調(diào)衛(wèi)生問(wèn)題。

對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作,我們總是不折不扣的完成。當(dāng)然,對(duì)于工作人員的要求和希望,我們也及時(shí)的上報(bào)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。我認(rèn)為只有服務(wù)員身心喜悅的面對(duì)顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺(jué)。

二、本餐廳在xx年度存在的一些問(wèn)題:

1、部分員工禮貌禮節(jié),儀容儀表不到位。

2、有時(shí)沒(méi)按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作。

3、由于后勤部分人員思想過(guò)于反常,沒(méi)法溝通,導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位,

三、20xx年的。

工作計(jì)劃。

2、在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他的員工們一起進(jìn)步,定時(shí)組織一些培訓(xùn)課程。涉及的方面可以更廣一些,從產(chǎn)品的知識(shí)到日常的一些顧客投訴都可以教她們?cè)趺唇鉀Q,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候也可以做一些激勵(lì)方面的培訓(xùn)。

3、溝通很重要,及時(shí)的做好與員工的思想工作,細(xì)心觀察她們的思想動(dòng)態(tài),以便能及時(shí)掌握她們的想法與意見(jiàn),并做好記錄,進(jìn)行反饋。

4、那就是一定要把顧客當(dāng)朋友看待,想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是發(fā)自內(nèi)心的,只有真正把他們當(dāng)朋友看,才能真正做到微笑服務(wù)。這樣才能服務(wù)到位,業(yè)績(jī)自然也就會(huì)提升。這也是我需共同努力學(xué)習(xí)。

5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排下來(lái)的各項(xiàng)其他事務(wù)。

四、總結(jié)。

在20xx年里,我將不遺余力,帶領(lǐng)同事們?cè)俳釉賲枺ズ梦覀兊姆?wù)質(zhì)量,提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),全面提高公司效益。開(kāi)創(chuàng)服務(wù)工作新局面。

總之,20xx年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo),新挑戰(zhàn),在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤學(xué)習(xí),勤總結(jié)。

回顧一年的學(xué)習(xí)和工作,在王總的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門(mén)的密切配合和餐飲部全體員工的共同努力下,20xx年,餐飲部圓滿完成了年初酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)任務(wù)。作為一家星級(jí)酒店,餐飲部的經(jīng)營(yíng)與管理已趨成熟,市場(chǎng)知名度也較好,經(jīng)過(guò)九年的管理經(jīng)驗(yàn)沉積和提練,已形成了自己一定的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得較大突破也有一定的難度。為了盡快提高服務(wù)水平,樹(shù)立良好的行業(yè)形象,分管餐飲工作以來(lái),主要從以下的幾個(gè)方面開(kāi)展工作,現(xiàn)將一年的工作情況總結(jié)如下:

一、重編操作流程,提升服務(wù)質(zhì)量。

在浙北大酒店指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下,根據(jù)餐飲部的實(shí)際情況編寫(xiě)了宴會(huì)服務(wù)、零點(diǎn)服務(wù)、包廂服務(wù)、vip接待服務(wù)流程,統(tǒng)一了各崗位的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),落實(shí)了五常化管理,為部門(mén)培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)。規(guī)范了員工的服務(wù)操作。特別是vip接待中迎賓接待、語(yǔ)言要求、酒水推銷(xiāo)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、能源節(jié)約等方面作了更明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓包廂整體接待水平。

二、建立餐廳案例收集制度,做好老客戶客史檔案,減少顧客投訴率。

今年來(lái),餐飲部在各班組實(shí)施餐飲案例收集制度,同時(shí)做好老客戶客史檔案,作為改善管理和評(píng)估各崗位管理人員管理水平的依據(jù)。并對(duì)收集的案例在部門(mén)例會(huì)上進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,同時(shí)使各班組資源共享,不再出現(xiàn)同樣的問(wèn)題,減少顧客的投訴率,再則利用客史檔案有針對(duì)性的為老客戶服務(wù),真正體現(xiàn)人性化服務(wù)。

三、加強(qiáng)培訓(xùn),強(qiáng)化星級(jí)酒店員工的服務(wù)意識(shí)。

為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí),提高他們的業(yè)務(wù)操作技能,今年來(lái)餐飲部共參加培訓(xùn)19場(chǎng),其中酒店組織的培訓(xùn)6場(chǎng),部門(mén)組織的服務(wù)技能培訓(xùn)9場(chǎng),新員工入職培訓(xùn)4場(chǎng)。內(nèi)容包括《禮節(jié)禮貌》、《酒店概況》、《景點(diǎn)概況》、《消防安全知識(shí)》、《員工手冊(cè)》、《四星級(jí)酒店業(yè)務(wù)基本知識(shí)》、《四星級(jí)酒店操作技能》等,這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí)、服務(wù)心態(tài)、專(zhuān)業(yè)服務(wù)形象及餐飲專(zhuān)業(yè)知識(shí)等方面都明顯增強(qiáng)。

四、開(kāi)展青工技能比武活動(dòng),提高服務(wù)技能。

今年來(lái),酒店會(huì)同前廳、客房、餐飲等崗位開(kāi)展了青工技能比武活動(dòng),內(nèi)容包括餐飲中式擺臺(tái)、走客房清掃、散客入住接待、散客退房接待等項(xiàng)目。比賽先由部門(mén)預(yù)賽推選出前六名再參加酒店的總決賽,一年來(lái)評(píng)出趙蓓蓓、金荷芳、雷琳等一批青工技能比武能手,成為大家業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)的榜樣。

五、績(jī)效掛鉤,提高員工工作積極性。

酒店20xx年制定了新的績(jī)效考核辦法,激勵(lì)政策更趨市場(chǎng)化,把員工的收入與工作業(yè)績(jī)、勞動(dòng)貢獻(xiàn)與業(yè)務(wù)技能掛鉤,新的考核辦法不僅使員工更關(guān)心本部門(mén)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、營(yíng)業(yè)收入,同時(shí)更加努力工作,積極創(chuàng)收。另一方面,在工資分配上對(duì)重點(diǎn)崗位和工種傾斜,使各崗位員工的業(yè)績(jī)、勞動(dòng)所得與去年相比都有了一個(gè)大的提升。再則通過(guò)高級(jí)工、中級(jí)工的評(píng)比,拉開(kāi)了老員工與新員工的工資差距,最大限度地調(diào)動(dòng)了員工的工作主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性。

六、辦公室工作如下:

1、努力做好行政管理工作,認(rèn)真做好材料的撰寫(xiě)、打印、信息上報(bào)和檔案管理等工作。

2、1—6月份每月按時(shí)統(tǒng)計(jì)上報(bào)酒店各部門(mén)工資報(bào)表。

3、全年完成了20xx年**市“十大品牌旅游星級(jí)飯店”的申報(bào)、國(guó)家級(jí)酒店、中華餐飲名店、綠色飯店、食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理a級(jí)單位復(fù)評(píng)的所有資料的準(zhǔn)備和申報(bào)工作。

4、協(xié)助工會(huì)做好工會(huì)新員工入會(huì)、召開(kāi)職代會(huì),組織員工獻(xiàn)愛(ài)心活動(dòng)、三八婦女節(jié)福利發(fā)放等各項(xiàng)工作。

5、20xx年優(yōu)秀員工的考核、評(píng)比;高級(jí)工、中級(jí)工的評(píng)比。

6、四星級(jí)酒店評(píng)定過(guò)程中所有材料的準(zhǔn)備,會(huì)議紀(jì)要的記錄以及各項(xiàng)整改項(xiàng)目的整改計(jì)劃的制定、上報(bào)工作。

七、存在的差距及努力方向。

雖然在過(guò)去的一年里做了一些工作,取得了一點(diǎn)成績(jī),但這都是餐飲部全體員工共同努力的結(jié)果,我的工作能力、管理水平與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的要求和實(shí)際工作需要還有差距,主要表現(xiàn)在:

1、知識(shí)結(jié)構(gòu)不夠全面,制約管理水平的提升。

2、制度執(zhí)行不夠堅(jiān)決,管理工作有時(shí)被動(dòng)。

3、行業(yè)信息掌握不及時(shí),創(chuàng)新能力不足。

4、對(duì)員工業(yè)務(wù)抓的不夠,整體服務(wù)水平不均衡。

八、努力方向:

1、要強(qiáng)化個(gè)人學(xué)習(xí)、注重實(shí)踐,不斷完善知識(shí)結(jié)構(gòu),提高自身的綜合素質(zhì)和駕馭工作的能力,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手,當(dāng)好下屬員工的帶頭人。

2、要加大制度執(zhí)行的力度,充分調(diào)動(dòng)自己的主觀能動(dòng)性,動(dòng)腦筋想辦法,堅(jiān)決把上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的意圖和想法,不打折扣的落實(shí)到工作中去。

3、要通過(guò)多渠道了解**酒店業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),掌握周邊同行的新動(dòng)態(tài),吸取人家的好經(jīng)驗(yàn)好做法,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況,推陳出新。

4、要把提高酒店員工業(yè)務(wù)水平當(dāng)作主要工作去抓,突出質(zhì)檢、培訓(xùn)與考核、晉級(jí)、評(píng)比相結(jié)合;常規(guī)性培訓(xùn)與針對(duì)性培訓(xùn)相結(jié)合;集中培訓(xùn)與分手批輪訓(xùn)相結(jié)合;培訓(xùn)的內(nèi)容形式與集體活動(dòng)和員工愛(ài)好相結(jié)合。

九、20xx年工作具體設(shè)想:

1、要突出餐飲服務(wù)文化氛圍。當(dāng)今顧客的消費(fèi)需求已經(jīng)從過(guò)去的吃飽吃好轉(zhuǎn)變到今天的吃特色、吃營(yíng)養(yǎng)、吃文化,所以這些方面應(yīng)該是明年餐飲部開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)的新思路,結(jié)合我們現(xiàn)有菜肴的特色,多推出精品新菜肴,增加我們菜品的附加值,使我們的菜品更具有吸引力和競(jìng)爭(zhēng)力。

2、要定期組織崗位大練兵、大比武。通過(guò)各種形式的專(zhuān)業(yè)技能競(jìng)賽,提高員工主動(dòng)學(xué)習(xí)、主動(dòng)進(jìn)步的熱情,從而不斷提高部門(mén)整體服務(wù)水平。

3、要提倡部門(mén)全員參與管理。涉及到部門(mén)全面建設(shè)方面的問(wèn)題,鼓勵(lì)員工多提建議,提好建議,所以我們可以長(zhǎng)期開(kāi)展“金點(diǎn)子”活動(dòng),對(duì)于我們酒店提高經(jīng)濟(jì)效益、提高服務(wù)質(zhì)量、提高社會(huì)知名度、提高安全防范、杜絕浪費(fèi)等方面的建議,一經(jīng)采納并取得明顯成效的,立即給予獎(jiǎng)勵(lì)。改變過(guò)去管理只是少數(shù)領(lǐng)導(dǎo)的事這種思想誤區(qū),用制度激勵(lì)人,使部門(mén)每一名員工都參與到管理中去。

4、要強(qiáng)調(diào)管理的最終目的。管理不是把員工管怕、管跑,更不是簡(jiǎn)單的罰款,是把后進(jìn)員工帶成先進(jìn),把優(yōu)秀員工穩(wěn)步提升樹(shù)立典型,最終目的是利潤(rùn)最大化。明年我們可以在公開(kāi)欄、員工餐廳、休息區(qū)設(shè)立“光榮榜、曝光臺(tái)”用相機(jī)和圖片記錄日常工作中具有典型性、有代表性的正面和反面的人和事,從而更好地表?xiàng)钕冗M(jìn)、鞭策落后。

5把酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)100條縮小成小頁(yè),以小冊(cè)子的形式發(fā)給員工,便于大家學(xué)習(xí)和提高,更好地配合酒店《員工手冊(cè)》、《酒店崗位職責(zé)》、《各崗位操作流程》的學(xué)習(xí),不斷提高員工的整體素質(zhì)。

