食堂運行情況報告(通用15篇)

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食堂運行情況報告(通用15篇)
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圖表、表格和圖像可以用于直觀地展示數(shù)據(jù)和趨勢。報告的撰寫過程中,我們應(yīng)注重事實和數(shù)據(jù)的支持,以加強我們所提出的觀點和結(jié)論的可信度和可靠性。下面是一份對重大決策影響評估的報告,請認真評閱。

食堂運行情況報告篇一

為了進一步加強幼兒園食堂財務(wù)核算,認真貫徹落實區(qū)教育局關(guān)于食堂財務(wù)專項檢查的通知精神,我園高度重視食堂建設(shè)和管理工作。為了配合區(qū)教育局開展食堂財務(wù)管理專項檢查活動,我園立即對食堂財務(wù)核算管理情況進行了認真的自檢、自查,現(xiàn)將自查情況報告如下:

1、成立了以園長為組長的食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定各項財務(wù)管理制度,明確職責(zé)和具體分工操作。

2、食堂財務(wù)建立了總賬、明細賬,現(xiàn)金日記賬、銀行存款日記賬等,做到了日清月結(jié)。會計科目報表做的規(guī)范及時,同時開設(shè)了存折賬戶。

3、食堂管理規(guī)范,食堂為自主經(jīng)營,做到菜譜價公示,每月收支公示,每日菜品公示。

1、伙食收費按月按標準,包餐元/生?天,伙食收據(jù)登記到人,數(shù)據(jù)清晰。

2、在校就餐的教職工及食堂人員按月入賬。

從不克扣學(xué)生伙食,也從不在食堂中列支業(yè)務(wù)費及教職工的獎金、福利和津補貼。

幼兒園食堂財務(wù)制度健全,做到??顚S?沒有發(fā)生違規(guī)使用經(jīng)費的情況,伙食費的確定是依據(jù)本地的物價水平、幼兒營養(yǎng)攝取量(營養(yǎng)分析需求)、燃油、水電、工作人員成本核算等確定,幼兒的伙食費都是按餐和幼兒進行結(jié)算的(按月一次性退還),無擠占克扣幼兒伙食費情況,食堂虧盈基本平衡。

明確并公開食堂崗位分工和相關(guān)的職責(zé)權(quán)限,做到不相容崗位實行分離管理。嚴格食品出入庫制度,進出庫物資開三聯(lián)出入庫單,帳物相符。嚴格執(zhí)行采購、驗收、保管、領(lǐng)用等環(huán)節(jié)的相關(guān)手續(xù)并做好詳細的驗收記錄、匯總。

每月都要對食堂的結(jié)余進行核算,平衡食堂財務(wù)收支管理。

xx幼兒園

xxxx年3月25日

食堂運行情況報告篇二

(一)對我校食堂基本滿意。

在與同類院校食堂比較后,我校同學(xué)對我校食堂基本滿意。從調(diào)查問卷和攔問中對食堂滿意度的調(diào)查得出的結(jié)論,50%的同學(xué)對我校食堂持中間態(tài)度,選擇不滿意為30%,選擇滿意為20%。從整體上看絕大多數(shù)同學(xué)都持中間及以上態(tài)度。這是對我校食堂的一種肯定。

(二)1.對食堂各種問題都有提到,并且不滿意居多。

2.對食堂的衛(wèi)生不滿意。根據(jù)調(diào)查有同學(xué)提到賣飯人員不戴口罩,口沫四濺等。有四分之三的同學(xué)反映桌上餐具堆放過多,塑料袋亂扔在桌面,回收餐具速度較慢。有81.6%認為餐具(餐盤、筷子)洗得不干凈。一半以上的同學(xué)認為食堂油煙氣太重,特別是公寓食堂。還有就是認為桌椅擺放不整齊、地面衛(wèi)生得不到及時的清掃等。

3.認為學(xué)校食堂吃飯比較擁擠,午餐最擁擠,其次是早餐。

4.對食堂的工作人員、管理人員服務(wù)態(tài)度的不滿。45.3%的受訪者對打飯工作人員的態(tài)度不滿意。20%的受訪者認為打飯速度比較慢。另外36.1%的受訪者認為食堂管理不到位,缺乏有效監(jiān)管。

二、建議根據(jù)對調(diào)查結(jié)果的整理和認真分析,我們小組針對上述問題提出以下幾點建議:

大學(xué)生要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,打飯自覺排隊,自覺使用一卡通,主動放回用后的餐具。排隊是我們學(xué)校學(xué)生一直以來都沒有自覺遵守的,有的同學(xué)在高中就讀時有自覺主動的排隊習(xí)慣,但是到大學(xué)每個人都不排隊也就慢慢放棄排隊這一良好的習(xí)慣了。我們建議學(xué)校學(xué)生組織(例如學(xué)生會、學(xué)管會、志協(xié)等)在食堂提示一兩周同學(xué)排隊,送回用完后的餐盤,同學(xué)們也會自覺主動的形成排隊的習(xí)慣。只要大家養(yǎng)成排隊打飯的習(xí)慣,不僅食堂吃飯有秩序了,也可以緩解吃飯擁擠的問題。

建議如下:第一,食堂飯菜的選料要好,無變質(zhì)食品。第二,米、菜一定要洗干凈。第三,豐富菜品品種,努力讓不同口味的同學(xué)有不同的選擇。我校學(xué)生來自全國各地,各地方的口味、飲食習(xí)慣都不一樣,我們建議學(xué)校食堂可以區(qū)分一下不同口味的菜,例如北方口味稍重與南方偏好清淡、辣的與不辣的、面食與米飯等。第四,要加強對工作人員的服務(wù)態(tài)度培訓(xùn)。評選出每周服務(wù)明星,以資獎勵。

這樣既可以控制食堂衛(wèi)生又可以培養(yǎng)學(xué)生一日三餐正常的飲食習(xí)慣。打飯付費統(tǒng)一使用一卡通,一卡通的使用一方面很好的節(jié)省了服務(wù)員找錢的時間,緩解了擁擠問題;另一方面也有效地避免了服務(wù)員接收錢款后觸摸食物造成的衛(wèi)生問題,從而一定程度上加強了衛(wèi)生保障。同時完善一卡通的管理,增加一卡通的充值網(wǎng)點、簡化補辦手續(xù)、擴展一卡通使用范圍,為普及一卡通的使用創(chuàng)造有利的環(huán)境。統(tǒng)一安排食堂清潔衛(wèi)生,分工明確,責(zé)任到位。統(tǒng)一餐具的'使用,嚴禁塑料袋、一次性筷子的使用。餐具的統(tǒng)一使用不僅能更快更好回收餐具,也方便餐具的清潔消毒。

我們建議學(xué)校對食堂進行定時或不定時的檢查、抽查,設(shè)立投訴信箱,狠抓衛(wèi)生。學(xué)校對不符合要求的承包者及衛(wèi)生服務(wù)人員給予嚴厲懲罰,對先進者給予表揚和激勵。

調(diào)查了解到很多同學(xué)有經(jīng)常不吃早餐毛病,其實在一晚的睡眠后不吃早餐會只是我處于低血糖狀態(tài)下,這樣會影響我們一天精神狀態(tài),長期不吃早餐會影響我們胃的健康、智力的發(fā)展。一些女同學(xué)為了減肥,平時有能少吃一頓就少吃一頓想法,不按時吃飯是不利于大學(xué)生的身體健康。為了學(xué)生有更好更健康的身體,為了同學(xué)們德智體全面的發(fā)展,學(xué)校要加強健康飲食的宣傳,提高學(xué)生的飲食素質(zhì)。

食堂是學(xué)生集中就餐的地方。食堂飯菜質(zhì)量衛(wèi)生的好壞直接關(guān)系到學(xué)生的身體健康。良好的就餐環(huán)境有助于愉快地飲食,更好地學(xué)習(xí)。我們熱切希望學(xué)校有關(guān)監(jiān)管部門加強對食堂工作的監(jiān)管,也希望同學(xué)們積極配合食堂工作人員的工作。我們相信在全校師生及食堂工作人員的共同努力下,一個飯菜價格公道合理,衛(wèi)生質(zhì)量符合要求,就餐環(huán)境輕松愉快的新食堂將展現(xiàn)在大家面前!

食堂運行情況報告篇三

根據(jù)教體局關(guān)于開展學(xué)生食堂管理自查工作的通知,我校于6月2日至6月5日對學(xué)生食堂進行了自查,現(xiàn)就自查情況匯報如下:

為了加強對學(xué)生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全管理,確保師生身體健康,進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責(zé)任。學(xué)校成立了學(xué)校食堂管理自查領(lǐng)導(dǎo)小組:何校長校長為組長,孫校長為副組長,總務(wù)主任田德有負責(zé),田永志老師專管。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。

優(yōu)點:

2、學(xué)校食堂餐飲服務(wù)許可證、從業(yè)人員健康證等證件齊全,并在有效期限內(nèi);

3、建立了食品采購臺賬,并將索票索證票據(jù)貼于臺賬上,記載詳細、具體;

4、建立了碗筷消毒記錄;

6、從業(yè)人員進入餐飲樓穿戴工作服;

7、結(jié)算方式科學(xué)合理,本期學(xué)校將寄宿生生活補助及學(xué)生營養(yǎng)餐打到學(xué)生飯卡,學(xué)生刷卡消費,杜絕了學(xué)生用飯票兌換現(xiàn)金,提高了惠農(nóng)資金的使用效率,保證了學(xué)生的財產(chǎn)安全。

1、操作間物品擺放不整齊;

2、儲藏室物品混放,雜亂;

3、操作間門口沒有滅蠅設(shè)備;

4、碗筷消毒記錄記載不詳細;

5、早餐提供食品簡單,不符合營養(yǎng)要求;

6、未能按照食品藥品監(jiān)督管理局要求,將采購物品商標上傳至電子系統(tǒng);

