方案是團(tuán)隊合作的結(jié)果，需要充分溝通和協(xié)商，以達(dá)成共識。定期評估和調(diào)整方案是確保其有效性的重要環(huán)節(jié)。接下來是一些制定方案的案例分析和實踐經(jīng)驗，供大家學(xué)習(xí)和借鑒。
餐廳聚餐活動策劃方案篇一
活動時間：13:30–16:30。
會餐時間：16:30–18:00。
3、年會地點(diǎn)。
xxxx化工有限公司員工餐廳。
4、年會參會人員。
公司全體員工。
5、年會流程與安排。
本次年會的流程與安排包括以下兩部分：
（一）年會議程安排：
13:30全體員工到達(dá)員工餐廳，等待年會會始；
18:00年會，員工散會休息，收拾年會會場。
1)文藝節(jié)目（2-3個節(jié)目）。
2)游戲1：搶椅子用具：7把椅子，圍成一圈；
游戲規(guī)則：將椅子圍成一圈，響音樂，8個人轉(zhuǎn)圈圍著椅子走，音樂停，8個人搶坐，沒搶到椅子的表演節(jié)目。
3)文藝節(jié)目（2-3個節(jié)目）。
4)游戲2：蘿卜蹲游戲規(guī)則：幾個人（超過兩人）分別代表一種蔬菜或水果，一人先開始，說：”xx蹲、xx蹲、xx蹲完、xx蹲（另一人代表的蔬菜或者水果），被叫到的人繼續(xù)說下一個，如果說錯或者被叫到的人沒蹲則被淘汰。
5)文藝節(jié)目（2-3個節(jié)目）。
6)游戲3：套圈用具：塑料圓環(huán)、玩具、水杯、鑰匙鏈、一元硬幣、肥皂。
游戲規(guī)則：每人每次發(fā)5個圓環(huán)，套中目標(biāo)即可獲得所套物品，規(guī)定位置外、碰到、碰倒所套物品不算。
7)文藝節(jié)目（2-3個節(jié)目）。
（三）會餐安排：
16:30會餐正式開始，主持人引導(dǎo)大家共同舉杯，祝福大家新年快樂，祝愿公司的明天更加美好。
6、年會準(zhǔn)備及相關(guān)注意事項。
（1）年會的通知與宣傳：公司辦公室于今天向各部門發(fā)出書面的《關(guān)于20xx年度年終總會的通知》，對本次年會活動進(jìn)行公示和宣傳，達(dá)到全員知悉。
（2）會場布置。內(nèi)容：”xxxx化工有限公司20xx年度年終總會”
所需酒水、各類干果小食品等。
（4）現(xiàn)場拍照：提前安排好相關(guān)人員攜帶數(shù)碼相機(jī)，做好年會活動現(xiàn)場的拍照工作。
7、年會籌辦任務(wù)。
任務(wù)與分工。
責(zé)任人。
會務(wù)前期、中期協(xié)調(diào)工作。
主持人。
物品購置（游戲獎品、氣球、打氣筒、拉花、酒水、各類干果小食品）。
會場布置。
現(xiàn)場拍照。
餐廳聚餐活動策劃方案篇二
為了促進(jìn)我們班級更加和諧，希望通過開展各種班級活動來增加同學(xué)們之間的交流，從而更好的讓同學(xué)們在學(xué)習(xí)生活中更好的合作共處，讓大家融入整個班級。所以本次聚會以聚餐的方式，并且在平安夜的晚上進(jìn)行，這樣讓大家過一個難忘的平安夜，有我們所有人一起過平安夜，大家一定平安入夜。
20xx年12月24晚上6：30(平安夜)
xx學(xué)院外xx飯店
會計1210班全體同學(xué)外加兩位素助學(xué)姐(32人)
2桌，每桌16人，每桌三百多，加上酒水，差不多900元左右，費(fèi)用控制在1000元以內(nèi)，開銷從班費(fèi)中抽取，開銷對大家是公開曝光。
班長xx和團(tuán)支書xxx負(fù)責(zé)。
預(yù)先訂好聚餐地點(diǎn)、時間、以及菜目(提前由大家點(diǎn)菜，經(jīng)濟(jì)實惠即可)，一切完備之后，在平安夜晚上6點(diǎn)提前在校門口集合，6點(diǎn)半開始上菜。
由于平安夜，娛樂色彩濃，外面比較亂，并且要過馬路，所以保護(hù)大家的安全是第一。希望大家依舊要注意安全，喝酒也要注意，盡量不要喝。
在這特殊的節(jié)日―平安夜，全班同學(xué)聚集在一起，有說有笑的暢談著生活樂趣，來自四面八方的我們，有著不同的文化背景，開開心心的坐在一起，像親人一樣，吃著團(tuán)圓飯，那一刻我們不分彼此，不分男女，一起笑談學(xué)習(xí)生活。
雖然本班女生較多，但我們一個班在一起，不分男女，大家坐在一起開開心心，拋開一起煩惱，融于我們整個會計1210班，大家放開自己，雖然不能喝酒，但不會喝酒的就以飲料代替，大家在一起舉杯歡笑。酒不在多，重要的是大家喝的開心即可?？吹酱蠹叶蓟ハ喙膭?，互相干杯，希望大家以后在學(xué)習(xí)生活中也能互相幫助，相聚在這個陌生的地方，卻相遇在同一個會計1210班，我想這就是一種緣分，緣分讓我們要生活在一起四年。雖然說大學(xué)生活相比高中有點(diǎn)無聊，可我們知道，在這個地方，我們還有一個團(tuán)體，我們還有一個班級，就像我們的家一樣，所以我想我們每個人都應(yīng)該意識到我們是一個集體。當(dāng)我們走出大學(xué)的時候，我們所擁有的就是：我們有一個共同的會計1210班。這個我們大學(xué)生活的永恒的記憶。
現(xiàn)在想起那一幕，我們相聚在一起，無所不談。那一夜也是我在大學(xué)最開心的一夜，有我們會計1210班一起慶祝著平安夜。大家從未有過那么興奮，生活也是在這些點(diǎn)滴之中而顯得有趣。雖然說會計班女生偏多，傳說班級不活躍，可我想讓我們班級變得更加活躍，死氣沉沉只會讓人郁悶，自由活躍的空間才會使人清新自由，這樣大家可以天天懷著開心的心情過著每一天。我們永遠(yuǎn)要自信，開心的面對每一天。這有這樣我們的大學(xué)生活才會過得充滿樂趣，才不會單調(diào)。學(xué)習(xí)的時候我們認(rèn)真地學(xué)習(xí)，玩的時候痛快的玩。簡簡單單的一次聚餐，卻留下深深的記憶，其實簡單就是幸福。
希望我們會計1210班所有人每天都能笑口常開：笑口常開，好彩自然來。
餐廳聚餐活動策劃方案篇三
業(yè)1301班。
在餐飲促銷時有幾個誤區(qū)，首先是餐飲活動越多越好，這個觀念是不對的，因為餐飲促銷活動在于，給自己在市場中準(zhǔn)確的定位，發(fā)揮自身優(yōu)勢，并把這一優(yōu)勢運(yùn)用到營銷活動中去。促銷活動的過程就是不斷比較優(yōu)勢的過程。是為了建立、發(fā)展、保持、長期的、成功的交易關(guān)系而進(jìn)行的市場促銷活動。促銷活動是要全酒店共同配合的，要形成那個整體營銷環(huán)境的其次是促銷活動熱鬧就行、人多就可以，這種觀念要不得。餐飲促銷是為了“鞏固老客戶，發(fā)展新客戶”，餐飲行業(yè)有句話俗話，是這樣說的“寧要一個客戶吃一千次，不要一個客戶吃一次?！碧貏e是在促銷時，更要強(qiáng)調(diào)菜品質(zhì)量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務(wù)等等餐飲促銷策劃要抓住時機(jī)，選好主題、做實內(nèi)容、及時充分的培訓(xùn)，這些是餐飲促銷策劃必須考慮好的。促銷活動舉辦不要太頻繁，但是要有意義，要能抓住消費(fèi)者的心。
每一個節(jié)日的到來，餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃，這里我就把2014國慶節(jié)期間酒店餐廳促銷活動方案策劃拿出來給大家分享咯！以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動！一活動主題：“慶七天樂，優(yōu)惠、美味等你來”
二活動時間：10月01日~10月07日。
