在人生的道路上,我們會面臨很多不同的選擇和抉擇。總結應該具備一定的邏輯性,從整體到局部,從問題到解決方案??偨Y范文的集合是為了展示總結的多樣性和靈活性,以便大家在寫作時能夠有更多思路和創(chuàng)意。
實訓超市心得篇一
為了讓我們畢業(yè)工作時對工作的環(huán)境不至于太過陌生,學院組織了一次為期一個星期的認知實訓周。在這一周中,我們去了豐達電子廠和和大福商場,了解電子廠的生產情況、工人的工作情況等,了解了商場的商品擺放情況、物流情況等。第一次親生感受了所學知識與實際應用相結合,讓我們大開眼界,也算是對所學知識的一個初審吧!這次的實訓對于我們以后的學習、找工作及適應工作環(huán)境都有很大的幫助。也讓我們初步認識了這個社會,對以后做人應把握的方向也有所啟發(fā)。20_年5月25日,我們認知實訓的第一天,我們去了豐達,這是一家生產電子產品的廠家。來到該廠,該廠派了一位員工給我們做了介紹。但由于參觀的人數太多,所以我們排在后面進去參觀。首先,讓我們在會客大廳觀看了他們生產的產品類型、公司組織結構、員工守則等。
從公司的組織結構中,我們可以看出豐達是一個直線型組織結構的公司,它屬于小型的生產企業(yè)。這樣的組織結構有益于公司的發(fā)展。從公司的各種制度中可以看出公司實行工作定額原理、刺激性的計件工資,還樹立了以人為本的管理理念,這些都有益于提高員工的工作積極性和工作效率。員工守則有益于規(guī)范員工的言行舉止,有益于公司的管理。首先,我們看了豐達的辦公區(qū),我們看到豐達的辦公區(qū)只是用透明玻璃阻隔開來,每個員工的工作情況都可以一目了然。這樣的辦公區(qū)設置有益于員工之間、上司對下屬工作的監(jiān)督,也有益于員工之間、上司下屬之間的溝通。我們還發(fā)現豐達電子廠的辦公區(qū)和生產車間只有一扇門隔開,這樣也有益于管理人員與基層人員的溝通及監(jiān)督。輪到我們去參觀了,負責幫我們介紹公司生產情況等的負責人首先給我們介紹了豐達的一些倉庫管理。
倉庫中劃分了很多區(qū)域,有退貨區(qū)、呆料區(qū)、有鉛散件區(qū)、無鉛編帶存放區(qū)、無鉛散件存放區(qū)、待貨區(qū)、備貨區(qū)、原料存放區(qū)、倉庫儲存區(qū)等,在這些區(qū)域中,貨物的堆貨架前掛有一個牌子,牌子上標明了產品的特性及編號,還有排放順序都是按左邊開始擺放產品及原料。這樣的擺放方式有益于快速找到產品及原材料、有益于庫存盤點記錄、有益于及時訂貨等等。在倉庫內還設有資材部,從資材部墻上掛著的資料(收料領料存根、訂購合同存根、送貨存根、)我們可以從中了解資材部的主要職責是負責貨物的收發(fā)。其次,負責人員帶領我們去看了生產手機外殼、固用電話外殼、手機按鍵、固用電話按鍵、固用電話聽筒等的機器及產出品。我們對那些機器的機器都充滿了興趣,看到了我們日常生活中所用的物品的誕生。再次,我們參觀了豐達電容的生產流程及工序。負責人給我們介紹了八大工序:第一道工序:導線成型、沾助焊劑、插片、焊錫;第二道工序:首件檢驗;帶三道工序:酚醛包裝、色標、印字、固化、上蠟、環(huán)氧包裝、固化、印字;第四道工序:測試;第五道工序:外觀檢測;第六道工序:編帶、編包、散件包裝;第七道工序:qa檢測;第八道工序:入庫在這八道工序中,第四道工序測試是操作最難得一道工序,也是計算運用及物理知識相結合的一道工序,要求細心、嚴謹。而第五道工序外觀檢測是所有工序中最簡單的一道工序,檢測人員只需要看電容的導線是否臟了、電容的標識是否沒有印好,導線是否斷了等等。在電容生產車間有著大大的幾個字“整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)”從這里可以看出整個車間的生產產品時的有條不紊,也可以看出該公司對于員工工作環(huán)境的要求及生產產品的嚴格要求。這天參觀見識中讓我印象最深的一件事是,到生產外殼、按鍵的車間時,有一股化學氣味,有些同學忍受不了那些氣味就出去了,以至于沒有去參觀。那位負責人說了一番話“現在的孩子太嬌生慣養(yǎng)了,一點點氣味就受不了,像我們這樣的廠怎么可能會沒有一點點氣味”,這一番話,讓我思考了很久。
20_年5月26日,我們認知實訓的第二天。今天學校帶我們去市區(qū)的和大福超市場參觀見習,這天的見識方式是有學生在逛超市時發(fā)現問題,提出問題,然后由經理幫我們解答。我們主要參觀實訓的是超市內商品的擺放。
在開始參觀時,由賣場經理為我們講解了超市只要包括的幾大區(qū)域。超市主要包括食品區(qū)、非食品區(qū)、生鮮區(qū),在各大區(qū)域內又包含了很多小的區(qū)域。像調料區(qū)、日常生活用品區(qū)、熟食區(qū)、蔬果區(qū)、服裝區(qū)等等。接下來是有同學們自由觀看,發(fā)現什么問題可以問超市工作人員或是兩位經理。首先,在剛進入超市時,我們發(fā)現生鮮區(qū)設在入貨口,接近收銀臺,并且在保健品、煙酒和熟食區(qū)之間。這樣擺放很不美觀,為什么要這樣擺放。這樣設置生鮮區(qū)的位置存在著一下幾個原因:
一、臨近入貨口可以避免生鮮商品弄臟超市其他地方,增加員工的工作量。
二、符合顧客的購物流程,一般顧客都不會在一進入超市就購買生鮮商品而是在超市購買了其它所需產品后再購買生鮮品。
三、放在保健品和煙酒之后,可以方便男女顧客在最后結賬時順便購買煙酒或是保健品其次,發(fā)現超市中間過道擺放著很多種類堆頭,那些都屬于超市的促銷產品。
我很好奇那些堆頭的擺放是否有什么具體的要求,人力資源經理給的回答是“那些堆頭是要按照超市的要求嚴格堆放的,如果供銷商出錢,然后提出具體的堆放位置要求,也必須于超市機進行協商”,就算協商也要符合超市的擺放貨物的規(guī)格。我還了解到那些促銷商品一般是擺放在顯眼的地方,比如擺放在貨架的最外側或是花錢租堆放的地區(qū)。
再次,在參觀實訓的過程中,我發(fā)現那些貨架上的商品標價并不是由低到高或由高到低按順序排列下來的。感覺起來很雜亂無章,后來經過經理的解說才知道商品的擺放也包含了很多知識的應用。人們在購買商品時,一般都會有“黃金視線”點,超市貨架上的商品一般是將促銷、熱銷、新品、品牌產品、價格適中的商品擺放在人們的“黃金視線”貨架上,該類同一品牌商品的不同規(guī)格、不同價格會與該類商品成豎直排放。在貨架上,同一品牌商品的不同規(guī)格、品種必須在同一貨架上擺放銷售。
同一品牌不同規(guī)格、品種的商品出了按上述的方法擺放以外,還根據不同消費群體來擺放。還有一個要注意的細節(jié)問題是,標價牌的放置,標價牌必須放置在商品的左下角位置。最后,經理給我們時間提一些疑問,再提問結束后。經理跟我們說了一番話,印象最深的是這么一句話“當要對某些事物進行了解和認識時,在遇到某些疑惑時,應先好好地思考一番,在實在找不到答案時在找人幫助解答。要學會自主思考,善于發(fā)現”。
短暫的認知實訓轉眼而過,回顧認知實訓,我在認知實訓的過程中,既有收獲的喜悅,也有一些遺憾。那就是對企業(yè)管理工作的認識僅僅停留在表面,只是在看人做,聽人講如何做,未能夠親身感受、具體處理一些工作,所以未能領會其精髓。但時通過認知實訓,加深了我對工商管理基本知識的理解,豐富了我的實際管理知識,使我對日常管理工作有了深層次的感性和理性認識。認識到要做好日常企業(yè)管理工作,既要注重管理理論知識的學習,更重要的是要把實踐與理論兩者緊密相結合。
實訓超市心得篇二
20__年的7月份,出于嘗試的心態(tài),我來到了樂天超市有限公司進行實習。轉眼間已過去兩個多月,回想自己這段時間的經歷與收獲,我深深的感到這是一筆多么寶貴的人生財富!