7、餐飲樓后蒸汽鍋爐附近衛(wèi)生較差;

8、采購個別食材沒有質(zhì)檢報告。

1、加強對食堂從業(yè)人員的安全常識培訓(xùn),提高從業(yè)人員安全意識;

2、督促食堂管理員對餐飲樓內(nèi)各處衛(wèi)生進行檢查與監(jiān)管,向全校師生提供清潔的就餐環(huán)境。

3、建立定期檢查制度,將檢查結(jié)果及時反饋給食堂,并限時整改。

4、及時與鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理所聯(lián)系,盡快掌握儀器操作方法,按照食品藥品監(jiān)督管理所的要求,規(guī)范操作。

5、食堂管理員與食堂協(xié)商,提高學(xué)生早餐的飯菜質(zhì)量。

對照檢查標準,我們在自查中發(fā)現(xiàn)了很多問題,盡管我們付出了相當(dāng)?shù)呐?,在工作中還存在一些不足,今后,學(xué)校將以這次檢查為契機,進一步加大監(jiān)管工作的力度,不斷改善,使學(xué)校食堂食品安全工作,乃至學(xué)校整體工作再上新的臺階。

食堂運行情況報告篇四

為加強學(xué)校管理,進一步提高我校食堂建設(shè)和管理水平,保障師生員工身體健康,我校根據(jù)浙江省教育廳《關(guān)于加強義務(wù)教育中小學(xué)食堂財務(wù)管理的意見》等法規(guī)條例,現(xiàn)結(jié)合我校實際情況,對學(xué)校的食堂工作展開了全面、認真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報告如下:

每學(xué)期初,學(xué)校都會專門召開食堂工作會議,明確職責(zé)和具體分工,成立以校長為首的學(xué)校食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)籌各項工作,針對各項具體工作制定計劃、明確責(zé)任,如食堂工作人員管理制度、食品倉庫管理制度、食堂財物管理要求、食堂工作人員紀律、鍋爐房工作制度等,讓食堂的全面工作制度化、規(guī)范化。后勤處負責(zé)具體落實,從人員、調(diào)入、設(shè)備、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行了細化并狠抓落實,并定期召開食堂工作專門會議,學(xué)習(xí)上級文件,研究各階段落實措施。校級領(lǐng)導(dǎo)每天輪流到學(xué)生餐廳巡視,以便隨時發(fā)現(xiàn)問題,及時給予指導(dǎo),立即進行改進。

食品安全衛(wèi)生工作是食堂工作的重中之重,為確保無一例食物中毒的發(fā)生,我們主要采取了以下措施:

1.食堂都能嚴格執(zhí)行國家的《食品衛(wèi)生法》,有各項食堂管理制度、衛(wèi)生安全制度以及進、出貨招標、檢查、驗收、登記制度,并做到了有檢查、有記錄,有突出事件的應(yīng)急措施,工作人員能自覺按要求上崗和操作,其它各項衛(wèi)生措施和規(guī)定能落實到位。

2.采購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。嚴格把好食品進貨關(guān),我們將學(xué)校各餐飲經(jīng)營點的食品進貨進行統(tǒng)一采購,對采購的食品索取三證(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證)復(fù)印件和質(zhì)量檢驗報告,進出貨手續(xù)齊全,帳冊相符。每次用餐后所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒,健康衛(wèi)生。

3.建立群眾監(jiān)督機制,讓大家共同把好食品安全衛(wèi)生關(guān)。我們成立了由校工會干部、家長代表、教師代表、學(xué)生代表等組成的膳管會,定期舉行碰頭會,監(jiān)督以收費標準、成本利潤控制、飯菜質(zhì)量、開支結(jié)構(gòu)為重點,行使對食堂的監(jiān)督、檢查等職能。

為維護師生的合法利益和身心健康,我校堅持“公益性”原則,按照“非營利性”要求,進行食堂成本單獨核算,以保證食堂日常運轉(zhuǎn)經(jīng)費收支平衡為目標,合理確定供餐價格。

1.認真按照省教育廳和市教育局的標準逐條進行對照檢查和改進。

2.按照學(xué)校要求,由后勤處組織人員定期不定期地對食堂工作進行檢查和考核,在考核中把食品、菜肴的價格、質(zhì)量、數(shù)量作為重點。

3.保證飯菜的數(shù)量和質(zhì)量,努力做到葷素合理搭配,品種豐富多樣,滿足學(xué)生身體健康成長的需要。

我校食堂實行包餐制供應(yīng),向?qū)W生收取伙食費,嚴格按上級規(guī)定實行學(xué)期初預(yù)收、月末結(jié)轉(zhuǎn)確認伙食收入、期末結(jié)算的方法,食堂收支核算規(guī)范、結(jié)余合理。同時規(guī)范使用食堂的結(jié)余款,只用于改善學(xué)生伙食和食堂的設(shè)施、設(shè)備,沒有用于、變相用于學(xué)校發(fā)放教職工福利,或以其它方式轉(zhuǎn)由學(xué)校用于非食堂經(jīng)營服務(wù)方面的支出。

因經(jīng)費不足,師生用餐環(huán)境有待改進。

食堂運行情況報告篇五

我園根據(jù)精河縣市場監(jiān)督管理局文件要求,積極組織食堂工作人員認真學(xué)習(xí)了《關(guān)于切實提升校園(幼兒園)食品安全責(zé)任的《提醒建議函》》,為加強幼兒園管理,提高安全衛(wèi)生意識,營造良好的、和諧的園環(huán)境。我園長期以來把食堂食品安全工作放在第一位,平時抓重點抓細節(jié)。x月x日對食堂食品安全工作展開了全面、認真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報告如下:

按照要求,我園重點加強食品安全管理制度,健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責(zé)任到人,食堂做到合理布局,把好“消毒”關(guān)。所有的餐具均用洗潔精消毒,食堂內(nèi)部均用紫外線進行消毒。嚴格按照疫情防控和食品安全,按照“零接觸”式配送,采購做好驗收工作,將食材在儲藏間進行分揀存放。加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。確保我園食堂依法持證經(jīng)營。

每學(xué)年,成立以幼兒園負責(zé)人為主的食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確幼兒園食堂工作人員和具體分工。嚴格落實幼兒園負責(zé)人是食品安全第一責(zé)任人。針對各項具體安全工作制定計劃明確責(zé)任。嚴格落實園領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度,建立相應(yīng)的臺賬資料。我園將食品安全做為日常管理的重要內(nèi)容,建立健全實盤全管理制度,配備了專職食品安全管理人員,和食堂工作人員,明確了食品安全崗位職責(zé)并簽訂了相關(guān)責(zé)任書。三、加強對食堂工作人員的健康監(jiān)督。

定期檢查食堂工作人員健康證日期是否到期,對于食堂工作人員健康證時間快要到期的及時督促去八家戶場部衛(wèi)生院辦理。發(fā)現(xiàn)有妨礙餐飲衛(wèi)生安全病癥的,立即脫離工作崗位,要求食堂工作人員規(guī)范著裝,穿戴清潔的工作衣帽,頭發(fā)不外漏,不留長指甲,不佩戴首飾。規(guī)范操作,確保食堂及個人衛(wèi)生干凈整潔。

為確保我園食堂所用食材新鮮、安全。進貨嚴格落實索證索票制度。建立食品采購入庫和出庫臺賬,不采購來歷不明、有毒有害變質(zhì)的食物。嚴格遵守食品生產(chǎn)加工操作規(guī)程,做到生熟食物分開儲存,食品燒熟煮透,嚴防食物中毒。午餐后食堂用餐參加及時立著擺放在消毒柜中,120度高溫消毒30分鐘。操作臺面、面點間切菜間、粗加工間、打飯間、洗碗池、二次更衣室用紫外線消毒,30分鐘,食堂各室內(nèi)要開窗通風(fēng)。

對于幼兒園食堂每星期進行自查,做好食堂防塵防蟲害設(shè)施,切實保障工作人員的身體健康和生命安全。我園開展了“明廚亮灶”活動,在幼兒園食堂庫房,操作間,洗消間、粗加工間、食品留樣間、面點間裝上監(jiān)控設(shè)備,在大廳里安裝電子顯示屏,顯示食堂工作人員規(guī)范操作過程。通過明廚亮灶工作,實現(xiàn)陽光操作和透明化管理。

我園現(xiàn)在實行的是一餐兩點,分別是午餐、早點和午點。按照要求幼兒每日所有進口食品都要留足200克由食堂兩名工作人員專門對食品按照留樣的制度,進行48小時食品保存,以便備查。食品留樣冰箱為專用設(shè)備,嚴禁存放與留樣食品無關(guān)的食品。

1、加大宣傳教育力度,增強幼兒的食品衛(wèi)生、安全意識。通過課堂教育等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心。自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品維護自身健康。同時,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作。

2、加大管理力度,杜絕校門流動攤點的食品流入幼兒園,食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管,嚴格操作規(guī)程。

3、幼兒園通過健康教育,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不喝生水冷水,教育學(xué)生增強自我防護意識。開展健康和食品安全知識的宣傳,倡導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。

今后,我園進一步壓實校園食品安全主體責(zé)任和管理責(zé)任,強化食品安全意識,把食堂食品安全工作做得更好。

食堂運行情況報告篇六

調(diào)查目的:為了提高食堂工作質(zhì)量、服務(wù)廣大同學(xué),更加的完善有關(guān)單位的服務(wù)質(zhì)量以及提高工作人員的素質(zhì),查漏補缺、取長補短,為同學(xué)們帶來更佳舒適的生活環(huán)境,我們組特別做此問卷,為今后學(xué)校對食堂的管理提供一定的參考資料。

調(diào)查結(jié)果分析:

一、同學(xué)們對食堂就餐環(huán)境的滿意程度。

調(diào)查顯示大多數(shù)同學(xué)都選擇在食堂就餐,但仍有的同學(xué)表示對食堂的就餐環(huán)境并不是很滿意??傮w來說同學(xué)們對我校食堂就餐環(huán)境滿意程度不是很高。希望學(xué)校能夠針對這一問題采取相應(yīng)的措施加以整頓和管理。

二、同學(xué)們對在食堂就餐時服務(wù)的滿意程度。

調(diào)查結(jié)果顯示,大部分同學(xué)還能接受食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度,但也仍有許多同學(xué)認為食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度不好。從同學(xué)陳述中得知同學(xué)們普遍認為食堂的打卡服務(wù)做得最好,但在泰山廳為民族同學(xué)提供的清真菜區(qū)和餐具衛(wèi)生方面有待提高。同時同學(xué)們還希望增加免費湯桶的供應(yīng),將湯勺換成一次性的,服務(wù)人員換上一次性口罩和手套,晚上增加夜宵等一些服。這些情況也表明食堂的服務(wù)有許多欠缺的.地方,希望學(xué)?;蚴程媚懿扇∫恍┫嚓P(guān)措施加以改。

三、同學(xué)們對食堂的菜價和質(zhì)量的滿意程度。

從調(diào)查結(jié)果我們可以看出,同學(xué)都表示食堂的飯菜價格不合理,質(zhì)量與菜價不符合等問題。食堂的菜價特別是肉類菜價不合理,讓許多同學(xué)無法接受。將其與菜的質(zhì)量相比,同學(xué)們每天攝入的營養(yǎng)元素是不足的.這可能會影響到一些同學(xué)的健康狀況。為了滿足更多學(xué)生的需求,希望食堂能適當(dāng)調(diào)整一些菜價,改進味道,并增加一些有營養(yǎng)的菜色。

總結(jié)。

通過這次調(diào)查,我們初步了解了在校學(xué)生對食堂就餐環(huán)境,服務(wù)態(tài)度和菜價,質(zhì)量的滿意程度。調(diào)查結(jié)果表明大多數(shù)同學(xué)基本能接受食堂目前的狀況,但存在一部分同學(xué)對食堂目前的狀況感到不滿。這主要集中在食堂的服務(wù)差,菜價高,質(zhì)量與菜價不符這些問題上。食堂作為第三產(chǎn)業(yè),其主要工作就是給在校大學(xué)生提供良好的就餐環(huán)境,服務(wù)學(xué)生,并保證學(xué)生每天的營養(yǎng)攝入量。同時,食堂還應(yīng)考慮到同學(xué)們都是從不同地方來泰醫(yī)求學(xué)的,大家都沒有經(jīng)濟收入,都是靠父母辛苦掙錢來讀書,不可能花很多錢在就餐上,若食堂菜價太貴,這必會給一部分同學(xué)造成經(jīng)濟負擔(dān)。長期以來食堂在學(xué)校里形成了壟斷形式,在餐飲方面來說是供不應(yīng)求,這就給食堂造成了沒有競爭的環(huán)境。因此在菜價和菜的質(zhì)量方面會存在一些不合理的地方。希望學(xué)校和食堂的負責(zé)人能為學(xué)生著想,減輕學(xué)生的一些生活負擔(dān),提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,不要讓學(xué)生在專心學(xué)習(xí)的同時還要擔(dān)心他們的飲食問題。

調(diào)查背景:

隨著市場價格的升高,我校食堂也對各種飯菜的價格作了一些調(diào)整,并引起了不同程度的反響,因此我們部門遵上級指示做了此次調(diào)查問卷并作出相應(yīng)的分析。

調(diào)查目標:

通過調(diào)查,了解食堂服務(wù)的狀況,探求食堂服務(wù)的問題,為相關(guān)部門解決食堂問題獻言獻策,促進食堂改善服務(wù)質(zhì)量,提高大家對食堂的滿意度,切實提高我校教師、學(xué)生的生活水平。

調(diào)查方法:

問卷調(diào)查。

調(diào)查內(nèi)容:

學(xué)校食堂的用餐環(huán)境、餐具衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、飯菜價格、飯菜口味、飯菜衛(wèi)生狀況、飯菜品種豐富程度、周菜單及執(zhí)行情況、工作人員服務(wù)態(tài)度、對食堂管理和服務(wù)總體評價、是否歡迎該食堂繼續(xù)為師生提供服務(wù)這些內(nèi)容。

調(diào)查結(jié)果:

這次問卷調(diào)查共發(fā)放問卷57份,收回57份,有效問卷57份,這次問卷調(diào)查程序合理,主體廣泛,性別分布合理,覆蓋了各個年級和各個區(qū)域的人群,調(diào)查結(jié)果可以公正有效地反映我校食堂的總體情況.調(diào)查情況附后表。

改進措施。

1、飯菜質(zhì)量基本滿意,但同學(xué)們希望多增加些品種、地方小吃,注意營養(yǎng)搭配。

2、飯菜價格適中,適當(dāng)增加分量。

3、衛(wèi)生工作要繼續(xù)加強,希望食堂對此要有高度的重視。

4、服務(wù)質(zhì)量尚可,但有待進一步提高。

總之,問題與優(yōu)勢同在,發(fā)現(xiàn)問題才能解決問題。被調(diào)查者對食堂的總體評價是基本滿意的。但仍存在著一些問題。因此,學(xué)校食堂應(yīng)該進一步提高服務(wù)質(zhì)量,惟有如此,才能解決師生和食堂之間的種種矛盾,讓同學(xué)們的生活更加舒適,令后勤服務(wù)部門的工作開展得更順利。

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食堂運行情況報告篇七

20xx年7月2日區(qū)食品監(jiān)督管理局領(lǐng)導(dǎo)一行5人到我園進行食堂工作檢查,讓我園及時發(fā)現(xiàn)食堂管理工作當(dāng)中存在的不足,對檢查出來的問題我們及時進行補救,進一步完善了食堂衛(wèi)生安全制度,取得了較好的效果,現(xiàn)將食堂衛(wèi)生安全整改工作匯報如下:

一、確定領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu),加強明確責(zé)任。

針對食堂出現(xiàn)的問題,我園領(lǐng)導(dǎo)對此非常重視,在7月2日下午召開了食堂衛(wèi)生工作會議。對此次食堂衛(wèi)生工作進行了扎實的安排,并成立了食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組。由園長主抓食堂衛(wèi)生安全工作,真正做到了“領(lǐng)導(dǎo)包抓,要求明確,責(zé)任到人”。通過此次工作的開展,進一步明確了相關(guān)人員責(zé)任,提高了認識,進一步增強了食堂管理人員、食堂人員的法律意識和責(zé)任意識。

食堂衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組:

組長:

副組長:

食堂負責(zé)人:

二、存在的問題:

1、食堂加工處理流程“生進熟出”布局不規(guī)范。

2、食品留樣容器無標識。

三、整改措施。

1、園長已與7月5日放假后聯(lián)系工程隊對食堂重新進行了裝修,按要求對食堂加工處理流程“生進熟出”進行了合理布局,已與7月31日完成。

2、食品留樣容器已粘貼標簽。

總之,食堂管理是幼兒園后勤工作的重要組成部分,食堂衛(wèi)生安全工作是關(guān)系到幼兒及教師身體健康的頭等大事,安排好幼兒及教師生活,讓她們放心滿意,也是幼兒教育教學(xué)工作的重要保障。因此,今后我園會始終把食堂管理放在重要位置。在制度更加細化,責(zé)任更加明確的基礎(chǔ)上,我們將進一步對照標準,完善和健全各項制度,使我園食堂管理能上一個新臺階。

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食堂運行情況報告篇八

根據(jù)教體局關(guān)于開展學(xué)生食堂管理自查工作的通知,我校于6月2日至6月5日對學(xué)生食堂進行了自查,現(xiàn)就自查情況匯報如下:

副組長:孫有國。

組員:田德有朱軍民常建兵田永志各班生活委員。

優(yōu)點:

2、學(xué)校食堂餐飲服務(wù)許可證、從業(yè)人員健康證等證件齊全,并在有效期限內(nèi);

3、建立了食品采購臺賬,并將索票索證票據(jù)貼于臺賬上,記載詳細、具體;

4、建立了碗筷消毒記錄;

6、從業(yè)人員進入餐飲樓穿戴工作服;

7、結(jié)算方式科學(xué)合理,本期學(xué)校將寄宿生生活補助及學(xué)生營養(yǎng)餐打到學(xué)生飯卡,學(xué)生刷卡消費,杜絕了學(xué)生用飯票兌換現(xiàn)金,提高了惠農(nóng)資金的使用效率,保證了學(xué)生的財產(chǎn)安全。

1、操作間物品擺放不整齊;

2、儲藏室物品混放,雜亂;

3、操作間門口沒有滅蠅設(shè)備;

4、碗筷消毒記錄記載不詳細;

5、早餐提供食品簡單,不符合營養(yǎng)要求;

6、未能按照食品藥品監(jiān)督管理局要求,將采購物品商標上傳至電子系統(tǒng);

7、餐飲樓后蒸汽鍋爐附近衛(wèi)生較差;

8、采購個別食材沒有質(zhì)檢報告。

1、加強對食堂從業(yè)人員的安全常識培訓(xùn),提高從業(yè)人員安全意識;

2、督促食堂管理員對餐飲樓內(nèi)各處衛(wèi)生進行檢查與監(jiān)管,向全校師生提供清潔的就餐環(huán)境。

3、建立定期檢查制度,將檢查結(jié)果及時反饋給食堂,并限時整改。

4、及時與鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理所聯(lián)系,盡快掌握儀器操作方法,按照食品藥品監(jiān)督管理所的要求,規(guī)范操作。

