人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。范文書寫有哪些要求呢?我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄段哪??下面是小編幫大家整理的?yōu)質(zhì)范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
崗 位
前廳主管
部 門
綜合運(yùn)營部
直接上級(jí)
駐店店長(zhǎng)
直接下級(jí)
服務(wù)員、傳菜員、撤餐員(如果有)
主要職責(zé)
抓好本店的服務(wù)管理,不斷的提高服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度,減少客戶投訴率。
抓好店面的衛(wèi)生管理,為顧客營造良好的就餐環(huán)境。
抓好店面的設(shè)備維護(hù)工作,保證設(shè)備能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn),減少損耗。
負(fù)責(zé)前廳管理和督導(dǎo)員工工作,以身作則帶領(lǐng)員工按標(biāo)準(zhǔn)做清潔衛(wèi)生及接待服務(wù)工作。
主要
工作任務(wù)
負(fù)責(zé)??突蛑匾腿说慕哟ぷ骷傲私庹莆疹櫩托畔?,并能良好的和顧客溝通,獲取各方面意見。
現(xiàn)場(chǎng)檢查、督導(dǎo)禮節(jié)禮貌、儀容儀表、考勤考紀(jì)、衛(wèi)生等,以及開餐前準(zhǔn)備及收尾工作。
負(fù)責(zé)檢查運(yùn)營中員工的服務(wù)狀態(tài)及紀(jì)律,出品菜品,隨時(shí)檢查前廳設(shè)備是否運(yùn)行正常,確保工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
正確處理客人投訴,及突發(fā)性事件,并對(duì)其進(jìn)行分析,向店長(zhǎng)匯報(bào)。
安排及調(diào)度每日前廳人員的工作崗位,工作高峰時(shí)段,協(xié)作員工工作,營運(yùn)高峰后合理安排前廳人員休息。負(fù)責(zé)員工的排班表,工作中合理安排員工的休息時(shí)間。
定期檢查和清點(diǎn)前廳各種設(shè)備、財(cái)產(chǎn)、物品,保證完好無損。
執(zhí)行落實(shí)班前會(huì)制度。
負(fù)責(zé)對(duì)前廳員工崗位培訓(xùn),不斷提高員工的專業(yè)知識(shí)和服務(wù)技巧。
完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
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