從學校到社會的大環(huán)境的轉變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學變成同事,相處之道完全不同。在這巨大的轉變中,我們可能彷徨,迷茫,無法馬上適應新的環(huán)境,但在同學、同事的幫助和自己摸索的情況下,我還是完成了這次實習。但我發(fā)現,以我們的經驗,不學到一定的深度和廣度是難以在實際工作中應付自如的。因此反映出學習的還不夠,缺點疏漏。需在加以刻苦鉆研及學習,不斷開拓視野,增強自己的實踐操作技能。常言道:工作一兩年勝過十多年的讀書。兩個月的實習時間雖然不長,但是我從中學到了很多知識,關于做人,做事,做學問。只有擁有自信才能夠克服一切,去實現自己的理想,創(chuàng)造自己的人生。
“在大學里學的不是知識,而是一種叫做自學的能力”。參加工作后才能深刻體會這句話的含義。課本上學的理論知識用到的很少。在這個信息爆炸的時代,知識更新太快,靠原有的一點知識肯定是不行的。我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨,不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設法解決,實在不行可以虛心請教他人,而沒有自學能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。所以我們還要繼續(xù)學習,不斷提升理論素養(yǎng)。
樂天瑪特(lottemart)是樂天集團下屬的專營大型超市的子公司。20__年6月,樂天集團旗下的樂天瑪特通過收購萬客隆進入中國市場,目前江蘇時代零售擁有65家超市,全盤接手時代零售后,樂天瑪特在中國的門店數將增至82家。
實習具體過程可以分為三個階段:學習,成長,相對成熟期三階段。
據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進行錄入保存以及傳財務單據等等。
第二個階段成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關單據進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。
第三個階段相對成熟期。我基本上可以獨立完成部門80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關單據錄入審核以及轉送,重點商品管理等等,把相對于一些比較簡單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
在這段將近2個月的實習時間里,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下:
(1)在現在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務,商品,素質等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。
(2)超市倉儲是一門大學問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發(fā)現不及時出現臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在7月份底商品清場轉場工作中,就發(fā)現到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。
(3)超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協調工作,為顧客提供一個高質量服務,完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗收,接受質量好的商品,根據商品條碼等相關信息錄入系統,為財務和收銀等等提供相關信息。其次商品被商品部按照相關知識和規(guī)定進行上架排放,同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境,經營管控部,對商品進行檢查,防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部,根據店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問題,就需要客服部進行調節(jié)。
在實習的日子,我努力做到以下幾點:
一、繼續(xù)學習,不斷提升理論素養(yǎng)。
在信息時代,學習是不斷地汲取新信息,獲得事業(yè)進步的動力。作為一名年輕同志更應該把學習作為保持工作積極性的重要途徑。走上工作崗位后,我積極響應單位號召,結合工作實際,不斷學習理論、業(yè)務知識和社會知識,用先進的理論武裝頭腦,用精良的業(yè)務知識提升能力,以廣博的社會知識拓展視野。
二、努力實踐,自覺進行角色轉化。
理論是灰色的,生活之樹常青,只有將理論付諸于實踐才能實現理論自身的價值,也只有將理論付諸于實踐才能使理論得以檢驗。同樣,一個人的價值也是通過實踐活動來實現的,也只有通過實踐才能鍛煉人的品質,彰現人的意志。從學校走向社會,首要面臨的問題便是角色轉換的問題。從一個學生轉化為一個單位人,在思想的層面上,必須認識到二者的社會角色之間存在著較大的差異。學生時代只是單純的學習知識,而社會實踐則意味著繼續(xù)學習,并將知識應用于實踐,學生時代可以自己選擇交往的對象,而社會人則更多地被他人所選擇。諸此種種的差異。不勝枚舉。但僅僅在思想的層面上認識到這一點還是不夠的,而是必須在實際的工作和生活中潛心體會,并自覺的進行這種角色的轉換。
三、提高工作積極性和主動性。
在今后的工作和生活中,我將繼續(xù)學習,深入實踐,不斷提升自我,努力創(chuàng)造業(yè)績,繼續(xù)在自己的工作領域創(chuàng)造更多的價值。
在這段實習的時間里,我經歷了很多以前沒有的事,就比如第一次領工資。只是一點點的錢,但卻是我人生的轉折點。實習是為將來打基礎的重要階段,珍惜自己每一個工作的機會,不論什么人,什么學歷,從事什么工作,好好的表現、展示自己的能力,不要錯過好的機遇。沒有一件事情是輕輕松松的,但每一件事都是讓人成長的,經歷一段過程,喜悅或是艱辛,盡管經歷的方式不盡相同,但它的結果是相同的,我們都會因涉事而成長。
總之,這次實習,自己確實學到了很多也成長了許多。在實習期間,每日重復單調繁瑣的工作,時間久了容易厭倦。但是工作簡單也不能馬虎,你一個小小的錯誤可能會給公司帶來巨大的麻煩或損失,還是得認真完成。這段時間,我看到了自己本身存在著許多問題,也會遇到這樣那樣的問題,當前的時代日趨復雜,不學到一定的深度和廣度是難以在實際工作中應付自如的。因此反映出學習的還不夠,缺點疏漏。需再加以刻苦鉆研及學習,不斷開拓視野,增強自己的實踐操作技能,為以后的工作存儲更多的能力。
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實訓超市心得篇三
8月31日是我到xx超市工作的第一天,也是我人生中一個重要的轉折點。“人生,就是在不同階段做出合理調整的過程。”因此,我的首要工作就是調整自己的心態(tài),定位好自己的角色。調整心態(tài)就是認同xx超市的企業(yè)文化,并以此作為自己在工作中的精神支柱,不斷完善自己,將自己與企業(yè)融為一體。定位自己的角色,就是立足于本崗位,做好自己的本職工作,用企業(yè)文化中的一句話來概括就是“誠實做人,精明做事,勤奮工作,追求美好”。我有幸被分配到非食采購部門實習,那么,什么是采購呢?很顯然,采購是由“采”和“購”兩個動作來完成的,所謂采就是選擇、挑選,選擇的依據就是一個“利”字,俗話說“天下熙熙,皆為利來,天下攘攘,皆為利往?!敝挥凶寔韝x超市購物的顧客感到實惠,感到物有所值,同時,商品供應商也有利可圖,那么,xx超市就能不斷的增值,使企業(yè)利潤不斷的增加。所謂“購”就是購買、購置,也就是在保證公司利益最大化的同時與供應商簽訂相關合同。
俗話說:“工欲善其事,必先利其器”,接下來在實習崗位的'工作主要是“利其器”。既然是采購部門,要學習的就是整個采購的流程,主要包括以下步驟:第一,擬定采購計劃,第二,和供應商談判,第三,將談判結果交給領導審批,第四,審批通過后就簽署合同,將相關資料建檔保存,第五,協助門店下訂單,第六,跟蹤商品的銷售情況。在實習崗位上,我耳濡目染較多的是與供應商的談判和跟蹤商品的銷售情況這兩個方面。要想和供應商談判時能夠進退自如,最重要的就是對商品的熟悉,記得剛到實習崗位上的時候,紅聯店的招商工作已進入尾聲,每天仍有很多供應商來談判,面對各種各樣的商品真是有種茫然的感覺,不清楚商品是否好賣?不清楚商品的價格是否適宜?只要有任何一點馬虎,無疑將增加公司的運營成本。大家都說“買的沒有賣的精”,但采購就是要打破這個常規(guī),我認為方法就兩個:
1、收集信息,以改變和供應商信息不對稱所造成的被動;。
2、用心做事,積累經驗。