5、食堂管理員與食堂協(xié)商,提高學(xué)生早餐的飯菜質(zhì)量。

對照檢查標準,我們在自查中發(fā)現(xiàn)了很多問題,盡管我們付出了相當(dāng)?shù)呐Γ诠ぷ髦羞€存在一些不足,今后,學(xué)校將以這次檢查為契機,進一步加大監(jiān)管工作的力度,不斷改善,使學(xué)校食堂食品安全工作,乃至學(xué)校整體工作再上新的臺階。

食堂運行情況報告篇九

我校網(wǎng)上oa系統(tǒng)以數(shù)字化信息和網(wǎng)絡(luò)為基礎(chǔ),在計算機和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)上建立起來的對、科研、管理、技術(shù)服務(wù)、生活服務(wù)等校園信息的收集、處理、整合、存儲、傳輸和應(yīng)用,使數(shù)字資源得到充分優(yōu)化利用的一種虛擬教育環(huán)境。通過實現(xiàn)從環(huán)境(包括設(shè)備,教室等)、資源(如圖書、講義、課件等)到應(yīng)用(包括教、學(xué)、管理、服務(wù)、辦公等)的全部數(shù)字化,在傳統(tǒng)校園基礎(chǔ)上構(gòu)建一個數(shù)字空間,以拓展現(xiàn)實校園的時間和空間維度,提升傳統(tǒng)校園的運行效率,擴展傳統(tǒng)校園的業(yè)務(wù)功能,最終實現(xiàn)教育過程的全面信息化,從而達到提高管理水平和效率的目的。

二、系統(tǒng)上線。

我校網(wǎng)上oa系統(tǒng)整合與我校的數(shù)字化校園平臺在201x年3月份開始部署,完成了包括服務(wù)器的安裝配置、網(wǎng)絡(luò)機房的選址、人員信息的收集及整理、各功能模塊的應(yīng)用設(shè)定、郵件系統(tǒng)配置及切換、oa系統(tǒng)運行測試等主要工作,數(shù)字化校園平臺在4月底正式上線運行,學(xué)校信息中心在系統(tǒng)上線后及時安排了全校師生的操作培訓(xùn),方便師生及時熟悉及使用oa系統(tǒng)。

數(shù)字化校園平臺上線使用后,總體運行情況穩(wěn)定,未出現(xiàn)過嚴重的問題或故障。

三、oa系統(tǒng)的使用意義。

5.協(xié)同辦公:就是要支持多分支機構(gòu)、跨地域的辦公模式以及移動辦公。隨著學(xué)校的業(yè)務(wù)發(fā)展及考慮到新的地區(qū)公司的地域分布,移動辦公和協(xié)同辦公成為很迫切的一種需求。通過協(xié)同辦公使相關(guān)信息能夠獲得有效的整合,提高學(xué)校總部領(lǐng)導(dǎo)層整體的反應(yīng)速度和決策能力。

隨著學(xué)校信息化的建設(shè)與發(fā)展,oa(辦公自動化系統(tǒng))的應(yīng)用也越來越廣泛,它將從單純的電子文檔審批和信息發(fā)布轉(zhuǎn)變?yōu)橐惶淄暾男畔⒒芾硐到y(tǒng),更重要的是透過先進的管理思想和方法實現(xiàn)管理的提升、業(yè)務(wù)的改善,促進企業(yè)制度與文化的發(fā)展。

四、已上線的oa功能應(yīng)用。

1、統(tǒng)一身份認證。

2、統(tǒng)一數(shù)據(jù)中心。

3、人事管理系統(tǒng)。

4、招生就業(yè)系統(tǒng)。

5、學(xué)生管理系統(tǒng)。

6、教務(wù)管理系統(tǒng)。

7、行政辦公管理系統(tǒng)。

:目前系統(tǒng)運行穩(wěn)定,功能使用正常,部分功能正在優(yōu)化完善。

食堂運行情況報告篇十

我校是一所城鎮(zhèn)半寄宿制學(xué)?!,F(xiàn)有36個班,1845名學(xué)生,126位教職工。其中住宿生647人,走讀生1198人。早餐就餐的教職工130余人。我校食堂占地面積650平米,建筑面積1900平米,餐位660個。目前,食堂運行良好,師生對飯菜質(zhì)量品種數(shù)量衛(wèi)生及服務(wù)各項指標的滿意度均在90%左右。

二、健全制度,有章可循。

食堂管理工作是學(xué)校后勤工作的重要組成部分,直接關(guān)系到師生的身心健康,關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)把尊重學(xué)生生命權(quán)和健康權(quán)放在首位,在實際工作中認真踐行“科學(xué)發(fā)展觀”重要思想,以為師生服務(wù)為宗旨,建立健全了各項規(guī)章制度和工作職責(zé)。有食堂管理制度、采購制度、保管制度等,使每個員工有明確的工作目標和具體的工作任務(wù),每個員工在工作中均能服從大局、聽從安排,有較強的主人公意識、責(zé)任意識、團隊意識和服務(wù)意識。工作中做到了既分工又合作,強調(diào)各自的工作必須到位入格,不得有半點馬虎和懈怠,員工之間能主動相互幫助、體貼、關(guān)心,工出色地完成了學(xué)校下達的各項工作任務(wù)。

1、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員持證上崗制度。

學(xué)校食品生產(chǎn)負責(zé)人參加了略陽縣衛(wèi)生局、衛(wèi)生監(jiān)督所組織的食品生產(chǎn)經(jīng)營負責(zé)人培訓(xùn),食堂員工均接受衛(wèi)監(jiān)所的培訓(xùn)和健康檢查,所有的從業(yè)人員均持有效的健康證上崗。學(xué)校強化了對學(xué)校食品衛(wèi)生工作管理人員和從業(yè)人員培訓(xùn),做到每月有一個教育主題,每周有一個教育重點,保證各項制度的貫徹落實。食堂定期組織工作員工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《食品衛(wèi)生管理制度》和食堂內(nèi)部的相關(guān)制度和職責(zé),始終把全校師生的生命安全和身心健康放在第一位。

2、嚴把采購、驗收出入庫關(guān)。

學(xué)校對大宗物品實行公開招投標,通過公開、公平的競標,集體確定出實力雄厚、社會信譽高的商家為學(xué)校提供糧油、豬肉、副食等。購買物品均堅持定點購買和索證制度。學(xué)校專門配備了具有高度責(zé)任感的同志從事采購工作,要求在日常工作中切實堅持采購制度,嚴守采購員職責(zé),購買物資實行價格詢問制和比價制,做到嘴勤腿勤。保證物美價廉,嚴把質(zhì)量關(guān)和價格關(guān)。

要求保管員必須嚴格遵守物品管理制度和保管員職責(zé),嚴把貨物驗收關(guān),對貨物的質(zhì)量、數(shù)量進行認真的核對、檢查,杜絕不合格物品進入保管室。物品出入保管室均建立嚴格的出入登記制度,有采購、保管、證明人簽字。各類物資分別登記,立標建卡,每周對保管室內(nèi)的物資進行清理,每月進行一次盤查,杜絕了食品的腐爛變質(zhì)和流失現(xiàn)象發(fā)生。

3,要求員工樹立服務(wù)意識。

在粗加工階段既要注意觀察菜的質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題要及時報告,更要勤儉節(jié)約,牢固樹立節(jié)約意識,成本意識,讓每個同志象經(jīng)營自己的小家一樣,從事食堂工作。負責(zé)烹飪的人員掌握好烹制菜品的火候,保證色、香、味俱佳。要求蒸飯的同志認真摸索規(guī)律,保證蒸出的飯份量恰當(dāng)、軟硬適度。要求每天的飯菜一定按時供應(yīng),并保證絕對安全、衛(wèi)生。

每天指定專人負責(zé)餐用具按時、按規(guī)定消毒,對食品進行留樣,并作有記錄,保證餐用具的衛(wèi)生和食品的安全。

把食堂員工合理分為保潔組、面點組、切配組、廚師組,并配有鍋爐工和保管員,由主任統(tǒng)一管理。按照后勤制定的用工制度,嚴格執(zhí)行。

衛(wèi)生要求也非常嚴格,保潔組負責(zé)大廳衛(wèi)生,其他各組負責(zé)各作間的衛(wèi)生,工作結(jié)束后,得打掃整潔,方可下班。運行以來,總體狀況良好,各方面基本達到要求。

4,加強成本核算,保障食堂零利潤。

學(xué)生是一個特殊的消費群體,而教育又是一項公益事業(yè),食堂服務(wù)既要保持學(xué)校的穩(wěn)定,又要考慮學(xué)生的承受能力,必須堅持公益性和服務(wù)性的原則不動搖,我們堅持公益性和服務(wù)性的原則,徹底摒棄賺錢意識。把學(xué)生食堂打造成群眾放心滿意的食堂,營造成學(xué)生溫暖的家,關(guān)心學(xué)生,溫暖學(xué)生,以高質(zhì)量的服務(wù)增強學(xué)生體質(zhì),使學(xué)生精神面貌好,身體好,從而達到學(xué)習(xí)好,促進學(xué)生成人成才。

我們對學(xué)生食堂管理改革的指導(dǎo)思想是:學(xué)校食堂不以營利為目的,以服務(wù)學(xué)生為本,把食堂建設(shè)作為一項重大的民生工程,像抓教學(xué)一樣抓食堂工作;大力實施熱水熱飯工程,改革經(jīng)營模式,改善食堂條件,優(yōu)化食堂管理,實施零利潤經(jīng)營,提高飯菜質(zhì)量,讓學(xué)生在校吃得好、吃得放心,促進學(xué)生的身心健康。