三，活動目的（提升客單價，促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成）。
五，介紹活動，活動日期及商品活動。
六，氣氛布置。店內(nèi)氣氛布置：入口展板，活動現(xiàn)場的氣氛營造，店內(nèi)海報。七，活動執(zhí)行與分工：企劃部：負(fù)責(zé)活動宣傳，策劃，操作與跟進(jìn)。采購部：負(fù)責(zé)商品的組織，到位。財務(wù)部：負(fù)責(zé)資金到位。店長：活動操作的總負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
食品促銷內(nèi)容：
1。菜式，餐廳促銷，很多商家會推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費(fèi)者選擇。
2。制作：讓消費(fèi)者參與到整個制作過程中，更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗的欲望。
3。觀賞：在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費(fèi)者的注意力，也為餐廳增加無形招牌。
4。價格：通過價格來吸引消費(fèi)者，不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌。
5。贈品：提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉到一定的消費(fèi)者，比如說提前預(yù)訂可以得到贈品，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈品，贈品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
熱情服務(wù)促銷。
服務(wù)員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時如果有一個面帶笑容的服務(wù)員主動上前招呼“歡迎光臨”，同時引客入座，一般情況下，顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會退出。當(dāng)然，主動招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會引起顧客反感，避而遠(yuǎn)之。
服務(wù)人員應(yīng)對餐廳所經(jīng)營的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項目等，以便向客人作及時介紹，或當(dāng)客人詢問時能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
服務(wù)技巧促銷。
服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時應(yīng)主動向客人提供多種建議，促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價值更高的菜點(diǎn)、飲料，一般可采用以下辦法：
形象解剖法：服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時，把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn)，用描述性的語言加以具體化，使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲，達(dá)到促銷的目的。
解釋技術(shù)法：通過與消費(fèi)者的友好辯論、解釋，消除其對菜肴的疑義。
加碼技術(shù)法：對一些價格上有爭議的菜點(diǎn)，服務(wù)員在介紹時可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn)，給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
加法技術(shù)法：把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào)，讓消費(fèi)者形成深刻的印象，從而產(chǎn)生購買的欲望。
除法技術(shù)法：于一些價格較高的菜點(diǎn)。有些客人會產(chǎn)生疑慮，服務(wù)員應(yīng)耐心解釋，這樣會使客人覺得不貴，從而產(chǎn)生購買欲望。
提供兩種可能法：針對有些客人求名貴或價廉的心理．為他們提供兩種不同價格的菜點(diǎn)，供客人挑選，由此滿足不同的需求。
利用第三者意見法：即借助社會上有地位的知名人士對某菜點(diǎn)的評價，來證明其高質(zhì)量、價格合理，值得購買。
代客下決心法：當(dāng)客人想點(diǎn)菜，但或多或少還有點(diǎn)猶豫，下不了決心，服務(wù)員可說：先生，這道菜我會關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn)，保您滿意，等等。
利用客人之間矛盾法：餐的二位客人，其中一位想點(diǎn)這道菜，另一位卻不想點(diǎn)，服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位客人的意見，贊同他的觀點(diǎn)，使另一位客人改變觀點(diǎn)．達(dá)到使客人購買的目的。
（一）餐廳概況與任務(wù)。
餐廳提供的食品服務(wù)主要有：西式扒類、中晚大眾餐、西式面（粉）食類、西式沙律/拼盤類、冰激凌（情侶冰激凌）、壽司、炸雞漢堡等！
餐廳已有的特色服務(wù)：會員制度，情侶套餐，生日送花，免費(fèi)包廂，包廂含ktv等！
（二）市場分析1、前景分析：
當(dāng)前的消費(fèi)市場中，大學(xué)生作為一個特殊的消費(fèi)群體正受到越來越大的關(guān)注。由于大學(xué)生年齡較輕，群體較特別，他們有著不同于社會其他消費(fèi)群體的消費(fèi)心理和行為。一方面，他們有著旺盛的消費(fèi)需求，另一方面，他們尚未獲得經(jīng)濟(jì)上的獨(dú)立，消費(fèi)受到很大的制約。大學(xué)生的消費(fèi)心理總體上處于成長健全期。他們在質(zhì)量、價格、品牌、情緒等諸多影響購買的因素里面，他們首先考慮質(zhì)量的因素，但更注重價格與情緒的影響。
我們餐廳的就餐環(huán)境優(yōu)雅，更加考慮就餐者的感性訴求，這也更符合大學(xué)生的消費(fèi)心理。
據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示：大學(xué)生日常餐飲消費(fèi)主要在400~600.其中聚餐與戀愛支出占很大比重，而我們推出的特色服務(wù)正迎合了這一市場需求。
據(jù)調(diào)查，南信大周邊現(xiàn)有西式餐廳2家（主要是西式快餐），有一定規(guī)模的中式餐廳有3家，而其中的大番茄意式西餐廳環(huán)境氛圍與我們的非常6-1的構(gòu)想有相似之處，但產(chǎn)品過于單一，價格較高。
受學(xué)生個人消費(fèi)水平和消費(fèi)習(xí)慣的影響，學(xué)生個人對西餐的消費(fèi)頻率相對較低。從我們的調(diào)查結(jié)果來看，學(xué)校附近的這家西式快餐廳經(jīng)營狀況并不好，客流量低，收益也不是很理想。有很多同學(xué)希望在畢業(yè)前去體驗一下西餐文化，這是一個巨大的潛在市場。所以在此后的一段時間內(nèi)對西餐的需求有進(jìn)一步提高的可能。