在與供應商的談判中,溝通能力也是重要的一個環(huán)節(jié),因為所有商品的采購活動,最終都要與人打交道。記得才到非食部門,我還未完成從乙方到甲方的角色轉換(原來的工作是扮演乙方的角色),還是用乙方的姿態(tài)與供應商溝通,多虧領導的幫助才及時完成角色地轉換。另外,雖然我們是甲方,但我們也不得不面對一線品牌銷售人員的傲慢和輕視的態(tài)度,這時,我們也要不卑不亢,保持一顆平常心,泰然處之即可。此外,我們還需面對其他品牌銷售人員的曲意逢迎,這時,我們要戒驕戒躁,仍然保持一顆平常心,一定要注意笑里藏刀,謹防陰溝里翻船。
跟蹤商品的銷售情況是我們分內的,也是能迅速增加我們經驗的工作。當然,這里面包括的內容很多,比如:商品的銷售數量,暢銷商品和滯銷商品的發(fā)現,庫存的掌握等等。在紅聯店開業(yè)前,我參加了dm商品的準備工作,首先,與供應商洽談促銷活動,其次,確定參加dm活動的商品,再次,對dm商品進行拍照,校對,最后,發(fā)放dm宣傳單。
總之,要做好這些工作,只要理解和執(zhí)行公司的企業(yè)精神“誠實做人,精明做事,勤奮工作,追求美好”即可。在此,我要感謝部門領導及同事對我所做的幫助,正因為有了他們,我才能更快的走向成熟,為公司貢獻自己的綿薄之力,另外,我還感謝公司領導對我們的寬容,信任及栽培,俗話說“人無完人”,我們都會犯錯,但“事不過三”,我們所犯錯誤勢必會為公司造成一定的損失,因此,我們將以一顆感恩的心來回報公司對我們培養(yǎng)。
實訓超市心得篇四
通過兩個星期的采購實訓,讓我怯生體會到了什么叫做做生意。也讓我明白了在做生意的過程中應該注意什么,什么東西需要什么東西部需要。以下就是我在本次實訓中的一些心得體會:
首先作為我組的采購經理,協調各位組員的工作極其任務是我的最本職的工作。這就要求我在先期的工作時,要做出一份完整的采購計劃。剛開始的時候,我對這個采購計劃的制定不怎么重視,后來漸漸的發(fā)現的很多的問題。比如說很多時候我們都不知道自己接下來因該干些什么,對自己要做的事情感到很迷茫。在發(fā)現這樣的問題以后,我及時的完善了我們的采購計劃,這也使得我們在接下來的采購中可以更加的.流暢。經過這次的事情之后然我清楚的認識到了一個完整的計劃對接下來工作順利實施的重要性。
工作。當然,這里面包括的內容很多,比如:商品的銷售數量,暢銷商品和滯銷商品的發(fā)現,庫存的掌握等等。在紅聯店開業(yè)前,我參加了dm商品的準備工作,首先,與供應商洽談促銷活動,其次,確定參加dm活動的商品,再次,對dm商品進行拍照,校對,最后,發(fā)放dm宣傳單。
總之,要做好這些工作,只要理解和執(zhí)行公司的企業(yè)精神誠實做人,精明做事,勤奮工作,追求美好即可。在此,我要感謝部門領導及同事對我所做的幫助,正因為有了他們,我才能更快的走向成熟,為公司貢獻自己的綿薄之力,另外,我還感謝公司領導對我們的寬容,信任及栽培,俗話說人無完人,我們都會犯錯,但事不過三,我們所犯錯誤勢必會為公司造成一定的損失,因此,我們將以一顆感恩的心來回報公司對我們培養(yǎng)。
實訓超市心得篇五
我覺得這次實習時間有限,對于工作還存在很多疑問,例如:顧客的消費心理。我覺得這是很深奧的東西,不是簡單的課本知識能夠解釋的。這必須是我們不斷實習不斷摸索的,經過豐富的經驗,不斷總結的。也應給算是一種學問了。從這次實習結束我就要開始計劃以后的實習規(guī)劃,進而更好的豐富自我。挺高自身素質,做社會需要的有用之人的階梯。
作為培養(yǎng)和提高學生實踐,社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸,也是推進素質教育進程的重要手段。它有助于當代大學生接觸社會,了解社會。同時,實踐也是大學生學習知識、鍛煉才干的有效途徑,更是大學生服務社會、回報社會的一種良好形式。多年來,社會實踐活動已在我校蔚然成風。這個假期我沒有選擇自我所學的專業(yè)去實踐,而是在一個親戚開的電腦配件柜臺幫忙賣貨,過的十分充實。在此次實踐過程中我學到在書本中學不到的知識,它讓你開闊視野、了解社會、深入生活、回味無窮。也對自我一向十分想了解的電腦知識有了更進一步的深入。社會實踐作為廣大青年學生接觸社會、了解國情、服務大眾的重要形式,對于青年學生的成長、成才有著極為重要的作用。這次假期實踐我以“善用知識,增加社會經驗,提高實踐本事,豐富假期生活”為宗旨,利用假期參加有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。
(四)實習體會。
大學是一個小社會,步入大學就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能受風吹雨打的花朵,經過社會實踐的磨練,我深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學,僅有正確的引導我們深入社會,了解社會,服務于社會,投身到社會實踐中去,才能使我們發(fā)現自身的不足,為今后走出校門,踏進社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學有所用,在實踐中成才,在服務中成長,并有效的為社會服務,體現大學生的自身價值。今后的工作中,是在過去社會實踐活動經驗的基礎上,不斷拓展社會實踐活動范圍,挖掘實踐活動培養(yǎng)人才的潛力。
經過開展豐富多彩的社會實踐活動,使我逐步了解了社會,開闊了視野,增長了才干,并在社會實踐活動中認清了自我的位置,發(fā)現了自我的不足,對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我對自我有一個正確的定位,增強了我努力學習的信心和毅力。我是一名大三學生,即將走上社會,更應當提早走進社會、認識社會、適應社會?!凹埳系脕斫K覺淺,絕知此事要躬行”。
實訓超市心得篇六
在這個信息爆炸的時代,超市作為我們生活中必不可少的一個組成部分,為我們提供著各種各樣的商品。為了提高工作效率和服務質量,超市往往會進行貨物分類實訓。最近,我參加了超市貨物分類實訓,對此有了一些新的體會和認識。
首先,超市貨物分類實訓使我認識到合理分類對工作效率的重要性。在實訓過程中,我們需要根據商品的種類進行分門別類。只有合理分類才能讓顧客更方便地找到自己想要購買的商品,從而提高顧客的購物體驗。而合理分類還能夠讓員工更輕松地找到商品并上架,減少了工作的時間和難度。因此,只有合理分類,才能實現員工和顧客的雙重滿意。
其次,我深刻認識到細心與耐心在超市貨物分類實訓中的重要性。對于一些相似但不同種類的商品,我們需要仔細辨別并進行分類。例如,在分類洗發(fā)水時,我們要區(qū)分不同的品牌、型號、規(guī)格等信息,確保商品能夠放置到正確的位置。這就需要我們具備細心的觀察力和辨別能力,耐心地一款一款地進行分類。只有這樣,才能保證商品分類的準確性和一致性。
再次,超市貨物分類實訓還讓我明白了團隊合作的重要性。在實訓中,我們通常是分成小組進行工作。每個小組成員負責一種或幾種商品的分類。通過團隊合作,不僅能夠提高工作效率,還能夠相互學習,共同解決問題。在實訓中,我們經常會遇到一些疑難問題,這時候團隊成員可以相互協作,互相提供建議,找到解決問題的方法。通過團隊合作,不僅可以完成批量的分類工作,還能夠培養(yǎng)我們在團隊中協作的能力和溝通的技巧。
此外,超市貨物分類實訓還讓我深刻認識到仔細觀察市場需求的重要性。通過對商品的分類和上架,我們能夠觀察到哪些商品銷量好,哪些商品很受顧客歡迎。這些觀察結果對超市的采購和貨物管理都有重要的指導意義。如果某一類商品銷量一直不好,我們就可以及時調整貨物的擺放位置或者減少該類商品的采購量,從而減少庫存壓力。而對于熱銷品,我們也可以根據市場需求增加采購量,提高銷售額。因此,通過對商品的分類實訓,我們可以更好地觀察顧客的需求,做出更準確的市場判斷。
最后,超市貨物分類實訓加深了我對超市行業(yè)的認識,并培養(yǎng)了我對工作的責任心和積極性。通過實際操作,我不僅對超市中各種商品的種類和特性有了更深入的了解,還明白了超市工作的棘手之處和重要性。超市貨物分類實訓是一種對自己的鍛煉和挑戰(zhàn),只有將責任心和積極性發(fā)揮到極致,才能夠勝任好這項工作。
總之,超市貨物分類實訓是一種鍛煉與培養(yǎng)自我工作能力和團隊合作能力的好方式。通過實訓,我深刻認識到合理分類對工作效率的重要性,體會到了細心與耐心的必要性,了解了團隊合作的重要性,明白了細心觀察市場需求的重要性,并培養(yǎng)了我的責任心和積極性。通過這次實訓,我對超市行業(yè)有了更深入的了解,并為今后更好地服務顧客和管理貨物打下堅實的基礎。
實訓超市心得篇七