5.堅持以人為本,促進食堂的全面發(fā)展。

堅持以人為本,是樹立和落實科學(xué)發(fā)展觀的本質(zhì)和核心。我校狠抓了兩個服務(wù),即一切為學(xué)校的教育教學(xué)服務(wù),一切為全體師生服務(wù)。改變往年早點及飯菜花樣單調(diào),對早點和飯菜進行全新的改進,力爭使早點多樣化,盡量做到每餐有三到五樣花樣菜,且飯菜可口。另外,就餐時,老師、學(xué)生可隨時添飯?zhí)聿?,只到吃飽為止,使食堂管理更趨人性化,盡力做到使師生既吃飽,也吃好,為做到這一點,要求食堂炊事員,隨時征求教師,學(xué)生們對飯菜的意見,傾聽他們的呼聲。對表揚的加以發(fā)揚,對批評的加以及時糾正并整改,使其更合理,更完善??傊?,遵循“兩服務(wù)”宗旨,讓師生感受到“家”的溫暖。同時,良好的食堂管理,使得學(xué)校有什么招待之類的應(yīng)酬,無需進餐館,就在食堂里進行,有效地避免了學(xué)校不良的社會影響。既為學(xué)校節(jié)省了開支,又為學(xué)校樹立了良好的社會形象,可謂一舉兩得。

6、學(xué)校監(jiān)管細致入微。

(1)結(jié)合市場物價狀況,經(jīng)過和餐廳經(jīng)理協(xié)商,我們制定學(xué)生供餐標準,并以此為檢查的依據(jù)。本學(xué)期,學(xué)生供餐標準為每天12元(早晚各3.5元,中午5元),主食為早晚各一個饅頭和花卷,每個不低于2.7倆;中午提供米飯一份;菜一份,菜湯免費供應(yīng)。

(2)為防止有的學(xué)生不夠吃,我們還建立了班級饅頭調(diào)劑制度,規(guī)定女生吃不完的饅頭,由班主任或班長調(diào)劑給男生吃,調(diào)劑解決不了問題的,由班主任到窗口添加饅頭;中午米飯需添加的學(xué)生,可在打飯時一次性添加,確保學(xué)生人人吃飽,又不造成太大浪費。

(3)為使餐廳有個良好的就餐秩序,學(xué)校值班領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)生社會實踐組維護負責(zé)整體秩序,有效解決學(xué)生打飯排隊擁擠等問題。

(4)為切實有效的監(jiān)督食堂運行,每天安排專人檢查伙食質(zhì)量和衛(wèi)生情況,同時每班每天反饋同學(xué)們的意見,由值周領(lǐng)導(dǎo)回收整理,反饋后勤主任,加已改進。

在工作中,我們深刻認識到:育人是食堂管理的核心。我們積極營造溫馨、文明、節(jié)儉的食堂文化,以食堂為依托,實施管理育人,環(huán)境育人,服務(wù)育人,對學(xué)生進行文明禮儀教育、行為習(xí)慣養(yǎng)成教育和感恩教育等,讓學(xué)生積極參與食堂管理和義務(wù)勞動,培養(yǎng)學(xué)生的良好行為習(xí)慣,讓他們學(xué)會做事,學(xué)會感恩,學(xué)會關(guān)心,學(xué)會做人。

四、存在的問題及工作打算。

學(xué)校在創(chuàng)建中做了大量的工作,目前食堂運轉(zhuǎn)正常,得到學(xué)校師生、家長的好評,創(chuàng)建不是目的。我們決心在今后的工作中繼續(xù)努力,不斷完善各項管理制度,規(guī)范食堂管理,為略陽縣榮程中學(xué)“做大做強,辦優(yōu)辦精”做出更大的貢獻。

食堂運行情況報告篇十一

小額批量支付系統(tǒng)與大額支付系統(tǒng)的實施,構(gòu)成了中國現(xiàn)代化支付系統(tǒng),大小額支付系統(tǒng)搭建起了跨行資金清算的“高速公路”,使資金清算匯劃更加快捷高效,同時也是連接商品交易和和社會經(jīng)濟活動的“大動脈”,滿足了社會經(jīng)濟日益發(fā)展對支付清算工作的需求。但因系統(tǒng)缺陷和內(nèi)控管理方面的漏洞,使該系統(tǒng)存在諸多風(fēng)險點,需引起各方關(guān)注。

一、支付系統(tǒng)運行中存在的風(fēng)險隱患。

(一)系統(tǒng)風(fēng)險。

主要表現(xiàn)在:

四是會計集中核算系統(tǒng)abs的報表、清單打印功能不完善。每日營業(yè)終了,操作人員必須全面、完整、及時地打印發(fā)出業(yè)務(wù)清單、接收業(yè)務(wù)清單、業(yè)務(wù)信息核對表,若當(dāng)日遺漏其中的某一項打印業(yè)務(wù),次日補打的報表、清單就只能由核算中心的綜合柜打印,余額表不能在當(dāng)天打印,只能在次日打印,這對縣支行實現(xiàn)的網(wǎng)點柜核對憑證、賬表,及時向事后監(jiān)督中心寄送傳票監(jiān)督業(yè)務(wù)帶來了一定風(fēng)險。

(二)業(yè)務(wù)操作風(fēng)險。

二是聯(lián)行查詢查復(fù)風(fēng)險。聯(lián)行查詢查復(fù)業(yè)務(wù)是聯(lián)行業(yè)務(wù)的補充和保障,大額支付業(yè)務(wù)的查詢查復(fù)路徑僅限于直接參與者之間,而對間接參與者的查詢,由于各網(wǎng)點無查詢查復(fù)功能,只能通過直接參與者傳真?zhèn)鬟f查詢查復(fù),時間長、效率低,也容易導(dǎo)致責(zé)任不清,出現(xiàn)風(fēng)險糾紛。

(三)內(nèi)控管理風(fēng)險。

隨著小額支付系統(tǒng)的全面推廣,會計核算的內(nèi)容、方法和手段雖然未發(fā)生實質(zhì)性變化,但針對小額支付系統(tǒng)運行過程中存在的風(fēng)險點,各網(wǎng)點沒有對應(yīng)的風(fēng)險管理措施,這樣必然造成了管理和操作上的隨意性,從而導(dǎo)致資金風(fēng)險隱患。

(四)道德風(fēng)險。

三是少數(shù)會計從業(yè)人員職業(yè)道德意識較差,責(zé)任心不強,加之系統(tǒng)自身安全防范措施不力,人為差錯事故時有發(fā)生,導(dǎo)致銀行業(yè)務(wù)差錯或中斷系統(tǒng)運行。

二、對策建議。

(一)完善系統(tǒng)功能,降低運行風(fēng)險。

三是增加的額匯劃和重大事項主管審批功能,增設(shè)一道資金風(fēng)險防火墻。

(二)規(guī)范業(yè)務(wù)操作。

針對支付體系運行中存在的風(fēng)險和薄弱環(huán)節(jié),從業(yè)務(wù)操作的點滴入手,細化風(fēng)險防范措施,使風(fēng)險防范不留死角。在具體業(yè)務(wù)操作中,做好各個環(huán)節(jié)的復(fù)查和復(fù)核工作,特別對外出的資金在系統(tǒng)中必須有三人控制才能發(fā)出,防范業(yè)務(wù)處理中的風(fēng)險,以最大限度降低風(fēng)險發(fā)生的概率和所造成的損失,切實做到風(fēng)險防范的認識到位、工作力度到位、防范措施到位。

(三)整章建制,提高系統(tǒng)運行質(zhì)量。

小額支付系統(tǒng)上線運行后,系統(tǒng)運行管理模式、崗位設(shè)置、工作內(nèi)容等都發(fā)生了變化,原來的運行管理制度和操作規(guī)程已不適應(yīng)新的要求。應(yīng)根據(jù)系統(tǒng)運行的運作模式、操作特點、崗位要求,對原有的內(nèi)控制度進行修訂,規(guī)范業(yè)務(wù)操作流程,明確崗位的設(shè)置和各崗位職責(zé)權(quán)限以及合理兼崗。使得各項操作有章可循,各個崗位有規(guī)可遵,相互制約,相互監(jiān)督,確保清算資金安全運行。

(四)加強會計支付隊伍建設(shè),提高員工道德素養(yǎng)。

針對基層會計人員配備不足的實際,整合人力資源,加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),促使操作人員全面了解支付系統(tǒng)的操作流程和規(guī)章制度。

一是讓會計專業(yè)人員從事會計工作,做到學(xué)有所用;

四是建立合理的激勵約束機制,逐步提高一線業(yè)務(wù)人員的待遇,以增強會計人員的工作積極性,促使其自覺增強風(fēng)險防范意識。

食堂運行情況報告篇十二

20上半年,我街辦認真貫徹落實區(qū)兩代會的精神,按照“三新突破年”的具體要求,堅持主動服務(wù)科技園,緊緊圍繞“產(chǎn)業(yè)強街道、服務(wù)興社區(qū)、安置穩(wěn)民心、就業(yè)富百姓”的發(fā)展思路,結(jié)合實際,開拓進取,繼續(xù)以拆遷為突破口,以就業(yè)安置為重點,以推進城鄉(xiāng)一體化為主線,努力構(gòu)建人民生活安康,經(jīng)濟發(fā)展安全,社會繁榮安定的和諧天府,積極為溫江率先基本實現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化多作貢獻。半年來,街辦各項目標任務(wù)按計劃正常運行,保證各項事業(yè)又快又好發(fā)展。

一、上半年主要目標進展情況。

(一)經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展。

街道始終堅持以經(jīng)濟建設(shè)為中心,深入挖掘潛力,建立健全經(jīng)濟運行機制,不斷提高經(jīng)濟增長點。半年來,完成地區(qū)生產(chǎn)總值達8716萬元,同比增長13.6;完成街道級財政收入742萬元,占全年任務(wù)的61.58;完成全口徑工業(yè)增加值5940萬元,完成目標任務(wù)的60;引進到位資金12866萬元,占目標值85;民營經(jīng)濟增加值(增幅)達16.3,民營經(jīng)濟增加值占地區(qū)生產(chǎn)總值的比重達46.3。農(nóng)民人均純收入同比增長10.7,城鎮(zhèn)居民可支配收入同比增長10.6。