6、要經(jīng)常走出去學(xué)習(xí)。固步自封、閉門(mén)造車(chē),永遠(yuǎn)都會(huì)落到別人的后邊,只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學(xué)習(xí),才能不斷提高自己。外出學(xué)習(xí),管理者回來(lái)后也會(huì)有緊迫感、危機(jī)感,真正感受到與別人的差距。

最后把一句話送給自己也送給大家,在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步,能邁小步的邁小步,但決不允許原地踏步!”新年新希望,希望來(lái)年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)和同事們更多的支持和幫助,把酒店管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué),我們?nèi)w員工的收入有更大的提高??偨Y(jié)過(guò)去,展望未來(lái),在新年即將到來(lái)之際,我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,進(jìn)一步提升管理水平,和大家一起打造一支更優(yōu)秀的酒店服務(wù)團(tuán)隊(duì)。

一、履行職責(zé)情況。

主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內(nèi)部管理事務(wù),后幾個(gè)月(6、7、8、9月)因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要,主要負(fù)責(zé)酒店的營(yíng)銷(xiāo)工作?;仡欉@幾個(gè)月來(lái)的工作,主要有以下幾個(gè)方面:

1、抓學(xué)習(xí)教育,激勵(lì)奮發(fā)向上。

從任職以后,我在君御酒店分管內(nèi)部管理工作,了解君御酒店員工多數(shù)來(lái)于河北、安徽、湖南等不同地區(qū),文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異,業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識(shí)不高,針對(duì)此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進(jìn)行全面性的培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。糾正錯(cuò)誤的管理方法,進(jìn)行理論的講解及實(shí)踐的練習(xí)操作。從賓客一進(jìn)店的規(guī)范禮貌用語(yǔ)、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配,規(guī)范八大技能實(shí)踐操作程序,通過(guò)學(xué)習(xí),使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量,提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平,當(dāng)賓客進(jìn)店有迎聲,能主動(dòng)、熱情地上前服務(wù),介紹酒店風(fēng)味菜,當(dāng)賓客點(diǎn)起煙,服務(wù)員應(yīng)及時(shí)呈上煙缸等。在四月份時(shí),舉行了技能實(shí)操比賽,服務(wù)員潭麗燕獲得了技能比賽第一名的好成績(jī)。其他服務(wù)員通過(guò)活動(dòng)比賽,養(yǎng)成了一個(gè)好的習(xí)慣,不懂就問(wèn),不懂就學(xué),相互求教,也學(xué)到了很多知識(shí),精神風(fēng)貌也越來(lái)越好,提高了工作效率,不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善。

2、抓管理建章立制。

前期,餐廳很多工作存在問(wèn)題,主要的毛病存在于沒(méi)有規(guī)范的制度,員工不明確制度,一些制度沒(méi)有具體的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實(shí)等。通過(guò)質(zhì)檢部領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo),我對(duì)羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開(kāi)關(guān)時(shí)間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個(gè)人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的注意事項(xiàng),每天進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查,對(duì)員工加強(qiáng)工作意識(shí),明確工作責(zé)任有很大幫助。后期電話費(fèi)用高,配合高層經(jīng)理配置電話機(jī)盒,規(guī)定下班時(shí)間將電話鎖上,以及任何服務(wù)員一律不允許打市話等,杜絕了下班時(shí)間打市話的現(xiàn)象。

3、抓內(nèi)部客戶的溝通。

真誠(chéng)地與客戶溝通,聽(tīng)取他們的寶貴意見(jiàn),不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào),及時(shí)將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,有時(shí)客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚(yú)”不夠香等等,通過(guò)客戶的真誠(chéng)反饋,再加上我們認(rèn)真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質(zhì)量,令顧客滿意。

4、抓宴席的接待及管理宣傳工作。

金秋十月是婚宴的黃金季節(jié),制定婚宴方案,向周邊的單位發(fā)放宣傳單進(jìn)行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場(chǎng)婚宴工作,向前來(lái)的賓客介紹餐廳的各種優(yōu)勢(shì),對(duì)婚慶公司進(jìn)行電話溝通,對(duì)外宣傳酒店規(guī)模等,計(jì)劃性地對(duì)宴席接待做好充分的準(zhǔn)備工作。

5、抓團(tuán)隊(duì)用餐。

利用每周六、日、一與30多家旅行團(tuán)電話溝通及接待團(tuán)餐,目前前來(lái)旅行團(tuán)消費(fèi)最多的是旅行社、旅行社、國(guó)旅、旅行社等,通過(guò)接待團(tuán)餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費(fèi)用。并利用接待團(tuán)餐的機(jī)會(huì),認(rèn)真咨詢反饋,做好信息的反饋統(tǒng)計(jì)工作。

二、未來(lái)努力方向。

在工作中深感自己的不足,今后我將朝這幾個(gè)方面努力:

1、不斷學(xué)習(xí),提高自己,加強(qiáng)銷(xiāo)售的業(yè)務(wù)知識(shí)及各方面的知識(shí)學(xué)習(xí)。

2、認(rèn)真做好本崗位工作的同時(shí),不斷開(kāi)發(fā)新的客戶群體。

3、做好內(nèi)部客戶的維護(hù)及溝通工作。

4、有計(jì)劃性地安排好營(yíng)銷(xiāo)工作。

5、做好客戶統(tǒng)計(jì)資料,不斷地加強(qiáng)聯(lián)系,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。

6、密切配合酒店銷(xiāo)售部接餐及接待服務(wù)。

餐廳經(jīng)理的年終個(gè)人述職報(bào)告篇九

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

今年的銷(xiāo)售工作,在公司經(jīng)營(yíng)工作領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和幫助下,加之全組成員的鼎力協(xié)助,自己立足本職工作,恪盡職守,兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨,取得不錯(cuò)的成就。現(xiàn)將全年來(lái)從事銷(xiāo)售工作的情況進(jìn)行述職報(bào)告如下:

作為一名銷(xiāo)售經(jīng)理,自己的崗位職責(zé)是:千方百計(jì)完成區(qū)域銷(xiāo)售任務(wù)并及時(shí)催回貨款;

努力完成銷(xiāo)售管理辦法中的各項(xiàng)要求;

負(fù)責(zé)嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品的出庫(kù)手續(xù);

積極廣泛收集市場(chǎng)信息并及時(shí)整理上報(bào)領(lǐng)導(dǎo);

嚴(yán)格遵守公司制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;

對(duì)工作具有較高的敬業(yè)精神和高度的主人翁責(zé)任感;

完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

崗位職責(zé)是職工的工作要求,也是衡量銷(xiāo)售經(jīng)理工作好壞的標(biāo)準(zhǔn),自己始終以崗位職責(zé)為行動(dòng)標(biāo)準(zhǔn),從工作中的一點(diǎn)一滴做起,嚴(yán)格按照職責(zé)中的條款要求自己的行為,在業(yè)務(wù)工作中,首先自己能從產(chǎn)品知識(shí)入手,在了解技術(shù)知識(shí)的同時(shí)認(rèn)真分析市場(chǎng)信息并適時(shí)制定營(yíng)銷(xiāo)方案,其次自己經(jīng)常同其它銷(xiāo)售經(jīng)理勤溝通、勤交流,分析市場(chǎng)情況、存在問(wèn)題及應(yīng)對(duì)方案,以求共同提高。在日常的事務(wù)工作中,自己能積極著手,在確保工作質(zhì)量的前提下按時(shí)完成任務(wù)??傊?,通過(guò)實(shí)踐證明作為銷(xiāo)售經(jīng)理技能和業(yè)績(jī)至關(guān)重要,是檢驗(yàn)銷(xiāo)售經(jīng)理工作得失的標(biāo)準(zhǔn)。

工作中自己時(shí)刻明白銷(xiāo)售經(jīng)理必須有明確的目地,一方面積極了解客戶的意圖及需要達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)、要求,力爭(zhēng)及早準(zhǔn)備,在客戶要求的.期限內(nèi)供貨,另一方面要積極和客戶溝通及時(shí)了解客戶還款能力,考慮并補(bǔ)充完善。

銷(xiāo)售是一種長(zhǎng)期循序漸進(jìn)的工作,而產(chǎn)品缺陷普遍存在,所以銷(xiāo)售經(jīng)理應(yīng)正確對(duì)待客戶投訴,視客戶投訴如產(chǎn)品銷(xiāo)售同等重要甚至有過(guò)之而無(wú)不及,同時(shí)須慎重處理。自己在產(chǎn)品銷(xiāo)售的過(guò)程中,嚴(yán)格按照公訃制定銷(xiāo)售服務(wù)承諾執(zhí)行,在接到客戶投訴時(shí),首先應(yīng)認(rèn)真做好客戶投訴記錄并口頭做出承諾,其次應(yīng)及時(shí)匯報(bào)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門(mén),在接到領(lǐng)導(dǎo)的指示后會(huì)同相關(guān)部門(mén)人員制訂應(yīng)對(duì)方案,同時(shí)應(yīng)及時(shí)與客戶溝通使客戶對(duì)處理方案感到滿意。

熟悉產(chǎn)品知識(shí)是搞好銷(xiāo)售工作的前提。自己在銷(xiāo)售的過(guò)程中同樣注重產(chǎn)品知識(shí)的學(xué)習(xí),對(duì)公司生產(chǎn)的涂料產(chǎn)品的用途、性能、參數(shù)基本能做到有問(wèn)能答、必答,對(duì)相關(guān)部分產(chǎn)品基本能掌握用途、價(jià)格和施工要求。

積極追要往年的欠款,并想辦法將欠款及時(shí)收回,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),取得公司的支持。更加積極搜集市場(chǎng)信息并及時(shí)聯(lián)系,力爭(zhēng)參加招標(biāo)形成規(guī)模銷(xiāo)售。為積極配合代理銷(xiāo)售,自己計(jì)劃在確定產(chǎn)品品種后努力學(xué)習(xí)代理產(chǎn)品知識(shí)及性能、用途,以利代理產(chǎn)品迅速走入市場(chǎng)并形成銷(xiāo)售。自己在搞好業(yè)務(wù)的同時(shí)計(jì)劃認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)、技能及銷(xiāo)售實(shí)戰(zhàn)來(lái)完善自己的理論知識(shí),力求不斷提高自己的綜合素質(zhì)。為確保完成全年銷(xiāo)售任務(wù),自己平時(shí)就積極搜集信息并及時(shí)匯總,力爭(zhēng)在新區(qū)域開(kāi)發(fā)市場(chǎng),以擴(kuò)大產(chǎn)品市場(chǎng)占有額。

此致

敬禮!