他們一般選擇環(huán)時對就餐環(huán)境要求相對較高，它有自身的需求特點(diǎn)：
境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐，調(diào)查中，34.7%的同學(xué)會選擇和情侶一起去吃西餐。
（三）市場競爭分析1、競爭對象。
確定競爭對象的方法有許多，這里主要以一定范圍內(nèi)的檔次相同、提供產(chǎn)品相似的餐廳作為確定競爭對象的依據(jù)。
（四）餐廳swot分析（優(yōu)勢、劣勢和機(jī)會、威脅分析）swot分析。
總結(jié)。
如下：
一、目標(biāo)。
企劃2013年度工作總體指導(dǎo)思想是：以“打造**市餐飲第一服務(wù)品牌”為中心，建立、完善、規(guī)范企劃部的內(nèi)部管理機(jī)制，加強(qiáng)團(tuán)隊文化的建設(shè)，為完成公司制定的各項年度工作目標(biāo)提供企劃思路，實現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。
一、節(jié)日對應(yīng)的促銷活動類型推介。
1、國內(nèi)外重要節(jié)日促銷：包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽節(jié)、圣誕節(jié)等，做綜合性促銷，如元宵節(jié)，推出猜燈謎、有獎?wù)髀?lián)活動等。（實際建議根據(jù)**餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動）。2、11周年慶促銷活動：建議以綜合性宣傳推廣方式進(jìn)行，促銷力度應(yīng)相對較大。各種宣傳須到位，如運(yùn)用led電子屏、條幅、短信、dm、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。
3、例行性促銷：可根據(jù)餐飲其他部門需求臨時制定，主要是針對餐飲季節(jié)性菜單更新，新品上市等需求加以運(yùn)作。如淡季推出“大型抽獎活動”、“餐飲菜品品鑒活動”“每季度積分兌換活動”等。
4、競爭性促銷，主要針對競爭對手餐飲所做的促銷，以推出優(yōu)質(zhì)服務(wù)、特價、買贈為主。
5、促銷方案的制定要創(chuàng)新，但不能脫離實際情況，嘩眾取寵，要因地制宜、易于操作，對后期做評估，具體計劃提前一個月做出。
6、結(jié)合“**餐飲vip會員”及“積分會員”與商家聯(lián)盟以及團(tuán)購網(wǎng)站進(jìn)行促銷活動，不斷吸引招募新會員。
二、宣傳、公益活動計劃。
1、宣傳包括主題宣傳活動（如春節(jié)拜年、3〃15消費(fèi)者日、消費(fèi)者座淡會、等）。
和例行性宣傳（不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告）。
2、公益活動。包括主題公益活動（如重陽節(jié)、植樹等）和例行性公益活動（如。
助學(xué)、扶貧、幫困等），一年至少1次大型公益活動，費(fèi)用1萬元左右。
3、加強(qiáng)與媒體合作，開展各種形式的活動和合作。
三、
廣告位招租及dm內(nèi)刊招商；1、2、針對**餐飲各個分店、形成一個店內(nèi)廣告位招租。（主要針對商家聯(lián)盟）每季度內(nèi)部dm報刊，進(jìn)行廣告招商。
四、加強(qiáng)餐飲的企業(yè)文化渲染。
1、規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。
2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。3、節(jié)假日主題促銷活動做文字介紹。
4、每期dm內(nèi)刊介紹生活小常識。（如用車常識、車輛維護(hù)常識、季節(jié)性飲。
食食譜及禁忌、消防常識、菜譜等）。
五、創(chuàng)立vi系統(tǒng)并且加強(qiáng)對vi的管理。
此方案由良將品牌設(shè)計負(fù)責(zé)。
六、**餐飲餐飲節(jié)日營銷策劃方案（見附件）**餐飲餐飲節(jié)日營銷策劃案1、“三八婦女節(jié)”
一、活動時間：3月8日。
二、活動內(nèi)容：
(1)3月8日，當(dāng)天在**餐飲總店消費(fèi)的女性顧客每桌均可免費(fèi)贈送一壺美容養(yǎng)顏飲料。（核桃花生汁、玉米汁）。
(2)3月8日，當(dāng)天生日的女性顧客，憑有效身份證，在**餐飲總店消費(fèi)均可獲得酒店為你準(zhǔn)備的生日禮物。（精美小禮品）。
(3)3月8日，當(dāng)天在**餐飲總店消費(fèi)的女士團(tuán)體，消費(fèi)滿500元以上，可享受8折優(yōu)惠。
(4)3月8日，當(dāng)天在**餐飲總店消費(fèi)滿1000元以上的顧客，可吃多少送多少哦！
(5)凡當(dāng)日消費(fèi)的女性客戶可享受抽獎活動一次,中獎率100%.（小禮品類）。
(6)凡當(dāng)日消費(fèi)的女性客人可在餐廳享受9折，并免費(fèi)贈送精品水果盤一份。
(7)3月8日出生的女性，可憑證件享受全單8折的驚爆特價。
**餐飲餐飲有限公司為慶祝三月八日“國際婦女節(jié)”的到來，為女性消費(fèi)者推出特大驚喜——自2012年3月3日起至2012年3月8日，凡來**餐飲總店消費(fèi)的女性顧客，皆贈送特制——xxxx一份。（“木瓜湯”“蘆薈養(yǎng)顏粥”等養(yǎng)顏方面的菜肴）。
注：每桌客人內(nèi)只要有女性即可參加此活動，所贈送的xxxxx是以每桌為單位，而非以人數(shù)為單位贈送。男同胞的美容也非常重要的哦！
聯(lián)盟合作商家贊助：
做女人真好---進(jìn)店有機(jī)會享受以下商家提供的各項免費(fèi)服務(wù)哦！波波美容.女子會所-送微樂能量養(yǎng)生房---健康美麗新主張！
艾美舍spa女子會所-送spa體驗--相信專業(yè)、決心美麗！
菲力斯特健身俱樂部---送健身全免次卡--第一家綜合性健身俱樂部！彪哥ktv---送298元的晚場大包廂一間---讓我們?nèi)ワj歌吧！
法國紅酒---免費(fèi)品嘗紅酒、買一送一----品紅酒就是品味生活！
2、消費(fèi)者權(quán)益日3月15日。
目的：提升**餐飲餐飲品牌良好口碑。在**本地的3.15正面報道新聞。
網(wǎng)絡(luò)媒體進(jìn)行軟文報道、以及**晚報報道。
及口碑提升。
3、清明節(jié)四月五日。
主題：“素行天下”
素食全宴（豆腐系列）、長壽面系列。
宣傳方式：短信群發(fā)。
提升**餐飲餐飲的品牌以。
餐廳聚餐活動策劃方案篇四
過去的一年，公司在全體員工的共同、努力下，順利度過了行業(yè)的談旺季節(jié)，也取得了階段性的成績，在這辭舊迎新納財之際，公司為了答謝一直以來與公司同命運(yùn)的兄弟姐妹們，為了加強(qiáng)企業(yè)員工的凝聚力、戰(zhàn)斗力，豐富員工的文化生活;表達(dá)企業(yè)對員工節(jié)日的關(guān)懷與問候，公司將組織舉行尾牙聚餐暨抽獎活動，營造熱烈、喜慶、祥和的氣氛，使員工開開心心、快快樂樂過好20xx年新春佳節(jié)。
1、公司領(lǐng)導(dǎo)發(fā)表講話; 2、座談交流及晚宴; 3、舉行文藝晚會及抽獎。
活動地點(diǎn)：回家湘(鱷魚島酒吧城)