(二)拆遷安置穩(wěn)步推進。

街道把主動為科技園發(fā)展服務(wù)作為重點,圍繞科技園新引進項目建設(shè)用地需要,采取領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系包村、中層干部掛鉤駐村、走村入戶的方式,扎實做好群眾思想,集中人力、物力、財力,全力以赴,扎實推進了拆遷安置。

一是拆遷穩(wěn)步推進。1-6月,完成科技園新引進重點項目用地拆遷1408畝,涉及5個村(社區(qū)),8個村(居)民小組,320戶,1100余人。協(xié)調(diào)完成青島啤酒、川滬工業(yè)園、太湖鍋爐、葉氏龍鳳項目、北京華蘭盾等項目24個項目進場建設(shè)。

二是天府街安置取得了階段性成效。柳城街道德通橋路永寧路社區(qū)段(原天府街)舊城改造完成后,由于歷史遺留問題,安置十分困難。街道黨工委高度重視,深入調(diào)查研究,廣泛征求意見,克服重重困難,不斷處置諸如集中上訪、阻街攔路、上房跳樓等問題,于年2月28日啟動安置。截止目前,111戶有鋪面的安置戶已有94戶確認了鋪面,安置率達84.7;113戶有住房的安置戶已有102戶確認了住房,安置率達90.3。

三是前進安置小區(qū)建設(shè)全面啟動。該小區(qū)規(guī)劃建設(shè)用地866.93畝,將承載街道9個村(社區(qū))中的4個村(社區(qū))3631戶、10893人安置。1-5月該小區(qū)新型社區(qū)工程竣工8萬平方米。新居工程“天府家園”統(tǒng)建安置點占地327.15畝,35萬平方米的建設(shè)工程在街道的努力協(xié)調(diào)下,已于年初全面開工,部分主體房屋已建設(shè)過半。

(三)招商引資成效顯著。

街道充分利用科技園這個平臺,強化招商意識,壯大招商隊伍,堅持招商促發(fā)展,發(fā)展促招商,強化投資服務(wù)軟環(huán)境和完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),做好招商引資。上半年,引進到位資金12866萬元,占目標值85;實現(xiàn)全口徑工業(yè)增加值5940萬元,占目標值60;完成規(guī)模以上工業(yè)利潤總額456萬元,占目標值57;固定資產(chǎn)投資達1.5億元。新增規(guī)模企業(yè)2個,完成技改投資0.16億元,完成年目標的80;協(xié)助科技園引進了投資1-5億元的成都華銀工業(yè)港有限公司等重大產(chǎn)業(yè)項目。

(四)勞動保障深入扎實地開展。

一是進一步開展定單培訓(xùn),促進充分就業(yè)。1-6月,街辦為三全食品、啟興電子、娃哈哈定單培訓(xùn)575人次;舉辦技能培訓(xùn)10期,培訓(xùn)732人次,完成年目標82;舉辦引導(dǎo)性培訓(xùn)8期,培訓(xùn)890人次,完成年目標56;舉辦創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班3期,培訓(xùn)69人次,完成年目標88。

二是扎實推進失地農(nóng)民就業(yè)。結(jié)合街道地處科技園的實際,深入與企業(yè)溝通聯(lián)系,切實解決失地農(nóng)民就業(yè)問題。1-6月,舉辦“惠民行動走進天府”大型現(xiàn)場招聘會2次,提供就業(yè)崗位3250個,推薦650名失地農(nóng)民就業(yè)。

三是實施就業(yè)實名制動態(tài)管理和企業(yè)網(wǎng)絡(luò)化動態(tài)管理。完成了新征地3200多名失地農(nóng)民實名制調(diào)查和錄入,完成了163家企業(yè)網(wǎng)絡(luò)化調(diào)查。

四是大力實施962110就業(yè)援助計劃,積極消除“零就業(yè)家庭”。新增城鎮(zhèn)就業(yè)208人,幫助“4050”人員73人就業(yè),66名就業(yè)困難人員實現(xiàn)就業(yè),就業(yè)率達92.8,農(nóng)村富余勞動力向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移率達91。

(五)城鄉(xiāng)一體化全面推進。

以推進城鄉(xiāng)一體化、建設(shè)社會主義新農(nóng)村為主題,加快“金馬西湖”項目和成溫邛以北生態(tài)園區(qū)的協(xié)調(diào)建設(shè)。三是深入開展規(guī)范化服務(wù)型政府建設(shè),強化對政務(wù)服務(wù)中心的管理,不斷完善功能配置、改進流程,促進全面服務(wù)。上半年,政務(wù)服務(wù)中心新增“流動黨員服務(wù)”、“外來民工子女就學(xué)”等12個服務(wù)項目,共接件和辦結(jié)了2892件,辦結(jié)率達100。加強村(社區(qū))全程代理員的培訓(xùn)管理,不斷提高其實際能力、服務(wù)質(zhì)量和效率。

(六)黨的建設(shè)進一步加強。

一是堅持和落實舉旗幟、抓班子、帶隊伍、促發(fā)展的思路,扎實開展了干部作風(fēng)整頓建設(shè)活動,進一步加強了領(lǐng)導(dǎo)班子和干部隊伍建設(shè),班子團結(jié)戰(zhàn)斗力大大增強。二是扎實推進基層黨組織建設(shè)。深入推進黨務(wù)、政務(wù)公開。街道、村(社區(qū))全部建有政務(wù)、黨務(wù)公開欄。扎實開展“創(chuàng)先爭優(yōu)”活動和“三級聯(lián)創(chuàng)”活動,制訂了活動計劃和考核機制,及時對困難失地農(nóng)民、下崗職工等進行走訪慰問。加強基層黨的活動陣地建設(shè),中央援建的梓潼社區(qū)活動中心已完成地堪、圖紙設(shè)計,青泰寺社區(qū)活動中心擬于近期開工建設(shè)。切實把村(社區(qū))干部黨員培訓(xùn)為基層政治建設(shè)的重要內(nèi)容,上半年共培訓(xùn)各級干部150人次,11名干部參加學(xué)歷再教育。培養(yǎng)發(fā)展新黨員13名,轉(zhuǎn)正預(yù)備黨員15名。三是深入開展黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗斗爭,全面落實黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制。進一步落實建設(shè)健全教育、制度、監(jiān)督并重的懲罰和預(yù)防腐敗體系,舉辦黨風(fēng)廉政建設(shè)專題講座1期,開展廉政文化進社區(qū)活動2次,黨員干部受教育面達90,全街辦保持了無違紀案件和黨風(fēng)違紀行為發(fā)生。四是注重加強人大、政協(xié)聯(lián)絡(luò)小組的參政議政和民主監(jiān)督作用,組織區(qū)人大代表小組和政協(xié)聯(lián)絡(luò)小組視察活動2次,收集采納建議意見10余條。

(七)社會事業(yè)和民主法制建設(shè)全面推進。

一是積極開展“雙創(chuàng)”活動。形式多樣地開展了公民道德建設(shè)宣傳月活動,各村(社區(qū))建立了創(chuàng)建機構(gòu),制定了計劃和具體方案,并落實了經(jīng)費;開展創(chuàng)建文明村(社區(qū))宣傳教育活動11次,制作、張貼、懸掛宣傳標語69余幅。社區(qū)成立了創(chuàng)文明社區(qū)青年服務(wù)隊2支,開展5次大型群體性文化活動。繼續(xù)深入開展“五心”教育活動,評選表彰了“五心孩子”145名、“五心家長”90名、“五心教師”45名,進一步推動學(xué)校、家庭、社區(qū)教育的和諧發(fā)展。

二是深入進行普法宣傳。開展法制宣傳4場次,發(fā)放宣傳資料27200余份,懸掛宣傳標語20余幅,接待法律咨詢50人次,群眾受教育率達90。加強人民調(diào)解,清理排查矛盾糾紛52件,不穩(wěn)定因素5起,調(diào)處糾紛53件,調(diào)處成功52件,成功率98.1,防止了近百人的群眾性上訪1件,沒有發(fā)生群體進京上訪事件和重大政治社會影響的鬧事事件。認真開展“平安創(chuàng)建”活動,狠抓社會治安綜合治理,街辦萬人發(fā)案數(shù)控制在32件以內(nèi);無“flg”聚集、重練事件發(fā)生。切實做好信訪,上半年共接待群眾來訪105批,500余人次,處理各類信訪案件91件,辦結(jié)89件,辦結(jié)率97.8,收到群眾來信和督辦件40件,件件有落實、有回音。街辦領(lǐng)導(dǎo)班子堅持落實領(lǐng)導(dǎo)接待制度,領(lǐng)導(dǎo)接待群眾來訪8批,64人次,領(lǐng)導(dǎo)閱批群眾信件達100。2007年6月12日下午,四川省律師協(xié)會會長彭永臣、成都市司法局局長王曉南等一行到天府調(diào)研司法所規(guī)范化建設(shè),對天府司法所在司法行政、人民調(diào)解、法律服務(wù)、法制宣傳、刑釋幫教、社區(qū)矯正等給予了肯定和贊揚。四是加大人口和計劃生育宣傳,完善人口和計劃生育三級平臺補錄。上半年開展生殖健康普查一次,受檢人數(shù)達4800余人;依法征收社會撫養(yǎng)費11萬余元;標準化村(社區(qū))計生服務(wù)室建立面達95以上,已婚待孕婦女葉酸片登記發(fā)放率達96以上。積極開展惠民行動,落實幫扶16戶,落實救災(zāi)預(yù)備金1萬元;及時足額發(fā)放五保、低保經(jīng)費。積極開展社會援助,募集善款4.9萬多元,救助5人次,救助金額8500元;對14名白內(nèi)障患者實施復(fù)明手術(shù),落實發(fā)放補貼1400元。加強衛(wèi)生宣傳力度,印發(fā)霍亂防治理和群宴管理宣傳資料500余份,霍亂疫情防治和群宴管理的知曉率達98以上。