述職人:

20xx年x月x日。

餐廳經(jīng)理的年終個(gè)人述職報(bào)告篇十

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

時(shí)間過(guò)得真快,轉(zhuǎn)眼間一年即將逝去,回顧這一年來(lái)的工作,才發(fā)現(xiàn)自己的成績(jī)雖未拔得頭籌,但也名列前茅,現(xiàn)在想來(lái),能取得這樣的成績(jī),顧然同單位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、各位同志的幫助不無(wú)干系,但同自己的努力和付出的辛勤也同樣密不可分?,F(xiàn)對(duì)自己完成的工作進(jìn)行以下述職報(bào)告:

一、敬業(yè)愛(ài)崗,視單位為我家。

在抓緊一切時(shí)間學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),充實(shí)頭腦,提高工作技能的同時(shí),我更注重與所里的同事們之間保持一種親密的兄弟關(guān)系,作為一個(gè)基層單位,一個(gè)所就是一個(gè)家,所里的同事就是自己的弟兄,而一個(gè)人的成績(jī)也不僅是靠一個(gè)人就能取得的,每個(gè)人實(shí)際上就是所有的工作鏈條中的一環(huán),哪一個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題都不可能把工作干好,所以與同事們之間的團(tuán)結(jié)協(xié)作也是很重要的。

不管是稽查員、送貨員還是司機(jī)師傅,都與我的所謂成績(jī)密不可分,而我作為集體的一員,單位效益的好壞直接影響到我的既得利益,對(duì)此我有切身體會(huì),而單位要想有好的效益,又與每個(gè)員工的一點(diǎn)一滴的積累不無(wú)關(guān)系,所以我在單位就像在自己家里一樣,就像為家里人做事一樣,認(rèn)真負(fù)責(zé)、殫精竭慮、不遺余力。這樣我與同事們的關(guān)系非常融洽,為我在工作中能取得優(yōu)異成績(jī)奠定了良好的人際關(guān)系。

二、加強(qiáng)溝通,維護(hù)客戶利益。

作為x公司的客戶經(jīng)理,同我每天接觸最多的就要算是x零售客戶了,沒(méi)有他們的支持,我所做的一切全是無(wú)用功,通過(guò)兩年多的磨合,我同他們之間建立了牢不可破的親情關(guān)系。因此我必須把他們的利益放在第一位,設(shè)身處地為他們的利益著想,這樣做的目的也正是為了使他們成為我公司忠實(shí)的客戶,把我們作為商品的第一供應(yīng)商,自覺(jué)地抵制假冒偽劣x的沖擊,更好地保護(hù)好消費(fèi)者身體健康、維護(hù)好消費(fèi)者利益的同時(shí),無(wú)形中也為公司創(chuàng)造了效益,在客戶能獲得最大利益的時(shí)候他們也就真正成為了x公司的銷(xiāo)售終端,為公司的可持續(xù)發(fā)展提供了充足的網(wǎng)絡(luò)保障。

三、樂(lè)觀自信,養(yǎng)成良好的心態(tài)。

餐廳經(jīng)理的年終個(gè)人述職報(bào)告篇十一

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

作為我們公司的經(jīng)理,我也是帶領(lǐng)著我們部門(mén)去做好工作,同時(shí)也是盡責(zé)的把部門(mén)給管理好,自己也是去學(xué)習(xí)提升,過(guò)去的一年自己工作上也是沒(méi)有犯什么錯(cuò)誤,同時(shí)也是有了一些成績(jī),在此也是就個(gè)人的一個(gè)工作來(lái)向領(lǐng)導(dǎo)述職匯報(bào)下。

過(guò)去的一年,的確經(jīng)歷也還是有些不同,同時(shí)也是公司遇到了一些危機(jī),也是去做了一個(gè)調(diào)整改變,而我作為經(jīng)理也是去適應(yīng),去積極的配合領(lǐng)導(dǎo)來(lái)做好工作,帶領(lǐng)同事們?nèi)ジ淖円恍┕ぷ鞯姆椒?,也是為了能讓公司更好的走下去而努力,一年的時(shí)間的確過(guò)得很快,但同時(shí)也是在忙碌的工作里頭感受到的確是有危機(jī),但何嘗不是一種機(jī)會(huì),我們?nèi)ププ×艘彩菚?huì)有進(jìn)步,和以前也是會(huì)更不一樣的,而這一年也是讓我得到了很大的鍛煉,這也是要感謝領(lǐng)導(dǎo),當(dāng)然工作上我也是去積極的來(lái)做好,沒(méi)有松懈,更是由于一些改變,讓我也是更有動(dòng)力了,畢竟不是以前自己熟悉的,那么要去做好,也是需要自己去學(xué)習(xí),去適應(yīng),同時(shí)還要帶著同事們?nèi)ミm應(yīng),可以說(shuō)并不是那么容易的,但最終的'結(jié)果也是還是不錯(cuò),也是得到了領(lǐng)導(dǎo)肯定,自己的工作也是改善了很多,完成了任務(wù),也是讓公司這一年去度過(guò)了這次疫情的一個(gè)危機(jī)。

而帶著公司同事們一起學(xué)習(xí)的日子,我也是自己有了很多的成長(zhǎng),同時(shí)對(duì)于管理也是有了更多的理解,去熟悉了同事們了解他們的問(wèn)題,清楚了一些工作的情況,也是有利于自己去作出一些選擇,而同事們也是團(tuán)結(jié)起來(lái),部門(mén)的工作做得也是不錯(cuò),工作之余我也是積極的去反思自己平時(shí)所做的事情,以及要去改進(jìn)的一些問(wèn)題,優(yōu)化了才能做好事情,并且自己能力有了提升,在經(jīng)理的位置也是能做好,去讓領(lǐng)導(dǎo)放心,而這一年我也是感受到自己的能力和之前對(duì)比,也是更加的能成熟處理一些事情,對(duì)于突發(fā)的情況也是有了一些經(jīng)驗(yàn)懂得如何的去面對(duì),去處理好才是對(duì)于公司有利的。

時(shí)間過(guò)得充實(shí),同時(shí)也是很快,一年的工作也是要落幕了,而來(lái)年工作我也是要繼續(xù)的去做好才行,同時(shí)也是感激領(lǐng)導(dǎo)給予的信任,自己也是做好了明年的工作計(jì)劃,會(huì)按照計(jì)劃去做好,去繼續(xù)的帶領(lǐng)同事們來(lái)為工作努力,為公司去作出我們的奉獻(xiàn),也是相信來(lái)年公司也是會(huì)越來(lái)越好的。

此致

敬禮!

述職人:

20xx年x月x日。

餐廳經(jīng)理的年終個(gè)人述職報(bào)告篇十二

一年來(lái),我受酒店與公司領(lǐng)導(dǎo)重托,擔(dān)任餐飲部經(jīng)理并依靠酒店、公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo),依靠酒店兄弟部門(mén)的密切配合,依靠部門(mén)全體干部員工的大力支持和努力,大膽經(jīng)營(yíng)、勇于創(chuàng)新、全面遏制了餐飲下滑的經(jīng)營(yíng)局面,超額完成了公司及酒店制定的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理任務(wù)指標(biāo),努力實(shí)現(xiàn)了“兩個(gè)質(zhì)量”的進(jìn)一步提高,奪取了社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益雙豐收?,F(xiàn)就本人一年來(lái)的工作述職如下:

一、履行職責(zé)情況。

部門(mén)進(jìn)一步完善了客史檔案資料、保存并分類(lèi)管理,負(fù)責(zé)對(duì)客戶情況進(jìn)行了收集與調(diào)查,進(jìn)一步拉近了客我間的距離,今年不僅是酒店餐飲裝修格局逐步老化的一年,更是__餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)白熱化的一年,__初具規(guī)模的餐館的不斷開(kāi)業(yè)與頻繁低價(jià)打折,無(wú)形中給酒店餐飲經(jīng)營(yíng)增加了難度,所以在年初根據(jù)__餐飲發(fā)展形式,我就將狠抓經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收,不斷挖掘新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)列入了部門(mén)全年工作重點(diǎn)。

推出菜肴外賣(mài)經(jīng)營(yíng)舉措,鞏固和完善推出了系列高檔菜肴,引導(dǎo)客人消費(fèi),提高了消費(fèi)檔次。定期收集、整合了客人反映較好的菜肴,形成了自己的特色和拳頭產(chǎn)品。更換和增加了部分裝盤(pán)器皿,提高了菜肴裝盤(pán)效果和檔次。完善了包房服務(wù)中人文景觀的開(kāi)場(chǎng)白介紹,受到了客人的好評(píng),同時(shí)也提高了服務(wù)產(chǎn)品附加值。

質(zhì)量就是生命,質(zhì)量就是效益,是企業(yè)永恒的主題,其好壞直接關(guān)系到酒店及部門(mén)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。正因如此,部門(mén)從年初開(kāi)始就重點(diǎn)抓產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量,規(guī)定從原料申購(gòu)單的填寫(xiě)到采購(gòu)入庫(kù),必須嚴(yán)格按部門(mén)制定的相關(guān)制度與規(guī)定執(zhí)行,進(jìn)一步規(guī)范了部門(mén)原材料的采購(gòu)、驗(yàn)收程序和責(zé)任的明確。規(guī)定菜肴從粗加工開(kāi)始至成品,必須嚴(yán)把菜肴出品關(guān),控制了投訴等事件的發(fā)生。要求后廚所有人員必須配合管理,嚴(yán)格控制成本率,并把控制指標(biāo)與廚師長(zhǎng)和主配廚師的利益掛鉤。不定期的下周邊城市購(gòu)進(jìn)了其當(dāng)?shù)靥厣穗人玫脑牧?,并?zhuān)程安排廚師去原材料市場(chǎng)考察,并與當(dāng)?shù)毓┴浬踢_(dá)成了長(zhǎng)期供貨協(xié)議,增加了餐飲原材料的采購(gòu)渠道,確保原材料的質(zhì)量。

二、存在的主要問(wèn)題。

一年來(lái),餐飲部的工作雖然取得了一定的成績(jī),但仍存在不少問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié),距酒店與公司的期望值還相差甚遠(yuǎn),自己作為餐飲部經(jīng)理,消防安全管理意識(shí)淡薄,導(dǎo)致二樓廚部失火,對(duì)外給酒店造成了不良的負(fù)面影響;在經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收上招數(shù)不多,點(diǎn)子不夠新,致使部門(mén)的營(yíng)業(yè)收入多個(gè)月未能完成酒店下達(dá)的任務(wù)指標(biāo);在菜肴質(zhì)量的穩(wěn)定和產(chǎn)品特色的突出上效果是明顯;在抓前臺(tái)管理和人員的培訓(xùn)上力度不大,員工在規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)上參差不齊;一味的強(qiáng)調(diào)經(jīng)營(yíng)而忽視了員工的思想動(dòng)態(tài),與員工的交流、溝通的次數(shù)較少,導(dǎo)致部門(mén)人員流動(dòng)力大;在抓后臺(tái)管理上決心和力度不夠,存在一定差距。

三、今后工作努力方向。

鞏固大宴創(chuàng)收和開(kāi)餐效果上升的成果,進(jìn)一步提高創(chuàng)收能力,力爭(zhēng)搶占更多的大宴市場(chǎng)份額:規(guī)范和提高大宴服務(wù)質(zhì)量,進(jìn)一步擴(kuò)大酒店大宴服務(wù)與社會(huì)餐館間的差距。以大宴的主持和三至五道特色菜以及提高上菜速度為突破口來(lái)形成大宴品牌。加大大宴氛圍布置及推銷(xiāo)力度,進(jìn)一步提高整體氛圍布置水平,形成懷大大宴特色。

規(guī)范切配廚師與上灶廚師的工作標(biāo)準(zhǔn),對(duì)菜譜中的菜肴逐個(gè)實(shí)施統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn),做到不因廚師和時(shí)間的不同而造成菜肴口味和份量變化。在前臺(tái)培訓(xùn)上,總結(jié)情景模擬培訓(xùn)效果,繼續(xù)深入開(kāi)展前臺(tái)各崗人員的情景模擬及基本技能的培訓(xùn)和客史資料的培訓(xùn),確保操作標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。每周定期對(duì)點(diǎn)菜員進(jìn)行培訓(xùn),教員由經(jīng)理?yè)?dān)任,逐步提升配餐員的配菜質(zhì)量。成立以部門(mén)領(lǐng)班和主管為成員的部門(mén)質(zhì)檢小組,由主管和領(lǐng)班每周輪流對(duì)前臺(tái)服務(wù)、衛(wèi)生、勞動(dòng)紀(jì)律、菜肴質(zhì)量等情況進(jìn)行質(zhì)檢,并向部門(mén)經(jīng)理上報(bào)整改或處罰意見(jiàn)。

餐廳經(jīng)理的年終個(gè)人述職報(bào)告篇十三

下面我將近幾個(gè)月年來(lái)自己的工作、學(xué)習(xí)等方面的情況向大家做簡(jiǎn)要匯報(bào):