辦單位：利明
協(xié)辦單位：回家湘(鱷魚島酒吧城)
其中抽獎獎品總金額 元，明細(xì)如下：
2、通過電腦系統(tǒng)分別抽取三、二、一、現(xiàn)金獎、特等獎。未中獎?wù)邥髴{兌獎券直接領(lǐng)取幸運(yùn)獎 3、今晚中獎人員根據(jù)中獎結(jié)果，必須由本人持兌獎券上臺領(lǐng)取獎品(但在值班的四位保安可由蔡對代領(lǐng)取)請大家監(jiān)督。前面中獎的朋友請不要隨便離開現(xiàn)場，后面還可以通過游戲互動獲大獎。 4、今年的抽獎中采用中獎即止的原則，也就是說不管是主管還是vip，誰中獎即歸誰。不允許現(xiàn)場鼓動獲獎?wù)咿D(zhuǎn)移獎品。但允許獲獎?wù)咴诮裢砘顒雍笳埓蠹疫M(jìn)行下半場的活動。
餐廳聚餐活動策劃方案篇五
二、活動時間。
20__年7月30日晚上18：00—21：00。
公司倉庫籃球場，如下雨，在倉庫一樓。
四、活動組織。
由企管部牽頭組織，各部門負(fù)責(zé)人及中層管理人員配合。
五、活動內(nèi)容：
1、主持人開場白。
2、公司領(lǐng)導(dǎo)致辭及年中匯報。
3、聚餐開始，由中高層人員為員工服務(wù)-上菜。(可在就餐過程中投影播放釋小龍先生的經(jīng)典電影)。
4、活動節(jié)目：
a、各部門節(jié)目表演(詳見附表1：節(jié)目清單)。
b、k歌比賽，鼓勵員工自由發(fā)揮(時間有限，暫時限定15人)。
c、員工唱歌接龍活動。
d、現(xiàn)場抽獎活動六、資源需求及工作分工1、資源需求2、活動分工。
七、活動中的細(xì)節(jié)及注意事項。
1、在聚餐環(huán)節(jié)中，需要控制好每桌的用酒，每桌選出一個負(fù)責(zé)人管理，避免造成喝酒過多鬧事等現(xiàn)象。
2、因本次聚餐可攜帶家屬，在現(xiàn)場要看護(hù)好小孩，切勿發(fā)生碰撞、摔倒等事故，給聚會氣氛帶來影響。
3、現(xiàn)定聚會場地為儲運(yùn)部露天的操場上，如當(dāng)天天氣出現(xiàn)變化，我們將會轉(zhuǎn)移至儲運(yùn)部內(nèi)部或者推遲。
餐廳聚餐活動策劃方案篇六
畢業(yè)是一個人的里程碑，值得紀(jì)念；畢業(yè)十年則是人生中更關(guān)鍵的一個里程碑，心態(tài)基本穩(wěn)定、職業(yè)基本穩(wěn)定、家庭基本穩(wěn)定；同時又在迎接新的發(fā)展。十年以前的小范圍聚會，大多只是相互保持聯(lián)系；而十年的聚會則是大家充分交流與溝通，為新的發(fā)展提供新的契機(jī)。
因為機(jī)會難得，要組織就要組織好，組織到位。要保證整個活動圍繞活動主旋律展開，避免活動搞成了簡單的聚餐。
主要考慮以下主旋律:
1、校園重游（原校址現(xiàn)屬實驗中學(xué)初中部）；
2、茶話會，同學(xué)重逢、敘舊；
3、聚餐；
4、全程攝相，照相，并制作紀(jì)念vcd,通訊錄。
5、其他（大家提想法）
根據(jù)籌備工作需要，成畢業(yè)十周年同學(xué)聚會籌備小組，負(fù)責(zé)活動方案的。制訂、準(zhǔn)備，以及聚會的組織、聯(lián)絡(luò)和接待工作。
1、籌備小組組成:
組長:xxx
成員:xxxxx
2、籌備小組工作職責(zé):
活動方案的起草及確定
籌備小組成員間的聯(lián)絡(luò)
制作同學(xué)聚會日程表
班主任及部分任課老師聯(lián)系邀請
收集同學(xué)通訊錄，制作聚會光盤
落實各項接待及聚會活動安排
3、籌備小組人員工作職責(zé)
（1）、負(fù)責(zé)本次活動的總調(diào)度
（2）、xxx、xxx轉(zhuǎn)發(fā)有關(guān)聚會的邀請和通知；并負(fù)責(zé)收集大家對活動方案的建議和意見，于11年7月15日前，用網(wǎng)絡(luò)公示。
（3）、xxx、xxx負(fù)責(zé)聯(lián)系聚會地點(diǎn)，確認(rèn)參加聚會的教師和同學(xué)名單，并負(fù)責(zé)邀請教師。
（3）、xxx、xxx負(fù)責(zé)管理經(jīng)費(fèi)，公示經(jīng)費(fèi)使用情況，并負(fù)責(zé)統(tǒng)計同學(xué)的個人通訊錄，內(nèi)容包括:姓名、工作單位、職務(wù)、聯(lián)系地址、郵編、電話號碼、手機(jī)號碼、qq號、電子信箱，盡量詳細(xì)準(zhǔn)確。
（4）、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx負(fù)責(zé)布置聚會場所，聯(lián)系就餐地點(diǎn)、購買教師禮品。
（5）、xxx、xxx負(fù)責(zé)聯(lián)系錄像照相、刻錄光盤。
（6）、xxx、xxx負(fù)責(zé)聯(lián)系統(tǒng)一前往景點(diǎn)的交通用車。
4、聚會時間為一天，初步定于x月x日，請相互討論商定，若有變化將另行通知。
1、聚會當(dāng)天每人收取x元活動經(jīng)費(fèi)。
2、所交費(fèi)用為全天活動的經(jīng)費(fèi)，剩余經(jīng)費(fèi)平均返還個人或者留作下次使用。
3、籌備小組成員應(yīng)先期交費(fèi)，作為活動啟動資金，活動結(jié)束前籌備小組將向所有同學(xué)公開聚會開支情況，多退少補(bǔ)（多余部分也可以以集體決議作安排）。
4、需支出項目:
餐費(fèi)、贈送教師禮品費(fèi)、茶話會（水果、瓜子等）、錄像和照相刻錄光盤、交通費(fèi)（統(tǒng)一到景點(diǎn)）、橫幅郵資及其他。
注:本次聚會一律按人頭aa分?jǐn)偅ㄔ瓌t不提倡帶家屬），籌備小組成員為義務(wù)服務(wù)。
1、按照聚會日程安排，統(tǒng)一進(jìn)行活動。提高時間觀念，服從籌備小組的安排。
2、每位同學(xué)都要講團(tuán)結(jié)，講風(fēng)格，互諒互讓，避免斤斤計較，力爭經(jīng)過我們大家的努力，把這次聚會辦成一次團(tuán)結(jié)、活潑、熱烈、融洽的盛會，留下一個美好的?；貞?。
3、難得聚首，切勿貪杯，大家把握自己酒量，喝酒不是主要，溝通才是重點(diǎn)，十年見一面，清茶淡水也是情。
4、每個人在往返途中和統(tǒng)一組織活動時要十分注意個人安全，并注重個人修養(yǎng)，不要喧嘩、吵鬧。
特別說明:本次活動純屬于個人意愿，若在活動過程中出現(xiàn)與活動意愿相違背的后果，責(zé)任由當(dāng)事人承擔(dān)。
餐廳聚餐活動策劃方案篇七
2、借助節(jié)日的慶祝鍛煉老師的合作能力、創(chuàng)新能力。
3、拉近新舊老師的距離。
3月8日上午。
謝冰、陸愛蓮（嘉賓）、伍園長、彭靖云（嘉賓）。
駱雪萍、陳笑梅、林愛兒、陳嘉寶、譚翔，成員各自找組員。
1、各組成員采購、掌廚、2種菜式。
2、美食知識有獎問答題（含婦女兒童保健知識）。
3、各組代表展示節(jié)目，下發(fā)節(jié)日慰問品。
4、3組在三樓，2組在2樓，用餐在小二班，廚房公用。
5、比賽成績：
采購20分+準(zhǔn)備20分+美食制作50分+餐后清洗10分，滿分100分，還有餐后的加分環(huán)節(jié)：
知識問答10分+才藝展示10分。
七、活動準(zhǔn)備。
1、每組派一個人布置用餐，5圍臺。
2、每組準(zhǔn)備3種參賽菜式，每種菜式有5碟。
3、伍杏華購買一次性的餐具，調(diào)料在廚房拿，不能浪費(fèi)。
八、活動流程：
9:30前各組采購組必須將食材買回來，比賽前的各項準(zhǔn)備。