首先應該感謝老師對我的教導,使我以良好的素質加入超市進行實習。其次感謝公司領導給予我這么好的評價、這么好的機會,讓我鍛煉、學習,同時也感謝超市領導和同事對我工作上的支持以及生活上的關心。使我學到以前沒有學到的知識,使我受益匪淺。雖然在超市工作期間我遇見很多問題,也犯過一些錯誤,但是領導的包容、同事的幫助,使我順利的完成了實習。俗話說:做壞人簡單,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無數的好事,但還不一定能改變。要在眾多同事、領導眼里一開始就留下一個好的印象可不是一件簡單的事情??!于是,我制定了以下幾大要點:一、我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如,我是雜貨這邊的,就不能隨便跑到家電那邊去,家電上的人就不能隨便走到我們雜貨這邊。二、認真工作,耐心服務。認真工作是必要的,只要工作夠耐心,就能做好工作,但是在工作時,不能妨礙到顧客,比如說,補貨時不可妨礙顧客購物;在給顧客服務時,要按顧客要求為顧客提供服務,簡單介紹商品,協助顧客購物,對本人所轄區(qū)域內的商品位置及單價都應對答如流。對顧客熱情,做到百問不煩,百拿不厭,并注意體積小、單價高的商品。
經過一個多月的實習,我發(fā)現了超市存在的問題,并提出以下解決方法:
品也是很少有人來管理,存積灰塵太多。超市衛(wèi)生狀況對于顧客來說相當重要,因為顧客很容易將其聯系到超市內所陳列的商品衛(wèi)生狀況,會存在許多的疑慮。
實踐是邁上社會的基礎,社會實踐讓我們經驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們。在經歷了超市的工作之后,我明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經營也不容忽視,不但要細心、周全,還要有策略,謀略。
1個月的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領悟到了很多的東西,比如必須在工作中不斷學習不斷積累,同時搞好和同事之間的關系,而這些東西將讓我終生受用.而對于大學生而已,敢于接受挑戰(zhàn)是一種最基本的素質。雖然1個月的實踐活動讓我覺得很累很辛苦,但我從中鍛煉了自己,這些是我在大學課本上不能學來的。它讓我明白什么是工作,讓我懂得了要將理論與行動結合在一起,讓我知道了自己是否擁有好的交流技能和理解溝通能力。而交流和理解將會是任何工作的基礎,好的溝通將會事半功倍."紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。
實訓超市心得篇八
采購,是指企業(yè)在一定的條件下從供應市場獲取產品或服務作為企業(yè)資源,以保證企業(yè)生產及經營活動正常開展的一項企業(yè)經營活動。下面是本站帶來的超市采購實訓心得,希望可以幫到大家。
8月31日是我到某某超市工作的第一天,也是我人生中一個重要的轉折點?!叭松?,就是在不同階段做出合理調整的過程?!币虼?,我的首要工作就是調整自己的心態(tài),定位好自己的角色。調整心態(tài)就是認同某某超市的企業(yè)文化,并以此作為自己在工作中的精神支柱,不斷完善自己,將自己與企業(yè)融為一體。定位自己的角色,就是立足于本崗位,做好自己的本職工作,用企業(yè)文化中的一句話來概括就是“誠實做人,精明做事,勤奮工作,追求美好”。我有幸被分配到非食采購部門實習,那么,什么是采購呢?很顯然,采購是由“采”和“購”兩個動作來完成的,所謂采就是選擇、挑選,選擇的依據就是一個“利”字,俗話說“天下熙熙,皆為利來,天下攘攘,皆為利往?!敝挥凶寔砟衬吵匈徫锏念櫩透械綄嵒?,感到物有所值,同時,商品供應商也有利可圖,那么,某某超市就能不斷的增值,使企業(yè)利潤不斷的增加。所謂“購”就是購買、購置,也就是在保證公司利益最大化的同時與供應商簽訂相關。
合同。
俗話說:“工欲善其事,必先利其器”,接下來在實習崗位的工作主要是“利其器”。既然是采購部門,要學習的就是整個采購的流程,主要包括以下步驟:第一,擬定采購計劃,第二,和供應商談判,第三,將談判結果交給領導審批,第四,審批通過后就簽署合同,將相關資料建檔保存,第五,協助門店下訂單,第六,跟蹤商品的銷售情況。在實習崗位上,我耳濡目染較多的是與供應商的談判和跟蹤商品的銷售情況這兩個方面。要想和供應商談判時能夠進退自如,最重要的就是對商品的熟悉,記得剛到實習崗位上的時候,紅聯店的招商工作已進入尾聲,每天仍有很多供應商來談判,面對各種各樣的商品真是有種茫然的感覺,不清楚商品是否好賣?不清楚商品的價格是否適宜?只要有任何一點馬虎,無疑將增加公司的運營成本。大家都說“買的沒有賣的精”,但采購就是要打破這個常規(guī),我認為方法就兩個:1、收集信息,以改變和供應商信息不對稱所造成的被動;2、用心做事,積累經驗。
在與供應商的談判中,溝通能力也是重要的一個環(huán)節(jié),因為所有商品的采購活動,最終都要與人打交道。記得才到非食部門,我還未完成從乙方到甲方的角色轉換(原來的工作是扮演乙方的角色),還是用乙方的姿態(tài)與供應商溝通,多虧領導的幫助才及時完成角色地轉換。另外,雖然我們是甲方,但我們也不得不面對一線品牌銷售人員的傲慢和輕視的態(tài)度,這時,我們也要不卑不亢,保持一顆平常心,泰然處之即可。此外,我們還需面對其他品牌銷售人員的曲意逢迎,這時,我們要戒驕戒躁,仍然保持一顆平常心,一定要注意笑里藏刀,謹防陰溝里翻船。
跟蹤商品的銷售情況是我們分內的,也是能迅速增加我們經驗的工作。當然,這里面包括的內容很多,比如:商品的銷售數量,暢銷商品和滯銷商品的發(fā)現,庫存的掌握等等。在紅聯店開業(yè)前,我參加了dm商品的準備工作,首先,與供應商洽談促銷活動,其次,確定參加dm活動的商品,再次,對dm商品進行拍照,校對,最后,發(fā)放dm宣傳單。
總之,要做好這些工作,只要理解和執(zhí)行公司的企業(yè)精神“誠實做人,精明做事,勤奮工作,追求美好”即可。在此,我要感謝部門領導及同事對我所做的幫助,正因為有了他們,我才能更快的走向成熟,為公司貢獻自己的綿薄之力,另外,我還感謝公司領導對我們的寬容,信任及栽培,俗話說“人無完人”,我們都會犯錯,但“事不過三”,我們所犯錯誤勢必會為公司造成一定的損失,因此,我們將以一顆感恩的心來回報公司對我們培養(yǎng)。
通過兩個星期的采購實訓,讓我怯生體會到了什么叫做做生意。也讓我明白了在做生意的過程中應該注意什么,什么東西需要什么東西部需要。以下就是我在本次實訓中的一些。
首先作為我組的采購經理,協調各位組員的工作極其任務是我的最本職的工作。這就要求我在先期的工作時,要做出一份完整的采購計劃。剛開始的時候,我對這個采購計劃的制定不怎么重視,后來漸漸的發(fā)現的很多的問題。比如說很多時候我們都不知道自己接下來因該干些什么,對自己要做的事情感到很迷茫。在發(fā)現這樣的問題以后,我及時的完善了我們的采購計劃,這也使得我們在接下來的采購中可以更加的流暢。經過這次的事情之后然我清楚的認識到了一個完整的計劃對接下來工作順利實施的重要性。
不管在任何時候都要用耐心。我們是拉單的時候曾經遇到過一些情況:晚上下晚自習之后,我去其他的樓棟拉單的時候,當敲開人家的門的時候。大多數的情況是,一個宿舍4個人全部坐在桌子錢上網,我和他們說完來意以后人家根本就不理我,當時覺得好尷尬。這種事情遇到一次兩次還行,當你遇到多的時候,我真的很想放棄。但是我知道不行,你少跑一個宿舍就可能少拉到一個單子。沒當這個時候我就和自己說下一個下一個宿舍我肯定能跑到單子。這樣的經歷也讓我在這次的實訓中鍛煉了我的耐性。
整個團隊的合作在實訓中葉顯得尤為重要。我們組雖然分工明確,但是大家之間都會互相幫助,有些事情真的你一個人是完全做不來的。我在我們組是負責理貨和送貨的,有好多次顧客急著要貨,由于當天下午剛買回來的東西,人家晚上就要,理貨的時間我一個人根本完不成。每當這個時候,都會有我們組的其他組員主動過來幫我?;突ブ俏覀兘M開展工作的基本,也正是因為我們之間的互幫互助,我們組的這次采購才會格外的順利。
在本次采購實訓中,我們接觸的人除了本校的同學之外,就是其他的各個商家了。面對各式各樣的商家,我們無非是要以最低的價格買到最優(yōu)質的商品。其中就少不了與商家之間談判的過程!因為我在我們組主要是負責第三次采購也就是電子類商品的采購,我在去了銀河電子城以及天晴數碼廣場以后,我發(fā)現在這些地方你小批量購買電子商品價格根本談不下來,所以我選擇了電子商務采購。因為在網絡上很多商家根本沒有實體店鋪,在這部分上商品的價格就可以少很多。在和店主進行談價的過程還是很艱難的,我找了將近十幾家店鋪,一個一個的進行砍價,有的時候都是在和好幾個店家在談。最后再選出一家質量最好的價格最便宜的進行交易。當然為了降低我們的采購風險,我在和店家談價格的時候就談到退貨這一問題。經過這次的采購我學會了很多與商家談判的技巧,這也讓我在以后的生活中能夠知道怎么能把價格砍到最低。
最后我想說的是在這次的實訓中,我真的學到了很多很多,不管是書本中的還是現實生活中的。我相信,我現在所學到的對于我的將來將會起著很大的作用。
到當陽實習不覺中已有半月有余,通過一些實際的采購我學習了一些基本經驗,以下是我自己的部分感悟。
一、采購的宗旨在于花最少的錢買到最合適的物品,我們必須有成本意識,必須想到充分的利用每分錢,盡力減少不必要的開支,為公司或企業(yè)節(jié)省成本。在實際中我們不免要婆婆媽媽,像以前我買東西很不愛討價,覺得差不多就行,但是現在我發(fā)現自己在買東西上很像一位在菜市場的中年家庭主婦,原來我對于那些人為了那么點錢而搞得唾沫橫飛是很不好的,但現在我也慢慢地將自己向那方面轉變,精打細算,充分對比,然后出手。