一、嚴(yán)于律己,嚴(yán)格要求,遵章守紀(jì),團(tuán)結(jié)同志。

自到公司上班以來(lái),我能?chē)?yán)格要求自己,每天按時(shí)上下班;同時(shí)我也能?chē)?yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,從不搞特殊,也從不向公司提出不合理的要求;對(duì)公司的人員,不管經(jīng)理還是工人,我都能與他們搞好團(tuán)結(jié),不搞無(wú)原則的糾紛,不利于團(tuán)結(jié)的事不做,不利于團(tuán)結(jié)的話不說(shuō)。

二、盡職盡責(zé)履行好自己的工作職責(zé)。

我在市辦事處主要從事財(cái)務(wù)工作,為此我從以下方面做了一些工作:

1、嚴(yán)格控制市辦事處現(xiàn)金支出。嚴(yán)格按公司發(fā)布的備用金管理辦法相關(guān)規(guī)定進(jìn)行備用金的控制,對(duì)于不符合要求的發(fā)票、超出費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)范圍的費(fèi)用或相關(guān)手續(xù)不完善的報(bào)銷(xiāo)憑證堅(jiān)決不予報(bào)銷(xiāo),將市辦事處發(fā)生的費(fèi)用控制在預(yù)算范圍內(nèi)。制定市辦事處備用金二次借款管理辦法,對(duì)二次借款進(jìn)行嚴(yán)格控制,提醒借款員工按時(shí)歸還或沖銷(xiāo)借款。對(duì)發(fā)生的費(fèi)用及成本及時(shí)寄回總部沖銷(xiāo)備用金,保證現(xiàn)金的正常周轉(zhuǎn)。

2、認(rèn)真審核需支付第三方物流承運(yùn)商的承運(yùn)費(fèi)。費(fèi)用結(jié)算嚴(yán)格按合同規(guī)定價(jià)格和周期執(zhí)行,對(duì)所支付金額過(guò)大的費(fèi)用認(rèn)真審核,詢問(wèn)相關(guān)人員原因,對(duì)不符合要求的發(fā)票要求承運(yùn)商重新開(kāi)據(jù)或者拒絕報(bào)銷(xiāo)。

3、按時(shí)結(jié)算。按時(shí)與美菱物流部及長(zhǎng)虹銷(xiāo)售分公司核對(duì)配送費(fèi)用,及時(shí)向總部申請(qǐng)開(kāi)票,開(kāi)票時(shí)嚴(yán)格匹配收入與成本,取得統(tǒng)一發(fā)票第一時(shí)間交美菱物流部結(jié)算費(fèi)用。

4、正確計(jì)算工資薪酬。根據(jù)公司規(guī)定嚴(yán)格按照考勤記錄及加班情況正確計(jì)算員工工資,耐心準(zhǔn)確地解釋員工對(duì)自己當(dāng)月工資的各項(xiàng)疑問(wèn),對(duì)因我個(gè)人原因造成個(gè)別員工工資計(jì)算錯(cuò)誤的情況,及時(shí)向辦事處總經(jīng)理及總部人事主管反應(yīng),保證員工正當(dāng)利益不受損。

5、及時(shí)向總部報(bào)送財(cái)務(wù)分析及經(jīng)營(yíng)分析。根據(jù)r3系統(tǒng)及業(yè)務(wù)臺(tái)帳數(shù)據(jù)及時(shí)準(zhǔn)確的填制財(cái)務(wù)分析表,監(jiān)督該月各項(xiàng)指標(biāo)執(zhí)行情況,分析各項(xiàng)指標(biāo)異常因素,制定下月預(yù)計(jì)目標(biāo);及時(shí)填制經(jīng)營(yíng)分析,反應(yīng)該月市辦事處經(jīng)營(yíng)情況、財(cái)務(wù)狀況及存在的問(wèn)題。

6、及時(shí)完成總部的其他要求。如及時(shí)完成對(duì)年市辦事處收入預(yù)算的編制、及時(shí)配合完成年公司財(cái)務(wù)決算工作,為公司的正常工作當(dāng)好助手。

三、存在的問(wèn)題。

半年來(lái),圍繞自身工作職責(zé)做了一定的努力,取得了一定的成效,但與公司的要求和期望相比還存在一些問(wèn)題和差距,主要是:自己來(lái)公司時(shí)間短,一些情況還不熟悉,尤其是對(duì)部分公司規(guī)定還沒(méi)有吃透,另外市辦事處正處于逐步走向制度完善的境況,相關(guān)業(yè)務(wù)流程對(duì)工作效率有一定影響,對(duì)這些問(wèn)題,我將在今后的工作中認(rèn)真加以學(xué)習(xí),不斷提高自我,為公司發(fā)展竭盡所能。

餐廳經(jīng)理的年終個(gè)人述職報(bào)告篇十四

今年上半年以來(lái),在省、市店的領(lǐng)導(dǎo)下,以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹“二為”方針,堅(jiān)持三個(gè)文明一起抓,我?guī)ьI(lǐng)書(shū)店一班人進(jìn)一步解放思想、開(kāi)拓進(jìn)取,搞活流通渠道,調(diào)整圖書(shū)結(jié)構(gòu)、繁榮圖書(shū)市場(chǎng),最大限度地滿足讀者需求,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。上半年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入1101萬(wàn)元,比去年同期增加近175萬(wàn)元,預(yù)計(jì)全年銷(xiāo)售額達(dá)2600萬(wàn)元,將超額完成省、市店下達(dá)的指導(dǎo)性計(jì)劃2450萬(wàn)元。

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高修養(yǎng)。

我始終重視加強(qiáng)自身的思想修養(yǎng)和政治素質(zhì),認(rèn)真學(xué)習(xí)馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論,學(xué)習(xí)江澤民“三個(gè)代表”重要思想和國(guó)務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)未成年人思想道德建設(shè)的苦干意見(jiàn)》,從而增強(qiáng)了貫徹執(zhí)行黨的基本路線和與黨中央保持高度一致的自覺(jué)性,時(shí)刻保證了清醒的政治頭腦和堅(jiān)定的政治立場(chǎng)。認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)、經(jīng)濟(jì)管理、金融管理、法律法規(guī)等方面的知識(shí),不斷提高政策理論水平和文化素養(yǎng)。帶頭學(xué)好各種政策法規(guī),并將其運(yùn)用到實(shí)際工作中去。沒(méi)有堅(jiān)定的政治立場(chǎng),就會(huì)腐敗,就會(huì)墮落;沒(méi)有較強(qiáng)的政策理論水平,工作發(fā)展就沒(méi)有后勁;沒(méi)有較深的文化涵養(yǎng),就不是一個(gè)好領(lǐng)導(dǎo)。沒(méi)有學(xué)習(xí),就沒(méi)有進(jìn)步。我堅(jiān)持不懈地學(xué)習(xí),一有閑暇就讀書(shū)看報(bào),不斷充實(shí)完善自己。

二、務(wù)真求實(shí),創(chuàng)造性工作。

一是搞好教材、教輔的發(fā)行工作。上半年課本、教材銷(xiāo)售碼洋695萬(wàn)元,占銷(xiāo)售總額的63.1%,比去年同期相比增加了60萬(wàn)元。以靈活的方式參與競(jìng)爭(zhēng);不斷改善服務(wù)質(zhì)量,問(wèn)計(jì)于師生,急教育之所急,想教育之所想,熱情的服務(wù),贏得了廣大教育工作者的信賴。

二是加強(qiáng)陣地建設(shè)。為創(chuàng)造一個(gè)舒適溫馨、書(shū)香濃郁、方便快捷的購(gòu)物環(huán)境,我們不斷裝修改造。今年6月又對(duì)二樓圖書(shū)市場(chǎng)重新裝修,廳內(nèi)清潔明亮、品種繁多、書(shū)香飄飄,讀者一步一停足,三步一回頭,留連忘返,真正成為營(yíng)造書(shū)香社會(huì)人們的精神家園。一般圖書(shū)上半年銷(xiāo)售碼洋331萬(wàn)元,比去年同期的279萬(wàn)元增加了52萬(wàn)元。以省店60周年為契機(jī),利用多種措施搞好百日?qǐng)D書(shū)大聯(lián)展活動(dòng)。我們書(shū)店是黨的主要宣傳陣地,為建設(shè)書(shū)香鄆城,營(yíng)造學(xué)習(xí)型社會(huì),我們義不容辭。

三是堅(jiān)持“一元化為主,多元化經(jīng)營(yíng)”的原則,大力發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)。今年6月,我們精心籌備的唐塔路文體商城隆重開(kāi)業(yè),這是一個(gè)大喜事,是一個(gè)良好的開(kāi)端,為書(shū)店發(fā)展揭開(kāi)了嶄新的一頁(yè)。(開(kāi)業(yè)不到2周,就有三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的教育系統(tǒng)團(tuán)體購(gòu)物17000萬(wàn)元。)文體商城既為我們?cè)黾恿耸杖?,又宣傳了新華書(shū)店的形象。

三、加強(qiáng)內(nèi)部管理,廉潔奉公。

一、為節(jié)約開(kāi)支,我們制定了嚴(yán)格的財(cái)務(wù)制度。重大開(kāi)支造計(jì)劃,任何開(kāi)支均要寫(xiě)申請(qǐng)報(bào)告,報(bào)銷(xiāo)單據(jù)先由主管人簽字,再由我審核。并規(guī)定加班時(shí)間,一律不準(zhǔn)喝酒,若發(fā)現(xiàn)罰款100元。二、作為班長(zhǎng),我堅(jiān)持處事公正、光明磊落、關(guān)心同志、坦誠(chéng)相見(jiàn);工作中堅(jiān)持民主集中制,積極征求班子成員及各方面的意見(jiàn),我們領(lǐng)導(dǎo)班子年青有為,業(yè)務(wù)精湛,科級(jí)干部也均是精兵強(qiáng)將,有較強(qiáng)的工作能力,大家暢所欲言,有好的建議,大家要多提,我作錯(cuò)了可當(dāng)面指正。大家關(guān)心我,也就是關(guān)心我們書(shū)店、關(guān)心我們的事業(yè)。三、不搞特殊。我時(shí)刻嚴(yán)格要求自己,帶頭執(zhí)行中央和黨委有關(guān)廉潔自律的規(guī)定,我愿意接受大家的監(jiān)督。

成績(jī)大家有目共睹,不足之處還有很多,我略談以下兩點(diǎn):

二、副業(yè)不夠興旺。文體商城開(kāi)業(yè)只是萬(wàn)里長(zhǎng)征的第一步,今后的路還很長(zhǎng),很艱難。目前我們的副業(yè)還太少、太弱,大家要集思廣義、共獻(xiàn)良策、共謀發(fā)展?!靶氯A書(shū)店”是一個(gè)閃光的品牌,是塊金字招牌,蘊(yùn)藏著巨大的無(wú)形資產(chǎn),我們要保護(hù)好、利用好、發(fā)揮好。如棗莊市新華書(shū)店組建了一個(gè)新華酒業(yè)有限公司,生產(chǎn)“新華”牌白酒,利用新華的品牌優(yōu)勢(shì),憑借新華書(shū)店的遍布全國(guó)的網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì),銷(xiāo)售狀況還不錯(cuò),這是一個(gè)很好的例子,大家可借鑒一下。

當(dāng)然這些不足,需要我及在座的各位一年乃至幾年的努力,作為領(lǐng)導(dǎo),我負(fù)有不可推卸的責(zé)任。今后財(cái)務(wù)制度要進(jìn)一步加強(qiáng),努力節(jié)約開(kāi)支;人事方面要競(jìng)爭(zhēng)上崗,誰(shuí)為書(shū)店做的貢獻(xiàn)大,誰(shuí)就能走上領(lǐng)導(dǎo)崗位。