9:30—10:00全體開會，宣布活動流程及要求。
10：00—11：00各組人員秘密在自己的范圍內(nèi)做菜。（評委查看并錄像）。
11:00各組將自己做好的菜式端上臺（小二班），擺放好（評委入座評分）。
11:20公布菜式成績，各組清理好操作現(xiàn)場。
11:20—12:00集體用餐。
12:00—12:30后勤打掃衛(wèi)生，清洗餐具。其他成員進(jìn)行加分環(huán)節(jié)：
知識問答、助興表演；總分公布、下發(fā)慰問品。
1、用餐每組210元，共計1050元，廚房統(tǒng)一煲湯80元。
2、公共食材，飲料、一次性餐具、餐后水果、調(diào)料等預(yù)計500元。
3、教職工慰問品：35人x50元=1750元。
4、教職工慰問金：35人x50=1750元。
5、共計支出預(yù)算：5130。
餐廳聚餐活動策劃方案篇八
五、活動地點(diǎn)：
六、聚餐初步安排：
七、實行社團(tuán)制：
八、活動時間：
1、活動期間，大二學(xué)長、學(xué)姐負(fù)責(zé)好同學(xué)的安全，大家也要注意安全。
2、大家按時參加活動，活動結(jié)束按時返校。
1、安全、文明的開展聚餐活動。
2、勤儉節(jié)約，快樂、陽光舉辦聚餐活動。
1、16：30。
楊柳依、顏攀、提前去飯店準(zhǔn)備工作；
2、17：00。
石婷婷從學(xué)校后門門口帶領(lǐng)所有成員達(dá)到就餐地點(diǎn)；
3、17：20——17：40。
就座妥定，進(jìn)行聊天環(huán)節(jié)。
4、17：40點(diǎn)——19：20。
進(jìn)行“聚餐”環(huán)節(jié)。
5、19：30。
自由“安排、前提不準(zhǔn)走”環(huán)節(jié)。
今天，只是短暫的聚餐，我們之間的情意、同事之間的友愛將伴隨著時間的推移不斷升級。在即將踏上新的.人生旅途的時候，我們所有人都將記?。簺]有大海的壯美，可以有小溪的娟秀，沒有高山的巍峨，可以有山路的曲折，沒有激昂的樂章，可以有抒情的小調(diào)。在以后漫長的人生旅程中，找到自己的方向，做個的自我！這樣的人生才會更美麗！
祝學(xué)姐、學(xué)長學(xué)業(yè)順利，友誼地久天長！
餐廳聚餐活動策劃方案篇九
農(nóng)歷20xx年即將結(jié)束，我們要做好充分的準(zhǔn)備去迎接利明公司的另一個春天。在。
過去的一年，公司在全體員工的共同、努力下，順利度過了行業(yè)的談旺季節(jié)，也取得了階段性的成績，在這辭舊迎新納財之際，公司為了答謝一直以來與公司同命運(yùn)的兄弟姐妹們，為了加強(qiáng)企業(yè)員工的凝聚力、戰(zhàn)斗力，豐富員工的文化生活;表達(dá)企業(yè)對員工節(jié)日的關(guān)懷與問候，公司將組織舉行尾牙聚餐暨抽獎活動，營造熱烈、喜慶、祥和的.氣氛，使員工開開心心、快快樂樂過好20xx年新春佳節(jié)。
1、公司領(lǐng)導(dǎo)發(fā)表講話;2、座談交流及晚宴;3、舉行文藝晚會及抽獎。
活動地點(diǎn)：回家湘(鱷魚島酒吧城)。
辦單位：利明。
協(xié)辦單位：回家湘(鱷魚島酒吧城)。
其中抽獎獎品總金額元，明細(xì)如下：
2、通過電腦系統(tǒng)分別抽取三、二、一、現(xiàn)金獎、特等獎。未中獎?wù)邥髴{兌獎券直接領(lǐng)取幸運(yùn)獎3、今晚中獎人員根據(jù)中獎結(jié)果，必須由本人持兌獎券上臺領(lǐng)取獎品(但在值班的四位保安可由蔡對代領(lǐng)取)請大家監(jiān)督。前面中獎的朋友請不要隨便離開現(xiàn)場，后面還可以通過游戲互動獲大獎。4、今年的抽獎中采用中獎即止的原則，也就是說不管是主管還是vip，誰中獎即歸誰。不允許現(xiàn)場鼓動獲獎?wù)咿D(zhuǎn)移獎品。但允許獲獎?wù)咴诮裢砘顒雍笳埓蠹疫M(jìn)行下半場的活動。
餐廳聚餐活動策劃方案篇十
2、活動項目：大型歌舞專場演出、豪華圣誕自助大餐、圣誕老人派發(fā)禮品、酒水飲料無限暢飲、圣誕幸運(yùn)大抽獎。
用餐時間：20_年12月24日17：30—20：00(暫定)。
演出時間：20_年12月24日20：00—22：30(暫定)。
3、活動票價：a檔至尊席：3880元/張總計100張。
b檔貴賓席：2980元/位總計100張。
c檔嘉賓席：2380元/位總計150張。
特別饋贈：以上三檔來賓均享用澳洲鮮鮑一份，建議考慮:未中獎的客人憑門票1年內(nèi)免費(fèi)享用本店自助早、午、晚餐任選一餐，同來賓客享受9折優(yōu)惠。
1、活動項目：圣誕自助大餐，酒水飲料無限暢飲，餐后宴會廳現(xiàn)場觀看文藝表演，圣誕老人派送禮品，圣誕幸運(yùn)大抽獎，建議考慮:未中獎的客人憑門票1年內(nèi)免費(fèi)享用本店自助早、午、晚餐任選一餐，同來賓客享受9折優(yōu)惠。
2、用餐時間：20_年12月24日17：30—20：00(暫定)。
3、演出時間：20_年12月24日20：00——22：30(暫定)。
4、活動票價：a檔：1380元/位總計280張。
b檔：1180元/位總計120張。
1、活動主題：“歡樂今宵”兒童歌舞圣誕晚會。
2、活動項目：圣誕精美兒童自助餐、圣誕老人派發(fā)禮品、精彩兒童文藝演出、快樂兒童大抽獎。
3、活動時間：20_年12月24日18：00—21：00(暫定)。
4、活動票價：980元/位總計200張。
5、每位家長可帶身高不足1.4米兒童一名，超過補(bǔ)全票。
6、21：30正常接待散客。
四、大堂吧平安夜活動安排。
1、活動主題：“金色童年”兒童木偶劇圣誕晚會。
2、活動項目：圣誕精美兒童自助餐、圣誕老人派發(fā)禮品、精彩兒童木偶劇演出,快樂兒童大抽獎。
3、活動時間：20_年12月24日18：00—21：00(暫定)。
4、活動票價：980元/位總計130張。
5、每位家長可帶身高不足1.4米兒童一名，超過補(bǔ)全票。
6、21：30正常接待散客。
五、日本料理平安夜活動安排。
1、活動項目：經(jīng)典日式圣誕套餐、餐后宴會廳現(xiàn)場觀看文藝演出、圣誕老人派送禮品、圣誕幸運(yùn)大抽獎，建議考慮:未中獎的客人憑門票1年內(nèi)免費(fèi)享用本店自助早、午、晚餐任選一餐，同來賓客享受9折優(yōu)惠。
2、用餐時間：20_年12月24日17：30—20：00(暫定)。
3、演出時間：20_年12月24日20：00——22：30(暫定)。
4、活動票價：1580元/位總計50張。
5、20：00接散客用餐。
六、大堂圣誕小屋。
圣誕活動售票點(diǎn)，同時出售圣誕小禮物及餅干、巧克力、堅果等。
售票時間：20_年11月22日——12月24日(暫定)。
每日09：00—21：00。
七、相關(guān)配合部門。
1、市場銷售部：
(1)負(fù)責(zé)招標(biāo)落實三臺晚會、唱詩班及酒吧樂隊歌手的演出事宜。
(2)負(fù)責(zé)圣誕對外宣傳印刷品的設(shè)計制作，餐飲部配合審稿。
2、工程部：
(1)配合裝飾公司制作圣誕小屋及兩部售票電話的安裝。
3、財務(wù)部：
(1)每日派出一名收銀員于圣誕小屋現(xiàn)場售票收款。
(2)圣誕當(dāng)晚派出領(lǐng)班及收銀員于獎品兌獎處負(fù)責(zé)核對發(fā)放獎品工作。
4、宴會銷售部：圣誕節(jié)當(dāng)晚協(xié)助餐飲各場所人員作好入場驗票工作，具體人員附后。
八、情人節(jié)活動安排。
1、時間：20_年2月14日。
2、地點(diǎn)：金源自助餐廳情人包房及一殿酒吧。
3、情人浪漫套餐：1399元/2位免服務(wù)費(fèi)。