(八)重點及重點項目進展良好。

1、加強資金運行管理和干部離任審計。制定了村(社區(qū))資金管理措施和辦法,設(shè)立了會計核算中心,有力地加強了村(社區(qū))集體資金管理。協(xié)助審計部門完成了對前任街辦法人代表的離任經(jīng)濟責(zé)任審計。

2、加強不穩(wěn)定因素排查。進一步完善和健全預(yù)警機制,各村(社區(qū))堅持每月排查不穩(wěn)定因素,深入分析穩(wěn)定形勢,制定出處置預(yù)案,把矛盾消滅在萌芽狀態(tài)。

3、認真做好村(社區(qū))換屆選舉前期準備。成立了專門的換屆選舉調(diào)研領(lǐng)導(dǎo)小組,制訂發(fā)放了村(社區(qū))組織機構(gòu)建設(shè)調(diào)查問卷,及時掌握干部思想動態(tài),為村(社區(qū))換屆選舉奠定了堅實的基礎(chǔ)。

4、基本完成了芙蓉湖項目(金馬西湖項目)紅線范圍內(nèi)涉及拆遷的戶數(shù)及人口統(tǒng)計核實,以及拆遷戶地面附著物(含花木、青苗等)的丈量測算;分別對紅線范圍內(nèi)搬遷企業(yè)進行了調(diào)查統(tǒng)計。

(九)立足民生為民辦實事。

1、調(diào)查確定了16戶幫扶戶;實地對8戶安身工程人員進行了論證和安置前期準備;

2、完成了9個村(社區(qū))16個垃圾中轉(zhuǎn)房建設(shè),及時對積存垃圾進行清運;

3、完成了學(xué)府北路665米主車道混凝土路面建設(shè);

4、完成前進安置小區(qū)8口沼氣池的政策性建設(shè)補貼;

5、基本完成了“三校合一”新校址140多畝地的拆遷,推進實施打圍。

二、存在的主要問題。

一是拆遷受到物權(quán)法、重慶“最?!贬斪討艏爸苓呮?zhèn)街拆遷標準的影響,進展比較慢。二是部分目標完成還不盡人意,開展有一定難度;特別是安身工程等目標,受“大拆遷”的影響,實施較為困難。

三、下半年打算。

下半年,我們將在區(qū)委區(qū)政府的領(lǐng)導(dǎo)下,在區(qū)級部門的具體指導(dǎo)下,團結(jié)帶領(lǐng)街道人員,整合社會和經(jīng)濟資源,以目標為重點,加強統(tǒng)籌,合理安排,科學(xué)推進,奮勇前進,為構(gòu)建富裕、文明、和諧新天府作出應(yīng)有的貢獻。

一是堅持和落實舉旗幟、抓班子、帶隊伍、促發(fā)展的思路,扎實開展了干部作風(fēng)整頓建設(shè)活動,進一步加強了領(lǐng)導(dǎo)班子和干部隊伍建設(shè),班子團結(jié)戰(zhàn)斗力大大增強。二是扎實推進基層黨組織建設(shè)。深入推進黨務(wù)、政務(wù)公開。街道、村(社區(qū))全部建有政務(wù)、黨務(wù)公開欄。扎實開展“創(chuàng)先爭優(yōu)”活動和“三級聯(lián)創(chuàng)”活動,制訂了活動計劃和考核機制,及時對困難失地農(nóng)民、下崗職工等進行走訪慰問。加強基層黨的活動陣地建設(shè),中央援建的梓潼社區(qū)活動中心已完成地堪、圖紙設(shè)計,青泰寺社區(qū)活動中心擬于近期開工建設(shè)。切實把村(社區(qū))干部黨員培訓(xùn)為基層政治建設(shè)的重要內(nèi)容,上半年共培訓(xùn)各級干部150人次,11名干部參加學(xué)歷再教育。培養(yǎng)發(fā)展新黨員13名,轉(zhuǎn)正預(yù)備黨員15名。三是深入開展黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗斗爭,全面落實黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制。進一步落實建設(shè)健全教育、制度、監(jiān)督并重的'懲罰和預(yù)防腐敗體系,舉辦黨風(fēng)廉政建設(shè)專題講座1期,開展廉政文化進社區(qū)活動2次,黨員干部受教育面達90,全街辦保持了無違紀案件和黨風(fēng)違紀行為發(fā)生。四是注重加強人大、政協(xié)聯(lián)絡(luò)小組的參政議政和民主監(jiān)督作用,組織區(qū)人大代表小組和政協(xié)聯(lián)絡(luò)小組視察活動2次,收集采納建議意見10余條。

(七)社會事業(yè)和民主法制建設(shè)全面推進。

一是積極開展“雙創(chuàng)”活動。形式多樣地開展了公民道德建設(shè)宣傳月活動,各村(社區(qū))建立了創(chuàng)建機構(gòu),制定了計劃和具體方案,并落實了經(jīng)費;開展創(chuàng)建文明村(社區(qū))宣傳教育活動11次,制作、張貼、懸掛宣傳標語69余幅。社區(qū)成立了創(chuàng)文明社區(qū)青年服務(wù)隊2支,開展5次大型群體性文化活動。繼續(xù)深入開展“五心”教育活動,評選表彰了“五心孩子”145名、“五心家長”90名、“五心教師”45名,進一步推動學(xué)校、家庭、社區(qū)教育的和諧發(fā)展。

二是深入進行普法宣傳。開展法制宣傳4場次,發(fā)放宣傳資料27200余份,懸掛宣傳標語20余幅,接待法律咨詢50人次,群眾受教育率達90。加強人民調(diào)解,清理排查矛盾糾紛52件,不穩(wěn)定因素5起,調(diào)處糾紛53件,調(diào)處成功52件,成功率98.1,防止了近百人的群眾性上訪1件,沒有發(fā)生群體進京上訪事件和重大政治社會影響的鬧事事件。認真開展“平安創(chuàng)建”活動,狠抓社會治安綜合治理,街辦萬人發(fā)案數(shù)控制在32件以內(nèi);無“flg”聚集、重練事件發(fā)生。切實做好信訪,上半年共接待群眾來訪105批,500余人次,處理各類信訪案件91件,辦結(jié)89件,辦結(jié)率97.8,收到群眾來信和督辦件40件,件件有落實、有回音。街辦領(lǐng)導(dǎo)班子堅持落實領(lǐng)導(dǎo)接待制度,領(lǐng)導(dǎo)接待群眾來訪8批,64人次,領(lǐng)導(dǎo)閱批群眾信件達100。2007年6月12日下午,四川省律師協(xié)會會長彭永臣、成都市司法局局長王曉南等一行到天府調(diào)研司法所規(guī)范化建設(shè),對天府司法所在司法行政、人民調(diào)解、法律服務(wù)、法制宣傳、刑釋幫教、社區(qū)矯正等給予了肯定和贊揚。四是加大人口和計劃生育宣傳,完善人口和計劃生育三級平臺補錄。上半年開展生殖健康普查一次,受檢人數(shù)達4800余人;依法征收社會撫養(yǎng)費11萬余元;標準化村(社區(qū))計生服務(wù)室建立面達95以上,已婚待孕婦女葉酸片登記發(fā)放率達96以上。積極開展惠民行動,落實幫扶16戶,落實救災(zāi)預(yù)備金1萬元;及時足額發(fā)放五保、低保經(jīng)費。積極開展社會援助,募集善款4.9萬多元,救助5人次,救助金額8500元;對14名白內(nèi)障患者實施復(fù)明手術(shù),落實發(fā)放補貼1400元。加強衛(wèi)生宣傳力度,印發(fā)霍亂防治理和群宴管理宣傳資料500余份,霍亂疫情防治和群宴管理的知曉率達98以上。

(八)重點及重點項目進展良好。

1、加強資金運行管理和干部離任審計。制定了村(社區(qū))資金管理措施和辦法,設(shè)立了會計核算中心,有力地加強了村(社區(qū))集體資金管理。協(xié)助審計部門完成了對前任街辦法人代表的離任經(jīng)濟責(zé)任審計。

2、加強不穩(wěn)定因素排查。進一步完善和健全預(yù)警機制,各村(社區(qū))堅持每月排查不穩(wěn)定因素,深入分析穩(wěn)定形勢,制定出處置預(yù)案,把矛盾消滅在萌芽狀態(tài)。

3、認真做好村(社區(qū))換屆選舉前期準備。成立了專門的換屆選舉調(diào)研領(lǐng)導(dǎo)小組,制訂發(fā)放了村(社區(qū))組織機構(gòu)建設(shè)調(diào)查問卷,及時掌握干部思想動態(tài),為村(社區(qū))換屆選舉奠定了堅實的基礎(chǔ)。

4、基本完成了芙蓉湖項目(金馬西湖項目)紅線范圍內(nèi)涉及拆遷的戶數(shù)及人口統(tǒng)計核實,以及拆遷戶地面附著物(含花木、青苗等)的丈量測算;分別對紅線范圍內(nèi)搬遷企業(yè)進行了調(diào)查統(tǒng)計。

(九)立足民生為民辦實事。

1、調(diào)查確定了16戶幫扶戶;實地對8戶安身工程人員進行了論證和安置前期準備;

2、完成了9個村(社區(qū))16個垃圾中轉(zhuǎn)房建設(shè),及時對積存垃圾進行清運;

3、完成了學(xué)府北路665米主車道混凝土路面建設(shè);

4、完成前進安置小區(qū)8口沼氣池的政策性建設(shè)補貼;

5、基本完成了“三校合一”新校址140多畝地的拆遷,推進實施打圍。

二、存在的主要問題。

一是拆遷受到物權(quán)法、重慶“最?!贬斪討艏爸苓呮?zhèn)街拆遷標準的影響,進展比較慢。二是部分目標完成還不盡人意,開展有一定難度;特別是安身工程等目標,受“大拆遷”的影響,實施較為困難。