二、從到公司來,出門我從未忘記兩樣東西,那就是筆記本和筆。它們與我形影不離,在里面我要記載經過的店面,大致列舉店里所需的物品,它們的性能與售后,價格趨勢等等,總之這兩樣東西在今后工作中是不會少的了。
三、采購不是一項輕松的活。在與貨主的交談中,你既要察言觀色,采集其中的有效信息,又要到處瞄,看看他們店里的物品種類和擺設,還要回憶并對比以往買過的東西,每天跑路是難免的,你必須在匆忙中還要注意各種安全,反正我覺得對人的鍛煉還蠻大的。好比這要求一個人有鷹視力的尖銳,有蝙蝠聽力的靈敏,有電腦的儲存分析,有運動員的健康身體。當然這只是我們力求的目標,我們只能說要盡力向這靠齊。我甚至出現過一晚上都夢見在討價還價,跑市場對比貨物等具體工作。
四、每天回寢室錢必須得理清今天的行跡,然后對明天的任務進行計劃,要保持頭腦的清晰,不能稀里糊涂的。
五、我們還必須與公司內部各個人員學會溝通,減少不必要的麻煩,我將買回的東西再去換的事情已有一兩次了,記憶比較深刻。你必須清楚他們需要哪種的,我們必須以滿足他們的需要為前提,不能憑自己的判斷來決定,主觀臆斷是萬萬不可,否則,麻煩的事情就要等著你了。
六、發(fā)票,一個讓我害怕的東西。由于市面上各類大小供應商都有,有的開發(fā)票不規(guī)范,常出現涂改,大小寫不一,公司名稱錯誤等問題,這點做采購的一定要謹慎。財務上必須清楚,千萬不可像自己平時的流水賬,一旦出現問題,公司的處罰是承受不住的。
當然以上還只是自己目前的一丁點經驗,甚至連經驗都談不上。實踐出真知,我現在很信服這話,上面的點滴不乏有我的空想,有我的天馬行空,但我想我把我這點滴經驗記錄下來也是好的,這樣以后我將少犯錯誤。我真正做到的還相當少,要學習的還很多很多,因為我相信每行每業(yè)都能鍛煉出精英,我是一個愚笨的人,但我想也許只要我喜歡它,保持對它的那份熱度,在工作中的苦與甜、快樂和委屈都不會看得那么重要,因為我想全心投入到其中。
實訓超市心得篇九
姓名:
班級:
座號:
實訓時間:20xx-2-21——20xx-3-20。
在超市實訓的一個月里,我先后在財務部、采購部、營運部、倉儲部實訓。在各個部門工作情況,以及在各部門工作之后的收獲和感想我就一一陳述一下。
一開學,我們就被安排到學校啟航教學超市實訓,我被安排去的第一個部門是財務部,剛開始到財務部,對于從未接受過這樣真實業(yè)務的實訓的我們來說,對于一個超市的財務,它的管理程序,我真的一竅不通。
實訓的第一天,老師發(fā)給財務部每個成員一本培訓講義,讓我們好好看。在看講義的過程中,我更清楚的了解了一個企業(yè)財務部的崗位及其工作職責是什么。直到那天我才知道企業(yè)各部門與財務部的聯系,財務部是企業(yè)的核心,各個部門都與財務部有著密切的聯系。
通過在財務部的學習,我真的學到了很多東西。我知道在現實的企業(yè)中該如何去做賬,原來現實跟我們平時在課堂上學的做賬是有區(qū)別的。舉個例子說明,例如:對于營業(yè)中的長款,我們在課堂的學習中是把它入到“營業(yè)外收入”,而現實中,就像我們的超市,是把營業(yè)中的長款入到“其他應付款長款”中的,月末再一次結轉到營業(yè)外收支賬戶中。在平時的學習中,我們也知道會計的工作流程大致為:
1、根據原始憑證填制記賬憑證。
2、根據收付記賬憑證登記現金日記賬和銀行存款日記賬。
3、根據記賬憑證登記明細分類賬。
4、根據記賬憑證匯總編制科目匯總表。
5、根據科目匯總表登記總賬。
6、期末,根據總賬和明細分類賬編制財務報表。
在超市實訓中,我們大致也是根據這些流程來做賬的。在財務部實訓的9天里,我負責做收入部分的賬。開始的那幾天,老師教我們做審計,在這次實訓中我大概知道了對會計資料該如何進行審計。審計的第一步是做審定表,看一個會計科目有關的會計業(yè)務中賬務中是否完全正確,要看它的明細賬與其有關的總賬、會計報表、記賬憑證、原始憑證等會計資料是否記載一致,金額是否相等。就比如我做的主營業(yè)務成本審定表,超市處理結轉銷售成本采用的會計制度是商品進銷差價法,所以登記業(yè)務是借記“主營業(yè)務成本(九大類)”、“商品進銷差價(九大類)”,貸記“庫存商品(九大類)”。在審計時不僅要對主營業(yè)務成本的明細賬、總賬、記賬憑證和有關的原始憑證進行審核,還要對商品進銷差價、庫存商品科目有關的賬進行審核,看這些與主營業(yè)務成本有關的資料有沒有錯誤,是否真實的反映了經濟業(yè)務。通過審計,如果發(fā)現錯誤的就在審定表中的賬項調整進行調整,并要在審計說明中說明錯誤。
在這次實訓中,我知道了不管做哪種經濟業(yè)務類型的賬,我們都要注意業(yè)務所要的原始憑證是否齊全,原始憑證所反映的經濟業(yè)務是否正確,金額是否正確。在這次做收入部分的賬務的流程大概是:打印商品大類銷售匯總單;對營運部送來的現金繳款單、現金繳款匯總表等進行審核;審核無誤后登記記賬憑證。在這次財務部的實訓中,讓我對長短款有了更深入的了解,比如:超市營業(yè)中將現金錯進一卡通,這并非現金長款或一卡通短款,這只是收了現金而在系統卻進入了一卡通,而營業(yè)額卻沒有錯,所以像這種情況是不應該記現金長款或者一卡通短款的,要么可以同時記現金長款和一卡通短款,這樣兩者相互抵消。
在這次在財務部的實訓,我學到很多的東西,像我們做會計這一行的要有發(fā)現問題的能力,這樣才能把會計做活,提升自己的自身價值。之前一直以為會計是很呆板的,無非就是簡單的算術計算,按著它的程序做就行了。通過這次實訓后我才知道之前的想法是錯的,其實會計也是很靈活的。更讓我明白了,發(fā)現問題和思考問題的能力對于會計這一行業(yè)很重要,對于將來想做審計的我們更重要,因為做審計就是去找別人做錯的賬。做審計一定要對會計工作的流程非常熟悉,對會計經濟業(yè)務該如何處理要非常的熟練,因為你連會計這個崗位的工作都不清楚根本就談不上怎樣去審計,我想這就是審計比會計要更高一級的原因吧。再就是,做會計這一行的一定要按規(guī)矩辦事,不管對誰都要按程序做事,這也是對企業(yè)財務負責的表現。
在采購部的三天里,雖然是短短的三天,但還是學到了不少東西。之前一直以為采購工作是很簡單的,無非就是找到供應商,經過一輪輪討價還價后經過經理批準就向供應商訂貨而已。經過在超市實訓后,我才知道之前的想法是大錯特錯的,采購部的工作主要是上網找供應商,記下供應商的聯系方式,然后打電話聯絡供應商詢問商品的價格,傳真報價單等等。由于我們超市是一個特殊的企業(yè),要滿足能開發(fā)票,能接受現金支票的的條件的供應商才能與我們合作的,所以要找一個合適的供應商其實也不是那么容易的。
作為一個采購員最重要的是要有良好的溝通能力,采購員要通過商業(yè)談判從供應商那里獲得最優(yōu)惠的政策,溝通能力和談判能力是采購人員必須具備的工作能力。采購崗位要求與財務部、營運部和倉儲部等部門進行業(yè)務上的溝通,同樣也需要良好的溝通能力。在采購部實訓,打電話基本上是每天必做的工作,通過打電話交流是我們與供應商溝通的一個主要渠道。在平時,打電話是一件很普通很普通的事。而在采購部,要打電話與供應商進行溝通,對我來說,難度還是挺大的,因為我不懂得與供應商談判的技巧,總是擔心怕說錯什么,怕說了什么不該說的,所以剛開始的時候非常的緊張。也因為這樣,說錯挺多話的。在第二天的時候,光明乳業(yè)的來我們超市洽談。在旁聽老師與他們談判時,發(fā)現首先要先了解對方的產品,然后說明與我們合作的條件,進一步向對方提更多的要求。老師在與他們的談判中是有條不紊的。那時我在想我肯定做不到那樣,多多少少都應該有點緊張的,思路哪會這么清晰。后來老師告訴我們在與供應商談判的時候是要做準備的,談判80%靠的是準備工作,其余的20%靠的是談判技巧。
在這次采購部的實訓中,我知道了該如何填寫支票領用憑證。在填寫支票領用憑證時要注意不能填寫錯誤。收款單位與金額尤其不能出錯,因為如果收款單位名稱寫錯了,這錢是進不了收款單位的賬戶的,所以在填寫支票領用憑證之前要打電話與供應商核對支票抬頭,核對供應商開戶的全稱。在采購部的實訓中,我還知道了該怎樣做采購計劃。當倉儲部拿來收貨單是,我們就可以做采購計劃了。
第三天,老師要求我們出去采購,我們負責出去采購糖果和巧克力回來。出去之后,體驗過之后才知道,對于沒什么經驗的我們來說,確實有點難。但經過這次,我更懂得了該如何與供應商談判。在與他們談判時一定要保持從容的態(tài)度,向他們說明自己超市的情況,讓他們看到希望,這樣我覺得一般的供應商都愿意和我們合作的。最后,我們帶回了糖果和巧克力,完成了老師交給我們的任務。雖然很累,但與收獲是成正比的,所以感到特別的有成就感。
采購部的三天實訓,雖然時間不長,可是可以學到的東西卻不少。我覺得不管以后從事什么工作,這些經驗都會對我有一定的幫助,這將為我畢業(yè)走上工作崗位奠定基礎。
在營運部與顧客接觸最密切,在這里最能知道顧客的購物心聲,知道顧客最需要的是什么,什么樣的商品是最受顧客歡迎的,什么樣的商品最能勾起他們的購買欲望。營運部就是銷售商品的地方,對于一個超市來說營運部起到非常重要的作用。因為營運部直接面對顧客,給顧客一個好印象對超市的營業(yè)很重要,要做好營運部的工作,需要注意的地方也是非常多的。