工作是一種快樂(lè)。事業(yè)是我的生命。回顧走過(guò)的路,我在書(shū)店十幾年,我付出了,收獲了,我從工作中享受到無(wú)以倫比的快樂(lè)。大家也要以事業(yè)為重,把工作當(dāng)作快樂(lè)。工作是美麗的。

回顧過(guò)去,得與失,對(duì)與錯(cuò),艱辛的汗水,豐收的喜悅,一切歷歷在目。忘記過(guò)去就意味著背叛,過(guò)去錯(cuò)的改正過(guò)來(lái),不足的地方要加強(qiáng)彌補(bǔ)。

立足現(xiàn)在,我們要腳踏實(shí)地。不要形式主義,要實(shí)事求是;不要官僚主義、機(jī)關(guān)作風(fēng),要踏踏實(shí)實(shí)。不搞內(nèi)部矛盾,拉幫結(jié)派,要大局為重,互相團(tuán)結(jié)愛(ài)護(hù),我們親如兄弟姐妹,新華人是一個(gè)家。效益是硬指標(biāo),任何成績(jī)的取得,絕不是唱唱高調(diào),喊喊口號(hào)就能得來(lái)的;不是一時(shí)心血來(lái)潮,要持之以恒。

展望未來(lái),前途是光明的。我們有信心。我們書(shū)店能做大做強(qiáng),敢于面對(duì)競(jìng)爭(zhēng),面對(duì)挑戰(zhàn)。經(jīng)營(yíng)和管理方面存在的問(wèn)題,都迫切需要解決。只要我們敢于面對(duì),認(rèn)真對(duì)待,說(shuō)真話,辦實(shí)事,就一定能用市場(chǎng)的辦法解決經(jīng)營(yíng)上的問(wèn)題,以科學(xué)精神和人本思想解決管理中的問(wèn)題。

面對(duì)嚴(yán)峻形勢(shì),我深感壓力,有時(shí)竟夜不能寐,我知道自己肩上的擔(dān)子更重了。今天我們大家相聚一堂,坦誠(chéng)以待,相互指正,共謀發(fā)展之計(jì),實(shí)屬難得。讓我們團(tuán)結(jié)起來(lái),手拉手,心連心,共創(chuàng)美好的明天!

餐廳經(jīng)理的年終個(gè)人述職報(bào)告篇十五

我今年的工作壓力非常大,集團(tuán)公司工作量是海量的,在總經(jīng)理不到位的情況下,我以總經(jīng)理的崗位要求要求自己,把集團(tuán)6家公司看作一盤(pán)棋,統(tǒng)籌安排整體推進(jìn),在董事長(zhǎng)的逐項(xiàng)授權(quán)下開(kāi)展具體工作,扛著重重壓力,始終堅(jiān)持公司利益高于一切,一邊解決公司發(fā)展中的新問(wèn)題,一邊處理以前遺留的老問(wèn)題,從房地產(chǎn)公司的基礎(chǔ)建設(shè)從無(wú)到有點(diǎn)滴做起,以公司年度目標(biāo)達(dá)成為方向,以公司團(tuán)隊(duì)建設(shè)為重點(diǎn),以公司體系建設(shè)為保障,以公司日常管理為基礎(chǔ),展開(kāi)集團(tuán)公司的工作,通過(guò)自己的努力去解決公司發(fā)展中的幾個(gè)問(wèn)題:內(nèi)外部資源整合問(wèn)題,內(nèi)部團(tuán)隊(duì)建設(shè)問(wèn)題和制度流程體系的完善。10月份以后,總經(jīng)理到位,我調(diào)整自己的角色,我的工作以圍繞協(xié)助總經(jīng)理工作,參與公司經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)管理與決策展開(kāi)。

本部門(mén)或本公司年度內(nèi)部管理及團(tuán)隊(duì)建設(shè)情況;

1、制度建設(shè):作為常務(wù)副總,面對(duì)公司多項(xiàng)目管理的實(shí)際需要,我積極推進(jìn)公司內(nèi)部制度流程建設(shè)工作,在年初即定xx年為公司制度建設(shè)年,希望通過(guò)一年打基礎(chǔ),二年做完善,三年成系統(tǒng)的制度建設(shè),完成公司三級(jí)業(yè)務(wù)流程的建設(shè),今年在公司內(nèi)部初步建立了一些應(yīng)急的制度。

xx年5月我初到公司時(shí),公司房地產(chǎn)專(zhuān)業(yè)人員非常缺乏,到xx年底,通過(guò)我的努力完成了總部高層隊(duì)伍的建設(shè),通過(guò)招聘面試xx年11月份,產(chǎn)品研發(fā)總監(jiān)到崗,xx年1月人力行政總監(jiān)到崗,4月?tīng)I(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)到崗,6月工程總監(jiān)到崗,7月份董事長(zhǎng)引進(jìn)財(cái)務(wù)總監(jiān),而在年初我就安排行政部與獵頭公司,簽訂了高級(jí)人才引進(jìn)的合作協(xié)議,10月份楊總正式到崗就職,至此完成了集團(tuán)總部的人員組織工作。

另外,完成了南召公司項(xiàng)目總經(jīng)理,內(nèi)黃公司常務(wù)副總等項(xiàng)目高管的招聘。

對(duì)公司的團(tuán)隊(duì)建設(shè)工作,我做的工作還很有限,雖然我屢次在各種會(huì)議中提出“樹(shù)正氣,講效益,公司利益高于一切”,在工作我始終是以身作則,影響了公司一批想干好工作的同志,他們也是默默奉獻(xiàn),點(diǎn)滴做起,任勞任怨,公司的基礎(chǔ)建設(shè)才得以初步達(dá)成。

年度目標(biāo)管理情況;

xx年集團(tuán)公司年度銷(xiāo)售金額是6億,總銷(xiāo)面積21.2萬(wàn)平米。到三季度末據(jù)各下屬公司實(shí)際情況調(diào)整目標(biāo)為:銷(xiāo)售目標(biāo)3.28億,銷(xiāo)售面積為16.97萬(wàn)平米,(因龍湖,蘭考兩項(xiàng)目未開(kāi)建);實(shí)際實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入:2.73億;總銷(xiāo)售面積:11.3萬(wàn)平米。

雖然整體完成的情況不理想,有受到大環(huán)境影響的因素,更有公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略布局的問(wèn)題,但是為達(dá)成目標(biāo),我?guī)ьI(lǐng)集團(tuán)剛剛創(chuàng)建的團(tuán)隊(duì)為年度目標(biāo)達(dá)成努力,在人員少任務(wù)重的情況下,為項(xiàng)目公司解決我所能解決的`所有問(wèn)題,包括召開(kāi)各種類(lèi)型業(yè)務(wù)會(huì)議、實(shí)操完成各項(xiàng)目公司的招采和預(yù)結(jié)算工作、制定加快項(xiàng)目推進(jìn)促進(jìn)生產(chǎn)力發(fā)展的政策和制度,安排各口專(zhuān)業(yè)人員的多次下項(xiàng)目支援、內(nèi)外部資源的整合和引入等。

目前存在的問(wèn)題及今后努力的方向。

(1)關(guān)于執(zhí)行力。

公司6——10月份的浮夸風(fēng):認(rèn)真反思我的工作,有些事情出現(xiàn)有我的責(zé)任,比如北大縱橫化費(fèi)公司大量的人力、物力、財(cái)力,耗時(shí)半年時(shí)間做的無(wú)法使用的半成品制度,不僅沒(méi)有對(duì)公司的規(guī)范化管理起到推進(jìn)作用,反而起到了很大的副作用,這里有我整體高度不夠的原因,也有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題沒(méi)有及時(shí)處理,發(fā)現(xiàn)咨詢公司實(shí)際駐場(chǎng)工作人員整體業(yè)務(wù)素質(zhì)差、發(fā)現(xiàn)階段性成果不能合格時(shí)、發(fā)現(xiàn)公司內(nèi)部個(gè)別人員能力及專(zhuān)業(yè)度不夠卻越權(quán)指揮,越級(jí)匯報(bào),我沒(méi)有及時(shí)制止工作的推進(jìn)和方向的調(diào)整,最終造成咨詢公司的工作重心嚴(yán)重偏離,大搞浮夸風(fēng),即造成了他們的工作結(jié)果不合格也造成公司內(nèi)部人心思動(dòng)不安工作。

有些人員德薄而位尊是造成這次浮夸風(fēng)的根本。以后再有類(lèi)似情況出現(xiàn),應(yīng)該嚴(yán)格按照公司的管理層級(jí)進(jìn)行管理,不能允許相關(guān)人員越權(quán)行事,對(duì)自己的分管的工作要加強(qiáng)執(zhí)行力,既定目標(biāo)要加強(qiáng)監(jiān)督把控,把問(wèn)題消滅在萌芽中。

(2)關(guān)于堅(jiān)持和方法:

南召項(xiàng)目問(wèn)題:在年初南召項(xiàng)目上馬時(shí),基于我的職業(yè)素養(yǎng)對(duì)bt項(xiàng)目和開(kāi)發(fā)項(xiàng)目綜合判斷,屢次給公司建議這個(gè)項(xiàng)目的不可行性,但是最終建議沒(méi)有得到公司的認(rèn)可,6月份這個(gè)項(xiàng)目的匆忙上馬。到10月份,項(xiàng)目自身的問(wèn)題已徹底暴漏,公司已經(jīng)累計(jì)投入資金約5000萬(wàn)元,但回收期還遙遙無(wú)期,給公司整體發(fā)展帶來(lái)很多遺留問(wèn)題。

這件事情,我不夠堅(jiān)持,當(dāng)我屢次建議沒(méi)有被公司采納時(shí),我就放棄了堅(jiān)持,任由事情發(fā)展下去,直到最后項(xiàng)目實(shí)在推進(jìn)不了才開(kāi)始接手,準(zhǔn)備處理遺留問(wèn)題。試想如果我當(dāng)時(shí)采用了更合適的溝通方法和更多的堅(jiān)持,今天公司也許就不會(huì)這樣被動(dòng)。

(3)關(guān)于成長(zhǎng);

作為公司的常務(wù)副總,雖每天早出晚歸嘔心瀝血,但仍感到自己還有很多工作沒(méi)有到位,高度急待提升,眼界還要開(kāi)闊,綜合能力還待加強(qiáng),唯恐自己的能力不能匹配崗位,制約了自己的發(fā)展辜負(fù)了公司的希望。正視自己的不足,才能有好的成長(zhǎng),xx帶著許多遺憾過(guò)去,面對(duì)未來(lái),清醒堅(jiān)定的告訴自己:路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索。

述職人:

xx年xx月xx日。

餐廳經(jīng)理的年終個(gè)人述職報(bào)告篇十六

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

首先,我要感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任、支持和幫助,我會(huì)繼續(xù)努力,把部門(mén)業(yè)務(wù)工作做的更好,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望!