三、下半年打算。

下半年,我們將在區(qū)委區(qū)政府的領(lǐng)導(dǎo)下,在區(qū)級部門的具體指導(dǎo)下,團結(jié)帶領(lǐng)街道人員,整合社會和經(jīng)濟資源,以目標為重點,加強統(tǒng)籌,合理安排,科學(xué)推進,奮勇前進,為構(gòu)建富裕、文明、和諧新天府作出應(yīng)有的貢獻。

食堂運行情況報告篇十三

訂立合同雙方:

發(fā)包方(以下簡稱甲方):綏棱縣機關(guān)事務(wù)管理服務(wù)中心。

法定代表人:***。

住所:綏棱縣黨政機關(guān)辦公中心。

承包方(以下簡稱乙方):***。

工作單位:綏棱縣機關(guān)事務(wù)管理服務(wù)中心。

甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙。

方的權(quán)利義務(wù),經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。

第一條承包物。

餐廳(西廂房二樓)面積798.8平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。

第二條承包費、承包期限及結(jié)算方式。

承包費每年16,000.00元,承包期限六年(自2006年5月7日起至2012年5月20日止),承包期內(nèi)承包費96,000.00元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設(shè)備,此款購買物品產(chǎn)權(quán)歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產(chǎn)權(quán)歸乙方所有。

第三條甲方必須安排黨政機關(guān)辦公中心樓內(nèi)的各部門在每月25日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡,經(jīng)費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經(jīng)費中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳。

機關(guān)工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐4元,標準由乙方自定(其中主食不少于3樣,副食不少于6樣),乙方取得自助餐的利潤不準超過15。如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負責(zé)制作,價格隨行就市。

第四條機關(guān)工作人員用餐時間,原則上早6:30—7:30,午餐11:30—12:30,晚餐17:30—18:30,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時間。

第五條甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù)。

1、甲方的權(quán)利和義務(wù)。

(1)甲方負責(zé)支付取暖費、水費。

(2)甲方負責(zé)維修供熱、供水、供電、排水等公用設(shè)施。

(3)乙方不承擔(dān)上級部門指派的費用,如需要承擔(dān),由甲方承擔(dān)。

(4)甲方收取乙方的電費,按電表計量,收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。

(5)承包人身份不變,工資福利待遇不變。

(6)甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設(shè)。

(7)如有關(guān)部門要求辦理證照,由甲方負責(zé)。

2、乙方的權(quán)利和義務(wù)。

(1)乙方承包機關(guān)食堂獨立經(jīng)營,自負盈虧。

(2)乙方承包的食堂以服務(wù)機關(guān)為目的,周一至周五原則上不許對外營業(yè),周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學(xué)、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生、價格合理,質(zhì)量精,秩序好,確保機關(guān)安靜、安全。

(3)自覺服從甲方的管理,并接受業(yè)務(wù)主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。

(4)保證就餐時間,讓加班的干部隨時用餐。

(5)合同期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設(shè)由乙方負責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔(dān),并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。

(6)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格并持證上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務(wù)。

(7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉(zhuǎn)包。

(8)乙方保證機關(guān)食堂在2006年5月20日正式投入使用。

第六條違約責(zé)任。

本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同,如甲方違約,首先應(yīng)退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。

第七條合同期滿乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責(zé)修復(fù),不能修復(fù)的按折舊價賠償。

第八條其它條款。

本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方:

法定代表人:

乙方:

二00六年五月七日。

《機關(guān)食堂承包合同》,歡迎閱讀機關(guān)食堂承包合同。

食堂運行情況報告篇十四

永合中學(xué)食堂自本學(xué)期開學(xué)自主經(jīng)營以來,經(jīng)過兩個多月的運營,在探索中逐漸步入正軌。扭轉(zhuǎn)了過去由于對外承包而師生怨聲載道的弊端,如今自主管理,讓利于師生,加之精細化運作,特色經(jīng)營,既解決了師生中午就餐難問題,又從一個側(cè)面反映出學(xué)校管理的狀況。現(xiàn)將食堂經(jīng)營情況匯報如下:

一、明確職責(zé),分工協(xié)作。

學(xué)期初總務(wù)處結(jié)合學(xué)校實際情況制訂了食堂管理方案,方案中明確規(guī)定了食堂管理模式。學(xué)校食堂采取在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)下的食堂工作人員分工負責(zé)、集體協(xié)作的管理模式。師生伙食按現(xiàn)行價格每天午餐4元錢標準,不低于每餐兩菜。而且本著成本核算,讓利于學(xué)生的原則。

食堂設(shè)管理人員1人,負責(zé)食堂日常事務(wù)的安排和管理,負責(zé)制定食品采購計劃和食品安全、食堂衛(wèi)生。設(shè)采購人員3名(3人同時采購或由管理員提供采購單,由另兩人采購),出納員負責(zé)管理現(xiàn)金,會計管理伙食帳,采取日結(jié)算、月累計核算的辦法。總務(wù)處負責(zé)監(jiān)督管理。采購人員嚴格按照衛(wèi)生部門的相關(guān)規(guī)定實行定點采購,財會人員必須將采購地點、采購品名、數(shù)量、單價、總價記錄到位,并要求賣主簽字蓋章。采購人員及時將當(dāng)日賬單進行核算報賬。

食堂工作人員集體協(xié)作管理,在保證師生飯菜質(zhì)量的基礎(chǔ)上,精打細算,嚴防鋪張浪費,積極提高服務(wù)水平。

二、加強監(jiān)管,確保安全。

學(xué)校成立了伙食領(lǐng)導(dǎo)小組,負責(zé)實施對學(xué)校食堂的監(jiān)管。

組長徐曉峰。

副組長高德軍馬京勝。

成員孫洪福王國友王紹儒關(guān)傳麗吳艷杰學(xué)?;锸愁I(lǐng)導(dǎo)小組定期或不定期對食堂經(jīng)營管理情況進行抽查,并及時予以公布。小組成員平時注意收集學(xué)生教師的合理化建議和意見,及時反饋給學(xué)校和食堂,以促進食堂管理質(zhì)量的提升,同時財會人員定期向教職工公布食堂相關(guān)情況和賬目。

民以食為天,食以安為先,為了確保師生生命安全,學(xué)校嚴把食品采購關(guān),采取定點采購的做法,堅決不買變質(zhì)蔬菜和食品,同時制訂了一系列的安全措施,確保了師生的飲食安全。

總之,學(xué)校在自主經(jīng)營食堂方面,花了不少錢,想了不少招,堅決按照教育局的要求去做,千方百計為師生服務(wù),目前取得了一點成績,但是按照高標準、嚴要求還有一定差距,我們一定會繼續(xù)努力,辦出質(zhì)量,辦出特色,為創(chuàng)辦人民滿意教育做出應(yīng)有貢獻。

東豐縣二龍山鄉(xiāng)永合中學(xué)。

2011.10.20。

食堂運行情況報告篇十五

1后勤管理方面:

把食堂員工合理分為保潔組面點組切配組廚師組,并配有鍋爐工和保管員,由主任統(tǒng)一管理。按照后勤制定的用工制度,嚴格執(zhí)行。主副食及調(diào)味品采購方面,實行嚴格的索證制度,并對加工好的飯菜質(zhì)量實行倒查制。衛(wèi)生要求也非常嚴格,保潔組負責(zé)大廳衛(wèi)生,其他各組負責(zé)各作間的衛(wèi)生,工作結(jié)束后,得打掃整潔,方可下班。運行一年來,總體狀況良好,各方面基本達到要求。學(xué)校管理:

(1)結(jié)合市場物價狀況,經(jīng)過和餐廳經(jīng)理協(xié)商,我們制定學(xué)生供餐標準,并以此為檢查的依據(jù)。本學(xué)期,學(xué)生供餐標準為每天陸元(早晚各1.5元,中午3元),主食為早晚各一個饅頭和花卷,每個不低于2.7倆;中午提供米飯半斤;稀飯湯滿足供應(yīng)。

(2)為防止有的學(xué)生不夠吃,我們還建立了班級饅頭調(diào)劑制度,規(guī)定女生吃不完的饅頭,由班主任或班長調(diào)劑給男生吃,調(diào)劑解決不了問題的,由班主任到窗口添加饅頭;中午米飯需添加的學(xué)生,可在打飯時一次性添加,確保學(xué)生人人吃飽,又不造成太大浪費。

(3)為使餐廳有個良好的就餐秩序,學(xué)校把12個班分成兩批,女生為第一批,男生為第二批就餐。每一批按指定的窗口打飯,按指定的桌號就餐。兩批之間相差20分鐘左右,吃完飯的學(xué)生,一律自行將餐具和碗清洗后放入消毒柜。各班就餐由班主任負責(zé),學(xué)校值班領(lǐng)導(dǎo)負責(zé)整體秩序,現(xiàn)場解決學(xué)生的一些問題(如丟票錯票等)。

(4)為切實有效的監(jiān)督餐廳運行,每天派兩人檢查伙食質(zhì)量和衛(wèi)生情況,同時每班每天上交一份測評表,由值周領(lǐng)導(dǎo)回收整理,反饋后勤主任,加已改進。

總之,八一愛民小學(xué)食堂在各級領(lǐng)導(dǎo)和社會各界的大力支持下,經(jīng)過全體師生的共同努力,餐廳運營狀況受到了學(xué)生及家長的一致好評;縣衛(wèi)生監(jiān)督所在多次對我校餐廳給予監(jiān)督指導(dǎo)后,不僅及時發(fā)給了衛(wèi)生許可證,還把我校食堂做為一個模范加以推廣;今后,我們將繼續(xù)努力工作,爭取把我校學(xué)生食堂辦的越來越好。

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