營運部的工作職責有:根據經營需要,合理補貨、督促上柜、及時銷售,確保商品擺放合理、規(guī)范,整齊美觀;做好與采購部門的銜接工作,及時補貨,保證貨物充足;定期對商品進行檢查、嚴格禁止過期和壞損商品上架銷售;檢查有無過期、錯誤、損壞、污濁的價格標簽和標牌,剩余的條形碼及價格簽要收集起來,不得散落在區(qū)域內;對各出入口進行管理、監(jiān)督;保持賣場的衛(wèi)生,保持購物通道順暢,及時清除購物車或購物籃、其他道具及垃圾等等。
在營運組的賣場工作,直接面對的就是顧客,賣場服務人員對外代表整個超市的形象,工作人員的儀容儀表對于超市來說非常重要。良好的儀容儀表,不僅能讓顧客感到愉快、提高購物興致,而且能使自己充滿自信,因此在進入工作崗位之前應注意檢查并及時整理自己的個人儀表。所以,在超市營運部工作時,上身必須穿統一的工作服。其次,工作人員的行為舉止也是非常重要的,賣場服務人員言談清晰文雅,舉止優(yōu)雅大方,態(tài)度熱情慎重,動作干脆利落,都會給顧客以親切、愉快、寬松、舒適的感覺。所以,在超市上班時不能隨便離開崗位,離崗時必須經過同意,而且拿商品時要輕拿輕放。還有一個要注意的是,因為我們在超市上班,面對琳瑯滿目的食品,不免會勾起的食欲,但在賣場內吃東西、喝飲料等的絕對不允許的,雖然我們只是在實訓,但我們也應該嚴格要求自己的行為舉止。
在營運部,每天都會做的`工作就是陳列商品,不要看陳列商品這么一件小事,其實做好它也是需要技巧的。商品陳列時,第一要注意先進先出原則,就是說生產日期在先的商品擺放在銷售前端、防止因日期太舊造成商品滯銷或損耗,第二是要注意價格簽對位原則,就是商品與價格簽一一對位。同時還要注意分類陳列原則、縱向陳列原則、關聯陳列等原則。另外,陳列商品時一定要將商品擺列整齊,這樣能給人一種舒服的感覺。在營運部賣場工作時,當看到貨架上的商品比較少時就要及時補貨了,如果倉庫有貨,就應該請示主管意見,填寫領貨單,到倉庫將倉庫庫存商品轉到賣場,發(fā)生轉倉業(yè)務。要是倉庫也沒有貨架上缺少的貨物是,就要及時與采購部的溝通,要求及時下訂單。
在倉儲部實訓的一個星期里,學到的東西也不少。倉儲部的工作職責主要有:保證貨物的收發(fā)和保管;負責單證的錄入,保證數據無差錯,單證無差錯;定期做好盤點工作,及時提供準確報表;有時還要到賣場去調查差不多到期的商品和滯銷的商品,報告經理考慮下架退貨或搞促銷活動等。
倉儲的工作主要是驗收貨物和單證處理。驗收貨物的工作流程大概是:當商品到場時,驗貨員檢查送貨單和訂貨單是否相符,檢查商品一般都要看商品的條碼、數量、規(guī)格跟送貨單是否一致,同時還要檢查商品有沒有破損的。如果收入的貨物是食品類的話還要檢查商品的生產日期,對于食品類商品檢查生產日期是非常重要的,要是食品類商品的生產日期超過保質期的四分之一是我們就要考慮是否要退貨了。
當商品驗收完成后,我們倉儲部就可以將商品入庫了。入庫之前我們要把剛到場的商品按不同種類拿取商品樣品。首先,看供應商品的供應商是否為新的供應商,如果為新供應商,則我們就要增加供應商信息。接下來還要檢查商品是否為新的商品,若為新品,則要增加商品信息,建立一個新的商品檔案。然后根據收貨單錄入商品信息,保存后由審核員審核歸檔。
當賣場領取倉庫庫存商品時,倉儲部人員要與營運組的人員當面交接商品。倉儲部人員接到申領單時,要對指定商品進行條碼,規(guī)格等的檢查,然后點數交給營運組。商品轉倉后,還要打印轉倉單,將倉庫庫存商品轉到賣場倉庫,完成轉倉工作。因為啟航超市有賣面包的,所以在倉儲部每天早上都要點面包,然后對前一天的剩貨進行退貨,打印退貨單。
由于我們超市的特殊性,每到月末都要進行盤點。在倉儲部,要進行盤點的前期工作,那就是錄入全部商品的條碼,打印盤點單。之后就是進行盤點了,盤點時由一人點數,一人記錄數據。盤點完后,倉儲部的人員還要對超市的全部商品的最后盤點數錄入盤點單中。
以上的這些工作基本上就是我在超市倉儲部實訓一個星期所做過的工作,讓我明白在超市倉儲部的主要工作是什么,它的流程是怎樣運行的。
以上就是我在超市實訓一個月后的情況。在超市實訓,給我的感覺就是和上課不一樣,因為它是一個真實的環(huán)境,更接近與社會,很多東西跟理論是不一樣的。也許我們僅僅當它是一次實訓,沒有很嚴格的要求自己,很多事情我做的也不夠好,但這次的實訓肯定會給我積累一定的經驗,為將來的不久走上工作崗位奠定了基礎。
實訓超市心得篇十
在今后的人生中我將永遠記住這些。我相信它會像一座寶藏。讓我今生受之不盡。用之不完。
一:要有堅強的信念,相信我們會贏。在數碼組一年的經營中。我個人感覺之所以沒有很好的做起來。主要的原因就是我們沒有堅強的信念。每個人做事都沒有全力以赴。沒有體驗實實在在的壓力。反正不做也不會有什么。所以大家都是盡力而為。導致沒有凝聚力。像一盤散沙。故而沒有取得輝煌的成就。
二:做事要持之以恒:首先我先自己道歉。如果下學期我不堅持讓秀全一個人弄。我相信我們幾個人還是會在同一條戰(zhàn)線上共同奮斗。是由于我自己信念不堅定。跑到外面做事,拋下數碼組不顧。我感到很是抱歉。在今后的生活中。我將謹記此條。既然認定了我將堅持下去。不管結果如何。重要的是過程。而不是結果。
三:什么事都必須有計劃:數碼組在一開始就缺乏明確的計劃。像之前的市場調查。這是我們開店很重要的一步,但是由于剛剛開始我們不懂啊,馬虎了事的.隨隨便便做了下。導致在之后的經營過程中摸不著北。看見什么掙錢我們就奔想哪里。搞到最后。什么都沒有撈著。既然選定了。我們就要堅定的做下去。不能三心二意。
四:不能太隨便。在經營過程中個人感覺我自己太隨便。在進貨時感覺都是幾個老熟人。沒什么。什么手續(xù)。什么合同。能省就省。到最后吃虧的是我自己。在管理上,太隨便。沒有什么所謂的規(guī)章制度。雖然曾經弄過規(guī)章制度,但是并沒有實際的操作。在用錢上。太隨便。只要自己用的高興。不管自己砸下的錢有沒有收益。導致我們自己用了很多的冤枉錢。
以上四點,就是我在一年超市實訓中的心得與體會。雖然在這一年中我們沒掙到了錢。但是經驗學了不少。學到經驗。我認為比掙錢更來的有意義。有了這些經驗,我相信我的人生將會平坦不少。最后。向曾經來我們店購買過任何商品的顧客發(fā)自內心的說聲:謝謝你!
實訓超市心得篇十一
通過本次商品流通的實訓,我了解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機,營銷渠道管理,數據庫,物流,市場營銷,經濟管理等理論知識跟實踐相結合,在實訓中檢驗,提高自己專業(yè)能力和技巧。
二、實訓時間、實訓地點。
實訓時間:xx年6月11日――xx年6月15日。
實訓地點:經濟管理大樓,石橋鋪人人樂超市。
三、實訓主要內容。
(一)實訓人人樂簡介:
人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于4月。xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,xx年躍居中國連鎖百強第18位,進入中國企業(yè)500強,截止xx年12月,人人樂在全國20多個市級以上城市,已擁有經營門店81家,簽約門店100多家,員工人數超過1.8萬人,xx年銷售額突破100億元。xx年1月13日在深成功上市。
(二)實訓具體過程。
6月11日,第一天我們在經濟管理大樓教室進行了一次動員啟程,進行了分組,講解了這次實訓的時間安排等等。6月12日,我們乘坐校車去了石橋鋪的人人樂超市,老師帶領著我們,然后超市里安排了兩個人員帶領我們參觀了超市的`整體情況,我們熟悉了超市的物流,賣場陳列,倉儲等。6月13日,我們在f404查找有關人人樂超市的相關資料,小組成員分別找相關的版塊。6月14日,我們把找到的資料匯總了下,然后把去人人樂超市拍攝的一些照片整理了下,做成了一個ppt,為最后一天的演講最好準備,6月15日,進行了總結報告,班上的同學根據分的組講解了沒一個組的這次實訓的學習與體會,最后實訓完美結束。
四、實訓總結與建議。
(一)實訓工作的總結。
在這一個星期的實訓時間里,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在網上收集資料和實地的參觀,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉?,F揀一些認識和經驗總結如下:
(1)超市倉儲是一門大學問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發(fā)現不及時出現臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失??墒侨巳藰烦械膫}儲具有一定安全問題,因為看他們的超市貨架很高,取貨很不方便。
(3)超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協調工作,為顧客提供一個高質量服務,完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗收,接受質量好的商品,根據商品條碼等相關信息錄入系統,為財務和收銀等等提供相關信息。其次商品被商品部按照相關知識和規(guī)定進行上架排放,同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境,經營管控部,對商品進行檢查,防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部,根據店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。