20xx年_月我被任命為總經(jīng)理工作部副經(jīng)理,主管部門(mén)業(yè)務(wù)工作,并協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好公司業(yè)務(wù)工作的管理。半年多以來(lái),我對(duì)自己提出了更高的要求,在努力適應(yīng)新的崗位要求的前提下,不斷學(xué)習(xí)、努力提高,改變過(guò)去被動(dòng)工作的狀態(tài),主動(dòng)思考、主動(dòng)工作、主動(dòng)溝通。在領(lǐng)導(dǎo)的支持和同事們的配合下,我圍繞部門(mén)工作特點(diǎn)和工作規(guī)律,認(rèn)真履行自己的職責(zé),集中大家的智慧,凝聚大家的力量,不敢有絲毫的懈怠,扎扎實(shí)實(shí)地開(kāi)展了各項(xiàng)工作,較好地完成了工作任務(wù)。

下面,將我任職以來(lái)的學(xué)習(xí)、工作情況進(jìn)行述職,不妥之處敬請(qǐng)批評(píng)指正。同時(shí),更希望領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)我的工作多提寶貴意見(jiàn),以便我在今后的工作中不斷改進(jìn)和提高。

任職以來(lái)主要工作小結(jié)。

1、按期組織召開(kāi)公司總經(jīng)理辦公會(huì)及經(jīng)營(yíng)管理會(huì),督促落實(shí)公司級(jí)會(huì)議確定的待落實(shí)工作,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)推進(jìn)重點(diǎn)業(yè)務(wù)工作的開(kāi)展。

2、帶領(lǐng)部門(mén)人員協(xié)助工會(huì)組織召開(kāi)了20xx年工作會(huì)。

及新春聯(lián)歡會(huì)。全程參與了會(huì)場(chǎng)聯(lián)絡(luò)、會(huì)議資料準(zhǔn)備、物品采購(gòu)、節(jié)目審定、會(huì)議事務(wù)的溝通協(xié)調(diào)等各個(gè)環(huán)節(jié),個(gè)人工作能力得到了鍛煉和提升,工作更加嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致。

完成公司級(jí)材料和公司領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿的起草和準(zhǔn)備,包括公司級(jí)會(huì)議資料的準(zhǔn)備、上級(jí)單位調(diào)研材料、公司半年、全年工作總結(jié)和計(jì)劃、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)慰問(wèn)匯報(bào)材料、領(lǐng)導(dǎo)班子例會(huì)匯報(bào)材料等。半年以來(lái),為了更好的完成上述工作,我不斷的學(xué)習(xí),查閱資料,努力的'充實(shí)自己,提高自身的能力素質(zhì),使自己在文字表達(dá)上有更大的突破。

1、總經(jīng)理工作部作為公司業(yè)務(wù)支持和協(xié)調(diào)、督辦部門(mén),對(duì)于公司業(yè)務(wù)工作的開(kāi)展至關(guān)重要,因此我始終堅(jiān)決執(zhí)行公司各項(xiàng)制度,不斷學(xué)習(xí)了解業(yè)務(wù)支持和配合流程,為保證公司業(yè)務(wù)工作正常、有序開(kāi)展起到應(yīng)有的作用。

2、堅(jiān)持公司“以市場(chǎng)為龍頭”理念,參與修訂了《經(jīng)營(yíng)目標(biāo)管理辦法》,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)調(diào)整了經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的測(cè)算和統(tǒng)計(jì)原則,將目標(biāo)更加合理的下放到市場(chǎng)部和項(xiàng)目經(jīng)理個(gè)人。

3、完成了20xx年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的統(tǒng)計(jì)測(cè)算。

4、根據(jù)公司要求重新梳理了工程檔案,按年度、工號(hào)核對(duì)檔案名稱,梳理每個(gè)工程檔案的內(nèi)容,建立移交資料目錄、檔案目錄,使檔案管理更加規(guī)范。

5、完成公司各項(xiàng)股東變更、經(jīng)營(yíng)范圍及注冊(cè)資金變更、營(yíng)業(yè)執(zhí)照年審等工作,并完善工商變更手續(xù)的內(nèi)部管理。

6、配合財(cái)務(wù)部完成了20xx年度財(cái)務(wù)審計(jì)工作。

7、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)完成公司各項(xiàng)法律事務(wù)工作。

2、重點(diǎn)完成電力工程施工總承包三級(jí)資質(zhì)的申辦工作;。

4、20xx年_月開(kāi)始辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照年審;。

5、總經(jīng)理工作部是公司業(yè)務(wù)流程制度執(zhí)行的監(jiān)督管理部門(mén)和溝通各部門(mén)配合的協(xié)調(diào)部門(mén),下一步我要重點(diǎn)考慮如何使總經(jīng)理工作部督辦、協(xié)調(diào)職能更加深入,真正起到統(tǒng)籌、監(jiān)督、協(xié)調(diào)公司業(yè)務(wù)的作用。

首先,在工作中由于年齡較輕,工作方法過(guò)于簡(jiǎn)單,缺乏與相關(guān)部門(mén)之間的溝通,在一些問(wèn)題的處理上顯得還不夠成熟。

其次,在業(yè)務(wù)理論水平和組織管理能力上還有待于進(jìn)一步提高。

再次,自己在綜合素質(zhì)上距公司的要求還有一定差距。

這些不足,我在今后的工作中一定加以改進(jìn)和克服,請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)、同事對(duì)我多提寶貴意見(jiàn),我一定虛心接受,努力改進(jìn)。在下一步的工作中,我要虛心向其它同事學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法,努力提高業(yè)務(wù)理論水平,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高。

在此我衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一直以來(lái)對(duì)我的幫助、信任和支持,在今后的工作中,我會(huì)繼續(xù)盡心盡力,積極主動(dòng)地抓好本職工作,認(rèn)真履行自己的工作職責(zé),與同事們一起,努力工作,恪盡職守,將壓力轉(zhuǎn)變?yōu)楣ぷ鲃?dòng)力,以必勝的信心迎接工作挑戰(zhàn),完成公司交給我的各項(xiàng)工作!同時(shí),我會(huì)進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn),為公司在新年度的工作中再上新臺(tái)階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。

謝謝大家!

餐廳經(jīng)理的年終個(gè)人述職報(bào)告篇十七

時(shí)間一晃而過(guò),自20xx年11月踏進(jìn)以來(lái),幾個(gè)月已經(jīng)過(guò)去,作為初涉家具建材行業(yè)的一名新兵,的一名新人,回首過(guò)去的工作,通過(guò)自己的努力學(xué)習(xí),工作有了新的突破,雖沒(méi)有驕人矚目的成績(jī),但公司領(lǐng)導(dǎo)質(zhì)樸真誠(chéng)的處事風(fēng)格、以人為本的人文化管理、諄諄善誘式的指導(dǎo)理念,為我提供了良好的學(xué)習(xí)發(fā)展平臺(tái)。在此期間,我圍繞公司經(jīng)營(yíng)大局,夯實(shí)基礎(chǔ)管理,做好后勤保障和服務(wù)工作。經(jīng)過(guò)磨練與洗禮,我的綜合能力、協(xié)調(diào)能力有了進(jìn)一步的提升。

為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),同時(shí)也克服存在的不足,現(xiàn)將前期工作向各位領(lǐng)導(dǎo)作如下述職。

1、思想意識(shí)方面。

(1)、轉(zhuǎn)變思路,迎接挑戰(zhàn)。隔行如隔山,以前雖有行政、人事方面的工作經(jīng)驗(yàn),但不同的行業(yè)之間存在較大的差異。初入,我基本停滯在以前工作的習(xí)慣思維內(nèi),思路差,方向偏,重心失,每天工作缺乏計(jì)劃,工作效率極低,在那一陣時(shí)間里,我想到過(guò)逃避。王石在“全球通”廣告中曾說(shuō):“每個(gè)人,都是一座山,世界上最難攀越的山其實(shí)是自已。努力向上,即便前進(jìn)一小步也有新高度”。所幸在各位領(lǐng)導(dǎo)及行政人事中心蔣總監(jiān)的手把手指引下,我以歸零的心態(tài)來(lái)接受這里的每一項(xiàng)工作,通過(guò)學(xué)習(xí),逐漸了解并熟悉了公司企業(yè)文化,并轉(zhuǎn)變以住的工作作風(fēng)與思想觀念,逐漸適應(yīng)新的工作環(huán)境,真正融入到公司。

(2)、嚴(yán)于律己,寬以待人。我加強(qiáng)了公司規(guī)章制度的學(xué)習(xí),踏準(zhǔn)了公司高效快速運(yùn)轉(zhuǎn)的節(jié)奏,工作也有了一定的成效,我有良好的服務(wù)心態(tài),能?chē)?yán)格要求自己,同時(shí)保持謙虛嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)。在大事要事上,我能身先士卒,以身作則,起好帶頭作用,能及時(shí)協(xié)調(diào)各崗位的工作,有效推動(dòng)部門(mén)的工作。

(3)、加強(qiáng)溝通,建設(shè)團(tuán)隊(duì)。通過(guò)不斷地與部門(mén)員工的溝通,增加了與員工之間的感情,注重部門(mén)員工素質(zhì)的提高,共同進(jìn)步。部門(mén)兩名員工,剛到公司擔(dān)任文員時(shí),工作經(jīng)驗(yàn)不多,擔(dān)負(fù)的任務(wù)繁雜,又必須盡快上手;特別是,3月以來(lái),增加了生產(chǎn)園區(qū)的入辭職手續(xù)辦理、合同簽訂及考勤匯總統(tǒng)計(jì),工作壓力倍增,為此,我積極主動(dòng)給她們提供指導(dǎo)和幫助,使她們盡快熟悉業(yè)務(wù),進(jìn)入角色。另一方面做好關(guān)鍵事物控制和內(nèi)部管理,梳理了人事行政文員的崗位職責(zé),并對(duì)各文員進(jìn)行合理分工,確保工作量飽和,以避免人力資源閑置,減少浪費(fèi)。

2、人事方面。

(1)、加強(qiáng)招聘,確保需要。竭盡全力做好人員招聘工作、根據(jù)公司不同階段對(duì)人員的需求,及時(shí)做好人員的招聘和儲(chǔ)備工作。在這期間內(nèi),通過(guò)網(wǎng)上招聘,現(xiàn)場(chǎng)招聘,張貼招聘廣告,員工介紹,中介推薦等多種方式,多管齊下,同時(shí)加強(qiáng)應(yīng)聘人員簡(jiǎn)歷甑選,對(duì)入圍人員公司內(nèi)部采取行政人事部和用人部門(mén)分別面試,主管領(lǐng)導(dǎo)和專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員復(fù)試等方式,多重把關(guān),確保了入職人員的素質(zhì)與能力,另一方面加強(qiáng)人事入辭職手續(xù),合同簽訂,檔案管理等基礎(chǔ)工作辦理。統(tǒng)計(jì)顯示,從11月面起,共有166人入職,103人離職,通過(guò)持之以恒的招聘工作,基本滿足了公司運(yùn)營(yíng)發(fā)展需要。

(2)、建立檔案,完善配套。組織落實(shí)公司的勞動(dòng)、人事和員工的考勤控制監(jiān)督工作,根據(jù)人事相關(guān)規(guī)定規(guī)范勞動(dòng)合同管理,做好勞動(dòng)合同的簽訂、解除及勞動(dòng)合同檔案管理等工作。另外完成公司固定資產(chǎn)的清理登記,并建立了電子帳。

(3)、推行績(jī)效,初見(jiàn)成效。為打破前期干好干壞一個(gè)樣,吃大鍋飯的局面,根據(jù)公司實(shí)際情況,修訂及完善了切實(shí),具可操作性的保安,駕駛員的績(jī)效考核方案,并健全績(jī)效指標(biāo);抓好績(jī)效過(guò)程監(jiān)控;嚴(yán)格施行考核結(jié)果反饋和應(yīng)用;規(guī)范考核方式,并與薪酬掛鉤原則。通過(guò)績(jī)效考核,實(shí)行末位淘汰制度,截止目前,已合理解決保安隊(duì)伍的人員編制問(wèn)題,在不超編的情況下淘汰不合格的保安人員(迫使其自已辭職),此項(xiàng)為后期的人員淘汰提供了較好的操作樣本,取得一定成效,保安隊(duì)容隊(duì)風(fēng)有了一定的改善。

3、行政方面。

對(duì)于行政工作,我清醒地認(rèn)識(shí)到,行政部正是一個(gè)公司承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系四方的樞紐,是推動(dòng)各項(xiàng)工作朝既定目標(biāo)前進(jìn)的中心。面對(duì)繁雜瑣碎的大量事務(wù)性工作,我努力強(qiáng)化自我工作意識(shí),注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,冷靜處理各項(xiàng)事務(wù),力求周全、準(zhǔn)確、適度,減少疏漏和差錯(cuò)。