4、活動方式：浪漫燭光晚餐送紅酒、巧克力、玫瑰花，餐后至一殿酒吧享受數(shù)十款特別情人雞尾酒無限暢飲及各種精美小吃。
餐廳聚餐活動策劃方案篇十一
票價:118每張。
三、活動地點(diǎn)：二樓多功能大廳。
四、活動內(nèi)容：(注：由酒商提供獎品)。
平安夜，狂歡夜自助大時間：xxxx年12月24日18：00——19：30。
地點(diǎn)：**會議中心。
規(guī)模：280人。
(1)內(nèi)容：大型自助餐(美國火雞、醬牛肉，特色烤魚，辣子雞丁，辣白菜，蔬菜沙拉，雞肉玉米羹??，既有地道的中國菜，也有西餐，還有中西合壁的創(chuàng)新菜，每一道美味佳肴都呈現(xiàn)著誘人的色澤。各色水果和圣誕節(jié)的特色餅干等)綜藝節(jié)目演出(1)邀請專門演出隊伍精彩演繹繽紛圣誕。
(2)集體參與游戲項目：“圣誕舞會”：自備服裝、道具等，舞會中可請部分專業(yè)領(lǐng)舞者參與。歡快的圣誕頌歌回蕩在上空，邀請晚會部分嘉賓參加，大家可以盡情歌舞，享受激越、興奮、精彩、難忘的圣誕狂歡夜。
自助餐臺上將備有精心特制的圣熱飲，花樣繁多的節(jié)日甜點(diǎn)，琳瑯界風(fēng)味佳肴，更有香地道的咖啡，口味純正的紅酒以及香醇的極品酩悅香檳??讓您在“歡騰的**”，盡享“繽紛的圣誕”。
“圣誕歡歌”：
小朋友們身著圣誕老人、森林里各種小動物樣式的或是童話故事里白雪公主、藍(lán)精靈?還有時下最受小朋友歡迎的哈利波特、蜘蛛俠、咸蛋超等裝扮，在兩名圣誕天使的帶領(lǐng)下一起伴隨著清脆悅耳的鈴鐺聲，邊唱圣誕歌曲，邊跳圣誕舞。
餐廳聚餐活動策劃方案篇十二
尚海派主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來吸引消費(fèi)者。為了促銷活動的順利進(jìn)行，現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動的籌備、操作及成本的控制，做出如下促銷活動方案：
1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾，營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛，為消費(fèi)者提供一個節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。
2、主打“低價格、高品質(zhì)”的促銷模式，再加以節(jié)日禮品贈送，更好地吸引消費(fèi)者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費(fèi)者對尚海派主題餐廳的關(guān)注，以達(dá)到提升直營店銷售業(yè)績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服務(wù)，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費(fèi)檔次，加深消費(fèi)者的體驗印象。
4、活動目的：通過圣誕節(jié)的策劃活動，擴(kuò)大尚海派主題餐廳的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
二、活動地點(diǎn)。
尚海派主題餐廳延安路店。
三、活動時間。
四、活動主題。
品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。
五、活動內(nèi)容。
尚海派圣誕浪漫大餐——588元，2人用。
菜單：
北海道金槍魚芒果色拉。
金必多南瓜魚翅盅。
照燒澳洲和牛。
法式焗小青龍配番茄檸檬。
法式焗小青龍配番茄檸檬汁。
拉提米蘇。
精美水果拼盤。
贈送皇軒精裝干紅一瓶。
注：本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權(quán)歸本店所有。
六、廣告宣傳。
1、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。
2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、_展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去，提前宣傳)。
3、制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)。
4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅，掛在店面進(jìn)行宣傳。
(橫幅內(nèi)容參考：品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音)。
七、氛圍營造。
1、外場。
1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾，在門前噴水池兩側(cè)布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣。
3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅。
4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾。
2、二樓大廳。
1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人。
2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員。
3)二樓進(jìn)門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(diǎn)(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)。
4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗。
3、電梯。
1)電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾。
2)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果。
4、人員服裝。
1)2-3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;。
2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待。
3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人。
餐廳聚餐活動策劃方案篇十三
活動目的：在聚餐的同時，增加員工之間的感情，增強(qiáng)團(tuán)隊的凝聚力和向心力，放松一下疲憊的心情。
活動時間：20xx年2月24日。
活動地點(diǎn)：金同樂。
一、丁總講話。
二、就餐。
開場白：目的就是要吃好、喝好、玩好，我們今天就。
春天是一個播撒希望的季節(jié)，是一個大展宏圖的起點(diǎn)。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位股東，普羅的朋友們，大家晚上好，非常感謝大家今天能蒞臨普羅希望之夜的聚餐晚會，我是今天的主持。在開場之前首先有請活動的組織者咱們的丁總為大家講話!