(二)畢業(yè)實訓的體會、收獲。
實訓超市心得篇十二
透過實訓,來加強理論學習與實踐的結合,驗證和充實所學的理論專業(yè)知識,加深對相關知識的理解,接觸課堂以外的實踐知識,加深了解社會對本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨立解決問題的潛力,并開闊眼界及思路,積累社會經驗,為將來步入社會奠定基礎,增強我們適應社會的潛力。
四、實訓概述:
根據公司的安排,我們進行了一系列入職的例行程序,就開始正式上崗。然后,我們逐漸的進入工作狀態(tài),熟悉超市上貨程序。了解貨物上架,每一天早上,我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類別上架之后,我們開始整理產品擺放、對缺貨及時進行補貨,更換破損商品和過期產品,滯銷商品要適當調整排面或設法處理掉。不同的商品有不同的陳列方式,盡可能的引起顧客的注意力,而且把商品的正面標簽展示給消費者,使其商品整齊有序陳列,很有視覺效果。同時在看到商品沒有價格,我們會用手提終端對商品進行打價。
在銷售方面,我們用心有效對產品進行推銷,幫忙顧客介紹和選購產品,為他們的購買提出合理推薦,持續(xù)良好態(tài)度和優(yōu)質的服務,提高自身形象。我們會及時記錄商品的供需狀況,據此通知供應商的業(yè)務員前來調換商品,這就保證了商品的流通。
五、實訓感受:
經過這段時間的實訓,我們在超市學到了很多,也有了諸多的收獲和體會。感受很深的是作為零售企業(yè),營業(yè)人員接觸消費者的機會十分多,各個消費者的個性不盡相同,營業(yè)人員需要更多的耐心來對待顧客,盡量做到百問不厭,消費者下次才還會光顧,這樣才能給超市帶來最大效益,所以好的服務則是超市無形的資產。在學到工作經驗的同時,我也懂得了市場的重要性,這也是因為經濟體制結構所影響的,社會主義市場經濟占主導地位的狀況下,經濟的發(fā)展要密切聯系市場這個大的環(huán)境,沒有它,也就沒有顧客,則也沒有了超市的發(fā)展。
在超市實訓這幾個星期,腦海中始終盤旋著“職責”兩個字。超市要為顧客負職責,把產品在保質期內銷售給顧客,絕不賣過期產品,我們也承擔著對自己的職責。這次實訓是一次難得的檢驗我理論基礎知識的大好機會。實踐是檢驗真理的唯一標準。我這次的實訓也是一次實踐。所以我就應盡可能地抓住這樣的實訓機會,努力的完成超市工作,讓自己更加的充實。
實訓后我也了解了在工作中我們務必要進行總結分析,不僅僅只是努力忘我地工作,還要能回過頭對工作的經驗進行總結分析,思考怎樣節(jié)約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清楚。而且從實訓中深刻的了解到,做為零售企業(yè),經營者們要抓住每一個刺激消費和提高效益的機會,來做出果斷的決策,如在一些節(jié)假日進行一系列的促銷活動,顧客量會大幅增加。對于超市,其地段位置也是極其的重要,好又多位于都江堰市中心,交通便利,人流量大,這對做好超市的宣傳就起到了很大的作用。超市宣傳分為有形的,也分為無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報,有形的宣傳是以資金人力為基礎的;無形的方面主要是消費者“幫忙”超市所進行的宣傳,對商品價格,商品質量,服務態(tài)度都有好的評價,無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的,是超市長期誠信經營而構成的。這樣超市的知名度自然就擴大了。
在超市內部,我發(fā)現好的商品陳列能有效的向消費者傳遞商品形象,吸引消費者,刺激其沖動性購買,從而增加銷售量。市場營銷活動體現的是人與人之間的溝通藝術。企業(yè)開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和理解,只有這樣才能到達生產的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關系,妥當的處理好超市與顧客之間的糾紛和矛盾,要在顧客購物過程中下足文章,對顧客誠信,讓顧客對服務態(tài)度滿意。要有良好的服務態(tài)度和一些專業(yè)的營銷知識。而且還要做好售后服務,及時準確的解決好顧客的咨詢。營銷人員推薦不當等引起的不愉快要及時的向消費者由衷地道歉,并負責換貨,帶給消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問題,要耐心的講解,引導其正確使用。在處理這一類的問題時候應本著不損害公司的原則,盡量讓消費者感到滿意。
企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場,就要盡可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)就應用心“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。應對消費者個性的變化,企業(yè)應及時的更新產品,進一步滿足更高的需求。在這段時間的實訓中,我也收獲了很多,學到了很多書本上沒有的知識,比如整理商品貨架、給商品打價、接觸了形形色色的人等等,使理論專業(yè)知識和實踐做到了很好的結合,更加豐富了我的文化知識。更為重要的是,鍛煉了我的動手潛力和自己在做事上的耐心和細心。同時也學到了怎樣很好的與人溝通和交流,深刻感受到服務態(tài)度在零售企業(yè)中的重要性。
實訓結束了,我的思考并沒有結束,在實訓中,我時常有得過且過的念頭,但是手頭上一旦有事做的時候,就不自覺的投入整個身心去做,我想著就是工作的魅力吧,實訓是一個苦中有樂的過程!這個過程帶給我的不僅僅僅是五個學分,或者專業(yè)知識,更多的是教給了我應對無對奈,應對困境時的應對方法及心態(tài),它們是我的人生中一筆重要的財富!
實訓超市心得篇十三
不知不覺來到x已經一個半月了,這段時間里,在各級領導的下帶領下,在同事們的幫助下,我很快適應了新的工作環(huán)境,并很快投入到相應的工作崗位中去。期間在營銷中心劉總和孫總的帶領下,我主要是負責各門店整體促銷活動的策劃,到目前已經完成了三月份、四月份、五月份統一策劃方案。
為了讓策劃方案更切合實際,為了滿足不同業(yè)態(tài)、不同消費群體下的.門店對促銷活動的不同需求,我在劉總的安排下分別到各門店去分析市場、溝通交流,了解不同門店的不同需求,以指導后期整體促銷活動的策劃。在與各分支門店溝通的過程中,得到了分支門店的大力支持,并且給我們營銷中心提了很多建設性的意見,對我們今后開展工作有一定的指導意義。同時也發(fā)現各門店存在的一些問題,從門店回來后第一時間向劉總匯報,對屬于營銷中心負責的問題劉總聯系相關人員,對不屬于營銷中心負責的問題,及時和門店以及相關部門溝通,協助其盡快解決。
部分建議:
1、提高員工素質,開展崗位練兵。利用晨會、班后會時間,帶領員工學習商品知識、服務規(guī)范、消法規(guī)定、消防安全知識等各方面的知識,在商品部內開展商品知識演講,請優(yōu)秀促銷員講解經驗。
2、充分發(fā)揮集團優(yōu)勢,人力資源部可以在淡季(三四月份)統一組織不同層面的管理人員到各門店交叉學習,取長補短。部分門店值得學習的地方:
3、定期組織相關人員進行業(yè)務知識內訓,如財務方面、企業(yè)文化方面、營銷策劃方面、顧客投訴方面、商品陳列方面等。相互溝通、相互學習,共同提高。所有培訓課件掛到維客在線網上,供大家進一步學習。(下周整理出適合辦公室主任、部門經理、美工等營銷人員學習溝通用的培訓課件,尋找機會,組織溝通。)。
4、提高督察室人員配備,加大督察室工作力度,作為集團橫向督察部門。平時負責商場衛(wèi)生、紀律、服務督察,每年分兩次從相關業(yè)務口抽調內行專家組成臨時督察組,對各門店(包括總部、采購中心、物流中心、分店)進行徹底督察,并且對各項工作進行打分,最后根據權重算出總體得分。
5、市場調研過于簡單,過于膚淺,對競爭對手了解不夠全面,不夠透徹。建議發(fā)動全員看市場。
6、門店單期dm投放數量達2萬份以上,有效投遞率在多少有待于落實,建議門店單期dm投放數量不要超過5千份。(已經通知)。
8、充分利用辦公網,絕大部分通知等可以掛到辦公網上,提高工作效率,降低辦公費用;在維客在線開設學習專欄,將各種培訓課件、常用法律法規(guī)、零售業(yè)管理知識等掛到網上,方便大家下載學習。
9、百貨類商場服裝部晚上可以提前關閉射燈,商場營業(yè)時間可以靈活掌握,而不一定要同時下班;如家電商場和兒童商場可以提前半小時下班,合理有效控制成本,并且避免疲勞戰(zhàn)術。
10、商場內上下扶梯側面的灰色鋁塑板可以改裝成鏡子或是企業(yè)形象宣傳圖片,一改單調生硬的形象!