(1)、理順關(guān)系,做好協(xié)調(diào)。行政作為后勤服務(wù)和辦公協(xié)調(diào)的核心部門(mén),在理順各部門(mén)關(guān)系,提高管理效率,保證上傳下達(dá)等方面具有樞紐作用。行政部以溝通協(xié)調(diào)作為開(kāi)展工作的切入點(diǎn),注重與各部門(mén)的協(xié)作配合。

理制度的統(tǒng)一修訂將使公司的管理成為一個(gè)體系,體系問(wèn)題解決了,企業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)就有了可靠的保證。

(3)、規(guī)范車(chē)輛,節(jié)能降耗。為加強(qiáng)公司車(chē)輛使用管理,合理安排調(diào)度車(chē)輛,保障正常公務(wù)用車(chē),制定了較為完善的《車(chē)輛管理制度》,對(duì)公司汽車(chē)的證照、年審、保險(xiǎn)、日常維護(hù)、保養(yǎng)、檢驗(yàn)、清潔、派車(chē)及油耗等進(jìn)行了規(guī)范,并在實(shí)際操作過(guò)程中嚴(yán)格按照制度執(zhí)行,做到管理有序,在接手工作四個(gè)多月以來(lái),為駕駛員購(gòu)買(mǎi)了社保,并將油耗作為駕駛員重點(diǎn)考核指標(biāo),實(shí)行獎(jiǎng)懲相結(jié)合,駕駛員隊(duì)伍整體工作質(zhì)量有所提高。

(4)、獻(xiàn)身活動(dòng),保駕護(hù)航。為提升公司形象及銷(xiāo)售及影響力,從11月起,公司陸續(xù)舉行了多次大型促銷(xiāo)活動(dòng),在每次活動(dòng)前,我都能制定相應(yīng)之涉及保安,保潔,安全,消防,用餐等后勤的保障方案,做好協(xié)調(diào)工作,全力調(diào)動(dòng)部門(mén)各種有生力量,投身于活動(dòng)的實(shí)施及現(xiàn)場(chǎng)維護(hù)工作之中,取得了活動(dòng)零安全事故,有力地推動(dòng)了活動(dòng)的順利開(kāi)展。

誠(chéng)然,在我的工作中也存在的很多問(wèn)題,主要表現(xiàn)在:

1、公司是我身處的一個(gè)全新的環(huán)境,其原有的制度包括同事們的做事方式方法,對(duì)我而言都需要一個(gè)了解的過(guò)程,許多工作我都是邊干邊摸索,以致工作起來(lái)不能游刃有余,工作效率有待進(jìn)一步提高。

2、有時(shí)對(duì)一些日常事務(wù)的缺失瑕疵熟視無(wú)睹,不夠細(xì)心,不夠敏感,有些工作的協(xié)調(diào)不是十分到位,在往后的工作中,考慮問(wèn)題應(yīng)該更周到詳盡。特別是對(duì)于建材館車(chē)輛停放的管控一直不理想,綠化管理僅停留在事物表面。

3、自己的管理水平離公司的'高效要求還有一定距離。在績(jī)效管理和考核上還沒(méi)有好的思路和方法,手段還比較單一,需要有創(chuàng)新。對(duì)部門(mén)人員的管理不夠細(xì)致具體。性格上偏軟,個(gè)人威信樹(shù)立不夠,不具殺傷力。

4、基礎(chǔ)管理工作不到位,主要體現(xiàn)在:保安保潔工作走馬觀花,監(jiān)督機(jī)制不建全,保安隊(duì)伍目前仍較松散,執(zhí)行過(guò)程中打折扣,在崗狀態(tài)及精神面貌差,保潔工作缺乏檢查,細(xì)節(jié)不到位,廁所衛(wèi)生及設(shè)備缺乏行之有效的控管,存在管理盲區(qū)。

過(guò)去的已經(jīng)悄然逝后,問(wèn)題尚待解決。在以后的日子,我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),認(rèn)真提高工作水平,為公司的經(jīng)濟(jì)跨越式發(fā)展充分貢獻(xiàn)自己的力量,努力做到:

1、加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓寬知識(shí)面。努力學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和相關(guān)法律法規(guī)常識(shí)。加強(qiáng)對(duì)行業(yè)發(fā)展的了解,加強(qiáng)對(duì)周?chē)h(huán)境和同行業(yè)的了解、學(xué)習(xí)。注重部門(mén)團(tuán)隊(duì)建設(shè),加強(qiáng)管理,團(tuán)結(jié)一致,形成良好的部門(mén)工作氛圍。及時(shí)了解員工思想動(dòng)態(tài),正確引導(dǎo),加強(qiáng)溝通,了解各人的工作進(jìn)度和問(wèn)題反饋給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),真正做好領(lǐng)導(dǎo)的助手。

2、做好招聘及錄用等各項(xiàng)相關(guān)工作,保證企業(yè)人員因素的穩(wěn)定性。明確崗位職責(zé),嚴(yán)明勞動(dòng)紀(jì)律,完善績(jī)效考核制度和辦法。從勞動(dòng)紀(jì)律、崗位履職、溝通協(xié)調(diào)四個(gè)方面進(jìn)行細(xì)化,提高操作性,為人力資源的評(píng)價(jià)和考核提供有效的依據(jù)。

3、加強(qiáng)組織人員結(jié)構(gòu)優(yōu)化創(chuàng)新,為推進(jìn)企業(yè)的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。組織結(jié)構(gòu)設(shè)置進(jìn)一步科學(xué)化,人員結(jié)構(gòu)進(jìn)一步合理化。綜合考慮人員素質(zhì)、工作性質(zhì)、信息溝通、企業(yè)文化等因素,科學(xué)實(shí)施管理流程優(yōu)化,暢通橫向縱向工作渠道,設(shè)計(jì)管理幅度和跨度,確保組織有效運(yùn)作,合理調(diào)整現(xiàn)有機(jī)構(gòu),逐步優(yōu)化管理層級(jí),建立一個(gè)富有彈性的組織結(jié)構(gòu)。加強(qiáng)定員定編管理,提高工作效率。

4、加強(qiáng)薪酬制度改革創(chuàng)新。探索建立與企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略相一致,以企業(yè)效益為前提的薪酬制度和體系,穩(wěn)定員工隊(duì)伍,激發(fā)工作熱情,創(chuàng)造高績(jī)效。在薪酬制度設(shè)計(jì)中,以職位為基礎(chǔ),緊密結(jié)合績(jī)效考核管理開(kāi)展工作,并通過(guò)績(jī)效考核向員工傳遞組織壓力以激活整個(gè)組織的活力,進(jìn)一步健全員工薪酬增長(zhǎng)與企業(yè)效益同步增長(zhǎng)的激勵(lì)約束機(jī)制。

5、加強(qiáng)員工教育培訓(xùn)體系創(chuàng)新,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型、知識(shí)型企業(yè)。根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情況,利用一切有利資源,加大全員培訓(xùn)力度,緊貼工作和崗位需求。認(rèn)真落實(shí)培訓(xùn)需求分析工作,做好培訓(xùn)的設(shè)計(jì)和實(shí)施。重點(diǎn)加強(qiáng)轉(zhuǎn)變思維方式和思想觀念,傳遞企業(yè)文化與價(jià)值觀等知識(shí)的培訓(xùn)。

6、深化管理,加強(qiáng)保安,保潔,綠化及全公司現(xiàn)場(chǎng)管理,同時(shí)加強(qiáng)費(fèi)用的控制,開(kāi)源節(jié)流,降低費(fèi)用,為公司正常經(jīng)營(yíng)提供有力的后勤保障。

新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)。我也深深地知道,離各位領(lǐng)導(dǎo)的期望,我還差很遠(yuǎn)。在今后的工作中,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指引下,緊緊圍繞公司運(yùn)營(yíng)發(fā)展命脈,我將認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),戒驕戒躁,努力工作,以嶄新的工作風(fēng)貌、更高昂的工作熱情和更敬業(yè)的工作態(tài)度投入到各項(xiàng)工作中。從小事抓起,從服務(wù)抓起,進(jìn)一步強(qiáng)化人事招聘、內(nèi)務(wù)管理和后勤服務(wù),為整體推進(jìn)公司的發(fā)展提供基礎(chǔ)性服務(wù),為公司整體工作目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)發(fā)揮應(yīng)有的作用。

餐廳經(jīng)理的年終個(gè)人述職報(bào)告篇十八

各位尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們:

大家好!

我是心懷著對(duì)我們企業(yè)的深厚感情而工作的。這種感情來(lái)自公司對(duì)我的培養(yǎng),來(lái)自于全體員工對(duì)我的信任和支持。我深知帶領(lǐng)全體員工促進(jìn)企業(yè)持續(xù)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,振興壯大企業(yè),增加員工收入責(zé)任重大。因此,我一直為此而努力工作著?,F(xiàn)在,我向大會(huì)述職,請(qǐng)予以審議。

一、履行職責(zé)情況。

20xx年,在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過(guò)全體員工的共同努力,我們?cè)谄髽I(yè)管理、投標(biāo)攬活、項(xiàng)目管理、文化建設(shè)、穩(wěn)定發(fā)展等方面都取得了可喜的成績(jī),完成企業(yè)總產(chǎn)值x億元;招攬任務(wù)x億元;全年人均勞動(dòng)生產(chǎn)率達(dá)到x萬(wàn)元;員工年均收入x萬(wàn)元。公司的綜合實(shí)力增強(qiáng),社會(huì)信譽(yù)提高?;仡櫼荒甓鄟?lái)的工作,主要有以下幾方面:

1、注重企業(yè)文化建設(shè),提倡“誠(chéng)信、情感、責(zé)任和程序”八字管理理念,主張“以人為本,守法誠(chéng)信”,引導(dǎo)廣大員工“以企為家,共同發(fā)展”。人是生產(chǎn)力中最活躍的因素,是企業(yè)振興發(fā)展的源泉和根本動(dòng)力,只有公司全體員工把聰明才智充分發(fā)揮出來(lái),并應(yīng)用到公司管理與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中去,公司才能發(fā)展;只有公司提供寬松敞亮的舞臺(tái),員工的人生價(jià)值才能夠得以施展和實(shí)現(xiàn)。

2、加強(qiáng)民主管理,以真誠(chéng)和友誼建立良好的同事關(guān)系和社會(huì)關(guān)系,風(fēng)雨同舟。一是從職工關(guān)心的“熱點(diǎn)”、“難點(diǎn)”、“疑點(diǎn)”入手,深入實(shí)際地解決好公司經(jīng)營(yíng)管理與改革發(fā)展等重大問(wèn)題,做好領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔自律以及有關(guān)職工切身利益方面的工作。注重維護(hù)公司領(lǐng)導(dǎo)班子的團(tuán)結(jié)。

3、不急功近利,從長(zhǎng)遠(yuǎn)著眼,堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際,扎實(shí)開(kāi)展管理調(diào)研工作。作為公司總經(jīng)理,不但要具備這個(gè)崗位所需要的一切素質(zhì),還要把握各方面的信息,保持對(duì)事物發(fā)展規(guī)律的敏銳感覺(jué),使思想觀念與時(shí)俱進(jìn),把理論知識(shí)、市場(chǎng)規(guī)律與企業(yè)管理實(shí)際相結(jié)合,才能領(lǐng)導(dǎo)公司不被激烈的`市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)所淘汰。因此,去年我充分運(yùn)用國(guó)家政策、法規(guī),依法開(kāi)展財(cái)務(wù)監(jiān)督、審計(jì)監(jiān)督、質(zhì)量監(jiān)督和效能監(jiān)察。把長(zhǎng)線工作與短期的具體工作相結(jié)合,深入分析公司管理、項(xiàng)目管理工作中的思想政治、人事管理、機(jī)構(gòu)設(shè)置、標(biāo)準(zhǔn)化程序貫徹、合同管理、設(shè)備管理等工作的不足,從企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的角度,初步確定了深化企業(yè)管理改革的方案。