活動一：各部門準(zhǔn)備的小節(jié)目進(jìn)行表演(上菜前)。
1、說出他(她)的名字。
活動規(guī)則：主要為考察員工之間的熟悉程度，先由丁總手持話筒，說出他所指的人(a)的名字，再將話筒交與a，接下來再由a拿話筒說出他所指的人(b)的名字…………以此類推，但是名字不得重復(fù)。如果重復(fù)要受到懲罰。
(1)快答題，必須在3秒完成。(答不上來者由大家提出懲罰方式)。
(2)表演節(jié)目(大家可以盡情展示才藝)。
2、心有靈犀。
游戲規(guī)則：
先選定選手，以兩人為一組。一個用肢體動作或語言(但不能說出詞語中的任何一個字)向同伴提醒!(紙片a4、成語)另一個人來猜。每組包括10個詞語。限時一分鐘，回答的最多的獲勝。
二、活動二(餐中或餐后)。
1、倒著說(或倒著唱)。
規(guī)則：
(1)先劃定出題的字?jǐn)?shù)，好比這一輪出題必需在四個字以內(nèi)，也就是說出題的人可以任說一句話?！拔沂呛萌恕蹦敲创痤}人必須在3秒鐘之內(nèi)把剛才的那句話反過來說，也就是“人好是我”，假如說不出或者說錯就算失敗。失敗的人要受到懲罰。
(2)將兩只老虎的歌詞事先準(zhǔn)備好，每句都倒著唱給大家聽。
2、傳話筒。
找一個人背對大家，喊開始，話筒開始傳遞，喊停時，話筒停到誰的手上誰就要回答問題，回答錯誤要受罰。
猜謎語∕快答題。
比如：梅超風(fēng)，打一品牌(康師傅);郵局的郵筒壞了，打一成語(難以置信)。
3、逢七過。
游戲規(guī)則：
一桌人圍著大圈，開始數(shù)數(shù)，通常從十以內(nèi)的數(shù)開始喊，喊到7或者是7的倍數(shù)或者是帶7的數(shù)字，比如7、14、17、21、27、28等等，不能喊出來，只能用筷子敲一下桌子或喊過，依次類推，一人錯了，其他人還跟著喊，那么跟著的人也要受連累!(可以增加難度，在這中間不準(zhǔn)說你、我、喝這幾個字，說了的話也要受罰。)。
4、猜數(shù)字。
規(guī)則：
猜數(shù)字(1~100)每猜一次范圍縮小，最后猜中的人倒霉挨罰。
先由一個人來寫一個數(shù)字，然后大家在1~100間進(jìn)行猜測。每猜一次范圍縮小，最后猜中的人進(jìn)行抽簽接受這份大獎。下一輪由受罰者再寫數(shù)字，依此循環(huán)。
5、動作接龍。
規(guī)則：事先準(zhǔn)備好動作卡片，每五人為一組，第一人看卡片表演給第二人，第二人接下來表演給第三人，依次類推，第四人表演完，由最后一人猜出他所表演的內(nèi)容寫在紙上。
餐廳聚餐活動策劃方案篇十四
一、活動主題思想：魔力圣誕派對。
二、活動時間：xxxx年12月24日。
票價:118每張。
三、活動地點(diǎn)：二樓多功能大廳。
四、活動內(nèi)容：(注：由酒商提供獎品)。
平安夜，狂歡夜自助大時間：xxxx年12月24日18：00——19：30。
地點(diǎn)：**會議中心。
規(guī)模：280人。
(1)內(nèi)容：大型自助餐(美國火雞、醬牛肉，特色烤魚，辣子雞丁，辣白菜，蔬菜沙拉，雞肉玉米羹??，既有地道的中國菜，也有西餐，還有中西合壁的創(chuàng)新菜，每一道美味佳肴都呈現(xiàn)著誘人的色澤。各色水果和圣誕節(jié)的特色餅干等)綜藝節(jié)目演出(1)邀請專門演出隊伍精彩演繹繽紛圣誕。
(2)集體參與游戲項目：“圣誕舞會”：自備服裝、道具等，舞會中可請部分專業(yè)領(lǐng)舞者參與。歡快的圣誕頌歌回蕩在上空，邀請晚會部分嘉賓參加，大家可以盡情歌舞，享受激越、興奮、精彩、難忘的圣誕狂歡夜。
自助餐臺上將備有精心特制的圣熱飲，花樣繁多的節(jié)日甜點(diǎn)，琳瑯界風(fēng)味佳肴，更有香地道的咖啡，口味純正的紅酒以及香醇的極品酩悅香檳??讓您在“歡騰的**”，盡享“繽紛的圣誕”。
“圣誕歡歌”：
小朋友們身著圣誕老人、森林里各種小動物樣式的或是童話故事里白雪公主、藍(lán)精靈?還有時下最受小朋友歡迎的哈利波特、蜘蛛俠、咸蛋超等裝扮，在兩名圣誕天使的帶領(lǐng)下一起伴隨著清脆悅耳的鈴鐺聲，邊唱圣誕歌曲，邊跳圣誕舞。
12月25日(星期六)是圣誕節(jié)，根據(jù)往年經(jīng)驗，下周起將進(jìn)入圣誕大餐的預(yù)訂高峰。由于物價上漲，為了控制成本，相較于往年的打折優(yōu)惠，尚海派主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來吸引消費(fèi)者。為了促銷活動的順利進(jìn)行，現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動的籌備、操作及成本的控制，做出如下方案：
1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾，營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛，為消費(fèi)者提供一個節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。
2、主打“低價格、高品質(zhì)”的促銷模式，再加以節(jié)日禮品贈送，更好地吸引消費(fèi)者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費(fèi)者對尚海派主題餐廳的關(guān)注，以達(dá)到提升直營店銷售業(yè)績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服務(wù)，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費(fèi)檔次，加深消費(fèi)者的體驗印象。
4、活動目的：通過圣誕節(jié)的策劃活動，擴(kuò)大尚海派主題餐廳的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
二、活動地點(diǎn)：
尚海派主題餐廳延安路店。
三、活動對象：
尚海派主題餐廳延安路店。
地址：上海市長寧區(qū)延安西路1066號(瑞峰酒店二樓)。
四、活動時間：
五、活動主題：
品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。
尚海派圣誕浪漫大餐。
588元，2人用。
菜單：
北海道金槍魚芒果色拉。
金必多南瓜魚翅盅。
照燒澳洲和牛。
法式焗小青龍配番茄檸檬。
法式焗小青龍配番茄檸檬汁。
拉提米蘇。
精美水果拼盤。
贈送皇軒精裝干紅一瓶。
注：本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權(quán)歸本店所有。
廣告宣傳。
1、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。
2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去，提前宣傳)。
3、制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。
(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)。
4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅，掛在店面進(jìn)行宣傳。