11、水果蔬菜區(qū)上方的掉眉過于簡單,且不美觀實用??梢哉沓龈鞣N蔬菜水果的營養(yǎng)價值、食療功效等,搭配相應的圖片做成kt板,作為友情提示掛到相應區(qū)域。(下周整理出相關文字性材料)。
12、自有品牌商品卷紙、抽紙沒有價格優(yōu)勢,且質量很差,可能影響到企業(yè)形象。
13、超市貨架沒有分類牌或側旗,希望集團設計統一的超市貨架分類牌,以方便商品陳列、方便消費者選購商品。
實訓超市心得篇十四
社會實踐使我們走出校園,走出課堂,走向社會,走上了與實踐相結合的道路,到社會的大課堂上去見識世面、施展才華、增長才干、磨練意志,在實踐中檢驗自己。半個月的社會實踐雖然比較辛苦。是慶幸?還是依戀?回想起來,才發(fā)覺,原來乏味中充滿著希望,苦澀中流露出甘甜。
這次的社會實踐,讓我學會了很多東西,我深深地感受到一個人在工作崗位上的那份熱情。正因為如此,我才漸漸地懂得了一個道理:要創(chuàng)造自己的事業(yè),就必須付出加倍的努力,憑著一個人對工作的執(zhí),堅定的信念會指引著他走向完美的事業(yè)之路。無論做什么事,都要以做到最好要求自己。做事做到位是每易位員工最起碼的工作準則,也是一個人做人的基本要求。只有做事做到位,你才能提高工作的效率。
在實踐的這段時間里,我通過自己的努力奮斗,體會到了工作中的酸甜苦辣,這時才發(fā)現自己是最幸福的。因為我還在學習的階段,還沒能真正地接觸事業(yè),沒能真正地了解到工作的難處和辛苦。想起來,還是覺得自己現在還是不錯的了,能在這么好的環(huán)境下讀書,為以后的工作打下基礎,只是,我覺得個別慚愧,都怪自己不夠爭氣,不珍惜這好的時間和機會去好好讀書,整天都無所事事,在家里一點事也不會做。是這一次社會實踐給了我學習的機會,同時也給了我一次記憶深刻的經歷。
這次的實踐讓我知道了人際關系的重要性,人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。這樣才能和別人友好和睦的相處,在以后的社會生活中很好的和別人溝通。這次的實踐同時也讓我知道了一些很重要的事情,比如自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。社會經驗缺乏,學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來句什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。
這次的實踐,使我增長了不少的見識,也懂得了許多做人的道理。從過程中提高自己,清楚的認識到自己的不足和缺點。工作讓我體會到了現實就業(yè)的壓力,自己能力的欠缺和社會勞動的艱辛。同時,也讓我感受到了上班中工作帶來的快樂,一種在學校自由天地無法體會到的殘酷競爭的“愉悅”!所以,我要在今后的學習和生活中嚴格要求自己,不要求做到最好但要要求自己做到更好。自己的成功自己感受,自己的收獲自己擁有。
通過本次社會實踐活動,一方面,我們鍛煉了自己的`能力,在實踐中成長;另一方面,我們?yōu)樯鐣龀隽俗约旱呢暙I;但在實踐過程中,我們也表現出了經驗不足,處理問題不夠成熟、書本知識與實際結合不夠緊密等問題。社會實踐讓我們拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會,能夠適應國內外的經濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題我們回到學校后會更加要珍惜在校學習的時光,努力掌握更多的知識,并不斷深入到實踐中,檢驗自己的知識,鍛煉自己的能力,為今后更好地服務于社會打下堅實的基礎。機遇只偏愛有準備的頭腦,我們只有通過自身的不斷努力,拿出百尺竿頭的干勁,胸懷會當凌絕頂的壯志,不斷提高自身的綜合素質,在與社會的接觸過程中,減少磨合期的碰撞,加快融入社會的步伐,才能在人才高地上站穩(wěn)腳跟,才能揚起理想的風帆,駛向成功的彼岸。
實訓超市心得篇十五
超市實訓,乍一看會認為過去的兩周,我們是在超市做導購中度過的,然而事實上我們在這實訓期間做了很多的事情,我們接觸了許多我們平常所接觸不到的東西,比如超市內部數據系統、條形碼的操作、pos機的操作以及超市內部運作的探討??傊?,實訓雖短,但我們確實收獲頗大。
那么,學校和老師極力讓我們參加這次實訓的目的又是什么呢?首先,作為物流專業(yè)的我們,在以后的工作崗位中接觸的不僅僅只是諸如快遞、物流公司等工作崗位,其實還是有部分人群會在超市工作,不是大家常見的導購、收銀之類、而是儲備經理、物流主管等。所以,掌握一定的超市知識、經驗還是比較重要的。
超市實訓主要有四大方面:華軟連鎖分銷系統業(yè)務操作、條形碼操作、pos操作、超市運作調查。
(一)華軟分銷系統業(yè)務操作。
根據操作案例,我們要進行相應的業(yè)務操作,完成連鎖分銷超市總部和門店的各項業(yè)務流程。從而能夠了解超市總部與門店之間是如何對應運作的。
(二)條碼秤操作。
熟悉條碼秤的工作原理,掌握條碼秤和條碼秤軟件系統的操作。
(三)pos機操作。
熟悉pos機的工作原理,掌握pos機的操作方法和后臺數據維護技能。
(四)超市運作調查。
每一小組調查一家大型超市的運作管理情況,撰寫調查報告,制作ppt進行匯報。
實訓的第一個任務就是華軟分銷系統業(yè)務操作,因為在此之前我們就已經進行過許多類似的實訓,所以對于這之類的數據輸入還是比較得心應手的。集體實訓就是有這樣的一個好處,一個人出錯了他可以提醒其他人不要再犯錯。所以,在當初的基本數據輸入中,我們還是做到比較順利的,沒有遇到什么措手不及的麻煩。需要注意的方面,比如在有些數據輸入保存之后,“確定”這個按鈕是不要忘記的,否則只會出現數據雖保存好,但下面的操作中卻沒有記錄的現象。其次就是不要總認為講義的數據信息輸入不準確是沒有關系的,實則不是。只有用箱包數乘上箱數,才能得到訂貨數??傊?,一切都在嘗試中進行著。
第二項就是條碼秤的操作。條形碼這個我們生活中并不陌生的東西,卻在我們的實訓中給了我們一個個難題。要制作出以自己名字為商品名的條形碼,那么首先我們第一步就是設計出條形碼的基本框架。初次接觸,當然還是老師的指導比較重要的'。怎么劃線,怎么打字,具體要設計幾個區(qū)域都是一步步學習來的??目慕O絆終于做出了一個屬于自己的條形碼,但是問題他總是會自己摸索而來。條形碼出現的不是自己的名字,條形碼基本要素模糊不清,條形碼上的數據布局不整齊等都是我們所遇到的問題。重新操作、一次次的重復打印,不停的商討都是我們在做的。為之努力,我們的收獲就是那張印著自己名字的條形碼,大家都很興奮。
實訓超市心得篇十六
8月31日是我到某某超市工作的第一天,也是我人生中一個重要的轉折點。“人生,就是在不同階段做出合理調整的過程?!币虼耍业氖滓ぷ骶褪钦{整自己的心態(tài),定位好自己的角色。調整心態(tài)就是認同某某超市的企業(yè)文化,并以此作為自己在工作中的精神支柱,不斷完善自己,將自己與企業(yè)融為一體。定位自己的角色,就是立足于本崗位,做好自己的本職工作,用企業(yè)文化中的一句話來概括就是“誠實做人,精明做事,勤奮工作,追求美好”。我有幸被分配到非食采購部門實習,那么,什么是采購呢?很顯然,采購是由“采”和“購”兩個動作來完成的,所謂采就是選擇、挑選,選擇的依據就是一個“利”字,俗話說“天下熙熙,皆為利來,天下攘攘,皆為利往?!敝挥凶寔砟衬吵匈徫锏念櫩透械綄嵒?,感到物有所值,同時,商品供應商也有利可圖,那么,某某超市就能不斷的增值,使企業(yè)利潤不斷的增加。所謂“購”就是購買、購置,也就是在保證公司利益最大化的同時與供應商簽訂相關合同。
俗話說:“工欲善其事,必先利其器”,接下來在實習崗位的工作主要是“利其器”。既然是采購部門,要學習的就是整個采購的流程,主要包括以下步驟:第一,擬定采購計劃,第二,和供應商談判,第三,將談判結果交給領導審批,第四,審批通過后就簽署合同,將相關資料建檔保存,第五,協助門店下訂單,第六,跟蹤商品的銷售情況。在實習崗位上,我耳濡目染較多的是與供應商的談判和跟蹤商品的銷售情況這兩個方面。要想和供應商談判時能夠進退自如,最重要的就是對商品的熟悉,記得剛到實習崗位上的時候,紅聯店的招商工作已進入尾聲,每天仍有很多供應商來談判,面對各種各樣的商品真是有種茫然的感覺,不清楚商品是否好賣?不清楚商品的價格是否適宜?只要有任何一點馬虎,無疑將增加公司的運營成本。大家都說“買的沒有賣的精”,但采購就是要打破這個常規(guī),我認為方法就兩個:1、收集信息,以改變和供應商信息不對稱所造成的被動;2、用心做事,積累經驗。
在與供應商的談判中,溝通能力也是重要的一個環(huán)節(jié),因為所有商品的采購活動,最終都要與人打交道。記得才到非食部門,我還未完成從乙方到甲方的角色轉換(原來的工作是扮演乙方的角色),還是用乙方的姿態(tài)與供應商溝通,多虧領導的幫助才及時完成角色地轉換。另外,雖然我們是甲方,但我們也不得不面對一線品牌銷售人員的傲慢和輕視的態(tài)度,這時,我們也要不卑不亢,保持一顆平常心,泰然處之即可。此外,我們還需面對其他品牌銷售人員的曲意逢迎,這時,我們要戒驕戒躁,仍然保持一顆平常心,一定要注意笑里藏刀,謹防陰溝里翻船。
跟蹤商品的銷售情況是我們分內的,也是能迅速增加我們經驗的工作。當然,這里面包括的內容很多,比如:商品的銷售數量,暢銷商品和滯銷商品的發(fā)現,庫存的掌握等等。在紅聯店開業(yè)前,我參加了dm商品的準備工作,首先,與供應商洽談促銷活動,其次,確定參加dm活動的商品,再次,對dm商品進行拍照,校對,最后,發(fā)放dm宣傳單。
總之,要做好這些工作,只要理解和執(zhí)行公司的企業(yè)精神“誠實做人,精明做事,勤奮工作,追求美好”即可。在此,我要感謝部門領導及同事對我所做的幫助,正因為有了他們,我才能更快的走向成熟,為公司貢獻自己的綿薄之力,另外,我還感謝公司領導對我們的寬容,信任及栽培,俗話說“人無完人”,我們都會犯錯,但“事不過三”,我們所犯錯誤勢必會為公司造成一定的損失,因此,我們將以一顆感恩的心來回報公司對我們培養(yǎng)。
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