4、高度重視經(jīng)營(yíng)開(kāi)發(fā)工作。招攬足夠的施工任務(wù)是企業(yè)開(kāi)展其他一切工作的前提,如何擴(kuò)大施工份額,是我們應(yīng)該不斷探索的永恒課題。今年,經(jīng)與公司班子成員協(xié)商:我們決定加大投入,多種渠道多種方式并行,實(shí)行重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)項(xiàng)目重點(diǎn)追蹤,班子成員分片負(fù)責(zé)的經(jīng)營(yíng)方針,取得了可喜成績(jī)。與此同時(shí),我們不斷召開(kāi)經(jīng)營(yíng)開(kāi)發(fā)會(huì)議,通過(guò)會(huì)議引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)開(kāi)發(fā)工作人員吸取教訓(xùn)、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、調(diào)整投標(biāo)思路和策略、增加責(zé)任感,促進(jìn)經(jīng)營(yíng)開(kāi)發(fā)工作能夠適應(yīng)市場(chǎng)變化,以達(dá)到提高經(jīng)營(yíng)開(kāi)發(fā)管理水平和中標(biāo)率,拓寬經(jīng)營(yíng)范圍和施工領(lǐng)域的目的。

5、始終把思想作風(fēng)建設(shè)擺在第一位。自擔(dān)任公司總經(jīng)理以來(lái),我不斷提升思想素質(zhì)、開(kāi)闊視野、充電擴(kuò)能,始終把上級(jí)和公司廣大員工賦予我的權(quán)力當(dāng)作一種責(zé)任和義務(wù),一切從公司以及廣大員工的利益出發(fā),從不以個(gè)人私利侵害公司和員工的利益,做到了敬業(yè)勤政、廉潔奉公、關(guān)心群眾疾苦,并以此影響教育自己的家人。

二、存在的問(wèn)題和今后努力方向。

總結(jié)我個(gè)人的工作,離上級(jí)的要求與企業(yè)發(fā)展還有一定差距。表現(xiàn)在政治理論不夠豐富、業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)少;表現(xiàn)在我們企業(yè)管理行為、員工個(gè)人行為與企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理理念之間存在很大的差距;表現(xiàn)在企業(yè)管理、項(xiàng)目管理與市場(chǎng)規(guī)律不相符;還表現(xiàn)在企業(yè)改革之后,即將產(chǎn)生的一系列的其他問(wèn)題。當(dāng)然,個(gè)人總結(jié)難免片面,我誠(chéng)懇地請(qǐng)求大家對(duì)我多提意見(jiàn)和建議,促進(jìn)企業(yè)發(fā)展和我個(gè)人進(jìn)步。

事物的發(fā)展總是在推陳出新。不充電,個(gè)人素質(zhì)難以提升;不改革,企業(yè)難以展開(kāi)騰飛的雙翼。今后,我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高思想覺(jué)悟、工作能力和管理水平;我將與公司領(lǐng)導(dǎo)班子一起帶領(lǐng)全體員工深化企業(yè)改革,解決包括企業(yè)管理、項(xiàng)目管理、經(jīng)營(yíng)開(kāi)發(fā)等在內(nèi)的一系列問(wèn)題,促進(jìn)企業(yè)健康長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

在此,我有信心和班子成員一道,廣泛采納大家好的建議,融入到我們企業(yè)改革的各項(xiàng)管理辦法中去,完善經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,一心為公、廉潔自律、求真務(wù)實(shí)、開(kāi)拓創(chuàng)新、奮發(fā)進(jìn)取,為公司在20xx年里奪取更加輝煌的業(yè)績(jī)而努力奮斗!

餐廳經(jīng)理的年終個(gè)人述職報(bào)告篇十九

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)好:

我于xxxx年x月xx日加入公司房務(wù)部,并于20xx年x月x日被任命房務(wù)部經(jīng)理,即將過(guò)完,現(xiàn)在我將這期間的工作做個(gè)匯報(bào),懇請(qǐng)大家對(duì)我的工作多提寶貴的意見(jiàn)和建議。

一、抓好營(yíng)銷(xiāo),努力創(chuàng)收,完成任務(wù)指標(biāo)。

房務(wù)部管理人員x人,房務(wù)中心x人,洗衣房x人,在全體房務(wù)部人員的共同努力下接待了客人xx位,年中曾創(chuàng)歷史新高完成x萬(wàn),20xx年全完成x萬(wàn),成績(jī)是喜人的,但我們還需努力,爭(zhēng)取在20xx年突破xxx萬(wàn)的好成績(jī)。洗衣房承擔(dān)客房、餐飲、后勤、客衣的洗滌工作,對(duì)工作任勞任怨,20清洗布草x件,餐飲x件,廚房x件,后勤x件,住店客人洗衣創(chuàng)收x元。20xx年一次性客用消耗品使用x元,洗滌用料x(chóng)元。20xx年共計(jì)撿到客人遺留物品錢(qián)包現(xiàn)金,手機(jī),電腦,手表,手飾,總價(jià)值約為x元。相關(guān)人員也獲得了拾金不昧的獎(jiǎng)勵(lì)。

二、理論聯(lián)系實(shí)際,認(rèn)真抓好培訓(xùn)促進(jìn)個(gè)人素質(zhì)知識(shí)和員工責(zé)質(zhì)的雙提高。

服務(wù)水平的高低在很大程度上取決于員工素質(zhì)的高低,特別是管理人員要做到素質(zhì)要高于一般員工,工作作風(fēng)要扎實(shí),要想培訓(xùn)別人自身學(xué)習(xí)要過(guò)硬,對(duì)國(guó)家法律,法規(guī)要了解,單位規(guī)章制度要知道,業(yè)務(wù)知識(shí)要熟悉。

三、樹(shù)立全局觀念,提倡奉獻(xiàn)精神,創(chuàng)造良好的工作氛圍。

工作中樹(shù)立良好的自身形象,用自身言行帶動(dòng)員工認(rèn)真工作并教育員工樹(shù)立集體系觀念,日常工作中及時(shí)傳達(dá)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工的關(guān)懷,親自了解員工們?cè)谏罟ぷ髦械碾y題,員工心氣順工作干勁就足,并教育員工拋棄社會(huì)的不良風(fēng)氣,在工作中還及時(shí)化解員工之間,員工與部長(zhǎng)之間出現(xiàn)的矛盾,講清道理,分清對(duì)錯(cuò),我在處理類(lèi)似的矛盾時(shí),對(duì)事不對(duì)人,不以人員論是非,充分發(fā)揮每個(gè)員工的長(zhǎng)處,堅(jiān)決做到處罰公證,人品端正,并教育員工做事先做人,樹(shù)立全局意識(shí),工作上搞好協(xié)作,生活上互相關(guān)心,樹(shù)立全局觀念,團(tuán)隊(duì)意識(shí),做到對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的指示精神落實(shí)的了,落實(shí)的好,從而對(duì)本部門(mén)的工作起到了一定的推動(dòng)作用。

四、為確保客房出售質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行《三級(jí)查房制度》。

酒店的主要收入來(lái)自客房,從事客房工作,首當(dāng)其中的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備等,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,我們將嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”即員工的自查、部長(zhǎng)普查、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān),力爭(zhēng)將疏漏降到最低。

五、開(kāi)展技術(shù)大練兵,培養(yǎng)技術(shù)能手,切實(shí)提高客房人員的實(shí)操水平。

為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,結(jié)合技術(shù)比武,對(duì)樓層員工開(kāi)展技術(shù)大練兵活動(dòng),對(duì)員工打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評(píng)定,從中發(fā)現(xiàn)員工的操作不規(guī)范,不科學(xué),針對(duì)存在的問(wèn)題,部長(zhǎng)級(jí)以上人員專(zhuān)門(mén)召開(kāi)會(huì)議,對(duì)存在的問(wèn)題加以分析,對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣,通過(guò)考核,取得一定成績(jī)的予以加獎(jiǎng),這樣房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時(shí)等現(xiàn)象也減少了。

六、執(zhí)行首問(wèn)責(zé)任制實(shí)施首問(wèn)責(zé)任制。

要求處在一線崗位如前廳掌握的信息量大,如交通信息,旅游資訊,及重要的電話號(hào)碼等等,還有員工處理事情的靈活應(yīng)變能力,對(duì)客服務(wù)需求的解決能力,首問(wèn)責(zé)任制是在正式執(zhí)行前,已做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,要求各崗位廣泛搜集資料,加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí),擴(kuò)大自己的知識(shí)面,以便更好的為客人提供服務(wù)。

七、增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)意識(shí),減少成本支出,樹(shù)立勤儉持家的經(jīng)營(yíng)理念。

客房部是酒店的主要?jiǎng)?chuàng)收部門(mén),同時(shí)也是酒店成本費(fèi)用較高的一個(gè)部門(mén),本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,我部號(hào)召全體員工本著從自我的做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,同時(shí)節(jié)能做為考核項(xiàng)目,目的是加強(qiáng)員工的節(jié)能意識(shí),主要表現(xiàn)在:

1、我們一直要求員工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用。

2、每日早晨要求上夜班員工對(duì)各個(gè)走道燈光按時(shí)開(kāi)啟和關(guān)閉;查退房后拔掉取電卡,房間空調(diào)均按要求調(diào)整到指定溫度,客人退房時(shí)及時(shí)調(diào)好并關(guān)閉等節(jié)電措施,這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來(lái),為酒店節(jié)約了一筆不少的電費(fèi)。

八、力爭(zhēng)做好服務(wù)工作的同時(shí),確保安全工作常抓不懈。

在20xx年工作中無(wú)任何重大事故發(fā)生。在工作管理中教育員工隨時(shí)把客人安全自身安全放在首位,把安全工作溶入到對(duì)客優(yōu)質(zhì)服務(wù)當(dāng)中,及時(shí)提醒客人應(yīng)注意的安全情況,比如防滑倒、防碰撞、嚴(yán)禁臥床吸煙等事項(xiàng),教育員工注意使用電器設(shè)備的安全,外出交通安全,治安安全,提高防火意識(shí)做到易燃物品及時(shí)清理,滅火器能正確使用,懂得“防消結(jié)合,以防為主”的`方針。

自身需完善的問(wèn)題:

1、工作漏洞不少體現(xiàn)了管理工作不到位,檢查、督導(dǎo)、指導(dǎo)力度不夠還應(yīng)加強(qiáng)。

2、脾氣急噪,工作方式方法把握的度不準(zhǔn)確,應(yīng)加強(qiáng)修養(yǎng)。

3、對(duì)基礎(chǔ)管理工作抓而不細(xì),存在惰性心理今后要克服。

新年展望:

結(jié)合自己的工作實(shí)際,做到理論和實(shí)踐相結(jié)合,及時(shí)完成中心領(lǐng)導(dǎo)安排的工作,同時(shí)熟悉各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真掌握業(yè)務(wù)知識(shí),講學(xué)習(xí),講正氣,樹(shù)立大局意識(shí),全局觀念,搞好協(xié)作,增強(qiáng)責(zé)任感,認(rèn)真履行自已的職責(zé),守一個(gè)部門(mén)保一個(gè)部門(mén)的平安,樹(shù)立超前的意識(shí),站高一個(gè)層次看問(wèn)題,想問(wèn)題對(duì)本部門(mén)出現(xiàn)的問(wèn)題做到舉一反三,力爭(zhēng)把本職工作做的更好,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和同仁放心,為酒店明天的輝煌盡心盡力。

以上是一些總結(jié),如有那些不當(dāng),真誠(chéng)的請(qǐng)大家諒解,并對(duì)我的工作和本人提出寶貴的意見(jiàn),我會(huì)誠(chéng)心誠(chéng)意的接受,并加以改正。

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