橫幅內(nèi)容參考：
品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。
整個活動氛圍一下三個部分：
一、外場：
1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾，在門前噴。
水池兩側(cè)布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣。
3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅。
4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾。
二、二樓大廳：
1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人。
2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員。
3)二樓進(jìn)門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(diǎn)(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)。
4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗。
三、電梯：
1)電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾。
2)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果。
人員服裝：
1)2-3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;。
2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待。
3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人。
四、禮品、紀(jì)念品。
1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等。
2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品(或是大于10元)的紀(jì)念品。
4)紀(jì)念品(印有尚海派主題標(biāo)志的高檔水晶杯)。
5)每對情侶一朵玫瑰花。
五、活動現(xiàn)場設(shè)施組織：
主持人演員等。
游戲道具等。
圣誕樹點(diǎn)亮設(shè)施(模擬道具)。
六、內(nèi)部宣傳。
(1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進(jìn)行宣傳。
(2)屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)
(3)挑選服務(wù)員扮演圣誕老人，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。
(4)播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟，以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。
餐廳圣誕節(jié)布置。
圣誕節(jié)的顏色，往往是金色，綠色，紅色以及附以白色。日常見的裝飾物有：
圣誕樹：綠色的圣誕樹是圣誕節(jié)最常見也是最常用的圣誕特有裝飾物，此外還有白色的圣誕樹，以及用金色燈泡做的燈光圣誕樹。圣誕樹的擺放，一般要擺放在店門前，或是餐廳大堂的醒目位置。圣誕樹的大小應(yīng)根據(jù)自己的場地來確定，圣誕樹是圣誕節(jié)的最明顯的特征物，運(yùn)用得當(dāng)很能營造圣誕氣氛。
圣誕樹的布置：可以用先將彩燈環(huán)繞在樹枝上，然后在松枝上零。
星點(diǎn)綴小賀卡或是各類小掛飾，樹下可以擺放用彩紙或是包裝紙包裹的大小不一的盒子。
小貼士：圣誕樹一定要擺放在醒目突出的位置，也可以大小兩個圣誕樹進(jìn)行組合搭配，如果條件允許進(jìn)行雪景的搭配效果更好。
松枝：綠色松枝，也是圣誕節(jié)最常見的裝飾物，往往運(yùn)用在門框上，橫梁以及走廊的天花邊上，配以彩燈，以及紅色的蝴蝶結(jié)，或是其他小掛飾也很好的營造圣誕氣氛。
松枝環(huán)：常見的是綠色的，也有金色的。一般懸掛在柱子上，以及墻壁上。
小貼士：不要輕易嘗試把松枝環(huán)掛在門上，因為很容易掉下來，并且一般門上都有透光玻璃，松枝環(huán)很容易遮擋視線，從而影響服務(wù)。
圣誕紅：圣誕紅是典型的綠葉配紅葉的植物，因為紅綠搭配，十分引人注目，又是圣誕的主題色，自然深得圣誕節(jié)的青睞。一般擺放在圣誕樹下或是門口位置，以及轉(zhuǎn)角位置，起到增色作用。市場上有塑料的圣誕紅賣，不過價格似乎較真的更貴。
圣誕老人&圣誕公主：圣誕老人也是圣誕節(jié)最好的氣氛營造者，胖胖的白胡子“老頭”，笨笨的，奔走派發(fā)禮物，很好地與顧客互動了，餐廳氣氛也為之熱鬧了。圣誕公主，往往以其俏麗的外形，也深得顧客喜愛，一般起到引領(lǐng)顧客的作用，試想穿作紅色或是白色圣誕服的魅力小姑娘，穿梭于桌間是何等的可愛!
當(dāng)作裝飾物，效果也很不錯。
姜餅屋：酒店的大堂中常見松木搭制的簡易小房子，很有特色，以販賣各類的餅干巧克力糕點(diǎn)為主，彩燈裝飾或是屋頂制作很多的棉花雪景，很吸引人，里面站一個可愛的賣餅干的小姑娘，更是得意之極!
圣誕雪景：酒店中常見的圣誕雪景造型是大型的圣誕老人乘坐魯拉雪橇，旁邊圣誕樹搭配以及圣誕小房子或是雪人之類。如果不具備做作雪景造型的實力，提前動員有制作欲望的員工，用紙盒或是紙箱搭建一個小的雪屋做一個雪景，雪山，學(xué)人的造型也很有情調(diào)，同時因為員工參與也提前做好了圣誕營運(yùn)的心理準(zhǔn)備。
圣誕音樂：好的圣誕氣氛，自然少不了好的圣誕音樂來營造!但是選擇圣誕音樂的時候，千萬要小心，不要在餐廳播放那些只適合兒童才聽得懂的“兒歌版的”圣誕音樂哦!~還有就是不要試圖全天候的不間斷地播放，國內(nèi)多數(shù)的圣誕音樂都很老套，每家店面都可能都是同樣的音樂，會讓顧客適得其反的，所以，設(shè)定圣誕音樂的播放時間很有必要，一般建議是在吃飯時斷播放，中段穿插一些輕音樂即可。
各類的貼紙：圣誕節(jié)的貼紙多種多樣，但大多是各種圣誕老人，或是圣誕樹，以及各類的雪人圖案。適當(dāng)?shù)倪x取尚可，不宜過多，因為多數(shù)貼紙都給人感覺缺乏新意，質(zhì)量低劣之感。玻璃上張貼過多也很容易遮擋視線，且節(jié)后的清理工作也很麻煩。
各類的懸掛小旗子或是雪花：餐廳懸掛適當(dāng)?shù)难┗?，以及把適量的小雪花(小飾物)貼在玻璃窗上，能很好體現(xiàn)節(jié)日氣氛。但要考慮餐廳的空間，如果空間過低，不適宜懸掛下垂物，會給人感覺更加壓抑的感覺。懸掛小旗子是各類賣場的慣例，不要嘗試在一間高檔的或是有品位的咖啡館內(nèi)，掛那么多的小旗子，不但不會給人熱鬧的感覺，反而只會讓人感覺心煩意亂!
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